Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Сравнительная оценка различных сроков и способов вывода пчелиных маток

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Сравнительная оценка различных сроков и способов вывода пчелиных маток"

1!я нравах рукописи

ПУЛИНЕЦ Елена Константиновна

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ СРОКОВ И СПОСОБОВ ВЫВОДА ПЧЕЛИНЫХ МАТОК

06.02.04 - «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Уссурийск - 2004

Работа вмполпспа на кафедре частой зоотехнии и гехнологии переработки продуктом жииошоиодства ФГОУ ВПО «Приморская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руконодшель- мслуженнмй рлбошпк мысшсп школы Российской

«Федерации, капдпда! сельском» 1яйс1 венных паук, профессор, JI.I . Кодесь

Официальные оннонен I i.i: док юр се.п.скчтияйс тенпыч наук, профессор К)Л Череико

кандидат сельско\о!яйс1венпих наук, донеш Ю.П. С'ушнцкпн

Ведущая организация - Дальневосточный Ордена Красного Знамени научно-исследовательский институт сельского хозяйства (г. Хабаровск)

Защита состоится «23» декабря 2004г. в 12:00 часов на заседании диссертационного совета КМ 220.055.02 при ФГОУ ВПО «Приморская государственная сельскохозяйственная академия» (692510, Приморский край, г. Уссурийск, пр. Блюхера, 44)

С диссертацией можно ознакомимся в библпоюке ФГОУ ВПО «ПГСХА»

Автореферат разослан « ftf »

2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета К.С.-Х..Н , доцент

Ю.А. Коглярон

2ûûé Ч 479

m 7

Общая характеристика работы

Актуальность работы. Пчеловодство Дальнего Востока на протяжении длительного времени прошлого столетия являлось одной из уникальных и хорошо развитых отраслей сельскохозяйственного производства В отдельные годы на долю Дальневосточного региона приходилось 25-30% товарного меда, производимого в России (Л Г Кодесь, 2002)

Южная часть Дальневосточного региона представлена Приморским краем. Богатые медоносные ресурсы позволяют содержать в Приморье около 1,5 млн. пчелиных семей.

За годы реформирования экономики страны произошли коренные изменения в пчеловодстве Дальневосточного Федерального округа, где за последние 10 лет потеряно около 70% семей пчел (Л В. Прокопьева, 2004). В Приморском крае с 1992 по 2000 г численность пчелиных семей сократилась в 6 раз (Е.М. Ульяничев, 2002).

Перспективы развития пчеловодства Приморского края предусматривают значительное увеличение численности пчелиных семей, пасек, находящихся в хозяйствах любых форм собственности Успех пчеловодства зависит от снабжения пасек качественными пчелиными матками.

Сложилось мнение, что матки дальневосточных пчёл отличаются сравнительно низкой плодовитостью. Проводимые исследования по изучению дальневосточных пчёл, как в Приморском крае, так и за его пределами показывают противоречивые сведения по яйценоскости маток Даже внутри одной пасеки яйценоскость маток отличается большим разбросом показателя. По сведениям Л.Г. Кодесь (2002) матки дальневосточных пчёл откладывают от 875 до 1725 яиц в сутки.

Матка в первую очередь определяет качество пчелиных семей и их продуктивность. Пчеловоды Приморского края, как правило, используют маток собственного вывода (на крупных пасеках) или заимствуют их у соседних пчеловодов (мелкие пасеки). Даже в условиях интенсивного развития пчеловодства в крае, при наличии крупных пасек в специализированных пчеловодческих совхозах, матковыводное дело не было налажено Не изучены условия, определяющие качество маток при их выводе.

В этой связи изучение способов вывода маток и условий, определяющих их качество в современных условиях развития пчеловодства, имеет определённый научный и практический интерес.

Цель и задачи исследования. Учитывая изложенное, целью диссертационной работы является разработка технологии получения высококачественных маток и выявление наиболее благоприятных сроков их вывода для товарных пасек всех форм собственности в условиях Приморского края

Для достижения поставленной цели намечено решить следующие задачи 1.Изучить факторы, влияющие на качество выводимых пчелиных маток медосборные условия и температурный режим; сроки вывода, характер кормления личинок; способ вывода.

2. Определить качество пчелиных маток по следующим показателям проценту приёма личинок; объёму и высоте маточника; массе маток; срокам облёта, яйценоскости.

3. Оценить хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей с учётом роста и развития; зимостойкости; медовой продуктивности.

4 Определить наиболее благоприятные сроки вывода маток 5. Рассчитать экономическую эффективность использования маток разные сроков и способов вывода маток

Научная новизна исследований. В результате проведённой работы впервые в условиях Приморского края изучено качество пчелиных маток, полученных естественным и искусственным способами по ряду морфологических и этологических признаков. Дана оценка качества маток разных сроков и способов вывода. Определены основные хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей. Апробирована технология вывода маток в условиях товарной пасеки.

Практическая ценность работы. Полученные результаты работы позволят проводить визуальную оценку маток при их выводе на товарных пасеках и осуществлять отбор наиболее ценных особей Выращивать высококачественных маток, учитывая благоприятные природные факторы, способы и сроки вывода. Результаты исследований позволили разработать технологические приёмы производства маток на товарных пасеках приватного пчеловодства в специфических климатических и медосборных условиях Приморского края, с учётом развития пчеловодства в кризисной экономической обстановке я в условиях рыночной формации Выполненная работа будет способствовать сохранению генофонда дальневосточных пчёл.

Апробация результатов исследований. Основные результаты диссертационной работы доложены в 2002, 2003, 2004 годах на научно-практических конференциях аспирантов и молодых учёных Приморской государственной сельскохозяйственной академии и международной научно-практической конференции аспирантов, молодых учёных и специалистов.

Диссертационная работа рассмотрена на расширенном заседании кафедры частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства Приморской государственной сельскохозяйственной академии

Основные положения диссертации опубликованы в 5 научных статьях Объём и структура работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания методики, результатов собственных исследований, выводов и предложений, списка используемой литературы. Материал изложен на 144 страницах компьютерного набора, включает 42 таблицы, 15 рисунков, 9 приложений. Список используемой литературы состоит из 200 источников, из них 41 на иностранных языках

Условия и методика выполнения работы. Данная работа выполнена на территории Приморского края в 2002-2004 г. г. Объектом изучения послужили пчелиные семьи, матки и медоносная флора Приморского края Исследования проводились на пасеке, расположенной в таежной местности с типичными для этой зоны медосборными условиями. Метеорологические

сведения представлены метеостанцией Анучинского района и Приморским УГМС, кроме того, фиксировались в отдельные периоды непосредственно на пасеке Качество мбда определено лабораторией ФГУ ГЦАС «Приморский» Работа выполнялась по схеме, представленной на рис 1.

Рис 1. Схема выполнения работы

В соответствии с поставленной целью изучены некоторые факторы, влияющие на качество пчелиных маток: медосборные условия, сроки вывода, характер кормления личинок, способ вывода маток Определено качество пчелиных маток по таким признакам как процент приема личинок, объем маточника, масса маток, сроки облета маток и их среднесуточная яйценоскость на протяжении различных периодов активной жизнедеятельности пчел

Изучены хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей с выведенными матками по таким показателям как рост и развитие, медовая продуктивность, зимостойкость Дана экономическая оценка использования пчелиных семей, имеющих маток различных сроков и способов вывода

Исследования и наблюдения проводили в соответствии с «основными требованиями к постановке экспериментов в пчеловодстве» и методами, разработанными Московской сельскохозяйственной академией имени К А Тимирязева, НИИ пчеловодства

В опытах участвовало 50 пчелиных семей, 60 отводков в трехлетней повторности при изучении основных признаков пчел и семей

В процессе проведения исследований выведено 125 маток и изучены их некоторые физиологические показатели

Результаты исследований

Медосборные условия. В 2002, 2004 годах в весенний период сложились благоприятные медосборные условия для развития семей (рис 2) При-носы нектара наблюдались почти на протяжении всего периода и достигали 1,5-2,2 кг в день И только в середине июня 2002 г. и конце июня 2004 г. контрольный улей показывал убыль Весна 2003 года выдалась затяжная, ночные температуры понижались до -10°С вплоть до 9 мая. Весенние медоносы этого периода нектароносили недостаточно, максимальный принос составил 100 г в сутки

Главный взяток определяется цветущей липой. Медосбор 2002 года следует считать умеренным Дневные приносы нектара составляли 3-4 кг, в отдельные дни доходили до 7-9 кг. Максимальный принос (12 кг) отмечен 23 июля Сбор нектара продолжался вплоть до 29 июля. Всего за июль контрольной семьёй собран 101 кг углеводного корма.

В 2003 году медосбор с липы был более интенсивным, но коротким Дневные приносы в этот период колебались от 2 до 11 кг Максимальное показание контрольного улья было зафиксировано 13 июля и составило 14 кг Из-за неблагоприятных погодных условий медосбор в этот год завершился рано - 18 июля. За период главного медосбора контрольной семьей было собрано 93 кг нектара.

Наиболее благоприятные медосборные условия сложились в 2004 году На протяжении всего периода дневные приносы превышали 10 кг, а 15 июля показания контрольного улья составили 23 кг. Сбор нектара продолжался до 23 июля Всего за этот месяц контрольной семьей было собрано 224 кг нектара.

В 2002, 2004 годах медосборные й погодные условия осеннего периода благоприятствовали выделению нектара Дневные приносы составляли 1-2 кг, в отдельные дни они достигали 3-4 кг в 2002 году и до 6 кг - в 2004 За этот период контрольной семьей собрано 42,1 кг нектара (2002г), 57,0 кг - в 2004 году.

Рис.2 Медосборные и погодные условия 2002-2004 гг 5

В 2003 году во время весенних пожаров обгорела леспедеца двуцветная и это отрицательно отразилось на медосборе. Дневные приносы контрольного улья составляли 0,5-1 кг, а сбор нектара за период - 23,5 кг

Температурный режим в учитываемые годы имел существенные различия Средняя декадная температура воздуха в начале апреля приближалась к 0° в 2004 году, а в 2002, 2003 годы составляла 4-5 °С. В 2002 году в апреле и последующий период она постепенно повышалась и достигла максимума в 20°С. В третьей декаде июня наблюдалось понижение температуры В 2003 году температурный режим постепенно увеличивался и наиболее высокая температура воздуха зафиксирована в первой декаде августа (средняя декадная температура составила 21,8°С) Температурный режим 2004 года характеризуется снижением тепла в третьей декаде апреля, последней декаде мая, июня и первой декаде июля, максимально воздух прогрелся в первой декаде августа. Следует отметить низкие температуры в ночное время в период цветения липы (до 9°С).

Прием личинок. Прием личинок, даваемых на воспитание, зависит от множества факторов, среди которых наиболее влиятельными являются медо-сборные и погодные условия в момент их прививки.

Трехлетние наблюдения за приемом личинок отражены в таблице 1.

Таблица 1. Прием личинок семьями-воспитательницами в 2002 - 2004 гг.

Год Дата учета

21.04 26.04 29.04

Заложено Выведено % приема Заложено Выведено % приема Заложено Выведено % приема

2002 63 26 41 50 26 52 25 19 76

2003 69 40 60 - - - 24 16 67

2004 50 24 48 21 16 76 - - -

Прием личинок семьями-воспитательницами существенно различается между анализируемыми годами и зависит от температурных условий.

В 2002, 2004 годах наблюдалось резкое снижение среднесуточной температуры воздуха 24-26 апреля до 5-7° С на фоне отсутствия приносов нектара, что привело к ухудшению приема личинок. Количество взятых на воспитание личинок в 2002 году составило 41% и в 2004 - 48% В 2003 году после закладки личинок 21 апреля и в последующие дни наблюдалось постепенное повышение температуры воздуха с 7 до 13° С, что благоприятно отразилось на приеме и на воспитании личинок, и их прием в этот период составил 60%.

В более поздние сроки отмечено улучшение погодных условий. Воздух в дневные часы прогревался до 22° С, что способствовало успешному использованию нектара пчелами (приносы нектара составляли 0,1 - 2,0 кг в день) Прием маточных личинок увеличился до 76%.

Величина маточников. Высота маточников составила в среднем 25,0 ± 0,76 мм в 2003 году и 23,9 ± 1,12 мм в 2004, при размахе колебаний от 18 до 29 мм и не имеет достоверных различий

Объем искусственно выведенных маточников на 9% больше роевых и составляет 1,07 ± 0,047 мл, при размахе колебаний 0,80 - 1,30. Объем роевых маточников равен 0,97 ± 0,028 мл, при размахе колебаний от 0,85 до 1,13 мл Различие в объеме маточников математически достоверно

Масса маток. Одним из показателей качества матки служит ее масса Она положена в основу ГОСТа (ГОСТ 23127-78 «Матка пчелиная») на пчелиных маток.

В течение трёх лет, отличающихся медосборными условиями, обусловленными температурными факторами и условиями погоды, мы проследили за массой искусственно выведенных неплодных маток (рис 3) Масса маток зависит от температурного фактора окружающей среды и медосборных условий При наличии небольшого медосбора и отсутствии резких похолоданий в 2002 году при выводе маток с однократной прививкой личинок масса неплодных маток составила 192 ± 2,66 мг. В 2003 году при таком же способе вывода маток и в те же сроки при более низких температурах и отсутствии медосбора все полученные матки отличались низким качеством Их масса равнялась 167 ± 2,32 мг. В дальнейшем вывод маток проводили в более поздние сроки, с двойной прививкой личинок. В 2003 году такие матки имели массу в среднем 187 ± 2,88 мг; в 2004 году -189 ± 2,98 мг.

11,05.04

30,05,03

к

1 11,05,03

2

(О

э 3,05,03

1

ё 12,05,02

9,05,02

2,05,02

100 150 200 250

Ш масса маток, мг Рис.3. Зависимость массы маток от сроков их вывода, 2002-2004 гг.

Масса неплодных маток, выведенных в разные сроки, колебалась в значительных пределах внутри изучаемых групп (от 148 до 219 мг) Наиболее крупные матки выведены в более поздний период (12 мая) с массой 206 ± 2,78 мг. Они на 8% тяжелее маток, вышедших 2 мая и на 11% - выведенных 9 мая с высокой степенью достоверности (Р < 0,01)

Таким образом, масса выводимых маток с однократной прививкой личинок при благоприятных условиях медосбора соответствует ГОСТу 23127 «Матка пчелиная» Матки, воспитанные во второй декаде мая, начале июня, наиболее крупные и превышают стандарт по породе на 21 мг (11 %) Масса маток, выводимых при неблагоприятных условиях, отстаёт от стандарта по породе и меньше требуемого на 18 мг (10 %).

В 2003 и 2004 годах искусственно выводили маток, используя двойную прививку личинок. Между матками, выведенными в 2003 г 11 мая и 30 мая, существует достоверная разница (Р<0,1), составляющая 11 мг (6%) Масса маток соответствовала ГОСТу при выводе во второй половине мая и составила 194 ± 4,80 мг. Матки более раннего срока воспитания не достигли стандарта на 2 мг (2%) и имели массу 183 ± 2,32 мг.

Матки, выведенные в 2004 г 11 мая по массе тела несколько тяжелее, выводимых в такие же сроки в 2003 г. (на 6 мг) и соответствуют ГОСТу 23127-78 «Матка пчелиная».

Неоднородность маток наблюдается и при выводе маток с двойным переносом личинок как в 2003, так в 2004 годы. Различия в минимальной и максимальной массе маток составили в 2003 г. при выходе маток 11 мая - 25 мг, 30 мая - 51 мг, а в 2004 г. - 30 мг.

Прослеживается зависимость массы маток при их выводе от медосбор-ных условий, определяемых температурным фоном и состоянием погоды.

Наличие больших различий в массе выводимых маток внутри групп даёт возможность для целенаправленного отбора более ценных экземпляров

Проведена сравнительная оценка качества маток, получаемых при различных способах вывода: искусственном с одинарным и двойным переносом личинок и естественном роевом и свищевом (табл. 2).

Таблица 2 Масса маток при различных способах вывода в 2003,2004 годы

Способ вывода 2003 2004

% Нт V Л^х % Нт V

Искусственный с однократной прививкой личинок 167±2,32 86 148-174 4,69 - - - -

Искусственный с двойной прививкой личинок 187±2,88 97 162-213 6,88 189±2,98 101 173-203 4,95

Свищевой 154±4,70 80 138-196 10,13 - - - -

Роевой 193±6,08 100 139-238 12,99 188±4,84 100 150-228 10,93

В 2003 году наибольшую массу имели роевые матки (193±6,08). Они достоверно крупнее свищевых (154±4,70) и маток, полученных искусственным способом при однократной прививке (167±2,32). Не смотря на то, что матки, выведенные при двойном переносе личинок (масса 187±2,88) на 3% легче роевых, разница в их массе математически не достоверна В 2004 году сравнили маток, полученных роевым способом и искусственно выведенных с двойным переносом личинок. В среднем они оказались идентичными, и их

масса составила 188±4,84 (роевых) и 189±2,98 мг (искусственно выведенных).

Объем маточника коррелирует с массой неплодной матки при коэффициенте корреляции г=0 38; 0 32. Между высотой маточника и массой матки коэффициент корреляции составил 0,67, что указывает на прямую зависимость этих признаков.

Сроки облета маток. Матки после выхода из ячейки достигают физиологической зрелости приблизительно на 8-10 сутки В этот период у них заканчивается формирование яичников и они вылетают на спаривание Большая часть маток облетелась в течение первых 10 дней Причем матки, выведенные 2 мая, оплодотворились преимущественно на 10 день (50%), 10% маток облетелись на 11 день и по-геряно 40% маток. Матки второго срока вывода так же вылетали на спаривание преимущественно в те же дни На 10 день оплодотворилось 40% маток, на 11 день - 30% и на 12 день - 10% Матки, выведенные 12 мая, брачные вылеты совершали не так дружно, как в предыдущих группах На 10 день оплодотворились 33% маток, на 11 и 12 день -по 17% и потеряно 33% маток. Погодные условия 2002 г. способствовали своевременному вылету маток на спаривание Наблюдается очень большая потеря маток в период после их взвешивания. В отводках, в которых маток не беспокоили, отмечалась 100% их сохранность. В 2003 году сложились неблагоприятные погодные и медосборные условия, и все выведенные матки облетелись после 12 дней с момента их выхода В 2004 году все матки совершили брачные вылеты в течение 11 дней. Г. Руттнер (1982) указывает, что первыми облетаются матки, имеющие большую массу. К такому же мнению пришел Г.Ф. Таранов (1973), который считает, что с увеличением массы маток время их полового созревания уменьшается

В 2002 году мы проследили за взаимосвязью между сроками созревания маток и их дальнейшей продуктивностью (табл. 3).

Таблица 3. Качество маток, облетевшихся в разные сроки

Показатели Сроки облета маток

Юлией 11-12 дней

Масса маток, мг 196±3,37 187±7,02

Яйценоскость, яиц в день 1029±52 874±65

Сила семьи на 1 11 02, улочек 8,9±0,35 8,2±0,65

Так, матки, спаривавшиеся в течение 10 дней, имеют большую массу (на 5%), их яйценоскость достоверно выше на 15% (Р<0,1) и они смогли нарастить к концу активного периода жизнедеятельности на 8% больше пчел, чем матки, созревшие к 11-12 дню с момента выхода

Яйценоскость маток. Основным показателем качества матки служит ее яйценоскость. Мы проследили за динамикой яйценоскости маток в отводках, выведенных искусственным способом 2 мая, 9 и 12 мая 2002 г, 2 мая 2003 и 2004 г.г. и сравнили яйценоскость маток искусственного вывода с роевыми.

В отводках замеры начинали проводить через 26 дней после выхода матки из ячейки.

Первый учет в сформированных в предшествующем году отводках, переведенных в категорию основных семей, проводили сразу же после выставки пчел из зимовника, затем через каждые 12 дней.

Динамика яйценоскости маток в год формирования отводков представлена на рисунке 4. Среднесуточная яйценоскость маток в первый учётный период составляла 425±33,84, 450±47,75 и 347±41,11 яиц соответственно по группам По мере накопления пчел в семье стремительно увеличивается интенсивность откладки матками яиц и через 12 дней она увеличивается вдвое. Ко времени третьего учета произошло почти трёхкратное увеличение этого показателя, и перед главным' медосбором яйценоскость маток составила 1130±71,47 яиц в первой, 1029±32,57 яиц йЬ второй и 937±31,31 яиц в третьей фуппах при размахе показателя 692-1483 яиц в сутки с учетом всех групп

I 2 3 4 5 б 7 > Период учета

Рис.4. Динамика яйценоскости маток в отводках в 2002-2004 гг.

Величина среднесуточной яйценоскости выведенных в разные сроки маток показывает, что во второй группе они откладывают яиц на 10%, а в третьей группе на 18% меньше по отношению к маткам первой группы.

В первые 50 дней жизни матки более раннего вывода откладывают в сутки на 6% яиц больше, по сравнению с матками, выведенными на неделю позже.

Наивысшую яйцекладку матки смогли развить только в период осеннего наращивания пчел, и величина этого показателя составила 1354±49,33 (lim 1100-1567 яиц в сутки) при довольно низком коэффициенте вариации равном 11,48.

В следующем (2004) году яйценоскость искусственно выведенных маток в отводках отличалась более низким уровнем при высокой неоднородности внутри исследуемой группы (У=15,22-48,36).

На следующий год отводки перешли в основные семьи. Динамика интенсивности отклалки яии матками опытных пшш пвиведена на рис 5

Дт учет«

Рис 5 Динамика яйценоскости маток основных пчелиных семей в 2003,2004 годы.

Результаты исследований показывают, что в условиях Приморского края большая часть маток приступает к откладке яиц до выставки семей из зимовника. Сопоставляя результаты учетов всех групп, следует отметить, что во время главного взятка основная масса пчел переключается на медосбор, ограничивая яйцекладку матки. Яйценоскость в этот период снижается на 1725%, в отдельных группах - 50-88%. После прекращения медосбора идет интенсивное наращивание массы пчел к зимовке и в этот момент наблюдается новый скачок в откладке маткой яиц. Яйценоскость маток достигает предме-досборного уровня и составляет 1124-1322 яйца в 2003 году, 1045-1065 яиц в сутки в 2004 году. Причем наблюдается большая однородность этого показателя внутри исследуемых групп, и коэффициент вариации не превышает 26%. Матки продолжают откладывать яйца в течение всего сентября с уровнем яйцекладки примерно, таким, как и в апреле. Разница в максимальной среднесуточной откладке яиц матками 1 и 2 групп составляет 10%.

Отдельные матки в 1 группе пчелиных семей в период наиболее активной деятельности, приходящийся на конец июня, откладывали в сутки 1700-

1975 яиц в 1 группе и 1700-1717 яиц - во 2 группе. Такая величина показателя позволяет вести целенаправленный отбор с целью получения высокопродуктивных особей и подтверждает высокий генетический потенциал дальневосточных маток.

Динамика яйценоскости маток с возрастом 24 месяца в 2004 г. имеет идентичный характер. Но максимальное количество яиц они откладывают в середине мая (1066±64,8, а матки-рекордистки этого сезона - 1308 яиц).

Величину среднесуточной яйценоскости роевых маток, выведенных в 2003 г. (3 группа) сравнили с идентичными по возрасту матками 2 группы (рис 5). В ранний весенний период (апрель) количество откладываемых матками яиц было выше на 15%, 28%, 18% по датам учета и только при учете 7 апреля - на 22% меньше В мае и июне роевые матки отставали от искусственно выведенных на 19, 24, 22, 18, 6 % соответственно датам учета. В период главного медосбора уровень яйценоскости в семьях с роевыми матками оставался на высоком уровне (891±40,98 и 759±50,60 яиц) и превышал маток I группы на 14 % и 59%.

Количество откладываемых яиц в период осеннего наращивания пчел было практически равным. Следовательно, период главного медосбора семьи с роевыми матками продолжали использовать для своего развития.

Рост и развитие пчелиных семей. Биологическая способность пчелиной семьи на протяжении сезона изменять свой количественный состав позволяет с меньшими затратами жизненных сил переносить неблагоприятные дня ее жизнедеятельности периоды.

Рост отводков, организованных в разные сроки в мае 2002 г., имеет сходный характер (рис 6). На протяжении мая и июня количество пчёл в отводках постепенно увеличивается, достигая определенной величины, и к этому периоду в них накапливается от 9,6 до 10,9 улочек. Отводки первой группы, матки которых выведены 2 мая, накопили пчёл на 12% больше отводков второй группы и на 11% - третьей группы. Отводки второй и третьей групп равны.

Рост численности пчёл в семье определяется количеством выращиваемого расплода (рис. 6). Отводки первой группы в учитываемые периоды выращивали расплода на 6% больше по отношению к отводкам второй группы и на 16% - третьей группы. Разница между отводками второй и третьей групп составила 10%. В последующий период отводки интенсивно развивались и к концу активного периода жизнедеятельности накопили 8,3± 0,63 улочки пчвл в первой группе, 8,0±0,49 улочки во второй группе, с разницей в 3,7% в пользу первой группы. В нескольких отводках третьей группы в период главного медосбора погибли матки, и они исключены из опыта.

В 2003 г. развитие отводков не имеет ярко выраженной тенденции к постоянному росту количества выращиваемого расплода, но первую половину главного медосбора пчёлы в отводках используют на интенсивное развитие, а вторую половину на сбор нектара (рис. 6).

Отводки 1002 г.

Роет -чт-чг/т —11

Размете- - ■ ■»••• ->г

1 П>ртп 1

Перши ут*

Семьи 2003 г.

Рост —о— 1груяда —о—2 групп* Развитие----1>и™» - - ап»»»

17,М II,« 4,0< 21,06 Дат« учета

22,07

Рис.6. Рост и развитие отводков и пчелиных семей в 2002-2004

Более высокий уровень выращивания расплода позволил отводкам к концу августа накопить 9,2 улочки пчёл

В 2004 г. уровень выращивания расплода отводками, с искусственно выведенными матками, был ниже 2003 г За первую декаду июня его количество сократилось на 39%, а в конце июля и до 19 августа увеличилось до 45%. К середине сентября воспитание расплода в семьях уменьшается почти в 2 раза.

Количество пчёл в отводках после начала откладки яиц матками постоянно растёт, достигая максимальной величины (14,7 улочек) в первой декаде августа, и к середине сентября сила отводков снижается до 10,4 улочек Следовательно, искусственно выведенные в ранневесенний период _ матки развивают интенсивную яйценоскость, позволяющую вырастить и накопить в отводках достаточное для успешной зимовки количество пчёл.

Сформированные в весенний период отводки к концу активного периода жизнедеятельности становятся самостоятельными пчелиными семьями За характером их роста и развития мы проследили в последующие два года. На рисунке 6 представлена динамика силы пчелиных семей и выращиваемого расплода семьями, матки в которых выведены 2 мая (1 группа) и 9 мая (2 группа) 2002 г. В течение апреля матки увеличивают откладку яиц, и количество выращиваемого расплода стремительно растёт до середины мая, в течение июня темпы откладки яиц матками замедляются и находятся на уровне, определяемом её физиологическими возможностями. Максимальное количество расплода выращивается во второй половине июня. В период главного медосбора количество расплода сокращается на 22% - 57%, так как основная масса пчёл переключается на сбор и переработку нектара. В августе, в период осеннего наращивания пчёл, количество расплода в гнёздах семей резко увеличивается, достигая и даже превышая предмедосборный уровень (2 группа в 2004 г.). К концу августа темпы выращивания расплода сокращаются на 30-38% в 2003 г., на 58-85% в 2004 г.

В 2004 г. учитывали развитие пчелиных семей, имеющих маток, выведенных в 2002 г. (I группа), и 2003 г. (2 группа) искусственным методом 2 мая и роевых маток, выведенных в 2003 г., которых представляет 3 группа (рис 6). На протяжении всего сезона развитие семей не имеет ярко выраженных постоянных различий по увеличению или уменьшению признака, но матки реализуют свои физиологические возможности по откладке яиц. Матки третьего года жизни сохраняют высокую яйценоскость и даже превосходят маток второго года жизни на 5% по количеству откладываемых яиц и выращиваемого расплода.

Анализ развития пчелиных семей, имеющих искусственно выведенных и полученных естественным путём роевых маток одинакового возраста показывает, что за активный период жизнедеятельности пчёл 2004 г. ими выращено расплода практически равное количество. Семьи с роевыми матками отстали от семей с искусственно выведенными матками на 3%. Характер развития обеих групп идентичен и подвержен, в основном, тем же изменениям, что и при развитии семей с матками, выведенными в разные сроки.

Количество выращиваемого расплода определяет число пчёл в семье. К началу главного медосбора 2003 г. сила семей первой группы достигла 19,4 улочки, а второй - 18,6 улочки при разнице между ними в 4%. К концу августа количество пчёл в семьях первой группы превышает вторую группу на 10%

В 2004 г. на начало сезона пчелиные семьи первой группы с матками, которым 2 мая исполнилось 2 года, имели пчёл на 15% больше, перед главным медосбором - на 9%, а к завершению активного периода сравнялись с семьями второй группы, имея разницу в 2%.

Сопоставляя рост семей, имеющих искусственно выведенных маток (2 группа) и естественно выведенных пчёлами роевых маток (3 группа) одного возраста, отмечаем, что в начале сезона они имели равное количество пчел 5,9±0,41 и 5,9±0,43 улочки. К главному медосбору лучше подготовились семьи первой группы, накопив 20,1±0,60 улочки, что на 4% превышает силу семей третьей группы при показателе 17,6±0,79 улочки (разница между группами достоверна). К концу активного периода жизнедеятельности пчелиные семьи с роевыми матками имели на 8% меньше пчёл

Результаты зимовки пчелиных семей. Зимостойкость пчел является важнейшим хозяйственным признаком. В течение двух зим (2002 - 2004 г г.) мы проследили за общим характером зимовки и за тем, как отражаются возраст пчелиных маток и способы их получения на зимостойкости пчелиных семей.

Зимовка в 2002 - 2003 году длилась с 22 октября по 17 марта, и безоблетный период составил 146 дней, а в 2003 - 2004 годах - с 7 ноября по 21 марта (135 дней).

В условиях опыта пчелиные семьи благополучно перенесли обе зимовки при 100% сохранности, гнезда были сухими и чистыми. Изменения в количестве пчел за зимнее время изучаемого периода приведены на рис. 7 За зимний период 2002 - 2003 г.г. отход пчел составил 19% в обеих группах, а в период зимы 2003 - 2004 г г. - 6 -17%. Наименьший отход пчел (6%) наблюдался в первой группе семей с искусственно выведенными матками, возраст которых достиг 1 г. 10 месяцев. Он в 2 раза меньше (13%), чем во второй группе, имеющих искусственно выведенных маток с возрастом в 10 месяцев, и в 2,5 раза ниже, чем в третьей группе (при показателе 17%), с роевыми матками в возрасте 8 мес. О лучших результатах зимовки пчелиных семей с более старшими матками сообщают В.В. Малков и др (1993). По результатам многолетних исследований они пришли к выводу, что «наилучшим образом зимуют семьи с двух и трехлетними матками и сравнительно хуже - с однолетними.

Расход корма пчелиными семьями составил за период зимовки 2002 -2003 годов 1,11±0,Ю и 1,08±0,09 кг меда соответственно по 1 и 2 группам пчелиных семей, а в 2003 - 2004 годы - 0,97±0,07 кг (в 1 группе), 1,15+0,09 (во 2 группе) и 1,26±0,06 (в 3 группе). Разница по этому показателю между второй и третьей группами составила 0,29 кг и математически достоверна при уровне значимости Р<0,1.

Одной из биологических особенностей пчел является то, что в течение зимовки они не освобождают кишечник от экскрементов.

20%/ н

и т-' с

аМ

Группа 1

Е

Группа 1

2002-2003 год

Рис.7. Результаты зимовки пчелиных семей в 2002-2004 гг.

В период зимовки 2002 - 2003 годов каловая нагрузка задней кишки была практически одинаковой у пчелиных семей обеих групп, составляя 23,5±2,46 мг в 1 группе и 24,2±0,61 мг во 2 группе (рис. 7). Безоблетный период зимнего периода 2003 - 2004 годов на 10 дней короче. Но масса задней кишки пчел перед облетом во 2 группе составляет 24,77±0,71 мг и практически равна таковой у пчел зимовки 2002 - 2003 года. Она несколько выше (на 2,77 мг) по сравнению с пчелами 3 группы (разница не достоверна) анализируемого года и достоверно превышает таковую у пчел 1 группы (на 7,32 мг) при большом уровне достоверности (Р<0,001).

Пчелиные семьи с роевыми матками первого года жизни по анализируемому показателю идентичны семьям с таким же возрастом маток, выведенных искусственным способом.

Показателем жизнеспособности пчелиных семей после зимовки считается их способность к выращиванию расплода. В количестве выращенного расплода после зимовки 2002 - 2003 годов между группами пчелиных семей отмечена разница в 8% в пользу 1-ой группы. Весной 2004 г. перезимовавшие пчелы по способности к выращиванию расплода имели различия в 19% между семьями 1 и 2 групп и 24% между семьями 1 и 3 групп Способность к откладке яиц матками второго года жизни выше на 19 %. В период зимовки 2003 - 2004 годов прослеживается зависимость между обозначенными показателями Пчелиные семьи 1 группы с матками второго года жизни имели минимальный отход пчел (6%), расход корма - 0,97 кг на рамку идущих в

зиму пчел, минимальную наполненность задней кишки (17,45 мг) и наибольшее количество выращенного расплода (86 сотен ячеек)

Пчелиные семьи 3 группы с роевыми матками первого года жизни за зимний период потеряли наибольшее количество пчел (17%); у них наибольший расход корма (1,26 кг); больше накопилось в задней кишке экскрементов (22 мг) и выращено минимальное количество расплода (69 сот. ячеек) Пчелиные семьи 2 группы с матками первого года жизни проявляют такую же закономерность в соотношении перечисленных показателей и их уровень ниже, чем у семей 1 группы, но выше по сравнению с семьями 3 группы (за исключением каловой нагрузки задней кишки)

Качество зимовки определяет весеннее развитие пчелиных семей, что подтверждается расчётом коэффициента корреляции. Между силой семей до зимовки и количеством выращенного расплода за первые 36 дней жизнедеятельности коэффициент корреляции составляет 0,41. Более тесная связь наблюдается между силой семей в весенний период и выращенным расплодом (г=0,71).

Медовая продуктивность. Пчеловодство Приморского края имеет товарно-медовое направление, чему способствует богатая медоносная растительность и климатические условия региона. В нектаровыделении главного медоноса липы наблюдается периодичность.

Медовую продуктивность пчелиных семей учитывали по выходу товарного и валового мёда (табл 3).

Таблица 3. Медовая продуктивность пчелиных семей в 2003-2004 годах, кг

Год Группа Мёд А-±8* Нт V В •/. к 1 группе И

2003 1 товарный 50 ±8,93 25-125 55,92 100 0,23

валовой 67 ±9,51 39 - 145 44,88 100 0,19

2 товарный 48 ±4,27 33-71 27,98 % -

валовой 65 ±4,06 45-83 19,17 97 -

2004 1 товарный 143 ±9,35 89-185 20,69 100 1-3 3,84

валовой 161 ±9,33 106 - 202 18,32 100 1-3 3,995

2 товарный 117±9,95 65-201 26,89 82 2-3 1904

валовой 134 ± 13,58 79 - 221 32,04 83 1-2 1,430

3 товарный 100± 6,14 69-127 19,42 70 1-3 3,844

валовой 116±6,31 83-143 17,21 72 2-3 1,102

В период главного медосбора 2003 г. пчелиные семьи обеих групп близки по количеству откаченного мёда, которое составило 50 г 8,93 кг в I группе и 48 ± 4,27 кг во 2 группе с разницей между группами 4%. Валовой

выход мёда от одной пчелиной семьи в 2003 г. в обеих группах различался на 3%.

В 2004 г. при обильном главном медосборе производство товарного мёда пчелиными семьями изучаемых групп в 2-3 раза выше и составило 100143 кг от одной семьи в среднем. Товарный выход мёда у семей 2 группы по отношению к 1 группе на 18% ниже Семьи с роевыми матками показали самую низкую продуктивность, которая на 30% ниже по отношению к семьям первой группы и на 15% - ко второй группе В 2004 г. наивысшей продуктивностью отличались пчелиные семьи первой группы От них было получено 161 ± 9,33 кг валового мёда при минимальном показателе 106 кг и максимальном 202 кг. Семьи 2 группы собрали валового мёда на 17% меньше Наиболее низкий выход валового мёда зафиксирован у семей 3 группы Он на 28% достоверно ниже по отношению к семьям 1 группы и на 13% по сравнению с семьями 2 группы От семьи рекордистки получен 221 кг мёда за сезон.

Параллельно учитывали медовую продуктивность отводков в год их набора (табл. 4).

Таблица 4. Медовая продуктивность отводков в 2002 - 2004 годах, кг

Год 2002 2003 2004

Группа 1 2 3 1 1

Откачено 25,4 21,4 17,8 19,1 59,2

меда, кг

% к первой 100 84 70 100 100

группе

В период главного медосбора отводки не только обеспечивали себя кормами, но и давали товарный мёд. В 2002 г. от семей первой группы получено по 25,4 кг мёда, 2 группы - по 21,4 кг мёда и 3 группы - по 17,8 кг. Даже небольшие различия в сроках формирования отводков, позволили повысить продуктивность семей 1 группы по отношению ко 2 на 16%, а по отношению к 3 группе на 30% Разница между 2 и 3 группами составила 20% В 2003 г. от отводков откачено в среднем по 19,1 кг мёда Как отмечалась ранее, 2004 г отличался очень бурным взятком и выход товарного мёда в среднем от отводков составил 59,2 кг, что превышает показатель основных семей 2003 г.

Экономическая эффективность. На основании цен, сложившихся на рынке в 2003 и 2004 годах рассчитали экономическую эффективность произведённой продукции пчелиными семьями с матками разных сроков и способов вывода (табл.5).

В 2003 г при умеренном главном медосборе от реализации продукции получена прибыль, и уровень рентабельности составил 12,08% в 1 группе и 9,0 - во 2 группе. В 2004 г при интенсивном медосборе уровень рентабельности в 1 группе - 243%, во 2 группе - 187% и 3 группе с роевыми матками -159%.

Подводя итог изложенному, следует констатировать, что пчеловодство в условиях Приморского края может быть рентабельно при любых условиях

медосбора и крайне низких закупочных ценах на мёд. Использование в пчелиных семьях искусственно выведенных маток в ранние сроки позволяет увеличить выход мёда, снизить его себестоимость на 20-33%, повысить рентабельность на 28-84% по сравнению с семьями, использующими роевых маток в условиях интенсивного медосбора.

Таблица 5 Экономическая эффективность использования пчелиных семей с ___матками разных сроков и способов вывода_

Показатель 2003 г 2004 г

1 2 1 2 3

Пчелиные семьи, шт 10 10 10 10 10

Товарный мёд, кг 500 480 1430 1170 1000

Организовано отводков, шт 2 3 5 1 -

Произведено продукции (мед ед), кг 512 498 1460 1176 1000

Реализационная стоимость 1 кг мёда, руб 38 38 47 47 47

Реализационная стоимость всей продукции, руб 19456 18924 68620 55272 47000

Всего затрат на продукцию, руб 17359 17359 19633 19163 18693

Себестоимость 1 кг продукции, руб 33,90 34,85 13,44 16,29 18,69

Прибыль, руб. 2097 1565 48987 36109 28300

Уровень рентабельности 12,08 9,0 249 188 151

Выводы

1.Природные условия в период проведения исследований отражают присущие Приморскому краю специфические медосборные условия, характеризующиеся наличием ярко выраженного короткого главного взятка, продолжительностью от 14 до 26 дней, периодичностью в интенсивном нектаро-выделении липы и нестабильными медосборами. Констатируется наличие интенсивного медосбора в 2004 г. с дневными приносами 1-8 кг в первую неделю цветения липы, 10-20 кг во вторую и половину третьей декады и максимальным дневным приносом нектара в середине июля в 23 кг при общем сборе нектара в 224 кг. Главный медосбор 2002, 2003 годов характеризуется преимущественными дневными сборами нектара пчёлами в количестве 2-6 кг в день и максимальным приносом 8-14 кг при показании контрольного улья за период главного медосбора 101-93 кг. В периоды наращивания пчелиных семей к главному медосбору преобладали дневные приносы нектара в 0,1-1,5 кг, и только в 2003 г. во второй и третьей декаде апреля и середине июня 2002 г. фиксировалась убыль. В период осеннего наращивания пчёл контрольный улей показывал прибыль в 1,5-6 кг в день, что позволило пчелиным семьям обеспечить себя кормами.

2. На приём личинок семьями воспитательницами, прививаемых в более ранние сроки, оказывают влияние погодные и медосборные условия С повышением температуры воздуха среды и выделении нектара медоносами приём личинок, даваемых на воспитание 21 апреля, увеличивается на 13-19

% Приём личинок, закладываемых в более поздние сроки в третьей декаде апреля, повышается до 76%, превышая показатель предшествующего срока на 35%.

3 Высота маточников при искусственном выводе маток в разные сроки идентична и составляет 23,9-25,0 мм Объём маточников при искусственном выводе маток на 9%, больше объёма роевых маточников

4 Масса маток зависит от срока их вывода и повышается по мере наступления тепла. Выведенные в более ранние сроки матки (в первой декаде мая) неоднородны по массе с разницей между минимальной и максимальной величиной отдельных особей 38-50 мг при средней массе 185-190 мг. Матки, полученные в начале второй декады мая, наиболее крупные со средней массой 206 мг, отличаются большей однородностью и превышают стандарт по породе на 11% (21 мг) Масса маток, выводимых при неблагоприятных условиях (167 мг), отстаёт от стандарта по породе на 10% (18 мг). При благоприятных погодных и медосборных условиях возможен вывод качественных маток при однократной прививке личинок на каплю мёда Двойная прививка личинок позволяет получать маток высокого качества вне зависимости от условий внешней среды.

5. Способы вывода маток определяют их массу. Искусственно выведенные матки с двойным и одинарным переносом личинок при благоприятных условиях среды по массе тела идентичны роевым маткам и соответствуют ГОСТу 23127-78 «Матка пчелиная», превосходя его на 1-3% (искусственно выведенные) и на 4% (роевые). Искусственно выведенные матки с однократной прививкой личинок при неблагоприятных медосборных условиях имеют массу на 10%, несоответствующую стандарту по породе. Естественно выведенные пчёлами свищевые матки на 17% отстают от стандарта по породе.

Наблюдается тесная зависимость между высотой маточника и массой неплодной матки (г = 0,32-0,67). Наличие корреляционной связи между величиной маточников и массой маток позволит проводить отбор наиболее ценного материала на ранних стадиях.

6. От 33 до 50 % неплодных маток вылетают на спаривание и возвращаются осеменёнными на 10 день после выхода из маточников, от 10 до 17% - на 11 день и 10-17% - на 12 день. Брачные вылеты маток и сроки осеменения зависят от условий погоды. После взвешивания вышедших из ячеек маток и их брачного облёта потери достигают 20-40%.

Матки, раньше достигшие физиологической зрелости, осеменяются в более ранние сроки (в течение 10 дней), они на 5% тяжелее по массе, их яйценоскость выше на 15% и они наращивают к концу активного периода жизнедеятельности на 8% больше пчёл по сравнению с матками, достигшими половой зрелости к 11-12 дню.

7. Величина среднесуточной яйценоскости маток определяется периодами развития пчелиных семей, условиями медосбора и сроками их вывода. Наиболее благоприятными для воспитания маток являются вторая и третья декады апреля, характеризующиеся стабильными приносами нектара. Мат-

ки, воспитанные в эти сроки, на 6-15% откладывают больше яиц за первые 50 дней жизни по сравнению с матками, выведенными в первой половине мая Высокую яйценоскость, достигающую 1227- 1353 яйца в сутки перед главным медосбором, и 1124-1332 яйца в период осеннего наращивания пчёл развивают искусственно выведенные матки на следующий сезон, находясь в полноценных семьях Матки-рекордистки откладывают в сутки 1700-1975 яиц и являются ценным генетическим материалом в селекционной работе

Роевые матки по количеству откладываемых за сезон яиц идентичны искусственно выведенным и равным им по возрасту По среднесуточной яйценоскости они превышают искусственно выведенных маток на 15-28% в ранний весенний период, отстают от них на 18-24% в период интенсивного развития семей и сохраняют её на высоком уровне в период главного медосбора, превышая сверстниц искусственного вывода на 14-59%, и используют период главного медосбора для своего развития

Между массой неплодных маток и их плодовитостью установлена положительная корреляция (г=0,39)

8 Общий характер роста и развития пчелиных семей имеет характерную для Приморского края тенденцию, при которой период замены перезимовавших пчёл на молодых протекает в течение примерно месяца, с середины или конца марта до середины или конца апреля. Период интенсивного роста пчелиных семей длится до конца июня, начала или середины июля в зависимости от количества пчёл в начале активного сезона. Период накопления резерва молодых пчёл наступает в конце июня, у более слабых семей приближается к середине июля, а у отводков отсутствует. Продолжительность периода главного медосбора составляет около 14-26 дней и характеризуется резким снижением выращиваемого расплода (до 59%) в основных семьях и до 18% в отводках Период подготовки пчёл к зимовке продолжается в течение двух месяцев (с конца июля, начала августа и до конца сентября) Характерной особенностью этого периода является увеличение яйценоскости маток и количества расплода в семьях в осенний период наращивания пчёл до величины предмедосборного уровня или немного превышающего его, как в основных семьях, так и в отводках.

Пчелиные семьи с роевыми и искусственно выведенными матками в первой и начале второй декады мая развиваются идентично, выращивая практически равное количество расплода, не превышающего 3% Семьи с матками в возрасте от 23 до 27 месяцев за весь активный период выращивают расплода на 5% больше маток начала второго года жизнедеятельности

9. Пчелиные семьи с матками естественного и искусственного вывода благополучно перенесли зимовку со 100% сохранностью семей, сухими и чистыми гнёздами в условиях безоблётного периода, составляющего 135-146 дней Ослабление пчелиных семей, составляющее 6-19%, потребление корма в количестве 0,97-1,26 кг на улочку идущих в зиму пчёл, при марсе задней кишки 17,4-24,77 мг позволяет отнести их в группу с хорошей зимостойкостью Лучше переносят зимовку пчелиные семьи с маггками, идущими в зиму в возрасте 15 месяцев. Ослабление семей за период относительного зимнего

покоя у них в 2-3 раза меньше, расход корма на 10-23% ниже, наполнение задней кишки не переваренными остатками пищи меньше на 21-28%, и они на 19% больше выращивают расплода в первые 36 дней активной жизнедеятельности в сравнении с семьями остальных групп

Пчелиные семьи с роевыми матками расходуют корма на 9-30% больше, выращивают расплода ранней весной на 4-66% меньше.

10. Медовая продуктивность пчелиных семей определяется медосборными условиями сезона и составляет в условиях умеренного главного взятка 65-67 кг валового и 4 $-50 кг товарного мёда, а в период интенсивного медосбора - 100-143 кг товарного, 116-161 кг валового мёда Более продуктивно используют главный медосбор пчелиные семьи с матками раннего весеннего вывода, собирая в зависимости от условий медосбора 50143 кг товарного мёда. По медовой продуктивности они на 5% превосходят семьи с матками, выведенными на неделю позже. Наивысшую продуктивность показали семьи с матками в возрасте 24 месяца, на 17% больше собрав мёда, чем семьи с матками в возрасте 14 месяцев. Пчелиные семьи, с искусственно выведенными матками, на 13-28% больше производят мёда в сравнении с семьями, обеспеченными роевыми матками.

М- Отводки, сформированные в первой половине мая, обеспечивают себя кормами, и при умеренном медосборе от них откачивают по 17,8-25,4 кг, а при интенсивном медосборе - по 59,2 кг товарного мёда. Отводки с матками, выведенными 2 мая, на 16% собрали мёда больше в сравнении с матками вывода 9 мая и на 30% - маток вывода 12 мая.

Качество мёда, полученного в 2004 г.,- высокое и соответствует требованиям ГОСТ 19792-2001 и СанПиН 2 3.2.1078-01 и является экологически чистым продуктом.

12. Расчёт экономической эффективности подтверждает целесообразность использования искусственно выведенных маток в первой декаде мая Пчелиные семьи с такими матками увеличивают продуктивность пчелиных семей, снижают себестоимость производимой продукции на 13-18% и повышают рентабельность на 37-98%.

Предложения производству

1. Выводить маток следует в последней декаде апреля, первой декаде мая при наличии небольшого медосбора и благоприятном температурном режиме.

2. Для получения качественных маток, соответствующих ГОСТу 2312778 «Матка пчелиная» применять двойную прививку личинок.

3. Проводить отбор маточников в стадии их развития, оставляя для полного созревания маток наиболее крупные экземпляры высотой не менее 25 мм, объёмом -1,07 мм

4 Использовать при выводе маток и селекционной работе пчелиные семьи с матками, имеющими высокий генетический потенциал со среднесуточной яйценоскостью не менее 1700-1900 яиц.

5 Не использовать для организации новых пчелиных семей и замены старых маток роевого и свищевого способов вывода

6 Организовывать новые пчелиные семьи, набирая отводки во второй половине апреля

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1 Пулинец Е.К. Влияние сроков вывода пчелиных маток на их качество в условиях Приморского края / Е К Пулинец // Материалы конференции аспирантов и молодых учёных- (Уссурийск, 8-9 октября 2003 г) Вып. 2- Уссурийск -С 127-130

2 Пулинец Е К Зимостойкость пчелиных семей в условиях таежной зоны Приморского края /Е К Пулинец //Состояние и перспективы сельскохозяйственного производства Приморского края Материалы на>чно-практической конференции аспирантов и молодых учёных (Уссурийск, 20-21 октября 2003 г ) - Уссурийск, 2003 -Вып.З.-С 192-195

3 Кодесь Л Г Качество пчелиных маток весеннего вывода и хозяйственно-полезные признаки семей в условиях Приморского края /Л.Г. Кодесь, Е К Пулинец //Состояние и перспективы сельскохозяйственного производства Приморского края' Материалы научно-практической конференции аспирантов и молодых учёных (Уссурийск, 20-21 октября 2003 г) - Уссурийск, 2003 -Вып 3-С. 200-206

4 Пулинец Е К Качество дальневосточных маток / Е К Пулинец //Аграрная наука Федерального округа в новом тысячелетии Материалы международной научно-практической конференции аспирантов, молодых учёных и специалистов (Уссурийск, 3-5 ноября, 2003 г.). Вып. 4 - 2004.-С 171-176

5 Кодесь Л Г Слагаемые качества маток /Л.Г. Кодесь, Е К.Пулинец/ Пчеловодство -2004.-№ 5 -С 14-15.

На правах рукописи

ПУЛИНЕЦ Елена Копоаитиновна

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ СРОКОВ И СПОСОБОВ ВЫВОДА ПЧЕЛИНЫХ МАТОК

06.02.04 - «Частная зоотехния: технология производстн;| продуктов живо гноводс гва»

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Лицензия № 020572 от 16.09.97. Подписано в печать 15 Ю 0к Формат 60x90 1/1 <з. Бумага офсетная. Печать 1ШОС1*АРН ТЯ 1510. Уч.-изд. л. 1,0 Тираж 100 экз. Заказ №

Учасюк оперативной иолифпфии ФГОУ ВПО «Приморская государственная сельскохозяйственная академия». 692508, г. Уссурийск, ул. Раздольная, 8.

•2 Б 7 1 Г

РНБ Русский фонд

2006-4 479

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Сравнительная оценка различных сроков и способов вывода пчелиных маток"

Пчеловодство - важная отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением пчел для производства меда, воска, дополнительных продуктов, являющихся биологически активными веществами. Оно тесно связано с такими отраслями как растениеводство и животноводство, обеспечивая опыление сельскохозяйственных растений и, соответственно, производство бобовых кормовых культур, богатых протеином.

По мнению Г.А. Аветисяна и Ю.А. Черевко (2001) «современное представление о производстве продуктов питания и сельскохозяйственного сырья для промышленности должно основываться не только на необходимости развития отдельных отраслей сельского хозяйства, дающих определенные виды продукции, но на их связи и взаимосвязи. Нарушение работы одной из отраслей приводит к снижению эффективности производства других, и как следствие, всей сельскохозяйственной структуры и основанных на ней перерабатывающего и промышленного производства».

Пчеловодство Дальнего Востока на протяжении длительного времени прошлого столетия являлось одной из уникальных и хорошо развитых отраслей сельскохозяйственного производства. В отдельные годы на долю Дальневосточного региона приходилось 25-30% товарного меда, производимого в России (Л.Г. Кодесь, 2002).

Южная часть Дальневосточного региона представлена Приморским краем, который является главным поставщиком меда на внутренний рынок нашей страны.

Приморский край имеет специфические природные и климатические условия и базируется на использовании богатой естественной медоносной флоры, насчитывающей более 300 видов и обеспечивающей сбор нектара с начала апреля и до конца сентября.

Полное использование богатой медоносной растительности позволяет получать в среднем от пчелиной семьи до 80 кг меда. У наиболее опытных пчеловодов выход меда достигает 150-200 кг и воска до 2 кг на одну семью пчел (Л.Г. Кодесь, 2002).

Начиная с 1965 года пчеловодство в Приморском крае развивалось по пути специализации. Около 75% пчелиных семей было сосредоточено в 22 специализированных пчеловодческих совхозах, средний размер пасек которых составлял 150-200 семей.

Реформирование экономики России особенно тяжело отразилось на сельскохозяйственном производстве, в том числе и на пчеловодстве.

JI.B. Прокопьева (2004) сообщает, что численность пчелиных семей за последнее десятилетие 20 века в Российской Федерации сократилось на 24,5%. Уменьшение числа семей по ее же данным снижается в результате ликвидации и уменьшения размера пасек в общественном секторе. С 1992 по 2002 г. число пчелиных семей в государственном секторе сократилось в 4,2 раза. В личных хозяйствах показатель уменьшился на 2,9%. На начало 2003 г. по сведениям Госкомстата, опубликованных в журнале «Пчеловодство» (2003), численность пчелиных семей в Российской Федерации составляет 3409,2 тыс. В сельскохозяйственных предприятиях сосредоточено 12% семей, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 24% семей, в личных хозяйствах - около 86%. Объем производства товарного меда во всех категориях хозяйств более стабилен и колеблется от 43,2 в 1994г. до 57,7 тыс. тонн в 1995 г., а в 2001 и 2002 годах составляет 52,7 и 49,4 тыс. тонн соответственно (J1.B. Прокопьева, 2004).

Продуктивность семей пчел в личных и крестьянских хозяйствах почти в два раза выше. По данным Госкомстата (2003) в 2002 г. получено товарного меда на 1 пчелиную семью в сельскохозяйственных предприятиях 7,8 кг, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 13,6 кг, в личных хозяйствах - 15,4 кг.

Особенно большие изменения произошли в пчеловодстве Дальневосточного Федерального округа, где за последние 10 лет потеряно около 70% семей пчел (JI.B. Прокопьева, 2004). В Приморском крае с 1992 по

2000 г. численность пчелиных семей сократилась в 6 раз (Е.М. Ульяничев, 2002).

Основная причина резкого снижения численности пчелиных семей, по мнению JI.B. Прокопьевой (2004), «кроется в непродуманной и экономически неоправданной приватизации, приведшей к резкому снижению материально-технического оснащения пасек, утрате системы агрозоотехнического обслуживания отрасли, снижения рентабельности пчеловодства».

В настоящее время полная информация о состоянии пчеловодства отсутствует. Нет таковой и в Приморском крае. Статистическая отчетность о численности пчелиных семей и производстве продукции пчеловодства в крае отсутствует с 2000 г.

Низкая покупательская способность населения резко сократила спрос на продукты пчеловодства, что затрудняет их реализацию. Проблематична организация новых пасек, требующая большого первоначального капитала Отсутствие зооветеринарного обслуживания пчеловодства привело к распространению заболеваний пчел и их массовой гибели. В критическом состоянии находится генофонд медоносных пчел, что служит одной из причин кризисного состояния пчеловодства. Региональные власти совершенно не оказывают поддержку отрасли.

Перспективы развития пчеловодства Приморского края предусматривают значительное увеличение численности пчелиных семей, пасек, находящихся в хозяйствах любых форм собственности. Успех пчеловодства зависит от снабжения пасек качественными пчелиными матками.

Сложилось мнение, что матки дальневосточных пчёл отличаются сравнительно низкой плодовитостью. Дальневосточные пчёлы, разведением которых занимаются в южной части Дальневосточного Федерального округа, имеющего богатую и уникальную естественную медоносную растительность, признаны как породная группа. Однако многие учёные и практики считают их самостоятельной породой.

Проводимые исследования по изучению дальневосточных пчёл, как в Приморском крае, так и за его пределами показывают противоречивые сведения по яйценоскости маток. Даже внутри одной пасеки яйценоскость маток отличается большим разбросом показателя. По сведениям Л.Г. Кодесь (2002) матки дальневосточных пчёл откладывают от 875 до 1725 яиц в сутки.

Матка в первую очередь определяет качество пчелиных семей и их продуктивность. Пчеловоды Приморского края, как правило, используют маток собственного вывода (на крупных пасеках) или заимствуют их у соседних пчеловодов (мелкие пасеки). Даже в условиях интенсивного развития пчеловодства в крае, при наличии крупных пасек в специализированных пчеловодческих совхозах, матковыводное дело не было налажено. Не изучены условия, определяющие качество маток при их выводе, в специфическом по медосборным и климатическим условиям регионе.

В этой связи изучение способов вывода маток и условий, определяющих их качество, в современных условиях развития пчеловодства, имеет определённый научный и практический интерес.

Цель и задачи исследования

Учитывая изложенное, целью диссертационной работы является разработка технологии получения высококачественных маток и выявление наиболее благоприятных сроков их вывода для товарных пасек всех форм собственности в условиях Приморского края.

Для достижения поставленной цели намечено решение следующих задач:

1 .Изучить факторы, влияющие на качество выводимых пчелиных маток:

- медосборные условия и температурный режим;

- сроки вывода;

- характер кормления личинок;

- способ вывода.

2. Определить качество пчелиных маток по следующим показателям:

- проценту приёма личинок;

- объёму и высоте маточника;

- массе маток;

- срокам облёта;

- яйценоскости.

3. Оценить хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей с учётом:

- роста и развития;

- зимостойкости;

- медовой продуктивности.

4. Определить наиболее благоприятные условия вывода маток.

5. Рассчитать экономическую эффективность использования маток разных сроков и способов вывода.

Научная новизна исследований

В результате проведённой работы впервые в условиях Приморского края изучено качество пчелиных маток, полученных естественным и искусственным способами по ряду физиологических и этологических признаков. Дана оценка качества маток разных сроков вывода. Определены основные хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей. Опробирована технология вывода маток в условиях товарной пасеки.

Практическая ценность работы

Полученные результаты работы позволят проводить визуальную оценку маток при их выводе на товарных пасеках и осуществлять отбор наиболее ценных особей и выращивать высококачественных маток, учитывая благоприятные природные факторы, способы и сроки вывода. Результаты исследований позволили разработать технологические приёмы производства маток на товарных пасеках приватного пчеловодства в специфических климатических и медосборных условиях Приморского края, с учётом развития пчеловодства в кризисной экономической обстановке и в условиях рыночной формации. Данная работа будет способствовать сохранению генофонда дальневосточных пчёл.

Апробация результатов исследований

Основные результаты диссертационной работы доложены в 2002, 2003, 2004 годах на научно-практических конференциях аспирантов и молодых учёных Приморской государственной сельскохозяйственной академии. Диссертационная работа рассмотрена на расширенном заседании кафедры частной зоотехнии и технологии производства продукции животноводства Приморской государственной сельскохозяйственной академии.

Основные положения диссертации опубликованы в 5 научных статьях.

Объём и структура работы

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, описания методики, результатов собственных исследований, выводов и предложений, списка используемой литературы. Материал изложен на 144 страницах компьютерного набора, включает 42 таблицы, 15 рисунков, 9 приложений. Список используемой литературы состоит из 200 источников, из них 41 на иностранных языках.