Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на урожайность овощных культур и показатели плодородия серых лесных почв Чувашии

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на урожайность овощных культур и показатели плодородия серых лесных почв Чувашии"

На правах рукописи

Л

Чернов Александр Владимирович

□ОЗ165038

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА БАЙКАЛ ЭМ 1 НА УРОЖАЙНОСТЬ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОРОДИЯ СЕРЫХ ЛЕСНЫХ ПОЧВ ЧУВАШИИ

Специальность. 06.01 04 - агрохимия

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

0 6МАР 2008

Саратов - 2008

Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Шашкаров Леонид Геннадьевич Официальные оппоненты доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Пронько Виктор Васильевич Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Ярошенко Татьяна Михайловна Ведущая организация ГНУ Чувашский научно-исследовательский

институт сельского хозяйства

Защита состоится « %2-у> февраля 2008 г в 1300 часов на заседании диссертационного совета Д 220 061,05 при Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет имени Н И Вавилова» по адресу 410012, г Саратов, Театральная пл , д 1

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ»

Автореферат разослан «.22-» января 2008 года

Ученый секретарь диссертационного совета

Пронько Н А

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Интенсификация современного сельскохозяйственного производства сопровождается высокой специализацией хозяйств и введением механизированных технологических операций возделывания культур Это накладывает дополнительную нагрузку на пахотный слой почвы и снижает показатели плодородия почвы меняется состав и состояние микробного сообщества почвы, резко снижается доля азотфиксирующих бактерий и возрастает количество денитрифицирующих, которые способствуют потере азота, вносимого в составе азотных удобрений

Интенсивное земледелие, наряду с положительными экономическими результатами, нарушает ход естественного круговорота питательных веществ, химических элементов и приводит к нарушению сложившихся экосистем, что сопровождается снижением содержания гумуса, обменной кислотности, поглотительной способности почвы, изменением характера протекаемых окислительно-восстановительных процессов, состава и численности микрофлоры В этой ситуации альтернативой химизации сельского хозяйства могут выступить естественные, экологически чистые, биологические технологии К ним можно отнести использование современных систем агротехнических мероприятий на основе новых энергосберегающих технологий (Диндорого В Г, Попов Г Н , По-леско Ю А и др ), из которых наиболее перспективным является применение определенных штаммов микроорганизмов (Попов ГН, 2001, Шаблин АП, 2004)

В конце двадцатого века в рамках экологизации земледелия появляются исследования по выявлению механизмов действия микрофлоры на плодородие почв и урожайность зерновых, технических и овощных культур, создаются препараты на основе микроорганизмов для улучшения состава и структуры почвы и повышения урожайности сельскохозяйственных культур Среди множества препаратов биогенного происхождения особую группу составляют Байкал ЭМ 1 (Сертификат РОСС 1Ш 00001 04ЯА433), Кюссей ЭМ1, ЭМ-курунга, Байкал ЭМ 1-У, Тамир Исследованиями в государственном аграрном университете им Н И Вавилова (Саратов), Московской сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева, НИИСХ Татарстана под руководством А П Шаблина, В Д Казакова, Г X Селектора (1998-2004), Чувашской государственной сельскохозяйственной академии (Кириллов Н А , Васильев О А , Чернов А В , 2004-2007) и других ученых получены данные о положительном действии препаратов на основе комплекса микроорганизмов на процессы роста и развития растений

Несмотря на довольно обширную географию исследований, проведенных с использованием препаратов на основе микроорганизмов, следует констатировать, что они, в преобладающем числе носят узконаправленный, эпизодический характер и охватывают лишь отдельную культуру или степень воздействия на определенный признак (обычно урожайность) Последнее и послужило причиной для проведения настоящего исследования

Цель и задачи исследований Целью диссертационной работы явилось изучение влияния комплекса микроорганизмов на плодородие серых лесных почв, урожайность и качество овощных культур

В связи с этим предусматривалось решение следующих задач

- определить действие препарата Байкал ЭМ 1 (ТУ 9291-001-50710575-00) на плодородие серых лесных почв,

- выявить действие препарата Байкал ЭМ 1 на посевные качества семян овощных растений,

- установить эффективность действия препарата Байкал ЭМ 1 на рост, урожайность и качество овощных культур,

- рассчитать экономическую эффективность применения микробиологических добавок при возделывании изученных овощных культур

Научная новизна Для почвенно-климатических условий Чувашской Республики

- показана возможность использования препарата Байкал ЭМ 1 для улучшения показателей плодородия серых лесных почв,

- выявлена эффективность применения препарата на основе микроорганизмов при возделывании овощных культур,

- определены оптимальные концентрации препарата при возделывании различных овощных культур

Положения, выносимые на защиту:

- использование препарата Байкал ЭМ 1 способствует повышению плодородия серых лесных почв,

- применение препарата Байкала ЭМ 1 при возделывании овощных культур на серых лесных почвах приводит к стимуляции процессов роста и развития растений, повышению урожайности и улучшению качества продукции,

- внедрение ЭМ-технологии в сельскохозяйственную практику улучшает агроэкологические показатели почв и дает экономическую выгоду

Практическая значимость. Разработанная и внедренная в сельскохозяйственное производство ЭМ-технология на основе комплекса микроорганизмов позволяет улучшать показатели плодородия серых лесных почв, получать вы-

сокие урожаи моркови, огурцов, кабачков, томатов в условиях Чувашской Республики

Результаты исследования внедрены в производственную практику сельскохозяйственных предприятий различной собственности и используются при возделывании важнейших овощных культур

Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы доложены на Всероссийских научно-практических конференциях «Актуальные проблемы защиты окружающей среды» (Чебоксары, 2006), «Актуальные проблемы развития АПК» (Саратов, 2006), посвященной 75-летию со дня открытия Чувашской ГСХА (Чебоксары, 2006), межрегиональных научно-практических конференциях «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2006), «Современные проблемы почвоведения и экологии» (Йошкар-Ола, 2006), научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов (Чебоксары, 2005-2006)

Публикация результатов исследований По материалам диссертации опубликовано 11 научных статей

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, 7 глав, выводов, предложений производству, приложений

Список использованной литературы включает 220 источников Работа изложена на 158 страницах компьютерного текста, включает 30 таблиц, 6 рисунков и приложения

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Настоящая диссертационная работа является завершением научно-исследовательской темы ФГОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» «Изучение влияния комплекса микроорганизмов на ростовые процессы растений и плодородие почв» Исследования выполнены на опытном поле ФГОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия», расположенном в УНПЦ «Студгородок» Чебоксарского района, в колхозах «Цивиль» Канашского и «Красный партизан» Ибресинского районов Чувашской Республики

Объектами исследований явились серые лесные почвы и овощные культуры

Изучаемые серые лесные почвы по составу относятся к среднесуглини-стым, слабо- и среднесмытым, характеризуются невысоким содержанием гумуса и необходимым количеством элементов минерального питания В таблице 1 представлены агрохимические показатели серой лесной почвы УНПЦ «Студ-городок», таблице 2 — темно-серой лесной почвы колхоза «Цивиль»

1 Агрохимическая характеристика серой лесной почвы УНПЦ «Студгородок»

Горизонт Глубина, см Гумус, % рНкс, Содержание, мг/кг Нг 5 У,%

Р2О5 к,о мг-экв/100г

Ап 0-28 3,25 5,7 126 И 2 1,90 26,12 93

А|В| 28-35 2,64 5,6 114 103 1,70 23,33 93

в, 35-41 0,96 5,9 129 97 0,84 19,75 96

2 Агрохимическая характеристика темно-серой лесной почвы колхоза «Цявиль»

Горизонт Глубина, см Гумус, % рНкс! Содержание, мг/кг Нг Б V, %

р2о5 к2о мг-экв/100г

Ап 0-27 4,66 5,9 150 136 1,88 24,97 89

А,В, 27-42 2,71 5,7 128 115 1,74 22,15 89

В, 42-60 0,84 5,9 116 102 0,89 18,88 92

Как видно из таблиц, содержание гумуса в пахотном слое серой лесной почвы составляет 3,25 % , темно-серой лесной почвы 4,66%, почвы слабокислые

Эксперименты по изучению влияния препарата Байкал ЭМ 1 на плодородие серых лесных почв, урожайность и качество овощных культур проведены на моркови сорта Лосиноостровская, огурцов сорта Конкурент, гибридов томата Рапсодия и кабачков цуккини сорта Скворушка

Климатические условия в 2002-2006 гг были вполне удовлетворительными для появления всходов, роста и развития растений Среднегодовая температура была близка к среднемноголетним в мае - 13 °С, июне - 16 °С, июле - 20°С, августе - 18 °С

Для изучения влияния Байкал ЭМ 1 на агрохимические и биологические свойства серых лесных почв осенью они опрыскивались водным раствором препарата различной концентрации

Семена овощных культур перед посевом выдерживались в течение 24 часов в водном растворе Байкала ЭМ 1 заданной концентрации, а контрольные - в чистой воде Во время вегетации до фазы цветения растения дважды опрыскивались раствором препарата в вышеуказанных концентрациях из расчета 300

л/га, а контрольные - чистой водой

Схемы опытов включали следующие варианты 1 - контроль, 2 - обработка водным раствором препарата Байкал ЭМ 1 0,001 % концентрации, 3 — обработка препаратом 0,002 % концентрации, 4 - обработка препаратом 0, 003 % концентрации, 5 - обработка препаратом 0,00 4% концентрации, 6 - обработка препаратом 0,005 % концентрации Схема размещения вариантов приведена на рисунке 1

Повторности I И III IY

1 6 1 6

2 5 2 5

3 4 3 4

4 3 4 3

5 2 5 2

6 1 6 1

Рис 1 Схема размещения вариантов опыта

Размеры всех делянок составляли 25м2 (5 х 5) Повторность - четырехкратная

В течение вегетационного периода культур велись фенологические наблюдения согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур Лабораторные исследования проводились по нижеследующим методикам (табл 3)

3 Методы анализов, применяемые в проведенных исследованиях

Вид анализа Метод анализа

Содержание гумуса метод ЦИНАО (ГОСТ 26213-91)

Подвижный фосфор и обменный калий метод Кирсанова (ГОСТ 26207-91)

Гидролитическая кислотность метод ЦИНАО

Азот общий метод Къельдаля

Азот нитратный Ионометрический метод (ГОСТ 26951-86)

РНкс. в суспензии (ГОСТ 26487-85)

Целлюлозоразлагающая активность почвы метод аппликаций (Мишустин, 1972)

Экономическая оценка применения препарата Байкал ЭМ 1 осуществлялась прямым расчетом по технологическим картам возделывания овощных-культур с использованием действующих нормативов и цен

Математическая обработка данных проводилась методами корреляционного, регрессионного, дисперсионного анализа по методике Б А Доспехова, 1985, с помощью программы STATISTIKA 5 5 и процессора электронных таблиц Microsoft Excel ХР

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА БАЙКАЛ ЭМ 1 НА ПЛОДОРОДИЕ СЕРЫХ ЛЕСНЫХ ПОЧВ Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на агрохимические свойства серых лесных почв

Результаты исследований, проведенных в колхозах «Красный партизан» Ибресинского и УНПЦ «Студгородок» Чебоксарского районов Чувашии, показали, что Байкал ЭМ 1 влияет на агрохимические свойства серых лесных почв (табл 4)

4 Влияние Байкал ЭМ 1 на агрохимических свойств серых лесных почв

Варианты опыта Гумус, % Содержание, мг/кг рНкс, Нитраты

р2о5 к2о мг/кг

1 2 1 2 1 2 1 2 1 2

Контроль 4,89 3,24 138 124 121 106 5,80 5,65 4,3 1,5

Байкал 0,001% 4,91 3,28 165 136 126 115 5,95 5,65 5,5 1,6

Байкал 0,002% 4,90 3,24 179 132 127 118 6,01 5,70 5,0 1,7

Байкал 0,003% 4,91 3,28 174 136 128 119 6,02 5,72 5,1 1,6

Байкал 0,004% 4,90 3,30 172 134 132 121 6,01 5,71 5,2 1,8

Байкал 0,005% 4,91 3,29 172 132 132 120 6,02 5,69 5 1 1,7

НСР05 0,08 0,23 21 21 11 11 0,11 0,13 0,1 0,1

Примечание 1 - почвы колхоза «Красный партизан», 2 - почвы УНПЦ «Студгородок» По сравнению с контролем в пахотном слое серой лесной почвы обоих хозяйств наблюдалась тенденция увеличения содержания гумуса Достоверно увеличивалось содержание обменного калия, доступного фосфора

Зависимость содержания обменного калия от концентрации препарата Байкал ЭМ 1 описывается уравнением

К20 = 964286К2 + 736,4К+106,93, где К20 — содержание обменного калия, К - концентрация препарата Байкал, % Корреляционное отношение равно 0,96 Вид зависимости представлен на рисунке 2

Концентрация препарата, %

Рис. 2. Зависимость содержания обменного калия в серой лесной почве от концентрации препарата Байкал ЭМ 1

При увеличении концентрации препарата Байкал ЭМ 1 также достоверно повышалось содержание в почве нитратов. Кислотность почвы сдвинулась в щелочную сторону.

Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на биологическую активность серых лесных почв

При изучении биологической активности почвы нами обнаружено повышение общего количества почвенных микроорганизмов в почве с увеличением концентрации препарата Байкал ЭМ 1 (табл. 5). При использовании препарата в концентрации 0,001% общая численность бактерий возросла на 1026 тыс/г почвы (3,6%), а в концентрации 0,005% уже на 8048 тыс/г почвы (28,4%). Особенно значительно увеличивалось содержание кокковых форм. Их доля в общей численности бактерий возросла с 74,0% на контроле до 83,2% при концентрации препарата 0,005%.

5. Изменение содержания бактерий в серой лесной почве при использова-

нии препарата Байкала ЭМ I

Варианты опыта Общая численность бактерий, тыс/г почвы Количество кокков

тыс/г почвы %

Контроль 28348 20977 74,0

Байкал 0,001% 29374 22647 77,1

Байкал 0,002% 32789 26165 79,8

Байкал 0,003% 33874 27166 80,2

Байкал 0,004% 35583 29498 82,9

Байкал 0,005% 36396 30281 83,2

Об активации биологических процессов при увеличении концентрации препарата Байкал ЭМ 1 свидетельствует и увеличение разложения льняной ткани (табл.6). При использовании препарата Байкала ЭМ 1 в концентрации 0,005% разложение льняной ткани увеличилось до 73,4% против 48,7% на контроле.

6. Влияние Байкала ЭМ 1 на биологическую активность почв

Варианты опыта Разложение льняной ткани, %, по срокам За вегетационный период, % Превышение, %

1 2 3

Контроль 7,7 14,8 26.2 48,7 -

Байкал 0,001% 12,3 19,9 32,6 64,8 16,1

Байкал 0,002% 12,9 20,7 35,5 69,1 20,4

Байкал 0,003% 13,2 21.1 35,7 70,0 21,3

Байкал 0.004% 13,3 22,3 35,7 71,3 22.6

Байкал 0,005% 13,7 22,8 36,9 73,4 24,7

НСР05 0,26 0,37 0,34

Зависимость разложение льняной ткани за вегетационный период от концентрации препарата описывается уравнением:

Р = 4111,4К+ 55,938, где Р - разложение льняной ткани за вегетацию, %; К - концентрация препарата Байкал, %. Коэффициент корреляции равен 0,85. Вид зависимости представлен на рисунке 3.

0,001 0,002 0,003 0,004 0,005 0,006 Концентрация препарата, %

Рис. 3. Зависимость разложения льняной ткани в серой лесной почве от концентрации препарата Байкал ЭМ 1

ПРИМЕНЕНИЕ ПРЕПАРАТА БАЙКАЛ ЭМ 1 ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

МОРКОВИ

Исследования по изучению препарата Байкал ЭМ 1 на процессы роста и развития, качества корнеплодов моркови проводились в колхозе «Красный пар-

тизан» Ибресинского района Чувашии Перед посевом семена моркови в течение 24 часов выдерживались в 0,001-0,005 % водных растворах препарата Байкал ЭМ 1, а контрольные - водопроводной воде После появления всходов с интервалом 15 дней грядки трижды поливались раствором препарата в вышеуказанных концентрациях Опыты показали положительное влияние препарата на лабораторную и полевую всхожесть, энергию прорастания, сроки прохождения фенофаз (табл 7)

7 Посевные качества семян моркови и прохождение фенофаз ___при использовании Байкала ЭМ 1_

Энергия прорастания % Всхожесть, % Количество дней от посева до

Варианты лабораторная полевая всходов образования корнеплодов технической спелости

Контроль 58 72 42 18 52 114

Байкал 0,001% 63 76 47 17 50 110

Байкал 0,002% 63 75 ■ 46 17 50 109

Байкал 0,003% 69 78 48 15 48 107

Байкал 0,004% 70 79 50 14 46 107

Байкал 0,005% 72 81 51 12 45 106

Наибольшее влияние наблюдалось при концентрации препарата 0,005 % При этом энергия прорастания возросла на 24%, лабораторная всхожесть — на 12,5%, полевая - на 21,4% Использование препарата Байкал ЭМ 1 способствовало более быстрому появлению всходов и уменьшало продолжительность вегетации

Наряду с положительным влиянием на посевные качества семян препарат Байкал ЭМ 1 способствовал увеличению массы корнеплода При концентрации 0,005% она возросла на 33,4% и достигла 97,8 г (табл 8)

8 Урожайность и показатели качества корнеплодов моркови при использовании препарата Байкал ЭМ 1 (среднее за 2003-2006 гг )

Варианты Урожай ность, т/га Товар- Масса корнеплода, г Содержание в корнеплодах

опыта ность, % сухого вещества, % нитратов, мг/кг

Контроль 22,3 82,6 73,34 12,37 243

Байкал 0,001 % 23,3 83,2 78,3 12,64 255

Байкал 0,002 % 24,1 83,5 79,1 13,43 258

Байкал 0,003 % 25,7 83,8 87,2 12,74 260

Байкал 0,004 % 24,6 82,9 93,9 12,46 265

Байкал 0,005 % 25,9 82,8 97,8 12,38 267

НСР 05 0,38

Байкал ЭМ 1 положительно влиял па урожайность моркови, увеличивая ее в зависимости от концентрации на 4,5-16,1% по сравнению с контролем. Зависимость урожайности культуры от концентрации препарата носит линейный характер и описывается уравнением:

У - 671,43К + 22,638, где У - урожайность моркови, т/га; К концентрация препарата Байкал, %. Коэффициент корреляции равен 0,9.

Вид зависимости урожайности моркови от концентрации препарата Байкал ЭМ 1 представлен на рисунке 4.

Концентрация препарата, %

Рис. 4. Зависимость урожайности корнеплодов моркови от концентрации препарата Байкал ЭМ 1

Однако применение Байкала ЭМ 1 приводило к повышению содержания нитратов в корнеплодах, что согласуется с результатами, полученными Е.В. Евдокимовым и Г.А. Кунавиным (2001-2002). Это, видимо, связано с деятельностью азотфиксируюших бактерий, содержащихся в препарате.

Определение экономической эффективности возделывания моркови показало, что наибольшую прибыль 58759 руб. с 1га можно получить при обработке семян и вегетирующих растений моркови 0,003 % водным раствором препарата Байкал ЭМ 1 при себестоимости 1 т полученной продукции 1112 руб.

Таким образом, проведенные исследования доказывают высокую эффективность препарата Байкал ЭМ 1 при возделывании моркови. Следует отметить, что стимуляция ростовых процессов и как результат повышение урожайности культуры при этом вероятно происходит в результате активизации процессов жизнедеятельности микроорганизмов из состава препарата Байкал ЭМ 1, которые способствуют ускорению биохимических процессов в почве.

ЭФФЕКТ ИШГОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТ 4 БАЙКАЛ ЭМ 1 ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАБАЧКОВ И ОГУРЦОВ

Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на ростовые процессы и урожайность кабачков

При изучения эффективности влияния препарата Байкал ЭМ 1 на урожайность кабачков, выращиваемых на серых лесных почвах, посев проводился в первую декаду июня семенами, обработанными водными растворами Байкала ЭМ 1 в 0,001-0,005 % концентрации и заранее проращенными в ящиках в течение недели Высевали в лунки на глубину 4 - 5 см по квадратно — гнездовой схеме

Исследования показали, что обработка препаратом способствует увеличению количества листьев, площади листовой поверхности, диаметра куста кабачков Так, количество листьев в опытных вариантах увеличилось на 3-5 листьев (в контрольном варианте всего было 12 листьев) при первом сборе, и на 46 листьев в одном кусте при третьем сборе В расчете на один гектар посева площадь листовой поверхности в контрольном варианте составила 23115 м2, а при обработке препаратом Байкал ЭМ 1 повысилась до 32400 - 33600 м2 при концентрации препарата 0,001-0,003 % и до 35200 м2 - при 0,004-0,005 %

Улучшение условий питания в первоначальный период развития положительно сказалось на развитии корневой системы, что в свою очередь повлияло на развитие надземной части растений кабачков При этом отмечено увеличение диаметра куста кабачков с 93 см до 112 см

Более мощное развитие корневой системы и ассимилирующей поверхности обусловило достоверное увеличение урожайности этой овощной культуры при использовании препарата Байкал ЭМ 1 (табл 9) Наибольшая урожайность при всех трех сборах и в целом за вегетацию получена при концентрации препарата 0,004-0,005%

9 Влияние Байкала ЭМ 1 на урожайность кабачков, т/га _ _(среднее за 2003-2005 гг )___

Варианты опыта I сбор II сбор III сбор Всего за вегетацию Отклонение от контроля

Контроль 11,2 10,1 24,7 46,0 -

Байкал 0,001 % 12,5 11,6 24,1 48,2 22

Байкал 0,002 % 11,4 12,4 27,9 51,7 5,7

Байкал 0,003 % 13,2 13,5 27,8 54,5 8,5

Байкал 0,004 % 14,7 13,1 28,8 56,6 10,6

Байкал 0,005 % 14,8 13,8 28,2 56,8 10,8

НСР05 0,63 0,60 2,2 - -

Зависимость урожайности культуры от концентрации препарата (рис. 5) описывается уравнением:

У = 2342,93К + 46,443, где У - урожайность кабачков, т/га; К - концентрация препарата Байкал, %. Коэффициент корреляции равен 0,98.

Концентрация препарата, %

Рис. 5. Зависимость урожайности кабачков от концентрации препарата

Байкал ЭМ 1

Увеличивая урожайность кабачков, препарат практически не повлиял на основные качественные показатели продукции: содержание сухих веществ оставалась в пределах 5,3-5,5 (НСР0 03 = 0,06 ), а нитратов — в пределах 35 - 40 % от предельно допустимой концентрации.

Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на процессы роста и развития, урожайность огурцов

Исследования по изучению влияния препарата Байкал ЭМ 1 на урожайность огурцов проведены в СХПК «Цивиль» Канашского района Чувашской Республики.

Посев огурцов проводили калиброванными семенами, предварительно протравленными суспензией ТМТД после прогревания почвы на глубине 5-10 см до 10-15°С. В фазе первого настоящего лист проводили прореживание и окучивание с прополкой, оставляя расстояние между растениями 6-8 см. Две последующие обработки проводили в фазах 2-3 и 5-6 настоящих листьев. При этом в фазе второго-третьего настоящих листьев и через каждые последующие 1 5 суток опытные делянки опрыскивали водным раствором препарата Байкал ЭМ 1 в 0,001-0,005 % концентрациях из расчета 300 м3/га.

Исследования показали, что обработка препаратом Байкал ЭМ 1 слособ-

ствует активизации ростовых процессов практически на всех этапах развития огурцов Наблюдения показали, что растения с опытных делянок превосходили контрольные по количеству и размерам листьев, высоте растений, количеству женских цветков Обработка препаратом способствовала более раннему созреванию плодов Так, первый урожай огурцов с опытных делянок был снят на 4-6 дней раньше по сравнению с контролем

Использование препарата Байкал ЭМ 1 существенно повышает урожайность огурцов (табл 10)

10 Влияние Байкала ЭМ 1 на урожайность огурцов, т/га _(среднее за 2003-2005 гг )_

Варианты опыта Урожайность, т/га Отклонение от контроля, %

Контроль 44,1 -

Байкал 0,001 % 61,0 38,3

Байкал 0,002 % 62,2 41,0

Байкал 0,003 % 62,8 42,4

Байкал 0,004 % 65,0 47,4

Байкал 0,005 % 65,4 48,3

НСР05 0,61

При этом увеличивается величина получаемой прибыли на 89,8-108%, уровня рентабельности - на 80-80,6% (табл 11)

Варианты опыта Произво дствен-ные затраты, руб/ га Затраты труда, чел-час/га Стоимость валовой продукции, руб Себестоимость 1т, руб Прибыль, руб/га Уровень рентабельности, %

Контроль 59725,3 2170,6 92200 1341 30330 50,0

Байкал ЭМ 1 0,001 % 66935,1 3003,6 127490 1000 57552 90,0

Байкал ЭМ 1 0,002 % 68251,7 3062,7 130000 981 58687 90,0

Байкал ЭМ 1 0,003% 67580,6 3091,6 131260 961 60589 91,2

Байкал ЭМ 1 0,005% 70377,9 3219,6 136690 938 63094 90,3

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАЙКАЛА ЭМ 1 ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ТОМАТОВ В ЗАКРЫТ ОМ ГРУНТЕ

Определение эффективности использования ЭМ-технологии при возделывании томатов проводили в тепличных условиях Культура выращивалась по малообьемной технологии Семена замачивались в 0,001-0,005 % водном растворе Байкала ЭМ I, в таких же концентрациях препарат подавался в систему капельного полива

Исследования с использованием препарата показали в целом его положительное действие на урожайность томатов, которое зависела от ее концентрации (табл 12) Достоверная прибавка урожая культуры при концентрации Байкала ЭМ 1 0,001 % составила 0,93, при 0,005% - 1,92 кг/м2, или 2,92-6,08% соответственно

12 Влияние Байкала ЭМ 1 на урожайность томатов, выращиваемых в закрытом грунте

Варианты опыта Урожайность, кг/м2

Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Итого

Контроль 1,95 5,43 5,33 6,32 5,91 3 83 2,37 0,95 31,58

0,001% 2,69 5,18 6,02 6,78 4,45 3,36 2,18 1,39 32,51

0,002% 2,65 5,00 5,97 6,88 5,84 3,09 2,06 1,34 32,44

0,003% 2,11 5,54 6,18 6,53 5 40 3,25 2,56 1,49 33,50

0 005% 2,69 5,42 5,12 6,78 5,59 4,09 3 32 - 33,01

НСР05 0,12 0,02 0,05 0,03 0 04 0,13 0,13 0,03 0,06

Отличие урожайности плодов томата опытных вариантов связано, в первую очередь, со стимуляцией ростовых процессов в начале прорастания и в первый период плодоношения В остальные сроки урожайность томатов опытных вариантов практически не превышает контрольные варианты Последнее, видимо, связано с тем, что микроорганизмы, находящиеся в Байкале ЭМ 1 при интенсивной технологии возделывания овощей на торфоплитах не успевают реализовать свои возможности из-за частой смены кормосмесей, применения высоких доз минеральных удобрений и средств защиты растений, которые тормозят процессы прохождение физиологических процессов в тканях и клетках

Для оценки эффективности действия любого физиологически активного вещества немаловажным фактором является качество выращенного урожая Нашими исследованиями выявлена положительная зависимость качества плодов томата опытных вариантов, выращенных с использованием препарата Байкал ЭМ 1 (табл 13) Из таблицы видно, что по большинству изученных показателей томаты опытных делянок превосходили по качеству контрольные образцы Содержание сухого вещества увеличивалось на 0,04-0,15 абс %, Сахаров на 0,04-0,05 абс % К сожалению, применение препарата вызывало некоторое увеличение содержания нитратов в плодах томатов

13 Влияние Байкала ЭМ 1 на качество томатов

Варианты Содержание в плодах

сухого вещества, % Сахаров, % каротина, мг/100 г витамина С, мг/100 г нитратов, мг/кг

Контроль 6 14 2,49 1,28 22,4 21,4

Байкал 0,001 % 6,18 2,53 1,34 23,1 22,4

Байкал 0,002 % 6,22 2,54 1,32 23,6 22,9

Байкал 0,003% 6,19 2,52 1,30 22,9 23,1

Байкал 0,005% 6,29 2,64 1,35 22,8 23,6

Таким образом, проведенные исследования показывают достаточно высо-

кую эффективность препарата Байкал ЭМ 1 при возделывании овощных культур на серых лесных почвах в погодно-климатических условиях Чувашии

ПРЕПАРАТ БАЙКАЛ ЭМ 1 И ВЫНОС ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ ОВОЩНЫМИ КУЛЬТУРАМИ Препарат Байкал ЭМ 1, улучшая питательный режим серых лесных почв и положительно влияя на урожайность овощных культур, способствует увеличению выноса основных элементов питания (табл 14)

14 Влияние препарата Байкал ЭМ 1 на вынос элементов питания при возделывании овощных культур на серых лесных почвах

Варианты опыта Культуры

Морковь Кабачки Огурцы Помидоры*

Вынос азота, кг/га

Контроль 60,21 170,20 141,12 75,79

Байкал 0,001% 62,91 178,34 195,20 78,02

Байкал 0,002% 65,07 191,29 199,04 77,85

Байкал 0,003% 69,39 201,65 200,96 80,40

Байкал 0,004% 66,42 209,42 208,00 -

Байкал 0,005% 69,93 210,16 209,28 79,22

Вынос фосфора, кг/га

Контроль 17,84 69,00 48,51 22,11

Байкал 0,001% 18,64 72,30 67,10 22,76

Байкал 0,002% 19,28 77,55 68,42 22,71

Байкал 0,003% 20,56 81,75 69,08 23,45

Байкал 0,004% 19,68 84,90 71,50 -

Байкал 0,005% 20,72 85,20 71,94 23,11

Вынос калия, кг/га

Контроль 84,74 211,60 180,81 104,21

Байкал 0,001% 88,54 221,72 250,10 107,28

Байкал 0,002% 91,58 237,82 255,48 107,05

Байкал 0,003% 97,66 250,70 257,48 110,55

Байкал 0,004% 93,48 260,36 266,50 -

Байкал 0,005% 98,42 261,28 248,14 108,93

Примечание * в закрытом грунте

Наибольшее увеличение выноса элементов питания при внесении Байкала ЭМ 1 наблюдается при выращивании огурцов При использовании концентрации препарата 0,005% оно достигает 48,3%

ВЫВОДЫ

1 Водный 0,001-0,005 % раствор препарата на основе микроорганизмов Байкал ЭМ при внесении в почву перед основной обработкой способствует улучшению агрохимических и биологических свойств серых лесных почв

- содержание подвижного фосфора в пахотном слое почвы повышается до 41 мг/кг, обменного калия - на 11 мг/кг почвы, кислотность почвы рНКС| сдвигается в щелочную сторону с 5,80 до 6,15, а содержание нитратов и гумуса изменяется не значительно,

- повышается биологической активности почвы в результате увеличения количества микроорганизмов с 28348 до 36396 ты /г почвы при использовании 0,005 % раствора препарата и, как следствие скорости разложения льняной ткани на 16-24 %,

2 Замачивание семян моркови водным раствором Байкала ЭМ 1 повышает энергию прорастания с 58 до 70 % в зависимости от выбранной концентрации, лабораторную всхожесть семян с 72 до 81 %, полевую всхожесть — с 42 до 51 % (наибольший процент при использовании 0,005% раствора препарата)

3 Использование водного раствора Байкала ЭМ в 0,001-0,005 % концентрации уменьшает сроки прохождения фенофаз и наступление технической спелости корнеплодов моркови (на 6-8 дней) и огурцов (на 4-6 дней)

4 Обработка водным 0,001-0,005 % раствором Байкала ЭМ 1 семян и ве-гетатирующих растений способствует повышению урожайности овощных культур, выращиваемых в открытом грунте моркови - с 22,3 до 25,2, огурцов с 44,1 до 65,4 и кабачков — с 46,0 до 56,8 т/га

5 Использование водного раствора Байкала ЭМ 1 способствует улучшению качества выращенной продукции повышается содержание сухого вещества, Сахаров, каротина и витамина С на 2-5 % в корнеплодах моркови и в томатах

6 Использование водного раствора Байкала ЭМ в 0,001-0,005 % концентрации увеличивает вынос элементов питания при возделывании овощных культур на серых лесных почвах на 16,1-48,3%

7 Внедрение ЭМ-технологии путем использования Байкала ЭМ 1 повышает экономическую эффективность возделывания овощей в условиях открытого грунта При этом себестоимость возделывания моркови снижается с 1341 руб/т до 938 руб/т в зависимости от концентрации (наилучший показатель -при использовании 0,005 % раствора препарата), повышается прибыль, получаемая с 1 га с 30330 руб до 57-60 тыс и рентабельность с 50 до 90 %

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1 Для улучшения и повышения плодородия серых лесных почв (биологических и агрохимических свойств) рекомендуется использовать раствор концентрированного препарата Байкал ЭМ 1 (0,003-0,005 %) из расчета 300 л/га

2 Для замачивания семян овощных культур целесообразно использовать концентрацию препарата Байкал ЭМ 1 0,003-0,005% , продолжительность замачивания — 12-24 часа в зависимости от выбранной культуры

3 Для увеличения урожайности и качества корнеплодов моркови, плодов огурцов, кабачков и томатов рекомендуется опрыскивать водным раствором препарата Байкал ЭМ 1 (0,003-0,005%) из расчета 300 л/га

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

В изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1 Кириллов Н А Возможности использования препаратов на основе микробиологических добавок при выращивании огурцов/ НА Кириллов, A.B. Чернов // Вестник Саратовского госагроуниверситета им НИ Вавилова — 2007 - № 1 - С 33-35

В иных изданиях

2 Кириллов, Н А Использование экологически чистого препарата при выращивании овощей /Н А Кириллов, А В Чернов // Современные проблемы почвоведения и экологии / Материалы межрегиональной научно-практической конференции, - Йошкор-Ола, 2006 - С 126-127

3 Кириллов, Н А Использование эффективных микроорганизмов при возделывании овощей /Н А Кириллов, A.B. Чернов И Актуальные проблемы развития АПК / Материалы Всероссийской научно- практической конференции, - Саратов, 2006 - С 94-95

3 Кириллов, Н А Новые способы получения экологически чистой продукции /Н А Кириллов, А В Чернов, А И Волков // Актуальные проблемы защиты окружающей среды / Материалы региональной конференции, - Чебоксары, 2006 - С 27

4 Кириллов, Н А Получение экологически чистой продукции путем использования микробиологических добавок /Н А Кириллов, A.B. Чернов, А И Волков // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства / Материалы межрегиональной научно-исследовательской конференции, - Йошкор-Ола, 2006 — С 100-101

5 Кириллов, Н А Перспективы использования экологически чистых биологически активных веществ при возделывании хмеля, картофеля и овощей /Н А Кириллов, А.В Чернов - Чебоксары Изд-во ЧГСХА, 2007 - 150 с

6 Кириллов, Н А Получение экологически чистой продукции путем использования комплекса микроорганизмов /НА Кириллов, A.B. Чернов //Материалы научно-практической конференции, посвященной 55-летию Пензенской ГСХА, - Пенза, 2006 - С 38-41

7. Кириллов, Н А Эффективность использования экологически чистых препаратов в сельском хозяйстве /Н А Кириллов, A.B. Чернов //Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня открытия Чувашской ГСХА, - Чебоксары, 2006 - С 55

9 Кириллов, Н А Влияние Байкала ЭМ 1 на агрохимические свойства серых лесных почв /Н А Кириллов, A.B. Чернов // Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК» / Материалы научно-практической конференции Приволжского федерального округа, - Саратов, 2007 -С 100-101

10 Кириллов, НА Возможности использования микроорганизмов при возделывании овощных культур /Н А Кириллов, A.B. Чернов // Вклад молодых ученых в развитие АПК Сб науч трудов, - Пермь, 2007 - С 89-91

11 Кириллов, Н А Получение экологически чистой продукции путем использования комплекса микроорганизмов //Н А Кириллов, A.B. Чернов // Ко-няевские чтения Сб статей - Екатеринбург УрГСХА, 2006 - С 364-369

Подписано в печать 21 01 2008 Формат 60x84 1/16 Бумага офсетная Гарнитура Times New Roman Печать RISO Объем 1,0 печ л Тираж 100 экз

Заказ № 075

Отпечатано с готового оригинал-макета Центр полиграфических и копировальных услуг Предприниматель Серман Ю Б Свидетельство № 3117 410600, Саратов, ул Московская, д 152, офис 19, тел 26-18-19,51-16-28