Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Растительные ресурсы (лекарственные и пищевые растения) Заиилийского Алатау и их рациональное использование

ВАК РФ 03.00.05, Ботаника

Автореферат диссертации по теме "Растительные ресурсы (лекарственные и пищевые растения) Заиилийского Алатау и их рациональное использование"

РГ8 ОД

НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН 1 1 ■ ИНСТИТУТ БОТАНИКИ

На правах рукописи

Гемедаиева Надежда Геннадьевна

РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ ( ЛЕКАРСТВЕННЫЕ И ПИЩЕВЫЕ РАСТЕНИЯ) ЗАИЛИЙСК0Г0 АЛАТАУ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 03.00.05 - Ботаника

/

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Алматы - 1994

Работа выполнена в лаборатории растительных ресурсов Института ботаники HAH PK

Научный руководитель - доктор биологических наук,профессор

М.К.КУКЕНОВ

Официальные оппоненты - доктор биологических наук,профессор

М.С.ЕАЙГЕНОВ

- кандидат биологических наук Б. Н.САУРАМБАЕВ

Ведущая организация - Казахский государственный университет

имени Аль-Фараби

Защита диссертации состоится " 4 " февраля 1994 года

в _ часов на заседании специализированного совета Д 53.22.01

по защите докторских диссертаций при Институте ботаники HAH PK по адресу: 480100, Алмагы.ЮО, ул.Богенбай батыра,103

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института ботаники HAH PK

Автореферат разослан 11 4 " января 1994 года

Ученый секретарь специализированного совета кандидат биологических наук й^/ „ А.М.БУРУШЕВА

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ ■ •

Акт2альность_темы» Дикорастущие полезные растения - источник разнообразного природного сырья для многих' отраслей народного хо-зяйства.и-меднцины,-издавна вызывают неиссякаемый.интерес исследователей, неизменно пользуются большой популярностью, так как они менее токсичны, доступны и действие их проверено временем.'.' Потребность в.лекарственном растительном сырье постоянно растет и намного опережает его производство. Повышается спрос на дикорастущие пищевые растения, являющиеся незаменимым источником физиологически активных веществ, пектинов, Сахаров, витаминов, органических кислот» В связи с этим возникает проблема изыскания и инвентаризации растительных ресурсов, их бережного использования, а также всестороннего изучения полезных свойств отдельных перспективных для хозяйственного освоения видов /Байтулин, Соколов, 1986; Кукенов,. 1988/. Поскольку территория нашей республики в ре-сурсоведческом отношении изучена недостаточно и неравномерно,■ актуальными являются собственно ресурсные работы в малоисследованных регионах, осуществление которых будет способствовать обеспечению здравоохранения и других отраслей народного хозяйства Республики Казахстан стабильной сырьевой базой. К числу перспективных. и слабо изученных в отношении ресурсов полезных растений относится хребет Заилийский Алатау, природные растительные ресурсы которого ^находятся под отрицательным воздействием неорганизованной рекреации и используются нерационально. Поэтому возникла' необходимость в.проведении всестороннего ресурсоведческого обследования региона.

Цель и задачи исследования.Цель работы заключалась в изучении ресурсной характеристики и природных запасов осноеных лекарственных и пищевых растений хребта Заилийский Алатау', разработке режима их рационального использования. В задачи исследования входило:

— выявление видового состава и особенностей распространения на хребте лекарственных и пищевых растений;

-изучение эколого-фитоценотической характеристики эфедры хвощевой, аконита белоустого и других.исследуемых видов; . . - подсчет запасов и допустимого объема ежегодных заготовок этих растений;

- определение содержания.действующих веществ /витамина С, суммы алкалоидов/ в сырье рассматриваемых видов;

- испытание в культуре алкалоидоносных видов р.лкоьит;

- разработка рекомендаций по рациональному использованию и охране лекарственных и пищевых растений Заилийского Алатау.

Научная новизна работы. Впервые проведено систематическое ресурсоведческое изучение дикорастущих лекарственных и пищевых растений хребта Заилийский Алатау, их биоэкологических и фито-химических особенностей, ареалов и ресурсов.

Впервые апробированы в культуре 3 алкалоидоносных вида р.Аконит: а.белоустый, а.джунгарский, а.каракольский и доказана возможность их возделывания в условиях предгорной зоны Заилийского Алатау семенным и вегетативным путем.

Впервые определено содержание алкалоидов в перечисленных видах аконита. Выявлена зависимость накопления этих веществ в растениях от высоты произрастания над ур.м. и фаз развития.

На основе полученных данных составлены карты-схемы распространения и запасов лекарственных и пищевых растений хребта. Разработаны рекомендации по рациональному использованию выявленных ресурсов полезных растений.

Практическая значимость работы. Материалы по распространению и запасам лекарственных растений хребта в виде научных отчетов, карт и рекомендаций по рациональному использованию полезных растений переданы казахской заготовительной конторе "Союз-эфирлекраспром" и РПО "Фармация" по актам от 31.10.1385; 30.10. 1966; 12.03.1987; 30.05.198;; 30.11.1987; 07.09.1989; 20.II.1991 и используются при планировании номенклатуры, объемов и мест заготовок лекарственного растительного сцрья.

Результаты опытов по первичному испытанию аконитов в культуре позволяют рекомендовать возделывание аконита белоустого в промышленных масштабах, а для а.джунгарского и а. каракольского - разработать более детальную агротехнику возделывания на экспериментальном участке.

Ресурсоведческая характеристика некоторых дикорастущих пищевых растений Заилийского Алатау и сведения об их С-витамин-ности являются^ научной основой их хозяйственного освоения.

Апробация работы и публикации, «¡атериалы исследований были доложены на научных конференциях молодых ученых Института ботаники НАЛ РК (Алма-Ата, 1985,1987,1988), молодых ученых РК (Алма-Ата, 1986), молодых ученых страны (Уфа, 1987), республиканской конференции "Проблемы рационального использования лекарст-

зенно-технических растений Казахстана" (Алма-Ата, 1986), на Ш съезде фармацевтов Казахстана (Кустанай, 1987), УШ делегатском съезде ВБО (Алма-Ата, 1988), Всесоюзной конференции по карпологии (Кишинев, 1989).

По теме диссертации опубликовано 13 научных статей.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 157 страницах машинописного текста, состоит из введения, 6 глав, выводов, рекомендаций, списка литературы, иллюстрирована 24 таблицами и 15 рисунками. Список литературы включает 188 наименований.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

ГЛАВА I. ДИКОРАСТУЩИЕ ПОЛЕЗНЕЕ РАСТЕНИЯ ЗА/ЬШСКОГО АЛАТАУ, Ж ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И ОХРАНА

Обзор работ по изучению дикорастущих полезных растений сребта Заилийский Алатау свидетельствует о том, что, несмотря m давнюю и богатую историю ботанических исследований, в ресур-зоведческоы отношении он мало исследован. В связи с этим возникав необходимость всестороннего ресурсоведческого изучения регио-т.

ГЛАВА П. КРАТКАЯ ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХРЕБТА ЗАИЛИИСКИИ АЛнТАУ

Приводится краткая характеристика физико-географических условий хребта Заилийский Алатау, расположенного на юге Алматинс-<ой области и являющегося наиболее северной широтной складкой з системе гор Северного Тянь-Шаня. Описаны, по литературным дан-1ым, особенности флоры и растительности хребта.

ГЛАВА Ш. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Объектами исследования служили дикорастущие лекарственные [официнальные, родственные им виды и перспективные) и пищевые растения природной флоры Заилийского Алатау.

Среди признанных заготовляемых растений объектом углублен-юго ресурсоведческого изучения явилась эфедра хвощевая - • ïphedra equlsetlna Bunge (каз. тау кылша), сырье которой исполь-¡уется для промышленного получения алкалоида - эфедрина. Специально изучалось новое лекарственное 'растение - аконит белоустый - Aconitum 1eucostomurn Woro-sch. (каз.Акэзу бэрпх) - источ-шк высокоэффективного антиаритмического лечебного препарата -шлапинина и другие виды р.Аконит. Изучение видового состава и

распространения полезных растений осуществлялось маршрутно-рек< ' носцировочныл; методом. При описании растительных сообществ с

участием и доминированием изучаемых растений были использоваш общепринятые геоботанические методы (Полевая геоботаника,1964; Быков, 1978). Для составления карт ареалов и запасов важнейших лекарственных и пищевых растений использовали контурно-значков]

* метод (мусаев, 1966). Определение запасов растительного сырья

' проводилось по"Методике...,1986", а также с учетом методически:

, указаний и положений, изложенных в работах Н.А.Борисовой, А.И.

Шретер /1966/, Н.А.Борисовой /1983/, В.Г.Клязника /1984/, ,. В.Б.Куваева /1984/, И.Л.Крыловой /1985/. Полученный цифровой м

териал обработан статистически (Удольская, 1976). Определение ► витамина С в свежем сырье пищевых и лекарственных растений про

водилось методом электрометрического титрования 2,6-дихлорфено, индофенолом (Григорьева, Степанова, 1972). Для определения сум » мы алкалоидов применен метод хлороформно-щелочного извлечения

(Временная фармакопейная статья 42-1666-86). Для наблюдения за ритмом развития интродуцированных растений применена методика ' И.Н.Бейдеман /1974/. Изучение возрастного состояния растений,

их семенной продуктивности осуществлялось по методам Т.А.Работ " нова /1950/, И.В.Вайнагия /1974/, а также методическим указани

ям по семеноведению интродуцентов /1980/.

ГЛАВА 1У. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЗАИЛИЙСК0Г0 АЛАТАУ, ИХ ОСВОЕНИЕ

4.1. Видовой состав и распространение г лекарственных растений

* По результатам маршрутно-рекогносцировочного обследования хребта Заилийский Алатау, предпринятого нами в 1984-1992 гг.,

* в список лекарственных растений было включено 73 вида. Из них 37 видов используются научной медициной в нативном виде или в качестве сырья для получения фитопрепаратов, 36 - перспективна для дальнейшего использования как лекарственные. Полевые наблю дения показали, что выявленные виды лекарственных растений раз

* ыещены на хребте неравномерно и места их естественного произра г тания приурочены к лесному, кустарниковому и субальпийскому пс

* сам гор, что наглядно отражено в составленной нами карте-схеме распространения важнейших лекарственных растений Заилийского Алатау с легендой к ней. Виды, применяемые в научной медицине,

подразделены на 3 группы по степени встречаемости на территории региона. Практический интерес представляют растения I (13 видов) и 2 (1.0 видов) групп. , способные удовлетворить потребности промышленности и местной аптечной сети в лекарственном растительном сырье при обязательном соблюдении режима заготовок, обеспечивающего охрану популяций заготовляемых растений.

4.2. Эколого-фитоценотическая характеристика и ресурсы эфедры хвощевой на хребте

Эфедра хвощевая относится к видам, интенсивно используемым, не обеспечивающим потребности в сырье (Кукенов и др.,1987). Это - кустарник высотой до 1,5 м, со стволом до 4 см в диаметре. Двудомное растение. Листья не имеют хлорофилла. Зрелые шишкояго-ды удлиненные, красные или оранжевые, рдносемянные. Цветет в мае, ягоды созревают в июле (Иллюстрированный определитель..., 1969). Встречается в горно-степном, лесном и субальпийском поясах гор, преимущественно на склонах южной, западной и восточной экспозиций на открытых солнечных участках, (Атлас...,1980). В результате систематических заготовок и неудовлетворительного состояния большинства эфедрариев, эксплуатируемых свыше 20 лет (Синицин, 1982), потребовалось повторное обследование ее зарослей для оценки их современного состояния и поиска новых промысловых массивов эфедры и сопутствующих лекарственных растений, вовлечения' их в использование.

Ресурсным обследованиецбыло охвачено 20 ущелий северного макросклона хребта. Материалы по сырьевым запасам этого растения представлены в таблице I. Как видно, плотность запаса в обследованных ущельях значительно варьирует ( от 51,0 до 2266 кг/га), а наиболее богатые массивы отмечены в центральной и восточной части региона, где сосредоточено более 2/3 промысловых запасов эфедры: ущ.Тургень, г.Торайгыр, ущ.р.Жинишке, отщелок Биесимас и т.д. Из кустарников эфедре довольно часто сопутствуют спирея зверобоелистная, жимолость татарская, можжевельник ложноказачий, шиповники и др. Из травянистых видов назовем пат-ринию среднюю, зизифору Бунговскую, полынь горькую, п.обыкновенную, тысячелистник обыкновенный '>.

Суммарный эксплуатационный запас эфедры с учетом опросных данных по фактически заготовленному сырью в непосещенных нами ущельях (Табан-Карагай, у п.Малыбай, некоторые заросли в поймах

Таблица I

Запасы сырья эфедры хвощевой в основных ущельях хребта Заилийский Алатау (т сухой массы)

Наименования обследованных районов ^ущелий

!Площадь!Плотность! Проиэ вод-!Объем !зарос- ¡запаса, ¡ственный !ежегод-!ли, га ! кг/га !запас, т !ных загс ! ! ! товок, т

Талгарский район

Ущ.Правый Талгар 26,0

Ущ.Левый Талгар 26,0

Энбекши-Казахский район

Ущ.р.Тургень . '96,0

Джамбулский район

861,0 298,0

862,0

Заготовляв 15,7 нельзя (з< 5 4 поведник)

58,0

15-20

Ущ.р.Каргалы (часть) 77,6 708,0 38,4 15,0

Ущ.Ргайты 48,7 119,0 5,3 3,0

Ущ.Курукоян 25,4 51,0 1,0 1,0

Ущ.Сулыкоян 38,7 103,3 3,6 3,0

Ущ.Мунчалысай 9,4 127,0 1,0 0,5

Ущ.Талдыбулак 22,6 123,9 2,5 2,0

Ущ.Алмабай 13,2 121,0 . . 1,4 1,0

Ущ.Бериккора 17,1 128,6 1,9

Ущ.Каракастек 65,8 273,5 12,5 3,0

Чиликский район

Ущ.р.Асы (пилорама) 56,2 256,2 10,0 3,0

Заросли ниже Асы 130,0 330,7 3,0 1,0

Горы Торайгыр 15,0 1186,0 12,5 3,3

Горы Согети (со стороны водохранилища) 12,2 721,3 6,2 2,0

Ущ.р.Чилик (до впадения в водохранилище) 5,2 980,0 3,6 1,2

Ущ.Кокпек (с отщелками) 108,2 259,0 19,6 6,3

Заросли по пойме р.Жи-нишке 31,8 1116,3 20,0 7,0

Отщелок Биесимас 17,35 2266,0 27,5 8,5

Ущ.Габан-Карагай по опросным данным 40,0 15,0

Заросли в отщелках поймы р.Жинишке 50,0 18,0

Заросли у п.Малыбай - 20,0 10,0

ИТОГО: 359,1 118,8

рек Чилик и ¿инишке) равен 350-370 т. Ввиду того, что в отдельных местах популяции растения находятся в угнетенном состоянии из-за интенсивной эксплуатации (урочище Асы; нижняя часть Тур-генского ущелья, ущ.Кокпек), для заготовок можно рекомендовать лишь 100-120 т сырья от общего объема. Это свидетельствует о том, что природные запасы растения заметно уменьшились, а объем возможных ежегодных заготовок сократился почти вдвое (Атлас..., 1980).

4.3. Биоэкологические особенности и запасы аконита белоустого в Заилийскс.л Алатау

Аконит белоустый - новое лекарственное растение сердечнососудистого действия относится к многолетним травам, поликар-пикам, частично к розеточным гемикриптофитам. Он отличается от других видов характером опушения всего ра'с-тения, мощным ростом, плотными, кожистыми глубоко надрезанными листьями, формой и окраской цветков и более поздним зацветанием в культуре. В естественных условиях произрастания вступает в генеративный период на 8-10 год жизни. Цветет в июне-июле, плодоносит в июлв-ав-густе (Нигматуллаев, 1985). Размножается не только семенами, но и вегетативно - делением партикул. Корни этого растения состоят из 2-х частей: корневища и мочковатых корней; аконит белоустый отличается сетчато-слабомочковатым характером образования корневой системы, выделенной в самостоятельный аконитоидный тип корневой системы (Байтулин, Агафонова, 1990). Являясь одним из компонентов высокотравных лугов, а.белоустый приурочен к местообитаниям с хорошим увлажнением, распространен также по берегши рек, в межгорных впадинах на высоте 1500-2800 м над ур.м., образуя чистые заросли во многих случаях на затененных склонах гор и небольшими группами по берегам речек и ручьев. Чаще всего встречается в субальпийском поясе гор на высоте 1800-2400 м над ур.м. В Заилийском Алатау он присутствует в составе многих растительных ассоциаций лесов, высокогорных лугов, нередко выступая в качестве доминанта и субдоминанта.

По данным С.А.Арыстангалиева /1957/, Б.А.Быкова /1965/, А.м.Нигматуллаева /1985/, аконитовая формация носит, вторичный характер и ее возникновение связано с выпасом скота. Вследствие, того, что растения не поедаются животными, аконит белоустый хорошо развивается и выступает, в роли эдификатора формации. На

лребть изучаемый вид отлечен в девясилово-аконитовош, разнотра ьи-тцранови-аконитовим, кустарниково-разнотравно-аконитовом со обществах и т.д. 5лора ценокошлекса представлена 40-90 видами сосудистых растений. В результате проведенных полевых исследований были найдены и описаны хозяйственно-ценные популяции рас тения в 5 ущельях северного макросклона Заилийского Алатау. В ущелье Аксай ему часто сопутствуют Aconltura soongarlcun г количество которого с подъемом вверх увеличивается, а также Ruraex tlanschanlcus. Ligularla nacrophylla, Polygonura corlarlum и

др. В ущелье Бутаковка заросли а.белоустого тянутся по правому склону и совместно с ним произрастают Artemisia abslnthlum . Conlose 11 num vaglnatum, Aquilegia karelenli, Achlllea mlllefoll и т.д. В Котурбулакском ущелье он встречается по горным склона среди яблоневьк садов и отщелков. В ущельях восточной части хребта - Чильчабдар и Бахтияр растение образует нередко крупнс травные сообщества с участием бузульника,'борщевика, дягиля, лопуха, крапивы и др. Учтены ресурсы а.белоустого на хребте За илийский Алатау (табл.2).

Таблица 2

Запасы аконита белоустого в Заилийском Алатау (т сухой массы)

Названия ущелий

! Площадь, ¡Плотность за-!Производственный ! га_!паса, кг/га !запас, т_

Котурбулак

Бутаковка

Аксай

Чильчабдар" Бахтияр

ИТОГО:

11,3 15,6

15.8 0,7

38.9

82,14

156,0+22,4 146,0+16,5 114,0+16,3 1354+193,4 473,0+67,6

1,4+0,2 1,4+0,2 1,4+0,2 0,6+0,1 12,9+1,8

17,7+2,5

Как видно, в центральной части хребта (ущелья Аксай, Коту булак, Бутаковка) они невелики, а в восточной части несомненнь интерес вызывают заросли этого вида в ущелье Бахтияр. Плотное^ запаса сырья значительно варьирует в перечисленных ущельях (114,0-1354 кг/га). В целом по хребту запасы сухого сырья а. белоустого (надземная масса) равны 17,7 т на площади 82 га. Однако, учитывая медленные темпы роста и развития аконитов в естественных местообитаниях, объем возможных ежегодных загото-

вок не должен превышать 1,5-2 т сухой надземной массы.

4.4. Запасы некоторых официальных и перспективных растений хребта

Помимо выявленных на хребте ресурсов аконита белоустого и эфедры хвощевой были учтены запасы других целебных растений, в том числе шиповника, облепихи и т.д.

Из произрастающих на хребте 9 видов шиповника наиболее распространены шиповник Альберта, ш.рыхлый, ш.широкошиповый, образующие в нижних частях ущелий вместе с боярышником, дикой яблоней .барбарисом, облепихой иногда сплошные заросли по поймам рек или склонам гор северной или северо-восточной экспозиций на вы- .« сотах свыше 1000 м над ур.м. Значительные заросли обнаружены в ущ.Аксай, небольшие - в ущельях Тургень, Котурбулак. Общий экс- * плуатационный запас сухих плодов шиповника в 9 ущельях хребта превысил II т (табл.3). Плотность запаса плодов ш.Альберта, чаще всего встречающегося в Заилийском Алатау, колеблется от 8 до 33 кг/га.

Таблица 3

Ресурсы плодов шиповника Яоза alberti, R.laxa, R.platyacantha в некоторых ущельях Заилийского Алатау (т сухой массы)

№№ ! !Площадь за- ¡Эксплуатационный пп ! Название ущелий_¡росли, га ¡запас сырья, т

I. Аксай 272,0 6,27+1,1

2. Тургень 96,0 '1,82+0,3

3. Котурбулак 149,5 1,33+0,1

4. Бутаковка 130,0 0,7*4+0,09

5. Сулыкоян 58,0 0,3lT0,04

6. Каргалы 35,0 0,29+0,04

7. Правый Талгар 26,0 0,18+0,03

8. Левый Талгар 26,0 0,11+0,01

9. Ргайты 5,0 0,16+0,02

ИТОГО: 797,5 11,21+2,71

Плотные заросли не менее ценного поливитаминного, пищевого растения - облепихи крушиновидной Н1ррорЬае гЬатпоЫег Ь. обнаружены в ущелье Аксай с эксплуатационным запасом свежих плодов 16,3 т на площади 272 га; в ущелье Каргалы, где учтены запасы сырья .облепихи на доступной территории (1,73 т) и в пойме

Таблица 4

Запасы официальных и родственных им растений Заилийского Алатау (т сухой массы)

! Местонахождения !Площадь,!Плотность!Эксплуа-Виды растений 'зарослей ! га !запаса, !тационный _j_|_!кг/га !запас, т

_I_!_2_! 3 ! 4 ! 5

Аконит джунгарский- Джамбулский рай-Aconltum soongaricum он, ущ.Ка.ракас-

Stapf. тек 1,1 1167,8+34,4 1,3+0,0

Зверобой продырявленный - Hypericum Там же По данным АГПО "Фармация" 2,0-3, perforatum L.

Душица обыкновенная Талгарский район,

Origanum vulgare L. ущ.Солдатское 6,3 588,9+100,1 2,6+0,5

Крапива двудомная Ущ.Аксай 14,8 171,0+30,8 1,8+0,3 Urtlca dlolca L. Энбекши-Казахский

район, ущ.Чильчаб-

дар 0,9 666,6+120,0 0,42+0,2

ущ.Бахтияр 9,5 201,1+34,2 1,3+0,2

Облепиха крушино- Талгарский район,

видная- Hippophae ущ.Аксай 272,0 - 16,3+2,6 rhannoldes L. Джамбулский район, ущ.Каргалы 35,0 - 1,7+0,3

Тысячелистник обык- Талгарский район,

новенный- Achillea ущ.Аксай 2,4 637,5+114,8 1,1+0,2 millefoll L. Каскеленский рай- •

он, ущ.Каскелен 2,8 807,1+153,4 1,58+0,3

Патриния средняя- Талгарский район, Patrlnla intermedia пойма р.Левый

(Hornem.) Roem.et Талгар 1,4 2164,3+368,0 2,2+0,4

Schult. ~

Валериана туркестан- Каскеленский райская- Valeriana он, ущ.Каскелен 1,1 ' - 3,8+0,2 turkestanlca Sumn. TJ ~

Чиликскии район,

ур.Дала-Ашик 450,0 29,1+4,7 9,2+1+6

Горец блестящий- Там же 450,0 121,5+20,7 38,3+6,9

Polygonum nltens V. _ -Petrov ex Кот.

Горец волнистый- Джамбулский рай-

Р.alpinum All. он, ущ.Каракастек 1,1 521,2+26,2 0,6+0,03

р.лмншаке. Природные популяции этого кустарника нуждаются в охране в связи с хищнической эксплуатацией их частными лицами и неорганизованными сборщиками.

Данные по запасам других лекарственных и родственных им растений, широко распространенных во флоре Заилийского Алатау, приведены в таблице 4. Этот список дополнен зверобоем продырявленным, сырье которого на протяжении последних 7 лет заготавливается АГПО "Фармация" в ущ.Каракастек. Запасы растения по фактически заготовляемому сырью составляют не более 2-3 т сухой надземной массы.

Таким образом, из числа выявленных во флоре Заилийского Алатау лекарственных растений определены запасы сырья 10 офици-нальных видов: эфедры хвощевой, аконитов белоустого и джунгарс-кого, шиповника, облепихи, тысячелистника, крапивы, душицы, патринии, зверобоя и подсчитаны ресурсы 3 перспективных лекарственных - валерианы туркестанской, горцев блестящего и волнистого.

ГЛАВА У. ЛИЦЕВЫЕ РАСТЕНИЯ ХРЕБТА ЗАИЛИЙСКИЙ АЛАТАУ

5.1. Общая характеристика, видовой состав, распространение и ресурсы основных пищевых растений хребта

Общий список пищевых растений, произрастающих на хребте, включает около 70 видов. Нами изучены видовой состав и распространение 50 основных пищевых растений, 20 из которых одновременно используются как лекарственные, и на основании литературных источников приведены сведения по их химизму и практическому применению. В их числе 13' кустарниковых, 9 древесных и 26' травянистых многолетников, относящихся к 31 роду и 15'семействам. По количеству видов лидируют семейства Розоцветные (18) и Гречишные (8).

Экологическая амплитуда условий произрастания изучаемых видов варьирует от предгорных равнин до высокогорных субальпийских лугов. Наиболее обильно представлены и имеют хозяйственное значение абрикос обыкновенный, барбарис кругдоплодный, боярышники (алмаатинский, джунгарский, алтайский), яблоня Сиверса, рябина тяныланская. Эксплуатационные запасы плодов названных видов указаны в таблице 5. В составленной карте-схеме запасов выявленных плодово-ягодных растений отмечены ущелья, перспективные для сбора их плодов. Для 3 видов, используемых как овощные,

запасы приведены в таблице 4. Это крапива двудомная и 2 вида горцев. Ресурсы их невелики, смогут удовлетворить лишь нужды местного населения.

Таблица 5

Запасы плодов основных плодово-ягодных растений хребта Заилийский Алатау (т сырой массы)

!Площадь учтен-Производствен-Название вида !ных зарослей,! ный запас пло-_[га_!дов, т_

Абрикос обыкновенный - Armenlaca vulgaris 734,5 870,4

Барбарис круглоплодный - Berberís sphaerocarpa 699,5 64,0

Боярышники (алмаатинский, джунгарс-кий, алтайский) - Crataegus alBaatetísls. C.songarlca, С.altaica 797,5 196,4

Рябина тяньшанская - Sorbus tlanschanlca 122,0 0,56

Яблоня Сиверса - Mal us sieversii 734,8 829,3

5.2.Определение витамина С в некоторых растениях из Заилийского Алатау

Содержание витамина С изучалось в дикорастущих пищевых и лекарственных растениях региона. Было исследовано 24 вида: 10 кустарников и деревьев, 14 травянистых многолетников. Результаты анализа плодово-ягодных растений представлены в таблице 6. Оказалось, что наибольшее количество витамина С обнаружено у шиповника Альберта (720,3 мг$), ш.рыхлого (683,.6 ш.широкошипового (531,0 мг$). Сравнительно высоким содержанием аскорбиновой кислоты обладают плоды облепихи (282,5 мг$), 20-25'-г ягод которой покрывают суточную потребность человека в витамине С. Средние показатели у рябины тяныаанской, смородины Мейера и др. Колебания витамина С в одном и том же виде объясняются влиянием природно-климатических условий произрастания.

По данным некоторых авторов (Станкевич и др.Д968;Шарова,1968), форма и окраска плодов также влияют на накопление аскорбиновой кислоты. Сравнение С-витаминности удлиненных и округлых плодов барбариса круглоплодного в одних и тех же условиях произраста-

ния позволяет заключить, что продолговатые плоды барбариса богаче витамином С, чем плоды округлой формы. У исследуемых плодов яблони Сиверса, различающихся по окраске и размерам, большей витачинностью характеризовались мелкие желтовато-зеленые плоды по сравнению с крупными розовато-красными.

Из проанализированных травянистых видов наибольшее содержание витамина С отмечено у горца блестящего (132 мг%), щавеля тяньшанского (96,2 нг%). Близкими по содержанию определяемого витамина оказались тысячелистник обыкновенный и щавель пирамидальный (63,5 мг%). Наименьшее количество аскорбиновой кислоты обнаружено у ревеня Виттрока (12,0 мг%). Полученные нами данные согласуются с имеющимися литературными источниками (Атлас ареалов и ресурсов...,1580; Дкангалиев, Салова, Онласынова, 1981; Пищевые растения Сибири, 1987; Круглякова, 1991). Таким образом, названные виды могут быть дополнительным источником витамина С.

Таблица 6

Содержание витамина С в дикорастущих плодово-ягодных растениях из Заилийского Алатау (в иг?о на сырой вес)

рм пп!

Название вида

!Анализиру-! Место обо- 'Количество !емые ор- ! ра сырья 'витамина С, ! ганы__!_. _!мг%_

I !

2 '

i

i

г

I. Шиповник Альберта Rosa al be г ti

2. Ш.рыхлый Rosa laxa

3. Ш.широкошиповый ft.platyacantha

4. Облепиха крушино-видная Hippophae rhamnoldes

5. Рябина тяньшанская Sorbus tlanschamca

6. Смородина Мейера П1 bes raeyerl

7. Боярышник алмаатин-скии Crataegus almaaten3ls

Очищенные от гипантаев и семян плоды

Очищенные плоды

Целые плоды

Мякоть плода

Целые плоды

Очищенные плоды

Ущ.р.Правый

Талгар 720,30

Ущ.Аксай 658,68

Ущ.Солдатское 521,82

Ун;, р. Правый

Талгар 683,60

Ущ.Солдатское 521,80

Там же 507,00

Ущ.р.Правый

Талгар 531,00

Ущ.Аксай 282,48

Там же 106,92

Ущ.Солдатское 162,76

Ущ.Аксай 168,00

Ущ.р.Правый

Талгар 113,93

Окончание таблицы б

I ! • 2 ! 3 ! 4 ! 5

Ущ. Солдатское 124,80

8. Абрикос обыкновенный Armenlaca vulgaris Мякоть плода Ущ.р.Правый Талгар 91,14

9. Барбарис круглоплод-ныи- Berberís sphaerocarpa Целые плоды Ущ.Солдатское Ущ.Аксай .92,04

а. удлиненная форма 116,13

б. округлая форма ^и_ Там же 97,02

10. Яблоня Сиверса Mal us slevers11 Мякоть плода Ущ.Солдатское •

a. желто-зеленые мелкие плоды 43,68

б. розово-красные крупные плоды 19,58

ГЛАВА У1. ИСПЫТАНИЕ В КУЛЬТУРЕ АЛКАЛОИДОНОСНЫХ ВИДОВ Р.АКОНИТ

6.1. Биоморфологические особенности некоторых видов рода Аконит при испытании в культуре

Нами были поставлены опыты по семенному и вегетативному .рае множению аконитов: белоустого, джунгарского и каракольского на экспериментальном участке Института в условиях предгорной равнины. Семенной и посадочный материал был собран в местах естественного произрастания в Заилийском и Джунгарском Алатау.

При изучении большого жизненного цикла особей интродуциро-ванных аконитов мы опирались на схему возрастных состояний, предложенную Т.А.Работновым /1950/. Проростки аконитов появилис! 7 апреля. Массовые всходы отмечались 25 апреля. К 10 мая развивался укороченный побег, несущий листья, собранные в розетку. 26 июня появился третий настоящий лист и наблюдалось увеличение размеров предццущих листьев. С появлением 18 августа четвертого ассимилирующего листа происходили изменения формы листовой плас тинки. К концу вегетации (13 сентября) особи аконита белоустого имели крупные, надрезанные лишь по краю листья длиной 2,5-4 см, шириной 4,5 см, длина главного корня достигла 9-12 см. У а. джунгарского и а.каракольского размеры листьев были одинаковы -длиной 2-3 см, шириной 3-4 см, но пластинка листа а.каракольско

го была менее резной, чем у а.джунгарского. Длина главного корня а.каракольского была 10 см, у а.джунгарского 9-14 см. Таким образом, растения 1-го года жизни семенного размножения образовали 3-4 розеточных листа и находились в виргинильном периоде, или периоде догенеративной вегетации; прошли соответствующие возрастные состояния (всходы, ювенильные, имматурные особи). Вегетация сеянцев всех трех видов аконита продолжалась 5-5,5 месяцев.

У растений-сеянцев 2-го года жизни отрастание отмечалось в середине апреля. У них развивались листья, сходные с листьями растений 1-го года жизни. У а.белоустого в середине сентября одна особь вступила в генеративное состояние. Вегетация длилась '

6-6,5 месяцев до наступления заморозков, т.е. увеличилась на месяц. У а.джунгарского и а.каракольского вегетационный период «

был короче 4-4,5 месяца. Как видно, в условиях культуры единичные особи растений 2-го года жизни (посев) трех видов аконита образовали репродуктивные органы, т.е. вступили в период зрелости.

Трехлетние (взрослые генеративные) растения начали отрастать с 17 апреля, а к середине мая отмечалась единичная бутонизация. В начале июня, т.е. через 20 дней, у растений, выращенных из семян, наблюдалось единичное цветение. К 10 июня - начало плодоношения, а через 20 дней началось созревание семян и частичное раскрытие нижних плодов-трехлистовок. Завершили вегетацию в начале июля.

Сезонное развитие растений 4-го года жизни (возобновление семенами) и пересаженных из естественных местообитаний, а.белоустого протекало в одни и те же сроки. В начале апреля отмечалось отрастание розеточных листьев. Через 30 дней появились генеративные побеги, а к середине мая - начали бутонизировать. Массовое цветение происходило в начале первой декады июня. Через месяц наблюдалось плодоношение, а к середине июля семена созревали и осыпались. К концу июля вегетация завершилась, продолжительность которой составила 3,5 месяца.

Вегетативно размноженные особи аконитов белоустого и кара-кольского в год пересадки развивались слабо, а на второй год возделывания у а.белоустого отрастание розеточных листьев отмечалось в середине апреля. Растения цвели и плодоносили. Вегетация завершилась в конце июля (3,5 месяца). Особи а.каракольского были угнетены и в этом сезоне не цвели. А.джунгарский срав-

лительнс неплохо перенес пересадку, отдельные особи его цвели и плодоносили уже б год пересадки и на 2 год возделывания. Продолжительность вегетационного периода составила 5 месяцев. Пересадочная культура а.белоустого 3 года возделывания опережала по темпам роста и развития растения семенного размножения. А.к'ара-кольский, выращенный из семян и путем пересадки из естественного местообитания, ежегодно имел большой выпад и на третий год выращивания остались считанные особи, которые развивались очень слабо, полноценных семян не образовали. В середине августа наступил конец вегетации. У а.джунгарского также наблюдался большой выпад особей, выращенных из семян и пересадкой целых растений. Сохранились единицы особей, они вегетировали, но семян не образовали.

Сравнительное определение продуктивности корневой массы у растений а.белоустого семенного размножения 4-го года жизни и пересадочной культуры выявило преобладание продуктивности корневой массы у растений-сеянцев почти в 2 раза.

Результаты исследований показали, что только а.белоустый приспособлен к условиям опытного участка (предгорной равнины) и образует полноценные семена. На наш взглдц, это объяснимо большей экологической пластичностью а.белоустого по сравнению с двумя другими. Поэтому в агротехнике 2-х последних видов можно рекомендовать поиски оптимального режима орошения в условиях предгорной равнины.

6.2. Содержание суммы алкалоидов у исследуемых видов в зависимости от фенофазы и условий произрастания

При изучении распределения алкалоидов по органам в связи с фазами развития и экологией брали образцы а.белоустого и а. джунгарского на двух участках ущелья Аксай: нижнем, расположенном у нижней границы лесного пояса, и верхнем, в субальпийском поясе. Результаты исследований показали, что алкалоиды по органам распределяются неравномерно. Так, в а.белоустом в фазе, бутонизации (начало цветения) наибольшее содержание алкалоидов отмечается в корнях - 1,68$, затем в цветках - 0,75% и бутонах - . 0,72$, в листьях - 0,63% и наименьшее-в стеблях - 0,09%, при этоь содержание в надземной части составило 0,33%. По нашим данным, содержание суммы алкалоидов в надземной части в фазе бутонизации

подвержено значительным колебаниям - от 0,16 до 0,5%. Количество этих веществ в надземной массе а.белоустого (ущ.Аксай) в фазе розетки-начало бутонизации составляло 0,52-0,53$, а алл&пи-нина -0,15-0,20%. При анализе сырья, покрытого плесенью, содержание аллапинина резко снижается до 0,02-0,04%, следовательно, при сборах сырья необходимо обеспечивать его качественную сушку.

В процессе вегетации значительно меняется содержание алкалоидов у обоих исследуемых видов. Так, в а.белоустом количество веществ в надземной части растения закономерно снижается по мере роста и развития от вегетативной фазы, фазы розетки, бутонизации к плодоношению, отмиранию надземной массы. 3 корнях, наоборот, отмечено увеличение содержания алкалоидов к концу вегетации, что вероятно, связано с оттоком их из надземных органов (табл.7). У а.джунгарского оказалась несколько другая динамика накопления алкалоидов (табл.6). Сумма алкалоидов как в надземной части растения, так и в корнях по мере роста и развития снижается. Это, возможно, связано с усилением метаболических превращений в ходе вегетации растений; вероятно, активный син-тез-.-алкалоидов приходится на самые ранние периоды роста и развития, снижаясь к периоду плодоношения.

Выявлено, что с увеличением высоты произрастания растений над уровнем моря алкалоидность их возрастает. Для сравнения, в Бутаковск'ом ущелье в корнях а.белоустого в конце вегетации алкалоидов содержалось 1,64%, в Аксайском ущелье - 1,46%, в его верховьях - 2,39%, а в надземной массе - 0,16-0,19%. Подобное обнаружено и на примере а.джунгарского. Следует отметить высокий. процент накопления названных веществ у а.белоустого с опытного участка, (вегетативное размножение). Можно заключить, что при введении в культуру а.белоустого оодержание веществ существенно не меняется.

Таблица 7

динамика содержания алкалоидов в аконите белоустом по фазам развития (% к абс.сух.массе)

Дата ! ¡Нижний участок ¡Верхний участок взятия ! Фаза развития ¡надземная!¡надземная!„__„„ образца !___! часть 1 ко?ни! часть !К0РНИ

I 1_2_! 3 ! 4 ! 5 16

26.05.89 Розетка < 0,53 0,70

02.07.89 Бутонизация - начало

цветения 0,23 1,79 0,31 1,15

продолжение таблицы V

I ! 2 ! 3 ! 4 ! 5 ! 6

17.06.89 Качало плодоношения 0,13 1,15 0,15 1,29

14.09.89 Конец вегетации 0,12 1,67 0,12 1,74

31.05.90 Розетка 0,36 0,76 0,34 2,96

17.08.90 Плодоношение 0,22 .1,01 0,17 2,39

I2.0S.90 Конец вегетации 0,19 1,46 0,16 2, ¿зу

Таблица 8

Содержание алкалоидов в онтогенезе аконита джунгарск'ого {% к абс.сух.массе)

Дата | ¡Нижний участок ¡Верхний участок

26.05.89 Вегетация 0,31 1,0 0,38 1,39

02.07.69 и 0,21 0,71 0,32 1,39

17.08.89 Цветение 0,15 0,53 0,22 0,91

14.09.89 Плодоношение 0,09 0,53 0,20 0,87

31.05.90 Вегетация - - 0,74 1,73

17.08.90 Цветение - - 0,34 1,25

14.09.90 Плодоношение - - .£>>21 1,27

Таким образом, сырье дикорастущих видов аконита из природной флоры Заилийского Алатау пригодно для получения лекарственных препаратов.

ВЫВОДЫ

I. Ресурсное обследование хребта Заилийский Алатау показало что флора региона, насчитывающая свыше 2 тысяч высших растений,

\

богата перспективными и признанными лекарственными и пищевыми растениями.

2. Список лекарственных растений включает 73 вида: 37 из них используются научной медициной в нативном виде или в качестве сырья для получения фитопрепаратов; 3G - перспективны для дальнейшего изучения как лекарственные.

3. Изучение современного состояния эфедровых зарослей Заи-лийского Алатау позволило установить, что природные запасы сырья эфедры хвощевой заметно уменьшились (свыше 350-370 т сухой массы), а объем ежегодных заготовок сырья сократился почти вдвое (100-120 т).

4. Выявлены и описаны хозяйственно-ценные популяции аконита белоустого в 5 ущельях хребта с общим эксплуатационным запасом 18 т сухой надземной массы.

5. Определены запасы сырья 10 видов официнальных лекарственных растений (шиповники, облепиха, душица и т.д.) и 3 родственных им видов (валериана туркестанская, горцы блестящий и волнистый). Составлены карты-схемы запасов лекарственных растений, имеющих промысловое значение.

6. Показано, что группа пищевых растений представлена 50 основными видами, 20 из которых одновременно используются как лекарственные. Выявлены и подсчитаны ресурсы важнейших пищевых плодово-ягодных растений: барбариса круглоплодного, абрикооа обыкновенного, яблони Сиверса, шиповника, боярышника, рябины тяньшанской.

7. Проведено количественное определение витайшна С в плодах и листьях 24 видов лекарственных и пищевых растений Заилийс-кого Алатау. Высоким содержанием аскорбиновой кислоты выделяются виды родов: Rosa. Hippophae, Urtica и др.

8. Первичное испытание в культуре трех видов аконита: белоустого, джунгарского и каракольского показало, что белоустый наиболее приспособлен к условиям опытного участка и образует полноценные семена. Для а.джунгарского и а.каракольского необходима более детальная разработка, агротехники их возделывания на экспериментальном участке.

9. Выявлено неравномерное распределение алкалоидов по органам у изучаемых видов аконита. Больше всего их отмечено в корнях. При введении в культуру содержание названных веществ существенно не меняется.

1и. Установлено, что максимальное накопление алкалоидов в ;:адзе™нсй части аконита белоустого приходится на фазу розетки, снижаясь к концу вегетации, в корнях наблюдается обратная зависимость. У а.джунгарского наибольшее содержание алкалоидов в / корнях и надземной части отмечается в начальные периоды роста и развития, снижаясь к концу вегетации.

РШЩЦАЦИИ ПО РАЦ/ЮНАЛЬШЖ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ВЫЯВЛЕННЫХ РЕСУРСОВ 7ш1А?СТВлННЫХ И ШЩьВиХ РАСТЕНИИ

1. Вследствие сильнейшего антропогенного "пресса" на растительный покров хребта, в том числе на полезные растения, запретить сбор лекарственных и пищевых растений частным лицам. Заготовку выявленных лекарственных видов (шиповники, облепиха, душица, тысячелистник и др.) проводить по лицензиям и с обязательным соблюдением режима заготовок, обеспечивающего охрану популяций заготовляемых растений.

2. С учетом современного состояния обследованных зарослей эфедры хвощевой в Заилийском Алатау с суммарным производственным запасом сухого сырья свыше 350-370 т объем ежегодных заготовок сырья не должен превышать 30% эксплуатационного запаса, т.е. 100-120 т. Для рациональной эксплуатации эфедрариев в Тургенс-ком ущелье, наиболее богатом эфедрой, при запасе около 60 т рекомендовать выборочно резать не более 10-15 т сырья.

; 3. Небольшие по объему заготовки сырья аконита белоустого. . (не более.2 т в год) можно проводить в местах естественного произрастания - в ущельях Бахтияр, Аксай, Бутаковка, Котурбулак, Чильчабдар. Для сохранения на хребте природных популяций аконита белоустого и создания стабильной сырьевой базы предложить возделывание а.белоустого на культурных плантациях.4

4. В целях рационального использования и сохранности наиболее продуктивных зарослей совместно произрастающих дикорастущих плодово-ягодных растений (яблони Сиверса, абрикоса, облепихи, барбариса, боярышника, шиповника) организовать приписные угодья со строгим контролем за правильной эксплуатацией перечисленных видов и проведением природоохранных мероприятий в ущельях Аксай, Дотурбулак, Бутаковка.

5. Целесообразно установить объем ежегодных заготовок для сухих плодов шиповника 6-7 т; барбариса - 25-30 т, боярышника

- 80-100 т, яблони Сиверса - 400 т, абрикоса - 430-450 т свежего сырья.

6. Рекомендовать организациям потребительской кооперации регулярные сборы плодов яблони Сиверса, абрикоса обыкновенного, барбариса круглоплодного для производства соков, варенья и сухофруктов.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы:

1. Кукенов М.К..Аталыкова Ф.М..Гемеджиева Н.Г. Ресурсы лекарственных растений Казахстана и перспективы их рационального использования. //Вестник АН КазССР. Сер.биол.-1985.- № I.-С.36-39^

2. Гемеджиева Н.Г. Распространение и ресурсы некоторых полезных растений Заилийского Алатау. //Молодежь и научно-технический прогресс. - Тезисы докладов конференции молодых ученых АН КазССР.

- Алма-Ата,1986.- С.161.

3. Гемеджиева Н.Г.,Бекетаев Б.В.,Бабий А.Н. Лекарственные растения Заилийского Алатау, их распространение и запасы. //Тезисы 111 съезда фармацевтов Казахстана.- Кустанай, 1907,-С.371-374.

4. Гемеджиева Н.Г. ,Бекетаев Б.Б. К изучению полезных растений Заилийского Алатау. //Изучение, охрана и рациональное использование природных ресурсов.- Уфа, 1907,- С.57.

5. Мусаев К.Л. .Гемеджиева Н.Г. .Айдарбаева Д.К. ,Бекетаев Б.Б. Ресурсы основных лекарственных растений хребтов Северного Тянь-Шаня. //Изучение лекарственных растений Казахстана.- Алма-Ата, 1988.- С.45-62.

6. Аталыкова Ф.М. .Гемеджиева Н.Г.,Мусаев К.Л. .Самойлова В.А. К содержанию витамина С у некоторых лекарственных»и пищевых растений Юго-Востока Казахстана. //Изучение лекарственных растений Казахстана.- Алма-Ата, 1988.- С.39-44.

7. Аталыкова Ф.М. .Гемеджиева Н.Г. .Айдарбаева Д.К.,Кукенов М.К.,Мусаев К.Л. .Бекетаев Б.Б. .Моисеев Р.К. Ресурсы лекарственных и.пищевых растений Северного Тянь-Шаня. //Ш съезд Всесоюзного ботанического общества (тезисы).- Алма-Ата, 1988.- С.277.

8. Кукенов М.К. .Аталыкова Ф.М. .Айдарбаева Д.К. .Гемеджиева Н.Г..Мусаев К.Л..Бекетаев Б.Б. Ресурсы важнейших лекарственных растений Казахстана и их использование. //Современные проблемы фармации.- Алма-Ата, 1989.- С.41-45.

9. Кукенов М.К. .Хайруллина К.К. .Аталыкова Ф.М. .Айдарбаева Д.К..Гемеджиева Н.Г.,Аверина В.Ю. К содержанию витаминов в плодах дикорастущих растений Юго-Востока Казахстана. //Всесоюзная конференция по карпологии (тезисы).-Кишинев, 1989.- С.133-134.

10. Гемеджиева Н.Г.,Кукенов М.К..Аталыкова Ф.М..Бекетаев Б.Б.,Мусаев К.Л..Ахметжанова А.И. Полезные растения во флоре хребта Заилийский Алатау. //Проблемы освоения гор.- АН Республики Кыргызстан.- Бишкек, Илим, 1992.- С.257-267.

11. Суюншалиева У.Х..Кукенов ш.К.,Гемеджиева Н.Г.,Моисеев Р.К. .Хайруллина К.К. ,А.мирова С./Чернова Т.Н. Онтогенез некоторых аконитов при испытании их в культуре. //Лекарственные растения Казахстана.- Алма-Ата, 1992.- С.74-64.

12. Моисеев Р.К..Кукенов Ц.К..Бекетаев Б.Б..Гемеджиева Н.Г. 0 содержании алкалоидов в некоторых видах аконитов флоры Тянь-Шаня. //Там же.- С.100-109.

13. Кукенов М.К..Аталыкова Ф.М..Мусаев К.Л..Бекетаев Б.Б., Гемеджиева Н.Г. Распространение и запасы аконита белоустого в некоторых хребтах Северного Тянь-Шаня. //Проблемы освоения гор.-АН Республики Кыргызстан.- Бишкек, Илим, 1992.- С.274-278.

1ле Алатауынщ есхццхктер кори /дэрШк жэне тагам/ жэнв оларда утыццы пайдалану.

1ле Алатауннда есет!н Herisri дэрШк жэнв тагам eciu-fliierepiH 6ipimni рвт TisiMre алу жумысы жург1з1лу1 жэне бул ауданда есвтгн кырыкбуын кылша кауы зерттелд1. Бул ауданды зерттеу аркылы уцоргасынньщ кунды популяциясы бар екендхгч аныкталып жазылды. Ресми тгрце 10 ес1МД1КТ1Ц /кырлсбуын кылша, укоргасын жэне баскалар/ жэнв 3 туыстык всхвд!к турлвргнщ eHflipicTiK miKisaT корл всептвлд1, тагыда 1лв Алатауынщ нв-risri жем1С-жидвк эсЬадхктерЬпн коры аныкталды. Жогарыда ай-тылган пайдалы ес!цц1ктерд1ц Kasipri жагдайын аныктап, олар-дыц дайындау шаыа иуик1нш1Л1гхнв карал, бул есхмд1к турлвр!нв эр яыадыц жинау ыумк1НД11?х бвлг!лвнд1. Керсет1лген вс1ццхк-твр ттрлвршхц пикхзатында /виташн С, алколоид аиынтыгы/ сандык эсерл! заттар аныкталды.

Ак урттн аконит, укоргасын, жонгар у, карколь у. мэдени тгрдв 1лв Алатауынщ тау бэктерлэр1ндв дэнх ывн бутактаыыр эд!С1мен ecipyre болатыны дэлвлдвнд1. Tay жоталарындагы бул дэрхл1К-тамак 9С1вд1ктврд1ч есвт1Н жврлвр! мен корн алынган мэл1меттер бойынша Kapm-Y*ri /схема/ жасалды. Аншсгалган пайдалы ес1ЦД1ктвря1 утыццы пайдалану жэнв коргау жэн1нде сипат- , тама берхлдК

TIif vegetable resources (officinal and food plants) of Zalllysky Alatau. Their rational use".

It Is the first making an inventory of the main officinal and food plants of the mountain range of Zalllysky Alatau and the present condition of Ephedra: brushwood of the region was studied. Valuable in the economy populations of the Aconltum 1eucostonura In the region of investigation are revealed and • described. The Industrial stock of the raw materials of 10 officinal and 3 kindred species are calculated and so the resources of the most important frultberry plants of Zalllysky Alatau are calculated too. Proceed from the present condition of the mass of the above mentioned plants and the degree of the purveying stress the size of the possible annual purchases are fixed. The quantitative definition of the acting substances (vitamin C, the sura of alkaloids) In the raw materials of the examined species is carried out. 3 alkaloids containing species of Aconltum leucostonun, A.soongarlcum and A.karakollcum are approved and possibility of the growing them under conditions of the foothill area of Zalllysky Alatau by the seminal and vegetative methods is proved. On the basis of the received data the mapscheme of the spreading and stock of the officinal and food plants of the mountain range are composed. The recommendations on rational use and protection of the exposed useful plants are worked out.