Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Совершенствование методов использования потенциала швицкого скота при создании украинской бурой молочной породы
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Совершенствование методов использования потенциала швицкого скота при создании украинской бурой молочной породы"
у )
На правах рукописи
Обливанцов Владимир Викторович
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛА ШВИЦКОГО СКОТА ПРИ СОЗДАНИИ УКРАИНСКОЙ БУРОЙ МОЛОЧНОЙ ПОРОДЫ
06.02.01. - разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
Курск-2004
Работа выполнена в Сумском национальном аграрном университете
Научный консультант: доктор биологических наук, профессор
Еременко Виктор Иванович
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Боев Михаил Михайлович
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Харитонов Сергей Николаевич
доктор сельскохозяйственных наук Шилов Александр Иванович
Ведущая организация:
Всероссийский государственный научно-исследовательский институт животноводства
Защита состоится «22-» 2004 г. в час. на за-
седании диссертационного совета Д.220.Ь40.04 в Курской государственной сельскохозяйственной академии имени профессора И.И. Иванова по адресу: 305021, г. Курск, ул. К. Маркса, 70,
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Курской государственной сельскохозяйственной академии имени профессора И.И. Иванова
Автореферат разослан « 22. » и^лХ^Я 2004 г.
Ученый секретарь I
диссертационного совета ¡А ук^/^у^^у^
' ^ибкало Л.И
VoHl
1. ОБЩАх ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследований. В настоящее время селекционные программы по созданию и совершенствованию разных пород крупного рогатого скота предусматривают использование лучшего мирового генофонда. С этой целью во многих странах мира широко применяется генетический потенциал швицкого скота (Всяких A.C., 1982, 1985; Цысь В.И., 1990; Чернушенко В.К., Солдатов А.П., Марченко Л.А., Листратенкова В.И., 1999; Кертиев P.M., 2002; Лось Н.Ф., 2002; Яценко А.Е.,1997; Буркат В.П. и др. 1998; Сирацкий И.З., 1992, 2001; Engeler W., 1968, 1974; Fewson D., 1976; Harris G., 1993; Berchtold I., 1995; Averdunk G., 1996; Meli H., 1997; и др.).
Для улучшения племенных и продуктивных качеств Лебединской и бурой карпатской пород скота в Украине интенсивно используется генетический потенциал швицкой породы селекции США, Австрии, Германии и России, а также отечественного происхождения. Для оказания улучшающего эффекта импортный швицкий скот и его последующее потомство в местных условиях должно проявлять высокий генетический потенциал продуктивности, как и у себя на родине. В связи с этим актуальным является изучение адаптационной способности швицкого скота в условиях Украины, формирование и оценка семейств коров швицкого скота, определение типов подбора при получении быков-производителей и коров, изучение племенных, экстерьерных и воспроизводительных качеств быков-производителей швицкой породы, которых использовали в селекционном процессе создания украинской бурой молочной породы. Важным является формирование и изучение генеалогической структуры украинской бурой молочной породы, анализ линий по комплексу признаков.
С целью совершенствования украинской бурой молочной породы необходимо разработать перспективную программу селекции с рациональным использованием генетического потенциала швицкого скота. Необходимо провести линейную оценку экстерьера и классификацию типа телосложения животных швицкой и других бурых пород скота разных селекционных групп для изучения их пригодности к комплектованию молочных ферм. Актуальным также является изучение биологических особенностей животных бурых пород крупного рогатого скота по показателям естественной резистентности, гистологической структуры кожно-волосяного покрова, генетическому полиморфизму систем белков молока.
Таким образом, изучение продуктивных, экстерьерных, технологических и биологических особенностей швицкой породы крупного рогатого скота в Украине позволит разработать методы эффективного использования ее генетического потенциала при качественном совершенствовании украинской бурой молочной породы.
Цель и задачи исследований. Целью исследований является научное обоснование теоретических и практических разработок, обеспечивающих решение задачи эффективного использования генетического потенциала швицкого скота в
ППППРГГР ГПЯ7ТЯНИ« И ГЛШ»ПТТТРЫРТПЛ»аЛЫЫ<Г UiIQi'lft V L nS LI unк'ПИ F\\:t\l\t* I >i\тл;
"I---'-------"-----------1-------------------------J-!-—■■■ — •---"Jl""'
ды. Для достижения этой цели были поставлешлдрешены следующие задачи:
<К. I, >
' Г! г М
1. Изучить адаптационную способность чистопородного швицкого скота австрийской и германской селекции в ведущих племенных репродукторах Украины по продуктивным, экстерьерным и технологическим признакам.
2. Оценить племенные и воспроизводительные качества быков-производителей швицкой породы разного происхождения и линейной принадлежности.
3. Сформировать генеалогические семейства коров швицкой породы и с целью определения наиболее перспективных, оценить их по живой массе, экстерьеру и молочной продуктивности.
4. Путем использования родоначальников швицкой породы североамериканской и западноевропейской селекции сформировать генеалогическую структуру украинской бурой молочной породы, осуществить изучение линий по комплексу признаков.
5. Разработать методы создания желательного типа животных швицкой и украинской бурой молочной пород на основе линейной оценки экстерьера и системы классификации типа телосложения коров.
6. Провести линейную оценку экстерьера, установить селекционно-генетические параметры и особенности типа телосложения животных бурых пород разных линий, стад и селекционных групп.
7. Установить биологические особенности родственных бурых пород по показателям естественной резистентности, гистологической структуры кожно-волосяного покрова и генетическому полиморфизму систем белков молока.
8. Разработать перспективную программу селекции и генетико-математические методы дальнейшего совершенствования украинской бурой молочной породы с использованием генетического потенциала швицкого скота.
Научная новизна. Впервые при создании и совершенствовании украинской
бурой молочной породы путем использования генетического потенциала швицкого
скота осуществлено:
■ комплексное изучение племенных, экстерьерных и технологических признаков животных улучшающей швицкой породы американской, германской, австрийской, российской и украинской селекций в Украине;
■ изучение адаптационной способности швицкого скота австрийской и германской селекции разных генетико-экологических генераций в новых экологических и технологических условиях Украины;
■ разработку и внедрение в производство линейной оценки экстерьера и системы классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород, методов создания желательного типа животных;
■ изучение степени консолидации коров бурых пород и стандартная передающая способность быков-производителей швицкой породы по линейным экстерьерным признакам и типу телосложения;
■ внедрение в систему отбора быкопроизводящих коров бурых пород линейной оценки экстерьера и оценку быков-производителей по типу телосложения дочерей. что позволило значительно повысить эффективность селекции:
» изучение племенных и воспроизводительных качеств быков-производителей швицкой породы разного происхождения и линейной принадлежности;
" изучение продуктивных и экстерьерных особенностей, выявление фенотипиче-ского сходства коров всех существующих линий украинской бурой молочной породы;
■ формирование генеалогической структуры украинской бурой молочной породы с использованием родоначальников швицкой породы американской и западноевропейской селекции, разработаны методы ее дальнейшего совершенствования;
■ формирование высокопродуктивных семейств коров швицкой породы в Украине;
■ изучение биологических особенностей животных серой украинской, Лебединской, украинской бурой молочной и швицкой пород скота по гистологической структуре кожи, естественной резистентности, генетическому полиморфизму систем белков молока оц,)-, Р-, х-казеиновых и р-лактоглобулинового локусов;
■ разработку долгосрочной перспективной программы совершенствования украинской бурой молочной породы с использованием генетического потенциала швицкого скота на основе генетико-математических методов оптимизации программы селекции, определения экономической эффективности внедрения различных вариантов программы селекции.
Теоретическая и практическая значимость. Результаты проведенных исследований расширяют селекционно-генетические методы использования швицкой породы крупного рогатого скота импортной и отечественной селекции в качестве улучшающей. Теоретически обоснованы и разработаны методы эффективного использования генетического потенциала швицкого скота в племенных репродукторах и на селекционных центрах, предложен комплекс мероприятий по оптимизации программы селекции и совершенствованию генеалогической структуры украинской бурой молочной породы, разработаны методы создания желательного типа телосложения животных.
Полученные в диссертационной работе результаты использованы при (в):
• подготовке материалов апробации северо-восточного молочного типа бурого скота (1998 г.) и украинской бурой молочной породы (2002 г.);
• выведении северо-восточного молочного типа бурого скота (1998 г.) и создании украинской бурой молочной породы (апробируется в 2004 г.);
• разработке двух республиканских рекомендаций по линейной оценке экстерьера и типа телосложения коров Лебединской и швицкой пород (1993-1994 гг.);
• разработке программы селекционно-племенной работы с бурым скотом Украины на период до 2012 года (1995 г.);
• разработке двух программ селекционно-племенной работы по совершенствованию швицкой и других бурых пород и типов скота в ведущих племенных заводах «Михайловка» и «Бездрик» в Украине (1998 г., 2001 г.);
• разработке программы селекции бурой молочной породы на 2003-2012 годы (2003 г.);
• подготовке Первого тома Государственной книги племенных животных бурых пород крупного рогатого скота Украины (2004 г.), в которую записаны 156 бы-
ков-производителей (91,8%) и 699 коров (58,7%) чистопородной швицкой породы;
• подготовке монографии «Методы селекции и биологический потенциал крупного рогатого скота» (2004 г.).
• учебных курсах на кафедрах специальной зоотехнии, кормления и разведения сельскохозяйственных животных, биохимии и биотехнологии Сумского национального аграрного университета.
Результаты исследований использованы при выполнении научно-исследовательской работы в Институте разведения и генетики животных УААН (19962004 гг.) по теме: «Создать бурую молочную породу с продуктивными признаками коров не менее 5,0-5,5 тыс. кг молока при содержании жира в нем 4,0% и более, белка - 3,5% и более за лактацию при живой массе 600-650 кг с использованием быков-производителей северо-восточного молочного типа бурого скота и производителей швицкой породы североамериканской селекции» на 1996-2000 годы (номер государственной регистрации в Украине 0101У003119); выполнении государственных программ по темам: «Научное обеспечение создания бурой северо-восточной молочной породы» на 2000-2002 годы (номер государственной регистрации в Украине 0100У004190), «Завершение создания бурой северовосточной молочной породы» на 2001 год (номер государственной регистрации в Украине 0101У002973); выполнении научно-исследовательских работ Сумского национального аграрного университета по темам: «Разработка селекционной программы качественного совершенствования стада швицкого скота ГШ «Бездрик» на 1998 год (номер государственной регистрации в Украине 0197У019077), «Совершенствование селекционных программ и технологий при разведении молочного и мясного скота» на 1990-2000 годы (номер государственной регистрации в Украине 01.94ИОО17732).
Внедрение в производство научных разработок способствовало созданию северо-восточного молочного типа бурого скота и украинской бурой молочной породы; двух новых племенных репродукторов чистопородного швицкого скота, двух новых племзаводов по разведению украинской бурой молочной породы, выведению новых линий Элеганта 148551 и Стретча 143612 украинской бурой молочной породы, формированию 26 семейств коров швицкой породы.
Создано массив животных швицкой и украинской бурой молочной пород в количестве 4843 коров, разработана система оценки, отбора и подбора быков-производителей швицкой породы к маточному поголовью с учетом типа телосложения их дочерей. Реализация разработанных методов эффективного использования генетическою потенциала швицкого скота в процессе создания украинской бурой молочной породы позволило в 2004 году получить фактический экономический эффект 2091873 грн., или в расчете на одну улучшенную корову 450,54 грн. (акт внедрения от 25.03.2004 г.).
Реализация оптимального варианта перспективной программы селекции украинской бурой молочной порол" обеспечит ежегодный генетический прогресс по удою 26,97 кг молока.
За вклад в разработку методов совершенствования бурого скота диссертант в период 1997-1999 гт. был стипендиатом Кабинета Министров Украины для молодых ученых.
Результаты исследований могут применяться в странах СНГ при разработке методов эффективного использования генетического потенциала швицкого скота импортной и отечественной селекции с целью совершенствования существующих и создания новых бурых пород крупного рогатого скота, разработке перспективных программ селекции и методик совершенствовании генеалогической структуры бурых пород, системы линейной оценки экстерьера и классификации типа телосложения коров бурых пород.
Полученные в диссертационной работе результаты могут использоваться в учебном процессе высших сельскохозяйственных заведений по курсам: разведение сельскохозяйственных животных, скотоводство и технология производства молока и говядины, специальная зоотехния, биохимия, генетика сельскохозяйственных животных.
Основные положения, выносимые на защиту;
1. Результаты комплексного изучения адаптационной способности швицкого скота австрийской и германской селекции в условиях Украины;
2. Оценка племенных и воспроизводительных качеств быков-производителей швицкой породы, которых интенсивно использовали в селекционном процессе создания украинской бурой молочной породы.
3. Оценка семейств коров швицкой породы по комплексу признаков.
4. Методы формирования генеалогической структуры украинской бурой молочной породы путем использования генетического потенциала швицкого скота и анализ линий по экстерьерным и продуктивным признакам.
5. Линейная оценка экстерьера и классификация типа телосложения коров разных пород, линий и селекционных групп.
6. Биологические особенности животных бурых и других родственных пород крупного рогатого скота по показателям гистологической структуры кожно-волосяного покрова, естественной резистентности и генетическому полиморфизму систем белков молока.
7. Оптимизация программы селекции и генетико-математические методы совершенствования украинской бурой молочной породы с использованием генетического потенциала швицкого скота.
8. Методы создания желательного типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород на основе усовершенствованной методики линейной оценки экстерьера и разработанной системы классификации.
Апробация работы. Основные результаты диссертационной работы доложены, обсуждены и получили одобрение на научно-практической конференции «Механизмы рыночного регулирования агропромышленного производства» (Сумы. 1993): отчетной научно-практической конференции сотрудников Луганского СХИ по итогам 1993 года (Луганск, 1994); научно-практической конференции «Теоретичш й практичш аспекта породоутворювального процесу в молочному та м'ясному скотарствЬ) 22-23 марта 1995 года (Киев, 1995); международной науч-
но-практической конференции «Основоположник зоотехнической науки П.П. Кулешов и перспективы развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии» (Харьков, 1995); международной научно-практической конференции «Генофонд пород животных и методы его использования» (Харьков, 1995); научной конференции «Напрямки пщвшцення продуктивное^ та якосп сшьськогосподар-ськоТ продукцн» (Сумы, 1995); научно-практической конференции «Hobí метода селекци i вщгворення високопродуктивних пор1д i титв тварин» (Киев, 1996); международной научно-практической конференции «Корифей зоотехнической науки М.Ф. Иванов и перспективы развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии» (Харьков, 1996); научно-практической конференции 25-27 июня 1996 г. «Удосконалення племшннх i продуктов них якостей популяцп буро! худоби» (Киев, 1996); международной научно-практической конференции «Методи створення пор1Д i використання сшьськогосподарсышх тварин» (Харьков, 1998); международной научно-практической конференции «Селекщйно-генетичш та бютех-нолопчш методи консол1дацп новостворених порщ i тип'ш сшьськогосподарських тварин» (Киев, 1999); международной научно-практической конференции «Проблема та перспективи вирощування ремонтного молодняку молочних i м'ясних nopifl» (Сумы, 2000); международной научно-практической конференции «Перспективи розвитку скотарства у третьему тисячолп*ш> 2-5 октября 2001 г. (Сумы, 2001); международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Молода вчеш у виршгенш проблеми аграрно! науки та практики» 26-27 июня 2002 г. (Львов, 2002); международной научно-практической конференции «HayKoei основи сучасних технолопй виробництва продукцн тваринниц-тва» 19-20 ноября 2003 г. (Харьков, 2003); итоговых ежегодных заседаниях Ученого совета Института разведения и генетики животных Украинской академии аграрных наук (с. Чубинское, 1996-2004); ежегодных научных конференциях Сумского национального аграрного университета (Сумы, 1995-2004); международной научно-практической конференции «Производство экологически безопасной продукции растениеводства и животноводства» (Брянск, 2004).
Публикация результатов исследований. По результатам исследований опубликовано 60 научных работ, в том числе 4 монографии, 3 республиканских методических рекомендации, 49 научных статей в специализированных изданиях РАН, Украинской академии аграрных наук, зарубежных изданиях, трудах и сборниках тезисов международных научно-практических конференций НИИ, ВУЗов стран СНГ и Западной Европы, материалы по апробации северо-восточного молочного типа бурого скота и украинской бурой молочной породы.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, шести глав результатов исследований, заключения, выводов, предложений производству, списка литературы, приложений.
Диссертационная работа изложена на 389 страницах компьютерного текста, содержит 83 таблицы, 25 рисунков, 18 фотографий. Список литературы включает 457 источников, в том числе 79 иностранных.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Научно-производственные исследования были проведены в период 19872004 годов в племенных репродукторах швицкого скота «Бездрик» Сумского района и «Михайловка» Лебединского района Сумской области, базовых хозяйствах по созданию украинской бурой молочной породы - племзаводе «Колос» Бело-польского района и племзаводе Сумского института агропромышленного производства (ИАПП), а также в условиях Сумского государственного селекционного центра (ГСЦ) (с. Сад Сумского района Сумской области).
Объектом исследований были 1820 голов чистопородных швицких телок и коров, завезенные из Австрии и Германии, их потомков разных генетико-экологических генераций (ГЭГ), а также чистопородных животных Лебединской породы и украинской бурой молочной породы (которые были получены методом простого воспроизводительного скрещивания лебединской и швицкой пород), а также 118 быков-производителей швицкой породы различного происхождения, которые интенсивно использовались в селекционном процессе создания и совершенствования украинской бурой молочной породы.
Материалом исследований также были данные документов племенного и производственного учета в скотоводстве базовых хозяйств, а также данные проведенных экспериментальных исследований. Общая схема исследований представлена на рисунке 1.
В период исследований рационы кормления коров бурых пород в племзаво-дах составлялись в зависимости от живой массы и уровня молочной продуктивности в соответствии с установленными нормами (М., 1985). В среднем на корову за год приходилось 53,9 ц кормовых единиц. Уровень кормления коров швицкой породы 1-П ГЭГ в племзаводе «Бездрик» составлял 58,7 ц кормовых единиц. Уровень кормления коров швицкой породы в племзаводе «Михайловка» по генетико-экологическим генерациям составил: I - 58,6, II - 53,0, III - 48,7 ц кормовых единиц.
Изучение адаптационных особенностей швицкого скота германской селекции в племзаводе «Бездрик» проведено совместно с Ладыкой В.И., Котенджи Т.П., Лободой В.П. и др. (1998).
Оценку молочной продуктивности коров, изучение роста и развития молодняка, экстерьерно-конституциональных особенностей животных и воспроизводительной способности коров и быков-производителей проводили по общепринятым методикам. Оценку морфологических признаков и функциональных свойств вымени коров-первотелок осуществляли на 2-4 месяцах лактации в соответствии с общепринятыми методиками. Также учитывали предложенный нами коэффициент пропорциональности вымени (КПВ) - отношение удоя передних долей вымени к удою правых долей.
Формирование и анализ генеалогической структуры украинской бурой молочной породы проводили совместно с Буркатом В.П., Ладыкой В.И. и др.
/1 ААО ЛЛЛЛЧ------------лл______А ж /1 П/-Ш
^i77üj ¿vui; üu мс1идилс пионера {lyuy).
Комплексное фенотилическое сравнение и итоговое сходство 15 линий украинской бурой молочной породи определяли путем проведения кластерного
Шмдпси порода
■ -«воз в Украину термопродукции и быков-производителей из США, Австрии, Германия и России;
■ создание племенных репродукторов в Украине путем заноза нетелей нэ Австрии, Германии и России.
ДОИМ*
Адаптационная способность коров я телок 1-Ш ГЭГ »во рн некой а германской селекции в репродукторах:
■ рост я развитие челок;
■ живая масса и молочная продуктивность коров;
■ промеры и индексы телосложения коров: а воспроизводительная способность коров;
■ пригодность коров К технологии машинного доения.
Украинская бурая молочная порода
Оценка быков-производителей швицкой породы австрийской и украинской селекции:
■ живая масса;
■ экстерьер;
■ воспроизводительная способность;
■ продолжительность производственного использования.
Л ¡шейная оценка экстерьера и типа телосложении коров бурых пород:
■ оценка коров разных линий;
■ консолидация признаков экстерьера -и типа телосложения коров;
■ стандартная передающая сиособносгь быков-производителей по экстерьеру дочерей;
■ оценке быков-производителей по типу телосложения дочерей;
Расчет селекционно-генетически* параметров
ДФдардсая дорода
Биологические исследования:
■ гистологическая структура кожно-волосяного покрова коров;
■ естественная резистентность телок;
■ генетический полиморфизм систем белков молока.
Формирование и оценка генеалогической структуры швицкой и украинской бурой молочной пород! а комплексная оценка коров 15 линий и 26 семейств;
■ типы подбора »кластерный анализ;
■ степень родства с родоначальниками линий и сочетаемость линий.
Разработка методов совершенст вования швицкой и украинской бурой молочной пород:
■ генетико-экономическая оп тимизация программы селекции;
■ оптимизация генеалогической структуры;
■ совершенствование методики линейной оценки экстерьера и классификация типа телосложения; щ-
■ формирование желательного типа телосложения животных.
Рис. 1. Схема исследований
анализа 18-ти хозяйственно-полезных признаков животных с использованием статистического пакета Statistica 5.0 по построенным дендрограммам в соответствии с методикой Царенко А.М., Злобина Ю.А., Скляр В.Г и др. (2000).
Линейная оценка экстерьера коров бурых пород разных селекционных групп, а также быков-производителей по типу телосложения дочерей проводилась лично в течение 1993-2004 годов по разработанным с участием диссертанта методическим рекомендациям (Котенджи Г.П., Ладыка В.И., Обливанцов В.В. и др. 1993; Буркат В.П., Котенджи Г.П., Ладыка В.И., Обливанцов В.В. и др., 1994). Оценка быков-производителей по экстерьеру и типу телосложения дочерей осуществлялась путем расчета отклонений средних значений конкретного признака от средних популяционных значений оценок линейных признаков экстерьера бурого скота Украины.
Улучшающий (ухудшающий) эффект быков-производителей по отдельным и групповым линейным экстерьерным признакам определяли через их стандартную передающую способность по методике, описанной Прохоренко П.Н., Кондратьевой Т.Н. (2003). Степень фенотипической консолидации (К^,) коров бурых пород изучали по методике Полупана Ю.П. (1996, 2002). Были рассчитаны два коэффициента фенотипической консолидации (Kt и Кг), а затем среднее арифметическое из значений первого и второго коэффициентов (Kq,.).
Разработка компьютерной оптимизации перспективной программы селекции и генетико-математических методов создания и совершенствования украинской бурой молочной породы основывалась на методиках Басовского Н.З., Кузнецова В.М. (1977, 1982), Кузнецова В.М. (1996), Басовского Н.З., Власова В.И. (1989), Басовского Н.З., Бурката В.П., Власова В.И., Коваленко В.П. (1994). Для автоматизации процессов вычислений и реализации методик был использован табличный процессор MS Excel и генетико-математическая модель модификации Власова В.И., Славова В.П., Ильякова A.A. и др. (1989), а также собственные разработки и алгоритмы (Обливанцов В.В., 2000).
Изучение качества кожно-волосяного покрова осуществлялось по методике Арзуманяна Е.А. (1957). Оценка структуры волосяного покрова коров проводилась по методике Козлова И.Д., Спешневой З.В., Кравченко H.A. (1968). Показатели гистологической структуры кожи коров определяли по методике Кацы Г.Д. (1987,2003).
Исследования по изучению особенностей формирования иммунной системы чистопородных телок швицкой (германской селекции) и лебединской пород в процессе их выращивания от рождения до 18-месяного возраста проводили совместно с Еременко В.И. (1999) в племзаводах «Бездрик» и Сумского ИАПП. Для проведения иммунологических исследований крови были сформированы две группы животных по 20 голов в каждой породе, подобранных по методу пар-аналогов. БАСК и ЛАСК определяли по методике отдела зоогигиены Украинского НИИ экспериментальной ветеринарии (Чумаченко В.Е., Высоцкий А.М., Сердюк НА, и др., 1990). Иммуноглобулины сыворотки крови определяли цинк_____Д.________-_________/IV___________Ii П Г/"________ТТЛ 1 i----1 Г» .. 1 ЛОГ1
ГОБИ/ДОТ*! ilvutl^poAtftt ii.ll., I i.iJ., lVl«UiciAUb /1.1 . Irl Др., i>'0_>).
Изучение генетического полиморфизма систем белков молока у родственных пород крупного рогатого скота приводили в период 1997-2003 годов созме-
стно с Ладыкой В.И., Чумель Р.И. (2003) и германскими учеными Willeke Н., Buchberger J., Krause I., Biechl Ch., (2003). Пробы молока отбирали у чистопородных коров серой украинской породы племзавода «Поливановка» Днепропетровской области, лебединских коров племзавода «Колос», коров украинской бурой молочной породы племзавода «Михайловка», а также у коров швицкой породы германской селекции в Германии. Лабораторные исследования были проведены в Германии (отделение Триздорф университета Вайенштефан и Научно-исследовательский центр молока и молочных продуктов Института химии и физики) с использованием электрофореза по методике Lodes A., Buchberger J., Krause I., et al. (1996-1997), Klotz A., Krause I., Einspanier R. (2000).
Биометрическая обработка экспериментальных материалов проводилась методом вариационной статистики по методикам Меркурьевой Е.К. (1964, 1970), Плохинского H.A. (1969) и специальным алгоритмам для табличного процессора MS Excel (Обливанцов В.В., 2000).
3. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, дается общая характеристика концепций селекции бурого скота, методы его использования, а также излагаются цели и задачи, методологические основы и степень новизны работы.
В «Обзоре литературы» представлен анализ литературы, посвященной следующим вопросам: а) адаптационная способность крупного рогатого скота; б) продуктивные и биологические особенности швицкого скота в разных странах мира, генезис швицкого скота в России и Украине; в) методы использования генетического потенциала швицкой породы при создании и совершенствовании бурых пород скота в странах СНГ; г) методы создания украинской бурой молочной породы; д) методы линейной оценки экстерьера крупного рогатого скота.
В «Материалах и методах исследований» охарактеризовано объект и материал проведения исследований; приведены методы зоотехнических исследований и лабораторных экспериментов; описаны методики исследований и генетико-экономической оптимизации программы селекции бурого скота.
В первой главе «Создание репродукторов чистопородного швицкого скота западноевропейской селекции в Украине» показано, что с целью создания репродукторов чистопородного швицкого скота для получения племенных быков-производителей и максимального их использования на массиве бурого скота в период 1986-2001 годы в племзаводы Украины из стран Западной Европы и России было завезено 649 нетелей швицкой породы. Формирование собственной племенной базы швицкого скота в Украине позволило уменьшить финансовые затраты на приобретение племенного материала улучшающей породы. Использование генетического потенциала швицкого скота в процессе улучшения лебединской породы позволило создать новую высокопродуктивную украинскую бурую
urtnnumnn ПППЛГИ) В ГвиЛТМПЙ 1ГЛПП О tfimOT/Untrntl Ätfnnif «ДЛГТЛ1ТТТАЙ ГТ/-Ч *•»✓-» TT Г Т ТТЛ ТТЛ -'JV.il »ti^ и. j-f 1 VHUIIU1V uv^rvli ^ UJ/MiHlViWI» VJ J/X/Ж» 14VOV Xltvn tiVj/V^i" ^и^ш
крови швицкой породы составляет 62,5-87,5%.
В данной главе приведена оценка адаптационной способности швицкого скота австрийской и германской селекции по росту и развитию, живой массе, промерам тела и индексам телосложения, молочной продуктивности и воспроизводительной способности коров, морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени коров.
Установлено, что швицкий скот западноевропейской селекции в новых экологических и технологических условиях Украины адаптировался удовлетворительно, при этом в организме животных происходили изменения, которые отражались на продуктивных качествах и биологических особенностях, как завезенных животных, так и на их потомстве в последующих генетико-экологических генерациях. В процессе адаптации у телок швицкой породы австрийской селекции проявилась тенденция снижения показателей роста (табл. 1). Достоверной разницы по живой массе между телками II и 1П ГЭГ от рождения и до 6-ти месяцев не установлено. В возрасте 6-18 месяцев телки швицкой породы II ГЭГ по живой массе достоверно превосходили своих дочерей (III ГЭГ) на 8,1-11,1% (Р>0,95-0,999). Снижение живой массы телок в III ГЭГ по-видимому вызвано влиянием условий внешней среды и паратипических факторов хозяйства, что подтверждают низкие коэффициенты корреляции и наследуемости живой массы при рождении (г=-0,176 и h23 =0,027).
1. Изменение живой массы телок швицкой породы австрийской селекции в
различные возрастные периоды в процессе адаптации, кг
Возраст, мес. Швицуйи порода Лебединская порода
ПГЭГ ГО ГЭГ
М±т CV,% М+т CV,% М±т CV,%
При рождении 32,8±0,8 11,3 33,9±0,6 7,7 32,3±0,б 7,5
3 107,4±3,9 16,3 100,7±2,9 12,8 98,1±2,3 9,2
6 181,3+5,5 13,5 166,7±4,3 11,5 166,6±4,0 9,2
10 265,8±8,5 14,4 249,7±7,2 12,8 226,1±5,7 8,9
12 323,9±8,6 11,8 288,0±6,8 10,6 267,6±6,0 8,7
15 375,5±7,5 8,9 339,7±6,5 8,5 308,7±5,3 6,7
18 427,6±7,7 8,0 390,5±6,3 7,2 361,1±5,0 5,3
В целом, от рождения и до 18-ти месяцев телки швицкой породы австрийской селекции II и III ГЭГ по живой массе имели преимущество над телками Лебединской породы на 1,0-21,6%, что указывает на их больший генетический потенциал по этому признаку и на хорошие адаптационные качества. С возрастом у швицких коров австрийской селекции живая масса постоянно увеличивалась и к третьей лактации составила: у животных I ГЭГ - 596,5 кг, II ГЭГ - 584,2 кг, у чистопородных коров лебединской породы - 568,5 кг. Потомство импортных швицких животных, которое родилось и было выращено в условиях племзавода «Ми-
vafinnDvau WMATIQ mauluivu"» vunvin *жат\г ----------.....-------"--."j
Завезенные из Австрии и Германии коровы швицкой породы отличались высоким генетическим потенциал молочной продуктивности (табл. 2-3). Их удой
по первой лактации составил 4949-5255 кг молока с содержанием жира 3,964,20%, по третьей - соответственно 5000-5962 кг и 3,87-4,47%. С каждой последующей ГЭГ после завоза у швицкого скота австрийской селекции происходило достоверное снижение молочной продуктивности. Так, по сравнению с I ГЭГ у коров-первотелок II и Ш ГЭГ удой соответственно уменьшился на 1142 и 1713 кг (Р>0,999), содержание жира в молоке - на 0,09-0,11% (Р>0,999). У коров швицкой породы в процессе адаптации снижалась фенотипическая взаимосвязь удоя и содержания жира в молоке.
2. Молочная продуктивность коров швицкой породы австрийской селекции 1-1П ГЭГ в процессе адаптации в Украине
Удой за 305 дней лак- Содержание жира в Количество молочного
Лактация п тация, кг молоке, % жира, кг
М±ш СЧ,% М±т су% М±т су%
1ГЭГ
I 203 5255±109 21,0 3,96±0,01 2,2 208,1±4,5 22,0
II 166 5008±154 28,0 3,92±0,01 2,2 196,3±6,1 28,5
П1 125 5000±173 27,2 3,87±0,01 2,0 193,5±6,8 28,1
IV 83 4788±224 32,7 3,88±0,01 1,7 185,9±8,7 30,0
V 45 4193±233 26,0 3,86±0,01 1,6 162,0±7,8 22,9
VI 4 4394±532 21,0 3,79±0,05 2,1 166,5±19,0 20,2
пгэг
I 108 4113±133 23,6 3,87±0,01 1,6 159,2±5,5 25,0
и 62 4247±192 25,0 3,87±0,01 1,6 164,4±7,3 24,8
га 25 3790±351 32,8 3,85±0,02 2,3 145,9±13,7 33,5
IV 5 4323±218 10,1 3,87±0,02 1,3 167,3±9,2 И,1
шгэг
I 26 3542±172 21,8 3,85±0,02 2,7 136,6±6,6 21,5
II 7 4185*263 16,6 3,79±0,01 0,7 158,6±10,1 16,8
3. Молочная продуктивность коров швицкой породы германской селекции 1-П ГЭГ в процессе адаптации в Украине
ГЭГ Лактация п Молочная продуктивность за 305 дней лактации
удой, кг содержание жира содержание белка
% кг % кг
I 1 206 4949±110 4,20±0,02 208±5,7 3,53±0,03 175±3,3
2 144 5638±91 4,29±0,06 241±5,9 3,50±0,08 197±5,1
3 82 5962±142 4,47±0,08 267±10,4 3,46±0,07 206±7,6
II 1 16 5463±311 4Д9±0,08 234±14,3 3,3210,10 181+12,2
Основными причинами уменьшения молочной продуктивности коров швицкой породы австрийской селекции в процессе адаптации в Украине были отличия в выращивании ремонтного молодняка и содержании коров, невысокая племенная ценность отцов коров, снижение уровня кормления коров во П и Ш
ГЭГ соответственно на 9,6 и 16,9% (однако уровень соответствовал принятым нормам кормления).
В процессе адаптации у швицкого скота германской селекции в условиях Украины установлена тенденция увеличения молочной продуктивности. Так, коровы-первотелки П ГЭГ, рожденные в условиях племзавода «Бездрик», по величине удоя превосходили своих матерей (I ГЭГ) на 10,4%, содержанию жира в молоке - на 0,09% и количеству молочного жира на 12,5% при недостоверном подтверждении. Основными факторами повышения молочной продуктивности коров швицкой породы П ГЭГ в условиях племзавода «Бездрик» были наличие высокой доли крови американских швицев «В8» в генотипе (50% и более) и интенсивное выращивания молодняка по сравнению с матерями (I ГЭГ)- При увеличении в генотипе чистопородных швицких коров доли крови североамериканских швицев «В8» до 51% и более, улучшалось качество вымени и повышалась молочная продуктивность животных.
В процессе адаптации у чистопородного швицкого скота австрийской селекции улучшалась воспроизводительная способность, что проявилось в снижении индекса осеменения с 1,88 до 1,57 раза (Р>0,999), увеличении оплодотворяе-мости после первого осеменения с 50,0 до 61,5%, снижении возраста первого отела с 32,3 до 27,2 мес. (Р>0,999), сокращении продолжительности сервис-периода, увеличении выхода телят и уменьшении частоты гинекологических заболеваний коров. Проявилась тенденция усиления зависимости удоя молока от живой массы коров.
Более объемистое вымя с лучшими морфологическими признаками и функциональными свойствами имели импортные животные из Австрии и Германии, однако в целом коровы-первотелки швицкой породы 1-Ш ГЭГ соответствовали требованиям технологии машинного доения.
Во второй главе «Оценка племенных качеств быков-производителей швицкой породы» проведено изучение происхождения быков-производителей швицкой породы, которые были основными в селекционном процессе создания и совершенствования украинской бурой молочной породы. Показано, что на первом этапе создания украинской бурой молочной породы была изменена генеалогическая структура лебединской породы в направлении увеличения количества линий швицкой породы американского происхождения. Обеспечение селекционных центров быками-производителями и спермопродукцией осуществлялось с различных популяций Америки, Австрии, Германии, России и украинских племенных репродукторов.
За последние 16 лет в Украине наибольшее количество быков-производителей швицкой породы (80,2%), которые находились на Сумском ГСЦ и активно использовались в селекционном процессе, имели отечественное происхождение. Быки-производители швицкой породы разных линий и места рождения обладали хорошими экстерьерными и воспроизводительными качествами. Лучшие показатели отмечены у быков-производителей линий Дистинкшна 159523, Орегона 086356, Ладди 125640, Хилла 76059 и меридиана 90827, а также, производителей, завезенных из Австрии и полученных в Украине в племзаводе «Бездрик». Наибольший период жизни и производственного использования установлен у быков-
производителей линий Мастера 106102 и Хилла 76059 (соответственно 10,0 и 7,7 лет), наименьший - у быков-производителей линий Орегона 086356, Дистинкшна 159523 и Концентрата 106157 (4,1-4,2 года). Максимально использовались быки-производители швицкой породы, которые поступили на Сумский ГСЦ из племза-вода «Михайловка» (5,7 лет), несколько меньше - быки-производители австрийского происхождения (5,1 года). Наименьший период производственного использования быков-производителей из племзавода «Бездрик» (3,9 лет). Основные причины выбытия быков-производителей швицкой породы - нарушения воспроизведенной способности (35,4%), заболевания конечностей (22,2%), зоотехнический брак (15,3%).
В третьей главе «Методы использования генетического потенциала швнцкого скота в процессе формирования и совершенствования генеалогической структуры украинской бурой молочной породы» Показано, что путем использования в селекционном процессе быков-производителей швицкой породы американского, австрийского, германского, российского и отечественного происхождения сформирована современная генеалогическая структура украинской бурой молочной породы, которая насчитывает 15 структурных единиц. Родоначальниками линий стали быки-производители швицкой породы североамериканского происхождения. Наибольшее количество коров активной части породы относится к новым линиям: Элеганта 148551 и Стретча 143612 (22,0-24,0%), а также к линиям Пейвена 136140, Концентрата 106157 и Дистинкшна 159523 (9,4-12,7%).
В диссертационной работе приведена краткая характеристика основных линий украинской бурой молочной породы с фотографиями лучших быков-производителей швицкой породы.
С целью изучения консолидации генеалогической структуры украинской бурой молочной породы проведено изучение степени родства быков-производителей, которых использовали в селекционном процессе, с родоначальниками линий. Установлено, что наибольшее количество быков-производителей швицкой породы (82,0-85,4%), по степени родства с родоначальниками линий находится во П-У рядах предков с отцовской и материнской сторон родословной, что указывает на высокую степень консолидации породы. Основным типом подбора при получении быков-производителей и коров швицкой породы импортной и украинской селекций был метод кроссов линий (85,3-87,1%).
Кластерным анализом по 18-ти основным хозяйственно-полезным признакам животных определена степень фенотипического сходства линий украинской бурой молочной породы. На рисунке 2 линии украинской бурой породы распределены следующим образом: X I - Вигате 083352; Х_2 - Дестини 118612; Х_3 -Дистинкшна 159523; Х_4 - Элеганта 148551; Х_5 - Концентрата 106157; Х_6 -Ладди 125640; X 7 - Лайласана 131528; Х_8 - Мастера 106902; Х_9 - Меридиана 90827; Х_10 - Элейма 110327; Х_11 - Орегона 086356; Х_12 - Пейвена 136140; Х_13 - Стретча 143612; Х_14 - Сюприма 124652; Х_15 - Хилла 76059. Наиболь-ше итоговое сходство имеют линии Дестини 118612 и Элеганта 148551, максимально к ним по комплексу признаков приближены линии Лайласана 131528 и Стретча 143612. Наиболее изолированными являются линии Мастера 106902, Сюприма 124652 и Меридиана 90827.
1600 1400 1200
„ 1000
Ü
I 800
f 600 400
200
0
Рис. 2. Вертикальная дендрограмма по результатам кластерного анализа всех 15 линий украинской бурой молочной породы
Изучено хозяйственно-полезные признаки коров селекционной группы украинской бурой молочной породы в ведущих племенных хозяйствах Украины. Установлено, что живая масса коров украинской бурой молочной породы разных линий по первой лактации в среднем составила 541 ±2 кг, а лучшими были животные линий Меридиана 90827 и Вигате 083352, которые достоверно превосходили средний показатель соответственно на 32,0 кг (5,6%, Р>0,999) и на 37,0 кг (6,4%, Р>0,95). Преимущество по экстерьерным признакам и живой массе было на стороне животных линий Вигате 083352, Ладди 125640, Элейма 110327 и Сюпри-ма 124652. Худшие показатели имели коровы-первотелки линий Лайласана 131528 и Мастера 106902.
Все линии украинской бурой молочной породы оценены по молочной продуктивности коров селекционной группы (табл. 4). Лучшей молочной продуктивностью отличались коровы линий Вигате 083352, Дистннкшна 159523, Ладци 125640, Хилла 76059. Высокую молочную продуктивность имеют также коровы новых линий украинской бурой молочной породы - Элеганта 148551 и Стретча 143612.
За 20-летний период использования швицкого скота в двух племенных репродукторах Украины было получено 80 коров-рекордисток, с удоем молока 7002-10601 кг и содержанием жира 3,80-5,40%.
Изучение эффективности внутрилинейного разведения и межлинейных кроссов коров украинской бурой молочной породы позволило установить, что при внутршганейном подборе удой молока по первой лактации составил 4710 кг молока жирностью 3,96%, по наивысшей - соответственно 5078 кг и 3,99%. Анализ молочной продуктивности коров, полученных методом внутрилинейного поябопа. покатал, что лучшими оказались ттинии Црйврия 11614Л ТТядди 125640 я
Лайласана 131528 (5372-5855 кг молока жирностью 3,90-4,48%).
X 8 X 9 X в Х11 X 7 X 10 X 2 X 1 X 14 X 5 X 12 X 13 X 15 Х4 X 3 ~
4. Оценка линий украинской бурой молочной породы по молочной продуктивности коров за 305 дней лактации
Линия п Первая лактация Наивысшая лактация
удой, кг содержание жира в молоке, % молочный жир, кг удой, кг содержание жира в молоке, % молочный жир, кг
Вигате 083352 15 49411265 4,1810,12 207114 57801184 4,0810,10 237112
Дестини 118612 53 4702±132 3,9210,02 18516 52541157 3,9210,03 20717
Дистинкшна 159523 45 48601153 4,0410,04 19717 54801202 4,17Ю,07 231110
Элеганта 148551 206 4707±71 3,9610,02 18813 5209177 4,0210,02 21114
Концентрата 106157 40 4349±176 3,8610,02 16817 49331214 3,8610,02 19119
Лаади 125640 59 5227±113 4,04±0,03 21115 5645197 4,0510,03 22914
Лайласана 131528 95 46351101 3,9110,02 18214 52801132 3,9310,02 20715
Мастера 106902 4 3934±460 3,8310,03 151119 48821666 3,8510,04 189127
Меридиана 90827 7 4155±353 3,8310,01 159114 52511335 3,8510,02 202113
Элейма 110327 54 4651±151 3,9710,03 18516 54681134 4,0410,04 22216
Орегона 086356 54 45891128 3,89Ю,03 18016 50701156 3,9810,04 20419
Пейвена 136140 68 47051123 4,0210,04 19016 52691127 4,0210,04 21316
Стретча 143612 225 4660168 3,9210,01 18313 5202177 3,9710,02 20814
Сюприма 124652 36 39021126 3,8310,01 14915 46071160 3,8310,01 17716
Хилла 76059 43 49911188 3,9810,03 19918 55781206 4,04Ю,05 22619
По уровню молочной продуктивности наиболее эффективными были такие кроссы линий: Лайласана 131528-Элеганта 148551, Элеганта 148551-Ладди 125640, Вигате 083352-Хилла 76059, Лайласана 131528-Орегона 086356, Элейма 110327-Хилла 76059 (6038-7585 кг молока с содержанием жира 3,93-4,57%). Следует отметить, что лишь 8,1% коров украинской бурой молочной породы получено методом внутрилинейного разведения, а 91,9% - путем кроссов линий (в породе насчитывается 72 кросса линий).
В швицкой породе сформировано 26 генеалогических маточных семейств коров, 19 из которых потенциально могут претендовать на статус заводских при поддержке в последующих поколениях их ценных племенных и продуктивных качеств. Удой коров сформированных генеалогических семейств по первой лактации находился в пределах 3374-5397 кг, по наивысшей - 4182-6160 кг, содержание жира в молоке соответственно 3,62-3,97% и 3,62-4,03%. Наиболее ценными семействами являются: Иллы 77256, Эсны 15528, Гановеры 60248, Андре 56523, Адары 69498, Танне 9856, Ауры 69282, Завы 26467, Селмы 54266, Виты 13165, Монализы 80063, Гермы 32219, Мины 59420, Атланты 20507, Релайны 86454, Бирмы 57827, Митул 63253, Баты 43143 и Фастухи 15995. Различия в росте и развитии телок разных генеалогических семейств швицкого скота в дальнейшем влияли на уровень молочной продуктивности.
В четвертой главе «Линейная оценка экстерьера и типа телосложения корсБ бурмА ссрод)г установлены породные раЗЛг!Чг1я 5 типе телосложения коров бурых пород (табл. 5).
5. Линейная оценка экстерьера и типа телосложения коров Лебединской, швицкой и украинской бурой молочной пород, баллов
Признаки Порода
лебединская, п=35 швицкая, 11=348 украинская бурая молочная, п=108
М±т СУ, % М±т СУ, % М±т СУ,%
Обмускуленность 6,40±0,2 203 5,99±0,1 22,9 6,10±0,1 24,2
Объем тела 5,06104 31,1 6,2в±0,1 20,2 5,78±0,1 22,7
Рост 3,57±0,3 53,6 5,58±0,1 32,9 4,47+0,2 38,4
Длина туловища 6,77±0,3 22,7 6,62±0,1 27,0 6,88±0Д 29,3
Ширина груди 4,57±0,5 57,7 5,05±0,1 38,3 4,11±0,2 41,8
Глубина груди 4,49±0,3 41,3 5,34+0,1 31,4 4,71 ±0,2 36,1
Форма туловища 6,31±0,2 153 6,53+0,1 15,1 6,70±0,1 18,7
Лопатка 6,69±0,3 27,3 6,85±0,1 21,1 6,79±0,2 23,6
Спина 4,83±0,1 16,3 4,93+0,1 20,0 4,90±0,1 12,5
Положение таза 5,74±0,2 22,1 5,28±0,1 28,5 5,60+0,1 17,6
Ширина таза 4,73±0,3 31,7 5,81 ±0,1 21,6 4,97±0,1 30,7
Форма задних конечностей 4,06+0,1 18,8 4,89±0,1 22,7 4,60±0,1 20,8
Состояние копытец 4,89±0,4 45,2 5,81+0,1 31,2 6,33±0,2 28,4
Вымя 6,06±0,2 21,9 6,66±0,1 18,2 6,21±0,2 28,8
Прикрепление 6,00±0,2 22,9 6,71 ±0,1 15,8 6,91+0,1 14,1
Длина 5,49±0,4 41,1 7,69±0,1 19,2 5,79+0,2 41,7
Ширина 4,11 ±0,4 54,3 7,21 ±0,1 24,0 4,75±0,2 49,2
Подвешивающая связка 5,51 ±0,4 47,0 6,42±0,1 32,6 6,16±0,2 33,9
Боковая бороздка 7,03±0,3 23,3 6,89±0,1 22,1 6,90±0д 23,6
Развитие четвертей 5,95±0,3 28,8 6,89±0,1 34,6 6,42±0,2 25,1
Расположение сосков 6,21 ±0,3 26,7 6,61±0,1 29,1 б,63±0,2 32,2
Величина сосков 6,23±0,2 21,0 6,43±0,1 24,2 6,09±0,2 26,5
Добавочные соски 7,63+0,2 13,9 8,45±0,1 12,7 8,23±0,1 13,3
Общий тип телосложения 66,8±1,6 15,2 72,0±0,4 11,4 68,6±и 18,2
Удой по 1-й лактации, кг 3540±121 19,9 4540±68 26,0 3940±10б 32,7
Живая масса, га- 502±б 6,1 537±3 7,9 534±7 12,8
Так, чистопородные швицкие коровы в сравнении с лебединской и украинской бурой молочной породами имели преимущество по объему тела (соответственно на 22,5%, Р>0,999 и на 7,3%, РХ),99) и общему развитию вымени (соответственно на 9,9%, РХ),99 и 7,2%, Р>0,95). Животные швицкой породы при классификации типа телосложения получили наивысшее количество балов - 72,0, что выше по сравнению с коровами лебединской породы на 7,2%, (Р>0,99) и с коровами украинской бурой молочной породы - на 4,7%, (Р>0,99).
Использование генетическою потенциала швицкой породы при улучшении Лебединского скота и создание на этой основе новой украинской бурой молочной
........1/1ЛГ»*01ТТ ТЛ №ПТГДЛТ<ПП ТТ/ЛЛТТЛ ттттлтг XI
сравнении с лебединской породой коровы украинской бурой молочной породы имеют достоверное преимущество по таким признакам, как объем тела (на 12,5%,
Р>0,95), рост (на 20,1%, Р>0,95), качество копытец, уровень удоя за первую лактацию (10,2%, Р>0,95), живая масса (на 6,0%, Р>0,95).
У коров бурых пород Украины установлено изменение общих признаков типа телосложения в зависимости от уровня удоя (рис. 3). Определено, что у коров швицкой породы увеличение молочной продуктивности будет достигнуто за счет улучшения качества вымени и формы туловища (г=0,192-0,506, Р>0,95-0,999), при этом обмускуленность практически не изменяется, а объем тела имеет тенденцию к уменьшению. У коров украинской бурой молочной породы наибольшее влияние на удой молока оказали форма туловища (г=0,303, Р>0,99) и качество вымени (г=0,484, Р>0,999). Следовательно, высокопродуктивные коровы бурых пород должны быть крупными, пропорционально развиты, иметь гармоничную форму туловища и желательное вымя.
Линейная оценка коров украинской бурой молочной породы разных линий показала, что животные линий Вигате 083352, Дестини 118612, Ладди 125640, Элейма 110327 и Хилла 76059 (73,0-77,5 баллов) имели преимущество по типу телосложения, а коровы линии Орегона были наихудшими (68,1 балл).
Впервые изучена степень фенотипической консолидации коров бурых пород Украины по линейным экстерьерным признакам типа телосложения и молочной продуктивности. Установлено, что коровы разных пород крупного рогатого скота имели неодинаковую степень консолидации экстерьерных признаков и типа телосложения, а ее величина зависит методов разведения, системы племенного отбора и подбора. Так, коровы Лебединской породы наиболее консолидированы по таким линейным экстерьерным признакам, как длина туловища, положения спины и таза, форма задних конечностей, развитие четвертей вымени и величина сосков (Кср.=0,138-0,227), коровы швицкой породы - по ширине таза, общему развитию вымени, длине и ширине вымени, общему типу телосложения (^.=0,127-0,289), коровы украинской бурой молочной породы - по положению спины и таза, прикреплению вымени, развитию четвертей вымени (Кср.=0,121-0,319). В целом, наиболее консолидированными по большинству линейных признаков экстерьера и типа телосложения были чистопородные коровы швицкой породы, а наименее - коровы украинской бурой молочной породы, что объясняется коротким периодом селекционной работы с ними. Более высокой степенью фенотипической консолидации общего типа телосложения обладали коровы украинской бурой молочной породы линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Концентрата 106157, Ладди 125640, Элейма 110327 и Хилла 76059 (^.=0,155-0,518), а самая низкая консолидация отмечена у животных линий Орегона 086356 и Пейвена 136140 (^.=-0,267- -0,358).
Линейная оценка экстерьера коров швицкой породы разного места рождения, которые л актировали в племенных репродукторах Украины, представлена в таблице 6. Наибольшую обмускуленность туловища имели коровы швицкой породы, которые были завезены из России. По этому показателю они на 28,6% (Р>0,999) достоверно превышали коров швицкой породы, завезенных в Украину из Австрии. Наибольший объем тела имели коровы швицкой породы из Австрии и Германии, которые превосходили коров швицкой породы, завезенных из России соответственно на 21,2% (Р>0,999) и на 14,1% (Р>0,999). Коровы швицкой
■ Обмускуленность
-Объем тела -*-Форма туловища -»-Вымя ;
8,00
7,30 -
5,50 -
7,50 -
3000-4000
4001-5000
5001-6000 Удой, кг
а) швицкая порода
6001-7000 7001 и более
7,00
6,50
6,00
5,50
5,00 -
4,50
2000-3000
3001-4000 4001-5000 5001 и более
Удой, кг
б) украинская бурая молочная порода
Рис. 3. Изменение общих признаков типа телосложения в зависимости от уровня
удоя коров бурых пород
породы, которые родились на Украине также достоверно превосходили их по объему тела на 10,0% (Р>0,999).
Общая форма туловища у коров швицкой породы разного места рождения находилась в пределах 6,33-6.75 баллов. Более ровная спина отмечена у коров швицкой породы из Германии и Укрникы. Наиболее оптимальное положение тйза имели коровы из Германии, в то время как животные из Австрии и Украины отличались самым свислым тазом (соответственно 6,15 и 5,88 баллов). Лучшая ши-
6. Линейная оценка экстерьера коров швицкой породы разного места рождения, баллов
Страна рождения коров
Признаки Германия, Австрия, Россия, Украина,
п=157 п=20 п=40 п=131
1. Обмускуленность 6,10+0,1 5,00±0,3 6,43±0Д 5,89±0,1
2. Объем тела 6¿8±0,1 6,95±0Д 5,48±0Д 6,09±0,1
Рост 5,48±0,1 5Д5±0,5 5,63+0,3 5,74±0,2
Длина туловища 6,38±0,1 7,50±0,4 6,70±0,3 6,75±0,2
Ширина груди 5,01±0,1 6,70±0,4 3,18±0,3 5,41±0,2
Глубина груди 4,85±0,1 6,95±0,3 4,95±0,2 5,82+0,1
3. Форма туловища 6,45±0,1 6,75±0Д 6,33±0Д 6,66±0,1
Лопатка б,77±0,1 7,00±0,4 6,80±0,2 6,94±0,1
Спина 4,94±0,1 5,15±0,2 4,70±0,2 4,95±0,1
Положение таза 4,84+0,1 6,15±0,4 4,58±0,2 5,88+0,1
Ширина таза 5,80±0,1 5,75±0,3 6,03±0Д 5,77±0,1
Форма задних конечностей 5,03±0,1 3,85±0,2 4,98±0,2 4,85±0,1
Состояние копытец 5,96±0,1 4,35±0,4 6,98±0,2 5,50±0Д
4. Вымя 6¿6±0,1 5,93±0Д 6,90±0,1
Прикрепление 6,72±0,1 6,75±0Д 6,83±0,2 6,66+0,1
Длина 8,22±0,1 7,10±0,3 7,08±0,2 7,32±0Д
Ширина 7,92±0,1 7,00±0,3 6,48±0,2 6,63±0,2
Подвешивающая связка 6,50±0,2 7,15±0,5 5,95±0,3 6,35±0,2
Боковая бороздка 6,85±0,1 7,60+0,3 6,30±0,2 7,02±0,1
Развитие четвертей 7,36±0,2 7,45±0,4 5,75±0,5 б,бо±од
Расположение сосков 6,48±0,2 7,85±0,3 5,08±03 7,04±0,2
Величина сосков 6,24+0,1 7,00±0,4 6,48±0,2 6,56±0,1
Добавочные соски 8,68±0,1 8,30±0,3 8,15+0,2 8Д8±0,1
Оценка за тип 71,8±0,7 76,5±1,3 66,5+1,3 73,3±0,6
Удой по первой лактации, кг 4925±78 5520±197 3427±211 4230±113
Живая масса, кг 541±4 51ft±6 487±12 536+5
рина таза установлена у коров швицкой породы из России. Желательная форма задних конечностей была у животных из Германии - 5,03 балла, а наиболее саб-листая - у коров швицкой породы из Австрии (3,85 балла). Коровы швицкой породы, завезенные в Украину из России, обладали наилучшим состоянием копытец (6,98 балла), а худшее состояние копытец также было у животных из Австрии (4,35 балла).
По общему признаку вымени преимущество было на стороне коров швицкой породы из Австрии (7,30 баллов). Окончательной классификацией типа телосложения коров швицкой породы разного места рождения установлено, что лучшими были животные, завезенные из Австрии, которые достоверно превосходили коров из Германии на 6,5% (Р>0,999), коров из России - на 15,0% (Р>0,999), коров, рожденных в племенных хозяйствах-репродукторах Украины - на 4,4% (Р>0,999). Аналогичная тенденция наблюдается и по удою молока по первой лактации.
В процессе адаптации у коров швицкой породы австрийской селекции 1-1П ГЭГ возникли изменения в типе телосложения, которые характеризовались увеличением обмускуленности туловища (на 22,2%, РХ),999), уменьшением объем тела (на 20,0%, Р>0,999), незначительным улучшением формы туловища и ухудшением качества вымени (на 6,0%, Р>0,99).
Рассчитанная стандартная передающая способность по линейным экстерь-ерным признакам и типу телосложения быков-производителей швицкой породы разной селекционной принадлежности позволила установить неодинаковую степень ее реализации у производителей различной селекции. Превосходство по стандартной передающей способности общего типа телосложения имели быки-производители австрийской и германской селекции (табл. 7).
7. Стандартная передающая способность типа телосложения в группах быков-производителей швицкой породы разной селекционной принадлежности
Признаки Селекция быков-производителей
австрийская, п=39 американская, п=7 германская, п=100 российская, п=14 украинская, п=50
1. Обмускуленность -0,49 -0,41 -0,05 +1,08 +0,34
2. Объем тела -0,10 +0,35 +0,69 -0,70 -0,69
Рост -0,19 +1,26 +0,56 +0,61 -0,94
Длина туловища +0,22 +0,01 -0,16 +0,61 -0,09
Ширина груди +0,13 +0,29 +0,18 -1,13 -0,16
Глубина груди +0,59 +0,26 -0,22 +0,06 •0,22
3. Форма туловища +0,10 -0,13 -0,15 -0,45 +0,28
Лопатка +0,17 -0,62 -0,03 -0,11 +0,06
Спина -0,06 -0,20 +0,14 -0,17 -0,06
Положение таза +0,62 +0,91 -0,45 -2,13 +0,69
Ширина таза -0,03 -0,44 +0,39 +0,87 -0,50
Форма задних конечностей -0,83 -1,15 +0,64 +0,49 -0,28
Состояние копытец -0,71 -0,27 х0,45 хч т -0,24
4. Вымя +0,41 -0,32 -низ -1,09 -0,43
Прикрепление -0,33 +2,24 -0,33 +0,01 -0,05
Длина -0,49 -0,53 +1,55 -0,04 -0,78
Ширина -0,64 -1,54 +2,15 +0,03 -1,28
Подвешивающая связка +0,29 -0,82 +0,32 -0,49 -0,38
Боковая бороздка -И),40 +0,62 -0,13 -1,38 +0,02
Развитие четвертей -0,03 -0,62 +0,55 -1,09 -0,34
Расположение сосков +0,14 -0,04 +0,16 -2,07 +0,03
Величина сосков +<3,14 +0,07 -0,10 +0,40 -0,06
Добавочные соски -0,17 -0,07 +0,82 -0,25 -0,63
Общий тип телосложения +0,09 -0,18 +0,34 -1,00 -0,29
Для практического использования результатов линейной оценки быков-производителей швицкой и других бурых пород разработана специальная «Карточка линейной классификации типа телосложения быка-производителя швицкой породы». На рисунке 4 в качестве примера представлено фрагмент результатов
КАРТОЧКА ЛИНЕЙНОЙ КЛАССИФИКАЦИЙ ТИПА ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ БЫКА-ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ШВИЦКОЙ ПОРОДЫ
Регистрационный Ю 5
Дата оценки 18.09.2003
Кличка Майор ИНД М> 543 Порода Швнцкая
4 год« СИ
МО Рас ПЦ ПЗ
191 ПИ
228 ОСС %
Левина Ш100 №ГКПЖ СУШ-82
-ж
Живая масса, кг Высота в холке, си Обхват груди, см
«*-- ■ -ТУГ
О Даиивр 173353
Д15 С2 П82 М+495 Ж+0,00 Ж+1 М Митци 63253 СУШ-471
1990-3-9347-3 9-365_
ОМ Буцк 10425
Д15-1-5622-4,04-227 +350 »0 08 +14
Лактация 1 Показатели Среднее Разница
Метод У, кг 4705 -»32«
СПС
Дочерей Стад
Повторяемость, % Живая масса 1 пакт, Высота в холке, см
Категория А2БЗ
Дата рождения 28.06.1990 Место рождения "Михаилом»"
л..*..
ДС Дочерей 16 Стад 2 Повторяемость % 88
Ж % Ж, кг Б, % Б кг
3,97 182
+0,08 +15
+0,91 Класс типа телосложения Хороший (X)
17 Общий балл классификации типа 75
2 Обмускуланность 9
88 Объем тела 18
кг 822 Форма тулоеища 23
133 Вымя 27
Объем тела Форма туловища Вымя_
106 а,»1+о,эо 103 8,69+0,26 105 6.41+0,46
18,7 16,2 20,»
1Д2 1,08 1(38
Обмускуланность
103 6,24+0,42
28,1
1,76
Рост
Длина туловища Ширина груди Глубина груди
94 маленький
109 короткое
105 узкая
106 мелкая
106 слабо прикрел" 104 лроеислая
102 приподнятый
101 узюй
86 саблиста*
85 отросшие
большой длинное широкая глубокая
Лопатка Спина
Положение таза Ширина таза Форма зад. конечн. Состояние еопитец
горбатая саислый широкий слоновая желательные
Прикрепление вымя Длина вымя Ширина вымя
Боковая бороздка Розвитие четвертей Расположен, сосков Величина еосоков Добавочные соски
97 отвисшее
97 короткое
109 узкое
89 слабая
99 сильноаыраж.
109 неравномерное
102 сближенное
114 нежелательная
105 наличие
плотное
длмное
широкое
прочная
на выделяется
равномерное
широкое
желательная
отсутствие
Возраст 1-го отела мес 31,2 Легкость опала. %
Скорость молокоотдачи кг/мин
«шв
Индекс вымя % 47,1
Рис. 4. Линейная классификация типа телосложения быка-производителя швицкой породы Майора 543
линейной классификации типа телосложения быка-производителя улучшающей швицкой породы Майора 543.
Достоверная взаимосвязь удоя молока коров швицкой породы племзавода «Бездрик» установлена с такими частными признаками экстерьера, как длина туловища, ширина таза, состояние копытец, длина и ширина вымени, подвешивающая связка и боковая бороздка вымени, а также расположение сосков (г=0,125-0,405, Р>0,95-0,999), у коров швицкой породы племзавода «Михайловка» с длиной туловища, шириной и глубиной груди, ширина таза, длина и ширина вымени, расположенйе и величина сосков (г=0,178-0,378, Р>0,99-0,999), у коров украинской бурой молочной породы племзавода «Колос» - с длиной туловища, шириной и глубиной груди, положением таза, длиной вымени (г=0,488-0,512, Р>0,95).
Исследованиями доказано - отбор животных бурых пород по желательному типу телосложения позволит увеличить молочную продуктивность и живую массу коров. Это особенно актуально в данное время, потому что в нынешних условиях разведения крупного рогатого скота имеются определенные недостатки в кормлении и содержании животных, что приводит к неполной реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров. Проводя отбор коров бурых пород по желательному типу телосложения, селекционеры будут иметь возможность в дальнейшем, при улучшении паратипических факторов, достоверно получать высокопродуктивных животных.
Объективным подтверждением вышеуказанного является изменение уровня удоя коров бурых пород в зависимости от окончательной их классификации по типу телосложения (табл. 8). Во всех четырех ведущих племенных хозяйствах Украины, разводящих бурый скот, прослеживается четкая тенденция увеличения уровня удоя молока при повышении окончательного классификационного балла за тип телосложения. Так, при увеличении окончательной классификации типа телосложения с 60-70 до 81 балла и более удой коров украинской бурой молочной породы племзавода Сумского ИАПП повысился на 522 кг (15,0%, Р>0,95), племзавода «Колос» - на 885 кг (23,5%), коров швицкой породы племзавода "Бездрик» увеличился на 944 кг (20,2%, Р>0,999), а племзавода «Михайловка» - на 1247 ю (39,1%, Р>0,99).
8. Распределение удоя коров-первотелок бурых пород за 305 дней лактации в зависимости от их окончательной классификации по типу телосложения
Классификация по типу телосложения, баллов Швицках ¡юрода Украинская бурая молочная порода
племзавод «Бечдрик» племзавод «Михайловка» племзавод Сумского ИАПП племзавод ^Колос»
60 - 70 | 4681 1112 3206 х т 3479x165 3730±802
71-75 j 5069 ±117 3597 ±192 | 3383±229 -
76-80 j 5548 ± 188 3783 ±441 j 3622+261 4606±579
81 и более j 5625x189 j 4453 ±296 j 4001 ±134 4615±329
Коэффициенты наследуемости линейных признаков экстерьера коров бурых пород, рассчитанные как показатель силы влияния быков производителей, позволили установить, что на экстерьерные признаки дочерей наибольшее и достоверное влияние в племзаводе швицкого скота «Бездрик» отцы оказали на обмуску-ленность, ширину груди, длину вымени, удой и живую массу по первой лактации (0,134-0,442, Р>0,95), в племзаводе «Михайловка» - на форму туловища, состояние копытец, длину и ширину вымени и величину сосков (0,305-0,389, Р>0,95-0,99); в племзаводе украинской бурой молочной породы Сумского ИАПП - на обмускуленностъ, глубину груди, состояние копытец, расположение сосков и добавочные соски (0,457-0,571, Р>0,95-0,99), а также удой за первую лактацию (0,569, Р>0,99), в племзаводе «Колос» - на живую массу (0,525, Р>0,95).
В пятой главе «Исследование биологических особенностей животных разных пород» изучено изменение структуры кожно-волосяного покрова коров швицкой породы в процессе адаптации, показатели естественной резистентности телок, генетический полиморфизм систем белков молока родственных пород крупного рогатого скота.
Полученные результаты показывают, что в процессе адаптации чистопородного швицкого скота австрийской селекции в условиях Украины у животных 1-1П ГЭГ происходили изменения в гистологической структуре кожно-волосяного покрова. Установлено, что структура волосяного покрова швицкого скота в процессе адаптации изменялась в зависимости от сезона года и ГЭГ. В зимний период длина волоса увеличивалась на 32,4-36,6%, а диаметр уменьшался за счет увеличения количества пуховых и переходных волос (70,4-80,1% в структуре), что также обеспечивало защиту от холодных температур. В летний период, наоборот, с уменьшением длины волоса увеличивался его диаметр. Это происходило за счет увеличения количества остевых волос (44,9-59,5% в структуре), что обеспечивало лучшее потоотделение и терморегуляцию у животных. По сравнению с завезенными животными I ГЭГ у швицких коров II и П1 ГЭГ несколько уменьшился диаметр волоса, в структуре покрова увеличилось количество пуха и переходного волоса (до 12,1 и 57,4% соответственно). Максимальное количество фракции ости в летний период наблюдалось у коров швицкой I ГЭГ и лебединских сверстниц, что указывает на их лучшую теплоустойчивость.
Установлено, что в результате адаптации к более холодным температурам севера Украины у швицкого скота с каждой последующей генетико-экологической генерацией после завоза из Австрии увеличивается густота волосяных фолликулов (во II ГЭГ - 9,7%, Ш ГЭГ - на 15,3%). С увеличением густоты волосяных фолликулов коэффициент изменчивости по этому признаку снизился с 19,8 до 7,1%, что свидетельствует о консолидации швицкого скота по густоте волос.
Прижизненная плошадь кожи у коров швицкой породы во многом зависела от ГЭГ. Наибольшей площадью кожи отличались животные первой ГЭГ. Импортные швицкие первотелки имели площадь кожи 512,0 дм2, их дочери (II ГЭГ) -475,1 дм" и внучки (III ГЭГ) - 491,5 дм'. Коэффициент вариации этого показателя был ншким (С\'-4,4-7,9%). Площадь кожи у чисюгюродных животных Лебединской породы составила 491,0 дм2.
Толщина кожи коров швицкой и Лебединской пород в зависимости от сезона года бьиа различной на разных статях тела. Наибольшая толщина кожи отмечалась на крестце, а затем постепенно уменьшалась при переходе от крестца к боковой части шеи, локтевому бугру, животу и вымени. У коров швицкой породы толщина кожи на крестце в зимний период составила 8,2-9,5 мм, летний - 6,1-6,5 мм. В зимний период толщина кожи на различных статях тела во всех опытных группах животных увеличивалась в среднем на 16,9-50,5% за счет жироотложения.
В процессе адаптации к новым природно-климатическим и хозяйственным условиям Украины у швицкого скота австрийской селекции произошли изменения в гистологической структуре кожи (табл. 9). Так, по сравнению с завезенными животными I ГЭГ у коров ПиШ ГЭГ проявилась тенденция утолщения эпидермиса кожи (соответственно на 3,5 и 2,1%).
9. Изменение гистологической структуры кожи коров-первотелок швицкой породы в процессе адаптации
Порода, ГЭГ Общая толщина кожи, мкм В том числе слои, мкм
эпидермис дерма
пилярный ретикулярный
Швицкая: I 7382±245 56,7±3 1506±64 5820±269
П 6960±233 58,7±2 1769±20 5133±216
Ш 6704±192 57,9±1 1564±68 5082±135
Лебединская 7097±197 52,5±1 1603±115 5441±221
Наименьшая толщина и самая низкая изменчивость эпидермиса была у местных лебединских животных. У швицких коров П ГЭГ в результате более интенсивного развития потовых и сальных желез толщина пилярного слоя дермы кожи увеличилась на 17,4% (Р>0,95). Коровы П1 ГЭГ несколько адаптировались к условиям содержания и у них этот показатель снизился на 11,6% (Р>0,95). Ретикулярный слой дермы кожи был наиболее развит у коров швицкой породы I ГЭГ и лебединской породы.
Традиционные условия содержания вызвали у коров швицкой породы П ГЭГ увеличение площади потовой железы кожи на 12,5%. У коров Ш ГЭГ площадь потовой железы уменьшилась на 4,5% и составила 0,567мм2, что также указывает на адаптацию к условиям содержания. По сравнению с I ГЭГ у коров ГП ГЭГ площадь сальной железы уменьшается и приближается к площади сальной железы лебединских коров (0,047 мм2). Площадь секреторной поверхности потовых желез кожи у коров II ГЭГ увеличилась на 25,1%, сальных - на 3,8%, у коров III ГЭГ - соответственно на 25,9 и 5,8%,
Полученные результаты естественной резистентности показывают, что при рождении телок швицкой и лебединской пород БАСК находилась на низком уровне и соответственно составляла 27,2 и 28,8% (рис. 5). С увеличением шлрасча увеличивались и гуморальные показатели крови у животных обеих пород, но с разными темпами их нарастания.
Швицкая Лебединская
100 т '
I
При 3 6 12 18
рождении
Возраст, мес.
Рис. 5. Динамика бактерицидной активности сыворотки крови телок
бурых пород
В возрасте три месяца телки швицкой породы имели незначительное преимущество по БАСК (на 3,1%), а в возрасте 6 месяцев установлено статистически достоверное их преимущество по этому показателю в сравнении с лебединскими сверстницами (на 18,1%, РХ),999). Относительная стабилизация БАСК у животных швицкой и лебединской пород происходила в 3-месячном возрасте. Более раннее становление БАСК у телок швицкой породы объясняется тем, что чистопородные телки швицкой породы в период онтогенеза отличались большей живой массой, что привело к высоким показателям резистентности.
Динамика изменения ЛАСК в постнатальном онтогенезе телок швицкой и лебединской пород подобна кривой бактерицидной активности. Уровень ЛАСК у новорожденных телок находился на низком уровне (0,69-0,75%), что свидетельствовало о незрелой иммунной системе. С увеличение возраста происходило интенсивное формирование резистентности телок швицкой и лебединской пород. В возрасте три месяца отмечено резкое увеличение ЛАСК у телок швицкой породы (на 5,0%), однако разница по сравнению с лебединскими сверстницами была статистически недостоверной. Таким образом, у швицких телок активность лизоцима практически стабилизовалась к трехмесячному возрасту. У телок лебединской породы ЛАСК увеличивалась боле равномерно и стабилизовалась к 6-месячному возрасту. В возрасте 12-18 месяцев достоверной разницы по уровню ЛАСК между подопытными телками не установлено.
Динамика возрастных изменений концентрации иммуноглобулинов в крови телок швицкой и лебединской пород свидетельствует о том, что также к трехмесячном}' возрасту этот показатель практически достигает значений взрослых жи-вотцыл. В целим иил/чснныс резуяышы сввдстсяьствутш о том, что *шсКг1ся незначительные межпородные различия по иммунным показа те там крови телок швицкой и лебединской пород.
В работе указано, что путем скрещивания серого украинского скота со шви-цкой породой была выведена лебединская порода крупного рогатого скота (1950 г.), а ее дальнейшее улучшение также швицкой породой привело к созданию новой украинской бурой молочной породы. Таким образом, на протяжении последних 120 лет в породообразовательном процессе на Украине интенсивно использовался генетический потенциал швицкого скота. Целью данных исследований было определение степени генетического сходства чистопородных животных швицкой и других исходных пород по генетически обусловленным полиморфным системам белков молока.
Установлено, что в локусе о^-Сп основная часть коров серой украинской, лебединской и швицкой германской селекции представлены гомозиготными животными генотипа ВВ 81,3-89,8% (табл. 10). Генотип СС этого локуса встречался очень редко (0,8-6,7%), особенно у коров швицкой породы германской селекции. У коров украинской бурой молочной породе установлено наименьшее количество гомозиготных особей с генотипом ВВ - 68,0% и наибольшее количество гетерозиготных особей генотипа ВС - 28,0%.
10. Распределение генотипов по полиморфным локусам белков молока коров у родственных пород крупного рогатого скота, %
Локус Генотип Порода
серая украинская, п=40 лебединская, 0=75 украинская бурая молочная, п=25 швицкая германской селекции, п=246
051-Сп ВВ 85,0 81,3 68,0 89,8
ВС 10,0 12,0 28,0 9,4
СС 5,0 6,7 4,0 0,8
Р-Сп А1А1 10,0 и - 1,7
А1А2 45,0 12,0 8,0 12,3
А1В - 2,7 12,0 4,5
А1С 7,5 - - 1,2
А2А2 20,0 53,4 24,0 46,1
А2В - 28,0 48,0 27,1
А2С 15,0 1,3 - 1,7
ВВ - 1,3 8,0 5,0
ВС - 0,4
СС 2,5 - -
Х-Сп АА 45,0 28,0 24,0 22,0
АВ 42,5 49,4 52,0 49,6
АС - 1,3 - и
ВВ 12,5 20,0 24,0 26,8
ВС - 1,3 - 0,4
ей АА 2,5 24,0 16,0 22,4
АВ 22,5 37,4 44,0 48,8
АО - - 4,0 0,4
- 4,0
ВВ 75,0 33,3 32,0 28.4
ВШ - 1,3 4,0 !
В локусе Р-Сп у коров серой украинской породы обнаружена наибольшая частота желательного генотипа А1А1, а также генотипов А1А2 и А2С (соответственно 10,0,45,0 и 15,0%). В селекционном процессе улучшения серого украинского и Лебединского скота швицкой породой у животных частота менее желательного генотипа А1А2 уменьшилась с 45,0 до 8,0% (украинская бурая молочная порода). Следует выделить высокую встречаемость генотипа А2А2 у коров Лебединской и германской швицкой пород (соответственно 53,4 и 46,1%) и генотипов А2В и ВВ у коров украинской бурой молочной породы (соответственно 48,0 и 8,0%).
В локусе х-Сп у коров Лебединской, украинской бурой молочной и швицкой пород обнаружено более высокую частоту встречаемости желательного гомозиготного генотипа ВВ (20,0-26,8%), а у коров серой украинской породы он встречался редко (12,5%).
Изучение типов полиморфных белков молока у генетически родственных пород крупного рогатого скота показало, что полиморфизм локуса а^-казеина контролируется двумя аллелями (В, С), Р-казеина - четырьмя аллелями (А1, А2, В, С), х-казеина - тремя аллелями (А, В, С) и р-лактоглобулина - четырьмя аллелями (А, В, и, \\0, встречаемость которых у разных пород различная (табл. 11).
11. Встречаемость аллелей по полиморфным локусам белков молока коров у родственных пород крупного рогатого скота
Локус Аллели Порода
серая украинская, п=40 Лебединская, п=75 украинская бурая молочная, п=25 швицкая германской селекции, п=246
a,i-Cn В 0,900 0,873 0,820 0,945
С 0,100 0,127 0,180 0,055
р-Сп А1 0,362 0,087 0,100 0,107
А2 0,500 0,740 0,520 0,667
В - 0,166 0,380 0,210
С 0,138 0,007 - 0,016
Х-Сп А 0,662 0,533 0,500 0,474
В 0338 0,454 0,500 0,518
С - 0,013 - 0,008
P-Lg А 0,138 0,447 0,400 0,469
В 0,862 0,526 0,560 0,529
D - - 0,020 0,002
W - 0,027 0,020 -
В локусе сцрСп во всех родственных пород установлена наиболее высокая встречаемость аллеля В (0,820-0,945). В локусе Р-Сп у коров серой украинской породы отсутствовал аллель В, а у коров украинской бурой молочной породы -аллель С. В этом локусе животные серой украинской породы имели наибольшую концентрацию аллеля а! (.0,362), а коровы леЬединской и швицкой пород - аллеля А2 (0,667-0,740). Максимальная встречаемость аллея Р-Сп В установлена у коров украинской бурой молочной породы (0,380).
Аллели А и В х-Сп выявлены у всех четырех генетически родственных пород крупного рогатого скота, а у чистопородных коров Лебединской породы и коров швицкой породы германской селекции обнаружен редкий для большинства пород аллель %-Сп С, частота встречаемости которого соответственно 0,013 и 0,008. Распределение генных частот по локусу ß-Lg показывает, что лебединская, украинская бурая молочная и швицкая порода германской селекции близки между собой. Наибольшая встречаемость ß-Lg В отмечена у коров серой украинской породы (0,862) и украинской бурой молочной породы (0,560). У коров лебединской и украинской бурой молочной пород в локусе ß-Lg обнаружен аллель W (соответственно 0,027 и 0,020), а у коров швицкой породы германской селекции и украинской бурой молочной породы - аллель D (соответственно 0,002 и 0,020).
Таким образом, животные украинской бурой молочной породы имеют характерные для них распределения генотипов и встречаемость аллелей по полиморфным локусам белков молока, которые обособлены от исходных лебединской и швицкой пород. По степени генетического сходства животные лебединской, украинской бурой молочной и германской швицкой пород наиболее близки между собой, а серая украинская порода по распределению генотипов и встречаемости аллельных частот полиморфных локусов белков молока наиболее изолированная от указанных трех бурых пород крупного рогатого скота.
Следовательно, дальнейшее ускорение селекционного процесса по совершенствованию украинской бурой молочной породы и эффективному использованию генетического потенциала швицкого скота в Украине должно обязательно учитывать идентификацию племенных быков-производителей по полиморфным локусам систем белков молока.
В шестой главе «Разработка методов дальнейшего совершенствования швицкой и украинской бурой молочной пород» разработано программу крупномасштабной селекции украинской бурой молочной породы, которая позволяет наиболее эффективно использовать генетический потенциал швицкого скота украинской и импортной селекции. Для разработки оптимального варианта программы селекции украинской бурой молочной породы произведено моделирование и генетико-экономическую оптимизацию селекционных процессов на ПЭОМ с учетом сложившихся в популяции бурого скота Украины биологических, производственно-зоотехнических и селекционных параметров.
По результатам исследований и на основании анализа полученных данных был рассчитан оптимальный вариант программы селекции украинской бурой молочной породы с учетом молочной продуктивности и живой массы животных (табл. 12). Вклад каждой категории племенных животных в оптимальном варианте программы селекции составил: отцов быков - 30,5%, матерей будущих быков -20,7%, отцов коров - 44,0%, матерей коров - 4,8%.
Моделирование различных вариантов селекции украинской бурой молочной породы позволило определить их экономическую эффективность. При увеличении количества эффективных дочерей, которые используются для оценки быка-производителя со 100 до 150 голов, достигается наибольший чистый доход в расчете на одну корову - 41,68 грн. Увеличение банка спермодоз на одного быка-производителя с 20 тыс. до 50 тыс. обеспечивает максимальную рентабельность
12. Основные параметры оптимального варианта программы селекции украинской бурой молочной породы
Показатели Величина
Период времени для оценки программы селекции, лет 20
Размер популяции, тыс. коров 60
Доля коров в активной части популяции 0,3
Число основных заводских линий 6
Число отцов нового поколения быков в линии, гол. 2
Число перспективных родственных групп 12
Число эффективных дочерей, которые используются дня оценки быка-производителя, гол. 100
Банк спермы на одного быка производителя, шт. доз 40000
Удельный вес искусственного оплодотворения, % 100
Число коров, осеменяемых спермой одного проверяемого быка, гол. 500
Число коров, осеменяемых спермой одного проверенного быка, гол. 11429
Число быков, которых необходимо ставить на выращивание с целью отбора по интенсивности роста, гол. 27
Число быков, которые должны стоять на элевере до окончания оценки по спер-мопродукции 26
Число быков, которых следует поставить на проверку по потомству, гол. 18
Общее число коров, осеменяемых спермой проверяемых быков, гол. 8936
Доля всей популяции, осеменяемая спермой проверяемых быков 0,149
Доля активной части популяции, осеменяемая спермой проверяемых быков 0,50
Число проверенных быков, спермой которых осеменяется основная часть популяции коров 4
Число потенциальных матерей ремонтных бычков, гол. 129
Число отобранных матерей ремонтных бычков, гол. 67
Суммарное генетическое превосходство по четырем категориям родителей, кг 841
Вклад отцов быков в общий генетический прогресс популяции, % 30,5
Вклад отцов коров в общий генетический прогресс популяции, % 44,0
Вклад матерей быков в общий генетический прогресс популяции, % 20,7
Вклад матерей коров в общий генетический прогресс популяции, % 4,8
Средний генерационный интервал четырех категорий родителей, лет 6,45
Ожидаемый генетический прогресс по удою на корову за год, кг 26,97
Темп генетического прогресса по удою, % 0,93
Темп генетического прогресса по живой массе, % 1,21
Чистый доход от программы селекции, грн. 2386929
Чистый доход в расчете на одну корову, грн. 39,78
Рентабельность программы селекции, % 399,6
программы селекции - 499.0%. Наибольший генетический прогресс по удою молока (29,05 кг) достигается при накоплении банка спермы на одного быка-производителя 20 тыс. доз, однако данный вариант селекции приводит к увеличению общих затрат на программу селекции.
Установлено, что с увеличением количества спермодоз на одного быка-производителя в украинской бурой молочной породе прогнозируется, что затраты на программу селекции уменьшаются и увеличивается чистый доход от программы селекции. Однако, это отрицательно будет сказываться на темпы генетического прогресса по удою молока на корову за год (рис. 6-7).
-•- Генетический прогресс на корову за год, кг молока 1 —- Чистый доход от программы селекции, грн._
- 2600000
2500000 & - 2400000 & , 2300000 § • 2200000 | ' 2100000 | 2000000 | 1900000 ^ 1800000
Банк спермы на одного быка-производителя, тыс. доз
Рис. 6. Влияние банка спермы на генетический прогресс популяции и чистый доход от программы селекции
1,2 -
- Генетический прогресс, %
- Затраты на программу селекции, грн.
1800000 1600000 1400000 1200000 1000000 а-800000 § 600000 400000 200000 0
20 30 40 50 60 Банк спермы на одного быка-производителя, тыс. доз
Рис. 7. ВЛгишпС банка спсрмы на гскстичсскии ирогрссс популяции и
затраты на программу селекции
рос с
' ь н а я Ь,\Г„МОП КА С.Пстсроург
гоо рк
С целью повышения эффективности внутрилинейного разведения и специализации линий предложено рациональное размещение племенных ресурсов швицкой и украинской бурой молочной пород в племенных заводах и репродукторах Украины. При чистопородном разведении и совершенствовании украинской бурой молочной породы в структуре породы рекомендуется следующее соотношение поголовья животных: активная часть популяции - 30% (18000 коров), товарная часть - 70% (42000 коров) (рис. 8).
Быки-производители швицкой породы американской, западноевропейской, российской и украинской селекции будут использоваться в племенных репродукторах чистопородного швицкого скота, а также на активной и товарной части украинской бурой молочной породы. На данном этапе бурого скота на селекционных центрах и племпредприятиях чистопородные быки-производители швицкой породы должны составлять не менее 75%. С целью ускоренного создания высокопродуктивных стад украинской бурой молочной породы в хозяйствах с хорошей кормовой базой около 25% животных должны совершенствоваться путем дальнейшего поглотительного скрещивания со швицкой породой.
Для повышения эффективности селекционно-племенной работы и технологических приемов ведения скотоводства рекомендовано внедрить в животноводство Украины систему информационно-консультационной службы (2002 г.) и адаптировать для этой цели известную компьютерную программу - табличный процессор MS Excel (2000-2001 гг.).
С целью оптимизации генеалогической структуры украинской бурой молочной предложено сократить количество линий с 15 существующих до шести основных с учетом имеющегося генетического материала. Основными линиями, с которыми целесообразно проводить дальнейшую селекционную работу, являются: Элеганта 148551, Стретча 143612, Дистинкшна 159523, Пейвена 136140, Вига-те 083352 и Ладди 125640.
С целью ускоренного формирования желательного типа коров бурых пород и оценки быков-производителей швицкой породы по типу телосложения дочерей усовершенствована методика линейной оценки экстерьера коров швицкой породы, разработанная с непосредственным участием диссертанта в 1994 году.
Предложена новая система классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород, разработаны «Карточка линейной оценки и классификации типа телосложения коровы» и «Карточка линейной классификации типа телосложения быка-производителя швицкой породы», что позволяет повысить эффективность селекции бурого скота.
Подробная оценка и описание общих и частных признаков экстерьера коров швицкой и украинской бурой молочной пород изложены в монографии (Еременко В.И., Обливанцов В.В., 2004).
После проведения линейной оценки экстерьера коров проводится комплексная оценка их экстерьера - классификация типа телосложения. Определение окончательного классификационного бала за тип телосложения осуществляется по тем же общим признакам экстерьера, которые учитывались непосредственно при проведении линейной оценки экстерьера по единой 100-балльной системе в
Рис 8 Схемя использования генетического потенциала швицкого скота при чистопородном разведении и совершенствовании украинской бурой молочной породы
процентном соотношении: объем тела - 20%, обмускуленность туловища - 10%, форма туловища - 30% и вымя - 40%.
С этой целью разработана специальная универсальная шкала определения конечного классификационного бала за тип телосложения в зависимости от балльных оценок общих признаков экстерьера (табл. 13). На основании общего количества баллов по таблице 14 устанавливают комплексный класс за тип телосложения и категорию, которая записывается в полукруглых скобках. Окончательное количество баллов, которое получила корова, показывает, в какой мере животное приближается к требованиям желательного типа модельного животного. Предложенная классификация соответствует требованиям международной системе классификации типа телосложения коров.
13. Распределение количества баллов в зависимости от значений общих признаков экстерьера (групповых индексов) коров бурых пород при окончательной классификации их типа телосложения
Балл Общие признаки экстерьера, баллов
объем тела обмускуленность форма туловища вымя
9 20 6 30 40
8 18 8 27 36
7 16 10 23 31
6 13 9 20 27
5 11 7 17 22
4 9 5 13 18
3 7 4 10 13
2 4 3 7 9
1 2 2 3 4
100 20 10 30 40
На основании проведенных многолетних исследований на значительном поголовье коров лебединской, швицкой и украинской бурой молочной пород ведущих племенных хозяйств впервые разработаны и предложены целевые стандарты линейной оценки экстерьера коров в соответствии с требованиями желательного типа телосложения модельного животного (табл. 15).
Осуществляя отбор животных швицкой и украинской бурой молочной пород по желательному типу телосложения, имеем реальную возможность создания высокопродуктивных стад бурого скота. Подтверждением этого являются теоретические регрессионные прямые и достоверные уравнения регрессии (К2=0,82) зависимости окончательного балла общего типа телосложения и молочной продуктивности коров бурых пород.
Дмя прогнозирования эффективности селекции швицкой и украинской бурой молочной пород по желательному типу телосложения методом наименьших квадратов были рассчитанные уравнения прямолинейной регрессии. Для опреде-
14. Система классификации коров швицкой и украинской бурой молочной пород
по типу телосложения
Количество баллов Класс типа телосложения Категория
90-100 Отличный (О)
85-89 Очень хороший (Х++)
80-84 Хороший с плюсом (Х+)
75-79 Хороший (X)
65-74 Удовлетворительный (У)
50-64 Плохой <П)
15. Целевые стандарты линейной оценки экстерьера коров бурых в соответствии с требованиями желательного типа телосложения модельного животного
Стати и признаки экстерьера Баллы
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Объем тела ШИН
Рост ■ц
Длина туловища яцн
Ширина груди шш
Глубина груди нн
2. Обму скул еин ость
3. Форма туловища иЯН
Лопатки иди
Спина
Положение таза
Ширина таза 1Н9
Форма задних конечностей Г
Состояние копытец щящр
4. Вымя яи
Прикрепление передних долей пРЯг
Длина вымени - - ■ рцв
Глубина вымени шшж Г
Прикрепление задних долей ИИ!
Ширина задних долей цши
Подвешивающая связка
Развитие четвертей ни
Расположение сосков дин
Величина сосков 1 иНев
Добавочные соски | НИ
ЩН8 - отлично; 1 I - хорошо.
ления желательного балла за общий тип телосложения коров создаваемого высокопродуктивного стада (у;), предлагается использовать уравнение: У;=0,0109«Х/+23,108 (X; - удой молока за лактацию, м). Подставляя, например, в первое уравнение значения аргумента 5500 (удой молока за лактацию, кг) опреде-
ляем значение функции (желательный балл за общий тип телосложения). Так. У!=0,0109.5500+23,108=83 балла.
Следовательно, создание высокопродуктивных стад и структурных единиц швицкой и украинской бурой молочной пород будет зависеть от методов формирования желательного типа животных, где окончательный балл общего типа телосложения должен составлять не менее 83, при одновременном улучшении условий выращивания молодняка, содержания и кормления взрослых животных.
С целью прогнозирования удоя молока за лактацию (у2) по окончательному баллу за классификацию типа телосложения коровы, определенному на 2-4 месяцах лактации, предлагается уравнение: у2=75,4.Х2-950,33 (х2 - окончательный балл за тип телосложения). Подставляя в уравнение окончательный балл за общий тип телосложения коровы швицкой и украинской бурой молочной пород, можно установить прогнозируемый удой молока за лактацию. Например, если корова при классификации общего типа телосложения получила 80 баллов, то ее прогнозируемый удой за лактацию составит: у=75,4.80-950,33=5082 кг молока.
4. ВЫВОДЫ
1. На основании изучения адаптационных, продуктивных, экстерьерных, технологических и биологических особенностей животных, использования современных методов формирования генеалогической структуры, проведения линейной оценки экстерьера и классификации типа телосложения коров, генетико-экономической оптимизации долгосрочной программы селекции, разработана, теоретически обоснована и реализована система селекционно-племенной работы с улучшающей швицкой и созданной украинской бурой молочной породами.
2. Сформированная путем использования маточного поголовья импортной и украинской селекции, а также быков-производителей американского, австрийского, германского, российского и отечественного происхождения современная племенная база швицкого скота в Украине требует целенаправленной селекционной работы по поддержанию высокой генетической ценности животных с целью их эффективного использования при дальнейшем совершенствовании украинской бурой молочной породы. В генотипе коров украинской бурой молочной породы доля крови швицев составляет 62,5-87,5%.
3. Импортированные из Австрии и Германии коровы швицкой породы обладали высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности. С каждой последующей генетико-экологической генерацией после завоза у швицкого скота австрийской селекции в условиях Украины происходит снижение молочной продуктивности, увеличение обмускуленности и незначительное улучшение формы туловища, уменьшение объема тела и живой массы, ухудшение качества вымени, улучшение воспроизводительной способности. В процессе адаптации у коров швицкой породы усиливается зависимость удоя от живой массы, снижается фено-типическая взаимосвязь удоя и содержания жира в молоке.
4 Кпттрр пячнитынги с тгаттгаи •«■гтртл^ипчтми гт№1стя1гами тг пгмттглгаотти-
. --- > ✓-------------;---1--------—х--------------------1-------^
тельной способностью были быки-производители швицкой породы, которых использовали в селекционном процессе создания украинской бурой молочной поро-
ды, линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Орегона 086356, Ладци 125640, Хилла 76059 и Меридиана 90827, а также производители австрийской селекции и украинского происхождения из племзавода «Бездрик».
5. Родоначальниками линий украинской бурой молочной породы являются быки-производители швицкой породы североамериканского и западноевропейского происхождения. Ведущее место в генеалогической структуре занимают новые линии - Элеганта 148551 и Стретча 143612 (22,0-24,0%), а также линии Пей-вена 136140, Концентрата 106157 и Дистинкшна 159523 (9,4-12,7%). Наибольшее количество быков-производителей швицкой породы (82,0-85,4%), по степени родства с родоначальниками линий находится во И-У рядах предков с отцовской и материнской сторон родословной, что указывает на высокую степень консолидации новой породы. Основным типом подбора при получении быков-производителей и коров швицкой породы импортной и украинской селекции был метод кроссов линий (85,3-87,1%).
6. В швицкой породе сформировано и изучено по комплексу признаков 26 высокопродуктивных семейств, которые оказывают существенное влияние на генетическое совершенствование породы и получение препотентных быков-производителей. Наиболее ценными семействами являются: Иллы 77256, Эсны 15528, Га-новеры 60248, Андре 56523, Адары 69498, Танне 9856, Ауры 69282, Завы 26467, Селмы 54266, Виты 13165, Монализы 80063, Гермы 32219, Мины 59420, Атланты 20507, Релайны 86454, Бирмы 57827, Митул 63253, Баты 43143 и Фастухи 15995.
7. Наивысшей молочной продуктивностью обладают коровы украинской бурой молочной породы линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Ладци 125640, Хилла 76059, а также новых - Элеганта 148551 и Стретча 143612. При внутрили-нейном подборе лучшими были линии Пейвена 136140, Ладци 125640 и Лайласа-на 131528, а наиболее эффективными оказались кроссы линий: Лайласана 131528-Элеганта 148551, Элеганта 148551-Ладди 125640, Вигате 083352-Хилла 76059, Лайласана 131528-Орегона 086356, Элейма 110327-Хилла 76059, где четко выражено явление гетерозиса.
8. Использование генетического потенциала швицкого скота на всех этапах создания украинской бурой молочной породы позволило улучшить ее экстерьер-ные, технологические и продуктивные качества. По сравнению с исходной Лебединской, коровы новой породы имеют достоверное преимущество по объему тела (на 12,5%, Р>0,95), росту (на 20,1%, Р>0,95), качеству копытец, уровню удоя за первую лактацию (10,2%, Р>0,95) и живой массе (на 6,0%, Р>0,95). У коров швицкой и украинской бурой молочной пород увеличение молочной продуктивности будет достигнуто за счет улучшения формы туловища и качества вымени (г=0,192-0,506, Р>0,95-0,999).
9. Чистопородные коровы швицкой породы наиболее консолидированы по ширине таза, общему развитию вымени, длине и ширине вымени, общему типу телосложения (^.=0,127-0,289), а украинской бурой молочной породы - по положению спины и таза, прикреплению вымени, развитию четвертей вымени (Кср.=0,121-0,306). Преимущество по типу телосложения (73,0-77,5 баллов) и более высокую степень фенигиничсской консолидации шпа гелоелижения имели
коровы линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Концентрата 106157, Ладди 125640, Элейма 110327 и Хилла 76059 (^.=0,155-0,518).
10. Наивысшая стандартная передающая способность обмускуленности туловища выявлена у быков-производителей швицкой породы российского и украинского происхождения (+1,08-+0,34), объема тела - у производителей германского и американского происхождения (+0,35-+0,69), формы туловища - у производителей украинской и австрийской селекции (+0,10-+0Д 8), качества вымени и общего типа телосложения - у производителей австрийского и германского происхождения (+0,09-+0,41).
11. Отбор коров бурых пород в соответствии с требованиями желательного типа телосложения модельного животного позволяет увеличить их уровень удоя и живую массу. При повышении окончательной классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород с 60-70 до 81 балла и более, удой коров увеличивается на 522-1251 кг (Р>0,95-Р>0,999). Селекционно-генетические показатели позволяют эффективно проводить отбор коров бурых пород по типу телосложения и молочной продуктивности.
12. Разработана перспективная программа селекции украинской бурой молочной породы с использованием генетического потенциала швицкого скота. В породе необходимо разводить шесть основных линий и ежегодно выделять 2 быка-производителя в качестве нового поколения. Количество эффективных дочерей для оценки одного быка-производителя - 100 голов, оптимальное количество банка спермы на одного производителя - 40 тыс. доз. Ежегодно на оценку по качеству потомства следует ставить 18 бурых быков-производителей. В оптимальном варианте селекции вклад каждой категории племенных животных составил: для отцов быков - 30,5%, матерей будущих быков - 20,7%, отцов коров - 44,0% и матерей коров - 4,8%. Средний генерационный интервал четырех категорий родителей - 6,45 лет. Ожидаемый генетический прогресс по удою на корову за год составит 26,97 кг молока. Наибольший эффект будет достигнут при целенаправленном отборе и индивидуальном и групповом подборе быков-производителей к коровам, проведение «заказных» спариваний в активной части популяции.
13. В процессе адаптации чистопородного швицкого скота австрийской селекции в условиях северо-востока Украины у животных I-III ГЭГ достоверного изменения площади и толщины кожи коров не установлено, однако, происходят изменения в гистологической структуре кожно-волосяного покрова. Так, у коров И и III ГЭГ по сравнению с импортными животными произошло утолщение эпидермиса и пилярного слоя дермы, увеличилась площадь секреторной поверхности потовых и сальных желез кожи. При этом увеличивается густота волосяных фолликулов при одновременном повышении в структуре фракций пуха и переходного волоса, что указывает на приспособляемость швицкого скота к более холодным температурам внешней среды и микроклимату производственных помещений.
14. Формирование иммунной системы телок швицкой породы германской селекции и местных лебелинских наиболее интенсивно ттгюисхппит с 3-мегячного, я ее относительная стабилизация начинается с 6-месячного возраста. Чистопородные телки швицкой породы германской селекции по показателям, естественной резистентности не уступают сверстницам лебединской породы, что указывает на
\
их высокие адаптационные способности и свидетельствует о целесообразности дальнейшего разведения и создания племенных репродукторов этой породы в Украине.
15. Использование в течение последних 120 лет генетического потенциала швицкого скота в эволюционном породообразовательном процессе в Украине привело к уменьшению количества гомозиготных животных генотипа АА по ло-кусу х-Сп с 45% (серая украинская порода) до 24% (украинская бурая молочная порода) и увеличению количество желательных гомозиготных особей генотипа ВВ данного локуса (соответственно с 12,5% до 24,0%). У коров бурых пород в ло-кусе Х-Сп частота встречаемости гомозиготного генотипа ВВ составила 20,026,8%. По степени генетического сходства полиморфных систем белков молока животные лебединской, украинской бурой молочной и германской швицкой пород максимально близки между собой, а серая украинская порода является наиболее изолированной.
5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. С целью формирования конкурентоспособной племенной базы швицкого скота количество хозяйств-репродукторов различной селекционной принадлежности (американской, западноевропейской и украинской) увеличить до трех, а поголовье коров разных ГЭГ в них - до 400 голов. В племенных репродукторах швицкого скота следует разводить по две основные линии и использовать исключительно быков-производителей швицкой породы международного класса, отобранных по комплексу признаков.
2. Украинская бурая молочная порода должна оставаться открытой системой, что предусматривает дальнейшее использование лучшего мирового генофонда швицкой породы для ее совершенствования. Для увеличения обмускуленности коров украинской бурой молочной породы рекомендуется использовать быков-производителей швицкой породы российской селекции, объема тела - производителей американской и германской селекции, увеличения роста - производителей американской, германской и российской селекции, увеличения длины туловища - производителей австрийской и российской селекции, улучшения формы туловища - производителей украинской и австрийской селекции, улучшения качества вымени и общего типа телосложения - быков-производителей швицкой породы германской и австрийской селекции.
3. Увеличить активную часть украинской бурой молочной породы до 18 тыс. коров, одновременно осуществлять повышение молочной продуктивности и консолидацию желательного типа телосложения животных. Для дальнейшего совершенствования новой породы селекционную работу целесообразно проводить с основными линиями: Элеганта 148551, Стретча 143612, Дистинкшна 159523, Пейвена 136140, Вигате 083352 и Ладди 125640. Разведение указанных линий осуществлять через быков-лидеров.
4 В ближайшее время с целью консолидации специфических особенностей к типа ведущих линий украинской бурой молочной породы, следует увеличить долю внутрилинейного подбора с 8,1% до 30%, а кроссов линий уменьшить соот-
ветственно с 91,9 до 70%. Внутрилинейное разведение осуществлять через ядро линии с применением гомогенного подбора и инбридинга не теснее III-III.
5. С целью ускоренного создания высокопродуктивных стад украинской бурой молочной породы в хозяйствах с хорошей кормовой базой около 25% животных должны совершенствоваться путем дальнейшего поглотительного скрещивания со швицкой породой.
6. В активной и товарной частях украинской бурой молочной породы более эффективно использовать генетический потенциал швицкого скота разных ГЭГ украинских племенных репродукторов, который хорошо адаптирован к местным технологическим и экологическим условиям, в том числе и быков-производи-телей, правильно оцененных по качеству потомства с учетом молочной продуктивности и типа телосложения дочерей.
7. Применять разработанную перспективную программу крупномасштабной селекции украинской бурой молочной породы и разработанные схемы и методы ее совершенствования с использованием генетического потенциала швицкого скота.
8. В селекционной работе с бурым скотом использовать усовершенствованную методику линейной оценки экстерьера и разработанную систему классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород. С целью формирования желательного типа телосложения коров бурых пород, отбор проводить в соответствии с требованиями типа модельного животного.
9. Зоотехникам-селекционерам для определения желательного балла за общий тип телосложения коров (у/) создаваемого высокопродуктивного стада бурого скота, предлагается использовать уравнение: у;=0,0109.х/+23,108 (х; - удой молока за лактацию, кг); для прогнозирования удоя молока за лактацию (упо окончательному баллу за классификацию типа телосложения коровы, определенному на 2-4 месяцах лактации - уравнение: у2=75,4.х2-950,33 (х2 - окончательный балл за тип телосложения).
СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ Монографии:
1. Програма селекцШно-племшшм роботи з бурою худобою Украши на першд 2012 року. / М.В. Зубець, Й.З. СЧрапьккй, В.В. Меркушин, O.I. Костенко, Я.Н. Данилюв, I.C. Свтух, JI.I. Романенко, В.В. Шатрко, Г.П. Котенджт, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов та ш. - с. Чубинське, 1995. - 108 с. (утверждена Ученым советом Института разведения и генетики животных УААН, протокол №170 от 28.12.1993 г.).
2. Програма селекцй 6ypoï молочноТ породи на 2003-2012 роки / Д.М. Микитюк, А.М. Литовченко, В.П. Буркат, О.В. Бшоус, Н.В. Кудрявська, Ю.Ф. Мельник, Найденко К.А., B.I. Ладика, Ю.М. Бойко, Г.П. Котенджи, I.O. Рубцов, В.В. Обливанцов та ш. - К.: Державний науково-виробничий концерн „Селекщя"; ТзОВ „Атмосфера", 2003. - 51 с. (утверждена Ученым советом Института разведения и генетики животных УААН, протокол №254 от 02.12,2002 г. и На^пто-техническим советом Минагрополитики Украины, протокол №6 от 17.12.2002 г.). (Разд. 1.2. - С. 6-12; Разд. 4.1. (совместно) - С. 29-33; Разд. 7. - С. 43-48).
3. Обливанцов В.В. Характеристика тварин, записаних до I тому Державно? книги плем1нних тварин бурих порщ / В.В. Обливанцов // Державна книга племшних тварин бурих порщ велико!- рогато'1 хуДоби. Том I. - К.: „ППНВ", 2004. - С. 4-37.
4. Еременко В.И Методы селекции и биологический потенциал крупного рогатого скота / В.И. Еременко, В.В. Обливанцов. - Курск: Изд-во Курской гос. с.-х. акад., 2004 - 332 с. (Главы 1-7. - С. 5-198; Глава 8.1 - С. 199-219; Глава 8.3 (совместно) -С. 229-248).
Научные статьи:
5. Котенджи Г.П. Оценка коров швицкой породы импортной и местной селекции в племзаводе «Михайловка» / Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. // Повышение продуктивности крупного рогатого скота, овец, лошадей: Сб. науч. тр. Харьковского государственного аграрного университета». - Харьков, 1991. -С. 53-57.
6. Обливанцов В.В. Линейная оценка экстерьера коров по качественным признакам / В.В. Обливанцов, И.А. Рубцов // Механизмы рыночного регулирования агропромышленного производства: Тезисы докладов и сообщений научно-практической конференции. - Сумы, 1993. - С. 68.
7. Обливанцов В.В. Некоторые интерьерные особенности коров бурых пород при адаптации / В.В. Обливанцов, Г.П. Котенджи // Материалы отчетной научно-практической конференции сотрудников Луганского СХИ по итогам 1993 года. -Луганск, 1994.-С. 102-103.
8. Буркат В.П. Аюпматизац1я швщькоТ худоби на Украш / В.П. Буркат, Г.П. Котенджи, В.В. Обливанцов та in. // Тваринництво УкраТни. - 1994. - №1. - С. 910.
9. Котенджи Г.П. Продуктивш якост! та вщтворна здатшсть швщькоТ худоби при аклшатизаци в Украш / Г.П Котенджи, В.В. Обливанцов // Теоретичш й практичш аспекта породоутворювального процесу в молочному та м'ясному скотарствг. Матер1али доповщей науково-виробничоТ конференцп 22-23 березия 1995 року. - К.: Асощацш „Укра'ша", 1995. - С. 84.
10. Котенджи Г.П. Линейная оценка экстерьера коров бурых пород / Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. // Основоположник зоотехнической науки П.П. Кулешов и перспективы развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии: Материалы международной научно-практической конференции. - Харьков, 1995.-С. 35-36.
11.Обливанцов В.В. Совершенствование методов оценки экстерьера коров бурых пород / В.В. Обливанцов, И.А. Рубцов // Основоположник зоотехнической науки П.П. Кулешов и перспективы развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии: Материалы международной научно-практической конференции. - Харьков, 1995.-С. 37-38.
12. Котенджи Г.П. Экстерьерная оценка животных в современной селекции / Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. // Генофонд пород животных и методы его использования: Материалы международной научно-практической конференции. - Харьков, 1995. - С. 47-49.
13. Обливанцов В.В. Вплив ают1матизацй на пстолопчну структуру птаряно-волосяного покриву швщьких Kopie / В.В. Обливанцов И Напрямки пщвищення продуктивное!! та якосп сьчьськогосподарськоТ продукщТ: Матер!али науково';' конференцц. - Суми, 1995. - С. 116.
14. Обливанцов В.В. Використання лшшно! оцшки типу тшобудови в селекци буро!' худоби / В.В. Обливанцов // Hobi метода селекци i вщтворення
високопродуктивних nopia i тшпв тварин: Матер1али науково-виробничоТ конференцп 29-30 травня 1996 року. - К.: Асощацш „Укра'ша", 1996.-С. 121.
15.Котенджи Г.П. Изменение селекционно-генетических параметров швицкого скота разных генераций в процессе адаптации / Г.П. Котенджи, В.В. Обливанцов // Корифей зоотехнической науки М.Ф.Иванов и перспективы развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии: Материалы международной научно-практической конференции. - Харьков, 1996. - С. 22-23.
16. Котенджи Г.П. Оценка коров-первотелок бурой немецкой породы по технологическим признакам / Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. // Корифей зоотехнической науки М.Ф. Иванов и перспективы развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии: Материалы международной научно-практической конференции. - Харьков, 1996. - С. 38-39.
17. Рубцов И.А. Эффективность использования швицких быков различной селекции при создании молочного типа лебединской породы / И.А. Рубцов, В.В. Обливанцов, Н.П. Радченко // Удосконалення племшних i продуктавних якостей популяци буроТ худоби: Матер1али науково-виробничо'1 конференцп 25-27 червня 1996 року. - К.: Асощащя „Украша", 1996. - С. 41-42.
18. Котенджи Г.П. Адаптационные особенности швицкого скота Западной Европы в лесостепной зоне Украины / Г.П. Котенджи, В.В. Обливанцов // Удосконалення племшних i продуктавних якостей популяци буроТ худоби: Матер1али науково-виробничоТ конференцп 25-27 червня 1996 року. - К.: Асощащя „Украша", 1996. -С. 69-71.
19.Ладика B.I. СелекцШш аспекта створення молочного типу 6ypo'i худоби / B.I. Ладика, Г.П. Котендж!, В.В. Обливанцов та ih. // Вюник Сумського сшьськогосподарського шституту: Науково-методичний журнал. Вип. 1. - Суми, 1997.-С. 183-186.
20.Салогуб А.М. Вплив штенсивносп вирощування ремонтних швщьких телиць на fx тип тшобудови i молочну продуктившсть / А.М. Салогуб, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов // Науково-виробничий бюлетень „Селекщя". Число четверге. - К., 1997.-С. 31-33.
21. Обливанцов В.В. Селекцшно-генетичш показники ознак будови тша нового типу буроТ породи / В.В. Обливанцов // Вкник Сумського державного аграрного утверситету: Науково-методичний журнал. Вип. 2. - Суми, 1998. - С. 358-361.
22. Обливанцов В.В. Оцшка типу будови тша Kopie швщько'1 породи рвних селекцШних груп ДПЗ „Бездрик" / В.В. Обливанцов, B.I. Ладика, Г.П. Котендао та ш. И Вюник Сумського державного аграрного ун1верситету: Науково-методичний журнал. Вип. 2. - Суми, 1998. - С. 361-365.
23.Рубцов I.O. Про необхщшсть використання при аналш генотип1в частки кров1 американських швщш (BS) / I.O. Рубцов, B.I. Ладика, Г.П. Котендж!, В.В. Обливанцов // Метода створення порщ i використання сшьськогосподарських тварин: Матер^али м!жнародноТ науково-практично1 конференцп. - Харкш, 1998. -С. 71-73.
24. Ладика B.I. Досв1д впровадження лш^йноУ оцшки типу тшобудови в систему добору биковиробних бурих KopiB / B.I. Ладика, Г.П. Котендаа, В.В. Обливанцов // Методи створення nopia i використання сшьськогосподарських тварин: Матер1али мiжнаpoднol науково-практично!" конференцй. - Харкш, 1958. - С. 162164.
25.Еременко В. Особенности развития телок различных пород / В. Еременко, В. 06-ливанцов // Молочное и мясное скотоводство. - 1999. - №7. - С. 27-29.
26.Ладика В.1. Píct та розвиток телиць швшчно-схщного молочного типу буроТ худоби / B.I. Ладика, Г.П. Котендян, В.В.Обливанцов // Розведення i генетика тварин: М1жв1домчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32. - К.: Аграрна наука, 1999.-С. 137-138.
27. Обливанцов В.В. ЛшШна оцшка типу будови тша Kopiß р1зних генотишв 6ypoí худоби / В.В. Обливанцов, B.I. Ладика // Розведення i генетика тварин: МЬквщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32. - К.: Аграрна наука, 1999.-С. 169-170.
28.Радченко Н.П. Оцшка екстер'еру та технолопчних ознак бурих Kopie р1зних генотишв / Н.П. Радченко, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов // Тавршський науковий вюник: 36. наук, праць. Вип. 10. - Херсон, 1999. - С. 83-87.
29.Ladyka W. Lebediner: 90 Prozent Braunvieh-Gene / W. Ladyka, W. Obliwantzow, G. Schafer // Rinderzucht Braunvieh. - 1999. - №3. - S. 54.
30. Обливанцов B.B. Селекщйний Marepian буроТ худоби ЗахщноТ €вропи i його використання на УкраТш / В.В. Обливанцов, B.I. Ладика, Л.В. Бондарчук // Bíchhk Сумського державного аграрного ун!верситету: Науково-методичний журнал. Сер1Я „Тваринництво". Вип. 4. - К.: Науковий cbít, 2000. - С. 80-85.
31. Ладика B.I. Особливосп вирощування молодняка молочних порщ p¡3hhx reHoraniB / B.I. Ладика, В.В. Обливанцов // Проблеми та перспективи вирощування ремонтного молодняку молочних i м'ясних порщ: Матер1али мЬкнародшй' науково-практично1 конференцй' 23-24 червня 2000 р. в м. Суми. -К.: Науковий cbít, 2000. - С. 45-46.
32.Обливанцов В.В. Комп'ютерне забезпечення систем управл'шня селекцШним процесом у cKOTapcTBi / В.В. Обливанцов // Вюник Сумського державного аграрного ун1верситету: Науково-методичний журнал. С ер ¡я „Тваринництво". Вип. 4. - К.: Науковий cbít, 2000. - С. 86-89.
33. Обливанцов В.В. Вплив вйсу першого отелу на молочну продуктивн1сть та перюд виробничого використання Kopie п1вн1чно-схщного молочного типу буроТ худоби / В.В. Обливанцов // Вюник Сумського нацюнального аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Сери „Тваринництво". Спец1альний випуск. - К.: Науковий cbít, 2001. - С. 111-114.
34. Обливанцов В.В. Використання табличного процесору Ехсе! у тваринницти! / В.В. Обливанцов // Вкник Сумського державного аграрного ун1верситету: Науково-методичний журнал. Cepia „Тваринництво". Вип. 5. - К.: Науковий cbít, 2001.-С. 160-165.
35.Обливанцов В.В. Формування високопродуктивних родин птвн1чно-схшного молочного типу 6ypoi' худоби СумськоТ обласп / В.В. Обливанцов // Вюник Сумського нацюнального аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Серю „Тваринництво". Вип. 6. - Суми: Слобожанщина, 2002. - С. 147-150.
36.Котендж1 Г.П. Зв'язок лшШно!' оцшки вим'я KopÍB-nepeicTOK буро!" породи з к молочною продуктивнютю / Г.П Котендаа, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов та íh. // Вкник Бшоцерк!вською державного аграрного ун1верситету: 36. наук, праць. Вип. 22. - Б. Церква, 2002. - С. 84-90.
37,одливанттон В.В. Комп'ютерна система ¡нформатгщнпТ пщтримки р1тснь в зоошженери / В.В. Обливанцов, Г.А. Смоляров // Вюник Сумського
нацюнального аграрного утверситету: Науково-методичний журнал. Серш „Тваринництво". Вип. 6. - Суми: Слобожанщина, 2002. - С. 460-463.
38.0бливанцов В.В. Гнформацшно-консультацшна служба у тваринництш Украши: становления i перспективи розвитку / В.В. Обливанцов // Вюник Сумського нацюнального аграрного ун1верситету: Науково-методичний журнал. Сер ¿я „Тваринництво". Вип. 6. - Суми: Слобожанщина, 2002. - С. 463-468.
39.Котендж1 Г.П. Оцшка кор1в-первюток швщькоУ породи по форм! в имен! / Г.П. Котенджй В.В. Обливанцов, I.O. Рубцов // Науковий вкник Льв5вськоТ державно'1 академи ветеринарноТ медицини im. С.З. Гжицького. Том 4 (№1). - Льв1в, 2002. -СЛ14-116.
40.Ладика B.I. Вщтворна здатшсть та продуктившсть KopiB буроТ породи / B.I. Ладика, Г.П. Котенда, Л.В. Бондарчук, В.В. Обливанцов та щ. // Науковий вгсник Льв1всько1 державно! академи ветеринарноТ медицини im. С.З. Гжицького. Том 4 (№1). - Льв1в, 2002. - С.117-118.
41. Обливанцов В.В. Розведення буроТ худоби за лш1ями у племзавод1 „Миха&пвка" / В.В. Обливанцов, З.В. Л1хницька, О.В. Олыпа // Матер1али науково-практичноТ конференцп викладач^в, acnipaHTiB та студента Сумського НАУ (2-18 кв1тня 2002 р.). - Суми: „Козацький вал", 2002. С. 40.
42. Обливанцов В.В. Збереження генофонду лебединськоТ породи / В.В. Обливанцов // Матергали науково-практичноГ конференцп викладач1в, acnipaHTiB та студента Сумського НАУ (2-18 квггня 2002 р.). - Суми: „Козацький вал", 2002. - С. 40.
43.Котендж1 Г.П. Зв'язок лшШноТ оцшки вим'я кор1в-первюток буро!' породи з 5х молочного продуктившстю / Г.П., Котендао, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов та ш. // Вкник Бшоцерк1вського державного аграрного уншерситету: 36. наук, праць. Вип. 22. - Б. Церква, 2002. - С. 84-90.
44. Обливанцов В.В. Вщтворювальна здатнють та тривалють племшного використання буга&-пл1дникш буроТ молочноТ породи / В.В. Обливанцов // Науково-техшчний бюлетень 1нституту тваринництва УААН №85. - Харюв: Гнститут тваринництва УААН, 2003 - С. 82-85.
45. Обливанцов В.В. Жива маса та екстер'ерн] особливосп бугаТв-гшдникт буроТ молочноГ породи рЬних селекцШних ipyn / Обливанцов В.В. // Вюник Сумського нацюнального аграрного университету: Науково-методичний журнал. Сер ¡я „Тваринництво". Вип. 7. - Суми: Козацький Вал, 2003. - С. 133-137.
46.Лалика B.I. Генетичний пол1морф)'зм капа-казеТнового локусу б!лив молока у велико! рогато! худоби / B.I. Ладика, В.В. Обливанцов, P.I. Чумель, X. Вшлке // Фактори експериментально! еволюцп оргашзмш: 36. наук, праць. - К.: Аграрна наука, 2003.-С. 154-157.
47.Ladyka W. Vorkommen von genetischen Varianten der Milchproteine bei drei Rinderrassen aus der Ukraine / W. Ladyka, W. Obliwantzow, H. Willeke, J. Buchberger, I. Кгаше, Ch. Biechl // Arche Nova. - 2003. - №4. - S. 7-8.
48. Обливанцов B.B. Ефетивнють розведення за лЫями у бурш молочнШ пород) / В.В. Обливанцов // Матер1али науково-практично'1 конференци викладач1в, acnipaHTiB та студента Сумського НАУ (6-22 квггня 2004 р.). - Суми: ВАТ „СОД" видавництво „Козацький вал", 2004. - С 101 -102.
49. Обливанцов В.В. Нова методика лшшши оцшки екстер'еру та класифжацп типу будови Tina Kopie буроТ молочноГ породи / В.В. Обливанцов // Матер1али науково-практичноТ конференцп викладачт, асшрантт та студента Сумського НАУ (6-22
кштня 2004 p.). - Суми: ВАТ „СОД" видавництво „Козацький вал", 2004. - С. 102-103.
50.0бливанцов В.В. Оптимизация программы селекции новой бурой молочной породы Украины / В.В. Обливанцов // Производство экологически безопасной продукции растениеводства и животноводства: Материалы международной научно-практической конференции. - Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2004. - С. 415-418.
51. Еременко В.И. Изменение структуры кожно-волосяного покрова коров швицкой породы в процессе адаптации / В.И. Еременко, В.В. Обливанцов // Аграрная наука. - 2004. - №9. - С. 22-23.
52. Обливанцов В.В. Линейная оценка экстерьера и классификация типа телосложения коров бурых пород Украины / В.В. Обливанцов // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - № 7. - С. 35-38.
53.Обливанцов В.В. Совершенствование методов использования потенциала швиц-кого скота при создании украинской бурой молочной породы / В.В. Обливанцов // Аграрная наука. - 2004. - №10. - С. 22-25.
Брошюры, методические пособия и рекомендации:
54.Рекомендации по линейной оценке типа телосложения коров Лебединской породы / Сост. Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. - К.: Ассоциация «Украина», 1993. - 20 с.
55.Рекомендации по линейной опенке экстерьера коров швицкой породы / Сост. В.П. Буркат, Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. - К.: Ассоциация «Украина», 1994. - 19 с.
56.Методичш рекомендаци по розробщ селекщйних та технолопчних програм у CKorapcTBi / Упоряд. B.I. Ладика, Г.П. Котендою, Г.В, Проваторов, В.В. Обливанцов та ш. -К.: Науковий свгг, 2001. - 70 с.
57. Разработка селекционной программы качественного совершенствования стада швицкой породы ГПЗ «Бездрик» / В.И. Ладыка, Котенджи Г.П., В.П. Лобода, В.В. Обливанцов и др. - Сумы, 1998. - 188 с.
58.Матер1али до апробаци пшшчно-схщного молочного типу 6ypoï худоби / В.П. Буркат, O.A. Вакал, В.1. Ладика, Г.П. Котендж!, В.В. Обливанцов та ¡к. - Сумм, 1998.-149 с.
59.Програма селекцШно-племшжм робота 31 стадом бурих порщ велико!' рогато! худоби ВАТ племзавод „Миха&пвка" Лебединського району Сумсыкм облаеп на перюд 2001-2005 роки / B.I. Ладика, В.В. Обливанцов, 1.Ю. Обливанцова та ш. -Суми, 2001.-166 с.
60.Матер1али до апробаци 6ypoï молочно!" породи Украши / Ю.Ф. Мельник, В.П. Буркат, B.I. Ладика, I.O. Рубцов, В.В. Обливанцов та ш. - Суми, 2002. - 212 с.
Сдано в набор 16.11.2004 г. Подписано в печать 16.11.2004 г. Формат 60x84 1/16. Бумага Ьотога! Объем 2.0 усл. печ. л. Тираж 100 экз. Заказ № 80. Отпечатано: ПБОЮЛ Киселева О.В. (ОГРН 304463202600213)
Г)
РНБ Русский фонд
2006-4 3541
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Обливанцов, Владимир Викторович
1. Введение.
1.1. Цель и задачи исследований.
1.2. Научная новизна работы.
1.3. Теоретическая и практическая значимость работы.
1.4. Апробация результатов исследований.
1.5. Основные положения, выносимые на защиту.
2. Обзор литературы.
2.1. Адаптационная способность крупного рогатого скота.
2.2. Продуктивные и биологические особенности швицкого скота в разных странах мира.
2.2.1. Швицкий скот в России.
2.2.2. Генезис швицкого скота в Украине.
2.3. Методы использования генетического потенциала швицкой породы при создании и совершенствовании бурых пород скота.
2.3.1. Методы создания украинской бурой молочной породы.
2.4. Линейная оценка экстерьера крупного рогатого скота.
2.4.1. Значение экстерьера и типа телосложения крупного рогатого скота
2.4.2. Методы линейной оценки экстерьера коров.
2.4.3. Научно-практическое использование линейных признаков экстерьера разных пород скота.
2.4.4. Консолидация признаков линейной оценки экстерьера.
2.4.5. Селекционно-генетические параметры линейной оценки экстерьера
3. Материал и методы исследований.
3.1. Материал исследований.
3.2. Методы исследований.
4. Результаты исследований.
W 4.1. Создание репродукторов чистопородного швицкого скота западноевропейской селекции в Украине.
4.1.1. Оценка адаптационной способности швицкого скота австрийской селекции.
4.1.1.1. Рост и развитие телок.
4.1.1.2. Живая масса коров.
4.1.1.3. Промеры и индексы телосложения коров.
4.1.1.4. Молочная продуктивность коров.
4.1.1.5. Воспроизводительная способность коров.
4.1.1.6. Пригодность коров к технологии машинного доения.
4.1.1.6.1. Морфологические признаки вымени и сосков.
Ф 4.1.1.6.2. Функциональные свойства вымени.
4.1.2. Оценка адаптационной способности швицкого скота германской селекции.
4.1.2.1. Рост и развитие телок.
4.1.2.1.1. Влияние генетических факторов на живую массу телок.
4.1.2.1.2. Влияние паратипических факторов на живую массу телок.
4.1.2.1.3. Возрастные изменения промеров тела телок.
4.1.2.2. Промеры и индексы телосложения коров.
4.1.2.3. Молочная продуктивность коров.
4.1.2.4. Воспроизводительная способность коров.
4.1.2.5. Пригодность коров к технологии машинного доения.
4.1.2.5.1. Морфологические признаки вымени и сосков.
4.1.2.5.2. Функциональные свойства вымени.
4.2. Оценка племенных качеств быков-производителей швицкой породы
4.2.1. Изучение происхождения швицких быков-производителей.
4.2.2. Живая масса быков-производителей в различные Ь6з)эастные периоды.
4.2.3. Промеры тела быков-производителей.
4.2.4. Молочная продуктивность женских предков быков-производителей.
4.2.5. Воспроизводительная способность быков-производителей.
4.2.6. Продолжительность производственного использования быков-производителей.
4.3. Методы использования генетического потенциала швицкого скота в процессе формирования и совершенствования генеалогической структуры украинской бурой молочной породы.
4.3.1. Формирование генеалогической структуры украинской бурой молочной породы.
4.3.2. Краткая характеристика основных линий украинской бурой молочной породы.
4.3.3. Консолидации генеалогической структуры украинской бурой молочной породы
4.3.3.1. Степень родства быков-производителей и отцов коров с родоначальниками линий.
4.3.3.2. Типы подбора при получении быков-производителей и коров швицкой породы.
4.3.3.3. Степень фенотипического сходства линий.
4.3.4. Оценка селекционной группы коров украинской бурой молочной породы различных линий.
4.3.4.1. Экстерьер и живая масса коров.
4.3.4.2. Молочная продуктивность женских предков коров.
4.3.4.3. Оценка линий по молочной продуктивности коров.
4.3.4.3.1. Анализ эффективности внутрилинейного подбора.
4.3.4.3.2. Анализ эффективности межлинейных кроссов.
4.3.5. Формирование высокопродуктивных семейств швицкой породы
4.3.5.1. Характеристика семейств по росту и развитию.
4.3.5.2. Экстерьер коров семейств швицкого скота.
4.3.5.3. Молочная продуктивность коров семейств швицкого скота.
4.4. Линейная оценка экстерьера и типа телосложения коров бурых пород
4.4.1. Линейная оценка экстерьера коров разных пород.
4.4.2. Линейная оценка коров украинской бурой молочной породы разных линий.
4.4.3. Консолидация экстерьерных и продуктивных признаков коров.
4.4.4. Линейная оценка экстерьера коров швицкой породы разного происхождения.
4.4.5. Изменение экстерьера и типа телосложения коров швицкой породы в процессе адаптации.
4.4.6. Линейная оценка экстерьера коров украинской бурой молочной породы разных генотипов по швицкой породе.
4.4.7. Стандартная передающая способность типа телосложения быков-производителей швицкой породы
4.4.8. Оценка быков-производителей швицкой породы по экстерьеру и типу телосложения дочерей.
4.4.9. Селекционно-генетические параметры линейной оценки экстерьера и классификации типа телосложения коров бурых пород 234 4.4.9.1. Наследуемость линейных признаков экстерьера коров бурых пород.
4.5. Исследование биологических особенностей животных разных пород
4.5.1. Изменение структуры кожно-волосяного покрова коров швицкой породы в процессе адаптации.
4.5.1.1. Структура волосяного покрова коров.
4.5.1.2. Площадь и толщина кожи коров.
4.5.2. Гистологическая структура кожи коров.
4.5.3. Естественная резистентность телок бурых пород.
4.5.3.1. Особенности формирования иммунной системы телок швицкой и лебединской пород.
4.5.3.1.1. Уровень БАСК в крови телок.
4.5.3.1.2. Динамика ЛАСК в крови телок.
4.5.3.1.3. Концентрация иммуноглобулинов в крови телок.
4.5.4. Генетический полиморфизм систем белков молока родственных пород крупного рогатого скота.
4.6. Разработка методов дальнейшего совершенствования швицкой и украинской бурой молочной пород.
4.6.1. Оптимизация программы селекции и генетико-математические методы совершенствования украинской бурой молочной породы
4.6.1.1. Экономическая эффективность внедрения различных вариантов программы селекции.
4.6.2. Методы разведения украинской бурой молочной породы и направления селекционной работы.
4.6.2.1. Отбор ведущих линий и методы и работы с ними.
4.6.3. Методы формирования желательного типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород.
4.6.3.1. Совершенствование методики линейной оценки экстерьера и классификации типа телосложения коров.
4.6.3.1.1. Система описания линейных признаков экстерьера коров.
4.6.3.1.2. Разработка новой системы классификации типа телосложения коров.
4.6.3.2. Формирование желательного типа телосложения коров.
Ф1 4.6.3.3. Внедрение линейной оценки типа телосложения в систему отбора быкопроизводящих коров.
4.6.3.4. Методы прогнозирования желательного типа телосложения и удоя молока коров бурых пород.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Совершенствование методов использования потенциала швицкого скота при создании украинской бурой молочной породы"
Повышение уровня жизни населения в большой степени обусловлено производством продуктов питания и во многом зависит от эффективности отрасли животноводства. К сожалению, некоторые отечественные породы крупного рогатого скота не полностью соответствуют передовым технологиям производства продукции животноводства и требуют постоянного совершенствования с применением лучшего мирового генофонда и современных селекционных программ генетического улучшения популяции.
Во многих странах мира широко используется генетический потенциал швицкого скота для совершенствования существующих и создания новых типов и пород крупного рогатого скота (35, 50, 51, 53, 68, 144, 153, 154, 155, 178, 181, 193, 195, 203, 279, 325, 350, 351, 352, 371, 376, 384, 388, 399, 400, 404, 409, 422).
С целью улучшения хозяйственно-полезных признаков Лебединской и бурой карпатской пород крупного рогатого скота в Украине интенсивно используется генетический потенциал швицкой породы. Современный массив швицкого скота формировался путем завоза нетелей из Австрии, Германии и России, а также разведения потомства этих животных в последующих гейетико-экологических генерациях в племенных репродукторах. Также использовали быков-производителей швицкой породы американской, западноевропейской, российской и украинской селекцйй. Йримененйе простого воспроизводительного скрещивания Лебединской и швицкой пород позволило создать в 1998 году новый северб-восточный молочный тип бурого скота Украины и в дальнейшем новую украинскую бурую молочную породу. Результативность такого метода скрещивания во многом зависит от ценности генетического потенциала животных улучшающей породы, их адаптационных особенностей и системы племенной работы в целом.
Результаты бонитировки 2003 года показывают, что средний удой коров швицкой породы в племзаводах Украины составил 4380 кг с содержанием жира 3,89%, коров украинской бурой молочной породы — соответственно 4345 кг и 3,87%. По уровню молочной продуктивности эти породы значительно уступают бурому скоту стран Западной Европы, и в особенности специализированному молочному типу США.
Для оказания улучшающего эффекта импортный швицкий скот и его последующее потомство в условиях Украины должно проявлять высокий генетический потенциал продуктивности, как и у себя на родине. В связи с этим актуальным является изучение адаптационной способности импортного швицкого скота западноевропейской селекции и его последующего потомства в условиях Украины.
К сожалению, в настоящее время комплексно не изучены типы подбора при получении быков-производителей и коров швицкой породы, экстерьерные и воспроизводительные качества быков-производителей, которых использовали в селекционном процессе создания украинской бурой молочной породы, не упорядочены методы формирования генеалогической структуры, не известна оценка линий и семейств по экстерьерным и продуктивным признакам.
С целью ускоренного совершенствования украинской бурой молочной породы необходимо разработать перспективную программу селекции с рациональным использованием генетического потенциала швицкого скота. Также важно провести линейную оценку экстерьера и классификацию типа телосложения животных швицкой и других бурых пород скота разных селекционных групп для изучения их пригодности к комплектованию молочных ферм, рассчитать стандартную передающую способность быков-производителей по экстерьерным признакам и типу телосложекия дочерей. Актуальным является изучение биологических особенностей животных швиЦкой и других пород крупного рогатого скота по показателям Естественной резистентности, гистологической структуры кожно-волосяного покрова, генетическому полиморфизму систем белков молока.
Поэтому, изучение продуктивных, экстерьерных, технологических и биологических особенностей швицкой породы крупного рогатого скота в Украине позволит разработать методы эффективного использования ее генетического потенциала при качественном совершенствовании украинской бурой молочной породы.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Обливанцов, Владимир Викторович
6. Выводы
1. На основании изучения адаптационных, продуктивных, экстерьерных, технологических и биологических особенностей животных, использования современных методов формирования генеалогической структуры, проведения линейной оценки экстерьера и классификации типа телосложения коров, генетико-экономической оптимизации долгосрочной программы селекции, разработана, теоретически обоснована и реализована система селекционно-племенной работы с улучшающей швицкой и созданной украинской бурой молочной породами.
2. Сформированная путем использования маточного поголовья импортной и украинской селекции, а также быков-производителей американского, австрийского, германского, российского и отечественного происхождения современная племенная база швицкого скота в Украине требует целенаправленной селекционной работы по поддержанию высокой генетической ценности животных с целью их эффективного использования при дальнейшем совершенствовании украинской бурой молочной породы. В генотипе коров украинской бурой молочной породы доля крови швицев составляет 62,5-87,5%.
3. Импортированные из Австрии и Германии коровы швицкой породы обладали высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности. С каждой последующей генетико-экологической генерацией после завоза у швицкого скота австрийской селекции в условиях Украины происходит снижение молочной продуктивности, увеличение обмускуленности и незначительное улучшение формы туловища, уменьшение объема тела и живой массы, ухудшение качества вымени, улучшение воспроизводительной способности. В процессе адаптации у коров швицкой породы усиливается зависимость удоя от живой массы, снижается фенотипическая взаимосвязь удоя и содержания жира в молоке.
4. Более развитыми, с лучшими экстерьерными признаками и воспроизводительной способностью были быки-производители швицкой породы, которых использовали в селекционном процессе создания украинской бурой молочной породы, линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Орегона 086356, Ладди 125640, Хилла 76059 и Меридиана 90827, а также производители австрийской селекции и украинского происхождения из племзавода «Бездрйк».
5. Родоначальниками линий украинской бурой молочной породы являются быки-производители швицкой породы североамериканского и западноевропейского происхождения. Ведущее место в генеалогической структуре занимают новые линии - Элеганта 148551 и Стретча 143612 (22,0-24,0%), а также линии Пейвена 136140, Концентрата 106157 и Дистинкшна 159523 (9,412,7%). Наибольшее количество быков-производителей швицкой породы (82,085,4%), по степени родства с родоначальниками линий находится во II-V рядах предков с отцовской и материнской сторон родословной, что указывает на высокую степень консолидации новой породы. Основным типом подбора при получении быков-производителей и коров швицкой породы импортной и украинской селекции был метод кроссов линий (85,3-87,1%).
6. В швицкой породе сформировано и изучено по комплексу признаков 26 высокопродуктивных семейств, которые оказывают существенное влияние на генетическое совершенствование породы и получение препотентных быков-производителей. Наиболее ценными семействами являются: Иллы 77256, Эсны 15528, Гановеры 60248, Андре 56523, Адоры 69498, Танне 9856, Ауры 69282, Завы 26467, Селмы 54266, Виты 13165, Монализы 80063, Гермы 32219, Мины 59420, Атланты 20507, Релайны 86454, Бирмы 57827, Митул 63253, Баты 43143 и Фастухи 15995.
7. Наивысшей молочной продуктивностью обладают коровы украинской бурой молочной породы линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Ладди 125640, Хилла 76059, а также новых - Элеганта 148551 и Стретча 143612. При внутрилинейном подборе лучшими были линии Пейвена 136140, Ладди 125640 и Лайласана 131528, а наиболее эффективными оказались кроссы линий: Лайласана 131528-Элеганта 148551, Элеганта 148551-Ладци 125640, Вигате 083352-Хилла 76059, Лайласана 131528-Орегона 086356, Элейма 110327-Хилла 76059, где четко выражено явление гетерозиса.
8. Использование генетического потенциала швицкого скота на всех этапах создания украинской бурой молочной породы позволило улучшить ее экстерьерные, технологические и продуктивные качества. По сравнению с исходной лебединской, коровы новой породы имеют достоверное преимущество по объему тела (на 12,5%, Р>0,95), росту (на 20,1%, Р>0,95), качеству копытец, уровню удоя за первую лактацию (10,2%, Р>0,95) и живой массе (на 6,0%, Р>0,95). У коров швицкой и украинской бурой молочной пород увеличение молочной продуктивности будет достигнуто за счет улучшения формы туловища и качества вымени (г=0,192-0,506, Р>0,95-0,999).
9. Чистопородные коровы швицкой породы наиболее консолидированы по ширине таза, общему развитию вымени, длине и ширине вымени, общему типу телосложения (Кср.=0,127-0,289), а украинской бурой молочной породы — по положению спины и таза, прикреплению вымени, развитию четвертей вымени (Кср.=0,121-0,306). Преимущество по типу телосложения (73,0-77,5 баллов) и более высокую степень фенотипической консолидации типа телосложения имели коровы линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Концентрата 106157, Ладди 125640, Элейма 110327 и Хилла 76059 (^.=0,155-0,518).
10. Наивысшая стандартная передающая способность обмускуленности туловища выявлена у быков-производителей швицкой породы российского и украинского происхождения (+1,08-+0,34), объема тела — у производителей германского и американского происхождения (+0,35-+0,69), формы туловища — у производителей украинской и австрийской селекции (+0,10-+0,28), качества вымени и общего типа телосложения — у производителей австрийского и германского происхождения (+0,09-+0,41).
11. Отбор коров бурых пород в соответствии с требованиями желательного типа телосложения модельного животного позволяет увеличить их уровень удоя и живую массу. При повышении окончательной классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород с 60-70 до 81 балла и более, удой коров увеличивается на 522-1251 кг (Р>0,95-Р>0,999). Селекционно-генетические показатели позволяют эффективно проводить отбор коров бурых пород по типу телосложения и молочной продуктивности.
12. Разработана перспективная программа селекции украинской бурой молочной породы с использованием генетического потенциала швицкого скота. В породе необходимо разводить шесть основных линий и ежегодно выделять 2 быка-производителя в качестве нового поколения. Количество эффективных дочерей для оценки одного быка-производителя — 100 голов, оптимальное количество банка спермы на одного производителя — 40 тыс. доз. Ежегодно на оценку по качеству потомства следует ставить 18 бурых быков-производителей. В оптимальном варианте селекции вклад каждой категории племенных животных составил: для отцов быков - 30,5%, матерей будущих быков — 20,7%, отцов коров — 44,0% и матерей коров - 4,8%. Средний генерационный интервал четырех категорий родителей - 6,45 лет. Ожидаемый генетический прогресс по удою на корову за год составит 26,97 кг молока. Наибольший эффект будет достигнут при целенаправленном отборе и индивидуальном и групповом подборе быков-производителей к коровам, проведение «заказных» спариваний в активной части популяции.
13. В процессе адаптации чистопородного швицкого скота австрийской селекции в условиях северо-востока Украины у животных I-III ГЭГ достоверного изменения площади и толщины кожи коров не установлено, однако, происходят изменения в гистологической структуре кожно-волосяного покрова. Так, у коров II и III ГЭГ по сравнению с импортными животными произошло утолщение эпидермиса и пилярного слоя дермы, увеличилась площадь секреторной поверхности потовых и сальных желез кожи. При этом увеличивается густота волосяных фолликулов при одновременном повышении в структуре фракций пуха и переходного волоса, что указывает на приспособляемость швицкого скота к более холодным температурам внешней среды и микроклимату производственных помещений.
14. Формирование иммунной системы телок швицкой породы германской селекции и местных лебединских наиболее интенсивно происходит с 3-месячного, а ее относительная стабилизация начинается с 6-месячного возраста. Чистопородные телки швицкой породы германской селекции по показателям естественной резистентности не уступают сверстницам лебединской породы, что указывает на их высокие адаптационные способности и свидетельствует о целесообразности дальнейшего разведения и создания племенных репродукторов этой породы в Украине.
15. Использование в течение последних 120 лет генетического потенциала швицкого скота в эволюционном породообразовательном процессе в Украине привело к уменьшению количества гомозиготных животных генотипа АА по локусу %-Сп с 45% (серая украинская порода) до 24% (украинская бурая молочная порода) и увеличению количество желательных гомозиготных особей генотипа ВВ данного локуса (соответственно с 12,5% до 24,0%). У коров бурых пород в локусе %-Сп частота встречаемости гомозиготного генотипа ВВ составила 20,0-26,8%. По степени генетического сходства полиморфных систем белков молока животные лебединской, украинской бурой молочной и германской шкщкбй пород максимально близки между собой, а серая украинская порода является наиболее изолированной.
7. Предложения производству
1. С целью формирования конкурентоспособной племенной базы швицкого скота количество хозяйств-репродукторов различной селекционной принадлежности (американской, западноевропейской и украинской) увеличить до трех, а поголовье коров разных ГЭГ в них — до 400 голов. В племенных репродукторах швицкого скота следует разводить по две основные линии и использовать исключительно быков-производителей швицкой породы международного класса, отобранных по комплексу признаков.
2. Украинская бурая молочная порода должна оставаться открытой системой, что предусматривает дальнейшее использование лучшего мирового генофонда швицкой породы для ее совершенствования. Для увеличения обмускуленности коров украинской бурой молочной породы рекомендуется использовать быков-производителей швицкой породы российской селекции, объема тела - производителей американской и германской селекции, увеличения роста - производителей американской, германской и российской селекции, увеличения длины туловища — производителей австрийской и российской селекции, улучшения формы туловища - производителей украинской и австрийской селекции, улучшения качества вымени и общего типа телосложения - быков-производителей швицкой породы германской и австрийской селекции.
3. Увеличить активную часть украинской бурой молочной породы до 18 тыс. коров, одновременно осуществлять повышение молочной продуктивности и консолидацию желательного типа телосложения животных. Для дальнейшего совершенствования новой породы селекционную работу целесообразно проводить с основными линиями: Элеганта 148551, Стретча 143612, Дистинкшна 159523, Пейвена 136140, Вигате 083352 и Ладди 125640. Разведение указанных линий осуществлять через быков-лидеров.
4. В ближайшее время, с целью консолидации специфических особенностей и типа ведущих линий украинской бурой молочной породы, следует увеличить долю внутрилинейного подбора с 8,1% до 30%, а кроссов линий уменьшить соответственно с 91,9 до 70%. Внутрилннейное разведение осуществлять через ядро линии с применением гомогенного подбора и инбридинга не теснее III-III.
5. С целью ускоренного создания высокопродуктивных стад украинской бурой молочной породы в хозяйствах с хорошей кормовой базой около 25% животных должны совершенствоваться путем дальнейшего поглотительного скрещивания со швицкой породой.
6. В активной и товарной частях украинской бурой молочной породы более эффективно использовать генетический потенциал швицкого скота разных ГЭГ украинских племенных репродукторов, который хорошо адаптирован к местным технологическим и экологическим условиям, в том числе и быков-производителей, правильно оцененных по качеству потомства с учетом молочной продуктивности и типа телосложения дочерей.
7. Применять разработанную перспективную программу крупномасштабной селекции украинской бурой молочной породы и разработанные схемы и методы ее совершенствования с использованием генетического потенциала швицкого скота.
8. В селекционной работе с бурым скотом использовать усовершенствованную методику линейной оценки экстерьера и разработанную систему классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород. С целью формирования желательного типа телосложения коров бурых пород, отбор проводить в соответствии с требованиями типа модельного животного.
9. Зоотехникам-селекционерам для определения желательного балла за общий тип телосложения коров (у;) создаваемого высокопродуктивного стада бурого скота, предлагается использовать уравнение: у/=0,0109*х/+23,108 (х/— удой молока за лактацию, кг); для прогнозирования удоя молока за лактацию (у?) по окончательному баллу за классификацию типа телосложения коровы, определенному на 2-4 месяцах лактации - уравнение: у2=75,4*х2-950,33 (х2 — окончательный балл за тип телосложения).
5. Заключение
С целью создания репродукторов чистопородного швицкого скота для получения племенных быков-производителей и максимального их использования на массиве бурого скота в период 1986-2001 годы в племзаводы Украины из стран Западной Европы и России было завезено 649 нетелей швицкой породы. Формирование собственной племенной базы швицкого скота в Украине позволило уменьшить финансовые затраты на приобретение племенного материала улучшающей породы. Использование генетического потенциала швицкого скота в процессе улучшения лебединской породы позволило создать новую высокопродуктивную украинскую бурую молочную породу. В генотипе коров украинской бурой молочной породы доля крови швицкой породы составляет 62,5-87,5%.
Швицкий скот западноевропейской селекции в новых экологических и технологических условиях Украины адаптировался удовлетворительно, при этом в организме животных происходили изменения, которые отражались на продуктивных качествах и биологических особенностях, как завезенных животных, так и на их потомстве в последующих генетико-экологических генерациях. Завезенные из Австрии и Германии коровы швицкой породы отличались высоким генетическим потенциал молочной продуктивности. Их удой по первой лактации составил 4949-5255 кг молока с содержанием жира 3,96-4,20%, по третьей - соответственно 5000-5962 кг и 3,87-4,47%. С каждой последующей ГЭГ после завоза у швицкого скота австрийской селекции происходило достоверное снижение молочной продуктивности. Так, по сравнению с I ГЭГ у коров-первотеЛок II и III ГЭГ удой соответственно уменьшился на 1142 и 1713 кг (Р>0,999), содержание жира в молоке — на 0,090,11% (Р>0,999). У коров швицкой породы в процессе адаптации снижалась фенотипическая взаимосвязь удоя и содержания жира в молоке.
Основными причинами уменьшения молочной продуктивности коров швицкой породы австрийской селекции в процессе адаптации в Украине были отличия в выращивании ремонтного молодняка и содержании коров, невысокая племенная ценность отцов коров, снижение уровня кормления коров во II и III ГЭГ соответственно на 9,6 и 16,9% (однако уровень соответствовал нормам кормления).
В процессе адаптации у швицкого скота германской селекции в условиях Украины установлена тенденция увеличения молочной продуктивности. Так, коровы-первотелки II ГЭГ, рожденные в условиях племзавода «Бездрик», по величине удоя превосходили своих матерей (I ГЭГ) на 10,4%, содержанию жира в молоке - на 0,09% и количеству молочного жира на 12,5% при недостоверном подтверждении. Основными факторами повышения молочной продуктивности коров швицкой породы II ГЭГ в условиях племзавода «Бездрик» были наличие высокой доли крови американских швицев «BS» в генотипе (50% и более) и интенсивное выращивания молодняка по сравнению с матерями (I ГЭГ). Установлена тенденция, что с увеличением в генотипе чистопородных швицких коров доли крови североамериканских швицев «BS» до 51% и более улучшается качество вымени и увеличивается молочная продуктивность.
В процессе адаптации у чистопородного швицкого скота австрийской селекции улучшалась воспроизводительная способность, что проявилось в снижении индекса осеменения (с 1,88 до 1,57 раза, Р>0,999), увеличении оплодотворяемости после первого осеменения (с 50,0 до 61,5 %), снижении возраста первого отела (с 32,3 до 27,2 мес., Р>0,999), сокращении продолжительности сервис-периода, увеличении выхода телят и уменьшении частоты гинекологических заболеваний коров. Также у коров швицкой породы произошли изменения в типе телосложения, которые характеризуются увеличением обмускуленности туловища (на 22,2%, Р>0,999), уменьшением объем тела (на 20,0%, Р>0,999), незначительным улучшением формы туловища и ухудшением качества вымени (на 6,0%, Р>0,99). Проявилась тенденция уменьшения живой массы телок и коров, усилилась зависимость удоя молока от живой массы коров.
Более объемистое вымя с лучшими морфологическими признаками и функциональными свойствами имели импортные животные из Австрии и Германии, однако в целом коровы-первотелки швицкой породы I-III ГЭГ соответствовали технологии машинного доения.
Основная часть быков-производителей швицкой породы (80,2%), которых использовали в селекционном процессе, имели украинское происхождение. Быки-производители разных линий и места рождения отличались хорошими экстерьерными и воспроизводительными качествами. Лучшие показатели установлены у быков-производителей линий Дистинкшна 159523, Орегона 086356, Ладди 125640, Хилла 76059 и Меридиана 90827, а также, производителей, завезенных из Австрии и полученных в Украине в племзаводе «Бездрйк».
Путем использования генетического потенциала швицкого скота североамериканской и западноевропейской селекции сформирована генеалогическая структура украинской бурой молочной породы. Ведущее место в структуре породы занимают линии Элеганта 148551 и Стретча 143612 (22,024,0%), а также линии Пейвена 136140, Концентрата 106157 и Дистинкшна 159523 (9,4-12,7%). Наиболыпе фенотипическое итоговое сходство по 18-ти основным хозяйственно-полезным признакам имеют линии украинской бурой молочной породы Дестини 118619 и Элеганта 148551, максимально к ним по комплексу признаков приближены линии Лайласана 131528 и Стретча 143612. Наиболее изолированными являются линии Мастера 106902, Сюприма 124652 и Меридиана 90827.
Степень родства быков-производителей и отцов коров с родоначальниками линий указывают на высокую степень консолидации украинской бурой молочной породы. С целью дальнейшего совершенствования генеалогической структуры украинской бурой молочной породы рекомендуется сократить количество линий с 15-ти существующих до 6-ти основных и внедрить в производство разработанные схемы и методы использования генетического потенциала швицкого скота.
Комплексная оценка коров селекционной группы украинской бурой молочной породы разных линий показала, что наибольшей молочной продуктивностью обладали животные линий Вигате 083352, Дистинкшна 159523, Ладди 125640, Хилла 76059, а также коровы новых линий — Элеганта 148551 и Стретча 143612, которые требуют дальнейшего совершенствования.
При внутрилинейном подборе удой молока коров украинской бурой молочной породы по первой лактации составил 4710 кг молока жирностью 3,96%, по наивысшей — соответственно 5078 кг и 3,99%. Анализ молочной продуктивности коров, полученных методом внутрилинейного подбора, показал, что лучшими оказались линии Пейвена 136140, Ладди 125640 и Лайласана 131528 (5372-5855 кг молока жирностью 3,90-4,48%). По уровню молочной продуктивности наиболее эффективными были такие кроссы линий: Лайласана 131528-Элеганта 148551, Элеганта 148551-Ладди 125640, Вигате 083352-Хилла 76059, Лайласана 131528-Орегона 086356, Элейма 110327-Хилла 76059 (соответственно 6038-7585 кг и 3,93-4,57%).
За 20-летний период использования швицкого скота западноевропейской, российской и украинской селекций в племенных репродукторах Украины получено 80 коров-рекордисток с удоем молока 7002-10601 кг и содержанием жира 3,80-5,40%.
В племенном репродукторе швицкого скота «Михайловка» сформировано и оценено по комплексу признаков 26 генеалогических маточных семейств коров. Определено, что 19 наиболее ценных семейств могут быть переведены в заводские при поддержке в последующих поколениях их ценных племенных и продуктивных качеств. Различия в росте и развитии телок разных генеалогических семейств швицкого скота в дальнейшем влияли на уровень молочной продуктивности.
Чистопородные швицкие коровы по сравнению с лебединской и украинской бурой молочной породами имели преимущество по объему тела (соответственно на 22,5%, Р>0,999 и на 7,3%, Р>0,99) и качеству вымени (соответственно на 9,9%, Р>0,99 и 7,2%, Р>0,95). Животные швицкой породы при классификации типа телосложения получили наивысшее количество баллов — 72,0, что выше по сравнению с коровами лебединской породы на 7,2%, (Р>0,99) и с коровами украинской бурой молочной породы — на 4,7%, (Р>0,99).
У коров бурых пород выявлено изменение общих признаков типа телосложения в зависимости от уровня удоя. При увеличении уровня удоя у лебединских коров увеличивается объем тела (г=0,334, Р>0,90), несколько улучшается качество вымени, при этом происходит незначительное ухудшение формы туловища. У коров швицкой породы увеличение молочной продуктивности будет достигнуто за счет улучшения качества вымени и формы туловища (г=0,192-0,506, Р>0,95-0,999), при этом обмускуленность практически не изменяется, а объем тела имеет тенденцию к уменьшению. У коров украинской бурой молочной породы наибольшее влияние на удой молока оказали форма туловища (г=0,303, Р>0,99) и качество вымени (г=0,484, Р>0,999). Следовательно, высокопродуктивные коровы бурых пород должны быть крупными, пропорционально развиты, иметь гармоничную форму туловища и желательное вымя.
Установлено положительную и достоверную связь общих признаков линейной оценки экстерьера с молочной продуктивностью коров лебединской, швицкой и украинской бурой молочной пород, что позволяет проводить эффективную селекцию с учетом желательного типа телосложения животных, осуществлять целенаправленный индивидуальный и групповой подбор. Селекция быков-производителей бурых пород с учетом типа телосложения дочерей приводит к повышению их племенной ценности и улучшает пригодность коров к комплектованию молочных ферм.
Коровы бурых пород крупного рогатого скота имеют неодинаковую степень консолидации экстерьерных признаков и типа телосложения, а ее величина зависит методов разведения, системы племенного отбора и подбора.
С целью ускоренного формирования желательного типа коров бурых пород и оценки быков-производителей швицкой породы по типу телосложения дочерей усовершенствована методика линейной оценки экстерьера коров швицкой породы, разработанная с непосредственным участием диссертанта в 1994 году. Предложена новая система классификации типа телосложения коров швицкой и украинской бурой молочной пород, разработаны «Карточка линейной оценки и классификации типа телосложения коровы» и «Карточка линейной классификации типа телосложения быка-производителя швицкой породы», что позволяет повысить эффективность селекции бурого скота. Создание высокопродуктивных стад и структурных единиц швицкой и украинской бурой молочной пород будет зависеть от методов формирования желательного типа животных, где общий балл при классификации по типу телосложения должен составлять не менее 83, при одновременном улучшении условий выращивания молодняка, содержания и кормления коров.
Рассчитанная стандартная передающая способность по линейным экстерьерным признакам и типу телосложения быков-производителей швицкой породы разной селекционной принадлежности позволила установить неодинаковую степень ее реализации у производителей разного происхождения. Превосходство по стандартной передающей способности общего типа телосложения имели быки-производители австрийской и германской селекции. Показатели наследуемости линейных признаков экстерьера и молочной продуктивности дают основания для проведения эффективного отбора коров бурых пород по типу телосложения и продуктивности.
Исследование биологических особенностей бурого скота в Украине позволило установить, что в процессе адаптации чистопородного швицкого скота австрийской селекции в условиях Украины на протяжении первых трех генетико-экологических генераций происходили изменения в гистологической структуре кожно-волосяного покрова коров. Чистопородные телки швицкой породы германской селекции по показателям естественной резистентности не уступали сверстницам местной лебединской породы, что указывает на их высокие приспособительные способности.
Сравнивая полученные нами результаты по частоте встречаемости аллелей каппа-казеинового локуса белков молока у чистопородных коров лебединской и украинской бурой молочной пород с данными Ладыки В.И. (177), полученными в 1999 году, следует отметить, что при увеличении в генотипе бурого скота Украины доли крови швицкой породы с 50,0-75,0 до 62,5-87,5% частота встречаемости аллелей А и В не изменяется и составляет соответственно 0,500 и 0,500. В тоже время, при увеличении периода чистопородного разведения Лебединского скота частота встречаемости аллелей каппа-казеина А и С снижается соответственно с 0,600 до 0,533 и с 0,020 до 0,013, а частота аллеля В увеличивается с 0,380 до 0,454. Нами установлены сходные результаты с Гурьяновой А.С., Назаровой Г.А., Шапиро Ю.О. (76) о том, что среди четырех изучаемых пород крупного рогатого скота молоко коров швицкой породы германской селекции имело наибольшую концентрацию гена p-Lg А (0,469-0,480).
Высокое генетического сходство животных лебединской, швицкой и украинской бурой молочной пород указывает на высокую технологичность молока последней. Полиморфные системы белков молока швицкой и украинской бурой молочной пород могут служить генетическими маркерами в селекции бурого скота, что важно учитывать в перспективных селекционных программах.
Разработанная перспективная программа крупномасштабной селекции украинской бурой молочной породы позволяет наиболее эффективно использовать генетический потенциал швицкого скота украинской и импортной селекции. Вклад каждой категории племенных животных в оптимальном варианте программы селекции составил: отцов быков — 30,5%, матерей будущих быков - 20,7%, отцов коров - 44,0%, матерей коров — 4,8%. Моделирование различных вариантов селекции украинской бурой молочной породы позволило определить их экономическую эффективность. При увеличении количества эффективных дочерей, которые используются для оценки быка-производителя со 100 до 150 голов, достигается наибольший чистый доход в расчете на одну корову - 41,68 грн. Увеличение банка спермодоз на одного быка-производителя с 20 тыс. до 50 тыс. обеспечивает максимальную рентабельность программы селекции — 499,0%. Наибольший генетический прогресс по удою молока (29,05 кг) достигается при накоплении банка спермы на одного быка-производителя 20 тыс. доз, однако данный вариант селекции приводит к увеличению общих затрат на программу селекции.
С целью повышения эффективности внутрилинейного разведения и специализации линий предложено рациональное размещение племенных ресурсов швицкой и украинской бурой молочной пород в племенных заводах и репродукторах Украины. Быки-производители швицкой породы американской, западноевропейской, российской и украинской селекции будут использоваться в племенных репродукторах чистопородного швицкого скота, а также на активной и товарной части украинской бурой молочной породы. На данном этапе бурого скота на селекционных центрах и племпредприятиях чистопородные быки-производителей швицкой породы должны составлять не менее 75%. С целью ускоренного создания высокопродуктивных стад украинской бурой молочной породы в хозяйствах с хорошей кормовой базой около 25% животных должны совершенствоваться путем дальнейшего поглотительного скрещивания со швицкой породой.
В целом экономическая эффективность разведения швицкого скота и использование его генетического Потенциала при созданйи и совершенствовании украинской бурой молочной породы зависят от уровня молочной продуктивности коров, племенной ценности быков-произвбДителей, количества ежегодно реализованных телок, нетелей и племенных бычков.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Обливанцов, Владимир Викторович, Сумы
1. Алимжанов Б.О. Естественная резистентность молочного скота в условиях Северного Казахстана / Алимжанов Б.О.; Целиноградский СХИ. — Целиноград, 1992. - 42 с. - Деп. ВНИИТЭИ агропром, №96 ВС-92.
2. Антоненко B.I. Лшшна ощнка молочноТ худоби / B.I. Антоненко // Вюник аграрноТ науки. 1998. - №8. — С. 36-38.
3. Аныкбаев М. Алатауский скот Кыргизстана / М. Аныкбаев // Молочное и мясное скотоводство. — 1992. — №3. — С. 3-4.
4. Апышков А.П. Рост телок в зависимости от возраста матерей / А.П. Апышков, А.А. Волынцев // Зоотехния. — 1991. -№7-8. С. 16-17.
5. Арзуманян Е.А. Микростроение кожи тагило-остфризских помесей / Е.А. Арзуманян // Доклады ВАСХНИЛ. 1952. - №12. - С. 31-38.
6. Арзуманян Е.А. Основы интерьера крупного рогатого скота / Е.А. Арзуманян М.: Сельхозгиз, 1957. - 93 с.
7. Ахметов Б.А. Генетический полиморфизм белков молока коров племзавода «Лесное» / Б.А. Ахметов // Селекция крупного рогатого скота и птицы на повышение продуктивных качеств в хозяйствах племенного и промышленного типа. — Ленинград-Пушкин, 1981. С. 35-37.
8. Байда В.И. Эффективность использования швицких быков в стаде племзавода «Украинка» / В.И. Байда // Молочно-мясное скотоводство. — К.: Урожай, 1984. Вып. 65. - С. 19-22.
9. Байда В.И. Повышение эффективности селекции при совершенствовании лебединской породы / В.И. Байда // Молочно-мясное скотоводство. — К.: Урожай, 1989. Вып. 74. - С. 9-12.
10. Басовский Н.З. Применение счетных машин в племенной работе / Н.З. Басовский. -М.: Колос, 1970. — 199 с.
11. Басовский Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота / Н.З. Басовский. М.: Колос, 1983. — 256 с.
12. Басовский Н.З. Информационные системы в селекции животных / Н.З. Басовский, В.И. Власов. — К.: Урожай, 1989. — 208 с.
13. Басовський М.З. Вирощування, ощнка i використання бугаТв-шндниюв / М.З. Басовський, I.A. Рудик, В.П. Буркат. К.: Урожай, 1992. - 216 с.
14. Бащенко M.I. Лшшна ощнка екстер'еру Kopie молочних порщ / M.I. Бащенко. — К.: Аграрна наука, 1999. 24 с.
15. Бащенко M.I. Удосконалення структури племшноТ служби та селекщТ у скотарств! УкраТни / M.I. Бащенко // Вюник аграрноТ науки. — 2002. — №9. -С. 29-32.
16. Бащенко М. Лшшна ощнка екстер'еру Kopie молочних порщ / М. Бащенко, Л. Хмельничий // Тваринництво УкраТни. — 1998. — №10. — С. 9-12
17. Бащенко M.I. Нова методика лшшноТ ощнки екстер'еру молочноТ худоби / M.I. Бащенко, Л.М. Хмельничий // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32. К.: Аграрна наука, 1999.-С. 14-16.
18. Бащенко М. Лшшна ощнка екстер'еру Kopie симентальськоТ породи / М. Бащенко, Л. Хмельничий // Тваринництво УкраТни. — 2001. — №5. — С. 8-12
19. Бащенко M.I. Лшшна ощнка екстер'еру Kopie симентальсько'Т породи / M.I. Бащенко, Л.М. Хмельничий // Вюник аграрноТ науки. 2001. — №5. -С. 34-37.
20. Бащенко M.I. Лшшна оцшка екстереру Kopie симентальськоТ породи / M.I. Бащенко, Л.М. Хмельничий // Розведення i генетика тварин: М1жв1домчий тематичний науковий зб!рник. Вип. 36. — К.: Науковий ceiT, 2002. -С. 26-28.
21. Бельговский И.В. К вопросу акклиматизации / И.В. Бельговский. — К., 1909.-213 с.
22. Бенехю Б.М. Молочна продуктившсть помкей р1зних поколшь при поглинальному схрещуванш / Б.М. BeHexic, В.М. CipoKypoe, А.Ф. Хаврук,
23. Г.М. Нжтна // Племшна справа i бюлопя розмножування сшьско-господарських тварин. Вип. 6. — К.: Урожай, 1974. С. 7-11.
24. Бирюкова Е.С. Сравнительная характеристика кожного и волосяного покрова у животных симментальской и белоголовой украинской пород / Е.С. Бирюкова // Научн. тр. НИИ Лесостепи и Полесья УССР. Вып. 27. — К, 1958.-С. 10-11.
25. Бойко Ю.М. Генеалопчна сруктура популящУ буроУ худоби та и удосконалення / Ю.М. Бойко, Н.А. Климович // Державна книга племшних тварин бурих порщ. Том I. К.: «ППНВ», 2004. - С. 47-65.
26. Бойков Ю.В. Совершенствование системы разведения айрширского скота: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.02.01. Л., 1986. - 46 с.
27. Болгов А.Е. Использование айрширского скота для улучшения молочных пород / А.Е. Болгов, Е.П. Карманова. — М.: Росагропромиздат, 1989. -304 с.
28. Бо^исенКо Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных / Е.Й. Борисенко. М.: Колос, 1967. - С. 378-388.
29. Борисовеький В.А. Оптим^защя селекцшного процессу в популягЦУ айрширськоУ худоби УкраУни: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01 / 1нститут тваринництва УААЙ. — карюв, 1999. — 19 с.
30. Бронский В.И. Ускорение процесса совершенствования бурых пород скота при чистопородном разведении / В.И. Бронский // Селекция, гибридизация, акклиматизация сельскохозяйственных животных: Науч. тр. ВАСХНИЛ. — М., 1983.-С. 50-55,
31. Бронский В.И. Фенотипические особенности основных пород бурого скота / В.И. Бронский // Селекция молочного скота: Науч. тр. ВАСХНИЛ. — Л.: Колос, 1984.-С. 175-181.
32. Бура худоба в УкраТш / Й.З. С1рацький, В.В. Меркушин, C.I. Федорович та iH. К.: Наук, свгг, 2001. - 205 с.
33. Буркат В.П. Використання голштишв у полшшенш молочно1 худоби / В.П. Буркат. К.: Урожай, 1988. - 104 с.
34. Буркат В.П. Проблеми Teopii i практики племшноТ справи у тваринництв1 / В.П. Буркат // В1сник аграрноТ науки. 2002. - №3. - С. 5-9.
35. Буркат В. СелекцЫ лебединсько1 худоби / В. Буркат, Г. Котенджи В. Ладика// Тваринництво Укра'ши. — 1996. — №2. С. 9-10.
36. Буркат В.П. Аюпматизащя швщькоУ худоби на Укра'йн / В.П. Буркат, Г.П. Котенджи, В.В. Обливанцов та iH. // Тваринництво Укра'ши. — 1994. — №1. -С. 9-10.
37. Буркат В.П. Совершенствование методов оценки генотипа животных в молочном скотоводстве / В.П. Буркат, С.Ю. Рубан, Б.А. Агафонов. — К.: Ассоциация «Украина», 1995. 112 с.
38. Бурлаков Н.М. Скотоводство Швейцарии / Н.М. Бурлаков. — М.: Изд-во Мин-ва с.-х. РСФСР, 1961. С. 54-109.
39. Бурые породы крупного рогатого скота и их распространение в странах мира / Обзорн. инфор. ВНИИТЭИСХ. М., 1972. - 54 с.
40. Верниченко А.В. Микроструктура кожи уральского черно-пестрого скота при интенсивном выращивании на мясо / А.В. Верниченко, Ю.К. Рябов // Доклады ТСХА. Вып. 167. - 1971. - С. 87-89.
41. Верниченко А.Ф. Возрастные изменения микроструктуры кожи холмогорских телят / А.Ф. Верниченко, Н.И. Кузякова // Доклады ТСХА. — Вып. 220. 1976.-С. 231-236.
42. Вилль Т.М. Хозяйственные и физиологические особенности голландского скота в процессе акклиматизации в Ленинградской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Пушкин, 1967. — 32 с.
43. Винничук Д.Т. Стратегия в селекции молочного скота / Д.Т Винничук // В1сник Сумського нацюнального аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Сер1я «Тваринництво». Спещальний випуск. — К.: Науковий св1т, 2001. С.45-47.
44. Вшничук Д.Т. Шляхи створення високопродуктивного молочного стада / Д.Т. Вшничук, П.М. Мережко. К.: Урожай, 1991. — 240 с.
45. Воленко И.С. Консолидация продуктивных качеств чистопородных голштинских коров / И.С. Воленко, Н.С. Гавриленко, И.П. Петренко и др. // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб!рник. Вип. 31-32. К.: Аграрна наука, 1999.-С. 31-33.
46. Всяких А.С. Швицкая порода и методы ее совершенствования / А.С. Всяких. М.: Россельхозиздат, 1977. - 226 с.
47. Всяких А.С. Бурые породы скота / А.С. Всяких. — М.: Колос, 1981. — 271 с.
48. Всяких А.С. Совершенствование бурых пород скота в условиях индустриальной технологии / А.С. Всяких // Животноводство. — 1982. — №2.-С. 26-28.
49. Всяких А.С. Создание скота бурой молочной породы / А.С. Всяких // Животноводство. 1985. - №9. - С. 25-27.
50. Всяких А.С. Методы ускорения селекции молочного скота / А.С. Всяких. — М.: Россельхозиздат, 1990. — 192 с.
51. Всяких А.С. Совершенствование швицев / А.С. Всяких, А.С. Грязнов // Зоотехния. 1989. - №8. - С. 19-21.
52. Всяких А. Перспективный молочный тип скота швицкой породы / А. Всяких, И. Денисенков, А. Черных, В. Цысь // Животноводство. — 1980. — №10.-С. 25-27.
53. Всяких А.С. Разведение по линиям в племенном скотоводстве / А.С. Всяких, Ф.Ф. Эйснер // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1986. — №11.-С. 92-97.
54. Вычислительная техника в животноводстве / Власов В.И., Славов В.П., Ильяков А.А. и др. — К.: Выща шк. Головное изд-во, 1989. — 328 с.
55. Гаврилова З.М. Хозяйственно-полезные признаки импортного голландского скота и его потомков / З.М. Гаврилова // Бюл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. Вып. 58. — JL, 1982. С. 27-31.
56. Гарькавый Ф.Л. Селекция скота и машинное доение / Ф.Л. Гарькавый. —1. М.: Колос, 1974.-160 с.t
57. Генетика, селекция и биотехнология в скотоводстве / М.В. Зубец, В.П. Буркат, Ю.Ф. Мельник и др. К.: «БМТ», 1997. - 722 с.
58. Генетико-селекцшний мошторинг у молочному скотарств1 / М.В. Зубец, В.П. Буркат, М.Я. Сф1менко та ш. К.: Аграрна наука, 1999. — 88 с.
59. Герасимчук А.В. Иммунобиологическая реактивность молодняка черно-пестрой породы племзавода «Кожанский» / А.В. Герасимчук // Проблеммы иммунитета сельскохозяйственных животных. М., 1966. — С. 465-469.
60. Геров А. Коэффициенты наследуемости молочной продуктивности у помесей местного серого скота с австрийскими и швейцарскими швицами в Болгарии / А. Геров // Животновъдни науки. 1977. — №14. — С. 12-21.
61. Глазко В.И. ДНК-технологии животных / В.И. Глазко. — К., 1997. — 170 с.
62. Глазко В.И. Русско-англо-украинский толковый словарь по прикладной генетике, ДНК-технолгиии и биоинформатике / В.И. Глазко, Г.В. Глазко. — К.: КВ1Ц, 2001. — С. 82.
63. Голосова Т.В. Роль лизоцима в антимикробной резистентности организма
64. Т.В. Голосова, Т.П. Аникина // Биологическая роль лизоцима и еголечебное применение. Караганда, 1972. - С. 65-67. -
65. Гончарук Н.С. Крупный рогатый скот ФРГ / Н.С. Гончарук // Животноводство. 1985. - №9. - С. 57-59.
66. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К.К. Горбатова. -М.: Колос, 1997. С. 18-28.
67. Господарська ощнка молочних KopiB / Й.З. (Лрацький, Я.Н. Данилюв, А.А. Пахолок та ш. — К.: Урожай, 1992. 192 с.
68. Государственная племенная книга крупного рогатого скота бурой карпатской породы. Том VIII. — К.: Урожай, 1992. — С. 6-17.
69. Государственная племенная книга крупного рогатого скота лебединской породы. Том XII. К.: Урожай, 1992. - С. 62-68.
70. Гревцев Е.А. Товароведение животного сырья / Е.А. Гревцев, М.Е. Новиков. М.: Экономика, 1968. — С. 14-154.
71. Губар М. Вплив ишщв на продуктавш i племшш якосп лебединськоТ худоби / М. Губар // Тваринництво УкраТни. 1995. - №12. — С. 18-19.
72. Губар М.Г. Удосконалення генеалопчно'Т структури буроТ худоби / М.Г. Губар, Н.А. Юимович, B.I. Ладика // Методи створення порщ i використання сшьськогосподарських тварин: Матер 1али м!жнародно1 науково-практичноГ конференцп. XapKiB, 1998. - С. 37-39.
73. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений / Ч. Дарвин. — M.-JL: Изд-во академии наук СССР, 1951. 883 с.
74. Дедов М.Д. Симментальский и сычевский скот / М.Д. Дедов. — М.: Колос, 1975.-С. 255-257.
75. Демьянчук В.П. Изучение опыта селекции голштинской породы по улучшению типа коров / В.П. Демьянчук // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32. К.: Аграрна наука, 1999.-С. 59-61.
76. Денисенко В.Н. Бактерицидная активность сыворотки крови телят в онтогенезе / В.Н. Денисенко, П.А. Емельяненко, М.Н. Тулупова // Ветеринария. 1976. - №10. - С. 38.
77. Денисенко В.Н. Роль иммуноглобулинов в формировании механизмов естественной резистентности новорожденных телят / В.Н. Денисенко, Г.Н. Печникова, О.Н. Грызлова и др. // Сельскохозяйственная биология. — 1994. -№2.-С. 108-112.
78. Дмитриев Н.Г. Айрширский скот в СССР и его использование для межпородного скрещивания / Н.Г. Дмитриев, Г.Я. Осипенко // Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. — JL: Колос, 1976. — С. 196-266.
79. Дмитриева В.И. Сравнительная оценка развития телок и продуктивных качеств коров отечественной швицкой породы и ее помесей с американской бурой: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. — Дубровицы, 1983.-16 с.
80. Дорофеев С.С. Швицкий скот в СССР / С.С. Дорофеев. — М.: Сельхозгиз, 1938.-175 с.
81. Дубш A.M. 3 досвщу робота селекцюнер1в Великобритани / A.M. Дубш // Hoei методи селекцй" i вщтворення високопродуктивних порщ i тишв тварин: Матер1али науково-виробн. конференщУ 29-30 травня 1996 poicy. — К.: Асощащя «Укра'ша», 1996. С. 62.
82. Дубш А. Нова система оцшки екстер'еру молочноТ худоби / А. Дубш // Тваринництво УкраТни. 1998. -№8-9. - С. 11-13.
83. Дубш A.M. Оцшка екстер'еру KopiB та бугаТв-плщниюв / A.M. Дубш // Вюник аграрноТ науки. — 1999. — №1. — С. 41-44.
84. Дубш A.M. До питания ефективносп селекци бугаУв / A.M. Дубш // Вюник аграрно'1 науки. 2002. - №5. — С. 51-53.
85. Дубш A.M. Лшшна оцшка KopiB червоно-рябоУ молочноГ породи / A.M. Дуб1н, В.П. Буркат // Розведення i генетика тварин / М1жвщомчий тематичний науковий зб!рник. Вип. 27. — К.: Урожай, 1995. — С. 21-25.
86. Дубш A.M. Лшшна оцшка типу i генезис породи / A.M. Дубш, В.П. Буркат. — К.: Аграрна наука, 1998. — 108 с.
87. Екстер'ер молочшх Kopie: перспективи оц!нки i селекцй" / Й.З. С1рацький, Я.Н. Данилюв, О.М. Даншпюв та iH. К.: Наук, свгг, 2001. - 146 с.
88. Емельянов Е.Г. Совершенствование генофонда костромского скота / Е.Г. Емельянов // Зоотехния. — 2004. — №2. — С. 2-4.
89. Еременко В. Особенности развития телок различных пород / В. Еременко, В.Обливанцов // Молочное и мясное скотоводство. — 1999. — №7. — С. 27-29
90. Еременко В.И. Изменение структуры кожно-волосяного покрова коров швицкой породы в процессе адаптации / В.И. Еременко, В.В. Обливанцов // Аграрная наука. 2004. - №9. - С. 22-23.
91. Еременко В.И. Методы селекции и биологический потенциал крупного рогатого скота / В.И. Еременко, В.В. Обливанцов. Курск: Изд-во Курской гос. с.-х. акад., 2004 - 332 с.
92. Естественная резистентность, гематологические показатели и методы их определения у крупного рогатого скота: Методические рекомендации / Сост. В.И. Еременко. — Сумы: СОТ, издательство «Казацкий вал», 2001. — 36 с.
93. Ефименко М.Я. Преобразование украинской популяции черно-пестрого скота / М.Я. Ефименко // Испольствование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота: Материалы научно-производственной конференции. К., 1987. — С. 38-40.
94. Жебровский Л.С. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства / Л.С. Жебровский. — Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1987.-246 с.
95. Журавель Е.В. Динамика генетической структуры локальных и комерческих пород крупного рогатого скота под влиянием искусстевенного отбора / Е.В. Журавель, В.И. Глазко, А.Л. Филенко // Агроеколопя i бютехнолопя: 36. наук, праць. — К., 1998. — С. 305-315.
96. Завертяев Б.П. Генетические методы оценки племенных качеств молочного скота / Б.П. Завертяев. Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1986. -256 с.
97. Завертяев Б.П. Популяционно-генетические аспекты создания пород и типов молочного скота / Б.П. Завертяев // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб!рник. Вип. 31-32. — К.: Аграрна наука, 1999.-С. 80-82.
98. Заднепровский И.П. Особенности гистоструктуры кожи яков, калмыцкого скота и их гибридов / И.П. Заднепровский, Г.И. Кальчумова, В.Н. Лысенкова // Совершенствования скота мясных пород: Науч. тр. ВНИИМС. Том 25. Оренбург, 1980. - С. 58-63.
99. Зубец М.В. Система ведения селекцшно-племшно1 робота у молочному скотарств1 Укра'ши / М.В. Зубец, В.П. Буркат, М.Я. Сф1менко та iH. // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб!рник. Вип. 31-32. К.: Аграрна наука, 1999. - С. 3-7.
100. Зубец М. Селекщя молочно*1 худоби за типом будови тша / М. Зубец, В. Власов, А. Вишневський // Тваринництво УкраТни. — 1995. — №3. -С. 10-12.
101. Зубец М.В. Формування стада з програмованою продуктившстю / М.В. Зубец, Й.З. арацький, Я.Н. Данилюв. К.: Урожай, 1994. - С.84-90.
102. Зубриянов В.Ф. Экстерьер и продуктивность черно-пестрого скота поволжского типа / В.Ф. Зубриянов, В.В. Ляшенко, И.М. Морозов // Зоотехния. 2001. - №4. - С. 4-6.
103. Иванов И.Ф. Гистология с основами эмбриологии домашних животных / И.Ф. Иванов, П.А. Ковальский. М.: Сельхозиздат, 1962. - С. 506-527.
104. Иванов М.Ф. Сельскохозяйственная акклиматизация животных." Избр. сочен. / М.Ф. Иванов. М.: Гос. изд-во с.-х. лит-ры, 1957. — Том 1. -С. 411-412.
105. Иванов М.Ф. Акклиматизация и вырождение. П.С.С. / М.Ф. Иванов. — М.: Колос, 1963.-Том 1.- 445с.
106. Иванов Ю.А. Селекционная работа в молочном скотоводстве Канады / Ю.А. Иванов, В .А. Малов // Зоотехния. 1999. - №12. - С. 26-28.
107. Икрамов Т.Х. К вопросу изучения морфологических особенностей кожного покрова черно-пестрого скота в зависимости от различныхэкологических условий / Т.Х. Икрамов // Тр. НИИ животноводства Узбекистана. Вып. 9. — Ташкент, 1964. С. 105-115.
108. Икрамов Т.Х. Биологические и производственные показатели кожи крупного рогатого скота Узбекистана: Автореф. дис. докт. с.х. наук. — М., 1968.-37 с.
109. Импортный скот в СССР (Разведение и использование) / Сост. А.С. Всяких, М.С. Куринский. М.: Колос, 1976. - С. 199-228.
110. Инструкция по линейной оценке экстерьера коров молочных и молочно-мясных пород / К. Хольсте, Д. Казарбин, Ф. Шмитт и др. — М., 1995. — 18 с.
111. Иолчиев Б. Использование полиморфных систем белков молока в селекции / Б. Иолчиев, М. Еремина // Молочное и мясное скотоводство. — 1996. — №2. С. 20-22.
112. Казарбин Д. Впервые в России / Д. Казарбин, В. Дупак // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. — №2. С. 2-5.
113. Казаровец Н.В. Оценка быков-производителей по экстерьерному типу дочерей / Н.В. Казаровец, И.А. Пинчук // Зоотехническая наука Беларуси. Том 33. Минск, 1997. - С. 31-35.
114. Казаровец Н.В. Телосложение коров различных производственных типов /f
115. Н.В. Казаровец, И.А. Пинчук // Зоотехния. — 1998. — №4. — С. 3-5.
116. Казаровец Н.В. Особенности экстерьера чорно-пестрого скота Белорусской популяции / Н.В. Казаровец, И.А. Пинчук // Зоотехния. — 2003. — №9. -С. 8-9.
117. Карликов Д. Селекция молочного скота в США / Д. Карликов // Молочное и мясное скотоводство. — 1998. №4. - С. 29-32.
118. Карликов Д.В. Недостатки и пороки экстерьера черно-пестрого скота / Д.В. Карликов, И.В. Клейменова // Зоотехния. 1997. - №1. - С. 8-10.
119. Карликов Д.В. Новая система экстерьерной оценки молочного скота / Д.В. Карликов, Е.В. Щеглов, Д.Р. Казарбин и др. // Зоотехния. 1992. — № 1. -С. 2-5.
120. Касинова Е.Г. Некоторые данные о количестве потовых и сальных желез в коже коров различного направления продуктивности / Е.Г. Касинова // BicHHK сшьськогосподарськоТ науки. — 1965. №7. - С. 101-103.
121. Каталог «СiMeKc-УкраТна». К., 2002. - 27 с.
122. Каталог «Омекс-УкраУна». — К.: ЗАТ «Холдингова компашя «Блщ-1нформ», 2003. 35 с.
123. Каталог бугаУв молочних i малочно-мясних порщ для вщтворення маточного попшв'я в 2003 рощ / Ю.Ф. Мельник, I.C. Воленко, О.В. Бшоус та iH. К.: Державний науково-виробничий концерн «Селекщя», 2003. -215 с.
124. Кацы Г.Д. Биологическая оценка технологий содержания продуктивных животных / Г.Д. Кацы // Сельскохозяйственная биология. — 1984. — №4. -С. 38-40.
125. Кацы Г.Д. Системный подход к общебиологическим проблемам в животноводстве / Г.Д. Кацы // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1988.-№4.-С. 14-19.
126. Кацы Г.Д. Морфометрия кожи и волос / Г.Д. Кацы. Луганск: ООО «Знания», 2001. — 32 с.
127. Кацы Г.Д. Методы оценки защитных систем организма млекопитающих / Г.Д. Кацы, Л.И. Каюда // Учебно-методическое пособие. — Луганск, Элтон-2, 2003.-95 с.
128. Кацы Г.Д. Методы и подходы при изучении акклиматизации и повышения защитных сил организма импортных пород и их помесей при скрещивании / Г.Д. Кацы, В.И. Чередниченко // Нове в методах зоотехшчних дослщжень. Ч. 1. Харюв, 1992. - С. 40-41.
129. Келлер К. Естественная история домашних животных / К. Келлер. — М.: Основа, 1910.-320 с.
130. Кертиев Р. Совершенствование племенных и продуктивных качеств холмогорского и швицкого скота / Р. Кертиев, Г. Шичкин // Молочное и мясное скотоводство. 2002. - №4. — С. 29-31.
131. Килиптари Ц.В. Сравнительная оценка продуктивности черно-пестрой и швицкой пород крупного рогатого скота, разводимых в низменной зоне западной Грузии: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. Тбилиси, 1982. -23 с.
132. Климычева Л.Ф. Хозяйственно-полезные признаки высокопродуктивных коров швицкой породы / Л.Ф. Климычева // Зоотехнические основы интенсификации скотоводства. Горький, 1987.— С. 28-32.
133. Климычева Л.Ф. Хозяйственные и биологические особенности высокопродуктивных коров швицкой породы: Аврореф. дис. канд. с.-х. наук: 60.02.01. М., 1990. - 22 с.
134. Коляков А.Е. Ветеринарная иммунология / А.Е. Коляков. — М.: Агропромиздат, 1986. -270 с.
135. Комп'ютерш методи в сшьському господарств1 та бюлогп: Навчальний пос1бник / О.М. Царенко, Ю.А. Злобш, В.Г. Скляр та ш. — Суми: Видавництво «Ушверситетська книга», 2000. — 203 с.
136. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов и др. — М.: Агропромиздат, 1985. — 287 с.
137. Консолщащя селекцшних груп тварин: теоретичш та методичш аспекти: MaTepianH творчо1 дискуси / За ред. В.П. Бурката, Ю.П. Полупана. — К.: Аграрна наука, 2002. 58 с.
138. Коршунова А.А. / Селекция костромского скота на молочный тип А.А. Коршунова, И.П. Примакин, A.JI. Соколов, А.П. Солдатов // Зоотехния. — 1993. -№1. С. 14-17.
139. Кот М.М. Хозяйственные и биологические качества помесей разной кровности алатауской и швицкой пород в условиях предгорной зоны Кыргизстана / М.М. Кот, С.К. Осмоналиев // Известия ТСХА. 1993. — №1. -С. 116-123.
140. Котенжди Г.П. Результаты использования в селекции Лебединского скота быков-производителей различных генотипов / Г.П. Котенжди, В.И. Ладыка, В.П. Буркат // Новые методы селекции в биотехнологии и животноводстве. Ч. 1.-К., 1991.-С. 120-121.
141. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н.А. Кравченко. М.: Сельхозиздат. - 1963. - 311 с.
142. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н.А. Кравченко. М.: Изд-во с.-х. лит-ры, журналов, каталогов, 1963. -С. 82-219.
143. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных / Н.А. Кравченко. -М.: Колос, 1973. —486 с.
144. Кривенцов Ю.М. Акклиматизация голштинского скота в Вологодской области / Ю.М. Кривенцов, В.П. Прожерин // Зоотехния. — 1989. — №3. -С. 18-20.
145. Крупномасштабная селекция в животноводстве / Н.З. Басовский, В.П. Буркат, В.И. Власов, В.П. Коваленко. К.: ПНА «Украина», 1994. — 374 с.
146. Кубаев С. Голландской скот в Самаркандской области / С. Кубаев, А. Аббасов // Молочное и мясное скотоводство. -1991. -№5. С. 12.
147. Кугелев И.М. Технологические свойства молока сычевской и швицкой пород / И.М. Кугелев // Зоотехния. 2001. - №4. - С. 19-21.
148. Кузнецов В.М. Разработка оптимальных программ селекции в молочном скотоводстве / В.М. Кузнецов // Зоотехния. 1996. — № 1. — С. 5-13.
149. Кузнецов В.М. Создание информационных систем управления селекцией молочного скота / В.М. Кузнецов // Зоотехния. 1996. — №10. — С. 2-10.
150. Кулешов П.Н. Выбор лошадей, скота, овец и свиней по экстерьеру / П.Н. Кулешов. — М.: Сельхозгиз, 1926. 195 с.
151. Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот / П.Н. Кулешов. М.: Сельхозгиз, 1931.-233 с.
152. Кутузова М.С. Повышение эффективности разведения скота швицкой породы / М.С. Кутузова // Животноводство. 1984. - №9. - С. 46-47.
153. Ладика В. На pieeHb сучасной системи селекци / В. Ладика // Тваринництво УкраУни. 1997. - №9. - С. 17.
154. Ладика В. Особливосп росту телиць буроТ худоби / В. Ладика // Тваринництво УкраТни. 1999. - №1-2. - С. 9-10.
155. Ладика B.I. Селекцшш аспекта яюсного удосконалення популяцп лебединскоУ породи: Автореф. дис. докт. с.-г. наук: 06.02.01 / 1нститут розведення i генетики тварин УААН. — с. Чубинське, 1999. 33 с.
156. Ладика В Л. Стан та перспективи селекци буроТ худоби / B.I. Ладика // Вюник аграрноТ науки. 2000. - №12. - С. 84-86.
157. Ладика В Л. Селекцшш аспекти створення молочного типу буроУ худоби / B.I. Ладика, Г.П. Котендж^ В.В. Обливанцов та ш. // Вюник Сумського сшьськогосподарського шституту: Науково-методичний журнал. Вип. 1. — Суми, 1997.-С. 183-186.
158. Лебенгарц Я.З. Продуктивность, метаболизм, иммунологическая реактивность крупного рогатого скота в зависимости от факторов кормления / Я.З. Лебенгарц // Сельскохозяйственная биология. — 1992. — №6.-С. 96-106.
159. Легошин Г.П. Современная оценка типа телосложения молочных коров / Г.П. Легошин, Ю.М. Агаев, Н.В. Черекаев и др. // Зоотехния. — 1999. — №10.-С. 2-6.
160. Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных / Е.Ф. Лискун. — М., 1949.
161. Литвиненко Н.В. Сравнительная характеристика воспроизводительной способности импортных и местных коров черно-пестрой породы в хозяйствах Украины: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. Краснодар, 1969.-24 с.
162. Литвиненко Н.В. Використання швищв американськоГ селекцп в лебединськш пород! / Н.В. Литвиненко // Молочно-м'ясне скотарство. Вип. 62. К.: Урожай, 1983. - С. 24-27.
163. Литвиненко Н.В. Эффективность использования американских швицев и их сыновей при выведении высокопродуктивного типа в лебединской породе / Н.В. Литвиненко // Селекция молочного скота: Научн. тр. ВАСХНИЛ. Л.: Колос, Ленингр. отд., 1984. - С. 175-181.
164. Литвиненко Н.В. 1мпортна чорно-ряба худоба племзаводу «Васшнвка» / Н.В. Литвиненко, А.Г. Клюс // Молочно-м'ясне скотарство. Вип. 62. — К.: Урожай, 1983.-С. 20-24.
165. Логинов Ж.Г. Линейная оценка экстерьера голштинских коров / Ж.Г. Логинов, Н.В. Шишкина // Зоотехния. — 1995. № 6. — С. 2-5.
166. Лось Н.Ф. Выведение молочного типа скота швицкой породы / Н.Ф. Лось // Зоотехния. 1993. - №7. - С. 7.
167. Лось Н.Ф. Продуктивность коров в зависимости от возраста и продолжительности сервис-периода / Н.Ф. Лось // Зоотехния. 2002. — №7. -С. 2-4.
168. Лось Н.Ф. Влияние гетероэкологического подбора на молочную продуктивность бурых швицев / Н.Ф. Лось // Зоотехния. 2002. — №12. -С. 2-4.
169. Лягин Ф. Внутрилинейный подбор при создании коров-рекордисток / Ф. Лягин // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — №2. - С. 20-21.
170. Макаров В.М. Влияние среды на реализацию генотипа импортных животных / В.М. Макаров // Генетика, разведения и содержание сельскохозяйственных животных: Материалы научной конференции (Аскания-Нова, 1977). К: Наукова Думка, 1978. - С. 54-55.
171. Макаров В.М. Селекционные модели преобразования черно-пестрого скота украинской популяции / В.М. Макаров // Молочно-мясное скотоводство: Сб. науч. тр. Вып. 76. К.: Урожай, 1990. - С. 9-13.
172. Макаров В.М. Селекционно-генетические методы повышения продуктивного потенциала черно-пестрого скота: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.02.01 / Украинский НИИЖ УААН Харьков, 1991. - 48 с.
173. Марченко Л.А. Использование бурых американских и джерсейских быков-производителей при совершенствовании швицкого скота: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. -М., 1990. 14 с.
174. Маслянко Р.П. Формирование и биохимические характеристики иммунной системы крупного рогатого скота: Автореф. дис. докт. биол. наук: 03.00.04 / Львовский зооветеринарный институт. — Львов, 1986. — 32 с.
175. Матер1али до апробащТ швшчно-схщного молочного типу 6ypoi худоби / В.П. Буркат, О.А. Вакал, B.I. Ладика, Г.П. Котендж1, В.В. Обливанцов та iH. Суми, 1998.-149 с.
176. Матер1али до апробащ1 6ypoi молочно'1 породи Укра'ши / Ю.Ф. Мельник, В.П. Буркат, B.I. Ладика, I.O. Рубцов, В.В. Обливанцов та iH. Суми, 2002. -212 с.
177. Меркурьева Е.К. Джерсейский скот и его помеси в СССР / Е.К. Меркурьева. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1961. — 256 с.
178. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве / Е.К. Меркурьева. — М.: Колос, 1964.-311с.
179. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1970. - 423 с.
180. Методика лабораторной оценки числового соотношения волокон различных фракций неоднородной шерсти / Сост. И.Д. Козлов, З.В. Спешнева, Н.А. Кравченко Аскания-Нова, 1968. - 13 с.
181. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. М.: Колос (ВАСХНИЛ), 1980. - 108 с.
182. Методические рекомендации по генетико-экономической оптимизации программ крупномасштабной селекции / Н.З. Басовский, В.М. Кузнецов. — М.: ВАСХНИЛ, 1982. 34 с.
183. Методические рекомендации по исследованию кожи млекопитающих / Сост. Г.Д. Кацы. Херсон, 1987. - 26 с.
184. Методические рекомендации по линейной оценке экстерьерного типа в молочном скотоводстве / Сост. Ж.Г. Логинов, П.Н. Прохоренко, Н.В. Попова // М.: Россельхозакадемия, 1994. - 39 с.
185. Методические рекомендации по разработке и оптимизации программ селекции в молочном скотоводстве / Н.З. Басовский, В.М. Кузнецов. — Л.: ВНИИРГЖ, 1977.-87 с.
186. Методические указания по линейной оценке типа молочного скота / Сост. М.П. Гринь, A.M. Якусевич, С.К. Буткевич и др. Минск, 1998. — 12 с.
187. Методические указания по тестированию естественной резистентности телят / Сост. П.А Емельяненко, О.Н.Грызлова, В.Н. Денисенко и др. — М., 1980.-64 с.
188. Методичш рекомендащ'1 з лшшно1 ощнки екстер'еру тварин симентальсько1 м'ясноТ породи / Складачг. В.П. Буркат, A.M. Дубш, Т.М. Гергун. Б. Церква: «АЛМ1», 2000. - 24 с.
189. Милашенко В.В. Адаптация голштинского скота к условиям Ставрополья / В.В. Милашенко, A.M. Петрова, А.И. Гуков // Зоотехния. 1993. — №6. -С. 9-10.
190. Михалюк П.М. Швицкий скот и его зоотехническо-морфологические показатели в горных районах Северного Кавказа: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. Орджоникидзе, 1962. - 19 с.
191. Мкртчян Ш.А. Породные и продуктивные качества животных в связи с их естественной резистентностью: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. — Новосибирск, 1979. 45 с.
192. Мовлянов Н.А. Акклиматизация швицизированного крупного рогатого скота в Узбекистане: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. — Ташкент, 1951.-20 с.
193. Мовчан Т.В. Биологические особенности и продуктивные качества джерсейского скота в процессе его акклиматизации на юго-востоке Украины: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. Елгава, 1984. - 23 с.
194. Мовчан Т.В. Характеристика cipoi украТнськоТ породи по бюлопчним та господарсько-корисним ознаках / Т.В. Мовчан, О.А. Дороф1ева // Вюник Сумського нацюнального аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Вип. 6. Суми, 2002. - С. 410-413.
195. Можилевський П.Л. Подовження строгав використання високо-продуктивних KopiB / П.Л. Можилевський. — К.: Урожай, 1988. — 144 с.
196. Мысик А.Т. Животноводство стран мира на рубеже веков / А.Т. Мысик // Зоотехния. 2004. - №1. - С. 2-8.
197. Назарец П.М. Лебединский скот в хозяйствах Сумской области / П.М. Назарец // Животноводство. 1987. - №1. - С. 25-27.
198. Незаметдинова К.А. О факторах неспецифической резистентности здоровых и инфицированных вирусом лейкоза коров различных пород / К.А. Незаметдинова, Х.С. Салимов, М.К. Бутаев // Сельскохозяйственная биология. 1990. - №4. - С. 160-163.
199. Немцов А.А. Об оптимазации программ селекции в молочном скотоводстве / А.А. Немцов // Доклады РАСХН. 2002. - №3. - С. 36-39.
200. Новое в методологии оценки и селекции животных / М.В. Зубец, В.П. Буркат, С.Ю. Рубан и др. Киев-Харьков: Ассоциация «Украина», 1993. -20 с.
201. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.
202. Обливанцов В.В. Вплив аюпматизацп на гютолопчну структуру шюряно-волосяного покриву швщьких KopiB / В.В. Обливанцов // Напрямки пщвищення продуктивное^ та якосп сшьськогосподарськоТ продукци: Матер1али науковоТ конференцП". Суми, 1995. — С. 116.
203. Обливанцов В.В. Селекцшно-генетичш показники ознак будови тша нового типу буроТ породи / В.В. Обливанцов // Вюник Сумського державного аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Вип. 2. -Суми, 1998.-С. 358-361.
204. Обливанцов В.В. Використання табличного процесору Excel у тваринництв! /В.В. Обливанцов // Вюник Сумського державного аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Cepia "Тваринництво". Вип. 5. К.: Науковий свгг, 2001. - С. 160-165.
205. Обливанцов В.В. Вщтворювальна здатшсть та тривалють племшного використання бугаУв-плщнию в буроТ молочноТ породи / В.В. Обливанцов // Науково-техшчний бюлетень 1нституту тваринництва УААН №85. — Харюв: 1нститут тваринництва УААН, 2003 — С. 82-85.
206. Обливанцов В.В. Характеристика тварин, записаних до I тому ДержавноТ книги племшних тварин бурих порщ / В.В. Обливанцов // Державна книга племшних тварин бурих порщ велико1 рогатоТ худоби. Том I. — К.: „ППНВ", 2004. — С. 4-37.
207. Обливанцов В.В. Лшшна оцшка типу будови Т1ла Kopie р1зних генотип1в буро*1 худоби / В.В. Обливанцов, B.I. Ладика // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32. — К.: Аграрна наука, 1999.-С. 169-170.
208. Обливанцов В.В. Некоторые интерьерные особенности коров бурых пород при адаптации / В.В. Обливанцов, Г.П. Котенджи // Материалы отчетной научно-практической конференции сотрудников Луганского СХИ по итогам 1993 года. Луганск, 1994.-С. 102-103.
209. Обливанцов В.В. Линейная оценка экстерьера и классификация типа телосложения коров бурых пород Украины /В.В. Обливанцов // Молочное и мясное скотоводство. 2004. - № 7. — С. 35-38.
210. Обливанцов В.В. Оптимизация программы селекции новой бурой молочной породы Украины / В.В. Обливанцов // Производство экологически безопасной продукции растениеводства и животноводства:
211. Материалы международной научно-практической конференции. — Брянск: Издательство Брянской ГСХА, 2004. С. 415-418.
212. Олейник И.И. Экспериментальное и клиническое изучение иммунорегулирующего действия лизоцима / И.И. Олейник, А.Г. Пономарева, В.Н. Царев и др. // Иммунология. 1982. — №3. - С. 78-81.
213. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных / Сост. В.Е. Чумаченко, A.M. Высоцкий, Н.А. Сердюк и др. К.: Урожай, 1990. - 136 с.
214. Осмоналиев С.К. Особенности помесей разной кровности алатауской и швицкой пород / С.К. Осмоналиев // Зоотехния. 1992. - №7-8. — С. 12-14.
215. Оценка типов и пород крупного рогатого скота на Украине / Д.Т. Винничук, И.З. Сирацкий, П.И. Шаран др. К.: УкрНИИНТИ Госплана УССР, УКРНИИплем, 1991. - 188 с.
216. Пабат В. Прибуток i екстер'ерний тип тварин / В. Пабат, Д. Вшничук // Тваринництво Укра'ши. — 1998. — №8-9. — С. 26-27.
217. Петренко 1.П. До Teopii' консолщацп порщ у скотарств1 / 1.П. Петренко // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32.- К.: Аграрнанаука, 1999.-С. 185-189.
218. Петренко 1.П. Удосконалений шдекс будови тша молочних KopiB / 1.П. Петренко, М.С. Гавриленко, O.I. Мохначова // Розведення i генетика тварин: М1жв1домчий тематичний науковий зб!рник. Вип. 36. — К.: Науковий св1т, 2002. С. 133-134.
219. План племенной работы со швицкой породой крупного рогатого скота на 1963-1970 гг. / Под ред. А.С. Всяких. М.: Россельхозиздат, 1963. — 135 с.
220. Племшш ресурси УкраТни / За ред. М.В. Зубец, В.П. Буркат. — К.: Аграрна наука, 1998.-336 с.
221. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. М.: Колос, 1969. — 256 с.
222. Подоба E.G. Генетичш аспекта добору племшних тварин бажаного типу у скотарств! / E.G. Подоба // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 36. К.: Науковий свгг, 2002. -С. 142-143.
223. Полковникова А.П. Методы совершенствования молочных пород крупного рогатого скота: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 60.02.01. Л.-Пушкин, 1973. -43 с.
224. Полковникова А.П. Способ контроля за приспособленностью стад крупного рогатого скота к условиям содержания / А.П. Полковникова // Нове в методах зоотехшчних дослвджень. Ч. 1. Харюв, 1992. — С. 10-14.
225. Полковникова А.П. Факторы, обуславливающие специфику реализации наследственной информации в процессе развития стад / А.П. Полковникова, В.Ф. Вацкий // Молочно-мясное скотоводство. Вып. 69. — К.: Урожай, 1986.-С. 3-7.
226. Полупан Ю.П. Оценка степени фенотипической консолидации генеалогических групп животных / Ю.П. Полупан // Зоотехния. — 1996. — №10.-С. 13-15.
227. Полупан Ю.П. Внутрипородные типы и консолидация создаваемой красной молочной породи / Ю.П. Полупан // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий 36ipHmc. Вип. 31-32. — К.: Аграрна наука, 1999.-С. 196-198.
228. Полупун Ю.П. Методи визначення консол'щацн селекцшних груп тварин / Ю.П. Полупан // В1сник аграрноТ науки. 2002. - №1. - С. 48-52.
229. Полупан Ю.П. Програма селекщУ украУнськоУ червоноУ молочноТ породи // Ю.П. Полупан / BicHHK Сумського нацюнального аграрного ушверситету. Науково-методичний журнал. Вип. 7. — Суми, 2003. С. 179-186.
230. Потепалова В. Селекция основа интенсификации молочного скотоводства ГПЗ «Караваево» / В. Потепалова, Б. Шалугин // Молочное и мясное скотоводство. — 2003. — №4. - С. 2-5.
231. Прасолова JI.A. Изучение роли кожно-волосяного покрова в адаптации домашних животных к экстремальным условиям среды / JI.A. Прасолова // Тепло- и холодоустойчивость домашних животных. — Новосибирск: Наука, Сиб. отд., 1975. С. 228-248.
232. Преобразование генофонда пород / М.В. Зубец, Ю.М. Карасик, В.П. Буркат и др. К.: Урожай, 1990. - С. 106-116.
233. Придорогин М.И. Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру / М.И. Придорогин. — М.: Сельхозгиз, 1949. — 189 с.
234. Програма розвитку племшного тваринництва та м'ясноУ худоби в господарствах СумськоУ облает! на 1996-2006 pp. / Н.А. Климович, В.М. Гречко, О.Д. Лобанова та ш. Суми: «Слобожанщина», 1996. — 116 с.
235. Програма селекщУ сшьськогосподарських тварин на 1999-2010 роки / За загальною ред. Ю.Ф. Мельника, В.П. Бурката К., 1999. - 338 с.
236. Програма селекцшно-племшноУ робота 3i стадом бурих порщ великоУ рогатоУ худоби ВАТ племзавод „Михашнвка" Лебединського району СумськоУ обласп на перюд 2001-2005 роки / B.I. Ладика, В.В. Обливанцов, 1.Ю. Обливанцова та ш. Суми, 2001. - 166 с.
237. Програма селекщУ буроУ молочноУ породи на 2003-2012 роки / Д.М. Микитюк, A.M. Литовченко, В.П. Буркат, О.В. Бшоус, Н.В. Кудрявська,
238. Ю.Ф. Мельник, Найденко К.А., B.I. Ладика, Ю.М. Бойко, Г.П. Котенджи, 1.0. Рубцов, В.В. Обливанцов та ш. К.: Державний науково-виробничий концерн „Селекщя"; ТзОВ „Атмосфера", 2003. — 51 с.
239. Продуктивность и естественные защитные силы животных в Алтайском крае: Метод, рекомендации // Сост. Ш.А. Мкртчян. Новосибирск, 1982. -126 с.
240. Прожерин В.П. Оценка экстерьера холмогорского скота / В.П. Прожерин, И.В. Кувакина, Ю.М. Ширинкина // Зоотехния. 1999. - №1. - С. 8-9.
241. Прохоренко П.Н. Линейная оценка телосложения айрширского скота и ее связь с молочной продуктивностью / П.Н. Прохоренко, Т.Н. Кондратьева // Зоотехния. 2003. - №12. - С. 2-5.
242. Прохоренко П. Влияние генетических и средовых факторов на телосложение голпггинизированнго скота / П. Прохоренко, Д. Михайлов // Молочное и мясное скотоводство. — 2000. — №2. — С. 23-25.
243. Прохоренко П. Тип телосложения и продолжительность хозяйственного использования черно-перстрых коров / П. Прохоренко, Д. Михайлов // Молочное и мясное скотоводство. — 2001. — №1. — С. 22-23.
244. Пушкина Т.П. Значение коров-первотелок в совершенствовании племенных и продуктивных качеств швицкой породы: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. Дубровицы, 1984. - 17 с.
245. Пьяновская Л.П. Молочная продуктивность коров с различными типами лактоглобулина / Л.П. Пьяновская, С.И. Мещерякова // Вопросы генетики и селекции животных. — К.: «Наукова думка», 1974. — С. 133-134.
246. Радченко Н.П. Оцшка екстер'еру та технолопчних озйак бурих KopiB р1зних генотип!в / Н.П. Радченко, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов // Тавршський науковий вюник: 36. наук, праць. Вип. 10. Херсон, 1999. -С. 83-87.
247. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т.,Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. -М.: Агропромиздат, 1990. 436 с.
248. Разработка селекционной программы качественного совершенствования стада швицкой породы ГПЗ «Бездрик» / В.И. Ладыка, Котенджи Г.П., В.П. Лобода, В.В. Обливанцов и др. Сумы, 1998. - 188 с.
249. Раушенбах Ю.О. Влияние антропогенного фактора на преобразование адаптативной реакции у животных / Ю.О. Раушенбах // Тепло- и холодоустойчивость домашних животных. — Новосибирск: Наука, Сиб. отд., 1975.-С. 330-339.
250. Раушенбах Ю.О. Эколого-генетичесике основы разведения животных / Ю.О. Раушенбах // Генетика, разведения и содержание сельскохозяйственных животных: Материалы научной конференции (Аскания-Нова, 1977).-К.: Наукова Думка, 1978. -С. 6-8.
251. Рекомендации по оценке типа телосложения молочного скота / Сост. В.И. Власов, М.В. Зубец, Л.В. Вишневский. К., 1991. - 31 с.
252. Рекомендации по линейной оценке типа телосложения коров лебединской породы / Сост. Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. — К.: Ассоциация «Украина», 1993. 20 с.
253. Рекомендации по линейной оценке экстерьера коров швицкой породы / Сост. В.П. Буркат, Г.П. Котенджи, В.И. Ладыка, В.В. Обливанцов и др. — К.: Ассоциация «Украина», 1994. 19 с.
254. Ризванов М.А. Признаки вымени коров бурой кавказской породы, их изменчивость и наследуемость: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. — М., 1972.-19 с.
255. Розведення сшьськогосподарських тварин / М.З. Басовський, В.П. Буркат, Д.Т. Вшничук та iH. Бша Церква, 2001. - 400 с.
256. Рубан С.Ю. Методолопя та система селекцп тварин украТнсько'1 червоно-рябоТ молочно! породи: Автореф. дис. докт. с.-г. наук: 06.02.01 / 1нститут розведення i генетики тварин УААН. с. Чубинське, 1999. - 43 с.
257. Рубан С.Ю. Система комплексно!' ощнки великоТ рогатоТ худоби / С.Ю. Рубан // В1сник аграрноТ науки. 2001. - №3. - С. 40-47.
258. Рубан Ю.Д. Бажаш типи i племшне використання молочно1 худоби / Ю.Д. Рубан. К.: Урожай, 1987. - 136 с.
259. Рубан Ю.Д. Создание желательных типов скота в условиях научно-технического прогресса / Ю.Д. Рубан // Проблемная лекция. Харьк. с.-х. ин-т им. В.В Докучаева. Харьк. зоовет. ин-т им. Н.М. Борисенко. — Харьков, 1990.-38 с.
260. Рубан Ю. Д. Норма и паталогия в селекции и эволюции пород животных / Ю.Д. Рубан // Bichhk аграрноТ науки. 1996. - №3. - С. 53-57.
261. Рубцов I.O. Вплив швщ1в швшчноамериканськоТ селекцп (BS) на формування буДови тша у бугаТв буроТ породи / Рубцов I.O. // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 36. — К.: Науковий свгг, 2002. С. 152-153.
262. Рубцов I.O. М1нливють та генетична обумовлешсть господарсько-корисних ознак у бугаТв-гандншав бурих порщ: Автореф. дис. канд. с.-г. наук: 06.02.01 / 1нститут Тваринництва УААН. Харк1в,1999. — 19 с.
263. Рузанова Н.Г. Хозяйственные и биологические качества швиц-костромских первотелок разной кровности по бурой швицкой породе американской селекции: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. -М. 1995. — 20 с.
264. Савчук Д.И. Проблемы идентификации признаков конституции домашних животных / Д.И. Савчук // Вюник аграрноТ науки. 1996. - №2. — С. 55-60.
265. Садик А.Ф. Полиморфизм белков крови и молока у пород крупного рогатого скота западных областей Украины / А.Ф. Садик // Материалы I конференции молодых ученых по генетике и разведению сельскохозяйственных животных. Том I. Л., 1969. - С. 157-158.
266. Салем И.А. Микроструктура кожного покрова коров джерсейской породы при акклиматизации в Московской области / И.А. Салем, А.И. Слабкина // Сб. научн. тр. Моск. вет. акдемии. Том 77. - М., 1976. - С. 76-79.
267. Салогуб А. Залежшсть росту швщьких телиць вщ походження та методу шдбору / А. Салогуб // Тваринництво Украхни. — 1997. — №9. С. 21-22.
268. Салогуб A.M. Вплив штенсивносп вирощування ремонтних швщьких телиць на Yx тип тшобудови i молочну продуктившсть / A.M. Салогуб, B.I. Ладика, В.В. Обливанцов // Науково-виробничий бюлетень „Селекщя". Число четверте. К., 1997. — С. 31-33.
269. Сивкин Н.В. Экстерьер, молочная продуктивность и полиморфизм белков молока у коров швицкой и черно-пестрой пород: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. п. Дубровицы Московской области, 1995. — 24 с.
270. Сидоров В.Т. Влияние кормления на естественную резистентность и продуктивность молодняка крупного рогатого скота / В.Т. Сидоров, М.И. Лаврецкая // Сб. научн. тр. Белорус. НИИ животноводства. Т. 24. — Минск, 1983.-С. 156-162.
271. Сидорова В.Ю. Какая оценка экстерьера молочного скота нам нужна / В.Ю. Сидорова // Зотехния. 2003. - №8. - С. 6-8.
272. Сирацкий И.З. Физиолого-генетические основы выращивания и эффективного использования быков-производителей / И.З. Сирацкий. — К.: УкрИНТЭИ, 1992. 152 с.
273. Сирацкий И.З. Гармоничность телосложения коров и продуктивность / Сирацкий И.З., Меркушин В.В., Евтух И.С. и др. // Зоотехния. — 1997. — №1.-С. 25-28.
274. СЛрацький И.З. Створення нового молочного типу буроТ худоби в Укра'ни / Й.З. СЛрацький, В.В. Меркушин, В.В. Шашрко та iH. // Науково-виробничий бюлетень «Селекщя». Число четверте. — К., 1997. — С. 31-33.
275. СМрацький Й.З. Конституцшних тип як фактор консолщаци порщ / Й.З. Слрацький, В.В. Меркушин, В.В. UlanipKO та iH. // Розведення i генетика тварин: М1жвщомчий тематичний науковий зб1рник. Вип. 31-32. — К.: Аграрна наука, 1999. С. 230-231.
276. Скотоводство Австрии // Молочное и мясное скотоводство. — 1990. — №2. -С. 47-48.
277. Соколов В.Е. Кожный покров млекопитающих / В.Е. Соколов. — М.: Наука, 1973.-487 с.
278. Солдатов А.П. В совете по племенной работе со швицкой породой скота / А.П. Солдатов // Зоотехния. 1991. - №7. - С. 77-78.
279. Солдатов А.П. Использование импортных быков / А.П. Солдатов, P.M. Кертиев // Животноводство. — 1992. — №2. С. 33-35.
280. Солдатов А.П. Формирование массива нового типа скота швицкой породы / А.П. Солдатов, Л.А. Марченко, В.И. Дмитриева, В.К. Чернушенко // Зоотехния. 1994. - №2. - С. 11-12.
281. Солдатов А.П. Полимастия и связь ее с молочной продуктивностью у коров швицкой породы / А.П. Солдатов, В.А. Рашек // Повышение продутивности сельскохозяйственных животных: Труды ВСХИЗО. Вып. 121.-М., 1976. — С. 12-17.
282. Солдатов А.П. Полимастия коров швицкой породы / А.П. Солдатов, В.А. Рашек // Животноводство. — 1976. №1. - С. 29-31.
283. Солдатов А. Репродуктор племенного швицкого скота / А. Солдатов, А. Рябов, Н. Панышев. // Молочное и мясное скотоводство. 1993. — №1. -С. 26-27.
284. Спивак М.Г. Современные методы селекции молочного и молочно-мясного скота / М.Г. Спивак, Ю.Н. Григорьев, М.Д. Дедов. — М.: Россельхозиздат, 1979.-239 с.
285. Стебловский В. Удосконалюемо лебединську / В. Стебловский, I. Коршенко, М. Лобанов та ш. // Тваринництво УкраТни. — 1991. — №6. -С. 18-19.
286. Сулимова Г.Е. К вопросу о номенклатуре аллелей каппа-казеина у представителей подсемейства Bovinae / Г.Е. Сулимова // Генетика. — 1998. -Т. 34.- №4.-С. 574-576.
287. Сыртманджиев X. Генетический прогресс в селекции болгарского бурого скота / X. Сыртманджиев // Международный агропромышленный журнал. — 1990. — №3. С. 107-111.
288. Тарцаков Н.И. Равномерность развития четвертей вымени и пригодность швицких коров к машинному доению: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.04.-М., 1978.-22 с.
289. Указания по оценке вымени и молокоотдачи коров бурой латвийской породы. — Рига, 1966. — 44 с.
290. Формування внутршородних титв молочноТ худоби / В.П. Буркат, М.Я. Сф1менко, А.Ф. Хаврук, В.Б. Близниченко. К.: Урожай, 1992. — 200 с.
291. Хмельничий JI.M. Консолщаця первюток украТнськоУ червоно-рябоТ молочно1 породи за лшшними ознаками / JI.M. Хмельничий // Вюник аграрноУ науки. 2003. - №6. — С. 41-44.
292. Хмельничий JI.M. Оцшка генеалопчних формувань за ступенем фенотиповоТ консолщащУ / JI.M. Хмельничий // Вюник Сумського нацюнального аграрного ушверситету: Науково-методичний журнал. Вип. 7. Суми, 2003. - С. 269-275.
293. Цапенко JI.A. Сравнительная оценка хозяйственных качеств и некоторых биологических особенностей крупного рогатого скота лебединской, джерсейской пород и их помесей: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. — Харьков, 1967.-226 с.
294. Цысь В.И. Оценка быков производителей различного генетического потенциала / В.И. Цысь // Совершенствование крупного рогатого скота костромской породы. — Кострома. 1990. — С. 32-34.
295. Чернушенко В.К. Продуктивность бурых швицких коров различных генотипов / В.К. Чернушенко, А.П. Солдатов, JI.A. Марченко и др. // Зоотехния. 1999. - № 11. - С. 7-8.
296. Чернушенко В.К. Особенности экстерьера бурых швицких коров нового типа / В.К. Чернушенко, А.П. Солдатов, JI.A. Марченко, В.И. Листратенкова // Зоотехния. 1999. - № 12. - С. 5-6.
297. Черных А.И. Швицкая порода / А.И. Черных // Животноводство. — 1982. — №2.-С. 31-33.
298. Шалимов Н.А. Динамика гистоструктуры и фракции кожи при адаптации коров англерской породы различных конституциональных типов / Н.А. Шалимов, Г.Д. Кацы // Цитология и генетика. 1989. -№4. - С. 10-14.
299. Шкуратова С.Е. Продуктивные и биологические свойства айрширского скота при акклиматизации в Краснодарском крае: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01.-Л., 1983.-22 с.
300. Штейман С.И. Как создано рекордное караваевское стадо / С.И. Штейман. -М.: Огиз-сельхозгиз, 1948. 176 с.
301. Штейман С.И. Избранные труды / С.И. Штейман. М.: Колос, 1969. -287 с.
302. Штеркель С.Г. Связь линейной оценки типа с молочной продуктиностью коров / С.Г. Штеркель, И.А. Чистякова // Зоотехния. 2002. — №8. — С. 6-8.
303. Шуляковский П.И. Кожный покров коров швицкой породы разных типов конституции / П.И. Шуляковский // Тр. Горьковск. с.-х. ин-та. — Горький, 1969.-С. 183-189.
304. Эйснер Ф.Ф. Оценка быков по качеству потомства / Ф.Ф. Эйснер. — М.: Сельхозгиз, 1963. 190 с.
305. Эйснер Ф.Ф. Акклиматизация и ее значение в племенной работе / Ф.Ф. Эйснер // Генетика, разведение и содержание сельскохозяйственных животных: Материалы научной конференции (Аскания-Нова, 1977). — К.: Наукова думка, 1978. — С. 3-4.
306. Эйснер Ф.Ф. Как составить план племенной работы с крупным рогатым скотом / Ф.Ф. Эйснер. М.: Колос, 1969. - С. 68-70.
307. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом / Ф.Ф. Эйснер. — М.: Агропромиздат, 1986. — 184 с.
308. Эйснер Ф.Ф. Современные технологические системы и приспособленность к ним молочного скота / Ф.Ф. Эйснер, В.И. Власов // Вестник сельскохозяйственной науки. 1977. — №10. - С. 5-9.
309. Эйснер Ф.Ф. Некоторые вопросы взаимодействия генотип-среда при формировании молочного стада путем завоза животных / Ф.Ф. Эйснер, В.И. Власов, В.М. Макаров // Животноводство. 1974. — №4. - С. 15-17.
310. Эрнст JI.K. Крупномасштабная селекция в скотоводстве / JI.K. Эрнст, А.А. Цалитис. М.: Колос, 1982. - 238 с.
311. Эфендиев Г.Т. Некоторые физиологические основы акклиматизации лебединской породы крупного рогатого скота в Азербайджане: Дис. канд. биолог, наук. Баку, 1969. - 160 с.
312. Яценко А.Е. Породность и племенные качества скота швицкой породы в племсовхозах УССР / А.Е. Яценко // Труды УИЖ. — Киев, Харьков, 1949. — Вып. 20.-С. 19-40.
313. Яценко А.Е. Совершенствования скота швицкой породы УССР / А.Е. Яценко // Труды УИЖ. Вып. 20. Киев, Харьков, 1949. - С. 11-18.
314. Яценко А.Е. Обобщение результатов родственного разведения, применяющегося в племенной работе с лебединской породой крупного рогатого скота / А.Е. Яценко // Сб. научн. тр. НИИЖ. Вып. 27. — К.: Сельхозгиз, 1958. С. 241.
315. Яценко А.Е. Достижения в племенной работе с крупным рогатым скотом на Украине / А.Е. Яценко // Молочно-мясное скотоводство. 1967. — №9. -С. 14-32.
316. Яценко А.Е. Разведение по линиям и семействам лебединской породы / А.Е. Яценко // Племенной подбор и разведение по линиям бурого скота. — М.: Россельхозгиз, 1968.-С. 160-187.
317. Яценко А.Е. Лебединская порода крупного рогатого скота / А.Е. Яценко. — К.: «БМТ», 1997.-300 с.
318. Яценко А.Е. Лебединские швицы и методы селекционно-племенной работы с ними / А.Е. Яценко, Г.А. Кириченко // Тр. Укр. НИИ жив-ва. Том 9. Киев, Харьков, 1944. - 140 с.
319. Яценко А.Е. Лебединская порода крупного рогатого скота / А.Е. Яценко, Г.А. Кириченко. -М.: Госуд. изд-во с.-х. лит-ры, 1953. 120 с.
320. Aggen A. An integrated cytogenetitic and meiotic map of the bovine genone / A. Aggen, R. Fries // Animal Genetics 1995. - №26. - P. 215-216.
321. Aleandri R. The effects of milk protein polymorphisms on milk components and choose-producing ability / R. Aleandri // Dairy Sci. 1990. — №73. -P. 241-255.
322. Ausserhofer H. Das Braunvieh in Italien / H. Ausserhofer // Osterreihisches Braunvieh. Innsbruck. - 1995. - S. 4-5.
323. Averdunk G. Improvement of the European Braunvieh population though selection / G. Averdunk // World rev. anim. product. Vol. 13. 1977. — №3. -P. 37-45.
324. Averdunk G. Die Entwicklung der Braunviehrassen in Europa in den Letzten zehn Jahren in bezug auf Milch-und Tleisch / G. Averdunk // Leistung sowie Fruchtbarkeit / 2 Weltkonferenz der Braunviehziichter 20-24 April. Sirmione, 1982.-S. 2-32.
325. Averdunk G. Was braucht es ftir eine erfolgreiche Braunviehzucht / G. Averdunk // Osterreichische Braunvieh. Innsbruck. - 1996. - № 82. — S. 8-11.
326. Averdunk G. Moglichkeiten der Kreuzungszucht beim Zweinutzungsrind Broun-SwissxBraunvieh in Bayern-eine Zwischenbilanz / G. Averdunk, A. Gottschalk // Zuchtungskunde. 1975. - Vol. 47. - S. 393-403.
327. Averdunk G. Mit Deutschem Braunvieh ins 21 Jahrhundert / G. Averdunk, A. Schwarz und andere // Ergebnisse aus der Zuchtzieldiskussion. — Munchen / Kempten, 1996. 160 s.
328. Berchtold I. Einmaligen Stammbaum / I. Berchtold // Braunvieh. 1995. — №2. -S. 35-36.
329. Berchtold I. Jane of Vernon / I. Berchtold // Braunvieh. 1995. - № 2. -S. 34-35.
330. Besamungsstiere aus niederosterreich // No genetik. — Wieselburg, 2003. — 31 p.
331. Brown Swiss Performance Summary. Brown Swiss Cattle Breeders Association. Beloit, 1996.-36 p.
332. Biichi H. Historische Reminiszenzen und zuchterische Entwicklung der amerikanisches firown-Swiss-Milchviehzucht (bairy) / H. Biichi, H. Bommeli. -Grime 111.-1983.-S. 7-35.
333. Bushnell R.V. Color genes in Holstein-Frisian by Brown Swisscrosses / R.V. Bushnell // Heredity. 1940. - Vol. 31. - P. 253-256.
334. Codrea D. Aussichten fur das Braunvieh in Osteuropa / D. Codrea // Vortrag im Ramen 5. Weltkonferenz der Braunviehziichter. — Zug., 1997. -8 s.
335. Cottaschalk A. Welhe Rollespielt die Exterieurbewertung in der Rinderzucht / A. Cottaschalk // Tierzuchter. 1986. - №38/5. - P. 194-196.
336. Cottaschalk A. Tierbeurteilubg Rinder. Bewertungssystem'87. Herausgegeben von der Abeitsgemeinschaft Siiddeutscher Rinderziichter. Bayer Landesanstalt fur Tierzucht Grub / A. Cottaschalk. Miinchen, 1987. - 32 p.
337. Die neuen Zuchtwerte // Osnabriicker bullen 2004. — UnterschleiBheim, 2003. -20 p.
338. Eggerschwiller J. Der Schweizer Original Braunviehzuchtverband. SOBA-Catalog / J. Eggerschwiller. Zug, 1993. - 63 s.
339. Engeler W. Untersuchung iiber die Zuchtverwendung und Fruchtbarkeit von Herdebuchstieren des Schweizerischen Braunviehs bei naturlicher Paarung / W. Engeler, A. Celagir. Zuchthygiene, 1960. - Vol. 47. - S. 48-49.
340. Engeler W. Erreichtes und Erstrebtes in der schweizerischen Rinderzucht / W. Engeler//Tierzuchter.- 1968.- Vol.20.- S. 834-838.
341. Engeler W. Bericht iiber eine Studienreise der Vertreter des Schweiz. Braunviehverbandes nach America / W. Engeler, A. Schiughetti // Mitt, des Sweizerischen Braunviehzuchtverbandes. — 1974.— №2.— S. 113-126.
342. Eugster H. Die Herdebuchzucht / H. Eugster, O. Gruter // Schweizer Braunvieh. -1982.- №3.- S. 29-37.
343. Fesseler K. Wiirttembergischer Braunviehzuchtverband / K. Fesseler, D. Fewson , G. Schafer.-Bad Waldsee. 1996.- 115 s.
344. Fewson D. Einkreuzung von Brown-Swiss-Tieren aus den USA in das wurttembergische Braunvieh / D. Fewson, A. Ott, H. Schulte-Coekne. — Zuchtungskunde. 1975. - Vol. 47. - S. 382-392.
345. Fewson D. Unterruchngen uber die Auswirkungen einer Einkreung von amerikanischen Brown-Swies-Tieren in das wurttembergische Braunvieh / D. Fewson, H. Schulte-Coekne // Dis. Hohenheis. Vol. 49. 1976. - №7. -S. 412-418.
346. Findlay J. The sweat glands of Ayrshire cattle / J. Findlay, S. Dand Yang // Agr. Sciens. 1950. - Vol. 40. - P. 1-2.
347. Grupp Т. Ein Tup fiir alle Falle-weltweif / T. Grupp // Rinderzucht Fleckvieh. — 1998.-№3.-P. 12.
348. Gruter O. The Swiss Braunvieh / O. Gruter // The Bell la Cloche. Guelph. -1996.-№3.-S. 36-38.
349. Haiger A. Vergleichsversuch von Braunvieh mit Brown-Swiss und Holstein Friesian Kreuzungen / A. Haiger. Bodenkultur. - 1976. — Vol. 27. -S. 405-410.
350. Harris G.G. Americanischen Brown-Swiss-Verbandes / G.G. Harris // Braunvieh-Weltkonferenz 13-16 April. Lindau, Bodensee, 1993.
351. Hecker E. Stand und Entwicklung der Braunviehzucht in Deutschland / E. Hecker // Tierziichter. — 1966. № 17-18. - S. 589-592.
352. Henderson C.R. Size evaluation and genetic trends / C.R. Henderson // In proceedings of the animal breeding and genetics symposium in honour of Dr. I.L. Lush / ASAS and ADS A. Champaigna, Illinois, 1974. - P. 10-41.
353. Herzog H. 100 Janre Schweizer Braunviehzuchtverband / H. Herzog, M. Zogg und andere. -Zug, 1997. 141 s.
354. Homoen F. Type Classification in the Netherlanders / F. Homoen // Roular Dutch Cattle Syndicate. Arnhem, H: PB numbers 96-1512 AN PB, 1996. -P 7.
355. Klotz A. Complete sequence determination of water buffalo (Bubalus Bubalis) P-casein mRNA transcript isolated from somatic milk cell / A. Klotz, I. Krause, R Einspanier // Eur Food Technol. 2000. - №211. - S. 1-5.
356. Kunzi N. Braunvieh-Milchrasse fur alle standorte / N. Kunzi // Braunvieh-Weltkonferenz 13-16 April. Lindau, Bodensee, 1993.
357. Ladyka W. Lebediner: 90 Prozent Braunvieh-Gene / W. Ladyka, W. Obliwantzow, G. Schafer // Rinderzucht Braunvieh. 1999. - №3. - S. 54.
358. Ladyka W. Vorkommen von genetischen Varianten der Milchproteine bei drei Rinderrassen aus der Ukraine / W. Ladyka, W. Obliwantzow, H. Willeke, J. Buchberger, I. Krause, Ch. Biechl // Arche Nova. 2003. -№4. - S. 7-8.
359. Marziali A.S. Effects of milk composition and polimorphisms on the cheese composition / A.S. Marziali, K.F. Ng-Kwai-Hand // Dairy Sci. 1986. — №69. -P. 25-33.
360. Meggiolaro D. The genetic variants of transferrin in different strains of brown cattle / D. Meggiolaro, G. Scotti, P. Heilbron // Genet. Agr. T. 40. 1986. - № 2.-P. 145-152.
361. Meli H. Braunvieh «News» / H. Meli. Zug., 1997. - № 4. - 8 s.
362. Meli H. Vortrag im Ramen der Internationalen Konferenz der Original Braunviehzuchter / H. Meli. Zug., 1993. - S. 38-42.
363. Morini D. Cheese making experiments with milk characterized by kappa-casein variants A and B: Characteristics of the ripened cheese / D. Morini, G. Losi, G. Castagnetti, P. Mariani // Sci. Tech. Latt. Cas. 1979. - №30. - P. 243.
364. Nagelin H. Vortrag im Rahmen der internationalen Konferenz der Original Braunviehzuchter / H. Nagelin. Zug, 1993. - S. 80-87.
365. Naj S. Growth hormone gene polymorphism associated with selection for milk fat production in lines of cattle / S. Naj, M. Fradholm, N. Larsen, V. Nielsen // Animal Genetics 1993. - №24. - P. 91-96.
366. Nay G. Some skin characters in five breeds of European dairy cattle / G. Nay, R. Haymn // Aust. j. Agric. Res. Vol. 14. 1963. - №2. - P. 294-302.
367. Ng-Kwai-Hand K.F. Relationship between milk protein polymorphisms and consistent in Holstein-Friesian cows / K.F. Ng-Kwai-Hand, J.F. Hayes, J.E. Moxley, H.G. Monardes // Dairy Sci. 1986. - №69. - P. 22.
368. Ng-Kwai-Hand K.F. Variation in milk protein concentration associated with genetic polymorphisms and environmental factors / K.F. Ng-Kwai-Hand, J.F. Hayes, J.E. Moxley, H.G. Monardes // Dairy Sci. 1987. - №70. - P. 563.
369. Norman H.D. Genetic and environmental Effects Influencing Guernsey Type Classification Scores / H.D. Norman, B.G. Cassell, M.L. Dawdy // Dairy Sci., 1983. -№ l.-P. 127-139.
370. Ogut H. Braunvi eh in der Turkei / H. Ogut // Braunvieh-Weltkonferenz 13-16 April. Lindau, Bodensee, 1993.
371. Pirchner F. Braunvieh in Europa / F. Pirchner // Vortrag im Ramen Internationale Brown Swiss Konferenz. — Madison. — 1980. — 14 s.
372. Pogacar I. Cattle breeding in Slovenia /1. Pogacar. — Ljubljana. — 1997. — 30 s.
373. Putz M. Genotypen fur Milchprotein beim Braunvieh / M. Putz, G. Averdunk, I. Buchberger // Tierzuchter. Bonn. - 1991. - №43. - S. 245-247.
374. Richardson K. Factors influencing the composition of individual samples of caws milk / K. Richardson, G. Vongl // Dairy Sciens. 1960. — Vol. 43. -P. 877.
375. Richter F. Einige Erkentnisse aus dem Rinderleistungs-buch hinisichtlich Lebens- und Nutzungsdauer beim Hohenvieh / F. Richter // Zuchtungskunde. — 1960.-Vol. 32.-S. 54-63.
376. Salerno A. La explotasion de la raza Parde Alpina en ambientes de clima subarido de Italia meridionale insular / A. Salerno // 5 conferencia Europea de criadores de la raza Parda Alpina-Avigan, 1968.— Vol. 196.-P. 19-37.
377. Santus G. II punto nella selezione della razza Bruna / G. Santus // Inform. Zootecn. T. 30. 1983. - №18. - P. 40-51.
378. Schafer B. Drei Popylationen-ein Zuchtziel / B. Schafer // Tierzuchter. — 1989. — Vol. 41.-S. 241-243.
379. Schafer В. Voile Fahrt in Richtung Milch / B. Schafer // Braunvieh. — Mtinchen. 1996.-№3.-S. 10-13.
380. Schafer G. News aus der Kappa-Kasein-Forschung / G. Schafer // Der Braunviehzuchter. 1992. - S. 19.
381. Schneeberger M. Relationship of fertility parameters with lactation yield in cows of various crossbreeding levels / M. Schneeberger, C. Hagger // Proceedings. — 1987. -№ 11.-P. 107-112
382. Schvarz A. Die Braunviehzucht in Deutschland / A. Schvarz // Braunvieh-Weltkonferenz 13-16 April. — Lindau, Bodensee, 1993.
383. Schwarz A. Deutsches Braunvieh-Leistungstand und zuchtprogram / A. Schwarz, B. Schafer // Удосконалення племшних i продуктивных якостей популящ1 буроТ худоби: Marepiarm науково-виробничоТ конференщТ. — К.: Асощащя «УкраТна», 1996. С. 9-15.
384. Senft В. Lesozymein brauchbarer Resistenzparameter in der Rinderzuch / B. Senft, F. Meyer, G. Erhardt // Tierzuchter. 1980. - Jg. 32, №4. - S. 132-134.
385. Shames R.C. The inhibition of lysozume by acidic polymers from pathogenic bacteria / R.C. Shames, D.W. Watson // Bact. 1955. - Vol. 70. - P. 110-112.
386. Short Т.Н. Study of Herdilfe, type traits and milk yield / Т.Н. Short. Holstein Association of America. - 1991. — 12 p.
387. Tompson J. Evaluation of a linear type program in Holstein / J. Tompson et al. // Daily Sci. 1981. - Vol. 64. - P. 1610-1617.
388. Ulrich I. Die Fabel von den Brown-Swiss in Amerika / I. Ulrich // Original Zuchter. 1991. -№3. - S. 2-17.
389. Utz J. Tierbeurteilubg Rinder. Lineare Beschreibung Messen-Beschreib-Bewerten. Herausgegeben von der Landwirtschaftlichen Bilderatungsstelle. Bayerische Landesanstalt fur Tierzucht Grrub / J. Utz. Mtinchen, 1998. — 44 p.
390. Van Vieck L.P. Relationships among type traits and milk yield of Brown Swiss cattle / L.P. Van Vieck, P.J. Kamer, G.R. Wiggans // Dairy Science. 1980. -Vol. -63. — P. 23-120.
391. VanVleck J.P. Evaluation of Dairy Cattle breeding program: Specialized Milk Production / J.P. VanVleck // Proceedings. 1987. - № 9. - P. 42-52.
392. Waigel K. Genetic improvement Programs for Dairy Cattle in the USA / K. Waigel. Madison. - 1997. - 52 s.
393. Zadworny D. The identification of the kappa-casein genotype in Holstein dairy cattle using the polymerase chain reaction / D. Zadworny, U. Kuhlein // Teor. and Appl. Genet. 1990. - №80. - P. 631.
394. Zogg M. Das Schwitzer Braunvieh / M. Zogg // Vortrag im Ramen 5. Wertkonferenz der Braunviehziichter. Zug, 1997. - S. 3-17.
395. Zogg M. Landerberichte / M. Zogg // Materielle 5. Wertkonferenz der Braunviehziichter, Zug. 1997. -21 s.
396. Zsuzsa B. Improvement of the Quality of milk Protein by New Biotechnological Methods / B. Zsuzsa, J. Dohy // Hungarian Agricultural Research. Vol. 2. — 1993.-№1.-P. 26.
- Обливанцов, Владимир Викторович
- доктора сельскохозяйственных наук
- Сумы, 2004
- ВАК 06.02.01
- Совершенствование бурых пород молочного скота Дагестана с использованием швицев американской селекции
- Продуктивные и некоторые биологические особенности дочерей быков швицкой породы американской селекции в горной зоне КБР
- СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛА ШВИЦКОГО СКОТА ПРИ СОЗДАНИИ УКРАИНСКОЙ БУРОЙ МОЛОЧНОЙ ПОРОДЫ
- Влияние генетических и средовых факторов на молочную продуктивность и технологические качества молока коров швицкой породы
- Состояние и пути развития скотоводства на Северном Кавказе