Селекционно-генетические основы повышения молочной продуктивности лошадей башкирской породы

Ахатова, Ираида Абубакировна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Селекционно-генетические основы повышения молочной продуктивности лошадей башкирской породы
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Селекционно-генетические основы повышения молочной продуктивности лошадей башкирской породы"

ВСЕРОССИЙСКИ!! НАУЧНО КССУ1ЕДСЕ\ТЕЛЬСШ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИКИ И РАЗВЕДЕНИЯ СЕ^СКОХОСЗШ!СТЕЕ1ЩЫХ КВОТНЫХ

На правах рукописи

АХАТОВА ИРЛИДА ЛБУБАКИРОВЫА

УДК 636. 1. 03. 032

С2ЛШ1КОННО- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ССЕ01И ПОКДЕВИЯ 5ШОЧНОЯ ПРОДУШ5ВНОСГ11 ВМ'ЖГРСУСЙ

порода

Спсцсадоиссп» 05. 02.01 - селекция и всспр:-

пзводство сельскохозяйственных хивотльк

Лйссерт.ясиа яа соискание /иеной степени лектора сольскохсзйЛствеивых наук в форм? научного доклада

Санкт - Пет е рбург -Пупкип

1995

Работа выполнена в Башкирском научно-исследовательском и проектно-технологическом институте животноводства и кормопроизводства

Официальные оппоненты;

Бобылев И. Ф. , доктор сельскохозяйственных наук, профессор Завертяев Б. IL , доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сорокина И. И., доктор сельскохозяйственных наук

Ведущее предприятие - 1!осковская сельскохозяйственная академия имени К А. Тимирязева

Защита состоится 27 марта 1995 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д. 020.07.01 по завдте диссертаций на соискание учёной степени доктора сельскохозяйственных наук при Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и разведения сельскохозяйственных животных по адресу: 189620 Санкт-Петербург-Пушкин, Московское шоссе, 55а

С диссертацией молно ознакомиться в библиотеке института

Диссертация разослана 24 февраля 1995 г.

Учёный секретарь диссертационного совета, < доктор сельскохозяйственных наук,

профессор К. Г. Логинов

I. ' ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

I. i. Актуальность работы. Экспериментальными исследованиями Института питания АМН СССР доказана возможность использования кобыльего молока как натурального заменителя женского и как основного компонента для производства продуктов детского питания. Традиционно оно используется для приготовления ценного диетического •л лечебно-профилактического напитка - кумыса, который, как эффективный биостимулятор и антибактериальное средство, с успехом применяется при лечении целого ряда специфических и соматических заболеваний.

Огромные потребности заролсдалощвйся индустрии детского питания и лечебных учреждений диктуют необходимость многократного увеличения существущего уровня производства кобыльего молока.

Одним из основных путей увеличения валовой продукции »елочного коневодства является повышение генетического потенциалу продуктивности местных пород лошадей, составляющих основное используемое в отрасли поголовье животных и хорошо приспособленных к пивко затратной табунной технологии содержания. Однако возможности селекционного повышения молочной продуктивности дойных табунов сдерживаются слабой разработанностью методологических и теоретических вопросов племенной работы в молочном коневодстве и, в особенности, принципов индивидуальной селекции. Причина данного явления заключается в недостаточности зоотехнической информации и научных, наблюдений в этой самой молодой отрасли животноводства, официально признанной лишь в 60-е годы.

В отрасли наиболее изученными являются молочная продуктивность и химический состав молока лошадей различных пород (Сайгян И. А. , 1940, 1947, 1948, 1965, 1967; Барминцев Ю. R , 1958, 1960, 1961; Мироненко М. С. , 1958, I960; Краснова О.., 1962; Барабанщиков Н. , 1953; ЬЬфсалимов В. С. , 1968, 1969, 1973; Дуйсембаев K.JL, 1982, 1984, 1989; Сздыкова А. К. . Черепанова Е Л. , 1985; Гладенко В. К. , 1978; Сорокина И. И. , Милько О. , 1978, 1984-, Яворский В. С. , 1983; Акимбеков Б. Р. , 1979, 1982 и др. }, морфо-функциональные особенности молочной железы 'лошадей (Мамчур А. М., 1948; Маслобоев А. Я, 1957, 1960; Дюсембин X Л. . 1966, 1969; Туманова Э. М. , 1967; Сайгин И. А. , 1970). Общие принципы массовой селекции в молочном коневодстве представлены в трудах Л. В. Каштанова (1947, 1951). И. А. Оайгина (1955, 1962, 1969); Ю. Н. Барминце-ва (1958, 1963, 1966), С. С. Рзабаева (1979, 1982, 1985), И. Н. Не-

чаева (1982, 198й, 1986), П. А. Федотова (1954, 1966, 1983), Д. Л. Тюлегенова (1974, 1986) и др.

Наименее изученными являются вопросы индивидуальной селекции по молочной продуктивности. Разработка данной проблемы в племенной работе с башкирской породой лошадей будет способствовать развитию продуктивного коневодства и увеличение производства кобыльего молока - ценного диетического и лечебного продукта питания.

1. 2. Цель и задачи исследований. Целью настоящих исследований являлась разработка системы повышения потенциала молочной продуктивности лошадей на примере башкирской породы на основе совершенствования способов и методов племеиной работы и оптимизации элементов технологии эксплуатации животных.

В рамках данной цели решались следующие гадата:

- совершенствование методов и^уточнение параметров оценки и .отбора лошадей по комплексу селекционируемых признаков;

- разработка критериев отбора кобыл по технологическим прив-накам и качеству молочной продукции;

' - совершенствование основных принципов подбора при селекции по молочной продуктивности и разработка селекционных приёмов, обеспечивающих высокий уровень её наследственного закрепления;

- разработка методов формирования обильномолочных заводских линий, типов и маточных гнезд лошадей;

- оптимизация генеалогической структуры башкирской породы;

- научное обоснование и совершенствование технологии выращивания, племенного и продуктивного использования лошадей в молоч-¿.о<! коневодстве;

- разработка основных путей интенсификации и повышения эффективности молочного коневодства.

1.3. Научная новизна и теоретическая значимость. Впервые в молочном коневодстве страны комплексно изучена селекционно-генетическая ситуация в зоне разведения ведущей породы продуктивного направления - банкирской лошади, в г. ч. генеалогическая структура породы, популяционно-генетические параметры основных селекционируемых признаков, характер влияния на величины их оценок генетических и средовых факторов, эффективность различных вариантов подбора при совершенствовании молочной продуктивности, .зтологи-ческие особенности животных и их влияние на продуктивные качества. В результате анализа и теоретического обобщения результатов исследований разработаны новые принципиальные положения, ряд оригинальных методик и приемов, которые составляют основу предложен-

ной системы племенной работы в молочном коневодстве.

На базе дифференцированного, использования методов и приёмов, традиционно применяемых при селекции других видов животных, собственных оригинальных разработок, направленных на выявление ценных генотипов, уточнения объектов и параметров отбора впервые в отрасли разработаны методы формирования обильномолочных заводских линий, семейств и типов.

На основе изучения закономерностей развития башкирской лошади сделан вывод об определяющем влиянии качественного уровня ведущих линий на темпы совершенствования породы и разработаны основные принципы селекционного регулирования степени генетического влияния отдельных генеалогических групп на породу.

Впервые изучена эффективность различных форм и вариантов подборов при совершенствовании молочной продуктивности башкирской лошади и выявлены прогрессивные генеалогические комплексы.

В рамках оптимизации технологии молочного коневодства на многолетнем практическом материале научно обоснован оптимальный срок первой выжереСки кобыл, выявлены закономерности динамики пожизненной продуктивности дойных кобыл и предложен метод раннего прогнозирования полновозрастной продуктивности.

Впервые в отрасли изучен характер влияния типологических особенностей высшей нервной деятельности и технологических параметров молочной железы на количество и качество молочной продукции лошадей и преддохены критерии и параметры отбора животных по этим признакам. Выявлена возможность и разработаны принципиальные лолохения селекции в коневодстве по качественным показателям молока.

I. 4. Практическая значимость и реализация результатов исследований. В итоге реализации программы исследований были апробированы созданные при непосредственном участии автора диссертации башкирская порода лошадей, заводской тип ирандыкский, две заводские линии С Спектра и Гайрата) и четыре высокопродуктивные семейства маток (приказы N 239 от 28.12.1990 г. и К 24 от 5.11,1991 г. ). Поголовье апробированных групп характеризуется кепкой конституцией, массивностью, высокой молочной продуктгзностью (145% к стандарту породы) и хорошо приспособлено к промышленной технологии.

По материалах« исследований для внедрения на кумысных фермах НТС ЮиП Республики Башкортостан принято 7 и НТО ЮХ Российской Федерации - 1 завершённая научная разработка.

Результаты исследований использованы при разработке параметров комплексной оценки лошадей башкирской породы и включены в соответствующе разделы инструкции по бонитировке лошадей местных пород (ВНИИК, 1986, 1988).

В результате внедрения в базовых хозяйствах мероприятий перспективного плана племенной работы и ряда предложений по усовершенствованию технологических процессов, разработанных соискателем, уровень продуктивности дойных кобыл в них превысил средне-породный на 592. Эти хозяйства стали школой передового опыта в отрасли, 7 раз удостаивались призов на ВДНХ СССР, трижды становились победителями всероссийского конкурса по племенной работе, на их базе проведено 4 республиканских и 2 всероссийских семинара по отрасли.

Широкое использование в практике полученных автором диссертации селекционных достижений и предложений производству будет способствовать дальнейшему совершенствований башкирской породило шадей, развитию табунного коневодства.

1.5. Апробация работы. Материалы исследований в 1980-1993 гг. доложены на координационных совещаниях во ВНИИ коневодства, всесоюзных семинарах по молочному коневодству (1985, 1986, 1989 годы, ВДНХ СССР), научно-производственной конференции ВРО ВАСХШ1Я (Уфа, 1985), республиканском координационном совете по созданию высокопродуктивных типов животных, приспособленных к зональным особенностям Башкортостана (Уфа, 1985), научно-практической конференции НТО сельского хозяйства Башкортостана "Пути ускорения научно-технического прогресса в животноводстве и кормопроизводстве" (Уфа, 1988), на международной конференции по коневодству (Уральск, 1993), заседаниях научно-технических советов ШХ Республики Башкортостан (1985, 1936, 198/. 1989, 1990, 1991 гг.) и Российской Федерации (1986 г.).

Методы и материалы селекции по формированию заводских линий и типа лошадей обсуждены на Учёном совете ВНИИ коневодства (1990, 1991 гг.).

1.6. Публикация результатов. Йь материалам исследований опубликовано 29 работ, в том числе 3 книги и брошюры, получены 2 авторских свидетельства на селекционные достижения.

1. Т. Основные положения, выносимые на защиту:

- степень генетической детерминированности молочной продуктивности, химического состава молока и технологических признаков вымени кобыл;

- основные принципы и параметры отбора дойных кобыл по молочной продуктивности, типу высшей нервной деятельности (ВИД), технологическим параметрам молочной яелегы, экстерьеру и конституции;

- эффективность различных видов и вариантов подбора при совершенствовании молочной продуктивности;

/ - методы оценки производителей по качеству потомства;

- методы формирования заводских линий и заводского типа лошадей молочного направления продуктивности;

- динамика молочной продуктивности кобыл по лактациям и способы раннего прогнозирования молочной продуктивности;

- обоснование оптимальных сроков первой выжеребки ремонтных кобылок.

II. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЗВЕДЕНИЯ ЛОШАДЕЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились с 1979 по 1993 год на базе кумысного комплекса Уфимского конного завода N 119 с конюшенно-пастбищным содержанием, кумысных ферм Баймакского ОПХ - с улучшение табунным, Ирандыкского совхоза Баймакского района, колхоза имени Калинина Абзелиловского района - с круглогодовым табунно-тебенё-вочным содержанием лошадей. Среднегодовое поголовье базовых хозяйств составляло 812 кобыл и 48 производителей, или половину численности племенного ядра породы. Ряд научных разработок и внедренческие мероприятия-проводились на основе других племферм по разведению лошадей башкирской породы.

Оснсеной базой табунного коневсдстЕа в Зауралье являются ковыльные и ковыльно-типчаковые степи, растительность на которых быстро отрастает после стравливания к даёт питательный подножный корм, сохраняясь зимой под снегом в зелёном виде. Взрослое поголовье и молодняк старше года круглосуточно пасутся на естественных пастбищах без подкормок и лишь для лсеребят текущего года рождения высевается на ограниченней плошали смесь злаковых трав, где их выпасают во время дойки матерей.

Случка племенного поголовья - косячная, проводится с мая по июль. Дойный сезон начинается с июня и длится по сентябрь, доение ручное, четырёхразовое, с интервалом в 3 часа, нагрузка на доярку - 15 кобыл. Жеребят таьрят в сентябре и отнимают от матерей в но-

- б -

ябре, когда они достигают живой массы 170-180 кг.

При конюшенно-пастбищной технологии дойные кобылы в весеннее, летнее и осеннее время содержатся на пастбище табунами по 100-110 голов круглосуточно, в зимнее - группами по 40-50 голов в левадах, оборудованных затишами.

Летом в дополнение к пастбищному корму дойные .кобылы получают по 4 кг концентратов, со второй половины июля им в рацион добавляют по 15-20 кг свежескошенной зелени однолетних трав, которая в августе заменяется кормовой свеклой. Питательность рационов лошадей за годы проведения исследований составила в среднем 8,4 кормовой единицы в день. На 1 кормовую единицу в летнем рационе приходится 122 г переваримого протеина, в зимнем - 98 г. На кумысном комплексе принят порядок круглогодового доения кобыл, доение ручное, шестикратное, с интервалом в три часа.

¡Жеребята за 4 часа до первой дойки изолируются от матерей и ' получают полноценную подкормку в соответствии с возрастными потребностями, и выпускаются для"ночного подсоса после последней дойки. Ночной подсос не только обеспечивает организм жеребёнка ценным материнским молоком, но и способствует удлинению лактационного периода, предупреждая преждевременный запуск кобылы. Таврение жеребят проводится холодным методом в период ввода матерей в дойку.

Исследования проводились на основе традиционно применявшихся и разработанных новых приёмов и методов, направленных на повышение эффективности отбора лошадей молочного направления продуктивности.

Селекционно-генетический анализ табунов проводился на основе методических положений, разработанных ф. ф. Зйснером (1955), Е А. Кравченко (1973), Е А. Пдохинским (1964, 1969), Г. А. Стаканом (1966), Л. К. Эрнстом (1968, 1970), X Ф. Кушнером (1968), опыты по определению уровня селекционируемых признаков вновь формируемых групп - по принципу групп-аналогов (Овсянников А.И., 1976).

Оценка селекционируемого поголовья проводилась ежегодно в сентябре-октябре на основе требований бонитировочной шкалы по башкирской породе лошадей в соответствии с "Инструкцией по бонитировке местных пород лошадей" (ВНИИК, 1986, 1988) по следующему комплексу признаков: происхождение и типичность, молочная продуктивность, промеры, стати экстерьера, технологические качества, качество потомства. Молочная продуктивность устанавливалась на

основе вычисленной по данным ежедекадных контрольных доек суточной молочности по формуле, предложенной Я А. Сайгиным (1954).

Пожизненная воспроизводительная способность кобыл определена через индекс плодовитости (Завертяев Б. П. , Волгин В. Л, 1984).

Расчет показателей, характеризующих уровень развития, изменчивость, повторяемость и наследуемость признаков, осуществлялся по общепринятым методикам.

Тип высшей нервной деятельности определён по методикам Е. П. Кокориной (1977) и А. С. Макарова (1966), в которых взяты за основу выраженность стрессоустойчивости, натурального ориентировочного, пищевого рефлексов и интенсивность оборонительных реакций.

Химический состав кормов, крови и молока был определён по общепринятым методикам ВКЖа (1964).

Штодика формирования заводского типа и заводских линий про-■ ' дуктивных лошадей разработаны автором на основе классических приемов селекции других видов сельскохозяйственных тавотных, экстраполированных на молочное коневодство.

Эффект селекции рассчитывался по общепринятой методике (Во-рисенко Е. Я , 1984).

Все полученные в исследованиях данные обработаны методами вариационной статистики (Меркурьева Е.К. , 1964).

111. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

III. I. Возникновение и современное состояние молочного коневодства как специализированной отрасли животноводства

Упоминания о кумысе, продукте алкогольного и молочно-кислого брошния кобыльего молока, имеются ещё у древнегреческого историка Геродота и относятся к 484-424 гг. до н. э. Кумыс служил кочевым народам не только высокопитательным и легкоусвояемым пииевым продуктом, но и эффективным целебным средством, который в народной медицине с успехом использовался при лечении туберкулёза, истощения, болезненного состояния после тяжелых изнурительных заболеваний. Открытие в 1858 году близ Самары врачом Н. В. Постнико-. вым первой кумысолечебницы положило начало официальному признанию кумыса как лечебного средства и организации широкой сети лечебных учреждений с его использованием в нашей стране.

Однако признание молочного коневодства -как самостоятельной

- в -

отрасли сдерживалось как большой потребностью народного хозяйства в рабочих лошадях, так и отрицательным отношением конезаводчиков к доению кобыл, утверждавших, что использование части молока на кумыс приводит к вырождению породы из-за недоразвития молодняка Судьба отрасли была решена в результате объявленной в 1952 году на страницах лурнала "Коневодство" острой научной дискуссии о проблеме доения кобыл, длившейся более года. В ней, наряду с другими ведущими учёными-коневодами, практиками и медиками, активное участие принял профессор Я А. Сайгин, который на основе огромного практического и экспериментального материала на примере лошадей банкирской породы не только показал возможность сочетания доения кобыл с выращиванием высококлассного ремонтного молодняка, но и несомненную пользу доения как приема направленного воздействия на организм кобыл, а, значит, и как фактора воздействия на эволюцию породы е целом. Б итоге широкого обсуждения всех аспектов вопроса было принято решение изменить подходы к этой важной проблеме и признать целесообразным превращение молочного коневодства в самостоятельную отрасль животноводства.

В последующие годы молочное коневодство и кумысоделие возродились в гонах степного конеразведения - Башкортостане, Казахстане и Киргизсгане, Где доение кобыл практиковалось издавна, и получили распостранение во многих" регионах, не имевших традиций ку-ыысоделия - центральных и северных районах Российской Федерации, Белоруссии, Украине, прибалтийских государствах, Крыму. В настоящее время в странах СНГ производится около 30 тысяч тонн кумыса, что не удовлетворяет нужды даже лечебных учреждений.

Республика Башкортостан относится к регионам традиционного кумысоделия и кумысолечения. Здесь расположены почти все крупнейшие кумысолечебницы страны и производится основной объем кумыса. Молочное коневодство республики ориентировано на использование лошадей башкирской породы, отличающихся неприхотливостью, универсальной мясной и молочной продуктивностью, высокой плодовитостью и отлично приспособленных к условиям низкозатратного табунного содержания. Среди дойного поголовья отрасли лошади аборигенных пород, к которым относится и башкирская, отличаются самым высоким индексом молочности - 580-680 кг, в то время как по тяжеловозным породам он составляет 410-440 кг, верховым и рысистым -250-400 га-. К тому же лошади местных пород хорошо приспособлены к табунно-тебеневочной технологии содержания, резко снижающей се-

бестокмость продукции. Поэтому для увеличения валовой продукции отрасли и её удешевления необходимо полнее реализовывать продуктивный потенциал главным образом аборигенных город лошадей.

III. 2. Методы совершенствования молочной продуктивности башкирской лошади в различные периоды её эволюции

111.2.1. Массовая селекция банкирской лошади

Банкирская лошадь формировалась на. основе местного поголовья, ассимилируя различные отродья лошадей тюрке-язычных племён. Её эволюция проходила в условиях засуишивего климата с жарким летом и холодной зимой при круглогодовом табунном содержании с крайне неравномерным уровнем пастбищного корма по сезонам и го-• дам. Периодически повторяющиеся дкуты действовали как мощный фактор естественного отбора, унося в первую очередь плохо приспособленных к условиям содержания, . слабых, истощенных лошадей и потомство маломолочных матерей. Кочевники-коневоды строго придерживались напрвления естественного отбора: на племя оставлялись крепкие, выносливые, неприхотливые, с хорошо развитыми мясными и молочными качествами некрупные животные, обладающие способностью быстро восстанавливать упитанность. В течение многих веков, вплоть до середины XIX столетия, преобладающим фактором в эволюции башкирской лопади Сил отбор по степени приспособленности к условиям содержания, что обеспечило максимальную приспособленность животных к крайне суровым условиям табунной технологии при сохранении хороиих воспроизводительных и продуктивных качеств. Неродственный гомогенный подбор, главным образом использовавшийся при воспроизводстве, позеолял закрепить в потомстве желательные признаю! родительских пар по принципу "подобное с подобным дает подобное". В необходимых случаях использовались варианты корректирующих подборов,

Многовековой отбор по степени приспособленности к условиям' содержания, совпадавший по направлению с естественным отбором, закрепление этого качества однородным неродственным подбором, строгая браковка по продуктивным и воспроизводительным качествам способствовали формированию неприхотливой и выносливой лошади с крепкой конституцией, хорошо выраженными табунными инстинктами, высокой мясной и молочной продуктивностью. В результате этой ра-

боты сформировался определённый тип лошади. Внешне это были невысокие приземистые животные с длинным и широким туловищем, крепким костяком, прочными конечностями, грубоватой головой и толстой короткой шеей.

Неприхотливость, выносливость и отличные рабочие качества башкирской лошади при использовании под седлом и в упряжи привлекли внимание коннозаводчиков. Со второй половины XIX века башкирская лошадь стала служить источником комплектования конского состава регулярных еойск и объектом различных вариантов скрещиваний . с производителями верховых и рысистых пород, проводимых с целью ее укрупнения. Так начался второй период эволюции породы -ее массовая бессистемная метизация. Крайне скудное кормление и примитивное содержание помесного молодняка приводило к массовому его отходу и значительному ухудшению продуктивных, воспроизводительных и адаптивных качеств уцелевшей части животных. Многолетняя массовая метизация башкирской лошади без создания необходимых условий кормления и содержания молодняка нанесла непоправимый урон генофонду породы и резко снизила эффективность табунного коневодства

Однако, несмотря на Ъбцие пагубные последствия метизации для породы, в этот период имели место и некоторые положительные моменты для дальнейшей её эволюции. Именно в эти годы в племенную работу вносятся элементы заводского разведения. В организованных с цель» производства строевых лошадей военно-ремонтных конезаводах путём жесткого отбора по фенотипу сосредотачиваются лучше экземпляры башкирских маток и производителей и они впервые в истории разведения обеспечиваются зоотехнической документацией. В результате для дальнейшей племенной работы были выявлены и сохранены выдающееся производители - Гремучий, Гордый, Грозный, Мамай, оказавшие огромное влияние на генофонд породы. Другим положительным моментом является укрупнение и улучшение костистости башкирской лошади, хорошо сохранявшееся в ряде поколений и при возвратной скрещивании.

Следует отметить, что результаты различных вариантов межпородных скрещиваний были неравноценными. На фоне основной массы неудачных скрещиваний с верховыми породами более перспективной оказалась часть помесей с донской породой, которые при заметном укрупнении обладали крепкой конституцией и сохранили приспособленность к табунному содержанию. Продуктом такого варианта скрещивания является родоначальник высокопродуктивной заводской линии

- 11 -

Гайраг - правнук донского жеребца и башкирской матки.

Тем не менее в результате бессистемной метизации популяции башкирской лошади был нанесен сильный урон. Резкое снижение качества и численности конепоголовья республики к 30-40-ш годам текущего столетия стало объектом всестороннего анализа специалистов, в рамках которого было проведено экспедиционное обследование коневодческих хозяйств всех зон республики под руководством профессора К А. Сайгинз, что положило начало третьему периоду разведения багскирской породы - её восстановлению и совериенство-ванию при чистопородном разведении.

Оказалось, что старый тип башкирской лошади к 1945 году был представлен тремя тысячами голов в Баймакском и Матраевском районах Зауралья, в остальных же зонах она была сохранена в единичных экземплярах.

По итогам проведённого комплексного обследования коне. ресурсов была разработана программа восстановления башкирской породы лошадей, поддержанная директивными органами республики. Согласно ей, основным методом совершенствования принималось чистопородное разведение при полном отказе от всех вариантов скрещивания, кроме ограниченного прилигия крови однотипных аборигенных пород; в хозяйствах с наиболее ценным поголовьем были организованы племенные фэрмы, нала^сен зоотехнический учёт, обеспечивающий возможность генетической оценки животных и перехода к индивидуальной селекции, внедрялись научно обоснованные технологии выравнивания молодняка и- эксплуатации продуктивного поголовья. В целях сокращения сроков восстановления породы, кроме чистопородного разведения не подвергшегося метизации поголовья животных, проводилось возвратное скрещивание ?кедательного типа помесей с наиболее ценными чистопородными банкирскими производителями.

В племенной работа с породой особую роль сыграло поголовье конеферм БпЛмашсого района, куда после реорганизации военно-ре-мэнткого конного завода М 109, занимавшегося укрупнением балкарской лошади, перешли матки и производители, отобранные в конезавод плен кэсткпго отбора по происхождению и собственной продуктивности и представляющие собой лучшую часть породы. Этот уникальный племенной материал, являясь источником ремонта кумысных ферм республики высококлассным молодняком, оказал на темпы восстановления породы огромное влияние.

Наличие популяции чистопородных животных с достаточно боль-сой численностью и высоким уровнем развития селекционируемых

- 1 с -

признаков, высокопродуктивных генеалогических групп, обладающих консолидированной наследственностью, а также внедрение зоотехнического учёта, являющегося непременным условием оценки генотипа животных, позволили в шестидесятые годы в племенной работе с башкирской лошадью перейти на качественно новую ступень - индивидуальную селекцию.

III. 2.2. Основные принципы, методы и результаты индивидуальной селекции башкирских лошадей

В конце 50-х годов в зауральских районах Башкортостана, где разводилось наиболее ценное поголовье чистопородных лошадей башкирской породы, была начата предварительная работа по формированию такого типа животных, который бы объединял в себе неприхотливость, выносливость, высокую плодовитость, крепкую конституцию, свойственную местным лошадям, но более крупных и молочных.

Материалом для селекции и генетической основой формируемого типа послужило многочисленное потомство четырёх выдающихся произ-вл;телей породы - Гайрата, Гремучего, Гордого и Мамая. Генофонд пецзых двух групп был использован для выведения заводских линий Гайрата,, Спектра и четырёх обидьномолочных семейств, которые составили генетическую основу типа ирандыкский.

Заводская линия Спектра. При работе с линией основная цель заключалась в объединении в генотипе линейных животных хорошего здоровья, неприхотливости и крупности, присущих генеалогической линии Гремучего, с обильномолочностью и соответствующим этому направлению продуктивности типом телосложения, оптимальными морфо-функциональными признаками вымени и воспроизводительными качествами, которыми в значительной мере обладало потомство Спектра.

Родоначальник линии Спектр, 1958 года рождения, являлся сыном жеребца Санки и обильномолочной матки Коневод и приходился выдающемуся производителю Гремучему внуком. Масть его игреневая, промеры* - 149-159-175-21 см. Ценными экстерьерными особенностями Спектра были хорошо развитый длинный корпус и оптимальная костистость, которые считаются в табунном коневодстве особо жела-

* -' промеры здесь и в дальнейшем приводятся в следующей последовательности: высота в холке, косая длина туловища, обхват груди, обхват пясти

тельными качествами.

Разработанная при закладке заводской линии Спектра модельная характеристика предъявляла к линейному животному следуйте требования: более выраженная крупность (промеры для жеребцов -143-149-178-19,5 см при стандарте породы - 141-145-170-19,0 и для кобыл - 141-148-175-19,0 см и 138-143-167-18,0 см, соответственно), крепкая конституция, гармоничное сложение, высокая приспособленность к технологии доения и табунного содержания, высокие плодовитость и молочная продуктивность (не менее 1800-2000 кг). Для представителей обоего пола обязательны хорошо выраиенный половой диморфизм и относительная однородность по масти (преимущественно саврасая с оттенками при сохранении свойственных Спектру и его потомству соловой и игреневой). При отборе исходного поголовья строго руководствовались этими требованиями, причём особенно кестким был отбор по молочной продуктивности.

При отборе ' всех поколений линейных животных основным критерием служила степень их соответствия модельной характеристике линии, подбор ,же на различных этапах имел ряд существенных особенностей (т. 1).

При формировании первого поколения .тавотных линии Спектра, в отличие от методических приемов выведения линий в заводских породах лошадей, был широко использован неродственный гомогенный подбор по 'типу телосложения и направлению продуктивности. Практически этот приём был реализован путём спаривания со Спектром обильномолочных кобыл лучших семейств из фенотипически сходных линий - Гордого и Гайрата, что позволило без применения инбридинга повысить однородность потомства по продуктивным и экстерьерным признакам. Определенная часть жвотных, унаследовавшая от Гордого грубую конституцию, была выраяжирована, но подавляющее поголовье кобыл и производителей от такого подбора были эффективно использованы в дальнейшей селекции.

Еторой методический подход, применявшийся для получения сыновей и дочерей родоначальника, предполагал родственный подбор с инбридингом на деда родоначальника. При этом Спектр спаривался с дочерям!! и внучглми своих полубратьев по отцу ¡инбридинг на Гремучего в степенях III-III и 17-III). Так были получены 4 из 6 продолжателей линии (Секрет 1971, Елгыр 1971, Листок 1972 и Сарн-5аЯ 1973 и большая группа маток, по экстерьерным и продуктивным качествам соответствовавших типу молочного- литотного и отличав

Таблица 1

Принципиальная схемз формирования линии Спектра

¡Поколения *и-

1вотных

Методические особенности применявшие» при получении линейных животных

отбора

подбора

Цель и задачи

Отбор по комплексу признаков с предъявлением более жестких требований по типу сложения и молочной продуктивности

Строгий отбор по степени соответствия типу линии и технологическим признакам молочной гаэлезы; отбор лучших жеребцов и кобыл для формирования ветвей и семейств в создаваемой линии

.III и Отбор в соответствии с требовани-посде- ями стандарта линии и морфофизио-дуюяие логическими особенностями внутри-линейных структур

Неродственный однородный подбор по типу слозагния и направлению продуктивности с учётом сочетаемости линий и семейств (кроссы линий Гай-рат х Гремучий, Гордый х Гремучий).

Подкреплявший подбор на общего предка СинбриДинг на Гремучего в степени III-III, III-IV).

Использование тесного инбридинга на родоначальника с последутем жёстким отбором по конституции.

Умеренные степени инбридинга на родоначальника; отдалённый инбридинг на обшего предка; апробированные варианты кроссов линий.

Ускорение темпов типизации по основным признакам без применения инбридинга, обогащение генофонда создаваемой линии цепными свойствами других линий, использование эффекта микрогетерозиса

Усиление степени наследственного закрепления общего для родоначальника и его выдажегося предка комплекса ценных качеств. Усиление генетического сходства линейных животных с родоначальникам.

Консолидация линии по основным хозяйственно-полезным качествам; поддержание ге-генетического сходства с родоначальником; совершенствование и расширение ветвей и сешйств в линии.

ip-I

пихся крупность», крепким сложением без признаков грубости. В качестве типичного примера на рисунке 1 приведена родословная сына Спектра Сарыбая.

Поголовье .тавотных I поколения оценивалось по комплексу признаков, все особи, не соответствующие типу и нормативам линии, выраякировывались.

Главной задачей при получении второго поколения было усиление генетического сходства со Спектром, что достигалась применением тесного инбридинга. В частности, в результате инбридинга на родоначальника в степени III-II был получен выдающийся продолжатель линии, основатель ценной ветви Елгыр II (рис.2).

гГремучий 1931

^ 1вРр 194' "tri. 12-1938

спектр 1958—,

■Коневод 1949 -[

t„ 4В. 4U ,Гремучий 1931

Сарыбай-

i В.

Рис. 1. Родословная продолжателя лтнии Спектра Сарыбая тв. 14 1973 года рождения, булано-сазрасыП, промеры - 147-153-180-19

Блгыр II

г£лгыр 1971

■Тв. 21-1966

гСанга 1947 .-Спектр 1958 —j I ■ ЧСонеЕОД 1949

"1 гГангаур 1957

-Тв. 35-1967 -1ТБ. 42-1963

„г = „ гГайоат 27-1950 j-Батыр Ч3геаняя 1958

^Калинка 1952 я

ЧХромушка l9t>5

Рис. 2. Родословная продолжателя линии Спектра Елгыра II тв. 42 1979 года рождения, мшистой масти, промеры 146-152-183-21

При исследовании результатов родственного разведения в башкирской породе ко било зарегистрировано случаев уродства, относительного увеличения численности ослабленного приплода, а молочная продуктивность инбредного поголовья в среднем оказалась даже несколько выие, чем по аутбреднкм .тавотным. Отсутствие отрицательно: последствий инбридинга, по нашему мнению, объясняется крепкой конституцией и отличным здоровьем табунных лошадей, а гак.'"-} высокой гетерозигогностью башкирской Доезди, служивши?! в

течение длительного периода объектом многовариангных скрещиваний. Предупреждению инбредной депрессии, в определённой мере, способствовал систематический завоз и использование в племенных хозяйствах производителей, выращенных при иных технологиях содержания и в других природно-климатических зонах.

В III и последующих поколениях осуществлялась дальнейшая консолидация поголовья путём жёсткой выбраковки животных с отклонениями от типа линии и поддержания генетического сходства с родоначальником на основе инбридинга, преимущественно, в умеренных и отдалённых степенях. В то же время для обогащения линии некоторыми ценными качествами, отсутствующими у исходной группы, предупреждения наступления инбредной депрессии и использования явления микрогетерозиса в этот период часто применялись кроссы хорошо сочетающихся мезду собой линий, направленных на получение прогрессивных генеалогических комплексов. Наиболее успешными оказались следующие варианты кроссов: Гайрат х Спектр, Гордый х Спектр, Спектр х Гайрат.

При планировании подбора к родоначальнику линии предпочтение отдавалось маткам из обильномолочных семейств. Большинство выдающихся жеребцов линии получено именно в результате таких подборов: матери Еягыра и Листка были из семейства Кула бии, Яика - из семейства Акмурунки, Сарыбая - из семейства Варховки, Саптара и Секрета - из семейства Малой Кук бии.

Учитывая, что дифференциация на ветви и семейства - одно из главных направлений работы с линией и от эффективности её проведения зависит и направление развития линии, и продолжительность ее существования, при формировании линии Спектра уделялось значительное внимание отбору среди сыновей и "дочерей родоначальника наиболее ценных, как будущих основателей ветвей и семейств. Развитие линии в основном пошло через три'ветви - от сыновей родоначальника Сарыбая, Елгыра и Листка, от которых было получено 8, 7 и 6 продолжателей, соответственно. В качестве родоначальниц формируемых семейств были намечены две высокопродуктивные дочери Спектра - Чалуха и Калинка, которые обладали рекордной молочной продуктивностью, хорошими технологическими признаками вымени, высокой воспроизводительной способностью, желательным типом сложения и препотентностью. В настоящее время эти два семейства являются основным маточным ядром линии и главным образом используются для получения линейных ремонтных »зребчиков.

При формировании линии Спектра впервые в отрасли использованы приемы селекции по технологическим параметрам, включающим в себя отбор по морфофуккцнок&Еьным признакам молочной г-елеаы, типу высшей нервной деятельности и другим признакам, косвенно влияющим на эффективность использования кобыл б дойке. Критерии и параметры отбора по этим признакам разработаны в ходе настоящих исследований.

Е настоящее время в ведущих племенных фермах республики используются 29 продолгателей линии Спектра, из которых 22 - внуки, а 7 - его правнуки (рис. 3).

Высота в холке этих .тавотных составляет в среднем 145±0,4 с\'., косая длина туяовица --151^0,б, обхват груди - 179iO,5, обхват пясти - 19,5fO,08 см, уулэа масса - 451±£,7 кг, что на 4, 5, 9, 0,5 см к 31 i:r превьчгз<*? трзбосглия стандарта породы. Отмечена достаточноя однородность зкстерьернш признаков, в частности,.коэффициенты вариации по первым и»к из приведенных вьеэ пропоров колеблются в предела:--,

Геноткпнческая сценка производителей проводилась на основе данных о происхождении и качестве потомства. Молочность их венских предков по трен ряда?,1, родословной колебалась в пределах от 1863 до 3021 кг J.D.70ка зг. л?кгяци:о и в среднем составила 2105 кг, что превыше? требования стандарта породы (1600 кг) на 30,62. Приведенные показатели свидетельствуют о достаточно высокой степени насыщения родословных продолжателей линии как муискими, так и .»энскими предк.--лг,1 с высоким потенциалом продуктивности.

В таблицах 2 и 2 приведена характеристика 7 линейных производителей по данным об зкетерьерных промерах, яивой массе и молочной продуктивности ii:: дочерей.

IIa приведенных дгнных следует, что более крупные, гармонично слогкнныэ и сбилыюнолочные - дочери родоначальника линии Спектра. По послезней законченной лактации их продуктивность составила 2085 кг молока, или на 455 кг выхе стандарта порода Близкие значения молочности ннект дочери Секрета и Листка, но по высоте в холке они в среднем уступает дочерям родоначальника (р < 0,05. .. 0,001), а дочери Секрета имеют такхе существенно меньшие обхват груди и пясти tp < 0,001).

Приведенные результаты оценки производителей свидетельствуют о высоком генетическом потенциале продолжателей линии Спектра. В то ж время среди них не выявлено животного, которое по своим качествам превосходило бы родоначальника. С учётом этого на блигай-

Рис.

Генеалогическая схема заводской линии Спектра (сокращения: эл. - элита, б.-с.-булано-саврасый, гн. -с. - гнсдо-саврасый, р. -с. - рыже-саврасый, р. - рыжий, мыш. - мышастый, сол. - соловый, игр. - ¿1греневый)

Таблица 2

Характеристика производителей линии Спектра по молочной продуктивности дочерей

Клнчга и Число Воз- Молочная продуктивность:

год рожде- доче- раст,

ния произ- рей, лет по наивы- по после- в % к ста- в Z к

водителя гол. сшей лак- дней лак- ндарту по- сверст-

тации, кг тации, кг роды ницам*

Спектр 1958 10 13,7 2139265,3 2035-56,0 20,3 22,0

Сарыбай 1973 27 7,6 1926192,7 1908*58,1 19,2 11,6

Секрет 1971 23 9,4 2193*9â,4 2010*82,2 25,6 17,5

Листок 1972 20 5,7 2098-90,2 1995^77,3 24,7 14,8

Елгыр 1971 15 9,2 2068-69,5 1935-49,7 20,9 13,2

Яик 1974 11 7,3 1933*81,0 1911-82,3 19,4 11,8

Заки 1973 3 5,5 1973 - 1973 - 23,3 15,5

* - животные соответствующих лактаций из Уфимского конного завода и Еаймакского ОПХ

Таблица 3

Характеристика производителей линии Спектра по зкстерьерным промерам и яивоЯ массе дочерей

Кличка и Число Высота Косая Обхват ■ ■ Обхват ÏUcai

год рожде- доче- з кол- длина груд;!, пясти, » »ja-.^— сь,

ния произ- рей, ко, см гулсв- см см кг

водителя гол. см

Спектр 1958 10 145*0,5 151*0, 9 173*1,6 19,3*0,08 430*3,7

Сарыбай 1973 27 1-14*0,5 14.9*0,7 175Г0.6 19,1*0,07 424*5,9

Секрет 1971 23 139*0,8 119*0,3 167*0,9 '18, 4*0,09 422*3,8

-Листок 1Э72 20 143*0.4 152*0,5 177-0, 6 19,0*0,07 431*1,9

Елгьга 1971 15 1''510,3 150*0,7 177-0,5 19,1*0,10 424*5,2

Яик 1974 11 1 '¿5*1,2 151*1,6 170-1, 3 18.5*0,15 433*2,6

ferai 1073 о 142 - 147 - 172 - 18,5 - 433 - -

иую перспективу опрозлачаим является закрепление его хозяйственно-полезных качеств пугем гомогенного подбора, в том числе с применением ивбрадшга i различных степенях.

В таблицу 4 приведены данные по экстерьерным промерам, живой массе и молочной продуктивности кобыл линии Спектра по трем ведущим племенным хозяйствам. По всем параметрам экстерьера линейные животные значительно превышают требования стандарта породы, в том числе по: высоте s колке - на 5 см, косой длине туловища - на 5 си, обхвату груди - на 9 см, обхвату пясти - на 0,8 см и живой массе - ira 47 кг.

Кобылы линии Спектра обладают высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности, iix молочная продуктивность в среднем sa три смежные лактации составила 2279 кг, что выше стандарта на 679 кг и продуктивности сверстниц на 529 кг. Среди поголовья раз-

Таблица 4

Характеристика поголовья кобыл заводской линии Спектра по экстерьерныы промерам, развитию и молочной продуктивности

" ■ " - 1 " 1 Г ■ 1 ■- — — - .- -.- -—— - .. „. . ...................

Т"

Признаки

Показатели

Байма-кское ОПХ (45 гол. )

Иранды-кский совхоз С 32 гол. J

Колхоз имени Калинина (13 гол.)

В среднем по линии (90 гол.)

Высота в холке

Косая длина туловиша Обхват груди

Обхват пясти

Живая масса

Молочная продуктивность в среднем за 3 смежные лактации

Молочная продуктивность еа наивысшую лактацию

Ы, см ш, см

М, см

W, см М, см т, см

М, см

т, см

М, см

т, см

М, кг

т, кг

Z к стандарту

М, кг

т, кг

144

0,3

149

0,4

177

0,3

18,9

0,27

439

1,2

2235

17,9

140

2413 27,9

142

0,3

149

0,4

175

0,3

18,7

0,03

439

1,3

2313

23 4

145

2477 31,5

143 0,4

151 1,0

177 1,4 18,6 0,10 442 1,3 2425 118,1

152

£488 141,1

143 0,2 149 0,3 176 0,3 18,8 0,04 440 0,9 £279 18,7 142

2437 22,7

личных хозяйств наиболее обильномолочкыми являются кобылы колхоза имени Калинина.

Изучение технологических качеств линейных кобыл показало достаточно высокую их приспособленность к условиям эксплуатации на кумысных фермах. Животные этой линии добронравны, спокойны, у подавляющего большинства дойных кобыл тип нервной деятельности сильный уравновешенный. Рефлекс молокоотдачи на доение у них формируется на 3-5 день и только 15% кобыл нуждаются для полноценной молокоотдачи в подсосе жеребёнком. 88% кобыл имеют вымя чашеобразной формы с удобно расположенными средней величины сосками. По данным опытов в Уфимском конном заводе, скорость молоковыведения у кобыл линии Спектра составила 40,2 мл/сек. и продолжительность доения - 70,6 сек.

Заводская линия Гайрата. Её родоначальник Гайрат тв. 27 имел 7/8 башкирской и 1/8 донской крови и был получен в 1950 году от доно-башкирского жеребца в типе башкирской породы Байкала (3/4 башкирской и 1/4 донской крови) и обильномолочной чистопородной элитной башкирской матки тв. 95 1937 года рождения.

Масть Гайрата - саврасая, промеры в возрасте 8,5 лет - 147156-192-19,5 см, бонитировочный класс - элита, в 1957 году наг-

раддён на ВДНХ СССР Дипломом I степени. При безупречном экстерьере и крепкой конституции он имел могучее телосложение с прекрасно развитым корпусом. Гайрат, 19 его сыновей и внуков интенсивно использовались в коневодстве зауральских районов республики и оставили многочисленное потомство, которое послужило материалом для формирования в условиях табунного содержания новой заводской линии, представленной укрупненными и высокомолочными животными.

С учётом положительной корреляции живой массы и молочности в программе селекции линии была поставлена задача повышения массивности тавотных на 15-20%. За исключением этого, направление и параметры отбора при формировании линии были такими же, как и по заводскому типу в целом.

Внутрилинейное разведение потомства Гайрата проводилось при использовании на него умеренных и отдалэ'нных степеней инбридинга (V-III, IV- III) и близких (III-II, III-III) - на его выдающегося продолжателя Батыра 1054 года рождения. Близкородственный подбор на Гайрата применялся реже, в частности, при получении 12 кобыл и 1 производителя - Ватаза, который инбридирован на родоначальника в степени II-III (рис. 4).

При выведении линии Гайрата весьма успешным приёмом оказался неродственный гомогенный подбор по типу телосложения и продуктивности, реализованный при кроссах линий Спектр х Гайрат и Гордый х Гайрат. На рисунке 5 приводится вариант кросса линий Гордого и Гайрата, посредством которого была получена рекордистка линии тв. 27 1983 года рождения ( кумысная ферма совхоза ирандыкский), от которой по III лактации было надоено 3778 кг молока.

Внутрилинейная структура представлена тремя ветвями - Батыра тв. 54, Куян-Тау и Беркута тв. 16 (рис. 6) и двумя обильномолоч-ными семействами. При их закладке был использован генетический потенциал наиболее ценных мужских и женских нотомков Гайрата. Особую ценность для породы представляет ветвь Куян-Тау, представленная улучшателями молочной продуктивности, средняя продуктив-. ность 35 кобыл этой ветви колеблется от 2249 до 2394 кг молока.

Производители линии Гайрата достаточно высокорослы, обладают хорошо развитым корпусом и костисты. Характерными для линии являются относительно более высокие показатели длиннотелости и массивности животных Ст. 5). Анализ данных по поколениям показал, что наиболее желательные значения по промерам и живой массе -праправнуки родоначальника, превосходящие своих родителей по дли-

гЧуллан 1962 -

Ватаз -

-Тв. 54-1961

гЕ

■Гайрат 1950 -{£

•о-» «НГ^

гЕайкад 1944

'-Тв. 95-1937

т, ,„„ ¡-Горизонт 1946

ЧСрасотка 1952-L /

1Б/тв. башкирская, ч/п

Рис. 4. Родословная продолжателя линии Гайрага Ватаза 1970

года рождения, промеры 143-156-179-19,5

,. гГайрат 1950

ГЧуллан 1962 -g™* 191^Тв. 22-1952 ЧЗердечко 1956

Тв. 27-1983-

■Ватаз 1970-

тв. 54-1961 ^аЙраТ

ЧСрасогка 1952

•Тв. 1-1971 -

•Баймак 1967 -Г

•-Кубышка гАхат 1951 t-Еаймак I i960

Рис. 5. Родословная кобылы тв. 27 1983 года рождения, промеры 143-152-175-19, продуктивность но III лактации 3778 кг

не туловища на 0,8 см, обхвату туловища - на 2,4 и обхвату пясти-на 0,5 см (р > 0,05). Отставание,по промерам двух прапраправнуков объясняется незавершённостью их р&ста. Приведённые показатели отражают тенденцию укрупнения линейных жеребцов в результате целенаправленной селекционной работы.

Своей массивностью (457 кг) и высокорослостыо (145 см) в линии выделяются 4 производителя - потомки Куян-Тау (Сыскан, Тзпэн, Беркут, Яондоз). У них прекрасно выражено очень ценное в продуктивном коневодстве качество - длина корпуса, которая в среднем составляет 157 см при значении этого показателя по линии 152 см. Этих животных планируется интенсивно использовать для улучшения соответствующих показателей по породе в целом, что особенно актуально в связи с высокой молочностью кобыл от жеребцов-производителей ветви Куян-Тау (2358 кг).

При оценке производителей по потомству в качестве основного критерия использовались молочная продуктивность и экстерьерные промеры их дочерей. Чтобы получить более полную характеристику генетических ресурсов линии, были использованы данные по разным хозяйствам за ряд лет, включая материалы и по выбывшим животным.

Ниже приведены результаты оценки 18 линейных производителей,

{Орл|н| ЮакАуеач! 11382,1 11«, t.l ir». I | | '--т—■ 1---т—J

_^ __I _ __

Iftpm 1 |3ачёг 1337,1 ¡йрьак I (ГихШЙ 1375,1 (Typav.Ml |Чулпа» litar Ц-| |Ееркун ! Itaíop I

11312, ! ¡гк.-s., зл,| 14-1373,! 16,'-е., 2,1.111975, 111932, )|1S8E, 1 115-1334,1 123-1383, I

|С,,2Л.( ¡ 1 16,-с, i IB(J- 2234 кг Мгн.,з,1.116.-с.,!.i.116.-с. | ¡игр.,3л. ? |гн.-с. ,3,1,1

I , j--, г----, ,-----, г-------, ,---------1 ¡-1-, ,-J-Л !------, ,------1 |-----1 f , ,

1ЙМР 11-1378, Пйлтш IITí. 25-1 |йлпаут | Ifiwía 54-1375, | (Дки/рун 1375,1 |Алш 1972,1|Беркут I |Ь»кыи 1967, МСвгкан ЦТзпзн IIJjcuh llUsfiH IS73,1 1С., 3,1., 111375, 111973, II3M973.|IÍ.-C.) зл., 116.-:.', эл.,!!с., эл., | ЦЕ-1972, | ¡6.-с,, эл., Ц5М373,1113-1331, 111978, 116.-е., зл.,1 |12(J- 22М кг!!с.,зл,116.-е,,1||6.-е., 1|13о- 1325 кг |!7о-2167кг ||13¿-1989 кг1|в.-о. | |33п- 2363 кг 116,, 3,1, 116.-е.,эл. I(6.-е.,зл. ИЭп- 5243 кг|

,---т----1 »--г_. I ---Т— -г---■ 1-Í—!----1 t-f-,----. '--т—. -> .--,—J 1--,--j I---,--1 ,----^

I I I I I

I--1--1 (----1 I-------—I Г~-1--1 i-----11---11--'------1 I--'----1 г--------1 Г-

|*иит 21-1351, с (Буян-41 !Аго 16-1 Шшй 1378,1 |Еул«к 23-||Даул 1И368,11Со«ол ИЧулгин S3-1962,1 Шл. 1978, гн.-с.|16зи 1363, 6.-е., I №ал 23-1363.1 1гн.-С., !,111363, | 11369. 1 16.-е., зл. И19БЗ, 6.-е,, Цр.-с, i, ц12-Ш, 116.-е., ал., Пзл.ДЗд- 2334 кгЦзл.,13»- 2373 ргЦр.-c., зл., i | |Цо- 2283 кг 1 f с. | 16.-е., и I III 1115с- 2533 кг (1С. |(12о-2Э52*г (I * (( 1(17$- 2157 url м

----><—T_j i---7__j i---,----. i---,----• 3£-,----л----^—J i—Г-,---м---г--и---1--л--,-1

i--,--1 i----,----1---. | | -----г-' | ,

I---1----1 1----------1 (----—1---1 i--1------------1 г------1------1 Г----'---) I-----1 I 1 1

1&МК1Л ИГуеар 11-1364,1 IBsiap 54-1361,б."С,, 11Гонец 24-1365,6.-е., I ¡Молодец 18-||Те. 33-1358,1 (Куан-Тау 1353,сил.,! Rt. 35-1ЭИ, | 11564, эя.||»1а.,гга- 2Э95 кгЦзл., lfa- 2412 кг 1(3/1., 1Ь- 2158 кг I (1368, 6.-е., IIIÍ.-5., зл, | |зп,, 100" 2416 кг I (6.-е., зл. I i_,_1 1____z.--г t___z-----i i__i_______i 1___,-1 !-,--1 i_it--1 i---г---1

!Га«ит 27-1358,1 |зл., 15у - 2441 кг|

Рис. 4. Генеалогичесг-ая схема заводской линии Гайрата (сокращения: эл. - элита,

I - первый класс, с. - саврасый, б. -с. - булано-саврасый, гн. - гнедой, гн. -с. - гнедо-саврасый, р. -с. - рыже-саврасый, р. - рыжий, мыш. -мышастый, сол. - соловый, игр. - игреневый)

Таблица 5

Характеристика производителей линии Гайрата по зкстерьеркым промерам и живой массе

Поколение Коли- Высота Косая 1 Обхват Обхват Живая

от родона- чест- в хол- длина | груди, пясти, масса,

чальника во, ке, см тулов-| см см кг

гол. ища, с и |

Правнуки 5 144 152 178 19,4 450

Праправнуки 7 144 153 180 19,9 454

Прапраправнуки 2 144 151 178 19,5 ■450

В среднем по

линии 14 144 152 179 19,5 451

использовавшихся за последние 25 лет в хозяйствах республики, по показателям £52 дочерей (т. 6). Промеры дочерей всех оцененных производителей превышают требования стандарта породы. Средние данные дочерей по 15 из 18 линейных зкеребцов по молочности и зкстерьеркым промерам отвечает бонитировочным требованиям класса элита и превышают стандарт породы и показатели матерей по молочной продуктивности более чем на 31%. По результатам оценки наиболее ценным оказался внук родоначальника линии Лаул. В настоящее

Таблица 6

Характеристика производителей линии Гайрата по зкс-терьерным промерам и молочной продуктивности дочерей

I--------1

Кличка и Число Воз- Высота Косая Обхват Обхват Молочная | год рожде- доче- раст, в хол- длина груди, пясти, продукта-I ния произ- рей, лет ке, см тулов- см см вность за водителя гол. ища, см 3 смежные

лактации, кг

Даул 1968 15 10,4 141 147 178 18,5 2599

Гайрат 1950 15 12,0 143 147 177 19,2 2441

Куян-Тау 1963 10 10,2 143 152 ' 180 19,0 2416

Батыр 1961 19 11,4 142 149 176 18,7 2412

ШПШ 1970 13 12,3 143 150 178 19,0 2394

БЗЫ 1969 13 9,6 143 146 174 18,5 2375

Ташкын 1967 33 9,8 140 146 175 18,5 2363

ЖМИТ 1969 23 8,4 141 147 179 18,5 2280

Шаран 1979 9 9,1 144 150 180 19,1 2249

Гималай 1975 8 8,7 142 146 177 18,7 2234

Ажар II 1978 12 8,5 140 147 177 18,5 2210

Акмурун 1975 7 9,0 142 145 176 18,6 2167

Урал 1969 17 10,1 143 148 179 18,8 2157

Гонец 1965 15 9,3 143 149 176 18,7 2150

Гусар II 1964 20 8,9 142 148 177 18,5 2095

Чулпан 1952 12 11,2 143 148. 178 18,8 2053

Алмаз 1972 13 8,3 143 148 178 18,9 1989

Амба 1978 9 7.8 143 147 176 18,5 1925

время используются его внук Арьяк и правнук Орлан, которые могли унаследовать ценные качества улучшателя молочной продуктивности. На втором месте по молочной продуктивности дочерей находится родоначальник линии Гайрат.

В трех базовых хозяйствах, где велась работа пс формированию заводского типа, лактируют 113 кобыл новой заводской линии Гайра-та. Экстерьер у маток правильный, порсков сложения нет, кснстк тущш крепкая. Промеры линейных маток превышают стандарт породы по высоте в холке на 4 см, косой длине туловища на - 6, обхвату груди - ка 9 и обхвату пясти - на 0,7 см, а-по живой массе - на 48 кг (т. 7).

Таблица 7

Характеристика поголовья кобыл заводской линии Гайрата по экстерьерным промерам, развитию и молочной продуктивности

Пока- БайМа- Иранды- Колхоз В сред-

Признаки зате- кское кский имени нем по

ли СПХ совхоз Калинина линии

(7 год.) (55 гол.) (51 гол.) (113 гол.)

Высота в холкэ Я, см 142 142 141 142

гч, см 0,8 0,2 0,3 0,2

Косая длина и. см 147 148 151 149

туловиша п, см 0,5 0,4 0,3 0,3

Обхват груди м, см' 175 176 176 176

ш, см 0,6 0,3 0,5 0,2

Обхват пясти М, см 18,6 18,3 18,6 18,7

т, сы 0,09 0,03 0.04 0,03

Живая масса м, см 436 440 437 433

т, см 1.4 0,9 1Д 0,6

блочная про- м, кг 2228 2362 2373 2343

дуктивность в т. кг 28,8 21,6 26, Г . 16,2

среднем за 3 % к 139 148 153 146

смежные лакта- стан-

ции дарту

Молочная про- м. кг 2376 2509 -2455 2462

дуктивность за гл, кг 107,0 34,0 29,2 23,9

наивысшую лак-

тацию

Наиболее важным свойством линейного поголовья является высокая молочная продуктивность. 113 кобыл этой линии за 3 смежные ' лактации в среднем за год дали по 2343 кг молока, что больше стандарта породы на 46X. По максимальным лактациям уровень молочности составляет 2462 кг.

Семейства За период направленной селекции в зоне ■гаОутеого содержания лошадей сформированы 4 высокопродуктивные семейства, ценный генетический потенциал которых оказывает значительное влияние на темпы селекции в масштабе всей породы - семейства Чалухи

и Калинки в заводской линии Спектра, Чачки и Хаернисы - в линии Гайрата (т. 8).

Таблица 3

Характеристика перспективных семейств в башкирской породе лошадей по комплексу селекционных признаков

1 | Показатели 1 Семейства

Чачки (п-13) Хаернисы (п-14) Калинки (п-12) Чалухк (п-12)

Средняя молоч-

ная продуктивн-

ость за три сме-

жные лактации, кг 2569¿86,7 2505*97,3 2405*85,1 2502*99,3

Высота в холке,

см 142*0,9 141*0,8 142*0,5 142 ¿0,9

Косая длина туло-

вища, см 148*0, 7 150*0,7 148*0,5 148*0,7

Обхват груди, см 175*0,6 176*0,6 176*0,7 177*0,4

Обхват пясти, см 18,6*0,04 18,5*0,04 19,1*0,05 19,4*0,04

Живая масса, кг 434Í3.1 440*3,5* 423*3,7 433*2,7

Заводской тип ирандыкский. В inore многолетней племенной работы _по улучшению продуктивных, зкстерьерных и технологических качеств животных, а также совершенствования основных элементов их выращивания и содержания в четырёх ведущих племенных хозяйствах сформирован заводской тип, генетическую основу которого составило потомство четырёх производителей башкирской- породы - Гремучего, Гайрата, Гордого и Мамая. ■ Методический отбор и подбор в соответствии с требованиями модели формируемого типа, направленное выращивание молодняка позволили создать достаточно однородное по экстерьеру многочисленное поголовье животных с крепкой конституцией, высокой молочной продуктивностью в условиях табунной техно-логин, стойко передающих потомству свои хозяйственно-полезные признаки.

Наряду с основным направлением работы при выведении заводского типа - формированием и совершенствованием линий Спектра и Гайрата, для получения животных с высоким генетическим потенциалом широко апробировались и применялись различные варианты кроссов линий. Из них наиболее удачными оказались следующие: Гай-рат х Гремучий, Гордый х Гремучий и Гремучий х Гайрат. В обшей

численности кобыл нового заводского типа доля животных, полученных в результате кроссов линий, составляет 13,6% (32 гол.). Промеры и :зшая ¡tacca этих тавотных (142-148-176-18.8 см и 43? кг) близки по величине стандартах новых линий и типа в целом. Следует при этом от!ютить, что данное поголовье характеризуется и достаточно еысэксЯ однородностью, что отражают, в частности стандартные отклонения приведенных гогазателей (0,3; 0,5; 0,4; 0,07 см и 1,3 кг).

Лобик нового типа представлены элитными 43 производителями и 235 кобылами и обладаю? косис-ксом ценных и стойко передающихся по наследству хозяйственно-полезных качеств - высокой молочной прэдукгнЕнестьп, крепкой конституцией, неприхотливостью, выносливостью к адаптиЕНкгл способности:, свойственны.« баскирсксй ло-цадн, при этом огдгчаясг позыеиксй коадюстью телослаганкя -болкшми га5вой кассой и промерами основных статей (т. 9). По высоте в холгсо .гзрзбиы- прогягопитеж превосходят стандарт породы па 2,7 , косой длине туловкт - на 3,7, обхвату груди - на 5,3, осхвату пясти - на 2,6 я гчт.ой массе - на 7,4%, кобылы - соответственно на 2,9, 4,2, .5, 4, 3,9 и 12,6«.

Таблица 9

Характеристика лэгадей заводского типа ираяды-!сс!жй по зкстерьерцкм промерам и мгаой массе

Коли- fee от а Косая Обхват Обхват йивая

Группы жи- чест- в хол- длина груди, пясти, масса,

вотных во, ке, см тулов- см си кг

гол. ища, см 4

Г.5ребцы-произ- 43 145*0,3 151±0,5 179*0,3 19,5*0,0? 451*1,9

водители

Кобылы -- 235 142*0,1 149±0,2 176±0,2 1 8,7+0,02 439±0,5

Средняя молочная продуктивность матерей производителей -2215 кг молока за лактацию, иди на 38% выше стандарта породы, свидетельствует о высоком генетическом потенциале шток, отбиравшихся для получения ремонтных дереСчиксв.

Кобылы нового заводского типа имеют еще большую молочную продуктивность - 2313 кг молока в среднем за 3 смежные лактации (145* к стандарту породы) или 2424 кг молска по наивысшей лактации, что отражает рост продуктивных качеств животных в динамике.

- 28 -

III. 2.3. Экономическая эффективность разведения лошадей вновь сформированных групп

Сопоставительный анализ результатов хозяйственного использования поголовья вновь сформированных групп показывает, что при равных с остальным поголовьем условиях кормления и содержания кобылы улучшенных групп дают молока в среднем на 586 кг больае, чем аналоги по хозяйству (т. 10). Стоимость дополнительной продукции по существующим в настоящее время расценкам на кобылье молоко (2000 руб. за 1 кг) составляет по заводскому типу на 1 .голову 1,17 млн. , а 235 голов улучшенных животных - около 275 млн. рублей в год. В среднем на 1 ц кормовых единиц по улучшенным животным получают 68 кг, от их аналогов по хозяйству - 50 кг молока.

Таблица 10

Экономическая эффективность использования лошадей вновь сформированных групп на кумысных фермах республики (в расчёте на 100 дойных кобыл)

| Показатели 1 I Группы животных

улучшенные аналоги по хозяйству

Затраты на содержание в год, млн. руб. ' 24,4 24,4

Валовый надой молока, ц 2313 172 7

Стоимость произведенного молока, млн. руб. 462,6 345,4

Превышение улучпеиными животными уровня

аналогов по молочной продуктивности в:

ц 586,0 -

7. 33,9 -

млн. руб. 117,2 -

Себестоимость 1 ц молока, тыс. руб. 10,5 14,7

Затраты кормов на 1' ц молока, ц к. ед. 1,47 1,95

Получено молока в расчёте на 1 ц к. ед, ц 0,68 0,50

Молочная продуктивность кобыл новых заводских линий и семейств в среднем составляет 2313 кг за лактацию и превышает уровень аналогов на 33,9Х. Следовательно, при комплектовании дойного табуна кобылами из этих групп валовой обгем молока, получаемый в настоящее время от 100 кобыл (1727 ц), можно надаивать от 66 животных. Затраты на содержание 1 кобылы в год по данным на 1.01.1994 Г. составляют 260 тыс. рублей в год. Сокращение численности продуктивного поголовья на 34 гол., обусловит и снижение затрат на производство тех же объемов продукции на треть, иди 8,84 млн. рублей. По аналогичным расчётам экономия в масштабе отрасли республики составит около 440 млн. рублей в год.

Следует отметить, что ввиду отсутствия методических разработок по оценке экономического эффегаа за счет повышения адаптивных свойств, воспроизводительных и технологических качеств ;швотных, при проведении расчётов они учтены не были, хотя большие экономические выгоды от разведения животных с указанными достоинствами очевидны.

Вышеприведённые расчеты свидетельствуют о высокой перспективности интенсивного использования вновь сформированных обильно-молочных групп как для совершенствования генофонда породы, так и для производства товарной продукции.

III. 3.3. Численность, зона разведения, генеалогическая структура башкирской породы и перспективы её совершенствования

Сопоставление экстерьерных характеристик и показателей продуктивности банкирской лошади за последние полвека свидетельствует о её укрупнении и повышении продуктивных качеств.

По архивным материалам зоотехнического учёта конезавода N 46 в 1930 году средние промеры 477 племенных кобыл составили: высота в холке - 140 см, обхват груди - 163,3 и обхват пясти - 18,3 см. В 1948 году по поголовью племенных кобыл конезавода N 109 (организован на месте расформированного конного завода N 46) эти показатели оказались равными 139,9-163,9-18,3 см, в настоящее же время в племенных хозяйствах в районе расположения данного конезавода (Баймакское ОГК и Крандыкский совхоз) средние промеры составляют 142,3-174,2-18,9 см. Следовательно фенотипический сдвиг за последние 45 лет чистопородного разведения (с 1948 по 1993 год) составил по высоте в холке - 2,4 см, по обхвату груди - 10,3 и по обхвату пясти - 0,6 см. Таким образом, животные стали более рослыми, массивными и костистыми, по промерам наибольшее относительное изменение отмечено по обхвату груди и обхвату пясти.

На рис. 7 приведена динамика молочной продуктивности кобыл Уфимского конного завода за последние 30 лет. <1енотипический сдвиг по молочной продуктивности поголовья кумысного комплекса с 1973 по 1993 год составил 304 кг. В 1973 г. , когда основным методом племенной работы была массовая селекция, лимиты удоя кобыл колебались в пределах от 500 до 3000 кг, причём основная часть мвотных надаивала менее 1400 кг молока. В настоящее же время в

% кобыл

500 800 1100 1400 1700 2000 2300 2600 2900 3200 3500 Средняя валовая молочность кобыл, кг

Рис. 7. Микроэволюция поголовья лошадей Уфимского конного завода по молочной продуктивности

с 1973 по 1993 гг. (п - 325 гол. , - -

1973 г. , — - 1983 г. , — - 1993 г. )

результате целенаправленной индивидуальной селекции сформировано селекционное ядро табуна, включающее 80% кобыл с продуктивностью более 1800 кг, максимальные показатели продуктивности которого превышают 3400 кг. Приведённые данные свидетельствуют о том, что наблюдаемое фенотипическое изменение молочной продуктивности объясняется, главным образом, генетическим улучшением поголовья животных.

Продуктивное коневодство Башкортостана ориентировано на использование башкирской лошади, которая успешно разводится как в зоне конюшенно-пастбишдого, так и табунного содержания. Направленная селекция при чистопородном разведении и совершенствование технологии её выращивания и продуктивного использования способствовали возроздению и дальнейшему распространению пароды. По данным породного переучёта на 1.1.1945 г. численность чистопородных башкирских лошадей составила 3 тыс. голов. , а на 1.1.1994

г. - 58,9 -тыс. голов, или увеличилась за последние 50 лет почти в 20 раз. В структуре породы б линий, заводской тип ирандькский и более 60 маточных гнезд.

Племенное ядро породы представлено 1,8 тыс. кобыл и 120 производителями из 6 линий и размецэно на 18 племенных фермах с двумя технологиями содержания (т. 11, 12). Наиболее прогрессивной его частью являются вновь сформированные заводские линии Спектра и Гайрага, 4 обильномолочные семейства, заводской íim ирандыкскпй в целом, которые в настоящее время обеспечивают треть потребности кумысных ферм республики' в ремонтном молодняке.

Таблица 11

Генеалогическая структура племенного ядра банкирской породы лошадей

Линии Доля в обцей численности линейных .тавотных, Z

производителей кобыл

Гайрата 37,0 29,7

Спектра 43,7 26,2

Грозного 3,5 14,6

Мамая 4,3 13,6

Гордого 6,2 9,4

Дуная 4,Ь 6,2

В настоящее время Солее 80% производителей и половины кобыл племенного ядра породы представлены заводскими линиями Спектра и Гайрата, которые по уровню основных хозяйственно-полезных признаков значительно превосходят тавотных, относящихся к остальным линиям. Ценный генетический потенциал и высокий удельный вес выведенных линий в' структуре племенного ядра породы обеспечивают возможность дальнейшего генетического совершенствования породы и на основе этого - увеличение производства валовой продукции коневодства.

Согласно теории породообразования и эволюции пород (Сорокина И. Л , 1932), структура породы мо«ет быть определена как иерархия линий, где место каждой линии определяется ее генетическим потенциалом. Линии с наибольшей концентрацией полезных наследственных качеств занимают лидирующее полозкение и развитие остальных структур породы осуществляется с использованием их генофонда.

В соответствии с перспективным планом селекции породы, в ближайшие 5-7 лет доминирующее влияние линий Спектра и Гайрага в породе сохранится, однако, наряду с внутрилинейным разведением, будут широко использоваться перспективные варианты их кроссов с

Таблица 12

Характеристика линий башкирской породы по экстерьерным промерам и молочной продуктивности (племенные фермы Уфимского конного завода, Баймакекого ОПХ и Ирандыкского совхоза)

1 1 1 1 | | Производители 1 I Кобылы

п. ¡в хол- 1 длина ¡груди, [пясти,1 п, раст, |в хол- I длина 1 груди, ¡пясти, | Удой, |

1 1 ) 1 1 |иша,см 1 1 » 1 .1 1 ' 1 • 1 1 | ища, см 1 1 I 1 1 | 1

Заводские:

Спектра 29 145 151 179 19,5 90 7,5 143 148 176 18,8 2279

Гайрата 14 144 152 180 19,8 113 8,6 142 149 176 18,7 2342

Генеалогические:

Гремучего 6 144 150 180 20,2 28 7,5 144 151- 176 18,5 1961

Гайрата 10 143 148 177 20,0 58 9,6 143- 150 179 19,0 ■ 1893

•Грозного - - - - - 76 12,0 143 150 180 19,1 1784

Гордого 3 143 151 182 20,3 47 12,5 143 150 183 19,4 1845

Мамая 4 142 150 180 20,5 79 10,5 142 149 181 19,0 1723

Дуная 4 143 150 177 20,0 18 9,0 144 152 • 175 18,8 1743

Стандарт породы 141 146 170 19,0 138 143 167 18,0 1600

Продуктивность за лактацию, кг 2000 1900 1800 1700 1600 1500 1400 1300 1200 1100 1000

5 6 7 8 Лактация

9 10 11 12 13 14 15

Рис. 8 Молочная продуктивность кобыл различных сроков первой вьиеребки:--в 3 года;---в 4 года; -----в 5 лет

Изучение типов лактационных кривых 325 кобыл Уфимского конного завода позволило выявить три характерных типа течения лактации. I тип - высокий устойчивый - характерен для обильномолочных кобыл. Продолжительность лактационного периода более 200 дней, молочность возрастает в течение двух месяцев, затем начинается её плавное снижение. Остальные два типа лактационных кривых присущ менее молочным животным: П тип - нивкий устойчивый - напоминает I тип, но отличается укороченным лактационным периодом (150-199 дней) и меньшей молочностью по месяцам, 111 тип - низкий неустойчивый' - с кратковременным подъёмом и стремительным спадом кривой при коротком периоде периоде лактации (менее 150 дней).

На рисунке 9 приведены наиболее характерные типы лактационной кривой по данным лактаций трёх животных табуна- высокий устойчивый тип представлен кобылой те. 525-73 с продуктивностью 3003 кг при продолжительности лактации 235 дней; низкий устойчивый - кобылой тв. 858-77 с удоем 1342 кг и продолжительностью лактации 201 день; низкий неустойчивый - кобылой тв. 571-74 с удоем 1109 кг й продолжительностью лактационного периода 136 дней. 81,3% дойных кобыл кумысного комплекса характеризуются устойчивым типом лактационной кривой.

Оценка по воспроизводительной способности. Высокая плодовитость башкирской лошади развилась как фактор выживания вида в процессе эволюции в крайне неблагоприятных условиях кормления и содержания и была обусловлена конституциональной крепостью и максимальной приспособленностью к условиям обитания.

Изучена воспроизводительная способность животных в 4 ведущих племенных хозяйствах, где осуществлялось выведение заводского ти-

Среднемесячная продуктивность,

12 3 456789 Месяцы лактации

Рис. 9 Различные типы лактационной кривой: -высокий устой

чивый; --- низкий устойчивый; --- низкий неустойчивый

па ярандыкский. В кумысном комплексе Уфимского конного при использовании 17 производителей с нагрузкой по 20-25 кобыл выход • жеребят составил 91,2X, от каждых 100 маток получено по 93 жеребёнка. Аналогичные показатели по поголовью нового типа в хозяйствах Зауралья составили 96,5 и 97,4%, соответственно.

Воспроизводительная способность лэребцов зависит от возраста. Чрезмерная нагрузка во время случного сезона может обусловить снижение выхода приплода по табуну. Для 7-12-летних животных наиболее оптимальной является нагрузка в 22-25 маток, а для 4-6-летних и старше 14 лег - 12-20 маток.

На пожизненную воспроизводительную деятельность кобыл влияет возраст их первой плодотворной случки (т. 21). Самый высокий индекс плодовитости имеют кобылы, случённые в возрасте 3 лет. Кобылы, слученные в 2-летнем возрасте, в среднем используются на 4 месяца дольше, но вследствие более частых прохолостов деребят от них. получено меньше. Более высокий прохолост у кобыл этой группь объясняется тем, что их. неокрепший организм не выдерживает чрезмерной нагрузки, связанной с жеребостью и последующей лактацией.

Гайлада 21

Характеристика воспроизводительной способности кобыл ■ с различными возрастами первой выжеребки (п - 207)

Возраст пе- Продолжитель- Получено Число Индекс % про-

рвой выже- ность хозяйс- жеребят, прохо- плодо- холо-

ребки, лет твенного испо- гол. лостов витос- сга

льзования, лет ти, %

3 11,9 10,2 1,7 77,4 14,4

4 11,6 10,5 1,0 82,3 9,0

5 8,0 7,1 0,9 76,3 11,3

В результате к случке они оказываются неподготовленными, что приводит к низкой оплодотворяемости и абортам. Случка в 4-летнем возрасте и старше экономически невыгодна из-за значительного сокращения периода хозяйственного использования животных. Следовательно, оптимальным сроком первой случки для кобыл башкирской породы следует считать 3 года.

Башкирские кобылы до 18-20 лет сохраняют высокую плодовитость. В настоящее время в дойном табуне Уфимского конного завода лактируют 42 кобылы старше 16 лёт<, 4 из них - старше 20 лет. У этих животных нет нарушений воспроизводительной функции, а средняя молочность - 1876 кг. Ввиду этого, выранжировка кобьщ по возрасту без учёта показателей продуктивности и плодовитости экономически нецелесообразна.

Оценка по типу ВВД. Деятельность организма животных в значительной мере определяется свойствами центральной нервной системы. Её врождённой и пожизненной характеристикой является тип высшей нервной деятельности (ВНД), влияющий как на уровень продуктивности, так и на технологические параметры молочной железы.

Опыт по определению типологических особенностей центральной нервной системы животных башкирской породы с молочным и комбинированным направлением продуктивности проводился с 1 июня по 30 августа 1990 года в условиях конюшенно-пастбишного содержания на Уфимском конном заводе на 30 кобылах. В опытную группу были включены 15 маток ярко выраженного молочного типа со средней продуктивностью за последнюю лактацию 2394 кг. В контрольную группу было отобрано 15 животных комбинированного направления продуктивности - аналогов по возрасту,' живой массе и срокам выжеребки со средней молочностью 1292 кг.

Каждая кобыла в результате девяти полных суточных хрономет-ражей и трёхмесячных этологических наблюдений по выраженности и характеру натурального ориентировочного, пищевого рефлексов и интенсивности оборонительных реакций получила оценку поведенческой реакции. Молочная продуктивность и параметры молокоотдачи оценивались по общепринятым методикам. Оценка стрессоустойчивости проведена на основе изучения характера ответной реакции организма на стрессовую ситуацию, где за основной критерий были приняты длительность и интенсивность нарушений функций молочной железы, о которых судили по результатам сопоставительного анализа уровня молочной продуктивности и параметров молоковыведения до и после

- и -

воздействия стрессовой ситуации.

В итоге комплексного анализа этологических наблюдений и результатов опыта была проведена классификация типов ВНД дойных кобыл, которая имеет следующий вид:

Сильный уравновешенный тт. Кобылы характеризуются стабильно высокими молочной продуктивностью и постоянством суточных удоев. Рефлекс молокоотдачи устойчивый, при стрессах торможение появляется на первый-вгорой день и исчезает к четвёртому дню. Животные при пастьбе и доении спокойны, 91,77. из них доятся без подсоса жеребёнком.

Сильный неуравновешенный подвижный тип. Высокая молочная продуктивность этих животных сопровождается значительными колебаниями суточного удоя. Рефлекс молокоотдачи устойчивый, но реакция на внешние воздействия более выраженная и продолжительная. Кобылы смелые, но несколько беспокойные.

Сильный уравновешенный инертный тип. Кобылы среднемолочны, рефлекс молокоотдачи Еыражен хуже и под влиянием стресса подавляется на значительное время С5-12 дней). Животные спокойны и удобны в эксплуатации, коэффициент постоянства удоя подвержен значительным колебаниям.

Слабый тип. Животные этого типа неспособны к стабильно высокой молочной продуктивности, суточный удой подвержен сильным колебаниям. Рефлекс молокоотдачи у них неустойчив, стрессовые ситуации надолго сохраняют своё отрицательное воздействие.

Распределение животных по типу ВНД приведено в таблице 22. Из общего поголовья подопытных кобыл 407. отнесено к сильному уравновешенному подвижному, 26,62 - к сильному неуравновешенному подвижному, 16,7Х - к сильному уравновешенному инертному и 16,7X - к слабому типу. К наиболее желательному сильному уравновешенному подвижному типу в опытной группе отнесено вдвое больше давот-ных, чем в контрольной. В то же время в контрольной группе существенно выше процент животных нежелательного слабого типа.

Постоянство типа ВНД в течение всей жизни ¡«ивотного и возможность его оценки в раннем возрасте позволяют, с учётом взаимосвязи этого признака с продуктивными качествами, производить выбраковку ремонтного молодняка в 1,5-1,8 года, тем самым сократив непроизводительные расходы на его вырашивание до 4-5-летнего возраста.

Опенка по технологическим параметрам молочной лелезы, Изуче-

Таблица 22

Распределение дойных кобыл молочного (опытная ■ группа) и комбинированного направления (контрольная группа) продуктивности по типу ВНД

Группу животных Число животных, гол. Средняя валовая молоч- „ ность, кг Тип высшей нервной деятельности

сильный уравновешенный подвижный сильный неуравновешенный подвижный сильный уравновешенный инертный слабый

Опытная 15 2394 8 3 3 1

Контрольная 15 1292 4 2 5 4

Итого '30 1843 12 5 8 5

ние технологических качеств вымени кобыл различных генеалогических групп проведено на 37 кобылах кумысного комплекса Уфимского конного завода, являющихся представительницами б семейств и дочерьми 8 производителей 5 генеалогических линий.

86,5% маток имели чашеобразную, 8, IX - овальную форму вымени и 5,4% - нежелательное "козье" вымя. Наиболее высокая скорость молокоотдачи (28,9 мл/сек.) - у кобыл с чашеобразной формой вымени. У кобыл с козьим и овальным выменем этот показатель ниже на 16,6 и 16,1%, соответственно. Наиболее желательные Форш и размеры вымени отмечены по маткам, относящимся к четырем семействам (27-51, 155-49, Камы-64, Каги-17).

Высокой скоростью молокоотдачи выделяются животные из семейств 370-56 и 27-51, которые по этому показателю (35,0 и 34,5 мл/сек.) превышают уровень остального поголовья (28,7 мл/сек.) почти на 30% (г. 23). Высокая степень однородности поголовья в этих семействах по данному признаку отражает- перспективность их использования в селекции по совершенствованию технологических параметров молочной железы дойных кобыл комплекса. О больших_ резервах селекции в этом направлении свидетельствует большой диапазон колебаний скорости молокоотдачи по обследованному поголовью животных - 16.3-45,3 мл/сек.

Стимуляция молокоотдачи подсосом жеребенком, необходимая для 32,4% кобыл, удлиняет продолжительность доения на 68-75%. С учётом этого, селекция на "бесподсосное доение" - важная практическая задача. Между характером молокоотдачи • и генеалогической принадлежностью прослеживается отчётливая связь: все кобылы из семейств 27-51 и Кати-17 доятся без жеребёнка, а представительницы семейств 155-49 и 201-56 для полноценной молокоотдачи нуждаются в стимуляции подсосом.

Среди потомственных групп производителей лучшие морфологи-

Таблица 23

Параметры молокоотдачи кобыл различных генеалогических групп

Генеалогическая принад-лезккость . кобыл п, гол. Средне-разовый удой, »АД Интенсивность молокоотдачи, мл/сек. Число кобыл, дою-цихся с подсосом, гол.

I фаза 1 | 11 фаза в среднем

Семейства: _

Кама-64 11 1506 19,3 28,9 24,1 3

155-49 7 1407 17,8 26,9 23,9 6

27-51 7 1625 23,1 34,5 29,5 -

370-56 4 1542 23,7 35,0 31,0 1

201-56 2 1500 18,4 23,8 21,9 2

1'атя-17 6 1300 17,4 25,9 22,4 -

Отцы-производители:

Майдан 5 1304 16,8 26,2 22,7 -

Листок 4 1600 20,0 40,2 33,3 -

Шлахит 5 1784 22,0 27,6 25,5 -

Тайфун 6 1472 21,9 30,3 25,8 3

Еунчук II 6 1462 18,2 30,9 27,0 3

Урал 4 1267 23,1 31,9 28,5 3

Байрам 4 1858 24,1 35,4 31,8 -

Топаз 3 1953 29,3 33,3 32,2 3

ческие и функциональные показателя к:эдочной жэлезы отмечены у дочерей Листка и Байраш, худике - Бунчука I! и Тайфуна, у которых по одной дочери имели козье йамя. Как отрицательную характеристику Топаза. Урала, Бунчука II к Тайфуна следует отметить значительную долю ш: дочерей, нуздахз&кся в подсосе для полноценной молокоотдачи.

Из-за отсутствия целенаправленной селзкцни по морфологическим и функциональным параметрам вымани мекду ташотньм: различных генеалогических линий нет существенных различий. Поэтому на данном этапе для соверсекстсованЕЯ породы по технологически1,г качества;.: следует более шроко использовать производителей, улучпа-юцих качество вымени, особенно при заказных спариваниях.

По результатам 11 контрольных доек срэднеразовый удой. составил 1468 мл, в том числе цкстерналькая фракция - 399 ыл (27,22), альвеолярная фракция - 1069 мл (72,82).

В молоке цистернальноЯ Фракции содержание сухого вещества не 10,ЭХ, а мира - на 51,5% ниже, чем в альвеолярной (т. 24). Следовательно, в тех случаях, когда у кобыл не наступает полноценный рефлекс молокоотдачи, удается выдоить только 27% спродуцироьанко-го животным молока с пониженными питательными и вкусовыми свойствами.

Таблица 24

Химический состав молока по фракциям удоя

Компоненты молока Содержание в общей пробе, % . В том числе по фракциям:

1 '1 цистернальной|альвеолярнрй

Сухое вещество

Общий белок

Лактоза

Жир

Зола

8, 93±0,11 1, 84*0,04 6,3б±0,04 2,15*0,06 0,334-0,006

8,59ЮД2 1.7540,21 6,35*0,04 1,19±0,04 0,350^X3,0065

9, б4±0,15 1,8440,05 б,36±0,04 2,45±0,07 0.334+0,008

|До настоящего времени в отрасли параметры оценки и отбора животных по морфологическим и функциональным свойствам вымени не разработаны и в инструкции по бонитировке пород продуктивного направления нет соответствующих требований.

По итогам настоящих исследований' разработана шкала оценки башкирских лошадей по технологическим параметрам вымени, одобренная НТС МЗХИП Республики Башкортостан (1989 г.) и применяемая в практической селекции на кумысных фермах.

Оценка по химическому составу молока. Для изучения химического состава молока и степени его генетической детерминированности из шести семейств отобраны 42 кобылы башкирской породы на 4-ом месяце лактации по принципу аналогов по возрасту и времени выжеребки, находившиеся на круглосуточном пастбгащом содержании.

По данный химического анализа в молоке подопытных кобыл в среднем содержится: сухих веществ 8.93Х, белка - 1,87%, лактозы -6,392, жира - 2,15%, золы - 0.334Х.

По этим признакам между семействами выявлены определённые различия. Выявлено превосходство кобыл семейств тв. 27-51 и 201-56 по сравнению с другими семействами по содержанию жира на 0,09-0,30% и сухого вещества - на 0,07-0,36% (р > 0,05).

Для оценки степени изменчивости были определены коэффициенты вариации основных компонентов молока Установлено, что наибольшая изменчивость - по содержанию жира (17,2%) и белка (14,9%), количество золы и сухих веществ характеризуются меньшими значениями изменчивости (11,3 и 7,7% соответственно), плотность и содержание лактозы - наиболее стабильные признаки (0,054 и 4,бХ соответственно).

Приведённые данные свидетельствуют о возможности успешной селекции по качественному составу молока, особенно по увеличению содержания жира и белка, на основе использования генетического

потенциала маточных семейств с высоким уровней этих компонентов в молоке животных.

4.2. Подбор и его особенности при совершенствовании молочной продуктивности лошадей

Для табунной девали крепкая конституция и хорошее здоровье являются основными фактора}.:*»'., определяющими возможность ее использования. Поэтому во все периоды совершенствования башкирской лошади основным методом бьш неродственный однородный подбор по типу телосложения и направлению продуктивности.

Несмотря на хо, что родственное разведение всегда считалось нежелательным, в табунах используется от 5 до 72Х инбредных кобыл, полученных в результате стихийного н вынужденного инбридинга из-за ограниченного выбора производителей. Шановый родственный подбор практикуется лишь в племенных хозяйствах при внутриляней-нсм разведении.

Лля оценки влияния бидоь подбора на молочную продуктивность использованы данные по кумысному комплексу Уфимского конного га-вода за 1959-1991 гг. (т. 25).

Эффективность различных видов подборов

Таблица

Линия I Вид подбора

Число |кобыл, ! гол.

Средняя молочная Iпродукти-Iвкость, |кг

Лимиты средней молочной продуктивности по вариантам кроссов, кг

% ко- I был с ! удоем ! Солее* | 2000 кг |

Грозного Бнутрилинейный 19

Крас с линий 22

Гордого Бнутрилинейный 7

Кросс линий 31

Мамая Внутрилинейньз! 10

Кросс линий 38

1780 1728 1677 1572 1692 1584

36,8 33, 3 28,5 19,3 50.0 27.5

1721-17:38 1476-1651 1504-1621

¡¿олочность кобыл от внутрклинейного подбора оказалась выпе, чем от полученных при кроссе линий. При этом виде подбора существенно высе, особенно по линии Намая, и доля животных с продуктивностью 2003 кг молока и более за лактацию.

Из общего числа гшвогнш: 13 подучены при тесню, 11 - при близких к 5 кобыл - при умеренных степенях инбридинга. В сравнении с их аутсреднымк сверстницами молочная продуктивность этих групп животных была выше соответственно на 77, 3 и 2 кг. По воспроизводительной, способности различий не выявлено. Как показал

анализ, результаты инбридинга в значительной степени зависят от индивидуальных качеств предка, на которого он проводится. ' Среди рассмотренных вариантов наиболее удачен инбридинг на улучшателя молочной продуктивности Бунчука 1-52. От спаривания этого производителя с его дочерью был получен жеребец Байрам, унаследовавший высокую племенную ценность. Его дочери показали самую высокую продуктивность в табуне (от 11 дочерей в среднем за лактацию по 1889 кг молока), а от кобылы 393-71, инбредной на Бунчука 1-52 в степени И-П, в среднем за три смежных лактации - по 2639 кг молока.

Несмотря на положительные результаты родственного подбора, этот приём, во избежание ослабления конституции табунных лошадей и других отрицательных последствий, в товарных хозяйствах применять не следует. В то же время не вызывает сомнения целесообразность применения инбридинга в племенных хозяйствах для закрепления в лотомстЕе ценных качеств выдающихся животных, что подтверждается практикой селекции банкирских лошадей при выведении заводского типа ирандыкский.

С целью выявления эффективных вариантов кроссов линий проанализирована молочная продуктивность 127 кобыл, полученных от 6 вариантов сочетаний линий (т. 26).

Таблица 26

Полочная продуктивность кобыл от разных вариантов кроссов линий

Кроссы линий Число ?кнво-тных, гол. Средняя молочная продуктивность, кг В том числе кобылы с продуктивностью 2000 кг и более

1 число,|в % к об-гол. тему числу средняя продуктивность, кг ........

Намай х Грозный Гордый х Грозный

Гордый х Мамай Грозный х Мамай

Мамай х Гордый Грозный х Гордый

Как следует из приведённых данных, наиболее успеиными оказались сочетания линий (ОН х 0) Гордый х Грозный и Грозный х Мамай, при которых получен высокий процент маток с продуктивностью 2 гас. кг и более.

При формировании линий Спектра и Гайрата выявлена высокая

12 1721 3 25,0 2398

10 1738 4 40,0 2279

12 1504 2 16,6 2450

26 1621 8 30,7 2002

15 1551 3 20,0 2382

16 1476 3 18,7 1878

эффективность кроссов Гордый к Спектр и Спектр х Гайрат. Средняя молочная продуктивность полученных животных составила соответственно 2312 и 2411 кг молока.

Ш.5. Пути интенсификации племенной работы в полочном- коневодстве

Острый дефицит кобыльего молока как сырья для изготовления кумкса и продуктов детского питания порождает проблему резкого увеличения обьехюв его производства, которая б определённой степени может Сьть решена путём разработки эффективных селекционных приёмов совершенствования генетического потенциала продуктивности пород молочного направления и оптимизация условий для максимальной реализации наследственных задагков животных.

Обобщение результатов многолетней селекции банкирской породы лошадей позволило разработать систем племенной работы, основные поиниипы которой могут быть использованы в селекции других пород аналогичного направления продустивнсстц.

КЬлочкая продуктивность, будучи полигенным признаком, обусловливается совместным действие« всех систем к органов и поэтому в ходе практической селекции по молочности необходимо вести отбор по ряду количественных к качественных признаков, так или иначе связанны:: с лактационной функцией кобылы: экстерьеру и конституции, плодовитости, технологическим параметрам вымени, типу высшей нервной деятельности, химическому составу молока и некоторым другим,

С целью выявления особей с высоким потенциалом продуктивности в племенных хозяйствах кавдое тавотное долгою подвергаться процедуре оценки по генотипу, предварительным этапом которой является анализ родословной. Наличие в родословной ыукшк предков- улучшателей и высокая молочная продуктивность кзнеких предков являются показаниями, на основании которых жеребёнок при условии поло.тательной оценки по развитию и типу телослогания переводится б группу ремонта, где молодняк вырааиьаегея пр#: оптимальны:: условиях кормления к содержания, способствуй^;:; более- полной реализации их наследственных качеств в процессе хозяйственного использования.

В молочном коневодетье направление отоэрг. по секотиау дашго обеспечить комплектование дойных табукоь гарконпчгз слэдзшода:

животными с крепкой конституцией, способными при ниэкозагратных технологиях на высокую плодовитость и молочную продуктивность. Оптимальная модель дойного животного б условиях кумысных ферм Башкортостана отвечает комплексу следующих требований к его экстерьеру и конституции: крепкая конституция; правильный экстерьер с хорошо развитым в длину, глубину и ширину корпусом, объемистым брюхом и выдвинутым вперёд, удобным для доения, развитым выменем с крупными сосками; низкие конечности с прочным копытным рогом. При анализе взятых промеров следует обращать основное внимание на индексы широкогелости и костистости, положительно коррелирующие с уровнем молочной продуктивности. За превышение косой длины туловиша и высоты в холке на 5 см и Солее и за высокую костистость оцениваемое животное получает добавочные баллы. В дойном табуне особенно желательны животные с крепкой плотной конституцией, так как кобылы с нежной конституцией плохо переносят условия круглогодового табунного содержания, а с грубой -больше тяготеют к мясному типу продуктивности.

Процедура отбора по воспроизводительной способности включает в себя оценку племенного поголовья по степени соответствия следующей требованиям: для производителей - обеспечение жеребости не ниже 95% при нагрузке в случной сезон по 8-13-летним жеребцам 20-25 маток, а по 5-7-летним и 14-летним и старше - 12-19 маток; для кобыл - индекс плодовитости - не менее 80% с процентом прохо-лостов но более 10% при высокой жизнеспособности полученных жеребят.

Для повышения показателей воспроизводства поголовья кумысных форм необходимо оптимизировать условия кормления и содержания животных, исключить случаи случки 2-летних кобылок и ограничить количество кобыл, переводимых в дойный табун после использования на т я,чел их работах.

Для определения молочности кобыл проводятся контрольные дойки. На основе получаемых данных' вычисляется суточная и помесячная молочная продуктивность. В условиях сезонных кумысных ферм валовую молочность можно определить при помощи вспомогательных таблиц инструкции-по бонитировке, составленных на основе закономерностей помесячной динамики лактационной функции кобыл.

При оценке молочной продуктивности важная роль отводится изучению типа лактационной кривой животных для более наглядней и многосторонней характеристики их хозяйственной ценности. В условиях кумценых ферм наиболее желателен высокий устойчивый тип лак-

тационной кривой, свойственный обильноиолачным животным с продолжительным периодом лактации.

Величину продуктивного потенциала животного характеризует наивысшая продуктивность по иактацшш. В то же время больше колебания молочности по годам отражают нежелательную зависимость лактационной деятельности от паратипических факторов и, соответственно, свидетельствуют о недостаточном развитии приспособительных механизмов организма, что является показанием для выран-жировки кобылы. Особенно жзсткям должен быть отбор среди кобыл первой выжеребкк, так как показатель молочной продуктивности за I лактацию имеет достаточно высокую корреляцию с показателям!: за последующие лактации.

Таким образом, в кумысных хозяйствах для племенного использования отбираются кобылы с продуктивностью не ыенее 1600 кг и продолжительностью лактационного периода не менее 200 дней, высоким устойчивым типом лактационной кривой и стабильной молочностью по годам. Особую ценность представляют животные с рекордным уровнем продуктивности.

В настоящее время в молочном коневодстве параметры отбора по технологическим признака« в разрезе поров не разработаны и не включены в инструкцию по бонитировке лошадей, поэтому они должны быть уточнены для каждой породы продуктивного направления экспериментально. Для башкирской породы лошадей оптимальные уровни этих признаков выралкны в следующих требованиях: чашеобразная форма вымени, доение без подсоса жеребенком, скорость молокоотда-чи - не менее 28 мл/сек.

Технологические признаки вымени оцениваются в баллах при комплексной опенке животного: форма вымени и сосков - визуально и взятием промеров, скорость молокоотдачи - хронометрированием процесса доения, характер молокоотдачи (с жеребёнком, без жеребёнка) - опросом доярок и наблюдением во время дойки. Ёмкость вымени определяется объёмом максимального разового удоя на 11-131 месяце лактации.

Экспериментальные исследования к обобщение практики кумысных ферм Республики Башкортостан доказали возможность ускорения темпов селекции по технологическим параметрам вымени путём интенсивного использования в племенной работе групп дочерей отдельных производителей и маток, характеризующихся желательным; мор-фо-Функциональными свойствами молочной железы и стойко передающих их по потомству (оптимальная форма вымени, молокоотдача без жере-

бёнка, высокая скорость молокоотдачи). Особенно перспективным и реальным является переход на бесподсосное доение, который позволит при увеличении количества получаемой продукции на 10-12% уменьшить затраты времени на её получение на 75Х. Полноценный рефлекс молокоотдачи у кобылы не только позволяет более чем на 2/3 увеличить разовый удой за счёт получения основной его фракции, но и значительно улучшить вкусовые и питательные качества молока в результате повышения его жирности на 48,% и содержания сухих веществ - на 11%..

Отбор по типу высшей нервной деятельности в отрасли является наименее изученным и отработанны)/! элементом. В процессе исследований выявлена возможность отбора по этому признаку, который тесно связан с уровнем молочности и технологическими параметрами молочной железы. При этом наиболее важным является возможность сценки типа нервной деятельности в 1,5-1,8 года, что позволяет проводить выранхировку малопродуктивных животных в-раннем возрасте и сократить расходы на выращивание ремонтного молодняка. Наиболее желательными в кумысных хозяйствах являются животные с сильным подвижным типом ВНД и непригодными - со слабым типом.

В настоящее время в молочном коневодстве селекция по химическому составу молока не ведётся. Однако использование кобыльего молока в качестве сырья для приготовления продуктов детского питания выдвигает к нему новые требования, в частности по повышению содержания жира и белка. Достаточный уровень изменчивости этих признаков и существенные различия по средней их величине между семействами отражают возможность проведения целенаправленной племенной работы по улучшению качественных параметров молока.

Во второй половине хозяйственного использования племенные жзребцы и матки оцениваются по качеству потомства. При этом применимы все традиционные для молочного животноводства' методы, основанные на сравнении продуктивности дочерей производителей с аналогичными погазателями матерей, сверстниц, габуна, требованиями стандарта породы. Их комплексное использование повышает точность оценки генотипа тавотных. Препотентность отцов характеризуется на основе изучения коррелятивных зависимостей и изменчивости удоев дочерей и их матерей: чем ниже коэффициент корреляции и отношение стандартных отклонений, тем выше её уровень. Установлено, что из общего числа проверяемых по потомству керебцов лишь около 25% являйся улучшателями, что необходимо учитывать при планировании загазных спариваний для получения производителей - продол-

жателей линии и их ветвей. В эволюции банкирской породы лоаадей особую роль сыграл препотенткый улучщатель молочной продуктивности Гремучий, который устойчиво передавал свои ценные качества сыновьям и внукам, один из которых - Спектр - родоначальник новой заводской линии.

При составлении плана подбора учитывается результаты анализа родословных животных табуна с целью воссоздания в потомстве оказавшихся удачными з ходе предыдущей селекции генеалогических комплексов. Инбридинг применяется только в племенных хозяйствах для закрепления в потомстве ценных качеств предков, так как ослабление конституции, нежелательное при любых технологиях, при круглогодовом пастбищном содержании является прямым показанием для выбраковки животного. Анализ результатов родственного разве-• дений за последние 25 дет чистопородной селекции башкирской лоии-ди свидетельствует о сравнительно меньшем риске наступления инб-редной депрессии в аборигенных породах, обладающих крепкой конституцией и являвшихся на предыдущих этапах эволюция объектачаз. массовой метизации.

При выявлении производителя - препотентного улучаателя по молочной продуктивности, превьшаадего по своих! показателям родоначальника линии, осуществляется закладка новой линии. При это;: осуществляя подбор маток из вксокошлочных гнёзд и сходных по типу линий, получают максимальное количество его потомства, которое подвергается строгой оценке по комплексу селекционируемых признаков. Отобранное поголовье служит материалом для формирования структурных единиц линии - ветвей и бенейств. Закрепление ценных качеств родоначальника в потомстве достигается использованием инбридинга различных степеней, при этом более эффективно и менее рискованно - применение умеренных его степеней типа III-IV к 111-У на родоначальника или его высокопродуктивного .предка. В дальнейшем система подборов должна способствовать сохранении оптимального уровня генетического сходства с родоначальники;, ■ который для III-IV поколений составляет около 12,5%.

В лучших линиях степень концентрации ценных наследственны?: качеств особенно высока. За счет больней шгаенсивкости использования производителей этих линий осуществляется ускорение тешов генетического улучшения породы в целом. Чзрез определенное вроия место лидера можт занять другая, более совершенная линия ели одна из ветвей старых, под влиянием которой продолказтея совершенствование породы на новом, более высоком,' качественно!.: уровне.

Разведение по линиям в условиях определённой системы выращивания, содержания и кормления животных, составляют основу формирования заводских типов лошадей, обеспечивающих наличие в породе необходимого.генетического разнообразия. При формировании заводского типа ирандькский основным направлением племенной работы была реализация ценного генетического потенциала Спектра и Гайра-та в условиях табунно-тебе'нёвочного содержания и доения кобыл, что обусловило крепкую конституцию, выносливость, непрхотливость, высокие плодовитость и продуктивные качества животных.

Таким образом, система совериенствования молочной продуктивности лошадей включает в себя уточнение и повышение эффективности приемов оценки животных по фенотипу с целью более точной характеристики его генотипа. Выявленные в процессе многоступенчатого отбора ценные генотипы размножаются через соответствующую систему подборов в условиях, максимально бдагоприятствукмдах развитию основных селекционируемых признаков.

ВЫВОДЫ

1. Среди аборигенных пород лошадей, используемых в настоящее время в молочном коневодстве, банкирская является одной из наиболее распространенных, высокопродуктивных, технологичных и экономичных в условиях как табунной, так и коншенно-пастбищной технологии.

2. В результате ретроспективного анализа процесса микроэволюции башкирской лошади и проведённых исследований установлено, что наиболее эффективным методом совершенствования молочной продуктивности лошадей является чистопородное разведение по линиям. На основе теоретических разработок в области селекции и технологии и их практического использования при совершенствовании башкирской породы разработана система повышения молочной продуктивности лошадей. Повышение генетического потенциала продуктивности породы обеспечивается прежде всего за счёт оптимизации её генеалогической структуры путём создания новых высокопродуктивных линий, типов и семейств.

3. На базе 4 ведущих племенных ферм по • разведению лошадей башкирской породы с использованием оригинальных методов отбора и подбора выведены новые прогрессирующие высокопродуктивные заводские линии Спектра и Гайрага, заводской тип ирандыкский и че-

- 5о -

тыре семейства - Чачки., Хаернисы, Калинки и Чалухи.

4. Отбор на первом этапе линейного разведения обеспечивал комплектование исходной группы сильными, здоровыми животными с безупречным экстерьером и высокой молочной продуктивностью. На последующих этапах селекции основным критерием отбора служила степень соответствия лошади модельной характеристике линии.

5. В подборах при линейном разведении аборигенных пород лошадей, в отличие от заводских, установлена высокая эффективность использования однородных неродственных спариваний по типу телосложения и уровню продуктивности, направленных на получение прогрессивных генеалогических комплексов. Выявлено, что вследствие высокой гегероэиготности и крепкой конституции лошадей аборигенных пород при использовании инбридинга, в том числе близких степеней, отрицательные последствия не вкракены или выражены в значительно меньшей степени, чем у заводских пород.

6. Формирование заводского типа ирандыкский включало выведение двух заводских линий, четырех семейств, получение большой группы животных от апробированных вариантов кроссов линий на основе типизации и консолидации их признаков методическим отбором и подбором в ряде поколений.

?. Основными признаками отбора, обеспечивающего повышение продуктивности лошадей молочного направления продуктивности, следует считать: молочную продуктивность, экстерьер и конституцию, воспроизводительну» способность, технологические параметры вымени, тип высшей нервной деятельности и химический состав молока.

8. Молочная продуктивность башкирских кобыл продолжает возрастать до V лактации, затем стабилизируется и остаётся на достигнутом уровне до XI-XIII лактации. Для обильномолочных кобыл характерен устойчивый тип лактационной кривой. Для прогнозирований молочной продуктивности по полновозрасткой лактации предложены поправочные коэффициенты, которые составили для I лактации 1,3, для II - 1,2, для III - 1,1 и для IV лактации - 1,05.

9. Коэффициент повторяемости удоя за 1 и V лактации составляет 0,5?, за смежные лактации - 0,69-0,72 и за I и наивысшую лактации - 0,5, что свидетельствует о достаточно высокой эффективности отбора по результатам I лактации.

10. Наиболее желательному типу дойной кобылы соответствуют следующие качества: приземистость, хорошо развитое в ширину, глубину и длину туловища, крепкие костистые конечности, объемистое чашеобразное вымя, крепкая конституция без признаков изнеженности

и грубости. № экстерьерных характеристик наиболее высокую корреляцию с удоеы имеют индексы иирокотелости (0,25^0,054) и костистости (0,30 + 0,050).

11. Оптимальный срок первой плодотворной случки кобыл - 3 года. По сравнению с аналогичным показателем кобыл, случённых в 2 года, пожизненный индекс плодовитости такта животных выше на 4,9%, а пожизненная молочная продуктивность - на 23%.

12. Оптимизация морфо-функциональных параметров вымени 'дойного поголовья способствует не только снижению затрат труда на доение и увеличению объема получаемой продукции, но и улучшению вкусовых и питательных качеств молока вследствии значительно большего содержания в нём жира и сухих веществ. Установлена высокая степень генетической детерминированности морфо-функциональных свойств молочной железы кобыл, что свидетельствует о возможности ускорения темпов селекции поголовья по данному признаку путём увеличения удельного веса потомства маток и жеребцов - улучтате-дей по данному признаку.

13. Для использования на кумысных Фермах наиболее приспособлены кобылы с сильным подвижным типом высшей нервной деятельности, в наименьшей степени - со слабым. Ввиду устойчивой корреляцию! ыевду типом ВИД и молочной продуктивностью, целесообразна оценка ремонтного молодняка в возрасте 1,5-1,8 года и выранжиров-ка части поголовья, имеющего слабый тип ВНЯ.

14. В перспективе на кумысных фермах возможна эффективная селекция по содержанию жира и белка в молоке путём более интенсивного использования в селекционном процессе семейств с высо-' ким уровнем этих признаков (для башкирской породы семейства кобыл тв. 201-56, тв. 27-51).

15. Разработана методика оценки производителей по качеству потомства, которая была использована при оценке всех жеребцов племенного ядра породы: 23,1% из них оказались улучшателями, 502 - нейтральными и 26,ЭХ - ухудшателями молочной продуктивности.

16. Основным методом совершенствования поголовья кумысных ферм по молочной продуктивности является неродственный однородный' подбор по типу телосложения и продуктивности, направленный на повторение прогрессивных кроссов линий. Для башкирской породы -это сочетания линий: Гордый х Спектр, Спектр х Гайрат, Гордый х Грозный и Мамай х Гордый. Инбридинг как селекционный приём следует использовать только в племенных хозяйствах и главным образом при внутрилинейном разведении.

- 58 -

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

I. В целях ускорения темпов совершенствования башкирской породы лошадей целесообразно увеличить в её генеалогической структуре долю вновь розданных заводского типа ирандыкский, заводских линий Спектра и Гайрата и семейств Чачки, Хаернисы, Калинки и Ча-лухи. Необходимо составить перспективный план селекционно-племенной работы, издать государственную племенную книгу.

II. Дальнейшее совершенствование породы должно осуществляться на основе применения методов индивидуальной селекции в племенных хозяйствах и индивидуально-группойой - в товарных хозяйствах с налаженным племенным и зоотехническим учётом.

Для повышения темпов генетического совершенствования животных в этих хозяйствах необходимо:

- максимально реализовать ценный генетический потенциал хозяйственно-полезных качеств заводских линий Спектра и Гайрата, ■ широко используя производителей этих линий в гомогенных и корректирующих подборах при кроссах Гордый х Спектр, Спектр х Гайрат, Гордый х Гайрат и Грозный х Гайрат,

- для ремонта дойных табунов молодняк отбирать только из высокопродуктивных линий и семейств и подвергать его жёсткому многоступенчатому отбору по результатам оценки по происхождению, развитию, экстерьеру и продуктивности,

- осуществлять проверку всех производителей по качеству потомства с выделением наиболее ценных животных для закладки на них новых линий,

- для реализации генетического потенциала продуктивных и эксгерьерных качеств животных и последующего эффективного отбора на их поголовье необходимо обеспечить полноценное кормление ремонтного молодняка с раннего возраста, условия содержания с учетом возраста и соответствующими зоогигиеническими требованиями.

III. В целях увеличения объемов и улучшения питательных качеств получаемого кобыльего молока, уменьшения затрат на его производство на кумысных фермах, следует:

- оценивать ремонтный молодняк в возрасте 1,5-1,8 года по типу высшей нервной деятельности на основе изучения пищевого, натурального ориентировочного и оборонительного рефлексов и выбраковывать молодняк со слабым типом,

- для ремонта табунов молодняк отбирать из обильномолочных

семейств с оптимальными технологическими параметрами вымени, высоким содержанием в молоке питательных Ееществ и доящихся без подсоса.

- по итогам первой лактации осуществлять жесткую выбраковку.

IV. Для оценки дойных кобыл по морфо-функциснальным свойствам вымени рекомендуется использовать разработанную в процессе настоящих исследований шкалу.

В молочном коневодстЕе форму молочной железы и сосков оценивают визуально, их развитие - изятием промеров [длина, ширина и глубина вымени, длина и ширина сосков и расстояние между ними), скорость молокоотдачи - хронометрированием.

Технологические параметры вымени оцениваются по следующей шкале:

1. Характер молокоотдачи:

- бег стимуляции подсосом - 3-10 баллов,

- со стимуляцией - 3-4 балла

2. Морфологические признаки вымени:

- чашеобразное вымя - 8-10 баллов.

- овальное вымя - 5-8 баллов,

- козье вымя - 1-4 балла.

3. Скорость молокоотдачи:

- выше 28 мл/сек. - 8-10 баллов,

- 26-28 мл/сек. - 5-8 баллов,

- 25 мл/сек. и менее - 1-4 балла.

Окончательная оценка по этой группе признаков выводится с учётом этих трёх оценок, но не может превышать минимальную из них.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Мурсалимов B.C., Ахатова И.А. Пути повышения молочной продуктивности лошадей башкирской породы на кумысных фермах. //Труды БНЖТГЮШ. - У Фа. - 19S4. - С. 43-46.

2. Мурсалимов В. С. . Ахатога И. А. Пути перевела молочного коневодства на промышленную основу. / /Труды ЕНИПТИЖК. - Уфа. - 1936. - С. 15-16.

3. Мурсалимов B.C. , Ахатова К. А. , Мукминов Я Е Работа с маточными гнёздами банкирских лошадей в Уфимском конном заводе. // Материалы научной конференции. - ЕНЙИК. - 1986.' - С. 51-52.

4. Мурсалимов В. С. , Ахатова И. А. Возрастная изменчивость кобыл башкирской породы. //Материалы научной конференции. - ВНЖК.

- 1986. - С. 54-55.

5. Ахатова И. А. , Мурсалимов В. С. Оценка жеребцов-производителей по качеству потомства в молочном коневодстве. // Труды БКИПТИЖК. - Уфа. - 1986. - С. 48-51.

6. Ахатова И. А. Роль генетических параметров в повышении молочной продуктивности башкирской лошади. // Труды ЕНИПТШЯ. - УФа.

- 1986. - С. 52-55.

7. Ахатова И. А. Племенная работа с генеалогическими линиями при совершенствовании молочной продуктивности лошадей башкирской породы.//Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. - ВНЙЙК. - 1987. - 22 с.

8. Мурсалимов В. С. , Сатыев Б. X. , ... Ахатова И. А. и др. Рациональное ведение продуктивного коневодства в Банкирской ССР. // Рекомендации. - М. - 1988. - 27 с.

9. Ахатова H.A. (в списке авторов). Организация полноценного кормления сельскохозяйственных животных в стойлоеый период. //Рекомендации. - Уфа. - 1988. - С. 97-116.

10. АхатоЕа Я.А. (в списке авторов). Временная инструкция по бонитировке лошадей местных пород. - ВНИИК. - 1986. - 32 с.

11. Ахатова И. А. (в списке .авторов). Инструкция по бонитировке лошадей местных пород. - М. - 1988. - 30 с.

12. Мурсалимов В. С. , Сагыев Б. X. , Ахатова И. А. Памятка пс коневодству. //Рекомендации. - Уфа. - 1988. - 66 с.

13. Ахатова И. А. , Мурсалимов В. С. Племенная работа с генеалогическими линиями лошадей башкирской породы при формировании специализированного молочного типа. У/Труды БНИПГИЖ- Уфа. - 1988. -

л л

i-o

14. Ахатова И. А. Технологические свойства вымени и химический состав молока кобыл ведущих генеалогических семейств башкирской породы. //Труды BfflfflTffiKK. - Уфа. - 1988. - С. £2-31.

15. Ахатова И. А. Основные принципы племенной работы в молочном коневодстве Башкирии. //Труды ВНИИК - ВНШК. - 1990. - С. 51-56.

16. Авторское свидетельство N 5237. Заводская линия лошадей башкирской породы. 1991. - 1 с.

17. Ахатова НА. (в коллективе авторов). Система ведения агропромышленного производства по зонам Башкирской ССР. - Уфа. 1991. - С. 348-352.

18. Ахатова И. А. Новая заводская линия в башкирской породе.//Коневодство и конный спорт. - 1991. - N 7. - С. 7-8.

19. Ахатова НА. Продуктивность дойных табунов. //Коневодство и конный спорт. - 1991. - N 11. - С. 8-9.

20. Авторское свидетельство N 5312. Заводской тип ирандыкский в башкирской породе. - 1991. - 1с.

21. Ахатова И. А. Новый заводской тип "ирандыкский" в башкирской породе лошадей. - Уфа. - 1991. 55 с. - Рукопись представлена во ВНИЙТЭИ агропром 23.11.91 г. N 111 ВС-92.

. 22. Ахатова Л А. История и методы Формирования заводской линии Спектра в башкирской линии лошадей - Уфа - 1991. - 53 с. -Рукопись представлена во ЕШИТЭИ агропром 23.11.91 г. N 112 ВС-92.

23. Заводская линия Спектра в башкирской породе лошадей.- -Уфа. - 1992. - 44 с.

24. Ахатова И. А. Тайны селекции башкирских лошадей. //Коневодство и конный спорт. - 1992. - N 7-9. - С. 3.

25. Мурсалимов Б. С. , Ахатова И. А. Перспективные маточные гнезда в башкирской породе лошадей. //Тезисы докладов координационного совещания. - Дивово. - 1993. - С. 27-28.

26. Ахатова И. А. Типологические особенности высией нервной деятельности, как объект селекции-в молочном коневодстве.// Тезисы докладов координационного совещания. - Дивово. - 1993. - С. 45-49.

27. Ахатова И. А. Физиологические основы повышения эффективности отбора ремонтного молодняка в молочном коневодстве. //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 1993. - N 6. - С. 23-29.

28. Ахатова И. А. К вопросу о селекции по качественному составу молока в коневодстве. //Вестник сельскохозяйственной науки. -1994. - N 2 - С. 45-47.

29. Ахатова ■ И. А. , Мурсалимов В. С. , Сатыев Б. X. Перспективы развития коневодства. // Основные направления развития системы агропромышленного комплекса в Республике Башкортостан. - Уфа. 1994. - С. 200-205.

Информация о работе

Ахатова, Ираида Абубакировна
доктора сельскохозяйственных наук
Санкт-Петербург-Пушкин, 1995
ВАК 06.02.01

Автореферат

Похожие работы