Разработка и обоснование энергосберегающей технологии, средств механизации и методов оценки производства винограда

Догода, Петр Ануфриевич

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Разработка и обоснование энергосберегающей технологии, средств механизации и методов оценки производства винограда
ВАК РФ 06.01.08, Виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Разработка и обоснование энергосберегающей технологии, средств механизации и методов оценки производства винограда"

У A A H

ф>ч институт в; :юграда и вина "магар'Ч4

На правах рукописи

ДОГОДА Петр Ануфриевич •

Уде 634.8*0ü25i33+62I.3,0I7

РАЗРАБОТКА И ОБОСНОВАНИЯ ЭКВРГОЙБЬТЕГАЩЕЙ ТВУЧОЛОІИИ« СРЕДСТВ МЕХАНИЗАЦИИ Я їШОДОВ ОЦЕНКИ ПРОИЗВОДСТВА '

ВИНОГРАДА

03.01.08 - Виноградарство

ü5.2ü.0I - Ывхатзетп сзльсиохозяйсївє . ного лроиг->одства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации na соискание ученой степей. доктора esj. хнохозяйственных йр-к

Ялтп Ї993

габота Еаполаена в Крымское научно іроизводственном ойьвдинзрми дашзароекг". •

Научный консультант: донтп технических науя, профессор,, азі :емик Унр минской академии аграрных науі НАГОРНЫЙ Н.ІІ.

04адаа',ъйЫб оппоненты і

доктор сальскохозліісгвв'-щх науи, про4вссор СШШ ДЛ1.

доктор биологических наук, старшій

научав* сотрут ли СИМ В,С.

до агор технических наув, процесс _> ШЛЕАШБ П,а.

Ведущая организация: Украинское государственно-кооперативное

объединена!, по садоводству, виноградарству, питом"иководству и вин ..,ель ческой п] ишшлан поста (Ук"садвдапроы),

Защита диссертация состоится ^ С&Л^*- 1993 Го » «

в (0 эв аа заседании сдацдалиь.фованного совета ",020.58,01 при институте вккоХ'гада и виш "¿іагарач" по адресу? 334200 Крым • г, Нлта5 ул„ дарова,, 31,

С диссертацией ложно ознакошігься в бя&шота.ча ЯВиВ "ідага]

Автореферат ра?">слав " ^ > 1993 г,

Ученый секретарь специализированного совета, нандвдаг сельскохозяйствеи-

ных наук, етаршй научный сотрудник ._ Н.А.Янушна

ОР\Я ХЛРАКТЕРИСШй ГАЕОТЧ

Актуад ьнооть. работы. В виноградаротго дефицит рабочей силы, в орэднем по стране возрос по 70$. Во многих хозяйствах на I человека приходится свьеэ 20 гектар эксплуатационных виноградников. Нар^шени0 оптимальных сроков проведения работ по возделывай« й уоорке винограда с~пря»оно с потерями до 20? .урожая и снижением качества продукции. В -юзуль-тате сложиласьоатро выраженная испропорция-нзжау технологической трудоемкостью, трудообеспеченнсотьэ и энерговоору--кенноогыо. Уровень идх&мгзазии соо?азон около 3-0%, что влечет за собой больауя потребность з рабочей силе» обеспечить которую "фактически невозможно. Наибольший упялышй вес в затратах труда заичмаэг работа по уходу за виноградным кустом - ЦЬ,Н% и уоорке урончя - 27,па которых преобладает ручней Труд. При стэ!1 опорго^^эруксппсогь -?руца 3 2!!!Ю- . градарстве из года в год рествг. В го ке время существующая технология возделывания .винограда и. сурукщ . кашичн -трак- , торного парка не по. юллет мехакизяр ать еоновныо.процаоси.

В ¡»той связи яаансз зка"еии'о приобретает ко"п леКом л подход к созданию г -зремсигчх.ореаогв механизации.и энэрго-' сберегающей технологии производства винограда, .позволявших приманить комплексную механизации основных проц^соз.

. Кроне разработки он^.госберсгачцеЯ технг"огни,средств иохшизачии, номалОЕйякое значаипе низе? эффективное ее использование, что неразр?по о вязано, с обосн.озоназн опги-на. ;>н1-:;с сроков уборки, производительности труда й объективной оионкой производства гиногрэ г.

Цель работы - разработка, обоснование энергосберегающей технологии, средств »¡еханизации и метопов оценки еффеКТИБНОСТИ производства винограда о проверкой и реализацией их I ¿ельско-/.озяйсгвенном ПрОИЗВОйОТВе.

Задачи иссиедодани.. :

- изучить природно-произвойогаенные условия в03д2лыве-' яия винограда и сгаг^нь их влияния на производительное« и

раохс„ топлива МТП 1

- Провести анализ ОФ4_.СГИВНОСТИ существующих технологий и система машин При возделывании, уборке ч перевозке винограда, сроков уй^оки. винограда, произвол .-ельносги (нормирования) Щ пр|| выполнении механизированных полевых работ в . виноградарстве и уро'вья механизации;

- дать аналитический осзор литературно источив..он по поставленной проблеме;

- обобщить ; .эульгагц научных исследований, разработать и обосновать энергос<5ерв1 „ищув технологии «озвелаваиия, уборки

и перевозки {«ограда;

- разработать новые машины , необходимые для комплексной .механизации;

- обосновать оптимальные сроки уборки при сох!--нении максимальной урокаПност« и качества винограда;

- изучить и установить закономерности.влияния нормоабра-.зующих факторов на производительность и. расход топлива МТП, разрПогать кг оды правлен л уцельних знергозат.тг и проведения паспортизации виноградник н^саядёниР; '

- изучить звайиоовябь условия работы и структуры времена-смены, р ?ак«е разработать датоди проектирования и расчг а произзозши'ельности. <"::орм мрабош*^ и расхода топлива МГА' по .результатам хроноиегракних наблюдений и у ас ль н. . эффективна«

энергозатратам;

'. - обобщить результату научннх исол_доглниЛ, разработать методи и определить удельное совокупные затраты энергии на производство винограда, содержания з биологической массе и провес-и биоэнергетический системний анализ технологии вг ідельї-ванмл, уоорки и перевозки урокая;

- разработать методы измерения обгона механизированных работ, производительности труда и оценки тонического уровня производства винограда}

- провести экономическое биоэнергетическое обоснование . эффективности энергосберегающей технологии возцелывания.уборки и перевозки винограда. > , . ,

НаVччуга_И2.ІІІ13ІІХ. представляют: - теоретические и экспериментальна иссле оі;пння,по результатам которых установлен^ физико-мехачичес!:ие_ свойстза куста и ягоды пуногпада, необходимые для' разработки эне,-"осберегао:зеЯ технологии и нових нашин;

- энергосберегающая технолога возделыЕан; , уборки и перевозки винограда;

- конструктивно-технологические схемы и ларакот, і новых мавші для ремонта пиноі^адников, внесень,, удобрений, чеканки, обрезки, убоски и перевозки ви'-трада*,

- обоснование атимаяг -их' сроков уборки винограда, комбайнами ;

- методологические основы спределручя сменной производи-Тельнооти и расхода топ лига І і ТА. ігри выполнений к^ханпзиг^ванн1--'. полевых работ, .... ..

- установление закономерности влияния нор'*ообразу ющих факторов на производительность и расход топлива МТЛ;

- метода прореаеняя паспортизации виноградных насаждений и определения группа полей; . ..

- ззапиосы: усл'іий "работу и структуры ь_лрат яремэьл смены пг-1 янполнении технс огичзских процессов машинам*!; *

- йогом проектирования и расчета баланса времени смени, производительности и расхода гаи ива ОТА;

- негоды -оценки о'^фзкгдваосри производства винограда, имевшие ..¿неладное значение акя разработки биоэнергетического системного анализа, определения тьхначеско. у уровня производства вино- . града к измерения производительности груда.

Новизна разраборш' 'цс средств «еханизации защицена, авторскими сйіі.,зтельотваиа на изотрете». в том ч.^ле одно Болгарией.

Практическая ценность йй..овртационной работы заключается в том, что на оснЬве разработанных теоретических ппокений, проведенных оксперик?"'тылышх исследование р раооганы основне трь-овання к энергосберегающее технологи», повис машины,-подюляв-іщіє применить комплексную механизацию трудовики* процессов в вино

г^адарстне-, и иетодыЛыенки -эффективности произ' '»детва ь..ногри. а.

Реализаций результатов исследования осущзстх'-ялЕСь совместно с ВНИИВиВ "Магарач", /НИИ^ОСХ ик.Д.ГДлихтера, Министерством сель лого хозяйства и.пищевз.. промышленности и государственники специализирован« ш конструкторе ими организацияик в следующих разработках; ........... - - -

- энергосберегаащая технология в виде рекомендаций била надана и внедряется в виноградарских хозяйствах страниц

- т поставлен на производство и виеарзи в виноградарских хозяйствах ограни комплекс магшц! яиокопагедь поворотный..ЯСЗ для посадки и ремонта виноградников, машина для внесе'"чя.органо-мино-радьных у*обраний гЧ-с и "одертзіірованная ПУХ-2&М,,машина умы нереальная виноградообрезочная МУВ-0,57. "Крым" шишка дкй чеканки виноградных кустов ЙУВ-І, пербий-огачественний комбпйн виноградо-убарочішй равнинный.К8Рг1 и модернизированный КВ-0,57 "Крам", транспортные средства дня перевозки вшогра-і ЕКЗ-2.8Д. и винограда; наеинного сбора &)/-Э,0;

установленные физяко-нехамь .зегле егоЯства винограда позволили обозногать снгимальпыс сроки уборки и провести ндасси-$?нсацяв сор?оз вииогрда по трудности зга о?рива на три группа;

- гворзгичсекие и азучио-метогзчзо кио основ» опрадо.»зкйя омзнной пролзвогитазьнооти и расхода, гоплит ааяи возможность разработать научно обоснование норпы выработки» которые из вязались в справочниках, дурналех и Рйвдренн 1» хозяйствах страны» •

начиная о. 1972 гола; . , . .............. ,

.. - изтоаа опанки оффо.чгилпостя производство.втяграга азааы» . з знад рокозенсшдеЬ, по. котором п^сяздзна Сзозиоргооцекха. геято-гиП и оридегз механизации в базов-я зинг 'рагаргиля хозяйствах» .

Обцпй о"омоничзсклЯ о? внздрекц.ч рззулыгатоз работ

(в ценах 1990 г») составлязт 13'},0 таа.чоя-чдегй на сукцу сстао ' 1.4 или.руб. ...-.,

Экономический по?зщ'лаТ1 .на/чгзс. кссйчпогзииЯ и разработок правы»-«* 31. мля.чея.-дкзй на сум / 25 игч.руб. п. давх воз-

можность сократить, дефицит' долях рэсурооз .на 119626 .чваовок.

Апробация работы, Диссертационная рабог . заснув-»«а я обсуждена на нйучио-тзхнич-чкои соззге Крни; :ого'ШО ^Пяоа.чавпроект", где она выполнялась. Результата исодедозакий цокаадаэалпъ на Областных и республиканских «"»езшях з. /крамао по вопроса».мехаяй-зация трудоемких процессов,,!) Еяноградарзг£е, па Координационных совещаниях по зпетеиз иагли, Зсзооязпой неумно- квичзской.конференции "Проба комплекс ¡с" ¡геханизаЦаи прогпсооз з растениеводстве" (Краснодар, 1960. п.)« дамеПпоЯ.-конфзрзвцин "Научво-твхпиче«-явй-прогресс -о зквогр-лпзрот^з я вияоаслии"-(Кишипав, 1960), научно-пр•чэгопстввнном!созеи»каи "Разработка, изготовление и.внздрение /повой-техники длл виноградарства" .(Кнтнеь, 1983 г.), Йсесоознои се-йнарв "Опыт внесение пахакчзйрованноЗ уборки многрага" чЛрздгор •>« спнтйоз хозяйство И?''ИВиБ '.«агагач", 1981'г.), Всесопэ. за соваяэтш

по итогам работы вшогрздоуборочных комбаьгюя (ВНИИВиВ "Магарач", 1983 г.), Всесоюзном совещании по результатам научных исследований и внедрзния широкорядной высокоштамбовой культуры вине ■ рада (ВНИИ-аВ. "Магарач", 1986 г.). республиканской научно-технической конференции (Киев, 198^ г,). республиканской научно-практической конференции "Интенсификация производства винограда - важный фактор реализации продововьсгвег той программы" (Кишинев, 198^),на заседании секции "Ззмлецельчеокдя механик- и програ^ .. ¿о-ание урожаев" отделения механизация и олектр^лкации сельского хозяйства ВЛОХНИЛ (Сим ,рополь, 1987), на расширенных заседаниях НТС сельского хозяйства, на-Всесоюзном кг^радиационном совещании "Основные направления НЙ0г1?'нй пеоиоц до 2000 года по повышению качества столовых с< ртов винограда и экологическому упорядочению оырьивых микрорайонов вине грчаарства;/(ВШ1ИВ_иПП, ллга, 1987), республиканок' ■! соввци.ии гь механизации трудоемких процессов в виноградарстве, ср^оводсгве и пи-томниководотве (Симфе,. .поль, 1988), Юбилейной конференции НРБ (София, 1989)о.

Публикации тзультатов исследования. Ооновн»'" полокения диссертации и результаты исследований опубликованы в 56 печатных работах и 14 авторских свидетельствах на изобретения,

Структурам объем диссертации. Диссертационная раоота состо!

из введения,■ восьми глав, общих выводов и.рекомендаций, списка ис-

! ■ ь

пс!'рванной "итературы (300 наименований, в том числе 27 на ино-

с-гранних языках), Обвий объем диссертации -36? -грани'', в гон

числе 48 иилюст^. дий, Ш . таб. .щ. и &ос&мь> пр*Соженин. В

приложении представлены документы о внедрении I 1роизводсгвенной

проверке результатов работы.- . ' -

■ . СО?ЕР1АНИЕ РАБОТУ ?о введе; и показь.л актуальности проблемы и представлены юковнае пояожаГия диссертационной работы, выносчие на зацигу.

I. СОСТПНйЕ ПРОЕЗЕ1У и ОГЗО? Л" Т ЕРА ТУШ

Изучение прироано-произвоасгвенння условий показывает, что в структуре площадей винограякык нзсакцскяЯ 39,2% преданы цдя применения комплексной механизации-.

Анализ существующих технология возвэяьи .гая винограда показал, что по'настоящего времени нет единой технологии, которая позволила би механизировать все процесса. Наименее механизированными процессами остаются рзботн по уходу за винаграднии кустом и убе>ркз бино-граца, на которых п^облааает ручной труа. Сложность технологических прои зеоз н значительная трукг дикость их выполне: я п'реяопрс- . делили необходимость соэнаняя ерзлетв механизации, к которам предъявляются пови».еннае требования по качеству и надежности пол нения агротехничеок../ пряеяов.

Аналитический обзор конструкции про? .чтоа сущес-чуведх мапин и приспособлений, преанззначеини» чля выполнения технологичен их процессов: ремонта виногрзани; .в, внесения удобрений, о эзгш и-чеканки винограаних кустов, усорки и перевозки винограла, позволил выялить достоинства и недостатки рабочих органов, перспективность их применения и соответствия требованиям агротех! ли..

Вопрс ани оо-вераенстаоишшя технологии и средств механизации, возпелыванип, уборки и перевозки винограда в нашей стране занимаются ряд научно-исслегюааге льскях и кон^ррукторсяя организаций! иНИКЗиЗ "Магэ^ач", Украинский научно-мссяедоватзльский институт виноградарства и виновелия иь.Таирова, Всероссийский научно-исслеповатеяьский институт' -нопевия и-виноградарства им.Я.И.Пота^ пенчо, НПО "Виеруя", Северо-Кавказский, зональный научно-исследовательский институт саповопства и виноград тва, отраслевые ииети-•/ты Узбекистана, Грузии,.Азербайджана, Крынскс- ШО "Плогиппроек-", ГЙКТЕ "Плбасеяьмач", №¡0 ''Г/с-пседьмаэ", Г ский СХИ и -чугие.

Ант-и литературных источников показнэав , что ао "эст^.пего

. времени нет обооновадич оптимальных сроков усорки винограаа комбайнами. сто приводит к большим потерям урожая и отрицательно сказывается на эффективности их применения,

; Анализ выполнения сменной производительности М'ГА, проведённой -9 132 хозяйствах Юга Украины, подтверждает необходимость разработки научно обоснованных норм выработки. Существующие методы он-" рецелекия окенной производительности ЛТА при выполнении механизированных полевых работ по 'дельным с .противление», iit отражает точности затрат ¡энергии ка выполнение объема работ в разных прироцно-прочаводервенных условиях.

Присущие норкоо разувшие факторы, в кото^х возделиваегся аино-гра'д^ требувт дополнительного исследования с цель.ю совершеног-юнанил методов определения'Их ВЛИЯНИЯ на Производительность И рисхол ГО(,/,И-ва МТА,- ;

Существующие методы оценки эффективности те юлогий и машин по произведенным зат .там, в основу которых за пожени стоимостные показатели, не отражают действительности, так как теоретически их величина опреде, лея в виде цен, а практически в' идится на отлове себестоимости, на которую, в свою очередь, воздействуют цени.Обгек-тивная оценка эффективности лро!!зволГ"1чт винограаа возможна топикд на основе биоэнергетического системного анализа, т.е. оопоставле1 "е энергетических балансов затрат энергии на производство машин и н-чмрпенной ч урокае. . -

Анализ литературных источников показивает, 1 .'о гакто метода, приемлемее для Bi згри.нар ва,н р. Разработанный специалистами ВАСХНЙЛ проект методики для растениеводства н<. мо'кет бить применим в виноградарстве из-за отсутствия .энерг,ети,"зских аг иаалентов. •

Анализ чуществуощих методов оценки технического уровня .роиз-водства винограда показ?' ier, что в hl стоящее время одним из показателей является коэффициент механизации, который определенной

ступени преврапаегоя в неизменную пегиччн.у (I или lOCíO, x-ira механизация проиэчодстия ачлее-расширяется и углубляется, причем Crm-ne чей рзньчо, когза ом равен единице*

} спрелелеггая произаогштельности труда существуют 'ри метода: натураяымй, тру полой и стоимостный. Не в остатком является отсутствии единой концепции их ис,"'0пег'*я.

Поэтому соллггше и ососкояанзе технол- •ии.среаотв механизации, позволяющих меуанкзирое.иь ойновииа процессы в зипогр ларстзз; и метопов оцеп::» их, сстазтся.актуальными. Исходя из вышеизложенного, постановка проблем« формулируется следуякии образом: "Разработка а сс-осчоллнпо •жсрггсберзг'ззгеЯ .тзчнологкч , ерзает» »ехаиязации и ПЗЮЛОП 0¡;?UK;t ПрОЙЗЗОнОТЗа ямюграа",

'¿{ ,>П fíPií'ÍEH ГДиЬНДЯ 4AGTÍ;

2. 0ГХ2К1Ы ÍI МЕТОДИКА ПССЛЕдОЗАППЯ

00:-октц после ковши а пог^азпе.-;ял:?сь »а.групп«, а именно: объект нозкепаvp'i,! - технология Еэзаеячвзиия; уборг.и и перевозки гнногрзца (зхемз посадки, :сонстру;сц::Л спалзрнсго устройства, формирование и споооо во гения куота, а такс.е оргг"чзациа территория), рз-олботанные масива, непосредственно лействусцие на технолог кчеекне npouíc.j ~ яио .опатель НУ!, напша для внесения удобрений П7Х-2Д, кекпка зля '¡екаихп виногр днях кустов ¡'/Г?-.!, унявер-зльчая гинограаозбрезо-мая напииз МУо-0,57 "йрим", гипс 'рзао„ ',о-рэчпчо комбайны K3P-I п Ku-O ,'"7 "ÍCput?", -грзцс..зртныс средства или пзрзвозкй яинограаа спсцкузоз-б/цкср ?КЗ-2,0' и ПМ-^.РА, а гатегз лил машинного ссора КСУ-ЗгО: сельскохозяйственные маиипы общего назначения аля обройотки почвн, тракторы г-'сени'мне /"-73 и Т-7-'», колесный типа .''73, траКюрныс прицепи и авгомашяни.

Прч обоснования о; лтмаяьнмх Сроков у^ркн гяногрзла. объекта-и" иссязяоззяия плел, гили згсли «к-'ограгя, а,пги обоснизании пооаз-

• вопягельнсстк иа: выполнение меховдаира^ ш«х работ - полевые операции и их е. ^иакги, а такьз груд испоящ^елей.

При разработке и обосновании неуояов оценки ой-окте; ости

проп зоцсгЕа винограда объектам.' исследования сшш технологические 1 *

кар?мг бйологическая эсть и р зрьуаги експериментаяьных

капни к,, ксяучошшг: в кйдо испытании, объега кеканизирозанних работ, груз исполнителен, а исходные адшше, полученные на опытных

участках^"» раздал условия я, конаи1'"«й и сорт; эг .

Лаборагррше вссгоьовациг троаолились в отселе механизации ТругОбИККК ВрСЦЗССОС Б ЁМВОГрздаргТВС* СаДОВОЕСГВе И ПИТОМИИКО-водсгве Криас;:сго НПО "Пл-^издяроек??", Крумсои зональной нормативно -чссяецора^яьекой стантш, и кпфецре эксплуатации МТП Крымской сельскокознйстизнного ицспгсуса, С«ио-/. скои Ж,

¿кспержзнгая исслеполацяя И ПрО/.ЗВОЕСГЧейКЫе 1 лига. ..я макан про-вошлась в.ОПХ ШКИВкЕГ "Магарач4, на аохя* совхогоз "Каш !Сййпо "Вкцоррацнцй", "Загзгное", ИнгарниЯ", "Плодовое", "Алуптинсч-"Зологсз аоло"Р"Стгролгил-!Оки'-",, "^содссипокий" и "Красный . .тясрь" Крымской опасг»: "Каменский", мТавр;ш", "Лнгар.'у К"г ии,Гагар;- 1 и мм,Кирова ^еракоиской обязсдаг "Р сия", ''Солнечный", ЛияанскиГ "Ольвия" и "Ззае. й Гай? .Николаевской области? им«С,Яазо? "Ангара* и "Рассвет"? Одесекой области; .вм*Лемна Анапского, "П| ?ресс" Тем* ракского раСо»ов.Крас.^г;ср(»:ого край « в иругих хозяЛсгеах страна е периоды, лред/икоярешша йгрогзхнич^^киет» трзбованивяи, .

• ^годика иссжаарва.'лШ. За основу кзгорик экспериментальных исследований были приия~ч сграслеше .стандарта СССР "ОСТы 7С.04.9-7 7С,7.3-7<ь 70.8,15-83 и на испытание тщк, дол о л кг иные

чаотниии меяоадкаяа с цельв. .изучений функциональных зависимостей н

\ * *

получения необходимой ицфориации. Опиты прош&шдась как при геофак ной изменении парайегроа, гак • кетовой нагеуахичзскаго.лланйроланя оксперияенхов п.л вилвяении многофавто'равх зависико^тсй. Фиксация.

• іпаметров исслегуем ; процессов и характеру "тих рабочих о^.'аноэ осуществлялась визуально, фотографированием, киносъемкой и тензо-метрирочанием по частини летоликэм на специальных стендах и приборах, описание которых приводится в последующих разделах р^ооты. Экономическая оценка машин проводилась по Г0Ст >м 23726-88 и 23729-Г.'". Обработка и ьц.ілиз результатов опитних панных проводились методами математической статистики с использованием 'вычислительной техники.

3. РАЗРАІ01 і И ОГОСНОЗАПИЕ 0СН03НЫХ ТРЕБОВАНИЙ К ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ТЕХН'10ГИИ ^ОЗДБЛЫЗЛПИЯ ШО ГРАДА

Решение проблемы требует стандартизации виноградных насаждении, схел посадки, сис^м гспалернах устройств, формирования кустов, позволявших ¡іеханизнроаать основное процежен.

Наиболее рипмлеиой для знергосберагающей технологии возделч-иания винограда в нзукрывной зоне является щтаьиовая его культура, в укюпной т систеча веления куста- "Магарач", В ее основе сплошная машинная обрезка лозы с последующей поправко», вручну», и механизированная уборка урожае. Обработка ночь» выполняется по традиционной, технологии. /хол за куотс і, внесение удобрений, предуборочная подготовка виногра,,. л* нас;. дений, уборка и транспортировка винограда имеет свои особенности.

Применение машин для уборки винограда методам вегр: иван а такье по уходу за кустом тр-^сует обоснована конструкции шпалерного уотройсгва>связанцого с амплитудой колеба чй в виноградной шпалере.

!1:палера представляет сложную систему, которая в г очает соединение между собой проволоки и куь. .'а. Нами изучен закон япи«гения центра масс в горизонт иной плоскости.

На основании мн голзтннх исследований получено уравнен!"1* '

описывающее колебательный процесс центра мг.ос виноградной шпалери, по которому „огано^лено, что величина максимальной динамической амплитуды колебаний центра масо для сорта Ркацители не доля ни пре- , вишать 0,17 м. Аналогичный методе . получены значения и по другим сортам. При более выооких зиа jhiihk ам. ..итуды колебаний возроотиет демфериость системы, а следовательно затрудняется передача колебаний виноградным гроздям. Поэтому при закладке виноградника необходимо учигыв гь условия натяжения про їлоки, Koi t .е зависят от про'.лосгн заделки шпалерных onoj.

. Г ^реляционный и регрессионный анализы получег-их экспериментальных данных свидетельствует о том, что мекл^ /глом отклонения спори и величиной прилагаемого у-идия изгибающего момента имеется тесная обратная зависимость и уравнение рс/ре^оии примет вид:

для деревянных опор у>д^7.610' МиЗ~ (.1,

для железобетонных опор VtK^T.ô-W^'MuJ-iteS С-) где Mui " значение и^гибаощего момента, н„м. j

% ( - угол отклонения юры от вертикали, "рад.

PeayjIbTUiJ Приведенных исолед ДНИЙ ПО олределеичс ВЯИЯнаЯ Г туса виноградного куста на качество мех аизир маниок усорки урожая в Харсонокой области .юказави, что с увеличением ширины куста в иесаых раоиолокения ь.,ого«егней древесины от ¿Ь до 5С см и одноя^.него лри-роота от 60 до 80 см; полнота обора уменьшается от 95,1 до 62,1?; чистота собранного урокая - от.96,5 до 66,7% , потери уведичивавтея от до 17,9% в *.ч, невозвратные - от 3,25 "до 3,9*; повпешение куотов увеличивается о 2„г до в,96$ Оптимальные качественные показатели получены .'на механизированной уборке виноград при ширине куста

в местах расположения древесина 25 си и однолетнего.пр"роста 5С см.. Качество сплошной механизированной обрезки лоз во многом лре-еляется урожайность» виногпада і. оахарон-'кшлзнием гроздей. Нами

ч 1987-91 гопіі проиггенн иослего.занип влияния способа обргжи кустов-винограда на урожайность и сахаристость по сортам FoCTapno магаpaч-ский, Ркацители к 5етяока. Сравнивались оледувцип способи обрзэки.

ТабП-: ТіїиЛИЦА I

Злияние способа обрезки кустов

винограгг на юшЯчость, ц/га.

Способи образки

Сорт

ЕасТ-. до магарачский:ркацители:5зглсі

Ручная обрезка лозы на

плогоаоъ звено io 9i> 166

Мякинная обрезка лоэи бет ручной гоработкиг

- на уровне 2-3 глазка. ПА 92 162

- иа'уровне 5-6 глазков 149 ID5 183

- на урозне'5-б глазков

с ручной до .боткой 104 94- ■ Irti)

Наилучша. результаты исследования получены при обрезке винограда на 5-6 глазков, что соответствует-норме нагрузка куста глазками. Урожайность при этом прибликается к стандарту (с рззка на плодовое звено).

Корреляционно..-и регрессионные анализа получении;? нами аанних-свидетельствуя? о том, что иеаду ДЛ1ШС.. обрезки и урокайнооты) имеется линейная зависимость и уравнение рогрзсоии по copv .ii прелат вид: Еастарло магарачогс; У Ц).С71Х +• -.551 (3)

Ркацители ■ У. 0.096Х + 0,537 (*»)

гдо У - урожайность винограда, ц/га;_

X - длина обрезки лози, см

Расчеты, провздеяныо а помолыо полученных уравнений регрессия, позволили построить н-.югр^иму определен!"4 урокайнооти винограла и г-висимоси от алини обрезки и схема посадки. рис.1

РисЛ,. номограмма опрепелен'7 урожайности в завк лмости '1 длины осрезки и схемы поселки виногрва

* V *

• Качеств, уборки винограпа машинами методом вибрацш зависит от усилия отрыва ягоды от ллодоножкн. По оксперименталышм данным в хозяйствах Крымской, области на сортах Саперави, Рхацител.. и.Алиготе получены следующие уравнения регрессии зависимости усилия отр^па ягод от степени зралосгк

Саперави г£г= 755,32-34,852 » (5)

Ркацители 475,3-19.IX <б)

Алиготе /?г= 696,41-22,-Ж (7)

где /Цуг- усилие отрыва ягог от плогоноыси;

'X - сос.ржаняе сахара в ягодах, %

Изменение усллгч отрыва ягоп от плогонокек в зависим* ;ти от степени зрелости [зинограда, рис.2, показывает, что с увеличением конц?нтрании сахаоа в ягопах значительно уменьшается усилия на отрыв а ие»;лу ними имеется 'лннейная сачзь.

4оо

Еоо /00

К-

—I--1--(-—--у Я/

/в /2 /4 к /6 80 А ('о

Рио.2. Зависимость усилия отрыва ягод ог степени зрелс.;ти винограда

Виноградную гроздь.можно превставнть как физический'маятник о синусоидальным перемещением точки подвеса в горизонтальной плоо- ' .^ости, рис.3. Хля определения усилия .на отрыв использо. .ли уравнение Лагранжэ второго ро а. После ряда и^еобразоютыП <5ило получено 1!Крагение, описи ваг-'ее характер пиике .ия вшогралной гротди в результате колебательного воздействия на точку подвеса ее, которое позволило определить тангенсиальну 1 и нормал. /а составляйте силы инерция:

Р^ ~ П.л- ■ % -8)

Тг

рп=

(9)

Рис.3. С'хе к сознанию математической молем г:ъеиа вин», рада

Г'П

где г , г - тангенсиальное и „ормальние составляющие силы инерции ;

/7/// - масса ягоды винограда;

. . - расстояние от точки'подвеса грозди до ягоды; <Рг -'угол отклонения ножки грозди от полоаения равновесия

. ЙГГ^и, П0ЦВер~ЗЮЩ1 ся ЧИ0'ра"ЧОННОМУ воздействия, .отделяются, ьелн сила инерции, действующая на нее,больые магического усилия огрила. Следовательно условие отрава ягоды от плог^ношки примет.вид

Рст<еатя1г£+Н>¥

сю)

Одним из основных критериев оценки улавливавших устройств служит величина просвета, образующегося в место охвата улавливающими полотнищами штамбов куста. Решение задачи было проведено основываясь, на работы академиков Л.Д.Ландау и Е.М.Лифиина сб использовании энергетического метода расчета гибких пластин,и отдельных положений строительной механики.

/ля определен«* царамьгров улавливателя т проанализировали процесс обхвата мтамба с прямой и криволинейной формой поперечного сечешя. В результате получено выражение, из которого определено, что зона деформации оболочки с криволинейной формой поперечного сечения зиа4 ■'ельно меньше, чем плаот"^.

Mu предлагаем описывать поперечное сечение полотнища оболочки квадратической функцией в вили параболы, уравнение которой имеет вид

y^axl+6x+c cid

где а,в,с - коэффициенты,

Устэиоил* ю, что угол естественного скатывания нгод для улавливателя с плавающей подвеской "раьем 35°, а опг. шальное расстояние жхжу ограничителями -.170 мм.

С целью прозерки основных Закономерностей прок оса отделения виноградных ягод и основания реиимт . параметров вотрчхивателя проведены экспериментальные исследования на сортах Алнг< е, Ркацители и Саперави, имзн)щи> различ' й характер отрыва,с помощью математического планирования эксперимента, S качэг-ве варьируемых' факторов выбраны частота, амплитуда колебаний и скорость дв1.„,ения комбайн-, а параметрами опт.,мизации-пот: ¡ота'съема ягод и П'- реждения плодовых лоз. В результате реализации планов эксперимента пг-учены математическ""1 модели процесса съема винограда по сортам:

Алиготе

Ya = -3JMX3 -XS£6Xj-

- s,s:-J, ¿s^-xj + i 0jx, x, cíe >

Ркпцители

У, : 9Z /+<S OMXf -4 88Xj ^SJóOJci -

• ЦбУУХ^ -3,£06X* +3, 'Xt Xj (13)

20 CariepaL .

Ус « 96. ?<Г+3, г * 706Xj -

- 3, 77JC¡-Z,24ХЇ CIO

Математические модели характеризуют полноту съем а -і го д | по ко то pui определены оптимальные-значения факторов: час.oía колебании 7,6-8,336™} амплитуда колебанк . I60-I7C поступательная скорость аитения 0,417-0,447 м/с.

По результатам иссдевязаний разработаны основные требования к энергосбере .юией технологии. При заг'авке план" и(. рявы располагав вдо;і„ квартала на всв длину - не енее 200 м. Площавь под одним сорті долина быть кратной сменной .норме вирасотки агрегаті - 15-хС га. 11,'и-"ititt мекдуряаий - не мв"<!е 2 м, межклеточных лг'эг - не мёнее 6 м.

лвершенстьование формирования куста должно бить наппсчлено на размещение лозы в зоне действия рабочих o¡rauoj обрезочных и усогоч. масі.,.;, а габаритные'разори куста взаимоувязаны с "іе Сованиями к другим машинам, применяемым при возделывании винограда.

При формировании і злета куста расположение плоцоиых звеньев должно бить строго в riüi'GKocT шпалери, И:ирина куста в месте распола „ения многолетней гревеммы не дол ід превышать 25 см, а однолетг 'о прироста - 50 см. _ ,

^Наиболее благоприятнее условия дня машинной уоорки урожая - кордонные форнирс .ания(как при среднем штамбе (70-60 см), та' и при высоком (120-140 сМ). Ilocíu первого года жизни виноградный куст обрезает'на'2 глазка. На втором году создают штамб нужной высоте и формирую рукав длиной 50-60 си. На третий год побеги на штамбе'и изгибе /даляю а оотавшиеся наплаче зав \ят мекву проволоками второго л руса, обеспечивая вертикальную направленность плоловых звеньеп. ,

После третьего года вегетации обрезку однолетнего прироста ве-¿ут на 2 глазка, а побеги плеча кордона удлиняют на 50-60 ом. Чехонине кешду побегами в с ре дне к должно быть 10-15 см.

^Многолетняя древесина закрепляется на уровне шг&' 'а первого ярус

шпалерних проволок в параллельной плоскости рабочих органов виногр' дообрезочііой машины. Тогда лозн', оставленные на куоте, будут одной длины и о одинаковым числом почек. Отклонение рукавов от яруса тпч-лерчих проволок не поляно презниать 1С см,

Куста должны располагаться между шпалерными столбами. Если куст находится рядом с опорой, то плодовае звенья нормируются на расстся-нии 20-£5 см по осе стороны. Таким образом, у каждой опоры Образуется защитная зона в 50-60 ом, что обеспечивает полноту сг^ча урожая и они • жает потери винограда. 4

При лвбых <|'орми;ювиниях зона уромія долина располагаться не нише ЗО оя її ь, вдав 150 сн от поверхности по' ч.

Зиноградообрезочние и уборочные машины требуют прочной конструкции шпалеры, поэтому опори заделываэт на глубину ВО си и расстоянии 6-Ю м друг от друга. Якорные устройства должны быть m оттлаках с зАглублениэм не менее ЕС сн на расстоянии ^.50 сн or ос ,овней якорной опори со сторони кегсхлпточной доро і. Отклонение сснога'пия сп...,ернчх спор п кустов о> оси ряда в сторону'нежаурядия допускается в пределах + 5 см,вдоль оси' ряда + 1С см. Наклон шпалерных столбов в сторону межпурядия - но более по оси ряда - не более 3°. Висота надземной частії кпілернмх опор полкна бить 160+ 5 см.

' .Нижняя проволокч при среднем штамбе натягивается на высоте формирования штамба, последупцие -через 20 си поочередно с одной и другой стороны опор.

При высот ¡згамба 12С си первая проволока натягивается на высоте 120 см, вторая - Ш5 см и троівЯ на высоте 175 см." .

Ляп сортов, допускавших -орогкую обрезку, на 2-3 года на рас-vTO' ши 15 см от первой проволоки натягивают еие одну для подвязки рожков и удержания скелета кроны " вергика/юном положении.

'Для сортов, не допускающих Короткую обрезу вчору» ги. юряув проволоку разкащаят н** рассеянии 35 см от первой. Пров nroie проволоки не , ) до превышать 0,1 к, в период максимальной ітагрупні у pi-

каем - не более 15 см.

Удобрерчя вн ^гоя х) одну- и две строчки с защитной зоной 35-60, см на глубину Ю~50 см с заделкой оорозд" после ..рохода сошников. Г. -равномерность внесения удобрений между с трот - ми но л »на бить не болев + 20%.

Последняя обработка кустов ядохимикатами., прекращение поливов и заравнивание времешшх оросителей-производится не позднее чек за 30 дней до чачала уборки. За 3-5 пней цо начал' "'б', ^ки меккварталь-ни" дороги разравнивают грайдег 1. Микрорельеф участка лолжзн обеспечивать вертикальные колебания комбайнов не боле:. 10 см, соковые -5 см. Перед уборкой при нес -ходимости провопят чеканку носегов с цел!1 .одновременного оозреваниг винограда при совладении ширины куста 60 см + 10 см.

Количество разли1. лх примесей в собранной пассе попускз';тг но более 2%, Полнота сбора винограда за один Проход должна быть не менее' 92%. Повреждение г модально разжиги* однолетних лоз попускается не оолее 2$, поломки слелетни частей - не более чем 51. кус ->в.

Основные требования к знерго^берегаищей технологии ч виде р"Ко-иенцаций были утверждены ВНИИЗиЗ."Маг ач", .Чииисгерствами вельского хозяйства.« пищевой промышленности, издана и вневряатсн в виноградарских хозяйстз-!.х стран СНГ. Под предках ^аиув технологию разработаны "новые машина.

'. " РАЗРАБОТКА, ОГОСКОЬАНИЕ КОНСТРУКЦИЙ

И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ. ПРОЦЕССОВ

По результата« проведения теоретических и. экспериментальных исследований разработали и поставлены на производство Ьоиины, опреде--лены их конструктивнее и ре&ииные параметры, обеспечиваете заданную агротребованийки точность заполнения технологического процесса.

Для ремонта винограцкахог разработан ямокопатель ДЗС. Яотлру-ется на .тракторе Т-5ЦБ, Т-УО/ Ш-£0 ики МТЗ-82 , Еи.^р в "Системе • аиш" .Р 72.II .(рис.4). При обоснован*и параметров конструкции ямо-

копателя использованы работы академика П.М.Василенко и С,И.Гриль.

Технологическим процесс выполнения работы машиной заключается її .слелуюс'см: подъем и опускания бура з исходное полочейи,е, его заглубление и имглубление осуществляется принудительно, с помощью механизма подтема. Поворот огрели влево и вправо от продольной оси трактора осуществляется с помоіпьп гипроцилин^а горизонтального по-, во рота бура. Раоочий орган (.бур) приводится в движение о. помощь» паромотора. Внкопка ям происходит позиционно, для чего ямокопатель

Рис.'к Схема поворотного ямокопателя I стрела; 2 - гидропривод; .3 - сцепка; Н - поворотная головка; 5 - регулир зочнг ' тяга; 6 - опора; 7 - бур

при а ни «тени и по мекаурядь» останавливав!^»? и з. .ем производит копк, ям. Ямокопатель пигголнлкт технологический процесс при посадке и ремонте виноградников без' повреждения провол чи. Лмокоп л-ель поставлен -а производство. Рост производительности ямокопателя з сражении о КРК-6С составил 26$ прь ког*|ициенте готог -ости Ог95, те^нологичес-к.;, с npe-'j-ia - 0,95, потреблчекой кояности -'.'ОЛ кЧт, знер эязтрчт -

0*655 кВт.ч/яму, расходе топлива - 0.02*1 к- 'яму, Снижение затрат труда равно ■ 22,1, , удельных энергозатрат - 26f.. Экономическая з1ф?ктивность от внедрения машина в гол - 1521 oyó, ■ ■

Г 'бокое внесение минеральнах и оргаио-минералг ix удобрений•с одновременным рыхлением почвь' юеспечи~ает навесная машина пля внесения органо-минеральшх удобрений а.с„ ).> 372559) (рис.5). Arpera-тируется с трактором Л~75М или Т-70С.' Цифр а "Системе иакин" Р 7521 В основу г-здания машины заложена рчз работами«11 нр ч оригинальная Koi трукция гребенчатого црансп' -тара-питателя, устраняйся конструктивные недостатки существуй®* маг;кн. Машина поставлена на приизнод-ство Евпаторийским опытно-к паническим з&вешом: с 1979 по I9fi9 г. из-гото- пено и вихрено свыше 150 г/к. Завершена коренная модернизация

5 - приводноп механизм; б - тукопроводц; 7 - сотники;

í - загогачл

Разработан технологический процесс машины, который заключаете»

» СЛеауЮЧем: ПРИВОД 'прИСПООООЛЄНИН осуществляется ГИЦрОИОТОрОМ, КОТ'

рнй перелает пращение на транспортер и пал бункера, запрлненного удобрениями. Планки транспортера захватывает порции удобрений и сбра сывают их в отверстие тукопроводов, из которых они полагают на дно борозды, образованной сошниками. Кривошип, пр. юпимый тем же гицромо • тором, приводит в движение храповое колесо, чем обеспечивает вращение вала бункера. Цепочное зацепление поднимает бункер вверх, что обеспечивает постоянный контакт транспортера с удобрениями. Рост производительности труда с(,.;таоил при косффициенте готовности машины 0,96, наивности технологического роцзеоа 0,97, пот] бляемой мощности кВт, затрат энергии - 7,2 кВт.ч/га, расхода топлива - 4,5 кг/га. Снижение затрат труда достигло 17,5%, удельных затрат энергии - £6%, экономическая сМектипносгь от внедрения машины з год - 1720 рублей.

Машина /нивансальная еино. адообразо .ал М/3-0,57 "Крым" для контурной обрезки и чеканки виноградних кустов Га.с, Й 1705'¡6") состоит из снерретического орЕ...ства Т-І6М или СШ-28 иг дулей горизонтальной и вертикальной обрезки, (рис.б), шифр в системе.наашн -Р 72.48. Заменяет маг'яу для сплошной -оарезки лоз при ширине между-рядйя от 2 м и более (поз. Р 72.25), мастшу виної_адообр^зочнув (поз. Р 7£.-)'0 и магину для измельчения.виноградной лозн (поз.Р 72.57), Мамина поставлена на серийное производство, _ .

Разработанный технологический-процесс заключается в следующем; при постулате-ьном двігаег'ч энергетического средства, пооеги, расположенные по сторонам ряда, по '.адаот под ножи вертикального ревущего органа, затеи частично обре, нная масса лозы попадает в зону резки горизонтального модуля. Вращающиеся .прогивор>езы модуле горизонтальной обрезки захватывают фигурными парами побег .и набегаю. • на неподвижные

оки. Побеги измельчается набором противорезоп •• ножей. Пр контак'"! сталерной опор1-) с противор. ,ами возникает опротизлени1" врзменип,^

Рис.б. Схема машины уі версалыюй винограпообрезочной ИУЗ-О,57 "Крым"

I - рама{ 2 - кронстайші; 3, - гицромогор^; 4 - горизон ¡лышй

рабочий оргц.; 5 - шасси; б - г мтний кокух; 7 - неподвижные.

прогивореза; 8 - шарнир; 9. ~ цепной .нтур с ре».уыими нож. ш;

Ю рама вертикально-режущей секции; II - гидроцишир; И - рама

монуля вергиі дяьного рабочего органа; 1Ц - стоика * ,

результате чегс увеличивается давление в гидросистеме и через гидро-ци 'ары прои ходит развод горизонтальных рабочих органов. После —із-

кращения контакта со столбом прукины возвращают их в рабочее полокзни

Полнота ср^эа.соста ляеа %, 'Я, ч. ;тота - 95$, длина с-пзакных лоз

50 ми. 'Рост производительности груда увеличивав зя'.в 27.раз при

козффициенїе готовности 0,95,- надежности т- -.нологи' ского процесса -

0,9?. Потреб' .емая мощность составила .14,3 кЗг/га, энергозатр-ты-

"¿5 кЗг.ч/га, расход- топг. аа - 7 кг/га, сшшение затрат.груза - 87#, ' і

удеямшх затра? энергии - 15%, экономическая зффектилгость машини в год - 3523 рубля.

Разработанная и изготовленная машина для чеканки виноградных ..уогов МУП-i базируйся на онергетй.ческом средстве трактора T-I6M (рис.7) (а.с. !(• 1301352, 1313381, 1356S'»2, I'»12657). шифр в "Системе машин" Р 72.25. Заменяет иа«ина для оплоганой подрезки лозн при ширине междурядий 2,0 - ^,0 и, Машина поставлена на серийное производство

Рио.7. Схема маетны пля чеканки виноградних куогов МУВ-І: I. г рана; 2 - косилка двухрядная % 3 - _п^лспосослениз для вертикаль. лі обрезки; ь - гиаро.чоторч; 5 - гидростанция; 6 - гидр..нааоол; 7 - гипробак; 8 - вал нарзани Ч; 9 - гидроцилинары развода кооилок

Технологический процесс чеканки виноградных кустов (а.сЛдІ49ї'ЮЗ) заключается в одновременной чеканке побегоз на двух смешшх ме«ау-рядьях горизонтальными ре»увдми аппаратами ;осиші нал ипалёрннми • ^ол'йани, а также обрезке пасынков вертикальним- ревущими парата1' ■ з двух екпкних полурядах. С ресонн аз побзі и пасынки г таятся в і мьлдуряг і зависимости от прирос та^прі ног лощікоети уда.ііптся '

междурядий. При встрече защитного устройства со £ШШ;ерШ)М с го л Сом

горизонтальні.. реж>и<ие аппараты отволятся назад, поворачиваясь ча

рычажных навесках. Полнота чеканки составляет 96?«, кочргициент го-

торност. равен С,96, напекности технологического процесса - 0,9Ь ;

потребляемая мощность - 10,2 к f/raj зг. рчть онергии - 5,1 гЗт.ч/гп;

расхог топлива - 2,0 кг/га. Производительность труда пописалась із

16,8 раза, снижение затрат трупа соогпнляет уделытх затрат'

энергии - Z..1, ¡экономическая в)іфеКТИ' ость or ML. Пі ия машині -

IS2t рус'лгй в гоц.

Решение проблеми механизации уборки технических сортои аиногра-і приоОпетает оольвое чрогиохозяйстаешше зш шие.

. Разработанный нами первый серийно выпускаемый випогралоусзрочний комбайн КВР-І положил основу отечественного комбайностроения (а.с. № 7uv025, !г 743627). ІШфр в Системе маиин - P.72.fr. ?а период с i960 по 1965 г. Симферопольским ремонгно-механически" зтпопом изготоі-лено и отправлено погрс. мтеяч свыше 500 комбайнов.

Многолетний опыт меьанизь. единой уборки цинограпа пока^л, что комбайн КйР-1 обеспечивает надекно ь TexHonorn4iiCK0f0 процесса г і урожайности № 70-60 н/га. Повышение yt -клйности и требоьании к качеству уборки обусловили необходимость создания нового коиСайна. ь

В новой ьдшине КЗ-0,57 "Крим" (а.с. 120251 !і) самох дное и.асси Т—I6M, применяемое в качестве энергетического средства, замена но на .uiac.cn СІ-28'О явигатеяем мощностью 22 кЗт (риа.6), уиучкеьа система сепарации, увеличена вместимооть бункера-накопителя повынана навенс-

ность рабоч"х органе . Г шог их осуществляется гидроиоторами. /ля

уменьшения повреждений кустов винограда, шпалерных qnop и уиеличения

полноты сгема урокая комбайн с-набкен специальными поа"и«нимн напривля-»

вщими, схема технологического процесса уборки виногряла показа'-ч на Пой воздействием стеркней бичевого встряхиаател яговы и часть '

Рис.Є, Схема -¡зиногрппоу борочног равнинног комбайна КЧ-0,57 "Крим"!

I -.'транспортер ¿ - попвикнчЯ направлявшая; З - рама; 'і - бункзр-накопитзль ; 5 - обшивка; б - вотря„.ізатеяь ; 7 - 'яавяиватзль ¡ .

8 - гидростанция ; Ч - навеока; хС - площадка обслуииэани ;

II - вентилятор.:... ,

mo.S. Технологическая -хема рзботы виноградоуб. ¿очного коі...айнй КЗ-С'37 "Крым? I - готэоот. ,іьниЯ трннспор зр; 2 - рове чпгэа полотно ; З вент'*ігтор ; к - улквливчтезь \ 5 - .зстряхи^теяь ; б - кус ви ног-J .да; 7 - бункЄр-ч.ік^-И' ть ; Г - зер -кальний транспортерj 9 - шік-к

' вегетативных примзоей попадаит «а удавдииатеяи, по котории они поступают на вэрх»ып ветвь транспортера-сепаратора. Грозди, яиотья и лоза лодштоя верхней ьегвыо к венгилягоду измельчителе, -^ИСГЬЯ и доза измельчаются крыльчаткой вентилятора и вибрасилаотея в междурядье, а гроздь .из-за низко., паруснс ?и и значительного веса подаются к шнеку, Нінек перегружает убранный урокай в норию, которая переносит урошай в бункер'-накопители. Твердые примеси верхней ветвью подаются ; перегрузочную камеру, г е они приї; ас зя к подпрукине-чо;» ьадней стенке, открывает ее и„ аяяатся.

. Для повйшения качества уборки уротя создан диапазон аиплитудно-часгогных режимов радіти,регулируемого гидрг пического призом* в«тря-хи-авщих рабочих органов. Механическая система сепарации заменена на пневиагичеекуй - отсосом воздушным потоком вегетативны/. примесей.

Проведенное полвдые и государственные испы-чния на М:1С п..сазали высокую надежность кшины. Полнота съема ягод составила содер-

иание примесей в Суь..-зрнои массе * около 2%.

Производительность тру .. увеличилась в 40 раз при.коьу-'ициенте. готовнооти 0/57; иадекнооти тех логического процесса - 0,57. "ітреб-дяемая моіцнооть составила 10,2 кВт/;-; затраты энергии - 14,5 кЗт.ч расход топлива - 3,5 кг/га| сникедае затрат труда 94,удельных затрат снері'ии - 30С#} экономическая афіективноеть машины в год -12368 рублей. , .

3 настоящее-время-Евпаторийским опытно-механические заводом прс-долкяется производствок-оибайнов..КЗгС,57 "Крым". -

.Для доставв" на зрепабатн-адющзе предприятие урокая высокого качестйа и без потерь ооздано транспортное срядояво КСУ-3,0.. ї-иіір в Системе машин- Р 72.35 (рис.10). Грузоподъемность - 4,0 т,

- . Применение транспортного средства повышает производительность груда на 1Ш% при коэ^фициен'. - готовности равному 1,0 я нйцвкьости технологического процесса - 1,0..Затрата окергии с зтаиилн С,С65 квт,ч/'га, стгкение затрат труда - 59,5%, экономическая э^ективнооть

ЗІ

26СС рублей. Знєтфгние рекомендуемого комплекса машин повысит технический уровень проиэ¿оаства винограда с 30 по fi', .

Рис.іС. Транспортное среиогь^ КСУ-3,0 для перевозки винограпч машинного сбора: I - раь-»'; 2 -- кузг 'V 3-- отражатель; Л - .борт; 5 - переюропка сетчатая; 6 - патрубок сливной; 7 - гиароцилинцп

Рекомендуемые майи ни окспониообзлипь на оа'зчестзеиних'виставках. отмечены высшими наградами 3/НХ СССР и УССР.

5. 0F0CH03AÍ S 0ПТІІШШХ СРОКОВ УЕ0РШ1

Исследование динамики оЪязи ягоды- о гребнем показали, что усилие ее отрыва на перь.м этапе возрастает по ме^е увеличения прочности гр-лш, а на втором уменьшается из-за оолабд ния связи- сеиды с сосуциото-лроводяздми пучк. ми гребней. На основе, эксперимента,про-г веленнь.'О на винограднике copra Ркацители, установлена обратная корреляционная зависимость оредн^го усилия отрыва ягоды от гребня, ко;>£-~

•фицивнт корреляции равен С,52,

Изучена корреляииочиая зависимость усилия отрыва ягоды от их иасоы. Исследования, проведенные на винограпе сорта Еастардо мяга-рачокий показали, что корреляционная связь из иду этики показателями очень г-яабая и равна 0,Ъ. Уравнение i .грессии усилия отрыва ягоды в зависимости от се массы примет вид:

ч~М?£Х+6.0 (15)

где у - усилие отрыва ягоды, г;, х - масса ягоды винограда, г

По результатам исследований и широкой производственной проверке работы винограпоуоорочных комс,_йнов проведена классификация сор-тоз винограда по степени труииост!' ч:; уборки на три группы:

' - к первой отнесены сорта с прочной кожицей, сухим отрывом Ягод и минимальными'Потерями соком: Саперави, Изабелла, Еастардо мага-рачорий, КаСерне-Совиньон, Муокаг-плександрийокиЯ;

- ко ьгорой - сЬрга со средней прочность«) кожицы и потерей.сока: Мерло, Г1ино белый, Ркацители, Матраса, Сонгиьон, Траминер розо-

• вый, Шардоне,'Сухопиманский белый, Одесский черный;

- к третьей - сорта со слабой прочностью кожицы и большими потерями оока: Алиготе, Фегяока, Сильванер, рислинг, Пино черный.

Величина потерь виноград при механизированной уборке зависит и от точнооти on¿ деления урожая на' плантации.'Существ, лцие методы замера урожаи винограда "Средней грозди, ягода" и "искусственного ряда" имеют погрешность от '¡,5. до 35,6%.

Предлагается объёмный метод .(прямой) опрев? знмя урожайности, паз работай прибор для ее . змерения, который дае- высокую. точность, отклонение составляет, 0/96% от фактической массы..,

"ззработйн принцигчально нознй способ определения потерь сока

при машинной уборке (а.с. а ІЗШуй), который ооко"Ш ад изменения соотношения ;.:аеду жидкой и твердой фраісциями винограда в результате потерь первой. Определяют ее методом центри.ругированал• Погрешность метода но превышает 5 ііотари сока пря ком^йновой уборка рассчитывают по .формуле! п- 7 ¿r?n *

где Ду- масса пробы dos гребнай а пряиеоейі Pff - t' oca аримосей, выделенных аз пробы?. - Тм- масса твердой фракция дроби после центра£угярованад$ Ир - коэффициент соотношения жвдкоіі а тдардой фракцяо пробы иштограда ручного сбораs

. . «7)>

Np - „ясса проби ьию: ада ручной уйоркаг

Тр - масса твердой ,[ращип проби винограда ..тай уборші аролэ

центрифугирования. Сушярішо потеря винограда определяет по формуле;

í00t % ' . (їв) где Ug и Цр - блологическая а фактическая moca убранного ьнаграда.

Оптимальные срока комбайне эй уборка таячеокак сортов вш -града характеризуется наступлением фкзае-огкчеокза зрелости ягод, которую прогнозирует ао срокам рно^аз раззятпя, ••

Исследования на винограде сорг* Гмбврнз показала, eso.длительность периода от'раепускашм почек до физиологической зр и»

ста.составила 178 дне?, от окончания цветения ~ 128, о? мчала созревания - 67 дней. . .

Разработай критерий оптимизации сроков уборки тзхияческяг сортов винограда. который ояредзяя«тся по формула^-

= V[fCv ~СН}Л„ * №/ЦФ ■ ¿Г, рі/$/гсг. .

где / - выход винограда (зачегяая из cea одаезеглая на внизамд), ц/га; .

Сер, Сц - $актичоокая и иондвдиошшя Vno прейскуранту) сахаристость,

!7ц надбавка к цене винограда sa лровкшонио кондиционной сахаристости,

iia рис,Ц показана дшшмпзд стоимости винограда сорта {чаберно в совхозе "Плодовое" Бахчисарайского paiioiia Крымской области.

2200

max

ю и п го г? за

Vm.11. Динамика стоимости винограда аорта збераа в совхоза "Плодовое" Бахчисарайского paiioaa Крымской области

6. ОБОСНОВАНИЕ Ш-01'1330ДГШШ(ХГШ Л РАСХОД TOiUiiCA Ш

ПРИ вшошши пои..л РЛШГ а

ВЛШГРЛДЛРЖ

йлаянде нормообракующих ¿ftхуторов н ход .оплата 1.аащнко-т ..кторцамк-агрегатзди. • ■

Обоснование прояэводителыюота ¡Л'к производятся на осиовашш

конкретных нориоойразувдих факторов а данной еозяЙ'-ео. Для разработки обобщенных показателей условий работы, внракаозик оовокуакаэ воздействие возх нормоОйраэувашх йдаороз, позводящвх грушшровззь адаптации винограда, установлена взашооаяэь a за kl .смерассть eos-, дэйогшш на производительность а расход атяава. Так, о увбяичэнц-ем угла склона на Io на па кого а подъема плаотаяа гуоеядеашыя- гра-кторачя.производительность уменьшается га I,B5 а расход топ^евз увеличиваемся на I колаокши - соответственно из 2,25 % и 1Ъ5 %, на ыездурядвой обработке гусеничнцыи тракгорама прокЗЕюдатедькооть уменьшается на г,66, а расвд топлива увэлачиззагоя us 1,2? %, колесит,:и тракторами - соотвотстсеийо на 2,17 ;1 а 1,55 Ш saep-a- ^ ЦЮ1Х ПО борьбе С BÍ 5ИГ8ЛШЙИ в йолозттп - fia 1.55 % д 1,49 % и из 2 % и 1,3В $i соответственно на уборке винограда кс?.гЗаййами ■» lia 1.(33 % а на 1.33

Иря увела- эиия ьг отн ысстиоста над уровум иорл да 1500 м производите яьносхь тракгорнш: агрзгатоз уйепьЕаегоя га 8 %„ рзогод Ton^ja увеличиваема на 13 .

Разработана класзяф" хацаг почз по камеиЕотоога. В аяшовкостз os степени каыенаотостя сиигеияе проазводатоаь'ностс агрегата достигает 26 % а упелзчениа расхода гопяива - 6

С уололнением конфигурации соля затраты вртот -т oójaóovuy, I гд возрастают да 20 %в расход топ.тшвэ уаелоткзз'втаа m 16 %» ■

Средаез расчетное зяа ¿аиэ' язбого корггооарззуздзго фагггорз для груда полей рассчагивастр ао формула:

где JT/Ç - общая алэп^дь илаатацпй» га s .

Пп -цс.язатсль.лобого i рцооЙра1увдзх'0 фахторз-., Ид. д данйво рассрздолсЕЕл площадей по срвдшк! расчетным do гага г елям каздого яормоойразузаего фзкгдрэ. определяется обой'дзнвьй показатель для группы шгантащйи

Щез ~Пг,р Пт,сС Пт,н /Тг/Сх Пг,кан Пг,м , (21)

/*« -Лдр-Пд,* Л^сх •¡Ід/са* , (22)

где Пг,ш М/7$- сбо&іеішио показатели по затратам врешня п раохо;-у топлива;

їїоР и %Р «Я?,* 1/7г,н "¡7Тіск V;Пт.ким <х

и- показатели заграти времвіш н раохода топлива в запкоЕиоото от "авыеуа воля. угла склона. высоты над уровнем моря. конфигурация, камешмзостк и шириш иеядурядяй.

Определение грущш, к которой следует отнести хозяйство или ішзіітшцз діл сбосновзшзл слюнной производительности (корми, вира-Соїкл) и расхода топлива п; шгвс.дася по формуле:

// - покаеагаль разшота между грушами иолеи пли хозяйства;

.'П*ИУП<р, г,ов\ (24)

На мхотшх работах її ~ 1,08; «а неаахотных - П = 1,18; па

• »

уборїш комбайнами П » 1,05.

Обоснование методов определения Биективных энергозатрат, Родів з аропзводательаооти -(нормирование) по удельному сопротивлений ІЯА не отражает зочаые затраты энергии на выполненный объем работ.

Ясслсдоваияя покаэаля, что наиболее точаым методом является определение "^активных, удельных энергозатрат, которые отражают условия работы агрегата! тш аочвы, агрофон, рельеф, длину гона д другие Акторы.

Нормативные эффекгявнцо удельные энергозатраты по щцам работ в вависшости от ыохавяадигаго состава почвы и природно-пронзвод-ствашшх условий определяются по.формулам: для условного зталі .ного трактора

Се.ру' Но5 кВт ч/га (25)

им физического. т^акторз ■ _ рОЛгГ „„'•"„ ,

Ч/да- '»ев 'а , кВт ч/га (26)

где Qt - коэффициент использования тягового усилия, $\

К " Удельное сопротивление почвы,

Ь - глубина лахогы, си;

floß- обобщенный показатель условий раооты "ТА;

ÜCI " козЭДициент перевода {нэичесхого тракторного агрегага

в условный оголенный.

По результатам проведении» экспериментальных ксомаовани?.

определена /дольние энергозатраты в зависимости о? механического

состава почвы, табл.2 ...

Нориогиэннз эМектиэцне удельные энергозатраты на уборочные и

другие агрегат« определяйте« по формулам:

длд условного л/

¿-н — _П .

~ Шц llQS> С37)

дли физического ,, .'

. -wt-ПжЯа ;

где Netp - средняя мухноогь авигагсая, ЧДк; Шц - произиогигвльиоегь агрегата, га/ч

рб'оснозакие. иерс.ло: определен"'1' проиавовирая.ькооти UTA-.

и расхода топлива» С/мкарниз норм&гилнив у ¿ояънев ■ оМвкмшиа энергозатрат шракаатся зависимость«

<И -Jum-.,- ■ (29) ли 'Wen ''г. ■ U9i

гае г ¡с-,?Н - суииаркие зизрптурз'. < ажг.агелеи за скеиу» кЗ vi

WpM- проиавой.1?в»ь»озгь агрзгма-sa ctmy, га

, . Часовая пртззэпиу&яънос-тъ агрэгага зшшои? ot степени рузш »«.гаге,«. ...МЛЩЛкя. s Ml ,

где

Ne/fiat- максииааьяэя мдаоегь ввагатеяя,

" l!0Pt4a«"3 scirpjrsEM aoMpare^ij, .

Щр - моадоогь nminiem арА.р&йачея.яокв.йррзргна, kBpj н

с$р!Г нор*атйоиыз э^кгшнз »паррсагратЕ! на рзечзгш реws«, кЗг.ч/га

Таблица 2

Упеяькие энергозатраты в эавиоикосг»; от механического сосгайа почвы

Среднее значение уде ль ах

Виц поады по составу ;-------------- _ ----

:conpor¡m~ гпдотнооти ¡онергозат-:ленця;кг/ам2:почвы,кг/ом2 ípar, МД1/га

Пеочание - ■ ОД5 . 19 30,3

Супосчалие . 0,5С 21 33,7

. Легска суглинки С,56 23 37,7

а т.ч. с песчаной фракцией 0,54 2> 36,4

о гр"бопцжзвианой 0,58 21» 33 д

ПНЯеВЙйНОЙ t.fít 27 43,1

Средние' суглинки Г V. , . 26 «»7

в г.Чс о пылевидной фракцией 0,66 28 Vi,¡i

ТЯЕОВКЭ СУГЛЙ!!К.!( 0,68 30 45,8

в т.ч..о пцлевидной Фракцией 0,72 31 48.5

Глинистые • - •■.,.-. 0.76 32 51,2

■в иавастхоно-глинистие С,£0 3 k 53,5

с содержанием гальки . 0,73 31 49,1

о содеожаниеи шиферных

сланцев ' 0,62 ' 34 55,2

■ Изменен,... произшдигелыготи и расхода топлива виноградо-губо-рочных комбайнов в зависимости от норксобразукн х факторов гоказа но на рас.12' : .. .. . : .

• Сиенная производительность.для однотипной по норкообразующии факторсч группа полей опредеикется по формуле: \,

Ш'мм - Wmj-Потп ' ой

г ¿в Ww,/- производи" мьносгь агрегата за сиену для первой группа полей, га{

V/>, Щ'ч

í~í~üitF

Рес. 1й . 11о:логришла для определения в рог шкголыюсяя а расхода TvdMtm вшогрздоуборочнымя комбийячии 0 завд июош от природпо-прок зводст ¿.ошшх условий '¿озяйстга к урока, -зсти

показатель, хирактеразуь. .áí группу одиатацяя по производительности ,«ТА , Расход ¿оплиьа на'гектар для каздой груши нолей .раосиныва-

ется по формуле: ñ ~п .п ' ■ . ' .. ,

уп - yz i» ,га . ^^

гдв/i^- обобдеикий пока' .^ель расхода тоялтя для оярвяашша

rpyrinu пшюграднихсв; . '

^ - удедыгиИ р; шд гошшва да кцядой группа аолзй, кг/га;

Ол - расход соплам ;да полой первой

Сезонка проазг.од;;тслЕЕГо^?ь ко:д1аГлй. дай уборка еохшчааанх

ортов - таогрэдо. в ««noosef« о-г прйродва-ароаззодагвеашг уела-

или оярододмегся г:о уорцуло:

~ ' -Оз.*, >

(33)

где Тсе3/П - «ормагивноо ьреші работы на у Сор ко винограда, .смен; - производительность комбайна за'смену, га. ііидішидуячьное -аакреилонио транспортних средств за комбайнам) їшзіяшє? значительные простой як на плантации, кото,..:е достигают 43 - 85 % времени цикла, Наиболее рац.' шальная групповая работа уборочно-їрансяоргішх звеньев, при которой комбайн может быть ой-олукен лзобш тршюпор^шм средством, показана на рис. 13 .

¿¿Гс/рі/.'/а у, іежфрядуі/ — 4м

Л гі^^-^

€ 7 ■ в & (С Г/ /£

2. 3

~1-і-г~

ГО ГІГ /£ Г^ /ч5*

_I......I . ., Г..

Рве, 13. Схема двднения ¡грех комбайнов на уборке винограда в зависимости г>"> шаркни меадурядай .

Пра перевозке винограда от комбайна прояз эдатсльность гран спортног средства определяется ііо формуле:

V . п »'/Г/ і / - іїт.С и<оо 'Мае' 'С* 7у ,

Wt.c~Qt.c-Np , /см или Мт.с-—І^ТпГ---\ /см

' где СИг.с --фок меская грузоподъемность, т ; " .

Ыр - количество репсов, сделанных за оперативное время, шт.,:

^йо ~ урожайность винограда со стандартного ря."". Г!

- количество стандартных радов, необходимых для наполнения .транспортного сродотиа. ыт.;

Тщ - оперативное вра;ля Слюны, ч;

1ц - иродоллито лыюоть цикла перевозки винограда от комбайна на завод, ч;

- емкость бункеров комбайна, т.

¡Соличсстш роПсов, сделанных трансиортншд юдотво») за оибра-тивнов время о;лоны; виражаатся зависимостью: А/ - (35) ■

Производит,юность транспортник средств при отвоо-кв винограда" от комбайнов такх;о запиопт от югях но'^собразувдих ^кторов; ширины ыездурядий, уроиайн длины гона, расстояния перевозки, ниоли комбайнов, состояния дорог и др.

В работе излагается ¡юная методика определения баланса рабочего времени смены при пьровозкэ винограда комбайнов транспорта«-ми срсдства...л,

¿г1ослодова/ша степени влияния норлгообраэующих факторов на производительность маиштно-тракторних ь.регатов.даяо возможность произвести классификация винограда . плаптацш! по каждому пэ них.

Обобщенно комплексного влияния этих "зктороа позволило объодц нить их в 15 групп, ' ' ,"

Излокошше методы обоснования производительности 1.1ТЛ дозволили разработать научно -обоснованные нормы выработки.

■7. РАЬРЛШГКЛ И- 011 ЛЮЬАШШ ¿¡МОВ ОЦВДЦ —

№&ШЕШНИ ИР01Е30Д0ТВА ВИНОГРАДА' ■

„Ы'оди определения удельных, ервокупнпк затр<'42

Энергозатраты в виноградарстве имеют одновременно прямой и косвенный характер - прямые затрат энергии непосредственно обязанные о выао7''ением садьокохозяіїственних работ, и косвенные, уча-отвусщнэ в производства иродукцш в течение одного и^оиэводствен-ного периода (удобрения, ядохимикаты, -емеиа), а такхе длительного использования (тракторы, машини я мехаиааш. здания я сооружения в др.).

Дяя расчета совокупной энергии, затраченной на производство винограда, пользуются эйергетичеокиш эквивалентом: . которые раа-де^аиа условно на четыре группы: для основних средств, оборотных, ttotmoro и ручного иявзамря а трудовых ресурсов.

ЗнаиБЭлект совокупное энергиЕ машви рассчитиваетоя по форглу-

где Ам совокуааая энергия, затраченная на производство

штаны» МДаг !~а - срок службы машины, лет; 11 загрузка шшаны а году, ч\

- масса трактора, машины, орудия и др., кг Уделышь затраті; совокупной энергии, переносимые ооновнши средствами производства : Д^ .4, гмос, МДж/к? (37)

где toc ~ работы" основных оредств, ч/га;

Щ,Р - .ласса основних оредств. кто Удельные затраты энергии на производство ГСМ, используемых для выполнения технологг-еокого процаоса:

Ага^уЪгсм. МЛж/кг (38)

где Р - уделъш.. раоход топлива, кг/гО /

&ЭГГМ эквивалент совокупной энергии на производство ГСІІ. 'ВДа/ч./т .

. ' Общие удельные затраты совок.пной анергій, 'вложенной трудовії-

ми реоурсами на І га при выполнении тезшологическоп процеосаі к1Р-Атм+Ата+Аитр , МДж/га (39)

?аьАтмАто,Ацтр~ удельные затраты соьокуаной энергии, вложенной тра~

кторіїстами-ііешинястанл, ремонтными рчСочима а ИГР

ари былзлыеіши технологического процеоса, НДк/га.

Общие уделышо затраты совокупно) энергии «а возделывание винограда представляют собоіі энергетический баланс*,

+АТр , МДж/га («>)• где Ар - уделыше затраты совокупной энег ии сельскохозяйственно:! авиации на.вылолншшв гзгиологичеокого . процеоса, Мчк/гаг ' Д?£ ~ уделыше затраты совокушюИ энергии от сспи.ьзсва- ,, цил воротных сродстве ЫЦя/ли - удельные затраты совокупной энергии от использования конного и ручного аивзнтаря» ¡¿Да/га.

адективи> зть вог элыюания винограда оцен вается по накоплен-но 11 энергии в биологической їлассе, которьц состоит из аюзяйотвев-но-ценной части урожая и <юбк шой продукции (обрезки виноградной лози а листьев). .

Биологическая масса ззшеат от природио'-клнуатичеокаг условий и сортої,го состава винограда:

„ ивв=ихцЦ,, и,/га С«)

где 6'хц - хозяйственно-ценная часть винограда, ц/га.

1/п ~ побочная часть, ц/га.

Биологическая уроішііность винограда в сухом вещеогво од, .да*

ляется по формуле: /\/Сп 'Псх .

где N

Сп

- число нобзгов на плантации ыт/га;'

- индекс яродуктяваоста побега (г/лсоа сырых гроздей на-1 рззвяЕшеіш побега), кг;

- содержание сухого вещества в сырой щсса гроздей,

Содержание энергии в кавдой фракции виноградной шооы:

гдь ' • Псф - содаржаияе сухого вещества в фракции от обтай

массы гроздей, Я;

Оср - эноргетичеокай эквивалент фракции-винограда, Й^д/кг;

10' - коэффициент пересчета процентов. Следовательно, эг-ргия, накопленная в биологической масое винограда, представятся в вадо энергетического баланса!

• Аа +Апв +Аак , МДж/гсг (<*■)

где Ахц,Алв - анергия, накопленная в хозяйственно-ценной части и побочной продукции, МДк/га; Аак - анергій-. акьумулярувшя в многолетней древесине виноградного куста. ЗДж/га. ЭнергетячеокЕЙ баланс хозяйственію-цошюіі части винограда буде* шшть вид: Ащ ,Ас +Аг ^ ^ 1 ММм/га (45)

где' о А ¡г, Асц - энергия, накопленная в сусло, гребнях, ко-

шіцо в сеыеиах винограда, МДк/га, Энрргаяс накопленная в побочной продукти:

Аав-Ала , МДж/гсг Ы)

где - энергия, накопленная в обрезанной лозе и вино-

градных листьях, лдк/га. Потери энергии из-за синения уроная вследствие нарушения тех кологии проведения работ:

_ Апот 'Рп (УщБ ~ ихц<р)' Сдьп , (47)

где гц - площадь плантации, га;

(Уще< Ц<ц?>- биологическая и фактическая хоаяйственно-цешшя ч • чаоть урокая в сухом вещестье, ц/га;

- средндй энергетический экьавалент сухого вещества грозди винограда. Гіди/кг". '^года.^оэнергь і.;пче ско го спет емв о го а на л ¿за _э ффект и* ноет і:

производства винограда. Анализ оизргегичеоких ^авансов в виноградарстве позволяет изучить и сопоставить на.основа единого критерия структуру производственных затратна всех уровнях как по отдельным сортам при определенных технология», гак и целом по отрасли.

Минимальная урошйность (граница) ¿инограда, при.которой при- ,. меняемые машины, начинает давать економно онзрі'орасуроов, гависит от • количества .оаер*.ания снаргии, - .....>

Показатель снергетическоа эффективности технологии определяет«-ся їіак соотнопениа онергии, накопленной в Сиодогичзекой насое винограда к совокупным затратам ка его производство!

Степень зффективности огдеяькык кокпдзксов навин оиредзляот по граничным значениям онергоаатрат.

Зф^ктизноЯ технология возделашния виаограда ('да? при усяозии:

И 4 ІЇХЦ .. . , . / . (^9)

Потенциальной резерв з*,екгивцоотн производства виноград равен: •

:Прп = Дхц-Д, МДт/т ■ ^ (50)

Еиозпергетическая рентабельноеть теанояогии произве зтза определяется по <}ор*"*е:

Негоди оценки технического уровня производства винограда. Нами разряЮтакы методы технического уровня производства, критерием которого является ко"плекоішй показатель затрат совокупной онергии на производство машин, выполнен, е технологического процес а, изрясхо-попаннне на ГСМ, техническое обслуживали и ИТ!', представлявший собі онергетический балансТ

Суммарные удельные р-трпть совокупной анергии, затраченной основными средствам», на I га, выражаются зависимостью:

■ Йпа = Йпт - Дм , МДж/га (52)

где •* затраты совокупной внергии, затрічецнои трактором или

сельскохозяйственной мапиной в эталонных условиях, МДш/га

Общ^е удельные затраты соооч/пной энергии, затраченной агрегаті « эталонных условиях;

ХДла^ї.Допа+ТАдла+ІДтр, ЫДж/го <5Э)

Удельные затраты энергии, вложенной полезыми рабочими:.

Лпр - Опр ■ Тпрэ, МДж/га (5ч)

ґле Сіпр ~ энергетический эквивалент полевых раб'>"их, МДв/чел.ч ; і Тпр.9 -.затраты труда на вскапывание почвы в эталонных ус-г-чиДх полевыми рабочими, чел.ч.га

Удельные затраты еенргий на Производство орудия ручного трупа

.'/?«,= сіо-Оп-іо, МДж/га (55)

ГД& ~ энергетический эквивалент орудия ^'Чного труда; - вес орудия, кг;

І0 - затраты времени на рыхление почвы ручным орудием, ч/г; • Энергетический баланс овокупной энергии, вложенной полевыми-рабочими и затраченной орудиями производства:

%./7у?ро , МДж/га (56)

Показатель технического уроэ ¡я -производства винограда определяется по формуле:

гпо Пов - '»Л')Глігиіі!<й коз^/ициеит перовопа зааанних уЬло-

йий пїГ.оти агр.'іг.ігоь Б оталоїшіи ; - с/мчгшшіа затічіти совокупной оноргии, поячими тґ очиии, ор/ллнмн и основини" срг'гстізами про-;иттл:л' м-л, '

''ост проияиогигельносги трупа ха; сгерияуется степенью ислоль-э о чт ни>г у/,:-л мі і.х симок'/пних затрат онергии на выполнение объема рабси или ппоичв "г»а однійии чггаг/книи:

Гаким образом, ппсиззогительі'ость труга склааьиавтся из упель- • них совокутімих натрії' антропогенной энергии, а рост его зипа^азтся

і» и Є С-КОНОЧИИ.

р. „КОІКМИЧ.УМ И Ш>гНЕРГШ1Ч<ЮШ

¿М-ЕКТИЗИООТЬ ІШИЗЗДХСТВА ВИНО. РАДА

I; ко но шческач э-{к. .'кгипіюоть. Фактическая зкокомия затрат труиа и среп^гп от в,из премия разработанной зиег',осСерегаюиіий технологии,

мйА-шиз^иии и іа.учно обоинолатшх норм вырабоп 0 гоп составляет ІНіЄЗЄ чел .ли. на, сумму руб.

Степень /стоичивои зМіактияік їй комплекса Кашин пля воздали-:іанім и угорки винограда нацело составляет 7},6%, .обработка но -ы г3,57, внесений усобрениИ - 76, уходу кустом - 85,9$, уборке винограда - 51, <11. Іти комплексы манин нахоглтся в зоне уо.ойчивой эффективности.

Потенциал ьи .-я экономия трудових ззтраг по стране ооста. г от

внелрения рйкомснауемиу маши 6929106 чзп.дн. на сумму 39819958 руб, пзіиііит трудових ресурсов снизится на 2бб')9 чал.^ от внедрения научно обоснованных норм вирабогки-гооответсгвеннл "355571 чея.дн, на ЖвУі'5 о/б., 1383 чел.,от внедрения технологии 23814523 чел.пн. • 54?б5г7Є руб. и на 91554 чел.

Общая потенциальная экономия трудових затрат от внедрения энерг

ссерегаюмеи технологии средств иахаиизашш и научно обоснованнад норм внрасопси. составит- 31103159 чел.пн, на 96762621 руб., сшиеїшс

дефицита труаоэнх ресурсов - на 119625 человек.

Гиоэнергетическал эффективность, [иоонергетическая опенка применяемых технологий аолжна 'ить обязательной при прогрпммироиа-н.іи урокаев, поскольку они аолжны быть получены не ь ао;і ценой, а при наименьших энергетических и матери чьных затратах.

Попныо затраты энергии на воздаливанне винограда сорта Ркацители по рекомендуемой технологии состапляіот ¿7ЄС,ЯДж/т (табл.3), наибол пий удельный »ее запинают затраты на производство основных среаотв - 54,6.:$.

Прямые затраты энергии, непосредственно спязанные с выполнением сельскохозяйственных работ, составляет 14,87/!, а косвенные -85,13$. В косвенных большо.' уде^і-и? вес занимают затрати онергии на производство продукции в ї иче-.н,л одного производствеиного периода, т.е. удобрения, Ядохимикаты, оемана, перераоотка и составляют .19%. ■

Средневзвешенная экономия затрат совокупной энергии на гектар

составляет 6585,38 №,на тонну - 993,53 МДж.

Степень устойчивости биоэнергетической эффективности СЧОТоСТ-отвенно доставит 23,39%, 39,9% и 68,І<$, для остальных технических сортов - И - 34,73$, 7,29 - 46,61$ и 52,51 64,992.

Еиоенергетичеокая рентабельность ооотавила в совхозах "Солнечный" - 46,5$, "Виноградный" - 21%, "Качимокий" - 21,1. Общая потенциальная экономия энергии ог внедрения знергосбертающей технологии составит 2520,4 Л*.

. заключение

■Виноградарство остйі .са одной из самых трудоемких отраслей о низким уровнем механизации из-за несовершенств агротехники возделывания 'И СЛОЖНОСТЬ»? К' 'струкций применяемых "-схнических. средств. ГрудообеоПеченцрсть в виноградарстве колеблется от 20 я с 5С#. Рост дефицита трудовых ресурсов приводит к ухуыаени") состояния виноград-никог несвоевременному и качественному выполнению работ, к потере и сниа^.чию качества уроаая. Из 60 і іменований . J>iнич«oкlix ^релств'

о Я

•л

Î tí

. *—

о. ■

з •

ьй

£1 •і

-f -M

m о qtx

r*.o

о я £• О

rí

o a

8 o

о я F:

t-1 « H

г-» M С

« о г; о о Л сг 0.

;-1 о с,

У ..і------

m о

^ м (П о M I О £3 О ....

я-

.Г(

с.

•Í Г4

С'}

1 4

'05

С?

с»

аз

ч . «І? Í?

ю л

с»

"¡i»

S ID

tí

M M

o . M

-fi C'7

4 0

ü> «і»

Ш «Í

H • Cl

о i-i

a» и-4

«з»

ca Ю

■4» CJ

<£> fjl

Ю о о <а

(Г> M

э и

са o-î »-» «

LÙ

УІ Í&

<3 S

Ч f.

•3« (ft

f (Л

»O сЗ

■I м

ГО p»

CO ù en •о? w

f--

'О

Tf M PÍ

Л ö É*

£3 oí a? in. M ci Ю «> - r>

к я

С! ■І'

il «

о о я сг a О

.а

ri CV

¡г

'.-г

fí И

a о о»

ег

0> W»

* »

Q 0»

N С\!

Ч< Ol

о со

• .

аз ОТ»

8 S

Ц»

(N С\» в

сч ¡a

сч »

«Í m

Oí IM M

l,2

со О

4 в а

í'3 о t-Ч

M Ы

f4 17»

'.0 Ci •я M

, * t'3 « о

о в «

ÍVÍ і VÎ

in (à »Li о-

M о Л J»

CÍ

tí» M 0»

i> n «я tr)

в с « it

о (Л о

M -1« M

Г" (Л

£> л а

<9 * в tr>

Cl ci

і > "І to

w Г- «3

о о

(» «

SS о

CÓ M It • {»

'..">

РІ « (Xi

» » »

CT»

fi - г>

ut J я N

* à ¡>

w 4 О

•--s" Vi Pï

fï M

o-и»

fî

о £«

fí Л

о Я

ti ci пп

.'í

о о

-я с»

m . о

er ers M

tí tr F*

ÍU О

1(7 iS

(O.

<XJ

4»

f-s rv

И» f

tí «

1 S

É-t

tb. M

£-» fj

fît : і

І К

il о

для виноградарства-, предусмотренных "Системой маьин", разработано 38, ' но серийно выпускается только 15» Фактический уровень механизации не претатет 30%>

В этоЯ связи важное значение приобретает комплексный потіхо с к. сознание срегств механизации и энергосберегающей техно тик, позволяющие механизировать трудоемкие процессы. Немаловажное значение имеет оффективное использование технологии и средств механизации, что неразрывно связано о обоснованием оптимальних сроков проведения работ, производительности и раскопа топляьа и объективной оценки производства винограда»

Нами провожены -теоретические и оксперимзиталъиые исололования, позволяющие установить зависимость и закономерности, еющие приклапне значение в науке для разработки»внергосберегаяыей технологии возделывания -и уборки винограда с применением комплексной механизации трудоемких процесс.в,' ко Петру к тії £н о—технологически х схен, параметров, новых маши и для ремонта waioi ^ааїтко«, ^неоония удобрении, чеканки, . обрезки, .уборка и перзвозки ічі.нограг-.; обоснования оагвиалымх сроков уборки ізинограг(а. Разработан« теоретические и ио^ шю-метоцическиз основи взаимосвязи условий работы и структури затрат времени при выполнении технологических процессов машинами, проектирования и расчета баланса времени смены, производительности и расхода топлива И ТА, а-такйе метопи оцзнк'и рі4екгив. jot и производства ьинограаа, которые позволили пр.)веотн биоонзргстическіій системный анализ вирапенного у.рожая в зависимости от приропнс-прбиызодсгветшх условий Прі!Ч0Н-!?Ч0І. .технологии ¡т системы машин; методов опрапелешы технического уровня ііроизвоцства винограда,пс которым тана объективная оценка разработанной тех! їлогии и средств механизации. Внедрение в производство знгрго-сберегаззаеЯ технологии, новых'машин и научно обоснованных норм выработки поволит осуществить комплексную- механизацию "трудоемких процессов, повисить уровень механизаг ч но 87f. и сократить дефицит трудовых ресурсов на 11£6?6 человек и затрат с-нергии на 2" Э,if Т/у в - ">п.

■ . • ■ ВаВОДЫ ■ .

Результаты проведенных нэмг исследований и олнтно-конструкторс-ких работ позволяют сослать яевуюние выводи:

I. /ишаз состояния проблемы показал, чтояеф' іит рабочей с.илп возрос до 7Сf. Уровень мзхг"изаЦии составляет око"о 30^. Наибольший у., .'льныП вео в затратах трупа занимают работы по ухоиу за г чогращ¡ии кустом - и уборке урожая - на которых'преобладает ручной

труи,. С- -ествуишая технология и структура МТП не позволяют механизировать огненные процессы. Методы опре тления прон. юцита^ьнос».. и

раохога топлива ЧТА по упельним сопротивлениям но учитывав? «орко-образуюыий {акторы, присущие природным условиям, и "оторык воэпели-вается пиноград. Чегоаи оценки эффективности технологии и машин по приведенным затратам, в основу которых заложени стоимостные пок. jaie-ли, па о трак.а зт действительного состояния проблема,

2, Пропел.:цы теоретические и зксперимеиталыые .«соладоэания,. qo результатам которых установлен« Физико-иеханичеокие свойства куста

и ягод яинограга, и.чешие прикладное ? 'гчедае для разработки онэрго-сберегающей технологии и новых маиин s обоснована конструкция ппалер-ного устройства, выявлена зависимость иакду углои отклонения и величиной прил' немого изгиСаацего момента; изучено влияние габитусу куста на качество механизированном уборки i установлена линейная завися петь наяинои обрезки и урожайности ¿ установлена зависимость усилия отрыва ягодц от плодоножки и степени зрелости 5 изучен характер пшиконлл вииограпнои грозди .в резудогате колебагемюго воздействия на точку подвеса, on pone* тангенсиальные и нормальные оЙаа инерияи и условия о ива ягода от плодоноси для 'обоснования ревим-иих параметров.р;гсочегэ ор. дна агрегата» получены математические модели, харакгернзувиие полнот/ сгона ягод, До ко.->рыи определени частота колебаний 7,6-e.3J6~*j амплитуяа колебаний I60-Í70 им и скорость дликас я О,«il*- и/с.

3, Разработали принципиальные ооковь. знэргосбарзггогза технологии производства винограда, позиоякзаиз йнеарияь.комп ¿кону» механизация технологических процессов, о$^екрявно использовать тр., „овна ресурсы и СЗК^СКОХОЗИСЗТ! ¡нуи ТехНГ'У, СНИЗИТЬ УД0ЛЬ!Ш8 эйекгизниз энергозатраты и повысить.проиэиоднтельнооть груда в 2-3 раза. Лр-зд-логени рациональное технопогичес из процессы по уходу за'кустои, б-резке, чекан..J, внесений удобрений, ремонт/ эицограаниковв уборке и перевозке винограда., ' '

¡4é Разработаны конструктивные,, .реаиина© и принципиальные технологические схемы и новые маишы для .,с?з г взывания, уборки и перевозки винограда: ремонта виноград..икоз ЛСЗ, внесения удобрений П/Х-"Ч и ПУХ—ЯАчеканки лозы .Ч/В-1, ойрзяки яоаа .WB-Ü.57 "Крым", уборки КВМ и КЗ-0,57 "Крым" перевозки урэна.1 и lé'I-3,0, обеспе-

чияаюаив заданнув йгротрзбоваиияик точиозгь зиле .мщн процесса. '

5, Иь, чение физико-механпческия свойетэ'виногрь.ла показало, что усилие на отр з ягода вииограг*. от грзбкя ..зменнетоя 3 яга этапаi сачала »озрастдс'.' по мера увеличения прочности связи семян с гребнем, а затеи уменьшается до ее ослабления. По результатам Исследования проведена классификация сортов вииегрзда по степей!! трудности их

. уборки на три групп»; о прочной коаицей, сухим отрывом йгопи и

мишгмалькнми потерями соком s со с. реп ней прочностью кожицы и поте-^ рян, сока} со слабой прочностью коницы я сольвими потерями сока.

б» Результ ты изучения .[шико-мехаиичесхи* свойств грозней винограда» динамики содержания сахара в я го пи* и урожая позволили обосновать оптимальные сроки.уборки при максимальной урожайности и высоком качестве. Несовервенотзо существующих методов опрепеления урожайности даю1! погрешность от до 35,Ъ%, Предложен новый метод (прямого опр85Єке"ИК) и прибор апя измерения урожая винограді о точность« aoQp'SjS» • -

7» Разработана теоретические и научно-методические основы опр< веления сменно'8 производительности и расхода топлива .Ш при выполнении механизированных и транспортних работ, .установлены закономерности вяияцгч норкообраэуащих Факторов на производительность и расход топлива «?«J мЄїойв гіро'"іііея ' паспортизации, пинограпных насаждений w- опреаеления группы псгєй в 'ііібиоимооти от поироино-произво: ртаеннУк условийj изучена взаимосвязь условий работы и структура з; pat Бремені скени пріі выполнении техиоаогичаоких процессов машинам: . метогн проектирования із расчета баланса времени смени, производите; ности к расхода тапяива

t 8» Б зависимости от приро-ано-произвоаственных условий и устан' леііо'І5 rpvrtn хозяйств, определены уцеяьнйе энергозатраты в зависи, ти от механического состава почвар разработана нормативные балансы "времени смокв при выполнений кеяа:іиз!:рогг!{;:ь'х тслзмх и транспорта ; работ г разработыш научно обосноавкнце нории вираоотки и расхода топлива МТА при выпояненаи технологических Процессов.

9. Разработаны методы оценки оф]>єктивносги производства виног да, позвоакраив рассчитать энергетические эквиваленты для основных оборсі .dx cpegcrs с утетом ежегодного переноса на уро«ай винограда только части своей совокупной энергии-пропорционально сроку службы времени, состави*"? снергетичзский баланс в зави, імости ->г с ..рта, перейти к биоэнергетической оценки технояогй,",ских процессов, виявить их наиболее энергоемкие олементы, опрееелить направления повышения бноонергетическогоКРІ»

1С Разработан иетоа определения критерия энергетической еффз: тивности возделывания винограда, позволяющий определить границя ур айности, п казатели потенциального резерва и с.-зпень устойчивой • эффективности производства по соответствующим технологиям и комплє сам ма^ин. s .

Ij. . Разрайотан' мёт<.ц определения уровня механизации, кр терне которою является комплексный показатель затрат,совокупной знергии

на производство маинн, оборудования 4 гсч, влоканноЗ трудовыми ре-, суроами при выполпзнии технологического проЦосоа[,по-"0.ояян(циІі получить на ,олее точное представление о характера иэкэиения роста производительности труда.

12. Фактическая окономия затрат труда к средств (а ценах 1990 г) от внедрения разработанных онергооберзгавозй технол^.ии, малин и ■ . научно обоснованных норм выработки составляет 134,0 тыс,чел.дн. на сумму свыше Ґ4350 ткс.руб. в год, Обкаг потенциальная гконсмия по стране составит ЗІГО4 тыс.неп.дн. на сунну овыще %7о2 ?ыа,ру<$.-И даст возможность уменьшить пе$ацнт трудовых ресурсов на П9£эб человек.

В стру гурэ удельных сопокупннх затрат анергии при.виэдрзнйн энергосберегающей технологии производства винограда состзвяяот? основные средства - 54,62;?, ГС:4- 22,27$ и трудовые ресурси - 23, ІрЯние затраты, связанные с выполнением 'сеяьпИохозяйстганннк работ, восгавляпг І4,87#, косвенные Є5,І2£, СрааігеизЕзиенная i\:ors- '/л затрат совокупной энергии составляет '585,33 !Дп/га или S93„53 i-lW?P ** в том числе :. уцош».. ресурсами - Ш07 .''Да/га итм 25І>,53' ИДе/ї.

Обсая потенциальная экономил энергии of.виоцрэкия аиаурообарз-гасцзЯ технологии состави? 2520 ТДке пря энергетической рентабельно™ 31,5^. ' ' ?ЕК0МЕ!.. ЩІИ ПРОИЗВОДСТВУ ,

Реализация результатов исследования- ¡,-іссертационнс(і работа' іоущосзлядась путем разработки анергосбврегаоцэП техно. ,гни0 агро-гехничвских требований и их утверкаеиия о устанозлсннок пор-іді ,про-жтирования и создания со. .естно о гг ^дарственными рпециализироаан-шки конструкторскими организациями групп« мзсаи для механизации в ¡иноградаротво,обоснования оптим ..льккх сроков уборки; производите,. [ости и расхода топлива .МТА• разработки методов оценки ефективності! [роизвопствз винограда, По результатам исследования ра'зрзбо"аны и ■ шедрени в виноградарских хозяйотзак зтрзкч;'

Из технологических разгяботокг . " , '

- знзргосбарегаюцая технология зозаеяизания,уборки и пер"іозки іинограда (основные пелокепия 'изложена з рекомендациях "Масинная \ ■борка винограда", /їятс 1904) была утверждено министерствами сельс-:ого хозяйства и пищевоіі промилленности СССР и о ¿984 года внздряет-л в хозяйствах стран СИГ.

Из твх'ни .¿оких разработок.

- я' -.копятеиь' поворотний ЯЗС алЯ"ремонта виноградников прошел ооударствекные испытания, Что я,але основание Евпаторийскому опытно-■еханичэокому заводу изготовить _спитну»" партии;

машина для внесения органо-миноральних удобрения пос.авлею

, ка производство и Евпаторийским опытно-меяшичзсккн^ заводом о 1979 по 1969 гови изготовлено и внедрено I5&. ст. в виноградарских хозяйсз •вал. - 1989 году заверена коренная модернизация ПУХ-2АЯ и егии ко заводом изгоговя- о и внзареяо в производство 12с маиин;

- малины универсальная винограаообрззочнся М/0-0,5/ "Крым" в 1990 году прощяо государственные испатат * и поставлена на произволе

- машину для чеканки виноградных кустов МУ0-1 по результатам Государственных испытаний в 1989 г. рекомендовано поставить на Производство!

первый отечз( .'вэнний комбайн винограаоуборочный равнинный КВР-,по разультагам государственных испытаний в I97S году поставлен на производство и за период с i960 по 1985 годы Симферопольским ремонтным заводом изготовлено и внедрено в виноградарских хозяйствах стран 500 комбайнов • . '

- новый коябайп вкногрьг "убор >чный равнинный KB-U,57 "Крым" по результатам государственны* чсттний в 19Б5 году поставлен на производство, В наоюяцее врек? Евпаторийским от'-чю-механичаским заводом уке изготовлена ггвнзароно 20 ¡2"ук в хозяйствах страны;

- транспортное средство йля перевозки винограда 'спецкузов-1 бункер БКВ-2,€А/* - в'1969 году по результатам государственных испытан поставлено на производство; в I99C т»' Мариупольским опытно-окспери-нентал Ьным'зчводом изготовлено и.внздроцо в хозяйствах свыие Этыс.итук; ' •

- транспортное сродство /спецкузов- КСУ-3,Г/ ¡¡лй перевозки ви-рограда макинноге "сбора по'результатам государственных испытаний поставлено ка производство. В настоящее время КСУ-3,0 продолка-

ет изготавливаться ремонтным заводом "Прохладненский". . Из теоретических разработок4. ' . . •

" - обоснование ьсп\ тльних сроков уборки винограда'в виде реко иенааций издано и утверждено Гоиолрспроиом, по которым проведана классификация сортгч винограда г.о трудности их ус^рки ус аномено три группы; ■■ . ■ . '

- теоретические и'научно-методические основы определения сменной производительности к расхода топлива МТА при выполнении неха 'низирова шх полевых работ,' по которым разработаны научно обоснованные норда выработки, изцани в справочниках и вцедиены в хозяйствах с аны начина; с Х966 года ^ Список работ опубликованных по ^еме диссертации c'I-4<J)j - v -

. - метопы оценки эффективности производства винограда, по'котор проведена.биоэйергооцеика технологий у средств ме: -низании в с эо--их виио'. радарских *бзяйС'Твах страны.

СПИСОК РАЕОТ. рП/ЕЛІЇ!ЮЗАНШл ПО ТЕЙЕ ЛІІССЕРТАЦІШ

Норми выработки на хозяйственные работы и оплата т; да: Методическое руководство. - /»город: Карпати, IS55, -190 с, - На украинском г-^ке. Норми выработки на хозяйственные работы и оплата трупа: Методическое руководство.- У кг о род .-Карпаты ,1967.190 о. - lia украг»'іском языке. - . Нормативы времени на ремонтно-хозіЯственние работа - Киев: /роиай; ; 1966. - 180 с. - На украинском языке.

Тішовие норми аирабогки и норматива за, par времени ti горочзго на механизированные работы - Киев: /рогай. 1968. - 5^'s с, - На украинском языке. - В соавторстве.

Норми времени и расценка на ремонт оельокохозяїі генной техники--Николаев, 1968, - 496 с, - 3 соавторстве.

Техническое нормирование в сельском хозяйстве: Пособие для студентов Кримског' СелЬСІСОХОЗЯЙСТЕйННОГО ИНСП' ута. - Симферополь, 1966, - PC с. . '

Экономическая объективность прнме^ния те;:' :чэскп обоснованных норм вирабогкк//Трупа/ Кры"-кнЯ оельокохояяйсгвенный м о vu ту г tat. Н.И.Калинина - Харьков, 1969. - г,7 0,93-97..' , ' '

Внедрять научно'оСоснованянз норни Еираоотки//0 аальнайпеи оозор-сеистэовании организации и оплати труп а п колхочлх КринсноЯ' области. - Симферополь, IÇfcy, - С.57-62. . ' ¡Зкономичзск""! справочник бригадира кояхсзно-чзовхогного поонзвопстг-а-Киав; 'рогяй, I97C. - 328 с. • На укришском язияв,- - 8 соазїопагав. Влияние платности почвы вз произзовигвяъкоорь arperata и роохоп, гоплива//Экономика и организация оел кого хозяйства - Киев: Уроглй, 1571. - C.ÍX4-II8. -Тнпозшэ нориг з из м (2 ни на разборно-сборочниз рзбоуц и'рзнонг деталей 'сельскохоз>іПогвені!их иацин (з'услоэ колхозов и-совхозов) -M.î Колос, А., 1979. - ч.И„ - 360 с. - В ооазторогвз. ' • Типовые нории вырасог&к «'расценки н'п основйиз руч:ше рабо?« в полеводстиз. - М.: КИ1! труп? 1971, - 126 д„ - 3 осавгороувз. " іїрячергше норны времени, вирзбоїкк и.расцгккя га работа'з'npntjCtiax орэь.риятилх и промыслах козхоз'оа» - Оаесса., І97І-І7!> о. - 1> соавторстве.

"иловиз кечи выработки и иорчатизи заграг врзивни н горячего tn

механизированные работы - jûies: УрогзП - Г" 72. - 576 о» -

На украиноком языке - S соавторогво,- '

[..íOEua і. ряатиьц врокзкм на стано(ш»о. опзоарншї, сварочннз іг'куз-

йч¡ше pacora в сельской хозяйстве, - М»: Колоа, 1972« - ÎB4 о. -

3 соавторстве. '

io¿..¡i3 DupaCotKiî и затрати времени на работ» в подсобных предприятиях

и прокисл' - колхоз,. , и совхозов - Києві УрокаЙ, ¿97'). -. 198 о. • В соавторстве,

1?. Экономическая объективность проведения паспортизации полей//Труі Камский сельскохозяйственный институт им.М.Я.Калинина - Одесса; 1972,.- С.2Г-ТО.

16. Научная организация труда} Пособие для студентов с -ьс ко хозяйственного института. - Симферополь, 1972. - 35 с.

19« Методика нормирования механизированных полевых работ для предго] пых и горных'районов УССР.- Ужгород; Карпати, 1973. - 36 с.

20. Норма выработки на механизированные и авторемонтные работы для предгорных и гпрных районов УССР- /кгороп:Карпаты, 1973. - 440 На украинском языке, - В соавторстве.

21. Проведение паспортизации полей в предгорных и гор: ^ хозяйствах Крыма. - Симферополь, .1972, - 4 с. (Ш1/Крыи ЦНТІІ} )г 91).

22. Нормирование труда механизированных полевых работ в хозяйствах преагорнил її горных районов Кпчма. - Симферополь, 1972. - 4 с. (ИЛ/Крйм,ЦНТИ» 92).

23» Экономической оф$ешівнооть внеі.рліия проектних'норм ви работки * .хода топдивао-Симферсаоль Д972.- 4 е.- (Ю1/К^ым, ЩІТИ} ЄС).

2'». Економия рабочего времени как один из основных факторов поиЫыени производительности Труда в ефиромасяичном произво.,стве//Зестник сельскохозяйственной науки - 1974»- №1 -С.ІІ-І6 - На украинском 'языке.- • ' •

25. Типовые лЬркы на вцкно-ручдое работы'б растениеводстве - Киев: Урожай, 1974, -.198 с; - В соавторстве.

;2б. Методические рекомендации по нормирования .^ханизированных работ в горних районах"/ССР. - Киев: Уракай, 1974. - 54 с.

27. Нор іровашт чехайиэировайных полевых рабої в горном земледелии етраны//Тез1!ои докладов на Всесопзном совещании по-теме: цоііое б~н" пмировании труяа в сельскохозяйственной производстве - 2-6 имя 1973 г. - П., 1973. - "\24-26.

28. Внедрзіис прогрессивных норм выработки на ие: '.иіізированн-е полг-^ работы в,предгорных и горных районах УССР/7Тёзцсы докладов по те

■"Проблемы повышения эффективности производства винограда", - Кие 1973. - С.94-95. "

29. Методические рекокенаацьл по нормированию труда в подсобных производствах. - Урожай, 1974. - 40 с.

30. Нормирование'трула на . ;ханизированных работ ; в препгорных и горных районах УССР//Веспщк сельскохозяйственной наукі - 1975. - К I - С.6т12, - На украинскбм языке .

31. доооблепие дияві сения удобрений на хмельниках и зиноградни ПУХ- : Буклет.. - Симферополь, 19',. . - б с.

2. Винограаоуоорочная машина//Гзхника в сельской хозяйстве - i960. -8 - 23-25 с.

3« ¿¡¿шин.. на ь.щоградннках//Хлзбороб /крайни. - i960. - й II -С,29 - На украинском языке.

4. Винограиоусорочний комбайн КЗР-1//Твхника а сельском хозяйство. -1981. 9 - 0.35- - .

5. йинограа /бирает масчша//Механизация селюкого хозяйотза, -IS8I. - С_24-25 - На украинском язик

S. Комбайн на яинограцииках//Мэханизация сзльокого хозяйства. -1981. - !М2 - С.19 - На украинской языке.

7. Коли дост .'не аиногрзг//л{зхшшация сельского хозяйства» - . . 1903. - И 7. - С.26-27, - На украинском языке»

8. Ойоскопание оптимальных срокоз машиной уборки винограда,// Техника в сельской ходнцсгве. -ISPI. - Ъ TI - С.6-7.

Э» Обоснование сезонной выработки випоградоуоорочного i«itraar i s

/СЗP-I//Tcxi!ика в сольскои хозилг вз„ - 19^1, - НС. - С.42-45. ' h

0. Обоснование проиэь.дитеяьности транспортних сродстз при перевозка винограда от комбайнов/Л^хника з сельском хозпйстое, - 1963. -

!!' 9. - С.4С-45.'

1. /борка винограда комплексаин^/Мзханизаилл сельского хозяйства -1983. - ÍÍ 2. С.16 - '1а украинском пзике,.' '

2. Ссверпзнстзоьаняс сне теш оплати труда .-/и механизированно» уборке с'^ноградаУ/Пицввая промин яенноегь. - 1584. - I. - С.23-32,

3. Определение биологической'урожайности онногрзЕа//Лщ8вая про мименчооть. - • 2 - C.íi8~"". • .

4. Проиэаог.1тел ьиооть комбайна K3P-I растет//Йоханизацня сельского хозяйства. -ь1965. - Z. - С._-} - На украинской языке,

5. Машинная ycjpKa'nímorpaaaí рекомендации/ ВгШйиБ -"Магарач" 'Ялта, I9FA. -.74 с. ' '

6. Измерение механизированных рабо? .при уборке и'переработке шкь града.//Техника в сельском хозяйстве. - 1983.# 10. - С.¥(-48 Э соавторствз,..

7. Опгт механизированной уоррки "Ьнно грапаХ/Зиа о не л из и виноградарство 1965. - .'?''<. - С;35-?". - • -

Р. Оценка технического уровня произволе?.а вшюгрида//Маханизац!1Я н олекгр»,.^икания сельского хозяйства,- - 1985. - й -2 - 0i21-24;

9. Определение /еолышх еоаокуп.Jx загра? антропогенной онзргии на 1роизвг 'ство В1ш0грз5а//Пес?1!нг. 'свзьскокозчйсмзниой пауки -ISP7. - й 9, - G; 13-19 - Из украинском язихе/

П. Опрзьзленио сояергдиия свергик а Слолотueorcoíí массэ^винограда// "четниксельскохозяйственно»! науки - 198,д, - £ 2. - С.67-,1 - На украинской языке. •

51. Методика биоэнергетического системного анэлиза//Зеотник сельско хозяйственной науки - 1983. - № 5. - С.72-77.

52. %ноградоуборочиай коиоайн на у ровна мировых образцов//'4еханиза сельского хозяйства. -1988; - í> I - С.10-11- На украинском язык

53. '¿нергетичесый системный анализ работы винсградсу прочных комбайнов/Денника в сельском хозяйстве. - 1969. - í 12 - С,63.

54. Биоэнергетический системный анализ производства винограда.Оонов направления НИОКР на период до 2С0С года по повышению качеотва •столовых сортов винограда и экологическому упорядочению сырьеви микрорайонов виногр. ^арЬгва//Тезиси доклада Зсасоозного коорг национного совещания, 7-9" апреля 1987 г. - Ялта,1987. - С,70-74

55. Основные проблема ярудоонергооберег&вщоЯ технолс -и пронзвосстг винограаа//Тезощка в сельском хозяйстве. - 1989. - К б. -'С.24.

56. Знзргооберегаищая технология и средства механизации в винограда стве//Т]. ды/Научио-обоснозашая система сельского хозяйства в Крыму,. чЛ Симферополь, .590. и.24-26.

57. Проблема измерения про»шшигехыюсги труда//3естник сельскохо: ствйнной науки. - 1988. -И> 12,- 0.62-84. - i.-i украинском языке,

58.'А.с'о Hk 1135452 Маиина для сбора винограда.-Опубл.1985. Б.И. )•' 2

59. А,-с. £ 1271.437 Рабочий орган машины для уборки я. ,>д, -Опубл. 1989, Б.И. К-'43.

60..А.с. й 13X8198 Способ опр-аелония потерь coica при машинной уб0{ 'ягой.'- Опубл. 1987,,Ь.й. »;2Э. '

61. Л.с. S 1301359 Предохранительное'устройство к рекудему аппарату поярззки растснкй в впаяёрнвх насаждениях. Опубл ,1987,Б.И. V.

•62. Ajö. % 13133Б1 Устройство'для защиты от поломок режущего аппарг для подрезки растений в шпалерных насаждениях. - Опубл. 1>8'7, '. Б.И! К Ю.

63. 'A.'f ё 1358842 Устройство для оброзки лоз'виноградных кустов. -Опубл. 1987 Е.И, ¡v 46,

64. A.c. & 936845. Поаборшик плодов. Опубл. 198? Б.И. К1 23.

65. А.с» & I4I265« Устройство для обрезки лоз виноградах кустов. -Опубл. 19'8Р, Е.И. В 28. J '

65. А;о; » 39304 Плодос^бирач. 0лубл,198б, Е.И. J? б.

. 67. A.c. ¡J I3I8I9Ö Способ к ханизированной обрезки виноградных кус' Опуод. 2989, Б.И."» 25,

68.'A.c.'15 1706462 Машина ля контурной обрезки "чеканки вцног-'радников. - ^публ." 1992, Б И. й-Э'.

69. Полою!тальное -решение БНйИГИЗ от ,'8.06.91 по заявке № 4888419/1' • -IT хЮ9. Йаошна для Мора винограда; ' .

.70. А.с- -К'1662407 Стряхиватель'вино ад-доуборочн^ . машину. - опубл Б.И. ).' 26. ' ■ .

Информация о работе

Догода, Петр Ануфриевич
доктора сельскохозяйственных наук
Ялта, 1993
ВАК 06.01.08

Автореферат

Похожие работы