Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Режим орошения и дозы удобрений для спуровых сортов яблони в плотных посадках южной равнинной подзоны Дагестана

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Режим орошения и дозы удобрений для спуровых сортов яблони в плотных посадках южной равнинной подзоны Дагестана"

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЯЬСКОХОЗЯИСТВЕШХ НАУК

НАУЧНО-НССЛЕДОВАТЕЛЬСЮЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ • САДОВОДСТВА НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЛОСЫ

На правах рукописи

3 А Г И Р О В НАДО ГЕЙБЕТУЛАЕВИЧ

РЕЗИ ОРОШЕНИЯ И ДОЗЫ УДОБРЕНИИ ДЛЯ СПУРОШХ СОРТОВ ЯБЛОКИ В ПЛОТНЫХ ПОСАДКАХ ШНОЯ РАВНИННОЙ ■ ПОДЗОНЫ ДАГЕСТАНА

( специальность 06.0I.0jP — плодоводство)

№

ОАМ

. Автореферат

диссертации на соискание ученой

степени кандидата сельскохозяйственных наук

.Москва - 1992

Работа выполнена в отделе многолетних насаждений Дагестан-

ского научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук

МУРСАЛОВ М.М.

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных наук,

профессор ПИЛЬЩИКОВ Ф.Н.;

кандидат сельскохозяйственных наук СОЛОВЬЕВ И.С.

Ведущее предприятие - Азербайджанское Научно-производственное объединение садоводства и субтропических культур.

Защита состоится "/В " 1992 г. в 13 часов на

заседании Специализированного совета К 020.20.01 в Научно-исследовательском зональном институте садоводства нечерноземной полосы.

Адрес: 115598, Москва, М-598, Бирюлево-Загорье, НИЗИСНП, Ученый совет. .

. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке НИЗИСНП..

Автореферат разослан «■/£" ¿ОЫ 1992 г.

• Отзывы на автореферат в двух экземплярах, заверенные и скрепленные гербовой печатью, просим направлять ученому секретарю Совета. ^

Ученый секретарь

Специализированного Совета,

кавдидат сельскохозяйственных

наук . Л.А.Принева

I. ОЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Верховным Советом России выдвинута важнейшая социально-политическая задача - в ближайцее время стабилизировать экономику, снять остроту продовольственной проблемы путем осуществления целого комплекса радикальных мер, добиться устойчивого обеспечения " потребностей населения в проектах питания, в том числе плодами и ягодами.

В решении этих задач особое место отводится югу страны, в частности, Дагестану..Чтобы успешно решить эту задачу необходимо резко повысить урожайность существующих садов,улучшить качество насаждений, путем реконструкции и замени малопродуктивных садов интенсивными с использованием спуровых сортов,которые пригодны для формирования малогабаритных крон и загущенной посадки.дающими плоды с высокими товарными и технологическими качествами. Для высокоэффективного промышленного возделывания этих сортов необходит разработка рационального поливного режима и системы применения минеральных удобрений,что имеет весьма актуальное значение в условиях Дагестана.

Цель и задачи исследований. Цель исследований - разработать рациональный режим орошения и оптимальные дозы минеральных удобрений для спуровых сортов яблони в плотных посадках. При этом решались следующие задачи.

1. Изучить влияние режимов орошения и различных доз минеральных удобрений на рост, продуктивность и качество продукции спуровых сортов.яблони.

2. Установить оптимальное число поливов, поливные и оросительные нормы.

3. Определить оптимальные дозы удобрений с учетом образования фитомассы и выноса основных макроэлементов.

4. Дать экономическую оценку эффективности режимов орошения и доз минеральных удобрений.

Научная новизна. Впервые для условий Южной равнинной подзоны Дагестана на аллювиально-луговых почвах разработаны агротехнические приемы повышения продуктивности спуровых сортов яблони путем установления оптимальных режимов орошения и минерального питания с учетом образования фитомассы и выноса основных макроэлементов растениями из почвы. .. .

Практическая ценность работы. Рекомендовать производству оптимальный режим орошения и рациональные дозы удобрений, обеспечивающие получение высокого урожая с хорошим качеством плодов спуровых сортов яблони.

Разработанные оптимальные режимы орошения и дозы удобрений на районированном сорте Старкримсон,на подвое. 1,14 в плотных посадках, внедрены в хозяйствах Магарамкентского района Дагестанской ССР на площади более 1000 га.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на расширенном методсовете по плодоводству и виноградарству ДагНИИСХ и на заседании секции-ученого совета НИЗИСНП по плодовым культурам.

■ Публикации результатов исследований. По материалам исследований опубликовано 9 работ..

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 204 страницах машинописного текста, включая 32 таблицы, 8 .]'Исунков и состоит из введения, трех глав, выводов, рекомендаций производству, списка литературы и приложения. Список использованной литературы содержит 261 наименование, в том числе 24 иностранных. Приложения представлены 42 таблицами.

Объекты, методика и условия проведения исследований. Исследования проводились в 1989-1991 г.г. в интенсивном плодоносящем яблоневом саду на спуровом сорте Старкримсон (подвой М4) посадки 1981 года в совхозе "Правда" Магарамкентского района, Дагестанской ССР. Формировка деревьев - полуплоская с шириной плодовой стены 1,5 м.

Схема опыта:

I - контроль й I (влагозарядка -»- 4 вегетационных полива) .(май, июнь, июль, август) + М60Р60К60; 2 - контроль й 2 (влагозарядка + + 4 вегетационных полива) (май, ишь, киль, август) + + ^120^120^120' ^ ~ король й 3 (влагозарядка + вегетационных полива) (май, июнь, июль, август) + ^Х80^180К180» 4 ~ влагозарядка + вегетационные поливы при влакности почвы до 70$ от НВ + + N 60^60'%0' ^ " влагозарядка + вегетационные поливы при влажности почвы до 70$ от НВ + ^120^120^120» 6 ~ влагозарядка + вегетационные поливы при влажности почвы до 70$' от НЗ + Ы 18оРх8о%80» 7 ~ влагозарядка + вегетационные поливы при влажности почвы до 80% от + ^60р60к60» ® ~ влагозарядка + вегетационные поливы при влажности почвы до 80% от.НВ + 120^120^120» ^ ~ влагозарядка + вегетационные поливы при влажности почвы до 80$ от НВ + М180^180^180"

Повторность опыта трехкратная. Общий размер делянки - 400 ь?. Количество учетных деревьев на делянке - 3. . ...'

Закладку и проведение полевого опыта с яблоней проводили по методике ВНИИС им.И.В.Мичурина (А.К.Кондаков,1978),.установление доз удобрений по А.Т.Кардашеву (1978), орошение - по Ю.А.Маркову (1985)1 Плотность почвы, ее пористость определялась по Н.А.Качин-сколу, плотность твердой фазы почвы в метровом слое - пикнометри-ческим методом. Наименьшая влагоемкость - методом залива площадок, влажность почвы - термостатно-весовым методом с высушиванием образ--

цов при температуре Ю5°С. Почвенные образцы брали в трехкратной повторности по горизонтали: 10,20,30,40,50,60,70,80,90,100 см. Влажность почвы определялась через кавдые 7-10 дней. Пробы почвы ' брали до и после полива, а также после сильных дождей. Учет расхода поливной воды определяли по трапецидиальному водосливу Чипполет-ти с шириной порога 50 см, механический состав почвы - по Н.А.Качинт скому. Для оценки общей характеристики почвы делали разрезы до глубины залегания материнской породы в начале, середине и в конце участка. Общий гумус определяли по методу И.В.Тюрина в модификации Симакова, общий азот почвы - по методу Къельдаля, фосфор - по Лебядянцеву, калий - спеканием почвы с хлористым .аммонием и углекислым кальцием с последующим определением на пламенном фотометре, подвижный азот почвы - по И.В.Тюрину, рН - водный и солевой вытяжки - потенциометрически, подвижный фосфор - по Мачигину, обменный калий - методом пламенной фотометрии по Ыасловой..

. В поливкой воде систематически определяли массу твердого стока и содержание макроэлементов. Пробы воды (по 3 литра)брали из

средней части толщи воды 6 раз за месяц (по 5-ти дневкам)......

. Характеристика качественных.показателей плодов, листьев и побегов дана на основании химического анализа, проведенного лабораторией массовых анализов ДагНИИСХ. -

Листья для анализов отбирали по методике Е.Д.Зеленской в фазу окончания роста побегов. Навеска листьев сжигалась по Гинзбургу и Щегловой в сме;и.с концентрированной .серноки 60$ соляной кислоты.' Определение в листьях фосфора проводили по Труогу-Мейеру, калия -на пламенном фотометре, азота - по Кьельдалю. Плоды для химического анализа отбярали со всех сторон дерева.по 3-5 кг с варианта. В них определяли общий сахар по Бертрану, кислотность - титрованием сока с децинормальным раствором щелочи, аскорбиновую кислоту - по

методу Н.К.Мури. Побеги для химического анализа брали в августе, выросшие из верхушечных почек со всех сторон дерева. Содержание общей воды в плодах, листьях и побегах определяли путем высушивания образцов до постоянного веса при температуре 105°С.

Окружности штамба деревьев измеряли на высоте 30 см от поверхности почвы, прирост побегов - на учетных ветвях. Площади листьев определяли по методу, разработанному Н.К.Поляковым и усовершенствованному И.Г.Фулгой. Ежегодно велся учет фитомассы надземной системы деревьев по С.М.Мурсалову (1936). Учет урожая проводили подерев-но. Размещение корней в почвенно-генетическкх слоях проводили методом "среза—В.Л.Колесникову (1906).

. Интенсивность транслирацил изучалась методом быстрого взвешивания срезанных листьев на торзионных весах по методу Л.А.Иванова, А.И.Силиной, Ю.А.Цельникер (1950). Интенсивность транспирации выражали в миллиграммах за , чай с листовой площади 100 см2. Наблюде- . ние проводили один раз в месяц - в мае,июне, июле, августе в 6,8, 10,12,14,16,18 часов. Одновременно определяли и температуру воздуха на той высоте от поверхности почвы, на которой отбирались листья для изучения транспирацки.

Математическую обработку экспериментальных данных проводили методом вариационной статистики по В.А.Доспехову (1985) на ЭВМ "ШАХА М Х/2".

Экономическую эффективность изучаемых режимов орошения и доз минеральных удобрений определяли по методике ВККИС им .И .В .Мичурина (П.Ф.Дубрава,1974) в сопоставимых ценах 1983 года.

Основные черты климатического режима з зоне -.засужливость, обилие тепла и света. Среднегодовое количество атмосферных осадков составляет 350-400 мм. Испаряемость, как признак засушливости, в

дельте рек Савдэ и Гмьгерычай достигает 800 мм, что в 2 раза превышает сумму выпадающих осадков. Все это характеризует климат, как особо засушливый. Средняя годовая температура воздуха в годы исследований составила +13 градусов. Наиболее высокая температура наблюдалась в июле-августе.

Средняя месячная температура воздуха в этот период колебалась в пределах 23,6-25,4 градусов, а в отдельные дни достигала 32-35°С. По данным Дербентской метеостанции сумма активных температур воздуха (выше +Ю°С) составляла 3932°С, что благоприятно для плодовых культур. Почва опытного.участка аллювиально-луговая,слоистая, карбонатная, слабосолкцевато-слабосолончаковая, тяжелосуглинистая на аллювиальных, среднесуглинистых отложениях. Плотность почвы в па- . хотном горизонте (0-20 см) составила 1,16 г/см3,.а в расчетном слое (0-100 см) - в среднем 1,36 г/см3. Общая пористость, аэрация, наименьшая влагоемкость в расчетном слое (0-100 см) составляла соответственно 4b,i4>25%.

По состоянию на I января (среднее за I989-I99I г.г.) содержание естественной влаги по слоям колебалось на уровне 21,0% к воздушно-сухой массе- почвч. Среднее количество влаги в метровом слое составило 2860 .м^га. При этом величина аэрации почвы в расчетном слое была 19,4%..Дефицит влаги до.наименьшей влагоемкости по расчетному слою составил - 540,1 м3/га. ............;

Обеспеченность почвы опытного участка подвижным фосфором низкая (0,8 мг/100 г), а обменным калием - высокое (38 мг/100:г)-. Содержание гумуса в почве ^ 2,6%. Реакция почвенной среды - слабощелочная (рН-7,2). В почвенно-поглощаидем комплексе преобладает поглощенный кальций (до 82,550. '_ :

Агротехника на участке применялась'в соответствии с рекомендациями ДагНИИСХ. -

- 7 -

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Качество поливной воды, влияние орошения

на химический состав почзы

Река Самур представляет типичную горную реку атмосферно-ледни-кового питания, поэтому характеризуется сравнительно слабой минерализацией. Величина наноса с поливной водой в течение вегетационного периода зависила от твердого стока и нормы полива. В зависимости от различных режимов орошения в саду и величина наноса оказалась различной. Наибольшая величина наноса наблюдалась при режиме орошения 80$ от НВ - 34,6 т/га, что на 9,3 т/га больше, чем в контроле. Данные химического анализа воды дают основание отнести поливную воду к слабоминералиэованным (пресным), Сухой остаток в воде составлял от 0,228 до 0,332%. Сумма солей в поливной воде изменялась в течение вегетации от 0,225 до 0,300$.

Для учета поступления макроэлементов с поливной водой, определяли химический состав твердого стока поливной воды. Одновременно с поливной водой на гектар сада поступали и макроэлементы: азота - 2,1 кг, калия - 3,8. кг, фосфора - 0,7 кг. Таким образом, дополнительное поступление с поливной водой макроэлементов несколько повышало плодородие почвы.

2. Влияние режимов 'орошения и различных доз

минеральных удобрений на интенсивность_

транспирации и содержание воды в различных

органах яблони

Исследования показали, что содержание воды в листьях яблони подвержено значительному изменению в тече!ше вегетационного периода как на режиме 70$, так на 80$ от НВ. В весенний период, когда влажность почвы высокая в листьях растений содержалось значительно больше воды, чем в другие сроки - соответственно 65,9 и 69,9$,

59,3 и 60,9%.

Содержание воды в плодах яблони в течение вегетационного периода при разных режимах влажности почвы в отличие от листьев, изменялось незначительно - находилось в пределах 84,9-87,7$ (на контроле 86,1/0. •

На содержание воды в побегах яблони режимы орошения и дозы ми- . неральных удобрений оказали такое же влияние, как и на листья. В весенний период в побегах содержалось также больше воды, чем в другие сроки. В конце вегетации (август) количество ее составляло:, в контроле - 45,5/2, на режиме орошения 70$ от НВ - 48,0 и на 80$ от НВ.- 50,8$. Интенсивность транспирации листьев яблони была более высокой на участке с предполивной влажностью 80$ от НВ и дозой удобрения N120^120^120' а на Участке с от НВ - при внесении удобрений из расчета- МедРвдКзд. В 12 часов с повышением температуры воздуха до 24° и снижением относительной влажности до 68$,.интенсивность транспирации листьев возрастала'и самых высоких показателей достигла на режиме орошения 80$ от НВ, и дозой удобрения

^120^120^120' Наиболее низкой она была у деревьев на режиме орошения 70$ от НВ при дезах удобрений У120Р120К120 и ^180Р180К180' а на режиме орошения 80$ от НВ - при внесении одинарной дозы удобрений ( А/едРедКцд). Наибольшей транспирационной активностью в мае обладали деревья яблони на фоне двойных и тройных доз минеральных удобрений -.6£5 к 590 мг/час К 18.00 часам при температуре 17°С и ■относительной влажности на уровне 75$ интенсивность транспй-ращш листьев снижалась во всех изучаемых вариантах с различными дозами минеральных удобрений и режимами орошения. ... . ..

В июне, в утренние часы температура воздуха была выше, чем в мае. У деревьев во всех вариантах увеличилась и интенсивность . транспирации, но самая низкая, по-прежнему была на режиме орошения

70$ от HB при увеличенных в 2 и 3 раза дозах удобрений. К полудню с повышением температуры воздуха, интенсивность транспирацяи листьев возрастала и достигала максимума.

Таким образом, транспирация листьев яблонь, выращенных на почве с влажностью 80$ от HB и получивших двойные дозы удобрений были более интенсивнее, чем на режиме орошения 70$ от HB с этой же нормой удобрений. В этом случае у деревьев наблюдались и более интенсивный рост побегов, окружности штамба, листового аппарата, высокая урожайность. Следовательно, сила роста спурового сорта яблони и ее продуктивность находились в прямой связи с оводненностью и интенсивностью транспирации растений.

3. Влияние_режимов_орошения_и доз мшешльннх удобрений на содержаниеМРК в листьях яблони

Внесение минеральных удобрений в дозах ^120^120^120 и '^180^180^160 Увеличивало содержание подвижных форм азота, фосфора и калия в почве. Наиболее содержание МРК было при режиме opoiae-ния 80$ от HB. Особенно в слое 0-60 см, где у яблони сосредоточена основная масса активных корней.

На поступление азота, фосфора, калия в листья яблони влияли я дозы минеральных удобрений, и режим влажности-почвы. Содержание N PK в вариантах с двойной и тройной дозами удобрений было существенно большим, чем в варианте с одинарной дозой - соответственно по U - 2,60-2,61 и 2,43$, Р205 - 0,40-0,41 и 0,34$; J^O - 2,30-2,33 и 2,02$.

При режиме влажности почвы 70 и 80$ от HB в среднем по вариантам с удобрениями концентрация азота в листьях составила соответственно 2,54 п 2,62$, фосфора - 0,38-0,44$, калия - 2,22 и 2,37$ (различия существенные).

- 10 -

4. Влияние режимов орошения и доз минеральных удобрений на рост и плодонокение яблони

Суммарный прирост побегов у деревьев яблони в значительной степени зависел от режима орошения почвы. Бели на участке, где пред-поливная влажность почвы равнялась в среднем 70% от НВ, он составил по вариантам от 81,8-97,7 м, то на участке 00% от НВ 99,3-110,0 м, а средняя длина одного побега - соответственно 32,1-35,7 и 38,542,9 см (таблица I). При этом наиболее сильно росли деревья, удобряемые двойной дозой VРК. В этом случае было и наибольшее увеличение и прироста окружности штамба деревьев (на 36% по сравнению с контролем), в то время как в варианте 10% от НВ он увеличился только на 16,

Средняя плещадь одного листа изменялась в период опыта на режиме орошения 80/С от НВ от 21,2 до 22,8 см^, а площадь всей листовой поверхности - от 29,3 до 35,8 тыс.м^. На режиме орошения 705? от НВ эти показатели составляли соответственно 17,8-21,0 и 22,327,8 тыс.м2. Улучшение снабжения яблони водой и элементами питания увеличивала площадь ассимилирующей поверхности листьев у деревьев. Это происходило как за счет образования большого количества листьев, так .и увеличении их размера. В варианте, - 805? от НВ на одном дереве образовалось 13,0 тысяч листьев, а при поддержании влажности почвы на уровне 10% от НВ -.10,0 тысяч. Площадь одного листа в первом случав составляла 22,8 а во-втором 20,7 с»^.

На .фоне р:)шиа орошения 70% от ИВ основная часть горней в .'. метровом слое почвы располагалась на зарубине :20-1ГО си, а при режиме орошения 80'£ от НВ в слое 20-80 см. В слое почва 0-20 см разме-' щалось в зависимости от режима орошения „и доз минеральных-удобрений только 5,6 до 10,9$. Количество срезов корней в метровом слое почвы при режиме орошения 80% от НВ составило'3864-4355 штук, а при режиме

Влияние режимов орошения и различных доз минеральных удобрений на силу роста яблони Св среднем на растение за 1989-1991 г.г.)

Варианты

Средняя ".Суммарный '.Окружность :Площадь лис-длина по- ¡прирост ¡штамба, см ;товой поверх-бега, см .'побегов, м: :ности на I га,

: : : тнс.м2

Режим орошения - хозяйственный (контроль)

^бС^бС^бО 27,4 72,4 27,0 17,3

"юЛя^ЕО 30,7 81,0 30,6 19,4

WI80PI80KI80 31,0 84,2 30,7 19,4

Режим орошения - 70$ от HB

f/60P60K60 32,1 81,8 31,0 22,3

f;I20PI20KI20 35,3 93,0 35,4 . 26,7

^iea^ieo^ieo 35,7 97,7 • .35,7 27,8

Режим орошения - 80$ от HB

W60P60K60 38,5 99.8 35,2 29,3

WI20PI20ICI20 42,4 110,0 42,1: 35,8

WI80PI80KI80 42,9 109,7 42,4 35,3

S-j 0,2 1.2 0,0? 1.7

HCP05 2,1 3,5 2,4 4,8

орошения 70$ от НВ было меньше 2714-3457, т.е. плотность корней в первом случае была значительно больше, чем во втором (таблица 2).

Из общего количества корней.основную часть составляют обрастающие корни диаметром до 3 мм, число которых под воздействием режимов орошения и доз удобрений существенно изменялось по слоям почвн.

Таблица 2

Количество срезов корней на вертикальной стенке траншеи, в зависимости от режимов орошения на фоне оптимальной дозы удобрений N 120р120%20 ) ^

Поотв при ! • Горизонт, см ___;__

м™осга I 0-20 !. 20-40 : 40-60 ! ео-во : 80-100.

ПиЧхЗЫ • _ « ___ » _ _ • _ ^^ .. » _ ♦

70% от НВ 6 22 25 27 20

8055 от НВ II 26 27 22 14

Таким образом, режимы орошения и дозы минеральных удобрений оказывали существенное влияние на рост и размещение корней яблони.

5. Влияние режимов орошения и доз удобрений на., урожай и качество плодов яблони

Урожай плодов яблони сорта Старкримсон в среднем за три года составил при режиме орошения 70$ от НВ - 274,0 ц/га, а при орошении 80$ от НВ-311,0 ц/га. Средний урожай яблок в •хозяйственном контроле - 250,0 ц/га (таблица 3).

При режиме орошения 70% от НВ прибавки урожая от доз удобрений изменялись в пределах 20,2-26,3 ц/га. При этом наиболее эффективными были дозы Ы120^120^120 и ^180^180^180' ^ Рехйме орошения 80$ от НВ прибавки от удобрений составили 45,2-69,6 ц/га. Наибольшая урожайность получена при режиме 80$ от НВ и тех же доз минеральных -удобрений, что п при режиме 70$ от НВ.

В эуом случае существенные различия были и по средней массе ' одного плода. . . . .. . . '

Величина расхода оросительной вода на создание единицы урожая уменьшалась с повышением доз удобрений. Наибольший расход воды на-блвдался на р:&*име орошения 7С$ от НВ. с дозой 'удобреняй Мб0р60%)' наименьший на 80$ от НВ при внесении удобрений в дозах ^120^120К120'

Влияние режимов орошения и различных доз минеральных удобрений на урожай и массу плода яблони

Варианты

Годы исследований

1989 1990 1991

Средняя за¡Средняя три года, ¡масса пло-ц/га :да за три ¡года, г

Режим орошения - хозяйственный (контроль)

к,60р60к60 ^120^120^120 Л/180Р180К180

^60*60*60 ^120Р120К120 180Р180К180

М60Р60К60 М120Р1201{120 ^О^бО^БО

5 х

НСРоб

По мере увеличения влажности почвы процент содержания общего . сахара я сухого вещества в плодах снпгался. Заметное влияние, режимы орошения оказали п на содержание кислотности плодовгНаибольшее количество кислоты содержалось в плодах у деревьев, выращенных при пониженном решила орошения. Содержание нитратов;в плодах не зависело от доз минеральных удобрений п. было в пределах 29-30' мг/кг сырой массы, что в 2 раза шгао ПДК.

222,0 235,0 251,3 236,1 162,0

237,0 255,0 274,0 255,3 174,0

238,0 253,0 . 282,0 258,0 174,0

Режим орошения - 70$ от НВ

234,0 251,0 284,0 256,3 182,0

259,0 . 280,0 306,0 281,6 194,0

261,0 . .288,0 302,0 283,6 195,0

Режим орошения - 80$ от НВ

250,0 285,0 309,0 281,3 199,0

291,0 326,0 354,0 323,6 211,0

302,0 . 325,0 356,0 327,6 211,0

2,8 2,7 2,0 3,8 2,8

8,2 8,0 5,9 11,1 8,1

- 14 -

6. Влитие различных режимов орошения на содержание доступной влаги в почве

При поливе по предтодивной влажности почвы 60$ от НВ. Изучение динамики влажности почвы в саду показало, что запас влаги в метровом слое почвы до начала вегетационного полива составил 2770 м3/га, что соответствовало С1,6$ от НВ. Достаточный запас влаги в почве объясняется проведением влагозарядкового полива нормой 1500 м3/га в выпадением атмосферных осадков за Х1-Ш в количестве 250 мм. При влажности почвы 60$ от НВ в период вегетации деревьев яблоня проводилось всего 6 поливов, поливной нормой от 630 до 780 мэ/га. Средняя предполивная влажность почвы была выдержана в пределах 80$ от НВ (± 1%). Наибольшие расходы воды иаблхщались с первой декады гаоля по август месяц. В этот период среднесуточный расход влаги достигает 48,6 м8/га. Поливные нормы составили - 700 ьР/га., что соответствует 12,2$ от общей оросительной нормы и 16,6$ от вегетационной. .В начале и конце вегетации поливные нормы несколько ниже и составили примерно 650 м3/га. Уежполивные периоды колебались в пределах 20-25 дней. Расход воды составил: в довегетационный период - 1,5 тыс.м3/га,в вегетационный - 4,2 тыс.мэ/га, за год - 5,7 тыс.мэ/га.

При поливе по предполивной влажности почвы 70$ от НВ. При режиме полива по предполивной влажности почвы 70$ от НВ запас влаги в метровом слое почвы до начала вегетационного периода составил 2458 м3/га (72,3$ от НВ) и был примерно таким же, как при режиме предполивной влажности почвы 60$ от НВ. При влажности почвы 70$ от БВ в период вегетации деревьев яблони было проведено четыре полива. Межполивной период составлял 25 дней. Общая оросительная норма 5505 м3/га, в том числе вегетационная 4005 м3/га или 72,8$ от общей оросительной нормы.

Таблица 4

Водопотребление интенсивного яблоневого сада в зависимости от предлоливной влажности почвы в слое 0-100 си (за вегетационный период, нР/т&, 1989-1991 г.г.)

Полив при влажности почвы

Год : Запас исследо-:влаги на ваний :начало Гвегета-:ции а ■■■'■•.• :1оо ви

'.слое, : мЗ/га

Приход влаги, мЗ/га

осадки :поливы

Всего :0статок :Расход влаги в :влаги в :влаги, 100 см :почве к :мЗ/га почвы, :концу : мэ/га :вегетации: : мэ/га :

Расход влаги в среднем за три гола,

мз/га

Сред- :Расход ний '.влаги урожай:на пост-за три:роение гада, :един. ц/га :урожая, : мэ/ц

. - 1989 , 3241 • 429 5720 9390 2592 6798 - - - 1

80$ от НВ .1990 3225 417 5735 9437 2536 6901 6834 311,0 22,0 ►и и>

1991 . ,3227 418 ' 5680 9325 2521 6804 - - - »

1969 3128 429 5505 9062 ' 2331 6731. - - -

70$ от НВ 1990 31X7 417 5600 9134 2319 6815 6776 274,0 25,0

1991 3126 418 ' 5560 9104 2324 6780 - - -

-16 -

Суммарное водопотребление представляет собой расходную часть водного баланса. Элементами прихода были приняты: запасы влаги в почве, вегетационная оросительная норма и атмосферные осадки, элементы расхода - испарения с поверхности почвы и транспирация растениями. Количество поступления воды зависало от частоты и норм вегетационных поливов. При четырех поливах приход воды по годам составил 4055 к^/га.

Атмосферные осадки и естественный запас влаги в почве в общем балансе занимали небольиую часть, в среднем около 15$. Основным же источником водоснабжения растений являлись поливы. Наибольшее суммарное водопотребление отмечено при проведении поливов при влажности почвы 80$ от НВ. В среднем за три года (1989-1991 г.г.) в этом варианте оно составило 6834 м3/га. С уменьшением водообеспе-ченности снижалось и суммарное водопотребление (таблица 4).

7. Влияние режимов орошения и доз минеральных удобрений на накопление фитомассы яблони и вынос основных, макроэлементов из почвы

Накопление фитомассы надземными органами возрастает с увеличением уровня влажности почвы и доз минеральных удобрений.

При режима орошения 80$ от НВ и дозы удобрений ^Т20Р120К120 величина фитомассы надземной системы составила 109,4 ц/га, в том

числе плодов - 42, древесины - 44, листьев - 23,4 ц/га (табл.5).

Отчуждаемая из сада урожаем и древесиной при обрезке деревьев в этом варианте составила 46,0 ц/га или 42,0$ к общей накапливаемой фитомассе.

Вынос элементов питания древесиной надземной системой при режиме орошения 70$ ст НВ составил: азота - 31,0 кг,'фосфора -17,2; калия - 17,3 кг/га, а при режиме 80$ от НВ - азота - 42,4 кг, фосфора - 30,0; катая - 27,0 кг/га.

' Накопление фитомассы надземной системы деревьев яблони в зависимости от режимов орошения и доз удобрений, ц/га (в среднем за 1989-1991 г.г.)

: Фитомасса (сухая) "Итого

Варианты Г--------------г-----—: надземной

плодов : древесины : листьев : системы

Режим орошения - 70$ от НВ

^ 60Р60К60 33,3 35,4 18,7 87,4

^/120Р120К120 36,6 38,8 2^5 96,0

^180Р180К180 35,6 38,0 20,0 . 93,6

Режим орошения - 20$ от НВ

^60Р60К60 , 36,6 39,1 20,8 96,5

^120Р120К120 42,0 44,0 23,4 109,4

'/180Р180К180 42,6 45,2 24,0 111,8

Среднее 40,4 43,0 23,0 106,0

С листьями вынос элементов минерального питания также является, наибольшим при повышенном.режиме орошения составляет азота -59,7; фосфора -10,1; калия -.54,0 кг/га.

Структура шпюспмых из почвы основных элементов минерального питания показывает» что. среднее количество.-УТК и процентное соотношение азота, фосфора и калия в общем выносе..является.,неодинаковым.

Вннсс из почт элементов минерального питания надземной системой в варианте реаим ороиения 80$ от НВ и. ^Х20р120^120 состашлг азота - 113,7; фосфора 44,8 и калия 107,в кг/га.(таблица 6).

Таблица 6

Вынос из почвы основных элементов минерального питания надземной системы яблони сорта Старкримсон

Вынос из почвы азота, фосфора и калия, кг/га

Варианты •урояаем I древесино;: : листьями ИТОГО

; V ;р2°5 ! Кг0 : и М_1 : У _1_Р2_05_. Иг0....

> Режим орошения - 70% от НВ

К60Р60К60 4,0 1,0 12,0 25,5 11,0 12,0 45,4 6,4 38,0 75,0 18,4 62,0

Гу'120Р120К120 ' 6,0 1,9 18,0 33,0 20,0 20,2 53,3 8,2 47,2 92,3 30,1 85,4

^180Р180К180 6,0 1,9 18,0 34,0 20,5 19,7 55,0 8,6 49,0 95,0 31,0 88,0

В среднем 5,3 1.6 16,0 31,0 17,2 17,2 57,2 7,7 45,0 88,0 26,5 78,3

- Режим орошения - 80£ от НВ

'■/60Р60К60 4,4 0,4 12,8 37,0 22,3 22,0 52,0 7,9 44,7 93,4 30,6 79,5

7,1 0,4 21,0 44,0 33,4 28,6 62,6 11,0 58,0 113,7 44,8 107,6

^180Р180К180 7,2 1,3 22,2 46,1 33,9 30,3 64,6 11,5 59,5 117,9 46,7 112,0

В среднем 6,2 0,7 18,7 42,4 30,0 27,0 59,7 10,1 54,0 108,8 40,8 100,8

00 I

8. Экономическая эффективность возделывания плотных посадок яблок спуровых .сортов при различных.режимах, орошения и дозах минеральных удобрений

Расчеты экономической эффективности режимов орошения и применения минеральных удобрений показывают, что чистый доход с I га насаждений яблони увеличивался с улучшением водного режима почвы и с повышением доз минеральных удобрений. Наибольшая прибыль с одного гектара (13,0 тыс.руб.) получена от применения режима орошения 80$ от НВ и рациональной дозы минеральных удобрений

^120^120^120' —

Себестоимость продукции в этом случае составила - 7,7 руб/га, уровень рентабельности - 520,3$.

На режиме орошения 70$ от НВ все эти показатели были значительно ниже (таблица 7).. .

Таким образом, в условиях Южной равнинной подзоны Дагестанской ССР рациональный режим орошения и оптимальные дозы минеральных удобрений, при. соблвдении других агротехнических правил возделывания яблоня-не только повышают урожайность, но.и обеспечивают высокую рентабельность производства продукция спуровых сортов яблони*

Таблица 7

Экономическая эффективность производства плодов г. плотных посадках спуровых сортов яблони при различных режимах орошения и доз минеральных удобрений, 1989-1991 г.г. (сопоставимая цена 1983 года - 47,88 руб./ц)

Варианты

Урожай- : Прямые затраты на I га, РУЙ--выручка

ность, ц/га

Всего

в том числе:

на удоб-:на оро-рения ;шение

:от реализации, ":руб/га

Прибыль,;Себестои-руб/га :мость, :руб/га

Уровень рентабельности,

Режим орошения - 70$ от НВ ,

^ 60^0^60 256,3 2308,0 51,0 55,0 12272,0 9964,0 9,0 432,0 го о

^120Р120К120 281,6 2388,0 102,0 55,0 13483,0 11095,0 8,5 465,0 1

^/180Р180К180 283,6 2468,0 153,0 55,0 . 13579,0 ПШ,0 8,7 450,2

Режим орошения - 80$ от НВ

,/60Р60^60 .• 281,3 2358,0 51,0 75,2 13469,0 11111,0 6,4 471,2

"КС^К^ЕО 323,6 2498,0 102,0 75,2 15494,0 12996,0 7,7 520,3

М180Р180К180 327,6 2578,0 153,0 75,2 15685,0 13107,0 7,9 508,4

' - 21 -

ВЫВОДЫ

' I. Спуровые сорта яблони в плотных посадках в условиях Южной равнинной подзоны Дагестана отзывчивы на высокую влажность почвы (80$ от НВ) и внесение повышенных доз N РК ( ^120Р120К120^' 4,1,0 связано с засушливым климатом и невысоким содержанием макроэлементов в почве.

2. Поливная вода положительно влияла на химические свойства почвы при орошении. Дополнительное поступление с поливной водой макроэлементов повышало ее плодородие.

3. При режиме орошения 80$ от НВ на фоне ^120Р120К120 °™ет1а-лось значительно лучшее физиологическое состояние деревьев яблоня,. по сравнению с режимом орошения 70$ от НВ, которое характеризовалось высоким уровнем оводненности и интенсивностью транспирации. Эти данные могут составить основу программирования процессов управления урожаем.

4. При режиме орошения 80$ от.НВ повышался на 30-44$ прирост окружности штамба, суммарный прирост побегов, площадь листьев, урожайность плодов и их качество. . '

5. Удобрения в дозе М120^120^120 Б сочетании с режимом орошения 80$ от НВ в условиях Южной равнинной подзоны нааллпвиально-лу-

к ■

говой почве для основного районированного спурового сорта Старкрим-сон при схеме посадки 4 х 2 м, в период плодоношения является оптимальным« При этом урожайность яблок составила 323,6 ц/га, а расход оросительной вода на I ц Урожая был минимальным - 13,0 м3.

6. При наиболее интенсивном режиме орошения 80$ от НВ заметно изменилась структура размещения горизонтальных корней: основная их масса осваивала слой почш 20-80 си. При режиме ворошения 70$ от НВ корни размещались в горизонте 20-100 см. При этомбойее толстые

корни (3-10 мм) располагались в этом слое глубже. Тройная доза f/PK существенно не влияла на рост корней в сравнении с двойной дозой.

7. Накопление фитомассы надземными органами яблони возрастало

с повышением влажности почвы до 80$ от НВ и доз минеральных удобрений до уровня 120^120^120 • ПР1! этом отчувдалось из сада с урожаем и древесиной при обрезке 46,0 ц/га или 42,0$ от сухой фитомассы накапливаемой за год.

8. Вынос макроэлементов в плодоносящем яблоневом саду составлял 113,7 кг/га N , 44 ,8 кг Р205 и 107,6 кг/га К^О (соотношение «:Р:К -2,5:1:2,4).

9. Наибольший экономический эффект от орошения и удобрения получен при режиме орошения 80$ от НВ и дозе минеральных.удобрений

^120^120^120• Чистый доход на I га (прибыль) сада в сопоставимых ценах 1983 года составлял 12996 руб., себестоимость I ц плодов -7,7 руб., уровень рентабельности - 520$.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В орошаемых условиях Южной равнинной подзоны Дагебтана, ха-рактеризукщейся засушливостью, обилием тепла и света для получения высоких урожаев плодов яблони спуровых сортов порядка 250-300 ц/га оптимальным режимом орошения является 80$ от НВ. Для поддержания указанной влажности в плодоносящем саду следует проводить 5-6 поливов нормами 700-800 м3/га с межполивным периодом 20-25 дней. Начинать поливонеобходимо во второй декаде мая и завершать их во второй декаде августа. , -

2. Оптимальными доза!® удобрений являются: азота - 120 кг, фосфора - 120, калия - 120 кг д.в./га. Фосфорные и калийные удобрения необходимо вносить под основную обработку почвы-осеныо (октябрь,),

а азотные - весной (апрель).

3. В качестве производственной проверки испытать дозы минеральных удобрений в соотношении М:Р:К как 2,5:1:2,4.

ОПУБЛИКОВАННЫЕ РАБОТЫ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:

1. Загаров Н.Г. Определение сроков и норм полива яблонь в интенсивном саду. Информационный листок № 15-92. Дагестанский ЩГГИ. Махачкала,. 1992, Зс.

2. Загиров Н.Г. Зависимость водопотреблення интенсивного яблоневого сада от предполивной влажности почвы. Информационный листок

Л 27-92. Дагестанский ЦНТИ. Махачкала, 1992, Зс.

3. Загиров Н.Г. Влияние доз вносимых удобрений на характер роста яблони в орошаемом интенсивном саду. Информационный листок )1 25-92. Дагестанский ЦНТИ,.Махачкала, 1992, Зс.

4. Загиров Н.Г. Размещение корневой системы у деревьев яблони сорта Старкримсон при различных режимах орошения и дозах минеральных удобрений. Информационный листок - № 29-92. Дагестанский ЦНТИ. Махачкала, 1992, Зс.

5. Загиров Н.Г. Влияние режимов орошения и доз минеральных удобрений на урожайность плодов яблони спурового сорта Старкримсон. Информационный листок й 28-92. Дагестанский ЦНТИ. Махачкала,1992, Зс.

6. Загиров Н.Г. Зависимость качества плодов яблони сорта Старкримсон от режимов■орошения и доз вносимых минеральных удобрений. Информационный листок И 26-92. Дагестанский ЦНТИ. Махачкала,1992, Зс.

7. Загиров Н.Г. Влияние режимов орошения и различных доз .минеральных удобрений на содержание элементов питания в листьях яблони. Информационный листок Я 38-92. Дагестанский ЦНТИ. Махачкала, 1992, Зс.

8. Загиров Н.Г. Качество поливной воды, влияние орошения на механический и химический состав почвы в связи с оптимизацией водного и питательного режимов яблони. Информационный листок й 58-92. Дагестанский Щй'И. Махачкала, 1992, Зс.

9. Загиров Н.Г. Эконошческая эффективность плотных посадок яблони спуровых сортов при различных режимах орошения и дозах минеральных удобрений. Информационный листок № 39-92. Дагестанский ЦНТИ. Махачкала, 1992, Зс.

// оа^"

Подписано в печать 6.0а.92. Загаз 591

Сюрмат 60x84/16 Тира* 120

Москва* Тппогр с.::