Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Активность щитовидной железы и азотистый обмен у бычков при разном уровне протеина в рационе

ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Комкова, Елена Евгеньевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Роль щитовидной железы в организме сельскохозяйственных животных

1.1.1. Характеристика гормонов щитовидной железы

1.1.2. Механизм действия тиреовдных гормонов

1.1.3. Влияние тиреовдных гормонов на белковый, углеводный и жировой обмены а) Углеводный обмен и гормоны щитовидной железы. б) Влияние тиреовдных гормонов на жировой обмен. в) Связь белкового обмена с секрецией Т1феовдных гормонов.

1.2. функция щитовидной железы цри разном уровне протеина в рационе сельскохозяйственных животных . . •••••

1.3. Ферменты азотистого обмена в тканях животных и их роль в метаболизме

1.4. Влияние биологически активных веществ на щитовидную железу .••••••.•••

2. ОБЪЕКТ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Объект исследования, схема и условия проведения опытов .«.

2.2. Методы биохимических анализов.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ

ОБСУЖДЕНИЕ.

3*1 • Влияние уровня кормления на функциональную активность щитоввдной железы и состояние азотистого обмена

3.1.1. Активность щитовидной железы цри разном уровне протеина в рационе.

3.1.2. Активность аминотрансфераз и концентрация метаболитов азотистого обмена • .•••

3.2. Влияние хлорнокислого аммония и тиреотропного гормона на функциональную активность щитовидной железы и состояние азотистого обмена . • • . •

3.2.1. Активность щитовидной железы, продуктивность и обмен веществ у бычков до нагрузки ТТГ.

3.2.2. Активность щитовидной железы, продуктивность и обмен веществ у бычков после нагрузки ТТГ

3.2.3. Активность щитовидной железы после скармливания хлорнокислого аммония

3.2.4. Влияние скармливания хлорнокислого аммония на продуктивность и обмен веществ у бычков опыт П).

Введение Диссертация по биологии, на тему "Активность щитовидной железы и азотистый обмен у бычков при разном уровне протеина в рационе"

В Продовольственной программе СССР, принятой на период до 1990 года, указывается, что основным направлением увеличения ресурсов мяса должен стать ускоренный рост производства говадины. Намечается довести цроизводство этого цродукта (в убойном весе) в 1985 году до 7,8 млн.тонн и в 1990 году 9,5 млн.тонн. Сократить сроки откорма, добиваться реализации молодняка крупного рогатого скота высокими весовыми кондициями не ниже 400-500 килограммов. Вести откорм и нагул скота с преимущественным использованием зеленых, грубых, сочных кормов, а также побочной продукт ции пищевой промышленности. Известно, что интенсивность роста сельскохозяйственных животных в значительной степени зависит как от уровня их коршгения, так и от функционального состояния желез внутренней секреции, из которых особое значение имеет щитоввдная железаСШамберев Ю.Н., Атрашков В.А., 1972). Немаловажная роль в этом плане отводится и биологически активным веществам, в частности, ферментам, которые обусловливают уровень биохимических цроцессов в организме. В настоящее время отечественной химической промышленностью освоен рдц препаратов, способных направленно изменять функцию щитовидной железы. Известны ингибиторы гормонов щитовидной железы: метилтиоурацил, бетазин, хлорнокислый аммоний и т.д., а также активаторы: йодистый калий, тироксин и т.д. О их использовании имеется довольно обширная литература (Шпехина П.С. и др., 1959; Шамберев Ю.Н., 1975; Михайлов В.И., 1977; Чуматова Р.Х., 1978; йкбоддина Н., Рыболовлев Н.Е., 1982 и др.). Однако данные о целесообразности использования этих препаратов в различные периоды роста животных цротиворечивы. Современные методы исследований позволяют точно контролировать эффект от введения тиреоактивных црепаратов. Были установлены прямые взаимодействия между активностью железы и интенсивностью роста животных. В других исследованиях таких закономерностей не было обнаружено, что может объясняться несовершенностью применяемых в то время методов,т.к. во многих из них проводились косвенные исследования активности щитовидной железы. Более полную оценку функционального состояния любой эндокринной железы можно получить с помощью определения количества гормона, поступающего из железы в кровь, которое можно рассчитать на основе показателей артерио-венозной разницы и скорости кровотока. Целью настоящей работы явилось: I;- Определение влияния различных уровней протеина в рационе на активность щитовидной железы. 2. Изучение взаимосвязи между активностью щитовидной железы и активностью ферментов азотистого обмена, продуктивностью, ростом и развитием бычков при различном уровне цротеина в рационе, 3.Изучение влияния ингибиторов и индукторов функции щитовидной железы на продуктивность бычков при откорме, ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ Тд Tg ACT тироксин трийодтронин аспартатаминотрансфераза АЛТ аланинаминотрансфераза ТКТ тирозинкетоглютараттрансфераза ч коэффициент корреляции Р степень достоверности ТТГ тиреотропный гормон ХЕСА хлорнокислый аммоний ИРИ иммунореактивный инсулин мкг ОФЦ/мл оксифенилшфовиноградной кислоты АКТГ адренокортикотролный гормон II-OKC оксикортикостероиды

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Комкова, Елена Евгеньевна

ВЫВОДЫ

Среднесуточный прирост живой массы бычков на рационе с нормированным уровнем протеина в рационе составил 885,78 г.

2;! На нормированном по протеину рационе в период после кормления,' как в артериальной, так и в венозной крови повышалась концентрация тироксина, активность ТКТ;; уровень трийодтиронина в венозной крови снижался,5 в артериальной крови увеличивался.

3.' Среднесуточный прирост живой массы бычков на рационе с повышенным уровнем протеина в рационе составил 1045,-3 г J

4.1 Увеличение уровня протеина в рационе растущего или откармливаемого молодняка КРС, сопровождалось снижением концентрации тироксина, трийодтиронина!, активности ТКТ,; х-амииного азота кале в артериальной,1 так и в венозной крови,4 но увеличением общего и остаточного азота в обоих кровеносных сосудах.

5J Установлена положительная корреляционная связь между увеличением активности ACT и АЛТ в крови и приростом живой массы бычков ( ч = +0,906;: Р ^ 0,05) и ( ч = + 0,99;5- P^O/OI), соответственной б.1 При откорме животных, с применением ХКА," происходит снижение концентрации тироксина, активности ТКТ в артериальной и венозной крови. Показатель Т^, остаточный азот снижался в венозной крови, но увеличился в артериальной крови, концентрация общего, аминного азота увеличились в обоих кровеносных сосудах.;

7. фи скармливании ХКА ретенция азота увеличивалась и составляла +36,57 г/сутки; активность ферментов ACT и АЯТ в крови на 19,68% (Р ^ 0,01); 6,55% и 15,3%; 38,82% (Р ^ 0,001), соответственно.

8. фи нагрузке тиреотропным гормоном в 1фови бычков повышался уровень Т4 и Т3, что свидетельствует об увеличении функциональной активности щитовидной железы у этих животных; снижалась ретенция азота.

9. фи нагрузке ТТГ активность ACT в артериальной крови бычков повышалась,в венозной крови, печени и мышце - снижалась. Показатель АЛТ в артериальной и венозной крови после нагрузки снижался, а в печени и мышце - повышался.

В заключение цринощу глубокую благодарность моему научному руководителю - доктору биологических наук, црофессору Владимиру Петровичу Радченкоцу за чуткое и внимательное руководство при выполнении этой работы.

Сердечно благодарю сотрудников лаборатории нейроэндокринной регуляции роста и развития ВНИИФБиП с.х. животных.

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Из всех гормонов, образующихся в организме животных и человека, тиреоидные гормоны обладают наиболее широким спектром действия. Ряд важнейших биохимических реакций, связанных с белковым, углеводным, липидным и водно-солевым обменами, а также процессами роста и дифференцировки клеток в организме находятся под их контролем. Тироксин и трийодтиронин участвуют в регуляции интенсивности и эффективности биоэнергетических реакций клетки; их действие распространяется на структуру и функции ряда субклеточных частиц - ядер, митохондрий, рибосом и др. (Ра-чев P.P., Ещенко Н.Д., 1975; Рачев P.P., Димитров М.И., 1979).

Ряд авторов (ТУракулов Я.Х., 1963, 1972, 1980; Хавин, 1967; Афонский, 1970; Клегг А., Клегг П., 1971; Рачев P.P., Ещенко Н.Д., 1975; Эскин, 1975; Рачев P.P., Дмитров М.И., 1979; Pitt-Riversa Tata. , I960 и др.) отмечают, что конечный эффект гормона обусловливается концентрацией его как циркулирующего в крови, так и находящегося в органах и тканях. Цри высокой дозе тиреовдных гормонов повышается интенсивность как синтетических процессов, так и реакций распада и окисления. При этом подавляются процессы анаболизма и, с другой, - повышается активность катаболических процессов. При снижении концентрации тиреоидных гормонов наблюдается обратная картина.

Исследования роли щитовидной железы цроводили на растущих бычках холмогорской породы методом периодов. В основу эксперимента был положен комплексный методический подход, который заключается в использовании оперированных и интактных животных, балансовых опытов, биохимических исследований и радиоиммунологического анализа определения гормонов. В первый и второй периоды, первого опыта изучали функциональную активность щитовидной железы бычков, получавших в зимнем рационе разный уровень протеина.

Мы учитывали, что на активность щитовидной железы влияет множество факторов: порода, пол, температура окружающей среды, сезон года, кормление (Бакшеев Е.Д., 1968; М.Т.Таранов и др., 1971; M.Afiefy Monier , 1971).

Мозгов И.Е., Падучева А.Л. и др. (1971); Бегина B.C. и др. (1975); Нагаев Ю.М. (1979); Wentzel D. е.а. (1976); Curttis R.I., Abrams J.т. (1977) отмечают связь между функцией щитовидной железы и кормлением. На эндокринную систему оказывают влияние кормовые факторы и зависят как от общего количества питательных веществ рациона, так и их качества (В.А.Першин, 1968; М.С.Волков, К.В.Мухорина, 1971).

Armstrong е.а. (1956), P.Poczopko (1977) отмечают, что высокий уровень кормления способствует повышению активности щитовидной железы. Blincoe С. , Brody S. (1955) указывают, что продолжительное голодание и недокорм снижает ее активность. Надо заметить, что нет однозначного решения этого вопроса. Поэтому изучение влияния факторов кормления на функциональную активность щитовидной железы представляет определенный интерес.

Нами установлено, что в первый период первого опыта, на оперированных бычках, цри нормированном уровне протеина в рационе, фактор кормления повышал концентрацию тироксина, тем самым увеличивая функциональную активность щитовидной железы в артериальной крови на 24,5$ (Р ^0,05), а в венозной крови - на 34,1$ (Р ^.0,05), соответственно.

Установлена отрицательная корреляционная зависимость между концентрацией тироксина в вене и цриростом живой массы бычков (ч = -0,979; Р ^0,02).

После кормления уровень связывания трийодтиронина снижался в артериальной хфови на 4,9% (Р ^ 0,05), тогда как в венозной крови он увеличивался на 7,9% (Р ^ 0,05). Данное положение подтверждается показателем активности ТКТ в артериальной и венозной 1фо-ви. Так, активность ТКТ увеличивалась в щюви обоих кровеносных сосудов на 9,7% и 26,82% (Р -с 0,05), соответственно. Установлена отрицательная корреляционная связь между активностью ТКТ, определяемой у животных до и после кормления и приростом живой массы бычков (ч = -0,936; Р ^ 0,05) и (ч = -0,993; Р ^ 0,01).

На рационе, с повышенным уровнем цротеина, установлено, что концентрация тироксина у бычков после кормления снижалась в артериальной и венозной крови на 13,3% (Р -^0,05) и 19,1% (Р 0,05). Наблюдается отрицательная корреляционная связь между концентрацией тироксина, оцределяемой в 1фови после кормления и приростом живой массы бычков (ч = -0,930; Р < 0,05).

Индекс связывания трийодтиронина с увеличением цротеина в рационе относительно нормы, снижался после кормления в щюви обоих кровеносных сосудов на 1,2% и 0,4%, соответственно.

Активность ТКТ снижалась также в крови обоих кровеносных сосудах на 22,8% и 15,5%, соответственно, после кормления.

В сравнительном аспекте с увеличением уровня протеина в рационе, концентрация тироксина в артериальной и венозной крови, до кормления, увеличивалась на 14,3% и 43,4% (Р 0,01), соответственно. После кормления, наоборот, происходило снижение концентрации тироксина в артериальной и венозной 1фови на 20,4% и 13,5%.

Следовательно, увеличение в рационе молодняка крупного рогатого скота уровня протеина, сопровождается изменением функциональной активности щитовидной железы, обусловленной условием кормления. При более высокой активности щитовидной железы можно цредполагать, что окислительно-восстановительные процессы протекали более интенсивно. Возможно, цри увеличении уровня протеина в рационе жвачных, меняется соотношение между ЛЖ, которые образуются в процессе рубцового пищеварения, увеличивая количество пропионата (Курилов Н.В., Кроткова А.П., 1971). В значительной степени цропионовая кислота используется для образования глюкозы в печени адпного рогатого скота ( Kleiber М. е.а. , 1955) и в итоге увеличивает цроцессы глюконеогенеза ( Voigt J. , 1975).

Увеличение содержания цротеина в рационе подопытных бычков сопровождалось снижением концентрации инсулина и увеличения уровня кортизола (рис. 17).

В опыте установлено, что с увеличением в рационе протеина, прирост живой массы бычков изменялся. На рационе с нормированным уровнем цротеина прирост массы бычков составлял 885,8 г. На par-ционе с повышенным содержанием цротеина прирост массы составлял 1045,3 г.

В наших опытах прослеживается обратная зависимость между концентрацией тироксина в крови и приростом живой массы бычков (ч = -0,979; Р ^ 0,02). Такие же результаты получены A.Bosticco е.а. (1968). фи анализе результатов балансовых опытов можно сказать, что на рационе с повышенным содержанием протеина с выделяется азота с мочой на 24,3% больше, чем на рационе с нормированным уровнем протеина. Процент отложения азота от переваренного выше а> W a

-50

-40

•50 20 h 10 я N N д/к

-50 -40 ■50 •20 -10 гч ч.

Д/к ч о со К} Е*

JsJ rq

-l V

-80 -70 60 50 40 50 20

10 ч Ч

N \ к N о SS о

7 Н6 5 4

-2 1 N \ ч

N \ п/к

Д/к л/к

Д/к

Увеличение уровня протеина -80 s

-70 -60 •50 -40 -50 -20 ■10

§ на?27,1$

-8

-7

6 5 4

5 2 1 Ч \

1 £ п/к Д/к П/к Д/к

Рис. 17. Динамика гормонов при разном уровне протеина в рационе

П/к s

К \ 3

П/к со о

Примечание: д/к - до кормления; п/к - после кормления;артерия^ Q вена. на 6,33%. Корреляция между отложением азота и приростом живой массы бычков на рационе с повышенным содержанием протеина оказалась положительной (ч = +0,99; Р -с 0,01).

На летнем рационе с нормированным уровнем цротеина концентрация тироксина была высокой, по сравнению с нормированным зшь ним типом кормления и рациона с повышенным уровнем протеина.

Прирост живой массы на летнем рационе с нормированным уровнем цротеина увеличивался относительно зимнего нормированного рациона. Это можно объяснить, по-видимому, тем, что летний корм богат легкоусвояемыми органическими и биологически активными веществами. В результате происходит улучшение общего и азотистого обмена в организме. На основании этого уовоение и ретенция азота в тканях тела летом увеличивается. Усвоение азота по классическому методу и по индексу мочевина/креатинин составляла +36,77 и +36,40 г/сутки, соответственно. Ретенция азота на летнем рационе с нормированным уровнем протеина заметно выше, чем на нормированном уровне зимнего рациона. Положительный среднесуточный баланс азота в организме подопытных бычков и сравнительно высокая ретенция азота свидетельствуют о достаточном поступлении азота с кормом и хорошем его использовании.

Концентрация тироксина в этот период была выше, чем на зимнем нормированном рационе, возможно, что это обусловлено сезонным фактором. Однако влияние сезона на функцию щитовидной железы поддерживают не все исследователи. Так, Модестов В.К. (1958), Quimby е.н. е.а. (1950) не нашли сезонных различий функции щитовидной железы у людей.

Жебенка Р.П. (1958), Барышников И.А. (1965), М.Ф.1Улый (1961), Reineke Е.Р. е.а . (1976) показали, что цри низких температурах увеличивается функция щитовидной железы, при высокой температуре, наоборот, - уменьшалась. Мы полагаем, что изменения, установленные в нашем опыте, являются следствием изменения сезонных различий активности щитовидной железы. Трансаминазная активность у бычков цри повышенном уровне на зимнем рационе 'существенно не изменяется. На рационе с нормированным уровнем протеина у бычков активность ACT и АЛТ в артериальной крови увеличивалась на 2,6$ (Р ^ 0,05) - для AGT и снижалась на 11,3$ (Р 0,05) - для АЛТ после кормления. Установлена отрицательная корреляционная связь между активностью АЛТ в артерии до кормления и приростом живой массы бычков (ч = -0,979; Р < 0,02).

В венозной крови бычков активность ACT снижалась на 4,2$ (Р ^ 0,05) после кормления. Активность АЛТ у бычков в вене увеличивалась на 6,8$ (Р < 0,05) после кормления, относительно до кормления животных. На рационе с повышенным уровнем протеина у бычков активность ACT не изменялась после кормления. Установлена положительная корреляционная связь между активностью ACT в артерии до кормления и приростом живой массы бычков (ч = +0,90; Р < 0,05). Активность АЛТ цри повышенном уровне протеина в рационе увеличивалась на 16,3$ после кормления относительно нормированного рациона.

В венозной крови у бычков активность ACT увеличивалась на 5,4$ после кормления, активность АЛТ увеличивалась на 11,51$. Установлена положительная корреляционная связь активности АЛТ до кормления с приростом живой массы бычков (ч = +0,99; Р ^ 0,01).

В сравнительном аспекте с увеличением в рационе протеина активность ACT до кормления в артериальной крови увеличивалась на 1,3$, а в венозной крови уменьшалась на 6,7$. После кормления, активность ACT в артерии была на одном уровне, а в вене - увеличивалась на 2,6$.

Активность АЛТ с увеличением в рационе цротеина в артерии до кормления была примерно на одном уровне, а в вене снижалась на 4,8$. После кормления в артериальной крови увеличивалась на 32,8$ (Р -^0,05), а в вене цримерно была на одном уровне.

На летнем рационе с нормированным уровнем цротеина в рационе у бычков в связи с возрастом до кормления активность ACT увеличивалась в вене на 5,6$ (Р < 0,05), а АЛТ снижалась на 38,1$, а в венозной крови увеличивалась на 9,4$. Установлена отрицательная корреляционная связь в вене до и после кормления между актив-* ностыо ТКТ и приростом живой массы бычков (ч = -0,936; Р -<0,05) и (ч =-0,993; Р^ 0,01), соответственно.

Работ, касающихся состояния щитовидной железы в связи с возрастом и под влиянием уровня кормления, мало. Данные о влиянии кормления на активность аминотрансфераз в крови и тканях весьма противоречивы. Некоторые исследователи отмечают, что изменение условий кормления в течение года или периода не влияет на активность ACT и АЛТ. В обзоре Г.А.Магидова (1968) о новых методах оценки питания животных отмечается, что при сбалансированном питании по цро-теиду и аминокислотам дополнительное введение белка в рацион не изменяло активности ферментов.

В то же время, нацример Ф.Р.Кивкуцан (1962), на бычках-кастратах установил влияние уровня питнния животных на активность ферментов. Muramtsuka. a. Ashida К. (1962), Wergedal J.E. а.

Harper А.Е. (1964), Tumbleson , Meade (1966) отмечают, что С увеличением белка в рационе усиливается активность аминотрансфераз.

Наши данные по содержанию общего, остаточного и ^-аминного азота в крови на разных уровнях цротеина в рационе значительно варьировали. Уровень азота в крови подопытных бычков в цроцессе роста повышался. Наши данные подтверждают мнение ряда авторов (1Ьловач Г.М., 1981) о том, что количество общего азота в крови с возрастом и, как правило, в летние месяцы возрастает, цричем уровень его зависит и от интенсивности роста и развития животных. Увеличение с возрастом содержания азота свидетельствует уже о ка~ чественном изменении белков тканей и органов животных, понижении их дисперсности и гидрофильности.

В животноводстве тироксин применяют с положительным эффектом для стимуляции роста и развития молодых, отстающих в росте животных, а также стимуляции молочной, шерстной продуктивности и плодовитости животных (Першин В.А., 1968; Фомичев Ю.П., 1974 и др.). В то же время для стимуляции откорма животных искусственно угнетают активность щитовидной железы, црименяя при этом различные анти-тиреоидные вещества (Попехина П.С., Суворов Н.Н., 1959; Солун А.С. и др., 1972; Ижболдина С.Н., Рыболовлев Н.Е., 1982 и др.).

Таким образом, при применении тироксина или антитиреоидных веществ в црактике животноводства необходимо учитывать состояние животных и стимуляцию их молочной и мясной продуктивности.

За последнее время установлено, что содержание тиреоидных гормонов в организме 1фупного рогатого скота молочного и мясного направления, а также птиц яйценоских и мясных пород неодинаково (Шевченко Н.А., 1971; Таранов М.Т. и др., 1971; Фомичев Ю.П., 1974 и др.). Обычно отмечают, что у молочного скота и яйценоских пород кур содержание тиреоидных гормонов в крови выше, чем у мясных пород.

Данные наших исследований показывают, что при нагрузке ТТГ, концентрация тироксина у бычков выше, чем в исходном периоде. Усвоение азота в данном случае было ниже на 21,24%, что укрепляет мнение о тироксине как индукторе катаболических реакций на заключительной стадии откорма бычков. Активность ферментов азотистого обмена, в частности ACT, после нагрузки ТТГ с возрастом в артериальной крови увеличивалась, в венозной крови снижалась.

Активность АЛТ в артериальной и венозной 1фови с возрастом снижалась.

При анализе данных активности ACT и АЛТ печени и мышцы установлено, что активность ACT и АЛТ печени с возрастом недостоверно снижалась на 7,4% и 4,7% относительно исходного уровня. Активность АЛТ печени и мышцы увеличивалась на 4,1% и 4,2%, соответственно, относительно исходной величины.

Установлена положительная корреляционная связь между ACT и АЛТ в артериальной и венозной крови с приростом живой массы бычков. В. артериальной крови между ACT и приростом живой массы ч = +0,99 (Р ^ 0,01), между АЛТ и цриростом живой массы ч = +0,99 (Р^О.ООЕ).

В венозной крови активность ACT коррелщэует с цриростом живой массы бычков ч = +0,97 (Р ^ 0,02).

Активность ТКТ увеличивалась в артериальной и венозной крови на 111,3% (Р^ 0,05) и 125,9% (Р < 0,01), соответственно. Не установлено достоверной коррелятивной связи между активностью ТКТ и цриростом живой массы бычков после нагрузки ТТГ.

С возрастом активность ТКТ снижалась на 21,4% (Р ^ 0,02) в печени, в то время как в мышце наблюдалось некоторое увеличение на 18,2% (Р 0,05), относительно исходной величины. Средне^ суточный прирост живой массы бычков не имел связи с отложением азота после нагрузки ТТГ. фи анализе полученных данных, цри скармливании ХКА, выявлено, что влияние антитиреоидных веществ, в частности хлорнокислого аммония на щитовидную железу, способствует снижению концентрации тироксина в артериальной и венозной крови. Это связано с тем, что хлорпокислый аммоний, обладая антитиреоидным действием, подавляет проникновение йода в клетки щитовидной железы, снижает активность ферментов, связанных с образованием гормона. Это приводит в конечном итоге к тому, что концентрация тироксина в крови животных снижалась. Колебания иццекса связывания трийодтиронина составляли: в артериальной крови от 29,19$ до 32,71$. В венозной крови для бычков этого возраста от 28,95$ до 29,63$.

В |фови бычков, содержащихся на рационе с использованием хлорнокислого аммония, концентрация ЛЖ, по-видимому, снижалась, следствием этого явилось быстрое всасывание цродуктов ферментации в щювь.

Усвоение азота, при скармливании хлорнокислого аммония, было на 27,55$ выше, чем у бычков после нагрузки ТТГ. Это, по-видимому, связано с замедленным црохождением пищи через желудочно-кишечный тракт в результате и усвоение азота корма бшю выше.

Активность ферментов в щюви, при скармливании хлорнокислого аммония, имела тенденцию к возрастанию. Так, активность ACT печени несколько снижена, а в мышце она увеличивалась на 36,2$ (Р ^0,001).

Активность АЛТ аналогично ACT возрастает у бычков, соответственно, в печени и мышце на 56,13$ (Р 0,001) и 34,25$ (Р 0,02).

Возрастание активности ферментов обусловлено, по-видимому, усилением биосинтетических процессов в тканях бычков. Савицкий И.В., 1966; Радченков В.П., Бутров Е.В., 1969; Пономарева М.Ф., Радченков В.П., 1974 объясняют увеличение активности ACT и АЛТ в тканях и органах усилением процессов синтеза белка в организме. В нашем опыте также цродуктивность подопытных животных была выше по сравнению с контролем.

Активность ТКТ в крови с возрастом снижалась. А в тканях печени и мышцы увеличивалась на 28,86$ (Р ^ 0,001) и 108,66$ (Р-«с 0,001), соответственно.

При анализе данных второго опыта, где опытной группе скармливали основной рацион + хлорнокислый аммоний, можно заключить, что концентрация тироксина в опытной группе снижалась на 27,2$. Хлорнокислый аммоний вызывает у животных некоторое снижение функциональной активности щитовидной железы, цри котором уменьшается скорость прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт. При этом так же, как отмечает А.А.Антонов (1973), снижается цро-теолитическая активность ферментов и изменяются ферментативные цроцессы в рубце.

Концентрация общего и белкового азота в крови, после скармливания ХКА, возрастает на 3,05$ и 3,18$, остаточный азот снижается. Это, по-видимому» связано со снижением активности протеоли-тических процессов в тканях. Левантин Д.Л. и др. (1975), Леушин С.Т. и др. (1977) и др. отмечают, что хлорнокислый аммоний является хорошим сттмулятором энергии роста молодняка вдпного рогатого скота.

При оценке мясной продуктивности можно заметить, что бычки опытной группы цревосходили контрольных по убойной массе на 7,7 кг и по убойноцу выходу - на 1,5$. Выход туши был на 0,64$, а жщ>а г- на 0,15% больше, чем в контрольной группе. Мягкая часть туши также была на 7,46 кг больше в опытной группе, нежели в контрольной.

При анализе химического состава длиннейшей мышцы спины и средней пробы мяса можно заключить, что существенных различий в содержании белка не обнаружено. Отмечено более высокое содержание жира в тушах опытной группы (на 23,4%) - Р -г: 0,05, по сравнению с контрольной группой.

Усвоение азота после скармливания хлорнокислого аммония было выше в опытной группе на 9,4%, чем в контрольной.

Активность ферментов переаминирования цри скармливании хлорнокислого аммония увеличивается. Активность ACT в крови опытной группы, после скармливания хлорнокислого аммония, увеличивалась на 13,05% (Р -^0,05). В печени и мышце ACT также увеличивается, что обусловлено тем, что аспарагиновая кислота и аланин усиленно используются в синтезе белка и понижение в связи с этим данных аминокислот восполняется в реакциях переаминирования.

Активность ТКТ, после скармливания хлорнокислого аммония, имеет тенденцию к снижению как в крови, так и в тканях. В крови на 10,68% (Р ^ 0,05); в печени на 4,42%, в мышце на 27,45% (Р<0,05), относительно контрольной группы. Возможно это связано с высоким уровнем тирозина в крови и других тканях бычков опытной группы.

Активность АЛТ крови, после скармливания ХКА, в опытной и контрольной группах была цримерно одинаковой. А в печени и мышце она увеличивалась в опытной группе на 92,53% (Р ^ 0,001) и 90,97% (Р 0,001), соответственно, относительно контрольной группы. Данное явление, вероятно, свидетельствует об активизации процессов глюконеогенеза, когда аланин используется на энергетические цели.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Комкова, Елена Евгеньевна, Боровск

1. Абэ Т. Исследование фактора из гипоталамуса, стимулирующегосекрецию тщзео тройного гормона. "Нихон найтумпи гаккай дза-сси, 1961, 36, № 10, I705-I7I9, 1651.

2. Абдурахманов Ф.А. К вопросу о состоянии липоидного обмена цритиреотоксикозе и гипотиреозе. 1. Проблемы эццо1фина, 1965, № II, 6.

3. Алешин Б.В. Развитие зоба и патогенез зобной железы. Киев,1954.4 . Алешин Б.В. Некоторые воцросы регуляции эндокринных желез. Усп. совр. биологии. 39, 266-298, 1955.

4. Алешин Б.В. Механизмы регуляции щитовидной железы. В сб.:

5. Механизмы действия гормонов", I05-III, 1959.

6. Алешин Б.В. О путях и способах осуществления регуляторныхвлияний гипоталамуса на переднюю долю гипофиза. Ж. Успехи совр. биологии, 50, 2, 212, I960.

7. Алешин Б.В. Механизмы регуляции щитовцдной железы. В кн.:

8. Механизм действия гормонов", Киев, АН УССР, с. 120*129, 1975.

9. Антонов А.А. Влияние длительного применения ХКА на состояние

10. Рубцовых процессов у бычков. Сб. научн.тр. MBA, 1973.

11. Атаханова Б.А., Оракулов Я.Х. Рефляция включения аминокислот в белки щитовидной железы тиреоидными гормонами. Пробл. энд01фин., 1979, т. 25, JS 4, с. 68-71.

12. Афонский С.И. Биохимия животных. М., 1970.

13. Баркер С.Б. "Щитовидная железа". I., Медшиз, 1963, 52.

14. Барышников И. А. Влияние различных температурных условий среды на молочную продуктивность и терморегуляцию коров. Совещ. по эколог, физиол. Тезисы докл., т.1. М., 1965, с. 5-7.

15. Бергер X., Кетц Х.А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М., Колос, 1973.

16. Богданович И.С. Гормональное влияние на всасывание гликола в тонком кишечнике. Тез. и реф. докл. на научн. конф. по пробл. физиол. и патол. пшцевар. и всасывания. Одесса, 30, 1961.

17. Бакшеев Е.Д. Сезонные и возрастные изменения активностищитовидной железы. Овцеводство, I, 1968.

18. Бегина B.C., Перелыгина B.C., Моссорова Р.В. и др.

19. Влияние факторов кормления на состав белка сыворотки крови и его тироксинсвязывающую способность у овец. Тр. Кирг. НИИ жив-ва и вет., 1975, в. 24, 4&-49.

20. Елок Р. В кн.: Аналитические методы белковой химии. Изд.1. Москва, 1963.

21. Браунштейн А. Я. Главные пути ассимиляции и диссимиляции азота у животных. М., 1957.

22. Браунштейн А.Я., Шемякин М.М. Теория процессов аминокислотного обмена, катализируемых пиридоксалевыми ферментами, "Биохимия", 393-411, 1953.

23. Бронштейн М.Э., Неговская А.В. Содержание и распределениелипидов в печени при экспериментальном тиреоидиновом токсикозе. Балл. экспер. биол. и мед. 1971.

24. Е|утров Е.В. Изменение активности аминотрасфераз под влияниемстимуляторов. Матер. 4 Всес. конф. по физиол. и биохим. основам повыш. продукт, с.-х. ж-х, 119, I, 1966.

25. Вальков А.В. Сб. посвященный 75-летию акад. И.П.Павлова,363, 1925.tr

26. Вернер С.В. (ред.).^Щитовидная железа. Л., 1963, 451 с.

27. Владимиров В.Л. Азотистые вещества и ферменты азотистогообмена у бройлеров в онтогенезе. Авт. канд. дисс. ВЬровск, 1965.

28. Войткевич А.А. Соотношение нейросекреторной и тиреоиднойдетерминации в дифференцировке аденогипофиза. Ж. Общая биол. 2Э, I, 1962.

29. Войткевич А.А. Роль нейросекрета в регуляции метаморфозаамфибий. Ж. Проблемы эндокринол. 10, 6, 82, 1964.

30. Волков М.С., ОДухорина К. В. Гормонообразование в щитовиднойжелезе цри включении глутаминовой кислоты в нормальный w и малобелковый рацион. Пробл. эндокринол. 17, 2, 1971.

31. Волохов И.М. Возрастные изменения трансаминазной активностисыворотки 1фови калмыцкого скота и ее связь с мясной продуктивностью и качеством мяса. Авт. канд. дисс. Боровск, 1978.

32. Гасанов С.Г., Арсланов А.С. Изменение белковых фракций ипоказателей азотистого обмена в 1фови в зависимости оттяжести течения тиреоидинового токсикоза у кроликов. Ж. Балл. эксперим. биол. и мед. $12, с. 38, 1967.

33. Генес С.Г. Нервная система и внутренняя секреция. М., 1951.

34. Головач Г.М. Влияние различного уровня кормления на рост иразвитие ремонтных телок. В кн.: Рацион, использ. кормов в условиях интенсивик. жив-ва. Уссурийск/' 1981 (1982), с. 61-65.

35. Гольдштейн Б.И. Конференция по воцросам о механизме действиягормонов. Киев, 1957, 50.

36. Го ль б ер Л.М. Роль селезенки в регуляции некоторых обменныхфункций печени. Дэктор. дисс. Рига, 1947.

37. Гольбер Л.М. Некоторые показатели липидного обмена в печенипри экспериментальном тиреоидиновом токсикозе. Ж. Проблемы эндокринол. I, 67, 1970.

38. Григорьев Н.Г., Марозов И.А., Сычев А.И. Влияние различногоуровня метионина в рационе на активность некоторых амино-трансфераз в тканях мясных цыплят. Еголл. ВНИИ ФБиП с.-х. ямс, 1(31), 19-21, 1974.

39. Григорян Г.Ш., Чуматова Х.Р., Гаврушкаев В. И. Влияние ХКА нарост скота и качество мяса. Ж. "Животноводство", № 6, 1975, с. 57-58.39. 1узенко В.Г. Научные труды Укр. с.-х. ин-та, 1978, $ 202.

40. Пулый М.Ф. Биохимия жирового обмена, 1961, Укр. сб. 185,1961.

41. Држевецкая И.А. Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы. М., "Высшая школа", 1977. 42. Епифанов Г.В., Фомичев 10.П., Михайлов В.И. Использование

42. ХКА цри откорме молодняка КРС. Ж. "Химия в животноводстве",3, 1973, с. 66.

43. Жебенка Р.П. Степень концентрации липидов в крови бычковразличных пород. Волл. научно-техн. инфор. Вильнюс, 1958, J6.3, с. 53-55, Литов. НИИ жив-ва и ветер.

44. Иванов-Смоленский И.М. Очерки патофизиологии высшей нервнойдеятельности. М., 1949.

45. Игнатосян Г.О. Влияние препарата ХКА и уровня протеиновогопитания на анаболические цроцессы у ангиостомированных животных. В кн.: Проблемы мясного скотоводства. Тр. т. 19, 1975, Оренбург, 1976.

46. Ижболдина С.Н., Рыболовлев Н.Е. Применение ХКА при откормебычков на комплексе к-за "Россия" Можгинского р-на (Удмуртской АССР). В кн.: "Совершенствование продукт, и плем. качеств, жив-х". Пермь, 1982, с. 80-84.

47. Казановский С.А., Афиногенова Т.А., Чижова Л.Н. и др.

48. Активность тканевых ферментов переаминирования и дегидрирования у чистопородных и помесных овец с различной энергией роста. Тр. в. 37, т. П, Ставрополь, 1975, с. 88.

49. Кивкуцан Ф.Р. Влияние кормления в молочном периоде на активность аминотрансфераз и цротеаз в мышцах КРС. Сб. Научн. иссл. асп-в, ВИЖ. М., 1962, 143.

50. Клегг А., Клегг П. Гормоны, клетки, организм. Роль гормонову млекопитающих. Пер. с англ. М., "Мир", 1971.

51. Коганов Н.Е., Тулупов Г.В. Содержание кислот трикарбоновогоцикла у овец при изменении ионного равновесия в их организме. В кн.: "Кормление и обмен веществ у жвачных живот-х". Сыктывкар, 1978, с. 73.

52. Колли Е.А. Влияние пероксидазы на синтез тироксина

53. Волл. экспериментальной биол. и медицины", 1953, 36, 27.

54. Колли Е.А. Влияние веществ, повышающих функцию щитовиднойжелезы, на отдельные этапы биосинтеза тиреоидных гормонов. Тез. докл. на годич. науч. сессии Всесоюз. ин-та экспер. эндокринол. М., I960.

55. Конникова А.С., Крицман М.Г. Бути синтеза белка. М., Медицина,1965, 320 с.

56. Колчик Ю.А. Биохимия крови, рост крупного рогатого скота всвязи с активностью эндо1финных желез. Автор, дисс. канд. с.-х. наук. М., 1971, 16 с.

57. Коудела К., Сова 3., Восыка В.В. Активность аминотрансферазаспартата и аланина в гомогенатах цыплят. 1969. В об.: "Ферменты и эволюция животных". Л., "Наука", 19-21.

58. Кудрявцев П.Н., Христенко В. Т. Взаимосвязь между активностьюаминотрансфераз сыворотки 1фови свиней и уровнем использования азота корма. Сб. науч. тр. MBA, 1976, 88, 22-23.

59. Кузякова Н.И. Функциональная активность щитовидной жедаезыбычков в зависимости от уровня кормления. Докл. ТСХА, 1976, в. 215, с. I81-184.t

60. Курилов Н.В. Изучение пищеварения жвачных. Методические указания. Боровск, 1979.59. курилов Н.В., Кроткова А.П. В кн.: "Физиология и биохимияпищеварения жвачных". М., Колос, 1971.

61. Кирилова Н.М. Некоторые показатели азотистого обмена у бройлеров цри использовании ХКА. Сб. научн. тр. MBA, 1975, 81, 132-134.

62. Кутателадзе Е.А. Особенности изменения трансаминазной активности некоторых органов в онтогенезе. Сообщ. АН Груз. ССр, 48, Л 2, 357-362, 1967.

63. Лазарев Г.И. Опыт применения бетазина при откорме с.-х. животных и птицы. Ярославль, 1970, с. 35.

64. Ларина М.Л. Содержание кортикостероидов в 1фови, оттекающейот надпочечника щю ликов с экспериментальным тиреоидино-вым токсикозом. Ж. Проблемы эндо1финол. и гормонотерапии, 8, 2, 26, 1962.

65. Лебедев П.Г., Усович Т.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. Россельхозиздат, М., 1969.

66. Левантин Д.Л., Дзюба Н.Ф., банковский А.И. и др. Применение

67. ХКА цри откорме бычков. Ж. Животноводство, № 4, 1975, с, 70-71.

68. Левин Ф.Б. Цростой спектрофотометрический метод оцределенияактивности тирозинаминотрансферазы. Ж. Воцросы мед. химии. т. ХУ, в. 3, Медицина. М., 1969, с. 315.

69. Лемперт Л.Д. Биохимические методы исследований. Кишинев,1968.

70. Леушин С.Т., Левахин В.И., Игнатосян Г.О. Влияние препарата

71. ХКА на рост и развитие молодняка КРС при кормлении сухими кормосмесями. "Пробл. мясного скотоводства". Тр. т. 22, ч. П, Оренбург, 1977, с. 63.

72. Луцкий Д.Я., Жаров А.В., Михайлов В.И. и др. Биологическаяоценка влияния ХКА цри откорме бычков на процессы метабол лизма и функцию печени. Ж. С.-х. биология. 1975, 10, $ 5, 670*674.

73. Магидов Г.А. Недостатки балансовых опытов и новые методыоценки азотистого питания животных (обзор). Ж. Сельское хоз-во за рубежом. 1968, № 9, с. 59-62.

74. Михайлов В. И. Изменение функционального состояния щитовидной железы овец под действием ХКА. Докл. ВАСХНИЛ, 1977, JS 2, 33-35.

75. Михайлов В.И., Луцкий Д.Я., Крюков Б.И. К вопросу об исполь~зовании перхлората аммония цри откорме молодняка КРС. В кн.:"П Всес. биох. съезд". Тез. секцион. сообщ. 23 секц. Ташкент, 1969.

76. Михайлов В.И., Селиванова Л.Н., Антонов А.А. К вопросу обоценке безвредности мяса, получаемого в результате откорма с.-х. животных с использованием ХКА. Сб. научн.тр. МВА, т. 76. М., 1974, с. 164.

77. Михайлов В.И., Антонов А.А. Некоторые особенности црименения

78. ХКА цри откорме молодняка КРС. Сб. научн.тр. MBA, 1974, т. 76, с. I67-171.

79. Михайлов В.И., Хорьков А.Я. Откорм бычков сычевской породыс использованием ХКА. Сб. научн.тр. MBA, 1977, т. 92, с. 123-124.

80. Миронычев Л.С. Связь условий содержания и роста с функциейщитовидной железы и надпочечников. В кн.: Вопросы интенсификации жив-ва. Тр. Оренб.НИИСХ, с. 1У, 1980.

81. Мицкевич М.С. Матер, симпозиума "Гормональные факторы индивид.развития". М., 1971, 3.

82. Мозгов И.Е., Падучева А.Л., Клинский Ю.Д. и др.

83. Эндокринная регуляция и использование гормонов в животноводстве. В кн.: Физиология и биолог, основы повышенияцроизводит. с.-х. жив—х. М., Колос, 1971, в. 2, с. 133-160.

84. Модестов В. К. Радиоактивный йод в изучении функциональногосостояния щитовидной железы. Прим. радиоактив, изотопов в клин, и экспер. иссл. Сб. ЦИУВ под ред. Модестова В.К. М., 1958.

85. Нагаев Ю.М. Влияние уровня цротеинового питания на рост имясную цродуктивность тонкорунных и помесных мясошерст-ных ягнят. Сиб. вестн. науки, 1979, Jfe I, о. 69-72.

86. Насонов Ю.М. В!ков! зм!ни цроцессов переам!н!рування тапротеолизу в печ!пц! каченят на ранн!х этапах онтогенезу. "Укр. биохим. журн.'\ 38, 4, 389, 1966.

87. Неговская А.В, Материалы по патогенезу и экспериментальнойтерапии нарушения жиро-липоидного обмена цри тиреоидино-вом токсикозе. Канд. дисс. М., 1969.

88. Отчет ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных.1. Боровск, 1980.

89. Падучева А.Л. Применение гормонов для повышения мясной продуктивности скота. М., 1974.

90. Паначин Е.Ф., Кандрор В.И. Влияние частичной гепатэктомиина содержание ДНК, РНК и белка в печени кроликов с ти-реоидиновым токсикозом. Ж. Волл. эксперим. биол. мед. I, 72, 7, 33, 1971.

91. Певзнер Э.Б. Возрастные особенности влияния гидрокартизонана активность ферментов переаминирования. Матер. 8-й науч. конф. по возр. морф, физиол. и биохим. М-л, ч. 72, 308, 1967.

92. Першин В.А. Роль тироксина в синтезе молока у коров. Волл.

93. ВНИИФБиП, в, 1(5), Боровск, 1968.

94. Першин В. А. Роль тироксина в синтезе молока у коров. Волл.

95. БНИИФБиД с.-х. жив—х, в. 1(5), Боровск, 1968.

96. Поляков В.Н. К вопросу о влиянии некоторых эвдо1фИнных веществ на моторную деятельность рубца. Тр. Башк. СХИ, 1966, т. 12, в. 3, с. 49-55.

97. Пономарева М.Ф., Радченков В. П. Влияние ДХ-19-нор-Д-гомотестостерона на некоторые показатели белкового обмена у боровков. Волл. ВНИФБиП с.-х. ж-х, 2/32/, 41-44.

98. Пономарева Т.Ф., Дрель К.А. Активность глутаматаспартат и глутаматаланин трансаминаз в тканях развивающихся эмбрионов. "Биохимия", 29, 185, 1964.

99. Шпехина П.С. Бетазин ускоряет откорм свиней. Жив-во ,1961, Л 3, с. 83-85,

100. Попехина П.С., Суворов Н.Н. Влияние бетазина на откорм свинейи изменение щитовидной железы. Тр. ВИЖ, Дубровицы, 1959.

101. Протасова Т.Н. Гормональная регуляция активности ферментов.1. М., "Медицина", 1975.

102. Радченков В.П. Роль стимуляторов в азотистом обмене.

103. Волл. ВНИИФБиП с.-х. жив-х, I, 1969.

104. РадченкобВ.П. Влияние стимуляторов на азотистый обмен ипродуктивность с.-х. животных. Автореф. докт. дисс. Ереван, 1971.

105. Радченков В.П., Б&гтров Е.В. Влияние тканевого црепаратаи гексэстрола на активность аминотранофераз и содержание свободных аминокислот в крови и печени молодняка КРС. Тр. ВНИИФБиП с.-х. жив-х. т. Л, 385-395, 1969.

106. Радченков В.П., Радченкова Т.А. Определение мочевины в крови и моче. Ж. "Ветеринария", т. 4, 1969.

107. Рачев P.P., Ещенко Н.Д. Тиреовдные гормоны и субклеточныеструктуры. 1975.

108. Рачев P.P., Димитров М.И. Действие тиреоидных гормонов насинтез белка в микросомах . Вопросы мед.химии. 1979, т. 24, в. I, с. 20^26.

109. Рачев P.P., Димитров М.И., Филипова Е.Х. Влияние Т3 и Сна синтез белка в бесклеточных системах. Вопросы мед. химии. 1979, т. 24, в. I, с. 26-36.

110. Ростовцев Н.Ф., Шварц В.Е. Влияние кастрации на рост, гормональную активность щитовидной железы и переваримость корма у молодняка КРС. Докл. ВАСХНШГ, 1966, 5, 23.

111. Рязннкин А.Г. Активность щитовидной железы и особенностимежуточного обмена у телок. Вестн. с.-х. науки, 1969, 12, 114.

112. Савицкий И.В. Влияние тканевых препаратов на биохимическиецроцессы организма. В кн.: Применение тканев. препар. в жив-ве и ветер. Киев, 31,41, 1966.

113. Самбровская Е.П., Медведев Б.М. Про вшшв ант!тирео!днихречовин на всмоктування. Ф!з!ол. журн. 2, 13, 1956.

114. СаралидзеТ.Н. Сообщения АН Груз. ССР, I960, 25, 2, 225.

115. Силаева С.В. Калориметрическое определение йода в различныхобъектах. Ж. Ветеринария, № 6, с. 97, 1970.

116. Скуратовская Л.Н. Некоторые стороны метаболизма миокардапри экспериментальном тиреотоксикозе. Канд. дисс. М., 1969.

117. Смирнов O.K. Раннее оцределение продуктивности животных.

118. М., "Колос", 1974. 110. Солун А.О., Якименко Л.М., Михайлов В.И. и др.

119. Использование ХКА. при откорме сельскохозяйственных животных. Ж. "Химия в сельском хозяйстве", № 12, 1972, с. 4&-50.

120. Туракулов Я.Х. Биохимия гормонов щитовидной железы.1. Ташкент, 1962.

121. Оракулов Я.Х. Биохимия и патохимия щитовидной железы.1. Ташкент, 1963.

122. Туракулов Я.Х. Т1феоидные гормоны. Ташкент, 1972.

123. ТУракулов Я.Х. Бути биосинтеза, метаболизма и механизмдействия гормонов щитовидной железы в норме и цри патологии. Вестн. АМН СССР, 1980, $ 7, с. 54г-61.

124. Туракулов Я.Х. , Меркулов М.Д. Сравнительное влияние различныхантистероидных црепаратов на способность щитовидной железы концентрировать йод. В кн.: С<5, науч. работ сотр. ЦНИ, лабор. П Моск. мед. ин-та, 1969.

125. Файтельберг P.O. Всасывание углеводов, белков и жиров вкишечнике. Л., Ленингр. отд. "Наука", 1967.

126. Фомичев Ю.П. Эффективность гормональных црепаратов в животноводстве. М., 1967.

127. Фомичев Ю.П. Регуляция мясной цродуктивности сельскохозяйственных животных. М., 1974, 175 с.

128. Хавин И.Б. Щитовидная железа. Изд. "Медицина". М., 1967.

129. Черкашенко И.И., Галкин Ю.А., Гоголи Г.И. и др. Активностьферментов переаминирования 1фови и тканей у откормочных бычков под влиянием кормления и содержания. С.-х. биология, 1976, II, J* 6, 836-839.

130. Чуматова Х.Р. Влияние ХКА на синтетические процессы и мясную продуктивность скота калмыцкой породы разного возраста. Канд. дисс. п. Верхний-Япщуль, 1978.

131. Шамберев Ю.Н. Влияние гормонов на обмен веществ и продуктивность животных. М., 1975.

132. Шамберев Ю.Н., Атрашков В.А. Влияние откорма на функциональное состояние эндо1финной системы молодняка крупного рогатого скота. Докл. ТСХА, 1972, 174, 41-45.

133. Шарандина Т.И. Возрастная изменчивость продуктивных и интерьерных показателей /бычков и кастратов симментальской породы при интенсивном выращивании. Кавд. дисс. Оренбург, 1971.

134. Шинкарева В.П. Влияние кратковременного голодания на уровеньбелков, липидов и некоторых ферментов крови у растущей птицы. Сб. работ молодых уч. в X. Матер. X Всес. конф. аспир. и молодых ученых ВНИИТИП. И., 1968, 378.

135. Шевченко Н.А. функциональная активность щитовидной железысвиней различного направления и уровня продуктивности. Автореф. канд. дис. Л., Душкин, 1971.

136. Эпелъбаум С.Е., Дергоусова Е.А. В кн.: Тезисы докл. 1-й

137. Уральской конф. физиол. биохим. и фармакол. Свердловск, 79, 1956.

138. Эскин И.А. Основы физиологии эндокринных желез. М., "Высшаяшкола", 1968.

139. Эскин И.А. Основы физиологии эндо1фшшых желез. М., 1975.

140. Дцаев Н.А. Гормоны, их механизм действия и регуляция обменавеществ. Вестн. АМН СССР, 1980, № 7, с. 3-9.

141. Яковлев В.А., Ткачева Т.А. Функциональное взаимоотношениедвух систем: гипофиз-надпочечники, гипофиз-щитовидная с железа. Проблемы эндо1финологии, 1975, т.XXI, 5,106-112.

142. Якубов Б. Ж. Применение гормональных препаратов для повышенияпродуктивности каракульских овец в Туркменской ССР. Кацд. дисс. М., 1978.

143. Abdullah Rasedee, Falconer J.R. Responses of thyroid activity to feed restriction in the goat. Austral. J. Biol. Sci., 1977., 30, N3, p.207,-215.

144. Albertini A. L'effeto dell'aggiunta alia: razione di. bovineall'ingrossa di droghe. Rivista di zootecnia, 1959, A.29> Ж9, p.268-270.

145. Afiefy Monier M. Influence of climate of chyroidal iodinemetabolism in buffalo cows. I.Thyroidal iodine concentration. Zll. veterinarmed, 1971, A.18, N1.

146. Armstrong D.T., Hansel W.J. Ihe effect of age and plane ofnutrition on growth hormone and thyrotropic hormone content of pituitary glands of Holstein heifers. Animal Sci., v.I5, U3'.f p.640, 1956.

147. Beck-R.N. Endocrinology, 1958, 62, 9, 347.

148. Bergner1 H. Der intermediare Eiwei umsatz unter besonderer

149. Berucksichtigung der Bezichungen zwischen Eiwei ernamung, Thyroxinsckretion und einigen Enzimen der Eiweistoffwe-chsels. Wissenchaftliche Leitschuft der Humbold-Univer-sitat zu Berlin, Math.-Hat., R., 2, 19, I, 3, 1970.

150. Bide R.W. Clinikal chemistry of grainfed cattle. III. Plasma thyroid profiles with notes on interference by eddi and hypothyroid values in herefords. Can. J. Anim, Sci., 1976, 56, 113, 457-465.

151. Blincoe C., Brody S. Miss. Agr. Exptl. St,, Ress. Bull.,1. N57.6, 1955.

152. Bochnche E., Gropp J. Der Einfltiss von Anabolika auf die-Retention von Mastkalbern. Z. Tierphysiol., Tierer-nahr und Futtermiteek., 1976, 36, Beih. U6, 18-25.

153. Bostieco A., Bonomi A. Correlazione fra attivita tiroideadi vitelli di razza piemontese e risultati tesnicoecono-mici nellallevaraento per la produzione della carne. -Atti. Soc. ital. Sci. Veterin. 22, 501, 504, 1968 (1969).

154. Bronk J.R. a D.S,Parsons Influence of the thyreoid gland onthe accumulation of sugars in rat intestine mucosa during absorption. J. physiol. 179: 323, 1965.

155. Brown J.G., Millward D.S. The influence of thyroid statuson skeletal-muscle protein metabolism. Bioch. Soc. Transacy., 1980, 8, 3, 366-367.

156. Canzanelli A., Guild R., Rapport D. The influence of the thyroid ox alanine synthesis by the liver. Endocrinology, 1947, 41, 108.

157. Cotrut M., Lazar L., Rusu S. Beitrag zum Studium der serischen Transaminasen bei Rindern. Arch. Vet. (RSR), 7, HI-2.

158. Curttis R.J., Abrams J.T. Circadian-rhythmsin in the concentration of the thyroid hormone in the plasma of normal calves. The British veterinary. J., 1977, v.133, N2, p.134-144.

159. Danner D.I., Morrison M. Isolation of the thyroid perozidase complex. Biochem. Biophys. Acta, 1971, 235, 44.

160. Deitrich R.A. a Smith D.I. Effect of the thyroid on butyrate oxidation in the rat neart. Biochem. Pharmacol., I960, 3, 85.162.

161. Du Bois E.F. Basal Metabolism in Health and Disease. London, 1936.

162. Fletcher K. a Myant N.B.J. Influence of the thyroid on thesynthesis of cholesterol by liver and skin in vitro. -Physiol. (Lond.), 1958, 144, 361.

163. Gfessler M. Fermentspiegelanderungen in Bltite des Hechnesin folge verschidenen Einflttsse. Lentralblatt fiir vete-rinSrmedizin. Band I2a, 17, 5, 471-478, 1965.

164. Gold M., Scott J. a Spitzer J. Myocardinal metabolism offree fatty acids in control, hyperthyroid and hypothyroid dogs. Amer. J. Physiol., 1967, 213, I, 239.

165. Gross J., Pitt-Rivers R. Recent. Progr. Hormone Res.,1954, 10, 109.

166. Groularde P., Pekar J. Lestransarainases chez le chien normal (ses variations avec lage). Bull. Acad. Yet, France, 46, N6, 263-267., 1973.

167. Grttn E. Serumenzime bei neugeborenen Tieren. 2.Mitt. Verhalten bei neugeboren Ferkeln Monatschefte ftir Veteri-nermedizin, 2s, 18, 7,05-712, 1973.

168. Hoch F.L. a Lipmann F. The uncoupling of respiration andphasphorvlation by thyroid hormones. Proc. Nat. Acad.1. Sci. USA, 1954, 40, 909.

169. Jchikawa,T. Altered Equililibrium Between Cortisol and Cortisone in Plasma in Thyroid Dysfunction and Inflammatory Dislases. vol.XXVI, N9, s.963-1078, Metabolism-clinical and Experimental, 1977.

170. Jeanrenaud B. Dynamic Aspects of Adipose Tissue Metabolism:

171. A Review.-Metabolism Clin. Exp., 1961, 10, 535.

172. Tola Amino, Carlos Baldijao, Wilson G.Pond and Richard H.

173. Barnes. The effect of dietary protein restriction on serum thyroxine, levels of pregnant or growing swine. J. of Nutrition, 1978, 108 (9), 1546-1553.

174. Katanuma U., Mikito K. Nitrogenous substances in udler lympha and plasma of cattle. Biochemistry, 3, 38, 1961.

175. Kleiber M., Black A.K. Glucos о as a precursor of milk constituents in the intabt dairy cow., Biochim., of Bio-phys., Acta, 1955, 17, 252-280.

176. Koraer A, Hormonal control of protein synthesis. Proc.roy. Soc. B. (bond.), 1970, v.176, p.287.

177. Kramp J., Jarling H. Zur bedarfsgerechten Eiweissund Energieversorgung von Mastbullen. Tierzucht, 1977, 31, H7, 291-294.

178. Kritchvsky D. Influence of Thyroid Hormones and Relatedcompounds on cholesterol Biosynthesis and Degradation: A Review. Metabolism, I960, 9, 984.

179. Leonard S.L., a Ringler I. Glycogenolytic effects of epinephrine in skeletal museus of hypophysectomized rats treated with glucopexic hormones. Endocrinology, 1954, 55, 212.

180. Leonard S.L. Effect of hormones on muscle clycocenolysisin hypophysectomized animals. Am. J. Phys. lied., 1955, 34, 297.

181. Levin R.J. a Smyth D.H. The effect of the thyroid gland onintestinal absorption of hexoses. J. Physiol., 169, 755, 1964.

182. Maloof P. a Soodak. The transsulfuration of the sulfur ofthiourea te protein (PB-S) in thyroid tissue. Excerpt a Med. Internet. Gongr. Ser., I960, Ж26, 10.

183. Marchi P. a Mayer J. Effect of single and chronic Thyroxine Injection on Patty Acid and cholesterol synthesis in Mice. Experientia, 1959, 15, 359.

184. Misrky J.A. a Broh-Kahn R.H. The effect of Experimental hyperthyroidism on carbohydrate metabolism. Am. J. Physiol., 1936, 117, 6.

185. Muramtsuka, Ashida K. Effect of dietary protein level ongrowth and liver enzyme activities of rats. J. Nutr., 76, 2, 143, 1962.

186. Murphy B.E.P., Pattel C.S. Determination of thyroxine utilizing the property of protein binding. J. Clin. Endo-cr. Metab., 24, 187, 1964.

187. Neckeles T.F. An in vitro effect of insulin and thirosineon incorporation of amind acids into protein of rarbit bone marrch. Fed. Proc., 196I, 20, 67.

188. Oliveria E.B. liveis das transaminases glutamicopiruvicae glutamicooxalacetica no soro de bovinos. Holstein Frisian. Argreivos biol. 2 technol. 13, 5-19, 1970.

189. Omkar Parshod, Gupta B.K., Varman P.N. Thyroxine secretionrate during growth in different types of poultry birds.-Use Radiat. and Radioisat. Stud. Anim. Prod. Proc. Symp.1.dian Vet. Res. Inst. Izatnagar, 1975, New Delhi, 1975, 233-239.

190. Poczopko P., Keller J., Pickarzewska A., Witkowska H. Theeffect of feeding level on the thyroid gland in chicken. Bull. Acad. Polon. Sc., 1977, vol.25, N6, p.423-427.

191. Pitt-Rivers a Tata. In: The Thyroid Hormones. London, I960,223.

192. Reinecke P., Sceland G., SchcJnmuth G., Leuthold G. Untersuchungen der SchilddrQsenoktivitat bei KB-Bullen ira zusa-ramenhang mit einigen Leistungsmeerkmalen. Wiss. Z. Humboldt - Univ. Berlin. Math. - natursviss. Reihe, 1976, dg.25, H.5, s.577-583.

193. Rinaudo M.T., Ginuta C. Pyruvate carboxylase malate dehydrogenase fumarase and aspartate aminotransferase in the mitoehodrtta and in the cytoplasm of liver of chicken embryo. Enzyraologia, 33, N3-4, 201-210, 1967.

194. Robert E., Olson and John W.Vester Nutrition Endocrine1.terrelationship in the control of Pat Transport in Man. Physiol. Rev., I960, 40, 677.

195. Roche J., Nunezet J., Jaeguemin C. Conditions de formationd'une combinaison proteigue iodee et tritiee ay cgurs de la desiodation des hormones thyroidiennes double-ment maroguees C1-31! et ^H). Bichim. Biophys.' Acta, 1963, 69, 271.

196. Rossano P. Contributo alle conoscenze sulle turbe gyalitative del metabolismo Steroideo nellipertiroideo. Boll. Soc. Hal. biol. sperit., 1959, 35, 1609.

197. Sairam M.R., Li C.H. Human pituitary thyrotropine. Biochem. Biophys. Research Communications, 1973, v.54,1. ИТ, p.426-431.

198. Saratchandron P., Carson E.R., Reeve J. Л Cmproved mathematical model of human thyroid hormone regylation. -Clin. Endocr., 1976, v.5, p.473-483.

199. Singh V.N. a Chaikoff G.L. Effect of I-Methyl-2-merea-ptoimidazole and Perchlorate on the insulin-Mediated En-131hancement of I Incorporation Intoidoamino Acids by Petal Thyroid Glands in organ Culture. Endocrinology, 1966, 78, 339.

200. Scharma K.M., Mittal G.K. Performance of lambs as influenced by larying dietary levels of protein under grazing conditions. J. Studies on growth and maturity in cross-bred lambs. Indian Vet. J., 1977, 54, N2, 134138.

201. Schmiginger H., Thedering J., Sommer P., Olderchousen T.

202. Unterschide im Verhalten glucoplastischer Aminosouren-Enzyme in der Rattenleber. Klin. Wochensch., 2, 49, N13, 992-993, 1971.

203. Schumacher J.C. Perchlorates their properties manufactureand uses. N.Y., I960, p.274.

204. Swanson E.W. Effect of dietary iodine on thyroxine secretion rate of lactating cows. J. Dairy Sci., 1972, 55, 12, 1763-1767.

205. Sternheimer R. The effect of a single injection of Thyroxin on carbohydrate protein and growth in the rat liver. Endocrinology, 1939, 25, 899.

206. Teodoru V., Nicolau G. Observatii asupra activitatii tiroidei la taurine in functie de alimtatie. Rev. Creste-rea anim., 1974, an.24, N12, p.26-28.

207. Tumbleson M., Meade R. Effect of source and level of dietary protein on liver enzyme systema in the young pig. J. Uutrit., 89, 4, 487.

208. Vanderlaan J.E., Vanderlaan W.P. The iodine concentratingmechanism of the rat. Endocrinology, 1947, v.40, c.403-416.

209. Voigt J. Yerdauung ,und stoffweeksel der Kohlenhydraten,ed G.Fischer Verlag. Jena, 1975.

210. Wallace A.L.C. Variations in plasma thyroxine concentrations throughout one year in penned sheep on a uniform feed intake. Austral. J. Biol. Sci., 1979, 32, N3, 371-374.

211. Wentzel D., Botha L.J.J. Thyroid function in nutritionallystressed pregnant Angora goat does. Agroanimalia., 1976, 8, Mt 163.

212. Wergedal J.E. a Harper A.E. Metabolic adaptations in higher animals. 10 Glutamic dehydrogenase activity of rats consuming high protein diets. Proc. Soc. Exptl., Biol. Med., 1964, 116, 3.

213. Wysokinska-Borowiczowa Anna, Krawezynski J., Sawwicka E.,

214. Segan Z. Aktywnose, niektorych enzymow narzadach i trankach glodujacego szczura. Diagn. lab., 6, N1, 73-78, 1970.

215. Witkowska A. Ocena aktywnosci tarezycy za pomoca testowizotopowych u swin zywionych pasza 0 roznym poziomie bialka. ¥/ybrane Zagadnienia z produkcji zwierzecy, 1976, 459-464.

216. Yamada Т., Greer M.A. Studies on the mechanism of hypothalamic control of the thyrotropine secretion. Endocrinology, 1959, v.64, N3, p.559-566.

217. Quimby E.H., Werner S.C. a. Schmidt C. Influence of Age,

218. Sex and Season upon Radioiodine uptake by the Human Thyroid. Proc. Soc. Exp. Biol. Med., 1950, 75, 537540.