Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИЕМОВ ЗАЩИТЫ КАПУСТЫ ОТ СОСУДИСТОГО БАКТЕРИОЗА

ВАК РФ 06.01.11, Защита растений

Автореферат диссертации по теме "БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИЕМОВ ЗАЩИТЫ КАПУСТЫ ОТ СОСУДИСТОГО БАКТЕРИОЗА"

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи ТИВАРИ РАМ ДЕО

УДК 632.35:635.342

БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ

ПРИЕМОВ ЗАЩИТЫ КАПУСТЫ ОТ СОСУДИСТОГО БАКТЕРИОЗА

_ Специальность 06.01.11 —защита растений от вредителей и болезней

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

МОСКВА 1989

Работа выполнена на кафедре фитопатологии Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — доктор биологических наук, профессор К. В. Попкова.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор Ю. И. Шнейдер; кандидат биологических наук, старший научный сотрудник А. Н. Самохвалов.

Ведущее предприятие — НИИ овощного хозяйства научно-производственного объединения по овощеводству «Россия».

Защита диссертации состоится «*?3 » ^АЯ— . . .

1989 г. в часов « 30 » минут на заседании специализиро-

ванного совета К-120,35.03 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, И-550, ул. Тимирязевская, 49. Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться а ЦНБ ТСХА.

Автореферат разослан « Ъ » .СА. .1989 г.

Ученый секретарь специализированного совета —

доцент

Н. К. Торянская

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность' темы. В решении задач, поставленных КПСС и . советским Правительством по обеспечению населения сельскохозяй-. ственной продукцией высокого качества большое место отводится : капусте - культуре, которая обладает.ценными вкусовыми качества: ми и исторически занимает одно из■ведущих'мест среди овощных культур в питании человека. Эта культура поражается многочисленными вредными организмами, среди которых большую роль играют возбудители бактериальных болезней - сосудистого и слизистого бактериоза. Поражение этими болезнями приводит не только.к рез- . ■кому, снижению качества капусты, но и увеличивает в значительном : объеме потери кочанов в процессе зимнего хранения /Гордиенко Ф.И., 1940; Сильванович H.A., 1989/. Поэтому совершенно очевид-<Н0| что одним из обязательных приемов.в технологии возделывать .этой ценной культуры должны быть методы зашдты от вредных организмов, в частности от возбудителей бактериозов.

Сосудистый бактериоз распространён .в СССР повсеместно /Ги-. , оргобиани НЛ.;.'1980; Куниченко H.A., 1985; Сухорукова Н.С., : 1987 и др./, однако до настоящего времени нет четко обоснованной системы защиты капусты на всех этапах ее выращивания. В связи с этим возникает^необходимость уточнения особенностей биологии возбудителя сосудистого бактериоза, в первую очередь, тех, которые определяют сохранение инфекции от одного сезона к другому. -Большое значение имеет поиск препаратов, способных подлплять жизнеспособность патогена в местах его сохранения.

Существующая в настоящее время система защиты капусты от бактериозов далеко не соответствует современным '?ребопяшям и >• ¿уедается- в -обосновании -болвв.лффектиеню^.пщймов. Изысяакиь и

Jh233Z9

- 2 -

обоснование таких приемов, и является целью настоящей работы. .

Цель я задачи исследований. В задачу нашей работы входило изучение следующих вопросов:

- характеристика штаммового состава-Х.Саирез£г1з ру.саи-рес1;г3.1>;

- комплексная оценка вредоносности сосудистого бактериоза капусты;

- уточнение источников инфекции х.сатреаЪПа Р^.оатрвзЬ-

- усовершенствование обработки семян капусты против сосудистого бактериоза;

- изучение устойчивости к сосудистому бактериозу сортов и гибридов капусты.

.Научная новизна. Дана комплексная оценка вредоносности сосудистого бактериоза. Изучена сравнительная эффективность различных режимов гидротермической обработки семян, химических и биологических протравителей. Выявлены сорта, гибриды и линии капусты, устойчивые к сосудистому бактериозу. Показан характер наследования признака устойчивости у гибридов позднеспелой капусты.

Практическая ценность подученных результатов. Предложен ряд приемов, позволяющих усовершенствовать систему защитных мероприя гйй, а именно: новый препарат для протравливания семян, борьба о «горняками и выращивание устойчивых сортов-и гибридов. Выявлен • донор устойчивости к заболеванию.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на научной конференции ТСХА /июнь 1989 г./. ' .

Рубрикация,результатов исследований. По теме диссертации, опубликована одна работа. : -г .

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 143 страницах машинописного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов, практических рекомендаций, списка использованной литературы, включающего 192 наименования и приложения. Работа содержит 31 таблицу и 9 рисунков. .

В главе I дается критический обзор отечественной и зарубеж-\ ной литературы по изучаемым вопросам. Приведены сведения о рас: пространенности сосудистого бактериоза капусты в СССР и за рубежом, биологических свойствах возбудителя и устойчивости белокочанной капусты.к■■X.canpestris pv.campastris. На основании обзора литературы сформулированы задачи исследований.

Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Опыты проводили в лаборатории защиты растений и на кафедре . фитопатологии.ТСХА. Материалом служили сорта белокочанной капусты Аматер 611, Зимовка 1474, Подарок 1500, Децема экстра, а также Pj гибриды селекции ТСХА.

Ввделение X.caapestris pv.campestris . из листьев, растительных остатков и почвы проводили с помощью селективной среды NSC4 (Schaad N.V/., 'white Л.О., 1974).

Морфологические, культуральные, биохимические и физиологические свойства штаммов возбудителя изучали общепринятыми в бактериологии методами (Бельтюкова К.И, и др.,.1968; Израильский В.П., 1958).

В исследованиях были использованы штаммы-эталоны 8003^ из Музея культур Института микробиологии и виреологии им.Д.К.Забо-лотного АН УССР и В-56 яз Института фитопатологии (ГДР, г.Лыер-слебен).

... Лежкость кочанов {убыль массы и абсолютный отход) оцениполи

по методике Е.П.Пирокова (1985). Содержание растворимых сухих веществ определяли с помощью лабораторного рефрактометра УРЛ, аскорбиновой кислоты по реакции Тильманса (Ермакова А.И.,1972).

Период полужизни возбудителя ( t 1/2) и время его выживания в почве и растительных остатках ( 3 ) рассчитывали по формуле: -. ..'■".

•• t I/2 = _2Ï£2_" ' •-•'."Л- ■ ' ■ . lC?0-lGPx .

•Cïarwood O.S., SyXvcator E.S., 1959), где;t 1/2 - период полу- ; жизни возбудителя, т.е. время sa которое численность популяции сокращается вдвое; Р0 - первоначальная численность популяция; , Pj - численность популяции через время Т; Т интервал между '■ наблкщениями. ■ ■ ■ : • - ■

Для проверки зараженности семян, их проращивали на влажной : фильтровальной бумаге в чашках Петри на свету при температуре : 23-25°С. Учет симптомов проводили через 6 дней путем визуального осмотра семядольных листочков.

Бактеривддность изучаемых препаратов определяли методом дИффузии в агаре.

Устойчивость сортов и гибридов капусты к..сосудистому бактериозу оценивали методом инокуляции семян (Bain D.O., 1951), опрыскиванием рассады (Студенцов О.В., 1971) и обмакиваниём корней рассады перед высадкой в поле в бактериальной суспензии (Сухорукова Н.С., 1987). . ■

Проводили оценку общей комбинационной способности родитель-; ских линий (ОКС) и эффективности взаимодействия генов при контроле признака устойчивости к сосудистому бактериозу (Федкн М.А., Силис Д.Я., Смиряев А.В.,1980).

Все сныти^проводили обычно в 3-4-кратной повторноста. Дяя

- 5 -

математической обработки полученных данных использовали методы дисперсионного и корреляционного анализа.

.Метеорологические условия в 1388 г. благоприятствовали развитию сосудистого бактериоза капусты в Московской области.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛВДОЗАИЙ!

Глава 3. Биологические свойства и вредоносность болезни

3.1. Характеристика атаммового состапа возбудителя

За период исследований было ввделено 165 итаммов бактерий, из которых 114 были патогенны для растений капусты при искусственном заражении. На инокулированных листьях через 7-10 дней появлялись обширные хлоротичные V-образные участки с сеткой некротизированных жилок, что является типичным симптомом сосудистого бактериоза.

Изучаемые штаммы были неоднородш по степени патогенности. Шло' отмечено, что соотношение медцу сильнопатогенными, средне-патогенными и слабопатогенными штаммами возбудителя составляет 4:7:3.

У всех, патогенных изолятов колонии на картофельном агаре круглые, нелтыо, слизистые. При изучении физиолого-биохимических свойств установлено,' что штаммы возбудителя сосудистого бактериоза не редуцируют нитраты, молоко свертывают,и пептоннзируют, гидролизуют крахмал, разжижают; желатин, обладают оксидаяноД и каталаэной активностью, способны к образованию сероводорода и аммиака.

Патогенные изоляты были способнн образовывать кислоты из глицерина, мальтозы,:глюкозы, ксилозы, ра^инозы, сахарозы, ман-нита, и не образовывали кислоты из арабинозы, рамкозы, лякуоры

- б -

сорбита, инозита.

Всо перечисленное ditjiq культуральше и физиолого-биохими-ческие свойства годеленных игалгмос соответствовали коллекционным культурам x.cauyeatrij pv.carpeotrio, определенные различия были отмечены лига. в кислотообразовании из некоторых углеводов.

При изучении серологических свойств установлены определен- • ные шташовые различия в титрах реакций агглютинации и иммунофлуо-ресценцин. Так, титр реакции иммунофлуоресценп^ш у отаммов 8, 10, II и В- 56 составлял 1:51200, а у штаммов 2, 14 и В0036 -1:12800.

3.2. Вредоносность сосудистого бактериоза капусты

Размеры потерь от сосудистого бактериоза на различных этапах шрачивания капусты малоизучеш, а без таких сведений трудно обосновать целесообразность применения залетных мероприятий. Для учота реальной вредоносности сосудистого бактериоза необходимы не только данные о прямых потерях урожая, но к сведения:о лежкости кочанов, пораженных x.oacpestris pv.oacpeatri3, . а также о взаимоотношениях в период хранения между этим возбудителем и Erwinia carotovora oubop, carotovcra (Joncs) Dye -возбудителем слизистого бактериоза. "

. Заражение растений капусты сосудистым бактериозом в фазе рассада привело к значительному снижению урожая у всех изученных сортов и Pj гибридов (табл.1).

Развитие Z.cacpostris pv.cairoestrls ухудшило и качество кочанов. В кочанах пораженных сосудистым бактериозом растений было меньше по сравнению со здоровыми растворимых сухих веществ на 9,1-20,05S и аскорбиновой кислоты на 11,0-44,1/5. Причем максимальное снижение лицевой ценности кочанов отмечено у сорта

. Таблица I

Влияние сосудистого бактериоза на урожай и качество капусты, 1987 г.

: Средняя , ' Сояесяание ? кочанах:

Сорт /гибрид/ масса кочана, кг растворимые' сухие в-ва, % витамин С, мг/ГСО г

Зимовка 1474 2,40/1,52 9,0/6,3 60,5/23,2

Децема экстра 1,41/1,06 11,0/10,0 Не определено

РХ' /Хд1 х Цв9/ 2,05/1,30 10,1/7,8 41,9/33,0

?! /В64 х Би19/ 2,01/1,52 9,2/8,1 Не определено

Рх Дц1 х ЛдЗ/ 1,24/0,95 10,2/9,1 42,0/31,9

Рх /В64 х ХаГЗ/ 1,88/1,43- 9,8/8,8 Не определено

нсро5 7.Г-' 0,25 0,15 1,34 '.

НСРц5 для сортов 0,12 0,07 0,67

НСР05 для зараженности • 0,07 0,04 0,54 ' ...

Примечание. Здесь и в таблице.2: числитель - здорошо кочаны;

знаменатель - кочаны, пораженные сосудистым бактериозом. •

Зимовка 1474.

Анализ лежкости кочанов в период длительного хранения /более 7 мес./, убранных со здоровяк и зарахеншх растений сорта Эи^оока 1474 и Р^ гибридов Вб4 х Ха13 и В64 х ЛдЗ, показ&чи, что при поражении сосудистым бактериозом значительноухудшается лежкость за счет более высоких.показателей естественной убыли иксси и абсолютного отхода./табл.2/.

-.V.-,:';' ; • Таблица 2

Лежкость кочанов капусты в зависимости от зараленностн

сосудистшт бактериозом. 1987-1938 гг.______

Сорт /гибрид/ ' . • :Убкль массм. %"'А$сог-.ттН1_отх<}11±'&_

Зимовка 1474 ' 10,8/31,4 24,6/66,1

Рт /Вб4 х Ха13/ 7,3/14,5 12,5/23,7

Рт /В64 х ЛдЗ/ 7,8/18,5 15,7/20,0

Кочаны Р| гибридов как в контроле, так и при заражении, значительно превосходили по лежкости лучший районированный сорт Зимовка 1474. Необходимо отметить, что при заражении сосудистым бактериозом у сорта Зимовка 1474 наиболее резко ухудшается леж-кость, а абсолютный отход достигает 66,1^.

Увеличение естественной убыли массы происходило, вероятно, за счет усиления интенсивности дыхания в больных кочанах, а увеличение абсолютного отхода было выоешю более сильным развитием слизистого бактериоза.

Искусственное заражение показало, что ткани листа и кочерыги у кочанов, пораженных сосудистым бактериозом более восприим- . чивы к а.сагоЬоУога гиЪар.согоЪоуога \ по сравнению со здоровыми

Развитие сосудистого бактериоза на семенниках угнетало их рост и развитие /табл.3/. Высота пораненных растений уменьшилась на 21,1Й, число стручков в 1,6 раза. Отмечено также и уменьшение массы 1000 семян на 37,25?. В результате потери урожая семян, вызванные поражением х.сагграз£г1а р'/.саЕрояЪгХгз, были значительны и составили 68,7%.

, Таблица 3

Развитие и продуктивность семенников сорта Подарок 1500. при поражении сосудистым бактериозом, 1987 г.

Показатели

Здоровые растения

Зараженныё растения '

НСР,

05

Высота растений, см . 75,3 59,4 13',I

Число стручков, ыт/растение .401,7 250,8 148,6

Число семянв стручке, шт. 21,0 17,0 3,5

Урожай семян, г/растение 31,0 12,8 :. 14,2

Масса 1000 селян, г 5,1 • 3,2 1,5

Глава 4. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СИСТЕМ ЗЙЩТШ ; КАПУСШ ОТ СОСУДИСТОГО БАКТЕРИОЗА

: ■: ■ 4.1. Источники инфекции - ;: • . ;, -У.

Вредоносность сосудистого бактериоза в значительной мере определяется количеством зимующего инокулюма. К источникам первичной инфекции Х.сапрезъ-г1о ри.оапрезЬг1з относятся растительные остатки ¿семена и сорняки,из семейства капустных. Однако, для каждой зоны требуют.конкретизации такие количественные параметры, как время выживания патогена в почве и растительных остатках, уровень зараженности семян и восприимчивость к болезни основных сорняков. В задачу назей работы входило изучение упомянутая вопросов ¿ условиях Московской: области." ■ • ■ ■ ,

Данные о длительности сохранения жизнеспособности х.сак-рео1;г1з рт.саЕреэЪгХа Т' в нестерильной почве представлены в таблице 4. '■•■;:'. '_*.'*:..','■'./ '•.

: Таблица 4

Еиживанио Х.саЕрезСг±в р-/.саг.рсз^1а почво /КОЕ/г почвы/, 1937 г. в нестерильной

Экспозиция8 сут. Температура почта

5°С V : ?0°0

'"■■■'■'.•■'О' : •="■': А 4,1 X Ю8 ; • 4,1 х Ю8

\ ' 7 А 8,0 х Ю6 2,0 х Ю5

: 14 \ 1,2 X ЮС ' " Но ВЦЦ5ЛОЯО

21 , ;■ •*.■;;. •,• ,;л . 1,5 х Ю4 Ле шделено

Не выделено , Не щдалено

■■■ * 1/2 1,5 сут. 0,6 сп.

47 сут. • * 20 сут.

- Ю -

Установлено, что срок жизни возбудителя, в почве зависит от температуры. Так, бактерия не была выделена через 14 дней при температуре почвы 20°С и через 28 дней - при 5°С. При температуре 5°С период полужизни возбудителя, т.е. время за которое численность популяции сокрадается вдвое, составлял 1,5 суток, а расчетное время выживания 47 суток, при 20°С эти показатели были соот-' ветственно 0,6 и 20 суток.

Таким образом можно считать, что почва не является источником першчной инфекции, сосудистого бактериоза, но может иметь значение при вторичном распространении, возбудителя.

Результаты учетов жизнеспособности возбудителя сосудистого . бактериоза в растительных остатках капусты представлены в таблице 5.

Независимо от расположения растительных остатков выделения . проведенные через 253 и 266 дней после уборки не дали положительных результатов. Вычисленный по формуле период полужизни возбудителя составлял 13,4 дня при нахождении растительных остатков на .

поверхности почвы и 14,8 дня - на глубине 20 см. '

Таблица 5

' .' Екживание Х.сасроа^Аз ру.спсроа^Ха п растительных остатках /КСЕ/г ткани/, 1967-1988 гг;

Дата учета Время,после1 - Расположение остатков ■

уборки,сут. на поверхности почта на глубине 20 см

1Ы1.87 21' 4,1 х Ю9 6,0 х Ю9 •

24.4.88 • 186 9,2 х Ю7 1,4 х Ю9 • -

30.5.88 222 1, 2 х Юб 5,0 х Ю5

30.6.68 : 253 Не выделено • Но выделено

10.7.88 266 Не.вцаелено' Не '¿«делено ■ ' \ . •

* 1/2 13,4 сут. • . :-. 14,8 сут. '

о 493 сут. 551 сут»

. ' Учитывая то, что эффективность селективной среды составляет • 10$ /Schaad Н.Я., '.Ykita Vi. G., 197 V» • : теоретическое время вы-' . кивания возбудителя при нахождении его в растительных остатках на поверхности почвы будет 493 дня, а в почве на глубине 20 см -551 день. ■

В научной литературе нет единства мнений о влиянии насыщенности севооборотов капустой на хюраясние сосудистым бактериозом. В наших опытах 2-летний перерыв в выращивании крестоцветных культур был достаточным для гибели возбудителя в растительных.4 остатках. ;.

. Другим возможны?.! источником инфекции могут быть дикорастущие растения из семейства капустных. . 1 ; Результаты .искусственного заражения;псхазали, что лигь У растений пастушьей сушили" сурепицы обыкновенной развивались • . образные поражения ö се^кой-некротизированных жилок, т.е. симя-< томЫ' характерные« для' сосудистого бактериоза;■ У'-к- - • '' "•• '»¡О . • ' Остальные виды /Raphamis cativus, Brassica ¡juavoa, Lobulä-*ria narltica, Sinapis' alba, Ibçris ucbollätä; Luiaria Vaüiviva, ' èàaopi arvonao/. реагировали на инокуляция хлорозом• листьев ; либо некротизацией сосудов. Выборочная изоля&ш'на искусственную питательную среду подтвердила наличие возбудителя при отих Ьимп-

/ Таким образом, все'испытонше .нами виды растений из' семей-•¿гва"кшуеяшх'могу* быть резерваторамз! и истойвпсомГийфоюции. Учитывая» что .от зараженных сорняков' возбудитель мойет"распространяться я аарт&ть 'ptLcrémsi 'капусты/ л'аходядиося па-расстоянии более б'м •/ßchaaü> ïhàveochai ,1985/;"б6рь(5а с уйомя11ут»-мт1 tfââaïa'lèufd 'вЬхЛб'й чаетьо r¿ïtö(йЩ'rзйí?IйaЬc%,'

мероприятий.

- 12 - ' ;■•

Х.сасроо<пг1а р\'.саарааьг1в ' передается семона№1 и часто > . высокая их зараженность определяет этф!тотийное развитие заболевания /СХау^а £.Е., 1929; НипЪо? СГ.Е, еЬ а1., 1975; Л'а1ксг' '■ Т.е., 1941/. ■ ■ ■ .

Проведенная проверка 10 образцов семян капусты, полученных из различных областей РСЗСР, Белорусской ССР, Украинской ССР показала, что все оии заражены в различной степени сосудистым бактериозом. Уровень зараженности составлял 29-7435 в зависимости от партии и места выращивания.

4.2. Обработка семян капуста против сосудистого бактериоза

Для подавления инфекции в семенах обычно используют обработку семян в горячей воде. В работе проведено изучений эффективности различных вариантов гвдротермической обработки и протравливания семян некоторыми химическими и биологическими препарата* ми* ' '•'.'•';''* *.'. у;.'"';-:

• : Гидротермичоскал обработка снижала развитие сосудистого бах- . териоза на проростках капуста. Уровень зараженности при различите режимах составлял 15,5-18,3% по сравнению с 62,45? в контроле /табл.6/. Не опдочено разлей в аффективности обработок горя- . . . чей водой с температурами 50 и 52°С продолжительностью 20, 30 и 40 КИНУТ. '.'■ ''V; '-'"'Ч

. Анализ получеток данных позволяет считать оптимальной гид-ротерыичесхую обработку, в течение 20 минут пр» 50°С.'

: . Для изучения возможности подавления'инфекции сосудистого, бактериоза в семенах были отобраны^протравдаели, у которых из-;Чмслнн быпвр«»да«в сво^ва: Ш 8036хаорнон*аадбО£

" Г. Таблица б

Влияние различных режимов гидротермической обработки на зараяенность сосудистым б акте pi оз ом и посевшо . качества семян

Варианты i® воду, экспозиция :

Энергия. прораста-:Ш1Я. %

Всхожесть лабораторная

Зараженность, %

Биологическая ЭффеК-

ТИРНОСТЬ.%

Контроль - без обработки

БО°С» 20 мин

50°С, 30 ет

50°С, 40 мин

52°С, 20 мин

52°С, 30 мин

52°С, 40 мин

НСРо5;

80,0 79,7 70,3 57,3 67,0 55,0 54,0 5,5

92,7 91,3

ео,о

69,3 81,3 65,3 64,0 4,9'

62.4

15.5 18,1 18,3 ,17,4 16,7 16,5 5,2

75,2

71.0 70,7

72.1

73.2 73,6

о.П., фитолавин - 100, коп&к Б, касумин, а также новые пропараты, разработанные в ВНИИ химических средств защиты растений: брофен 20Я с.п., вивдидат 80JS с.п., лакрон 50£ с.п., фоксачаа 502 с.п.

Испытание ia vitxo по отношению к x,cacpoot¿io pv.cacpoot-xin показало, что сильным бактерицидным действием обладали ' Еиндидат, ВГГД и хлорнонйзвд, среднюю степень активности показали фитолавин - 100, копак Е и касумин. Перечисленные препараты была отойраны для испытания при протравливании семян мокра* способом и с увлажнением. - <-

' Все варианты обработки семян, показавшие хорошие результаты 'в предваритель-ных.опытах: гидротерыическая обра0отк&> течение ■ 20 иинут при 50°С, протравливание с увлажнением вивддахом, ТЩД» WpiomttMW* из раече««4 г/кг к кокрт éaaedám á J¡t н*>100 » твчем1е X ищут* сринкяят в мгетавджноиоште.

...,.'' ' ■ . Таблица 7

Развитие сосудистого бактериоза-на капусте в зависимости от способа обработки семян /с.Амагер 611, 198В г./

Способ обработки

■ Развитие 09

Биологическая • эффективность.%

Контроль - без обработки 59,6 31,9 - . , • ' ,

Падротермическая обработка, .'■,/.'. ;•;- '. . ■

"■ 60°С, 20 мин Л .13,0 7,2 77,4

Хлорнонизид, 4 г/кг 19,4 12,5 60,8

Виндвдаг, 4 г/кг 7,3 . 4,1 ч'87,1

ТМТД, 4 г/кг \ V 16,1 15,3 52,0 ;

Згитолавин, 1%, 30 мин 16,3 - 8,4 73,7

^ Учет, проведенный через 35 дней'после посева, показал, что - все'способы, обработки.семян привели к снижению развития заболе-. вания /табл.7/.

лг Протравливание семян.виндидатом,наиболее сильно подавляло

; /семенную инфекцию сосудистого бактериоза. Биологическая.эффек-" *мтивность этого приема составляла 87,1$. Другие изучаемые способы обработки.семян были менее эффективны. >

■■;;'','"■-,Данные-лабораторных*, и; вегетационного опытов позволяют реко-"';мендовать для производственного испытания протравливание» семяна .виндидатом из расчета 4 г/кг семян с увлажнением /10 мл/кг/ про"*' та в сосудистого бактериоза". - Протравливание семян, необходимо про-.

водить в комплекса с другими мероприятиями,; направленными против " : -йстотайков инфекции"Х.саироз<а?1в ру;саЕрозй:1о,,' ■ такшп кгш уничтожение' раститЬльншс.остктков^ севооборот,. борьба о сорняза-'ми"из.семеЙ(!:¥ба кйг&ё'псЩ. : • г. ""'■»** > -V'::. -у *:

Глава 5. УСТОЙЧИВОСТЬ КАПУСТЫ К СОСУДОСГГОМУ

БАКТЕРИОЗУ '■■'.,' .. .

'.'. 5.1. Методы оценки устойчивости

Безусловно,'наиболее перспективным способом борьбы с-заболеванием является выведение устойчивых сортов. В задачу работы входило.установление наиболее эффективных методов, пригодных для создания искусственных инфекционных фонов, оценка устойчивости районированных и перспективных сортов и гибридов капусты, а также выявление доноров устойчивости.

Ускоренную оценку устойчивости линий и сортов капусты к сосудистому бактериозу проводили методами инокуляции семян и рассады.

Метод инокуляции семян позволял дифференцировать селекционный материал по признаку устойчивости. Пораженность проростков в различных образцах варьировала от 2,4 до 86,3$. Следует отметить, что линии, выведенные из сортов сортотипа Аматер, были боле более восприимчивы к сосудистому бактериозу, чем линии, выведенные из образцов сортотипа Лангедейкская зимняя.

Оценку устойчивости в фазе рассады проводили в условиях ; теплицы. Растения в возрасте 3-5 настоящих листьев опрыскивали .

актериальной суспензией концентрацией 5x10 клеток/мл. Выявлено, • что целесообразно проводить учет пораженности рассады через ; 12-19 дней после заражения. Наиболее устойчивыми были линии, выведенные из гибридов зарубежной селекции.

Проведенный корреляционный анализ показал наличие связи ; средней силы ыегаду пораженность» сортосбразцов в фазе проростков : и рассады /х » 0,68Ц),70/. Установлено,' что метод инокуляции

семян может быть использован для предварительной оценки устойчивости, в частносси для выбраховки крайне"неустойчивых форм^ Дальнейшая более точная оценка.должна проводиться методом заражения рассада. .■■':'.'. V-': IV'■■'•''>.''•" • •'■'.■ ^

Устойчивость районированных и перспективных сортов и гибридов капусты издали в полевых условиях* Испытывали два метода V инокуляции: опрыскивание листьев и.' обмакивание корней рассада в бактериальной ■ суспензии. . .'■ ;'.*■"' .••. '. 1 - С-

!В результате проведенного..исследования выявлена большая; * .. дифференциация изучаемых образцов по цризнаку устойчивости /тайл.8/. - •

.Наиболее сильная восприимчивость.отмечена.у районированного сорта Зимовка 1474, у которого наряду с усыханием листьев-, наблюдалась гибель растений. Лишь небольшая часть растений этого; сор-; :та'смогла сформировать:к концу; вегетации товарный кочан. В меньшей степени поражались растения.сорта Вьюга. Для этого сорта была характерна значительная внутрипопуляцконная неоднородность по признаку устойчивости.: ./' V*,.. -V'. V ^'

;•< Лучшим среди сбртов'^был'иэтрод^юфовашшй; из. Госяащип. уД;' сорт.Децема экстра, у- которого средний балл¡поражения листьов был значительно нико, чем у сортов Зимовка 1474 и Вьюга. : ; • Максимальная у(^йадю6с*ь/{отмечёна у^^габрчоа-ХтЗДвб ':. /Кршон/, у которого средний-балл цоракения-дри?ин$гадаррвании.7-.'• через ,корни был в 1,55 раза ниже, ,чем у сорта Зимовка 1474, а при инокуляции через гидатоды ,-;в 2,18 раза.ноте,: 'гд :, :' ; ' :., >.. V • При этом необходимо отметить, что, несмотря на яеоткий инфекционный фон, почти всо растения этого гибрида к концу вегетации формировали товарный кочан; Урожайность его была значительно ' выше, чем у других сортов и гибридов /табл.9/.

Таблица 8

Устойчивость районированных и перспективных сортов и гибридов капусты к сосудистому бактериозу, 1968 г.

Сорт, Юпособ! _Дпта учета __

гибрид ¡зара- '25.04(15.07(25.07П.08 (10.08(19.08130.08110.10

IЖёНИн I

Вьюга 'I ' 1,8 1,9

П 1,2 2,0

Зимовка 1474 I . п 2,0 : , 1,2 2,9 2,6

Децема экстра I : П ' . 1,3 1,9 2,2 М

Крюмон ■ (лтОхДв8) I п 1,8 . 0,8 1,8 0,9

Цв9 х Хт5 I . 1.5 I,?

п 1,8 1,8

Цв9 х Хд4 I, '• ' 1,5 2,1

п • 0,5 2,3

2,5 2,6 2,8 2,8 2,5 3,0

2,5 2,2 2,4 2,6 2,8 3,0

2,8 3,1 3,3 3,2 3,3 з.о

2,8 2,С 2,8 3,0 3,1 3,0

2,0 2,6 1.0 2,3 2,2 3,0

1,5 1,4 1,8 1,9 2,2 2,7

2,0 1,8 1,8 2,0 2,0 2,2

1,1 : 1,0 1,4 1,3 1,Ь 1,7

2,0 2,2 2,5 2,5 2,6 2,3

2,3 2,2 2,4 2,7 2,5 2,6

2,3 2,4 2,6 2.4 ' 2,5 3,6

2,5 2,4 2,7 2,7 2,7 3,0

Примечание. I - инокуляция листьев; П - инокуляция корней* ЮР0Ь = 0,2

ШРрд для даты учета = 0,1 НСр05 для способа заражения = 0,1 НСРод для генотипов = 0,1.

Проведенный корреляционный анализ выявил связь между пора-женностью листьев и кочерыг. Коэффициент корреляции между этими двумя признаками составлял * =» 0,765+0,098 при инокуляции через корни и 0,688+0,105 при инокуляции листьев.

Анализ динамики развития сосудистого бактериоза показал» что дифференциация генотипов по признаку устойчивости была наиболее выраженной при инокуляции через корни.

.'На основании:полученных данных установлено, что гибрид ' " позднеспелой белокочанной капусты Крюмон (Хт5 х Дв8) селекции

. ■■ Таблица 9

Устойчивость листьев и кочерыг к сосудистому бактериозу и урожайность сортов и гибридов капусты на инфекционном фоне, 1988 г.

Сорт, 1Ср.балл порате-}Ср.балл пора^е-!Урожайность,

гибрид 1ния листьев .. 1ния кочерыги ! т/га

! I . ! П ! I ! П ! I . 1 ¡1

Вьюга 2,40 2,22' , 2,75 2,65 . 16,8. ; 12,9

Децема окстра 2,05 1,73 2,20 2,45 11,0 11,2

Зимовка 1474 2,93 2,60 '.' 3,50 3,60 4,0 . Г,8

Крюмон (Хто х '. "

ДвВ) 1,90. 1,15 ■ 1,55. 1,33. 29,3 39,4

Цв9 х Хто ■•. ■ 2,17 2,24 2,10 .' 2,38 18,6 25,1

Дв9 х Хд4 2,27 2,24 : ; 2,75 2,60 19,0 13,0 .

Примечание. I - инокуляция листьев; П - инокуляция корней.

ТСХА представляет интерес для выращивания в. зонах постоянного . эпифитотийного развития сосудистого бактериоза.

5.2. Наследование признака устойчивости •'; ' ' . : к сосудистому бактериозу .;

, . В связи с тем, что применение той или иной селекционной ; программы зависит от.характера генетического контроля.селектируемого признака нами было изучено наследование устойчивости к : сосудистому бактериозу у самонесовместимых . линий, используемых при выведении гибридов позднеспелой белокочанной капусты.

Опытным материалом служили гибриды от скрещивания по полной диаллельной схеме восьми самонесовместимых линий 3-8 поколения инбридинга, выведенных в ТСХА А.В.Крючковым из сортов и Р^ гибридов зарубежной селекции ,(табл1 9).

Стандартом служили отечественные и зарубежные сорта и гибриды, выращиваемые в Московской области: Зимовка 1474, Харьковская зимняя, Вьюга, Децема экстра, Бартоло Р^, а также линия Р1 436606, полученная из СТА.

Поракенность растений у исследуемых генотипов варьировала в очень широких пределах - от 0,20 до 2,90 балла. Сильной восприимчивостью отличались районированные сорта Зимовка 1474, Харьковская зимняя, Вьюга, а также гибрид зарубежной селекции Бартоло Рр Сравнительно высокая устойчивость отмечена у интродуцированного сорта Децема экстра. У растений четырех родительских линий /Дв8, Еи19, ВиЗ и Хт5/, а также шести р£ гибридов /Дь8 х ВиЗ, Би19 х Хд4, Би19 х До8, Е;;19 х ВиЗ, РсЗ х Хт5 и До8 х Хт5/ балл поражения был существенно ниже, чем у лучшего стандартного сорта Децема экстра. Очень высокую устойчивость проявила линия РГ 436606, которая может быть рекомендована для использования в селекционном процессе как донор устойчивости к сосудистому бактериозу.

; Анализ полученных данных указал на наличие полигенной системы контроля признака устойчивости к сосудистому бактериозу у родительских линий гибридов позднеспелой капусты.

В соответствии'с величинами эффектов ОКС наиболее перспективными являются линии Хт5, ВиЗ и Би19, которые характеризовались . наименьшей величиной ОКС по среднему баллу поражения, что соответствует наивысшей общей комбинационной способности"по устойчивости к сосудистому бактериозу.

;.л вывода л \::

1. Сосудистый бактериоз вызывает'значительные потери урожая кочанов и их качества, снижение семенной продуктивности, а также предрасполагает к сильному развитию слизистого бактериоза в период хранения. ■'■;"-.■'*.' ; - '''■-''v ;■".■' ■

2. Возбудитель сосудистого бактериоза представлен штаммами довольно однородными по культуральньм и физиолого-биохимическим свойством,'-но различающимися по степени патогенности.

3. Количественные наблюдения за периодом выживания х.сагре-. atris pv.camper: tris в растительных остатках показали, что он

составляет от 493 до 551'суток, т.е., в наших опытах 2-летний перерыв'в выращивании крестоцветных■культур был достаточным для гибели Еозбудителя. ■'

4. Возбудитель заболевания способен сохраняться в почве от ■20 до 47 суток в зависимости от температуры. Поэтому, почва не является источником первичной инфекции, но может иметь значение при вторичном распространении болезни.,

5. Дикорастущие,капустные растения являются резерваторами инфекции и борьба с ними должна быть частью системы защитных-

'мероприятий.' ,

6. Для обеззараживания.семян капусты эффективно протравливание с увлажнением виндидатом из расчета 4 г/кг семян, поэтому целесообразно продолжить изучение этого приема в производственных испытаниях.

7. Установлено, что.на ранних этапах селекционного процесса, целесообразно оценивать устойчивость растений в,фазе проростков

и рассады. Оценку перспективных сортообразцов на устойчивость к сосудистому бактериозу необходимо проводить в полевых условиях,

используя метод инокуляции корней. • . : ; . .

'>'■.■"''■ 8. Наиболее высоким уровнем устойчивости среди испытанного Л селекционного материала обладали гибрид Крюмон /Хт5 х Дв8/ селекции ТСХА и линия Р1 436606. •-• . ' V 9. У самонесовместимых линий позднеспелой белокочанной капусты признак устойчивости к сосудистому бактериозу контролируется полигенно. При выведении устойчивых гибридов следует ис- ' : : пользовать линии Хт5, Еи19 и ВиЗ.

: - ,. ; С;.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ : '

• : I. Рекомендуется широкое производственное испытание комплекса защитных мероприятий против сосудистого бактериоза, вклю- •'• чающего возделывание капуста в севообороте, протравливание семян . с увлажнением вищдедатом /4 г/кг/, уничтожение сорняков из семейства капустных и внедрение гибрида Крюмон, устойчивого к заболеванию. ■: V-'-" .'■■'■}• -.'','■■' '..■■"'■'•'! -':'*

2. Целесообразно включение в селекционный процесс линии капусты Р1 436606 как донора устойчивости к сосудистому бактериозу..

По материалам диссертации опубликована одна работа: Джалилов О.С., Монахос Г.Ф., Тивари Р.Д. Вредоносность сосудисто' го бактериоза капусты // Известия ТСХА, 1989. - Вып.3, - С.69-72. .

Объем 17г п. л.

Заказ 2174 .

Тираж 100

Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44

Бесплатно