Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТАЮЩИХ ДОЗ СВИНОГО НАВОЗА И ЕГО СОЧЕТАНИЙ С МИНЕРАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ, СОЛОМОЙ И СИДЕРАТОМ НА УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЕХОД РАДИОНУКЛИДОВ В ПРОДУКЦИЮ.

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТАЮЩИХ ДОЗ СВИНОГО НАВОЗА И ЕГО СОЧЕТАНИЙ С МИНЕРАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ, СОЛОМОЙ И СИДЕРАТОМ НА УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЕХОД РАДИОНУКЛИДОВ В ПРОДУКЦИЮ."

оящеу

На правах рукописи

Сндорцов Вячеслав Васильевич

Влияние возрастающих доз свиного навоза и его сочетаний с минеральными удобрениями, соломой и сидератом на урожайность,

качество картофеля и переход радионуклидов в продукцию.

Смецияльиость 06.01.04 - Агрохимия

Авторефсржг диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных н^тс

Москва 2000

¡Са^ те*]0 мб -

Работа выполнена в Новозыбковском Филиале Всероссийского научно-исследовательского института удобрений и агропочвоведекня им. Д. Н. Пряшиикова в 1997 - 1999 гг.

Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук БЕЛОУС Н. М.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, * профессор К.И. САРАНИН,

кандидат сельскохозяйственных наук Е.П.ХАРЛАМОВ.

Ведущее предприятие: Научно-исследовательский институт

: - сельского хозяйства Центральных районов

Нечерноземной зоны.

Защита диссертации состоится " йЛСЛ^1- 2000 г. в ■_часов

на заседании диссертационного совета Д.120.05.01 Всероссийского научно-исследовательского института информатизации агрономии и экологии (ВНИИ «Агроэкоинформ»).

Адрес: 143013, Московская область, Одинцовский район, пос. Немчинов ка-1, ул. Агрохимиков, дом 6. ВНИИ «Агроэкоинформ», диссертационный совет.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан .■* ^ "

2000 г.

Учений секретарь • диссертационного совета доктор диалогических наук

Мерзликик А. С.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Продовольственное снабжение России должно быть обеспечено только за счет наращивания продуктивности отечественного земледелия. Вопросы ростаурожайности,улучшения качества картофеля могут быть решены путем совершенствования технологий его возделывания, включая внесение удобрений. При этом необходимо учитывать наблюдающееся в последние годы сокращение производства н особенно применения удобрений.что может привести к снижению уровня плодородия почв и продуктивности сельскохозяйственных угодий.

Начиная с 1992 года снизилось внесение органических удобрений в Брянской области с 7,1 До 4,6 т, а в Новозыбковском районе с 1 б до 6,4 т/га; по минеральным удобрениям соответственно с 156 до 59 кг и с 296 до 33 кг/га (по д. в.), в том числе по калию со 120 до б кг и с 165 до И кг/га (по д. в.).

В этой связи, помимо более полного и эффективного использования всех видов и форм навоза, необходим поиск новых альтернативных источников органических удобрений,обеспечивающих устойчивую продуктивность сельскохозяйственных растеннй.это имеет существенное народохо-зяйственное значение. Актуальным является использование излишков соломы,зеленых удобрений и промежуточной сидерации, а также применения научных достижений по способам их внесения в почву.

Необходимо закрепление в производстве научных исследований, направленных на установление эффективных доз и сочетаний органических и минеральных удобрений, учитывающих их влияние на урожайность и качество картофеля, агрохимические свойства почвы, экологическую безопасность агротехнологий.

Исследования в данном направлении проведены в стационарном полевом опыте на дерново-подзолистой песчаной почве. Решение поставленных задач является необходимым условием научно обоснованного ведения земледелия, что свидетельствует об актуальности наших исследований. -

Цель и задачи исследований. Цель работы заключалась в туче ни н влияния возрастающих доз свиного навоза, как в отдельности, так и в различных сочетаниях'с соломой, сидератом и минеральными удобрениями на урожайность и качество картофеля, а также на поступление 137Сз в конечную продукцию. ' ■

Дня теоретических и экспериментальных исследований ставились следующие задачи:

1. Изучить действие доз минеральных и органических удобрений на урожайность клубней картофеля.__

2. Исследовать качество гтфгп 07 применяемых фонов и доз свиного наво

3. Оценить роль удобрений как средства снижения накопления радионуклидов в клубнях картофеля.

4. Установить и изучить наиболее эффективную систему удобрения картофеля.

-—5г0прсдгл1гго-скупасмость картофелем минеральных удобрений н доз

свиного навоза в завнсимостнот фонов: естественного, минерального, солома, сидерат, солома + снаерат, №К + солома, ЫРК + ' сидерат, КРК + солома + сицерат.

Научная новизна. Впервые на дерново-подзолистых песчаных почвах в условиях радиоактивного загрязнения изучено комплексное сравнительное действие свиного навоза в сочетанинс минеральными, зелеными" удобрениям)!, а также ржаной соломой. .В числе полученных данных, со ставляющнх новизну и имеющих значение для развития картофелеводства, можно выделить следующее:'

- на основании полевых и лабораторных исследований обоснованы закономерности действия видов, доз н соотношений органических и минеральных удобрений год картофель;

- доказано, что продуктивность картофеля на почвах с низким содержанием гумуса и бедных основными элементами питания в наибольшей степени возрастает при использовании на минеральном фоне сидерата или соломы, а также их сочетаний;

- определена оптимальная органо-минеральная система удобрений под картофель, обеспечивающая высокую урожайность чистой от содержания иезия-137 продукции; ..."

- получены новые данные по действию удобрений на качество картофеля и содержание цезия-137 в клубнях; .

-установлено, что наибольшие прибавки в урожайности дают возрастающие дозы свиного навоза на фонах: соломы, сидерата, н их сочетаний;.

- доказано, что возможно получение на песчаных почвах северо-восточной части Полесской низменности высоких и устойчивых урожаев картофеля.

Практическая значимость результатов исследований. Комплексные исследования позволили сделать дифференцированные выводы и предложения производству по совершенствованию системы применения минеральных удобрений, свиного навоза, соломы, сидерата а также их сочетаний в конкретных зональных условиях. Определена наиболее продуктивная система удобрений для дерново-подзолистых песчаных почв центральной части России! Обоснованная агрономическая целесообразность применения органических н минеральных удобрений под картофель служит основой для широкого их применения в хозяйствах различной собственности в современных экономических условиях. •

Апробация работы. Результаты исследований по теме диссертации были доложены на конференциях молодых ученых ВИУА (Москва, 1998,

1999, 2000 гг.), на собраниях научного совета Филиала В1ГУА по итогам научно-исследовательской работы (Новозыбков, 1998,1999,2000 гг.).

Публикация результатов исследований. Автором опубликовано по материалам диссертации 3 работы. '

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 168 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, 9 глав кепериментальной части, выводов, предложений производству.- В тексте приведено 19 таблиц и 16 таблиц в приложении. Список литературы включает 241 источник, в том числе 10 зарубежных авторов.

Условия и методика проведения исследований. Исследования начаты с 1997 года на полях Новозыбковсной Опытной станции ВИУА в условиях стационарного палевого опыта на дерново-слабоподоолнстой песчаной почве, развивающейся на древнеаллювнальных супесях, подстилаемых мореной. Агрохимические показатели пахотного слоя почвы перед . закладкой опыта в разлнч ные годы исследований были: рНсол. 4,8 - 6,8; Нг (поКаппену)0,70-2,45мг.экв/100г, гумус<поТюрину) 1,33 - 2,52%;Р,0, .(по Кирсанову) 25,0 - 55,0мг/100гпочвы;к,0(покирсанову)4,0-910мг/ 100 г почвы; Б (по Каппеиу) 2Д5 - 11,0 мг/100 г почвы; общего азота -0,08-0,1% '

По данным Бел Ш1ИПА, в условиях Белоруссии максимальные урожаи картофеля получают на почвах с рН - 5,5 и выше, гумуса более 3,5%, фосфора и калия более 25 и 20 мг на 100 г.

В условиях опыта исследования проводились в четырех польном севообороте со следующим чередованием культур: картофель, ячмень, сераделла на зеленый корм, озимая рожь + сидерат пожнивно (редька масличная). Поля в севооборот вводились поочередно. Под картофель непосредственно изучали возрастающие дозы, (включая нулевую 0,1,2,3) свиного навоза на восьми различных фонах: естественном, минеральном (ЫРК - эквивалентно 40 т/га подстилочного навоза КРС); соломе на месте произрастания, соломе+ОТК (экв. 40 т/га подстилочного навоза КРС); сидерате пожнивно (редька масличная); сидерате + ЫРК (экв. 40 т/га подстилочного навоза КРС); сидерате + солома на месте произрастания; сидерате + солома (на месте произрастания) + КРК. (экв. 40 т/га подстилочного навоза КРС). При расчете доз свиного навоза за оценочный критерий взят подстилочный навоз КРС 40 т/га, а свиной вносили в эквивалентном количестве по азоту. Содержание питательных веществ в свином навозе, соломе, сидерате и их расчетные дозы представлены в таблице I.

Агротехника возделывания картофеля общепринятая для зоны легких почв Брянской области, предшественник - озимая рожь. Повторность опыта 3-хкратная, общий размер делянок • 53,9 м1. Посадка картофеля сорта "Темп" проводилась в начале мая, уборку начинали в сентябре сплошным поделяночным методом (вручную).

Таблица 1

Содержание МРК в свином навозе, соломе, сидерате и их расчетных дозах.

ГЪды Навоз

' Содержание, % Доза ■ - Внесем», кг/га

N. ' к,о т/га Сз, Бк/га N .. Р . \

1997 0,59 0,44 0,10 20,3 19 А 120 89 20

1998 0,47 0,75 ОД} 27 197 128 203 * 89

1999 0,40 0,69 0,15 20 . 333 80 138 30

Ф 0,49 0/3 .0,19 , 22 183 109 139 42

Солона (озимой ржи)

1997 0,52 0.36 1,79 3,5 49 IX 13 63

1998 0,7 031 1,05. 4,1 63 29 13 43

1999 0,66 0,51 2,14 4,4 243 ' 38 22 94

Ч> 0,69 0,39 1,66 4,0 119 28 16 66

Ошерат (редька ыаошчная) .

1997 2,04 1,09 4,8 9.7 37 59 32 . 139

1998 1,59 1,03 4,1 26,8 102 128 83 330

1999 1,47 1,09 4,71 173 1« : 78 58 250

Ф 1,07. 4,5 18,0 102 92 58 243

ИРК - экв. 40 т/га П.Н. КРС

1997г.-М,мРиКш; 1998 г.- ЫН,РМК1№; 1999 г.-^К,,.

Исследования выполняли по методикам, рекомендованным для легких дерново-подзолистых почв. Влажность почвы определяли по фазам развития картофеля весовым методом. Нитратный азот в почве под картофелем определяли ионометрически.

Для изучения качества урожая перед уборкой картофеля отбирали пробы клубней с каждой делянки одного повторения. Образцы использовали для определения структуры урожая, содержания сухих веществ и крахмала,

аскорбиновой кислоты, азота, фосфора, калия, нитратов, цезия-137, товарности. 1

Товарность урожая определяли как массу всех клубней выше 40 г, выраженную в процентах то общей массы пробы. Содержание, крахмала в клубнях картофеля определяли по удельному весу клубней, содержание аскорбиновой кислоты, общего азота, фосфора и калия - общепринятыми методами (Методика исследований по культуре картофеля. М.: НИИКХ ' 1967). Нитраты в клубнях определяли ионоселектив ным методом. Анализ образцов на содержание цезия-] 37 проводился в соответствии с "Инструкциями и методическими указаниями по оценке радиационной обстановки на загрязненной территории", утвержденной председателем Межведомственной комиссии по радиационному контролю природной среды Ю. А. Израэлем и одобренной Методической секцией Межведомственной комис-, сии по радиационному контролю природной среды при Госкомгидромете СССР 17.03.1989 г. Измерения проводились на сшжтилляцнонном гамма-спектрометре на основе анализатора импульсов АН - 1024 с блоком детектирования БДЭГ - 2-23. . ■ 1

Кулинарные качества картофеля устанавливала после его варки дегустационная комиссия органолептически, по 5-тибальной системе.

Для агрохимической характеристики почвы определяли ряд основных показателей: гумус по методу Тюрина в модификации ЦИНАО (ГОСТ 26213-84), рН потенциометрнчески, общий азот по ГОСТ 26107-84, подвижные формы фосфора н калия по методу Кирсанова в модификации ЦИНАО (ГОСТ 26207-84), гидролитическую кислотность по методу Кап-пена в модификации ЦИНАО (ГОСТ 26212-84), сумма поглощенных оснований по методу Каппена (ГОСТ 27821-88).

При изучении количественных зависимостей результативных показателей от доз свиного навоза и минеральных удобрений использовали регрессивный метод статистического анализа (Перегудов и др., 1976. Методические упражнения). Статистическую обработку результатов проводили на IBM PC и по разработанной в ВИУА программе "STAT".

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Влияние различных систем удобрений и возрастающих доз евино-■ го навоза на продуктивность картофеля.

Подавляющее большинство песчаных почв северо-восточной части Полесской низменности бедны гумусом и основными элементами питания. Поэтому применение (таблица 2) органических удобрений: свиного навоза - 22,44,66 т/га, соломы - 4 т/га; сидерата -18 т/га; минеральных удоб-рений-N109P67K109, а также irx сочетаний, является основным фактором повышения урожайности клубней картофеля и плодородия почвы. В среднем за три года исследований на контроле, без применения удобрений, . было получено 122 ц/га клубней картофеля.

. Влияние различных систем удобрений и возрастающих доз свиного навоза Таблица 2

на урожайность картофеля в среднем за 1997—199? гг., ц/га

Система удобрена 5 (фон) Без навоза Навоз 221/га Навоз 44 т/га Навоз 66 т/га

уро-хай ность прибавках контролю' Урожай нот Прибавка от Урожай ность Прибавка от уро-хай ность ; Прибавка от

навоза' фона навоза фона навоза фона

Естественный 122 — 133 +16 — 141 +19 — 151 +29

НТК 159 +37 . ш +6 +27 ■ 187 +28 +46 ' 181 ' +22 -+30'"'

Солона 120 . -г 137 +17 •1 150 +30 ■ +9 165 +45 ' +14

Свдерат 147 • +15 152 ' +5 +14 171 ' ■■+24 +30" ' "ш " +41 +37'

Солома + . сццерат ' 145 +23 163 .+18 +25 175 +30 +34 193 +48 +42.'

ЫРК + гол она 184 +62 - 193 ' +9 +55 191 +7 +50 . 194 +43

ЫРК +ш«ри 180 +53 194 +14 +56 Ш +16 +55 " 202 +22 +51

НРК+еолоиН-еидерат ^ 197 +75 202 ■ +5 +64 203 +11 +67 206 +9 +55

1997Г, ИСРо-22,0. 1998г.ЕСРо-19,0. РД4-3.3 1999 г. НСРо^.О. Р,«-7,64

Использование ржаной соломы в дозе 4 т/га оказалось неэффективным, а сидерзта пожнивно (редька масличная) 18,1 т/га обеспечило прибавку 20%, а совместное их применение 19% относительно абсолютного контроля (естественный фон).

Минеральные удобрения (Ы1МРИК1М) повысили урожайность картофеля на 30% относительно естественного фона, т.е. ее можно приравнять к прибавке от 3 доз свиного навоза.

■ При внесении минеральных удобрений с соломой й ендератом в отдельности и совместно, эффект действия повышается. Так, на фоне NPK. + солома урожайность картофеля 184 ц/га выше естественного фона на 51%, одних NPK на 16% и соломы - 53%.

При сочетании минеральных удобрений и сидерата урожайность составила 130 ц/га (среднее за 3 года), что превышает абсолютный контроль на 48%, одних NPK на 13% и сидерагга на 22%.

Комплексное внесение минеральных удобрений, соломы и сидерзта обеспечило получение 197 ц/га клубней картофеля. Отмечены прибавки относительно абсолютного контроля - 61%, одних NPK - 27% и солома + сидерат - 35%

Эффект действия возрастающих доз свиного навоза 22; 44; 66; т/га (ср. за 1997-1999 гг.) на изучаемых фонах удобрений проявлялся по-разному. Так, на естественном фоне, по соломе, сидерату и соломе+сидерат наивысшие прибавки сформировались от трех доз навоза: соответственно 24,38,28 , и 33%. На минеральном фоне от двух доз свиного навоза она составила 18%, а на фонах NPK + солома, ЫРК + сидерат н №К + солома + сидерат достоверной прибавки от применения возрастающих доз навоза вообще не полнено (см. таблицу 3). Однако урожайность клубней картофеля на ■ последних трех фонах удобрений не ниже, чем на естественном фоне, фоне NPK, соломе, сидерате, солома + сидерат, где вносили три дозы свиного навоза. Таких! образом, урожайность клубней картофеля по сидерально-му фону и фону солома + сидерат несущественно уступает полученной от трех доз (66 т/га) свиного навоза и внесения одних минеральных удобрений (NlwPt?K1M). Совместное использование минеральных удобрений с соломой, ендератом и солома + сидерат обеспечивает получение урожайности клубней картофеля выше, чем по трем дозам навоза на естественном фоне соответственно на22,19 и 30%. Урожайность картофеля, полученная по этим фонам удобрений незначительно уступает или на уровне внесения минеральных удобрений, соломы, ендерата и соломы +• сидерат с тремя дозами навоза. -

2. Качество клубней картофеля в зависимости от доз свиного навоза и фонов удобрений.

В среднем за три года (таблица 4) результаты исследований показали, что существенных изменений содержания крахмала н сухого вещества в клубнях картофеля от фонов удобренности и изучаемых доз свиного навоза не установлено.

Урожайность картофеля в средней за 1997—1999 гг.

Таблица 3

Влияпие до! свшюго извоза и фонов удобрений на качество картофеля.1997—1999 гг.

Таблшха4

Урожай', ность ц'га

Система удобрений

Естественный

МЭцяР^Кк

Солома 4т/га

Сндераг 18х'гэ

Солома + сидерат

ОТК + солома

ендерзт

НПС+сояома+ ендерат

0 12 3

0 12 3

0 12 3

0 12 3

0 12 3

0 12 3

0 12 3

0 12 3

18 17 16 15

14 .

13 . 12 .

7л

15.1

7/

¿у

К

14.1

т

\

№

гад

и Й,

Ш

нщ

т?г

'Ш

Ш/

ъ

Щ 2 ИЁ ~ кулинарный балл процент крахмала

шттжтшшш

т

14.

I

V

Ш

ш

Ш

На естественном фоне (контроль без удобрений) крахмала содержалось 1Максимальным оно было по фону солома + сидерат - 17,4%, а а минимальным на минеральном и минеральном -V солома +сидерат-16,1%. На остальных изучаемых фонах минеральном, соломе, сндерате, №>К + солома, ЫРК. + сидерат и МРК + солома + сидерат содержание крахмала колебалось от 16,3 до 16,5%. Лишь на естественном фоне три дозы свиною навоза смогли увеличить накопление крахмала на 0,5%. Ниже самих фонов его было по фонам сидерзту и №К + сидерат на 0,5 - 0,6%, а на остальных фонах (минеральном, соломе, соломе + сидерат, ЫРК + солома, ЫРК + со-лома + сидерат) дозы навоза не изменяли величины содержания крахмала.

Результаты также показали, что погодные условия оказывали более сильное воздействие на накопление крахмала в клубнях, чем фона удобрений и навоз. Так, например, наибольшая разница в содержании крахмала в клубнях картофеля в разные годы на контрольном варианте естественного фона составила 7,6%, фона соломы 7,4%, минерального+солома 8,0%.

За годы исследований балл кулинарных качеств (таблица 4) на естественном фоне равнялся 15,0, а на всех изучаемых фонах кулинарные качества картофеля практически не изменились (за исключением фона >1РК + сидерат в сторону улучшения - 16,2, по соломе - ухудшения 14,1) относительно абсолютного контроля. От внесения одной и двух доз навоза улучшились кулинарные качества на фоне соломы, а ухудшились на фоне снде-рата и Ь1РК + сидерат.

От применения трех доз навоза отмечалось ухудшение кулинарных ка-чествпофонамсидератвбаллахс15,8до14,5;ЫРК+соломас15,Здо14,1; . КРК + сидерат с 16,2 до 15,5 иТЗРК + солома + сидерат с 15,9 до 14,7.

Таким образом, один из показателей качества продовольственного картофеля изменялся в сторону улучшения от 1 и 2 доз навоза и ухудшения от 3 доз. От исследуемых фонов существенных изменений не отмечено.

Установлено, что содержание нитратов в клубнях картофеля (таблица 5) на всех исследуемых фонах значительно ниже ПДК. Отмечалась тенденция к их увеличению от фонов с минеральными удобрениями на 14 -21%. Это фона: минеральный, №К + солома, ЫРК + сидерат и КРК + солома + сидерат, и с повышением доз свиного навоза на этих фонах также происходило увеличение содержания нитратов на 32 -51%. Минимальное накопление нитратов отмечено на фонах солома, сидерат и солома + сидерат.

Анализируя результаты трех лет исследований по товарности следует отметить, что по соломе она была ниже на 4% естественного фона (53%), науровне контроля по сидерату, а солома + сидерат выше на 3%. Самый высокий процент увеличения товарности на 10% обеспечило применение минеральных удобрений в отдельности, а также совместное их внесение с соломой на 8%, с сидератом на 7% н соломой + сидерат на 10%.

Возрастающие дозы свиного навоза повышали товарность клубней картофеля на 3 - 4% по естественному фону, сидерату, солома + сидерат и на

Содержание нитратов в клубнях картофеля в завсимостн от фонов удобрений и доз свиного навоза, мг/кг. .

Таблица 5

7% по соломе. На остальных фонах удобрений товарность от доз навоза не изменялась.

Наблюдалась тенденциях снижению содержания витамина С в клубнях картофеля относительно абсолютного контроля на всех фонах удобрений, з также от возрастающих доз свиного навоза.

3. Влияние удобрений на снижение содержания 137Сз в клубнях картофеля.

Из полученных данных таблицы б видно, что содержание цезия в клубнях картофеля было ниже ВДУ (370 Бк/кг) по всем вариантам опыта. Изучаемые фона незначительно влияли на накопление цезия заисключени-ем фонов с комплексным сочетанием минеральных удобрений с сидератом и соломой + сидерат Они соответственно снижали содержание цезия в ... клубнях на 18 и 14 Бк/кг по сравнению с естественным фоном.

От применения возрастающих доз навоза наблюдалась тенденция к снижению содержания цезия в клубнях на естественном на 12%- и минеральном на 30% фонах, по соломе 17%, сидерату на 15% и увеличение на фонах: минеральный + сидерагс и минеральный + солома + сидерэт на 20%. '

Эти данные подтверждают сообщения многих авторов о том, что избыток азотных удобрений способствует увеличению перехода радионуклидов из почвы в растения.

Увеличение содержания цезия-137 в клубнях картофеля под влиянием азотных удобрений (аммиачная селитра) можно объяснить тем, что в результате взаимодействия ионов аммония (ТШ4+) с ППК в почвенный раствор вытесняется дополнительное валичес^во ионов цезия-137, которые могут поглощаться растениями. Кроме того, являясь физиологически кислым удобрением аммиачная селитра в некоторой степени снижает рН почвенного раствора и тем самым усиливает поступление 137С5 в растения. Поэтому, используя минеральные удобрения в качестве средств, снижающих переход радионуклидов в растения, а также для увеличения "урожая, необходимо особое внимание уделять азотным удобрениям, их целесообразно вносить строго в количестве, необходимом для формирования планируемого урожая возделываемой культуры.

На основании проведенных исследований можно заключить, что рассчитанные коэффициенты накопления 137Св можно использовать для прогнозирования возможных уровней загрязнения клубней картофеля на данном типе почвы при любой плотности загрязнения. (Таблица б)

4. Экономическая эффект! юность применения удобрения под картофель.

В таблице 7 представлена окупаемость внесенных видов органических н минеральных удобрений прибавками урожайности картофеля.

Окупаемость прибавкой урожайности картофеля на фонах удобрений невысокая. На минеральном фоне, 1МРК + солома н КРК+ солома + сидерат : на 1 кгКРК получили дополнительно от 13 до 16 кг картофеля. Еще ниже

Изменение содержания цезия 137 в клубнях картофеля при разных системах удобрений, Ск/кг.

Таблица 6.

окупаемость 1 кг ИРК картофелем ш фоне >1Р1С + сидерат - 9 кг, по сидера-ту - б и соломе + сидерат • 5 кг, з по соломе ее вообще не было.

Вносимые дозы навоза значительно увеличили окупаемость. Окупаемость 1 т свиного навоза с внесением возрастающих доз снижалась па естественном фоне с 72 до 44 кг, по ИРК + солома с 41 до 15 кг, по фону ЫРК + сидерат с 64 до 33 кг картофеля. Увеличивалась с 23 до 62 кг по фону сидерата и осталась неизменной по соломе (77 - 68 кг) и соломе + сидерат (82 - 73 кг). На минеральном фоне максимальная дополнительная прибавка на 1 т навоза получена от 44 т/га - 64 кг картофеля, а по одной и трем дозам она была ниже.

Таблица 7

Окупаемость вносимых удобрений дополнительной урожайностью картофеля

• Сйсмиа (фена удоСрешй) Без навоза 22 т/га 44 т/га 66 т/га

Окупаемость

ШК , кг/кг кг/гшвео»

Еетестждый ' '—' 72 43 44

Мкмралшьй (285 кг) 13 27 64 33

Солома <110 кг) 4 т/га ; , ' — 77 ■ 68 68

Оиераг (395 юг) 1&Д т/га :, 6 23 . 33 62

Соло» + ощерат (103 кг) 3 82 68 73

1ГРК + свд(ы» (195 кг) 16 « 16 13

ИНС + евдерат (678 кг) 9 64 36 33

| ШК + солом + аиерат (678 кг) 10 23 23 14

ВЫВОДЫ

Результаты исследований, проведенных в 1997 - 1999 гг. на песчаиой дерново-подзолистой почве по изучению различных, систем удобрений и доз свиного навоза, являются основанием для следующих выводов:

1.3а три года исследований на контроле, без удобрений, получено 122 ' u/ra клубней картофеля. Использование соломы озимой ржи 4 т/га не позволило увеличить урожайность.

Установлено, что фона сидералькый (18 т/га) и солома + сидерат обеспечили одинаковую прибавку картофеля 23 и 25 ц/га в сравнен™ с контролем, -

Минеральный фон - NIMP(TKIM - повысил сбор клубней картофеля до 159 н/га при урожайности на контроле 122 ц/га. -

Использование соломы, сидерата в отдельности и сочетании на минеральном фоне позволило сформировать урожайность 184, 180 и 197 ц/га. Это выше контроля на 62,58 и 75 ц/га, минерального фона на 25,21 и 3 8 ц/ га, соломы на 64 ц/га, сндерта на 33 и соломы + сидерата на 52 ц/га. Эти прибавки свидетельствуют, что эффект от совместного внесения NPK с соломой, сидератом и соломой + сидерат значительно выше, чем при раздельном их внесении.

2. Доказано, что фона: сидерат и солома + сидерат, как дополнительные источники органического вещества могут заменить по урожайности внесение двух (44) и трех (66 т/га) доз свиного навоза на естественном фоне,

3. Установлено, что фона удобрений NPK + солома, NPK + сидерат и NPK +солома + сидерат обеспечивают получение урожайности клубней картофеля равноценно той, что формируют фона: естественный, минеральный, солома, сидерат и солома + сидерат по трем (66 т/га) дозам навоза.

' 4. Выявлено, что из всех изучаемых доз свиного навоза наибо лее эффективными были три дозы навоза (бб т/га) на естественном фоне, по соломе, сндерату и солома + сидерат. Прибавки соответственно составили: 29,45,41 и 48 ц/га относительно фоков. Две дозы свиного навоза (44 т/га) максимальную прибавку обеспечили на минеральном фоне - 28 ц/га.

На остальных фонах удобренности: NPK + солома, NPK +■ сидерат и HPK + солома + сидерат наблюдалась тенденция к незнач1пельному повышению урожайности клубней картофеля то вносимых доз навоза.

5. Товарность клубней картофеля увеличивалась относительно естественного фона (53%) на фонах с минеральными удобрениями: NPK - 10%; NPK + солома -8%; NPK + сниерат - 7%; HPK + солома + скаерат - 10%.

Возрастающие дозы свиного навоза повышали товарность клубней картофеля на 3 - 4% по естественному фону, сидерату, солома + сидерат и на 7%посапоме.

Существенных изменений содержания крахмала и сухого вещества в клубнях картофеля отфонов удобренности и изучаемых доз навоза не установлено.

ts

Наблюдалась тенденция к снижению содержания витамина С в клубнях картофеля относительно абсолютного контроля на всех фонах удобренности, атакже от возрастающих доз свиного навоза.

. б. Содержание нитратов в клубнях картофеля по всем фонам н дозам удобренности значительно ниже ПДК. Отмечалась тенденция к их увелн-чениюна 14 - 21% на фонах NPK; NPK + солома; NPK + сидерат; NPK + солома + сидерат и с повышением доз навоза на 32 -51%. Минимальное накопление нитратов происходит на фонах солома, сидерат и солома + си- . дерасг.

7. На всех фонах удобренности не изменились кулинарные качества в сравнении с контролем, одна и две дозы навоза улучшали, а три наоборот, способствовали ухудшению показателей кулинарных качеств.

: 8. Фона удобрений незначительно изменяют содержание цезия 137, с повышением доз навоза отмечено его снижение. Во всех случаях накопление цезия 137 ввклубнах ниже нормативного значения (320Бк/кг).

9. наличие влаги на песчаной дерново-подзолистой почве под растениями зависит в большей степени от частоты и количества выпавших осадков, чем от фонов удобренности и доз свиного навоза.

Доказано, что обеспеченность растений картофеля азотом позволяет получать урожайность свыше 200 ц/га.

Выявлена связь между наличием влаги в почве, площадью листовой поверхности и уровнем урожайности картофеля. Определена оптимальная площадь листовой поверхности в зависимости от систем удобрений и доз навоза.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На дерново-слабоподзолистой песчаной окультуренной почве при выращивания картофеля целесообразно применение оптимальной 60 т/га дозой свиного навоза в сочетании с соломой и ендератом на месте произрастания.

,2. Рекомендуем в качестве удобрений под картофель использовать излишки соломы озимых культур на месте произрастания, пожнивного енде-рата (редька масличная), и минеральных удобрений NIMPwKjw. Это обеспечивает урожайность картофеля 180-200 itfra, что соответствует той, которую получаем от 44 и 66 т/га свиного навоза.

3. При работе со свиным навозом различных фракций под картофель, размещать эту культуру можно на участках с высокой плотностью загрязнения, т.к. сам навоз не является дополнительным источником загрязнения, а конечная продукция получается чистой от радионуклидов. .

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Сидорцов В. В. Влияние различных систем удобрений на продуктивность картофеля //Бюллетень ВИУА №111. М., 1998, с. 25.

2. Сидорцов В. В. Влияние возрастающих доз свиного навоза » его сочетаний с минеральными удобрениями, соломой и сидератамн на урожайность и качество клубней картофеля//Бюллетень ВИУА №112. М., 1999, с. 32.

3. Белоус Н. М., Куриленко А. Т., Драганская М. Г., Харкевич JI. П., Сидорцов В. В., Гоев А. М. Сравнительная эффективность разных систем удобрений под картофель в условиях радиоактивного загрязнения //Материалы международной научно-практической конференции от25-26 февраля 1999 г., Информ-агротех. М.,1999, с.70-71.