Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Взаимосвязь извитости шерсти южноказахских мериносов с их продуктивными качествами
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Взаимосвязь извитости шерсти южноказахских мериносов с их продуктивными качествами"
рг & Од
, ; ( ;■ 1 ; КАЗАХСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
КАЗАХСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ОВЦЕВОДСТВА
На правах рукописи СОЛДАТКИН АЛЕКСАНДР ПЕТРОВИЧ .
ВЗАИМОСВЯЗЬ ИЗВИТОСТИ ШЕРСТИ ЮЖНОКАЗАХСКИХ МЕРИНОСОВ С ИХ ПРОДУКТИВНЫМИ КАЧЕСТВАМИ
УДК 636.32/38.082.03.
Специальность 06.02.01 - Разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
с. Мынбаево,: 1994
Работа выполнена в Казахском ордена Трудового Красного Знамена научно-исследовательском технологическом институте овцеводства
Научные руководители: доктор кплу^пуоав^ттэдкиит наук, профессор
кандидат сельскохозяйственных наук, 13.К.Е2Е/С
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
а.Ц.КАСЬЫЮВ,
кзцдвдат сельскохозяйственных наук, профессор А.Б.БАльУЫАКОВ
Ведущая организация : институт экспериментальной биологии АН Казахстана
/
Защита диссертации состоится "е?*?" 1994 г.
в "х^7" часов на засёдании специализированного Совета Л.55.02.01. в Казахской ордена Трудового Красного Знамени ааучно-исследэвамьскоа технологическом институте сщчзвод-ства ио адресу: 483174, с.Ыкибаово, Жамбилекого района Алиатинской области
С диссертацией модно ознакомиться в библиотеке Казахскогс НИТИ овцеводства
Автореферат разоолан " л 19&4 г.
Ученый секретарь специализированного Совета, , кандидат сельскохозяйственных • Т.й.КАСКШВ
наук М
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ 1.1. Актуальность темы. Одно;! из главных областей животноводства, имеющей народнохозяйственной значение, является овцеводство и особенно тонкорунное.
Основной задачей разведения тонкорунных овоц является получение высококачественной тонкой мериносовой шерсти. Ь увеличении ее производства большая роль отводится ^амбылской а Шымкент-ской областям, где создана и разводится порода овец вжноказахс-кий меринос, составляющая 20)2 численности овец республики. Б настоящее время южноказахские мериносы дают всей мериносовой шерсти в Казахстане.
Однако темпы совершенствования породы на полностью обеспечивают улучшение качества и производство наиболее ценной для промышленности мериносовой шерсти.
известно, что определенное технологическое значение имеет • ♦извитость шерсти, которая в значительной степени определяет товарный вид шерстного сырья, оказывает влияние на процессы переработки шерсти, а также на качество выработанных из нее тканей.
несмотря на это, исследованиям особенностей этого признака и связа его с другими селекционными признакам и свойствами руна уделяется мало внимания.
Овцы порода южноказахскай меринос, в различных стадах обладают различной степенью извитости шерсти. Изучение характера развития основных селекционных признаков у шнокаэахских морнносоз в зависимости от выраженности извитости шерсти у овец позволит определить перспективное направление совершенствования
породы. Поэтому проводимые исследования в этом направлении являются весьма актуальными.
1.2. Пель и задачи исследований. Целью исследований являлось выявление возможностей использования в селекции признака величины изватка для получения квотных с более высокой продуктивностью и лучшими шерстными качествами з типа австралийских мериносов.
В задачу исследований входило:
- изучить продуктивные качества маток и баранов с разной величиной извитости шерсти, и их потомства от различных вариантов подбора по этому признаку;
- определить оптимальный вариант подбора родительских пар для улучшения шерстных а -мясных качеств у полученного потомства ;
- определить взаимосвязь извитости штапеля с основными показателями продуктивноста.
1.3. Научная новизна, исследований заключается в том, что впервые изучены продуктивные и племенные качества кмноказахских мериносов в зависимости от выраженности у них признака извитости шерсти а доказана возможность его использования в селекцла для получения более высокопродуктивных :кивотных с улучшенным качеством шерсти в тало австралийских.
1.4. Основздо положение. выносимые на защиту. lia защиту выносятся результаты научно-хозяйственных опытов по отбору и подбору с использованием признака извлтоста шерсти: воспроизводительная способность а молочность маток, выживаемость ягнятs рост а развитие молодняка от разных вариантов подбора родитель-
ских яар по извитости, его шерстная и мясная продуктивность, гастроструктура кожи, а'также экономическая эг./i активность.
1.5. Дтактцческэя ценность работы заключается в том, что селекция с учетом извитости ¡иорсти позволяет получать более высокопродуктивных улвотньпс крепкой конституции, с лучшим качеством шерсти в типе австралийского "стронга".
1.6. Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в производство и применяются в госплемзаводе "..¡еркзнсдаи." и других хозяйствах Меркенского района Намбылской области.
Настоящая работа является составной частью научных исследований проводимых Казахским научно-исследовательским технологическим институтом овцеводства по разработке научно обоснованных методов отбора и подбора с использованием признака извитости оерста в целях повыденля аорстной и иконой продуктивности по томе: "Разработать научные основы а методы созда-
ния внутрипородных типов и высокопродуктивных стад овец породы южноказахский меринос с настригом мытой шерсти 3,0-3,6 кг и выходом мытого волокна 48-57J¿" (Номер roo.регистрации 0.187,0. 099387).
1.7. Апробация работы.Основные положения диссертационной работы была доложены а обсуздонн на Ш Республиканской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов в Алма-тинском 3i¡Á (1591), на заседании отдела разведения а селекции тонкорунных овец лаз&ГМО (1994), на ученом Совете КазШПМО (1994).
I.tí. Дубли 1>аодя» ^0 материалам диссертационной работы опубликовано 3 научные статьи.
1.9. Обьеы работы. Диссертация изложена на 149 страшщах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, методики, результатов собственных исследований, экономической эффективности, выводов и предложении. Список использованной литературы включает 214 наименований, в том число 22 на иностранных языка::. Работа содержит 39 таблиц, 6 приложений, иллюстрирована 7. фотоаншкаиа.
' г. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал и охемд опытов. Экспериментальная часть работы проводилась в 1965-1391 гг. в госшюмзаводе "марианский" Меркенского района ¡¿амбылской области.
II качестве подопытного материала служили взрослые матки породы кшшказахскай меринос, класса элита. По характеру выраженности извитка ах распределила на три группы:
1. Ш-матад с крупной извитостью (2-4 извитка на I см)
2. ИС - матки со средней извитостью (5-6 извитков на I см)
3. Ш - матки с малкой извитостью (7-8 извитков на I см длины).
Для подбора я маткам были использованы австрало-?шшказахс-киа бараны-производители с крупной извитостью шерсти, но различающиеся по тонина волокон ( Н и Ш группы).
Поскольку признаки, по которым проводился подбор- величина извитка, тошна волокон и блеск шерсти наиболее пи.-ию выратаны у австралийских баранов, то они быои взяты а качестве контроля как идеальный фон (I группа).
Австрало-шноказахские бараны П грушщ по степени выраженности указанных признаков с австралийскими-беранами были аналогами, а Ш группа отличалась лишь меньшей тоюшой волокон.
Подопытные матки находились в одинаковых условиях кормления и содержания,, были клинически здоровы и имели заводскую упитанность.
Закладку опыта проводила по следующей схеме Схема опита
Баранн-произлодитела
Тошша волокон (качество)
Группы маток
1-Ж
и-ис
ш-ш
I АВ
п шд ш ¡окм
58
58 60
X
X
X X
X X
2.2. методика изучения отдельных признаков
воспроизводительная способность маток определялась по количеству ягнят (живые, мертворожденные, абортироваиныо), получен-^ннх в расчете на ЮС обьягнивкихся маток.
ашшваамость ягнят определяла путем учета падежа за период от роздения до отбивки и от рождения до годовалого возраста«
Рост и развитие молодняка изучались-путем индивидуального взвешивания ягнят при роздении, в 4-4,5 месяца и в годичном возрасте0 а также взятием 6 промеров в указанные возраста (высота в холке, высота в крестце, косая длина туловища, обхват груди0 глубина груди, ширина груди, ширина в маклоках, рбхват пясти), у 10 ярочек и баранчиков от разных вариантов подбора родительских пар.
для характеристики конституциональных особенностей и телосложения молодняка вычислены следующие индексы: растянутости, сб'дтости, тазо-грудной, костистости, перерослости, высоконогос-т!1.
Шерстная продуктивность изучалось путем издивздуального учета настригов шерсти подопытных животных при стриже, определения выхода мытой шерсти в лабораторных условиях по образцам, отобранных от рун 6 подопытных баранов, 42 маток, 20 ярочек и 21 баранчиков по методике Б.1ьа (195а). ири этом изучали истинную длину, тонину, уравнешюсть, количество жиропота, крепость шерсти.
Тонина шерсти определялась измерением попорочного сечения отрезков волокон на ланометрах Цейса.
.Естественную длину шерсти определяли при бонитировке с точностью до 0,5 см, истинную длину - в лабораторных условиях на прибора (М-0,4В.
Крепость шерсти в пучка волокон устанавливалась методом разрыва на динамометра да-ЗМ в средней зоне по методике БНИЛОК (1979).
Гистроструктура кони изучалась по методике Н.А.Диомидовой и др. (1960). Образцы кожи брали методом баоцсии но 5 образцов от каэдой гругшы маток и по 5 образцов у ярок от каздого варианта подбора в возрасте 4-х и 12 месяцев.
Мясные качества изучали методом контрольного убоя баранчиков в.возрасте 18-ти месяцев, после нагула. Упитанность и категорию мяса определяли по ГОСТу 1935-55, качество туши - но ее морфологическому составу, развитию мускулатуры и характеру расположения жира. Для более полной характеристики мясноста туш были проведены их обвалка а химический анализ мяса по методике разработанной Внаем (1970). Энергетическую ценность мяса устанавливали по жиру и белку, содержащимся в пробе фарша.
На основании изучения продуктивных качеств потомства уста-
навллвали коррелятивные связи мсаду основными показателями продуктивности.
iipoMa того, с целью определения степони генетического влияния родителей на развитие продуктивных качеств потомства, вычислены коэффициенты корреляции между матерями и дочерями по основным селекционируемым признакам.
экономическую эффективность опредоляли на основании сравнительного учета стоимости продукции, получанной с одного животного при разных вариантах подбора,
Материалы исследований обрабатывали методом вариационной статистики (Н.а.11лохинский»1961, Е.К.Меркурьева,1070), в счетно-вычислительной лаборатории 1£азЬИМ) с использованием ЗДМ"Наири".
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СЯБСТНШЖ ИСШЩЩШШЯ
3.1. Характеристика исходного поголовья.
Отобранные для опыта бараны по типу телосложения и характеру ""продуктивности отвечали требовании.! стандарта, шали высокие показатели по живой .'лассе, длине и настригу шерсти. Все они характеризовались повышенной густотой, четко выраженной крупной извитостью шерсти (3-3,7 извитков на единицу душны), люотровым. блеском, белым жиропотом и хорошей уравнвшюстыо шерсти по длине и тонине.
¡-наибольшую живую массу (118 кг) шло ли австраловжноказахские бараны II группы, по данному показателю они несколько превосходили чистопородных австралийских баранов I группы (HG,5 кг) на 1,275» и австралоюжноказахсках Ш группы (111,5 кг) на 5,51$.
Ло длине шерсти бараны-производители I и II групп на бочке (Iä,75 см) а спина (Iü,23 ал) были аналогами а превосходили ¡11
- Б -
группу на 4,3-2,5 )<<!. По показателю процента выхода мытого волокна существенных различий между ними не имелось. Однако преимущество по настригу немытой (7,04-5,оЗ>) и мытой 5,09-4,38/»") отмочено за чистопородными австралийскими барана;,ш I группы (14,2 кг не мытой и 8,45 кг мытой).
По австрало-шшоказахсшш баранам, наилучшее соотношение пот:;хир отмечено по II группе (0,2В). По донному показателю она в наибольшей степени приближаются к чистопородным австралийским баранам (0,24).
Ыерсть баранов всех групп характеризуется высокой прочностью, однако наибольшая разрывная длина отмечена по баранам I группы (10,85 км), преимущество над квотными II и Щ групп составило 11,34 и 8,57)2.'
Подопытные группы маток бы.^и представлены, в основном, угле— -ренноскладчатым типом, белым и светло-кремовым цветом аиропота. По живой массе матки I группы (52,25 кг) превосходили маток Ш группы па 2,48 кг (=5 Д7) и маток П группы на 2,22 —1,63), по длине шерсти на бочке а сшше (9,44 и 9,12 см) превосходство соответственно составило 7,63-6,0)2 ( =1о„23-12,17), 2,75-4„0б£ *( « =4,3-6,16).
По настригу на ымтой шерсти существенных различий но имелось, а до настригу мытой отмечено некоторое превосходство маток I группы (ЗДЗ кг) над сверстницами П (3,04 кг) и Ш (2,о9 кг) групп, хотя разница недостоверна „ По матшл 1 группы отмочен и наибольший показатель процента выхода мытой аорста - 61„
иатка П и Ш групп в основном характеризовались шерстью,¿4 качества, а среди меток I группы с 64 качеством отмечено 42, имелась животные с ОС качеством - 45Д к 58-м - 12,5%. Цозавасамо
ст «ркнадлезлюста маток к опрсздедошшм группам шерсть их характеризовалась хорошей уравпешюетыэ по тонине,узница ыезду бочком и ляхкой но цровншщю 2-3 :.шл.
Лзучониа в шерсти дара и пота показало, что содержание этих компонентов и их соотношение в определенной степени обусловлено величиной извитка и тошной волокон. У маток I группы по сравнению со сверстницами Л и особенно Ш групп, количество хи ропота в шерсти оказалось меньше, а соотношение пот:глр лучше.
3.2. ¿иная масса. Изучение живой массы подопытных ягнят табл.1.показало,что более высокие ое показатели во всо периоды роста имело потомство от I группы маток. Однако различия мевду ягнятами маток 1 и ¡1 групп статистически но достоверны, а ыезду ярками от маток I и ¡л групп они составляла в пользу первых II,3"/» ( при отб;тко.
а годичном возраста ярки от маток I группы по шизой массе . превышали сворстниц II и Ш групп на 2,3-4,7;$ ( -ьд =1,52-3,95).
Наилучшим :ке по этому показателю во все возрастные периоды было потомство от подбора австрало-шшоказзхских баранов к маткам I г ру ш1)1.
Среднесуточный прирост живой массы ярок показал, что за молочный пориод у ярок от Ш группы маток отмечено некоторое отставание в скорости роста от сверстников I ц II групп - на 11,8-10,3$. ¿то очевидно обьясняется, прозде всего низкой молочностью ыаток ¡и группы.
Однако, в период после отьемя от матерей значительно возросла интенсивность роста ярок от маток Ш группы и по показателям среднесуточных приростов они превосходили сверстников на 7,6-6,2^.
•т1- Л т
Изменений айвой массы подопытных ярок с возрастом
Группы п ¿нвзя масса,кг Среднесуточный прирост,г
при ровдешш в 4-4,5 .месяца в 12 месяцев
'баранов маток от рождения до отбивки от отбивки до года
ГС4 55
192 54 176 60
190 56
202 54 196 51 171 59
193 55
196 56 195 53 175 58
190 . 56
Показателя среднесуточных приростов кивой массы ягнят свидетельствуют о некотором превосходстве потомства полученного от подбора Д х I над сверстниками от других вариантов подбора.
Аналогичная картина наблюдается и по грушам баранчиков.
3.3. ьэротная продуктивность я технологическиg свойства. шерсти. Наилучше результаты по шерстной продуктивности отмечены у потомства от маток I группы. Так, по настригу мытой шерсти (табл.2) ярки от маток I группы превосходила своих сверстниц от маток Ш группы на I9»4j2, а от Я группы - на П,8>.,До этой же группе молодняка процент выхода мытой шерсти был выше, чем у их сверстниц на 5,8-7
I 69 4,12*) ,06 27,96^D,5i 42,0+0,59
I П 36 3,98+0 Д1 27,58+0,69 41,42*0,75
Ш 24 3,99*0,1 25,62*0,78 41,0+0,81
В среднем 129 4,06±р,05 27,43+0,37 41,74+0,4
I 66 4,15^0,06 28,98*0,6 42,7+0,69
П П 26 4,09+0,14 28,2+0,94 41,22*0,87
ы 25 3,95ip,I6 25,0*0,64 40,0+0,93
В среднем 117 4.09*0,05 27,88*0,42 41,8+0,48
I 43 4,11*0,05 28,2 +0,71 42,38*0,94
Ш п.. 22 4,03+0,13 28,0*0,84 41,55^1,04
ш 26 3,89+0,08 25,44+0,67 4U,3+O,6o
3 сред--нем 91 4,03JP,06 2?,37+Q,44 41,6+p,55 '
Шэ ротная продуктивность ярок
Таблица 2
Группы
бар-ч- 1 нов i маток
Лт'.иа шерсти, см
бок
спина
Тонина шерсти мкм
ДЫХОД
мытом шерсти,*
Настриг мыто Л шерсти, кг
Крепость шерсти: км
Соотношение пот:здр
I 9,19+0,1 8,46¿p,08 20,73+0,2 53,21 3,36+0,2 9,82+0,11 0,59
I л 9,I4¿0,I6 8,43^0,17 2I,2¿0,22 56,31 2f99¿C,22 9,68+0,2 0,81
. ш a,V7±ü,üs 8,17^0,13 20,97j¡0,25 56,54 2,92+0,16 9,68^0,3 0,89
В среднем 9,Ü9±¡j.U5 8,35+0,05 ' 2I,¿4+u,I3 58,54 3,11+0,14 9,73+0,09 0,78
I 9,12;н),09 ü,25+0,19 21,33+0,15 63,23 3,48+0,19 9,61+0,17 0,55
• П ¡I 9,09*0,12 8,25±C,I3 21,03+0,2 58,98 3,I3ip,II У,57+0,09 0,76
ш 8,8jp,I9 8,17^0,32 20,98+0,21 55,58 2,76+0,18 9,46^0,07 0,83
В среднем 9,04+0,07 6,24+0,06 21,16+0,1 59,26 3.1643,05 9,46j£,07 0,74
• I 9,02¿0,I2 8,26+0,11 21,0+0,22 62.08 3,31+0,11 9,26¿0.ü9 0,67
ш а ' 8,97-^,48 á,22¡Ú,3 20,9+0,21 55,59 2,95+0,18 9,I6±0,07 0,77
ш b,63¿ü,I5 7,96+0,12 20,65+0,27 55,34 2,84+0,2 9,24+0,1 0,83
В среднем tt,B9iP,03 8,15+0,U7 20,93+0,13 57,84 3,ü5ip,06 9,22+0,07 0,77
м I
При сопоставлении данных шорстной продуктивности потомства по отцам, независимо от махиримской принадлежности, показало„ что нмилучшие результаты дает использование баранов Л группы. Настриг шерсти в пересчете на мытую у ах дочерей был выше на 1,9,С, чем от баранов I группы и на 4,3/» от баранов Ш группы. До этой ле группе молодняка более высокие показатели по проценту выхода мытой шорсти.
При изучении результатов подбора установлено, что лучшим по шорстной продуктивности оказалось потомство, полученное от ' спаривания баранов II группы с матками I группы. Так, у ярок ох варианта подбора типа П х I при более высоком показателе процента выхода, настриг мнтой шерсти был выше, чем у их сверстниц от подбора типа X х.1 а Ш х I на 3,6-ор1>£„ Такая же тенденция наблюдается и по баранчикам.
Длина шетютп. Наиболее длинношерстные ярки получены от маток I грушш. Однако не во всех случаях ярки данной группы но этому признаку имели достоиеуящэ отличия, достоверность их превосходства по данному признаку отмечена лишь в сравнении со сверстницами от маток Щ грушш, 4,35^ ( на бочке и 2,59;
( Ы «2,1) на спине.
При сравнении показателей душны шерсти у потомства по отцш независимо от группа маток, наблюдается незначительное превосходство ягнят от баранов 1 группы.
Установлено, что в зависимости от вариантов подбора родителей по величине извитка шерсти длина ее у потомства Сила неодинакова. Среди ярок но длина шерсти выделяется потомство от варианта подбора 1x1, где максимально проявляется данный солзк-циониый признак.
• Тонина шерсти. На тонину и уравпенность шерсти у потомства определенное влияние оказал как генотип матери, так и отца.
Анализ результатов подбора родительских паъ показал, что при спаривании баранов Ш группы ( с 60-м качеством) с мелкоиз-витковыми матками (Ш группа), полученное потомство характеризовалось меньшим диаметром шерстного волокна, в сравнении со сверстниками от других вариантов подбора.
Руна молодняка в основном представлены двумя сортами 64 и 60 качества. Разница по тонине между бочком и ляжкой не превышала в среднем 1,63 мкм.
¿¿.иропот а крепость ыероти. Ярки от маток I группы по сравнению со сверстниками от других групп отличались зоскольло меньшим содержанием жиропота в шерсти, ко характеризовались лучшим соотношением нот:жир и более высокой прочностью шерсти,
В среднем при меньшем содержании жиропота в шерсти, лучшей зе крепостью и менкаай зоной вымытостн на спине» характеризуется потомство от австралийских баранов (I гщ-ша), В наибольшей степени к ним приближаются дочери от австрало-южноказахских Заранов 11 группы, что свидетельствует о достаточно высокой степени закрепления и консолидации отличительных признаков у аЕСтрало-южноказахских баранов,
При анализе результатов подбора баранов к маткам отмоча-отся тенденция улучшения этих признаков у потомства при гомогенном по аззитоста подборе, ¿собенно заметно, она проявляемся у потомства от австрало-кшюкезахсгих баранов П группы к маток I группы, а по покгзэталям крелоота иорот:: дочери от этого вгау'иентз подбора родительских пар .(Л х 1) при ргзок"* ствлеки
Морс^ологическое строение кожи годовалых ярок
Таблица 3
Группы Б том числе толщина,мкм
баранов маток Об'-Дая толщина кожи ,мкм опидермаса % Палярного слоя % Ретикулярного слоя %
I 2027,56*41,56 20,23*1,02 1.0 1286,56+20,71 63,45 720,77*21,31 35,55
I П . 2000Д1±П,5? 19,27+0,07 0,96 1266,84+4,34 63,34 714,0*31,83 35,7
Ш 1966,96+100,8 20.91+1,16 1,03 1243,38+81,36 63,15 704,67*27,7 35,79
В среднем 2002,95+24,22 20,15+0,56 1,01 1268,57*24,03 63,38 714,23*12,74 35,66
- I 2031,33*8,4 20,91*1,16 1,03 1302,54+47,74 64,12 707,88*54,98 34,85
а Я 1958,49*48,61 18,4540,47 0,94 1253,58*59,32 64,01 686,47*10,13 35,05
ш 1929,53+34,72 20,09+0,07 1,04 1244,4*28,93 64,49 665,04*5,79 34,47
13 среднем 1973,12+32,15 15,82+0,53 1,0 1263,84+18,73 64,21 666,46*15,03 34,79
I 2004,19*40,51 20,29*0,87 1,С1 1283,22*47,74 64,18 697,68*14,47 34,81
Ш п 1958,7*12,44 19,68+и,58 1.0 1247,46+18,81 63,69 691,53*31,83 35,81
ш 1861,65*31,85 19,4*0,85 1,04 1168,92*35,38 62,78 673,52+24,47 36,18
Ъ среднем 1930,19*34,15 19,74+р,6 1,02 1224,87*24,67 63,46 685,58*15,23 35,52
;остоворности превосходили сверстников от гетерогенного подбо->а к мелкоиззитковым маткам ( типа II х Ш) на 4,3$ (^а =9,1).
3.4. Гистологическое строение кожи» Данные о толщине ;ожи и отдельных ее слоев у годовалых ярок показывают, что наи-¡ольшую общую толщину и толщину лалярного слоя имело потомство . группы маток. В сравнении со сверстницами от Л группы маток щ 2,51-2,73 Ш группы - на 5,76-3,65/i.
Анализируя данные по толщине отдельных слоев кожи у ярок >т разных групп баранов, можно заметить неболъпоа превосходство! ютомства от il группы баранов над своими сверстницами от I и II групп по толщине пилярного слоя на 1,85-2,53 и по о&цей толщи-ie кожи на 1,01—G»75i3„
Имеются также различия в толщине пилярного слоя у ярок эт различи« вариантов подбора. Так, ярка от варианта подбора I х I по этому показатели превосходили своих сверстниц от варианта I х I на 15,96 мкм или на 1,24$, Ш х I - на 16,32 мкм или на 1,27$.
Наиболее густошерстные животные получены от варианта подбора II х I, на что указывает высокая плотность волосяных фолликулов (71,6b1) а более высокое ooovnoaomw Б/Л (14,06).
3.5. Мясная продуктивность. Лучшими мясными качествами характеризовалось потомство австрало-кшюказахских баранов' Л группы. J их сыновей яра однородном подборе к матнсм (I грто-пы) выход туши, убойный и общий выход продуктов убоя оказался чем у сверстников от аналогичного подбора чистояородякч -австралийских баранов (I группа) на 4,75-5,12-5,45, с?г.?рало-южаоказахских (iii группа) на 4,48-4,62-5,19/4о
У сверстников от подбора к каткам о мелкой извитостью
Результаты контрольного убоя баранчиков в возрасте I8 месяцев
Группы
я
о «
а
а Щ
м о ¡н
3
« я
Я 1 &
2 £ §
о ё и ч© о ж
Р * Ё?3 ГО О X о
о о а. а от 1 х эта
о
Ч'Л
Й о о >.
к а 1
■о МЛ 8.1«
о » е о
и ЧО
О и
к « Ф т
о о
ж
&А
8-к; И о
■о «>>
о
х д — о 6«
я
I 61,9 28,72 46,4 1,47 47,87 10,89 36,37 58,76
I П 56,5 27,14 46,4 1,05 47,46 10,99 34,2 58,46
ш 57,3 26,0 45,38 1,01 46,39 10,92 53,64 57,31
3 среднем 59,2 27,29 46,06 1,18 47,27 10,94 34,47 58,2
I 56,5 23,9 51,15 1,85 52,99 11,22 36,28 64,21
П П 55,9 25,93 46,38 1,02 47,4 11,04 32,67 58,44
ш 54,7 25,24 46,15 1,17 47,33 11,52 32,19 58,85
В среднем 55,7 26,67 47,89 1,35 49,24 11,26 33,7 60,5
I 58,2 27,16, 46,67 1.71 48,37 10,65 34,35 59,02
Ш П 55,4 25,44 45,93 1,1 47,03 11,61 32,48 58,64
Ш 55,2 23,3 42,21 0,91 43,03 10,72 29,12 52,75
В среднем 56,3 25,3 44,94 1,24 45,81 10,99 31,98 56,82
аналогичные различия составили 0,77-0,94-1,54$ и 5,04-5,3-6,1$,
Худшими же мясными качествами характеризовались сыновья от подбора крупноизвитковых баранов с 60-и качеством к мелко-1 извитковым маткш (Ш х Ш).
3.7. Экономическая эффективность. Подсчеты показали, что от молодняка X группы маток подучено больше чистого дохода в среднем на I голову на 3,06-6,37 руб., чем от потомства II и Ш групп маток. Уровень рентабельности по данной группе составил 70,19#.
Таблица 4
Таблица 5
'.экономическая эффективность ярок от разных вариантов подбора
Группы Получено продукции,рублей Чистый
Бара- Маток за гад- за прирост доход
нов тую массы тела Всего
шерсть от отбивки
До__г_ода___
I 61,01 24,43 85,44 34,45
I И 58,1 24,08 82 Д8 31,16
Ш 56,17 24,15 80,89 29,91
В среднем 59,07 24,41 83,48 32,49
I 67,62 24,74 92,36 41,37
П п 65,48 22,65 88,13 37 Д4
ш 59,46 22,48 81,94 30,95
В среднем 65,28 23,8 «9,08 38,09
I 58,1 24,67 62,77 31,78
Ш п 57,32 23,58 80,9 29,91
т ш 55,18 22,95 78,13 27,14
В среднем =>7Д2 23,94 81,06 30,07
Независимо от группы маток наибольшая прибыль полугена от ярок П группы баранов на 5,6-4,44 руб.больше, чем у их сверстников от I и и групп.
При анализе прибыла от молодняка, разных вариантов подбора установлено, что наибольшую прибыль даог потомство от Л х I варианта подбора родителей, уровень рентабельности по этой группе составил Й1ДЗЙ,
4. ВЫВОДЫ
Проведенные исследования по изучению результатов подбора родительских пар по величине извитости с целью улучшения шерстных качеств кшюказахских мериносов позволяет сделать следующие вывода и предложения.
1. Продуктивность и качество шерсти юнноказахских мерипосо] в значительной степени связаны с характером ее извитости, ^нво' ные с крупным извигком отличаются более высокими показателями живой массы, длины а настригом мытой ивооти, лучшим качеством жиропота ц шизико-техническими свойствами шерсти. При этом вое-производительная способность таких маток остается высокой 140/и
2. Аветрало-кшшказахские бараны с крупной извитостью шерс 58-го качества по своим продуктивным и племенным качествам практически но уступают чистопородным австралийским мериносам.
30 У потомства крупноизвитковых маток имеют более высокие показатели уравншшости длины шерсти, выхода ее, настрига мытого волокна, коэффициента шерстности,
4. У потомства от матерей с различной степенью извитости количество извитков на единицу длин;; штапеля было "одинаковым. От крупноизвитковых маток на I см длины штапеля приходилось в среднем 4-4,4 извитка, тогда как у аналогичных по извитости
А
шерсти сверстников от мелкоизвиткоЕЫХ маток - 4,5-4,9«
о. Потомство австралийских баранов (I группа) при меньшом содержании жиропота в шерсти характеризуется лучшей крепостью шерсти и меньшей зоной вымытоста на сгаше. и наибольшей степени к ним приближаются дочери от австрало-южноказахских баранов с шерстью 58 качества.
При гомогенном по извитости подборе, австрало-юшокаэахс-
кио бараны 58 качества при подборе к маткам с крупной извитостью, отмечается тенденция к улучивши этих признаков и у потомства. По крепости шерсти они превосходят на достоворлую величину своих сверстников от г.'торогенного подбора.
6. Потомство от маток с крупной извитостью шерсти характеризуется более развитым пнлярным слоем и имеет относительно слабое развитие ретикулярного слоя, большее количество волосяных фолликулов на единицу площади и лучшее развитие луковиц первичных и вторичных фолликулов.
Наиболее густая шерсть отмечена у потомства от австрало-шноказахских баранов 58 качества и крупноиззитковых маток.
7. Лучишм развитием мясных качеств характеризуемся потомство от гомогенного подбора, австрало-юянокэзахских мериносов крупноизвитковнх баранов 58 качества и маток с крупной извитостью.
8. аивотнно с крупной извитостью шерсти и их потомство отличаются более высоким содержанием общего бзлка, альбумнно-глобулиновых фракцц11, что способствует более интенсивному протеканию обменных процессов, обуславливающему высокий уровень продуктивности.
3. ллвотные с крупной извитостью отличаются более высокой взаимосвязью кивой массы и настрига шерсти, живой мэссы я длиной, настрига не мытой шерсти и ее длиной, чем .тавотные с мелкой извитостью шерсти.
10. Коэффициенты гзиотгческих корреляций по завой масср, настригу а длине шерсти манду крущюизте'т.юг«® матк-ж их дочеряаа имели положительное значение и оказалось «ес:сс.^и>ко вше, чем у мелкойзвитковых маток й их потомства.
11, Наибольшая экономическая эффективность получена от потомства круцноизвптковых маток.
Австрало-южноказахские бараны с крупной извитостью шерсти 58 качества при гомогенном по этому признаку подбора маток дают наиболее высокий экономический эффект.
12. Величина извитка при прочих равных условиях можот служить одним из основных признаков отбора при селекции южноказа: ких мериносов.
5. П Р Е Д Л О I Е Н И Й В целях улучшения продуктивных качеств южноказахских мериносов целесообразно отдавать предпочтение животным с крупкой по величине извитостью, так как они по развитию основных село: ционируешх признаков имеют большое сходство с австралийскими мериносами типа "стронг" и наиболее полно отвечают требования создаваемого внутрипородного типа.
6. СЛИСОК ОйУБШОШШ РАБОТ ПО ТШ
1. ыеглицкии A.B., Берус В.К..Соддаткил А.П. Подбор южноказахских мериносов по величине извитка и блеску шерсти.Бооте: шш.- 1991. - т. с<.27-30.
2. Солдат кип А.II. Взаимосвязь извитости шерсти кжноказахск мериносов с их продуктивными качествами./Задачи молодых учены;
С?'
в повышении эффективности сельскохозяйственного производства. Нате риалы 1Д Республиканской научно-практической конференции ученых и специалистов.Алма-Атинский 33iI.I99I.C.II0-III.
3. Ыетлицкий A.B., Берус В.К..Соддаткин А.П. «шсные качает ва южноказахских мериносов при подборе по извитости шерсти./ Сб.Актуалыше проблемы селекции и разведения овец в Казахстан Чаоть I. Алматы. 1923. С.65-76.
Т X U 1 и
Солдатишк Александр Петр уды, "Оц*ус»1* цаанц иериноеы цоиларшшц лун Йуирадилыгняач ОН1МД1Д1К jjacsîeïïcplueH баилонысн",
</¡l»yc?s« цйзй^ мер анис ^ояларк ауи!н1ц Суиралы^ ор®гваг»я-epine.e-tapíu« sHiMASAiK яонв агнл»уци«дш; rçacMSTïeps всрттеисгея, pi Йувра яунд» цоилврдмц apta ясзяе ^сац йуира жунд1 цояларквк ;алистцрранда аьвтралиязы^ меряносчн^ "«трвнг" *ур!н* !te6tp«B Гдсастыгы ?¡>¡ бупяп егзвицяя »алвпмркнв влда^аяда яолнгырв* tu 1елб?1нд1Г1 атц»алган,Бул цвмардыц еуявП б«р|к.хукдшг» ыгари, KyHiHirç еалаеи б»риама *а^сы,«тти 1* кэкв ?вляецди rçaeeetiepa гиры! :абацтвр^ап.
Алингая ивгюмлврге врвя.ауамщ буяраяигн - еалехцяядыд бае»а &«лгЬ ар» ei ïîPA® гйции вдьлаиди,Ciндм^зав й&лди tpt буе-
ра зунд!л1Г1на ¡(«рая гбвогвид! ipssïay сьпьлв дь así ауи 6epetln иалд&рдн seóenryre муаияд!* йврвдь
Ал муидыо донлар емтусти даза^ и«р*ное ^виларына цеяылаит аицв ïyjui« талаягпрди толы:; цанага»»алдиради,
>
а в s и м в
» Relatlonoaip of wool cïtmp cf 3outh-.£ezakh uorino oheep with ■their produotiv» qualitieo», Soldtttkia Alexeandr petrovich,, rroduetlre end atoci: qualities of South7K*s»¿Ui M»ï>Aa» chsep
A-ÀSAle Witn oie orxi-v h-ve ar«utsr lUe«»t wit« «roed typ«
"Strang« of Australien Marine and correspond to contemporary deaondB of. selection as osmpered with eheep with »▼•ras* small crimp. This animals ara characterized sound conetitutio high wool productivity and bettor wool quality, good meat productivity and reproductive traita.
This rauults allow to ooma to a conclusion that orinp Id laportant aoloction trait, which firuly is hereditary.
Homogeneous selection of anlnuls with big crimp allewa to reçoive progeny with hign virglu wo»l yield, batie*- quality, wjalott aatisry deaand «X new breed type ox Seuth-Kasalch Merino ahoep.
- Солдаткин, Александр Петрович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Мынбаево, 1994
- ВАК 06.02.01
- Продуктивность, свойства шерсти и жиропота мериносов разного происхождения
- Эффективность использования полукровных австрало-южноказахских баранов на матках породы южноказахский меринос
- Селекционно-генетические основы совершенствования южноказахских мериносов
- Характер наследования качества жиропота у южноказахских мериносов
- Создание нового типа южноказахских мериносов