Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Биологические основы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов

ВАК РФ 03.00.10, Ихтиология

Автореферат диссертации по теме "Биологические основы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов"



МИНИСТЕРСТВО РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ

ПРУДОВОГО РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА (ВНИИПРХ) /{¿{ь

На правах рукописи

КОРНЕЕВ Александр Никитич

УДК 639.31-97

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНДУСТРИАЛЬНОГО РЫБОВОДСТВА НА БАЗЕ ТЕПЛЫХ ВОД ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ

03.00.10— Ихтиология

Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук в форме научного доклада

МОСКВА 1990

Работа выполнена в Научно-исследовательском секторе объединения «Гидропроект» имени С. Я. Жука.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор В. К. Виноградов;

доктор биологических наук, профессор В. В. Лавровский; доктор биологических наук П. С. Вовк.

Ведущая организация: Государственный научно-исследовательский институт озерного рыбного хозяйства (ГосНИОРХ).

Защита состоится « »_1990 г. в часов

на заседании специализированного совета Д 117.04.01 при Всесоюзном научно-исследовательском институте прудового рыбного хозяйства (ВНИИПРХ) по адресу: 141821, Московская область, Дмитровский район, пос. Рыбное, ВНИИПРХ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВНИИПРХ.

Доклад разослан « »_ 1990 г.

Ученый секретарь специализированного совета, канд. биолог, наук

С. П. Трямкина

министерство рыыого хозяйства ссср всесоюзный нагао-исавдоштельскж институт

прудового рышого хоатастм

(бниипрх)

На правах рукописи

К0РН2ЕЗ Александр Никитич

ТЕК 639.31-97

шоюгические основы индустрйашного рыбоводства на базе теплых вод экзегетических объектов

03.00.10 - Ихтиология

Диссертация

на соискание ученой степени доктора биологических наук в форме научного доклада

Москва - 1990

Работа выполнена в Научно-исследовательском секторе института "Гздропроект" имени С.Я.Еука.

Официальные оппоненты:. - - Доктор биологических наук,

профессор В.К..Виноградов

- Доктор биологических- наук, профессор В. В.Лавровский

- Доктор биологических; наук

П.С.Зовк

Вещтцая оргашзаЕдя; Государственный научно-лсследовательский институт озерного рыбного хозяйства (ГосНИОЕХ)

Задагэ состоится " " _1990 г. в _часов

на заседании слецделизирозакного совета Д 117.04.01 при Всесоюзном научно-исследовательском институте прудового рыбного хозяйства (ШШРХ) по адресу: 141821, Московская область, Д*штровскк£ район, псс. Рыбное, ШИИПРХ.

С диссертацией можно ознакомиться в, библиотеке вниипрх. Доклад разослан " " _ 1990 г.

Ученый секретарь спешщл7зиЪованного совета, канд.биолог.наук

С.П.Трямкина

ОЗШ 1АРА2ГЕР1СТИКА РА ЮТЫ

Актуальность проблемы. Рыбсгозяйственное гспользоваЕЯб теплых вод - новое направление современной аквакультуры, включающее в себя кожлекс мероприятий по повышении эффективности культивирования гидробионтоЕ путем оптикизапии условий выращивания за счет использования сбросных теплых вод энергетических

2 промысленных объектов, а также геотермальных вод.

Основой нового направления является комплексное ресурсосбережение: экономия земельных, волен: и энергетических ресурсов, которое вошло з ваднейтие государственные программы СССР -продовольственную, энергетическую и экологическую.

Рыбоводство на теплых: водах возникло и сформировалось б самостоятельное направление современно! зкзакультуры в нашей стране, пройдя путь от первых опытов /Беригин, 1962; Корнеев, 1965/ до разработки научил основ ж создания рыбоводных предприятий с управляемым температурным режимом.

Актуальность этого направления обусловлена прегде всего недостатком тепла на большей части территории нашей страны, что мешает эффективному воспроизводству в шрасиванию основных объектов отечественного рыбоводстаа - карпа и растительноядных рыб.

Вместе с тем СССР обладает, огромным!, пока еще почти неиспользуемыми тепловодшйш ресурсами, годовой топливный зквнза-лент которых составляет в энергетике 350 клк.т.у.т, в промышленности: I млрд.т.у.т, а в газовой промышленности 45 ьегрд.м" газа

3 год.

Использование теплых вод обеспечивает возможность создания индустриальных рыбоводных предприятий, независящих от климатических и погодных условий, обеспечЕвагздсх увеличение рыбопродуктивности на 2-3 порядка ныие по сравнению- с традиционным ркбо-зсдстзок, полную механизацию и автоматизация производственных процессов, максимальное приближение производства рыбы к местам потпесления г круглогодичное скасгение населения живой рыбой.

Разное значение приобретает рвбехозяйетвенное использование теплых вод в изгтенсяфгкапиЕ традиционного рыбоводства. Организация на теплых волах рыбопигоыкнкоь, зимовальных комплексов в сочетании с прудовыми, товарным; озернкми хозяйствамг и

водохранилищами позволят резко повысить рыбопродуктивность ж экономическую эффективность, наиболее полно использовать ресурсы прудов, озер и водохранилищ.

На первых этапах разработка и освоение индустриальной технологии: воспроизводства и выразшвангя карпа тормозились недопониманием ренапдей роля температурного фактора, устоявшимися представлениями о невозможности выращивания, а тем более воспроизводства карпа без естественной гида, отсутствием данных сб истинных 'пищевых потребностях карпа. Нескрываемое сомнение вызывала возможность получения рыбопродукции порядка 100 кг товарного карпа с I м^ садков зли бассейнов, выралошанае полноценных производителей и молоди карпа в условиях индустриальная: хозяйств на теплых йодах.

Выявления неизвестных ранее адаптационных возможностей раб за различных этапах онтогенеза, разработка принципиально новых биотехнолсгических реаенЕЙ потребовали фундаментальной разработки биологических основ индустриального рыбоводства. Решение основных биологических проблем индустриального рыбоводства позволило в 70-е годы разработать и освоить технологию полносистишкх карповых рыбоводных хозяйств на теплых водах и заложить основы индустриального осетроводства с использованием теплых вод энергетических объектов.

.Одновременно с исследовательскими работам! происходило организационное формирование нового направления. В 1963 г. создана Электрогорская опытная база ВНЖШХ - первое спепиализиро-заянсе экспериментальное рыбоводное хозяйство на теплых водах ГРЭС. В 1567 г. во ВШИПЕХе была создала первая в насей стране лаборатория рыбоводства на теплых водах, а новое направление было выделено в самостоятельную проблему Микрыохоза СССР. В 1972 г. в Ихтиологической комиссии образован Научный совет по рнбохозяйственкому использованию теплых вод. Руководство лабораторий, проблемой а Советсгг бкле - аозлокенс на автора данной работы.

Еакнос значение для развития рыбоводства на теплых водах в найвЛ. с1,ране имели ежегодные Всесоюзные секпкары, проводившиеся с 1937 по 1974 гг. и три Всесоюзных совещания по рыбохозяй-стзенноиу использованию теплых вод /Рыбное, 1975; Паланга, 1980 г; Нарва, 1986 г./.

В 1968 г. на Римском симпозиума ЗАО советский опыт рыбе—

зодства на теплых водах стал известен зарубежным специалистам, что привело к резкой акетвизацки исследовательских программ индустриального рыбоводства на теплых водах в различных странах. С 1&5Э г. начато международное сотрудничество СССР е области рыбоводства на теплых водах скачала с ЕЯР, а затем с другим социалистическими странами в рамках СЭВ.

Одновременно с экспериментальными работами началось промышленное освоение рыбоводства на теплых водах в СССР. В 1968 г. ЗНИЗШКС подготовил первые рекомендации "Выращивание товарного парна в сетчатых садках на водоемах-охладителях тепловых электростанций /Ксрноев, Коркеева, 1963/, заложившие технологические основы современного садкового рыбоводства на теплых водах. Тогда же было начато опытно-вромыпиеняое выращивание товарного карпа в садках на теплых водах в РСФСР, /ССР, БССР, МССР, Каз.ССР, Лет.ССР. Была-разработана советская программа рыбсхозяйственного использования теплых вод энергетических объектов, предусматривающая их комплексное использование с применением следувиоп: ■плюв хозяйсте:

- водоемы-охладители для нагула и воспроизводства ценных теплолюбивых видов рыб;

- рыбопитомники на теплых водах для ускоренного выращивания производителей и получения ранней молоди ценных задов рыб;

- садковые полносистемные, нагульные хозяйства и зимовальные кошхгенсы;

- бассейновые полкосистемные г нагульные хозяйства различных типов;

- полнооиогекные индустриальные предприятия с регулируемым температурным режимом (типа "Акватрон"), обеспечквашдие круглогодичное воспроизводство и выращивание рыб по полицгклнчеокс!-технологии;

- прудсЕне хсзяйстза, снабгаамне теплой водой;

- комбинированные рыбоводные хозяйства, Еклвчаэдге нгтом-ные а зимовальные комплексы на теплых водах в кооперация с прудовыми хозяйствами, а также с товарными рыбоводными хозяйствами ез озерах з водохранилищах.

Создание первых производственных садковых рыбоводных хозяйств на теплых водах обеспечило накопление необходимого производственного, технологического к проектно-конструкторскогс опыта, положило начало формировании инфраструктур новой подо?-

раслж районадетва. Одновременно эти хозяйства стали базой для более широкого развитая исследований и дали толчок раоо-таи з этом направлении в разданных регионах наягей страны, создании новых лабораторий рыбоводства на теплых водах в различных институтах.

Наксплеяие результатов исследований а опыта промышленного вырапизания ркб на теплых водах позволило оценить перспективы развитая этого направления в СССР. Были подготовлены временные норматива дал разработка первой "Генеральной схемы использова-ная отработанных теплых вод тепловых электростанций для внра-спванзя товарной рыбы", которая была зыпуцена в 1970 г. Miih-рысхозогг СССР и Минэнерго СССР. Потенциальная возможность производства товарной рыбы Еа теплых водах была определена в объеме до 220 тыс.т в год. В 1380 г. утверждена "Генеральная схе-ia рыбохозяйзтЕешюго использования сбросных теплых вод атомных электростанций, и ГРЭС", которая наметала первоочередные персаектзБЫ развитая индустриального рыбоводства на теплых водах в напей страза по товарной рыбе в 175 тыс.т в год, а по рыбонссадочному щтериалу - 500 млн. тт. в год. 3 1988 г. Мин-атокзнерго СССР утвердило, разработанную институтом "Атомэнер-гспрсект* Генеральную схему развитая садковых рыбоводных хозяйств и рыбсхозяйственного освоения водоемов-охладителей на период до 1995 года.

3 настоящее время в нашей стране работает более 50 предприятий, цехов я участков по выралдаанив товарной рыбы на теплых водах с общей плоцздьо садков и бассейнов свыше 300 тыс.м'". 3 1987 г. эта:®: хозяйствами выращено 27,9 тыс.т товарной рыбы, в том числе,- предприятиями Млнркйхоза 23,6 тыс.т. Выход товарной рыбопродукции садкоЕых и бассейновых рыбоводных хозяйств на теплых водах составляет в среднем ICO кг/к" а более. На теплых водах энергетических и прошшшнннх объектов вырааено белее 70 мда.шт. крупного рыбопосадочного материала. .Мощность зимовальных хозяйств на тепла водах в IS37 г. составила 80 шз.шт.

Дель-.н задачи. Цель исследований - разработка биологи-чеекгх основ технологии полносистемкьгх рыбоводных хозяйств индустриального типа на теплых водах знергетичэстих объектов, оптгаизация технологических процессов и условий содержания рыб.

Еа различных этапах становления рыбоводства ка теплых

водах как самостоятельного быстро развтазгщегося направления современной аквакультурч ми евдолкст несколько ссдсвяых задач:

- Ваяспонке приштеталькои возмо.таостц эффективного садкового вкрашьиск.1:- товарного карпа ка теплых водах энергетических объектов при сверх высоких плотностях посадки и практическом отсутствии естественной шп^з, а также вшшгтекже факторов, лга'гтиругкгкх рост раб л продуктивность;

- выяснение роли температурного фактора в условиях зттду-стркального воспроизводства и выращивания карпа па тешгах водах, изучение адаптацногпаЕ возмогкостст? карпа па различиях зтапах, выяснение возможности и э,?&с-хтиш»стн опглмиэацнл рыбоводных процессов путем обоспечсппя благоприятного тдаяердт;уряо-го резита;

- разработка основных принципов .".--здания ^исислоппоски полнсцектах, хозж^ствогыо" целесообразных коргетвнх с:,госс2 для индустриального вправдваяия карпа на теплит р-^нх:, нормирование и технология кормления рыб на разлкчпкх этапах;

- изучение влакния различных условий гаиустгиа/гыюго наращивания ка рост, физиологическое состояние и ггшдсвуя ценность карпа;

- разработка технологии к нормативов садкового

лия товарного карпа на тепяих водах онергетичс-скй;: объектов.

- Выяснение пркнпилиплькей возможности ускоренного '"фашизация производителе!! карпа в рыбоводных хозяйствах лг,-узтря-алького типа на теплых водах, разработка биотехника и иоргати-зов.

- Выявление форм карпа, наиболее прпгодшгх для индустриального культивирования яа теплих водах а прооедэтяе с-злскхщ-онной работы.

- Выяснение приляппизльяой зозмачЕосги получения и в?фа-пяваная жизнестойкой молоди карпа от производителей, варачзя-ных в индустриальных хозяйствах на теплых водах, разработка технологии и нормативов;

- Разработка технология и нормативов получения и вчращг-вания ."элэди карпа в нетрадиционные сроки, повторное получение молода ка протяжении года от одних и тех же производителей, изучение ее хизкестойкостл и роста.

- Бцяскеяиз роли тлтгх коржз для карпа па различиях этапах.

- а -

- Определение эффективности выращивания ранней молоди карпа в прудах с естественным температурным режимом, разработка технологи и нормативов;

- Разработка биотехники и нормативов змлнего содержания карпа на тешшх водах.

- Разработка технологических и конструктивных основ, a таете нормативов для полкосистемшк бассейновых карповых рыбо-воднах хозяйств на теплых водах.

- Разработка технологии и нормативов индустриальных рыбоводных хозяйств с регулируемы^ температурным режимом, обеспечений круглогодичного выращивашш карпа по подициклкческой технологической схеме;

- Выяснение возможности индустриального выращивания на теплых ютах осетровых, угря, декоративных рыб, изучение их адаптационных возмоккостей, разработка биотехники и нормативов их культивирования.

- Изучение влияния интенсивного откорма рыб на качество воды в охладительных системах электростанций. Разработка норма-тазов и мер, предотвращай®* негативное влияние индустриальных рыбоводных хозяйств на работу электростанций;

- Изучение эффективности рыбохозяйственного блока как одного аз элешатоа знзргобиологических комплексов, разработка новых концессий и технологических схем.

Двктичвский материал. В диссертации подведенн итоги тридцатилетних исследований автора (1959-1988 гг.) по разработке биологических основ, индустриального рыбоводства, выполненных в Научно-исследовательской рыбохозяиственной станции Грузии (г.Батуыи) в IS59-I962 гг., во Всесоюзном научно-исследовательском институте прудового рыбного хозяйства (ШИШИ) в I9S2-1374 гг., в Научно-исследовательском секторе (НИСе) института Тидропроект" им.С,Я.Жука, а после его реорганизации с 1987 г. в институте "Атозазнергопроект*.

Основной объем исследований выполнен в 1963-1988 гг. на Злвктрогорской экспериментальной базе (г.Электрогорск Московской области), расЕоложшкой ка водоеыах-охладатедях ГРЭС Jé 3 им.Р.Э.Классона. Наличие здесь более 300 рыбоводных садков, бассейнов и аппаратов обеспечивало не только многообразие вариантов опытов, но и высокую достоверность цолучаеншвс результатов,

обусловленную) обязательной повторностьо вариантов. В ходе многолетней проверки в экспериментах и на практике выводы и рекомендации, полученные в ходе этих исследований неоднократно подтверждались, но ни разу не были опровергнута.

•Фактической основой для обобщения в диссертации пэслуги-ли материалы исследований и производственных экспериментов, изложенные в 100 научных работах, опубликованных нами самостоятельно ила совместно с сотрудниками лаборатории рыбоводства на теплых водах 5ШШРХ и лаборатории исследований рыбохозяй-ственных проблем Гидропроекта.

До 1974 г. работа выполнялась в рамках научной проблемы йшрнбхоза СССР "Рыбоводство на теплых водах", а затем - по заданию ГКНТ СССР 0.85.01.06.СЗ.'

При обобщении результатов экспериментальных работ широко использованы литературные'материалы.

Научная новизна и теоретическая знзчтлостъ. Впервые изучены адаптационные возможности, особенности роста, развчтия, обмена веществ карпа, осетровых, декоративных рыб, эффективность использования ими кормов в широком температурном иктер-зале, особенно при высоких температурах воды, не набдвдаеяых обычно в традиционном прудовом рыбоводстве. Установлены оптимальные, допустимые и летальные температуры для карпа, осетровых и декоратн;..-2к рыб различного возраста в условиях индустриальных рыбоводных хозяйств на теплых водах энергетических объектов, а также температурные оптимуглы различных физиологических процессов (использование и накопление прстпигга, лияядов, валовой энергии и сухого весцества). Выявлено неизвестное ранее определяющее значение температурного фактора на рост карпа и эффективность использования им искусственно приготовленных кормовых смесей при практическом отсутствии естественной пищл. На основе изучения пидевых потребностей разработали оспсшнне принципы составления физиологически полноценных и -хозяйственно целесообразных кормовых смесей для карпа различного возраста, высаливаемого при различных та\шерагурннх условиях на различных этапах технологического цикла. В условиях индустриальных рыбоводных хозяйств, существенно отличапдахся от традиционных, изучены адаптационные возможности рыб к евсокиы плотностям посадки, злияние плотности посадки на рост, рыбопро^уктиБность

при различит условиях содержания и интенсивности водообмена. Установлено отсутствие негативных влагай индустриального вы-рагцтания с использованием теплых вод па физиологическое состояние рыб, их пшЕеьарктельную и воспроизводительную системы. Показана возможность выращивания карпа с заранее заданными диетическими свойствами. Установлена более высокая пзцеьая ценность товарного карпа, выточенного в индустриальных хозяйствах на теплых водах по сравнению с прудовым карпом. Впервые установлена воздагность ускоренного Бьраддаания полноценных прохзводягелей карпа в условиях гндустр^алъных хозяйств на теплых водах, полунения и вырашдвания от них жизнестойкой быстрорастущей молоди в ранние и нетрадиционные сроки (зшз, осень), обеспечивавшие производство круглого рыбопосадочного материала и товарных сеголеток.

На основе изучения органического сброса индустриальных рыбоводных хозяйств с учетом процессов самоочизонля водоемов изучено влияние интенсивного- откорма карпа на качество воды в охладительных' системах электростанций, Впервые предяожзкы меры и нормативы, предотвращающие негативное влияние индустриального рыбоьодстза на работу охладительных систем электростанций.

В результате проведенных комплексных исследований предложена нaysio обоснованная система разведения и выращивания рыб в садкоЕых и бассейновых хозяйствах на теплых водах, положившая начало новому направлению современной аквакультуры - рыбоводству на теплых водах и создании оптимизированных ркбоьод-вш систем.

тгеняоеть и реализация рез7лътято'в. Впервые определен» зколегачмкне и технологические требования, необходимо дай создания индустриальных рыбоводных хозяйств на теп-л:п водах. Разработана технология а определены основные рыбо-Еодчо-бдо-чогичешага нормативы разпедокйя и выращивания в садковых и басссйюшвс хозяйствах на тошых водах карпа, осетровых и декоративных рыб.

Впервые показана высоки эбфектЕняооть и перспективность рыбохозя^твзшюго использования теплых вод энергетических объектов:

- разработаны биотехника а нормативы садкового вкрадлва-нггл товарного нарпа, обеспоч-лвдющпо в опытных условиях рыбопродуктивность ISO кг/м2 /Коркеев, Кораеена, 1967/.

- В 1953 г. впервые в вакей стране начато шгрскомаштабное опытно-производственное выращивание товарного карпа в сетчатых садках на теплых водах электростанций РСФСР, УССР, ЕССР, ХСР, Лет. ССР, Каз.ССР, определившие технологические и конструктивные основы современных садкошх хозяйств, положившие начало проектированию и серийному производству садковых линий, а также развятаю всей инфраструктуры индустриального рыбоводства на теплых водах в СССР.

- 3 ходе производственной проверки 1971-1974 гг. в рыбхозе "Черепетский" показана возможность получения в прокьгален-

о

кых хозяйствах рыбопродуктивности до 100 кг/к4 и более /Аниси-мов, Богатырев, Хриэояеева, Корнеев, 1975/.

- Разработана биотехника ускоренного (за 1,5-2 года) выращивания производителей карпа в садках на теплых водах /Корнеев, Корнеева, Титарева,'1968; Корнеев, ТитареЕа, Корнеева, 1Э70/.

- Разработаны биотехника и нормативы Еырглжвзния крупного рыбопосадочного материала и товарных сеголеток в условиях индустриальных хозяйств на теплых водах.

- Выпуяена "Инструкция по получению и зырацквзнкв молоди карпа з использованием теплых вод электростанций /Корнеев, Корнеева, Титарева, 1974/.

- Разработана биотехника выращивания в прудах с естественным температурив реззгмом ранней молоди карпа, получанной на теплых водах, что обеспечило при проведении нереста на 10-20 дней раньше обычного, удвоение средней штучной массы сеголетков /Богатова, Корнеев, Корнеева, Титарева, 1969/.

- Производственная проверка технологи выращивания в прудах рыбхоза "Осенка" сеголетков карпа от раннего нереста з 1Э72-1973 гг. показала возакжность получения крупного (60 г) рнбопосадочного материала при рыбопродуктивности 13 о/га или сеголетков стандартной навески при рыбопродуктивности 25 ц/га /Корнеев, 1974/.

- Разоаботана биотехника получения и выращивания молоте карпа в нетрадиционные сроки (гжма, лето, осень), з также повторного получения молоди от производителей за I ■ год.

- Разработаны технология и нормативы круглогодичного воспроизводства казна по пслициклической технологической схеме,

внедренные на рыбоводном заводе при Курской АЭС (г.Курчатов Курской обл.).

- Впервые получены гифвди нетленного карпа с японским кар-пом-хромистом "кои", шсокоэфдектиЕнне в условиях индустриального Еыращивания па теплых водах.

- Разработаны основы биотехники взращавания ка теплых водах осетровых, декоративных рыб и угря. Впервые установлены возможные нарушения в работе охладительных систем ГРЭС при выращивании угря.в водоемах-охладителях.

- Разработаны .экологические и технологические параметры и нормативы для разработки генералышх схем рыбохозяйствекного использования теплых вод в СССР (1Э70, 1330, 1988 гг.), определившие перспективы развития этого направления в нашей стране.

Апробаотя таботы. Результаты научных исследований, составляющие основу диссертации обсуждались в 1962-1974 гг. на Ученом совете ВЩШРХ, с 1975 по 1985 гг. - на Ученом совете Научно-исследовательского сектора института "Гкдрозроект" ик.С.Я. Жука, а также на Объединенной секции водного хозяйства, экономики и энергетики технического совета института "Гидропроект* и Ученого совета НИСа Гидропроекта, на Пленумах Ихтиологической комиссии, заседаниях Научного совета Ихтиологической комиссии по рнбахознйетвекнему использовании теплых вод, с 1957 по 1974 гг. - на ежегодных Всесовзннх сешшарах но рыбоводству на теплых водах; на Всесоюзных совещаниях по рыбохозяйственноку использовании теплых вод /Рыбное, 1975; Паланга, 1980; Нарва, 1986/, на У съезде ВГБО /Тольятти, 1Э86/; на I научном совеп^аняя, по-свпценасм изучена» внутренних водоемов Грузии /Батуг.к, 1963/; на Всесоюзном сивекакии молодых споциалистоз по прудовому рыбоводству /Рыбное, 1967/; Всесоюзном совещании по прудовому рыбоводству /Рыбное, 1933/; на Всесоюзной конференции ВАСХШ по твяпеттчоекга основа;.; коргшшкк рыб (Мэскза, I96S); на Всесоюзной конференции по экологической физиологии ркб (Москва, 1965, 1973); У Всесоюзной конференции по эколоппесхюй физиологии, баохЕшя и морфологии "Эколого-фкзяологяческле исследования в' природе к эксперименте" (Фрунзе, 1977); Семинаре Шнрыбхоза РСФСР "Ркбсхозяйствонное использование теплых вод энергетических установок" (Ленинград, 1975); Бесо;:дзном совещании "Влияние во-до/ранклщ ГРЗС на хозяйственные объекты и природную сроду" (Ленинград, 1979); Бессоюзном совсчдния "Освогаке теплых вод энер-

гетическах объектов для интенсивного рыбоводства" (Ки-зз, 1981), 1У Научно-техническом совещании Гидропроекта "Соверненстзова-юге научных исследований, ускорение внедрения достижений науки и техник;: в проекты с целью повышения эффективности строительства и эксплуатации ГЭС, ГАЭС, АЭС (Москва, 1982).

Результаты работы докладывались такзее на ■ международных сакпогаумзх: симпозиуме ФАО по тепловодноку рыбоводству (Рим, 1968), симпозиуме специалистов ГДР и СССР по рыбоводству на теплых водах (Берлин, 1969, 1Э70; Москва, 1970), совещании специалистов стран-участниц СЭВ по рибохозяйственнсму использованию теплых вод (Берлин, 1972; Прага, 1973), '¿егдукародком семинаре по экология пресноводных водоешв (Индия, 1969), Советско-амерпкансксм епт.позиут.те по использованию сбросного тепла энергетических объектов (Раздан, 1978).

Дуйтанааяя» Результаты исследований по теме диссертации ззлозенн в 100 опубликованных работах обирал объеж/х 45,2 печатных листов.

I. БЮЛОПИЕСКСЕ ОБОСНОВАНА ИЩЩЖЙАДЬНОГО

рыбсводстза на ХЕШЕЙ водах аЧЕРГЕОТЕСХИХ объектов

В основе индустриального рнбозодстза ленат сшты советсглх з японских специалистов (Прокулевич, 1941, Михеев, Мекснер, 1962; Гдвакого, 1957).

'/сслэдсзания по индустриальному воспроизводству и вырапрва-шш рыб язилпсь закономерным продолжением опытов, начатых автором з 1959 г. з субтропиках Грузии, где была пот-сазана возможность получения рыбопродуктивности карпа в прудах до 45,97 п/га при средней пассе двухлетков 862 г (Пескова, Корнеев, 1950) и одноБры.:екно выявлены факторы, лимитирунлцие дальнейшее по-Ениение уровня продуктивности. Последующие успешные опыты садкозого выращивания карпа в субтропиках Грузии в 1960-1961 гг. внязили определяющую роль температурного фактора (Корнеев, Копнееза, 1963) и привели к решения о целесообразности использования для индустриального рыбоводства теплых вод энергетических объектов, что существенно расширило границы использования этого метода. С самого начала исследования были направлены на сазраоотку биологических основ "полноскстемнкх рыбоводных предприятий индустриального типа, где все процессы от получения икры до реализации товарной рыбы будут проходить з завод-

скях условиях" (Корнеев, 1967).

Решение этой проблемы потребовало принципиально иного подхода к технологическим разработкам, теоретического и экспериментального обоснования нового напрпэлекия современного рыбоводства. Били определены основные принципы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов:

- оптимизация температурного реяима;

- "сверхплотные посадки", на три порядка превышающие плотность посадки рыб в прудах;

- физиологически полноценные, хозяйственно целесообразные корма, обеспечивающие рост и развитие рыб при отсутствии естественной. кормовой базы;

- удаление продуктов метаболизма рыб.

1.1. Роль температурного Фактора, в индустриальном рыбоводстве и оптимизация температурного режима

Огромная значимость температурного диктора дчя роста, продуктивности рыб и других гидробионтов давно и хороао известна. Тем не менее именно наши работы ьпервые экспериментально обосновала клшевув роль температурного фактора в обеспечении самой возможности эффективного роста карла при отсутствии естественной кормовой базы, с использованием только искусственно приготовлению: кормов. При отом был установлен минимальный температурный технологический порог - 23°С, сбсспсчивагндай эффективное выращивание товарасто карпа' при отсутствии естественной пицк. Позднее этот показатель был подтвержден другими исследователями и стал осковоиолагагадям технологическим нормативом индустриального карпового хозяйства в нашей стране и за рубегом.

В ходе специальных экспериментов на рыбах разного возраста балл изучены оптимальные, допустимые и летальные температуры. 3 оаножющ карпа эти вонросы были изучены наиболее подроояо.

Опт'-г ильным теыпературлкм интервалом для вырадивания товарного карпа в индустриальных хозяйствах является 28-30°С. Впервые бил установлен неожиданно высокий температурный оптимум для роста личинок л мальков карпа - Э0-32°С, находшцийся близко к летали. Оптимальные для выращивания производителей температуры несколько ниже,, чем дат товарного карпа - 25-2?°С. Повышение температуры воды свше 33°С нарушает нормальное развитие гонад и идазт привести к стерильности самок. Выяснено, что для получения

Таблица I

Оптимальные, допустимые и предельные температуры при индустриальном выращивании карпа

Зсзраст ::арпа и технологиче-_Температуры

скяе этапы оптимальные допустимые - :лакси-иальные йинималь-нне

йпеубапия 23-25 18-26 32 12

Личинки 30-32 23-34 '36 14

л!альки I мес. 30-32 23-34 36 14

ЗДальки 2 мес. 30-32 23-34 36 5

Сеголетки 4 мес. 28-30 23-33 37 С

Товарная рыба 3 мес. 28-30 23-33 37 0

.ТроизводЕтэлл рост 25-27 23-33 37 0

перед нерестом 10-15

невест 18

полноценных половых продуктов карпа в заранее заданные сроки по пслппяклгческой технологической схеме необходимо обязательное знп.?.ение температуры воды в бассейнах, где содержатся производители до 14°С и шее на протяжении I месяца.

Температура воды оказывает значительное влияние на рост и развитие рыб, ускоряя не только рост, но и наступление половой зрелости. Нами было впервые установлено, что карп на теплых водах созревает в 2-3 раза быстрее, чем при естественном температурном резкие - самцы на первом году, саглки на втором.

Особенно резко температурные условия влияют на эффективность использования рыбами корма. Было установлено, что в зоне температур, близких к оптимальным, изменение температуры вода на 3°С повыпает пли понижает эффективность использования корма з 2 раза.

Установлена сложность и :,иогопланозость понятия "температурный оптимум", который для рыб одного зпда различен на разных стадиях онтогенеза и изменяется в зависимости от состава применяв— ;.!КХ ;;ор'.:ос:.:есей. При использовании высокобелковых кормов оптимальней для роста двухлетних карпов является телшература 29-32°С, з то время так при использовании низкобелковых кормов оптимальной сказалась температура воды 25-27°С. Изучение эффективности ис-

пользования отдельных питательных веществ к энергии корма показывает, что оптимальной для использования протеина является температура 29°С, а для использования энергии корма 32°С. Оптимум для накопления рыбами протеина вне зависимости от состава рационов 27-29°С, а дяя накопления жира 32-35°С.

Еце большэ усложняется понятие оптимизации температурного режима с введением проф. А.С.Константиновым понятия динамического температурного оптимума.

При выращивании на теплых водах энергетических и промышленных объектов рыбы могут подвергаться воздействию высоких температур. В этой связи вааное значение имеет изучение теплоустойчивости рыб на разных стадиях онтогенеза, выяснение факторов, сни-заацах негативное воздействия высоких температур. Наряду с адап-тированностыо ркб к высоким температурам их теплоустойчивость зависит и от продолжительности"теплового воздействия. В наших опытах карпы выдергивали повышение температуры воды до 39°С. Теплоустойчивость накормленных рыб ниже, чем у голодных, поэтому при опасных повышениях температуры воды корыление рыб необходимо прекращать. Теплоустойчивость рыб, видимо, зависит и от генетических факторов. Так, японские карпы-хромисты "кои" и их гибрида с карпом более теплоустойчивы, чем карп.

Из осетровых высокой теплоустойчивостью отличается ленский осетр. 3 наших опытах при садковом выращивании на теплых водах ГРЭС Л 3 им. Р.Э.Классона он выдергивал температуру до 36°С.

Разработка комбинированных форм традиционного и теплозодно-го индустриального рыбоводства потребовала изучения воздействия на карпа относительно низких температур. Бол установлен темпера гурпкй порог 14°С, ох'раничивавдий сроки вселонкя "ранних личинок" карда, полученных на теплых водах, в пруды, хотя личинки карпа могут'перекосить кратковременное снижение температуры вода до 8°С.

В зймний период температура сбросных вод опускается до Ю°С и низе. Изучение моторики кигючника карпа и активности полостных пацаварительнил ферментов карпа при низких температурах показало, что при з"«д£ем содержании карпа на теплых водах кормление целесообразно лишь при температура воды выше 8°С (Докукина, Корнеев, Корнеева, 1972; Докукина, 1974).

В результате на основе изучения влияния на рыб широкого диапазона температур, не встречаемого в природных условиях,

разработаны соответствуйте технологические -нормативы температурного режима полаоскстемного карпового и товарного осетрового хозяйства индустриального типа.

1.2. Осношче пг/гаципн разработки рационов для

индустриал-.,¿ого вышпявакия карпа на т.епды^ водах

Специфика условий питания карпа в индустриальных хозяйствах, отсутствие в начал?- 60-х годов сведений о пихезнх потребностях карпа и физиологической полноценности рационов потребовали первоочередной разработки основных принципов --ормления карпа в садковых и бассейновых хозяйствах на теплых водах. Исходными установками стали: хозяйственная целесообразность, выявление-ростлимитарущих факторов, -сбалансированность рационов, строгое рационировала на основе физиологического контроля дефицитных белковых кормов и ловыленлэ эффективности кормления за счет оптимизации экологических факторов.

1.2.1. Боль естественной пиши

Дрякшшиалъше отличие индустриальных рыбоводных хозяйств от традиционкк форм рыбоводства - это отсутствие ост-зственног кормовой базы, поэтому сама возможность вырапквания карпа в таких условиях была острой дискуссионной проблемой.

Возможность вырлщязаялн тог.».рного карпа /з:-слстатолъно на искусственно приготовленных корках, усганошгенная н^кг в начале 60-х годов (Корнеев, 1957) подтверждена сонетскт и зарубежным', специалистами и стала одним из основополагающих принципов индустриального рыбоводства. Однако это не исклачает рационального использования e'j гествэнной кормовой базы водоемов-охладителей при садковом вырачпванни рыб. Об этом говорит одьт Лгкзяского садкового хозяйства при Зяневской ГРЭС, в водоеме-охладителе которой были акклиматизированы мизиды, гамкаркды, дафнии, что позволило выращивать товарного карпа в садках на дегаевых "прудовых" кормах. 3 этой езязк подготовлешые ШЖПРХом еще в 1970 г. рекомендация по направленному формфовэнию естественной корковой, базы водоемоз-схладителэй ТЭС и АЗС не только не потеряли своего значения, но и пряооретают все большую актуальность.

Живые корма для карпа не только полноценная но аминокислотному, витаминному, минеральному составу низа. На рс;эих этапах онтогенеза, з начальный период функционирования пшзевЕИЯтодьноЬ системы, проявляется спепифлчест-ие свойства зивого корм^, одре-

делящие его эффективность, которые теряются при замораживании а высушивании хивых оргаказков, очевидно в результате распада ферментативных систем. Этот вывод сделан на основании ряда экспериментов на разновозрастных карпах, но особенно ярко иллюстрируется результатами опытов на личинках /Яковенко, Корнеева, Кор-неев, 1974/ (табл. 2).

Таблица 2

Эффективность живых кормов при выращивании личинок карпа

Средняя масса

личинок в кон- Выход личинок Продукция це опыта____

мг % к контролю %% % к контролю г/м3 % к контролю

. Живой 1000 1000 90 1280 900,0 12800

Мороженый 10 10 45 640 4,5 64

Искусственный 100 100 7 100 7,0 100

Приведенные результаты получены в условиях, исключающих попадание живых кормоа извне. При садковом выращивании личинок на Теплых водах и наличии "фона" мельчайаих кормовых организмов роль знвых кормов маскируется. Так, при 20-ти дневном выращивании личинок карпа в садках при плотности посадки 3750 пт/м" результаты, полученные на завых кормах, смеси еибых с искусственными z на лучаей из коркосмесей без кивых кормов бшиш близки из-за наличия естественной пищи, которая обеспечила в контрольном варианте без кормления прирост личинок 23,1 мг при выходе 36,2? /Корнеева, Титарева, Корнеев, 1972/.

Специфическое действие живых кормов заключается прежде всего в существенном повышении вкгизаемостк личинок карпа. Кроме того, наличие живых кормов снижает температурный порог эффективного Еыразивазия рыб. Если в индустриальных хозяйствах кормление карпа эффективно при теглпзратуре не ноё 23°С, то в прудах оно целесообразно- ужв при 14°С.

С учетом перечисленных вше факторов была предложена технология выращивания личинок карпа: первяе три дня на жкзых кормах, например, науплиусах артемив салила, затем до десятого дня с ио-

пользованием сочетания зшвкх и искусственно приготовленных кормов с постепенным сокращением до нуля лшвого корка. Этим достигается наиболее благоприятное сочетание живых кормов как донатора биологически активных веществ со стартовыми коротки, обеспечивающими личинок осконннш питательными вепес.твпми. Удлинение периода использования артемзш саляна или других колких форм за-вого корка без добавления искусственно приготовленных кар.-.гов пе-пелессобразно, поскольку мелкие кормовые организмы псрссталт обеспечивать подросзих личинок необходимым уровнем поступления питательных веществ и энергии. Технологическое преимупоство предложенной системы - максимальный выход молода и кгнлмздьное загрязнение рыбоводных бассейнов и садков в первые дни подрагивания, что обеспечивает высокий тега роста личинок на ранних зтапах /Корнеев, 1952/.

1.2.3. Изучение ют'евчх потребностей карпа и разработка качественного состава кормов для индустскальтгх хозяйств

Искусственно приготовленные ксрглосмеси являются единствеи-ным источником питательных веществ для рыб в индустриальных хозяйствах и должны обеспечивать необходимый тем роста, нормальное развитие, воспроизводство рнб, а также высокие потребительские качества и пищевую ценность товарной продукции.

Каши многолетние исследования показали, что такнк требованиям отвечают корможеси, сйалаксироБяннче по оенэвкта питательным веществам, незаменимым аминокислотам, обэгззеняые витаминами преждз всего комплекса В /Корнеев, Хорнеева, 1953; КорнееЕ, 1957/. При этом должны быть сведены до минимума непро-изводзт'" зыше потери корка за счет вымывания, неполного потребления, что достигается эффективной технологией приготовления и раздачи кормов, научно обоснованным нормированием и резпмом кормления.

Ограниченность кормовых ресурсов является единственным, но серьезным фактором, сдерживающим развитие икд-'-.риального рцао-водстза на теплых водах в нашей стране. Оптиккьацая условий в индустриальных хозяйствах шает обеспечить более эффективное использование керлов чем в прудах, однако корма для индустриальных хозяйств содеп^ат значительно больше особо дефицитных белковых космов преимущественно животного происхождения. Все это, вкллчая

значительный удельный вес кормов в себестоимости карпа из индустриальных хозяйств, потребовало с самого качала разработки кор-мосберегавдей технологии, минимизации затрат и рационального использования продуктов животного происхождения. Основой кормосбе-регавщей технологии стали: оптимизация абиотических факторов (температура, кислород, метаболиты и др.), сведение до минимума использования протеина корма на энергетические траты.

1.2.4- Рациональное использование кормового протеина и возможности сокращения его затрат пто индустриальном вырадивании катоа

Первые же. наши опыты /Корнеев, Корнеева, 1963; Корнеев, 1967/ выявили принципиальную возможность выращивания карпа на сбалансированных по аминокислотному составу растительных кормах с включением 3» кормовых дрожжей - донатора витаминов комплекса В, что принципиально изменило представление о пищевой пластичности карпа. Отсутствие свободных рыночных фондов ямыхов и шротов в современных условиях не позволяет ориентироваться на такие рецептуры, однако возрастающий дефицит животных продуктов делает их замену растительными продуктами все более актуальной проблемой во всем мире.

Наши работы впервые показали, что использование до 40% высокобелковых продуктов растительного происхождения (жмыхи, кроты, бобовые) позволяет снизить удельный вес животных кормов до рационального уровня 10-15$. Позднее было установлено, что найденное наш сочетание подсолнечнккового и соевого шротов не только обеспечивает оптимальное сочетание незаменимых аминокислот (метионина и лизина), но и делает корм привлекательным для рыб по вкусовым качествам. Сочетание этих шротов стало традиционным как в советских, так и зарубежных рецептах корма для карпа в индустриальных хозяйствах.

Принципиальная возможность выра1цивания карпа в индустриальных хозяйствах на растительных кормах совершенно не исключает рациональное использование кормов животного происхоидения. Опыты ■ по вкра.'цявазяю карла на кормах с различным содержанием продуктов животного происхождения показали, что с увеличением доли этих продуктов рост рыб и эффективность использования ими корма улучшаются. Так, при содержании в кормах 50% кровяной муки прирост карпа бил на 4.5% вше, чем при добавлении 5% этого продукта.

3 аналогичных вариантах с использованием рыбной муки разница в росте ркб составила 27%. Вместе с тем нарастание количества протеина в корме обгоняет ускорение ростг рыб, в результате чего продуктивное действие протеина снизилось в 2 раза.

Определение оптимального уровня содержания зивотннх продуктов в корме определялось на основе изучения белкового баланса рыб. Кроме того, было установлено, что при избыточном содержании протеина в корме в мышцах карпа возрастает содержание свободных аминокислот, что является дополнительным физиологическим критерием обеспеченности их протеином /Корнеева, Коряеев, 1965/.

С учетом дефицита и высокой стоимости кормов животного происхождения увеличивать их удельный вес свшге 10-15% в коршсие-сях для индустриального выращивания карпа сказалось нецелесообразным. Это ваило отражение в рецептуре кормов, разработанных нами еше в 1967 г. 3 настоящее время к такому же выводу пришло большинство специалистов /Еелтов, ФеДоренко, 1978; Остроумова, 'Тимошина, Богатырев, Суханов, 197Э; Скляров, 1980/.

1.2.5. Использование белков микробиального происхождения

Нарастание дефицита кормов животного происхождения поставило развитие индустриального рыбоводства в СССР в зависимость от реаения проблемы белковых кормов. Нами был найден альтернативный вариант - использование продуктов микробиологического синтеза в качестве белкововитаниняой основы рационов.

В 1971 г. били испытаны корьюсглеси, содержащие 10-20-4080% гидролизных дрск»ей, на фоне зерновой смеси и смеси с включением 50? животных продуктов. На фоне зерновой смеси наилучшие показателе были получены в варианте с 40^ дрсзаей. Увеличение их дозы до 80% привело к снижении темпа роста рыб в конце опыта. Снижение содержания дрозсхей ниже 403 (10-20$) также ухудшало показатели, но и в этих вариантах карпы достигли товарной массы.

Таким обрэзом, била впервые установлена принципиальная возможность выращивания карпа на кормосмееях,оонову которых составляют продукты микробиологического происхождения /Корнеева, Кор-неев, Зрман, 1974/. После опубликования наших опытов появилось сообщение о проведении аналогичных исследований в Японии /Носз, 1975/ по замене белка рыбной муки кормовыми дроггаш. Наилучшие

результаты были и там при включении в рацион 30-40? дрожжей.

Наши работы и исследования японских специалистов показали, что из всех культивируемых в настоящее время рыб карп наиболее приспособлен к использованию кормов микробиологического происхождения. В этом отношении он с полным основанием может быть назван "рыбой будущего", поскольку увеличение объемов его производства в наименьшей степени будет лимитироваться природными кормовыми ресурсами.

С переходом на безотходные рыбоводные системы с очисткой и утилизацией биогенного сброса, путем микробиологической переработки, такие корма станут доступнее и дешевле, поскольку будут производиться непосредственно на рыбоводанх комплексах.

В настоящее время возможность широкого использования продуктов микробиологического синтеза подтверкдзна многими специалистами, что налаю отражение в рецептурах кормов для индустриального вырасивания рыб, разработанных ВШИИРХ, ГосШОРХ, УкрНИИРХ и другими институтами. Макробиальнке корма применяются как для выращивания молода, так и товарной рыбы (Остроумова, Турецкий, Дементьева, 1980; Остроумова, 1381; Остроумова, Абрамова, 1931; йшяров, Гамыгин, Рыжов, 1984).

1.2.6. Белоксберегэпдяе технологии корптения

Снижение расхода кормового протеина при индустриальном выравнивании рыб на теплых водах может быть достигнуто такими технологическими приемами как использование крупного рыбопосадочно-го материала и отказ от применения высокобелковых кормов на за-верыаздец этапе выращивания товарного карпа.

Как показали наки исследования, использование крупного (80 г и более) рыбопосадочного материала позволяет применять упроцшлше, близкие по составу к прудовым, кормосывси (Корнеева, Эрмян, Корнеев, 1972).

Наиболее эффективным методом снижения затрат протеина при ЕыраЕяванид.товарного карпа является переход на двухэтагшьш ре-жш кормления, при котором на ¡1 этапе раба, дослшлая штучной' массы 300 г, переводится на зерновую смссь с добавлением <5£ корковых дражней. Применение такой технологии позволяет снизить

расход протеина на I кг прироста товарного карпа е 3 раза /Кор-зеев, Ксрнеева, Ястребова, 1371/. Попытки более раннего перевода карпа с 200 г на растительные корма дай: худше результаты.

1.2.7. Роль аитзиинов в индустриальном рь-боводетве

Первые Е9 опыты садкового вырзгиззния карла /Корнеев, 1353/ доказали, что важным ростдимитируюзим фактором при Ендустркзль-ном зырздивакии на теплых водах являются витамины комплекса Б, а зогнегглм и незаменимым компонентом кормосмэсей - кормовые дрст-зи, язлкгоаося натуральным сбалансированным концентратом вгааиь-203 этого комплекса. Установлено, что на чисто рзстителъяьт кормах и даже при достаточном (20?) содержании животных продуктов, при отсутствии в космосмескх дрохзей происходит ^регрессирующее замедление, а затем полное прекращение роста рыб, НэрмальныЕ, незатухагаий рост рыб отмечался лишь в вариантах опытов, где карпы получали кормовые дрегзг. Зри этом добавление 55 дрогзе£ на фоке растительного рапзона повышало темп роста и зфьактзг-кость использования корма на 565, а Еа фоне смешанного с кклгче-нлем 205 мясокостной муки - на 30л.

Впоследствии эффективность кормовых дротхе£,как незаменимого компонента в кормах для индустриального выращивания касла, была подтверждена советскими и зарубезыыми специалистами, что наело отракеыяе в рецептах комбикормов. Было показано, что кор-мезые дрежги, входящие в количестве 105 в высокобелковые корма и 45 б низкобелксвые кормосмеси, обеспечивают потребность карпа в зитамиках Вт- и В? /Гмыря, 1984/.

Улучшению роста карпа и егс пищевых качеств способствует обогащение рационов витамином С z каратиноидами, содержащимися з зелены* кормах (паста из водной растительности, суспензия хро-реллы, витаминная травяная мука). Включение этих компонентов улучшает рост рыб на 3-45, в зависимости от состава горкоме се£, но зе предотвращает замедления и прекращения роста рыб при отсутствии дроязей. Одновременное использование гидрелгзкых дроз-хе£. к зеленой массы на фене чисто растительного рациона улучшает рост карпов на 64,45 и снижает затрзгы корма на 45,2*. На обещанием рационе, зключаваем 205 мясокостной муки, соответствуем* эффект составил 625 по росту и 37,55 во затратам кегха.

Применение витаминных премиксов все больге вытесняет зеле-

вые кормовые добавки, однако следует помнить, что каротиноиды повышает потребительскую ценность карпа, придавая его мясу розоватый оттенок. Особенно яркое окрашивание мяса карпа отмечалось при включении в корж крилевой муки.

На всех этапах технологического цикла были испытаны фосфа-тиды - высокоценный природный антиоксидант, концентрат полвдена-сышенных жирных кислот, лецитина, холина (3^), инозита (£д), токоферола (Е). Включение в корма 4% фосфатидов ускоряло рост карпов и повышало эффективность использования-корма на 17л, а при включении 10? фосфатидов - на 37%. Особенно эффективны;.! комплекс жирорастворимых витаминов (фосфатиды в сочетании с рыбьего жира) оказался в зимний период. Исключение его из корма не только приводило к снижению темпа роста карпа в период зимнего содеряания на 5-20%, но и сказывалось при последующем летнем выращивании в замедлении теша роста на 7-13$.

Пролонгирование действия жирорастворимых витаминов, содержащееся в фосфатидах и рыбьем жире, объясняется их накоплением в организме рыб, что еще раз показывает необходимость учета эндогенных резервных питательных веществ при проведении опытов по испытаний кормов.

Цозыаэнная эффективность фосфатидов и рыбьего жира в зимнгй период получила обоснование в работе И.А-Гмыри (1984 ), который показал,- что при температурах низе 23°С потребность карпов в зи~ тамиыах А, Д2, 2 возрастает в 2-3 раза по сравнению с потребностями при оптимальном температурном режиме.

С появлением премиксов японского производства была предпринята попытка получить за счет их применения дополнительный росто-стимулирукдий и кориосберегаший эффект. Испытание премикса в дозировке, рекомендованной фирмой - 1%, на фоне применязлихся нами хормосмесей при вырадивании двухлетнего карпа не выявило дополнительного эффекта, что может косвенно свидетельствовать о достаточном уровне содержания витаминов в этих кормах. Дрп выращивании. сеголетков к производителей карпа действие японского прелажеа проявилось значительно сильнее. Было установлено, что ое не тсльк.? ускорял рост рыб, но и способствовал повышение рабочей плодовитости самок в 2 раза, а относительной - на 146?.

1.3. Технология я нормирование корюгения каппа при индустриальном внрациванки

Качество, полноценность корма - важные, но не единственные условия, обеспечизашие высокий темп роста рыб и эффективное использование кормов. Существенное значение при этом имеет сослю-дение рациональной технологии и режима кормления..

Нормирование кормления карпа при индустриальном вырасивакии один из сзмых трудных вопросов биотехники, усложняемый зависимостями от температурных условий, стартовой кондиции, возраста и шеек рыб, качества корма, техники кормления, от всего комплекса биотических и абиотических факторов.

Первые же опыты показзли недопустимость кормления товарного карпа по поедаемости, поскольку за сутки он может потребить количество корма, равное мзссе своего тела. При этом корм проходит через кишечник почти не переваренным и плохо используется на рост. В то же всем режим кормления "по поедаемости" наиболее эффективен пей выращивании личинок.

ОЙ эффективности нормирования кормления товарного карпа в хозяйствах индустриального типа можно судить по результатам сле-дуэдего опыта, проведенного на стандартном корме. В первом варианте рыбу кормили зручвую"по поедаемости", во втором суточный рацион составлял 50« этого количества, в третьем - 25?, в четвертом - 12,5?. В пятом варианте (контроль) рыбу не кормили. По мере роста рыб суточный рацион постепенно уменьшался. Строго постоянным сохранялось лшь соотношение между количеством корма в разных вариантах, поэтому следует говорить о разных уровнях кормления: избыточном, высоком, среднем, низком и без кормления. При переходе от низкого к среднему уровне затраты корма увеличиваются на 18%, а прирост рыб на 17?. При переходе от среднего к знобкому прирост увеличивается на 42?, а затраты корма на 6%. Лаль-нейзее повышение суточной нормы ведет к резкому увеличению затрат хссма - на 26% без сколько-нибудь значительного усиления текла роста - 2?. Кроме того, перекорм приводил к избыточному жиро-какодлендв /Коркеев, 1967/.

Выбор режима кормления в индустриальных хозяйствах в значительной мере определяется стартовой кондспией рыбояосадочкоги материала. Использование нестандартного (15-30 г) материала за-стаагяет форсировать кормление для доведения рыб га товарной

коалиции, что приводит к перерасходу кормов. При использовании крупного (80-100 г) посадочного :гатеригла, выращенного на теплых водах, обеспечивается переход к более экономичному peszwy кормления. Проведенные нами опыты показали, что на. стандартной хормосмеси прл средней ггучной кассе посадочного материала 85 г только за счет сокращения величины суточного рациона можно вырастить товарного карпа при затратах корма в 2 раза меньше обычного.

Сложниг для копирования кор:ллзвдя является осенний и весенний периоды, когда температура воды низе 23°С. Прекращение кормленая з этот период приводит к потере II—15% масса рий, а хорйкенае по летним нормам Еедет к непроизводительной потере корнов и дозшениЕ кормового коэффициента до 20. Наиболее эффективной оказалась норма 2,5% от массы рыб, что позволяет получать в осенний период прирост около 10? при коэффициенте оплаты корма 4,1 на стандартных комсикормах.

При з25игм выращивании на теплых водах яри температуры вода 8-12°С карлы аотреблявт корм в количестве ст 0,5 до 3,02 а кормить зх следует но пседаемоати.

Первые zs опыта доказали, что кормление карпа прц вырааиза-нак в садках г бассейнах на теплых ведах долгно быть многократным. При 12-разовом кормлении прирост карпа в 2 раза больше, чем при скармливании того а.е количества корма за I саз. Многократное кормление карда з индустриальных хозяйствах принято в настоящее время всамг специалистами и осуществляется с покозьс автокорму-зек цроф. З.В.Лавровского "Рефлекс", обеспечивавшими практически круглосутсчлзг кормление ркб'малыка порциями на основе бионических принципов управления кормлением. Подобная технология кормления сесдит до минимума время пребывания корка в водз до попадания в дядевгрительнув систему рыбы, при этом не происходит перекорма.

Совершенствование технологии. кормления принципиально изменяло требования к кондиции корма к технологии его изготовления. Первоначально при использовании кормовых площадок и тестообразных кормов переход на изготовление гранул влажного прессования повысил эффективность кормленая на 25?. Позднее перевод на кормление кзрза "на лету" и применение маятниковых кормушек позволил применить гранулы сухого прессования. Гранулы влагного прессования сохранили свое значение лишь в период зишегс выращпБанкк sspma на tp.tt.wt водах, а также при индустриальном ацршеиешшз:

осетровых. Переход к бассейновому внргдивангв карда на теплых водах выявил целесообразность применения шгавапаего кэргга, что предотвращает смешивание кормов с экскрементами и облегчает контроль за поедаемостьс и очястку бассейнов. Проведенные исследования показали несомненные преимущества использования плазапшх кормов 4 особенно, в самоочиващихся бассейнах с залв-зийнык дном. Эта технология внедрена на рыбоводном заводе при Курской АЭС /Ксрнеев, 1Э32/.

1.4. Ьлияняя длотноста поуди; на тгыбозоднне показатели

Эффективность и перспективность ь ^ .пу- ^пта ^нп-рл рыбоводства в значительней мере определяется высоким выходом рыбной продукции, на 2-3 порядка презыиашим продуктивность прудовых хозяйств.

С цальв изучения адаптационных возможностей карпа к исклг-чительяо высоким плотностям досадки, влияния их на рост рыб, изменение интенсивности обмена г эффективности использования корма Сыл испытан ряд плотностей посадки: 0,66-5,3 - 100-200 ет/ы2. 3 первом зарганте в садке находилась всего одна рыба, что дало возможность выявить влияние не только различных плотностей посадки, но и последствия перехода от одиночного содержания рыб к групповому. Опыты проводились в садках из капроновой дели, плэ-задьв 1,5 м^, размером ячеи 7 ги. Бшго установлено, что различия в росте рыб при разной плотности посадки особенно четко стал: проявляться в коше сезона, когда в ограниченном объеме садка находились бслызие оиомассы рыб. При этом прослезгвались две тенденции: - снижение средней штучной массы рыб, - увеличение затрат корма на единицу прироста.

Первая тенденция особенно резко проявляется в начале ряда плотностей. В.конце ряда плотность посадки (100-200 шт/м^) она постепенно угасает и снижение -индивидуальной массы рыб становится менее заметным. Зторая тенденция, наоборот, по мере увеличения плотностей посадки усиливается, тогда как в начале ряда плотностей она менее заметна. Мегэду вариантами с плотностями посадки 0,66 и 5,3 шт/'м6 относительная разница в росте составила 23,54%, тогда как з интервале 100-200 шт/'м2 она составляла 15*. Затраты керма на единицу прироста рыбы с увеличением плот-

ности. посадки от 0,66 до 200 шт/м2 возросли с 5,6 до 6,6. В отличие от показателей роста,затраты корма на рост одиночной рыбы и рыб., содержавшихся в группе при .плотности посадки 5,3 шт/м2, были практически одинаковы- Разнила коэффициентов оплаты корма составляла всею 0,05. С возрастанием плотности посадки различия в затратах корма на единицу прироста рыб увеличивались и в интервале 100-200 шт/м2 составили 0,25.

Эта серия опытов проводилась в мелко ячейка. (7 мм) садках из капроновой дат,. водообмен в. которых ухудаался еще и из-за обрастаний. В результате к концу опытов в садках отмечалось снижение со держаная кислорода по сравнению с водоемом на 0,2-0,3 мг/л. Последущие опыты с плотностями посадки 100-200-250 шт /м2 проводились в крупноячейшк CI4 мм) гатг^-у из металлической сетки, в зоне с более интенсивным водообменом. В этих условиях замедления теш® роста рыб отмечено не было, что позволило перейти к выращнванг» товарного карда при плотности посадки до 300 шт/м2, При такой плотности посадки выход рыбы с I м2 садков составил 157-1Б4 кг/м2 при средней штучной массе 525-540 г. По сравнению с вариантом, где плотность посадки составляла 100 шт/м2, снижение средней штучной массы и ухудшение использования корма не превышало 5%. Снижения содержания кислорода в садках по сравнению с водоемом в этом опыте отмечено не было /Корнеев, Корнее-ва, 1971/.

Проведенные исследования впервые показали возможность выращивания в садках без принудительной проточности более 150 кг/м** карпа и послужили основанием для принятия норматива продуктивности производственных товарных карповых хозяйств 100 кг/м^, что было подтверждено в ходе производственной проверки в рыбхозе "Черепетсхнй" в I97I-I974 гг. /Анисимов, Богатырев, Кривошеева, Корнеев, 1975/. В настоящее время такая продуктивность является средней для большинства садковых хозяйств на теплых водах, достигая в отдельных случаях 290 кг/м2 /Скляров, 1986/.

Было установлено, что снижение темна роста и ухудшение использования кортав с увеличением плотности посадки в первую очередь связаны с конструктивными особенностями садков, их размещением к другими факторами, ухудшающими интенсивность водообмена в садках: мелкая ячея, быстрое обрастание сегематериалов, расположите садков з застойных зонах, на малых глубинах и т.е.

Зеспериызнтально были выявлены наиболее надзЕнне и наименее

обрастающие сетематериалы дал Изготовления садков - латексиро-занная безузловая даль с ячеей Ее менее 15 мм- 7становлены оптимальные гидрологические условия размещения садковых хозяйств: скорость течения около 10 см/с, глубина на месте установки садков должна обеспечивать расстояние между дном садка и дном водоема не менее I м. Результаты этих разработок вошли в рекомендации 1968 г., а затем и в более поздние рекомендации и нормативы по садковому вырашванис товарного карпа на теплых водах. Соблюдение перечисленных выше технологических условий обеспечивает практическое отсутствие различий гидрохимических показателей, включая содержание кислорода, в садках с рыбой г за их пределами. Снижение содержания кислорода в садках на 5% по сравнению с водоемом свидетельствует о чрезмерном накоплении метаболитов к отрицательно сказывается на росте рыб и использовании ими корта.

Несомненным преимуществом садкового выращивания рыб является высокая интенсивность водообмена при незначительных линейных скоростях течений, создаваемых ветровым перемешиванием и активным движением массы рыб в садках. Метаболиты, непотреблеЕкые остатки корма достаточно быстро выходят из зоны обитания рыб и при зравилъной эксплуатации хозяйства не сказывают существенного отрицательного влияния на рост рыб. Возможность•заводского изготовления и комплектных поставок садковых хозяйств к местам эксплуатации, относительно низкие капитальные затраты и отсутствие эксплуатационных расходов на поддержание принудительного водообмена делавт садковые хозяйства весьма перспективными, пригодными для размещения в большинстве водоемов-охладителей энергетических объектов.

Разработка научных основ оптимизированных рыбоводных систем бассейнового типа потребовала решения комплекса вопросов, связанных с обоснованием конструкций и режимов эксплуатации бассейновых рыбоводных хозяйств на теплых водах и прежде всего удалением метаболитов. Преимущество бассейнов заключается в возможности регулирования интенсивности и характера водообмена, обеспечения благоприятных температурных к условий выращивания рыб, надежность и долговечность конструкций.

3 СССР разработка биотехники бассейнового выращивания карпа на теплых водах была начата в 70-е годы /Корнеев, Еорнавва, Ястребова, 1972/.

Наиболее сходным и в то га время цринцикдялгьтаг для гехзахо-

гии бассейнового вываливания рыб на теплых водах с самого начала стал вопрос о минимальной интенсивности водообмена в бассейнах.

Разработка запросов зодопотреблеяия при бассейновом выра-5Езанит рыб потребовала введения показателя, характеризующего интенсивность водообмена в расчете на I кг рыбы. Таким показателем стал введенный нами удельный расход водн - УРВ sjс.кг (Корнеев, Корнеева, Ястребова, 1972). Б дальнейшем этот показатель был принят другими специалистами и стал применяться в качестве нормативного. Для более полного отражения интенсивности водообмена в бассейнах при выращивания личинок и мальков был использован показатель, характесизтпцгй spesis полной скенн воде з бассейне - ВДС (мин).

Первые исследования по норлярованта водопстребления при бассейновом вкрахиЕанлп карпа на теплых водах бшв проведены на Электрсгорской опытной базе з 1971 г, (Корзеев, Корнеева, Ястребова, 1972). До этого специалиста института "Тидрорнбпроект" с учетом уровня рутинного обмена карпа залолили в проект Конаковского ззпкз рыбного завода УРВ 0,02 л/с.кг. 3 ходе экспериментов было установлено, что УРВ 0,02 д/с.кг не обеспечивает нормальных условий существования рыб и далхэн быть увеличен не менее чем в 2 раза, поскольку после кормления потребление кислорода карпом увеличивается на 25-50% по сравнению с уровнем рутинного обмена (Корнеев, Корнеева, Ястребова, 1972; Хорпсеа, Корнеева, '¡арберов, 1975; Корнеев, 1982).

При бассейновой оира^ззаниа карпа на теплых зсднх влияние плотности посади. на рыбоводные показатели усложняется влиянием .ректоров расхода воды, г.тгб~ш бассе:шов. При 7?В 0,04 л/с. кг с увеличение?.: мотносги посадки от 150 до 300 Ет/ir резко, почти в 2 раза, снижается эффективность использована корма. Снггание текла роста несколько ¡¿езше - на 342. Рыбопродукция при плотности посадка 300 дтЛг была аа 32% вкзе, чек при плотности посадет 150 ¡зт/м2 {Хорнееь, Корнеед, Ястребова, 1972). Значение фактора глубины бассейнов при вцраливанки кзрпа па теплых водах недостаточно изучено, требует оценок с различных точек зрэЕЕя и прежде всего с экономической. Зыращивакие карп?, з бассейнах глубине* 1,0 к 0,5 м при плотности посадки 150 шт/к" и УЕЗ 0,04 л/с.хг дало Слизкие результата с несколько лучЕимг показателями гладких бассейнов (Корнеев, Корнеева,

Ястребова, 1972).

В опктахд где при равной плстностг посадка на единицу объема - 300 ет/к"3 за счет разницы в глубине бассейнов (1,0 ж 0,5 м) слсткость посадки составляла 150 и 300 ит/if6, при УРЗ 0,04 д/'с.кг рыйоьсдкые показатели в мелких бассейнах была зызе: по росту на 31?, по эффективности использования корма в 2 раза, по рыбопро-дуктигноста на единицу объема на 40;?. Эффективность мелких бассейнов в да;г?ом случае объясняется усиленным выносом метаболитов, ускорением времени полной смены воды (ВПО) в мелких бассе*-нах в 2 ;;аза, по сравнение с бассейнами глубиной 1,0 м.

Установлено, что конструкция бассейнов долзна обеспечивать минимальное время пребывания загрязненной воды в бассейне к сокращение до минимума протяженности траектории выноса. Экспорг-ментально обоснована целесообразность применения относительно колки бассейнов: для личинок глубина вояк 30 см, для колени с товаркой рыбы - 0,5-0,7 м, что нашло практическое воплогценге в конструкциях бассейнов, разработанных институтом Тидропрсект" (Корнеев, Буховец, I9&D; Гладких, Оредкин, Скнявскай, 1932; Корнеев, 1982).

Преимуществом бассейновых рыбоводных хозяйств является возможность создания системы разделения, автономного сброса е доочистки твердых фракций органических отходов, что значительно снижает неблагоприятное воздействие органических сбросов рыбоводных хозяЗстб на режим водоемов-охладителей. Этот принцип нашел воплощение в рыбоводном зазоде при Курской АЭС (Корнеев, 1982).

С увеличением плотности посадки возрастает коэффициент' вариации массы карпов (Корнеева, 1969; Корнеев, Корнеева, 1971). 3 спытах при плотности посадки 20-100-300 шт/м2 коэффициент вариации был 25,1-35,0-46,5^. Одновременно возрастает амплитуда изменчивости массы рыб как за счет уменьшения минимальных значений ряда, так я за счет увеличения максимальных (Корнеева, 1969): 20 пт/ы2 - 210-930 г, 100 шт/к2 - 150-960 г, 300 ст/м2 -100-1440 Г.

Попытка повышения рыбоводных показателей и снижения индивидуальной изменчивости за счет проведения сортировки не дала существенных результатов. Проведение сортировки повысило рыбо-лродуят всего яа З-o.á, хотя и привело к снижении коэффициента вариации с 46,5 до 39,5 (Корнеев, Корнеева, 1971). Из-за трудоемкости сортировок и возрастания стрессовых нагрузок на рыб

от проведения сортировок было решено отказаться.

Из индустриальных рыбоводных хозяйств в водоем поступают непотре Пленные остатки корма и экскременты рыб, поэтому доя предотвращения отрицательного воздействия на рост рыб и гидрохимический режим водоемов мощность садковых хозяйств должна ликитироваться. Экспериментально установлено, что при рыбопродуктивности 100 кг/м2 сэотноаение площадей садкового хозяйства и водоема-охладителя не должно превышать 1:1000 в этом случае предотвращается неблагоприятное воздействие органических отходов как на рост рыб, так и на качество воды (Ксрвеев, Корвеева, 1968; Корнеев, Корнеева, Лобова, 1969). Соотношение плоэдда садковых хозяйств и водоемов-охладителей 1:1000 стало нормативным показателем, ймевзие место за последние годы случаи превы-яензя этого показателя неизбежно приводили к ухудаенив режима водоемов-охладителей вплоть до заморов и гибели рыб.

бшшшяшое основы ¿щдустрйадщого кар1юб0г0 хозяйства.

' Выкашивание производителей каппа

Освоение биотехники индустриального вырадизания товарного карпа позволило приступить к выяснении возможности выраяквания производителей карпа на теплых водах. Проведенные исследования показали, что воспроизводство карпа в индустриальных хозяйствах, аспользутшх теплые воды, не только возможно, но и имеет ряд преимуществ. Там самым были опровергнуты сигвездя в возможности вываливания полноценных производителей карпа в столь специфических условиях. Более 20 лет воспроизводства карпа на Злектрогср-ской опытной базе, где подучено 10 поколений "индустриального'' карпа, рассеяли опасения возможного вырогдзнзя карпа, проявления дефектов в потомстве.

Зперзые малодь карпа от производителей, вщэашегцщх в садт ках, была получена на Электрогорской опытной базе в 1967 г. на твплне родах самки карпа созрела в возрасте, i.5--2 лет, то • есть в 2-3 раза быстрее, чем в водоемах той т. зоны, имеюаэг естественный температурный режда. Ние дркаедшнй харщстерй?тв-ка производителей карпа, выраяендщ на те иле веда, (табл-3)-

Средняя штучная масса впервые созревггазп: самок карпа составляла 1-2 кг. Икру получали с помощью гшо-физарнзи инъекций но общепринятой методике (Конрадт, Сахаров, 1966) с наступлением нерестовых температур 17-18°С.

Таблица 3

Характеристика самок карпа, внрашеянйх в садках на теплых водах ГРЭС * 3 ик.Р.Э.Кяассоня, г.Электрогорск

ъазсаст самок, лзт Средняя масса самок, КГ Среднее количество икры от I самки, * тыс.цт. Средний диаметр, мы Средняя ¡гасса икринки, МГ

r¿ 1,44 116 1,39 1,59

п 2,75 164 1,48 1,52

4 3,41 195 1,68 1,83

с 4,35 189 1,51 1,88

г 4,-20 195 1,66 2,00

7 4,87 147 1,50 1,96

Самцов, как правило, не инъецировали, так как они были текучи},и, начиная с двухлетнего возраста, практически круглый год. Процент проинъецированных рыб, от которых удалось получить нхру, варьирует пс годам, однако имеется прямая корреляция этого показателя с возрастом самок. По осредненнкы данным, з группе рыб двух-четырех лет икра получена от 62-78? сачок, а но группе пяти-зосьми лет - от 60-50?. Основными причинами снижения воспроизводительной способности самок является тром-бообразоьание и жировое перерождение гонад. У старишс возрастных групп эти явления встречаются значительно чаще.

Установлена зависимость средней массы одной икринки от возраста производителей. Дефинитивных размеров икра достигает, очевидно, у пятилетних самок - 2 мг при среднем диаметре 1,5 гаг.

Гистологическое изучение яичников, а также изучение их химического и аминокислотного состава не выявило каких-либо патологических отклонений (Федорченко, Корнеев, Корнеева, 1969; Ширяев, 1975). Характерной особенностью химического состава гснад самок, выращенных на теплых водах, является повышен-

яое содержание протеина на 1У стадии зрелости (в 'абсолютно« выражении 1,6?, в относительном 6,5%) при соотьетствупаем снииекии влаги. Жиро накопление в гонадах весьма лабильно и зависит от условий питания рыб и сезона года. Таким образом, уровень накопления питательных веществ в гонадах карпа, выращенного на теплых водах, бал не ниже, чем в прудовых условиях. Набор и соотношение связанных аминокислот в гонадах самок карпа из прудов и из садковых хозяйств на теплых водах были сходными на о днях и тех ае стадиях развития и имели сходную динамику в процессе развития, что свидетельствует о тождестве белковых фракций х отсутствии нарушений их в развивавшихся яйцеклетках карпов, выращенных индустриальными методами на теплых водах (Федорченко, Корнеев, Норяеева, 1969; Федорченко, 1972). Процент оплодотворения и развития икры в индустриальных условиях были достаточно высокими. Отмечетз тенденция снижения процента развития икры у более старых самок. На основании полученных материалов д^ия оценха самок разного возраста по выходу личинок (табл.4).

Таблилз 4

Выход личинок от самок карпа, выращенных в садках на теплых водах ГРЭС * 3 жи.Р.Э.Классона, г.Злектрогорск

Возраст самок лет выход личинок, тыс.ат

на I самку на I кг массы

2 68 . 46

3 85 31

4 87 26

5 77 17

6 66 17

7, 56 12

а 67 - 12

Ба основании проведенных исследований сделан вывод о пригодности к нересту в индустриальных хозя£стзах на теплых водах молодкх производителей, вклвчая впервые нерестящихся. При соблюдении биотехники и нормативном качестве воды каких-ллбо специфических аномалий в развитие потомства, полученного от про-

изводзтелей, выращенных з индустриальных условиях на теплых водах, яе наблюдалось. Это подтверждается высокими рыбоводными показателями как производителей, так и молоди на протяжении более чем двадцати лет Еырадивашнхся на Злектрогорсксй опытной Сазе, а такзэ накопленным опытом отечественного и зарубежного индустриального рыбоводства.

Получение л внта'дязакие молода карпа в нетрадиционные сроку

Первый опыт ЕЫрашиванля молода карпа, полученной в нетрадиционные сроки, сил проведен на Элзктрогорской опытной базе з 1Э6Э г. В результате проведенных исследований била выявлена воз,-мсзность получения личинок карпа в январе, феврале, марте от производителей, содержащихся в садках на теплых водах. Для дозревания производителей оказалось достаточным кратковременное С5-15 дней) повишешэ температуры воза до 18-20°С. Удлинение вегетационного периода позволило от личинок, полученных з январе, вырастить товарных сеголетков средней массой до 600 г.

Практическое осуществление нереста карпа в зимний период и успепыое зыращивзние молоди открыло возможность круглогодичного воспроизводства карпа, поскольку получение молодя в летний з осенний периода возмогло торможением созреваяая производителей путей содержания их в холодной воде или проведением повторного аереста з случае содержания их при оптимальных температурах. 3 отечественной и зарубежной практика такие возможности з настоящее время доказаны на экспериментальных установках. КруглогсдЕЧ-ное воспроизводство карпа дает возможность осуществить принцглн-зльно новую технологическую схему, получившую наззанзз поляшх-лическад.

Яоллцзкличяость могзт быть ссущзстзлска как за счет последовательного нереста различных групп производителей при одноразовом неростз каждой са\ня в тачепае года, так и за счет многорззо-зого зсдсльзсьашя одасд 2 той ха сапася.

Работы по внесезонному получении молоди карпа с повторяй? использованием нрецзгодчтелей били начаты на Злектрогорской опытной базе в 1574 г. Через 3 месяца после зесешмго нереста от четырехлетних самок Сила получена зрелая икра я зазнаетойкаа ли-тпкяа. 3 том хэ году от других производителей <5вяа получена молодь в декабре, январе и марте.

Повезете температуры вех;, в которой содержались производителя, осуществляли постепенно в течение 2-3 суток до 13-20°С.

Б разных сериях опытов при такой температуре производителей део-яали от I до 7 дней. Процент созревания самок оказался 5С-*-75£, рабочая плодовитость 100-600 тыс.икринок. Выживание личинок составило от 35 до 62%. Средняя штучная масса сеголетков от январского нереста при последующем выращивании составила 350-660 г, а сеголетков от мартовского нереста - 84 г.

Для обеспечения надехного повторного получения личинок карпа> в летнее и осеннее время была разработана оригинальная биотехника, при которой за месяц до запланированного срока нереста самок содержат б холодной воде при температуре не вьше 16°С.

Подращивание личинок

Бассейновое выращивание обеспечивает возможность оптимизации температурного режима, интенсивности водообмена, гидравлического в санитарного режимов, что создает нанбогее благоприятные условия выращивания рыб на протяжении всего года.'

Б результате испытания различных типов бассейнов и оптимизации гидравлического режима разработаны оригинальные круглые бассейны из пластмассы диаметром 1,2-1,5 и а глубиной слоя воде 10^20 см. Подача воды периферийная по всей окружности бассейна. Сток воды центральный оборудуется сетчатым цилиндром-струе-гасителам, предотвращающим прижимание личинок к сливному стакану и препятствующим образованию нежелательного вращения масок воды в бассейне - "закрутке". Как показал опыт, личинки карпа, находившиеся в круглом бассейне с постоянным круговым течением, погибали.

Экспериментально Ошш установлены следупцие нормативы выращивания личинок карпа в указанных бассейнах:

плотность посадки.......................70-100 шт/л

водообмен (ШС) ...................• 6-10 мин

температура вода ................................27-30°С

выход личинок.....................не ниже 75%

средняя масса десятидневных

личинок ..................................50 мг

Повышение эффективности прудового рыбоводства в условиях кооперации с рыбоводными предприятиями на теплых водах

Успехи, достигнутые в области рыбоводства на теплых водах, создают возможность осуществления научно-технической революции в рыбоводстве за счет проведения ряда ответственных технологических процессов с использованием теплых вод энергетических

объектов. Объективной предпосылкой использования тешшх вод в сочетании с традиционной схемой прудового рыбоводства является недостаток тепла на большей части территории СССР, где проводятся работы по воспроизводству и шрашиванив карпа и растительноядных рыб.

Зесьма эффективным оказалось использование в прудовых хозяйствах ранней молоди карпа, полученной на теплых водах, а также организация на их базе зимнего содержания рыб, что позволило рекомендовать комбинированную технологию, обеспечивающую выращивание крупной товарной рыбы за 2 года, что пока достигается лишь переходом на трехлетний оборот /Корнеев, 1975/.

Зимнее выращивание карпа на теплых водах является обязательным технологическим этапом как полносистещшх, так и товарных хозяйств, поскольку весенний завоз рыбопосадочного материала неизбежно приводит к массовому отходу, достигающему 502 и более. Работы по зимнему выращиванию карпа в садках на теплых водах были начаты на Электрогорской опытной базе в 1964 г. / Докукина, Корнеез, Корнеева, 1969/ и завершились выпуском соответствующих рекомендаций /Докукина, 1978/.

Научно обоснована и разработана технология практически, безотходной зимовки карпа (отход 0-5? ) в садках при высокой плотности посад—л 1000 шт/м2, с кормлением при температуре выше 8°С преимущественно растительными кормами, обогащенными витаминами. Зто позволяет не только избежать снижения массы рыб в зимний период, ко и увеличить ее на 50% и более.

3 суровых климатических условиях северных, восточных и даже центральных районов СССР зимнее выращивание рыб на тешшх ведах имеет особенно большие перспективы, поскольку отходы карпа за 6 и более месяцев пребывания их в обычных зимовальных прудах при нормативе 15-30$ фактически достигают 40-50$ и более. 3 этой связи создание специализированных зимовальных комплексов на теплых водах энергетических и промышленных объектов имеет важное народнохозяйственное значение.

Использование в прудовых хозяйствах ранней молоди карпа, полученной на теплых водах, зесьма эффективно и обеспечивает выращивание крупного рыбопосадочного материала, а также повышение продуктивности вырастных прудов.

Первые опыты в этой направлении были проведены ь IS65 г. Экспериментальные пруды в рыбхозе "Якоть" баш зарыблены непод-рощенкнми 4-х дневными личинками карпа с Электрогорсхой опытно!; базы, а также подвощенными так личинками массой 30-50 мг. Ранняя молодь была посажена в прудш 27 мая, а контрольные личинки от обычного нереста - 10 июня. К концу сезона средняя ¡/аоса сеголетков карпа от неподрощекшгх личинок составила 36,4-53,0 г, , от подрощенных - 57,0-93,0 г. В прудах, где в сходных условз:-х выращивалась ыслодь карпа от обычного нереста, ее средняя sacca составила 28,0 г. Продуктивное!;; статных прудов составила 15-21 ц/ra, а контрольных - 7,4 ц/га /Бэгатова, Корнеев, Корке-евг, Титарева, 1969/,

Полученные результаты позволили перейти к производственной проверке, которая в 1972-1973 гг, проведена в рыбхозе "Осенг-г" Московской области. В 1972 г. из 150 ткс.ст непэдроаекных личинок, полученных в ранние сроки на Электрогорской опытной базе, в конце сезона было получено 45 тыс.шт. сеголетков средней кассой 60 г при рыбопродуктивности 13,5 ц/га. В контроле средняя масса сеголетков карпа от обычного нереста, выращивавшихся при такой же плотности посадкн 43,5-48,0 тыс.шт/га, составила 18,524,0 г при рыбопродуктивности 8,9-10,2 ц'га.

В 1973 г. использование ранней молода в рыбхозе "Осенка" обеспечило получение стандартные сеголетков средней массой 30 г при рыбопродуктивности 25 ц/га.

Зарыбление прудов недодрощекными лкчинкаь$и лимитируется температурным минимумом их выживания. Установлено, что личинки карпа в период кратковременного снижения температурь* гибнут при 8°С, а в период длительного похолодания при 12-14°С. Поскольку воздействие температурного фактора связано с рядом причин, влияющих на выживание личинок - их подвижностью, формированием естественной кормовой базы, приведенные температуры следует рзс-■ сматривать как относительные. В условиях средней полосы РС2СР личинок карпа в пруды с естественным температурным режимом удается высаживать обычно за 10-15 суток до начала обычного нереста, то есть в начале мая. В полном объеме преимущества, обеспечиваемые освоением теплых вод, можно будет использовать при организации индустриального подращивания крупной ранней молода на теплых водах с последующим выпуском ее в пруды по достижении

благоприятной температуры. Однако даже использование неподро-щенкых личинок карпа от раннего нереста, опережающего обычный на 10-15 суток, позволяет выращивать в 2 раза более круглый рыбопосадочный материал и повышать рыбопродуктивность внростнкг прудов в 1,5-2 раза.

C0B£FiiiZHCT3GEA?3E КАРПА КАК ОБЪЕКТА ЖЛУСТИШЬНОГО РЫБОВОДСТВА

Успешное развитие индустриального рыбоводства зависит как от поЕкпения усовня технологии, так и ст совершенствования самого объекта культивирования. Каря - эврибзонтпкй вид, однако применительно к садковым и бассейновы« индустриальным хозяйствам на теплых водах адаптапионные возкогноста карпа ве были изучены и пока еще недостаточно используется.

Селекционные работы с карпом как объектом индустриального рыбоводства на теплое водах начаты в нашей стране э конце 60-х годов, когда встала задача наведения специальной быстрорастущей откормочной породы карпа, способной хорохо переносить повышение температуры вода до 35^0 и выше, эффективно использовать керыа з Сыть устойчивой к стрессам з специфических условиях; индустриального хозяйства. Постановка такой, задачи била диаметрально противоположна направлениям в селекции прудового карпа, ориентированным, главным образом, на выведение холодоустойчивых фор;;, хорошо испадьзутпих естественную каркавуо базу прудзз.

На первом этапе разработок в условиях садкового внраззква-яия на теплих водах 'было решено испытать карпов различно; генотипов: чеауйчатего, разбросанного, линейного к голого. В условиях прудовых хозяйств подобные работы Селе проведены В.С.Кзр-::зчниксзкм z X.А.Головинской (IS72).

При испытании карпов различных генотипов на Электрогорскей опытной базе в 1967 г. как при совместном, так п при раздельной содержанки наилучше показатели по росту были у ^еиуйчатнх и "разбрссанних" карпов. При раздельном оодергаша: вадЕчгпц средней массы у рыб различных генотипов бшж значительно блиге, чш.т у особей, выращиваемых coemocthg. Tai:, величины средней массы у чешуйчатых и разбросанных карпов при совместном содержании состазляли соответственно 40,Ь и 44,0 г, а у лынейнаг н голас 23,8 и 29,2 г. Ери раздельном выралдар^кип эти показатели бши соответственно 33,4 и 33,5 г, 33,0 г ж 25,5 г. Б ходе вы-

ращивания у голых и линейных карпов отход оыл выше.

При сравнительных испытаниях различных форм карпа отечественных породных груш в садковых условиях была отмечена большая вариабельность массн, особенно значительная у сеголетков. Так, коэффициент вариации в приведенных выше опытах составлял 75,5$ при раздельном содержании карпов различных генотипов и 90,5? при совместном. Зависимости степени вариабельности массы рнф от генотипа обнаружено не было. Среди всех четырех генотипов встречаются особи, способные быстро расти в условиях ищог-стриального хозяйства, и рыбы плохо растущие. Это не только создает технологические трудности, связанные с сортировкой, но и служит наглядным подтверждением необходимости выявления и отбора наиболее быстрорастущих форм. Такая работа проводится на ¿авктрогорской опытной базе более 20 лет, обеспечив получение 10 поколений "индустриального" карпа /Корнеев, 1962/'.

При ознакомлении с рыбоводными хозяйствами на теплых водах з ГДР мы обратили внимание, что при выращивании малочешуйчатого немецкого карпа на теплых водах удается получать однородную по штучной массе продукции, и в 1972 г. организовали его завоз в СССР. Воспроизводство немецкого карпа было организовано на адехтрогорской опытной базе ж Конаковском живорыбном заводе. Оттуда немецкий карп стал распространяться но тепловодным рыбоводных хозяйствам нашей страны.

Насколько раньше из Японии в СССР были завезены карпы-хромистк "кои", положившие начало закладке на ЭлектрогорскоЙ опытной базе коллекции декоративных рыб. При скрещивании географически удаленных форм "немецкого" в "японского" карпа обнаружено повшеяне темпа роста у гибридов первого поколения до 50£ по сравнению с немецким карпом при оптимальных условиях вы-радхзанжя. По осреда энным данным у сеголетксз эффект гетерозиса составляет от Э до 23£, а на втором году 20% и белее в зависимости от условий выращивания /Корнеев, Корнеева, Фврберов, Кривцов, Данченко, 1986/.

От "кои" гибриды унаследовали одомашненность, спокойное поведение в гд^ю»* к бассейнах, ярко выраженную реакцию на кори, которая первхедат в явное его "выпрашивание". Такая четкая лицевая реакция позволяет надежно судить о накормленноети рыб. Все это делает тряют гибридов наиболее пригодной к выращиванию

з индустриальные: условиях формой карпа, поскольку за внешними проявлениями одомашненности стоит важнейшее в хозяйственном отношении качество — устойчивость к стрессам /Корнеев, Корнее-ва, 1986/.

4. ПЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И ©ШШОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. КАРПОВ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ ЩЦ7СТРИДЛЬШШ1 ЦЕТОДАШ НА ТЕШПЯ ВОДАХ

Специальными дегустациями, проводившимися в СССР, 1ДР, SET и других странах, установлено, что ло вкусовым качествам ж пищевой ценности карл, выращенный в тешговодннх индустриальных хозяйствах,выше, чем карл из прудов /Корнеев, Корнеева, Ильина , 1973; Корнеев, 1969/. Это позволяет использовать карпа из тепловодных хозяйств для копчения и приготовления деликатесной продукции.

Отличительная особенность карпа, выращиваемого в индустрл-алъных хозяйствах, повышенное содержание осноеных питательных веществ за счет снижения влаги. Содержание сырого протеина в ¡.аилах карпа, выращиваемого на теплых водах выше, чем у прудового и достигает 18,4-19,02 /Корнеев, 1963/.. Качественный состав рационов при общем балансе питательных "веществ незначительно влияет на изменение содержания сырого протеина в теле рыб. При испытании рационов, со дерзавших от 27,6 до 42,6i сырого протеина, содержание его в мышцах рыб увеличилось с 17,1 до 19% /Корнеева, Корнеев, 1965/.

Соотношение связанных аминокислот в ^я^пттxяy карпа остается постоянным и не зависит ни от уровня протеина в корне, ни от качественного состава рационов и соотношения в них аминокислот, йлэсте с тем отмечено, что увеличение содержания протеина в корме приводит к увеличению содержания свободных аминокислот z остаточного азота в мылцах карпов /Корнеев, Корнеева, 1955/.

Сгдержание жира в геле карпов, выращиваемых в индустриальных хозяйствах на теплых водах, в зависимости от условий мзжет изменяться в широких пределах и достигать у сеголеток Hi, а у двухлеток 17?. Содер:ганге жзгра а ?£ызцах карпа зазгеит б пернут» очередь от уровня кормления, изменяя которы! изжнз варазезгть.

рыб с содержанием хира от 1,5 до 7,155 ДорЕеев, 1965; Ксрнее-за, Корневв, 1965; Корнеев, 1957/. Увеличение содержания протеина в корме от 27,6 до 42,6% приводит к увеличению содержания жира з мышцах рыб с 5,8 до 7,2% /Корнеева, Корнеев,' 1965/. Снижения содержания жира в мшщах карпа с 5,8 до 2,5£ можно добиться увеличением в корме баластннх веаестз /Корнеева, Эрман, Корнеев, 1972/. Интенсивность зиронакопяения у карпов зависит и от температуры воды. Наиболее интенсивно оно проходит при 32-25°С /Дикуш-аыкова, Корнеев, Корнеева, Фарберсв, 1976/. Зависимость диетических качеств карпа от условий вырапизаккя позволяет Еыралшзатъ рыб с заранее заданными диетическими свойствами /Корнеев, 1967; 1582/.

При выращивания карпов в сяаоаминерализсвакной воде на диетах с малым содераанием кальция возможно получение товарной разы с сильно размягченными магвяшечньвш костями ж чешуей, что в потребительском отношении соответствует понятию "бескостный" карп. Б этом случае потери в скорости роста за счет нарушения минерального обмена составляют 5-8% /Корнеев, 1963; 1967/.

Наиболее интенсивное яиронакопдение наблюдается у крупных, быстро растущих особей, причем значительная часть шеек зжра откладывается на внутренних органах рыб. Гистологическое изучение печени карпоЕ, выращекнз® на теплых водах, выявило интенсивное накопление жкра и гликогена, которое не выходит за рамки нормального, процесса, на праводит к дегенеративным явлениям /Ширяев, 1969; 1971/ и может рассматриваться как депонирование избыточного количества питательных веществ /Ширяев, 1969; 1971/.

При выращивании карда в индустриальных тепловодных рыбоводных хозяйствах наблюдается значительная дифференщрозка в росте рыб.- Коэффициент вариабельности массы сеголетков в зависимости от условий опыта составлял 32-94$, а у двухлетков 24-49£. При этом лимиты индивидуальной массы в опытах с наибольшей вариабельностью были соответственно 5-178 га и 100-1450 г. Количество тугорослых рыб при выращивании в индустриальных хозяйствах обычного прудового карпа не превышает 10-15? /Корнеева, 1969/.

Установлено, что медленно растущие рыбы характеризуются относительно меньшей всасывающей поверхностью кишечника за счет уменьшения количества складок на I мм" с 51 у быстропастущих дб 28 у медленно растущих, а также за счет снижения высоты

складок с 758 до 280 мадлимзксон соответственно /Овладев, 1963/.

проведенными исследованиями было показано, что специ&тка услсзлй индустриальных рыбоводных хозяйств на теплых водах не сказывается на гистофязиологячзской картине кишечника, дочек и saip у карпа и не имеет каких-либо патологических отклонений.

Одним аз главных критериев физиологического состояния рыб является репродуктивная способность. Изучение развитая гонад производителей: карпа з индустриальных хозяйствах ьыявлло некоторые особенности гаметсгеяеза, которые однако не является на-тологалескимп. 3 естественных условиях обычно прослеживается 2-3 волны развития озопитов, давднх впоследствии 2-3 порции зрелых икринок. У каспа на теплых водах четкой разнице изгау порциями нет я клеится свсциты всех переходных газ развития. Характерной особенность!) езоедтоз "тзпдоводзого" карпа является повышенная вакуолизация /5едсрченко, Корнеека, Корнеез,, IS57/. Белок в половых продуктах самок карпа, Еырадзшшх на теплых подах накапливается более интенсивно, по сравнение с , за— раненными в прудах. Содержание протеин?! в гонадах самок из сад-ховкх хозяйств на всех стадиях развития на 1,6-2,3? sine, чем в гонадах самок карпа, выраг^гваемых в прудах /фездорчеако, Хорнаев, Корпеева, 1^69/.

Увеличение содержания газетных кормоз в рационе гарпов с 1С до 30? приводит к. увеличена» размера гонад дад у сгиз, таг. и у самцов, увеличении рзбочей плодояитосте болзе чех в 3 разе с 50 до 155 тыс.st. икринок, а относительной плодовитости в 2 раза. Среди раб, получавгих повышенное содерганге протесна, в .первом нересте участвовало на 37? болте самок /Еиряев, 1975/.

Ускорение созревания карпов на теплых водах s два раза пз сравнении с естественные условиями происходит s oceoeeom за счет сокращения прсдолгптельности овогониальаого периода н про-тсплззмзтзчесЕсгс роста и б меньаей степени за счет нитоллсгэ-неза /¡Лиряез, 1974/. Ловызенде уровня протеинового питанзя лег-зодяет сократить продолжительность П стадии зрахости es 3-4 месяца /Ширяев, 1975/.

Применение оригинальной методики изучения знтенсгнностг дыхания рыб в садках г бассейнах позволило гзучгтъ, блздгкгй х. реальному .уровень обмена дарпов, Езрацгвае^з Еа тецдгг водах

в зависимости от различных условий содержания. Установлено, что уровень общего обмена карпа в индустриальных хозяйствах на теплых водах ниже расчетного уровня по формуле

Ч ^ о,>43 (Корнеева, Кошеев, 1971).

О

С увеличением плотности посадки от ,20 до 300 зт/м* уровень обмена 020 увеличивался с 60,5 до 92,1 глг02/кг.ч в условиях достаточно интенсивного водообмена в крутшоячейных садках. Ухуд-

водообмена приводит к резкому возрастанию интенсивности потребления кислорода и более резкому нарастанию уровня обмена

с увеличением плотности посади;. 3 это:.; случае увеличение плот-

р

нзсти посадки от 50 до 200 ит/м привело к повышение уровня обмена со 139 до 208 г.г02/кг.Ч. Качественный состав рационов не оказал Существенного влияния на уровень обцзго обмена карпов. Установлена четкая зависимость уровня обмена от величины суточного рациона. С повышением уровня кормления интенсивность дыхания рыб снизалась. Минимальный показатель (Ц) - 71 мг02/кг.ч отмечался у рыб, получавсах корм по поедае.'.:ооги-, а наизыса::!: -182 мгОо/кг.ч у рыб, совсем не получавпих корма, то есть голодавших (Корнеева, Корнеев, 1371). Установленную зависимость следует отличать от проявления динамического действия ееи на интенсивность обменных процессов, которое легко фиксируется при индустриальном выращивании рыб. Так, при бассейновом зырадк-ваяии карпа на тёплых водах, нами отмечено возрастание интенсивности потребления кислорода на 50% в период. кормления рыб и после него, что необходимо учитызать при расчетах уровня водообмена и оксигенации (Корнеев, 1982).

5. ВЫРАЩИВАНИЕ НА ТЕПЛЫХ БОЛАХ ОСЕТРОВЫХ И ДРУГИХ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ОБЪЕКТОВ РЫБОВОДСТВА

3 настоящее время основным объектом рыбоводства на теплых водах продолжает оставаться карп, удельный вес которого превышает 955 продукции индустриального рыбоводства. Вглесте с тем разработка и освоение технологии индустриального культивированна карпа с использованием теплых вод, успехи развития теории а практики кормления рыб, разработки конструктивных и техяоло-гзческих основ индустриальнкх ркбоводннх хозяйств теперь позволяв значительно рассирнть ассортимент рыб, зпрацпзаемкх с зегользованием теплых зед энергетических объектов.

Наряду оо стандартными требованиями, предъявляемыми к объектам аквакулътуры (возможность получения молоди в искусственных условиях, адаптация к высоким плотностям посадки и устойчивость к загрязнению среды метаболитами, эффективное использование кормов или естественной кормовой базы), рыбы, выращиваемые на теплых водах, должны быть в достаточной мере эврятермными и обеспечивать при благоприятных условиях высокие темп роста и продуктивность, а также эффективное использование корма.

3 нашей стране и за рубежом накоплен опыт выращивания на теплых водах лососевых, угря, канального сома, осетровых, растительноядных рыб дальневосточного комплекса, буффало, а таксе креветок и других беспозвоночных.

Индустриальное рыбоводство могет решить проблему значительного увеличения производства деликатесной продукции, однако массовое производство осетровых, лососевых, других ценных видов рыб и беспозвоночных потребует создания рыбоводных хозяйств принципиально нового типа - оптимизированных рыбоводных систем.

5.1. Оптимизация условий выозизгазния ценных видов рыб при использовании теплых под

¿оросные теплые воды энергетических объектов обычно имеет темпесатуру на 8-14°С выше, чем в естественных водоемах той же зоны. Это позволяет на 4-5 месяцев удлинять вегетационный период большинства рыб, культимяруемых в напей стране, йласте с тек температурный реким сбросных вод энергетически: объектов, 'где температура воды зимой опускается до 6-14°0, а летом повышается до 40°С, не может рассматриваться как оптимальный дагэ для таких эвритермных рыб как кэрп и растительноядные дальневосточного комплекса.

Карп, белый и пестрый толстолобики, белый .тур, кзнальний сок, буфгало и угорь могут круглогодично культивироваться на теплых водах большинства ТЭС и АЭС, однако эффективность кх гв-равзгвзьця будет снизаться в зизгний период из-за недостатка тепла, а летом из-за слизком высоких •Емператур.

Оптимизация условий вырагдзакия рыб в цел.-£х рзпзокнлъгсго использования производственных пгзг^дей к обесцениля гсрссг-

иального рыбоводного зсфекта может осуществляться путем:

- оптимизации технологического раж за счет подзора нескольких задов теплолюбивых и хслодолвбазкх ркб, сменяших друг друга на протяжении года в зависимости от имеющегося температурного режима;

- оптимизации температурного резака-в диапазоне разяиць температур на водозаборе и сбросе ТЭС или АЗС;

, - спткиизацпЕ температурного режима за счет использования: дополнительных тепло- или холодонослтелей, обеспечивающих круглогодичное культивирование гпдросионтэв;

- комплексной оптимизации с использованием перечисленных зьле методов, а также путем создания комбинированных хозяйств, вклвчавалх водоемы с естественным температурным режимом.

Прпмзрсм первого типа оптимизации служит комбинация летнего выращивания карпа и зимнего выращивания ¿орелу, впервые осуществленная на Злектрогорской опытной базь в 19^5 г. /Тетерев, 1Э6Э/.

Баз использования дополнительных источников тепло- и холо-докосптвлзй оптимизация температурного режима рыбоводных хозяйсп на теплых водах энергетических объектов возможна в пределах диапазона разницы температур на водозаборе и сбросе ТЭС или АЗС, которая обычно составляет 8-14ьС. При нормальном режиме эксплуатации тешзратура воды на сбросе обычно Ее превышает 40°С, а на водозаборе 33°С. Б зтом интервале оптимизация температурного розаащ достигается созданием бассейновых хозяйств с насосными станциями холодной и горячей воды, оборудованными камерой смещения, а а садковых хозяйствах перемещение« садков в зону благоприятных ддк рыб температур.

Создание цолкосистемных осетровых и лососевых индустриальных хозяйств на теплых водах ТЭС и АЭС требует дополнительных мер по оптимизация температурного режима за счет дополнительного "отборного" тепла в я-дутн» период и холодной артезианской воды лете« ила использования тепловых насосов.

ВдибсльсиЯ хозяйственный эффект получается при комплексной оптимизации технологических процессоз как за счет регулирования тошаратурнаго режима, так а за счет подбора соответствующих задов рыб. Такая комплексная система оптимизации разработана и знадршш з проект рыбоводного комплекса при Курской АЗС /Хоряе-•зв, лернаева, Сарберов, 1986/. Ка рыбоводном комплексе при Кур-сксД АЭС з бассейнах регулировка температуры обеспечивает блэ-

голсиятные условия для круглогодичного культивирования карпа, а з садках, расположенных как в зоне сброса, так и у водозабора, предусмотрено выращивание рыб разной теплоустойчивости: осетровых, карпа, канального сома.

Одним аз вариантов решения оптимизационной задачи является создание комбинированных хозяйств, где осетровых или лососевых осенью, зимой и весной зкрацивают на теплых водах, а летом -в хозяйствах с естественным температурным режимом.

3 современных условиях оптимизация температурного режима индустриальных рыбоводных хозяйств облегчается и становится экономически более эффективной, благодаря применению оксигена-ед воды техническим кислородом, что позволяет в несколько раз уменьшить расход води, а вместе с ним и расход тепло- или хо-лодоноситедей /Лавровский, Капалин, Есавкин, Панов, 19В7/.

5,2. Особенности биотехники индустриального зчпативяння осетровых

Первый опыт садкового выраягтвания осетровых на теплых водах был проведен в 1976 г. на Эяектрогсрской опытной базе с целью выявления видов, наиболее пригодных для индустриальных хозяйств.

Были испчтаны белуга, осотр, сеЕрага, стерлядь и бестер. Наиболее высокий темп'роста и эффективное использование кормо-смесей были отмечены у белути и бестера. Наименее пригодной для индустриального выращивания оказалась севрюга.

Первоначально биотехника индустриального выращивания осетровых была разработана применительно к бестеру, однако в даль-•нейдем ока оказалась пригодной такяе для стерляди и ленского осетра.

Многолетние опыты выращивания осетровых на теплых водах энергетических объектов показали, что бестер и ленский осетр зыдорзпхвавт пспыпение температуры воды до 34-36°С, что могет обеспечить возможность их круглогодичного вырадивания на теплых водах, но не на всех ТЭС и АЗС и не в экстремально жаркие годы. Установлено, что благоприятным для роста осетровых является тс?,яературный интервал 15-25°С. При более высоких температурах отмечается резкое снижение текла роста. Для наиболее полной реализации продукционных возможностей осетровых спепиализиро-

ванные индустриальные рыбоводные предприятия должны круглогодично обеспечивать оптимальную температуру -20°С.

В связи с трудностями и неэффективностью завоза на тепло-водные хозяйства подращенной молоди осетровых, следует завозить неподрсщенных личинок или получать их на месте. В этом случае должно быть обеспечено выращивание личинук на живых кормах -дафниях. Молодь, достигшую 300-500 мг, переводят на искусственно приготовленные кормосмеси, к которым при температуре воды 20°С к плотности посадки 500 шт/м она обычно привыкает за 5-10 дней.

При кормлении осетровых могут использоваться гранулированные специальные или форелевые корма, а также пастообразные смеси, с включением местных кормовых ресурсов (кормовая рыба, селезенка и др.). В наших опытах в качестве базовой кормосмеси использовалось: рыбный фарш - 50$, рыбная мука - 12?, кровяная мука - 12$, мясокостная мука - 10%, кормовые дрожжи - 5%, фоо-фатиды - рыбий жир - 1%, премккс - 2%. Одним из важных условий эффективного кормления осетровых является консистенция корма. Гранулы не должны быть слишком плотными и жесткими, а пастообразный корм должен быть вязким, что предотвратит его размывание, особенно значительное при включении влагоемких компонентов (рыбный фарш). В качестве связующего компонента очень ценной является кровяная мука, вклшчение которой повышает пищевую привлекательность корма (опсонин).

Обязательными компонентами кормосмесей являются кормовые дрожжи, рыбий жир, фосфатиды как комплексные вктаминнные добавки и источники ценных питательных веществ. Для обеспечения потребностей осетровых в витаминах необходимо включать витамин Е в количестве 30 мкг на I кг корма, что помимо улучшения физиологического состояний обеспечивает ускорение роста рыб. Витамин ВТ£ не оказывает ростостимулирующего действия, но включение его из расчета 60 мкг является профилактической мерой против анемии.

Содержание углеводов в кормосмесях для осетровых не должно превышать 20-25%. Увеличение их содержания до 40$ приводит к резкому снижению эффективности использования кормов, несмотря на полноценность белковой■части рациона.

Нормирование кормления осетровых должно проводиться с учетом их кассы, температуры воды и состава кормосмесей. Ориентировочно при оптимальных температурах суточная норма кормления

(в %% массы тела) составляет: сеголетки - 10-40?, двухлетки -10-15?, трехлетки - 5-10?, четырехлетки - 3-5?. Для годовиков норма кормления в зависимости от температуры: 4-8°С - 2-3?, 8-Ю°С - 5?, 12-18°С - 10?. При температуре воды ниже 9°С наиболее эффективно одноразовое кормление, при более высокой -двухразовое.

Расход корма (в сухой массе) при оптимальных температурах (15-25°С) на едшшцу прироста составляет для сеголетков 1,4-2,7, для двухлетков 1,7-2,4, для трехлетков 2,8-3,8, для четырехлетков 3,0-4,3.

Установлены оптимальные для садковых хозяйств плотности

_ о

посадка осетровых: личинки - эОО-ЮОО шт/м , сеголетки - 200

о о р

шт/м*", двухлетки - 50-100 шт/м**, трехлетки - 20-50 шт/м .

При садковом выращивании на теплых водах в условиях нерегулируемого температурного режима осетровые достигают средней штучной массы на первом году 60 г, на втором - 450 г, на третьем - I5Q0 г. В системах с регулируемым температурным режимом ожидается ускорение темпа роста в 3 раза и более.

5.3. Особенности биотехники выращивания угря

Угорь - деликатесная теплолюбивая рыба, успешно внращггче-мая на теплых водах в ГДР, Японии, Франции и ФРГ.' В оптимальных условиях он за год достигает штучной массы 250 г, тогда как в естественных условиях всего 2-5 г. При высоких плотностях посадки угорь растет лучше, чем при разреженных, обеспечивая рыбопродуктивность 100 кг/м2 и более.

На Электрогсрской базе проводились опыты по выращиванию европейского угря, завезенного личинками из Франции. Установлено, что для молодя оптимальной является температура 20-23°С, а для более старших возрастов - 20-28°С. Угри выдержизают повышение температуры до 30-32°С, а при температурах ниже Ю°С не питаются. Биотехника, выращивания угря хорошо разработана в Японии и европейских странах, но эта технология неприменима в СССР.

Опыты, проведенные на Электрогорской базе показали, что угря необходимо выращивать в бассейнах. В садках из нержазею-щей сетки (капроновая дель не годится) можно выращивать лишь угрей штучной массой более 5 г, когда становится возможно применение сеток с ячеей 3 км и более, поскольку более мелкие сет-

ки быстро забиваются грязью и не обеспечивают водообмен. Сада: и бассейны должны быть оборудованы специальными укрытиями для рыб. В наших опытах наилучшими укрытиями оказались связки из коротких полиэтиленовых труб небольшого диаметра.

Установлено, что приме-нительно к условиям кгшек страны стекловидного угря можно выращивать, ъспользуя в качестве корма мороженую икру (кормовой коэффициент при этом равен 6-10) или, мороженую селезенку, которой требуется 7-12 кг на 1 кг прироста угря. Более крупных угрей мозаю корвдть тестообразными кормами, размечая их чуть выие уровня воды, а также рубленой рыбой. Кормление можно упростить, если свежую иди вареную рыбу целиком подвешивать на проволоке в садках или бассейнах. Ь этом случае угри хорошо выедает мягкие ткани рыб при минималъ--ньех потерях корма. Кормить угря можно к форелевыми корками. Товарной массы 200 г угорь в нерегулируемых условиях достигает за 2 года.

Отсутствие собственного посадочного материала, возрастающий дефицит личинок угря на международном рынке не позволяют рассчитывать на развитие в СССР товарного индустриального выращивания крупного рыбопосадочнсго материала средней массой 8-50 г, предназначенного доя зарыбления озер и водохранилищ. Б этом случае для выращивания угрей требуется 8-12 мес.

Цри выращивании на теплых водах энергетических объектов должно быть исключено попадание угрей в водоем-охладитель, где они быстро вырастают, а достигнув локатной стадии концентрируются в зоне водозабора, проникает в охладительную систему, забивая трубки конденсаторов. В наатощее время угроза аварийных ситуаций заставляет воздерживаться от выращивания угря на базе объектов с водоемами-охладителями.

5.4. Особенности биотехники выра.""гоания декоративных рыб

Активизация социальной политики в нашей стране способствовала развитию декоративной аквакультурк для зок психологической разгрузки к рекреационных объектов. На Злектрогорской опытной базе на протяжении 20 лет проводится селекционная работа к разрабатывается индустриальная технология воспроизводства и зыоащизашя декоративных рыб отечественной селекции на основе

японских кариов-хромистов "коп" и золотых рыбок. Декоративные карпы отечественной селекции тиевт внешний вид "кои", но выгодно отличаются от них высокой холодоустойчивостью. Использование теплых вод обеспечивает ускорение появления декоративной окраски ркб в возрасте 1-2 месяцев. Декоративные рыбы, выращенные в садках, отличаются от рыб, выращиваемых в закрытых помещениях, особенно яркой окраской. Биотехника выращивания зирпа и декоративных рыб близки, но в последнем случае применяются специфические кормовые добавки, обеспечивающие усиление интенсивности окраски рыб.

Заключение и общие вывода

На большей части территории СССР уровень интенсификации рыбоводства лимитируется недостатком тепла. Наличие значительных ресурсов сбросных подогретых вод, энергетический потенциал которых оценивается величиной порядка I клрд.т.у.т в год обеспечивает благоприятные возможности развития в нашей стране рыбоводства на теплю: водах.

Одним из наиболее перспективных объектов массового культивирования на теплых водах является карп, отличающийся простотой круглогодичного воспроизводства в заводских условиях, высоким темпом роста, эффективным использованием кормов в условиях высоких плотностей посадки, что обеспечивает выход рыбопродукции 100-300 кг/м3. Все это з сочетании с уникальной'способностью расти на кориэс.месях, содержащих значительное количество белков растительного и ыккробиального, происхождения, делает карпа по настоящему "рыбой будущего".

Ркбохозяйственное использование теплых вод не ограничивается созданием садковых и бассейновНх карповых хОзяйсть. Рыбопитомники индустриального типа и зимовальные комплексы на теплых водах могут содействовать технологической революции в прудовом рыбоводстве и обеспечить потребности внутренних водоемов в крупном рыбопосадочном материале. Одним из наиболее перспективных направлишй является создание полно системных хозяйств по выращиванию в водоемах-охладителях растительноядных рыб, обеспечивающих не только получение товарной продукции, но и биологическую мелиорацию. Индустриальное кулЫгивирование на

теплых водах осетровых, лососевых, а также других ценных видов рыб и беспозвоно'зных может способствовать значительному увеличению производства деликатесной продукции. Наиболее полное использование продукционных возможностей осетровых, лососевых, а также реализация полицкклической технологии воспроизводства и выращивания карпа требуют создания нового поколения индустриальных рыбоводных хозяйств на теплых водах - оптимизированных Рыбоводных систем.

Выполненные исследования к производственный опыт показали важность и перспективность нового направления современной ак-вакультуры - индустриального рыбоводства на теплых водах.

Внедрение разработанных технологий л нормативов позволило впервые в СССР приступить je промышленному зыразпва.чито карпа на теплых водах, определить потенциальные возможности и перспективы рыбохозяйственного испсльзовашш теплых вод.

В настоящее время на теплых водах в СССР выращивается около 30 тыс. т-товарного карпа при средней рыбопродуктивности 100 кг/м^, производится околс 70 млн.шт крупного рыбопосадоч-ного материала. Мощность зимовальных хозяйств на теплых водах составляет 80 млн.шт в год. Потенциальные возможности развития рыбоводства на теплых водах в СССР оцениваются в 150-200 тыс.т товарной рыбы в год.

выводи

I. Определены адаптационные возможности карпа, осетровых, угря и декоративных рыб к ненаблюдаемым в естественных водоемах высоким температурам. Изучено влияние температур на рост рыб, эффективность использования ими корма. Определил зоны оптимальных температур при выращивании рыб различных видов и возрастов в условиях индустриальных хозяйств: для дичинок карпа - 30-32сС, для сеголеток и товарного карпа - 28-30°С. Температурянй оптимум различен для процессов белкового синтеза каппа (27-29°С) и даронакопления (32-35°). Он изменяется в зависимости от качественного состава рационов. При выращивании карпа на нкзхобел- • новых рационах оптимальные температуры - 26-27°С, на высокобелковых - 27-29°С.

Выращивание осетровых на теплых водах целесообразно при температурах воды 15-25°С. Для бестера и ленского осетра оптимальными являются температуры 20-22°С. При повышении температуры воды свшзе 25°С рост рыб резко замедляется, а при 34г-35°С начинается их гибель.

Выращивание угря на теплых водах эффективно при 20-28°С. При температурах водь ниже 14°С и вине 28°С кормление угря в индустриальных хозяйствах малоэффективно.

2. Выявлено неизвестное ранее решающее влияние температурного фактора на эффективность использования карпом искусственно приготовленных кормовых смесей при практическом отсутствии естественных кормов. Выращивание карпа в садках и бассейнах при температуре воды кике 23°0 нецелесообразно. Изменение температуры на 3°С в зоне, близкой к оптимальной, повышает или пс:~15ает эффективность использования- корма в 2 раза.

3. Изучены потребности карла, осетровых, угря и декоративных рыб з основных питательных веществах. Разработаны основные принципы составления рационов для выращивания этих видов на разных этапах онтогенеза в индустриальных хозяйствах на теплых водах.

Экспериментально доказана возможность выращивания карпа при практическом отсутствии естественной кормовой базы на искусственно приготовленных кормосмесях. Экспериментально обоснована целесообразность использования зивых кормов на первом этапе подращивания личинок карпа.

Установлена принципиальная возможность выращивания карпа з садках на кормосмеси из растительных продуктов. Определен рациональный уровень использования швотных продуктов - 10-15% з кормах для рцрзщшзания товарного карпа на теплых водах.

Доказана принципиальная возмозшость выращивания товарного карпа на кормосмесях, состоящих преимущественно из продуктов растительного и микробиологического происхождения (кормовых дроззеи). Установлен оптимальный уровень корковых дрокжей - 40£ з кормосмесях для выращивания товарного карпа на теплых водах.

Разработана многоэтапная схема кормления карпа в индустриальных хозяйствах на теплых водах, при которой карпы, достигшие массы 300 г переводятся на зерновую смесь, обогащенную 4а кормовых дрожжей.

4. Экспериментально обоснованы элементы технологии кормления рыб в индустриальных хозяйствах. Установлено, что применение многократного кормления позволяет повысить эффективность использования корма карпом в 2 раза (по сравнению с однократным). Показано, что при использовании крупного рыбопосадочного материала, выращенного на теплых водах, только за счет сокращения суточных рационов можно снизить затраты корма при выращивания товарного карпа в 2 раза.

5. Разработаны технологии и рыбоводно-биологические нормативы индустриального разведения карпа на теплых водах, обеспечивающие выход рыбопродукции 100 кг/м2 и более, охваткзаидие все этапы технологического цикла и основные направления индустриального рыбоводства на теплых водах: садкя, бассейны, рыбопитомники, включая комплексы с традиционным прудовым рыбоводством.

Экспериментально обоснованы оптимальные плотности посадки рыб на разных этапах технологического цпкла, интенсивность водообмена, друтие биотехнические и конструктивные элементы, обеспечикапе получение впервые в СССР выход рыбопродукции: 160 кг/м2.

6. Выявлено специфическое воздействие температурного режима на созревание производителей карпа. Повышение температуры воды свыше ЭЗ°С может нарушить нормальное развитие гонад и привести к стерильности самок. "Показана возможность получения молоди карпа в различные календарные сроки и повторного получения молоди от одних и тех же производителей в течение года. Установлено, что для получения молоди карпа в заранее заданные сроки при полициклической технологической схеме необходимо на протяжении 30 дней в бассейнах, где содержатся самки снизить температуру воды до 14°С и ниже.

7. Разработана технология ускоренного (за 2 года) Еыращп-вания полноценных производителей карпа з индустриальных хозяйствах на. теплых водах. Установлено, что жизнестойкое потомство дают дажэ впервые созревающие производители, однако наилучшие рыбоводные показатели при использовании самок карпа в возрасте 5 лег.

8. НаучЕО обоснована возможность, разработаны технологии г нормативы садкового и бассейнового Еыращивания молоди карпа

от производителей, выращенных на теплых водах. Показано, что использование крупного рыбопосадочного материала, выращенного на теплых водах позволяет снизить затраты корма при выращивании товарного карпа в 2 раза.

Разработана и прошла производственную проверку технология использования ранней молоди карпа в прудовых-хозяйствах с естественным температурным режимом, обеспечивающая выращивание сеголеток в 2 раза крупнее- стандартных или удвоение рыбопродуктивности прудов при выращивании стандартных сеголеток.

Впервые осуществлено выращивание на теплых водах товарных сеголеток карпа из личинок, полученных в январе.

9. Изучена эффективность культивирования в индустриальных хозяйствах на теплых водах различных форм карпа. Наиболее перспективными з этих условиях оказались гибриды первого поколения немецкого карпа х японского карпа-хромиста "кои", отличающиеся одомашненностью и устойчивостью к технологическим стрессам.

10. На десяти поколениях карпа проведено изучение отдаленных последствий индустриального культивирования па качество его потомства. Отклонений в росте и развитии рыб не выявлено.

11. Установлено, что карпы, выращенные в индустриальных хозяйствах на теплых Еодах, выгодно от.гичаются от прудовых карпов по пищевой ценности за счет повышенного содержания сухого вещества и скрсго протеина. Содержание жира в теле карпов изменяется а зависимости от условий выращивания, что создает предпосылки выращивания товаркой продукции с заранее заданными диетическими свойствами.

12. Изучено влияние органических отходов рыбоводных продпри-•лткй индустриального типа на водоемы-охладители. Установлен показатель предельной мощности садковых хозяйств в зависимости от площади водоемов-охладителей. Для предотвращения негативного влияния индустриальных хозяйств на качество воды в водоемах-охладителях соотношение их площадей не должно превклать 1:1000

при Еыходе рыбопродукции 100 кг/'м^.

3 современных условиях развитие рыбоводства и повышение его эффективности з СССР дслшо базироваться на опережазщих темпах ркбохозяйствежого использования сбросных вод промышленных и энергетических объектов.

Обеспечение рационального использования сбросного тепла в народном хозяйстве требует незамедлительного учета всех тепло-водных ресурсов и разработки комплексной межведомственной генеральной схемы, использования сбросного тепла промыэлешшх и энергетических объектов в рыбном хозяйстве на период до 2000 г. п перспективу до 2010 г.

Наряду с садковьмн и бассейновыми хозяйствами одним из наиболее элективных путей рыбохозяйственного использования теплых вод энергетических и промышленных объектов является создание рыбоводных комплексов, вклкяаюшдх рыбопитомники и зимовальные участки, а также прудовые и озерные товарные хозяйства с естественным температурным режимом. Использование теплых вед может обеспечить снабжение внутренних водоемов крупным рыбопосадочккм материалом, что существенно повысит их рыбохозяйстЕепный поте1щкал.

Практические рекомендации, изложенные в воаедптх в диссертацию публикациях, рекомендациях, нормативах, охватывают все этапы индустриальной технологии разведения и выращивания карпа, а также товарного выращивания на теплых водах осетровых, угря и декоративных рыб.

Основным объектом индустриального рыбоводства на теплых водах в СССР в настоящее время является карп. Повышение эффективности индустриального выращивания карпа должно осуществляться в рамках программы оптимизации и кормосбережнля, которая предусматривает:

- оптимизацию абиотических факторов (температура, содержание кислорода, метаболитов и др. );

- культивирование наиболее продуктивных в условиях индустриальных хозяйств форм карпа, например, гибридов немецкого карпа с японским карпом-хромистом "кои";

- использование крупного рыбопосадочного материала, выращенного на теплых водах, что позволяет повысить эффективность использования корма в 2 раза;

- применение белоксберегаюцей технологии: сведение до минимума использования протеина на энергетические траты, ограничение содержания продуктов животного происхождения в кормосмэсях для товарного карпа уровнем 10-15$, применение в этих кормосме-сях до 40^ продуктов микробиологического синтеза (кормовых дрожжей);

- применение многоэтапной схэглы кормления, при которой

карпы, достигшие тасск 300 г переводятся на зерновута кормо-смесъ, обогащеннув 4$а кормовых дрожжей.

В настоящее время наиболее эффективно использование теплых вод для производства крупного рыбопосадочного материала с проведением раннего нереста и организацией зимнего выращивания.

Загнеёшим направлением повышения эффективности рыбоводства на теплых водах является освоение культивирования новых высокоценных объектов и в первую очередь осетровых, путем создания оптимизированных рыбоводных систем с регулируемым темпера-тургшм резгкмом или комбинированных хозяйств, использующих как теплые, так и природные воды.

Развитие рыбоводства на теплых водах не должно создавать биопокех работе охладительных систем энергетических объектов. В этой связи необходимо отказаться от выраикзания угря, который способен нарушить работу охладительных систем ТЭС :: АЭС, проникая в них через водозабор.

Для предотвращения негативного влияния индустриальных рыбоводных хозяйств на качество воды в водоемах-охладителях ТЭС и АЭС площадь садковых хозяйств при рыбопродуктивности 100 кгД.' не должна превышать 0,1? площади охладителя.

с1ис0к основных работ по диссертации

1. Пескова О.Д., Корнеев А.Н. Опыт вырацивания товарного карпа при уплотненных посадах. Рыбное хозяйство. М., i960, 20 <.

2. Корнеев А.Н., Корноева Л.А. Некоторые вопросы садкового выращивания зеркального карпа в условиях Грузии. Труды I научного совещания по изучению и рцбсхозяйстзенному использованию Внутренних водоемов Грузии. Батуми, I9S3, с.128-138.

3. Корноева I.A., Корнеов А.Н. Энергетический л пластический обмен зеркального карпа при выращивании на искусственных кормах. Труды I научного совещания, посзященного изучении и рн-бохоаяйстзоггному использованию внутренних водоемов Грузии. Батуми, I9S3, с. 139-147.

4. Корнеев А.Н. Злпллпе состава кормов на рост и обмен веществ карпа прг шфэщюанЕВ з садках. Труда ВЖШРХ, 1953, т.ХП, с.127-133.

5. Корнеев А.Н. Влияние плотности посадки пз рост карпов

в садхах. Сб.нзучн.-тох.днфориэциг 31Г?0, 1954, вып.II, с.25-32.

6. Корнеев А.H. Садковое выращивание товарного карпа в термальных водоемах. "Рыбоводство и рыболовства", 1965, Jê 4, с.9-10.

7. Корнеева I.A., Корнеев А.Н. Влияние разнокачественных рационов на аминокислотный состав карпа. Сб.научн.-тех.информ. ВПИТО, 1965, вып.10, с.16-25.'

8. Корнеев А.Н. Опыт садкового выращивания карпа на субтермальных водоемах. Пищепромиздат, , 1967, 39 с.

9. Грибанов Л.Б., Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Пронин Г.К. Некоторые вопросы биотехники и кормления карпа при садковом выращивании на термальных водах. Тр.ЗШШРХ, 1967, т.ХУ, с.3-19.

10.- Федорчеико В.К., Корнеева I.A., Корнеев А.Н. Гистологическая характеристика гонад самок карпов, выращиваемых в садках на субтермальных водоемах. Сб.науч.-тех.ияформ. ЗНМРО, 1967, выц.ГГ, с.19-28.

11. Корнеев А.Н. Пути развития рыбоводства ка теплых водах. "Прудовое рыбоводство СССР". Материалы Всесоюзного совещания по прудовому рыбоводству. ВНИИПРХ. ВНИРО, M., 1958, с.120-124.

12. Корнеев A.n., Корнеева I.A., Титарева I.H. Первый опыт-получения потомства карпа з садках на теплых волах. В кн. "Прудовое рыбоводство СССР". Материалы Всесоюзного совещания по прудовому рыбоводству. ВНИИПРХ, ВНИРО. M., 1968, с.164-171.

13. Корнеев1 А.Н., Корнеева I.A., Титарева I.H. В садках на теплых водах. "Рыбоводство и рыболовство", 1968, № 2, с.6-7.

14. Корнеев А.Н. /псевдоним К.Александров/ Круглый год лето . "Рыбоводство и рыболовство", 1968, Je 2, с.36.

15. Корнеев А.Н., Корнеева I.A. Выращивание товарного карпа в сетчатых садках на водоемах-охладителях тепловых электростанций. ВНИИПРХ, M., 1968, 31 с.

16. Корнеев А.Н., Корнеева I.A. О протеиновом питании карпа. Тез.докл. Всесоюзного совещания по теоретическим основам кормления рыб. BACXHKJL. M., 1968, с.8-6.

17. Корнеев А.Н. Использование фосфатидов при садковом выращивании товарного карпа в субтермальных водоемах. Сб. "Прудовое рыбоводство", ВйШЕХ, ВНКРО, 1959, с.190-195.

18. Корнеев А.К. Опыт использования синтетических аминокислот (метионина и лизина) при кормлении карпа в садках. Сб. по прудовому рыбоводству. ВНИИПРХ, ВНИРО, iL., I9SS, с. 190-201.

19. Корнеев А.Е.,. Докукина К.Н., Корнеева I.A. Результаты

опытов по зимовке карпов з садках на водоемах-охладителях тепловых электростанций. Сб. по прудовому рыбоводству. ШИШРХ, ЗЕ1Р0, IS69, с. 172-178.

20. Ксскеез А.Я., Корнееза Л.А., ^тарэва Л.Н, Раннее получение молоди карпа заводским методом с использованием теплых промышленных вод. В сб. по прудовому рыбоводству. ЕНИйПРХ, БНИРО, 1969, с. 185-169.

21. Корнэез А.В. Пути повгегс-пия эффективности карповых откормочных хозяйстз и перспективы использования теплых промыл-, ягязюс вор, Рыбсхозяйствекаое использование теплых прошьтвнннх вод. }1чфср:,Т:1510кж: сборник айРХ СССР, В1Л1.1, 1969, с.1-22.

■22. Корнеев А.Я., Корнееза Л.А.. Титарева Л.Н. Рост сеголетков карпа различных генотипов при зырасанании в садках на теплых водах. Сб. "Рыбоводство на теплых водах СССР л за рубежом". Б1СР0, М., 1969, с.115-124. '

23. Корнеев А.Н., Корнееза Л.А., Петрова Т.Г. Первый опыт Быра:гнзапая гибридов (белуга х стерлядь) з сетчатых садках нз теплых водах. Сб. "Рнб^пдство на теплых водах СССР я за рубежом". ЗНИРО, Ы., 1969, с.115-124.

24. Богатова Л.Б., Корноэв А.К., Корнееза Л.А., Титареза 1.Й. ЗкраЕ'лзаизо з пруда?: молодя карпа от раннего нереста. Сб. "Рыбоводство нз теплых водах з СССР и за рубежом". БНИРО, 1969, с.49-57.

25. Корнеев А.Н. Эффективность гранулированных кормов при внродивагпга товарного карпа в садках на субтермальнкх водоемах. Сб. "Рыбоводство на теплых водах в СССР и за рубежом", ЗНИРО, Ы., 1959, с.43-45.

25. .Корнеев A.M. Биологические предпосылки ркоохозяйстнея-ного использования теп.гых промн^лопных зод. Сб. "Рыооводстро тел лих золах з СССР и за рубежах". ЖИРО. !Л., 1Э6Э,' с.3-20.

27. Ксрнзбз А.Н. Доотазенкя зарубежной науки в области рыбоводе гза на кжлцг ночах. Сб. "Рыбоводство на топлых гож. Сб. "Рцбоподстзо на тзл.ш водах в СССР и за рубела-д", HSffO. М., 1959, с.215-224.

28. Федорченко В.И., Корнеоза Л.А., Корнеев А.Я. Л.ннапг/.а хккггесксго состава гонад самок карпа в процессе созре.чанпя пси Бырп'Енпанн:;- в са&зх нз топлкх зодзх к в прудах. Сб. "Ркбодод-стао на теплых водах в СССР я за рубежом", ЗЗИРО. У.., 1969,

с.88-97.

29. Коряеев А.Н., Корнеева Л.А., Лобова В. П. О влиянии интенсивного откорма карда в садках на гидрохимический режим водоемов-охладителей ГРЭС.-Сб. "Рыбоводство на теплых водах в СССР и, за рубежом", ЗНИРО, М.,' 1969 , 0.175-179.

30. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Гурченко Н.И. Эффективность различных доз фосфатидов з рационах товарного карпа при садковом выращивании на водоемах-охладителях ГРЭС. CG. "Ркбо-^здстзо на теплых ведах в СССР и за рубежом". ЗНИРО, М., I96S, С.45-49.

31. Корнеев А.Н. Выращизание товарного карпа в сетчатых садках, установленных в водоемах-охладителях тепловых электростанций. Сб.научн.-техн.информ. КрасШИРХ, 1969, внп.1, с.66-70.

32. Корнеев А.Н., Титарева Л.Н., Корнеева Л.А. Результаты опытов по испытанию производителей карпа, выращенных в садках. Сб.научно-исследовательских работ по прудовому рыбоводству, БЕШПгХ, а:., 197О, вып.4, с.9-15.

33. Корнеев А.Н., Титарева Л.Н., Корнеева Л.А. Ктаяние плотности посадки на рост и выживание личинок карпа при выращивании в садках. Сб.научных трудов ВНЙИПРХ "Прудовое рыбоводство", 1970, вып.4, с.16-30.

34. Грибанов 1.В., Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Перспективы рыбохозяйственного использования водоемов-охладителей тепловых электростанций. Тр. ВНЖПРХ, М., 1971, т.ХП, с.123-130.

35. Корнеева Л.А., Корнеев А.Н. Некоторые особенности общего обмена у двухлетних карпов при садковом выращивании на теплых водах. Тр. ВНИШЕХ, М., 1971, т.ХП, с.220-224.

36. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Опыт дальнейшего увеличения плотности посадки карпа при выращиванли в сетчатых садках без принудительной проточности на водоемах-охладителях тепловых электростанций. Тр. ВНШПРХ, M.t 1971, т.XIX, с.53-52.

37. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Хлыщева В.П. О росте различных форм карпа при садковом выращивании на теплых водах. Сб.научн.трудов "Вопросы прудового рыбоводства", ВНЙИПРХ, М., 1971, вып.7, с.69-81. "

38. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Ястребова O.K. К вопросу о возможности сокращения затрат протеина при садковом зыра-щивании карпа. Сб.научн.трудов ЕЩШР2 "Вопросы прудового рь-

боводстш", 1971, бкп.7, с.59-68.

39. Корнеева Л.А., Эрман Е.З., Корнеев А.Н. Влияние качественного состава рационов на эффективность его использования при выращивании в садках двухлетнего карпа. Сб.каучн.тру-доз БНЛИПРХ "Индустриальные методы рыбозодства", Ы., 1972, вып.1, с.39-36.

40. Корнеев А.Н., Корнеева I.A., Эрман Е.З. К вопросу о возможности включения отрубей з рацион для товарного карпа при садковом выращивании. Сб.научн.трудов БНМПЕХ "Индустриальные методы рыбоводства", М., 1972, вып.1, с.80-87.

41. Корнеев А.Н., Докукина К.Н., 'Корнееза Д.А. Влияние температурного фактора на пищеварение карпа при индустриальных методах выращивания. Сб.научн.трудов БНИИПРХ "Индустриальные методы рыбоводства", Н., 1972, вып.1, с.105-114.

42. Корнеева Л.А., Титарева 1.Н., Корнеез A.n. Испытание эффективности различных кормосмесей при подращивании личинок карпа в садках на теплых водах ГРЭС. Сб.научн.трудов ЕНИИПРХ "Индустриальные метода рыбоводства", М., 1972, вып.1, с.60-66.

43. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Ястребова О.Н. Опыт бассейнового выращивания товарного карпа на теплых водах ГРЭС. Сб.научн.трудов ВННИПРХ "Индустриальные методы рыбоводства". М., 1972, вып.1, с.115-121.

44. Корнеев А.Н., Докукина К.Н., Корнеева Д.А. Данные по интенсивности пищеварительной активности ферментов карпа в зависимости от температуры. Тез. докл. Всесоюзной конференции по экологической физиологии рыб. М., 1978, с.175-177.

45. Корнеев А.Н., Корнееза Д.А., Ильина Д.М. Современное состояние рыбохозяйственного использования теплых вод в СССР л за рубежом. Сб.обзоров и переводов зарубежной литературы Ы13ШРХ, а., 1973, с.48-80.

46. Корнеева Л.А., Корнеев А.Н., Фарберов В.Г. Определение оптимальных температурных параметров для выращивания личинок карла б условиях регулируемого температурного режима. Сб. научн.трудов ЗШЗ'ШРХ "Индустриалышз методы рыбозодства", И., 1974, вкп.З, с.86-92.

47. Яксвенко Е.Л., Корнееза Л.А., Корнеев А.Н. К зопросу о физиологическом значении естественного живого корма при вк-рещивании личинок карпа в условиях индустриальных хозяйств. Сб.научн.трудоз К£ЙП?Х "Индустриальные методы рыбоводства",

- -

M., 1374, вып.З, о.106-112.

43. Корнеева I.A., Корнэав А.H., Эрман Е.З. û возможности использования белковых продуктов микробиологического синтеза при ЕЕдустргальных методах откорма двухлетнего карла. Сб.яаучн. трудов ВНИйПРХ "Индустриальные методы рыбоводства". M., 1974, вып.З, с.144-152.

49. Коркеев А.Н., Корнеева Л.А., Титарева Л.Н. Илструкцпя nç получению и выращивании молоди карпа с использованием теплых вод электростанций. БКШШРХ, Aï., 1974, 18 с.

50. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Биотехника ввразизакия производителей карла нз теплых водах. Tes.док.;;. Всесоюзного совещания по рыбохозяйственнэму .использованию теплых вод энергетических объектов. К., 1Э75, с.17-19.

51. лорнеев А.Н. Повышение' эффективности прудового рыбоводства в условиях кооперации с рыбоводными предг.рпягпяма на теплых водах. Тез. докл. Всесоюзного совещания по рыбэхозяист-воннсму использованию теплых вод энергетических объектов, bi., 1975, с.75-77.

52. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Флрберов В.Г. К вопросу о нормировании ведопотребления при бассейновом выращивании товарного карла' ка теплых водах. Тезисы докл. Всесоюзного совещания по рыбохозяйствекноку испольаовакив теплых вод энергетических объектов. M., 1975, C.6S-6&.

53. Корнеев А.К., Корнеева Л.А., Петрова Т.Г. Оптимлзацпя условий выращивания бестера в хозяйствах индустриального типа. Тезисы докл. Всесоюзного совещания по рыбохозяйственкому использованию теплых вод энергетических объектов. M., 1975, c.I0S-I09.

54. Анксимов K.M., Богатырев Н.К., Кривошеева Г.С., Корнеев A.n. Результаты работы рыбхоза "Черепетский" и перспективы дальнейшего совершенствования биотехники садкового выращивания товарного карпа. Тезисы докл. Всесоюзного совещания по рыбохозяйственкому использованию'теплых зод энергетических объектов. И , 1975, с.77-80.

55. Дикушнакова Ф.С., Корнеев А.Н., Корнеева i.A., Фарбе-ров В.Г. К вопросу оптимизации температурного режима при выращивании карпа индустриальными методами. Труды ВНййГЕК, №.,

т.26 "Индустриальные методы рыбоводства", 1376, с.Г_-20.

55. Корнеев А.Я., Зрман S.3., Корнеева Л.А. Об избирательности потребления карпом искусственных кормов при индустриальных методах зыраоивандя на теплых водах. Труды ВЕйИПРХ, т. 26 "Индустриальные методы рыбоводства", Ii., 1976, с.63-67.

57. Ксрнеев А.Н. Индустриальные методы рыбоводства. Сб. "Рыбоводство СССР", ЦНШТГЗИРХ, М. , 1977, с.47-53.

58. Никольский Г.З. Веригин Б.В., Корнеев A.n., Ксрнее-за Л.А., Новожешш Н.Д., Фарбероз В.Г. Современное состояние и перспективы рыбоводства на теплых водах. В кн. "Биологические ресурсы внутренних водоемов СССР", Наука.: М., 1979, с.125-133.

59. Корнеев А.Н., Буховоц В.Е. Некоторые биотехнические параметры выращивания личинок карпа з бассейнах. Тезисы докл. И Всесоюзного совещания но использовании теплых вод ТЭС и АЗС для рысного хозяйства. М., 1980, с.50.

60. Корнеев А.Н. Биологические аспекты рыбохозяйственного использования теплых вод энергетических объектов. Тезисы докл. П Всесоюзного совещания но использованию теплых вод ТЗС и АЗС дял рыбного хозяйства. Ы., 1980, с.53-55.

51. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Оптишзадия условий выраши-зания карла э индустриальных рыбоводных хозяйствах. Тезисы докл. Н Всесоюзного совещания по использовании теплых вод ТЭС и АЭС для рысного хозяйства. М., 1980, с.55-56.

52. Корнеев А.Н., Йароеров В.Г., Корнеева Л.А. К вопросу о комплексном использовании природных ресурсов при создании водохранилищ тепловых и атомных электростанций. Иат. конференции и совещаний по гидротехнике "Влияние водохранилищ ГХ на хозяйственные объекты и природную среду". Л.: Энергия, 1980, с.39-42.

53. Ксрнеев А.Н., Корнеева Л.А. Рыбохозяйстзенное использование теплых вод ТЭС и АЭС. Тезисы докл. Всесоюзной конференции "Энергетика и окружающая среда", Минск, 1980, с:53-64.

54. Корнеев А.Н. Разведение карпа и других видов рыб на теплых водах. Легкая и пищевая промышленность. М., 1982, 150 с.

55. Корнеев А.Н. Результаты исследований рыбохозяйственного использования теплых зод в практике отечественного и зарубежного проектирования. Сб.науч.трудов Гидропроекта, вып.80 "Исследования и мероприятия, направленные на сохранение запасов промысловых рыб з условиях строительства и эксплуатации гидротехнических соьектов", М., 1982, с.47-55.

66. Корнеев А.Н., Корнеева I.A., Семенков В.iL, Фарберов В.Г. Зколого-нродукнионная концепция использования сбросного-тепла ТЗС и АЭС. Сб.научн.трудов Гидропроекта "Гидравлические исследования в энергетике и водном хозяйстве", М., Г383, вып.91, с.144-159.

67. Фарберов В.Г., Семенков В.М., Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Основные принципы создания энергобиологических телексов. Сб.^учн. трудов Гидропроекта, вы:;. 101 "Вопросы экологии, рыбного хозяйства и создания энергобиологических комплексов при строительстве и эксплуатации энергетических объектов", П., 1935,

с,81-84.

68. Косолапов Д.А. <5арберов В.Г., Семенков В.М., Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Экономическая эффективность утилизации теплых вод энергетических объектов. Сб.научн.тр. Гидропрсекта, вып. 101. "Вопросы экологии, рыбного хозяйства и создания энергобио-логическах комплексов при строительстве и эксплуатации энергетических объектов", М., 1985, с.85-89.

6S. Корнеев А.Н. Рыбоводные хозяйства как элемент экерго-биологического комплекса. Сб.научн.тр. Гадропроекта, вып. IIS, "Научное обоснование разработки знергобиологических комплексов", М., 1986, с.51-57.

70. Горев i.C'., Корнеев А.Н., Корнеева I.A., Еовожейин К.Г:. Фарберов В.Г. Современное состояние и перспективы развития рыбоводства на теплых ведах энергетических объектов в СССР. Тезисы докл. Ш Всесоюзного совещания по рыбохозяйственному использованию теплых вод. М., 1986, с.36-33.

71. Корнеев А.Н. Технологические аспекты оптимизации рыбоводных систем. Тезисы докл. III Всесоюзного совещания по рыбохозяйственному использованию Теплых вод. М., 1986, с.85-85.

72. Корнеева I.A., Корнеев А.Н. Двухлинейное разведение карпа для индустриальных рыбоводных хозяйстз на теплых водах энергетических объектов. Тезисы докл. Ш Всесоюзного совещания

по рыбохозяйственному использованию теплых вод. М., 1936, с.87-83.

73. 4^рберов В.Г., Корнеев А.Н., Корнеева Л.А. Направленное формирование ихтиофауны вОдоемов-охладителей энергетических объектов. Тез.докл. 111 Всес.созещ. по рыбохозяйственному использованию теплых вод. М., 1986, о.178-180.

74. Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., фабреров В.Г., Кривцов В., Данченко А.Д. Результаты обнадетаваит. "Рыбоводство", 1986, Л 2, с.12-13.

75. Корнеова Л.А., Корнеев А.Н., Фарберов В.Г. Декоративная агрокультура па индустриальной основе. Тезисы доклада I Все-совзного совещания по проблемам зоскультуры. Часть П, М., 1Э86, с. 210-212.

76. Корнеев А.Н., Корнеева I.A., Фарберов З.Г. Индустриальное рыбоводство - новые возможности и проблемы. Тезисы докл. I Всесоюзного совещания со проблемам зоокультуры, часть 12, ¡А., 1986. с.34-36.

77. L.V.Gribacov, A.N.Eorneev and L.A.Korneeva Use of thermal waters for commercial production of carps in floats in the U.S.3.R. ILO 3?is!i Repts. 1968, H 4-, 2*18-226.

78. A.N.Koroeyev and L.A.Korneyeva Bstabishnent of fisb farcis on Sabthersal Eeservoirs. Seminar On The Ecoiogi aad îisheries Of freshwater Eeservoirs. Abstracts of Papers. India, Nev Delhi; 196 9, 14-15.