Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Рост, развитие и некоторые биологические особенности ремонтного молодняка голштинского х черно-пестрого скота при разных технологиях выращивания
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Рост, развитие и некоторые биологические особенности ремонтного молодняка голштинского х черно-пестрого скота при разных технологиях выращивания"
уззг/<с:<лп лклдел'^'Л сельскохоолт5Стзн:-::-:нх клух уззексхки ;-:лучно-исследозлте."ьс;о1п институт
ЖИПОТКОЗОДСТЗА
РГБ од
- ''I IfcH 1.9.9А На правах рукоп-си
йБРАГИМОВ Олозутдин Хуснутдпнсзяч
УДК 636.02.081/575.1/
РОСТ, РАЗВИТИЕ И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ
ОСОБЕННОСТИ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ГОЛШТИНСКОГО х ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА ПРИ РАЗНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ВЫРАЩИВАНИЯ
Специальность — 06.02.04 — частная зоотехник; технологи:!
производства прздухцп'Л животноводства
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степеш: кандидата сельскохозяйственных наук
ТАШКЕНТ — 1994
Работа выполнена в Узбекском научно-исследовательском институте животноводства НПО «Племэлига» УзАСХН
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор И. ХИДИРОВ
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор К. X. ХАБИБУЛЛИН,
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник М. МИРХИДОЯТОВ
Ведущая организация — Акционерное общество мясо-молочной промышленности Республики Узбекистан
Защита диссертации состоится « » сентября 1954 г.
в 10.00 часов на заседании специализированного совета Д.020.33.01 при Узбекском научно-исследовательском институте животноводства по адресу: 702145, Ташкентская область, Кибрайский район, п/о Красный еодопзд».
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан * &3 1994 г.
Ученый секретарь специализированного совета, кандидат бнологмчсских наук
Г. Ш. САМ И ГО 3
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЩ
Актуальность тецы. Дальнейшее развитие молочного скотоводства в республике Узбекистан должно осуществляться на базе внедрения прогрессивной технологии содержания,соответствующей природно-климатический, кормовым условиям и физиологический особенностям животных,что будет способствовать значительному увеличению производства продукции животновояства.
Наиболее полное отражение проблемы выращивания молодняка крупного рогатого скота и ремонтных телок нашли в трудах Е.А.Богданова I (1947),Ш.А.Акмальханова и др.(1976,1986),У.Н.Насырова(1974,1989), И.Хидирова(1984,1988),Э.О.Карчевского(1984),3.Т.Туракулова(1985), М.В.ИолчановаС 1988)',М.Асмрова( 1989),И.Максудова( 1994) и др.
При направленном выращивании ремонтного молодняка особого.внимания, заслуживают физиологически и экономически оправданные методы выращивания молодняка,особенно в молочный период его развития.В этом возрасте по причине функциональной незрелости имунных и иных систем организма новорожденные телята обладают повышенной чуствительностью к неблагоприятным факторам среда и часто подвергаются заболеваниям.
Для повышения жизнедеятельности,продуктивности и снижения смертности молодняка крупного рогатого скота ученые предложили совместно о животноводами и внедряли эти прогрессивные приемы содержания телят в молочный период в хозяйствах республики.В частности,один из таких методов содержание телят в индивидуальных дошках профилакториях установленных на открытом воздухе.Однако технология выращивания телят посла содержания в индивидуальных домиках требует где и лая надо в дальнейшем содержать и выращивать их,или обратно содержать в типовых телятниках, при этом телята теряли приобретенную устойчивость к различным заболеваниям,снижались приросты «ивой массы,увеличивалось количество заболевших животных.'
■ В связи с этим дальнейшее совершенствование технологии выращивания и содержания ремонтных телок,разумно сочетающей в себе прогрессивные способы содержания с элементами интенсивной технологии при внутрихозяйственной специализации в специфических условиях региона, является весьма актуальным,имеет научное и практическое значение.
Работа выполнена в соответствии с планом научно-исследовательских работ НПО "Племэлита" Узбекского научно-исследовательского института животноводства УзАСХН(№ гос.регистрации 01010010121).
Цель и задачи исследований. Целью работы является разработка и 'усовершенствование технологии интенсивного выращивания ремонтных телок, нетелей и коров-первотелок обеспечивающие получение высокопродуктивных коров для ремонта дойного стада,при-внутрихозяйственной специализации в экстремальных условиях Узбекистана.
В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:
-изучить рост,развитие и сохранность молодняка; ¡ветелей и коров-первотелок выращенных при различных условиях содержания; -разработать технологию содержания и кормления ремонтного молодняка нетелей и коров-первотелок;
-установить клинико-физиологические и гематологические показатели подопытных животных с учетом параметров микроклимата в помещениях, индивидуальных домиках,групповых павильонах и на выгульно кормовых площадках;
-изучить этологию,волосяной покров,копыта,воспроизводительные функции телок,эффективность подготовки нетелей к.отелу и раздой коров-перэо-телок за 100 дней лактации;
-определить экономическую эффективность выращивания молодняка и раз-до Я коров-первотелок. •
Научная новизна.В экстремальных условиях Узбекистана разработана и усовершенствована технология интенсивного выращивания ремонтных телок после молочного периода в групповых павильонах на открытом воздухе нетелей и коров-первотелок для получения высокопродуктивных коров для ремонта дойного стада в условиях внутрихозяйственной специализации,впервые изучены их рост,развитие и биологические особенности,а таете воспроизводительные функции выращенных нетелей и молочная продуктивность коров-первотелок по удою за 100 дней лактации.
Практическая ценность работы заключается в разработке и усовершенствовании технологии круглогодового выращивания молочных телят в групповых павильонах на открытом воздухе после перевода их из индивидуальных клеток и интенсивного выращивания ремонтных телок,нетелей,коров-первотелок в условиях внутрихозяйственной специализации. Основные положения.выносимые на защиту:
1.Разработка и усовершенствование технологии выращивания ремонтных телок на открытом воздухе в групповых павильонах.
2.Подготовка нетелей к отелу с механическим массажем вымени,а также раздой и оценка коров-первотелок по молочной продуктивности за 100 дней лактации и ремонт дойного стада с высокопродуктивными короввми
первотелками.
Реализация результатов исследований. Результаты исследований успешно используются в хозяйствах Ташкентской,Андижанской,Наманганской, Ферганской,Сырдарьинской и других областях республики.
Апробация работы. Результаты диссертационной работы доложены и одобрены: ' '
-на расширенном совещании отдела селекции молочного скота в 1989,1990 Й 1992 гг.;
-на аттестационных комиссиях аспирантов УзНИИЖ в 1909,1990,1991'гг.; -на Хмежреспубликанской научно-практической конференции молодых уче-! ных и специалистов(секция животноводства),1992 г.,; -на сессии УзАСХН,"Узбекистон дехкончилик-саноат иажмуининг шший таъминоти"-1922 г;
-на республиканском семинаре ветеринарных врачей в городе Термезе; -на заседании' Ученого Совета НПО "Племэлита" УзНИЙЖ УзАСХН,15 июня .1994 г.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 120 страницах машинописного текста,включает 20 таблиц,6 рисунков и 9 фотоснимков.
Работа состоит из введения,обзора литературы,собственных исследований, обсуждения полученных результатов,выводов,предложений производству, списка литературы и предложений.
. МЕТОДИКА И ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ .
Исследования проведены в 1988-1990 гг. на экспериментаььной базе "Красный водопад" НПО "Племэлита" Кибрайского района Ташкентской области.'"
По принципу аналогов были отобраны 36 новорожденных толок поиесзй П поколения голттинкзированного черно-пестрого скота.Иэ них были сформированы три группы.Исследования проводили по следующей схеио:
Показатели,парнод: ■. . . ._Группа_ • • '_
содержания контрольная : I опытная : Л опытная _
1.Количество животных, голов 12 12 12
2.Продолжительность
опыта ' От рождения до 10С дней лактации
3.Кормления животных Полноценное сбалансированное но нормам ВШКо
учетом кормовых условий хозяйства
4.Условия содержа- От розедения до 2-х дней с матерью в деннике на кия животных полном подсосе, а затем в индивидуальных домиках
на открытом воздухе под навесом.
5.Период содержания От 2 до 60 от 2 до 90 от 2 до 60 телят индивидуальных дней дней дней домиках 61-150 91-150 61-150
6.Содержание телят до в типовом телят- в типовой телят- в групповых па-5 мес.возраста,дней нике с выгульно- нике с выгульно- вильонах на отк
кормовой пло- кормовой площад- рытом воздухе цадкой кой по 6 голов
7.Содержание животных В облегченных помещениях с выгульно-кормовой от 5 месячного воз- площадкой
раста до отела
8.Содержание коров- В контрольном коровнике с выгульно-кормовой пло-первотелок щадкой в течение 100 дней лактации
Рост подопытных телок изучали путем ежемесячного взвешивания,а линейный рост -взятием десяти основных промеров телосложения по возрастным периодам пыращивания .Учет расхода кормов проводили ежемесячно за два смежных дня по разнице в массе между заданным количеством к несъе-денными остатками по каждой группе.Изучение клинико-физиологических показателей телок проводилось ежедекадно,от рождения до* 5 месячного воцраста далее по 'сезонам года.Частота пульса дыхания и температура тела определялись по общепринятой методике.
Количество гемоглобина,форменных элементов крови,общий, белок,кальций и"фосфор в сыворотке определяли по общепринятым методикам,белковую .фракции определяли турбодеметрическим методе««,а леЯхоформулу подсчитывали после-окраски с помощью микроскопа.Параметры микроклимата в помещениях, домиках и на открытом воздухе.Температуру,относительную влажность воздуха определяли о помощью гигроскопического психрометра ВИТ-2 а скорость движения воздуха с помощью парового кататермометра и криь-чатого анемометра АСО-3,..
Для определения аммиака применяли прибор УГ-2, микрофлору воздушно среды методом посева 'на мясо-пептоннам агаре(СибНИЛТм, Новосибирск, 1976
Волосяной покров изучали при рождении,в 2,3,5 месячном возрасте по методике Е.А.Арзуыаняна(Г957),исследование копыт •проводилось при рождении,в 2,3,5,9,12,15,18 месячном возрасте,по методике Я.М.Пасечни-ка( 1976).
- б -
В ходе опыта учитывали случал заболеваемости и падежа телок.Этоло-пические показатели подопытных животных изучали в 2,3,5,9,12,15,18 мес. ¡озрасте путем хронометражных наблюдений по методике ВНИИРГН.
Для оценки воспроизводительных функций во внимание принималось: зозраст, средняя живал масса при плодотворном осеменении,индекс осемене-•шя.оплодотворяемость от первого осеменения,продолжительность стель-■гости,а также живая масса первотелок после отела.
Пневмо^ассаж вымени нетелей в контрольном коровнике проводили два раза в день.Для этого использовали пневмомассажерт типа УПВН-1 конструкции ВИЗСХ,прекращали его за 20 дней до отела. .
Раздой коров-первотелок начинали с 11-го дня после отела в контрольном коровнике.Доение трехразовое с помощью АД—IШБ.
Молочную продуктивность коров-первотелок за 100 дней лактации определяли путем проведения контрольных удоев каждые 5 дней,в то же время 1роизводили авансированное.кормление.Морфологические и функциональные свойства.вымени у подопытных коров-первотелок изучали на втором месяце лактации согласно общепринятой методики.
Для изучения качественных показателей молока коров-первотелок в этобранных пробах на аппарате "Милко-тестер" определяли содержание жи-эа,белок и С0!Ю на анализаторе АМ-2,сухое вещество-расчетным методом.
Экономическая эффективность изучена согласно методике "Определения эффективности научно-исследовательских и опытно-конструкторских пред-дэжений МСХ СССР (М.,1979).Полученные цифровые материалы обработаны методом вариационной статистики по К.Е.Мёркурьевой (1970).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Содержание и кормление подопытных животных. После рождения все подопытные телята двое суток содержались в деннике (3,0x3, (к1,2 м) вместе г матерями.оатем животные всех групп были переведены в индивидуальные ц'омики на открытом воздухе под навесами,домик 2,0x1,2x1,2 ы,вальер 1,6x1,2x1,1 м.
При достижении телятами контрольной группы 60 дневного возраста, их из индивидуальных домиков перевели в типовой телятник с внгульно-кормовой площадкой и содержали цо 5 месячного возраста,площадь пола ча I голову в помещении 3 м^,на площадке-Навоз в помещении удалялая скрепковыми транспортерами ТСН-160,на площадке-вручную;фронт кормле-
ния 40 см,поили их с помощью групповых корыт,содержание групповое.
В помещении 2/3 пола была деревянной,а площадка была полностью бетонирована.Кормление телят производили на площадке,внепогоду-внут-ри помещения.Помещение не отапливалось,вентиляция была приточно-вы-тяжнал,в холодные дни во избежании сквозняков,двери,соединяющие помещение с площадкой,закрывались.
Телята I опытной группы 90 дней содержались в индивидуальных дошках после до 5 месячного возраста содержались в аналогичных условиях, как и телята контрольной группы в типовом телятнике.
Телята П опытной группы с 2-х до 5 месячного возраста выращивали
в индивидуальных домиках после этого перепопили в групповые павильоны на открытом воздухе по б голов под доревыми v и летом,и под навесами зимой.Размер гр^Ьового павильона 2,0 хб,СЬс1,5 м площадки 2, (it
6.0 х 1,1 п^, полезная площадь на I голову 4 м^,фронт кормления 40 cu • Норма выпойки цельного молока во всех группах 350 кг За 60 дной,
молоко телятам выпаивали с помощью пластмассовых ведер три раза в день.В молочный период телятам давали люцерновое сено,комбикорм и минеральные подкормки(поваренная соль,мел) в волю.
До 2-х месячного возраста,при одинаковых условиях содержания и кормления в молочный период,наблюдалось почти одинаковый расход кормовых единиц.
В структуре'рациона основным кормом было цельное иолоко 68,2$, ' сено люцерновое 20,65-20,78$ и комбикорм 9,48-9,61%.
Особое внимание обращали на полноценное кормление нетелей и коров-первотелок .В период.раздоя первотелки П опытной группы на 70,673,1 кг(или 4,9-5,1%) больше потребили кормовых единиц по сравнению с контрольной и Iопытной группами.
В целом за период выращивания от рождения и до 100 дней X лактации животными П опытной группы было израсходовано 55,5 ц корм.ед. и
6.1 ц переваримого протеина,а контрольной и I опытной группами соответственно 55,8 ц и 55,8 Ц корм.ед.,6,2 и 6,2 ц переваримого протеина (таблица I).
Необходимо отметить,что в период с 2-х до 5 месячного возраста телята 1-ой группы потребляли люцернового сена значительно больше,че телята первых 2-х групп.
Разница в потреблении зеленых кормов и силоса у телят П опытной группы сохранилась до конца опыта,Что отразилось в увеличении показа
телей среднесуточного прироста живой массы.
Расходы кормовых единиц и переваримого протеина телками от рождения до 18 месячного возраста во И опытной группе,начиная с 2 месячного возраста были выше,Чем вдругих группах.Эта разница более отчетливо проявилась а 5-9 месячном возрасте,когда телята П опытной группы на 8,63 и 12,54 корн.ед.опередили контрольную и I опытную группу.Расход, кормовых единиц ¡снизился в период от 9 до 15 месячного возраста у телок всех групп и что это связано с переходом от летнего кормления к зимнему,а также с наступлением половой охоты у телок.И только после плодотворного осеменения показатели поедаемое«! кормов во всех группах телок улучшились в 15-18 месячном возрасте.
Телята П опытной группы имели хорошие показатели в усвоении корма в период содержания их в групповых павильонах с 2 до 5 месячного возраста,высокая поеадемость в этой группе продолжалась до 9 месячного возраста,в результате они показали в 6 месячном возрасте довольно высокие среднесуточные приросты живой массы(960 г) хотя телок всех групп кормили одинаковым рационом,что свидетельствует о положительном влиянии выращивания телок в групповых павильонах на открытом воздухе на их рост и развитие.
Всего от рождения до 18 месячного возраста телки П опытной группы израсходовали 2569,31 кормовых единиц,это больше чем у контрольной (на 58,16 корм.ед.) к в I опытной группе (на 5?,(J6 корм.ед.).
РОСТ И РАЗВИТОЕ ПОДОПЫТНЫХ шотных
Важным показателем,характеризующим рост и развитие животных,является изменение живой массы и увеличение экстерьерных промеров.Исследования показали,что выращивание телок в групповых павильонах на открытом вфздухе оказывает благопр1Ятно'э влияние на динамику живой массы телок.
Изменения между группами в среднесуточных приростах в пользу те -лок I-П-опытной группы началось в 3 месячном возрасте,когда телят контрольной группы выращивали в типовом телятнике с выгульной площадкой, а телят П опытной группы-в групповом павильоне,телят I опытной группы-в индивидуальных домиках.
Изменения условий содержания телок в последующие месяцы выращивания повлияли на рост и развитие телят.
Таблица 2
Динамика живой массы подопытных телок,кг
(X±Sx)-
Возраст : Г р у п п а
в месяцах Контрольная : I опытная :П опытная :в % к контр.группе
При рождении 28,42+0,7 28,25+0,4 28,25+0,3
2 73,7+1,0 74,4+1,1 74,5+1,2 101,1
3 93,33+1,8 96,6+1,6 96,67+1,9 1СЗ,б
6 157,92+2,1 î60,"Ô+2,3 173,75+2;0 110,0
9 217, С8+1,4 220,0+1,6 ' 243,33+1,7 112,1
12 272,С8+1,7 275,0+1,9 297,С8+1,8 IC9.3
15 321,25+2,1 323,33+2,0 345,42+2,2 1СГ7,5
18 369,9+2,2 371,2+2,3 4СЕ, 0+2,4 1С6,7
В конце пер/ . вой половины стельности 464,88+2,22 465,35+2,0 483,75+2,0 104,1
В конце второй половины стельности 522,92+2,5 524,54+2,8 550,41+2,9 IC5.3
После отёла 4Б9.5 +2,7. 470,44+2,9 . 494,71+3,1 105,4
За период выращивания до конца б месячного возраста по живой массе телки П опытной группы превосходили своих сверстниц из контроль)? ной на 15,83 кг или на 10, СЙ.
Превосходство по живой массе телок П группы,выращенных в групповых павильонах на открытом воздухе,сохранилось во все периоды выращивания и физиологического сос1юяния,а именно в 18 месяцев на 8,7%, в конце первой половины стельности на 4,8% и после отела на 5,4%.
Телки I опытной группы выращенные до 90 дней индивидуальных клетках, а далее по технологии контрольной группы имели незначительное превосходство по сравнению с контрольными по живой массе до 18 месяч.г ного возраста,а в дальнейшем живая масса телок в этих группах была практичевки одинакова, с контрольной..
коэффициенты интенсивности роста также как- относительная скорость роста,с возрастом уменьшались.Самые высокие коэффициенты роста(3,51, 2,46) отмечены у телок П опытной группы,когда они выращивались в груп: повых павильонах,а самая низкая в период охоты с 12 по 15 месяцев (1,71).
Необходимо отметить,что телки П опытной группы сохранили разницу
в живой массе по сравнению с телками контрольной и 1опытной группы, которые имели живую массу 469,5-470 кг,а П опытной группы-494 кг.Это говорит о том,что отставание в живой массе животного в молодом возрасте в последующем полностью не компенсируется.
ОПЛАТА КОРМА ПРИРОСТОМ ШЗОй МАССЫ.
Лучшую оплату корма приростом живой массы показали опытные телки П опытной группы,особенно когда они содержались в групповых павильонах на открытом воздухе и после нее до 9 месячного возраста.Хотя раз-г личия при содержании были только до 5 месячного возраста,последствие этого влияния на телят П опытной сохранилось до конца опыта в преимуществе по расходу кормовых единиц и переваримого протеина на I кг прироста живой массы (таблица 4).
Таблица 4
Абсолютный и среднесуточный прирост живой массы подопытных животных
Показатели
Прирост живой массы
Абсолютный.Кг
Среднесуточный,г
контроль;! опыт:П опыт контроль-:! опытная:П опытная
ная :ная :ная : ная • :
0-2 45,3 46,2 46,3 755 770 772
2-5 62,5 63,5 70,4 694 7СБ .. 782
5-9 80,88 82,1 . 98,43 674 684 820
9-12 55,0 55,0 53,75 611 611 597
12-15 49,17 48,33 48,34 546 537 537
15-18 . 48,65 47,87 ' 56,58 540 631 628
В половине стёльности 94,15 94,15 81,75 673 654 757
В .конце второй половины стельности 58,С4 59,19 66,66 644 657 740
От рождения до первого отела 441,С8 442,19 466,46 630 630 695
Но показатели усвоенных корм.ед. в период от рождения до отела, за счет энергичного роста и развития,а также раннего осеменения телок П опытной группы,было меньше,чем у контрольной на 93,62 корьед. и Гопытной на 94,34 корм.ед.) группы.
Эти данные свидетельствуют о том,что телки П опытной группы содержавшиеся после индивидуальных домиков в групповых павильонах на открытом воздухе лучше оплачивают корма приростом живой массы быстро привыкают к новым условиям содержания и эффективно используют питательные вещества кормов,сохраняя превосходство по оплате корма приростом,чем их сверстницы,содержавшиеся после индивидуальных домиков в типовом телятнике с выгульно-кормовой площадкой.
Таблица 4
Расход кормовых единиц и переваримого протеина на I кг прироста живой массы животных
Возрастные периоды, месяц
Группа
Контрольная
I опытная
П опытная
:корм.ед.:перев. :коры.ед.:перев. :корм.ед.
кг
:прот.„г: кг
:пгот..г:
кг
:перевар. :протзин,г
0-2 3,31 378 ' 3,27 371 3,26 369
2-5 4,84 678 4,79 663 4,46 652
5-9' 5,95 575 6,(2 579 5,31 5С5
9-12 8,45 942 8,59 945 8,85 966
12-15 10,14 1323 10,33 1343 10,45 1250
15-18 11,6 1314 11,9 1348 II; 83 1337
От рождения до 18 мес.возрарта7,38 856 7,49 858 7,36 846
В первой половине стельности нетелей . 10,67 II0I 10,75 II09 10,31 10,62
Во второй половине стельности нетелей 11,29 1339 11,42 ' 1396 10,52 1252
Фактический расход Чирковых единиц и переваримого протеина на I кг прироста телят был от рождения до 18 месячного возраста прак-тичевки одинаков.В конце первой половины стельности у нетелей П опытной группы было израсходовано на I кг прироста-живой массы 10,31 кг корл.ед. и IC62 г переваримого протеина,это меньше контрольной и I опытной группы на 0,36-0,44 корм.ед. и 39-47 г переваримого протеина и во второй половине стельности картина не изменилась,нетели контрольной и I опытной групп израсходовали корм.ед. на 0 ,77-0,9 кг,и переваримого протеина на 87-144 г,больше,чем у П опытной группы.
Этологические исследования. При изучении отологических показателей подопытных телок установлено,что ритмика их суточного поведения в значительной степени зависит от условий содержания.
Во время наблюдений нами было обнаружено,что телки П опытной группы за время содержания в групповых павильонах меньше стояли, чем телки контрольной и I опытной группы на 129 и 131 минут соответственно, отдых лежа-болыпе на 121 и 123 минут,кормились больше на 2015 минут,жвачка на 30-25 минут,а продолжительность разового отдыха лежа были больше на 19,2 и 19,5 минут.Но после 5 месячного возраста при содержании животных'всех групп в одинаковых условиях этологиче- : ские показатели между группами не отличались друг от друга.
Из этого следует отметить,что изменение условий содеркания непосредственно влияют на этологические показатели животных.
Параметры микроклимата и клинико-гематологические показатели телок. Температура,влажность и скорость движения воздуха в помещении и групповых павильонах на открытом воздухе сушественно отличались друг от друга(таблица 5).Весной при средней температуре наружного воз-духа-г^З^С.а в групповых павильонах-2С,5°С,и влажность наружного воздуха-5б, №,а в телятни.че-79,4% и в групповых павильонах-74,1%. Колебания температуры достигали в групповых павильонах от-1 до +33,4 °С,а в типлвом телятнике значительно меньше от +10,0 до +28,2°С.
Параметры относительной влажности воздуха в помещениях практически были незначительными.В типовом телятнике рано утром и в ночное время происходило накопление вредных газов и микрофлоры в воздушной среде.При уборке навоза с помощью ТСН-1 повышалась концентрация аммиака в воздухе от 0,22 по 0,33 мг/м^,"а микрофлора воздушной среды в типовом помещении с 1С80 до 2450 млн/в мл' .
Клинические показатели. Животных ео всех группах были в пределах физиологической нормы,но у, телят,которые находились на открытом воздухе показатели постоянно были лучше.
Жизнеспособность телят. В период опыта при содержании телят в индивидуальных клетках состояние организма телят было в пределах физиологической нормы.
Наблюдались единичные расстройства желудочно-кишечного тракта в течение 2-3-х дней в контрольной группе у13-х особей,а в I опытной группе у 4-х особей и во П опытной группе также у 4-х особей.
Таблица 5
Параметры микроклимата в групповом павильоне и типовом телятнике в весенний период года
Показатели :Снаружи: Групповой павильон :Типовой 1 телятник
:в сред-: нем : контроль: колебания (4-- ) :контроль » :колебания : (+ -)
Температура воздуха,°С 21,0 20,5 -1,0+33,4 18,0 +10,0+28,2
Относительная влажность,% 56,0 74,1 60-100 79,4 64 -100
Скорость движения воздуха,м/сек 0,33 0,26 0,14-0,31 0,29 0,18-0,38
Содержание аммиака мг/ы С, 01 0,18 0,15-0,2 0,25 0,22-0,33
Микрофлора воздушной среды в тыс шт. в млЗ 125 660 340-935 1200 IC80-2450
Простудные заболевания выявились по одному теленку в каждой группе.
Ib все эти нарушения,благодаря индивидуальному содержании телят были сразу выявлены и легко вылечены в течение 1-2 дня.Самый длительный период лечения составил 3 дня.
С изменением условий содержаниям ииенно с переводом телят П опытной группв в групповые павильоны,нарушений желудочно-кишечного тракта и простудных щаболеваний не наблюдалось.В контрольной и I опытной группе телята которых после индивидуальных клеток переведены в типовой телятник с выгульно-кормовой площадкой,простудными заболеваниями переболели 2 и I теленка соответственно.
Волосяной покров. ПРи изучении длины волосяного покрова было установлено, что изменение условий содержания не влияло на длину волосяного покрова (таблица б). .
Методы содержания телят в молочный и послемолочный период имели существенное влияние на густоту их волосяного покрова.Так,уже в ЗгХ месячном возрасте после перевода телят П опытной группы в групповые павильоны на открытом воздухе у них увеличились густота волосяного покрова на 3,09%, а в 5-ти месячном возрасте разница была более значительна и составила по сравнению с контролем 258 волос на I см (яг) или 30,06% (табл.6).Аналогичная картина увеличения массы волис в 1см
Таблица 6
Средние показатели волосяного покрова телок .
Группы :При рождении: 2 мес. : 3 мес. : 5 мес. :% к конт--_:_: __:_^_:роли
Длина волосяного покрова,см
Контрольная 2,4 3,2 3,37 2,64 100
1-опытная 2,58 3,3 3,36 2,65 100,3
П-огатная 2,42 3,31 3,3 2,7 102,3
Густота волосяного покрова на I см^,шт.
Контрольная 13-13 1439 1359 858 100
1-опытная 1301 1444 1434 856 99,77
П-опытная 1320 14СВ 1401 116 130,06
Угод наклона волос(градус)
Контрольная 36,0 33,0 21,0 18,0 1СО
1-опьггная 36,58 31,5 30,0 19,0 10Б.Б
П-опытная 36,33 32,41 30,0 18,5 102,7
Масса волос в I см^,ыг
Контрольная 2,68 3,53 3,17 2,55 100
1-опытная 2,62 3,25 3,23 2,75 107,84
П-опытная 2,63 3,21 3,06 3,02 118,43
(мг; наблюдалось в 5 месячной возрасте у телят"П опытной группы и составило по сравнении с контролем 0,47 (мг) или на 18,43%.
Угол наклона волос менялся в зависимости от погодных условий, & холодные дни он был высок,$то объясняется тем,что при холоде организм загущается при помощи волосяного покрова,образуя как бы воздушную йодушку,создавая своего рода эффект термса.
Исследование копытец телок. Условия содержания телят с 2-х до 5-месячного возраста существенно не повлияли на изменение проиеров копытец подопытных телок.Тал,по ст&чиваености копытец от 5 до 18 месячного возраста все три группы получили оценку по два балла, сдедо- . вательно.стираемость во всех группах была одинакова.Некоторые отли- -чия были по показателям нагрузки на единицу площади и наррузки на , , опирающуюся конечность копытец,так если нагрузка на единицу площади и нагрузка на опирающуюся-конечность копыта у телят контрольной и
1-опытной группы били 9,34-9,49 г/мм^ и 45,4-45,96 г/ы«^ соответственно .А во П-опытной группе эти показатели были следующие 9,87 и 48,29 г/им^ соответственно.В 18 месячной возрасте у телок П опытной группы нагрузка на единицу площади копыта была выше,чем у контрольной и I опытной группы,на 0,97 и 0,92 г/мм^ соответственно (табл.7).
Таблица 7
Опорная площадь,объем копыта,нагрузка на единицу площади и на опирающуюся конечность
Группа Возраст:Опорная пло-месяцев:щадь,сы :Объем, : сиЗ ¡Нагрузка на:Нагрузка ¡единицу плограющуюся :пачь,г/мм2 :н'ость,гА
Контрольная 3 11,2 35,42 8,33 31,09
1-опытная 11,55 36,92 8,36 32,2
П-опытная 11,42 36,31 8,46 32,22
Контрольная 5 14,57 42,06 9,31 15,4
1-опытная 14,53 51,96 9,49 4о,96
П-опытная 14,67 52,67 9,87 43,29
Контрольная 9 18,98 76; 93 11,43 72,33
1-опытная 18,87 76,61 11,65 73,33
П-опытная 19,26 78,45 12,63 81,09
Контрольная 12 22,88 1С2.57 11,38 9 С, 66
1-опытная 23,0 ' 103,04 11,95 91,66
П-опытная 23,18 104, Ц7 12,81 99,0
Контрольная 18 ао,52 153,92 12,11 123,29
1-опытная 30,5 153,9 12,16 123,73
П-опытная 30,73 ' 155,18 13, (В 134,СО
Показатели воспроизводительной фун- хии телок. Наши исследования показали,что выращивание телок при различных условиях содержания'оказали существенное влияние на их воспроизводительные способности (таблица 8).
Выращивание телок в групповых павильонах на открытом воздухе (П опытная группа ) благотворю отразилось на их здоровье и развитии, что сказалось положительно на проявлении воспроизводительной функции. Возраст животных при первой охоте сократился по сравнению с контролем
Таблица 18 Показатели воспроизводительной функции подопытных телок
Показатели - ■
Группа
контрольная
I опытная
П опытная
Возраст при первой
охоте,дней 241,3+5,42
Средняя живая масса
при первой охоте,
кг 197,15+4,0
Средний возраст при плодотворном осеменении, дней 5 ОЕ, 0+4,5
Средняя живая масса при первом плодот-ворении,кг 355,0+3,47
Продолжительность стельности, дней 282,7+0,21
Возраст при первом
отеле,дней 784,7+2,81
Средняя отвал масса
первотелок посла
отела,кг 495,5+2,33
Оплодотворяемость от первого осеменения,^ 83,33
238,1+4,47 228,4+5,11
201,1+3,8 215,2+2,5
501,46,7 469,0+5,1
355,4+4,16 355,4+3,98
283,1+0,17 282,3+0,13
787,1+1,57 751,3+2,21
470,44+2,98 494,71+2,0
Получено телят, %
100
75,0 10 О
83,33 100
на 12,9 дня,а возраст плодотворного осеменения -на 33 дня.Телки были нормально развиты к моиенту случки,и при отеле имели живую иас-су 494,7 кг превышая контроль на 25,2 кг или на 5,36%.
Необходимо отметить,что достижению высокой живой массы телок,неЯ-телей и первотелок способствовало и кормление их полноценными рацио-нага, сбалансированными по основным питательным веществам.
Данные таблицы 8 показывают,что телки,содержавшиеся в"групповых павильонах,отличались высокой энергией роста и скороспелостью,при этом улучшились их воспроизводительные функции,что необходимо в промышленном скотоводстве.
Подготовка нетелей к отелу и раздой коров-перзотелок.Начиная с 7 месячной стельности подопытные нетели подвергались пневматическому массажу вымени.Поначалу в течение 3-4 дней приучали их к этой процедуре и массажировали кадцую по 2-3 минуты, а с четвертого дня-
по 5 кинут.Практически все.подопытные животные нормально.принимали эту процедуру и очень спокойно вели себя в период раздоя.
Раздой коров-первотелок проводили в контрольном коровнике индивидуально. Аванс кормов давали после каждой контрольной дойки в зависимости от удоя.
Первотелки П опытной группы проявили себя по сравнений с контрольной и 1-опытной группами более высокой молочной продуктивностью. За 100 дней лактации от коров-первотелок П опытной группы было надоено на 5,3 и 6,5% больше молока,чем от контрольной и I опытной груп-гы(таблица 9) .На I кг молока, затрачивалось 0,9 корм.ед.
Таблица 9
Показатели молочной продуктивности и качества молока коров-первотелок за период раэдоя(в среднем на одну корову).
Показатели : Группа_
__;_:контрольная:! опытная : П опытная
Удой за 100 дней лактации,кг I59G 1570 1680
Удой за ЗС5 дней лактации, кг 3693 3648 3896
Среднесуточный удой,кг 15,9 15,7 16,8
Содержится в молоке:
жира,% . 3,66 3,68. 3,77
. белкаД . 3,31 3,33 3,35
СОЫОД '^,66 - 7,67 7,71
сухого веществу,кг И,23 11,35 11,48
Выход молочного жира,кг 58,2 57,8 63,3
Морфологические и функциональные свойства выыёни коров-первотелок. В нашем опыте благодаря маесалу вымени практически все. подопытные первотелки характеризовались лучшими формами и промерами вымени.Значительные отличия по промерам вымени между группами не наблюдались, но показатели первотелок П опытной группы были несколько лучше.
Экономическая эффективность выращивания подопытных животных. Рас- • / четы экономической эффективности интенсивного выращивания ремонтных телок и раздой коров первотелок на контрольном коровнике показали, что от телок,выращенных в групповых павильонах на открытом воздухе (по 6 голов) за период выращивания получено 5,0 ц прироста живой массы или на С,44 и С,43 ц больше,чем в контрольной и I опытной группах.
Прибыль во ¡1 опытной группе от дополнительного прироста живой массы составила по сравнению с контрольной и I опытной группами на 113,1 и 115,8 руб.выше.
Получение 1-го отела в раннем возрасте способствовало снижению затрат на выращивание,в расчете на I голову во П опытной группе по сравнению с контрольной группой было израсходовано на 101,52 рублей меньше.
В нашем опыте себестоимость I ц прироста живой массы (по ценам 1990 г.) во П опытной группе составила 229,87 руб. или на 15,85 и 16,85 рублей меные, чем в контрольной и I опытной группах. При быль от дополнительного молока составила 1СБ.34 рублей,во П опытной группе (таблица 10).
Таблица 10
Экономическая эффективность выращивания и раздоя подопытных животных(в расчете на I голову)
Показатель :_Группа_
_: контрольная: I -опытная: П-опытная
Возраст при первом отеле,дней 784,7 787,1 751,3
Валовой прирост,полученный за период опыта,ц 4.4 4,4 4,6
Стоимость валового прироста,руб. 1764,32 1768,76 1865,84
Валовый удой,за 100 дней лажтпции,ц 15,9 15,7 16,8
Стоимость валового удоя,руб. 763,20 753,60 8С6.40
Всего затрат,руб. 1083,85 1-090,99 1072,26
Себестоимость I ц прироста живой массы,руб. t 245,72 246,72 229,87
Себестоимость I q молока,руб. 29,01 29,28 27,45
Прибыль от полученного прироста живой массы,руб. 680,47. 677,77 793,58
От реализации молока 301,95 293,91 345,24
Общая прибыль,% 982,42 971,68 '1138,82
Уровень' рентабельности, % 64,2 63,0 74,5
Общая прибыль от интенсивного выращивания и раздоя коров-первотелок за 100 дней лактации в расчете на I голову во П опытной группе составила 1138,82 руб.Это больше,чем в контрольной и I опытной груп-. , пах на 156,40 руб. и 167,14 руб.соответственно.
ВЫВОДЫ
1.В условиях Узбекистана выращивание телят после индивидуальных домиков на открытой воздухе,в групповых павильонах по 6 голов,от 2 до 5 месячного возраста,с зооветеринарной и экономической точки зрения целесообразно и имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционным методом выращивания в типовом телятнике.
2.Находясь на свежем воздухе опытные телята больше употребляли растительные кориа,проявляли высокую имунно-физиологическую активность и приспособленность к экстремальным факторам внешней среды, фактически не подвергались простудным и желудочно-кишечным заболеваниям .
3.Телята,выращенные в групповых павильонах отличаются высокой энергией роста,дают высокие среднесуточно приросты(776-873 г),значительно превосходят контрольных сверстниц по основным экстерьерным промерам и индексам телосложения.
4.Опытные телята,содержавшиеся в групповых павильонах,характеризуются высокой оплатой корма,приростом живой массы.В период от 2 до 5 месячного возраста на I кг прироста живой массы.они израсходовали кориовых единиц на 9,7^ и 3,9/Ь переваримого протеина меньше,чем контрольные сверстницы.В период от рождения до 18 месяцев расход кормовых единиц на I кг прироста живой массы составил 6,87 кг или на 6,53% меньше,чем в контрольной грутЛе.
5.Этологическими исследованиями установлена целесообразность выращивания телят в групповых павильонах по 6 голов на открытом воздухе под деревьями летом"и под навесами зимой.
7.Телята,выращенные в групповых павильочнах,проявили высокую энергию роста,и превосходили контрольных сверстниц по живой массе
до конца опыта.Поэтому телки 2-опытной группы успешно оплодотворялись в 469 дневном возрасте,что на 33 дня раньше,чем в контрольной группы, при живой массе 355 кг,
8.Подготовка нетелей к лактации путем механического массажа вымени и раздой коров-первотелок за 100 дней лактации, про водимые в контрольном коровнике,оказывали благоприятное влияние на дальнейшее развитие вымени,способствовали повышении молочной продуктивности. Первотелки приобретали спокойный характер.
9.Применение разработанной и усовершенствованной технологии интенсивного выращивания ремонтных телок в условиях вкутрихозяйствен-
ной специализации племенных позволяет полутать на I голову дополнительно 2С2 руб. прибыли до отела.
предложения производству
В целях повышения среднесуточного прироста дивой массы и сохранности телят рекомендуем выращивать в групповых павильонах на открытом воздухе интенсивно по 6 голов в каждой)после перевода их из индивидуальных домиков.
Для ритмичного комплектования молочных стад высокопродуктивными коровами-первотелками необходимо интенсивно вырацивать ремонтных телок на полноценных сбалансированных рационах,оплодотворять их в 15-16 месячном возрасте при живой массе не менее 350 кг,проводить подготовку нетелей к лактации путем массажа вымени и оценку коров-первотелок в контрольном корэвнияе по удов за ICO дней лактации. Ремонт дойного стада осуществить высокопродуктивными короваии-первотелками о молочной продуктивностью за 100 дней раздоя не менее 1680 кг молока.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
I.Poct и развитие телок в индивидуальных клетках.Ж.Сельское хозяйство Узбекистана,9,1986.
¿.Особенности технологии выращивания ремонтных телок в индивидуальных кветаах и групповых павильонах.Труды Уз НИИ»;, Ташкент, 1989 г.
3.Интенсивная технология получения высокопродуктивных коров первотелок в условиях жаркого климата.Тр.УзНИИН,Ташкент,1992.
'4.Некоторые отологические показатели молодняка крупного рогатого скота при разных системах содержания в условиях жаркого климата. Тр.УзНИИК,Ташкент,1993.
¡Oiü{A4A МА31ШИ.
Татл^икотлар Уз1(ХФА Узбекистон чорвачилик илмий текширии илыго^и "Племэлита" ИИБ режаси асосила утказил^и.
Белгиланган ма^саг буйича куйилаги вазифалар ечиш з^ал этилпи: Тажрибалар натижасипа бузоцчаларни алоз^ипа уйчаларла парваришлан-ганилан кейин очиц з^авопа павильонларла гурух-гурух 6 бошпен 2 o¡:-лпгилан & ойлигигача бокиш, .зооветеринария ва ицтисогий ну>;таи наза-рнлан максалга мувофиц э^аыпа анъанавий бузо^хоналарпа устирилишига нисбатан цатор устушшкларга эга эканлиги аницлаипи.
'Гажрисалаги бузоь;чалар соф з^епола яхаб тургвнлиги учун усимлик озу^аларилан купроц истеъмол к.илиб, юцори иьхуно-физиологкк фаоллик-ни напоён этпилар. Таш^й ыухитнинг кескин узгерувчанлигига 1..сслаи:иб ичак-корин касалликлерига чалинулпилар,
Гурух-гурух долина павильоштрла парварииланган бузо^чалар язош ривокланиии Силан фарк.ланиб уртача кунлик усис ваз ни (776-873 г.) ciiopn булли. • •
Павильоиларла гурух-гурух iji:j;;ió боцилган оузоцчалар назорзтлаги бузо^ларга нисбатан капрон озу^а сарфлаш Силан бирга уларни и:рик вазнини ортишига >;оы олиб келли. Улар 2-5 ойлик таврила назорат гу-ру^илаги бузо^ларга нисбатан I кг. тирик вазнк учун 9,7/j озиц Оир-лиги ьа 3,9* ^азк'-ланувчи протеин каырок сарфлалилар,
Тугилганилан 18 ойлигигача булган яаврлаги I кг. тг.рик вазн учун сарфланган озика бирлиги, назоратгагкга нисбатан 6,ь7 кг. ёки 6,53.5 камроц булли.
Бузочларни 6 бопган, гурухлаб ёз лаврила соя-сал^кн, 1{иш паврипа бостируалар остипа сацл^ц мацсалга мувофицлиги ани^ланли. Бу аса-уларни физиологик ^олатни яхши сацланиш-.га олиб келли.
Павильонларпа гурух-гурух цилиб парвари.слаиган бузоклар назорат гуру^ипаги тенглошларига нисбатан тажрибани. охкригача юкори усиш ва ривожланиш (й'вватига зга булпилер.
2 - тажриба гуру^илаги таналар 469 кунлигила вазни 355 килограм-га етг&нла назоратлагиларга нисбатан 33 кун оллин уруглангилар.
. Назорат сигирхонасила бугоэ гунажинларни тугшига ва келгусита сут беришига .тайёрлашла механик усуляа елинини укалаш ьа IUU кунлик согин лаврила сут берит ш.кониятини аницлаш биринчи туэдан сигирларни сут маз;суллорлигини шаклланишига ижобий таъсир этли. ■
Бу усулла боцилганла з^ар бир бош моллан х,ушиуча 2U2 сум лароуал. олинли (I99U р.кл нархила).
Эта лгу
The тогк have boon conduoted in accordance with the research plan of SPA "Pleaclita" of l/ebek Henearoh Institute of Anlranl Breeding.
Research intended for the development and lnprovenent of the technology of intensive rearing of replacement heifers and first--oalvers for obtaining the highly productive cows for the repleoo.-aent of the dairy herds under later-faratwj cpeolallzntlon in the extreme conditiono of Uchekistan. Jbllowing problems were ralaods
-roaring of the calves after keeping in tho oublcalo- outdoors, in the group pavilions, 6 heads in evory one, at the еде of 2-5 c»n-thea is reaoonable, this nethod has a nunher of advanteges over the traditional one|
-the еэфerinental calves bcoauoe of being in the open air ate up йоге vegetable fodder, showed high inauno-phlaiological activity and adaptive properties torrardo the eztreno environnantal factora, were unaffected by the cattarfaal, gastric and intestinal deeffiseuj
-the calves roared in the group pavilions had high growth energy and average daily gain (776-873 8)»essentially curpacaed control anlmala of the oarse age in rain exterior aeasurea and body indioeaj
-the experimental calves used fodder nore effectivelyi in tho pe-rlod fron birth to the age of 18 nonthes their expenditure of forage unlto per 1 kg of live weight gain accounted for 6,87 1ч$» thftt leca against the control by 6,1
-rearing of the calves in the group pavilions, under the trees in sunnor and under the sheds In winter was estimated to be appropriate»
-the heifers of II experimental aet were fertilized effectively at the age of 469 days, with live weight 355 kg, that is ¿arller by 33 day a against the control animal a |
-preparing of the heifers for the.lactation through the nachine nassaga of udder and increasing oilking capacity of flrst-calvern In 100 days of milking, conducted in control cow-ahed, contributed to further developnent of udder and increase of milking capacity, the tender of first-calvera becaae дюге quiet i
-using of lcproved technology for rearing of replacement heifers under Intra-farulng specialization enabled to have additional 202 roubles per head before the calving (prices of 1990 year).
- Ибрагимов, Оловутдин Хуснутдинович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Ташкент, 1994
- ВАК 06.02.04
- Характеристика роста, развития и изменений обмена веществ у телок разных генотипов в постнатальном онтогенезе
- Интенсивность роста холмогоро- и черно-пестро-голштинских телок и их последующая молочная продуктивность в условиях Западного Предуралья
- Хозяйственно-полезные признаки молочного скота предгорной зоны Северного Кавказа в зависимости от генетических и паратипических факторов
- БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ЧЕРНО-ПЕСТРОГО И ХОЛМОГОРСКОГО СКОТА ЗАПАДНОГО ПРЕДУРАЛЬЯ
- Влияние интенсивности выращивания ремонтных телок черно-пестрой породы на рост, воспроизводительную способность и молочную продуктивность