Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Содержание токсичных металлов в биоресурсах (почва, растения, лошади) природно-сельскохозяйственных зон Башкортостана

ВАК РФ 03.00.32, Биологические ресурсы

Автореферат диссертации по теме "Содержание токсичных металлов в биоресурсах (почва, растения, лошади) природно-сельскохозяйственных зон Башкортостана"

На правах рукописи

ЛАТЫПОВ АЛЬБЕРТ БАЙНАЗАРОВИЧ

СОДЕРЖАНИЕ ТОКСИЧНЫХ МЕТАЛЛОВ В БИОРЕСУРСАХ (ПОЧВА, РАСТЕНИЯ, ЛОШАДИ) ПРИРОДНО-СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХЗОН БАШ КОРТОСТАНА

03.00.32 - биологические ресурсы

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Оренбург - 2006

Работа выполнена на кафелре общей биологии и экологии ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» и ГОУ ВПО «Бирская государственная социально-педагогическая академия»

Научный руководитель:

доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РБ Курамшина Наталья Георгиевна

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Шевченко Борис Петрович

доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РБ Маннапов Альфир Гябдуллович

Ведущая организация:

ГОУ ВПО «Оренбургский государственный университет»

Защита диссертации состоится «22» сентября 2006 г. в /£_ часов на заседании диссертационного совета Д 220.051.06 при Оренбургском государственном аграрном университете по адресу: 460795, г. Оренбург, ул. Челюскинцев, 18

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан « /*""» ¿¿-¿^уе-А/ 2006 года Ученый секретарь

диссертационного совета '/у

доктор биологических наук, профессор -и^г« ^ Г.М. Топурия

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы

Коневодство Башкортостана - традиционная отрасль животноводства, имеющая исторические корни, многовековой опыт и традиции. Среди проблем современности важную роль играет экологическая безопасность. Контроль за безопасностью жизнедеятельности человека и качеством сельскохозяйственной животной продукции входит в перечень приоритетных направлений развития науки н техники в сфере производства с/х сырья (Приказ от 25.12.1999 г. № 295/892/Ш-Министерство науки п техники РФ и Президиума РАСХН).

В целях обеспечения развития коневодства Кабинетом Министров Республики Башкортостан приняты Закон «О коневодстве» и Постановление «О Программе развития коневодства и конного спорта в РБ на 2001 - 2005 гг.», направленные на сохранение и совершенствование генофонда башкирской, орловской и русской рысистых, русской тяжеловозной пород; разведение племенных лошадей чистокровной верховой породы на территории РБ; полное обеспечение потребности сельскохозяйственных предприятий лошадьми. В результате реализации принятой Программы предполагается интенсификация продуктивного коневодства — организация на всех конефермах производства конины и кумыса, нагула п откорма, расширение ассортимента продуктов из конины.

Эффективное развитие коневодства требует комплексных исследований и рационального использования биологических ресурсов. Однако, в связи с их недостаточной изученностью для развития коневодства и получения высококачественной экологически чистой продукции назрела необходимость исследования степени загрязнения компонентов природных сред и кормовых ресурсов в различных природно-сельскохозяйственных зонах территории Башкортостана для оценки биоаккумуляции и негативного влияния экотоксикантов на организм лошадей.

Тяжелые металлы (ТМ) относятся к наиболее опасным для природной среды химическим загрязнителям (экотокснкантам), что обусловлено физиолого-биохимическими особенностями их действия и передачей по трофическим цепям. Загрязнение окружающей среды ТМ в настоящее время приобретает все возрастающий характер (К.В. Григорян, 1989; Ф.В. Хазиев и др., 2000; Л.В. Мо-снна, 2000; A.M. Никанорова, Т.А. Хоружая, 2001; М.Г. Маликова, Н.Г. Фен-ченко, 2002; Г.Г. Онишенко, 2003). Это в значительной мере способствует увеличению поступления ТМ и по пищевой цепи в организм человека. В связи с увеличивающимся загрязнением биосферы особый интерес и важное практическое значение имеет, с одной стороны, познание механизмов и закономерностей поведения и распределения ТМ в биоресурсах (B.C. Безель, 1994), с другой, тот факт, что более 90% всех болезней человека прямо или косвенно связано с состоянием окружающей среды (О.А. Соколов, В.А. Черников, 1999). Важность понимания проблемы загрязнения продукции ТМ определяется тем, что сельскохозяйственные животные находятся на более высоком уровне пн-

щепой цепи, используются как продуты питания и как для биоиндикацни состояния экосистемы по загрязняющим веществам (А.А. Мартынов, 2005; Н.Г. Курамипша, 2002; Н.В. Старова, 2003; И.А. Ахатова, 2004; Б.Х. Сатыев и др., 2001).

В этой связи необходимо обеспечение контроля за процессами миграции ТМ в биогеохнмнческои цепочке: почва - растения - животные — человек. Экологическая безопасность продукции животного происхождения, в том числе и конины, имеющей важное значение в рационе населения Башкортостана, является одним из основных факторов сохранения здоровья населения.

Работа выполнялась в соответствии с программой исследования БГАУ № 0686-076878 и с Государственной НТП АН РБ «Стабилизация и развитие АПК РБ»тема№ 18/1 (2000-2005 гг.), а также Республиканской программой «Экологическая безопасность РБ» тема № 73-2000-2005/ ЭП. Цели и задачи исследования

Цель настоящего исследования — изучение состояния и качества биологических ресурсов - почвенных, кормовых (сено, солома, зернофураж), организма лошади в прпродно-сельскохозянственных зонах территории РБ по тяжелым металлам. Оценка их биоаккумуляции, влияние на организм лошадей и выявление районов с приемлемыми условиями для получения экологически безопасной продукции коневодства. В соответствии с поставленной целью были сформулированы следующие задачи:

1. Определение содержания ТМ в почвах четырех природно-сельскохозяйствениых зон Республики Башкортостан: Северной лесостепной, Южной лесостепной, Преуральской степной и Зауральской степной;

2. Определение концентрации ТМ в кормах (сено луговое, солома пшеничная, зернофураж), применяемых для кормления лошадей в исследованных районах (Бирском, Уфимском, Кармаскалннском, Тунмазинском, Хайбуллнн-ском);

3. Исследование гематологических и биохимических показателей крови лошадей; ,

4. Оценка содержания ТМ в мышечной ткани лошадей;

5. Выявление районов для получения экологически безопасной продукции коневодства;

6. Оценка экономической эффективности развития коневодства в природно-сельскохозяйственных зонах Башкортостана.

Научная новизна

Впервые дана сравнительная характеристика степени загрязнения почвенного и кормовых ресурсов различных природно-сельскохозяйственных зон Республики Башкортостан и оценена экобезопасность производства конины.

Впервые изучено содержание в кормах и организме лошадей токсичных металлов (РЬ, С<.1, Мп, Си, Zn) в комплексе для Северной, Южной лесостепных, Предуральскои лесостепной и Зауральской степной зоны.

Установлены содержание тяжелых металлов (РЬ, Сс1, Мп, Си, 2п) в мышечной ткани лошадей из различных зон Республики Башкортостан.

Материал диссертации вносит новую информацию относительно состояния одного из приоритетных биоресурсов РБ - лошади по морфофункциональиым характеристикам в условиях различных природно-сельскохозяйственных зон. Теоретическая и практическая ценность

Получены данные по содержанию тяжелых металлов -РЬ, Сс1, Мп, Си, Хп в почвенном покрове, кормовых ресурсах (сено, солома, зернофураж) н организме лошади на современном этапе техногенеза в основных природно-сельскохозяйственных зонах Башкортостана. Установлены основные биохимические и морфологические показатели крови лошадей в различных природно-сельскохозяйственных зонах РБ. Определены наиболее экобезопасные зоны для развития коневодства.

Основные положения, выносимые па защиту

1. Определена экологическая безопасность по содержанию тяжелых металлов в биоресурсах для развития коневодства.

2. Оценено влияние экотоксикантов - тяжелых металлов на состояние морфо-бпологических характеристик лошадей в основных природно-сельскохозяйственных зонах РБ.

3. Выявлено содержание тяжелых металлов в тканях лошади в зависимости от территориальной приуроченности к природным зонам РБ.

Апробация работы

Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены: на Международной научно-практической конференции «Биологические науки в XXI веке. Проблемы и тенденции развития» 15-17 декабря 2005 г. в г. Бир-ске.

на Всероссийской научно-практической конференции «Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»» (в рамках XVI Международной специализированной выставки «АгроКомплекс - 2006») 28 февраля -3 марта 2006 г. в г. Уфе. на Всероссийской научно-практической конференции «Современные тенденции в биологических науках XXI века» 15-16 сентября 2005 г. в г. Бнрске. на Международной научно-практической конференции «Региональные экологические проблемы» 23 — 24 марта 2006 г. в г. Уфе. Публикации

По теме диссертации опубликовано 5 работ Объем и структура диссертации

Диссертация изложена на 120 страницах машинописного текста, иллюстрирована 19 таблицами, 6 рисунками и включает разделы: обзор литературы, собственные исследования, обсуждение, выводы, практические предложения. Список использованной литературы включает 250 источников, в том числе 37 на иностранных языках.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материалы и методы исследований

Экспериментальная работа проводилась в Центре-лабораторин «Биомонн-торпнг п экобезопаспость территории РБ» при кафедре общей биологии и экологии ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» в 2003 - 2006 гг. Объектом исследований на содержание тяжелых металлов явились пробы почвы, кормов (сена лугового, соломы пшеничной, зернофуража), и мяса лошадей Бнрского, Уфимского, Кармаскалинского, Туймазпнского, Хай-буллпнского районов, представляющие различные природно-седьскохо-зяйственные зоны Башкортостана (рис. 1). Исследования проводили в пастбищный период. Отбор проб почвы, грубых кормов и зерна на проведение исследований осуществляли с использованием общепринятых методов, согласно ГОСТ 50686-94, ГОСТ 27997-88, ГОСТ -27995-88, соответственно. Отбор образцов мяса лошадей проводили в соответствии с ГОСТ 9959-91, 7269-79 «Мясо. Методы отбора образцов, органолептпческие методы определения свежести мяса». Определение металлов осуществляли по методу атомно-абсорбцнонной спек-трофотометрин ААС-30 на анализаторе «Спектр-5» (Меньшиков, 1995). Количественное определение тяжелых металлов в образцах почвы, кормов и мяса проводили в соответствии с ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-адсорбционные методы определения токсичных металлов».

Схема исследований по теме диссертаций представлена на рис. 2.

Перечень анализируемых гематологических и биохимических показателей крови представлен в таблице 1.

Таблица 1

№ n/ri 11сслелусммс показатели Единицы измерения Материал для исследования Методика и литературный источник

Гематологические методы исследования

1. Эритроциты 10|3/л кровь аппарат Панченкова (A.M. Наумова, 1962)

2. Гемопюбипы г/л кровь гемометр Салн (С.Т. Наджнмитдшюв, 1970)

3. Лейкоциты 107л кровь камера Горяева

Биохимические методы исследования

1. Общин белок г/л сыворотка крови рефрактометрический метод по Рейсу, 1984

2. Альбумины % сыворотка крови

3. Глобулины О сыворотка крови

Полученные данные обрабатывались методом статистики с проверкой достоверности результатов по критерию Стьюдента (Лакпн Г.Ф., 1980).

Северная лесостепная Северо- восточная лесостепная Южная лесостепная Предуральская степная ВШ Зауральская степная ■■И Горно- лесная Административные районы РБ: 13. Бнрскпй 31. Кармаскалинскпй

46. Туймазинскпп

47. Уфимский

50. Хайбуллинскип

Рис. 1. Природно-сельскохозяйственные зоны Республики Башкортостан

Бнрскпй Уфимский

район район

Кпрмаскалпнскнй район

Туймачппскнй Хайбуллпиский

ранон район

Рис. 2. Схема исследований по теме диссертационной работы

7

2.1. Мясное II молочное коневодство Башкортостана

В настоящее время коневодство имеет многосторонний характер хозяйственного использования. Преобладающим направлением является рабочее использование лошадей. Вторым по значимости направлением является продуктивное, которое подразделяется на две подотрасли — мясное табунное и молочное (табл. 2).

Динамика численности лошадей по основным категориям хозяйств Республики Башкортостан представлена в рис. 3

Таблица 2 Динамика численности лошадей в РБ

№ Категория хозяйств Численность лошадей в РБ*

1991 2000 2001 2002 2003 2004 2005

1 Хозяйства всех категорий 192,6 150,7 149,1 154 151,6 155 152,7

2 с/х предприятия 176,3 89,4 84,1 80,5 62,6 60 51,7

3 Личные подсобные хозяйства 16,3 60,1 63,4 71,3 80 85,1 89,5

4 Крестьянские (фермерские) предприятия 0 1,2 1,6 2,2 9 9,9 11,5

но категориям хочяистп* (на I яппаря. тысяч голов) (данные МСХ РБ)

Рис. 3 Динамика численности лошадей в РБ (1991-2005 гг.) в разрезе с/х предприятий, фермерских хозяйств, личных хозяйств

Наибольшее снижение конского поголовья за 1991-2006 гг. произошло в крупных сельскохозяйственных предприятиях (поголовье к 2006 г. сократилось

8

на 124,6 тыс. голов, что составляло 71%). В условиях многоукладности в сель-скохозяйтсвенном производстве произошел рост численности лошадей в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах на 84,7 тыс. голов или в 6,2 раза (Рис. 3).

2.2. Содержание тяжелых металлов в почвах различных прнродно-сельскохозяпственных зон Башкортостана

В природных средах Башкортостана наибольшее распространение получили высокотоксичные соединения тяжелых металлов — цинка, свинца, кадмия (I класс опасности); умеренно- опасного металла — меди (II класс опасности) и мапоопасного — марганца (III класс опасности) (ГОСТ 17.4.1.02-83). Поступление ТМ в почву происходит с атмосферными осадками, металлосодержащимн пестицидами и удобрениями (К.В. Григорян, 1989). Значительное количество ТМ содержится в двойном суперфосфате (цинка - 38; свинца - 39; меди - 14; кадмия — 3,7 мг/кг). Основным поставщиком соединений цинка в почву служит навоз (111 мг/кг) (Ф.В. Хазиев и др., 2000).

Результаты определения валового содержания ТМ в почвах различных прнродно-сельскохозяйственных зон РБ, полученные в данной работе, представлены в таблице 3. Из этих данных следует, что в исследованных пробах содержание ТМ близко к существующим фоновым значениям, превышение содержания марганца и кадмия наблюдалось в пробах почв, представляющих Зауральскую степную зону. Для образцов этой зоны также характерны довольно высокие значения отношения концентрации ТМ (Стм) к соответствующим значениям ПДК (Стм/ ПДК), возрастающие в ряду следующим образом:

Pb : Cd : Mn : Си : Zn : = 0,47 : 0,52 : 0,63 : 0,80 : 0,88

Установлено достоверное отличие в содержании цинка (tj = -2,03; Р<0,05) н кадмия (td= -3.09; Р<0,01) в образцах почв, представляющих Северную лесостепную и Зауральскую степную зоны.

Тяжелые металлы, поступая в растения, неравномерно распределяются в их органах и тканях. Уровень накопления ТМ в репродуктивных органах растений значительно ниже, чем в вегетативных и определяется биологическими особенностями культуры, физиологической ролью элемента, его содержанием в почве н доступностью растениям. Познание неравномерности аккумуляции ТМ в кормах может в значительной степени ограничить их поступление в организм животных и человека, сннзив тем самым их негативные последствия.

Таблица 3 Валовое содержание тяжелых металлов в почвах различных прнродно-сельскохозянственных зон Башкортостана

№ Прнродпо-сельскохозяйственная зона Башкортостана (район РБ) Концентрация ТМ в почвах, мг/кг

Медь М±ш Цинк М± ш Марганец М ± 111 Свиней М±т КадмнП М±т

1 Северная лесостепная зона -БпрскпП 14.5±2.8 23.5±4,7* 655±131 13.3±2,7 0,18±0,04"

2 Южная лесостепная зона - Уфимский - ЬСармаскалипекпн 19.7±3,9 21,8±4,4 34,4±6,8 36.2±7,2 765±153 740±148 16,2±3,2 19,8±4,0 0,38±0,07 0,21±0,04

3 Предуральская лесостепная зона - Туймазинский 14.2±2,7 32,4±6,4 790±158 15,2±3,0 0,34±0,06

4 Зауральская степная зона - Ханбуллпнекпй 24.0±4,6 44,0±9,0* 940±190 15,5±3,0 0,52±0,10**

5 Фоновое содержание*** 8-25 28-68 800-860 6-20 0.05-0,24

6 ПДК 30 50 1500 32 1,0

п=8; *Р - < 0.05, "Р - <0.01; ***Т.М. Моснна.2000.

Медь

Цинк

Марганец

Свинец

1в,2 19.В

Кадмий

0,38

0,20,34

Бирский район Уфимский район Кармаскалинский район Туймазинский район Хайбуллинский район ПДК

Рис. 4 Тяжелые металлы в почвах различных природно-сельскохозяйственных зонах РБ (валовое содержание, мг/кт)

2.3. Распределение тяжелы* металлов в кормах, прошпслсннмх в различных зонах Башкортостана

Для кормов сельскохозяйственных животных установлены нормативы содержания ТМ, при этом значения ПДК для различных кормов (грубых п сочных, зерна и зернофуража) приняты одинаковыми. Выполненные в данной работе исследования содержания ТМ в кормах различного вида (сено луговое, солома пшеничная, зернофураж), произведенных в различных зонах РБ, свидетельствует об изменении показателей в широких пределах (таблица 4): от 2,6 до 11,5 мг/кг для меди; от 7,1 до 35,3 мг/кг для цинка; от 28,8 до 102,6 мг/кг для марганца; от 0,5 до 4,7 мг/кг для свинца; от 0,03 до 0,41 мг/кг для кадмия.

Таблица 4 Концентрация тяжелых металлов в кормах, производимых в различных зонах Башкортостана

№ Природно- сельскохозяйственная зона Башкортостана (район РБ) Концентрация ТМ в кормах, мг/кг

Медь М + П1 [(ник М ± т Марганец М±т Спнпсц М±П1 Кадмии М ± III

1 Северная лесостепная зона - Бнрский: сено солома зернофураж 3,6±0,8* 6,7±1,3 4,2±0,8 12.8±2,8 10,1 ±2,4 5,3±1,2 62.3±12,1* 47,7±8,5 38,1 ±7,5 2,0±0,4 3,2±0,6 0,5±0,1 0,12±0,04* 0,10±0,03 0,03±0,01

2 Южная лесостепная зона - Уфимский: сено солома зернофураж - Кармаскалинскпй: сено солома зернофураж 3.3±0,7* 4,2±О,0 4,7±0,9 5,2±1,1 6,8±1,3 3,1±1,0 14,1 ±3,0* 11,4±2,3 7,7±1,5 17,2±3,5* 15,3±3,0 7,1±1,5 73.4±15,0* 58,5±12,0 46,8±10,0 68,2±14,0* 61,4±12,3 42,6±8,5 3,5±0,7 4,0±0,8 0,6±0,1 3.8±0,8 4,7±1,0 0,8±0,2 0,33±0,10 0,21 ±0,06 0,07±0,02 0,16±0,05* 0,12±0,04 0,04 ±0,01

3 Предуральская лесостепная зона - Туймазннскнй: сено солома зернофураж 2.6±0,5* 5,5±1,1 3,3±0,7 13.0±2,6 10,1±2,0 8,5±1,7 56,3±11,3* 46,2±9,2 28,8±5,8 2.1 ±0,4 3,4±0,7 0,7±0,2 0,26±0,08* 0,18±0,05 0,06±0,02

4 Зауральская степная юна - Хайбуллинскнй: сено солома зернофураж 3,8±0,8* 11,5+2,3 5,9±1,2 19.1 ±4,0* 35,3±7,0 13,8±2,7 81,5±16,2* 102,6±20,5 58,9±11,8 2,6±0,5 3,6±0,7 0,6±0,1 0,41 ±0,12 0,30+0,10 0,10±0,03

ПДК 30.0 50,0 - 5,0 0.3 |

п=18; *Р - < 0,05.

Из приведенных данных также следует, что максимальное содержание ТМ (меди, цинка, марганца и кадмия) характерно для кормов, произведенных в Зауральской степной зоне Республики Башкортостан (Хайбуллинскнй район). При этом отношения концентраций ТМ к соответствующим значениям ПДК (СТ„,ПДК) для различных кормов Хайбуллинского района изменяются следующим образом:

сено (Си : Хп : РЬ : Сс1 = 0,13 : 0,38 : 0,52 : 1,4); солома (Си : Хп : РЬ : Сс1 = 0,38 : 0,71 : 0,72 : 1,0); зернофураж (Си : Хп : РЬ : Сс1 = 0,20 : 0,28 : 0,12 : 0,3).

Наблюдается превышение концентрации кадмия над соответствующими значениями ПДК в грубых кормах Ханбуллинского района. Имеет место повышенное содержание свинца в кормах (сено, солома), производимых в Южной лесостепной зоне (Уфимский, Кармаскалинские районы), для которых значения параметра СРЬ/ПДК изменяется в интервале: 0,70 - 0,80 и 0,76 — 0,94, соответственно.

В целом, наименьшей загрязненностью тяжелыми металлами характеризуются корма, произведенные в Северной лесостепной зоне (Бирский район).

2.4. Содержание тяжелых металлов в мышечной ткани лошадей различных природно-сельскохозяПственных зон Башкортостана

Загрязнение кормов тяжелыми металлами способствует увеличению их поступления в организм лошадей. Результаты исследования концентраций ТМ в мышечной ткани лошадей различных зон территории Башкортостана, приведены в таблице 5. Из представленных данных следует, что наблюдается повышенное содержание ТМ в образцах Зауральской степной зоны. При этом имеет место достоверное отличие между средними значениями концентрации меди (^ = -2,40; Р<0,05), цинка (^ = -4,87; Р<0,001), марганца (^ = -2,19; Р<0,05) и кадмия (^ = -3,90; Р<0,001) в образцах Северной лесостепной и Зауральской степной зонами. Полученные данные свидетельствуют о превышении нормативных значений концентрации свинца и кадмия в исследованных образцах, представляющих различные районы РБ, отношение их концентрации к соответствующим значениям ПДК (СТМ/ПДК) больше единицы и возрастает в рядах следующим образом:

Свинец

Бирский : Туймазинский : Хайбуллинскнй : Уфимский : Кармаскалинский = 1,6 : 1,8 : 2,0 : 2,4 : 2,8 ;

Кадмий

Бирский : Кармаскалинский : Туймазинский : Уфимский : Хайбуллинскнй = 1,6 : 2,0 : 3,2 : 4,0 : 5,2 .

Наибольшее содержание свинка характерно для образцов мяса лошадей, выращенных в Южной лесостепной зоне (Уфимский и Кармаскалпнский районы), существенное превышение ПДК кадмия обнаружено в образцах мяса Уфимской и Хайбуллннской районов (Рис. 5).

Таблица 5 Содержание тяжелых металлов в мышечной ткапн лошадей

различных прпродмо-сельскохозяйстпениых зон Башкортостана

№ Природно- сельскохозяйственная зона Башкортостана (район РБ) Концентрация ТМ в мыпшах. мг/кг

Медь М ± 111 Цинк М ± ni Марганец М + ni Свинец М ± ni Калмпп М ± m

I Северная лесостепная зона: - Бпрскнй (п=8) 2,5±0,2* 17.4±2,3** 1.3±0,1* 0.8±0,2* 0.08±0,01*

2 Южная лесостепная зона: - Уфимский (п=7) - Кармаскалпнский (п=8) 2.0+0,1 2,6±0,3 20.5±2,6 24,4±3,2 1.Гп±0,3 1,5±0,2 1.2±0,3* 1,4±0,4* 0.20±0,02** 0,10±0,02**

3 Предуральская лесостепная зона: - Тупмазпнскчй (п=8) 1.8±0,1 19.5±2,0 !.2±0,1 0,4+0,2* 0.16±0,03**

4 Зязральская степная зона: - Хайбуллннскнй (п=7) 3.6±0,4* 42.0±4,5** 2.2+0,4* 1.0±0,3* 0.24±0,04**

5 ПДК 5.0 20 0.1-2.5 0.5 0.05

*Р - < 0.05: *+Р-< 0.001.

Медь

Цинк

2 70 2.1

1.8

20,9

24,4

Марганец

2,5 __1.Э

1,5 1.5

Свинец

0,9

1,4

Кадмий

0,05

1.2

Бирский район Уфимский район Кармаскалинекий район Туймазинский район Хайбуллинский район ПДК

Рис. 5 Тяжелые металлы в мышечной ткани лошадей различных прнродио-сельскохозяйственных зонах РБ (мг/кг)

2.5. Морфологические и биохимические показатели

кропи лошадей, представляющих различные зоны Башкортостана

Кровь в организме животного занимает особое место, осуществляя общую регуляцию жизненно - важных функций организма путем переноса питательных веществ. Она совместно с лимфой и тканевой жидкостью, окружая клетки, образует внутреннюю среду организма, постоянство состава которой крайне необходимо для нормальной жизнедеятельности всех органов и тканей. Сохраняя постоянство состава, кровь тем не менее является лабильной системой, быстро отражающей происходящие в организме изменения как в норме, так и в патологии.11анбольшее содержание эритроцитов (8,8-10|2/л) и более высокий уровень гемоглобина (146,5 г/л) в крови наблюдались в пробах, отобранных у животных, представляющих наименее загрязненную тяжелыми металлами Северную лесостепную зоиу(таблица 6). Повышенное содержание тяжелых металлов в организме лошадей Зауральской степной зоны вызывает снижение количества эритроцитов до 5,810|2/л и понижение уровня гемоглобина до 116,0 г/л (таблица 6). Показатели концентрации эритроцитов (tj = 2,24, Р<0,05) н уровня гемоглобина (tj = 2,43, Р<0,05) имеют достоверное отличие при сравнении образцов крови лошадей из Северной лесостепной и Зауральской степной зон (Рис. 6).

Таблица 6 Морфологический состав крови лошадей территории

Башкортостана

№ При рол! ю- сел т.скохочяпстпепн ая чипа Г.ашкортостппа (район РБ) Показатели

эритроциты, х1012/л лейкоциты, х 10'/л гемоглобин, г/л

1 Северная /гсспонспная зона: - Г>прскнй (ii=R) 8.8±1.2 6,5±0,5 1 146.5±8.3*

2 Ю.ж-ная лесостепная зона: - Уфимским (и—7) - Кармаскплнпскнй (11=8) 6.5±0,8 6.9±0.9 5,6±0,6 6,1 ±0,7 128.4±6,8 124,1 ±8,1

3 П/>е1)ура-п>ская лесостепная joua: - ТуГшпчшскпн (11=8) 7,5±1.0 6.6±0.8 130,0±7,5

4 Зауральская степная зона: - ХанбуллинскпМ(п-7) ■ 5.8±0.6 8,2±1.0 116.0±6.3

5 Срелнссзначение нормативных показателей M 7.5 7-12 9,5 80-130 105

"Г-<0.05

Эритроциты, х1012/л

Лейкоциты, хЮ'/л

Рис. 6 Морфологический состав крови лошадей территории Башкортостана

В результате проведенных исследований было установлено достоверное различие между средними .значениями числа лейкоцитов в крови лошадей из Северной лесостепной и Зауральской степными зонами (^ = 2,22; Р<0,05), представляющими территории с различной степенью негативного влияния тяжелых металлов. Значения данного показателя возрастают в интервале (6,58,2) -Ю'/л и не выходят за пределы нормальных колебаний (7-12) ■ 10 /л.

Белки плазмы выполняют многообразные функции: обеспечивают оптимальную вязкость крови и водный баланс организма, являются резервом для построения тканевых белков, осуществляют перенос биологически активных веществ, участвуют в регуляции кислотно—щелочного равновесия крови, выполняют защитные функции. У исследованных животных содержание общего белка в плазме крови изменяется в интервале 70,5-83,2 г/л (таблица 7), наименьшее значение характерно для лошадей Зауральской степной зоны.

Таблица 7 Содержание сывороточного белка в плазме крови лошадей территории Башкортостана

№ Прпродно-сельскохозяйственная зона Башкортостана (район РБ) Показатели

Общий белок, г/л Альбумины, % Глобулин. % Белковый коэфф-т А/Г

1 Северная лесостепная зона: - Бирский (п=8) 83.2±16,0* 38.3+7,5 61,7±7,6 0,62

2 Южная лесост епная зона: - Уфимский (п=7) - Кармаскалинский (п=8) 72.4±14,3 75,6±15,1 34,5±6,1 35,3±7,0 65.5±6,1 64,7±7,0 0,52

3 Предуральская лесостепная зона: - Туймазинскпп (п=8) 77.2±14,7 41.3±8,6 58,7±8,6 0,55

4 Зауральская стенная зона - Хапбуллинскпй(п=7) 70.5±13,2* 33.2+4,7 66,8±4,1 0,70

5 Среднее значение нормативных показателей 72.0 27.0 45,0 0,50

*Р-<0.0|

Общий белок, г/л 83,2

70.5'

77,2

75,6

Глобулины, % 45

72,-

61,7

66,8

65,

58,7

64,7

Альбумины, % ¿1

38,3

33,2

34,1

41,3

35,3

Бирский район Уфимский район Кармаскалинский район Туймазинский район Хайбуллинский район Нормативное значение

Рис. 7 Содержание общего белка, альбуминов, глобулинов в плазме крови лошадей различных прпродно-сельскохозяйственных зонах РБ (мг/кг)

Уровень альбуминов для лошадей Северной лесостепной зоны выше и составляет 38,3% по сравнению с таковым для представителен Зауральской степной зоны (33,2%), что свидетельствует о более высоких темпах среднесуточных приростов (Рис. 7). Увеличение содержания глобулпновых фракций, характерное для лошадей Зауральской степной зоны, указывает на процесс жирообразования (Сатыев и др., 2001). Белковый коэффициент изученных лошадей меньше единицы (0,50-0,70), что характерно для животных данного вида.

ВЫВОДЫ

1. Впервые проведено комплексное изучение степени загрязнения почвенного покрова и кормовых ресурсов основных природно-сельскохозяйственных зон Башкортостана тяжелыми металлами (Си, Zn, Ми. РЬ, Сс1) для оценки их биоаккумуляцни, возможного негативного влияния на организм лошадей и выявления районов с приемлемыми условиями для получения экологически безопасной продукции коневодства.

2. Определено валовое содержание ТМ в почвах Северной, Южной лесостепной, Предурапьской лесостепной и Зауральской степной зон. Установлено, что в исследованных образцах почв содержание ТМ близко к соответствующим фоновым значениям. Найдено достоверное отличие в концентрации цинка = -2,03, Р<0,05) и кадмия = -3.90, Р<0,01) в пробах почв, представляющих Северную лесостепную и Зауральскую степную зоны. Значения СТМ/ПДК для почвы Зауральской степной зоны возрастает в ряду:

РЬ : Сс1: Ми : Си :гп: = 0,47 : 0,52 : 0,63 : 0,88 : 0,88

3. Исследовано содержание ТМ в кормах (сено луговое, солома пшеничная, зернофураж), произведенных в четырех природно-сельскохозяйственных зонах РБ. Концентрация ТМ в кормах изменяется в широких пределах: Си=2.6 - 11.5; ги=7.1 - 35.3; Ми-28.8 - 102.6; РЬ=0.5 - 4.7; СН=0.03 - 0.41 мг/кг. Установлено, что наибольшее содержание ТМ (Си, 7м. Ми, Сс1) характерно для Зауральской степной зоны, для которых отношение СТМ/ПДК изменяется следующим образом:

сено (Си : гп : РЬ : Сй = 0,13 : 0,3в : 0,52 : 1,4); солома (Си : Хп : РЬ : Сс1 = 0,38 : 0,71 : 0,72 : 1,0); зернофураж (Си : Ъп : РЬ : Сс1 = 0,20 : 0,28 : 0,12 : 0,3).

Повышенное содержание свинца обнаружено в кормах (сено, солома) Южной лесостепной зоны (Уфимский, Кармаскалинскнй районы), величина отношения Срь/ПДК составляет 0,70 - 0,80 и 0,76 - 0,94, соответственно.

4. Определена концентрация ТМ в мышечной ткани лошадей из различных зон Республики Башкортостан, показано повышенное их содержание в образцах, представляющих Зауральскую степную зону по сравнению с таковой для Северной лесостепной зоны: Си-З.б; 2.5; гп-42.0; 17.4; Мп-2.2; 1.3; РЬ-1.0; 0.8; Сс1-0.24; 0.08 мг/кг, соответственно.

5. Установлено превышение нормативных значений концентрации свинца и кадмия в организме лошади. Отношение СТ„/ПДК для изученных территорий больше единицы и возрастает в рядах следующим образом:

Свинец

Бпрский : Туймазннский : Хайбуллинский : Уфимский : Кармаскалинский

1,6 : 1,8 : 2,0 : 2,4 : 2,8

Кадмий

Бпрский : Кармаскалинский : Туймазинский : Уфимский : Хайбуллинский

1,6 : 2,0 : 3,2 : 4,0 : 5,2

6. В результате изучения морфологических и биохимических показателен крови лошадей обнаружено достоверное отличие концентрации эритроцитов (1^=2,24; р<0,05) и уровня гемоглобина (^=2,43; р<0,05) у образцов, представляющих Северную лесостепную и Зауральскую степную зоны. Снижение количества эритроцитов (до 5,8 Ю12/л) и уровня гемоглобина (до 116,0 г/л) связано с повышенным содержанием тяжелых металлов в биопробах Зауральской степной зоны.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В целях повышения эффективности производства экобезопасной продукции коневодства в Башкортостане и других регионах РФ необходимо рационально размешать развитие коневодства с учетом содержания тяжелых металлов в почве и кормовых ресурсах территории.

2. Полученные данные по морфологии крови, содержанию общего белка и его фракций и содержания микроэлементов — медь, цинк, марганец в организмах лошадей, обитающих в разных прпродно-сельскохозяйственных зонах РБ рекомендуется использовать как региональный справочно-нормативный материал.

3. В выявленных экологически благоприятных зонах необходимо получать продукцию коневодства для производства высококачественных продуктов питания.

4. Результаты исследовании целесообразно использовать при обучении студентов в вузах и повышении квалификации специалистов, а также при проведении НИР.

Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Латыпов, А.Б. Влияние на морфологические и биохимические показатели крови лошади биоаккумуляции тяжелых металлов в регионах Республики Башкортостан / А.Б. Латыпов, Н.Г. Курамшина // Биологические науки в XXI веке. Проблемы и тенденции развития / Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. — Бирск: Изд-во БирГСПА, 2005,- С.97-99.

2. Латыпов, А.Б., Влияние различного уровня техногенеза территории Республики Башкортостан на характеристику крови лошадей / А.Б. Латыпов, Н.Г. Курамшина // Биологические науки в XXI веке. Проблемы и тенденции развития / Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции - Бирск: Изд-во БирГСПА, 2005,- С. 100-102..

3. Латыпов, А.Б. Тяжелые металлы в почвенном покрове / А.Б. Латыпов, Н.Г. Курамшина, Э.М. Курамшин // Биологические науки в XXI веке. Проблемы и тенденции развития / Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции - Бирск: Изд-во БирГСПА, 2005,- С.И 2-118.

4. Латыпов, А.Б. Тяжелые металлы в природных средах Башкортостана / Н.Г. Курамшина, А.Б. Латыпов // Региональные экологические проблемы современности / Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции.-Ч. l.-Уфа: Изд-во БГАУ, 2006. - С. 142-155.

5. Латыпов, А.Б. Изучение и рациональное использование биологических ресурсов Башкортостана / А.Б. Латыпов, Н.Г. Курамшина, Э.М. Курамшин // Региональные экологические проблемы современности / Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. - Ч. 2. - Уфа: Изд-во БГАУ, 2006. - С. 7-27.

Лицензия на полиграфическую деятельность 002037 от 08 ноября 2001 года, выданная Поволжским межрегиональным территориальным управлением Министерства Российской Федерации по делам печати, _телерадиовещания и средств массовых коммуникаций_

Подписано в печать 09 08.2006 г. Гарнитура «Times». Печать на ризографе с оригинала. Формат 60,\84'/|f. Усл.-печ.я. 1,0. Тираж 100 экз Заказ № 151.

452453, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул Интернациональная, 10. Бирская государственная социально-педагогическая академия. Отдел множительной техники БирГСПА

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Латыпов, Альберт Байназарович

03.00.32 - биологические ресурсы

Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Научный руководитель: Заслуженный деятель науки РБ доктор биологических наук, профессор Курамшина Н .Г.

61:06-3/

На правах рукописи

Латыпов Альберт Байназарович

Уфа

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение Диссертация по биологии, на тему "Содержание токсичных металлов в биоресурсах (почва, растения, лошади) природно-сельскохозяйственных зон Башкортостана"

1.1. Актуальность темы. Коневодство Башкортостана традиционная отрасль животноводства, имеюш,ая исторические корни, многовековой опыт и традиции. Среди экологических проблем современности важную роль играет экологическая безопасность. Контроль за безопасностью жизнедеятельности человека и качеством сельскохозяйственной животной продукции входит в перечень приоритетных направлений развития науки и техники в сфере производства с/х сырья (Приказ от 25.12.1999 г. 295/892/111-Министерство науки и техники РФ и Президиума РАСХН). В целях обеспечения развития коневодства Кабинетом Министров Республики Башкортостан приняты Закон «О коневодстве» и Постановление «О Программе развития коневодства и конного спорта в РБ на 2001 2005 гг.», направленные на сохранение и совершенствование генофонда башкирской, орловской и русской рысистых, русской тяжеловозной пород; разведение племенных лошадей чистокровной верховой породы на территории РБ; полное обеспечение потребности сельскохозяйственных предприятий лошадьми. В результате реализации принятой Программы предполагается иптенсификация продуктивного коневодства организация на всех конефермах производства конины и кумыса, нагула и откорма, расширение ассортимента продуктов из конины. Эффективное развитие коневодства требует комплексных исследований и рационального использования биологических ресурсов. Однако, в связи с их недостаточной изученностью для развития коневодства и получения высококачественной экологически чистой продукции назрела необходимость исследования степени зафязнения компонентов природных сред и кормовых ресурсов в различных природно-сельскохозяйственных зонах территории Башкортостана для оценки биоаккумуляции и негативного влияния экотоксикантов на организм лошадей. Тяжелые металлы (ТМ) относятся к наиболее опасным для природной среды химическим загрязнителям (экотоксикантам), что обусловлено физиолого-биохимическими особенностями их действия и передачей по трофическим цепям. Загрязнение окружающей среды ТМ в настоящее время приобретает все возрастающий характер (К.В. Григорян, 1989; Ф.В. Хазиев и др., 2000; Л.В. Мосина, 2000; A.M. Никанорова, Т.А. Хоружая, 2001; М.Г. Маликова, Н.Г. Фенченко, 2002; Г.Г. Онищенко, 2003). Это в значительной мере способствует увеличению поступления ТМ и по пищевой цепи в организм человека (А.А. Абдуллина и др., 2000; Н.А. Агаджанян, 1999-2001). В связи с увеличивающимся загрязнением биосферы особый интерес и важное практическое значение имеет, с одной стороны, познание механизмов и закономерностей поведения и распределения ТМ в окружающей среде (B.C. Безель, 1987, 1994, 2005), с другой, тот факт, что более 90% всех болезней человека прямо или косвенно связано с состоянием окружающей среды (О.А. Соколов, В.А. Черников, 1999). Важность понимания проблемы загрязнения продукции ТМ определяется тем, что сельскохозяйственные животные находятся на более высоком уровне пищевой цепи, используются как продукты питания и для биоиндикации состояния экосистемы по загрязняющим веществам (А.А. Мартынов, 2005; Н.Г. Курамшина, 1997, 2000, 2001, 2002, 2005; Н.В. Старова, 2003; И.А. Ахатова, 1999-2003, 2004; Б.Х. Сатыев и др., 2001; Ф.Я. Беренштейн, 1966). Этой связи необходимо обеспечение контроля за процессами миграции ТМ в биогеохимической цепочке: почва растения животные человек (Н.Н. Александров, Е.Н. Купцов, 1996). Экологическая безопасность продукции животного происхождения, в том числе и конины, имеющей важное значение в рационе населения Башкортостана, является одним из основных факторов сохранения здоровья населения (И.А. Ахатова, 2001; И.А Ахатова, А.Г. Зорин, 2000). Работа выполнялась в соответствии с программой исследования БГАУ J f N i 0686-076878 и с Государственной НТН АН РБ «Стабилизация и развитие АПК РБ» тема J e 18/1 (2000-2005 гг.), а также Республиканской программой «ЭколоN гическая безопасность РБ» тема 73-2000-2005/ ЭП.

1.2. Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования изучение состояния и качества биологических ресурсов почвепных, кормовых сено, солома, зернофураж), организма лошади в природно- сельскохозяйственных зонах территории РБ по тяжелым металлам. Оценка их биоаккумуляции, влияние на организм лошадей и выявление районов с приемлемыми условиями для получения экологически чистой продукции коневодства. В соответствии с поставленной целью были сформулированы следующие задачи: 1. Определение содержания ТМ в почвах четырех природно- сельскохозяйственных зон республики Башкортостан: Северной лесостепной. Южной лесостепной, Предуральской степной и Зауральской степной; 2. Определение концентрации ТМ в кормах (сено луговое, солома пшеничная, зернофураж), применяемых для кормления лошадей в исследованных районах (Бирском, Уфимском, Кармаскалинском, Туймазинском, Хайбуллинском); 3. Исследование гематологических и биохимических показателей крови лошадей; 4. Оценка содержания ТМ в мышечной ткани лошадей; 5. Выявление районов для получения экологически чистой продукции коневодства. 6. Оценка экономической эффективности развития коневодства в нриродносельскохозяйственных зонах Башкортостана 1.3. Научиая новизна. Впервые дана сравнительная характеристика степени загрязнения почвенного и кормовых ресурсов различных природно-сельскохозяйственных зон Республики Башкортостап и оценена экобезопасность производства конины. Впервые изучено содержание в кормах и мышечной ткани лошадей токсичных металлов (РЬ, Cd, Мп, Си, Zn) в комплексе для Северных, Южной лесостепных, Предуральской лесостепной и Зауральской степной зоны. Установлены содержание тяжелых металлов (РЬ, Cd, Мп, Си, Zn) в мышечной ткани лошадей из различных зон Реснублики Башкортостан. Материал диссертации вносит новую информацию относительно состояния одного из преоритетных биоресурсов РБ лошади по морфофункциональным характеристикам в условиях различных нриродно-сельскохозяйственных зон. 1.4. Теоретическая и практическая цеиность. Получены данные но содержанию тяжелых металлов -РЬ, Cd, Мп, Си, Zn в ночвенном покрове и кормовых ресурсах для лошади (сено, солома, зернофураж) на современном этапе техногенеза РБ. Установлены основные биохимические и морфологические показатели крови лошадей в различных природносельскохозяйственных зонах РБ. Определены наиболее экобезопасные зоны для производства конины. 1.5. Основиые положения выпосимые па защиту. 1. Определена экологическая безопасность биоресурсов для развития коневодства на территории основных природно-сельскохозяйственных зон РБ. 2. Оценено влияние экотоксикантов- тяжелых металлов на состояние морфобиологических характеристик лошадей в основных природно- сельскохозяйственных зонах РБ. 3. Содержание

Заключение Диссертация по теме "Биологические ресурсы", Латыпов, Альберт Байназарович

5. ВЫВОДЫ

1. Впервые проведено комплексное изучение степени загрязнения почвенного покрова и кормовых ресурсов различных природно - сельскохозяйственных зон Башкортостана тяжелыми металлами (Си, Zn, Mn, Pb, Cd) для оценки их биоаккумуляции, возможного негативного влияния на организм лошадей и выявление районов с приемлемыми условиями для получения экологически чистой продукции коневодства.

2. Определено валовое содержание ТМ в почвах Северной, Южной лесостепной, Предуральской лесостепной и Зауральской степной зон. Установлено, что в исследованных образцах почв содержание ТМ близко к соответствующим фоновым значениям. Найдено достоверное отличие в концентрации цинка (td = -2,03, Р<0,05) и кадмия (td = -3,90, Р<0,01) в пробах почв, представляющих Северную лесостепную и Зауральскую степную зоны. Значения СТМ/ПДК для почвы Зауральской степной зоны возрастает в ряду:

Pb : Cd : Mn : Си : Zn : = 0,47 : 0,52 : 0,63 : 0,88 : 0,88

3. Исследовано содержание ТМ в кормах (сено луговое, солома пшеничная, зернофураж), произведенных в четырех природно - сельскохозяйственных зонах РБ. Концентрация ТМ в кормах изменяется в широких пределах:

Си = 2,6-11,5; Zn = 7,1-35,3; Mn = 28,8 - 102,6; Pb = 0,5 - 4,7; Cd = 0,03 - 0,41 мг/кг. Установлено, что наибольшее содержание ТМ (Си, Zn, Mn, Cd) характерно для Зауральской степной зоны, для которых отношение СТМ/ПДК изменяется следующим образом: сено (Си : Zn : Pb : Cd = 0,13 : 0,38 : 0,52 : 1,4) солома (Си : Zn : Pb : Cd = 0,38 : 0,71 : 0,72 : 1,0) зернофураж (Си : Zn : Pb : Cd = 0,20 : 0,28 : 0,12 : 0,3)

Повышенное содержание свинца обнаружено в кормах (сено, солома) Южной лесостепной зоны (Уфимский, Кармаскалинский районы), величина отношения Срь/ПДК составляет 0,70 - 0,80 и 0,76 - 0,94, соответственно.

4. Определена концентрация ТМ в мышечной ткани лошадей из различных зон республики Башкортостан, показано повышенное их содержание в образцах, представляющих Зауральскую степную зону по сравнению с таковой для Северной лесостепной зоны: Си - 3,6 - 2,5; Zn-42,0-17,4; Mn-2,2-1,3; Pb - 1,0 - 0,8; Cd - 0,24 - 0,08 мг/кг, соответственно.

5. Установлено превышение нормативных значений концентрации свинца и кадмия в исследованных образцах, отношение СТМ/ПДК для изученных территорий больше единицы и возрастает в рядах следующим образом:

Свинец

Бирский : Туймазинский : Хайбуллинский : Уфимский : Кармаскалинский = 1,6 : 1,8 : 2,0 : 2,4 : 2,8

Кадмий

Бирский : Кармаскалинский : Туймазинский : Уфимский : Хайбуллинский = 1,6 : 2,0 : 3,2 : 4,0 : 5,2

6. В результате изучения морфологических и биохимических показателей крови лошадей обнаружено достоверное отличие концентрации эритроцитов (td=2,24; р<0,05) и уровня гемоглобина (td=2,43; р<0,05) у образцов, представляющих Северную лесостепную и Зауральскую степную зоны. Снижение ко

12 личества эритроцитов (до 5,8-101'7л) и уровня гемоглобина (до 116,0 г/л) связано с повышенным содержанием тяжелых металлов в биопробах Зауральской степной зоны.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В целях повышения эффективности производства экобезопасной продукции коневодства в Башкортостане и других регионах РФ необходимо рационально размещать развитие коневодства с учетом состояния кормовых ресурсов и экологического состояния территории.

2. Полученные данные по морфологии крови, содержанию общего белка и его фракций, микроэлементов в сыворотке крови лошадей, обитающих в разных природно-сельскохозяйственных зонах РБ рекомендуется использовать как справочно-нормативный материал.

3. В выявленных экологически благоприятных зонах необходимо получать продукцию коневодства для производства высококачественных продуктов питания.

4. Результаты исследований целесообразно использовать при обучении студентов в вузах, и повышении квалификации, а также при проведении НИР.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Латыпов, Альберт Байназарович, Уфа

1. Абдуллина А.А. Экологически обусловленные нарушения в состоянии здоровья населения г. Салавата / А.А. Абдуллина, А.Ф. Аскаров // Новое в экологии и безопасности жизнедеятельности: Труды Междунар. экол. конгресса. СПб., 2000. - Т.2. - С. 322.

2. Авцын А.П. Микроэлементозы человека / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова. М.: Медицина, 1991. - 496 с.

3. Агаджанян Н.А. Экологическая физиология человека / Н.А. Агаджанян, А.Г. Марачев, Г.А. Бобков. М.: Издательская фирма «КРУК», 1999. - 416 с.

4. Агаджанян Н.А. Химические элементы в среде обитания и экологический портрет человека / Н.А. Агаджанян, А.В. Скальный. М., 2001.- 83 с.

5. Александров Н.Н. Зональные особенности качества кормов и содержание в них макро- и микроэлементов/Н.Н. Александров, Е.И. Купцова/ЯТроблемы зоотехнии и ветеринарной медицины: Сб. науч. тр. Уфа, 1996. - С. 303.

6. Александрова Л.Н. Органическое вещество почвы и процессы его трансформации / Л.Н. Александрова. Наука, 1980. - С. 285.

7. Алексеев Н.Д. Лошадь якутской породы. Зоотехнические, морфологические, физиологические и биохимические показатели / Н.Д. Алексеев // Справ. Якут. НИИСХ. Новосибирск, 2002. - С. 114-122 .

8. Алмазов В.А. Методы функциональных исследований крови / В.А. Алмазов, С.М. Рябов. Л., 1963.- С.39-41.

9. Амерман К. Взаимосвязь минеральных веществ. / К. Амерман // Сельское хозяйство за рубежом. 1966. - №8. - С. 2-5.

10. Архипова О.Г. Биохимические методы определения веществ / О.Г. Архи-пова.-М., 1988.- 128 с.

11. Ахатова И.А. Башкирская лошадь / И.А. Ахатова // Ватандаш. 1999. - №2.- С. 42-49.

12. Ахатова И.А. К вопросу о селекции по качественному составу молока в коневодстве / И.А. Ахатова // Вестник сельскохозяйственной науки. 1994.- №2. С. 45-47.

13. Ахатова И.А. Молочное коневодство РБ и конкурентоспособная целебная продукция / И.А. Ахатова // Экологическая экономика и устойчивое развитие: от глобальной модели к региональной практике: Материалы рос. науч.- практ. конф. Уфа, 2002.- С. 38.

14. Ахатова И.А. Технологические требования к производству молока для детского и диетического питания / И.А. Ахатова, А.Г. Зорин // Аграрная наука- производству: Сб. науч. тр. Уфа, 2001. - С. 72.

15. Ахатова И.А. Технологические требования к производству кобыльего молока для детского и диетического питания / И.А. Ахатова, B.C. Мурсали-мов, А.Г Зорин // Аграрная наука производству: Сб. науч. тр. - Уфа, 2001.-С. 74.

16. Ахатова И.А. Пути повышения эффективности коневодства в республике / И.А. Ахатова, B.C. Мурсалимов // Система видения агропромышленного производства РБ: Сб. науч. докл. Уфа: Гилем, 1997. - С. 310-314.

17. Ахатова И.А. Состояние и перспективы повышения эффективности продуктивного коневодства в Республики Башкортостан/И.А. Ахатова// Стратегия развития животноводства России в 21в. М.: 2001. 4-1. - С. 447-451.

18. Бабенко Г.А. Микроэлементы в экспериментальной и клинической медицине / Г.А. Бабенко. Киев, 1965. - 286 с.

19. Баевский P.M. Прогнозирование состояний на грани нормы и патологии / P.M. Баевский. М., - 1979. - 234 с.

20. Байдина М.Л. Инактивация ТМ гумусом и циолитами в техногенно загрязненной почве/М.Л. Байдина//Почвоведение, 1994. -№9. С. 121-125.

21. Балашова С.П. Тяжелые металлы / С.П. Балашова, А.Е. Самонов, В.Н. Еремин и др. // Экология и промышленность России, 2001. С. 40-43.

22. Барышников В.И. К вопросу экологической оценки территории РБ / В.И. Барышников // Проблемы экологического мониторинга: Тез. Доклад. -Уфа, 1995.-Ч. 1.

23. Башарова Г.Р. К вопросу методологии оценки экологического риска/Г.Р. Башарова, Л.М. Карамова//Бюллет. ВСНЦСО РАМН.-2001.-№2. С. 6-8.

24. Безель B.C. Популяционная экотоксикология / B.C. Безель, В.Н. Большаков, E.J1. Воробейчик. М.: Наука, 1994. - 80 с.

25. Безель B.C. Популяционная экотоксикология млекопитающих / B.C. Безель. -М.: Наука, 1987.- 129 с.

26. Безель B.C. Микроэлементный состав костной ткани тетеревиных и сов Урала / B.C. Безель, Н.Г. Курамшина, Е.А. Вельский, JI.H. Мартыненкова // Сибирский экологический журнал. 3, 2005. - С. 489-496.

27. Белоног А.А. Научные подходы к разработке комплексной программы снижения рисков отравления детей тяжелыми металлами (на примере свинца) / А.А. Белоног, А.А. Корчевский, Роджер Ли Олсен // Здоровье населения и среда обитания. 2004. - №3(132). - С. 6-9.

28. Белицкая Е.М. Влияние тяжелых металлов на течение беременности / Е.М. Белицкая // Врачебное дело. 1997. - №6. - С. 43-45.

29. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных / Ф.Я. Беренштейн. Минск: Урожай, 1966. - 177 с.

30. Бикбулатов З.Г. Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при откорме на свекловичном жоме / З.Г. Бикбулатов // Аврореф. Дисс. на соиск. учен. степ, канд. с.-х. наук.- Оренбург, 1997. 29с.

31. Боев В.М. Гигиеническая характеристика влияния антропогенных и природных геохимических факторов на здоровье населения Южного Урала / В.М. Боев //Гигиена и санитария. -1998. № 6. - С. 3-8.

32. Боев В.М. Среда обитания и экологически обусловленный дисбаланс микроэлементов у населения урбанизированных и сельских территорий /

33. B.М. Боев // Гигиена и санитария. 2002. - №5. - С. 3-8.

34. Бондарев Л.Г. Микроэлементы благо и зло / Л.Г. Бондарев. - М.: Знание, 1984.- 144 с.

35. Бородюк Н.Р. Адаптация. Новое в приспособлении к ОС/Н.Р. Бородюк.-М: Глобус, 1998. -87 с.

36. Борисова Е.Н. Содержание свинца в почвах и пищевых продуктах / Е.Н. Борисова // Тр. биогеохим. лаб. М.: Изд-во АН СССР, 1969. - Т. 11.1. C. 211-213.

37. Булгаков Р.Г. Неблагоприятные факторы окружающей среды регионов с нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленностью и воздействие их на здоровье населения / Р.Г. Булгаков // Башкирский экологический вестник, 1998. №2. - С. 36-40.

38. Быстрых В.В. Комплексная гигиеническая оценка опасности природы и антропогенного воздействия металлов на здоровье населения / В.В. Быстрых,

39. B.М. Боев, С.В.Перепелкин и др. // Оренбургское областное методическое письмо. Оренбург, 2001. - 42 с.

40. Быстрых В.В. Гигиеническая оценка содержания химических веществ в почве оренбургской области / В.В. Быстрых, С.В. Перепелкин,

41. C.М. Мозгов и др. // Гигиена и санитария. 2002. - № 5. - С. 18-20.

42. Вернадский В.И. Проблемы биогеохимии / В.И. Вернадский. М.: Наука, 1980.-250 с.

43. Власюк П.А. Микроэлементы в жизни растений, животных и человека / П.А. Власюк. Киев: Наукова Думка, 1964. - 263 с.

44. Войнар А.О. Роль цинка в организме животных и человека. Микроэлементы в жизни растений и животных / А.О. Войнар. М.: Изд-во АН СССР, 1952.-491 с.

45. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.И. Войнар. М.: Высшая школа, 1960. - 544 с.

46. Войнар А.О. Микроэлементы в живой природе / А.О. Войнар. -М.: Высшая школа, 1962.-94 с.

47. Воробьев В.И. Биохимия и рыбоводство / В.И. Воробьев. // Саратов. М.П. Литература, 1993.-224 с.

48. Вяйзенен Г.Н. Тяжелые металлы в продуктах животноводства / Г.Н. Вяй-зенен, Г.А. Вяйзенен, В.А. Савин // Аграрная наука-1999. №4. - С. 11-12.

49. Гармаш Г.А. Распределение тяжелых металлов по органам культурных растений / Г.А. Гармаш, НЛО. Гармаш // Агрохимия, 1987. №5. - С. 40-46.

50. Гильденскиольд Р.С. Тяжелые металлы в окружающей среде и их влияние на организм / Р.С. Гильденскиольд, Ю.В. Новиков, Р.С. Хамидуллин и др. // Гигиена и санитария. -1992. № 5. - С. 6-9.

51. Гирфанов В.К. Микроэлементы в почвах Башкирии и эффективность микроудобрений / В.К. Гирфанов, Н.Н. Ряховская М.: - Наука,1975. - С. 72.

52. Гладкова Е.Е. Состав молока кобыл и медико-биологические требования к продуктам детского питания / Е.Е. Гладкова, М.В. Андюшина // Дивово: ВНИИК, 2001.-С. 79-89.

53. Гладкова Е.Е. Зависимость основных биохимических показателей молока и молочной продуктивности от общего белка в сыворотке крови / Е.Е. Гладкова, Д.Ф. Хуснуллина // Науч.основы сохранения и совершенствования пород лошадей. Дивово, 2002. - С. 151-153.

54. Горбачев А.Л. Особенности элементного статуса жителей различных природно-географических территорий Магаданского региона / А.Л. Горбачев, А.В. Ефимова, Е.А. Луговая, А.П. Бульбан // Экология человека. 2003. - №6.- С. 12-16.

55. ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца. М.: Гос. комитет СССР по стандартам, 1986. 9 с.

56. ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия. М.: Гос. комитет СССР по стандартам, 1986. 7 с.

57. Григорьян К.В. Региональные аспекты загрязнения среды тяжелыми металлами и здоровье населения / К.В. Григорьян, С.Н. Каллимулина, A.M. Хакимова // Каз. мед. журн. 1994. - Т.25. - №1. - С. 38-43.

58. Григорян К.В. Влияние загрязненных пром. отходами оросительных вод на содержание ТМ в почве и в некоторых с/х культурах. / К.В. Григорян // Изд-во почвоведения. 1989. - №9. - С. 99-103.

59. Громыко Г.Л. Теория статистики/Г.Л. Громыко//М.:Инфра-М,2003. 160 с.

60. Давыдова И.В. Здоровье будущих поколений / И.В. Давыдова // Экология и жизнь. 2001,-№1.-С. 72-74.

61. Даутов Ф.Ф. Изучение характера кривой зависимости «степень загрязнения заболеваемость» / Ф.Ф. Даутов // Окружающая среда и здоровье населения: Тез. докл. науч. - практ. конф. - Казань, 1990. - С. 31-32.

62. Дерябина Т.Г. Дикий кабан биоиндикатор загрязнения мест его обитания тяжелыми металлами/ Т.Г. Дерябина // Экология. - 1996. - №6. - С. 474-475.

63. Донник Ч.М. Биологические особенности продуктивных животных в разных зонах Уральского региона. (Тяжелые металлы, фтор и радионуклиды) / Ч.М. Донник // Аграр. Россия. 2000. - №5. - С. 19-24.

64. Демуров М.Г. Технология молочных продуктов и технохимический контроль / М.Г. Демуров, С.Ф. Кивенко, В.И. Сирик и др. М.: Пищепромиз-дат, 1962.-С. 150.

65. Доценко В.А. Экологические проблемы безопасности питания / В.А. До-ценко, И.В. Мелинкова // Безопасность и экология Санкт-Петербурга: Тез. докл. науч.-практ. конф. СПб., 1999. - Ч. 1. - С. 30-32.

66. Дробитько М.Ю. О влиянии степени загрязнения окружающей среды на здоровье населения / М.Ю. Дробитько, А.Н. Багдин // Труды 5 съезда литейщиков России, Москва: Радуница. 2001. - С. 310-311.

67. Дурдусов С.Д., Зулаев М.С. Состояние и пути развития коневодства в Калмыкии / С.Д. Дурдусов, М.С. Зулаев // Науч.основы сохранения и совершенствования пород лошадей. Дивово, 2002. - С. 195-201.

68. Едыгенов К. Химический состав мяса лошадей / К. Едыгенов, Ф. Соколов И Коневодство и конный спорт. 1976. - №7. - С. 9.

69. Есиков В.В. Эффективность производства говядины при ресурсосберегающей технологии выращивания и откорма бычков симментальской породы / В.В. Есиков // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук -Оренбург, 1995.- 25 с.

70. Жуленко В.Н. Содержание кадмия в органах и тканях якутских лошадей / В.Н. Жуленко, О.И. Кальсина, М.А. Малярова // Ветеринария. 2001. -№9.-С. 41-43.

71. Жулидов А.В. Экологические особенности накопления тяжелых металлов животными в Европейской лесостепи / А.В. Жулидов // Автореф. дис. канд. биол. наук. М.: 1982.-24 с.

72. Зарипова Л.П. Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем / Л.П. Зарипова // Агро-экол. пробл. с.-х. пр-ва в условиях техноген. загрязнения агроэкосистем: Сб.тр.-Казань,2001.-С. 122-126.

73. Зигель X. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов / X. Зигель, А. Зи-гель. М.: Мир. -1993. - 366 с.

74. Зорин А.Г. Технологические и гигиенические аспекты производства кобыльего молока для детского питания в условиях. РБ / А.Г. Зорин // Авто-реф. дис. канд. с.-х. наук. Уфа, 2002. - 23 с.

75. Иванов В.В. Экологическая геохимия элементов / В.В. Иванов. М.: Недра, 1996. - 46 с.

76. Игнатова В.И. Это все о лошади / В.И. Игнатова // Животноводство России. 2002. -№11. - С. 42-43.

77. Измеров Н.Ф. К проблеме оценки воздействия свинца на организм человека/ Н.Ф. Измеров//Медицина труда и промышленная экология. -1998. № 12. - С. 1-4.

78. Ильин В.Б. Относительные показатели загрязнения в системе почва-растение/В.Б. Ильин, М.Д. Степанова//Почвоведение, 1979.-№11.-С. 61-67.

79. Исламов Н.Н. Миграция тяжелых металлов в системе корма животные / Н.Н. Исламов, С.В. Фесенко, Н.И. Санжарова // Агроэкол. пробл. с.-х. пр-ва в условиях техноген. загрязнения агроэкосистем.-Казань,2001.-С. 160-165.

80. Ишемгулов A.M. Внешние источники загрязнения окружающей природной среды Башкортостана / A.M. Ишемгулов, А.А. Хайбуллин // Экономика и управление. 2004. - №5. - С. 78-80.

81. Кадильников И.П. Принципы, методика и схема физико-географического районирования Башкирской АССР / И.П. Кадильников // Физико-географи-ческогое районирование Башкирской АССР. Уфа, 1964. - С. 19-33.

82. Кадильников И.П. Условия почвообразования на территории Башкирии и его провинциальные черты / И.П. Кадильников, С.Н. Тайчинов // Почвы Башкирии.-Уфа, 1973.-Т.1.-С. 15-62.

83. Калашников В.В. Планы ученых ВНИИ коневодства на первое пятилетие 21 века/ В.В. Калашников, С.С. Сергиенко, Готлиб М.М. // Науч.основы сохранения и совершенствования пород лошадей. Дивово, 2002. - С. 3-7.

84. Карамова JI.M. Влияние промышленных выбросов на здоровье населения / J1.M. Карамова // Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов: Материалы науч.-практ. конф. Уфа, 1993. -С. 50-53.

85. Карамова J1.M. Гигиеническая характеристика состояния окружающей среды и здоровья населения на территориях с развитой нефтехимии / JI.M. Карамова, Р.А. Сулейманов, М.А. Галлиев // Гигиена и санитария 1996. -№1.-С. 37-39.

86. Карюк Е.А. Иммунный статус, естественный микробиоценоз, минер. Обмен и их коррекция у спортивных лошадей / Е.А. Карюк // Автореф. дис. канд. биол. наук. Уфа, 2004. 19 с.

87. Кашапов Р.Ш. «Западный Башкортостан. Экология и безопасность жизнедеятельности» / Р.Ш. Кашапов. Уфа, 2003. - 136 с.

88. Кашапов Р.Ш. «Экология и безопасность жизнедеятельности башкирского Зауралья» / Р.Ш. Кашапов // Изд-во: Экология, Уфа, 1999. 95 с.

89. Князев С.П. Особенности генофонда лошадей кузнецкой породы по системам групп крови и сыворотных белков / С.П. Князев, Е.В. Эрастова,

90. P.M. Дубровская //С.-х. биология. Сер. Биология животных.- 2002. № 6.-С. 47-52.

91. Кобата-Пендиас А. Микроэлементы в почвах и растениях / Кобата- А. Пендиас, X. Пендиас. М.: Мир, 1989. - 439 с.

92. Ковзалов Н.И. Влияние крезивала на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность бычков / Н.И, Ковзалов // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук,- Оренбург, 1997. 21с.

93. Ковальский В.В. Микроэлементы в жизни растений и животных / В.В. Ковальский. М.: 1952. - 228 с.

94. Ковальский В.В. Микроэлементы в животноводстве / В.В. Ковальский. -М.: Колос, 1964.-64 с.

95. Козлов С.А. Коневодство / С.А. Козлов, В.А. Парфенов // Учебник. СПб.: Изд-во «Лань», 2004. - 304 с.

96. Козинец Г.И. Исследования системы крови в клинической практике / Г.И. Козинец, В.А. Макаров. М.: Медицина, 1997. - 87 с.

97. Ю8.Коломийцева М.Г. Микроэлементы в медицине / М.Г. Коломийцева, Р.Д. Габович М., 1970. - 288 с.

98. Концепция развития коневодства России на период до 2010 года / Всерос. НИИ коневодства. Дивово, 2001. - 39 С.

99. Костина Т.Е. Физиологические особенности функциональных систем у лошади: Учебное пособие / Т.Е. Костина. Казань: Изд-во КВИ им. Н.Э.Баумана, 1987. - 85 с.

100. Ш.Краснова О. Химический состав молока кобыл различных сезонов выже-ребки / О. Краснова // Коневодство и конный спорт. 1962.-№ 2.-С. 27-28.

101. Куприн А.В. Иммунофармакология микроэлементов /А.В. Куприн, А.В. Скальный, А.А. Жаворонков и др. М.: Изд-во КМК, 2000. - 540 с.

102. Курамшина Н.Г. Экотоксикологическое изучение и рациональное использование биологических ресурсов Башкортостана / Курамшина Н.Г., А.Б. Латыпов, Э. М. Курамшин. // Проблемы региональной экологии. М.: 2005.-№3.-С. 18-21.

103. Курамшина Н.Г. Комплексная система биологического мониторинга природных сред Башкортостана, экологический мониторинг тяжелых металлов / Н.Г. Курамшина, Э.М. Курамшин, В.А. Вахитов // Сб. материалов Междунар. НТК, Магнитогорск, 1997. С. 6.

104. Курамшина Н.Г. Оценка экологического риска в западных районах РБ и разработка методов паллиативной защиты населения / Н.Г. Курамшина, З.С. Терегулова, Э.М. Ахмадеева // Конференция по западу АН РБ, 1999. -7 с.

105. Курамшина Н.Г. Оценка опасности экотоксикологических факторов на репродуктивное здоровье в РБ / Н.Г. Курамшина, А.Д. Назыров, Э.М. Ку-рамшин, И.М. Байкина, М.М. Садыков // Журнал «Экологические системы и приборы». Москва, 2002. - С. 30-33.

106. Курамшина Н.Г. Западный Башкортостан: «Экология и безопасность жизнедеятельности» / Н.Г. Курамшина, Р.Ш. Кашапов, В.Ф. Коновалов, Л.Н. Мартыненкова, Л.М. Карамова // Монография. Уфа, 2003. - 136 с.

107. Курамшина Н.Г. Комплексный экологический мониторинг водных экосистем в условиях техногенеза / Н.Г. Курамшина// Сб. док-ов Республ. НПК «Водохозяйственный комплекс РБ: экол. пробл., состояние перспективы». -Уфа, 2005.- С. 61-68.

108. Кутепов Е. Н. Проблемы диагностики донозологических и преморбидных состояний в связи с воздействием факторов окружающей среды / Е.Н. Кутепов//Гигиена и санитария 1993. - №1. - С. 6-9.

109. Лакин Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин // М.: Высш. школа, 1973. 348 с.

110. Ларионова Т.К. Влияние загрязнения среды обитания тяжелыми металлами на состояние здоровья матери и новорожденного / Т.К. Ларионова, С.А. Ахмадеева, С.А. Магжанова и др. // Здравоохранение Башкортостана. Уфа. 1999.-№3.-С. 133-138.

111. Ларионова Т.К. Биомониторинг ТМ / Т.К. Ларионова // Новое в экологии и БЖД: Материалы 4 Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием. -СПб., 1999.-С. 107.

112. Ларионова Т.К. Проблемы биологического мониторинга тяжелых металлов / Т.К. Ларионова // Среда обитания и здоровье населения: Материалы науч.- практ. конф. Оренбург, 2001, Т. 1. - С. 318-320.

113. Логинов С.Б. Эффективность выращивания и откорма кастратов казахской белоголовой, симментальской, шаролезской пород и их двухпородной помесей / С.Б. Логинов // Автореф.дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук-Оренбург, 1995.-17с.

114. Майстренко В.Н. Экологический мониторинг супертоксикантов / В.Н. Майст-ренко, Р.З. Хамитов, Г.К. Будников // М.: Химия, 1996. 319 с.

115. Маликова М.Г. Химический состав / М.Г. Маликова, Н.Г. Фенченко // Питательность кормов РБ и пути их рационального использования // БНИИСХ, 2002.-С. 241.

116. Мартынов А.А. Содержание тяжелых металлов в мясе жеребят якутской породы по природно-климатическим зонам республики Саха (Якутия) / А.А. Мартынов // Автореф. дис. канд. биол. наук. Новосибирск, 2005. -22 с.

117. Матвиенко А.П. Экономика коннозаводства России в условиях рынка /

118. A.П. Матвиенко // Науч.основы сохранения и совершенствования пород лошадей. Дивово, 2002. - С. 286-296.

119. Мельникова Н.Н. Проблемы загрязнения окружающей среды и токсикологии / Мельникова Н.Н. // М.: «Мир», 1993. 192 с.

120. Меньшиков В.В. Справочник по лабораторным методам исследования /

121. B.В. Меньшиков //М.: Медицина. 1995. - 321 с.

122. Милащенко Н.З. Устойчивое развитие агроландшафтов / Н.З. Милащенко, О.А. Соколов, Т. Брайсон, В.А. Черников // Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 2000. Т.2. - 282 с.

123. Мосина JI.B. Агроэкология (с/х экотоксикология) / JI.B. Мосина // М.: -ОНТИ ПНЦ РАН, 2000г. -184 с.

124. Москалев Ю.И. Минеральный обмен / Ю.И. Москалев. М.: Медицина, 1985. -288 с.

125. Минеев В.Г. Тяжелые металлы и окружающая среда в условиях современной химизации. Сообщение 2. Свинец / В.Г. Минеев, А.А. Алексеев, Т.А. Тришина//Агрохимия. 1982. - №9. - С. 126-140.

126. Милиахметов Ф.Г. Технологические аспекты производства экологически чистой говядины / Ф.Г. Милиахметов // Автореф. дис. канд. биол. наук. -Уфа, 2001.-24 с.

127. Мироненко М.С. Молочная продуктивность и физико-химические свойства молока кобыл Киргизии / М.С. Мироненко // Бюлл. науч.-техн. информации Киргизского НИИ животноводства и ветеринарии. 1958. - № 3.1. C.24-27.

128. Мукатанов А.Х. Введение в изучение биогеоценозов Южного Урала / А.Х. Мукатанов. Уфа, 1986.- 131 с.

129. Насолодин В.В. Взаимосвязь между некоторыми микроэлементами в процессе обмена их в организме / В.В. Насолодин, В.Я. Русин // Вопросы питания.- 1986-№6.-С. 10-13.

130. Никанорова A.M. Экология / A.M. Никанорова, Т.А. Хоружая. М.: Изд-во ПРИОР, 2001.-304 с.

131. Никитин Д.П. Окружающая среда и человек / Д.П. Никитин, Ю.В.Новиков. М.: Высшая школа, 1980. - 127 с.

132. Одум 10. Основы экологии. / Ю. Одум // М.: Мир, 1975. 740 с.

133. Определение химических соединений в биологических средах // Сб. методических указаний. М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2000.-152 с.

134. Орлов Д.С. О природе и механизмах образования металл-гумусовых комплексов / Д.С. Орлов, О.И. Минько, В.Д. Демин и др. // Почвоведение, 1988.-№9.-С. 43-52.

135. Остромогильский А.Х. Свинец, кадмий, мышьяк и ртуть в окружающей среде: моделирование глобального круговорота / А.Х. Остромогильский,

136. Пастернак А.А. Хозяйственно-биологическиее особенности лошадей урбанизированных террит. Урала / А.А. Пастернак // Автореф. Дис. канд. биол. наук / Урал. Гос. с-х акад. Екатеринбург, 2003.-.с20-21.

137. Предтеченского В.Е. Руководство по клиническим лабораторным исследованиям / В.Е. Предтеченского. М. - 1960. - С. 93-95.

138. Физиологические показатели нормы животных/А. Поздняков//Справочник. (Автор-составитель А. Линева). М.: «АКВАРИУМ ЛТД», 2001. - 256 с.

139. Покатилов Ю.Г. Биохимия микроэлементов и эпидемиологические заболевания в Баргузинской долине / Ю.Г. Покатилов // Новосибирск: Наука, 1983.- 121 с.

140. Протасов В.Ф. Экология, здоровье и природопользование в России / В.Ф. Протасов, А.В. Молчанов / Под ред. В.Ф. Протасова. М.: Финансы и статистика, 1995. - 528 с.

141. Раманускайте М.Б. Неврологические расстройства у детей при хроническом отравлении солями тяжелых металлов / М.Б. Раманускайте, Р.С. Пта-шекас, Ю.Р. Пташекас // Педиатрия. 1994. - №4. - С. 91-93.

142. Ревич Б.А. Химические элементы в волосах человека как индикатор воздействия загрязнения производственной и окружающей среды / Б.А. Ревич // Гигиена и санитария. -1990. № 3. - С. 55-59.

143. Ревич Б.А. Опыт изучения воздействия свинца на состояние здоровья детей г. Белова / Б.А. Ревич, А.А.Быков, С.М.Ляпунов и др. // Медицина труда и промэкология. 1998. -№12. - С. 25-31.

144. Ревич Б.А. Здоровье населения и химическое загрязнение окружающей среды в России / Ревич Б.А. и др. // Доклад Межведомственной комиссии Совета безопасности РФ по экологической безопасности (на правах рукописи). М., 1994.-83 с.

145. Ревич Б.А. Загрязнение окружающей среды и здоровье населения. Введение в экологическую эпидемиологию / Б.А. Ревич- М., 2001. 356 с.

146. Ревич Б.А. Некоторые экологически обусловленные изменения состояния здоровья населения и меры по их снижению в г. Воронеже / Б.А. Ревич // На пути к устойчивому развитию России. 2001. - №7. - С. 31-32.

147. Рождественский А.П. Новейшая тектоника и развитие рельефа Южного Предуралья / А.П. Рождественский. М.: Наука, 1971. - 302 с.

148. Садовников Л.К. Показатели загрязнения почв ТМ и неметаллами в поч-веннохимическом мониторинге / Л.К. Садовников, Н.Г. Зырин // Почвоведение, 1985.-№10.-С. 84-89.

149. Ш.Салова Т.Ю. Оценка распределения токсичных и тяжелых элементов / Т.Ю. Салова, Н.Ю. Громова, B.C. Шкрабак, Г.А. Курмашев // Основа экологии: аудит и экспертиза. СПб., М., Краснодар. - 2004. - 435 с.

150. Самохин В.Т. Дефицит Микроэлементов в организме важнейший экологический фактор / В.Т. Самохин // Аграрная Россия. - 2000. - №5. -С.69-72.

151. Сатыев Б.Х. Коневодство Башкортостана / Б.Х. Сатыев, К.З. Махмутов,

152. B.И. Самохвалов -Уфа, 2001.-С. 236.

153. Сафарова В.И. Исследование загрязненности почв и сельскохозяйственной продукции пестицидами в товаропроизводящих хозяйствах РБ / В.И. Сафарова, И.И. Пиленкова, А.Д. Фатьянова и др. // Башкирский химический журнал, 1995.-Т.2.-Вып. 1.-С. 58-64.

154. Сафиулова Г.И. Внешнесредовый фактор в формировании здоровья: исследование ртути в цепи почва-растения-пищевые продукты / Г.И. Сафиулова,

155. C.Х. Нафикова // Роль внешнесредовых и генетических факторов в формировании здоровья: Сб. тр. Уфа, 2000. - С. 25-27.

156. Скальный А.В. Мониторинг и оценка риска воздействия свинца на человека и окружающую среду с использованием биосубстратов человека/А.В. Скальный, А.В. Есенин // Токсикологический вестник. 1996. - №6. - С. 16-23.

157. Скальный А.В. Микроэлементозы в медицине / А.В. Скальный // Гигиена и санитария. 2000. - №1. - С.2-8.

158. Скальный А.В. Диагностика, профилактика и лечение отравлений свинцом /А.В. Скальный, А.Т. Быков, Б.В. Лимин. М., 2002. - 52 с.

159. Скальный А. В. Микроэлементы для вашего здоровья / А. В. Скальный. М.: Оникс 21 век, 2004.-320 с.

160. Смоляр В.И. Гипо- и гипермикроэлементозы / В.И. Смоляр. Киев: «Здоровья», 1989.-150 с.

161. Соколов О.А. Экологическая безопасность и устойчивое развитие. Атлас распределения ТМ в объектах окружающей среды / О.А. Соколов, В.А. Черников // Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 1999. Кн. 1. -164 с.

162. Соколова В.Ю. Распределение некоторых элементов в продуктах питания, растениях, органах и тканях животных / В.Ю. Соколова // Автореф. дис. канд. биол. наук. Киев, 1965. - 19 с.

163. Состояние окружающей среды в РБ в 2001 году / ГОСКОМСТАТ РБ // Аналитическая записка. Уфа, 2002.

164. Старова Н.В. Комплексные решения экологических проблем Башкортостана в пространственно-временном единстве / Н.В. Старова, З.С. Терегулова, Н.А. Борисова // Труды международного форума по проблемам науки и техники. М., 1998. - С. 115-139.

165. Старова Н.В. Проблемы экологии, принципы их решения на примере Южного Урала/ Н.В. Старова. М.: Наука, 2003. - 287 с.

166. Тайчинов С.Н. Природные зоны и агропочвенные районы Башкирии / С.Н. Тайчинов // Почвы Башкирии. Уфа, 1973. - Т.1. - С. 72-89.

167. Уразаев Д.Н. Урбэкосистемы и здоровье городского населения / Д.Н. Уразаев, А.В. Никитин // Здоровый город здоровые дети: Материалы регион, науч.-практ. конф. - Ставрополь, 1999. - С. 93-95.

168. Фомичев Ю.П. Некоторые аспекты производства экологически безопасной продукции животноводства и охраны окружающей среды / Ю.П. Фомичев // Аграр. Россия. 2000. - №5. - с. 5-11.

169. Филов Н.Н. Вредные химические вещества. Неорганические соединения I-IV групп / Н.Н. Филов // Справочник / JL: Химия, 1988. 512 с.

170. Филов Н.Н. Вредные химические вещества. Неорганические соединения групп V-VIII / Н.Н. Филов // Справочник / Л.: Химия, 1989. 592 с.

171. Хазиев Ф.Х. Экотоксиканты в почвах Башкортостана. / Ф.Х. Хазиев, Ф.Я. Багаутдинова, А.З. Сахабутдинова // Уфа. Белем, 2000. - С. 62.

172. Хазиев Ф.Х. Почвы Башкортостана. Т.2. Воспроизводство плодородия: зонально-экологические аспекты / Ф.Х. Хазиев, Г.А. Кальцонова, Р.Я. Рама-занов и др. Уфа: Гилем, 1997. - 328 с.

173. Халнязов К.С. Эффективность выращивания и откорма телок казахской белоголовой породы и ее двух- трехпородных помесей с симменталами и шароле / К.С. Халнязов // Автореф. дисс. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук-Оренбург, 1994.-17 с.

174. Хворов А.В. Гематологические показатели крови жеребчиков различных генотипов / А.В. Хворов, В.В. Хворов // Разведение, селекция, генетика, воспроизводство и частная зоотехния с.-х. Животных.- СПб., 2003. -С. 98-100.

175. Хворов А.В. Анализ потребления кормов подопытными жеребчиками различных генотипов / А.В. Хворов // Разведение, селекция, генетика, воспроизводство и частная зоотехния с.-х. Животных.-СПб., 2003. С . 97-98.

176. Эмсли Д.Ж. Элементы / Д.Ж. Эмсли // Перев с англ.- М., 1993. 255 с.

177. Юртов Е.В. Воздействие химических веществ на окружающую среду и человека / Е.В. Юртов // Хим. технол. М. - 2000. - № 3. - С. 39-43.

178. Чеботарев И.Е. Органолептические показатели, морфологический и химический состав мяса лошадей / И.Е. Чеботарев // Тр. Башкирского СХИ. -Уфа, 1967-1968.-Т. 13.-С. 248-253.

179. Черных Н.Я. Баланс ТМ в дерново-подзолистой почве при длительном применении средств химизации в районе интенсивного развития промышленного производства / Н.Я. Черных, В.Ф. Ладонин, И.Н. Черных и др. // Агрохимия, 1994. №5. - С. 56-65.

180. Чечеткина А.В. Биохимия животных / А.В. Чечеткина // М.: Высшая школа, 1982.-510 с.

181. Aggett P. J. Soil and congenital malformations / P. J. Aggett, S. Rose //Experien-tia. -1987. V. 43, N 4 - P. 104-108.

182. Akesson В., SkerfVing S. Int. Arch. Occup. Environm. Hlth / B. Akesson, S. Sker-fving. 1985.-V. 56, N2.-P. 111-117.

183. Bertram H.P. Spurenelemente:Analytik,okotoxikologische und medizinisch klini-sche Beleuumg / H.P. Bertram // Munchen, Wien, Baltimore: Urban und Schwar-zenbeig, 1992.- P. 87.

184. Bottger A. Citogenetic findings in peripheral lymphocytes of perchloracethylene exposed subjects / A. Bottger, G. Obe et al. // Zentrabl. Hyg. And Umweltmed. -1990.-V. 189, N4.-387 p.

185. Bowen H. J. M. Environmental Chemistry of Elements / H. J. M. Bowen // N.Y.: Acad, Press, 1979.- 144 p.

186. Brozek J. Nitrition, Mulnitrtion and Bahavior / J. Brozek // Annual Review of Psy-hology. Palo Alto (California), 1978.-V. 29.-P. 157-178.

187. Bruggemann I. Einilub des Schalvorgans auf den Schwerwetallgehalt von Kar-toffelerzengnissen / I. Bruggemann, H.D. Ocher, W. Brgthaffer // Landwirt. Forsch., Sonderh. 1983. - Bd.39. - P. 101-121.

188. Cannon W. B. Again the James-Lange and the Thalamic Theories of Emotion / W. B. Cannon // Psychology review. 1931. V. 38. - P. 281-295.

189. Everly G. S. Clinical Guide to the Tretment of the Human Stress Response. / G. S. Everly//N.Y. 1989.-312 p.

190. Engel L. S. Maternal occupation in agriculture and risk of limb defects in Washington State, 1980-1993 / L. S. Engel, E. S. O'Meara, S.M. Schwarts // Scand J. Work, Environ. And Health. 2000. - V. 26, N 3. - P. 193-198.

191. Goyer R.A. Lead toxicity: current concerns / R.A. Goyer // Environmental Health Perspectives. 1993.-April.-V. 100.-P. 177-187.

192. Jones J. W. Air Pollution and Human Aggretion / J. W. Jones, G.A. Bogat // Psychological Reports, 1978. V. 43. - p. 721-722.

193. Mahan C.M. A case control study of lung cancer among Viefnam veterans / C.M. Mahan, T.A. Bullman, Kang H.Ketol. // J. Occup - Environ - Med. -1997. - Aug, V. 39(8). - P. 740-747.

194. Khamitov R.Z. Chlorinated dioxins and dibenzofurans first results of systematic monitoring of Bashkortostan Republic Organohalogen Compounds / R.Z. Khamitov, V.N. Maystrenko. 1994. - V.20. - P. 146-147.

195. Khamitov R.Z. PCDD/PCDF and related compounds; the Bashkortostan Republic situation / R.Z. Khamitov, V.N. Maystrenko // Organohalogen Compounds. -1995.-V. 24. -P. 309-312.

196. Khamitov R.Z. Chlorinated dioxins and dibenzofurans levels in food from Bashkortostan Republic, Russia. Organohalogen Compounds / R.Z. Khamitov, N.I. Simonova, G.G. Maksimov, V.N. Maystrenko. 1996. - V. 28. - P. 171-174.

197. Laganathan B.G. Global organochlorine contamination trends: An overview /

198. B.G. Laganathan, K. Kannan, // AM BIO 1994. - V. 23, N3 - P. 187-191.

199. Leonard L. "Gold boll liver": agent orange hepatitis / L. Leonard, C.M. Burke,

200. C. O'Keane et al. // Gut 1997. - May - 40 (5), P. 687-689.

201. Lyengar G.V. The Elemental Composition of Humen Tissues and Body Fluids /G.V. lyengar, W.E. Kollmer, H., J.M. Bowen. Weinheim. -N.Y., 1978.

202. Needleman H.L. Lessons from the history of childhood for pediatric neurotoxi-cology / H.L. Needleman // Advances in neurobehavioral toxicology: application in environmental and occupational health. 1990. Chelsea. MI: Lewis Publishers, Inc, P. 331-337.

203. Mancini G. A. Single redial-diffusion method for the immunological guantita-tion of protein. In: Proceeds of the biological fluids / G.A. Mancini, J. Vaerman, // Carbonere Ed. N. Peeter. Amsterdam, L, N.Y.: Elsevier. 1964. - P. 370-379.

204. Macintoch D.L. Aldehyde concentrations in ambient air of coastal Georgia, U.S.A. / D.L. Macintoch, S.A. Zimmer-Dauphinee, R.O. Manning, P.L. Williams // Environ. Monit. And Assess. 2000. - V.60, N3. - P. 409-429.

205. Mariani A. Mercury levels in food and its intake in high-risk population groups /А. Mariani, G.P. Santaroni, G.F. Clemente // Foreign Subst. and Natur. 18th.Symp„ Budapest, 1978; Basel, 1980. P. 32-38.

206. Pais I. The handbook of trace elements. /1. Pais, J. Benton Jones // Boca Ration: St. Lucie Press. -1997. 174 p.

207. Peisach M. PIXE analysis of human hair = PIXE анализ волос человека / M.Peisach, C.A.Pineda // Annu. Kept, March, 1991/ Nat. Accel. Centre,-Faure: NAG, 1991.-P. 54.

208. Rehling Carl J. Progress in Chemical Toxicology / Carl J. Rehling // Ed. A. Stolman. -New York; London, 1967. V. 3. - P. 363-386.

209. Roels H. Relationships between the concentrations of mercuiy in air and in blood or urion in workes exposed to mercury vapour / H. Roels, S. Abdeladim, E.Coulemans,R.Lauwerys//Ann.Occup.Hyg.- 1987.-V.3, N2.- P. 135-145.

210. Rotton J. Air Pollution and Interpersonal Attraction / J. Rotton, T. Barry, J. Fray, E. Soler // Journal of Applied Social Psyhology. 1978. N8. - P. 57-71.

211. Simonova N.l. The assessment of probable impact of chlororganic compounds and dioxins on mortality of industrial workers. Organohalogen Compounds / N. I. Simonova, Z.Z. Vakaev, V.N. Maystrenko, I.M. Magasumov, V.V. Isakevich. 1997.-V. 34.- P. 436-440.

212. Stokols D. Enviromantal Psychology / D. Stokols // Annual Review of Psychology. Palo Alto (California), 1978. V. 29. - H. 253-295.

213. Takagi Y. Trace elements in human hair: An international comparison / Y. Takagi, S. Matsuda, S. Irnai, Y. Ohniori et al // Bull. Environm. Contam. Toxicol. 1986. -V. 36.-N6.-P. 793-800.

214. Voisin Cyr. Principe de precaution et risques sanitaires lies a la pollution chimi-que de l'air / Cyr. Voisin // Pollut. Atmos. 1998. - V. 40, N159. -Р.41ё1. УТВЕРЖАЮ»

215. Главный государственный в^риндрный инспектор /^1^;Бшсй%Бирского района, р > cKaffte^BfetepHHapHbix наук1. Михайлов Н.К.? J* J. .» /'* ^ Г. ->Л11. Л1. АКТ

216. Об использовании результатов по оценке состояния биоресурсов (почва, корма, лошади) в разных природно-сельскохозяйственных зонах РБ.

217. Целесообразно использовать Бирский район для увеличения численности лошадей, как наиболее благоприятный с позиции экобезопасности продукции коневодства.1. Подписи:

218. Ветеринарный врач Зоотехник

219. Зав. кафедрой, д.б.н., профессор Аспирант