Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Урожайность и качество новых сортов картофеля в зависимости от густоты посадки и уровня минерального питания

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Урожайность и качество новых сортов картофеля в зависимости от густоты посадки и уровня минерального питания"

РОССИЙСКАЯ АКАДЩЯ СКЛЬСКОХОЭЯЙСТВШНЫХ HAÏK

Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного

хозяйства

РГб ОД fia правах рукописи

2 7 МДЛ Ш.

ШАБАНОВ Ад.-м ЭмирсуЛтаноБ^ч

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО НОВЫХ CDiTÛB КАРТОФЕЛЯ В. ЗАВИСИМОСТИ ОТ ГУСТУШ ЛОСАДКИ И УРСЛШ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИИ

Спец/альнооть 06.01 - растениеводство

Автореферат .диссертаций на соискание -учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук -

Москва -' 1996

Работа выполнена в 1993-1996 гг. во .Всероссийском нэучно-моследовательском институте картофельного хозяйства.

Паучник руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Б,А.Писарев

Официальные.оппоненты: доктор сольскохозяГ'ствег'шх наук,

Ведущее учревдвние: НЩСХ Ц"НЗ

Зашята состоится 20 июня 1896 г. в 13 час. на заоедп'Ь'; дипсдотационного совета- К.122.19.Р1 при Ъсвроссийском п> , / о-ис елол оват е льс ком институте картофельного хозяйства по адресу: 14С052, п/о Коранево'Люберецкого района Московской области.

С диссертацией мояшо ознакомиться в библиотек? ВНИИ картофельного хозяйства.

Автореферат разослан мая 1996 г.

профессор А.Н.Постников

кандидат сальскохозяйствзнных да;'к В.М.Лубенцев

Учёный секретарь диссертаций! совета

ОЩЯ ХШКТШСТШ РАБОТЫ

; ДктувльносгЕ ирой-ч^мы. В совраывнном картофелеводства для по-¡кшвння урожайности я иа^аства клубней картофеля актуальным остает-!Я вопрос виепран.ш а производство новых перспективных сортов с бока высокой продуктивностью я устойчивостью к. наиболее вредоносным тогенам, (Зиолргаческяб особанносги которых беле а соответствуют. дастным пркродкыь'. условиям^ Нарвдко перспективные сорта картофеля is тлеют характеристик пс их реакции та или йныо агротзхнячаокиа if пат. '' ■

Изучение и применение сортовод агротехники да£. возможность юстижаиия бол-e высоких урркаев картофеля, более приближенных к ютвйциальнлл возможностям тех и:ш иных с оруоч. .,'.'-' Целью наших исследований являлось

изучение реакции перспективных сортоь картофеля- (pocavразвитие, продуктивность й т.г.) на раянур густоту'посадки н.уровннь минараль-аогс питания.

. В задачу лсследовансЛ входило:'

"—; изучать влияние густота посадки 1". $она минерального питания па-рост,.' и разэитш» растений йзуча^мцх сортов'картофеле .

- выявить аяйянйа стдялышх факторов и их комплексное воздай-"Тоие на урокаЙноеть и качественные показатели клубней (структура урожая,- содерниниз сухого веществу крахмала, натратов, сохранность- и .вдовые, пчеств?), .. у-v;

- определить -экономическую эффект ивность;.воздальваньл новых перспективных сортов картофеля;. ■.-'-'■ . . •

i'Siaц2a ji CfiiiiiilS> е валена ■ отзы'нчйеость новых сортов каотофоля ЗДшкт ХсреднарянниЮ,' Прайса (сре,лёрэшш{0, Лепил (ородлеспелый), на гус -оту л" :.'<я.чл'. и- уровень; мин.арч льного'. питаний, '.й -их' миянив ' qa'ypoKift-й. качество .продушит. .У.1т.ановлен|ы- с.оркговыо раэлк^ЯЯ,

реакция- рэотвЯЕЙ. картрфеяя на зустсту посадки и уровень минерального питан®;» а также выявлвну варианты-, при которых наиболее полно реализовивелась потенциальная продуктивность изучаемых сор тов.

В результате проведенных исследований разработали рекомендация яо возделыванию новых перспективных сортов',' ,п09воляши8 повысить урожайность и качественные показатели клуней каргоф-шь

Ддробдцад.ррбдзд. Основные положения диссертационной работы 0ылй доложены, на заседания Научно-технического Совета селакционш го центра ШИИКХ (апрель, Í996 г.) я опубликованы в 3-х печатных работах.

Ocfeatt pgtftftH- Диссертационная ре dorn излоаена на - IZ0 страт шг мешяйопионого текста. состоит из введения, краткого обзора л; теретуры,,6 глав, включающих результаты исследований, выводов и рекомендаций производству. Список литература - 212 наименований, в т.ч. 32 яностраннмх источя*тоа. faбога содержит 38 тайяиц.

условие и методика шмедовакми

. Полевые опыты проводили в 1993-1996 гг. в АОЗТ "Чулкбвскоб" Рамеасхого района, Московской области.■Поставленные задачи решались в 3-х факторном полевом ош re -_ (4х2хЗ)х4,. со-сшедзпашишгфагггораш.

А - copra: Эффект (среднеран)ий), Прайса (срецнеранний); Аслля (среднеспелый),. Еронницкйй (среднеспелый).

В - густота посадки, 7. ?(У,<2Ъ (55-57 тйс.раст.гз)

' \ " . . 2. V0X60, (22-23 тис.га)

С - доза шчераль.чых удобрен ir"t: Т.. 'S^tVf.Kgr,

п°чва опытного участка дерново-подзолистая среднесуглипистая. Содержание гумуса - 1,96л, подвижного фосфора - 24,1, обманного калия - 1?,2 М2/Ю0 1 почвы, рН солевой вытяжка - (5,2.

Опыт проводили в овощном севооборота, предшественник капуста. Обработка почвы в опыта - обиепрг¡ятая б данном регмяна. Посапка проводилась кленовой сажалкой СН-4В-К, в предторительно г.ареЗлнныа гребни. Органические улсбреяля а воде торфонавозиого компоста вне сены с.-,ень:о из расчета ЬО т/га. Минеральное удобрения вг,.ссили б форла , .водного суперфосфат, аммиачной селитры я калийной соли. Посадочный материя! - семенная ф^Ш-ЦЛ" - 50-80 г. Площадь делянки 28 м'\ учётная - 25 . повторность четырехкратная.

Перед .закладкой спьга олраделй.л агрохимические показатели почв. 3 -"еченке вегетации проводили оладушке наблвденкя и учйтн.

.фенологические наблюдения, дк;ам ка нарастания надземной массы й .клубной картофзля, подсчёт основных стеблсй в куйте, наблюдений, за состоянием влажности почбн в.пахотном слое, по ^ъзам разбития растений, Определенна асскшшщиойной поверхности ляегььв, определение содержания сухого вещества, крах?лала и нитратов б клубнях, -определение поражвнность болезнями в течение Ззегатаций. ,

Фенологические наблюдения проводил« по каждому сорту во всех вариант IX опыта, по двум повторениям. Отмечали появление всходов, бутонизацию и цветение. На каждой варианте опыть измеряли высоту растений в ф-ау Цватайия у 20 рвйтвнйй.

Во время вегетации учртйвалйсь 'прайанногт: растений болезнями: черной ножкой, рйзоктонией и фйтр^торо?*. "

Для определения 'яийаМкки нарастания надземной"массы и нгиопле-ния учояаь клублай проводили пробняв копкй с 5 кустов в 4-х погло-

реивдх по во ел: вариантам опыта через 10 'дней с начала цветения, В гробах спрвлчллая массу б.твы, количество стеблей, массу клубней, в. том числе товарных, количество всех клубне;-! и товарных. В хлубиях определяли содержание крахмала, сухого венествз и нитратов. Едаяность почвы определяли в сов 0-20 см. Метеорологические показатели анализировали по данным метеостанции.

При учете качественных показателей после уборки определяли:' структур:; урожая по методике НИ1"Х (1967); содержание сухого вещества, весовым методом; крахмалястость кл/бней по удельному весу; содержание' нитратов - иочометрически; товарность урожая; пераявн-нос!л клубнел болезнями по матодияэ НИИКХ (1967); вкусовыс качества по методика НИИКХ (1989); сохранность клубней ло методике ВАСХНИЛ (197С).

Учёт урожая проводился методом сплошной колки ьо всем повторениям, полученные результаты обрабатывали методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1985),

Экономическая эффективности рассчитывалась согласно методических указаний (1979).'

Ма те орол сгпч ески в условия в года проведения исследований были неодинаковыми и окатли существенное, влияние на рос;, развитие и накопление урожая клубней,

Условия вегетационного периода 1993, года были менее благоприятными длл роста и развития картофеля из-за, частых дождей и низких температур. Темлервтура воздуха была ниже ореднемноголет-них па 4,5°С. Сумма осадков за вегетационный период была больше зряднешогсудагиях на 87,4-мм и составила 354,9 мм.

' Условия- ыд;с?яциоино""о периода 1994 гог.а были более благоприятными д/.й-роста и развития картофеля и были гит и -на уровне «ггляешоголс^'ж^-ла-чикх. Суша осгш;оч за.вегетационный «ериод

составила 206,1, что нив среднашоголетних данных на 61,4 мм.

РЕЗГЛШШ ИССВДОВЛШЙ

кс 10(Залает по годам и лвисела от атмосферных зсадков, а также от густоты посадки и уровня минерального питания.

Наименее благоприятным для картофеля оказался 1993 год, из-за шетых дождей, когда влажность почвы в период цветения и отмирания >отвы доходила д-> 90-95;" от II,ТЬ, что привело к заметному ухудше-[ию качества клус'най. Не".Сале а благоприятным до влагообеспеченно-1ТИ растений картофеля оказался 1994 год, когда влажность по«вн юлвбалась в праделах от 46 до ШЗ. i3 1995 г с. у в аариод Фср~ шрования клубней влажность почвы Находилась в пределах 42~6<$ LIB, что привело к заметному сн*аеншо клубьой ао'ж кустом. Однако го не повлияло на валовой сбор урожай, гак йри дальнейшей табилизации влажности почвы меньшее количество Клубней компас н-оьалссь увеличениям их массы у всех изучаемый сортов. Ср-внквая аличину влажности печвн в зависимости от г^/готя посадки и фона итанкя, в вариантах опта с загущенной пеладкой *?0х25..см и При она питания %((р£окэс ^мечены более вы-окиа показателя влажно-ги почвы,

РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТКШЙ1. КАРГСФЛЯ

В опы.ах не удалось выявить чётких psr>-гоий г сроках наступления фенофаз в зависимости от густоты подан и фона писания. Значительное влияние на ш.г. .1ойШость прошения фен^фаз оказали агрометеорологические услова- года и юлегичпекий особенности сорта. В Г493 году ч услоизях избыток- • то .увлажнения и низких температур воздуха и почьл продсп*ятвЯй-!сть мвифзннх пери ел о в от посадки до всходоа увели-нйсь п ипн-'ннч л Л>9-1-СЭ9о гг. на 4-Й дняй.

Исследуемые сорте имели неодинаковое количество стеблей в кусте, что является оортовш признаком и практически не зависит от метеоусловий года, а такте от агротехники. Наибольшее количество стеблей облечено у сорта (Транса - 7,88 огейлеи, несколько меньше у аорта .'.спия - 5,6-6 стеблей, еша меньше у соита Броаничкий - 4,8-5,2 и у сорта оффект - 4,6-5 стеблей из расчете «а куст (табл, I),

Аналогична показатели окошены и по высота растений. Самые рослые растения были на варианте опыта оо схемой посадки 70x2С см и с повышенным фоном питания ^ 0^12 0К16 С * Так' в хЭЭЗ Г0Л-)Г Еыс0" та растении составила: по сорту Прайса - 88,7, по горту Ьффвкт соответственно - 67,8, по сорту Лспия - 76,3, и по сорту Бронницкий - 64 см.

Динамика накопления надземной массы в значительной мере зависела от метеоусловий года. В 1993 году масса ботвы была больше на 100-250 г/куст в зависимости от сорта по отношению 1994-1995 и В пробных копках отмечено, что чем вша фон питания, тем больше масса ботвы. Прирост маасы ботвы на фоне питания 0^120^180 отмечен вше у сорта Прайса да 230 г/куст по от ношению фона питания *бор60К90 я 113 260 Г/ДУСТ выие пРл густоте пэсадки 70x60 см го отношению схемы посадки 70x25 см. Аналогичная закономерность наблюдалась и по отношению других сортов.

Изучение ассимиляционной повьсхности листьев показало, что изменение этого показателя в процессе вегетация в основном подчиняется том жв закономерностям, которые отмечались при харзктерист ка динамики накопления массы ботвы,

Взлпчши ассимиляционной поверхности листьев (на единицу площади) находилась в прямой зависимости от густоты посадки.

Увеличение густоты посадки с 22-23 тыо. до 55-57 тыс ..кустов

Биометрические показатели

Схема юсадкя,см

Фон пита'чая!

¡Количестве ; Вьсота ; Масса •стеблей,шт.: растений,; ботвы, ; ом г/куст

: Плотадъ ; листьев,

: тыс.м2/га

70x25 70x60

70x25 '0x60

'0x25 • 0x60

0x25 ; 'охС'С ■ •:

3

г

2 3

г 2 3

1

2 3

1

2

. 3

4,8 4 6

4,6 4,0 4,0

Сорт Э$фент

54,0; 6046

07.3

51

56.4 62,4

7,8 7,8 7,6

7.4 76 .7,8

5,8

5.8

5.9

5,6 5,6 8.

4,8 5,0 4,Ь

5,2

5.0

5.1

580 680 720

690 740 860

Сорт Прайса

71,4 77,8

88.7

62,4

72.3

74.6

Сорт Аспля

66.8 .

67.4 7б|з

50.7 63 7 -66,3. •.

.Сорт Вронйяцкий

890 920 1100

980 1200 1430

680 740 830

710 820 ЭоО

58 . ,:; ■ ■ 580 '

- 61,2 , ' 620

64. ■ 7С0

51 . 600.

56 . 660

60 - 740

42.8 54 5

68.9

20,5 30,3 31,3

89,4 92,2 96,8

44, Э

51,

Ч

82,2 84,6 88,8 .

40,4 49*7 56 3

60,3 62 2 6б|4

36,0 39 I 31,0

на гектар.привело к росту, ассимиляционной поверхности листьев на . 30-50;®. За счёт повышения массы ботвы на вариантах опыта с повыше! ■шил фоном питания %20^120%80* Р30™1"5 имели гораздо большую ас-симыяционную поверхность листьев, чем на фоне питания -%ор60к90' Разница плошали листьев по сорту Пранса составила 1С-12 тыс.^/га, Эффект - 15-?5 тыс.м?/га, Аспня - 8-12 тыс.м2/га, Бронницкий -8-10 тыс.м^/га. Ка варианта опыта с Фоном питания ~

метрически - показатели занимали промежуточное полог;ние между первым и третьим фоном питания.

Наибольший урожай клубней картофеля ■у изучаемых наш сортов отмечен на вариантах с повышенным фоном минерального питания. 'Гак, на вариантах опыта с фоном питания J'fI20PI20KI8Q пРи^авке Урожая клубней по отношению фона питания. #60P6oK90 ПРЛ СХЕМ0 посадки 70x60 см и 70x25 см по сортам составила: по сорту - ЭДект - 7,3 и J.4,2 т/га, Прайс - 4,5 " 7,7 т/га Лспшз - 2,5 я 3,4 т/га, Бронницкий - 3,2 и 4,6 т/га, Аналогичные данные оттчвчч по ьсем пробным нопкам. На загушекных посадках со схемой 70x35 см прирост урожая клубней по отношению с вариантом опыта со схемой 70x60 см по сортам составил: по сорту Эффект -16,7-18,1 т/га, Прайса'. - 21*4-24*6 т/га, Аспия - 17,7-10,6 т/га, фонниг-^ий - 16,7-18,1 т/га. Однако, следует отметить, что прирост урожая клубней в расчете ка сцтда куст, при схеме посадки 70x25 см быт ниже у средиеранних сортов Эффект и Пранса на 150-250 г/куст, у среднеспелых сортов Леши и ВоонницкиЙ на 120-130 г/куст.

Количество клубней в куете. На формирование клубней большое влияние оказывали метеоусловия вегетационного периода. Особенно рте влияние заметно в условиях вегетациойного периода 1995 г., когда в период формирования клубней температура .воздуха'была высокая, в отдельные дни она достигала. до 2J градуса-,. к, влртяоет.ь поч-

ви находилась около 4Q' Ш1В. В результата этого снизилось количество клубней на 3-G шт. ь расчета на куст. Наибольшее количество клубной отмечено у сорта Прайса на вариан.е опита со схе :ой посадки 70x60 см и фоне питания с<Х;гаЕип клубней на куст, что на .5,6 клубней больше по отношению схемы посадки 70x25 см. Аналогичная закономерность на блюда пась и по остальным coj-там, яо товарности урожая.

УРОГйПНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ

Урокайние данные, полученные в условши ыноКЗжкторн^го нолевого опыта в 199.>-1995 годах, дяюг четкую характеристику воздействия на сбср картофеля с единицы плошали (табл. 2), Анализ данных, представленных в таблице, позволяет Сделать вывод, о наиболее эффективном шшяглц на урожайность картофеля уровня минерального питания, густоты посадки, а также индивидуальных особенностей борта и метеоусловий вегетационного периода. Одним иа факторгп повалявших на урожайность картофеля отмечен уровень минерального пйтаййя. 0 возрастанием доз минеральных удобрений урожйййЬить повысилась, прибавка урожая на $оне питания ''i20^i.?0KI80 0тньм'ен1йэ .Й фбйу питания Яб0%5%0' по ссРтам ¿ociat'iiia: Э$фйКт -9,1 tf/ite, Л£вй6ё-8,4 т/га, Аспгя - 4,2 т/га, !роннпцклй - 7,2 т/rn llö оМошеййя к фону питания ^9oPgGKi20 " ессгветотве^Шо: Эффект - б|2 т/га, Прайса - 4,2 т/г( , Аспия - 2,4 т/га, 1зроНЙйцКий - 3,9 */га.

Бесом™ по значимости <i"KrcooM дей&гИугййМ йё урожайность картофеля оказалась густота псоадки карФс^ёля. При схеме йосамсй ■70x25 ei *, уроягКность изучаемых "ортов Картофеля была' выше по отношению схемы посадки 70x6^ .см, по ссрту Эффелт - На .43,4$, П^ран-са - 41,3^, Аспия - 44,-ES и Бронницкий - 39 7%, • .

Наиболее действенным фактор„м по влййнйю На у'рояайностЬ картофеля необходимо \жют.1ть метеоусловия вегетацйонно^о периода. Так,

Урожайность глргофеля, т/га

Схема ! Фон :-. . ., ■■СйКЕ.Шб.«!^_4——~~~__

посадки,;пита-|1993,Г994;19д5 ;среднее : 1993- 1994: 1995 -сраднее

70x25 I 29,9 49,3 42,4 . 40,5 35,2 52,3 42,8 43,4

■ 2 31,1-52,4 50,8 44,4 38,4 54,8 46,7 46,6

' 3 34,8 57,7 56,8 49,6 46,2 56,0 49,6 51,3

7С:60 I 16,2 26,7.25,/ 22,9 19,6 32,7 24,2 25,5

2 18,3 28,8 30,2 25,8 22,4 36,0 28,8 23,1

3 20,2.30,3 34,6 28,4 29,2 .39,1 30,5 32,9

нср05: для частных различий, . 2,3 1,7

схемы поседнй 0,8 . 0,6

фона питания. 0,9 0,7

Схема ! Фон _„^^^Сщ^СййШЗШЙ--

посадки, ;лита-;1дд3?1дэ4:1995 ;среднее : 199з нм; 1095|ср8дне1

см «нил , ' 3 • * 9 ' •

70x25 I. 26,Ь 40,6 49,1

2 21,2 40,9 52,4

3 30,4 44,0 55,0

70x60 I 16,9 22;1,26,3 21,7 10,6 26,3 30,1 22,3

2 1°,9 24,2 28,0 23,8 11,1. 28,4 32,2 27,6

3 22,2 27,3 29,4 26,3 15,6 31,7 33,0 26,0

2,8 2,1

0,9 0,7

1,2 0,8

38,8 23,1 41,2, 46,6 37,0 40,6 24,2 46,4 50,4 40,3 43,0 . 26,4 49,8 56,4' 44,2

ГЛР05. для частных различий, схема посадки фона- питрния. ■

в 1994-1995 гг. в условиях сравнительно оптимальной вчазсностл ■ почта, уроизлягсть изучаемых сортов была ^то по с.раЕИсн;ш с годом, по сорту ЭЩегг н,з 20-23 т/га, по сорту Ирапса - 12--18 тАа, по сочту Асяия 12-14 т/га, по с орту ЕронницкиЯ 10-23 т/га, , -. Самая вксйкая урожайность картофеля быта получена на варианте со гхемой посадки "0x25 см л фыоч питания ^120^120'''т80 у ссрта ' "ранса - 58 т/га ч по сорту: Эффект - 57,7 г/га в 1094 году, а в 1995 год;" соответственно, по сорту Бронницкий - 56,4 т/га к.по сорту'Асдйя - 55 т/га.

С увеличением фона писания г при ре.вреяанкой поселке отмечено повышение товарности урожая.

п ■ . ' КАЧЕСТВ»/ КА РТ^МЯ

Среди многих проблем,- стоящих перед кертофелезодамя, в последнее время на первым плен выдвигается проблема повышения качества выращиваемой продоция.

Анализ полученных данньд по содвряааию крахмала я сухого вещества (табл. 3) показывает, что густота посадки и Фон минерального питания, в равнее по погодлнм условиям годы' оказывают неодинаковое воздействие. Но море роста и .созревания клубней, накопление сухого вешесгва и крахмала у сортов.протекало, строго иддивидузльяо г зависимости от их биологических особенностей.

. Наибольшее содержание краж/ала отмечено в 1995 году у сорта Эффект. При пехота посгдк: 70x60 см чэ фоне питания ^о^бС^КС оно составило - 19,6л, слвдушим сортом-по величина содержания крахмала , отмечен БрониицкиИ ~:17,Л%,-'затем - Прайса при внесении

%20ГК0К180 - И А спил - 15 ,55;

. ■ Устеоуслоейя'-вегетационного' периода оказала вяяную роль ч процессе кразсад).'ояякопле.пия. /Гяк, в 1995 году содерж/ш ип крахмаля в

Содержание сухого вещества / крахмала в .клубнях картофал"

Сорт

Схе;..а ТФоя посадки, ¡питания см :

„-Крахмал..-"_

1993: 1994'199э

Сное^м&шш*.-;_

1993 : 1994 : 1995

Э.йьлт 70x25

70x30

Прайса 70x25

70x60

Аспия - 70x25

70x60

Бронницкий 70x25

70хь0

I

0

с

3

1

о

к.

0

1

1

2 '

з-;

. I: 2 '• 3

I

2' 3

16,6

16,а

17,4

16.3

17, а 18,1

13,2

13.4

IV-

14,1 1А,гс 14,4

17,1 17,6

17,*! 18,4 ТР,4

15,4

15.4

15.0

15.5 -к .<

16.1

17,8 10,2

19.2

17,о 19,6 .19,4

1.4,9

14.3 1^,6

'14,8 15, V

16.4

22,0 22,0 , :з,о

23.7 24,0 25,6

20 '.20,6 '20,а .

20.8 т

21,2 22,0 23,1

24,9

25.1 25,8

18,8

20.2 21,0

20,1 22,6 23,4

11.3 13,4' 14*7. 18,5 18,5 11,6 13,7 14,5.. 20,0 15,7

12.1 14,6 15,0 20,'0 20,3

II ,7 13,9 14,9 19,3 ±9,4

12.4 1^,0 . 15,1 . 20,1 : ?Л,2 13,8 1В,3 15,5 .20,9' .22,2

13,8 14,2 15,1 18,9 19,2

13.2 15,3 .16,1 ¿0,0 20,Г 13,5. 13.2' 16,4. °0,9 '2.4,8'

13,4 14,5 16,8 .19,4 21,4

13,4 1.5,5 17,4 -21,0 22,6:

13,6 1С,5 •17,4; -22,Г .25,6.

■>.-> о

23.0

23.1 .

22,8

23.4 24,3

21.3

22.5 .

23.2

22,8

24,0

.20,1 21,2

22.6

Й113 ' 22,2 24,0

20.4 • ' 20,6

21,2

22,6 '23,1 .25,0

клубнях было бы118 по сравнвнрто с 1953 годом, сооте0тствс!40, но сортам:. Эффект на 1,3-1,8£, Прайса на 1,5-1,7;', Аытя но 1.9-3,Ероянпцкш" на-3-4,";. В зависимости от гуототи посадки, при схеме 70x25 сы по сравнению 70x60 си содержание крахмала было нижа на. 0,2-Е? в зависимслти от сорта. Аналогичная закономеряооть наблюдалась я по отношен пи '{она питания.

По динамике накопления сухого ввшзства сохранялась аналогичная закономерность, кок и по крахмалонзкопланшо в клубнях. Наибольшее накопление сухого вещества отмечено в 1995 год}. В'среднем содержание сухого вешестЕ1 в клубнях по сортам составило: по сорту Эффект - 21,0л, Прайса - 20Г, Лспия - Ш Бронницкий - 19,63.

находилась в зависимости от густоты'посадки, уровня мшорвльноге питания, метеоусловий года и сорта картофеля.

С увеличением фона питания товарность урожая возрастала на 2-5,% в зависимости от сорта и на 5-6^ ь зависимости от густоты посадки. В 1993 году товарность урозтая по сравнению с 1995 голом была ниже по среднеронйим сортом "'ффвкт и Прайса на 10-15,"' к п« среднеспелым сортам Аснпя и БрсянишшЗ на 13-372.

£0ДйМайИ.Ж£Ш!Ш2 в клуЛшх значительно изменялось как под влиянием метеологических условий, так и от применяемых агротехнических приемов. Повышение фона минерального питания увеличивало содержанке нитратов. Так, да варианте опыта, с фоном питания

■*120Р120К180 по сРаБНРНШ 0 Фоном питания ''боРбОК90 содержание нитратов- Выло Бние по зоргу Эффект на 25-60 мг/кг, по сорту Прайса' на 22-50-мг/кг, по сорту Аспия на 30-50 мг/кг, по сорту Бронницкий'на 80-100'мг/кг сырого-штерпэла.

Наибольшее • накешгеите. нптрзтоо в- клубнях'отмечено по сорту •:.сгшя в 1993 году, составив-'276,9. мг/кг, 'что преянпз от ип

2Б,9 мг/«г допу.тюй норш, - 1994 тоду по сорту Пренсг., нитратог. содержалось 252,1 мг/кг, что на 2,1 мг/кг зырого материала выше допустимой норп. Л о сдельным вариантам опита содержание нитратов находилось в пределах допустимой нормы (табл. 4).

Уулцнэрыиб качеству. Лучшим по кулинарным качестыаы срди изучаемых сортов картофрля во ~се годы ^следован: 3 отличался сорт Брониитаий. Среда друга новых сортов селекции Н'ЛГОС ьаилучшши кулн..арню,ш качествами обладал сорт 1|фект. немного уступал сорт Прансь и икже уступал по вкусу сорт Лслия,- 4,3 балла. В 1993 году в условиях избыточного увлакне.-ня на повышенном фона питания "120р120%й0* вкУа°вче качества кг.гбнай были ниже на 0,30,4 балла,

1 ГораЕеццисгукдгей фрдрэгчад. Лззвгтйь болезней картофеля в значительной маре зависело от погодны" условий вегетационного периода. В 1993 году метгорслогичаскиа условия способствовали развитию фятофтороза у сортов Гроншщкий и Прайса, при незначительной пораденнссти клубней ризоктониозш. С увеличением фона минерального .штвяия процент ва^чеваиля фитифтороэоы и. рлзоктонпозом клуб- ; ней этих сортов возрастал. ..Так, не третьем фоне питания пс отношении к первому фону питанил у сортов Бронницкий и. Прайса, процент поранения «лубней возрастал на 2,4-2^0.;С' увеличением плоиади мс-тания поражанность богвни клубней картофс ад болезнями сокращалась вдвое, %пбольшей устойчивостью ч бол?8кям.оказались сорта Жфокт и Аслия Заболеваемости клубней ка'пуофеля'по всем изучаемым сортам парлой обыкновенной за годы исследований не наблюдалось.

• хранился в х; знилише'

оснащенной а"тивной вентиляцией в АОЗТ "Ч.,лковское" Раменского района, Московской области.

При одних я таг не условиях хранения леккоонобобнойть картофеля, полученного при различных приемах выращивания, несколько •

Показа-ели качества ыубней кортс\зля

схеы • ^

{^^ния^ШЗ :1Э94 :1995

ТСрО

1993 :19Э4

риэоктонкоз

1995

1993 :1°/94 :1995

Сорт ЭДфект

I 1 2 3 ьв,6 108 69,1 134,0 90,3 143,4 III,3 122.7 135.8 1.8 2,0 1.8 1,2 1,4 0,6 0,6 1.0

2 1 2 3 117,2 117,4 127,1 172,4 121,8 17.т,4 114,5 50,2 166 2 - 0,9 1Г 1,4 0,С 0 6 0,0 0,3 0,4 0,9

Сорт ГГраися

I I" 2 3 124,8 161 124,8 164,2 139,2 170,7 140,3 ГЧ>,1 162,8 4.0 1,0 6.1 1,0 6,8 1,9 2.5 ' 3,4 3.6 1,3 м 1,6 1Д 1,6

2 1 2 3 207,6 174,3 226,2 221 . 248,8 252,1 161,2 18и,2 202,3 2,1 3,4 0,4 4,0 0,8 1,4 т'г, х, и 2,0 0,9 0,6 0,8 0,0 0,5 о; 6

*Ч'орг Асаия

I 1 2 • 3 157,2 164,7 157,9 17?,2 197,9 220,4 153,2 180 Д 211,7 ои ' -.1,1 - ■ 0,7 0,9 0,9 и #3 0,5 0,6 0 5 0,6

2 1 2 3 248,8 216,9 248.8 227,1 276.9 240,8 176,4 197,2 232, Сор' г БроняяцяиЯ ОД 0 4 0,5 . о7г -

I 1 2 3 119,1 82,3 127,5 136,6 160,3 237,7 102,1 III, 2 132,7 7,4 3,5 8,7 4,0 9,6 4,3 0,1 2,5 2,7 3,4 1,4 И 1.0 . 1 ■ о I,-'

2 1 2 3 130,6 99,2 127,5 108,9 130,0 216,У 121,4: 120,3 205,6 3,2 1,2 4,1 1,4 4,4 2,1 . 1,4 1,8 2,0 0,8 0,8 1Д 0,4 0,6

сличалась. Оснпвншя фактории хара ктериаушшдк ле&косгь картофеля являлась ванилина поторь при зернении, складывающаяся из естества ной убыли и аб-олютчой гнили. '

Дучлая лзжкоопосойнссть, п олповаиелтно, и б-.'льший выход -дсровнх клубней посла периода храни "ия, выявлен на чяриантах опыта o,4j oxeMoíi посадки 70x60 гм. Повышение фона минерального цитация привело к ^аеличонто обшюс поте^ при хранении во чсех вариантах опыта и по всем изучаемым сортам. Так, на варианта опыта с фоном иг тану, ч ^^20^120^^.80 no OT'^"10«'^ к фону питания ''(¡с^ю^ВО' общие потери массы ..лубнвй лартофр.-п при храпении увеличивались по сортам: Эффект на 1,1-2'/, Прайса на 0,9-1,1%, Аспия на 0,3-1,4'.' и Ероиняцкий 1,6-1,7/?. lía вартнтвх опыта с разрегчняой посадкой обанз потеои ирг. spanem-w были нике на 1-2,5;.'. в зависшости от' сортч. -

Клубни урожая I9í)3 года ка -за обад\.лых д'-кдай во время уборки хранились значительно хуже, vim ci урока я 139-1 года, Обшйс потери кассы клубней би.-й Birue на 1,1-2,Г'. Основной процент в общлх по-тьрях "асси картофвла яри хранении Но сортам составила естественна; убыль массы. Абсолютная гни'ь в процентах от обших потерь по • срэднсрннн"М copíau составила 15-30,/ и по средне^пслл сорт..м '■ 5-1'.:". ■ •'•.'• -

определяет окончательную оценку характера действия' того ил.г иного агротехнического пргэма на урожай картофзля. Для оценки эконоглпгской эффективности перспектив-ннх сортов картофеля в условиях разной схемы посадки и фона минерального 'питания были г-яты три фси^тсра в'тяснете нь- I га: стоимости уро;тп s рублях от влияния изучаемых фа .repon; ьсе ы-дн затрат {стоимость удобрений, их внесений,•стоимость семян, уборка дополнительней продукции я' т.д.') с учетом потерт, при ^ранении;- условно-

чистый доход.

Наибольшая условно-чистая лрибы-ь получена на аарн.чнтах со схвмсй поездки 70з:,15 ы при внесении аморальных удобрений и дозах '\0Р90%20 " %20Р120';180" £°Л0е виаояяЯ чпетий доход с I га получен по сорту Прайса, составив 61,8-04,9 млн.руб. Н сколько итв доход составил по сорту ЭДект - 55,8-61,1 шн.р"-б. с 1 п, ' е^э яте по ссоту Рронницнк:! - 49,8-53,2 млн.руб. с I га и ло сорту Лспия - 42,0-4Г,6 шн.руб. с I гг. Практически по вечл изу 'чаемым сортам картофеля применение повышенных доз минеральных удобрений настолько снижал.; норму ре>тзбельиости и поь_гиало себестоимость продукции по сравнение с вариантом опыта, где применялись удобрения на фене 60 т/га навоз" + ^^с^ои^о' "то паззг?Я0 затратам на минер'.льныа уд бренлн (высокая их стоимость), Поэтому на хорошо окультуренных почвах при использовании органических удобрений экономически оправдано применение минеральных удобрений в пределах ^о^р^до кг на Т га.-

ВЫГОДЫ.

I. В условиях. Нечерноземной зогч сорта картофеля различных групп спелости неодинаково реагируют на метеорологические условия вегетационного?периода и приемы'их ^ырашивашш. Из изучаемых сортов наиболее- продуктивны,.; оказался средаеранний сорт Прайса.

Метеорологические- условия оказали существенное влияние на формирование урож^Йкосгк,.г >торая сост-влялп в наиболее благо- -приятные 1994-1995-га%п по сорту Прянса - 49,6-58,0 г/т, по сорту аИ-ент - 56,3-5?;.г'" т/г?;, по сорту Бропнипкпц - 49,8-56,4 т/га, по-еерту Лсляя - 44;-55 т/га. Для сорта Привод наиболее благоприятным оказался ГЭ'Ч.гсг, к которого урожайность составила 53 т/г1, •1!С сорту й'чгзкт. - 1-Гп-,4' под.с уроупйностьг - 57,7 т/га, по сорту 1>!С?*гщк-:'? - :Г9.с;-, и«:п црся&Яяоатз '36,4 т/т п п^ сорту Асп;м -

1о

19^5 год с урохаРчостьв 55 т/га,

2. Наследуемые сорта картофеля по реак^чк на удобрения относятся ; кнтенои^ншл сортам Цсзышенаые нормы минеральных удобрений -,?Р0^'20^180 обиопвчили наибольшую ас урокяйность ' о сравнению с

м аьшими дозами удобрений ('«'ео^бО^ЭО 'д Й20Р90К120' к"' на 1 га-

3. Разреженная посадка п^ схеме 70^60 см существенно снизила урожайность клуо.чвК изучаемых сортов ;арто$для на всех гровнях применения минеральных удсбрвн®!.

4. "ачеотв. клубне** картофеля изменялось от метеорологических уоловкй Евгйтацконно- о перяма и плгченяекых агротехнических прие-гов, • , .

Наибольше' процентное содержание крахмала в клуЗнях отмачено в 1995 году по сс^ту Эффект, ири схеме посадки 70x60 см и фона п. та кия ^90^90^120 она 00СТВР"ла "о сорту'ГронницкиЙ, соответ-

ственно, 17,4'^, Ш5 сорту Прайса при внесении -^О^йО^Ж) " по сорту Аспид - 15,5р. -. \

Товарность ypvaaя ао сортам дов шалась от применения разрежан-но]'| пос дкк по схеме ЛОхбО сы и повышенной норме внесения минеральных удобрений ^Х20^120^1 Г.О кг па га- с повышением корм внесения удобрений увеличивалось ссдерваниа в .клубнях нитратов. Более высг-коа накопление нитратов отмечено по сортам Аспия и Прайса.'

5. Повшание фона мянерал-нбго питания в оочетанил с за.ушением посадок в более влажные по погодным условиям вегетациогчьц периоды создам 'гедония для поражения расте::ии картофеля фитофторозом, ■ особенно по сорту Бронницкий.

6. Наибольший условк з-чистый доход поден ка вариантах со . схемой поседки-70x25 сы и внесении %оГ90%2и " 120* 120К180 кг

па I га. Более высокий чистый доход с I г'а получен по сорту Нранса-.1 61,8-04,9 млн.руб. '

• ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПГОИЗЮДСТТУ

На дарново-подзолтегых сраднесутл'тнлстых почвах центральных районов Нечерноземной йонн Екрапавание картофеля среднеранних сортов Эффект и Пранрэ и среднеспелого сорта /спад,- целесообразно проводить по схеме 70x25 см при использования удобрений на уровне ер т/га навоза + ^0?90%0 ~ %20Р120К180* .

По материалам диссертация опубликованы следушие работы:

1. Шабанов А.Э* я др. Сор*" карте>ля. Эффект и особенности его

возделывания 7/ .Инфоршисток МособлЩТИ '£1-95. -М. ,1986. -2с.

2. Шабанов А.Э. и'Др., Сорт' Картофеля Прайсе я.особенности его

о '

возделываний. //Инфошлисток МособлЩГГИ )?3-96.-М.,19Э6.-2с„

3. Шабанов А.Э., и др. Сорт1 картофеля Аспия и особенности его воз-

■'делчвания. //Информлисток .^2-96.-?,1.,1996.-2с.