Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОРИАНДРА В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство
Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОРИАНДРА В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ"
На правах рукописи
ПАЦКОВА Валентина Анатольевна
ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОРИАНДРА В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
06.01.06 - овощеводство
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Тюмень-2003
Работа выполнена в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Кунавин Г.А. Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Юрина A.B. кандидат сельскохозяйственных наук Б ы ко в A.B.
Ведущая организация: Курганская государственная
сельскохозяйственная академия
Защита состоится «26» ноября 2003 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.064.02 в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии по адресу: 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Тюменской государственной сельскохозяйственной академии.
Автореферат разослан « м » октября 2003 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета
Грехова И.В.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Из всего богатства растительного мира, включающего около 300 тысяч видов высших растений, человек использует лишь 1/100 его часть. Между тем рост населения Земли требует увеличения производственных ресурсов не менее чем на 50 %. Эта задача может быть решена как за счет расширения посевных площадей и повышения урожайности традиционно возделываемых растений, так и за счет интродукции и внедрения в сельскохозяйственное производство новых видов.
Пряно-вкусовые растения содержат большое количество витаминов, минеральных солей, разнообразные эфирные масла (Н.П. Бринн, 1956; В.Ф. Велик, 1979; A.B. Юрина, 1985; В.И. Буренин, 1990; Л.Н. Сурина, 1991). Среди множества эфиромасличных культур наиболее распространенным является кориандр. Ценность его заключается в высоком содержании эфирного (до 3,0 %) и жирного (до 28 %) масел в плодах, применяемых в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности, тяжелой металлургии и др.
В условиях Западной Сибири кориандр мало изучен. Отсутствуют сведения о его возделывании в условиях Тюменской области.
Цель исследований. Разработка эффективных приемов возделывания кориандра в Тюменской области.
Задачи исследований:
1. Изучить действие сроков посева на продолжительность вегетационного периода и урожайность кориандра.
2. Выявить влияние глубины посева на полевую всхожесть семян и продуктивность растений кориандра.
3. Установить влияние нормы высева на густоту стояния растений и урожайность кориандра.
4. Выявить влияние схемы посева на рост, развитие и урожайность кориандра.
5. Определить энергетическую и экономическую эффективность выра-уивания кориандра.
Научная новизна. Впервые для условий Тюменской области установлены:
1. Зависимость вегетационного периода от сроков посева семян кориандра.
2. Зависимость полевой всхожести от глубины посева семян.
3. Способ определения норм высева семян с учетом хозяйственной годности, полевой всхожести и самоизреживания посевов в период вегетации.
4. Оптимальные схемы посева при выращивании зеленой продукции и
семян.
Основные положения, выносимые на защиту:
1. Изменение вегетационного периода и продуктивности растений кориандра в зависимости от сроков посева.
2. Зависимость урожайности кориандра от посевных качеств семян, полевой всхожести, самоизреживания всходов в период вегетации и густоты стояния растений перед уборкой.
3. Энергетическая и экономическая оценка посевов кориандра в условиях Тюменской области.
Практическая ценность. Проведенные исследования позволили установить сроки посева, рекомендовать оптимальные: глубину посева, нормы высева и схемы посева семян, обеспечивающие повышение продуктивности растений.
Апробация работы. Результаты исследований доложены на межвузовской научной конференции студентов и аспирантов (Пермь, 2001), IV Международной научно-практической конференции (Ульяновск, 2002), региональной конференции студентов и молодых ученых (Тюмень, 2002), конференциях молодых ученых (Тюмень, 2001, 2002), III Международной конференции (Москва, 2003), V Международном симпозиуме (Пущино, 2003).
Наиболее эффективные приемы прошли производственную проверку в СХПК «Голдобинский» Ишимского района Тюменской области.
Публикации. По теме диссертации опубликовано 11 работ.
Объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, рекомендаций производству, списка литературы, включающего 170 наименований, из них 9 иностранных источников. В приложении приводится 7 таблиц, 2
акта внедрения. Работа изложена на 119 страницах, содержит 42 таблицы и 31 рисунков.
МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Экспериментальные исследования проводились на опытном поле Тюменской государственной сельскохозяйственной академии в 2000-2002 гг.
В годы проведения исследований метеорологические условия значительно отличались, что позволило объективно оценить изучаемый материал. По температуре и влажности 2000, 2001 гг. были типичными для юга Тюменской области. Условия 2002 г. отличались обилием осадков и пониженной температурой, что отрицательно сказалось на продуктивности кориандра.
Обработка почвы проводилась по рекомендуемой технологии. Посев семян кориандра сорта Алексеевский 247 проводили 3 мая - 13 июня с междурядьями 45 см. Семена убирали 14-19 сентября. Для посева использовали семена, имеющие массу 1000 шт. 11 г, лабораторную всхожесть - 74 %, норма высева 1,6 млн. шт./га всхожих семян.
Проведение опытов осуществлялось по общепринятым методикам (В.Ф. Велик, 1970, 1992; В.Ф. Моисейченко, А.Х. Заверюха, М.Ф. Трифонова, 1994). Площадь учетной делянки 4,05 м2, повторность четырехкратная.
Закладывались следующие лабораторно-полевые опыты:
1. Влияние сроков посева на продолжительность вегетационного периода и урожайность кориандра. Варианты опыта: 1. 3 мая (контроль); 2. 13 мая; 3. 23 мая; 4, 3 июня; 5. 13 июня.
2. Влияние глубины посева на полевую всхожесть семян и продуктивность растений кориандра. Варианты опыта: 1. 1,0 см %; 2. 1,5 см; 3. 2,0 см (контроль); 4. 2,5 см; 5. 3,0 см; 6. 3,5 см.
3. Влияние нормы высева на густоту стояния и урожайность кориандра в зависимости от норм высева. Варианты опыта: 1. 0,9 млн. всхожих семян; 2. 1,35; 3. 1,80 (контроль); 4. 2,25; 5. 2,70 млн. всхожих семян.
4. Влияние схемы посева на рост, развитие и урожайность кориандра. Варианты опыта: 1. 35 см; 2. 45 см (контроль); 3. 70 см; 4. 45 + 25 см; 5. 50 + 20 см; 6. 50 + 20 + 20 см.
Посевные качества семян (энергию прорастания, лабораторную всхожесть) определяли по методике ГОСТа 12038-84.
Физиологические исследования, фенологические наблюдения и биометрические измерения проводили согласно методике физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве (1970).
В растительных образцах сухое вещество определяли высушиванием, витамин С - по Мурри, сахара - по Бертрану, нитраты - ионометрически, жирное масло - методом газо-жидкостной хроматографии, эфирное масло методом перегонки с водяным паром (А.И. Ермакова, 1972; Б.П. Плешков, 1976; Е.И. Ермаков, В.В. Анисимович, Н.П. Ярошин и др., 1987).
• Энергетическую и экономическую эффективность результатов опыта определяли по рекомендуемой методике (И.П. Дудоров, 1992; A.C. Болотских, H.H. Довгаль, 1999; Н.В. Абрамов, Г.П. Селюкова, 2000).
Статистическую обработку данных проводили методом дисперсионного анализа (В.Ф. Моисейченко, А.Х. Заверюха, М.Ф. Трифонова, 1994).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Действие сроков посева на продолжительность вегетационного периода и урожайность кориандра
В наших опытах влажность почвы при посеве 3 мая составила 75,9 % HB, 13 мая - 71,5 %, 23 мая - 60,2 %, 3 июня - 77,0 %, 13 июня - 71,8 % HB. В таких условиях полевая всхожесть составила 73 , 82, 70, 66 и 61 %, густота стояния растений в фазу массовых всходов - 1168, 1312, 1120, 1056 и 976 тыс. шт./га.
На делянках, где проводился посев 3 мая, всходы появились через 22 дня, стеблевание наступало через 35, цветение - через 49, плодообразование - через 73, созревание - через 117 дней после посева. Вегетационный период от всхо-
дов до созревания семян составил при посеве 3 мая - 95 дней, 13 мая - 92 дня. При посеве в более поздние сроки семена не вызревали.
При посеве 3 мая урожайность зеленой продукции кориандра составила 9,04 т/га. Посев 13 мая повысил урожайность на 1,11 т/га. Посев в более поздние сроки 3, 13 июня снижает урожайность на 1,07-1,31 т/га (табл. 1).
Таблица 1
Урожайность и качество зеленой продукции кориандра в зависимости
от сроков посева (2000 - 2002 гг.)
Сроки посева Урожайность, т/га Т оварность, % Содержание в продукции 1
сухого вещества, % витамина С, мг% нитратов. | мг/кг !
3 мая (контроль) 9,04 92.5 8.26 121 786 ! I
13 мая 10,15 94,3 8,54 143 812
23 мая 8,82 90,6 8,61 157 942 ]
3 июня 7.97 87,4 8,72 134 828
13 июня 7,73 88,2 8,60 136 824 ]
НСР1)5 2000 г. 0,65 - 0,41 8 57 |
НСР„, 2001 г. 0,42 - 0,32 9 62 ! 1
НСР05 2002 г. 0,53 - 0,27 6 51 ! !
По вариантам опыта выход товарной продукции составил 87,4-94,3 %, содержание сухого вещества - 8,26-8,72 %, витамина С - 121-157 мг%, нитратов - 786-942 мг/кг сырой массы.
В среднем за 3 года урожайность семян кориандра составила 3,32 т/га (табл. 2).
Посев 13 мая снижает урожайность семян кориандра на 0,33 т/га, массу 1000 шт. семян - на 0,4 г, лабораторную всхожесть - на 5 %, содержание жирного масла - на 1,1 %, эфирного - на 0,18 %.
Таблица 2
Семенная продуктивность кориандра в зависимости от сроков посева
Срок посева Урожайность по годам, т/га Среднее за 3 года
масса 1000 шт. семян, г лабораторная псхожесть, % содержание масла, %
2000 2001 2002 среднее жирного эфирного
3 мая (контроль) 3,77 3,82 2,38 3,32 7,5 87 20,3 1.72
13 мая 3,16 3,65 2,15 2,99 7,1 82 19,2 1,54
НСРо? 3,0 1,4 2,1 - - 3,6-4,5 0,6 - 0,8 0,080.12
Влияние глубины посева на полевую всхожесть семян и продуктивность растений кориандра
При посеве на глубину 1,0 см влажность почвы находилась в пределах 5570 % HB, полевая всхожесть составила 66,7 % (табл. 3).
С увеличением глубины посева влажность почвы и полевая всхожесть повышаются. На глубине 3,0 см влажность почвы составила 75-81 % HB, полевая влажность - 82,3 %. Посев на глубину 3,5 см не повышает полевую всхожесть.
Таблица 3
Влияние глубины посева семян на полевую всхожесть и густоту стояния
растений кориандра (2000 - 2002 гг.)
Глубина посева, см Влажность почвы, %НВ Полевая всхожесть, % Количество растений, тыс. шт./га Коэффициент само-изрежива-ния
массовые всходы зеленая продукция созревание семян
1,0 55-70 66,7 1067 842 756 1,41
1,5 61-73 72.2 1155 911 839 1,37
(контроль) : ^ 78,3 1252 989 930 1,34
2,5 70-78 80,3 1284 1014 966 1,33
3,0 75-81 82.3 1316 1085 1058 1,25
3,5 78-82 80,6 1290 1 1068 1028 1,25
НСРо5 2000 г. - 3,9 71 56 58 -
НСРо52001 г. - 3,6 83 64 62 -
HCPos 2002 г. - 4.2 67 60 56 -
При посеве семян на глубину 2,0 см всходы появились через 16 дней, стеблевание наступало через 37, цветение — через 50, плодообразование - через 74, созревание - через 112 дней после посева.
В оптимальном варианте посев семян на глубину 3,0 см задерживал появление всходов и стеблевание на I день, ускорял цветение и созревание семян на 2 дня.
При посеве семян на глубину 2,0 см урожайность зелени составила 10,15 г/га, выход товарной продукции - 92,5 % (табл. 4).
В оптимальном варианте, при посеве семян на глубину 3,0 см, урожайность повысилась на 1,69 т/га, содержание сухого вещества - на 0,93 %, витамина С - на 27 мг%, нитратов снизилось на 91 мг/кг сырой массы. При посеве на глубину 2,0 см урожайность семян составила 2,48 т/га, содержание эфирного масла -1,62%.
Таблица 4
Урожайность и качество продукции кориандра в зависимости от глубины посева семян (2000 - 2002 гг.)
Глубина посева, см Зеленая продукция Семена
урожайность, т/га товарность, % урожайность, т/га масса 1000 шт. семян, г лабораторная всхожесть, % содержание эфирного масла, %
1,0 9,24 87,6 2,10 6,7 72 1,50
1,5 9,75 90,2 2,16 7,2 77 1,57
2,0 (контроль) 10,15 92,5 2.48 7,8 83 1,62
2.5 10,93 94,6 2,67 8,1 87 1,65
3,0 11,84 96,1 2.94 8,6 91 1,76
3,5, 11,36 93,7 2,67 8,3 88 1,68
НСР<» 2000 г. 0,67 - 0,21 - 4,2 0,11
НСР(в 2001 г. 0,51 - 0,18 - 3,7 0,06
НСР„5 2002 г. 0,56 - 0,16 - 4,8 0,09
Уменьшение глубины посева до 1,0 см приводит к снижению урожайности и показателей качества семян, а увеличение до 3,5 см не дает положительного эффекта.
Наиболее высокие показатели урожайности зеленой продукции, посевных качеств и содержание масла в семенах установлены при посеве семян на глубину 3,0 см.
Густота стояния растений и урожайность кориандра в зависимости от нормы высева
Полевая всхожесть семян по вариантам опыта составила 65-71 %. Коэффициент самоизрежквания - 1,27-1,37.
В наших исследованиях густота стояния растений в фазу массовых всходов при норме высева 0,9 млн. шт./га всхожих семян составила 634 тыс. шт./га, при 1,35-964, при 1,80- 1206, при 2,25 - 1462, при 2,70 - 1836 тыс. шт./га.
Урожайность зеленой массы и семян кориандра при норме высева 1,80 млн. шт./га всхожих семян составила 13,37 т/га и 3,23 т/га соответственно (табл.
5)-
В оптимальном варианте при норме высева 1,35 млн. шт./га всхожих семян урожайность зеленой массы и семян кориандра увеличилась на 0,32 т/га и 0,12 т/га соответственно, содержание сухого вещества в зеленой продукции -на 0,21 %, витамина С - на 11 мг %, нитратов снизилось на 9 мг/кг сырой массы, содержание в семенах эфирного масла увеличилось на 0,13 %.
Таблица 5
Урожайность и качество продукции кориандра в зависимости от нормы высева (2000 - 2002 гг.)
Норма высева всхожих семян, млн. шт/га Зеленая продукция Семена
урожайность, т/га товарность, % урожайность, т/га масса 1000 шт. семян, г лабораторная всхожесть, % содержание эфирного масла, %
0,90 12,53 96,7 3,20 8,0 91 1,94
1,35 13,69 92,3 3,35 8,1 89 1,89
1,80 (контроль) 13,37 89,4 3,23 7,9 86 1,76
2,25 12,07 87,2 2,95 7,1 79 1,66
2,70 11,98 84,6 2,72 6,7 72 1,58
НСР,|5 2000 г. 1,05 - 0,21 - 0,8 0,07
НСР05 2001 г. 0,92 - 0,23 - 0,6 0,09
НСР05 2002 г. 0,83 - 0,17 - 0,9 0,05
ю
Влияние схемы посева на рост, развитие растений и урожайность кориандра
В наших условиях при посеве с междурядьями 45 см всходы появились через 21 день, стеблевание наступало через 32 дня, цветение - через 47 дней, созревание - через 113 дней. Посев с междурядьями 35 см, 45 + 25 см, 50 + 20 см, 50 + 20 + 20 см ускорил созревание на 2-3 дня, а с междурядьями 70 см задержал на 5 дней.
При посеве семян с междурядьями 45 см высота растений перед уборкой составила 73,8 см, количество стеблей - 4,6 шт., количество листьев — 1,2 шт., масса листьев — 0,56 г, масса растения - 26,7 г. Посев с междурядьями 35 см, 70 см снижает эти показатели.
Посев семян кориандра с междурядьями 45 + 25 см, 50 + 20 см увеличил массу растения на 9,7-10,3 г.
При посеве семян кориандра с междурядьями 45 см урожайность зеленой массы и семян кориандра составила 12,52 т/га и 2,91 т/га соответственно (табл. б).
Таблица 6
Урожайность и качество продукции кориандра в зависимости от схемы посева (2000 - 2002 гг.)
Схема посева, см Зеленая продукция Семена
урожайность, т/га товарность, % содержание в растении урожайность, т/га масса 1000 шт. семян, г лабораторная всхожесть, %
сухого вещества, % нитратов, мг/кг
35 12,11 85,2 8,52 829 2,74 6,9 81
45 (контроль) 12,52 87,4 8,57 816 2,91 7,6 87
70 9,23 81,3 8,04 873 1,78 8,1 78
45 + 25 14,06 94,1 9,10 754 3,46 9,1 90
50 + 20 14,17 95,6 9,03 762 3,49 10,3 92
50 + 20 + 20 13,85 91,7 8,96 759 3,31 9,0 88
НСР,« 2000 г. 0,65 - 0,36 54 0,17 - 0,08
НСР115 2001 г. 0,67 - 0,39 41 0,17 - 0,06
НСР« 2002 г. 0,61 - 0,45 56 0,15 - 0,09
На делянках, где проводился посев с междурядьями 35 см в отдельные годы не получено статистически достоверных различий в урожайности. Посев с междурядьями 70 см приводит к снижению урожайности на 1,13 т/га.
В оптимальных вариантах при посеве семян с междурядьями 45 + 25 см, 50 + 20 см урожайность повысилась на 0,55-0,58 т/га.
Энергетическая и экономическая эффективность выращивания
кориандра
Внедрение в производство технологии возделывания кориандра. В
СХПК «Голдобинский» Ишимского района Тюменской области в 2001-2002 гг. на площади 0,1 га при норме высева 1,35 млн. шт./га всхожих семян урожайность зеленой массы кориандра повысилась на 0,48 т/га, выход товарной продукции - на 5,1 %, нитратов снизилось на 67 мг/кг сырой массы, урожайность семян повысилась на 0,18 т/га, масса 1000 шт. - на 0,5 г, лабораторная всхожесть - на 4 % по сравнению с нормой высева 1,80 млн. шт./га всхожих семян:
Энергетическая оценка возделывания кориандра. В современных условиях затраты невосстанавливаемой энергии на производство единицы продукции постоянно возрастают. В связи с этим возникла необходимость энергетического анализа применяемых технологий в растениеводстве.
В наших условиях на делянках, где проводился посев семян кориандра 13 мая на глубину 3,0 см при схеме посева 50 + 20 см коэффициент энергетической эффективности увеличился и составил при выращивании зеленой продукции 1,13-1,48, семян-2,74-2,81.
В опыте по изучению нормы высева энергия, накопленная в урожае при выращивании зеленой продукции, составила 12075-14925 МДж/га, семян -28662-35675 МДж/га. Затраты совокупной энергии соответственно 10275-10734 МДж/га, 11320-12075 МДж/га (табл. 7).
При норме высева 1,35 млн. шт./га коэффициент энергетической эффективности при выращивании зеленой продукции составил 1,39, семян - 2,96. Уменьшение нормы высева до 0,90 млн. шт./га и увеличение до 2,70 млн. шт./га снижает коэффициент энергетической эффективности.
Таблица 7
Энергетическая оценка выращивания кориандра в зависимости
_от нормы высева семян (2000 - 2002 гг.)__
Норма высева всхожих семян, млн. шт./га Зеленая продукция Семена
энергия в урожае, МДж/'га затраты энергии, МДж/га коэффициент энергетической эффективности энергия в урожае, МДж/га затраты энергии, МДж/га коэффициент энергетической эффективности
0,90 13937 10586 1,32 34600 11881 2,91
1,35 14925 10734 1,39 35675 12057 2.96
1,80 (контроль) 14225 10638 1,34 34600 11917 2,90
2,25 12437 10248 1.21 31270 11589 2,70
2.70 12075 10275 1.17 28662 11320 2,53
Экономическая эффективность выращивания кориандра
Экономическая эффективность зависит от сроков уборки (зеленая продукция, семена) и величины урожайности.
В наших условиях наиболее высокие показатели экономической эффективности установлены при посеве семян кориандра 13 мая на глубину 3,0 см и схеме посева 50 + 20 см. Уровень рентабельности составил при выращивании зеленой продукции 77,8-106,3 %, семян - 106,5-107,9 %.
При норме высева 1,8 млн. шт./га всхожих семян прибыль с 1 га от реализации зеленой продукции составила 33425 руб., семян - 44816 руб.. Уровень рентабельности 71,4 %, 124,7 % соответственно (табл. 8).
Таблица 8
Экономическая эффективность выращивания кориандра в зависимости ___ _от нормы высева семян (2000 - 2002 гг.)________
Норма высева всхожих семян, млн. шт./га Зеленая продукция Семена
выручка от реализации, руб./га прибыль, руб./га « уровень рентабельности, % выручка от реализации, руб./га прибыль, руб./га уровень рентабельности, %
0,90 75180 29284 63.8 67500 31674 88,4
1,35 82140 35003 74,3 83750 47392 130,3
1,80 (контроль) 80220 33425 71,4 80750 44816 124,7
2,25 72420 27016 59,5 73750 38824 111,1
2,70 71860 26572 58.6 68000 33892 99,3
Норма высева 1,35 млн. шт./га всхожих семян увеличивает прибыль от реализации зеленой продукции на 1528 руб./га, семян - на 2576 руб./га, уровень
рентабельности - на 2,9 %, 5,6 % соответственно.
ВЫВОДЫ
1. В почвенно-климатических условиях Тюменской области при выращивании зеленой массы кориандра для равномерного поступления продукции посев следует проводить с интервалом в 10 дней с первой декады мая до третьей декады июня. При полевой всхожести семян 61-82 % урожайность зеленой продукции составляет 7,73-10,15 т/га, содержание сухого вещества 8,26-8,20 %, витамина С - 121-143 мг %, нитратов - 786-842 мг/кг сырой массы.
2. При выращивании семян посев проводят в первой - второй декаде мая. Это позволяет получать урожайность 2,99-3,22 т/га. Масса 1000 шт. семян составляет 7,1-7,5 г, лабораторная всхожесть - 82-87 %, содержание эфирного масла - 1,54-1,72 %.
3. На тяжелосуглинистом выщелоченном черноземе в условиях весенней засухи и низкой влажности верхнего слоя почвы увеличение глубины посева семян с 1,0 см до 3,0 см повысило полевую всхожесть с 67 до 82 %, снизило коэффициент самоизреживания с 1,41 до 1,25, ускорило прохождение отдельных фенофаз на 2-4 дня. По сравнению с рекомендуемой глубиной посева на 2,0 см урожайность зеленой массы кориандра увеличилась на 16,6 % (1,69 т/га). Урожайность семян повысилась на 18,5 % (0,46 т/га), масса 1000 шт. - на 0,8 г, лабораторная всхожесть - на 8 %.
4. В условиях юга Тюменской области при выращивании зеленой продукции оптимальная норма высева семян кориандра 1,35 млн. шт./га, при выращивании на семена 0,90 млн. шт./га всхожих семян. При этом полевая всхожесть составила 70-71 %, коэффициент самоизреживания 1,27-1,29, урожайность зеленой массы - 13,69 т/га, выход товарной продукции - 92,3 %. Урожайность семян составила 3,20 т/га, лабораторная всхожесть - 91 %, содержание эфирного масла - 1,94 %.
5. При посеве кориандра с междурядьем 50 + 20 см урожайность зеленой массы увеличилась на 13,2 % (1,62 т/га), выход товарной продукции - на 8,2 %
по сравнению с вариантом, где проводился посев с междурядьями 45 см. Урожайность семян кориандра повысилась на 19,9 % (0,58 т/га), масса 1000 шт. - на 2,7 г, лабораторная всхожесть - на 5 %, содержание эфирного масла - на 0,08 %.
6. Коэффициент энергетической эффективности при выращивании зеленой массы кориандра составил 1,13-1,48, семян - 2,74-3,06 в вариантах, где проводился посев 3, 13 мая на глубину 3,0 см при норме высева 1,35 млн. шт./га всхожих семян, при посеве с междурядьями 50 + 20 см.
7. Экономически эффективными способами являются посев 3, 13 мая (уровень рентабельности при выращивании зеленой продукции 87,8 %, семян -124,2 %), посев на глубину 3,0 см (106,3 %, 107,9 %), норма высева 1,35 млн. шт./га всхожих семян (74,3 %, 124,7 %), схема посева с междурядьями 50 + 20 см (89,0 %, 106,5 %).
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
При возделывании кориандра в условиях юга Тюменской области для получения зеленой продукции посев проводят с первой декады мая до третьей декады июня с интервалом в 10 дней.
При выращивании семян посев проводят в первой - второй декаде мая.
Глубина посева семян 3,0 см. Норму высева устанавливают из расчета 1,35 млн. шт./га всхожих семян при выращивании зеленой продукции и 0,90 млн. шт./га при выращивании семян.
Посев с междурядьями 50 + 20 см позволяет получать урожайность овощной продукции кориандра 14,17 т/га, семян - 3,49 т/га.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ
1.Кунавин Г.А., Пацкова В.А. Влияние сроков посева на урожайность кориандра/./Аграрная наука - 2001 год: Сб.науч.тр. - Тюмень, 2001. - С.35-36.
2. Пацкова В.А. Влияние глубины посева семян на продуктивность кориандра //Актуальные проблемы агрономии и агроэкологии: Мат.регион.конф. студентов и молодых ученых.- Тюмень, 2002.-С. 19-21.
3. Пацкова В.А., Кунавин Г.А. Влияние схемы посева на рост, развитие растеций и урожайность кориандра//Актуальные вопросы в АПК: Сб.науч.тр. -Тюмень, 2002. - С.27-29.
4. Пацкова В.А., Кунавин Г. А. Влияние сроков посева на урожайность кориандра //Актуальные вопросы в АПК: Сб.науч.тр. - Тюмень, 2002. - С.29-30.
5. Пацкова В.А., Кунавин Г.А. Зависимость урожайности от нормы высева Н Актуальные вопросы в АПК: Сб.науч.тр. - Тюмень, 2002. - С.30-32.
6. Кунавин Г.А., Пацкова В.А. Посев кориандра в условиях Тюменской области // Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: Мат. IV Межд.науч.-практ.конф. - Ульяновск, 2002. - С. 156-158.
7. Пацкова В.А., Кунавин Г.А. Семенная продуктивность кориандра в условиях Северного Зауралья // Новый взгляд на проблемы АПК: Сб.науч.тр. -Тюмень, 2002. - С.175-176.
8. Пацкова В.А., Кунавин Г.А. Выращивание кориандра в лесостепи Тюменской области // Растениеводство и селекция: Сб.науч.тр. - Тюмень, 2002. -СЛ10-113.
9. Пацкова В.А., Минин Т.В. Зависимость урожайности кориандра от сроков посева И Пермский аграрный вестник. - Пермь, 2002. - С.63-64.
10. Кунавин Г.А., Пацкова В.А. Товарная и семенная продуктивность кориандра в условиях Северного Зауралья // Селекция, семеноводство и биотехнологии овощных и бахчевых культур: Мат. III Межд.конф., посвященной памяти Б.В. Квасникова. - М: ВНИИО, 2003. - С.246-249.
11. Пацкова В. А. Сроки посева и нормы высева семян кориандра в условиях Тюменской области // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: Мат. V Межд.симпозиума. - М.: Изд-во РУДН, 2003. - Т.111. - С.262-264.
Подписано в печать 20.10.2003 г. Тираж 100 экз. Печать трафаретная. Заказ 757. Отпечатано в печатном цехе «Ризограф» Тюменского Аграрного Академического Союза 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7
Ш 1670 1
- Пацкова, Валентина Анатольевна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Омск, 2003
- ВАК 06.01.06
- Продуктивность новых сортов кориандра в зависимости от агротехнических приемов возделывания в условиях лесостепи ЦЧР
- Эффективность агротехнических приемов возделывания кориандра в Тюменской области
- Выращивание кориандра в северной лесостепи Тюменской области
- Влияние основной обработки почвы и удобрений на урожайность и качество кориандра в условиях юго-востока ЦЧЗ
- Биохимическое обоснование технологии хранения и подготовки к переработке плодов кориандра