Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ РЕКОНСТРУКЦИИ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ И ОБРЕЗКИ НА РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ ЯБЛОНИ В УС­ ЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНАА

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ РЕКОНСТРУКЦИИ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ И ОБРЕЗКИ НА РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ ЯБЛОНИ В УС­ ЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНАА"



МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РСФСР ^ .

КАБАРДУШО-БАЖАРСКЙЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

А.С. КУЦУКОВ

ВЛИЯНИЕ РЕКОНСТРУКЦИИ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ И ОБРЕЗКИ НА РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХС! ЧА

( 06.01.07 - Плодоводстъо)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук.

Нальчик, 1972

Ва правах рукописи

ШШИСТ1РСТВО ЙИЖГО Я СРЕДНЕГО ШЗДШЬНСГО ОБРАЗОВАНИЯ

КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ТНИВЕРСМВХ

КУЦГЮ9 Анатол* • Огепаиомч

ВЛИЯНИЕ РЕКОНСТРУКЦИИ СИОДОВШ НАСАЖДЕНИЙ И ОВ-ЕЗКа НА РОСТ Н ткДОВОЮВНВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИИ! ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА

( 06.01.07 - Шюдоводство)

АВТОРЕФЕРАТ диссертанта аа соасжате ученоВ степени кандидата свльекохозявственхых науж

РСФСР

Нальчик, 1972

Pat}«» выполнена в I96VI970 гг. ва' »«слеркмеатадооЖ dase Научко-мссдедовательекого «вститута плодоводства' и виноградарегва UC2 Казанской ССР, а гаме в проиаводогвев-• ша плодов« насаждениях совхоза "Кок-Tbrte* Эвбелм-КЬэас* ского райова Алма-Атинской областв»

' ВвучеыВ руководитель - кандидат сельскохозяйственных uayx ДОНСКИХ Я.П.

Официальные оппоаевти;

1, Дохтор сельскохозяйственных азу»,профессор КУРЕННОЙ Н.М. ' ' ' -V"-

2. Кандидат йаелогичесмх наух.доцеет Д7ЧЯЭВ П. Г.

Se дуче© предприятие - Науч во-«сследовател>сжвВ ircth» тут ггредгорвого м горного земледелия Северного Кавказа.

, Автореферат разослав *Zff9 /х 1972г.

. Зачета д« с с ер та шеи состоится -*Á6* -/jcf-' 1972р. в $ часов иа заседании Совета Кабардшно-Еалкар-о*о го государственного университета (г. Вальчил л .Чернышевского,173).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета

/*евыв секретарь ПАЛЬЦЕМ А.Н.

ВВЕДЕНИЕ

Директовами ХХ17 съезда Коммуиистической партии Советокого Союза во пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР определен» пути дальнейяего развития сельского хозяйства стране;' Большое внимание уделяется развитии садоводства. Перед садоводами страны стоит задача - в годы новой пятилетки резко повысить уровабность насаждений н снизить сейестоииооть продукции; Для выполнения поставленное задачи многое предстоит сделать к садоводам Казахстана. Главная роль в повышения урожайности отводится интенсификации садоводства на основе широкого использования достижений науки и передового опыта. Основой интенсивного садоводства является более загущенные посадки садов (на сильнарослом подвое до 400-500 и более деревьев ва одном гектаре). Создание загуиенных насаждений влечет за собой коренное изменение систем, способов и приемов формирования и обрезки плодовых деревьев. Однако большинство имеющихся в настоящее время садов посаке-во по старым схемам. Поэтому, наряду с созданием новых высокопро-" дуктивных садов, важное значение имеет перевод на интенсивную основу существующих путем соответствующей их реконструкции, В молодых садах - вто уплотнение с соответствующей переформировкой кроны, В садах,вступивших в плодоношение, проводить уплотнение не всегда целесообразно. Взращивание же крупномерных высоких деревьев такее не оправдано» "Такие деревья менее продуктивны, непроизводительно использует пространство (И.П.Донских, 1963; П.П.Иванов.Ш?). Большая высота и ширина кроны затрудняют уход за деревом и,особенно, уборку урожая, В связи с этим в плодоносящих садах в иное значение преобретает реконструкция крупномерных деревьев нз основе ограничения их размера' путем соответствующей обрезки;

Реконструкция плодовых насаждений требует учета условий произрастания. Необходимо знать особенности роста к плодоношения различных сортов яблони. В Казахстане этот вопрос не изучался. В наших исследованиях ставилась задача выявить рациональные способы реконструкции кроны яблони в зависимости от схем» размене ни я деревьев и их возраста; определить степень обрезки, направленной на снижение высоты я ограничение вир к вы кроны;'выявим : реакцию основных рабонированныхсортов яблони предгорной зоны Алма-Атинской области на различные способы я приемы обрезки ¿изучить способы формирования и обрезки крова яблони после ее реконструкции;* определять эффективность различных способов реконструкции плодовых насаждения в условиях иго-востока республики.

-Условия, объекты я методика исследовании

Исследования по реконструким плодовых насаждения к обрез» же яблони проводились с,1964 по 1970 гг. в садах экспериментальной база КазНИИ плодоводства и виноградарства и совхоза "Кок-lb-бе" Энбеетга«Казахского района. Оба участка находятся в предгорной зоне Алма-Атинской облает.

Для a-rofi зоны характерны резкие колебания температуры воздуха и неравномерное выпадение осадков» За k год выпадает в среднем 560 ш осадков, основное количество их приходится на равие весенний и поздно осенний периоды.. Среднегодоаая температура воздуха +6,7°С, среднемесячная зимой колеблется в пределах -— 1б-20°С. Абсолютный микимум температуры в отдельные годы достигает — Зб-Эв°С. Наиболее суровой.в годы исследований была зима 1968/69 г., когда температура воздуха понижалась до -31,7°С. В

конце февраля к марте месяце часто бывают резкие колебания температура от 10.12® мороза до 10-18° тепла. Вследствие этого штамбы и о с нова вия скелетных ветвей подвергаются термическим повреждениям (ожогам). Повторявшиеся (один раз в 7-8 лет) в период цветения заморозки вызывают частичную, а иногда н полную гибель урожая.

Почвы опытных участков темно-каштановые, выщелоченные,сред-немоцкые, малогумусвые. Содержание гумуса в горизонте до 35 си от 2,6 до э,5$е.

Раздел I. Реконструкция кроны яйжож в уплотненных насаждениях

С^д в совхозе "КЬк-Иобе" посадки 1962 года, со схемой размещения деревьев Апорта 8x6м, в 1964 году уплотнен в рядах сортом Заилийское, После уплотнения схема размегения изменилась х стала 8x3 и, - До закладки опыта формирование кроны на участке проводилось по мутовчато-ярусной системе.

Опит заложен в 1966 году по схеме:

1. Переформировка сферической кроны в плоскую по типу канадо-веерной системы.

2, Формирование мутовчато-яруоной кроны (контроль),

В каждом варианте по 100 деревьев (50 деревьев основной посадки и 50 деревьев - уплотнителей). Повторвость 3-х кратная.

Раздел П. Снижение кроны яблони

Исследования проводились с 196^ года на экс пер имен', ильной базе КазВЙИ плодоводства и виноградарства в саду, вступившем в плод оновеше, посадки 1955 года. Схема посадки йхб м.

Варианты опыта:

I, Санитарная обрезка (контроль). Заключалась в удалении сушняка полонов, переплетов, развилок и слябои прореживании кроны.

21 Снижение кроны. Отрезка проводилась следующим образов. В гол закладки опыта центральный проводни* на высоте 2-2,5 и от уровня земли вырезался с переводом роста на отклоненную боковую ветвь* Коякы ветвей второго яруса обрезались с переводом роста на ответвление, направленное от центра кроны к периферии. 8 последу ищи в годи обрезка была надавлена на ограничение роста деревьев в высоту. Вертикально растущие ветви вырезались "па кольцо". Если крова не ели икон загудела, им придавалось наклонное идя горизонтальное положение путем переплетения с другими ветвями илв завода под ки керасположеннуо ветвь. Появляющиеся у мест среза восстановительные побеги в 2-3- лэтапы возрасте формировались в обрастающие ветви путем придания ни горизонтального или наклон« кого положения переплетением или заводом под янжерасположе иные ветви* Если побегов появлялось очень много, проводилось их прореживание.

3. Снижение кроны + ежегодное .укорачивание побегов. То же, что и во второй варианте с дополнительным ежегодным дифференцированный укорачиванием годичного прироста побегов.Побеги длиной от 40 до 60. см укорачивались на 1/4 часть; от 60 до 70 см« на Т/Э{ длиннее 70 см укорачиваюсь с таким расчетом, чтобы оставшаяся часть не превышала 40-50 см. Побеги менее 40 см не укорачивались.

В опыт включены сорта Апорт, Пеструюка.За нл и йс кое, Ренет Бурхардта, Бельфлер алыаатннокиЯ .

В каждом варианте по Id учетных деревьев. Повторвость 3-х кратная.

Перед закладкой опыта, для правильного размещения вариантов и повторностей у деревьев, включенных в опнт, были проведены замеры висоти, кнрнны кроны и окружности итанва. Данине измерений обработана дисперсионный методом (Б.АДоспе*ов,1Э65);-

В процессе исследований ведись наблюдения за об дом состоянием деревьев, размерами и формой крона, вегетативных ростом,размеие-нием урожая по зонам кропи; определялись площадь листовой поверхности деревьев, световой я водный рекии кроны, фотосинтетическая активность листового аппарата; учитывался урожай и его товарные качества; рассчитывалась экономическая эффективность различных способов формирования и обрезки. Учеты к наблюдевшя проводились согласно програыно-методическиы указаниям по агротехнических опи-тзи с плодовыми в ягодными культурами Научно-исследовательского института садоводства имени И.В.Личурииа (1956) и по программе И методике Казахского научно-исследовательского института плодоводства и виноградарства (1961).

Подученные в ходе опытов цифровые показатели размеров кроны к урожая подвергались дисперсионному анализу с вычислением в качестве критерия достоверности наименьшей существенной разницы (Н.С.Р.),

РКЗУЛЬТАЗЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Раздел I. Реконструкция крона яблони в уплотненных насаждениях

В варианте с формированием плоской кроны по типу к&нало-веерной системы после переформировки кроны заметно её уПловдиве

х направлении pua я раеяиревие в сторону ыевдурядяЯ. В 1970 году у Апорта трена кроны вдоль ряда составила 3,1 ы, в Управлении междурядий 3 а, а при формировании кутовчато-яруспой кроям она одииакоаа^каж в сторону ряха, так в в сторону мевдурядий.-3,9 и( Аналогичны показателя деревьев у плот кителей - ЗаилнЯско-го.

Вьсота деревьев Апорта при формировании ыутовчато-ярусвоЯ кроны в 1970 году была 4,8 а, прв форы»ро»ании кянало-веервоЯ кропи - А,0 м. У деревьев уплотнителей - соответственно 3,2 н 3,8 м. Крова реконструированных деревьев шее* ыеньжие размеры и уплоценяе в направлении ряда; Рековструкрованвце деревья отличаются достаточно хороши вегетативным росток, лучае облиствевны.

В варианте о форм кров а нн eu кзнало-веервой плоской крови площадь

?

листьев на гектаре сада составила 17,4 тыс.м, при формировании мутовчато-ярусноЯ кроны - 15,2 тыс.

В 1966 году деревья в опыте ве плодоносила. Лимь ва отдельных деревьях была единичные плоды. В1967 году деревья, в вари« акте с формированием каиало-веврноЯ крови обрезал*сь незначител-во. Как результат слабой ойреэхи деревья основной посадки(Апорт>. вступили в плоховояение в дали-товарный трока! (в среднем во 8;0 кг с дерева), тоща как ва деревьях со сферической кровой/Форм1'-руеиых по «утовчато-йрусиой системе с применением дифференцированного укорачивания годичного прироста, было только по 1,7 xrj

Заметна разница в урожайности п деревьев-уплотнителей посадки 1964 года: с деревьев о плоской кавало-веерной кроной подвергающихся минимальной обрезке, получено во 0,75 кг, а о мутоэ--чато-ярусной кроной по О,* кг плодов с дерева,

В среднем в варианте о формированием плоской кроны в 1967

году получено по 19?Э о, в контрольном - 4,3 ц плодов о I гектара,

В последующие год» урожайность деревьев основной посадки я уплотнителей в опытной варианте Пыха также вше, чек в контроле. В сред и ем за первые 4 года плодоношения (1967-1970 гг.) в контрольной варианте при формировании му т овчато-я ру с во й кроны было получено по 1Ч1;б ц плодов с одного гектара,; в варианте о реконструированное кроной по типу канадо-веерной системы по 161,0 ц. (таблица I). Прибавка урожая составила 39 в/га,при лучжем качестве плодов. Цредкий вес плода был примерно одинаков;

П. Снижение кроны яблони

В условиях юго-востока Казахстана плодоносящие деревья яблони на семенных подвоях достигают значительных размеров (по высоте - до 7-7,5 мм, по парине - до 6-6,5 и). Для обоснованного ограничения размеров деревьев яблока необходимо знать особенности размещения урожая и ассимиляционного аппарата в кроне, т.е. распределение продуктивных к непродуктивных частей кроны. Наши наблюдения показали, что оголение центральной части кроны яблони начинает появляться, когда размеры деревьев достигнут 3,5 и, С возрастом л нарастанием объема кроны зона оголения увеличивается. йк, у ЗЗ-лвтквх деревьев яблоня Апорт и Ренет Бурхардта (высота деревьев соответственно 6,4 и 5,4, диаметр кроны 7,7 и 7,6 м) листовой полог занимал периферийную часть кроны. Толщина его не превышала ?,3 м. Центральная часть радиусом более I,*> м -оголенное безлиственное пространство,занятое скелетными ветвями;

Изучение распределения урожая по зонам кроны у 16-летних деревьев Апорта показало, что основная масса плодов (94?) также

Влияние реконструкции плодовых насавдений и спосоСов обрезки на урожайность деревьев яблони (совхоз "Кок*

ЭДяиа I

способ Формирования и обрезки

i размещение деревьев i-:-

! возрастная группа

год po-

tato? йад-'

урожайность, ц/га

.¡Г

деревьев рад- mnl 1967 ¡ 1966 i 1969 ¡ 1970 Í ц/га ¡ SS

t t t .

Г 0 1 Ы —r

; сумма за 4 года

+ укорачивание побегов

Основная посадка (Апорт)

Уплотнитель (За омское)

Основная посадка + уплотнитель

- е*з

юга 3,8 90,9 110,0 100

0,8 1.1 2,5 26,6 31,'6 m

4;з П.э 117,7 141,6 128

17, е 13,9 13,5 98.1 143,3 131

1,5 2,4 1,5 31,9 37,7 -

19,3 '16,3 15,4 130,0 152

i

Ча 1

Капало-веерная Формировка без укорачивания побегов

(Апорт) Уплотнитель (Эаилийское)

1964 вхб

находится в периферийная части кроны глубиной до 2 м; По высоте кроны наибольшее количество плодов (64(0 разминалось в зоне до 3,5 метров. В зоне выше 3,5 метров Oto 6,5 м) находилось всего 16$ плодов, которые,как показал анализ, па 51-VÍ были повреждены вредителями ■ болезнями.

Следовательно^ снижение кроны яблони до 4->3£5 м в одни прием мало повлияет на уменьшение урожайности деревьев. Для улучшения плодоношения глубинных частей кроны необходимо не только понижать высоту деревьев, но и раскрывать центр с целы* лучшего его освещения,

Влияние способов обрезкн на общее состояние деревьев

Для опытных и контрольных деревьев во все годы исследований были ооэданы одинаковые агротехнические условия* Однако, общее состояние их к 1970 году существенно изменилось no' сравнению о исходным состоянием. В вариантах со сниженной кроной деревья вмели i ороче е состоя иве Г а в контроле* где проводилась только санитарная обрезка и слабое прореживание кроны, состояние заметно ухудшилось. К 1970 году в атом варианте у. всех научаемых сортов возрос процент деревьев с оценкой 3,5-3 балла i Это объясняется ослабление» роста деревьев, худшей обляствевносты» и большей поражав-мостью мучнистой росой. В варианте со сниженной кроной деревья имеет лучший прирост побегов,' хорошо об лиственны, листья темно-зеленой окраски, меньше поражены мучнистой росой я другими заболеваниями, Лучшим общим состоянием отличаются деревья 3-го варианта, где после снижения кроны проводится ежегодное укорачивание годичного прироста побегов;

. to .

Влияние способов обрезки ва раэиеры деревьев и у нищенке штамба

Дисперсионный анализ исходных данных высоты и три вы кроны не показал существенных различий в размерах между контрольными и опытными деревьями.'Разница находилась в пределах ошибки.

В первый год после обрезке у Пеструшки;3аилиВского и Ренета Бурхардта резких различив по в »соте между контрольным« и опытными деревья!« не было. Существенной оказалась разница лига у Апорта в Бельфлера алиаатинекого; В последующие годы в вариантах со снижением кроны обрезка была направлена на ограничение высоты деревьев, поэтому разница по высоте меаду контрольными и опытники деревьями становится более контрастноя; Ьк;например 1970 году опытные деревья Апорта били ниже контрольных во 2-ом варианте на 235, в Э-ем ва 25? см (таблица 2). Аналогичны показатели по другим сортам. В оАжх ■ вариантах при обрезке па снижение кроны высота деревьев била* пределах 4 м.

Достоверной разницы по аирине кроны между контрольными и опытными деревьями нами яе набдкдалооь*

Наблюдения в течение 7 лет показ&я. что достоверной разницы по утолщении штамба между контрольными деревьями и деревья» ми со сниженной кроной нет. Некоторое увеличение (от 2 до П$) отмечено у опытных деревьев в Э-ем варианте, где проводится ежегодное укорачивание годичного прироста побегов.

Таблица 2 -Ншяние обрезки ва размеры деревьев

-Г

сорт I вариант

j высота деревьев; си Диаметр кровы^си

1

i Lo об!6InSMé ;!1970г í I«* у

резки ¡об-м ¡ I |

Апорт feнитарная обрезка

Контроль

Снижение кроны

Снижение кроиц+укорачивание побегов

«6. 45& 669 375 651

427 348 434 352 646

171 410 418 400 706

31 30 30 £7 34

Влияние снижения кроны яблоня на вегетативный рост деревьев

Виреэка значительной части древесины при снижении кроки способствовала.образование новых побегов ниже мест среза крупных ветвей, а также усилению прироста побегов на концах скелетных и полускелетных ветвей. Например, в первый год (1964) у сорта ¿порт и За-илийское суммарный прирост побегов у опытных деревьев был в два с

лишиим раза больней чем у контрольных. Аналогичны показателя и по другим сортам. Хороший рост сохранялся в течение всех лет исследований, (таблица 3). Лучшим вегетативным ростом отличаются деревья в %и варианте, где после снижения кроны проводится ежегодное дифференцированное укорачивание побегов; Однако во 2-ом варианте, где после снижения кроны укорачивания побегов не проводится, деревья также имели хотя и несколько меньший, чем в 3-й варианте, но значительный, в сравнении с контрольным!,суммарный прирост побегов.

Снижение кроны способствует пробу я® едав резервных почек в центре кроны, ниже мест среза крупных ветвей. Происходит интенсивное заполнение центра кроны новой древесиной. В первые годы восста-

Еигякие снижения крона на вегетативный реет деревьев ябдеш

Йблига 3

• cfuitóDHbií срипост побегов на - одном дереве

Copt

s а р и а и Т

Т

средняя длина годичного

!

I

1970г —т—

Î прироста пойегоз, см ■—'---— —i---

%

1364Г

1970г

Апоот

пеструшка

ЗайдиНекое

Ревет Бурхард та

бельфлер алма-атинский

Унитарная обрезка-контроль 74,'9 100 127,2 ГОО гз;Ч 13,6

Ошмние кроны 150,2 210 163,* 3 128 30=6 22,8

Снижение кронн+укорачавакие т . ' , _ __

побегов 155;1 207 188,0 149 Я?6 . 24|f0

Унитарная обрезка-контроль 76,;Г 100 95¡I 100 21,5 1б;з

Снижение кроны II2,4 147 " 124,-1 131 20,^6 ГЭ{?7

Сииаевие-кроин+укер, побегов Г63 141,ч0, 146 27¡5 19; О

Санитарная обрезка-контроль* 65,0 100 107,1 100 19,4 . 17,4

Снижение крона 137,0 211 136,3 127 22,'9 > 18,4

Снижение крона+укор.побегов 149,7 230 171,"4 Î60 25,1 20,9

■Санитарная обрезка-контроль 100,0 100 I23?0 100 17; 6 13,4

Снижете кроны 150,9 151 174,1 . I« '21,5 . Щ2

Снижение кронн^угор.побегов 131,9 132 208¿0 169 19,6 17,0

Саки тарная ойрезка-гивтролъ 129,1 100 173,3 100 24,6 2i;i

Снижение кронн 136,4 106 252,9 146 28,2 27,3

Снижение кронн+укорачивание 152,5 118 218,7 127 27,0 27,4 побегов

новительных побегов образуется иного, в последующие - меньше. В общем балансе суммарного годичного прироста восстановителькие побеги составляют значительную часть!

. С целью изыскания наиболее аффективных, простых и доступных для применения в производстве способов превращения восстановительных побегов в обрастающие ветви был поставлен специальнаВ . опыт. Как показали исследования, лучаие результаты дает способ

придания побегам к ветвям горизонтального или наклонного полохе-

?

гаги с помощью завода их под другие ветви. Это способствует образовании по всей его длине укороченных побегов, на которых формируются плодовые образования; Неплохие результаты дает способ придания побегам в 2-3-х летнем возрасте наклонного или горизои» тальиого положения о помощью надлома у основания; При надломе в однолетием возрасте большая часть из них (70$) погибает;

Влияние способов обрезки на формирование ассимиляционного аппарата яблони и актив* .ность его работы

Снижение кроны, улучная вегетативный рост деревьев^положительно ■ влияет на формирование ассимиля«ноиного аппарата;Несмо*ря на удаление значительной части древесины,в первом году после обрезки деревья со сниженной кроной развили больную ассимиляционную поверхность. 6 последующие годы ассимиляционная поверхность деревьев со сниженной кроной также была внле в сравнении с контрольными (таблица 4),

Например; у Апорта в 19бб году площадь листьев на контрольных деревьях составила 1X0,8 в варианте со снижением кроны-125;В ыг, в варианте со снижением кроны и укорачиванием и бегов-117/6 м3. в 1970 году - соответственно Ий.У; Г87,0 а 213,3 мг; Аналогичны данные по другим сортам.

Таблида 4

osptjkrt

Влияние различи« способов lis" фориированяе листового аппарата деревьев яблони

Т

т

19б*г

1366Г

vopT ! вариант ! 1 ¡листьев Бок гна дере-gfacnm (Вв., «и» 2 fiac.BT cir Щ Зисть- Чев.ва Дереве i и£ ^оли-ваэыер Шло- Wifor- ¿««(йлзстян-йв на Ьсоли* !чест- jKrf" ¡на дереве, ГТ.ПТ аисто-¡Ojfo- 1ТИИКК, !си ¡листь-(ев на Мере* Гве,. , ( к2

AlIopT Санитарная обрезка(контроль) * 27," 8 33JI , 38," I ■29,1 по; 8 62; г '28,:"г 176,'7

Снижение;кроиа as,'« 36,5 96,3' 37,9 33,2 125; 8 65,4 2в;б 187;0

Снижение кронн*укор,побегов ■•26,3 " 37,6 . 9в;? 35,1 33,5 П7; 6 74,7 29; 2 218:3

Пеструшка Унитарная обрезка (контроль) '36,9 36,5 134;б 47,1 зг; г 151Гб 65,8 зг;б 214,5 i

Снижение кроны 34,3 . №,4 138,6 45,6 37,2 169,-1 то; 9 ■33*6 236; 2 1

Gmiemre кроны »укор, побеге в ■■ .35,1 ^ Д45; 3 40,2 41,-7 168,0 67,' 9 34;о гзо;е

Заилийское йнигарная обрезка(контроль) 31,7 .22,4 - 71,0- 33?5 22-7 76,7 ео;о 23; 3 I39?fT

Снижение кроны 26; О 58,1 ■39; 8 24,'9 99,'0 23; 6 19е;г

Снижение кровы+уяср,побегов 23,3 27; 0 62; 9 24; 2 100,*б 62,8 23;8. 97,0 .

Ренет Санитарная обрезка(контроль) 28,6 21 ¿7 62,0 зз,-э 18,8 63,3 76,0 24,1 183,1

БурхарЕта Снижение кроны гз,4 26,9 62,9 39.2 25;7 104,0 81,6 25,1 204:8

Снижение кроны+укор.побегов 27,2 26,5 ■ 72,1 48,4 24,7 12о;о 78,5 27,1 £12; 7

Бельфмр Сйнятарвая обрезка (коятроль) зе;е 21,3 82,6 57; г 20,3 in;o 71,9 го; 4 146,7

алма-атинский Снижение кроны 34,1 26,1 89,0 58,0 гз;з 139,'I 69J9 22,2 155^2

Снияение кровш-укэр,побегов 28,3 27,7 78,4 31,7 23,3 73,8 56,7 23,1 131,0

i- контрольно* ítptíü 3-дгр»ю со сниженной кроям

Рис. 1. Иютвсмность адтечиой радиыии » рааличетмк мни кремы Алорт»

- к _

Большая ассимиляционная поверхность деревьев оо сниженной кроной Формировалась не эа счет образования количества листьев на дереве, а за счет увеличения их размера. На деревьях со они» венной кроной увеличивается количество более длинных побегов;«а которых развивается крупные листья. При этом в Э-ем варианте;где проводится ежегодное укорачивание побегов у всех сортов размер листовой пластинки был несколько больше, чем ва деревьях во втором варианте;

Как указывают многие исследователя (Ф.Кобель,"1957; Я;Д1Ро-машко в 8*Д£1кхвнвская, 1964г.; П.ЩИвапов;1965; ВЗВ^инеико, 1966 и др.), на повышение продуктивности деревьев оказывает влияние не только величина листового аппарата?но в активность егоо работы, которая в свою очередь зависит «т условий освещенности кроны,

Наои исследования по изучение светового режима кровн яблоня проводились в 1969 х 1970 гг. в июле - августе ори полной облиственное тн деревьев.

Проницаемость света внутрь кроны контрольных и сниженных деревьев резко различается. При продвижения от периферии внутрь кроны световой режим контрольных деревьев резко ухудшается;тогда как центр кроны сниженных деревьев освещен довольво хорошо. На рисунке приведена интенсивность солнечной радиации кровы сниженных,кг трояьных деревьев Апорта ва высоте 1,5 м от уровня земли за период с II до 15 часов (часы наиболее постоянной солнечной активности); .

Как видво? южная периферийная часть кроны контрольна деревьев глубиной до 1,0 к освещена хор сто. На расстоянии 1,5 к от пер

рнферяк освещенность снизилась почти в 2 раза (0,6з «ад/cu ins);

А

а на расстоянии 2м- более чей в 4 раза (0,23 кал/см мш в). Да л ее в глубь кроны и вся северная часть на этой высоте получает недостаточное количество солнечной энергии - 0,16 - 0,20 кал/см2 «иHi Аналогичная картина наблюдается и на высоте 2 м от поверхности земли; И только на высоте 3 it от поверхности земля освещенность центральной части кроны несколько улучшается -0,30 кэл/сн2 мин;

Иная картина наблюдается у деревьев со снивеиной кроной, К центру пропихает примерно такое хе количество солнечной енергах, что я на глубину I м от южной периферии кроны. На высоте 1,5 м от поверхности земли интенсивность солнечной радиации в центре кроны составила 0,61, ва высоте 2 ы - 0,66, ва высоте 3 м - 1,21 кал/см? ыня, т.е. в 3-4 раза больше, чей на этих хе отметках у контрольных деревьев. Подобны показатели освещенности кроны контрольных х сниженных деревьев при рассмотрения её о востока ва запад*

Улуч пение условий освещенности деревьев со сниженной кроной способствует активизации фотосивтетической деятельности листового аппарата.

Для выявления отзывчивости на изменение условий освещенности в 1967 году с 6 июня по 18 августа на сниженных я контрольных деревьях Апорта определялась чистая продуктивность фотосинтеза листьев (А, Овсянников, физиология растет0,1965, т.12,вап;5). Чистая продуктивность фотосинтеза листьев измерялась количеством обдей сухой биомассы,образованной I м листовой поверхности^

В наших опытах величина чистой продуктивности фотосинтеза листьев у деревьев со сниженной кроной (2 варяаат) в период формирования урожая составила 5.89В, а у контрольных - 5,208 г/мг

день, ял на 138 меньше;

На интенсивность ассимиляции, наряду со светом,большое влияние оказывает водный режим растений. Обрезка на снижение крови положительно сказывается на годном режиме яблоня* Обводненность листьев деревьев со сниженной кроной держится на более высоком уровне, чем у контрольных.

Дяия ни е с жжения кроны на урожайность и качество плодов

Как показали исследования, в год снижения кроны урожайность деревьев практически не уменьшается (таблица 5).' Некоторое понижение урожайности после обрезки во 2-ом варианте у Ренета Бур-хардта, в Зтем варианте у Бельфлера алмаатн некого и у Заилнйско-го,математически недостоверно. Разница находится в пределах ошибки; Во 2-оц варианте у сорта Заилийское урожайность снизилась,вероятно, вследствие сокращения нагрузки плодовых почек и уменьшения площади ассимиляционной поверхности в результате сильной обрезки^ У Апорта в 3-еи варианте в первыЛ год после обрезки отмечено достоверное повышение урожайности на

В последувщие годы у большинства сортов урожайность деревьев со сниженной кроной была вы» или на уровне о контрольными. В сумме за 7 лет достоверно больяяй урожай получен у Апорта (на ЗС|£), Рене?а Бурхардта Сна в Э-ем варианте и у Заилийского во 2-ом н в 3-ем вариантах (на 48 н 603! соответственно). Увеличение урожайности в суше за 7 лет по другим сортам математически недостоверно;

Математически достоверной разницы по урожайности ыек&у вариантами снижение кроны ж снижение кроны с ежегодным дифференцированным укорачиванием годичного прироста нами не установлено;

Таблица 5

влияние способов обрезки па урожайность деревьев яблони

Сорт т^ ........... [ Вариант } 1964Г | • < 19б6г [ .ОТОг t Г ть*

1 ) КГ/ 1 * кг/ ! < j дер! | дер ! * \g\ * W? !*

Апорт санитарная обрез ка "26,6 100 46,1 100 69,3 100 I98;l 100

снижение кроны 32," 7 123 46,0 100 7фб ПЗ 230,6 It6

снижение кровы* укор.побегов 40,5 152 50,0 109 99,9 1*4 259;'I 130

Н.С.Р. 7,9 14,0 19,-8 44J5

Пеструв-ка санитарная обрезка 27?1 100 w;o ioo зб;3 100 2I5?6 100

снижение кроны 27,4 100 . 44,4 101 39J7 112 233JT3 109

снижение яроны+ укор,побегов 28,7 106 50JI 114 47;i 133 232/3 108

H.C.F. 11,0 I6;I 42JI

ЗаилиВ-ское санитарная обрезка 14; 2 100 46; 5 100 21,2 IOO I26J7 100

снижение кроны 8,2 58 65,7 135 37J7 178 I87f5 148

снижение кроны« укор, побегов 11,6 82 75,2 155 46,8 221 203, Z 160

Н.С.Р, э;* 14,* 10,7 36,2

Ренет

Бурхар-

дта

санитарная обрезка 24,1 100

снижение кровь 21,8. 91

снижение кроны* _ , ____

укор.побегов 24,5 102 64,3 124

Н.С.Р. 6,4 17,2

52,0 100 24,7 100 57,9 III 29,2 118

34,3 139 10,7

162.3 100 19б;Э 121

227.4 140

Бельфлер ализ-ат*некий

санитарная обрезка 42; I 100

снижение кроны 51;2 121

снижение крона*

укор.побегов Э6;8 68

Н.С.Р. 16,9

125,1 100 06,6 100 12Г,7 98 112,5 I3C

86,6 45;7

69

329JQ 100 394J5 119

95,5 110 38? 4

Э05;5 II4J3

91

Благоприятные у еловая, создаваемые в кроне в результате снижения высоты деревьев, положительно влияют на плоденовени6 глубин-* них частей кроны способствуют укрупвешш плодов? дучиеЕ их окраске, у луч ее ни о химического состава. В плодах накапливается бельме су-хях веществ, повшаетоя сахаристость и снижается кислотность;

По даянии сортировки плодов проведенной в 1966 и 1970 г.г. выход плодов 1-2 сорта у ¿лорта в вариантах со сниженной кроной составил 76,5 и 75,5Í, а в контроле 6S5Í, у Пестру вки, Ре и ета Бур-хардта нестандартных плодов было в 2 раза мевьяе, чей в контроле. То же наблюдается и по остальным сортам, Неяьаий выход-плодов 1-2 сорта с контрольных деревьев объясняется,во-первых, их худшим качеством (плоды более мелкие,из-за некачественного опрыскивания в верхнее части кроны больвая часть их повреждена вредителяun и болезнями), во-вторых.из-эа неудобства съема увеличивается процент подручной надалиш, а также плодов с нажимами, наколаш и другими поврете ни ям и,

ЭШНСЫИЧККАЯ Э-ИЕКТйВНОаТЬ РЕКОНСТРУКЦИИ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ, СПОСОБОВ 40РИ№0ВАИИЯ И ОБРЕЗКИ ДЕРЕВЬЕВ ЯЕЯОНИ

Наблюдения,(доведенные на опытном участке совхоза "KoK-ïtofle", показали, что затраты труда на переформировку округлой сферической кроны в плоскую по тепу какало «веерной системы, в дальнейшую обрезку в тл5 раза ниже но сравнению с формированием иу то вча то-яру с-ноЙ кроны с ежегодным дифференцированным укорачиванием побегов* Сокращение степени обрезки,особенно укорачивающей,в последующие годи способствовала раннему и лучиеиу плодоношение молодых деревьев.

Среднегодовой доход с одного гектара сада,сформированного по канало-веерной системе,составил 1275 руб. В том числе получено

дополнительно б продукции о деревьев уплотнителей на сумму 275 руб. При формировании деревьев во мутовчато-ярусной системе с применением ежегодного дифферекдарованного укорачивания побегов с I га

«С

сада получен доход в сумме 976 руб. bSV»7 рублей меньше.

Вые о ко эффект ивнмм приемом в садах, вступивши* в плод оно» еиие,' ; является снижение крон» яблони до высоты 3,5«Л м,(таблица 6). Затраты на I га сада при снижении кроны в среднем составили 16 pytf.i, при снижении кроны и ежегодном укорачивании побегов 23 руб,£ а на , обрезку контрольных деревьев затрачивалось 13 руб. Однако затраты труда и средств на уборке урожая со сниженных деревьев уменьшились в среднем в 1,5 раза.

При съеме плодов с контрольных деревьев Апорта при урожайности 95-100 я/га производительность съема составила 45 кг/час? а при. съеме с деревьев со сниженной кроной 61 кг/чао, жлж па выше ; при урожайности W и 185 ц/га - соответственно и 65 кг плодов в час, или на выше. Подобны показателя производительности к по другим сортам. Получаемый доход выше в сравнении с обычной обрезкой контрольных деревьев. Уровень рентабельности I га сада Апорта при снижении кроны составил 593*. при снижении кроны * ежегодном ' укорачивании годичного прироста а при'обычной санитарной об-

резке - Подобны показатели по другим сортам. Таким образом,

снижение кроим является высокоэффективным приемом; Цри относительно небольшом повышении урожайности деревьев уменьшаются затраты труда и средств по уходу за садом и.особевво, на уборке урожая} При »том улучшается качество продукции к удешевляется производство плодов.

Тайнщ* 6

¡авяртегьвая экономическая оценка оттеняя крону яблони.

деревьев 11-17 лег (средние данные за 1964-1970гг).

! средние затраты на I га»РУй£Релк8кстЙ1Г ^ревиое-ггровень

I——,--—¿Ч0" до-яеята-

г в той числе: вой . Эвлово(Кода йельнос-

«Зсего I-т--урожайдадух-ШГ зат-СГ*

! йа обрез- на уборку 1 п/га Р»"1» ¡ратаю, г*ь ! 1 жу ;_1 ?рув 1руб. ! *

Апорт Сатарная обреэка-яонтродь М 5 13 63 58,"9 1045 1500 435'

снижение крови ззв 16 53 6В?5 2344 госб- 593

снижение + угор, лоб его в 351 23 59 77,0 2620 2269 647

Неструака санитарная обрезка-контроль 358 13 75 64*0 2316 1956 547

снижение кроны 329 16 13 69,9 2679 2350 714

с ей женке + укор,побегов' 336 23 43 68,9 2622 2286 660

Эаилийекое санитарная обрезка-ковтроль 329 13 46 зт;б 1325 996 303

снижение кроны 332 ■ ■ 16 47 55,7 2066 1735 520

снижение * укор,побегов 3<И 23 60,-з 2225 1664 552

Ренет Бурхардта санитарная обрезка-контроль 340 13 57 48,1 1750 1410 415

снижение крова 335 49 59,-9 2282 1947. 581

снижение + укор.побегов 3*9 23 57 67,7 2565 2215 635

Бельфлер алиэ-ативгкии санитаряая обрезка/контроль 379 13 96 99,'3 3617 3146 830

снижение кроны 357 16 71 17,0 4357 4000 120

снижение + укор, побегов .350 23 57 90, е 3413 3063 875

ВЫВОДУ И ПРЕДЛОЖЕН»! ПРОИЗВОДСТВУ

Многолетние исследования по реконструкции плодовых насаждений и обрезке яблони направленные ва повышение урожайности в предгорной зове Алма-Атинской области позволяют сделать сл едущие вывели.

I. В условиях вго-востока Казахстана в молодых яблоневых садах со схемой посадки 8 х б м важным мероприятием является од непородное уплотнение в рядах с последуадей переформировкой кроны по типу канало-вееряой системы с ограничением высоты деревьев до 43,5; и.. ...

2; В уплотненных молодых садах с относительно широким* междурядьями и плотным стоянием деревьев в ряду (в*Э м) целесообразно переформировку кроны провести путем обрезки концов скелетных ветвей, направленных в ряд,с переводом их роста на ветвь,отклоненную в сторону междурядья. Ддя понижения высоты дерева ж раскрытия вентральной части кроны проводник па высоте 1*5—2 11 от уровня земли необходимо удалить с переводом его роста па отклонению под тупым углом ветвь, направленную я междурядье;

3» После переформировки кроны необходимо'сократить степень

обрезки,особенно укорачивающей. Это способствует более раннему вступ-1 лени» деревьев в плодоношение. Урожайность реконструированных деревьев Апорта и ЗаилиЯского повышается на 52? по сравнений е деревья ив со сферической кроной, формируемой по иутовчато-ярусной системе с ежегодным дифференцированные укорачиванием побегов;

4. Однопородное уплотнение молодых яблоневых садов о последующей переформировкой кроны - высокоэффективный Прием;порышавдий продуктивность насаждении. Затраты на обрезку по переформировке сферической кроны в плоскую по тису канадо-веерной системы в 1,5 раза|

ниже, чей на формирование иутовчато-ярусной кроны. Каждый гектар реконструированного сада в 5-летнем возрасте дает дополнительное продукции на сушу 257 руб.

5. В условиях иго-восток? Казахстана плодоносящие деревья яблони на семенных подвоях достигают больших размеров* У таких деревьев основная масса урожая размещается в периферийном слое кроны глубиной до 2 м. Далее в глубь кроны - оголенное непродуктивное пространство. Крупномерные высокие деревья затрудняют уход за кроной я сгем урожая. Все это приводит к необходимости ограничения размеров кроны.

6. У крупномерных высоких деревьев яблони в зоне кроны выше 4.5 м находится незначительная часть плодов С4-1<$), 75£ которых повреждены вредителями и болезнями; Следователь но; с ниже кие высоты дерева до 4-4,5 м даже в один приеы!практически не.повлияет на урожайность деревьев. Для лучаего плодоношения более глубоких слоев кроны необходимо проводить ее раскрытие. . . ■ >

7. При снижения кроны яблони до 4-3,5 « с раскрытием ее центральной части отпадает необходимость в. ежегодном укорачивании побегов, так как единовременное удаление значительной части древесины обеспечивает ежегодный хороиий рост в течение длительного пери- ■ ода.

8. В центральной части кроны сниженных деревьев образуется значите, -.ног количество новых побегов. Лучким способом превращения восстановительна* побегов в обрастасвде веточки является придание им горизонтального или наклонного положения о поцсиьв завода под другие ветви или надлома нх у основания в г-3-летнем возрасте,

9. При снижении высоты деревьев и раскрытии ее центра создаются хорошие условия освещенности крона я,особенно, её глубинных частей. Улучшение условий освещенности и водного режима способствует более активной работе листового аппарата, обеспечивающей хо-

pone« плодоношение ябдоня.,

10. Елагоприятшв условия, создаваемые в кроив * результате снихенжа высоты дерева, оказывает положительное виявке ва зав»* зывание оводов, способствуют укрупяетга плодов к лучлей их охрао-кв, улучшения химического состава плодов. Повышаптва тоеараие качества продукции. Угеднчмваетсн выход плодов I м Z copra. Урожайность деревьев да ко в год обрезка не с (ахаетеа, а в некоторых еду-чаях увелкчигается ва В последувдже годы деревья со еввхев-вой кроной всех изучаемых сортов во урохзйност« не уступали кои-рольвыи, а в отдельные годы прееосходядв их. Наиболее аодокитедь-во аа сведение кроны реагируют сорта Заилкйское, Ренет Бур хард та

ш Апорт.

11. Сняхенве кроны, как к другие способы ■ врхекы обрезка, оказывает косвенное воздействие на довыаевие продуктивности оводовых деревьев.Повышение активное» роста, увеличение листав ой поверхности, улучшение светового режима в крове дёрою - все это повывает интенсивность фотосинтеза. Она более' эффективна в комплексе с тшцшя агрохехвнчесхюш приемами, как удобренте, ороиенив и другие.

13. Затраты Ш обрезку по с un хе в то а ограниченно выемы дерева в ср&ввеввн о обычной обрезков вебодьяве (Зг-Ю руО$ц)й хотя резкого поите нив урожайности деревьев но наблюдается, снижение кроны экономически выгодно, так как яря этом сокращаются затраты по уходу за деревом а на съеме плодов. Производительность труда на уборке плодов с деревьев со сниженной кроной увеличивается в среднем в 1,5 раза, Травевь ревтабевьвост* повываетеa ва 157-290^.

ОПУБЛИКОВАНИЕ РАБ01Ы ВО ПХБ ХИОСЕРШИИ

Крона тлю - урожай вншв. "Огльское хозяйство Казахстана"; 1966» Я 10, в соавторстве с И. С, Головановым.

Ц Итоги работ института по формированию и обрезке яблони, 1Ъзиси докладов на юбилевной сессии КазНИШкВ; Алма-Ата, 1967.

3, Об уборке урожая в саду* "Сельское хозяйство Казахстана*, 1968, * 9.

4, Реконструкция кроны яблони на юге * юго-востоке Казахстана. "КаЬшр", Лдмо_Ата, 196В, в соавторстве с И.С.Головановым ■ А.Д. ВЦповеем,

5, Агротехника промышленного сада. "№йвзр",Алма-Ата, 1971/ ■ соавторстве с И. С. Голо на новым я А.З.Швищо.

6, влияние снижения кроны ва рост ш плодоношение яблони. Сйоримк "Повышение продуктивности плодово-ягодных насаж-дегай", Алма-Ата, 1972.

Заказ к» 1805 Тираи 250 экз.

?Г 071-21

Отпечатано на ротапринте Еазннкцввтяета