Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние воздушной среды на физиологическое состояние и продуктивные качества молодняка герефордской породы при его доращивании и откорме в условиях Приамурья

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Тихонов, Аркадий Константинович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Влияние воздушной среды на физиологическое состояние молодняка крупного рогатого скота.

1.2. Влияние воздушной среды на продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота.

2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Природно-климатические условия Приамурья.

2.2. Материалы и методы исследований.

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1. Результаты первой серии исследований.

3.1.1. Условия проведения первой серии исследований.

3.1.2. Основные закономерности формирования воздушного режима в помещении лёгкого типа и на выгульно-кормовой площадке.

3.1.3. Влияние воздушной среды на физиологическое состояние бычков.

3.1.4. Воздействие воздушной среды на продуктивные качества бычков.

3.2. Результаты второй серии исследований.

3.2.1. Условия проведения второй серии исследований.

3.2.2. Основные закономерности формирования воздушной среды в помещении лёгкого типа и на выгульно-кормовой площадке.

3.2.3. Влияние воздушной среды на физиологическое состояние бычков.

3.2.4. Влияние воздушной среды на продуктивные качества бычков.

4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВОЗДУШНОГО

РЕЖИМА НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА БЫЧКОВ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние воздушной среды на физиологическое состояние и продуктивные качества молодняка герефордской породы при его доращивании и откорме в условиях Приамурья"

Актуальность темы. Согласно «Программе развития мясного скотоводства до 2005 года и далее», разработанной научными учреждениями страны совместно со специалистами Минсельхозпрома РФ, потребность в говядине в 2005 году составит 4,67 млн. тонн. Причём от молочного скота при интенсивном его использовании можно получить до 2,55 млн. тонн мяса [47]. Поэтому одной из важнейших задач агропромышленного комплекса России является увеличение производства говядины и улучшение её качества за счёт обеспечения интенсификации мясного скотоводства посредством внедрения экономически обоснованных технологий, более полного использования генетического потенциала специализированных мясных пород скота, а также организации полноценного кормления и обеспечения оптимальных условий содержания животных с учётом конкретных природно-климатических особенностей отдельных зон страны (Зелепухин А.Г., Мазуровский Л.П., 2000; Зелепухин А.Г, Алжмилдинов Е.А, 2001; Черекаев А.В, Бельков Г.И, 2001; Белоногов А.Н., Половинко JI.M, 2001).

Среди мясных пород скота, разводимых в России, особую ценность представляет герефордская порода, представители которой достаточно хорошо приспособились к климатическим условиям нашей страны. Разнообразие природно-климатических и хозяйственных условий при разведении герефордского скота определяет, в свою очередь, одновременно не только тип и уровень кормления, но и технологию содержания животных.

Следует отметить, что природно-климатические условия Амурской области, где проводились наши исследования, имеют свои существенные особенности, в частности резко континентальный характер климата с годовой амплитудой среднемесячных температур воздуха равной 48°С. В центральной части Амурской области, где проводились наши исследования, в связи с муссонным климатом средняя температура в июле составляет 21 °С, а в январе от -24 до -27°С.

Между тем система содержания мясного молодняка крупного рогатого скота при доращивании и откорме предусматривает свободно выгульное содержание животных, в том числе и зимой на откормочных площадках с использованием помещений лёгкого типа для защиты от ветра и низких температур воздуха. В свою очередь, летом здесь возможны лагерное содержание и пастьба молодняка в период откорма (Белоногов А.Н., Половинко Л.М., 1999, 2000, 2001).

Поэтому одной из основных задач наших исследований было изучение воздушного режима как одного из основных факторов в технологии содержания при доращивании и откорме герефордской породы в местных условиях и его влияния на физиологическое состояние и продуктивные качества, в том числе с учётом особенностей формирования воздушной среды и динамики её показателей по температуре, влажности, скорости движения и охлаждающей способности воздуха в разные сезоны года.

Следует также отметить, что ранее такие исследования на молодняке мясных пород в Приамурье не проводились, что, в свою очередь, является одной из причин отсутствия достаточно полных и объективных данных относительно акклиматизационных способностей герефордского молодняка к местным климатическим условиям. Всё это и послужило основанием для проведения исследований на базе племенной фермы СПК «Октябрьское» Амурской области.

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований являлось изучение влияния воздушного режима на физиологическое состояние и продуктивные качества племенных бычков герефордской породы в период доращивания и откорма при содержании в помещениях лёгкого типа со свободным выходом на выгульно-кормовую площадку с последующей разработкой и внедрением рекомендаций по улучшению условий содержания молодняка герефордской породы в Приамурье.

Для решения намеченной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить закономерности формирования воздушной среды в разных зонах помещения и на выгульно-кормовой площадке в зависимости от сезонов года;

- определить характер воздействия воздушного режима и сезонов отёла на физиологическое состояние бычков герефордской породы различного типа конституции;

- установить степень влияния различного воздушного режима и сезонов отёла на продуктивные качества бычков герефордской породы в зависимости от типа конституции;

- дать экономическое обоснование влияния различного воздушного режима на продуктивные качества бычков герефордской породы;

- разработать и внедрить практические рекомендации по улучшению условий содержания бычков герефордской породы на откормочной площадке.

Научная новизна. Впервые в условиях Приамурья изучены основные закономерности формирования воздушного режима с учетом суммарного показателя охлаждающих способностей воздуха в виде катаиндексов в помещении облегченного типа и на выгульно-кормовой площадке в разные сезоны года. При этом изучено влияние сезонных параметров воздушной среды на физиологическое состояние и продуктивные качества бычков герефордской породы с учетом сроков отёла и типов конституции молодняка при доращивании и откорме. Разработана ресурсо- и энергосберегающая технология доращивания и откорма бычков герефордской породы при их содержании в помещениях облегчённого типа и на выгульно-кормовой площадке в условиях Приамурья.

Полученные в результате исследований данные позволили разработать научно обоснованные предложения по оптимизации воздушного режима на выгульно-кормовой площадке и в помещении лёгкого типа с учётом местных природно-климатических условий.

Практическая значимость. Результаты исследований могут быть использованы для совершенствования технологии содержания молодняка герефордской породы в период доращивания и откорма, при проектировании и строительстве откормочных площадок с помещениями облегченного типа, включены в зональную систему ведения животноводства в Приамурье, а также в учебном процессе на зооинженерном факультете при изучении студентами дисциплин «Скотоводство» и «Гигиена содержания сельскохозяйственных животных».

Реализация результатов исследований. Разработанные на основании исследований практические рекомендации получили положительную оценку со стороны руководства агропромышленного комитета администрации Амурской области и внедрены на племенной ферме СПК «Октябрьское» Амурской области для беспривязного содержания молодняка герефордской породы при доращивании и откорме.

Апробация работы и публикации. Основные положения диссертации доложены на заседании кафедры зоогигиены и технологии производства продуктов животноводства ДальГАУ (2002 г.); на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов ДальГАУ (2001, 2002 гг.); на заседаниях научно-технического совета института ветеринарной медицины и зоотехнии ДальГАУ (2001, 2002 гг.); на международной научно-практической конференции Башкирского государственного аграрного университета (2002 г.).

Основные положения диссертации опубликованы в 4 статьях.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 121 страницах машинописного текста и состоит из следующих разделов: 8 введение; обзор литературы; условия, материалы и методы исследований; собственные исследования; экономическое обоснование влияния воздушного режима на продуктивность молодняка; заключение; выводы; рекомендации производству и библиография. Список литературы включает 147 источников, в том числе 33 иностранных. Работа содержит 50 таблиц и 18 рисунков.

На защиту выносятся следующие положения.

1. Оценка воздушного режима в помещении облегченного типа и на выгульно-кормовой площадке для молодняка герефордской породы при доращивании и откорме по отдельным сезонам года в условиях Приамурья.

2. Физиологическое состояние и продуктивность бычков герефордской породы в зависимости от воздушного режима в помещении и на выгульно-кормовой площадке.

3. Экономическая оценка оптимизации воздушного режима в помещении облегченного типа и на выгульно-кормовой площадке.

4. Практические рекомендации по оптимизации воздушного режима на откормочных площадках в местных условиях.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Увеличение производства говядины и улучшение её качества возможно главным образом за счёт внедрения интенсивных технологий, более полного использования генетического потенциала мясной продуктивности специализированных пород скота при одновременной организации полноценного кормления и создании оптимальных условий содержания для животных (Левантин Д.Л., 1996, 1998; Черкасов А.В., Бельков Г.И., 2001; Зелепухин А.Г, Алжмилдинов Е.А., 2001 и др.).

При этом наиболее эффективным методом содержания молодняка крупного рогатого скота является беспривязный на глубокой несменяемой подстилке в помещениях лёгкого типа с кормлением на специально оборудованных выгульно-кормовых площадках. И в этой связи заметное влияние на физиологическое состояние и продуктивные качества молодняка может оказывать воздушная среда (Леушин С.Г., 1975; Леушин С.Г., Беломытцев Е.С. и др. 1977; Курганов Ю.Ф., Шарандина Г.И., Кузаев A.M., 1975; Жолондзь Я.З., 1975).

В нашей стране и за рубежом изучением содержания молодняка крупного рогатого скота на открытых откормочных площадках занимались многие авторы: Г.И. Бельков, 1974, 1975; А.Г. Боярский, 1972; А.Н. Белоногов, Л.М. Половинко, 1998, 1999, 2001; Л.И. Востриков, Э.Г. Дородюк, 1980; Н.Г. Гамарник, 1972; П.Е. Жорноклей, Д.Г. Савина, 1974; А.Л. Комаров, Ю.П. Фомичёв, 1977; А.В. Ланина, 1973; Д.Л. Левантин, 1966, 1979, 1998; Г. Минин, Д. Фокс, 1986; Ю.А. Романенко, 1975; Р. Снепп, 1956; А.В. Хамедулин, Б.А. Багрий, 1977; J. Anim, 1978; J. Czako, 1985; J. Conad, 1980; Z. Hawrgch, R. Berg, 1978; M. Nielren, 1982 и другие. В результате проведённых исследований установлено определённое воздействие на физиологическое состояние и продуктивные качества не только генетических особенностей животных, полноценности их кормления, но и внешних факторов воздушной среды.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Тихонов, Аркадий Константинович

6. ВЫВОДЫ

1. Проведённые исследования позволили установить основные закономерности формирования воздушного режима на выгульно-кормовой площадке и в помещении лёгкого типа, а также акклиматизационные способности молодняка герефордской породы при его доращивании и откорме в природно-климатических условиях Приамурья.

2. Оптимизацию воздушного режима зимой и в переходные периоды года в помещении и на выгульно-кормовой площадке можно обеспечить за счёт возведения с северной её стороны ветрозащитного ограждения и улучшения теплотехнических качеств помещения. При этом средняя температура воздуха зимой на выгульно-кормовой площадке была на уровне -26,3°С, в помещении -16,3°С при относительной влажности соответственно 73,6 и 68,4%, скорости его движения 0,63 и 0,15 м/с.

3. Особое значение для объективной оценки технологии содержания животных при доращивании и откорме бычков имеют показатели по суммарной величине охлаждающих свойств воздуха. Так, по нашим данным, наиболее оптимальной их величина была во вторую серию исследований, в том числе на выгульно-кормовой площадке зимой она в среднем составила

2 2 30,5 мкал см /с, весной 23,9 и осенью 22,0 мкал см /с, а в помещении соответственно 20,2, 18,2 и 18,8 мкал см /с.

4. Более благоприятная воздушная среда в период откорма бычков была в течение пастбищного содержания молодняка при средних показателях по температуре 14,6-20,0°С, относительной влажности 69,2-74,0%», скорости движения воздуха 2,14-3,67 м/с и его охлаждающей способности 14,219,1 мкал см/с.

5. Исследования позволили установить определённое воздействие различного воздушного режима на гематологическую картину, в том числе морфологический состав и биохимические свойства крови у бычков по отдельным сезонам года и в зависимости от технологии их содержания. При этом более положительная динамика по морфологическому составу и биохимическим свойствам крови отмечалась в стойловый и пастбищный периоды во вторую серию исследований, что оказало заметное влияние не только на физиологическое состояние, но и продуктивные качества бычков.

6. Оптимизация воздушной среды на выгульно-кормовой площадке и в помещении лёгкого типа позволила увеличить прирост живой массы молодняка за период доращивания и откорма на 16,6-18,5% при одновременном снижении затрат кормов на 6,0-10,6%.

7. Доращивание и откорм бычков герефордской породы, полученных при отъёме весной, позволяет обеспечить более высокие показатели по их приросту и в этой связи более значительный экономический эффект, чем от молодняка зимнего отёла.

8. Установлены некоторые закономерности изменений показателей по основным промерам и индексам телосложения молодняка герефордской породы в зависимости от типа их конституции и возраста бычков, но эти факторы были не столь существенными по своему влиянию на физиологическое состояние и продуктивные качества животных по сравнению с действием на них воздушной среды в помещении и на выгульно-кормовой площадке в разные сезоны года.

9. Расчёт по экономической эффективности показал, что в результате оптимизации воздушной среды на выгульно-кормовой площадке и в помещении дополнительный доход может составить 11487,6-13977,8 рублей, а чистая прибыль при доращивании и откорме великорослых бычков на 9,39,5% выше, чем компактных. Наряду с этим за счёт реализации племенных бычков дополнительная прибыль составила 195-198 тысяч рублей.

107

7. РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Оптимизацию воздушного режима на выгульно-кормовой площадке и в помещении лёгкого типа и повышение продуктивности при доращивании и откорме молодняка в наиболее холодный период года можно обеспечить за счёт возведения ветрозащитного ограждения высотой не менее 3 м и улучшения теплотехнических качеств постройки.

2. В целях объективной технологической оценки воздушного режима на выгульно-кормовой площадке и в помещении лёгкого типа при доращивании и откорме молодняка следует определять не только показатели по температуре, влажности, скорости движения воздуха, но и его охлаждающие способности по величине катаиндексов в мкал см2/с.

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате изучения динамики воздушной среды в первый период исследований установлен ряд закономерностей по её формированию при доращивании и откорме молодняка герефордской породы в помещении лёгкого типа и на выгульно-кормовой площадке в зависимости от сезонов года в природно-климатических условиях Приамурья.

Проведённые исследования свидетельствуют о том, что наиболее неблагоприятный воздушный режим в такой постройке и на выгульной площадке был в зимний период в самом помещении и особенно на кормовом дворе в связи с низкими температурами воздуха (-17,5±1,01- -24,5±0,99°С) и повышенной скоростью его движения (2,68+0,3 54—0,72±0,060 м/с). Вследствие этого исключительно высокими оказались охлаждающие способности воздуха, достаточно объективным показателем которых могут служить данные по величине катаиндексов в наиболее холодный период года в помещении (30,6±1,45 мкал см/с) и на выгульно-кормовой площадке (52,1±3,35 мкал см /с). Достаточно низким уровень катаиндексов был осенью и весной. Причём высокие показатели по суммарной оценке охлаждающих свойств воздуха отмечались и при относительно невысокой его влажности, которая в зимний период составила в среднем 68,4± 1,15% в помещении и 76,4+1,41% на выгульно-кормовой площадке.

Следует в этой связи отметить, что длительное воздействие такой воздушной среды в течение осени и зимы могло быть одной из существенных причин её отрицательного воздействия в последующем и в весенний период на физиологическое состояние, продуктивные качества молодняка в период доращивания и откорма и, в частности, на прирост, а также рациональное использование кормов. Неудовлетворительные условия воздушной среды могут быть и в летний период при максимальной температуре до 33,6°С.

Определённые закономерности установлены и в динамике суммарного режима основных параметров воздушной среды в помещении и на выгульно-кормовой площадке в разные сезоны года.

Всё это и обусловило необходимость разработки и осуществления возможных практических мер во вторую серию исследований по совершенствованию технологии содержания молодняка герефордской породы в период доращивания и откорма за счёт оптимизации воздушной среды.

Результаты исследований за первый период позволяют отметить, что физиологическое состояние молодняка герефордской породы подвержено определённому влиянию воздушной среды в разные сезоны года, о чём свидетельствуют полученные данные по динамике гематологических показателей и, в частности, по морфологическому составу и биохимическим свойствам крови.

Исследования показали, что более низкий уровень по содержанию в крови гемоглобина, форменных элементов и в сыворотке крови общего белка, его фракций, кальция и неорганического фосфора обычно у бычков был в зимний и весенний сезоны, когда в помещении и на выгульно-кормовой площадке воздушная среда в меньшей степени соответствовала технологическим нормам.

Динамика указанных гематологических показателей находилась также в некоторой зависимости от типа конституции животных и сроков проведения отёлов, но эти факторы были не столь существенными по своему влиянию на физиологическое состояние животных по сравнению с действием на них воздушной среды в помещении и на выгульно-кормовой площадке в разные сезоны года.

Первая серия исследований по изучению влияния воздушного режима на продуктивные качества бычков герефордской породы, в том числе на их живую массу, среднесуточный прирост и оплату корма, в природноклиматических условиях Приамурья позволила установить сезонный характер такого воздействия на животных в период доращивания и откорма.

При этом наиболее низкий среднесуточный прирост живой массы при повышенном расходе кормов отмечался в зимний период при высоком уровне и длительном действии охлаждающих способностей воздуха на выгульно-кормовой площадке (52,1+3,35 мкал см /с). Всё это обусловило и более низкий уровень живой массы бычков по стандартам по данной породе.

В то же время в летний и осенний периоды при величине охлаждающих свойств воздуха в среднем 17,0±0,95-20,2±1,91 мкал см /с в сочетании с пастбищным содержанием молодняка показатели по приросту были значительно выше при одновременном снижении расхода кормовых единиц на их получение.

Наряду с этим в результате исследований установлены некоторые закономерности изменений показателей по основным промерам и индексам телосложения молодняка герефордской породы в зависимости от типа их конституции и возраста бычков.

Оптимизация воздушной среды во второй серии исследований на выгульно-кормовой площадке и в помещении в течение зимнего и переходных периодов года оказалась возможной за счёт возведения с северной стороны площадки достаточно высокого (3 м) ветрозащитного ограждения.

В результате заметно изменилась и динамика показателей по скорости движения воздуха и его охлаждающим способностям не только на выгульно-кормовой площадке, но и в самом помещении. Определенная роль в улучшении микроклимата в самой постройке была также обусловлена надлежащей подготовкой, в том числе ремонтом ограждающих конструкций к началу второй серии исследований.

Так, при средней величине охлаждающих способностей воздуха в первой серии исследований на площадке в зимний период, равной

9 О

52,1 ±3,35 мкал см /с и в помещении 30,6±1,45 мкал см /с, эти показатели во второй серии были соответственно на уровне 30,5±1,16 и 20,2±0,40 мкал см2/с.

Определённая динамика по этому показателю отмечалась по отдельным зонам выгульно-кормовой площадки. Так, менее высокий уровень катаиндексов был в северной зоне, более значительный в центральной и наивысший в южной, в том числе зимой они составили в среднем соответственно 24,1±0,51, 31,6±1,38 и 35,9±1,85 мкал см2/с (Р<0,001).

Такая динамика в отношении оптимизации воздушной среды в течение второй серии исследований, в том числе и при пастбищном содержании молодняка, могла оказать положительное влияние на физиологическое состояние и продуктивные качества животных.

Проведённые во второй период исследования по оценке физиологического состояния бычков герефордской породы позволяют подтвердить очевидную целесообразность возведения на откормочной площадке ветрозащитного ограждения, что позволило обеспечить существенное улучшение воздушного режима, прежде всего в наиболее холодный период года.

Всё это оказало положительное воздействие на динамику морфологического состава крови и её биохимических свойств у бычков в осенний, зимний и весенний сезоны года.

Определённые закономерности установлены по влиянию воздушной среды на организм молодняка и в пастбищный период.

Приведённые данные по оценке продуктивных качеств бычков позволяют отметить, что оптимизация воздушной среды на выгульно-кормовой площадке и в помещении во вторую серию исследований позволила обеспечить существенное увеличение живой массы бычков с разными типами конституции при заметном росте среднесуточных приростов

104 и одновременном снижении затрат кормов на их получение, в том числе и в наиболее холодный зимний период года.

Оптимизация воздушного режима на выгульно-кормовой площадке и в помещении позволила увеличить прирост бычков на 16,7-18,5% и снизить расход кормов на 6,0-10,6%. Вместе с этим животные соответствовали первому классу, а при реализации племенных бычков было получено дополнительно 195-198 тысяч рублей. Причём наиболее положительные результаты по приросту и использованию кормов были отмечены у бычков великорослого типа, в результате чего чистая прибыль при откорме такого молодняка была на 9,3-9,5% выше, чем компактного.

Доращивание и откорм бычков герефордской породы, полученных при отёле в весенний период, позволяют обеспечить более значительный экономический эффект по сравнению с молодняком зимнего отёла.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Тихонов, Аркадий Константинович, Уфа

1. Агроклиматический справочник по Амурской области. -Ленинград: Гидрометеорологическое издательство, 1960. - 136 с.

2. Антонов П.П. Микроклимат на фермах и комплексах. М.: Россельхозиздат, 1976. - 70 с.

3. Антонов П.П. Микроклимат на фермах и комплексах. М.: Россельхозиздат, 1986. - 78 с.

4. Байлук Н.Д., Марочкин В.К. Микроклимат на фермах. Минск: Ураджай, 1975. - 95 с.

5. Баланин В.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях / 2-е изд. перераб. и допол.- Ленинград: Агропромиздат, 1988. 144 с.

6. Бараников В.Д., Волков Г.К., Маковлева Н.С. и др. Действие некоторых стресс-факторов на организм телят // Ветеринария. 1997. -Вып. 10-С. 48-51.

7. Белкин Б.Л. Влияние микроклимата на физиологические функции телят // Ветеринария. 1998. - Вып. 7. - С. 52-53.

8. Белоногов А.Н., Половинко Л.М. Использование герефордской породы для создания мясного скотоводства в Дальневосточном регионе. -М.: АОЗТ «Зоосалон», 1999. 108 с.

9. Белоногов А.Н., Половинко Л.М. Мясное скотоводство важный источник производства мяса в Амурской области // Молочное и мясное скотоводство. - 1999. - Вып. 8 - С. 2-6.

10. Белоногов А.Н., Половинко Л.М. Мясное скотоводство Приамурья- выгодная отрасль // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - Вып. 1 -С. 6-8.

11. Белоногов А.Н., Половинко Л.М. Мясное скотоводство Приамурья и перспективы его развития (на примере Амурской области). М., 2001. -192 с.

12. Белоногов А.Н., Половинко Л.М. Перспективы развития мясного скотоводства в Амурской области // Молочное и мясное скотоводство. -1998.-Вып. 5-С. 9-11.

13. Бельков Г.И. Технология мясного скотоводства в условиях интенсификации отрасли // Труды ВНИИМС. Оренбург, 1975. - Т. 20 -С. 127-134.

14. Бельков Г.И., Леушин С.Г. Мясное скотоводство. М.: Россельхозиздат, 1974. - 31 с.

15. Бельков Г.И., Шиляковский П.Н., Лянин О.А. и др. Технология зимнего содержания мясного скота // Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, 1975. -Вып. 19-С. 52-61.

16. Берг Р.Т., Баттерфилд P.M. Мясной скот: Концепции роста. М.: Колос, 1979.-280 с.

17. Бортников A.M. Оптимизация микроклимата при выращивании племенных бычков и содержании быков-производителей // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - Вып. 6 - С. 27-30.

18. Боярский Л.Г. Выращивание и откорм скота на полноценных объёмистых кормах. М.: Колос, 1972. - 103 с.

19. Бронфман Л.И. Микроклимат помещений в промышленном животноводстве и птицеводстве. Кишинёв: Штиинца, 1984. - 207 с.

20. Виноградов И.И. Мясное скотоводство Забайкалья // Труды ВНИИМС. Оренбург, 1975. - Т. 20 - С. 144-151.

21. Волков Г.К. Гигиена крупного рогатого скота на промышленных комплексах. М.: Россельхозиздат, 1978. - 208 с.

22. Волков Г.К. Гигиена крупного рогатого скота на промышленных фермах. М.: Россельхозиздат, 1981. - 246 с.

23. Волков Г.К. Гигиена крупного рогатого скота на промышленных фермах / 2-е изд. переработ, и допол. М.: Россельхозиздат, 1987. - 316 с.

24. Востриков Н.И., Дородюк Э.Г. Промышленная технология мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1980. - 213 с.

25. Гамарник Н.Г. Мясное скотоводство Западной Сибири. -Новосибирск: Западно-Сибирское книжное издательство, 1972. 104 с.

26. Гарлыев Т.П. Влияние интенсивной солнечной радиации на организм телят в условиях аридной зоны // Ветеринария. 1993. - Вып. 4 -С. 26-27.

27. Гарлыев Т.И. Гигиена содержания телят в условиях жаркого климата // Ветеринария. 1992. - Вып. 9 - 12 - С. 16-17.

28. Голиков А.Н., Нурыбекова Р.А. Адаптивный тест холодоустойчивости телят // Ветеринария. 1992. - Вып. 4 - С. 20-21.

29. Голосов И.М. Микроклимат животноводческих ферм. Лениздат, 1974.-120 с.

30. Грачёв Д.М., Надальян Е.А. Методика дифференцированного и температурного факторов у коров при тепловом стрессе // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. -Боровск, 1990. Вып. 3 (99) - С.74-77.

31. Грачёв Д.М., Надальян Е.А. Процессы испарения у коров в условиях различных температур окружающего воздуха // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. -Боровск, 1990. Вып. 2 (98) - С. 28-29.

32. Гудкин А.Ф. Влияние воздушного режима на продуктивные качества животных // Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства. -М., 1999.-С. 127-129.

33. Гудкин А.Ф. Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных на Дальнем Востоке. Хабаровск, 1966. - 184 с.

34. Гудкин А.Ф. Выращивание молодняка сельскохозяйственных животных. Амурское книжное издательство, 1963. - 214 с.

35. Гудкин А.Ф. Зоогигиена в промышленном животноводстве Приамурья. Амур. отд. Хабаровского кн. изд., 1985. - 112 с.

36. Гудкин А.Ф., Мозжухин Ю.П. Влияние гигиены на устойчивость животных к заразным заболеваниям и их распространение в условиях Дальнего востока. Благовещенск, 1972. - 80 с.

37. Гудкин А.Ф., Мозжухин Ю.П. Гигиена летне-лагерного содержания сельскохозяйственных животных на Дальнем Востоке. -Благовещенск, 1972. 24 с.

38. Гудкин А.Ф., Мозжухин Ю.П. Гигиена сельскохозяйственных животных на Дальнем Востоке. Хабаровское кн. изд., 1972. - 196 с.

39. Гусев Н.М., Гликман М.Т. Световая среда в сельскохозяйственных зданиях и сооружениях. -М.: Стройиздат, 1981. 188 с.

40. Дементьев А.В. Световой и температурно-влажностный режим содержания животных. Благовещенск: Амурское книжное издательство, 1956.-57 с.

41. Джуламанов К.Р., Дубовская М.П. Приёмы и методы совершенствования скота герефордской породы // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - Вып. 5 - С. 39-43.

42. Жорноклей П.Е., Савина Д.Г. К вопросу о мясной продуктивности герефордов в условиях Оренбуржья // Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, 1974. Вып. 17 - С. 34-53.

43. Заднепрянский И.П., Швынденков В.А. Использование лучшего мирового генофонда в мясном скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - Вып. 5 - С. 7-9.

44. Зайцев A.M., Жильцов В.И. и др. Микроклимат животноводческих комплексов. М.: Агропромиздат, 1986. - 190 с.

45. Зелепухин А.Г., Алжмилдинов Е.А. Влияние технологии содержания на мясную продуктивность быков // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - Вып. 3 - С. 12-13.

46. Зелепухин А.Г., Каюмов Ф.Г. Мясное скотоводство России предстоящего десятилетия // Молочное и мясное скотоводство. 2001. -Вып. 6-С. 11-14.

47. Зелепухин А.Г., Мазуровский Л.П. Племенные ресурсы мясного скотоводства // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - Вып. 5 - С. 34-39.

48. Зелепухин А.Г., Сулейманов М.О, Шаврин И.Н. Экономические основы рентабельного ведения мясного скотоводства в условиях рынка // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - Вып. 5 - С. 4-6.

49. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов: Справочник / Г.К. Волков, В.М. Репин, В.И. Большаков и др. Под ред. Г.К. Волкова. М.: Агропромиздат, 1986. - 303 с.

50. Ивашура А.И. Гигиена производства молока. М.: Росагропромиздат, 1989. - 237 с.

51. Кибкало Л.М., Галкина Л.И. О сохранности молодняка крупного рогатого скота // Молочное и мясное скотоводство. 1995. - Вып. 2 - С. 3132.

52. Ковальчикова М.И., Ковальчик К.П. Адоптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978.-274с.

53. Когабаев Б.Д. Свободно-выгульное выращивание племенных бычков казахской белоголовой породы // Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, 1974.-Вып. 17-С. 217-224.

54. Кожурин В.М. Зоогигиеническая оценка помещений экспериментального комплекса по откорму скота // Зоогигиенические мероприятия в хозяйствах различного типа. Казань, 1990. - С.27-30.

55. Кокорина Е.С., Иванова JI.II. Содержание телят в жаркую погоду на открытом воздухе // Молочное и мясное скотоводство. 1994. - Вып. 3-С. 27-28.

56. Комаров J1.JL, Фомичёв Ю.П. и др. Справочник по промышленному производству говядины. М.: Россельхозиздат, 1977. -223 с.

57. Костюшена В.Ф., Зубов Н.Д. и др. Влияние условий содержания на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота. М., 1992. - 120 с.

58. Крюгер JL, Майер Ф. Выращивание и откорм крупного рогатого скота / Перевод с нем. Кауфмана JI.M. М.: Колос, 1972. - 173 с.

59. Куранов Ю. Ф., Шарандина Г.И., Кизаев A.M. К вопросу о микроклимате помещений и выгульных дворов для мясного скота// Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1975. - Вып.19 - С. 433-437.

60. Куранов Ю.Ф., Моговых Ю.М. и др. Особенности микроклимата на пастбищах кардах и под навесами при содержании мясного скота // Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1974. - Вып. 17 - С. 260-263.

61. Ладыгина В.В. Выращивание телят в неотапливаемых помещениях. Благовещенск: Амурское книжное издательство, 1955. - 36 с.

62. Ланина А.В. Мясное скотоводство. М.: Колос, 1973. - 280с.

63. Лебедев П.Т. Зоогигиене Больше внимания // Зоотехния. -1996.-Вып. 8-С. 21-22.

64. Лебедев П.Т. Микроклимат помещений для животных и методы его исследования. М.: Россельхозиздат, 1973. - 128 с.

65. Лебедев П.Т., Обухова А.Г. Гигиена крупного рогатого скота. -М.: Россельхозиздат, 1986. 190 с.

66. Лебедь А.А. Микроклимат животноводческих помещений. М.: Колос, 1984.- 197 с.

67. Левантин Д.Л. Об истории развития мясного скотоводства и использование мясных пород в России // Молочное и мясное скотоводство. -1998.-Вып. 4-С. 2-5.

68. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. - 408 с.

69. Левантин Д.Л., Нойман В.И. Промышленное производство говядины. М.: Колос, 1979. - 447 с.

70. Левахин В.В., Володина В.А., Харламов А.С. и др. Влияние сроков отъёма телят от коров на их последующую продуктивность // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - Вып. 3 - С. 6-7.

71. Левахин В.В., Сизов Ф.И., Догорева Н.П. Проблемы стресса в животноводстве // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - Вып. 5 -С. 18-21.

72. Леушин С.Г. Научные исследования в области мясного скотоводства и рекомендации производству // Труды ВНИИМС. Оренбург, 1975.-Т. 20-С. 60-70.

73. Леушин С.Г., Беломытцев Е.С., Бельков Г.И. Технология мясного скотоводства. Челябинск: Южно - Уральское книжное издательство, 1977. - 123 с.

74. Лумбунов С.Г. Выращивание телят раннего возраста в условиях Бурятии // Молочное и мясное скотоводства. 1999. - Вып. 4 - С. 20-23.

75. Лумбунов С.Г., Игнатьев P.P., Струганов В.Н. Зоогигиеническая оценка микроклимата в коровниках // Технология производства молока и мяса на Дальнем Востоке. Благовещенск, 1998. - С. 14-17.

76. Минин Г., Фокс Д. Производство говядины в США: мясное скотоводство / Пер. с анг. Мищихи О.В.; Под ред. и с предисловием Черекаева А.В. М.: Агропромиздат, 1986. - 478 с.

77. Миронов Н.С., Сухов В.П., Цирендоржиев Г.Г. Особенности разведения герефордского скота в Забайкалье // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - Вып. 4 - С. 28-30.

78. Мисостов Т.А., Калмыков Э.Б. и др. Выращивание тёлок в помещениях облегчённого типа // Зоотехния. 1998. - Вып. 9 - С. 23-26.

79. Мотес Э. Микроклимат животноводческих помещений / Перевод с нем. и предисловие Базанова В.Н. -М.: Колос, 1976. 192 с.

80. Мурусидзе Д.Н., Оленев В.А., Вишняков Н.М. и др. Методика исследования микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях. М.: Отдел внедрения и информации ВИЭСХа, 1968. - 210 с.

81. Плященко С.И, Хохлова И.И. Микроклимат и продуктивность животных. Ленинград: Колос, 1976. - 208с.

82. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Естественная резистентность организма животных. Л.: Колос, 1979. - 183 с.

83. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Получение и выращивание здоровых телят. Минск: Ураджай, 1990. - 221 с.

84. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Предупреждение стрессов у сельскохозяйственных животных. Минск: Ураджай, 1983. - 193 с.

85. Погребняк М.П., Серикова В.А и др. Микробная обсеменённость помещений в зависимости от воздухообмена // Меры повышения резистентности организма животных. Новосибирск, 1986. - С. 19-24.

86. Прыгунов Ю.М. и др. Микроклимат животноводческих и птицеводческих зданий / Расчет и проектирование (Прыгунов Ю.М., Новок В.А., Серый Г.П.). Киев: Будевельник, 1986. - 80 с.

87. Репин М.Г. Изменение физико-химических свойств крови крупного рогатого скота под влиянием высокой температуры воздуха // Мат. 8 науч. конф. М.: Колос, 1965. - 45 с.

88. Рой Дж. Х.Б. Выращивание телят / Перевод с анг. Житкоблиновой Г.Н., Карликова Д.В. М.: Колос, 1982. 470 с.

89. Романенко Ю.А. Организация производства говядины и развитие мясного скотоводства в хозяйствах Российской Федерации // Проблемы мясного скотоводства. Оренбург, 1975. - Т. 20, Ч. 1. - С. 34-53.

90. Руденко Н.Н., Багрий Б.А. Мясное скотоводство России. М.: Россельхозиздат, 1981. - 218 с.

91. Симонова Н.П. Воздушная среда и её воздействие на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота // Совершенствование технологии производства молока и мяса. Благовещенск: 1988. - 140 с.

92. Сироткин В.И. Выращивание телят. М.: Россельхозиздат, 1987.126 с.

93. Снепп Р. Мясное скотоводство. М.: Иностранная литература, 1956.-700 с.

94. Соловьев Ф.А. Гигиена сельскохозяйственных животных. -Лениздат, 1969.- 181 с.

95. Соловьев Ю.Б. Тарабрин Б.А. Влияние микроклимата на рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных животных в условиях Дальнего Востока // Сб. науч. тр. Благовещенск, 1972. - Вып. 1 - С. 18-22.

96. Тищенко В.Т. Защита животных от высоких температур // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - Вып. 4 - С. 29-32.

97. Третьяков И.С. Влияние микроклимата на естественную резистентность телят // Ветеринария. 1993. - Вып. 10 - С. 13-15.

98. Третьяков И.С. Изменение газо-энергетического обмена в организме телят под влиянием микроклимата помещений // Ветеринария. -1996.-Вып. 1-С 50-52.

99. Тришин А.К. Выращивание телят в неотапливаемых помещениях // Зоотехния. 1997. - Вып. 3 - С. 25-27.

100. Хамедулин А.В., Багрий Б.А. Интенсивность откорма бычков и кастратов на откормочных площадках // Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, 1977.-Т. 22, Ч. 1-С. 136-139.

101. Черекаев А.В, Бельков Г.И. Состояние мясного скотоводства и перспективы его развития // Молочное и мясное скотоводство. 2001. -Вып. 3-С. 3-5.

102. Шведов В.В. Естественная вентиляция на животноводческом комплексе // Молочное и мясное скотоводство. 1995. - Вып. 1-С. 14-16.

103. Шведов В.В. Микроклимат в животноводческих помещениях // Ветеринария. 1993. - Вып. 3 - С. 12-14.

104. Шиляковский Н.Н., Ляпин О.А. Откорм скота бес капитальных помещений в зимних условиях // Проблемы мясного скотоводства. -Оренбург, 1974. Вып. 17 - С. 225-232.

105. Шуканов А.А., Семенов В.Г. Выращивание телят в условиях адаптивной технологии // Ветеринария. 2000. - Вып. 10 - С. 48-52.

106. Ш.Эфендиев Т.В. Влияние освещенности на иммунологическую реактивность организма крупного рогатого скота // Белорусский НИИ животноводства. Жодино: 1989. - 23 с.

107. Юрков В.М. Влияние света на резистентность и продуктивность животных. -М.: Росагропромиздат, 1991. 190 с.

108. Юрков В.М. Микроклимат животноводческих ферм и комплексов. М.: Россельхозиздат, 1985. - 223 с.

109. Юрков В.М. Реактивность и резистентность телят при различных режимах освещения в помещении // Актуальные проблемы зоогигиены в промышленном животноводстве и птицеводстве. 1987. С 35-41.

110. Anim J. Puberty in beef bulls: hormone concentrafions, growth, testicular development, sperm production and sexual aggressiveness in bulls of different breeds. Sc., 1978, 46.

111. Appleman R. It's time to stop the 15 20 % calf loss! - Brown. Swiss bull., 1976.

112. Aufstallungsfortmen fur die Kolberaufzucht. Baubriefe Echem. 1980, 21,23-25.

113. Aufzuchtwerluste bei kalbern vermeidenaber wie? Der Fortschrijtliche Landwirt, 1978, 56.

114. Austr J. Factors affecting birth of beef calves in the dry tropics of north Queensland. of experim. agric. and animal Ausbandry, 1978, 18.

115. Ballasch A., Tamasi G. Adatok a szaladban, egyedi kerecekben nevelt es az istallozott borjak levegobol szarmazo bakterialis eredetul esiraterhelesehez. Magyar Allatorv Lapja. 1988, 43.

116. Ballasch A., Tamasi G. Studies info the exposure of calves to airborne bacteria under oufdjr and indoor rearing systems. Rapp / Sver. Lartbruksunik Veter- Med. Far. Jnst. Husdjurshyg. Skara, 1988.

117. Battes D.W., Andersop J.F. The desing of natural venti lation systems to provide optimal epidemiolodical conditions for the bovine. Proceedings. Vol. 1. 1986.

118. Beef breed comparisons in the UK. 32-nd Annual Meeting of the Eunopean Association for Anim. Production Zagreb, 1981.

119. Canad. J. Factons influencing wlaning weinghts of range beef and bairy- beef calves. anim. Sc., 1980, 60.

120. Czako J. Zuzammehhange zwischen Stallhygiene ung Wohlbefinden der Tiere in Grossanlagen. Vortr. / Hygienesymp. 1985.

121. Dragovicb D. Effect of high temperaturehumidity coditions on milk production of dairy herds grozed on farms in a posture- bassed feed system . -Jnternat J. Biometeon., 1979,23.

122. Fallon R. J., Harte F.J., Keane M.G. Asurvay of factors affecting calfblood serum immunoglobulin levels. Proceedings. Vol. 1. 1986.

123. Groth W. Die Bedeutung der Haltungsbediengungen fur die Erhaltung der Gesundheit von Kalbern und Ferkeln. Tierarztl. Umsch. 1988.

124. Hahn G. Housing and management to reduce climatin impacts on bivstock. J. anim. Sc., 1981,52.

125. Hawrgch Z., Berg R. Eating quality of bief from yaungbulls of varying slaughter weight. Agr. Forestry Bull., 1978,spec. Issue; 26-29.

126. Husmarbatartas a lehi Allami Gazdasagban. Magyar Mezogard. 1978, 33, 28:20-21.

127. Курке J. Erfahrungen und Probleme bei der Stallklimagestaltung aus der Sieht der Prophylaxe der Enzootischen und Kokzidiose des Kalbes. Biologische Grundlangen der Stallklimagestaltung. 1987, 130-141.

128. Mimura Ко. Feeding behaviour of cattle under warm and humid climate. 1st world congress on ethology applied to zoot., 1978.

129. Monitoring the Louse enviroment. Envitro mental Aspects of Housing for Animal Production, 1981.

130. Nielren M. et al. Selesteon applied in three of h veford cottle. -Nebraska beef cattle report, 1982,43: 27-28.

131. Peters R., Tucker H. Light your way to better production. Dairy Herd Manag., 1981.

132. Pilarczyk A. Zaleznsc miedzy mikroklimatyczna funkcjonalnoscia obry a technologia chowu i koncentracja zwierzat. Roozn. nauk. Zootechn. Warszawa, 1981,8.

133. Radulescu L. Studivl conditiilor de microclimat din adaposturile de faza 1 cu viteii intretinuti in boxe individuaie, pe canale deschise. Lucrari Sti. linst. Cere. Cresterea Taurin. Corbeanca, 1980, 6.

134. Stolpe J. Die theomohygreschen Faktoren und ihr Einfluss auf die Leistung der Nutztiere Biologische Grundlangen der Stallklimagestaltung. 1987, 8-19.

135. Successful rearing of helters. H. Z. J. of Agriculture, 1978, 136. 9: 23,5.

136. Sugihara Т., Kinoshita Y., Takega H. Effects of cold environment on growth and physiological respnses of Holstein calves reared in calf hatch. Pes. Bull. Hokkaido Nat. Agr. Exper. Stat. 1989.

137. The cold tolerance of beef and dairy type calves in the first weeks of life. Anim. Prod, 1978, 26, 1: 85-92.

138. The environmental physiology ot animal production. Environmental aspects of Housing for Animol Production, 1981.

139. Tierschutez und verhaltensbezogene Gesichtspunkte der Kalbermast. -Tierzuchter, 1978, 30, 10: 419-422.121

140. Unshelm J. Les parametres biochimigues pour Г appreciation des conditions d'entretien chez les bovins Rev. Meg. Veter. 1989.

141. Wpry W. Warunkow zoohigienicznych na Zdrowotnose cielat. -Przegl. Lodowi, 1988.

142. Стефанов Г. Температурно влажностният режим и газавият е'став на в'здуха в кравекомплексите. - Ветер. Сб., 1978, 76.