Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАРАНОВ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ЦИНГАЙСКОЙ ПОРОДЫ В ПОВОЛЖЬЕ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАРАНОВ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ЦИНГАЙСКОЙ ПОРОДЫ В ПОВОЛЖЬЕ"

ВСЕСОЕШЙ НАУЧНО-ИССШСВАТЕЛЬСИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА <БШ)

ШИНН Еяиомкр Петр™«*

ТО вЗв.З?!: 471.

эмвсташость ЙСЯОЛЬЭШАНИЯ БАРАН СВ РАЗШва

■щзд жійскШ ши№ в жвошк

OS.Oe.Oft -

' I9N г. ■ '

Рпбота выпажена ж Оовопсе ком каучно-ис следовательском

институте жявотноводства ■ кормопроизводсївя. ^

НаучшЯ руководитель - доктор с.-х.ту к, профессор О.С.КШЮВ* Л ■

04шщлль»»в ошя)явнї«: доитор сельскохозяйственных тук,

профессор А.И.ЕРОХИН; .;;_>.;' '■■

\ ^ В.ДЛвОЬЧЕВСМЙ.

- # Ведуче« учреждение- У крекне кий тучно-исатдовятедьский инстжгуг животноводства степмих районов им. К.ї Иввмовл "Чех*-

КИЯ-Нове". ;.*■;■ ■''■■ Ф-. ^.:?'/ 'У . ;

»77 осо».

- > Д 080Л&»0Іпря Ве«аоо>ікш нау<ису-всс*«дое>те»ьскдм инстит/те

.... ют.'ии^и»« (ВЯ). "-. . г Адр*е <ие<м*УИЙОІ& Московс*»« ойл., Подельстей р-«, V / ';'■ о- - Дувроиц»». '

"С С *ое«рти»«ві мокко овныпяогтьел в библиотеке ШЗа.

- Яв/ У.:'

~ У«в»шЯ емфегярь

лтрвжнокромкного оомм -■■.:,■: „

ШЯ.с.-х.1»тк . Л.Й.ЯШТОб

І. Ойсая характеристика работа/

- ■■ Актуальность теми Геаетаяаш ШІ сьезда (1381 г.) ж схях (1982 Г,) Плеиумо* ЕС ІШХка одяшшщатув іигтмлетку к га. серя од до 1Э&0 года' перед жхвотвовадамв поставлена важкая задача соиііс*ть уровеаь свлекшокяо-йдемвяной райоти, раїдонад»- . во асшользовать ресурсыолеыеншх хавотных. •

.■ В шполнеикк1 востввланясЛ зггач* особое место отвадятся меженным хозяйства*, главная целькоторлх еОвериенотеоват» zo-роды я штсзлы выраписаакм шсококлаастл влевенЕЫ!. іввотнл. споссоньос качественно улучшать товарные ■ стада жолхоэов * совхозов. . ■ ^

Такая задача стоит к sapea госшсемавокш "і^гтаїсмі" Саратовской обдаст*і Д котором сосредоточено 41 тис. длвмекая сшец пдгайскоа породы. создай иовкй. воле« «нтеясивны! заводской тш, —.заволжск*£~я е*егсашо реад1эуатся 8-Ю то* - холод—, нота хозяйствам многих асаваскзї страшгж ссттистпескии v стрева*. - . '■-"..f "v. .■ ,:-f■

: OcaORSKM методом/ЮВЧрЦСИСЇВОВаиВЯ ОТаДа 5ДЄСА длительное

' время являатог чистопородное рал ведевае/способе твугцее дошеє-' щш гомозиготносте, в -том 'числа и засчетразввденяя по лянаяы о орвменеюівм инаридингэ' в элатяой частя стада, аа ДОЛЮ которой. прихоытод 60Í»

■Необходимость "освежения крови* в гостасмзаводе джмовалась рядо« яржчиа. Еще П.Н.Кудешйв (1947}указквав, что *екреышэяйв между различнымя Фамилиями" л типами овец с целы» ооразовеаея: ■ новых ткпов во многих случаях оказывалось весьма "благщраятшм* В госпдемэавосв "Алтайский" о этой кеды» в шкяава» порядке 'за 16 дет тражда. завозаяясь Оареаа других эааодсяих типов аз

üSKipímw ч#аг„п faf faifa І CJotlt.-ri. = п Й І . /.^J І"'

раэши репродукторов, во также шга£ской ворош, которге _ оадьзовалжсь на атороетепетсй-^сиГс^^ . х снградя определенную; роль в создании нового эавсдского тала.

Цеяь я вадачж ксдяедства^ий. Провести сраг^тельн'ое язтче- '' -' - н*е результатов использования бараноа-произв одитегей трет тилоз

■ "-■ (вавсякского яаввдехого'вер^о4«ено№ начюаяекад'хсея^^

■ вшж ."АдгаасЮЕй1*(¿ратсеемй оОлвстя. кр^кого вавсйского, ;

" вврсгно-аденого направления 1Т1С11лв«завода ^ерво"орсаой"- Кра«-^ : -

■ сксД оосасст ж ердааюского 'вагтожиороддото кяс&-шерстиого- гос- .---■■ Г'- пдемэавадаим. Рои 1вксеив!ург ДмёдаоР, .ЪбластиКта

, ' ВОИНСКОГО ТКПв.' уСТ&НОЕВТЬ1 (^ектевноеп^^тшсого ^слользован»« ^' ;'; ■ '

. -/.ж *ать ■ ^ж^чишик. ; ■

, : раучвая довизиа, Сравнительное жэучекне реэтльтатов асподь- .' .вованжя: баран с® -цвгв£окоИ ;породараэдгдаа_ '

: " госпде*^

Л впервые. У..^ .

У " ррехтстеская ценность.' Исдодьаовакте Сараасв'разного про-у хсхохаенжя в менее 'танков таотж 'плёменадх овец (I класса) ооаео-: хжло годдерьать васладотдеккут» рйанокачественяость стада гоо- .

шюквакадл ■""Хага^смй", ¿Лесявадввпот-П^^

пп1 в потомстве Еьсожлх етеменншг гпраЕуктюшьа качеств раз-' ыша:ваводсюос гжвов цег»Еохой порода:ж тажвм образом савер-;

■ ■ ■ «жнетговать стадо 'ж;-породив<

- —-.'Реализация резу^ьу^тр^ "иссдв^рЕряий» йсслед'оаазжя 'проаон»-. лжеь■ в госыгешетаде^^т^

отарах I касса; в тетенже 'двух ■« 8 зыреценвив .плекеяше ба-. ..." - ранчжы!,«- потоюж бараиовразьих заасиски'пшсв.реаЕиэаэалЕсь . - жопоашм ж совхозным товарным ферыаы раодгшшс »он.'

V ^ppoOfflr-^/pa^QT^. Основные додсаения Рабат доложены * OOCJWWBHI ' '-/У^ '.: '"'л; ■■■.■•■'

; . — 1Шюйщм2но2Еаучю>-1фОкзводственяой ксвферевпия so Всесоюзном ордена Трудового Красного Зааианж;научко-ипследователь-оком енституте свневодства и козоводства (декайрь: 1982 г.);

научво-врактотесхоК хоиферёнц*» "Ветеринарная нгута ж дрвмака в tíopbfie за повыиеале экономичное?» хкаотнсводстза" Саратовского овластного пргаяешы СТО сельского хозяйства, ойгаст-ного производственного управления сельского хозяйства, научно- . «сследшатвдьскоа ввтеринарноЗ стшших (Саратову 1982); -

- на вауедоЗ коя$врвншш профессореко-преподаватедьского состаЕа к ассярантов за 1982 год в Саратове*«* аоо iелиячгско-ветерлааряом ■дстжтуте (1983).

ряДоты. Текст дяссеоташм "жадаети ва 105 мааашопмсяых страницах,- соде рыт 37 ТгОлиП,; 5 прмолен^.Саасоалжтератург . состожт яз 180 нязганЕЙ, в том числе 4 ва иностранвих язнхах.

2. Материал а методика исследавани! ■

: Настоящая работа выполнялась/в госддекэааодв "ЛлгаВск*а" Саратсвскоа оОгаста с 1978 по 19в1 год. Эта райота является разделом тематики {# гос.регястр. теш:.76083098 со вотресу э<£фектл1>-ности использования «Зароков цэтайской- породи разных тгсаса в гоо-' пдемзаводе "Алтайский* при создавай заводЕского(заводского) тм-са), вшолияеыой ..Поволжский НИЙЕКдо воверкеастз® аивя. цигайских • Овец. ; . • 'У--..-;,-. .-. .■■■'

V Объектом для иссдвдеваний олу«д вояядикк, подучеваыА в . результате различного ороасхскдеакя (тайлЛ). V';*' - Иеюдшш иатеркадом для проведения научно-производственного опыта являлись натки I класса, ракженине в дакнсы хозяйстве.

..:;■' ' £хя проведение исследование (формировались по «стеку- адаг.о-гов тря группы маток,, которые находились в однсС отаре к од натканих уславжях гри полноценном хорылени». ' ■

.. Одна"Груша.маток осеменялась семенем бар.июр~п{юиэ:-олит»>-аеС іксомюрстиого ншірмленвя цягагсісоВ порощи госпяе^завода-жи,; Рсза ДкгсемйургХонецкоВ - областе, друг&я группа - семе кем , ■ Сариков. верстно-мясяоголтква госадемзгшода "'Черноморский" Крым-С сяоГ овласпг, третья группа (контрольная) - семенем Сариновкест-■ого - аавсдаекого. типа верств о-ыя свого васраилеякя сродукткэно-оте. Все бйршш-прсиэводжтели Лив .тягичнымв предст(шителлуя ;"- : ~ ; ееокх заводов. .о' • ; ' .*.■ ;с

Кэ по.г/одвногэ. срнаеода условно; формировались три іруппм • : ягнят к заі/.сгмост* от *к происхождения.- Все'этн глухим ньхо-ддлвск е оакнакска условиях хормленкя и содержания. "•.;..'•;

: " 'Годов" 1 1 - - Тм .- Лапоандение : ¡Назначение V Ч

ГПЗгГ : ; ; ' .

200 * "4 " ваволжсккК сриааовехий мя&о-иерстиое;опытная ^ 230 авволхсккЗ крлісккЯ ЮерСТЙО-МЯСНОе ;ОШТВая ;^-'-,: - :

250 ; 4 ; , аеваяжока2 заволжский ;■ юерста&-мясное контрольная \ Результат« сровер»« насаедстъенннх качеств йаїхмоь 'рьэхжъ-того грожаїиюіени жззгчадись вутем сравнекдк кх потомства между' СОЛЯ- дря рождбнжк, * отъеме (3,5 кес.)* при боватиравке (в 14 Мее. > В уСЯОВЕЯХ ЯОЛКОЦеЯНОГО КО£»<ЛЄШЕЯ. ' '

■'.■■1 Впршессеправедекия лсследойавяВ учйтьшались следушяе ' факторы; поУоомприаяти» мегеджкаиї ; промер; твлосложенея ■ -:■.'■". дешм.жизая'масса; яастрггшерстивфизЕЧеском б есе ж в кмтом

эслокнегкясная продуктивность путей проведеиея контрольного Тйон ыолодшпса ж.срсміилеиного разруба туз, «орфологичейхдЗ ж сортовой cocías ту^йиїгко-тхад^ческие свойства шерсте; хама-чесхжй соетаз каза в верста; кооічжкеат переваримости сжтатегь-ннх венеста корма, баланс азота я ітзеральних веществ; «ореологический ж ыыяческай состав кров*; аминокислотный состав жз;мов х шерстного Еодогеїа; оплата корма; охсиоыическло сока- ' затела;, ■..■''■-.;-'-''.■. '..:

. 3. Рвзульташ иселедоваккі' уо?^ я ірмзт-итяе мо.тоімяуа. Яра рожденлг жзвая.масса сгат-еых ж контрольної ягнят была практжчэсяя оіинаксвс2, в срегаем 3,6 кг (тайд.2). .

"afijen» 2

■Дїкамака їашоІІ массы мододкяга, кг

' (з-среднем sa .два года) -: '

Воэраот ' ' --^отомстзо баранов разных типов; ' ' ■■ ■ - '_-

.' д" теяаэоэсхото ■ ■';,.jttHMMfoya ' ; задржекого-: У\ г M;fcVA ' У\ ♦ ?>'¿Vn ' VI : '- 1 - . ь&раичикд ■ ■ .

При ревдевж»210 3,7*0,04 ■ £53 3,7*0,04 259 3,6+0,04 - ■

При отъеме в

3,5 «ее. I7S 25,5*0,32 199- 25,4*0,03 215 25,1*0.30

Ори: бовлтяроэ-' ' ''■

ко S 14 нее. -101 47.ItO.SI 1X0 45,5*0,41 ■■ 129 45,9*0,43

'■'.'"■ '■■.,-.,.■■.,■. ■ ярочвж '-; '.,'."...'■

Ера рендеши 216 3,6x0,04 252 3,6*0,04 .283 3,5+0.04

Пря отьеие в

3,5 ыес. 156 24,4±р,31 200 23,8*0,29 223 23,2*0,28 Цпи бонитиро®- ' -

ке в 14 вес. 128 38,5*0,49 . 155 37,2*0,52 .167 ; 27,4*0,42

- е

В соследужщк! периоды ваАлгаалась слегшая законоиернос ть: гутаего развития к отъему (в 3,5 месяца) достигали иотаски Оара-- нов приазовского типа, ш жлзая касса составляла ъ средней -

25,Ь кг баранчиков - 25,5±0,32 с у ярок 24,4^0,31), тогхд ки масса ягвят контрольной группы (заволжского типа) была меньше Ба 1,3 кг, или ве (Сараячихи ва кг, или ва 5,3?»' ; Р >0*95 к ярочки яа 1,2 кг,' или на 4,9£, Р>-0,£0). Потомки . Саравс® крымского типа а этот лерион занимали промежуточное по- -локевхе по хиао2 кассе, которая составляла * средвем24,5 кг. .

От отъема до воягифсеки потомки йарановприазовского типа сожрашиш превосходство по ливой массе. :Баранчики нмела живую' массу, по србваенхг» с. баранчиками крымского тана,бодызе ва 1,е кг Р > 0,55 к на 1,2 кг <2,С?) Р >0,90 Оольэе Са-

рвкчяко® ааьолгского типа,. Соответственно и по группе ярокраэ- ■. вица составила в пользу потомков приазовского тела 1,3 кг ;■■," ' <3,бХ) р > 0,90 Я 1.1 кг (2,9£> Р < 0,90. .

От рокдеим до отъема манегалалъныЯ среднесуточный Ергрост жнзо£ масш дала потомки баранов, приазовского типа - 20В,в г, что оказалось ва 6,3£ вольве," чем у йотсккоа баранов заволжского т*па к на 4,8£ Оольое потомков к,гад1екого .типа. Относительная скорость роста га втот период у молодняка опытных групп по от-, вошеаню к ковтрольно£ СШ:а такхе Оолыве Св среднем ка; 1,4?).'

После отъеме до вояитяровки энергия роста у молодняка десне дьжо сникадаоь. во также была неодинаковой по грушаи.Звтот ■ сереод еагралклась гксокая »нергия роста у потомков барак овпрв-азовского типа я повышалась у контрольного молодняка, у которого среднесуточный прирост. «Евой массы 'составил.в"среда ен55,2 Г, В " то время кос у ех сверстников крымского типа на 2,9$ меяызе ,/;'■:

(53,6 г), что кояет Сыть оделотваек лучсе2 прзспособленвости местного яша к экстремалью.'« условиям полупустыня.;

- В итоге за весь период ьырешжашщ (от рождения до йсгсатз-ровжк) среднесуточный прярост зсдэой массы составил 7 дотсмми сарая оз приазовского тша ЭЗ.Э г, «римского -i SO,О Г ж заводского (ковтролмого) - 50,5 г (таДд.Э).

■„'. '-' ■■■■' " Таблица 3

АОсодютнцй я среднесуточны.;! иргрост жяаоВ шаси молодняка различного проасхожденся (в с?»raen за два гада) -

Период..

Зояовоэ-

растиая

группа

: Прирост аизой массы потомства йарааов . раэшд,;, типов:

'праазовсго-; крымского

! го - : ї ' - _

зеводхсюзго

*срея- :atí- :сэед- ¡средне-

с«.*весут. сод. .несут, со*, .сут.. :вг : г : кг : г :кг * г

От рсжд. до отъема ■■

(3 М9С).

•105 да. 4

ОтЭ.бмес. до 14 мес. 315 дн. ...

Саранск* 22,0 2Г7,1 21,7. 206,7 21,5 204,8 ярочка 20,8 198,1 20,0 ISO.S 19,7 187, S среднее ■'.." 2I»9. 208,6 20,9 199,0 20,6 .196,2

бараэтакн 20,8 65,4 20,1 S3.8 20,8 66,0 ярочкя • ; 14,1 44,8 13,6 .'/ 43,2.v 14,2 45.1 среднее . 17,3 , '.. 55,0 16,9 53,5 , 17,4 55,2 варанчика 43,4 103,3 41,8 . 99,5 42,3 100,7 ярочка 34,9 83,1 33,6 80,0 33,9 80,7 Средяее ' 39,2 93,3 37,8 90,0 38,0 90,S '"■/'■■■■' Потомка барвацв вдсо-гоерстного (прааздаского) типа охазалсь самими с&ороояелшя (баранчика а 14 мео. возрасте аиела* отаоаеаав от'взросли хдвотвнх - 99,2Í .ярочка - еі.ЙЇ. Второе место по атс^ признаку занимал контрольный мододшас. зззоджского типа.

Всего за 14 мёо. .. 420 дя.

Относительно менее скороспелый) оказались потомки бараноз хр^м-окого типа.

Еерствая продуктивность. Макогмальную Еерстнув иро^укткэ- .. кость ид потомки барааов приаЗйвского ТЕЕа (в среднем 5,17кг а физическом весе * 2,64 кг в штоы волокне) (табл.4), что боль-ва по сравнению с местгыы молодняком эааожского типа соответ- : стьенно на 2,6 и 6,7?. ':■:■■ ■.' '

" ' ■ У.;'.; Тайлгаа 4.

■ Настриг, шерсти молодняка, кг у ■ >'/-'..'■.■

(г среднем ва два года) .. у.

Лотомстьо ■Саранов раз— лих"типов

■Ярки

:В срел-Доэф- ■: .нем по •груллпк.еят ;эа одатіюерст-■:еыЗ пе-'кости . .ркод ■ . : ..

у\ 101 128 -.

ДркаэоаскЕЛ нештоЭ. 5,52^0,08 ' 4,62*0,06 '.. 5,Г7 " штог ... 3,С?±0,05 2,62*0,05 * 2,84 ;

' А .110 • 155 ' Г :

КрмыскгС ■"■ неицгоі 5,41*0,10 4,69*0,00 5,05 ІКТОІ 2,94±6.05 2,4940,04 2,72.

V*. 129 '

Ь&ьстсий вештоЗ 5,36±0,С7 ' 4,69*0,07 ; - 5,03' штоа 2,89*0,06 2,43*0,04 . 2,С6 ~ Бри ¿том достоверно!! Шла разкишв здтом волокне у ярок, '.; пмуадыных от баранов пргаэсеского тика,к контрольными' сверст-уггриуг кгстно£ репродксик (7,8? при Р >0,99), а такче ярками ' - от барьвов крымского тепа при Р">0,95).

. ■серанчгхам .такая рвзщща Оыда констагараБааа тадько в -охзкж елучбе Смегаулото»®а*ш бараиовпрііа»овекого;.г «воасксго

59,0

57,8

56,0:

. тана - 0,95).

^одогняя огытнкхгрупп имел apea о сходство вад контрольным х ао коэч^гыненту оерстноста.

3 данном случав потомство баренаа пр ваз своя ого тала срезывало контрольную груїпу. в среднем ш 5,31, а то время как потгал-стъо крымского тала превышало контроль ел 3,2$.

Физико-механические свойства шерстя, данные таблица 8 доказывая?, что потсшш арвазоасхих йараноз кмедк ¡грекмудвстэо по длине шерстя над саврстажкамж от крымских бараяоз а среднем на ' эавадхсшс - ка 1.2%, ао »та разилпа не дастсзвраа.

Табли» 5

Свойства: верст* ярок (я средкем за два года)

-тл<гп,„. іДлаиа верста удли-:Толиша ¡Число тер-крепость,

яп Лії^Г I см іаендя шерстного :«ТШок яа ї км

■ яоз Daí ! ' íверст*¿.волокна» : :t кв. см ; _

кд типов : ; ■■

Прааэоз- '■_."■"..

ского 11.4*0,1 39,5 29,1*0,7 20С2*1С9 7,4*0,1

Камского 11,3*0,1 42,8 30,3±О.Э 2290*150 7,6*0,2 . Заволжского 11,2*0,1 36,6 29,2*0.4 2017*80 8,2*0,2 . Отношение вотинноЗ ддшы к еотестаекзой. оказалось больших у ярок-сверстниц от баранов крымского типа (42,85), что объяо-Еяется лучшей иэвитосты) их шерота. У юле. шерсть характе рязо-валась'и повышенной густотой. - •

В среднем за два гена на 1 о^ бочка caz имея* 2290+150 . . -шерстинок, что на І4.4Ї больше, чек у ях езерстнзков от Саранов іфказовекого к ка 13,заводкекого тяпав.

. Известно, что-мекду тожиаой шерсти я крепостью шерстного волокна существует пряная сеяэь, то есть,,чем rjytíee водокно, :

. - * ю

тем бсльсе показатель крепости. В данном случае ааблкааетея такая же закономерность. Повышенную крепость, перста ого волокна ииел мололи» цветного, ваяалжского ткпа-(8,1: km)(iuk aa 7.9Í Еыие. чей у сверстников крмского тиг.а и ка I0»8Í - в сраане-шхх с потомками оаранов приазовского тала, что свидетельствует о Солее высокой пркспосооленност» «го К вкстрешлькым условиям " ' сэгугуслн*. ,.',

^кзЕк^хикетессте порюэатеяк аерсти. íls данных. тасл.6 видео, что с^яее шсокое садер»ллие оерстното и!ра (6,5 ?) отмечб- -'лось я шерсти потомков крымских Сарановк сопровождалось иень-вей ее вагрязаенностью по сравнению' с другими группами (Ь2»4 сротев Самым штамп, а следов ательв o,Y Со лее стоИкимк;,

. хиехвим воздействиям (14,3), было "иедяое -число у потомков. kjhm- , еы» варан оь; Сверстник* конгрольноА групаи по это«)* аокаэатегю в&ежаалж промежуточное пол оке нее« ' *'■ .'■■■■■'.:'■' -...-V-- Tadanua S

"■-. '■' tz3EKo-x2Mz4ec¡czí состав верст» пожсштдах )фох."; (в срезаем эа. гм. rosa) ■■'■'■,'.' ■■.■■. ;■■;.'.-■

. дотоизтво 'йд-^ * к i^^f^'írgragiLESJSSL.-J.. .,„-..;

рьлов рвэва 'ЕергтнцЕ^ехали-: :fcozBOe гтемзерату-'

типов ; иф -ческке ..изоте-. сери .число .pa илавлек.'

. . :ирвмеси• : ■■ : ■ ■■■

' i ' i i • ■ ' •

: Дриаэсескаго 7.0 йь.6 ■ 14,63,1 ; 17,2 40,4 ■

Крымского 6,5 32,4 14,6 3,3 14,3 -40,6

Ьаьогжошго 6,&.: SS,7 14,3 3,2 15,1 39,2 ':■..'...» . По ссае^шавЕг серк 43,3 к аэот;± (I4,fi£ ) в верстномво-жжне иеьвачнтельяо тахте выделялись потомки Саран os xpaicxcro - иск. По oGaei. сумие аминокислот в персти некоторое цредаузевт*-' -а» сыио tajóte sa стороне сотсыдов хргмеких бараков, у которых .

- ЗІ

она составила на 3,0£ болызе , по сравнению бо сверствгхаыа от ориазавмии саївноз ж на 6*3? - контрольной.

СоессТіілєкг* настрига аерсти с ?ахторсмл, ее определяге г-к2, показывает. что у потомков прказогского ткла кастркг иітоЕ ■вєретж в больше£ с те пене оатсловген, вис охи* выходом (1 =¡0,65), а хамского тгпа - ведичщоГ. жкэотккх к лввоГ каесеС (I с0,£1), ж .наконец, эьролжского-ь асе большей степени жлвой массой <т «0,7С)4 но у последних двух типов также.ж.шходсы кктого . "волокна { ^ «С,45-0,54>» что должно учитываться селекщіоаерамв

яри оценке У отборе жгБотвах в целях вовыаенгя мх шерстной .. срсдуктявности» '

. ¡¿яскье качества. 5 целях изучения «ясной претуитквностж у мологаяка различного; продаясождения/ прсаодалоя контрольный убой баранчиков э 7-ыееячно.ч £ озраете (со £ голови кэ груши средней ' ' *Е50Й и&сги). .'-Л.'У '.'.":;..■ Г-У '.■',■' ".

';.-.' Хамннв -тасл.?. ов«5етвльстеуиЕ> .тои, что а» месяца жачест-вем некоторое ереюіуьестзо ямздж потсккж Сараноэ прсазотского .типа. Какпоу борної массе, .так ж но убоЛвому. від оду саз пре-восходзЕлг сверсТЕЕков от. вараноБ нрлог.ого ж аанолгского типов, ; соответственно на 1,7£; 2.8?, Ьшсо* отрубов перво-

го сорта мяса .я коэ^нцгент. «ясності у нарад также был выше £ среднем на ж £,3?.. ': .'

'■..'. / Хоэ-л, д/ент аеіеьзггмостиідд^ауельнах,,, веществ, коуш. Довы-веннвя шерстна^ і; ккся&я дрссуктквность яотсккоа баранов^прва-всеского.тш» обуславливалась более высоким коэ^йшеатом переваримо«» органического вещества, протеина, клетчатки ж КЗ (в среднем на о. С? выше, чем у - иг сверстников местной ре про дугами ж" на потомков баранов крымского типа, \ что поди ерждается ■ данными табдюн Ф

: ТаЙЛЕпа.- 7

Результаты контрольного убоя подогитжх баранчиков

Сока дате ля : . Потомство баданов тзлетнкх типов:_____

■:приазовского: крьмсхого г зазолжокого

Средняя живая масса,

кг ■ 40.(^*0,12 " 38,1*0.14 40.2±0,;5

¡■■асса остывшей туш,

кг 17,6+0.15 15,3*0,43 17,0*0,71

[Лаоса внутреннего

ьара, кг 0,4*0,06 0,4*0,06 0.4±С,СЗ

Убойная масса, кг 18,2*0,20 16,7*0,41 17,7*0,40 УбоГный засол, % 45.5 42,8 44,0

Коодшаехт мясжостн ' 3,27 ¿,05 . и,10 -

Выход мяса I сорта, % 74,0 70.7 72,7

Банана азота. кады^„к-|^оо.о|ра|-. Усзоенге х отдохедие азота в теле баранчиков Оадо доаодьао высоким во всех группы. Ваабоавв э^екттзво его всдодьэсзалапотомкл баранов приазовн- -екого тем, которые усвоил* на 4,7* больше а ва 2,05 содьаа его отхожхлх в' теле во отношению к пере варенному по сравнении с .,'■■'".' меотным молодняком * соответственно ваЮ.еСи о потомками . бараяоэ кцакжого типа.

Усвоение кальпия к фосфора Оараячиквми всех групп Шло так-'

*е довольно шеокяи ж состаадял^ в среднем по группам от пере- , варимого 50,3-57.8?. ;.: V-

• Наследуемость вегуаис седеудапризнаков. Наследуемость ведущее се лекзиоыфуемах признаков (жизая касса, настриг аерега я длина шерстн) вала достаточно высокой во всех птицах» По аашой массе я длгне верста Незначительное преимущество бкдо за крымским типом « 0,55-0,40}. а ао аастриу шерсти.

за местным заволжским {Vl*1 * 0,45), у которого такхэ выл достаточно шсокгм коэффгсден? наследуемости и по длане шерсти (К2 « 0,39). ДриазовскиЕ тип s »ton отношении уступая- па.

■"■'■.■■ '■'■''.'■■■ Таблица 6

Коэффициента' переваримости питательных -/веиеста корма,' ? .

Показатели - ■■ i''Потюство'баранов разянх-талона ■■

:приазовского: крымского * эавохкского

Сухое вещество ■■ :■:. 69.54 ,:; ; 66,63 ■ V ®а'7Х

Органическое вещество л ■■ . ■ 72,46 70,64

■Протеин";:. 73,34 71,88 . 72,22

Жир /.■'.-■: V ■... 41.94 45,17 43,68

КДвТЧаТКа 43,38 ■ 33.88 34.22

78,50 . 76.10 77.20

рдтага кодаа. До затрата* ксрыа потомство барааов пря-аэовского типа на I кг прироста кизой кассы затрачивало на : 3.35 меньше к. ел. (6,06 к.ед.). чем их сверстник* двух дитгд ■ .тнтя,. подученных от баранов. верстно-*яеного тит.'

- '". ' Талая хе заяоасиерность набииаласк ■ по затратам ва 1 иг оерсти, а кненно, на A,3f меньше (120,6 Г.ед.) потом' ков крптш баронов и ак 7.Й - »авол*оЮ£х. ' ' - ;

. ■ ' 5жонотгаес*ая э&тективкост^ Сои определении вкоасыита-. скоЗ »{фектквности использования варанов различных заводских -тилов все «атраты тдрл, материажьных средств н кормов на как; дое животное от роыення до 14-месячного возраста подсчитываешь на осас^ елои^еВад себеотоимоста по камоЭ отаре (ярочки ■ барДпим).

Выручка от реализации мяса в шго? массе справлялась стоимостью продукосга с учетом абсолютного среднего прироста. Выручка за оерсть определялась со реалкзапиоягйы сенам на полутонку» пт^ску» шерсть ¿'учетом среднего настрига серсти в штои волокне я качественных показателей

Таблица 9

Ьконсмичесяая а^ектизлость в расчете иа голову (в среднем за два1года)

потомство баранов разных т2д03 Затраты, РУ0.. : Стоимость ,продукции ■с учетом : "ЯдсжЕ * доход, vpyc.. : Урозекь ■'. . рентааеяь-: ■ hoctz. i

: качеств, а,

; . руб. - : ..

Приазовского 1 ' 39,18 72,42 .32,24 ' £4,63 -

лр»аског®• 38,41 £8,£4 30,53 : 73,48

Зазолкского ■ , .... 38,27 . 68,19 29,32 . 78,18 -

Следует отметать," что потомки бараноз приазовского тша по стойкости подученной продукция превосходила C30ZX сверотнлксш : з основном за счет настрига шерстив tot г си волокне (на 6,52), ' 3 итоге бодшув шигчку :ст реалазадга подученной прозу«- ■ ■ сии и за счет более внеокого ее качества," макс:мадьЕыГ чзстк2 , " доход (33,24 руб.) а уровень рентьбелъиостд (£4,ЬЗ£) дала, по-' . томка пргазозеккх ^радсэ- Пазщгешщмн эконокэтеокгыи аэказа-теляад характеризовать ж. потомка барааоа крымского тгса»

Учлтквая все изложенное аз данному эогросу, можно сделать основные зизоп»: .'

I, Использование на матках I класса Едгайской породи а процессе создаяля 'заволжского типа э гоедлеызаводе "Алтайский"

Саранов приазовского вкутрдзородного в крымского заводского теззё этой же породы методом "освежения кроек" спосойстаоэа-дэ осогс^екдг камедстиенного потенциала стада я погиэенкю его прсдуатЕдкогт:;.

Потомке Саран'ое прГАЭШ:ского тика характераоз&дисъ более ексоко^. энергге* рчэта ко сравнению с мсладнякои ыест-ноГ. редрэдукгд и к огьену разккаа в жиео£ массе кзпу нийн - составгла 5,15 (1.3 кг) С? Т?С,£5), а * К-несячыоцу -(1.2 кг) (?^0.$0). .

Особенностью вотськсэ бараков'пржазсЕского тжла яэля-дгсь.даьЕ^^еная штенсгвЕость.роста к подоосниГ. период, когха ' среднесуточщ1.прйрост.-за. 105 дней у нис ¿остьмл'го ,

. .ча:: ¿17,1; Г. г, 'что соответственно на б.О- ■ "

5,5Лболы» по сфавяенкв.Ус их сверстнйз^, подученными от : баранов »гводхского тезь (?.£. 0.90)." л . .-

Зрг&эоьскг? ннутрп:р1>сида2. теп сказался суаествеЕшьш улуп&тедем но отновенлю к аазолжсксху телу по ужаса* качествам.

Теж. оттмдаг Саранов ор^азоэокого типа.имел* на 1,55 Бкше убо£нкг выхдг,-у'хотора.ш составил в 7-иес.<тиоа возрасте 45,5», ш висе убо^куг ма;су (16,2 кг), ка 1,3? больше ■ выход отрубав 1 сорта мига (74,ОТ) г ва вкие коэ^щгеит ясности (3,27) ласрегаеаип с «олодакком «естао£ репрогукдеа.

• Потомка бараноь крымского тела, в этой отнопеЕис емели оо--дее взэкге .сохазателг. ■

иорсолотеекг? состав тут (содержание ютота и костей в тусах) дугам Оыл ^у мтоггков. Оарало® пркаэшекого тша. У ■ нвх в*1 сорте шеакшотг солеркалозь 57,5£, а хосте!: 16,5?, у.иеотноЫ-^олодкяка- 56,15 к Х3,б£, а у потомков баранов

. Kjia<Citoro-Tzna - 54,3 и 15,4'. - .

Содержание бедка s івясе потомков Caразов ¡хрлазовского tica составляло 13,C2?, идя яа 0,23% болъсе,.а яяра S.4I5,1 zäz sa І.ЄЗЇ кеньке, чем у молодняка местной регродукм, -sоэтоьу ; J Я калорийность мяса у последнего была, на S,Є5 энве. Еачест- -,-. веязо-Оелкаеай аожазатедь несколько гаекиекаих Caл у потомков баранов пргазоЕсяого ткса к составил 5,51 протга 5,21 » у " местаого молссдяжа. ■■.'.■'.' . ."'■..

5. Сраазоїскяг вяутрхпорсдный tzii долсжзтелъно дсвдхял на ¡герстнув зраэгктяэнооть.овеп заволжского типа, потомки азозскдг бараяоа дали в среднем за двестражкя 5,17 кг нєіКтоЗ я 2,£Л кг m¿toS шерстя, -а «естзьгі молодняк соответственно - • 5,СЗ я кг, я» на 2,7-5,£2 веяьше (разяжа достоверна, ?7"'C,S5)' потсмкл крымских Оараноз - 5,05, и,2,72 кг, с ко- - ■ " topoö раэяака не была достоверное.

Ярегмупестзов мытом в одокне у потомков гргазсвсккх ба- , -ракоэ в осисаном осіуолавядось зопсгешсад его нь'їсдиі (54.$') * большей диной шрсти (II,4S см протзз ІІ.ЗЗ см у местного

кододдяка)» ■ ■ Я" '":-'.-'-. ■■■ '*."-■'-: ^ - ■■'■ ::,'

; 6. Краіекхї "заводской твд несадлько улучгял £изяко-меха-" яяческде сзоЕотва зерста озец местного (зазопксксго) тала.

З ,частности, у потомков Сарааоз крымского ma в сзяэн с боле» лепїой; гаэнтостъв серстного волокна:на в ,2? бодьсе его -■ужлинеязе;. ва 13,55 аысе: густота верста; на 4,35 меньсе меха- -нхческях цргкесей-.а серстз; - на 1,63» йсдьсе содврнелив серстного яира ж годное число хдра наїО.б % меньсе so сравнения с ■ молодняком заэодязкого типа.1. ..

Ко^ииент корреляции isesss мвто2 серстью и фактора-; кз его сбусдозк^ащал исказызает, что у молодняка он прежде

... всего определяется процентом выходе, но при »тон» максималышР покаяатель имеют вотешсж баранов приазовского типа (£,«0.65), 1 в товремя,;как у потолков Саранов: камского и-ваволжокого ти-„ пов ом находится в большой зависимости я от кю>сй кшсси - "7 (•2. -0.60-0.70). • .-.' V.,-О';:

,8. Результаты ^экологического опыта показал), что коэ$- : ■ фвциевт ■переваримости органического ьецества; клетчатки. ,К>В " - ■ . протеина у" потомков баран ов сриаэор окого мша бы лв среднем

- на 2,2£.вшве по сравнение с аавоххским и ка 3,1? - о потомка-. ми кргмского типа. . ''Л---.''>■■'■':. 7С-

9. Наиболее эффективно усваивали азот корма потомки бара-' вов пркаэсеского -тива. ''' .'-""V*-> .

. Они усвоили азота на 10.6$ лучше в отложили его в теле на - . 5,5? больше по'отаооеяи» к переваренноцг в сравненюгс молод. аяком, полученным от бараняг крымского типа « соответственно, 7 на 4,7и2,С£.-аявохжского типа.

- " Усвоение' кальщм(г,б6г)к вавболевблагоириятное-его отпосение к усвоенному фосфору (2,9:1) отмечалось также у потомков бареяоа приазовского типа, ; , ; V

•" > Л'10; 7Потомки-Саранов приазовскоготюшимедяв крови общего белка ва 4,65, альбуминов - на 5,2? больше,- чем молсдняк • местной репродукции, к которому приближались и потсмхи бар&-:■;■ вов"К1»1мокого,тяаа.;;'":-; Г*-"' ^'V.- -''

1 Восстановленного гдотаткоаа, стихулирухс.его рост шерсти^" в. крсшк потомков приазовского типа'содержалось ва 6,5? больше ■ ' со сравнены» с молодняком, заволжского1 типа, ■■■■';"'.'

.;'.;..'"■''■■■ И. Коэ^фШЕевт васлену^моств осясФнах количественных.

Празк&кйЗ. (жквоВ маееы.вастрита н длкаы шерсти) Сия несколько

повызекыым у потошссш йараноз крдкхого и заволжского типов,: как калбэлее коясервативюа их ^ааелеаственясм относекги. ' Так, вал* у ятакоэдадаент наследуемости этих признаков колебался от 0,59 до 0,55, то у. потомков.баранов праазсэского ■ типа ОТ 0,20 20 0,53, •■'. .'.•."; л':-.:'

12. СамоВ высоко2: оплатой хорта характеризовались потом' ки бараяоз приазовского типа, затратгвшие на 1 кг. прироста ви-вой массы за период Енра5нв£нгя (429 Дней) - 6.06 кг коры. ел., . или 97,15 ко отнесению к.контрольной'группе (заволжскому типу), и на I кг шерсти в 5нзическом весе - 120,6 кг корм.ед.. или £2.2Й.' ' :: ' .'' '■, ,.■■ Потомгег баранов критского типа аа Г гг прироста хязо2 массы затратила на 0,&2 больше, а ва.'1 кг, яерст* - на 3.55 ыень-ае хормовкх адинш по отношению к молодняку, заволжского таса.

- 13. 2а два гоц»максимально зконометесхй в££ект обеспе- -«и еттоыкв арамавекого таш^-у кото;ых чистый доход на голову соатавхл а среднем 33,24 руб.* прв уровае ректайедьностж — 64 ,832, /что «пае по еразнеишостзтшгамиааэоднского тгпа соответственно на 11,1 V 6,С? к крд«гхого - на 8,9 в 5,2$.

3 селях улучшения скороспелости и иясшх'.качейтэ, :а так- :: хе воЕыгендя вю:ада штогоЪодо1ша в"тсзарЕьд/стадах.П2Г^г|Шз; ' овец"зааод*вяога несшаэовать методом "осаеиенЕекровл": :

Саранов мясо-верстяого тшш. госдлемзаэода ш. Розы .¡[гксембург ¿онепзмг облает«,: а для удутаенгя осроеенг^изико-механгческих: сво5ств дерстг — 'йареаоа госпдемзазода "Черасморскяа" Кр«ско2 области, что будет способствовать - сляоврешнно я обогащение наследственной оснсш хавотшх аазоягского тшш. ■

/ ^ /-'^.-С. -У-'У . -

• По материалам дк с сергаша опублгяоЕ&иы сделувдяе рей оте: -

-' і; ¿<<ієкт23е0сть раогонадіяого исдользоеския генеткческкх ' ресурсов cetsíokoC пороэ..* - Зеэисы доклгдоз юСЕле..но^" наутео-; арогэсадствениоЕ кояіерянпа. Ставрополь, ISE2,;с,26-25 (в соавторстве?. : :■ У.'\г.-УУ У '; ..

У 2. Полнее нсзользсвать генофонд отечественного огцеводст-. ■ . ва. - Степные простор», 1563, £ 8, с.24-25 (в соавторстъе). ..'-л

У-УУ-УУ 3. Полнее гслользоьать генофонд'ютайског! породы. - Овсе. водство, 1S63,1 S» с.37-59 (в соавторстве). ' ч'"-';^"

• .». Іісдояьзовавзсе' <!араяов раздавшее заводов npz созвлнст •: заволхского тала пкгаіскпсовед. - »Ікіормазкош-ай лгстох. V "' "

* 4ЭЗ-£3,.:ЬТК. Саратов, •1883..:'" .■-,■ —\

Отпечатано та'ротапринте проеггно-твхяологичестотр, ттеста ' , w

■ . 'Оггтвкбодотт-оа* де рогово дстгоя ■ - ' ' , : ■

ET 95043 " Sa*. * 450 . -' C3.C8.S4r. . Тир. 100»».