Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Урожай и качество клубней разных сортов картофеля в зависимости от срока, густоты посадки и нормы минеральных удобрений в лесостепи ЦЧР

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Урожай и качество клубней разных сортов картофеля в зависимости от срока, густоты посадки и нормы минеральных удобрений в лесостепи ЦЧР"

Воронежский государственный аграрный университет им.

К. Д. Глинки

УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ РАЗНЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКА, ГУСТОТЫ ПОСАДКИ И НОРМЫ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ЛЕСОСТЕПИ ЦЧР

Специальность 06.01.09 - растениеводство

На правах рукописи

ПОПОВ НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ

АВТОРЕФЕРАТ

на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Воронеж-2004

Работа выполнена при кафедре растениеводства и кормопроизводства Воронежского государственного аграрного университета им. К. Д. Глинки на полях Елецкой опытной станции по картофелю.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук, профессор Федотов Василий Антонович.

Научный консультант - доктор сельскохозяйственных наук, профессор Бутов Алексей Владимирович.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Гончаров Сергей Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук Квасов Александр Юрьевич.

Ведущее предприятие - НИИСХ ЦЧП им. В. В. Докучаева

Защита состоится 18 февраля 2004 г. на заседании диссертационного совета Д 220.010.03 Воронежского государственного аграрного университета им. К. Д. Глинки по адресу: 394087, г. Воронеж, ул. Мичурина, 1, ВГАУ.

Просим Вас принять участие в работе совета или прислать письменный отзыв о данном автореферате (в двух экземплярах, заверенных печатью)

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке агроуниверситета.

Автореферат разослан 15 января 2003 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

доктор с.-х., профессор — Д. И. Щедрина.

Общая характеристика работы

Актуальность исследований. В лесостепи ЦЧР дальнейшее повышение урожайности и улучшение качества картофеля является важнейшей задачей в решении проблемы полного "обеспечения населения региона этим важнейшим продуктом питания.'

Основное производство картофеля за годы аграрного реформирования переместилось из крупных и средних хозяйств к мелким фермерам и частным лицам. В среднем за 1986 - 1990 гг. основные площади посадок картофеля (более 1,6 млн. га из 3,3 млн. га) были сосредоточены в колхозах, совхозах и других государственных предприятиях, а в 1998 г. в общественном секторе картофель возделывали на площади лишь 0,3 млн. га, а в мелких хозяйствах, включая личные подсобные - более 3,3 млн. га. Возродить отрасль картофелеводства - важная народно-хозяйственная проблема, решению которой послужит и этот скромный труд.

По Центральному Черноземью в государственный реестр селекционных достижений включено много сортов картофеля.'

Обоснованный выбор лучших сортов и разработка основных элементов сортовой агротехнологии картофеля для конкретных почвенно-климатических условий Центрального Черноземья весьма актуальны и требуют решения.

Цель исследований - изучить и подобрать из числа районированных отечественных сортов лучшие с разработкой некоторых агроприемов их возделывания.

Задачи исследований:

1. Провести изучение сортов картофеля и выявить из них наиболее продуктивные в северной части ЦЧР;

2. Изучить и обосновать оптимальные сроки посадки сортов картофеля;

, 3. Выявить более эффективные нормы удобрений для изучаемых сортов картофеля;

4. Определить оптимальную густоту посадки разных сортов картофеля;

5. Выявить экономическую эффективность лучших вариантов.

Научная новизна. В работе проанализировано влияние сроков, густоуц, посадки и норм удобрений на различные по скороспелости ¡йоэд&к сорта картофеля. Выявлены более адаптированные к конкретным почвенно-климатическим усмэвиям, урожайные"

{ РОС. НАЦИОНАЛЬНАЯ

? библиотека

С. Петербург

и высококачественные сорта. Изучены основные элементы технологии возделывания картофеля, необходимые для разработки зональной технологии: сроки посадки, нормы минеральный удобрений и густота посадки.

Практическая значимость результатов работы. Возделывание рекомендованных сортов в сочетании с рекомендованными приемами возделывания позволит получать высокие, устойчивые и экономически эффективные урожаи высококачественного картофеля в северной лесостепи ЦЧТР.

Положения, выносимые на защиту:

1. В северной лесостепи ЦЧР более эффективно возделывать картофель сорта Удача, который обеспечивает более высокие урожайность и сбор крахмала с гектара;

2. Лучшие сроки посадки картофеля, обеспечивающие наибольшую урожайность в северной лесостепи для данного сорта с 25 апреля по 7 мая;

3. Более высокую урожайность и лучшую экономическую эффективность, обеспечивает норма внесения удобрений

^120Р180К.120-

4. Увеличение густоты посадки с 45 до 55 тыс. клубней на гектар обеспечивает прибавку урожайности картофеля.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на научных и учебно-методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Воронежского государственного аграрного университета им. К.Д. Глинки. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ, 1 - находится в печати.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. В работе содержится 34 таблицы, 6 рисунков, и 15 приложений. Список литературы включает 152 источника, в том числе 40 иностранных. Работа изложена на 168 страницах.

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

На территории Липецкой области распространен чернозем выщелоченный (45 %). В Елецком районе тоже преобладает чернозем выщелоченный среднегумусный среднемощный глинистый

и тяжелосуглинистый пылеватый. Мощность гумусового горизонта (А + В) 130 - 150 см.

Опытный участок был расположен на плато. Рельеф ровный, уклон 1-2° с незначительными микропонижениями.

Почвообразующая материнская порода - лессовидный суглинок. Перед закладкой опытов проводили полное обследование и анализы почвы.

Северо-западная часть Липецкой области, куда входит и Елецкий район, в том числе территория опытного участка, имеет сумму средних суточных температур >10°С менее 2400°. Период с температурой более 10°С составляет 140-145 дней,' безморозный период -135-145 дней.

Более благоприятным для картофеля был 2000 г., а менее удачным -1999 г.

В 1999-2001 гг. были проведены два полевых опыта.

Опыт 1. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество клубней разных сортов картофеля при нескольких сроках посадки.

В этом трехфакторном опыте изучали три разных по скороспелости сорта картофеля, которые высаживали в три срока (в 2001 г. - в два срока) на четырех фонах удобрения. Схема опыта приведена в таблице 2.

Поле, на котором размешались опыты, равнинное, обрамлено лесными полосами.

Общая площадь каждой делянки - 672 м2 (5,6 м х 112 м). По-вторность трехкратная. Размещение делянок - систематическое.

Опыты размещали в севообороте с чередованием культур: 1 - вико-овес; 2 - озимая пшеница; 3 - картофель. Удобрения вносили под зяблевую вспашку. Нормы удобрений: обычная (рекомендованная) - ИбоРздКбо, полуторная - ИдоРизК^о и двойная - N120^180^120, в качестве контроля использовали фон без удобрений, при первом сроке посадки сорта Жуковского раннего. Почву под картофель обрабатывали сразу после уборки предшественника, проводя двукратное дисковое лущение стерни дисковой бороной и зяблевую вспашку на глубину 30 -32 см. Весной почву бороновали и рыхлили на глубину 15-18 см культиватором КПЭ - 3,8.

Агротехника возделывания новых сортов картофеля в опытах соответствовала существующим рекомендациям для ЦЧР и Липецкой области.

Опыт 2. Влияние густоты и сроков посадки на урожай и качество клубней разных сортов картофеля.

Во втором трехфакторном опыте изучали те же три сорта картофеля, что и в опыте 1, которые высаживали с густотой 45 и 55 тыс. нгг/га в два (ранний и средний) срока.

Общая площадь каждой делянки - 672 м2 (5,6 их 112 м). По-вторность - трехкратная.

Агротехника возделывания картофеля была такой же, как в опыте 1.

В процессе исследований был проведен ряд учетов и наблюдений:

Фенологические наблюдения за ростом культур проводили по методике госсортоиспытания с.-х. культур.

Высоту растений, площадь листьев, чистую продуктивность фотосинтеза определяли по Ничипоровичу.

Влажность почвы и запасы влаги в ней определяли до посадки картофеля и после его уборки до глубины 1 м.

Содержание сухих веществ определяли путем высушивания при температуре 60°С и взвешивая, содержание крахмала - по Эверсу.

Агрохимический анализ почвы проводили в агрохимической лаборатории (г. Елец). Гумус определяли по методу Тюрина, гидролитическую кислотность - по Каппену, сумму активных оснований - по Каппену-Гильковичу, степень насыщенных оснований - расчетным методом, подвижные формы фосфора и калия—по Чирикову.

Математическую обработку результатов исследований выполняли по Б. А. Доспехову методом дисперсионного анализа.

3. Развитие, урожайность и качество различных по

скороспелости сортов картофеля при разных сроках посадки и нормах минеральных удобрений

Метеорологические условия в годы опытов влияли на длину вегетационного периода разных по скороспелости сортов картофеля. Более увлажненные 1999 и 2000 гг. удлиняли фенофазы по сравнению с менее увлажненным 2001 г.

За 3 года опытов фазу всходов (при первом сроке посадки) у раннеспелых сортов Жуковский ранний и Удача отмечали на де-

каду раньше, чем у среднеспелого сорта Сокольский. Пробуждение глазков и рост растений раньше начались у скороспелых сортов (табл. 1).

Таблица 1 -Даты наступления фенологических фазу сортов картофеля в зависимости от срока посадки (на фоне без удобрений)

Фенологическая фаза

Сорт Дата посад- всходы бутонизация цветение начало отмирания ботвы

ки 19992000 19992001 19992000 19992001 19992000 19992001 19992000 19992001

«5 27.IV 30.V-7. VI 30. V-7.VI 16-25.VII 1625. VII 30.VI -1.VII 30.VI -3 VII 16-22 VII 12-22 VII

о § В X | 5 6.У 5-7.VI 5-9. VI 2526. VI 25-30.VI 3-5.VII 3-7.VII 25-29.VII 2029 .VII

6. VI 1113. VII - 57. VIII - 1718. VIII - 69. VIII -

27 .IV 1-7. VI 1-7. VI 2225 .VI 22-28.VI 3-5А^И 3-5/VII 2629. VII 22-29/VII

1 >> 6У 7-10. VI 6-10.VI 2529. VI 25.VI-2.VII 5-7.VII 5-9. VII 24. VIII 30.VII - 4.VIII

6Л/1 1314. VII - 1-8.VII1 - 17-19.VIII - 22-30.VIII -

Я2 ?Я 27.IV 3-14. VI 3-14/VI 1.VH 1.VII 12-13.VII 7-13.VII 1.VIII 31. VII -4. VIII

о л е? й 6У 7-14. VI 7-14. VI 1-2. VII 1-5 .VII 12-16.VII 11-16.VII 6-9.VIII 3-9.VIII

О и 6.У 1315. VII - 9-10.VIII - 1921. VIII - 29-30.VIII -

В период интенсивного роста надземной массы и начала клубнеобразования (в фазу бутонизации) различия по интенсивности развития разных сортов стали более заметными. Сначала образование бутонов началось у сорта Жуковский ранний, затем через 3-7 дней - у сорта Удача и через 5-14 дней - у среднеспелого сорта Сокольский.

У картофеля максимальные темпы ростовых процессов приходятся на фазу цветения, наиболее важную в онтогенезе растения. Наступление фазы цветения у растений изучаемых сортов имело менее выраженную разницу - между раннеспелыми сортами, несколько дней, между раннеспелыми и среднеспелым - около декады.

Самым коротким был межфазный период «бутонизация -цветение», более продолжительными — периоды «всходы — бутонизация» и «цветение - начало отмирания ботвы».

Изучаемые сорта по площади листовой поверхности в фазе цветения расположились в следующем порядке: Жуковский ранний (26 тыс. м2/га), Удача (33 тыс. м2/га, на 22 % больше, чем у предыдущего сорта) и Сокольский (36 тыс. м2/га, на 8 % больше, чем у сортов).

В среднем за годы опытов, масса ботвы в фазе цветения меньшей (82 ц/га) была у растений картофеля сорта Жуковский ранний, уступая Удаче на 23 %, а большей (122 ц/га) у сорта Сокольский - на 13 % больше, чем у сорта Удача.,

Масса клубней в кусте была большей у сорта Удача первого срока посадки (на фонах N90P135K90 и N120P180K120) и второго срока посадки (на фоне N12oPig0Ki2o)..

Отношение массы ботвы к массе клубней в фазе цветения у более раннеспелого сорта Жуковский ранний было наименьшим

(1.4), то есть эффективность работы ассимиляционного и проводящего аппаратов была наибольшей. У сорта Удача это соотношение было (1,9), что в 1,35 раза больше, а у сорта Сокольский

(2.5) - в 1,32 раза больше, чем у сорта Удача.

Число стеблей в кусте картофеля зависит от сорта, чем длиннее его период вегетации, тем больше он формирует стеблей, тем они выше (табл. 2). Среднее число стеблей в кусте у сорта Сокольский было 3,9, т.е. на 10 и 19 % больше, чем у сортов Удача и Жуковский ранний (при первом сроке посадки на фоне без удобрений). Большее число крупных клубней формировали Жуковский ранний и Удача при первом сроке посадки на хорошо удобренном фоне.

Небольшая средняя масса клубней объясняется тем, что учитывали все фракции картофеля.

Таким образом, сочетание элементов продуктивности растений, обеспечивающих более высокую урожайность лучшим было у сортов картофеля Удача и Жуковский ранний на удобренных фонах при первом, а также втором сроках посадки (в конце апреля - начале мая).

Наибольшая урожайность за годы опытов была получена в благоприятном 2000 г., меньшей она была в 1999 г. на всех изучаемых вариантах. При этом более урожайным был сорт Удача -на 49 ц/га больше Жуковского раннего (табл. 3).

Таблица 2 — Элементы структуры урожайности и высота стеблей разных сортов картофеля в зависимости от сроков посадки и норм минеральных удобрений (1999 - 2000 гг.)

Сорт Срок посадки Норма удобрений Число стеблей в кусте, шт. Высота стеблей, см Число клубней в кусте, шт. Масса клубня, средняя/ товарного, г.

Без удобр. 3,2 55,5 9,5 39,5/62,5

> МбоРэдКбо 3,7 62,2 10,2 44,2/68,5

С-) 1^9оР 135^90 3,9 67,8 11,2 49,5/74,5

1 ^20Р180К120 4,2 78,6 11,7 52,1/78,5

Без удобр. 3,3 59,4 9,0 35,5/58,5

« > МбоРжК«) 3,5 64,2 10,5 39,1/63,5

ж и МвоРшКэд 3,8 66,9 10,9 44,2/68,5

т 3 4,4 79,1 11,3 48,7/75,0

£ Без удобр. 2,9 46,5 7,2 28,2/51,5

> ИбоР^К« 3,0 49,5 7,5 32,4/56,5

чо М^РшК*, за 53,2 7,5 35,6/61,0

^12оР| 80^-120 3,2 56,5 7,9 38,9/65,0

Без удобр. 3,5 59,5 10,1 43,2/68,5

> 3,5 66,5 10,5 49,1/75,5

Г-- С-» ^9оР 13 5К9О 4,0 71,3 11,8 51,5/78,5

К120Р180К120 4,3 78,8 12,3 54,2/82,5

Без удобр. 3,7 62,2 9,8 42,2/67,5

Удача > ЧО КтбоР9оКоо 4,0 65,5 10,6 46,5/72,5

4,0 69,8 11,3 49,8/77,0

1^12оР|8оК!20 4,2 76,2 11,6 51,5/79,5

Без удобр. 3,2 54,6 8,1 30,2/55,5

£ ЫбоРэоКбо 3,1 59,6 8,3 33,4/59,5

чо 3,6 64,8 8,9 37,1/64,5

^»РиоК-ЮТ 3,7 69,3 9,2 40,2/68,5

Без удобр. 3,9 64,5 9,3 36,2/57,5

> N^90^60 4,2 71,3 9,8 40,2/61,5

г- (Ч 4,5 76,6 10,4 45,5/67,5

« В М12ОР|«>К-120 4,8 81,5 10,9 48,7/72,0

Без удобр. 3,7 63,5 8,8 32,2/52,5

> МбоР-юК«, 4,3 74,2 9,2 37,1/48,5

Е! р, ЧО N90? 135^90 4,8 77,2 9,7 40,2/62,5

О и М12оР|8оК.12о 5,0 80,4 9,8 45,1/68,5

Без удобр. 3,5 60,2 6,5 22,1/42,5

> N6oP9oK<so 3,7 65,2 6,4 26,5/57,5

Н9ОР,35К90 3,6 71,4 6,9 29,5/51,5

^»РцоКюо 4,0 74,9 7,0 31,5/54,5

Таблица 3 - Урожай картофеля, содержание в клубнях и сбор крахмала в зависимости от сорта, сроков посадки и нормы удобрений (1999 - 2001 гг.)

Сорт У эожайность, ц/га Средние за 3 года

Норма удобрений о § ^ о § ^ сч 1 С гч Средн. содержание крахмала, сбор крахмала с га, ц/га

1 2 3 4 5 6 % 8

Жуковский ранний Посадка 27 апреля

Контроль 110 245 198 184 13,5 25,5

НюРЛ 130 343 140 204 13,8 29,9

170 367 148 228 13 31,5

^эдРмоК-Ш 190 392 185 256 11,6 32,2

Посадка б мая

Контроль 87 220 80 129 1 13,3 18,5

1^боР9оКбО 94 245 112 150 12,6 20,3

^»РшКэо 145 343 120 203 12,6 27,7

^гоРшКпо 181 416 135 244 12 32,1

Посадка 6 июня

Контроль 54 121 - 88 12,6 113

ИбоР^Кбо 65 157 - 111 12 13,9

85 183 - 134 11,8 16,3

^|2ОР\8ОК120 95 199 - 147 11,5 17,3

Удача Посадка 27 апреля

Контроль 115 294 160 190 13,2 25,6

НиЛоК« 135 318 128 194 13,4 26

^9ОРИ5К-90 182 367 160 236 12,2 29,3

^12ОР18ОК|20 206 441 190 279 11,9 33,9

Посадка 6 мая

Контроль 116 289 84 163 12,5 20,7

ИбоРздКбо 123 343 114 193 12 23,5

М90Р135К90 184 357 130 224 11,1 25,6

МиоРиоКпо 217 465 148 277 11 31,4

Посадка 6 июня

Контроль 57 147 - 102 11,2 11,9

ИбоРооК«, 69 159 - 114 10,6 12,4

^9ОР|35К-90 91 184 - 138 10,5 14,6

^12ОР18ОК120 101 237 - 169 10,3 18

Продолжение таблицы 3

1 2 3 4 5 б ' 7 8

Сокольский Посадка 27 апреля

Контроль 51 235 104 130 15,6 21,5

NeoPwKeo 73 255 116 148 15,3 23,4

N90P135K90 95 308 135 179 14,9 27,9

N120P180K-120 120 367 168 218 14,2 32,5

Посадка 6 мая

Контроль 50 201 66 106 15,3 16,8

N60P90K60 71 245 100 139 15 21,8

N90P135K.90 93 254 125 157 14,4 23,5

N120P18QK.120 114 294 152 187 13,7 26,8

Посадка 6 июня

Контроль 42 112 — 77 12,8 10,2

NeoP^K«) 46 122 — 84 12,8 И

N90P135K9O 47 154 — 101 12,2 12,8

N120P180K.120 61 184 — 123 11,7 15,1

НСР» фактор А 2,7 3,9 3,9

НСРМ фактор В 2,7 3,9 3,9

НСР и фактор С 3,1 4,5 4,5

НСРда факторов А,В,С 9,3 13,4 11

НСР 05 факторов AB 4,7 6,7 5,5

НСР,» факторов АС 5,4 7,7 7,8

НСР os факторов ВС 5,4 7,7 6,3

Влияние сроков посадки на урожайность было очень заметным. Более высокая урожайность у всех сортов на всех агрофо-нах была при первом сроке посадки, урожайность Жуковского раннего при 2-м сроке посадки была на 12 ц/га меньше, на двойной норме удобрений, а при 3-м на 109 ц/га меньше, чем при первом. Подобная закономерность отмечена и по другим сортам.

Влияние фонов питания было довольно сильным по сортам и срокам посадки. Увеличение урожайности прямо связано с повышением нормы внесения минеральных удобрений. Так, у сорта Жуковский ранний при первом сроке посадки прибавка урожайности по нормам удобрений в сравнении с неудобренным фоном составила соответственно 20; 44; 72 ц/га. При втором сроке посадки величина прибавок öt удобрений - 21; 74; 115 ц/га. Меньшими они были при летней посадке картофеля. Они составили 23; 46 И 59 ц/га. Аналогичные результаты были получены и при возделывании сорта Удача.

Совместное влияние сорта и фона минерального питания более значительным оказало при первом сроке посадки Жуковского раннего и Удачи на фоне двойной нормы удобрений, (прибавки урожая 72 и 89 ц/га в сравнении с неудобренным фоном), при втором сроке посадки проявилась такая же тенденция; при летней посадке прибавки от сочетания сорта и удобрений были гораздо меньшими.

Совместное влияние сроков посадки и фонов удобрений было тоже очень эффективным. Оно обеспечило увеличение урожайности сорта Жуковский ранний при первом и втором сроках посадки на фоне N^oPisoKno на 72 и 115 ц/га в сравнении с контролем (без удобрений); по сорту Удача - соответственно на 89 и 114 ц/га; по сорту Сокольский - на 88 ц/га.

Оценка частных различий позволяет выделить варианты с наибольшей прибавкой урожайности в опыте. Ими оказались сорт Удача при первом и втором сроках посадки на фоне ИшРшКш- Различия в урожайности составили - 95 и 129 ц/га (в сравнении с сортом Жуковский ранний первого срока посадки без удобрений).

Сравнивая комплексное действие всех изучаемых факторов (сорт, срок, фон) нужно выделить варианты, давшие в сравнении в контролем (сортом картофеля Жуковский ранний первого срока посадки без удобрений) наибольшие прибавки. Лучшими сочетаниями факторов оказались: сорт Удача первого срока посадки на фоне N120P180K120 - (прибавка 95 ц/га) и второго срока посадки на фоне N120P180K120 - (прибавка 94 ц/га).

В 2001 г. более предпочтительным оказался первый срок посадки, поскольку весна была необычайно ранней, что привело к смещению оптимальных агросроков. Влияние удобрений имело те же закономерности, что и в предыдущие годы. В связи с необычными погодными условиями, наиболее продуктивным оказался самый раннеспелый сорт Жуковский ранний.

Обычно содержание крахмала в клубнях определенного сорта по годам находится в обратной зависимости с их урожайностью, причем количество крахмала в урожае клубней определяется в основном урожайностью картофеля и в меньшей мере крах-малистостью клубней. Это подтверждают и наши исследования.

Сбор крахмала у сортов Жуковский ранний и Удача был примерно одинаковым, а у высококрахмалистого, но менее урожайного сорта Сокольский на 19 % меньше, в сравнении с сортом Удача.

В целом по опыту (за 1999 - 2001 гг.) больше нитратов содержалось в клубнях картофеля сорта Жуковский ранний третьего срока посадки на фоне N^oPisoKno-

Содержание сухого вещества и крахмала в клубнях несколько уменьшалось при увеличении нормы внесения минеральных удобрений. При втором и третьем сроках посадки содержание сухих веществ почти не изменялось, а содержание крахмала уменьшалось.

Содержание сырого протеина незначительно увеличивалось по мере увеличения нормы удобрений, особенно при втором и третьем сроках посадки. Это проявилось в виде тенденции. В содержании же витамина С различий по вариантам не выявлено вовсе.

По содержанию крахмала в клубнях лучшим был сорт Сокольский как при первом, так и при втором сроках посадки на удобренных фонах, а по сбору его с гектара - сорт Удача в сочетании с теми же агроприемами.

В нашем опыте наибольшую экономическую эффективность обеспечивал сорт Удача первого и второго сроков посадки на фоне Nt2oPi«oKi2o - уровень рентабельности был на 99,1 и 111,5 % выше, чем на контроле (сорт Жуковский ранний первого срока посадки без внесения удобрений).

Довольно высоким был уровень рентабельности и у картофеля сорта Удача первого срока посадки с внесением минеральных удобрений в норме N90P135K90 - на 70,6 % больше контроля. Высокий уровень рентабельности был также при возделывании сорта Жуковский ранний первого и второго сроков посадки с нормой удобрений N120P180K120 - на 76,2 и 81,3 % выше, чем на контроле. Высокая экономическая эффективность внесения удобрений объяснялась большими прибавками урожайности картофеля.

4. Формирование урожая и качества клубней картофеля разных сортов, сроков и густоты посадки

За годы опытов выявлено преимущество оптимально загущенных посадок по всем сортам и срокам посадки. Фотосинтетический потенциал изучаемых сортов картофеля (за период всходы - начало отмирания ботвыу увеличивался по группам скороспелости: от более скороспелого сорта Жуковский ранний (834 тыс. м2сут./га.) к менее скороспелому сбрту Удача (1098 тыс. м2сут./га.) или на 24 % (при первом сроке посадки и густо-

те 45 тыс. шт. /га) и среднеспелому сорту Сокольский (1157 тыс. м2сут./га.) 28 %. Таким образом, из всех изучаемых вариантов, наибольший фотосинтетический потенциал был у сортов Сокольский и Удача первого и второго сроков посадки с густотой 55 тыс. шт. /га. Меньше этот показатель был у сорта Жуковский ранний. Лучшие сроки посадки картофеля, обеспечивающие наибольшую урожайность в северной лесостепи для данного сорта, - с 25 апреля по 7 мая.

Густота посадки 55 тыс. шт. /га, как и ожидалось, обеспечивала большее количество надземной массы на единице площади. Это особенно было заметно на сорте Жуковский ранний, а также Удача, как при первом, так и при втором сроках посадки. Более позднеспелый сорт Сокольский, как более высокорослый и лучше облиственный, вследствие большой компенсационной способности меньше реагировал на увеличение густоты посадки.

Более загущенные посадки всех сортов картофеля формировали большую массу клубней на площади. В фазу цветение, при первом сроке посадки, с густотой посадки 55 тыс. шт. /га у сорта Жуковский ранний - этот показатель был - 57 ц/га; у Удачи -57 ц/га; у Сокольского - 51 ц/га.

Соотношение массы ботвы и клубней показывает эффективность использования продуктов ассимиляции для накопления клубней, хозяйственно-ценной части растения. В проведенных исследованиях наибольшим это отношение было у сорта Сокольский во все фазы клубнеобразования. Таким образом, более оптимальными показателями, характеризующими рост растений картофеля, отличались сорта Удача и Жуковский ранний. При посадке 55 тыс. шт./га как при раннем, так и при среднем сроке посадки.

Как и в первом опыте, более урожайным был сорт Удача (табл. 4).

За годы опытов более крахмалистые клубни были в благоприятном для крахмалонакопления 2000 г., а с меньшим содержанием крахмала по большинству вариантов - в неблагоприятном для ассимиляционной деятельности 1999 г.

Сбор крахмала с единицы площади, зависел не только от его содержания в клубнях, но и в большей степени - от урожайности картофеля.

Таблица 4 - Урожай, содержание крахмала в клубнях и сбор крахмала разных сортов картофеля в зависимости от сроков и __густоты посадки (1999 - 2001 гг.)_

Сорт Густота посадки, тыс. шт./га Урожайность, ц/га Средние за 3 года

1999 г. 2000 г. 2001 г. Средняя содержание крахмала, % сбор крахмала, п/гя

Жуковский ранний Посадка 27 апреля

45 102 231 110 148 14 21,6

55 117 268 139 175 13,6 24,8

Посадка б мая

45 79 205 81 122 13,7 17,9

55 93 226 95 138 13,2 19,6

Удача Посадка 27 апреля

45 109 264 121 165 13,6 22,6

55 121 299 145 188 13,3 25,3

Посадка 6 мая

45 106 250 89 148 12,9 19,4

55 119 285 95 166 12,4 20,9

Сокольский Посадка 27 апреля

45 58 235 102 132 16 21,9

55 62 242 109 138 15,6 22,3

Посадка 6 мая

45 49 197 72 106 15,2 16,8

55 53 204 75 111 15 17,4

НСР05 фактор А 2,9 5,6 3,5 НСРо5 фактор В 2,4 4,6 2,8 НСР05 фактор С 2,4 4,6 2,8 НСРо5 факторов АЗ,С 5,9 11Д 7 НСРоз факторов АВ 4,2 7,9 4,9 НСР<и факторов АС 4,2 7,9 4,9 НСРоз факторов ВС 3,4 6,5 4

Густота посадки 55 тыс. шт. /га обеспечивала более высокую урожайность, но и требовала больших затрат посадочного материала. С учетом посадки дорогостоящим элитным материалом, стоимость которого включена в затратную часть наших расчетов, по анализируемым вариантам не наблюдалось существенного увеличения уровня рентабельности с повышением густоты посадки.

Выводы

По результатам наших исследований, проведенных в 1999 -2001 гг. на Елецкой опытной станции по картофелю с целью изучения сортов картофеля при разных сроках и густотах посадки на разных фонах питания, можно сделать следующие выводы:

1. Более скороспелым оказался сорт картофеля Жуковский ранний первого срока посадки. Наименьшую продолжительность вегетации обеспечивали ранний и поздний сроки посадки, а дольше вегетировали растения второго срока посадки.

2. Из трех изученных сортов картофеля более 'высокопродуктивным на разных агрофонах оказался сорт Удача, обеспечивший средний за три года урожай клубней в разных вариантах от 163 до 279 ц/га и сбор крахмала - от 20,7 до 33,9 ц/га, что на 34-23 и 2,2-1,7 ц/га больше Жуковского раннего и на 57-61 и 3,9-1,4 ц/га больше Сокольского.

3. Наибольший фотосингетический потенциал имел сорт Удача, особенно при втором сроке посадки на фонах К^РшКад и ^12оР18оК|2о- Он оказался на 49 и 54 % больше в сравнении с контролем (сорт Жуковский ранний при первом сроке посадки на фоне без удобрений). Фотосинтетический потенциал у сорта Сокольский при первом и втором сроках посадки на фонах ^оРшКад и ЫпоР^оКпо был на 38-49 % больше, чем на контроле.

4. Массы ботвы большими темпами нарастала у сорта Удача при втором сроке посадки с нормами удобрений ^Р^Кад и К,2оРшК120 и у растений сорта Сокольский первого и второго сроков посадки на фоне МпоРтК^о-

5. Формирование куста картофеля, обеспечивающее большую продуктивность растений, было лучшим у сортов картофеля Удача и Жуковский ранний на удобренных фонах при первом и втором сроках посадки.

6. По крахмальности клубней сорт Удача (11,0-13,4 %) уступал Жуковскому раннему (12,0-13,8 %) и, особенно, Сокольскому (13,7-15,6 %). Эта тенденция проявилась на разноудобренных фонах, при разных сроках и густотах посадки.

7. Оптимальным для всех изученных сортов оказался первый срок посадки картофеля 26-27 апреля. Он Обеспечил более высокую урожайность как на фоне без удобрений (51-294 ц/га), так и на разноудобренных фонах (73-441 ц/га).

8. Более целесообразной и экономически эффективнойнор-мой внесения удобрений для изученных сортов картофеля оказалось ^гоРшКш при при разных сроках его посадках. Полученная прибавка урожая (до17б ц/га) с избытком компенсировала затраты на удобр!ения, обеспечивая получение условного чистого дохода от 27926,0 до 104270,0 р/га. Более отзывчивыми на удобрения оказались сорта Удача при втором сроке посадки и Сокольский - при первом сроке посадки.

9. Густота стояния растений 55 тыс. на 1 га. оказалась оптимальной для всех, особенно ранних сортов. Она обеспечила по сравнению с густотой 45 тыс. на 1 га. повышение урожайности от 5-6 ц/га ( сорт Сокольский) до 16-27 ц/га ( сорт Жуковский ранний) и 18-23 ц/га ( сорт Удача). Однако экономически более эффективной загущенная посадка оказалась лишь у сорта Жуковский ранний, который был более отзывчивым, особенно при посадке в ранние сроки.

10. Наибольшую экономическую эффективность обеспечивал сорт Удача первого и второго сроков посадки на фоне ЫШРШК,2(, Уровень рентабельности при этом был на 99,1 и 111,5 % больше, чем на контроле.

Предложения производству

1. Для производства раннего картофеля летнего потребления целесообразно использовать более скороспелый сорт Жуковский ранний при раннем сроке посадки с густотой 55 тыс. растений на гектар при норме удобрений М|2<>р18о1ч2о.

2. Для осеннего и зимнего потребления более подходят сорта Удача и Сокольский при раннем сроке посадки с густотой 55 тыс. растений на гектар при норме удобрений ЫдоРшКоо-

Список опубликованных работ

1. Попов Н. Н., Дьячков В. Ф., Шульгин В. И. Мероприятия по производству семенного картофеля. // Научно-методические проблемы преподавания специальных дисциплин в направлении профессионального обучения (межвузовские ученые записки). Выпуск 4. - Липецк: Изд-во ЛГПУ, 2000. - С 81-83.

2. Попов Н. Н., Дьячков В. Ф., Шульгин В. И. Основные виды картофеля. // Научно-методические проблемы преподавания спе-

циальных дисциплин в направлении профессионального обучения (межвузовские ученые записки). Выпуск 4. - Липецк: Изд-во ЛГПУ, 2000.-С 84-90.

3. Попов Н. Н., Дьячков В. Ф., Шульгин В. И. Отзывчивость перспективных сортов картофеля на уровень минерального питания. // Научно-методические проблемы преподавания специальных дисциплин в направлении профессионального обучения (межвузовские ученые записки). Выпуск 4. - Липецк: Изд-во ЛГПУ, 2000.-С 91-92.

4. Федотов В. А., Дурнев Г. И., Попов Н. Н. Картофель., // Биологизация и адаптивная интесификация земледелия в центральном Черноземье. - Воронеж: Изд-во ВГАУ, 2000. - 306 с.

5. Бутов А. В., Федотов В. А., Попов Н. Н. Урожайность картофеля при раздельном и совместном внесении минеральных и органических удобрений на выщелоченном черноземе ЦЧР. // Приемы повышения величины и качества урожаев луговых и полевых культур в ЦЧР. - Сборник научных трудов. - Воронеж Изд-во ВГАУ, 2002. - 188 с.

V

Воронежский государственный аграрный университет им. К.Д. Глинки Типография ВГАУ 394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1

Подписано в печать 25.12.2003 г. Формат бОхБО1/^ Бумага кн.-журн. П.л. 1,0. Гарнитура Тайме. Тираж 100 экз. Заказ № 2212

РНБ Русский фонд

2007-4 5334

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Попов, Николай Николаевич

Введение.

1. Значение и состояние картофелеводства в России и ЦЧР. Изученность удобрений густоты и сроков посадки картофеля (обзор литературы).

1.1. Значение картофеля.

1. 2. Современное состояние картофелеводства в России и ЦЧР.

1. 3. Биологические особенности картофеля.

1. 4. Влияние органических и минеральных удобрений на плодородие чернозема, развитие, урожай и качество клубней картофеля.

1. 5. Влияние густоты и сроков посадки на развитие, урожайность и качество картофеля.

2. Условия и методика исследований.

2. 1. Почвенно-климатические условия лесостепи ЦЧР.

2. 2. Агрометеорологические условия в годы опытов.;.

2. 3. Схема опытов и агротехнические условия их проведения.

2. 4, Методика исследований.

3. Развитие, урожайность и качество различных по скороспелости сортов картофеля при разных сроках посадки и нормах минеральных удобрений

3. 1. Изменение водного и питательного режимов в посадках картофеля.48 3. 2. Результаты фенологических наблюдений и продолжительность вегетации различных по скороспелости сортов картофеля в зависимости от сроков посадки.

3. 3. Фотосинтетическая деятельность сортов картофеля на разных агрофонах при нескольких сроках посадки.

3. 5. Элементы продуктивности разных сортов картофеля в зависимости от сроков посадки и фонов удобрения.

3. 7. Качество картофеля разных сортов в зависимости от сроков посадки и фонов минерального питания.

4. Формирование урожайности и качества клубней картофеля в зависимости от сортов, сроков и густоты посадки.

4. 1. Фотосинтетическая деятельность посадок картофеля разных сортов, сроков и густоты.

4. 3. Формирование элементов продуктивности и урожайность разных сортов картофеля в зависимости от сроков и густоты посадки.

4. 4. Содержание крахмала в клубнях разных сортов картофеля в зависимости от сроков и густоты посадки.

5. Экономическая эффективность приемов возделывания разных сортов картофеля.

5. 1. Экономическая оценка сортов картофеля при разных сроках посадки на различных фонах питания.'.

5. 2. Экономическая эффективность сортов картофеля при различных сроках и густотах посадки.

Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Урожай и качество клубней разных сортов картофеля в зависимости от срока, густоты посадки и нормы минеральных удобрений в лесостепи ЦЧР"

Актуальность темы. В лесостепи Центрального Черноземья дальнейшее повышение урожайности и улучшение качества картофеля является важнейшей задачей в решении проблемы полного обеспечения населения региона этим важнейшим продуктом питания.

Основное производство картофеля за годы аграрного реформирования переместилось из крупных и средних хозяйств к мелким - фермерам и частным лицам. В 1998 г. в общественном секторе картофель возделывали на площади 0,3 млн. га, а в более мелких хозяйствах, включая личные подсобные — на 3,3 млн. га. В среднем за 1986 — 1990 гг. основные площади посадок картофеля (более 1,6 млн. га из 3,3 млн. га) были сосредоточены в колхозах, совхозах и других государственных предприятиях. Возделывание культуры на больших площадях требует разработки совершенных интенсивных технологий. По Центральному Черноземью в государственный реестр включено много сортов картофеля столового, технического и универсального назначения, половину из которых занимают сорта иностранной селекции. При наличии такого многообразия сортов перед крестьянином возникают трудности в правильном выборе сорта для возделывания.

Проблема обоснованного выбора сортов для конкретных почвенно-климатических условий Центрального Черноземья и разработка сортовой аг-ротехнологии весьма актуальна и требует решения.

Цель работы. Изучить и подобрать из числа районированных отечественных сортов лучшие с разработкой некоторых агроприемов их возделывания.

Задачи исследований:

1 - провести изучение сортов картофеля и выявить из них наиболее продуктивные для северной части ЦЧР;

2 - изучить и обосновать оптимальные сроки посадки лучших сортов картофеля;

3 - выявить более эффективные нормы удобрений для изучаемых сортов картофеля;

4 - определить оптимальную густоту посадки лучших сортов картофеля;

5 - выявить экономическую эффективность лучших вариантов.

Научная новизна исследований. В работе проанализировано влияние ряда агроприемов на различные по скороспелости сорта картофеля. Выявлены наиболее адаптированные к конкретным почвенно-климатическим условиям, урожайные и высококачественные сорта. Изучены важные элементы технологии возделывания картофеля, необходимые для разработки зональной технологии: нормы минеральных удобрений, сроки и густота посадки клубней.

Практическая ценность работы. Возделывание лучших сортов в сочетании с рекомендованными приемами сортовой агротехники позволит получать более высокие и устойчивые урожаи картофеля в условиях северной лесостепи ЦЧР.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на научных и учебно-методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Воронежского государственного аграрного университета им. К. Д. Глинки в 1999-2000 гг. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ, 1 - находится в печати.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. В северной лесостепи ЦЧР более эффективно возделывать картофель сорта Удача, который обеспечивает более высокие урожайность и сбор крахмала с гектара;

2. Лучшие сроки посадки картофеля, обеспечивающие наибольшую урожайность в северной лесостепи для данного сорта, — с 25 апреля по 7 мая;

3. Более высокую урожайность и лучшую экономическую эффективность, обеспечивает норма внесения удобрений ^оР^оК^о

4. Увеличение густоты посадки с 45 до 55 тыс. клубней на гектар обеспечивает прибавку урожайности картофеля.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. В работе содержится 35 таблиц, 6 рисунков, и 15 приложений. Список литературы включает 152 источника, в том числе 40 иностранных. Работа изложена на 150 страницах компьютерной машинописи.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Попов, Николай Николаевич

Выводы

По результатам наших исследований, проведенных в 1999 — 2001 гг. на Елецкой опытной станции по картофелю с целью изучения различных сортов картофеля при разных сроках и густотах посадки на разных фонах питания, можно сделать следующие выводы:

1. Более скороспелым оказался сорт картофеля Жуковский ранний первого срока посадки. Наименьшую продолжительность вегетации обеспечивали ранний и поздний сроки посадки, а дольше вегетировали растения второго срока посадки.

2. Из трех изученных сортов картофеля более высокопродуктивным на разных агрофоиах оказался сорт Удача, обеспечивающий средний за три года урожай клубней в разных вариантах от 163 до 279 ц/га и сбор крахмала - от 20,7 до 33,9 ц/га, что на 34-23 и 2,2-1,7 ц/га больше Жуков-cKóro раннего и на 57-61 и 3,9-1,4 ц/га больше Сокольского.

3. Наибольший фотосинтетический потенциал имел сорт Удача, особенно при втором сроке посадки на фонах N90P135K90 и N^oPisoK^o- Он оказался на 49 и 54 % больше в сравнении с контролем (сорт Жуковский ранний при первом сроке посадки на фойе без удобрений). Фотосинтетический потенциал у сорта Сокольский при первом и втором сроках посадки на фонах N90P135K90 и N120P180K120 был на 38-49 % больше, чем на контроле.

4. Массы ботвы большими темпами нарастала у сорта Удача при втором сроке посадки с нормами удобрений N90P135K90 и N120P180K120 и У растений сорта Сокольский первого и второго сроков посадки на фоне N^oPisoKpo

5. Формирование куста картофеля, обеспечивающее большую продуктивность растений, было лучшим у сортов картофеля Удача и Жуковский ранний на удобренных фонах при первом и втором сроках посадки.

6. По крахмальности клубней сорт Удача (11,0-13,4 %) уступал Жуковскому раннему (12,0-13,8 %) и, особенно, Сокольскому (13,715,6 %). Эта тенденция проявилась на разноудобренных фонах, при разных сроках и густотах посадки.

7. Оптимальным для всех изученных сортов оказался первый срок посадки картофеля 26-27 апреля. Он обеспечил более высокую урожайность как на фоне без удобрений (51-294 ц/га), так и на разных удобренных фонах (73-441 ц/га).

8. Более целесообразной и экономически эффективнойнормой внесения удобрений для изученных сортов картофеля оказалось N120P180K120 при при разных сроках его посадках. Полученная прибавка урожая (4-176

L * ц/га) с избытком компенсировала затраты на удобрения, обеспечивая получение условного чистого дохода от 27926,0 до 104270,0 р/га. Более отзывчивыми на удобрения оказались сорта Удача при втором сроке посадки и Сокольский - при первом сроке посадки.

9. Густота стояния растений 55 тыс. на 1 га. оказалась оптимальной для всех особенно ранних сортов. Она обеспечила по сравнению с густотой 45 тыс. на 1 га. повышение урожайности от 5-6 ц/га ( сорт Сокольский) до 16-27 ц/га ( сорт Жуковский ранний) и 18-23 ц/га ( сорт Удача). Однако экономически более эффективной загущенная посадка оказалась лишь у сорта Жуковский ранний, который был более отзывчивым, особенно при посадке в ранние сроки.

10. Наибольшую экономическую эффективность обеспечивал сорт Удача первого и второго сроков посадки на фоне М^оР^оКш- Уровень рентабельности при этом был на 99,1 и 111,5 % больше, чем на контроле.

Предложения производству

1. Для производства раннего картофеля летнего потребления целесообразно использовать более скороспелый сорт Жуковский ранний при раннем сроке посадки с густотой 55 тыс. растений на гектар при норме УДОбреНИЙ N 12()Р 180^120

2. Для осеннего и зимнего потребления более подходят сорта Удача и Сокольский при раннем сроке посадки с густотой 55 тыс. растений на гектар при норме удобрений Т^оР^оКш

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Попов, Николай Николаевич, Воронеж

1. Агроклиматические ресурсы Белгородской области. Л.: Гидро-метеоиздат, 1971.- 91 с.

2. Агроклиматические ресурсы Воронежской области. Л.: Гидро-метеоиздат, 1972. - 108 с.

3. Агроклиматические ресурсы Орловской и Липецкой областей. -Л.: Гидрометеоиздат, 1972. 119 с.

4. Агроклиматические ресурсы Тамбовской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1974. - 102 с.

5. Акулов П. Г. Воспроизводство плодородия и продуктивность черноземов / П. Г. Акулов -М.: Колос, 1992.-223 с.

6. Анисимов Б. В. Рекомендации по выращиванию семенного картофеля в специализированных хозяйствах / Б. В. Аиисимов. М.: Колос, 1981.-22 с.

7. Адерихин П. Г. Изменение черноземных почв ЦЧО при использовании их в сельском хозяйстве / П. Г. Адерихин // Черноземы ЦЧО и их плодородие. М., 1964.-С. 61-89.

8. Арзыбов К. А. Теоретические и практические основы повышения эффективности удобрений полевых культур на выщелоченных черноземах / К. А. Арзыбов // Автореф. дисс. доктора, с. -х. наук. СПб., 1995. - 40 с.

9. Альсмик П. И. Картофель: селекция, семеноводство, технология возделывания / П. И. Альсмик, В. С. Шевелуха, X. Ортель и др. -Минск: Ураджай, 1988. 304 с.

10. Бутов А. В. Пути повышения плодородия почвы в специализированных полевых севооборотах с картофелем в ЦЧЗ / А. В. Бутов. М., 1996. -12 с. - Деп. в НИИТЭИагропром. - N215-BC. 96.

11. Бацанов Н. С. Картофель/Н. С. Бацанов. М.: Колос, 1970. - 376 с.

12. Бульба: Популярный энциклопедический справочник по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии. -Минск: Бел. энц., 1994. 350 с.

13. Витенко В. А. Селскшя i наспшицтво картошй /В. А. Витенко, А. А. Осипчук, А. П. Кучко и др. Киев: Урожай, 1988. - 240 с.

14. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта /Б. А. Доспехов М.: Агропромиздат. - 1985. - 351 с.

15. Доспехов Б. А. Плодородие дериово-подзолистой почвы в условиях длительного применения удобрений / Б. А. Доспехов // Сел. хоз-во России 1974.-N 8.-С. 8-11.

16. Доспехов Б. А. Научные основы интенсивного земледелия / Б. А. Доспехов. Колос, 1976. - 207 с.

17. Дорожкин Н. А. Эпифитотии ранней сухой пятнистости картофеля и томата / Н. А. Дорожкин, В. Г. Ивашок // Микология и фитопатология- 1970-N4.

18. Дорожкин II. А. Справочник картофелевода / Н. А. Дорожкин, 3. А. Дмитриева, А. Ф. Богдановский. Минск: Урожай, 1989. - 304 с.

19. Дорожкин Н. А. Защита сельскохозяйственных культур при интенсивных технологиях их возделывания. Под редакцией В. Ф. Самерсова / II. А. Дорожкин, В. Ф. Самерсов и др. Минск: Ураджай, 1986. - 154 с.

20. Дорожкин Н. Л. Картофель / И. Л. Дорожки и Минск: Ураджай, 1982.-273 с.

21. Дьяконова К. В. Рекомендации для исследования баланса трансформации органического вещества при сельскохозяйственном использовании и интенсивном окультуривании почв / К. В. Дьяконова — М., 1984. 46 с.

22. Жукова А. И. Регулирование баланса гумуса в почве / Л. И. Жукова, П. Д. Попов. М.: Росспромиздат, 1988. -40 с.

23. Зезюков II. И. Проблемы воспроизводства плодородия почв ЦЧЗ / II. И. Зезюков // Воспроизводство плодородия черноземов ЦентральноЧерноземной зоне: Сб. науч. Тр. / Воронеж, ВГЛУ, 1992. С. 16-22.

24. Зезюков II. И. Научные основы воспроизводства плодородия черноземов ЦЧЗ / II. И. Зезюков // Автореф. дисс. доктора, с. -х. наук. -Воронеж, 1993.-35 с.

25. Зезюков II. И. Биологические приемы воспроизводства плодородия черноземов / II. И. Зезюков // Биологизация земледелия па черноземах. Воронеж, 1995. - С. 22-27.

26. Ивашок В. Г. Внутривидовая неоднородность возбудителей болезней картофеля и овощных культур / В. Г. Иванюк // Защита растений. -1992. N 7. С. 23-24 с.

27. Иванюк В. Г. Видовой состав возбудителей парши обыкновенной картофеля и меры борьбы с болезнью в условиях Белорусской ССР / В. Г. Иванюк, И. И. Бусько// Защита растений. Минск: Ураджай, 1990. С. 58 - 63.

28. Интенсивная технология производства картофеля / А. И. Замотаев, В. М. Лубенцов, А. С. Воловик и др. М.: Росагропромиздат, 1989. - 304 с.

29. Коршунов А. В. Нитраты и картофель / А. В. Коршунов, А. В. Назаров // Химизация сельского хозяйства, 1989 N 8. - С. 15-18.

30. Коршунов А. В. Повышение эффективности удобрений под картофель / А. В. Коршунов // Науч. тр. НИИКХ. 1982. - № 39. - 22 с.

31. Коршунов А. В. Содержание нитратов в клубнях можно снизить / А. В. Коршунов // Картофель и овощи. 1987. - N 6.

32. Коршунов А. В. Управление содержанием нитратов в картофеле / А. В. Коршунов // Рекомендации ЦНТИПР. М., 1992. - 29 с.

33. Кучко А. А. Довщник картопляра / А. А. Кучко, В. С. Куценко,

34. A. А. Осипчук и др. -Киев: Урожай, 1991. 232 с.

35. Кирюшин В. И. Управление плодородием почв в интенсивном земледелии / В. И. Кирюшин // Земледелие. 1987. - с. 2 - 6.

36. Колесников JI. М. Эффективность известковых удобрений / JI. М. Колесников // Удобрения в интенсивном земледелии. Воронеж, 1967. — С. 76 - 77.

37. Ковда В. А. Проблемы защиты почвенного покрова и биосферы планеты / В. А. Ковда Пущино: ОНТИНЦБИ АН СССР, 1989. - 156 с.

38. Кураков В. И. Влияние удобрений на воспроизводство почвенного плодородия, урожайность и качество сахарной свеклы в севообороте / В. И. Кураков // Автореф. дисс. доктора, с. -х. паук. М., 1992. - 36 с.

39. Кораблева Я. И. Научные основы регулирования плодородия почв и биологического круговорота веществ в земледелии / JI. И. Кораблева // Повышение плодородия почв и продуктивности сельского хозяйства при интенсивной химизации. М., 1983. - С. 17-22.

40. Кадыров С. В. Создание высокопродуктивных посевов в Центральном Черноземье на основе программирования урожайности / С. В. Кадыров, С. В. Федотов. Под ред. В. Е. Шевченко. Воронеж, 1999. - 181 с.

41. Кадыров С. В. Соя в Центральном Черноземье / С. В. Кадыров,

42. B. А. Федотов. Воронеж: ВГАУ, 1998.- 151с.

43. Кипиер И. Агротехника картофеля в Центрально-Черноземной зоне/И. Киппер.-Воронеж: Центр. Черн. изд-во, 1969.- 158 с.

44. Картофель / Под ред. Н. Я. Чигоры. М., 1953. - 568 с.

45. Карманов С. II. Урожай и качество картофеля / С. I I. Карманов. -М.: Россельхозиздат, 1988.-165 с.

46. Лнтуп Б. П. Экономика и организация картофелеводства / Б. П. Литун // Справочник картофелевода. М., 1987. - С. - 281 - 304.

47. Литун Б. П. Картофелеводство зарубежных стран / Б. П. Литун, А. И. Золотаев, Н. А. Андрюшина. М.: Агропромиздат, 1988. - 167 с.

48. Лыков А. М. Страж плодородия / А. М. Лыков М.: Московский рабочий, 1976,- 122 с.

49. Лыков А. М. К методике расчетного определения гумусового баланса почвы в интенсивном земледелии / А. М. Лыков // Изв. ТСХА. -1979.-N 6-С. 14-20.

50. Лыков А. М. Органическое вещество и плодородие дерново-подзолистых почв в условиях интенсивного земледелия / А. М. Лыков // Автореф. дисс. доктора, с. -х. наук. М., 1976. - 44 с.

51. Лыков А. М. Воспроизводство плодородия почв в Нечерноземной зоне/А. М. Лыков-М.: Россельхозиздат, 1982. 143 с.

52. Ляско М. Проблемы переуплотнения почвы. Как ее решать? / М. Ляско // Земледелие. 1987. - N 5. - С. 60-61.

53. Леонтьев А. К. Сочетание дозы и соотношения минеральных удобрений и навоза в зерпопронашном севообороте / А. К. Леонтьев // Результаты исследований в длительных опытах с удобрениями по зонам страны. ВИУА - М., 1978. - Вып. 6 - С. 108 - 120.

54. Лаготионов Н. И. Агрономический смысл трансформации гумуса в пахотных черноземах / Н. И. Лаготионов. Харьков, 1981.-21 с.

55. Макаров 44. П. Совершенствовать научные основы обработки почвы / И. П. Макаров // Земледелие. 1983. - N 1. - С. 12 - 15.

56. Макаров Р. С. Оптимизация пищевого режима типичного чернозема в связи с интенсификацией земледелия / Р. С. Макаров // Автореф. дисс. доктора, с. -х. наук. М., 1990. - 35 с.

57. Милащенко I I. 3. Научные основы расширенного воспроизводства плодородия почвы / И. 3. Милащенко, П. Г. Акулов // Повышение эффективности земледелия и агропромышленного комплекса Белгородской области. М., 1990. - С. 67 - 78.

58. Минеев В. Г. Агрохимия, биология и экология почвы / В. Г. Ми-неев, Е. X. Ремне- М.: Росагропромиздат, 1990. 206 с.

59. Мязин И. Г. Агроэкологическое обоснование интенсивного применения агрохимических средств в севооборотах ЦЧЗ / Н. Г. Мязин // Ав-тореф. дисс. доктора, с. -х. наук. Воронеж, 1994. - 44 с.

60. Носко Б. С. Эволюция показателей почвенного плодородия и их оптимальные параметры в условиях интенсификации земледелия на Украине / Б. С. Носко, А. А. Христенко // Параметры плодородия основных типов почв. М., 1988. -С. 237-253.

61. Орлов Д. С. Практикум по химии гумуса / Д. С. Орлов, Л. П. Гришина. М.: Изд-во МГУ, 1981 - 271 с.

62. Пришвин- М. Картофель в полевой и огородной культуре / М. Пришвин. М. 1904. - 264 с.

63. Писарев Б. А. Новое в картофелеводстве / Б. А. Писарев, А. Е. Сердюков. М.: Знание, 1986. - 62 с.

64. Писарев Б. Л. Книга о картофеле / Б. А. Писарев М.: Московский рабочий,-1977. - 230 с.

65. Постников А. Н. Двадцать восемь компонентов (шагов) цикла продовольствия / А. И. Постников, В. Е. Долгодворов., И. П. Моисеенков — М., 1998.-23 с.

66. Постников А. Н. Технология производства продукции растениеводства / А. И. Постников, В. Е. Долгодворов. -М., 1999. 68 с.

67. Прянишников Д. I I. Агрохимия / Д. Н. Прянишников -3 издание. М.: Сельхозгиз, 1940. - 644 с.

68. Панков А. И. Влияние севооборота и пожнивного зеленого удобрения на засоренность посевов, урожайность и качество зерна ячменя и овса/А. И. Панков//Автореф. дисс.канд. с. -х. наук. М., 1987.-21 с.

69. Пупонин А. И. Обработка почвы в интенсивном земледелии Нечерноземной зоны / А. И. Пупонин. М.: Колос, 1984. - 183 с.

70. Панов И. Г1. Актуальные проблемы повышения плодородия почв / Н. П. Панов // Плодородие почв и пути его повышения. М., 1983. - С. 3-9.

71. Писменнов В. Н. Получение и использование бесподстилочного навоза /В. Н. Письменнов-М.: Росагропромиздат, 1988. -65 с.

72. Панников В. Д. Почвы, климат, удобрение и урожай / В. Д. Пан-ников, В. Г. Минее© 2-е изд., перераб. и дополнено. -М.: Агропромиздат, 1977.-38 с.

73. Петров А. А. Изменение свойств серых лесных почв под влиянием, удобрений / А. А. Петров // Химия в сельском хозяйстве. 1976. - N 4.I-С. 57-60.

74. Писарев Б. Л. Сортовая агротехника картофеля / Б. А. Писарев. -М.: Агропромйздат, 1990.-208 с.

75. Пшеченков К. А. Период покоя клубней и лежкость картофеля / К. А. Пшеченков, Р. Р. Галимов // Картофель и овощи. № 8. - 2002. - С. 13 - 14.

76. Покудин Г. П. Черноземы юго-востока ЦЧЗ, их свойства и продуктивность в связи с интенсивным сельскохозяйственным использованием / Г.

77. П. Покудин // Автореф. дисс. доктора, с. -х. паук. Минск., 1990. - 43 с.

78. Рудай И. Д. Агроэкономические проблемы повышения плодородия почв/И. Д. Рудай. М.: Россехозиздат, 1985.-С. 100- 150.

79. Рабочев И. С. О путях снижения отрицательного воздействия на почву тракторов и ходовых систем сельскохозяйственных машин / И. С. Рабочев, П. У. Балтии, А. Г. Бондарев // Плодородие почв и пути его повышения. М., 1983. - С. 52 - 56.

80. Растениеводство / Федотов В. А., Коломейченко В. В., Дурнев Г. И. и др.; Под редакцией Коломейченко В. В., Федотова В. А. Воронеж, ВГУ, 1996.-392 с.

81. Сискевич А. Ф. Обработка почвы под картофель в условиях Черноземной зоны / А. Ф. Сискевич // Научи, тр. НИИКХ. 1968. - Вып. 5. -С. 126- 130.

82. Сидоров ГЛ. И. Современные тенденции в обработке почвы / М. И. Сидоров // Земледелие. 1980. -N 7. -С. 59-61.

83. Сидоров М. И. Биологические процессы в используемых черноземах / М. И. Сидоров // Биологизация земледелия на черноземах. — Воронеж, 1995.-С. 4-22.

84. Сидоров М. И. Земледелие на черноземах (теоретические основы) / М. И. Сидоров, I I. И. Зезюков Воронеж: ВГУ, 1992. - 184 с.

85. Сорта картофеля, возделываемые в Российской Федерации: Каталог. М.: Информагротех, 1993. - 112 с.

86. Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь / Ред-кол.: В. К. Месяц и др. М.: С 29 «Большая Российская энциклопедия», 1998.-656 с.

87. Сдобников С. С. Роль органических удобрений в повышении плодородия почвы в интенсивном земледелии / С. С. Сдобников // Плодородие почв и пути его повышения. — М., 1983. С. 146 - 153.

88. Смирнов П. М. Агрохимия / П. М. Смирнов, Э. Л. Муравип. М. Агропромиздат, 1988. - 447 с.

89. Технология и комплекс машин для возделывания важнейших сельскохозяйственных культур. Ч. 1. Картофель (Справочные сведения и рекомендации. М.: ИИФРА. - 1997. - 104 с.

90. Ульянов Л. Ф. О повышении плодородия почв Сибири и Дальнего Востока / А. Ф. Ульянов // Земледелие. 1982. - N 7. - С. 57.

91. Федотов В. А. Растениеводство Центрально-Черноземного региона / В. Л. Федотов, В. В. Коломейченко, Г. В. Коренев и др. Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края, 1998. - С. 192 - 221.

92. Федотов В. А. Картофель / В. А. Федотов, Г. И. Дурнев, Н. Н. Попов // Биологизация и адаптивная интенсификация земледелия в Центральном Черноземье; Под ред. В. Е. Шевченко, В. А. Федотова. — Воронеж, 2000.-С. 195-207 с.

93. Хайц А. Выращивание раннего картофеля / А. Хайц. -М.: Агропромиздат, 1986. 100 с.

94. Черепанов Г. Г. Борьба с уплотнением почвы / Г. Г. Черепанов // Земледелие. 1986. - N 4.

95. Чесняк Г. Я. Гумусовое состояние черноземов / Г. Я. Чесняк II Русский чернозем: 100 лет после Докучаева. -М., 1983. С. 52 - 58.

96. Чуб М. П. Оптимизация минерального питания культур и система удобрений в севооборотах на черноземах и темно-каштановых почвах засушливого Поволжья / М. П. Чуб // Автореф. дисс. доктора, с. -х. наук. -М., 1989.-48 с.

97. ЮО.Шпаар Д. Стратегия возделывания устойчивых к нематодам сортов картофеля. (Опыт выращивания картофеля па северо-востоке Германии) / Д. Шпаар // Международный аграрный журнал 1998 - N 1. - С. 30 - 33.

98. Шпаар Д. Борьба с вирусными болезнями растений / Д. Шпаар, Г. Клайнхемпель. М: Агронромиздат, 1985. - 305 с.

99. Шпаар Д. Картофель / Д. Шпаар, В. Иваиюк, П. Шумаин, А. Постников и др. Под ред. Д. Шпаара. Минск: ФАУ информ, 1999. - №2. -С. 38-39.

100. Шуманн П. С поля в хранилище: без окольных путей / П. Шу-манн // Новое сельское хозяйство. 1999. - N 2. - С. 38 - 39.

101. Шатилов И. С. Интенсивность дыхания подземных органов картофеля в полевых условиях / И. С. Шатилов // Докл. ВАСХНИЛ. 1978. -Ы 11.-С.8-9.

102. Шатилов И. С. Интенсивность фотосинтеза и дыхания картофеля при пониженной влагообеспеченности / И. С. Шатилов, Г. X. Назарян // Сельскохозяйственная биология. 1978. - N 6. - С. 934 - 935.

103. Шатилов И. С. Интенсивность ночного и темного дыхания различных органов картофеля в полевых условиях / И. С. Шатилов, В. В. Полетаев // Известия ТСХА. 1981. - N 5. - С. 28 - 33.

104. С. Шатилов, А. Д. Силин, I I. А. Голсв // Повышение эффективности земледелия и агропромышленного производства Белгородской области. М., 1990.-С. 33 -34.

105. Шепилов М. А. Влияние уплотнения почвы системами тракторов на агрофизические, биологические свойства и плодородие обычного чернозема ЦЧЗ / М. А. Шепилов // Автореф. дисс. канд. с. -х. наук. Воронеж, 1983.-21 с.

106. Шикула И. К. Обоснование и эффективность почвозащитной бесплужной системы земледелия / Н. К. Шикула, Ф. Т. Моргун // Вести, с. -х. науки. 1982. - N 7. - С. 84 - 91.

107. Шипунов Ф. Я. Докучасвские «бастионы» / Ф. >1. Шипунов // Наш современник.- 1985.-N2.-С. 135 163.

108. Щербаков А. П. Плодородие почв, круговорот и баланс питательных веществ / А. П. Щербаков, И. Д. Рудай. М.: Колос, 1983. - 189 с.

109. Albrecht М. Beregnung lohnt sich. Kartoffelbau / M. Albrecht, D. Roth, 3, 1995. 116-119.

110. Allen E. J. An analysis of growth of the potato crop / E. J. Allen, R. K. Scott. Jounral of Agricultural Sciense Cambridge, 9, 1980. 583 - 606.

111. Buhr H. Biologie und Ökologie mit Berücksichtigung physiologisch Fragen. Die Kartoffel / H. Buhr. VEB Deutscher Lantwirtschaflsverlag Berlin, 1961.50 - 189.

112. Demmler D. Verminderter Aufwang reicht. Strategien gegen Unkräuter in Frühkartoffeln / D. Demmler. Dlz-Agrarmagazin, 1996. 3, 50 52.

113. Danert S. Morphologie und Anatomie / S. Danert. Die Kartoffel. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin, 1961. 44 49.

114. Eurostat: Pflanzliche Erzeugung 2, 1999, Themenkreis 5.

115. Funch U. Ch. Untersuchungen über ökonomische Schadensschwellen für Kraut- und Knolltnfaule, Unkräuter und Viruskrankheiten im Kartjffel-bau / U. Funch. Diss. Gottingen. 1974.

116. Gall H. (Hsg): Industiemaßige Produktion von Kartoffeln. VEI3 Deutscher Lantwirtschaftsverlag / H. Gall. Berlin, 1988. 392 s.

117. Klatt F. Beregnung von Kartoffelen. B: Breunig W. Beregnung in der Pflanzenproduktion / F. Klatt. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin, 1969. 40-53.

118. Kappcs R. Beregnungsinvestitionen-wann sie sich rentieren . / R. Kappes. Neue Landwitschaft 5, 1995. 25.28.

119. Kurzinger W. Rhizoctonia und Siberschorf im Griff / W. Kurzinger. dlz-Agrarmagazin 1999, 1,52.56.

120. Kundler P. (Hsg). Mineraldungung. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin / P. Kundler. 1970. 444 s.

121. Leppack E. Abkuhlung auf Lagerungstemperatur / E. Leppack. Kartoffelbau 10, 1993.424 s.

122. Leppack E. Was ist beim Abkühlen zu beachten / E. Leppack. Kartoffelbau 10, 1995. 422 423 s.

123. Maykuß F. Möglichkeiten der Unkrautbekämpfung nach Schadensschwellen in Kartoffeln / F. Maykuß. Gesunde Pflanze 37, 1985. 99.

124. Muller K. Zur Frage der Kalidungung zu Kartoffeln / K. Muller. Kartoffelbau 39, 1988. 102. 105.

125. Nehring K. Der Einsatsz der Kartoffel in der Futterung / K. Nehring, B: Schick. Die Kartoffel. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin, 1961. 1739- 1757.

126. Neubauer W. Nitrat in Speisekartoffeln / W. Neubauer, G. Pienz. Neue Lantwirtschaft, 1993. 4, 30 32.

127. Nitsch A. Ertage und innere Qualität der Kartoffel in Abhängigkeit vjn der Sticktoffdungung / A. Nitsch, K. Klein. Der Kartoffelbau 34, 1983. 30 34.

128. Nitsch A. Stickstoff- und Kaliumdungung der Kartoffel / A. Nitsch, K. Klein. Der Kartoffelbau 43, 1992. 24 26.

129. Peters R. Qualitätserhöhung bei Speisekartoffeln / R. Peters. KTBL-Arbeitspapier 144, Lantwirtschaftsverlag Munster-Hiltrup, 1990.

130. Peet B. Das Auftreten der Schwarzbeinigkeit und faulnisdedingte Fehlstellen in Abhängigkeit vom Faulnisbefall des Pflanzgutes / B. Peet, G. Bruzda. Saat- and Pflanzgut II, 1979. 2, 32.

131. Pflanzkartoffel Verordnung. Vom 21. 1. 1986. Fassung vom 18. 12. 1995. BGBL 1, 1995. s. 2056.

132. Putz B. Kartoffeln-Zuchtung? / B. Putz. Anbau, Verwertung. Behrs Verlag Hamburg, 1990. 280 s.

133. Potke E., Schuhmann P. (Hrsg) Speisefrischkartoffeln / E. Potke, P. Schuhmann. Buchedition Agrimedia Hohn, 1997. 176 s.

134. Schreiber K. Chemie und Biochemie unter besonderer Berücksichtigung qualittatsbestimmender Faktor / K. Schreiber, B. Schick, R. Klinkowski. -Die Kartoffel. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin, 1961. 193 353.

135. Schiessendoppler E. Wichtige Krankheiten und Schädlinge der Kartoffel / E. Schiessendoppler, P. Cate, I I. Schonbeck. BMLF Wien, 1991. 130 s.

136. Saatgutverkehrsgesetz. Vom 20. 8. 1985, Fassung vom 25. 10. 1994. BGBL 1, 1994. s. 3082.

137. Schenk G. Die Zuchtung auf quantitative Virusresistens und das System ihrer Prufung bei Kartjffeln in der ehemaligen DDR- eine ruckblickende Bewertung / G. Schenk, D. Spaar. Archiv für Phytopathologie und Pflanzenschutz 28, 1993.6,505-522.

138. Seiffert M. (Hrsg) Lantwirtschaftlicher Pflanzenbau / M. .Seiffert. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin, 1965. 494 s.

139. Seiffert M. Die Kartoffel / M. Seiffert, B. Fruchtfolge, R. Schick, M. Klinkowski. VEB Deutscher Lantwirtschaftsverlag Berlin, 1961. 669 - 682 s.

140. Sturm H. Gezielter düngen / H. Sturm, A. Buchner, W. Zerulla. 3. Aufl., Verlags Union Agrar Frankfurt/ Main, 1994. 471 s.

141. Schuhmann P. (Hrsg) Agrarprofi M V Pflanzenproduktion / P. Schuhmann. Ratgeber für die Lantwirtschaft in Mecklenburg - Vorpommerm. Buchedion Agrimedia GmbH Spithal. 1998, 400 s.

142. Schmits P. Lantwirtschaft und Chemie / P. Schmits, M. Hortmann. Wissenschaftsverlag Vauk Kiel KG, 1993. 416 s.

143. Schuhmann P. (Hrsg.). Produktion und Lagerung von Kartoffeln / P. Schuhmann. Agra Broschüre Heft 1 Heft 2, 1988. 144 s.

144. Schuhmann P. (Hrsg.). Die Erzeugung von Pflanzkartoffeln / P. Schuhmann. Buchedinion Agrimedia GmbH Spithal/ 1997. 194 s.

145. Schuhmann P. Standortgerechte Produktion von Kartoffeln aller Verwendungszwecke und Intensitatsstufen / P. Schuhmann. Forschungsbericht der Landesforschungsanstalt für Lantwirtschaf und Fischerei, Gülzow, 1995.

146. Ulrich G. Bergschicker A. Die Probleme der Pflanzkarnjffeler-zeugung bei groBknolligen Sorten / G. Ulrich, A. Bergschicker. Albrecht Thaer Archiv 2, 1993, 153 183.

147. Vogel J. Die Speisekartoffel / J. Vogel. Die Kartoffel. VEB Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin, 1961. 1699- 1726.

148. Wetzel T. Diagnoseniethoden / T. Wetzel. VEB Deutscher Lant-wirtschaftsverlag Berlin, 1984. 199 s.