Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ВЛИЯНИЕ ПОЛОВ РАЗНОЙ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОРАЩИВАЕМОГО И ОТКАРМЛИВАЕМОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ПОЛОВ РАЗНОЙ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОРАЩИВАЕМОГО И ОТКАРМЛИВАЕМОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ"
і-28556
Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт животноводства
ВИЖ
На правах рукописи
ЯРЫГИН Сергей Николаевич
УДК 636.4.083.37
ВЛИЯНИЕ ПОЛОВ РАЗНОЙ ТЕПЛ0ФИЗНЧЕСК0Й ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ДОРАЩИВАЕМОГО И ОТКАРМЛИВАЕМОГО МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
06.02.04 — Частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
п. Дубровины Московской обЛасти 1987 год ).
СА,1&СС€у*Сс*:/С с. ^ у. У —
Работа выполнена в отделах проектно-планировочных решений и технологии производства свинины Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института животноводства.
Научный руководитель —доктор ветеринарных наук
И. М. ШУЛЬМАН.
Научный консультант 1—кандидат технических наук
Б. Л. МАРАВИН.
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных
наук, В. Н. СТАРЫХ, кандидат сельскохозяйственных наук Л. А. СЕРГЕЕВА.
Ведущее учреждение—РосНИПИагропром, г. Москва. Защита диссертации состоится « Ц^и.^ 1987 г.
в № час. на заседании специализированного Совета
Д.0.20.16.01 лрн Всесоюзном ордена Трудового Красного Зна-чменн научно-исследовательского института животноводства.
Адрес: 142012, п. Дубровины Подольского района Московской области.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан д-гиРе^ $1 1987 г.
Ученый секретарь специализированного Совета, кандидат сельскохозк.'с ткс;;:; и* г*аук А. И. Ф ПЛАТОВ
I» ОЩАЯ ХАРАКТНР1ГОТИКА РАБОТЫ
1*1» Актуальность теш Пол является элементом здания» о которым животные находятся в длительном прямомконтакте. В свиноводстве это имеет 'особое значение, т.к. большую часть времени суток (70-90^^ свиньи лежат на полу, В связи о этии теплотехнические й ¿кспдуатационкыз качества полов оказывают активное воздействие на энергетический обмен и физиологическое состояние организма животных. Теплопотери свиней через пол в области контакта составляет X0-305i от общей теплоотдачи во внешнюю среду. ... ■-; . ..
V ', По Данным И.Ф.Лзткзвича, С.И.Плященко, Г.К.Волкова t, А, А.Лима ренко, И.М.ЩульианА и др; переохлаждение животных на полах с высокой теплопроводностью снижает, их продуктивность на 15-Й0#, приводит в заболеваниям и отходу, особенно молодняка, IIa согревание пола и подцержанив постоянной теыпэратурн тела животными затрачивается не ¿енеё I5-S0si энергии потребленных кормов.
С переходомот традиционной формы подстилочного содержания,.; при которой животные находились на мягкой, теплой поверхности, в ■ бесподстилочному; потребовалось решить ряд вопросов» При беспод- ; стилочноы содержании удешевляется уход за животными,. их обслуживание, уменыаются капиталоаложения. бднако при это« возрастают расхода на отопление помещений н обеспечение повышенной тешгоза- ■ щиты ограждаодих конструкций. ■
Основными направлениями' экономического й социального развитая СССР на:период до 1990 года предусмотрено построить и реконст-£уировать около 27Х £ерм и комплексов по производству продукции животноводства, общая площадь полов в которых составит свыше 20: млн.н2. При ¡гаком > oö^w^tt'I^H'l'UJiBWa и несоответствии традици- ,
i
.^«¡»¡¡¿¡.¡(.¡•¿^¿ч* Лепим ttibc;e »ia,iiCibi4, и дети '1. д.
Ü-9 &RRO,
онных типов полов запросам производства необходимо создать конст- , рукции^ которые отвечали бы всему коиплексу зооветтребованаЯ, В то же время недостаточно научно обоснован« аоот-игиеннчоские { эксплуатационные и, в первую очередь, теплозащитные характеристики полов/ требуемых для различных половозраст^ах групп »ивотних.
Главным критериемг определащюі теплозшїрпшв свойотв&іїода, согласно СНиП 2 Л 0,03, Щ, является показатель теплоусвоеккя, рото-рий отражает процесс поглощеіщя і'атериалоц пола тепла при париоди-чесгж колебании теплового потока ка ого поверхности,. ;
Исследования в втой направлении больше!} частью проводились ■ без учета биологической енергетики» о основной техиичфоккыч И рао-четнши методами. Поэтому гоэнккла (юобходныос^ь научно обосновать показатели теплозащиты полов дофференцироваш» для разных;лоловоз-." растных групп свиней, ■■ 'Л '■....■
Работа выполнена в соответствии с тематически планом Н№ ' Всесоюзного научно-иоследова?альокого институт4 югаот»оводства цо теиа-зеданию II ( 03) "Равработать и ввести. в девстви^ експ«|чшен-тальныэ комплексы-по^производству свіроотц* (Р рос, регистрацию ■ і -01818002439 ) , . . " 'л'.'V
• 1.2« Цель и вадача исследований ' • 7 •*
' !• Целью кашх исследования било установить фиэиолог^есвн обоснованный уровень твпловещігт пола в зданиях для доращтаанші.Я откорма молодкяка свиней,. обеспечиващий повышение продти«»кав та « сохранности поголовья» .' ' : ':*;';ч/о^/'!'^1
; ; •< : Црдвыполнении екопериментальной работы предстояло- решить :'-следуицие основные оадачяі . ' , ! • :. л "
■ ' | I. Изучить процесс теплообмена животных о полом н установить зависимость контактних теплопотерь молодняка свиней от теплозащит-
них качеств пола, с учетом температурных условий в помещении.
2* Установить влияние уровня тоНлопотерь. доращиваемого и от, гариитаеіЬго молодняка свинейj содержащихся на полах «различной теплозащитой» йа их здоровіє й продуктивность ( клинико-физиоло- . гяческое состояние( Морфологический соотав и физнио-химические показатели крови амвотншг» состояние естественной резистентности ор-камзиа; интенсивность роста свиией и затраты кормов для получения продукции » иясгаїекачества подсвинков} сохранность изаболевае-ыость молодняка, суточный рити поведения животных )*
: 3« На ociioae установленных зависимостей выявить оптимальный уровеш- теплозалугга^^ максимальную продуктивность и '
сохранность поголовья* . :
. 4, Определить єффективность содержат.« доравршаемого и от-карцляваеаого молодняка свиней на полах с требуемой теплозащитой*
/. : \ 1*3. Новизна исследований <
■ В результате комплексных теплотехнических, зоотехнических И V эоогигиэнических исслодований научно обоснованы требуемые показатели теплозащиты полов для доращиваемого : и откармливаемого модод-ияка свинеЙк На основе отечественного и зарубежного опита составлена универсальная методика комплексных исследований по определв-. кию требуемых показателей теплозащиты пола для различных яоловоз-• расТних групі 1 и видов селъскохозяйственнихтавотных с использованием полов-стендов* .
'-V.'-, 1,4." Практическая значимость работа
... * Обеспечение нормируемых показателей тештозащиты полов в свинарниках ДЛЯ поросят-отьємишей И ОТКарМ.іШВаЄЇЯІХ ПОДСВИНКОВ ПОЗВОЛЯТ' сократить .непроизводительные тсплопотери организма, избежать
переохлаждения, простуживания животных, повысить сохранность молод* »яка и улучшить показатели их откормочных качеств.
Основные положения/ вытвкащиа иэ проведенных исследования, реализованы на свиноводческой кошшбксв совхозв іш. бО-летия СССР Калининской области. .
. 1,5, Апробация работы ■
Основные положения работы доложоны на:
- Всесоюзной научно-^аиадесрій ^нфвренцин «олодых ученых» Московская ретеринариая академия иы, К. tf.Скрябина, ( 1985 Г* ) f
- научно-методической конференции всероссийского научно-ис- . следовательского институту механизации животноводства, ( 1985 г«) )
- ХХХУІІІ и XXXIX наувдо.-практичэсгак конференциях Молодих ученых BJHa ( 1985 - 1986) j -í"''-■ "V:
і - производственно« совещании спеї^іалистов свиноводческого комплекса совхоза иы, 60-летия СССР Калинине jco Я области { 1986 г^ {
г научной ивжотдельской конференции BKSa ( 1986 г,) , ' •;
1,6. Объем и структура диссертации , ■
Диссертации изложена на 163 страницах' иашнеписнога текста» содержит 30 таблиц» J3 рисунков, II фотографий и приложений, fa-бота соотоит из ведения» обзора литература» описания объекта н тодов.исследований, результатов исследований, выводов, практических предложений библиографии,1; вклгчапцеа £54 истоФШиа j .«э^-роторы* 74 щ ицостраюшх языках,., СЧ-^у >'"' .Е
-V4 ; ■ МАТЕРИАЛ-И ШТЭДДИК&'ИЖЛЩШНШ- '--у..
■. ;': Поставленные садачи были' решены в научно-хозяйственной эксперименте о тремя ловторностями в различные!сезоны 1984-1996 г.г. . по схеме, показанной в табл. I. ■'.-.'- у ..-.
Qoaita rttipr^n tfTrtf _
:>І
uacca сейебй; Бата-здчвскдз:( Дсг )-дря шстеі"~ ; ~чвза ggsaa-r pqg?^* rn; ' , :ивїддд."
шзетраі ЩЕ'
. І» Еашыернов покрсяіе - 6-7 22-2S 20—40 10 . 2«. Дарешшши лапт ■ : ■. •
3« Панолласт
II
Ш
■ ^, f^pff^^pftft TT^CipWTHft "
- 2-Дзрэвшныа дата
8- Ю
■ І. ївзіао-коїишш шш ■ ■ д) ^ хз -■« -Еорсшвюбетоя
'~Г • .а : 1Ы р&яггШщ г. ksi
I» Дэ^аашыюэтаяаа:
И -15 -«-
Квраызатойатоз
Л).
10
10
Г? - 21 --, -
ц'— цр " Х. ІСирШОТОв пшриию J.( — —
3 ' ЦалешЕо-азрвызитовая . *"t "
■ сювв
* - шив узвжакы на одаашш ссаотмз
Исследования провели методом групп и поводов на поросятах * -и возрасте о 2-х до 4-х и на подсвинках с 4-х до 7 месяцев» Доз ; экспериментов отобрали поросят, помесей пород крупная бедааи дан-.-драс, аналогов по проиохозденгао, возрасту^ кивой массе, з ваддую группу вотлч животные кз одних гнезд. Работа выполнялась поетапно. -
На первой этапе в експериментальном хозяйстве ВШа "Кленово-Чегодаево" Московской области в натурных условиях свинарника были ; устроены полы-стенды о заданный^ тепдофиэическими характеристиками, • На второй етапе были выполнен научные експерименти согласно .методики работа на 135 животных.'
Натурные теплотехнячеокие исследовании проводили согласно ОСТ ^ 20-2-74. Запись показ шшЯ датчиков осуществляли двумя самоуравно-вешивапцгаш потенциоиетраии-самописцами КСП-4. Для измерения плотности теплового потока использовали термоэлектронные преобразователи { теплокар/ ) , температуру пола измеряли Медъ-константановшк . термопарами, вмонтированными в конструкцию пола. Для измерения ио- -ходных твпяофиэичзоких характеристик и контроля теплозащитных ка-' *; чвств пола в процессе эксплуатации использовали прибор ИГП-І2 конструкции Научно-исследовательского икотитута отроительной физтм (НИИ05 ), '.. ; : . , : ;
рргзоогигреническай сценже условий.содержания животных учи- -' тывали основные параметры микроклимата в соответствии с "Методическими рекомендациями по проведению зоогвгиеничесрос исследований на свиноводческих фермах промышленного типа" ( И.М.Щульман» 1985 ).. Учитывали васову» влажность материала покрытия пола, степень загрязненности, прочности и изналшваемости покрытий ( С.И.Пяященко• и др., 1ЭТ2 ) .
■* і . Физиологическое состояние животных устанавливали путем ияме- ,
измерения ректальной «©ипературытела» температуры кохи, частоты даханик й лульоа* В крови исследовали! содержание гемоглобина -гемометром Сали, количество аритроцитоэ и лейкоцитов - подсчетом р «амера Горяева, оввщйбелок - рефрактом$тром,ИРФ-22, фракции вел-. * ка - по методу Карпгка, содержание сахара в крови - по Цериоти, содержание шровиноградной кислоты - по Бабаскину. Резистентность организма животных в опыта* определяли Do бактерицвдноЯ активности сыворотии кровв и содерЕанию у-глобулинов ( А.А.Кудрявцев, Л.А. Кудрявцева« 1974 )„
■ Поведенческие реакции животишс оценивали по данным круглосуточных хроадметрашах наблюдений согласно методики ВИЖа {, Б.Б.Ку-Ю^ин* 1976,)» . .
Во вреий исследований регистрировали случаи заболевания жя~ вотншс» .-"., . г. •'
Динамику роста поросят о учетом затрат кормов изучали путем индивидуального ежедекадного взвешивания животных и ежедневного. ' взвешивания задаваемых на группу ксриов н их остатков. Качество кормов контролировали проведением зоотехнического анализа средних ■проб от каядой партии. Мясные качества определяли при контрольном увое ЖИВОТНЫХ. '■'.■■'.
Производственную оценку результатов исследований провел» на свиноводческом комплексе совхоза имени 50-летия СССР Калининской области. С этой целью а помещении для содержании лорооят-огьеишей и в свинарнике-откормочнике были уложены опытнее .конструкции пола о рекомендуемыми показателями , теплоэапрггн* Эти исследования были ' выполнены на 1£Э0 поросятах-отъемышах и 150 подоаинках на откорме.
- : Экономическую эффективность содержания свиней на полах с раз-лячншштеплофизическими свойствами расчитывали по величине прирос-
та животных, стоимости строительных материалов, пркЗыли от раали-зации животных согласно "Методических рекэигндздкй по определение эконоьшчесвого эффекту от внедрения,результатов науччо-исоледова-тельских работ в животноводство" ВШа ( Р^.Шаков, Л.ЛЛСоиаров, Н,В.ЧерокавВ| 1982 ) . '
- Статистическую ойребоп^ результатов доследований выполняли по ПД.РокицкСиу ( 1976 ) и Г.Ф.Лакицу ( 1900 ).
- .V ' + * * ' ' " . , * ' •. .'
Пршштцэ уоловнце обозначения '■
]■ У - коэ$фицио(гг ТвПлоусвоекиа пола,
V ■ ^ « иаксвиальков вначение теплового потока во врет коч-такта тела юшотрого о поверхноотьи пая^
Диест," средняя плотность теплового йотсуе во вреься нестацч окарной чаоти »е;иэобивИа^ Вт/«®; ...
. | • • 5отац« ~ срзднта плоткооть теплового потока во время отаци-окарной части топлообцзна, Вт/и2} ; - \ ,(-■■ |<- пдотнооть катериала?
х - Р<0,05, х* - Р<0,01^ XXX - Р<0,001|.
"теплые" пола - ймей^э коэ4фкциват твплоусвоения У^ 18,5 .■":■
Вт/Л, ' 'V' VЛ-' Л'
"холодные" пола - и^шдеэ коеффациент теплоус вое ния У > 12,5 Вт/м^С. ^
'^¿/у /'^'"Л1 РКЭВГЯЦТАЗН■ ■КЭОЛЦПрВДХШЯ1"" ..■Л^'.*" > 3*1. Теплотехнические исследования полов
Эксплуатационные значения коэффициента теп.тоусвоения опытных полов^стевдов данй,в табл. .2, Величинакоэффициента теплоусво' ения изменялась в продолжении опыта, причем большие колебания отвечали на'теплых полах иэ материалов невысокой плотиости. Тепло-
' - ,.. . ■ КиКГца. 2
: Твшюфазанесага содов-стоядзз в горзод ехсизриинтов
Ларп- аытн ааюв -, ■ Эшяшгэ тгй£дазіа тетуововшя; Йг/іі^, по иета . " 1 ■
: 1984 ' ' . . ". 1 - ч . ,. ■ . 1585 . : . ISS6 ' в средцсз3'
• < • • • s • ■ • в начадэ:11^^"
I .5,57 7,23 4t37 5,61 7,23 7,22 7,52 9,14 7,4 ± 0,4
. II 6.S6 10,10 8,27 10,75 13,23 Ю.58 8,53 7,59 9,9 ± 0,7
III 0,93 12,45 • 13,12 12,18 . 12,45 12,72 12,41, 12,47 12,5 * 0,1
U 15,66 13,8S 13,20 23,75 : 13,83 15.49 ■ 17,83 , 15,77 15,4 ¿ 0,8
У 22,88 23,23 17,39 19,09 23,23 І9.56 22,14 17,S3 20,7 ± 0,9
. в - дшш заачэдед шд» ера аксязуакдазазоЗ близости
о
защитные свойства ролов во рремя эксплуатации отличались от исходных величин вследствие изменения вдаячостного режима конструкции.
, Указанные теплозащитные свойства обусловили следуицив теп-лопотеря животных через пал прц лежании, показанные в табл. 3. Процесс контактного теплообмена услоряо разделяется на начальный период контакта ( нестационарный ) и длительный нлй стационарный период теплообмена, Наибольшие теплояотври свиней отмечали в на- . чальный момент контакта тела кдаотного о поверхность» пола. От теп-лопоглощения.во время кеотационе^иой ч^сти теплообмена зависел охлаадакщий вффову'рода. Из уабд, Эсладует^ что наибольшей ох. ладдащей способность» об^адалЦ полы о низкими теплозащитными свойствами, иакоималыше телдопотерй свиней До 240-350 Вт/м3 отмечали {{а полах 1У - У вариантов* Во 6ремя стационарной части теплообмена, соотавляяцей около" ©О^ врекен« контакта животного спо-лом, теряетол основное количество тегдац наступает После формирования температурного пол# в зоне контакта тела животного о поверхность» пола н стабнлизацин теплового потока; Поэтому интенсивность-теплообмена а втот период определяет комфортность; или дискомфортность содержания животных на полах. Большие теплопотери во время стаодонарной частя теплообмена { 76-70 Вт/н2 в зимний период } имели «квотные > У груш,
Интенсивность теплового'потока в пол непосредственно зависела от теплофизических свойств конструкции пола, сезона года* Чем ниже были показатели теплозащитных качеств конструкции, тем выше интенсивность теплового потока при контакте тела животного о поверхностью пола. На полу с У - 7,4 Вт/ы^С животные теряли на 60* . меньше тепла, чем на полу с У » 20,7 Вт/м®°С. Наибольшие теплопотери животных отмечали в зимний период, наименьшие - в летний, что 10 Ч
:■„ з^йпса з .
Тстит»;?а ттупдтг m тд^у л jóranq »стяптздиртгЭ ттг> nf^n-y^
Бари-анты-
полов'
Дготазсхь многого догаза- ш сазанам іща, ( ВтЛі^ )
: Х0Д0Д2ВІ : - ГОраЮДЕЫЗ
теплий : б среднея
[ : ?еост; ^схац îЛ*** :^васті $стзц
:?"яаст iteran : ^веот: fcsai
X 60,8 - 59,3 22,3 74,8- 47,4 '35,0 40,7- 33,5 23,5 40,7-43,7 23,6
152,0 161,6 157,2 122,0
;п ; 73,4 - 49,8 29,3 74,0 - 76,4 50,3 64,6 - .55,6 37,9 64,6 - 60,6 39,2 .'
.187,6 258,3 " • 269,0 4 - ■* 269,0 -';
Ш 87,3 - 78,5 60,1 80,7 - 69,5 54^3 108,5- 78,3 43,9 80,7- 75,5 . 53,7
252.5 262,7 ' ; 192,2 262,7 "• ... "
J7 218,9- Ш,І 76,2 84,7 - 91,6 60,1 80,0 - 58,8 52,7 80,0- 83,6 63,0
237,3 244,9 . 134,0 244,9
У 92,6 - 109,3 78,2 143,7- ICS,! 73,3 2IS,Ö- 85,7 . 61,0 92,6- 100,3 70,8
329.6 335,0 -V 345,9 345,9
обусловлено особенностями формирования те1!пвратур]гого рездка поверхности полов. Полы с коэффициентом теплоусвоошм но юе 12,5 Вт/и^С киэла на 0,7-2,5°0 болзв ваоонув тешмратуру в ко с то контакта под легации плотный и на 0,5-0,9°0 на свободной поверхности по сравнении о более хояодшая полам;», что обеспечило у-тучазш;э услоЕий содержания свиней,:'
3,2, Зэогигиеничаские условии содеркзнпя шботных
Действуирш фактором для всех ЛСДОрЫТИ!« животных слуеялз специально эадашше теплофизическне характеристики конструкций попов,
О микроклимате свинаргооса, в котором содеркали тодотетннх животных, можно судить по данным табл. 4.
' Таблиц 4 . . .
Характеристик, цикроклкаата помея^ения в период экспериментов
. Ткжвл&твш
| Шриод исследований^ год '* 1984 ^ 1985 | 1€33
Температура воздуха, ,°0 14,0 15,5 19,3
.. .. 6,7 « £6,8 6,0 -27,6 5,0 - 20,0
Относительная с ладность, В ?0,б 03,2 73,0
- ? ...... ; _ ео - да , 52 * ее 64-90
Скорость движения воздуха,и/с ■ 0,1В 0,25 0,24
_ 0,1 » 0,25 0,1 - 0,40 0,1 - 0,30
Концентрация аишадаа, иг/гР . 0,0 12,3 9,1
_ . . ..... : 5,5 - 10,0 8,0 - 18,5 4,6 - 10,5
Освещенность естественная, лк 93,4 106,8 -,." , 72,5
. 60 - 135 55 - 160 . 50 - 140
: Параметры воздушной среда соответствовали в основном нормативен для свинарников-откорыочшпеов, Температурно-влакностилй рс-
ш псыодеккя бил болзв подвержен шриошю сезона года.
3.3, Физиологическое состояние подопатшос яивотгаос
HOKOTOJIIÍQ ПОКОЗйТОКИ физиологического СОСТОЯНИЯ КИВОТ!шх отражены а. табл. 5.
Таблица 5
Некоторые показатели клинического состояния подопитшх . животных : .. .....
Груп- i Температура в вкшшй пграод, [Состояние кожно-волосяиого та.. t °С / ц» 3 / " I покрова / н » 8 х /
. Í рзктадьаад г кота набоку ¿длина щетиш, плотность . ,ШХ .» ■ г * ' : I 101 » В0ЯЙ, усл.ед.
I * 0Г03^ ^ If0 . 50,3 * 2|4 69,8 * 3,2
Ц i 3f0,4* . ;'48¡a.f 3,0' 46Д * 3,1
; IU ЭЭ,0 * 0,6х 3t,S * 0¡4* 87|I f 2t6* 61,6 * 2,0х'
IF 80,0 t o,03 33,7 * 0,8 ' 63f 8 * 8f7... 63,1 * 1,6х*
У 83,8 t 0,№ . Й,7 *_0,3 65,6 * 0,9х , 66,0 * 3,5х*
. к - для У группы п- б. •
ЙТИЯНЧа »цпу^я гтри ЖИВЛТМПгЛ л
полой отразилось tía их ковиои покрове» Текпсратура поверхности коза на боку свиной IЛ группы была в холодный период года вш:е на 1,8^0 ( Р<0,05) по сравнению о У группой, у свиной II грурш «о сравнению с У - «а 1,4°С ( Р<0,05 ), что «овдо рассматривать как проявлений сосудистой реакции кожи. В летний период существенной' рчзнивд в.температуре кожи иеаду сравнивавший группами кквотных п обнаружено. ' '.'.... _ ■
Щйтипа у 7-ыесячних свиней, содержавшихся на холодной полу, сказалась на 13:4 ( Р< 0,05 ) длинев по сравнению о аналогами на .
полу с У « 10,0 Вт/м^°0, а плотность кожи увеличилась в 1,4 раза ( Р<0,01 ). ' ■.' ' ' :
, : На полах о воэф^яцаантои теплоусвоеггия на болез 10 Вт/и^^С и на полу с У- 12,8 Вт/ц2о0 аивотша тшли в холодный период ректальную температуру тела вша га 0,2°С ( Р <.0,01 п Р<.0,05) соответственно по сравнению с аналогами, содержавшийся на полу с У « 20,7'Вт/А, что свидетельствует о неполной адаптации организиа в отрицательной/ действия охладдащзго импульса при коотакте с полой.
■ . Различий в частота гульса ц дыхания миаду оравнлваеиыци группами животных не выявлено» : к . , ^
Установили изменения в состоянии общей реактивности органиэ-tia подопытных животных ( табл. 6 )♦ "
В период доращивания у поросят XI группы было больший rta 8,4fí ( Р<0,05) содержание общего белка в сиворогкэ крови, на 16,7» ( Р < 0,05).-J- глобулинов, бактерицидная активность сыворотки была ва Э1Й f Р<0,05) шло, чей у аналогов У группы. Это свидетельствует об улучшении условий содеркания поросят ва полу с У »
10,0 вт/Л. .. V ' \
В начальный период откорма.у свиней I и И групп отмечали на . 2I,S< C Р <0,05 J более высокое содержание общего белка» на 28,ЭХ 33,3* { р< 0,05 ) - глобулиновой фракции белка у подсвинков I- ■ III групп и на 35,0« ( р<0,05 Ï - более высокую бактерицидную ак-' тивность*крови у животных.II группы по сравнению с аналогами на по- . лу с У «■20,7 Вт/и®°С. Цривтом у свиней этих rfgmn было на 9,6 - ■ 13,7Х меньше случаев заболеваний органов дыхания.
На полах с.коэффициентами тешгоусвоения нв вкше12,5 Вт/и^°С у подсвинков отмечали более спокойный риты поведения. Срвдкяя продолжительность лежания у них увеличилась на 9,8 - 18,6«, а часто- .
■: Тайдщя. 6
Состоянш eCTOCTpefffirtft pg^ggyfiw ч'^/ісітц шгт jgfpjQflBHX ДО tiflpf^fffifl pÛCÏâ
■ Груп-1 '■'. Ойща - - . - " %
аиБОГг- іШ V іооаши- : " /Оїкорі В ДРрЗЦрЇ"ї " ОТйОрі ,3 f ■ *. jpjp^jjjt^r отворі в
Б*ШІ0 . ■: шпале ' : явна ■'' . ^^ : начала : шщв : ~Bâini3 ішча® : ішнаа :
; X 7,S3*0,3 7,9*0,4* 8,043,5 1,05*0,2 Х,0*0Д 1,0*0,1 5Б,С£3,3* ЭД*7,5
II 8,26*0,1* ^.SiO,^ Ü.ÄU .I,ZStoi0Ít'-Í>04Dtl ІД*0,2 55,5*4,7х 54, ЙЗ.г1 94,0*6,^
III 8,СЭ*0,2 7,5*0,1 Х,ОЧі еМ&.Ь1
IV 7,72*0,1 7,5*0,1 7,0*0,2 0,90ІОД 0,9*0,ШіО*ОД 42,6*1.7 48,5*3,4 70,6+4,6 . У 7,57*0,2 6,2*0,1 в,3*0г2 1,05*0,05 0,8*ОД 1.0^0,05 33,5*2,2 31.5*4,2 65,4*2,1
та сиены положений уцзныптлась на 13 - 1ЕЙ по сравнопзго с животш-ш 1У - 7 групп* О&цая продолжительность отдыха у подсзииков составила около 18,5 часов» у аивотвых I Группы она бшга вь болкис { Р<0,05 ) , чзи в У группа, я на 3,3;* ( Р<0,05 ) , чем у аналогов Н группы, ■ 1
. 3*4, Продуктивность подопытных кипотглос
, В период . дорааргагная. ( табл. 7 ) порося^а-отъеьшигт по/у с коэф{нци9нтои тегогоусаоония 9,9 Вт/и^°С гхали болае высохло показателя прироста живой и&есы и иеньтаэ затраты кораав. Tax s опы- : те 1984 года прирост поросят этой группы бал на, I9,5?f ( Р<0,05 ) suae, чем у поросят на nojjy с У 15,4 Вт/м^^С п lia 12,3?í (Р<0,05; - по сравнению с животными У группы У ■ 20,7. Вт/н^С . Прирост массы у животных I группы был вын:э на I5,8Jí ( ?<0,05 ) относительно 17 к tm в,- по сравнена» с У группой. .
В средней за период дорадквания по данным экспериментов животные II группы росли-быстрее, чем в У на 10$ и на чоя в III и 1У, затратили на единицу пряроста коргга на 10,6 - канъше,
чем аналоги из "1У - У групп. \ •
В период oTKOpía (табл. 7 ) подсвинки ha noi^r с коэффициентом теплотсвоеиия 12,5 имели ереднесуточзтый прирост на 6¿3X выше, .чем аналоги на полу с 7 - 20,7 Вт/м2^ и на 4,0* - по сравнении с «ивотннми 17 группа ( У - 15,4 ). Шдсвинкл III группы на полу с У « 12,5 Вт/м2^ использовали корма на 4,2 *- 5,7* продуктивнее, чем на полазс с более низкаии теплозачитгашп:свойствами. Достоверные различия в продуктивности ждаотних йыявленыв холодныйпериодгода. В ©то время подсвинки III группы имели больший" прирост, чем жявотньге ТУ группы на.10,5« ( Р<0,С5 ), и на 5,44, чем животика У группн. СрвднчсуточзгыЛ пртрост свиней II группы был -
. Средоесуігочшй лрікрост жявой насій шщашсшііі шшстшк.ла Еєраддаї садврканкя (т )
" 'v ; ■ -1- ( ft« 10*) ■ г ' .'• '
Грушш : Доращкванне: 0 т хори
ЙУТЮТ— і -.....»»■ .........—.M{w і.»—тм——и і її......... im......„і.......«і тії і
шх ; : '1984 • • І 1965 " : в срвдвея :" • 1984 І .'ISS J - : ..І£86 ■... І в среднеи
■II ■— —. ■ І.... І І 11,1 .1 .11.1.1 І II III.. І іД.1. -II......II, „І. .1. „І .111 .1 Р Uli I.U. і , II II..... ..чиї І..........III, и tu.. І ■ .-їй ■ І .....І— ■
■ "І-: 4r2 ± I2,9* 626*16,8 Ш . ' 584 ± 36,6 593^20,4
II 431 - 16,4х . 616 * 21,4 494 * 23,2 6QS *-39,5 .:5SS*- 29,0 5S8*24,B 530¿ 23,3 ■ :
ЦІ У SSO і 9,3 590 і 27,4- 458 ^25,2 . 620 *31.7 540* 60,3 .538 * 30,4 602* J2.-6
& 347 * 26,7 •'' 673 І 22,7 457 *43,3 534 * 33,7 657*.ЗД,г -55S * 37,9 578*25,4
У 378 ± 16,3 - 576 * 40,6. 444 *-32Д 516 * 21,9 . 628 * 40,2 552 ^44,9 564 * 26,5
в этот период НА 10,3* { Р<0,03 ) быте, чей животные 17 группы, : и на 4,64 - по сравнение с У группой. ' . ; ;
ч Контактные теплопотери во время стационарной части тепло- . ; обмена, не превышавшие _ 40Бт/м® дяя лсросят-огьемышей й 60 Вт/и2 -для откармливаемого молодняка свиней, не влияли отрицательно на физиологическое; состояние и. продуктивность животных; что «оказано на рис* I. - ..'':■-.■■'".■■.:■:
690
Средне-
сгу\ ішй ПрИ-. Г^рОСТ/г
550 ёоо 450 400}
28,6 39,2 53,7 63,0 70г8 \, Вт/и3 7,4 9.9 12,5 15,4 20,7 У, Вт/и^С
• І Рис. I. Зависимость продуктивности подопытных'евшей от интенсивности теплоотдачи. Шриодд роста: - - дораїцившше,.
• ОТКОри.
Заметных различий мехлу группами животных по мясныи качествам не било установлено. • . V
. 3.5* Проиэвсдствешал оценка эффективности содержания ■.."*, свиней на полах с требуемой теплозегуїтой
На свиноводческсм комплексе совхоза имени 50-летия СССР ІСа-лининскоП области в качестве испытуемой конструкции апробировали сплошной пол из легкого бетона,:модифицированного полимерами, с рекамвндуемыия гоказатежяии теплозащиты, ТЪл представляя собой двухслойною конструкции, в которой покрытием являлась полимерце-
X
нентная стяжка с плотностью 1400-1600 кг/ц^, уложенная на теплоизоляционный слой ira легкого бетона с 900-1000 кг/ц3. Конструкция в основном обеспечивала комплекс физико-механических «эксплуатационная: требований к полаы свиноводческих зданий* Для устройств ва полов использовали суяьфатостоикнй цемент» керамзитовый гравий с ^и 600-800 кг/м®, полимерной добавкой служила карбамидная смола иэрок KS-MT» Ш-31 с добавлением полиамидной смолы ШЭ и суль- . фктно-дроазевой браяки (ЦЦВ), ■ •; ' ...* • . _]
V " В поыацонин для содержания поросдт-отъемышей цеха репродукции совхоза бшп( устроена 10 станков с ецспершвнтальниьш полами на плоцади логова 125 м2,. контролем служили 10 станков основного ; -, пола свинарника, выполненного из кервлэитобетона с цементной стяк-: кой. Исследования бши проведены в течении 2 циклов доращивштя на 1280 тросятах-отгеиигах. Живогдав опытной группа (табл. 8 ) ные-ли прнрост жи?ой касси на IXfS$f ( Р<0,0Х) ште, чей аналоги, соч • державшиеся на бо^ее холодных полах, отходя опытной группа бия . моныга на . . . V ■ ' • '.■] ':..'. ;
В csjmapHîpte-откормочнике бшш улскеш новые полы на площади 60 и2 для I50 подсвинков , которые имели коэффициент тешгоусвоения 13,7 Вт/м2^. На екепериментальных полах ( табл,. 8 ) получили сред-несуточнцй прирост аивсЗ иасоы свиней на 6,5?<< Р <0,05 ) вшв^ чей у амалогрв о контроле на кирпичных полах о У • 20fl Вт/м2^. К кон' цу откорма гивот«ца опытной групт имели живу» ыассу на 4,3?М Р< • 0>05 ) выше, : чей свиньи контрольной группы» v l C
Результаты расчета экономической эффективности содержания ^ - животныхна^ экспериментальных полах показаны в табл, 9.
' За период доращивания стоимость дополнительного прироста живой массы, полученного; за счету с ловий> содержания поросят, составила 4,îG руб/гол или 11,0 руб с I ii^ï.за период откорма.соответ-
."■■'■■-'.-.,■.■. .■■',. :■•„..:• . Тайагца.Э .:■.
асоношпесиая эффективность содерхания иолодняка свиней на. подаг с реш*эддушо2. тегогоза-г цитой ( в расчете ва Ггодщг ); .
■',,.. • - -ч- • • ' У- * Поросята' - огьбыши - . :
Показатели ;. на вз-; досодшь ке-' тельная йтон продуа-) : - ЩИ : анедряэ- : базожй.. ва-*: дажшш-; шй Еари-: р2ант ( кар—тошшя. : аат ( по-: шшыИ шд) прздув-: лшарцецент) : ция ' * вяадрлааг2 | Вариант'.' :( юяшерзв— :.иЗЕТН2аП0Л)
£авая пасса, ' ц ''
в начале опита 0,14; ■ 0,13 0,37 * ■ 0,37.
яри ошпанш; 0,36 0,39 :" 1,08 . 1,И ■ •' -
■'Сраднвсуточнай прарост.Е 355'. 403 529: ■■ ■ ' £66 • :
Шлучеко прироста, д 0,22 0,03 0,25 0,71 0,05" 0,76
Себестоимость прироста : ..'аавай «асса,- руа 33,7 ''.'■ ■ * * : 33,84 ; - 90,46 . 63,53
Себестоимость I ц же-■ вой пассы, руб у.-.У- ^ _ . 147,14 138,61 ;•
Стоимость выращенной -головы,-руо .33,7.'.. 33,3 ",.г ~-
Цэпа реализации," рус} - ■' 247,32 258,77
Чистый доход, руб - '. - ' 99,74 5,32 ; 120,16
Рентабельность, % . V- ■ 68,1 ' - Г _ , 86,7 -
СнЕхеяие затрат, руб ' ' / '' 4,46 '
странно - 11,2 и 19,0 руб. -
Таблица 8
Динамика роста иолодняка свиней на полах с разной теплозащитой
Группы : Количест- Средняя живая масса I го- 1 '
живот- * во живот- х :ловы по периодам, кг : Среднесуточный
^ип »'¿тап'''"'"''""'' '" ^ ' ' ■ прирост, Г
иыд *««• » ^'Ьпри;шстановке Гпри окончании!.. ■
\ по, ГОД ,;:.. --..У: - : . ■ • - { ■ •
. д о р а щ и в а н и е Опытная 660.. 13,4 t 0,16 38,6 * 1,02 403 * 14,3** КОНТРОЛЬ- • . ' • ' i .■■'.'■ .""v л
•' ная 620 13,8 * 0,18 35,8 ± 1,09 355 t 7,7
■.. о * в о р м * _
Опытная 73 ' 37,Q t 0,2 . H2f9 * о,6* 566 t 4,0х
Контроль-. -у ■ ■ ' .: ■
ная 77 37,0 * 0,2 . .100,0 * 1,7 529 t 12,8
• вывода ;.'■:- ..
,■ I. Содерюаш^ ь олоднява' свиней fia теплых полах о коэффициентами теплоусвоения ^ прадедах, 10 Вт/н^^ для поросят-огьешшей и 12,5 Вт/м^С - для отка|»ш^е^ подслинкоз оказало положительное влияние fia физиологическое состояние организма животных. У них по S сравнению с, а»{аяогами,; содертаваимис^ на холодшсс полах с коэффициентами твш|оусв®вн'*8 J5?4 ' Вг/м2^)' * < ,
ректальная температура те*» была в эиыний период на 0,2°С ( р<0,05 ), а-тзипература вса^ на боку на - 1,6^0 { Р<0,05 ) •
.". . вишв^1 v!.'-У^-^í-'Tí- у-Г 4:. ■
; • - y nopocfff-огьемышей увеличилось содержание общего белка ."■:'. на 6 - в* ( Р<0,05 ^г глобулинов « на 16,7* ( Р<0,05 ),.бактерицидная активность сыворотки крови-повысилась на 30,0-31,1* ( Р<0,05 );.при откорме отмечено увеличение содержания общего
орлка tia Sliffií ( P<0,01 ) ,j3- Ьлобулинов-vá - 33,3*( P < ¡ Ь,05 ) ; бактерицидная активность саворотая кровя бшга toa на С4,7-36,1* ( Р<0,05 )f . • * У
- количество заболеваний простудного характера снизилось на 10 - 13*; V.". ■.
- средняя продолжительность покоя увеличилась на 10 - 18*, , а частота смены Положений уменьшилась на 13 - Ï84j ;,
- щетина у свиней на холодных полах била ita 13 -15« ( Р< 0,05 ) длиннее, à плотность кожи увеличилась в 1,2 — 1,5 раза ,
(p<o,oi ). . ; "■'.'■
2. Размещение свиней На теплых полах обеспэчило повышение срвднвсуточного прироста на 7 - 10#>лрн дорацивании и на 4 -
при отЕорие. Расход корма па единицу прироста у животних снизил- . -ся на 0,5 - 0,7 к.ед. С 10,6 - 14,9* )'при дорацивании и на 0,2 -0,3 к.ед. { 4,2 - 5,7* ) - при откорме. . '
3. Йа теплых; пояах форш^ . ; температурный ра*ик Рогова. Температура поверхности пола под лежащими жнвотннмя в эимний период была на уровне 3t,I 34,4°С, что на 0,6 - 3,3°С виге, чем на холодных полах. Температура на не эа-
. .'нятоя животными поверхности пола составяласоответственно на тел-• лих полах 14,0 - I8»9°C» а на холодных - 13« I - 13,9°С. : :
4.Теплопотерижявотныхвовреыя стационарного.теплообмена t и интенсивность теплового потока в начальный момент контакта тела ' животного с полон в зимний период m теплых.полах били нажо соответственно на 23 -71* и 12,2 - 04,5Я,.«емнахолодтос полах, что обеспечило улучавнио условий юс содержания. ';
- ■ . Возрастным потребностям оргялиэма животных соответствовала. , * интенсивность контактной теплоотдачи через пол.в,пределах 40 Вт/н2 ' ; ' ■ ' '..для норосят'-огьскышсй и СО Зт/w** - для- откармливаемых подсвинков.
5. Экономический аф$окт от внедрения теплых полов с эадан-ныш! теплофизичвсними характеристиками за рчет прироста живой мас. гы составил 4,46 руб/рол или 11,8 руб с X и® пола помещения на до: ращивании и II,2 руб/гол или 19,0 руб с I » на откорме.
V'/: ^лю^нварю' ^здкшенин ■ ■"■'■ у.,
. : I. ^^строительстве И реконструкции свиноводческюс эданий " шлц следует устраивать с коэффициентом ^еплоусвоения для поросят- * отшишей - в' пределах 10 Вт/и^С, дет откармливаемого молодняка ;.*• '. сврнеЙ - 12,Б Вт/ц20©, так как вто улучвает теплозащиту зданий,
сокращает расход кормов на единицу прироста, сникает заболеваемость ; '" гиеогкшс»/' »У"
• ,$ ссязи с втиц рроэести корректировку ОНГП 2 - 85 в части . " ТвХНОЛО{Ч1ЧеСКИе требования в строительным решениям основных про-изеодствешоо: зданий и сооружений $ ^ * - .
; 2. Требуемый показателям теплозащиты отвечал? следуодио кон' струкци« ролов дли откармливаемого молодняка свиней? Л(сх)- 10, ■ П{ ох) ^10а -. орилко-Ла^оксдецентццй рал {> - 11,7 -11,9 Вт/м^С )» • П(сх)-13 - рлн аглопоритобетошсай пол с резиновый докры-
тка* (.У12|,2 Вт/ц^О П(сх)г14 "о* керемзнтобетоннмх гвд-/}'.. У «'рз^б 1}<сх)-18» П(сх)-18а -.пол ■■
, йэ «ер^1и^ето1рйсс полимерйых шар ра основа моноиера (У». 12* 9 ) $ П(сх) -20 - те««ие^втошыа пол на нзвеотково-
кера^зитзвси оаполнитвле( У « II,9 Ет/и^°С),; составляйте только '.:г!- 25?» от:общего количества полов»' задействованных в СНиП 11-3-79*. • • ' ; 3. Для изучение Тфоцесса контактного теплообмена Свиней с, по-. V , лом и определения его теплозащитных свойств в натурных уоловиях *'-••'; • применять апробированныйметод бпытных станков-стенцов, оснащенных специальной измерительной и регистрирующей аппаратурой,
.1 Основные положения диссертации изложены в следующих публи-, нациях:' ■ , ■ . ;■■ '.■"."
Зоогигиенические требования к полам* для .содержания выращиваемого и откашливаемого молодняка свиней // Тезисы докладов Всесоюзной научно-технической конференции молодых ученых;" Актуальные вопросы профилактики и лечения болезней сельскохозяйственных животных 1985.- С. 141-142.
Зоогигиеническио требования к полам свиноводческих помещений.- 01ГГИ ВИШа.- Дуброрицы, 1985.- 3 с. ■ { г соавт.).
Исследовштя т^лдофиэических характеристик пола помещения для откармливаемого но.чодняка свиней // Бюл,науч.робот ВШа,- внп. 81.- Дтбровици, 1995,- С. Т9-2Т (всоавт.) .
У
Подписано к печати 2.04.87 Л-89251
Заказ 377 Объем 1,0 печ. л. Тир. 100 экз.
Типография ВСХИЗО. 143900, г. Балашиха-8 Московской области.
- Ярыгин, Сергей Николаевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1987
- ВАК 06.02.04
- Эффективность использования автолизата пивных дрожжей в комбикормах для доращиваемых и откармливаемых свиней
- ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СУХОЙ ПИВНОЙ ДРОБИНЫ И ПРОБИОТИКА В ПОЛНОРАЦИОННЫХ КОМБИКОРМАХ ДЛЯ ДОРАЩИВАЕМЫХ И ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ
- Продуктивность молодняка свиней в зависимости от формы и уровня меди в комбикормах.
- ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ «МУЛЬТИЗИМ Я» И «МУЛЬТИЗИМ У» В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ
- Модифицированные полы в помещениях для сельскохозяйственных животных и их санитарно-гигиеническая оценка