Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ СОРТА, ПОДВОЯ И ПРЕДПЛАНТАЖНЫХ УДОБРЕНИЙ НА РОСТ И ПРОДУКТИВНОСТЬ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ СОРТА, ПОДВОЯ И ПРЕДПЛАНТАЖНЫХ УДОБРЕНИЙ НА РОСТ И ПРОДУКТИВНОСТЬ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. К. А. ТИМИРЯЗЕВА

>ШЩ

На правах рукописи

БАРБАРОШ Михаил Никитич

ВЛИЯНИЕ СОРТА, ПОДВОЯ И ПРЕДПЛАНТАЖНЫХ УДОБРЕНИЙ НА РОСТ И ПРОДУКТИВНОСТЬ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ

(Специальность 06.01.07 — плодоводство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА* 1982

Диссертационная работа выполнена на кафедре плодоводства Кишиневского сельскохозяйственного института им. М. В. Фрунзе.

Научный руководитель — член-корреспондент АН М.ССР, заслуженный деятель науки МССР, профессор РУДЬ Г. Я.

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук ТАРАСОВ В. М.,

кандидат биологических наук, доцент ДУРМАНОВ Д. Н.

Ведущее предприятие — Молдавский научно-исследовательский институт плодоводства НПО «Кодру».

Защита диссертации состоится « А •» _£*МА? * Я- 1р«9. Г. в / час. на заседании специализированного совета К-120.35.02 Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, И-550, ул. Тимирязевская, 49, ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Автореферат разослан « ^ » ГУ1ААА-£*-_198_]Лг.

Ученый секретарь специализированного совета,

кандидат с.-х. наук # / . оЛ Я * " АГАФОНОВ Н. В.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Решениями XXVI съезда КПСС предусмот- . рена дальнейшая'интенсификация и специализация сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной коопераций н интеграции в целях повышения валовых сборов сельскохозяйственных продуктов, и, в частности,, плодов. , -, "

Темпы развития интенсивной культуры яблони, как основной породы, определяют, актуальность и необходимость применения высокоурожайных сорто-подвойных комбинаций с высоким потенциалом продуктивности и с оптимальным соотношением процессов роста и плодоношения, способных в значительной степени повысить продуктивность насаждений в целом. Преимущество должны иметь скороплодные сортоподвойные комбинации. • . :

Потенциальные, возможности яблони в значительной степени раскрываются при создании оптимальных условий для ее: роста и плодоношения путем улучшения минерального питания. Учитывая, что фосфорные и калийные удобрения остаются в почве в основном в зоне внесения (С. С. Шорохов. К. Н. Руденко, 1975, 1976; -Ю. С. Касицкий, 1979), а также,принимая во внимание тот факт, что использование питательных веществ из удобрений происходит при контакте почвы, обогащенной ими, с корнями (С. С. Рубин, 1974; Л. В; Петербурский; 1979), их.необходимей вносить в слой," _где расположена основная масса корневой системы деревьев? . Установлено также, что фосфорные и калийные удобрения дол- -гое время остаются усвояемыми (С. С. Шорохов, К. И. Руденко, 1976; С. С. Шорохов и др., 1978; Ю. С. Касицкий, 1979). К тому же, при глубоком внесении удобрений эффективность, их использования повышается, особенно совместно с органическими (Д. Н. Прянишников, 1965). . . .

В целях обеспечения насаждениям яблони оптимальных условий минерального питания наиболее длительный период времени с наименьшими затратами без повреждения корневой системы, целесообразно фосфорные, калийные и органические удобрения вносить под плантажную вспашку в больших' дозах (Л. В. Базарова, 1977; С. С. Шорохов и др., 1978).

Однако несмотря на перечисленные достоинства данного агро-приема, исследованиям его эффективности уделяется пока недоста-

Ценщ научная бкблшш 1

Моск. орд. Лавш шыо». «ад. на. ^ А.ААчтш

точно внимания. Также мало изучена продуктивность различных сортов яблони на высоком фоне удобрений и совокупное их влияние на эффективность выращивания плодов в условиях Молдавской ССР.

Указанные обстоятельства определили актуальность темы дис-.сертационной работы.

Цель и задачи исследований. 1. Изучить влияние предплан-тажного внесения доз удобрений на основные показатели роста, фотосинтетическую деятельность, минеральное питание и урожайность сортов Джонатан и Рихард делишес, привитых на подвое М9, и Джонатан и Ренет Симиреико — на подвое М4.

2. Получить .экспериментальный материал о хозяйственной и биологической продуктивности сорто-подвойных комбинаций' на разных уровнях минерального питания.

3. Выявить аффективные дозы предплантажного внесения удобрения и сорто-подвойные комбинации, обеспечивающие наибольшую продуктивность насаждений яблони в условиях Северной-и Центральной зон плодоводства Молдавской ССР.

* Научная новизна результатов исследований. Показано совокупное влияние, доз предплантажного внесения удобрения, сорта и

. подвоя на основные показатели минерального питания, фотосинтетическую деятельность, фитометрические характеристики деревьев и урожайность яблони; установлена высокая экономическая эффективность применения удобрений при закладке насаждений. Определены наиболее благоприятные для роста, и плодоношения-яблони содержания питательных элементов в почве и в листьях на карбонатном черноземе в условиях Молдавии.

' Практическая ценность работы. Установлено, что для получения высоких урожаев плодов яблони, необходимо вносить под плантажную вспашку, высокие дозы минеральных и органических удобрений, учитывая при этом биологические особенности сорта и подвоя.

Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы были доложены на республиканских (Кишинев, 1978, 1981) и на научных конференциях Кишиневского сельскохозяйственного института им. М. В. Фрунзе (1977, 1979, 1980,. 1981), сообщены и рекомендованы к внедрению на Научно-техническом- Совете Министерства сельского хозяйства МССР.

• Работа рекомендована к защите на заседании кафедры плодоводства Кишиневского сельскохозяйственного института им. М. В. Фрунзе (1980).

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы изложены в двенадцати опубликованных статьях.

Объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, методики и условий проведения исследований,

четырех: разделов с результатами исследовании, выводов; рекомендации производству и приложении. Изложена на 127 страницах машинописного текста, включая Л45 таблиц и 9 рисунков. Список, использованной' литературы содержит 224 источника, и том числе 33 • — зарубежных авторов. В приложениях 35 таблиц. -

Объекты исследований. В первом опыте использован сорт. Джонатан, привитый на подвоях М4 и М9. Во втором опыте взяты сорта яблони Джонатан и Рихард делишес, привитые на подвое М9 и Джоната'н.и Ренет. Спмиренко на подвое М4. "

Методика и условия проведения исследований. Работа выпол-, нена на кафедре плодоводства Кишиневского с.-х. института им. М. В. Фрунзе, экспериментальные-исследования"— в совхозе, «Оницканский» Криулянского района (опыт 1) ив совхозе-техникуме" им. И. Солтыса Каменского района Молдавской ССР (опыт 2) п 1976—1979 годах. Опыт I* заложен весной 1970 года двулетними саженцами яблони сорта Джонатан, привитыми на подвоях М4 и М9, опыт 2*—осенью 1972 года однолетними саженцами сортов Джонатан и Рихард делишес, привитыми на подвое М9 и сортов Джонатан и Ренет Спмиренко, привитыми на подвое М4. Деревья сформированы по типу ярусной (опыт. 1) и свободно растущей пальметты (опыт 2). Схема первого опыта; 1) контроль (без удобрений), 2) 60 т neperHoa-f-Pi2oKi2o, 3) 180 т перегиоя4-Р360КзЬб 4) 540 т перегноя+РцшКюзд; второго — 1) контроль (без удобрений, 2) 60 т перегноя+Р4эоКгоо, 3) 60 т перегноя+РвооКадо, 4) 60 т neperiion-f-PAooKeoo. Удобрения (перегной, простой суперфосфат, калийная соль) были внесены под плантажную вспашку. Повтор-ность'опытов — трехкратная. Учетных деревьев в варианте —' 24. Плантаж проведен на глубину 60 см. Почва опытных участков — карбонатный тяжелосуглипнстый чернозем. В корнеобитаемом слое почвы (0—60 см) в первом опыте** содержалось: гумуса 2,98— 3,04%, подвижных соединений азота 14,6—22,4\'мг/100 г почвы, подвижной фосфорной кислоты 3,92—4,35 мг/100 г почвы, обменного калия 33,5—38,0 мг/100 г почвы; второго —соответственно 2,28—2,29%, 13,2—17,8 мг/100 г почвы, 2,41—3,10 мг/100 г почвы, 20,1—24,5 мг/100 г почвы.

Механический состав почвы исследовался' методом пипетки но Н. А. Качинскому, гумус — но И. В. Тюрину (Л. Н. Александрова и О. А. Найденова, 1976), легкогидролизуемый азот — по Тюрину и Кононовой, общие карбонаты — газоволюметрическим методом, подвижные карбонаты — по Друино-Гале, рН водной вытяжки — на рН-метре рН 340. Пищевой режим почвы изучался путем определения легкоусвояемых • для растения форм азота, фосфора и калия в метровом слое с интервалом 20 см перед

* Опыты 1' и 2'заложены доцентом Танасьевым В. К.-" *

** Опыт 1 по данным Ба.тана В. В.

началом.опыта, а также ежегодно в начале вегетации (III декада апреля), в период интенсивного роста побегов (I; декада нюня) к .интенсивного роста плодов (И декада августа). Аммиачный азот. определялся в вытяжке 1%-ного раствора сернокислого калия с последующим колори.метриронанием с использованием реактива Несслера, нитратный азот — днсулырофеноловым методом по

Грандваль-Ляжу, подвижная фосфорная кислота-по Б. П. Ма-

чигину на фотоколориметре, обменный калий — по Мачшину на пламенном фотометре' (Е. А. Арилушкина, 1970). Содержание азота, фосфора и калия в растениях определяли в стеблях побегов ив листьях, расположенных на них,, в фазы интенсивного роста побегов н плодов (II декада июня, II декада августа), а также в конце вегетации в многолетней древесине и в корнях и в плодах во время съема урожая. Мокрое озоление растительных образцов проводили по Е. К. Гинзбургу и Г. М. Щегловой (А. В. Петербур-ский, 1968). Использование растениями азота, фосфора и калия и распределение этих элементов исследовали по методике Л. Е. Родина,. Н. П. Ремсзова, Н. И. Базилевича (1968) и Л. А. Гришиной, Е. М. Самойловой (1971).

♦ Активность каталазы изучали но методике, описанной М. А. Дрбоглав (1959). Содержание пигментов в листьях исследовали путем определения оптической плотности ацетоновой , вытяжки пигментов на спектрофотометре СФ-16. Концентрацию рассчитывали по формулам Веттштейна (1957). Интенсивность фотосинтеза определялась по методике, описанной В. Л; Вознесенским и др. (1965), а интенсивность дыхания — по Л. А. Иванову и Н. Л. 1<о-совичу (1970). Коэффициент использования ФАР при фотосинтезе рассчитывался по X. Н. Починку (1976). Активность каталазы, интенсивность фотосинтеза и дыхания, содержание пигментов в листьях определялись в первой декаде июня, второй декаде июля и третьей декаде августа. Накопление, структура и баланс фито-массы учитывали согласно методикам Л. Е. Родина, Н. П. Ремезова, . Н. И. Базилевича (1968) и Л. А. Гришиной и Е. М. Самойловой (1971): Учет размера ассимиляционной поверхности проводился в копне вегетации по методике, описанной А. А. Ничипоровичем и др. (1961). Изучение структуры листового полога проводилось путем расчета площади: проекции крон и степени освоения ими площади сада, боковая поверхность крон и потенциал продуктивности — по формулам геометрических -фигур, соответствующих кронам.

Развитие корневой системы изучалось методом монолита по В. А. Колесникову (1962). Высота деревьев, диаметр штамба, ширина и длина кроны, суммарная и средняя длина побегов определялись методом линейных промеров в конце вегетации.

Урожайность определялась путем сплошного подеревного учета. Средняя масса одного плода — взвешиванием не менее 100

плодов с.каждого варианта (Б. А. Доспехов, 1979). В плодах определяли: сухие вещества — методов высушивания при температуре 105°С, общую кислотность— методом титрования 0,Ш раствором NaOн с последующим пересчетом на яблочную кислоту, сахара — цианидным методом (Е. П. Широков, 1974). Экономическая эффективность выращивания плодов рассчитывалась по методике, описанной кафедрой экономики Кишиневского с.-х. института (1973) с учетом произведенных затрат и реализационных цен. Статистическая обработка данных по основным показателям; результатов исследований проводилась дисперсионным методом (Б. А. Доспехов, 1979) на ЭВМ.

За годы проведения исследований погодные условия были ' вполне благоприятными для роста и плодоношения яблони и типичными для Молдавии.

Агротехнические мероприятия в опытных садах проводились'. согласно технологическим картам, разработанным в. хозяйствах на основе рекомендаций по выращиванию яблони в садах интенсивного типа Молдавской ССР. Орошение регулярное.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ -

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ РАСТЕНИИ

Пищевой режим почвы. Содержание азота по почвенному профилю распределялось неравномерно и в значительной степени 'зависело от условий года. Внесение 'предплантажных доз удобрений улучшало азотный режим в значительной степени в исследуемом слое почвы.- Концентрация азота повышается в более значительной степени, когда доля органических удобрений в общем объеме выше. • •

По годам исследований, а также в течение вегетационного "периода концентрация подвижной фосфорной кислоты изменялась незначительно. Органические и минеральные "удобрения способст-. вовали повышению содержания подвижной фосфорной ю-.слоты в зоне их внесения, (0—60 см). Наибольшее повышение содержания Р 03 отмечено при внесении 540 т перегноя^ PicsolWo (опыт 1) и 60 т перегноя+р1«ооКбоо (опыт .2), и составило соответственно' 40.5—28,5 и 35,8—51,8%. С возрастом деревьев это превышение уменьшается. .Содержание обменного калия" изменялось аналогично фосфору, а увеличение под влиянием удобрений «происходило в меньшей степени, чем азота и фосфора. . * t .

В целом внесенные удобрения поддерживали высокий .уровень пищевого режима в течение десятилетнего периода после, их внесения. '•'..'.

Содержание азота, фосфора и калия в.органах и частях яблони. Исследованиями установлено, что в органах и частях яблони . концентрация элементов неодинакова. По содержанию элементов они располагались в следующем убывающем порядке: по азоту— листья, кольчатки, побеги, корни, плоды, многолетняя древесина; по фосфору—листья, кольчатки, корни, побеги, плодыЛмноголетняя древесина; по калию— листья, плоды, кольчатки, побеги, корни, многолетняя древесина.

В течение вегетации, а также с возрастом органов содержание элементов уменьшалось. .Биологические особенности сорта и "подвоя в меньшей степени повлияли на концентрацию элементов. Показатели выше у деревьев, привитых на подвое М9, а по сортам — у. Рихард делишсс (М9) и Ренет Симиренко (М4).

Удобрения способствовали увеличению содержания азота, фосфора и калия в органах и частях яблони. Наиболее благоприятные 'условия для питания этими элементами создавались при внесении 180 т перегноя+Р3воКзбо » перном и 60 т перегноя+Р8зоК«о во втором опытах. Реакция яблони на удобрения повышением содержания питательных элементов в течение вегетации увеличивались. а с возрастом органа'; — уменьшались.

Концентрация элементов в вариантах с удобрениями увеличивалась в большей степени у деревьев, привитых на подвое М9, а под влиянием* сорта — у "Рихарда делишес (М9): и Джонатан (М4).

Вынос питательных элементов. Биологический вынос азота, фосфора и калия увеличивался с возрастом деревьев яблони и существенно различался по подвоям и сортам (табл. 1). Больший вынос элементов отмечен у деревьев, привитых на подвое М4, чем на М9, а из сортов — у Рихард делишес (М9) и Ренет Симиренко (М4) по сравнению с Джонатан (М4 и М9).

Органические и минеральные удобрения способствовал и. увеличению биологической массы. Это привело к увеличению "выноса элементов минерального питания на 31,3—78,2% по сравнению.Л с контролем. Этот показатель выше у деревьев, привитых на под-Л" вое М9, а из сортов — у Джонатан (М4 и М9).

Анализ распределения элементов из биологического выноса по-. • казал, что локализовалось в растениях — N-32,3—39,5%, РгОз — 31,7—41,2% и КгО—16,5—27,0%; возвращалось в почву — N— 33,0-39,4%, Р205 —28,2-32,9% и &О — 34,2—43,6%; отчуждалось из сада — N — 27,6—32,1%, Р205 —27,1—37,7% и КзО — 30,6—47,7%.

Соотношение каждой части из биологического выноса и элемента во многом определялось подвоем и сортом. У деревьев, привитых на.подвое М9, больше занимало отчуждение, затем возврат в почву и меньше всего локализация в растениях, а на подвое М4 соответственно: локализация в растениях, возврат в почву и отчуждение из сада.

Таблица 1

Влияние возраста, сорта и подвоя На потребление и распределение' питательных элементов в интенсивном саду (кг/га) •

Опыт

Подвой Л19

Я 3 о О яя 32 Ь5 \о о 2 х 8 сч 3 К л в . 5 я у сз сз а: о. о г, и # ь >» 03 О о е а а о я И" *3 55, 5 О- К

Подвой М4

1 01

о о

ЕГ с*

5 3

е м

§ к

ю й

2 «

к «

а я

са к

СЗ о

м

п а

*

н >. о о

п; сз Л сз >. У

С т

сорт Джонатан

1 (1970— N 559.9 195,0 185,0 179,9 . 595,8 200,2 216,6 179,0

1979 гг.) 1Э 2 0 з 135,5 45,3 40,7 49,5 137,9 47.3 40,9 49,7

к|о 472,4 81,8 164,0 226,6 457,3 75,4 189,3. 192,6

2 (1973— N 262,9 84,9 84,9 88,6. 226,5 74,6 89,3 62,6

1979 гг.) РА 62,6 21,1 17,9 23,6 55,0 20.5 18,1 16,4

К20 230,5 - 45,6 78,8 106,1 183,9 36,9 80,2 66.8

л сорт Рихард делишес

' N 277,5 105,9 101,4 Рг05 67,1 27,5 21,4 КО 218,1 57,8 85,9.

сорт Ренет Симиренко

70.2 255,4 101,0 90,8 63,6

18,2 61,4 25,3 19,0 17,1

74,4 192,1 ' 51,8 81,1 59,2

* Опит 1, 1970—1975 ГГ. по данным Балана В. В.

я

о

а ю

Под влиянием, сорта статьи баланса располагались в следующем убывающем порядке: у сорта Джонатан (М9) ' — отчуждение, возврат в почву, локализация, а у сорта Рихард делишес — возврат в почву, локализация в растениях, отчуждение из сада.

Удобрения способствовали не только увеличению общего выноса, но н изменяли соотношение между локализацией, отчуждением и возвратом в почву.

ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ .. И ПОКАЗАТЕЛИ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЯБЛОНИ

Активность каталазы в листьях в течение вегетации неодинакова. Самые высокие показатели отмечены в июле, а самые низкие — в августе.

Определенное влияние на активность фермента оказал подвои. В листьях деревьев, привитых на подвое М9, активность каталазы выше на 8,1—12,5 (опыт 1) и 9,6—10,6 (опыт 2) мг 0,01 N Н2Ов в

; 1 г за Час, чем на М4. Биологические особенности сорта способствовали изменению данного показателя в меньшей степени, чем' подпой. ,

♦ Удобрения увеличивали активность каталазы в листьях о луч-'

♦ ших вариантах на 8,6—9,9% в-июле, 6,6—8,8% в июле и 7,5— 11,0% п августе, причем наибольшие показатели отмечены у более молодых деревьев.

, Содержание пигментов в листьях в течение вегетации повышалось, достигая наибольших величин в августе. Темп накопления и содержание пигментов выше п листьях деревьев, привитых на подвое М9, чем на М4. В листьях-деревьев, привитых на подвое М9, концентрация пигментов больше у сорта Рихард делишес, а на подпое М4 различия показателей у сортов проявились незначительно. • • . .':Ъ7У»$±£

Удобрения способствовали увеличению концентрации пигментов в листьях. Повышение концентрации'пигментов в вариантах с удобрениями выше'у-сорта Джонатан.

Площадь листовой поверхности в молодых насаждениях зна--чительно увеличивалась с возрастом. Темп нарастания размера ассимиляционной поверхности выше у деревьев, привитых на иод-вое М4, что приводило и к образованию большей.листовой поверхности, Определенное влияние на величину данных показателей оказал сорт. Деревья сорта Джонатан на подвое М9 и сорта Ренет Симирснк'о на' подвое М4 образовали большую листовую поверхность. Под влиянием удобрений листовая поверхность увеличивалась в лучших вариантах на 18,5—24,6% (опыт 1) и 8,4—22,1% (опыт 2), что статистически достоверно. Действие удобрений на ♦изменение листовой поверхности с возрастом повышалось и определилось биологическими особенностями сорта. Так, у деревьев, "привитых на подвое М9,'наибольшая площадь листовой поверхности в вариантах с удобрениями отмечена у сорта Рихард делишес,

♦ а на подвое М4 — у сорта Ренет Симиренко.

Освоение пространства и площади питания с возрастом насаждений увеличивалось. Боковая поверхность крон зависела, в первую очередь, от возраста деревьев, затем от подвоя, и в меньшей степени .от сорта. Потенциал продуктивности в большей степени увеличивался под влиянием возраста, чем от" других факторов.

Интенсивность фотосинтеза в листьях яблони в течение вегетации неодинакова. Наибольшая интенсивность отмечена в июле, наименьшая — в нюне.

Интенсивность ассимиляции "СО2 листьями у деревьев, привитых на подвое М9, выше на 19,1—35,8%, чем на подвое М4. Изменение этого показателя под влиянием сорта незначительное. 4 Удобрения усиливали процесс фотосинтеза наиболее активно 4 в'августе (на 26,6—40,0%), в :меньшей степени — в июле (на 17,4-27,Л%). -' - ' - . ' .-...-.

♦ • Коэффициент использования ФАР при фотосинтезе увеличивался как в течение вегетации, так и под влиянием удобрений.

Интенсивность дыхания в листьях как в течение вегетации, так и под влиянием сорта и подвоя изменялась аналогично фотосинтезу.

В вариантах с удобрениями интенсивность дыхания выше, чем в контроле. С возрастом насаждений степень изменения интенсивности дыхания под влиянием удобрений имели тенденцию к уменьшению.

Сопоставляя данные интенсивности дыхания с показателем ассимиляции С02 листьями видим, что соотношение оотосинтоз: дыхание в вариантах с удобрениями больше, чем в контроле.

Накопление, структура и баланс фитомассы. Количество накопляемой фптомассы с возрастом насаждений увеличивалось и на 10-й год после посадки достигло 55,25—62,62 т/га (контроль). Влияние подвоя на накопление фитомассы более отчетливо наблюдалось в первом опыте. Удобрения способствовали увеличению фитомассы на 21,4—25,0% (опыт'1) и 21,8—12,8% (опыт 2). Наиболее высокая реакция проявилась в насаждениях яблони сорта Джонатан. .

Структура фитомассы с возрастом насаждений изменялась в пользу хозяйственного урожая, и в большей степени у сорта Джо-натан,'привитого на подвоях М4 и МО.

' Изменялась' структура фитомассы и под влиянием удобрений. В вариантах с удобрениями отношение листьев к общей биомассе "уменьшалось, а плодов — увеличивалось.

" Из общего количества фитомассы отчуждается из сада при обрезке и урожаем 34,5—37,1% (опыт 1) и 27,2—38,6% (опыт 2), с листьями опадало соответственно 22,3—24,2% и 21,6—24,8%, остальная часть локализовалась в растениях (контроль). Изменение баланса фитомассы зависело как от возраста насаждении, так и от условий минерального питания, сорта и подвоя.

ФИТОМЕТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДЕРЕВЬЕВ

Рост и размещение корневой системы. Основная масса корней расположена в горизонтах 0—40 см (М9) и 0—60 см (М4) па расстоянии одного метра от штамба (контроль).

Корневая система наиболее развита в длину у деревьев сортов ' Рихард делишес (М9) и Джонатан (М4). Удобрения способствовали образованию более мощной корневой системы/вследствие чего" увеличилась ее плотность (табл. 2) по всей отведенной площади. Наибольшее увеличение данных показателей отмечено у [сорта Джонатан. Улучшение условий минерального питания по-влияло'в большей степени на длину обрастающих и массу скелетных корней в основном в зоне внесения удобрений.

- ~ .Таблица. 2 Влияние сорта, подвоя и доз удобренийна плотность корней - яблони

1979 Г.

ПОДВОЙ М9 Подвой М4

ОПЫТ: Варианты м/м3 ; . г/м3. м/м3 -г/м3 ' -

сорт Джонатан

Без удобрений (контроль) 237,1 -- 356,5 289,0 429,6

180 т перегноя+РзбоКзба 313,5 506,5 324,3 494.4

540 т перегноя+РювоКюво 372,9 • 372,3 479,9 446,4

Без удобрений (контроль) 136,4 208,4 143,5 173,1

60 т перегноя+РиооКбоо . 188,9 • 319,9" 196,4 . 288,0

.сорт Ри хард делишес . сорт Ренет Симиренко

Без удобрений (контроль) , 167,2 207,3 134,0 211,6

60 т перегноя+РиооКбоо 20.22 305,8 177,1' 312,0

Диаметр штамба'деревьев. Прирост диаметра штамба за годы исследований "(контроль) выше у деревьев более молодого возраста, а также у деревьев, привитых на подвое М4. Диаметр штамба на подвое М4 больше, чем на подвое М9. Влияние подвоя достоверно. На седьмой- год после посадки деревьев наибольший диаметр штамба отмечен у сортов Рихард делишес (М9) и Ренет Симиренко. (М4).. -

Внесение удобрения способствовало увеличению диаметра штамба. У молодых деревьев (опыт 2) действие удобрений с возрастом увеличивалось. Если,на 4 год после посадки под влиянием удобрении величина диаметра штамба возросла на 2,7—7,1%, то на 7 год — 15,8—20,5%. Сильнее реагировали на удобрения изменением прироста диаметра штамба деревья, привитые на подвое М9.

Суммарная и средняя длина побегов. Суммарная длина побегов достоверно выше у деревьев, привитых на подвое М.4. Влияние подвоя по годам исследований уменьшалось с 95,3% до 73,9% (опыт 1) и 93,5% до 40,5% (опыт 2).

Влияние сорта на суммарную длину побегов проявилось в меньшей степени, и не всегда достоверно. Средняя длина побегов с возрастом деревьев уменьшалась. Под влиянием подвоя и доз удобрений данный показатель изменялся незначительно. Более отчетливо сортовые различия в средней длине побегов отмечены у деревьев, привитых на подвое М9. .

. Удобрения способствовали увеличению суммарной длины по» бегов, причем реакция деревьев с возрастом повышалась. Май-большее увеличение суммарной длины побегов в вариантах с удобрениями было отмечено у деревьев, привитых на подвое М9.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ПЛОДОВ

Урожай и его качество. Молодые деревья яблони вступили в плодоношение на 4—5 годы после посадки. Суммарный урожай за годы исследований выше у деревьев сорта Джонатан, привитых на обоих подвоях (контроль). Влияние сорта достоверно.

Урожайность деревьев (табл. 3) определялась и подвоем. Она выше у деревьев, привитых на подвое М9. Значительно изменялся урожай и по годам исследований. Наибольший урожай получен в 1977 г., а наименьший — в 1978 году.

Таблица 3

Влияние подвоя и доз удобрений на урожайность яблони сорта Джонатан (т/га)

Опыт 1

с:

Варианты Годы

1976 1977 1978 1979

Сумма

М9- Без удобрений (контроль) 20.58

60 т псрегноя+РиэКш 21,82

180 т перегноя+РавоКзео 25,41

510 т перегноя+Р,с,8оКю8о 25,66

М4 Без удобрений (контроль) 17,91

60 т перегноя + РиэКт 19,38

180 т псрегпоя+РзбоКзио 22,96

540 т . перегиоя+РюзсКцва 23,10 - НСРов5 0,75

27,77 6.45 27,50 82,30

30,00 6,93 29,78 88,63

36,40 8,67 33,00 103,48

39,97 8,61 37,09 ГМ ,33

28,85 2,42 25,48 74,66

32,32 2,48 26,98 81,16

39,40 3.40 32,76 . 98,52

42,57 3,26 34,85 103,78

1,52 0,38 1.42 3,19

Улучшение условий минерального питания способствовало увеличению урожайности в лучших вариантах на 25,7—39,0% (опыт 1) и 23,4—13,0% (опыт 2). Наиболее сильная, реакция наблюдалась у сорта Джонатан. У этого сорта выше также количество .урожая на единицу боковой поверхности, объема кроны и площади поперечного сечения диаметра штамба (табл. 4).

Средняя масса одного плода, кислотность, содержание Сахаров и сухих веществ в них изменялись в основном под влиянием сорта и незначительно — от подвоя и доз удобрений.

Экономическая эффективность. Чистый доход и уровень рентабельности с возрастом насаждений увеличивались, но в большей степени у деревьев, привитых на подвое М9.

Влияние сорта и подвоя'на-продуктивность яблониЛ 1977-г.-

Таблица 4 Опыт 2

Сорт

Урожай, кг

! 2

на 1 м

боковой'

1 3

на 1 ы

на дерево поверхности ^нТ р кроны кроны

2

на 1 см сечения штамба

М9 Джонатан 20,20 • 1,79 3,88 1,10

Рихард делншес 6,94 0,62 1,27 0.32

ЛН Джонатан 25,67 1,57 3,40 " 0,86

Ренет Симиренко '. 20,02 1,29 2,88 0,83

Самый высокий чистый.доход и уровень рентабельности в контроле получен по сорту Джонатан, привитому на подвое М9.

Удобрения, увеличивая урожайность, способствовали повышению чистого дохода и уровню рентабельности. Чистый доход под влиянием удобрений увеличился как на 1 га площади сада, так и .на 1 затраченный руб. капитальных вложений, а также на 1 ц получаемой продукции.

-Дополнительный чистый доход от удобрений как на единицу площади, так и на 1 затраченный руб. выше по сорту Джонатан, привитому на подвое М9. По этому сорту на 1 дополнительно затраченный руб. больше дохода получено в условиях Северной зоны плодоводства на фоне 60 т • перегноя -- Р8ГОК400 (8,08 — 11,88 руб.), а в условиях Центральной зоны, плодоводства — 180т перегноя+Р360Кзбо(7,06—7,98 руб.).

Показатели экономической эффективности подтверждают выводы о положительном влиянии предплантажного внесения удобл-рений' на продуктивность- яблони' и свидетельствуют о высокой рентабелыгасти внесения удобрений "под плантажную вспашку..

ВЫВОДЫ

Результаты проведенных'исследований позволяют сделать следующие выводы: • , ..

, 1 . Внесение высоких доз органических и минеральных удоб-. рений под плантажную вспашку способствовало увеличению содержания легкоусвояемых соединений фосфора и калия, в основном в зоне внесения удобрений, а азота -— в метровом слое почвы;

♦ 2. Удобрения, создавая, благоприятный пищевой режим почвы, способствовали улучшению условий минерального питания яблони га'зотом, фосфором.и калием..Лучшие условия для питания яблони .создались при внесении удобрений в.* дозах 180 т перегноя-Г-+РзбоКзбо (опыт 1) и.60 т.перегноя-т-РвооКадо (опыт 2), . ...

3. Биологический вынос и баланс элементов минерального питания изменялись с возрастом деревьев и во многом определялись подвоем и сортом. Удобрения увеличивали вынос элементов на 31,3—78,2%, причем, это повышение больше по сорту Джонатан, привитому на подвое М9. Из общего количества азота, фос-фора-и калия, накопленного в фитомассе, 16,5—41,2% локализовалось в растениях, 28,6—13,6% возвращалось в почву, 27,1 — 47,7% отчуждалось из сада.

4. Привойно-подвойные комбинации оказали влияние и на активность каталазы, накопление пигментов, интенсивность фотосинтеза и дыхания п листьях. Наибольшие их величины отмечены у сорта Рихард делншес, привитом на подвое М9. Вышеуказанные показатели с улучшением условий минерального питания повышались. Соотношение фотосинтезгдыхание в вариантах с удобрениями выше, чем в контроле.

5. Наибольшую площадь листовой поверхности создали насаждения на подвое М4. Влияние сорта на величину данного показателя проявилось в меньшей степени, чем подвоя. Размер ассимиляционной поверхности повышался с увеличением доз удобрений и их действие выше у сортов Рихард делншес (М9) и Джо-натян (М4).

6. В период роста и плодоношения лучшие условия для биологической продуктивности создавались на фоне 60 т нерсгноя-Г--г-РиоэКбео у сорта Джонатан, привитого на подвое М9. В период плодоношения • наибольшее положительное влияние на увеличение общего количества фитомассы оказали удобрения в дозе 180 т перепюя+РзбоКзбо-

7. Одновременно с накоплением фитомассы под влиянием сорта, подвоя и возраста деревьев изменялась ее структура и баланс. Улучшение условий минерального питания привело к значительному увеличению в балансе фитомассы в период роста и плодоношения части, - которая локализовалась в растениях, а в период плодоношения — тон, что отчуждалась из сада при обрезке и урожаем.

8. Основная масса корней расположена на расстоянии одного метра от штамба в горизонтах 0—10 см (М9) и 0—60 см (М4). Более мощную корневую систему образовали деревья на подвое М4. Органические и минеральные удобрения способствовали увеличению и более равномерному распределению корневой системы, в основном в зоне их внесения. При этом в большей степени удобрения повлияли на длину обрастающих и массу скелетных корней.

9. Прирост диаметра штамба и суммарная длина побегов достигали наибольших величин у деревьев, привитых на подвое М4. По силе роста деревьев, сорта Рихард делишес (М9) и Ренет Симиренко (М4) превысили сорт Джонатан (М4 и М9). Под влиянием удобрений сила роста деревьев возросла. Реакция на улуч-

шение условий минерального питания была больше у деревьев, привитых.на подвое М9. У молодых деревьев этот показатель с возрастом увеличивается.

10. Лучшие условия для получения урожая плодов, а также экономически наиболее выгодные насаждения яблони сорта Джонатан, привитого на подвое М9 в Центральной зоне плодоводства" Молдавской ССР на -фоне 180 т перегноя+Р36оКзбо. а • в Северной зоне при внесении 60: т перегноя+РвооКЛо. • • -

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

Результаты проведенных исследований, а также экономические расчеты позволяют рекомендовать производству при закладке насаждений яблони интенсивного типа в условиях орошения; на карбонатном черноземе вносить под плантажную вспашку 60. т перегноя-т-Р8ооК4оо.- а при хорошей обеспеченности органическими удобрениями — 180 т перегноя+Р3боК3б'о.

Из изученных нами сортов наиболее продуктивными и экономически выгодными явились, насаждения яблони сорта Джонатан, привитого в основном на подвое М9.

В'целях контроля питания яблони в интенсивных насаждениях Молдавии на карбонатном-черноземе считать наиболее благоприятным для роста и плодоношения деревьев содержание питательных элементов: в почве (слой .0—60 см) фосфор — 3,3—3,8 и калин 23—28 мг/100 г почвы (по Мачигину); в листьях (середина августа) — азот — 2,2—2,5%, фосфор — 0,4—0,45% и калий — 1,4—1,8%. . '

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Танасьев В. К., Балан В. В., Барбарош М. Н. Влияние доз предплантажного удобрения на .продуктивность яблони.— Садоводство, виноградарство н виноделие Молдавии, 1977, № 9,' с. 20—23. ' , • •

2. Барбарош М. Ы. Фотосинтетическая деятельность яблони в зависимости от подвоя, густоты стояния растений и минерального питания.— Задачи молодых ученых Молдавии по повышению эффективности науки в условиях специализации и концентрации сельского хозяйства. (Тезисы докладов республиканской конференции). Кишинев, 1978, часть 1, с. 167—168.

" 3. Барбарош М. Н. Интенсивность фотосинтеза и дыхания листьев яблони сорта Джонатан в зависимости от подвоя и /юз предплантажного удобрения. — Вопросы интенсификации плодоводства. (Межвузовский сборник). Кишинев, 1978, с. 47—50.

4. Рудь Г. Я-. Танасьев В. К., Барбарош М. Н., Пурис М; Ф: Формирование листового аппарата и содержание хлорофилла в листьях яблони сорта Джонатан в зависимости от подвоя, площади питания и доз предплантажного удобрения.— Вопросы интенсификации плодоводства. (Межвузовский сборник). Кишинев, 1978, с. 50—53.

5. Рудь Г. Я., Танасьев В. К., Барбарош М. Н. Фитометриче-скпе характеристики деревьев яблони в зависимости от сорта, подвоя и условий минерального питания растений. — Интенсификация плодоводства. (Межвузовский сборник научных трудов). Кишинев, 1979, с. 59—63.

6. Танасьев В. К., Барбарош М. Н. Влияние предплантажных удобрений на пищевой режим почвы в яблоневом саду.— Интенсификация плодоводства. (Межвузовский сборник научных трудов). Кишинев, 1979, с. 64—69.

7. Рудь-.Г. Я., Танасьев В. К., Барбарош М. Н. Предплантаж-ное удобрение, рост и продуктивность яблони.— Садоводство, виноградарство и'виноделие Молдавии, 1980, № 10, с. 15—17.

8. Барбарош М/ Н.~ Влияние -предплантажных удобрений на биологическую продуктивность насаждений яблони.— Пути дальнейшей интенсификации сельского хозяйства Молдавской ССР. (Тезисы докладов республиканской научно-производственной конференции, март 1981 г.); Кишинев, 1981, часть 1, с. 67.

9. Барбарош М. Н. Влияние _предплантажных удобрений на фотосинтетическую деятельность яблони.— Физиолого-биохимнче-ские аспекты продуктивности растений и качества.урожая. (Материалы третьей республиканской конференции физиологов и биохимиков Молдавии). Кишинев, .1981, с. 20. .

10. Танасьев В. К., Барбарош М. Н. Накопление, структура и баланс фитомассы яблони при предплантажном удобрении. — Совершенствование технологии . интенсивной культуры плодовых растений (Межвузовский сборник научных трудов). Кишинев, 1981, с. 20—23.

11. Барбарош М. Н., Пурис М. Ф- Фотосинтетическая деятельность яблони на разных уровнях.минерального питания.— Совершенствование технологии интенсивной культуры • плодовых растений. (Межвузовский. сборник научных трудов). Кишинев, 1981, с. 24—28. < • ' • . -. .

12. Барбарош М. Н. Влияние предплантажных удобрений на минеральное питание . молодых деревьев яблони.— Оптимизация питания растений в" условиях интенсивных технологий. (Тезисы регионального совещания Украины и Молдавии). Кишинеи, 1981,

с . 4 6.-

Слано в набор 7.1-1982 г. " Подписано к печати 7.1-1982 г.

Формат бумаги 60Х90'/и- Печатных листов 1.

Заказ 49. ЛБ0Ш6 . . Тираж 100.

Типография К.СХИ, Кишинев, Мячураиа, в.