Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

РАЗРАБОТКА И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ПОДГОТОВКИ ПОСЕВНОГО И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА КАК ЭЛЕМЕНТОВ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "РАЗРАБОТКА И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ПОДГОТОВКИ ПОСЕВНОГО И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА КАК ЭЛЕМЕНТОВ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ"

" МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

РАЗРАБОТКА И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ ПОДГОТОВКИ ПОСЕВНОГО И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА КАК ЭЛЕМЕНТОВ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ 06.01.06 — ОВОЩЕВОДСТВО

На правах рукописи

РОМАНОВ Александр Николаевич

УДК 631.831 :635.34

Автореферат диссертации иа соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА — 1985

с

Работа выполнена в 1981 ... 1984 гг. на кафедре овощеводства Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Мухян В. Д.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных на-1 ук Колесников В. А., кандидат сельскохозяйственных наук Аверченкова 3. Г.

Ведущая организация — Всесоюзный сельскохозяйственный институт заочного образования. __ ^

Защита диссертации состоится & /' ,

на заседании Специализированного совета К 120.35.02 в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева.

Адрес; 127550, Москва И-550, ул. Тимирязевская, 49, сектор защиты диссертаций ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.'

Ученый секретарь •

Специализированного совета— '

доктор с.-х. наук

Н. В. Агафонов

\

бЁШАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность. Продовольственной программой СССР нй период до 1990 года поставлена задача: «Используя экономический потенциал страны, обеспечить в возможно короткие сроки устойчивое снабжение населения всеми видами продовольствия, существенно улучшить структуру питания,..».

Значительное место в решении этой проблемы отводится увеличению производства овощей и, в частности,.белокочанной капусты. Решающее значение для повышения урожайности, качества и снижения себестоимости имеет перевод этой культуры на индустриальную основу выращивания. Важным элементом промышленной технологии является точный посев семян на постоянное место при получении рассады. Для этой цели необходимы семена с высокой всхожестью, выравненные по размеру и массе. Широкое внедрение этого приема сдерживают низкие посевные качества семян, что связано с наличием в партии 5...8% семян, отличающихся пониженной энергией прорастания, слабой силой роста, В отдельных случаях их количество увеличивается, что связано с неблагоприятными условиями в период их формирования и другими причинами. Семена нередко чрезвычайно неоднородны по размеру, плотности, массе, другим показателям (Мухин, 1979),

Существующие методы сортирования семян по размеру и плотности не всегда обеспечивают необходимую подготовку семян для точного посева, поскольку отбор ведется по отдельным физико-механическим параметрам. Применение решет ведет к травмированию семенной оболочки и точки роста зародыша, что приводит к снижению всхожести (Гончарук, Медведева, Тарушкнн, 1981). Отраслевой научно-исследовательской лабораторией перспективных автоматических средств сепарации семян предложен метод электросепарации, основанный на использовании как механических, так и электрических свойств семян. С помощью этого метода можно выделить биологически ценные, выравненные семена с высокими посевными качествами. Но в ряде случаев наблюдается нестабильность получаемых результатов (Мухнн, 1979, Скачко, 1979).

Широкому рашльзовашцо технолацди выращивания расса-

-; и-- * ,

... • - '

ДЫ капусты белокочанной путем прямого посева на постоянное место будет способствовать совершенствование методов предпосевной подготовки, в частности, злектросепарации, с целью получения семян с высокой всхожестью, выравненных по размеру и массе, разработка отдельных агротехнических приемов, направленных на повышение выхода и качества рассады, урожайности капусты белокочанной.

Цель исследований. Настоящая работа предусматривает совершенствование метода электросепарации с целью получения семян, пригодных для точного механизированного посева на постоянное место, разработку отдельных агротехнических приемов- направленных на получение высококачественной рассады.

Задачи исследований. Б задачи исследований входило:

— отработка режимов н схем сепарации семян капусты белокочанной на диэлектрическом сепараторе СД-1 (СДЛ-1);

— оценка различных способов сортирования с целью получения семенного материала, пригодного для точного посева, т. е. семян со 100% или близкой к ней всхожестью, выравненных по физико-механическим параметрам;

— определение режимов гндротермической аэрации (бар-Сотнрования) для получения более ранних й одновременных всходов;

— определение оптимальных посевных норм, в зависимости от исходной всхожести;

— изучение влияния качества рассады на урожайность ка* пусты'белокочанной;

— изучение целесообразности применения для посева в'от-' крытых рассадниках водорастворимых полимерных пленок;'

— экономическая оценка метода электросепарации семян при выращивании рассады капусты белокочанной.

Научная новизна исследований и их практическая ценность. Метод электросепарации позволил получить семена капусты белокочанной, пригодные для точного механизированного посева! Последовательная электросепарация партий семян с исходной всхожестью 83..»88% дает возможность получения семян со 100% или близкой к ней всхожестью, выравненных по размеру и массе, различных по биохимическому составу. Рассмотрен характер распределения семян на фракции, в зависимости От качества исходного материала. Показана взаимосвязь между массой 1000 семян и качеством рассады.

Установлена возможность стимуляции прорастания семян с' целью получения более ранних и дружных всходов путем барботирования. Уточнена продолжительность обработки. Рассмотрено поведение барботированных семян при пониженных и повышенных температурах, недостатке влаги, некоторые аспекты метаболизма в обработанных семенах. Определены сро-

* о

ки и дозы протравливания барботнрованных семян феитнурй-мом, его эффективность.

Установлены посевные нормы семян, отсортированных на диэлектрическом сепараторе СД-1 (СДЛ-1), в зависимости от исходной всхожести.

Показана взаимосвязь между качеством рассады и урожайностью. *

Рассмотрена возможность применения . водорастворимых полимеров в виде узких лент для точного посева семян в открытых рассадниках и при безрассаднон культуре капусты.

Реализация результатов исследований. Предложения н-ре-комендации на основе полученных результатов использовались в 1982...1984, гг; при подготовке семенного и посадочного материала в совхозах «Раменское», «Куликовский», «Заокский», ОПХ «Быково» и ряде других хозяйств Московской области. , Публикация результатов исследований. По результатам исследований опубликованы 3 статьи и одна находится в печати.

Объем н структура работы. Диссертация изложена на .170 страницах машинописного текста, состоит из введения, семи, глав, выводов, рекомендаций производству и приложения. Работа иллюстрирована 40 таблицами н 15 рисунками. В библио-' графин 277 наименований, из них 30 на иностранных языках.

УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ

Лабораторные и полевые опыты проводились в контрольно-семенной лаборатории овощной станции ТСХА и в совхозе «Раменское» Московской области. Производственная проверка велась в совхозе «Раменское» и ОПХ «Быково».

В период проведения полевых опытов отмечались Солее высокие температуры воздуха в весенние месяцы 1983 г, — 9,3... 15,6° С, Кратковременные понижения температур наблюдались в третьей декаде нюня и августа. В 1982 г. максимальное количество осадков выпало в июле и августе—107,6 и 95,5 мм, в другие месяцы их количество колебалось в пределах 45,5„.67,6 мм. Распределение осадков по декадам неравномерно. Так, в первой декаде июля выпало 94,мм, во второй — не было, в третьей — 13,6 мм. В 1983 г, выпадение осадков также носило неравномерный характер. В целом 1982...1984 гг. были благоприятными для производства капусты белокочанной. Рассада капусты белокочанной выращивалась в весенних пленочных обогреваемых теплицах путем посева семян на постоянное место (без пикировки). Площадь учетной делянки — 1 м2, повторность четырехкратная.

В открытый грунт рассада высаживалась 10...25 мая. Площадь делянки 35...42 м2. Повторность четырехкратная.

Во время проведения лабораторных и лабораторно-полевых опытов определялись:

— лабораторная всхожесть и энергия прорастания, согласно ГОСТ 12038-66;

— оранжерейная и полевая всхожесть {Мухин, 1979);

— скорость н дружность прорастания {Строна, 1966);

— сила первоначального роста, по массе надземной части проростков в перерасчете на 100 в период подсчета оранжерейной всхожести;

— масса 1000 семян (Международные правила определения качества семян, 1969);

— плотность семян (в солевых растворах);

— динамика нарастания вегетативной массы (весовой метод);

— динамика нарастания площади листовой поверхности (гравиметрический метод);

— индекс листовой поверхности;

— чистая продуктивность фотосинтеза, в граммах сухого вещества на единицу площади листовой поверхности за определенный промежуток времени;

— выход деловой и стандартной рассады, согласно предъявляемым к ней агротехническим требованиям;

— урожайность капусты (весовой метод);

— отдельные параметры кочана: высота и диаметр, высота кочерыги;

— коэффициент выравненное™ по формуле:

В ^ 100 — V V

х ■ ■■

где: В — коэффициент выравненности; V — коэффициент вариации;

—стандартное отклонение; х — средняя арифметическая;

. X — значение признака варианта; п — число измеренных значений.

При оценке на выравненность брали 20—40 значений по каждому параметру (Доспехов, 1979).

Биохимические анализы проводились в агрохимической лаборатории овощной станции ТСХЛ им. В. И. Эдельштейна:

— белок {по Б. Захарову), _

— сахара (в семенах по Бертрану, в экссудатах по Бъер-Р")>

V 4

— жир (по методу обезжиренного остатка), (Петербургский, 1969);

— сухое растворимое вещество на рефрактометре УРЛ.

Обработка полученных результатов проводилась методом

дисперсионного анализа (Доспехов, 1979). Обоснование экономической эффективности предложенных агротехнических приемов велось под руководством профессора кафедры «Организация сельскохозяйственных предприятий» М. Л. Никифорова.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Эффективность электросепарации семян капусты белокочанной

При определении эффективности электросепарацни встает вопрос о кратности обработок, т. е. какое количество раз'нро-пустить семена через сепаратор, чтобы получить наиболее выравненный посевной материал. В наших исследованиях выявлено, что необходимо проводить трехкратную сепаратно. Если коэффициент выравнеиности исходного образна составил 68,8%, то при третьем пропуске — 83,0%. Последующая сепарация не оказала существенного влияния на этот показатель. Масса 1000 семян в I фракции при первых трех пропусках повышается с 3,39 до 3,58 г, при 4 и 5-м—во II фракцию (отход) уходят семена, близкие по массе к исходному образцу. Диализ посевных качеств семян отдельных фракций также показал необходимость трехкратной сепарации на диэлектрическом сепараторе СД-1 (СДЛ-1).

При сортировании семян на дэлектрическом сепараторе СД-1 (СДЛ-1) возможно применение различных схем сепарации. Определено, что они сводятся к двум основным. Первая схема представляет трехкратную сепарацию при постоянном напряжении питания (VI = V; — У3). Вторая схема предусматривает при каждом последующем пропуске увеличение напряжения (У( < Уг < Уз). Изучение и сравнение схем электросепарации, проведенное на семенах сорта Зимовка 1474, позволило выявить: 1. Улучшение посевных качеств семян в I фракции не зависит от схемы сепарации; 2. При схеме 2 масса семян, уходящих во II фракцию (отход), выше, чем при схеме 1; 3. При схеме 2 во II фракцию попадают семена с высокой энергией прорастания и всхожестью; 4. Схема 1 более удобна в работе, поскольку сепарация ведется на одном режиме; 5. Схема 1 позволяет экономить электроэнергию. Следовательно, схема 1 наиболее экономична, удобна в работе и позволяет получить выравненный посевной материал с высокими посевными качествами при минимальном выходе семян во II фракцию (отход).

При сортировании на диэлектрическом сепараторе СДЛ-1 возможно разделить семенную партию на 2 и более фракций

При однократном пропуске. При разделении на 3 фракции для посева используют I и II, на 2 фракции — 1-ю. Изучение посевных качеств семян полученных фракций показало, uto при однократном пропуске целесообразно.сортировать семена на две фракции — посевную и отход.

Проведенные исследования по схемам сепарзшш, кратности обработок позволяют рекомендовать при сортировании семян капусты белокочанной на СДЛ-1 (СД-1), трехкратную электросепарацню при постоянном напряжении питания с разделением семенной партии на 2 фракции (рис. 1).

Изучение носевных качеств семян отдельных фракций, полученных при сортировании семенных партий разных сортов, с различной всхожестью, позволил рекомендовать, в зависимости от исходной всхожести, оптимальный выход семян в отход (рис. 2).

В наших исследованиях в 1982...1983 гг. с капустой белокочанной была проведена сравнительная оценка различных приемов сортирования с целью получения семян, пригодных для точного посева. Оценивали сортирование на решетах, сортирование по плотности -н электросепарацию. При электросепарашш всхожесть повышается на 6..8%, выше, чем при традиционных способах (табл. 1). Вместе с тем, как показали исследования, при сортировании на диэлектрическом сепараторе семян II класса не всегда удается повысить всхожесть до 90%, Для этого необходимо использовать семена со всхожестью 83...857(>. И все'же преимущество электросепарашш в сравнении с сортированием на решетах и плотности очевидны по массе 1000 семян, лабораторной и оранжерейной всхожести. У семян, отсортированных на СД-1, существенно выше коэффициент выравнелности по массе, сила роста, скорость прорастания.

В период роста рассады и вариантах с семенами, отсортированными на диэлектрическом сепараторе и по плотности отмечалось, что на 25 день ио массе растения превышали контроль на 5..,7%, а по площади листовой поверхности — на 7... 8%. Наблюдалась тенденция снижения эффекта электросепарашш и сортирования ио плотности с возрастом растения, что связано с уменьшением площади питания рассады, за счет по* вышения всхожести и увеличении густоты стояния.

Данные таблицы 2 по выходу рассады показывают, что он повышается во всех вариантах: по деловой на 4...10%, по стандартной— на 1 ...15%, но существенная прибавка получена только при посеве электросепарированными семенами.

В открытом грунте растения, выращенные из электросеиа-рнрованных семян, быстрее набирали массу. 1.VII1.1983 г. масса в контроле 2390 г., при электросепарацни — 3304 г., при сортировании по плотности—2774 г. В варианте с электросе-6

I Тайлича Д

Посевные качества в зависимости от различных способов сортирования семян капусты белокочанной. 1982 „. 1983 гг.

Скорость

прорастания,

Ф "й" п « г* дней

Вариант опыта ■ ■ п к к Е ? « о. ц* Си V -А (О * « . ** • ~ Ю ав Й " 5 л л л , 4 а" в о 5 * м л X О» « о

иа» Ж о."* 51.0 йв, V о 5 е-.Ов О ^ (_ Ч х Я а! (щ я к о о-Й « О я X О) о Й X II м в Я с; ^ о, 5 ° Л о-и в

Надежда

1. Контроль, семена

исходного образна 3,36 69 74 82 66 5,7 8,2 3,8

11. Электросе па рация 3,70 во 84 88 70 5,4 7,3 4,2

III. Сортирование на

решетах, более 1,5

мм 3,45 78 80 85 69 6,4 7,9 3,9

IV, Сортирование по

плотности, 3% соле- 3,66 78 83 86 72 6,5 7,5 4,1

вой раствор

Амагер 611

I, Контроль, семена

исходного образна 3,35 69 76 84 73 5,9 8,1 3.7

П. Электросепарання 3,64 81 «5 92 77 5,6 7,6 4,2

III. Сортирование на

решетах," более 1,5 .

«л • 3,46 76 ■80 87 73 5,7 8,0 ■ 3,7

IV, Сортирование но

плотности, а% соле- 3,62 79 79 69 76 5,7 7,7 4,0

вой раствор

парированными семенами отмечалось более раннее образование кочана, чем при других способах сортирования. Техническая спелость наступала на 7...Ю дней раньше, чем в других вариантах. Увеличение темпов роста привело к повышению урожайности. Выделяются два варианта: с семенами, отсортированными на диэлектрическом сепараторе и 3% растворе, В первом случае урожайность повышается.на 4...14%, во втором—на 3..-.б%,

Для получения семян со всхожестью 90% при сортировании на СД-1 (СДЛ-1) необходимо использовать семена со всхожестью 83„.85%. В действительности исходная всхожесть нередко бывает ниже. В связи с этим рассмотрен характер распределения-семян на фракции.в зависимости от их качества, а также возможность получения семян со 100% или близкой к ней всхожестью при электросепарации методом последовательного разделения на.фракции при увеличении первичного рабочего напряжения.

Распределение на фракции у разных партий различно, во

Ряо. І» Схвш аїсхгросоїіаглцгід семяя иапусты балоипЧііішоЙ »a СД-І iCW-ІІ.

40.. 30.

20, 10.

Я". 4' 6' 8' 10 12. Іт4 ¿3 18 Ь «ход.ї

Рао. 2.0птшлаяьннЯ ЕШСоА ь отход n¿a зоріарataнла

tie СД-ЦСЛЛ-І ), в от ticwjioil lcxo^ctj

многом определяется массой семян, при наложении имеет характер одновершинной кривой. При этом повышается вырав-ненность по массе, что играет важную роль при точном посеве, поскольку масса во многом определяет скорость витания, от которой зависит точность раскладки семян при посеве.

tTaблица 2

Влияние различных способов сортирования на выход рассады капусты белокочанной, 1982 ... 1983 гг.

Вариант опыта Выход рассады

деловой станла ртный

шт/м* в % к контролю шт/м1 в % к контролю

Надежда

I. Контроль, семена неходкого

образца ........ 262 100 208 100

II, Электросепарация 289 ■110 210 11-5

Ш. Сортирование на решетах,

более 1,5 мм...... 272 211 101

IV, Сортирование по плотности,

3% соленой раствор ...,-., ?76 105 219 105

НОР«........ 22 t 20,8

Аматер 611 •

Г, Контроль, «чела исходного

образца ........ 273 100 ■1-96 100

Iii. Электросепзрашя 2Э6 108 219 112

III. Сортирование на решетах,

волее 1,5 мм 235 ■104 196 100

IV. Сортирование по плотности,

3% соленой раствор ...... 107 208 106

HCPos........ 18,-J 18,1

Биохимический анализ семян показал, что при электросе-парании происходит разделение не только по комплексу физико-механических свойств, но и по их химическому составу, который в свою очередь определяет электрические свойства. Увеличение массы 1000 семян не всегда приводит к повышению плотности, в ряде случаев она может снижаться, что объясняется различным содержанием Сахаров, углеводов, жиров в семенах отдельных фракций.

Последовательная электросепарация позволила выделить-фракции семян, значительно отличающиеся по всхожести от исходного образца. При исходной всхожести 55% по сорту Зимовка 1474, фракции имели всхожесть от 38 до 89%. При электросепарации семян с исходной всхожестью 83,..88% выделены фракции со 100% и близкой к ней всхожестью. Сила роста семян отдельных фракций повышается на 25,..40% в сравнении с исходной. _ . .

Как показали исследования, для точного посева вполне приемлемо использовать семена со всхожестью 85%. Использование для посева семян с более низкой всхожестью ведет к значительной изреженности. При посеве на 1 м2 400, 450, 500 шт. семян со всхожестью 85% отмечалось, что увеличение посевной нормы ведет к увеличению выхода рассады (табл. 3). При норме посева 550 шт. на 1 м2 наблюдается увеличение недогона и больных растений. По выходу и качеству рассады выделяются варианты с нормой посева 450 и 500 шт/м2. Первый имеет несколько лучшие показатели по качеству рассады, во втором повышается выход и выравненность но количеству листьев и высоте стебля.

'Таблица 3 Выход рассады в зависимости от нормы посева. Сорт Лмагер 611. 1984 г.

Норма посева шт/м1 & О hs а а К г? зГ «-. — о 5« иг ^ о ^ , V а Выход рассади стандартная

■деловой стандартной

шт/м' в Sj к контролю шт/мг в % к контролю / деловая

400 (контроль) 450 500 550 НСРоз 66 63 63 66 2ЁА 283 327 360 247 272 314 335 9,0 .100 ■ПО 127 136 210 2.62 293 295 S.7 ■МО ■100 122 Ш 97 96 93 &8

Исследования по изучению влияния качества рассады на урожайность капусты белокочанной показали, что прн ее выращивании необходимо прежде всего обращать внимание на выравненность растений по количеству листьев. Этого можно добиться, производя выборку рассады в возможно ранинй период, в фазу появления 4-го настоящего листа в теплицах и 5-го — в открытых рассадниках. В этом случае возможно более сильное загущение растений н вследствие этого больший выход рассады.

Считаем, что при использовашш семян со всхожестью 85%' на I м2, необходимо высевать до 500 шт. семян. При увеличении всхожести на 1% предусмотреть снижение посевной нормы на 1,5...2%.

Барботирование семян капусты белокочанной Сокращение периода: посев — всходы

Если в условиях защищенного грунта в определенной мере можно создать оптимальные условия для прорастания семян, то

в открытом грунте это сделать невозможно. В связи с этим рассмотрена возможность применения барботирования семян с целью повышения, скорости прорастания, сокращения периода: посев — всходы.'В предварительных опытах рекомендуемые сроки обработки в течение 8...10 часов (Алексашин, Нур-метов, Семенов, 1980) давали нестабильные результаты, в отдельных случаях снижалась всхожесть.

В наших исследованиях максимум поглощения при барбо-тнровании кислородом, и воздухом наблюдался, через 6 часов. Увеличение продолжительности обработки ведет к резкому снижению массы семян; что объясняется интенсивностью процессов метаболизма в семенах, а также вымыванием питательных веществ, продуктов распада и синтеза в окружающую среду. При барботировании кислородом и воздухом скорость прорастания максимальна соответственно при экспозиции 6 и 8 часов. Увеличение экспозиции ведет к снижению энергии прорастания и лабораторной всхожести. При проращивании в почве повышение продолжительности обработки свыше 6 часов приводит к сннжению силы роста семян, что связано с вымыванием части .питательных веществ.

Анализ характера набухания семян, метаболических изменений, их прорастания приводит к выводу, что оптимальное время барботирования кислородом и воздухом не более 6 часов. - ;

У барботирован'ных семян значительно повышается скорость прорастания при пониженных н повышенных температурах. Они меньше реагируют на недостаток в почве влаги, в сравнении с необработанными. При посеве сухими семенамн в почву с влажностью 40% полевой влагоемкости всхожесть составила 40%, при влажности 50—60%, при 60—72%, при 70—66%. При посеве, бар вотированными семенами всхожесть при 40% ПВ составила 62%, при 50—67;%.

С семенами капусты белокочанной'передается ряд болезней, в частности, альтернариоз, сосудистый бактериоз. Оценка различных приемов обеззараживания семян показала низкую эффективность сухого протравливания. Лучшие результаты получены при протравливании семян фентиурамом в норме 4 г на1 кг после барботирования и поверхностного подсушивания. Поражение проростков альтернариозом снизилось с 56 до 2... 7%, сосудистым бактериозом с 96,4 до 7,9%, Прогревание в воде в течение 20 минут при температуре 48...500 С снижает скорость прорастания и всхожесть семян, Барботирование прогретых семян с последующим протравливанием позволяет избежать отрицательного воздействия высоких температур и снижай степень заражения проростков сосудистым бактериозом доДЗ(%. Кроме того, на семенах создается оболочка из фентн-урама, препятствующая поражению ^семян микрофлорой поч-

вы. Увеличение дозы протравливания ведет к снижению энергии прорастания, уменьшение — к снижению эффективности.

Анализ применения барботированных семян в открытых рассадниках показал, что данный прием подготовки семян к посеву позволяет получить более ранние и одновременные всходы, сократить срок выращивания на 3...5 дней и обеспечивает высокий выход рассады при ее хорошем качестве.

Влияние водорастворимой пленки на прорастание семян

Недостаток, в. ряде случаев отсутствие сеялок точного высева,'вызывает необходимость изыскивать другие возможности для обеспечения точного посева семян. В связи с этим проведены исследования по изучению возможности применения для посева в открытых рассадниках и при безрассадной культуре капусты водорастворимой пленки, ее влияния на прорастание семян в лабораторных и полевых условиях.

Результаты показывают, что применение полимерных пленок практически не оказывает влняния на лабораторную всхожесть, но снижается скорость и энергия прорастания. Скорость прорастания при концентрации 2,Г>% (17,010 кПа) ниже на 1,06 дня, чем в воде. Это можно объяснить тем, что скорость набухания при разных концентрациях полимера различна, с увеличением осмотического давления она снижается.

■Таблица 4

Динамика прорастания семян, посеянных в пленке, в почве. Сорт Подарок 2500

Дата посева, влажность почвы, парнант опыта Всхожесть, %

7.У.84 ППВ 14.У | 13.У 11&У

I. Посев бел пленкн .... II. Жгут....... III. -Узкая лента..... I • 2 ■11 3 16 32 6 31 36 7 34

14ЛГ.84 7.1% ППВ 19.У 21.У 23 .V

I, Посев Оез пленки .... II. Жгут....... Ш, Узкая ленга..... 5 3 33 17 34 38 19 39

При прорастании семян, посеянных в пленке, скрученной в жгут, в растильне с ночной установлено, что оптимальная влажность почвы (в % от ПВ) должна составлять 80,..90%. При уменьшении влажности снижается всхожесть, прн увеличении скорость прорастания.

При посеве в открытый грунт испытывалнсь способы высева семян в пленке в виде жгута и узкой ленты (табл. 4).

Применение пленки в виде жгута приводит к снижению всхожести при разных сроках посева и разных уровнях влажности почвы. Причинами этого являются недостаточное количество воды в почве для растворения полимера, плохой контакт с почвой, наличие прослоек воздуха, высокое осмотическое давление. Хорошо зарекомендовал себя способ посева в виде узкой ленты. При снижении влажности семена прорастают несколько быстрее, чем без пленки. Применение для посева узких лент представляет определенный интерес. Заделка семян возможна в процессе изготовления пленочного материала. В состав пленки можно включать химические вещества для защиты от вредителей и болезней. Добавление в нее гербицидов может предопределить успех борьбы против сорняков в рядке. Эти предположения нуждаются в тщательной экспериментальной проверке как в лабораторно-полевых, так и производственных опытах.

Экономическая эффективность применения электросепарашги семян капусты белокочанной

В 1983 г. в совхозе «Раменское» на площади 19000 м2 был проведен точный механизированный посев семян, отсортированных на диэлектрическом сепараторе СД-1. На площади 1378 м2 был заложен контроль с семенами, отсортированными на решетах. Выход рассады, выращенной из электросепариро-ванных семян, составил 299 против 266 шт/мг, выращенных из отсортированных на решетах. Прибавка составила 12,4%. До-

1Т а в л кц а 5

Экономическая эффективность элекгроселараиии семян капусты белокочанной. 1983 г.

с/х «Раченскос» ОПХ «Быково»

Показатели позднеспелые сорта раннеспелые сорта

электро- электро-

контроль села р а- контроль сепара-

шш Ш(Я

200 2 8

Урожайность с I га, т , , •. 34.8 39,6 41, ( 45.9

Прибавка урожайности: в т -; 4,8 — ■10.8

в.% . - ■13,8 — 4,5

Дополнительно получено Продук- 060 36

ции. Т....... - —

Реализационная цена за >1 ин. руб, - 6,1 — 112.21

Дополнительная сумма выручки 61440

всего: руб. , . . .. - — 4406,4

в т. ч. с .]■ га, руб. 307,2 550,8

полннтёльно получено 627 т шт рассады. Себестоимость рассады в первом случае составила ¿6,45, во втором —28,16 руб. за тыс. штук.

В 1983 году рассадой раннеспелых и позднеспелых сортов, выращенной из электросепарированных семян, было посажено 208 га (табл. 5), Производственная проверка метода электро-сепарацин показала высокую его эффективность. Так, в ОПХ «Быково» рассада раннеспелых сортов выращивалась через пикировку сеянцев. Урожайность повысилась в среднем с 41,1 т до 45,9 т. Дополнительно получено 36 т на сумму 4406,4 руб.

Выводы

1. В результате проведенных исследований установлена возможность получения семян, пригодных для промышленной технологии производства рассады капусты белокочанной, за счет их предпосевной подготовки. Оценка различных способов сортирования семян показала перспективность и высокую эффективность применения электросепарации семян.

2. Разделение семян на диэлектрическом сепараторе СД-1 (СДЛ-1) осуществляется по совокупности механических и электрических свойств, в отличне от сортирования по размеру и плотности, где отбор ведется по отдельным физико-механическим параметрам. Электросепараипя позволяет получить фракции семян капусты белокочанной, выравненные по размеру, массе, плотности, различные по биохимическому составу.

3. Последовательная электросепарация семян капусты белокочанной со всхожестью 83...88% дает возможность получения фракций со 100% или близкой к ней всхожестью. Подработка некондиционного посевного материала позволяет получить семена, отвечающие требованиям II класса.

4. Барботнрование семян кислородом или воздухом обеспечивает более раннее и одновременное появление всходов капусты, сокращает срок выращивания рассады на 3...5 дней. Барботированные семена имеют явное преимущество перед сухими и намоченными при повышенных и пониженных температурах, недостатке влаги. Оптимальная продолжительность обработки при 18° С составляет 6 часов. Дальнейшее увеличение экспозиции ведет к снижению скорости прорастания семян, что связано с интенсивным вымыванием в процессе обработки питательных веществ, продуктов распада и синтеза.

5. Протравливание барботированиых и поверхностно подсушенных семян фентиурамом является эффективным средством борьбы с эпифитной микрофлорой капусты белокочанной. Оптимальная доза — 4 г на I кг; уменьшение ее ведет к снижению эффективности протравливания, увеличение — к снижению энергии прорастания,

6. Для: точного-мёханнзировйнного Лосева' на постоянной' место при выращивании рассады капусты белокочанной возможно использовать семена, отсортированные на СД-1 (СДЛ-1), со" всхожестью 85%, при этом-на 1 м2 необходимо высевать 500 шт. семян.' Повышение всхожести посевного материала на 1% позволяет снизить посевную норму на 1,5...!?%'. Целесообразно проводить раздельный посев отдельных фракций семян. Соблюдениеоптимальных посевных норм, создание благоприятного режима'выращивания приводят к увеличению выхода рассады, ^производственных условиях-до 300 шт/м2) при высоком ее качестве.

7. При выращивании рассады путем посева семян на постоянное место необходимо особое внимание уделять выравненно-сти растений по количеству листьев. Калибровка рассады по этому признаку приводит к существенной1 прибавке урожайности. Получить наиболее-выравненный посадочный материал возможно при выборке рассады в условиях защищенного грунта — при появлении 4-го настоящего листа, в открытом рассаднике— пятого настоящего листа.-

8. Применение электросепарации семян показало пысокую эффективность в сравнении с сортированием на решетах. Производственная проверка показала,-что' использование данного метода позволяет увеличить выход рассады при точном посеве на 12,4%, снизить ее'себестоимость на 6...7,%, более эффективно использовать площадь защищенного грунта. Электросепарация семян дает возможность- дополнительно получить товарной продукции на-сумму 307,2.„550,8 руб/га.-

Рекомендаций производству

). Рекомендовать при выращивании рассады капусты белокочанной среднеспелых и позднеспелых сортов в условиях защищенного грунта точный механизированный посев на постоянное место, с-использованием семян, отсортированных на диэлектрическом сепараторе СД:1 (СДЛ-1),

2. Перед посевом проводить барботирование семян капусты (при 18° С— 6 часов) кислородом или воздухом.

3. В целях борьбы с патогенной микрофлорой после барбо-тирования н поверхностного подсушивания семян проводить протравливание фентиурамом в дозе'4 г на 1 кг семян.

4. Для точного механизированного побева использовать семена со всхожестью не ниже 85%. Для получения оптимального выхода рассады необходимо высевать 500 семян на' 1 м2. При увеличении всхожести на 1% снизить посевную норму на 1,5,..2%. -

5. Провести производственные испытания по использованию для точного посева в открытых рассадниках, и.при безрассад-

ной культуре капусты белокочанной полимерных материалов, выполненных в виде водорастворимых пленочных лент.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Мухин В; Д., Скачко В. Л., Романов А. Н., Тарушки и В. И. Электросепарацня семян, ж. Картофель и овощн. 1984, № 2\ с. 28.

2. Мухин В. Д., Ш а им а нов Л. С., Тарушки п В. И., Романов А. Н. Технология выращивания рассады капусты белокочанной посевом семян на постоянное место. Информационный бюллетень. 1984 г., № 124—84.

3. Романов А. Н. Электросепарация семян белокочанной капусты, В сб. Прогрессивные приемы в селекции плодоовощных культур. М., ТСХА, 1984, с. 56.„62,

Л 100698 27УШ—85 г. Объем 1 п. л. Заказ 748. Тираж 100

Типография Московской с.-х. академии им. К. Л. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44

Бесплатно