Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Возрастные изменения пищеварения и обмена веществ у телок при использовании в их рационах кремнеземистого мергеля
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Автореферат диссертации по теме "Возрастные изменения пищеварения и обмена веществ у телок при использовании в их рационах кремнеземистого мергеля"
На правах рукописи
РООН СВЕТЛАНА АЛЕКСАНДРОВНА
РГ5 0;1
1 3 НОЯ 7W1 ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ И ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ У ТЕЛОК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ИХ РАЦИОНАХ КРЕМНЕЗЕМИСТОГО МЕРГЕЛЯ
06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Ульяновск - 2000
Диссертационная работа выполнена на кафедре кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены, физиологии сельскохозяйственных животных и зоологии Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии.
Научные руководители: Заслуженный деятель науки РФ, доктор
сельскохозяйственных наук, профессор Улитько Василий Ефимович, доктор биологических наук, профессор Любин Николай Александрович. Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Алексеев Валериан Алексеевич кандидат сельскохозяйственных наук Стенькии Николай Иванович
Ведущее учреждение: Мордовский государственный
университет им. Н.П.Огарева
Защита диссертации состоится ¿г-ОЛс^Л 2000 года в
часов на заседании диссертационного совета К 120.82.02 при Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии по адресу: 432601 г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1; тел. 31-42-72.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии.
Автореферат разослан & 000 г.
Ученый секретарь _. _
диссертационного совета 1 Пыхтина Л.А.
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. Среди факторов питания у животных важную роль играют минеральные вещества. Будучи структурно-функциональными компонентами ферментов, витаминов и гормонов они обуславливают энергетический, азотный, углеводный и жировой обмен, рост и обновление тканей, участвуют в поддержании осмотического давления и кислотно-щелочного равновесия, в процессах пищеварения, дыхания и кроветворения, защитных и репродуктивных функциях животных (Ю.К.Олль, 1967; А.Б.Дмнггроченко, 1973; Хен-нинг, 1976; В.И.Георгиевский, Б.Н.Анненков, В.Т.Самохин,1979; Б.Д.Кальшщкий, В.А.Кокорев, А.Ф.Крисанов, 1988; В.Е.Улитько, 1990, 1991; С.ГЛСузнецов, 1993; А.А.Авдреев, 1997 и др.).
В последние годы в связи с отсутствием или дефицитом минеральных веществ возникла необходимость в изыскании более доступных и экономически выгодных методов и средств, компенсирующих недостаток минеральных элементов. В связи с этим наука и практика стала исследовать и использовать местные, дешёвые, но эффективные природные минеральные добавки, одними из которых являются цеолитовые туфы, которые обладают уникальными ионообменными, сорбционными и каталитическими свойствами и содержат в своем составе до 40 минеральных элементов.
К настоящему времени у нас в стране и за рубежом накоплены экспериментальные данные по использованию в качестве минеральной подкормки цео-литсодержащих туфов вулканического происхождения (И.И.Грабовенский и др.,1984; А.М.Караджан и др.,1985; С.Д.Джен,1992; МП. Кирилов и др.,1993; С.Г. Кузнецов,1993; Г.И. Колачнюк и др. 1996).Однако, месторождения горных цеолитов находятся в Сибири и на Дальнем Востоке, что создает определенные трудности в вовлечении их в экономику центра страны.
В последние годы в европейской части России и,в том числц в Ульяновской области ведутся интенсивные работы по изучению и оценке практической значимости осадочных цеолитсодержащих пород. К началу наших исследований отсутствовали какие - либо глубокие сведения по длительному использованию минералов осадочного типа в рационах молодняка крупного рогатого скота и совершенно не проводилось исследований в области применения кремнеземистого мергеля Сиуч-Юшанского месторождения Майнского района Ульяновской области.
Вышеизложенное побудило нас изучить и дать научное обоснование к применению цеолитсодержащей кремнисто-карбонатной породы в качестве местной природной минеральной добавки для ремонтных телок.
Цель и задачи исследований. Основная цель настоящей работы изучить влияние длительного использования кремнеземистого мергеля в рационах при выращивании телок на их рост и развитие, пищеварительную деятельность, состояние обмена веществ, количественные и качественные показатели мясной
продукгивноста и крепость костной ткани. Для достижения этой цели мы поставили перед собой следующие задачи:
, - определить оптимальную дозу применения кремнеземистого мергеля в рационах ремонтных телок, изучить его влияние на уровень и направленность ферментативных процессов в рубце (содержание ЛЖК, целлюлозолитаческуто активность, численность инфузорной фауны, концентрацию аммиачного азота);
- выявить возрастные изменения переваримости и использование питательных веществ и обмен азота, кальция и фосфора;
- изучить влияние кремнеземистого мергеля на показатели углеводно-жирового обмена (УЖО) телок, морфологические и биохимические показатели крови в различные периоды их выращивания;
.- выяснить влияние разных доз кремнеземистого мергеля на изменение живой массы телок и эффективность использования ими корма в 3-х, 6-ти и 12-месячном возрасте;
- определить уровень мясной продуктивности (морфологический состав туш, сортовой состав мяса) и крепость костной ткани у телок сравниваемых групп;
.- провести экономические расчеты эффективности применения кремнеземистого мергеля в рационах телок и на основании комплексного анализа данных исследований дать рекомендации производству по вопросу эффективного использования местной минеральной добавки при выращивании телок.
Научпая новизна работы состоит в том, что впервые доказана возможность использования в рационах при выращивании телок, как источника минеральных элементов, кремнеземистого мергеля Сиуч-Юшанского месторождения Майнского района Ульяновской области. Выявлено положительное влияние уровня кремнеземистого мергеля на состояние рубцового метаболизма, переваримость и использование питательных веществ, показатели УЖО, гематологические показатели, рост и развитие ремонтных телок в различные возрастные периоды, количественные и качественные показатели мясной продуктивности и крепость костной ткани. Определена и научно обоснована оптимальная дозировка его в рационах телок.
Практическая значимость работы выражена в конкретных рекомендациях производству по использованию местных цеолитов для улучшения сбалансированности рационов телок по минеральным элементам, что повышает продуктивное действие кормов (на 1,0 ... 1,1 кг прироста на 100 кормовых единиц). В 15-месячном возрасте телки подопытных групп имеют живую массу на 28,1...26,5 кг больше, чем контрольные. Самые высокие абсолютные изменения этих показателей отмечаются при введении цеолита в дозе 2% (от сухого вещества рациона).
Положения выносимые иа защиту:
- оптимизация минерального питания телок цеолитсодержащей добавкой
способствует усиленшо ферментативных процессов в рубце, что выражается в повышении рН рубцовой жидкости, увеличении целлюлозолитической активности бактерий, уровня кислот ферментации, концентрации аммиака и числешю-сти инфузорной фауны;
- скармливание подопытным телкам местной минеральной добавки повышает переваримость и усвоение питательных веществ (удержание в теле азота, кальция, фосфора);
- использование в рационе телок цеолитовой добавки, улучшает показатели углеводно-жирового обмена и оптимизирует гематологические показатели;
- включение в рацион при выращивании телок кремнеземистого мергеля сказывается положительно на возрастной динамике их живой массы, абсолютной и относительной скорости роста;
- добавка в рацион телок мергеля способствует формированию животных с более высокой продуктивностью и прочностью костной ткани.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены на всем поголовье молодняка крупного рогатого скота учебно - опытного хозяйства Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии и приняты для внедрения Ульяновским областным управлением сельского хозяйства..
Апробации работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных отчетных научно-теоретических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии (1997, 1998, 1999 гг.); международной научной конференции, посвященной 70-летию профессора С.А.Лапшина. "Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных" (г.Саранск, 1998г.); научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства "Современные проблемы науки в АПК"- Зоотехния и переработка продукции животноводства (Пенза,1999г.); Международной научно-практической конференции специалистов различных направлений ветеринарной медицины, зоотехнии, товароведения и переработки сырья животного происхождения (Москва,1999г.), совместном заседании кафедр кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены, физиологии сельскохо-зяйстветгых животных и зоологии (февраль 1999, март, июнь - 2000 г.).
Публикация. По материалам диссертации опубликовано 4 статьи, в которых отражены основные результаты исследований.
Структура я объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора научной литературы, материала и методов исследования, результатов исследований и их обсуждения, заключения, выводов и практических предложений, списка литературы, включающего 216 источников, в том числе 44 на иностранных языках, приложений.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Экспериментальная часть работы состоит из научно-хозяйственного и трех физиологических опытов. Научно-хозяйственный опыт был проведен в учебно-опытном хозяйстве УГСХА на трех группах телок-аналогов по 15 голов в каждой с рождения и до 15-месячного возраста. В течение 10 дней уравнительного периода все телята получали одинаковое количество молозива согласно схемы кормления. За 6-месячный период каждой телочке было скормлено по 350 кг цельного и 400 кг снятого молока. В основной период опыта различия в кормлении телок заключались в том, что животным 2 и 3 групп в дополнение к рациону задавался кремнеземистый мергель в количестве 2 и 4% от его сухого вещества. Схема, направление и объем исследований представлены на рис.1.
В 3-х, 6-ти и 12-месячном возрасте на четырех животных-аналогах из каждой группы были проведены физиологические опыты по изучению рубцового метаболизма, переваримости питательных веществ рационов, баланса азота, кальция, фосфора, состояния углеводно-жирового обмена, морфологические и биохимические показатели крови. Жидкую часть содержимого рубца от животных получали рото-желудочным зондом через 3-4 часа после кормления в течение двух смежных дней. В содержимом рубца определяли: концентрацию водородных ионов (рН) - универсальным ионометром ЭВ - 74; целлюлозолитиче-скую активность бактерий по методу В.А. Каплан, Э.С. Мосоловой (1962); общее количество летучих жирных кислот (ЛЖК) - паровой дистилляцией в аппарате Маркгама с последующим титрованием отгона; плотность и родовой состав инфузорий - методом прямой микроскопии с использованием камеры Фукс-Розенталя и определителя Догеля (1926); общий и остаточный азот - по методу Къельдаля; концентрацию аммиака - по методу Конвея.
Рост подопытных животных контролировался путем ежемесячного индивидуального взвешивания утром до кормления два дня подряд с вычислением абсолютных приростов и энергии роста.
В опытах исследовалась венозная кровь, взятая у животных через 3 часа после утреннего кормления, в которой определяли: концентрацию сахара - по методу М. Самоджи (1962); концентрацию ЛЖК и показатель УЖО по В.В. Цюпко, В.А. Каплан (1969); концентрацию кетоновых тел по Энгфельду-Пинкуссену (Д. Пинкуссен, 1930); резервную щелочность - пирометрически по Ван Слайку (1974); в сыворотке крови определяли общее количество кальция -по Де-Ваарду (1965); неорганический фосфор - по методу Бригса в модификации А.Т. Усовича (1975).
Исследования клинических показателей (температуры, пульса) проводили по общепринятым методикам.
Возрастные изменения пищеварения и обмена веществ у телок при использовании в их рационах кремнеземистого мергеля
Группы
1-к
ОР-основной рацион п-15
II-о
ОР+2 % цеолита (от сухого вещества рациона) п-15
III-о ОР+4 % цеолита (от сухого вещества рациона) п-15
Научно-хозяйственный опыт
Изучение изменения живой массы, абсолютной и относительной скорости роста в 3-, 6-, 9-, 12-, 15 месяцев
Экономическая эффективность: оплата корма, окупаемость дополнительных затрат
Телки (3 мес.) (I, II, III групп, п=12)
Физиологические опыты * -
Телки (6 мес.) (I, II, III групп, п=12)
Телки (12 мес.)
(I, II, III групп, п=12)
-f-
Рубцовое пищеварение: рН, концентрация ЛЖК, целлюлозолитическая активность бактерий, общее количество и родовой состав инфузорной фауны, аммиачный азот
Переваримость органического вещества, протеина, жира, клетчатки, БЭВ
_Баланс и использование азота, кальция, фосфора_
Состояние углеводно-жирового обмена (УЖО): сахар, ЛЖК, кетоновые тела, резервная щелочность крови, показатель напряженности УЖО, концентрация кетоновых тел в моче, общее суточное выделение кетоновых теп с мочой и в расчете на 1 кг переваримых органических ве ществ (ПОВ). процентное соотношение между их фракциями.
Морфологические и биохимические показатели крови: гемоглобин, эритроциты, лейкоциты, общий кальций, неорганический фосфор
Количественные и качественные показатели мясной продуктивности и крепость костной ткани в 15 мес. возрасте (I, II, III группы, п-9)
Рис.1 Схема, направление и объем исследований
В моче определяли концентрацию кетоновых тел, общее суточное выделение кетоновых тел и процентное соотношение между их фракциями (ацетон + ацетоуксусная кислота, р-оксимасляная кислота) (Д.Пиикуссен,1930), выделение кетоновых тел на 1 кг переваримых органических веществ.
Учет переваримости питательных веществ рациона проводили индивидуально на четырех животных с каждой группы на протяжении 7 суток. Химический анализ средних проб задаваемых кормов и их остатков, кала, мочи проводили по методикам ВИЖ, изложенным в руководствах - П.Т. Лебедев, А.Т. Усович (1969), Е.А. Петухова и др. (1981).
По результатам контрольного убоя (по три животных с каждой 1руппы) на Ульяновском мясокомбинате определялись количественные и качественные показатели мясной продуктивности, а также прочность и предел нагрузки костной ткани (Е.П. Подрушняк, Е.И. Суслов, 1975; Л.И. Симолкин, 1984).
Оценка экономической эффективности применения кремнеземистого мергеля проведена по оплате корма, энергии роста и окупаемости дополнительных затрат. Обработка опытных данных проводилась статистическим методом по Н.А.Плохинскому (1970) на АВМ РС АТ 286.
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Содержание и кормление подопытных животных
Подопытные животные до 10-ти дневного возраста содержались в индивидуальных клетках, с 10-дневного до 2-х месячного - беспривязно по 8-10 голов в станках, с 2-х месячного возраста и до конца опыта телок содержали в секциях по 15 голов, они пользовались регулярными прогулками в специальных загонах. Кормление их проводилось согласно схемы опыта, одинаковыми по набору, питательности и структуре кормов рационами (табл.1).
Таблица 1
Уровень и структура рациона кормления подопытных животных
Возраст, мес. Всего корм.ед. Структура рациона, % % клетчатки в сухом веществе
молочные концентрированные объемистые
3 г-сп1 1 15,76 44,24 40,0 18,75
6 4,61 - 38,18 61,82 22,44
12 4,98 22,08 78,92 27,08
15 5,4 - 20,37 79,63 24,00
3.2. Физико-химические и биологические показатели обмепных процессов в рубце
3.2.1. Изменение коппептрании летучих жирных кислот и иеллюло?о-литпческая активность микрофлоры. В рубцовой жидкости телок, получавших кремнеземистый мергель, происходит во все возрастные периоды сдвиг концентрации водородных ионов в кислую сторону, при этом наблюдаемые изменения рН тесно связаны с интенсивностью обменных процессов в рубце (табл.2). Концентрация ЛЖК в их рубцовой жидкости, увеличилась в 3-месячном возрасте на 0,77...0,76 %, в 6-ти- на 0,69...0,57 %; в12-та- на 0,6В ... 0,54 % .Целлюлозолитическая активность рубца у телок второй и третьей групп по сравнению с контрольными животными возросла на 3,63 и 3,46 (в 3 мес.); на 1,33 и 1,26 (в 6 мес.); на 1,97 и 1,84 % (в 12 мес.).
Содержание аммиака у всех подопытных телок с возрастом понижается.
Однако, у животных, получавших минеральную подкормку, протеолити-ческая активность микрофлоры рубца выше, чем у контрольных. Это проявилось в повышении концентрации аммиака в 3-месячном возрасте на 6,2... 5,3%; в6-ти-на4,5 (в обеих группах) и в 12-месэтном - на 4,7.. .3,8%.
Таблица 2
Концентрация водородных ионов, ЛЖК, целлюлозолитическая активность бактерий содержимого рубца
Группы рН Летучие жирные кислоты, ммоль/л Целлюлозолитическая активность бактерий, % Концентрация аммиака, г/л
Возраст 3 месяца
I- к 6,83 ±0,04 65,1 ±0,2 11,85 ±0,09 0,113+0,019
II-о 6,59 ±0,19 65,6 ±1,1 12,28 ±0,15 0,120 ±0,002*
Ш - о 6,66 ±0,09 65,6 ±0,7 12,26 ±0,12 0,119 ±0,010*
Возраст 6 месяцев
I- к 6,46 ±0,07 86,5 ±0,7 15,04 ±0,05 0,111 ±0,017
11-0 6,34 ±0,03 87,1 ±0,9 15, 24 ±0,10 0,116 ±0,011
III-о 6,38 ±0,06 87,0 ±1,2 15,23 ±0,07 0,116 ±0,009
Возраст 12 месяцев
I- к 6,46 ±0,04 73,4 ±0,5 15,21 ±0,04 0,106 ±0,027
II-о 6,40 ±0,03 73,9 ±0,4 15,51 ±0,05* 0,111 ±0,007
III -о 6,42 ±0,05 73,5 ±0,6 15,49 ±0,07* 0,110 ±0,009
*р< 0,05
3.2.2. Количественный и родовой состав инфузорной фауны содержимого рубпа. Независимо от минерального состава рациона инфузорная фауна рубца телок представлена на 70-80 % родом ЕпЬЛишит. При этом цеолитсодер-жащая добавка повышает общее количество инфузорий в рубцовой жидкости телок второй и третьей трупп соответственно в 3-х месячном возрасте на 66,7 и 21,9%, в 6-ти - на 23,5 и 16,1 и в 12-ти месячном на 39,3 и 23,2 % (табл.3).
Таблица 3
Количественный и родовой состав инфузорий в жидкости рубца телок (тыс в 1 мл)
Группы Общее количество инфузорий В том числе
ЕпЬсШшт ПНр1ос1шит Ер1Шпшт ОрЬгу05С01сС5
Возраст 3 месяпа
1-к 98,25 ±20,1 83,91 ±10,1 12,77 ±5,7 1,18 ±1,3 0,39 +0,6
II-о 163,75 +17,9' 137,77 ±12,6" 18,88 +7,9 5,60 ± 1,9 1,50 ±0,5
III-о 119,75 ±23,7 97,90 +9,4 19,08 ±4,1 1,80 ±1,2 0,98 ±0,7
Возраст 6 месяцев
1-к 142,07 ±21,4 124,88 ±9,9 13,50 ±9,5 2,70 ±0,9 0,99 ±0,7
П-о 175,41 ±22,8 152,26 +11,5 19,30 ±3,6 2,30 ±0,7 1,55 ±0,5
III-о 165,0 ±19,5 142,00 ± 17,6 16,70 ±6,5 4,76 ±1,4 1,48 ±0,8
Возраст 12 месяцев
1-к 157,94 ± 19,4 137,88 ±9,6 17,21 +8,5 1,75 ±0,85 1,10 ±0,6
П-о 219,98 ±18,7* 187,84 +12,3** 27,30 ±7,8 2,86 ±0,90 1,98 ±0,7
Ш-о 194,57 ±18,9 167,52 ± 15,8 22,18 ±6,4 3,12 ±1,00 1,75 +0,5
*р< 0,01; **р<°>05-
Таким образом, обогащение рационов телок в период их выращивания местной минеральной добавкой, обусловливает более благоприятные условия для формирования микрофлоры преджелудков, повышает уровень ферментативных процессов в рубце, что позволяет предположить увеличение переваримости и использования этими телками питательных веществ.
3.3. Переваримость питательных веществ
Включение в рационы телок цеолитсодержащих туфов существенно повысило переваримость питательных веществ во все возрастные периоды (табл.4).
Таблица 4
Коэффициенты переваримости питательных веществ у телок
Группы Органическое вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ
Возраст 3 месяца
1-к 65,Ю±0,70 57,13+1,02 47,81 ±0,26 44,49 ±2,22 65,20±0,45
П-о 74,50±1,88" 66,70+3,94 54,43+4,17 48,59 ±1,15 68,50 ±0,94*
III-0 73,05 ±1,24" 63,42 + 2,02* 52,60 ±4,91 46,54 ±2,59 66,49+0,93
Возраст 6 месяцев
1-к 62,20 + 0,98 57,18+0,59 57,55+0,73 56,77 ±2,8 70,70+0,51
П-о 69,40±1,76* 60,50+1,85 60,71+0,49* 63,90±0,74 75,40±0,66**
Ш-о 63,30+0,81 58,60+1,60 59,46 ±0,20 62,85+1,54 74,30+0,55"
Возраст 12 месяцев
1-к 67,40 ±0,52 59,70+2,59 51,36+0,08 57,20+0,54 74,47 ±0,86
II-о 69,78 ±1,06 66,81 ±2,76 53,85+0,16" 63,85±0,57* 77,29+0,70*
Ш-о 68,40±2,00 66,10+1,63 52,40±0,15" 62,57±0,66* 75,80+0,75
*р<0,05; **р<0,01.
Однако, если в молочный период (3 мес.) повышение переваримости органического вещества (на 9,40...7,95%) происходило в основном за счет протеина и БЭВ, то с переходом полностью на растительные корма (сено, силос) переваримость органического вещества у телят всех групп несколько понизилась, но в опытных группах она была выше (на 7,2... 1,1%) за счет возросшей переваримости клетчатки, жира, БЭВ. С переходом на травяной тип кормления (12 мес.) подопытные телки органическое вещество переваривали лучше на 2,4.. .1,0 % (за счет протеина, клетчатки, БЭВ).
Результаты исследований позволяют утверждать, что введение в рацион телок разных доз кремнеземистого мергеля вызывает у них повышенную функциональную активность пищеварительной системы, благоприятно влияет на ферментативные процессы в рубце, повышает переваримость питательных веществ кормов и продуктивное действие рационов.
3.4.1. Баланс и использование азота у подопытных животных
Результаты исследований по изучению обмена азота у телок показывают (табл. 5), что при положительном балансе азота у животных всех групп, подопытные телки удерживали в теле его больше во все возрастные периоды.
Таблица 5
Изменение среднесуточного использовании азота у подопытных животных
Периоды исследования, мес Показатели Группа
I - к II-о Ш-о
3 Удержано в теле, г 12,01±2,1 21,09±2,7" 26,58±3,1*
Удержано в %: от принятого 21,55±0,8 37,07±0,31*" 46,88±0,15~*
от переваренного 45,30±0,4 61,37±0,6*** 64,92±0,20***
6 Удержано в теле, г 36,70±1,7 58,18±1,5*** 54,92±1,35**
Удержало в %: от принятого 30,49±0,4 45,47±0,3*** 43,55±0,54***
от переваренного 48,00±0,6 61,65±0,7*" 59,69±0,55*"
12 Удержано в теле, г 28,4±1,38 38,08±1,90* 39,25±1,60*
Удержано в %: от принятого 25,10±0,3 32,24±0,40*" 32,36±0,35'"
от переваренного 36,21±0,1 43,89±0,17*** 43,85±0,22*"
*р< 0,05; **р< 0,01; ***р< 0,001.
В первые три месяца у телок повышается абсолютное удержание азота в теле и коэффициент его использования по сравнению с контрольными на 15,52...25,33% от принятого и на 16,07... 19,62% от переваренного его количества. В 6-месячном возрасте в преобразовании азотистых веществ эти телки превосходят контрольных соответственно на 14,98... 13,06 % и на 13,65... 11,69%. Подобная закономерность отмечена и в 12-месячном возрас-те(7,14...7,26 % и 7,68...7,64 %).
Повышение степени использования азота корма подопытными животными находится в прямой зависимости от уровня переваримости ими питательных веществ и напрямую согласуется с показателями нарастания их массы тела. При этом лучшие результаты использования азота корма во все возрастные периоды показали телки, получавшие 2% цеолитовой добавки.
3.4.2. Баланс и использование кальция и фосфора телками
Усвоение кальция и фосфора в постнатальный период онтогенеза зависит не только от возраста животных, но и состава рациона в период выращивания. В связи с повышением пищеварительной деятельности возрастал не только азотистый, но и минеральный обмен между кровеносной системой и пищеварительным аппаратом, что положительно повлияло на использование кальция и фосфора. Повышенная адаптационная способность к удержанию кальция и фосфора наблюдалась у телок получавших 2 и 4 % минеральной добавки (табл.6). Так, при добавке 2 % мергеля у телок второй группы отмечено, по сравнению с кон-
трольными, повышение уровня удержания в теле кальция на 17,65 % в 3- месячном возрасте; на 2,51 % в 6 - месячном и на 2,25 % в 12-месячном возрасте, а введение в рацион 4 % мергеля показало выраженную тенденцию увеличения удержания в теле данного элемента па 20,36 % (3 мес.), на 2,35 % (6 мес.) и на 0,27 %(12 мес.).
Таблица 6
Изменепие среднесуточного использования кальция и фосфора
у подопытных животных
Периоды исследования,мес. Показатели Группа
I - к Н-о III-о
Использование кальция
3 Удержано в теле, г 1,52±0,70 5,68±0,85* 7,4210,77"
Удержано в % от принятого 9,27±0,55 26,92±0,65*" 29,63±0,60***
6 Удержано в теле, г 14,41±1,10 17,24±1,30 18,70±1,35
Удержано в % от принятого 36,65±0,50 39,16±0,70* 39,00±0,80
12 Удержано в теле, г 15,81±0,80 18,75±0,90* 18,90±0,70*
Удержано в % от принятого 34,15±0,50 36,40±0,40* 34,42±0,55
Использование фосфора
3 Удержано в теле, г 4,87±0,80 5,52±0,90 5,51±0,86
Удержано в % от принятого 38,31±1Д5 42,93±1,80 43,04±1,40
6 Удержано в теле, г 8,07±0,90 8,76±0,76 8,85±0,85
Удержано в % от принятого 37,74±0,06 40,52±0,65* 40,95±0,59"
12 Удержано в теле, г 9,68±0,98 10,62±0,8 6 10,10±0,73
Удержано в % от принятого 40,67±0,78 44,18±0,70* 42,08±0,69
*р< 0,05; **р< 0,01; ***р< 0,001.
По уровню отложения в теле фосфора телки второй и третьей групп также превосходили контрольных: на 13,35 и 13,14 % - в 3-х месячном возрасте; на 8,92 и 9,66 % - в 6-ти и на 9,7 и 4,34 % - в 12-ти месячном возрасте.
Таким образом, введение в рацион телок кремнеземистого мергеля положительно повлияло на баланс и использование минеральных элементов, что сказалось как на их метаболизме, так и интенсивности обмена других веществ, и непосредственно на росте и развитии животных, при этом положительные тенденции в удержании кальция и фосфора в организме взаимосвязаны с увеличением прочности костной ткани.
3.5. Изменение показателей углеводно-жирового обмена
Обогащение рационов при выращивании телок кремнеземистым мергелем положительно влияет на состояние УЖО в организме (табл.7). В крови подопытных телок во все возрастные периоды повышается концентрация сахара при одновременном снижении ее насыщенности кетоновыми телами. Расширение отношения между кетогенными и антикетогенными веществами обусловило у телок менее напряженное протекание УЖО. Показатель его напряженности был равен в 12 месячном возрасте 4,8.. .4,3 против 4,2 у контрольных.
Таблица 7
Показатели углеводно-жирового обмена у телок
Группа ЛЖК, ммоль/л Сахар, ммоль/л Кетоновые тела в крови ПН* УЖО Кетоновые тела в моче, мкмоль/л
содержится Выделяется
в суточном количестве на 1 кг ПОВ**
Возраст 3 месяца
I — к 1,87+0,03 3,72±0,08 422,0±11,38 12,4 15,4 14,6 2324,8 2036,4 2087,0 2560,2 2227,2 2405,4 1470,2 1110,7 1236,0
II-О 2,20±0,07* 4,00±0,01 324,6±6,55"
Ш-о 1,94±0,03 3,89+0,04 344,0±1022б"
Возраст 6 месяцев
1-к 3,94+0,36 3,59±0,04 558,4±2,69 6,9 5182,7 9552,7 2648,5
II-О 4,70+0,09 3,72±0,08 510,7+3,62*" 8,1 4403,4 7754,8 1926,6
Ш-о 4,25+0,39 3,64±0,04, 548,4±10,52 7,6 4710 7 8577,1 2181,3
Возраст 12 месяцев
1-к 5,74±0,19 2,67+0,13 738,4±10,52 4,2 9085,7 32781,3 6759,0
II-о 6,38±0,10* 2,91±0,07 582,6±46,7* 4,8 7538,2 27438,4 5465,8
Ш-о 6,29+0,20 2,86±0,07 668,1+11,3* 4,3 8334,3 30253,5 6111,8
ПН* - показатель напряженности УЖО; ПОВ**- переваримое органическое вещество.
*р< 0,05; **р< 0,01; ***< 0,001.
Подопытные животные по отношению к контрольным во все возрастные периоды меньше выделяли недоокисленных продуктов в суточном количестве
мочи в 3-х месячном возрасте на 12,1...5,7%; в 6-ти -на 18,8... 10,2, в 12-ти месячном возрасте на 16,3 ...7,7%. В расчете на каждый килограмм ПОВ они выделяли их также меньше на 24,4 ...15,9% (3 мес.); на 27,2 ... 17,7 (6 мес.) и на
19,1 ... 9,6% (12 мес.). Причем в общей сумме выделенных кетоновых тел наиболее токсичная их часть (Р-оксимасляная кислота) была у них существенно ниже (на 29,4...4,4%). Следовательно, у подопытных телок, механизмы поддержания гомеостаза срабатывали более эффективно, обезвреживая организм от наиболее токсической фракции кетоновых тел, большим удалением её через почки.
3.6.Морфологические и биохимические показатели крови телок
Анализ результатов исследования гематологических показателей (гемоглобин, эритроциты, лейкоциты, резервная щелочность) не выявил заметных отклонений их от физиологической нормы, однако включите в рацион телок кремнеземистого мергеля положительно влияет на показатели обменных процессов (табл. 8).
Уровень гемоглобина, за период исследования, у подопытных животных относительно контроля был выше на 5,9... 12,7%, эритроцитов на 4,2... 13,0%. Резервная щелочность крови у подопытных телок была выше, чем у контрольных на 2,8... 5,5 при 2% мергеля и на 4,6... 7,6% при 4%.
Введение в рацион телок кремнеземистого мергеля в дозе 2 % от сухого вещества повысило содержание кальция в сыворотке крови во все возрастные периоды на 9,0 - 21,4 %, а в дозе 4 % - повышение составило 11,0 - 21,8 %.
Таблица 8
Концентрация кальция и пеорганического фосфора в сыворотке крови телок, ммоль/л
Группы Общий кальций Неорганический фосфор
Возраст 3 месяца
I- к 2,05 ±0,03 1,91 ±0,03
II-о 2,24 ±0,03** 2,02 ±0,01*
Ш-о 2,46 ±0,04*** 2,04 ±0,02*
Возраст 6 месяцев
I- к 2,29 ±0,02 1,95 ±0,04
II-о 2,78 ±0,02*** 2,23 ±0,03**
Ш-о 2,79 ±0,03**' 2,25 ±0,03"
Возраст 12 месяпев
I- к 2,62 ±0,01 1,74 ±0,01
II-о 2,98 ±0,06** 2,00 ±0,02***
Ш-о 2,92 ±0,04** 1,95 ± 0,02***
*р< 0,05; **р< 0,01; ***р< 0,001.
Аналогичная закономерность отмечена и по содержанию неорганического
фосфора крови. У контрольных животных концентрация этого элемента находится на нижней границе физиологической нормы. При этом концентрация кальция и фосфора в крови подопытных животных напрямую связана с результатами баланса и использования минеральных элементов (табл.6). Подтверждением того, что изучаемые нами цеолиты могут служить фактором улучшения минерального обмена являются работы С.В.Фроловой (1999), В.В.Козлова (1999).
3.7. Рост и продуктивность телок
В своих исследованиях мы изучали влияние разных доз минеральной подкормки на абсолютную и относительную скорость роста. Одним из важнейших показателей.характеризующих интенсивность роста ,является динамика живой массы и среднесуточных приростов.
Абсолютная скорость роста телок колеблется в зависимости от возраста и характера кормления (табл.9). Наивысшей абсолютная скорость роста была у всех подопытных животных в молочный и послемолочный период. Затем в последующие возрастные периоды (6-9 мес.) она снижается, а к 12 - 15 месяцам стабилизируется. При этом животные, получавшие 2 и 4% цеолита в рационе, по сравнению с контрольными, имели более высокие показатели абсолютной скорости роста на 2,60 и 2,14% (0 -3 мес.), па 7,60 и 3,67 (3-6 мес.), на 17,30 и 7,15% (6-9 мес.), на 34,20 и 36,60% (9 -12 мес.), на 1,40 и 0,50% (12 - 15 мес.), от рождения до 15 месяцев - на 11,40 и 10,80% соответственно (р < 0,01).
Таблица 9
Возрастные изменения абсолютной скорости роста телок, кг
Возрастные периоды, мес. Группы
1 -к II-о III-о
0-3 49,8 ±4,50 51,1+ 2,79 50,87+3,09
3-6 70,8 ±3,49 76,2 ±6,41 73,4 ±4,50
6-9 46,1 ± 8,06 54,1 ±6,09 49,4 ±5,99
9-12 40,6 ±0,79 54,5 ±2,58* 55,5 ±3,42*
12-15 42,8 +1,80 43,4 ±2,20 43,0 ±1,70
от рождения до 15 месяцев 246,2 ±3,10 274,3 ± 4,20** 272,8±3,5"
* Р<0,05; **Р<0,01.
В зависимости от изменения на разных этапах развития интенсивности абсолютной скорости роста телок, меняется и их живая масса (табл. 10).
Таблида 10
Возрастные изменения живой массы телок, М ±т, кг_
Возраст, мес. Группы
1 -к П-о III-о
При рождении 26,0 ± 0,25 26,0 ±0,26 25,9 ±0,31
3 75,8 ±2,79 77,1 ± 2,98 77,1 ±2,93
6 146,6 ± 5,63 153,3 +5,21 150,2 ±4,63
9 188,8 ±4,29 202,4 +6,02* 200,2 ±3,61*
12 229,4 ±3,32 256,9 ±4,32" 255,7 ±5,12*
15 272,2 ± 2,31 300,3 ± 3,6" 298,7 ±2,9"
*р< 0,05; **р<0,01
В сравне1ши с контрольными у подопытных телок, она во все возрастные периоды была более высокой при достоверной разнице в 9-ти, 12-ти и 15-ти месячном возрасте. Живая масса и абсолютный её прирост еще не отражают взаимосвязи величины растущей массы тела и энергии роста телок. В связи с этим мы определили их относительную скорость роста (табл. 11).
Таблица 11
Изменение относительной скорости роста животных, %
Возрастные периоды, мес. Группы
1 -к П-о III-о
0-3 96,97 ±3,74 98,50 ± 2,67 97,65 ±3,46
3-6 63,70 ±3,17 66,17 +3,43 64,75 ±3,69
6-9 28,18 ± 4,74 34,17 ± 3,33 29,5 ±3,89
9-12 19,68 ±1,47 24,70 ±1,37* 24,37 ±1,50*
12-15 17,12 ±0,90 19,59 ±0,86" 17,66 +1,02"
*р<0,05 **р<0,01
Таким образом, включение в рацион телок 2 и 4 % (от его сухого вещества) кремнеземистого мергеля обуславливает у них более высокий уровень руб-цового метаболизма, что обеспечивает лучшее продуктивное использование кормов, и положительно повлияло на возрастные изменения их абсолютной и относительной скорости роста.
3.8. Показатели мясной продуктивности телок
Установлено (табл.12), что масса парной туши подопытных телок была тяжелее контрольных- во второй группе на 15,2кг, в третьей - на 15,0 кг (р< 0,05).
Отмечается достоверное увеличение массы внутреннего жира и убойной массы, которая у телок второй и третьей групп на13,8 и 13,5% превышала таковую контрольных, что обеспечило их превосходство и по убойному выходу на 1... 1,4%. Следовательно, включение в рационы телок минеральной добавки (цеолита), обеспечивая более эффективное превращение и использование питательных веществ, способствует формированию животных с лучшими показателями мясной продуктивности. При этом доза 2% мергеля в этом отношении оказалась наиболее эффективной.
На морфологический состав туш телок доза скармливаемого кремнеземистого мергеля не оказала существенного влияния, хотя и просматривается четкая закономерность в снижении выхода костей у телок, получавших мергель в дозе 2 и 4%. Это согласуется с данными выхода мяса на килограмм костей: во второй подопытной группе он составил 4,8, в третьей - 4,7, тогда как в контроле всего 4,2.
Таблица 12
Количественные н качественные показатели мясной продуктивности
Показатели Группы
I — к П-о III-о
Предубойная масса, кг 264,0±5,3 294,0+6,1* 291,3±7,2*
Масса парной туши, кг 127,0±1,87 142,2±4,2* 142,0+5,2*
Выход туши, % 48,1 51,9 50,4
Масса внутреннего жира, кг 4,42±0,25 7,30±0,5** 7,10+0,9*
Убойная масса, кг 131,4±1,7 149,5±5,3* 149,1±3,6*
Убойный выход, % 49,8 50,8 51,2
Выход шкуры, % 7,1 7,5 7,3
Морфологический состав, %
мышечная ткань 75,0 77,3 76,6
костная ткань 17,8 15,9 16,2
соединительная ткань 3,1 3,6 3,5
*р< 0,05; **р<0,01
Анализируя данные по сортовому составу мяса, определение которого проводили по действующей на мясокомбинатах колбасной классификации, отмечаем, что наиболее ценных, т.е. наименее жирных сортов мяса (высшего и первого) было больше в тушах подопытных телок (61,4...61,5%), менее всего в тушах контрольных телок (58,2%). Соответственно, в контрольной группе получено больше всего мяса второго сорта, содержащего кроме жилок и пленок мускульный жир, неотделимый при жиловке.
Костная ткань животных, получавших кремнеземистый мергель в составе рациона, была менее подвержена разрушению (табл. 13).
Таблица 13
Прочность и предельная нагрузка костной ткани опытных животных
Показатели Группы
1-к И-о Ш-о
1 2 3 4
Прочность, кг
пястной кости 3912,9 4886,0 5499,5
бедренной кости 4294,5 6136,7 6233,0
плечевой кости 3751,7 4249,3 4804,4
Предельная нагрузка, кг/см2
пястной кости 444,6 654,5 672,8
бедренной кости 312,5 403,5 381,5
плечевой кости 137,4 187,2 272,6
По отношению к контрольным животным, у телок опытных групп прочность на излом пястной кости была выше на 24,9 ...40,5%, бедренной - 42,9 ...45,1%, а плечевой - 13,3 ...28,1%, прочность компактного вещества на единицу площади больше: пястной кости на 47,2 ...51,3%, бедренной - на 22,1.. .29,1%, плечевой - на 36,2 ... 47,4%.
4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
Основная цель выращивания ремонтных телок - формирование высокопродуктивных коров с крепкой конституцией, способных реализовать присущий им наследственный потенциал, поэтому оценку экономической эффективности использования в их рационах местного цеолитсодержащего сырья мы проводили не по изменению их мясной продуктивности, а по изменению прироста одной головы, оплате корма. Оказалось, что за весь период исследования у телок подопытных групп прирост одной головы при скармливании цеолитовых добавок был выше на 28,1 ... 26,6 кг, а на 100 кормовых единиц получено прироста больше на 8,4 ...7,4%, и на килограмм его затрачено меньше кормовых единиц на 8,1 ... 6,8%, переваримого протеина - па 4,9 ...6,8%.
Следовательно, природные цеолитсодержащие минеральные добавки, являясь биологически - активными соединениями, выполняют функции регуляторов обменных процессов, протекающих в организме. Применение цеолитсо-держащих добавок при выращивании ремонтных телок дает значительный экономический эффект, который обусловлен широким спектром макро - и микро-
&
-18-
элементов и их физико-химическими особенностями.
Анализ экономических показателей (табл.14) при применении местной минеральной добавки «Майнит» при выращивании телок повышает продуктивное действие кормов. На 100 кормовых единиц получено на 8,4 и 7,4% больше прироста живой массы; выручка от реализации дополнительного прироста составила 455,220 и 430,920 тыс руб.
Таблица 14
Экономическое обоснование результатов исследований (в ценах 1997 года)
Показатели Группы
1-к II-о Ш-о
Количество животных, гол. 15 15 15
Валовой прирост за период опыта на группу, кг 3693,0 4114,5 4092,0
Прирост одной головы за период опыта, кг 246,2 274,3 272,8
На 100 корм.ед. получено прироста, кг 13,5 14,6 14,5
На 1 кг. прироста израсходовано:
кормовых единиц 7,4 6,8 6,9
переваримого протеина, г 863,4 820,4 832,2
Цена реализации,тыс руб/кг 16,2 16,2 16.2
Выручка от реализации, тыс руб. 3988,440 4443,660 4419,360
Дополнительно получено прироста, кг/гол. . 28,1 26,6
Стоимость дополнительного прироста,тыс руб. _ 455,220 430,920
Стоимость дополнительных затрат на цеолит/тыс руб.. - 180,450 360,900
Доход от применения цеолитсодержащей добавки,тыс руб. - 274,770 70,020
Окупаемость на 1 рубль затрат, руб. - 1,52 0,19
Таким образом, дополнительные затраты при включении в рацион местной природной минеральной добавки, лучше окупаются во второй опытной группе (при введении в рацион 2% цеолитсодержащего сырья), что дает основание в совокупности с комплексом биохимических исследований предложить эту дозу как наиболее экономически выгодную.
5. ВЫВОДЫ
1. Обогащение кремнеземистым мергелем рационов телок (2 и 4% от сухого вещества) при их выращивании от рождения до 15 месяцев, позволяет обеспечить лучшую переваримость ими питательных веществ кормов и повысить интенсивность метаболических процессов в их организме, что проявилось в повышении во все возрастные периоды их абсолютной и относительной скорости роста.
2. Оптимизация минерального питания телок за счет цеолитового туфа способствует повышению ферментативных процессов в рубце. В сравнении с контрольными телками у таких животных увеличилась концентрация водородных ионов в рубцовой жидкости, содержание ЛЖК на 0,77...0,76 (в 3 мес.); на 0,69...0,57% ( 6 мес.); на 0.68...0,54% (в 12 мес.), а целлюлозолитическая активность бактерий возросла на 3,6...3,4%(в 3 мес.); на 1,30...1,26%(в бмес.); и на 1,97... 1,84%(в 12 мес.).
3. Включение в рацион телок цеолитсодержащих туфов положительно влияет на переваримость питательных веществ во все возрастные периоды. Однако, если в молочный период (Змее.) повышение переваримости органического вещества (на 9,4 и 7,8%) происходило в основном за счет протеина (на 8,6 и 6,3%) и БЭВ (на 3,3 и 1,3%), го с переходом животных полностью на растительные корма её повышение в шести- и двенадцати -месячном возрасте происходило за счет лучшего переваривания не только протеина и БЭВ, но и за счет клетчатки и жира.
4. Использование кремнеземистого мергеля в кормлении телок способствует повышению уровня ассимиляции в их организме во все периоды роста, что проявляется в большем ежесуточном удержании в их теле азотистых и минеральных веществ. Так удержание азота от принятого с кормом и переваренного его количества было большим соответственно в 3-х месячном возрасте на 15,5...25,3% и 16,1...19,6%; в 6-та на 15,0...13,1% и 14,9...12,7% и в 12-ти месячном возрасте на 7,1...7,3% и 7,7...7,6%. Использование этими телками кальция и фосфора от принятого в корме было выше в 3-х месячном возрасте соответственно на 17,6...18,4% и 4,6...4,7%;в 6-ти на 2,5...2,4% и 2,8...3,2% и в 12-ти месячном возрасте; на 2,2...2,7% и на 3,5 и 1,4%.Увеличеш1е баланса кальция и фосфора обуславливает положительные сдвиги и в минеральном статусе крови телок.
5. При обогащении рационов телок местными цеолитами в их организме с меньшим напряжением происходит превращение и использование питательных веществ. В крови подопытных телок повышается концентрация сахара и ЛЖК при одновременном снижении её насыщенности кетоновыми телами. Поддержание гомеостаза у подопытных телок обеспечивается более эффективным
функционированием адаптационных механизмов, способствующих обезвреживанию организма от накопления кетоновых тел, что подтверждается большим выделением недоокисленных продуктов и особенно наиболее токсичной её части (Р-оксимасляная кислота) с мочой и в расчете на килограмм переваримых органических веществ.
6. Обогащение рационов телок кремнеземистым мергелем оказывает положительное влияние на количественные и качественные показатели мясной продуктивности и прочность костной ткани: выход мякоти повысился на 2,3 и 1,6%; получено больше мяса высшего (на 2,2 и 1,2%) и первого (на 3,6 и 2,1%) сорта.
Костная ткань опытных животных менее подвержена разрушению. Прочность пястной кости была выше на 24,9 и 40,5%; бедренной - на 42,9 и 40,5%; плечевой-на 13,3 и28,1%.
7. Использование местной минеральной добавки «Майнит» при выращивании телок повышает продуктивное действие кормов. На 100 кормовых единиц получено на 8,4 и 7,4% больше прироста живой массы; от реализации дополнительного прироста выручка составила 455,220 . и 430,920 тысруб., при этом наибольший экономический эффект показала доза 2% минеральной добавки, которая обеспечивает на один рубль дополнительных затрат 1,52 рублей прибыли, доза 4% - 0,19 руб..
6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
При выращивании ремонтных телок для улучшения сбалансированности их рационов по минеральным элементам рекомендуем в условиях Ульяновской области и в сходных с ней по природою - климатическим условиям зонах Российской Федерации включать в их рационы цеолитсодержащую добавку Сиуч-Юшанского месторождения в дозе 2% (от сухого вещества рациона),
Минеральную добавку в молочный период скармливать телкам с молоком, в последующие периоды выращивания в смеси с концентратами или в составе комбикормов.
Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:
1. Роон С.А. Фосфорно-кальциевый обмен у телят при включении в их рацион кремнеземистого мергеля. Материалы международной конференции посвященной 70-летию профессора С.А.Лапшина 2-3 июня 1998г. Саранск 1998г,-С.9 -10.
2. Роон С.А., Улитько В.Е. Влияние цеолитсодержащих туфов равнинного происхождения на обмен веществ и продуктивность телок. Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства «Современные проблемы науки в АПК» - Зоотехния и переработка продукции животноводства. - Пенза, 1999.-С.79-81.
3. Роон С.А., Улитько В.Е. Показатели рубцового пищеварения у молодняка крупного рогатого скота при включении в их рацион местных природных минеральных добавок. Сб. научи, тр. УГСХА, вып.2, Ульяновск, 1999.-С.65-70.
4. Роон С.А., Улитько В.Е., Любин H.A. Мясная продуктивность телок, выращенных с добавлением в их рационы местных источников макро- и микроэлементов. Материалы научной конференции «Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства». Москва 1999. -С.10 -11.
ЛР 020402 25.12.97 Подписано в печатай'® ■ Формат 60x841/16 Бумага типогр. № 1 Гарнитура Тип-Тайме Усл.печл. 1.о
Заказ % Тираж 100.
Ризограф УГСХА
432601, г.Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Роон, Светлана Александровна
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Влияние факторов полноценного кормления на рост и развитие телок.
1.2. Нормирование минерального питания телок - основа повышения продуктивности и использования питательных веществ.
1.3. Общая характеристика цеолитсодержащих туфов и их применение в кормлении животных.
1.4. Эффективность использования природных цеолитов в кормлении животных.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Направление и объем исследований.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
3.1. Содержание и кормление подопытных животных.
3.2. Показатели рубцового метаболизма
3.2.1. Концентрация водородных ионов.
3.2.2. Уровень ферментативных процессов в рубце.
3.2.3. Целлюлозолитическая активность.
3.2.4. Концентрация аммиака в жидкости рубца подопытных животных
3.2.5. Формирование инфузорной фауны содержимого рубца
3.3. Переваримость питательных веществ.
3.4. Баланс и использование азота у подопытных животных.
3.5. Баланс и использование кальция и фосфора
3.6. Особенности обмена веществ у подопытных животных.
3.6.1. Изменение показателей углеводно-жирового обмена у телок.
3,6,2. Морфологические и биохимические показатели крови телок.
3*7« 1?^0СТ И ПрОДуКТИВНОСТЬ 16ЛОК мми*ипн1»н(*)«*нм«<«п11м(н1нн*н
3.8. Результаты контрольного убоя животных.
3.8.1. Убойная масса и убойный выход
3.8.2. Морфологический и сортовой состав мяса.
3.8.3. Масса костей и их прочность.
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КРЕМНЕЗЕМИСТОГО МЕРГЕЛЯ В РАЦИОНАХ ТЕЛОК.
5. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Возрастные изменения пищеварения и обмена веществ у телок при использовании в их рационах кремнеземистого мергеля"
4. Использование местной минеральной добавки оказывает положительное влияние на качественные показатели мясной продуктивности и прочность костной ткани.
5. Наибольший биологический и экономический эффект от применения местных цеолитсо держащих туфов в рационах телок показала доза 2 % от сухого вещества рациона. 9
Реализация результатов исследований. Результаты исследований по исйольЬованшо кремнеземистого мергеля в рационах телок внедрены на всем поголовье молодняка крупного рогатого скота учебно-опытного хозяйства Ульяновской государственной сельскохозяйственном академии и приняты для внедрения Ульяновским областным управлением сельского хозяйства.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на:
- ежегодных отчетных научно-теоретических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии (1997, 1998, 1999 гг.);
- научной конференции профессорско-преподавательского состава и специалистов сельского хозяйства "Современные проблемы науки в АПК" (Пенза, 17-18 марта 1999 года);
- научной конференции профессорско-преподавательского состава Мордовского государственного университета (Саранск, 1998г.);
- международной научно-практической конференции специалистов различных направлений ветеринарной медицины, зоотехнии, товароведения и переработки сырья животного происхождения (Москва, 1-2 июля 1999 г.);
- заседаниях кафедр кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены и физиологии сельскохозяйственных животных и зоологии Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии (1997 , 1998, 1999, 2000 гг.).
10
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Роон, Светлана Александровна
7, ВЫВОДЫ
1. Обогащение кремнеземистым мергелем рационов телок (2 и 4% от сухого вещества) при их вьфащивании от рождения до 15 месяцев, позволяет обеспечить лучшую переваримость ими питательных веществ кормов и повысить интенсивность метаболических процессов в их организме, что проявилось в повышении во все возрастные периоды их абсолютной и относительной скорости роста.
2. Оптимизация минерального питания телок за счет цеолито-вого туфа способствует повышению ферментативных процессов в рубце. В сравнении с контрольными телками у таких животных увеличилась концентрация водородных ионов в рубцовой жидкости, содержание ЛЖКна 0,77.0,76 % (в 3 мес.), на 0,69.0,57 (6 мес.), на 0.68.0,54 % (в 12 мес.), а целлюлозолитическая активность бактерий возросла на 3,6.3,4 %(в 3 мес.); на 1,30. 1,26 %(в 6 мес.); и на 1,97. 1,84 %(в 12 мес.).
3. Включение в рацион телок цеолитсодержащих туфов положительно влияет на переваримость питательных веществ во все возрастные периоды. Однако, если в молочный период (Змее.) повышение переваримости органического вещества (на 9,4 и 7,8 %) происходило в основном за счет протеина (на 8,6 и 6,3 %) и БЭВ (на 3,3 и 1,3 %), то с переходом животных полностью на растительные корма её повышение в шести- и двенадцати -месячном возрасте происходило за счет лучшего переваривания не только протеина и БЭВ, но и за счет клетчатки и жира.
4. Использование кремнеземистого мергеля в кормлении телок способствует повышению уровня ассимиляции в их организме во все периоды роста, что проявляется в большем ежесуточном удержании в их теле азотистых и минеральных веществ. Так, удержание азота от принятого с кормом и переваренного его количества было боль
108 шим, в 3-месячном возрасте на 15,5.25,3 % и 16,1. 19,6 % соответственно; в 6-ти ~ на 15,0. .13,1 и 14,9. . 12,7 и в 12-месячном возрасте на 7,1 .7,3 % и 7,7. 7,6 %. Использование этими телками кальция и фосфора от принятого в корме было выше в 3-х месячном возрасте соответственно на 17,6. 18,4 % и 4,б.4,7 %;в 6-ти на 2,5.2,4 % и 2,8.3,2 % и в 12-ти месячном возрасте; на 2,2.2,7 % и на 3,5 и 1,4 %. Увеличение баланса кальция и фосфора обуславливает положительные сдвиги и в минеральном статусе крови телок.
5. При обогащении рационов телок местными цеолитами в их организме с меньшим напряжением происходит превращение и использование питательных веществ. В крови подопытных телок повышается концентрация сахара и ЛЖК при одновременном снижении её насыщенности кетоновыми телами. Поддержание гомеостаза у подопытных телок обеспечивается более эффективным функционированием адаптационных механизмов, способствующих обезвреживанию организма от накопления кетоновых тел, что подтверждается большим выделением недоокисленных продуктов и особенно наиболее токсичной её части (Р-оксимасляная кислота) с мочой и в расчете на килограмм переваримых органических веществ.
6. Обогащение рационов телок кремнеземистым мергелем оказывает положительное влияние на количественные и качественные показатели мясной продуктивности и прочность костной ткани: выход мякоти повысился на 2,3 и 1,6 %; получено больше мяса высшего (на 2,2 и 1 ,2 %) и первого (на 3,6 и 2,1 %) сорте.
Костная ткань опытных животных менее подвержена разрушению, Прочность пястной кости была выше на 24,9 и 40,5 %; бедренной - на 42,9 и 40,5 %; плечевой — на 13,3 и 28,1 %.
7. Использование местной минеральной добавки «Майнит» при выращивании телок повышает продуктивное действие кормов. На 100 кормовых единиц получено на 8,4 и 7,4 % больше прироста жи
109 вой массы; от реализации дополнительного прироста выручка составила 455,220 и 430,920 тыс руб., при этом наибольший экономический эффект показала доза 2 % минеральной добавки, которая обеспечивает на одий рубль дополнительных затрат ■ 1,52 рублей прибыли, доза, 4 % - 0,19 руб.
8. ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
При вырашива.нии ремонтных телок для улучшения сбалансированности их рационов по минеральным элементам рекомендуем в условиях Ульяновской области и в сходных с ней по природно- климатическим условиям зонах Российской Федерации включать в их рационы цеолитсодержащую добавку Сиуч-Юшанского месторождения в дозе 2% (от сухого вещества рациона)
Минеральную добавку в молочный период скармливать телкам с молоком, в последующие периоды выращивания - в смеси с концентратами или в составе комбикормов.
110
6. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Общеизвестная биологическая роль минеральных веществ, которые входят в состав ферментов, гормонов, витаминов, они определяют их активность, чем и оказывают непосредственное влияние на интенсивность обмена веществ, биосинтез белков, энергии, на естественную резистентность организма, видовую продуктивность.
Проблема гипомикроэлементозов становится одной из самых актуальных в современном животноводстве, когда наряду с большой концентрацией животных еще и отсутствует моцион и ограничено пастбищное содержание. Изучение минеральной недостаточности у животных в каждой биохимической провинции имеет свои значительные особенности, зависящие от различного сочетания и содержания элементов в почве, воде, кормовых культурах.
В связи с этим, проведение работ по изучению обеспеченности животных минеральными элементами в конкретных почвенно-географических зонах позволит более эффективно применять минеральные добавки животным для повышения их продуктивности, получения и сохранения здорового приплода.
Исследованиями биогеохимических особенностей Ульяновской области (в частности, учебно-опытное хозяйство УГСХА) установлено, что для основных почв и вьхращиваемых на них кормовых культур, характерно недостаточное содержание цинка, кобальта, меди, йода, марганца. Дефицит и дисбаланс минеральных веществ в кормах Ульяновской области сопровождается нарушением минерального обмена в организме животных.
Поступление в организм питательных веществ, богатых энергией, реализуется изменением потребления, т.к. появляется чувство насыщения. Гомеостаз других веществ, в том числе и минеральных, не достигается выравниванием потребления корма. Включается цепь сложных физиолого-биохимических регуляторных механизмов.
103
Ведущее значение в осуществлении этих процессов принадлежит лабильной перестройке уровня абсорбции и усвоения макро- и микроэлементов.
Взаимозависимость макро- и микроэлементов общепризнана. В организме более строго гомеостатируется не абсолютное содержание элементов, а относительное, т.е. соотношение элементов. Изменение уровня микроэлементов в тканях следует считать одним из механизмов гомеостатической регуляции. Снижение концентрации элементов в тканевых депо стимулирует их абсорбцию.
С учетом дефицита макро- и микроэлементов организуется обогащение кормов полисолями недостающих макро- и микроэлементов. Положение сейчас усугубляется тем, что в создавшихся условиях в стране в рационах прослеживается не только дефицит макро-, но и микроэлементов. В итоге снижается продуктивность, повышается себестоимость продукции, что делает ее не конкурентноспособной.
В связи с этим возникает настоятельная необходимость в усовершенствовании системы кормоприготовления, технологии производства продуктов животноводства с использованием дешевых местных кормовых ресурсов.
В последние годы большой интерес в нашей стране и за рубежом вызывают природные цеолитсодержащие породы. Проведены многочисленные исследования по использованию цеолитсодержащих добавок в кормлении животных и птицы (Г. В. Цицишвили, Т. Г. Анд-роникашвили, Г.Н. Киров и др., 1985; В.Н. Николаев , 1988; Ь.Уг2£и1а, 1989; N. Висиг, 1989; НИ. Петункин, 1991; Л.Е. Панин, М.Д. Чамуха, 1992; С.Г. Кузнецов и др., 1993 и др.).
В последние годы в европейской части России ведутся интенсивные работы по изучению и оценке практической значимости осадочных цеолитсодержащих пород.
Основная масса осадочных цеолитовых руд характеризуется содержанием в них следующих минеральных составляющих: цеоли
104 товой, кремнистой, глинистой, карбонатной, кварцевой.
К началу наших исследований отсутствовали достаточные сведения по использованию в животноводстве кремнеземистого мергеля Сиуч-Юшанского месторождения в Майнском районе Ульяновской области.
По минеральному признаку на "Юшанском" участке развиты карбонатноглинисто-кремнисто-цеолитовый и глинисто-цеолитовый тип руд (кремнеземистый мергель), а также руды, переходящие от карбонатноглинистого-кремнеземисто-цеолитовых к кремнеземисто-цеолитовым (глинисто-карбонатные опоки).
Состав осадочных цеолитсодержащих мергелей "Юшанского" участка существенно отличаются от состава "классических" клиноп-тилолитовых в пониженном содержании аллюминия, натрия и повышенном - кальция. Большинство микроэлементов в цеолитсодержащих мергелях участка "Юшанское" в отличие от руд вулканического происхождения находятся в пониженных количествах, это касается: бериллия, олова, мышьяка; близкое содержание отмечается для скандия, цинка, кобальта; повышенное содержание характерно для ванадия, лития, никеля, бора, хрома. Содержание токсических элементов (фтор, мышьяк, свинец, ртуть, кадмий) в цеолитсодержащих породах участка "Юшанское" удовлетворяет требованиям предельного содержания. Токсикологическими исследованиями в академии ветеринарной медицины им. Баумана установлено, что цеолитсодер-жащая порода Юшанского месторождения в соответствии с классификацией химических соединений по ГОСТу 12.1.0076 относится к 4 классу. Они не обладают кз'мулятивным, аллергизирующим действием, не оказывают раздражающего действия на кожу и слизистую оболочку.
Имеется "Временное наставление по применению минеральной кормовой добавки "Майнит" в животноводстве", утвержденное Департаментом ветеринарии Минсельхозпрома России от 9.08.95 г.
105
Данная работа является частью комплексной темы: "Изучить влияние кремнеземистого мергеля на продуктивность, течение обменных процессов и качество продукции" № 01.9.20014.266, разрабатываемой на кафедре физиологии сельскохозяйственных животных и зоологии и кафедре кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. Большим резервом увеличения производства продуктов животноводства является сокращение заболеваемости и потери молодняка от незаразных болезней кормового происхождения.
Наши исследования показали, что скармливание кремнеземистого мергеля в качестве добавки к основному рациону телок оказало положительное влияние на морфологические показатели крови, т.е. стимулирует эритропоэз (число эритроцитов возрастало в опытных группах на 4,2-5,8 % и 7,3-12,9 % (Р < 0,05)), повышает уровень гемоглобина (при дозе 2 % мергеля на 5,8-6,78 % (Р < 0,05)), снижает число лейкоцитов (на 1,5-1,9 % (Р < 0,05) и на 1,54 . 1,85 % соответственно).
По-видимому, повышение гематологических показателей связано с интенсивностью процессов гемогюэза под влиянием мергеля, что характеризует повышение естественной резистентности организма телок.
Изучение показателей минерального обмена, а. в частности, содержание кальция и фосфора в сыворотке крови, при даче кремнеземистого мергеля указывают на обогащение рациона необходимыми минеральными элементами, которые выступают важными регуляторами метаболических процессов.
Отмечено достоверное увеличение уровня кальция в сьюоротке крови телок опытных групп соответственно на 15,1 и 17,1 % (Р < 0,02) (3 мес.), на 21,4 и 21,8 % (6 мес.), на 13,7 и 11,45 % (12 мес.), что указывает на нормализацию минеральных процессов в костной ткани.
106
Содержание фосфора в сыворотке крови опытных животных с добавлением цеолита было также выше контроля на 5,7 . 14,7 % и 6,8 . 11,7 % (Р < 0,05) соответственно.
Было установлено влияние мергеля на клинические показатели телок и их поведенческие реакции. Средняя температура тела у животных опытных групп была ниже контроля на 0,02 ° и 0,027 °С (Р < 0,05), что говорит об уменьшении количества животных, имеющих повышенную температуру.
Показатели руминации указывали на более интенсивную работу рубца в группах с использованием мергеля на 6,8 и 5,9 % (Р < 0,05). У телок опытных групп отмечено небольшое увеличение пу.льса (на 6 % (Р < 0,05) и 2 % (Р < 0,05)), что указывает на усиление работы сердца.
Таким образом, кремнеземистый мергель не оказывает отрицательного влияния на клинические показатели животных, напротив, выявлено его положительное влияние на деятельность рубца, на изменение темпера-туры тела и пульса, т.е. в целом улучшает физиологическое состояние животных.
В заключение можно сказать, что кремнеземистый цеолитсо-держащий мергель Сиуч-Юшанского месторождения Ульяновской области выступает важным регулятором обменных процессов (углеводно-жирового и минерального), обогащая рацион необходимыми минеральными элементами, что оказывает положительное влияние на ферментативную активность рубца, мясную продуктивность и крепость костей, общее физическое состояние организма животных, повышая их жизнеспособность и укрепляя здоровье, и, как следствие, отмечается увеличение абсолютного и среднесуточного приростов и относительной скорости роста.
107
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Роон, Светлана Александровна, Ульяновск
1. Айлер Р. Химия кремнезема. -М.: Мир, 1982. -127с.
2. Алексеев С.А., Мельник О.В. Влияние микроэлементов на рост и развитие ремонтных телок. // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства молока и мяса в Верхневолжском регионе. Сб.науч.тр. МВА. 1985. -с.50-53.
3. Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных. -М.: Инженер, 1997. 419с.
4. Алиев A.A. Функция клетчатки и обмена холина у жвачных. // Животноводство. -1980. -№12. с. 39-41.
5. Аликаев Б.А. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. // М.: Колос, 1982. -с. 319.
6. Андреев А.И., Бурденкова И.Н. Потребность ремонтных телок в фосфоре при кормлении зеленой массой. // Межвуз. сб.науч. тр. Саранск, 1992. -с. 14-18.
7. Андреев А. И Оптимизация минерального питания ремонтных телок при травяном типе кормления. Автореферат дисс.доктора с,-х.наук. Саранск, 1997. -366с.
8. Андроникашвили Т.Г., Церетели В.С,, Долидзе В.К, Иремашвили Н.Г. Цеолитовые добавки в рационах птицы. // Зоотехния. 1994. -№5. -с. 17-18.
9. Андросов В.А., Шабаев Н.В. Влияние цеолитов на общую и специфическую резистентность организма поросят. Тезисы докл. Всероссийск. научно-производственной конф. -Чебоксары, 1994. -с. 17-18.
10. Аради Г1.Я. О некоторых физиологических положениях в практике кормления крупного рогатого скота. // Животновод ство, 1962. -№12. -с. 70-71.
11. Аразумян Е.А., Слесарева E.H. К вопросу методики определения1.lвеличины и крепости скелета с.-х. животных. // ТСХА, т. 90, 1963.
12. Афонский С. И. Биохимия животных. -М.: Высшая школа, 1970. -632с.
13. Байраков В.В., Кирикилица С.И., Батиашвшш Т.В., Чичинадзе Т.С. Клиноптилолитовые породы в кормлении сельскохозяйственных животных в направлении дальнейших исследований. // Труды Болгаро-Советского симпозиума по цеолитам. -Бургас, 1985, -с.453-458.
14. Байраков В.В. Особенности минерального состава клиноптилоли-товых прод Закарпатья. // Труды 4-го Болгаро-Советского симпозиума по природным цеолитам. -Бургас, 1985, -София, 1986, -с.25-31.
15. Балакирев И.А., Снытко B.C. Природные адсорбенты в рационах пушных зверей. // Зоотехния, 1995. №2. -с.32-33.
16. Барнет А., Рейд Р. Участие минеральных веществ в рубцов ом метаболизме. // В кн. Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. ~М.: Колос, 1964. -с. 232-273.
17. Бартенева Л.Ю. Методика исследований физических свойств кости. // Сб.по кормлению с.-х. животных, 1958.
18. Бгатов В.И., Вак A.B., Гоцелюк И.А. Местное минеральное сырье как подкормочный материал в птицеводстве. // Добыча, переработка и применение природных цеолитов. -Тбилисси, 1989, -с. 305-392.
19. Бегучев А. Г1. Влияние различных условий кормления на развитие органов и тканей молодняка молочного скота. // Тр. ВИЖа, -т.24,1121962, -с. 78-108.
20. Беленький А.Г. //Генфузория телят. Ветеринария. 1953. №12.
21. Белехов Г.П., Чубинская A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1965. 24с.
22. Белицкий А.И, Габуда С.П., Щербакова В.Н. Физика цеолитной воды. Эдингтагит и морденит. -Новосибирск, 1980, -с. 20.
23. Белицкий RA., Понин Л.Е. Тез. докл. Минералого-физиохимические свойства и биологаческая активность цеолитсо-держащих горных пород. Физ.-хим. и мед.-биол.свойства природных цеолитов. Новосибирск, 1990. —с. 5-13.
24. Белицкий И.А., Фурсенко Б.А. Практическое освоение природных цеолитов и перспективы использования нетрадиционного цеоли-тового сырья. Природные цеолиты России. Новосибирск, 1992, -с.169-171.
25. Бельговский И. В. Материалы к учению о сычужном пищеварении у жвачных, 1912.
26. Бергнер X, Кетц Х.А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных, (перевод с нем.А. М. Холманова). —М.: Колос, 1973. -598с.
27. Беренштейн Б. Г. Сравнительная характеристика клиноптилолита основных разведуемых месторождений СССР. Геология, физико-химические свойства и применение природных цеолитов. Тбилиси, 1985. -с. 149-153.
28. Берзень Я.М. Новая система кормления и выращивания телят, // Природа, ~№2, 1954.
29. Берзень Я.М.// Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1968.
30. Бинтам Ф.Т. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов. -Москва, 1993, -с. 368-409.
31. Битюцкий B.C. Влияние комплексов цеолитов и биологически ак113тивных веществ на показатели метаболизма и продуктивность цыплят-бройлеров. И Автореферат диссертации кандидата биологических наук. -Львов, -с. 24.
32. Бледнов В.AI Откорм валушков с использованием цеолитов. // Зоотехния, 1995, №3, -с. 25-26.
33. Богданов Е.А. Основные принципы выращивания молодняка крупного рогатого скота. // М.: Сельхозгиз, 1947. -191с.
34. Бойраков В. В. Особенности минерального состава клиноптилоли-товых пород Закарпатья. / Тр. 4-го Болгаро-Советского симпозиума по природным цеолитам. -Бургас, 1985, София, 1986. -с. 25-31.
35. Болтян В. А. Влияние шивыртуина на обмен веществ у свиней. // Ветеринарные проблемы Забайкалья. -Новосибирск, 1991, -с. 8288.
36. Борисенко Е.Я. Развитие молодняка крупного рогатого скота при различных режимах кормления. // Выращивание молодняка с.-х. животных. М.-Л.: Сельхозгиз, 1957.
37. Бородулин E.H., Довнар Г.Н., Дмитриева И.М. Развитие предже-лудков у телят в зависимости от способов скармливания кормо-смесей. // Животновдство, 1975. -№10. -с. 48-50.
38. Брек Д. Цеолиговые молекулярные сига. М.: Мир, 1976. 782с.114
39. Броувер И. Минеральный обмен у жвачных. // В кн. Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. -М.: Колос, 1964. -с. 219-232.
40. Будыка И Х. К вопросу использования кальция и фосфора при избытке в рационе кальция. // Тр. Оренбургского с.-х. института, Оренбург, I960, -т. 10.
41. Буров А. И О химическом составе цеолитсо держащих пород. Разведка и охрана недр, 1992. -с. 15-17.
42. Буров А. И. Поиски проявлений цеолитового сырья в верхнемеловых отложениях, оценка его технологических свойств, опытные разработки сырья на перспективных площадях в пределах Карсун-ского и Майнского районов Ульяновской области. Ульяновск, 1995. 44с
43. Бутин B.C., Шагнаева Е.С. Эффективность клиноптилолитов при диарее новорожденных телят. В сб. Перспективы применения цео-литсодержащих туфов Забайкалья. Чита, 1990. -с. 166-167.
44. Буянкин Н. Ф., Федин А. С. Влияние кремнийсодержащих соединений на переваримость и использование питательных веществ рационов: Тез.докл. Всероссийского научно-произв.конф. "Гигиена, ветсанитария и экология животноводства". -Чебоксары, 1994. -с. 60,
45. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. Россельхозиздат, 1974. 245с.
46. Вешняков С.И.// Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1967. -255с.115
47. Войнар А, О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: 1960. 210с.
48. Воронков М.Г. Кремний и жизнь. Наука и человечество: Международный ежегодник. М.: Знание, 1988. -с. 145-159.
49. Вракин В Ф. Морфо-гистологическое строение стенки различных мешков рубца крупного рогатого скота в связи с возрастом. // Материалы докладов Всесоюзной научной конференции, посвященной 90-летию Казанского ветинститута, Казань, 1963.
50. Врегула Л. Изучение и использование природных цеолитов в животноводстве Чехословакии. / Тр. 4-го Болгаро-Советского симпозиума по природным цеолитам. -Бургас, 1985, София 1986. -с. 446-452.
51. Вяйзенен Г.И., Бордяну И.В. Эффективность включения рапсового масла и цеолита в рационы коров. // Зоотехния, 1995, № 6, -с.10-13.
52. Вяйзенен Г.Н, Савин В.А., Стручков А.А. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма коров. // Зоотехния, 1995, № 9, -С.3-13.
53. Гегьен Л Минеральные фосфаты как источник фосфора для животных. Сокращенный перевод В. И. Георгиевского. / Сельское хозяйство за рубежом, серия "Животноводство", 1963, -№5.
54. Георгиевский В.И., Анненков Б.А., Самохин В.Т.5 Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. 458с.
55. Головина Н.М. Использование пегасина в кормлении гусят-бройлеров. Природные цеолиты России. -Новосибирск, 1992. -с. 66-68.1166.68.
56. Горохов В.К., Дуничев В.М., Мельников O.A. Цеолиты Сахалина. -Владивосток Дальневосточное книжное издательство. 1982, -с. 105.
57. Горохов В.К, Тимофеев Б.А., Русских А.П. Влияние природных цеолитов на рост и развитие цыплят-бройлеров. // Тезисы докладов. / Симпозиум по примнению природных цеолитов в животноводстве. -Тбилисси, Менциерба, 1984. -с. 190-194.
58. Грабовенский И.И., Калачнюк Г.И. Цеолиты и бентониты в животноводстве. -Ужгород: Карпаты, 1984. -с. 29-33.
59. Григорьева Т.Е., Иванов ИГ. Применение цеолитсодержащего трепела в животноводстве. // Зоотехния, 1997. -№7. -с. 37-39.
60. Гугля В.Г , Еранов A.M. Замена концентратов диаммонийфосфа-том и цеолитом при откорме бычков. // Зоотехния, 1994. №6. с. 18.
61. Гуменюк В.В., Седило Г.М., Макар И.А. Влияние цеолита и суль-фаната аммония на кальциево-фосфорный обмен в организме овец. // Научно-техн. бюлл. Украинского НИИ физиол. и биохим. с.-х.животных, 1985. Вып.7. -с. 13-16.
62. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д.// Кормление сельскохозяй117ственных животных. Л.: Колос, 1975. с. 15-22, 32-33, 196-197, 314315. ■
63. Дельва В.А. Кремний как микроэлемент центральной нервной системы. // 1рикроэлементы в медицине. Киев, 1971. Вьт.2. -с. 140-143.
64. Демченко П.В. Использование местных известняков в качестве минеральной подкормки животных. // Сб. научн. работ Вологодского СХИ, Вологда, "Молочное", 1941. -с.44-58.
65. Джен С.Д. О применении природных цеолитов Лютогского месторождения (о.Сахалин) в рационах коров голштинской породы. Природные цеолиты России. Новосибирск, 1992. —.62-63.
66. Дмитроченко А. П. Рост молодняка в зависимости от условий кормления. // Сб. Выращивание молодняка с.х. животных. Сель-хозгиз., 1957
67. Дмитроченко А.П., Кулакова Р.И. Влияние переодических изменений кормления на использование питательных веществ, рост и развитие телок. // Сб. Выращивание мелодняка с.-х животных, М., 1957.
68. Дмитроченко А. П., Зайцев Н.И., Мороз 3 М. и др. Методы нормирования кормления с.-х.животных. // Л.: Колос (Ленинградское отделение), 1970, 283 с.
69. Дьяков М.И., Голубенуцова Ю.В. Комбинирование кормов рационов в отношении минерального питания // Ленинградское отделение. Сельхозгиз, 1938.
70. Дьяченко Л.С, Лысенко В.Ф. Природные цеолиты в рационах вы~ сокотфодуктивных коров. // Зоотехния, 1988, № 2, -с.43-45.
71. Евдокимов П.Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии. // Л.: Лениздат, 1974. -с.27-28.
72. Жуковский Ю.И., Черновский Л. А. Цеолиты в рационах откормочного молодняка. // Р. Ж. Корма и кормление, 1985. №6. -с. 14.
73. Зоотехнический анализ кормов. / Е, А.Петухова,, Р. Р. Бессарабова, Л.Д.Холенева, О. А./Антонова. -М.: Колос, 1981. -256с.
74. Зедгенизова С.Н. Влияние доз и сроков добавки хонгулина на организм белых крыс. // Тезисы докладов республиканского совещания. / Природные цеолиты России. -Новосибирск, 1992, -с. 70-71.
75. Иванов Г. И, Олышева Г.Ф. Применение цеолитов в свиноводстве. Тез.докл.иаучн. -произ. конф. Гигиена, ветеринария и экология животноводства. Чебоксары, 1994. -с. 160.
76. Иванов М.Ф. Избранные сочинения, т. 1-2, 1949, -417с.
77. Иванов Ю.А. Влияние морфологической структуры целлюлозного волокна на пер ев аримо сть целлюлозы микроорганизмами рубца. Тр.УСХИ. -Саратов. Приволжское книжное изд-во, 1966. -т.XI. Вып.III. -с.25-30.119
78. Кавин В.П., Москалев Н.Т., Заботина М.В. Оценка эффективности применения цеолита как кормовой добавки. В сб.: Использование природных цеолитов в н.х. Новосибирск, 1991. №1. с. 97-103.
79. ЬСалачнюк Г. И Биологические и практические основы скармливания цеолитов: Тез.докл.республ.конфер. Применение цеолитов в нар о,дном хозяйстве. -М., 1989. -с. 110-135.
80. Калачнюк Г. И Физико-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов. //Вестник с.-х.науки, 1990. №3, -с. 5664.
81. Калашников А. П. Кормление молочного скота. // М., 1968.
82. Калашников А.П., Клейменов НИ., Баканов В Н. и др. // Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. М.: Агропромиздат, 1985. -с. 74-86.
83. Калашников А. Г1 Совершенствовать теорию и практику кормления животных. // Зоотехния, -1993. №9. -с.7-10.
84. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. -Ленинград. 1985.
85. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г., Харитонова О.В. Физиолого-биохимическое обоснование норм минерального питания телят. / Доклады ВАСХНИЛ, 1981. №1. -с. 25-28.
86. Калюжный В.Г., Злобина И.Е., Никулина Л.Г. Физиологическое обоснование включения цеолитов в рацион птиц. // Сборник научных трудов. / Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. Новосибирск, 1988, -с. 15-19.
87. Калюжный В. Г., Злобина И.Б., Лысенко В.В., Бискепов HP. Цео120литы источник микроэлементов в рационах бройлеров. // Тезисы докладов республиканского совещания. / Природные, цеолиты. -Новосибирск, 1992, т. 2., -с. 66.
88. Каплан В.А., Свирденко В.А. Резервная щелочность и содержание ЛЖК и ацетоновых тел у крупного рогатого скота. // Ветеринария, 1962., №2.
89. Калланский С. Я. Минеральный обмен. // М.-Л : Медгиз, 1983
90. Караджян A.M., Чиркинян А. Г., Геворкян Г А., Аванесян Г.С. Изучение влияния природного цеолита на минеральный обмен у овец. В кн.: Применение природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. Тбилиси: -Мецниереба, 1984. -с. 149-151.
91. Караджян A.M., Чиркинян А. Г. Эвоян A.A. Ноемберянский цеолит в рационе жвачных животных. // Тезисы докладов по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. -Тбилисси, 1984, -с.25-2.7.
92. Кармолиев Р.Х. Современные биохимические методы исследования в ветеринарии и зоотехнии, -Москва, 1971
93. Кирилов М.П. Бурихонов А. Бентониты в кормлении ремонтных телок. // Зоотехния, 1993. №8. -с. 24-26.
94. Кирилов В.П., Фонтин В.М. и др. Цеолиты в комбикормах для121коров. // Зоотехния, 1994. №10. -с. 12-15.
95. Кирилов М,П., Калинин В.В., Фонтин В.М., Садыков Ш.М. Обмен веществ и продуктивные качества ремонтных телок при скармли&ании комбикормов с цеолитами. // С.-х.биология. Сер.Биология животных, -1995. №2. —с.77-81.
96. Кирюткин Г.В., Сйроткина В,П. Влияние цеолитов на процессы пищеварения у свиней. В сб.: Развитие и использование ресурсов минерального сырья для с.-х. М., 1991, -с. 194-197.
97. Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. // М.: Колос, 1975. 334с.
98. Клименко А. И. Галрин и цеолит в рационах свиней, // Зоотехния, 1995. Ш, с. 12-14.
99. Козлов В.В. Пищеварение и обмен веществ, продуктивная и репродуктивная способность у коров при использовании в их рационах местных природных туфов. // Автореферат диссертации. -Ульяновск, 1999.
100. Колос Ю.А., Щаблий В.Я. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя крупного рогатого скота, получавшего с рационом цеолит. // Тезисы Всесоюзного совещания, / Природные цеолиты в народном хозяйстве. -Новосибирск, -1990, -с. 187-188.
101. Колосов М-К Влияние цеолитов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота /7 Автореферат диссертации кандидата с.-х.наук. / ВИЖ. — Дубровицы, 1991. —с.23.
102. Конюхова Т.П., Дистанов У.Г. Классификация цеолитовых опок основных месторождений России ж СНГ но минеральному составу и адсорбционно-структурным параметрам. // Разведка и охрана недр, 1996, 32, -с.22-24/"
103. Коршунов В.Н. Метаболизм протеина в пищеварительном тракте и использование азота жвачными. Автореферат дисс. докт. биод. наук. М„, 1992. -46с.122
104. S. Кочанов H.E. Кислотно-щелочное равновесие у жвачных животных. Л.: .Наука, 1974. -184с.
105. Красота В.Ф. Анатомо-физиологичеекие особенности пищеварительного тракта телят при разных уровнях выращивания. // Тр. Уральского института Общая биология, 1954. т. 4. ЖЕ.
106. Красота В.Ф. Развитие и функция пищеварительного гракта телят при разных условиях выращивания. // Тр. Уральского с.-х. института, т.З, 1954.
107. Крисанов А.Ф. Влияние разных уровней натрия в рационах на переваримость и использование питательных веществ бычками при силосном откорме. // Межвуз. сб. научн. тр. Саранск, 1992. - С. 18-23.
108. Крисанов А. Ф., Тягушев В. Б. Усвоение кшдкя, фосфора, калия и натрия из типовых рационов, обогащенных биологически активными веществами. // Методы повышения продуктивностисельскохозяйственных животных. Саранск, 1980.с.44-47.
109. Кроткова А.П. Новое в учении о пищеварении жвачных. // В сб.: Достижения ветеринарной науки. -М., 1956. -с. 190-215.
110. Крохнна В., Михайлов П., Антонин А. Цеолиты в комбикормах для поросят. // Комбикормовая промышленность, -1994, № 4, -с. 17-18.
111. Кудрявцев A.A., Кудрявцева Л.А. Клиническая гематология животных. // М.: Колос, 1974. -375с.
112. Кудряшов Л.С., Кецелашвили Д.В. Использование природных цеолитов в качестве кормовой добавки. // Мясная промышлен123ность. -1992. Ш. -с.7-8.
113. Кузнецов С. Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных (обзорная информация). -ВНИИТЭН, Агро-пром, 1992.'L-52c.
114. Кузнецов СТ., Катаева А. П., Стеценко И. И и др. Природные цеолиты в кормлении животных. // Зоотехния. 1993. №9. -с. IBIS.
115. Кузнецов С.Г., Алиев А.А. Эффективность использования различных соединений при кормлении телят. // Вестник с.-х. академии. 1994, № 1, -с. 47-49.
116. Кузнецов С.Г., Провкии А.И. Эффективность использования цеолнтовых туфов Тайжизинского месторождения в кормлении животных. /7 Вестник с.-х. науки Казахстана. 1994, Лгэ б. -с. 98105,
117. Кузнецов СТ. Использование природных цеолитов в животноводстве. // Обзорная информация. -Москва, 1994. -с. 1-44.
118. Кургсхов ИВ. Маслобоев А,Я , Севостьянова Н.А. Роль углеводов в использовании питательных веществ рационов жвачными животными. // Животноводство, JfelO. 1964. -с. 75-76.
119. Курилов Н.В. Превращение углеводов в рубце жвачных. // Вестник с.-х.пауки» 1967. №2. -с.81-84.
120. Курялов Н.В., Кроткова А. П. /7 Физиология и биохимия питания. жвачных. ~М.: Колос, 1971, --с. 432.
121. Лашпин С.А., Кяльнкцкий Б.Д., Кокорева В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном .питашш сельскохозяйственных животных.124
122. М.: Росагропромиздат, 1988. -20бс.
123. Лебедев П.Т., Усовкч А.Т .Методы исследования кормов» органов и тканей животных. М: Ро сагропромиздат, 1976. ~389с.
124. Линтцель В. Обмен минеральных веществ у с.-х. животных. // М.: Сельхозшз, 1935.
125. Лкхокосов Н.Д. Изучение возрастных изменений процессов желудочного и кишечного пищеварения у телят в связи с переходом от питания молоком к растительным кормам. // С. Физиология питания с.-х. животных, 1953.
126. Лондон Е.С. Минеральный обмен и витамины. / Виомедгиз, Ленинградское отделение, Л.,. 1938.
127. Льюис Д. Судьба азотосодержащих соединений в руб.где. // В кн.: Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. -М.: Колос, 1964. -с. 146-157.
128. Льюис Д., Митчед P.M. Потребность жвачных в аминокислотах. Пер. с англ. Г Н.Жидкоблиновой и др. ~М.: Колос, 1980. -с. 295300.
129. Макаренко Т.В., Проваротов С.И., Анишина Т.А. и др. Цеолиты в кормлении ремонтного молодняка крупного рогатого скота. Тез.докл.республ.совещ. "Природюле цеолиты России". -Новосибирск, 1992. т. 2, -с. 64.
130. Максаков В.Я., Щекалова И.А. О роли кремния в кормопроизводстве и животноводстве. // С.-х. за рубежом, 1975. №9. -с.43-44.
131. Меньшиков В В. Справочник. Лабораторные методы исследования в клинике. М.: Медицина, 1987. 92с.
132. Методика и организация проведения научно-хозяйственных опытов. // Кормление с.-х.животных. —Л.: Колос, 1975. —с. 443465.
133. Методические рекомендации по изучению минерального обмена125у с.-х.животных. Боровск, 1988. с.72-76.
134. Методические указания по изучению состава крови, молока и кормов. J.L, Î974. 56с.
135. Михайлов. A.C. Природные цеолиты. Неметаллические полезные ископаемые СССР. М., 1984. -с. 220-223.
136. Николаев В. Н. Биологические проблемы воздействия природных цеолитов на сельскохозяйственных животных. / Сб.научн.тр.: Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. -Новосибирск, 1988. -с. 8.
137. Овсянников А. И. // Основы опытного дела, в животноводстве. -М.: Колос, 1976. -300с.
138. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных при-родно-хозяйственныхусловиях. / Л.: -1967, -с.3-8.
139. Орт А., Кауфман В. Пищеварение в рубце и его значение для кормления жвачных. // В кн.: Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. --М. : Колос, 1964. -с. 500-582.
140. Павленко КЗ.В. Усвояемость токсических элементов и расчет их ГЩКв цеолитсодержащих породах. Тез .дою*, ресяублшсан. совещ. "Природные цеолиты России". -Новосибирск, 1992. т.2. -с. 117119.
141. Пальфий КЗ. В. Пути повышения использования питательных веществ жвачными. // Животноводство, -1986, -Ks3. -с. 50-52.
142. Панин Л. Е. Природные цеолиты России. Медико-биологические исследования и применение в с.х. Новосибирск, 1992. -с.3-4.
143. Папуниди Э.К. Изучение токсического действия цеолитсодер-жящих порЬд. Тез. докл. Всероссийск. научно-хтроизв.конф. Гигиена, ветеринария и экология животноводства. -Чебоксары,1994. -с.325-326.
144. Петрухин И. В. Применение минеральных подкормок в кормлении животных. / Химия в сельском хозяйстве. 1979.
145. Петункин Ей, Чернавский Л.А., Брошекко В.П. Цеолит в сельском хозяйстве. / Метод, ретсом. Кем еров ск. НИИСХ -Кемерово, 1990. 27с.
146. Петухова Е.А., Беесарабов Р.Ф. и др. Зоотехнический анализ кормов. // 2-е изд. доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1989.239с.
147. Пяохжнский НА.// Биометрия. Издательство Московского университета, 1970. —с. 132-134, 352.
148. Природные цеолиты России. Тез.докл. Респ. совещ. 25-27 кояб. 1991. Новосибирск, 1992. 1б0е.
149. Подрушняк Е.П. Суслов Е.И. Методы последовзний костной системы. // Киев, 1975. --сЛ12.
150. Пшехшчжый П. Д. О повышении использования кормового азота на образование продуктов животноводства // Животноводство, №9, 1960.
151. Пшеничный П.Д. О приждапах выращивания с.-х. животных. // Животноводство, 1966, №1.
152. Раецкая И. В. Использование цеолитов в кормлении сельскохозяйственных животных. // Химия в сельском хозяйстве. —1987. Ш2. -с. 47-49.
153. Рейман Э. А. К вопросу о содержании сахара и летучих жирныхкислот в крови крупного рогатого скота. // Автореферат канд. дисс. М., 1961.
154. Рой-Дж.Х. Выращивание телят. // М.: Колос, 1973. -358с.127
155. Ромашевская Е.И., Величковский Б.Т. Медико-биологическиеаспекты применения цеолитов в животноводстве и птицеводстве. В сб.: Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. Новосибирск, 1990. -с. 68-70.
156. Рудаков А И. О скармливании телятам рационов с избытком кальция и фосфора. /У Доклады ВСХНИЛ, 1940, №5.
157. Савинова М.С. Применение природных цеолитов в оленеводстве. // Зоотехния, 1995, Ш1. -с. 58-59.
158. Савка О.Г. Калачнюк Г.И. Интенсивность азотистого обмена у бычков при скармливании сухого птичьего помета и цеолита. // Научно-технол.бюлл. Украинского НИИ физиол. и биохим. с.-х. животных, 1983. Вып. 5. -с. 25-27,
159. Свечин К. К. Рост и развитие с.-х.животных. // Сельхозиздат, УССР, Киев, 1956.
160. Свечин КБ. // Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев, Урожай, 1961. -с. 49.
161. Свириденко В.А, Каплан B.À. Углеводно-жировой обмен у крупного рогатого скота/7 Вестник с.-х.науки, 1962. №5. —с. 3445.
162. Сибгатуллин А.Х, Буров А.И. Отчет МАВП "Литое". Казань, 1993. 83 с.
163. Симолкин Л. И. Крепость костяка свиней в связи со старением и минеральным составом. // Бюллетень ВИЖа. 1984. №73. -с. 3740.
164. Синещеков А. Д. Комплексное изучение физиологии питания у с.-х. животных на основе павловской физиологии и мичуринской биологии, fi Сб. Кормление с.-х.животных, М, 1953.
165. Синещеков А.Д. Подкормка микроорганизмов, населяющих преджелудки жвачных животных, в целях повышения использования кормов. // Животноводство, 1963. JvsS. -с.82-85.
166. Синещеков А.Д. Биология питания с.-х.животных, // М.: Колос, 1965. 399с.
167. Солдат-гиков П.Ф. Обмен веществ .si продуктивность жвачных живOTHbïx. M.: Шука, 1970. -276с.
168. Тимофеев Е.А., Бссташвили Р,Г. Опыт иримеменуш цеолитов в жнвстново детве и ветеринарии. / Сельское хозяйство за рубежом. -1934. №2. -с. 15-16.
169. Томмз М. Ф. Обмен веществ и энергия у сельскохозяйственных жввотхшх. M.: Госсельхозиздат, 1949. -320с.
170. Томмз М.Ф.// Корми СССР. Состав и яитательность. М.: Колос. 1964.
171. Томмэ М.Ф. Шдноц©1шое кормление животных, в условиях комплексов. /7 Животновод его о, 1973. Мб. -с. 43-47,
172. Ушггько В. Е. Особенности углеводно-жиров ого обмена у крупного рогатого скота в связи с выракдаванием его в а заменителе молочных кормов. Тез.докл. на 1-м Всесоюзном симпоз. по ли-пидноыу обмену с.-х. животных. Боровск, 1972. -■■o.:vt-55.
173. Улитько В. Е. Пьгххкка Л.А. Гфимененке биологически активных веществ при доращиванив и откорме молодняка крупного рогатого скота. Сб.тр.УСХИ Опыт и проблемы зоотехнической науки. Ульяновск; 1994. -с. 14-19.
174. Федии A.C., Яковлев В.В. Содержание кремния в организме молодняка крупного рогатого скота // Межвузовский сборник научных трудов. / Новое в кормлении и разведении сельскохозяйственных животных. -Саранск, 1986. —с. 51-54.
175. Холод В.М, Белки сыворотки крови в клинической и экспериментальной ветерш-шрпи. Минск, 1983.
176. Холод В.М. Ермолаев Г,Ф. // Справочник по ветеринарной биохимии. / Минск, 1988.
177. Цес/даты, их свойства и применение. -Новосибирск, 1995, 1-2.1291996. —с. 1-3.
178. Щтщшвкли Г.В. Применение природкш. цеолитов. / Тр.4-го Болгарско-Советского (симпозиума по природным цеолитам. — Бургос, 1985, София, 1986.с. 200-201.
179. Цшщшвшга Г.В., .Ллдроникшпвили Т.В., Киров Г.И., Филазова Л. Д. Ирирод:-*ые цешшты. -М.: На>ха» 1985. -с.6-50.
180. ТДхаксхея М.Щ с сочвт. Японский одш яо использованию природных неодитов. Тбшшси, 1989. -129с.
181. Т-^юшсо А.П. Переваримость питателъньж веществ. // С.-х. биология, 1990. Ш. -с. 24 »46.
182. Чевский С.Н. Количественный и видовой состав инфузорий рубца в зависимости от кормов ряцшжа. Сб науч. ?р. УСХИ. Саратов: Приволжское кк.шд--во9 1954. тД, -с. 16-21.
183. Чедищев Ы.Ф., Чешшдева Р. В. Биологическая активность природных цеолитов./ Тр. 4-го Божарско-Оов€>текого симпозиума но ириродньтм цеолитам: Бургас, 1985, София, 1986. -с. 347.
184. Чошса И А. Применение природных цеолитов для подкормки скота н иттшъх в хозяйствах Закаршп'ской обласш. Тез. докл. симпоз, но применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. -Тбжшсси; Мтшареба, 1984. -с.66-69.
185. Щедрин A.M., Сафонов ВС. О возможности использования це-олитового туфа (пегасина), каж кормовой добавки бычкам на откорме, / Тр. 4-го Болгарско-Советского симпозиума по природным цеолитам: Бургас, 1985, София. 1936. --с 347.
186. Этшисоч Е.Ф., Льюис Д. // Обмен веществ в рубце. / Перевод с английского Л.С.Хохмана, --М.: Седьхозиэдат, 1962. -с. 71, 86, 57-85
187. Якимов Я. В. Нвучко? обоснование п перспективы использования пеолитсодержащей добавки в животноводстве. Авто-реф.дисс.докт о.-х наук. Саранск. 1998. Зс.во
188. Янович Д.В. Сергиенко А.И.» Тимофеев Б.А. Изучение токси-ческшс свойств природных цеолите» Сыырницкого месторождения. Тез. Всёсо1з?н. созещ. Природаыз цеолиты в народном хозяйстве. .Новосибирск, 1990.с. 134-137.
189. Аштегшзв C.B., Goodrich R.D. Adwtmccs in rainera! nutrition in nmimrmts. "F.Aak::.3citt, 1983, -519-533.
190. Anke M. Dar sseitige Mneralätoffini sdnmgen fur Iffiiäwirtsdiaftli-clie Nutzte«. // TiQimcld, 19Ш. -2, -p.30-34.
191. Anke M. Menden «ил d Spurenelement vm Sorgimg des Schafes. Ii Fier sieht, 1985. -6.p. 30-34.208. .Лике M. Mengen und Spure«element ven sorgimg des Scafes.// Tierzucht, 1985, --6, -p. 30-34,
192. Aimisors E.F. Principles of Jattle Production, 1976.
193. Bed ch. D.A., Rowland S,F. Volatile fatty acid*; and Lactic acid in the rumen of dairy caws receiving и vaxielti of diets. Brit. F. Nut*; 1957. -11, 3, 288-298.
194. Barneff A. J., Reid R.L. Reactions in the Rumen. London, 1961. -p. 171-203.
195. Barton S. Metabolism of cicbohydratt^ m ruminants.// Poljopr. msnstv. smotra, 1972. --29. ~p.563~f8L
196. Boldt E., Hoffmann F., Zausch. M.> Haimbach Sl.ke, Cranz Elvira, Wolfis H, Finke О F&ttwungszoi. "Zuckermbmbîatts.il&ge + Preb-sihttitrel Stroh • Mischsilage" far Mastbullen "Tierzucht", 1985, 39, № 12, 541-543. (нам.)
197. Brostsr W.I-1 Reguirementa and Suppli oi' prolein for ruminas. "Frad Homegrown Protein Amm. Feed", 1974.
198. Bueor N. Zeolitii nalurali si mirlicHtiile loi in biologie. Mite Petrol si Jase, 1989., m 40. 3, -p.131-133.
199. Carlisle В. M. A silicon reguirement for normal skid formation in sheb.// F.Nutrion. Ш0. 3. p 352-359.131
200. Castro M/ Perspectives of cubon zeolites in sow netrition Rigs, 1986, 2. 2: 12-13.
201. Cuthbertson D.P. Nutritional and metabolik peculiarities of ruminants.// Poljopr. znanstv.smotra, 1972. -29. p.25-54.
202. Danwkins T., Wallace J.A. Natural mineral for the feed industry Feed Compouder, 1990, 10. p. 56-59.
203. Devi es N.F. An appreisal of the newer trace elements. "Phil Frans". 1981. B. 294. 171-184.
204. Dittruch A. Zu Problems den Proteinversondung bei der Aufzuht weibleinen Jungshafe. .// Fi erzucht, 1985, -6, -p.30-35.
205. Elliont M.A., Edwards H.M. Jr. Comparison of the effects of synthetic and natural zeoliete an laying hen and broiler chicen per-forrmance. Poultry Sei, 1991, 70. 10: 2115-2130.
206. Field A.S. Studies on magnesium in ruminant nutrition "Britisch Y Nutz", 1967.
207. Goodman, Ioseph J. Insulin (Hupaglycemie) reaction in diabetie patents. // Metabolisn. -1953. № 6.
208. Hanson J. Die verzuckerte Dextrose als Ersatz der Mitchfett bei der Kalberaufzucht. // Deutsche Landwirtschftliche Tierzucht, 1906, №38.
209. Hatiegani Puia V.F., Baltan Gh., Revnic N, Sabau Al. Utilizarea zeolitilar naturali ca anabolizanty si retardanti ai substantelor azotate sintetice neproteice la ingrasarea mi eil or.// Bui. Inst.Agron. Gluj Nap oca Ser.Zootecnic, 1982, 36. -15.
210. Kuhla S. Die Ermittlung des energetiachen Futterwertes von Maiskolbenprodukten.// Tierzucht, 1988. -z. ~p. 30-34.
211. Lengemann F.W., Aleen N.N. The development of rumen function of Dairy calf, // Toum. of Dairy Science, vol.38, № 6, 1955.
212. Lenk R. Die Futterbilans eine wesentliche Grundlage fur den Erarbeitung von Rationalisierungskonzentrationen in den Tierproduk132tion.// Tierzucht, 1985. -6. -p.30-34.
213. Lenk R. Die Futterbilans eine Westntliche Yrundlage fur Erarbeitung von Rationalisierungskontr ationen in den Tierproduktion. // Tierzucht 3985. -6. -p. 30-34.
214. Munro H.N. Zi Nattalian Protein metabolism. Vol. IV. Academic Press New Iork, 1970. -p.299.
215. Olver M.D. The effekt of feeding clinoptilolite (zeolite) to laying hens. "S.AnimCsi.", 1983, №2. -107-110.
216. Orth A., Drews R. Kalberaufzuchtsversuche mit geringen Milchgaben. // Kieler rmlchwirtsch. Forschungsber., 1956, 8, 5.
217. Pfeffer E., Kaufmann W. Netto-Bewegung einiger mineralischer Mengenel emente durh die Wand der Magen und Darms. " Z. Fi erphysi ol ogi e Fi er ernähr. Und Futtermittel", 1972, 29, 33-37.
218. Piatkowski B. Zuchtung den Milhkuhe auf Yrobfutteraufnahme. // tierzucht, 1988. -2, -p. 42-48.
219. Pond W.Y., Ven J.T., Varel V.H. Response of growing swine to diebary. Corpper and cilinoptclolite suppleimentation Nutr. Rep. Ynternat., 1988. 37.4: 795-803.
220. Schwarz K., Ricci B., Puns as S. Inverse relation of silicon in drinking water and atheroschlerosis in Fienland.// Zancex. 1977. Vol.1, p.538-539.
221. Spielhaus Chr. Durh mehr Vissen zum richtigen en Futtern.// Tierzucht, 1988. -2. -p. 30-34.
222. Underwood E. Trace elements in human and animal nytrition. N. Y.: Asad. Press Inc., 1977. 402h.
223. Vogt H., Harnisch S. Ein weiterer Versuch über der Einfluss von Zna-A-Zeolith im Legehennenfutter. Landbauf Völkenrode, 1992, 42 1: 51-21.
224. Vrzgula L. Nateral zeolite (clinoptilolite) in the prevention and therapy ob calf diarrhola of alimentary etiology. New Develop Zeo133lite. Sei Technol (Tokyo); 1986; 365-366.
225. Vrzgula L., Seidel H. Sorpene Valastnosti prirodneho zeolitu (kli-noptilolitu) V biologickom matedali in vibro VetMed (Praha), 1989.34» 9 : 537-544.
226. Warner R.G., Flott W.P., Loosli J.KL Dietary factors influencing the development of the ruminant Stomach. // J. Agr. Food Chene. 1956, 4, 9.
227. Warner R.L. Futher studies on the development of the ruminant stomach journal of Dairy Science, vol.32, № 6, 1955.
228. Weiß bach F. Verdaulichkeit und Energiekon zentration von Trockerkonzentraten bei Schweinen. // Tierzuht, 1987. -4. -p. 13-17.
229. Weiland G., Neimeeister G. Ergebnisse und Schluprolgerungen aus Gropexperimenten in der Kalberaufzucht. // "Tierzucht", 1984, 38, №¡36 s.116-118. (нем.)
230. Wise L.H., Sink R.P., Thompson W.W., Landwell M.I. The phisio-logical vol of the rumen of the young bovine as indicated by the growth and blood composition of rumence to ruized calf. // Jornal of Dairy Science, vol. 29, № 8, 1946.
231. Yünther K.D. Zun Einsatz von Zeolith-Miner alien in der Schweine -und Yeflügernäprung. Schweinewelt, 1990, s: 15-19.
- Роон, Светлана Александровна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Ульяновск, 2000
- ВАК 06.02.02
- Особенности физиолого-биохимического статуса организма коров при применении в их рационах кремнеземистого мергеля на протяжении производственного цикла
- Особенности физиолого-биохимического организма коров при применении в их рационах кремнеземистого мергеля на протяжении производственного цикла
- Влияние кремнеземистого мегреля на функциональное состояние печени голштинских коров
- Возрастная динамика остеогенеза молодняка свиней при введении в их рацион кремнеземистого мергеля
- Сравнительное действие полисолей и кремнеземистого мергеля на свиноматок и поросят-сосунов