Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КЛАССИРОВКИ И СОРТИРОВКИ КРОССБРЕДНОЙ ШЕРСТИ
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КЛАССИРОВКИ И СОРТИРОВКИ КРОССБРЕДНОЙ ШЕРСТИ"
/-лта"
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ Ж ИВОТ НОВОДСТВА (ВИЖ)
На правок рукописи
Негуляева Татьяна Вениаминовна
. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КЛАССИРОВКИ И СОРТИРОВКИ КРОССБРЕДНОЙ ШЕРСТИ
06.02.04 - Частная зоотехния; техж погия производства продуктов животноводе» ***
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных . наук
п, Дубровицы Московской области 1991
Диссертационная работа выполнена во Всесоюзном научно-исследовательском институте заготовок к лсрвичноп обработки шерсти.
Научный руководитель - доктор с/х наук Р.С.ХАМлЦЛЕВ. Официальные оппоненты:
1. Доктор сельскохозяйстве-чих наук ФАХРУТДКНОЗ Р .Г.
2. Кандидат сельскохозяйственных наук НЕЧЛНЕНЧАЯ Т.В. Ведущее учреждение - Всесоюзный научно-исследоватегьскиЯ
институт овцеводства и козоводства.
Защита диссертации состоится в часов ка заседании специализированного Соззта
Д.СЕ0.16.01 при Зсесоизном научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес института: 142012, пос.Ду бровицч, Подольского района. Московской области. .
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке 31Ка. Автореферат разослан "¿с*¿¿¿{^¿Я-АеЯ'_1991 г.
Учекай секретарь -
специализированного Совета,— „ ^
доктор с/х наук, профессор А.И.^-атов
- . ОБЩАЯ XAFA.ÍTEt-i'.CTIKA. РАБОТЫ ■ ■ .
Актуальность_те«ы. оа сравнительно короткий период в кашей отраве создан« новие пороха и типа овец полутонкерунного мясо-серстного направления, вас оку в ияснус и керстнув
продуктивность. Ойаая численность овец этого направлении на I января 1965 rosa достигла 3,3 кян. голов, в том-числе: '
северо-кавказской мл со-шерстной порода 1,33 млн. , советской мясо-шерстной - 733 tüc. тяньааньской - 420 тис. голов. Однако,.несмотря ка успехи, достигнутые селекционерами, темпи роста численности овец типа коррид ель остьхтся недостаточными, а производство и.качество кроесбредной шерсти пока еде на удовлетворяют требованиям прокывленности.
Одной из причин неудовлетворительного качества шерсти является суиествуааая технология классировки и сортировки ¡пер-.сти, которая не обеспечивает сохранность технологических свойств взращенного'сарья. - ,
Действуспая технология классировки шерсти несовершенна..
^ ■
При оценке руна не учитывается такие пороки шерсти, как пожелтение, свалянность, забазованность, огрубление, наличие смыва* емого тавро и ряд других.Так, например,,упаковка забазованнсЯ шерсти с основной рунной шерстью увеличивает при хранении количество пожелтег^ег: шерсти до 20$.
Сортировке-серсти, основанная на органолenтической оценке, не полностью отражает дейстЕительних.технологических свойств сырья и является основным и самым трудоемким процессом на фабриках первичной обработки шерсти. "
Учитывая несовершенство действующих технологий:классировки и сортировки, шерсти, в 70-60-х годах бада проведена совместная
работа филиала ЦНЖХерсти (ВНШЗОЁ) к БШСЮ4 JÜ¡t¡s,V6láítHJÍe С 5 .'Л «О ГЯЭ
Енй, Яекш с>,.ь:н,
шд, ка, Ь'.д, п кзрпгс:а tr.
технологий классиров&и я сортировки тонкой шерсти.
Хм крособредной шерсти обоснования целесообразности перехода к новой системе подготовки настрига шерсти к реализации и изменения схемы её сортировки проведено не было, поэтому > исследования в этон направлении является актуальными*.
. Цельми задачи исследований. Основная цель -разработка.*' < технологии классиравки кроесвредной шерсти, позволявшей сохранить природные свойства сырья и ка основе этого изменение процесса сортировки с.последующей её ликвидацией. ^
Для достижения поставленной цели были решены следующие ■'■■ ' задачи: -'.;"*
— выявление варьирования показателей тонины» длины и . ■"■ прочности по штапеле и руну с целью обоснования новой технологии-массировки- кроссбредной шерсти;
изменение процесса сортировки кроссбредной персти, подготовленной 81 хозяйствах по новой технологии классировхи.
Научная новизна. Выполнены исследования по изучении источ никое варьирования основных технологических показателе» крос-/сбрехкой верстк» Разработана технология классировки кроссбредной иерсти с отделением частей руна» внесены изменения в процесс сортировки шерсти. '
Практическая ценность работы*. Народно-хозяйственное зна-.. чете полученных результатов заклинается в следующем;,
— определены условия улучшения качества подготовки крос-сбросной шерсти к-сохранение её технологических свойств;
' - уни^яаированы требования прокаплесмых и заготовительных
ставдартов,. оо ряду^показателей? свалку, пожелтевшей оерсти, - цвету к,состояние; изменена технология сортировки кроссбредной
серсти на ;абрик&х первичной обработки шерсти, на ой'нозекото-рок.возможна:подготовка хрупких однородных партия по основный технологическим показателям оерстм для реализации их на перерабатывающих предприятиях. ■ ' .
Результаты исследований использованы при разработке ГОСТ 2ЬЬ91-50 "Шерсть овечья немытая с отделением частей рука*.
'Апробация работы. Основные положения диссертационной работа доложена: на ежегодных Всесоюзных совещаниях "специалистов отрасли (Москва, БДНХ - 1£Ь7-15Ь5, Невинномисск - 15^0), конференции по развитии овцеводства (Ставрополь, 1985), конференции по развитии иясо-иерстного овцеводства (ст.Зеленчукская, КЧАО-в Московской ветеринарной академии 19с9г.
По теме диссертации опубликовано 3 работы.
Объем и структура работы.- Диссертация состоит из введения, трех глаз, выводов и предложениясписка литературы-и,2-х приложений* Рукопись изложена на 101:странице, вкличая таблицы и 2 рисунка.. Список литература .содержит 122 наименования,'из .них 26 на иностраннах язаках. В приложении I, праведен» 15 таб-' лиц, в приложении 2 - ТУ 10 02-422-67 "Сереть"овечья немытая кроссбредная и хроссбредного/типа с отделением частей руна (на опытные пгртии)^ 15 таблиц, ГОСТ,2Ъ^91-90 "Сереть'овечья некы- -тая .с отделением частей руна. Технические условия",, справка с перечнем актов 'производственных проверок.
' ' КАТЕРЙАЛ ¡1 КВШИКА ИССгЗДОЗАНЙ»
Материалом исследований явилась отечественная - кроссбредная и кроссореьнсго типа сереть,: изучение которой ддя разработки , технологий хлассировхи и сортировки проведено в несколько этапов
о
I. Дыбор хозяйств, производящих кроссбредную горсть.
с» Отбор паспортных рун, «по гравирование их, отбор образцов шерсти.
Э„'Классировка кроссбредной шерсти по традиционней и но-зой технологии, отбор образцов отоснозных заготовмельио-промнтленных сортов.
Хронометраж трудозатрат при классиравке аерсти, подготовленной различными способами. Определение точности оргаяо-лептической оценки основных, показателей качеств? неи^тоС порог
5. Сортировка кросс бред чоя шерсти, классироважной традиционным и изучаемым способом. Отбор образцов от оскознзх промышленных сортов.
6. Хронометраж трудозатрат при сорткроэке эерсти различными способами, определение точности срганолегтткческоЛ оценки показателей качества немытой зерсти. ,
7. Исследование источников вариации основных технологических показателей (тонина, длина,,прочности персти: вдоль длина,штапеля, между волокнами ютэпаля. мв.аду стапелями, уеяду
'топографическими частями, между рунами отары, в партии, з загс . товительно-промасленном сорте, в промлалекяом сорте.
.*.' 9..Выработка чистошерстяной пряки из кроссбреднод сэрстк, подготовленной для реализации по различным технологиям клас-сировки и сортировки.
Для проведения работа выбрана колкоз"Кубань" Дрикубан-ского радона, с-з "Хабеэския" Хабезского района, совхоз-техникум "Кавказский" Прикубанского района, колхоз "Знзмя комму-ниэхав Зеленчукзгсого района К ЧАО Ставропольского края, совхоз "Волгодоновския" Вишневского района Пелиноградской области. Перечисленные хозяйства имеот все разнообразие сортового
состава кроесСредней иерстк. *'
3 перкод стрижии комиссионно из тмгычн^х для хозяйств отар о то <5 рак и лиспортаие руна. От каждой отарч, средст&вляЕщея опре-делекнук полозозрастнус группу (натки, бараны, ярки, иалухи ' или баранчики), взято по 10 паспортнахрун. Бсего исследовано по каждому хозяйству ^С рун (далее в таблицах количество (»т.) не укаэаэчется). От каждого отобранного руна по его топографическим частям (Сок, спина, лопатка, оея, ляыса) Сылл отобраны, образцы, массой 50г каждый, для лабораторного определения тонины, прочности оерсти.
Во всех хозяйствах шерсти клаескровалась" 50£ по традиционной л 50% по предлагаемой технологии»
Сереть, подготовленная традиционным методом, имела дополнительную ьиркирозку "руно", шерсть, подготовленная по.кобол технология - "опат". От кип с дополнительной.маркировкой "руно" ■ на предприятиях проживленности отбирал* версть.для контрольной кдассировки согласно дейстзуекему порядку, а оставшуюся серсть (9С#) и кипа с маркировкой "опат" складировали отдельно до момента их сортироэки,
В процессе классправки от основных збготовителъно-прэншп-, ленных сортов персти, подготовленной с отделением частей руна
и основных,сортс-е персти, подготовленной по традиционной схеме
, . ■
класскровхи г бзд;: отобрана образца горсти для определения коли -чества прохидов, для изучения показателей тоники, длкна и прочности версти к их гариацкй. ■ • ■
Хрононетрак работ проводился с учетом.сортового состава
серстя хозяйств и опыта класскроьд;;ков г.ри различных тех но л о»
гиях классироьки иерсти в хозяйствах.
Яри отборе рун в хозяйствах комиссионно оргаколептически
устанавливалась основное показатели качества шерсти (тонина, длина;-прочность)^ которые*затем сравнивались с лабораторными даяннма.: для/установления точности органолептической оценки. Оценивалось не менее 50 рун каждого хозяЯства»-
^''.Шерсть^опыт* к "руно" после контрольной классировки была засклацирована отдельно на длительное хранение (б нес., I год).
Контрольная классировка ое[":тиг подготовленной традиционно проводилась' по действующему технологическому режиму переработки шерсти на. фабриках ПОО з-соответствии о требованиями ГОСТ 6614"* 84"Шерсть'полутонкая и полугрубая однородная мытая сортирован--ная» Технические условия*.
При сортировке персти,, подготовленной с отделением частей руна, отбирались только откдасс ировки, отсортировки и пожелт«в-<вая шерсть.-- ■ ~ . -. : ■
:;- Для установления количества прокидов отклассировок.ааходя-.'щихся,в шерсти,. подготовленной различными способами* проведена контрольная,сортировка трёхсот килограммов кроссбредной'иерсти основного сорта» " • ' • .
В. процесс» сортировки шерсти, подготовленной различными :' способами,. проведен хронометраж работ одной бригады сортировщиц чкахетюстыь £ человек. Технологические показатели мытой шерсти /оцананылайораторно на соответствии требованиям ГОСТ 6614-6^. Г : Лабораторное^определение тонины, длины*.прочности шерсти :■ атобраявыхобразцов проводилось'по "Методическим рекомендациям "по.изучение качества шерсти",. ГОСТ 21645-71, ГОСТ 17514-80,, ГОСТ. 21244-75,. ГОСТ 21742-76. ГОСТ 202269-74 и другой действуп-"веЯ вормативйо-техняческоа докуиентащш.
.. РЕЗУЛЬТАТА ШЯВДОЗАШЙ 'Г;-Основные технологические свойства серсти овец исследуемых хозяйств«. ; '
* ■ '
. Ке^сть олатьах хозяйств характеризуется типичной дяя;крос-У .сбр^шюй ворст»: извитостью,, л петровым ■ или. пол/л »строгим'блеском,;, штапельным или штапедьно-хосичным.строением руна; \ " ' ' '■„■; ■ : 3 зависимости' от-хозяйства и,года.исследований рунная -версть составляет 61,7т91«»&?..'н>13шив-сорта:--11^-9,Сй!^
\ Стада овец .опытных хозяйств' колхоза "Знамя коммунизма" колхоза:"Кубань" характеризуется высокой:шерстной продуктивности Средний настриг: агерстк составил / соответственно, 2,и.2,31» кг ' в частом волокне,- Овцы хозяйства."ХаСезскиЯ",-с-эа-техникума;-г ■ "Кавказский""имеют более низкую продуктивность — 1,96-1,78 кг.В совхозу."Зодгодоновскиа", который расположен:в-степной зоне,.нас» триг шерсти в 19ь5 г оду с о с тавил.в среднем -1,9кг чистого волокна, - -. Основная;масса поставляемой. хозяйствами..серсти имеет.длину; ¿Смм и выше, что соответствует1 требованиям 1и П классов.' Доля -. шерсти I класса в зависимости от хозяйства и года исследований; колебалась - от; 36,7 до 66,7?, Л к л ас са. — о т: 6»б до 47,- нормальное - до ,Выход .мытого волокна колебался от:55.4 до б8,0£*< :. ■ Источники варьирования тонины к прочности, шерсти.. В связи с .тем, что.диаметр, волокна и прочность шерсти тесно связаны между-собой, они рассматривались.^ ^совокупности..Результата исследования :тонини прочноЛ и. ослабленной аерсти- показывают»",что:диаметр; волокон В.ГСС5? случаев возрастает от,, основания к верхушке, шта-.* пеля.у прочной чге;-сти и в Ь7% у ослабленной.* Коэффициент вариа- . .ци# тонины.верст»: ~о зонам роста з.штапеле:ослабленной шерсти■ овец колхоза "Кубань" очень варьирует составляет;от.1Э,1 до ..* 56,9?, совхозе-техникуме."Кавказский" от.19,2 до совхозе "ХабезскиЯ" '- от 16,0 совхозе "Волгодоновский" - -от. . 17,5^до:57.^.г Н; ■"■'. V Ч !. Ч '. ■ ■ '
Лкаметр волокаа шерсти;: .отобранной по топографическимчас--тяы руна, .изменяется от'вей к. лягке и.от-«5ояа к. спине (табл.1),. Наибольшая разница отмечена: между средней тониной руна и тониной'
■ ;V '■--■" 10
шерстя о'ляжки» 6 колхозе "Кубань" она составляет до 1,7. мкм (£•¿0,01), в совхоза-техникуме "Кавказский" до 1,5нкм(Р-£. 0,001), в совхозе "Хабезский" до 1,0 мкмСР^О.СОХ), собхозо."Волгодонов-ский" до 0,9 мкм С?001). • •'
' Эта тенденция характерна ддяверсти всех половозрастных гругшовец. Таким образом, отделяя варсть с ляжки, мокко 1 подучить долее уравнейкоа по тонине руно. -
В срвднем токина персти.овец исследуемых стад достаточно уравненная»,коэффициенты её вариации между топографическими частями tr между рунами в отарах различных половозрастных групп ко-" леблвтояот;3,0до 6,1$ и от 3,3 до 10,3? соответственно. -/''V'* *■ -' '1.'! ; "■'"г'"Л 'V'-V'■■'.■.':■ '■ Таблица I
Тонина версти.по топографическим частям руаа(мкм)
■Еашсекова- ;Йаккенова-:Наиивнование топографических :Средняя кие • : :ние половоз;чаете(. руна :тонина . хозяйства : рамных .■■ ¡ГТйяТ Тлвпгт-Ля5-~"Тб1Гк^ Тспи-:руна . 1 ■ ■ ~ ■ ¡групп ■ . i ■ : ■ ■■ :ка ■" ■ ■ :ка - ■ : :на ; _■
'_"Г1С 2г 'JSCз. rrjs.K _
Колхоз"" " "матки7 - Э0~5~ 32,1~ 31,2 32,3 31,4
."Кубань, .7.;; jip^ •. .26,5 26,8 29,1 26.8' 27.8' 27,4
: - барана31,1 : 30,7 33,6 32,3 33,0 " 32,1
(JipaH4HKii. ;£7,5':i ; 27,4 : 29,3 • 27,4 29,Г. 28.Х ■
./V- :, гэд гэ.э 3i,i..-29,4. зо.е 29,8..
Совхоз-* • матки ^ 25,2 24,9 27.0 25,5 26,3 25,8
гВша«"«Р** - " 23'5 2б'3 ' Я*7 2Ч'8
Ч -„ бараки ¿5,3 26,5 27,8 -.26,8 27,5 27,0 ■
• - У'..- ">Д-валухи . ' 23,4' 23,9 25.3 24,6 25,0 24,* -
V 24,6.Л. 24.7. 26,6.. 25,4 26,1 25.5
Совхоз • ' . матки: , 25,0 • 27,1. 28,5 : 27,9 28,3 27,5
24.9 ^ 25,4 27,1 .27,0 27,3 26,3
V -,:•; 'ч:.-^-:.бараны - 28,4 . ; 30,1- 30,3 30,8 31,0 . 30,1
26,4 27,5 ' 27,1,-'
7 К--": Щ . S . - : ; ; 26,6 27,4- 28,4 28,0 28,5 " 27,8
Совхоз " '. -.матм • 26,5* . 27,0 27,6 . 27,0 27.0 27,0 ;
комма5' ' ЯРКЯ' 23'3 23'0 24,9 : 24,4 , 24.6 24,2
- II
Продолжение таблицы ! ' -
I ic " i ~ zc yi :с i Z-Z7Z z±~iè~ji
бараны" 29,5 " ~30,5 31,5 ~ 307э~ 30,8 30,6 валухи 24,9 24,5 25,7 25,4 25,« 25,2
26,1 26.5 27,4 26,9 27,0 26,8 Считывая,, чти маточное поголовье в кроссбредных-стадах составляет более 5С%, изучение соотношения источников варьирования тонины проводилось по персти, состриженной с.иатохСтабл,2),
; , " Таблица 2 " . Источники вариации тонины дерсти
. : Вдоль длины :между топографи-:Между рунами Наименование . : штапеля :ческими частями : отары
хозяйства :? Ut o5-~:'Ro'5+;ÏhTÎ~cT "56» :ент вари:шего ва-:циент:щего ва- :циент ;щего вашими,С-' :рьироЕа-:вариб-:рьирова- :гариа-îрьировь-
:ния ;ции,Сг:ния, :ции,С^;ния
• * • • » *
_ * « • «4P * •
Колхоэ"Кубань" ~ ~56,9 ~ ~8б,3~ "О" ~ " 6,б ~ ~ ~77l
Совхоз-техникум *■".-'■
"Кавкаэския" 37,5 77,4 4,0 8,2 7,0 14,4
Совхоз "Хабеэ-
ский" 54,4 64,7 ■„■ 5,1 7,9 4,7 7,4
Совхоэ"Волгодо-
новскиё" 57,4 89,0 3,4 5,3 3,7 .5,7
¡¿аксимальное значение коэффициента вариации диаметра волокна находится вдоль длины ятапеля -84,43», иеждутоп а графическими частями руна г .7,0?, между рунами отары - 8,6?. Таким образом, . разделение руна по топографическим частям нецелесообразно, так как это позволит укеньаить-варьирование тонины только на 1%, -v Вариацис.тонины кежду рунами отары классироящик может уиень-нить, отделяя нехарактерные для основной массы отары руна.. Однако оценка тонины гге;сти происходит органолептически, в проведенном эксперименте правильность такое оценки:составила от.45,1 до 64,0£, следовательно, ; достоверность правильного определения тонины падает.На уменьшение варьирования диаметра меаду рунами отары класоирлсяк.может повлиять примерно на 50? иливсего Ha 4,3î обиего варьирования тонины.
г-.. V.
В. связи а «им разделение классировщиком рун по диаметру во*экка: нецелесообразно, так как классировщик не г состоянии ьм-явить все вариации диаметра волокна шерсти. .,.'. ;■*
. Изучение прочности выявило, что утонение, как правило, находится у основания или в середине штапеля, что вызывает сниже-: няе прочности, а,при резком снижении», и разрыв штапеля. : : •• Вс ре дном персть: баранов значительно прочнее(Р^. 0,01), чем у животных других половозрастных групп. Персть на спине слабее С?^.0,001), чем на других .топографических частях руна(табл.З),,
воя' является'о слабленной Сменее 3 сн/текс).:
Таблица 3
Среднее значение прочности, шерсти по топографическим ■■-"'■." , _ частяи_р^ка ¿Сй/Текс^___'_____________ _
1Наименова-гНаименование:Наименование топографических-:Средняя : ';ниа ;подовозрает-¿частей руна ;по
'хозяйства :кой группы Зопа¥:7Гд2к5:Сои ~;спЯаЗ: руну ..."•■
, * *■ ' ш тЛй •< *
1 __ _*_- • • Ф- * на * > # * • •
^ ~ г ~ —т
^-з"Кубань'*■ матка" . 3,2 7,6 6,7 6,г~ ~ 6,9
Г . ; . ярки 6,0 8,0 7,8 6,9 5,5 7,0 ч. '"
. • бараны. '3,7 7,9 8,4 8,5 8,6 8,4
■■■'баранчики 5,7 8,1 8,1 6,6 5,6 6,8
..^■Л-- 6,6 8,1 : 8,0 7,2 6,5 7,2
С-з техви- матки - б,б 6,9 6,7 7,1 5,9 6,7
кум^Кавказ- яры1 6,4 7,0 7,2 7,3 :. . 5,5 6,7
бараны 6,9 8,1 7,5 ' 7,9 6,3 7,3
• >; • . • валухи 6,6 8,3 7,7 8,0 6,1 7,3 •
6,7 '"■ 7,6 ■ 7,3 ■ 7,6 6,0 7,0
С-з"Хабеэ- матки 6,5 7,1 7,1 6,7 6,4 6,8 :
ския" ; яр!Ш . 6,3 8,0 7,7 6,7 5,5 . 6,9
. •• ' - баранчики 5,2 . 5,6 6,1 5,9 6,2 5,8
барана 6,8 7,7 7,1 .7,3 : : 7,1 7,2
6,2 . 7,1 7,0 6,7 6,3 : 6,7
С-'э"Волгодо- матки 6,4 5,9 5,9 5,9 6,0 ' 6,0
вовеки»" ярая 7,2 7,6 6,7 6,9 6,4 6.9
' • ' • бараны 7,8 8,0 7,3 8,3 8,0 7,9
- . " валухи 6,8 7,1 6,2 6,5 6,6 6,6
Г : 7.1 7.1 6.5 6.9 6.8 6.9
Основное источники варьирования прочности шерсти находятся меаду штапелнии с каждсго топографического участка и келду топогрэ^ическики частями рука (табл.4).
Таблица 4
Источники вариации прочности шерсти . ■ .'
йаименоьа:1!аиу.еноьа-:Коэ^ф.от :Коа£ф.ва-:? от гКоз$ф, .' 1% о* кие поле- : ьариа-юйцз-: риации- :обще-¡вариации :обще-
хозя1.ства:£озрастнз;.:цки :го ва;между то~:го ва:незду , 1го
¡группы :кеаду ¡рьирэ;пографиче:рьиро:рунами в ¡варьи-; :штапе-:ьания:скими час:ваьия:отаре ■ ;рова- -
; :лямя, : :тяки руна: % ;ння ■■■
: %1 % : : ■ : III 2.1=С 1:1 § 1С I I I 111 2 I
Колхоз . матки 5,8 ~22,3 15,5 59,У~ ~ 4,7 ~ ~16,4 "Дубань" ярки ' 6>6 2д9 . ' щ^.
бараны 12,5 39,3 5,9 10,7 13,2 42,0
баранчики 7,0- 25,6 16,8 61,6 - 4,4 12,8
Сзьхоз- матки 18,1. 41,6 1СД 23.2 15,3 35,2
"^Еказ- ' "Р™ 1б»1 З0'2 16'8 31,4- 20,5 38.4
скик" ■ барыни 13,6, 33,9 12,1 ' 30,4' 14,2 / 35,7
валухи 9,0. 31,6 14.4 50,9 ■ 5,0 17,5. . Совхоз вматки 13,4 41,5 14,3 44,3 4,6 . 14,2. "АабеэскиГ'"ярки 7,4 -25,3 16,2 55,7. 5,5 19,0 баранчики 18,9 37,6 17,9 35,6' ... 13,5 26,8 барана 13,5 38,8 13,3 ' 38,3 8,0 22,9 Совхоз матки 26,8 54,9 12,2 25,С 9,8 20,1 ¡обскиР2" ЙРКИ " 14,3 28,6 ' 14,2 28,3 . .', бараны '. 17,5 45,6. 7,9 ' 20,6 .13,0 33,8., валухи ¿3,6 _ 37,6 16,3 25,9 23,0 36,5'.. 3671 ~3?,9 ~~ . " ~;~26,0 ~
Установлена вислая.взаимосвязь между лабораторным определением и органодептической сменкой прочности.шерсти. Процент.правиль-: ности определения дефектных рун составляет от 86,0 до 94,3?. Следовательно, возможно уменьшение процента варьирования прочности шерсти путем отделения от основной массы шерсти отары дефектных рун, что даст уменьшение варьирования между рунами на 22,4* . от обжего варьирования. В связи с тем, что в дальнейшем на про- . чность волокна влияет процессы первичной обработки шерсти, а
именно: трепание а смытое шерсти, моька, при которое, происходит
:.ваэдвйствяэ химических реагентов, температура води и температура ■¡- сужая,'дт.-жениа массы: аарсти по пневмопроводу, нецелесообразно ' произьодить/разделениерука по топографически частям в зависимости от* прочности. ■ ". ' ■■■ : , Источники варьирования длины иерсти- - — г.' - Длина.версти является после тонина важнейший показателен " качестта аарсти. Учдтиьая множество факторов, влияющих на длину ■версти"^ изучеви источники.варьирования. Истинная длина волокна в втаоелв шрстя матос кодхоэа "Кубань" колеблется от 90 до , 225мм(С/ совхоза-техня^»<а- "КавказскиЕ" - от 30 до ; Х95нмСС^' 17,б-3б,5£), совхоза "ХаЗезскив" - от 60 до 225мм СС^25,2-34,2£.).и совхоза "ВолгодоковсхиЬ" - от 90 до 225мм
;^ ИД-ЗЗ.Ш.V : ' ■■'■■, ;
"г";;'/Показатели естественно]] средней длины ятапэдя являптся '. - . -сравнительно,всстояннои величиной. Шерсть» за исключением отара матоксавхоз%">*Хабезеки&*;относится к первому классу (ПОым и 'Лваве^. Сашя длинная, версть во всех половозрастных группах нахо-.; днтея на баку, а самая короткая — на спинеСР^ 0,001).СТабл.5)» г "^-"ч-С. ^ ' » ■ ' .'•'..■.' \■ Т&блина 5:' V
Среднее
Таблица 5-
значенкедлщц версти,т> топографическим .частям руна чв мм)
:Натюнова--:Наимеш)вание:Наимвкавают топографических ¡Средняя : -юте ■ ;подовозрас»-:часгей_руна - - ;по ■
; -.хозя£ства. ;наи группа . I-шЗя-:ЖопаТ-Тлдж1га~1_С7к~ггп7нг:руку
:,Ко«оз - ~ , 126,9 125,3 1207б" 128,4 117,4 123,5
::"И,банЬ" • • ярка'. : 152,5 160,8 156,1 168,6 140,3 155,7
~ • 4 -_И • . ' * ы» 1 тж г\ а - V т^п 1 а т г.й С
С-» техни-. матки 118,4 120,0 132,2 123,3 109,2 118,8
„ . , 15
; продолжение таблицы 5 ^
- _ т - ту---»—-74- у - з г -е-_т_77""¿"Л!
С-з "Хабёз- ** катки ; ~ 100,2 ~104,8 ~10з7э~1СО,7 10ГГа~ 102,3 *ский" ярки . 129,4 .155,9 I59.fi 130,6 144,0
; ' > : бараны 167,9 169,6 160,0 171,4 155,8 164,9 баранчики 127,7 124,4 122,4 125,3 125,3 125,0 . ' 130,4 135,9 135,6 139,3 128,4 .133,9
С-з "Волга- хатки 114,3 1X5.8 114,9 119,7 1x8,2 П6,5 доноьсхи*"' яркя с 136,2 148,7 152,0 152,2X37,5 145.3 г бараны . 125.1 130,7 124,6 131,7 133,9 129,2 ьалухи 129,5 135,3. 130,8 143,9 131,7 134,2
126,3 132,6 130,6 136,9 130,3 131,3 •
•г " Изучение вариации длины штапеля шерсти маток похазало.'что-источники варьирования находятся между Еолокнами в^штапеле(63,ОЙ, между топографическими частями" руна(15,7?), между рунами в отаре^, 3£). (Табл. 6). . ':
-"■-■- ' " Т&блица б /
' .-.' *■: Источники вариации длины шерсти "
;Коз44ици-:® от :Ког44ици-:? от :Коэф*.кця- 'Л о* . Наименование :еьт ьариа;сбще~:ент ва ри-:общего:ент.вариа-:общего хозяйства ;ции кезду:го ва:здии меж-:варьи-:ции «ежду ;шрьи-' . ;видокнами;рьиро:ду топо- :рт>ве-: рунами в :роваиия
:в штапеле:вания:графичес-:ьия • :отаре (V, :С/ % . . : :ккма час-: . •: :
: ' : :тями С* : :
_ - -д. - -.- - 2 - з - ^ "Г "5Г 7 ~ " 7 -К-з "Кубань" 34,4" " 5378".** II,4 . Ь'ь' -"18,1 2874~
Сг.э техникум ■ . ■ ~ ' "■ .- ■
"Кавказский" 35,5 - 69,2 • 8,4 15,9 7,914,9 - ,
С-з "ХабезскиГ." 34,2 60,4 V 9,1 . 16,1 . 13,3 .':' 23,5
С-3 "волгодо- ■''"'. _ ' „Г' "
новсхкр." 33,1 60,4 6,3 12,9 9,0 18,7
Закономерность изменения коз£фициенте вариации длины шерсти
овец других псдоасзрьсгнах групп неащу топографическими частями
руна ,и «екду рунами в отаре наблюдается-.такая же,; как и у маток. .
Учитывая, что правкльнссть оценки ялассиров^ихом длина кроссбрэд-
ной шерсти во всех хозяйствах составляет около 100^,. целессобраз-
но отделять руна с короткое,, резко стличаьцеЕся шерстью от основ-
най кассы персти отару.» . ■'■■■■■
Изучение источников варьирования тонины, длина и прочности иеротх дозволило установить, что:
I» Основные источники варьирования этих показателей находятся вдоль длины волокна и между волокнами штапеля.
При органолоптическом определении показателе? качества точность определения составляет; по тонкне(качествэ) около 5С%, длине(класс)— около 100$, прочности (дефект) - около 90$.
Э.: Классироввик, органолептическа оценивая сырьё, исжет ^уменьшить между рунами отары варьирование тонины на 3$; длины -!на 21,3^; прочности - на 23,
Следовательно, необходимо изменить процесс классправки шерсти, так как существувщая технология не предусматривает отделение
нехарактерных для основное массы часте Г; руна, не учитывает ксточ-
1
кики.вариации основных технологических качеств зерстш
• ; 2. НОМЯ ТЕХНОЛОГИЯ П0ДГ0ТОВНИ НАСТРИГА КРОСС БРЕД КРСТИ ■ ; На основании изучения источников вариации основных технологических показателей качества персти разработана новая технология классировкд кроссбредной шерсти. Схема классировки заклпчается в сдедушдем: от рука отделяется низшие сорта аерстиС"обножка"» "клинкер"),. затем отделяется перс», нехарактерная основной массе руна(базовая, свалок, тавро-смываемое, неоднородная, 1У дли вы}. Оставшаяся шерсть подразделяется .каоеновную и пожелтевшую, .каторув оценивает по тонине, длине, состоянии.
Сортовой состав дерете, подготовленное, по новой технологии ■ классировки,. показал, что в зависимости от условий содержания, кормления, климатических факторов года качество персти различно : (табл.7). ; : - (-
Неоднородное шерсти во всех, опытных хозяйствах не выделено. По качественным показателям кроссбредкая шерсть, в основном
■ -■■'.'-Л - „ . ■ : Таблица 7
Л" Сортовой состав серел;, подготовленной по новой ■ ■ > * технологии клсссировки
Каименокшио поставщика
[Всего. ! в том числа, % . - ■'. -
Годи ¡матой.'!' основная... ¡6азо-1свалок1тавро '
• ; ^ ¡ьелая1т8вд:ая; ■ ! ; ¡емоэ) -
Колхоз "Кубань'1
техникум "Кавказския"
Колхоз ■ "Хабезск'/а"
К-3 "Знамя коммунизма"
но некий'!
1987 - 85,2; 9,3 5,1 0,4
1983 ' 15,8 64,С 16,5 9.3 9,9 0*3
1987; . 5,1 : 67,9 7,2 4,0 ■■■ о.э
1985 . 8,2 -49,0, .15,3 29,8 . 1,0
1987 V 20; 2 17,7 4 18,3 0,2
1985: ' 11.7 ' 62,1 1.4 15,3 20,3 0,9
1987 27,1, 77,7 ; : - ■ 10,0 . 0,5
1955 22,1 /. 67,3 6,8 11,0 14,7 ,0,2
19 67 9.5 ■ 67,0 ■ - 18,У 13.1 ■ -
1983 ■ 13,5 57,7 0,4 23,5 ■ 18,3 0.1
I класса, малозэсорекная, 58-56! качества (табл. 8).'. -.,.-■' Изучение трудозатрат на массировку шерсти показало, что-.производительность труда.в различных хозяйствах"различна и . . зависит, в основном, от опытности и квалификации работы'клас-сироьйкков. Затраты времени на.хлассировку шерстя I руна по: новой технологи:: в. 1387 году составили от 23 секунд до I мяв, 28 сек., традиционной;- 23 сек.-Хронометрах работ, проведен- ■' кий в 1935г. пск&зал, что при традиционной системе классировки затраты Еремзвк на одно руно.остались в пределах 23секунда, при ковам спогсСе массировки в колхозе'"Кубань" составили 33,5 секунды, совхозе "Хабезский"- I минута 52 секунды. Затраты труда в.совхозе "ХаСезский" выше во нескольким причинам. Одна из!основных причин - болыая забазованность и свачянность шерсти, чем в колхозе "Кубань1!, Лругая причина - различная квалификация кл ас сиро вши ков. ' -
. Таблица Ô
Качественный показатели кровсбредноС) швроти :
Наимвиова- ■ • »ив ! Годы позтавщиса
ъи
Тонина ( в качаствах) -1 . £5-5b ■ 1
длш "(шгедт
■50"
■ 148-461
ÎB
Г: П
I Л; а
T.f.-i
т
т
11 1
:¡ i I i * i
ев
Состояние
i~i—Г
Mí
! «!
I -од
Колхоз " "Кубань" 1987 1966 6,3: 2,9 :. 3,8; ; 1,1 . 60,5 - 62,9 6,5 0,9 4,5 24,0 • » ' 1,6 - в» 63,9 40,0 3,0 2.6 1,0 5,5 26,7 51,9
"Кавказский 1987 1988 3,8 Id »2 15,2. н М- 62,5 68,i» 15,6 3,9 . - ■ 1,3 и,4 - 2,1 7,2 . . 5ч,г 68,0 2,8 41,4 20,6 I,1»
Совхоз "Хабвцский" 1987 1968 ■■б,4 : - 78,0 ; - 61,9 •14,7 32,9 а* 0,9 ' V - ■ . - . 26,6 63,5 87,1 5,4 1,0 1.8 0,5 Ф*
К-э "Знамя ' комцуниэмаз 1987 1908 m .■ _ . -'-83,9 - 73,0 0,2 2,2 12,3 20,3 - 3,6 27,6 3,7 63,2 93,5 1,9 9,2. 0,9
С-з "Волго-доновокий" I9Ö7 1988 22,1 2,1 1,3 0,7 - 71,6 - 63,6 5,0 26,3 . 4,2 M ** 37,6 .7,9 56,8 56,0 ** 5,6 36,1
со
2.1. Варьирование тонины,*длины, прочности верста в основных сортах..
Полученные коэффициенты вариации тонкии персти, классы- ; рованной различными способами, свидетельствует об уменьшении изменчивость этого признакам опытной шерсти (Ве'0,01).. которое
связано с отделением от основной массы руна огрубленных окраек*
В опытных партиях тонина оерсти основных,сортов (56-5бк)
в зависимости от хозяйства колебалась от 24,3 до 29j6 мкм. . . а коэффициент вариации - от 26,1. до'30,9Î,;в партиях по традиционной классировке (руно), соответственно, 27,5-30,9 мкм и 30,9-36,QSÎ.. Установлен высокий коэффициент вариации по прочности в"опытеи до 25,ОД, в "руне" до 47,9?. Показатель его в шерсти, подготовленной с отделением частое руна ниже, чей; подготовленной традиционно (Р.с0,05).
Длина шерсти основного сорта (кросс. 58-56 1мз) колебалась • ' в зависимости от хозяйства в опытной партии от 10,3 до 13,1см, коэффициент вариации (С^ ) о? 2,7 до 11,72,' впартии "руно", соответственно, от 11,1 до 12,5 см и от 7,1 до I4,fif. В среднем более короткая шерсть в "опыте" » меньшая её Изменчивость "■ обусловлены, тем,! что'-в соответствии о методикой, обрывалась : более огрубленная длинная оерсть ва окрайках* /
На основании полученных результатов установлено: >
- приклассировкешерсти с отделением частей руна уменьшается общее варьирование тонины,„дливы и прочности верста sa счет отделения нехарактерных основной кассе персти рун или-частей руна; .
- классировка шерсти с отделением частей руна позволяет: удалить из шерсти менее ценные сорта шерсти: базовую, свалек, тавро, неоднородно;
..'.''■ . —на подготовку £ руна к~реализации по предлагаемой технолога» хлассировот шерсти а отделением частей руна затрачивается от 23 секувд до I мин.2а сек».. ; ^
..:. з» лвшиогиа сортировки кроссбредной . шерсти
Вяалисимоати-о«-технологииг подготовки кроссбредноа шерсти:';
в хозяйства*:значительно менялся ее сортовой 'состав-(табл.9).^
'■; ■.■■.'/■..■' , • '.- . : Таблица 9 ■
■ '■'■'■■ Сортовойсостав кроссбредноа шерсти (1987г.)' -
'■" Наименование г- "Опыт" ' г "Руно"' _ __
промыли еннаг«- нЗмьГтойТуЖеГьныЯ - Тб5с_н5мытойТуЗэГькнй
_^ше£стиусг)_:вес, % _ :ше£сти (кг^свэс,_
Свалок : - - ~ 23724,0 . 26.4х " *"185147о~ Г ~13,2 :
58-56 П сор.: - . 53864,0 59,8 98461,0 70,1 .
58-56 П вор». 2436.0 2,7 10659,0 7,6 .
Пом» 60-И сор». 270,0 0.3 421,0 0,3 ' ;
¿8-56 П се- 8662,0 9,6 11501,0 . 8,2.
50-0 сор». 812.0 ; 0,9- 140,0 0,1
Базовая . V . ; 63,0. 0,1 338,0 0,2 ;
Тавро смываемое. 180,0 0,2*^ 408А0_ 0,3 '
. : Итогог : - 90011.0 ~ 100,0 "„"140442,0 "100,0
га тот часлв 19ДЕ выделено^ поставщиком;^
вадвленапоставшико«» .:/':■'.! Затрата-труда~бротала:избчело век при перекат* ею эр с та, Гбш С?7",2кг)..садготавленноЛ с отделение»'частей руна,, составила 2*28» при. сортировке; I: кип и (109,0 кг) - 5'53". V -'. Кйллчастг*.- прокидав отсортировок., выделенных из версти,. подготовленной традидисшва:выше., чвм в "опыте"наЗ£.. Основной ]Гдвльяый'вво-занимавгпиквлтевиаяш9рсть.': '.*«.--■ Сортировка дга рс тина отри га ^ 1953г..хранившейся I год,, по-каза*а,;'чи»"'су11вственвых:различнй*по сортовому составу шерсти . ивкду' партиями "опыт" и 'руио" не имелось». Однако^ удельный вес ; свалка-составих в партииТоиытТ 20,б£'(в т.ч.ввделено поставки-м*>19.030^в?"руне*"—базовой...соответственно, 0.2* и и неоднородной — ОД?и
Проз ©данный в 1969г. хронометров работ подтвердил, данные :
^ * п I.
хронометража еортироэки версти 1965г. и составил соответственно чв "олите" - 2*8'* и з "руне" - б'Зб'» на кипу (102,2 и.108,5 кг соответственно),.1 ' ■■ ■''.-.
Контрольная сортировка каждой пятой кипи шерсти,■подготовленной различными способами, показала, что количество пожелтев* вей в процессе хренения шерсти в "руне", т.. е. подготовленной традиционно* больше по сравнен«» с "опитом"' на 5,б£СР^0»05) (тзбл.10). .'*":;■'■'".. ."л, ■'.■.'.'.■; _
"V ' Таблица 10 ' %
' Количество пожелтев кой версти е осноеных ■-' пропакленных сортах.
Наименование сорта:Количе-:Вес немы-: Вес немытой пожелтевшей, по марке груэо- :ство ис:той вэр- : шерсти отправителя :следу.е-:сти, 1~"5пыт" Т "руно*
:мых кип: • кг :~кг ~ X" % ~~ Т Т~%
Кросс.58-56 I сор ~ ~15 г ~ "1586,0 ~Ш,0~?,0 ~ - ~ Кросс.58-56 I сор • 15 1666,0 .106.5 6,4 . \
Кросс. 1-1 с I 15 . . 1570,5 - .7,. ' -216,5 13.8
Кросс. 1-1 нор •.• 15 1454,5 . •• * - 162,6 11,2
. Зти реэультаТи-подтворжда ст ся и данными сортировки всей, шерсти "опыт" и-"руно",.где количество пожелтевшей версти составило 6,1 и 10,2^ соответственно. "-/ л'"V .у." . '■■
3.1« Варьирование основных технологических показателей в мытой шерсти. У--■ . >■',■'. ■■._'■.';■''
, ; Лабораторные анализы - показывают, что: прокиды, .установлен* вне органолептически в основном сорте, не влияет на характера- . стиху сорта(табл.И). Все проверенные сорта соответствует требованиям ГОСТ 6614-84, . - . "
Сопоставительные результаты сортировки:персти» подготовлен--
ней различными способами и изучение варьирования «сновных
' *
технологических показателей в мытой иерсти позволяет сдолать заключение, что сортирован:« не в состоянии значительно уменьшить источники варьирования основных показателей качества еерсти.
гг
Таблица II
Технологические показатели основных промышленных сортов
Нанменова- !_Показатели качества шерсти_
гае сорта- ! тонина, мкм "'! "дяин&Г"Нм ' ' ИЩбЧностЬ.сн/теЫ
| [ Н М
" ;■'"опыт"
58-56 П сор - 27,6+0.58 , 25,7 119,9+11,85 26.7 7 ,0+0.67 25,7
58-56 нор 27,3+0,56 25.3 78,йб,38 21,8 в.б^МА 14,0*
58-56 П сп 25,7^,64 30,7; И9.5+1С.6 24,0 6,8+0,70 27,9
"руно"
58-56 П'сор 27,9+0,63 27,6 121,2+12,8 28,5 7,8+0,67 23.1
58-56 И сп 26,2+0,72 33,6 99,0^7,15 19,5* 6,8^3.87 26,5
которые в основном находятся между волокнами и вдоль волокна. , штапеля.', При; контрольной сортировке шерсти, подготовленной с '.отделением частей руна, за счет отделения в хозяйствах базовой и пожелтевшей шерсти количество пожелтевшей иероти в "опыте" меньше на 5,чем в "руне". Производительность труда при сортировке шерсти, подготовленной по новой технологии, возрастает в Э раза за счет изменения процесса сортировки, который ограни-'--чивается выборкой пожелтевшей версти-
. 4. ТВХНОЛОГИЧБСКАЛ ОЦЕНКА ОПЫТНЫХ ПАРТИЯ . ■:';-"".; КРОССБРШОЯ ШЕРСТИ "
При переработке основных промышленных сортов "кросс. 58-56 И сор^* и "кросс. 58-56 П нор." промысленных партий "опыт" и ."руно™ установлено, что при входном контроле опытных партий кроссбредная шерсть соответствовала требованиям ГОСТ 6614-81». 1 Исследуемые партии шероти по 30 тонн каждая были сработаны в чистошерстяную пряжу 8 номера арт. 8 Н-5-30 АЭ. Опытная кроссбредная переть вкладывалась в количестве 28,Сй в произведет- ? ванные партии* Опытные партии переработаны на одном и том же оборудовании последовательно друг за другом.
Зчход он >:з смеси. п£г<ти?. с вложением юьрсти," псдготовленной с частей руна, повысился на 3,33^.
Кй о^ксве подученных результатов устаковлеко, что поступившая отеч^стАегшая кроесСрегпая шерсть соответствовала требованиям ГОЛ oiî'i-S'i. Горсть, подготовленная с отделением частей рука, дадт во st<o>; несть получения более расширенно*; гамма светлых тонов в куреня.: шерсти за счет уменьшения волокон пожелтевшей иэрсти. î;:2i: ко-уехали ччские покаэ&тали одкениточной пряжи с ыокен::ем серста, подготовленное по ногой технологии клаосировки, соотвэтстй/чт I сорту согласно требозакиям ОЗТ 17-8*71-61. В гкъчзстве ньб.'.пдьдесь екккеьие ctpassocTO на опытных партиях до 40/î против гдаковоЯ сиЗривкостк. что дает снижение ткацких пороков в сурокьо ',! в готовом товаре. Готовый товар, изготов-'леннызК кэ пря.ти опытьих партий, внпуюен I сортом.
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Б результата ькедрекиз технологии классировки кроссбредной шерсти о отгелеькак частей1 руна экономический эффект состазкт более SOO тае.руС/йй, который сложится: .■"„
- в хозяйствах за счет сокрасеьия количества иерсти "свалок" и "базовой** на что Лвст зконемкю в размере 3130 рублей на-? I тс.нну. Расчет п]окэ5эден по сортовому составу исследуемых хозяйств,
- на ^абпиках первичной обработки перста за счет уменьшения выпуска покедтевмз хросебредно?- шерсти в среднем на
(336,7 ткс.рубО, за счьт высвобождения сортировкиц, в связи с"-нэпенекием процесса сортировки; t. увеличения нормы выработки с 1000 кг до 1500 кг Х*>7,С тыс,руб.). Расчет произведен по годо-*
воцу выпуску мытой (7573 тонны) «немытой (12214,5 т) отечественной троссбредной шерсти,
-- на перерабатывавших.предприятиях за счет увеличения выхода пряжи ва 3,382 и снижения обрывности в ткачестве до UOX apoma плановой (431,9 тыс.руб.). Расчет произведен по годовому выпуску кроссбредной шерсти 58-56 к (2498,8 тонн) нормальной, и сорной по состояние*
■" " ВЫВОДЫ
t г ' - ' ■ -
На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы: 1
1.0сновной источник варьирования тонины и длины волокна установлен между волокнами и-вдоль длины штапеля по зонам.роста и составляет от обсего варьирования 84,42'и 63,02 соответственно»
2, Варьирование прочности составляет -бкего варьирования между :штапехяии 36,12, а не«ду топографическими частями руна 37,9*. ; '■... ■ ■ ■ . - , Л-;
3* Традиционные сг.особы классировки и сортировки в значительной мере на обеспечивавт получение однородной массы сырья, '. так'как классаровшик или сортировщик теоретически.может повлиять на 8,62 варьируемости юнины,. на 21,32^варьируемости длины, ва 22,42 варьируемости прочности шерсти при 1Ш2 правильности-органолептической оценке, а точность органолептичэской оценки составляет: по тонине (качество) около 502,.длине (класс) около, 1002, прочности (дефект) около 902. '
4. Предлагаемый способ классировки версти в хозяйствах о отделением частей руна позволяет в большей мере сохранить'технологические качества шерсти, так как пожелтевшей шерсти в вроцес-
се хранения выделено в среднем йа 4,952 меньше,-чей при подготовке её традиционным способом.
5. Подготовка кроссбредной шерсти в хозяйствах о отделением частей руна позволяет на перерабатывающих предприятиях,за счет улучшения качества скръя, повысить выход пряхи на 3,38?.. ■
6. Классировка кроссбредной шерсти по новой технологии по-'. вышает трудозатраты' в отдельных случаях до 3 раз, однако, они • укладываятся в типовые нормы, где предусмотрена норма на бри- ■*. .. гаду из двух кхассирсвикксв 1000-1500 кг.
7. Новая технология подготовки кроссбредной персти к рвали- : зации позволяет изменить типовой технологический режим сорта- ' ровки шерсти, что дает возможность повысить производительность труда в три ра^а и выпускать продукции, соответствующую требованиям ГОСТ 6614-84. . - -.•'-••■•-•'
8.- Бнедреьие в хозяйствах массировки кроссбредной шерсти 'г с отделением частая руна и на основе этого изменение процесса сортировки позволит получить экономический'эффект:' :
- хозяйствам, при сокращении количества свалянной и базовой шерсти на 502, 3120 рублей на I тонну чистой шерсти.-.
- фабрикам первичной обработки шерсти, эа счет сокрашения ' пожелтевшей при хранении шерсти и уменьшения численноота сортировщиц, ежегодно 435 тыс.рублей; ' ; .
- перерабатываюсим предприятиям за счет увеличения выхода-пряжи, ежегодно 431,9 тыс.рублей. " .. .
; ■' - ПРЕДЛОЖЕНИЯ .
Для уменьшения потерь и улучшения качества и сохранности * технологических свойств сырья, рекомендуется:
ЗС.Нзменить суаеогзуицив технологические режииы классиров-iut ■ сортирован кроссОрадвой шерсти.
2* Провести подготовительные работы по внедрению в хозяйствах классхровкн кроссбредной аерсхн'с отдаление» частой рука по ГОСТ 28491-90 "Сереть овечья немытая & отделением частей руна*, ввиочаювкв обучение класс кровников ^хозяйств».'
иатариальгдиссертацаи излохевы'в следующих ... . ■'■... -V . публикациях ' .
\" ' "Г-' ' V . _' -
I* Нвгуаяава Т.В. Изучение сортоаого состава кроссвредной ■врет* к затрат труда воваеводчееккх: хозяйствах по подготовке различными.способами настрига крзадизацки //. Конференция по раавлтжю овцеводеtaa / Теа. ваучн. сооб. 16-18 мая 19£9 г. /ВШШСК. - Ставрополь: 1969. ч. 2.- С. I£S-I£7.
- 2. Твхническаеусдовия 10 02-422-87. Сереть овечья немытая кроссбредная и кроссвредного типа с отделением частей руна..-(Е.К.Твможанко. Е.Н. Рабмнива, Т.В., Нагулявва и. Др.). '-H*t ГосвГропрсш CCCP.- I989- - 13 с.
:;3. ГОСТ 2849М0. Шерсть овечья немытая с отдаление« час-те2 руваХ Твхвкческив условия. ( Н.К.Тииошанко, 3.А.Мороз, . Т.а.Негуяя«ва и.др;).-И.;,Изд..стайдартов.- 1990.- 21 с, .
Подписано к печати 27.12.1990 г. Заказ 634. Тираж 100 экз. Объем 1,2 уч.-изц. л.
ПМП ВИЖа
- Негуляева, Татьяна Вениаминовна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1991
- ВАК 06.02.04
- Совершенствование технологии классировки и сортировки кроссбредной шерсти
- Кроссбредная шерсть отечественных пород и породных групп овец: пути улучшения её качества и повышения эффективности использования
- Продуктивные качества, физико-технические и технологические свойства шерсти кроссбредных овец Зауралья
- Формирование товарных свойств шерсти тонкорунных овец с различной плотностью руна
- Физико-механические и технологические свойства шерсти тонкорунных овец Зауралья