Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ДОЖДЕВАНИЯ НА МИКРОФИТОКЛИМАТ, ВОДНЫЙ РЕЖИМ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОГО ЧАЙНОГО ЛИСТА

ВАК РФ 06.01.10, Субтропические культуры

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ДОЖДЕВАНИЯ НА МИКРОФИТОКЛИМАТ, ВОДНЫЙ РЕЖИМ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОГО ЧАЙНОГО ЛИСТА"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Д- ъзт

На правах рукописи

Игорь Георгиевич ГУТИЕВ

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ДОЖДЕВАНИЯ НА МИКРОФИТОКЛИМАТ, ВОДНЫЙ РЕЖИМ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОГО ЧАЙНОГО ЛИСТА

{Специальность 06.01.10 — субтропические культуры)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА — 1975

Диссертационная работа- выполнена на кафедре виноградарства и виноделия Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии им. К- А. Тимирязева.

Экспериментальная часть работы проведена в Головном Дагомысском чайном совхозе фирмы «Краснодарский чай».

Научные руководители — доктор сельскохозяйственных наук профессор А. Д. Александров, кандидат сельскохозяйственных наук У, Г. Штенман.

Официальные оппоненты: доктор биологических наук Г. В. Лебедев, кандидат сельскохозяйственных наук А. Н, Иванова.

Ведущее предприятие: Всесоюзный научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации им. А. Н. Костикова.

Автореферат разослан « /3» , . . 1975 г.

Зашита диссертации состоится на заседании Ученого совета плодоовощного факультета « » 1975 г. С диссертацией можно ознакомиться в 1ХНБ ТСХА (10-й корпус).

Просим Вас принять личное участие в работе указанного Совета или прислать письменный отзыв по данному реферату по адресу: 125008, Москва А—8, Тимирязевская ул., дом 49, корп. 8. Ученый совет ТСХА.

Отзывы, заверенные печатью, просьба направлять в двух экземплярах.

Ученый секретарь Совета

Ф.А. ДЕВОЧКИН

Мелиорация земель, в частности орошение,- в сочетании с химизацией, механизацией, передовой агротехникой и селекцией— основа научно-технической революциив сельском хозяйстве.

К 1980; году орошаемая площадь в СССР увеличится до 20 млн. га. В связи с этим Директивами XXIV съезда КПСС " предусматривается разработка и внедрение наиболее «современных оросительных систем,., с высокопроизводительными средствами техники полива».

Чаеводство является ведущей отраслью в субтропических районах Краснодарского края, климат которых характеризуется частой - повторяемостью засушливых периодов в летние месяцы.

Биологической особенностью чайного растения является высокая требовательность к условиям внешней среды и к фито-климату. Способы дождевания, оптимизируют этн показатели и повышают продуктивность чайного растения. Среди нанбо-_лее перспективных для внедрения следует отметить импульсное дождевание (Г. В. Лебедев, 1969; В, Ф. Носенко, 1973) и системы автоматизированного полива {В. Т. Баев, 1972; В. Н. Катулкии, 1973).

Одним из новых способов направленного-изменения фнто-клнмата сельскохозяйственных растений является мелкодисперсное дождевание. Сущность его заключается в периодическом увлажнении поверхности растений мелкодисперсной влагой малыми поливными нормами.

Изучение эффективности применяемого в хозяйствах режима дождевания на базе стационарных дальнеструйных систем и разработке технологии мелкодисперсного дождевания посвящена данная работа. ,

Для достижения поставленной цели нами определены задачи по изучению влияния способов дождевания: а) на микроклимат плантации и фитоклимат чайного растения, б) на водный обмен, в) на обмен веществ в чайном растении и качество зеленого чайного листа, г) на-ростовые-процессы чайного

у?* 2 <52?*

растения и урожайность плантации," д). оценку экономической ; эффективности способов дождевания в условиях.-, Дагомыс- ■ ского чайного совхоза. : у. V; ■

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ

Для выполнения поставленных задач нами был проведен , ; полевой опыт в I бригаде 4 отделения Дагомысского чайного . совхоза на полновозрастной листосборжнУ чайной плантации. Весной; 1971 года провели изучение режима ветров на всем массиве бригады. Общее направление и'.турбулентную составляющую определяли путем изучения траектории движения дыма из костров, которые располагали по диаметру и периметру " чайной плантации, направление и■ скорость- ветра—анемометр- ■ -ром,;который устанавливали на высоте 1,5 м над уровне почвы.'- ::?. " ■ ■ . '

В зависимости от орографических условий направление и скорость; дневного "бриза меняются. Исходя из этого, тумаио-. образующая установка должна располагаться в нижней части -склона. На части плантации, благоприятной в отношении режима ветров, с одинаковым развитием кустов и урожайностью провели изучение почвенных условий по ^методике кафедры: почвоведения ТСХА-, ■■'' '"--.-¿г.

Водно-физические свойства почвы , опытногоучасткаизу^-чалн по генетическим горизонтам, определяя: а) объемный вес в 2-кратной повторности (Воробьев), б) удельный вес пикно-метрическнм методом, в) общую скважность, г)-капиллярную;; влагоемкость по Воробьеву, д)- максимальную гигроскопич-' и ость методом А: В. Николаева. . " ; , - ^ --

Для агрохимической характеристики почвы были " взяты" ; смешанные образцы во время почвенного обследования.* Поч- ; ву для анализа готовили по общепринятой методике'и ограничились следующими определениями: рН водной и солевой вытяжек на рН-метре ЛПУ-01, сумма обменных' оснований и гидролитическая кислотность по Каппену, легко гндролизуе- ;," мый азот по Тюрину и Кононовой,, под вижныйР2Оз по Кирсанову, обменный калий по Масловой на пламенном фото- ; метре. --:"'..'''.' " ■ V^г

. Почвенный покров опытного участка представлен бурой лсс-ной ненасыщенной почвой среднесуглинистого механического■ состава, сформированной на глинах и сцементированныхвыще-1 лоченных: песчаниках. Мощность горизонта «А» составляет .40, см., «Б» — 30 см, «БУС» — 27 см, вариация .по мощности незначительна. Объёмный вес почвы увеличивается с глубиной от, 1,0 до 1,3 г/см3, скважность уменьшается,с 62'до ка-.: пнлляр'ная влагоемкость — с 51 % до 34%, максимальная гигроскопичность увелнчиваетсях 6%' до 12% . Наиболее благо- ■

приятным « важным слоем почвы для роста корней растений является слой 0—40 см, который в засушливые периоды пересыхает, что обусловливает необходимость орошения.

Реакция почвенного раствора в почве опытного участка колеблется от 3,75 до 4,74, рН КС1 —от 3,12 до 3,72;'гидролитическая кислотность достигает 25 мгзкв на 100 г почвы, сумма обменных оснований составляет 5—7 мгэкв, что свидетельствует о небольшой водолрочности структуры почвы. Содержание NPK позволяет сделать вывод о высокой обеспеченности верхних горизонтов почвы основными элементами питания, резко уменьшающихся с глубиной.

Вариация почвенных условий по площади опытного участка незначительна, и он отвечает требованиям по проведению опыта по орошению. -

С нюня 1971 г. погодные условия в течение вегетационного периода учитывали на агрометеопосту, который располагался на расстоянии 60 м от опытного участка.

В* июле и августе 1971 г, сумма осадков превышаласрел-нвдю многолетнюю в 2—2,5 раза. Бездождные периоды наблюдались в I н III декадах нюня, в I декаде августа. В эти периоды максимальные дневные температуры достигали 33—36°. В 1972 г. наблюдались две продолжительные засухи: весенняя с 10 мая по 1 нюня, и летняя — с 12 июля по 10 августа, во время которых максимальные температуры достигали 35°, что значительно снизило урожайность чайного куста. В 1973 г. продолжительных засух не наблюдалось. Низкие температуры воздуха сдвннули первую волну роста на июнь.

После выбора! участка с достаточной идентичностью условии для чайных растений был заложен опыт по схеме: вариант I — контроль (без орошения); вариант II — дождевание на базе Стационарной дальнеструйной системы (СДС) с насадкой ДА № 4 пли Роса-3 I раз в 10 дней; вариант III — мелкодисперсное дождевание на базе туманообразуюшнх без подкормок установок (ТОУ-2 в 1972, 1973 гг., ТОУ-3 в 1973 г.); варнант IV — мелкодисперсное дождевание с внекорневой подкормкой. Повторность опыта 4-кратная. Размер одной,делянки— 100 погонных метров чайной шпалеры. Делянки расположены методом рендомизашш в условиях, исключающих взаимовлияние вариантов. *

После предварительного учета урожая в 1971 г, для статистического выравнивания не изучаемых в эксперименте условий и снижения ошибки опыта мы провели исключение из дальнейшей работы делянок с зксцессным уровнем урожайности; Новые делянки заложили в существовавших между повторно-стями пространствах. '

Дождевание стационарной дальнеиструйной системой (СДС) проводили в бездождный период 1 раз в 7—10 дней

с поливными нормами 300—500; м3 на га; Дождевание ТОУ проводили в 1972—1973 гг. в период летних'засух; с 10—II часов утра и до -18 часов в режиме 1 увлажнение за час Ж разовой поливной нормой 0,5—1,0 м3/га. Внекорневую подкормку в 1972 г. проводили с июня 1 %-ным раствором аммиачной селитры, в 1973 г. с апреля 1,%-ным раствором мочевины из расчета 1000 литров на га, в начале и в конце волны роста. 1 -Влажность почвы определяли на глубине 20 и 40 см в начале вегетации и в засушливые периоды весовым методом в 8-кратной повторностн.

Во время длительных и кратковременных засух в 1972— .1973 гг. -изучали температуру и влажность воздуха в среде растений, определяли в разных.зонах шпалеры: внутри кустов, на уровне шпалеры, над шпалерой на высоте 25 и 30 см. Для измерения использовали набор аспирациоиных психрометров.. Одновременно определяли скорость ветра крыльчатыми анемометрами в 5-кратной повторностн. Баланс коротковолновой радиации определяли походным альбедометром. Температуру взрослых, расположенных горизонтально и освещенных солнцем листьев определяли микроэлектротермометром АФИ в 10-. кратной иовторности.

Интенсивность транспнрацни определяли методом. Л. А; Иванова и объемным. В этих же листьях определяли' водный дефицит, оводненность и дефицит относительной турге-сцентности. Количество «свободной» воды определяли по Ма-ринчнк. Концентрацию клеточного сока (ККС) —полевым, рефрактометром по методике НИИГСиЦ, ■ . . V г

, Режим минерального питания чайного растения в 1972 г. определяли: а) путем изучения содержания подвижных форм ЫРК в слоях почвы 0—25 и 25—50 см по всем вариантам, б) содержания МРК во флешах (из средней пробы) по методике Гинзбург, в) содержание белкового азота устанавливали, осаждая его ТХУ, а сжигали по Кьельдалю.

'Чистую продуктивность фотосинтеза рассчитывали по Не-грулю и Калмыковой.

'Из флешей, собранных до 10 часов утра, -приготовляли ацетоновый препарат по Бокучава, в котором затем определяли активность каталазы газометрическим методом, активность полифенолоксндазы н перексидазы микрометодом по Михли-ну и Броновицкой. Содержание, витамина* С (аскорбиновой кислоты) по Мурри:в средних пробах по вариантам из образцов, фиксированных в аппарате Коха,в течение трех минут "над острым паром. . - - " ^

- Содержаний дубильных веществ определяли по Левеита-лю в модификации Курсанова, экстрактивных веществ по Воронцову,-кофеина по Бертрану. Дегустационную оценку про-

.водили на закрытой дегустации в образцах;!.приготовленных' ^методом микропереработки, - ■. 4 ^-.'гН ^^Распространение" горизонтально идущих, корней изучали 1в 1973 г., росл активной Лчасти корневой системы . методом вольного монолита В. Л. Колесникова. './-- " : ^ ■. 1 ^ -.Таксацию чайной: шпалеры; динамику роста .побегов про-, водили по методике кафедрьГвнноградарства ТСХА.

Урожайность » 1971-—1973 гг. зеленого .чайного л иста у<ш: ¡тывалась нокаждому'сбору по принятой'в хозяйстве технологии прямым взвешиванием с каждой повторное™.'В смешан; ном образце с каждого варианта определяли"количество по-;:вёрхностной влаги погрубевших листьев-по ГОСТ 0206—09. ^Механический анализ"проводили, разбирая образец на фрак-"ции: *1-, 3-, 2-листные флеши, глушкн, недоразвитые.побеги ;; и отдельные листья,:В каждой фракции определяли средний вес побега, а также усредненный вес побега но каждому ва-' рманту; затем рассчитывали количество продуктивных побегов, технически зрелых к'момепту сбора. ;У, Результаты опытов и наблюдений подвергали.математической обработке методом вариационной: статистики и диспср-^снонного анализа-(Доспехов, 1968). Экономическую оценку

- способов дождевания проводили но методике кафедры организации ТСХЛ (Никифоров, Яковлев, 1970). - -

РЕЗУЛЬТАТЫ ' ИССЛЕДОВАНИЙ ; П ф

Ч.' V ' 4 : ' ' ' + *4"- ' " ' '

Технология дождевания стационарной дальнеструйной . • ' \ I системой и мелкодисперсного дождевания ' '•■Л--,"; Стационарная, дальнеструйная система (СДС) состоит нз ^насосной станции, магистрального трубопровода и ороситель* ной сети. Стояки на трубопроводах располагались но квадра-',ту с расстоянием между насадками 40,метров. • \ Поливной режим во II варианте складывался в зависимости от ногодиых условнГги технической готовности системы. . В 1971 году было проведено 6 поливов с оросительной нормой 3320 м3/га, в 1972 г. —4 полива с нормой 1500 м3/га, в 1973 г.— -4 полива с нормой 1160 м3/га-

Л . Туманообразуюшне установки (ТОУ) состоят из геиерато-

- ра воздуха, в качестве которого используется, газотурбинный -двигатель (ГТД), соплового аппарата и автоматики по запус-"кку двигателя с'батареей,аккумуляторов. Он обеспечивает дис-"•нерсность капель 100—300 микрон при номинальной длине ■ факела распыления в. 100 м. Для поддержания оптимального

фитоклимата растений увлажнение производилось с межполнв-ным периодом равным по времени периоду высыхания основ-

vг 1юй массы капель (около" 1 iчаса)\с* разовой поливной-нормой: '* . 0,5—1,0 М3/га. . .... .

исследовании процесса осаждения: капель-оказалось,^ что мелкие капли медленно оседагатна листья/ причем i кол н-. чество влаги, накапливающееся на них в несколько раз^боль^;^ ше, .чем. при крупно капельном дождевании. Капля, диаметром::-* 200 мк при полете с установившейся скоростью 110 см/сек со-' • храняет сферическую форму благодаря . капиллярнымреклам/

(Рд ); Время удара (ту)1ХЮ-®'сек; больше времени расплю-1:'щнвания-(ту) 1 Хб-в сек:, что обусловливает неупругое 'со-':: -'ударение-капли и-листа, и прнлнпаипе eei Капли диаметром: мм-ударяются о лист, как-упругое тело, л ■ отскакивают.;; ч;'

П р и круп ] i ок а пел ь но м дожде в а н и и достаточно слияния не- > V скольких, капель для того, чтобы н а ч а л ось сте к а н н е воды , с листьев,; Накопление на л нет ь ях. бол ьш его количества влагиi позволяет увеличить межполивной период до одного часа. При •' , разовой'поливной ^норме 0,5—-1,0- м3/га расход воды за. день .

^составлял около 4—6 м3/га. В 1972 году завесь период ороше- . : ння оросительная норма составила 190 м3/га, в 1973 году. • ' М2 м3/га. Экономия оросительной воды по сравнению с дожде'- :. ванием СДС 1 раз в Ю дней была десятикратная.

\; Влнян1)е1 различных способов дождевания на влажность почвы и микроклимат чайной плантацни * ' --

' - ,: В условиях : Черноморского побережья Краснодарского ^ края "10-дневные засухи в июне наблюдаются в ^72.% лет,- в'i ; июле —в 82%, в августе — в 88%, т. е.- почтнежегодно; :20-* г -дневные, в течение которых влажность почвы,опускается ни-:} "же" 80% НВ-(24% к сухой), возможны в июле 1 разв-4года,:; .в августе — 1 раз в 3 года, - '■• ' ~ -

->-1971.-'г.--влажность почвы во все сроки наблюдения но . всем: вариантам была оптимальная, что и явилось.одной изу: .причин-отсутствия достоверных различий между варианта м л, " VB-/1972 ,г. в майскую засуху влажность почвы в слое 0—40 см -^находилась в пределах 29—30%, поэтому н ео бх од и мости в в е- : J гетационных поливах не"наблюдалось. В конце летней засухи.; ; в контроле вл ажность почвы сннзилась до 22,7% . при дожде—; Звании СДС .была оптимальной по всему-, корнеобитаемому-ч ;Сло(о;"прид мелкодисперсном дождевании существенно не отли- -■ ^чалась.от коитроля.'В 1973 г. наибольшее снижение-влажностиП. ''-}: в -контроле отмечено в -1 ia ча ле а в густа. Дожде в a i шеС Д С су-существенно .-повысило влажность ^почвьгпо отношению^: кон-fi ..тролю п мелкодисперсному дождеванию. " .-О -- а б л ю де н и я ,п р one д е н н ы ев июле ^и августе 1971 .года .по' - казалн. что для. характеристики микроклимата, чайной план- ;-

/тзцин м ож и о' в ы д о л йть'тр 11 ос и о вн ы х сл о я воз д ух а: ^ а) от урой; V.; Ьня почвы до поверхности шпалеры; б) на уровне шпалфы'сре- -$ "ди^ растущих побегов; - в)иримыкагощнн слой воздуха свобод- , ; ной атмосферы^ граница которого начинается;на высоте5—" 20 см от уровня шпалеры/ ;- " , ■. .-■■

;Б полуденные' пасы температура воздуха^вислое на уровне • -шпалеры иревышает^температуру примыкающего слоя на "Л— •3°, ' что обусловливает : интенсивный конвекционный перенос .-С .тепла и вышележащие слон воздуха. 1 -г - г г-У-'У'Ч В пасмурные дни,-имеет место с л а боп и р а жен н ы й ■ I ш ве р- ; . снонный характер распределения температуры воздуха. В днн -, с : переменной облачностью температура.воздуха в различных;--; слоях меняется согласно изменению интенсивности солнечного .сияния. ,. : - : ■■. \ ■ ' -Ч-'*Ч-Ч>;- . ■

■ ^/ Дождевание СДС,-Обусловливая более-интенсивную „тран-^: : спирацню листьев чая: в течение дня, снижает .температуруЧ ¿воздуха на 1—3® по сравнению с контролем в зависимости от

слоя воздуха. Послетого" как высрхнут самые верхние листья Ч распределение слоевЧс различной температурой; воздухаЧста-Г-:

■ цовнтся аналогичным контролыюму,"то есть'наблюдается рез- ' : ко выраженный полояштельный градиент температур. '

- Мелкодисперсное дождёваине, благодаря интенсивном^ не- -парению большого количества мелких капель воды, обусловли-.Ч ; вало снижение температуры воздуха1 на уровне - шпалерыпо *, ^сравнению с контролем: по' всем срокам-наблюдений впреде-Ч лах 3—6°.'Градиент температуры по отношению к примыкаю*

■ щему слою становится отрицательным^ достигая 3,7 . Наблю-: дастся температурная инверсия, обеспечивающая устойчивое

■ состояние атмосферы,7так как в несколько сот раз превышает , б а р ич ее К11 етемпе р ату р н ы ег р а д нентыатм осф ер ы. .о Ч> '. г

Снижение температуры воздуха в полуденные часы внутри;; /кроны куста^приу:мелкодисперсном увлажйении достигало :

- 5,5°, в утреинис ц "вечерние часы эффективность его была на 1—2° ниже/С увеличением притока солнечной энергии у сил и- • вается трапеп'нрация растений и соответственно растет упруг

- гость паров воды в воздухе до 27 мм'рт. ,ст., а относительная . влажность его снижается до 44%. В пасмурные дни колебания ' абсолютной и относительной влажности воздуха были незиа-.Л чптелъпымн. , . .у,;:.- ^/ЧЧ^ "'Ч' "■ г':

Во время длительной засухи в,июле 1972 г. при дождева-'. ниц СДС относительная влажность^ воздуха-; повысилась до " 69%, тогда как; мелкодисперсное'дождевание повысило отно-.сительную влажность воздуха до 87.% , что"является оптнмаль-'; \ ным для ростачайпых побегов^ " - ' :Т ,- : " ^ — В 1973 г. при кратковременной., засухе мелкодисперсное дождевание.резко : увеличило.влажность; воздуха на уровне ;

Шпалеры в среднем за день до 81%,а в-полуденные часы'До 90%, что на 20—33% превышает контрольный вариант..Внут? ри шпалеры относительная влажность повышалась за день до 91.%, а в полуденные часы — до 99%, что на 31—:42% выше контрольного варианта. Изменения в примыкающем слое, не превышают 8%, что не существенно. .

■'■' Интегрирующим показателем изменении температуры н влажности воздуха, является дефицит давления диффузии

атмосферной влаги фРО), который рассчитывали по формуле:

=-

. ,. ■ - . V

где.И —универсальная газовая постоянная; Т — абсолютная температура газа в градусах Кельвина, V— парциальный, мо-,! лярный объем паров воды, Р0 — давление пара над чистым растворителем, Р •—давление пара над раствором (Крафтс, Карнер, Стокпиг, 1951). В 1972 г, в контроле на уровне шпалеры Г)РР составил 2743 атм., при дождевании СДС—в 2,7 раза ниже, чем в контроле, но в 3,1 раза выше, чем при мелкодисперсном дождевании. Градиент БРО между уровнем шпалеры ; и прилегающим слоем достигает ■ 1457 атм., во IК варианте—. 289 атм.," что обусловливает' интенсивную диффузию парой воды из свободной атмосферы, ослабляя потерю влаги путем, конвекции. .

В,период кратковременной засухи в 1973 году в слое воздуха на уровне чайной шпалеры в полудешше часы ОРБ при мелкодисперсном дождевании снижался в 2,5—7 раз посравне^' нию с контролем. . ' .

_ Положительный температурный градиент между воздухом чайной шпалеры и примыкающим слоем свободной атмосферы позволяет судить о напряженности-теплового баланса растительного сообщества. , ( -.. ■.

Термический режим чайного, растения и влияние на него различных способов дождевания

Наши исследования показали, что температура почки побега утром выше, чем у горизонтально расположенного листа на 1,4°, а в полуденные часы на 1,7° ниже. Взрослый лист на поверхности шпалерьг имел температуру 32,6°, что па 2° выше температуры-других листьев (2-го листа флеша л листа в-тенн) НСР(и = 0,34°. В пасмурный день температурный ре-" жим всех органов растеннй чая выровнен.

' Во время засухи в 1972 г. температура листа в контроле достигла 40°, а при дождеванни СДС в период увлажнения расте-

■ 8 ' . ■ ' г. ■■ ' .;

пий — 33,8е. Мелкодисперсное'дождевание обусловило устойч'и-*.\'( вое за весь период засухи снижение температуры листа:до 30,6® "Г. /(НСРо5=0,20), Температура почек составила;.вариант I—34,6°,*; ' вариант. П — 31,3°, 'мелкодисперсное дождевание — 28,7° .■'(НСР05=0,6о).'Максимальный, градиент температуры системы*" лист—атмосфера наблюдался в контроле — 4,5°, при дождева-Ч : ;нйи СДС он снизился до 1,8°. Снижение температурного гради--'* 'ё'нта до 1,2е при мелкодисперсном дождевании свидетельств>-"г вует'об оптимальном термическом режиме растений чая. у' ; - :Во время кратковременных засух определяющим моментом. -в термическом режиме чайного куста являются составляющие— радиационного и теплового балансов, а не влажность почвы/ -Например, 27 нюня 1973 г. в контроле температура листьев закономерно увеличивалась с 27,8° утром;до 35,9° в" 16' .часовГ ; —-■.Температура листьев;;при дождевании СДС в полуденные *. часы существенно ; не отличалась от контрольных (35,5°.при ;"

■ НСРоз=0,6°), но в;18 час; благодаря усилившейся транспира-";; цшг она оказалась на'5,3° ниже. При мелкодисперсном дожде-Гвашш сразу же после .первогб'увлажпеиия,температура листьев снизилась на 5,9°, в Л6 час. -— на 11,6°, а в 18 час. на '12,3°. Средняя температура,за;день при этом составила 24,5°, а при .. дождевании СДС температура листьев была 30,2е, в контро* —е-31,3° (НСР0з = 0,Зв).

Таким образом, в период кратковременных и длительных засух на неорошаемом участке температура взрослых листьев ' ' 'повышается до 36—40 , температурный . градиент—системы— 'лист—атмосфера достигает 4—7°, что приводит, к нарушению — процессов роста. При дождевании СДС в утренние и вечерние . часы температура листьев на 3—6° ниже, а термический градй— -ен т. опус кается до 2°, В полуденные часы отличия от неорошае- * :мого участка незначительны. При мелкодисперсном дождевании .температура чайного "растения ниже на .6—12° влечение всего дня, а температурный градиент не превышает 2°, что свидетельствует об оптимальном термическом .режиме растения: -V Началом проведения увлажнительных поливов следует при-

■ нять момент достижения взрослым листом на поверхности шпа-.леры температуры 27е при температурном градиенте 2°, '

^ 4 ' ^ ' Г 4 . ч . 'Т'

—— Водный режим растений чая при различных. Л

——. способах дождевания - -

—1 Тр а н сш I р а ни я одна из главных составляющих водного об-г мена растений и энергетического баланса. Уменьшение интенсивности транспнрации приводит к перегреву листа. Определение параметров внешней среды и их влияния на интенсивность .транспнрации показали, что при увеличении; напряженности коротковолновой радиации до 0,99 кал/смг мин интенсивность

. -яранспирашш возрастает е 7,6 ' мг/дм2мин до46мг/ам2млн.' ' Одновременно С-повышением температуры увеличивается ■ аб-: -солют11ая влажность и растет DPD а т м осфе р н ойв ла г ив систе- -- . : : ме лнст-^-атмосфера до 1460 атм; а затем снижается до 420 атм; в-17 часов. Следующей составляющей теплового баланса' яв-: _ ляется конвективный перенос тепла, интенсивность которого за;" '.висит от градиента температур системы лист—атмосфера. В те? ■ г.чсние днятрадиент.возрастает сЛ,2® до 5,2°. При быстром.уве-

■ л! ri ен и -ко л и чест п а-.'эн ер гн и, :Т1 о гл 01ц а емо ii растешшм1Г-чая,;': -■ теплосодержание листьев и градиент температуры увеличиваются быстрее. чем растег интёнйтнЬсть 'транспирацнн.

Наименьшие затраты энергии иа испарение наблюдаются в утренние часы —14%, в дневное время — 27—31.%. Остальная энергия теряется конвенционно и лучеиспусканием, а также идет на увеличение теплосодержания в растительной массе;,; : При отсутствии прямой солнечной радиации градиент тём-;Л пературы -системы лист—атмосфера не превышает 1°, DPD " атмосферной влаги й интенсивность транспнрацни достигают .' небольших величин. Почти вся поглощенная растениями энер- ^ гия затрачивается fia нсиарение и фотосинтез. > . vО

Наличие капельножидкой воды на поверхности листьев су- ' " щественным образом меняет. закономерности; водного, обмена/ Г чайного растения. Интенсивность транслирации ;в ¡среднем;за^-

день снижается с 1770 мг/мгмии в контроле,1 до 170 мг/мгмнн I при мелкодисперсном дождевании (HCPos=335 мг). В разное время дня величина интенсивности транспнрацни в контроле '^изменяется на.300%,,а при мелкодисперсном до ж дев аш ш- ко- ;; лебання статистически недостоверны.; В обычных условиях ве- ,; совой и объемный методы определения нптенсншюспгтранс-тшрации показывают высокую ' сходимость (разница" в' ; 184 :мг/мамин находится в пределах-ошибкн опыта); при мел-: : . кодиспереном дождевании возможно применение только.

объемного- метода. Интенсивность транеппрации листьев при ; -г,мелкодисперсном дождевании в 10 .раз ниже, чем в контроле^ ' и ripa дождевании СДС. . v.■■.■'\->.

Во время кратковременной^ засухи в 1973 году содержание;

- воды во взрослых листьях чайного куста в контроле и прн дож--1 девании. СДС в; утренние часы было максимальным \(69%)v"

. В полуденные часы оно снизилось до 64%, а затем, к вечеру, поднялось до 67%• "-_■■'

При мелкодисперсном дождевании, вследствие снижения -

■ интенсивности траиспнрашш н поглощения листьями воды, ее

- содержание повышалось в течение дня до 72,7%. ■■'.,■ "■;-,'V*

- ; Полуденный водный дефицит листьев в контроле достигал

* 10,7.%, При дождевании СДС— 10,2%, при мелкодисперсном' . :дождевании —7,5%. К вечеру снижение его в контроле было ■ • ю • : :.;■■■■■ -... " ■ ' * . ■ ■ ■" л

/незначительным-^ 1 %);; при/ до/Кдев^1и Г СДС;-^ 4 %;а;при • мелкодисперсном—.1,7.%'. , '■■

/ймПри длительной засухе в 1972 году полуденный водный де-у "фнцпт,в контроле составил;11%, при дождевании СДС (перед поливом) — 9,5%,,; при .^мелкодисперсном — 7,0% {НСР05='Г.' =2,0%). ; ^"¿Аналогичную закономерность имеет дневноГпход дефицита; х '"относительной"; тургесцентности и, содержания- «свободной»,;'^ ■Уводы.- ^¿-г?';■■ у У" "у . /■^.'-У ■•'■-■-."-.л * "V.

/--'Во время длительной засухи в 1972 году показатель кон цен-' ■.трацин клеточного сока (ККС) в контроле достиг .13%; про-; -.' ведение вегетационных поливов при дождевании СДС рбеспе-У учило -снижение его только до. 11,%. При.мелкодисперсном дож/ девашш значения ККС уменьшились до 9,9-7-8,5%. Аналогии- у ные данные получены в -1973 г. Изучение <показателя.ККС;поу Iучастям флеша показало -.маскирующее действие клеточного V ;/сока стебли. Для более точного по сравнеш1ю с существую-Ущей ¡методикой .НИИГСиЦ определетшя -- состояния . водного ■ режима чайного куста- и начала проведения увлажнительных . . шолдшов при мелкодисперсном - до ж дев а н ни < мы . предлагаем" / исключать из пробы стебель. ■* - - .' ; ■ ■ ■

Влияние способов дождевания на режим питания растений ^ ч.'^у:, л и качество зеленого чайного листа:, •• ^ -

Л; Л' Изучение содержания доступного растениям фосфора и ; лия показало, что различия между вариантами в слое 0—50 см несущественны. Иаи меньшее содержание легкоги д ролизуемого л азота -во всех вариантах . наблюдалось в мае в слое 0—25—до ■ Д5 мг/Ю0 г почвы. В июне после проведения подкормки 'а мм и- > уачиой.селитрой содержание.его повысилось до 23 мг в слое

0—25 см и до 19,9 мг в,слое 25—50 см. В августе в верхнем: ^ .. слое почвы содержание аэота ие снизилось, а в слое 25—50 см'.' У в; контроле и на II варианте уменьшилось почти в 3 раза. При . мелкодисперсном дождевании содержание' азота ч в этом слое "было оптимальным. '."'У . -'"У,;. ' " ' у .:

: ...Содержание общего азота во флешах в августе было в пре- • уделах нормы, а соотношение ¡белкового II небелкового азота— оптимальным. у"?у-у'У^ у- .7 . -"'.г;.-. у.у/, /у."■';■'''.'■■

лй'Пр» дождевании СДС содержание общего азота было ннже нормы, а снижение содержания белкового азота ниже 3% .прну : "нарушении водного режима в листьях в конце межполивного периода привело к массовому образованию глушков и ухудшению качества урожая. ^Усиленный рост п обе го в п р н м ел к оди с-пёрсном дождевашпг без внекорневой подкормки обусловил,:! 1 значительный дефйщгт азота, особенно белковой фракции.,Вне-* у

корневая подкормка на этом фоне оптимизировала как общее содержание азота, так и соотношение его фракций. *

1 Интенсивность продуктивного фотосинтеза в 1973-г;^ в?контроле составила 94—161 мг/дмЧутки, при дождевании СДС-т*. на 10—60% выше, чем в контроле; при мелкодисперсном дож-;, дев а ник увеличение достигло 35—92%. Применение-внекорне-;* вых подкормок обусловило увеличение продуктивного фото- " синтеза до 206—270 мг/дм2суткн.

4 Наиболее важное'31!ачение для создания аромата и вкуса черного байхового чая имеют.дубильные вещества. Минимум их содержания наблюдался в мае 1972 года. В июле-августе различия между контролем и дождеванием СДС были незначительны; мелкодисперсное дождевание повысило содержание дубильных веществ в отдельных, фракциях урожая, а в:сред-ием—на 2—3%. Применение внекорневой подкормки повысило их содержание на 1 % по сравнению с вариантом без подкорм-; ■ кн. Аналогичные закономерности наблюдались в отношении экстрактивных веществ и кофеина. Результаты нашнх анализов показали, что в течение сезона в контроле максимальная активность О-дифеиолазы была в июле, снизившись в августе во вре-, мя засухи в „4 раза. В этот период при дождевании СДС актив-

юность данного фермента была в'2 раза выше, чем в контроле, несмотря на общее снижение уровня его активности. При. мелг кодисперсном дождевании активность О-днфенолазы была1в:

5 раз выше, чем в контроле и в 2 раза выше, чем при дождевании СДС. На активность лерокендазы орошение заметное влияние оказало только в июле. Наивысшая активность каталазы:

: наблюдалась при дождевании СДС во время засухи в августе (313;мл Ог за 2 мин. иа 1 г ацетонового препарата), что было почти в 3 раза выше, чем в контроле. При-мелкодисперсном дождёванин активность каталазы была несколько ниже,- чем во инварианте.

Во время засухи в августе (1972 г.) по всем вариантам резко увеличилось содержание аскорбиновой кислоты с 126—, 135 мг% до 247—283 мг,%; - ; '' -I

Таким образом, орошение улучшает обесиеченность'расге-• ннй элементами минерального питания, особенно при совместном применении мелкодисперсного дождевания и внекорневых подкормок. Благодаря оптимальному водному и термическому режимам,^улучшенному минеральному питанию и повышению активности ферментов интенсивность продуктивного фотоенн-: теза резко возрастает, что обусловливает повышение урожая ■ чайного растения. Одновременно с этим усиливаются процессы накопления дубильных и экстрактивных веществ, благодаря /чему повышается качество зеленого чайного листа и готовой продукции. "

'Влияние различных способов дождевания на ростовые ; ^процессы чайного растения

; .. Орошение способствует более активному росту побегов н корней чайного растения. Различий между вариантами в распространении горизонтально идущих корней на второй год опыта практически не было. Основная масса корней от 1 до 5 мм-в" дна метре находилась в слое почвы 10—20 см. Обрастающие корни до I мм составляли основную массу корней (около 93%), располагаясь в основном до глубины 30 см. Соотношение всасывающих и проводящих корней между вариантами "дождевания в мае колебалось незначительно. В июне резко снизилось .количество всасывающих корней. В августе в контроле еннэн-■ лось общее количество активных корней и относительная длина •всасывающих. Обильные поливы при дождевании СДС вызвали усиленный рост корней, а колебания влажности почвы при режиме 1 полив в Юдней привели к снижению длины всасывающей части их. При мелкодисперсном дождевании возросла как общая длина растущих корней, так и относительная длина всасывающих — 47,9%. Внекорневая подкормка также положительно; повлияла на увеличение длины всасывающих корней—по сравнению с другими вариантами на 3,5%—15%. В период засухи дождевание СДС с режимом 1 полив в 10 дней вызвало усиленный рост корней при незначительном увеличении ".относительной длины их-всасывающей части в слое почвы 0— 20 см. Основным недостатком его является снижение влажно-' сти почвы в верхнем слое в конце межполнваого периода, при которой относительная длина всасывающих корней уменьшается, что приводит к нарушению водного режима чайного растения и снижению интенсивности ростовых процессов. При мелкодисперсном дождевании возросла не. только общая длина обрастающих корней, но и относительная длина,их всасывающей части. Активизация процессов роста корней происходит в слое ¡10—30 см.

- Результаты измерения роста побегов показали, что максн-

- мальной величины (5,8 см) они достигли при совместном действии мелкодисперсного дождевания и внекорневой подкормки, при высокой интенсивности роста за последние 7 дней перед сбором. В контроле и при дождевании СДС отрицательное

, влияние на величину н интенсивность роста оказали нарушения водного;режнма в полуденные часы, а при мелкодисперсном дождевании без подкормки — дефицит азота. Аналогичные закономерности получены по интенсивности роста отдельных

- листьев флеша. '

При засухе количество растущих побегов на неорошаемом „участке резко снижалось, вследствие этого соотношение меж-

13

I д у в с а сы в а ю щи м н'к ор н я ми; й побега м и ы л о ; б л а гоп р и ят н ? д л я "поддёржашIя высокой ннтен с ивности р оста ^ каждого' от-| дельного' побегав Од I Га ко . "у р о жа Ггность/^ч а йно й - ял а кта цн н/ п р и,/ "этом резко снижалась;■ V/;//4/- -г-'?,-■• : Й /

г; .- При дождевании СДС в период кратковременной засухи ко-;^ : ¡ л ичество растуишх' побегов было в ' среднем I¡а' 48 % больше ; \че м / в контр ол с. При мел ко д исп ерси о м: ^ д ож дев аш шб ез; лод-"~>; !кормкн увеличение с оста в н л о 42— 130Внекорневая подкорм7>; ка в начале второй волны роста;обусловила их увеличение на^ ' ..'125%, а в.конце ее •—.58%. ' : ; ;; ^ • , - / •;;/ /Я;;//,-

X;- На нсо р ош а ем о м> у ча стк е/ма кс 1 шал ьн ое кол и чсст во р аету-* * */ щихпобегов превышало'начальное.в'3,5 раза;. аЧшни малыше—/V б;/Ц раз. - При: орошении эти колебания - не превышали; трех-'; ^ кр атн ой . в е л и ч й н ы, что вз на чите льной степени ~; выр а вшт а ет : 'г ^лотребность в рабочен.силевтеченне всего периода сбора зе- </_/. ^леного чайного листа;* Одновременно с из м еие Ш1ем' и) гге не и в и о-// /сти ростовых процессов изменялась'структур'а урожая. В пе- '. -" риоды засухи резко увеличивалось количество «глухих» побегов ::,я отдельных листьев/^Количество-нормальных'флешей снижа-д-^лось:до'45%. При дождеваний ХДСГс;режимом_1; полив в' 10/;£; ■'дней;количество глушков;сннжалось;на*5—10%,*а количество ^тт ; нор м а ль и ыхфл еш е й ув ел л щш а л 6 сь; на' С—30 %, в зависимости/^ '„ от продолжительности засухи н вол ны /роста; Мелкодисперсное г дожде в а н не сн и ж а л о с од ерж а н негл у ш ко вдо4—14 %> акол и-: ? ? честв'о нормальных флешей повышало до 70—85%. !' ;Н'^*При орошений увеличилось1 содержание3-й 4-листных фле-3; ¿шей. При дождевании^СДС; это может привести?к, увеличению/¿у содержания огрубевших листьев/ При мелкодисперсном дожде-.-. 7:ванин этого не происходит, так как процессы огрубления ли -замедляются./' - •/-•-';•. ^ г

Влетн и йпе р ко дна/ в а р иа нтахсор ошен и е м- средний вес ¿"'/ - побега был на 0,01-^0,1 г вышё^/чём в*контроле.'Различия меж-.. //ду •вариантами орошения* были/ нез на чи тел ьн ы /; Вн ек ори е в а я и: /подкормкаувеличиласредний вес побега" на/16%7/- /Г /^¿;;,Таким/образом;при дождевании/СДС;Нраз в;10 дней про: цессы роста актнвизируются по сравнению с контролем; но при//:;; ^повышений-.температуры..воздуха н снижении его влажности в/Гг/ межполив л о л период даже'высокий уровень влажностн почвы *: не обеспечивает, потрёбностей;чайного растения в воде',/прнчем /':> п ро цессыр оста з а ме для ются ;а огру б л ел и еп р отс к а етд ов ол ьн о. ^/быстро,:что прнводит^к ухудшениюжачества зеленого чайного./:; ; :П1СТаД^;су VI:/ ^А^Я':-"' * '''г^г

•••'.:• При мел к од и спе рсно мд ож д ев ан и ис н иже н иетем пер а ту р ин у ' повышение влажности^воздухар оптимальный ./водный режим растений /приводили к/усилению ростовых, процессов, еннжа- д/-лас'ь / скорость огрублсння/листа, повышалось/его качество/ - :/ " --:

: -Урожайность чайной плантации при различных. V; ; О й ^ " I Ч способах дождевания ; ■ :

В течение вегетационного . периода у чайного - растения ; наблюдается три волны роста. Как правило, наибольший урожай собирают в первую волну роста. Основной оросительный ; период-чайного растения приходится на июль-август. Продол-' * ¿жительгюстъ и ¡гнтенснвность его зависят от количества выпадающих осадков. В зависимости от погодных условий года эффективность орошения и урожайность чайных плантаций варьируют в широких пределах.

Таблица 1

Урожайность чайной плантации

Год : Контроль, ■■..ц/га Дожде* ванне ' СДС. : % Мелкодисперсное дождевание НСРте, % ■

без подкормки, % с под- кори кс П, %

Урожайность за год __ У "г-'

.972 V". . . . . •• ей 135 177 179 - г . л

1973 ......... 36,2 122 125 _ - 162

.'•'*'.'..' - \"-*■>4.'- ^Урожайность за период орошения -

" • 1372' ." . . \ •; . . . 1 9,1 148 274 303 13,4

1073 ...... Т.4 137 16Э 200 4.5"

В год с длительной засухой (1972) урожайность чайных ^плантаций без орошения была на-4,9 ц/га ниже, чем в год е ^кратковременными засухами (1973), когда условия для роста '■^чайных побегов были более благоприятными. Прибавка уро-• жанностн от дождевания СДС в 1972 засушливом году была на ■*ЧМЗ% выше, чем в 1973 году. Это связано с тем, что режим веге-таинонных поливов 1 раз в 10 дней на базе стационарной "- дальнеструйной системы направленна поддержание высокой влажности в почве в период длительной засухи.

,; ■ - - Прибавка от мелкодисперсного дождевания без подкормки ".'У в год с кратковременными засухами по сравнению с контролем ^составила 9,2 ц/га, а с дождеванием СДС— 1,4 ц/га. В год V' ¿ длительной засухой (1972), его эффективность по сравнению . с участком без дождевания повышается до 22,7 н/га, а с дождеванием СДС— 11,5 ц/га. Это обусловлено более длительным ; периодом увлажнительных поливов, когда были созданы опти-- малыше условия для роста побегов чайного куста,

Ч1'.'-" "" 15

,.;,уВ некорневая. подкормкав ^сочетании. с ^мелкодисперсным • "дождеванием обусловила,повышение 'прибавки урожая; на* 87-^ ■37%' по"сравнению с мелкодисперсным дождеванием, без ;под-\ кормкн:. : -/ Л/;-?^■ ^т-:Лг---^>>^^^1!?-

За'период кратковременной'засухи ;урожа Гш ость, на неоро— шаемом участке снизилась незначительно; Эффективность дож— вдевания. СДС при этом-составила;всего2,8;ц/га.~ Поливы, проведенные перед вы падением-дождей почти не оказали влияния* * ■ на урожайность чайной плантации: Мелкодисперсное дождевание оказалось значительно/Гэффективнее,-а внекорневая под-'/ кормка обусловила".дополнительную прибавку урожая — 37%— V::*; При длительной з асу хс эффект ив н ост ьдо ж дев а ни я СДС но-V -вшнается на 11 %, мелкодисперсного дождеваиия без подкорм-: ■ к и—-на 111%, а в не кор не в а я'п од ко р м к а.' увел 11 ч и в а ет ирибав-;; >'у>а:28%г - ——Л"— ————■

'—Дождеванке СДС во" время кратковременйой;засухи влня—: —йяна содержание огрубевших лнетьев не оказало. Мелкоднс— -персное дождевание безшодкормки,и "с-внекорнёвой под корм— : кой"в*этот период, "уменьшив скорость-огрубления / листьев, привело к снижению содержания их.по сравнению с контролем^ . на'6,4—8,4%, а с дождеванием:СДС — 3,2—5,2%. •;—Ч— —;-;За-год в контроле; вследствие 'Этого ,";первый сорт.составил'^ :74',6%; п р и до ждев а н и и С Д С — 56,9% ; л П р н —е л код испе рсном Г' дождевании без подкормки содержание первого сорта увеличй— "лось до 85,'1,%, а с внекорневой подкормкой"до'87,6%; : — Благодаря увеличению содержания" экстрактивных иду— бнльных. веществ,- сниженню.:содержания огрубевших.листьев, качество готового чёрного, байхового'чая", как "показала' дегустационная оценка, при .орошении пбвышается.; — I -

:0 п тим а ль и ы еу ело в и я } р остан-п ит ани—ча й 11 ого. куста ■ п р н-;'медкодисперсном дождевании повысили вкусовые качества чая >\. на 0,4—0,6 балла; .'что соответствует*^. повыш'еиию: категории;,. .полуфабриката. V-——^ —^

-'■■г——'Экономическая эффективность^различныхспособов — '\ —

——и— ' ■ • ••' дождевания • " .*•—-! > - ' - —

'.Ч— Комплекс природно-экономнчсских условий Черноморского;; побережья Краснодарского края определяет преимущество оро— ;шення,чанных плантаций в повышении валового сбора зеленого^' чайного листа, по сравнению с расширением площадей под чай-,5 'ньши"<плантаципмн.———— "•-■Л'-^Д'■ —Г"'-"'." Д— —¿■"Необходимость механического ¿под^ большую 7;

высоту в условияХ'Дагомысского чайногосовхоза обусловлнва— ; ет.значнтельные капитальные затраты на строительство стацн-:.'.; 'онарных дальнеструйных систем; Балансовая стоимость их до- '—16—/ -д————- — •■———-;.:■ '■ - / -

Стирает 6 тыс. руб/га. Это сильно влияет на экономику пропз-^водства зеленого чайного листа.

■^'"Дополнительные затраты складываются нз собственно затрат на орошение, сбор дополнительной продукции л накладных расходов. При дождевании СДС затраты на орошение составляют 61—75%, при мелкодисперсном — 20—15%. Преимущество имеет мобильный вариант агрегата ТОУ-3 с цистерной, ;:так как капитальные затраты на него на 1 га в 8,5 раза ниже,*: чём при дождевании СДС. Определенное значение имеет возможность использования агрегата на других сельскохозяйственных работах и большая надежность двигателя ГТД-ЗФ.

V Увеличение валовой продукции связано как с повышением урожайности, так и с ростом качества зеленого листа. В засушливый год различий между валовой продукцией при дождевании СДС в среднем по совхозу и по данным опыта практически не было. При кратковременной засухе за счет более точного -соблюдения режима дождевания валовая продукция в опыте была на 278 руб/га выше," - _

* При мелкодисперсном дождевании в год с кратковременными засухами дополнительная валовая продукция составила! И49 руб/га, а при длительной была на 824 руб/га 'больше. ■-¿-.-Применение внекорневой подкормки совместно с мелкодисперсным дождеванием при длительной засухе обусловило прибавку 263 руб/га, а при кратковременных — 620 руб/га. В ран- , невесенний период дополнительная валовая продукция составила 845 руб/га. 1 , .

В засушливом 1972 году дополнительный чистый доход от дождевания СДС в режиме I полив в 10 дней был почти в 2 ра-;за выше, чем на неорошаемых участках. При кратковременных ^засухах та.кон режим неэффективен. Доходность мелкодисперсного дождевания в 1972 году была в 2 раза выше, чем при дождевании СДС.

В год с кратковременными засухами мелкодисперсное дождевание сравнимо по доходности с дождеванием СДС во время длительных засух. Уровень рентабельности дополнительных затрат при дождевании СДС достиг максимальной величины в засушливый год. Мелкодисперсное дождевание высокорентабельно как в засушливый, так и. во влажный год, особенно в сочетании с внекорневой подкормкой.

: Высокий уровень капитальных затрат на строительство оросительной системы при дождевании СДС и значительные до-лолзштелыше эксплуатационные затраты обусловливают довольно большой срок окупаемости капвложений даже в годы с ^длительными засухами. При кратковременных засухах такой ■режим дождевания неприемлем. Резервом увеличения экономической эффективности дождевания СДС является снижение разовых полнвных норм-при увеличении частоты поливов.

2 17

^- г Мел ко диспе рсн ое i до жд ев a line наб а зе(ту ма нообра зу Ющих ?у ста! io с окти п aiTO Ув. со' 1ет ан ни ев не кор невои : п одк о р м ко й л; И высокоэффективно:'»; заел уживает. внедрения; на^чайных'план-"^' :1тацияхКраснодарского края: ^'¡yH^^^^-i'^^jirvVtov^^

* '--''гвыводы'; - .• •/':;--Td;.

климата Черноморского^иобережья Краснодарского 4 >1края^вероятность^1аступлен1ш^;длительныхГзасух "составляет-^ ^30%,лст;В такпс псршды-кпаж'ность иочвы'в корнсобитаемом>, /,слое снижается ниже оптимальной"величины для роста чайного^' -куста. ' : v'-V.-'

• При кратковременных засухах;:которые;наблюдаются еже: г -год но /спи же н не в л аж н ост if п о чв ивкор н ео б ита ем омел оен е V.зн ач ительно.втов р е м я;ка к, м11кроклнм атча й н о й плантации; К не" соответствует;; условиям для интенсивного- : роста 'побегов;^ ^"растений.--*'■ >:'i^o^V'-i

. 2 .v И с пол ъзов а н не Тстаци она р н ы х.д а л ьн ест ру й н ы х /систем 7с' i режимом дождевания vl -вегетационный ;-полив'каждые'7—10 ;дней позволяет поддерживать высокую влажность почвы в кор-'-необитаемом слое'прн-длнтелышх ^засухах' Однако увеличен-у иые п ол и а н ы е{яорм ы, ? высоконн тенен вн ый,:кру л нока п ел ь н ы й; -дождь; неравномерное; распределение/насадок; по; орошаемой С /те ррито рии _приводят/к; з и ачнтёл ьн о м у .; стоку л ол н вн о й ; воды , :чвымыванию элементов минерального питания;из почвы чайной-;1; /плантации; способет ву ют; развнтню эрозии;„ :' -i: 'Н е п осре детве н й ое в ли я н и ен а:.те м пе р ату р уив ла ж н ость/, -.' воздуха в слое;на уровне"шпалеры"прн дождевании GflG 'ocy-^i . ществляется только во время пмива^ так как листьями чайного-^; vp астен няу де р ж и в а ётс ян езн ачнтел ьное* кол и че ствовл а ги. ? ./-;/• ;■ 3. Мел коди сп ере кое дожд ев аниету манообразую щи ми уст а- /; новкамн (ТОУ) с номинальной длиной газо-водяной струи 70— ' 100 м:, разовой поливной нормой 0,5—0;м3/га'и с частотой nOv\ -'ливов — 1; увлажнение'каждый^час'обеспечивает, равномерное К / покрытие листьев чайного куста'большим количеством "капель;/; ■; ■ и о - жи д ко й; воды л П р и этом; на параметры окружающего возду-;. ;2; ха и раетенне'осущестоляётся непрерывное воздействие. '•:..' -..'/Л.

4. На чайной /п л алтации можно'■ выделить три ^основных!; ; слоя воздуха/характеризующнх микроклиматические'условия /1,чайного растения; а)^утрёшшй слой —от поверхности .почвы'.: :-до поверхности шпалеры, б) слой на уровне шпалеры среди// растущихпобегов^в);прнмыкающин£^сверху^10Й„свободной: -атмосферы.рни;Отличаютс'я по'влажности и температуре, ^ Да-;/ ^ ;же при кратковременных засухах .температура, в: слое на уров-'■''те шпалеры повышастсп'до'36°, относительная влажность енн-/ v -жается до 44% ,-а*дефицит Удавления диффузии / атмосферной,', '/влаги (ЦРО): повышается до.ЗООО атмосфер, ; ; 'i^i^/i^ir;

^';.;; г'В сл у ча с д ож де в а н н я: С Д С температура воздуха в. слое »а;, уровне шпалеры снижается в послеполуденные часы на 2—3°, . /относительная влажность повышается на 25%, ОРб атмосфер-Д нон влаги снижается на 1000—1700 атм. ч . ; : ■

При мелкодисперсном дождевании как при кратковремен- ; ^ных, так и при длительных засухах .-температура в слое на :уровне шпалеры снижается на 3—5°, относительная влажность повышается на 20—40%, БРО уменьшается на 1500—2000 атмг (в'послеполуденные часы — п несколько раз). 4

• ;5Г Во время засух • температура листьев на неорошаемом : ^участке достигает 36—10° при температурном градиенте снсте-:,мы^лнст—атмосфера окол9 5". При дождевании СДС температура листьев снижается только в послеполуденные часы на 3— 5",'"температурный. градиент составляет 2—3®.; При мелкодисперсном дождевании температура л нстьев снижается на 6—

(в послеполуденные часы —на 12°), температурный градиент * ¿уменьшается до 1°. ...... . . ■'

- 6. ;Во время засухи^траненнрация, на которую в обычных / ¿условиях затрачивается около 30%.энергни.рт.количества<по-'-, ^глощенной коротковолновой радиации; в;полудённые часы резко снижается. Содержание общей воды при этом во взрослых-; '.дйстьях растений опускается до 64%, «свободной» — до 30 %..

• Водный дефицит достигает 11,%, дефицит относительной турге-7 сцентности — 14%, показатель К.КС—14%.Л1ри дождеванни-:

-СДС величина полуденного водного дефицита не сннжается,' но -г продолжительность обезвоженного состояния листа значнтель-; "но с окр ащается. Повышается содержание «свободной» и общей--' . воды. - ' . . -. ■:' ' ..*;

: При мелкодисперсном дождевании интенсивность трансии- * ^рацин листьев снижается в 10 раз, содержание общей воды по: ;

• вышается до 72 %; «свободной» — до 52%; водный дефицит сни-ь" ^'жаетсялд6,7%; дефицит относительной тургесцентностн — до "*10%"^показатель К.КС — до 9%, что «'обеспечивает высокую 'ийтенснвность ростовых процессов чайного куста. , -

' 7. При дождевании улучшается режим минерального пита--; ■ ння чайного куста,~ возрастает интенсивность продуктивного фотосинтеза, (нрн дождевании СДС на 10—60%, при мелкодне- : Гиерсном — на 35—90%,:а;в; сочетании с внекорневыми под-1 ' кормкамн — на 70—100,%)..В растении чая увеличивается активность окислительно-восстановительных ; ферментов, повышается содержание дубильных веществ и аскорбиновой кисло-; -у ты, что обеспечивает существенное повышение, качества зелё:

• ного чайного листа. - 1 - * -;-,-' ' ;; ;>■'-*' 8. При дождевании СДС в период -засухи насыщенность "верхнего слоя почвы корнями увеличивается^ Уменьшается ко: \тичество глушков и увеличивается количество растущих побе- ■

гов. Несмотря па орошение, вследствие полуденных нарушений :

- вод ног ор е жима ,с кор ость' о г рубле ш 1я' л и стьёв; не ум енъ ш ается"-. П рим ел ко ди сп е р с но м дожде в а ни н ннтен с и в ность роста корней -;вверхннх слоях п оч в ы п р е в ы ш а ет. ко нт рольн ый: у ча сто к, кол н - .*• . .чество растущих побеговувеличивается в 1,5—2 раза, новы-г'г- ша'ется ш 1те н с 11 вн остьип р о до л жите льн ост ь н х;р ост а. Кол и ч е- ство'глушков й ргрубевшнх листьев снижается,' что обусловлигУ: вает . п ов ы ш е н и е хоз яйственной/ ценности урожаяикачества: ' получаемого из него' готового-продукта. -/^ . ': , у

1 1 9.* При к р ат ковре м е н н ы х "ид л ите л ь ных! з а су х а ху р о ж а й -/но сть'-н с о роша е м ы ^ - ч а йн ы х ■ ■ пл а н та цн й резко снижается. Эф-'фёктйвность . дождевания СДС!прн кратковременных засухах"; '•„ составляет 37.%, придлителышх^.48%." Годовая:эффектив-'_У уиостЬ при урожайности 44'ц/га составляет 22^35%. При мелко- . ■^дисперсном дождевании в период-кратковременных засух уро-';-" ужайность увеличивается ~нач;Л00%,:а\при удлительных—на;; 'г; 200%УТодовая эффективность'при урожайности 54. ц/га—25—'У^ ■'];70%: Внекорневые подкормки на фоне мелкодисперсного дож-^ вдевания повышают урожайность 11 а28—37%.;В р а пн еве сенни й:. период их эффективность так же очень высока." ' -У ^ '/ .10. В годы с длительными:засухами экономическая>ффек-у. у-гтивиость при дождевании СДС в режиме 1 вегетационный по-С '.улив каждые 7—10 дней высокая:;дополнительный чистый доход ^'достигает 526 руб/га,*уровень рентабельности затрат,— 136%.Уг При кратковрсмеи]шх;засухах; такой^режйм^орошения : нера-к-цнонален. ' ■ / - ,*'■' *-'

Гу-Мелкодисперсное {дождевание при кратковременных засу;^ :г'хах повышает дополнительный чистый доход до,560 руб/га, а л ^■г'прн длительных —до 1079фуб/га; при'уровне рентабельное^!

затрат 32—116%'. V- ; : ;•/'.' . : : . ' --л-'^.

у Л." Внекорневые подкормки; повышают^ экономическую. эффёк-Ч: ^.Лтивность дождевания во время засухи-на. 170—430 руб/га, .а;в",; 'р а нне в есен лшТ п ери одн а 800 р уб/га „( что об уел о ала 1 вает вы-. Г.сокую рентабельность дополнительных затрат. - "..'.у

. ., Рекомендации"производству - .

1: Мелкодисперсное дождевание чайных плантаций на'базе; '(-.установок ТОУ с периодом их, работы во время кратковремен-;. ных и длительных "засух в дни с температурой воздуха выше

25е," с 10 часов ; утра'до;захода солнца; с режимом дождева-V уния—I полив в час с разовойполивной; нормой 0,5—1,0 м3/га ^показало высокую эффективность и: рекомендуется для произ-/; у'водственного испытания;д;: у-у! у/у' у;:; 7у у - ;„ :;_:у' су'Ш Уу;у2."Для повышения урожайности;'чайных плантаций в ран-у-[;■, нёве сен пин период рекомендуется^ применять внекорневую под-,-, у-кормку 1 %.раствором мочевины из;расчета 1000 л/га. ■ : ^-/Уу.-

г По теме диссертации опубликованы следующие работы

: VI;- Монодисперсный способ увлажнения чайных плантаций. Доклады ТСХА, вып. 197, 1974. '

2. Мелкокапельное орошение и увлажнительные поливы сельскохозяйственных культур. В соавторстве, Ж. «Гидротехника и мелиорация», № 2, 1974.

■ ¿. Направленное изменение фитоклимата сельскохозяйственных растений. Тезисы докладов и сообщений Всесоюзного научно-технического совещания «Проблемы энергетики Край-, него Севера», АН СССР, Якутский филиал СО, Институт физико-технических проблем Севера. Якутск, 1974.

Объем 1'/а л, л.

Заказ 1396.

Тираж 150

Типография Московской с.-х. академии им. К. А, Тимирязева - 125008, Москва А-9, Тимирязевская ул.. 44