Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние генотипических и паратипических факторов на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств мясного крупного рогатого скота
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Влияние генотипических и паратипических факторов на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств мясного крупного рогатого скота"
На прухописи
003455 1 г'И Шагалиев Фануз Мучафивнч
Влияние генотииических и паратипических факторов на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств мясного крупного рогатого скота
06.02.01 - разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных.
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
0 5 6ЕНЯ®
Кинель - 2008
003455179
Работа выполнена в ГНУ «Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» Россельхозакадемии.
Научный руководитель:
Заслуженный деятель науки РФ доктор сельскохозяйственных наук, профессор Фенченко Николай Григорьевич
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Карамаев Сергей Владимирович.
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сиразетдинов Фарит Хамитович
Ведущая организация:
ФГОУ ВПО «Ижевская государственная, сельскохозяйственная академия»
Защита состоится «18»декабря 2008 года в 10 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.058.02 при ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия».
Адрес: 446442; Самарская область, г. Кинель, п.г.т. Уст-Кинельский, ФГОУ ВПО «Самарская ГСХА», диссертационный совет. Факс: 8-84663-46131
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Самарская сельскохозяйственная академия», с авторефератом - на сайте http://www.ssaa.ru/
Автореферат разослан и размещен на сайте «14» ноября 2008 г.
Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат сельскохозяйственных наук
С.Л. Жемерикина
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. В настоящее время, даже при использовании наиболее прогрессивных форм интенсификации, молочное скотоводство пока не в состоянии обеспечивать все возрастающие потребности населения в говядине.
Известно, что животные разных генотипов в процессе своего формирования приобретают новые хозяйственно-полезные и биологические признаки ранее отсутствующие в конкретной породе (И.Н. Артюхин; O.A. Гриненко, 2001; O.A. Краснова, А.И. Любимов; Соколов; С.Н. Ижболдина 2005; P.P. Омаров, 1998; В.Н. Приступа; Л. Смирнова, 2002; Н.Г. Фенченко 2000,2005; А, Шувариков, 2001; B.B. Y.Foldager; К. Sejzsen, К. Steiwagen, D. Grieve, 1992; U. Andrea, С. Muller, 1997; U. Peled, В. Robinzon, E. Maltze, 1997)
По данным A.B. Черекаева (2001), с повышением спроса на высококачественную говядину и увеличением продуктивности молочного скота, наблюдается тенденция к увеличению поголовья специализированного скота мясных пород и расширению его ареала.
Поэтому достижение высоких показателей крупного рогатого скота мясного направления продуктивности в настоящее время невозможно без глубокого изучения его генотипических, биологических, генетических, хозяйственно-полезных и воспроизводительных признаков при углубленной селекционно-племенной работе с учетом приспособляемости животных к конкретным условиям выращивания и использования.
Научные исследования по выявлению воспроизводительных качеств чистопородных мясных и помесных животных в конкретных условиях содержания с учетом зоны разведения крайне ограничены. Вместе с тем, изучение таких показателей интенсивности воспроизводства как продолжительность плодоношения, сервис-периода и межотельного периода позволяет составить представление о наиболее эффективных вариантах скрещивания крупного рогатого скота. На состояние данных показателей, в определенной степени, оказывает влияние продолжительность количества дней бесплодия коров и телок. (Л.Р. Эрнст и др., 1989).
Поэтому разработка и внедрение в практику наиболее эффективных методов регуляции воспроизводительной функции мясных коров и телок, способствующих повышению выхода телят и рациональному использованию маточного поголовья, объективно необходимы и представляют научную и практическую значимость.
Дель и задачи исследований. Целью данной работы является сравнительная комплексная оценка влияния генотипических и фенотипических факторов по "системе «бык-корова-потомок»на формирование воспроизводительных и хозяйственно-полезных качеств скота.
Для ее достижения были поставлены задачи:
- установить особенности морфологических и биологических признаков воспроизводства крупного рогатого скота и их формирование у телок в зависимости от генотипических и паратипических факторов;
- выявить при разведении йсота мясных и комбинированных пород эффективные методы регуляции воспроизводительной функции коров и телок;
- изучить влияние технологии и уровня кормления на формирование воспроизводительных качеств, показатели линейного и весового роста молодняка крупного рогатого скота разных генотипов;
- определить некоторые показатели интерьера, резистентности и адаптационные особенности коров, бычков, телок и нетелей разного возраста и генотипа;
- рассчитать экономическую эффективность системы выращивания телок разного генотипа до случного возраста.
Научная новизна. Впервые в разведении мясного крупного рогатого скота проведен системный анализ «бык-корова - потомок» по результатам комплексных исследований сравнительного изучения биологических и адаптационных свойств животных, их роста, развития и формирования воспроизводительных качеств в онтогенезе телок разных генотипов в зависимости от фенотипических факторов с определением доли влияния лимузинской породы. По результатам диспансеризации коров определены методы синхронизации охоты при ее нарушении гормональными и другими стимулирующими способами.
Практическая значимость. Выявлены дополнительные резервы эффективности отрасли мясного скотоводства за счет совершенствования технологии воспроизводства симментальской и лимузинской пород при чистопородном разведении и скрещивании, профилактики и лечение бесплодия на основе диспансеризации маточных стад, и повышения их плодовитости на 10-12%.
Экспериментальные данные пополнят научные сведения по разработке практических рекомендаций в области воспроизводства и организации целенаправленного выращивания бычков и телок разных генотипов. Они могут бьггь включены в учебный процесс при изучении дисциплин зоотехнического и биологического профиля учебных заведений.
Положения, выносимые на защиту:
- роль генотипа и среды в реализации предпосылок воспроизводительных качеств быков-производителей;
- хозяйственно-полезные и воспроизводительные качества маточного стада;
- биологическая устойчивость к бесплодию животных разных генотипов и синхронизация охоты в мясном скотоводстве;
- влияние генотипических и паратипических факторов на интерьерные показатели подопытных животных;
- формирование воспроизводительных качеств животных разных генотипов в онтогенезе;
- экономическая эффективность системы выращивания чистопородных и помесных телок.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на региональных и Всероссийских научно-методических конференциях г. Уфы, Троицка, научно-техническом совете ОПХ «Стерлитамакское», ГНУ Башкирского НИИСХ.
Реализация результатов исследований. Материалы исследований внедрены в хозяйствах РБ.
Публикация результатов исследований. По материалам исследований опубликовано 10 научных статей и 2 рекомендации в соавторстве..
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений производству, библиографического списка использованной литературы, приложений: изложена на 147 страницах компьютерного набора, содержит 33 таблицы, 15 диаграмм, 1 схему и 6 приложений. Библиографический список использованной литературы включает 290 источников, в том числе 32 на иностранных языках.
Результаты исследований могут быть использованы в отрасли мясного скотоводства с целью получения высококачественной говядины в сельскохозяйственных предприятиях с разными формами собственности, а также в учебном процессе высших и средних учебных заведениях по зоотехническим и биологическим специальностям.
МАТЕРИАЛ,
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования, проводились на фермах, п/з «Ново-Раевский» Альшеев-ского района и ФГУП «Башкирское» по племенной работе, Стерлитамакское ОПХ с января 2003 г. по декабрь 2007 г. на быках-производителях 3-4 летнего возраста лимузинской, симментальской и их помесей 3/4 лимузинской х 1/4 симментальской, 7/8 лимузинской х 1/8 симментальской и черно-пестрой пород по 3 гол. быков сформированных методом пар аналогов в каждой, а также по 15 голов телок полученных от данных производителей и поставленных в 2003 г. на контрольное выращивание (рис. 1).
Всего под наблюдением в общей сложности находилось 2637 голов в т. ч. 15 голов быков-производителей, 2128 гол. коров, 456 гол. телок и 38 гол. бычков разных возрастов чистопородных лимузинской и симментальской пород, а также помесей симменталов с лимузинской и голпггинской породами.
Влияние генотипических и паратипических факторов на • формирование продуктивных и воспроизводительных
качеств мясного крупного рогатого скота
Рис 1 Общая схема научных исследований
Влияние генотипических и паратипических факторов на продуктивность быков-производителей разных генотипов изучали по сезонам года. Сперму получали на племпредприятии с соблюдением зоогигиенических и ветеринарных требований. Режим использования быков средний, дважды в неделю отбирали сперму, которую исследовали на концентрацию, объем, активность по общепринятым методикам.
Воспроизводительную функцию телок полученных от этих быков, изучали методом контроля за состоянием половых органов, развитием яичников, цикличности наступления половой охоты и ее продолжительности. При убое по 3 гол. из каждой группы в 14 мес. возрасте проводили измерение и взвешивание внутренних половых органов, наружным осмотром определяли наличие в яичниках фолликулов и желтых тел. Изучалось влияние разного срока осеменения телок на продолжительность плодоношения, течение родов, послеродового периода, восстановление половых органов первотелок для последующего оплодотворения, продолжительность SP. Определились сроки восстановления половой системы методом систематического гинекологического обследования с интервалом 6-10 дней. Окончание инволюции матки устанавливали ректально. Отсутствие клинических изменений в промежутке между двумя исследованиями (25-30 сут. после отела) служило основанием для предположения об окончании процессов восстанавления органов после отела.
Во всех группах в сравнительном аспекте изучались продолжительность плодоношения, характер и течение отелов, восстановление репродуктивной функции матки, скорость возобновления половой цикличности, коэффициент воспроизводительной диспансеризации на 1576 гол. коров и телок использовали при проведение межпородного скрещивания.
У животных всех групп изучали: характер течения отелов, частоту и характер после отельных осложнений, продолжительность сервис-периода (SP), межотельного периода (МОП) и коэффициент эффективности осеменения и время прихода в охоту.
Эффективность изучаемых средств определяли по клиническому состоянию животных, биохимическому и морфологическому составу крови, шерсти, кожи и ректальному исследованию после их осеменения. В крови определяли количество форменных элементов, общего белка, остаточного азота, кальция, фосфора, каротина, ферментов ACT, AJIT по общепринятым методикам.
Потребление кормов у животных учитывали путем взвешивания их количества при раздаче и учета остатков в контрольные дни по группам.
Экономическую эффективность выращивания телок разных генотипов при разном типе кормления определяли по методике МСХ СССР, ВАСХНИЛ и ВНИПИ (1983).
Основные цифровые данные, полученные в исследованиях обработаны биометрическим методом по Г.К.Меркурьевой (1964).
РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
Кормление и содержание животных. Подопытные животные находились в типовых помещениях, где выращивались и содержались в полном соответствии с принятой в племпредпрюггаи и хозяйствах технологией, рассчитанной на получение полноценного приплода, запланированной мясной и молочной продуктивности.
Кормление и содержание животных, режим их использования были практически одинаковым, и мало различался по сезонам года. Норма и рационы для подопытных животных составлялись согласно рекомендации ВИЖа с учетом возраста, живой массы и интенсивности использования.
При проведении исследований большое внимание уделялось кормлению быков - производителей, что позволило в максимальной степени использовать генетический потенциал их продуктивности.
В рацион быков включили сено злакобобовое, силос кукурузный, морковь, жмых, отруби, дробленую зерносмесь.
Полученных от них чистопородных и помесных телок до 8 мес. выращивали по технологии мясного скотоводства под коровами-кормилицами. За период выращивания до 18 мес. возраста ими было потреблено следующее количество кормов, общей питательностью (табл. 1).
1. Фактическое потребление кормов и питательных веществ телками кг (в среднем на 1 голову до 18 мес)
Показатель Группа животных
повышенный уровень кормления умеренный тип кормления (общехо-зяйств)
лкмузинскзя 7/8лимуз. х 1/8 симм. симментальская 15/16лимуз. х 1/16 симм.
Молоко 1369 1476 1480 1425
Сено злакобобовое 1438 1257 1623 1568
Силос кукурузный 2955 2928 - 2135 2074
Трава 1521 1475 2974 2855
Концентраты 487 476 165 161
Всего корм. ед. 3784,9 3660,2 3276,5 3193,6
Перевар, протеина 417,02 400,58 376,34 366,84
Сухого вещества 8908,3 8605,3 6617,9 6436,0
Обменной энергии 42936,8 41220,2 41798,2 37341
Сырой клетчатки 1255,4 1208,4 1204,3 1176,4
Кальция 38,39 36,76 36,61 35,63
Фосфора 14,49 13,83 14,19 13,81
Переваримого протеина на 1 корм. един. 110,18 109,43 114,86 И 4,87
Таким образом, подопытные животные потребляли достаточное количество разнообразных кормов. После отъема телят от матерей их выпасали на-равноценных по травостою пастбищах. Причем в молочной период животные лимузинской породы и их 7/8 кровные с симменталами помеси потребили 993,5 - 1000,0 корм. ед.и 105,0 - 107,6 кг переваримого протеина, тогда как симменталы и высококровные с 15/16 долей крови по лимузинам соответственно - 919,4 -930,9 корм. ед. и 97,9 и 99,0 кг переваримого или на 3,7-6,9 % меньше. В последующий период телкам 1 и 2 групп концентрированных кормов скармливали из расчета 206-236 кг, тогда как животные 3 и 4 групп концентратов совсем не получали. Между тем, животные этих групп не получавшие подкормку концентратами, значительно лучше на 60,6-66,6 % использовали пастбищные корма.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ ФОРМИРОВАНИЯ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ КАЧЕСТВ ЖИВОТНЫХ
Влияние генотипа и сезона года на морфологические показатели спермо-продукции быков-производителей. Одним из показателей производительности быков разных генотипов является количество спермы, полученное как по сезонам, так в целом за год.
Для получения спермы высокого качества с хорошей оплодотворяющей способностью наиболее благоприятным является осенний сезон ее получения. В этот период было получено в среднем по изученным популяциям 28,4 % полноценного эякулята, тогда как весной 29,7, летом - 23,1 % и зимой лишь 19 %. Различия в крайних вариантах между быками были довольно существешгыми и достигли 42,5 % приР<0.001/
Известно, что концентрация спермиев во многом определяет половой активностью быков-производителей, развитием функций половых желез с учетом генотипа и их индивидуальных особенностей (рис.2).
В частности наиболее высокой общей половой активностью характеризовались 3/4 кровные быки-производители по лимузинам и юс чистопородные сверстники (786,42... 898,45 млрд. или 24,27 ... 27,73% при Р<0,001, тогда как у симментальских она была значительно ниже на 338,71... 450,74) млрд. шт. или 10,45 и 13,91%. Между тем у 7/8 кровных по лимузинам и голштинским производителям ее колебания были от 532,35 до 574,91 млрд. шт. или 16,43...17,75%, что ниже лимузинских на 254,07...323,54 млрд.шт. или 11,3 и 9,98%. Таким образом эффект скрещивания симментальских коров с быками-производителями мясного направления продуктивности наблюдается в первом поколении с последующим его снижением во втором. Тем не менее, показатели количества спермиев полученных от быков во многом определяются и сезоном года
Голштинская Сиыментал. Лимузимская 3/4л.х1 /4с. 7/8л.х1/8с.
Рис. 2 Концентрация сперматозоидов быков-производителей разных генотипов за год, млрд.
Так, наиболее высокой, независимо от генотипа, в целом за год она была в осенний период 992,62 млрд. шт. или 30,64% (Р<0,001), тогда как в остальные сезоны года различия были несущественные : 691,5 - зимой и 758,96 млрд. шт. весной или 21,34...23,43% соответственно
Характеристика коров по хозяйственно-полезным качествам. В республике Башкортостан широко распространена симментальская порода, а из мясных-лимузинская, поэтому изучение их хозяйственно-полезных и воспроизводительных признаков является вполне целесообразным (табл. 2)
2. Живая масса коров разных пород (в среднем на 1 голову)
Показатель Число голов, п Х±8х о
Лимузин-ская 25 560,2±19,76ххх 13,2 28,3
Симментальская 28 406,5±10,78ххх 13,13 19,7
х/г ЛИМуЗИН. х1/2 СИММ. 24 431,2±15,36ххх 6,5 26,4
Результаты исследований показали, что наибольшей живой массой (560,2±19,76 кг) характеризовались коровы лимузинской породы, которые высокодостоверно (Р<0,001) превосходили своих симментальских сверстниц и их помесей соответственно на 129,04 и 153,7 кг, что составляет соответственно 23,0 и 27,4%.
У коров лимузинской породы первого и второго отелов, различие в живой массе по сравнению с аналогичными показателями двух других пород составило 106 и 13,05 или 24,5 и 32,1%.
Селекционно-племенная работа в мясном скотоводстве с учетом оценки экстерьера способствует повышению продуктивных качеств животных и приобретает особое значение. В частности отбор маточного поголовья по экстерьеру и конституции способствует формированию, как индивидуальных качеств крепкого телосложения самих животных, так и совершенствованию их породных признаков с учетом направления продуктивности.
По промерам между молодыми коровами лимузинской и симментальской пород имеются существенные различия. Они составили: по высоте в холке 1,12%, в крестце 5,16, ширине груди - 9,19, ширине в маклоках - 9,13, ширине в седалищных буграх - 9,03, косой длине зада - 5,46 и обхвату груди за лопатками -8,78%.
Коэффициенты изменчивости промеров коров разных генотипов во всех возрастных группах не превышали 10% т. е. соответствуют среднему уровню, что свидетельствует об относительной выравненности стада по промерам. Средняя изменчивость промеров наблюдается в группе молодых коров по глубине груди и ширине в седалищных буграх лимузинской 17,4-51,9 (Р<0,001) и симментальской 17,4-68,3 (Р<0,001). Однако, имеющиеся различия по изученным промерам в группе молодых коров недостоверны при Р<0,05, кроме обхвата груди.
Установлено, что по многим индексам телосложения, коровы лимузинской породы по сравнению с симментальской, имеют существенные различия. Так, по индексу растянутости преимущество составило 4,5% грудном - 2,6%, перерослости и сбитости - 4,2%, массивности - 10,6%, широкозадосш - 3,0%, и тазогрудном на 7,2%, тогда как по индексу шилозадности различий установлено не было, а по длинноногости лимузины уступали коровам симментальской породы.
Диспансеризация маточных стад разных генотипов и стимуляция их воспроизводительной функции. Исследованиями по акушерско-гинекологи-ческой диспансеризации, установлено, что только 761 голова оказались стельными, составляющие 48,29%, и 627 гол бесплодными, которые и были подвергнуты лечению, (553 гол) часть которых, 474 гол, были осеменены и в последующем благополучно отелились. Из числа бесплодных коров с клиникой проявления, наибольший процент приходится на такую форму, как гипофункция яичников (28,71), затем, по убывающей, - персистентное желтое тело в яичниках (21,2), эндометриты острые и хронические (12,4) и кисты (7,66 и6,86%). Уровень стельности после первого осеменения во всех группах был достаточно высоким - 95-96%, несколько выше - 97,73% - он был у помесных первотелок.
Исследованиями на 161 гол коров лимузинской породы и высококровных помесей с симменталами, установлено, что при дифференциации схем лечения гипофункции яичников у коров с учетом стадии развития патологического процесса достигнута достаточно высокая эффективность, составившая 91,9; 76,9 и 75%, соответственно при условной, средней и глубокой гипофункции.
Таким образом, анализ полученных в опытах данных показал, что применение простогландинов и гонадотропинов оказывает довольно благоприятное влияние на приход животных в охоту, обеспечивая ее проявление в более ранние сроки у максимального числа обработанных животных. Включение гонадотропинов в схему гормональной обработки оказало положительное влияние на основной показатель эффективной синхронизации - уровень результативности осеменения животных, который оказался на 15-20% выше, чем при использовании только ГСЖК.
Анализ результатов исследований показал, что воспроизводительные способности у животных мясных пород (вынашивание плода, характер оте-лов)несколько отличаются от таковых у животных молочного и комбинированного направлений продуктивности (рис.3).
290 285
280 275
270
1-бычки 2-телки
Рис.3 Продолжительность плодоношения коров разных генотипов, дней.
Так, продолжительность плодоношения по группам коров симментальской, лимузинской пород и помесных (Р,) нетелей различались на 12 дней, и составила в среднем 278-290 дней.
Достоверные различия (Р<0,001) наблюдались у симментальских первотелок при рождении от них бычков и телочек (288±1,5) против 276±1,1, что и отразилось на процессах восстановления репродуктивных органов у коров после отела (табл.3).
3. Восстановление половых органов и воспроизводительной функции
коров после отела, Х±вх (дней)
Группа животных Прекращение выделения лохий Завершение инволюций матки Наступление первой после отела охоты
Симментальская 16,2±1,4 28,0±1,8 71,0±9,9
Лимузинская 13,7±0,9 23,0±0,9 5б,0±11,0
1/2 л х 1/2 с 14,4±1,1 25,0±1,2 61,0±10,8
3/4 л х 1/4 с 13,1±0,6 21,0±1,6 49,0±9,1
В частности, сроки прекращения выделений лохий и наступления первой после отела охоты у чистопородных лимузинов и помесей Бг имели меньшую продолжительность соответственно на 2-3 и 12-22 дня. При этом, завершение инволюции тела и рогов матки, определяемое их ректальным прощупыванием, у первотелок — симменталов и помесных коров Б] группы наступало несколько позже.
Продолжительность времени от отела до первого осеменения, которое оценивали после 1 охоты и после 1 отела, у помесных животных соответствовала 82-дням, что на 11 дней короче, чем у симменталов после рождения помесных телят (табл. 4).
4. Воспроизводительные качества подопытных животных Х&ч (дней)
Группа животных Интервал от отела до первого осеменения Сервис - период Межотельный период КВС
Симментальская 93 120±9,6 404±9,б 1,10
Лимузинская 76 91±14,3 377±14,2 1,03
1/2 л х 1/2 с 82 98±14,0 384±14,0 1,06
3/4 л х 1/4 с 69 85±10,8 370±10,8 1,01
Сервис-период - наиболее точно отражающий воспроизводительные способности у животных, был оптимальным у помесей Р2 - 85±10,8 дней, несколько больше у чистопородных лимузинов — 91±14,3 дней. У первотелок симментальской породы сервис-период был самым продолжительным и составил 120±9,6 дней.
ИНТЕРЬЕРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
Прижизненная толщина кожи и содержание минеральных веществ в покровном волосе, и гематологические показатели подопытных коров. Коровы лимузинской породы третьего отела и старше по толщине прижизненной толщины кожи превосходили молодых коров (I и П отелов) на ребре - на 0,25мм (5%), на локте - на 0,10мм (3,6%). По группе симменталов эти показатели соответственно составили 1,0 (21%) и 0,63 (26,5%)мм.
Различия между животными разных пород составили по толщине кожи на середине последнего ребра были - 0,12мм (в пользу коров симментальской породы), или 2,3%, а на локтевом бугре существенной разницы установлено не было.
Изучение содержания в волосяном покрове коров минеральных веществ показало что, по количеству золы различие между коровами лимузинской породы и помесями составило 0,46г (5, 7%). Преимущество по уровню кальция у полукровных помесей достигло 0,96г (36,9%), фосфора - 0,1 и 0,19г (15,1 и 33,3%).
По группе коров лимузинской породы третьего и старше отела коэффициент корреляции (г) между живой массой и толщиной кожи на середине последнего ребра и локтя соответственно составил +0,35 и +0,93 (Р<0,001), а по группе коров первого и второго отелов - +0,34 и +0,68.
У коров всех возрастов симментальской породы связь между этими двумя признаками получена отрицательная корреляция - 0,17 и -0,22. Аналогичное положение установлено также и по коровам симментальской породы старшего возраста -0,62 и -0,55. У растущих молодых коров этой породы связь между массой и толщиной кожи на локтевом бугре равна г = +0,8, а на уровне середины последнего ребра - г = -0,18.
Превосходство лимузинских коров над помесями первого поколения по морфологическому составу крови составило 2,9%. Коровы симментальской породы уступали лимузинам на 4,5%, тогда как по содержанию общего белка лимузины занимали промежуточные положение. Помеси имели преимущество по содержанию общего кальция на 4,4 и 14,0%, тогда как содержанию фосфора различия были более существенными и составили соответственно 19 и 22,5%, а по АЛТ на 0,44 ммоль/л (30,5%), помесями первого поколения - на 0,09 ммоль/л (5,0%) в пользу лимузинов, по АСТ заметное различие наблюдалось в сравнении с помесями - ОД ммоль/л (5,7%). Это объясняется тем, что среди сравниваемых групп у симментальского скота адаптационные качества более устойчивы в виду более длительного разведения в Республике Башкортостан.
Морфологические и биохимические показатели крови молодняка. Установлено, что у бычков выше уровень активности этих ферментов: по АЛТ на 0,13 и ACT - на 0,12 ед., или на 12,6 и 7,7% . Причем бычки и телки характеризовались и высокими показателями естественной резистентности. Так, количество гамма - глобулинов колеблется в пределах 24,5...27,9% со значительным преимуществом у телок, что характеризует молодняк высокими адаптивными возможностями.
По содержанию общего бежа, минеральных веществ и витаминов в крови, отмечалось двукратное его повышение в 3-х и 6-мес, возрастом периоде, независимо от генотипа животных. При этом достоверные различия имели место на 1-м, 2-м, 3-м возрастных периодах. К концу наблюдений достоверные различия (Р < 0,05) наблюдались лишь у помесных животных, на 4 месяце выращивания.
Динамика концентраций альбуминов, Г - глобулиновых фракций белка в сыворотке крови сравниваемых групп в течение опыта, носило волнообразный характер с некоторым преобладанием у помесных телок, что свидетельствует о наследственных задатках интенсивности обменных процессов в организме животных.
Помесные бычки и телки, как и чистопородные сверспшки, характеризовались сравнительно высокими адаптационными способностями, о чем свидетельствует четко выраженные сезонные изменения их волосяного покрова. Однако, зимой более оброслыми были чистопородные симментальские животные. Oim опережали помесных по массе волос на 1,84-1,96%, густоте - 0,83-0,96%, длине -1,06-5,89% и количеству тонких пуховых волос - 4,16-5,19%, их волосы были относительно густыми на 1,36% и тяжелее на 1,84% при разности Р<0,05.
У месячных телят независимо от их генотипа, среднее количество лейкоцитов практически мало различается между группами 7,85....7,98 109/л., тогда как по лимфоцитам имеет место некоторые различие 62,31 % у чистопородных сим-менталов и 63,54% у их помесей с лимузинами. Между тем, базофилы были обнаружены только у помесных телок, и то в небольших количествах (1,73....1,89%). Тем не менее у подобных животных отмечалось высокое содержание нейтрофилов, особенно сегментно-ядерных - 26,04....27,56%, и Т - лимфоцитов 29,07....35,17% . В то же время у телят отмечается довольно высокая фагоцитарная активность 47,19....50,86 в месячном возрасте с постепенным ее снижением к 6 месяцам.
Влияние уровня кормления на рост, развитие и воспроизводительные функции телок. Многочисленными исследованиями установлено, что предпосылкой высоких показателей продуктивности, воспроизводства и долговечности использования коров, является целенаправленное выращивание при полноценных рационах для телок, нетелей и первотелок.
Исследованиями установлено, что повышенный уровень кормления способствует хорошему развитию внутренних половых органов и плодотворному их осеменению в оптимальные сроки без провоцирования охоты. Однако ранняя случка (14 мес.) телок не оказала отрицательного влияния на течение родов и послеродовую инволюцию половых органов, а также воспроизводительной способности в целом. Интенсивное выращивание способствовало повышению оплаты кормов приростом их живой массы. При этом подопытные телки 1 группы по сравнению со сверстницами из 2-й на единицу прироста меньше на 12,9% потребили кормов,а 3-й по отношению к 4-й соответственно на 12,9%.
Причем, помесные телки превосходили чистопородных лимузинских по среднесуточному приросту живой массы на 8,6%. Оптимальной живой массы они достигли в 16 мес. возрасте, а чистопородные симментальские только в 18 мес. Экс-терьерная оценка подопытных телок показала, что лучшими мясными формами характеризуются животные 1 и 2 групп, которые имели более округлое и широкое туловище. Более развитой мускулатурой, за счет относительно высоких показателей широтных примеров и индексов телосложения, характеризующих мясные достоинства животных.
Таким образом, повышенный уровень кормления телок при их выращивании от рождения до первой случки более независимо от генотипа ведет к снижению возраста достижения хозяйственной и половой зрелости, позволяющей плодотворно осеменять их в возрасте 14 мес., тогда как менее интенсивное выращивание увеличивает на 2-4 мес. возраст первого осеменения, следовательно, и получения приплода, что играет исключительно важную роль в мясном скотоводстве.
Экономическая эффективность различной технологии выращивания телок. Величина затрат зависит в основном, от продолжительности выращивания телок до плодотворного осеменения. Как показывают исследования на выращивание одного животного 3 и 4 груш осемененных в 16 и 18 мес. возрасте было израсходовано материальных и денежных средств на 22,2-25,4% больше, чем у их сверстниц 1 и 2 групп, которых осеменили в 14 мес. возрасте. Производственные затраты и неодинаковый уровень продуктивности обусловили разницу в себестоимости прироста живой массы подопытных телок.
Наиболее дешевой прирост, при рентабельности 37,9-41,4% получен в группах интенсивно выращиваемых и осемененных в 14 мес. возрасте, что особо важно для интенсификации отрасли мясного скотоводства. Себестоимость прироста 1ц в 1 и 2 группах составила 2217,5. ..2290,9 руб., что на 79,3% ниже по сравнению с симментальской группой и на 10,3%, чем в 4-й группе. Экономическая эффективность ранней случки телок в мясном скотоводстве очевидна, так как уже в 23 месяца от них был получен приплод.
Наиболее высокий уровень рентабельности 37,2-41,4% имел место в группах интенсивного выращивания лимузинских телок и помесей с симменгалами.
выводы
1. Относительно высокой общей половой активностью характеризовались чистопородные лимузинские быки-производители и их 3/4 кровные сверстники (786,42...898,45 млрд. шт. или 24,27...27,78% при Р<0,01, тогда как у симментальских она была значительно ниже на 338,71...450,74 млрд. шт. или 10,45...13,91%).
2. Независимо от генотипа наиболее благоприятным для получения общего количества и более качественной спермопродукции является осенний период 992,62 млрд. шт. или 30,24% при Р<0,01, тогда как в остальные сезоны года различия были несущественны, а показатели значительно ниже -691,5 зимой и 758,96 млрд. шт. весной или 21,34. ...23,43%.
3. Быки-производители лимузинской породы оказали существенное влияние на воспроизводительные качества их потомков (Ь2=0,714). Наиболее высокой сила влияния лимузинов проявлялась весной Ь2=0,751... 0,870, а минимальная зимой Ь2= 0,510...0,648, тогда как по интерерным показателям она была довольно низкой Ь2= 0,01...0,04 и недостоверной Р>0,001.
4. Коровы лимузинской породы характеризовались относительно крупной живой массой (560,2 ± 19,76 кг), которые высокодостоверно (Р<0,001) превосходили своих симментальских сверстниц и их помесей соответственно на 129,04 и 153,7 кг. Данное превосходство сохранилось по основным промерам и индексам телосложения. В частности растянутости на 4,5 %, грудном -2,6%, перелослости и сбитости на 4,2, массивности 10,6%, шилозадости 3,0 и тазогрудном на 7,2%
5. В результате диспансеризации из 1576 гол обследованных животных было выявлено 627 гол бесплодных или 39,8%, где наибольший удельный вес падает на долю гипофункции яичников - 28,71%, наличие персистентного желтого тела 21,2%, эндометритов острых и хронических (12,4%) и кисты (7,66 и 6,86%)
6. При разведение мясного скота неотъемлемой частью его технологии является синхронизация половых циклов коров и телок с использованием эстуфалана при его активации небольшими дозами гонадропных препаратов повышающих оплодотворяемость на 12-14%.
7. Гонадотропные препараты оказывают стимулирующее действие на генеративные ткани коров и телок, в сочетании с ПГ который успешно можно использовать для профилактики и лечения патологии половых органов. Эффективность предложенной схемы включающей ГСЖК, эстуфалан и ПГ, способствующей приходу в охоту - 65%, и плодотворном осеменении - 52%.
8. Животные всех изучаемых популяций и возростных групп характеризовались высокой адаптационной способностью, что подтвержда-
ется развитием кожного и волосяного покрова. Масса волос с 1 см2 в зимний период у телок составила 75,6...84,3 мг, длина 34,3—42,5 мм, густота 1419...1625 шт. и содержание пуха 47,5...52,1% в пользу симментальских сверстниц по сравнению с остальными группами.
9. Полновозрастные лимузинские коровы по толщине кожи превосходили молодых на 3,6...5,0%, а симментальские соответсвенно на 21,0—26,5% при положительном коэффиценте корреляции между живой массой и толщиной кожи г=0,17-0,22.
10. Морфологические и биохимические показатели крови коров и полученных от них телок были в пределах физиологической нормы, а их уровень и динамика свидетельствует о нормальном течении обменных процессов в организме с учетом генотипа. Однако по морфологическим показателям крови лимузинские коровы превосходили аналогов других генотипов на 2,9...4,5%, тогда как по основным биохимическим они уступали им соответсвтенно на 4,4-22,5%, а по активности ферментов ACT и АЛТ преимущество на 25,0—30,5% было уже на стороне симментальских коров.
11. Интенсивное выращивание телок отразилось на формировании всего организма животных, что способствовало хорошему развитию внутренних половых органов, как у чистопородных лимузинских, так и высококровных помесей с достижением живой массы 354,1—362,1 кг уже к 14 мес. возрасту.
12. Повышенной уровень кормления телок при их выращивании от рождения до плодотворной случки более чем генотип приводит в снижению возроста хозяйственной и половой зрелости, позволяющий плодотворно их осеменить уже в 14 мес. возрасте.
13. Использование системного анализа оценки воспроизводительных качеств быков-производителей, коров осемененных их спермой и полученных от них потомков выращенных по интенсивной технологии позволяет максимально использовать лучших животных в совершенствовании породных признаков с учетом реализации их генетического потенциала при экономики денежных и материальных ресурсов на 26,3...28,4%
14. Ранние сроки случки телок выращенных по интенсивной технологии способствовали получению животныхс округлыми формами, глубоким и относительно компактным туловищем, что привело к снижению себестоимости их прироста на 10,5. ..79,3% при уровне рентабельности 37,2. ..41,9%.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. В целях увеличения производства и улучшения качества говядины в племенных хозяйствах по разведению чистопородного мясного крупного рогатого скота и их скрещиванию с симментальской породой необходимо преимущественно использовать быков-производителей лимузинской породы с хорошо выраженными мясными формами, отличающихся крупным телосложением и оцененных по воспроизводительным качествам с учетом сезона года.
2. При оценке воспроизводительных и адаптационных качеств с учетом их формирования у телок разных генотипов, выращиваемых по интенсивной технологии следует использовать метод системного анализа «бык-корова-потомок» и регулярную диспансеризацию всего маточного поголовья.
3. В мясном скотоводстве для коррекции гипофункционального состояния яичников и синхронизации охоты при туровых осеменениях коров и телок необходимо использовать эстуфалан в дозе 500 мкг или комбинированные приемы гестогенов, гонадропина и ПГ, как наиболее эффективные
СПИСОК РАБОТ ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:
1. Фенченко Н. Г. Стрессоустойчивость и продуктивность симментальской породы разных генотипов. /Перспективы развития производства продовольственных ресурсов и рынка продуктов питания./ Материалы международной научно-практической конференции. - Н. Г. Фенченко, И. X. Сит-диков, Ф. М. Шагалиев/. Уфа. 2002. с. 218-219.
2. Фенченко Н. Г. Влияние породы на производство и качество мясной продукции /Пути повышения эффективности АПК в условиях вступления России в ВТО./ Материалы международной научно-практической конференции. / Н. Г. Фенченко, И. X. Сигдиков, Ф. М. Шагалиев/. Уфа. 2003. с. 237-239.
3 Фенченко Н. Г. Мясная продуктивность телок черно-пестрой породы Достижения науки и техники АГ1КУН. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, 3. М. Ярмухамето-ва, Ф. М. Шагалиев/. М. 2007. № 2. с. 29-30.
4. Фенченко Н. Г. Пути и методы роста производства говадины в Республике Башкортостан. Международный сельскохозяйственный журнал. /Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, В. X. Киньзягулов, Ф. М. Шагалиев/. 2006. № 6. с. 40-41.
5. Фенченко Н. Г. Роль генотипа в совершенствовании черно-пестрого скота. Журнал «Молочное и мясное скотоводство». /Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, Ф. М. Шагалиев/. № 4.2007. с. 20-21.
6. Фенченко Н. Г. Симуляция воспроизводительной функции коров разных генотипов. Журнал «Достижения науки и техники АПК» /Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, 3. М. Ярмухаметова, Ф. М. Шагалиев/. № 10.2007.
7. Фенченко Н. Г. Мясная продуктивность бычков разных генотипов. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. /Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, X. Г. Валиахметова, Ф. М. Шагалиев/. № 1 (13). 2007. с. 86-90.
8. Фенченко Н. Г. Гематологическое показатели коров симментальской породы разных генотипов. Материалы всероссийской научно-практической конференции. «Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве». /Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, С. Г. Семенов, Ф. М. Шагалиев/. Уфа. 2007. с. 111-113.
9. Фенченко Н. Г. Биологические особенности быков производителей разных генотипов. Материалы всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве». Н. Г. Фенченко, С. Г. Семенов, Н. И. Хайруллина, Ф. М. Шагалиев. Уфа. 2007. с. 140-143.
10. Фенченко Н. Г. Формирование продуктивных качеств бычков разных генотипов. Материалы Международной научно-практической конференции. Посвященной 450-летию г. Астрахани «Развитие агропромышленного комплекса: Перспективы, проблемы и пути решения». Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, Д. X Шамсутдииов, Ф. М. Шагалиев. Астрахань. 2008. с. 198-199.
На правах рукописи
Шагалиев Фануз Мустафович
Влияние генотипических и паратипических факторов на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств мясного крупного рогатого скота
06.02.01 - разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных.
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Сдановнабор 12.11.2008 г. Подписано в печать 14.11.2008 г. Формат 60 х 84 1/16. Печ. лист 1,25. Усл. печ. листов 1,16. _Заказ № 318. тираж 100 экз._
Отпечатано в типографии ПЛ-1, 450001, г. Уфа, Бульвар X. Давлетшиной, 3
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Шагалиев, Фануз Мустафович
Введение.
1. Обзор литературы.
1.1. Влияние генотипических и паратипических факторов на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств мясного крупного рогатого скота.
2. Материал, условия и методика проведения исследований.
3. Собственные исследования и их обсуждение.
3.1. Содержание и кормление подопытных животных.
3.1.1. Кормление и содержание быков-производителей и телок разных генотипов.
3.1.2 Содержание и кормление мясного крупного рогатого скота.
3.2. Биологические предпосылки формирования воспроизводительных качеств животных.
3.2.1. Влияние генотипа и сезона года на морфологические показатели спермо-продукции быков-производителей.
3.2.2. Характеристика коров разных генотипов по живой массе.
3.2.3 Экстерьерная оценка коров.
3.2.4 Диспансеризация маточных стад разных генотипов и стимуляция их воспроизводительной функции.
3.2.5 Отбор маток по воспроизводительным качествам.
3.3. Интерьерные показатели крупного рогатого скота разных генотипов. .77 3.3.1. Прижизненная толщина кожи и содержание минеральных веществ в покровном волосе подопытных коров.
3.3.2 Морфологические и биохимические показатели крови коров.
3.3.3 Морфологические и биохимические показатели крови молодняка.
3.3.4 Адаптация и естественная резистентность молодняка в онтогенезе.
3.4. Формирование хозяйственно важных качеств животных в онтогенезе. .97 3.4.1 Линейные показатели роста бычков и телок лимузинской породы.
3.4.2 Рост, развитие телок и бычков разных генотипов в постнатальный период онтогенеза.
3.4.3 Влияние уровня кормления на рост, развитие и воспроизводительные функции телок.
3.5 Экономическая эффективность различной технологии выращивания телок.
Выводы.
Предложения производству.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние генотипических и паратипических факторов на формирование продуктивных и воспроизводительных качеств мясного крупного рогатого скота"
Актуальность темы. Основные направления развития животноводства в стране определены «Концепцией развития животноводства России до 2010 года» и приоритетным национальным проектом «Развитие АПК», который предусматривает увеличение производства мяса в Российской Федерации к 2008 году на 7%. Важная роль в решении этой задачи отводится производству говядины, которая базируется на использовании сверхремонтного молодняка, выбракованного взрослого скота молочных и комбинированных пород, и только около 2% мяса получают от скота специализированных мясных пород и их помесей.
Всероссийский НИИ животноводства подготовил концепцию-приказ увеличения производства говядины и развития мясного скотоводства до 2015 года на основе стабилизации молочных коров на уровне 10 млн. голов, интенсификации откорма молодняка из молочных стад (до 450-500 кг), получение 100-105 кг говядины на структурную голову скота и доведение доли мяса от молодняка до 65-67 %, сократив количество мяса от коров до 33-35 %.
Для развития мясного скотоводства необходимо довести поголовье мясного скота до 900-1000 тыс. голов, а долю мяса от этого поголовья — до 3,5-4,5 % в валовом производстве говядины против 1,7 % в настоящее время; увеличить производство говядины до 2,2-2,5 млн.т. (рост 17-26 % к уровню 2004 г.), а в расчете на душу населения до 16,5-18,0 кг или на 18-29 %. (Стрекозов Н.И.; Легошин Г.Г.; Шмаков Ю.И.; Мешкутело И.И. 2007).
В настоящее время при использовании даже самых прогрессивных форм интенсификации, молочное скотоводство пока не может обеспечивать потребности населения в говядине.
Продуктивность крупного рогатого скота во многом определяется сложным взаимодействием генотипа и условиями среды.
Известно, что животные разных генотипов в процессе своего формирования приобретают новые хозяйственно - полезные и биологические признаки, отсутствующие в конкретной породе ( И.Н.Артюхин; О.А.Гриненко, 2001; Ф.Каюмов, В.Володина, М.Давлетьяров, 2007; О.А.Краснова, А.И.Любимов;
Соколов; С.Н.Ижболдина, 2000; Р.Р.Омаров, 1998; В.Н.Приступа; Л. Смирнова, 2002, 2007; Н.Г.Фенченко 2000, 2003, 2007; А.Шувариков, 2001; В.В.У.Ро1с^ег; К.Бфзеп, 1991; Б.Опеуе, 1992; и.Апёгеа, С.МиИег,
1997; и.Ре1ес1, В.КоЫпгоп, Е.Макге, 1997).
По данным А.В.Черекаева (2001) с повышением спроса на высококачественную говядину и увеличением продуктивности молочного скота наблюдается тенденция к увеличению поголовья специализированного скота мясных пород и расширению его ареала.
Достижение высоких показателей продуктивности крупного рогатого скота мясного направления невозможно без глубокого изучения его биологических, генетических, хозяйственно-полезных и воспроизводительных признаков при углубленной селекционно-племенной работе с учетом приспособляемости животных к конкретным условиям выращивания и использования. При этом важная роль отводится изучению проблемы по выявлению генетического потенциала животных по воспроизводительным качествам, росту, развитию и мясным качествам на основе отбора, подбора, сочетаемости линий и конкретных животных.
В разведении мясного крупного рогатого скота вопросы оценки и отбора быков-производителей по воспроизводительным качествам приобретают особую актуальность, так как это способствует генетическому улучшению стад при чистопородном разведении и скрещивании с ценными породами зарубежной селекции.
Интенсивное ведение отрасли, в числе многих проблем, предполагает учет физиологических возможностей организма животных на всех этапах его индивидуального развития. В связи с этим, особое значение придается совершенствованию и отработке технологий получения, интенсивного выращивания молодняка, принадлежащего к различным генотипам, с учетом его адаптации к новым условиям обитания, содержания и кормления.
Организация воспроизводства и выращивания ремонтного молодняка с целью получения животных крепкой конституции и высокой продуктивностью, обычно базируется на основных закономерностях индивидуального развития. Высокая рентабельность отрасли мясного скотоводства может быть достигнута лишь при получении от каждой коровы по теленку в год. (В.А.Баранов, 2000; В.Левахин и др. 2001; Н.Г.Фенченко, 1999, 2001, 2004; А.В.Черекаев, 2001)
Вместе с тем, в ряде хозяйств интенсивность воспроизводства стада является невысокой, при выходе телят ниже 80%. Основной причиной бесплодия маток в отрасли является длительный послеотельный анэстральный период, зачастую связанный с погрешностями в кормлении и содержании животных, подсосным методом выращивания телят. Учитывая данные факторы, а также необходимость получения уплотненных отелов в мясном скотоводстве требуются разработки, испытания и внедрения в практику современных, наиболее эффективных прогрессивных методов регуляции репродуктивной функции мясных коров с использованием широкого спектра биологически активных веществ. В связи с ограниченностью ввоза чистопородного мясного скота в республику, сокращения его поголовья, необходима замена низкопродуктивного молочного скота животными мясного направления за счет внедрения межпородного скрещивания части маток молочных стад.
Научные исследования по выявлению воспроизводительных качеств чистопородных мясных и помесных животных в конкретных условиях содержания с учетом зоны разведения крайне ограничены. Вместе с тем, изучение таких показателей интенсивности воспроизводства как продолжительность плодоношения, сервис - периода и межотельного периода позволяет составить представление о наиболее эффективных вариантах скрещивания крупного рогатого скота. На состояние данных показателей, в определенной степени, оказывает влияние продолжительность количества дней бесплодия коров и телок. (Л.Р.Эрнст и др., 1989).
Основными причинами бесплодия коров в мясном скотоводстве, наряду с нарушениями технологии содержания, полноценности и качества кормления, являются различные формы патологии репродуктивной функции, наиболее распространенными из которых являются: гипофункция яичников, овариальные кисты, острые и хронические эндометриты. В настоящее время наиболее рациональными способами нормализации воспроизводительных функций коров и телок являются биотехнологические методы, направленные на стимуляцию гипофизарно-гонадальной системы с использованием гормональных средств. Большинство исследований, связанных с биотехническими методами регуляции воспроизводительной функции коров и телок, относятся к мясному скотоводству. Известно, что особенности физиологических процессов у животных мясного направления продуктивности во многом обуславливаются состоянием упитанности, технологией их выращивания и содержания. (Н.Г.Фенченко и др., 2002).
Поэтому разработка и внедрение в практику наиболее эффективных методов регуляции воспроизводительной функции мясных коров и телок, способствующих повышению выхода телят и рациональному использованию маточного поголовья, объективно необходимы и представляют научную и практическую значимость.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы является сравнительная комплексная оценка влияния генотипических и паратипических факторов по системе «бык-корова-потомок» на формирование воспроизводительных и хозяйственно-полезных качеств скота.
Для ее достижения были поставлены задачи:
- установить особенности морфологических и биологических признаков воспроизводства крупного рогатого скота и их формирование у телок в зависимости от генотипических и паратипических факторов;
- выявить при разведении скота мясных и комбинированных пород эффективные методы регуляции воспроизводительной функций коров и телок;
- изучить влияние технологии и уровня кормления на формирование воспроизводительных качеств, показатели линейного и весового роста молодняка крупного рогатого скота разных генотипов; определить некоторые показатели интерьера, резистентности и адаптационные особенности коров, бычков, телок и нетелей разного возраста и генотипа;
- рассчитать экономическую эффективность системы выращивания телок разного генотипа до случного возраста.
Научная новизна. Впервые в разведении мясного крупного рогатого скота проведен системный анализ «бык - корова - потомок» по результатам комплексных исследований сравнительного изучения биологических и адаптационных свойств животных, их роста, развития и формирования воспроизводительных качеств в онтогенез телок разных генотипов в зависимости от паратипических факторов с определением доли влияния лимузинской породы. По результатам диспансеризации коров определены методы синхронизации охоты, при ее нарушении, гормональными и другими стимулирующими способами.
Практическая значимость. Выявлены дополнительные резервы эффективности отрасли мясного скотоводства за счет совершенствования технологии воспроизводства симментальской и лимузинской пород при чистопородном разведении и скрещивании, профилактики и лечения бесплодия на основе диспансеризации маточных стад и повышения их плодовитости на 10-12%.
Экспериментальные данные пополнят научные сведения по разработке практических рекомендаций в области воспроизводства и организации целенаправленного выращивания бычков и телок разных генотипов. Они могут быть включены в учебный процесс при изучении дисциплин зоотехнического и биологического профиля высших учебных заведений.
Положения, выносимые на защиту:
- роль генотипа и среды в реализации предпосылок воспроизводительных качеств быков-производителей;
- хозяйственно-полезные и воспроизводительные качества маточного стада;
- биологическая устойчивость к бесплодию животных разных генотипов и синхронизация охоты в мясном скотоводстве;
- влияние генотипических и паратипических факторов на интерьерные показатели подопытных животных;
- формирование воспроизводительных качеств животных разных генотипов в онтогенезе;
- экономическая эффективность системы выращивания чистопородных и помесных телок.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Шагалиев, Фануз Мустафович
Выводы
1. Относительно высокой общей половой активностью характеризовались чистопородные лимузинские быки-производители и их 3/4 кровные сверстники имели канцентрацию спермиев 786,42.898,45 млрд. шт. или 24,27.27,78% при Р<0,01, тогда как у симментальских она была значительно ниже на 338,71.450,74 млрд. шт. или 10,45. 13,91%.
2. Независимо от генотипа наиболее благоприятным для получения общего количества и более качественной спермопродукции является осенний период - 992,62 млрд. шт. или 30,24% при Р<0,01, тогда как в остальные сезоны года различия были несущественны, а показатели значительно ниже - 691,5 зимой и 758,96 млрд. шт. весной или 21,34.23,43%.
3. Быки-производители лимузинской породы оказали существенное влияние на воспроизводительные качества их потомков (Ъ =0,714.0,719). Наиболее высокой сила влияния лимузинов проявлялась весной Ь =0,751.0,870, а минимальная зимой 1г=0,510. .0,648, тогда как по интерьерным показателям она была довольно низкой 1г2=0,01. .0,04 и недостоверной Р>0,001.
4. Коровы лимузинской породы характеризовались относительно крупной живой массой (560,2± 19,76 кг), которые высокодостоверно (Р<0,001) превосходили своих симментальских сверстниц и их помесей соответственно на 129,04 и 153,7 кг, что составляет соответственно 23,0 и 27,4 %.
Данное превосходство сохранилось по основным промерам и индексам телосложения.В частности растянутости на 4,5%, грудном-2,6%, перерослости и сбитости на 4,2,массивности 10,6%, шилозадости 3,0 и тазогрудном на 7,2%.
5. В результате диспансеризации из 1576 голов обследованных животных было выявлено 627 голов бесплодных или 39,8%, где наибольший удельный вес падает на долю гипофункции яичников - 28,71%, наличие пер-систентного желтого тела 21,2%, эндометритов острых и хронических(12,4%) и кисты. (7,66 и 6,86%).
6. При разведении мясного скота неотъемлемой частью его технологии является синхронизация половых циклов коров и телок с использованием эстуфалана при его активации небольшими дозами гонодропных препаратов повышающих оплодотворяемость на 12-14%.
7. Гонадотропные препараты оказывают стимулирующее действие на генеративные ткани коров и телок, в сочетании с ПГ который успешно можно использовать для профилактики и лечения патологии половых органов. Эффективность предложенной схемы включающей ГСЖК, эстуфалан и ПГ, способствующей приходу в охоту -65%, и плодотворном осеменении - 52%.
8. Животные всех изучаемых популяций и возрастных групп характеризовались высокой адаптационной способностью, что подтверждается развитием кожного и волосяного покрова. Масса волос с 1 см в зим ний период у телок составила 75,6 . 84,3 мг, длина 34,3 - 42,5 мм, густота 1419 . 1625 шт. и содержание пуха 47,5 . 52,1% в пользу симментальских сверстниц по сравнению с остальными группами.
9. Полновозрастные лимузинские коровы по толщине кожи превосходили молодых на 3,6 . 5,0%, а симментальские соответственно на 21,0 . 26,5% при положительном коэффициенте корреляции между живой массой и толщиной кожи г=0,35 . 0,93 (Р<0,001) тогда как у ли-музинских она была незначительной и отрицательной г=-0,17 — 0,22.
10. Морфологические и биохимические показатели крови коров и полученных от них телок были в пределах физиологической нормы, а их уровень и динамика свидетельствует о нормальном течении обменных процессов в организме с учетом генотипа. Однако по морфологическим показателям крови лимузинские коровы превосходили аналогов других генотипов на 2,9 . 4,5%, тогда как по основным биохимическим они уступали им соответственно на 4,4-22,5%, а по активности ферментов ACT и AJIT преимущественно на 25,0.30,5% было уже на стороне симментальских коров.
11. Интенсивное выращивание телок отразилось на формировании всего организма животных, что способствовало хорошему развитию внутренних половых органов, как у чистопородных лимузинских так и высококровных помесей с достижением живой массы 354,1 .362,1 кг уже к 14 мес. возрасту.
12.Повышенный уровень кормления телок при их выращивании от рождения до плодотворной случки более чем генотип приводит к снижению возраста хозяйственной и половой зрелости, позволяющий плодотворно их осеменить уже в 14 мес. возрасте.
13.Использование системного анализа оценки воспроизводительных качеств быков-производителей, коров осемененных их спермой и полученных от них потомков выращенных по интенсивной технологии позволяет максимально использовать лучших животных в совершенствовании породных признаков с учетом реализации их генетического потенциала при экономии денежных и материальных ресурсов на 26,3 . 28,4%.
14. Ранние сроки случки телок выращенных по интенсивной технологии способствовали получению животных с округлыми формами, глубоким и относительно компактным туловищем, что привело к снижению себестоимости их прироста на 10,5 . при уровне рентабельности 37,2 . 41,9%.
Предложения производству
1. В целях увеличения производства и улучшения качества говядины в племенных хозяйствах по разведению чистопородного мясного крупного рогатого скота и их скрещиванию с симментальской породой необходимо преимущественно использовать быков-производителей лимузинской породы с хорошо выраженными мясными формами, отличающихся крупным телосложением и оцененных по воспроизводительным качествам с учетом сезона года.
2. При оценке воспроизводительных и адаптационных качеств с учетом их формирования у телок разных генотипов выращиваемых по интенсивной технологии следует использовать метод системного анализа «бык- корова - потомок» и регулярную диспансеризацию всего маточного поголовья.
3. В мясном скотоводстве для коррекции гипофункционального состояния яичников и синхронизации охоты при туровых осеменениях коров и телок необходимо использовать эстуфалан в дозе 500 мкг или комбинированные приемы гестогенов, гонадропина и ПГ, как наиболее эффективные.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Шагалиев, Фануз Мустафович, Уфа
1. Абуев М.А. Влияние типов рационов при выращивании нетелей различного происхождения на показатели продуктивности и воспроизводства /М.А.Абуев // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Троицк, 2003, -17 с.
2. Агалакова Т. Об особенностях многоплодия в скотоводстве./Т. Агалакова// Молочное и мясное скотоводство, 1998.- №1-С.16-18.
3. Азаров Г.С. Высокоинтенсивная технология ведения мясного скотоводства / Г.С.Азаров//Молочное и мясное скотоводство, 1977-№4 -С.20-22.
4. Акопян К.А. Возрастные изменения крови крупного рогатого скота/К.А. Акопян //Доклады ВАСХНИЛ.-1954.-Вып.5-6.- С. 18-20.
5. Акопян К.А. Казахский белоголовый скот на Юго-востоке СССР/К.А. Акопян//Чкаловское кн. изд-во, 1955.-283 с.
6. Акопян К.А. О вопросах интенсификации выращивания молодняка крупного рогатого скота на мясо/К.А.Акопян//Тезисы докладов научной конференции, посвященной 35-летию Оренбургского СХИ Оренбург, 1965.-С. 16-18.
7. Алексеева Л.В. Влияние р-каротина на организм стельных коров/ Л.В.
8. Алексеева, И.Ф.Драганов, Н.Г. Бычкова//Зоотехния -№3.-2001.-С. 15-17.
9. Алемайкин И.Д. Некоторые итоги развития животноводства в Ленинградской области/И.Д.Алемайкин//Современные проблемы животноводства: Материалы международной научно-практической конференции. Казань, -2000. с. 15-16
10. Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных/А.А.Алиев//М.- 1997.-419с.
11. Амерханов Х.А. Значение мясных пород в интенсификации производства говядины/Х.А.Амерханов, Д.Л.Левантин//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов. Оренбург.-2000.-С.27-37.
12. Андросова Л.Ф. Влияние йода на воспроизводительные и продуктивные функции коров/Л.Ф.Андросова//Зоотехния-№ 10.-2003 -С. 14-16.
13. Апышков А.П. Влияние возраста коров голштинской породы на рост и развитие телок/А.П. Апышков, В.А.Баранов//Современные проблемы животноводства: Материалы международной научной конференции. Казань.-2000.- С.18-20
14. Арзуманян Е.А. Проблемы долголетия использования коров/Е.А. Арзуманян//Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. научн. трудов. М. ВО Агропромиздат. -1990.- С.70-150.
15. Артюхин И.Н. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота/И.Н.Артюхин, О.А.Гриненко//Зоотехния,- 2001,- №5.- С.2-4.
16. Арутюнян П.И. Возрастные морфо — химические изменения пястных и плюсневых костей чистопородного и помесного скота кавказкой бурой породы/П.И.Арутюнян//Изв. с.-х. наук Армянской ССР.1968.-№6-7.С.113-114.
17. Бабенков В.Ю. Стимуляция суперовуляции у коров пролонгированным ФСГ/В.Ю.Бабенков//Зоотехния. №8. 2003.С.27-29.
18. Бабич C.B. Молочная продуктивность, состав и свойства молока коров при использовании природных цеолитов в зоне промышленных выбросов Южного Урала/С.В.Бабич//Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Троицк, 2003.-19 с.
19. Багрий Б.А. Основные направления селекционно-племенной работы с шаролезским скотом/Б.А.Багрий//Труды ВНИИ мясного скотоводства, 1976.-Т. 19.-С.57-67.
20. Багрий Б.А. Разведение и селекция мясного скота/Б.А.Багрий.-М. Агропромиздат.-1991 .-256 с.
21. Багрий Б.А. Интенсивность производства говядины//Зоотехния.-1992.-№5-6.-С.28-33.
22. Барабаш В.И. Отбор быков улучшателей для стабилизации молочной продуктивности дочерей/В.И.Барабаш, М.В.Козловская//Зоотехния.-№10.-2002.-С.2-5.
23. Базанов В.Н. Влияние технологических факторов на продуктивность при выращивании и откорме крупного рогатого скота/В.Н.Базанов, А.Е.Кеба//Сельское хозяйство за рубежом.-1979.-№ 1 .-С.54-60.
24. Баранов П.И. Эффективность интенсивного выращивания телок в мясном скотоводстве/П.И.Баранов// Труды ВНИИ мясного скотоводства- 1977. -Т.22. -ч. 1 .-С. 116-119.
25. Баранова Н.С. Характеристика маточных семейств по многоплодию/Н.С.Баранова//Вопросы скотоведения и природоведения: Сборник научных трудов-Киров.-1995.-Вып.1.-С.10-11.
26. Баранова Н.С. Многоплодие коров теория и практика/Н.С.Баранова//Молочное и мясное скотоводство.-2001.-№6.-С.26-90.
27. Бежинарь Т.И. Характеристика показателей естественной резистентности у телок разных генотипов в постнатальном онтогенезе/Т.И.Бежинарь//Автореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Троицк.-2001.-22 с.
28. Беломытцев B.C. Влияние добавок микроэлементов на рост и развитие бычков при обильном кормлении/В.С.Беломытцев//Тр. ВНИИМСа.-Оренбург,-1968.-Вып.13.-С.131-133.
29. Беломытцев B.C. Эффективность подкормки бычков солями микроэлементов при интенсивном выращивании и откорме/В.С.Беломытцев//Развитие специализированного производства мяса -говядины. Доклады научной конференции. Оренбург.-1970.С.30-32.
30. Беломытцев B.C. Пути увеличения производства говядины в мясном скотоводстве на основе совершенствования технологии в различных природно-экономических зонах/В.С.Беломытцев//Автор дисс. на соискание ученой степени доктора с.-х. наук.-Оренбург.- 1994.64с.
31. Белоусов A.M. Мясная продуктивность чистопородных абердин-ангусских бычков и абердин-ангусских калмыкских помесей/А.М.Белоусов//Труды ВНИИ мясного скотоводства.-1975.Т. 18.-С.70.
32. Важенин В.Н., Фенченко В.Г, Лазаренко В.Н. Молочный скот Урала и пути его совершенствования/В.Н.Важенин, В.Н.Лазаренко, Н.Г.Фенченко//БНИИСХ -Уфа.-2004.-693с.
33. Белоусов A.M. Результаты совершенствования абердин-ангусского скота в стране/А.М.Белоусов, Л.И.Полинковский/ЛГруды ВНИИ мясного скотоводства.-1976.-Т.21 .-С. 125
34. Белоусов A.M. Воспроизводительная способность абердин-ангусского скота отечественной селекции/А.М.Белоусов/ТМясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск науч. тр.ВНИИМСа. Оренбург.-2000.-С. 149-158.
35. Белоусов А.М. Продуктивные качества абердин ангусского скота отечественной селекдии/А.М.Белоусов//Проблемы зоотехнии: Сб. науч. тр. Оренбургского ГАУ.-вып.З. - Оренбург.-2000.-С.206-208.
36. Белоусов A.A. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы и помесей с лимузинской в условиях Зауралья/А.А. Белоусов/ААвтореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Троицк. -2003. -22 с.
37. Бельков Г.И. Мясная продуктивность бычков разных пород в условиях промышленной технологии/Г.И.Бельков, В. А. Черников//Животноводство.-1987.-№3 .-С.39-41.
38. Бельков Г.И. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках/Г.И. Бельков.- М.: Росагропромиздат, 1989.207 с.
39. Бельков Г.И. Повышение эффективности производства говядины/Г.И. Бельков, А.Х. Заверюха. М.: Колос.-1995.-286 с.
40. Бельков Г.И. Молочным фермам технологию мясного скотоводства/Г.И. Бельков// Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов. С)ренбург.-2000.-С.58-66.
41. Богданов Е.А. Техника откорма крупного рогатого скота.- Избранные сочинения М.-1949.-С.219-380.
42. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных/Г. А.Богданов//2-е издание переработанное и дополненное. -М.: Агропромиздат.-1990.624с.
43. Болгов А.Е. Изменчивость показателей плодовитости у коров/А.Е. Болгов, Е.П.Карманова//Животноводство на Европейском Севере: Материалы докладов Международной конференции Баренц Евро-Арктического региона. Петрозаводск. 1996.-C. 143-144.
44. Борников A.B. Влияние генотипа и интенсивности выращивания телок на их продуктивность и воспроизводительную способность/А.В. Борников//Автореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Оренбург.- 1998.-24 с.
45. Будевич А. Проблемы повышения многоплодности коров/А.Будевич, Д.Вилиаме, М Ром и др.//Молочное и мясное скотоводство.-1991.-№2.-С.28
46. Бухарметов А.Г. Хозяйственно-биологические особенности и воспроизводительная способность маток симментальской, лимузинской пород и их помесей/А.Г.Бухарметов//Автореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Оренбург.-1999.-25 с.
47. Вареников М.В. Применение различных прогестагенов при гипофункции яичников у первотелок/М.В.Вареников, А.М.Чомаев, В.М.Артюх//Зоотехния.-№8.-2002.-С.25-27.
48. Васильев Н.И. Оценка быков-производителей при разном уровне кормления дочерей/Н.И.Васильев//Современные проблемы животноводства: Материалы междун. научн. конф. Казань.-2000.-С.30-32.
49. Верещак H.A. Характеристика иммуноморфологических показателей крупного рогатого скота разных экологических зон Среднего Урала/Н.А. Верещак//Автореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата биол. наук. Троицк.-2001.-21 с.
50. Вечтомов В.Я. Гинекологическая диспансеризация в профилактике бесплодия коров/В.Я.Вечтомов, В.Ф.Макеев//Зоотехния №5.-1989.-С.59-61.
51. Востриков Н.И. Эффективность различных технологий в мясном скотоводстве/НВостриков, В.Сечин, А.Сенько/ТМолочное и мясное скотоводство №3.-2001.-С.10-11.
52. Голиков А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных/А.Н.Голиков, А.У.Базанова, З.К.Кожебеков.-М.: Агропромиздат.-1991.-С.219-220.
53. Горлов И.Ф. Состояние и перспективы развития мясного скотоводства в Нижнем Поволжье/И.Ф.Горлов//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов.-Оренбург.-2000.-С.66-73.
54. Грига Э.Н. Диспансеризация коров после отела/Э.Н.Грига//Зоотехния №5.-2003.-С.27-28.
55. Григорьев В.Н. Совершенствование симментальского скота в СССР и зарубежных странах/В.Н.Григорьев, М.Д.Дедов, М.Г.Спивак//М. ВНИИТЭИСХ.-1976.-С.45-46.
56. Григорьев Ю.И. От чего зависит продуктивное долголетие коров/Ю.И.Григорьев//Скотоводство.-1997.-№2.-С.31.
57. Гриценко С.А. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скота Зоны Южного Урала и использование генетических параметров с селекции/С.А.Гриценко//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд.с.-х. наук. Троицк.-2002.-22 с.
58. Гроаре Абу. Репродуктивные и воспроизводительные функции мясных коров при отеле двойней и одининцами/Абу Гроаре//Молочное и мясное скотоводство.-1999. -№2. -С. 24-27.
59. Гуткин С.С. Интенсивное производство высококачественной. говядины/С.С.Гуткин, Л.3.Мазуровский, Ф.Х.Сиразетдинов//Научное издание.-УфаТИД.-1998.-331 с.
60. Гуткин С.С. Мясная продуктивность и качество мяса у бычков разных пород/С.С.Гуткин, Л.З.Мазуровский, Ф.Х.Сиразетдинов// Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научн. тр. ВНИИМСа. Оренбург.-2СЮО.-С51-58.
61. Давыдов С.Г. Селекция сельскохозяйственных животных/С.Г. Давыдов. М. Сельхозиздат.-1936.- С.-19-38.
62. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений/Ч.Дарвин//М.-Л.: Сельхозгиз.-1939.-340 с.
63. Девяткин А.И. Новое в кормлении крупного рогатого скота/А.И. Девяткин, Е.И.Ткаченко.- М.: Колос.-1989.-122 с.
64. Дедов М.Д. Симментальский и сычевский скот/М.Д.Дедов,- М.Колос.-1975.-320с.
65. Дедов М.Д. Влияние сезона отела на репродуктивную функцию коров казахской белоголовой породы/В.Н.Доронин, Ж.Т.Сатыбаев//Тр.ВНИИ мясного скотоводства.-1978.-т.23 .-ч. 1 .-С.88-91.
66. Дедов М.Д. Научные и практические основы выведения новой красно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота/М.Д.Дедов,- М.Г. Спивак//Научные и практические основы выведения новых пород и типов молочного и мясного скота. Киев.-1982.ч.1.-С.29-38.
67. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных/А.П. Дмитроченко M.-JI.-1956.
68. Доронин В.Н. Осеменение мясных коров свежеразбавленной и глубоко-замороженной спермой/В .Н. Доронин, А.П. Устинов//Труды ВНИИ мясного животноводства 1974,-т. 14.-С.110-117.
69. Доротюк Н.П. Эффективность выращивания телок калмыкской породы и ее помесей с симментальскими и лимузинами/Н.П. Доротюк//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд.с.-х.наук. Оренбург.-1997.-21 с.
70. Ельчанинов В.В. Сезонные колебания сроков овуляции у телок и буйволиц/В .В.Ельчанинов, А.М.Чомаев, А.А.Гольдина и др.//Зоотехния.-№ 8.-2003.-С.29-31.
71. Жорноклей П.Е. План племенной работы с крупным рогатым скотом герефордской породы в СССР на 1971-1975 гг./П.Е.Жорноклей. М.: Колос.-1974.-С.88.
72. Завертяев Б.П. Селекция коров на плодовитость/Б.П.Завертяев- М: Россельхозиздат.-1987.-188 с.
73. Завертяев Б.П. Повышение многоплодия в скотоводстве/Б.П.Завертяев -М.:Колос.-1987.-185 с.
74. Заверюха А.Х. Повышение эффективности производства говядины/А.Х.Заверюха, Г.И.Бельков. М.: Колос.-1995.-287 с.
75. Завадовский М.М. Теория и практика гормонального метода стимуляции многоплодия сельскохозяйственных животных/М.М.Завадовский.-М.: Сельхозиздат.-1963.-671 с.
76. Заднепрянский И.П. Рациональное использование мясного скота при производстве говядины/И.П.Заднепрянский// Мясное скотоводство иперспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов. Оренбург.-2000.-С.91 -100.
77. Зборовский JI.B. Интенсивное выращивание телок/Л.В.Зборовский.- М.: Агропромиздат.-1991.-286 с.
78. Зеленков П.И. Формирование мясной продуктивности у шортгорнского скота/П.И.Зеленков, Н.П.Макаров, В .Я.Светличный и др.//Труды ВНИИ мясного скотоводства.-1977.-т.22.ч. 1 .-С.52-57.
79. Зеленков П.И. Современные аспекты породообразовательного процесса в скотоводстве/П.И.Зеленков, В.НЛриступа, В.КОсипов и др.//Курс лекций по скотоводству. Персиановка. Донской ГАУ.-1996.-С.60-82.
80. Зеленков П.И. Эффективная программа селекции мясного скота/П.И.Зеленков//Современные проблемы животноводства: материалы межд. науч. конференции. Казань.-2000.-С.50-51.
81. Зеленков П.И. Перспективные методы совершенствования калмыкского скота/П.И.Зеленков//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научн. трудов ВНИИМСа.-Оренбург.-2000.-С.126-138.
82. Зелепухин А.Г. Современное состояние мясного скотоводства и пути повышения его эффективности/А.Г.Зелепухин, В.И.Левахин, М.С.Сулейманов//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научн. трудов ВНИИМСа.-Оренбург.-2000.-С.З-13.
83. Зелепухин А.Г. Производство говядины в разных странах мира/А.Г.Зелепухин, С.С.Гуткин, А.Л.Детялина, А.М.Мирошников//Материалы межд. научно-практич. конференции посвященной 100-летию со дня рождения К.А.Акопяна. -Оренбург.-2001.-С.7-12.
84. Зелепухин А.Г. Значение племенной базы в развитии мясного скотоводства России/А.Г. Зелепухин, Ф.Г.Каюмов/ТМатериалы межд. научно-практич. Конференции посвященной 100-летию со дня рождения К.А.Акопяна.-0ренбург.-2001 .-С.32-3 8.
85. Зелепухин А.Г. Влияние технологий содержания на мясную продуктивность бычков/А.Зелепухин, Е.Ажмулдинов//Молочное и мясное скотоводство №3.-2001.-С. 12-13.
86. Зубец М. И. О взаимосвязи многоплодности на воспроизводительную функции коров/М.И.Зубец//Молочное и мясное скотоводство.-1994.-№2.-С.28.
87. Зуев A.A. Репродуктивная функция коров в разных экологических районах Свердловской области и методы ее коррекции/А.А.Зуев//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. биологических наук. —'Троицк.-2000.-19с.
88. Иваненко М.С. Синхронизация половой охоты у телок/М.С.Иваненко//Автореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. М.-1969.-17 с.
89. Иванов М.Ф. Порода и корма/М.Ф.Иванов//Избранные работы по наследственности с.-х. животных.-М.-1949.-С.23-31.
90. Иванов В. А. Адаптивная технология выращивания бычков айрширской и черно-пестрой пород/В. А.Иванов//Автореферат дисс. на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук.-Оренбург.-1999.
91. Ижболдина С.Н. Обмен веществ и энергии крупного рогатого скота/С.Н.Ижболдина.-Ижевск.-1999.- 135 с.
92. Ижболдина С.Н. Развитие мясного скотоводства в Удмурдской республике/С.Н.Ижболдина, А.А.Филиппов//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов.-Оренбург.-2000.-С.88-91.
93. Ижболдина С.Н. Породы молочного скота в Удмурдской республике и технологии выращивания телят до 6-и месячного возраста/С.Н.Ижболдина.-Ижевск.-2002.-39 с.
94. Йейтс Н.Т. Проблемы современного зарубежного животноводства/Н.Т.Йейтс.-М: Колос.-1970.-С.148-154.
95. Казаровец Н.В. Перспективы создания зонального типа черно-пестрого скота/Н.В.Казаровец, И.А.Пинчук//Зоотехния.-2001.-№3.-С.2-4.
96. Калашников А. Влияние уровня кормления на последующую продуктивность/А.Калашников, М.Наумова, И. Молчанова/УЖивотноводство.-1980.-№4.-С.49-51.
97. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/А.П.Калашников и др. М: Агропромиздат.-1985.-352 с.
98. Калашников А.П. Совершенствовать теорию и практику кормления животных/А.П.Калашников //Зоотехния.-1993 .-№9.-С.7-10.
99. Карамаев C.B. Динамика молочной продуктивности коров в зависимости от подготовки нетелей к лактации/С.В. Карамаев//Современные проблемы животноводства: Материалы международной научной конференции.-Казань.-2000.-С. 59-61.
100. Каримова С.Г. Оценка быков-производителей по качеству потомства в стаде учхоза БГАУ/С.Г.Каримова//Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины; Научные труды БНИПТИЖиК и БГАУ.- Уфа.-1996.-С. 19-21.
101. Каюмов Ф.Г. Калмыкская порода разных отродий на Южном Урале/Ф.Г.Каюмов, В.К.Еременко, Б.О.Окшантаев, П.А.Филиппов//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов ВНИИМСа.-Оренбург.-2000.-С.224-234.
102. Клейменов Н.И. Минеральное питание скота на фермах и комплексах/Н.И.Клейменов; М.Ш.Магомедов; А.М.Венедиктов.-М.: Россельхозиздат.-1987.~ 191с.
103. Косилов В.И. Хозяйственно-биологические особенности и мясная продуктивность симменталов при скрещивании с производителями мясных пород/В.И.Косилов, Н.И.Востриков//Проблемы зоотехнии: Сб. научн. тр. Оренбургского ГАУ .-вып.З .-Оренбург.-2СЮО.-С.56-63.
104. Костомахин Н.М. Создание высокопродуктивного скота в Западной Сибири/Н.М.Костомахин//Зоотехния.-1991 .-№8.-С. 14-15.
105. Краснова O.A. Влияние голштинской породы на совершенствование коров черно-пестрой породы в Удмурдской республике/О.А.Краснова//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-Ижевск.-1998.-21 с.
106. Кудряшов А.Н. Хозяйственно-биологические особенности помесей от скрещивания коров бестужевской породы с быками мясных пород/А.Н.Кудряшов, В.С.Минеев/ЯТромышленное скрещивание в скотоводстве.-М.-Колос.-1973 .-С. 183-193.
107. Кулешов П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер его продуктивности/П.Н.Кулешов//Избранные труды.-М.: Госсельхозиздат.- 1949.-С.53-65.
108. Курбангалиев Г.Ш. Применение нетрадиционных источников протеина и жира при доращивании бычков/Г.Ш.Курбангалиев, А.В.Хамидуллин, Н.М. Шарипов//Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве.-1988.-С. 17-18.
109. Ланина A.B. Теоретические основы формирования мясной продуктивности крупного рогатого скота/А.В.Ланина//Мясное скотоводство.-М.-1978.-С5-54.
110. Латыпов Ф.Ф. Эффективность промышленного скрещивания казахской белоголовой и немецкой пятнистой пород/Ф.Ф.Латыпов//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-0ренбург.-2002.-20 с.
111. Левантин Д.Л. Увеличение производства говядины важное звено реализации программы «мясо»/Д.Л.Левантин//Зоотехния.-1990.-№3.-С.48-50.
112. Левахин В.И. Рост, развитие и мясные качества симментальских бычков-кастратов при использовании ингибиторов/В.И.Левахин//Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота.-1991.-№25.-С. 145-154.
113. Левахин В.И. Влияние различных факторов технологии мясного скотоводства на сохранность и воспроизводство животных/В.И.Левахин//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов.-С)ренбург.-2000.-С. 172-177.
114. Левахин В.И. Основные принципы комплексной оценки питательности кормов/В.И.Левахин//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов ВНИИМСа.-Оренбург.-2000.-С.238-252.
115. Левахин В.И. Влияние подсолнечникового силоса с карбамидом и кукурузой на мясную продуктивность бычков/В.И. Левахин/УМясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов ВНИИМСа.-Оренбург.-2000.-С.274-241.
116. Левахин В.И. Влияние сроков отъема телят от коров на их последующую продуктивность/В.И. Левахин; В.Володина; А.Харламов; Н.Кобзев//Молочное и мясное скотоводство.-№3.-2001.-С.6-7.
117. Легопшн Г. Системы производства говядины/Г.Легошин//Международный агропромышленный журнал.-1991 .-С.82-84.
118. Легошин Г.П. Интенсивное использование молочного скота для производства молока и говядины/Г.П.Легошин, Н.И.Стрекозов, Р.П.Федорова и др.//Зоотехния.-№7.-2002.-С. 17-20.
119. Левченкова В.П. Многоплодие и молочная продуктивность коров/В.П. ЛевченковаУ/Селекция молочного скота и промышленная технология: Сб. науч. тр.-Агропромиздат.-1990.-С.107-110.
120. Леушин С.Г. Эффективность использования в рационе телят мясных пород в период отъема/С.Г.Леушин, В.И.Левахин//Тр. Всесоюзн. НИИ мясного скотоводства.-Оренбург.-1977.-Т.22.-ч.2.-С.52-55.
121. Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясомолочного и мясного типов/Е.Ф.Лискун//Избр. труды.-М.-1961.-С.48-136.
122. Литвинов В.Н. Особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности бычков симментальской породы и ее помесей сголштинами/В.Н.Литвинов//Автореферат дисе. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-Оренбург.-2000.-23 с.
123. Лось Н.Ф. Продуктивность коров в зависимости от возраста и продолжительности сервис-периода/Н.Ф.Лось//Зоотехния.- №7.-2002.-С.2-4.
124. Любимов А.И. Основные направления селекционно-племенной работы в животноводстве Удмурдской республики на 2000-2010 гг/А.И.Любимов, В.В.Соколов, С.Н.Ижболдина и др.//Методические рекомендации Ижевск. ШЕП.-2000.-С.50-104.
125. Лягин Ф.Ф. Особенности воспроизводительных качеств высокопродуктивных коров/Ф.Ф.Лягин//Зоотехния.-№5.-2003.-С.25-27.
126. Магомедов М.Ш. Экономическая эффективность межпородного скрещивания/М.Ш.Магомедов, Д.Г.Залибеков, П.А.Алигазиева//Зоотехния.-№ 10.-2001 .-С. 10-12.
127. Майн Клаус. Скотоводство в Германии и Европейском сообществе/Клаус Майн//3оотехния.-№10.-2001 .С.29-30.
128. Макаров Н.И. Особенности роста, развития и воспроизводительной функции маток казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей/Н.И.Макаров //Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-Оренбург.-2000.-22 с.
129. Мацкевич В.В. Мясное скотоводство и разведение скота породы санта-гертруда/В.В. Мацкевич.-М.: Колос.-1986.- 237 с.
130. Медведев И.К. Физиологические предпосылки рационального кормления высокопродуктивных коров/И.К.Медведев//Вестник сельскохозяйственной науки.-1983 .-№ 1 .-С.78-85.
131. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике с.-х. животных/Е.К.Меркурьева.-М.: Колос.-1970.
132. Мулюков А.К. Рекомендации по использованию голштино-фризского скота для совершенствования молочных стад и пород/А.К.Мулюков, Т.Г.Джапаридзе, Б.А.Багрий и др.-М.-1984.-35 с.
133. Монастырев A.M. Дополнительный резерв в решении мясной проблемы/А.М.Монастырев//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск научных трудов ННИИМСа.-Оренбург.-2000.-С.206-210.
134. Монастырев A.M., Фенченко Н.Г. Физиологические основы стресса в скотоводстве при производстве говядины/А.М.Монастырев, Н.Г.Фенченко.-Уфа-Троицк.-2001.-173с.
135. Мударисов P.M. Эффективность скрещивания симментальского скота с голштинами/Р.М.Мударисов//Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: научн. труды БНИПТИЖиК и БГАУ.-Уфа.-199б.-С.15-19.
136. Мухачева JI.P. Эффективность использования минерально-витаминных добавок в повышении молочной продуктивности коров-первотелок черно-пестрой породы/Л.Р.Мухачева//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-Ижевск. -2003.-23 с.
137. Нармаев М.Б. Калмыкский скот/М.Б.Нармаев.- Элиста. -1969. -248 с.
138. Науменко П. А. Поведение и физиологическая адаптация телок/П. А.Науменко, В .В .Калинин//Животноводство.-1986 .-№5 .-С .42.
139. Немцов A.A. Использование быков в головном племпредприятии Башкортостана/А.А.Немцов//Зоотехния.-№8.-2002.-С.4-6.
140. Никитина Е.В. Изменчивость морфологических и биохимических показателей спермы быков/Е.В. Никитина//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. биологических наук. -С-Петербург.-Пушкин.- 1999.- 29 с.
141. Носов А.Ф. Промышленное производство говядины на комплексе «Западный» с использованием микроэлементов/А.Ф.Носов//Сб. науч. тр. т.1.-Саранск.-1982.-С.13-15.
142. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных природо-хозяйственных условиях/Ю.К.Олль.-М: Колос. -1967. -С.42-65.
143. Осипян Л.М. Использование голштинских быков для улучшения черно-пестрого скота/Л.М.Осипян, С.М.Нехотяева//Современные проблемы жив-ва: Материалы межд. науч. конференции. -Казань. -2000. -С. 113-114.
144. Павлов В.А. Физиология воспроизводства крупного рогатого скота/В.А.Павлов//-М.: Россельхозиздат.-1976.-255 с.
145. Петухов В.Л Генетические основы селекции животных/В.Л.Петухов//-М.-.-Агропромиздат.- 1989. -С.36-94.
146. Прахов Л.П. Откорм молодняка казахской белоголовой породы и помесей красной степной породы/Л.П.Прахов//В книге «Как увеличить производство говядины и улучшить ее качество». -М.: Колос. -1960.- С. 134.
147. Прахов Л.П. Мясные породы скота Южного Урала/Л.П. Прахов//Уральские нивы. -1970. -№6. -С.54-56.
148. Прахов Л.П. Казахская белоголовая порода/Л.П.Прахов//Челябинск.-Южно-Уральское книжное издательство.-1975.-175с.
149. Прахов Л.П. Эффективность селекции скота мясных пород/Л.П.Прахов//Молочное и мясное скотоводство.-1977.-№8.-С.39-40.
150. Прахов Л.П. Сравнительное изучение скота мясных пород/Л.П.Прахов, Н.М.Клетушкин//Животноводство.-1980.№11 .-С.34-36.
151. Половинко Л.М. Применение антистрессовых премиксов при отъеме телят/Л.М.Половинко//Совершенствование технологии ведения мясного скотоводства на промышленной основе/Сб. науч. тр.-Персиановка.-1986.-С.97-101.
152. Приступа В.Н. Сравнительная продуктивность чистопородных и голпггинизированных первотелок черно-пестрой породы/В .Н.Приступа, Р.Р.Омаров//Актуальные проблемы развития животноводства на Дону: Сб. научн. Тр-Персиановка, Дон ГАУ.-1998.-С. 10-13.
153. Прокофьев М.И. Перспективы использования биотехнологии в животноводстве/М.И.Прокофьев//Зоотехния.-№4.-1999.-С.2-7.
154. Прокофьев М.И. Регуляция половой функции у коров в послеотельный период/М.И.Прокофьев, Ю.М.Букреев, В.В. Долгов//Зоотехния.-№9.-2002.-С.22-25.
155. Прокофьев М.И. Взаимосвязь между уровнем молочной продуктивности с проявлением воспроизводительной функции у коров/М.И.Прокофьев, Ю.М.Букреев,
156. B.В.Долгов//Зоотехния.-№10.-2002.-С.22-25.
157. Прохоренко П.Н. Голпггино-фризская порода скота/П.Н.Прохоренко, Ж.ГЛогинов.-Л.-Агропромиздат.-1986-237 с.
158. Путова В.М. Достижения в области кормления молочного и мясного скота в США/В .М.Путова//Сельское хозяйство за рубежом.-1970.-№6.1. C.23-25.
159. Пурецкий В. Особенности нормированного кормления высокопродуктивных коров/В. Пурецкий//Сб. науч. тр.НИИСХ УРИЗ.-1981.-Вып.56.-С.41-45.
160. Пшеничный П.Д. Основы учения о воспитании сельскохозяйственных животных/П.ДПшеничный.-Киев.-Изд. АН УССР.-1955.-147 с.
161. Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных/П.Д.Пшеничный//}Кивотноводство.-1962.-№3.-С.71-75.
162. Пшеничный П.Д. Балансирование силосного кормления скота/П. Д.Пшеничный//Животноводство.-1983 .-№2.-С.47-48.
163. Романов A.A. Советы специалиста по мясному скотоводству/А. А.Романов//Зоотехния.-№3 .-2001 .-С.28-31.
164. Ростовцев К.Л. Воспроизводительная способность быков-производителей молочных пород в зоне Южного УралаЛС.Л.Ростовцев//Автореферат на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-Оренбург.-1998.-25с.
165. Рузский С.А. Племенное дело в скотоводстве/С.А.Рузский.-М.: Колос.-1977.-320с.
166. Салихов A.A. Повышение мясной продуктивности казахского белоголового скота при скрещивании с быками великорослых пород/А.А.Салихов, Н.И.Востриков, В.И.Косилов//Проблемы зоотехнии.-Сб. науч. тр.-Оренбургского ГАУ.- вып.3.-0ренбург.-2000.-с.63-67.
167. Салихов А. Использование казахского белоголового скота при чистопородном разведении и скрещивании/Л.Салихов; Г.Заикин; Ф.Латыпов//Молочное и мясное скотоводство.-№3.-2001 .-С. 16-19.
168. Семенов В.Г. Гематологический профиль телят при выращивании в условиях повышенных температур, динамика роста и развития/В.Г.Семенов//Современные проблемы жив-ва: материалы межд. научн. конференции.-Казань.-2000.-С. 130-131.
169. Смирнов Д. А. Производство говядины на основе интеграции молочного и мясного скотоводства/Д.А.Смирнов, Л.М.Бугрим//Зоотехния.-№3.-2001.-С.26-28.
170. Смирнова Л. Совершенствование системы кормления молочных коров и ремонтных телок/Л.Смирнова//Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№3 .-С. 19-21.
171. Солдатов А.П. Молочные породы/А.П.Солдатов//Скотоводство.-М.: Колос.-1984.-С. 191-213.
172. Снепп Р. Мясное скотоводство/Р. Снепп.-М.: Иплитиздат.-1956.-699 с.
173. Стеценко Н.П. Рост, развитие и молочная продуктивность голштинизированного крупного рогатого скота в зависимости от интенсивности выращивания/Н.П.Стеценко//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-С-Петербург.-1994.-18 с.
174. Сусоев Е. Выращивание телят под коровами-кормилицами/Е.Сусоев; В.Кудиков//Молочное и мясное скотоводство.-№3.-2001.-С.8-9.
175. Тарабрин В.В. Воспроизводительные функции хряков в зависимости от породы, возраста и сезона года/В.В.Тарабрин//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-С)ренбург.-2002.-17 с.
176. Терляцкий В.П. Сохранение генетического разнообразия в популяциях сельскохозяйственных животных/В.П.Терляцкий,
177. B.И.Тыщенко//Актуальные проблемы развития прикладных исследований и пути повышения их эффективности в сельскохозяйственном производстве: Материалы межд. науч.-практ. конференции,-Казань.-2001.1. C.398-400.
178. Ткачева Л.В. Применение селенопирана и комплекса витаминов для улучшения спермопродукции бычков/Л.В.Ткачева, Е.П.Ващекин//Зоотехния.-№10.-2002.-С. 14-16.
179. Трофимов А.Ф. Изолированное выращивание ремонтных телок/А.Ф.Трофимов, В.Н.Тимошенко, А.А.Алешина//Зоотехния.-1998.-№4.-С. 19-20.
180. Улубаев И.Х. Изучение наследования количественных признаков молочного скота с использованием биогенетических параметров/И.Х.Улубаев//Современные проблемы жив-ва: Материалы межд. науч. конференции.-Казань.-2000.-С. 146-147.
181. Устинов А.П. Повышение плодовитости мясных коров с помощью гормонов/А.П.Устинов//Труды ВНИИ мясного скотоводства.-т.22.-ч.1.-С.112-115.
182. Федосеева Н. Влияние возраста первого отела на молочную продуктивность коров/Н.Федосеева//Молочное и мясное скотоводство.-1999.-№6.-С.9-11.
183. Федоров В.И. Ритмичность роста животных/В.И.Федоров//Тр. Чкаловского сельскохозяйственного института.-1947.-Т.З.-С. 10-38.
184. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных/В .И.Федоров.-М: Кол ос.-1973.-271 с.
185. Фенченко Н.Г. Влияние микроэлементов на показатели крови и спермы быков-производителей/Н.Г. Фенченко, Ф.А.Исламов//Вестник сельскохозяйственных наук Казахстана.-Алма-Ата.-1974.-С.64-66.
186. Фенченко Н.Г. Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота герефордской породы/Н.Г.Фенченко// Вопросы повышения продуктивности животноводства: Темат. сб. науч. тр.-Ульяновск.-1976.-С.60-62.
187. Фенченко Н.Г. Биологические закономерности онтогенеза сельскохозяйственных животных/Н.Г.Фенченко.-Уфа.-1995.-207 с.
188. Фенченко Н.Г. Породная и возрастная изменчивость интерьерных показателей симментальских быков и их помесей/Н.Г.Фенченко//Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: Науч. труды БНИПТИЖиК и БГАУ.-Уфа.-1996.-с. 11-15.
189. Фенченко Н.Г. Селекционно-племенная работа с крупным рогатым скотом Республики Башкортостан Н.Г.Фенченко//Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: Научные труды БНИПТИЖиК и БГАУ. -Уфа.-1996.-С.5-10.
190. Фенченко Н.Г. Рекомендации по селекции мясного скота/Н.Г.Фенченко//Информ. бюлл. МСХиП РБ.-Уфа.-1999.-№3.-С.16-18.
191. Фенченко Н.Г. Резервы увеличения производства и улучшения качества говядины/Н.Г. Фенченко, Н.Г.Кутлин, В.А.Швынденков.-Уфа.1999.-210 с.
192. Фенченко Н.Г. Мясное скотоводство и пути его совершенствования в Республике Башкортостан/Н.Г.Фенченко//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный сборник научных трудов ВНИИМСа.-Оренбург.2000.-С.111-122.
193. Фенченко Н.Г. Практические рекомендации животноводу/НГ.Фенченко, Ф.Х.Сиразетдинов.- Уфа. БНИИСХ.-2000.С.15-19.
194. Фенченко Н.Г. Рекомендации по разведению и рациональному использованию крупного рогатого скота мясных пород при производствеговядины в условиях Среднего и Южного Урала/Н.Г.Фенченко, В.И.Мозжерин, Р.Н.Уельданов и др.-Уфа.-2001.-53 с.
195. Фенченко Н.Г. Пути повышения производства говядины/Н.Г.Фенченко, Г.Ш. Курбангалиев//Сельские узоры. -№1. -2004. -С. 6-7.
196. Фенченко Н. Г. Пути и методы формирования в онтогенезе высококачественной говядины, Уфа.-2005.
197. Филоненко А. В. Характеристика роста, развития и изменений обмена веществ у телок разных генотипов в постнатальном онтогенезе/А.В. Филоненко//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. биолог, наук.-2001.-22 с.
198. Финдлей Д.Ж. Влияние факторов внешней среды на физиологию сельскохозяйственных животных/Д.Ж. Финдлей, У, Бикла.-Л.-1958.-т.1.-С.5-63.
199. Ф.С. Хазиахметов. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных/Хазиахметов Ф.С., Шарифьянов Б.Г., Галлямов Р.А.//СП6.: Издательство «Лань», 2005.-272с.
200. Хамидуллин A.B. Разводить мясной скот выгодно/А.В.Хамидуллин, В.А.Серебрякова, Н.Г.Фенченко//Современные проблемы жив-ва: Мат. межд. науч. конференции. -Казань. -2000.-С.163-164.
201. Хамидуллин A.B. Резервы увеличения производства говядины/А.В .Хамидуллин, В .А.Серебрякова, Н.Г.Фенченко//Современные проблемы жив-ва: Матер, межд. науч. конференции.-Казань.-2000.-С.165-166.
202. Хамидуллин A.B. Рост и мясная продуктивность бычков разных генотипов/А.В. Хамидуллин, В.А. Серебрякова, Н.Г Фенченко// Современные проблемы жив-ва: Матер. межд. науч. конференции.-Казань.-2000.-С. 166-167.
203. Храмцов В.В. Влияние межпородного скрещивания на воспроизводительную функцию коров/В.В.Храмцов//Современные проблемы жив-ва: Матер, межд. науч. конференции.-Казань.-2000.-С.169-170.
204. Хромченков В.Д. Канадский практический опыт выращивания молодняка крупного рогатого скота/В.Д.Хромченков.-Ижевск.-1998.-С.24-35.
205. Черекаев A.B. Технология производства продуктов животноводства/А.В.Черекаев.-М.: Колос.-1975.-176 с.
206. Черекаев A.B. Мясное скотоводство России в XXI веке/А.В.Черекаев//Мясное скотоводство и перспективы его развития: 53 Юбилейный выпуск науч. тр. ВЬЖИМСа.-Оренбург.-2000.-С. 13-27.
207. Черекаев A.B. Мясное скотоводство/А.В.Черекаев, А.Г.Злепухин, Л.П. Прахов и др.-Оренбург.-2000.-348 с.
208. Черекаев A.B. Перспективы развития скотоводства России/А.В.Черекаев, Н.И.Стрекозов, С.Ф.Погодаев, Г.П.Легошин и др.//Зоотехния.-№3.-2001.-С.2-5.
209. Черекаев A.B. Состояние мясного скотоводства и перспективы его развития/А.В.Черекаев; Г.И.Бельков//Молочное и мясное скотовод ство.-№3.-2002.-C.3-5
210. Чертков В.А. Промышленная технология содержания коров/В.А.Чертков.-Фрунзе.-1985.-82 с.
211. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте/Н.П.Чирвинский//Избр. сочин.-М.-1949.-Т. 1 .-С.125-143.
212. Чохатариди Г.Н. Рост и воспроизводительные качества телок разных линий черно-пестрой породы/Г.Н.Чохатариди//Современные проблемы жив-ва: Матер, межд. науч. конференции.-Казань.-2000.~С.178-179.
213. Шарафутдинов Г.С. Воспроизводительная способность холмогор.х голштинских помесей в условиях Татарстана/Г.С.Шарафутдинов//Современные проблемы жив-ва: Матер, межд. науч. конференции.-Казань.-2000.-С. 182-184.
214. Шарафутдинов Г.С. Влияние уровня кормления холмогор.х голштинского ремонтного молодняка на последующие продуктивные качества/Г.С.Шарафутдинов//Современные проблемы жив-ва: Матер, межд. науч. конференции.-Казань.-2000.-С. 184-186.
215. Шарифьянов Б.Г. Современные методы оценки питательности кормов и полноценности кормления сельскохозяйственных животных/Б.Г.Шарифьянов, Р.М.Харрасов, Ф.С.Хазиахметов//Уфа.-2005.-222с.
216. Шарифьянов Б.Г. Рацион — связывающее звено животноводства и окружающей среды/Б.Г.Шарифьянов и др.// ООО «Профиздат».-Уфа.-2007.-230с.
217. Швынденков В.А. Особенности роста, развития, мясной продуктивности бычков-кастратов симментальской, лимузинской пород и их помесей/В.А.Швынденков//Автореферат дисс. на соискание ученой степени канд. с.-х. наук.-Оренбург.-1997.-22 с.
218. Швынденков В.А. Эффективность создания помесных мясных стад на основе скрещивания симментальского скота с лимузинами/В.А Швынденков,
219. А.Г.Бухарметов, А.Г.Суруханова//Проблемы зоотехнии: Сб. науч. тр. Оренбургского ГАУ.-вып.З.-Оренбург.-2000.-С.52-56.
220. Швынденков В.А. Продуктивные качества телок симментальской, лимузинской пород и их помесей/В .Швынденков; Л.Сурундаева; А.Бухарметов//Молочное и мясное скотоводство.-№3.-2001.-С. 19-21.
221. Шилов А.И. Продуктивные качества улучшателей симменталов /А.И.Шилов//Зоотехния.-№ 10.-2001 .-С.8-10.
222. Шириев В.М. Применение биосана при лечении эндометритов крупного рогатого скота/В .М.Шириев, Г.С.Машуковская//Проблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: Сб. науч. тр. БНИПТИЖиК и БГАУ.-Уфа.-1996.-С.132-137.
223. Шириев В.М. Физиологическая оценка и биотехника в скотоводстве/В.М. Шириев//Автореферат дисс. на соискание ученой степени докт. биол. наук. п. Дубровицы, Московская обл.-2000.-46 с.
224. Шириев В.М. Роль фолликулогенеза при вызывании суперовуляции/В.М.Шириев, А.Г.Самоделкин, С.Н.Хилькевич и др.//Зоотехния.-№ 10.-2001 .-С.26-27.
225. Шириев В.М. Инициация циклической активности у высокопродуктивных коров в послеродовый период/В.М.Шириев, С.Н.Хилькевич, В.А.Титова//Проблемы зоотехнии: Сб. науч. трудов ОГАУ.-Оренбург.-вып.5 .-2003 .-С. 147-149.
226. Шитов В.К. Эффективность использования препарата сурфагон для регуляции спермопродукции у хряков-производителей/В.К.Шитов//Проблемы зоотехнии.-Сб. научн. трудов Оренбургского ГАУ.-вып.З.-Оренбург.-2000.-С. 138-139.
227. Шувариков А. Продуктивность и технологические свойства молока коров основных молочных пород./А.Шувариков//Молочное и мясное скотоводство.-2001 .-№4.-С.9-11.
228. Шутов А.Н. Течение беременности, родов и послеродового периода у коров в условиях Уфимского биогеохимического района Башкирской АССР/А.Н.Шутов//Автореферат дисс. па соискание ученой степени канд. ветерин. наук.- Уфа.-1971.-23 с.
229. Шутов А.Н. Роль акушерско-гинекологической диспансеризации в профилактике бесплодия коров/А.Н.Шутов, Р.Г.Давлетбаев//Инф. листок ЦНТИ.-Уфа.-№183-83 .-1993.-4 с.
230. Шутов А.Н. Лечение коров с дисфункцией яичников/А.Н.Шутов, Р.Г.Давлетбаев// Инф. листок ЦНТИ.-Уфа.-94-86.-4 с.
231. Шутов А.Н. Сочетания гипофункции яичников у коров/А.Н.Шутов, Р.Б.Давлетбаев/УПроблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: Сб. науч. тр. БНИГГГИЖиК и БГАУ.-Уфа.-1996.-С.265-269.
232. Шутов А.Н. О показателях уровня воспроизводительной способности коров и профилактике бесплодия/А.Н.Шутов, О.С.Богданова//Современные научные и практические проблемы жив-ва, ветеринарной медицины и перспективы их решения.-Уфа.-1999.-С.58-61.
233. Шутов А.Н. О послеродовом периоде у коров и первотелок симментальской породы/А.Н.Шутов, О.С.Богданова// Современные научные и практические проблемы жив-ва, ветеринарной медицины и перспективы их решения.-Уфа.-1999.-С.61 -66.
234. Эйснер Ф.Ф. Оценка быков по качеству потомства/Ф.Ф.Эйснер. М: Сельхозиздат.-1963.-191 с.
235. Эрнст JI.K. Племенное дело в животноводстве/Л.К.Эрнст.-М: Агропромиздат.-1987.-287 с.
236. Эрнст Л.К. Трансплантация эмбрионов сельскохозяйственных животных/Л.К.Эрнст, Н.И.Сергеев.-М.: Агропромиздат,-1989.-С.З-196.
237. Эрнст Л.К. Животноводство России 2001-2010/Л.К.Эрнст//Зоотехния.-№10.-2001.-С.2-8.
238. Andrea U. Yunqrinder aufzuchtmethode zuz mileheistunqssteiqerunq bei Mutterkuhen/U.Andrea, C.Muller//Jandbauforseh. Volkenrode.-1997.-Yq 47 H4.-S. 147-158.
239. Arnett D. Totusk R. The inflence of moderate vs. very high levels of nutrition on the performance of twin beef females // J. anim. Sci.-1963.N22.-P.239.
240. Banerjee-Schotsman J.A. Biometric study of pregnancy duration in cattle //Tijdschr. Diergeneesk.-1965.-N90.-P.941.
241. Bellows R.A. Some factors affecting reproductive performance of beef herds bred via natural //AI. Digest.-1967.-Vol.l5.-N3.-P.6.
242. Brilling W. Dentsche Rinderzucht im Umzuchtieng sprozess/ W.Brilling//Unser milchrucht.-1978.-V-30.-P.l-4.
243. Butave R. The duration of pregnancy in the Red Polled cattle of East Flanders// Vlaams diergenesek. Tijschr.-1965.-N34.-P.373.
244. Carter A.M. Mating beef heifers as yearlings// N.Z.J.Agr.-1973.-Vol.l27.-N.3.-P.45.
245. Dale H.E., Ragsdale A.C., Cheng C.S. Effect of constant environmental temperature of 50° and 80° F on appearance of puberty in beef calves// J. anim. Sci.-1959.-Vol.18-P. 1363.
246. Farin P.W., Chenoweth P.J., Mateos E.R., Pexton J.E. Beef bulls mated to estrus synchronized heifers: single us multysire breeding groups// Theriogenology.-1983 .-Vol. 17.-N4.-P.365-372.
247. Foldager Y. Opdraetningsinten sitetens indflydelsi pa den senere maelkeproduktion hos RDM od SDM kvier/Y. Foldager, K.Sejrsen.-Foulum.-1991.-P.131.
248. Gaines J.A., McClure W.H., Vogt D.W. et. al. Heterosis from crosses among British breeds of beef cattle: fertility and calf performance to weaning//J. anim. Sci.-1966.-Vol.25.-P.5.
249. Nixo D.et. al. Reproductive hormone secretions and conception rate subsequent to ovulation control with synchmate B// Theriogenology.-1981.-Vol.l62.-P.219-229.
250. Caltenbach C.C., Wiltbank J.N. Heterotic effects of age and weight at puberty in beef heifers.//! anim.Sci.-1962.-Vol.21.-P.662.
251. Koger M., Reunolds W.L., Kirk W.G. et. al. Reproductive performance of crossbred and straightbred cattle on different pasture programs in Florida //J. anim/Sci.-1962.-Vol.21.-P.14.
252. Lusby K., Parra A. Effect of early weaning on calf performance and on reproduction in mature cows//Oklahoma Agr. Exp. Sta.-1981 .-Vol.l08.-P.64-68.
253. Melton A.A„ Cartwricht T.C., Nelson L.A. Cow size as related to efficency of calf gain//J. anim. Sci.-1967.- Vol.26.- P.206.
254. McDowell R.E., Fletcher J.L., Johnson J.C. Gestation length, birth weight and age at first calving of crossbred cattle with varying amounts of Red Sindni and Jersey breeding//J. anim. Sci.-1959.- Vol. 18.-P. 1430.
255. Nelms G.E., Bogart R. The effect of birth weight, age of dam and time of birth on suckling gains of beef calves//J. anim. Sci.-1956.- Vol.15.- P.662.
256. Nelson L.A., Cartwright T.C. Growth of calf as related to weight of dam/ J. anim. Sci.-1967.- Vol.26.-P.1464.
257. Pinney D.O., Malkies L.E., Pope L.S. Effect of nutrition on subsequent feedlot performance and carcass composition of beef calves// J. anim. Sei. -1962.-VoI.21.-P.388.
258. Preston T.R., Willis M.B. Intensive Beef Production// Oxford.-New York.-Toronto.-Sydney., Pergamon press.-1974.-567 p.
259. Sambraus H. Individuelle bindung zwischen Rindern / H.Sambraus// ZBL Veterinamed.-1976.-№3.-P.248-357.
260. Stoleman M. Stand and Entwichlung deer Holstein Friesianzucht in Ostenropa / M.Stoleman// Jn Sth World Friesian Conference. Bremen.-1980.-P.24-42.
261. Tanner J.E., Cooper R.J., Kruse W.E. Relation ships between weaning weights of calves and measurements of their dams// J. anim. Sci.-1965.- Vol.24.-P.280.
262. Voung J.S., Dietz W. 50-th Annual Feeders Day Report, University of Alberta, Edmonoton.-1971.-P.14.
263. Warnick A.C., Kirst R.C., Bums W.C. et.al. Factors influencing pregnancy in beef cows//J. anim. Sei.-1967.- Vol.26.-P.231.
264. Wenkoff M., Cuowe-Swords P. The management of prostaglandin controlled breeding programs in beef cattle. A. Five study// Canad. Veter.-1983.-Vol.24.-N2.-P.50-53.
265. Willis M.B. Some aspects of performance testing in the charolais dreed/M.B.Willis, T.R.Preston//Rev.Cubana Ciene.Agric.-1974.-№ 1 .P.21.
266. Wiltbank J.N., Powden W.W., Ingalls J. The age end weight at puberty in Hereford heifers//J.anim.Sci.-1959.-Vol. 18.-1562.
267. Wiltbank J.N., Gregory K.E., Sweicer L.A. et. al. Effect of heterosis on age and weight at puberty in beef heifers// J/ anim/ Sci/-1066.-Vol.25.-P.744.
268. Wiltbank J.N. Managing beef cows to get them pregnant//Am.Heref.J.-1978.-Vol.67.-P.72-74.
269. Wiltbank J.N. Management for reproduction during hard times//Texas agr.Exp.Sta.-1980.-Reville
270. Wiltbank J.N. Getting heifers pregnant//Special Rasearch.-1981/-Vol.50.-P.76-80.
- Шагалиев, Фануз Мустафович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Уфа, 2008
- ВАК 06.02.01
- Эффективность моделирования при управлении селекционными процессами скота костромской породы
- Хозяйственные и некоторые биологические особенности красного степного скота в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики
- Влияние генетических и паратипических факторов на продуктивное долголетие коров ярославской породы
- Влияние генетических и паратипических признаков на продуктивное долголетие коров
- Повышение продуктивного долголетия голштинизированных коров ярославской породы