Влияние синтетических экологически чистых регуляторов роста на рост, урожайность и сохраняемость плодов яблони сорта Антоновка обыкновенная

Никиточкин, Дмитрий Николаевич

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние синтетических экологически чистых регуляторов роста на рост, урожайность и сохраняемость плодов яблони сорта Антоновка обыкновенная
ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Влияние синтетических экологически чистых регуляторов роста на рост, урожайность и сохраняемость плодов яблони сорта Антоновка обыкновенная"

На правах рукописи

»•

НИКИТОЧКИН Дмитрий Николаевич

ВЛИЯНИЕ СИНТЕТИЧЕСКИХ ЭКОЛОГИЧЕСКИ

ЧИСТЫХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА РОСТ, УРОЖАЙНОСТЬ И СОХРАНЯЕМОСТЬ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ СОРТА АНТОНОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ

Специальность: 06.01.07 - плодоводство, виноградарство

ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва— 2001

Работа выполнена в Московской сельскохозяйственной ака демии имени К А. Тимирязева

Научный руководитель —доктор с -к наук В.Н. Казакова, доктор с -х. наук, проф Н.В. Агафонов

Официальные оппоненты1 доктор с.-х наук, проф-Д.Н. Дурманов, кандидат с -х. наук, доцент А.Ю. Куленкамп.

Ведущая организация - Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства

Защита состоится * часов

на заседании диссертационного совета Д 220.043 01 в Московской сельскохозяйственной академии им. К А Тимирязева по адресу 127550, Москва, Тимирязевская ул , 49, сектор защиты

МСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА.

Автореферат разослан " _ 2001 г

Ученый секретя->ь диссертационно! кандидат биолог.

'^ета

V I

О.Н. Аладина

Объем 1,25 печ л Зак 289 Тираж 100 экз

АНО «Издательство МСХА» 127550, Москва, ул Тимирязевская, 44

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы

Биологические особенности плодовых культур обязывают технологов постоянно искать пути направленного воздействия на процессы роста и развития возделываемых растений. При этом особое внимание обращается на разработку приемов, позволяющих ускорить начало товарного плодоношения, повышать завязываемость плодов, увеличивать урожайность насаждений, особенно в молодом возрасте, повышать устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды, улучшать качество плодов, в том числе и повышать их сохраняемость в процессе транспортировки и хранения в зимний период, облегчать использование средств механизации на уборке урожая и обрезке деревьев.

Важное место занимает разработка агротехнической системы, позволяющей создать оптимальную сбалансированность между процессами вегетативного и генеративного развития у плодовых растений и, в частности, на важнейшей плодовой культуре—яблоне. В решении этой проблемы большее значение отводится химическим веществам, обладающим физиологической активностью— регуляторам роста растений (Агафонов, Казакова, 1984). •

В настоящее время достаточно полно разработана технология применения в плодоводстве регуляторов роста ретор-дантного типа. Однако их широкое использование в практике плодоводства связано с рядом трудностей. При этом немаловажное значение имеет то, что указанные регуляторы роста представляют определенный экологический риск и в связи с этим возникает необходимость их замены на более безопасные для окружающей среды и человека.

В последние годы появилось много новых синтетических экологически чистых регуляторов роста комплексного воздействия, к которым относится дропп, крезацин, гиббсрсиб и др. Высокая биологическая активность этих классов природных и синтетических регуляторов роста продемонстрирована уже многими исследователями на полевых и кормовых культурах (Дьяков, 1986; Муромцев и др., 1987;Карсункина, 1996, Ас1ат

центральная

науч <дя библиотека

Моск. с.ельскохоз. академии, К. А. Тимирядова., -£

ей а1, 1986; Апеса е1 а1, 1986; Шевелуха, 1997) Вместе с тем характер действия этих регуляторов роста на урожайность яблони, на качество плодов и их сохраняемости практически не изучены

Учитывая вышеизложенное, преде ывляется актуальным дать оценку биологической активности этих препаратов и их смесей на распространенном сорте яблони Антоновка обыкновенная и разработать основные элементы технологии применения их на плодоносящих деревьях.

В литературе приводятся противоречивые данные о влиянии регуляторов роста растении на качество плодов, ограничены сведения о влиянии этих препаратов на сохраняемость яблок, изменение их товарных и пищевых качеств в процессе хранения Данные о влиянии новых синтетических регуляторов роста подобною типа на качес1во плодов до начала наших исследовании отсутствовали

Выше изложенное и предопределило актуальность темы и необходимость выполнения соответствующих исследований

Цели и задачи исследований

Целью настоящей работы является разрабо гка элементов технологии применения регуляторов роста дроппа, крезаци-на, гибберсиба и их смесей в интенсивных насаждениях ябю-ни для повышения продуктивности и сохранения качества плодов в процессе хранения. В этой связи в задачу наших исстедо-ваний входило-

1 Изучить био югическую активность и воздействие регуляторов роста растений различной направленности воздействий на рост, структуру кроны, обчиственность и плодоношение деревьев

2 Выявить особенности реакции деревьев Антоновка обыкновенная на действия регуляторов роста растений в разных почвенно-климатических зонах

3 Исследовать урожайность, товарные качества плодов при обработке деревьев регу шторами роста растении

4 Провести анализ химического состава плодов поете обработки деревьев регуляторами роста

5 Экспериментально обосновать возможность улучшения сохраняемости плодов яблони при длите гьном хранении пос-

ле использования регуляторов роста в технологии выращивания плодоносящих деревьев яблони. • v

6. Оценить хозяйственную эффективность оптимальных вариантов в производственных насаждениях яблони.

Научная новизна

Впервые изучено действие новых синтетических регуляторов роста дроппа, крезацина, гибберсиба и их смесей на рост, структуру обрастающих веточек, урожайность и качество плодов яблони в двух разных почвенно-климатических зонах.

Установлена положительная роль синтетических регуляторов роста на усиление развития корневой системы за счет корней обрастающего типа и, особенно, дроппа и крезацина в активизации развития корневой системы в более глубоких слоях по профилю почвы. • '

Установлены оптимальные концентрации для дроппа и крезацина при обработке плодоносящих деревьев яблони, позволяющие увеличить завязываемость плодов особенно в неблагоприятные годы, увеличить урожайность, повысить качество плодов. ...

Впервые экспериментально обосновано возможность улучшения сохраняемости плодов при использовании дроппа (20 мг/л) и крезацина (150 мг/л) в технологии выращивания плодоносящих деревьев яблони.

Практическая ценность

На основании полученных результатов разработаны рекомендации по производственному применению дроппа, крезацина и гибберсиба в технологии выращивания яблони сорта Антоновка обыкновенная в Московской и Тамбовской областях с целью повышения урожайности, улучшения качества плодов и повышения сохраняемости при длительном хранении (до 25%). • ' •

Апробация работы

Основные положения диссертационной работы изложены в докладах на научных конференциях ТСХА в 1988,1990,1991, 1999 годах, на рабочем совещании по программе "Регуляторы

роста и развития растений" (Москва, 1991), на международном совещании по проблеме 5.1 2 3 КП НТП СЭВ (Краснодар, 1990)

Публикации

По теме диссертации опубликовано 9 печатных работ, из них - 3 авторских свидетельства на изобретение

Структура и объем диссертации

Диссертация состоит из введения, VI глав, выводов и предложений производству Изложена на 132 страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц, 6 рисунков Список использованной литературы имеет 220 наименований, в том числе 77 на иностранных языках

Методика проведения исследований

Экспериментальная часть работы проводилась с 1986 по 1991 годы в Московской области, в Мичуринском саду ТСХА и в Тамбовской области во ВНИИС им. Мичурина Объектом исследования был взят один из ведущих сортов, районированных в этих областях, Антоновка обыкновенная В Московской обчасти в эксперимент включены плодоносящие деревья, привитые на сеянцах Антоновки с промежуточной вставкой В-9, 1978 г. посадки, по схеме 4 х 4,5 м Деревья сформированы по разреженно-ярусной системе Система содержания междурядий — черный пар.

В Тамбовской области во ВНИИС им. Мичурина в качестве объекта исследования взят тот же сорт посаженный по схеме 4 х 5 м, подвои — сеянец Антоновки обыкновенной Формировка кроны — разреженно-ярусная. Система содержания задернения через междурядье Год посадки— 1977. Деревья в обеих зонах сравнительно молодые, II и начала III возрастного периода по П Г Шитту

Почва опьиного участка ТСХА дерново-подзолистая, хорошо окультуренная, по механическому составу среднесуг-линистая, по реакции почвенного раствора слабокислая

(рН = 5,5—6), поглотительная способность средняя, содержание гумуса 4%. -. -

Почвы опытного сада ВНИИС им. Мичурина чернозем выщелоченный, среднегумусный, среднемощный, реакция почвенного раствора слабокислая (рН = 6), содержание гумуса 7,2%. : - -■• , ■ ■ • ' : . .. • ."V ■ - Основные элементы агротехники возделывания общепринятые для плодоводства нечерноземной и черноземной зоны России. Обработку деревьев яблони регуляторами роста растений проводили путем опрыскивания их водными растворами согласно "Методических указаний по применению регуляторов роста растений" (Казакова, Агафонов, 1990) по следующей схеме. .■ ■ ,

1. Контроль, б/о '

2. Дропп, 10 мг/л

3. Дропп, 20 мг/л '

4. Крезацин, 75 мг/л

5. Крезацин, 150 мг/л

6. Крезацин, 300 мг/л

7. Дропп, 20 мг/л + Крезацин, 150 мг/л

8. Гибберсиб, 50 мг/л '

9. Гибберсиб, 100 мг/л

10. Дропп, 20 мг/л + Гибберсиб, 50 мг/л

11. Гибберсиб, 50 мг/л + Крезацин, 150 мг/л

Варианты опыта размещали в саду методом рендомизации.

В каждом варианте обрабатывали по 10 деревьев. Обработку опытных деревьев проводили через 25—30 дней после массового цветени ранцевым опрыскивателем АОП-3 и опрыскивателем МС-15с производства Япония фирма Мицубиси корпе-рейшн. Норма расхода рабочего раствора 1800—2000 л/га (или 2,5—3 л на дерево). Концентрация рабочих растворов регулятора роста рассчитывали по действующему веществу препаратов, которые получали в лаборатории регуляторов роста ТСХА. ' '

В годы исследований проводили следующие учеты и анализы. '

Структуру кроны определяли путем учета всех плодоносных и ростовых органов на одной типичной скелетной ветви; суммарный прирост побегов учитывали путем измерения всех побегов длиной 10 см и более на одной скелетной ветви на

всех учетных деревьях. По результатам учета определяли среднюю длину побега, количество ростовых побегов и кольчаток на 1 м скелетной ветви и рассчитывали коэффициент "К" (отношение количества кольчаток к количеству ростовых побегов). Длину побег ов измеряли ежегодно в конце вегетации во всех вариантах опыта отдельно разных видов побегов Динамику роста побегов определяли в 1987 г. отдельно для побегов продолжения скелетных, полускелетных ветвей и боковых побегов Облиственность деревьев определяли весовым методом в конце вегетации

Количество плодов на дереве подсчитывали в период их съема. Среднюю массу определяли после уборки, взвешиванием 100 плодов, отобранных с каждого учетного дерева Величину урожая учитывали с каждого дерева отдельно, затем урожай пересчитывали в центнерах на гектар

Изучение размещения корневой системы проводили методом срезов в траншее в мае 1989 г. и в июне 1990 г Одновременно определяли активность корней методом "вольного монолита" (Колесников, 1972)

Товарные качества плодов оценивали по действующему ГОСТу. Плотность мякоти и прочность кожицы плодов определяли прибором ИДП-500 Измерения проводили с 4-х сторон каждого из 30 плодов, составляющих среднюю пробу варианта.

Хранение яблок с обработанных деревьев проводили в холодильных камерах КХС-6 с холодильным агрегатом ФАК-15 МЗ Для хранения отбирали плоды в оптимальной зрелости, первого товарного сорта. Опыт по хранению закладывали в 4-х кратной иовторности За повторноегь принимали стандартный ящик .М' 3 вместимостью 20 кг

Температура хранения +2,5 - +4°С, относительная влажность воздуха в камере составляла 87 —88'°/> Контроль за температурой воздуха осуществляли постоянно с помощью термометров и недельного термографа М-16-АН Относительную влажность воздуха определяли и фиксировали недельным гигрографом М-21-АН Выход товарных плодов и количество отходов при хранении определяли согласно методики ВАСХ-НИЛ "Проведение исследовании по хранению плодов, ягод и винограда" (1983) Естественную убыль массы плодов определяли взвешиванием фиксированных проб перед закладкой на

хранение и в конце его. Фиксированные пробы по 20 плодов закладывали на хранение в 4-х кратной повторности. Определение физиологических расстройств (побурение мякоти, загар, горькая ямчатость, стекловидность) проводили путем внешнего осмотра яблок и их поперечного среза (Широков, 1985). Степень поражения болезнями — учетом количества полностью непригодных плодов.

Биохимические анализы яблок проводили перед хранение и в конце его. Осенью отбор средних образцов плодов для анализов проводили во время уборки с учетных деревьев варианта, после хранения отбирали образец из разных мест каждого ящика (повторности). Масса среднего образца 2 кг.

При анализах определяли: содержание сухих веществ — высушиванием до постоянной массы при температуре 105°С, растворимые сухие вещества — лабораторным рефрактометром, общую кислотность — титрованием 0,1 N раствором NaOH, содержание пектиновых веществ—карбозольным методом, содержание дубильных веществ — титрованием пер-манганатом калия, содержание Сахаров—по Бертрану, содержание крахмала — методом кислотного гидролиза, содержание витамина С — по Мурри, содержание фенольных соединений и лейкоантоцианов — по А.И. Ермакову, содержание нитратов — ионселективным методом. Определение содержания в плодах калия, кальция, марганца, железа, цинка проводили на атомно-абсорбционном спектрофотометре А Перкин-Элмер модель 503, содержание азота—по Кьельдалю, фосфора — на спектрофотометре Спекол-10, содержание белка определяли пересчетом по содержанию общего азота.

Полученные экспериментальные данные обрабатывали на ЭВМ СМ-4-20 в вычислительном центре ТСХА. Экономическую эффективность рассчитывали по методике кафедры организации сельскохозяйственных предприятий ТСХА (1987).

Гад яйца 1

Средняя длина побс! он яблони сорта Антоновка обыкновенная в сын» с применением регуляторов роста, см

I ОДЫ Московская область Тамбовская облааь

Вариант м^л^^^ 1987 1988 1989 1990 сре III за 4 г 19Ь7 1988 1990 среди за 3 г

см с 1 см А

Контроль б/о 32,0 27,2 28 0 24,7 28,0 100,0 34,7 38,6 38,8 37,4 100,0

Дропп, И) 27,2 25,0 25,8 24,0 25,5 91,1 40,3 39,4 36,3 38,7 103,4

Дронп, 20 25,1 23,4 23,8 19,6 23,0 82,1 47,6 81,4 40,9 46,6 124,5

Крезацин, 75 30,4 26,5 28,2 21,6 26,7 95,4 43,2 47,0 41,1 43,7 116,8

Крезацин, 150 29,7 24,2 27,7 20,0 25,4 90,7 47,2 50,0 46,6 47,9 128,0

Крезацин, 300 31,3 24,3 26,9 19,6 25,5 91,1 50,8 48,2 41,6 46,8 125,1

Дропп, 20 Крез Ь0 25,1 ?? ? — — 26,4 18,1 23,0 82,1 45,4 52,8 44,5 47,6 128,4

I иббсрспб, 50 23,1 23,7 26,9 24,2 86,4 50,1 53,8 51,5 53,0 141,7

Гибберснб, 100 23,3 23,2 22,0 22,8 81,4 53,1 53,0 52,8 52,9 141,6

Дропп,20 + Гнбб 50 24,7 21,8 23,8 21,0 22,8 81,4 44,0 47,5 45,1 45,5 121,7

1ибб 50 + Крез 150 23,0 24,7 16,4 21,4 76,4 53,0 52,5 39,0 48,2 128,7

5,4 4,8 13,6

Структура ветви яблони сорта Антоновка обыкновенная, обработанной регуляторами роста (количество органов на 1 м скелетной ветви, шт.)

Варианты, мг/л Московская обл. Тамбовская обл. - •

1 2 3 4 • 1, 2 • .3 4'

1; Контроль, б/о 12,4 40,9 3,2 100,0 9,5 31,7 3,3 100,0

2. Дропп, 10 11,0 24,5 3,1 96,8 10,0 37,0 . 3,7 112,1

3. Дропп, 20 7,0 32,4 4,6 143,7 7,0 36,0 5,1 154,5

4. Крезацин, 75 8,3 19,1 3,0 93,8 4,0 20,7 5,2 157,6

5. Крезацин, 150 7,1 27,8 3,6 112,5 4>3 25,0 ' ! 5,8 175,7

6. Крезацин, 300 ; 7,5 31,0 <•3,7 115,6 3,7 21,0 5,7 172,7

7. Дропп, 20 + Крезацин, 150 9,2 32,3 3,6 112,5 6,0 25,0 ,4>2 127,2

8. Гибберсиб, 50 9,2 21,8 :,2,9 90,6! 7,5 27,8 ' 3,7 112,1

9. Гибберсиб, 100 8,5 32,0 4,8 115,6 11,1 43,4 ;з,9 118,2

10. Дропп, 20 + Гибберсиб, 50 6,6 32,4 3,7. 153,1 7,0 . 34,0 ,. А8 . 144,1

11. Гибберсиб, 50 + Крезацин, 150 : 5,3 ; 30,7, 4,9 181,1 ;7,8 46,0 5,9 178,8

1. Количество приростов в виде ростовых|побегов (шт.) 2. Количество обрастающих веточек в виде кольчаток, копьец, прутиков (шт.) 3. "К" — отношение генеративных образований к ростовым А ££ТУ*1) _ П/'____________ 4 ЛЛЛ _ •' -

Насыщенность почвы горизонтальными корнями иблони на срезе 1 м от штамба при обработке деревьев регуляторами роста, 1СХА, шт.

Влриангн опьпа мг/л С юи почвы см Всао

0 10 10 2(1 20 30 30—40 Ш—50 <50-60 ба 70 70 Ь0 ИЛ в 7и от кошроля

1990 г

1 Koinpo 1Ь, б/о 31 31 41 7 3 6 0 и 119 100,0

2 Л роли, II) 1 46 23 18 7 3 0 0 98 82,4

3 Дропп, 20 23 51 56 22 5 5 1 0 164 137,8

4 Кремцин, 150 10 31 66 36 17 10 0 0 170 148,5

5 Дрошь 20 + Крезацин, 150 4 45 51 10 1 6 7 0 124 104,2

6 I ибберсиб, 50 7 93 76 9 9 1 0 0 195 163,9

7 Дропп, 20 + Гибберсиб, 50 5 38 36 48 16 12 1 0 156 131,1

"СР„ 66

19911

1 Контроль, б/о 15 40 67 24 5 3 0 0 154 100,0

2 Дропп, К) 0 20 49 13 9 0 0 0 91 59,1

"5 Дропп, 20 47 49 120 68 19 10 1 0 314 203,9

4 Крезанин, ЬО 20 58 98 55 25 11 0 1 256 167,5

5 Дропп, 20 + Крезанин, 150 6 42 60 8 0 7 9 0 132 85,7

6 I ибберсиб, 50 21 101 142 30 8 7 0 0 309 200,8

7 Дропп, 20 + I ибберсиб, 50 21) 80 44 24 8 8 3 0 183 118,8

НСР

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние регуляторов роста на структуру кроны яблони и корневую систему.

Обработка деревьев яблони регуляторами роста позволило установить особенности их влияния при систематическом применении Средняя длина побега существенно сократилась по Московской области особенно по вариантам дропп 20 мг/л + крезацин 150 мг/л и гибберсиб 50 мг/л + крезацин 150 мг/л. В Тамбовской области эти показатели были несколько выше, чем в контроле, особенно в вариантах с применением гибберсиба. Следовательно одни и те же регуляторы роста в разных климатических зонах на одних и тех же объектах дают неодинаковые результаты (i абл 1)

Регуляторы роста оказали определенное положительное влияние на структуру ве1вей яблони, наиболее эффективно их воздействие в условиях Тамбовской области.

Препарат дропп уже в первый год применения значительно увеличивал количество кольчаток на 1 м скелетной ветви, как в Московской так и в Тамбовской областях Четырехкратное применение дало наибольший эффект по варианту дропп 20 мг/л Так коэффициент "К" был по этой концентрации выше концентрации 10 мг/л в 1,48 и 1,37 раз, соответственно в Московской и Тамбовской областях (табл 2)

Препарат крезацин в первые два года применения существенно не изменял структуры кроны, а на четвертый год оказался эффективным особенно по Тамбовской области Отношение генеративных образований к ростовым ("К") увеличилось на 57,6—75,7" о, оптимальной концентрацией для креза-цина оказалось 150 mi/л

Гибберсиб в обоих концентрациях оказал незначительное влияние на структуру кроны В Московской области в 1990 г. отмечено даже некоторое снижение генеративных органов Однако смеси гибберсиба (50 мг/л) с дроппом (20 мг/л) и особенно с крезацином 150 мг/л, проявив синергетический эффект, показали самый большой сдвиг в сторону формирования генеративных органов, причем одинаково и в Московской и в Тамбовской областях

Изучение корневой системы яблони в условиях Московской области позволило установить, что применение регуляторов роста способствовало увеличению насыщенностью почвы корнями (табл. 3). Так, дропп в концентрации 20 мг/л увеличил количество корней на срезе в 1990 г. на 37,8%, в 1991 г. на 103,9%. Обработка деревьев гибберсибом дала увеличение горизонтальных корней: в 1990 г. на 63,9%, в 1991 г. на 100,8%. Аналогично вел себя и крезацин — 150 мг/л. При этом важно отметить, что основная масса корней представлена главным образом мелкими корнями обрастающего типа (менее 1 мм).

Определение состояния корней методом вольного монолита (Колесников, 1972) показало, что в мае в период массового цветения в вариантах, где применяли регулятор роста дропп, заметно снижение процента активных корней, особенно в варианте с дроппом 20 мг/л, где отмечено более интенсивное цветение. Через два месяца активность корневой системы изменилась. Во всех опытных вариантах активность была ниже, чем в контроле, за исключением варианта гибберсиб 50 мг/л в первый срок. Интересно отметить, что если 30 мая в варианте дропп 20 мг/л активных корней было 13,0%, то 30 июля до 40,1%, по всей вероятности это связано с тем, что более высокая облиственность побегов в этом варианте создала равновесие между надземной и корневой системой, увеличился отток пластических веществ в корневую систему и, как следствие, активность корней увеличилась.

Таким образом, проведенные исследования вполне убедительно указывают на положительную роль синтетических регуляторов роста в усилении развития корневой ситсемы и, особенно, дроппа, 20 мг/л и крезацина, 150 мг/л. Это позволяет предположить, что рассматриваемые факторы могут способствовать повышению засухоустойчивости плодовых деревьев, поскольку усиливается развитие корневой системы, за счет корней обрастающего типа, выполняющих наиболее значительные функции в поглотительном потенциале дерева.

. Влияние регуляторов роста на завязываемость • и урожай плодов ; . .

Исследования показали, что у обработанных деревьев повышалась завязываемость плодов и возрастал процент полезной завязи. Так, в 1990 г. в связи с сильным повреждением цвет-

ковых почек в зиму 1989—90 гг в Московской области процент полезной завязи возрос по всем вариантам от 31,8% до 54,7% Это привею к значительному повышению урожая во всех вариантах, за исключением гибберсиба (50 и 100 мг/т). В Тамбовской области завязываемость в контроле была значительно ниже, чем в обычные годы (2,4% против 8,1—9,0%) В то же время процент полезной завязи возрос по всем вариантам опыта в 2— 5 раз Наиболее заметное влияние оказал применение крезацина в том числе и в смеси с другими регуляторами роста

Масса плода в Московской области за все годы наблюдений в контроле, за искиочением 1989 г была стабильной (138— 139 г) В 1989 i в связи с плохой завязываемостью и уменьшением числа плодов на дереве средняя масса достигала 160 г Масса плода в Тамбовской области была тоже более менее постоянной, но меньше, чем в Московской, в пределах 113,7— 116,7 г В 1989 г сформировались бочее крупные плоды по аналогичным причинам Средняя масса плода в Московской области была стабильно выше (на 13,7%), что возможно связано с влиянием вставки В-9

Обработка деревьев дроппом, крезацином и гибберсибом оказала стабильное положительное влияние на увеличение массы плода в течение четырех лет в двух различных почвен-но-климагических зонах Это свидетельствует, что применяемые pei уляторы роста не приводили к перегрузке деревьев урожаем. Увеличение числа цветков обусловило увеличение числа плодов и, соответственно, повышение урожайности.

В одинх вариантах опыта урожай увеличивался за счет количества плодов. Так, в вариантах дропп 20 мг/л и смеси кре-зацин 150 мг/л + гибберсиб 50 мг/л (табл. 4) способствовало увеличению урожая в среднем ¡а четыре года соответственно на 44 9 и 55,8° > В Тамбовской области количество плодов увеличилось в варианте дропп 20 мг/л на 31,5%, а это повысило урожай на 83,5% (габл 4)

В других вариантах опыта урожай увеличивался за счет значительного повышения массы каждого плода Так, применение крезацина (150 мг/л) приводило к увеличению урожайности по Московской области на 42,9U п и по Тамбовской области — на 45,2%

Урожайность яблони Антоновки обыкновенная при ежегодной обработке регуляторами роста, ц/га

Варианты опыта, мг/л Московская обл. Тамбовская обл.

1987 1988 1989 1990 За 4 года 1989 1990 1991 За 3 года

сред. %к контр. сред. %к контр.

1. Контроль, б/о - . Ю8,0 ■ 91,0 81,9 45,0 81,5 100,0 150,5 60,0 334,1 • 181,5 100,0

2. Дропп, 10 • ; 123,5 156,6 76,1 74,0 107,4 131,8 160,8 185,0 492,4 ; 279,4 153,9

3. Дропп, 20 118,0 119,1 132,6. 104,0 118,1 144,9 215,7 • 192,0, 592,7 333,0 183,5 :

4. Крезацин, 75 87,3 125,8 105,4 82,3 100,2 122,9 157,5 ' 124,0 340,9 207,3 114,2

5. Крезацин, 150 , ' 118,4 ,128,0 107,4 112,5 116,5 142,9 162,2 , 155,1 474^3 263,5 145,2

6. Крезацин, 300 108,8 105,8 .91,6 102,0 102,1 125,3 135,6 191,4 269,9 .198,8 109,5

7. Дропп, 20 + Крезацин, 150 104,5 102,0 92,1 134,0 107,6 132,0. 168,0 183,0 481,5 277,5 152,9 .

8. Гибберсиб, 50 . 96,2 ■ 84,6 25,1' .68,3 83,8 159,1 86,7 219,5 185,1 101,9 "

9. Гибберсиб, 100 , 107,5 101,0 92,5 35,6 108,7 133,4 162,0 69,5 240,5 157,3 98,5

10. Дропп, 20 + Гибберсиб, 50 114,5 131,7 100,4 88,1 108,6 133,2 172,9 190,0 282,1 215,0 162,8

11. Гибберсиб, 50 + Крез., 150 1465 102,0 140,0 127,0 155,8 179,5 144,3 429,3 250,1. 137,8 .

нср05. 10,3 : 9,5 • 11,8 19,2

Однако, важно отметить, что при дальнейшем увеличении концентрации этого препарата урожайность снижалась на 17,6% в Московской и на 35,7% в Тамбовской области

Применение испытанных препаратов способствовало формированию не только более крупных плодов, но и более выравненных В целом продуктивность яблони возросла на 22,9—55,8° о по Московской обчасти и на 14,3—83,7% по Тамбовской области

Несомненный интерес представляет совместное использование дрогни с гибберсибом и крезацином Именно эти препараты обеспечили самую высокую прибавку урожая (на 33,2— 62,8° о) по сравнению с контролем (табт 4)

Обращает внимание то, что во все годы наблюдений гиб-берсиб 50 давал некоторые снижения урожая или оставался на уровне контроля по двум зонам Смесь же гибберсиба 50 мг/л и крезацина 150 мг/л дала за четыре года самое высокое повышение урожая, а именно на 55,8% в Московской области и на 62,8° i в Тамбовской.

Все испытываемые регуляторы роста оказали положительное влияние на товарные качества плодов в особенности при обработке деревьев крезацином 150 мг/л и смесью дроппа 20 мг/л + крезацин 150 мг/л Что касается стандартной части урожая плодов, то соотношения l-i о it II-ro сортов, которое было в контроле примерно одинаковое, при использовании регуляторов роста изменилось в сторону значительного увеличения плодов 1-го сорта Так, в варианте крезацин 150 мг/л отношение чю составило 9,1 • 1; у дропп 20 мг/л + крезацин 150 мг/л — 5 • 1; у дропп 20 мг/л - 4 1.

Испытанные препараты не оказали сущесгвенного влияния на основные показатели химического состава плодов (табл 5), хотя и отмечена определенная положительная тенденция при использовании в вариантах дроппа (20 мг/л) и крезацина (150 мг/л) и при совместном их использовании

Препараты дропп, крезацин и гибберсиб после подробных таксилогических исследований в системе ВНИИТИНТОКС внесены в "Список препаратов, допущенных к применению на плодовых, ягодных и др... " (1988), что говорит об их безопасности Надо еще отметить, что в наших опытах обработка деревьев заканчивается за 10—11 недель до уборки урожая, что позволяет предполагать наличие остаточных количеств препаратов ниже допустимых уровней

Влияние регуляторов роста на содержание основных компонентов химического состава яблок при съеме сорта Антоновка обыкновенная (среднее за 1987—90 гг., Московская область) ;

Дубильные вещ-ва, % В том числе Сахар-

№ п/п Варианты опыта, мг/л рн Титр-я кис-л-ть, % Витамин «с„ мг% Сухое вещ-во, % Крахмал, % Общие :ахара, % ' моносахара, % сахароза, % но- . кислотный коэф-' фици-ент

1. Контроль, б/о ; ' 1,71 2,93 24,2 , 14,43 0,20 Ы5 7,82 7,08 0,74 4,6

2. Дролп, 10 1,78 2,92 23,6 14,60 0,17 0,84 7,66 7,27 0,39 - 4,3'

3. Дропп, 20 : 1,86 2,85; 27,4. 15,06 0,24 1,02 7,61 ' 6,92 0,69 4,1

4. Крезацин, 75 . 1,60 . 2,93 21,2 14,21 0,23 . 0,97 7,19 6,32 ' 0,77 4,5

5. Крезацин, 150 1,76 2,93.: 29,3 14,63 0,22 1,99 7,70 6,97 , 1,18 4,5

6. Крезацин, 300 1,92 ; 2,50 24,2 ., 14,52 0,25 0,31 . 7,29 6,11; 0,78 7 3,9 -

7. Дропп, 20 + Крезацин, 150 1,74 2,90 17,6 14,42 0,20 0,40 7,03 5,53 : 1,50 4,0-

8. Гибберсиб, 50 1,63 .3,00 21,0 Г 13,43 0,23 0,42 . 6,66 6,00 0,66 4,1

9. Гибберсиб, 100 1,65 2,93 : 21,0 13,30 0,23 • 0,42 6,60 6,35 - 0,25 . 4,0 '

10. Дропп, 20 + Гибберсиб, 50 1,67 2,88- 20,5 14,60 0,23; 0,56. , 7,07., 5,30 1,77 4,2

11. Гибберсиб + Крезацин, 150 1,65 ,2,90 19,5 . 13,80 0,23 0,61 . 7,01 5,60 ~ 1,41 ;; 4,2

НСР05 •• У 0,09 . 4,1 :

Сохраняемость и изменение химического состава яблок при хранении в зависимости от обработки деревьев регуляторами роста

Под влиянием синтетических регуляторов роста во всех вариантах кроме высокой дозы крезацина 300 мг/л выход товарных плодов был выше, чем в контроле (табл 6)

Однако наиболее положительное влияние наблюдалось при использовании дроппа (20 мг/л), где выход товарных яблок после длительного хранения по результатам четырех лет составил 126,2% от контроля (табл. 6)

Тиб ища 6

Качественная оценка плодов сорта Антоновка обыкновенная в конце хранения (Московская область, средняя за 1987 —1989 гг), в %

Вариант опыта мг/1 Здоро вые г шды 3atap Монитор Гриб ные гнаш Pas 70-жение В " о от контроля

т даровые плоды общие потери

Конгрочь, б/о 69 7 107 0 0 15 3 43 100 100

Дрогш 10 88 0 44 1,0 33 3 3 126 2 39 6

Дропп 20 88 0 8 5 07 20 08 126 2 39 6

Крезацин 75 75 1 19 9 1 0 30 1,0 107,7 82,1

Крезацин 150 84 5 9 2 30 20 1 3 121,2 51,2

Крезацин 300 76 2 43 1 0 149 3 6 109 3 78 5

Дропп 20 + Крез , 150 S2 0 4 7 36 23 2 4 1176 S9 4

Гибберсиб 50 91 3 1.5 4 S 24 131,0 28 7

Гибберсиб 100 77 7 14,9 - 2 1 53 1115 73 6

Дропп, 20 + Гибб э0 86 5 85 40 1 0 124 1 44 6

ГжЗб 50 +Крез. 150 87 0 24 — 106 — 124 8 42 9

Все испытанные регуляторы роста повысили выход здоровых плодов от 9,3 до 31,0%. Крезацин существенно увеличил количество здоровых плодов лишь в концентрации 150 мг/л (на 21,2%). При концентрации 75 мг/л резко до 19,9% возрастал загар плодов, а при концентрации 300 мг/ч увеличились до 14,9°« грибные гнили Наиболее результативным препаратом оказался гибберсиб 50 мг/л, который обеспечил наилучшее хранение с минимальным отходом Однако увеличение

концентрации этого препарата до 100 мг/л резко приводило к увеличению загара плодов до 14,9%. . ; _ , .

Препараты дропп и гибберсиб оказывают примерно одинаковое воздействие на выход продукции и потери при длительном хранении плодов, снятых с деревьев в разных природно-климатических зонах, а препарат крезацин проявил себя по-разному и был более эффективен в Тамбовской области. Следовательно, необходимо в каждой конкретной зоне возделывания сорта Антоновка обыкновенная для хранения подбирать наиболее эффективные препараты и дозы их применения. В данном случае для Московской области наиболее эффективен: дропп в концентрации 10 и 20 мг/л, крезацин 150 мг/л и смесь дропп 20 + гибберсиб 50 мг/л; для Тамбовской: дропп 20 мг/л, крезацин 150 мг/л, гибберсиб 50 мг/л и смесь гибберсиб 50 + крезацин 150 мг/л. .... ,

Экономическая эффективность хранения яблок ■ после обработки деревьев регуляторами роста

В нашем исследовании сложность расчетов применения синтетических экологически чистых препаратов по выращиванию и хранению яблок заключалось в том, что необходимо было определить:

1) эффективность препаратов в повышении урожайности яблок; ■ '. .

2) эффективность регуляторов роста в улучшении лежкос-ти яблок при длительном хранении. •

С учетом многосторонней оценки были отобраны два варианта дропп 20 мг/л и крезацин 150 мг/л.

Анализ дополнительных затрат и суммы реализации дополнительного урожая (в ценах 1990 г.) обусловило дополнительный чистый доход от применения регуляторов роста: дроп-па 20 мг/л — 1515,1 руб/га, при окупаемости затрат 11,5 руб/ руб;крезацина 150 мг/л—1421,8 руб/га, при окупаемости затрат 9,3 руб/руб. ; ; .

Высокая эффективность применения регуляторов роста при хранении объясняется довольно высоким урожаем с 1 га по сравнению с контролем. Однако следует отметить, что эффект от обработки дроппом (20 мг/л) и крезацином (150 мг/л) на хранение 1 т продукции не такой высокий, как их эффект на

хранение урожая с 1 га. Чистый доход от применения регуляторов роста составил по дроппу 268,2 руб/г, по крезацину 271,7 руб/т Окупаемость затрат по дроппу и крезацину 6,2 и 6,3 руб/руб соответственно, при 3,1 руб/руб в контроле

Таким образом, расчеты достоверно подтверждают эффективность обработки ябчоневых садов сорта Антоновка обыкновенная дроппом и крезацином, так как повышается урожайность и улучшается сохраняемость плодов

Выводы

1. Испытанные регуляторы роста оказали определенное положительное влияние на структуру ветвей яблони Антоновка обыкновенная в двух почвенно-климатических зонах Наибольшим эффект получен в варианте при использовании препарата дропп в концентрации 20 мг/л Препарат крезацин оказался эффективнее в Тамбовской области, а оптимальной концентрацией было 150 мг/л, при которой отношение генеративных органов к росювым увеличилось на 75,7%

2 Синтетические pei уляторы роста оказали положительное влияние на развитие корневой системы в более глубоких слоях по профилю почвы, особенно при испотьзовании препаратов дропп (20 мг/л) и крезацин (150 мг/л).

3 Применение регуляторов роста способствовало повышению полезной завязи, особенно эффективно это действие проявилось в связи с зимними повреждениями цветковых почек.

4 Обработка деревьев дроппом, крезацином и гиббсрси-бом оказало положительное влияние на уветичение массы плода, что свидетельствует также и о том, что применение регуляторов роста не приводило к перегрузке деревьев урожаем.

5 Применение регуляторов роста способствовало увеличению продуктивности яблони на 22,9—55,8 / j по Московской области и на 14,3—83,7" о по Тамбовской области Наиболее эффективное действие оказато совместное использование гиб-берсиба (50 мг/л) и крезацина (150 мг/т).

6 Все испытанные регуляторы роста оказали положительное влияние на товарные качества плодов, особенно использование крезацина (150 мг/ч), и заметно повышали лежкое гь плодов при хранении. Препарат дропп способствовал суще-

ственному повышению доли плодов первого сорта после длительного хранения. , < - . 1 ;

Г 7. Обработка яблонь регуляторами роста дает высокую экономическую эффективность за счет повышения урожайности. Так, применение дроппа (20 мг/л) и крезацина (150 мг/л) обусловило дополнительно чистый доход (в ценах 1990 г.) соответственно 1515,1 и 1421,8 руб/га, при окупаемости затрат 11,5и9,3руб/руб. , .

8. Применение регуляторов роста при длительном хранении способствовало повышению дохода. Так, использование дроппа и крезацина соответвенно увеличило чистый доход на 268,2 и 271,8 руб/т. Окупаемость затрат по дроппу и крезаци-ну увеличилась на 6,2 и 6,3 руб/руб соответственно, при 3,1 руб/руб в контроле. •

' " Предложения производству

Рекомендовать для широкого производственного испытания обработку яблони сорта Антоновка обыкновенная через 25—30 дней после массового цветения для Московской области водным раствором препарата дроппа (10 и 20 мг/л), крезацина (150 мг/л) и смесью препаратов дропп (20 мг/л) с гиббер-сибом (150 мг/л); в Тамбовской области рекомендовать использование препаратов дроппа (20 мг/л), крезаина (150 мг/л) и гибберсиба (50 мг/л), а также смесь гибберсиба (50 мг/л) и крезацина (150 мг/л). Указанные приемы улучшают структуру кроны деревьев, повышают завязываемость плодов, особенно в неблагоприятные годы, повышают урожай яблок, их товарные пищевые качества, а также сохраняемость плодов при длительном хранении. .

Список работ, опубликованных по материалам диссертации

1 Агафонов Н В, Казакова ВН. Никиточкин Д Н и др Авторское свидетельство № 1521363 "Способ подготовки плодов и винограда к хранению" М , 1987.

2 Агафонов Н В , Казакова В Н, НикиточкинД Н Авторское свидетельство 6478423/13 "Способ подготовки плодов и винограда к хранению" М , 1988

3 Агафонов Н В , Казакова В Н, Никиточкин Д Н Авторское свидетельство № 1655348 "Способ подготовки плодов к хранению" М., 1989

4. Агафонов Н В . Казакова В Н, Никиточкин Д Н, А минтаев 3 Н Итоги госсортоиспытаний квартазина на яблоне // Тезисы докладов к XXIX пленуму Госкомиссии М. Агропро-миздат, 1989 С. 46

5 Казакова В Н, Никиточкин Д Н Влияние ФАВ на продуктивность яблони//Тезисы докладов международного симпозиума "Регуляторы роста и развития растений". Краснодар, 1990 С 36

6 Казакова В Н, Никиточкин Д Н Влияние физиологически активных веществ на продуктивность яблони // Тезисы докладов "Международное совещание по проблеме 5 1.2.3. КП НТП СЭВ". Краснодар, 24—29 09 1990 года М , 1990 С 22.

7 Никиточкин Д Н Влияние дроппа на продуктивность яблони и лежкость плодов // Доклады научной конференции молодых ученых и специалистов МСХА М , 1990. С 22—28

8 Казакова В Н. Никиточкин Д Н, А минтаев 3 Н Регуляторы роста нового поколения и плодоношения яблони // Рабочее совещание по программе "Регуляторы роста и развития растений". М., 1991 С 75

9 Агафонов Н В , Казакова В Н, Никиточкин Д Н Влияние крезацина и его смеси с тидизауроном на продуктивность яблони, качество плодов и их лежкость в период хранения // Тезисы докладов Ч II М , 1992 С 6—7

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Никиточкин, Дмитрий Николаевич

Введение

Научная новизна результатов исследования. Практическая ценность работы.

Обзор литературы.

Глава I Эффективность действия регуляторов роста в плодоводстве и в культуре яблони.

1.1 Современные представления о регуляторах роста растений.

1.2 Регулирование роста и плодоношения яблони с помощью фитогармонов.

1.3 Влияние ретардантов на вегетативные процессы яблони.

1.4 Влияние ретардантов на дифференциацию генеративных почек.

1.5 Влияние ретардантов на цветение, завязывание и развитие плодов.

1.6 Влияние регуляторов роста на биохимический состав и качество плодов.

1.7 Выводы по обзору литературы.

Глава II Цели, задачи, методы и условия проведения исследований.

2.1 Цели и задачи исследований.

2.2 Объекты и место проведения исследований.

2.3 Схема опыта.

2.4 Учеты и наблюдения.

2.5 Агроклиматические условия.

Результаты исследований.

Глава III Особенности роста яблони Антоновка обыкновенная при систематическом применении синтетических регуляторов роста.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние синтетических экологически чистых регуляторов роста на рост, урожайность и сохраняемость плодов яблони сорта Антоновка обыкновенная"

В последние годы в мировом сельском хозяйстве уделяется значительное внимание разработке технологий применения физиологически активных веществ (регуляторов роста) при выращивании самых разнообразных культур. Синтетические регуляторы роста и развития растений - соединения, обладающие высокой физиологической активностью, способны в малых дозах оказывать влияние на метаболизм растений, что приводит к существенным изменениям в ходе роста в онтогенезе. В отличие от пестицидов регуляторы роста не фитотоксичны и характеризуются сравнительно меньшей токсичностью для человека и теплокровных животных. По своей природе препараты являются аналогами фитогормонов или веществами, способными изменять гормональный статус растений, оказывая влияние на биосинтез, передвижение и проявление физиологического действия фитогормонов. Использование регуляторов роста позволяет усиливать проявления полезных физиологических и биологических функций, и повышать устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды. В конечном счете, это приводит к более полному проявлению потенциала продуктивности возделываемых культур при относительно не высоких энергозатратах. Все это дает основание рассматривать регуляторы роста как самостоятельное направление в химизации сельского хозяйства.

В садоводстве регуляторы роста находят, пожалуй, наиболее широкий спектр использования по сравнению с другими отраслями растениеводства, обладая специфически направленным воздействием.

Актуальность проблемы. Биологические особенности плодовых культур обязывают технологов постоянно искать пути направленного воздействия на процессы роста и развития возделываемых растений. При этом особое внимание обращается на разработку приемов, позволяющих ускорить начало товарного плодоношения. Повышать завязываемость плодов, увеличивать урожайность насаждений, особенно в молодом возрасте, повышать устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды, улучшать качество плодов, в том числе и повышать их сохраняемость в процессе транспортировки и хранения в зимний период, облегчать использование средств механизации на уборке урожая и обрезке деревьев.

Важное место занимает разработка агротехнической системы, позволяющей создать оптимальную сбалансированность между процессами вегетативного и генеративного развития у плодовых растений и, в частности, на важнейшей плодовой культуре - яблоне. В решении этой проблемы большее значение отводится химическим веществам, обладающим физиологической активностью - регуляторам роста растений (Агафонов, Казакова, 1984).

Среди рострегулирующих препаратов, применяемых в культуре яблони, наибольшее распространение получили ретарданты, ускоряющие вступление в товарное плодоношение и повышающие урожайность молодых деревьев. В нашей стране рекомендовано для этих целей применение хлорхо-линхлорида двукратно, в концентрации 0,6% и 2,2% - диметилгидрозида янтарной кислоты однократно, в концентрации 0,2 - 0,3%. (Агафонов, Блинов-ский, 1983, Хаустович 1987 и др).

В настоящее время достаточно полно разработана технология применения в плодоводстве регуляторов роста ретардантного типа. Однако их широкое использование в практике плодоводства связано с рядом трудностей. При этом немаловажное значение имеет то, что указанные регуляторы роста представляют определенный экологический риск и в связи с этим возникает необходимость их замены на более безопасные для окружающей среды и человека.

Последние годы появилось много новых синтетических экологически чистых регуляторов роста комплексного воздействия, к которым относятся: тидиазурон (дропп), соль крезоуксусной кислоты (крезацин) и смесь гиббе-реллинов (гибберсиб). Высокая биологическая активность этих классов при6 родных и синтетических регуляторов роста продимонстрировано уже многими исследователями на полевых и кормовых культурах (Дьяков, 1986; Муромцев и др. 1987; Карсункина, 1996; Adam et. al., 1986; Arteca et. a!., 1986; Шевелуха, 1997). Вместе с тем характер действия этих регуляторов роста на урожайность яблони, на качество плодов и их сохраняемости практически не изучены.

Учитывая выше изложенное, представляется актуальным дать оценку биологической активности этих препаратов и их смесей на распространенном сорте яблони Антоновка обыкновенная и разработать основные элементы технологии применения их на плодоносящих деревьях.

В литературе приводятся противоречивые данные о влиянии регуляторов роста растений на качество плодов, ограничены сведения о влиянии этих препаратов на сохраняемость яблок, изменение их товарных и пищевых качеств в процессе хранения. Данные о влиянии новых синтетических регуляторов роста подобного типа на качество плодов до начала наших исследований отсутствовали.

Выше изложенное и предопределило актуальность темы и послужило основой для проведения исследований, направленных на изучение возможностей использования на яблоне регуляторов роста различной направленности воздействия: дроппа, крезацина, гибберсиба и их смесей.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА. Впервые изучено действие новых синтетических регуляторов роста дроппа, крезацина, гибберсиба и их смесей на рост, структуру обрастающих веточек, урожайность и качество плодов яблони Антоновка обыкновенная в двух разных почвенно-климатических зонах.

Впервые установлена положительная роль синтетических регуляторов роста на усиление развития корневой системы за счет корней обрастающего типа и, особенно, дроппа (20 мг/л), крезацина (150 мг/л) в активизации развития корневой системы в более глубоких слоях по профилю почвы. 7

Установлены оптимальные концентрации для дроппа и крезацина при обработке плодоносящих деревьев яблони Антоновки обыкновенной, позволяющие увеличить завязываемость плодов особенно в неблагоприятные годы, увеличить урожайность, повысить качество плодов.

Впервые экспериментально обоснована возможность улучшения сохраняемости плодов яблони Антоновка обыкновенная при длительном хранении при использовании дроппа (20 мг/л) и крезацина (150 мг/л) в технологии выращивания плодоносящих деревьев яблони.

Практическая значимость результатов исследований.

На основании полученных результатов разработаны рекомендации по производственному применению дроппа, крезацина и гибберсиба в технологии выращивания яблони сорта Антоновка обыкновенная в Московской и Тамбовской областях с целью повышения урожайности, улучшения качества плодов при сборе и повышения сохраняемости и выхода здоровых плодов после длительного хранения до 25%.

Основные положения диссертационной работы были изложены в докладах на научных конференциях ТСХА в 1988, 1990, 1991, 1999 годах, на рабочем совещании по программе «Регуляторы роста и развития растений» (Москва, 1991), на международном совещании по проблеме 5.1.2.3 КП НТП. СЭВ (Краснодар, 1990).

По результатам исследования опубликовано 9 печатных работ, из них -3 авторских свидетельства на изобретение.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДЕЙСТВИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА В ПЛОДОВОДСТВЕ И В КУЛЬТУРЕ ЯБЛОНИ

Вопросы, связанные с применением регуляторов роста растений, имеют большое значение как для развития науки о растении, так и для сельскохозяйственной практики. При повышении уровня интенсификации растениеводства, фиторегуляторы становятся важным компонентом современных технологий выращивания многих культур. Так, если в 1975 году в мире было использовано регуляторов роста на сумму 200, в 1985г - 500, то в 1990 г она составила 900 млн. долларов США (Мельников, 1988).

В мировой практике используются до 100 соединений, обладающих ре-гуляторными свойствами, что составляет лишь 10% всех промышленных аг-рохимикатов (Шевелуха, Блиновский, 1990; Прусакова, Чижова,1990). По мнению многих ученых, в ближайшем будущем регуляторы роста растений будут пользоваться на рынке не меньшим спросом, чем гербициды и минеральные удобрения, и основная прибавка урожайности многих сельскохозяйственных культур в начале двадцать первого века будет получена за счет применения физиологически активных веществ (Anonymous, 1975; Hardy, 1970; Л. Дж. Никкел, 1984).

В тоже время, это направление химизации сельского хозяйства сравнительно новое. Наши познания в этой области являются в большей мере следствием эмпирических исследований, чем научной теорией, позволяющей объяснить механизм их действия.

1Л.Современные представления о регуляторах роста растений

История изучения регуляторов роста начинается с предложения Дарвина, высказанного более ста лет назад, о наличии в растении веществ, контролирующих его рост (Кефели, 1985).

Дальнейшая разработка этой идеи, проведенная большим числом исследователей, привела к формированию понятия ростового вещества, (фитогормона) - как субстанции, присутствующей в растении в очень малых количествах, но способных активно изменять характер роста и развития растений (Чайлахян, 1957, Холодный, 1956).

Согласно современным представлениям, регуляция роста растений осуществляется комплексом фитогормонов, включающим ауксины, цитоки-нины, гиббереллины, брассины, абсцизовую кислоту и этилен (Муромцев и др, 1987). Изменение соотношений между фитогормонами в комплексе приводит к определенным изменениям в росте и развитии растений, а любое ро-стрегулирующее воздействие на растение связано с воздействием на гормональный баланс (Де флинг, 1985).

К настоящему времени в качестве регуляторов роста и развития растений изучено несколько тысяч химических соединений, из которых в мировом растениеводстве нашли практическое применение боле^ЮО регуляторов роста (Баскаков, 1988; Мельников, Новожилов, Белан и др, 1985; Меркис, Но-вицкене, Малишаускене и др, 1980). В России зарегистрировано 40 регуляторов роста (Муромцев, Кокурин, Павлова, 1985), из которых практическое применение в растениеводстве получили около тридцати веществ, принадлежащим к различным классам органических соединений и обладающих многообразной направленностью воздействия на растения. Однако, из всего многообразия рострегулирующих эффектов не все они, естественно, равноценны для практики. Следовательно, возникает задача, решение которой позволит определить место и значение конкретного регулятора роста в растениеводстве. (Агафонов, 1978).

Среди применяемых в настоящее время в практике сельскохозяйственного производства регуляторов роста растений наиболее широкое распространение получили вещества, подавляющие рост и усиливающие генеративные процессы - ретарданты. Это связано с тем, что повышение уровня интенсификации растениеводства предполагает увеличение объемов применения минеральных удобрений и другие приемы, стимулирующие ростовые

10 процессы. Ретарданты в большинстве случаев способны тормозить избыточный вегетативный рост, вызывать усиленное развитие генеративной сферы, что приводит к увеличению урожая (Гринченко,1982).

У плодовых растений эти соединения задерживают рост побегов в длину, как правило, подавляют апикальное доминирование и тем самым оказывают значительное влияние на размер и структуру кроны плодовых деревьев. В целом действие регуляторов усиливает генеративные функции у растений и проявляется это не только в ускорении начала плодоношения, но и в лучшем завязывании плодов и в индуцировании формирования плодоносных побегов.

Хотя основная функция ретардантов - стабилизация роста осевых органов растений, каждый из них обладает высокой спицефичностью действия и отличается большой селективностью по отношению к отдельным видам и сортам растений. Так, паклобутр^зол и даминазид высокоактивны на плодовых (Агафонов, Аминтаев, Лунькова и др, 1989; Конде Алама. 1990). зерновых и декоративных культурах; фосфон -Д оказывает ретардантное действие на цветочные культуры; хлорхолинхлорид (ССС) эффективен на зерновых, овощных, плодовых, технических культурах и т.д. (Никелл, 1984; Прусакова, 1989).

Можно полагать, что использование регуляторов роста в растениеводстве должно быть направлено, прежде всего на решение важнейших задач -увеличение урожайности сельскохозяйственных культур и повышение их устойчивости к неблагоприятным факторам среды. При этом, естественно, возникает вопрос о том, что отмеченные задачи во многих отношениях взаимосвязаны. Так, увеличение урожайности может быть следствием повышения экологической устойчивости.

Важно иметь в виду и то, что использование регуляторов роста не ограничивается решением указанных задач. Их применение перспективно и с целью снижения энергозатрат на единицу сельскохозяйственной продукции и

11 повышение производительности техники и ручного труда, с целью более рационального использования удобрений и улучшения качества продукции, а также по другим направлениям.

Заключение Диссертация по теме "Плодоводство, виноградарство", Никиточкин, Дмитрий Николаевич

Выводы

1. Испытанные регуляторы роста оказали определенное положительное влияние на структуру ветвей яблони Антоновка обыкновенная в двух поч-венно-климатических зонах. Наибольший эффект получен в варианте при использовании препарата дропп в концентрации 20 мг/л. Препарат крезацин оказался эффективнее в Тамбовской области, а оптимальной концентрацией было 150 мг/л, при которой отношение генеративных органов к ростовым увеличилось на 75,7%.

2. Синтетические регуляторы роста оказали положительное влияние на развитие корневой системы в более глубоких слоях по профилю почвы, особенно при использовании препаратов дропп (20 мг/л) и крезацин (150 мг/л).

3. Применение регуляторов роста способствовало повышению полезной завязи, особенно эффективно это действие проявилось в связи с зимними повреждениями цветковых почек.

4. Обработка деревьев дроппом, крезацином и гибберсибом оказало положительное влияние на увеличение массы плода, что свидетельствует также и о том, что применение регуляторов роста не приводило к перегрузке деревьев урожаем.

5. Применение регуляторов роста способствовало увеличению продуктивности яблони на 22,9-55,8% по Московской области и на 14,3-83,7% по Тамбовской области. Наиболее эффективное действие оказало совместное использование гибберсиба (50 мг/л) и крезацина (150 мг/л).

6. Все испытанные регуляторы роста оказали положительное влияние на товарные качества плодов, особенно использование крезацина (150 мг/л), и заметно повышали лежкость плодов при хранении. Препарат дропп способствовал существенному повышению доли плодов первого сорта после длительного хранения.

109

7. Обработка яблонь регуляторами роста дает высокую экономическую эффективность за счет повышения урожайности. Так применения дроппа (20 мг/л) и крезацина (150 мг/л) обусловило дополнительно чистый доход (в ценах 1990г.) соответственно 1515,1 и 1421,8 руб/га, при окупаемости затрат 11,5 и 9,3 руб/руб.

8. Применение регуляторов роста при длительном хранении способствовало повышению дохода. Так, использование дроппа и крезацина соответственно увеличило чистый доход на 268,2 и 271,8 руб/т. Окупаемость затрат по дроппу и крезацину увеличилась на 6,2 и 6,3 руб/руб соответственно, при 3,1 руб/руб в контроле.

Предложения производству

Рекомендовать для широкого производственного испытания обработку яблони сорта Антоновка обыкновенная через 25-30 дней после массового цветения для Московской области водным раствором препарата дроппа (10 и 20 мг/л), крезацина (150 мг/л) и смесью препаратов дропп (20 мг/л) с гиббер-сибом (50 мг/л); в Тамбовской области рекомендовать использование препаратов дроппа (20 мг/л), крезацина (150 мг/л) и гибберсиба (50 мг/л), а также смесь гибберсиба (50 мг/л) и крезацина (150 мг/л). Указанные приемы улучшают структуру кроны деревьев, повышают завязываемость плодов, особенно в неблагоприятные годы, повышают урожай яблок, их товарные пищевые качества, а также сохраняемость плодов при длительном хранении.

110

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Никиточкин, Дмитрий Николаевич, Москва

1. Агафонов Н.В. Перспективы применения регуляторов роста в плодоводстве //Вопросы интенсификации с.-х. производства. М., 1972. - С. 112-117.

2. Агафонов Н.В., Блиновский И.К. Итоги 5-летних исследований по применению препаратора ТУР (хлорхолинхлорида) в производстве //Доклады ТСХА. -1974.- вып. 201 -С.5-12.

3. Агафонов Н.В., Иванушкин А.И. Влияние препарата ССС на рост и развитие молодых деревьев яблони //Химия в сельском хозяйстве. 1974.-№9.-С. 55-58.

4. Агафонов Н.В. Применение регуляторов роста в плодоводстве. -М.: Аг-ропромиздат, 1978.-С.78.

5. Агафонов Н.В., Блиновский И.К. и др. A.C. №704525, 1976.

6. Агафонов Н.В., Блиновский В.К. Итоги пятилетних исследований по применению препарата ТУР в интенсивном плодоводстве //Докл. ТСХА. М., 1974.-вып. 201.-С. 5-12.

7. Агафонов Н.В., Лучков П.Г., Ибрагимов В.Х. Применение регуляторов роста в яблоневых садах на склонах в условиях недостаточного увлажнения //Известия ТСХА. 1981- №3. -С88-96.

8. Агафонов Н.В., Казакова В.Н. Применение хлорхолинхлорида на плодовых культурах с целью регуляции роста, побегообразования и увеличения урожая //Сельскохозяйственная биология. 1984.- №10. - С. 48-54.

9. Агафонов Н.В., Аминтаев З.Н., Гуменский В.В. Комплексное применение регуляторов роста на яблоне //Известия ТСХА. 1986.- вып. - С. 119-125.

10. Агафонов Н.В., Аминтаев З.Н., Луньков В.М., Гуменский В.В., Полегаев В.И. Алама Конде. Продуктивность яблони при обработке деревьев пак-лобутразолом //Изв. ТСХА. 1989. - вып.1. - С. 118-125.1.l

11. П.Агафонов H.B., Смирнов С.К., Саленков С.Н., Казакова В.Н. Перспективы применения регуляторов роста в плодоводстве и виноградарстве //Физиологически активные вещества. М. -1987. - 19. - С. 51-55.

12. Агафонов Н.В., Казакова В.Н. Регуляторы роста в садоводстве (обзор) //Плодоовощное хозяйство. 1987. №4, - С. 58-61.

13. И.Агафонов Н.В., Казакова В.Н. Эффективные разработки по применению регуляторов роста в растениеводстве //Москва, 1988.

14. Агроклиматический справочник по Тамбовской области. -J1.: Гидромет-издат.- 1988.-206с.

15. Андреева Т.Н., Артамонова Г.М., Хрусталева Л.И. Биологическая активность крезацина //Регуляторы роста и развития растений тезисы докладов. - 1997 - С.262.

16. Барабаш И.П. Регуляторы роста в плодоводстве. Ставрополь, 1988. -С.124.

17. Баскаков Ю.А. Новые гербициды и регуляторы роста растений //Журн. всесоюзного химического общества им. Д.И.Менделеева. 1984. - Т.29. -№1. - С.28.

18. Байрамова Д.Б. Влияние ретардантов на углеводный обмен яблони //Вестник сельскохозяйственной науки. Баку. - 1987. №1. - С. 60-63.

19. Блиновский И.К., Агафонов Н.В., Рабей JI.A. Особенности роста и плодоношения яблони в интенсивных насаждениях в связи с применением хлорхолинхлорида //Известия ТСХА. 1980. - вып. 4. - С. 103-114.

20. Блиновский И.К., Соркина Г.Л., Сиушева А.Г. Транслокация и деструкция микроколичеств 2-ХЭФК в различных органах яблони //Химия в сельском хозяйстве. 1983. -№11. - С. 41-47.112

21. Блиновский И.К., Тучков В.П., Соркина Г.Л. Исследование остаточных количеств 2,2-диметилгидразида янтарной кислоты в различных органах яблони при разработке регламентов применения препарата ДЯК //Сельскохозяйственная биология. 1984. -№10.- С. 56-61.

22. Блиновский И.К.,. Тучков В.П., Соркина Г.Л. Рекомендации по предотвращению загрязнения окружающей среды регуляторами роста растений. -М.: Агропромиздат, 1986. -24с.

23. Бубан Т. Регулирование роста и увеличение образования цветочных почек в плантациях яблони //Применение регуляторов роста в сельском хозяйстве. Познань-Пулавы. -1982. С. 201-208.

24. Бэртон П.Г. Физиология созревания и хранения продовольственных культур. -М.: Агропромиздат, 1985. 359с.

25. Верзилов В.Ф. Роль регуляторов роста в дифференциации цветочных почек у яблони //Фитогормоны в процессах роста и развития растений. -М: Наука, 1974.-С. 3-20.

26. Верзилов В.Ф. Пути повышение эффективности применения регуляторов роста в растениеводстве //Регуляторы роста и развития растений. Тезисы докладов I Всесоюзной конференции. -М.: Наука. 1982. - С. 32.

27. Верзилов В.Ф., Каспарян A.C. Действие гиббереллина на декоративные растения. М.: Наука. - 1988. - 54с.

28. Гасибург К.З., Кулаева О.Н. и др. Регуляторы роста растений. М.: Колос, - 1979. - 246с.

29. ЗГГринченко А.Л. Применение ретардантов в растениеводстве,- М.: Наука, "Итоги науки и техники". 1982. - 152с.113

30. Гринченко А.Л. Применение ретардантов в растениеводстве,- М.: Наука, 1982. 198с.

31. Грозов Д.Н. Влияние хлорхолинхлорида и внекорневых подкормок микроэлементами на физиологическое состояние и продуктивность яблони //Физиол. биохим. основы повышения продуктивности и устойчивости растений.-1986,-С. 149-150.

32. Гудковский В.А. Комплексная система мер борьбы с потерями фруктов и сохранения их качества при хранении и доведении до потребителя. -Алма-Ата: ЦОП Каз. НИИНТИ,. 1985. 88с.

33. Гудковский В.А. Система повышения лежкости плодов и винограда в плодоовощных хозяйствах. 1987. -№11.-С. 58-63; №12. - С. 48-50.

34. Деева В.П., Шелет З.И. Регуляторы роста и урожай. Минск: Наука и техника, 1983, - С. 241.

35. Деева В.П. Ретарданты регуляторы роста растений. Минск, Наука и техника. -1985. - С. 126-155.

36. Деева В.П., Шелет З.И., Санько И.В. Избирательное действие химических регуляторов роста и растения //Наука и техника. Минск: 198 8.-С. 5-13.

37. Деменко В.И., Зленко И.Л. Пятый международный симпозиум по применению регуляторов роста в плодоводстве //Агрохимия. -1986. №7. - С. 139-141.

38. Дефлинг К. Гормоны растений. Системный подход. М.: Мир, 1985 304с.

39. Дворников В.П., Цуркан Н.В., Габер И.В. Влияние сортов, условий произ-ростания, хранения и уборки на лежкость овощей и картофеля. Кишинев, 1986. -53с.114

40. Димза И.Я. Реакция молодых яблонь на опрыскивание растворами n,n-диметилгидразида янтарной кислоты. Рига, 1974. - С. 60-78.

41. Дмитриева К.В.,. Кладько В.М. Влияние физиологически активных веществ на рост и плодоношение молодых деревьев яблони //Доклады ТСХА. 1978. - вып. 241. - С. 29-32.

42. Доспехов И.В. Методика полевого опыта. 4-е изд., М.: Колос. 1978. -359с.

43. Дьяков В.М., Корзинников Ю.С., Матыченко В.В. Экологически безвредные регуляторы роста мивал и крезацин //Регуляторы роста растений. -М.: 1990.-С. 51-52.

44. Дьяков В.М., Гвозденко С.И., Воронков М.Г. Результаты экологической экспертизы биостимуляторов мивал и крезацин //Регуляторы роста и развития растений. Тезисы докладов. - М.: 1997. - С. 266.

45. Жадин В.З., Дидык И.И., Воронина О.Н. //Плодоовощное хозяйство. -1985 №8.-С. 52-54.

46. Иванов С.М., Кириллова Э.Н., Клещ Ф.И. Влияние хлорхолинхлорида на метаболизм молодых деревьев яблони типа спур //Известия АН МССР. -Серия биологических и химических наук. 1980. №5,- С. 22-25.

47. Ибрагимов В.Х., Агафонов Н.В., Лучков П.Г. Применение регуляторов роста в яблоневых садах на склонах в условиях недостаточного увлажнения //Известия ТСХА. 1983. -№4. - С. 17-26.

48. Калашников Д.В., Блиновский И.К., Кокурин A.B. Теоретическое обоснование применение смесей ретардантов на яблоне // Физиол. -биохим. основы применения регуляторов роста в Сибири. Иркутск. -СИФИБР СО АН СССР.- 1986,-С. 108-112.

49. Казакова В.Н., Вяткин Ю.А., Полиевткова Э.Г. Перспективные регуляторы роста растений //Химия в сельском хозяйстве. 1986. - №3. - С. 49-50.115

50. Казакова В.Н., Карсункина Н.П. Крезацин новый эффективный регулятор роста и развития растений //Второй съезд Всесоюзного общества физиологов растений. Тезисы докладов. ч.Н М.: - 1992. С.86.

51. Казакова В.Н., Чернышев Е.А., Князев С.П. и др. Черказ-новый эффективный регулятор роста и развития растений //Регуляторы роста и развития растений. М.: 1997.-С. 162.

52. Казакова В.Н., Борисова A.A., Павлова А.Ю. Оценка эффективности регуляторов роста по индукции корнеобразования у зеленых черенков плодовых и ягодных культур. //Регуляторы роста и развития растений. М: 1997.-С. 183-184.

53. Каиава Ц.А. Некоторые факторы выращивания и хранения, обуславливающие величину потерь и показателей качества яблок //Автор, дисс. -М.: 1990.

54. Калинин Р.Ф. Метаболизм углеводов в связи с интенсивностью роста и продуктивности яблони под влияние хлорхолинхлорида //Уровни организаций процессов у растений. Киев. 1981.-С. 111-115.

55. Калинин Ф.Л. Механизм действия хлорхолинхлорида //Регуляторы роста и развития растений. Тезисы докладов ¡всесоюзной конференции. М., Наука. - 1982.-С. 70.

56. Калашников Д.В., Блиновский И.К., Кокурин A.B. Теоретическое обоснование применения смеси ретардантов на яблоне //Физиол.-биохим. основы применения регуляторов роста в Сибири. Иркутск. 1986. С. 108-112.

57. Капля A.B., Мороз Т.А., Тернавский А.И. Физиологические действия ретардантов на плодовые культуры. Киев, Вища школа. 1978. - 152с.

58. Карычев К.Г., Козлова H.H. Влияние клоновых подвоев на сезонные изменения содержания растворимых углеводов в побегах и листьях яблони //Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. 1978. - №15. - С. 4851.

59. Кефели В.И. Рассказы о фитогормонах. М.: Агропромиздат, 1985. 144с.116

60. Ковалева А.Ф., Черевко А.И. Влияние ретардантов на рост и продуктивность молодых деревьев груши //Тр. ин-та / ВНИИ садоводства, 1986. Т. 46. С. 57-58.

61. Колесников В.А. Методы изучения корневой системы древесных растений. М.: Лесная промышленность. 1972. - С. 56-67.

62. Колесников В.А., Агафонов Н.В., Пастухова A.A. Рост и плодоношение вишни в связи с применением препарата ТУР и гиббереллина //Известия ТСХА. 1977. - вып. 4. - С. 140-151.

63. Конде Алама. Урожайность, качество и сохраняемость плодов яблони сорта Антоновка обыкновенная в зависимости от обработки деревьев ретардантами: Автор, дисс. канд. с.-х. наук. М., 1990 -21с.

64. Краткие методические указания по проведению Государственных испытаний регуляторов роста растений. М.: 1984, МСХ СССР. - 17с.

65. Крысанов Ю.В. Динамика содержания растворимых Сахаров в слаборослых деревьях яблони //Науч. тр. Воронежского СХИ. Биология, селекция и агротехника плодовых культур. Т. 112. - С. 28-32.

66. Кудрявец Р.П. Продуктивность яблони., М.: Агропромиздат, 1986, С. 301.

67. Куралов П.Б., Карсункина Н.П. IY международная конференция "Регуляторы роста и развития растений" //Агрохимия. 1998 №2. - С. 90-93.

68. Курьята В.Г., Дабиржук Т.М., Лобов В.П. Физиологическое обоснование применения декстрела в качестве ретарданта //Физиология и биохимия культурных растений. 1991. 23, №1. - С. 45-51.

69. Куперман Ф.М. Морфология растений. 2-е изд., третье. М.: Высшая школа. - 1977-С. 5-132.

70. Курсанов А.К. Проблемы биологического саморегулирования и физиология растений //Физиология растений. 1972. - Т. 19. - №5. - С. 906-911.

71. Кушниренко М.Д., Корнеску A.C. Водоудерживающая способность яблони при использовании минеральных удобрений и хлорхолинхлорида117

72. Адаптация и рекомбигеиез у культурных растений. Кишинев. - 1979. -С. 84-85.

73. Лихолат Т.В. Регуляторы роста древесных растений. М: Лесная промышленность. 1984.-С. 5-58.

74. Маслова В.А., Калашников Д.В., Блиновский И.К. Влияние ретардантов на корневую систему яблони при семенном и вегетативном размножении //Удобрения и регуляторы роста в садоводстве. М.: 1985. - С. 26-31.

75. Матяш H.A. Влияние различных типов водного стресса на листовой аппарат и морозостойкость яблони //Автор, дисс.к.с.-х. наук М.: 1994. 21с.

76. Методические указания по испытанию препарата "ТУР" в интенсивных садах яблони //М. МСХ СССР. - 1975. - 43с,

77. Методические указания по определению микроколичеств регуляторов роста в растительной продукции //М. Агропромиздат. - 1986. - С. 5-27.

78. Методы определения некоторых регуляторов роста растений. Методические пособия ВНИИПМБИГ /ред. Г.С.Муромцев. М.: Изд-во МСХ СССР, 1984.-С.1-18.

79. Муромцев Г.С. Регуляторы роста растений и урожай //Вестник сельскохозяйственной науки. 1984. - №7. - С. 75-83.

80. Муромцев Г.С., Кокурин A.B., Павлова З.Н. Физиологические механизмы действия ретардантов //Изв. АНСССР. 1984. - №5. - С. 669-674.

81. Муромцев Г.С., Кокурин A.B., Павлова З.Н. Антигиббереллиновая активность ретардантов и этилена //Сельскохозяйственная биология. 1985. -№5.-С. 112-115.

82. Муромцев Г.С., Чканикова Д.И., Кулаева О.Н., Гамбург К.З. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений. М.: Агропромиздат. 1987. - 383с.

83. Муромцев Г.С. Регуляторы роста растений и урожай //Вестник сельскохозяйственной науки. 1994. №7. - С. 75-83.118

84. Муханин В .Г., Хаустович И.П. Эффективность применения смесей ретардантов в молодых насаждениях яблони // Сборник научных трудов ВНИИ Садоводства.- Мичуринск. 1983. - вып. - С. 31-35.

85. Муханин В.Г., Хаустович И.П. Эффективность совместного применения алара и этрела на молодых деревьях Антоновки обыкновенной //Сборн. Научн. Работ ВНИИС им. И.В.Мичурина. Мичуринск, 1977. - вып. 24. -С. 21-33.

86. Негрецкий В.А., Мусатенко Л.И. Перспективы применения регуляторов роста в практике сельского хозяйства //Материалы совещ. Научные основы применения регуляторов роста в интенсивных технологиях. Ялта. 1987.-С. 34-40.

87. Никелл Дж. Регуляторы роста растений. М.: Колос. 1984. - 208с.

88. Никифоров М.А., Яковлев Б.И. Практикум по организации овощеводства, садоводства и виноградарства в совхозах и колхозах,- М.: Колос, 1972. -399с.

89. Падучих Л.В. Взаимосвязь пектиновых веществ и связанной воды в хранящихся яблонях //Научные труды УСХА. 1974. -вып. 138. - С. 41 -53.

90. Полетаев В.И. Хранение плодов и овощей. М.: Россельхозиздат, 1982. -С.232.

91. Проведение исследований по хранению плодов, ягод и винограда. М.: ВАСХНИЛ, 1983.

92. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Мичуринск, Колос. 1973. - 258с.119

93. Прусакова Л.Д. Новые ретарданты и их физиологические свойства //Регуляторы роста и развития растений. Киев. 1989. - С. 90-97.

94. Прусакова Л.Д., Чижова И.А. //Этиленпродуценты. Киев. 1990. - С. 3036.

95. Рабей Л.А. Реакция сортов яблони на обработку ретардантами в условиях МССР // Доклады ТСХА. 1978. - вып. 256. -С. 28-38.

96. Рейнбольд A.M. Регуляторы роста растений с ретардантными свойст-вми. //Агрохимия. 1986. - №5. - С. 116-133.

97. Рекомендации по опытно-производственному применению препарата ДЯК на зимних сортах яблони. М.: МСХ СССР 1985. 11с.

98. Рекомендации по применению регулятора роста хлорхолинхлорида на яблоне, груше (зимние сорта), землянике и винограде (сорта с рыхлой и среднеплотной гроздью). М.: МСХ СССР.- 1982. 15с.

99. Рекомендации по опытно-производственному применению препарата ДЯК на зимних сортах яблони /Под ред. Н.В.Агафонова, М.М.Державина идр.-М.: 1985.-7с.

100. Регуляторы роста растений /Под ред. Акад. ВАСХНИЛ В.С.Шевелухи. -М.: Агропромиздат, 1990. 185с.

101. Рекомендации по длительному хранению яблок и груш в обычной и контролируемой атмосфере. Алма-Ата: Кайнар, 1974.

102. Рекомендации по хранению плодов в фруктохранилищах в местах производства. М.: Колос, 1977.

103. Рекомендации по хранению яблок сортимента Центральной Черноземной зоны в фруктохранилищах-холодильниках /ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина. Мичуринск, 1980. - 37с.

104. Рункова Л.В. Роль фитогормонов и ретардантов на примере декоративных растений //Фитогормоны, рост, образование цветков и плодообразо-вание у растений. София. - 1983. - С. 112-137.120

105. Сахьюни Ф.А., Мананков М.К. Влияние гиббереллина на плодообразо-вание груши. //Физиология и биохимия культурных растений. 1991. -29, №5. -С. 455-458.

106. Соркина Г.Л., Блиновский И.К. Остаточные количества хлорхолинхло-рида в сельскохозяйственной продукции //Регуляторы роста растений. -М.: 1990.-С. 156-167.

107. Способ подготовки плодов к хранению /Положительное решение гос-комизобретения на заявку № 6478423/13 (040967) авторы: Агафонов Н.В., Казакова В.Н., Никиточкин Д.Н., Дьяков В.М. и др. М.: 1988.

108. Тодираш В.А. Устойчивость яблок к физиологическим болезням и микробиологической порче при хранении //Садоводство. 1985. - №4. - С. 20-21.

109. Тодираш В.А. Влияние некоторых подкормок деревьев солями кальция, фосфора и физиологически активными веществами на качество, лежкоспособность яблок, выращенных в интенсивных садах: Автореф. Дисс. . канд. с.-х. наук. -М.: 1986. 16с.

110. Тодираш В.А., Гудумак Г.Г. Факторы, влияющие на побурение мякоти яблок сорта Джонатан //Потенциальная лежкоспособность плодов и ее реализация при хранении. М.: 1988. -С. 70-75.

111. Технология получения высоких урожаев яблони на юге Нечерноземной зоны РСФСР (рекомендации). М.: Агропромиздат. 1985. 29с.

112. Торопова Т.Н. Влияние предуборочного опрыскивания физиологически активными веществами на опадение и товарные качества яблок //Сб. Научных работ НИЗИСНП 1971. - №3. - С. 134-136.

113. Торопова Т.Н. Влияние физиологически активных веществ на урожайность деревьев и товарные качества плодов яблони. //Сб. Плодоводство Нечерноземной полосы. М.- 1993 с. 32-42.

114. Требущенко Е.И. Длительное хранение плодов яблони в условиях Крыма: Автореф. Дис. . канд. с.-х. наук. Кишинев, 1971. - 22с.121

115. Тупицин Д.И. Резервы повышения урожайности и качества продукции плодовых культур. М.: 1988. - 54с.

116. Туркова Н.С. , Кудрявцева Н.В. О физиологии действия ретарданта ССС //Проблемы сельскохозяйственной науки в Московском университете. М.: 1975. - Изд-во МГУ. - С. 277-282.

117. Удобрения и регуляторы роста в садоводстве. //Сб. научн. тр. ТСХА: ред. Пупонин А.И. -М.: 1984,- 144с.

118. Ульянов A.M. Качество и лежкость яблок при различных условиях выращивания и хранения: Дисс. . канд. с.-х. наук. М.: 1972.

119. Ульянова Д.А. Влияние условий выращивания на качество плодов Вестник АНСССР 1982 - № 2 - С. 10-22

120. Фаустов В.В., Тарасов В.М. и др. Садоводство и цветоводство. М.: Колос. 1983.-333с.

121. Хаустович И.П. Влияние ретардантов на рост и плодоношение деревьев яблони в Центральной Черноземной зоне: Автореф. Дисс. . канд. с,-х. наук: Мичуринск. 1983. -22с.

122. Хаустович И.П. Морозоустойчивость тканей побегов яблони после обработки ретардантами //Научные достижения-производству. Краткие тезисы докл. Обл. науч. Конференции. Мичуринск. - 1987. - С.41- 42.

123. Холодный Н.Г. Ростовые гормоны и тропизвы у растений. Изб. Тр. Киев. изд-во АН УСССР. - 1956. - т.1. - С. 200-215.

124. Хроменко В.В., Мягкова Т.Е. Влияние физиологически активных веществ на анатомическую структуру и фотосинтез листьев //Плодоводство Нечерноземной полосы. 1980. - С. 83-85.122

125. Ципруш Р.Я., Козак Ф.Л. Влияние экологических и агротехнических условий на качественные изменения яблок при хранении //Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля. -М.: 1987.-С. 126-132.

126. Чайлахян М.Х. Регуляторы роста в жизни растений и практике сельского хозяйства //Вестник АН СССР. 1982. - №1. - С. 11-26.

127. Чанкотадзе Г.Н., Кикачеишвили H.A. Причины побурения мякоти яблок и прогноз появления этого заболевания //Сб. научных трудов: Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда. М.: Колос. 1979.-С. 241-245.

128. Чипе А.Д. и А.И., Бугрименко В.И. Применение препарата ТУР в пальметном саду //Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. 1975. - №6.-С. 10-13.

129. Шеншина C.B., Ковальская В.М. Влияние гиббереллина на грушу //Химизация сельского хозяйства. 1990. - №6. - С. 57-58.

130. Шеншина C.B. Способ предварительной оценки регулирования роста у сортов груши гиббереллином. A.C. №4182916/30-13.

131. Шевелуха B.C., Ковалев В.М., Груздев Л.Г., Блиновский И.К. Регуляторы роста растений в сельскохозяйственном производстве //Вестник сельскохозяйственной науки. 1985. - №9. - С. 57-65.

132. Шевелуха B.C., Хрусталева Л.И., Блиновский И.К. и др. Комплексная оценка мутагенного действия регуляторов роста растений в связи с охраной окружающей среды. //Вестник сельскохозяйственной науки. 1989. -№2. - С.49.

133. Шевелуха B.C., Блиновский И.К. Состояние и перспективы исследований и применения фиторегуляторов в растениеводстве //Регуляторы роста растений. М.: 1980. - С.6-35.123

134. Шевелуха B.C., Хрусталева Л.И., Блиновский И.К. и др. Оценка генетического риска применения регуляторов. // Регуляторы роста растений. -М: 1990. С.132-143.

135. Широков Е.П. Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей /Учебное пособие для студентов с.-х. вузов. -М: Колос. 1985.-223с.

136. Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации. М.: ВО Агропромиздат. - 1988. - 318с.

137. Широков Е.П. Снижение потерь и стабилизация качества плодов и овощей при хранении //Известия ТСХА. вып.З. - 1989. С. 28-39.

138. Шитт П.П. Избранные сочинения /Под ред. Проф. З.А.Метлицкого. -М.: Колос. 1968. -584с.

139. Шишкина Н.С. Новое в хранении плодов и овощей /Подписная научно-популярная серия сельского хозяйства. 1987. - №3,- 63с.

140. Banderth P., Freimuiier М., El Mahdy R.K. Effect of growth regulators in apple shoot tips and possible regulation of flower formation //Acta Horticultu-rae. - Wwageningen. - 1986.-N. 179.-p. 1. -p. 271-272.

141. Banderth F., Schroder M., Strong . //Plant Growth Regul. 1994. - 15. N3/- C. 293-302/

142. Basak A. //Y. Fruit and ORMAN. Plant Res. 1993. - 1. -N4. - C. 103-104

143. Batier L.P., Williams М.В/, Martin G.C. // Effect of dimethul hudrazide succinamik acid (B nine) on vegetative and fruit characteristics of apple, pear and sweat cherries // Proc. Amer. Soc. Horticultural sciense. - 1964. -V.85. -p. 11-16.

144. Bondak M.A., Abdel Hamid N., Wareel H.F. //An. argic Sc. Cairo, 1995. -40, N1. - C. 343-358.

145. Bondoux P., Compagnon J. M. //Dep. veg. - 1987. - 41. - N247. - C.5-10.124

146. Brudel F., Sandke C., Sheffel H. D. Veriustsenkung durch Verminderung des Voreruntefruchtfalls bei Apfel under Anwendung von Mitteln zur Sten-erung biolosischer Prozesse //Gartenbau. - 1983,- 30(3). - P. 85-87.

147. Buban T. Wachstumregulation und Stimulierung der Blutenknospelbundung mit Alar und Ethephon bzw Phynazol //Tag. Ber. Acad. Laudwirsch. - Wiss. - 1984.-N221.-P. 85-94.

148. Chara H., Novma Y. The influence of paclobutrazol on flower Bud formation and shoot elongation of "fuji" apple //Malus pumila Miller var, Domentica schneid. 1985.-N39.-P. 35-145.

149. Colemar W.K., Estabrooks E.N. Enhancement of cold harness in apple trees by paclobufrazol, thidiazuron and pluprimidol // Can. J. Plant Sei. 1992. -74, N4.-P. 1267-1274.

150. Child R. J, Huges R.F. Faktors influencing rooting in hard wood cuttings of apple cultivars //Acta Horticulturae. 1979. - P. 43-48.

151. Cultar, a new plant growth retardant. Bristol. 1986. - 66p.

152. Dozier W.A., Barden J.A. Shoot growth of young apple trees as influenced by (2- chloroethyl) phosphonic acid //Jornal Amer. Soc. Hort. Sei. 1973. -V.98.-N3.-P. 233-247.

153. Eccher T. Russeting and shape of golden delicicus apples as ret ated to endogenous //G.A.Content of fruitlets. 1985. -P. 165.

154. Eccher T., Maffi A. Traitements for prevention of golden delicious russeting. 1985. - P.168.

155. Elfing D.C., Allen O.B. Effect of gibberellin A47 applications on "Colden Delicious" fruit russet //Grop. Ree. 1987. - P. 11 -18.

156. Elfving D.G., Prostor J.T. Long-term effects of paciobutrazol (cultar) on apple tree cropping and fruit-leaf relations shoop growth //Acta Hortic. Wagennningen. 1986. - E. 179. n.2 - P. 473-480.

157. Eccer T., Castalli S. Effecto di trattamenti con GA4+7 + BA sulla differenzi-azione délia gemme a fiore melo Golden Delicious //Riv. Ortoflorofructic. Ital. 1982. - V.66. -N.4. P. 313-322.

158. Edgerton L.J., Blanpied G.D. Interacnion of succinic acid 2.2-dimethylhidrazide, 2-chloroethylphosphonic acid and auxins on maturity, guality and abscision of apples // Journal Amer. Soc. Hort. Sci. 1970. -V.95. -P. 664-666.

159. Edgerton L.J., Hoffman M.B. Some phisiological responses of apple to N-dimethylaminosuccinamic acid and other regylators //Proc. Amer. Soc. Hort. Sci. 1965,-V. 86.-P. 40-49.

160. Forshey C.G. Branching responses of young apple trees to application of 6-benzilamino purine and gibberellin A4+7 // Journal Amer. Soc. Hort. Sci.-1982.-V. 107.-P. 538-541.

161. Fraysse J.L., Cassagnes P., Sergent G. Contribution a l'etude de la coloration des pommes rongers aves des regulateus de croissance (SADH, ethephon, 2,4,5, TR) //Arboric. fruit. 1979.- V.26. -N. 304. - P. 45-48.

162. Grauslund J. Veakstregulatores til frugttraeer iv virknigen of sadh til aebli aorlen "cortland" //Tridsskr. planteave. 1976. - Agr. -80, N 3. - P. 391-399.

163. Green D.W. Effect of paclobutrazol and analogs on growth, yield, fruit guality and storage potential of Golden Delicious apples //Jouurnal Amer. Soc. Hort. Sci. 1986. - V. 111. - P. 328-332.

164. Halfacre G. R., Barden A.J. Anatomical responses of apple leaft and stem to succinic acid 2.2-dimethylhidrazide (Alar) //Pros. Amer. Soc. Hort. Sci. -1968.-V.93.-P. 25-32.

165. Jauminen F. Effect of chloromeguat on anatomical structure of pear stem and accumulation of nutrients // Acta Horticulturae. 1981. -V.120. - P. 187126

166. Jauminen F. Effect of SADH and cera on elongation growth and anatomical structure of apple stem // Growth regulators. XXI Intern. Horticulturae Congress / Acta Horticulturae. 1983. - V.137. - P. 213-216.

167. Jnomate J. et. al. // Kaju shikenjo nobaku . Bull Fruit Free Res. Strat. -1992.-N23.-P. 123-136.

168. Khurshid F., Mc. Neil D.L., Frough M.C.F. // New Zeeland J. crop Hort. Sc., 1997. 25. -Nl. - P. 49-59.

169. Katzfuss M. Wirkung zietlich verschiender Ethephonbehandlungen auf die Blutenbildung bei Apfelbaumen //Tag. -Ber. Fcfd Land, der DDR. -1984. -N221.-S. 41-45.

170. KapanoB E., HjmeB JL, TacaeB A. OrpaHHHaBaHe Ha onaAOBaTO Ha höb-jiKHTe //OßomapcTBO. 1981. -T.60. - №7. - C.35-38.

171. Katzfuss M., Shmidt S. Modichkeiten und Grenzen des Einsatzes von Wachstumsregulatoren in Obstbau // Beitrage zur Industriemassigen Obstproduktion. Halle, 1979. - S. 44-51.

172. Katzfuss M.,-Shmidt S. Ertragsstabilizierung und Ertragssteigerung bei

173. Apfel durch Anwendung von Wachstumsregulatoren // Arch. Gartenbau.

174. Berlin). 1986. - v. 34. - № 5. - S. 285-295.

175. Kende H., Acaster M.A., Jones J.F., Mettraux J-P. On the mode of ethylene action // Plant growth substances. Academic Press. - 1982. - London, New York, Berlin. - P. 269-277.

176. Khurshid T., Mc Neil D.Z., Trought M.C.T. // New Lealand J. Crop Hort. Sc.,1997, 25, № l.-S. 49-58.

177. Kolodzienjezak P.//Fruits Sei. Kepts. 1992. - 19, № 4. - s. 147-152.

178. Kopec K. Vplyv Zakladnych pozberovych factorov na dinamiku Zmien Skladovanei Zeleriny. Hurbanova, 1986. - 222 s.

179. Letham D.S., Goodwin P.B., Higgins T.J.V. Phytohormons and related compounds // Elsevier Nort Holland. Amsterdam. - 1978. - v. 1. - P. 72-95.127

180. Link H. Regulation on the growth and cropping of apple trees by cultural practices and chemical means // Acta Horticulturae. Hamburg, 1989. - № 137. -P. 269-275.

181. Looney N.E. Chimikal thinning of apple: some new strategies and important refmments to old procedures // Acta Hortic. 1987. - v/2. - № 179. - P. 597-604.

182. Looney N.E., Zurowckti C.A., Chu C.-Z., Granger R.L. // Can . J. Plant Sci. -1992. 72, № 2ю - ыю 568ю

183. Luckwill L.C. Growth regulatiors, their potential and limitations // Scientific Horticulturae. 1972/1973.-v. 24.-P. 153-157.

184. Luckwill L.C., Child R.D. Growth retardants on apples: summary of experiments 1964-1966 // Long Ashton Agric. fnd Hortic. Res. St. Annual Report. -1966.-Bristol.-P. 5-72.

185. Luckwill L.C., Child R.D.Part tree thinning of apples with СЕРА // Acta Horticulturae. Hague. - 1978. - № 80. - P. 271-273.

186. Ludders P., Deber H.W. Etrel in Obstbau // Aktuelle Lit. Inform. Aus dem Obstbau. - Berlin (West). - № 38. - 1975. - S. 39.

187. Мавродиев С. Влияние на момента на третиране върху прореждащия ефект на флордимекс при яблоката // Растениевъд. уауки. 1986. - № 3. - С. 84-89.

188. Makcymiuk J., Grochowska M.J., Krzewinska D. // Fruit Sci. Repts. 1986. -13, № 4. - S. 149-165.

189. Митов П. Влияние на алара върху надземната част и коревата система при сорта Злата Превъзходна на М 9 // Науч.тр. Высш. Селкостоп. институт «Коралов». Пловдивю - 1980. - Т. 25. - Вып. 2. - С. 113-118.128

190. Modlibowska J., Jackson J. Growth regulatiors in apple and pear production 11 Grower. 1972,-№4.-P. 184.

191. Ogata R., Kihuchi H. Influence of the Growth retardant paclobutrazol on growth of fruit trees // Acta Hortic. 1986. - V.2, № 176. - P. 497-502.

192. Pecheur J., Ribailler D. La regulation de la maturation des fruits par l'ethephon // Collag. Int. CNRS 1975. -№ 238. - P. 121-130.

193. Sandke G. Ethephononwirkungen nach Herdstapplikationen // Tag.-Ber. Acad. Landwirtsch. Wiss. DDR. - Berlin. - 1984. - v. 221. - S. 95-102.

194. Sansavini S., Bomono R., Finotti A. Foliar and soil application of paclobutrazol on gloster apple // Acta Hortic.: Wageningen, 1986. V. 2, № 179. - P. 489496.

195. Scharpies R.O. The influence of orchrd nutrition on the storage quality of apples apples and peare grown in the United Kingdon // Mineral nutration of fruit trees. 1980.-P. 17-28.

196. Schmidt S. Erbnisse von Produktionsexperimenten zur Ertragsstabilizierung bei Apfel durch Flordimex // Gartenbau. (Berlin).-1981.-V.28.-№2.-S.50-52.

197. Schumacher R., Frankhauser F., Schiopfer E. Einfluss der Hemmstoffes Alar auf die Fruehtentwickung // Scweiz. Land. Förch. 1983. - № 6. - S. 148-169.

198. Shutak V.G., Olney C.E., Kerr T.V. Succinamic acid 2,2-dimethylhydrazide residues after application to apple tree // Proc. Amer. Soc. Hort. Sei. 1968. - V. 92.-P. 62-63.

199. Stan S., Cotorobai M. Ffecte aplikarii retardantilor asupra cresterii, rodirii, si calitalii fructelor ia merii tineri // Lucrarile Stintifice ale Instutulni de Cercetare si Producdie pentru Pomicultura. Pitesti. - 1979. -№ 8. - P. 181-186.129

200. Steppens G.L. Stuppe G.W. Plant Growth Regul. 1980. - 8, № 4. - S. 301-307.

201. Steppens G.L., Jacobs F.W., Engelhaupt M.E. Sei hört. (Noth). 1991. - 47, № 3-4. - S. 247-257.

202. Taylor D.R., Knigh J.W. Russeting and cracking of apple fruit and their control with plant growth regulators // Acta Hortic. 1986. - № 179. - V. 2. - P. 819-820.

203. Tromp J. J. Hartic Sei. 1987. - 62, № 4. - P. 433-440ю

204. Turkey L.D. Vegetative control and fruiting on mature apple trees treated with PP 333 // Acta Horticulturae. Hamburg. - № 137. - P. 103-109.

205. Turkey L.D. Plant growth regulator absorption throngh roots // Acta Hortic. 1986,-V. 1. № 179.-P. 199-203.

206. Unrath C. Effects of preharvest application of ethephon on maturity and1. Ctijata/quality of several apple cultivars //JHortic.

207. Utashio K. Bull. Fac. Agr. 1995. - № 47. - S. 11-19. // Яп.; пер.англ.

208. Vercammen J. Fruit beige. 1990. - 58, № 432. - S. 308-313.

209. Wang R.J., Steffens G.L., Faust M. Effect of paclobutrazol on accumulation of carbohydrates in apple wood // Hort Science. 1987. - V. 21. - № 6. -S. l.-P. 1419-1421.

210. Wang S.Y. Ji Z.L., Faust M. J. Plant Growth Regul., 1987. 6, # 2. - S.85.95.

211. Webster D.H., Growe A.D., Brown G. Gurrent season and holdover effects flow concentrations of DABH applien as aplit or single sprays on preharvest drop firments and other response of Mcintoch apple // Can. J. Plant. Sei. 1976. -V. 66, №2.-P. 311-318.

212. Webster D.H., Lidster P.D. Effects of phosphate sprayson on Mcintost apple fruit and leat composition , flesh firmness and susceptibility to low temperature disorders // Canad. J. Plant. Sei. 1986. - V. 66, № 3. - P. 617-626.

Информация о работе

Никиточкин, Дмитрий Николаевич
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва, 2001
ВАК 06.01.07

Диссертация

Влияние синтетических экологически чистых регуляторов роста на рост, урожайность и сохраняемость плодов яблони сорта Антоновка обыкновенная - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы