Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Зимостойкость земляники в пути ее повышения

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Зимостойкость земляники в пути ее повышения"

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ОТЛЬСКОХОЗЯЙСТНЕШМС НАУК Отделение по Нечерноземной зоне РСФСР

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЗОНАЛЫШЛ ИНСТИТУТ САДОВОДСТВА НЕЧЕ РНОЗЕГЛНОЙ ПОЛОСЫ

На правах рткописи

ТОНКОЖШНКО . Андрей Анатольевич

ЗИМОСТОЙКОСТЬ ЭЗШКНИКИ В УСЛОВИЯХ ИГО-ВОСТОКА УКРАИНЫ И ПУТИ ЕЕ ПОВШЕНШ

Специальность 06.01.07 -.плодоводство

Автореферат ' диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва - 1991

' Работа выполнена в Научно-псследовательскоц зональном институте садоводства нечерноземной полосы (НИЗИСНП) и ш Донецком филиала УкрНШ садоводства в течение 1986-1990 гг.

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ф.Я.Поликарпова н кандидат биологических ¡тук, сгаршай научный сотрудник Г.А.Гоголева.

Офидаадькда оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Н.В.Агафонов и кандидат сельскохозяйственных наук, . старший научный сотрудник Ф.А.Волков.

Вадуиае предприятие - Харьковский сельскохозяйственный институт (кафедра овосо во детва, плодоводства, технология с.-х. продукции).

Защита состоится м ^мр/г-Р-. 1991 года в 13 часов на заседании специализированного совета К 020.20.01 в Научно-исследовательской зональном институте садоводства цечарноземцой полоса до адресу: 115598, Цосква,' Ц-53В, Биркивво-Загорье, НИЗИСШ, ученый совет.

С диссертацией цояно ознакомиться в библиотеке НИЗЖЛШ.

Автореферат разослал " ^ ' ..... 1991 г.

Ученый секретарь спвцаа ливированного совета кандидат с.-х. на.ук

ОЖАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Ддя решения задачи ускоренного развития садоводства с далью более полного обеспечения трудящихся индустриального Донбасса плодами и ягодами следует повысить их производство в ближайшие годы, а это помогут решить скороплодные культуры и в том числе прежде всего земляника. Уровень производства- . ягод в УССР не удовлетворяет потребности населения и особенно в Луганской и Донецкой областях, где производится всего 0,5 кг на одного человека, или 10$ от минимальной годовой потребности. В то ле время площадь, которая отводится под эту культуру в данном регионе составляет 900 га, при это.-л средняя урожайность в условиях оросения не превышает 40-50 ц/га. Одним из основных факторов, сдергивающих рост продуктивности насаждений земляники являются часто повторяющиеся суровые бесснежные зимы. Вследствие недостаточной зимостойкости растений земляники повреждения низкими отрицательными температурили резко оттают урогайность и качество ягод. Рекомендованные в настоящее время технологические прпеш возделывания земляники не обеспечивают на вго-зостоко Украину надежность защити плантаций в зимний период.

В условиях внедрения новых сортов, интенсивных технологий, яовой техники и материалов требуется более углубленное изучение зимостойкости землянияи и разработка приемов ее-повышения.

Ц^ль и задачи иердд довдди?^ Целью настоящей работы являлось изучение особенностей зимостойкости земляники в условиях юго-востока Украины, разработка и .усовершенствование на э?ой ссковё технологических приемов для повышения продуктивности я надежности насаждений земляники.

В отой связи решались следувдие задачи: установить вероятность действия неблагоприятных погодных факторов на перозимок, земляники в условиях данного региона; определить с помоаь» '":тоца моделирования поврекдащях факторов зимы в контролируема ус.ю&иАк основные компоненты комплекса зимостойкости и характерные -зимних повреждений растений земляники; изучить зимостойкость районированных и перспективных сортов земляники п полевых условиях я при искусственном промораживании; исследовать здияяие фенологически активных веществ пдтокияинсвого тяга на ?п«гс<ео?.коо*ь а про-ду-тивнооть насаждений земляники; "ять оцзгку г Г-гкзиакости рдаа

п-:""?;.': ч для ловка? для зн»&я«' к кродуякшяое-

1;: ~-чолоно^ и • .¿еадьг.ляЯ аещшгп! и гг'-гт^'н

piffiHftrij. Установлена вероятность повреждения однолетних а многолетних растений земляники в зимние периоду при выращивании на юго-востоке Украины. Научено формирование компонентов комплекса зимостойкости земляники при моделировании часто повторяющихся в регионе неблагоприятных факторов замы. Определены основные наиболее характерные типы зимних повреждений растений земляники.

Исследована регрессия урожайности земляники в зависимости от отрастания растений тюсле зимких повреждений весной, а также от степени повреждения грибякмн болезнями. Выявлена зависимость изклУ величиной генеративных органов у 2-3-летних растений земляники в начальный период зимы и степень«} их повредденяэсти при промораживании после оттепели. Показано влияние полистимулкна К на морозостойкость и рост вегетативных органов у растений земляники.

сорта, отличающиеся высокой урожайностьв и зимостойкостью при воз-деливаши земляники в условиях ороиения.

Показана возмозкость рая&его прогнозирования урожайности земляники после зимних повреждений на основе степени отрастания растений веской с надежностью 63,9$.

Уточнена методика оценки морозостойкости сортов земляники с помощью искусственного промораживания. Уточнены и предложены агротехнические приемы выращивания (нормирование плотности насаждений, сроки посадки, укрытие плантаций теплоизолируюцяы материалом), которые способствовали повышению урожайности и зимостойкости земляники. Установлена высокая эффективность посадки земляники в августа свз^езаготовлешой рассадой, при мульчировании земляничной гряда а питомнике черной пленкой для ^величвшш внхода ранней стандартной рассады.

Выводы и основные положения работы используются Доне щиты филиалом "УКН?Й!1Р0СА.Д" при разработке нроектоз закладки насаждений земляники в Донецкой, Луганской, Запорожской, Харьковской в Сумской областях, а также при виращивадик рассада в ОПХ Донецкого филиала 'УкрНИИ садоводства, совхозе "Садовод" а колхозе "Родина" Ншо-азоиского paß она Донецкой области-.

Основные результат исследований жохтт-~KÜiiciTT5~IJS5üPmHoä-}iay'чно-прак уче -

них (г.Сгчк, 1938), на Всесоюзной конференция молодых ученых

(г.Москва, 1938), на Республиканской научно-практической конферзк- -ши молодых .учетах (г.Киев, IS69), на 4-8 областной конференции молода- ученых (г.'Личурияся, 1990), на заседании секции ягодных культур ученого совета НИЗШЩ (1991), яа заседании Научно-технического совета Донецкого филиала УкрНШС.

Публикации.. ГГо материалам диссертации опубликовано 5 работ.

гена на ЛЛо страницах машинописного текста и состоит из введения, TJÏJÎ* глав, выводов, предложений производству, приложений и списка использованной литературы. Работа содерглт таблиц я

рисунков. Список использованной литературы включает источников,в той числе £& наименований на ииострашшх яэиках, ÛÊ^UÎX^-J¿L^o^uiiiSiix^A. Оснокгш исследования по данной работе выполнены в Донецком фклкаяе УкрШП": в IS86-I990 гг. Лабораторию гсслрдо-шяя проводились на базе лаборатории физиологии растений КШСНН. Объектами изучения сда/пля касагденпк 14 районвровашых и перешотавпнх сортов земляники.

Предпосадочная подготовка почвы на насаждениях земляники проводилась по системе черного пара. Заяаавка ошхов (кроме ваучелия сроков посадки) проводилась в первуэ декаду весенне-полевых работ, . оздоровгвкным иооаяо»даш материалом категории "аигга Л", по схеме 90 х 25 см (крогле опытов по изучения способов закладки иасаглений. Анализ и усталоатекие неблагоприятных факторов для пореяпмов-кп земляники проводился на основе-даннкх Артсмовской агрометеорологической станции за период 1976-1990 годов.

Изучение зимостойкости земляники проводилось в лабораторных условиях квтояом моделирования повреждавдах факторов зимы в климатических камерах (Тюркгаа Ы.М., Гоголева Г.А., 1Э7&) с последу шли • анатомическим анализом степени повреждения вегетативных я гоперг гявшлс органов.

Билл выбрани следушше режимы промораживания для сценка: экспозиции закаливания (-5°С (2... 14 дней) - -12°С (16 час.)); длительности промораживания (~5°С (7 дней) -15°С {2... 18 час.Х; продолжительности оттепели (~5°С (7 дней) +2°0 (I...5 дней) --12°С (16 час Л; глубины оттепели (-5°С (7 дней) +Г°С — +5°С (2 дня) -12°С (1.6 часЛ!. Всего исследовали 51 реяш ррокорщг-кадия длл моделирования различию: погодлк:: условий

Для этих цэлей в каждом режиме бралось по 16 растений. Растения выкапывались во второй декаде ноября, до промораживания растения хранились в дрнкэце в пале при естественных температурах. Транспортировались без воздействия на них положительных температур

Изучение продуктивности и зимостойкости земляники для закладки Промптенйых насаждений проводите ь ta сортах: Львовская ранняя, Десна, Кокянская ранняя, Сюрприз Галяя, Лихама, Ясна, Пока-хонтас^ Источник, Фестивальная, Тенира, Зенга Зонгана, Зенгрина, Еушитранд, Редгонтлит. Зимостойкость сортов определялась в полевых и контролируемых условиях. Палевая оцзнка зимостойкости проводилась eseгодно в апреле после возобновления роста. Оценивались однолетние и многолетние растения земляники. Искусственное промораживание земляники проводилось в начале замы в закаленном состоянии и после оттепели при режимах: (-5°С 5 дней) -12°С(16 час.), С—5°С 5 дней) +2°С (2 дня) -Ю°С (16 час.) соответственно. Степан] дифференциации почек определялась по Кургачевой A.í.1. (1956), также измеряли е начале замы величину зачаточного соцветия под бдно-кулярои с помощью окуляр-миярометра. Количество растений в опате на одной делянке 100 штук. Площадь делянки 22,5 а2, в опыте 4 пов-торяоотй, расположение вариантов в повторностях проводилось рондо низвровано. Для промораживания бралось по 16 растений.

Влияние ФАВ цитох-гишшового типа на зимостойкость я продукте» кость насаждений зомляшш; сорта За ига. Зенгака научали при опрыскивании растений раствором каргодина в концентрации 0,1% м полн-стимуляна К 50, 100, 250 глг/л. Контрольные растения опрыскивали водой. Обработка проводилась во 2 декаде сентября, октября, ноября Зимостойкость растений оценивали при искусственном промораживаний д после перезимовки растений в коле-. Учитывала в течение эешэго периода влияние обработки ФЛВ на дляалшку углеводов, содержание свободой и связной води в тканях рожка, в весенний период учииг-.вали величину радиального прироста родков л суммарную дднцу корней. Епотадь опытной делянкя 11,3 м , новторяоеть 4-крзтная.

В исследованиях но изучению способов закладки насаждений вкладаш посадка земляники по схеме 90 х 25 см без удаления усоз (контроль) н с удаленней розеток после образования пзршх двух и четнрех и 90 х 8 са с удаленней всех образующихся усов в перЕНЙ год вкешуатации насаждений. В течение трех лет учитывала соотно-^iiMnr7)at?H0»03paciiga^ic,reiniS на плантации, в так^аз кола честно

растений на заложивших генеративные органы. Площадь опытной делянки 11,3 м2. Опит проводился на сортах Зенга Зенгана и Редгонтлит.

В опыте по установлению оптимальных сроков посадки земляники исштывались слодущие варианты: весенняя посадка (контроль), ггозднелвтнян посадка (третья декада августа), осенняя посадка (вторая декада сентября), и поздне осенняя посадка (второй декада октября). Плотадь делянки II, 3 м2, опыт проводился на сорте Зенга Зенгана.

В опыте с укрытием плантации земляники теплоизолируют) материалом (соломой) изучали толщину укрытая 5, 10, 15 см, контроль -укрытие яз проводилось. Плосвдь делянки 18 м2, опыт проводился на сорте Зенга Зенгана. Укрытие проводилось в декабре при переходе среднесуточных температур через 0°С.

В опытах 1а маточных насаждениях изучали сроки посадки: весенний (I дькада весенне-полевых работ), поэднелетний (3 декада августа), осенний (2 декада сентября), при двух схвмах посадки §0 х 25 см, 30 + 35 х 15 см с мульчированием земляничной гряда черной пленкой. Площадь делянок 12,6 м2 и 17,5 м2 соответственно. Опит цроводося на сортах Редгонтлит я Зенга Зенгана. В опыте учитывали сроки начала усообразования и укоренения розеток, ■ выход ранней рассадн п общий выход рассады. Контролировался температурный ре зим почвы в приземном слое воздуха и в зоне корнеобразованял.'

Элементами учета были выбраны следующие показателя: степень поврежденноети тканей в органов рожка земляники (Горина М.М., Гоголева Г.А., 1978), фенологические наблюдения (Фаустов В.В., 1973), продуктивность, степень пораяеяности грибными болезнями (Программа и методика селекцзи плодовых, ягодных и орехоплодных культур, 1380), длина корней, диа-летр рожков.(Программно-ыетоди часкяе указания по агротехническим опытам, 1956).

Экономическую эффективность выращивания земляники ощюрп?".-' в соответствии с "Методическими рекомендациями по оценке рэау.'-и-)-тов агротехнических исследований в садоводстве и плодовом питомников о детве" (1965). Статистическая обработка экспериментальных данных проводилась методом дисперсионного анализа (Доспэхов Б.А., 1979; Волков Ф.А., 1976).

Климат на ого-востоке Укралш континонталь:пй с вырзденными явзэяиями, ородогояовсо кзлгаезво осадков

v*'! »"•?, Цр&далжптьаоояь взгекщи? 'пого пргиспл 20Р-ЙХС С!ей.

Переход средне суточных температур воздуха через 5°С происходит в 3 декаде октября, а через -5°С в 3 декаде декабря, зима длится 2-2,5 месяца.. Абсолютный минимум температур -36°С. Промерзание почвы составляет в среднем по годам 40-50 см. В года проведения исследований условия перезимовки были неблагоприятны в 1985-1366гг. и в 1267-1368 гг., когда .минимальная температура в зоне расположения основной части рожка опускалась ниже -Ю°С. В зимы 19Вб-19В?гг., 1968-1969'гг. температура в зоиз расположения основной части роака не опускадась ниже -8°С и -4°С соответственно.

Почва опытного участка представлена черноземом обыкновенным ид лессовидном суглинке, среднего механического состава с содержанием гумуса 3-4$, рН-6,7 потаенного раствора. Глубина гумусного горизонта свыше 45 см. Грунтовые води залегают ниже 1,5 у. Опытный участок имеет выравненнув поверхность с небольшим 1,5-2,0° уклоном.

РЕЗУЛЬТАТЫ ЖСЛЕДОВАНИЙ

Авадиа .часхахи...агл!нигс

Одним из главных повреадаших факторов в зимний период для земляники является минимальная температура почвы в зоне расположения основной части рожка (3 см). Анализ многолетних агрометеорологических данных позволил установить, что вероятность зимы с температурой почвы на глубине 3 см от -Ю°С и нияе составляет 47$. Значительное влияние на уровень температур почвы на глубине 3 см в течение зимнего периода оказывает наличие и глубина снежного покрова. Для первой половины зимы характерно отсутствие снеаного покрова (45/0 или его недостаточная глубина 0-5 см (40?). В сашй холодный период замы (1-2 декада февраля) вероятность бесснежного триода составляет 33?. Наиболее высокая вероятность повреждаодих температур от -Ю°С и ниже в зиму за 15-летний период наблюдений отмечена в первой декаде февраля (26%). Вероятность зим с бесснежными периодами в данном регионе составляет 80$. При отсутствии снакного покрова или его недостаточной глубине (0-5 см) в течение 6 лет из 15 лет наблюдений отмечались периоды, когда температура на глубине 3 см била яйге -Ю°С, что соответствует вероятности

ожидания сочетания этих неблагоприятных факторов для перезимовки земляники в данном регионе - 40/3. Больыос влияние на перезимовку земляники оказывают резкие перепады температуры в зоне расположения рожков, когда происходит чередование оттаивания почвы с последующим ее замерзанием. Установлено, что вероятность зим с такими периодами составляет 33%.

Общий анализ агрометеорологических данных за 15 лет показы--вает, что в условиях юго-востока Украины в каждый второй зимний сезон отмечаются неблагоприятные периоды для перезимовки земляники, при которых в зоне расположения основной части рожка температура опускается до -Ю°С и ниже.

Искусственное промораживание земляники сорта Зенга Зенгана в различные периоды зимы выявило существенные различия в морозостойкости органов и тканей. Яри определении в начале зимы потенциала морозостойкости растений после предварительного их закаливания при -5°С (7 дней) и последующего промораживания установлено, что уже при -7°С повреждалось 50/? тканей корней (Тд0 = -7°С). Высокая морозостойкость в начале зимы била у коры и генеративных ор- • гаков (Т50 = -13°С, Т50 = -15°С) (рис. I). Промораживание при. -18°С вызвало полную гибель растений.

Опыты с дополнительным закаливанием в контролируемых условиях позволили выявить различную способность к закаливанию у отдельных тканей. Наибольшей скоростью закаливания обладали генеративные, органы. Значительное влияние на морозостойкость тканей рожка оказывала длительность воздействия невысокой отрицательной температурой. Тая, промораживание при ~12°С после выдерживания растений при ~5°С (7 дней) вызвало снижение повреждений коры и сердцевины на 2,7 балла я 2,5 балла соответственно по сравнению с вариантом, где закалка проходила лишь в течение двух дней. В этот период эк-мы ткани рсскка отяячались повышенной реакцией на оттепель. Наибольшая потеря закалки наблюдалась у сердцевины и древесины (на 2-3°С). Генеративные органы отличались большей стабильность» и уровень их морозостойкости после 2-5 дней оттепели оставался таким же, как и в закаленном состояния (рис. 2).

Уровень морозостойкости древесины повышался только к середине зимы и во второй дпкагю января соответствовал Т=гр ~ -ГЗ,5°С.

о

Т С -16 1

-14

-12

-10

« генеративные оргшш в кора А древесина сердцевина корни

XII

II

месяцы

Рис. гана

ьтка ГС -16

й Морозостойкость органов земляники сорта Зенга Зан-в"течении зимы при промораживании после закалки (.-э^о ,н.)) (кривые отмечают температуру,при которой повреждается каней органов)

генеративные оргаш кора

древесина сердце хина корни

-14

-12

-10 -

месяцы

-1-г—I-1 ■ ■■■■ 1..... |

XII I IX

Рис. г Морозостойкость органов земляники сорта 3еигд03вн-гана в течении зимы при промораживании после оиеподи и<1 (2 да.) Скриви отвечают темпоратуру при которой повреждает«: 50£ тканай органов}

О

Максимальная устойчивость генеративных органов не изменялась и оставалась, как в начале з:ши (Т^д = »15°С). Длительное закаливание при температурах ~5°...-10°С не увеличивало устойчивости тканей и органов рожа земляники. Наиболее характерным типом повреждения земляники в закаленном состоянии было локальное повреждение базальной части рожка. Аналогичные повреждения земляники били отмечены в зиму 1987/1968 гг. на промышленных насаждениях. Потеря " закалки у генеративных органов происходит довольно быстро, в течение 2-х дней уровень морозостойкости снижался на 2-3°С. При-увеличении продолжительности оттепели устойчивость генеративных органов остается на прежнем уровне, реакция на кратковременную неглубокую оттепель тканей рожка была незначительной. Увеличение температуру оттепели до -*5°с в течение 2 дней привело к резкому палению уровня морозостойкости кори и древесины.Промораживание после кратковременной оттепели (+2°С 2 дня) и глубокой (+5°С 2 дня) выявило характерное очаговое повреждение субапикальной части рожка и прилегавших к ней тканей древесины и сердцевины. Такой тип повреждения имел массовое распространение та плантациях земляники в Донецкой области после зимы 1335/1986 гг.

В конер зимнего сезона отмечалось снижение уровня устойчивости всех тканей земляники. Так, в закаленном состоянии уровень морозостойкости генеративных органов и тканей рожка во второй декада февраля был вше -12°С (Т^ ^ -12°С). Дополнительное закалившие до двух недель нэ обеспечивало повышения устойчивости. Быстрая потеря закалки происходила даже после кратковременной оттепели; уровень поврежденности всех органов и тканей земляники после оттепели (+2°С два дня) соответствовал Т50 > -Ю°С.

Таким образом, решающими компонентами зимостойкости земляника-в условиях юго-востока Украина является устойчивость тканей рожка к низким отрицательным температурам в начале и в конце зима и р?*..-ция их на оттепель.

ИаТ.тайГА.ШРИОЙКРСТИ „ШИВ ...таШНШ

Анализ степени повреждения земляники после суровых зим 1385/ 1936, 1987/1988 гг. выявил значительные различия между сортами в устойчивости к низким отрицательным температурам. Наиболее сильные повреждения вне зависимости от характера зим отмечались в поло-

вых условиях у сердцевины рожка и .корней, генеративные органы и кора рожка повреждались в меньшей степени. Установлено, что повреждения тканей многолетних растений были вызе, чем у однолетних.

Наибольшая устойчивость коры отмечена у среднеранних сортов Источника (0,3 балла) и Тениры (0,2 балла). Сильные повреждения наблюдались у сортов Гуммягранд (1,8 балла) и Сюрприз Гадля (1,9 балла). Сорта Зенгрина, Источник, Тенира, Львовская ранняя отличались повышенной устойчивостью древесины однолетних и многолетних растений. Значительное повреждение сердцевину в полевых условиях отмечено у сортов Ясна и Гуммигранд. У многолетних растений этих сортов в среднем за 4 года степень повреждения была зыае 2,5 баллов, Наименьшей устойчивостью отличалась норкевая система многолетних растений сортов Ясна, Гумаиграяд и Редгоятлит, степень повреждения которой была выше 2,5 баллов. У сорта Источник корневая система была наиболее устойчивой.

Несмотря на сильное повреждение тканей рожка в течение неблагоприятных зим наблюдалась достаточно высокая степень регенерации растений земляники в условиях орошения. При этом взаимосвязь между степенью повреждения корней и отрастанием растений была невысокой и составила у однолетних растений г =-0,4.'/* и многолетних г =-0,38 . Повреждение сердцевины рожка в больней степени влияло на регенерационную способность однолетних растений (¡•гс.бг** ).

Оценка морозостойкости 14 сортов земляники в контролируемых условиях позволила дифференцировать сорта по степени устойчивости их тканей и органов к низким отрицательным температурам.

Искусственное промораживание земляники в начале замы при -12°С (16 час.) после закаливания при -5°С (5 дней) выявило повышенную морозостойкость генеративных органов у сортов Зенга Зенгана и Зенгрина и низку» у сорта Еуммигр&нд, кал у однолетних (1,8 балла) (табл. I), так и у многолетних растений (2,4 балла). У сорта Источник отмечена наиболее низкая степень повреждения коры однолетних (0,3 балла) к многолетних (1,0 баяла) растений. У большинства сортов уровень морозостойкости древесины многолетних растений соответствовал > -12°С, лишь у Львовской ранней, Кокинской ранней, Лихамы, Источника, фестивальной и Тенкры T^q < -Х2°С. По-вышнная морозостойкость древесины я сердцевины была у однолетних растений Источника, степень повреждения которых - 1,5 балла. Низкий уровень морозостойкости сердцевины наблюдался у многолетних

Повреждение однолетних растений земляники при искусственном промораживании (1986 - 1369 гг.)

Таблиц I

| ................. Схсголь,дааю&д<жия (.(олй_

I_Е<аж.дд0:.10 оашашш_

I ,,-&°С (5 ш^й) (га ЧЗД.)_! ГГ, тпй) Л°С<2 ли.)-ТО°П(ТГ,час)

{ генератгш- !„опа [древе- !серд- ! генератив- 1„пт ! древе- ! серд-

. т. шзгада „I".л !ыша......1ц<?вш ! ям? погша,.! . гг... ! сш . ¡...шаша,,

Рашше

Львовская ранняя 1.2 1.2 2,1 2.4 0,9 1.6 2,7 1,9

Десна 1,0 1,2 2,2 1.7 1,0 1.7 2,8 1.9

Кокинская ранняя IД 1.0 2,2 2.1 0,7 1,6 2,5 2,1

Сюрприз Галдя 1,4 1,5 2,6 . 2,6 1,0 2,2 3,4 2,6

Лихама 0,9 1.2 2,0 1.9 0,7 1.5 2,9 2,6

Среднерашше

Ясна 1,2 1,3 2,4 2,4 1.2 2,5 3.2 2,0

Покахоктас 1,2 1.2 2,0 2,2 1.3 1.9 2,7 2,1

Источник 1,3 0,3 1,5 1,5 1,2 1.1 2,0 1,5

Гчсткзальная 0,9 1.7 2,8 2,0 1,0 2,0 3,2 2,5

Теаира 1,2 0,9 2,1 2,1 0,8 1.5 2,6 .1.7

Среднепоздние

оонга Зенгана 0,6 1,2 2,1 1.7 1,8 2,2 3,1 2,6

Зентрпка 0,5 . 0,9 2,0 1.8 1,0 • 2,2 2,8 2,2

Г:<;,иагранд 1.8 . 1.3 . 2,4 1,9 1.5 2,6 2,8 . 2,9

Редгоатлят 1,6 . 1.6 2,3 1,9 1.1 1,7 2,8 . 1.8

НСР^ 0,3 • 0,3 0,2 0*3 0,2 0,3 0,2 0,2

растений сортов Львовская ранняя, Сюрприз Галля, Ясна, Покахонтас и соответствовал Т§д > -12°С.

Промораживаете земляники при -Ю°С (16 час.) посла оттопелв (+2°С 2 дня) выявило значительную устойчивость генеративных органов сорта Тешра, степень повреждения которых составила у однолетних растений 0,8 балла, у многолетних растений 1,1 балла (табл. I). Установлена взаимосвязь ьмаду величиной генеративных органов у многолетних растений испытуемых еортоЕ в начале зимы и степени их поврежденнрсти при промораживании после оттедали ( г => о,Н9**). У сорта Источник в наименьшей степени происходила потеря устойчивости коры после оттепели, степень повреждения однолетних и многолетних растений била 1,1 балла я 1,4 балла соответственно. Быстрая потер! закалки отмечена у древесины практически всех сортов- Только Источник имел в этом рекиш промораживания уровень устойчивости тканей древесины Т5о< -Ю°С. У сортов Источник, Теняра, Зенгршха отмочен высокий уровень морозостойкости сердцевины однолетних и многолетних растений (Т50< -Ю°С). Промораживание земляники при -12°С и,при -Ю°С после предварительной закалки и оттепели привело к полной гибели корневой системы.

Высокой регекеращюнной способностью в полевых условиях обладала сорта: в группе рангах - Дихама; в группе средне ранних - Источник, Тенира; в группе среднелоздних - Зенга Зенгана, Зенгрина, Редгонтлит. Эти же сорта бшга наиболее урозайнши в условиях орошения.

Установлено также, что сорта Десна, Лихама, Тешра, Зенгрина, Редгонтлит отличались устойчивостью к мучнистой росе и серой гнили (табл. 2). Отмечена взаимосвязь меаду повреаденносхью ягод серой гнилью и продуктивностью сортов ( г =-о,79** )•

Установлена высокая корреляция между степенью отрастания вегетативных органов после перезимовки и урожайностью сорта ( х\= 0,23** - ) (рис. 3).

Ддшай.1шаи,ашич!?ояи •здтзшшк, .щщушшавагй

дцщ да. зимостойкость и урожайность земляники

Обработка промышленных насаждений земляники ФАВ вдтокнниново-го типа выявила положительное влияние полистимулина К на зимостойкость многолетних растений. В течение трех лет наблюдений в полевых условиях степень повреждения сердцзвины рожков'составила 0,5

ГаЛяица 2

I о зяйс тве нно-бцол огнче с пая характерно тика сортов земляники (1266 - 1589 гг.)

Сорта •.Отрастание •Листьев, 1 балл I ! ! i i Степень поражения, балл мучнистая ! серая noca . ! гниль...... | Урожай-j ность, j ц/га

Рашше

Львовская ранняя 3,9 2,2 1,0 26,0

Деона 4,0 1,3 1,3 37,0

Кокинская ранняя 3,9 Г.9 1,7 45,0

Сюрприз Галля 4,1 1,6 1,7 57,0

Лихама 4,3 . 1,4 1.3 61,0

Среднераянле

Ясна 3,7 I,? 2,7 52,0

Покахонтас 3,В 1,8 1,7 69,0

Источник 4,2 2,3 1,9 75,0

©эстявальная • 3,6 1.8 2,0 26,0 '

Тенира 4,3 1,2 1,8 79,0

Средне поздние

Зон га Зенгана 4,2 1,4 2,7 94,0

Зенгряна 4,4 1,3 1,7 S6.0

Гуммигранд 3,7 1,7 2,4 39,0

Редгонтлит 4,5 1,2 1,6 95,0

ВСР05 0,2 0,8 0,3 4,0

балла и била на 1,0 балла меньше, чем в контроле. Оптимальным сроком опрыскивания земляники полистпвдлином К была 2 декада сентября, оптимальной концентрацией - 250 мг/л.

Промораживание земляники при -12°С С16 час.) после закаливания при - 5°С (Б дней) выявило повышение морозостойкости генеративных органов растений^ обработанных полястимулином К. У однолетних растений в среднем за три года степень повреждения генератив- . та органов составила 0,3 балла, в контроле - 1,5 балла (табл. 3). 7 многолетних растений земляники обработанных полистимулином К

Рис. 3. Регрессия урожайности (у) земляники от степени поражения мучнистой росой (х^), серой гнилью (х^) и отрастания растений (хд) после подмерзания (в баллах, 13861969 т.У.

повреждений генеративных органов в зиму 1968-1369 гг. не было отмечено, в то га время в контроле они достигали 2,0 баллов. Однолетние растения также имели повышенную морозостойкость ' древесины, повреждения которой составляли 1,8 балла, в контроле - 2,4 балла. Уровень морозостойкости сердпэвяны однолетних растений соответствовал < -12°С, в контроле -Т50> -12°С.

Влияние ЗАВ цитокининового типа на хозяйственно-биологические показатели земляники (1987-1939 гг.)

Таблица 3

Вариант

Повреждение генеративных . адганод .<оадд)_

! Диаметр ! I роака одно-! 1 летних рас-!

¡-12 С(16 час); Мс}1т,к11 '

Длина корней однолетних растений, см

¡Отрастайте

!листьев ! (балл) )

Урожайность, ц/га

Вид вещества

Вода (контроль) 1,5 1,3 0,73 84 4,3 122

Каргодин 0,1$ 2 д. IX 1,4 0,5 0,91 88 4,6 139

Долистиздиш К 250 мг/л,сент. 0,9 0,7 1Ц0 123 4,8 172

НСР^ 0,3 0,2 0,20 17 0,2 5

Срок обработки

Зола (контроль) 1.3 1,3 0,73 84 4,3 122

Полястимулин К 250 мг/л,сент. 0,9 0,7 1,10 128 4,8 172

Полисткмулин К 250 мг/л,окт. 0,8 0,7 1,05 119 4,7 148

Полистевдлин К 250 ыг/л,ноябрь 1.4 0,5 0,78 99 4,3 ПО

Ж?о5 0,2 0,2 0,15 19 0,2 5

Концентрация раствора

Зодз. (контроль) 1,5 1,3 0,73 84 4,3 122

Полпстивдлия К 250 мг/л,окт. 0,8 0,7 1,05 119 4,7 148

Полистиэдлин К 100 мг/л,окт. 1,0 0,7 . 0,98 99 4,4 126

Полпстияулпн К 50 мг/л, окт. 1,4 0,6 0,77 91 4,3 пв

НСРоб 0,2 0,2 0,20 13 0,2 6

I

ил

Применение полистимулина К в сентябре снижало реакцию растений на оттепель.

В начале зимы промораживание при -Ю°С (16 час.) после оттепели при +2°С (2 дня) у обработанных растений степень повреждения • генеративных органов не превышала 0,7 балла, в контроле - 1,3 балла (табл. 3). Уровень морозостойкости древесины однолетних растений соответствовал Т^д < -10°С, в контроле Т^д > -Ю°С.

Исследование динамики водного режима и содержания углеводов в тканях земляники на протяжении зимы показало, что обработка по-листимулином К интенсифицирует процессы, связанные с закаливанием растений. У обработанных растений повышалось содержание связной води в рожках и в феврале достигало в контроле 5,4/5. В этом же варианте практически на протяжении всего периода покоя содержание сахарозы в рожках было на 1,5-2,0$ выше, чем в контроле.

Применение данного препарата оказало положительное воздействие на радиальный рост рожка и длину корней. Диаметр рожка у однолетних растений увеличивался на 51%, а у многолетних растений на 38$ по сравнению с контролем. Длина корней однолетних и многолегких растений была на 52$ и 53$ соответственно болыле.

Осенняя обработка полистямуликом К довьгшала регенерационную способность растений весной - степень отрастания составила 4,8 балла, в контроле 4,3 балла. В среднем за три года урожайность в отмеченном варианте была на 41% выше, чем в контроле и составила 172 ц/га. Осенняя обработка растений земляники раствором картоли-па 0,1% была менее эффективна.

Изучение способов закладки насаждений по интенсивной технологии

Нормирование плотности земляничной гряды в первый год после посадки выявило различия в степени зимостойкости растений. После суровой зимы 1985-1566 гг. интенсивное отрастание листьев отмечено в варианте, где оставляли 4 дочерних растения на одно маточное (у Зенги Зенганы 3,8 балла, в контроле - 3,2 балла, у Редгонтлита -4,2 балла, в контроле - 3,7 балла). В контрольном варианте в первый год после посадки у Зенги Зенганы 23,4$ и у Редгонтлита 3,2% растений не заложили цвзтковые почки, в вариантах, где провалялось нормирование,дветковгм почки задо:-.хли вег- растеп^т, .г,о;шроаад1?9 плотности земляничной. ды увеличивало к"1.. * ,-сро_- год эдснду-'-оцяЕ

насаждений количество однолетних растений, приходящихся на одно ыаточное растение., у Зенги Зенганы на 42^, у Редгонтлита на 194$ по сравнению с контрольным вариантом, где нормирование не проводилось. За три года плодоношения у Зенги Зенганы и Редгонтлита в данном варианте урожай был на 20$ выше, чем в контроле.

При нормировании плотности земляничной гряды в первый год после посадки по схеме 90 х 8 см с удалением всех вновь образовавшееся розеток повышение продуктивности получено только в первый год эксплуатации насаждений. 3 последуйте годы урожайность в этом варианте была на уровне контроля.

При посадке земляники в третьей декаде августа свежевыкопанной рассадой в целом за четыре года наблюдений отрастание вегетативных органов (листья) составило 4,8 балла. В зиму 1986-198 7 гг. ваблвдалось выпирание растений посаженных в октябре, и степень отрастания вегетативных органов была достоверно ниже, чем в контроле и при августовской посадке. Посадка в третьей декаде августа способствовала повышению урожайности земляники первые два года (1938 г. - 153 ц/га, в контроле - 125 ц/га, 1989 г.- 126 ц/га, в контроле - 94 ц/га) и в цэлом за три года урожайность в этом ва-piainre была на 27,5$ выше, чем при посадке в первую декаду весен-яз-палешх работ.

Влияние степени у «пития плднтппии четгодаолируюшм ОЛУШ .Ш .ЖИВаЯЦШУ,, ,2 ,7 РМЗ 3S ШНПЙИ

Укрытие промышленных насаждений слоем соломы толщиной 10 см в бесснежную зиму 1987/1988 г. было достаточным для предотвращения зимних повреждений земляники, когда температура опускалась до критического давня. Степень отрастания вегетативных органов в весе нний период в этом варианте составила 5,0 баллов. В целом за три года наблюдений в варианте, где предусматривалось укрытие насаждений ссдомой слоем 10 см повышало урожайность зенляника на 23,5?, в сравнении с контролем, где укрытие не предусматривалось. Уярытиа насаядений соломой слоем 15 он, вызывает подопревание вегетативных органов, что бало отмечено в s сиу 1986Л98? г. пра высота сиэшого покрова 42-51 си.

Влияние системы сопепкания почвы. схемы и сопка, посадки .да дродуктивнооть и зимостойкость щтрчда; ддашшй,. аемшлки

Мульчирование земляничной гряды в питомнике черной пленкой оказало положительное влияние на ускорение прохождения фенофаэ земляники. При мульчировании насаждений Редгонтлита и Эенги Зен-ганы начало образования усов проходило на 12-17 дней, 14-19. дней соответственно раньше, чем без мульчирования. Этому благоприятствовал тепловой режим под пленкой в начале вегетации. На глубине 5 см температура была на 4-6°С выше, чем при вырадавашиг маточных насаждений без мульчирования. При отом отмечено более раннее начало укоренения первых розеток у Редгонтлита на 17 дней, и у Зенги Зенганы на 14 дней раньше, чем без мульчи. В варианте, где предусматривалась посадка земляники по схеме 90 х 35 + 15 см в первой декаде весенне-полевых работ и третьей декаде августа по сорту Редгонтлит выход стандартной рассады был на 23% и 24^ соответствен ¿шо выше, чем в контроле, а по Зенге Зенгане выше на 55% и 54$ соответственно. Выход ранней августовской рассады при посадке маточника в августе с мульчированием гряды черной пленкой У сорта Редгонтлит был на 74% и у Зенги Зенганы на 51$ выше, чек в контроле (табл. 4). При посадке маточников земляники в третьей декаде августа с мульчированием насаждений черной сменкой выпирание высаженных растений в зимний период ке происходило, что обеспечило высокую степень отрастания листового аппарата (4,9 балла) в весенний период за все время проведения ошта.

Экономическая э^ктивноегь вынашивания

.на .км-агадэга Удтддн

Высокая рентабельность при выращивании земляники отмечена у сортов: в группе ранних у Лихамы (303$), в группе среднеранних у Источника (354$) и Теняры (364$), в группе среднепоздних у Зеяги Зенганы (402/0, Зенгрикы (4.11/0 я Редгонтлита (4Сб£). Применение полистимулина К в концентрации 250 мг/л во второй декаде сентября обеспечило наибольшую прибавку урожая - 50 ц/га и позволяло повысить рентабельность до 454/»'. При проведении нормирования побегов в первый год эксплуатации насаждений по ргэ*гз> где на одно мауоч- , ное растение оставляли четыре до'чврясх с гл^^лл гее;; эсяятгмшх

Тайяищ 4

Выход ранней рассады земляники при мульчировании новосадок в питомнике черной пленкой

Схема посадки ; Срок посадки; Выход рассады, тыс.шт/га

1 I , Г 0 Л н

' 1 Т987 ! Г 968 Т£89 1

Редгоятлит

90 х 25 см I д.весенне-полевых работ 656 431 545 544

3 д. августа 671 464 707 614

2 д. сентября 846 452 484 594

90x35+15 си I д.весенне-полевых работ 842 569 683 696

3 д.августа 954 692 832 826

2 д» сентября' 894 382 491 089

взаимодействие схема, срок посадки НСР^ = 17

взаимодействие: схема, срок посадки, год ИСР^ » 30

Зэяга Зенгана

90 х 25 си I д.весенне-полввых работ 302 331 40Э 347

3 д. августа 329 417 574 440

2 д.сентября 361 32В 397 362

90^35+15 см I д.весеане-палевых работ 277 325 370 324

3 д'.августа 446 407 503 452

2 д.сентября 260 368 458 362

взаимодействие : с хеш, срок посадки ИСР^ = 15

взаимодействие: схема, срок посадки, год НСР^ = 25

вновь образующихся (90 х 25 см + 4 раст.) на сортах Зенга Зенгана и Рэдгонтлит получена дополнительная прибыль 2,8 тыс.руб. и 3,2 тыс.руб. соответственно. Рентабельность производства ягод по сортам в указанном варианте составила 399$ и 422% соответственно. Укрытие плантаций соломой слоем 10 см обеспечило повышение урожайности земляники, что повлияло на снижение себестоимости центнере ягод на 2,1 рубля и позволило повысить рентабельность с 385$ до 412/!. Посадка земляники в третьей декаде августа обеспечила снижение себестоимости центнера продукции на 4,6 рубля и повысила уровень рентабельности производства ягод земляники до 492^. Мульчирование земляничной гряда в питомнике посаленной по схеме 90 х 25 см в третьей декаде августа обеспечило по сорту Редгонтлит дополнительную прибыль 1,7 тыс.руб., уровень рентабельности производства при этом составил 140%, по сорту Зенга Зенгана дополнительная прибыль составила 2,6 тыс.руб. с гектара, при уровне .рентабельности производства рассада 103$.

ВЫВОДЫ

1. На юго-востоке Украины вероятность неблагоприятных оля земляники зим составляет 50%. Лимитерупцлмп агроме те ородогнче скимн факторами являются неустойчивый снезгяый покров, в результате чего температура в зоне расположения рожков опускается до -Ю°С и ниве и периодическое оттаивание и замерзание почвы при оттепелях (вероятность 33%).

2. Закаливание растений земляники в данной зоне проходит медленнее, чем в средней полосе СССР и потенциал зимостойкости сорта полностью но реализуется. Максимальная морозостойкость генеративных органов (Т50) не превышает ~15°С, сердцевины и сосудистой системы рокка -13 С, корней -7°С. Ткани рэака отличаются быстрой потерей закалки во время кратковременных оттепелей с температурой

Резкое снижение уровня устойчивости всех органов происходит в конце зимы (Т50,> -Ю°С). ' .

3. После оттепели преобладает очаговое повреждение субахш-кальной части, рожка, тканей древесины к сердцрвины. Для растений в закаленном состоянии характерно очагов:-« езражзниз тканой преимущественно банальной пасти роака. Рпэт.^.рпрщ зешвшияя после зампкх поврегдаек? :>■ хслжмх я-; оу,**л-:ег культу;.« д^с-Ж'^::;»

интенсивной, коэффициент корреляции мезду отрастанием однолотних растений и степенью повреждения корней составил-0,44?О£1 сердцевины рожка-0,62—, коры-О.гТ®*.

4. Однолетние растения земляники обладают большей устойчивостью к неблагоприятным факторам зимы, чем двух- трехлетние. В начале зимы установлена корреляция между размером генеративных зачатков и степенью повреждения их морозом после оттепели (г =0,8Эг3£).

5. Оценка компонентов зимостойкости 14 сортов выявила повышенную устойчивость однолетних и многолетних растений земляники в груше ранних сортов - Лихама; в группе средяераннггх - Тенира, Источник; в грушю среднепоздннх - Зеяга Зенгана, Зенгрина. Они обладали стабильной высокой урожайностью после суровых зим.

6. Обработка растаннй растворил полистимулина К в к01щентрации 250 мг/л в сентябре повышает морозостойкость генеративных по-Ч8К и тканей рожка однолетних а многолетних растений на 0,7-1,5 балла и снижает их реакцию на оттепель, увеличивает диаметр рсн-ков па 33-51$, длину корней на Ь2% и продуктивность растений на

4 Т%.

7. Закладка питомника в третьей декаде августа свехевнкопац-ной рассадой по схеме SO х 25 см к УО х 35 + 15 см с мульчированием земляничной гряда черной пленкой пошшает выход ранней рабг-сады сорта Зенга Зенгана на 30$, сорта Редгонтлит на 52^ без сни-mmn зимостойкости маточника.

8. Повшение надзяяостя промышленных насаждений земляники в зимний период обеспечивается закладкой плантации в третьей декаде августа; использованием нормировки плотности земляничной гряды в нозосадках по схеме 90 х 25 см с,сохранением четырех розеток на одно маточное растение и удалением остальных; укрытием плантации тепяопзолврукцим материалом слоем до 10 см, что способствует увеличении продуктивности яасаядешгй на 20-27%.

9. Закладка производственных насаждений и питомников csose-заготовлэнной рассадой в августе обеспечивает более эффективное использование земельных и трудовых ресурсов. При осущзствлешш всего комплекса приемов защиты насаждений земляники от зимних яовреадошй уровень рентабельности достигает 309-411$ и обеспечивает дополнительный доход 4,1-4,8 тыс.руб. с гектара в зависи-иоста от сорта.

РЕКаШЩ/ЩИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО использования

1. С целью повышения продуктивности плантаций преимущественно высаживать районированный сорт Зенга Зенгана, а также рекомендовать для широкого производственного испытания сорта Лихвш, Источник, Текира, Зенгрина.

2. Прогнозирование урожайности в весенний период проводить по степени отрастания растений с использованием рассчитанного уравнения регрессии у = -216,9 + 69,Ок.

3. При наступлении устойчивой морозной засушливой погоды требуется укрытие насаждений теплоизолирующим материалом (соломой) толщиной до 10 см.

- Удаление усов после образования 4-х дочерних растений от каждого маточного проводить в первый год эксплуатации насаждений 4-5-кратно в июле - августе.

- Проводить закладку промилле нных плантаций и питомника (с использованием мульчирующей черной пленки) свеие заготовленной' рассадой земляники в 3 декаде августа,

4. Для диагностики зимостойкости новых сортов и гибридных с^орм к селекционной практике в условиях юго-востока Украшш использовать следующие режимы промораживания в контролируемых условиях: -5°С (бдаей) -12°С (16 час.); -5°С (5 дней) +2°С (2 дня) -Ю°С (16 час.).

ОПУБЛИКОВАННЫЕ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:

1. Тонконокеико A.A. Сортоизучение земляники при разных способах ее выращивания J/ Садоводство, виноградарство, виноделие .Молдавии. - .1265, - № 9. С. 29-31.

2. Тонконояенко A.A. Зимостойкость земляники на юго-востоке Украшш. Тезисы докладов Всесоюзной ковй&зреициа. - Сочи, IS88. -С. 143-149.

3. Тошшяоденко A.A. Влияние мульчирования черной пленкой

на внход ранней рассада земляники // Тезисы докладов Республиканской конференции. - Киев, 1289. - С. 50-51.

4. Тоикоиозеэяко A.A. Продуктивнееw» гасгздеяяй эемллникЕ црц нормировании цлодмюсясмх растекяй JS Тог::си деггладоа (Лтасх^Д конференции. ~ Uktvu^hck, 1900. - С. &1-G2.