Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ ХАРАКТЕРА КОРМЛЕНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК НА ИХ РОСТ, РАЗВИТИЕ И БУДУЩУЮ МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ХАРАКТЕРА КОРМЛЕНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК НА ИХ РОСТ, РАЗВИТИЕ И БУДУЩУЮ МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ"

l ; всесоюзная озшА швша амдемия сш><зяя<»ааствшныхшигк

'V . Ч'4 ; : Ш«И BJUHflffiA

: НОТНО-вССШШВДЬСКИЙ ОРДВНА ТРУДОВОГО КРАС80Г0 ЗНАМЕНИ ИВСТИПТ

ЖИВОТВОВОЯСТЕА ЛЕСОСТЯШ И ПОЛЕСЬЯ 7CGP

St орамх рукошоя

ДАНКАН1ЯАаекомдрИва*ов*ч /

влияние характера КОНШИЯ раЮШННГ TSB0K на их рост, развитие и идлаго мод0чня) ;

продукивносяь -

Облглг - Коривив сельсжоювяйотаввяш жквотшх ■ технология кормов

А В Т О Р I * « Р даосе ртчши на С01СК8НЯВ учежо! смпмж . кандидата оельскоховяйстеваянх мук

. :; Харьков л.; v 1979,

í; h

vf - V . Ддссе ртадмоаная : расюга • внполнвъа*Яа ■ кафедре ' ксрыле вая ; ; v ; ,:> ссдьсьахшяддтаезиэ! «яэотннхДьйобсяого эооветеришрного

.yV4.;.,. í np^ccqp ФЛЗ.ПШИЙг м-: С

'• ; • 0ф«тдвдъяк<>,сшонев1иг .у у '\'''\;V':V-^ -V^'-"'-

X» Дакгор. o&sbcimoaatciseáBm: 1фофееоор ВJUlttKCAKOB. ,

;2«'Кядмдят с«лс*с«озйстввнша ваук<С.В.БШ; ; . :

^ ■ ; "■"■'•. Завита даосеptamot- соато»тея " - 1979 г»

часов на i засвданжи специализированного Cost ra прщ:Ваучас-—J .- ■ссдвдоват9ль9кои ^оряовв Трудового Краевого Здаиввж жшмжтутв • " v в;По1воья У0СР/«шй».Д-9бЗ/,Ч г Ларьков,

. ' ц/о Куяшгса, п/я 312120»»* : •• ' :.Л V.V- О'?:

- г-" СдассгртадксГисжвоознаясмигься в бяйдотека НИИЖ Ласоо-: ■ ;¿.д tiaaoejttit£^■"■1979 гJ

4 • л--; / V * v.c\ \

УЧВНЫЙ f catpffiApbr !.

ощя работы

Аягтмъностъ теку, Претяоряя > яяявь ртаеяяя Комуяястк-чвеков парт к прамхажьстм наяе» страан, труяеняхя овпг&Мг : ткгают значительных успехся в уявяячення прсшвяодстм »14*50■"■ юдчесяо! пр аду «тки благодаря осуществлена» эффеятяяаыхиероор»-ятя к во укреплении кормою* Саза, узучяеаяв породяоетя схояя у>вм-чвяжю чкежевяоегя яогококья.

5 схявя в ьтюй особенного хахяаакя ааслуяявает полвоаеня<да коралеаяа ремонтного молодняка яруоного рогатого скота* поскогеи.; ку ово «яеет реааюяее эначенже джя формирования животного орл ^ нявма, то ее» способствует ааяраялеваому яырадяяанжю молодяява к позволяет получить к Судуяе* хяютнкх яеаатеяьного валраахвкйа продужхякяоетя.

Поляостьо одвсоеяять жяютных пятатахмынж хвцестявкя мсв-во за счет правяльного подбора высокояачестэенш« яоркоя » районах. Ояяосхороавео яо яорылевяе кадет к нарушевкю соотаоаеяя* между разлячныня пятательвим зецестэамя я, следовательно, к угудаеняю испольэоаавая пятатедъанх кецветк я сияяенкв продукта»* ноем хякотаих.

Исследованиями М.В.Загряневского /1969/, Г.Бахкгока /1770/, В.ОЛСаяьяяна /1972/, Н.И.МажсятяяноЯ /1974/, Н.И.Клейменова /1975/.устаяовявЕО, что сяарклявааяе реяоятяоцу молодняку крупного рогатого скота с раваего возраста оДОяястыг (сочных к грубых) кормов способствует не только усиленному раэяктал орга-аоз пящеварения, во я улучшению ясаояьаокаакя питательных >*-яеетя коркок в последующие период ях Лфаяяваяяя.

Вахноо значение при выращивании ремонтного мояодяяжа. крупного рогатого окота я ««мт корм -

I Кзи, ед. Г.жа шьлоз. шд. и;,:, 1<. А.

денио sz рационами, насвщзшшми подноцевншш ж дешевами кормами сскЮтаввного производства. Б условиях западннх областей Украины х таили культурам относятся кормовой лшв. многолетние трава я сахарная свекла. Приготовление сядоса из корней к богвн сахарной свеклы дает ваабохьшг! выход кормовнх единиц ж пврвварииого протеина о единяои олосадя, поэтому использование такого силоса а корила шш ремонтного молодняка и лактирупаих воров в веизмель-чевном вида а обусловило выбор нами темы дясовртационвой работа. Цаль,_и. задачи ясслвдовавий. Целью диесертагшонвой работр бн-

ло:

а/ изучить влияние скарыиванхш различит сочетаний сочных кормов /в частности, силоса кз ботва а корнеа сахарной свеклы/ на рост в развитие ремонтных телок и их последующую молочную продуктивность, а также оплат; корма привесами и подокон;

б/ исоледовать при этом некоторые гематологические показатели и интенсивность течения метаболических процессов в преджелудках реыовтЕнх телок и лактвруюакх коров посредством определения в дрова количества гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитоз, щелочного резерва, обоего белха, каротина г витамина А, а такхе величины рБ, сумки ПК а всех форм азота а жидкоота рубца;

в/ изучить переваримость питательных веществ, баланс азота, кальтая к фосфора в организме ремонтного молодняка и лактируют! коров;

г/ установить величину вадоя и определить качественны! соста» ислозжва > молока коров при вклтчекии в радионн силоса из ботва ж корва4 сахарной свеклы;

я/ опредалить экономическую аффективноеть использования а ра-цаоазх хедж ж лактируютх коров с ид оса кз ботва и корней сахарной

omixs)

В процессе ■сследоваьвя проводдлжсз» наблюдены 8« состоянием здоровья ремонтных телок е лакгируксжх коров а ях воспраззвах*тельной способностью.

Материал и методика исследований. Изучен*« алжяния окврюжмижв ремонтным телкам, не гелям х дойнам коровам сжлосЕО-хорнеплодных рв-цясаоа с различиям наборе« соевых корыов ва рост, разажтке ж их после дуюцув молочную продуктивность проводились в учхозе "Комарноэсмй" Львовского зоовемрияарного института ва протяхвЕМ 1968-1972 гг. в двух продолхятельных опытах.

В первом опыте было пододрано три, а во второй - четыре группы б-иесячных телок - аналогов черно-пестрой породы. Ерше того, после достххенкя телками случного возраста, в первой оштв подобрали четвертую группу телох-ввалогов, что связано о проведениеи кафедральное олановоЗ научной тематам.

Корылеаяе полопытных хивотных проводил согласно норм ВИХа.

1ЖВ0ТНШ« первых групп /в обохх опытах/ в зимве-стоЛловнЗ период содериания кроме сева клеверного, соломн озеисА птенвхш и концентратов скармливали яукуруздай схлос в кормовую свеклу, вторых-ксрмонус в силосованную вместе с ботвой сахарную саекху, третьсх-только силосованную вместе о ботво® сахарную свеклу. Ремонтные телки четвертой группы во втором опыте, нетеля, сухостойные г дойьае коровы в обсох опытах в составе рааиоаов получал все тра вкда сочных кормов, г равной по питательности количестве.

Кормовые раоеокн для ренштннх телок в опытах обеих седой составлялись хз расчета* чтобы около АЬ% ях питательности приходилось на сочкае корка, а для коров - около 55? /таблицы I я 2/.

Мбхква I. *

Соотяовеаке корнов 'в рацвоаах ремватных телок ( I % по пххатехъвостя )

Кор ж а Г т> у я о к

: I : .11 : I : 13

Грубые Первый опыт 23,7? 23,77 23,92

Сочквв - хоаго 44,55 44,55 44,19

в т.ч. овхос кувуруавнВ а,76 ' - - -

Схахха корковая 18,48 Г8.48 . -

И оря ом. краевая 2,31 2,31 2,33

Скхосох&ввая вместо с ботвой схехха сахарная 23,76 41,86 -

Ковцевхратн 31,68 31,68 31,89 -

Грубые Второ! 1 опыт 23,77 23,77 23.92 23.67

Сочам - хоаго 44,55 44,55 44.19 45,27

х т.ч. евхоо кухурувный 23,76 - - 14,33

Схекха кормовая 18,48 18,48 4» 14,30

Корхохь красная 2,31 2,31 2.33 2,31

Свхооохаввая вместе с ботюй схекха сахарвав * 23.76 41,86 14,33

Ковсавграм 31,68 31,68 31,89 31,0*

Освохвок рапховио пвтамвьаоств > содерхавко протеина джя хотвиг всех оштвых груод ремонтных теюк быд одвнаяовим. Соотво -аеаиа кахьпвя * фосфору составляло 1*7 : I, а коххчасххо серехарх-жого сротежа ва корусзув «дампу - 100 - ЮЗ г.

Паахягчаххя сгоХлохого пера ода ремоивых телок содерхаи ва кухьтурвом вастбвде* а посхе оерехоха ва жвмвв-стойлоао» содерха-ма вх «ормжхк оо првщдущв« схеме.

ТвДхвва 2

Соотвтввм *орио» > рацховах жора* (1 % ВО пвхатехьхоств )

•___.-l£21££_______

Ж о в м « _ : ' I : 2 : 3 г *

loin» хорош

Грубые 15,07 15,28 15,49 15,50

Сочвые » всего 55,78 55.17 54,55 54,53

в т.ч. сял ос хухуруавыЗ 27,2» - - 18.66

Свеяла жориолая 27,2* 27,62 - 16,80

lopxon краевая 1.30 1,31 1,33 1,33

Сххосовавкая вместе с Ootboî сахараая свехха 26,24 53,22 17,7»

Еовоечтраш 29,15 29,55 29,96 29,97

3 процесс» вроведеаая шсследоаавик яаучахя рост в раввятвв ре-коатньа телож, величину удоя ■ качественных состав «ахоавха в махо-п хоров no nepîot i:-ïropofi лавтаняя, перевардхость пятатехьных >»-аеств, а таххе яекотсрые ссказателв хрохв к содержа«ого рубца.

Зягевсявяод» роста xjjbothïx научала путей ежемесячного вххв-вядуахъвого взввввванкя, ех развитее - посредство« ваяете осяоввкх промеров ( высота в хоххе в крэстсв, обхват груда аа хопатхавв, ав-piaa я гхуохаа груд*, хосая хдхяа тулоххва, шяряха в ыаххохах в те— вонЗедреааиг соялевеажях, оехвзт ояств ) в возраста б. 9, 12 в 16 ■еся&ев я расчета явдехсов техосхожеавв ( рэстЕяутосгя, сбятостя , массяхвоста, грудного в теасгрузвого, дерерослоств к ввхоавж&етя), Хровв Сралв 13 яреыяоК зевы через четыре часа после утреннего хорялеаая хяхогасс по охаому разу i уравнятелкяыХ в вакхгчятехьявЯ периоды в ежемесячно яа протаивав осытного яеряода (I нервов «шп от пятя, а во втором - от четырех голов ва вахдоЯ группы).

В жром. ж etaopoTK* мучил: гемогхобкх по Саха; архтросдатя ■ яв*хашкя методом подсчета > камере Горжежа; хелочкой peiер» ао Немдаву; оСяяй белок - рефрахтометрячегсжж* катодов; хахыай, жа-ротхя в »тажая Л - по ватодххам, опхеахяым B.A.Axuaeim, ï.À. Петухом!, А.Д.ХалехеаоЙ х Р.в.Ввдомй / 1967 /.

Содержи» рубоа брахх коеопоточннм вовдоя тоже черв« четыре чаев после утреннего хорвхеякх жжхотяых. Сразу х» после шш проба содержимое фкхырохаля черва четыре схож мархя х хаучих уровевь pH е покоив врябора . Кроше того, ж ххд-

xol фражохх рубав ну ил я каххчвстхо XXX - пароход отговхой в аппарат* хккро-Кьвльдяхя во яетодхкв, опвсанво! 3.*,Яааархеххчея / 1963 /; ааот обхд! к остаточаы! во Кьехьдахв; азот белковый -расчетным методом; ааот аяххаха - в чашках Еожвех.

V > i9tm пержод телка содержалась ка вастбххах» Осемвяяп твюк п&.достжхеахх хмв хвхого веса 320 хг. В опытах ка хатехях в перлот«лжах 1968 в 1969 года рохдехвх i отстнь* верход дроходх-лх асследрвахне тех я» гематожогхчесххх показателей, что i у ре-моткмх'твхох.

В:*ааом»е в мол ose хоров ваучалв плотность, содержала» оу~ хог^*ещ?етва в жара, сухого обелжхренного остатка (ССЫО), сахара. общей* белка ■ его фраков*, хохм, каротхха х кхтамхха i во

■«тадкжаж, осхеакхвя B.i.lyxaxxx х В.А.Таккхххш /1965/, В.1Лхх-

■ е .. . . .

каекым^'Ы.Патухоий, А.Д.Хахеавхой, Р.Ф.Вхдозой /1967/,I.С. 1а-рвХЯЯДОВ ■ В.В*1ГГв»ХИЯ/1961/.

Ххх iijmn варааарвжостя яятатаяыосс хедастх рлцхоаст в варход в (npui в» * марта 1969 г., врохехх бахаасовмй ммт ха четкрЯх гоаовах ка каждой гр)ппж, еотхаеко обмпрхкжтмя меи>-Пим. Перахаргаость ххтательлкх весаств коровама, хнраяаехмп

i* аткх же raot яжучахх so жтсрсш бишсмош oarre ж вврвод 17 по 25 а прах* 1970 т*

Полученные jtHus s опытах поджвргалж с?«пстжч«сжов обработав по 1.Ш Держа чу / 1963 /.

Таоретжчесжоа »начевжв . Жгучей жлтввсжжжост! роста ■ рва-жжтяа режоатжих твхож > жх жосжвдувааж неточная вродужтжжжовт* прж аххачаажя в жх рапжожн ражхжчжого жябора сочна жорвав*

ГГражтжчесжое жначеяве работа. В работе ажсперхжактахьао обо-сво«ава эффехпавос» оржжежеяая сжлоса аа бот» а жорвек сахвржсв сэеххи > усжсжжах аападжых ра*ожо» УССР. '

Авробаджж рабо». Проазжедеаа проаааодставнвая проверка рв-лулыато» ваутао-10з*Ют»еаного опыта а коххоаах luoictol, 1мжо> Фравжохсжс! я Tepuoccjbcsol оСласте! УССР» которая подтверди! ко-жучекане дадяме.

0б*8м работа. Яхссертздкж явхвжеаа ва Ю1 стравхов кажжво-пясж и состоят жз иенш. 5-х раждеао», обсуждена реаухьтатсв, выводов ж предложен«! проаааодстжу. Цифрою! материал прадотажхев 37 тзбжжпанж. Список испмьэоааавсЛ литературы клвчаот 33$ источников, j тш числе «востраяных - 56. Исходные данные пряведенм ж 15 приложениях.

ркшьтаты «ссвдоадав

У.атенсизкость роста аемсвтньд телек. Коржлеаке реаоалых те-лож расистами с различным набором сочинх жоржов веоджжажом вххж-до ва жатеаслжаост» жх роста ( табжаоа 3).

Тал, в&жвиежже средвесуточаме привcu были отжвчежы у жжжог-mtr хтаро! груша (ooíitsgI), жохоркж сжарихжжажк жореоауж ж сал>-сожаану» месте с ботжок сахарвух ежвкху. - -

-е-

Twinm з

ввтеасамосм росте реаовяшх теха*

V__хг______ ;___Прирост______

IfcjMW Начало omrea: Soaen опыта : Обяяа, яр ¡Среднесуточ-

i_г__:_: аыйг г.

I XÄi3,93 Перкик спит 25»¿5.33 I20±I,83 7I«*X6

0 133±3,90 268j*,*3 135*2,50 822*16

в 132^3,90 258*5,33 126*2,00 766*1?

1 176,7^3,7* Второ« опыт 309,0^3,68 132,3*1,90 671 ¿16

о 325,Oj+,8é 148,0*2,76 753*16

■ 175,0^3,86 317,0*5,36 1*2,0*2,10 710*17

п 313**,92 136+2,40 695*17

В верка» опыта ремовтяыг геляя 2-1 грунт» яахк сржросга а->oi »всем ва 15 яг сольяе, яехеля nepío», получал« xyxypjaxut евхос вместе с кораоко! свеяло!. Средяесуточни» врврост жжютаиг атоК группа сжааахех так» ва Х*,9б a 7,18% вняв.че* 7 жякотянх перво! я третьея .

Сяехует ответят», что ко перо* овкте какая «aeca реховтяых ток всех водшшяшх груш к 6 месяцев состакхяха а срехяе* 2*6,2 кг, охяав» оинтаиВ веряож вач&хса roxi«о во хосткхеаяв как 8-*ес«яого воврастя, когда ах хявяя ucea, в сраххек во грума* бкха s среди ах 176*2 кг.

Во аторш ыште обаяв nptpoc* нами теха y квэотжже вторая rpyitat (в* xxet тяглого с еря ода) был ва 15*7 кг бонде, чек у жяяотамх коатрахвхс* . СредвесуточвЛ врврост «аеш теха яявот-якг троЛ ш третье* шшгаих групя бык ва 12.22 8 5.8U белые * состав«* еосхяетеюевва 753 к 7IÜ г вротвк 671 г к яожграав»

СредввеутачяЛ прярост хявсй касса вявотянх четвертое группы /вое трв «вда ооч&нх кормов/ бы несколько яяха, чек у хв-вотнше второй в третий групп, во ваше ва 3,32 ■ 3,57* ярояа -контрольных.

показателя с оде самого рубив я кровя реможтрнт тело*.

... • • •• -

Tax как poo* в развятва жхвотвнх заввв» в оераув очередь от эффективное» вепсш>зоваяхв пятательных вецзотв рапяова. то ш также ввучалв некоторые показателя празессовйрсяйшиг'в рубце, которые характеризуют ввтеаевввоот» течвввя штабся*к чееких процессов в преджелудках.

Из данных проведенных в таблхпе А. вндяо, что броджжвайг процесса в руби ремонтннх texts хотя ж ваходнлясь в пределах фхххологхчесхой норш, тем не менее между группам все-ка быдя обвгрухекн некоторые разлхчхя.

Так, комчество ЛЕЕ я жядкостя рубаа хявотянх второй группы , котсрим скермляваля кормов у® в свлосававвув вместе о Got- : вей сахарную свеклу, било ва 0,73 /переев опят/ в ва 0,40 т% /второй сшт/ выше, чей у жявот&ых контрольной, что свядетель-сг&ует о более благопрхятнш течевхв бродхлькых процессов в дредхелудхах.

О лучше! ввтевсквБоств броджльннх процессов в рубпе ххвотных опытных групп СЕЖдетельогэует таккв высшая конпеягра-пхя в содержимом рубса цевннх форм азота в меньшая -¿моечного.

Что касается показателе! кровя гюлшытнкх ххвотных, то jна тсхе бал в пределах фязяологхчесхо! нормы, во кояхчеотво гемоглобина, зрятрспятсв, каротяна в ввташва А было несколько вша в кровя телек опытных групп /теблиз 5/»

- п>-

Tadmia 4.

Нвлоторео показатель еодвримого pydna реяовт-тежок

Показала - г р Т ° ° ■

1У

. Дервы» опыт

■ 7»33±Q.£B ?.SIÎP,Û5 7,89*0,02 -

Сташ Ш.НЭсь'

ÍOO цл 9,40+0,20 I0,X3lp.I3 10,33+0,20

1>от оОскК, мг К 71,66±0,07 -, 80,?б±1,00 " 80.49+1,13

в *.*.0«кааЛ,мг 28,9I¿2»54 29,3640,56 29,20+0,12

оствютнн*,мг£ 42.75±5,46 51,40±1,56 51,29+1,56

*илачвыХ,м£ 9»11*р,12 8,62¿p,II 8,44+0,52

Второй опят

Jfl 7,1ЕцО,12 6»77jP,I4 6,65±Û,II 7,0?¿0,I2

Суоа Ш.1йхв/

100 мх, 9,20¿0,24 9,£0±0,20 10,00+0,21 9,40±0,20

Азот oäsat, кг% 77,56±г,1Э 84,32±2,30 96,02±Э,10 78,54+2,80 в т.ч.бвляовы*.

ИГ % 24,09¿I,I3 30,31^1,22 40,82+2,34 24,94+1,43

оетмотасЖ,мг? 52,67±2,80 54,01+2,90 55,20^3,10 53,60+2,97

шавачвнЙ, Ш% I0,36¿0,46 9,В5±0,82 9,41+0,78 10,23+0,81

Осойевно ваметва! dan разнжпа по каротвв? ■ пдтамиву А во втором OUSTS, ПК как ссдарканвв кх в кровж опытных групп ütuo «а 11,0 - 16,7 мкг % вине, чем в контрам /раздана стагасгжческ* доексврвая прж Р-<С0,01/.

Tertiana. 5 Гонааателя кровя pemumoc телок

Показателе : I : tt : I , г U

Оервнй оан

Гемоглобаа, t% II,80± 0,19 21,50*0.19

Эре трос* ты, мяв/ш* 6,35^0,20 6,44^,32 6,94*0,20 -

1е«копитя, тыс/к** 7,9pip,08 ад. 11 7,66jO,I2 ' ■ -

"елочны* резерв* SÛ%2,27 546^5,88 5I6£7,65 -

CCcat белок, % 7,07j0,02 7,I|>jP,04 7,04р,ог -

Харотая, 0,176+0,04 0,199+0,04 0,205¿0,02 -

Ватами к,жи% 18,63^0,33 I9.60iI.0I 22,39^0,35

Второй ашк

Гемоглобин, n»Wip,I9 I2«3Qap.25 12,18^0,19 п,80зр,1в

ЭрятроШП), нлв/кк* 6,44+0,22 6,96*0,20 6,40¿0.II

JelionHTH, тас/ми8 8,4Q¿ 0,96 8,05^0,80 7,30^1,84 7,60*1,20

Еедочнй резерв, иг* 508±2,32 556+2,84 54«$7,12 546±5,50

ОбкаА белок, % 7,62+0,02 7,90*0,04 7,88i0,02 7,76+0,02

Каротин, шх% 0,¿05^0,02 0,420^0,04 0.506x0,06 O,307jp.»

Елтакин А,юг? 17*QiX,46 28,0¿I.96 33,7*2.32 2а,0^1.7в

Дереяаримость оамовтвыми тедками n та тел ьных кедестк радаоаов

Переваримость питательных з oteen оказалась б oies высоко! также т ревоитни телок второе группы, которых скармливали хормо-sjs в caxocoaaaaj« теста с ботвой сахарную свеклу (таОлкца б).

Тйблияа 6

Переваримость питательных веществ х ксвохьзоэавке а я ста ремонтник тахкзав

Показателе

Г р т в о я

Сухое веяеетво

Оргаааческое вещество

Протеки

Хя р

Клетчатка

Б 9 В

Пер ев ар bu ос тв, % 77»05ü3»39 78,97*0,05

Првввто с коряакя Вдалеке о хахш Вихахево о моток Бахавс

V % от прилитого

77,2ÛûO,W 79.3StîP,62

£8,80*1,37 72,55*2,08

59,39*1.07 63,70*2,02

55,15*1.01 58,15*0,ft

88,90*0,98 89.10*0.33 Есаолмовахие as ora, г

90,8*¿p,23 96,37*0ЛО

27,12*0,77 »,23*1,70

3*.66*0,65 39,26*2,15

23,86*0,76 32,88*0,27

31,Ä 34,12

77,80jp,58 78,60jj0,58 71,10*1,17 62,70*0,92 57,2p±I,79 88,10*0,99

95»68¿b,6* 26,*2¿I,W 38.60*3,» 30,66*0,8* 32,03

Hut, коэффициенты переваримости жира, протеина в клетчатки радвова телок arol грушш бит соответственно ва 31, 3,75 ж 3,С0С вине, чем в контроле.

Пореварииость органичесжоговеяества зри скармливами ремовт-яым хеджам кукурузного сяхоса (контрольная группа) оказалась ка

алло, чем у животных, получавакх вормоъув а сиосовавяув вместе с бонов сахарную свеклу.

Лучаее. использование азота отмечалось также у животных В7ороВ группы (корковая в свлосовавнаа вместе с ботво! сахарвая свекла).

Несмотря ва то, что бахьяее количество азота выводилось с *>-чой у телок опытных групп (оря лучяе* переваримости протеина), ба-лаве ааота у ввх бык ва 4,00 в 1,76^, а ароцевт его усвоевяв орга-вяввож * ва 2,&8 я 0,98% визе, чем в яоятрохе.

Таким образом, физиологические процессы у подопытных животных протекал* в тесвой свяав о их ростом в развитие*, орвчем количества геаогжобвва, обвего белка, эритроцитов, жаротжааи ввхакв -на А 1 кровя в пенных фгр» азота в содержямов рубца было больаеа у хявотянх, которые в составе рацяовов получала углеводистые корма (вторая а третья группы).

Кроме того, вавв уставовлеио, что использование в рапвонах ремонтных телоя углеводистых кормов (кормовая в силосованная вместе о ботво» Сахарвая свекла) повывает переваримость сухвх в орга-кичесых вавеств, вхра, клетчатки, вротеява*

1иалогячвые даккые получили ШОЛрввдв в В.В.Свдякиаа /1971/» П*Н.1равдя /1972/, ВЛ.Пыдик /1973/, А.Степаявчем я В.Вороаяка /Х974/* Н.В.ХвеСмевов /1975/ я другие.

Полочная есодуитяяяость в состав волоивва к «олова воров

Более высокие ухом я кучвее качество волсаява в молока Свхя

у коров, в состав раклока которых входила сяжосоваяявя «жеста е ботвок сахарная свекла (третья опитяаж груапа), а так» четверге» группы (все тря вида сочжвх кормов).

7xot мавоаяза хор os контролмо! группа (сххоо кукурузных а > емкая кормовая) я течеяхе пяти суток после отёла so втором «mise ^ бих акке, к ва пятна сугхх рагаягш в удое коров варкого а второго опытов составляла 1,5 кг.

В течаяхе всех пятя суток поел ерас тела удой молозива хоров-первотелок опытных групп был во всех случаях дыме (в нервен опыте ва 12,9 - 18,2, в ко агорой - на 27,6 - 36,3 )* чех в контроле. ;

: Срадввсуточмш удоВ молока у воров опытных групп (вторая дав-твшвй) был ва 6,2 - 7,0 вша, чей у коров контрольное группы (таблапа 7).

ТаОлхоа ?

Среда«суточных удов молоххва а молока коров, кг

Похэаатедв

С~ :

Кохоанво (Х лак-таавя)

' '' Т Сутха после

растёха

5

Колоко (I лактация)

(2 хахтапхв )

Молоахво (I хах-«ах* )

Суххх после 1 pacréxa ф

5

Вош око (I лажта-юя)

(2 лахтапяя)

Перки! овнт т5,,40 '"8,00J0,94

6,72Л 0,20 8,50jp,07 8.22^0,16 8,64^*25

9,00*0,25 Ю,64$0,?2 10,22^0,13 J0,I^),2O

9 »52^0,35 П, 50^0,38 I2,tt¿0,20 12,42¿p,20

IÜ,57¿0,42 12,60^0.2* 13,12^3,40 2?, 71+0,

Второй опыт

6,02д0,10 6»50±0,40 7,17*0,20 7,90*0,35

6,57^0,06 7,92*0,71 ft,50+0,29 8,40íP,29

7,50+0,13 9,CTjJ3,23 9,57*0,24 10,22*0,40

7,55+0,36 10,22*0,68 1D,«*0.35 M,2CtfJ,22

9,4820.20 10,57*0,2* 10,86*0,31 I0,34J3,37

. гажССШМ BUCQXIK СрвДВвСуТОЧВЕ* yxot ПОХОЖ» бUX 3 topoi гретюх опытио» группы (сжлосоланлая жесте с бохво4 сахараи овехха}. В первое опыте полона i среднем по дву* хахтаожяв бмхо . иг 28,8, а во вторш ва 18,1% больже, у хоров, xotopue поху-чалв евхос жувуругвы* в еочетанвв с жориохо* омххоЬ.

процент хвра был также висе в молозвве в моложе хоров остовов грушш (табхжца 8).

Таблжпа 8

Содерхапве хвра в иолоахве в похоже подошдшст хоров, %

. Группы

Похаватахв : I : D : ■ : IJ

10,63ДО, 18

б»еед>,20

4,25^0,06

10,35^0,27 7,12±0,20 3,95яр,«

3,*Iip,07 3,53*3,28

Так, в пвранВ i«» воск* раст&и содержат« хвра в саховжв« жаров xrcpct в третмв ошвшт грухв din о и 0,71 в 1,53 байке.

Хохоэжво

(I х&х^ддвя)

Сутхж после I раствла g

Молоко: I лактацх*

Z жажтаяжж

Кохозвво

(I лактапжя)

Су.тхя после

раствл»

Похоже:

1 шташ

2 хахтапкх

QepBltl опыт

8.10+0Л6 e(8Iip,56 5,31+0,29 5,42*0,22 3,48i¡0,21 3,59*0,08

3,I0+0,W 3,39*0,06 3,25*0,26 3,37*0,39

Второй ОПЫТ

F,67*p,I8. 3,77*p,2t

3,2**0,07 3,34*р,37

9,85*0,65 5,79*р,37 3,7SjO,26

3,26^0,14 3,39¿>,X«

9,42*p,68 5,54*0,14 3,70*0,07

3,*I*p,04 3,39jO,I4

9.I2*p,I4 5.30*0,27 3,65±0,34

3,41*0,04 3,54*0.07

чеа i воятроха. Ома ко, веха яахячветво xxpa a aoxoaaae хорах acopo* грушш (вормовав a caxoecaaxaaa месте с ботвой,caxapaaa twill) а верхом «шпа м врохявеавх суток бвхо se 0,28% мевьяям, чей J вора третьей грушгч, то во втором овь» количество его yxexxW лось вя

По содеркаяяв вара в молохе воров (по первой а втор« хаята-пяяи) равяапв бкла аеахачвтехыой в составляла 0,03 - 0,15%, хотя в раареае одахышх трупа ова б usa более сужестиеявой.

Схеяте* ответа», что в персам опыте хахеаёнхй в садерхаыв я*ра в к олове хоров второе в третьей, четвертое групп лочтяве отмечалось (раяяяпа яе превывала 0,06%), вате в сраваеЕякс.кСнтрол v bob группой вохвчеетво ею било suae в среддемнаО.ЗГйоперво* в ва 0,14% во второй лактапяя.

1вахогмчяые даяяые пслучаям а во втором опыте, чю^дает хоа-мохяоет! судят* о благоприятном вхаяввв скармхякавкя сихзвохаано! вместе е допой сахарной свакха ва хярвохолочвость хоров.

Содержание обяего белка в воловике коров всех опытных rpjtro ва протххеввв пятя сутох после раст&яа постепенно снвхалосьи ухе ва пятне сутхв количество его бкжо ва 7,50% нххе (таблица 9).

Что хаеаетса отдел ьвы групп, то рагиаа » содеряаяик обцего. белка в мохозявв хоров была суаествеввой. Еричвмв первый дань после pacïSxa ааабохваее хохячество его было в молозиве воров четаер-то! грушш (ва 3,Ю в первом в sa 3,*7% во втором опыте) в ерахае-ахх с хоатрохышмв хввотяммя.

Повккеквов оодерхавае обиегэ белка было также в в молозиве коров.второв в третьей групп, которым схаркяи&ха xopvoxys в еххо-соваяву» вместе с ботвой сахаряу» свеклу (в среднем ва 1,83 в аер'вш к 2,01% во вторам осыте). «a same сутки после растбла ата раавапа Онха аевше в составляла в среднем 0,72% в пользу хоров шштхых грувв.

ТаОжгта 9

Содержа*»» ойаэго баххв в «одоажх» к «озаяе херах, %

: Г р 7 с д в_'_

Кояозяво (1 дажтаяж«) Евржма окот

Сую коса* I 10.13*0,0? 12,13+1,05 11.73*0,33 13.25*0,7«

рас*вха 3 5,87*0,12 6,32^0,06 «.27jp.II в»5в*0,*0

5 3,»1р.0в *,452р,07 *»3в1р,05 «,«5x0,0»

Мохого: I вахтасвя 3,10+0,05 3,41^,04 3.*7^0,03 3,58^0,05

г хахтапва 3.2*40.08 3,29^,0» 3.52^0.05 3.57^0,01

Вгоро« ОВИТ

Поховвво (I хахтаихя)

смоом» 1 И. 7^1,00 12.17^,94 13,«^,82

с 3 6,20+0,18 5,30+0,14 • «,80*3,0« «,«3^3,05

Р*С 5 3, «2+0,2* 4,44^,3« 4,73^0,08 4,72^0,0«

Жодохо: I шпш 3,19^0,20 3,44^,18 3,»9^0,0» 3,59^0,05

г вахтавяя 3,27^,10 3,4ЗД,08 3,54^,05 3,57^0,02

Хотя еодеряаяве общего бехха а кохоке херов в средне* во хахта-

01 хх вам в XXI ось нааяачвтехьяо* екаряххвахае ШТ1р)кп воровав жор-во»о> в сявосовааввя сиарвоВ свеххы вовшаво кохячество его в ср«<-■еж яа 0,3^ в сраввеаяя с яжвотяга, которые вохувсхя хужурувякя оа-дос в еояесаввх е хорвово* свехжоЯ.

Схарвххваяяе хахтярувая» воровав еяхооовавяоЯ ввео» о Оотвоя е«харяо> егаяхв соарагаио вхвяхя шп я* Ьмпшцв веяхое» вохоаява в вахоха,л1аж, вьввчество яаротяяа в вохоаяве реаяо мюле» в нхтояу дхв хоехе раствхв (в обе«* серках сайтов), « раанхаа состяхдоа 942 мжг/х в срадеявв « вервмш сутхжяя.

Ваябохьвее яахяяестхе яаросяяа содерявдое* в яояеяяве воров трвтьеЯ груващ (сяхоеоваяхяя хаост» в бот»о» сахарная свеяла), ве-

тсро* бежа в иряв стт soc» pecrln s среджем 1529 врою 1283 кжг/л оа ва 19.1% больжжж, чем j жквотвнх коятролмо! трупом (ражжжпа статжстжч&скж досто»ер«а apa Р<0,01).

Суяастввввая рааввпа вохучева в do содержав» каротжяа ж воло-жа отдельамх гру яе шотш. Жсволможажже а раижэюх хоров жоржо-воВ в сжлосомжао* жмете с ботжо! сахарно» сжежл» (вторая я трети группы) яожшало солерхавяе жаротжва в моложе ж средаек жа 20,3>.

ВмсокоВ Д-вжтакяяво! пен« оспе оиачалос* молоаяжо жорож вторсЖ в третма оштяшс rpjan, тах жав содержала« жжтажжва i в нём в первые с/яга после растйла Оихо жа 10,4 - И.5% вмяв.

Бельем волвчестжо ^жтаждла 1 (в первом опыте жа 37,9 в во вто-рш - 6ь,7%) оожаружево а в »оложо хоров третье! осштвоя групп» (сж-лоссаавяаа вместе с Cono! сахарная свекла). Более жисожо! i-жжгахжв-жо! сежаоспв отлкчиось ж «ai oto жорож жтсро! в четверге! о пит них групп в сраввеяжж е контроле«, тах жал содержааве ввтажвва 1 в веж Сил о вше в среда еж аа 32*3 во пержо! я ял 23,2S so жторо! лажта-ваа.

Зкоашяческвя опенка кормяекжя «яютиых разаымж сжлосно-ксовеалоуяижж районам»

Одвжж жа ж&жнкх адеае&ток »кожшячесжо! осеажж живется croi-жосгь кораол, составлявшая ожоло 601 всех затрат врж жмражхжа&жж аожолваха ж орамераа ара производстве молоха а яжлахюааса осяов-жмк Фактором, обусловливаем* ееоестожмость сродужиж». Данные мо-яоичасво! ооеахв врожедевдмг жссжвдожажа! показали в та Нажав 10.

Эа пераод опыта свфвстожиссть затраченных кормов для «оркло-вяа хавотямх третье! труден (сялосоваядая вместе с ботжо! сахарвал свекла) была хяхе жа 21,'Л я первом i и 33,6% же втором опыта, что ж обуслов^ио (вря хучве! хятевсилаостж роста) савжеяае сеоестошжос-тв пежтвера хфжвеса в средне* жа

ФЮша Ю Зкояшическая опеки кгучаеши рапишав

----г & т « В и

Показатели т' п ;

Ремонтные теля» Первый оснт

Стоимость кормов»затраченных жа

I о прмвееа, руб. 35,10 33,27 27,63 Затрем хормоа ва I а правее«,

Ц к.е. 8.48 7,54 7,97

Себеетсвмость I а П5*веса,руб. 121,90 118,23 110,82

Второй оввт

Стоимость кормов,затрвчекнах жв

X п правее*, руб. 90,58 82,20 63,82 91,06 Затрат кормов на I ц привеса,

а к.е. 9,02 8,06 6,35 6,73

Себестоимость I и привеса,руб. 123,98 115,60 97,22 124,48

Дойные коровн/вторая лактаож/ Первый опят

Стоимость корме», затрат

I д молска, руб. 8,03 7,01 4,31 5,34

За трети кормов ы 1 в молоха,

О к.е. 1,04 1,02 0,96 0,94

Себестоимость I ц молска, руб. 15,21 14,19 11,49 12,52

Второй

Стоимость кормов,»«третек____

I а молока, руб. 12,23 12,64 6,01 8,83

Затрате корж* ил I а молока. ■

а к.е. 1,39 1,03 0,98 1,03

Себестоимость I а молоки, руб. 17,© Г7.1С 11,47 14,29

- 20 -

Орм шяп риввпи раехеаииажвж «явив, в пвшавваеа махочяоЗ врсдужяввося л трети коршэтх «дяняа яа певтввр жвхоеа /в первое опт/ еяхвялхеь вв 0,08 а у воров, которым скеряххв&яя «ао-со». няу» сахарвув свеклу, с себестоимость оевхяврв молок» еняэя-явеь м 24,5$ в сравнения о коитролышкв кявотянмх.

.Хучаал шхатв корма ремаатввхх телами, котсрнм скармливали яермсауа я еяхосаваявую шесте с ботвоа сахвраув свеклу, находятся в врлмЛ емм с вояиввньо» переваримость питательных весеств в лучкам «сосдыоавж-азотв в мкнерадьнчх ¿«яеств, что подтверждается результате« балансового слп.

Ирм екармлжванхх лактжрупвхм хором« в составе рационов кор-мово9 а схлосовв&воа с&хлрыо! смкха ю птаучилх результата, которые евххетеягссдот об улучзеняя переввркиоств пятатедьянх ве-ювств регионов, что в ковечвок счете привело х совикеежь молочбсй продуктивноетя грел а улучив кх» кгявственного состава молоэява в молока. Ьаяв данные есглвсугтся с результатам* вссхездывжХ £Л. Василенко /1964; 1966/, В.М.Сальмазв /1966/., П.П.Прклушсого /1968/.

Т&хвм образок, использование в кормлены телок /с раннего возраста/ кормовой в силосованной сахарно! свеклы способствует улучвеня» »втевежвностн ях роста, снхяевкБ себестоимости аентне-ра прявеса, увеличения будущей молочяоа продуктивности к улучзе-нлю качественного состава молозива а молока.

в а в о * ь'

I. В свяая с янтенсвфнкяснеК хивотновадства особое внимание уделяется явр&живаняк культур, способных давать наибольший выход питательных веществ с гектара. В условиях запасных облвстеа Ухрая-ш к таим культурам относится, в чествостя, сахарная свекла. Оря среднем урожае с I га 350 я корне! я 300 и ботва, сахарная свекла

- 4.1-

давт 113,5 а кормовых единиц и 10,4 центнера аереваривого проте-ияа, fax нв одна хухьтура в этхг условиях.

2. Совместное силосование сахарно? свеклы« собранное для хор-новых целее* вместе с ботвой ( 60% ботва х 40% корвеа ) значительно улучиаег вещество силоса и его кормовую ценность.

3. Кормление ремонтных техов силосованной сахарно* свеклой

( ботва 60%. целые верни 40% ) способствует повнаенхв аатехсивос-хи их роста к развития, увеличивав среднесуточные привесы в средней яа 10,в сравнении с телхава, выраивавцивися ва кукурузном силосе.

4» Использование силоса сахарной свеклы в кормлении ремонтных тёлок улучвает процессы брохаавя в рубца (более высокий уровень IIS, обдего х белкового азота, меньаее содержанае аммиака) в обмен вевдетв в организма (вьедее содерханхе в крови эрктропжтов, гемоглобина, каротина в ватаиина А).

5« Переваримость питательных веществ у ремонтных тёлок, выращенных на рационах с корковой и силосованной вместе с ботвой сахарной свеклой; была более высокой (органического вещества на 2*19. сырого оротенна -:3V75, сырого кара - 4,31 и сырой клетчапя - ва 3,0% ) в сравненва с молодняком контрольной группы.

6, Скадаивагие нетелям, сухостойным х дойных коровам силоса хз сахарной свехля (свыае 5С% питательности рациона) не оказывает отрицательного влияния ва здоровье а реородукхавнуп способность животных.

7. Включение в рациони дойвых хоров схлосоваяаой вместе в ботвой сахарной свекла (53-56% питательности рациова) повшает вадоа молозива 4 молока ооотхатствехао ва 23,7 к 23.4%.

- 22 "

... 8. Исвольвованяв для вермхеввя дойных коров ежлосавпявой е ботвой сахарной свекл» повышает содержание хяра, белка в его фраг-пвй, сахара в сухого яевесгва в молозиве в молоке.

9. &срмяеняе дойных коров силосованной вместе с ботвой сахар-вой свеклой повышает А-ввгамянвув ценность молозива к молока соответственно ва 25(Э а 51,1$.

10. В связи с повышением продуктивном» хввотвнх, снижением затрат корма ва едявжцу продукпяя, себестоимость центнера .прироста в молока орв всподьзоаавяя для кормления ремонтных телок и дейных коров сллосовашюй с ботвой сахарной свеклы соответственно ва 5,15 в 24,5* вею в сразвеяхя о яспольэоЕанеьм кукурузного селоса я кормовой свекла.

ушшшшия

I. Для улучшения кормовых качеств я с пелью длительного гранения сахарной свеклы, предалзяаче иной для кормовых нужд, необходимо проводить совместное силосовааие сахарной свеклы вместе о ботвой.

2* С сель» обеспечения лучшего роста я развития ремонтных телок, а такхе повысеняя молочной продуктивности коров, целесообразно включать в ях рационы соответственно 44-45 в 53-5656 питательности силосованной вместе с ботвой сахарвоЗ свеклы.

Материалы диссертация яэлехевы в следушкх работах:

I/ Интенсивность роста ремонтных телок ва силосно-корнеплодних ранисвах. - Сб. Предгорное в горное земледелие а животноводство. Е., "Урожай", 1973, выпЛб /на укр.языке/.

2/ Рост а развитие молодняка крупного рогатого скота ва силос-нежорнеплодных рзпхонах. - Научные труда УСХА. К., 1973, ввл.80.

-233/ Интенсивность роста ремонтних телок, переваримость а баланс питательны! вещеатв в организме upa кормлении же силос-во-корвеплодшши рашонами. - Сб. Иредгорвое к горное земледелие ж животноводство. К., "Урожай", 1975, вып.20 / ва укр.языке/.

Фрагиенты работа доложенн ва ХХУП ж Ш яаучкых конференцию во итогам научно-исследовательской работы з осве теринаряого института. Львов, I97I-IS72 .

Ответственна^ ва выпуск Л.Г.ШУВОЮВ

Яэдщсано к печати IS.1.1979, уся.п.л.1,1 (fg3,n,.ff0.7J-_ -Заказ & Ъ ._тяшж ICC экз._,

Роталгикт 7дуамнского одаена Ленина каучно-дсаледозате-тьского иксгктута растениеводства, селеаши л генетяж ,:м.Ь..-..»рьева Харьков-6, Московский проспект,142