Агробиологическое обоснование ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока

Бровко, Галина Александровна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Агробиологическое обоснование ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока
ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Агробиологическое обоснование ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока"

На правах рукописи

БРОВКО ГАЛИНА АЛЕКСАНДРОВНА

АГРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА И ТОМАТА В ЗИМНИХ ТЕПЛИЦАХ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА

Специальность: 06.01.06 - овощеводство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Москва 2006г.

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства на базе Приморской овощной опытной станции и ОПХ «Дальневосточное» в 1990-2005гг.

Официальные оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Доктор сельскохозяйственный наук, профессор

Доктор сельскохозяйственных наук

Кудряшов Юрий Сергеевич

Старых Галина Алексеевна Пышная Ольга Никитична

Ведущее учреждение:

ГНУ Дальневосточный ОТКЗ НИИ сельского хозяйства

Защита диссертации состоится: 30 марта 2006 года в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 006.022.01 во Всероссийском научно исследовательском институте овощеводства по адресу: 140153, Московская область, Раменский район, д. Верея, строение 500, ВНИИО. Тел./факс: 8-(09646)-243-64

С диссертационной работой можно ознакомиться в библиотеке Всероссийского научно - исследовательского института овощеводства.

200СА

4548"

Общая характеристика работы

Актуальность темы. Овощеводство защищенного фунта Дальнего Востока является высокоинтенсивной, наукоемкой и технически оснащенной отраслью, производящей широкий ассортимент внессезонной овощной продукции 15,7 тыс. тонн.

Общая площадь зимних теплиц Дальнего Востока введенных в эксплуатацию в 70-80 годы прошлого столетия составляла в 1990 году 132 га.

В настоящее время их площадь занимает 66,5 га. В целом по Дальневосточному региону за период с 1990 года площадь зимних теплиц сократилась более чем на 50%.

Причины общеизвестные - сложившаяся в 90 -е годы кризисная ситуация в агропромышленном комплексе России в целом, в том числе и в Дальневосточном регионе, обусловленная резким повышением цен на тепло-энергоносители, воду, материальные ресурсы, не контролируемый ввоз овощной продукции из Китая и реализация ее на отечественном рынке по демпинговым ценам, что привело к снижению рентабельности тепличного овощеводства

В последние годы в России наблюдается интенсивное развитие материально- технической базы овощеводства защищенного грунта, внедрение в производство новых технологий выращивания овощей, что тесно связано с широкой реализацией достижений научно- технического прогресса в агропромышленном секторе экономики с целью результативного снижения ресурсопотребления и повышения экономической эффективности производства.

В Дальневосточном регионе в настоящее время отмечен рост объемов производства овощей, однако, темпы роста не высоки, что не может удовлетворить потребности населения в полной мере в продукции отечественного овощеводства.

Анализ отрасли овощеводства защищенного грунта Дальнего Востока показал, что тепличные комбинаты, составляющие 66,5 га, специализированных сооружений, с их длительной эксплуатацией более 20-25 лет, морально и физически устаревшим оборудованием, конструкциями не могут обеспечить высокую эффективность производства. Они нуждаются в капитальной реконструкции, а строительство новых современных овощеводческих комплексов не осуществляется из-за их высокой стоимости.

¡'ОС. МАИ

BHBJ С. Л 08

Таким образом, перед овощеводством Дальневосточного региона остро стоит вопрос о выборе пути дальнейшего эффективного развития отрасли в условиях рыночной экономики на основе использования современных ресурсосберегающих технологий производства.

В связи с выше изложенным для дальнейшего развития овощеводства защищенного грунта Дальнего Востока и повышения эффективности производства овощной продукции большую актуальность приобретает разработка и внедрение обоснованных ресурсосберегающих технологических процессов и отдельных элементов технологий возделывания огурца и томата.

Данная работа посвящается решению перечисленных проблем. Цель и задачи исследований: Основная цель исследований заключается в разработке и научном обосновании адаптированных к условиям Дальнего Востока элементов ресурсосберегающих технологий производства экологически безопасной продукции огурца и томата в условиях нового для региона переходного культурооборота.

Для достижения указанной цели нами были определены следующие задачи:

1 Оптимизировать организационно-технологическую систему использования зимних теплиц Дальневосточного региона;

2 Разработать агроприемы по улучшению агрофизических свойств тепличных фунтов длительного срока использования;

3. Изучить по комплексу хозяйственно-ценных признаков гибриды огурца и томата и выявить лучшие по продуктивности для переходного оборота;

4. Оптимизировать основные технологические параметры для огурца и томата:

а) при выращивании на почвенных грунтах густоту стояния, способы формирования, уровни минерального питания;

б) для томата при малообъемном способе выращивая подобрать состав субстрата, концентрации питательного раствора, более интенсивные гибриды.

5. Разработать систему и отдельные элементы биологической защиты

растений огурца и томата от болезней и вредителей с учетом климатических особенностей региона.

Объектом исследований является полный технологический процесс выращивания основных овощных культур огурца и томата.

Научная новизна исследований - заключается в комплексном подходе повышения эффективности и увеличения объемов производства огурца и томата п зимних теплицах Дальнего Востока в современных экономических условиях

Учитывая условия светового режима Дальневосточного региона, впервые определены оптимальные сроки начала эксплуатации теплиц, то есть применения переходного культурооборота.

Исходя из специфических климатических и световых условий Дальнего Востока подобраны высокопродуктивные гибриды огурца и томата для выращивания в переходном культурооб.ороте. Установлено, что для условий Дальнего Востока, лучшими являются гибриды: огурца И, Грибовчанка, Виллина, Стрема, Изумруд, томата - Фунтик, Евпатор, Алькасар, Подмосковный.

Оптимизированы основные параметры технологии грунтового выращивания огурца и томата в переходном культурообороте (система питания, густота стояния, способы формирования) с учетом световых, почвенных и других климатических особенностей региона.

Отработана технология выращивания томата малообъемным способом с применением цеолита местного происхождения, которая позволила повысить урожайность на 5-6 кг/м2, а также сократить затраты по приготовлению, пропа-риванию грунтов и увеличить рентабельность на 34.4 %.

Разработаны и рекомендованы тепличным комбинатам агроприемы по восстановлению агрофизических свойств почвогрунтов с целью длительного их использования.

Впервые на Дальнем Востоке уточнены и адаптированы регламенты применения, биологических методов защиты растений огурца и томата от вредителей и болезней с учетом климатических особенностей региона, которые успешно внедрены в промышленное тепличное производство, что позволило сократить применение химических препаратов на 70-85% и получать экологически безопасную продукцию.

Результаты наших многолетних исследований после широкой производственной проверки во всех тепличных комбинатах Приморского и Хабаровского краен, Амурской и Сахалинской областей легли в основу разработки экологически безопасной высокопродуктивной технологии.

Практическая ценность и реализация результатов исследования. Народно-хозяйственное значение данной работы заключается в том, что основные положения разработанной нами научной системы ведения овощеводства в зимних теплицах освоены во всех крупных тепличных комбинатах Дальнего Востока (г Владивосток, г Артем Приморского края, г. Хабаровск, г. Комсомольск-на-Амуре Хабаровского края, г Благовещенск Амурской области).

Применение переходного культурооборота - это один из основных резервов рационального использования зимних теплиц, получение овощной продукции в соответствии с потребностями рынка, учета максимальной цены реализации в пиковые периоды потребления в зимнее время.

Внедрение в производство высокопродуктивных гибридов огурца (Р, Грибовчанка, Внллнна, Изумруд, Стрема и др ) и томата (Р, Фунтик, Евпатор, Алькасар, Подмосковный и др.) с оптимальными для них технологическими параметрами позволяет тепличным комбинатам повысить урожайность данных культур на 4-6 кг/м2 или на 18,5-30,0%

Переход на малообъемную технологию выращивания томатов, позволяет ОПХ «Дальневосточное» увеличить урожайность данной культуры на 35-43%, снизить затраты трудовых ресурсов на 25-35% и повысить рентабельность на 34,4 %

Разработанная система биологической защиты растений огурца и томата от вредителей и болезней является основой получения экологически безопасной овощной продукции.

Результаты исследований легли в основу изданных рекомендаций для специалистов и руководителей тепличных хозяйств, студентов вузов, техникумов по технологиям и системам возделывания овощных культур в зимних теплицах Дальнего Востока.

Апробация и публикация результатов исследований:

За период 2000-2004 гг на базе Приморской овощной опытной станции,

ГУП ОПХ «Дальневосточное» г. Артема, а также тепличных комбинатов г Южно-Сахалинска, Благовещенска нами были проведены четыре научно-практических семинара и два расширенных совещания с участием ведущих селекционеров, ученых С. Ф. Гавриш - д.с-х.н, профессора, С.И. Игнатовой - д с -х и., профессора, В.Г. Король - к с х.н., директора фирмы «Гавриш» и др , которые бытш посвящены вопросам технологии выращивания овощных культур на ipyirTax в зимних теплицах Дальнего Востока, технологии выращивания овощных культур малообъемным способом в условиях VII световой зоны Дальнего Востока, интегрированной защите растений овощных культур от вредителей и болезнен с приоритетом биологических средств защиты с учетом климатических особенностей региона, перспективным сортам и гибридам и особенностям их выращивания, питанию растений и агрохимическому обслуживанию

Основные результаты и положения докладывались и обсуждались на научной конференции во ВНИИО в 1998 году в г Москве, на конференции ученых Дальневосточного региона в г Артеме (ПООС, 2000), на научно-практических конференциях и расширенных совещаниях ученых и специалистов тепличных хозяйств Дальнего Востока в г. Южно-Сахалинск (2002 и 2004), г. Благовещенска (2003), г.Артема (2001) и Владивостока (2003 ), на семинаре г.Комсомольск- на Амуре (2005.), ежегодно на ученых советах ПООС г. Артема.

Диссертационная работа рассмотрена и одобрена Ученым советом ВНИИ овощеводства.

Основное содержание диссертации изложено в 23 научных публикациях, в том числе в 4 научных отчетах прошедших утверждение и Госрегистрацию, 2 монографиях.

На защиту выносятся следующие основные положения:

оптимальные сроки начало эксплуатации зимних теплиц для выращивания огурца и томата в новом для региона переходном культу-рообороте, обеспечивающие высокую рентабельность производства овощной продукции;

ресурсосберегающая технология выращивания огурца на почвогруи-тах в зимних теплицах Дальнего Востока;

ресурсосберегающая технология грунтового и малообъемного выра-

щивания томата в зимних теплицах Дальнего Востока; биологическая система защиты растений овощных культур в зимних теплицах от вредителей и болезней с учётом климатических особенностей региона, обеспечивающая производство экологически безопасной продукции в переходном обороте.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 8 глав, выводов, практических рекомендаций, списка использованной литературы, содержащего 256, в том числе 61 на иностранном языке, 25 приложений. Материал диссертации изложен на 345 страницах компьютерного текста, включающего 95 таблиц, 15 рисунков.

Автор выражает благодарность научному консультанту доктору с.-х.н., профессору Игнатовой С.И. а также к.с.-х.н., начальнику биокомплекса ОПХ «Дальневосточное» Бровко С.П., лаборанту отдела защищенного грунта ПООС Бакуменко РА. Автор выражает особую благодарность главным агрономам тепличных хозяйств Молозевой Т,Ю, Вьюговой Л.А., а также директору ОПХ «Дальневосточное» Слюсарь A.A. за активное внедрение в тепличное производство перспективных гибридов огурца и томата и разработок по технологии их выращивания, а также кандидату сельскохозяйственных наук отдела земледелия ПООС Сакара Н.А, зам. директора по науке ПООС Колодкину В.Г.

Автор выражает благодарность коллективу отдела защищенного грунта ВИИИО

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Объекты и методы проведения работы. Исследования по теме диссертации проводились с 1990 по 2005 год на Приморской овощной опытной станции в отделе защищённого грунта Приморского края, г.Артема, а также в теплицах ОПХ «Дальневосточное», ООО «Приморье» г Владивостока и других тепличных комбинатах .

В работе были использованы гибриды огурца и томата отечественной и зарубежной селекции. Исследования включали последовательное проведение лабораторных, полупроизводственных и производственных опытов с использованием общепринятых методик в овощеводстве защищенного грунта (Ващенко С.Ф. и др., 1976; Велик В.Ф., 1992)

В течение вегетационного периода проводили фенологические наблюдения, биометрические измерения, учет урожая в соответствии с методикой государственного сортоиспытания овощных культур (1975). Биохимические анализы выполнены в лаборатории ОПХ «Дальневосточное» в соответствии с общепринятыми методами химических анализов.

Проведение опытов с минеральными и органическими удобрениями были выполнены по методике ЦИНАО Глунцов Н.М, Венднло Г Г и др (1972).

Агрохимические анализы почвогрунтов и почвосмесей проводили в агрохимической лаборатории ОПХ «Дальневосточное» по методике Гпунцо-ва Н.М.(ЦИНАО 1989) и рекомендациям ВНИПТИХИМ (1985).

Растения в теплицах обследовали ежедекадно. Динамику численности вредитетей оценивали по двум методикам- 1) по трёхбалльной шкапе (Осмоловский, Бондаренко, 1980); 2) на растениях по десяти листьям, которые выбирали случайно из разных ярусов. Подсчитывали среднее число особей вредителя на лист, на 1см2 листовой пластинки.

Для разведения хищного клеща Phytoseiulus persimilis Ath -hehr применяли стандартную методику (Бакасова, 1976) доработанную специалистами ПООС. Разведение хищного клеща А. mckenziei и мучного клеща Acarus farris Oud.проводили по методическим указаниям Г.А. Беглярова и Ф.А.

Сучалкнна (1985) Разведение галлицы афидимизы А аПсНтуга проводили по методике Н В. Бондаренко и Б. П. Асякина (1975). Энкарзию формозу (Епкагаа Гогтояа СаЬ.) разводили по общепринятой методике (Забудской, Попова, 1985; Дорохова, 2000) и дороботанную специалистами ПООС.

Биологическую эффективность колонизации энтомоакарифагов определяли по методике (Твердюков и др., 1993)

Статистическую обработку результатов исследований осуществляли методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А.,1979).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Оптимизация использования зимних теплиц для выращивания огурца и томата

Зимние теплицы необходимо использовать в течение всего года и овощную продукцию получать в максимальных количествах в межсезонное время, когда нет ее поступления с открытого грунта. Интенсивность эксплуатации теплиц зависит от типа культурооборота, в пределах которого овощные культуры должны размещаться с учетом их биологических особенностей и -заданных сроков поставки овощей. В связи с этим возрастает роль подбора ассортимент и оптимизации сроков выращивания овощей с потребностями рынка и учетом максимальной цены реализации в пиковые периоды потребления их в зимнее время При определении сроков возделывания овощных культур самым важным определяющим фактором является естественная освещенность конкретной ионы, которая на Дальнем Востоке не получила достаточного экспериментального обоснования.

Световые условия Дальнего Востока позволяют выращивать овощные культуры в защищенном грунте круглый год. По данным С.Ф Ващенко и нашим наблюдениям низкая освещенность приходятся на декабрь месяц и середину января, что лимитирует рост и развитие растений огурца и томата По>тому требуется соответствующая корректировка в технологии выращивания в данный период.

На низкую освещенность в теплицах в зимний период, особенно Хабаровского края и Амурской области оказывает влияние оледенение кровли, много снежье, малое количество солнечных дней, в Приморском крае в апреле месяце особенно в Прибрежной зоне, сильные туманы.

На основании многлетних исследований (1990-2005 гг) было установлено, что для более рационального использование зимних теплиц, с учетом климатических особенностей Дальневосточного региона и рыночных отношений целесообразно овощи выращивать в более ранние сроки, то есть, использовать переходной оборот (посев проводить в октябре, посадку в ноябре)

Наблюдение показали, что у растений огурца при более ранних сроках

посева и посадки (выращивание рассады в октябре - ноябре) процессы роста и развития ускорились Рассада огурца уже через 18-22 дня имела 4-5 настоящих листьев, крупную листовую пластинку и хорошо развитую корневую систему Первый настоящий лист появился на 8-9 день, второй через 4-5 дней после первого, третий через 3-4 дней, четвертый через 2 дня после предыдущего, остальные листья появились в среднем через 1,5-2 дня Начиная с 9-10 листа, на растении каждый день появлялось по два листа, и усилено развивались боковые побеги.

У растений томата в световых условиях Дальнего Востока процессы роста и развития сокращаются. Период от всходов до цветения сокращается на 5-7 дней, от всходов до созревания - на 6-8 дней, налив плодов - на 2-3 дня.

Однако при ранних сроках посадки (ноябрь месяц) формирование плодов на первых 3 кистях попадает в период самой низкой освещенности (декабрь-январь). Поэтому в среднем число плодов составляла от 2 до 4 шт., их форма была ребристой, деформированной, средняя масса плода составляла 60-80 грамм. В ■этот период для дополнительного опыления и улучшения качества необходимо использовать шмелей. Урожайность огурца н томата в переходном обороте была максимальной, что подтвердилось производственной проверкой, проведенной в ОПХ «Дальневосточное» в 2002-2004гг. (рисунок 1; 2).

декабрь февраль апрель июнь

Выход продукции по месяцам

Рисунок 1. Средняя цена реализации и влияние сроков посадки растений на динамику поступления огурца Р1 Грибовчанка (2000-2004гг)

февраль март апрель май июнь июль

Выход продукции по месяцам

Рисунок 2. Цена реализации и влияние сроков посадки растений на динамику поступления урожая томата Р1Фунтнк (2000-2004гг)

В производственных испытаниях были проанализированы лучшие сроки переходного оборота и лучшие сроки зимне-весеннего

Было установлено, что основная часть урожая огурца в переходном обороте поступает в период декабрь- май месяцы, томата- февраль-июнь В это же время и цены на продукцию огурца и томата были самые высокие (рисунок 1, 2) Поэтому максимальная выручка от реализации продукции, как по огурцу, так и по томату была получена в переходном обороте при более ранних сроках посадки (рисунок 3; 4).

декабрь февраль апрель июнь всего

Рисунок 3 Выручка от реализации огурца при различных сроках посадки, руб с 1м2

Рисунок 4 Выручка от реализации томата при различных сроках посадки, руб с 1 м2

Целесообразность примененне переходного оборота подтвердилось экономическим расчетом (таблица!).

Таблица 1 - Экономическая эффективность применения переходного культурооборота для выращивания огурца и томата

Показатели Единицы измерения Культурообороты

огурец томат

зимнее-весенний переходный зимнее-весенний переходный

урожайность кг/м2 32,0 34,7 20,0 23,0

выручка от реализации продукции руб./м2 721,81 825,72 407,50 536,37

полная себестоимость руб./м2 604,58 617,85 453,20 467,40

прибыль руб./м2 117,23 207,87 -45,70 68,97

рентабельность % 19,4 33,6 -10,1 14,8

Таким образом, использование переходного культурооборота позволило увеличить рентабельность огурца на 14,2%, томата - на 14,8%, в то время как в зимне-весеннем обороте томат был убыточным. Повышение рентабельности произошло за счет максимального выхода продукции см^в период пикового потребления овощей и максимальной цены реализации.

2. Оптимизация составов тепличных грунтов и разработка агроприсмов многолетнего их использования

Тепличные почвогрунты в зимних теплицах Дальнего Востока на протяжении более 20-25 лет не менялись и утратили свои первоначальные агрофизические свойства. В связи с этим требуется их замена или восстанов пение утраченных агрофизических свойств Для подготовки почвогрунтов или их замены необходимо исходить из имеющихся местных ресурсов На Дальнем Востоке основными составляющими могут быть древесные опилки, кора, куриный помет, навоз крупнорогатого скота, низинный торф, перегной. Исходя из этого установлено, что наибольшей устойчивостью к самоуплотнению отличается почвогрунт,

состоящий in 60% опилок и 40% перегноя; торфа 20%, перегноя 20% и опилок 60%, у которых объемная масса в конце вегетации огурца незначительно повышалась от 0,38 до 0,52 г/см! в сравнении с другими составами, а урожайность возрастала на 1,6-2,9 кг/м2.

Для восстановления утраченных агрофизических свойств грунтов, прежде всего их плотности следует применять рыхлящие органические материалы. Исследования по внесению различных видов и норм органических удобрений показали, что внесение некомпостированных и компостированных опилок в дозе 30-45 кг/м2 оказало более эффективное влияние на их физические свойства, чем другие варианты, что позволило увеличить урожайность огурца ira 13,825,7% (таблица 2).

Таблица 2 - Влияние различных органических удобрений на изменение основных параметров почвогрунта и урожайности огурца (1993-1997гт)

Варианты Виды удобрений Норма внесения, кг/м2 , % к объему* Объемная масса, г/см3 Органическое вещество,% Урожайность

период вегетации кг/м2 % к контролю

начало конец начало конец

1995-1997гг.

1-кон-троль исходный 0,72 0,78 24,3 24,0 26,1 100,0

2 перегной 30 0,45 0,60 36 32 27,8 106,5

3 опилки не-компостированные 30 0,40 0,48 24 27 29,7 113,8

4 опилки не-компостированные 45 0,38 0,40 25 28 30,2 115,7

5 опилки компостированные 30 0,42 0,52 28 30 32,3 123,7

6 опилки компостированные 45 0,43 0,54 30 32 32,8 125,7

7 древесная кора 12 0,52 0,58 44,2 36,2 29,5 113,0

нсрм 15,-1,7

Бх% 0,9-1,2

1993-1995гг.

1-кон-троль исходный 0,74 0,80 22,4 22,1 24,1 100,0

2 рисовая солома 30* 0,60 0,67 26,8 26,2 28,4 117,8

3 рисовая шелуха 30* 0,58 0,72 26,4 25,8 26,7 110,8

4 навоз КРС 30 0,50 0,70 40 36 25,3 104,9

нср„, 1,2-1,0

Бх % 0,7-0,9

Хорошим компонентом, как рыхлитель является древесная кора, которая предаёт устойчивость грунтам к уплотнению и обогащает их органическим веществом, повышает поглотительную способность, медленно разлагается Внесение древесной коры из расчета 12 кг/'м2 обеспечивает повышение урожайности на 13%. Внесение рисовой соломы и шелухи повышает урожайность огурца на 17,8 и 10,8% соответственно, при этом они служат источником органического вещества, но в тоже время уплотняют грунт на 0,08-0,14 г/см1

Добавление 20% цеолита в старый грунт с повышенным содержанием азота, калия и других элементов, снижает их содержание, при этом повышает раннюю и общую урожайность огурца на 28,6 и 18,1% и томата - соответственно на 33,3 и 15,2%.

На основании проведенных исследований нами были определены и предложены лучшие составы грунтов, исходя из имеющихся местных ресурсов и способы поддержания их оптимального состояния для выращивания огурца и томата (таблица 3).

Таблица 3 - Улучшенные составы фунтов и способы поддержания их оптимального состояния

Состав, % объема Норма расхода компонентов, м( Параметры Урожайность, кг/м2 Способы стабилизации свойств по-чвогрунта

органическое вещество, % объемная масса, г/см' общая пористость, % пористость аэрации,%

огурец Внесение в основную заправку: -опилки-30-45 кг/м2; -древесная кора-10-12 кг/м2; -рисовая солома к объему грунта-30%; -цеолит-к объему грун-та-20%;

тоф-20 600 26-30 0,38-0,44 85-92 30-50 32,5

перегной-20 600

опилки-60 1800

перегиой-40 1200 30-32 0,40-0,52 87-90 30-40 30,8

опилки-60 1800

томат

перегной-20 900 22-24 0,52-055 80-88 30-40 17,3

опилки-50 1500

дерновая земля 600

торф-30 900 24-28 0,52-0,58 86-92 30-40 16,8

нерегнои-20 600

опилки-50 1500

3. Подбор гибридов огурца и томата для переходного культурооборота

В переходном обороте растения огурца и томата испытывают перепад по ос пещенности с октября по февраль месяцы, рассадный и начальный период их роста и развития проходит при нормальной освещенности, в декабре месяце низкая освещенность и короткий световой день лимитируют их развитие. Поэтому в этот период растения томата формируют укороченное соцветие с двумя, тремя плодами, имеющие деформированную форму, у огурца происходит сброс завязи, рост плодов проходит медленно, боковые побега формируются слабые, ломкие, особенно у короткоплодных гибридов Поэтому для этих условий необходимы более пластичные гибриды, которые бы безболезненно могли переносить пере-

пады связанные с освещенностью.

Результаты научных и производственных исследовании, показали, что по комплексу хозяйственно ценных признаков лучшими гибридами для выращивания в переходном обороте являются среднеплодный гибрид Р, Грибовчаика и ко-роткоплодный -1*! Сережа, которые были более устойчивы к пониженной освещенности в декабре и имели максимальную общую урожайность (таблица 4)

Таблица 4 - Урожайность перспективных гибридов огурца (2001-2005гг.)

Гибриды,И, Урожайность

за 1-ый месяц плодоношения общая стандартная

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

среднеплодные

Грибовчаика-.?! 1,2 100,0 33,5 100,0 32,6 97,4

Реддо 1,0 83,3 27,2 81,2 26,8 98,6

Ювента 0,6 50,0 26,1 77,9 25,6 98,0

Виллина 1,7 141,7 31,5 94,0 30,9 98,4

Заречье 1,3 108,3 29,4 87,7 28,9 98,5

Стрема 1,4 116,6 32,7 97,6 32,1 98,1

Эффект 1,8 150,0 32,1 95,8 31,6 98,5

НСР„, 0,7-0,9

Бх% 1,2-1,0

короткоплодные

Изумруд 2,4 100,0 26,2 100,0 25,8 98,6

Московский юб. 2,6 108,3 23,7 90,5 23,3 98,4

Вояж 2,4 100,0 26,0 99,2 25,6 98,3

Шарм 2,5 104,1 25,1 95,8 24,0 98,2

Сережа 2,3 95,8 27,2 103,8 26,8 98,4

НСРК 0,8-1,0

1,2-1,5

Возможно выращивание гибридов: Р, Стрема, Эффект, которые в первые два-три месяца по отдаче раннего урожая превосходят гибрид Грибовчаика, а по общей - незначительно уступают ему.

Дннамнка ежемесячного поступления продукции огурца, показала, что основная часть урожая у короткоплодных гибридов проходит в первой половине вегетации, а среднеплодных - более равномерно в течении всего периода плодоношения. Цены на продукцию короткоплодного зеленца были выше на 5-7 рублей, они пользовались большим спросом на рынке и выручка от их реализации была на уровне среднеплодных, а порой и выше.

Таким образом, для выращивания в переходном обороте мы рекомендуем выращивать высокопродуктивные более пластичные гибриды огурца со средним и коротким зеленцом Р, Грибовчанка, Стрема, Эффект, Виллина, Сережа, Изумруд, Вояж, которые позволят стабильно получать высокий урожай и максимальную выручку от его реализации.

В результате проведенных научных и практических исследований было установлено, что индетерминантные гибриды Р, Евпатор, Алькасар, Магистраль, Памяти Мариса и детерминантный образец Р, Подмосковный были наиболее приспособленные к условиях выращивания переходного оборота и имели максимальную раннюю и общую урожайность (таблица 5).

Таблица 5 - Урожайность перспективных гибридов томата (2000-2005гг)

Гибриды,Р, Урожайность

за 1-ый месяц плодоношения общая стандартная

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

индетерминантные

Фуншк^ 2,0 100,0 22,3 100,0 21,5 96,2

Евпатор 2,3 115,0 23,7 106,3 22,9 96,8

Алькасар 2,1 105,0 24,2 108,5 23,6 97,5

Магистраль 2,0 100,0 23,5 105,4 22,9 97,3

Памяти Мариса 2,2 110,0 24,0 107,6 23,3 97,0

НСР„ 0,9-1,1

§х% 1,3-1,5

детерминантные

Доцент^ 4,0 100,0 18,7 100,0 18,1 96,9

Подмосковный 4,5 112,5 20,4 109,1 19,8 97,2

нср„, 1,0-1,3

Бх% 1,3-1,5

Также было установлено, что большая часть продукции детерминантных гибридов томата поступает в первой половине вегетации растений, а индетсрми-нантных - во второй. Поэтому продукция детерминантных гибридов реализуется в более ранние сроки, и по более высоким ценам, в сравнении с индетермн-нантными. Выручка от реализации продукции детерминантных гибридов была выше, чем индетерминантных, при этом по общей урожайности они значительно уступали им.

Поэтому в переходном обороте целесообразно выращивать гибриды огурца и томата разного типа роста, с плодами различного размера и формы, периода созревания, что обеспечивает поставку продукции в период ее максимального потребления.

4. Обоснование технологических параметров выращивания гибридов огурца на почвенных грунтах.

4 1 Влияние густоты стояния растений на урожайность плодов перспективных гибридов огурца.

Проведенные исследования показали, что густота стояния растений оказывает непосредственное влияние на рост и развитие растений огурца и его продуктивность. Экспериментальные исследования и результаты производственной проверки показали, что с увеличением густоты стояния снижается площадь питания, уменьшается площадь листового аппарата, что влияет на интенсивность фотосинтеза растений, что оказывает непосредственное влияние на продуктивность растений. Было установлено, что при выращивании гибридов Е, Грибовчанка и Виллина в переходном обороте оптимальной густотой стояния для них является 2,3 шт/м2, а для короткоплодных гибридов Изумруд и Вояж-2,6 шт/м2, что позволяет увеличить урожайность огурца соответственно раннюю на 11,1; 8,3 и 4,4;5,7%, общую на 2,8; 4,9 и 13,6;13,0% (таблица 6; 7).

Таблица 6 - Зависимость урожайности гибридов огурца от густоты стояния растений в переходном обороте (2ООО-2004гг.)

Гибрида Б, Густота стояния, шт/м2 Урожайность

за 1-ый месяц плодоношения общая стандартная

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

Грибовчанка 2,2-контроль* 0,9 100,0 32,5 100,0 31,7 97,5

2,4 1,1 122,2 32,8 100,9 31,8 97,1

2,3 1,0 111,1 33,4 102,8 32,5 97,3

2Д 0,8 88,9 30,1 92,6 30,8 97,8

2,0 0,7 77,8 29,7 91,4 29,3 98,5

Виллина 2,2-контроль* 1,2 100,0 28,3 100,0 27,7 98,0

2,4 1,3 108,3 28,8 101,8 28,1 97,7

2,3 1,3 108,3 29,7 104,9 28,9 97,3

2,1 1,0 83,3 28,6 101,1 28,2 98,5

2,0 0,9 75,0 28,2 99,6 27,8 98,7

НСРК 0,6-0,9

5х% 1,0-1,4

Таблица 7 - Зависимость урожайности короткоплодных гибридов огурца от густоты стояния растений в переходном обороте (2000-2004 гг.)

Гибриды, Б, Густота стояния, шт/м2 Урожайность

за первый месяц плодоношения Общая

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

Вояж 2,4-контроль* 2,2 100,0 24,5 100,0

2,6 2,5 113,6 25,6 104,4

2,2 2,0 90,9 24,1 98,4

2,8 1,7 77,3 21,0 85,7

Изумруд 2,4-контроль* 2,3 100,0 26,3 100,0

2,6 2,6 113,0 27,8 105,7

2,2 2,1 91,3 25,3 36,2

2,8 1,9 82,9 23,4 88,9

НСРМ 0,7-0,9

1,2-1,5

* за контроль взята оптимальная густота стояния растений зимне-весеннего оборота.

4.2 Оптимизация способов формирования растений для перспективных гибридов огурца.

Результаты исследований показали необходимость внесения существенных изменений в формирование растений огурца в зимних теплицах Дальнею Востока с учетом местных световых условий, а также в связи с многообразием поступающих гибридов и конкретных сроков посадки.

Было установлено, что оптимальным способом формирования растений для гибридов преимущественно женского типа цветения, как Грибовчанка является следующее: до высоты 40 см (в пазухах 4 листьев) необходимо удалять все боковые побеги и цветочные бутоны, до высоты 60см - только боковые побеги, выше в 2-3 междоузлиях побеги необходимо прищипывать на один лист и одну завязь, последующие побеги прищипывать на два, три плода. Боковые побеги второго порядка на высоте одного метра от поверхности гряды следует прищипывать в начале на 1-2 завязи, ближе к шпалере нагрузку увеличивать до 3-х завязей. Плоды по главному стеблю не нормируются. Основной стебель под углом 45° направляют на шпалеру, обкручивают вокруг нее, опускают вниз и на уровне 50 см прищипывают. Дальше формирование проводится по общепринятой схеме.

Урожайность огурца при таком способе формирования повышается ранняя на 33,3% общая на 13,9% (таблица 8).

Таблица 8 - Влияние способа формирования растений на урожайность огурца гибрида Р1 Грибовчанка (2000-2003гг)

Варианты* Урожайность

ранняя общая стандартная

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю кг/м2 % к общему

1-к 0,9 100,0 28,7 100,0 97,9 97,1

2 1,0 111,1 31,4 109,4 30,6 97,5

3 1,2 133,3 32,7 113,9 31,9 97,7

нср1г, 0,9-1,3

Бх% 1,1-1,5

* 1-вариант (контроль)-общепринятый способ формирования;

2-в.- ослепление основного стебля на 40см, прищипка боковых побегов сразу на 2 листа и 2 плода, остальное формирование по общепринятому

способу;

3-в.-ослепление стебля на 40см, боковые побеги на один, два, три плода, прищипка основного стебля ниже шпалеры на 50см, остальное - по общепринятому способу.

Эффективность формирования огурца заключается в его своевременности Прищипку боковых побегов следует проводить с минимальными потерями для растений, удаляя только точку роста. Практика показала, что несвоевременная прищипка точек роста, удаление частей по 10 см и более приводит к ослаблению растений, засыханию побегов, сбросу завязей, следовательно, к снижению урожая. Удаление нижнего листа в зоне «ослепления» необходимо проводить через три недели после посадки. В дальнейшем лист следует убирать по мере его старения (желтый и больной)

Систематические, короткие прищипки боковых побегов в апреле-июне при перегревах в теплицах, резких колебаниях температуры и влажности воздуха приводят к засыханию завязи. Поэтому, прищипку вторичных побегов в этот период необходимо проводить после того, как плод тронется в рост.

В феврале-марте необходимо проводить «омолаживание растений», для увеличения освещенности и более интенсивного развития вторичных побегов,

следует удалять листья у шпалеры, то есть делать световые колодцы.

4.3. Оптимизация уровней минерального питания и их влияние на урожайность огурца.

Культура огурца наиболее требовательна к условиям минерального питания. Это связано с тем, что огурец обеспечивает высокую урожайность с единицы площади. Поэтому он должен быть обеспечен всеми элементами питания на протяжении всего периода вегетации.

На основании многолетних исследований было установлено, что при выращивании огурца на органических грунтах в условиях повышенной освещенности (VII световой зоны) необходимо при составлении подкормок учитывать состояние растений, фазу вегетации, освещенность в данный период времени, влажность грунта.

Для каждой культуры существуют наиболее благоприятные соотношения элементов питания, которое меняется по периодам роста и развития. Могут наблюдаться колебания в поглощении даже в отдельные периоды. На степень поглощения элементов питания растениями влияет интенсивность их роста и развития, величина урожая и условия внешней среды.

В результате экспериментальных исследований (1998-2003г.г.) и широкого практического опыта были установлены оптимальные уровни минерального питания в грунте по периодам вегетации растений огурца, при этом необходимо особое значение уделять соотношению азота и калия (таблица 9).

Таблица 9 - Рекомендуемые уровни элементов питания в грунте для культуры огурца по фазам развития растений.

Периоды вегетации Содержание элементов питания, мг на 100 г почвы

N0, к2о Са Mg

Первоначальный рост растений (формирование и налив плодов, рост боковых побегов) 25 55-60 40-45 7

Начало плодоношения (основной стебель не прищипнут) 32 85-95 60-65 12-13

Массовое плодоношение (главный стебель прищипнут) 30 80-85 50-55 10-11

4. Плодоношение с боковых побегов 28-30 70-75 50-55 10-11

5. Ближе к концу вегетации 28 65-70 45-50 9-10

*- содержание органического вещества в грунте поддерживали на уровне оптимального -30%.

Поддерживание таких уровней питания позволяет повысить урожайность огурца на 5-6 кг/м2.

Экспериментальные и практические исследования, проведенные в совхозе «Приморье» и ОПХ «Дальневосточное» показали, что во время второй половины вегетации необходимо проводить подкормки органическими удобрениями (жидким коровяком или сухим куриным помётом, предварительно продезинфицировав их), особенно там, где применяют опилочные компосты.

Органические подкормки (коровяком) необходимо проводить после того, как основной стебель закончил плодоношение. Подкормки следует проводить один раз в 2-3 недели (3-4 раза жидким коровяком или 2-3 куриным помётом), при этом сократив минеральные. В этом случае у растений огурца лучшие формируется завязь, боковые побеги, усиливается цветение и увеличивается урожайность на 19,8 и 20,5%.

Однако, увлекаться органическими подкормками нельзя, так как они повышают инфецированность грунтов. Применение жидкого коровяка повышает заражение грунтов фузариозом на 17,5% и выше, а внесение сухого куриного помета - до 5-7%.

На основании проведенных экспериментальных исследований и производственной проверки, для получения стабильного максимального урожая огурца (33,4 кг/м2) в переходном культурообороте, необходимо строго соблюдать основные технологические параметры его выращивания: густоту стояния и формирование растений, уровни минерального питания по периодам вегетации.

5. Обоснование технологических параметров выращивания гибридов томата на почвенных грунтах и методом малообъёмной технологии

5.1 Влияние густоты стояния растений на урожайность перспективных гибридов томата.

Результаты проведенных исследований в переходном обороте (20002003гг.) показали, что при изменении густоты стояния растений от 2,0 до 2,6 шт/м2 уменьшается площадь питания, снижается освещенность , что оказывает влияние на площадь листьев, количество и массу плода, а следовательно на урожайность томата. Оптимальной густотой стояния для индетерминантных гибридов томата при выращивании в переходном обороте является 2,0 шт/м2, что позволяет повысить раннюю урожайность на 12,5-13,0% а общую -на 18,8-20,9% (таблица 10).

Таблица 10 - Зависимость урожайности томата от густоты стояния растений (2000-2003гг.)

Густота стояния растений, шт/м2 Урожайность

за первый месяц плодоношения общая стандартная

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

Р,Фунтик

2,4-контроль 2,4 100,0 19,1 100,0 18,4 96,4

2,6 2,2 91,7 18,2 95,3 17,5 96,0

2,2 2,5 104,2 21,3 111,5 20,7 97,1

2,0 2,7 112,5 22,7 118,8 22,1 97,5

И, Евпатор

2,4-контроль 2,3 100,0 19,6 100,0 19,1 97,3

2,6 2,2 95,6 19,0 96,9 18,4 97,8

2,2 2,5 108,7 21,8 111,2 21,3 98,2

2,0 2,6 113,0 23,7 120,9 23,3 96,8

нсрм 1,5-1,7

Бх% 1,3-1,5

Б, Подмосковный

2,6- контроль 4,7 100,0 21,7 100,0 20,1 92,4

2,4 4,2 89,3 20,3 93,5 18,8 92,8

2,2 3,9 82,9 18,8 86,6 17,6 93,5

2,0 3,6 76,5 18,4 84,7 17,3 93,8

нсрм 1,1-1,3

Бх% 1,2-1,5

Оптимальной густотой для растений детерминантного гибрида Подмосковный является 2,6 шт/м2, при которой была получена максимальная ранняя и общая урожайность.

5.2 Оптимизация способов формирования растений для перспективных гибридов томата.

Растения гибридов томата индетерминантной группы можно формировать двумя способами:

1. Формирование в один стебель со своевременным удалением пасынков (2-5 см), укладкой основного стебля на шпалере, опусканием его вниз и прищипкой за 45-50 дней до выброски культуры, что являлось контролем.

2 Формирование растений в один стебель с приспусканием и укладкой его на гряде или на сетке (для приспускания используют крючки или катушки).

Преимущество второго способа заключается в том, что цветущая кисть постоянно находится на свету, поэтому хорошо происходит опыление и формирование завязи, быстрее идет рост и налив плодов.

Результаты исследований показали, что при этом способе формирования увеличивается число плодов в кисти на 2-3 штуки, налив проходит быстрее на 45 дней. Плоды более крупные и ровные Урожайность томата увеличивается как ранняя, так и общая на 36,1; 32,1%, соответственно (таблица 11).

Таблица 11 - Влияние способа формирования растений на урожайность и качество плодов томата гибрида Р, Фунтик (2000-2003гг)

Способы формирования Урожайность

ранняя на 1.05. общая стандартная

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

в один стебель без при-спускания-контроль 10,8 100,0 17,3 100,0 18,5 96,3

в один стебель с при-спусканием 14,7 136,1 21,5 124,3 21,1 98,2

НСРт 1,2-0,9

Бх% 1,7-1,5

Формирование растений детерминантных гибридов зависит от густоты их стояния. Эти два элемента технологии взаимосвязаны. Нами были изучены разные способы формирования при густоте посадки от 2,0 до 2,6 шт/м2.

Первый способ - формирование растений в один стебель со своевременным удалением пасынков - контроль.

Второй способ - формирование в один стебель с двумя пасынками в среднем или в верхнем ярусе прищипнутыми на два цветущих соцветия

Третий способ - формирование растений с периодической прищипкой лидирующего побега.

В результате проведенных в 2002-2004 гг исследований с гибридом Подмосковный в переходном обороте было установлено, что при густоте 2,6 шт/м2 целесообразно формировать растения в один стебель, при этом было получено максимальное количество стандартной продукции, которая составила 95,3% При густоте 2,2 шт/м2 оптимальным способом является фо]Лшрование растений в один стебель с двумя дополнительными пасынками прищипнутыми на два цветущих соцветия, что обеспечивало получение максимального количества стандартной продукции, а при густоте 2,0 шт/м2 -оптимальным является формирование с периодической прищипкой лидирующего побега, в этом случае была получена максимальная, как ранняя, так и общая урожайность, соответственно 5,0 и 18,8 кг/м2 (таблица 12).

Таблица 12 - Влияние способа формирования растений на урожайность и качество плодов томата детерминантного гибрида Р( Подмосковный (2000-2004гг.)

Показатели Густота стояния растений,шт/м2

2,0 2,2 2,6

варианты

1 2 3 1 2 3 1 2 3

урожайность

ранняя, кг/м2 3,5 4,1 5,0 4,0 4,4 5,3 4,8 5,0 5,4

% к контролю 100,0 117,1 142,9 100,0 110,0 132,5 100,0 104,2 112,5

общая, кг/м2 16,1 17,2 19,8 16,8 18,1 18,8 18,2 18,5 19,3

% к контролю 100,0 106,8 122,9 100,0 107,7 111,9 100,0 101,6 106,0

в том числе:

товарная, кг/м2 15,9 16,9 19,4 16,6 17,8 18,3 17,9 17,9 17,8

% к общему 98,7 98,1 97,8 98,6 98,3 97,2 98,4 97,2 92,1

стандартная, кг/м2 15,5 16,4 18,8 16,1 17,4 17,6 16,8 16,5 14,8

стандартность, % 97,6 97,1 96,8 97,2 97,8 96,2 95,3 92,4 82,5

нетоварная, кг/м2 0,2 0,3 0,4 0,2 0,3 0,5 0,3 0,6 1,5

% к общему 1,2 1,7 2,0 1,2 1,7 2,6 1,6 3,2 7,8

НСР,„ 1,5-1,7 1,2-1,6 1,3-1,5

Бх% 1,3-1,5 1,0-1,3 1,5-1,7

5.3 Оптимизация уровней минерального питания и их влияние на урожайность томата

В результате экспериментальных и производственных исследований (2001-2003 гг) по изучению уровнен минерального питания на грунтах длительного срока использования с гибридами томата разных типов роста ?! Фунтик и Подмосковный было установлено, что их следует поддерживать в оптимальных соотношениях, которые меняются в зависимости от фазы развития, типа роста и интенсивности освещения (таблица 13; 14).

Таблица 13 - Рекомендуемые уровни элементов питания в грунте по фазам развития растений для индетерминантных гибридов томата

Период вегетации Соотношение элементов питания в грунте, мг на 100 г почвы

N0, К20

первоначальный рост и развитие растений (формирование соцветий, плодов). 25 70-75 8-12

налив 1-3 кисти, цветение 4-6 кисти 28 65-70 12

налив 3-5 кисти, цветение 7-10 кисти 30 75-80 10

массовое плодоношение, цветения 10-12 кисти 35 85-90 8

массовое плодоношение и цветение 12-14 кисти 32 80-85 12

конец вегетации 25 60-65 8

Таблица 14 - Рекомендуемые уровни элементов питания в грунте по фазам развития растений для детерминантных гибридов томата

Период вегетации Соотношение элементов питания в грунте, мг на 100 г почвы

N0, К,О РА

первоначальный рост и развитие растений (формирование соцветий, плодов) период вегетации 30 65 8

налив 1-3 кисти, цветение 4-6 кисти 30-32 75-85 12

налив 3-5 кисти, цветение 7-10 кисти,плодоношение 32 80-85 12

массовое плодоношение, цветения 10-12 кисти 32-35 80-90 12-14

в конце вегетации растений 28 65-70 8

Томат очень требовательная культура к магнию, поэтому соотношение кальция и магния необходимо поддерживать 4:1 и 3:1.

Такая система питания во время вегетации благоприятно влияет па все процессы роста и развития растений томата, повышает его продуктивность, увеличивает общую урожайность детерминантных гибридов на 16,0%, индетерминантных - на 38,5%.

На основании проведенных экспериментальных исследований и произ-

водственных испытаний, для получения стабильного, максимального урожая томата (23,7 кг/м2) при выращивании в переходном культурообороте, необходимо строго соблюдать основные технологические параметры: густоту стояния и формирование растений, уровни минерального питания по периодам их вегетации.

5.4 Агротехнологические особенности выращивания томата при малообъемной технологии.

5.4.1 Подбор оптимального субстрата для выращивания томатов

Даже при соблюдении технологических параметров выращивания томата на почвенных грунтах, он остается низко рентабельным. Необходима более интенсивная технология его выращивания, таковой является малообъемная - это перспективное направление в тепличном овощеводстве Дальнего Востока. Важным элементом для перехода на малообъемную систему выращивания томата - является применение оптимального субстрата. При изучении этого вопроса мы исходили из имеющихся местных ресурсов.

Было установлено, что в качестве субстрата можно использовать цеолит местного происхождения в чистом виде или в смеси с опилками, который положительно влияет на физические свойства грунта, а также на рост и развитие растений Период от всходов до созревания на этих субстратах сокращается и составляет 92-94; 98-104 дня, при этом число соцветий и плодов было максимальным, растения были компактны, не жировали, урожайность увеличивается на субстрате из чистого цеолита на 10,8% и смеси цеолита с опилками на 17,2% (таблица 15).

Таблица 15 - Урожайность томата выращенного на различных субстратах (2001-2004 гг.)

Варианты* Урожайность

ранняя за 1-ый месяц плодоношения общая

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

ОГ - 100% -контроль 3,7 100,0 20,3 100,0

Ц- 100% 4,1 110,8 22,3 109,8

Ц 50% + ОП 50% 4,8 129,7 23,8 117,2

Ц 50% + ОП 30 + ОТ 20% 4,3 116,2 21,8 107,4

Ц 70 +ОТ 30% 4,0 108,2 21,4 105,4

НСРМ 0,7-1,0

5х,% 1,1-1,3

* - ОГ - органический грунт; Ц - цеолит; ОП - опилки.

5.4.2 Зависимость урожайности томата от концентрации питательного раствора.

Питательный раствор является основой полноценного развития растений при малообъемной системе выращивании.

Концентрация питательного раствора влияет на рост и развитие растений Концентрированные растворы характеризуются высоким осмотическим давлением, что препятствует усвоению воды растениями. При высокой концентрации снижается активность корневой системы, укорачиваются междоузлия стебля, уменьшаются размеры листьев, растение быстрее стареет.

Сильно разбавленные питательные растворы не обеспечивают интенсивного снабжения растений питательными веществами. Поэтому очень важно поддерживать оптимальную концентрацию раствора по по периодам вегетации

В результате экспериментальных исследований и производственной проверке, было установлено, что лучшие условия для роста и развития растений томата по агрохимическим показателям сложились на цеолитовом субстрате при применении питательного раствора с концентрацией от 0,7 мС/см и изменением её до 2,5 мС/см по фазам вегетации, на цеолито-опилочном субстрате - от 1,2 до 2,5 мС/см, что подтверждалось максимальной урожайностью (таблица 16)

33 ^йаяаг«/

Таблица 16 - Влияние различных концентраций питательного раствора на урожайность томата (2001-2004 гг.)

Концентрация питательного раствора, мС/см Урожайность Стандартность, %

ранняя на 01.04 общая

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к кон' тролю

цеолит -100%

ЕБ 2,0-3,8-контроль 2,8 100,0 16,0 100,0 87,7

ЕБ 1,7-3,0 3,2 114,3 177,0 110,6 89,5

ЕБ 1,2-2,5 3,8 135,7 21,6 135,0 92,0

ЕБ 0,7-2,5 4,0 142,8 22,3 139,4 93,7

нср„, 0,8-1,1

Бх,% 1,3-1,5

цеолит 50% + опилки 50%

ЕБ 2,0-3,8-контроль 3,2 100,0 16,7 100,0 88,5

ЕБ 1,7-3,0 3,9 121,8 19,1 114,4 90,1

ЕБ 1,2-2,5 4,3 134,3 23,4 140,1 94,4

ЕБ 0,7-2,5 4,0 125,0 20,8 124,5 92,7

нсрю 1,5-1,7

Бх.% 1,3-1,7

5.4 3 Подбор перспективных гибридов томата для выращивания малообъемным способом

Для выращивания томата по малообъемной технологии необходимы более интенсивные, высокопродуктивные гибриды.

По результатам изучения (2000-2004гг.) широкого ассортимента гибридов томата разного типа роста, было установлено, что по комплексу хозяйственно-ценных признаков, и в первую очередь урожайности для выращивания в переходном обороте более перспективными являются: ?! Алькасар, Евпатор, Е-2030874, Фараон, Васильевна, Подмосковный, Красная стрела (таблица 17)

, t

Таблица 17 - Урожайность перспективных гибридов томата при выращивании по малообъемной системе

Гибриды Р, Урожайность

за первый месяц плодоношения Общая

кг/м2 % к контролю кг/м2 % к контролю

индетерминантные

Фунтик^ 1,2 100,0 18,4 100,0

Васильевна 1,5 125,0 21,5 116,8

Евпатор 1,4 116,7 23,3 126,6

Фараон 1,3 108,3 22,8 123,9

Е 2030874 1,4 116,7 23,6 128,3

Алькасар 1,5 125,0 24,1 130,9

нср„, 1,2-1,5

Бх% 1,3-1,7

детерминантные

Доцент^ 2,8 100,0 17,7 100,0

Красная стрела 3,1 110,7 20,4 115,2

Подмосковный 3,5 135,7 21,3 120,3

нср„. 0,7-1,1

Бх% 1,2-1,5

Все эти гибриды отличаются максимальной ранней и общей урожайностью, однако, следует отметить, что у образца Красная стрела высок процент нестандартных плодов.

5.4.4 Экономическая оценка целесообразности, применения малообъемной технологии выращивания томата в зимних теплицах

При сравнении двух технологий выращивания томата в ОПХ «Дальневосточное» в переходном культурообороте, было установлено, что применение малообъемной технологии позволяет повысить урожайность томата на 4,7 кг/м2, сократить трудовые затраты по подготовки субстрата и его пропарнваиию в 2,5 раза, что обеспечивает снижение себестоимости продукции (таблица 18).

Таблица 18 - Экономическая эффективность малообъемной технологии выращивания томата

Показатели Единицы Измерения Способ выращивания

грунтовый малообъемный

урожайность кг/м2 17,9 22,74

выручка от реализованной продукции руб./ м2 412,59 523,23

полная себестоимость произведенной продукции руб./ м2 392,01 374,61

прибыль руб./м2 20,58 148,62

рентабельность 5,2 39,6

Таким образом, применение малообъемной системы выращивания томата позволяет повысить рентабельность этой культуры на 22,6%, получать прибыль в 5,5 раза больше чем при грунтовом выращивании.

6. Система биологической защита растеиий огурца и томата от вредителей и болезней в зимних теплицах

Специфические климатические условия Дальнего Востока, а также условия микроклимата в теплицах способствуют накоплению и развитию целого комплекса вредителей и болезней. Тепличные агроценозы Дальнего Востока обладают некоторыми особенностями особенно на юге, которые напрямую связанны с его климатом В весенне-летний и летне-осенний периоды климатические условия на юге Дальнего Востока близки к гидротермическому режиму теплиц, что способствует активным миграциям сосущих вредителей, их массовому размножению

В настоящее время доминирующими вредителями в теплицах являются -тепличная белокрылка, паутинный клещ, бахчевая и персиковая тля, трипе, а основными болезнями - корневые гнили, основными возбудителями которых являются грибы рода Fusarium, Pytium, белая гииль, оскохитоз, мучнистая роса, фузариоз, фузариозное увядание, серая гниль, фитофтороз.

Потери от вредителей и болезней на столько велики, что без проведения хорошо организованных защитных мероприятий функционирование отрасли

тепличного овощеводства становится невозможным С переходом на переходную культуру выращивания, когда в открытом грунте в октябре месяце сохраняются положительные температуры и культивируют еще многие овощные культуры, которые способствует миграции вредителей в теплицы, без применения биологических средств защиты не обойтись. Поэтому внедрение биологического метода защиты растений в тепличных комбинатах является чрезвычайно актуальной задачей

Производственные исследования по применению энтомофагов проведенные в ОПХ «Дальневосточное» (2000-2005гг.), показали, что использование для борьбы с тепличной белокрылкой паразита энкарзию (Encarsia formosa), с паутинным клещом - хищного клеща фитосейулюса (Phytoseiulus persimilis), с тлями - галлицу афидимизу (Aphidoltnts aphidimyza) и микромуса угольчатого (Micromus angulatus Steph), позволяют контролировать численность вредителей с октября по май и сократить применение химические средства защиты.

В процессе исследований было установлено, что эффективность фитосейулюса зависит не только от температуры и влажности воздуха, но и от длины светового дня и освещенности. При коротком световом дне в декабре - январе и низкой освещенности необходимо проводить его выпуск в соотношении хищник: жертва 1:5, в феврале - марте, при увеличении освещенности -1:10, в апреле - мае -1:15.

Биологическая эффективность фитосейулюса при соотношении 1:5 составляет 100% через 28 дней, при соотношении 1:10 - через 35 дней, при 1:15-через 42 дня, соответственно.

Эффективность хищника повышается, если его выпускать в чистом виде. Разведение фитосейулюса производили в емкостях, перед выпуском его не подкармливали в течение суток, собирали на чистые листочки сои (методика доработана).

При использовании паразита - энкарзии (Enkarsia Formosa) для борьбы с тепличной белокрылкой необходимо учитывать освещенность в теплицах В период низкой освещенности в декабре-январе, соотношение паразит : хозяин должен составлять 1:5, при увеличении освещенности в феврале-марте оно должно быть доведено до 1:10, в апреле-мае до 1:15. Это объясняется тем, что при выпуске энкарзни в производственные теплицы в очаги вредителя в период низкой освещенности цикл ее развития увеличивается, а эффективность снижается

Выпуск следует проводить один раз в неделю в течение месяца, при этом, добиваясь поражения личинок белокрылки до 80-90%. Дальнейший выпуск энкарзии прекращают, так как она сама регулирует численность вредителя.

Для борьбы с табачным (Thrips tabaci Zind) и оранжерейным и (Heliothrips haemorrhoidalis) трипсами мы рекомендуем использовать клеща амблисейуса (Ат-blyseius macken7iei Sch et Pt) способом сплошного внесения начиная с профилактических мероприятий.

Внесение акарифага на посадках огурца необходимо проводить в фазе 10-15 листьев по всему периметру теплиц на 2-3 м. по длине гряд и также по периметру центральной дорожки Такой способ способствует длительному регулированию популяции табачного трипса Однако и этот способ не позволяет обеспечить должного подавления численности вредителя и эффективность составляет 45-50%

Для снижения численности тли в теплицах необходимо применят!) галлицу (A aphidimyza) и микромуса (Micromus angulatus Steph) местных популяций

В связи с тем, что галлица (A. aphidimyza) очень требовательна к фотогигро-термическим условиям при своем развитии, особенно к длине дня, который должен быть 18-часовой, поэтому выпуск ее в декабре - январе месяцах не целесообразен, так как эффективность ее снижается, в связи с коротким световым днем (8-12 часов). Поэтому, в этот период наиболее эффективным является выпуск микромуса (Micromus angulatus Steph), в феврале -марте выпускали афидимизу. Выпуск микромуса и афиднмнзы проводили только в форме имаго по 300-500 шт. на 1 га по центральной дорожке через каждые 50 метров один раз в 10-15 дней.

Результаты опытно-производственных опытов по применению перспективных штамов - антогонистов- Tríchderma viride (Т. Lignorum) и Bacillus subtilis, которые характеризуются антагонистической активностью против фузариевых грибов, являющихся возбудителями корневых гнилей, против мучнисторосяных грибов, а также возбудителей бактериозов томата, позволили установить, что при использовании данных штамов снижается распространение корневых, стеблевых гнилей, что снижает потерю урожая.

На основании проведенных экспериментальных и практических исследований в ОПХ «Дальневосточное» (2000-2005 гг.) нами была разработана система биологической защиты растений от вредителей и болезней в зимних теплицах (таблица 19)

Таблица 19 - Система биологической защиты овощных культур в зимних

теплицах

Болезни и вредителя Средства биологической защиты Эффективность, % Способ применения

1. Тепличная бело-крылка Т. Vapo-rariorum Энкарзия Е. Formosa 80-95 Выпуск имаго 1 раз в 7-10 дней

2. Паутинный клещ Т. Urticae Фитосейулюс Р. Рег-similis 85-95 Выпуск имаго 1 раз в 7 дней в очаги

3. Трипсы Н. Haemorrhoidalis Th. Tabaci Амблисейус А. Mck-enziei 45-55 Выпуск многократной колонизацией, начиная с профилактических выпусков по периметру теплицы и центральной дорожки

4. Тли A. Gossypii М. euphorbia М. persicae Галлица A. aphidimyza MnKponyc(Micromus angulatus Steph), 65-80 70-80 Выпуск имаго сезонной колонизации

5. Корневые гнили Fusarium Rhizoctonia Триходермин Планриз 75-80 75-85 Пролив лунок, опрыскивание растений

б.Аскохитоз А. Melonis Триходермин - У Триходермин - М Планриз 60-70 55-60 65-70 Пролив почвы, опрыскивание растений начиная с профилактики

7. Белая, серая гниль, S. Sclerotiorum и В. Сепегеа Триходермин Б-10 Алерин-Б 65-70 65-75 Опрыскивание растений

8. Мучнистая роса Е. Cichora cearum Планриз Алерин-Б 70-75 75-80 Опрыскивание растений, для профилактики и появлении единичных томатов

Успех применения биологических препаратов зависит от качества их приготовления и своевременного применения.

Система основана на использовании комплекса энтомоакарифагов, препаратов на основе энтомопатогенных грибов и микробов-антогонистов (триходермин, планриз и др.), высокой агротехникой, тщательным выполнением организацнонно-

хозяйственных и профилактических мероприятий, характеризуется высокой биологической, хозяйственной и экономической эффективностью.

Экономическое обоснование эффективности применения биологических средств защиты для борьбы с вредителями.

Эффективное применение биологического метода борьбы с вредителями и профилактики болезней в защищенном грунте позволило ОПХ «Дальневосточное» смело перейти на ранние сроки посадки овощных культур (в октябре, ноябре месяцы), повысить урожайность и рентабельность огурца, получать качественную экологически безопасную овощную продукцию, что подтвердилось экономическим расчетом (таблица 20).

Таблица 20 - Экономическая оценка применения биологических средств защиты от вредителей и болезней на растениях огурца в период вегетации

Показатели Единицы измерения Методы борьбы

химические биологические +химические биологические

урожайность кг/м2 26,2 28,1 31,5

цена руб./м2 27,30 27,30 27,30

выручка от реализации продукции руб/м2 715,26 767,13 859,95

полная себестоимость руб/м2 598,50 608,73 629,21

прибыль руб/м2 116,76 158,40 230,74

рентабельность % 19,5 26,0 36,7

Таким образом, биологический метод борьбы в настоящее время является одним из важных элементов в системе интегрированной защиты растений от вредителей и болезней и является одной из составляющих всего технологического процесса выращивания огурца и томата.

Преимущества применения биологического метода защиты заключается в том, что он позволяет сократить использование химических препаратов против вредителей и болезней на 70-85%, во время вегетации растений, что исключает возможность накопления их вредных остатков в продукции, которая употребляется в свежем виде.

выводы

Технологический процесс выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока должен отвечать современным требованиям высокой экономической эффективности производства, основанной на использовании усовершенствованных агроприемов и ресурсосберегающих элементов технологии.

1. Применение переходного культурооборота для выращивания огурца и томата в зимних теплицах позволяет более рационально использовать климатические и производственные ресурсы, производить продукцию в период пикового потребления овощей населением в несезонное время, обеспечивая повышение рентабельности производства огурца на 19,3% и томата - на 14,8%.

2. Для многолетнего использования грунтов в зимних теплицах подобраны оптимальные составы компонентов на основе имеющихся местных ресурсов, а также разработаны агроприемы по восстановлению и поддержанию их оптимальных агрофизических свойств, которые позволяют возделываемым культурам максимально реализовать потенциал их урожайности, не прибегая к значительным затратам, которые необходимы при их замене.

3. На основе многолетнего изучения агробиологических особенностей обширного ассортимента гибридов огурца и томата с учетом климатических особенностей региона подобраны высокопродуктивные, пластичные и менее энергоемкие образцы для возделывания в переходном обороте, обеспечивающие максимальную урожайность этих культур, соответственно 32,6 кг/м2 и 23,6 кг/м2.

4. Разработаны ресурсосберегающие факторы оптимизации основных технологических параметров (густота стояния, способы формирования архитектоники растений и уровни минерального питания), обеспечивающие более благоприятные условия для роста, развития и плодоношения, что способствует увеличению их урожайности на 3-5 кг/м2.

5. Обоснована высокая эффективность производства томата при переходе на малообъемную технологию выращивания, способствующая увеличению урожайности на 4,8-5,0 кг/м2 при выполнении следующем условий:

использование органо-цеолитового субстрата, состоящего из 50 % цеолита местного происхождения и 50 % древесных опилок;

поддержание концентрации питательного раствора в зависимости от фазы развития растений от 1,2 мС/см-2,5мС/см; использование наиболее адаптированных и высокопродуктивных гибридов Р, Алькасар, Евпатор, Е 2030874, Подмосковный.

6. Сравнительный технологический и экономический анализ малообъемной технологии выращивания томата определяет приоритетное положение данной системы, позволяющей повысить рентабельность его производства на 34,4% .

7. Разработана, апробирована и внедрена в защищенном грунте Даль-пего Востока адаптивная система биологической защиты растений от вредителей п болезней с учетом климатических особенностей региона, обеспечивающая увеличение экологически безопасной продукции на 20,2% при сокращении применения пестицидов на 70-85%.

8. Применение усовершенствованной нами ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока позволит тепличным комбинатам региона повысить рентабельность производства этих культур соответственно на 14,2-21,7 и 14,8 и 34,4%.

Рекомендации производству

а) для культуры огурца:

использование наиболее адаптированных высокопродуктивных гибридов Р, Грибовчанка, Виллина, Стрема;

обеспечение оптимальных сроков посева 15-20 октября, посадки 1015 ноября;

создание густоты стояния растений 2,3 шт/м2;

формирование растений путем ослепления до 40см, удаления боковых побегов до высоты 60смГ прищипки боковых побегов на 1,2,3

плода, прищипки основного стебля после укладки на шпалере через 50 см;

поддержание уровней минерального питания азота и калия в грунте по фазам вегетации, мг на 100г почвогрунта: первоначальный рост н начало плодоношения 25-32 и 55-95, период массового плодоношения 30 и 70-85, в конце вегетации 28-30 и 65-70, соответственно при соотношении кальция и магния 5:1. б) для культуры томата:

применение высокопродуктивных гибридов индетермпнантного типа роста F, Алькасар, Евпатор и детерминантного- Подмосковный; для индетерминантных гибридов - оптимальные сроки посева 15-20 октября и посадки 15-20 ноября, густота стояния растений 2,0 шт/м2, формирование растений в один стебель с приспусканием и укладкой на гряде или сетке, поддержание уровней минерального питания в грунте азота и калия по фазам вегетации' до начала плодоношения 2528 и 65-70, в период массового плодоношения 32-35 и 80-90, в конце вегетации 25 и 60-65 мг на 100 г почвы.

для детерминантных гибридов- оптимальные сроки посева 15-20 октября, посадки-15-20 ноября, формирование растений при густоте 2,0 шт/м2 - в один стебель с периодической прищипкой лидирующего побега, при густоте-2,2 шт/м2- в один стебель с двумя пасынками в среднем или верхнем ярусах прищипнутыми на два цветущих соцветия, при густоте-2,6 шт/м2 - в один стебель, поддержанием уровней минерального питания в грунте азот калий по периодам вегетации' до массового плодоношения 30-32 и 65-85, в период массового плодоношения 32-35 и 80-90, в конце вегетации 25 и 60-65 мг на 100 г почвогрунта.

2. Для многолетнего использования тепличных грунтов и поддержания их оптимальных агрофизических свойств необходимо использовать органические рыхлящие материалы - древесные опилки из расчета 30-45 кг/м2, древесную кору из расчета 12 кг/м2, рисовую солому из расчета 30% к объему грунта, а также цеолит местного происхождения из расчета 20% к объему.

2. В целях повышения рентабельности томата до 34,4 % необходимо использовать малообъемнуго технологию выращивания с применением цеолитов местного происхождения в качестве субстрата в смеси с опилками 1:1, поддержанием концентрации питательного раствора 1,2-2,5 мС/см и выращиванием высокопродуктивных гибридов F, Алькасар, Евпатор, Подмосковный

3. Для защиты растений огурца и томата от вредителей и болезней в зимних теплицах Дальневосточного региона необходимо широко использовать систему биологической защиты с использованием энтомофагов с преобладанием местных популяций, которая позволит сократить применение пестицидов на 70-85 , получить экологически безопасную продукцию и обеспечить санитарную безопасность работникам теплиц.

Список опубликованных работ по теме диссертации

Бровко Г.А. Перспективные гибриды томата для Дальнего Востока. // Картофель и овощи. 1996, № 4.

Бровко Г.А. Перспективные сорта и гибриды томата и огурца для зимних остекленных и пленочных теплиц Дальнего Востока применительно к G-7 световым зонам. Сб. науч. Тр. С.-х. Академия Уссурийск, 1997 С 93-97 Бровко Г.А, Бровко С.П . Разработать сортовую агротехнику гибрида огурца Грибовчанка в зимних блочных теплицах // Заключительный отчет ВНИ-ИО.-М.-1991,- № Гос.рег.-01870002207.-№ инв,- 36с.

Бровко Г.А. Результаты сортоиспытания томата и огурца для защищенного грунта на Приморской овощной опытной станции в 1997 г // Гавриш 1998, 4. С.3-4.

Бровко Г.А. Гибриды томата и огурца для Дальнего Востока. // Тезисы докл Науч.-теор. Конференции. М:,1998. С.72-73.

Бровко Г.А. Новые сорта и гибриды томата и огурца для зимних теплиц Дальнего Востока. // Научные труды. ВНИИ0.1998. Эффективные приемы выращивания овощных культур.

Бровко Г.А., Бровко С.П. Подбор перспективных сортов и гибридов тома и для выращивания в зимне-блочных теплицах VII световой зоны (Дальний Восток) //Заключительный отчет ВНИИО.-1993.-№ Госрег.. 01870002207 -№ инв. 02.9.30.002168.-42 с.

Бровко Г.А. Применение ризоплана при возделывании огурца в теплицах Приморского края. // Научные труды ВНИИО 1998 Эффективные приемы выращивания овощных культур

Бровко Г.А, Бровко С.П. Новые перспективные гибриды огурца для защищенного грунта в условиях VII световой зоны Дальневосточного Приморья // Заключительный отчет ВНИИО.-1995.- № Гос.рег. 01920006055 -№ нив 02950001548.-37 с.

Бровко Г.А. Перспективные гибриды томата для защищенного грунта и агротехника их возделывания в условиях 7-ой световой зоны Дальнего Востока // Материалы науч. Практ. Конференции, 1998. Исследования в области овощеводства Приморского края- итоги и перспективы

Бровко ГА. Лучшие отечественные гибриды огурца для Дальнего Востока // Материалы науч. Практ. Конференции, 1998 Исследования в области овоще-

водства Приморского края- итоги и перспективы.

12 Бровко ГА Гибриды перца сладкого и баклажан для 7-ой световой зоны Дальнего Востока // Материалы науч Практ Конференции, 1998 Исследования п области овощеводства Приморского края- итоги и перспективы

13 Бровко Г.А. Изумруд - лучший отечественный гибрид огурца универсального типа для выращивания в Приморском крае. // Сб. науч. Тр Приморская гос. С -х. Академия. Уссурийск. 1997. С.93-97.

14 Бровко С П, Бровко Г. А. Разработка сортовой агротехники новых перспективных сортов и гибридов томата на повогрунтах длительного срока использования в зимних блочных теплицах Дальнего Востока. // Заключительный отчет ВНИИО.-1996 - № Гос.рег. 01920006055 - № инв. 02960006802 -49 с.

15 Бровко ГА Новое заболевание томатов закрытого грунта в Приморском крае. // Картофель и овощи. 2001,1.

16 Бровко ГА Пути повышения эффективности тепличного производства. // Материалы семинара специалистов защищённого грунта. Уссурийск, 2002. С 4-10

17 Бровко ГА Выращивание томата малообъёмным способом на цеолитах в защищенном грунте // Материалы семинара специалистов защищённого грунта Уссурийск, 2002 С. 4-10.

18 Бровко Г.А Биометод в теплицах Приморского Края. //Защита и карантин растений. 2005 ., № 10. С16-18.

19 Бровко ГА., Бровко С.П. Выращивание томатов на цеолитах малообъёмным способом.//Картофель и овощи, № 1,2001

20 Бровко ГА. Научные и практические основы выращивания овощных культур в зимних теплицах Дальнего Востока. Владивосток 2003.181с. (Монография)

21 Бровко Г. А. Современное состояние овощеводства защищенного грунта Дальнего Востока // Гаврищ, 2003, № 1 с.24-25.

22 Бровко Г.А.Рациональное использование зимних теплиц в Приморском крае. //Картофель и овощи, 2005, № 7, с23.

23 Бровко ГА Основные резервы увеличения производства овощей в зимних теплицах Дальнего Востока Владивосток, 2006,134 с. 110 (Монография)

Подписано в печать 31 01.2006 г. Тираж 120 экз. Формат 60x90/16 Бумага офсетная. Печать офсетная. Уч.-изд. л. 1,2. Усл. печ. л. 2 п. л. Заказ № 117

Отпечатано в типографии ООО "Анастасия-Принт", г. Владивосток, ул. Бородинская, 20.

¿006А »- 4 3 48

> г ,

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Бровко, Галина Александровна

ВВЕДЕНИЕ 7

1. БИОЛОГИЯ И АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА И ТОМАТА В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ 18

1.1 Агроклиматические особенности VII световой зоны Дальнего Востока.

1.2 Роль сорта (гибрида) в производстве овощей защищенного грунта.

1.3 Биологические особенности огурца. 23

1.4 Биологические особенности томата. 33

1.5 Особенности культуры огурца и томата при грунтовом выращивании в зимних теплицах. 40

1.6 Особенности выращивания овощей малообъемным 60-63 способом.

1.7 Роль биологической защиты овощных растений в защищенном грунте.

Цель и задачи исследований. 67

2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ 69

2.1 Место, условия проведения работы. 69

2.2 Общие приемы агротехники, применяемые в ОПХ «Дальневосточное» на культуре огурца и томата. 71

2.3 Материал и методика проведения исследований. 74

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. ОПТИМИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗИМНИХ ТЕПЛИЦ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦА И ТОМАТА 78

3.1 Влияние срока посева семян и посадки рассады на урожайность огурца.

3.2 Влияние срока посева семян и посадки рассады на урожайность томата.

3.3 Агроэкономическая оценка разработанных. Культурооборотов в зимних теплицах Дальнего Востока. 104

4. ОПТИМИЗАЦИЯ СОСТАВОВ ТЕПЛИЧНЫХ ГРУНТОВ И РАЗРАБОТКА АГРОПРИЕМОВ МНОГОЛЕТНЕГО ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 106

4.1 Оптимизация состава грунта для выращивания огурца и томата.

4.2 Влияние различных видов и норм внесения органических удобрений на урожайность огурца. 109

4.3 Обоснование возможности использования рисовой соломы и шелухи для рекультивации почвогрунта в зимних теплицах. 112

4.4 Влияние цеолита на урожайность огурца и томата. 113

4.5 Расчет норм внесения рыхлящих материалов в почвогрунт для ^ выращивания огурца и томата. 115

5-1 ГИБРИДЫ ОГУРЦА И ТОМАТА ДЛЯ ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА VII СВЕТОВОЙ ЗОНЫ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА 119

5.1 Подбор гибридов огурца и томата для зимне-весеннего культурооборота.

5.1.1 Особенности роста и развития растений перспективных гибридов огурца. 120

5.1.2 Урожайность и качество продукции перспективных гибридов огурца.

5.1.3 Особенности роста и развития растений перспективных гибридов томата. 122

5.1.4 Урожайность и качество продукции перспективных гибридов томата.

5.2 Подбор гибридов огурца и томата для выращивания в переходном культурообороте. 129

5.2.1 Особенности роста и развития растений перспективных гибридов огурца. 130

5.2.2 Урожайность и качество продукции перспективных гибридов огурца.

5.2.3 Особенности роста и развития растений перспективных гибридов томата. 133

5.2.4 Урожайность и качество продукции перспективных гибридов томата.

5.2.5 Биохимический состав, органолептическая оценка и сохраняемость плодов различных гибридов огурца. 136

5.2.6 Биохимический состав, органолептическая оценка и сохраняемость плодов различных гибридов томата. 137

5.3 Экономическая оценка выращивания гибридов огурца и томата разных групп. 139

6 . ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ

ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ ОГУРЦА НА ПОЧВЕННЫХ ГРУНТАХ

6.1 Влияние густоты стояния растений на урожайность плодов перспективных гибридов огурца. 148

6.2 Оптимизация способа формирования растений для перспективных гибридов огурца. 154

6.3 Оптимизация уровней минерального питания и их влияние на урожайность огурца. 158

6.4 Влияние органических подкормок на урожайность огурца. 162

7. ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ

ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ ТОМАТА НА ПОЧВЕННЫХ

ГРУНТАХ И СПОСОБОМ МАЛООБЪЕМНОЙ КУЛЬТУРЫ 168

7.1 Влияние густоты стояния растений на урожайность перспективных гибридов томата. 168

7.2 Оптимизация способов формирования растений для перспективных гибридов томата. 175

7.3 Оптимизация уровней минерального питания и их влияние на урожайность томата. 184

7.4 Агротехнологические особенности выращивания томата при малообъемной технологии. 192

7.4.1 Подбор оптимального состава субстрата для малообъемного ^рр выращивания томатов. 193

7.4.2 Зависимость урожайности томата от концентрации питательного раствора. 195

7.4.3 Подбор перспективных гибридов томата для выращивания малообъемным способом. 198

7.4.4 Экономическая оценка целесообразности, применения малообъемной технологии выращивания томата в зимних теплицах. 200

8. СИСТЕМА БИОЛОГИЧЕСКОМ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОГУРЦА И ТОМАТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ В ЗИМНИХ ТЕПЛИЦАХ 204

8.1 Эффективность применения фитосейулюса (РЬу1:о8еш1и8 регентИв).

8.2 Эффективность применения энкарзии (Епсагаа Аэтюва). 207

8.3 Оптимальный способ использования амблисейуса (АтЫуБешБ таскепг1е1 8сЬ. & Р^. 213

8.4 Особенности применения галлицы (АрЫёокгИз арЫсИтуга). 214

8.5 Результаты внедрения перспективных штаммов антагонистов. 215

8.6 Экономическое обоснование эффективности применения биологических средств защиты для борьбы с вредителями и болезнями. 219

ВЫВОДЫ. 221

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 223

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Агробиологическое обоснование ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока"

Актуальность темы. Овощеводство защищенного грунта Дальнего Востока является высокоинтенсивной, энергоемкой, наукоемкой и технически оснащенной отраслью, производящей широкий ассортимент внесезонной овощной продукции 15,7 тыс. тонн.

Овощи являются самым прстым и доступным источником витаминов. Из всех витаминов необходимых человеческому организму, 13 есть в овощах, по содержанию минеральных солей, ферментов, биологически активных веществ, фитонцидов они не имеют себе равных. Овощи являются родником здоровья.

По данным С.С. Литвинова (2000г.), на планете ежегодно производиться 565 млн. т. Овощной и бахчевой продукции, при этом на каждого жителя Земли приходиться 100 кг овощей в год. Лидером мирового их производства является Китай - 202 млн. тонн (36,0%). В этой стране в год на одного человека приходиться 170 кг овощей и 100 кг арбузов. В США производиться 34,0 млн. т., в Италии - 17,5, в Японии - 13,5, в России -11,0. При медицинской норме -120-130 кг овощей на одного человека в год в России потребляется 76 кг, Японии 122, США - 128, Франции -134, в Польше -152. Не выделяется Россия по потреблению овощной продукции и среди стран СНГ, находясь на седьмом месте.

На Дальнем Востоке на одного человека в год овощей приходиться 62,1 кг, что меньше, чем в среднем по России.

На Дальнем Востоке промышленное производство овощей в зимних теплицах возникло сравнительно недавно. Большинство тепличных комбинатов было введено в эксплуатацию в 70-80-е годы прошлого столетия, и общая их площадь составляла 132 га зимних блочных теплиц. Благодаря этому резко возросло производство овощей в несезонное время. Однако, спустя 10 лет, когда тепличные комбинаты Дальнего Востока только стали выходить на проектную мощность, в 90-ых годах начался глубокий и длительный экономический кризис в России, который оказал свое отрицательное влияние на развитие овощеводства защищенного грунта Дальневосточного региона.

В настоящее время общая площадь зимних теплиц составляет 66,5 га. В целом по Дальневосточному региону за период с 1990 года их площадь сократилась более чем на 50% (рис.1).

Причины общеизвестные - сложившаяся в 90-е годы кризисная ситуация в агропромышленном комплексе России в целом, в том числе и в Дальневосточном регионе, обусловленная резким повышением цен на тепло-энергоносители, воду, материальные ресурсы, не контролируемый ввоз овощной продукции из Китая и реализация ее на отечественном рынке по демпинговым ценам, что привело к снижению рентабельности тепличного овощеводства. Затраты на тепло - энергоносители в структуре себестоимости составляют более 30% (рис.2).

Уцелевшие от полного вымирания комбинаты к тому же с технически морально и физически устаревшим оборудованием, конструкциями, имели низкую эффективность тепличного производства в связи с отсутствием хорошо научно-обоснованных ресурсосберегающих рекомендаций по технологии выращивания овощных культур в VII световой зоне Дальнего Востока.

Применяемые в овощеводстве защищенного грунта рекомендации были в основном для европейской части России (Н-Ш-я световые зоны) и поэтому не могли в полной мере учитывать специфические климатические условия Дальневосточного региона. К тому же в связи с существенным изменением сортимента возделываемых культур, они просто устарели и уже являлись тормозом при реализации большой потенциальной возможности, которая была заложена в новых сортах и гибридах огурца и томата.

В структуре посевных площадей защищенного грунта Дальнего Востока 70-80% занимают огурец, 15-18% томат, 5-7% зеленные культуры. В регионе пока еще резко выражена пестрота в урожайности основных культур: по

О О культуре огурца она колеблется от 21 до 32 кг/м , томата-11-23 кг/м , если

Состояние овощеводства защишенного грунта Дальнего Востока (зимние теплицы) на 1990-2005гг.

2005 г.

Хабаровский край

Амурская область

Приморский край

Сахалинская область

1990

Рнсуно К {.

Стр^тура ♦ себестоимости овощей защищенного грунта за 2004 г.

30 % 2003

Амортизация

Рн С Ч Н к 2 учесть, что сортимент сортов по региону почти одинаков, следовательно, решающую роль играет технология выращивания, в которой нет мелочей.

Главной проблемой овощеводства защищенного грунта Дальневосточного региона является недостаточное производство.

Низкая эффективность тепличного производства связана с низким технологическим уровнем, отсутствием модернизации производства и оптимизации элементов агротехники в связи с появлением новых современных гибридов, значительным распространением вредителей и болезней, для которых климатические условия данного региона весьма благоприятны.

В последние годы в России наблюдается интенсивное развитие материально- технической базы овощеводства защищенного грунта, внедрение в производство новых технологий выращивания овощей, что тесно связано с широкой реализацией достижений научно-технического прогресса в агропромышленном секторе экономики с целью результативного снижения ресурсопотребления и повышения экономической эффективности производства.

Анализ отрасли овощеводства защищенного грунта Дальнего Востока показал, что тепличные комбинаты, составляющие 66,5 га, специализированных сооружений, с их длительной эксплуатации более 20-25 лет, морально и физически устаревшим оборудованием, конструкциями не могут обеспечить высокую эффективность производства. Они нуждаются в капитальной реконструкции, а строительство новых современных овощеводческих комплексов не осуществляется из-за их высокой стоимости.

В связи с выше изложенным для дальнейшего развития овощеводства защищенного грунта Дальнего Востока и повышения эффективности производства овощной продукции большую актуальность приобретает разработка и внедрение обоснованных ресурсосберегающих технологических процессов и отдельных элементов технологии возделывания огурца и томата.

Стабилизации и развитию овощеводства в зимних теплицах Дальнего Востока способствовала работа отдела защищенного грунта Приморской овощной опытной станции.

Нами проведены исследования по разработке научных основ современного ведения овощеводства в зимних теплицах Дальнего Востока.

Данная работа посвящается решению перечисленных проблем. Цель и задачи исследований: Основная цель исследований заключается в разработке и научном обосноваии адаптированных к условиям Дальнего Востока элементов ресурсосберегающих технологий производства экологически безопасной продукции огурца и томата в условиях нового для региона переходного культурооборота.

Для достижения указанной цели нами были определены следующие задачи:

1. Оптимизировать организационно-технологическую систему использования зимних теплиц Дальневосточного региона.

2. Разработать агроприемы по улучшению агрофизических свойств тепличных грунтов длительного срока использования.

3. Изучить по комплексу хозяйственно- ценных признаков гибриды огурца и томата и выявить лучшие по продуктивности для переходного культурооборота.

4. Оптимизировать технологические параметры для огурца и томата: а) при выращивании на почвенных грунтах - густоту стояния, способы формирования растений, уровни минерального питания; б) для томата при малообъемном способе выращивания состав субстрата, концентрации питательного раствора, более интенсивные и продуктивные гибриды.

5. Разработать систему и отдельные элементы биологической защиты растений огурца и томата от болезней и вредителей с учетом климатических особенностей региона.

Объектом исследований является полный технологический процесс выращивания основных овощных культур огурца и томата. Научная новизна исследований - заключается в комплексном подходе повышения эффективности и увеличения объемов производства огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока в современных экономических условиях.

Исходя из специфических климатических и световых условий Дальнего Востока подобраны высокопродуктивные гибриды огурца и томата для выращивания в переходном культурообороте. Установлено, что для условий Дальнего Востока, лучшими являются гибриды: огурца Грибовчанка, Виллина, Стрема, Изумруд, томата - Фунтик, Евпатор, Алькасар, Подмосковный.

Оптимизированы основные параметры технологии грунтового выращивания огурца и томата в переходном культурообороте (система питания, густота стояния, способы формирования) с учетом световых почвенных и других особенностей региона.

Отработана технология выращивания томата малообъемным способом с применением цеолита местного происхождения, которая позволила повысить урожайность на 5-6 кг/м2, а также сократить затраты по приготовлению, пропариванию грунтов и увеличить рентабельность на 34.4 %.

Результаты наших многолетних исследований после широкой производственной проверки во всех тепличных комбинатах Приморского и Хабаровского краев, Амурской и Сахалинской областей легли в основу разработки экологически безопасной высокопродуктивной технологии.

Практическая ценность и реализация результатов исследования; Народно-хозяйственное значение данной работы заключается в том, что основные положения разработанной нами научной системы ведения овощеводства в зимних теплицах освоены во всех крупных тепличных комбинатах Дальнего Востока (г. Владивосток, г. Артем Приморского края, г, Хабаровск, г. Комсомольск-на-Амуре Хабаровского края, г. Благовещенск Амурской области).

Внедрение в производство высокопродуктивных гибридов огурца (р1 Грибовчанка, Виллина, Изумруд, Стрема и других) и томата Фунтик, Евпатор, Алькасар, Подмосковный и других) с оптимальными для них технологическими параметрами позволяет тепличным комбинатам повысить л урожайность данных культур на 4-6 кг/м или на 18,5-30,0%.

Апробация и публикация результатов исследований:

За период 2000-2004 гг. на базе Приморской овощной опытной станции, ГУП ОПХ «Дальневосточное» г. Артема, а также тепличных комбинатов г. Южно-Сахалинска, Благовещенска нами были проведены четыре научно-практических семинара и два расширенных совещания с участием ведущих селекционеров, ученых С. Ф. Гавриш - д.с-х.н, профессора, С.И. Игнатовой -д.с.-х.н., профессора, В.Г. Король - к.с.х.н., директора фирмы «Гавриш» и др., которые были посвящены вопросам технологии выращивания овощных культур на грунтах в зимних теплицах Дальнего Востока, технологии выращивания овощных культур малообъемным способом в условиях VII световой зоны Дальнего Востока, интегрированной защите растений овощных культур от вредителей и болезней с приоритетом биологических средств защиты с учетом климатических особенностей региона, перспективным сортам и гибридам и особенностям их выращивания, питанию растений и агрохимическому обслуживанию.

Основные результаты и положения докладывались и обсуждались на научной конференции во ВНИИО в 1998 году в г. Москве, на конференции ученых Дальневосточного региона в г. Артеме (ПООС, 2000), на научно-практических конференциях и расширенных совещаниях ученых и специалистов тепличных хозяйств Дальнего Востока в г. Южно-Сахалинск (2002 и 2004), г. Благовещенска (2003), г. Артема (2001) и Владивостока (2003), на семинаре г. Комсомольско - на Амуре (2005.), ежегодно на ученых советах ПООС г. Артема.

Диссертационная работа рассмотрена и одобрена Ученым советом ВНИИ овощеводства.

На защиту выносятся следующие основные положения: оптимальные сроки начало эксплуатации зимних теплиц для выращивания огурца и томата в новом для региона переходном культурообороте, обеспечивающие высокую рентабельность производства овощной продукции; ресурсосберегающая технология выращивания огурца на почвогрунтах в зимних теплицах Дальнего Востока; ресурсосберегающая технология грунтового и малообъемного выращивания томата в зимних теплицах Дальнего Востока; биологическая система защиты растений овощных культур в зимних теплицах от вредителей и болезней с учётом климатических особенностей региона, обеспечивающая производство экологически безопасной продукции в переходном обороте.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, 8 глав, выводов, практических рекомендаций, списка использованной литературы, содержащего 242, в том числе 51 на иностранном языке, 23 приложения. Материал диссертации изложен на 308 страницах компьютерного текста, включающего 96 таблиц, 23 рисунка.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Бровко, Галина Александровна

выводы

1. Для многолетнего использования грунтов в зимних теплицах подобраны оптимальные составы компонентов на основе имеющихся местных ресурсов, а также разработаны агроприемы по восстановлению и поддержанию их оптимальных агрофизических свойств, которые позволяют возделываемым культурам максимально реализовать потенциал их урожайности, не прибегая к значительным затратам, которые необходимы при их замене.

2. На основе многолетнего изучения агробиологических особенностей обширного ассортимента гибридов огурца и томата с учетом климатических особенностей региона подобраны высокопродуктивные, пластичные и менее энергоемкие образцы для возделывания в переходном обороте, обеспечивающие максимальную урожайность этих культур, соответственно 32,6 кг/м2 и 23,6 кг/м2.

3. Разработаны ресурсосберегающие факторы оптимизации основных технологических параметров (густота стояния, способы формирования архитектоники растений и уровни минерального питания), обеспечивающие более благоприятные условия для роста, развития и плодоношения, что способствует увеличению их урожайности на 3-5 кг/м .

4. Обоснована высокая эффективность производства томата при переходе на малообъемную технологию выращивания, способствующая увеличению урожайности на 4,8-5,0 кг/м при выполнении следующем условий:

- использование органо-цеолитового субстрата, состоящего из 50 % цеолита местного происхождения и 50 % древесных опилок;

- поддержание концентрации питательного раствора в зависимости от фазы развития растений от 1,2 мС/см-2,5мС/см;

- использование наиболее адаптированных и высокопродуктивных гибридов Р] Алькасар, Евпатор, Е 2030874, Подмосковный.

5. Сравнительный технологический и экономический анализ малообъемной технологии выращивания томата определяет приоритетное положение данной системы, позволяющей повысить рентабельность его производства на 34,4% .

7. Разработана, апробирована и внедрена в защищенном грунте Дальнего' Востока адаптивная система биологической защиты растений от вредителей и болезней с учетом климатических особенностей региона, обеспечивающая увеличение экологически безопасной продукции на 20,2% при сокращении применения пестицидов на 70-85%. ^

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для более рационального использования климатических ресурсов Дальнего Востока необходимо применять переходной культурооборот, который позволит производить свежие овощи в период их массового потребления населением (декабрь-май месяц), повысить рентабельность производства огурца на 14,2%, томата - на 14,8% при соблюдении основных технологических параметров: а) для культуры огурца: использование наиболее адаптированных высокопродуктивных гибридов Р] Грибовчанка, Виллина, Стрема; обеспечение оптимальных сроков посева 15-20 октября, посадки 10-15 ноября; - создание густоты стояния растений 2,3 шт/м ; формирование растений путем ослепления до 40см, удаления боковых побегов до высоты 60см, прищипки боковых побегов на 1,2,3 плода, прищипки основного стебля после укладки на шпалере через 50 см; поддержание уровней минерального питания азота и калия в грунте по фазам вегетации, мг на 100г почвогрунта: первоначальный рост и начало плодоношения 25-32 и 55-95, период массового плодоношения 30 и 70-85, в конце вегетации 28-30 и 65-70, соответственно при соотношении кальция и магния 5:1. б) для культуры томата: применение высокопродуктивных гибридов индетерминантного типа роста Р] Алькасар, Евпатор и детерминантного - Подмосковный; для индетерминантных гибридов - оптимальные сроки посева 15-20 л октября и посадки 15-20 ноября, густота стояния растений 2,0 шт/м, формирование растений в один стебель с приспусканием и укладкой на гряде или сетке, поддержание уровней минерального питания в грунте азота и калия по фазам вегетации: до начала плодоношения 25-28 и 65-70, в период массового плодоношения 32-35 и 80-90, в конце вегетации 25 и 60-65 мг на 100 г почвы. для детерминантных гибридов- оптимальные сроки посева 15-20 октября, посадки-15-20 ноября, формирование растений при густоте 2,0 шт/м2 - в один стебель с периодической прищипкой лидирующего побега, при густоте-2,2 шт/м - в один стебель с двумя пасынками в среднем или верхнем ярусах прищипнутыми на два цветущих соцветия, при густоте-2,6 шт/м2 - в один стебель, поддержанием уровней минерального питания в грунте азот калий по периодам вегетации: до массового плодоношения 30-32 и 65-85, в период массового плодоношения 32-35 и 80-90, в конце вегетации 25 и 60-65 мг на 100 г почвогрунта.

2. Для многолетнего использования тепличных грунтов и поддержания их оптимальных агрофизических свойств необходимо использовать органические рыхлящие материалы - древесные опилки из расчета 30-45 кг/м2, древесную Л кору из расчета 12 кг/м , рисовую солому из расчета 30% к объему грунта, а также цеолит местного происхождения из расчета 20% к объему.

2. В целях повышения рентабельности томата до 34,4 % необходимо использовать малообъемную технологию выращивания с применением цеолитов местного происхождения в качестве субстрата в смеси с опилками 1:1, поддержанием концентрации питательного раствора 1,2-2,5 мС/см и выращиванием высокопродуктивных гибридов Fi Алькасар, Евпатор, Подмосковный.

3. Для защиты растений огурца и томата от вредителей и болезней в зимних теплицах Дальневосточного региона необходимо широко использовать систему биологической защиты с использованием энтомофагов с преобладанием местных популяций, которая позволит сократить применение пестицидов на 7085 , получить экологически безопасную продукцию и обеспечить санитарную безопасность работникам теплиц.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Бровко, Галина Александровна, Москва

1. Акиньшин Д.В. Оценка гибридов томата с генотипом nor в летне-осеннемобороте зимних теплиц. Автореферат дис. канд. с.-х.н.: Мичуринск, СХИ. 1996. -С.12-13.

2. Алехин Э.Н. Сорта томата, их морфологические особенности при выращивании в весенних теплицах на Урале // Свердловск, 1975, - т. 15, -С.103-112.

3. Алиев Э.А., Смирнов H.A. Технология возделывания овощных культур и грибов в защищенном грунте. М.: Агропромиздат, 1987. 348с.

4. Андреева E.H. О сортах особенностях прорастания семян томата при различных температурах // Доклады ТСХА. -М., 1977. Вып.237. -С.77-82.

5. Андреева E.H., Морев В.В. Реакция различных сортов томата на пониженную освещенность // Сб.н.т. Экологические особенности овощных культур и разработка агротехнических элементов технологии их выращивания. М., 1984. -С.45-49.

6. Андреева E.H. Влияние площади питания растений на пыльцевую и семенную продуктивность томата // Сб. науч. трудов: Прогрессивные приемы в овощеводстве, селекции и семеноводстве овощных культур. -М ., 1986. -С.71-78.

7. Андреев Н.М. Подготовка рассады для зимне-весеннего оборота // Картофель и овощи. 1986. №5. -С.31-32.

8. Бакулина В.А. Сорта и гибриды овощных культур для выращивания в защищенном грунте // «Гавриш». 1996. N3. -С.4-8.

9. Бакулина В.А. Сорт основа технологии // Картофель и овощи. 1988. N1. -С. 14-20.

10. Бексеев Ш.Г. Выращивание ранних томатов. -JL: Колос, Ленинградское отделение. 1975. 200с.

11. П.Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве.-М.: ВО Агропромиздат. 1992.-319с.

12. Беляева В.Б. Внесение микосубстратного компоста -перспективнаяальтернатива замене или методам обеззараживания грунта. // Гавриш. 2000, № 6,С.-7-9.

13. Бровко Г.А. Гибриды томата и огурца для Дальнего Востока. // Тезисы докл. Науч.-теор. Конференции. М:,1998. С.72-73.

14. Бровко Г.А. Лучшие отечественные гибриды огурца для Дальнего Востока. // Материалы науч. Практ. Конференции, 1998. Исследования в области овощеводства Приморского края- итоги и перспективы.

15. Бровко Г.А. Современное состояние овощеводства защищенного грунта дальнего востока // Гавриш, 2003, № 1 с.24-25.

16. Брызгалов В.А. Особенности выращивания огурца, томата в зимних блочных теплицах в условиях 7 световой зоны / Справочник овощеводству. -Л,, Колос, 1982. -С.300-304.

17. Брызгалов В.А., Саветкина В.Е., Савинова Н.И. Технология выращивания томата в зимних теплицах при зимне-весенней культуре / Овощеводство защищенного грунта. -Л., Колос. Ленинград, отд-ние, 1983. -352с.

18. Брянцева З.Н. , Альтергот В.Ф. Физиология тепличных томатов. Новосибирск, «Наука» 1989. -84с.

19. Боос Г.В. Овощные культуры в защищенном грунте. -Л.: Колос. 1968. -С.141-196.

20. Болотских А.С. Выращивание огурцов.- М.: Колос. 1975, 142 с.

21. Ващенко С.Ф. Особенности осенне-летней и осенне-зимней культуры // Овощеводство защищенного грунта. -М .: Колос. 1984. -С. 119-128.

22. Ващенко С.Ф. и др. Рекомендации по возделыванию овощей в зимних теплицах. М., 1970. С.

23. Ващенко С.Ф., Чекунова 3. И., Савинова Н.и., Гаврилов Г.Г., Вендило Г.Г., Дуров И.Т. Технология возделывания овощных культур в зимних ангарных и блочных теплицах / Овощеводство защищенного грунта/ М., Колос, 1984. С.81-112.

24. Вендило Г.Г. Применение удобрений под овощные культуры в открытом и защищенном грунте. М., -188с.

25. Вендило Г.Г. Эффективность применения удобрений в повышении урожайности, качества и лежкости овощей (автореферат). М., 1981,-34с.

26. Власюк П.А. Процессы питания и продуктивности растений // Физиология питания растений. Киев: Урожай, 1964. -С.3-40.

27. Воронин М.В. Особенности роста и развития тепличных томатов // Сб. Статей молод. Ученых и аспирантов. НИИОХ. 1973. Вып.5. -С. 151-156.

28. Выращивание томатов в теплицах по финской технологии / Материалы А/О Кемира / Кемира. Arpo. Финляндия. М., 1996, -22с.

29. Выращивание томатов в Финляндии: Материалы А/О «Хортус» / И-651 СИФ ВНИИТЭП. Агропром. -М., 1987, -87с. б.м.

30. Гавриш С.Ф. Выращивание рассады томата // Картофель и овощи №4. 1976. -С.14-16.

31. Гавриш С.Ф., Сысина Е.А. Рост и плодоношение индетерминантных томатов // Доклады ТСХА. M., 1980. Вып.261. -С.78-83.

32. Гавриш С.Ф., Сысина Е.А. Морфологические особенности детерминантных томатов // Сб. науч. тр. Прогрессивные приемы в овощеводстве, селекции и семеноводстве овощных культур. М., 1986. -С.52-59.

33. Гавриш С.Ф., Вавилова C.B. Особенности дозаривания и хранения плодов гибридов F1 томата, гетерозисных по гену пог // М., Доклады ТСХА, 1989, вып. 267. -С.80-86.

34. Гавриш С.Ф. Верлиока новый гибрид томата // Картофель и овощи. 1990. N3. -С.32-34.

35. Гавриш С.Ф. Гибриды томата селекции ТСХА // Картофель и овощи. 1991. N.4. -С.35-37.

36. Гавриш С.Ф. Сорта и гибриды. «Гавриш» №3.1996.-46с, №2. 1997.-С.2-4.

37. Галицкий В. И., Прянишникова JI. Н. Овощеводство защищенного грунта М., 1992 с.114-119.

38. Гаенко Н.П., Лебл Д.О. Тепличное овощеводство Голландии М., 1971, 56 с.

39. Гаранько И.Б. Изменения морфологических признаков тепличных томатов в зависимости от сроков выращивания // Сб.тр. аспирантов и молодых науч.сотрудников / ВИР. 1966. Вып.7-11. -С.301-307.

40. Гаранько И.Б., Штрис Р.И., Голишевский Я.Ф. Выращивание томата в защищенном грунте НУЗ РСФСР. Я.: Агропромиздат. 1985. -144с.

41. Гильберт Хейенс. Крупноплодные томаты. Томаты // Мир теплиц. 1997, N. 1, -С.51-52.

42. Глунцов Н.М., Ежов Д.И., Дмитриева Л.В. и др. Агрохимическое обслуживание защищенного грунта и пути его улучшения // Применение удобрений и питание овощных культур в защищенном грунте. -М. -1975, -С.З-12.

43. Глунцов Н.М., Дмитриева Л.В., Зоболотнова Л.А., Вендило Г.Г., Кравцова Г.М. и др. Рекомендации по применению удобрений под овощные культуры в защищённом грунте М., ЦИНАО, 1987, -110 с.

44. Глунцов Н.М. Научное обоснование рационального применения удобрений в овощеводстве защищенного грунта (автореферат).- М., 1991, -34с.

45. Головко Д.М. Влияние минерального питания на фотосинтез, рост, ормообразование и урожай растений // Проблемы фотосинтеза. — М.: Изд-во АН.-142с.

46. Гончарова Э.А., Глущенко Е.Я., Лукьяненко А.Н. Ростовые процессы и плодоношение у томатов при разном уровне водоснабжения растений // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. -1982, -т.72. -Вып.З. -С.94-98.

47. Гончарова Э.А., Удовенко Г.В. Изменение структуры урожая томатов под влиянием экспериментальных условий произрастания // Тр.По прикл. Бот. сел. -1983. -т.81. -С.41-47.

48. Губарь Г.Д., Войцехович З.В., Гроса В.Ф. Световые кривые фотосинтеза в зависимости от уровня минерального питания и светового режима выращивания растений // Фотосинтез, минеральное питание, световой режим. -Рига: Зинатне, 1970. -С.31-50.

49. Гуцалюк О.Д. Влияние самоопыления и искусственного опыления на плодообразование томата в теплице. // Прогрессивные приемы в технологии, селекции и семеноводстве овощных культур. -М:, 1987, С.81-89.

50. Давидич Н.К. Изучение некоторых отечественных и зарубежных сортов томата в разных зонах СССР. // Генотип и среда в селекции тепличных томатов. Л., 1978,С.72-74.

51. Дерюгин И.П., Кулюкин А.Н. Агрохимические основы системы удобрений овощных и плодовых культур. М.: Агропромиздат. 1988. -269с.

52. Дехеринг А. Стимуляция роста и цветения после посадки. // Мир теплиц. 1997, №2, С.20-21.

53. Дикусар И.Г. Периодичность в минеральном питании растений, как фактор повышения урожая и улучшения его качества. // Химизация соц. Земледелия, 938.-N11,0.28-37.

54. Доведар А.С. Исследование особенностей плодообразования томата в условиях высокой температуры и разработка методов его повышения. Автореферат дис. канд. с.-х. наук. -М., 1972, 24с.

55. Дорохов Л.М. Минеральное питание, как фактор повышения продуктивности фотосинтеза и урожай с.-х. растений // Труды Кишиневского СХИ им. М.В.Фрунзе. Кишинев, 1957, т.13, 227с.

56. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1979, -335с.

57. Древе М., Хольц И. Управление водным режимом овощных культур в теплицах. Пер. с немец. М. Колос, 1981, 35с.

58. Еременко Л.Л. Морфологические особенности овощных растений в онтогенезе // Докл. ТСХА. -1956, Вып. 30, С.217-225.

59. Ермаков Е.И., Медведева И.А., Соловьев Е.В. Исследование взаимосвязи между дыханием, водно-минеральным объемом и продуктивностью растений томата в регулируемых условиях // Агрохимия, 1985, N 2, С.55-63.

60. Ермалаев Н.Е. Хищная галлица афидимиза, биология разведения и применения. Санкт-Петербург, инновационный центр защиты растений,1. ВИЗР,2000,41 с.

61. Ермаков Е.И., Медведева И.В., Сергеева Е.А. Особенности роста корневых систем и водный режим растений томата на пленочной корнеобитаемой среде // Научно-технический бюл., по агрономической физике. -Агрофизический НИИ 1986, N65, С.23-28.

62. Ершова В.А. Динамика цветения и созревания плодов у ранних томатов в связи с условиями их выращивания // Молд. НИИЗиО. -1965. -Т.7. -Вып.2. -С.27-44.

63. Жемоиц A.A., Ващенко С.Ф. Технология возделывания овощей в защищенном грунте. М:, 1982, С -52.

64. Жуковская Н.В. Влияние разнокачественного заселения почвы на фосфорный и окислительно-энергетический обмен у растений: Автореф. дис. докт. биол. Наук: М., 1970. -39с.

65. Журбицкий З.И. Потребность овощных культур в питательных элементах // Удобрения в овощеводстве СССР. М., 1935, С.44-53.

66. Журбицкий З.И. Влияние концентрации удобрений в почве на поступление питательных веществ, рост и развитие овощных культур // Труды НИИОХ. -М., 1948. т.1, С.98-140.

67. Журбицкий З.И. Физиологические основы применения удобрений. -М.: Учпедгиз, 1960, 48с.

68. Журбицкий З.И. Теоретические основы применения азотных удобрений. // Известия АН СССР. 1962, сер. Биол., N5, С.660-667.

69. Журбицкий З.И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений. -М.: Изд-во АН СССР, 1963, 294с.

70. Жученко A.A., Перина B.C., Грати В.Г. и др. Влияние экспериментальных факторов среды на изменчивость вегетативной и генеративной систем гибридов томата. // Экологическая генетика растений и животных. -Кишинев. ИТИИ НЦА. 1984, С.117-118.

71. Захарова В.И., Гуляева A.M., Бударина В.В. и др. Типовые нормы выработки и расценки на конно-ручные сельскохозяйственные работы. -М.:

72. Россельхозиздат, 1982, С.169-584.

73. Золотарев В.А. и др. Рекомендации по технологии промышленного производства овощей в зимних блочных теплицах. (Центральная зона). // М., 1977, 100с.

74. Игнатова С.И. Рост и развитие тепличного томата в условиях пониженной освещенности // Проблемы и пути повышения устойчивости растений к болезням и экстремальным условиям среды. -Л., 1981, С. 175-176.

75. Игнатова С. И., Горшкова Н.С., Щуничев С.И. Технология семеноводства и особенности выращивания сортов и гибридов томата. М.: Агропромиздат. 1986. -31с.

76. Игнатова С.И. Гибриды томата селекции НИИОХ. // Картофель и овощи. -1991. -N.5. -С.14-15.

77. Ковальская Е.В. Изучения физиологических изменений растительных клеток некоторых глинофитов и голофитов в процессе их адаптации к засолению. // Реферат науч. исслед. работ отд. биол. наук. АНСССР за 1944. -М- Л. АН СССР. 1945, С.187-189.

78. Кокорева В.А. Сорта и гибриды овощных культур для защищенного грунта и особенности их выращивания // «Гавриш», 1997, №4, С.30-33.

79. Колосов И.И. Влияние условий минерального питания на формирование корня как органа поглощения. // Памяти акад. Д.Н.Прянишникова. -М.: Изд-во АНСССР. 1950. -С.67-82.

80. Котлярова Е.В., Сиротинкина Т.Н. Длинноплодные огурцы. / Мир теплиц, 1997, №-10, С-42.

81. Котлярова Е.В., СиротинкинаТ.Н. Двухстебельная культура огурца./Мир теплиц, 1997, №-1,С-32.

82. Король В.Г. Особенности формирования урожая и обоснование элементов сортовой технологии новых гибридов томата в зимних теплицах. ТСХА. -М., 1989, 23с.

83. Король В.Г. Критерий выбора сорта.//Гавриш., 2000, №3, С.3-4.

84. Комаров A.A., Осипов А.И., Осипова Г.С., Иванова Д.С. Природагуминовых препаратов и их воздействие на растения огурца. // Картофелдь и овощи. 2004, №7, С.22-23.

85. Квасникова Б.В. Овощные и бахчевые культуры

86. Кравцова Г.М., Щуничев С.И. Сохранение плодородия тепличных грунтов длительного бессменного использования: Производство овощей и грибов в культивационных сооружениях // Сборник научных трудов / НИИОХ. -М., 1984, С.94-100.

87. Кравцова Г.М., Павлов Ф.И., Мустофаев И.О. Капельный полив // Картофель и овощи,1985, N.1, С.33-34.

88. Кравцова Г.М. Особенности минерального питания новых гибридов томата для защищенного грунта селекции агрофирмы «Гавриш» в период зимне-весеннего оборота // Проспект агрофирма «Гавриш», 1995, С. 1-4.

89. Кравцова Г.М. использование торфа в качестве субстрата для малообъёмного способа выращивания овощей в теплице.// Гавриш. 1998, № 5-6, С.7-9.

90. Кудряшов Ю.С. Итоги сорокапятилетних исследований по разработке научных основ овощеводства в пленочных сооружениях.//Сб. Доклады ТСХА, вып.277. М.:2005.С.641.

91. Кузлякина В.М. Пути повышения урожая томата в защищенном грунте зарубежных стран. // Достижение сельскохозяйственной науки и практики. Серия 1. -1982. -N.6. -С.24-30.

92. Кузницова A.M., Булганина В.Н. Торфяная продукция для использования в сельском хозяйстве. // ВНИИТП. -Л. -1987. -С. 12-13.

93. Куперман Ф.М., Тер-Монуэльянц З.И. Особенности органогенеза томата. //

94. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. -М., -1983. Т.81. -С.17-24.

95. Ламажанов А.И. Влияние условий минерального питания сеянцев и различных способов выращивания рассады на скороспелость и урожайность томатов: Автореф. дис.канд. с-х. н: -М., -1963. -16с.

96. Лаппалайнен Е. Выращивание тепличных томатов. Хельсинки: Торговое садоводческое объединение. Отдел стимулирования производства. -1980-1981. -Вып.8/1/. -140с

97. Лебл Д.О. Выращивание рассады огурцов и томатов в зимних блочных теплицах. -М. Колос. 1977. -6с.

98. Лебл Д.О., Шабрина Н.К. Совершенствование выращивания рассады тепличного томата. // Совершенствование технологии возделывания овощей. — НИИОХ. -М. -1988, 142с.

99. Лебл Д.О., Савинова Н.И., Гуськова Г.Н. Выращивание томата малообъемным способом на торфяных субстратах. // Технология выращивания овощей в сооружениях защищенного грунта. М., 199, С. 17-19.

100. Леман В.М. Курс светокультуры растений. М., «Высшая школа». 1976. Изд.2. -271с.

101. Личко Н.М., Лебл Д.О. Искусственное доопыление цветков томата в теплицах. // Научн. Труды: Овощеводство защищенного грунта. М. 1978. -т.8. -С.80-86.

102. Литвинов С.С. Овощеводство России на рубеже двух веков.//Картофель и овощи.-2000.-№2.-С.2-4.

103. Мамонова Л.Г. Влияние влажности грунта на рост, развитие и продуктивность растений томата. // Тр. Уральского НИИ сельского хозяйства. 1984. Вып.41. -С.59-68.

104. Марков В.М., Хаев М.К. Овощеводство М.; Седьхоиздат, 1953, 564с.

105. Масолов И.В. Физиологические обоснования питания растений по фазам роста и развития // Питание растений и применение удобрений. Труды В.И. УАА.,М., 1960, вып.36, 5-18.

106. Масолов И.В. Физиологические основы, применение минеральных удобрений. -М.: Колос. 1968. -240с.

107. Масолов И.В. О некоторых физиологических аспектах минерального питания растений. // Питание растений и механизм поглощения питательных веществ. М.: Наука, 1970, С. 1-19.

108. Методические рекомендации по проведению опытов с овощными культурами в сооружениях защищённого грунта.(Ващенко С.Ф., Набатова Г.А., Рожанская О. Д. И др.-1976.-87с.

109. Мокиев В.В., Бояршинова JI.B. Опыт использования биогумуса в тепличном зозяйстве.// Химия в сельском хозяйстве. 1994, №4, С. 16.

110. Монастырский A.JL, Горбатовский В.В. Массовое разведение насекомых для биологической защиты растений.М.: ВО «Агропромиздат».-1991.-240с.

111. Муртазов Г., Гюров С, Карталов П. Выращивание овощей в теплицах. // Промышленное производство овощей в теплицах. / М. София, 1977, С.83-94.

112. Муртазов Т., Шамош А., Гончарук Н.С. Микроклиматические основы тепличного овощеводства. Т-Пер. с болг. -М: Колос, 1982, 175с.

113. Нацентов Д.И. Овощеводство защищенного грунта. Москва, 1961,389с.

114. Наянов Н.И., Козлова Е.Г., Красавина Л.П.Оценка эффективности разных видов перепончатокрылых паразитов тлей на овощных культурах защищенного грунта.//Гавриш, 2003, №6, с. 17-19

115. Недраенко JT.B. Продуктивность фотосинтеза томатных растений в зависимости от режима азотно-фосфорного питания. // Труды КСХИ им. Фрунзе. Кишинев, 1971. -т.85. -С.41-49.

116. Нечипоревич A.A. Фотосинтез и минеральные удобрения. // Агрохимия. — 1964. -N.1. -С.40-52.

117. Нечипоревич A.A. Фотосинтез и некоторые принципы применения удобрений, как средство оптимизации фотосинтетической деятельности растений. // Агрохимия. 1971, N.1, С.3-13.

118. Нечипоревич A.A. Потенциальная продуктивность с.-х. растений и принципы оптимального ее использования. // С.-х. Биология. 1979, т. 14, N.6, С.683-694.

119. Ноллендорф В.Ф. Торф, как питательный субстрат для тепличных культур. -Рига: Зинатне, 1983.-152с.

120. Иванов Г.И. Почвообразование на юге Дальнего Востока. М:, Наука, 1976, С.3-28.

121. Осадчий В.М. Адаптивные перестройки в структуре листового аппарата томата при разных режимах выращивания // Изв. АН СССР, серия биология и химия, 1987, N.4, С.3-7.

122. Павлюшин В.А., Дорохова Г.И., Красавина Л.П.Проблемы диагностики и технологии применения средствбиологической защиты растений в теплицах. // Гавриш. 2000, № 5, С.17-19.

123. Папонова И.Т. Морфобиологические особенности детерминантных томатов. Дис. канд. биол. н. М., 1963, -119с.

124. Папонова И.Т. Возможные причины детерминантности у томата // Сборник трудов аспирантов и молодых научных сотрудников. Л.: ВИР, 1964. -Вып.5. -N.9. -С.123-132.

125. Понадупулос А.П. Выращивание партенокарпических огурцов в защищенном грунте на грунтах и беспочвенных средах. //Гавриш. 998,5.6, с.22-24.

126. Персон С. измерение света и световых единиц.// Мир теплиц. 1996, № 1, С.35-36

127. Пичугина З.Г. Выращивание овощей в теплицах. Хабаровск. Кн. изд., 1977. -96с.

128. Полумордвинова И.В. Этапы органогенеза кисти у томата // Вестник с-х науки-М., 1962, N.10, С.34-37.

129. Полумордвинова И.В. К вопросу о закономерностях ветвления различных морфофизиологических типов томата // Экспериментальный морфогенез -М.: МГУ. 1963, С.363-370.

130. Полумордвинова И.В. Особенности органогенеза томата: Автореф. дис. канд. биол. наук. -М., 1964. -19с.

131. Пономарева С. А. Состояние фотосинтетического аппарата ипродуктивность томатов в условиях засоления: Автореф. Дисс.канд. биол.1. Наук.-Киев, 1971,-25с.

132. Попова И.Д., Тараканова С.И. Технология выращивания огурца « Московский-тепличный» в зимне-весенний период. ИНИИТЭИ, Гокомсельхозтехники,5 с.

133. Понг Г. Макролофус. // Мир теплиц, 1996, №1, с.38-40.

134. Примак А.П., Шманаева Т.И., Шеленова В.М. Формирование первой цветочной кисти у томата при различных световых условиях выращивания рассады. // Экологическое изучение и испытание сортов и гибридов овощных культур. М., 1982, С.84-88.

135. Прядко Г.Ф. Реакция томата в ранние этапы развития на изменение минерального питания в зависимости от интенсивности освещения: Автореф. Дисс . канд. с-х. наук. -М. 1971. -16с.

136. Пудельски Т. Выращивание овощей и рассады под стеклом на средах из торфяного субстрата. // Гидропоника в сельском хозяйстве. М.: Колос. 1965, С.34-39.

137. Рауф Али Абдалла. Минеральное питание и продуктивность тепличного томата на субстратах малого объема. // Автореф. канд. с-х. наук -М. -1986, -18 с.

138. Ротнер Е.И. Питание растений и жизнеспособность их корневой среды (ХУ1 Тимирязевские чтения, -М .: Изд-во АН СССР, 1958. -104с.

139. Ристо Тахвонин Тепличное выращивание огурцов в Северных регионах./Мир теплиц, 1993, С.27-29.

140. Рудаков В.О., Чекасина Е.В., Борисов Б. А. и др. ООО

141. Агробиотехнология»-современные препараты и биоудобрения для овощных и декоративных культур защищенного грунта //Гавриш, 2003, № 6, С.24-26.

142. Рябых P.C. и др. Цеолиты и ресурсосберегающие технологии в получении экологически чистой продукции в тепличном овощеводстве.// Применение природных цеолитов в народном хозяйстве. М:,ВНИИПТИХИМ,1989.С.136-140.

143. Савинова Н.И., Попова И.Д., Тараканов С.И. Технология выращивания огурца в зимне-весеннем обороте. Р1НИИТЭИ.,Гос.комсельхозтехники,с.5.

144. Савинова Н.И. Результаты сортоиспытания гибридов огурца и томата на Агрокомбинате «Московский» // Информационный бюллетень N. 8-9/95, -11с.

145. Савинова Н.И. Гибриды томата для осеннего оборота. // Мир теплиц, N.3, 71с.

146. Саляев Р.К. О механизме поглощения веществ корнями растений. // Физиология растений. М., 1965. -Т. 12. вып.4, С.569-576.

147. Сандид Валид Али. Программирование минерального питания томата в условиях малообъемной гидропоники: Автореф. Дисс. канд. с-х. наук. М., 1987.-16с.

148. Сергеев Л.И. Выносливость растений. -М.: Наука, 1953, 258с.

149. Симидчиев X., Конозирска В., Милеев К. Развитие гидропоники в HP Болгария // Симпозиум с международным участием по гидропонному выращиванию овощей и цветов в теплицах. НРБ, Пловдив, 16-20 апреля 1985 г.-София, 1986, С. 16-28.

150. Синдюкова Н.И. Цветение и плодообразование тепличного томата в условиях Московской области. // Науч. -техн. Бюл. ВИР-1984. -Вып. 14. -С.50-55.

151. Ситнянская JI. Д, Особенности выращивания овощных культур способом малообъёмной гидропоники с использованием систем капельного полива. // Гавриш. 1996, № 1, С.3-7.

152. Слукин П.Р. К вопросу о влиянии среды на развитие корневой системы. // Известия Петровской с.-х. Академии. 1993, вып.1, -27с.

153. Смирнов H.A. Пособие для тепличных хозяйств. Москва, Росельхоиздат.,1977, 203с.

154. Станков Н.З., Ладонина Т.П., Ерохина E.H. Концентрация минеральных солей и рост растений. // Вестник с.-х. Науки. 1967, N.6, С.14-17.

155. Станков Н.З. Значение осмотического фактора в минеральном питании растений. // Труды ВИУА. -1981. -вып.60. -С.97-101.

156. Старых Г.А., Каюмов М.К. Определение водного режима растений томата в защищенном грунте.// Объединенный научный журнал. М.: «Тезарус» , 2004, № 14, С.71-72.

157. Старых Г.А. Продуктивность гибридов томата при выращивании их на минеральной вате.// Сб. Оптимизация факторов урожайности овощных культур в защищенном грунте. М.: 2003.С.74-84.

158. Строганов Б.П. Изучение интенсивности роста и структуры корней растений на засоленных почвах. // Доклады АН СССР. -1954 г. -т. 98. N.2. -С.285-288.

159. Строганов Б.П. Современное состояние проблемы физиологии солеустойчивости растений и дальнейшие пути ее изучения. // Физиология устойчивости растений. -М.: Изд-во АН СССР, 1960. -С.609-625.

160. Строганов Б.П., Шевякова Н.И., Лапина Л.П. О механизме токсического действия солей на растения. // Физиология устойчивости растений. -М.: Изд-во АН СССР. 1960.-С.649-653.

161. Сулейманов И.Г. Продуктивность томатов в связи с условиями минерального питания и предпосевным гамма-облучением семян: Автореф. дисс.канд.с.-х. наук. -Баку, 1971. -21с.

162. Сулима Л.Т. Новое в производстве овощей гидропонным способом. // Прогрессивные приемы в овощеводстве, селекции и семеноводстве овощных культур. -М., 1986, -С. 18-23.

163. Тараканов Г.И., Гуцалюк О.Д., Король В.Г. Пыльцевая продуктивность и особенности плодообразования томата в тепличной культуре // Известия ТСХА. -1983. -N.3. -С.123-131.

164. Тараканов Г.И., Гавриш С.Ф. Гетерозисные гибриды тепличного томата селекции ТСХА и особенности их выращивания. Методические указания. -М., 1987, -35с.

165. Тараканов Г.И. Сорт основное звено технологии. // Мир теплиц. 1997, N.6, С.8-10.

166. Тарчевский И.А. Физиология с.-х. растений. -М.: МТУ, 1969. -Т.4. -С.298-330.

167. Толмачева В, А., Яковлева Н,Н. Особенности выращивания томата на цеолитах. // Гавриш. 1998, № 5-6, С.5-7.

168. Толмачева O.A. Питательный раствор основа полноценного развития растений при капельном поливе в теплицах.// Гавриш. 2003, № 4, С. 12-15

169. Тулупов Ю. С., Гринберг г, Литвинов С.С. Овощеводство Западной Сибири. М.; Колос, 1981, 255с.

170. Трусевич A.B. Мягкие способы защиты растений томата в теплицах.//Гавриш,2003, № 14, С.14-15.

171. Трифонова E.H., Белуга. А.Н, Волочаева М.И. Интенсивная технология выращивания томата и огурца в защищенном грунте (рекомендации)-Новосибирск, 1988.-59с.

172. Трифонова E.H. Выращивание огурца в зимних блочных теплицах (рекомендации). Новосибирск, 1985,-27с.

173. Трифонова Н.Е. Применение удобрений в в теплицах при выращивании огурца (рекомендации).-Новосибирск. 1992,-18с.

174. Удовенко Г.В., Алексеева Л.И. Влияние засоления на начальные фазы роста растений. // Физиология растений. 1973,Т.20, вып.2, С.277-286.

175. Уклюдова В.а. Выращивания огурцов в теплицах Приморского края .Д.В., г. Владивосток, 1978,38с.

176. Удовенко Г.В. Солеустойчивость культурных растений. М., 1977. -60с.

177. Ф' Вандер Эйк. Основы технологии выращивания томатов. // «Мир теплиц». 1997, N.6, С.58-60.

178. Хард Р., Купер А. Влияние обработки низкими температурами в началероста на цветение и плодоношение томатов / Перевод ЦНСХБ N.39189 1837 -Б/. -М. -1970. -6с. 176.

179. Цыдендамбаев А.Д. Тепличный практикум. //Мир теплиц. М.,2001,57с.

180. Чумаков А.Е. Основные методы фитопатологических исследований // Научные труды ВАСХНИЛ. Москва. «Колос». 1974. -189с.

181. Шамшина A.B. роль гермафродитноцветковых форм в проявлении букетного типа расположения завязей у огурца. // Материалы конференции « состояние и проблемы научного обеспечения овощеводства защищенного грунта». M.: 2003.С.-100-102.

182. Шуваев В.А., Кравцова Г.М., Король В.В. Применение лотков «Мапал» с торфянным субстратом для малообъёмного выращивания овощных культур.//Гавриш. 200, № 5, С.10-11.

183. Шуваев В.А. Применения капельного орошения в тепличных комбинатах.// Тепличные технологии. 2005, № 1(2), С.54-55.

184. Штерншис М.В. Микробиологическая борьба с вредителями сельскохозяйственных культур Сибири и Дальнего Востока. М.; росагромиздат, 1988,123с.

185. Щульгина Л.М. Основы технологии выращивания рассады овощных культур для открытого грунта в пленочных теплицах. // Производство рассады и овощей в закрытом грунте. Кишинев, 1974, С.44-45.

186. Шульгина Л.М., Мирошниченко Е.В. Контейнерный способ выращивания томата. // Плодоовощное хозяйство, 1986, N.4, С. 14-16.

187. Эделыптейн В.И. Высококачественная рассада залог высокого и раннего урожая овощей: обмен опытом в сельском хозяйстве. // Овощевод. -1958, N.2, .С.1-4.

188. Эделыптейн В.И. Овощеводство. -М.: Сельхозиздат, 1962. -341с.

189. Эдельштейн В.И., Тараканов Г.И. Выращивание овощной рассады. -М.: Моск. Рабочий, 1962, 175с.

190. Яркулов Ф.Я., .Кузнецов В.Н. Энкарзия в борьбе с тепличной белокрылкой.//Защита и карантин растений.2001, № 8 ,с.42-43.

191. Яркулов Ф.Я., Кузнецов В.Н. Биологический метод защиты в Приморском крае.// Защита растений в сельском и лесном зозяйствах Дальнего Востока .Владивосток, 1989, с.56-61.

192. Яркулов Ф.Я. Система биологической защиты растений в Приморском крае.Санкт-Петербург,ВИЗР,2002, 52с.

193. Adballa F, Verkerk К. Growth, flowering and fruit set of the tomato at nigh temperature //Netherlands J. Agr. Sc. -1967, -V.16, N1, -P.71-76.

194. Als D., Rosen A. Bor Ernohrung von Tomaten // Jungptlanzen Gemuse. -1987. -V.23, -P.168-173.

195. Auerswald H. Einfluss klimatischer bedingungen auf den Fruchtansatz bei Gewachshous tomaten // Gartenbau, -1978. -V.25, N 10. -P.279-289.

196. Barktkowski K. Wplyu CCC i roznych poziomew na wozenio wapnvem no wzrosf, kwifnienie owocowanie zdrowOfnose pomidorow a zklarniowych // Biue. Warz / Inst. Warz / Inst. Warz. S,kierniewice, 1982. -25. -P.203-217.

197. Narktkowsli K. Wplyw kilku poziomow nawozenia mineraenego na plon roznych odmian pomidorow szklorniowych w warunkach uprowy kontenerowo -tacowej // Biul. Wars. / Inst. Wars. S,kierniewice. -1987.

198. Besford R.T. Efect of potassium nutririon on Leat protein concentration and growth of young tomato plants // Plant Soil. -1975. -V.42, N2. -P.441-451.

199. Boivin C., Trudel M.J., Gosselin A. Influence du niveau d,irradionce d,appoint (HPS) en pepiniere sur la croissance et la productivité d,une culture de tomate de sern // Conad. J. Plant Se. -1986. -V.4. -P.66.

200. Brun. Etude de la mitrition magnesienne de la tomato iny cidence s,ur l,osaorption desautre elements, sur la composition de la plante, sur la podue siwite et sur la composition dos fruits // Internat. Colloguium. -1984. -V.3/ -P.779-786.

201. Butters R.E. Putting growers off alternative glass hous crops in the pieturen

202. Grower. -1984. -Vol. 102, T22. -P.27-28.

203. Cadahio C., Sarro M.J., Penaloso J.M. e.a. Efecto de distintas composicion guimica de plantas de tomate cultovades en hidroponia // An, Edafae. Agrobiol. -1986. N45. -P.7-8.

204. Caivert A. Studies ohe post initiatio development of flower buds of tov ato // Journ. Hort. Sci.-1969.-V.44, l.-P.l 17-126.

205. Calvert A.Growth and flowering of the tomato in relation to natural light conditions // Journ. Hort. Sei. 1957. -V.32(2). -P. 10-13.

206. Gelveot A. Effect of the early environment on development of flowering in the tomato. Temperature // Journ. Hort. Sc. -1957. V.32 (1). -P.9-13.

207. Cooper A.J., Hurol R.G. Effects, of planting s,tage on fruiting of glasshouse tomatoes // J. Horfic. Sei. -1968. -V.43, N.2. -P.167-173.

208. Cooper A.J., Hurd R.G. The influence of cultural factors on arrested development of the first infloresvence of glasshouse tomatoes // J. Hortic. Sei. -1968. -V.43, N3. -P.243-248.

209. Curme J.H. Effect of low night temperatures on tomato fruit set // Proc. Plant. Sei. Symp., Chambell Soup Co. N.Y. -1962. -P.89-108.

210. Daskaloff Chr., Ognianova A. Das Verlaten von Lycipersicon seesculensum, L.racemigerum Lange und L.hirsutum Humb. Gegenuber danerbelichtung // Zeits J. Pflanzenzuchsung. -1965. -V.54. -N.5. -S/169-181.

211. Daskaloff Chr., Kgmanova A. The heterosiseffecting some interpecific tomato crosses under ten hours day lenght and continuous illumination // Report of the tomato Gen. Coop. -1967. -Villi -P.21-22.

212. Drews M.Hinweise zur Bewrasserung in Gemusehom unter glas und Plasten II Dt.Garterpost. -1972. -.24, N 6. -S/7-8.

213. Drews M., Holz I. Stenerung des Waserhaushaltes deider Production von

214. Gemüse en Gewachchausanlagen: Grosbeeren, DDR. -1978. -S.76.

215. Duthion C. Etude des effets d,un exces d,eau les planter exemple de la tomate. // "C/r/Acad. Agr. France", -1972. -V.58, N17. -P.1461-1468.

216. Fb. Ester E.Untersuchungen über den Einfluss der zusatrbestrahlung auf die vegetative Entwicklung von Tomaten Jungpflanzen bei unterschiedkicher S,fickstoff -und Kali-Ernahrung // "Gartenbauwissenschaft". -1966. -V.31, N1. -P.81 -99.

217. Frenz W.F. Die "sensitive Phase" fur die generative Entwicklung bei drei Tomatensorten // Gartentau Wissenschaft. -1968. -Bd. 33. -S.247-271.

218. Frenz W.F. Vollantomatsehe Steuerung von Bewässerungsanlagen von Gemüse en gewachshaus // Gemüse. -1979. -V.15<N8. -S.12.

219. Gasselin A., Frudee M. Influence de la temperature du substrat sur la croissance, le développement et le contenuen elements nenerauz de plants de tomate (W.Vendor) // Canad. V.Planat Sei. 1982. -Vol. 62. -N3. -P.751-757.

220. Geissler T., Böhme M., Schmidt R. Ergebnisse bei der Nusrung von Tropten berwasserung s,verfahren bei der Gemuseproduktion in Gewachshosern // Gartenbau (Berlin). -1983. -30. -10. -S.293-296.

221. Geissler T. Agrotechnische Forderungen an hidroponische varfahren fur Tomaten und Gurkenproduktion im Gewashbsaus // Symposium with an Intern.

222. Participation om Soilles culture. in Greenhouse. Bulgaria, Plovdiv. 16-20 April1985.-S. 49-62.

223. Gibson C., Pill W. Effeck of preplant phosphorus fertilisation rate and of nitrate and amnonium ligued feeds on tomato grown in peato wermiculite // J. Am. Soc. Hprtio Sc. -1983. -Vol. 108, N6. -P. 1007-1011.

224. Gosselin A., Frudel M. Interatures between air and root temperatures on greenhouse tomata 1. Growth, development and uield // J. Am. Soc. Hort. Sei. -1983. -Vol. 108, N6. -P.901-909.

225. Grandes A. Tomates en culture hydroponigue sur film nutritif (NRT), Influence du mode de culture sur la composition chimique des fruits // Rev. Uisse vitic. Arboric. Hortic. -1980. -12. -2. -S.59-63.

226. Grandwist G. Recent experiences in the use of substrates for Vegetableproduction under glass in Sweden // Acte Hortic. -1982. -126. -P.259-262.

227. Hales A., Potter R. Soil, peat or NFT for tomatoes. an amalysis // Grower. -1979.-91.-2.-P. 17-19.

228. Hammes P.S. Beyers E.A., Joubert E.J. Die invlaed van stroling of die proei en oprengs van kweekhuis tamates // "Crop. Prod." 1980. -N9. -P.227-231.

229. Hanns H., Hernahder T. Responte of six tomato genotypes under summer spring Weather conditions in // Hort. Science. -1982. -V. 17, N5. -P.759-769.

230. Harris D.A., Moree P.C.Growing tomatoes in a plastic greenhouse in incomposter pine bare // Proc. Of the sixth Intein. Congr. On soilles culture. Holland, zunderen 29.04. -05.05.1984. -Lunteren, 1984. -P.245-254.

231. Heif G., Lint P. Prevaoling C02 concentrations in glasspouses // Acta Hortic. -1984, N162.-P.99-100.

232. Herber J. Grower Cuideliness Veget. Growers Nens. -1985. -V.33, N3. -S.66-68.

233. Howlett F.S. Tomato fruit set and development with particular reference to premature softening following synthetic hormone treatment // Proc. Amer. Soc. Hort. Sci.-1949.-V.53.-P.323-336.

234. Howless F.S. The offect of carbohydrate and nitrogen deficiency upon microsporogenesis upon microsporogenesis and development male gametophyts in the tomato Licopersicon esculensum // Aun. Bot. -1963. -V.50. -P.767-804.

235. Humphtey L.M. Cytological and Dlorhological Analysis of Tomato. -Species Iowa State Col. 1936. -P.71.

236. Hussey G. Crowth and development in the young tomato. III. The effect of night and day temperatures on vegetative growht // "J. Exptla Bot." -1965. -V.16, N48. -P.373-385.

237. Jorgensen E. "Grodan" stone vool as medium for propagation and culture // Acta Hortic.-1975. -V.54. -P.137-141.

238. Kemp G. Low temperaturegrowth responses of the tomato // Canad Journ. Plant. Sci. -1968. -V.48, N3. -P.281-286.

239. Kisimare L. Study of tomato pollination using radioactive isotops // Lucr. Sti1.st. Cere. Horti-vitic. -1966. -V.8. -P. 165-173.

240. Klapwijk D., Lint P.J.A.L. de. Growth rates of tomato seealings and seasonal radiation. // "Neth. J. Agr. Sei.", 1975. -V.23, N3. -P.259-268.

241. Klapwyk D. Speiding in produktie geept te denken // Tuinderij. -1987, V.67, N1. -P.32-34.

242. Krug H. Neue Entwichlungen auf den C02 sektor? // Dt. Gertendau. -1984. -V.38, N30. -P.1280-1281.

243. Krug H. Jst C02 Gos in Gewachskausern wirtschofflich // Gemüse. -1987, V.23, N7. -P.328-330.

244. Kwiatlowski M., Wplyw nawozenio NPK Mg z imzglecniem trzech form potasu na plonowanie pomidorow w upra wach szklarniowych // Beine. Wars, / Inst. Wars. Skierniewice. -1985. -28. -P.l 13-130.

245. Larsen J.S. Growers prowers problems with hydroponics // J.Olant Nutrit. -1982. -V.5. -N.5. -N.8. -P. 1077-1081.

246. Lingle John C., Lorenz O.A. Potassium nutrition of tomatoes // J. Amer. Soc. Hortic. Sei", -1969, V.94, N6. -P.679-683.

247. Lipari V., Paratore A. Influenza di aecune tecniche di precoltura sulla produzione di solanacea in serra. / Coef. Prot. -1988. -12, -6. -P.31-40.

248. Lopez-Andreu F.J., Estaban Alwares R.M., Garpena Aster O. Influenciade la metricion nitrogenada en las rendimientos y calidad de las frutos del tomate. // An Edafol. Agrobiol. -1986, N45. -P.7-8.

249. Maas E, Adamson R. Soilles culture of commercial greenhouse tomatoes // Agr. Canada. -1976. -1460. -P.l-30.

250. Maisonnewe B. Effect d,un treoutement Q basses temperatures en conditions controlees, sur la gualite du pollen de tomate (Lucopensicon esculentum Mill) // Agronimic. -1982, V2, N8. -P.755-764.

251. Maisonneure B. Et al. Action des dosses temperatures nochturnes sur une collection varietole de tomate (Lucoper sicon esculentum Mill) Etude de la production de fruits es de la voleur fecondante du pollen // Agronomie. 1982. -V.2, N5. -P.443-461.

252. Markus D.K., Steekel J.E., Reout J.R. Micromitrient testing in artificial mix substates // Acta Hortica-1981. -126. -P.219-235.

253. Merkel D. Deer binfluss des N03: N04 Verhältnisses in der Nährlösung auf Ertrag und Gehalte an organischen und anorganischen Ionen von Tomatenpflonzen // "Z.Pflanzenernahr und Bodenk". -1973. -V.134, N3. -P.236-246.

254. Morarol R., Roucolle A. Diagnostic de la nutrition et contrôle de la fertilisation et du concombre par L,analyse des sucsextraits de "gourmands" // .Compte rendu d,essoi. Rev. Hortie, -1983. -V.242. -P.37-41.

255. Srews M. Heissner A.Die Ertragsbildung der Gewangig keit von der Tenperatur and der Belcuchtungss sarke. // Arch. Gartenbau. -1982. -Vol. 30, N8. -P.387-404.

256. Список опубликованных работ по теме диссертации

257. Бровко Г.А. Перспективные гибриды томата для Дальнего Востока. // Картофель и овощи. 1996, № 4, С. 21.

258. Бровко Г.А. Перспективные сорта и гибриды томата и огурца для зимних остекленных и пленочных теплиц Дальнего Востока применительно к 6-7 световым зонам. Сб. науч. Тр. С.-х. Академия. Уссурийск, 1997, С.93-97.

259. Бровко Г.А., Бровко С.П. Разработать сортовую агротехнику гибрида огурца Грибовчанка в зимних блочных теплицах.// Заключительный отчет ВНИИО.-М.-1991 .-№ Гос.рег.-01870002207.-№ инв.- 36с.

260. Бровко Г.А. Результаты сортоиспытания томата и огурца для защищенного грунта на Приморской овощной опытной станции в 1997 г. // Гавриш. 1998, № 4, С.3-4.

261. Бровко Г.А. Гибриды томата и огурца для Дальнего Востока. // Тезисы докл. Науч.-теор. Конференции. М:,1998, С.72-73.

262. Бровко Г.А. Новые сорта и гибриды томата и огурца для зимних теплиц Дальнего Востока. // Эффективные приёмы выращивания овощных культур. Научные труды. ВНИИО. 1998, С 51 -53.

263. Бровко Г.А., Бровко С.П. Подбор перспективных сортов и гибридов томата для выращивания в зимне-блочных теплицах VII световой зоны (Дальний Восток) //Заключительный отчет ВНИИО.-1993.-№ Гос.рег. 01870002207.-№ инв. 02.9.30.002168.-42 с.

264. Бровко Г.А. Применение ризоплана при возделывании огурца в теплицах Приморского края. // Эффективные приёмы выращивания овощных культур. Научные труды. ВНИИО. 1998.

265. Бровко Г.А., Бровко С.П. Новые перспективные гибриды огурца для защищенного грунта в условиях VII световой зоны Дальневосточного Приморья. // Заключительный отчет ВНИИО.-1995.-№ Гос.рег. 01920006055.-№ инв. 02950001548.-37 с. •

266. Бровко Г.А. Перспективные гибриды томата для защищённого грунта и агротехника их возделывания в условиях 7-ой световой зоны Дальнего

267. Востока. // Материалы науч. Практ. Конференции, 1998. Исследования в области овощеводства Приморского края- итоги и перспективы.

268. Бровко Г.А. Лучшие отечественные гибриды огурца для Дальнего Востока. // Материалы науч. Практ. Конференции, 1998. Исследования в области овощеводства Приморского края- итоги и перспективы.

269. Бровко Г.А Гибриды перца сладкого и баклажан для 7-ой световой зоны Дальнего Востока. // Материалы науч. Практ. Конференции, 1998. Исследования в области овощеводства Приморского края- итоги и перспективы.

270. Бровко Г.А. Изумруд лучший отечественный гибрид огурца универсального типа для выращивания в Приморском крае. // Сб. науч. Тр. Приморская гос. С.-х. Академия. Уссурийск. 1997. С.93-97.

271. Бровко Г.А, Романова С.А. Новое заболевание томатов закрытого грунта в Приморском крае. // Картофель и овощи. 2001, № 1, 25

272. Бровко Г.А Пути повышения эффективности тепличного производства. // Материалы семинара специалистов защищённого грунта. Уссурийск, 2002. С. 4-10.

273. Бровко Г.А Выращивание томата малообъёмным способом на цеолитах в защищенном грунте.// Материалы семинара специалистов защищённого грунта. Уссурийск, 2002. С. 4-10.

274. Бровко Г.А. Биометод в теплицах Приморского Края. //Защита и карантин растений. 2005 ., № 10. С16-18.

275. Бровко Г.А., Бровко С.П. Выращивание томатов на цеолитах малообъ способом. // Картофель и овощи, № 2000, № 1, С. 27.

276. Бровко Г.А. Научные и практические основы выращивания овощныхкультур в зимних теплицах Дальнего Востока. Владивосток, 2003, 181с. (Монография)

277. Бровко Г.А. Современное состояние овощеводства защищенного грунта Дальнего Востока // Гавриш, 2003, № 1, С.24-25.

278. Бровко Г.А.Рациональное использование зимних теплиц в Приморском крае. //Картофель и овощи, 2005,№ 7, С23.

279. Бровко Г.А. Основные резервы увеличения производства овощей в зимних теплицах Дальнего Востока. Владивосток, 2006, 110 с. (Монография).

Информация о работе

Бровко, Галина Александровна
доктора сельскохозяйственных наук
Москва, 2006
ВАК 06.01.06

Диссертация

Агробиологическое обоснование ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Агробиологическое обоснование ресурсосберегающей технологии выращивания огурца и томата в зимних теплицах Дальнего Востока - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации

Похожие работы