Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Биологические особенности клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций яблони в условиях степной зоны Южного Урала
ВАК РФ 03.00.05, Ботаника
Автореферат диссертации по теме "Биологические особенности клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций яблони в условиях степной зоны Южного Урала"
На правах рукописи
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ И СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ зоны ЮЖНОГО
УРАЛА
Специальность 03 00 05 - ботаника
АВТОРЕФЕРАТ Диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
ООЗ170978
Оренбург - 2008
Работа выполнена в ГНУ Оренбургская опытная станция садоводства и виноградарства Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства Россельхозакадемии (ООССиВ ВСТИСП РАСХН) в 2004-2007 гг
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, Савин Евгений Захарович
Официальные оппоненты: доктор биологических наук, ведущий сотрудник
отдела культурных растений Криворучко Виктор Павлович
доктор сельскохозяйственных наук Красавин Виктор Дмитриевич
Ведущая организация ГУ «Свердловская селекционная
станция садоводства РАСХН»
Защита состоится « 17 июня 2008 г» в « 9 ч» на заседании Диссертационного совета Д 212 180 02 при ГОУ ВПО «Оренбургский государственный педагогический университет» по адресу 460844, г Оренбург, ул Советская, 19, тел (факс) (3532) 77-24-52 E-mail ibrae @ospu esoo ru, http //www ospu ru
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Оренбургского государственного педагогического университета
Автореферат разослан « '6 » 2008 г
Ученый секретарь
Диссертационного совета, /у /Ул
кандидат биологических наук, доцент /ту . /^¿у/ Н И Мушинская
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Яблоня (Malus Mill) - самая распространенная плодовая культура Плоды яблони - незаменимый продукт в питании человека, обладают исключительно высокими диетическими, вкусовыми и лечебными качествами
В настоящее время яблоневые сады на сильнорослом подвое с редким размещением деревьев и большими их габаритами малопригодны для интенсивного садоводства Возникает необходимость изучения сорто-подвойных комбинации, которые позволят ускорить начало плодоношения, повысить продуктивность и качество насаждений
Селекция яблони на адаптивность к биотическим и абиотическим факторам остается одним из основных направлений, обеспечивающих повышение урожайности и экономической эффективности садоводства в существующих климатических условиях
Цель и задачи исследований. Це ль ра боты - научное обоснование отбора, оценки и выделение наиболее адаптированных форм клоновых подвоев яблони в условиях маточника и продуктивных сорто-подвойных комбинаций в плодовом саду
В задачи исследований входило
1 Пополнить коллекцию клоновых подвоев яблони отечественной и зарубежной селекции,
2 Выявить наиболее продуктивные технологичные формы в маточнике конкурсного и коллекционного испытания,
3 Изучить фенологические особенности и устойчивость сорто-подвойных комбинаций к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам внешней среды,
4 Выделить лучшие подвои и сорто-подвойные комбинации для промышленного и любительского садоводства в условиях Оренбургской области,
5 Дать характеристику плодов яблони по товарным качествам и химическому составу на различных клоновых подвоях,
6 Выделить лучшие подвои в качестве источников ценных признаков для селекции,
7 Дать экономическую оценку выращивания наиболее ценных форм клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций
Научная новизна. Впервые в условиях степной зоны Южного Урала собрана генетическая коллекция вегетативно размножаемых клоновых
подвоев, проведена комплексная оценка по основным агробиологическим признакам 22 форм клоновых подвоев, происходящих из различных почвенно-климатических зон
Выделены источники ценных признаков, перспективные для использования в селекции на высокую зимостойкость, засухо- и жароустойчивость листа, окореняемости, продуктивности маточных кустов Отобраны лучшие сорто-подвойные комбинации по уровню продуктивности, с максимальной привлекательностью, вкусом плодов, с высоким содержанием растворимых сухих веществ, аскорбиновой кислоты, Сахаров
Выделены из селекционного маточника вегетативно размножаемые клоновые подвои Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, получены свидетельства ФГУ «Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений», и сертификаты Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ
Практическая ценность работы. Выделение лучших форм клоновых подвоев яблони и продуктивных сорто-подвойных комбинаций, наиболее полно отвечающие условиям произрастания в степной зоне Южного Урала Лучшие подвойные формы 64-143, Е-56, Урал-2, Урал-5 внедрены в плодопитомниках области, на которых выращивается 80% посадочного материала
Апробация работы. Результаты исследований представлены на IV Международном симпозиуме «Степи Северной Евразии» (РФ, Оренбург, 2006 г), «Методическое обеспечение устойчивого развития современного плодоводства» (Беларусь, Самохваловичи, 2007 г), на научно-практических конференциях «Коняевские чтения» (РФ, Екатеринбург, 2006 г), «Перспективы селекции яблони и других культур для промышленных насаждений» (РФ, Мичуринск, 2007 г) «Развитие университетского комплекса как фактор повышения инновационного и образовательного потенциала региона» (РФ, Оренбург, 2007 г)
Публикации материалов исследований. По материалам диссертации опубликовано 8 научных работ, включая 2 работы в реферируемых изданиях «Известия ОГАУ», «Садоводство и виноградарство» рекомендованных ВАК РФ, авторские свидетельства на клоновые подвои Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 162 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 5 глав, выводов, практических рекомендаций, содержит 22 таблицы, 19 цветных фотографий с описанием подвоев и сортов Список используемой литературы содержит 263 источника, из них иностранных 27, в приложении имеется 11 таблиц
4
1 .Условия, объекты и методика исследований
Исследования проводились на ООССиВ в 2004-2007 гг на фоне контрастных погодных условий Опытный участок ООССиВ размещен на второй надпойменной террасе правого берега реки Урал Климат района исследований резко-континентальный, умеренно холодный и засушливый Отмечается недостаточность атмосферных осадков по области в пределах 350 - 450 мм, при продолжительном солнечном сиянии до 2198 часов в г Оренбурге, при радиационном режиме 1780 мДж/м:
За период проведения исследований погодные условия были крайне разнообразны, что позволило оценить адаптационную способность клоновых подвоев Неблагоприятные погодные условия сложились в 2005-2006 году, когда ослабленные засухой растения подверглись действию низких отрицательных температур (-38 -40°С) при высоте снежного покрова 15 см Засушливые погодные условия сложились в 2005, 2006 гг, умеренно засушливые в 2007 г
Рельеф опытного земельного участка равнинный Почва представлена маломощным, смытым, легкосуглинистым южным черноземом Гумуса в пахотном слое - 3,0 4,0%, Р205 - 23 мг/100 г, К20 - 26 мг/100 г почвы
Объектом исследований служили 22 формы вегетативно размножаемых клоновых подвоев яблони селекции МичГАУ, Армянского НИИПиВ, Оренбургской станции садоводства и виноградарства, Эстонские, Польские, Крымские подвои
Схема посадки маточника 1,2x0,3 м, в 3-кратной повторности с рендомизированным размещением подвоев В качестве контроля в группе карликовых подвоев служила форма 62-396, в группе полукарликовых и среднерослых - 54-118
Опыт по изучению сорто-подвойных комбинаций заложен в 2001 году отводками с последующей прививкой на месте
В саду изучались 6 форм клоновых подвоев (54-118, Урал-5, Урал-8, 64143, Урал-1, Урал-2) с привитыми на них сортами Братчуд, Скрыжапель красный, Подарок Оренбуржью, Спартак, Приземленное и Оренбургское красное Схема посадки 3x1,5 м уход за опытными насаждениями осуществляли по общепринятой агротехнике
Исследования проводились в соответствии с методическими рекомендациями ВНИИС им Мичурина (Мичуринск, 1973), ВНИИСПК (Орел, 1999), научных учреждений Прибалтийских республик, БССР (Елгава, 1972), Украинского НИИС (М П Тарасенко, ИПГулько, 1985),
5
Мичуринского Госагроуниверситета (В И Будаговский, 1956, 1959) Лабораторными методами давали оценку жаростойкости (по Мацкову), засухоустойчивости и водного режима листьев по методике (Удовенко и др , 1970, Генкель, 1982) Поражаемость болезнями и вредителям определяли по методике Р К Карпенчука, А В Мельника (1987), по шкале Г А Лобова, В К Заеца, 1973 Изучение биохимического состава плодов осуществляли совместно с сотрудниками лаборатории биохимии по общепринятой методике (Плешков, 1976) Оценку экономической эффективности проводили в соответствии с «Методическими рекомендациями по определению экономической эффективности научных достижений в садоводстве» (Москва, 2005) Статистическая обработка экспериментальных данных проведена методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1985)
РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
2. Биологические особенности вегетативно-размножаемых клоновых подвоев в маточнике вертикальных отводков
2.1 Характеристика клоновых подвоев в маточнике
В годы исследований была проведена комплексная характеристика клоновых подвоев из различных эколого-географических зон
Среди изучаемых клоновых подвоев высокой прочностью древесины отличаются - Урал-2,2Н, 54-118, 64-143, Е-56, Урал-8, Урал-5, 5-4-11, 6-20-1, 70-20-20, 62-223, 67-5-32, 3-5-1, 62-435, 6-9-14 Подвои Урал-1, АРМ-18 имеют хрупкую древесину Хрупкость древесины является косвенным показателем силы роста подвоя Слаборослый подвой обладает более ломкой древесиной
В результате исследований установлено, что высокое корнеобразование побегов в маточнике получено у подвоев яблони 62-396(К), 2Н, Урал-5 Хорошее укоренение отмечено на подвоях Урал-1, Урал-8, 5-4-11, 62-223, 69-14 (4,3 балла), К-2, Урал-2, Е-56 (4,2 балла), 64-143, АРМ-18, Р-60, 4-19-7, 70-20-20, 67-5-32, 3-5-1 (4,0 балла) Удовлетворительным корнеобразованием характеризовались подвои 71-3-22, 6-20-1, 62-435, 54-118(к)
Важное значение в оценке клоновых подвоев придается образованию боковых летних побегов и шипов на отводках Из изученных клоновых подвоев яблони наименьшим ветвлением характеризовались 62-396(К), К-2, 2Н, 71-3-22, АРМ-18, Р-60, 54-118(К), 5-4-11, 6-20-1, 70-20-20, 62-223, 67-5-
32, 3-5-1, 62-435, 6-9-14, Урал-1 Незначительная разветвленность (10 -30% от общего числа побегов) - Урал-2, 64-143, Е-56, Урал-5,4-19-7, Урал-8
2 2 Зимостойкость клоповых подвоев За годы исследований наиболее низкие отрицательные наблюдались в зиму 2005-2006 года, когда в январе температура воздуха опускалась до -41°С во второй декаде января метеослужба области отметила промерзание почвы до 114 см при норме 95 см и снижение температуры почвы на глубине 20 см до - 20°С Осадков в осенний период выпало недостаточное количество - 44 мм, что составило 22,7% от нормы, был произведен влагозарядковый полив
Таблица 1 - Подмерзание маточных кустов и выход стандартных __отводков в зиму 2005-2006 гг_
Подвои Сохранность, % Подмерзание головы куста, балл Выход стандартных отводков, тыс шт/га
2005 2006 2005 2006
62-396(К) 88 74 1,0 22,6 20,6
К-2 92 91 0,5 55,4 74,9
Урал-1 96 96 0,0 102,6 129,8
Урал-2 95 95 0,0 75,9 100,1
2Н 83 83 0,0 64,5 73,8
73-7-22 94 87 0,5 65,3 78,5
АРМ-18 92 92 0,0 55,9 78,4
54-118(К) 81 80 1,0 39,3 45,6
Р-60 90 90 0,5 54,5 78,0
64-143 86 85 1,0 52,8 54,5
Е-56 90 90 0,0 81,0 108,0
Урал-8 96 96 0,0 100,2 127,4
Урал-5 98 98 0,0 118,4 146,7
5-4-11 93 93 0,5 73,0 78,3
6-20-1 94 94 0,0 73,3 90,3
4-19-7 86 86 0,5 67,3 86,7
70-20-20 95 95 0,0 68,9 86,3
62-223 80 72 1,0 16,2 22,0
67-5-32 85 81 1,0 39,3 50,4
3-5-1 92 92 0,5 71,4 109,6
62-435 87 80 1,0 22,5 26,7
6-9-14 93 93 0,5 53,3 69,1
НСР 5,4 11,6
По результатам наших исследований, весной 2006 года из 22 форм, находящихся на изучении в конкурсном маточнике, большинство либо не имели подмерзаний - Урал-1, Урал-2, 2Н, АРМ-18, Урал-5, Урал-8, Е-56, 620-1, 70-20-20, либо имели незначительное (до 0,5 баллов) подмерзание корневой системы (К-2, 73-7-22, Р-60, 5-4-11, 4-19-7, 3-5-1, 6-9-14) Подмерзание головы куста в 1 балл наблюдалось у подвоев 62-396(К), 54-118(К), 64-143, 62-223,62-435,67-5-32
Жизнеспособность (число сохранившихся, %) маточных растений показала, что в группе карликовых подвойных форм лучше всех сохранились маточные кусты у форм Урал-1, Урал-2 - 95-96 %, у контрольной формы 62396 уровень жизнеспособности оказался самым низким - 67 %
В группе полукарликовых и среднерослых подвоев самый высокий показатель сохранности был у форм Урал-5, Урал-8, 70-20-20, 6-20-1, Е-56 (90-98 %) Самый низкий показатель сохранности маточных кустов клоновых подвоев -72 % - отмечено на подвое 62-223
2.3 Засухоустойчивость вегетативно размножаемых подвоев
Территория Оренбургской области находится под влиянием засухи, которая охватывает весь период вегетации, а также под влиянием высоких температур Эти негативные факторы усугубляют действие друг друга Одним из условий успешного возделывания, вегетативно размножаемых клоновых подвоев яблони, является подбор засухоустойчивых и жаростойких подвоев
Проведено изучение показателей засухоустойчивости и водного режима листа у 22 форм клоновых подвоев яблони (2005 - 2007 гг) Предельная водопотеря в листьях у разных форм варьировала от 52,4 до 87,0% Подвои Урал-8, Урал-5, Е-56, АРМ-18, 5-4-11, Урал-2, 4-19-7, Урал-1 являются более засухоустойчивыми (водоудерживающая способность листьев 52,5 и 70,6%) У контрольных форм 54-118 и 62-396 предельная водопотеря составила 78 и 82,9%
Результаты исследований показали, что листья всех клоновых подвоев без повреждений переносят температуру в +50°С Полная гибель листа при температуре +60°С отмечается на подвоях 67-5-32, 62-223, 62-435, относительно устойчивы к температурному шоку формы - Урал-1, 6-9-14, 4-19-7, 64-143 Высокую жаростойкость листьев проявили Урал-5, Урал-8, Е-56, АРМ-18 Выделились подвои Урал-5, Урал-8, Е-56, АРМ-18, сочетающие благоприятный водный режим листьев с высокой жаростойкостью
2.4 Побегопроизводителыюсть вегетативно размножаемых клоповых подвоев
Побегопроизводительная способность обуславливается биологическими особенностями подвоев, и является одним из основных показателей, по которому определяют ценность подвоев
Самое высокое образование побегов в 4 -летнем маточном кусте отмечено у подвоев Урал-5, Урал-8, Урал-2, Е-56, АРМ-18, 6-20-1, 64-143, К-2, Урал-1, 2Н, 4-19-7, 3-5-1 (6,2 - 5,0 шт/куста) Равной, или близкой к контрольному варианту 54-118 (4,1 шт/куста) производительностью побегов характеризовались подвои 70-20-20, Р-60, 71-3-22, 5-4-11, 67-5-32, 6-9-14, 62-435 Низкой продуктивностью характеризовался контрольный вариант 62396 - 1,3 шт/куста
Таблица 2 - Продуктивность подвоев по годам, шт /куста
Подвои 2004 г 2005 г 2006 г 2007 г
62-396 (К) 1,2 1,2 1,3 1,3
К-2 2,1 зд 4,1 5,1
Урал-1 3,0 4,0 4,5 5,0
Урал-2 2,1 3,5 4,5 5,5
2Н 3,5 3,6 4,2 5,0
71-3-22 2,8 3,0 3,8 4,4
АРМ-18 2,5 3,5 4,5 5,3
Р-60 2,0 2,5 3,5 4,5
54-118 (К) 1,9 2,1 3,1 4,1
64-143 2,6 2,9 3,2 5,2
Е-56 2,1 3,4 4,4 5,4
Урал-8 3,5 4,5 5,5 6,0
Урал-5 3,7 4,7 5,7 6,2
5-4-11 2,6 3,4 3,6 4,4
6-20-1 2,7 3,5 4,2 5,2
4-19-7 2,6 3,5 4,3 5,0
70-20-20 2,1 зд 3,8 4,8
62-223 1,0 1,8 2,2 3,0
67-5-32 2,2 3,0 4,0 4,2
3-5-1 2,3 3,3 4,8 5,0
62-435 1,2 1,5 1,9 3,5
6-9-14 2,2 2,9 3,6 4,0
НСР05 0,5
С возрастом, на маточных кустах, мы наблюдаем увеличение количества отводков Максимальное увеличение продуктивности подвоев по годам
9
отмечено у подвоев Урал-2, Е-56, К-2 (на 3,0-3,4 шт/куста), минимальное увеличение, на 0,1 -1,8 отводка, отмечено у форм 62-396(к), 2Н, 71-3-22, 54-11, 6-9-14 Высокое образование побегов является положительным признаком подвоя, при условии, что этот показатель характеризуется и высоким выходом стандартных отводков с маточного куста Сочетание этих двух хозяйственно - биологических особенностей подвоя обеспечивает высокую эффективность размножения
Таблица 3 - Выход стандартных подвоев яблони по годам (с 1 га тыс шт)
Подвои 2004 1 год 2005 2 год 2006 3 год 2007 4 год Средне-многол
62-396 (К) 23,9 22,6 20,6 18,7 21,5
К-2 40,4 55,4 74,9 93,2 66,0
Урал-1 79,3 102,6 129,8 155,8 116,9
Урал-2 45,5 75,9 100,1 122,3 86,0
2Н 66,2 64,5 73,8 87,9 73,1
73-7-22 60,9 65,3 78,5 90,9 73,9
АРМ-18 41,3 55,9 78,4 92,3 67,0
54-118 (К) 33,1 39,3 45,6 60,4 44,6
Р-60 46,1 54,5 78,0 100,3 69,7
64-143 50,4 52,8 54,5 71,6 57,3
Е-56 50,0 81,0 108,0 132,5 92,9
Урал-8 74,7 100,2 127,4 150,6 113,2
Урал-5 94,2 118,4 146,7 172,5 133,0
5-4-11 58,3 73,0 78,3 96,6 76,6
6-20-1 57,7 73,3 90,3 111,8 58,3
4-19-7 53,6 67,3 86,7 106,8 78,6
70-20-20 48,7 68,9 86,3 109,0 78,2
62-223 12,0 16,2 22,0 30,0 20,1
67-5-32 30,2 39,3 50,4 52,9 43,2
3-5-1 52,7 71,4 109,6 121,0 88,7
62-435 16,6 22,5 26,7 28,1 23,5
6-9-14 41,3 53,3 69,1 76,7 60,1
НСР05 16,4
В первый год отделения отводков по выходу стандартных отводков наиболее высокий показатель у карликовых подвоев Урал-1, 2Н и 71-3-22 (79,3 - 60,9 тыс/га), среднерослых и полукарликовых подвоев Урал-8, и Урал-5 (94,2 и 74,7 тыс/га)
В 2005 году наиболее высокий выход стандартных отводков отмечен у форм Урал-1 (102,6 тыс/га), Урал-8 (100,2 тыс/га), Урал-5 (118,4тыс/га)
На третий год получения подвоев высокий продуктивности на карликовых подвоях был у форм Урал-1 и Урал-2 (100,1 - 129,8 тыс/га), Урал-5, Урал-8, 3-5-1, Е-56 (от 108,0 до 146,77 тыс/га)
В 2007 году продуктивность маточных кустов продолжает расти Максимально продуктивными оказались подвои Урал-5 и Урал-8 (172,5 и 150,6 тыс/га), Урал-1, Урал-2 и Р-60 (155,8-100,3 тыс/га) Самый низкий результат на контрольном подвое 62-396 - 18,7 тыс/га, выход стандартных отводков продолжает снижаться (по сравнению с 2004 годом на 5,2 тыс/га) Это связано с низкой адаптивной способностью, в результате чего маточное растение выпадает, а продуктивность куста не возрастает
В среднем за 4 года эксплуатации маточника наибольшая продуктивность оказалась у подвоев Урал-5, Урал-1, Урал-8, Е-56, 3-5-1, Урал-2 Наиболее низкий показатель выхода отводков с куста - в контроле 62-396 и 54-118 (21,5 и 44,6 тыс/га), 62-223, 62-435, 67-5-32
2 5 Устойчивость клоповых подвоев к болезням и вредителям Наиболее часто растения в маточнике вегетативно размножаемых подвоев повреждаются зеленой яблонной тлей (Aphis pomi Deg), паршой (Ventuna inaegualis Wint)
По нашим наблюдениям, в период с 2004 по 2007 годы, клоновые подвои практически не поражались яблонной тлей За годы наблюдений балл поражения варьировал от 0,1 до 0,5 Наибольшее поражение яблонной тлей было в 2004 году на подвоях 62-396, 71-3-22, 54-118, 64-143, 62-223 3-5-1, 67-5-32 на 0,3 - 0,5 балла В последующие годы отмечалось единичное поражение в среднем 0,1 - 0,2 балла на подвоях 62-396, 71-3-22, 54-118, 64143, 62-223, 67-5-32, 62-435 Совершенно не поражались за годы наблюдений подвойные формы Урал-2, Урал-5, Е-56, АРМ-18
Парша является наиболее вредоносным заболеванием Многолетнее изучение устойчивости подвойных форм яблони к парше в полевых условиях позволило сделать вывод, что климатические условия (низкая относительная влажность воздуха, недостаточное количество осадков) не способствуют развитию болезней, и изучаемые формы клоновых подвоев не смогли проявить своего иммунитета к парше и мучнистой росе
Поражение паршой подвойных форм яблони за годы наблюдений не отмечено
И
3. Биологические особенности и устойчивость сорто-подвойных комбинаций к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам среды
3.1. Фенологические фазы развития сорто-подвойных комбинаций
Установлено, что средний срок начала вегетации яблони в условиях Оренбуржья в зависимости от сорта приходится на конец апреля (26-29), при сумме эффективных температур выше +5°С от 70 до 94°С Для летних и осенних сортов тепла требуется меньше - 70 - 81°С, для большинства зимних больше-90-94°С
Период цветения в среднем составлял 7-9 дней, массовое цветение большинства сорто-подвойных комбинаций совпадает Это способствует лучшему их переопылению и повышению продуктивности
Для начала цветения яблони необходимо в среднем 18-20 дней с эффективной температурой Сумма эффективных температур к этому периоду составила для позднелетних сортов - 191-211°С, осенних - 191-213°С, зимних - 191-219°С Разница в сроках начала цветения сорто-подвойных комбинаций составила 3-5 дней Наиболее продолжительное цветение до 10 дней наблюдалось в 2006 году
Сорта на карликовых подвоях на 8-14 дней раньше заканчивают ростовые процессы, чем на полукарликовых и среднерослых подвоях, это способствует лучшей перезимовке деревьев Для окончания ростовых процессов необходимо сортам на карликовых подвоях - 1189-1199°С, на полукарликовых и среднерослых - 1259-1269°С
На карликовых подвоях созревание плодов у сортов наступает раньше на 8-10 дней, это важно для летних сортов, что позволяет ускорить доставку их до потребителя Для осенних и раннезимних сортов эта особенность становится отрицательной из-за снижения их лежкости, для глубоко зимних сортов влияние слаборослого подвоя не сказалось на лежкости плодов
Конец вегетации (листопад) у большинства изучавшихся сорто-подвойных комбинаций наступал в первой-второй декаде октября в зависимости от сорта и подвоя Исследования за 2005-2007 гг показали, что для прохождения фазы вегетации изучаемым сорто-подвойным комбинациям необходимо в среднем 2223 - 2368°С эффективных температур
В степной зоне южного садоводства области заканчивают вегетацию на всех изучаемых подвоях до наступления заморозков Оренбургское красное, Приземленное, Братчуд Естественного листопада на полукарликовых и среднерослых подвоях часто не наблюдается у сортов Подарок Оренбуржью, Спартак и Скрыжапель красный Сорта в зиму уходят с листвой на 10 - 15%
3.2 Зимостойкость сорто-подвойпых комбинаций
Растения, возделываемые в условиях степной зоны Южного Урала, подвергаются воздействию естественных стрессовых факторов холодного периода года
Анализ метеорологических данных за период 2004 - 2007 гг показал, что крайне неблагоприятными для плодовых культур оказались погодные условия 2005 - 2006 гг Все сорта яблони пострадали от морозов
Меньше всего страдали от морозов сорта на карликовых подвоях Урал-1 и Урал-2, степень подмерзания деревьев колебалась в пределах 0,5-2,0 баллов Наиболее сильно подмерзали сорта на подвоях 64-143 и 54-118 до 3,5 баллов
Таблица 4 - Подмерзание сорто-подвойных комбинаций яблони в зиму 2005-2006 года и состояние осенью 2006 года
Подвой Степень подмерзания, балл Общая степень подмерза ния балл Общее состояние растений, балл
Вегетативные почки Генеративные почки Штамб
Братчуд
54-118 1,0 0,5 1,5 1,0 4,0
Урал-8 1,0 0,5 1,5 1,0 4,0
Урал-5 1,0 0,5 1,0 1,0 4,0
64-143 1,0 1,0 1,0 1,0 4,0
Урал-2 0,5 0,5 0,5 0,5 4,5
Урал-1 0,5 0,5 0,5 0,5 4,5
Скрыжапель Красный
54-118 1,5 3,0 3,0 3,5 3,5
Урал-8 1,5 3,0 2,5 3,0 3,5
Урал-5 1,0 2,0 1,5 3,0 3,5
64-143 1,5 2,0 3,0 3,5 3,5
Урал-2 0,5 1,0 1,5 2,0 4,0
Урал-1 0,5 1,0 1,5 2,0 4,0
Продолжение таблицы 4
Подарок Оренбуржью
54-118 1,0 1,0 1,0 1,0 4,0
Урал-8 1,0 0,5 1,5 1,0 4,0
Урал-5 1,0 0,5 1,0 1,0 4,0
64-143 1,0 1,0 1,0 1,0 4,0
Урал-2 0,5 0,5 0,5 0,5 4,5
Урал-1 0,5 0,5 0,5 0,5 4,5
Спартак
54-118 1,5 3,5 3,5 3,5 3,5
Урал-8 1,5 3,5 2,5 3,0 3,5
Урал-5 1,0 3,5 2,5 3,0 3,5
64-143 1,5 3,5 3,0 3,5 3,5
Урал-2 0,5 1,0 1,5 2,0 4,0
Урал-1 0,5 1,0 1,5 2,0 4,0
Приземленное
54-118 1,0 2,5 2,0 2,5 4,0
Урал-8 1,0 1,5 1,0 2,0 4,0
Урал-5 0,5 1,5 1,0 2,0 4,0
64-143 1,0 2,5 1,5 2,0 4,0
Урал-2 0,5 1,0 0,5 1,0 4,5
Урал-1 0,5 1,0 0,5 1,0 4,5
Оренбургское красное
54-118 1,0 0,5 1,5 1,0 4,0
Урал-8 1,0 0,5 1,5 1,0 4,0
Урал-5 1,0 0,5 1,0 1,0 4,0
64-143 1,0 1,0 1,0 1,0 4,0
Урал-2 0,5 0,5 0,5 0,5 4,5
Урал-1 0,5 0,5 0,5 0,5 4,5
Наиболее сильно пострадали сорта Спартак и Скрыжапель красный на полукарликовых среднерослых подвоях - на 3,0 - 3,5 балла, карликовых - 2,0 балла - подмерзли древесина и плодовые образования, наблюдались ожоги коры и развилок скелетных ветвей Зимостойкость других сорто-подвойных комбинаций была несколько выше
Среди сортов по зимостойкости лучшими были Братчуд, Подарок Оренбуржью и Оренбургское красное, максимальный балл подмерзания в пределах 0,5 - 1,0, у менее зимостойких сортов Спартак и Скрыжапель красный подмерзание в зиму 2005-2006 гг отмечалось до 2,0 - 3,5 балла (подмерзли скелетные и обрастающие ветви и плодовые почки)
Повреждение сорто-подвойных комбинаций в 2004-2005 и 2006-2007 годы было незначительным - до 1,0 балла, что не отразилось на снижении их продуктивности
По зимостойкости сорто-подвойные комбинации распределились следующим образом
Зимостойкие (балл подмерзания не выше 2,0) - Оренбургское красное, Подарок Оренбуржью и Братчуд на всех изучаемых подвоях, Приземленное на полукарликовых и среднерослых подвоях Урал-5, Урал-8, 64-143 и карликовых подвоях Урал-1, Урал-2, Скрыжапель на полукарликовом подвое Урал-5 и полукарликовых подвоях Урал-1, Урал-2, Спартак на карликовых подвоях Урал-1, Урал-2
Среднезимостойкие (балл подмерзания от 2,1 до 3,0) - Приземленное на подвое 54-118, Скрыжапель красный на подвоях 54-118, Урал-8 и 64-143, Спартак на подвоях Урал-5, Урал-8,64-143
Слабозимостойкие (балл подмерзания от 3,1 до 4,0) - Спартак на подвое 54-118
Следовательно, карликовые подвои Урал-1 и Урал-2 способствуют повышению морозостойкости привитого сорта Это подтверждается выводом В И Будаговского, что деревья на карликовом подвое благодаря биологическим особенностям, раннему окончанию ростовых процессов, лучше подготавливаются к зимнему периоду
3 3 Засухоустойчивость сорто-подвойных комбинаций
Отношение растений к обезвоживанию и перегреву является актуальным для степной зоны Южного Урала, как зоны неустойчивого увлажнения, с периодически повторяющимися засухами Яблоня здесь чаще всего страдает от недостатка влаги в летний период
В лабораторных условиях проведено изучение показателей засухоустойчивости и водного режима листа у 36 сорто-подвойных комбинаций Высокую водоудерживающую способность листьев имели сорта на подвоях Урал-5, Урал-8 и Урал-1 (54,0 - 70,2%) Сорта на данных подвоях являются более засухоустойчивыми
Жаростойкость - один из определяющих показателей для правильного подбора растений в условиях Оренбуржья
Изучение жаростойкости показало, что листья всех сорто-подвойных комбинаций переносят температуру в +55°С Полная гибель листа отмечается
при температуре +60°С у всех изучаемых сортов яблони на подвое 64-143, к температурному шоку были относительно устойчивы сорта на подвоях Урал-2, 54-118 Высокую жароустойчивость листьев проявили сорта на вегетативно размножаемых подвоях Урал-5, Урал-8, Урал-1 Таким образом, листья сорто-подвойных комбинаций яблони имеют жаростойкость среднюю и выше средней
3 4 Биологические особенности роста сорто-подвойных комбинаций
яблони
На основании биометрических измерений надземной части деревьев яблони различных сорто-подвойных комбинаций видно, чт о высота сорта Скрыжапель красный в 5 летнем возрасте на полукарликовых и среднерослых подвоях достигает 2,21 м , что на 18,6% выше деревьев на карликовых подвоях, сорта Подарок Оренбуржью и Оренбургское красное на полукарликовых и среднерослых подвоях на 0,33 и 0,26 м превышают высоту деревьев на карликовых подвоях
У сорта Спартак высота деревьев на полукарликовых и среднерослых подвоях достигает 1,67м, что на 11,9% выше деревьев на карликовых подвоях
Наиболее слаборослыми оказались деревья сорта Братчуд и Приземленное - 1,37 и 1,5 м на полукарликовых и среднерослых подвоях, 1,27 и 1,42м на карликовых подвоях
Рост дерева сопровождается утолщением штамба (таблица 14) Больший диаметр штамба на всех изучаемых подвоях отмечался у сортов Подарок Оренбуржью и Скрыжапель красный — 5,24 - 5,11 см на полукарликовых и среднерослых подвоях, 5,1 - 5,01 см на карликовых подвоях Наименьший диаметр штамба к осени 2007 года имел сорт Приземленное - 4,72 см на полукарликовых и среднерослых, 4,05 см - карликовых подвоях У других сорто-подвойных комбинаций этот показатель близок к 5,0 см
3 5 Продуктивность сорто-подвойных комбинаций
В связи с интенсификацией садоводства важное значение приобретает получение не только высоких, но и ранних урожаев с молодых садов, позволяющих наращивать производственный урожаи за относительно короткий промежуток времени после закладки сада
Все исследуемые комбинации отнесены нами к числу скороплодных Отдельные деревья сорта Приземленное, Оренбургское красное и Братчуд цвели на третий год после посадки На четвертый год в саду вступили в период плодоношения все сорто-подвойные комбинации
Наибольшая урожайность за годы наблюдений получена у сорта Братчуд на клоновых подвоях Урал-1, Урал-2, Урал-5 до 17,4 т/га, наименьшая 4,7 -5,2 т/га на Урал-8,64-143, 54-118
Урожайность сорта Братчуд в 2006 г составила 0,6 - 2,8 кг/дер В 2007 г урожайность на полукарликовых и среднерослых подвоях колебалась в пределах 2,0 - 3,9 кг/дер, средняя урожайность по годам (с учетом сохранности плодовых насаждений на 2007 год) 2,3 - 5,3 т/га Урожайность на карликовых подвоях - 5,0 - 5,4 кг/дер , средняя урожайность по годам 5,3 -5,9 т/га
Таблица 5 - Нарастание урожайности сорто-подвойных комбинаций
Подвои Годы Среднее значение кг/дер Сохранность в 2007, % Среднее значение т/га Сумма урожая за 20052007 гг, т/га
2005 г 2006 г 2007г
Братчуд
54-118 1,0 2,7 3,9 2,5 81 4,5 13,7
Урал-8 0,8 2,0 1,4 84 2,6 5,2
Урал-5 1,0 2,8 4,4 2,7 91 5,5 16,6
64-143 0,6 2,0 1,3 81 2,4 4,7
Урал-1 1,1 2,8 5,0 3,0 88 5,9 17,4
Урал-2 1,0 2,6 5,4 3,0 79 5,3 14,0
Скрыжапель красный
54-118 0,7 2,0 1,4 83 2,6 5,0
Урал-8 0,7 1,8 1,3 89 2,6 4,9
Урал-5 0,9 2,5 1,7 87 3,3 6,6
64-143 0,6 1,6 1,1 79 1,9 3,9
Урал-1 1,1 2,9 2,0 91 4,1 8,1
Урал-2 0,9 2,8 1,9 86 3,6 7,1
Подарок Оренбуржью
54-118 1,0 2,3 1,7 84 3,1 6,2
Урал-8 1,1 2,5 1,8 89 3,6 7,1
Урал-5 1,5 3,0 2,3 92 4,7 9,2
64-143 1,0 2,4 1,7 75 2,8 5,7
Урал-1 1,7 2,5 2,6 96 5,5 8,9
Урал-2 1,5 3,0 2,8 85 5,3 8,5
Продолжение таблицы 5
Спартак
54-118 1,0 2,5 1,8 80 3,2 6,2
Урал-8 1Д 3,0 2,1 90 4,2 8,4
Урал-5 1,5 3,4 2,5 94 5,2 10,2
64-143 1,0 2,3 1,7 80 3,1 5,9
Урап-1 1,5 3,5 2,5 80 4,4 8,9
Урал-2 1,5 4,0 2,8 89 5,5 10,9
Приземленное
54-118 0,6 1,8 3,6 2,0 81 3,6 10,8
Урал-8 0,8 2,5 5,1 2,8 90 5,6 16,8
Урал-5 1,0 2,5 6,5 3,3 94 6,9 20,8
64-143 0,8 1,4 3,0 1,7 80 3,1 9,3
Урал-1 1,5 3,0 5,8 3,4 80 6,0 18,3
Урал-2 1,4 2,8 6,0 3,4 89 6,7 20,2
О ренбургское красное
54-118 0,6 2,1 4,2 2,3 86 4,4 13,2
Урал-8 1,0 2,5 4,8 2,8 95 5,9 17,5
Урал-5 1,0 2,9 5,2 3,0 96 6,4 19,4
64-143 0,6 2,0 3,8 2,1 80 3,7 11,4
Урал-1 1,6 3,2 5,0 3,3 92 6,7 20,0
Урал-2 1,6 3,0 5,0 3,2 97 6,9 20,7
НСР05 2,08 4,58
Сорта Скрыжапель красный, Подарок Оренбуржью и Спартак в период плодоношения вступили в 2006 году, урожайность наращивали постепенно Средняя урожайность сортов по годам на карликовых подвоях составила Скрыжапель красный - 3,6 - 4,0 т/га, Подарок Оренбуржью - 5,3 - 5,5 т/га Спартак 4,4 - 5,5 т/га Урожайность на полукарликовых подвоях по сортам варьировала Скрыжапель красный - 1,9 - 3,3 т/га Подарок Оренбуржью -2,8 - 4,7 т/га, Спартак - 3,0 - 5,2 т/га Сорт Приземленное - средняя урожайность по годам составила на карликовых подвоях 6,0 - 6,7 т/га, на полукарликовых и среднерослых подвоях 3,0 - 6,9 т/га
Средняя урожайность сорта Оренбургское красное колебалась от 3,7 до 6,4 т/га на полукарликовых подвоях, на карликовых подвоях 6,7 - 6,9 т/га
Следовательно, за годы наблюдений наиболее урожайные деревья на карликовых подвоях Урал-1 и Урал-2, и на полукарликовом подвое Урап-5
3 6 Качество плодов и биохимический состав
Важнейшим требованием к плодам является их привлекательность и вкусовые качества По величине плодов исследуемые сорта можно разделить на три группы плоды средней величины (111 -150 г)- Братчуд, плоды ниже средней величины (71 - 110 г)- Скрыжапель красный, Подарок Оренбуржью, Спартак, Оренбургское красное, мелкие плоды (41 - 70 г)- Приземленное
У сорто-подвойных комбинаций средняя масса яблок у сортов была выше в насаждениях на карликовых подвоях Наиболее крупные плоды у сорта Братчуд и Оренбургское красное Плоды яблони на карликовых и полукарликовых подвоях обладают более высокими качествами ярко окрашены, более привлекательны, с высокими вкусовыми качествами
Лежкость плодов определяется биологическими особенностями сорта Плоды глубоко зимнего срока созревания Скрыжапель красный, Подарок Оренбуржью хранятся 150- 180 дней не зависимо от подвоя, сорт Братчуд на полукарликовых и среднерослых подвоях хранится до 130 дней, на карликовых подвоях меньше 100 дней На полукарликовых и среднерослых подвоях плоды осеннего срока Спартак хранятся до 60 дней, на карликовых подвоях только 45 дней Позднелетние сорта Оренбургское красное и Приземленное на полукарликовых и среднерослых подвоях могут сохраняться до одного месяца, на карликовых подвоях на 5-10 дней меньше
Изучение биохимического состава плодов яблони в условиях Оренбуржья (2005-2007 гг) выявило различия по сорто-подвойным комбинациям Биохимический состав во многом зависел от условий погоды в период созревания и степени зрелости плодов
Выделены сорта с высоким содержанием биологически-активных веществ по содержанию PCB стабильный показатель у всех сортов на карликовых подвоях, содержание Сахаров более 10% на подвоях Урал-1, Урал-2, Урал-5, по содержанию аскорбиновой кислоты, более 20 мг/100г сорта Подарок Оренбуржью, Оренбургское красное на подвоях Урал-5, Урал-1, Урал-2, сорт Приземленное во всех сорто-подвойных комбинациях
Таблица 6 - Биохимический состав плодов изучаемых сортообразцов
яблони на клоновых подвоях, 2005 - 2007 г
Сорто-образец Подвой РСВ, % Сахара, % Кислот ность, % ски Дубильные вещест ва,% Аскорбиновая кислота, мг/100 г
Братчуд Урал-8 12,6 9,0 0,4 22,5 0,10 20,0
Урал-5 13,0 10,3 0,5 18,0 0,13 18,3
64-143 14,6 9,0 0,5 21,0 0,14 20,8
54-118 12,1 9,2 0,7 13,1 0,12 18,9
Урал-2 14,1 10,6 0,7 15,1 0,11 19,9
Урал-1 14,5 11,2 0,5 22,4 0,12 20,5
Скрыжа- пель красный Урал-8 13,0 8,7 0,7 12,4 0,08 17,5
Урал-5 13,4 9,6 0,5 19,2 0,15 18,6
64-143 13,3 9,4 0,4 23,5 0,10 17,0
54-118 11,1 8,1 0,5 16,2 0,12 17,1
Урал-2 13,0 9,6 0,6 15,1 0,14 20,5
Урал-1 13,0 10,3 0,4 28,7 0,16 20,9
Подарок Оренбуржью Урал-8 13,2 9,6 0,4 24,0 0,15 20,2
Урал-5 11,2 9,4 0,4 21,5 0,12 21,3
64-143 13,9 9,0 0,5 18,0 0,14 19,6
54-118 13,6 8,6 0,6 15,6 0,10 19,5
Урал-2 13,0 9,5 0,7 23,7 0,10 21,4
Урал-1 11,7 10,1 0,7 14,4 0,13 21,4
Спартак Урал-8 11,0 8,8 0,6 14,6 0,04 20,2
Урал-5 14,1 10,2 0,6 17,0 0,05 20,7
64-143 12,1 8,3 0,4 23,2 0,06 20,5
54-118 10,3 7,9 0,7 11,3 0,06 21,5
Урал-2 11,9 9,6 0,6 14,3 0,06 20,8
Урал-1 13,4 10,1 0,7 14,4 0,08 21,0
Оренбурге кое красное Урал-8 11,2 9,7 0,7 13,8 0,07 20,0
Урал-5 11,1 10,8 0,7 14,0 0,09 21,6
64-143 11,3 9,5 0,6 16,6 0,08 18,5
54-118 11,8 10,1 0,6 16,8 0,10 20,4
Урал-2 12,3 10,8 0,7 15,4 0,08 23,9
Урал-1 11,7 11,1 0,7 15,8 0,08 23,4
Приземленное Урал-8 11,5 9,9 0,7 14,1 0,07 22,9
Урал-5 12,4 11,0 0,7 15,7 0,07 23,3
64-143 12,7 10,5 0,5 21,0 0,08 21,9
54-118 12,7 10,9 0,6 18,1 0,07 21,8
Урал-2 13,8 11,9 0,7 17,0 0,08 23,8
Урал-1 13,1 11,2 0,7 16,0 0,10 23,7
3 7. Оценка насаждений яблони по устойчивости к болезням и
вредителям
Наиболее вредоносным заболеванием яблони является парша При значительном заражении листьев нарушается ассимиляция, что приводит к их преждевременному опадению и сказывается на общем состоянии и зимостойкости деревьев При заражении плодов снижаются товарные качества продукции
В связи с сухостью климата парша в нашей области проявляется крайне редко и в незначительной степени Яблонная плодожорка (СагросарБа ротопеИа) является одним из основных вредителей семечковых культур
По нашим наблюдениям, в период с 2005 по 2007 годы, сорто-подвойные комбинации практически не поражались яблонной тлей
4. Экономическая эффективность выращивания клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций яблони.
4.1 Экономическая оценка клоновых подвоев яблони
Из 22 клоновых подвоев в результате исследований выделены наиболее перспективные клоновые подвои, сочетающие высокую адаптивность и продуктивность - Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, контрольные формы 54118, 62-396
Таблица 7 - Экономическая эффективность выращивания клоновых подвоев яблони (в ценах 2007 г)
Подвои Выход стандарт ных отводков, тыс /га Стоимость продукции с 1 га, тыс руб Затраты, на 1 га, тыс руб Себестоимость 1 шт/тыс руб Прибыль на 1 га, тыс руб Уровень рентабельности, %
До налогооб лажения Чистая
54-118(к) 44,6 356,8 124,0 2,8 232,8 176,9 143
Урал-8 113,2 905,6 176,0 1,6 729,6 554,5 315
Урал-5 133,0 1064,0 189,0 1,4 875,0 665,0 316
62-396(к) 21,5 172,0 105,0 4,9 67,0 50,9 48
Урал-1 116,9 935,2 176,0 1,5 759,2 576,9 328
Урал-2 86,0 688,0 152,0 1,8 536 407,4 268
Для выделенных перспективных подвоев рассчитаны экономические показатели их выращивания исходя из фактических затрат и сложившихся закупочных цен 2007 г Расчеты показали, что эти формы при цене реализации 8 руб/шт экономически более выгодны, чем контрольные подвои 54-118 и 62-396 Чистая прибыль от реализации отводков перспективных полукарликовых и среднерослых подвоев составила 554,5 -665 тыс руб на 1 га, уровень рентабельности - 315 - 316 %, прибыль от реализации карликовых подвоев - 576,9 - 407,4 тыс руб на 1 га, уровень рентабельности от 268 до 328%
Наиболее рентабельными в условиях степной зоны Южного Урала являются подвои Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8
4.2 Экономическая оценка производства плодов яблони сорто-подвойных комбинаций
В повышении рентабельности производства плодов яблони важное значение имеет подбор сорто-подвойных комбинаций, дающих наибольшую прибыль с 1 гектара насаждений Этот показатель дает возможность оценить, насколько эффективно используются затраченные средства и труд на выращивание продукции отдельных сорто-подвойных комбинаций
Из шести сортов на разных подвоях для расчета был выбран урожайный сорт - Оренбургское красное, летнего срока созревания и Братчуд - зимнего срока созревания Урожайность взята в среднем за 2005-2007 гг, стоимость яблок рассчитали исходя из закупочных цен 2007 г Средняя цена осенней реализации яблок составила 12 тыс рублей за тонну, а летней - 6 тыс рублей
Наибольшие затраты труда были вложены в сад на карликовом (Урал-2) подвое - 17830 руб С этих же насаждений получена и самая высокая прибыль - 17867,3 руб на 1 га, при наибольшей рентабельности - 100 %
В насаждениях на полукарликовых подвоях Урал-5 и Урал-8 чистая прибыль на 1 гектар составила 16017,9 - 15230,0 руб при уровне рентабельности 92 - 99 %
Анализируя экономическую оценку выращивания зимних сортов мы видим, что наибольшие затраты труда были вложены в сад на карликовом (Урал-1) подвое - 15412,3 руб , получена самая высокая прибыль - 41729,8 при наибольшей рентабельности - 271% С насаждений на полукарликовых подвоях Урал-5 чистая прибыль на 1 гектар составила 39354,9 руб при уровне рентабельности 266 %
Таблица 8 - Экономическая оценка выращивания плодов сортов на разных подвоях, в молодом саду (в ценах 2007г)
Подвои Урожайность, ц/га Стоимость яблок с 1 га, руб Затраты на 1 га, руб Себестоимость 1 ц, руб Прибыль руб /га Уровень рентабельности, %
До налогооб лажения Чистая
Оренбургское красное
54-118 43,9 26340 12158,2 276,9 14182,0 10778,3 89
Урал-8 59,1 35460 15420,6 260,9 20039,4 15230,0 99
Урал-5 63,9 38340 17263,8 270,2 21076,2 16017,9 93
64-143 37,3 22380 11034,1 295,8 11345,9 8622,9 78
Урал-1 67,4 40440 17620,4 261,4 22819,6 17342,9 98
Урал-2 68,9 41340 17830,4 258,8 23509,6 17867,3 100
Братчуд
54-118 44,9 53880 12202,2 271,8 41677,8 31675,1 260
Урал-8 26,1 31320 10410,8 398,9 20909,2 15890,9 153
Урал-5 55,5 66600 14817,2 266,9 51782,8 39354,9 265
64-143 23,4 28080 10125,4 432,7 17954,6 13645,5 135
Урал-1 58,6 70320 15412,3 263,0 54907,7 41729,8 271
Урал-2 52,6 63120 14611,3 277,8 48508,7 36866,6 252
Таким образом, в результате сравнительной оценки изучавшихся сорто-подвойных комбинаций установлено, что наиболее рентабельны комбинации с карликовыми подвоями Урал-1 и Урал-2 и полукарликовом - Урал-5 Данные сорто-подвойные комбинации оказались наиболее эффективными в условиях Южного Урала
ВЫВОДЫ
1 В результате изучения 22 форм ¡слоновых подвоев яблони по комплексу биологических показателей выделены формы Урал-2, Урал-5, Урал-8, Е-56, 2Н, 64-143, 3-5-1
2 В результате исследований установлено, что высокой сохранностью и корнеобразовательной способностью в маточнике выделяются подвои Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, Е-56, 2Н, 64-143
3 В условиях степной зоны Южного Урала наиболее зимостойкими клоновыми подвойными формами являются карликовые формы - Урал-1, Урал-2, 2Н, АРМ-18, полукарликовые и среднерослые - Урал-5, Урал-8, Е-56, 70-20-20
4 По физиологическим показателям засухоустойчивости клоновые подвои Урал-8, Урал-5, Е-56, АРМ-18, 5-4-11, 4-19-7, Урал-1, Урал-2 являются наиболее засухоустойчивыми и жаростойкими
5 Наиболее высокий выход качественного подвойного материала обеспечивают формы Урал-5, Урал-1, Урал-8, Урал-2, 3-5-1, Е-56 (86,0 -133,0 тыс шт/га)
6 Многолетними наблюдениями установлены сроки наступления основных фенологических фаз для Оренбургской области Вегетация по среднемноголетним данным начинается в III декаде апреля Для наступления фазы распускания почек необходимо 70 - 94°С эффективных температур Для начала цветения необходимо в среднем 119 - 219°С эффективных температур Для окончания ростовых процессов необходимо на карликовых подвоях - 1189-1199°С, на полукарликовых и среднерослых - 1259-1269°С Для завершения вегетации необходимо 2223 - 2368°С эффективных температур В степной зоне Южного Урала естественный листопад отмечен в октябре месяце, сорта Подарок Оренбуржью, Спартак и Скрыжапель красный на полукарликовых и среднерослых подвоях часто не полностью сбрасывают листья до заморозков
7 Зимостойкость сорто-подвойных комбинаций одного и того же сорта зависит от подвоя Меньше всего страдали от морозов сорта на подвоях Урал-1, Урал-2 и Урал-5
8 Изучаемые сорта на вегетативно размножаемых подвоях Урал-5, Урал-8 и Урап-1 оказались более засухоустойчивыми и жаростойкими
9 При оценке ростовых процессов сорто-подвойных комбинаций установлено влияние на линейный и радиальный рост привоя Темпы роста у сортов Приземленное, Братчуд, Спартак на карликовых подвоях выше в 1,6 раза, чем на полукарликовых и среднерослых Больший диаметр штамба на всех изучаемых подвоях отмечался у сортов Подарок Оренбуржью и Скрыжапель красный — 5,24 - 5,11 см на полукарликовых и среднерослых подвоях, 5,1 - 5,01 см на карликовых подвоях
10 По скороплодности и продуктивности выделились все изучаемые сорта на подвоях Урал-1, Урал-2, Урал-5
11 Подвои оказывают влияние на содержание химических веществ в плодах привитого сорта - плоды содержат больше сухих веществ,
аскорбиновой кислоты и Сахаров Незначительная разница отмечена по кислотности Установлено, что изучаемые сорта по биохимическому составу плодов выделились на подвоях Урап-1, Урал-2, Урал-5
12 Выращивание клоновых подвоев в условиях Степной зоны Южного Урала экономически выгодно (уровень рентабельности 182 - 328%)
13 Рентабельность выращивания плодов на вегетативно размножаемых подвоях в молодом саду составила от 78 - 100% на летних сортах, до 135 -270% на зимних сортах яблони
Рекомендации производству и селекции
1 Для государственного и производственного испытания в условиях степной зоны южного Урала рекомендуются наиболее адаптивные формы клоновых подвоев - Урал-5, Урал-1, Урал-2, Урал-8, Е-56, 3-5-1, К-2, 2Н обладающие комплексом ценных признаков
2 Источниками ценных признаков для использования в селекции на устойчивость к неблагоприятным факторам среды рекомендуются подвои по зимостойкости Урал-1, Урал-2, 2Н, АРМ-18, Урал-5, Урал-8, Е-56, 70-20-20, жаро- и засухоустойчивости - Урал-8, Урал-5, Е-56, АРМ-18, 5-4-11, 4-19-7, Урал-1, Урал-2, окореняемости - Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, Е-56, 2Н, 64-143
3 В качестве источников в селекции на высокую продуктивность рекомендуются клоновые подвои Урал-5, Урал-2, 3-5-1, Е-56
4 Для закладки высокоинтенсивных насаждений рекомендуются вегетативно-размножаемые подвои Урап-2 и Урал-5
Список основных опубликованных работ по теме диссертации
1 Савин Е 3 Продуктивность плодовых насаждений в условиях степной зоны Южного Урала и пути ее повышения / Е 3 Савин, Г Р Мурсалимова // Степи Северной Евразии Материалы IV Междун симпозиума - Оренбург ИПК «Газпромпечать» ООО «Оренбурггазпромсервис», 2006 - С 124-126
2 Савин Е 3 Возрастные изменения клоновых подвоев яблони в маточнике вегетативных отводков в условиях степной зоны Южного Урала/ Савин Е 3 , Мурсалимова Г Р //Российская академия сельскохозяйственных наук ГНУ ВСТИСиП Россельхозакадемии «Плодоводство и ягодоводство России» (сборник научных работ) том XVII Москва 2006 - С 163-169
3 Мурсалимова, Г Р Предварительная оценка перспективных клоновых подвоев яблони в степной зоне Южного Урала /Г Р Мурсалимова, Е 3 Савин
25
//Сборник статей Веер науч прак конф 24-25 марта 2006г - Изд-во УрГСХА, 2006-380с, ил-С 215-220
4 Мурсалимова, Г Р Биохимический состав плодов яблони на различных сорто-подвойных комбинациях в условиях Южного Урала /Мурсалимова Г Р, Джураева Ф К // Методическое обеспечение устойчивого развития современного плодоводства материалы междун науч -практ конф -Самохваловичи,Беларусь,2007 -Т 19,-С 98-101
5 Савин Е 3 Лучшие формы клоновых подвоев яблони в степной зоне Южного Урала /Савин Е 3, Мурсалимова Г Р //Садоводство и виноградарство -2007 -№4 -С 13-14
6 Мурсалимова, Г Р Агроэкологическая оценка клоновых подвоев /Мурсалимова Г Р //Материалы Веер науч прак конф - Оренбург, ИПК ГОУ ОГУ,2007- С 44-48
7 Савин Е 3 Клоновые подвои яблони в условиях Южного Урала /Савин Е 3 Мурсалимова Г Р //Материалы Веер науч прак конф - Мичуринск, МичГАУ, 2007-С 188-192
8 Мурсалимова, Г Р Сравнительная оценка форм клоновых подвоев яблони по комплексу показателей засухоустойчивости в условиях Оренбуржья / Г Р Мурсалимова //Известия ОГАУ - Оренбург, 2008 - №1 С 164-166
9 Авторское свидетельство № 45206 Клоновые подвои яблони Урал-1 приоритет от 30 03 2006 , в соавторстве
10 Авторское свидетельство № 45209 Клоновые подвои яблони Урап-2 приоритет от 30 03 2006 , в соавторстве
11 Авторское свидетельство № 45207 Клоновые подвои яблони Урал-5 приоритет от 30 03 2006 , в соавторстве
12 Авторское свидетельство № 45208 Клоновые подвои яблони Урал-8 приоритет от 30 03 2006 , в соавторстве
Мурсалимова Гульнара Рамильевна
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ И СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ ЮЖНОГО УРАЛА
03 00 05 - ботаника
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Подписано в печать 15 05 2008 Формат 60x84/16 Уел печ л 1,0 Печать оперативная Бумага офсетная Заказ 857 Тираж 100 экз
ООО «Офисная полиграфия» 460000, г Оренбург, ул Советская, 48 Тел 77-39-55
Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Мурсалимова, Гульнара Рамильевна
ВВЕДЕНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Ботаническая классификация и биологические особенности яблони и клоновых подвоев в условиях степной зоны Южного Урала.
1.2. Распространение, краткая история возделывания яблони и клоновых подвоев в условиях степной зоны Южного Урала.
1.3. Современное состояние селекции слаборослых клоновых подвоев яблони.
1.4. Биоэкологические особенности клоновых подвоев яблони.
ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА
ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1 Почвеино - климатические особенности Оренбургской области.
2.2 Место и объекты проведения исследований.
2.3. Условия проведения опытов.
2.4. Методика исследований.
ГЛАВА 3 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАТИВНО-РАЗМНОЖАЕМЫХ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ В МАТОЧНИКЕ ВЕРТИКАЛЬНЫХ ОТВОДКОВ.
3.1 Характеристика клоновых подвоев в маточнике.
3.2 Зимостойкость клоновых подвоев.
3.3 Засухоустойчивость вегетативно размножаемых подвоев.
3.4 Побегопроизводительность вегетативно размножаемых клоновых подвоев.
3.5 Устойчивости клоновых подвоев к болезням и вредителям
ГЛАВА 4. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И УСТОЙЧИВОСТЬ
СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ К НЕБЛАГОПРИЯТНЫМ АБИОТИЧЕСКИМ И БИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ.
4.1 Фенологические фазы развития сорто-подвойных комбинаций.
4.2 Зимостойкость сорто-подвойных комбинаций.
4.3 Засухоустойчивость сорто-подвойных комбинаций.
4.4 Биологические особенности роста сорто-подвойных комбинаций яблони.
4.5 Продуктивность сорто-подвойных комбинаций.
4.6 Качество плодов и биохимический состав.
4.7 Оценка насаждений яблони по устойчивости к болезням и вредителям.
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ И СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ ЯБЛОНИ.
5.1 Экономическая оценка клоновых подвоев яблони.
5.2 Экономическая оценка производства плодов яблони .сорто-подвойных комбинаций.
ВЫВОДЫ.
Введение Диссертация по биологии, на тему "Биологические особенности клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций яблони в условиях степной зоны Южного Урала"
Актуальность темы. Яблоня (Malus Mill.) - самая распространенная плодовая культура. Среди плодовых насаждений она занимает ведущее место, как по площади насаждений, так и по сбору плодов. Плоды яблони -незаменимый продукт в питании человека, а также сырье для перерабатывающей промышленности. Плоды многих сортов обладают исключительно высокими диетическими, вкусовыми и лечебными качествами.
В центральных областях России, в горах Кавказа, Средней Азии и Восточной Сибири можно встретить дикорастущую яблоню. В Оренбуржье дикорастущая лесная яблоня находится в ограниченном ареале на западе области по рекам Чагану и Башкирки. В условиях степной зоны Южного Урала яблоня является основной семечковой культурой промышленного и приусадебного садоводства. Некоторые виды яблони используются в качестве подвоев и для озеленения городов. В условиях степной зоны Южного Урала успех возделывания яблони во многом зависит от правильно подбора подвоев и сортов.
Современный образ жизни большинства людей, для которых характерна малая физическая активность и высокая нервно-психологическая напряженность, требует замены высококалорийных продуктов на малокалорийные - плоды и овощи, которые являются источником поступления в организм антиоксидантов, Р-активных веществ, незаменимых аминокислот, минеральных солей и микроэлементов.
Яблоки относятся к особо полезным продуктам, в них обнаружено свыше десяти витаминов, необходимых человеку. А такое свойство, как лёжкость, позволяет потреблять плоды яблони в свежем виде круглый год
Широкое распространение яблони объясняется многими ценными качествами, она менее требовательна к условиям произрастания, способна к обильному плодоношению, плоды некоторых сортов в холодильной камере могут сохраняться в свежем виде до 8 месяцев. В плодах яблони содержатся незаменимые в питании человека вещества сахара (глюкоза, сахароза, фруктоза), органические кислоты (винная, яблочная, лимонная), пектиновые вещества, витамины (С, В, В2, Р, РР) (Седов и др., 2007; Седов, 2007).
В настоящее время яблоневые сады на сильнорослом подвое с редким размещением деревьев и большими их габаритами считаются мало пригодными для интенсивного садоводства. Основные их недостатки — это позднее вступление в плодоношение, медленное нарастание урожайности, а также трудоемкость ухода за плодовыми насаждениями (особенно обрезка и сбор урожая).
Для решения проблемы интенсификации садоводства в России и за рубежом широкое применение получили сады на слаборослых клоновых подвоях
Подбор слаборослых вегетативно размножаемых подвоев позволяет решить эту проблему. От подвоя зависят размеры плодового дерева, скороплодность, урожайность и качество плодов. Возникает необходимость изучения сорто-подвойных комбинации, которые позволят ускорить начало плодоношения, повысить продуктивность и качество насаждений, повысить производительность труда, а также снизить затраты средств на производство плодов.
Селекция яблони на адаптивность к биотическим и абиотическим факторам была и остается одним из основных направлений, обеспечивающих повышение урожайности и экономической эффективности садоводства в существующих климатических условиях. Нестабильность погодных условий в зимний период, из-за которых растения все чаще подвергаются воздействию комплекса неблагоприятных (стрессовых) факторов, отрицательно сказывающихся на их зимостойкости, устойчивости к болезням и вредителям, урожайности (Гудковский, 1998).
Плодово-ягодные насаждения (промышленные и садово-дачные участки) размещены в области на площадях около 20 тысяч га, где выращивается около 30-35 тыс.тонн плодово-ягодной продукции, что составляет 10-15 кг на душу населения (Савин, Степанова, 2005). По медицинским нормам для нормального развития организма необходимо 75 кг Дефицит в потреблении человеком плодово-ягодной продукции весьма существенен (Витковский, 2003).
Цель и задачи исследований. Цель работы - научное обоснование отбора, оценки и выделение наиболее адаптированных форм клоновых подвоев яблони в условиях маточника и продуктивных сорто-подвойных комбинаций в плодовом саду.
В задачи исследований входило:
1. Пополнить коллекцию клоновых подвоев яблони отечественной и зарубежной селекции;
2. Выявить наиболее продуктивные технологичные формы в маточнике конкурсного и коллекционного испытания;
3. Изучить фенологические особенности и устойчивость сорто-подвойных комбинаций к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам внешней среды;
4. Выделить лучшие подвои и сорто-подвойные комбинации для промышленного и любительского садоводства в условиях Оренбургской области;
5. Дать характеристику плодов яблони по товарным качествам и химическому составу на различных клоновых подвоях;
6. Выделить лучшие подвои в качестве источников ценных признаков для селекции;
7. Дать экономическую оценку выращивания наиболее ценных форм клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций.
Научная новизна. Впервые в условиях степной зоны Южного Урала собрана генетическая коллекция вегетативно размножаемых клоновых подвоев, проведена комплексная оценка по основным агробиологическим признакам 22 форм клоновых подвоев, происходящих из различных почвенно-климатических зон.
Выделены источники ценных признаков, перспективные для использования в селекции на высокую зимостойкость, засухо- и жароустойчивость листа, окореняемости, продуктивности маточных кустов. Отобраны лучшие сорто-подвойные комбинации по уровню продуктивности, с максимальной привлекательностью, вкусом плодов, с высоким содержанием растворимых сухих веществ, аскорбиновой кислоты, Сахаров.
Выделены из селекционного маточника вегетативно размножаемые клоновые подвои Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, получены авторские свидетельства ФГУ «Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».
Практическая ценность работы. Выделены лучшие формы клоновых подвоев яблони и продуктивных сорто-подвойных комбинаций, наиболее полно отвечающие условиям произрастания в степной зоне Южного Урала. Лучшие подвойные формы 64-143, Е-56, Урал-2, Урал-5 внедрены в плодопитомниках области, на которых выращивается 80% посадочного материала.
Апробация работы. Результаты исследований представлены на IV Международном симпозиуме «Степи Северной Евразии» (РФ, Оренбург, 2006 г.); «Методическое обеспечение устойчивого развития современного плодоводства» (Беларусь, Самохваловичи, 2007 г.); на научно-практических конференциях «Коняевские чтения» (РФ, Екатеринбург, 2006 г.); «Перспективы селекции яблони и других культур для промышленных насаждений» (РФ, Мичуринск, 2007 г.) «Развитие университетского комплекса как фактор повышения инновационного и образовательного потенциала региона» (РФ, Оренбург, 2007 г.)
Публикации материалов исследований. По материалам диссертации опубликовано 8 научных работ, включая 2 работы в реферируемых изданиях
Известия ОГАУ», «Садоводство и виноградарство» рекомендованных ВАК РФ.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 161 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 5 глав, выводов, практических рекомендаций, содержит 22 таблицы, 19 рисунков с описанием подвоев и сортов. Список используемой литературы содержит 263 источника, из них иностранных 27, в приложении имеется 11 таблиц.
Заключение Диссертация по теме "Ботаника", Мурсалимова, Гульнара Рамильевна
выводы
1. Собрана генетическая коллекция вегетативно размножаемых, клоновых подвоев. В результате изучения 22 форм клоновых подвоев яблони по комплексу биологических показателей выделены формы Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, Е-56, 2Н, 3-5-1.
2. В результате исследований установлено, что высокой сохранностью и корнеобразовательной способностью выделяются подвои Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, Е-56, 2Н, 64-143.
3. В условиях степной зоны Южного Урала наиболее зимостойкими клоновыми подвойными формами являются карликовые формы - Урал-1, Урал-2, 2Н, АРМ-18, полукарликовые и среднерослые - Урал-5, Урал-8, Е-56, 70-2020.
4. По физиологическим показателям засухоустойчивости клоновые подвои Урал-8, Урал-5, Е-56, АРМ-18, 5-4-11, 4-19-7, Урал-1, Урал-2 являются наиболее засухоустойчивыми и жаростойкими.
5. Наиболее высокий выход качественного по двойного материала обеспечивают формы Урал-5, Урал-1, Урал-8, Урал-2, 3-5-1, Е-56 (86,0 - 133,0 тыс. шт./га).
6. Многолетними наблюдениями установлены сроки наступления основных фенологических фаз для Оренбургской области. Вегетация по среднемноголетним данным начинается в III декаде апреля. Для наступления фазы распускания почек необходимо 70 - 94°С эффективных температур. Для начала цветения необходимо в среднем 119 - 219°С эффективных температур. Для окончания ростовых процессов необходимо на карликовых подвоях - 1189-1199°С, на полукарликовых и среднерослых - 1259-1269°С. Для завершения вегетации необходимо 2223 - 2368°С эффективных температур. В степной зоне южного садоводства области естественного листопада часто не наблюдается у сортов Подарок Оренбуржью, Спартак и Скрыжапель красный.
7. Зимостойкость сорто-подвойных комбинаций одного и того же сорта зависит от подвоя. Меньше всего страдали от морозов сорта на подвоях Урал-1, Урал-2 и Урал-5.
8. Изучаемые сорта на вегетативно размножаемых подвоях Урал-5, Урал-8 и Урал-1 оказались более засухоустойчивыми и жаростойкими.
9. При оценке ростовых процессов сорто-подвойных комбинаций установлено влияние подвоя на линейный и радиальный рост привоя. Темпы роста у сортов Приземленное, Братчуд, Спартак на карликовых подвоях выше в 1,6 раза, чем на полукарликовых и среднерослых. Больший диаметр штамба на всех изучаемых подвоях отмечался у сортов: Подарок Оренбуржью и Скрыжапель красный — 5,24 - 5,11 см. на полукарликовых и среднерослых подвоях, 5,1 — 5,01 см на карликовых подвоях.
10. Установлено, что изучаемые сорта по комплексу качественного и биохимического состава плодов яблони, по скороплодности и продуктивности выделились на подвоях Урал-1, Урал-2, Урал-5.
11. Подвои оказывают влияние на содержание химических веществ в плодах привитого сорта - плоды содержат больше сухих веществ, аскорбиновой кислоты и Сахаров. Незначительная разница отмечена по кислотности. Установлено, что изучаемые сорта по биохимическому составу плодов выделились на подвоях Урал-1, Урал-2, Урал-5.
12. Выращивание клоновых подвоев в условиях Степной зоны Южного Урала экономически выгодно (уровень рентабельности 182 - 328%).
13. Рентабельность выращивания плодов на вегетативно размножаемых подвоях в молодом саду составила от 78 — 100% на летних сортах, до 135 — 271% на зимних сортах яблони.
Рекомендации производству и селекции
1. Для государственного испытания рекомендуются клоновые подвои Е-56, 3-5-1, К-2, 2Н, обладающие комплексом биологически ценных признаков, для широкого производственного внедрения в условиях степной зоны Южного Урала рекомендуются наиболее адаптивные формы клоновых подвоев - Урал-5, Урал-1, Урал-2, Урал-8.
2. Источниками ценных признаков для использования в селекции на устойчивость к неблагоприятным факторам среды рекомендуются подвои: по зимостойкости: Урал-1, Урал-2, 2Н, АРМ-18, Урал-5, Урал-8, Е-56, 70-20-20; жаро- и засухоустойчивости - Урал-8, Урал-5, Е-56, АРМ-18, 5-4-11, 4-19-7, Урал-1, Урал-2; окореняемости - Урал-1, Урал-2, Урал-5, Урал-8, Е-56, 2Н, 64-143.
3. В качестве источников в селекции на высокую продуктивность рекомендуются клоновые подвои Урал-5, Урал-2, 3-5-1, Е-56.
4. Для закладки высокоинтенсивных насаждений рекомендуются вегетативно-размножаемые подвои Урал-2 и Урал-5.
Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Мурсалимова, Гульнара Рамильевна, Оренбург
1. Авдеев В.И. Сравнительный анализ засухоустойчивых видов древесных плодовых растений / В.И. Авдеев // Вестник ОГПУ.- Серия естеств. науки,- Оренбург, 2005.- №3. С.64 - 73.
2. Базилевская, Н. А. Селекция на химический состав / Н. А. Базилевская // Теоретические основы селекции растений. М.-Л., 1935. Т. 4. — С. 1017-1043.
3. Барсукова, О. Н. Устойчивость сортов и видов груши к парше / О. Н. Барсукова // IV Всес. сов. по имм. с.-х. растений: Тезисы докл. — Кишинев, 1966.-С. 81-82.
4. Баландина, Л. Н. Фенофазы развития интродуцированных сортов яблони в Нижнем Поволжье / Л. Н. Баландина // Бюл. ВНИИР. 1982. - Вып. 118.-С. 4-66.
5. Баранова А.П. Рост и плодоношение Папировки и Антоновки обыкновенной на разных подвоях. / А. П. Баранова Воронеж, Агротехника и селекция плодовых культур, 1973. - с. 15-20.
6. Бережной И. П. Скороплодные сады на Дону. Ростов-на-Дону. / Бережной И. П. Ростовское книжное издательство 1973, 446 с.
7. Блохин Е.В.Почвы Оренбургской области / Е.В. Блохин // Оренбург, 1973.-С. 156.
8. Блохин Е.В. Материалы по структуре почвенного покрова Оренбургской области и его материальная агроэкологическая оценка / Е.В. Блохин // Оренбург, 1993. - С. 228.
9. Бондаренко, А. А. Изучение фитонцидных свойств листьев яблони по отношению к возбудителю парши / А. А. Бондаренко // Фитонциды в народном хозяйстве. Киев, 1964.-С. 19-22.
10. Будаговский, В.И. Карликовые подвои для яблони. / В. И. Будаговский // Рукопись докторской диссертации Мичуринск 1953.
11. Будаговский, В.И. Карликовые подвои для яблони. / В. И. Будаговский // М. «Сельхозиздат» 1959, 350 с.
12. Будаговский, В. И. Зимостойкость корневой системы у карликовых и полукарликовых подвоев яблони / В. И. Будаговский // Изв. АН СССР. 1954. -N6.-C. 11-25.
13. Будаговский, В.И. Промышленная -культура карликовых плодовых деревьев./ В. И. Будаговский // М. Госиздательство с. х. литературы 1963, 282с.
14. Будаговский, В. И. Изучение морозостойкости корней плодовых культур путем промораживания / В. И. Будаговский // Вестн. с.-х. науки. — 1968. -N12.-С. 92-97.
15. Будаговский, В.И. Культура слаборослых плодовых деревьев./ В. И. Будаговский М.: Колос, 1976 - с. 303
16. Будаговский, В. И. Селекция слаборослых подвоев для яблони в средней полосе СССР / В. И. Будаговский // Тр. Плодоовощного института им. И.В.Мичурина. Мичуринск, 1970. - Т. 22. - С. 26-42.
17. Будаговский, В. И. Культура слаборослых клоновых подвоев в СССР / В. И. Будаговский // Клоновые подвои в интенсивном садоводстве: Сб. ст. М., 1973.-С. 13-23.
18. Бурмистров, А. Д. Культура яблони на слаборослых подвоях на северо-западе Нечерноземной зоны / А. Д. Бурмистров. Д., 1977. - 81с.
19. Бурмистров, А. Д. Слаборослая яблоня в коллективном саду / А. Д. Бурмистров, В. И. Степанычев. Д., 1990. - 168с.
20. Бунина, Н. Н. Итоги сортоиспытания плодово-ягодных культур на Ульяновском сортоучастке за 1952-1978 годы / Н. Н. Бунина Ульяновск: Б. и., 1979.-31с.
21. Вавилов, Н. И. Проблемы иммунитета культурных растений / Н. И. Вавилов // Избр. тр. М.-Л., 1964. - Т. 4. - С. 58-91.
22. Василенко, Р. К. Повышение продуктивности маточников клоновых подвоев яблони / Р. К. Василенко //Садоводство и виноградарство, 1992 № 3 -4 с. 13-14.23 .Васильченко, И. Т. Новые для культуры виды яблони / И. Т. Васильченко // М.-Л., 1963. 153 с.
23. Ванин, И. И. О биологии парши яблони / И. И. Ванин // Тр. ЦГЛ им. И.В.Мичурина, 1961.-Т. 7.-С. 27-29.
24. Ванин, И. И. Влияние температуры и влажности на развитие парши яблони / И. И. Ванин, О. С. Жуков // Тр. ЦГЛ им. И.В.Мичурина. Мичуринск, 1962. -Т.7.- С. 37-41.
25. Вартапетян, В. В. Наследование витамина "С" и Р-активных веществ в связи с селекцией яблони на высокую витаминность / В. В. Вартапетян // Биологически активные вещества плодов и ягод. М., 1976. - С. 47-49.
26. Вартапетян, В. В. Биологически активные вещества в плодах яблони / В. В. Вартапетян // Биология и селекция яблони. М., 1976. - С. 146-167.
27. Вартапетян, В. В. Селекция яблони на повышенное содержание БАВ / В. В. Вартапетян // Селекция яблони в СССР: Сб. ст. Орел, 1981. - С. 142-149.
28. Вартапетян, В. В., Использование среднерусских и интродуцированных сортов в селекции форм яблони интенсивного типа / В. В. Вартапетян, Н. Н. Высоцкая // Селекция сортов яблони интенсивного типа. — Киев, 1983.-С. 43-44.
29. Верзилин, А. Российские слаборослые подвои в Европе / А. Верзилин // Сад и огород. 1999. ^ 3 (38). - С. 24-25.
30. Витковский, В.Л. Плодовые растения мира / В.Л. Витковский // СПб: Изд-во «Лань», 2003. 592 с.
31. Генкель, П. А. Состояние покоя у растений, как процесс обособления протоплазмы клеток / П. А. Генкель, Е. 3. Окнина // Тр. Ин. физиологии им. К.А.Тимирязева АН СССР. 1948. - Т.6. Вып. 1. - С. 14-51.
32. Генкель, П. А. Современное состояние проблемы засухоустойчивости растений и дальнейшие пути её повышения / П. А. Генкель // Физиология устойчивости растений. М., 1960. -С. 385-401.
33. Генкель, П. А. Устойчивость растений к засухе и пути её повышения / П. А. Генкель -М.; Л., 1946. -236.С.
34. Генкель, П. А. Основные пути изучения физиологии засухоустойчивости растений / П. А. Генкель //Физиология засухоустойчивости растений. М., 1971. -С 5-27.
35. Генкель, П. А. Физиология жаро- и засухоустойчивости растений / П. А. Генкель М., 1982. -279с.
36. Генкель, П. А. Состояние покоя и морозоустойчивость плодовых растений / П. А. Генкель, Е. 3. Окнина. М., 1964. - 243 с.
37. Гоголева Г. А. Применение искусственных оттепелей для исследования зимостойкости плодовых деревьев / Гоголева Г. А., Тюрина М. М // Селекция и сортоизучение плодово-ягодных культур. М.: Колос, 1966.-С. 141-158.
38. Гончарова, Э. А. Взаимосвязь водного режима и некоторых сторон обмена веществ у персика в связь с засухоустойчивостью / Э. А. Гончарова // Вопросы физиологии зимостойкости и засухоустойчивости плодовых и винограда. Кишинев, 1965. -С. 68-75.
39. Гончарова, Э. А. Оценка устойчивости к различным стрессам плодовоягодных и овощных (сочноплодных ) культур / Э. А. Гончарова // Диагностика устойчивости растений к стрессовым воздействиям (методическое руководство). Л., 1988. -120с.
40. Горышина Т.К. Экология растений / Т.К.Горышина // М.: Высшая школа, 1979.-368 с.
41. Грязев, В. А. Клоновые подвои основа интенсивного садоводства / В. А. Грязев // Садоводство и виноградарство. - 1991. — N 9. — С. 25-27.
42. Грязев В.А.Выращивание саженцев для высокопродуктивных садов. / В. А. Грязев Ставрополь «Кавказский край» 1999, 204 с.
43. Грязева, Л. А. Оценка сортов яблони на слаборослых подвоях / Л. А. Грязева //Садоводство и виноградарство. 1995. —N 1. — С. 15.
44. Гулько И. П. Клоновые подвои яблони. / И. П. Гулько Киев, 1992.154 с.
45. Гудковский, В. А. Повышение эффективности садоводства в рыночных отношениях / В. А. Гудковский // Садоводство и виноградарство. -1998. —N1. С. 2-6.
46. Гусев, Н. А. Влияние повышенной температуры на водный режим растений / Н. А. Гусев // Известия АН СССР. Серия биология. -1959. -№1. -С. 79-86.
47. Гусев, Н. А. Некоторые методы исследования водного режима растений/ Н. А. Гусев Л., 1960. -120с.
48. Давиденко, И. А. Засухоустойчивость груши обыкновенной / И. А. Давиденко // Труды молодых ученых Укр. с.-х. акад. -1963. —Вып. 8. -С. 209211.51 .Дементьева, М. И. Болезни плодовых культур. М.: Сельхозиздат, 1962.-С. 26-39.
49. Дементьева, В. М. Сортоизучение яблок в саду учхоза УСХИ / В. М. Дементьева // Информ. листок Ульяновского ЦНТИ, 1985. N 85. - 4с.
50. Дементьева, В. М. Некоторые итоги сортоизучения яблони в саду учебно-опытного хозяйства института / В. М. Дементьева, И. Н. Инкина //
51. Оптимизация применения удобрений и обработки почвы в условиях Лесостепи Поволжья: Сборник научных работ. Ульяновск, 1995. - С. 91-99.
52. Диброва, Г. А. Яблоня/ Диброва Г. А. // Книга Садоводства Среднего Урала.- Свердловск, 1964.
53. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. М.: Колос, 1985.-336 с.
54. Еремеев, Г. Н. Причины массового летнего опадания листьев в плодовых садах Крыма / Г. Н. Еремеев // Сб. науч. тр. Крымской плодовой станции. -М., 1939. -Т. 2. -С. 25-29.
55. Еремеев, Г. Н. О физиологических показателях и методах исследования засухоустойчивости и водного режима плодовых растений / Г. Н. Еремеев // Общие закономерности роста и развития растений. — Вильнюс, 1965. -С. 115-119.
56. Ермаков, А. И. Об изменчивости химического состава урожая земляники, яблони и других плодово-ягодных растений в разных районах выращивания / А. И. Ермаков, Г. А. Луковникова // Биохимия плодов и овощей. М., 1959. - Вып. 5. - С. 221-242.
57. Ефимова, К. Ф. Биологическая характеристика сортов яблони, перспективных для условий Нечерноземной зоны / К. Ф. Ефимова // Бюл. ВИР им. Н.И.Вавилова. Л., 1981. -Ы 114.-С. 72-73.
58. Ефремова, М. К. Лучшие сорта в любительские сады /ГМ. К. Ефремова // Садоводство и виноградарство. - 1990. - N 9. - С. 44-47.
59. Ефимова, Н. В. Ранняя диагностика зимостойкости в селекции яблони / Н. В. Ефимова // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1984. - 26с.
60. Жабровский И. Е. Клоновые подвои в плодоводстве. / И. Е. Жабровский // Плодоводство: Сб. науч. тр./ БелНИИ плодоводства. — Минск, 2004. — т. 16 — с.271-283.
61. Жданов, В. В. Искусственное заражение и ранний отбор устойчивых к парше сеянцев яблони / В. В. Жданов // Селекция яблони в СССР. Орел, 1981. -С. 77-81.
62. Женевуа, Л. Биохимические принципы селекции культурных растений / Л. Женевуа // Биохимические основы технологии пищевых производств. -М., 1961.-С. 275.
63. Жуковский, П.М. Культурные растения и их сородичи / П.М. Жуковский // М.: Колос, 1971. -С 731.
64. Жмурко, Л. А. Селекция яблони на повышенное содержание витамина "С" и Р-активные вещества плодов и год / Л. А. Жмурко, В. И. Базарова. — М., 1976.-С. 54-57.
65. Жмурко, Л. А. Селекция яблони на улучшение химического состава плодов / Л. А. Жмурко, В. И. Базарова // Селекция яблони в СССР. — Орел, 1981.-С. 161-167.
66. Жмурко, Л. А. Селекция яблони на скороплодность и урожайность в северо-западном районе Нечерноземной зоны РСФСР / Л. А. Жмурко, Н. Л. Кочурова // Селекция сортов яблони интенсивного типа. Киев, 1983. - С. 5456.
67. Жмурко, Л.А. Селекция яблони на улучшение химического состава плодов в северо-западном районе РСФСР / Л. А. Жмурко, В. И. Базарова // Селекция яблони на улучшение качества плодов. Орел, 1985. - С. 55-60.
68. Жученко, А. А. Адаптивный потенциал культурных растений / А. А. Жученко. Кишинев: Штиинца, 1988. - 768 с.
69. Жученко, А. А. Адаптивное растениеводство/ А. А. Жученко. -Кишинев: Штиинца, 1990. 439 с.
70. Жученко, А. А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция) / А. А. Жученко. Пущино, 1994. - 148 с.
71. Заяц, В. К. Яблоня / В. К. Заяц. Киев: Урожай, 1975. - 264 с.
72. Исаев, С. И. Селекция и новые сорта яблони / С. И. Исаев. М.: Колос, 1966.-447 с.
73. Исаев, С. И. О наследовании витамина "С" у гибридов яблони / С. И. Исаев, В. В. Вартапетян // Биология и культура сельскохозяйственных растений. Изд. МГУ, 1970. - Вып. 2. - С. 218-224.
74. Исаева, И. С. Продуктивность яблони (процесс формирования) / И. С. Исаева. М.: Изд-во МГУ, 1989. - 149 с.
75. Ищенко, Л. А. Влияние онтогенетических изменений ферментной активности листьев различных сортов яблони на устойчивость к парше / Л. А. Ищенко // Тр. ЦГЛ им. И.В.Мичурина. Тамбов, 1967. - Т. 9. - С. 29-30.
76. Ищенко, Л. А. Американский сорт Прима источник олигогенной устойчивости к местным расам парши / Л. А. Ищенко, Т. В. Пушкарева // Бюл. ЦГЛ им. И.В.Мичурина. - Мичуринск, 1976. - Вып. 24. - С. 36-37
77. Калин, Г. А. К методике физиологической диагностики жароустойчивости сортов плодовых культур / Г. А. Калин // Тез. докл. совещ. «методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды». -Л., 1973. С. 83-89.
78. Карычев К. Г. Клоновые подвои и сорто-подвойные комбинации яблони в плодоводстве Казахстана/ К. Г. Карычев // Автореф. Дис.д-ра с.-х. наук:06.01.07.- Алматы, 1997,- 63 с.
79. Кедрин, С. П. Сортоизучение яблони / С. П. Кедрин // Селекция, агротехника и экономика плодовых и ягодных культур в Среднем Поволжье. — Куйбышев, 1970. Вып. 2. -С. 3-26.
80. Кичина, В. В. Некоторые генетические и селекционные методы работы с плодово-ягодными культурами / В. В. Кичина // Плодоводство и ягодоводство нечерноземной полосы. -М., 1971. Т. 3. - С. 294-301.
81. Кичина, В. В. Генетические основы селекции яблони на урожайность и компактный габитус / В. В. Кичина // Селекция сортов яблони интенсивного типа.-Киев, 1983.-С. 1-3-106.
82. Кичина, В. В. Генетика и селекция ягодных культур / В. В. Кичина. -М., 1984.-С. 31-59.
83. Кичина, В. В.Проблема зимостойкости в селекции яблони / В. В. Кичина // Плодоовощное хозяйство. 1986. - ЫП. — С. 14-17.
84. Кичина, В. В. Современные представления о зимостойкости плодовых культур / В. В. Кичина // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур. М., 1997. - 120с.
85. Кичина, В. В. Селекция плодовых и ягодных культур на высокий уровень зимостойкости (Концепция, приёмы и методы). / В. В. Кичина //- М., 1999.-126с.
86. Кичина, В. В. Кодификатор по государственному сортоиспытанию плодово-ягодных культур, винограда, орехоплодных и субтропических растений. / В. В. Кичина //- М., 2005. -59с.
87. Квамме, X. А. Селекция и отбор плодовых растений умеренного климата на морозостойкость / Х.А. Квамме // Холодостойкость растений: Пер. с англ. -М., 1993.-С. 3-16.
88. Кобель, Ф. Плодоводство на физиологической основе / Ф. Кобель. — М.: Сельхозгиз, 1957. С. 30-38.
89. Кожушко, Н. Н. Оценка засухоустойчивости плодовых культур / Н. Н. Кожушко // Диагностика устойчивости растений к стрессовым воздействиям: Метод, руководство. Л., 1988. -С. 10-24
90. Ковалев Н.В. Экологические типы плодовых культур / Н. В. Ковалев // Науч. тр. / Майкопская оп. ст. ВИР. -Краснодарское кн. изд., 1967. —Вып.4. — С. 14-28.
91. Козловская З.А. Яблоня / Козловская 3. А // Апробация маточных насаждений и предостаточного материала плодовых, ягодных культур и клоновых подвоев: Науч. -метод, пособие / Белорус. НИИ плодоводства. -Минск, 2000. -С.2-27.
92. Козловская, 3. А. Новые сорта яблони белорусской селекции для интенсивных садов / Козловская 3. А. // Садоводство. М., 2002. -№5. -С.13-14.
93. Козловская, 3. А. Результаты первичного испытания поднезимнгих сортовы яблони селекции Сюбаровых на клоновом подвое 62-396 / Козловская, 3. А., Марудо Г.М. // Плодоводство: Науч. тр. / Белорус. НИИ плодоводства. -Минск, 2002. -Т.Н. -С.9-13.
94. Комаров, В. JI. Происхождение культурных растений./ В. JI. Комаров-М., 1938. -С48-56.
95. Кочешкова, Т. В. Устойчивость яблони к парше / Т. В. Кочешкова // Садоводство. 1979. - N 7. - С. 12.
96. Кочешкова, Т. В. Устойчивость яблони различных сортов к парше / Т. В. Кочешкова // Садоводство. 1979. - N 4. - С. 15.
97. Красова, Н. Г. Устойчивость яблони к парше / Н. Г. Красова // Садоводство. 1975. -N 4. - С. 40.
98. Красавцев, О. А. Устойчивость закалённых древесных растений к обезвоживанию при низких температурах / О. А. Красавцев // Физиология растении. -1967. -Т. 14, вып. 3. -С. 512-519.
99. Красавцев, O.A. Микроскопические данные о распределении воды в замёрших клетках / О. А. Красавцев// Физиология растений. -1973. -Т. 20, вып. 2. -С. 239-244.
100. Красавцев, O.A. Физиология морозостойкости многолетних растений / О. А. Красавцев // Тез. докл. Всесоюз. научн.-метод. совещания по морозоустойчивости винограда. -Ереван, 1978. -С. 37-39.
101. Красавцев, O.A. Переохлаждение как способ адаптации растений к отрицательным температурам / О. А. Красавцев // Успехи современной биологии. 1985. -Т. 100, вып. 6. -С. 450-471.
102. Кудрявец, Р. П. Яблоня / Р. П. Кудрявец. М.: Агропромиздат, 1987.-39 с.
103. Куренной, Н. М. Основы интенсивного плодоводства / Н. М. Куренной. -М.:Колос, 1980. 191 с.
104. Курындин, И. И. Плодоводство / И. И. Курындин, В. В. Малинковский, А. Н. Веньяминов, И. В. Белохонов. М., 1956. - 464 с.
105. Кушниренко, М. Д. Физиология водообмена и засухоустойчивости плодовых растений / М. Д. Кушниренко Кишинев, 1975. — 329с.
106. Кушниренко, М. Д. Методы оценки засухоустойчивости плодовых растений / Кушниренко М. Д., Курчатова Г. П., Крюкова Е. В — Кишинев, 1975. -24с.
107. Лагова, Э. В. Изучение биологических особенностей плодоношения ежегодно и периодично плодоносящих сортов яблони средней полосы: Автореф. дис. канд. с.-х. наук / Э. В. Лагова. Мичуринск, 1967. - 24 с.
108. Лагова, Э. В. Поражаемость паршой сортов яблони в год эпифитотии / Э. В. Лагова, Т. А. Коршун // Сортоизучение и селекция плодовых и ягодных культур: Сб. науч. тр. Мичуринск, 1992. — С. 16-20.
109. Лангенфельд, В. Т. Яблоня: Морфологическая эволюция, филогения, география, систематика./ В. Т. Лангенфельд Рига: Зинатне,1991. -234 с.
110. Леонченко, В. Г. Оценка морозостойкости и засухоустойчивости сортов и перспективных форм груши / В. Г. Леонченко, А. П. Грибановский // Тез. докл. и выступл. науч.-метод, конф., Орел, 12-15 августа 1997г. -С. 51-53.
111. Лихонос, Ф. Д. Селекция яблони./ Ф. Д. Лихонос М.-Л., 1936.189с.
112. Лихонос, Ф. Д. О происхождении сортов культурной яблони / Ф. Д. Лихонос //Труды по прик. бот., ген. и сел. -1974. -Т. 40, вып. 3. -С. 12-23.
113. Лихонос, Ф. Д. Обзор видов в роде Malus Mill./ Ф. Д. Лихонос //Труды по прик. бот., ген. и сел. -1974. -Т.52., вып.З. -С. 16-34.
114. Лобанов, Г. А. Селекция плодовых и ягодных культур в связи с интенсификацией садоводства / Г. А. Лобанов // Селекция и семеноводство картофеля, овощных, плодовых культур и винограда. — М., 1972. — С. 227-232.
115. Лобанов, Г. А. Производственно-биологическая характеристика сортов яблони для интенсивных садов средней зоны СССР / Г. А. Лобанов // Сб. науч. работ ВНИИС им. И.В.Мичурина. Мичуринск, 1976. - Вып. 23. - С. 3-7.
116. Лобанов, Г. А. Пути выведения сортов яблони интенсивного типа / Г. А. Лобанов // Селекция сортов яблони интенсивного типа. — Киев, 1983. — С. 27-29.
117. Лосев, А. П. Погода и урожай яблони / А. П. Лосев. Л.: Гидрометиздат, 1979. - 87 с.
118. Макаркина, М. А. Биохимическая характеристика и лежкоспособность новых сортов яблони / М. А. Макаркина, Е. Н. Седов, А. Л. Никитин, А. Р. Павел // Садоводство и виноградарство, 2007. № 2. - С. 21-24.
119. Максимов, Н. А. О вымерзании и холодостойкости растений: Экспериментальные исследования / Н. А. Максимов //Изв. Лес. ин-та.- М., 1913. -Вып. 25, № 1. -330с.
120. Мацков, Ф. Ф. К вопросу физиологической характеристики сортов яровой пшеницы / Ф. Ф. Мацков // Советская ботаника. Л. 1936. -№1. -С. 98.
121. Метлицкий, Л. 3. Основы биохимии плодов и овощей / Л. 3. Метлицкий // Экономика. -М., 1976. С. 37-49.
122. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Из-во «Колос», 1971. — 248 с.
123. Методика изучения клоновых подвоев в Прибалтийских республиках и Белорусской ССР. Елгава, 1980 - 58 с.
124. Мичурин, И. В. Сочинения / И. В. Мичурин. М.: Сельхозгиз, 1948.-Т. 1 -4., 709 с.
125. Морозова, Н. П. Покровные ткани, как барьер предупреждающий проникновению инфекции / Н. П. Морозова // IV Всесоюзное сов. по имм. с.-х. растений: Тезисы докл. Кишинев, 1965. - С. 91-92.
126. Нестеров, Я. С. Период покоя плодовых культур / Я. С. Нестеров. -М.: Сельхозиздат, 1962. 152 с.
127. Нестеров, Я. С. Скороплодность, регулярность плодоношения и урожайность яблони / Я. С. Нестеров // Садоводство, 1982. N 2. - С. 24-26.
128. Пашкевич, В. В. Плодоводство в Симбирской губернии / В. В. Пашкевич. С.-Петербург, 1904. - Вып.VII. - С. 18-53.
129. Пашкевич, В. В. Сортоизучение и сортоводство плодовых деревьев / В. В. Пашкевич. М.: Сельхозгиз, 1933. - 511 с.
130. Пашкевич, В. В. Современное положение вопроса о происхождении многообразия диких и культурных форм яблони / В. В. Пашкевич // Тр. по прик. бот., ген. и сел. -1928-1929. —'Т.22, вып.З. -С.553-583.
131. Пашкевич, В. В. Избранные сочинения по плодоводству / В. В. Пашкевич. М.: Сельхозгиз, 1959. - 359 с.
132. Плодовые и ягодные культуры: Сб. Гостов. М., 1988. - 175 с.
133. Помология: В 5-ти томах. Т. I. Яблоня /под общей редакцией академика РАСХН Е. Н. Седова. Орел: Изд-во ВНИИСПК, 2005. - 576 е., илл.
134. Пономаренко, В. В. О таксономии и географии некоторых видов яблони / В. В. Пономаренко // Тр. по прикладной ботанике и селекции. -1974. -Т.52, вып.З.-С.35-47
135. Пономаренко, В. В. Видовой состав дикорастущих яблонь СССР и центры их генетического разнообразия / В. В. Пономаренко // Ботан. Жур. -1977. -Т.62, №6. -С.820-831.
136. Пономаренко, В. В.Современное состояние проблемы происхождения яблони домашней. -Malus domestica Borkh./ В. В. Пономаренко // Тр. по прик. бот., ген. и сел. -1980. —Т.67, вып.1. -С. 11-12.
137. Потапова, И. К. О некоторых результатах изучения витаминности плодов яблони и крыжовника / И. К. Потапова // Биологически активные вещества плодов и ягод. — М., 1976. С. 82-85.
138. Потапов, С. П. Устойчивость яблони и груши к парше / С. П. Потапов // Докл. ТСХА, 1972. Вып. 179. - С. 109-115.
139. Потапов, В. А. Слаборослый интенсивный сад / В. А. Потапов и др. -М.: Росагропромиздат, 1991. 219 с.
140. Потапов, В. А. Зимостойкие слаборослые подвои яблони / В. А. Потапов // Садоводство и виноградарство, 1995. N 1. — С. 13-14.
141. Потапов, В. А. / В. А. Потапов, Ульянищев А. С., Гладышев Н. П. и др. //Зимостойкие слаборослые клоновые подвои яблони. Сб. науч. тр. Состояние и проблемы садоводства России. Новосибирск, 1997. - Ч. II. — С. 31-35.
142. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Мичуринск, 1980. - 532 с.
143. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1999. - 608 с.
144. Раджашекар, С. Глубокое переохлаждение у представителей рода Ryrus Prunus и Rosa / С. Раджашекар, М.Дж. Барке // Холодостойкость растений.-М.: Колос, 1983.-С. 168-177.
145. Резвякова С. В. Создание зимостойких, устойчивых к парше сортов яблони / Резвякова С. В., Седов Е. Н., Трунова В. А. // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур. М., 1993. - С. 43-47.
146. Ряднова И. М. Зимостойкость плодовых деревьев на юге СССР. / Ряднова И. М., Еремин Г. В М.: Колос, 1964. - 82 с.
147. Резниченко, А. Г. Биология развития плодовых растений / А. Г. Резниченко. — М.: изд-во «Высшая школа», 1969. — 192 с.
148. Рубин, Б. А. Проблемы биохимии и физиологии иммунитета растений / Б. А. Рубин, Е. Б. Арциховская // IV Всес. сов. по имм. с.-х. растений: Тезисы докл. Кишинёв, 1966. - С. 115-118.
149. Рылов, Г. П. Генофонд яблони и груши в экологических условиях Беларуси // Г. П. Рылов / Дис. доктора с.-х. наук в форме научного доклада. — Мичуринск, 1996. 88 с.
150. Савельев, Н. И. Генетическая изменчивость и комбинационная способность некоторых сортов яблони по зимостойкости / Н. И. Савельев, С. П. Яковлев // Селекция яблони в СССР. Орел, 1981. - С. 45-50.
151. Савельев, Н. И. Изучение комбинационной способности исходных форм яблони по некоторым показателям роста в системе диаллельных скрещиваний / Н. И. Савельев, С. П. Яковлев // Селекция сортов яблони интенсивного типа. Киев, 1983. - С. 32-33.
152. Савельев, Н. И. Наследование устойчивости яблони к: низким температурам и возможности получения трансгрессивных генотипов / Н. И. Савельев // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур: Материалы совещ. -М., 1993. -С. 30-35.
153. Савин, Е. 3. Поведение плодовых деревьев яблони на сла€5орослом подвое в условиях Среднего Поволжья / Е. 3. Савин // Селекция и агротехника плодовых и ягодных культур в Среднем Поволжье. Куйбышев, 1984- — С. 6572.
154. Савин, Е. 3. Поведение яблони на слаборослом подвое в молодом саду Среднего Поволжья / Е. 3. Савин, А. Н. Первов, Т. М. Борэодина //
155. Селекция и агротехника выращивания плодовых и ягодных культур в Среднем Поволжье. Куйбышев, 1987. - С. 30-37.
156. Савин, Е. 3. Размножение плодовых культур. Сорто-подвойные комбинации Среднего Поволжья и степной зоны Южного Урала.: Автореф. дис. докт. с.-х. наук / Е. 3. Савин. Мичуринск, 2000. - 72 с.
157. Савин, Е.З. Продуктивность плодовых насаждений в условиях степной зоны Южного Урала / Е.З. Савин, Г.Р. Мурсалимова // Степи Северной Евразии. Материалы IV Межд. симпозиума. — Оренбург: ИПК «Газпропечать», 2006.-С. 628-630.
158. Савин, Е.З. Садоводство Оренбургской области: состояние, проблемы, перспективы / Е.З. Савин, М.И. Степанова // Садоводство и ягодоводство на современном этапе. Новосибирск, 2005. — С. 49-53.
159. Самыгин, Д. А. Причины вымерзания растений / Д. А. Самыгин // — М.:Наука, 1974. -351с.
160. Седов, Е. Н. Особенности онтогенеза яблони / Е. Н. Седов // Садоводство, 1973. -Ы 6. С. 33-35.
161. Седов, Е. Н. Селекция яблони в средней полосе РСФСР / Е. Н. Седов//-Орел, 1973.-351с.
162. Седов, Е. Н. Основные направления и методы селекции / Е. Н. Седов //Селекция яблони в СССР. Орел, 1981. - С. 14-27.
163. Седов, Е. Н. Новые зимние сорта яблони / Е. Н. Седов, Н. Г. Красова // Наука производству. - Орёл, 1981. - С. 8-11.
164. Седов, Е. Н. Сорта и формы яблони, представляющие интерес как исходные формы для селекции / Е. Н. Седов, Н. Г. Красова // Каталог сортов яблони. Орёл, 1981а.-С. 180-184.
165. Седова, 3. А. Итоги и перспективы селекции яблони на повышенное содержание аскорбиновой кислоты в плодах / 3. А. Седова // Селекция яблони в СССР. Орёл, 1981.-С. 149-155.
166. Седов, Е. Н. Селекция яблони на улучшение химического состава плодов / Е. Н. Седов, 3. А. Седова // Орёл, 1982. С. 120.
167. Седов, Е. Н. Селекция на улучшение химического состава плодов и ягод / Е. Н. Седов, 3. А. Седова // Обзор, инф. М., 1983. - 70 с.
168. Седова, 3. А. Яблоки высшим сортом / 3. А. Седова. — Тула: Приокское книжное из-во, 1985. - 103 с.
169. Седов, Е. Н. Селекция яблони / Е. Н. Седов и др. — М.: Агропромиздат, 1989. 256 с.
170. Седов, Е. Н. Селекция на продуктивность и качество продукции / Е. Н. Седов, 3. А. Седова, С. А. Стрельцина // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орёл: Изд-во ВНИИСПК, 1995. -С. 48-57.
171. Седов, Е. Н. Селекция яблони / Е. Н. Седов, И. П. Калинина, В. К. Смыков // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орёл: Изд-во ВНИИСПК, 1995. - С. 159-200.
172. Седов, Е. Н. Слаборослые подвои в качестве вставок и новые сорта яблони ВНИИСПК для садов интенсивного типа / Е. Н. Седов, Н. Г. Красова. Орёл: Изд-во ВНИИСПК, 2000. - 80 с.
173. Седов, Е. Н. Роль новых сортов и технологий в интенсификации яблоневых садов / Е. Н. Седов // Вестник Российской академии с.-х. наук, 2004. №. 4. - С. 52-54.
174. Семакин, В. П. Сорта плодовых и ягодных культур, их разведение и улучшение / В. П. Семакин и др. Тула, 1969. - С. 35-106.
175. Симиренко, JI. П. Помология. Яблоня. Том 1 / JI. П. Симиренко — Киев, 1961. -512с.
176. Сисакян, H. M. Биохимическая характеристика засухоустойчивости растений / H. М. Сисакян M.; JL: АН СССР, 1940. -146с.
177. Смагина, В.П., Испытание сортов яблони зимостойкость в полевых и Контролируемых условиях / В. П. Смагина, M. М. Тюрина // Селекция и сортоизучение плодовых и ягодных культур. -М., 1981. -С. 103114.
178. Смыков, В. К. Биология яблони и абрикоса и принципы формирования промышленных сортиментов / В. К. Смыков. Кишинев: Штиинца, 1978.-163 с.
179. Смирнов, В. Ф. Сорта яблони, культивируемые в СССР / В. Ф. Смирнов.- М.: Изд-во «Наука», 1982. 279 с.
180. Скибинская, А. М. Филогенический метод анализа сортов яблони / А. М. Скибинская Барнаул, 1951. - Юс.
181. Соловьёва, М. А. Зимостойкость плодовых культур при различных условиях выращивания / М. А. Соловьева // М.: Колос., 1967. — 239 с.
182. Соловьёва, М. А. Методы определения зимостойкости плодовых культур / М. А. Соловьева // Метод, пособие. JL, 1982. -36с.
183. Сухоруков, К. Т. Активные реакции растений при инфекционных заболеваниях / К. Т. Сухоруков // IV Всес. сов. по имм. с.-х. растений: Тезисы докл.-Кишинёв, 1965.-С. 11-114.
184. Таранова Е.А. Яблоня / Е.А. Таранова // Биология и селекция. — Рига: Зинатне, 1984.-С. 141.
185. Татаринов, А. Н. Карликовые и полукарликовые подвои в Крыму / А. Н. Татаринов, JI. А. Гриценко // Садоводство и виноградарство, 1988. N 3. -С. 12-13.
186. Татаринов А.Н., Зуев В.Ф. Питомник плодовых и ягодных культур / А. Н. Татаринов, Зуев В.Ф Россельхозиздат 1984, 175 с.
187. Татаринов А.Н., Садоводство на клоновых подвоях. / А. Н. Татаринов Киев «Урожай» ,1988, 207 с.
188. Тарасенко, Г. Г. Яблоня / Г. Г. Тарасенко-М , 1941. -171с.
189. Тарасенко М. П., Гулько И. П. Методические указания по первичному изучению клоновых подвоев яблони в саду. / Тарасенко М. П., Гулько И. П. Киев 1985, 14 с.
190. Токин, Б. П. Целебные яды растений / Б. П. Токин. JL, 1967. - С.18.31.
191. Трусевич Г.В. Интенсивное садоводство / Г.В. Трусевич // М., 1978.-С. 203.
192. Трусевич Г.В. Подвои плодовых культур./ Г.В. Трусевич// М. 1964-245 с.
193. Туманов, И. И. Физиологические основы зимостойкости культурных растений / И. И. Туманов. М.: Сельхозгиз, 1940. - С. 12-318.
194. Туманов, И. И., Красавцев O.A. Морозостойкость древесных пород / И. И. Туманов, О. А. Красавцев // Физиология растений, 1955. Вып 4. -Т. 2.-С. 320-333.
195. Туманов, И. И. Закаливание северных древесных растений отрицательными температурами / И. И. Туманов, О. А. Красавцев // Физиология растений, 1959. Т. 6. - С. 654-667.
196. Туманов И. И. Ускоренные методы оценки зимостойкости растений / И. И. Туманов // Теоретические основы селекции растений. JL: СХГ, 1935.-С. 753-783.
197. Туманов, И. И. Физиология закаливания и морозостойкости растений. / И. И. Туманов. М.; Наука, 1969. - 350с.
198. Тюрина, М. М. Оценка повреждений при искусственном промораживании плодовых растений / М. М. Тюрина, Г. А. Гоголева // Докл. Советских ученых к 17 Международному конгрессу по садоводству. — М., 1966. -С. 307-315.
199. Тюрина, М. М. Комплексная оценка устойчивости плодовых растений к морозу / М. М. Тюрина, Г. А. Гоголева // Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды. Л., 1973. — С. 3839.
200. Тюрина. М. М. Оценка повреждений при искусственном промораживании плодовых растений / М. М. Тюрина, Г. А. Гоголева // Докл. совет, учёных к IX Международ, конгрессу по садоводству. М.6 Колос, 1966. -С. 307-315.
201. Тюрина, М. М. Морозоустойчивость яблони в состоянии вегетации и покоя / М. М. Тюрина // Автореф. дис. д-ра биол. Наук. Л., 1975. -50с.
202. Тюрина, М. М. Морозоустойчивость периодично плодоносящих деревьев яблони / М. М. Тюрина // Вестник с. х. науки. - 1978. - № 7. - С. 97 -102.
203. Тюрина, М. М. Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды / М. М. Тюрина. М.: Колос, 1976. - С. 171183.
204. Тюрина М.М. Комплексная оценка растений на зимостойкость / М. М. Тюрина // Методы оценки устойчивости растений к неблагоприятным условиям среды.-Л. 1976.-.С. 171-183.
205. Тюрина, М. М. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных растений / М. М. Тюрина, Г. А. Гоголева // Методические рекомендации. М., 1978. - 47 с.
206. Тюрина, М. М. Комплексная оценка яблони на зимостойкость / М. М. Тюрина // Селекция яблони в СССР. Орёл, 1981. - С. 34-39.
207. Тюрина. М. М. Итоги 30-летних исследований физиологии зимостойкости плодовых и ягодных растений и разработка методов её диагностики / М. М. Тюрина // Достижения в плодоводстве Нечернозёмной зоны РСФСР.-М., 1991.-С.5-17.
208. Тюрина. М. М. Научные основы селекции на зимостойкость / М. М. Тюрина // Селекция на зимостойкость плодовых и ягодных культур: Материалы совещания. -М., 1993. -С.17-29.
209. Фёдоров, А. А. Род яблоня / А. А.Фёдоров, О. М. Полетико // Деревья и кустарника СССР. Т.З. М.- Л. 1954. -С.27.
210. Фортэ A.B. Применение ДНК маркеров для оценки генетическогоразнообразия гибридных сеянцев, сортов и видов яблони: Автореф. дис.канд. с.-х. наук: 06.01.05 / Всерос. науч. исслед. ин-т генетики и селекции плод, раст Мичуринск, 2002. -21с.
211. Халин, Г. А. Засухо- и жароустойчивость интродуцированных сортов яблони и груши / Г. А. Халин // Научно-техн. бюл. ВИР. -1989. -25с.
212. Церевитинов, Ф. В. Химия и товароведение свежих плодов и овощей / Ф. В. Церевитинов. М.: Госторгиздат, 1949. - 511 с.
213. Чибилев A.A., Природное наследие Оренбургской области, / A.A. Чибилев// 1996.-С. 87.
214. Чибилев A.A. и др. Садоводство на Южном Урале /A.A. Чибилев, Е.З. Савин, Е.В.Блохин и др // Садоводство на Южном Урале Оренбург: Оренб. кн. изд., 2004. - С. 488.
215. Шадрина, JI. С. Повреждение яблок разных сортов паршой и плодожоркой / JL С. Шадрина // Садоводство, 1977. -N 10. С. 20-21.
216. Шадрина, J1. С. Изучение хозяйственно-биологических особенностей сортов яблони в Центральной черноземной зоне: Дис. канд. с.-х. наук / J1. С. Шадрина. Мичуринск: Б. и., 1978. — с.24
217. Шабалина, А. М. О связи некоторых показателей химического состава плодов яблони с погодными условиями / А. М. Шабалина // Бюл. Главного Ботанического сада АН СССР, 1979. N 112. - С. 34-38.
218. Шитт, П. Г. Учение о росте и развитии плодовых и ягодных растений / П. Г. Шитт. М.: Сельхозгиз, 1958. - 447 с.
219. Шитт, П. Г. Избранные сочинения / П. Г. Шитт. М.: Колос, 1968. -С. 168-180.
220. Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей / Е. П. Широков. М.: Колос, 1978. - 310 с.
221. Щеголев, А. А. Руководство для составления фенологических прогнозов / А. А. Щеголев // Метод, указ. М.: Изд. ЦИП, 1961. - Вып. 15. - С. 35.
222. Яковлев, С. П. Селекция груши в средней полосе СССР / С. П. Яковлев // Автореф. дис. .докт. с.-х. наук. горки, 1971., 26 с.
223. Яковлев, С. П. Зимостойкость потомства некоторых дикорастущих видов и культурных сортов груши, использованных в качестве материнских форм / С. П. Яковлев // Тр. ЦГЛ им. И.В. Мичурина. -1971. -Вып. 12.-С. 24-33.
224. Яковлев, С. П. Теоретические основы селекции и новые сорта груши / С. П. Яковлев // Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Ереван, 1983. -36с.
225. Яковлева, С. С. Донорские способности некоторых сортов груши и их использование в селекции / С. С. Яковлева // Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Мичуринск, 1995. -24с.
226. Alston F. H. Breeding pome fruits with stable resistance to diseases: Selection techniques and breeding strategy / F.H. Alston // 1987. - Vol. 2. - P. 9099.
227. Alston F. H., Knight V.H., Simpson D. W. The Contribution and value of resistant cultivars to desease control in fruit: Control in plant diseases / F. H. Alston, V.H. Knight, D. W. Simpson // 1988. - P. 67-76.
228. Brown A.J., Harvey D.M. Thehature and inheritance of sweetness and acidity in the cultivated apple / A.J Brown, D.M Harvey // Euphytica. 1971. - Vol. 20, № 1,-P. 68-80.
229. Brown A.J. Advances in Fruit Breeding Apples. / A.J. Brown // Purdue Univeneity Press West Lafayette. Indiann. 1975. - P. 3-37.
230. Brown A.G. Advances in Fruit Breeding Apples //Purdue University Press West Lafayette. Yndiana. 1975. - P. 3-37.
231. Dayton D. F., Bell R. L., Williams E.B. Diesiase Resistens / D. F. Dayton, R.L. Bell, E.B. Williams // Methodes in Fruit Breeding (ed. James N. Moore and Jules Janick), 1983.-P. 189-215.
232. Stunshoff C. Hort Sciense 7.10, 1972. -P. 167-168.
233. Poosie G.S. Research on apple pear in the netherlande from 1938 — until 1961 / G.S Radman // Tijdschn planteslecten. 1963. - Vol. 69. II 2. - P.41-42.
234. Radman L. J. Prilog proncavanju epidemeologija i Zastite jabuka od fusikladija-Ventuia inaegualis Wint // Radovi Radovi Polijopr. Fak. Univ. Sarajevu. - 1962. - Vol. 13. № 1. - P. 27-34.
235. Cummins Y. N., Aldwinckle H. S. Neue directions in rootstocks Sreeding: introauction to the Symposiumll Hort Scinee. Vol. 23. - № 1. - 1998. P. 100-101.
236. Quamme H.A., Stushnoff C., Weiser C.J., 7,24,1972. P 124-126.
237. Quamme H.A. Can. J/ Plant Sei. 56, 493, 1976. P. 54-57.
238. Lamb R.C., Hamilton J.M. Environmental and genetle factore influencing the expression of resistance to Scab. / R.C.Lamb, J.M. Hamilton // Venturia inaequalia (Cooke) Wint /in apple progenies// J. Amer. Soc. Hort. Sei. — 1969. Vol. 94.-P. 554-557.
239. Radman L.J.,Prilog proncavanju epidemiologije i Zastite iabuka ob fusikladija-Venturia inaequalis Wint / L.J. Radman // Radovi Polijopr. Fak. Univ. Sarajevu - 1962.-Vol. 13, №1.-P. 27-34.
240. Remy P. Technique d'Jnformation des Services Agricoles, N 135,1978.
241. Poosie G.S. Research on apple pear in the Netherlands from 1938 -until 1961 // Tijdschn Plantensiechten. 1963. - Vol. 69, № 2. - P.41-42.
242. Moore M.N. Glasshouse experiments on apple scab. Foliage infection in relation to went and dry periode / M.N Moore // Ann. Appl. Biol. -1964. — Vol. 53, № 159.-P. 115-123.
243. Menjneke C.A. The radio warning service for apple and pear scab in the nether lands in 1961 and 1962 / C.A. Menjneke // Tijbschr plantersichten. 1963. Vol. 69, №2.-P. 31-40.
244. Morgan J., Ricards A. The Book of Apples / J.Morgan, A. Ricards // -Londen, 1993.-P. 287.
245. Hildreth A. C. Determination of hardiness in apple varieties and the relation of some factors to cold resistance // Minnesota Agr. Exp. Sta., Techn. Bull. -1926.-№42.-P. 1-37.
246. Smith L.P. The duration of surface wetness (a new approach to horticultural climatology) // Advances Horticult. Sci., and their Applic. New Vork, Macmillen, 1962. - Vol. 3. - P. 41 - 44.
247. Smock R.M., Neubert A. Apple and apple products. N 4. - 1950 - P. ^250.
248. Swinburne T.R. Apple scab infection of the young wood of Bramleys seeding trocs in llothern trelend / T.R. Swinburne // Flant Pathol. 1965. - Vol. 14, № l.-P. 8-14.
249. Stushnoff C. Breeding for cold hardiness // Horticulture. 1973. -V. 51.-,№10.-P. 30-31, 53-54.
250. Weiser C. J. Cold resistance and injury in woody plants // Science. -1970.-V. 169.-№3952.-P. 1269-1277.
251. Wildbolz T. Integrated pest management in swiss apple orchards: stability and risks / T. Wildbolz // Entomologia experimental is et applicata. 1988. V. 49.-1 / 2.-P. 71-74.
252. Williams E.B., Kuc I. Resistence in Malus to Venturia inaequalis Annu / E.B.Williams, I. // Kuc Rev. Phytopatbol., 1969, V S.L. 7. P. 223-246.
253. Visser T., Verhalgh J J., Vries L.F. Resistance to sieb (Verturia inaegualis) and mildew (Podosphaera leucotricha) and fruiting properties of the offspring of the apple cultivar Antonowka // Euphytica. 1974. - N 2. - P. 23.
-
Мурсалимова, Гульнара Рамильевна
-
кандидата биологических наук
-
Оренбург, 2008
-
ВАК 03.00.05
- Оптимизация технологии размножения клоновых и семенных подвоев и подбор сорто-подвойных комбинаций плодовых культур для интенсификации садоводства Центрального района России
- Биологические особенности и хозяйственная ценность новых клоновых подвоев яблони при размножении в условиях Нижнего Поволжья
- Особенности размножения клоновых подвоев яблони в маточнике и питомнике в условиях КБР
- Оценка клоновых подвоев яблони в питомнике.
- Некоторые аспекты выращивания саженцев яблони для современных садов
