Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность форм азотных удобрений под ячменем на орошаемой серо-бурой почве
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Эффективность форм азотных удобрений под ячменем на орошаемой серо-бурой почве"

АКАДЕМИЯ НАУК АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ ССР

ИНСТИТУТ ПОЧВОВЕДЕНИЯ И АГРОХИМИИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ СОВЕТ К.004.16.01

На правах рукописи

МУСТАФАЕВА ЗЕМФИРА РАГИМ кызы

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ФОРМ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИИ ПОД ЯЧМЕНЕМ НА ОРОШАЕМОЙ СЕРО-БУРОЙ ПОЧВЕ

(06.01.04 — Агрохимия)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Баку —

Диссертационная работа 'выполнена - в Азербайджанскомнаучцо-ис-» следовательском институте земледелия" Госагропрома Дзсрб, ССР.

Научные руководители: • ..............

доктор сельскохозяйственных наук, профессор МОВСУМОВ 3. Р.

Официальные оппоненты:

доктор географических наук, профессор ШАКУРИ Б. Г.,

кандидат сельскохозяйственных наук ЗАМАНОВ П. Б.

Ведущая организация — Институт почвоведения, агрохимии и мелиорации им. М. Н. Сабашвили Госагропрома Грузинской ССР..

Защита состоится «.» . . 1990 г. в . час.

на заседании специализированного совета К.004.16.01 по присуждению ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук в Институте почвоведения и агрохимии АН Азербайджанской ССР. - ■ -

Отзывы на автореферат просим присылать в двух экземплярах по адресу: 370073, Баку-73, ул. Крылова, 5, ученому секретарю спецсовета.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института почвоведения и агрохимии АН Азербайджанской ССР.

Автореферат разослан « . » .

1990 г.

Ученый секретарь специализированного совета

Л\АЛ\ЕДОВА С. Н.

ОБ ЦАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РА БОШ

Актуальность проблемы. В ооздании прочной кормовой базы иизот-новодствй и увеличении валового обора зерна ячмень является важнейшей сельскохозяйственной культурой. Одаако вопросы агротехники возделывания ячыьня, в том числе и научно обоснованная сиотема применения и подбор наилучших .бори удобрений в целом как а республике, тая и в условиях Апшороиа на достаточно разработаны, з результате чего его урожайность и качество невысокие.

В этой связи подбор лучших форм азотных удобрений и разработка рацконалышх сроков их внесения является одним из-важных факторов.

Изучение вопросов эффективности удобрений под озимый ячменем, превращения азота в почве, поступления его ?. растения в зависимости от условии питания на серс-бурих печьах Апширона создадут вогмож-ность предложить а производство элективные Форш и наилучшие сроки их применения.

внедрение результатов исследования позволит увеличить производство зерна и зеленой массы озимого ячменя путем обеспечения оптимальных режимов питания, применения концентрированных (иочевина) и сложных (аммофос, диаимофос) удобрений при воэделив;>нии по интенсивной технологии.

Цель и задачи исследовании. Целевая установки данной работы заключалась в выявлении действия простых, концентрированных к сложных удобрений при сочетании их с рациональной нормой минеральных удобрений на плодородие ороыаеыоЯ серо-бурой почвы и урожайность озимого ячменя в условиях Лпиерона Азербайджанской СС?. В задачу исследовании входило: изучение агрохимические свойств орошаемых серо-бурых почв; действия разных форм удобрений на изменение и накопление элементов питания в почве и в растениях; рост, развитие, уромай озимого ячменя с учетом качественных показателей продукции; определение коэффициента использовании элементов питания растениями из удобрений и почви, их поступление в растения и вынос с урожаем; установление экономической эффективности применяемых разных форм удобрений под озишй 1чыень.

Научная новизна. Аля орошаемых серо-бурых почв Лпиерона установлены научно-оСоспозанные разные форы и сроки вньсения азотных удобрений г.од озимый ячмень.

Ьыив.чвно, что по сравнению с простыми,применение концеятрирс-ванныл (мочевкпа) и сложных (аммофос и диаммофос) удобрение о..особ-

ствует наиболее интенсивному накоплению питательных веществ в почве и растениях; обеспечивае: чысокий урожай зерна и зеленой массы озимого ячменя; улучшает кормовую ценность как зерна, так и солош.

Опре^лен коэффициент использования элементов питания растениями из удобрений и почвы, их поступление в растения и вынос с урожаем. Установлена экономическая эффективность применяемых разных форм удобрений под озимый ячмень.

Практическая значимость работы. На-базе проведе:"чых исследований выявлены наилучшие формы удобрений и рациональные сроки их внесения под озимый ячмень в условиях орошения на серо-бурых почвах Апшерон^. Рекомендовано в производство наилучшая форма концентрированных азотных удобрений мочевина с дробным внесением (25$ от нормы перед посевом, ос.л1ьную часть в подкормку), позволяющая повысить плодородие почвы, получить высокий и качественный урожай озимого ячменя. Целесообразно также внесение из слоышх удобрений аммофоса и диаммофоса. . ■

Внедрение. По плану внедрения за 1989-1990 гг. Госагропрома Азербайджанской ССР рекомендация работы внедрена на площади 50 га в совхозе й I Апшеронского района. В результате внедрений:'годев ой экономический эффект составил 324 руб/га.

ппробация. Основные материалы работы докладывались на республиканской научной конференции молодых учеь_1Х (Баку, 1989 г.); на 1У республиканской научно-технической конференции "Химия и сельское хозяйство" (Баку, 1989 г.); на республиканском почве:.ко-агрохимичес-ком совещании, посвященном экологии, воспроизводству и охраны почв (Баку, 1990 г.); на заседаниях Ученого совета Азербайджанского НИИ земледелия и технического отдела агрохимии и агропочвоведения.

По материалам диссертации опубликованы 4 статьи.

Объем и структура. Диссертация изложена на 126 страницах машинописного текста, включаюцего 20 таблиц, 5 рисунков и состоит из общей характеристики работы, б глав, выводов и рекомендаций производству. Список исполъьованной литературы включает 174 наименований (в том числе б иностранных).

Условия. объект и методика исследований. Полевые исследования проводились на орошаемой серо-бурой почве Апшеронского подсобно-экспериментального хозяйства Азербайджанского ..ИИ земледелия.

Поч^ы исследуемого района относятся к типу серо-бурых. По свое-

«у происхождению эти почвы молодые, сформированные на морских отло-кениях, состоящих преимущественно из ракушечника, пылевато-комкова-той структуры, сред..есуглинисгые по ыеханическо-.у составу;

Опыты выполнены озимым ячменем сорта "Ширвандаш". Повтор-ность 4-кратная, площадь каждой делянки 86,4 кв.м (12x7,2). Испыты- . валийь как простые (аммиачная вода, аммиачная селитра), концентрированные (мочевина) азотные, так и сложные (аммофос, диа><чофос, нитрофоска) удобрения.

Фосфорное и калг>.ное удобре^/я как фон применялись при испытании разных форм азотных удобрений и вносились перед посевом под основную вспашку. Сложные удобрения нипытывались без фона. В этом случае недостающую часть Д^РК от общей нормы (/У90Р90К60) вносили в ви-#де простых удобрений, причем 25% от годовой нормы аммиачной селитры и мочевины вносили перед посевом, 75% в югкормку. В одном варианте мочевина вносилась в три приема: 25% перед паевом, 45% в виде подкормки з период кущения (весной в начале вегетации) .1 30% в виде внекорневой подкормки в фазе колоыеиш. Все три сложные удобрения внесены под вспашку.

Для сравнения сложных удобрений с простыми часть недостающих питательных элементов в составе сложных ¿добрений добавлялось в эквивалентном количестве с простыми.

Полевые опыты проводились по следующей схеме:

1. Контроль (без удобрения)

2. Р90К60 (фон) РсКх - 100% под вспашку

5. Фон t Д'ааЭО (аммиачная селитра)(/У - 25% перед посевом и 75% в подкормке)

Фон + /Ум90 (мочевина)(/У - 25% перед посевом и 75% в подкормке)

5. Фон + Д/ва90 (аммиачная вода)

6. Фон + /Ум90 (/V - 25% перед посевом, 45% в подкормке и 30% опрыс-ияваяие при колошении)

7. /У90Р90К60 АФ (аммофос)

8. /У90Р90К60 ДАФ (диаммофос)

9. /У90Р90К60 /VааРсКх (/УРК 50% под вспашку, 20% пёред посевом и 30% в подкормку)

10. Д/90Р90К60 НФК (нитрофоска)

Фенологические наблюдения, биометрические измерения и анализ структурных элементов урожая проводились по методике ВИР. Сбор и учет урожая проводился с каждой делянки. По фазам роста и развития культуры в три срока: в периода цветения, трубкования и полной спелости из

слоев 0-20, 20-40, 40-60 си Сыпи взяты почвенные образцы для. агрохимических анализов.

В почвенных «робах определяли: общий азот - но Кьельдалв, лог-когидронизуеиый азот - по Тюрину и Кононовой, поглощенный и яодо-раотвориинй ашиак - колориметрически о помощью реактива Неослера по иетоду Конева, нитратный азот - по Грандв&ль-Дяжу, обадай фосфор-ио Мещерякову, общий калий - по Гинзбург и ¡¡¡егловой, водорастворимый фосфор - по Денисе я нодафиначни Малюгина и Хреновой, подвижный фосфор - по Мачиишу, рН водной суспензии - потонциомеарически.

Б растительных образцах определяли обдкй ааот, фосфор и калий по Гинзбургу, Лсгиовой и Бульфиусу, белковый азот - по Бариштейн.у, небелковый а?.* - по разности кояду общим и белковым, белок - умножением показателей. белкового азота на коэффициент- 5,7, сырой протеин - уынокениои общего агота ка коэффициент пересчета, триптофан -по Ермакову и Ярошу, лизин - по Нуоийко и Сысоевой р модификации Еркакова.

Урожайные данные подврргалиеь математической обработке но В.Н.Керегудову. Расчет ¡экономической эффективности выполнен по Н.Н .Баранову.

результат-! исследования

Агрохимическая характеристика почв опытного участка. В О-.ТСОсм слое орошаемых серп-бурых почв содержание валового гумуса колеблется в пределах 0,60-1,96$. При небольшой количестве в почве обдего азота (0,07-0,14$) количество легкогидрелизуекых его соадчнений в верхнем 0-?.0 см слое составляет 59,2 иг/кг, в 20-'+0 си - 56,0 мг/кг почвы. Из минеральных форм азота верхний 0-20 см горизонт характеризуется более высоким содержанием поглощенного аммиака и нитратов по сравнению с нижними слоями почвы к содердачив их составляет соответственно 15,6 и 6,2 иг/кг почвы.

Содержание валового фосфгра в пахотном 0-20 см слое составляет 0,16%, водорастворимого фосфора - 2,9, подвижного фсуфора - 1У,1 мг/кг почвы. Количество валового калия в почьах опытного участка колеблется в пределах 1,5-2,8$, обкотого калия - 145,0-280,0 мг/кг почвы.

Таким образом, почвы опытного участка о-ибо обеспечены подменами формами питательных элементов и нуждаются ло внесении минеральных удобрений.

Динамик^'изменения соединений элементов питания в почве при внесении различных Форм минеральных .удобрений. Эффективность удобрений тесно связана о динамикой питательных веществ в почве. Применение удобрений приводит и изменению почвенного плодородия. Для исследовании данного вопроса на фоне применения различных форм минеральных удобрений в полевых удповиях изучалась динамика основных питательных элементов в почве под озимым нчменем. Результаты анализов приведены в табл.1, из которых следует, что внесение удобрений значительно увеличивает подвижные формы питательных элементов, в основном, а корнеобнтаемом слое почвы. К концу вегетаци" содержание усвояемых форм питательных элементов постепенно уменьшается, что связано о поглощением их растениями и формированием урожая.

Из данных табл.1 следует, что з контрольном варианте без внесения удобрений содержание поглощенного аммиачного азота в фазе трубковашш составляет па глубине 0-20 см 15,6, а на глубине 20-40 см - 7,2 т'/кг. Наибольшее количество его обнаружено в вариантах, где азот применен в виде мочевины- (Д/ - 25$ перед посевом и 75$ в подкормке), а такяа в виде аммофоса и диаммофоса,- В слое 0-20 ои эти показатели достигают соответственно - 22,2; 2^,0 и 23,1 мг/кг почвы. От применения аммиачной селитры, водного аммиака и мочевины, где часть азота применялась путем опрыскивания, содержание аммиачного азота в почве было несколько ниже. Аналогичная закономерность наблюдалась и по отношению к нитратному азоту в почве.

Внесение минеральных удобрений увеличивает также содержание подвижного фоофора и обменного калия в почве. Если в контрольном варианте на глубине 0-20 см содержание подвижного фосфора в период трубкования составляло 15,5 мг/кг, обменного калия - 225,3 мг/кг, а при полной спелости соответственно 9,6 и 178,3 мг/кг почвы, то при внесении //50Р5(Ж60 фосфора в виде сложных удобрений (аммофоса и диаммофоса), содержание подвитого фоофора в фазе трубкования достигает 1У,7 и 20,0 мг/кг, обменного калия - 231,^ и 236,2 мг/кг почвы, что значительно ьыше, чем в контрольном варианте.

Аналогичные изменения в обеспеченности почвы доступными для растений элементами питании наблюдались и в фазе цветения.

Изучением динамики усвояемых соединений элементов питания установлено, что при внесении минеральных удобрений увеличивается эффективное плодородие почвы, содержание поглощенного аммиака и нитратов, подвижного фосфора и обменного калия,в основном, .в корнеоби-таемнх слоях почвы, что улучшает ое питательный родам * связи с

Таблица I

Влияние простых, концентрированных и ело: ных удобрений на изменение содер-аяия питательных элементов почв под озимым ячменем (мг/кг почвы)

СРОКИ ВЗЯТИЯ ПОЧВЕННЫХ ОБРАЗЦОВ

Схема Глу- Трубкование ' Цветение Полная спелость

о л ы т а бИНа, см № н/по2 погл. р2о5 подв. 1^0 обм. погл. ■Р2°5 подв. К20 обм. Н/Щ погл. тщ Р2°5 подв. к2о Об)'.

I 2 3 4 5 6 7 8 9 10 II 12 13 . 14

Контроль 0-20 15. ,6 3,9 15,5 225,3 15,5 4,7 11,6 203,6 8,5 3,0 9,6 178,3

(без удобрений) 20-40 7 ,2 2,5 9,0 175,9 5,2 2,8 . 8,7 151,8 . 3,9. 1,6 132,5

40-60 3 ,6 0,8 3,3 54,2 3,2 •1,0: 2'8 44,6 . . 1,5- 0,8 1,6 31,3

0-20 16, ,6 3,7 18,6 231,4 10,3 4,7 12,6 '203,6 7,0 2,9 Ш,7 184,4

гЭОКЭи (фон) 20-40 5, ,4 2,3 12,3 181,9 7,1 2,6 10,0 159,: 3,9 1,6 5,2 132,5

40-60 4: ,2 0,6 3,6 54,2 2,6 0,8 3,2 48,2 0,8 0,7 1,9 31,3

0-20 20, ,3 5,4 19,3 231,4 17,5 5,6 12,9 ■210,9 9,3 3,2 п,* 178,3

Фон + /Уаа90 20-40 8, ,4 3,9 12,9 175,9 • 6,5 з,з 10,7 159,1 4,7 1,5 5,2 137,4

40-60 4, ,2 1,2 3,5 63,9 3,9 1,0 3,0 44,6 2,3 1,2 1,9 31,3

0-20 22, ,2 5,3 19,7 236,2 19,4 5,4 13,2 210,9 10,1 3,4 П,1 184,4

Фон + 20-40 9, ,5 3,9 13,6 181,9 7.1,7 м 11,0 151,8 5,4 1,6 5,4 137,4

40-60 ,8 0,9 3,6 54,2 1,1 з,о 48,2 зд 1,4 2,1 26,5

продолжение табл.1

I 2 3 4 5 6 7 8 Э 10 II 12 13 14

0-20 19,4 5,1 19,0 231,4 16,5 . 4,9 12,9 203,6 . 10,1 3,0 10,7 178,3

Фон + Д/ва90 20-40 7,2 3,7 13,3 181,9 5,8 3,0 10,3 166,3 4,7 1,5 5,2 137,4

40-60 4,2 1,0 3,5 54,2 3,9 1Д 2,6 41,0 1,5 1,3 31,3

Фон + Д/м90 0-20 21,2 5,4 19,3 236,2 13,4 5,2 12,6 203,6 9,3 3,2 П,4 184,4

(30% опр.) 20-40 8,4 3,4 12,9 175,9 6,5 3,0 ,10,7 159,1 г ,4 2,3 ' .9 137,4

40-60 3,6 I,? 3,6 54,2 3,2 0,8 '3,2 51,8 . 1,5 0,8 1,9 26,5

/У90Р90К60 АФ 0-20 24,0 6,4 19,7 231,4 20,4 5,4 13,6 210,9 10,9 3,4 12,1 189,2

20-40 10,1 • ,2 14,0 175,9 8,4 4,1 И,9 151,8 6,2 2,4 5,4 132,5

40-60 4,8 1,4 3,8 63,9 3,9 1,3 3,2 51,8 3,1 м. 2,1 31,3

0-20 23,1 6,6. 20,0 236,2 2^,3 5,9 13,2 210,9 11,6 5 3 12,5 184,4

А/эотио ДАФ 20=40 10,1 4,з' 14,3 181,9 7,7 3,5 12,3 159,1 6,2 2,5 5,4 132,5

40-60 5,4 0,9 3,6 54,2 ' 4,5 1,1 3,4 51,8 3,1 1,2 2,3 31,3

/У90Р90К60 0-20 19,4 5,1 19,3 231,4 16,5 4,7 12,3 ¿03,6 9,3 3,0 10,7 178,3

Л/ааРсКх 20-40 6,6 3,2 13,3 181,9 6,5 3,0 л,0. 159,1 3,9 1,5 5,4 137,4

40-60 3,6 1Д 3,5. 54,2 3,2 1,0 2,4 44,6 1,5 0,9 1,6 31,3

- 0-20 20,3 6,0' 19,7 236,2 17,5 4,9 13,2 210,9 10,1 3,2 11,1 184,4

/1/90Р90К60 НФК 20-40 .7,8 3 7 13,6 175,9 7,1 3,5 10,7 151,8 ' 4,7 2,3 5,2 132,5

40-60 4,2 1,2 3,6 63,9 3,9 1,1 3,2 48,2 2,3 0,8 2,1 31,3

о тем, что в ооотазе оломшх удобрений пнтатолыше олеиоиты а ооноа-ниы находятся в гюдвиию" форме и они окавываюх илипние на почвенный аэот.

Поступленив и накопление основных питательных элементов по фазан развития озииоуо ячменя в зависимости от условий питания. Как И8В0О1НО, раотенип для налива зерна используют в основном ранее накопленный азот, фоофор и калий. Для определения накопления основных элементов питания (/УРК) з надземной массе, образцы растений были взяты в фазах трубкованин, цветения, когда происходит наиболее интенсивный процесс усвоения питательных веществ. Анализы проведены в отдельности в зерне и соломе в фазе полной спелости. Результаты исследований представлены в табл.2. Степень усвоения всех трех элементов питания растением ячменя зависела как от фаза развития, так и формы внесенных удобрений. 8 фазе перехода растений к трубкованию в процентном отношении в растениях накапливается наибольиее количество питательных веществ. По «ере увеличения растительной массы концентрация их как в отдельных органах, так и з целом растении снимается. Если в фазе труо'кования на фоне фосфора и калия (Р90К60) содержание общего азота в целом растении составляет 2,12/«, тп в период цветения оно снижается до 1,82%. При внесении аммиачной селитры эти показатели составили соответственно 2,4 и 2,04%, в варианте с мочевиной 2,48 и 2,13%. Сравнительно интенсивный процесс поступления азота в растения происходит в случае применения сложных удобрений, что можно объяснить повышением коэффициента его усвоения. В варианте, где применялся аммофос, содержание азота а фазе цветения увеличилось до 2,56%, а при дкаммсфосе до 2,63%.

При сравнении содержания элементов питания в отдельных вегетативных и генеративных органах выясняется, что наибольшее количество азота и фосфора накапливается в зерне (I,83-2,26% и 0.65-0,89%), а сравнительно большее содержание калия - в солоде, которое изменяется в пределах 1,18-1,54% в зависимости от формы внесенных удобрений.

Таким образом выявлено, что чем больше содержится питательных веществ в надземной массе в фазах кущения, трубкования и цветения, тем больше эти вещества накапливаются в зерне озимого ячменя. При этом наибольшее накопление питательных веществ в растениях было обнаружено при внесении концентрированных (мочевина) и сложных (аммофос л диаммофос) удобрений.

Таблица 2

Накопление /У?К (в % на сухое вецество) в надземных органах озимогб" ячменя в разные фазы развития (в среднем за 1983-1985 гг.)

СРОКИ ВЗЯТИЯ РАС Т К Т £ ; л ь я ы х ОБРАЗЦОВ

Схема Трубкозание Цветение Полная спелость

опыта Надземная масса Зерно Солома

N рг >°5 к2о N Р- С •°5 К.,0 N р2°5 КС .0 N Р2°5 к2о

Контроль без удобрений 2,12 0 ,68 1,64 1,82 0 ,39 1,25 1,88 0,65 0, ,26 0,39 0,18 1,18

г90X60 (фон) 2,12 0 ,81 1,93 1,82 0. ,45 1,64 1,81 0,82 0, ,40 0,34 0,23 1,35

Фон + /УааЭО 2,40 0 ,85 2,02 2,04 0 ,50 1,74 2,11 0,84 0, ,42 0,45 0,25 1,44

Фон + Д/чЭО 2,48 0 ,86 2,12 2,19 0 ,53 1,83 2,18 0,87 0. ,45 0,51 0,27 1,54

Фон + у\/ва90 2,34 0 ,83 2,02 2,04 с ,48 1,64 2,03 0,81 С, ,41 0,45 0,24 1,44

Фон + Д/м (30% опр.) 2,40 0 ,84 2,02 2,12 0 ,52 1,74 2,18 0,83 0, ,44 0,51 0,26 1,44

/УУОРЭОКбО АФ 2,56 0 ,92 2,12 2,34 0 ,58 1,74 2,26 0,88 0, ,чб 0,56 0,27 1,35

/У90Р90Я.60 ДАФ 2,63 0 2,12 2,34 0 ,58 1,83 2,26 0,89 0, ,47 0,56 0,28 1,35

/У50Р50К60/УааРсКх 2,26 0 ,79 1,93 1,90 0 ,50 1,64 1,96 0,82 о. ,41 0,45 0,24 1,35

/УЭОРЭОКбО НФК 2,34 0 ,85 2,02 1,96 0 ,5?. 1,74 2,03 0,8': 0, ,42 ■ 0,51 0,25 1,44

Влияние различных форм минеральных удобрений на урожай зерна и соломы озимого ячменя. Действие разных форм удобрений, к в част; ности концентрированных и сложных видов,на урожайность озимого ячменя вообще не изучено в целом как по республике, так и в условиях Апшерона. В целях разработки данного вопроса проведен учет урожая зерна и солпмы озимого ячменя.

Данные по учету урожая зерна и соиош ячменя представлены в табл.3 и рис.1, из которых следует, что наибольшей эффективностью отличаются сложные удобрения. При внесении диаммофоса урожайность зерна ячменя в среднем за 3 года достигает 34,3 ц/га, а соломы 66,8 ц/га. Прибавка урожая зерна составляет 14,8 ц/га или 73,6$ по сравнению с контролем без удобрений, и по сравнению с фоной 11,3 ц/га или 47,9;*), выход соломы соответственно 2Ь,0 ц/га или 72,2$ и 22,4 ц/га или 50,5$. Ьысокую эффективность этого удобрения можно обменить тем, что оно обладает; хорошими физико-механическими свойствами и, удовлетворяет основные требования, предъявляемые к качеству минеральных удобрений.

При внесении аммофоса урожайность зерна и соломы достигает 34,7 и 65,8 ц/га. Прибавка урожая зерна составляет 14,6 ц/га шщ 72,6%, а выход соломы соответственно 27,0 ц/га или 69,6$ по сравнению с безудобренкыи контрольным вариантом и соответственно 11,1 ц/га или 47,С^ и 21,4 ц/га или 4Ь,2$ по сравнению с фоном. Эффективность аммофоса отчасти можно объяснить и тем, что при внесении его в карбонатные почвы образуется углекислый аммоний, который в свою очередь является растворителем почвенных фосфатов.

Контрольный безудобренный вариант обеспечил урожайность зерна в ореднем за 3 года лишь 20,1 ц/га, а соломы - ЗВ,8 ц/га. При применении мочевины урожай зерна составил з среднем за 3 года 30,7 ц/га, а соломы - 59,0 ц/га. Прибавка урожая зерна по сравнении с неудобренным вариантом составляет 10,6 ц/га или ù выход со-

ломы - 20,2 ц/га или 5?.,1%. Сравнительно высокая эффективность при применении мочевины объясняемся длительным сохранением азота в аммиачной' ^ормь в почве и лучшим усвоением его растениями.

При внесении аммиачной селитры на фоне У^ЖСО а два срока, т.е. 25',ï азота при посеве, а остальной , норш; один рьз в подкерычу, прибавка .урозгая зерна и соломы составляет 8,0-15,6 ц/га.

Из г.ркведонних'данных таблицы видно, что наибольший зих^д кер-моных оданц отмечается в варианте с шмофосом (54,5 ц/rt.) и дих.;--Mo^tcoM (65,3 u/'ra), лиюрый прыт&ет контроль соответственно tia

т..

Таблица 3

Влияние простых, концентрированных и сложных удобрений на урояай зерна, соломы и выход корковых единиц озимого ячиеня (ср.за 3 года)

С г е а и

п

Зерно

Выход соломы

J рожай-ц/га —

Прибавка

от фона от контроля

ц/га % ' ц/га

Урожай ц/га

Прибавка

от фона ц/га %

Сумма '•

- выхода

_ кормо-

01 «онтрола

ц/га

ц/га

Контроль (сез удобрении) ¿0,1 - - - - 38,8 - _ - _ 37,7

Р90К&0 (ц-оя) 23,6 - - 3,5 17,4 44,4 - - 5,6 14,4 43,3

Фон + /\/аа&С- 28,1 4,5 19,1 8,0 39,8 54,4 " ' 10,0 22,5 15,6 40,2 52,7

Фон -г //к90 30,7 7,1 30,1 10,6 52 ¿7 59,0 14,6 32,9 20,2 52,1 57,5

Фок + /у'в^90 27,3 3,7 15,7 7,2 35,6 52,2 7,8 17,6 13,4 34,5 51,1

фон + Д(30*; опр.) 29,3 5,7 24,2 9,2 45,5 56,3 11,9 26,8 17,5 45,1 54,9

^/¡л^ЛКЬО А; 3^., 7. II,I 47,0 14,6 72,6 65,8 21,4 48,2 27,0 69,6 64,6

/У90Р50К60 ДА! 34,9 11,3 47,9 14,8 73,6 66,8 22,4 50,5 26,0 72,2 65,3

/У90Р90Х6и //ааРсКх 26,1 2,5 10,6 6,0 29,9 50,1 5,7 12,8 11,3 29,1 48,8

/¡/эовскьс 27,3 3,7 15,7 7,2 35,8 53,1 6,7 19,6 14,3 36,9 51,4

Р/Е 1983 - 1,86/0,52

1984 - 1,75/0,49

1985 - 2,21/0,62

Р/Е 1983 - 2,18/1,2

1984 2,42/1,3

1985 - 2,82/1,51

[~~] - прибавка от контроля (б/у)

- прибавка от фона (Р90К60) ^ 30,7 28,1 --

54,9

29,5

25,6

20,1

О

3,5

О

8,0

©

10,6

27,5

7,2

9,2

54,7

27,5

26,1

14,6 14,8 6,0 1 7,2

© © © ©

Контроль Фон- ¿0Я+ Фон+ Фон+ 4он+ Л/РК Л/РК NРК Л/РК

(С/у) З^ОКбО Л^аа90 Д/ы90 //за90 Л'гйО Ь дЬ $аа НФК

30/4 опр. РсКх

Рис. I. Действие простых, концентрированных к слоеных удобрений на урогай озимого чиченн в среднем за 5 года (ц/га).

26,9 и 27,6 ц/га.

Таким образом, концентрированные и сложные удобрения оказались более эффективными в условиях серо-бурой орошаемой почвы.Апшерока под озимым ячменем.

Влияние .условий питания на качественные показатели зерна озк- ; иогЬ ячменя. Эффективность простых, концентрированных и олскных удобрений определяется не только влиянием их на роот, раззитне и урожай ячменя, но и на качество получаемой продукции. Исходя иа этого разработаны такаса вопросы действии разных форм удобрений на основные качественные показатели зерна озимого ячменя, определяющие его кормовую ценность. В зерне определено оодерзкание белка, белкового и небелкового азота, протеина, лизина и триптофана. В табл.4 представлены данные по азотному и белковому обмену растений.

Таблица 4

Азотный обмен й качество зерна озимого ячиокя в зависимости от условий питания (в среднем за 1983-1935 гг.)

Схема опыта А общий к 3 0 т бзлко-вебсл' вый, новый % Проте- - ЙК, ' ъ Б слог., /о Ыаооа 1000 зерен, г

Контроль (без удобрений) 1,88 1,62 0,26 10,72 9,23 41,0

РУ0К60 (фон) 1,61 1,57 0,24 10,32 8,95 42,1

Фон + /Уаа90 2,11 1,90 0,21 12,03 10,83 45,1

Фон + ,Ум90 2-, 18 1,96 0,22 13,43 11,1? 46,0

Фон + /Ува90 2,03 1^79 0,24 11,57 10,20 43,2

Фон + /Ум (30$ опр.) 2,18 1,99 0,19 12,43 11,34 45,4

/1/90?90К60 ЛФ 2,26 2,04 0,22 12,88 11,63 46,5

/У90Р9СК60 ДАО 2,26 2,02 0,24 12,88 11,51 46,5

/1/90Р90К60 /УзаРсКх 1,96 1,68 0,28 11,17 9,58 42,8

Д/90Р90К60 НФл 2,03 1,76 0,27 11,57 10,03 43,5

Как слздуе? из приведенных данных, в растениях контрольного варианта содержание общего азота составляет 1,88$. Повышение его количества в основном происходит за счет увеличения в зерне белкового азота. Сравнительно больнее содеркание общего азота наблюдалось при внесении мочевины. Мочевина, попадая в виде амидного азота и. поступая в надземные органы растений оказывает значитель-

нов влияние на обмен веществ, что сопровождается более высокий накоплением общего и белкового азотл в растениях. В эхом варианте (с мочевиной) содержание общего азота оставляет 2%18%» бедкового-1,96,", а небелкового - 0,22%.

Одним из основных показателей качества зерна является количество в них протеина и белка. Результаты проведенных исследований показали, что наилучшими показателями характеризуются варианты с концентрированными (мочевина) и сложными (аммофос и диечмофос) удобрениями. 3 этих вариантах количество протеина составляет 12,88%, а белка соотвг~ствен"о 11,63 и 11,51%, то.1да как при применении простых улобрений эти показатели сравнительно, нисш. Наилучшим сроком является дробное внесение азота (осенью, весной и в период колошения). Перенесение части азса на б°лее поздней период развития растений оказывает действие в основном на качественные показатели зерна. Это связано с тем, что ко времени налива зерна запасы азота в почве истощаются и азот, внесенный в фазу колошения, используется для образования белка в зерне.

Известно, что ячмень используется ч основном как корм для животноводства. Для характеристики качестг.а кормов важное знач ние имеет содержание в зерне незаменимых аминокислот (лизина и триптофана), которые не синтезируются в животном организме и должны быть введены извне. В наших исслеАованиях определено оо;,ержание лизина и триптофана в зерне озимого ячменя в зависимости от формы вршюне-ния минерал" ных удобрений (тасл.5).

Как видно из ; '.нных табл.5, при внесении мочевины на фона "'90К60 содержало лизина в зерне ячменя составляет 358 иг, а триптофана - 1X9 мг на 100 г воздушно-сух го вещества при показатедах контроля соответственно 2°8 и 75 мг. Внесение аммиачной селитры на фоне Р901С60 в два срока, т.е. 25% перед посевом» остальной но.рмы один раз весной в подкормку также увеличивает содержание; лизина и триптофана соответственно до 322 и 98 мг» Наибольшее, увеличение количества незаменимых аминокислот наблюдается в вариантах с аммофосом и диаммофосом, где содержание лизина соатавд&еяг 385 и 392 мг, а триптофана - 128 и 130 мг на 100 г воздушне>-срЕ&га вещества. В варианте с водным аммиаком наблюдается; умдашекЕе' содержания лизина триптофан^ по сравнению г, контродьшж вариантом. При применении нитрофоски по сравнению с эквивалентным количеством смеси прос ты*, удобрений содержание лизгна и триптофана несколько увеличиваем

Таблица 5

Влияние удобрений иа одерхание лизина и триптофана в зерне озимого ячменя (в среднем за 1983-1985 гг.)

Лизин Триптофан

Схема опыта на 100 г в/с вещества, мг % к контролю на 100 г в/с вещества, мг а /о К ОНТ- ролю

Контроль (без удобрений) 288 100,0 79 100,0

Р90К60 (фон) 278 96,5 82 103,8

Фон + /УааЭО 322 III,8 Я 124,:

Фон > /УмЭО 358 124,3 119 150,6

Фон + /Ува90 261 90,6 56 70,9

Фон + ДГм (30$ опр.) 349 ' 121,2 НО 139,2

/У90Р90К60 АФ 385 .133,7 128 162,0

/У90Р90К60 ДАФ 392 136,1 130 164,6

/У90Р90К60 //ааРсКх 297 ' 103,1 87 110,1

//90Р90К60 НФК 316 109,7 ' 92 116,5

ся и сост вляет соответственно 316 и 92 мг на 1&0 г воздушно-сухого вещества.

Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что внесение в почву различных форм азотных удобрений положительно влияет на азотный обмен растений, накопление белка, протеина и на качественный постав незаменимых аминокислот - мзина и триптофана.

Влияние условий питания на вынос осйовных элементов питания о урожаем, коэффициент использования питательных веществ из удобрений. Для практических и научных целей весьма важно знать, какое количество из внесенных в почву питательных веществ уове"ваетоя растениями в течение вегетационного периода. ()зимые зерновые длительный период вегетации получают питательные Элементы из почвы. Поступление питательных элементов, в основном, происходит в ранний период развития растений, поэт му следует обеспечить их питанием именно в этот период. На основании данных по юличеотву а; ла, фосфора и калия в урожае нами рассчдтан вынос из почвы элементов минерального питания и выведены коэффициенты их испольэотания из удобрений по разности. Результаты исследований по изучению дойотвия простых, кон-

центрированных к слоеных удобрений на вынос питательных вещеотв растением и коэффициент использования питательных веществ из удобрений приводятся в табл.6.

Таблица 6

Коэффициент использования питательных веществ озимого ячменя из простых, концентрированных и сложных удобрений (разностный метод)

СХЕМА О И У Т А

Вынос питательных веществ,

кг/га.

Усвоено в процент-нах от внесенного (по разности ох контроля)

N р2о5 К20 /V р2о5 к20

Контроль (без удобрений) 51,7 15,5 ' 49,4 - - -

Р90К60 (фон) ,58,5 30,0 70,8 - 11,7 35,7

Фон + /УааЭО 83, Ь 37,3 90,7 35,7 19,8 68,8

Фон + /УыЭО 95,6 42,0 102,2 48,8 25,0 88,0

Фон + Д/ва90 80,7 35,4 88,3 32,2 17,7 64,8

Фон + /Ум (30?5 опр.) 92,1 38,8 93,9 50,5 21",5 74,2

/У90Р90К60 АФ 114,7 48,0 102,9 70,0 31,7 89,2

//90Р90К60 ДАФ 115,3 49,3 105,1 70,7 33,1 92,8

//90Р90К60 //ааРсКх 73,6 33,4 79,1 24,3 15,4 49,5

Д/90Р901С60 НФК 81,4 ?5.7 85,8 33,0 18,0 60,7

Наиболее высокие показатели по выносу питательных веществ с урокаем ячменя обнаружены при внесении концентрированных (мочевина) и сложных (аммофос и диаммофос) удобрений. В этих вариантах вынос составляет соответственно азота - 95,6-114,7-115,3; фосфора - 42,0-4В,0-49,3 и калия - 102,2-102,9-105,1 кг/га.

С целью выявления отдачи от единицы шесенного удобрения необходимо определить коэффициент усвоения элементов питания из внесенных в почву удобрений. В наших исследованиях наибольший коэффициент' использования азота отмечается в варианте с дробным внесением мочевины (50,5^), аммофосом (70,0$) и диаммофосом (70,?;ь). Зтв объясняется тем, что применение концентрированных (мочевина) и слохных (аммофос и диамыофос) удоорений способствует увеличению в почве доступных форм питательных элементов и их ускоренному усвоению растениями ячменя но сравнению о контрольным вариантом, а такае в вариантах с простыми минеральными удобрениями.

Экономическая эффективность различных форм и сроков внеоенкя цинеральику. .удобрений под озишш ячменем. Целесообразность применения удобрений обосновывается их екоиомичеокой эффективнкзтыо. С целью установления экономической эффективности изучаемых форм удобрений нами били учтены затраты, связанные о их применением, а токае затраты на выращивание прибавочного урожая» Эти данные слагались из затрат на транспортировку, внесение и стоимости удобрений, а такяе расходы на сбор и перевозку прибавочного урожая. Чистую прибыль учитывали по полученным прибавкам урожая ячменя по государственным закупочным ценам о вычетом всех затрат, связанных о применением удобрений, а такяэ выращиванием добавочного урожая.

Экономические расчеты показали, что чистый доход по вариантам ' опытов составил от 59,1 до 313,7 руб/га. Из применяемых удобрений экономически выгодными н наших исследованиях оказались концеятри • рованные (мсчевинэ) 'а сложные (аммофос и диаммофос) удобрения по сравнению о другими используемыми удобрениями, Чистая прибыль от дробного внесения мочевины (25?5 азота перед посевом, остальную норму а подкормка) составляет 220,8 руб/га, аммофоса ~ 313,3 руб/га и диаммофоса - 318,7 руб/га.

выводи

1. Проводонн'ии исследованиями выявлено, что орошаемые,евробоне почвы Апшорша содержат в недостаточном количества доотупных растениям форы азота, фосфора и калия, а такяэ ;шеют слабые водно-$изич?с:ше свойства, чтобы выращивать высокие и устойчивые урояаи зерновых культур. Следовательно, для повышения плодородия в целях получения высокого, стабильного и планируемого урожая ячменя .в интенсивной системе земледелия необходимо внесение минеральных удобрения в этих услозиях.

2. Изучение динамики азота, фосфора и калия в почве показало, что вносимые удобрения увеличили в ней подержание этих элементов. Наиболее интенсивное накопление питательных веществ з почве отмечено в фазе трубковаиия, прячем более эффективным оказалось внесение аммофоса и дламмофоса. Выявлено, что чем больше содержится питательных нецестл в надземной массе в фазах кущения, трубкования и цветения, тем болкге содержится этих веществ в зерне озимого ячменя.

3. За вегетационный период растений наиболее высокий рост и интенсивное развитие озимого ячменя наблюдается при дробном внесе-

ции концентрированных (мочевина) и сложных (аммофос и диаммофое) удобрений. В этих вариантах обеспечивается также высокопродуктивная кустистость и озерненность колосьев.

Установлено, что динамика накопления сухого вещества, обще-гс азота, валового фосфора и кллия в надземных органах озимого ячменя зависит как от формы, так и фона вносимых удобрений. Выявлена прямая зависимость между поступлением питательных вещестр в надземные органы оз'/,кого ячменя и содержанием их в зерне и соломе. Лри этом наибольшее количество питательных веществ в растениях накалли-ь^ется при внесении концентрированных (мочевина) и слодных (аммофос и диаммофое) удобрений.

5. Выявлено, что применение концентрированных и сложных удобрений значительно увеличивает количество накопления валового азота, фосфора и калия в зерне и солиме, что приводит к увеличению их выноса с урожаем, а акжг коэффициент усвоения питательных элементов из внесенных удобрений.

6. В"есение различных форм минеральных удобре"ий оказывает существенное влияние на возрастание урожая и выхода кормовых единиц озимого ячменя по сравнению с неудобренным контролем. При дробной внесен!'.'! мочевины урожай зерна составил в среднем за 3 года 29,3 ц/га, а выход кормовых единиц - 57,5 ц/га. При этом.наиболее эффективными ^казал.юь варианты с внесением аммофоса (34,7 ц/га) I. диам-мо^оиа (3^,9 ц/га) выход кормовых единиц соотвегственно 64,6 и 65,3 ц/га.

7. Внесение в почву различных форм удобрений положительно влияет также на-накопление белка, протеина, на качественный состав незаменимых аминокислот (лизина и триптофана), то доказывает положительное действие концентрированных азотных (мочевина) и сложных (аммофос и диаммофое) удобреший на питательную ценность зерна озимого ячменя по сравнению с простыми удобрениями.

8. Выявлено, что варианты с внесением аммофоса и диашофоса, где содержание лизина составляет 385 и 392 мг, а триптофана 128 V. 130 мг на 100 г воздушно-сухого веществе могут также применяться в дальнейшем в селекционных исследованиях.

9. Применение эффективных форм концентрированных и сложных удобрений более рентабельно с экономической точки зр^ия. Чистая прибыль от дробного внесения мичеьлны (25$ азота перед посевам, остальную в подкормке) составляет 220,8; аммофоса - 313,3, диашофоса - 318,-7 руб/га.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

С учетом результатов опытов (урожай, качественные показателе, выход кормовых единиц, вынос и коэффициент использования элементов питания) на орошаемой серо-бурой почле Апшерона рзкомепдуется в • производство наилучшая форма концентрированных азотных удобрений мочевина с дробным внесением (25$ от норш перед посевом, остальная часть в подкормке).

Целесообразно таксе внесение из сложных удобрений аммофоса и диаммофоса.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

,1. Урожай и качество озимого ячменя в зависимости от условий азотистого питания // Биология,клетки: Тез.докл. по материалам республиканской научной конференции молодых ученых. - Баку, 1989, С.32.

2'. Эффективность минеральных удобрений под озимый ячмень в уоловиях серо-бурой почвы Апшерона // Химия и сельское хозяйство: Тез.докл. - Баку: Элм, 1989, С.123.

3. Эффективность применения экологически чистых удобрений под озимым ячменем // Республиканская научно-методическая конференция, посвященная усовершенствованию учебного процесса по охране окружающей среды и подготовке кадров по' экологи.;: Тез.докл. - Баку: БГУ, 1990.

Влияние простых, концентрированных и оложных удобрений на изменение питательных режимов почв под озимым ячменей // Мат. рлс-публиканского почвенно-Ьх'рохимического совещания, посвященной экологии, воспроизводству плодородия и охраны, почв. - Баку: Элм, 1990, С.207.