Биологические особенности промышленных сортов шиповника и разработка технологии их выращивания

Стрелец, Виктор Дмитриевич

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Биологические особенности промышленных сортов шиповника и разработка технологии их выращивания
ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Биологические особенности промышленных сортов шиповника и разработка технологии их выращивания"

На правах рукописи

СТРЕЛЕЦ Виктор Дмитриевич

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОРТОВ ШИПОВНИКА И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ИХ ВЫРАЩИВАНИЯ

06.01.07 — Плодоводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

МОСКВА 2000

Работа выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте лекарственных и ароматических растений

£ -ас с/%

Официальные оппоненты доктор сельскохозяйственных наук В.И. Деменко, доктор сетьскохо$яйственных наук профессор Д.Н. Дурманов, доктор биологических наук Ю.Н. Горбунов

Ведущая организация — Российский Государственный аграрный заочный университет

т //

Зашита диссертации состоится « » 2000 г

в <у£/ » часов на заседании диссертационного совета Д 120 35 03 в Московской сельскохозяйственной академии им К А Тимирязева

Адрес 127550, Москва, Тимирязевская уз , 49

Ученый совет МСХА, корп

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА

Автореферат разосл 2000 г

Ученый секретарь диссертационного совета

О. Н. Аладина

• ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ ' '■ '

Актуальность темы. В связи с уменьшением естественных зарослей шиповника и увеличением, потребности в плодах этого растения все' больше внимания уделяется его промышленному выращиванию. Появление высокопродуктивных сортов создало' реальные возможности для решения этого вопроса. При этом правильная, научно обоснованная закладка и эксплуатация сортовых посадок шиповника является главной предпосылкой получения высоких урожаев плодов при низкой юс себестоимости.

Первые исследования показали, что биологический урожай рекомендуемых к возделывание сортов составляет не менее 2 кг плодов с куста. Однако в производственных условиях урожайность насаждений шиповника оказалась значительно ниже ожидаемой. Главной причиной этого явилось отсутствие из-за "молодости" культуры сортовой агротехники. В то же время расширение посадок шиповника поставило вопрос о необходимости

проведения более детального изучения биологических особенностей сор>

тов с целью разработки на этой основе совершенных приемов их выращивания. Кроме того в процессе промышленного производства появилась необходимость в создании сортов; хорошо приспособленных для возделывания с использованием средств механизации технологических процессов.

Перечисленные вопросы послужили основанием для проведения данной работы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований было создание методик изучения биологических особенностей промышленно возделываемых сортов шиповника, разработка агротехнических приемов юс выращивания, а также■селекция новых более технологических сортов.

В связи с этим выполнялись следующие работы:

- разработка методик по изучению биологических и хозяйствекко-ценкых признаков у шиповника;

- изучение особенностей плодообразования у сортов шиповника; -

- определение прппуктивнодтч разновозрастных ветвей кустов;

ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. со d-tадвмии

им. у., t ммиолаеаа

Инв. №....*

...с^.у../.__л

- изучение побеговосстановительноЯ способности растений шиповника;

- определение степени взаимосвязи между приростом ветвей и плодоношением кустов;

- исследование влияния температурного режима внешней среды в течение вегетации на рост, развитие и плодоношение сортов шиповника,

их зимостойкость;

- изучение и отбор исходного селекционного материала;

- проведение гибридизации отобранных форм;

- отбор и изучение перспективных гибридов;

- вегетативное размножение гибридов и передача их на государственное испытание.

Научная новизна. Созданы методики по изучению роста, развития, зимостойкости, устойчивости к вредителям и болезням сортов шиповника, оценки их продуктивности и качества урожая. Изучена особенность плодо-образования у сортов шиповниха. Это позволило подобрать лучший сорт-опылитель и определить схему оптимального его размещения на плантации. Установлена продуктивность разновозрастных ветвей культивируемых сортов шиповника, на основе которой даны четкие рекомендации по проведение ежегодной обрезки надземной системы кустов. Изучена побеговос-становительная способность растений шиповника, разработан способ механизированной обрезки кустов путем проведения периодической омолаживающей срезки всей надземной системы растений на уровне почвы, взамен ежегодно проводимой ручной вырезки старых, отплодоносивших ветвей. Установлена четкая положительная взаимосвязь между ежегодным приростом ветвей и урожаем у кустов шиповника.

Дяя хорошего ежегодного плодоношения его сортов был разработан и рекомендован производству целый ряд приемов, повышающих продуктивность растений (обрезка, применение удобрений, борьба с сорняками).

Установлена оптимальная схема посадки кустов, обеспечивающая получение более раннего максимального урожая плодов с единицы площади. Изучена архитектоника корневой системы разновозрастных растений шиповника. На основе этих исследований разработаны способы предпосадочной подготовки почвы и особенности применения органо-минераль-ьых удобрений на культуре. Сформулированы основные требования хозяйственно-ценных признаков будущих сортов. Подобраны исходные формы, отвечающие этим требования«.

Практическая значимость работы. На основании результатов исследований разработаны и переданы производству "Методические рекомендации по созданию промышленных плантаций шиповника сортовым посадочным материалом по интенсивной технологии (11.: ВАСХНИЛ, 1988 г.). Создано 7 высокопродуктивных сортов шиповника, большинство из которих хорошо приспособлены для выращивания в условиях полной механизации технологических процессов. ,

Апробация работы. Основные результаты исследований по теме диссертации доложены на научных конференциях, совещаниях, семинарах (Челябинск, 1982} Куйбышев, 1984, 1985,.1987; Москва, 1981, 1987, 1990» 1992 гг.). •' '

. Публикации. По теме диссертации опубликовано 30 работ. ■ Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, б глав, выводов и приложения. Список использованной литературы включает 454 источника, из них 95 иностранных авторов. Материал изложен на 230 страницах, содержит 70 таблиц и 22 рисунка.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ Введение

Шиповник является одним иа наиболее древних по использованию и в то ее время достаточно молодых плодовых растений, выращивание которых осуществляется на промышленной основе. Производством его плодов занимаются специализированные предприятия АПК Союзэфирлек-распром, многие хозяйства Лесного и Сельского министерств, фермеры и садоводы-любители.

При этом необходимо упомянуть, что основным источником получения сырья шиповника долгое время были его естественные заросли (Байков Г.К., 1963; Игнатьев В.Д., 1946; Ыалинковский В.В., 1969; Пайбердин М.В., 1963; Хр)»сановский В.Г., 19Ь8). Однако в связи с их сокращением и оскудением они не обеспечивают спрос промышленности и населения на плоды этого растения. Поэтому остро встал вопрос о необходимости введения шиповника в культуру, создания высокопродуктивных сортов и организации специализированных хозяйств по его выращиванию (Каланова А.И. и др., 1964, 19*77; Морской Г.И., 19ЬЗ; Серебрякова Н.В., 1963, 1977; Степанова E.U., 1963: Щибря Г.И. и

1971, 1974).

Первые сорта шиповника были получены к началу 19/0-х годов. Примерно с этого ве времени началась закладка их промышленных насаждений. Общеизвестно, что правильная закладка и эксплуатация таких посадок является основной предпосылкой получения высоких урожаев плодов. Однако биологические особенности вводимых в культуру сортов не были достаточно изучены, в свази с чем сортовая агротехника практически разработана не была, йз-за неизученности особенностей плодо-обраэования целые кварталы промышленных плантаций закладывались одним сортом, без посадки сорта-опыл/течя. Отсутствовали четкие реко-

мендации по обрезке надземной системы кустов, применению удобрений, химической борьбе с сорняками -и т.д. В результате, при вступлении в плодоношение урожайность насаждений оказалась значительно ниже, чем получаемая ранее на небольших участках при сортоизучении. Кроме того, падение урожайности промышленных плантаций в последние годы было вызвано также старением клонов, потерей ими иммунитета и недостаточней приспособленностью к средствам механизации технологических процессов. 6 связи с этим селекция сортов шиповника, а также разработка технологии их возделывания явилась вполне актуальной задачей.

I. ШИПОВНИК И ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ' ЕГО В КУЛЬТУРЕ.

I.I. Шиповник как плодовое поливитаминное растение.

По данным Института питания Академии медицински^ наук обеспеченность наших людей белками, жирами и углеводами находится на уровне 30-40% от научно обоснованных норм. Особенную опасность для здоровья вызывает недостаточное получение населением биологически активных веществ (витамины, микроэлементы, антибиотики растительного происхождения и др ). Таким образом, почти все мы, хотя и в разной степени, больны различными гипо- и авитаминозами. Вот почему не только по продолжительности жизни мы стоим на 64 месте в мире, но и по производительности труда. Многие недомогания, явления физического, нерв-неге и психического утомления-также объясняются недостатком биологически активных веществ в нашей пище, особенно в зимний период (Брахман И., 1990; Вигороя Л И , 1976; Кирхенштейн A.M., 1957; Похинг X.» 1975; Шнайдман Л.Р., 1964).

В то же время среди большого числа древесно-кустарниковых плодовых пород особое место занимает группа еще недостаточно распространенных витаминных растений, способных в значительной степени снизить

этот дефицит а организме человека (рябина, калина, боярышник, черемуха, облепиха, жимолость, актинидия и яр.(Гром И.И., 1979; Рожков Н.И., Смирнов Н.Е., 1956; Чиков П.С., Лаптев D.H., 1976). Наиболее ценным в этом плане,своего рода рекордсменом по содержанию полезных для человека биологически активных веществ, является шиповник (Га-душко А.И., 1958; Гоголева И.Е., 1961; Игнатьев Б.Д., 1946; Путинская И.Н., 1965; Реанина Е.Г., 1977). Его плоды содержат многие витамины (С, Р, В, Bg, Bg, К, Е, каротин), углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, макро- а микроэлементы и др. (Букин В.Н., 1959; Вадова В.А., 1944; Викоров Л.И., 1969, 1976; Путинская И.Н., 1965; Трибунская А. Я. и др., 1982; М«'х t) f H«tXcht}t t И. , 1976). Они используется для производства витаминизированных соков, поре, поливитаминных концентратов в форме экстрактов, сиропов, драке и т.п. Упариванием сока плодов получают препарат "Холосас", используемый как желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного дузыря. Из семян готовят "масло шиповника", применяемое для лечения язв, ран, пролежней, ожогов. Ыякоть идет на производство препарата "каротолин", используемого при заболеваниях кожи, слизистой оболочки горла, легких ранах. Отвары сухих плодов шиповника широко применяют для профилактики и лечения авитаминозов С и Р, ряда инфекционных и простудных заболеваний, как общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство. Кроме того, фармакологи ряда зарубежных стран, а также наша народная медицина широко используют и другие органы куста шиповника для лечения и профилактики ряда заболеваний (Акопов И.Э., 1990; Галушко А.И., 1958; Смирнов Г.А., 1984; Халматos Х.Х., 19Ь4; Чопик В.И. и др., 1983).

Однахо более важное значение для населения имеют плоды шиповника При своевременном сборе, правильной сушке и хранении они не теряют своей биологической активности не менее 2-х лет и являются не только хорошим тактически, но и прекрасные х^атеглчесхим сырьем для нашего

■ .. 9

здравоохранения. Особенно актуально обеспечение населения витаминами. в настоящее время. В результате развивающегося в стране кризиса стресс стал постоянным спутником многих миллионов наших людей. А, как известно, в таком состоянии в организме человека витамины расходуются значительно-быстрее, чем обычно. По данным вице-президента Международного центра профилактики стресса, профессора фу дина Н.И. в организме людей, находящихся в стрессовом состоянии, обнаруживается дефицит важнейших витаминов: С до 865t, Е - 45{6, А - 305?, Bg - 6в%, Вб - 90S6 (Извекова О., 1999).

Длительный дефицит биологически активных веществ ослабляет иммунную систему, оставляя человека практически беззащитным перед любыми вирусами. При этом даже простая простуда переносится им значительно труднее, являясь нередко причиной тяжелых последствий.

Большую роль играют витамины и в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных (Букин В.Н., 1963 ; Дмитроченко А.П.,

- * I

.1976; Солун A.C., 1944; Щугайкин В.М., 1963). Таким образом, значение шиповника как поливитаминного растения для человека, в плане поддержания его здоровья на должном уровне, является огромным.

Следовательно, обеспечение населения биологически активными веществами растительного происхождения является одной из главных задач плодоводов России.

1.2. История культуры.' Высоковитаминные виды и сорта шиповника. s

РоД шиповника ( ) в настоящее время насчитывает

около 400 видов (ХрМ&ановский В.Г., 1958). Однако многие из них, как показали недавние исследования, являются сДон^танныыи межвидовыми гибридами (Бусанов Н.Ф., 1986, 1997). Следовательно, число его истинных видов в природе значительно меньше.

Начало изучению шиповников положил К.Линней, описавший в середине 18 века 14 его видов. В дальнейшем систематикой рода занимались

многие родологл. Большой вклад в освещение этого вопроса внес В.Г.ХруСановский (I95Ö) Он не только описал многие виды и экотипы шиповников (некоторве впервые), но и провел их хозяйственную оценку.

Шиповник относится к группе кустарникевых растений. Ареал его распространения необычайно велик - от тропиков до холодно-умеренных зон. История растения уходит • глубокую древность. Среди ученых до настоящего времени нет единого мнения о происхождении и развитии этого растения (Сааков С.Г., 19о5; Хркановский В.Г., 1958). Имеются сведения, что возраст шиповника как рода насчитывает более 30 млн. лет (Сааков С.Г., I9b8, 1963; Faitßiethit F. , 1953).

Первоначально шиповник выращивали в качестве декоративного растения и только значительно позже его стали использовать для получения розовой воды и эфирного масла (Гроссен И.И., 1894; Желеэнов П.А., Куколев П.А., 1948).

В качестве же плодового растения он практически не культивировался вплоть до 30-х годов двадцатого столетия, хотя о ценности его плодов для здоровья человека было известно довольно давно. По сохранившимся сведениям уже при Иване Грозном в Оренбургские степи посылались специальные экспедиции для сбора плодов шиповника, которые в то время являлись основным лечебно-профилактическим средством и ценились очень высоко.

Впервые на высокое содержание аскорбиновой кислоты в мякоти плодов шиповника указал Гаи Ф. в 1931 году ( И л hu F1931). К 1936 году в нашей стране была разработана технология получения из шиповника концентрата аскорбиновой кислоты и налажено ее промышленное производство (Игнатьев В.Д., I94b).

Дикорастущий шиповник встречается практически во всех регионах России. По данным В.В.Малинковского (1959), на территории нашей республики было сосредоточено около '9,3% всех выявленных его местообитаний в СССР. При этом доля РСФСР в 'лесовзных заготовках сухих

плодов шиповника составляла 92,3S6. Из них 61,9% давали естественные заросли бассейна р.Волги (Малияковский B.B., 1977). Однако большинство видов шиповника, на.основе которых производились заготовки сырья, содержит мало витаминов в плодах, характеризуется невысокой урожайностью. В связи с этим сбор урожая малпроизводителен, трудоемок и часто невозможен из-за того, что куртины располагаются в труднодоступных местах (Леонова Н.Ф., 1971). Потребность же в сырье шиповника уже а 1973 году составляла около б тыс. тонн сухих плодов. Уровень ее удовлетворения находился в пределах 50£ (Цветков В.В., 1977). Примерно таким он сохранялся и все последующее время, вплоть до 1991 года.

. Исследования по введению шиповника в культуру были начаты в начале 40-х годов во Всесоюзном научно-исследовательском витаминном -, институт*. Здесь было собрано и изучено более 100 его видов и эко-типов (Каланова А.И. и др., 1964; Щибря Г.И. и др., 1974). В результате проведенных исследований наиболее ценными по урожаю, содержанию витаминов в плодах и другим хозяйственным признакам были признаны шиповник коричный ( Я. морщинистый

сиаый {И.^лцел Rlf ), яблочный (R t* ffetic ) f даурский

(f?. j5m<-4»VA■ P«& ), «едаенко (Ä. Rft), уэбба

(R. V/e£ti*Hfi. V/blt ), иглистая (РожковМ.И.,

1955). С 1969 года работа по культуре была продолжена во Всесоюзном НИИ лекарственных растений.

Первые промышленные насаждения были заложены сеянцами вв. морщинистого и коричного (Лошак B.C., 1963; Метелев К.В., 1963; Щибря Г.И. и др., 1974).

Однако растения морщинистого шиповника оказались не устойчивыми к резкоконтинентальным условиям Башкирии, а кусты а.коричного отличались значительной разнокачественностью хозяйственных признаков (Косоуров Ю.Ф., 19*14, 1971; Серебрякова Н.В., 1963).

Закладка сортовых насаждений была проведена только в начале 1970-х годов, после создания сортов. Получены они были в результате перекрестного опыления ш.коричного и ш.Уэбба, ш.Уэбба с ш.морщинистым и из сеянцев этих видов от свободного осшления( Каланов а А.И. и др., 1977; Щибря Г.И. и др., 1971). Промышленная проверка показала, что наибольшей продуктивностью отличались сорта Витаминный ВНИВИ и Воронцовский I, которые затем и были использованы для закладки плантаций в разных регионах России. Впоследствии сорта шиповника получили широкое распространение от Белоруссии до Дальнего Востоха и от Узбекистана И Грузии до Мурманской области (Ыаслахов Н.И., 1937; Алисова Т., 1984). В дальнейшем они послужили исходным материалом для создания новых сортов шиповника. Так, в Юкно-Уральсяом НИИ плодоводства и картофелеводства (г.Челябинск) на их основе бшо создано несколько гибридов, два иэ которых (Багряный и Румяный) районированы. В последние годы нами также путем межвидовых и межсортовых скрещиваний получен ряд высокопродуктивных форм. Некоторые из них (Победа, Пальчик, Титан, Шпиль, Глобус, Яблочный, Рубин) прошли Государственные испытания и рекомендованы в производство. ,

Из сортов зарубежной селекции необходимо отметить болгарские -Пловдив I, Пловдив 2, Нектар, Светла, чехословацкий - Карпатия, ненецкий - Пироз, а также латвийские Рие-Дзи и Рие-Дзи I. В условиях России они не изучены.

1.3. Биологические особенности шиповника.

Среди большого числа литературных источников по шиповнику, работ, посвященных изучению биологических особенностей этого растения, не много. Прежде всего, это связано с "молодостью" культуры, с непродолжительным периодом ее промышленного возделывания. В подавляющем большинстве виды шиповг •'а представляют собой много-

летний, многостебельный кустарник, который в благоприятных условиях местообитания может расти на- одном месте до 25-Х и более лет (Зеков Д.Г., 1958; Хржановский В.Г., 1958; Якобашвили М., Тонадзе Г., 1966). Ветви растений живут до 3-5 лет, 2-3 года плодоносят и отмирают, заменяясь новыми, отходящими от корневой шейки или от нижней части стебля (^санов Ф.Н., Славкина Т.И., 1972). Каждая ветвь куста также проходит свое онтогенетическое развитие по возрастным периодам: усиленного роста, полного плодоношения, затухания роста и период отмирания (Хотин A.A., Шульгина Г.Т.,- 1963).

В жизни растения исследователи отмечают годичный цикл развития, состоящий из нескольких фенофаз, тесно свззанных с погодно-климатическими условиями и, прежде всего, с суммой эффективных и ■' активных температур в весенне-летний период. Причем менее зимостойкие формы для прохождения фаз развития требуют значительно больше тепла, чем более зимостойкие (Назаренко Д.Г., Ыиньров Б.П. и др., 1983, Савчук Л.П., 1969, 1972)..

В целом, большинство ученых отмечают повышенное требование ■иповников к теплу и'свету, а для хорошей продуктивности растений необходима обеспеченность, почвы влагой и элементами минерального : питания(Васюта Г.Г., Коршунов В.А., 1973; 1976; Цуколев П.А. и др., 1976; Ыеветруева Р.И., Новомлинченко А.Ф., i960; Чуваев П.П., .1948; Хотин A.A., Шильгина Г.Т., 1963).

При недостатке тепла в летний период растения задерживают свое развитие, уменьшают годичный прирост побегов, что снижает их зимостойкость и плодоношение. Практически все шиповники обладают невИ- * сокой потребностью в продолжительности периода органического покоя. Поэтому при длительных оттепелях и последующих глубоких,понижениях температуры в зимне-весенний период растения могут подмерзать (Гайдукова Л.В., 1967; Зигангиров А.И., 1971; Ыаслаков Н.И., 1987; Хотин A.A., 1968).

По данным И.Г.Серебрякова, 1962, шиповник относится к геоксиль-ныы кустарникам, обладающих подземным типом образования новых ветвей', который возник в результате приспособления к неблагоприятным условиям произрастания. Основным признаком таких кустарников является, по его мнение, наличие толстых, долговечных подземных стеблей (ксилоподиев), которые и является местом или органом ежегодного образования новых надземных осей (ветвей).

Шиповник - однодомное, перекрестноопыляемое насекомыми (пчелы, шыейи) растение. В природе размножается семенами и корневищными отпрысками. При семенном размножении у потомства наблюдается значительное отклонение признаков и свойств по сравнение с родительскими формами (РожКов М.И., Смирнов Н.Б., 19аб; Хржановсиий В.Г., 1958). Семена, собранные с перезревших плодов (особенно сильно подсушенные), очень трудно прорастает, требует длительной стратификации (Серебрякова H.B., 1971; Серебрякова Н.В., Каланова А.И., 1977).

В естественных условиях шиповник характеризуется куртинным произрастанием, обусловленным наличием у него способности к образование корневищных отпрысков (Пайбердин U.B., 1938, 1963; Рожков М.И., 1955).

Продолжительность жизни отдельных растений, при отсутствии экстремальных условий, вызывающих их гибель, до настоящего времени не «ыяснена.

1.4. Технология закладки и эксплуатации

первых промышленных насаждений шиповника.

Первые промышленные насаждения шиповника закладывались с использованием семенного посадочного материала на основе агропри-емов, разработанных для издавна культивируемых кустарниковых растений (смородина, крыжовник, эфиромасличная роза). Схема посадки саженцев (3 х 3 м) определялась минимальной шириной захвата почво-

■ 15: обрабатывающих орудий, отсутствием как механических, так и химических способов борьбы с.сорняками в рядах и удобством для ручного сбора плодов. В частности, один из пионеров введения шиповника в ■ культуру Пайбердин U.B. (1963) считал "наиболее целесообразным квадратно-гнездовое размещение растений (3 х 3 и), обеспечивающее механизированный уход за кустами в двух перпендикулярных направлениях". ..

Применение квадратной посадки значительно сникало затраты ручного труда в процессе ухода за плантацией по сравнению с рядовой, несмотря на то, что последняя давала при хорошем агроуходе более высокие урожаи плодов с единицы площади (Метелев K.B. 1963; Степанова Е.М., 1963; Федорако Б.И., 1963),

Учитывая значительную трудоемкость культуры, максимальные размеры насаждений в одном хозяйстве рекомендуется иметь в пределах 25-30, но не более 50 га (Хайруллин Л.Х., 1963). Дршые хронометража показали, что только на сбор плодов с I га, при урожайности 30 ц/га, требуется 170 человеко-дней (Лошак B.C., 1963). В то же время некоторые ученые и специалисты настаивают на специализации хозяйств по выращиванию шиповника с добавлением в них площадей до 100-150 гектаров (Корнеенков А.Н., 1963; Серебрякова Н.В., 1968). Это дает возможность более эффективно использовать имеющуюся сельхозтехнику и разрабатывать новую, непосредственно предназначенную для ухода за насаждениями этой культуры.

В системе мероприятий,''положительно влияющих на урожай плодов шиповника, важное значение отводится обрезке кустов. При этом раз- • личают два вида,обрезки: "формовочную", проводившуюся в течение первых трех лет,и затем обрезку "на плодоношение"» предусматривающей удаление из кроны слабых, недоразвитых и старых 6-тилетних ветвей (Серебрякова Н.В. и др., 1977). Применение для этой цели

серийно выпускаемого виноградаикового обрезчика ПАВ-8 и создание специального агрегата по обрезке шиповника АОШ-4 почти в 2 раза увеличило производительность труда, по сравнению с вырезкой ветвей вручную (Стрекач А.П., 1977; Федоров Ю.И. и др. 1977).

Одной из самых трудоемких операций при выращивании плодов шиповника долгое время оставалась уборка урожая, на которую приходилось от 50 до 7СЙ всех трудозатрат (Стрекач А.П., 1977). Анализ существующих плодоуборочных машин, а также изучение физико-мехаяи-ческих свойств надземной части кустов, характера расположения плодов и силы их отрыва, позволил разработать и изготовить комбайн для сбора плодов шиповника МПШ-1 (Федоров Ю.И., 1979, 1981, 1982). Его применение повысило производительность труда на уборке урожая более, чем в 100 раз.

Важным направлением в увеличении урожайности семенных насаждений шиповника явилось применение органо-минеральных удобрений. Отмечая высокую требовательность растений к плодородию почвы, рекомендовалось перед посадкой вносить 60-80 т органики на гектар. Затем, после закладки насаждений, ежегодно в приствольные круги давать 2,5-3,0 ц суперфосфата, 1,0-1,5 ц калийной соли, 2,0 ц аммиачной селитры и 10 т органических удобрений (Серебрякова Н.В., 1964; Серебрякова Н.В. и др., 1977). Однако опытов по изучению влияния способов, доз и сроков внесения органо-минеральных удобрений на плодоношение сортового шиповника не проводилось. Кроме того, несмотря на наличие в литературе данных о том, что шиповник является перекрестно опыляющимся растением, первые его сортовые посадки закладывались без учета этой биологической особенности, что отрицательно сказывалось на их урожайности. Следовательно, этот вопрос также требовал своего разрешения.

: • 17

2. ОБЪЕКТЫ, МЕТОДЫ И УСЛОВИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Исследования проведены в "1975-1992 гг. во Всероссийском научно-исследовательском институте лекарственных и ароматических растений, а также в производственных условиях Башкортостана и Самарской области

Изучение биологических особенностей и разработку агротехнических приемов возделывания шиповника проводили с использованием двух наиболее распространенных в производстве сортов Витаминного ВНИВИ

) и Воронцовского

Я.'ыуе*.^ Т>В отдельные опыты, в частности по селекции и подбору сортов-опылителей, изучению зимостойкости растений включали и другие сорта, формы, а таксе некоторые виды.

Закладку полевых опытов по изучению вопросов агротехники возделывания шиповника проводили в соответствии с методиками Всесоюзного НИИ садоводства им. И.В.Мичурина (1973). Кроме того в ряде случаев использовали и другие методики (ВНИИЭМК, 1972; Пире С., 1969).

При изучении биологических особенностей шиповника, в частности, фенологических изменений, динамики цветения, зимостойкости, образования корневищных отпрысков,, прочности прикрепления плодов, ошип- . ленности побегов, повреждаемости растений вредителями и болезнями и др., мы использовали свои методики учетов и наблюдений, разработанными нами специально для этой культуры (Стрелец В.Д. и др., ,1977, • 1980, 1981, 1989, 1994).

Селекционные работы по шиповнику проводили на основании методик, разработанных для издавна культивируемых плодовых культур (ВНИИС им: И.В.Мичурина, 1980; Бороевич С., 1984). При подборе родительских пар, применении техники гибридизации использовали также приемы, разработанные при выведении первых сортов шиповника (Каланова А.И. и др., 1977; Щибря Г.И. и др., 1971).

Агротехнические опыты закладывали в 4-кратной повторности, по 40-60 кустов в каждом варианте. Размещение делянок рендомизирован-ное. Между делянками опытов оставляли защитные ряды.

Анализ плодов на содержание биологически активных веществ осуществляли по методикам, изложенным в кн. А.И.Ермакова, В.Е.Арасимо-вич и др. (1972). В частности, определение аскорбиновой кислоты в мякоти плодов шиповника проводили по методу Прокошева С.Ы., каротина - по методу Мурри И.К., витамина Р - по методу Луковниковой Г.А. и Ярош Н.П.

Отбор плодов на химический анализ проводили в период их технической зрелости, т.е. при достижении гипантием присущей сорту окраски. Заготавливали плоды с ветвей двухлетнего возраста, имевших примерно одну и ту же ориентации относительно сторон света. Для большей идентификации условий на биохимический анализ отбирали только центральные плоды соцветий.

Результаты опытов обрабатывали методами математической статистики (Доспехов Б.А., 1979).

Почвы земельного участка, на котором располагались опыты по шиповнику в условиях Подмосковья дерново-среднеподзолистые, пылевато-среднесуглинистые на тяжелом покровном суглинке. Благодаря высокому содержание коллоидных частиц они очень связаны, обладают большой влагоемкостью, высокой водоудеркивапщей способностью и слабой водопроницаемостью. Сумма поглощенных оснований в пахотном слое 9,5-12,0 м экв. на 100 г почвы, степень насыщенности основаниями 76-78,2£, рН солевой вытяжки 4,6-5,3, содержание гумуса около 2,0%. Почвы нужда ются в известковании и внесении органо-минеральных удобрений.

Климат умеренно-континентальный, характеризуется теплым летом и умеренно холодной зимой. Снежный покров, как правило, устойчивый, сезоны года хорошо выражены. Среднемесячная температура воздуха самого теплого месяца - июля, по среднемноголетним данным ближайшей к опытным посадкам шиповника агрометеорологической станции Ленино-Дачное, составляет 17,7°С, самого хо-годного - января - составляет

-10,3°С. Средняя длина вегетационного периода равняется 175 дням. Сумма среднесуточных эффективных температур (>5°С) за сезоны исследований колебалась от 1126,8 до 1756,2 градусов. Сумма атмосферных осадков за сезон составляет в среднем 412,0 мм. По большинству лет исследований она немного превышала средний показатель.

3. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ШИПОВНИКА.

3.1. Особенности роста и плодоношения основных сортов.

В процессе онтогенеза все древесно-кустарниковые плодовые растения проходят ряд возрастных периодов (Шитт П.Г., 1952, 1958). Дня возделываемых садовых культур важнейшим из них является период перехода деревьев и кустарников к плодоношению. С наступлением этого этапа у многих плодовых пород, отличающихся замедленным темпом онтогенетического развития, проявляется нерегулярность в образовании -плодов. Как иавестно, характер плодообразования определяется жизнедеятельностью надземной и корневой систем, способствующих формированию плодов и прироста побегов (Девятов A.C., Стацкевич И.М., 1978; Коломиец И.А., 1966). В то же время некоторые породы и сорта имеют слабо выраженную периодичность плодоношения. Они лучше'отзываются на мероприятия, направленные на преодоление и уменьшение нерегулярности в образовании плодов. К таким культурам относится шиповник, кусты которого при благоприятных почвенно-климатических условиях отличаются хорошей побеговозобновительной способностью, являющейся предпосылкой ежегодного плодоношения. Однако в условиях производства они показывают не только низкое, но и нерегулярное плодообразование".

Наши исследования показали, что основной причиной периодичности плодоношения кустов шиповника является неравномерный.годичный прирост ветвей. Его величина обусловливается размером урожая и характером погодных условий (табл. 3.1).

Таблица 3.1

Образование однолетних ветвей у кустов шиповника и их плодоношение, сорт Витаминный ВНИВИ

г о п I Шт/ктст !Длина одной ¡Общий при- 1 Урокай плодов, 1 |ветви, сы {рост на I } г/куст

_{_j_¡куст, см }__

1975 3,9 174,0 678,8 2800,0

1976 6,2 163,9 1016,2 1015,2

1977 4,1 174,0 713,4 3430,5

1978 5,3 180,0 954,0 2608,7 Средн. 2462,9

Tax, каркая сухая погода в 1975 году и хорошее плодоношение оказали отрицательное влияние на прирост побегов. В результате в 1976 году урожай плодов снизился. Аналогичные данные были получены и в последующие годы.

Таким образом, для устранения или уменьшения периодичности в плодоношении кустов шиповника, получения высоких и устойчивых по годам урожаев плодов, уход за растениями должен обеспечить хороший ежегодный прирост побегов. Немаловажную роль при этом играет проведение своевременной и правильной обрезки надземной части кустов. Для этого необходимо знать продуктивность разновозрастных ветвей.

3.2. Возрастные периоды ветвей шиповника.

Основным структурным элементом надземной системы у шиповника является ветвь. От их количества и возраста зависит продуктивность кустов. В своем развитии они проходят три возрастных периода: усиленного роста, плодоношения, усыхания и отмирания (Шитт П.Г.,1936, 1952). Как правило, кусты шиповника, оставленные без ухода, примерно на одну треть, а иногда и больше, состоят и из ветвей, вступивших в третий возрастной период. Учитывая, что продолжительность

жизни ветвей составляет 6-7 и более лет, они задерживают обновление надземной части пуста и тем .самым снижают его урожайность. В свою очередь, отсутствие четко установленных границ их возрастных периодов ограничило возможности обрезки растений с целью их омоложения.

В результате проведенных учетов нами было установлено, что у сортов Витаминный ВНИВИ и Воронцовский I плодоношение ветвей начинается со 2-го года, лучший прирост побегов и урожайность плодов они дают на 4-й год жизни. Затем отмечается уменьшение прироста и снижение плодообразования, т.е. они переходят в третий возрастной период - период старения (рис. 3.2.1, 3.2.2, табл. 3.2.1).

Таблица 3.2.1

Прирост ветвей и их плодоношение .

Сорт ! ! ? Возраст ветвей, лет ;Число обра-;зовавшихся [побегов,шт. 1- - •¡Средняя ¡длина по-|бегов, см | Общий при-' ■ рост поое-; { гов, см | Масса плодов, г

Витаминный ВНИВИ 1 2 24,3 19,5 30,5 26,0 718,1 507,7 35,2 166,7

3 13,7 39,9 547,0 337,3

4 9,1 26,6 . 242,1 48,1

нср05 3,1 " 14,2

Воронцовский I • I 2 23,3 36,5 28,0 10,9 651,8 398,7 48,6 73,0

3 37,1 10,6 394,8 88,3

4 .. 19,1 18,3 349,8 37,8

нср05 4,8 10,8

Кроме того, молодые ветви отличались лучшей эавязываемость» плодов и их качеством. По содержанию витаминов в мякоти плоды с разновозрастных ветвей практически не отличались. Таким .образом, продолжительность первого, ювенильного возрастного этапа у ветвей основных промышленных сортов шиповника составляет один год, второго.

Рис^З 21 Плодоношение ветвей шиповника* вверху — однолетних, внизу двулетних. Сорт Витаминный ВНИВИ

наиболее продуктивного - три года, после чего наступает третий период - период их старения и отмирания. Оставлять их на 4-й год плодоношения (пятый год кизни) является нецелесообразным.

3.3. Побеговосстановительная способность шиповника.

Скороспелость почек и высокие темпы роста некоторых древесно-кустарниковых растений приводят к ускоренному их развитию и более быстрому прохождению процесса онтогенеза (Шитт П.Г., 1952).

К таким культурам относится шиповник, для хорошего регулярного плодоношения кустов которого необходимо, чтобы в них ежегодно проходило образование новых ветвей.

Одним из наиболее эффективных способов его стимуляции, наряду с высокой агротехникой, является обрезка. Однако в условиях промышленной культуры прием этот при ручном исполнении является довольно дорогим и трудоемким (Стрекач А.П., 1977).

В связи с закладкой больших плантаций нами было предложено механизировать обрезку кустов путем периодической срезки всей надземной их части. Одним из вопросов, требующих выяснения при таком способе обрезки, является определение регенерацконной способности ветвей.

На основании проведенных опытов было установлено, что лучшее образование хорошо сформированных однолетних ветвей было в варианте со срезкой надземной системы на уровне почвы (рис. 3.3.1, табл.3.3.1)

Фенологические наблюдения за кустами шиповника показали, что независимо от варианта опыта, все они примерно в одно и то же время закончили свою вегетацию, т.е. задержки в вызревании побегов отмечено не было.

Рис.

■З.ДКуст шиповника через год после срезки надземной системы на уровне почвы. Сорт Воронцовский I.

Таблица 3.3.1

Влияние высоты срезки ветвей шиповника на их регенерацию

Высота} Число побегов на I куст,шт.| Средняя длина побегов, см

ветвей, ! возобновления! на пнях |возобновления! на пнях

см |нулево-5 перво-1перво-5 второ-}нyлeвotпepвo-1перво-!второго ¡го по- »го по-1го по-]го по-¡го по-]го по-]го по-!порядка _I рядка I рядка I рядка I рядка 1 рядка !рядка I рядка _

Витаминный ВНИВИ

0 26,1 75,5 94,2 38,1

50 9,3 15,0 84,1 66,2 90,а 45,7 72,0 36,1

нср05 3,5

Воронцовский 1

0 28,0 35,2 105,6 44,5

50 17,1 20,0 26,2 12,1 74,4 41,4

нср05 4,2

Таким образом, растения шиповника сортов Витаминный ВНИВИ и Воронцовский I обладают высокой побеговосстановительной способностью. Это послужило достаточным обоснованием для более глубокой разработки нового направления в обрезке кустов шиповника. •

3.4. Особенности плодообразования у сортов шиповника

С созданием сортов шиповника и закладкой курпномасштабных промышленных насаждений появилась реальная возможность в увеличении производства его плодов. Однако при вступлении в плодоношение урожайность чистосортных посадок оказалась значительно ниже получаемой на сортоиспытательных участках при довольно близком расположении растений разных сортов друг к другу. В связи с этим возникла настоятельная необходимость в более летальном мзучении особенностей их плодоношения и, в частности, вопросов плодообразования.

.. ' ' 27

В результате проведенных исследований нами было установлено,

что опыление цветков шиповника осуществляется почти полностью насекомыми (пчелы, шмели). При этом лучшая стимуляция плодообразования с повышением качества плодов у сорта Витаминный ВНИВИ под влиянием перекрестного опыления происходит при размещении его кустов на расстоянии до 9 м от кустов сорта-опылителя Воронцовский I. В свою очередь, сорт Воронцовский I лучший урожай дает при размещении его растений не более 6 м от сорта Витаминный ВНИВИ (табл. 3.4.1).

Таблица 3.4.1

, Влияние перекрестного опыления на плодоношение кустов шиповника

Вариант ¡Расстоя- !Урожай плодов с куста, г

*иио Ш»1Ги> ______________

О&рИапТ - и ои^гил- • V ^П/ПОЛ V 1

пепеопы- ние между .-.-.-,-

ления 1 1975 г. { 1977 г. { 1978 г. ¡ Средний

Во^онцовс-

кия

X 9

Витаминный ВНИВИ 12

1045,0 -3652,5 2650,0 2449,2 980,0 3207,5 2567,5 2251,7 425,0 2530,0 1875,0 • 1610,0

Витаминный 6 . 1945,0 1240,0 1592,5

х 9 - 1142,5 775,0 V' 958,7

Воронцове- •

кий I 12 . - 935,0 297,5 616,2

3.5. Архитектоника корневой системы . кустов шиповника

Работами многочисленных исследователей показана роль и значение корня для нормальной жизнедеятельности растительного организма и указано на недопустимость его недооценки и отрыва от надземной части при изучении растения (Колесников В.А., 1972, 1974; Цуромцев И.Н., 1969; Сабинин Д.А., 1963). Знание характера размещения подземной системы позволяет более целенаправленно проводить агротехнические мероприятия по уходу за насаждениями. Прежде всего это относится к предпосадочной подготовке участка, механизированной обработке

¿7а

сорта Витаминный ВНИВИ А - по гори и |.ши, Б - по вертикали

10« 1 - у / s У И. • . Í » * м >

г; ñ

/ А V ч X

Рис. -J^s.2. Архитектоника корневой системы восьмилетних кустов шиповника сорта Витаминный ВНИВИ: А - по горизонтали, Б - по вертикали.

почвы в междурядьях, применению удобрений и гербицидов.

Изучение корневой системы кустов сортового липовника до нас не проводилось. Первые известные исследования были выполнены в дикорастущих зарослях. Причем, все они в основном были направлены на изучение значения корневищ при образовании куртин (Марков М.В., 1947; Пайбердин М.В., 1958, 1963; Серебряков И.Г., 19о2; Сушенко В.П., 1959).

Архитектонику корневой системы у кустов шиповника изучали методом скелета (Колесников В.А., 1972). Исследования показали, что к третьему году после посадки горизонтальные корни занимают площадь диаметром более одного метра, располагаясь на глубине 1э-2Ь см, т .е. в плодородном слое почвы. Вертикальные корни к этому времени проникают на глубину до 120 сы (рис. 3.5.1). С возрастом корневая система растений шиповника занимает значительное почвенное пространство Так, диаметр площади, занятой горизонтальными корнями восьмилетних кустов, доходит до 3 м, а вертикальные проникают на глубину более 2-х метров (рис. 3.5.2). Вероятно, что обстоятельство помогает растениям хорошо переносить кратковременные атмосферные засухи.

Таким образом, исходя из полученных наблюдений, закладку1 насаждений шиповника необходимо проводить на хорошо окультуренных, глубокоплодородных почвах.

3.6. Влияние температурного режима на развитие и зимостойкость шиповника

Для правильного обоснования и своевременного проведения агротехнических мероприятий, способствующих лучшему росту, развитию и плодоношению растений, важное значение имеет изучение особенностей их фенологического развития. Наиболее существенным при этом являете* определение суммы положительных температур, необходимых для наступления и прохождения основных фаз в раэвити! растений (Максимов С.А., 196э; Подольский А.Р., 19ь/; Савчук .., 1Уь9). Ддя некоторых пло-

яовых культур уже определены суммы эффективных температур (> Ь°С) на дату цветения и созревания плодов (Извекова Т.Д., 1981). Ца основе учета суымы эффективных температур предложен способ расчета верогсг-ных сроков наступления фенофаэ (Савчук Л.П., I9t>9).

Определение суммы эффективных температур, при которых наблюдается нормальное развитие сортов шиповника, является исключительно важным с точки зрения производства, т.к. позволяет своевременно провести необходимые агромероприятия по уходу за растениями, а также дать характеристику зоны возделывания (Сапожников С.A., 19¡a0; Селянинов Г.Т., 1937).

Исходя из этого, в течение четырех лет мы проводили изучение фенологических изменений шиповника сорта Витаминный ВНИВИ в зависимости от суммы эффективных температур и влияние последней на зимостойкость кустов.

Наблюдения показали, что сроки наступления основных фаз развития шиповника полностью зависели от суммы эффективных температур воздуха. Для нормального завершения вегетации сортом Витаминный ВНИВИ она должна составлять не менее I/00°. При недостатке тепла в летний период растения подмерзают даже в сравнительно теплые зимы. В связи с этим для хорошего роста и плодоношения сортов шиповника их возделывание необходимо осуществлять в соответствующих климатических условиях. При выращивании в районах, имеющих в отдельные годы недостаточную для нормального роста и развития растений сумму положительных температур, плантации елевует располагать на участках с более тетши» микроклиматом

4. РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОРТОВ ШИПОВНИКА

4.1. Механизированная обрезка надземной части кустов шиповника.

Одним из эффективных приемов увеличения урожайности многолетних древесно-кустарниковых плодовых насаждений, наряду с высокой arpo-

техникой, является обрезка (Кудрявец Р.П., 1977, 1983). Регулярное удаление старых, больных и ослабленных элементов кроны полициклических растений способствует их общему оздоровлению, усилению роста и плодоношения, ведет к удлинению жизни и продуктивного периода (Ан-зин В.Н., 1962; Иетлицкий З.А., 1973). Особенно велико значение обрезки при возделывании древесных садовых пород высокоинтенсивного типа, основным условием ежегодного плодоношения которых является постоянное обновление надземной системы новыми побегами (Трушечкин В.Г. и др., 1980; Шитт П.Г., 1958}. К теки« культурам относится щтов-ник. Ветви его неремонтантных сортов максимальный урожай дают в 3-летнем возрасте, после чего их необходимо удалять. Однако при ручном исполнении прием зтот довольно дорогой и трудоемкий. Попытки механизации этого процесса с использованием пневматических сучкорезов должного эффекта не дали (Стрекач А.П., 1977).

На основании изучения продуктивности ветвей шиповника и побего-восстановительной способности кустов, нами был предложен способ механизированной обрезки растений путем проведения периодической срезки всей надземной системы.

С этой целью на шестилетнем участке шиповника был заложен опыт, включающий два варианта: сплошная срезка ветвей на уровне почвы и,, в качестве контроля, ежегодная ручная вырезка отплодоносивших, поломанных и слабых однолетних ветвей. Исследования проводили на двух

сортах: среднерослом Витаминном ВНИВИ и сильнорослом Воронцовском I.

■ ■ ..........по

Через четыре года надземная часть кустов первому варианту вновь

была срезана на уровне поверхности почвы. .

В процессе отрастания ветвей после срезки визуально не было замечено каких-либо отклонений (в пределах вариантов) в их росте и развитии. За годы исследований более высокая урожайность плодов по двум сортам виповника за десять лет, включал двукратную обрезку надземной

части кустов, была получена в варианте с периодической сплошной срезкой ветвей (табл. 4.1.1).

Учет плодоношения кустов в течение второй ротации показал, что при своевременной срезке ветвей растения дают хорошие урожаи в течение четырех лет после омоложения. На пятый год плодоношения урожай плодов значительно снижается. Следовательно, повторную срезку надземной части кустов шиповника необходимо проводить регулярно через каждые четыре года.

По содержанию аскорбиновой кислоты в плодах варианты опыта практически не отличались. По другим качественным, или товарным, показателям несколько в лучшую сторону выделялись плоды с омоложенных кустов. Они имели большую массу и содержали больший процент семян. В общем ворохе урожая в этом варианте также было больше полноценных плодов. Кроме того, омоложенные кусты шиповника отличались от контрольных меньшей высотой надземной части, что создавало лучшие условия для механизированного сбора плодов при помощи шиповни-ковоуборочного комбайна МЕШ1-1 (рис. 4.1.1).

4.2. Подбор сортов опылителей и схемы их размещения на плантации

У многих древесных и кустарниковых садовых пород образование плодов тесно связано с формированием полноценных, нормально развитых семян, являющихся местом синтеза ауксинов, стимулирующих разрастание околоплодника (Каймакан И.В., 1977, 1987). Развитие семян чаще всего происходит в результате перекрестного опыления цветков. Одним из представителей перекрестноопыляющихся растений является шиповник, большинство видов которого самостерильно (Вечерябина Т.Л.. 19Ьо; Козьминский И.И., 1972; пеанов Н.Ф., 1986, 1987). Созданные на их основе сорта также оказались самонесовместимыми. Закладка в хозяйствах чистосортных крупномасштабных насаждений привела к значительному ежегодному недобору урожая.

Таблица 4,1.1.

Влияние способа обрезки надзеиной системы кустов шиповника на их плодоношение

С О Р * ^ 1

! ! I

Урожая плодов, ц/га

Гврвая ротация

1976 р.

I г* 1

I_I

Вторая ротация

1977 11976 {1979 [1980 ] 1981 {1932 11933 1984 [1985 ] Средняя

, г. .} р, г. за годы I 1 . исследо-

} ) , ) | | . ; вашй

Р. | \ Г. | Р. [ Г. | г

Витаминный

внш ,

Сплошная, 1Ш,

то -

Сплошная, 1977, 1981 ...

Ежегодная руч-ная(контроль) ■ 5,5?

2,27 20,74 0 - 7,11 20,00 28,77 42,88 - 13,53

Г/,49 0 17,26 - 14,58 19,80 26,89 4,55 II, 16

2,82 21,10 0 12,89 6,91 "24,40 25,62 21,93 4,3В 12,54

. * 0,42 1,62 4,6? 2,22

Сплошная,'1976, Ворокцовскйй 1980 " ~

I " Сплошная 1977, г

Ежегодная руч- • нал (контроль) 4,94

НСР,

5,44 28,69 55,36 - 9,55 18,95 27,64 27,49 - • 19,25

. '20,00 32,03 33,20 - 14,64 19,13 20,89 3,04 15,68

5,24 10,62 27,03 22,44 9,66 24,00 22,80 17,93 3,04 14,77

0,51 2,44 ' 2,13 2,00

В среднем по двум . сортам

Сплошная 1976,

1980

СпяоинаяД9?7,

1981

Втегодаая ручная (контроль)

. ,. - 3,85 24,81 27,68 - 8,33 19,47 28,20 35,18 - 16,39

- - 18,70 16,01 25,23 - 14,61 18,45 23,89 3,79 13,52 5,15 * 4,03 15,86 13,51 17,66 8,28 24,20 24,21 19,93 3,71 13,65

Рис -fil Характер расположения плодов в зависимости от способа обрезки кустов шиповника, сорт Воронцовский I

А - ручная вырезка ветвей Б - сплошная срезка ветвей

I - зона максимального расположения плодов

II - малопродуктивная зона

III - зона отсутствия плодов

• . 34

В связи с этим нами в течение ряда лет проводились исследования по подбору среди сортов и перспективных форм шиповника лучших пар для перекрестного опыления и стимуляции на этой основе их плодоношения. Лучшие результаты по завязывании плодов были получены при прямом и обратном переопылении сортов и форм: Витаминный ВНИВИ, Воронцовский I, Бесшипный ВНИВИ, 1-6-3, №22 и др. Полностью стерильными при самоопылении оказались Витаминный ВНИВИ, Воронцовский I, № 22. Наибольшее число семян в плодах формировалось при опылении цветков Витаминного ВНИВИ пыльцой Воронцовского I, Бесшипного ВНИВИ и форм 1-6-3 и » 22.

С целью изучения вопроса о влиянии отдельных факторов, в частности насекомых и ветра, на перенос пыльцы мекду переопыляемыми растениями разных: сортов шиповника и определения оптимальной схемы их размещения на плантации исследования были продолжены. В основу их был положен фактор привлекательности для насекомых венчика цвет- , ков и элемент расстояния между двумя переопыляемыми сортами: Витаминным ВНИВИ и -Воронцовским I. Учет посещаемости цветков шиповника насекомыми в период цветения кустов показал, что в начале фенофазы в 10 ч. утра на кустах находилось от 15 до 20 пчел и до 2 шмелей.

Наилучшее плодообразование у обоих сортов при естественном свободном опылении был в варианте без удаления венчика, особенно при расположении их кустов на расстоянии 3-6 м друг от друга. У обо- • их сортов в этом варианте плодов завязалось в несколько раз больше, чем на кустах с цветками без венчика.' Это свидетельствует о том, что основными переносчиками пыльцы у шиповника являются насекомые. В то же время, по мере увеличения расстояния между кустами переопыляемых сортов завязываеыость плодов снижалась. Таким образои

при хорошем цветении шиповника перелет насекомых с целью сбора пыльцы, даже при благоприятных погодных условиях, ограничивается несколькими рядом расположенными растениями.

Опыление цветков анемофильным путем в аналогичных условиях, практически равно нулю. Об этом свидетельствует почти полное отсутст вие плодов у растений обоих сортов шиповника после удаления венчика и увеличения расстояния между ними до 12 м и более.

Таким образом, эти исследования еще раз подтвердили, что перенос пыльцы у шиповника осуществляется насекомыми и, прежде всего, медоносными пчелами. В связи с этим на период цветения растений на плантацию следует обязательно вывозить пасеку пчел, размещая ульи равномерно группами по всей площади сада. Для улучшения условий переопыления опыляемый сорт и сорт-опылитель необходимо размещать на расстоянии не более б м друг от друга. При рядовой посадке кустов с шириной междурядий 3 м сорт-опылитель нужно высаживать через каждые 2 ряда основного сорта.

4.3. Определение оптимальной площади питания кустов шиповника

На протяжении ряда лет в садоводстве все более широкое распространение получают уплотненные схемы посадки растений (Агафонов Н.В., 1980, 1982; Цудрявец Р.П., 1977; Трусевич Г., 1982 и др.). Впервые теоретическое обоснование такие насаждения получили в работах П.Г.Шитта (1936). Преимущества плотной посадки плодовых растений на плантации заключаются в лучшем использовании земельной площади,более раннем получении товарной продукции, эффективном применении в таких насаждениях средств механизации, химизации, орошения и др. Особенно хорошие результаты получают при уплотненной посадке скороплодных кустарниковых растений (Воронина А., 19 М; Деркач В., 1978; Кумир Е., 1974).

К скороплодным культурам относится также и шиповник, насаждения которого дают урожай на 2-й год после посадки саженцев.

При создании первых сортовых плантаций была принята квадрат-

нал схема размещения кустов (3 х 3 м), в основном, с целью максимальной механизации обработки почвы, главным образом для борьбы с сорняками, а также улучшения условий ручного сбора'плодов,обрезки надземной части, прополки сорной растительности в защитной зоне. Такая схема посадки способствовала выполнению лишь некоторых приемов агротехники и недостаточно полно учитывала биологические возможности сортов.

На основании этого нами в течение ряда лет в разных регионах страны было заложено несколько опытов по изучению площадей питания кустов сортового шиповника. Основные исследования проводились в условиях Московской области. В первом же опыте при двукратном увеличении числа растений на единицу площади урожайность кустов сортов Витаминный ВНИВИ и Воронцовский I возросла, соответственно, в 2,2 и 1,4 раза

(табл. 4.3.1). Таблица 4.3.1

Влияние площади питания кустов шиповника на их плодоношение

Схема | Урожай плодов с I куста, г I Средний за три года посадки, м , ^ 197? ^ , 19?8 ^ ,с 1куста|ГШаПересчете

Витаминный ВНИВИ

3x3'. 1410,0 586,2 822,2 939,5 1043,8

4 х 1,5 1280,0 542,5 716,7 846,4 1410,1

3x1,5 1240,0 891,9 949,5 1027,1 2282,2 НСР05 120,0 84,6 86,8

Воронцовский I • •.

3 x 3 1570,0 Д193.7 622,2 1128,6 1253,9

4 х 1,5 1340,0 1006,2 572,5 972,9 1620,8 3x1,5 1100,0 808,7 477,8 795,5 1767,6 НСР05 160,6 97,4 62,7

Увеличение урожайности не снижало качественных показателей плодов. Более того, у сорта Воронцовский I содержание аскорбиновой кислоты в мякоти плодов было выше при более плотном размещении кустов. С целью определения более продуктивной площади питания растений этих же сортов изучали влияние суперуплотненной посадки на их рост и плодоношение в условиях Московской области, Среднего Поволжья и Крыма.

В среднем за 4 года урожайность сорта Витаминный ВНИВИ при схеме посадки 3 х 0,о0 и 3 х 0,/о м была выше, чем в контроле(3 х 1,зм) соответственно, на 5,о и о,2 ц/га, сорта Воронцовский I - на 8,о и 6,3 ц/га. В условиях Поволжья урожайность превышала контроль и по первому сорту на 19,2, по второму на 32,3 ц/га (табл. 4.3.2). Ана-

Таблица 4.3.2

Влияние уплотненной посадки кустов шиповника на их плодношение

! Схема{ Урожайность свежих плодов, в пересчёте на I га,

Сорт ¡посадки, |-,-гН---г

) м | 1982 г. |1983 г. )1984 г. |1986 г. {

, средняя

Московская область

Витаминный

вниви

3 х 1,50 12,7 14,2 32,9 30,2 22,5

3 х 1,00 15,7 18,9 40,2 30,8 26,4

3 х 0,75 18,6 17,6 45,8 28,8 27,7

3 х 0,60 21,0 14,9 47,3 29,4 28,1

НСР05 5,3 3,3 7,6 1,7

3 х 1,50 12,4 13,5 16,4 - 14,1

3 х 1,00 19,1 17,0 21,6 - 19,2

3 х 0,75 20,9 16,0 24,4 - 20,4

3 х 0,60 25,3 15,5 27,0 - 22,6

НСР05 3,8 4,3 3,1

Воронцовский

Куйбышевская область 1983~гТ} 1984~гТ У 1985~гТ|~1986 г.} средняя

Витаминный ВНИВИ

3 х 1,50 3 х 1,00 3 х 0,75

НСР05

17,2 28,4 37,6 5,38

30,2 35,0 48,7 5,11

44,5 61,0 73,4 3,24

31.0

34.1 40,1

1,78

30,7 39,6 49,9

Ворон- 3 х 1,50 11,7 32,2 35,Ь 45,3 31,2

1рвский з х 1(00 42,1 48,1 ь0,3 41,9

3 х 0,75 24,8 53,Ь 79,5 96,3 63,5

НСР0Ь I,12 5,92 2,э9 5,91

логичные данные были получены и в условиях Крыма, По содержание биологически активных веществ в мякоти плодов варианты опытов в пределах зоны и по сортам отличались мало.

Таким образом, для увеличения урожайности промышленных сортовых насаждений шиповника, особенно в первые года после закладки плантаций, посадку саженцев необходимо производить по уплотненным схемам (3 х 0,75 и 3 х 0,60 м).

4.4. Применение органических' и минеральных удобрений при возделывании шиповника

Общеизвестно, что недостаток элементов минерального питания ~в почве, в доступной для растительных организмов форме, приводит к угнетение растений, вызывает у них ряд функциональных заболеваний, физиологические расстройства, и в связи с этим снижение продуктивности (Еурбицкий З.И., 1963; Язвицкий М., 1972 и др.). Поэтому изучение особенностей применения удобрений на шиповнике является вполне актуальным. Тем более, что, как показали анализы, почва под шиповником в условиях Подмосковья недостаточно обеспечена элементами минерального питания и нуждается в известковании.

С целью изучения влияния основных элементов питания, доз и сроков внесения комплексных минеральных удобрений на плодоношение шиповника было заложено несколько опытов, в которых удобрения применяли как в чистом виде, так и на фоне известкования и внесения органики. Исследования проводили на четырехлетних посадках сорта Витаминный ВНИВИ. Схема размещения растений 3 х 1,5 м.'

Наибольшую урожайность, в среднем за три года, показали участки с внесением полного минерального удобрения, извести и органики (табл. 4.4.1). По сравнению с контролем она была выше на 35,2 процента. По содержанию аскорбиновой кислоты в мякоти плодов варианты опыта практически не отличались.

Таблица 4.4.1

Влияние удобрений и извести на плодоношение кустов шиповника сорта Витаминный ВНИВИ

п._„_„_1 Масса свежих плодов с куста, г ¡Средняя уро-(шмаПГ на жайность в

т пересчете на

1 ' I _____________11 га____

1 1 1982 г. |1983 г. {1984 г. |средняя | ! Ч 1 *

Контроль, б/у // 90^120 983,0 1010,0 1010,0 1081,7 930,0 1040,0 974,3 1043,9 21,6 23,2 100,0 107,4

/1'*90к120 1213,0 1200,0 1210,0 1207,7 26,8 124,0

р120к120 1013,0 1078,0 1030,0 1040,4 23,1 106,9

//90^20^20 1120,0 1108,3 1130,0 1119,4 24,9 115,3

/^90^120^120 + 7 т извести Д/90р120к120 + 7 т извести + 40 т органики 1113,0 1263,0 1115,0 1241,7 1250,0 1440,0 1159,3 1314,9 25,7 29,2 119,0 135,2

нср05 159,0 87,0 71,0

В опыте по изучение комплексного минерального удобрения наибольший урожай был получен в варианте с внесением, в расчете на один гектар, 90 кг д.в. нитроаммофоски, 7 т извести и 40 т органических удобрений (табл. 4.4.2). Прибавка массы плодов на этих до- . лянках составила 8,1 ц в расчете на гектар. По наличию аскорбиновой кислоты в плодах варианты опыта почти не отличались, за исключением участков с внесением органики, где содержание витамина С в мякоти плодов в первый год после внесения немного снижалось.

При изучении влияния сроков внесения комплексного минерального удобрения лучший результат был получен при весенней подкормке кустов шиповника нитроаммофоской в дозе 90 кг д.в./га (табл. 4.4.3). При дробном внесении этого количества удобрения урожай плодов был ниже. Очевидно дозы нитроаммофоски, при внесении их в 2-3 срока в богарных условиях явились недостаточными для эффективного влияния

Таблица 4.4.2

Влияние нитроаммофоски на плодоношение кустов шиповника сорта Витаминный ВНИВИ

-1-

-Вариант ■ ■ Масса плодов с куста, г ¡^оЖость

(доза д.в. на I га) {-,---,-|-в пересчете

'_{1982 г. {1983 г. 11984 г. ¡средняя |на Гга, ц

Контроль, б/у 1026,7 908,3 930,0 955,0 21,2

60 кг 1096,7 1028,3 1090,0 1071,7 23,8

90 кг . 1053,3 1061,7 1120,0 1078,3 23,9

120 кг. 1146,7 1088,3 1170,0 1135,0 25,2

90 кг + 7 т извести 1183,3 1140,0 1220,0 1181,1 26,2 90 кг + 7 т извести

+ 40 т органики 1221,6 1240,0 1500,0 1320,5 29,3

НСР05 149,0 210,0 164,0

на рост и плодоношение кустов. По содержанию аскорбиновой кислоты в плодах несколько в лучшую сторону выделялся вариант с осенним внесением полной дозы удобрения.

' Таблица 4.4.3

Влияние срока внесения нитроаммофоски на плодоношение кустов шиповника сорта Витаминный ВНИВИ

Вариант (доза д.в. } '«асса плодов с куста,, г /

на I га) и срок { ___{ность, в

внесения j 1982 г. 11983 г. j 1994 г. jсредняя '{gyf0*^

90 кг осень 1053,3 1061,7 1120,0 1078,3 23,9

90 кг весна 1213,3 1153,3 1420,0 1262,2 28,0 45 кг осень + 45 кг

весна 1176,7 1111,7 1350,0 1212,8 26,9 30 кг осень 4- 30 кг

весна 30 кг лето 1141,7 1090,0 1210,0 1147,2 25,5

НСР05 103,0 230,0 141,9

В связи с переходом на закладку плантация с уплотненным размещением кустов в рядах, а также с целью изучения влияния дозы и способа предпосадочного внесения органических удобрений был заложен опыт, схема которого включала посадку саженцев в ямы и траншеи, заправленные разной дозой органики.

Учет плодоношения показал, что лучшую урожайность дали растения, высаженные по траншеям, заправленным навозом а дозе 40 т/га (табл. 4.4.4).

Таблица 4.4.4

Плодоношение шиповника в зависимости от способа и дозы предпосадочного внесения органических удобрений, сорт Витаминный ВНИВИ

Контр. ,б/у Ямы 24,8 10,3 11,7 21,7 6,8 15,1

Транш. 30,4 11,8 13,1 21,7 7,6 16,9

20 Ямы 25,2 П,1 20,1 25,8 10,5 1В,Ь

Транш. 32,9 17,7 26,1 11,5 20,0

40 Ямы 37,3 10,8 13,3 26,7 П,1 19,9

Транш. 38,7 15,8 15,7 32,1 14,7 23,4

80 Ямы 47,6 14,4 9,3 25,8 10,0 21,4

Транш. 43,0 13,8 15,1 26,3 12,2 22,1

Таким образом, в результате проведенных исследований можно сделать следующие выводы. Посадку кустов шиповника при закладке

промышленных плантаций лучше делать по траншеям, заправленным органическими удобрениями из расчета 40 т/га. Подкормку растений минеральными удобрениями необходимо начинать с момента вступления их в период полного плодоношения (4год после посадки). Лучшим сроком их внесения является ранняя весна (начало вегетации растений). В условиях Нечерноземной зоны доза нитроаммофоски при подкормке шиповника, возделываемого в богарных условиях, составляет около

200 кг/га. Для повышения эффективности минеральной подкормки, в междурядья кустов необходимо I раз в 3 года вносить в почву органические удобрения из расчета не менее 40 т/га.

5. СЕЛЕКЦИЯ ШИПОВНИКА

№оголетняя практика промышленного выращивания шиповника показала, что наряду с разработкой эффективной технологии, интенсификация производства требует создания новых, более продуктивных сортов. Тем более, что не все имеющиеся сорта и формы приспособлены для возделывания в условиях полной механизации технологических процессов. Так, обильное образование корневищных отпрысков, сильное прикрепление плодов к побегам, значительная высота надземной части кустов (более 2 м) ограничивают эффективность использования пяодо-уборочного комбайна на сборе урожая. Кроме" того, некоторые сорта оказались слабо устойчивыми против болезней и вредителей.

Все это послужило'основанием для более широкого развертывания работ по селекции шиповника, в частности, по вопросам подбора исходного материма, межсортовой й отдаленной гибридизации.

Исходя из требований промшшенности, особенностей агротехники .и характеристики используемых машин и орудий, били сфорцулированы основные параметры хозяйственно-ценных признаков будущих гибридов.

- Из имеющихся в коллекции ВИЛРа сортов, видов и форм, в результа. те многолетнего их изучения, были отобраны наиболее перспективные для селекции, с учетом их достоинств и недостатков.

Способ гибридизации включая ках переопыление цветков на отдельно растущих кустах исходных форм, так и после предварительного их вегетативного сближения. Всего было получено 3328 штук гибридных растения. Среди них по комплексу признаков, в том числе по результатам плодоношения, было отобрано 36 перспективных форм. 17 из них, пройдя первичное изучение, было передано в Госсортсеть. В качестве

контроля использовался Витаминный ВНИВИ, один из первых, наиболее продуктивных сортов.

В настоящее время на 7 гибридов получены сортовые свидетельства и они рекомендованы для промышленного выращивания (табл. 5.1).

6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕЮТВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВ ШИПОВНИКА

Эффективность выращивания многолетних плодовоягодных растений во многом зависит от срока окупаемости затрат, вложенных на иге возделывание, который, в свою очередь, определяется скороплодаостью сортов, их урожайностью, трудоемкостью приемов агроухода.

Товарную продукцию промышленные плантации шиповника дают уже на третий год после посадки саженцев с ежегодным ее нарастанием до 5-6-летнего возраста. Затем наступает период устойчивого плодоношения, длящийся 8-10 лет. Урожай свежих плодов в основных зонах его возделывания при высокой агротехнике равняется около 50-60 ц/га. В пересчете на сухое сырье это составляет 25-30 ц/га.

В агротехническом плане исключительная ценность этого растения заключается в практически полной механизации технологических процессов. Создание плодоуборочного комбайна, применение для борьбы с сорняками бокового лесного культиватора, а также внедрение новых высокоиммунных сортов позволяет осуществлять промышленное производство его плодов при минимальных затратах ручного труда и без применения химических средств защиты растений (рис. 6.1). Последнее обстоятельство является наиболее важным, принимая во внимание особенность использования продукции этой культуры, как лечебно-профилактического средства. Причем возделывание шиповника может осуществлял ся по безотходной технологии. Ветви, удаляемые в процессе обрезки кустов,содержат значительное количество биологически активных веществ. Полученная из них мука может использоваться как витаминная добавка на корм скоту.

Характеристика новых сортов и перспективных гибридов шиповника. Схема посадки кустов 3 х I ы.

Таблица 5.1

Сорт, гибрид .|В среднем за 6 лет(1987-1992 гг.)¡Высота !Уро*ай '.Масса од- ¡Витамин С |КУ<;Т0В» ¡плодов с 1ного плода!в мякоти, ! !куста. кг 1 г !све*.пл.,% ! ¡Сила от-|рыва пло-|д0в, г 1 !Зимостойкость 1 1 ■¡Образование от-1прысков ! [ ¡Укореня-¡емость зел. (черенков,% !

Победа 1.1 2,7 3,1 . 1,7 180 отл. слабое' • 55,4

Пальчик 1,6. 3,0 . . 2,1 *1,8 V 210 отд. средн. 79,8

Титан 1,2 3,5 ' 2,6 2,0 160 . отл. оч.слаб. 56,1

Глобус - м 4,0 2,4 . ■ I»7 . 170 хор. слабое 48,9

Рубин 1,1 . . 3,0 3,2 2,0 190 отл. \слабое 41,2

Шпиль ,; 1.0 . 2,6 2,1 ' 1,7 • 250 отл. оч. слаб. 69,3

Яблочный ■2,0 :; 4,2 1,6 ' Х»3 310 отл. " слабое 72,5

I - 41 - 4 3,0, 2,2. . 1.8 180 хор. ' слабое ' 80,7

1-33-9 1.3 ' з,1 ; 2,0 1,6 190 . отл. оч.слаб. 51,7

I - 9 - 8 • ; 1,о. 3,6 2,5 1,9 170- отл. среда. • 69,4

Витаминный ВНИВИ (контроль) 0,8 1,8 . 2,8 2,0 > 180 ; хор. высокое 38,9

Рис й /

Схема механизации основных технологических процессов при закпэдке и уходе за промышленными насаждениями шиповника.

о-I

о-

3.0 м ^ 3.0 м

1.0 м|

— о-

1.0 м|

— о

3.0 м

—о

1.0 м|

—о

еа

1 Ямокопатель КЯУ-100 А

2 Сажалка саженцев ССН-1

3 Культиватор КБЛ-1А.

4 Культиватор КМК-2.6

5 Плуг-рыхлитель ПРВН-3

6 Плопоуборочная машина

мгац-1

7 Машина для срезки кустов МСК-1

Однако расчет экономической эффективности производства плодов шиповника показывает, что даже при полной механизации технологических процессов, возделывание растений на небольшой площади без изначального наличия производственной базы (с.-х. машины и орудия,складские помещения, сушильное хозяйство и т.п.) является нерентабельным. Дая эффективного выращивания шиповника площадь его насаждений в одном хозяйстве должна составлять не менее 20 гектаров (табл. 6.1). В этом случае производство его плодов становится рентабельным как за счет увеличения их валового сбора, так и за счет более эффективного использования производственной базы.

В заключение считав необходимым добавить, что едва ли поддается экономической оценке та польза, которую дают плоды шиповника для круглогодичного поддержания здоровья населения на должном уровне. В конечном итоге их применение выливается в снижение заболеваемости людей, повышения производительности их труде., продления творческого долголетия и т.д., что, в свою очередь, самым положительным и непосредственным образом влияет на экономику как отдельных производств, так и всей страны в целом. Таким образом, все это указывает на то, что производству плодов шиповника так же, как и других витаминных растений, необходимо придать приоритетное значение в развитии нашего садоводства.

ВЫВОДЫ

1. Для устранения или уменьшения периодичности в плодоношении кустов шиповника,.получения высоких и устойчивых по годам урожаев плодов, уход за растениями должен обеспечивать хороший ежегодный их вегетативный прирост.

2. Продолжительность первого, ювенильного возрастного периода у ветвей шиповника сортов Витаминный ВНИВИ. и Воронцовский I составляет один год, второго, продуктивного - три года, после чего насту-

Таблица 6.1

Примерный расчет экономической эффективности производства плодов шиповника,тыс.руб. Схема посадки кустов 3x1,0 м (3333 шт. га)

Наименование , Площадь, га

! ?! ;

! 1 1' 1 | 20

Закладка плантации 97,0 1940,0

в т.ч. подготовка почвы 12,0 240,0

приобретение саженцев 80,0 1600,0

посадка растений 5,0 100,0

Уход за садом в течение 2-х лет (до начала плодоношения) 6,0 120,0

Ежегодный уход за садом, вступившим в плодоношение 2,5 50,0

Приобретение и установка сушильного оборудования 100,0 500,0

Приобретение необходимых с.-х. машин и орудии 500,0 500,0

Строительство складских помещений, консервного цеха, гаражей, дорог и т.д. 1000,0 2000,0

Сбор и сушка плодов, их затаривание в крафт-мешки 5,0 100,0

Урожай (сухие плоды)насаждений, начиная с 3-го года, всего, кг 1000,0 20000,0

Сумма капитальных вложений, включая уход за садом в течение первых 2-х лет 1703,0 5060,0

Ежегодная сумма затрат на уход за плодоносящим садом, сбором и переработкой урожая 7,5 150,0

Ежегодные амортизационные начисления за кап. вложения, 10% в течение 10 лет 170,3 506,0

Всего ежегодных затрат на уход за плодоносящей плантацией, сбором и переработкой урожая 177,8 656,0

Чистый ежегодный доход -127,8 344,0

пает третий период - период их старения и отмирания. Регулярное удаление отплодоносивших, перешедших в третий возрастной период ветвей, является важным агроприемом повышения урожайности насаждений и улучшения качества плодов.

3. Растения шиповника обладают высокой побеговосстановительной способностью и хорошо'переносят сплошную срезку ветвей, проведенную в период покоя. В течение первого се- она они полностью восстанавливают надземную часть и на второй год переходят к плодоношению.

4. Наиболее высокая завязываемость плодов у шиповника достигается при взаимном переопылении сортов Витаминный ВНИВИ, Воронцов-ский I, Бесшипный ВНИВИ, формы 1-6-3. Перенос пыльцы между растениями осуществляется насекомыми, главным образом медоносными пчелами, в связи с чем на период цветения кустов на плантацию необходимо вывозить пасеку пчел.

5. Лучшее плодообразование с повышением качества плодов у сорта Витаминный ВНИВИ под влиянием перекрестного опыления происходит при размещении его кустов на расстоянии до 9 метров от растений\ сорта-опылителя.

6. Вертикальные корни трехлетних кустов шиповника достигают глубины 120 см, восьмилетних - более 2-х метров.-Горизонтальные корни располагаются на глубине 15-25 см, занимая площадь: в первом случае около одного метра, а во втором - около 3-х метров в диаметре.

7. Фенологические фазы развития растений шиповника и, в конечном итоге, их зимостойкость тесно связаны с суммой эффективных среднесуточных температур (выше +5°С) в период вегетации. Для хорошей зимостойкости одного из промышленных сортов Витаминного ВНИВИ она должна составлять за сезон не менее 1700°.

qT^^ 8» Периодическая (через каждые четыре года) сплошная срезка гфвэоемной части кустов шиповника на уровне почвы не оказывает отри-дательного влияния на их общую урожайность и качество плодов, по сравнению с ежегодной ручной обрззкой. Это позволяет заменить трудо-

емкую ежегодную ручную вырезку малопродуктивных ветвей периодической механизированной срезкой всей надземной части кустов.

9. Для увеличения урожайности промышленных насаждений шиповника сортов Витаминный ВНИВИ и Воронцовский I, особенно в первые годы плодоношения, посадку саженцев необходимо производить по схеме 3x0,75 или 3x0,60. При этом растения следует высаживать в траншеи, заправленные органо-минеральными удобрениями, из расчета на I га, не менее 40 т органики и 2 ц нитроаммофоски.

10. Применение минеральных удобрений на шиповнике необходимо проводить с учетом возраста растений и наличия элементов питания в почве. При хорошей предпосадочной подготовке земельного участка и заправке посадочных мест органо-минеральными удобрениями, подкормку кустов следует начинать с момента вступления их в период полного плодоношения (4-5 год). Лучшим сроком их внесения является ранняя весна (начало вегетации растений). В условиях Нечерноземной зоны доза нитроаммофоски при подкормке шиповника, возделываемого в богарных условиях, составляет около 200 кг/га. Для повышения эффективности минеральной подкормки, в междурядья шиповника необходимо не реже одного раза в три года вносить и заделывать в почву органические удобрения, из расчета не менее 40 т/га.

На плодносящих насаждениях, наряду с кара|Гардом и симазином, можно рекомендовать для производственного применения препараты кото-ран и линурон в дозе 4 кг/га. Вносить их целесообразно рано весной на защитную зону кустов. Норму расхода гербицидов при ежегодном их применении можно снизить, в зависимости от засоренности плантации, в 2-4 раза. При отсутствии на плантации многолетних злостных сорняков

химическую прополку почвы под шиповником можно проводить через 1-2 года.

12. При промышленном выращивании шиповника размер его насаждений в одном хозяйстве должен составлять не менее 20 гектаров. В этом случае производство плодов становится рентабельным как за счет увеличения их валового сбора, так и за счет более эффективного использования производственной базы.

13. Из новых сортов шиповника наиболее перспективными для выращивания в условиях производства, особенно при механизированном сборе урожая, являются Победа, Титан, Глобус, Рубин, характеризующиеся урожайностью, зимостойкостью, устойчивость» к вредителям и болезням, слабым отрывом плодов, высоким содержанием в них аскорбиновой кислоты, слабым образованием корневищных отпрысков.

ПРЕДЮШШИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

' • ' * '4

1. Закладку промышленных насаждений шиповника производить посадочным материалом новых высокопродуктивных имцунных, технологичных сортов (Победа, Титан, Глобус, Рубин и др.).

2. Для увеличения урожайности плантаций,особенно в первые годы плодоношения, растения необходимо высаживать в траншеи, заправленные органо-минеральными удобрениями, из расчета на I га не менее 40 т органики и 2 ц нитроаммофоски. Схема посадки 3x0,75 м или 3x0,60 м,но не более чем 3x1,0 м.

3. С целью хорошего пдодообраэования закладку насаждений следует производить саженцами не менее, чем двух взаимноопыляющих сортов, чередуя их ряды. ,

4. Для получения высоких и устойчивых по годам урожаев плодов, уход за растениями должен обеспечивать хороший ежегодный прирост новых ветвей.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОГ, ОПУБЛИКОВ<ШНЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Федоров В.И., Серебрякова Н.В., Стрелец В.Д. Некоторые особенности агротехники сортового шиповника. РИ Минмедпром, сер."Лекарственное растениеводство", М., 1977, вып. 3.

2. Стрелец В.Д., Архангельская М.А. К методике определения зимостойкости кустов шиповника, ЭИ ЦБНТИ Медпром., сер. "Лекарственное растениеводство", М., 1977, вып. II.

3. Стрелец В.Д., Феофарова Н.Б., Аверьянова Р.А. Продуктивность разновозрастных ветвей шиповника, ЭИ ЦБНТИ Медпром., сер."Лекарственное растениеводство", М., 1978, вып. 3, с. 2.

4. Ермаков Б.С., Стрелец В.Д., Николаев Г.В. Промышленное выращивание шиповника, ЭИ Лесхоз, сер. "Лесные пользования", М.,1978.

5. Стрелец В.Д. Влияние высоты срезки ветвей на побеговосста-новительнуп способность кустов шиповника. ЭИ ЦБНТИ Минмедпром , сер. "Лекарственное растениеводство", М., 1979, вып. 2, с. II.

6. Стрелец В.Д., Букина Н.В., Кочетков В.П. Испытание гербицидов на плодоносящих плантациях шиповника //Хим.-фарм. журнал, М.: Медицина, 1979, вып. 6, с. 76-80.

7. Стрелец В.Д., Серебрякова Н.В., Феофарова Н.Б. Влияние площади питания кустов шиповника на их продуктивность, к-л "Лесное хозяйство", 1979, вып. 9, с. 59.

8. Носырев В.И., Стрелец В.Д., Буинсовская Л.М. Методика определения поражаемости плодов шиповника пестрокрылкой. ЭИ Медпром, сер. "Лекррственное растениеводство", М., 1980, вып. 3.

9. Дроздовская Л.С., Стрелец В.Д. Методика определения поражаемости кустов шиповника наиболее опасными болезнями. ЭИ ЦБНТИ Медпром, сер. "Лекарственное растениеводство", М., 1980, вып. 12.

10. Стрелец В.Д., Владимирова И.А. Особенности переопыления • некоторых сортов шиповника. Хим.-фарм. «-л, М.: Медицина, вып. 6, 1981, с. 02.

11. Стрелец В.Д., Ермаков Б.С. Методические вопросы изучения сортового шиповника. ЭИ ЦБНТИ Медпром, сер. "Лекарственное растениеводство", М., 1981, вып. I.

12. Стрелец В.Д., Ермаков Б.С. Некоторые особенности изучения сортов шиповника. ЭИ ЦБНТИ Медпром, сер. "Лекарственное растениеводство", М., 1981, вып. 6.

13. Стрелец В.Д. Вегетативный прирост ветвей и его влияние на плодоношение кустов шиповника. ЭИ ЦБНТИ Медпром, сер. "Лекарственное растениеводство", М., 1982, вып. I, с. 42.

14. Стрелец В.Д. Особенности возделывания сортового шиповника. *-л "Лесное хозяйство", вып. 6, 1982, с. 38.

15. Стрелец В.Д., .Ермаков Б.С., Архангельская М.А. Зимостойкость сортов и форм шиповника в связи с их происхождением. В сб. НИЗИСНП "Состояние плодовых и ягодных культур после зимы 1978-1979 г. в Московской области", М.: Наука, 1982, с. 95.

16. Стрелец В.Д. и др. Гербициды в молодых посадках шиповника. // Хим.-фарм. журнал, М.: Медицина, вып. II, 1982, с. 85-89.

17. Стрелец В.Д., Николаев Г.В., Чекунова З.В. Выращивание посадочного материала шиповника. ЦБНТИ Гослесхоз СССР, М., 1984,вып.I.

18. Стрелец В.Д., Журавлев С.П. Влияние температурного режима на развитие растений шиповника. Сб. научн. тр-ов МСХА "Питание плодовых растений", М., 1986, с. 121.

19. Стрелец В.Д., Щукина Н.В. Особенности применения которана в насаждениях шиповника. ЭИ ЦБНТИ Минмедпром, М., вып. 9, 1987,

с. 4-8. ' : ,

20. Стрелец В.Д., Пмменова Л.И., Турсин Г.С. и др. Шиповник. Сб. научн. трудов ВИЛР "Возделывание лекарственных культур", М.,

. ч. I, 1987.

21. Стрелец В.Д., Пименов К.С., Носырев В.И. и др. Методические рекомендации по созданию промышленных плантаций шиповника сортовым посадочным материалом по интенсивной технологии. М. : ВАСХНИЛ, вып , с. 3-75.

22. Стрелец В.Д., Журавлев Ю.П., Пименова Л.И. Влияние уплотненной посадки кустов шиповника на его плодоношение. //Проблемы интенсификации садоводства в Нечерноземной зоне РСФСР, М., 1989,

с. 94.

23. Стрелец В.Д., Журавлев Ю.П. Влияние условий опыления цветков на образование плодов у шиповника. Сб. научн. тр-ов МСХА "Проблемы интенсификации садоводства в Нечерноземной зоне РСФСР", M., 1989, с. 124.

24. Стрелец В.Д., ТУрсин Г.С., Зинченко В.К. и др. Возделывание шиповника (методические рекомендации), Симферополь, 1989.

25. Стрелец В.Д., Конон Н.Т., Хлапцев Е.Е. Состояние и перспективы работ по селекции шиповника. ОИ "Лекарственное растениеводство", М.., 1989, вып. 3.

26. Стрелец В.Д., Куравлев В.Г1. Размножение витаминного шиповника. М.: изд-во МСХА, 1990.

27. Исаичев C.B., Стрелец В.Д. На цветках шиповника, ж-л "Пчеловодство", вып. 7, 1990.

28. Стрелец В.Д., Агафонов Н.В., Русанов Н.Ф. Методические рекомендации по селекции шиповника (RoVt 3Î.), M.: из-во МСХА, 1994.

29. Стрелец В.Д. и др. Сеянцы и саженцы шиповника. Технические условия, ГОСТ 26231-84, Госкомитет СССР по стандартам, M., 1984.

30 Strelez W Einige Besonderheiten des Wildrose und des

Agrotechnik ihres Anbaues "Beitrage zur internationalen vortragstaguing" 18 bis 24 Juni 1984. Dresden veb Pharmazentlsches Work Halle, Band 2

АВТОРСКИЕ СВИДЕТЕЛЬСТВА НА ИЗОБРЕТЕНИЯ

! 31. Блиновский И.К., Стрелец В.Д. АО СССР, № 704525 от 28.08. 1979 г. Способ размножения растений черенкованием.

32. Стрелец В.Д. АС РФ * 6779, 30.05.1995 г. Сорт шиповника Пальчик.

33. Стрелец В.Д. АС РФ # 6789, 30.05.1995 г. Сорт шиповника Победа.

34. Стрелец В.Д. АС РФ # 7178, 23.01.1996 г. Сорт шиповника Шпиль. .

35. Стрелец В.Д. АС РФ # 28509, 11.05.1999 г. Сорт шиповника Яблочный.

36. Стрелец В.Д. АС РФ № 28511^ II.05.1999 г. Сорт шиповника Рубин.

37. Стрелец В.Д. АС ТФ # 28513, 11.05.1999 г. Сорт шиповника Глобус.

38. Стрелец В.Д. АС РФ * 28514/ 11.05.1999 г. Сорт шиповника Титан. ',-.•.*

Подписано в печать 24 04 00 Формат 60x84'/

Обьем 3,5 печ л Зак 304 Гираж 100 жч

Типография Ишателы/гва VIС ХА 127550, Москва, Тимиря?евская >л . 44

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Стрелец, Виктор Дмитриевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. Шиповник и перспектива его использования в культуре (обзор литературы).

1.1. Шиповник как плодовое, поливитаминное растение и его значение для здоровья человека.

1.2. История культуры. Высоковитаминные виды и сорта шиповника.

1.3. Биологические особенности шиповника.

1.4. Технология закладки и эксплуатации первых промышленных насаждений шиповника.

2. Задачи, объекты, методы и условия исследований.

2.1. Цель и задачи исследований, их научная новизна.

2.2. Объект исследований, место проведения опытов.

2.3. Методики исследований.

2.4. Почвенно-климатические условия.

2.4.1. Почвы.

2.4.2. Климат.

3. Изучение особенностей роста и плодоношения основных сортов шиповника.

3.1. Прирост ветвей и плодоношение шиповника.

3.2. Возрастные периоды ветвей шиповника.

3.3. Побеговосстановительная способность шиповника.

3.4. Особенности плодообразования у некоторых сортов шиповника.

3.5. Архитектоника корневой системы кустов шиповника.

3.6. Влияние температурного режима на развитие и зимостойкость шиповника.

4. Разработка элементов агротехники возделывания сортов шиповника.

4.1. Механизированная обрезка надземной части кустов шиповника.

4.2. Подбор сортов - опылителей и схемы их размещения на плантации.

4.3. Определение оптимальной площади питания кустов шиповника.

4.4. Урожайность шиповника в связи с обработкой почвы в междурядьях.

4.4.1. Влияние периодической перепашки междурядий на плодоношение кустов.

4.4.2. Влияние залужения междурядий на плодоношение кустов шиповника.

4.4.3. Влияние известкования почвы на плодоношение кустов шиповника.

4.5. Применение органических и минеральных удобрений при возделывании шиповника.

4.6. Разработка химических способов борьбы с сорняками в насаждениях шиповника.

4.6.1. Применение гербицидов на плодоносящих плантациях шиповника.

4.6.2. Особенности регулярного применения гербицидов для борьбы с сорняками в насаждениях шиповника.

4.6.3. Применение гербицидов для борьбы с сорняками в молодых посадках шиповника.

5. Селекция шиповника.

6. Экономическая эффективность производства плодов шиповника.

Выводы.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Биологические особенности промышленных сортов шиповника и разработка технологии их выращивания"

Здоровье россиян - самое плохое в Европе. С таким заявлением выступил не так давно директор Российского научно-исследовательского центра профилактической медицины профессор Рафаэль Оганов. Подобные высказывания звучали и раньше на самых высоких трибунах и из самых компетентных источников. Так Статуправление Минздрава еще в 1992 году сообщало, что смертность в России превысила рождаемость, что россиянин живет в среднем на 13 лет меньше чем, к примеру, японец. Особенно высока смертность мужчин в возрасте от 20 до 50 лет, т.е. самого трудоспособного периода жизни. Последнее обследование молодежи призывного возраста показало, что практически здоровыми можно считать только 10% юношей.

Немудрено, что мужчины в России живут в среднем 58 лет, а женщины -71 год. Но сильный пол даже не завидует слабому - наши женщины доживают свой срок (в отличие от бодрых зарубежных особ аналогичного возраста) старыми и больными, не в радость ни себе, ни близким.

Мы уже не говорим: практически здоровы, мы говорим: практически живы" - так оценил состояние здоровья народа первый заместитель министра здравоохранения В. Стародутов на заседании "круглого стола" клуба "Реалисты", посвященным этому вопросу. И это может кончиться печально. Без научно обоснованной концепции, без программы оздоровления нации в недалеком будущем мы можем уступить свои пространства и уже к середине следующего века можем оказаться в мировом сообществе без национального государства.

По мнению специалистов причины плохого здоровья и резкого снижения средней продолжительности жизни населения кроются в недостаточном, несбалансированном потреблении продовольствия. Любой диетолог знает, что правильное или неправильное питание удлиняет или укорачивает жизнь человека на 8-10 лет. Так, общеизвестно, что пациенты бывшего 4-го Управления Минздрава (номенклатурщики) жили на 12-13 лет дольше среднего советского человека.

По данным института питания Академии медицинских наук обеспеченность наших людей белками, жирами и углеводами находится на уровне 30-40% от научно обоснованных норм. Особенную опасность для здоровья вызывает недостаточная обеспеченность населения и, прежде всего рожениц и кормящих матерей, биологически активными веществами (витамины, микроэлементы, антибиотики растительного происхождения и др.) (30, 84, 170, 169, 246).

Таким образом, практически все мы хронически, хотя и, в разной степени, больны различными гипо- и авитаминозами. Вот почему не только по продолжительности жизни мы стоим на 64 месте в мире, но и по производительности труда. Многие недомогания, явления физического, нервного и психического утомления также объясняются недостатком витаминов и других биологически активных веществ. Рост числа заболеваний в свою очередь вызвал появление массы различных лекарственных препаратов, витаминных таблеток, экстрактов, навязываемых людям через прессу, радио и телевидение. Между тем данные Американской ассоциации свидетельствуют: ежегодно 700 тысяч американцев погибают от медикаментозного лечения. Рост числа заболеваний от неоправданно большого применения сильнодействующих синтетических лекарств отмечают и наши ученые. Ю.А. Андреев в своей замечательной книге "Три кита здоровья", которая выдержала уже 11 изданий, пишет, что ежегодно советские люди тратили до 30 млрд. рублей на приобретения лекарств в аптеках. Многие из этих снадобий, дав временный положительный эффект, в виде осколков накапливаются в печени, почках и других внутренних органах и никогда уже из них не выводятся. При этом многие из них обладают побочным отрицательным влиянием на те или иные системы организма. И проблема сейчас заключается не во введении лекарств в организм, а в том, как их из него вывести (9).

Доктор Н. М. Амосов, в одной из своих статей пишет: "лавинообразный рост потребления лекарств становится фактором стимуляции болезней . образовался порочный круг: все больше врачей - больше рецептов - больше больных". Это говорит о том, что не стоит искать спасения только в лекарствах - с давних времен известно более естественные биологические пути к здоровью.

Древние китайские мудрецы вообще не проводили различия между пищей и лекарством и утверждали, что здоровая диета крайне редко приводит к каким-либо нарушениям в работе организма. И лишь в том случае, если пища не дает положительного результата, врач должен назначить лекарство.

По мнению профессора И. Брехмана "лекарственное лечение должно быть направлено не только на болезнь, но, что очень важно, на сохранение и усиление защитных механизмов организма человека". Решение же вопросов первичной профилактики он видит в создании " отдельной государственной системы, охватывающей широкий круг факторов жизни и труда человека, от которых зависит его здоровье" (28).

В связи с этим многие наши ученые давно ставят вопрос о превращении нашего традиционного садоводства с небольшим набором низковитаминных плодовых культур в лечебно-профилактическое, позволяющее круглогодично обеспечивать человеческий организм всеми необходимыми биологически активными веществами (28, 43, 45, 108, 332).

В свое время известный русский врач И. Павлов подчеркивал, что "фунт профилактики равен пуду лечения". В настоящее время его высказывание особенно актуально. Причем, в понятие профилактики, предусматривающей постоянное поддержание здоровья людей на достаточно высоком уровне, следует вкладывать не столько мед-, профосмотры и диспансеризацию (хотя, безусловно и они нужны), но, прежде всего, более полное удовлетворение физиологических потребностей человеческого организма в полноценной, содержащей все необходимые элементы (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и т.д.) и в необходимом на данный момент количестве, пище (28, 31, 43, 45, 319, 330, 339).

Ибо здоровье и, следовательно, работоспособность человека также как и продуктивность растения, в конечном итоге определяется все той же "бочкой Либиха", клепки которой, отвечая за наличие в организме того или иного элемента питания или биологически активного вещества, поддерживают его на определенном уровне. Недостаток хотя бы одного из них будет оказывать отрицательное влияние не только на самочувствие и трудоспособность человеческого организма, но и на продолжительность его жизни. Причем, обеспечение человека необходимыми элементами питания и в необходимом количестве обходится значительно дешевле, чем последующее лечение от их недостатка, не говоря уже о потерях общества от не полной трудоотдачи не совсем здорового человека.

Исследования по определению защитного (противоракового) действия овощей и фруктов показали, что цитрусовые (апельсины и лимоны) способствуют выработке организмом защитных ферментов. Главным образом это связанно с содержанием в них витамина С (66).

В последние годы особенно большое внимание уделил значению биологически активных веществ и особенно аскорбиновой кислоты для здоровья человека дважды лауреат Нобелевской премии, видный американский химик С. Лайнус Полинг (206). Им была разработана специальная витаминотерапия, направленная на компенсацию дефицита в организме соединений и, прежде всего витамина С, обеспечивающих оптимальный уровень физиологических процессов. Он полагал, что ежедневная доза аскорбиновой кислоты для эффективной защиты человека от простудных заболеваний лежит в среднем (для взрослого населения) в пределах 2 - Зг. Сам же он на закате своей жизни принимал по 18г витамина С в день.

Согласно последним данным Национальной академии наук США человеку ежедневно нужно 100-200мг аскорбиновой кислоты. Причем, как подчеркивают американские ученые, аскорбинка должна поступать в организм из естественных источников, а не из поливитаминных препаратов. Последние рекомендуются только в тех случаях, когда полезные овощи и фрукты противопоказаны или плохо усваиваются.

В нашей стране большой популярностью пользуются труды профессора Леонида Ивановича Вигорова, одного из выдающихся ученых в области изучения биологически активных веществ растений и их значения для здоровья человека, автора и активного пропагандиста лечебного садоводства (43, 44, 45). Он утверждал, что первостепенной задачей нашего садоводства должно быть постоянное круглогодичное обеспечение населения продуктами повышенной биологической активности и таким образом повышения эффективности профилактических мероприятий, направленных на обеспечение высокого уровня здоровья людей, их творческого долголетия, устранения каких бы то ни было причин появления инфекционных болезней, в первую очередь гриппа и других острых респираторных заболеваний. Как известно, на их долю приходится около половины всех случаев временной нетрудоспособности населения, а экономический ущерб составляет многие млн. рублей в год. В целом же Россия в настоящее время ежегодно тратит на лекарства 21 млн. новых рублей (133). Причем две трети из них закупается за границей.

Общеизвестно, что дисбаланс в питании чаще всего проявляется в зимний период, когда значительно снижается поступление в организм человека многих биологически активных веществ, в том числе витаминов. Их недостаток снижает активность ферментов, нормализующих обмен веществ. Человек становится вялым, сонливым, быстро утомляется. Длительный дефицит витаминов в организме уменьшает его сопротивляемость к простудным и другим заболеваниям, особенно к гриппу, вызывает гипо- и авитаминозы и т.п. При этом необходимо упомянуть, что даже в помешанной на витаминах Америке сорок процентов населения ту же аскорбинку получают в недостаточных количествах. В России дефицит витамина С еще более выражен. По данным института питания РАМН, его не хватает у 90% наших людей.

В связи с вышеизложенным особую актуальность представляет решение вопроса о круглогодичном обеспечении населения продуктами повышенной биологической активности, главным образом, растительного происхождения.

К растениям, способным в значительной степени снизить этот дефицит, а во многих случаях оказать и лечебное воздействие при некоторых заболеваниях, относится шиповник, которому и посвящена настоящая работа.

Практическая значимость ее заключается в том, что нами впервые в результате проведенных исследований предложен целый ряд методик по изучению роста, развития, зимостойкости сортов шиповника, устойчивости их к вредителям и болезням, товарных качеств плодов, некоторых морфологических особенностей и др (70, 183, 272, 273, 277, 278, 283). Кроме того, на основании изучения биологических особенностей сортов шиповника разработана промышленная технология их выращивания (285, 286, 288). В настоящее время она нашла повсеместное применение при закладке и эксплуатации насаждений этой культуры в специализированных хозяйствах Всеросийского объединения «Росслекраспром», многих лесхозах, предприятиях министерства сельского хозяйства, среди фермеров и садоводов-любителей.

Кроме того, в результате селекционной работы создано несколько высокопродуктивных имунных сортов шиповника, хорошо приспособленных для промышленного выращивания с использованием индустриальной технологию!.

Научная новизна результатов исследований:

Разработаны методики изучения биологических, морфологических и хозяйственноценных признаков шиповника.

Создано 7 высоко продуктивных технологичных сортов.

Установлена продуктивность разновозрастных ветвей основных сортов шиповника, на основе которой даны четкие рекомендации по проведению ежегодной обрезки надземной системы кустов. Кроме того, она послужила теоретическим обоснованием проведения периодической сплошной срезки всей надземной части растений.

Изучена побеговосстановительная способность кустов шиповника, показавшая в свою очередь, саму возможность проведения периодической омолаживающей срезки всей надземной системы растений на уровне почвы, взамен ежегодно проводимой ручной вырезки старых, отплодоносивших ветвей. Это позволило полностью механизировать этот процесс.

Установлена четкая положительная взаимосвязь между приростом ветвей и урожаем шиповника. На основании этого был разработан и рекомендован производству целый ряд приемов, повышающих продуктивность растений (обрезка, применение удобрений, борьба с сорняками и др.).

Изучена особенность плодообразования у сортов шиповника, что позволило подобрать лучший сорт-опылитель и определить схему оптимального его размещения на плантации с целью максимального плодоношения насаждений. Исследована архитектоника корневой системы разновозрастных кустов шиповника. На основе ее изучения разработаны способы предпосадочной подготовки почвы и особенности применения органо-минеральных удобрений на культуре.

Установлена оптимальная схема посадки кустов сортового шиповника, обеспечивающая получение более раннего максимального урожая плодов с единицы площади.

На защиту выносится создание методик изучения шиповника, исследование его биологических особенностей, селекция новых, высокопродуктивных сортов и разработка технологии их возделывания.

Основные положения диссертации освещены в 30 опубликованных работах. Они были доложены на целом ряде научных конференций, совещаний, семинаров, комиссий, курсов повышения квалификации работников с/х производства. В том числе: на Всесоюзной научной конференции по витаминным растениям, Москва, май 1981 г.; на научно-техническом семинаре «Перспективы выращивания шиповника и других ягодных культур на Южном Урале», г. Челябинск, 16-17 августа 1982 г.; на Всесоюзном семинаре по культуре шиповника, Куйбышевская ЗОС ВИЛР 13-15 июня 1985 г.; на заседании комиссии по рациональному использованию пищевых и лекарственных ресурсов леса Отделения лесоводства и агролесомелиорации ВАСХНИЛ, 1987 г.; на семинаре межотраслевой ассоциации Госагропрома РСФСР «По производству лекарственного и другого сырья растительного происхождения», Москва, ВДНХ, 02-06.03.1990 г.; на заседании Российской комиссии по госсортоиспытанию плодово-ягодных культур, винограда и цветочно-декоративных растений, Москва, ВДНХ, 04-05.02.1992 г. и др.

Автор выражает глубокую благодарность руководству и сотрудникам ВИЛАРа за содействие и помощь в выполнении работы.

Заключение Диссертация по теме "Плодоводство, виноградарство", Стрелец, Виктор Дмитриевич

194 Выводы.

1. Для устранения или уменьшения периодичности в плодоношении кустов шиповника, получения высоких и устойчивых по годам урожаев плодов, уход за растениями должен обеспечивать хороший ежегодный их вегетативный прирост.

2. Продолжительность первого, ювенильного возрастного периода у ветвей шиповника сортов Витаминный ВНИВИ и Воронцовский 1 составляет один год, второго, продуктивного - три года, после чего наступает третий период - период их старения и отмирания. Регулярное удаление отплодоносивших, перешедших в третий возрастной период ветвей является важным агроприемом повышения урожайности насаждений и улучшения качества плодов.

3. Растения шиповника обладают высокой побеговосстановительной способностью и хорошо переносят сплошную срезку ветвей, проведенную в период покоя. В течение первого сезона они полностью восстанавливают надземную часть и на второй год переходят к плодоношению.

4. Наиболее высокая завязываемость плодов у шиповника достигается при взаимном переопылении сортов Витаминный ВНИВИ, Воронцовский 1, Бесшипный ВНИВИ, формы 1-6-3. Перенос пыльцы между растениями осуществляется насекомыми, главным образом медоносными пчелами, в связи с чем на период цветения кустов на плантацию необходимо вывозить пасеку пчел.

6. Вертикальные корни трехлетних кустов шиповника достигают глубины 120 см, восьмилетних - более 2-ух метров. Горизонтальные корни располагаются на глубине 15-25 см, занимая площадь: в первом случае около одного метра, а во втором - около 3-ех метров в диаметре.

7. Фенологические фазы развития растений шиповника и, в конечном итоге, их зимостойкость тесно связаны с суммой эффективных среднесуточных температур (выше +5 С) в период вегетации. Для хорошей зимостойкости одного из промышленных сортов Витаминного ВНИВИ она должна составлять за сезон не менее 1700 .

8. Периодическая (через каждые четыре года) сплошная срезка надземной части кустов шиповника на уровне почвы не оказывает отрицательного влияния на их общую урожайность и качество плодов, по сравнению с ежегодной ручной обрезкой. Это позволяет заменить трудоемкую ежегодную ручную вырезку малопродуктивных ветвей периодической механизированной срезкой всей надземной части кустов.

9. Для увеличения урожайности промышленных насаждений шиповника сортов Витаминный ВНИВИ и Воронцовский 1, особенно в первые годы плодоношения, посадку саженцев необходимо производить по схеме 3x0,75 или 3x0,60 м. При этом растения следует высаживать в траншеи, заправленные органо-минеральными удобрениями, из расчета на 1 га, не менее 60 т органики и 2 ц нитроаммофоски.

10. Применение минеральных удобрений на шиповнике необходимо проводить с учетом возраста растений и наличия элементов питания в почве. При хорошей предпосадочной подготовке земельного участка и заправке посадочных мест органо-минеральными удобрениями, подкормку кустов следует начинать с момента вступления их в период полного плодоношения (45 год). Лучшим сроком их внесения является ранняя весна (начало вегетации растений). В условиях Нечерноземной зоны доза нитроаммофоски при подкормке шиповника, возделываемого в богарных условиях, составляет около 200 кг/га. Для повышения эффективности минеральной подкормки, в междурядья шиповника необходимо не реже одного раза в три года вносить и заделывать в почву органические удобрения, из расчета не менее 40 т/га.

11. Наиболее эффективным из изучавшихся гербицидов на молодых посадках шиповника оказался карагард в дозе 3 кг/га, полностью очистивший плантацию от сорняков и не оказавший отрицательного влияния на рост и плодоношение кустов. На плодоносящих насаждениях, наряду с карагардом и симазином, можно рекомендовать для производственного применения препараты которан и линурон в дозе 4 кг/га. Вносить их целесообразно рано весной на защитную зону кустов. Норму расхода гербицидов при ежегодном их применении можно снизить, в зависимости от засоренности плантации, в 2-4 раза. При отсутствии на плантации многолетних злостных сорняков химическую прополку почвы под шиповником можно проводить через 1-2 года.

12. При промышленном выращивании шиповника размер его насаждений в одном хозяйстве должен составлять не менее 15-20 гектаров. В этом случае производство плодов становится рентабельным как за счет увеличения их валового сбора, так и за счет более эффективного использования производственной базы.

13. Из новых сортов шиповника наиболее перспективными для выращивания в условиях производства, особенно при механизированном сборе урожая, являются Победа, Титан, Глобус, Рубин, характеризующиеся урожайностью, зимостойкостью, устойчивостью к вредителям и болезням, слабым отрывам плодов, высоким содержанием в них аскорбиновой кислоты, слабым образованием корневищных отпрысков.

Предложения производству.

1. Закладку промышленных насаждений шиповника производить посадочным материалом новых высокопродуктивных, иммунных, технологичных сортов (Победа, Титан, Глобус, Рубин и др.).

2. Для увеличения урожайности плантаций, особенно в первые годы плодоношения, растения необходимо высаживать в траншеи, заправленные органо-минералъными удобрениями, из расчета на 1 га не менее 40 т органики и 2 ц нитроаммофоски. Схема посадки 3x0,75 или 3x0,6 м, но не более чем 3x1,0 м.

3. С целью хорошего плодообразования закладку насаждений следует производить саженцами не менее, чем двух взаимоопыляющихся сортов, чередуя их ряды.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Стрелец, Виктор Дмитриевич, Москва

1. Агафонов Н. В. Оптимальные параметры кроны и системы размещения яблони для насаждений интенсивного типа. Автореферат докт. дисс. М.,1982.

2. Агафонов Н. В. Современные способы посадки и формирования плодовых деревьев в интенсивных насаждениях. ОИ ВАСХНИЛ, М., 1980 с. 3-57.

3. Агафонов Н. В., Рабей JI. А. Особенности роста и плодоношения яблони в интенсивных насаждениях в связи с применением хлорхолинхлорида. // Известия ТСХА, 1980, вып. 2, с. 105.

4. Агротехнические указания по культуре витаминного шиповника. Пшцепромиздат, 1942.

5. Акопов И. Э. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение. Медицина, 1990, Ташкент.

6. Алыпевский Н. Г., Кривич Н. Я. Зависимость микробиологической активности почвы, урожая и качества картофеля от применения извести и магния. Научн. тр. УСХА, Киев, 1979, вып. 226, с.19-22.

7. Андре Гро Практическое руководство по применению удобрений. "Колос", М., 1966.

8. Андреев Ю. А. Три кита здоровья, С-Петербург, "Респекс", 1997, с.ЗЗ. Ю.Анзин Б. Н. Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников.

9. Московский рабочий", 1962.

10. Аниферов Ф. Е., Ерошенко JI. И., Теплинский И. 3. Машины для сада, изд. 2-е, Л-д, ВО "Агропромиздат", Ленинградское отд., 1990.

11. Апаля Дз. К. 17-летний опыт выращивания шиповника морщинистого в полукультурных фитоценозах. Тезисы докладов научно-пр. конф. 27-28.091983, Гомель, 1983, с. 95-96.

12. Аринушкина Е. В. Руководство по химическому анализу почв. М. изд. МГК 1961.

13. Арутян А., Дарбинян А., Линурон против сорняков на посевах кукурузы в Лори-Памбакской зоне Армянской ССР. Тезисы VIII сессии Закавказкого совета по координации научно-исследовательских работ по защите растений (14-16 декабря 1977) Ереван, 1977:459-460.

14. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР 1976, с.329.

15. Байков Г. К. Некоторые итоги работы по изучению шиповника. Сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья, ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964.

16. Байков Г. К. Ресурсы витаминных растений Башкирии и их рациональное использование. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с.77.

17. Байков Г. К. Сравнительное изучение шиповника вида роза коричная в связи с происхождением посадочного материала. Тр. ВНИВИ по витаминам из природного сырья. Башиздат, Уфа, 1971.

18. Байков Г. К., Мурысева Н. М. О размножении отборных форм шиповника для закладки производственных плантаций. Сб. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", МГУ, М. 1977.

19. Балабай И. В., Нистрян А. К. Растения, которые нас лечат. Кишинев, "Картя молдавянескэ", 1983.

20. Бартенев В., Миронов В. Машины на плантациях смородины. Земля Сибирская, дальневосточная, 1976, 12:52-53.

21. Бербанк Л. Избранные сочинения. М. Иностранная литература. 1955.

22. Бессчетнов В. П., Никитина Г. П., Жуков Ю. В. // Облепиха, шиповник, черноплодная рябина. "Кайнар", Алма-Ата, 1989.

23. Блинов Е. К. Культиватор КБЛ-1А. ж-л "Лесное хозяйство", 10, М. ВО "Агропромиздат", 1986, с.56.

24. Болотов А. Т. О семенах. // Научное наследство, изд. АНСССР, М., 1951, т. 2.

25. Бохонова М. Влияние омолаживающей обрезки на рост и плодоношение черной смородины. В кн. "Интенсификация возделывания плодовых и ягодных культур", Л., 1974 б, с.47.

26. Брехман И. Лечится или не болеть? "Правда", 16.08.1990 г.

27. Букин В. Н. Актуальные вопросы витаминного питания сельскохозяйственных животных. Сб. "Труды Всеросийского совещания по витаминам", Уфа 1963.

28. Букин В. Н. Биологическое действие витамина Р, его применение и задачи производства. // Витаминные растительные ресурсы и их использование. М., МГУ, 1977, с. 34.

29. Букин В. Н. Народнохозяйственное значение витаминов и задачи по расширению их производства. В кн. "Витамины", Башк. кн. из-во, Уфа 1959.

30. Букина Н. В. и др. Гербициды на посевах подорожника большого. Хим.-фарм. ж-л, "Медицина", М., 12, 1976, с.82-85.

31. Букина Н. В., Векшин Б. С. Применение гербицидов при возделывании мяты перечной, ромашки аптечной, подорожника большого. РИ ЦБНТИ Медпром, сер. Лекарственное растениеводство, 7, 1976.

32. Быбко А. Омолаживающая обрезка красной смородины. В кн. "Интенсификация возделывания плодовых и ягодных культур", Л., 1974 б, с.86.

33. Былда А. 3. Особенности размножения некоторых эфиромасличных культур зелеными черенками. // Новое в размножении садовых растений, ТСХА, М., 1969, с. 122.

34. Вадова В. А. Материалы к биохимической характеристике плодов шиповника и концентрата витамина С из них. В сб. "Тезисы докладов и сообщений Ш Всесоюзной витаминной конференции" изд. АНСССР М-Л, 1944, с.101.

35. Вадова В. А., Меньшикова В. Н., Янишевская М. В. Об изменьчивости химического состава шиповника. Сб. "Витамины в теории и практике", т. 1П, вып. 1, М.Л., Пищепромиздат 1941.

36. Валентинов А. Когда мы умели летать. "Российская газета" 20.02.1998.

37. Васильченко Г. В. Экологические основы культуры облепихи. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.243.

38. Васюта Г. Г., Коршунов В. А. Водный режим почвы и продуктивность розы эфиромасличной. Тр. ВНИИЭМК, VI, Симферополь, 1973.

39. Вечерябина Т. JI. Опыт выращивания роз. М. 1965, с. 111.

40. Вечерябина Т. JI. Парковые розы, их применение и возможность использования в селекции. // Опыт выращивания роз. М., Колос, 1965.

41. Вигоров JI. И. Витамины на ветках. Среднеуральские книжное издательство, Свердловск, 1969 г., с.8.

42. Вигоров JI. И. Проблема "сопутствующих" биологически активных веществ плодов и ягод в производстве витаминных препаратов. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование" М. МГУ, 1977, с. 135.

43. Вигоров JI. И. Сад лечебных культур, Свердловск, Среднеуральское книжное из-во, 1976.

44. Визгалов А. О развитии сырьевой базы Уфимского витаминного завода. В сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья" ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964, с.117.

45. Витамин Е и старение. "За рубежом" №48(856), 1976, с.21.

46. Водолагин В. Д., Серебрякова Н. В. Розанная муха и меры борьбы с нею. Тр. В КИВИ по витаминам из природного сырья. Башиздат, Уфа, 1971.

47. Воронина А. Особенности плодоношения черной смородины при загущении растений в ряду. // Интенсификация возделывания плодовых и ягодных культур. 1974. с. 39-43.

48. Гайдукова JI. В. Особенности роста и развития некоторых сортов эфиромасличной розы, ж-л Биологические науки, 11 ( 47 ), 1967.

49. Галушко А. И. Шиповники Кабардино-Балкарии и их хозяйственное значение. Уч. записки КБНИИ, т. XIV, Нальчик, 1958.

50. Георгая М. и др. Переход остатков симазина из почвы в различные сельскохозяйственные культуры. Токсикологический и радиологическийконтроль почв и растений в процессе химизации сельского хозяйства. М, 1981, с.23-31.

51. Гоголева М. Е. Использование плодов шиповника в качестве сырья для получения поливитаминных концентратов. Тр. первой Всесоюзной конференции по биологически активным веществам плодов и ягод, Ур. ЛТИ Свердловск, 1961, с.221-225.

52. Горб Т. В. Влияние витаминов на функции размножения овец. В сб. "Тезисы докладов и сообщений III Всесоюзной витаминной конференции" изд. АНСССР М-Л, 1944, с.26.

53. Гриненко В. В., Щеглова В. Ф. Влияние витаминов на окислительно -восстановительные системы, рост и развитие хлопчатника. Сб. ин-та биохимии АН УССР "Витамины", вып 4, Киев, 1959.

54. Гром И. И. Растения витаминоносители. М. Медицина, 1970.

55. Гроссгейм А. А. Растительные богатства Кавказа. М., изд. МОИП, 1952.

56. Гроссен И. И. Возделывание Казанлыкской розы и добывание розового масла. Кавказ, сел. х-во №№28-29, 1894.

57. Гупало П. И., Скрипчинский В. В. Физиология индивидуального развития растений. М., Колос, 1971, с. 173, 141.

58. Дадыко В., Краюшкина Н. Водно-физические свойства почвы и продуктивность яблони при различных системах содержания почвы в саду. Научн. тр. НИ и ПТ ин-та механизации и электрофикации сельск. х-ва Нечерноз. зоны РСФСР, Л., 1978, вып. 24, 83.

59. Даниленко Е., Чумаков П. Эффективность глубокого рыхления междурядий виноградника на песках. Тр. Новочерк. инж.-мелиорат. ин-та, 1983, с.6.

60. Девятов А. С., Стацкевич И. М. Корреляция между вегетативным ростом и урожайностью деревьев яблони. В сб. "Пути повышения урожайности плодовых и ягодных культур". Минск, 1978, с.154.

61. Дементьев М. И. Большие дозы витамина Д в лечении рахита военного времени. В сб. "Тезисы докладов и сообщений Ш Всесоюзной витаминной конференции" изд. АНСССР М-Л, 1944, с.43.

62. Деркач В. Повышение урожайности черной смородины путем уплотненной посадки. Тр. Алтайск. СХИ, Барнаул, 1978, вып. 31, с. 123

63. Джумутия В.Д., Кокоева Н.М. Степень влияния обрезки стержневого корня на рост надземной части привитых саженцев грецкого ореха. // Интенсификация горн. лесн. х-ва, 1987, с. 167-172

64. Диета и рак. "За рубежом" №39(848), 1976, с.20.

65. Дмитроченко А. П. Итоги работ в области применения витаминов в животноводстве и задачи дальнейших исследований. Витамины их производство и применение в сельском хозяйстве. Краснодар, 1976, с.38.

66. Домбровская Ю. Ф. Морфологические, функциональные и иммуннобиологические изменения детского организма при недостаточности витаминов А, В и С. В сб. "Тезисы докладов и сообщений Ш Всесоюзной витаминной конференции" изд. АНСССР М-Л, 1944, с.43.

67. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М. Колос, 1979.

68. Дроздовская Л. С., Стрелец В. Д. Методика определения поражаемости кустов шиповника наиболее опасными болезнями. ЭИ ЦБНТИ Медпром. сер. "Лекарственное растениеводство", М. 1980, вып. 12.

69. Дьяченко А. Е. Шиповник в Башкирии, Тр. Баш. Н. И. полеводческой станции, II, Уфа, 1945.

70. Емцев В. Т. Микробы, почва, урожай. М. Колос, 1980.

71. Еремин Г.В., Соляник Г.М. Влияние уплотнения почвы на развитие и плодоношение сливы. Тр. Кубан. СХИ, 1986, 267, с. 75-82

72. Ермаков А. И., Арасимович В. Е. и др. Методы биохимического исследования растений. Изд. 2-е перераб. и дополн. Л. Колос, Ленинградское отделение, 1972.

73. Ермаков Б. С., Стрелец В. Д., Николаев Г. В. Промышленное выращивание шиповника. ЭИ ЦБНТИ Лесхоз, сер. "Лесные пользования", М. 1978.

74. Ефремов В. В. Ранняя диагностика важнейших гиповитаминозов человека. В сб. "Тезисы докладов и сообщений III Всесоюзной витаминной конференции" изд. АНСССР М-Л, 1944, с.46.

75. Желев И. Проучване на кореновата система при ябълката в чъсти насаждения. // Растен. науки, 1987, 24, 6;73-77

76. Железнов П. А., Куколев П. А. Роза, лаванда и шалфей мускатный. Симферополь, Крымиздат, 1948.

77. Железнов П. А., Миньков Б. П. Корневая система розы и глубина обработки почвы. //Виноградарство и садоводство Крыма, 11, Симферополь, 1961.

78. Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи, М., "Колос", 1974.

79. Журбицкий З.И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений. "Колос", М., 1963

80. Жучков Н. Г. Агробиологические основы плодоводства. Лениниздат, 1962, с.108.83.3акордонец А.И. Культура высоковитаминного шиповника, Киев, 1953 г., с.52.

81. Зей-Нечаева А. Н., Куракина А. Н., Сибиряк Л. А. Вредители и болезни шиповника в лесостепной зоне Башкирии. Материалы совещания по витаминам из природного сырья, ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964, с. 103.

82. Зигангиров А. И. Особенности морфогинеза генеративных органов и зимостойкость шиповников. Тр. по витаминам из природного сырья Башк. книжн. из-во, Уфа, 1971, с.239.

83. Зюков Д. Г., Якобашвили Н. 3. Эфиромасличная промышленность Народной Республики Болгарии, Пищепромиздат, М., 1958.

84. Иваненко Б. И. Фенология древесных и кустарниковых пород. М. Сельхозиздат, 1962.

85. Иванов Н. Н., Марга В. Я., Онохова Н. П. Опыт выделения антицинготного витамина из шиповника. Проблема витаминов. Сб. р-т Всес. ин-та растеневодства. Л., изд. Вир, 1934, №1.

86. Игнатьев Б. Д. Шиповник и его использование. Новосибирск, 1946.

87. Ижевский С.А. //Розы. Госиздат с.-х. литературы, М., 1949.

88. Извекова О. Антистрессовый запас человека. "АИФ", 2, 1999, с. 13.

89. Извекова Т. Д. Количественные показатели температуры развития плодовых культур на юге и юго-востоке Казахстана. Тр. Казахского ин-та гидрометеорологии, 1981, №54, с.90-98.

90. Исаичев С. В., Стрелец В. Д. На цветках шиповника, ж-л "Пчеловодство", 7, 1990.

91. Казакова К., Сейкова К. Применение гербицидов на плантациях эфиромасличных культур. Хербицида при этеричномасличните культури. -Земледелие, 1982, 80, 3:20-22 (болт.).

92. Каймакан И. В. Влияние подвоя и опылителя на качество семян груши. В сб. Повышение продуктивности плодовых насаждений в Молдавии. Кишинев, 1977.

93. Каймакан И. В. Состояние и пути полноценного опыления деревьев в интенсивных садах. // Современные проблемы интенсификации плодоводства. М., 1987, с. 17-24.

94. Каланова А. И., Степанова Е. М., Рожков М. И., Дрожжина В. В. Перспективные виды и новые гибриды шиповника для закладки прмышленных плантаций. В сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья", ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964, с.63.

95. Каланова А. И., Щибря Г. И., Стеранова Е. М. Выведение сортов шиповника и внедрение их в производство. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с. 195.

96. Карабаев X. Регенерация корневой системы черешни. "Приемы размножения и усовершенствования технологии возделывания плодовых и овощных культур в Узбекистане", Ташкент, 1981, с.16-19.

97. Карнеенков А. Н. О закладке промышленных плантаций облепихи и шиповника в колхозах с совхозах РСФСР. Тр. Всеросийского совещания по витаминам. Уфа, 1963, с.86.

98. Карпачев В. С. Влияние внешних условий на скрещиваемость и наследственные особенности потомства у ягодных культур. Госиздат с/х литературы, M.-JL, 1950, с. 31.

99. Карпов Р. В. Производство яблок по трудосберегающей технологии в уплотненных насаждениях. // Биология, размножение и агротехника плодовых культур на юге Украины. Киев, 1988, с. 20-28.

100. Каталог сельскохозяйственных машин для растениеводства. М. 1988.

101. Кащенко Н. Ф. Сибирское садоводство. Изд. Сельскохозяйств. литературы, М. 1963, с.86.

102. Кезели Т. А. Некоторые итоги работ по витаминам растений в Грузии. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.346.

103. Кирхенштейн А. М. Значение витаминов в профилактике инфекционных болезней. Тр. IV Всесоюзн. совещ. по витаминам, МГУ, М. 1957, с.86.

104. Кобель Ф. Плодоводство на физиологической основе. Сельхозгиз, М., 1957.

105. Козьминский И. И., Вечерябина Т. JL Розы в Ленинграде. Л. 1972.

106. Колесников В. А. Корневая система плодовых и ягодных растений, "Колос", М., 1974, с.508.

107. Колесников В. А. Методы изучения корневой системы древесных растений. "Лесная промышленность", М. 1972.

108. Колесников В. А. Повышение урожайности плодово-ягодных культур. "Знание", М., 1967, с.28.

109. Коломиец И. А. Преодоление переодичности плодоношения яблони. "Урожай", Киев, 1966.

110. Коляда Т. Инактивация гербицидов и их миграция в дерново-подзолистых почвах. Защита растений в республиках Прибалтики и Белорусии. Вильнюс, 1981, 1:29-31.

111. Константинова Л. Эмбриологические причины опадения завязей сливы, терна и алычи. Бюллетень ВИР, 1976.

112. Корниенко П. П., Казаков В. И., Нефедов В. А. Фрезерная машина МЛФ-0,8 на реконструкции лесных полос, ж-л "Лесное хозяйство", 10, М. ВО "Агропромиздат", 1986, с.52.

113. Коршунов В. А. Орошение. // Эфиромасличные культуры, М., 1976.

114. Косева Д., Дечева Р. О покое почек масличной розы и активности в них эндогенных гибберелиновоподобных веществ, ж-л Физиология растений, 23, 3, 1976.

115. Косоуров Ю. Ф. Некоторые итоги введения шиповника в культуру. Тр. по витаминам из природного сырья Башк. книжн. из-во, Уфа, 1971, с. 145.

116. Косоуров Ю. Ф. Опыт Башкирской лесной станции по выращиванию шиповника. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с.122.

117. Косоуров Ю. Ф. Работа лесной опытной станции по селекции и разведению шиповника. В сб. Материалы совещания по витаминам из природного сырья. ЦБНТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964.

118. Кочкарева Т. Д., Трофимова Е. П. Шиповники Таджикистана и их витаминная активность, Изв. АН Тадж. ССР, отд-ние биол. наук 1967 г., №1 с.17-18.

119. Крекнин Н. Я. Фенологические особенности представителей различных видов сливы. Тр. Горьков. с/х ин-та, 1979, с, 136,127-133.

120. Криволюнайте И. Накопление триазиновых гербицидов и линурона в почве при многократном их применении. Защита растений в республиках Прибалтики и Белорусии. Вильнюс, 1981, 1:34-35.

121. Кудасов Ю.Л. Интенсивная технология производства яблок в садах "короткого цикла".// Пути ускорения научно-технического прогреса в садоводстве. Нальчик, 1987, с. 34-37.

122. Кудрявец Р. П. Современное состояние плодоводства и пути его интенсификации. // Растениеводство, т. 3. Биологические основы современного интенсивного плодоводства, М., ВИНИТИ, 1977, с. 5-54.

123. Кудрявец Р. П., Есина О. А. Механизация обрезки и сбора урожая в вишневых насаждениях. // Опыт возделывания косточковых садов, пригодных для механизированной уборки, М., 1983, с. 16.

124. Кудряшев С. Н. Эфиромасличные растения и их культура в Средней Азии, Ташкент, Изд-во Ком. наук УзССР, 1936.

125. Куколев П. А., Назаренко Л. Г. и др. Эфиромасличные культуры. М., Колос, 1976, с. 114.

126. Куленкамп А. Ю. Собачья роза, "Мир Новостей" №42, 17.10.1998, с.20.

127. Курбанов В. Влияние омолаживания на рост и плодоношение персика. // Селекция и агротехника плодовых культур в Дагестане, Махачкала, 1978, с.116.

128. Кучеренко В. Чудеса до востребования "Р. Г." 20.03.1998 г. с.13.

129. Кучеров Е. В. Некоторые вопросы рационального использования витаминоносных растений Башкирского предуралья. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", изд. МГУ, М. 1977.

130. Кушнир Е. Площадь питания и урожай черной смородины в горных условиях. // Сад1вництво, Киев, 1974, в. 20:119.

131. Кущинская И. Н. Исследование биологически активных веществ плодов шиповника и технология их комлексной переработки на витаминные препараты. Автореф. дисс. канд. техн. наук м. 1965 г. с. 18.

132. Кущинская И. Н., Шнайдман JI. О. Идентификация каротиноидов, содержащихся в сухих плодах шиповника вида R. cinnamomeae L // Мед. пром-сть СССР, 1964 г., №4 с.38-40.

133. Кънев И. За или против дълвоката ясенна оран в ябълковите овощни градини.- Селекостоп. Наука, 1977, 15, ЗЖ51-53.(болг.)

134. Лапин П. И., Рябова Н. В. О связи развития интродуцированных видов древесных растений с суммой положительных и эффективных температур. Бюлл. Гл. ботан. сада, 1982, вып. 123, с.7-17.

135. Леонова Н.Ф. Закупки плодов и ягод дикорастущих ратений потребительскими кооперациями. Тр. ВНИВИ по витаминам из природного сырья. Башиздат, Уфа, 1971.

136. Лошак. В. С. Развитие сырьевой зоны заготовок Уфимского витаминного завода. Тр. Всеросийского совещания по витаминам. Уфа, 1963. с. 109.

137. Лукин В. Роль гербицидов в повышении производительности труда в картофелеводстве и овощеводстве Сахалинской области. Сб. трудов Дальневост. НИИСХ, 1978, 24, с.75-81.

138. Лучник 3. И. Обрезка кустарников. Сельхозгиз, М., 1960.

139. Люкова Л. А. Влияние никотиновой кислоты на рост, продуктивность, качество, анатомию корнеплодов и других овощных растений. Сб. ин-та биохимии АН УССР "Витамины", вып 4, Киев, 1958.

140. Максимов С. А. Погода и сельское хозяйство. JI. Гидрометеоиздат, изд. 5-е, 1965.

141. Малинковский В. В. Вопросы организации сырьевой базы витаминной промышленности. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование" изд. МГУ, М. 1977, с.76.

142. Малинковский В. В. Обеспечение витаминной промышленности растительным сырьем. Витамины. Уфа, 1959.

143. Малинковский В. В. Развитие сырьевой базы витаминной промышленности. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, Статуправление БАССР.

144. Малинковский В. В. Ресурсы шиповника и облепихи в СССР. В кн. "Ресурсы дикорастущих лекарственных растений СССР"., JL, Наука, 1969.

145. Малинковский В. В., Козлова Е. Д., Морской Г. И. и др. Окультуривание естественных зарослей шиповника и облепихи. В сб. ВИЛР "Селекция и агротехника витаминных растений", вып. 4, М. 1971, с.84.

146. Мамкина А. Нитрофоска и нитроаммофоска. Тр НИУИФ. 1976, вып. 229:80-87.

147. Марков М. В. Шиповник в пойме р. Волги. Тр. общ-ва естествоиспытат. при Казанском ун-тете. Казань, 1947, т. VII, вып. 3-4.

148. Мартынов Ю. Ф., Федоров Ю. И. Состояние, перспективы технологии уборки и послеуборочной обработки плодов шиповника. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.227.

149. Маслаков Н. И. Влияние условий выращивания на рост и развитие шиповников при интродукции на Крайний Север. Сб. АНСССР "Дендрологические исследования в Заполярье", Апатиты, 1987.

150. Маслов И. Влияние форм азотных удобрений на содержание аскорбиновой кислоты, глютатиона и общую редуцирующую активность растений. Тр. Пермского СХИб 1977, 120:68-72.

151. Метел ев К. В. К вопросу организации сырьевой базы Уфимского витаминного завода. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с.116.

152. Метелев К. В. Опыт промышленной закладки плантаций шиповника. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с.119.

153. Метлицкий 3. А. Агротехника плодовых культур. 2-е издание, М., Колос, 1973.

154. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур, вып. V, М. Колос, 1970.

155. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М. 1985, вып. 1.

156. Методика полевых и вегетационных опытов с удобрениями и гербицидами (под редакцией Соколова А. В., Аскинази Д. Д.), М. Наука, 1967.

157. Методика полевых опытов по агротехнике эфиромасличных культур. Симферополь, ВНИИЭМК, 1972.

158. Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде. М. 1974, ч. VI, т. 2.

159. Минаева В. Г. Лекарственные растения Сибири. Новосибирск, Наука, 1970.

160. Миненко А. К. Изменение численности и активности микрофлоры дерново-подзолистой почвы после известкования. В кн. Вопросы известкования почв. Пермь, 1976, вып. 3, с.34-41.

161. Минюк М., Минюк П. Использование линурона в борьбе с сорняками в посевах фасоли. Бюлл. НТИ ВНИИ зернобобовых и крупяных культур. Орел, 1979, 24, с.32-36.

162. Митов П. Нормирование нагрузки на дерево с помощью обрезки. -Овощарство, 1982, 61, 1, с. 11. (болг.)

163. Молчанов А. А., Смирнов В. В. Методика изучения прироста древесных растений. М. Наука, 1967.

164. Молчанова О. П., Геллер Г. М. Определение потребности населения в витаминах и степень ее удовлетворения. Тр. IV Всесоюзн. совещ. по витаминам, МГУ, М. 1957, с.145.

165. Морозов И. А. Правильное питание залог долголетия, ж-л "Агитатор", №22, 1986 изд. "Правда", с.24.

166. Морской Г. И. Организация сырьевой базы Щелковского витаминного завода. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с. 141.

167. Муромцев И. Н. Активная часть корневой системы плодовых растений. Колос, М. 1969, с.85.

168. Мурсалов С. М. Система двухразового внесения фосфатных и калийных удобрений в плотных персиковых садах. Материалы конференции молодых ученых, МГУ, 1986, с. 183-185.

169. Мурысева Н. М. Клоновая селекция видов шиповника, перспективных для закладки промышленных плантаций. Тр. ВНИВИ по витаминам из природного сырья. Башиздат, Уфа, 1971.

170. Мустяцэ Г. И., Боянжиу JI. Н. Возделывание эфироносов, Картя молдовеняскэ, Кишинев, 1971.

171. Назаренко Л. Г. Роза эфиромасличная, Киев, "Наукова думка", 1978.

172. Назаренко Л. Г., Миньков Б. П. и др. Культура эфиромасличной розы, Кишинев, "Штиинца", 1983, с. 185.

173. Натадзе М. Г. Шиповники Грузии как богатейщие источники витамина С. ж-л "Советская медицина", 1938 №17,18.

174. Невструева Р. И., Новомлинченко А. Ф. К биологии цветения эфиромасличных роз. ж-л Агробиология, 6, 1960.

175. Новожилова М. В. Влияние известкования на плодородие дерново-подзолистых почв и урожай льна-долгунца. Тр. ВНИИ льна, 1978, вып. 15, с.56-61.

176. Носырев В. И., Дроздовская Л. С. Вредители и болезни шиповника. ЦБНТИ Медпром, сер. "Лекарственное растениеводство", вып. 2, М. 1978.

177. Носырев В. И., Дроздовская Л. С.Драмаренко Г. И., Николаев Г. В. Система мероприятий по защите шиповника от вредетилей и болезней. БТИ ВИЛР, М. 1978.

178. Носырев В. И., Стрелец В. Д., Бушковская Л. М. Методика определения поражаемости плодов шиповника пестрокрылкой. ЭИ ЦБНТИ Медпром. сер. "Лекарственное растениеводство", М. 1980, вып. 3.

179. Овчаров Н. Е. Явления витаминной необеспеченности у высших растений. Тр. IV Всесоюзн. совещ. по витаминам, МГУ, М. 1957, с.38.

180. Овчаров Н. Е. Витамины в жизни растений. М. 1955. изд. АН СССР.

181. Овчаров Н. Е. Явления витаминной необеспеченности растений. Сб "Вопросы биохимии и физиологии витаминов", вып. 4. 1959, изд. АН СССР. Киев.

182. Одо из Мена. О свойстве трав. Интербук, М. 1992, с.66.

183. Осетров В. Д. Лекарственные растения и вино ( фитоэнотерапия ) // Первая республиканская конференция по медицинской ботанике, "Наукова думка", Киев, 1984, с. 181.

184. Отчеты лабораторий селекции и агротехники ВИЛР за 1985 92 гг.

185. Павлова Е. Использование линурона в борьбе с сорняками на посевах сои в Приморском крае. Научно-техн. бюлл. ВНИИ сои. Новосибирск, 1977, 12, с.46-48.

186. Пайбердин М. В. Биологические особенности и условия местопроизростания шиповника в Марийской АССР. Сб. тр-ов ПЛТИ, Йошкар-Ола, 1958, №53.

187. Пайбердин М. В. Опыт разведения и окультуривания шиповника в Марийской АССР. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с.129.

188. Пайбердин М. В. Рекомендации по созданию промышленных плантаций шиповника в лесхозах Марийской АССР. Йошкар-Ола, 1966.

189. Пайбердин М. В. Шиповник, Гослесбумиздат, М. 1963.

190. Памятники литературы Древней Руси, /конец XVI начало XVII веков/ сост. и общая ред. Л. Дмитриева и Д. Лихачева, М., Худож. лит. 1987 г., с.505-513.

191. Панова И. А., Мовчан С. Д. Витаминоносы СССР // Растительное сырье СССР. В-2т. М., Л. 1957 г., т.2 с.326-424.

192. Пенькова И. М., Аравийский В. Л. Повышение продуктивности мелиоративно-кормовых насаждений с помощью обрезки крон, ж-л "Лесное хозяйство", 10, М. ВО "Агропромиздат", 1986, с.28-30.

193. Петербургский А. В. Практикум по агрономической химии. М. Колос, 1968.

194. Петрова В. П., Галицкая А. Ф. Биологически активные вещества плодов интродуцированных на Украине шиповников. Сб. ВАСХНИЛ, Биологически активные вещества плодов и ягод, М. 1976.

195. Петровский К. С., Белоусов Д. П. Витамины круглый год. М. Россельхозиздат, 1985.

196. Петунина А. Г., Сошников Д. Я., Краснов Б. А. Вопросы комплексной переработки плодов шиповника и другого витаминного растительного сырья. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.292.

197. Пильщиков Ф. Н. Окультуривание почв в насаждениях яблони. // Питание плодовых растений. М., МСХА, 1986, с. 18-24.

198. Пирс С. Полевые опыты с плодовыми деревьями и другими многолетними растениями. М. Колос, 1969.

199. Плинер В.А. Динамика накопления витаминов Р и С в плодах шиповника (R. cinnamomeae L) в процессе вегетации и изучение содержания этих витаминов в плодах различных видов шиповника // Уч. зап. Ленингр. ун-та сер. биол. 1950 г. вып 23. с. 69-73.

200. Подольский А. С. Новое в фенологическом прогнозированию!. М. Колос, 1967.

201. Полинг Л. Витамин С и здоровье. "Наука", М. 1975.

202. Попеско И. Г. Влияние известкования почвы на эффективность удобрения черной смородины. "Прогресивные способы возделывания и сортоизучения ягодных культур", 1985, 34-42.

203. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Мичуринск, 1973.

204. Програмно-методические указания по агротехническим опытам с плодовыми и ягодными культурами. Мичуринск, 1956.

205. Прозоровская Л.А. Шиповник как источник витамина А // Проблема витаминов. Л. 1937 г. вып. 2 с. 231-234.

206. Пронин А. Ф. Машины для борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, изд. 3-е, М. "Высшая школа", 1978.

207. Протасов В. Т., Утков Ю. А. Механизация уборки плодов и ягод. Россельхозиздат, М., 1977, с.39.

208. Прохоров И. А., Потапов С. П. Практикум по селекции и семеноводству овощных культур, М. Колос, 1975.

209. Прянишников Д. Н. Избранные сочинения. М., Колос, 1965, т. 1, с.767.

210. Пушкина Г. П. и др. Разложение и передвижение которана в почве. Хим.-фарм. ж-л, "Медицина", М., 2, 1981, с.62-66.216. "Работническо дело", № 52, 21. 02. 1980, с. 2. (Болгария)

211. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Семейство Rosacae L. // Ленинград, Наука. 1987 г., с.74.

212. Резолюция IV Всесоюзного совещания по витаминам, 20-25 мая 1957 г. М. Пищепромиздат.

213. Рекомендации по возделыванию шиповника роза морщинистая, как витаминной культуры. Тр. Всеросийского совещания по витаминам., март 1961, Уфа, 1963, с.166.

214. Рекомендации по сохранению зарослей дикорастущего шиповника и повышнию их продуктивности. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с. 153.

215. Репнина Е. Г. Разработка рациональной технологии по комплексной переработке плодов шиповника на сок и другие витаминные прдукты. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.296.

216. Решние всесоюзного научно-технического совещания по витаминам из природного сырья. Полиграфкомбинат, Уфа, 1965.

217. Рожков М. И. Опыт возделывания витаминного шиповника, Пищепромиздат, М. 1955.

218. Рожков М. И., Смирнов Н. Е. // Витаминные растения. М. 1956 г., с. 196.

219. Розанова М. А. Влияние климатичских и почвенных условий на содержание аскорбиновой кислоты в шиповнике. Тр. ВНИВИ "Витамины в теории и практике" т. V, Пищепромиздат, М. 1954, с.96.

220. Рубин С. С. Удобрение плодовых и ягодных культур. "Колос", М., 1974.

221. Русанов Н. Ф. Межвидовые гибриды Rosa Beqqeriana Schrenk. Сб. "Интродукция и акклиматизация растений", вып 21, Ташкент, изд. "Фан" 1987.

222. Русанов Н. Ф. О гибридизационных процесах у среднеазиатских шиповников. Сб. "Интродукция и акклиматизация растений", вып 20, Ташкент, изд. "Фан" 1986.

223. Русанов Н. Ф. Среднеазиатские виды Розы (отдаленная гибридизация, эволюция, кариология, витаминность). Авт. реф. дисс. на соиск. уч. степ, д-ра биол. наук, Ташкент, 1993.

224. Русанов Ф. Н., Славкина Т. И. Дендрология Узбекистана (розоцветные) т. IV, "ФАН" Ташкент, 1972.

225. Рыбинцев А. Продуктивность черной смородины в зависимости от схем посадки растений и доз удобрений. // Современные проблемы интенсификации плодоводства. Кишинев, 1983, с. 64-66.

226. Рыжков А. Корневая система плодовых и ягодных культур в Западной Сибири и пути управления ее ростом и формированием в целях повышения урожайности. Дисс., 1981, с.644.

227. Рыжкова Т. Биологические особенности шиповника в условиях Омска. Научн.-техн. бюлл. ВАСХНИЛ. сиб. отд. Новосибирск, 1984, вып. 3, с.36-40.

228. Сааков С. Г. Очерк итории культуры садовых роз. Сб. "Интродукция растений и зеленое строительство" вып 6, 1958, М.

229. Сааков С. Г. Происхождение садовых роз и направление работ в селекции их. M-JI. Наука, 1965.

230. Сааков С. Г., Риекста Д. А. Розы, Рига, Зинатне, 1973.

231. Сабинин Д. А. Физиология развития растений. АН СССР, М. 1963, с. 196.

232. Савельев А. Т., Николаев Г. В. Разведение витаминных растений на предприятиях лесного хозяйства РСФСР. ОИ Минмедпром сер. "Лекарственное растениеводство", М. вып. 1, 1982, с.24.

233. Савельев А. Т., Сотник В. Ф. Состояние организации заготовок витаминного растительного сырья и мероприятия по улучшению сырьевой базы облепихи и шиповника. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", изд. МГУ, М. 1977.

234. Савельев О. JI., Кузнецова М. А. Запасы плодов шиповника в республиках Среднего Поволжья. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", изд. МГУ, М., 1977.

235. Савчук JI. П. Агрометеорологическая характеристика розы эфиромасличной в связи с её размещением. Автореф. канд. дисс., Л., 1972.

236. Савчук Л. П. О способе расчета сроков цветения эфиромасличной розы. Тр. ВНИИЭМК, 1969, т.2, Симферополь, с.88-90.

237. Салькова Е. Г., Метлицкий Л. В. Биологически активные вещества плодов и их роль в созревании и устойчивости к болезням при хранении. Сб. ВАСХНИЛ, Биологически активные вещества плодов и ягод, М. 1976, с.З.

238. Самойлов А. В. Витамин С и А (каротин) в шиповниках Таджикистана. Тр. Туркм. фил. АН СССР, 1944 г., вып. 5, с. 141-144.

239. Сапожников С. А. Микроклимат и местный климат. Л. Гидрометеоиздат, 1950.

240. Саркисянц Г. Много ли человеку надо? ж-л "Агитатор", №5, 1986 изд. "Правда", с.25.

241. Седов Е. Н., Седова 3. А. Селекция на улучшение химического состава плодов и ягод. ОИ ВАСХНИЛ, М. 1983.

242. Селянинов Г. Т. Мировой агроклиматический справочник. Л. Гидрометеоиздат, 1937.

243. Сергеев Л. И., Зигангиров А. М. Физиологические исследования зимостойкости шиповников. Сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья", ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964, с.68.

244. Серебряков И. Г. Экологическая морфология. М. 1962.

245. Серебрякова Н. В. Влияние витаминов на прорастание смян, рост и развитие шиповника вида Роза коричная. В сб. ВИЛР "Селекция и агротехника витаминных растений", вып. 4, М. 1971.

246. Серебрякова Н. В. Задачи научно-исследовательской работы по организации сырьевой базы Уфимского витаминного завода. Сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья", ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964, с.51.

247. Серебрякова Н. В. Опыт закладки промышленных плантаций шиповника в Башкирской АССР. Тр. Всеросийского совещания по витаминам. Уфа, 1963, с.95.

248. Серебрякова Н. В. и др. Испытани гербицидов в насаждениях и питомниках шиповника. Тр. по витаминам из природного сырья, Уфа, 1971, с.153.

249. Серебрякова Н. В., Каланова А. И. Влияние водорастворимых витаминов на всхожесть семян и укоренение черенков шиповника, Сб. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", МГУ, М. 1977, с.215.

250. Серебрякова Н. В., Орлова В. Б., Трофимец Н. В. Влияние агротехнических приемов на повышение урожая плодов шиповника и улучшения их качества. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.202.

251. Серебрякова Н. В., Шакуров Р. 3. Применение симазина в насаждениях шиповника. Реф. информ. ЦБНТИ Медпрома. сер. Лекарственное растениеводство., 1976, №8.

252. Смирнов Г. А. Лесной огород, "Молодая гвардия", М. 1984 г.

253. Смирнова Т. И. Организация сырьевой базы Йошкар-Олинского витаминного завода. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963. с.144.

254. Солун А. С. Ближайшие задачи рационализации витаминного питания сельскохозяйственных животных. В сб. "Тезисы докладов и сообщений Ш Всесоюзной витаминной конференции" изд. АНСССР М-Л, 1944, с.31.

255. Солун А. С. Витаминное питание сельскохозяйственных животных, м. Сельхозиз, 1944.

256. Сошников Д. Я. За дальнейшее расширение производства витаминов в Башкирской АССР. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья", ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964.

257. Спасов У. Подходящи разстояния за засаджане на сливите. Овощарство, 1978, 57, 8: 35-40.

258. Стайков В. М., Атанасов Ж. Д. и др. Болгария страна роз и эфирных масел, София, 1975.

259. Степанова Е. М. Агротехника закладки и ухода за плантацией шиповника. Тр. Всеросийского совещания по витаминам. Уфа, 1963, с.66.

260. Стратийчук М. А. Экономика производства природного сырья и его использование для выработки витаминных препаратов. Тр. ВНИВИ по витаминам из природного сырья. Башиздат, Уфа, 1971.

261. Стрекач А. П. Возможности механизации выборочной обрезки и сплошной уборки урожая шиповника. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.221.

262. Стрелец В. Д. Вегетативный прирост ветвей и его влияние на плодоношение кустов шиповника. ОИ ЦБНТИ Медпром, сер. "Лекарственное растениеводство", М. 1982, вып. 1, с.42.

263. Стрелец В. Д. Влияние высоты срезки ветвей на побеговосстановительную способность кустов шиповника. ЭИ ЦБНТИ Минмедпром, сер "Лекарственное растениеводство", вып. 2, М. 1979, с.11.

264. Стрелец В. Д. Особенности возделывания сортового шиповника, ж-л "Лесное хоз-во", 6, 1982, с.38.

265. Стрелец В. Д. и др. Гербициды в молодых посадках шиповника. // Хим-фарм. журнал, 11, М., Медицина, 1982. с.85-89.

266. Стрелец В. Д., Агафонов Н. В., Русанов Н. Ф. Методические рекомендации по селкции шиповника (Rosa L.). Изд. МСХА, М. 1994.

267. Стрелец В. Д., Архангельская М. А. К методике определения зимостойкости кустов шиповника. ЭИ ЦБНТИ мелпром. сер. "Лекарственное растениеводство", М. 1977, вып. 11.

268. Стрелец В. Д., Букина Н. В. Особенности применения которана в насаждениях шиповника. ЭИ ЦБНТИ Минмедпром, вып. 9, М. 1987, с.4-8.

269. Стрелец В. Д., Букина Н. В., Кочетков В.П. Испытание гербицидов на плодоносящих плантациях шиповника. // Хим.-фарм. журнал, 6. М. Медицина, 1979. с.76-80.

270. Стрелец В. Д., Владимирова И. А. Особенности переопыления некоторых сортов шиповника. Хим-Фарм. ж-л, 6, Медицина, М. 1981, с.82.

271. Стрелец В. Д., Ермаков Б. С. Методические вопросы изучения сортового шиповника. ЭИ ЦБНТИ Медпром. сер. "Лекарственное растениеводство", М. 1981, вып. 1.

272. Стрелец В. Д., Ермаков Б. С. Некоторые особенности изучения сортов шиповника. ЭИ ЦБНТИ Медпром. сер. "Лекарственное растениеводство", М. 1981, вып. 6.

273. Стрелец В. Д., Ермаков Б. С., Архангельская М. А. Зимостойкость сортов и форм шиповника в связи с их происхождением. В сб. НИЗИСНП "Состояние плодовых и ягодных культур после зимы 1978-1979 г. в Московской области", изд. Наука, М. 1982, с.95.

274. Стрелец В. Д., Журавлев Ю. П. Влияние температурного режима на развитие растений шиповника. Сб. научн. тр-ов МСХА "Питание плодовых растений", М. 1986, с. 121.

275. Стрелец В. Д., Журавлев Ю. П. Влияние условий опыления цветков на образование плодов у шиповника. Сб. научн. тр-ов МСХА "Прблемы интенсификации садоводства в нечерноземной зоне РСФСР. М., 1989, с. 124.

276. Стрелец В. Д., Журавлев Ю. П. Размножение витаминного шиповника. М. изд-во МСХА, 1990.

277. Стрелец В. Д., Конон Н. Т., Хлапцев Е. Е. Состояние и перспективы работ по селекции шиповника. ОИ "Лекарственное растениеводство", М. 1989, вып. 3.

278. Стрелец В. Д., Николаев Г. В., Чекунова 3. В. Выращивание посадочного материала шиповника. ЦБНТИ Гослесхоз СССР, М. 1984, вып. 1.

279. Стрелец В. Д., Пименов К. С., Носырев В. И. и др. Методические рекомендации по созданию промышленных плантаций шиповника сортовым посадочным материалом по интенсивной технологии. М. ВАСХНИЛ, 1988, 3-75.

280. Стрелец В. Д., Пименова Л. И., Турсин Г. С. и др. Шиповник. Сб. научн. трудов ВИЛР "Возделывание лекарственных культур", ч. I, М. 1987.

281. Стрелец В. Д., Серебрякова Н. В., Фаофарова Н.Б. Влияние площади питания кустов шиповника на их продуктивность, ж-л "Лесное х-во", 9, 1979, с.59.

282. Стрелец В. Д., Турсин Г. С., Зинченко В. К. и др. Возделывание шиповника (методические рекомендации). Симферополь, 1989.

283. Стрелец В. Д., Федоров Ю. И., Мужикова 3. С. Новое направление в механизации обрезки кустов шиповника. Сб. научн. тр-ов ВИЛР "Вопросы механизации возделывания и уборки лекарственных культур", М., 1981, с.97.

284. Стрелец В. Д., Феофарова Н. Б., Аверьянова Р. А. Продуктивность разновозрастных ветвей шиповника. ЭИ ЦБНТИ Медпром, сер "Лекарственное растениеводство", вып. 3, М. 1978, с.2.

285. Стрелец В. Д., Журавлев Ю.П.Дименова Л.И. Влияние уплотненной посадки кустов шиповника на его плодоношение. // Проблемы интенсификации садоводства в Нечерноземной зоне РСФСР. М. 1989, с.94.

286. Стрельников В. Н. Действие извести на плодородие подзолистых почв. ОИ ВАСХНИЛ, М. 1984.

287. Суханов В., Горшков В., Хрипунов Н. Механизация обрезки черной смородины. Ж-л "Техника в сельском хозяйстве", №6, 1978, с.63.

288. Сущенко В. П. О корневищах древесных растений. Записки Харьков, с/х ин-та им. В. В. Докучаева, Харьков, 1959, т.21.

289. Ткаченко Н. Н. Упрощенный способ исскуственного опыления огурцов, наиболее приемлемый при производстве гетерозисных семян // Труды селекционной станции "Маяк". Майкоп, 1947. с.39-43.

290. Топалов В., Иринчев И. Розо производството в Болгарии. Пловдив, 1967.

291. Трибунская А. Я., Крючков В. А., Новоселова Г.Н. и др. Биологически активные вещества шиповника и облепихи. ОИ Минмедпром, сер. "Лекарственно растениеводство". М. вып. 1,1982, с.17.

292. Трибунская А. Я., Суменкова Т. М., Бакаева Н. Н., Степанова Н. П. Содержание фолиевой кислоты, рибофлавина и токоферолов в плодах. Сб. ВАСХНИЛ, Биологически активные вещества плодов и ягод, М. 1976.

293. Трусевич Г. Основные вопросы интенсификации садоводства на Северном Кавказе. // Проблемы интенсификации садоводства на Северном Кавказе. Краснодар. 1982. с. 11-22.

294. Трушечкин В. Г., Ярославцев Е. И., Христо А. А. и др. // Технология возделывания малины на плантациях с прерывистым циклом плодоношения. Россельхозиздат, М., 1980, с. 3-42.

295. Туркин В. А. Использование дикорастущих плодово-ягодных и орехоплодных растений. М. Сельхозгиз, 1954.

296. Тюриков Е., Кирьянов И. Последствие глубокой предпосадочной обработки почвы на ее агрофизические свойства, на рост и плодоношение яблони. Сб. научн. р-т НИИЗИСНИ "Плодоводство и ягодоводство Нечерноземной полосы", 1977, т. 10:78-88.

297. Указания по применению симазина, 50% смачивающего порошка, на плонтациях шиповника, М., ВИЛР, 1978.

298. Фаустов В. В. Методы учета сезонного развития плодовых растений. М. ТСХА, 1979.

299. Федорако Б. И. О развитии сырьевой базы витаминной промышленности в Башкирской АССР. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с.101.

300. Федоров Ю. И., Серебрякова Н. В., Стрелец В. Д. Некоторые особенности агротехники сортового шиповника. РИ Минмедпром сер. "Лекарственное растениеводство" М. вып. 3, 1977.

301. Федоров Ю. И. Агротехническое обоснование параметров рабочего органа машины для уборки плодов шиповника. Автореф. канд. дисс., М. 1979.

302. Федоров Ю. И. Механизация уборки сортового шиповника. ОИ Минмедпром сер. "Лекарственное растениеводство", М. вып. 1, 1982, с.48.

303. Федоров Ю. И. Состояние механизации уборки плодов с ягодных кустарников. Сб. научн. тр-ов ВИЛР "Вопросы механизации возделывания и уборки лекарственных культур", Минмедпром, М. 1981, с.93.

304. Федоров Ю. И., Мартынов Ю. Ф. Некоторые вопросы механизации процесса уборки плодов шиповника. "Лекарственное растениеводство", вып. 12, ЦБНТИ-медпром, 1976.

305. Федоров Ю. И., Мартынов Ю. Ф. Некоторые физико-механические свойства шиповника. Сб. научн. р-т ВИЛР "Лекарственное растениеводство", вып. 3, М. 1971.

306. Филипова Н. В. Инактивация гербицида линурон на пойменных почвах Московской области. Бюлл. ВНИИ удобр. и агропочвовед., 1980, №54, 7172.

307. Фириченков С. Механизированная обрезка черной смородины. Сб. научн. р-т НИЗИСНП, 1978, т.11, с.20.

308. Фисюнова А., Проценко К. Эффективность линурона в посевах кукурузы и последствие его на другие культуры в северном Присивашье. Сб. "Степное земледелие", Киев, "Урожай", 1977, П, с.68-72.

309. Фулга И. Г. Новый метод определения урожайности плодовых деревьев // СВиВ Молдавии. №8, 1978.

310. Хайруллин Л. X. Задачи лесхозов Башкирии по расширению сырьевой базы Уфимского витаминного завода. Тр. Всеросийского совещания по витаминам. Уфа, 1963. с. 113.

311. Халматов X. X. Дикорастущие растения Узбекистана. Ташкент, 1964.

312. Характеристика сортов облепихи, жимолости, шиповника, калины, рябины, принятых на государственные испытания. // Госкомиссия по сортоиспытанию с/х к-р Госагропрома СССР, М, 1988.

313. Химический состав пищевых продуктов, М., "Пищевая промышленность" 1976 г.

314. Хотин А. А. Роль внешних факторов в накоплении эфирных масел. // IV Международный конгрес по эфирным маслам., Тбилиси, 1968.

315. Хржановский В. Г. Розы, М. Сов. наука 1958.

316. Хржановский В. Г., Шретер А. И., Клязника В. Г. Запасы шиповника в пойме реки Курчима (Восточно Казахстанская область). Докл. ТСХА, 1972 б, вып 182.

317. Цветков В. В. Состояние и задачи по обеспечению медицинской промышленности и здравоохранения витаминным растительным сырьем. В кн. "Витаминные растительные ресурсы и их использование", М. МГУ, 1977, с.85.

318. Чайлахян М. X. Влияние витаминов на рост и развитие высших растений. // IV Всесоюзное совещание по витаминам, МГУ, М., 1957, с.52.

319. Челядинова А. И. Биология развития эфирномасличной розы. // Эфирномасличное сырье и технология эфирных масел. "Пищевая промышленность", М., 1968, с.44.

320. Четверня В. Н. Краткий справочник по механизированным полевым работам, изд. 2-е, Московский рабочий, 1981.

321. Чикалова Е. А. Влияние предпосевного замачивания семян в растворах витаминов на накопление аскорбиновой кислоты. Сб. ин-та биохимии АН УССР "Витамины", вып 4, Киев, 1958.

322. Чиков П. С., Лаптев Ю. П. Витаминные и лекарственные растения. М. Колос, 1976.

323. Чиндскова А. А. Основные направления совершенствования способов обработки и содержания почвы в плодовых садах. "Комплексная механизация возделывания плодовых, ягодных культур и винограда", 1984, с.34-37.

324. Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н., Дикорастущие полезные растения Украины., Киев, Наукова думка, 1983 г.

325. Чуваев П. П. К вопросу о закономерностях развития ростовых и цветочных побегов из почек. Тр. Тадж. СХИ, 1, 1948,с. 145.

326. Шапиро Д. К. Исследования по биологически активным веществам плодов и ягод в Белорусской ССР. Сб. ВАСХНИЛ, Биологически активные вещества плодов и ягод, М. 1976.

327. Шестополова Н. Линурон и дактал на посадках картофеля при орошении. Химия в с.х., 1977, 9:57-60.

328. Шитт П. Г. Биологические основы агротехники плодоводства. Госсельхозиздат, М. 1952, с.11.

329. Шитт П. Г. Введение в агротехнику плодоводства. ОГИЗ-Сельхозгиз. М. 1936, с.18.

330. Шитт П. Г. Учение о росте и развитии плодовых и ягодных растений. М., Сельхозгиз, 1958.

331. Шихалеева А. Схемы посадки крыжовника. // Овощеводство и садоводство в Западной Сибири. Омск, 1982. с. 33-36.

332. Шмидт А. А., Тульчинская К. 3. Витаминные концентраты. JI. Пищепромиздат, 1935.

333. Шнайдман JI. О. Народнохозяйственное значение витаминов и перспективы расширения их производства. Сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья" ЦБТИ, Куйбышев, 1964.

334. Шнайдман JI. О. Производство витаминов, М., Пищевая промышленность 1973.

335. Шнелле Ф. Фенология растений. JI. Гидрометеоиздат, 1961.

336. Шнякина Г. П., Малыгина Э. П., Витамины и фенольные соединения в плодах дальневосточных видов шиповника // Растительные ресурсы, 1975 г. // вып. 3, с.390-394.

337. Шугайкин В. М. Применени витаминов в животноводстве в Рязанской области. Тр. Всеросийского совещания по витаминам, Уфа, 1963, с. 145.

338. Щибря Г. И., Романчикова М. JL, Каланова А. И. и др. Об использовании лепестков цветов шиповника для получения эфирного масла. В сб. "Материалы совещания по витаминам из природного сырья" ЦБТИ ВНИВИ, Куйбышев, 1964, с. 109.

339. Щибря Г. И., Серебрякова Н. В., Гоголева М. Е. Сбор плодов шиповника вида роза коричная и сушка их на сушилке типа ПКС. В сб. научных тр-в ВИЛР "Селекция и агротехника витаминных растений" М. 1971, с.71.

340. Щибря Г. И., Серебрякова Н. В., Стрекач А. П. и др. Использование агрегата "АОШ-4" с пневматическами сучкорезами для обрезки кустов шиповника. В сб. научных тр-в ВИЛР "Селекция и агротехника витаминных растений" М. 1971, с.84.

341. Щибря Г. И., Степанова Е. М., Каланова А. И. Селекционные работы по шиповнику. В сб. ВИЛР "Селекция и агротехника витаминных растений" вып. 4, М. 1971.

342. Щибря Г. И., Степанова Е. М., Каланова А. И. Селекционные работы по шиповнику. Сб. научных р-т ВИЛР, М, 1974, вып 4.

343. Эфиромасличные культуры. ( Под ред. А. А. Хотина и Г. Т. Шульгина ), Сельхозиздат, М., 1963, 359 с.

344. Язвицкий М. Удобрение сада. "Московский рабочий", 1972.

345. Якобашвили Н., Тонадзе Г. Эфиромасличная промышленность Грузинской ССР, Тбилиси, Собчата сакартвело, 1968.

346. Amberger A. Mineralische Dungung und Qualitat der Nahrungsmittel. -Bodenkultur, 1978, 29, 2;132-139.

347. Arnold C. Redjuvenation of a mature pecan orchard by dehorning and subseguent chemical applications. Pecan G. 1981, 15, s.l 1.

348. Austin M., Brightwell W. Rejuvenating rabbiteye blueberry "Tifblue" and "Woodard". Am. Soc. Hortic. Sc., 1984, 109, 1, 74-77.

349. Barooah S. Rupees 5000 crores lost due to pests yearly. Allahabad Farmer, 1977,48,1:3-6.

350. Baumler W. Uber den einfluss der herbizide paraquat und simazin auf die fauna fortstlich genutzter boden. Anz. Schadlk, Pflanzenschutz Um weltschuliz, 1978,51, 1:1-5.

351. Beckmann G. Sicherer Schultz berits fur junge Obstgeholze.- Obstbau (Bonn), 1976, 1, 12:302.

352. Blasse W., Lech W. Rozmieszenie zapyiaczy w sadzie. Haslo ogrodn., 1987, 44, 12;6-7.

353. Braun K. Anforderungen an den pflanzenschutz zur sicherung hoher und stabiler ertrage imd sekung der verluste in der pflanzen produktion. -Feldwirtschalt, 1978, 19, 2:33-56.

354. Breton S. Le desherbage des arbres frontiers a pepins. Phytoma, 1980, 318:13-15.

355. Brown A. The implications for weed control in dry bulb onions and leeks with the adoption of a number of new cultural practices. Proc. 1978 Brit. Crop Prot. Conf. - Weeds. Vottingnam, 1978, 3, c.851-856.

356. Brunner T. Korrelativer mechanischen Obstbaumschnitt bei Susskirsche ( Gemeinsame Anwendung des mechanischen Kronen- und Wurzelschnittes ), Arch. Gartenbau, 1985, 33, 4, z. 171.

357. Brunner Т., Droba В. Gyffmolcsfak ujscru novekedes szabalyozasa qepi metszessel.- Mezoqazd. Vilaqirodalom, 1982, 24, 3:205-208.

358. Brunner Т., Droba B. Verschiedene Moqlichkeiten zur Wachstumsrequlierung bei Obstbuamen mit besonderer Berucksichtiquhg des korrelativen mechanischen Obstbaumschnittes. Taq.-Ber. (Akad. Landwirtsch.) Wiss. DDR., Berlin, 1984, 221:163-171.

359. Chemicals or cultivation ? Or both ? // Progrssive Farmer, 1977,92,5-60.

360. Coman S., Tudosescn O. Stabilirea celor mai potrivite erbicide si a epocii de aplicore a lor in pepiniera la map si par. Lucrarile sti. Inst. Cere. Pomic. Pitesti, 1977,6,117-128.

361. Cummings G. Effect of soil pH, phosphorus rates, depp tillage practices, and clay additions on peach tree performance in deep sandy soils of North Carolina. -J. Am. Soc. Hortic. Sc., 1983,108,4:586.

362. Devoy J. Interim hrbicide trial result.- GCSHTJ, 1977, 181,12:15-17.

363. Dietz H. J. Optimale stickstoffdungung bei Jbstgeholzen. Obstbau (Bonn), 1984,9,3:115-118.

364. Dietzsch Axwl. Bestaubung und Befruchtung bei Kernobst-Voraus set rung fur hohe stabile Ertrage // Wiss, Beitr. Martin-Luther-Univ. Halle-Wittenberg. 1980. N 26. 68-85.

365. Dodd B. Glose versus wide spacing of apples. // Gueensland agr. J., 1977, v 103., 3, p. 269.

366. El-Nawawy et al. The phytotoxidal effect of certain herbicides on young citrus seedlings. Meded. Fac. Landbiuww. Rijk. Suniv. Cent, 1977,42 1:949-955.

367. Elliot J. Agric. Engineering, 1977, 32, 2:35-37. 2. Milling feed and fertilizer, 1977, 160, 3:22.

368. Evaluation of candidate pesticides (с-Ш) herbicides. Japan Pesticide Inform., 1977, 32:23-24.

369. Fairbrother F. Roses (Prepared in conjunction and collaboration with the Royal Horticultural Society). Jn. Pequin books. Made and printed in Great Britsin by Jarrold and sons Ltd. Norwich, 1958.

370. Forshey C., Elfving D. Branch samples for yield and froit size compratisons in apple. Hort. Science, 1979, 14, z.143.

371. Fox R. Teilzeitbeqrunungpflanzen fur den Weinbau. Ribe Wein. 1985, 38, 8:340-342.

372. Friedrich A., Schorrstedt K. Schnittholzberaumung in der intensiven apfelproduktion. Gartenbau (Berlin), 1984, 31,3 z.86.

373. Frisch H. Nicht alles ist Unkraut. Bad. Winzer, 1983, 14, 8:419-422.

374. Gilchrist A. Herbicides for soil conversation tree nurseries. Rpoc. of the 32 N-Z, Weed and pest control conf., 1979, 32:284-288.

375. Goedegebure J. Busines economie aspects of high density planting in the Nethorlandes. // Acta Hortic., 1978, 65, p 21.

376. Grimes D. Plum root growth in a variable strength field soil. J. Am. Soc. Hortic. Sc., 1982, 107, 6:990-992.

377. Guast P. Besonderheiten bei der Kalkan wendung im Obstbau. Mitt. Obstbau versuchsringes AltenLandes, 1982, 37, 3:93-96.

378. Guast P. Ein untersuchungsergebnis zum zusammenhang zwischen der N-versorgung und dem fruchtfall bei sauerkirschen aus 1976.- Mitt. Obstbau versuchsringes AltenLandes, 1980, 35, 7:224-225.

379. Hahn F., Zeitschr. f. Untersuch des Lebensmitteln 61, 4, 1931.

380. Hass H. Kemiske ukrndtsmidler, Konsekvenser, perspektiver oq opqaver. -Ugeskrift for Agronomer, Hortonomer, Forstk. oq. Lie., 1977, 122, 14-18:293301.

381. Herbicides for weed control in fruit crops in South Australia. Departament of Agriculture and Fisheries, South Australia, 1977-78:33-40.

382. Himelrick D., Walker C. Seasonal trends of calcium, magnesium, and potassium fractions in apple llaf and fruit tissues. -J. Am. Soc. Hortic. Sc., 1982, 107, 6;107-108.

383. Huet R. Roses parfumes roses a parfum. Jardins de France, №6, 1959.

384. Hutterer E. Schnittempfehlungen fur Beerenstraucher. // Garten Mag. alle, 1981, 9, z. 362.

385. Jaakkola A. Kalkning effektiverar godselns inverkan. Lantman Andelsfolk, 1977, 58-5, 178-179.

386. Jankovic R. Uticaj vremena dubrenja na rodnost kruske. Agrohemija 1986, 1:43-51.

387. Joshi N. Some problems of weed control in India. Indian Farmg, 1977, 26, 12:3-7.

388. Kenyon R. The agricultural chemical industry. Agrologict, 1977, 6, 3:6-10.

389. Kesner C. Mechanical summer tipping as a method of controlling sour cherry tree size, a preliminary report. Fruit Varieties J., 1978, 32, 2, c. 26

390. Koninger W. Wege zur risikolosen Dauerbeqrunung.- Rebe Wein, 1983, 36, 1:28-32.

391. Kotun Z. Der Einfluss der Grrasnarbe auf Bodennahrstoffeqehalt und Feuchtiqkeit in Obstplantagen. Arch. Gartenbau, 1978, 26, 1:25-36.

392. Le Lezec M., Babin J. Arboricult. fruit, 1979, v 26 №300, p.31-34.

393. Le Roy Holm. The importance of weed in world food production. Proc. Brit. Crop. Prot. Conf. - Weeds, 1976, 3:753-769.

394. Lenartowicz W. Der Einflus der Dungung auf die Gualitat von Klein und Beerenobst. - Kali-Briefe, 1977, 24, 33:1-7.

395. Leuz F. Einflus der Nahrstoffversorgung auf Gualitatsmerkmall bein Apfel. Bonn Universitat. 1985. z. 193-200.

396. Makosz E. Mozna sadzic gesto takze silnie rosnace jablonie. Ogrodnictwo, 1987, 24, 2;8-10.

397. Marczynski S. Herbicydy w rozanych szkolkach. Xaslo ogrodn., 1977, 34, 10:23-26.

398. Marschner H. Effect of mineral nutrition on phutohormone balanse in plants. -Plant Nutrit., 1982, l;354-359.

399. Maurer K. "Offener Boden" oder Grasmulch? Baumschulpraxis, 1977, 7, 12:439-440.

400. Medical Tribune and medical News ( США ), том 2, № 37, 1979, c.24.

401. Mix G., Harschner H. Calciumgehalte in Fruchten von Parpica, Bohne, Guitte und Hagebutte im Verlauf des Fruchtwachstums, Z. Pflanzenernachr.,1976, 5;537-549.

402. Mochy E. Informmy rez Ovocnych strowov. Sahradnictvo, 7, 1982, z.6.

403. Modoran J. Studiue intuentei teverilaf al regenerare asupra criterii si rodirii coazului neqrus. Zucrarile stentitice Jnst., Cere, Panis, Pitesti, 1977.

404. Muller К. Einflus der Beqrunung auf den Wasserhaushalt und die Humusgehalte des Bodens.-Dt. Weinbau, 1983, 38, 14:844-848.

405. Mullins A. Weeds still a major limiting factor. - Idaho Farmer-stockman, 1978, 96, 5:6.

406. Murisier F., Beuret E. Lenherbement des sols viticoles. Rev. suisse Vitic. Arboric. Hortic. 1986, 18, 5:291-294.

407. Neilsen G., Meherink M., Hogue E. The Effect of Orchard Floor Mana gement and Nitrogen Fertilization on Natrient Udtake and Fruit Quality of "Golden Delicions" Apple Trees. // Hortsciense, 1984, 19, 4;547-550.

408. Nyeri J., Soltesz M. Acta argon. Acad. Sei. hung., 1978. v 27, p.72-74.

409. O'Daniel W. Von der Bodenbearbeitung zur Bodenpflege in Kernobstanlagen.-Ber. Landwirtsch, 1978, 56, 2/3, 515-524.

410. Paterson D. Herbicide research with east Texas roses, 1977-79, Texas agr. Exper. Stat., 1980, 3752:1-6.

411. Pausset A. La fertilisation raisonne en fonction des types de sols. Franc. Agr., 1977, 33, 1692:27.

412. Pohl E. Biene, 1979, Bd 115, №4. S.146-148.

413. Ptackova M. Vodni provoz rostlin ve vztahu к mineralni vyzive. vest. Cs. Akad. Zemed., 1977, 24, 3:142-144.

414. Reyher F. Gartnerpast, 1978, 30, S.12-13.

415. Rodrignez J. Effect of pruning intensify and population density on red raspberry (Rubus idaens L.) Abstracts XXth international congress, Sydney -Australia, 1978, August.

416. Roslycky E. Response of soil microflora and certain crops to vorlex and linuron. Canad. I. of Soil Sc., 1977, 57,2:103-108.

417. Ruckenbauer W. Herbst-Fruhjahrsdungung im Obstbau. // Besseres obst, 1976, 21, 11;182-183

418. Saure M. Der Obstbaumschnitt als Eingriff in pflanzliche Regelungs vorgange. Beitrag zum Verstandnis der Schnittwirkungen., Erwerbsobstbau, 1981, 23, 5, z. 113.

419. Scholl W. Bodenverdichtungen in Freiland.- Gartherborse Gartenwelt. 1981, 81, 17:400-402.

420. Schumacher R. Beeinflussung der Fruchtbarkeit und der Fruchtqualitat durch den Wurzelschnitt. -Schweiz. Z. Obst-Weinbau, 1978, 114, 3;56-61.

421. Schumacher R., Fankhauser F., Stadler W. Beeinflussung der Fruchbarkeit und der Fruchtqualitat durch den Wurzelschnitt.- Obst. und Garten, 1978, 97, 11:400402.

422. Schupp J. R., Ferree D. C. Effect of root pruning at different growth stages on growth and fruiting of apple trees. Hortt. Science. 1987, 22,3;387.

423. Shear C., Fanst M. Nutvitional ranges in deciducus tree fruits and nut. Hortic. Revs. Westport. Conn., 1980, 2:142-163.

424. Simanek J. Ergebnisse der Neuzuchtung von Fruchtrosen fur den Plantagenanbau. Arch. Gartenbau, 1982, 30, 2;119.

425. Skowronek J. Wplyw pszsol na owocowanie truskawek. Ogrodnictwo, 1986, 23, 6;3-6.

426. Soos J. Gyepet a homokra. "Kerteszet Szoleszet". 1987, 36, 18:6.

427. Stalder L. Unkrautbekampfung im Obstau in heutiger Sicht. Schweiz. z. Obst - Weinbau, 1981, 117: 323-329.

428. Stosser R. Zusammenhange zwieschen Befruchtung und im Obstbau-Obst Garten. 1980. 99. 44; 185-188.

429. Strelez W. D. Einiqe Besonderheiten des Wildrose und des Aqrotechnik inres Anbaues. "Beitraqe zur internationalen vortraqstaquing". 18 bis 24 juni 1984, Dresden veb Pharmazentisches Work Halle, Band 2.

430. Szwedo J., Goszczynski W. Herbicydy w mlodym sadzie wisniowim. Sad Nowezesny, 1978:15-17.

431. Taschner G. Die Spindelerziehung bei Ptirsich dichtpflamrungen. // Besseres Obst, 1982, 27.

432. Terblanche J. An in tegrated approach to archard nutrition and bitter pit control. Acta Horticultural symposium on mineral nutrition and fruit quality of temperate zone fruit trees. 1980, 92:71-82.

433. Tesar P. Pvlyv vapnenia pody na zvysovanie produkcie hrozna. Vinohrad, 1985,23,3:53-55.

434. Tilmans S., Hirsch P., Vaubel R., Zeitschr. f. Untersuch des Lebensmitter, 65, 145, 1933.

435. Triplett G., Wiese A. Influencing the action tillage of herbicides.- Crops Soils Magazine, 1979, 32, 3:8-9.

436. Vojacek A., Zatkalik D. Vedecky riadena vyziva zaruka trvalych a kvalitnych urod ovocnych stromov. - Zahradnictvo, 1980, 5, 8: 350-351.

437. Werth K. Die Wertschaftlichkeit von Dichtpflanzungen in Sudtirol. // Erwerbsobstbau, 1976, Jg. 18. H. 11. s. 171.

438. Will H. Gesicherte nahrstoffversorgung bei strauch beeren obst. - Obst Garten. 1978,97, 1:11-12.

439. Wirth H. Mechanischer an Cox Hecken. - Obstbau ( Bonn ), 1981, 6, 9, z. 374

440. Zemanski T. Truskawki mozna odchwaszczac gramoxonem.- Haslo ogrodn., 1977, 34, 6:8-10.

441. Zurawicz E., Stushnoff C. Influence of nutrition on cold tolerance of "Redcoat" strawberries. J. Am. Soc. Hort. Sc., 1977,102, 3:342-346.

442. Бороевич С. Принципы и методы селекции растений (перевод с сербохорватского). Под ред. и предисловием д-ра биол. наук А. К. Федорова. М.: Колос, 1984.

443. Дрягина И. В., Потапов С. П., Равкин А. С. Методические указания по использованию мутагенных факторов в селекции садовых вегетативно размножаемых растений. М.: 1979. - 75 с.

444. Исаев С. И. Современные методы селекции плодовых и ягодных культур. -М.: 1979.-63 с.

445. Лихонос Ф., Серегина Т. Подбор родительских пар при селекции яблони // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1976. Т. 57. - Вып. 1. -с. 18-24.

446. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. ВНИС им. И. В. Мичурина, Мичуринск, 1980.

447. Прохоров И. А., Потапов С. П. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. М.: Колос, 1975.

448. Селекция плодовых растений (первод с английского)/ Под редакцией и с предисловием д-ра биол. наук X. К. Еникеева. М.: Колос, 1981.

Информация о работе

Стрелец, Виктор Дмитриевич
доктора сельскохозяйственных наук
Москва, 2000
ВАК 06.01.07

Диссертация

Биологические особенности промышленных сортов шиповника и разработка технологии их выращивания - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы