Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Селекционно-генетические методы совершенствования красно-пестрой породы молочного скота в условиях восточной зоны Красноярского края
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Селекционно-генетические методы совершенствования красно-пестрой породы молочного скота в условиях восточной зоны Красноярского края"
На правах рукописи
ЛЕФЛЕР ТАМАРА ФЕДОРОВНА
СЕЛЕК1ЩОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ МОЛОЧНОГО СКОТА В УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОЙ ЗОНЫ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ
06 02.01 — «Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных»
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
003160370
Красноярск — 2007
003160370
Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет»
Научный консультант доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Лущенко Анатолий Егорович
Официальные оппоненты доктор сельскохозяйственных наук
Адушинов Дмитрий Семенович; доктор сельскохозяйственных наук, профессор Желтиков Александр Исаевич; доктор биологических наук Кириенко Наталья Николаевна
Ведущая организация ГНУ Сибирский ордена Знак Почета
научно-исследовательский и проектно-техн о логический институт животноводства СО РАСХН
Защита состоится 2 ноября 2007 г в 9-00 часов на заседании диссертационного совета Д 220 037 02 при ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет» по адресу 660049 г Красноярск, пр Мира, 90 Fax (3912)27-36-09, тел 46-50-43, e-mail dszoo@kgaura
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет»
Автореферат разослан « 007 года
Ученый секретарь диссертационного совета ftM-*^—
Шатурина Л П
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность исследования. На современном этапе развития животноводства в России большое значение приобретает разведение пород, обеспечивающих рентабельное производство качественной продукции, пользующейся спросом у населения В связи с этим несомненную актуальность представляют исследования по разработке новых форм интенсификации селекционного процесса, поскольку рост продуктивности животных, рациональное использование племенных ресурсов, повышение экономической эффективности производства продуктов животноводства во многом зависят от того, насколько быстро будут улучшаться племенные и продуктивные качества разводимых пород скота
В Красноярском крае широкое распространение получил молочный скот красно-пестрой породы, выведенной на основе простого воспроизводительного скрещивания симментальской и голштинской пород и апробированной в 1998 году Поскольку в скрещивании участвовали две породы разного направления продуктивности (молочно-мясного и молочного), в популяции красно-пестрого молочного скота наблюдается значительное разнообразие коров по производственной типичности Поэтому возникла необходимость определить наиболее продуктивный и хорошо адаптированный к природно-экономическим условиям разведения конституционально-производственный тип коров и разработать мероприятия по увеличению численности животных данного типа в популяции
Увеличение срока хозяйственного использования коров - важное направление в селекции красно-пестрой породы скота в регионе Поскольку по бонитировочным данным последних лет их продуктивное долголетие не превышает трех лактаций А от этого признака зависит пожизненное количество молочной продукции и телят, повышение генетического потенциала популяции, скорость смены поколений и, в конечном счете, рентабельность молочного скотоводства Поэтому особой значимостью отличаются исследования по выявлению факторов, способствующих увеличению продуктивного долголетия животных
Цель исследований: разработать научные и практические методы совершенствования красно-пестрой породы на основе производственной типичности, дать комплексную оценку животных по продуктивно-биологическим особенностям, выявить факторы, влияющие на продуктивное долголетие коров, и определить экономическую эффективность разведения желательных генотипов Задачи исследований
• изучить изменение производственной типичности коров в процессе выведения красно-пестрой породы,
• определить структуру популяции красно-пестрого скота по производственной типичности животных,
• выявить продуктивно-биологические особенности коров разных производственных типов,
• разработать селекционно-генетические параметры отбора для увеличения численности животных желательного типа,
• выявить зависимость продуктивного долголетия коров красно-пестрой породы от генетических факторов (принадлежности к линии, сочетаемости линий, индивидуальных особенностей отца, долголетия матери),
• установить характер влияния паратипических факторов (сезона рождения, возраста и живой массы при первом отеле, уровня удоя за первую лактацию, продолжительности сервис- и сухостойного периодов) на срок использования коров, их пожизненную продуктивность,
• определить экономическую эффективность предлагаемых методов совершенствования красно-пестрой породы и разработать рекомендации по оценке продуктивного долголетия и производственной типичности коров Научная новизна. Разработаны критерии по определению конституционально-производственных типов коров молочных пород и методика оценки продуктивного долголетия коров Определена популяционная структура скота красно-пестрой породы по производственной типичности в условиях Красноярского края, и на основании комплексных исследований продуктивно-биологических особенностей разных типов обоснована экономическая целесообразность преимущественного разведения коров высокомолочного типа Выявленные особенности влияния наследственных и паратипических факторов на продуктивное долголетие и пожизненную продуктивность коров позволяют усовершенствовать методы селекционно-племенной работы, направленные на увеличение срока использования животных Р-азрабоФаиы
4тв^олочяыхлородл-1меходикалцен-ки_прода
Практическая значимость. Определены параметры коэффициента производственной типичности (КПТ) для разделения коров красно-пестрой породы на производственные типы Установлено, что увеличение значения КПТ на 0,1 (с 3,52 до 4,37 по первой лактации и с 3,42 до 4,41 - по третьей) сопровождается увеличением удоя и живой массы у первотелок на 271,1 кг и 11,2 кг, у коров третьей лактации - на 262,4 и 11,1 кг соответственно На основании анализа продуктивного долголетия и пожизненной молочной продуктивности определено, что наиболее экономически выгодны для разведения в условиях восточной зоны Красноярского края коровы высоко-молочного типа (прибыль от реализации молока на одну корову за период эксплуатации составляет 93,3 тыс р ) Второе ранговое положение по эффективности разведения занимают молочные коровы прибыль меньше на 16,6%, третье - обильномо-лочные - на 17,0%, а четвертое - низкомолочные коровы - на 49,5 %
Установлена целесообразность преимущественного разведения коров родственной группы Р Ситейшн, имеющих превосходство над другими генеалогическими группами по сроку эксплуатации на 4,0-16,8%, пожизненному удою - на 3,9-18,7%, прибыли от реализации молока за период эксплуатации - на 7,6-18,7 тыс р
Наибольшая интенсивность использования характерна для коров, отелившихся первый раз в 25-27 месяцев Определены оптимальные для бу-
дущей продуктивности параметры развития первотелок Их живая масса должна составлять 500-550 кг и удой за первую лактацию - 4500-5000 кг
Результаты диссертации использовались при разработке комплексных программ качественного совершенствования симментальского скота в Красноярском крае на 1991-2000 гг, программы «Выведение сибирского типа скота красно-пестрой породы», разработке селекционно-племенных программ по совершенствованию скота красно-пестрой молочной породы для племенных заводов и репродукторов края Результаты исследований используются при проведении занятий по дисциплинам «Разведение сельскохозяйственных животных», «Генетика с основами биометрии», «Скотоводство» при подготовке бакалавров, специалистов, магистров по специальности «Зоотехния» (110401) в ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет»
Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертации доложены и одобрены на региональных, всероссийских и международных научно-практических конференциях (Ленинград, 1986, Красноярск, 2001-2007), ученых советах КрасНИПТИЖ и СибНИПТИЖ (1986-2002), ежегодных научных конференциях в ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет», на производственных совещаниях и семинарах специалистов сельскохозяйственных предприятий Красноярского края (2001-2007) Публикация результатов исследования. По результатам исследований опубликованы 39 статей, в том числе 10 — в изданиях, рекомендованных ВАК, одна монография
Основные положения, выносимые на защиту:
• Изменение производственной типичности коров в процессе выведения красно-пестрой породы молочного скота
• Продуктивно-биологические особенности разных конституционально-производственных типов коров красно-пестрой породы
• Влияние генотипических и паратипических факторов на продуктивное долголетие коров и их пожизненную молочную продуктивность
• Экономическая эффективность разведения желательных генотипов Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена
на 253 страницах, включает 82 таблицы и 39 рисунков и состоит из введения, семи глав, выводов, предложений производству и списка литературы из 297 наименований, из которых 21 - зарубежных авторов
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Работа выполнялась в соответствии с программой OCX 77 и приказом МСХ №360 (1981) по плану НИР ФГОУ ВПО «КрасГАУ» по совершенствованию молочного скота красно-пестрой породы в хозяйствах Красноярского края до 2010 года и заданию МСХ РФ (2005)
Исследования проводились в восточной природно-экономической зоне Красноярского края на симментальской породе и симментал-голштинских помесях в ЗАО «Канский птицесовхоз» и коровах красно-пестрой породы в ОАО
«1 (лемишой завод Красный Маяк» (хдаяйстве-оригинаторе по выведению красно-пестрой порол ы).
Экспериментальная часть выполнялась с 1987 по 2007 год согласно схеме (рис. I). Использовались общепринятые методики исследований (ВИЖ, ВАСХ-НИЛ, ВНИИплсм). Всего было проведено i 7 научно-производственных опытов и выполнено более 12 тыс. зоотехнических, морфологических, биохимических, иммуиогенетическйх исследований и анализов. Опытные группы формировались по методу групп-аналогов, йар-аналогр». Способ н условия содержания животных соответствовали поставленным задачам эксперимента, по в основном придерживались технологии, принятой в хозяйствах.
С нап
г-" "
()цс'Г!тс1ктг>ован!'я ми.кч.-кяо скота
Обоснование ©Итимгйьной структуры популяции но производственной типичности животных
Изучаемы« признаки и параметры: определение КПТ, характеристика производственных типов коров по молочной продуктивности, живой массе, качественному составу молока, военро-и ч во дизельным способностям, морфофункциональным свойствам вымени, иммунному статусу, отологическим особенностям, на следуемостн и повторяемости пронзведетпеяноб типичности
Выавление факторов, влияюших на продуктивное долголетие и пожизненную пзр;;ук: ийносзгь коров
Экономическая эффективность
Изучаемые факторы: генотипичесхие (линия; генотип отца; долголетие матери); паратипические (ссзон рождения; возраст и живая масса прл первом отеле; уровень удоя ча первую латанию; сервис- и сухостойный периоды, производственная типичность).
Изучаемые признаки и параметры: длительность жизни, продолжительность продуктивного использования коров общая продолжительность периода лактации, соотношение, дойных к недойньк дней, пожизненный удой, улей на 1 день лактации, зквзни
Рекомендации по увеличению продуктивного долголетия коров и разведению наиболее продуктивного производственного типа
Рисунок 1 - Схема исследований
Рационы для кормления опытных животных составляли с учетом «Норм и рационов кормления сельскохозяйственных животных» ВИЖ (1969, 1985) и детализированных норм кормления ВАСХНИЛ (1985) На одну условную голову в год приходилось 50-75 ц корм ед
Для отнесения коров к тому или иному производственному типу использовали коэффициент производственной типичности (КПТ) по Б А Ничику (1987) в нашей модификации
КПТ= ущ. (1)
в ис
КПТ- коэффициент производственной типичности коров, У - удой максимальный,
В — живая масса на период определения производственного типа,
тгтт _ (высота в холке - глубина груди) х 100
ИД-индекс длинноногости — _ "'
высота в холке
к _ обхват грудах 100
ИС - индекс сбитости —___
косая длина туловища
Оценку биологической эффективности коров разных производственных типов проводили по формуле В Н Лазаренко (1990)
БЭК= УС/Ж, (2)
БЭК- биологическая эффективность коровы, У-удой за 305 дней лактации (кг), С- содержание сухого вещества в молоке (%), Ж - живая масса (кг)
Биологическую полноценность коров рассчитывали по формуле О В Горелик (1999)
БПК= УСОМО/Ж, (3)
БПК- биологическая полноценность коровы, У— удой за 305 дней лактации (кг),
COMO - содержание сухого обезжиренного остатка в молоке (%), Ж - живая масса (кг)
Поведение коров разных типов изучали по методике М Ковальчик и К Ковальчика (1986)
При изучении вопросов продуктивного долголетия использовался метод группировок животных по каждому признаку
Экономическую эффективность разведения коров красно-пестрой породы рассчитывали по методике ВИЖ (1987) Полученные в результате исследований данные обрабатывали методом вариационной статистики (Плохинский Н А, 1970) на персональном компьютере с использованием программы Microsoft Excel
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Изменение производственной типичности коров в процессе выведения красно-пестрой породы
Красно-пестрая порода молочного скота создана на основе воспроизводительного скрещивания симментальской и голштинской пород, отличающихся
по направлению продуктивности Поэтому в процессе выведения породы происходила постепенная модификация производственного типа животных (табл 1)
Таблица 1 - Изменение производственной типичности коров в процессе
выведения красно-пестрой породы
Показатель Производственный тип
обильно- высоко- молочный низко- молочно- мясо-
молочный молочный молочный мясной молочный
Симментальская порода
Первая лактация(п=142)
Кол-во гол - - - - 128 14
% 90,1 9,9
Удой, кг - - - - 3050±106 2600±127
Живая масса, кг - - - - 460±15 470±12
КМ* 663±11 553±14
КПТ - - - - 2,28±0,03 2,0±0,02
Третья лактация (п=120)
Кол-во гол - - - 5 105 10
% 4,2 87,5 8,3
Удой, кг - - - 3500±142 3050±95 2700±117
Живая масса, кг - - - 510±13 520±9 550±12
КМ - - - 686±12 558±10 491±11
КПТ - - - 2,52±0,06 2,01±0,04 1,63±0,05
1/2-кровные по КПТ**
Первая лактация (п=193)
Кол-во гол - - 15 121 57 -
% 7,8 62,7 29,5
Удой, кг - - 5030±128 4110±97 3300±113 -
Живая масса, кг - - 490±12 485±9 470±14 -
КМ - - 1026±13 847±10 702±9 -
КПТ - - 3,62±0,06 3,0±0,05 2,47±0,03 -
Третья лактация (п=147)
Кол-во гол - 3 11 98 35 -
% 2,0 7,5 66,7 23,8
Удой, кг - 5590±125 5284±89 4632±75 3748±103 -
Живая масса, кг 550±16 540±11 525±14 510±13 -
КМ - 101&Н4 978±8 882±10 735±13 -
КПТ - 3,74±0,03 3,67±0,02 3,1±0,05 2,49*0,04 -
3/4-кровные по КПГ
Первая лактация (п=195)
Кол-во гол - - 5 131 59 -
% 2,6 67,2 30,2
Удой, кг - - 5260±125 4382±89 3853±109 -
Живая масса, кг - - 480±13 476±10 483±12 -
КМ - - 1096±12 921±8 798±9 -
КПТ - - 3,62±0,04 3,1±0,03 2,44±0,05 -
Третья лактация (п=1б2)
Кол-во гол 2 5 106 37 12 -
% 1,3 зд 65,4 22,8 7,4
Удой, кг 6600±159 5870±132 5400±88 4500±125 3900*136 -
Живая масса, кг 590±13 580±12 600±11 590±10 590±13 -
КМ 1119±14 1012±12 900±10 763±И 661±13 -
КПТ 4,33 ±0,03 3,84±0,04 3,74±0,02 3,38±0,03 2,47±0,05 -
КМ* — коэффициент молочности, КПТ** - красно-пестрая голштинская порода
Так, у чистопородных симментальских коров основное количество (90,1% - первая лактация, 87,5% - третья лактация) животных относилось к молочно-мясному и мясо-молочному производственным типам У помесей, 1/2-кровных по красно-пестрой голштияской породе (КПГ), значительно сократился удельный вес коров молочно-мясного типа (на 60,6 абс% по первой лактации и на 63,7 абс % - по третьей), и основная масса животных оценивалась как низкомолочный (62,7% - первая лактация, 66,7% -третья лактация) тип При этом уже 7,8% первотелок и 7,5% коров по третьей лактации отнесено к молочному типу Среди помесей, 3/4-кровных по КПГ, 2,6% первотелок принадлежало к молочному, 67,2% - к низкомолочному и 23,8% - к мясо-молочному производственным типам, а к третьей лактации значительно увеличился удельный вес коров молочного типа (на 62,8 абс %) и сократился - низкомолочного (на 44,4 абс %)
Значение КПТ у коров разных производственных типов находилось в следующих диапазонах мясо-молочный тип - 1,50-2,0, молочно-мясной -2,01-2,5, низкомолочный - 2,51-3,60, молочный - 3,61-3,70, высокомолочный - 3,71-4,0, обильномолочный - 4,01 и выше
Коровы разных производственных типов достоверно (Р>0,999) отличались по коэффициенту молочности Так, у мясо-молочного скота данный показатель по первой лактации составлял 553, третьей - 491, молочно-мясного - 663-798 и 558-735, низкомолочного - 847-921 и 686-882, молочного - 1026-1096 и 900-978 соответственно Помесные коровы к высокомолочному и обильномолочному типпам были отнесены только к третьей лактации, и коэффициент молочности у них соответственно составлял 1012 я 1119
Таким образом, в процессе выведения породы существенные изменения претерпевала производственная типичность коров в направлении от мясо-молочного к молочному типу
3.2 Продуктивно-биологические особенности коров красно-пестрой породы разных производственных типов
Молочная продуктивность и живая масса В ОАО «Племенной завод Красный Маяк» у коров красно-пестрой породы в зависимости от величины КПТ выделены четыре производственных типа обильномолочный, высокомолочный, молочный, низкомолочный (табл 2) Удельный вес коров-первотелок обильномолочного типа (КПТ=4,37) составил 3,5%, высокомолочного (КПТ=4,15) - 29,5%, молочного (КПТ=3,76) - 39,5 и низкомолочного (КПТ=3,52) - 27,5% К третьей лактации увеличился процент коров обильномолочного (КПТ=4,41, на 6,4%) и высокомолочного (КПТ=4,15, на 9,0%), и уменьшился - молочного (КПТ=3,81, на 11,2%) и низкомолочного (КПТ=3,42, на 4,2%) типов
Коровы разных производственных типов отличались по уровню молочной продуктивности и живой массе Так, коровы обильномолочного типа превосходили по удою животных высокомолочного типа по первой лактации на 777 кг (12,2%), по третьей - на 528 кг (7,4%), коров молочного типа - на 1827 кг
(28,6%) и 1578 кг (22,1%), низкомолочного типа - на 2304 кг (36,0%) и 2598 кг (36,3%) соответственно (Р>0,99-0,999) Второе ранговое положение по уровню молочной продуктивности занимают животные высокомолочного типа
Таблица 2 - Молочная продуктивность и живая масса коров разных
производственных типов
Показатель Производственный тип
обильно- высоко- молочный низко-
молочный молочный молочный
Первая лактация (а=380)
КПТ 4,37 4,15 3,76 3,52
Количество коров гол 13 112 150 105
% 3,5 29,5 39,5 27,5
Удой, кг 6397±87,8 5620±104,2 4570±98,1 4093±108,0
Молочный жир % 3,98±0,02 4,01±0,05 3,97±0,05 4,0±0,05
кг 254,6±5,2 225,4±4,9 181,4±3,5 163,7±6,8
Живая масса, кг 560±14,3 545±1б,2 490±25,8 465±19,3
Коэффициент молочности 1142 1031 933 880
Третья лактация (п=337)
КПТ 4,41 4,15 3,81 3,42
Количество коров гол 33 129 96 79
% 9,9 38,5 28,3 23,3
Удои, га- 7148±45,8 6620±97,4 5570±111,3 4550±125,7
Молочный жир % 3,92±0,03 3,94±0,05 3,97±0,04 3,99±0,05
га- 280,2±3,3 260,8±1,5 221,1±2 8 181,5±5,1
Живая масса, кг 610±14,8 600±15,5 550±11,3 500±17,9
Коэффициент молочности 1172 1103 1012 910
Разница по количеству молочного жира между производственными типами также была высокодостоверной (Р>0,99 0,999) и составляла между обильно-молочным и другими типами по первой лактации - 29,2-90,7 кг (11,5-35,7%), по третьей - 19,4-98,7 кг (6,9-35,2%)
Коровы обильномолочного типа превосходили сверстниц и по живой массе Разница по этому показателю с животными молочного и низкомолочного типа составляла по первой лактации 70,0 кг (12,5%) и 95 кг (17,0%), по третьей 60 кг (9,8%) и 110 кг (18,0%) соответственно (Р>0,99), а с коровами высокомолочного типа была не достоверна
При сравнении величины коэффициента молочности разных производственных типов установлено, что самые высокие показатели отмечались у коров обильномолочного типа Так, по результатам первой лактации они превосходили по этому показателю сверстниц высокомолочного типа на 9,7%, молочного -на 18,3 и низкомолочного - на 22,9%
Таким образом, наиболее высокопродуктивными являются коровы, относящиеся к обильномолочному производственному типу, а второе ранговое положение занимает высокомолочный тип В среднем увеличение значения КПТ на 0,1 сопровождалось увеличением удоя и живой массы у первотелок на
271,1 кг и 11,2 кг, у коров третьей лактации - на 262,4 и 11,1 кг соответственно
Особенности лактационных кривых. Изучена динамика удоев 380 первотелок (рис 2) Установлено, что у всех коров вершина лактационной кривой приходилась на второй месяц лактации Первотелки обильномолочного типа превосходили сверстниц по высшему суточному удою на 3,1-7,7 кг (12,029,7%), среднему суточному удою за лактацию - на 2,6-7,6 кг (12,4-36,2%), при Р>0,95 0,999 Для них характерна стабильная и плавно спадающая лактационная кривая и высокий показатель постоянства лактации - 81,0%, что на 0,2-7,3 абс % выше, чем у коров других производственных типов
Коровы обильномолочного и высокомолочного типов отличались высокими значениями коэффициентов постоянства лактационной кривой -92,6 и 91,3 % соответственно Первотелки низкомолочного типа уступали остальным сверстницам по этому показателю в среднем на 2,0-9,6 абс %
Месяц лактации
Обильномолочный Ш Высокомолочный - й - Молочный —-В—-Низкомолочный j
Рисунок 2 - Лактационные кривые коров-первотелок разных производственных типов
Качественный состав молока. Первотелки низкомолочного и молочного типов по массовой доле лактозы, COMO и сухого вещества в молоке превосходили сверстниц обильномолочного и высокомолочного типов от 3 до 6% (Р>0,95) Достоверных различий по массовой доле жира, общего белка, казеина, сывороточных белков, минеральных веществ между группами не установлено (табл 3) Однако по количеству данных ингредиентов из-за более высоких удоев наблюдалось существенное превосходство коров обильномолочного типа над другими группами в среднем от 11 до 36% (Р>0,99 0,999)
По биологической эффективности (БЭК) и полноценности (БПК) также наблюдалось существенное преимущество коров обильномолочного типа (рис 3) Ранговая градация среди типов по данным показателям выглядела следующим образом обильномолочный>высокомолочный>молочный>низкомолочный
Таблица 3 - Состав и свойства молока коров-первотелок разных производственных типов__
Показатель Производственный тип
обильно-молочный высокомолочный молочный низкомолочный
Удой, кг 6397±87,8 5б20±104,2 4570±98,1 4093±108,0
Массовая доля жира, % 3,98±0,02 4,01±0,05 3,97±0,05 4,0±0,05
Массовая доля общего белка, % 3,28±0,05 3,31±0,04 3,34±0,0б 3,33±0,03
Массовая доля казеина, % 2,58±0,07 2,60±0,05 2,65±0,06 2,62±0,08
Массовая доля сывороточных белков, % 0,70±0,05 0,71±0,04 0,69±0,03 0,71±0,03
Массовая доля лактозы, % 4,48±0,04 4,57±0,03 4,72±0,03 4,75±0,04
Массовая доля COMO, % 8,63±0,06 8,79±0,04 9,08±0,05 9,14±0,04
Массовая доля сухого вещества, % 12,45±0,25 12,бЗ±0,21 12,89±0,19 12,98±0,22
Массовая доля минеральных веществ, % 0,69±0,04 0,70±0,03 0,72±0,03 0,73±0,03
Плотность молока, кг/м3 1028,3± 1,22 1028,9±1,1б 1030,1±1,25 1030,3±1,23
Энергетическая ценность, ккал 680,2±5,6 688,0±4,7 694,5±4,3 695,3±4,8
Количество молочного жира, кг 254,6±5,2 225,4±4,9 181,4±3,5 163,7±6,8
Количество белка, кг 209,8±9,1 186,0±7,8 152,9±7,5 136,2±9,0
Количество лактозы, кг 286,6±13,2 256,8±7,8 215,7±8,2 194,4±7,7
Количество COMO, кг 552,1±10,7 494,4±9,6 415,0±8,9 374,1±9,2
Количество сухого вещества, кг 796,4±17,8 709,8±14,3 589,1±15,1 513,3±12,3
БЭК БПК
[вобильномолочный а высокомолочный □ молочный И низкомолочный
Рисунок 3 - Биологическая эффективность и полноценность коров-первотелок разных производственных типов
Морфофункциональные свойства вымени. Наиболее желательная чашеобразная форма вымени встречается у 100% первотелок обильномолочного типа, 95,0% - высокомолочного, 91,8% - молочного и 83,5% - низкомолочного
типа (табл. 4). Лучше всего развито вымя у коров обильном» л очного типа, которые достоверно превосходят сверстниц других производственных типов по таким показателям, как длина (на 3,5-8,9%), глубина (7,8-17,1%), ширина (4,58,3 %)и обхват вымени (3,9-10,7%) (рис. 4).
Наблюдалось значительное преимущество коров обил ыюмолоч нош типа над сверстницами молочного И ншкомойощюго типов по интенсивности моло-коотдачи - на 0,28 и 0,4 кг/мин и индексу вымени — на 1,8 и 2,1 абс.% соответственно (Р>0;99). Разница пп данным показателям с коронами ш.гсо комол очно го типа не достоверна.
Таблица 4 - Морфофункцнональные свойства вымени коров-первотелок
Показатель
обильно-
МОЛОЧНЫЙ
Производственный тип
высоко- молочный
молочный
НИЗКО-молочный
Форма кымени, %:
чашеобразная округлая
100,0
95,0 5,0
Суточный удой. ИТ
25,94=0,08
22,8±0,07
91,8 7,2 19,7^1 Д
83.5 16.5
18,2±0,0б
Интенсивность моло-хоотдачн. кг'мнн Индекс вымени. % _
2,14=Ш,054
2,03*0,031
1,8й±0,045
45,8-t.0,31
44,4.0.24
44.010.32
1.74=3=0.076
43.7 = 0,25
100
длина вымани
глубина вымени
ширина нымени
ойкват вымени
it ОЙИЛЬНОМОЛОЧНЫЙ □ ВЫСОКОМОЛОЧНЫЙ Е МОЛОЧНЫЙ Е ИИЭКОМОЛОЧНЪ!Й
Рисунок 4 - Развитие вымени и зависимости от принадлежности коров к производственному типу Проанализировало влияние принадлежности животных к производственному типу на заболеваемость маститом ^табл. 5).
Установлено, что маститом чаще болеют коровы, относящиеся к обильно-молочному типу (на 3,5-10,0%), при этом степень клинического проявления мастита у них составляет 20,0%. Наиболее резистентны к данному заболеванию животные низкомолочного типа.
5390000200001953232323919015
Таблица 5 - Заболеваемость коров маститом (третья лактация)
Показатель Производственный тип
обильно- высоко- молочный низко-
молочный молочный молочный
Количество коров, гол 33 129 96 79
Выявлено заболевших
всего, гол 5 15 9 4
% 15,1 11,6 9,3 5,1
из них клинически, % 20,0 13,3 11,1 -
Воспроизводительные способности. Лучшей воспроизводительной способностью характеризуются коровы низкомолочного производственного типа, о чем свидетельствуют более короткий сервис-период (на 14,940,6 дней, или 17,8- 48,5%, Р>0,99 0,999), более высокие индекс Дохи (0,51,3 абс ед, Р>0,95 0,99) и КВС (на 0,04- 0,1 абс ед, Р>0,95 0,99), по сравнению с первотелками других типов (табл 6) Коровы обильномолочного типа уступали по данным показателям всем группам, что, по-видимому, обусловлено превалированию молочной доминанты над половой Таблица 6 - Воспроизводительная способность коров разных
производственных типов
Показатель Производственный тип
обильно-молочный высокомолочный молочный низкомолочный
Сервис-период, дни 124,3 118,5 98,6 83,7
Межотельный период (МОП), дни 409,3 403,5 383,6 368,7
Индекс Дохи 57,4 57,6 58,2 58,7
Коэффициент воспроизводительной способности (КВС) 0,89 0,90 0,95 0,99
Состояние иммунной системы коров. При обосновании наиболее желательного конституционально-производственного типа коров красно-пестрой породы для разведения в восточной природно-экономической зоне Красноярского края изучался их иммунный статус Установлено, что по содержанию гемоглобина и эритроцитов наблюдалось достоверное превосходство коров обильномолочного типа над сверстницами низкомолочного и молочного типов на 7,8 и 9,3 % (Р>0,95), 8,5 и 7,0% (Р>0,99) соответственно, что свидетельствует о более высоком уровне обмена веществ высокопродуктивных коров (табл 7)
По количеству лейкоцитов не отмечено достоверной разницы между группами (8,2-8,6 109/л) Однако исследование гемограммы показало, что у коров обильномолочного и высокомолочного типов отмечается уменьшение содержания эозинофилов и лимфоцитов, а при анализе процентного содержания нейтрофилов обнаружено их некоторое увеличение в лейкоцитарной формуле по сравнению с животными молочного и низкомолочного типов
Таблица 7 - Характеристика гематологических показателей коров разных производственных типов (п~10)______ ___
Показатель Производственный тан
обилыто- высокомолоч- молочный ЯИЗКО-
молочный II ый молочный
Гемоглобин, г/л 106,2± 1,6 ] 03,5*2,0 Щ9±1,8 96,3*2,1
Эритроциты, 10"/л 7,1 ±0,22 6Ji.-0.25 6,5=0,31 6.6+0.28
Лейкоциты,1р7л 8,6±0,31 8,5±0,22 8,4±0,24 8,2*0,35
Лейкоцитарная формула, %: базофилы 0,55 ».0,24 0,58.1.0,1S 0,53 i-0,17 0,491.0,13
ЭШЙНОфилы 5,71 ±0,33 5,82±0,21 7,0=0,14 6,91 ±0,22
лалочкоядерные вейтрофилы 7,2Stí:0,28 7,04±0,35 $§9±0,31 4,89±0,27
се гм ентоядерные нейтрофилы 29,2±\,23 24,33:1-1,07 20,1511,76
лимфоциты 53,25.:,65 58.72«1,72 64,62±1,37 66,6±1,75
моноциты 4,0*0,48 3,1=0,57 2,5 Ш),38 2,11 ¿0,44
Концен фация иммуноглобулинов класса А в сыворотке находилась у корон всех продуктивно-производствеппых типов в пределах 2.15-2,21 мг/мл и достоверно между группами не различалась (рис. 5). Установлены существенные различия по концентрации иммуноглобулинов класса G и М. Наибольшее содержание иммуноглобулинов данных классов отмечалось у животных молочного и низкоМолочного типов (16,75 и 16.49 мг/мл; 2,89 и 2,67 мг/мл),
l0G IgM IgA
□ об ИЛ Ь НОМ оя очный Ввысоксмолочный □ молочный и ниэкомопочный
Рисунок 5 Содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови коров разных производственных типов Значительные различия между животными разных производственных типов наблюдались и в показателях неспецифического иммунитета (табл. 8). Значения фагоцитарного числа и фагоцитарного индекса у животных низкомешочного типа достоверно (Р>0,95) выше данных показателей коров обипь-
номолочного - на 17,9 и 27,2% и высокомолочного типов - на 14,7 и 24,6% соответственно
Таблица 8 - Фагоцитарная активность нейтрофилов крови коров разных производственных типов__
Производственный тип Фагоцитарное число, % Фагоцитарный индекс
Обильномолочный 47,78±2,73 0,83±0,06
Высокомолочный 49,65±2,82 0,86±0,06
Молочный 52,75±3,07 0,99±0,04
Низкомолочный 58,21±2,44 1,14±0,05
Таким образом, при существующих условиях кормления и содержания у коров красно-пестрой породы обильномолочного и высокомолочного типов снижается их естественная резистентность и повышается вероятность заболевания инфекционными болезнями
Этологические особенности коров. Поведенческие реакции коров изучались в стойловый период у коров 3-го отела на 2-3 месяце лактации Как видно из табличных данных (табл 9), животные обильномолочного типа меньше времени находились в положении стоя, а больше - в положении лежа (на 17-68 мин) Наблюдалась тенденция к увеличению продолжительности абсолютного отдыха («лежит без действий») у более высокопродуктивных животных (низко-молочный тип —» молочный тип —» высокомолочный тип —> обильномолочный тип) Низкомолочные коровы дольше, чем животные других типов, отдыхали стоя (на 31-168 мин, Р>0,95-0,999) Обильномолочные коровы достоверно превосходили сверстниц других типов по общей пищевой активности (время приема корма + общее время его пережевывания) на 48-130 мин (5,3-14,3%) и времени, затраченному на его пережевывание - на 36-97 мин (5,2-14,0%)
Таблица 9 - Поведенческие реакции коров разных производственных типов в стойловый период (в мин )_
Показатель Производственный тип
обильно- высоко- молочный низко-
молочный молочный молочный
Число коров 10 10 10 10
Всего времени наблюдения 1440 1440 1440 1440
В т ч в положении
стоя 741 758 787 809
дежа 699 682 653 631
Пищевая активность 910 862 794 780
В т ч прием корма 217 205 191 184
стоит-жует 384 359 319 317
лежит-жует 309 298 284 279
Всего времени жвачки 693 657 603 596
Двигательная активность 530 578 646 660
В т ч стоит без действий 140 194 277 308
лежит без действий 390 384 369 352
Число потреблений корма 8 8 7,5 7,5
Время на одно потребление, мин 27,1 25,6 25,5 24,5
Время, затраченное на прием корма, положительно связано с удоем и количеством молочного жира (г=0,34-0,42 и 0,25-0,35 соответственно), а время пребывания животных без действия в положении стоя имело отрицательную зависимость с этими показателями (г=-0,23 -0,32 и -0,25 -0,31 соответственно) Достоверные корреляции были выявлены между живой массой и общим временем пищевой и двигательной активности (1=0,59 -0,74 и -0,63 -0,75 соответственно) Из этого следует, что длительную пищевую активность проявляли животные с высокой молочной продуктивностью и большей живой массой
Наследуемость производственной типичности Изучено наследование первотелками производственного типа матерей Всего проанализированы данные по дочерям от 33 матерей обильномолочного, 129 - высокомолочного, 96 - молочного и 79 - низкомолочного производственных типов
Установлено, что у матерей обильномолочного типа удельный вес дочерей, относящихся к аналогичному типу, составляет 27,8%, 44,4 % первотелок принадлежит к высокомолочному, 24,1 - молочному и 3,7% -к низкомолочному производственному типу (рис 6) У коров высокомолочного типа 30,7% дочерей имеет подобный производственный тип, а удельный вес потомства обильномолочного типа на 6,9 абс % ниже, чем от обильномолочных матерей, а молочных и низкомолочных дочерей -больше на 3,4 абс % и 17,2 абс % соответственно
50 -,-
§ 45 -
о 40 -х
Обильномолочный Высокомолочный Молочный Низкомолочный
Производственный тип матери
Н обильномолочный Н высокомолочный В молочный □ низкомолочный
Рисунок 6 - Наследование производственной типичности Основная масса первотелок - дочерей коров молочного производственного типа относится к молочному и низкомолочному типам - 67,5% От коров низкомолочного типа первотелок аналогичного производственного типа по-
лучено 37,2%, 34,6% - молочного, 21,8-высокомолочного и всего лишь 6,4 % обильномолочного типа В целом следует отметить, что 27,8-37,2% дочерей наследуют производственный тип матери
При анализе продуктивности первотелок, происходящих от матерей разной производственной типичности, отмечено, что наиболее высокой продуктивностью за первую лактацию характеризуются дочери коров обильномолочного типа, превосходя сверстниц по удою на 6,4-14,3% (Р>0,99 0,999), молочному жиру - на 5,9-13,4% (Р>0,99 0,999) и живой массе-на 3,0-6,6% (Р>0,95 0,99)
Таблица 10 - Продуктивность первотелок, происходящих от матерей
различных П1 роизводственных типов
Производственный тип матерей Средняя продуктивность дочерей
Живая масса, кг Удой, кг Жир , Коэффициент молочности
% кг
Обильномолочньш 532±б,9 5527±65,7 3,97 219,4 1039
Высокомолочный 51б±5,б 5175±59,4 3,99 206,5 1003
Молочный 502±7,1 4856±47,3 3,98 193,3 967
Низкомолочный 497±8,5 4738±54,3 4,01 190,0 953
Наиболее низкую молочную продуктивность и живую массу имели дочери коров низкомолочного типа
При вычислении степени наследуемости производственной типичности по первой, третьей и первым трем лактациям вместе путем удвоения коэффициента корреляции между матерями и дочерьми установлено, что по данному показателю, вычисленному за разные лактации, не наблюдается достоверной разницы, и коэффициент наследуемости находится в пределах 0,35-0,41 Однако отмечена тенденция увеличения Ь2 при расчете в среднем за три лактации
Определено распределение коров по производственной типичности в зависимости от их линейной принадлежности (рис 7) наибольший удельный вес животных обильномолочного и высокомолочного типов встречается среди представительниц родственной группы Р Ситейшн (55,8%) и линии М Чифтейн (54,2%), а низкомолочного - среди коров линии Р Со-веринг (31,4%)
Повторяемость производственной типичности. У коров наиболее высокая степень постоянства рангов отдельных особей по фенотипическому проявлению производственной типичности наблюдалась по первой-второй, второй-третьей и третьей-четвертой лактации (рис 8) Коэффициент повторяемости по этому признаку составил высокую величину (0,740,87), что указывает на значительную генетическую обусловленность наблюдаемого разнообразия
В целом же происходит закономерное снижение повторяемости производственной типичности по мере удаления одной лактации от другой Так, коэффициент повторяемости данного признака между первой-второй лак-тациями составлял 0,83, первой-третьей - 0,7 (меньше на 0,13 при Р>0,95), первой-четвертой - 0,62 (меньше на 0,21 при Р>0,99)
* 45 т"
0
1 40
ь-
х
2 35
х 0)
Р 30
0 д:
Й 25
т
1 20
С
0
% 15
>5
1 10-1
л
1 =
А<*34,7 ✓ >42.4 Ж 45,2 /
ШГ26,4* ч "¿¿2.5,2 ТйИвд®»"" - •24ГГ- —=^9,6 - ^ „ - #^6,3 4 26,5 * ">Ч® 17,7
„ «♦■11.? ^ "♦■7,7« " . „ »+10,6 - -♦6,7- "
Р Соверинг М Чифтейн СТ Рокит П Говернер Р Ситейшн
обипьномолочный <
•высокомолочкый ® молочный
низкомолочныи
Рисунок 7 — Распределение коров по производственной типичности в зависимости от их линейной принадлежности
0,9
|1°'85 I 8 о,в I г
те г
§■ £ 0,75
О О
= £ 0,7
о р
| I 0,65 06 0 55 0,5
#4 £
♦ 083
♦ 0,87
»
■фое
^0 74
♦ 07
*
*
♦ 0 62
Первая-вторая Первая-третья Первая- Вторая-третья Вторая- Третья-
четвертая четвертая четвертая
Лактация
Рисунок 8 - Повторяемость производственной типичности
Взаимосвязь КПТ с показателями продуктивности и воспроизводительных способностей коров. Установлена положительная корреляционная зависимость величины КПТ с удоем (0,71-0,79), количеством жира (0,67-0,69), белка (0,52-0,59), живой массой коров (0,51-0,57), с продолжительностью сервис-периода (0,42-0,49), слабая отрицательная взаимосвязь - с содержанием в
молоке жира (-0,10 и -0,14), белка (-0,13 и -0,15) и средняя по величине с индексом Дохи (-0,34 и -0,38) и коэффициентом воспроизводительной способности (-0,37 и -0,42)
Таблица 11 - Корреляционная связь КПТ с показателями продуктивности
и воспроизводительных способностей коров
Коррелирующий признак Г±ШГ
первая лактация (п=380) третья лактация (п=337)
Удой, кг 0,79±0,015 0,71±0,024
Жир, % -0,10±0,017 -0,14±0,018
Жир, кг 0,67±0,025 0,69±0,035
Белок, % -0,13±0,036 -0,15±0,026
Белок, кг 0,59±0,044 0,52±0,031
Живая масса, кг 0,57±0,019 0,51±0,017
Сервис-период, дней 0,49±0,021 0,42±0,026
Индекс Дохи -0,34±0,011 -0,38±0,021
Коэффициент воспроизводительной способности -0,37±0,024 -0,42±0,034
Продуктивное долголетие коров разных производственных типов.
Изучено продуктивное долголетие 476 коров красно-пестрой породы, отнесенных к разным производственным типам (табл 12)
Таблица 12 - Продуктивное долголетие коров разных производственных типов в ОАО «Племзавод Красный Маяк»__
Показатель Производственный тип
обильномо- высокомо- молочный низко-
лочныи яочный молочный
Количество голов 54 231 115 76
Длительность жизни, дней 1956±49 2207±37 2417±41 2195±57
Продуктивное долголетие, 2,98±0,13 3,8г-ь0,15 4,34±0,17 3,57±0,14
лактации
Общая продолжительность 939±43 1177±32 1324±38 , 1082±29
периода лактации, дней
Пожизненный удой, кг 20544±150 23818±176 2330Ш14 15769=Ь108
Средний удой за лактации, кг б894±150 6235±176 5369±И4 4417±108
Молочный жир % 3,98±0,02 4,01±0,05 3,97±0,05 4,0±0,05
кг 818±15,2 955±10,2 925±13,5 631±16,8
Удой на 1 день жизни, кг 10,5±0,3 10,8±0,2 9,6±0,2 7,2±0,4
Удой на I день лактации, кг 21,9±0,4 20,2±0,3 17,6±0,3 14,6±0,5
Пожизненный удой в базис-
ной жирности (3,4%), ц 24048 28091 27207 18552
Затраты, тыс р 119,6 136,8 145,0 104,8
Выручка, тыс р 197,0 230,1 222,8 151,9
Прибыль, тыс р 77,4 93,3 77,8 47,1
Уровень рентабельности, % 64,7 68,2 53,7 44,9
Установлено, что самым длительным сроком эксплуатации отличаются коровы молочного типа - 4,34 лактации Превосходство по данному показателю над обильномолочным типом составило 1,36 лактации (31,3%, Р>0,999), высокомолочным - 0,52 лактации (12,0%, Р>0,95), над низкомолочным типом - 0,77
лактации (17,8%, Р>0,99) Самый высокий пожизненный удой получен от коров высокомолочного производственного типа- 23818 кг (4,01% жира), что больше на 2,2% (Р>0,95) удоя животных молочного типа, на 13,7% (Р>0,999) - обиль-номолочного типа и на 33,8% (Р>0,999) - низкомолочного При расчете экономической эффективности разведения коров разных производственных типов установлено, что наиболее экономически выгодны для разведения в условиях восточной зоны Красноярского края животные высокомолочного типа (прибыль от реализации молока на одну корову за период эксплуатации составляет 93,3 тыс р ) Второе ранговое положение по эффективности разведения занимают молочные коровы, прибыль меньше на 16,6%, третье - обильномолочные - на 17,0%, а четвертое - низкомолочные коровы - на 49,5 %
Таким образом, наиболее экономически выгодно разводить в ОАО «Плем-завод Красный Маяк» коров высокомолочного типа
3 3 Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров красно-пестрой породы
3.3 1 Влияние генотипических факторов
Линейная принадлежность. В ОАО «Племзавод Красный Маяк» основная масса коров относится к линиям и родственным группам Р Ситейшн, Р Соверинг, М Чифтейн, П Говернер и С Т Рокит Максимальной продолжительностью жизни и продуктивным долголетием отличаются коровы родственной группы Р Ситейшн, которые превосходят другие генеалогические группы по данным показателям на 31-263 дней и 0,17-0,94 лактации (разница не достоверна только с коровами линии М Чифтейн) соответственно (табл 13) Таблица 13 - Влияние линейной принадлежности на продуктивное
долголетие коров и эффективность производства молока
Показатель Линия, родственная г рунпа
Р Ситейшн Р Соверинг М Чифтейн П Говернер С Т Рокит
Количество коров 123 177 187 158 194
Продуктивное долголетие, лакт 4,22±0,14 3,28±0,16 4,05±0,13 3,65±0,12 3,51±0,16
Пожизненный удой, кг молочный жир, кг 24168±178 971,5±14 19654±174 778,3±13 23227±155 922,1±11 21265±214 852,7±15 20779±161 827,0±17
Средний жир за лактацию, % 4,02±0,01 3,96*0,02 3,97±0,02 4,01±0,03 3,98±0,02
Удой на 1 день жизни, кг 10,2±0,1 9,3±0,2 9,9±0,2 9,8±0,3 9,6±0,3
Удой на 1 день лактации, кг 18,6±0,2 19,4±0,3 18,7±0,4 18,9±0,3 19,2±0,2
Пожизненный удой в базисной жирности (3,4%), кг 28580 22891 27123 25078 24322
Затраты, тыс р 138,7 124,9 134,3 129,9 128,0
Выручка, тыс р 234,1 187,5 222,1 205,4 199,2
Прибыль, тыс р 95,4 62,6 87,8 75,5 71,2
Уровень рентабельности, % 68,8 50,1 65,3 58,1 55,6
Наименьшим сроком эксплуатации характеризуются коровы линии Р Со-веринг (3,28 лактаций) Коровы родственной группы Р Ситейшн превосходили остальных животных по величине пожизненного удоя на 941-4514 кг (3,918,7%) (Р>0,99 . 0,999), прибыли от реализации молока за период эксплуатации- на 7,6-18,7 тыс р (8,0-34,4%) и уровню рентабельности-на 3,5-18,7%
Подуктивное долголетие коров зависит и от сочетаемости линий отца и матери (таблица 14)
Таблица 14 - Влияние сроков эксплуатации коров при кроссировании
линий на экономическую эффективность производства молока
Линия Продук-тив долголетие, лакт Пожизн удой в базисной жирности (3,4%), кг Затраты, тыс руб Выручка, тыс руб Прибыль, тыс руб Уровень рентабельности, %
отца отца матери
Р Ситейшн Р Соверинг 3,78 25761 131,1 211,0 79,9 60,9
М Чифтейн 4,25 30073 147,6 246,3 98,7 66,9
П Говернер 3,81 23154 116,4 189,6 73,2 62,8
С Т Рокит 3,58 22224 115,3 181,0 65,7 56,9
В среднем 3,86 _25303 127,6 207,0 79,4 62,2
Р Со-веринг Р Ситейшн 3,56 21670 113,3 177,5 64,2 56,7
М Чифтейн 3,62 23272 119,8 190,6 70,8 59,1
П Говернер 3,24 19229 105,4 157,5 52,1 49,4
С Т Рокит 3,50 23478 123,3 192,3 69,0 56,0
В среднем 3,48 21913 115,5 179,5 64,0 55,4
М Чифтейн П Говернер 3,87 28411 143,2 232,7 89,5 62,5
СТ Рокит 3,68 26102 133,9 213,8 79,9 59,7
Р Соверинг 3,39 19357 103,4 158,6 55,2 53,4
Р Ситейшн 4,31 31061 149,7 254,4 104,7 69,9
В среднем 3,81 26232 132,6 214,9 82,3 62,1
П Говернер Р Ситейшн 3,87 27809 140,2 227,8 87,6 62,5
Р Соверинг 3,55 25410 132,9 208,1 75,2 56,6
М Чифтейн 3,81 26873 135,2 220,1 84,9 62,8
С Т Рокит 3,09 18662 104,7 152,8 48,1 45,9
В среднем 3,58 24689 128,3 202,0 73,7 57,4
СТ Рокит Р Соверинг 3,48 21863 115,2 179,0 63,8 55,4
Р Ситейшн 3,77 23433 119,7 191,9 72,2 60,2
П Говернер 3,80 25267 127,6 207,0 79,4 62,2
М Чифтейн 3,97 26259 130,8 215,1 84,3 64,4
В среднем 3,76 24210 123,3 198,3 75,0 60,8
Наиболее удачное сочетание получено при спаривании коров, принадлежащих родственной группе Р Ситейшн с быками линии М Чифтейн За период использования (4,31 лактации) от каждой коровы данного кросса надоили в среднем 31061 кг молока в базисной жирности, а от реализации молока прибыль составила 104,7 тыс р при уровне рентабельности 69,9% При реци-прокном спаривании (мать линии М Чифтейн, а отец - родственной группы Р Ситейшн) данные показатели были также высокими и составили 4,25 лакта-
ции, 30073 кг молока, 98,7 тыс р и 66,9% соответственно Наихудший вариант получен при спаривании быков родственной группы П Говернер с коровами линии С Т Рокит (3,09 лактации, 18662 кг, 48,1 тыс р, 45,9%)
Таким образом, полученные результаты показали, что можно успешно проводить улучшение маточных стад красно-пестрой породы по долголетию и пожизненному удою, с учетом их линейной принадлежности и сочетаемости линий
Индивидуальные особенности отца. Проанализировано влияние индивидуальных особенностей быков-производителей двух генеалогических групп (линии Р Соверинг, родственной группы Р Ситейшн) на продуктивное долголетие и пожизненный удой коров Всего изучены параметры 249 дочерей от 10 быков-производителей (табл 15)
Среди потомства производителей линии Р Соверинг дочери Модиста 4293 достоверно превосходили дочерей других быков по сроку эксплуатации на 0,49-1,16 лактации (11,9-28,2%), пожизненному удою в базисной жирности (3,4%) - на 3058-7889 кг (10,8-27,8%), прибыли от реализации молока - на 15,1-40,8 тыс р В родственной группе Р Ситейшн лучшими были дочери Гонга 7399, их превосходство по данным показателям соответственно составило 0,69-1,15 лактации (14,8-24,6%), 4109-5690 кг (13,6-18,8%), 12,6-17,4 тыс р , при Р>0,99 0,999
Таблица 15 - Эффективность использования дочерей быков-производителей разных генеалогических групп ____
Кличка быка Продукгив Пожизн удой Затра- Выручка, При- Уровень
долголетие, в базисной ты, тыс тыс руб быль, рента-
лакт жирности руб тыс бельно-
(3,4%), кг руб сти, %
Линия Р Соверинг
Чемпион 5709 3,62 25273 130,1 207,0 76,9 37,1
Кедр 2192 3,45 23919 127,0 195,9 68,9 54,2
Глобус 699 3,22 23330 128,3 191,1 62,8 48,9
Тигр 4358 2,95 20452 116,3 167,5 51,2 44,0
Модист 4293 4,11 28331 140,0 232,0 92,0 65,7
Родственная группа Р Ситейшн
Гонг 7399 4,67 30239 130,3 247,7 117,4 90,0
Летун 8153 3,98 26130 129,9 214,0 84,1 64,7
Лестер 967 3,81 25331 127,4 207,5 80,1 62,9
Ремо 8067 3,52 24549 128,9 201,1 72,2 56,0
Римоло 4021 3,65 24892 127,7 203,8 76,1 59,6
Таким образом, при оценке продуктивного долголетия необходимо учитывать не только принадлежность к линиям, но и индивидуальные особенности быков-производителей, поскольку в пределах одной линии они имеют существенные различия в передаче потомству (дочерям) этого важного селекционного признака
Генотип матери. Исследования по изучению влияния продуктивного долголетия коров-матерей на продолжительность использования их дочерей проведено на 347 парах мать-дочь Установлено, что наибольшим сроком экс-
плуатации характеризовались дочери (4,38 отела), матери которых использовались в стаде 7-9 отелов (8,11 отела), а самым меньшим - потомство матерей с продуктивным долголетием до 3-х отелов (рис. 9). Их долголетие было ниже па 27,3% группы животных, матери которых использовались до 5 отелов, на 38,5% коров от матерей, чье продуктивное долголетие достигало 7 отелов, и на 43,4% потомства матерей со сроком эксплуатации более 7 отелов (Р >0,999).
Коэффициент корреляции продуктивного долголетия в группе животных (М Д) составил 0,27, а коэффициент наследуемости, вычисленный по формуле Ъ2^2т, был равен 0,54,
Продуктивное долголетие матерей, отел Продуктивно? долголетие дочерей, отал
Рисунок 9 - Влияние долголетия мат-ерей на эксплуатационный срок их дочерей
Таким образом, установлено достоверное генетически обусловленное влияние матерей на продолжительность хозяйственного использования их потомства. Поэтому при отборе коров-дочерей в племенное ядро необходимо учитывать долголетие и пожизненную продуктивность их матерей,
3,3, 2 Влияние ггаратинических факторов
Сезон рождения. Влияние сезона рождения на продуктивное долголетие коров позволяет опосредованно изучить воздействие на животных условий кормления и содержания. Наибольшими продуктивным долголетием (4,25 лактации), пожизненными удоем (25052 кг), количеством молочного жира (993,1 кг), прибылью (95,8 тыс. р.) от реализации молока и уровнем рентабельности (66,8%) характеризовались коровы, рожденные весной (рис. 10). По этим показателям они превосходили животных, рожденных летом, на 9,4%, 12,8%, 12,6%, 24 тыс .р. и 14,6% (Р>0,99) и осенью - на 11,1%, 19,6%, 19,1%, 30,9 тыс. р. и 16,3% (Р>0,999) соответственно. Разница с коровами, рожденными зимой, по продуктивному долголетию была статистически не достоверна, а но пожизненному удою составляла 3,4% (Р>0,95).
Таким образом, планирование отелов коров крас НО-пес трои породы молочного скота преимущественно па зимний и весенний периоды в условиях Красноярского края позволяет достоверно увеличить продолжительность их продуктивной жизни.
4,3
С
Й 4,2 с
! 4,1
г
¡В 4 I 3,9
I 3,з §
В 3,7 | 3,6 3,5
[В^ Продуктивное долголетие, пат-. Пожизненный удой, кг |
26000
25000
24000 >§ в
23000 .Г
Л
22000 р ^
21000 I
о —
20000 10000
Рисунок 10 — Влияние на интенсивность использования коров красно-л сстрой породы сезона рождений Возраст персого отела. Возраст первого отела коров оказывает существенное влияние на их продуктивное долголетие, последующую молочную продуктивность и экономическую эффективность разведения крупного рогатого скота. В условиях Красноярского края наиболее высокие результата] отмечались у коров красно-пестрой породы, отелившихся в 25-27 месяцев (табл. 16). Производство молока от данных животных было наиболее выгодным ('¿0,2 тыс. руб. прибыли получено за срок эксплуатации от каждой коровы). При более ранних отелах продуктивное долголетие сокращается на 13,1%, а пожизненный удой в пересчете на базисную жирность - на 19,4%. Увеличение возраста первотелок свыше 27 месяцев сопровождается снижением молочной продуктивности на 1259-6381 кг, что приводит к убыточности производства молока на 9,937,7 тыс. р.
Таблица 16 - Зависимость интенсивности использование коров красно-пестрой породы от возраста первого отела_________
Показатель Возраст первого отела, мес. 13 среднем
<25 25,0-26,9 27,0-28,9 29,030,9 31,0 к >
Продуктивное дол толсти с. лак']. 3,72 4,28 4,05 3,65 3,51 3,93
Пожизненный удой в ■ базисной жирности (1,4%), кг %ъШ 29469 28210 25230 230&8 26960
Зэтрйты, тыс,р. 123,1 141,8 141.3 138,2 127,2 138,8
Выручка, тыс. р. 194,6 241,4 231,0 206,6 189,1 61,9 220,8 ' 82,0
: ПрнбЫЛЬ, ТЫС. р. 71,5 99,6 89,7 68,4
: Уровень рентабельности- % 58,0 70,2 63,5 49,4 48,7 59,1
Установлена статистически достоверная отрицательная зависимость возраста первого отела с длительностью жизни коров (r=-0,18+0,02), продуктив-1ШМ долголетием (г=-0,26+0,03), общей продолжительностью лактации (г=-0,29=0,02). пожизненным удоем (г—0,31+0,03), удоем на один день жизни (r=-0,34±0,03), а положительная связь с средним удоем за лактацию (г~0,22=0,02) и удоем на один день лактации (1^0,29+0,05).
Живая масса первотелок. Наиболее высокие продуктивное долголетие, пожизненный удой, удой па один день жизни и прибыль or реализации молока получены от коров с живой массой при первом отеле 501-550 кг, соответственно 4,26 лактации, 27724 кг {3,98% жира), 11,5 кг и 106,6 тыс.р (рис. И, табл. 17).
£
! G
30000 25000 2000Û 15000 10000 5000 О
401-450 451-500 501-550 551-600 601-650
ИЯ Пожизненный удой, кг " ♦ ' Продуктивное долголетие, лаю".
Рисунок 11 - Зависимость продуктивного долголетия и пожизненного удоя коров крас и о-пестрой породы от живой массы при первом отеле
Таблица 17 Влияние жиаой массы коров при первом отеле на эффективность производства молока_________
Показатель Живая масса первотелок, кг
до 450 451-500 501-550 551-600 601 и>
Продуктивное долголетие, лакт. 3,11 3.94 4,26 3,86 3,57
Пожизненный удой а базисной жирности (3,4%), кг 17803 26649 32212 25583 21168
Затраты, тыс.р. 99.7 137,0 157,2 132.8 113,7
Выручка, тыс р 145,8 218,3 263,8 209,5 173,4
Прибшш, тыс. р. 46,1 81,3 106,6 76,7 59,7
Уронен ь рентабельности, % 46,2 59,3 67.8 57,7 52,5
По полученной прибыли животные этой группы превосходили коров с массой при первом отеле до 450 кг - на 43,3%, 451-500 кг - на 23,7%, 551-600 кг - 28,0 % и с живой массой при первом отеле свыше 601 кг - на 44,0%
При корреляционном анализе выявлена статически достоверная взаимосвязь живой массы первотелок с основными показателями долголетия и интенсивности использования животных Наиболее тесная зависимость наблюдалась с общей продолжительностью периода лактации (0,37±0,02) и средним удоем за лактацию (0,31±0,01)
Таким образом, для получения максимальной продуктивности и прибыли от реализации молока при более длительном использовании животных живая масса первотелок красно-пестрой породы должна быть от 500 до 550 кг
Уровень продуктивности за первую лактацию. Самым длительным сроком эксплуатации отличались коровы с удоем по первой лактации от 4001 до 4500 кг - 4,22 лактации, а наибольшим пожизненным удоем - коровы с удоем по первой лактации от 4501 до 5000 кг - 24333 кг (табл 18) Их преимущество по данному показателю составляло над коровами с более низким удоем за первую лактацию (от 3001 до 4000 кг) на 557-10117 кг, а с большей молочной продуктивностью за первую лактацию (от 5001 до 6000 кг) - на 3904-4685 кг (Р>0,999) Разница с группой коров с удоем 4001-4500 кг по данным показателям не достоверна
Таблица 18 - Влияние удоя за первую лактацию на продуктивное долголетие и эффективность производства молока_
Показатель Удой за первую лактацию, кг
30013500 3501-4000 4001-4500 4501-5000 5001-5500 5501-6000
Продуктивное долголетие, лакт 3,51 3,83 4,22 4,08 3,37 3,22
Пожизненный удой, кг 14216±381 18729±216 23776±224 24333±206 20429±185 19648±332
Средний жир за лактацию, % 4,02±0,07 4,0±0,13 4,01±0,10 3,99±0Д1 4,01±0,10 3,97±0,13
Молочный жир, кг 571,5±29 749,2±32 953,4±29 970,9±25 819,2±27 780,0±57
Пожизненный удой в базисной жирности (3,4%), д 16808 22034 28042 28555 24094 22941
Затраты, тыс р 89,3 115,0 138,0 145,9 129,4 125,9
Выручка, тыс р 137,7 180,4 229,6 233,9 197,3 187,9
Прибыль, тыс р 48,4 65,4 91,6 88,0 67,9 62,0
Уровень рентабельности, % 54,2 56,9 66,3 60,3 52,4 49,2
При расчете влияния удоя первотелок на пожизненную эффективность производства молока установлено, что наибольшую прибыль получили от животных с удоем 4501-5000 кг - 91,6 тыс р Разница с остальными группами составляла 3,9-47,2%
Выявлен ряд статистически достоверных корреляционных связей удой коров за первую лактацию имел отрицательную зависимость с продуктивным
долголетием (-0,17), длительностью жизни (-0,15) и общей продолжительностью лактации (-0,21), положительную - с пожизненный удоем (0,43), средним удоем за лактацию (0,48), удоем за один день лактации (0,27) и за один день жизни (0,25)
Таким образом, наибольшим продуктивным долголетием и пожизненным удоем характеризовались коровы, имеющие удой за первую лактацию в пределах 4500-5000 кг
Продолжительность сервис-периода. Средняя продолжительность сервис-периода после первой лактации у коров составляла 99 дней При сервис-периоде от 61 до 90 дней долголетие коров было наивысшим (4,76 лактации) Разница с животными с продолжительностью сервис-периода менее 30 дней составляла 36,6%, 31-60 - 11,6%, 91-120 - 14,7%, 121-150 - 26,1%, 150 и более дней - 49,8% (Р>0,95 0,999)
Таблица 19 - Влияние продолжительности сервис-периода первотелок
на продуктивное долголетие коров
Показатель Продолжительность сервис-периода, дней В среднем
<31 31-60 61-90 91-120 121-150 151 и>
Количество коров 57 186 301 355 169 147 1215
Ср продолж сервис -периода, дней 24±5 47±6 80±7 109±4 138±4 164±6 99±4
Продуктивное долголетие, лакг 3,02±0,11 4,21±0Д0 4,76±0,13 4,06±0,12 3,52±0,13 2,39±0,15 3,93±0,13
Длительность жизни, дн 1873±35 2387±43 2533±38 2406±34 2288±35 2145±39 2255±22
Общая продолжительность периода лактации, дн 843±32 1225±28 1428±39 1262±25 1140М2 839±26 1210±25
Средняя продолжительность лактации, ДН 279±4 291±4 300±2 311±3 324±2 351±3 308±2
Пожизненный удой, кг молочный жир, кг 14I5S± 138 564±11 23521± 145 934±14 27142± 121 1086±11 24056± 132 960±13 21592± 162 864±15 15413± 189 613±15 22975± 152 916,7±12
Средний удой за лактацию, кг 4б88±49 5587±51 5702±38 5925±55 6134±52 6449±61 5846±42
Средний жир за лактацию,% 3,98± 0,01 3,97± 0,03 4,0±0,02 3,99± 0,02 4,0± 0,01 3,98± 0,02 3,99±0,01
Удой на 1 день жизни, кг 7,б±0,2 9,9±0,2 10,8±0,3 10,2±0Д 9,4±0Д 7,2±0,3 10,2±0,1
Удой на 1 день лактации,кг 1б,8±0,4 19,2±0,2 19,0±0,3 19,1±0,2 18,9±0,3 18,4±0,4 19,0±0,2
От коров с сервис-периодом 61-90 дней за время эксплуатации надоили 27142 кг молока и получили 1086 кг молочного жира, а разница с другими группами по этим показателям составляла соответственно 3356-12984 кг и 126-
522 кг при Р>0,999. От данной группы коров получена максимальная прибыль от реализации молока 111,7 тыс, р. на одну голову. V животных с более коротким сервис-периодом (менее 60 дней) этот показатель был меньше на 19,963,4%, а с более длинным (свыше 91 дня) - па 21,1- 64,1%.
Таким образом, оптимальная продолжительность сернис-периода для коров краен о-пестрой породы молочного скота составляет 61-90 дней. С среднем уменьшение его длительности на каждые 10 дней сопровождается увеличением срока эксплуатации на 0,31 лактации и пожизненного удоя - на 2318 кг, а увеличение на каждые 10 дней — 0,28 лактации и \ 396 кг соответственно.
Продолжительность сухостойного периода. Наибольшая эффективность хозяйственного использования коров красно-пестрой породы наблюдалась при продолжительности сухостойного периода после первой лактации 6190 дней (рис. 12).
26000 - -24000 -s 22000 ■■
ш
я
£ 20000 - ■ ЯЕ
I 18000 -V
м
| 16000 ■ с
14000 -12000 ■■ 10000 ■
25765
<60 61-90 >90
Продод;кш"ельность сухостойного периода, дней
--т 5
-■ 4,5
- 4
-3
■■ 2,5 С
vs/л Пожизненный удой, кг •
-Продуктивное долголетие. л акт
Рисунок 12 - Влияние продолжительности сухостойного периода на продуктивное долголетие и пожизненную продукт ивность По продуктивному долголетию, пожизненному удою и прибыли от реализации молока они соответственно превосходили коров с сухостойным периодом менее 60 дней на 0,75 лактации (17,1%), 4369 кг (17,0%) и 33,2 тыс.р., коров с сухостойным периодом более 90 дней на 0,94 лактации (21,4%), 7111 кг (27,6%) и 42,8 тыс. р.
3.4 Экономически н эффективность методов совершенствования красно-пестрой породы
Установлена эффективность предлагаемых методов селекции красно-пестрой породы (табл. 20).
Таблица 20 - Экономическая эффективность селекционных методов
Лучший вариант Продуктивное долголетие, лакт Пожизн молочная продуктивность в базисной жирности (3,4%), кг Прибыль, тыср Уровень рентабельности, %
Селекция по п] роизводственной типичности
Коровы высокомолочного типа Разница с обильномолочным молочным низкомолочным 3,82 0,84 -0,52 0,25 28091 4043 884 9539 93,3 15,9 15,5 46,2 68,2 3,5 14,5 23,3
Влияние генотипических факторов
Линейная принадлежность коров
Родственная группа Р Ситейпш 1 4,22 Разница | 0,17-0,94 28580 1457-5689 95,4 1 68,8 7,6-18,7 | 3,5-18,7
Сочетаемость линий
?Р Ситейшн х с? М.Чифтейн Разница 4,31 0,06-1,22 31061 988-12399 104,7 6,0-56,6 69,9 3,0-24,0
Индивидуальные особенности отца
Дочери Модиста 4293 (Р Соверинг) Разница Дочери Гонга 7399 (Р. Ситейшн) Разница 4,11 0,49-1,16 4,67 0,69-1,15 28331 3058-7889 30239 4109-5690 92,0 15,1-40,8 117,4 33,3-45,2 65,7 11,5-28,6 90,0 25,3-34,0
Учет при разведении паратипических факторов
Сезон рождения
Коровы, рожденные весной Разница 4,25 0,23-0,47 29212 999-5612 95,8 4,7-30,9 66,8 1,7-16,3
Возраст первого отела
Коровы, отелившиеся в 25-26,9 мес [ 4,28 Разница | 0,23-0,77 29469 1259-6381 99,6 9,9-37,7 70,2 6,7-21,5
Живая масса коров при первом отеле
Коровы с живой массой 501-550 кг Разница 4,26 0,32-1,15 32212 5563-14409 106,6 25,3-60,5 67,8 8,5-21,6
Удой за первую лактацию
Коровы с удоем 4001-4500 кг 4,22 Разница 0,14-1,0 28042 -513-11234 91,6 3,6-43,2 66,3 6,0-17,1
Продолжительность первого сервис-периода
Коровы с сервис-периодом 61-90 дней Разница 4,76 0,55-2,37 31932 3702-15359 111,7 22,2-71,6 78,6 12,5-41,4
Продолжительность первого сухостойного периода
Коровы с сухостойным периодом 6190 дней Разница 4,39 0,75-0,94 30163 4994-8271 101,9 33,2-42,8 70,2 20,2-21,0
Так, преимущественное разведение коров высокомолочного типа обеспечивает увеличение пожизненной молочной продуктивности на 884-9539 кг, прибыли от реализации молока за период эксплуатации - на 15,5-46,2 тыс р Разведение красно-пестрого скота в восточной природно-экономической зоне
Красноярского края без учета влияния на продуктивное долголетие генотипи-ческих факторов из-за уменьшения пожизненного удоя можно недополучить на одну корову от 6,0 до 56,6 тыс р , а без учета воздействия паратипических факторов - от 3,6 до 71,6 тыс р
ВЫВОДЫ
1 В процессе выведения красно-пестрой породы крупного рогатого скота в связи с увеличением молочной продуктивности и преобразованием экстерьера изменялась производственная типичность коров от молочно-мясного (87,5-90,1%) у симментальской породы к низкомолочному (62,7-66,7%) - у 1/2-кровных и молочному (65,4%) - у 3/4-кровных помесей по КПГ
2 Установлены параметры КПТ по отнесению коров красно-пестрой породы к производственным типам 3,3-3,6 — низкомолочный тип, 3,61-3,90 — молочный, 3,91-4,20 - высокомолочный, 4,21 и выше - обильномояочный тип Наибольший удельный вес среди первотелок составили животные высокомолочного (29,5%) и молочного (39,5%) типов К третьей лактации увелич-лся процент коров обильномолочного (на 6,4%) и высокомолочного (на 9,0%) и уменьшился - молочного (на 11,2%) и низкомолочного (на 4,2%) типов
3 Коровы четырех производственных типов достоверно различались по удою и живой массе Наиболее продуктивны обильномолочные животные, которые превосходят другие типы в первую лактацию по удою на 12,2-36,0%, в третью - на 7,4-36,3 (Р>0,99-0,999) и по живой массе на 12,5-17,0% и 9,818,0% (Р>0,99) соответственно (разница по живой массе с высокомолочным типом не достоверна) Второе ранговое положение по уровню молочной продуктивности и живой массе занимают коровы высокомолочного типа В среднем увеличение значения КПТ на 0,1 (с 3,52 до 4,37 по первой лактации и с 3,42 до 4,41 - по третьей) сопровождалось увеличением удоя и живой массы у первотелок на 271,1 кг и 11,2 кг, у коров третьей лактации - на 262,4 и 11,1 кг соответственно
4 Первотелки низкомолочного и молочного типов по массовой доле лактозы, COMO и сухого вещества в молоке превосходили сверстниц обильно-молочного и высокомолочного типов от 3 до 6% (Р>0,95) Достоверных различий по массовой доле жира, общего белка, казеина, сывороточных белков, минеральных веществ между группами не установлено Однако по количеству данных ингредиентов из-за более высоких удоев наблюдалось значительное превосходство коров обильномолочного типа над другими в среднем от И до 36% (Р>0,99 0,999), по биологической эффективности (БЭК) и полноценности (БПК) их преимущество составляло 12,0-27,9 абс % и 7,9-18,0 абс % соответственно
5 Коровы обильномолочного типа достоверно (Р>0,99) превосходят сверстниц молочного и низкомолочного типов по морфофункциональным показателям развития вымени, таким как длина (на 6,3 и 8,9%), глубина (7,8 и 17,1%), ширина (6,2 и 8,3%) и обхват вымени (на 6,8 и 10,7%), по интенсивности молокоотдачи (на 0,28 и 0,4 кг/мин) и индексу вымени (на 1,8 и 2,1
абс %) Однако животные молочного и низкомолочного типов менее подвержены заболеваемости маститами (на 5,8 и 10,0%)
6 Лучшей воспроизводительной способностью характеризуются коровы низкомолочного производственного типа, о чем свидетельствуют более короткий сервис-период (на 14,9-40,6 дней, или 17,8- 48,5%, Р>0,99 0,999), более высокие индекс Дохи (0,5-1,3 абсед, Р>0,95 0,99) и КВС (на 0,04- 0,1 абс ед, Р>0,95 0,99) по сравнению с первотелками других типов Коровы обильномолочного типа уступали по данным показателям всем группам
7 По концентрации гемоглобина и эритроцитов в крови отмечается преимущество коров обильномолочного типа над сверстницами низкомолочного и молочного типов на 7,8 и 9,3 % (Р>0,95), 8,5 и 7,0% (Р>0,99) соответственно, что обусловлено их более высоким уровнем обмена веществ
8 У коров красно-пестрой породы обильномолочного и высокомолочного типов отмечается снижение содержания эозинофилов и лимфоцитов и увеличение нейтрофилов по сравнению с животными молочного и низкомолочного типов Значения фагоцитарного числа и фагоцитарного индекса у животных низкомолочного типа достоверно (Р>0,95) выше данных показателей коров обильномолочного - на 17,9 и 27,2%, и высокомолочного типов -на 14,7 и 24,6% соответственно
9 Наиболее высокой продуктивностью за первую лактацию характеризуются дочери коров обильномолочного типа, превосходя сверстниц по удою на 6,4-14,3% (Р>0,99 0,999), молочному жиру - на 5,9-13,4% (Р>0,99 0,999) и живой массе - на 3,0-6,6% (Р>0,95 0,99) Производственный тип матери наследуют 27,8-37,2% дочерей Коэффициент наследуемости производственной типичности, вычисленный за разные лактации, составляет 0,35-0,41
10 Наибольший удельный вес животных обильномолочного и высокомолочного типов встречается среди представительниц родственной группы Р Си-тейшн (55,8%) и линии М Чифтейн (54,2%), а низкомолочного - среди коров линии Р Соверинг(31,4%)
11 Установлена положительная корреляционная зависимость величины КПТ с удоем (0,71-0,79), количеством жира (0,67-0,69), белка (0,52-0,59), живой массой коров (0,51-0,57), с продолжительностью сервис-периода (0,42-0,49), слабая отрицательная взаимосвязь - с содержанием в молоке жира (-0,10 и -0,14), белка (-0,13 и -0,15) и средняя по величине - с индексом Дохи (-0,34 и -0,38) и коэффициентом воспроизводительной способности (-0,37 и -0,42)
12 Самым длительным сроком эксплуатации (4,34 лактации) характеризуются коровы молочного типа, превосходя по данному показателю животных обильномолочного типа, на 31,3%, высокомолочного - на 12,0%, низкомолочного - на 17,8% (Р>0,95 0,999) Однако наиболее экономически выгоден для разведения высокомолочный тип За период эксплуатации от коров данного типа получили больше молока в базисной жирности на 8849539 кг, прибыли от реализации молока - на 15,5-46,2 тыс р
13 Установлены достоверные различия по долголетию и пожизненной продуктивности у коров красно-пестрой породы, имеющих различную линейную принадлежность Коровы родственной группы Р Ситейшн превосходят жи-
вотных из других генеалогических групп по продуктивному долголетию на 0,17-0,94 лактации (4,0-16,8%), величине пожизненного удоя - на 941-4514 кг (3,9-18,7%), прибыли от реализации молока - на 7,6-18,7 тыс р (8,025,4%)
14 Продуктивное долголетие и эффективность разведения коров зависит от сочетаемости линий отца и матери Наилучший результат получается при спаривании коров родственной группы Р Ситейшн с быками линии М Чиф-тейн, а наихудший - от назначения быков линии П Говернер коровам линии С Т Рокит
15 Потомство отдельных быков-производителей, независимо от их линейной принадлежности, характеризуется различными сроками использования и показателями молочной продуктивности Лучшие результаты получены у дочерей быков Модиста 4293 (Р Соверинг) и Гонга 7399 (Р Ситейшн)
16 Установлено достоверное генетически обусловленное влияние коров-матерей на продуктивное долголетие их потомства Наибольшим сроком эксплуатации характеризовались дочери (4,38 отела), матери которых использовались в стаде 7-9 отелов (8,11 отела), а самым меньшим - потомство коров с продуктивным долголетием до 3-х отелов Коэффициент корреляции продуктивного долголетия в группе животных (М - Д) составил 0,27, а коэффициент наследуемости - 0,54
17 На продолжительность эксплуатации и пожизненную молочную продуктивность коров красно-пестрой породы влияет сезон рождения Наибольшими продуктивным долголетием (4,25 лактации), пожизненными удоем (25052 кг) и количеством молочного жира (993,1 кг) характеризовались коровы, рожденные весной По этим показателям они превосходили животных, рожденных летом, на 9,4%, 12,8% и 12,6% (Р>0,99) и осенью - на 11,1%, 19,6% и 19,1% (Р>0,999) соответственно
18 Наиболее высокие продуктивное долголетие, пожизненный удой, удой на 1 день жизни и прибыль от реализации молока получены от коров красно-пестрой породы, отелившихся в 25-27 месяцев, имеющих живую массу при первом отеле 501-550 кг и удой за первую лактацию 4500-5000 кг
19 Наивысшие показатели продуктивного долголетия и пожизненного удоя коров красно-пестрой породы соответствовали сервис- и сухостойному периодам, продолжавшимся 60-90 дней В среднем уменьшение сервис-периода на каждые 10 дней сопровождалось сокращением срока эксплуатации на 0,31 лактации и пожизненного удоя - на 2318 кг, а увеличение на каждые 10 дней - 0,28 лактации и 1396 кг соответственно
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Службе племенного животноводства администрации Красноярского края,
отделу животноводства ОАО «Красноярскагроплем», зоотехникам-
селекционерам, занимающимся совершенствованием красно-пестрой породы,
рекомендуется
1 При разработке перспективных планов совершенствования стад определять конституционально-производственные типы и учитывать их в селекции
2 Для повышения продуктивного долголетия целесообразно учитывать гено-типические и паратипические факторы, влияющие на продолжительность эксплуатации животных, обеспечивающих наибольшую продуктивность и экономическую эффективность производства молока
3 Для получения быков-производителей формировать селекционно-племенное ядро (быкопроизводящую группу) КЗ коров, относящихся к обильномолочному и высокомолочному кокетитуционально-производственным типам
Слисок основных работ, опубликованных по теме диссертации
1 Лефлер, Т Ф Эффективность использования голштано-фризских быков в хозяйствах Красноярского края/Лефлер ТФ// Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота мат-лы Всесоюзного совещания - М ВНИИплем, 1986 - С 54-56
2 Лефлер, Т Ф Совершенствование симментальского скота в условиях Красноярского края/ Лефлер Т Ф // Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота мат-лы третьего Всесоюзного совещания - М ВНИИплем, 1986 - С 56-61
3 Лефлер, ТФ Молочная продуктивность коров симментальской породы и помесей с красно-пестрыми голштинофризами /Лефлер Т Ф // Разведение, селекция, генетика, воспроизводство мат-лы межд науч -практ конф молодых ученых - Л, 1986 - С 85-87
4 Лефлер, ТФ Характеристика продуктивных признаков чистопородных симментальских и симментал х голштинских помесей/Лефлер Т Ф // Промышленная технология производства продуктов животноводства в Сибири сб науч тр /ВАСХНИЛ Сиб отделение - Новосибирск, 1986 -С45-50
5 Лефлер, Т Ф Совершенствование симментальского скота в условиях Красноярского края/Лефлер Т Ф , Первунин А Ф, Макушев Ю Е //Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота мат-лы Всесоюзного совещания -М ВНИИплем, 1987 - С 55-61
6 Лефлер, Т Ф Эффективность скрещивания симментальских коров с гол-штинскими быками в Красноярском крае/ Лефлер Т Ф //Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота мат-лы Всесоюзного совещания -М ВНИИплем, 1987 -С 61-64
7 Бурдин, Ю М Скрещивание симментальского скота с голштинским в Сибири /Бурдин Ю М, Лефлер Т Ф // Зоотехния - 1989 - №7 - С 13-15
8 Бурдин, Ю М Рост, развитие и молочная продуктивность коров симментальской породы и полукровных помесей с красно-пестрыми голштино-фризами/Бурдин Ю М, Лефлер Т Ф // Селекционно-племенная работа при интенсификации животноводства в Сибири сб науч тр /ВАСХНИЛ Сиб отделение - Новосибирск, 1989 - С 5-12
9 Бурдин, ЮМ Хозяйственно-полезные признаки симментальских и 3/4-кровных голштин-симментальских помесей/ Бурдин ЮМ, Лефлер ТФ // Прогрессивные технологии в животноводстве Сибири сб науч тр/ВАСХНИЛ Сиб отделение -Новосибирск, 1989 - С 4-11
10 Лефлер, Т Ф Эффективность использования симментал-голштинских первотелок первого и второго поколений/ Лефлер Т Ф //Сибирский вестник с -х науки -Новосибирск, 1990 -№3 -С 17-23
11 Лефлер, Т Ф Сравнительная оценка коэффициентов переваримости у первотелок разных генотипов/Лефлер Т Ф //Сибирский вестник с -х науки - Новосибирск, 1994 -№2-С 103-108
12 Лефлер, Т Ф Молочная продуктивность симментальских и симментал-голштинских первотелок разной кровности/Лефлер Т Ф // Интенсификация производства продуктов животноводства в Красноярском крае сбнауч тр/Краснояр гос аграр ун-т - Красноярск, 1994 -С 49-52
13 Лефлер, Т Ф Влияние генотипа на продуктивные качества молодняка/ Лефлер ТФ // Интенсификация производства продуктов животноводства в Красноярском крае сб науч тр /Краснояр гос аграр ун-т — Красноярск, 1994 - С 52-54
14 Лефлер, Т Ф Оценка быков-производителей по качеству потомства/ Лефлер Т Ф // Сибирский вестник с -х науки - Новосибирск, 1994 - № 2 - С 68-71
15 Лефлер, Т Ф Влияние генотипа на состав и технологические свойства моло-ка/Лефлер ТФ// Способы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных Сибири сб науч тр /СО РАСХН - Новосибирск, 1996 -С 62-66
16 Безгин, В И Выращивание помесного голштинизированного молодняка до 6-месячного возраста/Безгин В И, Лефлер Т Ф // Повышение эффективности селекционно-племенной работы в животноводстве сб науч тр / Краснояр гос аграр ун-т - Красноярск, 1999 - С 18-21
17 Лефлер, ТФ Оценка первотелок по морфофункциональным свойствам вымени /Лефлер Т Ф // Повышение эффективности селекционно-племенной работы в животноводстве сб науч тр / Краснояр гос аграр ун-т - Красноярск, 1999 -С 60-66
18 Лефлер, Т Ф Влияние генотипа на воспроизводительные функции первотелок /Лефлер Т Ф //Совершенствование технологии производства продуктов животноводства сб. науч тр / Краснояр гос аграр ун-т - Красноярск, 2000 -С 59-63
19 Лефлер, ТФ Факторы влияющие на продуктивное долголетие коров красно-пестрой породы/ Лефлер ТФ // Вестн КрасГАУ - 2004 - Вып7. -С 181-187
20 Лефлер, Т Ф Морфологические и функциональные свойства вымени коров красно-пестрой породы разных производственных типов/ Лефлер Т Ф //Вестн КрасГАУ -2005 -Вып 8 - С 154-159
21 Лефлер, Т Ф К вопросу о межфенотипной изменчивости признаков молочной продуктивности коров при межпородном скрещивании/Лефлер Т Ф //Вестн КрасГАУ -2005 -Вып 9 - С 194-197
22 Лефлер, Т Ф Влияние продолжительности первого сухостойного периода на пожизненную продуктивность коров красно-пестрой породы/Лефлер Т Ф // Проблемы современной аграрной науки мат-лы межд науч заоч конф -Красноярск, 2006 -С 69-70
23 Лефлер, Т Ф Этологические особенности коров разных производственных типов/ЛефлерТФ//Вестн КрасГАУ -2006 -Вып 12 - С 214-218
24 Лефлер, Т Ф Молочная продуктивность и живая коров красно-пестрой породы разных производственных типов/ Лефлер ТФ// Вестн КрасГАУ -2006 -Вып 13 -С 271-273
25 Лефлер, Т Ф К вопросу о влиянии живой массы коров при первом отеле на пожизненную молочную продуктивность коров красно-пестрой породы/ ЛефлерТФ//Вестн КрасГАУ -2006 -Вып 14 -С 218-220
26 Лущенко, А Е Разработать методику оценки продуктивного долголетия коров красно-пестрой и черно-пестрой пород в зависимости от их молочной продуктивности отчет/Лущенко А Е, Лефлер Т Ф, Лущенко В И - Per № 01 02 006 12382 Код ВНТИЦ - 0203222340303 Инв № 02 2 006 06999 -Красноярск, 2005 - 28 с
27 Лефлер, Т Ф Взаимосвязь молочной продуктивности с возрастом первого отела у коров красно-пестрой породы/ Лефлер Т Ф // Аграрная наука на рубеже веков мат-лы регион науч -практ конф - Красноярск, 2007 —4 2 -С 217-219
28 Лефлер, Т Ф Влияние линейной принадлежности коров красно-пестрой породы на их продуктивное долголетие/ Лефлер Т Ф // Инновации в науки и образовании опыт, проблемы, перспективы развития мат-лы Всерос науч -практ конф - Красноярск, 2007 -С 110-114
29 Лефлер, Т Ф Красно-пестрая порода молочного скота и методы ее совершенствования/ Т Ф Лефлер, Краснояр гос аграр ун-т - Красноярск, 2007 -159 с
Сашгтарно-эиидемиологическое заключение №24 49 04 953 П 000381 09 03 от 25 09 2003 г Подписано в печать 18 09 2007 Формат 60x84/16 Бумага тип № 1 Офсетная печать Объем 2,0 п л Тираж 100 экз Заказ № 1127
Издательство Красноярского государственного аграрного университета 660017, Красноярск, ул Ленина, 117
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Лефлер, Тамара Фёдоровна
Введение.
Глава 1 Современные методы селекции молочного и молочно-мясного крупного рогатого скота.
1.1 Скрещивание как метод породного совершенствования
1.2 Чистопородное разведение.
1.2.1 Селекция по конституционально-производственной типичности.
1.2.2 Увеличение продуктивного долголетия коров.
Глава 2 Материалы и методика исследований.
Глава 3 Изменение производственной типичности коров в процессе выведения красно-пестрой породы.
3.1 Продуктивно-биологические особенности симментал х голштинских помесей.
3.2 Модификация производственной типичности коров при скрещивании.
Глава 4 Характеристика популяции красно-пестрого скота, разводимого в восточной природно-экоцомической зоне Красноярского края.
4.1 Рост и развитие молодняка.
4.2 Возрастная изменчивость живой массы коров.
4.3 Экстерьерно-констистуциональные сосбенности коров
4.4 Молочная продуктивность.
4.5. Химический состав молока.
4.6. Морфологические и функциональные свойства вымени
Глава 5 Продуктивно-биологические особенности разных производственных типов красно-пестрого скота.
5.1 Молочная продуктивность и живая масса коров.
5.2 Качественный состав молока.
5.3 Морфофункциональные свойства вымени.
5.4 Воспроизводительные способности.
5.5. Состояние иммунной системы коров.
5.6. Этологические особенности коров.
5.7 Наследуемость и повторяемость производственной типичности.
5.8 Взаимосвязь КПТ с показателями продуктивности и воспроизводительных способностей коров.
5.8 Продуктивное долголетие коров разных производственных типов.
Глава 6 Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров красно-пестрой породы.
6.1 Влияние генотипических факторов.
6.1.1 Линейная принадлежность.
6.1.2 Индивидуальные особенности отца.
6.1.3 Генотип матери.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Селекционно-генетические методы совершенствования красно-пестрой породы молочного скота в условиях восточной зоны Красноярского края"
Актуальность исследования. На современном этапе развития животноводства в России большое значение приобретает разведение пород, обеспечивающих рентабельное производство качественной продукции, пользующейся спросом у населения. В связи с этим несомненную актуальность представляют исследования по разработке новых форм интенсификации селекционного процесса, поскольку рост продуктивности животных, рациональное использование племенных ресурсов, повышение экономической эффективности производства продуктов животноводства во многом зависят от того, насколько быстро будут улучшаться племенные и продуктивные качества разводимых пород скота.
В Красноярском крае широкое распространение получил молочный скот красно-пестрой породы, выведенной на основе простого воспроизводительного скрещивания симментальской и голштинской пород и апробированной в 1998 году. Поскольку в скрещивании участвовали две породы разного направления продуктивности (молочно-мясного и молочного) в популяции красно-пестрого молочного скота наблюдается значительное разнообразие коров по производственной типичности. Поэтому возникла необходимость определить наиболее продуктивный и хорошо адаптированный к природно-экономическим условиям разведения конституционально-производственный тип коров и разработать мероприятия по увеличению численности животных данного типа в популяции.
Увеличение срока хозяйственного использования коров - важное направление в селекции красно-пестрой породы скота в регионе. Поскольку по бонитировочным данным последних лет их продуктивное долголетие не превышает трех лактаций. А от этого признака зависит пожизненное количество молочной продукции и телят, повышение генетического потенциала популяции, скорость смены поколений и, в конечном счете, рентабельность молочного скотоводства. Поэтому особой значимостью отличаются исследования по выявлению факторов, способствующих увеличению продуктивного долголетия животных.
Цель исследований: разработать научные и практические методы совершенствования красно-пестрой породы на основе производственной типичности, дать комплексную оценку животных по продуктивно-биологическим особенностям, выявить факторы, влияющие на продуктивное долголетие коров, и определить экономическую эффективность разведения желательных генотипов. Задачи исследований:
• изучить изменение производственной типичности коров в процессе выведения красно-пестрой породы;
• определить структуру популяции красно-пестрого скота по производственной типичности животных;
• выявить продуктивно-биологические особенности коров разных производственных типов;
• разработать селекционно-генетические параметры отбора для увеличения численности животных желательного типа;
• выявить зависимость продуктивного долголетия коров красно-пестрой породы от генетических факторов (принадлежности к линии, сочетаемости линий, индивидуальных особенностей отца, долголетия матери);
• установить характер влияния паратипических факторов (сезона рождения, возраста и живой массы при первом отеле, уровня удоя за первую лактацию, продолжительности сервис- и сухостойного периодов коров) на срок использования коров, их пожизненную продуктивность;
• определить экономическую эффективность предлагаемых методов совершенствования красно-пестрой породы и разработать рекомендации по оценке продуктивного долголетия и производственной типичности коров.
Научная новизна. Разработаны критерии по определению конституционально-производственных типов коров молочных пород и методика оценки продуктивного долголетия коров. Определена популяционная структура скота красно-пестрой породы по производственной типичности в условиях Красноярского края, и на основании комплексных исследований продуктивно-биологических особенностей разных типов обоснована экономическая целесообразность преимущественного разведения коров высокомолочного типа. Выявленные особенности влияния наследственных и паратипических факторов на продуктивное долголетие и пожизненную продуктивность коров позволяют усовершенствовать методы селекционно-племенной работы, направленные на увеличение срока использования животных.
Практическая значимость. Определены параметры коэффициента производственной типичности (КПТ) для разделения коров красно-пестрой породы на производственные типы. Установлено, что увеличение значения КПТ на ОД (с 3,52 до 4,37 по первой лактации и с 3,42 до 4,41 -по третьей) сопровождается увеличением удоя и живой массы у первотелок на 271,1 кг и 11,2 кг, у коров третьей лактации - на 262,4 и 11,1 кг соответственно. На основании анализа продуктивного долголетия и пожизненной молочной продуктивности определено, что наиболее экономически выгодны для разведения в условиях восточной зоны Красноярского края коровы высокомолочного типа (прибыль от реализации молока на одну корову за период эксплуатации составляет 93,3 тыс.р.). Второе ранговое положение по эффективности разведения занимают молочные коровы: прибыль меньше на 16,6%, третье - обильномолочные - на 17,0%, а четвертое - низкомолочные коровы - на 49,5 %.
Установлена целесообразность преимущественного разведения коров родственной группы Р. Ситейшн, имеющих превосходство над другими генеалогическими группами по сроку эксплуатации на 4,0-16,8%, пожизненному удою - на 3,9-18,7%, прибыли от реализации молока за период эксплуатации - на 7,6-18,7 тыс.р.
Наибольшая интенсивность использования характерна для коров, отелившихся первый раз в 25-27 месяцев. Определены оптимальные для будущей продуктивности параметры развития первотелок. Их живая масса должна составлять 500-550 кг и удой за первую лактацию - 4500-5000 кг. Результаты диссертации использовались при разработке комплексных программ качественного совершенствования симментальского скота в Красноярском крае на 1991-2000 гг., программы «Выведение сибирского типа скота красно-пестрой породы», разработке селекционно-племенных программ по совершенствованию скота красно-пестрой молочной породы для племенных заводов и репродукторов края. Результаты исследований используются при проведении занятий по дисциплинам «Разведение сельскохозяйственных животных», «Генетика с основами биометрии», «Скотоводство» при подготовке бакалавров, специалистов, магистров по специальности «Зоотехния» (110401) в ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет».
Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертации доложены и одобрены: на региональных, всероссийских и международных научно-практических конференциях (Ленинград, 1986, Красноярск, 2001-2007), ученых советах КрасНИПТИЖ и СибНИПТИЖ (1986-2002), ежегодных научных конференциях в ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет», на производственных совещаниях и семинарах специалистов сельскохозяйственных предприятий Красноярского края (2001-2007).
Публикация результатов исследования. По результатам исследований опубликованы 39 статей, в т.ч. 10 - в изданиях, рекомендованных ВАК, одна монография, одни научно-практические рекомендации.
Основные положения, выносимые на защиту:
• Изменение производственной типичности коров в процессе выведения красно-пестрой породы молочного скота.
• Продуктивно-биологические особенности разных конституционально-производственных типов коров красно-пестрой породы.
• Влияние генотипических и паратипических факторов на продуктивное долголетие коров и их пожизненную молочную продуктивность.
• Экономическая эффективность разведения желательных генотипов. Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 253 страницах, включает 84 таблицы и 41 рисунок и состоит из введения, семи глав, выводов, предложений производству и списка литературы из 297 наименований, из которых 22 - зарубежных авторов.
Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Лефлер, Тамара Фёдоровна
выводы
1. В процессе выведения красно-пестрой породы крупного рогатого скота в связи с увеличением молочной продуктивности и преобразованием экстерьера изменялась производственная типичность коров от молочно-мясного (87,5-90,1 %) у симментальской породы к низкомолочному (62,7-66,7%) - у 1/2-кровных и молочному (65,4%) - у 3/4-кровных помесей по КПГ.
2. Установлены параметры КПТ по отнесению коров красно-пестрой породы к производственным типам: 3,3-3,6 - низкомолочный тип, 3,613,90 - молочный, 3,91-4,20 - высокомолочный, 4,21 и выше - обиль-номолочный тип. Наибольший удельный вес среди первотелок составляли животные высокомолочного (29,5%) и молочного (39,5%) типов. К третьей лактации увеличивался процент коров обильномолочного (на 6,4%) и высокомолочного (на 9,0%) и уменьшался - молочного (на 11,2%) и низкомолочного (на 4,2%) типов.
3. Коровы четырех производственных типов достоверно различались по удою и живой массе. Наиболее продуктивными были обильномолоч-ные животные, которые превосходили другие типы в первую лактацию по удою на 12,2-36,0%, в третью - на 7,4-36,3 (Р>0,99-0,999) и по живой массе на 12,5 -17,0% и 9,8-18,0% (Р>0,99) соответственно (разница по живой массе с высокомолочным типом не достоверна). Второе ранговое положение по уровню молочной продуктивности и живой массе занимали коровы высокомолочного типа. В среднем увеличение значения КПТ на ОД (с 3,52 до 4,37 по первой лактации и с 3,42 до 4,41 - по третьей) сопровождалось увеличением удоя и живой массы у первотелок на 271,1 кг и 11,2 кг, у коров третьей лактации - на 262,4 и 11,1 кг соответственно.
4. Первотелки низкомолочного и молочного типов по массовой доле лактозы, COMO и сухого вещества в молоке превосходили сверстниц обильно-молочного и высокомолочного типов от 3 до 6% (Р>0,95).
Достоверных различий по массовой доле жира, общего белка, казеина, сывороточных белков, минеральных веществ между группами не установлено. Однако по количеству данных ингредиентов из-за более высоких удоев наблюдалось значительное превосходство коров обильно-молочного типа над другими в среднем от 11 до 36% (Р>0,99.0,999), по биологической эффективности (БЭК) и полноценности (БПК) их преимущество составляло 12,0-27,9 абс.% и 7,9-18,0 абс.% соответственно.
5. Коровы обильномолочного типа достоверно (Р>0,99) превосходили сверстниц молочного и низкомолочного типов по морфофункциональ-ным показателям развития вымени, таким как длина (на 6,3 и 8,9%), глубина (12,2 и 17,1%), ширина (6,2 и 8,3%) и обхват вымени (на 6,8 и 10,7%), по интенсивности молокоотдачи (на 0,28 и 0,4 кг/мин) и индексу вымени (на 1,8 и 2,1 абс.%). Однако животные молочного и низкомолочного типов менее подвержены заболеваемости маститами (на 5,8 и 10,0%).
6. Лучшей воспроизводительной способностью характеризовались коровы низкомолочного производственного типа, о чем свидетельствуют более короткий сервис-период (на 14,9-40,6 дней, или 17,8- 48,5%, Р>0,99.0,999), более высокие индекс Дохи (0,4-2,6 абс.ед., Р>0,95.0,99) и КВС (на 0,04- 0,1 абс.ед., Р>0,95.0,99) по сравнению с первотелками других типов. Коровы обильномолочного типа уступали по данным показателям всем группам.
7. По концентрации гемоглобина и эритроцитов в крови отмечалось преимущество коров обильномолочного типа над сверстницами низкомолочного и молочного типов: на 7,8 и 9,3 % (Р>0,95), 8,5 и 7,0% (Р>0,99) соответственно, что обусловлено их более высоким уровнем обмена веществ.
8. У коров красно-пестрой породы обильномолочного и высокомолочного типов зафиксировано снижение содержания эозинофилов и лимфоцитов и увеличение нейтрофилов по сравнению с животными молочного и низкомолочного типов. Значения фагоцитарного числа и фагоцитарного индекса у животных низкомолочного типа было достоверно (Р>0,95) выше данных показателей коров обильномолочного - на 17,9 и 27,2%, и высокомолочного типов - на 14,7 и 24,6% соответственно.
9. Наиболее высокой продуктивностью за первую лактацию характеризовались дочери коров обильномолочного типа, превосходя сверстниц по удою на 6,4-14,3% (Р>0,99. .0,999), молочному жиру - на 5,9-13,4% (Р>0,99.0,999) и живой массе - на 3,0-6,6% (Р>0,95.0,99). Производственный тип матери наследовали от 27,8 до 37,2% дочерей. Коэффициент наследуемости производственной типичности, вычисленный за разные лактации, составил 0,35-0,41.
10. Наибольший удельный вес животных обильномолочного и высокомолочного типов встречался среди представительниц родственной группы Р. Ситейшн (55,8%) и линии М. Чифтейн (54,2%), а низкомолочного - среди коров линии Р. Соверинг (31,4%).
11 .Установлена положительная корреляционная зависимость величины КПТ с удоем (0,71-0,79), количеством жира (0,67-0,69), белка (0,520,59), живой массой коров (0,51-0,57), с продолжительностью сервис-периода (0,42-0,49); слабая отрицательная взаимосвязь - с содержанием в молоке жира (-0,10 и -0,14), белка (-0,13 и -0,15) и средняя по величине - с индексом Дохи (-0,34 и -0,38) и коэффициентом воспроизводительной способности (-0,37 и -0,42).
12.Самым длительным сроком эксплуатации (4,34 лактации) характеризовались коровы молочного типа, превосходя по данному показателю животных обильномолочного типа на 31,3%, высокомолочного - на 12,0%, низкомолочного - на 17,8% (Р>0,95 .0,999). Однако наиболее экономически выгоден для разведения высокомолочный тип. За период эксплуатации от коров данного типа было получено больше молока в базисной жирности на 884-9539 кг, прибыли от реализации молока -на 15,5-46,2 тыс.р.
13.Установлены достоверные различия по долголетию и пожизненной продуктивности у коров красно-пестрой породы, имеющих различную линейную принадлежность. Коровы родственной группы Р. Ситейшн превосходили животных из других генеалогических групп по продуктивному долголетию на 0,17-0,94 лактации (4,0-16,8%), величине пожизненного удоя - на 941-4514 кг (3,9-18,7%), прибыли от реализации молока - на 7,6-18,7 тыс. р. (8,0-25,4%).
14.Продуктивное долголетие и эффективность разведения коров зависят от сочетаемости линий отца и матери. Наилучший результат получен при спаривании коров родственной группы Р. Ситейшн с быками линии М. Чифтейн, а наихудший - от назначения быков линии П. Говер-нер с коровами линии С. Т. Рокит.
15.Потомство отдельных быков-производителей, независимо от их линейной принадлежности, характеризовалось различными сроками использования и показателями молочной продуктивности. Лучшие результаты получены у дочерей быков Модиета 4293 (Р.Соверинг) и Гонга 7399 (Р.Ситейшн).
16.Установлено достоверное генетически обусловленное влияние коров-матерей на продуктивное долголетие их потомства. Наибольшим сроком эксплуатации характеризовались дочери (4,38 отела), матери которых использовались в стаде 7-9 отелов (8,11 отела), а самым меньшим
- потомство коров с продуктивным долголетием до 3-х отелов. Коэффициент корреляции продуктивного долголетия в группе животных (М
- Д) составил 0,27, а коэффициент наследуемости - 0,54.
17. На продолжительность эксплуатации и пожизненную молочную продуктивность коров красно-пестрой породы влияет сезон рождения. Наибольшими продуктивным долголетием (4,25 лактации), пожизненными удоем (25052 кг) и количеством молочного жира (993,1 кг) харастеризовались коровы, рожденные весной. По этим показателям они превосходили животных, рожденных летом, на 9,4%, 12,8% и 12,6% (Р>0,99) и осенью - на 11,1%, 19,6% и 19,1% (Р>0,999) соответственно.
18. Наиболее высокие продуктивное долголетие, пожизненный удой, удой на 1 день жизни и прибыль от реализации молока получены от коров красно-пестрой породы, отелившихся в 25-27 месяцев, имевших живую массу при первом отеле 501-550 кг и удой за первую лактацию 4000-5000 кг.
19.Наивысшие показатели продуктивного долголетия и пожизненного удоя коров красно-пестрой породы соответствовали сервис- и сухостойному периодам, продолжавшимся 60-90 дней. В среднем уменьшение сервис-периода на каждые 10 дней сопровождалось сокращением срока эксплуатации на 0,31 лактации и пожизненного удоя - на 2318 кг, а увеличение на каждые 10 дней - 0,28 лактации и 1396 кг соответственно.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Службе племенного животноводства администрации Красноярского края, отделу животноводства ОАО «Красноярскагроплем», зоотехникам-селекционерам рекомендуется:
1. При разработке перспективных планов селекционно-племенной работы по совершенствованию красно-пестрой породы молочного скота определять производственную типичность коров, используя для этого установленные нами параметры КПТ: 3,3-3,6 - низкомолочный тип, 3,61-3,90 - молочный, 3,91-4,20 - высокомолочный, 4,21 и выше -обильномолочный тип, и учитывать их в селекции.
2. Для получения быков-производителей формировать селекционно-племенное ядро (быкопроизводящую группу) из коров, относящихся к обильномолочному и высокомолочному конституционально-производственным типам.
3. С целью повышения продуктивного долголетия коров использовать разработанную нами методику его оценки, учитывать генотипические (принадлежность к линии, сочетаемость линий, индивидуальные особенности отца, долголетие матери) и паратипические (сезон рождения, возраст и живая масса при первом отеле, уровень удоя за первую лактацию, продолжительность сервис и сухостойного периодов) факторы, влияющие на продолжительность эксплуатации животных, обеспечивающих наибольшую продуктивность и экономическую эффективность производства молока.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Лефлер, Тамара Фёдоровна, Красноярск
1. Аджибеков, К.К. Племенная ценность быков в зависимости от метода оценки/Аджибеков К.К.// Молочное и мясное скотоводство. 1995. -№4. - С.29-31.
2. Азимов, Г.И. Как образуется молоко/ Г.И.Азимов.- М.: Колос, 1965.123 с.
3. Айсанов, З.М. Подбор быка-производителя к стаду/ Айсанов З.М. // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - № 6. - С. 26-27. Айсанов, З.М. Рациональное использование быков-производителей/ Айсанов З.М. // Зоотехния. - 2001. - №5. - С.4-6.
4. Арзуманян, Е.А. Секреторная деятельность отдельных долей вымени/ Арзуманян Е.А., Легошин Г.П. // Животноводство.-1964.-№3.-С.84-86.
5. Арзуманян, Е.А. Форма вымени и продуктивность коров/ Арзуманян Е.А.// Молочное и мясное скотоводство. 1964. -№5. - С.20-21.
6. Арзуманян, Е.А. Проблемы долголетнего использования коров/ Арзуманян Е.А., Лазаренко В.Н. // Селекция молочного скота и промышленные технологии.- М.: Агропромиздат, 1990.-С.222-226.
7. Багрий, Б.А. Голштино-фризский скот и его использование для улучшения черно-пестрой породы/ Багрий Б.А., Иванов В.А., Турбина Г.С.// Вестн. с.-х. науки. 1980. - №7. - С.96-105.
8. Байчев, Ж. Влияние молочной продуктивности на продолжительность сервис-периода первотелок/ Байчев Ж., Донов М., Матвеев С.// Ветеринарно-медицинские науки. 1986. - №3. - С.78-83.
9. Бальмонт, В.А. Об использование гетерозиса в овцеводстве/ Бальмонт В.А.// Гетерозис в животноводстве. Л., 1968. - С.21-37.
10. Бальцанов, А.И. Создание красно-пестрой породы молочного скота в хозяйствах Мордовии /А.И. Бальцанов, И.М. Дунин. М.: ВНИИп-лем, 1992.- 142 с.
11. Бальцанов, А.И. Связь между величиной удоя и живой массой коров/ Бальцанов А.И., ВельматовА.В. // Молочное и мясное скотоводство.-1995.-№5.-С.10-12.
12. Баранчук, А.Т. Рост и мясные качества помесного молодняка/ Баран-чук А.Т.// Научные и практические основы выведения новых пород и типов молочного и мясного скота. Киев, 1982. - С.43-48.
13. Барсукова, O.E. Продолжительность хозяйственного использования коров разных генотипов в зависимости от системы содержания/ Барсукова O.E., Бич А.И.// Бюллетень института генетики и разведения с.-х. животных.- СПб., 1992.- Вып. 133. -С.8-12.
14. Барышев, A.A. Влияние вариантов подбора на продуктивность и долголетие коров/ Барышев A.A., Комаров В.Н. // Селекционно-генетические и физиологические основы повышения продуктивности крупного рогатого скота и свиней.- М.: ВСХИЗО, 1984.-С.100-103.
15. Басовский, Н.З. Популяционная генетика в селекции молочного скота/ Н.З. Басовский. М.: Колос, 1983. - 256 с.
16. Басовский, Н.З. Теоретические основы планирования племенной работы в молочном животноводстве / Басовский Н.З., Шульга Л.П. // Современные методы селекции молочного скота: Сб. науч. тр. ВНИ-ИГРЖ.-М., 1983. -Вып.31. С. 11-17.
17. Басовский, Н.З. Повышение темпов генетического улучшения молочных пород скота при организации крупномасштабной селекции/ Н.З. Басовский// Повышение генетического потенциала молочного скота: Сб. науч. ст. М.:Агропромиздат, 1986. - С.54-57.
18. Басовский, Н.З. Разработка и оптимизация программ крупномасштабной селекции в молочном животноводстве/ Басовский Н.З., Кузнецов В.М.// Селекция молочного скота: Сб.науч. тр. ВАСХНИЛ. -М., 1984.-С.18-20.
19. Бащенко, М.И. Преобразование молочного скота в Черкасской области// Бащенко М.И., Хаврук А.Ф., Ефименко М.Я.// Зоотехния. 1989. -№6. - С.14-17.
20. Баяхметов, К.Б. Продуктивные качества помесей симментальской, австрийской пятнистой и красно-пестрой голштино-фризской пород: Автореф. дис.канд. с.-х. наук /Баяхметов К.Б. Алма-Ата, 1984. — 20 с.
21. Бегучев, А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота/ А.П. Бегучев. М.: Колос, 1969. - 187 с.
22. Бегучев, А.П. Генетические основы селекции молочного скота/ Бегучев А.П., Клабуков П.Г., Легошин Г.П. //Генетические основы селекции животных: Сб. науч. ст. М.: Наука, 1969. - С. 115-118.
23. Белоножкин, В.П. Совершенствование молочного скота в Нидерландах/ Белоножкин В.П., Горбунов В.И.// Зоотехния.- 1989.-№2.-С.63-65.
24. Беляев, Д.К. Генетические аспекты доместикации животных/ Беляев Д.К.//Проблемы доместикации животных и растений. М.: Наука, 1972. - С.39-51.
25. Беляева, В.Д. Влияние голштинизации на ряд хозяйственно полезных признаков у черно-пестрого скота в племзаводе «Свердловский»/В.Д. Беляева, Н.В. Агафонова// Мат. юбил. науч. конф. Казан. СХИ. Казань, 1993. - Ч.З. - С.100-102.
26. Бирюков, Д.В. Молочная продуктивность и экстерьер помесей симментальской и голштинской породы/ Бирюков Д.В., Василиу Э.Г.: Тр. науч.конф. мол. уч. Кишинев, 1988. -С.726-736.
27. Бич, А.И. Оценка коров по пригодности к машинному доению/ Бич А.И., Старостина Х.И. // Земля родная. 1985. - №8. - С.34-36.
28. Бич, А.И. Племенная ценность быков черно-пестрой породы различного происхождения/ Бич А.И. // Бюлл. ВНИИРГЖ. М., 1985. -Вып. 84. - С.3-8.
29. Богданов, Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота/ Е.А. Богданов. М.: Сельхозгиз, 1938. -191с.
30. Бойков, Ю.В. Совершенствование структуры и племенной базы молочных пород скота/ Бойков Ю.В. // Бюлл. ВНИИРГЖ. М., 1981. -Вып. 31. - С.39-48.
31. Бондарчук, Н.М. Улучшение симментальского скота в Алтайском крае/ Бондарчук Н.М., Мудриченко В.Ф.// Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота: Сб. науч.ст. -М., 1987. С. 53-58.
32. Бороздин, Э. Пожизненная продуктивность и долголетие коров-дочерей быков черно-пестрой и голштинской пород / Бороздин Э., Емкужев М. // Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №3. -С.21-22.
33. Бур дин, Ю.М. Скрещивание симментальского скота с голштинским в Сибири /Бурдин Ю.М., Лефлер Т.Ф.// Зоотехния. 1989. - №7. -С.13-15.
34. Бурдин, Ю.М. Хозяйственно-полезные признаки симментальских и 3/4-кровных голштин-симментальских помесей/ Бурдин Ю.М., Лефлер Т.Ф.// Прогрессивные технологии в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр./ВАСХНИЛ. Сиб. отделение. Новосибирск, 1989. - С.4-11.
35. Васильева, E.H. Повторяемость племенной ценности быков в стадах разного уровня продуктивности/ Васильева E.H. //Бюлл. ВНИИРГЖ. -М., 1987.-Вып. 98.-С.21-22.
36. Вельматов, А.П. Молочная продуктивность симментал-красно-пестрых голштино-фризских помесей различных генотипов/ Вельматов А.П.// Информ. листок. Саранск. - №96-85. - 1985. - 3 с.
37. Велянская, Н.В. Наследственные различия крупного рогатого скота по продолжительности хозяйственного использования/ Велянская Н.В., Герасимчук A.B., Тараненко Г.С. // Разведение и искусственное осеменение крупного рогатого скота.-1990- №4 С.18-22.
38. Винничук, Д.Т. Ротация линий при крупномасштабной селекции/ Винничук Д.Т.// Животноводство. 1985. - №10. - С.56-58.
39. Винничук, Д.Т. Продолжительность использования высокопродуктивных коров/ Винничук Д.Т., Гавриленко В.П.// Молочное и мясное скотоводство. Киев, 1988. - Вып.72. - С.44-45.
40. Власов, В.И. Характер лактации как признак селекции/ Власов В.И.//Молочное и мясное скотоводство. 1979. - №5. - С.30-31.
41. Власов, В.И. Рекомендации Interbull при использовании быков в разных странах/ Власов В.И.// Зоотехния. 1994. - №1. С.30-32.
42. Волкова, И.А. Интенсивность роста телок черно-пестрой породы и их последующие продуктивные качества: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук/ И.А. Волкова.- Омск, 2001.-16 с.
43. Волынцев, А. О сроках хозяйственного использования коров в Нечерноземье / Волынцев А., Плаксин Б., Смирнова А.// Молочное и мясное скотоводство.-1991. №2. - С.13-15.
44. Всяких, A.C. Разведение сельскохозяйственных животных и принципы племенного дела/ A.C. Всяких. М.: Колос, 1957. - 299 с.
45. Всяких, A.C. Разведение по линиям в племенном скотоводстве/ Всяких A.C., Эйснер Ф.Ф.// Вестник с.-х. науки. 1986. -№11.- С.92-96.
46. Всяких, A.C. Долголетнее использование молочных коров в маточных семействах/ Всяких A.C., Лебедько Е.Я. //Молочное и мясное скотоводство.-1995.-№1.-С. 2-4.
47. Всяких, A.C. Возрастная изменчивость рекордной продуктивности коров / Всяких A.C., Лебедько Е.Я. // Зоотехния. 1994. - №5. -С. 6-8.
48. Гаджиев, М.М. Продолжительность хозяйственного использования коров/Гаджиев М.М., Мамедов Н.Г., Исмайлов Г.М. // Зоотехния. -1998.-№10.-С.30-31.
49. Гарькавый, Ф.Л. Биологические и селекционно-генетические основы улучшения формы вымени и молокоотдачи коров: Автореф. дис.д-ра с.-х. наук /Ф.Л. Гарькавый. Л., 1974. - 40 с.
50. Гере, Т. Опыт скрещивания голштино-фризской породы скота/ Гере Т.//Международный сельскохозяйственный журнал. 1983. - №3. -С.87-92.
51. Герцен, В.Я. Эффективность скрещивания симментальского скота с голштино-фризами/ Герцен В.Я.// Науч.-техн.бюлл. НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. Харьков, 1982. - №34. - С.52-54.
52. Гиматова, P.A. Продолжительность хозяйственного использования чистопородных холмогорских и холмогор х голштинских помесей в условиях республики Татарстан: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук/ P.A. Гиматова. М., 2003.-23 с.
53. Горбачева, H.H. Рост, развитие и молочная продуктивность помесей симменталськой и красно-пестрой голштинской пород: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. H.H. Горбачева. Дубровицы, 1989. - 15с.
54. Григорьев, Ю.Н. Совершенствование симментальского скота в СССР и зарубежных странах/ Ю.Н. Григорьев. М.: ВНИИТЭИСХ, 1976. -66 с.
55. Григорьев, Ю.Н. Эффективность использования быков-производителей голштино-фризской породы/ Григорьев Ю.Н., Стре-козов H.H. //Новое в животноводстве. -М., 1985. С.36-53.
56. Григорьев, Ю.Н. Генетическое улучшение животных основа интенсификации молочного скотоводства/ Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р.// Резервы увеличения производства молока. - М., 1986. - С.72-93.
57. Григорьев, Ю.Н. Использование быков голштинской породы в Московской области/ Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р., Хромова Л .Г.// Животноводство. 1987. -№3. - С.20-24.
58. Григорян, Г.Ш. Мясная продуктивность голштино-фризских помесей/ Григорян Г.Ш., Мамонтов Н.И. // Новое в кормление с.-х. животных: Межвуз.сб.науч.тр.- Саранск, 1987. С.103-110.
59. Гринь, М.П. Повышение племенных и продуктивных качеств молочного скота/М.П. Гринь, A.M. Якусевич. Минск: Уроджай. - 1989. -226 с.
60. Гогулов, В.А. Продуктивные и технологичексие качества помесного симментало-голштинского скота на фоне типовых рационов в Приамурье: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ В.А. Гогулов. Великий Новгород, 2004.- 21 с.
61. Голубков, А.И. Современное состояние и пути повышения эффективности селекционно-племенной работы/ А.И. Голубков. Красноярск: Знак, 2000.- 160 с.
62. Голубков, А.И. Основные направления и задачи племенной работы в молочном скотоводстве Красноярского края/Голубков А.И.// Повышение эффективности селекционно-племенной работы в животноводстве: Мат-лы науч.- практ. конф. Красноярск, 2001. С.47-52.
63. Голубков, А.И. Динамика роста симментал х голштинских помесей/ Голубков А.И., Шадрин С.В., Попов Ф.В.// Новая красно-пестрая порода молочного скота и методы ее совершенствования в Сибири: Мат-лы науч. практ. конф. Красноярск, 2001. - С.48-56.
64. Голубков, А.И. Создание и разведение красно-пестрой породы молочного скота в Красноярском крае/ А.И. Голубков. Красноярск, 2003.-235 с.
65. Гринь, М.П. Повышение племенных и продуктивных качеств молочного скота./ М.П. Гринь, А.М. Якусевич. Минск: Уроджай, 1989. -217 с.
66. Дарвин, Ч. О скрещивании/ Ч. Дарвин// Изменение домашних животных и культурных растений. М.-Л., 1951. - Т.4. - С.504-515.
67. Дворянчикова, Г.С. О продолжительности использования коров/ Дво-рянчикова Г.С. // Молочное и мясное скотоводство. 1994. - №3. -С.20-23.
68. Дедов, М.Д. Симментальский и сычевский скот/ Д.М. Дедов. М.: Колос, 1975.-319 с.
69. Дедов, М.Д. Селекционная работа в молочном скотоводстве/ Дедов М.Д., Сельцов В.И., Сивкин Н.В.// Зоотехния. 1996. - №5. С.2-4.
70. Делян, A.C. Влияние возраста первого отела на продуктивность и долголетие коров / Делян A.C., Ивашкова А.Н.// Молочное и мясное скотоводство. 1999. - №8. С. 14-17.
71. Делян, A.C. Селекция молочного скота на сохранность телят и продуктивное долголетие коров: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ A.C. Делян. -М., 2001.- 39с.
72. Дмитриев, Н.Г. Теоретические и практические основы генетического совершенствования молочных пород скота/ Дмитриев Н.Г., Басовский Н.З.// Селекция, гибридизация и акклиматизация сельскохозяйственных животных. М., 1983. - С.16-24.
73. Дмитриев, Н.Г. Проблемы гетерозиса и его прогнозирования/ Дмитриев Н.Г., Гальперн И.Л.// Сб. науч.тр. ВНИИРГЖ. Л., 1984. - 123128.
74. Дмитриев, Н.Г. Селекционно-генетические методы модернизации скота в СССР/Н.Г. Дмитриев. Л.:ВНИИРГЖ, 1986. - 217 с.
75. Добровольский, Ю.Н. Влияние паратипических факторов на продуктивное долголетие голштинизированных черно-пестрых коров: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ Ю.Н. Добровольский. М., 2006.-18 с.
76. Дугушкин, Н.В. Рост, развитие и молочная продуктивность симмен-тал х голштино-фризский помесей при малоконцентратном типе питания/ Дугушкин Н.В. // Информ. листок. №98-85. - Саранск, 1985. -3 с.
77. Дунин, И.М. Рост, развитие и мясные качества помесей симментальской и красно-пестрой голштино-фризской пород: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/И.М. Дунин. Дубровицы, 1981.-21 с.
78. Дунин, И.М. Порода и породообразование/ И.М. Дунин, С.К. Охап-кин.-М., 1999.-47 с.
79. Дунин, И.М. Ранговая оценка быков голштинской и черно-пестрой пород по сохранности телят и продуктивному долголетию дочерей/ Дунин И.М, Делян A.C. // Доклады РАСХН. 1996. - №5. - С. 38-40.
80. Дунин, И.М. Современное состояние и тенденции развития молочного скота Российской Федерации/ Дунин И.М., Харитонова С.Н.// Черно-пестрая порода в Сибири на рубеже 21 века: Мат-лы регион, науч. практ. конф. Красноярск, 2001. - С.65.
81. Дунин, И.М. Ранговая оценка быков голштинской и черно-пестрой пород по сохранности телят и продуктивному долголетию дочерей/ Дунин И.М., Делян A.C. // Доклады РАСХН. 2000. - №5. - С. 38-40.
82. Ежова, Т.А. Значение экстерьера и конституциональных типов черно-пестрого скота при селекции на молочную продуктивность/ Ежова Т.А.// Повышение генетического потенциала скота черно-пестрой породы: Сб. науч. тр./ ВНИИГРЖ. Л., 1989. - С.73-85.
83. Ежова, Т.А. Экстерьер и молочная продуктивность/ Ежова Т.А.// Генетический прогресс в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных. СПб., 1991. - С.48-60.
84. Емелин, П.Л. Акклиматизация голштинского скота в условиях Ярославской области/ Емелин П.Л. // Пути интенсификации молочного скотоводства. М., 1988. - С. 41-44.
85. Емкужев, М.С. Продолжительность хозяйственного использования высокопродуктивных коров черно-пестрой породы/ Емкужев М.С.// Зоотехния.-1997.-№8 .-С. 11 -12.
86. Ефименко, А.И. Создание внутрипородной структуры черно-пестрого скота на Украине/ Ефименко А.И.// Молочное и мясное скотоводство. -1981. №6. - С.27-29.
87. Жебровский, Л.С. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота/ Л.С. Жебровский, А.Д. Комисаренко, В.Е. Ми-тютько. Л.:Колос, 1980. - 142 с.
88. Жебровский, Л.С. Продолжительность использования высокопродуктивных коров/Жебровский Л.С., Барышев A.A.// Зоотехния.-1992.-№>2.-С.З-5.
89. ЮЗ.Жучаев, К.В. Генетическая характеристика иммунореактивности и естественной резистентсноти сельскохозяйственных животных/ Жу-чаев К.В.// Сельскохозяйственная биология. 1992. - №6. - С.36-40.
90. Зеликовская, 3.3. Селекционно-генетические основы совершенствования симментальской породы крупного рогатого скота в Казахстане: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук/3.3. Зеликовская. М., 1978.-23с.
91. Зуева, A.M. Состояние и перспективы развития голштинизированно-го скота в СССР/ Зуева A.M., Деликатная М.С.// Докл. ТСХА. 1977. -Вып.230. - С.5-8.
92. Иванова, Н.И. Оценка продуктивных качеств и пригодности к машинному доению коров черно-пестрой породы различного происхождения/ Н.И. Иванова// Селекция, выращивание и кормление крупного рогатого скота в Нечерноземье. М., 1986. С.39-43.
93. Ивашков, А.И. Продуктивные и хозяйственные особенности коров с большим пожизненным удоем: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ А.И. Ивашков. М., 2003.-22с.
94. Исаев, В.А. Результативность использования быков голштинской породы при создании нового поволжского типа черно-пестрого скота / Исаев В.А., Козанков А.Г. // Сб. науч. тр. ВНИИплем. М., 2000. -Вып. 10.-С. 64-67.
95. Йоганссон, И. Генетические основы продуктивности и селекции / И. Йоганссон. -М.: Колос, 1963. 160 с.
96. Калиевская, A.C. Влияние некоторых причин на продуктивное долголетие коров/ Калиевская A.C.// Молочное и мясное скотовод ство.-2002.-№3.-С. 5-6.
97. Карасик, Ю.М. Тенденция развития скотоводства США/ Карасик Ю.М., Винничук Д.Т. // Зоотехния.-1991.-№10.-С.78-79.
98. Карликов, Д.В. Методы разведения и продуктивное долголетие коров/ Карликов Д. В., Цветкова O.A.// Молочное и мясное скотоводство." 1999.-№5.-С. 18-21.
99. Катков, Л.А. Больше внимания племенному животноводству/ Катков Л.А., Кабусь И.И. // Зоотехния.-1997.-№4.- С.3-5.
100. Кемпбелл Д.Ж. Производство молока/ Д.Ж. Кемпбелл, Р.Т. Маршалл; -М.: Колос, 1980.-235 с.
101. Кертиев, P.M. Влияние возраста первого отела на продуктивное долголетие коров /Кертиев P.M. //Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота.- М.: ВНИИ-плем.-1995.- С.69-72.
102. Кертиев, P.M. О продуктивном долголетии коров / Кертиев P.M. // Молочное и мясное скотоводство. 1996.- №4. - С. 10-13.
103. Кипаев, В.А. Продуктивное долголетие коров создаваемого поволсж-ского типа скота красно-пестрой породы: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук/ В.А. Кипаев. п. Лесные поляны, Московской области, 2004.-22с.
104. Кисиль, О. Интегральный отбор и возрастная динамика удоя коров/ Кисиль О Л Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№1.-С.34-36.
105. Колесник, H.H. Методика определения типов конституции животных/ Колесник H.H. // Животноводство. 1960. - №3. С.48-51.
106. Комаров, В.Н. Продолжительность хозяйственного использования коров/ Комаров В.Н. // Зоотехния.-1987.-№12.-С. 16-17.
107. Комаров В.Н. Пути увеличения периода хозяйственного использования коров: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ В.Н. Комаров. Кострома, 1998.-36 с.
108. Кондратьев, A.A. Продуктивность и долголетие в стаде коров черно-пестрой породы/ Кондратьев A.A. // Пути повышения реализации генетического потенциала крупного рогатого скота. М.: Изд-во МСХА, 1990.-С.10-16.
109. Кот, М.М. Что нужно знать при разведении голштинизированного черно-пестрого скота/ Кот М.М., Хороших В.Т., Черкасов А.Н. // Зоо-техния.-1991.-№10. -С.2-5.
110. Колокольцев, Ю.К. Проявление генотипа быка в стадах с различным уровнем удоя/ Колокольцев Ю.К.// Генетика и селекция с.-х. животных: Мат-лыреспуб. конф.- Алма-Ата, 1986.- С. 92-94.
111. Кравченко, H.A. Разведение сельскохозяйственных животных/ H.A. Кравченко. М.: Колос, 1973. - 472 с.
112. Красота, В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных/ В.Ф. Красота, В.Г. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. М.: Колос, 1983. - 413 с.
113. Круглов, И.А. Эффективность скрещивания голштинских быков с коровами местных пород/ Круглое И.А.// Зоотехния.-1986.-№ 10. -С.12-15.
114. Кругляк, А.П. Эффективность скрещивания красно-пестрых голшти-нофризских быков с коровами молочных пород/ Кругляк А.П. // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. - №7. - С. 44-46.
115. Крыканова, Л.Н. Эффективность межпородного скрещивания в молочном скотоводстве в ряде европейских стран/ Крыканова Л.Н.// Достижения сельскохозяйственной науки и практики. 1979. - №6. -С.9-15.
116. Крыканова, Л.Н. Американские голштины высокопродуктивная молочная порода/ Крыканова Л.Н.// Сельское хозяйство за рубежлм.1982. -№11.-С. 64.
117. Крыканова, Л.Н. Новый мировой рекорд пожизненной молочной продуктивности/ Крыканова Л.Н.// Сельское хозяйство за рубежом.1983. №1. - С.56-60.
118. Крыканова, Л.Н. Голштинская порода молочного скота/ Крыканова Л.Н. // Зоотехния.-1988.-№10.-С.56-62.
119. Крыканова, Л.Н. Повышение продуктивного долголетия коров/ Крыканова Л.Н. // Зоотехния,-1988.-№1.- С.60-63.
120. Кулешов, П.Н. Скрещивание/ П.Н. Кулешов// Теоретические работы по племенному животноводству. -М., 1947. С.86-124.
121. Кузнецов, В.М. Модифицированный метод оценки быков по качеству потомства/ Кузнецов В.М.// Бюлл. ВНИИРГЖ. М., 1982. - Вып.58. -С.11-13.
122. Кушнер, Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных/ Х.Ф. Кушнер. М.: Колос, 1964.- 487 с.
123. Куоса, И. Зависимость качества вымени немецких черно-пестрых коров от степени голштинизации/И. Куоса, В. Пацевичюте, А. Кирвел-ла// Тр. Латв. с.-х. акад. Рига, 1990.- С.46-48.
124. Легошин, Г.П. Ремонт стада молочных ферм и комплексов/Г .П. Ле-гошин. -М.: Россельхозиздат, 1974.- 166 с.
125. Лещук, Л. Оптимальные сроки использования коров./Лещук Л.// Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№1.-С.22-23.
126. Лефлер, Т.Ф. Эффективность использования голштино-фризских быков в хозяйствах Красноярского края/Лефлер Т.Ф.// Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. М, 1986. - С. 54-56.
127. Лефлер, Т.Ф. Эффективность использования симментал-голштинских первотелок первого и второго поколений/ Лефлер Т.Ф.// Прогрессивные технологии в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр. /ВАСХНИЛ. Сиб. отделение. Новосибирск, 1990. - С.17-23.
128. Лефлер, Т.Ф. Оценка первотелок по морфофункциональным свойствам вымени /Лефлер Т.Ф.// Повышение эффективности селекционно-племенной работы в животноводстве: Сб. науч. тр./ Краснояр. гос. аграр. ун-т. Красноярск, 1999. - С. 60-66.
129. Лефлер, Т.Ф. Молочная продуктивность и живая коров красно-пестрой породы разных производственных типов/ Лефлер Т.Ф.// Вестн. КрасГАУ. 2006. - Вып.13. - С. 271-273
130. Лисенков, A.A. Использование чистопородного и помесного холмогорского скота при различных технологиях производства молока и говядины: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ A.A. Лисенков. М., 1991.40 с.
131. Лискун, Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных/ Е.Ф. Лис-кун. М.: Сельхозгиз, 1949. - 312 с.
132. Лискун, Е.Ф. Крупный рогатый скот/ Е.Ф. Лискун. М.: Сельхозгиз, 1951.-217 с.
133. Литвинов, И.В. Влияние голштинизации на продуктивное долголетие черно-пестрого скота/ Литвинов И.В., Тяпугин С.Е.// Зоотехния. -2003.- №8. С.23-24.
134. Логинов Ж.Г. Аддитивный, материнский и гетерозисный эффекты при межпородном скрещивании/ Ж.Г. Логинов// Инбридинг и гетерозис в животноводстве. Л.: ВНИИРГЖ, 1984. - СЛ2-19.
135. Логинов, Ж.Г. Оценка быков-производителей по качеству потомства/ Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н. // Селекция молочного скота. Л.: ВАСХНИЛ, 1984.-С. 113-117.
136. Логинов, Ж.Г. Использование комплексных экстерьерных индексов в селекции молочного скота/ Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Михайлов Д.В.// Селекционно-генетические методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. СПб., 2000.- С.13-15.
137. Лось, Н.Ф. Продуктивность коров в зависимости от возраста и продолжительности сервис-периода / Лось Н.Ф. // Зоотехния. 2002. -№7. - С.2-4.
138. Лущенко, А.Е. Продуктивность и продуктивное долголетие голштин-симментальский помесей/ Лущенко А.Е., Безгин В.И., Бодрова C.B. // Повышение эффективности селекционно-племенной рабрты в животноводстве: Сб.науч.тр. КрасГАУ. Красноярск, 1999.-С.11-14.
139. Лущенко, А.Е. Разработать методику оценки продуктивного долголетия коров красно-пестрой и черно-пестрой пород в зависимости от их молочной продуктивности/Лущенко А.Е., Лефлер Т.Ф., Лущенко
140. B.И.// Отчет Per. № 01.02.006 12382 код ВНТИЦ 0203222340303 инв № 02.2.006.06999 - Красноярск, 2005. - 28 с.
141. Мадисон, В. Селекция и коммерция (по материалам канадской школы «Simex-Украина»)/ Мадисон В. // Молочное и мясное скотоводство.-1998.-№5.-С.30-32.
142. Майборода, H.H. Результаты оценки голштино-фризских быков по потомству в разных условиях среды/ Майборода H.H.// Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. Киев, 1987. - С.45-47.
143. Майле, A.B. Совершенствование оценки хозяйственно-полезных признаков голштинизированных коров Западной Сибири: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/A.B. Майле. Новосибирск, 2004.-23 с.
144. Мамаева, Р.К. Роль быков лидеров в совершенствовании молочных пород скота/ Мамаева Р.К.// Бюлл. ВНИИРГЖ. - 1985. - №78.1. C.9-11.
145. Маркушин, А.П. Оптимальные сроки использования коров/ Марку-шин А.П. // Зоотехния.-1988.-№3. С.12-14.
146. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных/ Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1970. - 365 с.
147. Метсаалт М. Высокая молочная продуктивность и долголетие коров/ Метсаалт М. // Создание нового типа черно-пестрой эстонской породы. Таллин, 1985.- С.47-49.
148. Мещеряков, B.C. Мясная продуктивность крупного рогатого скота Западной Сибири и методы ее повышения: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ B.C. Мещеряков Барнаул, 2005.- 50 с.
149. Микенс, Я.Я. Принципы оптимизации производства молока посредством использования ЭВМ/ Микенс Я.Я., Лейланис Ю.К.// Тр. ЛСХА. -Рига, 1989.-С.31-35.
150. Милюков, А.К. Скрещивание в молочном скотоводстве/ А.К. Милюков. -М.: Агропромиздат, 1989. 120 с.
151. Мисостов Т.А. Совершенствование и разработка эффективных методов выращивания ремонтного молодняка для молочных ферм и комплексов/ Т.А. Мисостов. Краснодар, 1993.- 236 с.
152. Михайлов, Д.В. Влияние генетических и средовых факторов на тип телосложения и хозяйственно-полезные признаки голштинизирован-ного черно-пестрого скота: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ Д.В. Михайлов. СПб. - Пушкин, 1999.-23 с.
153. Можилевский, П.А. Высокопродуктивные коровы и сроки их использования/ Можилевский П.А. // Разведение и искусственное осеменение крупного рогатого скота.- М., 1986.-С.29-34.
154. Моноенков, М. Влияние племенного подбора на продуктивность и долголетие коров костромской породы/ Моноенков М., Шангина Л.// Науч. тр. Ленинград. СХИ.- Л., 1980.-С.43-50.
155. Мымрин, B.C. Формирование биологических и хозяйственно-полезных признаков у черно-пестрого скота Урала при использовании быков голштинского происхождения: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ B.C. Мымрин. СПб. - Пушкин.-1998.-49с.
156. Некрасов, Д.К. Интенсивное выращивание и раннее использование ремонтных телок/ Некрасов Д.К.// Зоотехния. 1988. - №12. -С.45-47.
157. Некрасов, Д.К. Продуктивность и долголетие коров черно-пестрой породы в зависимости от интенсивности выращивания и возраста при первом отеле/ Некрасов Д.К.// Изв. ТСХА. 1991. - Вып.2. -С.127-137.
158. Никоро, З.С. Наследуемость и повторяемость хозяйственно-полезных признаков/ Никоро З.С., Стакан Г.А.// Теоретические основы селекции животных. М.: Колос, 1968. - С.255-298.
159. Ничик, Б.А. Совершенствование молочного типа симментальской породы резерв повышения удоев стад/ Ничик Б.А.// Животноводство. - 1987. - №12. - С.14-16.
160. Оверчук, Л.А. Молочное скотоводство Англии/ Л.А. Оверчук. М.: Агропромиздат, 1987.-192 с.
161. Овсянников, А.И. Генетическая теория отбора и подбора и методов разведения животных. / А.И. Овсянников. Новосибирск: Наука, 1976.-119 с.
162. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве/ А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - 303 с.
163. Охапкин, С.К. Микроэволюционные процессы в популяциях крупного рогатого скота: Автореф. дис.д-ра с.-х.наук/ С.К. Охапкин. М., 1992.-30с.
164. Охапкин, C.K. Селекция и генетическая изменчивость/ Охапкин С.К, Дунин И.М, Рожков Ю.И.// Селекция и эволюционный прогресс. -М., 1995. С.130-190.
165. Охапкин, С.К. Исследование биологических механизмов, определяющих селекционный процесс/ С.К. Охапкин, И.М. Дунин, Ю.И. Рожков. М.: ВНИИплем, 1997.-С.105-121.
166. Пак, Д.Н. Гетерозис алатауского скота при чистопородном разведении/Пак Д.Н.// Гетерозис в животноводстве. JL: Колос, 1968. -С.134-165.
167. Панин, В.Н. Оценка помесей от скрещивания симментальской и красно-пестрой голштино-фризской пород по мясной и молочной продуктивности: Автореф. дис.канд.с.-х. наук/ В.Н. Панин. JL: Пушкин, 1985. - 17 с.
168. Паршуков, Г.Д. Интенсивность воспроизводства и продуктивное долголетие коров/ Паршуков Г.Д. // Зоотехния.-2001.-№2.-С.30-32.
169. Паршуков, Г.Д. К проблеме долголетия коров/ Паршуков Г.Д. // Молочное и мясное скотоводство.-1992.-№1.-С.19-20.
170. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969.-256 с.
171. Погребняк, В.А. Влияние продуктивного потенциала коров на эффективность использования/ Погребняк В.А. // Зоотехния.-1998.-№6.-С.24-26.
172. Погребняк, В.А. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы под влиянием кровности по голштинской породе/ Погребняк В .А.// Сельскохозяйственная биология.-1998.-№6.-С.108-110.
173. Погребняк, E.JI. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров черно-пестрой породы: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ E.JI. Погребняк. Троицк, 2006.-22 с.
174. Подгорная, Г.А. Анализ причин преждевременной выбраковки коров различного генотипа/ Подгорная Г.А. // Бюлл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных.-1987.-С.40-41.
175. Полинковский, Л.И. Плодовитость и долголетие коров, основные селекционируемые признаки в мясном скотоводстве/ Полинковский Л.И. // Проблемы селекционно-племенной работы в животноводстве: Тезисы докладов Всесоюз. науч.-техн. сов.- Курск, 1990.-С.23-25.
176. Поляков, П.Е. Интенсивность выращивания голштино-черно-пестрых первотелок и их продуктивность/ Поляков П.Е., Пикина Н.В.// Молочное и мясное скотоводство. 1988. - №5. - С.39-40.
177. Поляков, П.Е. Выведение новой черно-пестрой породы на пригодность к машинной технологии доения/ П.Е. Поляков, Н.И. Иванова, А.И. Мозгалин// Селекция молочного скота на промышленные технологии.-М., 1990.-276 с.
178. Попов, П. Генетические особенности коров с большим производственным долголетием/ Попов П., Бордаковская Н.// Молочное и мясное скотоводство.-1997.-№2.-С.25-29.
179. Придорогин, М.И. Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру/ М.И. Придорогин. М.: Сельхозгиз, 1949.-191 с.
180. Прохоренко, П.Н. Сравнительная оценка темпов генетического улучшения молочного скота при чистопородном разведении и межпородном скрещивании/ Прохоренко П.Н.// Популяционно-генетические основы селекции молочного скота. Л.: ВНИИРГЖ, 1984. - С.49-54.
181. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота/ П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. Л.: Агропромиздат, 1985. - 223 с.
182. Прохоренко, П.Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве/ П.Н. Прохоренко, Ж.П. Логинов. М.: Россельхозиздат, 1986.-191с.
183. Прохоренко, П.Н. Влияние генетических и средовых факторов на телосложение голштинизированного скота / Прохоренко П.Н., Михайлов Д.В.// Молочное и мясное скотоводство. 2000. - №2. - С.23-25.
184. Прохоренко, П.Н. Тип телосложения и продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых коров/ Прохоренко П.Н., Михайлов Д.В. // Молочное и мясное скотоводство.-2001.-№1.- С.22-23.
185. Прохоров, И.П. Сроки продуктивного использования коров/ Прохоров И.П. // Пути повышения реализации генетического потенциала крупного рогатого скота. М.: Изд. МСХА, 1990.- С.20-25.
186. Прудов, А.И. Голштино-фризский скот и его использование/ Прудов А.И.// Вестник сельскохозяйственной науки. 1979. - №12.-С. 100-107.
187. Прудов, А.И., Жильцов, Н.З. Оценка мясных качеств помесей скота различных пород США/ Прудов А.И., Жильцов Н.Э.// Сельское хозяйство за рубежом. 1981. - №3. - С.21-26.
188. Прудов, А.И. Мясные качества симментал х красно-пестрых голшти-но-фризских помесей./ А.И. Прудов, А.И. Бальцанов. Саранск, 1987. -201 с.
189. Прудов, А.И. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота/ А.И. Прудов, И.М. Дунин. М.: Нива России, 1992.- 158 с.
190. Прудов, А.И. Выведение красно-пестрой породы скота/ А.И. Прудов, А.И. Бальцанов. М.: Колос, 1994. - 355 с.
191. Пшеничный, П.Д. Научные основы выращивания сельскохозяйственных животных/П. Д. Пшеничный. М.: Сельхозгиз, 1956. - 124 с.
192. Раушенбах, Ю.О. Экогенез домашних животных/ Ю.О. Раушенбах. -М.: Наука, 1985.-197 с.
193. Ростовцев, Н.Ф. Гетерозис и промышленное скрещивание в животноводстве/ Н.Ф. Ростовцев// Гетерозис служит человеку. М.: Знание, 1968. - С.52-61.
194. Ростовцев, Н.Ф. Промышленное скрещивание в скотоводстве/ Н.Ф. Ростовцев, И.И. Черкащенко. М.: Колос, 1971. - 280 с.
195. Рубан, Ю.Д. Совершенствование симментальского скота в СССР/ Рубан Ю.Д.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1980. -№6. -С.79-80.
196. Рузский, С.А. Отбор коров для машинного доения/ С.А. Рузский. -М.: Колос, 1969.-127 с.
197. Ружевский, А.Б. Голштино-фризы при чистопородном разведении и скрещивании/ Ружевский А.Б.// Вестн. с.-х. науки. 1983. - №2. -С.94-96.
198. Савчук, Е.В. Генотипическая обусловленность изменений в продол-жительсноти хозяйственного использования коров/ Е.В. Савчук// Повышение продуктивности крупного рогатого скота: Сб. науч. тр. Харьков, с.-х. ин-т. Харьков, 1998. - С.70-75.
199. Сагындыков, A.C. Значение продолжительности использования коров в селекции скота/ A.C. Сагындыков; ВНИИ животноводства. Дуб-ровицы, Московская обл., 1989.- 28с.
200. Сакса, Е.И. Характеристика импортного голштино-фризского скота/ Сакса Е.И.// Сб. науч. тр. ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных. М., 1980. - №29. - С.63-68.
201. Свяженина, М.А. Эффективность использования экстерьерной оценки в селекции черно-пестрого молочного скота в условиях Тюменской области: Автореф.дис.канд. с.-х. наук/М.А. Свяженина. Новосибирск, 2004. - 23 с.
202. Северцев, А.И. Морфологические закономерности эволюции/ А.И. Северцев. M.-JL: Изд-во АН СССР, 1939. - 425 с.
203. Сергеев, С.А. Оценка и отбор коров по пригодности к машинному доению: Автореф.дис.канд. с.-х. наук/ С.А. Сергеев. -М.: ВСХИЗО, 1967.- 16 с.
204. Серебровский, A.C. Схема селекционной работы внутри породы/ Се-ребровский A.C.// Проблемы животноводства. 1983. - №5. -С.34-44.
205. Сирацкий, И.З. Гармоничность сложения коров и продуктивность/ Сирацкий И.З. // Зоотехния.-1997.-№4.- С.25-28.
206. Скосырева, Т.А. Влияние генотипических и паратипических факторов на продолжительность хозяйственного использования коров/ Скосырева Т.А. // Бюлл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. живот-ных.-1984.-С.34-40.
207. Слоним, А.Д. Экологическая физиология животных/ А.Д. Слоним. -М.: Высшая школа, 1971. 448 с.
208. Смагулов, A.C. Эффективность скрещивания алатауского скота с джерсеями/ Смагулов A.C.// Тр. ин-та эксперимент, биологии АН КазССР. Алма-Ата. - 1971. - №7. - С. 198-206.
209. Смирнова, З.В. О причинах выбраковки коров в промышленных комплексах/ Смирнова З.В. // Физиологические и биохимические основы продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. Ленинградского ветеринарного института. Л., 1984.-С.96-99.
210. Соболев, И.Г. На основе скрещивания/ Соболев И.Г. // Зоотехния.-1995 .-№6.-С.21 -24.
211. Соколова, А.К. Использование голштино-фризов в промышленном скрещивании/ Соколова А.К.// Молочное и мясное скотоводство. -1979.-№5.С.31-32.
212. Солдатов, А.П. Влияние происхождения, продуктивности и возраста первого отела на пожизненный удой и продолжительность использования коров/Солдатов А.П., Эртуев М.М.// Селекция молочного скота и промышленные технологии.- М., 1990.-С.212-222.
213. Спивак, М.Г. Формирование молочного типа/ Спивак М.Г.// Животноводство. 1987. -№2. - С.22-24.
214. Спивак, М.Г. Повышение продуктивности скота палево-пестрых пород. /М.Г. Спивак. М.: Россельхозиздат, 1983.-190 с.
215. Стрекозов, Н.И. Стратегия разведения пород молочного скота / Стре-козов Н.И. //Зоотехния, 1991.-№1. С. 3-4.
216. Стрекозов, Н.И. Рекомендации по методам получения коров с высоким продуктивным долголетием/ Н.И. Стрекозов, Г.Н. Левина. Дуб-ровицы, 1991.-26с.
217. Стрекозов, Н.И. Факторы интенсификации селекционного процесса в молочном скотоводстве: Автореф. дис.д-ра с.-х. наук. Л., 1990. -41 с.
218. Стрекозов, Н.И. Совершенствовать методы оценки молочного скота/ Стрекозов Н.И., Крылова Г.Н.// Зоотехния. 1997. - №4.-С.12-13.
219. Тамарова, Р.В. Создание нового типа ярославского скота/ Тамарова Р.В. // Зоотехния.-1997.-№6.-С.5-6.
220. Тимофеева, С.С. Значение коров-рекордисток в селекции молочного скота/Тимофеева С.С. // Пути повышения реализации генетического потенциала крупного рогатого скота. — М.: Изд. МСХА, 1999.-С. 17-20.
221. Толманов, A.A. Продуктивное долголетие коров важный селекционный признак/ Толманов A.A., Катмаков П.С. // Зоотехния.-1998.-№11.-С.21-23.
222. Толманов, A.A. Продуктивное долголетие коров важный селекционный признак/ Толманов A.A., Катмаков П.С. // Зоотехния.-1999.-№7.- С.12-14.
223. Толманов, A.A. Хозяйственно-биологические особенности бестужевской породы и пути ее совершенствования: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ A.A. Толманов. Дубровицы, 1999.-43с.
224. Федосеева, H.A. Влияние возраста первого отела на продуктивные и воспроизводительные качества холмогор-голштинских помесей: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ H.A. Федосеева. М., 2000.-23с.
225. Филенко, Б.А. Голштинизация симментальского скота/ Филенко Б.А. // Зоотехния.-198 8.-№11 .-С. 12-13.
226. Ханифатуллин, A.C. Повышение продуктивного долголетия черно-пестрых голштинских коров разной кровности в условиях Республики Татарстан: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ A.C. Ханифатуллин. -Ульяновск, 2005.-24 с.
227. Часовщикова, М.А. Экстерьерно-конституциональные особенности черно-пестрого скота юга Тюменской области и их связь с продуктивностью: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ М.А. Часовщикова. Новосибирск, 2001.-22 с.
228. Черекаев, A.B. О племенной работе в животноводстве./ Черекаев A.B.// Зоотехния. 1997. - №5. - С.2-6.
229. Черкащенко, И.И. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота/ И.И. Черкащенко, Н.П. Руденко. М.: Россельхозиздат, 1978. -298 с.
230. Чомаев, П.З. Молочная продуктивность и сроки осеменения коров/ Чомаев П.З, Чернышева М.Н. // Зоотехния.-2003.-№6.-С.26-30.
231. Шайдулин, P.P. Молочная продуктивность холмогор х голштинских помесей и факторы ее обуславливающие: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/Р.Р. Шайдулин. -М, 2003.-23с.
232. Шайкин, Б.В. Экономическая эффективность долголетнего использования коров/ Шайкин Б.В, Шайкина Е.В. // Зоотехния.-1989.-№12.-С.11-15.
233. Шмальгаузен, И.И. Факторы эволюции. Теория стабилизирующего отбора. М.: Наука, 1938. - 447 с.
234. Штейман, С.И. Избранные труды. /С.И. Штейман/Как создано кара-ваевское стадо.- М.: Колос.-1969.- 287 с.
235. Щеглов, Е.В. Селекционная работа в молочном скотоводстве/ Щеглов Е.В. // Зоотехния. 1992. - №7. - С.11-16.
236. Эйснер, Ф.Ф. Об эффективности межпородных скрещиваний в скотоводстве и свиноводстве/ Эйснер Ф.Ф.// Гетерозис в животноводстве. -Л, 1968.-С.119-127.
237. Эйснер, Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводстве/ Ф.Ф. Эйснер. Киев: Урожай, 1981. - 185 с.
238. Эйснер, Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом/ Ф.Ф. Эйснер. -М.: Агропромиздат, 1986. 184 с.
239. Эрнст, JI.K. Оптимизация использования крупного рогатого скота/ Эрнст JI.K., Крамаренко Н.М.// Промышленное производство молока: опыт и проблемы. Л.: Колос. Ленингр. отделение, 1978.-С.208-228.
240. Эрнст, Л.К. Совершенствование животных в хозяйствах крупных регионов/ Л.К. Эрнст, Ю.Н. Григорьев; Создание новых пород сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1987.-С.З-14.
241. Эрнст, Л.К. Интенсификация методов работы с породами в условиях производства молока на промышленной основе/ Л.К. Эрнст, Ю.Н. Григорьев; Селекция молочного скота и промышленные технологии. -М: Агропромиздат, 1990.-С.З-21.
242. Эртуев, М.М. Определение эффективности долголетнего использования коров в зависимости от их продуктивности за первую лактацию/ Эртуев М.М. // Изд. Тимирязевской с.-х. академии.-1989.-Вып.1.-С.132-137.
243. Эртуев, М.М. Пути повышения эффективности селекции использования черно-пестрого скота: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук/ М.М. Эрту-ев.- М., 1994.-36 с.
244. Юркова, Л.В. Оценка способов содержания и их влияние на продуктивные качества коров черно-пестрой породы: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ Л.В. Юркова. М., 1992.-23с.
245. Юсупов, А.К. Результаты промышленного скрещивания симментальского скота с импортными молочными породами в Казахстане/ Юсупов А.К.// Вопросы селекции и промышленной технологии в скотоводстве Казахстана. Алма-Ата, 1981. - С.38-41.
246. Янкина, О.Л. Эффективность голштинизации симментальского скота в Приморском крае: Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ О.Л. Янкина. -Уссурийск, 2004.-22с.
247. Яранцева, С.Б. Продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых и голштин-черно-пестрых коров разной кровности:
248. Автореф. дис. канд. с.-х. наук/ С.Б. Яранцева. Новосибирск, 2001.-15с.
249. Яременко, В.Е. Создание стада симментальского скота с использованием красно-пестрых голштинов в племзаводе «Шамраевское»/ Яременко В.Е.// Выведение новой красно-пестрой породы молочного скота. М., 1986. - Вып.З. - С.48-50.
250. Aleandri, A. Miglioramento genetiko degli animal gomestice / Aleandri A// J. Bovini de latte L'Ttalia agricola. 1989. - Vol. 126. - №3. -P.29-136.
251. Funk, D.A. Optimal genetic improvement for the high producing herd/ D.A. Funk// Infor. Zootecn. 1995. - Vol. 42. 16. - P. 12-14.
252. Gill G.S. All are E.R. Relage age at first calving, days open dry, life to profit function for dairy cattle// P I of Dairy Science-1976.-№59.- 6.-P.1131-1139.
253. Harder M. Влияние экстерьера на продолжительность хозяйственного использования и пожизненную молочную продуктивность у коров (Швейцария)/ М. Harder// Lbl. Land-Milchwiptsch.-1989.-V.78.- №23.-Р.31-34.
254. Hidner А. Изучение зависимости между возрастом коров при первом отеле и их долголетием, продуктивностью и плодовитостью/ А. Hidner// Przegl hodowl.-1982.-V.50.- №7.-Р.44-46.
255. Hogue М. Влияние племенных качеств быков-производителей на пожизненную продуктивность и долголетие коров-дочерей/ М. Hogue, J. Hodges//J Dairy Sc., 1981.
256. Honnette J. Прогнозирование срока использования в стаде и пожизненной продуктивности голштинских коров по продуктивности за первую лактацию и отдельным экстерьерным признакам (США)/ J. Honnette //J Dairy Sc., 1980.
257. Honnette J. Связь признаков экстерьера с долголетием голштинских коров (США)/ J. Honnette// J Dairy Sc., 1980.
258. Ihm К. Влияние продуктивного потенциала и продолжительности хозяйственного использования коров на экономическую эффективность производства молока/К. Ihm, P. Tillack //Tierzucht, 1980.
259. Jairath L.K. Определение методом REML генотипических и феноти-пических параметров пожизненной продуктивности коров канадской голштинофризской породы (Канада)/ L.K. Jairath, J.F. Hayes, R.I. Cue// J Dairy Sc., 1994.
260. Morde W. Продолжительность использования коров и эффективность производства молока в ГДР/ W. Morde, J. Nigner// Kooperation, 1982.
261. Motyclia G.S/ et all/ Response of feed intake and milk yield to selection for body size of Holsleins// J. of Dairy Sience. 1983. Y. 74. - №1. P. 262.
262. Spindler F. The genetic improvement of dairy cattle in England// J. of Dairy Sience. 1985.- Y. 37 - №3. P. 132.
263. Ponce de Leon R. Влияние возраста при первом отеле на долголетие и выживаемость голштинских коров (Куба)/ R. Ponce de Leon, G. Guzman// Cub J. agr. Sc., 1989.
264. Hl.Rehont V. Генетические аспекты продолжительности продуктивной жизни коров (Чехо-Словакия)/ V.Hl.Rehont, L. Vlach// Vysora
265. Srola Zemed u Rvaze: Sb Aglon Far u Ceskych Budejouicich Zootechn R.-1989.-V.6.-№l.-P.45-61.
266. Rohner G.A. Productive longevity of first-cross cows produced in a five-breed dialel/ G.A. Rohner, I.F. Baker, C.R. Long, T.C. Gartwfright// I. Reasons for removal. I. anim. Sc.-1988.-V.66.-№ll.-P.2826-2835.
267. Semex Canada international Newsletter.-1984.-V.3.-№1.-P.l-12.
268. Smith S.P. Оценка быков-производителей по продуктивному долголетию их дочерей (США)/ S.P. Smith, R.L. Quaas// J Dairy Sc., 1984. -№3. -P.56-66.
269. Stenzel R. Воспроизводительная и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы в зависимости от возраста при выбраковке (Польша)/ R. Stenzel, К. Kamienicki// Med. weter.-1988.-Y44.- №9.-Р.564-566.
270. Svanson G.J. The genetic improvement of dairy cattle in England and Wales/ G.J. Svanson// Ser. Production animal.-1987.- №11.-P.53-61.
- Лефлер, Тамара Фёдоровна
- доктора сельскохозяйственных наук
- Красноярск, 2007
- ВАК 06.02.01
- Научное обоснование и практические приемы создания и совершенствования красно-пестрой породы молочного скота в Красноярском крае
- Хозяйственно-биологические особенности помесей, полученных от скрещивания маток красно-пестрой породы с симментальскими быками
- Продуктивные и биологические признаки черно-пестро×голштинских помесей разной кровности в условиях Красноярского края
- Продуктивно-биологические признаки симментальского и красно-пестрого скота в условиях юга Красноярского края
- НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ СОЗДАНИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ МОЛОЧНОГО СКОТА В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ