Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние способов формирования растений томата и регуляторов роста на урожайность и семенную продуктивность их

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Влияние способов формирования растений томата и регуляторов роста на урожайность и семенную продуктивность их"

Г б од

дек 1997

На правах рукописи

СИМБА ДАВИД ДОАО

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ФОРМИРОВАНИЯ РАСТЕНИЙ ТОМАТА И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ И СЕМЕННУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ИХ

Специальность 06.01.06 — Овощеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА 1997

Работа выполнена ¿Московской сельскохозяйственной академией им. К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент СА В. Д. Мухин, кандидат сельскохозяйственных наук Е. Н. Андреева^лго^л/галмг-

Официальные оппоненты: Н. М. Глунцов, доктор с.-х. наук акад. МАЭН, С. А. Агапова, кандидат с.-х. наук, ст. науч. сотруд.

Ведущее учреждение — Научно-исследовательский Институт овощного хозяйства. ^

Защита диссертации состоится ¿Р г] НГ. 1997 г.

часов на диссертационном Совете Д-120.35.03 в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 49. Ученый совет МСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА.

Автореферат разослан . 5 &Х. . 1997 г.

Ученый секретарь диссертационного совета — кандидат биологических наук

О, А. Аладинд

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность темы. Томат является ценным продуктом питания и возделывается во всех странах с теплым климатом.

Основной ареал распространения ограничен 65° и 40° южной широты (Алпатьев, 1982). Мировое производство томата превышает 50 млн. тонн.

Под этой культурой в открытом грунте в мире занято около 2 млн. га.

Наиболее крупными производителями томата являются: США — 6,1— 6,3 млн. т; бывший СССР — 4,7—4,8 млн. т; Китай — 4,1—4,2 млн. т; Турция — 3,6—3,7 млн. т; Египет— 2,6—2,8 млн. т; Испания — 2,1—2,3 млн. т.

Томат основная овощная культура не только в открытом грунте, но и в защищенном грунте. В настоящее время под томатом занято более 60% площадей.

В таких странах, как Франция, Италия, Нидерланды под эту культуру отводится до 80—90% всего защищенного грунта, занято овощами.

В защищенном грунте томат занимает второе место после огурца, как по площади, так и по объему производимой продукции. Из 4,2 тыс. га зимних теплиц на его долю приходится в зимне-весеннем обороте 15—20%, в летне-осеннем — до 70—80% площадей.

Сейчас в мире наметилась устойчивая тенденция к расширению площадей и увеличению урожайности этой культуры.

Дальнейший рост урожайности и эффективности культуры возможны только за счет внедрения в производство новых современных сортов и передовой технологии их выращивания.

Важными элементами технологий возделывания многих сельскохозяйственных культур и особенно теплолюбивых, являются способы формирования растений и обработка регуляторами, обусловливающие рост урожайности и семенной продуктивности, которые значительно меняются от климатических и почвенных условий, сортовых особенностей культуры и применяемой агротехники.

В связи с этим разработка и применение эффективных приемов, обеспечивающих получение высоких и устойчивых урожаев томатов является важной научной и практической задачей.

Действенными приемами, оказывающие существенное влияние на повышение продуктивности растений и улучшение качества продукции, являются способы формирования растений и использование регуляторов роста.

1.2. Цель н задачи исследований. Основной цепью наших исследований являлась оценка различных способов формирования материнских растений гибрида И, Верлиока и регуляторов роста на урожайность и семенную продуктивность растений.

Исходя из этого, программой исследования предусматривалось решить следующие вопросы:

1. Оптимизация способа формирования томата (Луна, Белый налив-241) с целью повышения урожайности и семенной продуктивности растений.

2. Оценить эффективность использования регуляторов роста на томате при обработке соцветий (F, Верлиока, Луна, Белый налив-241) и за счет обработки семян (F, Карлсон) с целью повышения урожайности и семенной продуктивности растений.

1.3. Научная новизна исследований. В результате исследований установлено, что формирование растений в два стебля и в один стебель с дополнительным боковым побегом, регуляторы роста в оптимальных дозах по черка-зу ICO мг/л и по крезацину 25 и 50 мг/л способствуют повышению урожайности, семенной продуктивности и качества получаемой продукции.

Выделены и рекомендованы оптимальные способы формирования и нормы регуляторов роста, способствующие повышению урожайности и семен- . ной продуктивности и качества получаемой продукции.

Практическая ценность работы. На основании результатов исследований выявлены и рекомендованы оптимальные способы формирования, дозы регуляторов роста) способствующие.повышению урожайности, семенной продуктивности и качества получаемой продукции.

Апробация работы. Основные материалы диссертации были доложены на научных конференциях ТСХА в 1996 и 1997 гг.

Публикации. По материалам диссертации опубликована 1 работа и 2 сданы, в печать.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 152 страницах машинописного текста и состоит из введения, четырех глав, выводов, предложения производству, приложении, 35 таблиц и 5 рисунков.

Список литературы включает 302 наименования, в том числе 86 иностранных авторов.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

2. МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа проводилась в контрольно-семенной лаборатории в весенних и зимних теплицах лаборатории овощеводства ТСХА в 1994—1997 гг. с гибридом F, Верлиока, материнской линией детерминантного типа Луна и сортом. Белый налив-241. .

Определение всхожести проводили в чашках Петри по ГОСТ — 12038— 84; 28676.7—90 в растильнях, наполненных почвой. Повторность при использовании растилен 6—7 кратная с посевом в повторении 100 семян.

В открытом грунте исследования велись путем постановки лабораторно-полевых опытов, сопровождающихся соответствующими учетами и наблю-

дениями. Опыт закладывался в 6 повторениях, с количеством учетных растений на делянке 10 шт. Размещение делянок очередное (последовательное). Делянки рядковые, длиной 3,5 м.

В теплицах размер делянок 3 мг, количество учетных растений 5 шт. на делянке, размещение делянок очередное или рендомизированное, повторность — 5-кратная.

Рассада для опытов (при оценке различных способов формирования) выращивалась с использованием пикировки в полистироловых горшках. Ежегодно проводилось 3 опыта по следующим схемам. Опыт I. Влияние обработки семян регуляторами роста крезацином, черказом с герматр.шолом на лабораторную и оранжерейную (в растильнях) всхожесть (1994—1996 гг.).

В качестве объекта исследований был гибрид И, Карлсон и 3 регулятора роста в концентрациях:

1. Семена без обработки — контроль 1;

2. Семена намоченные в воде 6 часов — контроль 2;

3. Семена замочены в водном растворе крезацина 6 часов:

— 12,5 кг/л

— 25 мг/л

— 37,5 мг/л —50 мг/л

4. Семена замочены в водном растворе Черказа 6 часов:

— 50 мг/л —100 мг/л —150 мг/л

— 200 мг/л

5. Семена замочены в водном растворе Герматранола 6 часов:

—100 мг/л —125 мг/л :—150 мг/л —175 мг/л

— 200 мг/л

Опыты сопровождались следующими учетами и наблюдениями: лабораторная всхожесть, скорость прорастания по Пипперу и Сила роста проростков (по 10 растений каждой повторности).

Опыт 2. Влияние способов формирования томата на урожайность и семенную продуктивность растений (1994—1996 гг.). Оценивали следующие способы формирования:

1) я один стебель;

2) в один стебель с дополнительным пасынком (2 кистями —для пленочных теплиц и 3 кистями — зимние теплицы);

3) в два стебля.

В качестве объекта исследований служили Луна и Белый налив-241.

В процессе исследований были проведены следующие учеты и наблюдения: особенности цветения — дата начала цветения каждой кисти, количество цветков, их реализация, урожайность — количество плодов по кистям, их масса и общая урожайность, семенная продуктивность (на плод, кисть, растение и 1 мг), посевные качества семян (масса 1000 семян, энергия прорастания, лабораторная всхожесть).

Опыт 3. Влияние обработки соцветий томатов на урожайность и семенную продуктивность растений черказом и крезацином (2, 4, 6 кистей Луна и Р, Верлиока, 2, 3 кисти — Белый налив-241) — 1994—1997 гг.

Объектами исследований служили Луна, И, Верлиока, Белый налив-241 и 2 регулятора роста — Черказ и Крезацин в концентрациях:

1) растения без обработки — контроль;

2) растения обработаны водным раствором крезацина:

— 25 мг/л

— 50 мг/л

— 75 мг/л

3) растения обработаны водным раствором Черказа:

— 50 мг/л

— 100 мг/л

— 150 мг/л

— 200 мг/л

Опыт ставился на расгениях^сформированных в один стебель.

Исследования сопровождались следующими учетами и наблюдениями: Биометрия — проводились на 5 растениях, учитывали завязываемость плодов, массу плодов, семенную продуктивность, посевные качества семян, качество урожая (в том числе содержание Сахаров, сухих веществ, Витамин «С», органических кислот и тяжелых металлов).

В процессе исследования были проведены следующие анализы: для определения содержания Сахаров использовали цианидный метод, сухие вещества определяли рефрактометром. Для определения витамина «С» использовали реактив Тильманса. Определение кислотности проводили путем титрования раствором щелочи с использованием соответствующих индикаторовтопреде-ления нитратов использовали электродный метод.

Определение тяжелых металлов (Си, 2.п, С<1, РЬ, Ь^) осуществлялось методом атомно-абсорбционного спектрального анализа, основанного на явлении поглощения света свободными атомами химических элементов (спекто-фотометр атомно-абсорбционный (115-1).

Пробы для анализа готовили путем минереализацин в автоклаве конструк- ' ций НПВА «АНКОН-АТ-2» в целях определения в пробах содержания токсичных металлов (Си, Zn, Сс1, РЬ и 1^). Способ основан на полном разложении (минерализации) органической основы пробы кислотами и их парами в герметично замкнутом объеме автоклава при воздействии температуры и давления (МИ-2339-95).

Математическая обработка данных проводилась методом дисперсионного анализа (Доспехов, 1979) — на персональном компьютере типа IBM, с помощью программы — «STRAZ».

Экономическая эффективность данных исследований осуществлялась методом анализа и организационно-экономического обоснования (Никифоров и др., 1970).

Годы опытов несколько различались по метеорологическим условиям в течение вегетационного периода.

1995 г. лето было теплым, среднемесячные температуры воздуха^ июне, июле и августе равнялись соответственно 18,3; 17,7; 17,1 против средних многолетних показателей 16,4; 18,5; 16,4. Июнь, июль и август были сухими (осадков соответственно 22,8; 17,3; 19,4 против 70, 83, 77 мм).

1996 г. Среднемесячная температура воздуха была близка к значению многолетних данных. В 1, 2 и 3-й декадах июня, июля и августа она немного превышала среднюю многолетнюю, что способствовало росту и развитию растений. В этот же период (июнь, июль и август) количество осадков составило соответственно 22,15; 24,6; 8,3 против 70,83 и 77 мм.

Годы опытов несколько различались и по средней относительной влажности. В 1995 и 1996 гг. этот показатель в течение вегетационного периода был выше нормы. Он превысил в начале вегетации средние данные, за годы исследований были в пределах нормы для выращивания томата.

В условиях зимней теплицы температурный режим характеризовался отсутствием значительного варьирования.

Температура воздуха в теплице в 1995—97 гг. варьировала в пределах нормы для культуры томата.

В весенне-летний период в пленочной обогреваемой теплице в 1995 г. средняя декадная температура воздуха варьировала в пределах нормы. Существенных перегревов теплицы не было.

В заключение отметим, что по основным показателям метеоусловия за годы проведения исследований были оптимальными для выполнения нашей работы.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние обработки семян регуляторами роста креэацином, черказом и герматранолом на лабораторную и оранжерейную (в растильнях) всхожесть их

В технологии возделывания овощных культур предпосевная подготовка семян занимает исключительно важное место. В значительной мере это связано с тем, что семена многих растений обладают трудной и недостаточной высокой всхожестью, более того, возникает необходимость в еще большей мере повысить энергию проростания и всхожесть семян при пониженной температуре.

В связи с тем, что обработка семян синтетическими регуляторами роста с определенностью действия влияет на метаболизм прорастающего семени; исследования с регуляторами роста представляют теоретическое и практическое значение.

Полученные данные об эффективности исследования регуляторов роста за счет обработки семян томата (И, Карлсон) при разных концентрациях свидетельствуют о том, что эти приемы обработки семян существенно влияют на увеличение энергии, скорости прорастания, силу роста проростков, повышение лабораторной и оранжерейной всхожести.

Следует добавить, что анализ полученных данных по оценке влияния обработки семян регуляторами роста на лабораторную и оранжерейную (в растильнях) всхожесть позволяет считать оптимальными дозировки по черказу 50, 200 мг/л; крезацину 25, 37,5 мг/л; Герматранолу 125, 175 и 200 мг/л.

Установлено, что обработка соцветий томата регуляторами роста растений не оказывает существенного влияния на характер формирования надземной части растений томата.

3.2. Влияние обработки соцветий томатов черказом и крезацином на урожайность растений

,В последние годы синтезировано большее количество регуляторов роста, обладающих многообразной направленностью на растения, однако, можно полагать, что использование регуляторов роста в растениеводстве должно быть направлено на решение прежде всего стратегических задач — увеличение урожайности и повышение их устойчивости к неблагоприятным факторам среды с обязательным условием их безвредности (Гриченко, 1983; Никель, 1984; Ершова и др., 1985; Муромцев и др., 1987;Деева, 1986; Дееваидр., 1988; Якушкина, 1984).

Как известно много опадает завязей у томатов, выращиваемых в теплицах. И не случайно практически выработаны возможные способы, направленные на улучшение процесса оплодотворения и плодообразования у этих культур. С этой целью в теплицах содержат пчел, создгф искусственный ветер, формируют соответствующим образом растения. Однако эти способы не всегда обеспечивают максимальное образование и рост плодов. Поэтому в системе мер, направленных на интенсификацию сельскохозяйственного про-. изводства, важная роль отводится использованию физиологически активных веществ, обладающих высокой чувствительностью, широким спектром действия и экологической чистотой.

Ниже приводятся данные характеризующие влияние обработки растений (табл. 1). . .

Таблица 1

Влияние росторегулирующих веществ на урожайность томата Луна (среднее за 1995—1997 гг.)

Кол-во пло- Кол-во пло- Средн. масса Энер-

№ Вариант опыта Масса, кг/ соцвет. дов, шт. соцв. Масса, дов, шт/м1 гия плодо-обра-

п.п. ст нет кг/м! ст ист плода,

г з-я, %

I Контроль без 0,345 4,62 0,66 1,019 13,66 1,94 70,50 66,50

обработки

2 Черказ, 50 мг/л 0,486 5,08 0,70 1,428 14,98 2,06 92,78 79,50

3 Черказ, 100 мг/л 0,601 5,79 0,66 1,769 17,52 1,98 101,25 87,50

4 Черказ, 150 мг/л 0,602 5,62 0,74 1,774 15,66 2,49 104,25 96,00

5 Черказ, 200 мг/л 0,568 5,91 0,74 1,669 17,39 2,22 92,75 70,00

6 Крезацин, 25 мг/л 0,591 5,20 0,38 1,737 15,36 3,62 107,25 80,00

7 Крезацин, 50 мг/л 0,553 5,88 1,22 1,621 17,19 3,66 88,0 72,75

8 Крезацин, 75 мг/л 0,569 6,04 1,00 1,672 17,82 4,30 89,25 93,00

9 Нср05 0,326

Установлено, что обработка соцветий обусловливает повышение энергии плодообразования с 66,50% в контрольном варианте до 72,75—96%.

Ко времени уборки урожая растения в вариантах с обработкой черказом и крезацином имели статистически доказанные преимущества по количеству плодов и особенно по средней массе плода.

Однако, следует отметить, что аналогичные результаты получены и при обработке соцветий томата 1} Верлиока.

3.3. Влияние обработки соцветий томатов черказом и Крезацином на семенную продуктивность растений

Для получения наибольшего эффекта обработка растений томата химическими регуляторами роста и развития должна проводиться при строгом соблюдении рекомендуемых доз препаратов, сроков обработки и условий ее проведения (Шевецова и др., 1990). Наилучшими сроками обработки томатов является время, когда на кисти раскроется основная масса бутонов, а завязи еще не оплодотворены (Ракитин, 1957).

Применение регуляторов роста на томатах является весьма эффективным мероприятием. Оно устраняет опадение цветков и способствует образованию

завязей, форсирует рост плодов и ускоряет их созревание, увеличивает размер плодов и улучшает их вкусовые и химические качества (Ракитин, 1947). К тому необходимо добавить, что получаемые плоды в основной своей массе оказываются бессемянными.

Выход семян зависит от биологических и генетических особенностей линии или сорта, так и от условий в период цветения, благоприятных или неблагоприятных для оплодотворения (Даскалов и др., 1978; Игнатова и др., 1986).

ЯУЬБК! (1979) отмечает, что выход семян из плода зависит от его строения, размера и составляет от 0,1—0,5% его массы.

При обработке соцветий томата (Луна) регуляторами роста растения (ррр) в варианте с черказом 100 мг/л, крезацином 25 и 50 мг/л имел место наибольший выход семян — г/м1 (табл. 2). Эти приемы способствовали лучшим посевным качествам семян, что в конечном итоге сказалось и на урожай без ухудшения его качества.

Таблица 2

Влияние росторегулирующнх веществ на семенную продуктивность томата Луна (среднее за 1995—1996 гг.)

№ Вариант опыта Выход семян

п!п г/плод г/соцветие г/раст г/м!

1. Контроль (без обработки) 0,18 0,72 6,48 19,26

2. Черказ, 50 мг/л 0,18 0,68 6,16 18,24

3. Черказ, 100 мг/л 0,21 1,06 9,58 28>1

4. Черказ, 150 мг/л 0,15 0,67 5,40 15,86

5. Черказ, 200 мг/л 0,21 0,70 6,30 18,64

6. Крезацин, 25 мг/л 0,22 0,75 6,97 23,76

7. Крезацин, 50 мг/л 0,22 0,77 '6,95 20,45

8. Крезацин, 75 мг/л 0,17 . 0,62 5,58 16,43

В остальных вариантах имело место снижение урожайности или отсугст-

вие достоверных различий с контролем. Так как семенная продуктивность связана, как это следует из таблицы 1, прежде всего с увеличением количества плодов в соцветиях и в меньшей степени с увеличением выхода семян из отдельных плодов.

Результаты исследований по оценке влияния регуляторов роста на посевные качества семян томата в диссертации представлены отдельно по каждому сорту в защищенном и открытом грунте. Однако следует отметить, что обработка соцветий томатов регуляторами роста растения способствуют выходу семян с высокими посевными качествами семян как в защищенном, так и в открытом грунте.

3.4. Влияние обработок соцветий черказом и крезашшом на химический состав плодов томата Луна, Г, Верлиока и Белый налив-241

Применение регуляторов роста на томатах является весьма эффективным мероприятием, которое форсирует рост плодов и ускоряет их созревание, увеличивает размер плодов и улучшает их вкусовые и химические качества (Ра-китин, 1947).

Проведение анализа качества плодов показало, что наибольшие преимущества по всем показателям (сухое вещество, аскорбиновая кислота, сахара) имеют плоды растений в вариантах с обработкой черказом 100 мг/л, крезаци-ном 25 и 75 мг/л, это при обработке растений Луна, а при обработке растений И, Верлиока наибольший преимущества имеют плоды растений в вариантах с обработкой черказом 50 и 100 мг/л, крезацином 25 мг/л (зимне-весенний оборот).

Овощные культуры обладают разной способностью накопления нитратов и тяжелых металлов, содержание которых зависит от биологических особенностей культуры, способов выращивания, времени уборки и микроклимата внутри теплиц.

Проведенный анализ на содержанке нитратов и тяжелых металлов в плодах томата в защищенном и открытом грунте не выявил факта повышения содержания их, кроме такого элемента как ртуть, при обработке соцветий черказом 200 мг/л, растений Я, Верлиока (зИмне-весенний оборот).

Результаты исследований по оценке влияния обработок черказом и крезацином на химический состав плодов томата Белый налив-241 в весенне-летнем обороте и в открытом грунте в диссертации представлены отдельно. Однако следует отметить, что обработка соцветий томата в оптимальных дозах (по черказу 50 и 100 мг/л, по крезацину 25 до 75 мг/л) не вызвала повышения содержания нитратов и тяжелых металлов в плодах.

3.5. Влияние способов формирования материнских растений гибрида Г, Верлиока и сорта Белый налив-241 на урожайность растений

I

При дальнейшем развитии овощеводства, переходе на промышленную основу необходимо совершенствование технологии выращивания тепличных культур, в том числе томата. Одним из элементов агротехники является формирование растений с целью повышения урожайности, влияния на динамику поступления продукцш., снижения затраттруда, применение механизации при его производстве (Брежнев Д. Д., 1955).

Материнская линия характеризуется детерминантным типом роста, т. ё. . после образования 3—4 соцветий на основном стебле рост его ограничивается, а дальнейшее формирование растений проводят за счет боковых побегов (пасынков).

Проведенные учеты урожая томата материнской линии Луна показали, что энергия плодообразовання 82% была отмечена в контрольном варианте т. е. при самоопылении и до 63; 70 и 78% соответственно для растений в вариантах «два стебля», «один стебель с дополнительным пасынком» и «один стебель» {табл. 3).

Таблица 3

Урожайность томата в зависимости от способа формирования материнских растений гибрида Р, Верлнока (среднее за 1995—1996 г.)

№ п/п Вариант опыта Масса, кг/ рост Кол-во плодов, шт. раст. Масса, кг/м1 Кол-во плодов, шт. мг Средн. масса плода Энергия шюдо-обра-з-я, %

ст II ст ст нет

1. Самоопыление (конт- 1.924 21,60 3.00 5,687 61,50 8,50 79,00 82,00

рольный вариант —

один стебель)

2. Искусственное опыле- 1,877 22,50 2,60 5.555 66,80 6,00 72.50 78,00

ние (один стебель)

3. Искусственное опыле- 1,549 22,00 3,50 4,577 64,50 10,50 60,00 70,00

ние (один стебель+бо

ковой побег)

4. Искусственное опыле- 1.960 26.80 3.00 5,804 76,58 9,00 63,50 63,00

ние (два стебля) 5. Нср05

0,178

Следует отметить (табл. 3), что наибольший урожай плодов был отмечен при формировании растений в два стебля при искусственном опылении и в один стебель при самоопылении: однако количество плодов, образовавшихся на растении, было большим и при формировании растений в 2 стебля и в 1 стебель с боковым побегом, чем в 1 стебель, хотя масса их меньше, а при формировании растений Белый налив-241 наибольший урожай пледов был получен при формировании растений в один стебель и в два стебля (искусственное опыление).

3.6. Влияние способов формирования материнских растений гибрида Р, Верлнока и сорта Белый налив-241 на семенную продуктивность растений

Выход семян зависит от биологических и генетических особенностей линии или сорта, так и от условий в период цветения, благоприятных или неблагоприятных для оплодотворения (Даскалов и др., 1978, Игнатова и др., 1986).

Выход семян составляет 0,1—0,35% от массы плодов, завязывасмость плодов при семеноводстве гибридов от 60 до 85%, в среднем по первой—пятой кистям 65% (Игнатова и др., 1986). Для получения гибридных семян в количестве 10—12 г/м-' необходимо кастрировать и опылить 7—в кистей (Игнатова и др., 1986). В среднем из 250—500 кг плодов получается 1 кг семян (Даска-лов, Михов, Минков и др., 1978).

Приведенные выше данные по оценке влияния способов формирования материнских растений гибрида И, Верлиока на урожайность растении согласуются ссеменной продуктивностью материнских растений. Ниже нршюдим обобщенную таблицу, характеризующую выход семян томата (Луна) при влиянии различных способов формирования и опыления (табл. 4).

Таблица 4

Семенная продуктивность в зависимости от способа формировании растений при семеноводстве гибрида Р Верлиока (среднее за 1995—1996 гг.)

№ п/п Вариант опыта Выход семян

г/плод. | г/соивет. | г/р»ст. | г/м'

1. Самоопыление (контрольный 0,18 0,78 5,46 15,92

вариант — один стебель)

2. Искусственное опыление (один 0.20 0,94 6,61 19,48

стебель)

3. Искусственное опыление (один 0,17 1,01 9,09 26.83

стеСель+боковой побег)

4. Исксственное опыление (два 0,24 1,19 11,95 35,35

стебля)

Данные таблицы показывают больший выход семян в расчете на 1 растение и с 1 м1 при искусственном опылении, чем при самоопылении. При сопоставлении вариантов видно, что незначительно увеличивается выход семян из плодов одного соцветия, но за счет увеличения количества соцветий на растении возрастает выход семян с растения и с 1 м2.

Следует отметить, что влияние различных способов формирования и опыления томатов способствует выходу семян с высокими посевными качествами семян за исключением такого показателя, как масса 1000 семян.

При формировании растений Белый налив-241 наблюдали, что большой выход семян в расчете на 1 растение и 1 м2 при искусственном опылении, чем при самоопылении. Видно, что незначительно увеличивается выход семяЦ из плодов одного соцветия, но за счет увеличения количества соцветий на растении возрастает выход семян с растения и с 1 мг (зимне-весенний оборот). Эти результаты в диссертации представлены отдельно и в весенне-летнем обороте.

Установлено, что влияние различных способов формирования и опыления томатов способствует выходу семян с высокими посевными качествами

как в зимне-весеннем и весенне-летнем оборотах.

♦

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕМЕННОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ТОМАТА ЛУНА ПРИ ОБРАБОТКЕ СОЦВЕТИЙ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА

Химизация сельскохозяйственного производства предусматривает применение физиологически активных веществ, обеспечивающих ускорение появления всходов, повышения полевой всхожести семян, увеличение темпов роста проростков, а в дальнейшем и растении.

Управление ростом и развитием растений при помощи регуляторов роста в настоящее время приобретает актуальность в связи с тем, что применяя их можно добиться значительного увеличения урожайности при минимальных затратах труда и средств.

Как известно, особенно много опадает завязей у томятов, выращиваемых в теплицах, и не случайно практически выработаны все возможные способы, направленные на улучшение процесса оплодотворения и плодообразования у этих культур. С этой целью с теплицах содержат пчел, создают искусственный ветер, формируют соответствующим образом растения. Однако эти способы не обеспечивают максимальное образование и рост плодов. Поэтому в системе мер, направленных на интенсификацию сельскохозяйственного производства, важная роль отводится использованию физиологически активных веществ, обладающих высокой чувствительностью, широким спектром действия, экологической чистотой.

Как известно, все агротехнические приемы должны отвечать не только получению высоких урожаев, но и высокоэкономнческому эффекту. Последний при обработке нами соцветий регуляторами роста определялся на учете материально-трудовых затрат и реализацию прибавочного урожая семян, т. е. по разности между этими показателями (табл. 5).

По приведенным данным, экономическая эффективность семенной про- . дуктивности томата Луна при обработке соцветий регуляторами высока. Следует отметить, что стоимость дополнительного урожая семян колебалась в пределах от 2380,0 до 18300,0 тыс. руб. По этому показателю наибольший интерес для производства представляла обработка черказ 100 мг/л и крезацнн 25 мг/л, при котором полученные такжесамые высокие дополнительные чистые доходы в целом (соответственно 13434,3 н 7734,3 тыс. руб.) и на 1 руб. соответственчо 2,8 и 6,0 тыс. руб. Наименьшая себестоимость отмечена при обработке крезацином 25 мг/л (281,3 руб./кг).

Уровень рентабельности составил соответственно от 276 до 611%.

Таблица 5

Экономическая эффективность семенной продуктивности томата Луна при обработке соцветий регуляторами роста (на 1000 м2; зимне-весенний оборот, 1995—1996 гг.)

№ п/п Показатель Един-ца Контроль Вариант опыта

черказ, 100 мг/л крезацин, 25 мг/л крезацин, 50 мг/л

1 Выход семян кг 19.260 28,260 23,760 20.450

2 Прибавка урожая семян кг — 9,150 4,500 1,190

3 Стоимость дополнительного тыс. руб — 18300,0 9000,0 2380,0

урожая семян

4 Дополнительные затраты » — 4865,7 1265,7 2445.7

5 ' Себестоимость 1 кг дополни- тыс. руб — 531,8 281,3 2,0

тельной продукции

6 Дополнительный чистый до- » — 13434,3 7734.3 -65,6

ход (или убыток) — Всего

7 в т. ч. на тыс. руб. дополни- » — 2.8 6,1 -0026

тельных затрат

8 Уровень рентабельности % — 276,0 611,0 -2,6

Исходя из результатов нашего исследорания можно рекомендовать обработку соцветий томатов регуляторами роста с целью повышения семенной продуктивности, в оптимальных дозах по черказу 100 мг/л, по крезацину, 25 мг/л.

ВЫВОДЫ

1. Проведенные исследования показали, что обработка семян регуляторами роста, черказом, крезацином и герматранолом обусловливает повышение энергии прорастания, лабораторной и оранжерейной всхожести, а обработка соцветий не оказывает существенного влияния на характер формирования надземной части растений томата.

2. Регуляторы роста в оптимальных дозах (по черказу от 50 до 150 мг/л, по крезацину 25 и 50 мг/л способствуют повышению урожайности за счет увеличения количества и массы плодов томата и улучшению качества получаемой продукции в защищенном и открытом грунте.

3. Установлено, что обработка соцветий томата регуляторами роста растений в варианте с черказом (100 мг/л), крезацином (25,50 мг/л) обеспечивает наибольший выход семян (г/м2) на 106,17—147,50% и способствует повышению посевных качеств семян.

4. Обработка соцветий томата регуляторами роста в оптимальных дозах (по черказу 50 и 100 кг/л, по крезацину 25 до 75 мг/л) не вызвала повышения содержания нитратов и тяжелых металлов в плодах.

5. Эффективность обработки семян и растений регуляторами роста зависит от способа и продолжительности обработки, концентрации препарата, типа растения и метеоусловий.

6. Проведенные исследования в зимне-весеннем обороте показали, что формирование растений томатов (Луна) в два стебля при искусственном опылении и в один стебель (самоопыление): а у растений сорта Белый налив-241, формирование в два стебля и один стебель при искусственном опылении способствуют недостоверному повышению урожайности растений.

7. Установлено, что в зимне-весеннем обороте формирование томатов (Луна) в два стебля и один стебель с дополнительным пасынком (искусственное опыление); а у растений сорта Белый налив-241 формирование в два стебля и один стебель при искусственном опылении обеспечивает наибольший выход семян (г/м-). Отмеченные выше преимущества растений в опытных вариантах у Белого налнва-241 в 1,2—3.0 по сравнению с контролем и 1,7— 2 раза у Луны, имели место за счет увеличения количества соцветий на растении.

Формирование растений томатов (Луна. Белый налив-241) способствует выходу семян с высокими посевными качествами семян, за исключением такого показателя, как масса 1000 семян.

8. Проведенные исследования в весенне-летнем обороте показали, что формирование томатов (Луна) в один стебель с дополнительным пасынком при искусственном опылении и в один стебель (самоопыление); а у растений сорта Белый налив-241 формирование в два стебля и один стебель с дополнительным пасынком при искусственном опылении способствуют недостоверному повышению урожайности растений.

9. Установлено, что в весенне-летнем обороте формирование томатов (Луна) в два стебля (искусственное опыление); а у растений сорта Белый налив-241 —два стебля и один стебель с дополнительным пасынком, обеспечивает наибольший выход семян (г/м-')- Отмеченные выше преимущества растений в опытных вариантах в среднем 1.3 раза связаны с увеличением количества соцветий на растении. В названных вариантах семена отличались высокими посевными качествами.

10. Обработка соцветий томатов регуляторами роста с целью повышения семенной продуктивности растений в оптимальных дозах по черказу 100 мг/л и крезацину 25 мг/л экономически оправдана. При этом дополнительный чистый доход в оптимальных вариантах значительно выше, чем в контрольном, а уровень рентабельности составил от 276 до 611%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В производственных условиях рекомендуется применять регуляторы роста на томатах для обработки соцветий в оптимальных дозах по черказу 100 мг/л, по крезацину 25 мг/л для повышения урожайности и семенной продуктивности растений.

2. Рекомендовать формирование детермннантных растений материнской линии гибрида Р, Верлиока и сорта Белый налив-241 при проведении гибридного семеноводства в два стебля и в один стебель с дополнительным боковым побегом. В этих случаях за счет большого количества плодов и соцветий на одном растении можно резко повысить выход высококачественных семян с одного растения и 1 м2 площади.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы:

1. Мухин В. Д., Симба Давид Жоао. Влияние обработки препаратом черказ цветочных кистей на урожайность и качество плодов томата // Регуляторы роста и развития растений: Тез. докл. Четвертая международная конференция. Регуляторы роста и развития растений. Москва: 1997. — с. 212.

2. Мухин В. Д., Симба Давид Жоао. Влияние регуляторов роста на урожайность и семенную продуктивность томата. Доклады ТСХА. Сб. науч. статей. Вып. 299,1997.