Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Сортовые и агротехнические особенности моркови при выращивании на овощную продукцию и семена в условиях Казах-Гянджинской зоны Азербайджанской республики

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Сортовые и агротехнические особенности моркови при выращивании на овощную продукцию и семена в условиях Казах-Гянджинской зоны Азербайджанской республики"

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи АМРАХОВ РАФИК МАГОМЕД ОГЛЫ

СОРТОВЫЕ И АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОРКОВИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ОВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ И СЕМЕНА В УСЛОВИЯХ КАЗАХ-ГЯНДЖИНСКОЙ ЗОНЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Специальность 06.01.06 — овощеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА 1992

Работа выполнена на кафедре овощеводства Азербайджанской ордена «Знак Почета» сельскохозяйственной академии имени С. Агамалиоглы.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ш. А. Алиев.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Крючков Анатолий Васильевич; кандидат сельскохозяйственных наук, гл. специалист ассоциации Союз-питомника Седовичев Андрей Андреевич.

Ведущее предприятие — НИИОХ.

Защита состоится «.(£» . . 1992 г. в

«{(р» час. на заседании специализированного совета Д.120.35.03 в Московской сельскохозяйственной академии имени К- А. Тимирязева. Адрес: 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 49. Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Автореферат разослан « »........ 1992 г.

Ученый секретарь специализированного совета — доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Н. В. Агафонов

ОНЦАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ >

АТЕгаднооть., трэд. Морковь столовая является одаоЯ из 'сеяоэ-тл овоадох культур. Она пмеет васояуи иагдавуо ценность а большое народнохозяйственное значение, Однако, в Азербайджанской Рео-публшсе она занимает незначительные посевные плогиди (3-5$ посэ-2:шх площадей, отведших под овопцшв культури). Это связано с падооценяоЗ этой культура я отоутотагем промышленной "Лхяологня оэ зоздэяуваяяя. Результата уроаайнссти моряоэи остается нзэкамз (5,6-1-1,0 т/га), а культура убыточлеЗ.

Вместе о тем, тажям элементам агротехники внраадззапая :.гор-ясал, как сорта, сроки и юсе?ла пссеза, густота сгсяштя рзотаюЗ л яорга вяоеэа ссаяа, пряяада»шт рошавдая ]роль з поэикшз уро-йаЗностя и узолзисняи валового сбора корнеплодов моряоая. Ззуча-!И влияния названных элекзятез па урожайность л ка*давето гсораэ-плодов, и различных элементов боспэросодсзяого способа зщшраза-пия ссмли столовой'моркови'в услсвют.Хмах-Гядакпсяо'З зона посвящена данная работа. • - . ■

Нэлъ.....чееяедовдядй. Цзльэ дешх лсследозанаЭ яэяя-

отсл разработка сзстемн агротехвяческах прлетса выраздаанзя столовой глорксэи для лолучетая высоких з стабияьнях урссаээ яарпоало-503 я разработка зояажьаоЯ гэхяологзз зирапгааняя глбралп?:: о зияв »орновя Калпсто беспересадочным способам э усдозаг: Казая-7яядапясяой зоны для поешезяля урозаЗяоетя сз^этя..

Реализация поставлеяяоЯ цедя прэдпояагаязоь путем язуяетпгя:

- хозяйствеяно-бзологпяееких особенностей сортов з условиях [азах-ГандюшсяоЯ зоны Азербайджанской республикиг

- зляяния сроков Лосева семян на уролсайность корпоплодог ■толозоЗ моркоэд;

- влияния схемы посева на урожайность зоряеплодов столовой

моркови;

- влияния нормы высева и 'Густоты стояния растений в посевах на урожайность корнеплодов моркови;

- влияния сроков посева моркови при безвысадочном способе выращивания семян на урожайность и качество семян pJ Калисто;

- влияния схемы размещения родительских форм Р| Калисто при безвысадочном способе выращивания семян на урожайность и качество семян гибридов моркови;

- влияния прореживания растений моркови осенью на урожайность корнеплодов и семян при б.езвысадочном способа выращивания.

Научная новизна. Заключается в оценке различных сортообраз-цов столовой моркови в условиях Казах-Гяндошнской зоныТ ранее не изучавшихся в данной зоне; Остановлены сортовые особенности формирования урожая корнеплодов моркови, изучено влияние сроков и . охем посева, нормы внсева, площади питания и густоты стояния растений на урожайность моркови сортов Нартская 4, Ашеронская зимняя и Парижская каротель; установлено ¿лаяние сроков посева, схем размещения родительских форм Калисто и прореживания посевов на урожайность семян и корнеплодов при безпересадочном способе выращивания семян моркови. . >

Практическая ценность работу. На основании проведенных ио- . следований выделены наиболее продуктивные, высокоурожайные сорта, моркови для выращивания в условиях Казах-Гяндаинской зоны; установлены- наиболее оптимальные сроки и схемы посева, нормы высева и густота стояния растений, обеспечивавшие наибольшую урожайность корнеплодов моркови, схемы размещения родительских форм и прореживания растений, обеспечивающие получение высоких урожаев семян гибрида Калисто.

г.

Апробация работы. Основные результаты исследований доложены на научной конференции АзСХА в 1989, 1990, 1991 гг., на Всесоюзной конференции студентов, молодых ученых и специалистов (г.Гянджа, 1991 г.), на НТС Министерства сельского хозяйства и продовольствия Азербайджанской Республики (1992 г.) ,< на расширенном заседании кафедры овощеводства и бахчеводства АзСХА (1992 г.).

. По материалам исследований имеются 8 опубликованных статей ■. и I изобретение (решение Го с к стаз обре т ений на выдачу патента по заявке № 4905116/15-008623 от 28,01.91 г.), отражающие основные» положения диссертации.

Объем и структура диссертапщ. Диссертация состоит из введения, 9 глав, выводов и цредложений производству в пралоаений; она изложена на 166 страницах машинописного текста, содержит 72 таблицы, в т.ч. 41 в приложения и 2 рисунка. Список игпсмэаг-впкн^н лш-еом^пвключает 320 наименований, в том числе 63 зарубежных авторов.

Место, условия и методика проведения исследований

Опыты (одно п многофакторшэ) проводили в 1989-1391 гг. в Ковлярскбм учхозе Азерб.СХА щ.С.Агшалиоглы (Ханларскпй район), в которых изучали:

1. Хозяйственно-биологические особенности 30 сортообразцов мировой коллекции моркови (табл.1).

2. Влияние сроков посева на рост, развитие, урозайность и качество моркови: 20.ХИ, 20.Л, 5.Ш (контроль), 20.7, 20.71 (копт-роль), 20.УП, 20.УШ, I.IX.

3. Влияние схем посева на рост, развитие, урожайность и качество моркоги: разбросной при норме высева 6 кг/га (контроль);

50*20; 45x5 eu; 50*20x4; 58+12x6; 15x5 см.

4. Влияние норгщ высева и густоты стояния растений на рост, развитие, урожайность и качество моркови: 3 кг/га, 4 кг/га (контроль), 5 кг/га, 6'кг/га.

• 5. Влияние сроков посева при беспересадочном шраадванда на рост, развитие растений, урожайность и качество семян моркови Pj Калисто: 20.У1 - контроль, 20.У1 - контроль, 20.УП, 20.УШД.1Х

6. Влияние схем размещения отцовской и материнской форм гибрида Fj Калисто при беспересадочной культуре на урожайное!»

и качество семян: 4 ряда </ + 2 пустых рада + 18 рядов ? (стандарт); I ряд рядов ? (5за пустых рядов;.2 ряда ч- 10 рядов des пустых рядов; 2 рада + 6 рядов без пустых рядов; 4 ряда +• 18 родов без пустых рядов,

7. Влияние прорэжЕЕгякя посезоз на эффегаевкость проЕзводст-пс, овоцной продукции при беспересадочном выравдвгшш семян моркоп; а такаю на уроаайность селищ к корнеплодов.

Прн сортоизученик, -изучении схем посеЕа, корь: влоев'а моркови "применяли и-использовали срок посева 20.71; схема посева .по всем вариантам 50+20x4 за исключением вариантов по изучении схем посова и семеноводству. Расстояние моад расташщцг в ряду посла прорелыванкя по всем вариантам 5 см. Прореживание проводили в фазе 1-го настоящего листа и при доотинении диаметра корнеплода' ' • 0,8-1,5 см; сроки, схемы посева, нормы высева изучались на сортах Нантская 4, Апшеронская зимняя и Парижская каротель. Площадь учетной делянки при сортоизучешга составляла 20 м2, при изучении вопросов сёменоводства - 91 м2, в остальных опытах - 30 м2, повтор-нос № всюду ~ четырехкратная, расположение делянок - - рандомизированное, за исключением опыта të I, где повторность - трехкратная,

' ч

Фенологические наблвдония и биометрические учеты проводили по методике ШШОХ (Беллк В.Э., 1970).

Зотостатетическуга деятельность посевов изучали по методике А.А.Ничипоровича (1561), содержание Сахаров в корнеплодах моркови определял! по Бертрану, каротина - яолорэдетрзческнл методом. Обработку данных урожайности проводили дисперсионным анализом

4

как данные одно и двухфакторпнх опытов (Б.А.Доспехов, 1985).

3. РЕЗУЛЬТАТУ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Сортоизучеште

Изучение фенологии 30 сортообразцсв моркови при летнем сроке посева показало некоторое разлитие у сортообразцоэ в части наступления и прохождения фенофаз, составляющих 10-15 дней. Наиболее скороспелыми сортами выявленн Парижская каротель, Шштская 4, Шантэне 2461, Апшеронская зимняя л Однолетняя, остальные сор-тообразцн более поздаеспеяне.

Установлено значительное различив в уродайности корнеплодов по сортам. Тая, в среднем за три года исследований наибольшая об-дая урожайность корнеплодов отмечалась у сортообразцоэ Аггшронскзя зимняя, Лосиноостровская 13 Калисто, Консервная, Ш&чтэио 2461 я НИИОХ 336, которые обеспечили прибавку урогаа яорноплодсв по сравнению с контролем (Нантская 4) соЬтветстзенно 7,4; 6,3; 4,2; },0 и 0,6 т/га или на 28,5; 24,2; 23,5; 16,5; 15,'1 и 2,3?. Остальные сортообразхщ обеспечили урожайность яернепяодоз зяапятоль-ю игае уровня контроля. Наименьшая общая урожайность корнеплоде • >таечалась у сорта Шрзлская каротэяь я Одзолзтияя, у которгпс шиг.оние урожайности отмечалось яа 8,0 к 7 0 т7гг: ■:. . 30,3 : 25,95 ниже уровня контроля <-: л'.«?.-.-. ■ Ляость

тагдартнше корнзплсдо:. Лл, .. ; .оо.ос-фььцк мт_с. ..окая

Таблица I

Урохайность различных сортообразиов моркови (учхоз "Ковлярское", среднее за 1989-1991 гг.)

" " 7 1У£Ожайность_корнеплодов____1ще?массы

Оортообразцы общая ;___ стандартная _ |корнепло-

.в % к 7т;~в £ к :в стандГ ;т/га • контр ..:т/га'контр.: корне пл..

1.Нан?ская 4 (контроль) 26,0 100 22,0 100. 84,6 74

2.Шантэна 2461 30,0 115,4 24,0 109,1 80,0 63

З.Апщеронская зимняя 33,4 128,5 28,0 127,3 83,8 68

4.НИИ0Х 336 26,6 102,3 22,0 100 82,7 66

5.Лосиноостровская 13 32,3 124,2 27,1 123,2 83,9 67

6.Консервная 30,3 116,5 25,5 115,9 83,2 70

7.Витаминная 6 24,6 94,6 19,5 88,6 79,3 72

8.3г£ Калисто 32,1 123,5 27,3 124,1 85,1 70

9.Парижская каротель 18,0 69,2 14,5 65,9 80,5 60

Ю.ГеракВД 23,0 88,5 19,2 87,3 83,5 61

II.Однолатняя(АзСХИ) 19,0 73,1 16,2 73,6 85,3 70

12.Мни* ¿МЛ 22,0 84,6 19,2 87,3 87,3 68

13. Линия 11385В 25,0 ■ 96,2 19,8 '90,0 79,2 66

14.Нантская 14 23,6 90,8 18,5 84,1 78,4 . 69

16 21,4 82,3 20,7 94,1 96,7 66

16.&Ы (ПНР) 24,0 92,3 18,3 83,2 76,3 64

17.Несравненная 26,0 100 20,8 94,5 80,0 68

18.кигшШяЩгМ 20,9 80,4 16,0 72,7 76,6. 61

19.Московская зшшяя 24,5 94,2 18,1 82,3 73,9 66

20.Лебяшнокая 21,7 83,5 18,1 82,3 83,4 67

21. /Их: ЫулгЬ ,0 7М 14,9 67,7 74,5 68

22. УъАч&о пуСиЖ- 23,0 88,5 16,1 73,2 70,0 70

23.П.П.-76 20,5 78,9 14,2 64,6 69,3 62

24. Р, 24,0 92,3 16,5 75,0 68,8 72

25.Енрючекутская 415' 24,1 92,7 19,9 90,5 82,6 72

26. рог'лу-ь. 20,9 80,4. 16,5 75,0 78,9 70

27.Юбилейная 21,6 83,1 18,3 83,2 84,7 . 71

2в;Мирзои красная 24,3 93,5 18,7 85,0 77,0 68

29'.Млрзои желтая 26 Д 100,4 20,0 90,9 76,0 69

•во.одйак 24,0 92,3 18,6 84,6 77,5 66

неро5 : 1,73 - 1,79 - , - ■- -

зимняя, р^ Калясто, Лосиноостровская, Консервная и Шантэне 2461, у которых прирост урожая по сравнении о контролем отмечался.соот-ветсиенно на 6,0; 5,3; 5,1; 3,5 и 2,0 т/га или на 27,3; 24,1; 23,2; 15,9 и 9,1 %. Остальные сортообразпн обеспечили урожайность стандартных корнеплодов значительно ниже уровня контроля - Нантская 4. Наименьшая урожайность стандартных корнеплодов моркови отмечалась у сортообразнов П.П.-76, Парижская каротель, что соответственно на 7,8; 7,5 и 7,2 т/га или на 35,4; 34,1 и

32,3 % ниже уровня контроля. -

Наивысший выход стандартных корнеплодов обеспечивал* сорто-

образпы: V* 96,7 Линяя 20011 - 87,3 %, Однолетняя-

*

85,3 %, Калисто - 85,1 %, Юбилейная - 84,7 %, Нантская 4 -84,655,

Лосиноостровская 13 - 83,9 %~я Апшеронская зимняя - 83,8 %, а

наименьшую - сортообраэцы Р<ей<о/Р, №(Гш\- 68,8 %; П.П.-76 -69,3^,

У,чх>и:о ¿у4?и. Ж- -70,0 %, Московская зимняя - 73,9 % а

¿¿гкЖ^Л.^гь ^?)- 74,5 % (табдЕ ).

Масса ботвы у всех сортообразцов моркови составляла примерно

третью часть от массы всего растения (табл1). В условиях Казах-

(м&Р

Гяндаинской зоны Азербайджанской Республикиусортообрвзщ моркови оказывает значительное и существенное влиншш ■ на величину общего и товарного уролсая и товарность корнеплодов.:-' . Наибольшую общую и товарную урожайность в условиях Казах-Гянджинской зоны обеспечивают еортообразш Апшеронская зимняя, Калисто, Лосиноостровская 13, Шантэне 2461, НШОХ 336 и Нансская 4.

3.2.Влияние сроков посева на урожайность и качество

корнеплодов моркови в условиях Казах-Гявджинской зоны

Изучение фенология растений моркови сортов Нантская 4, Апшеронская зимняя и Пзр11жская каротель показзло, что различие в наступлении и прохождении д-знофаз относительно предыдущей фазы в за-

висщости от сроков посева несколько меньше и в фазу начало техническое спелоогк корнеплода составляет 10-14 дней, а по сортам это различие составляет всего лишь 3*8 днеВ(табл.2),

?аблица 2

Урожайнооть корнеплодов моркови в зависимости от сроков посев£ "(учхоз "Ковлярское", среднее за 1989 - 1991 г.г.) •

Схема опыта сроки аоое-

в2

' "Урожа1ность~корйеплодов" ~ "* ТСоотно-- - - - - -*- —'- - — 'шение

Сорта

„общая____

т/га :в % к .: контр.

стандартная :ыассы

т/га":в % к'Л стаи: контр; дарт.

•корне- шсг>15

8

1.20.П Нантская 4 26,8 92,7 24,5 91,4 91,4 72

Апшеронская зимняя 28,0- 92,4 25,6 91,4 91,4 68

Парижская каротель 20,0 83,0 18,2 06,3 . Э110 •■\64

2.5.Ш Нантская 4 28,9 100 26,8 100 $2,7 72

контг- роль Апшеракская 31шняя 30,3 ' 100 28,0 100 65

Парижская каротель 24,1 100 21Д хоо 87,6 ' 63

3.20.У Нантская 4 22,1 76,5 ' 18,0 67,2 81,4 65

Апиеронокая' 31шняя 19,5 63,9 15,9 56,8 81,5 63

Парижская каротель 15,1 62,7 12,3 , .58,3 81,5 60

4.20.У1 Нантская 4 33,4 115, б 28,3 105,4 84,6 63

Апшеронская 3 ¡шшя 36,2 ; 119,5 31,6 113,0 84,7 62

Парижская каротель / 24,6' 102 20,4 96,6 82,9 62

5.20.УП Нантская 4 28,2 97,6 24,3 90,7 86,2 ' 74

Апшеронская. зимняя 28,6 ' 94,4 24,5 87,5 ; 85,7 ' 70

Парижская каротель 18,4 76,3 15,6 73,9 84,8 68

6.20.УШ Нантская 4 15,5 53,6 12,4 46,3 80,0 53

Апшеронская зимняя 17,0 _ 56,1 13,5 48,2 79,4 48

Парижская каротель 12,0 49,8 8,4 39,8 . 70,0 . 50

Продолжение таблицы 2

I 2 3 4 5 6 - т,--- "5

7.1.IX Нантская 4 _ м»

Апшеронская зимняя *

Парижская каротель -

0.20.ХП Нантская 4 31,4 108,7' '28,4 1об,Ь' 90,4 69

Апшеронскзя зимняя 34,5 Н3,9 30,3 110,0 39,3 68

Парижская каротель 22,5 93,4 19,6 92,9 07,1 66

НСРлс для фактора А (сроков посева) 2,09 1,92 _

НС?°5 &?оКвГРОВБ 3,19 - 2,94 - -

Сроки пооева оказывают значительное влияние на общую н товарную урожайность моркови. Уотановлена наибольшая общая урошгЗноатт,

корнеплодов моркови сортов Нантская 4(33,4 т/га), Апшзронскоя зимняя (36,2 т/га) н Парижская каротель(24,6 т/га) при срока поооаа 20,71, что по сортам выше уровня контроля соответственна на 4,5; 5,9 и 0,5 т/га или на 15,5; 19,5 а 2

При сроках посева 20.П и 5.Ш (контроль) наблюдается некоторое снюение общей урожайности корнеплодов у сортов Нантская 4 и Аппе-ронская зимняя по сравнению со сроками посева 20.У1 и 20.ХП, а по сорту Парижская каротель, наоборот, енженне урожайности отмечает-■ ся при сроках посева 20,ХП и 20.П по сравнению с кентролач

При сроках посева 20.У; 20.УП и 1.11 уроляйпость корнеплодов моркови сорта Нантская 4 сказалась,но сравнению с кокгролеы, соответственно на 6,8; 0,7 и 13,4 т/га или на 23,5; 2. ч ¿5,4 сорта Аптерояская - на 10,8; 1,7 :: 70,," г/г? >--ЗД? 5,5 я

43,9 % и. сорта Парихсхая херо-.-ель - на 9,0; 3,7 к лй,1 т/га ялп ка 3?»3; 23,7 и 30,2 £ есо'/зетстзекго (табл. 2). Цр- зроае посева

20.У! отмечаетоя резкое повышение урожайности. корнеплодов, которое связано о тем, что при денном сроке посева формирование корнзяпа цроисходит ори более низких положительных температурах и более длительное время. .

...Аналогичная закономерность наблвдиетсян ро урожайности стаи-дартша корнеплодов. Тех, наибольшая урожайность стандартных копией лодо^ моркови оортов Нантская 4 и Апшеронская зимняя отмечается дри сроке сооева 20.УХ, который овесиичиваот прибавку урожая корне и до до в по оравнению о контролем по отим сортам соответственно 1,5 и 3,6 т/га ш на 6,4 и 13,0 %,

Наибодышй выход стандартных корнеплодов моркови отмечается дри сроках посева б.ШСконтроль) - 87,6-32,7 20,0-91,0-91,4 i и 20.ХП - 87,1-30,4 % (таб.2). Таким образом,наиболее оптимальными сроками посева моркови в уоловиях Казах-Гяндхинокоа аони явля- ' ютоя срока подзимний - 20.ХП; весенний -5.111 ¿ лет!Ш» - 20.У1.

3.3. Влияние охеыу посева на урожайность ворн*плодов

, моркови _ ■.•.".

. Установлено, что различие в наступлении фазы технической спелости корнеплода моркови в зависимости от схемы посева составляет 10-12 дней. Наиболее раннее наступление данной фазы отмечается при загущенных посевах я более позднее при более изреженных посевах

Нвибодыаус у рожа »нооть коонеадодов моркови оортов Шштсквя 4 Апшеронская ишшш и Парижская каротель обеспечивает схема посева 15хб см с площадью питания растений 0,0075 ы2 и густотой отояния 1,3 млн.раотений/га» ара которой прибавка урожая по сравнение с Юякролам составляет соответственно 13,0} 13,6 и 13,0 т/га илян# $5} 58 и 87 %.

При схемах посева;45x5 см; (50+20):2х5 см; (50т20х4);6х5 см

(О

к (58+12x65:7x5 см прибавка урожая корнеплодов по сравнении о контролем составила у сорта Нантекая 4 - соответствено 2,3; 3,8; 6,9 и 10,9 т/го лги'не 10; 20; 37 и 553 у сорта Апшеронская зимняя -1,2; 4,6; 6,0 и II,1 т/го или на 5; 20; 26 и 47 %, у сорта Парижокая яротель - 1,6; 3^0; 9,0 и И,2 т/гз или на II; 20; 60 и 75 % соответственно (табл.З). ■ •

Аналогичная закономерность наблюдается и по урожайности стандартных корнеплодов, моркови. Наибольшую прибавку урожая стандартных ko{неплодов моркови сортов Нантекая 4 - 10,9 т/га, Апшеронская зим-1ял - 14,& т/га и Парижская каротель - 13,8 т/га, обеспечивает ва-шент со схемой, посева 15x5 c.v, площадью питания 0,0075 м2 и густо-'00 стояния растений 1,3 млн. растений на I га.

С уменьшением плокодя питания растений и с повышением густоты тояшт растений стабильно тювшается выход стандартных корнеплодов, ак, при схемах посева 45x5 см, (50+20):2х5 см; (50+20x4):5x5 см; 58+12x6) :7х5 см и 15x5 см, пдоггада питания при этих схемах посеве ответственно 0,0225; 0,0175; 0,0130; 0,0093 и 0,0075 м2 и густое стояняя растений 420 ; 550; 750; 1050 и 1300 тыс. вт/га выход гэндартных корнеплодов морков;: повышается по сравнению с контро-ги у сорта Нантекая 4 - соотзетстгенно на 1,9; 6,3; 8,1; 10,3 и ),8 у сорта Апшеронская замняя - 2,2; 6,5; 7,5; 10,0 и 10,6 % сорта Парижская каротель - на 4,6; 6,1; 10,4; 11,1 я 13,7 #(табл. . Доля массы йогеы в общей кассе растений практически не изне-¡ется по всем вариантам, наход^ея практически на одном уроню а стамяет примерно третьш часть от обдей язсси. Однако, некоторая консмерноеть Солее высоко а дож изссы корнеплодов в обаеЗ ызеез стекай отметается п вари?итых с больней плоцвдь® питания.

И

Таблица 3

Урожайность корнеплодов моркови в зависимости от схеш посева (учхоз "Ковлярское", среднээ за I989-1991 гг.)

Схеш посева, площадь питания, чиоло растений не I га

_ УрйкаЙность коднеплодов

_общая_ __

т/ге:в % к :контр.

___.стандартная _

т/га

в к ;í станд контр.:корнепл

.Соотно-.•шен.мас--:сы кор-:неилод. . :к общ. :кассе ¿pgcT.jjS

I.Разбросной (контроль) 700-I0Ö0 тыо■ раот./га

Кентская 4 20,0 100 15,9 100 Апшерон.

зимняя 23,4100 18,7 100 Парижская

каротель 15,0 100 11,5 100

Нантская 4 22,0 110 17,9 ИЗ Апшерон.

зимняя 24,6 105 20,2 108

Парижская

каротель 16,6 III 13,5 117

0.(50+20):2x5cu, Нантская 4 24,0 120 20,6 130

Ит^нл Апшерон.

ть!с- зимняя 28,0-120 24,2 129

Парикская

каротель 18,0 120 14,9 130

Нантская 4" 27,4 137 24,0 151

2.45x5 см,л 0.0225 ¡Г, 444 rue. раст./га

тыо раст./га

U(50+20x4): 5x5- см, о

0.0130 ы 7É9 тыо реет./га

Апшерон.

зимняя

М58+ШБ):

;7х5 см« 0,0093 м2,

29,4 126 25,7 137

Парижская

каротель 24,0 160 20,9 182

Нантская 4 30,5 153 27,4 172 Апшерон.

1075*раст'./га зиыняя 34,5 147 31,0 166 Парижская /'

каротель 26,2 175 23,0 200

6.15x5 сы^2 Нантская 4 33,0 165 29,8 187 h^Lf' Апшаронская

раст.^га' зшшм 37,0 158 33,5 179 Парижская

каротель • 28,0 187 25,3 220

HOPfve для фактора А (схемы посева)

ECPfiS для фактора В (сорта)

1,35 - 1,22 -1,81 - 1,93 -

79.5 79,9

76.7 81,4

82,1

81.3 85,В

86.4

82.8

87.6 '

87.4

87,1

89.8

89.9

87,8

90.3

90.5

90.4

66

62

65 68

64

67 70

67

66 66

63

59

67

68 61

.65" 62 • 59

U

1шгяйз&.цорЕа Ейсэйа оеиян и густоты стояния

ра&эдздй на урояййпзсть" кор'йе'Йлодов моркови

Установлено ;.зяияиле шорМ',в'нЬ|о&а ¿¿мян и прореживания на сроки прохождения растейнй-фекофаз, а таюю на общую и товарную урожайность корнеплодов моркови. Так, при более загущенных посевах появление всходов отмечается на 1-2 дня раньше, чей при более израгекпых. Наступление фазы технической спелости корнеплода моркови в вариантах о нормой высева 5 и в кг/га отмечается на 7-10 4 дней ракьие, чем в варианте с нормой высева 3 и 4 кг/га.

Повышение норш высева семян до 5,0 кг/га обеспечивает наибольшую прибавку урояая корнеплодов моркови сортов Нантская 4, Апшеронокая-зимняя и Парижская каротель - 7,5; 4,9 и 2,0 т/га или на 25, 14 и соответственно по сравнению с контролем.

Дальнейшее повышаиие норш высева семян до 6,0 кг/га'приводит к снижению уро.гал корнеплодов не только по сравнению с вариантом с нормой высева 5,0 кг/га, но и в сравнении о контролем по сорта;.? Алшерокскал зимняя а Парияская каротель (табл.4).

Уменьшение нормы высева семян до 3,0 кг/га егшгаот урожайность корнеплодов моркови сортов Нантская 4, Аяшеропская зимняя и Парижская каротель соответственно на 5,9; 8,1 и 6,3 т/га пли на 20, 22 и 25$ по сравнении о контролем 4,0 кг/га (табл.4).

Наибольшую урожайность стандартных корнеплодов моркови сортов Нантская 4, Ашеронская зимняя и Парижская каротель обеспечил вариант с нормой.высева семян 5,0 кг/га, когда прибавка урожая корнеплодов составила соответственно 6,9; 5,8 и 2,4 т/га или на 27,19 и 11% по сравнению с контролем.

• Наименьшую урожайность стандартных корнеплодов моркови сортов Нантская 4, Апшеронская зимняя и Парижская каротель обеспечил ва-

Таблица 4

Урожайность корнеплодов моркови в зависимости от нормы высева семян (учхоз "Ковлярское", среднее за 1989 - 1991 г.г.)

Варианты (нормы высева, кг/га

С о р т а

~Уёо|аНность>орнеплодов" " ~ I -¡Соотйо-_ обдзя__ст§н£артн8Я ____'.вение

т/га ¡в % к:т/ге:в % к : % отанд. ;коктр: :контр.: корнепл.

I I : : : ;массе _ 1 ____

3,0 Нантская 4

Апшеронская зимняя

Парижская каротель

.4,0' Нантская 4 (контр.) ¿пшеронсК8Я

зимняя

Парижская каротель

Нантская 4

5,0

6,0

НСР, НСР,

05 05

Аптеронсквя зимняя

Парижская каротель

Нантская 4

Апшеронская зимняя

Парижская каротель

для фактора А (сорта)

для фактора В (нормы высе&а)

23.6 80 20,0 78 84,8 67

28,0 78 24,0 77 85,7 63

19,0 75 ' ■15,Ь' 73 83,2 . 62

29,5 100 25,5 100 86,4 69

36,1 100 31,1 100 86,2 64

25,3 100 21,6 100 85,4 62

37,0 225 32,4 Х27 67,6 ?з

41,0 114 36,9 1X9 90,0 74

27,3 108 24,0 III 87,9 66

30,5 103 27,0 106 88,5 74

34,0 94. 00,6 68 90,0 73

23,4 93 20,5 95 87,5 70

- - 1,87 - - -

- 2,29 -

риант с нормой выоева семян 3,0 кг/га, когда отмечалось снижение уроаая по сравнению с контролем соответственно на 5,5; 7,1 и 5,8 г/тв или на 22, 23 и 27 % (твбл.4). Барпант с нормой высева семян 6,0 кг/га обеспечил по сорту Нантская 4 прибавку урожая по сравне-неншо о контролем на 1,5 т/га ила на 6,0 %, в по сортам Апаеронская адмняя в Парижская каротель снижение соответственно на 0,5 и 1,1

т/га или на 2 и 5 %,

Увеличение Норш высева семян от 3,0 до 5,0 т/га обеспечивает прирост урсаая корноплодов, а дальнейшее увеличение нормы высева семян до 6,0кг/га приводит к ошшешш урожая корнеплодов до уровня контрольного варианта о-нормой выстаа семян 4,0 кг/га (табл. 4).

- Товарность"(¿ыход стандартных) корнеплодов стабильно повышается а •увеличение*!' но'рмЦ высева семян. Так, при увеличении нормы высева оемян о"3'«0 до 4,0 кг/га'вкход стандартных корнеплодов повышается на 1,5-2,2 а при-увеличении нормы высева ссмян до 5,0 кг/га -выход стандартных корнеплодов повышался на 1,2-3,8 %.по сравнению о вариантом 4,0 кг/га. Дальнейшие увеличение нормы высева семян до 6,0 кг/га практически на оказывало влияния на выход стандартных корнеплодов по сравнению о вариантом о нормой выоева семян 5,0кг/га. Доля маосы корнеплодов в оОщой масса растений повышалась о увеличением нормы высева оемян я овоего максимального уровня достигала в. вариантах о нормами выоева 5,0 а 6,0 кг/га. В условиях Казах-Гянд-шшскеЭ зоны наиболее оптимальной нормой высева семян моркови сортов Нантская 4, Апшеронская ашшл и Иариаокая каротель является норма высаво семян 5,0 кг/га, и не 4,0 кг/га, ранее рекомендованная для данной зоны.

4.1. Влияние сроков посева при беспересадочном опособе вырачивания моркови на,урожайность и качеотво семян моркови Р^ Каляото

Установлено, что сроки посева при выращивании оемян моркови беспересадочным способом оказывают значительное влияние на наступление и прохождение фенофаа растений, Так, при ороках пооева 20.УП, 20.УШ и 1.1Х начало утолщения корня отмечается соответмв енно на 1-2, Б-£ и 6-7 днев.позже, относительно всходов, чем при контроле. Различия в наступлении фазы технической спелости корнеплодов в

этих вариантах, относительно воходов, по сравнению с контролем ухе ООСТ8ВЛНВТ соответственно 3-4, 7-8 и 10-12 дней.

Более раннее начало созревания (восковая спелость) семян моркови на саманниках отмечается в варианте со сроком посева 20.У1 (контроль), а в вариантах со сроками посева 20.УЙ, 20.УШ и 1.ХХ наступление восковой спелости оеашн отмечается только череа 3-9, 13-14 и 13-15 дней соответственно. Однако, в первых двух вариантах цветение продолжается более длительный период, 8 в двух последних цветение проходит Солее дружно л за ..более короткий период. О бус- . _ довдено это тем, что в первых двух вариантах формируются более крупные корнеплоды, которые затем образуют более ветвистые семенники, а вследствие- этого^зонтшш более вы с о гак порядков ветвления, которые затем зацветают. Б связи с этим в вариантах со сроками посева 20.УЫ и 1.ХХ уборку семян производили соответственно на 12 к 15 дней раньше, чем в вариантах со сроками посева 20.51 и 20.УП.

• Дри беспересадочном способе выращивания наио'олыаую уроаайиостъ семян моркови. Кадисто обеспечили варианты со сроками посева 20.УП и 20.УН1, в которнх прирост урозсая семян по сравнению с контролем, составил соответственно 2,2 и 2,0 ц/га или 30 и 27 %. При ороке посева 1.1Х уроааЗность семян на 0,7' ц/га или на 10 % ниже уровня контроля. А в вариантах со сроками посева 20.УП, 20.УШ и Г.Хк по сравнению с контролем 20. Л масса 1000 семян повышается соответственно на 0,04; 0,07 к 0,11 г, всхожесть семян - на 4, 9 и 15 энергия прорастания - на 4, 3 и 16 % соответственно.

Значительное повышение качества семян в вариантах со срокам посева 20.Ж л 1.Й объясняется тем, что основную массу уролая оемян в отих вариантах.составляют семена с зонтиков центральных и 1-го и 2-го порядков ветвления, которые более выполнены и крупные, чей сеиеаа зонтиков высших порядков ветвления. Более низкое качает-

и.-

во' семян'вариантов со сроками посева 20.У1 и 20.УП объясняется тем, "что'в'йасоё, урожая семян этих вариантов содержится значительная доля Семян зонтиков 2-го, 3-го и даже 4-го порядков ветвления, которые менее выполнены, мапее зрелые, щуплые и мельче, чем селена а центральных зонтиков и с зонтиков 1-го порядка ветвления(тоблг5).

Таблица 5

■ Урожайность и качестьо семян моркови. Рд- Калисто в зависимости от ороков посева при беспересадочном способа выращивания (учхоз Ковлярское, среднее за 1989 - 1991 гг<)

Схема опита, _ Урожайность и ка че ства_се :.'.ян____ ______

сроки посева цД," к :масса " :вого-~ , :энергия

:контр. :1000 семян,г:жесть, % ; прорастай.,/-«

1.20.УГ

(контроль) 7,3 100 1,18 54 33

2.20.УП 9,5 130 1,22 58 42

3.20.УШ 9,3 12? 1,25 63 46

4.1.IX 6,6 90 1,29 - 63 54

Н®05 * 0,245 - - - ' -

Таким образом, в условиях'Казах-Гявдшнжой зоны Азербайджанской республики наибольшую урожайность семян моркови Р^ Калисто . при беспересадочной культуре обеспечивают сроки посева ГО.УП и 20.УШ, а наиболее высокое качество семян обеспечивают сроки посева 1.1Х и 20.УШ. Поэтому наилучшим сроком посева для выращивания семян моркови Калисто при беспересадочном способе является срок 20.УШ.

4»2. Влияние схемы размещения родительских форм моркови р£ Калисто при выращивании на семена бесаересадоч-

• ным способом на урожайность и качество семян

Установлено, что схемы размещения родительских форм р£. Калисто при выращивании беспересадочным спососоы не оказывая влияния

■Я

не фенологию растений оказывает значительное влияние на урожайность . и качество оемян моркови.

Наибольшую урожайность семян моркови Рд- Калиото(Ю,2 ц/га) обеспечил вариант со схемой размещения родительских форм:.! ряд стцовокой + 5 рядов материанской линии. Прибавка урожая семян в данном варианте по сравнению с контролем составила 0,9 ц/га или 9,7 %. Значительную прибавку урожая семян моркови Рд- Калисто (0,5 ц/га или 5,4 %) обеспечил вариант со.смешиванием семян родительоких форм о 3 #-ной долей отцовской линии, масса 1000 семян, всхожесть и энергию прорастания вше уровня, контроля аоответотвенно на 0,02г, 4' и 3 % и вше остальных вариантов соответственно на 0,01 г, 1-2 и 1,2 #(табл. 6).

Таблица 6

. Урожайность и качество семян моркови Калисто в зависимости • от схем размещения родительских форм при беспересадочном способе выращивания (учхоз Ковлярокое, среднее за , 1989 -1991 гг.)

Схема опыта(схемы размещения родительских форм)

_ Урожайность и качество_семян_ ______

ц/га . :в % к гмасса . :всхо- гэнергия . :контр.:1000 семян:кесть,#:прорас».,%

1.Контроль,4 ряда отц. + 2 ряда пустых + 18 радов матер.форш 9,3

2.1 рад отц. + 5 радов матер.без пустых рядов 10,2

3.2 ряда отп.+10 радов матер.без пустых рядов 9,5

4.2 ряда отц.+6 рядов матер.без-аустых рядов 9,4

5.4 ряда отц.+ 18 рядов

• матер, без пустых рядов 9,5

б.Смешан.семена, отц. формы'3 % и сплошная уборка 9,8

^05 0,09

100 1Д7 56 . 37

109,7 1,19 60 40

102,2 1,18 59 33

101,1 1,18 59 39

102,2 1,18 58 38

105,4 1,19 60 39

П-

Из вышеизложенного следует, что в уоловиях Казах-Гяндаинской зоны Азербайджанской республики наилучшей схемой размещения родительских форм для получения семян моркови Fj Калисто при беспересадочном способе выращивания является схема: I ряд отцовской + 5 рядов материнской линии и посев смешанными семенами о 3%-uoü долей семян отцовской линии.

4.3. Влияние, прореживания посевов моркови на овощную продукцию при беспересадочном способе выращивания семян на урожайность корнеплодов и семян моркови Fj Калисто

Установлено, что прореживание семеноводческих посевов моркови Fj Калисто на товарную продукции оказывает значительное влияние на урожайность корнеплодов, а также семян и их качество,

В среднем за три года прореживаляо на товарную продукцию се-моиних посевов моркови обеспечило получение корлоплодов моркови всего 8,4 т/га и стандартных корнеплодов 6,5 т/га, при этом товарность урожая корнеплодов ооотавила 77,4£. Урожайность семян умо-ньшилаоь на 0,3 ц/га или на 3,3/1 (табл.7).

Прореживание семенных посевов моркови на овощную продукцию при беспересадочном способе выращивания несколько ухудшает качество семян. Так, масса 1000 семян на 0,04 г, а всхожесть и энергия прорастания семян соответственно на 4 и даже, чем на контроле, без прореживания (табл.7).

ухудшение качества семян в варианте с прореживанием обусловлено тем, что образуются образуется большое число зонтиков высших порядков ветвления семенников, или же образуются более мелкие, щуплые семена в семенниках, обладающие пониженной всхожестью и . энергией прорастания. Вместе с тем эти растения образуют больше семян и практически компенсируют отсутствующие (удаленные) растеши, хотя и на недостаточном для контроля уровне,

■Í9.

Таблица 7

Урожайность корноплодов и семян моркови Рд- Каляото при аыращаванш семян беспересадочным способом и прореживании посевов на овощную продукцию в конце октября (учхоз Ковлярское, среднее за 1989-1991 гг.)

Схеш опытов

Урожайность корнеплодов

(Урожайность ж качество семян

общая!стан-\% ста!. / я , !дарг-!ндарт!ц/Ас" 2/га1 пая !ннх !

!в % к!масса!всхо-1эпэр-1конт-!1000 !жооть1гяя !ролю !св?лан! а !щ>ора ' " Iстадия

1 г

\

1. Контроль, 4 ряда отп. + 2 рада пус-тых+18-рядов матер, форш без прорезяв.

2. То ле, но с прорешшан. в кояцо октября

9,1 100 1,16 20

8,4 6,5 77,4 8,8 96,7 1.12 55

40

35

ВЫВО Д.К

Материала пазах исследований по вырааизаппа столозоЗ моркови на озоцяуэ продукцию л на с сиена бэзвпсадочнцм слссобо:,: в условиях Казах-ГяадкидсноЗ зс:ш АзарбаадаалсхсоЗ республика позволяют сдояать сдгадувдао виз ода :

I. Наиболее сффежгавнша для возделшзаная в условиях Казах-Гяздзпиояой аояа на ововщую цродуицшо явяшнся ссрхообразци нор-Еова Аптрошжая ошямя, Лосзшоосгровсхая 13, ^ Калас-го, Консервная, Шантаяе 2461 н ШШОХ 365, обеепечпзавиде наибольшую обща уросайпосгь ксрнэллодав соответственно 33,4; 32,3; 32,1; 30,3; 30,0 и 26,6 т/га (на 7,4; 6,3; 6,1; 4,2; 4,0 к 0,6 т/га ллз ка 26,5; 24,2; 23,5; 16,5; 15,4 и 2,3% вышэ контроля - (Наятсяая 4) я уро^аЛяость сгаадартаих корнеплодов соответственно 28,0; 27,1, 27,3; 25,5; 24,0 и 22,0 т/га, (на 6,0; 5,1; 5,3; 3,5; 2,0 и 0 т/га

шаг на 27,3; 23,2; 24,1; 15,9; 9,1 к вшео контроля г (Напт-скас 4).

2. ВаЕболеа оптЕкатагеки срсканз посева, ебеогючггоащяня начбольаую урожайность корнеплодов моркозг соргоз Апаорояская (28,0-34,5'т/ra), Нантская 4 (26,8-31,4 т/га) д Парпгекач каро-. T8ÍÍ (20,0-24,1 т/га), является зиишй (20.ХП), (20.П) В •раннсЕоооипгй (5.И) opona посева.

3. (¿айскиэ п гшэдшш язтнна орогд посева, готя и обеопечи-вазт (Залео низкий урогай корнеплодов, ко позбояйэт раскграть сро-ks потребления свегиг корнеплодов до 6 ^зощот в год к равномерно загрузить преднршийя перерабативащсЁ прокишяепкооти.

4. Овтсзшышкг и болеа вытодшгыз охсггама посева столовой моркови яэюштся 15x5 ои; (58+-I2»6) :7s5 с»! a (50i-20»4) :5х5 см, о площадью пктаякя раотшшй соответственна 0,0075; 0,0093 и 0,0130 и2 п густотой стояния ооотвототпенпо 1300; 1050 а 750 тно. раот-е-нпй на 1 га,

5. Впявяспп склонность copra Паригокая кяротель к меньшей площади питания, чем сотлоз Нантская 4 и особенно Алиеронская

ЗШ.ШЯК.

6. Наиболее оптимальной нормой высева семян столовой моркови является 5,0 нг/га, ока обеспечивает наибольшую прибавку урогая корнеплодов по сорту Нантская 4 - 7,5 т/га или на 25% по сорту Апшерокскак - 4,9 т/га или на 14% и по сорту Парижская каротель - 2,0 т/га елее на 8$ по сравнению с ранее рекомендуемой нормой внеева семян - 4,0 кг/га.

7. Напболео оптжмальшшз сроками посева столовой моркови прг вкращЕвакии на сомока беэвдеадочным способом являются срока с 20,511 и 20.УШ, обеспечивающие наиболыцую урожайность семян Калнсто 9,5 и 9,3 ц/га или на 80 и 27$ больше, чем в контроле соответственно. '

zi ■

8. Наиболее эффективной схемой размещения родительских форм гибрида.моркови Калисто при выращивании на семена безвасадочным способом является схема I рад отцовской + 5 рядов материнской форм без пустых рядов между ними, которая обеспечивает наибольшую урожайность семян 10,2 ц/га, что на 0,9 ц/га или на 9,7$ вше уровня контроля - ранее рекомендуемой схемы размещения:

4 ряда отцовской + 2 пустых + 18 материнской формы.

9. Установлена целесообразность осеннего прореживания беспересадочных семеноводческих посевов моркови, что позволяет по-

лутать дополнительно 6,3-8,8 т/га товарных корнеплодов и не влияет на выход и качеотво семян.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

В условиях Казах-Гянджинской зоны Азербайджанской республике при выращивании столовой моркови с целью получения максимально высокого урожая корнеплодов рекомендуется:

I. Возделывать ч.; ' следующий сортообразцы : Адшеронс-кая зимняя, Лосиноостровская 13, ^ Калисто, Коноервная, Шантэне 2461, НДО0Х 336 и Нантская 4.

2. Для получения высокого урожая и продолжительного обеспечения населения свежей морковью высевать ее 20.ХП ила 5.Ш, и с 20.У1 по 20.УП.

3. Применять схемы посева 15x5 см; (58+12-6):7х5 см к (50+ 20«4):5х5 см, о площадью питания растения 0,0075; 0,0093 и 0,0130 м2 и густотой стояния 1300, 1050 и 750 тыс.растений на I га соответственно.

4. Применять норму высева 5,0 кг/га ъел-ял т/^сго ц/л^о,

5. При выращивании столовой моркови на получение гибридных семян Калисто беспересадочным способом рекомендуется:

а), сроки посева - о 20.УП по 20.УШ;

б). схема размещения родительских форм Fj Калиото I ряд отцовской + 5 рядов материнской форм без пустых рядов между ними;

в), при острой нувде в продовольственной моркови,,прореживать семенные посевы в конце октября убирая при этом крупные корнеплода и оставляя мелкие на расстоянии 15-20 си в ряду.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы:

1. Амрахов P.M., Алиев Ш.А. Рекомендации по возделыванию столовой моркови в Казах-Гяндашнской зоне Азербайджанской республики // Баку, Главное управление науки и пропаганды МСХ и Азерб. республ., 1991,

2. Амрахов P.M., Алиев ш.А. Морковь - чудо // Элм ве хаят, Баку, 1990.

3. Амрахов P.M., Алиев Ш.А. Технология возделывания моркови в условиях Казах-Гянджинской зоны / Баку, АзШШТИ, 1991. -Научн.-попул.плакат. .

4. Амрахов P.M., Алиев Ш.А. Сортовые и агротехнические особенности столоеоЗ моркови в условиях Казах-Гянджшокой золы Азербайджана // Тез.Всесовзн.конф.студентов, молодых ученых и специалистов. - Гянджа, 1991.,

5. Амрахов P.M., Алиев Ш.А., Кулиев Г.Ю. Способ выращивания моркови. Решение Госког,изобретений на выдачу патента по заявке

№ 4905И6/15 от 12.01,91 г.

гъ