Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Влияние скармливания грубого корма и растительных кормовых добавок на экскрецию тяжелых металлов и редкоземельных элементов из организма лактирующих коров

ВАК РФ 03.00.16, Экология

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Разумов, Александр Иванович

Введение.

1. Цель и задачи исследований.

2. Обзор литературы.

2.1. Использование осадка сточных вод в качестве дополнительного органического удобрения.

2.2. Физиологическое действие тяжелых металлов на организм человека и животных.

2.3. Формы поступления тяжелых металлов.

2.4. Физиологическое действие тяжелых металлов на организм человека и сельскохозяйственных животных.

2.4.1. Кадмий.

2.4.2. Свинец.

2.4.3. Алюминий.

2.4.4. Хром.

2.4.5. Никель.

2.4.6. Титан.

2.5. Редкоземельные элементы и их соединения.

2.5.1. Лантаноиды.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Влияние скармливания грубого корма и растительных кормовых добавок на экскрецию тяжелых металлов и редкоземельных элементов из организма лактирующих коров"

В условиях возрастающего антропогенного загрязнения экосистем актуальной задачей является поиск путей решения проблемы снижения фитотоксичности тяжелых металлов. Серьезную экологическую проблему представляет утилизация больших объемов осадков сточных вод, содержащих нередко значительное количество питательных веществ, и при использовании в качестве дополнительного удобрения сельскохозяйственных культур повышается их урожайность [78].

Сдерживающим фактором широкого использования осадков служит нередко высокое содержание ряда тяжелых металлов, вызывающее повышение интенсивности трансформации их в растениеводческую и животноводческую продукцию. В этой связи целесообразно разработать мониторинг загрязнения тяжелыми металлами почвы, питьевой воды, растений, растительных кормов, организма сельскохозяйственных животных, продуктов животноводства.

Необходимо иметь в виду то обстоятельство, что в настоящее время ряд промышленных предприятий проходит своего рода перепрофилирование, закрывают "вредные" цеха, отрасли, способствуя тем самым сокращению интенсивности выбросов в окружающую среду [43, 103].

Растительные корма, заготовленные на тех или иных полях севооборота конкретного хозяйства региона, должны пройти "специальную" проверку их качества организмом клинически здоровых животных. С использованием в рационах грубого корма - сена - необходимо разработать параметры концентрации тяжелых металлов и ряда других химических элементов в продуктах выделения (моче, кале и молоке) в конкретный период времени.

Помимо этих показателей целесообразно выявить отношения между некоторыми минеральными макроэлементами, характеризующие интен6 сивность обмена тяжелых металлов организмом лактирующих коров. Немаловажное значение имеет определение интенсивности выведения редкоземельных элементов через почки и желудочно-кишечный тракт. Необходимо разработать рекомендации по экологически допустимым концентрациям тяжелых металлов и ряда редкоземельных элементов в молоке коров [2, 17, 22, 96].

Заключение Диссертация по теме "Экология", Разумов, Александр Иванович

5. ВЫВОДЫ

1. Сумма тяжелых металлов (А1, РЬ, Сё, №, И, Сг), контролируемая в рационах кормления лактирующих коров, потреблявших сено злаковых многолетних трав с участка без внесения в почву осадка сточных вод, составляла 2287 мг, а сено с другого участка (поля), куда вносили этот осадок - 2459,65 мг, или на 7,5 % выше. На изменения величин сумм тяжелых металлов в рационах существенное влияние оказывал такой элемент, как алюминий, содержание которого варьировало от 1999 до 2186 мг.

2. Содержание тяжелых металлов в сене и воде питьевой (в сумме) не превысило таковое в силосе, заготовленном из тех же злаковых многолетних трав и травосмесей.

3. С использованием в рационах каких-либо растительных кормовых добавок содержание хрома в моче значительно ниже уровня его в таковой у животных первой контрольной группы, за исключением муки стеблей щавеля конского. Соли щавелевой кислоты (оксалаты), содержащиеся в стеблях щавеля конского, в отличие от тех же оксалатов, но уже в семенах, интенсивнее стимулируют выведение хрома через почки.

4. Мука стеблей татарника способствовала повышению содержания в моче лактирующих коров алюминия и никеля, снижению - калия, кальция и стронция стабильного. Мука стеблей щавеля конского в рационах привела к повышению содержания в моче хрома, калия, снижению - алюминия, никеля, стронция стабильного, магния и кальция.

5. Такие редкоземельные элементы, как лантан и церий, из организма лактирующих коров через почки не выводятся.

6. Максимальное содержание хрома в кале отмечено при добавлении к рационам муки стеблей татарника (6,3 мг/кг), стеблей щавеля конского

7,8 мг/кг) и кипрея (иван-чая) (8,2 мг/кг), а минимальное - семян щавеля конского (3,7 мг/кг). При скармливании сена с участка, куда вносили осадок сточных вод, этот показатель составил 3,9 мг/кг, или 0,61 % от суммы тяжелых металлов. Для сравнения отметим, что у коров первой контрольной группы, которым скармливали сено "традиционное", через желудочно-кишечный тракт выведено 5,3 мг/кг хрома, или 1,1 % суммы всех тяжелых металлов.

7. Использование в рационах различных растительных кормовых добавок в сочетании с грубым кормом - сеном - приводило к блокированию поступления лантана и церия в желудочно-кишечный тракт. Аналогичная картина наблюдалась при включении в рационы грубого корма без кормовых добавок.

А с использованием сена злакового, заготовленного на участке, куда вносили осадок сточных вод биологических очистных сооружений, через желудочно-кишечный тракт лактирующих коров выведено 0,36 мг/кг лантана и 0,87 мг/кг церия. Включение в рационы муки стеблей татарника способствовало накоплению в молоке первого редкоземельного элемента в пределах 0.008 мг/кг, а второго - 0,022 мг/кг.

8. Семена щавеля конского в смеси с другими кормами рационов привели к снижению содержания в молоке алюминия, стронция стабильного, калия, магния, повышению - кальция. Соли щавелевой кислоты (оксалаты) семян щавеля конского оказали существенное влияние на вытеснение стронция стабильного в зольной части молока при одновременном росте в ней кальция.

9. Традиционное применение в рационах сена (обычного), заготовленного без внесения в почву осадка сточных вод, способствовало накоплению в молоке максимальной концентрации алюминия (до 0,11 мг/кг).

116

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. С применением злакового сена, заготовленного с использованием осадка сточных вод биологических очистных сооружений в качестве дополнительного органического удобрения, в рационы коров необходимо добавлять по 30 г муки стеблей кипрея (иван-чая), щавеля конского, а также его семян. Они способствуют снижению содержания тяжелых металлов (в сумме) в молоке.

2. При производстве экологически более чистого молока с использованием сена в качестве грубого корма в рационах рекомендуется контролировать в нем параметры концентрации тяжелых металлов и редкоземельных элементов, приведенные в табл. 18. Параметры содержания тяжелых металлов и редкоземельных элементов в моче и кале лактирующих коров могут служить тестами интенсивности их обмена в организме.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата сельскохозяйственных наук, Разумов, Александр Иванович, Великий Новгород

1. Аканова М.И., Шильников И. А., Кирпиченков М. А. и др. Кальцийсо-держащие отходы промышленности источник известковых удобрений // Химия в сельском хозяйстве. - 1996. - № 6. - С. 17-19.

2. Алексеев Ю. В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. Л.: Агропром-издат, 1987.

3. Амирджанян Ж. А. Содержание тяжелых металлов в загрязненных почвах // Химия в сельском хозяйстве. -1994. -№ 1. С. 26.

4. Андреев А. И., Лапшин С. А., Трясин А. В. Потребность ремонтных телок в меди II Зоотехния.-1996.-40.-С. 15-16.

5. Андреева О. С. Редкоземельные элементы. Радиационно-гигиенические аспекты. М., 1975.- 192 с.

6. Анненков Б. Н., Юдинцева Е. В. Основы сельскохозяйственной радиологии. М.: Агропромиздат, 1991. - 287 с.

7. Бабкин В. В., Завалин А. А. Физиолого-биохимические аспекты действия тяжелых металлов на растения // Химия в сельском хозяйстве. -1995. -№5-С. 17-21.

8. Балабуха В. С. и др. Проблемы выведения из организма долгоживущих радиоактивных изотопов. М.: Росатомиздат, 1962.

9. Белоус Н. М., Моисенко Ф. В., Ратников А. Л. Влияние удобрений на содержание кадмия и свинца в клубнях картофеля // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 5. - С.31 -32.

10. Баринова К. Е., Иванова В. Ф. Мониторинг тяжелых металлов во Владимирской области // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - С.36.

11. Беспамятников Г. П., Кротов Ю. А. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде. Л.: Химия, 1985. - 585 с.

12. Бигман О., Коста М., Эйхенбертер И. и др. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов. М.: Мир, 1993. - 366 с.

13. Бондарев Л. Г. Ландшафты, металлы и человек. М.: Мысль, 1976

14. Бокова М. И., Ратников Ш. Биологические особенности растений и почвенные условия, определяющие переход тяжелых металлов в растения на техногенно-загрязненной территории // Химия в сельском хозяйстве. -1995. С. 15-16.

15. Бокрис Б. Химия окружающей среды. М.: Химия, 1982. - С. 402 - 403.

16. Бочков И. П., Чеботарев А. М. Наследственность человека и мутагены внешней среды. М.: Медицина, 1989. - 270 с.

17. Будяну И. В. Повышение полноценности рационов кормления молочных коров и свиней на откорме: Автореф. дис. на соиск. уч. степ. канд. е.- х. наук. СПб-Пушкин, 1995. - 18 с.

18. Важенянин И. Г. Почва как активная система самоочищения токсического воздействия тяжелых металлов ингредиентов технологических выбросов // Химия в сельском хозяйстве. - 1982. - № 3. - С. 8-15.

19. Васильев А. В., Кудрявцев В. Н., Морозов И. А. Сельскохозяйственные животные естественный барьер миграции токсикантов в трофической цепи человека // Аграрная наука. - 1998. -17. - С. 19-21.

20. Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А. Кормовые продукты из семян рапса в рационе крупного рогатого скота // Зоотехния. 1990. -. № 7. - С. 43-45.

21. Вяйзенен Г. Н., Догуревич А. М., Лескин В. И. и др. Использование промышленных отходов в животноводстве. Калининград, 1981. - 120 с.

22. Вяйзенен Г. Н., Никифоров П. В., Петрова Л. И. и др. Контролировать концентрацию радионуклидов в кормах // Зоотехния. 1994. - № 3. -С. 20-21.

23. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Стручков А. А. и др. Радионуклиды в кормах и уровень перехода их в продукцию кормопроизводства // Зоотехния -1995.-№ 1.-С. 45-48.

24. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Стручков А. А. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма коров // Зоотехния. 1995. - № 9. - С. 9-13.

25. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Федотов А. А. Использование льна-долгунца для повышения экологической чистоты молока // Зоотехния. -1996.-№4.- С. 20-21.

26. Вяйзенен Г. Н., Смбатян А. Р., Федотов А. А. и др. Контроль за содержанием тяжелых металлов в силосе и сене // Химия в сельском хозяйстве. -1995. С. 40-42

27. Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Некрасов А. В. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклидов из организма сельскохозяйственных животных: Монография. Новгород, 1996. - 136 с.

28. Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Будяну И. В. и др. Зоотехническая экология: опыт по выведению из организма сельскохозяйственных животных тяжелых металлов, цезия-137. Новгород, 1997

29. Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Некрасов А. В. и др. Переход радионуклидов из кормов в продукцию свиноводства // Зоотехния. 1995. - С. 1012.

30. Вяйзенен Г. Н., Савин В. А., Гуляев В. А., Вяйзенен Г. А., Токарь А. И. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма животных. Новгород, 1997. - 302 с. (Монография).

31. Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А., Токарь А. И., Таук М. В., Разумов А. И. Кормоприготовление. Великий Новгород, 1998. - 254 с.

32. Вяйзенен Г. Н., Токарь А. И., Медведева У. Ю., Сотчихина Е. В. Влияние растительных кормовых добавок на динамику тяжелых металлов в молозиве коров // Клиническая медицина. Великий Новгород - Алматы, 1999.-С. 516-520.

33. Гамко Л. Н. Кормовой жир в рационах бычков на откорме // Зоотехния. -1993,-№6,- С. 22.

34. Герасимова Г. Е. // Экология и качество. Серия " Все о качестве. Зарубежный опыт." 1999. - Вып. 12. - 28 с.

35. Гирусов Э. В. Система "Общество-природа". М.: МГУ, 1976. - 167 с.

36. Глуховский А. Б., Малюга Н. Г., Котляров Н. С. Влияние удобрений на содержание тяжелых металлов в почве // Тяжелые металлы и радионуклиды в агроэкосистемах. М., 1994. - С. 101-103

37. Гончарук Е. И., Сидоренко Г. И. Гигиеническое нормирование химических веществ в почве. М.: Медицина, 1986. - 320 с.

38. Гончарук Е. И., Сидоренко Г. И., Хрусдова Т. И. и др. Гигиенические основы почвенной очистки сточных вод. М., 1976. - 184 с.

39. Горбылева А. И., Решецкий Н. П., Чернухо Г. А. Тяжелые металлы и радионуклиды при внесении минеральных удобрений и осадка сточных вод // Тяжелые металлы и радионуклиды в агроэкосистемах. М., 1994. -С. 144-147

40. Губанов И. А., Кисилева К. В., Новиков В. С. Дикорастущие полезные растения. М.: МГУ, 1987. - 120 с.

41. Гугля В. Г., Еранов А. И., Дорожкин В. И. Использование семян рапса в кормлении телок // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1986. -№ 5. - С. 14.

42. Добровольский Г. В., Гришина Л. А. Охрана почв М.: МГУ, 1985.-С. 206-209.

43. Дмитриев М. Т. Химический анализ загрязняющих веществ в окружающей среде. М.: Химия, 1989. - 368 с.

44. Допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения и методы их определения САНИ и НН 2-123-4629-88 нЗ СССР.-М., 1988.-С. 124.

45. Дьяченко Л. С., Лысенко Б. Ф. Природные цеолиты в рационах высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1988. - № 2. - С. 43.

46. Ершова О. В. Загрязнение тяжелыми металлами окрестностей Красноярска // Химия в сельском хозяйстве. 1996. - № 3,- С. 37.

47. Животноводство /Под ред. Арзуманяна Е. А. -М.: Агропромиздат, 1991. -511 с.

48. Закутинских Д. И., Парфенов Ю. Д., Селиванов JI. Н. Справочник по токсикологии радиоактивных изотопов. М.: Государственное издательство медицинской литературы, 1962. - С. 112-116

49. Ижболдина С. Н. Микроэлементы при выращивании и откорме бычков

50. Ильин Л. А. и др. Радиоактивные вещества и кожа. М.: Атомиздат, 1972

51. Коваль Ю. Ф. Ускорение выведения из организма радиоактивных изотопов. М.: Атомиздат, 1972. - 178 с.

52. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат, 1995. - С. 21-35

53. Калашников А. П. Нормы и рационы сельскохозяйственных животных: С пр. пособие. М.: Агропромиздат, 1985.

54. Карцинский А. Н. Томатные отходы в рационе свиней // Зоотехния. -1985.-№ 10.-С. 20-22.

55. Кебко В. Г., Маменко А. М. Магниево-серная кормовая добавка для скота // Зоотехния. 1994. - № 2. - С. 13-14.

56. Клейменов Н. И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. -М.: Агропромиздат, 1987. 271 с.

57. Кондратьев К. Я., Соловьев Л. Г. Ключевые проблемы исследования окружающей среды и биосферы / Экспресс-информация, научные доклады. Л., 1978. - № 4. - С. 43-48.

58. Кормление сельскохозяйственных животных: Справочник /Под ред. Калашникова А. П., Клейменова Н. И. М.: Росагропромиздат, 1988. -366 с.

59. Кроль М. Ю., Гаруни М. X. Содержание тяжелых металлов в кормах и продукции птицеводства // Ветеринария. -1999. № 4. - С. 46-48.

60. Кулебякин Ю. И., Воробьев Е. П., Коровина Л. М. и др. Использование рапсовых кормов в животноводстве и птицеводстве: Рекомендации. М., 1987. - 26 с.

61. Лазарев И. В. Вредные вещества в промышленности. Глава П. Неорганические и элементорганические соединения. Л., 1966. - С. 446-463.

62. Лакин К. М. Фармакология и токсикология. М., 1982. - № 6. - С. 89.

63. Лаптева Н. Г. Влияние скармливания растительных кормовых добавок и содержимого преджелудков жвачных на степень загрязненности радионуклидами организма бычков на откорме. Дисс. на соиск. уч. степ, канд. е.- х. наук. Великий Новгород, 1999. - 118 с.

64. Лапшин С. А., Андреев А. И., Бурденкова И. Н. Влияние кальция на переваримость питательных веществ телками // Зоотехния. 1995. - № 3. -С. 11-19.

65. Лапшин С. А,, Гайнбергов Д. Ш. Использование молибдена стельными коровами // Животноводство. 1986. - № 1. - С. 21-23.

66. Лапшин С.А., Матяев В. И., Чавкин Л. И. и др. Система полноценного кормления молочного скота при интенсивной технологии. Саранск, 1989. - 92 с.

67. Лидии Р. А. и др. Справочник по неорганической химии. М.: Химия, 1987.- С. 100-102.

68. Мальцева М. М., Павловская Н. А. Гигиена и санитария. М., 1976. -№ 5.- С. 87-90.

69. Манчук В. А., Рябов Н. А. Металлы // Гигиенические аспекты оценки и оздоровления окружающей среды. М., 1983. - С. 194-199.

70. Медведев Ю. "Радиационный" прожиточный минимум // Бюллетень центра общественной информации по атомной энергии. 1997. - № 4,-С. 7-10

71. Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. М., 1990. - С. 35-37

72. Мерзлая Г. Е., Лежнина Н. И., Нестерович И. А. Содержание тяжелых металлов и нитратов в растениях ежи сборной в зависимости от доз осадка сточных вод // Тяжелые металлы и радионуклиды в агроэкоси-стемах. М., 1994. - С. 261-262

73. Мурахтанов Е. С. Радиоэкология леса // Омнигенная экология, т. 1. Брянск, 1995. С. 292-320.

74. Найнштейн С. Я., Меренюк Г. В., Чегринец Г. Я. Гигиена окружающей среды и применение удобрений. Кишинев: Штиница, 1987. - 126 с.

75. Никифорова В. М. Загрязнение природной среды свинцом от выхлопных газов автотранспорта. М., 1988. - 4 с.

76. Новиков Г. В., Негриенко К. В., Цербо А. П. Гигиеническое значение зеленых насаждений в связи с дорожно-транспортным загрязнением окружающей среды. Л., 1981. - С. 200-205.

77. Нормативные данные по предельно допустимым уровням загрязнения вредными веществами объектов окружающей среды: Справочный материал. СПб, 1994. - 232 с.

78. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / Калашников А. П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. и др. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

79. О возможности использования муки из рапса и перко в кормлении коров // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1987. -С. 12.

80. Обзор состояния окружающей среды Новгородской области за 1993 год. / Под ред. Савина В. А. Новгород, 1994. - 94 с.

81. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве. М. Колос, 1978. - 304 с.

82. Оглуздин А. С., Алексеев Ю. А., Вялушкина И. Г. Сапропель как мелиорант почв, загрязненных тяжелыми металлами // Химия в сельском хозяйстве. 1996. - С. 5-6.

83. Орлов Д. С., Садовникова Л. К., Ладонин Д. В. Экологические нормативы на нетрадиционные органические удобрения // Химия в сельском хозяйстве. 1995. - № 5. - С. 35-37.93.0лейник А. А. Магниево-серная добавка для скота // Зоотехния. 1994. -№ 1.-С. 13-14.

84. Осипов А. И., Алексеев Ю. В. Биологические приемы снижения загрязнения растений тяжелыми металлами // Химия в сельском хозяйстве. -1996.-№4.-С. 4.

85. Петрова Л. И. Использование продуктов переработки льна-долгунца в кормлении крупного рогатого скота: Автореферат дис. на соиск. уч. степ, канд. с. х. наук. - СПб - Пушкин, 1994. - 16 с.

86. Петрухин В. А. Мониторинг фонового загрязнения природных сред. -Л., 1982.-вып. 1.-С. 147-165

87. Петрухин И. К. Корма и кормовые добавки: Справочник. М., 1989. -С. 7 - 9.

88. Питательная ценность семян и шрота рапса разных сортов // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1987. - № 9. - С. 9.

89. Попелов В., Токач А. Цеолиты в рационах молодняка // Свиноводство. -1992.-С.10.

90. Протасов В. Ф., Молчанов А. В. Экология, здоровье и природопользование в России. М.: Финансы и статистика, 1995. - 528 с.

91. Рабинович И. И. Ветеринарная физиотерапия. М.: Росагропромиздат, 1988. - 174 с.

92. Растениеводство. /Под ред. Вавилова П. Л. М.: Агропромиздат, 1986

93. ЮЗ.Решецкий Н. П. Тяжелые металлы в системе: почва растение при длительном применении осадка городских сточных вод // Тяжелые металлы и радионуклиды в агроэкосистемах. - М., 1994. - С. 79-81.

94. Садовникова Л. К. Проблемы использования и рекультивации почв, загрязненных тяжелыми металлами // Химия в сельском хозяйстве. -1995. -№ 11 .-С. 37-39.

95. Садыков Ш. М. Цеолиты в комбикормах для коров // Зоотехния- 1994.- С. 18.

96. Сапрыкин Ф. Я. Геохимия почв и охрана природы. // Геохимия, повышение плодородия и охрана почв. Л.: Недра, 1984. - С. 59-65.

97. Севан В. А. Состояние урбанизированных территорий. Состояние окружающей среды Северо-Западного и Северного регионов России. М.: Наука, 1995. - С. 53-54.

98. Сидоренко Г. И. Гигиена окружающей среды. М.: Медицина, 1986. -303 с.

99. Сидоренко Г. И., Гончарук Е. И., Захарченко Н. П. и др. Экологические проблемы экогигиены. 4 1.- Киев: Крещатик, 1993.

100. ПО. Сидоренко Г. И. Состояние и перспективы развития гигиены окружающей среды (Методология, теория и практика). М., 1985. - 191 с.

101. Сироткин А. Н. Радиоэкология сельскохозяйственных животных // Омнигенная экология. Брянск, 1995. - 475 с.

102. Спасский С. С. Гигиена труда и профзаболевания. М., 1978. - № 7. -С. 55-56.

103. Спасский С. С., Лашнев М. П. Актуальные проблемы гигиена труда. -М., 1978. С. 88-91

104. Справочник по контролю кормления и содержания животных / Амика-ев В. А., Петухова Е. А., Халенова Л. Д. и др. М.: Колос, 1982. - 320 с.

105. Тарасенко Н. Ю. Гигиена труда и профзаболевания. М., 1974. - № 10.- С. 29-32

106. Тибор Б. Охрана окружающей среды / Пер. с вен. М.: Медицина, 1981.-216 с.

107. Федотов А. А. Концентрация тяжелых металлов в рационах свиней на откорме и их переход в органы и ткани: Автореферат дис. на соиск. степ.канд. с.-х. наук. Новгород, 1996. - 30 с.

108. Федоров Е. К. Экологический кризис и социальный прогресс. Л: Гид-рометеоиздат, 1997. - 176 с.

109. Фролов А. К. Состояние окружающей среды Северо-Западного и Северного регионов России. СПб: Наука, 1995. - 370 с.

110. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / Пер. с нем. под ред. Гемн Н. С. М.: Колос, 1976. - 570 с.

111. Химический состав пищевых продуктов. Легкая и пищевая промышленность. М., 1984. - С. 11-19.

112. Химия окружающей среды / Пер. с англ. под ред. Цыганкова А.П. -Химия, 1982. С. 274-280, 672.

113. Хохрин С. Н., Смирнова А. В. Совершенствование минерального питания высокопродуктивных коров: (Новое в кормлении высокопродуктивных животных). М.: Агропромиздат, 1989. - С. 59-65.

114. Цеолиты в АПК России: Обзор научных исследований, проведенных по заказам Минсельхоза России в 1987-1992 гг.

115. Чернова Н. М. Экология. М.: Просвещение, 1988. - 272 с.

116. Черных Н. А., Ладонин В. Ф. Вопросы нормирования содержания тяжелых металлов в почве // Химия в сельском хозяйстве. 1995. -№ 5. -С. 10-12.

117. Черных Н. А., Черных И. Н. Качество растениеводческой продукции при загрязнении почв // Химия в сельском хозяйстве. 1994. -№ 2. -С. 27-28.

118. Шапошников А. А., Мусиенко Н. А. Сорбенты для снижения уровня токсичности веществ в организме животных и их продукции // Зоотехния.-1996.-№8.-С. 17-19.

119. Шепелев А. Д., Шепелев Д. С., Быков Н. С. Последствия недостатка марганца в кормах // Животноводство. 1983. -№ 2,- С. 36-37.

120. Штенберг А. И. Содержание некоторых минеральных элементов в пищевых продуктах различных регионов страны: (Вопросы питания). -М., 1984. -С. 11-16.

121. Шумилин И. С. Состав и питательность кормов: Справочник. М.: Arpo промиз дат, 1986.

122. Эдж. Мур, Рамамуи С. Тяжелые металлы в природных водах. М.: Мир, 1987. - 72 с.

123. Эйхлер В. Яды в нашей пище / Пер. с нем. 2-е доп. изд.- М.: Мир, 1993.-С. 63-69

124. Эффективность использования рапсового жмыха в рационах высокопродуктивных коров // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. -1991.-№ 7. С. 7.

125. Юсорине Э., Леонтьева 3. Испытания поверхностно-активных веществ на канцерогенные свойства: II симпозиум. Физиологическая роль ПАВ // Тез. докл. Черновцы, 1975. - С. 122-123.

126. Ягодин Б. А., Кидин В. В., Цвирко Э. А. и др.Тяжелые металлы в системе почва растение // Химия в сельском хозяйстве. - 1996. - № 5. -С. 43-45.

127. Brown S., Mendoza N., Bertholf R.L., Ross R., Wills M.R, Savoiyf Res. Commun. Chem. Path. Pharmacol., 52.105 (1986).

128. Van der Voet G.BDe WolfflF.A., Arch. Toxicol, 55,168 (1984).

129. Van der Voet G.BDe WoltTF.A., Appl. Toxicol 6,37 (1986).130

130. Greger I.L., Baier M L, Fd. Chem. Toxicol, 21,473 (1983).

131. King R.G., Sharp LA,, BowaA.L.A., Biochem. Pharmacol. 32, 3611

132. Marguis 1., Bull Environ. Contain. Toxicol, 29,43 (1982).

133. Slanina P., Falkebom Y., Trech W., Gedegren A., Fd. Chem. Toxicol, 22,391

134. Slanina P., Freeh W., Berhnardson A., Cedegren A., Mattison P., Acta Pharmacol Toxicol, 56, 331, (1985).

135. Slanina P., Freeh W., Ekstrom L.G., LoofL., Slavach S., Cedegren A., Clin. Chem., 32,539 (1986). 136. Feinroth M., Feinroth M.V., Berlyne., Min. Elec-trol. Metabol, p. 8, 29 (1982).132