Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Биологические особенности яблони в долине среднего течения Амударьи

ВАК РФ 03.00.05, Ботаника

Автореферат диссертации по теме "Биологические особенности яблони в долине среднего течения Амударьи"

V

АКШШ НАУК- "РЕСПУБЛИКИ; КАЗАХСТАН

инстатут штаники

На. правах рукописи:

УДК- 634.11.12.(575.4)

Д8УМАЕВ -Нарзы-БабамурадоЕяч

биологические [особенности; "яблони -в долине

А'н-т.о р.е. ф ег.р.а г. дибсертаДЕИ; на; соискание- ученой -степена -"-"-'- кандидата' ^ОГНЧЙЙЙЖ 1:07::"

Науч1аШ-руководитель. --кандидат биологических паук,-. -

ДОЦОНТ-"

ИГЛАНОВ Я.Х.

Алма-Ата - 1991

Работа выполнена в зуркменском государственном педагогическом институте.

Научный руководитель -

Официальные оппоненты:

Ведущее учреждение -

кандидат биологических наук, доцент

ПЛАНОВ ЯД.

член-корреспондент Академии • наук республики Казахстан доктор биологических наук даАНГАЛИЕВ А.Д.

кандидат сельскохозяйственных ■ наук, доцент

АЯПОВК.Ж.

Ботанический сад Академии наук республики Кыргызстан

Защита диссертации состоится "31 " января 1992 г. в 13-00 часов на заседании специализированного Совета К.008.10.02 при Институте ботаники АН республики Казахстан (480100, г.Алма-Ата, ул.Кирова, ЮЗ).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института ботаники АН республики Казахстан.

Автореферат разослан "31 » декабря 1991 г.

Учений секретарь специализированного Совета кандидат биологических наук ' С.Абиев

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность теш. Интродукция яблони и развитие промшлен-ного плодоводства з специфических условиях среднеамударьинского оазиса требуют всестроннего изучения биологических особенностей яблони местных и инорайонных сортов. Проведение исследований по данной проблеме позволит выделить наиболее перспективные сорта и формы, рекомендовать эффективную технологию для получения высоких урожаев плодов. Более того, даст возможность полнее использовать богатейший местный генофонд для селекционной работы. В конечном счете, все это позволит расширить площади под плодовыми культурами и создать промышленную зону плодоводства.

Цели и задачи исследований заключаются:

- в определении формового разнообразия местных яблонь и их помологической характеристике;

. - в отборе форм, пригодных для использования в селекции в качестве исходного материала, а танке подвойного материала для размножения;

- в изучении биологических особенностей корневой и надземной систем местных яблонь и сравнении их с »порайонными сортами;

- в разработке практических рекомендаций по возделыванию яблони в условиях среднеамударьинского оазиса.

Научная новизна. На основании комплексного изучения надземной и корневой системы местных и инорайонных сортов яблони дана их биологическая и хозяйственная характеристика. Прсдлсясгпг

меры по сохранению ценнейшего генофонда староместных яблонь,

дана их помологическая характеристика. Изучены возможности вегетативного размножения местных яблонь в качестве подвоев в производственных питомниках.

Практическая ценность. На основании изучения надземной и корневой систем выяснены особенности роста и развития местных яблони в молодом и плодоносящем садах на различных по уровню грунтовых вод почвах, рекомендована дифференцированная технология их выращивания.

Выделены и рекомендованы местные формы семенных и вегетативно размножаемых подвоев яблони для засоленных -лочв с близким залеганием грунтовых вод.

Рекомендовано использовать для закладки питомников мало-

мощные почвы /песок с глубины 35-40 см/, на которых выращиваются хорошо развитые саженцы с поверхностной корневой системой, меньше повреждающиеся при выкопке.

В качестве исходного материала для селекции рекомендованы 8 сортов и форм туркменской яблони. Создана коллекция, которая может служить основой для сохранения и воспроизводства генофонда местных сортов и форм, т.к. многие из них находятся на грани исчезновения.

Разрао'оташые рекомендации по технологии возделывания местных яблонь позволят более рационально использовать поливные земли оазисов среднего течения р.Амударьи, повысить урожайность садов, организовать промышленное возделывание яблони на основе . получения посадочного материала с использованием местного генофонда.

Внедрение результатов исследования. Отобраны и переданы, на сортоиспытание перспективные формы: две формы Джовзапаэек алма мелкоплодная "а" и "б", Дковзапазек алма крупноплодная, Кзыл алма, Турши алш, Сюйдии алш и ее Форш № 6.

В Сакарский госплодопитомник переданы вегетативно-размножаемые подвои местных сверхранних сортов яблони /Сюйджи алма, форма И- б, Дковзалазек алма. крупноплодная, Кзыл алма. и Ту pain алма/.

Рекомендации автора по закладке садов из местных сортов и форм яблони, дифференцированной обработке почвы, глубине и срокам внесения удобрений и поливам внедрены в производство /колхозы имени Ленина, "Ленинград" Чардаруского района, колхоз "Коммунизм" Халачского района/. В госплодспитомнике и лесопитомниках оазисов р.Амударьи выращиваются саженцы вегетативно-размножаемых подвоев из местных сортов яблони, переданные автором.

Апробация работы. .Материалы диссертации доложены на научно-теоретических конференциях профессорско-преподавательского состава Туркменского госпединститута /Чарджоу, ежегодно с 1976 по 1988 гг./: I, 1У, У научных конференциях молодых ученых института ботаники и Центрального Ботанического сада Академии наук Туркменской ССР /Ашхабад, 1976, 1978, 1980/. Основные

результаты исследований изложены в 7 научных статьях и тезисгх докладов.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, 5-ти глав, выводов и рекомендаций производству. Изложена на 125 страницах

машинописного текста, иллюстрирована 14 таблицами, 26 рисунками. Список литературы включает 180 наименований источников.

I. СВВДЯШ О ¡КУЛЬТУРЕ ЯБЛОНИ В ТУРКМЕНИИ /ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ/

Культура яблони в Туркмении имеет многовековую истории /Шаиров, 1912; Вавилов, 1935; Васильев, 1938/. Древние цивилизации Партии, Бактрии, Маргианы, Согдианы, Хорасана и Хорезма имели развитой растениеводство, в том числе плодоводство.

Род 1'.р.1из r.:ili.B Туркмении представлен дикой яблоней М. turkmenorum Jus. ot ir.. Pop. и издревле окультуренными ее формами /"местными сортами" по Вавилову/, известными под собиратель ным названием "туркменская яблоня", а также инорайонными сортами.

Дикая яблоня в Туркмении имеет очень небольшой ареал и произрастает только в Западном и Центральном Копет-Даге. Впервые она описана М.Г.Поповым и С.В.Юзепчуком как самостоятельный ВИД - Яблоня туркменов - i.lalua ■turkmenorum Juz. et 1,1. Pop. /Юзепчук, 1935/.

И. turkmenorum Juz. et M. Pop. у лее следует ОТНОСИТЬ К редкому или далее к исчезающему виду. Природные популяции этого вида подверглись сильной деградации.

Под названием "туркменская яблоня" издавна культивируется в плодовых садах две группы местных сортов - "Бабаарабская яблоня" и "Хазараспсгап яо'лсмл". Существуют разные мнения о формировании набора местных сортов. Полагают, что сортимент плодовых растений Туркмении был заимствован, главным образом, из Ирана /Вавилов, 1935; Богушевский, 1935; Кучков, 1936; Васильев, 1938; Петров и Осипов, 1956/ и Узбекистана /Вавилов, 1935; Ковалев, 1963; Синская, 1969/. По другой версии, местные сорта возникли в результате многовекового отбора наиболее ценных.форм дикой яблони из Копет-Дага /Попов, 1929; Колелашвили, 1937; Гурский, 1938; Климочкина, 1938; Петров, 1939; Блиновский и Пояркова, 1949; Блиновский и Мизгирева, 1955; Зактрегер, 1959; 1965; Васильченко, 1963; Чихладзе, 1966; Левин, 1966/.

Яблоневые сады, состоящие из инорайонных сортов, завезенных в Туркмению из различных регионов, были заложены в конце XIX века. Мощным толчком для растениеводческих исследований

- б

послужило намечавшееся в 50-х годах строительство Главного Туркменского канала. В связи с этим, были проведены исследования, посвященные сортименту и агротехнике плодовых растений /Ковалев, 1951, 1952, 1953, 1954; Мирзаев, 1952; Ковалев и Тупицвд, 1953; Мирзаев, Кузнецов и Лейн, 1959; Мизгирева, 1962; Петров, Осипова, 1956; Остроухова, 19бг, 1968, 1969; Кошелева, 1962, 1966, 1977, 1981; Блехер, 1969; Байханов, 1975; Дуганова, 1959; Левин, 1966; Бурнашева, 1986; Новрузов, 1959; Игланов, 1962, 1983, 1984/.

Однако биологические закономерности роста и развития корневой системы и надземной части яблони, особенности ее плодоношения и качество плодов изучены недостаточно.

2. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводили с 1975 г. по 1990 г. на агробиостан-ции Туркменского Государственного педагогического института, в Сакарском сортоиспытательном участке, Санарском госплодопитш-нике, а также в колхозных садах.

Для изучения размещения корневой системы в почве применялись следующие методы раскопки: "скелета", "срезов", "вольного монолита" /Колесников, 1962/.

Изучение биологических и хозяйственных свойств местных и интродуцированных сортов проводилось по методикам, разработанным П.Г.Шиттом /1930, 1952/, П.Г.Шиттом и З.А.Метлицким /1940/, отделом плодово-ягодных культур ВИР им. Н.И.Вавилова /1970/.

Химический состав плодов определяли в химической лаборатории при Инспектуре Госкомиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур /г.Лгахабад/ и на кафедре химии ТГПИ по "Инструкции биохимической оценки урожая овощных и плодово-ягодных культур".

В работе использовались "Программно-методические указания по агротехническим опытам с плодовыми и ягоднши культурами" В1МИС ИИ. И.В.Мичурина /1560/.

Экономическую оценку проводили по методике П.5.Дуброва /1958/ с дополнениями М.Ташматова, 1974/ и Р.Г.Бороздина /1971/. Математическая обработка данных проводилась ло А.И. Федорову /1967/ и Б.А.Доспехову /1968/.

3. ПОМОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРЛКГЕГЛШКА ТУРКМЕНСКОЙ. ЯБЛОНИ

В долине р.Амударьи в течение тысячелетий сложился свой особый сортимент яблони, как на основе отбора форм из природных популяций и последующей многовековой народной селекции, так и завоза сортов из сопредельных регионов.

Проведенные нами многолетние исследования позволили вы» делить и .описать ряд староместных сортов и форм яблони.

Джсвзапазек алга мелкоплодная /Синонимы: Днопезек алма, Ддопазак ал?.®, Дзсопазек алма/. Деревья достигав высоты 3,84,6 м. Крона узкопирамидальная, одноствольная. Вступает в плодоношение на 3-4 год. Урожайность 28-35 кг с дерева. Корневая поросль образуется вблизи ствола в небольшом количестве /до 24 шт./. Побеги тонкие, прямые, округлые, опушенные, серо-коричневые. Листья удлиненные, слегка опушенные с нижней стороны. Края листовой пластинки приподняты к центральному нерпу. Зазубренность края листа пильчатая. Бутон округло-овальный, ярко-розовый. Цветок бело-розовый, средней величины.

Плоды плоско-округлые, слегка однобокие, мелкие /высота 20-27 мм, диаметр 25-35 мм/, масса их 0,0-13,5 г. Поверхность плода гладкая, слегка бугристая. Окраска кожицы от молочной до кремовой. Кожица тонкая, маслянистая с легким восковым налетом. Семенные камеры полуоткрытые, в основном пять семян, светло-коричневые. Мякоть белая или кремовая, прозрачная. Плоды в период потребительской зрелости /середина мая - начало июня/ сочные, хрустящие, сладкие.

Плоды употребляются в свежем виде, а также пригодны для изготовления компотов и варенья. Джовзапазек алма мелкоплодная представляет интерес для селекции сверхранних сортов.

Ддовзапазек алма крупноплодная. Деревья невысокие У4-5 и/. Крона у молодых деревьев широкопирамидальная, с возрастом под тяжестью плодов становится округлораскидистой.

Вступает в плодоношение на третий год. Съемная зрелость плодов наступает в начале-середине июня. Урожайность 50-70 кг с дерева. Корневая поросль образуется обильно /до 150-185 шт./ Побеги коричневые, слегка опушенные. Листья зелег^е /90x50 мм/,

яйцевццной формы, слепа опушенные с нижней стороны, край листа городчатый, черешок от короткого до среднего /2С-30 ш/, светло-зеленый.

Бутоны овальные, розовые. Цветки крупные /5-6 см в диаметре/, беяорозовые, собраны в соцветия по 5-8 штук. Образуют много дополнительных соцветий, которые растягивают период цветения. Цветоножки короткие /15-20 мм/. Часто образуются махровые цветки /до 12-15 лепестков/.

Плоды разнообразны и отличаются формой, размерами, цветом, весом, сроками созревания. Встречаются от мелких /20-30 г/ до средних /50-80 г/. Форш плода от плоско-округлой до округлой. Окраска от молочно-белой /часто называемой "Ак аша"/ до светло-зеленой с румянцем. Имеется восковой налет. Поверхность плода от гладкой до.слегка ребристой.

У плодов мякоть белая, сочная. Вкус сладкий, с приятной кислинкой. Плоды употребляются в свежем виде. Дт.овзапазек алт крупноплодная представляет интерес в качестве подвоя и как исходный материал для селекции.

Сюйджи алш. Деревья невысокие /4,0-5,0 м/, чаще одноствольные. Крона яйцевидная. Вступает в плодоношение на 3-4 год. Съемная зрелость - вторая половина июня - начало июля. Корневая ■ поросль обильная, образуется вблизи ствола.

Побеги красновато-коричневые, с белыми чечевичками. Листья зеленые, крупные /30x50 мм/, овальные, с вытянутой вершиной, слабо опушенные с нижней стороны. Край листа городчатый. Черешок /30 мм/ с загаром, слегка опушен. Бутоны овальной.формы, алые. Цветки ярко-розовые, крупные /5-6 см в диаметре/. Лепестки округлые, тычиночные нити длинные. В соцветии 5-6 цветков.

Плоды мелкие /30-40 г/, округло-цилиндрической формы, слегка ребристые, скошенные, поверхность гладкая, покрыта легким восковым налетом. Окраска желтая с размытым алым румянцем. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, хорошо выполненные. Мякоть кремовая, слегка розоватая у кожицы, сочная, сладкая. Плоды употребляются в свежем виде.

Сюйдки алма может использоваться в качестве вегетативно-размнокаемого среднерослого подвоя, а также для селекционных целой, как устойчивое к почвенному засолению и близким грунтовым водам растение.

Форма 6 Сюйдтси алма. Встречается очень редко. Выделена из популяции Сюйдаи алш.. Деревья средней высоты /до 6-6,5 м/, одноствольные. Крона пирамидальная. Вступает в плодоношение на 3-4 год. Плоды созревают в конце июня - начале июля. Урожайность

обильная /100-120 кг с дерева/. •

Образует большое количество порослей /до 260-280 шт./. Побеги коричневые, опушенные. IIa стволах большие скопления придаточных почек, образующих очень крупные, овальной формы наплнвы диаметром до 28-32 см. Листья темно-зеленые, блестящие, крупные /88x58 мм/, яйцевидной формы, снизу слабо опушенные, край листа городчатнй. Черенок тонкий /до 30 мм/. Бутон овальной форга, розового цвета. Цветки бело-розовые. Соцветия размещены на коль-чатках, плодуиках и на концах однолетних побегов.

Плоды округлые, слегка однобокие /50x40 мм/, ¡¿асса плода 45-G0 г. Поверхность гладкая. Окраска зеленовато-желтая. Когкица тонкая. Семенные камеры закрытие. Семена крупные, коричневые. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкая. Плоды используются в сведем виде, для компотов, варенья, повидла.

Форма К' б может служить в качестве корнесобственного сред-нерослого подвоя и как исходный материал для селекции.

Турши ал?.п. Встречается наиболее часто. Деревья отличаются низнорослость». Высота дерева до 2,4-3 м. Крона округло-уплощенная. Число стполов от I до 3. Стволы и многолетние ветви покрыты крупными шишковидными наплывами /¡апаш/, образуемыми скоплениями придаточных почек.

Вступает в плодоношение на 2-3 год. Плоды созревают в конце 1шня - начале июля. Плодоношение обильное. Побеги коричневые, о зеленоватым оттенком, опушенные. Листья темно-зеленые, крупные /95x60 мм/, овялтьчые, сп::пу слегка опушенные. Край листка пильчатый. Черешки листа /20-25 мм/ опушенные. Бутоны овальной форш, ярко-розовые. Цветки белые с легкими розовыми бликами, крупные, тычинки длинные. За вегетацию отмечается до 3-4 волн образования соцветий и завязывания плодов. Уникальная биологическая особенность - на дереве на"разных побегах одновременно встречаются бутоны, цветы, плоды.

Плоды наиболее крупные из всех местных яблонь /до 100150 г/. Зорма от круглой до конической, слегка однобокая. Плоды светло-зеленового цвета. Коница тонкая.-Семенные камеры закрытые. Семена крупные, хорошо выполнены. Мякоть сочная, белая, с легким зеленоватым оттенком. Вкус кисл^-сладкий. Плоды используются в свежем виде, для приготовления сока, компотов, повидла.

Турши алт может применяться в качестве вегетативно раз-

множаемого слаборослого подвоя и для селекционных целей в качестве исходного материала.

Кэш алиа /синонимы: Кизылджа, Кизилдна, Ккзилча/. Встречается часто. Высота деревьев 6-7 м. Крона округло-овальная. Вступление в плодоношение на 3-4 год. Плоды созреваат в середине июля. Урожайность высокая /120-150 кг сдерева/. Корневая роросль образуется обильно. Побеги сильно опушенные, серо-ко-риччевые. Листья крупные /100x50 им/, зеленые, с розоватым оттенком, с нижней стороны слабо опушенные, край листа пильчатый. Черешок листа /30-35 мм/ опушенный, с загаром.

Бутоны округлые, ярко-красного цвета. Цветки ярко-розовые, алые. Лепестки овальные, у основания светлое пятно треугольной ■ форш. Цветки в соцветии сидят кучно, соцветия расположены по всей длине побегов. Весной образуются дополнительные соцветия, за счет чего растягивается период цветения. Цветки на этих соцветиях часто махровые /8-12 лепестков/.

Плоды плоско-округлые /33-40 мм/, слегка ребристые. Масса 50-80 г. Семена крупные, коричневые, хорошо выполненные. Мякоть • кремовая. Вкус сладкий. Плоды употребляются в свекем виде.

Кзыл алма может использоваться в качестве вегетативно размножаемых среднерослых подвоев, а также для селекции, как исходный материал.

Изучение туркменской яблони показало, что по срокам созревания плодов местные сорта относятся к очень ранним /самые ранние в СССР - Ддовзапазек алма мелкоплодная/ и ранним. Все эти яблони отличаются жаровыносливостью, засухоустойчивостью, переносят отрицательное влияние близких грунтовых вод /0,31,3 м/ и почвенное засоление.

Все местные яблони отличаются следующими биологическими особенностями: ежегодной урожайностью, т.е. отсутствием периодичности плодоношения; размножаются корневой порослью /отводками и корневыми черенками/; сверхраннего и раннего сроков созревания; деревья от слаборослых до среднерослых; большое количество цветков образуется на дополнительных соцветиях, благодаря чег<у растянут период цветения.

Продолжительность жизни деревьев, выращиваемых в одноствольной форме, до 25-30 лет. При старении дерева из появлял-!ихся корневых отпрысков вновь формируют новые растения яблони.

Несмотря на сверхранние сроки созревания, ежегодное плодоношение, сравнительную легкость вегетативного размножения и другие ценные качества, местные яблони встречаются преигогсцест-венно на приусадебных участках, и многие из них /форт б/ представлены единичными экземплярами и в случае гибели особей могут исчезнуть. Учитывая уникальность этих окультуренных форм /местных сортов/ туркменской яблони, необходимо создать коллекционные сады для сохранения их генофонда и использования в качестве исходного материала для селекционных целей.

В связи с этим, с 1986 года наш создаются коллекции стародавних сортов на агробиостанции Туркменского пединститута /г.Чарджоу/.

4. СТРОЕНИЕ И РАЗВИТИЕ КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ СТЛРОШСГНЫХ И ИНОРАЙОННЫХ СОРТОВ ЯБЛОКИ 4.1. Архитектоника и морфология корневой системы

Корневая система яблони изучалась на луговых почвах, с амплитудой колебания зеркала грунтовых вод от 0,9-1,4 м до 1,92,5 м. Засоление почв от слабого до среднего /плотный остаток 0,155-0,339, хлора - 0,018-0,046*/.

Турш алма. Корнесобственкке 10-летние деревья Турши алма имели 2-3 ствола с обхватом 25-34 см. Все стволы и ветви покрыты специфичными для этого сорта вздутиями придаточных почек -сферобластами. Деревья невысокие /до 3,0 м/. Диаметр кпонн 2,03,3 Урожаи ежегодные, /¿0-80 кг/. Деревья высажены загущенно /3x3,3x4 м/.

Корневая систет разветвленная, богатая мочками корней /рис.1/. Основная масса скелетных корней'размещена горизонтально, близко от поверхности почвы /10-38 см/. Наибольший радиус корней - 2,3-3,0 м. Тонкие вертикальные, корни проникали до слоя песка и до грунтовых вод /1,3 м/.

Дковзапазек алуа. Корнесобственныв деревья невысокие /до 4,6 и/, радиус кроны 1,6-1,8 м, окружность штамба 27-30 см. Деревья высажены 3x3,3x4 м. Урожаи ежегодные /40-60 кг/.

Корневая система разветвленьая, богатая мочками. Скелетные корни размещаются в слое почвы 15-40 см. Тонкие вертикальные корни углубляются до 1,6 - 1,8 м, достигая слоя, увлажненного грунтовыми водами. На расположенных близ поверхности почвы

М-

м

I

■ЧЧ"'

1

Рис.1. Корневая система корнссобственной яблони сорта

1Урши алла (10 лет): I - легкий суглинок; £ - средний суглинок;

3 - легкий, суглинок; 4 - носок

горизонтальных корнях имеется очень много придаточных почек, обильно образующих поросль. Наибольший радиус распространения корней до 3,2 м. Основная шсса корней размещена в радиусе до 2 м от ствола, на глубине 8-80 см.

У местных сортов радиус корней больше радиуса кроны в 1,5-2,2 раза. У сорта Розмарин белый на подвое кавказской яблони - 1:1,6; на подвое яблони Сиверса - 1:1,5. На маломощных почвах с близкими грунтовыми водами радиус корней превышает радиус кроны в 3,2 раза.

Соотношение глубины залегания корней к высоте дерева наименьшее на карликовом подвоо Ш /1:1,2/. На сильнорослых подвоях /яблоня Сиверса и кавказская/ у сортов Розмарин белый, Ренет Стдаренко это соотношение возрастает от 1:2,8 /13 лет/ до 1:6,8 /25 лет/.

Корневая система яблони в условиях орошения чрезвычайно пластична. По мощности развития корневой системы, изученные нами объекты можно расположить в следующем порядке: а/ яблоня Сиверса и лесшя кавказская; б/ местные корнесобстзенные яблони /Кзыл алш, Сюйджи алш, форма К? 6, Джовзапазек аша/; в/ инорайонные сорта, привитые на местные яблони; г/ те же яблони на карликовом подвое; д/ Турши алма и привитые на ней сорта.

4.2. Восстановительная способность корней

Корни плодовых растснпй постоянно повреждаются при обработках почвы, а иногда обрезается значительная часть поверхностных корней различного диаметра.

Нами проведены эксперименты по изучёрпо особенностей регенерации корней у местных и инорайонных сортов яблони. Для этого у 10-летних деревьев яблони весной /март/ проводили раскопку траншей на расстоянии I м от дерева и обрезку корней, выходящих в траншею. Концы корней заправляли в ящики с землей. Для опыта брали ренет Симиренко и Тургаи ална, Джовзапазек ama. На следующий год после обрезки проводили оценку регенэрационной способности корневой системы.

Установлено, что в условиях орошаемого земледелия долины среднего течения Амударьи корни яблони как инорайонных, так и местных сортов обладают хорошей регенерационной способностью.

Эта способность выше у местных сортов яблони Турши /250-335>5/ и Дковзапазек алма /181-260/«/, которые превосходят инорайонный сорт Ренет Симиренко на подвое яблони Сиверса /136-271?»/ как по количеству, так и по длине новообразований.

4.3. Динамика роста активных корней

■ Активная или "всасывающая" часть корней играет огромную роль в жизнедеятельности плодового растения. Нами изучались активные корни сорта Ренет Симиренко /подвой яблоня Сиверса/ и местного корнесобственного сорта Дковзапаяек алма. Исследование проводилось ежемесячно, по почвенным горизонтам 0-25 см, 25-50 см и 50-75 см. Возраст растений 10 лет.

Установлено, что у исследованных местных и инорайонных сортов отмечается различная интенсивность роста активных корней в течение года. У Дковзапазек алиа интенсивный рост активных норней проходил в почвенном горизонте 0-25 см, меньше - в слое • 25-50 см и слабо - в горизонте 50-75 см. В верхнем слое почвы /0-25 см/ наибольший рост корней приходится на летние месяцы /июнь -август/ с максимумом в самом жарком месяце - июле. В горизонте 25-50 см сильный рост корней отмечался также в летние месяцы /июнь-август/ с максимумом в августе.

У сорта Ренет Симиренко, привитого на подвое яблони Сиверса, активные корни в верхнем горизонте почвы /0-25 см/ наиболее сильно -росли осенью - в начале зимы /в октябре-декабре/, а также в феврале-марте. Слабее росли корни в летние месяцы. Самый слабый рост отмечался в сентябре.

В почвенном горизонте 25-50 см максимальный рост корней также наблюдался осенью - в октябре, а таете в феврале.

Из анализа динамики роста корней исследуемых сортов в слое почвы 0-75 см видно, что продолжительность волн усиленного роста между Ддовзапаэек алма и Ренет Симиренко не совпадает. Так, у Джовзапазек алма максимум приходится на самое жаркое время года - лето /ишь-ишь-август/. Первая волна /самая высокая/ зафиксирована в июле, вторая - менее интенсивная - осенью /октябрь-ноябрь/ и наименьшая - весной /февраль, март/.

У сорта Ренет Симиренко в слое 0-75 см также отмечаются три волны роста, но по срокам и интенсивности они не совпадают с Дковзапазек алма. Первая, наиболее высокая волна роста прихо-

дится на октябрь-ноябрь, вторая - в феврале, третья - менее интенсивная, промежуточная - в августе. Следует отметить, что как у местных, так и у интродуцированных сортов активные корни растут на протяжении всего года.

Мы считаем, что несовпадение максимальных волн роста у сортов Ренет Симиренко и Дковзапазек алма зависит от их наследственных особенностей. Так, Джовзапазек алма - аборигенный сорт /окультуренная форма туркменской яблони/ наиболее приспособлена • к парному, сухому климату и поэтому активные корни у нее достигают наивысшего роста в июне-августе, тогда как Ренет Симиренко на подзое яблони Сиверса, хотя и приспособился к местным условиям, но лучше формирует активную часть корневой системы при влажности /16,3-23,0;*/ в умеренных температурах почвы /5,2-13,2°С/, т.е. в зимние и осенние месяцы.

4.4. Размножение староместных яблонь корневыми отпрысками

Проведенные исследования по вегетативному размножению показали, что многие сорта местной яблони обладают высокой побе-гообразовательной способностью и хорошим окоренением. Больше побегов окореняется при размножении горизонтальными отводками, затем вертикальными и несколько меньше - дуговидными. Выход подвоев с куста был наиболее высоким: у Турши алма /до 31 шт./, меньше - у М9 и Джовзапазек алма мелкоплодная /до 14-16/. Корн«-обрезсваппо огмечалось на 10-21 день после окучивания.

3 первом поле питомника отводки и корневые отпрыски дали очень высокую приживаемость при посадке /93,5л/ и имели высоту стволиков от 63,3 см /Дяовзапазех алма мелкоплодная/ до 121,8 см /Кзыл ал!,<а/. Диа?дагр стволиков - 3,6-11,2 мм. Зсе подвои при-' годны к окулировке. Корневая система формируется сильная, разветвленная, богатая мочками. Большинство скелетных корней отходит от пятки.

В качестве вегетативно размножаемых подвоев можно использовать и корневую поросль, которую в большом количестве образуют деревья местных сортов. Наибольшей способностью к образованию корневой поросли отличаются Сюйдаи алма, Кзыл алма и форма 6, которые формируют на отдельных деревьях до 359-400 порослей.

При прививке культурных сортов на вегетативно размножаемые подвои местных яблонь они образуют хорошо разветвленную, богатую мочками корневую систему. В условиях аридной зоны хорошим подвоем проявили себя местные вегетативно размножаемые яблони Турши алма, Сюйдаи алма, форт Ii- 6, Кзыл-алма и Дховзапазек алма. Привитые к ним инорайонные_ сорта яблони имеют хорошую совместимость и лучше переносят почвенное засоление и близкие грунтовые воды.

Следовательно, местные стародавние сорта яблони заслуживают того, чтобы шире внедрят', roc в качестве подбойного материала в промышленное садоводство, ибо заметно превосходят по хозяйственно-биологическим признакам подвои иностранного происхождения.

5. РОСТ И РАЗВИТИЕ НАДЗЕМНОЙ СИСТЕМЫ

СТАРОМЕСТНЫХ И ИНОРА ИОННЫХ СОРТОВ ЯБЛОНИ 5.1. Фенологические фазы развития

Период вегетации у яблони продолжителен и составляет от 243-248 /штродуцированные сорта/ до 268-275 дней /местные сорта/. В отдельные годы с теплой осенью и ранней весной вегетация продолжается до 285-290 дней и заканчивается в декабре.

На рис.2 представлены феноспектры местной яблони Джовза-пазек алма мелкоплодная и. инорайонного сорта Ренет Симиренко на фоне метеорологических условий /температуры и влажности/.

Цветение начинается с марта у местных яблонь и на месяц .позднее - у инорайонных сортов. Длится оно от 7-8 дней у ино-районных сортов и до 21-26 дней у местных яблонь. Нормирование и созревание плодов растянуто со второй половины мая до конца сентября. Листопад приходился та конец октября - ноября.

5.2. Рост годичных побегов

Рост побегов яблони в долине среднего течения Амударьи у всех сортов отличается высокими темпами, особенно в весеннее время. У местных яблонь рост побегов начинается рано - с марта, а у инорайонных на 20-25 дней позднее, в начале апреля. В этот период прирост достигает 50-7ЭХ от всей длины побегов. Первая волна роста побегов самая высокая и продолжительная у всех исследуемых сортов. Причем У ïypimi алма, отличающегося слабым

"С

зг-Ч

гь

го

л -А -О-

ШШШЧШ ПШИ.И ттт 1 1---ЛИП« » ~ » -л | | ~ - « Длсовзапазек алла мелкоплодная .1-1

Н£С»ИКВ{»{ПС{Н18П ■=г4ШЛ /^ А а „а А I /»А А А 'А А А, |

' 1-ф /Из л и 5 у 1«г|-з 'Из и гЬ "Г] г\ з | / 1 г

/ а ш »V V 1 VII VIII /X 1 X .1 X/ | Л"

Рис.2 Фенологические спектры плодоносящих деревьев яблони СЮ лет) I - температура воздуха, 2 - относительная влалность воздуха. Условные обозначения

-1 ^ынуедокиш"! покоя 11111111 распускание почок цветение набухали о почек ЕЗрост побегов 1°о°

туя плодоноше- листопад

завязывание пло-.ЕЗЛ осенняя окраска ;_дав_листьев_

I

I—I I

ростом, эта волна заканчивается раньше /конец апреля/, чем у Дковзапазек алма /первая декада июня/. За это время побеги Турий алма проходят вторую волну роста /вторая декада мая/, самую низкую и кратковременную, продолжающуюся всего одну декаду. Третья волна роста у Турши алма начинается в середине коня, т.е. тогда, когда прирост побегов у сорта Ренет Симирен-ко и Дговзапазек алма прекращается. Затем, после некоторого спада в третьей декаде июня начинается четвертая волна. Она равномерно к продолжается с начала июля и до конца вегетации и составляет около 395$ длины побегов. .

Продолжительность роста побегов у инорайонных сортов достигает 152 дня, а у местных яблонь - 174-184 дня. В отдельные годы с теплой осенью некоторые побеги /вертикальные/ продолжают расти в сентябре и октябре, иногда доже до наступления заморозков. Особенно часто этот процесс наблюдается у местных яблонь.

5.3. Структура и размеры кроны

Интенсивность и характер роста побегов плодового дерева определяют структуру кроны, общую длину скелетных и обрастающих веток, их соотношение по порядкам ветвления. При исследовании размеров деревьев местных яблонь и инорайонных сортов наш установлено, что в долине среднего течения Амударьи яблоневые деревья формируют 3 типа крон.

I тип - густая шаровидная крона. Такая крона имеет до 5 ' порядков ветвления и доходит в диаметре до 6,4-8 и. Шаровидная крона характерна для сортов Ренет Симиренко, Пскентская Р 3, Боровинка ташкентская, Джонатан, а таюсе Кзьш алма, Сюйдки алма.

П тип - пирамидальная крона, формируется из слабоветвящих-ся скелетных ветвей, на которых развиваются длинные, до I и ветви второго порядка, несущие побеги разной длины от 10 до 30 см. В такой кроне насчитывается до 4, реже 5 порядков ветвления. Высота кроны достигает 5,7-6 м, а ее диаметр - до 3,5-4 м. Этот тип кроны свойственен яблоне Дясовзапазек алма мелкоплодная, форма № 6 и сорту Голден делишес.

Ш тип - приземистая раскидистая крона, формируется до 33,5 м в высоту и до 5-6 и в диаметре. Форма кроны плоская, компактная, густая, имеет до 6 порядков ветвления. Талую крону имеют местная Турин алма и инорайонкые сорта Ренет Симиренко,

Джонатан, Хасылдар, привитые на парадизке.

По общей длине ветвей на первом тлеете стоит инорайонннй сорт Ренет Симиренко /972 м/, а из местных - форма V- 6 /Б?6 м/ и Джовзапазек алма мелкоплодная /S52 м/. Наименьшая длина побегов у Турши алма /617 и/, который отличается вообще слабым ростом.

5.4. Рост и морфогенез почек

Закладка вегетативных почек у яблони отмечается весной, вслед за ростом побегов в пазухах листьев. Вегетативные почки формируются быстро, на 7-12 день после начала роста побегов. В условиях среднеамударьинского оазиса число листовых зачатков в вегетативной почке составляет 8-24 штук, но число листьев на побеге не ограничивается этим количеством и у сильнорослых побегов может насчитывать до 30-50 штук.

Проводили изучение дифференциации генеративных почек местных яблонь и инорайонных сортов.

I этап. Детерминация почки - подготовительный период при переходе почки из вегетативного в генеративное состояние. В условиях среднего течения Амударьи такие почки дифференцируются на кольчатках /вторая половина мая/, копьецах и прутиках - /конец июня - июль/ и в пазушных почках сильнорослых побегов /конец июля - начало августа/. Дифференциация начинается через 60-130 дней после начала цветения.

П этап. Развитие зачатков цветка. Конус нарастания вытягивается, становится ширококонусовиднш с притуплённой верхушкой - формируется зачаток цветка. У сорта Ренет Симиренко П этап начинается в конце июля, а у местной сверхранней яблони Джоп-запазек алла мелкоплодная - с конца мая.

Ш этап. Формирование цветоложа. Зачатки цветка приобретают цилиндрическую фор?*у и превращаются в цветоложе. Этот этап у инорайонных сортов начинается в конце мая и продолжается от 10 до 25 дней.

1У этап. Развитие зачатков чашелистиков. Периферия цветоложа вытягивается вверх в виде 5 бугорков, расположенных равномерно по окружности. Нижняя часть цветоложа принимает широко- • коническую форму, а бугорки несколько изгибаются в сторону полости чашйЧки. У сорта Ренет Симиренко 1У этап проходит в середине августа, а у местных яблонь на 30-10 дней раньпге. Продол-

жительность этого этапа в зависимости от плодовых образований, на которых идет диК>еренциация, изменяется от 10 до 20 дней.

V этап. Развитие зачатков лепестков. Закладывается второй круг бугорков, являющихся зачатками лепестков. У местных яблонь У этап приходится на конец июля, а у инорайонннх - на месяц позже.

VI этап. Развитие зачатков тычинок. Нике зачатков лепестков закладываются новые бугорки - тычинки. Зачаток цветка становится похожим на бутон. Верхушки тычинок слегка наклоняются внутрь. Этот этап начинается в конце июля у местных яблонь и в конце августа у инорайонннх сортов.

УП этап. Развитие зачатков плодолистиков. Зачаток цветка в средней части становится шире, чем в нижней. Зачатки плодолистиков в виде бугорков закладываются в нижней части цветка. У сорта Ренет Симиренко этот этап проходит во второй половине сентября, а у местных яблонь - в первой половине августа.

УШ этап. Развитие гнезд завязи и археоспория в спорангиях. В нижней половине зачатков пестика развивается гнездо завязи, которое постоянно увеличивается. Верхушки лепестков и чашелистиков смыкаются. В спорангиях формируется археоспорий. Зачаток цветка напоминает бутон. Этот этап отмечается в конце сентября - начале октября у Ренета Симиренко и во второй половине августа - начале сентября у местных яблонь.

IX этап. Развитие зачатков семяпочек. В гнездах завязи

в виде полусферических бугорков начинают развиваться семяпочки. ' Пестик приобретает типичную форму. Видны тычиночные нити. У местных яблонь этот этап дифференциации генеративных почек начинается в первой декаде октября на всех видах побегов. У ино-районных сортов этот этап наступает на 10 дней позднее.

X этап. Развитие микроспор и зародышевого мешка. Обычно этот этап совпадает с началом вегетации. Энергично растут все части цветка. Набухает и раскрывается почка, вьщвигаются соцветия, растут тычиночные нити, развиваются микро- и. мегаспоры. Завершается этап началом цветения. У местных яблонь - в первой

декаде марта и на месяц позднее - у инорайонннх сортов.

Изучение органогенеза генеративных почек в долине среднего течения р.Амударьи показало, что, несмотря на разные сроки начала дифференциации: конец мая - начало июля и разницу в сроках при дифференциации почек на различных плодовых образованиях,

все почки заканчивают свое формирование осенью /10-20 октября/. Причем к этому периоду все основные зачатки цветка в основном завершают своа развитие.

5.5. Образование и формирование плодов

•

В условиях долины Амударьи яблони вступают в плодоношение в основном через 2-3 года после посадки на постоянное место.

Местные корнесобственные яблони и инорайонные сорта, привитые на местных Бегетативно-размножаемых подвоях, могут формировать генеративные почки уже на первом год/ хапни я, если их оставляют на месте, зацветают и дают плоды в питомнике уже на следующий год.

..В полное плодоношение местные яблони вступают на 5-6 год, тогда как инорайонные сорта отстают от них на 2-3 года. По сравнению с другим: плодовыми зонами, регулярные урожаи яблони в долине среднего течения Амударьи начинаются раньше на 2-5 лет. Урожайность с дерева в этот период достигает от 50-70 кг у Джовзапазек алма и до 150-220 кг с дерева у ТУрли алма. Местные яблони отличаются ежегодным плодоношением, тогда как у инорай-онных сортов четко проявляется периодичность.

В долине среднего течения Амударьи сверхранним сроком созревания /середина мая/, отличается Дговзалазек алма мелкоплодная. Другие ранние сорта созревают в начале июня /Дкоззапазек алма крупноплодная, Афросияби/, а также второй декаде ииня /Зе-равшанское розовое, Саратени, Сюйдаи алма/.'

С конца июня - начала июля созревают сорта Хасшщар, Пскентская 3, форма № б. Самым поздним сроком созревания из местных яблонь обладает Кзыл алма /вторая половина июля/. Завершают период созревания плодов /сентябрь-октябрь/ сорта Золотое Грайма, Ренет Симиренко, Розмарин белый.

Плоды многих сортов в аридной зоне долины Амударьи созревают на 1-1,5 месяца раньше, чем в условиях умеренной зоны и даже ■в Молдавии, в Крыму и могут раньше поступать в северные районы страны.

5.6. Химический состав плодов

. Химический состав плодов шорайонных сортов отличается большим содержанием сухих веществ и Сахаров, несколько меньшим накоплением пектиновых веществ и органических кислот.

Максимальное количество сухих веществ от. 18,1 до 20,3:-£ накапливают сорта Старкримсон, Пармен зимний золотой, Дконатан. У большинства сортов содержание сухих веществ лежит в пределах 16,3-х7,4>;. Местные яблони по содержании с^хих веществ уступают • инорайонным. Их плоды содержат от 16,555 /Сюйджи алма/ до 14,1% /Джовзапазек алма мелкоплодная/ сухих веществ.

Достоверным содержанием Сахаров отличаются сорта Пармен зимний золотой /13,55'/, низким - Зеравшанское розовое /8,7/»/, Пскентское II? 3 /9,8>»/, Хасылдар /10,7^/. Местше яблони по содержанию сахара занимают промежуточное положение от 10, ГА у Сюйджи алма до 8,7СЛ у Дковзапазек алма мелкоплодная.

Витш-гина С до 3-3,2 мг^ содержится у Ренета Симиренко и Зеравшанского розового. Мало витамина С в плодах Джовзапазек алма /0,9 мг5»/, несколько больше - 1,8-1,9 мгй у Турши и Кзыл алма. Катехинов больше в плодах местных яблонь /до 174 мгй/.

ВЫВОДЫ

1. Впервые дана помологическая характеристика местным стародавним сортам и их уникальным формам, представляющим большую ценность как генофонд для селекции. Многие из них /Джовзапазек алма, Сюйджи алма, форма К? 6/ находятся на грани исчезновения и нуждаются в охране и воспроизводстве.

2. Рост побегов у изученных сортов и форм яблони имеет циклический характер /от двух до четырех волн/. Сообразно этому .за период вегетации образуется от двух до четырех порядков ветвления. Местные яблони, характеризующиеся наличием четырех волн роста и порядков ветвления отличаются ранним вступлением в фазу плодоношения /Турши алма, Джовзапазек алма/.

3. Важной биологической особенностью местных туркменских яблонь является вторичное цветение и образование дополнительных

. соцветий. Закладка, формирование генеративных почек и цветение на дополнительных соцветиях у этих яблонь проходят ускоренно /за 1,0-2,5 месяца/ и не требуют предварительного- воздействия пониженных температур.

4. Начало органогенеза генеративных почек у местных яблонь отмечается совторой половины мая /Дковзапазек алма, Турши алма, Сюйджи алма и форма Р 6/, тогда как у инорайонных сортов /Ренет Симиренко, Розмарин белый/ значительно позже - июнь, июль.

5. Первое плодоношение у местных стародавних сортов яблони наступает на 3-4 год, тогда как инорайонные сорта плодоносят через 6-7 лет. Средняя продолжительность вегетации у инорайонных сортов составляет ¿43-248 дней, а у иестных яблонь 268-275 дней /отдельные годы 275-290 дней/.

6. В аридных условиях долины среднего течения Амударьи первичные корни яблони не имеют "периода покоя" и растут с различной интенсивностью на протяжении всего года. Отмечается от 2 До 4 волн роста корней в зависимости от сортовых особенностей. У инорайонных сортов усиленный рост первичных корней приходится на февраль-март и октябрь-ноябрь. У местных же яблонь первая фьэа активного роста смещена на лето /май-август/, а вторая -наблюдается осенью.

7. Корневая система местных яблонь формируется мощная, с большим количеством разветвлений и мочек, очень пластична. Наибольшая 'глубина проникновения корней 1,8-2,3 м достигается уже в первые годы жизни.

8. Хорошей регенерационной способностью отличаются корни местных яблонь: Турли алма и Дковзапазек алда крупноплодная, что позволяет использовать их для быстрого размножения посадочного материала корневыми отпрысками.

9, Местные туркменские яблони характеризуются раннеспелостью, ежегодным плодоношением, сравнительно ямпг>кой урожайность« и хорошим качеством плодов. Сочетание местных и инорайонных сортов

в садоводстве позволяет снабжать население свежими фруктами начиная с райней весны /мая/ до поздней осени /октябрь/.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Целесообразно в качестве перспективного исходного материала для селекции и промышленного возделывания использовать местные сорта и формы, обладающие радом хозяйственно-биологических признаков /раннеспелость, жаровыносливость, приспособленность к близко>,ог залеганию грунтовых вод/.

2. Можно использовать в качестве подвоев местные, вегетативно размножаемые сорта: Джовзапазек алма крупноплодная, Сюйджи алма, форт<а !>° 6, ¡Сзнл алма и Тураи алма. Причем в качестве подвоев они не уступают Ш.

3. Закладку садов необходимо проводить на почвах с залеганием песка не вше 100-130 см и максимальным поднятие» грунтовых вод 1,3-1,4 и. Для закладки питомников использовать маломощны э почвы, легкие по механическому составу.

4. Глубину обработки почвы для яблони устанавливать дифференцированно в зависимости от размещения в почве корней диаметром более 8-Ю мм. Глубина обработки почвы в междурядиях яблоневого сада на мощных почвах - до 22-28 см; на маломои;ных - до 12-16 см, вблизи ствола - до 6-12 см.

Ь. lia базе госсортоиспытательных участков целесообразно создать коллекционные отделы для сохранения ценнейшего генофонда местных форм и сортов яблони, прежде всего, форт № 6, Джов-запазек ат^а, Сюйдяи алма и Кзыл алма, находящиеся на грани исчезновения. Для этой цели можно пользоваться маточниками из коллекций местных стародавних сортов и форм, созданной наш на Агробиостанции Туркменского Государственного педагогического института /г.Чарджоу/.

Материалы диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Динамика роста активных корней местных форм яблони // 1-ой научн.конф. молодых ученых АН Туркм.ССР, посвящ. 25-летию АН ТССР. Тез.докл. .Ашхабад, 1976.-С.92-93.

2. Местные формы и сорта яблони среднеамударьинского и Мургабского оазисов // 1У научн.конф.молодых учен, ин-та ботаники и центр.бот.сада АН ТССР. Тез.докл.-Ашхабад, 1978.-С.25-26.

3. Вопросы сохранения и использования генофондов культурных растений долины среднего течения реки Амударьи // У научн. конф.молодых ученых ин-та ботаники и центр.бот.сада АН ТССР. Тез.докл.^Ашхабад, I980.-C.2I-H2.

4. Особенности цветения яблони в Туркмении // У научн.конф. молодых ученых ин-та ботаники и центр.бот.сада АН ТССР. Тез. докл.-Ашхабад, 1980.-С.15-16.

5. О некоторых особенностях биологии местных форм и сортов яблони среднеамударьинского и 1.{ургабского оазисов // Биоэкологическое изучение флоры и растительности Туркменистана.Сб.научн. тр. межвузовский.-Ашхабад, 1983.-С.152-157.

6. Сверхранняя яблоня в долине среднего течения Амударьи // Изв.АН ТССР /Биологич.науки/.-1983, й? 2.-С.64-65.

7. К вопросу о разнообразии местных сортов яблонь и их со-