Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивные качества и морфобиологические особенности кроссбредных овец разного происхождения в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Продуктивные качества и морфобиологические особенности кроссбредных овец разного происхождения в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа"
На правах рукописи
Гогаев Олег Казбекович
ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА И МОРФОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КРОССБРЕДНЫХ ОВЕЦ РАЗНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В УСЛОВИЯХ ОТГОННО-ГОРНОГО СОДЕРЖАНИЯ 1 СЕВЕРНОГО КАВКАЗА
I I
1 Специальность 06.02.04 — частная зоотехния, технология производства
продуктов животноводства
I I
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
I
Владикавказ - 2003
Работа выполнена в ФГОУ ВПО Горском i осударс i венном аграрном университете
\
Научные консультанты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор ¡Лвсаджанов Гаез Семенович]
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Исмаилов Исмаил Caí идович. ^
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, ,
профессор Цалиев Борис Захарович
доктор сельскохозяйственных наук, I
профессор Кулаков Борис Степанович
доктор сельскохозяйственных наук, 1
профессор Двалишвили Владимир Георгиевич
Ведущая организация - Северо-Кавказский научно -исследовательский
институт животноводства
Защита диссертации состоится «27» июня 2003 года в 10 часов на заседании диссертационного совета Д.220.023.02 при Горском государственном аграрном университете по адресу: 362040, PCO - Алания, г. Владикавказ, ул. Кирова 37
С диссертацией можно ознакомится в библиотеке Горского государственного аграрного университета.
Автореферат разослан «__»__2003 года.
Ученый секретарь диссертационного совета, доцент С.М. Нехотяева
— 3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1.1 Актуальность темы. Овцеводство в условиях Северного Кавказа всегда являлось традиционной отраслью животноводства, что связано с благоприятными хозяйственно-климатическими условиями, в первую очередь, с наличием обширных площадей естественных кормовых угодий, в значительной своей части относящихся к категориям высокогорных пастбищ.
Горные сенокосы и пастбища на Северном Кавказе отличаются высокой питательностью кормовых растений, даже при существующей урожайности, обеспечивают нормальные условия кормления не менее 5-6 овцам на 1 га в течение 3,5-4 месяцев. Плотность же поголовья здесь в настоящее время составляет 0,1 голова и менее, что говорит о неудовлетворительном их использовании. Легкодоступные участки, расположенные в нижней зоне, перегружены скотом, а удаленные, более труднодоступные участки, так называемые «абсолютные овечьи пастбища», почти не используются.
Такая неравномерная нагрузка горных пастбищ в зависимости от вертикальной зональности объясняется тем, что разводимые здесь ранее местные грубошерстные овцы, которые успешно использовали высокогорные пастбища, практически исчезли в результате длительного поглотительного скрещивания с баранами разных тонкорунных пород. Полученные же при этом высококровные помесные овцы с однородной тонкой и полутонкой шерстью оказались совершенно неприспособленными для использования на высокогорных пастбищах. Среди этих овец наблюдались массовые заболевания некробактериозом и пневмонией. Падеж среди таких овец часто составлял 25-30% и более. В связи с этим возникла необходимость изменения направления овцеводства и, как перспективным, явилось - кроссбредное. В то же время кроссбредные овцы отличались недостаточными показателями плодовитости и молочности.
Поэтому на современном этапе основной задачей овцеводов является создание новых пород, линий, стад овец, сочетающих в себе хорошие приспособительные качества, повышенную плодовитость, высокие мясные и откормочные качества, хорошую шерстную продуктивность и мсшОФЮ^тйМ" ^ьнля |
С
Общеизвестно, что за счет отбора маток и баранов по многоплодию, ежегодный прирост количества родившихся ягнят на слученную матку составляет в среднем 2%. Поэтому, наиболее эффективным методом, позволяющим в течение сравнительно короткого периода времени достичь желаемых результатов по данным признакам, без изменения основного направления продуктивности, является скрещивание исходной материнской породы, хараетеризующейся низкой плодовитостью, с баранами многоплодных пород, такими как финский ландрас, романовская и остфризская. Последние отличаются не только высокой плодовитостью, но и выдающейся молочностью. Достоинства этой породы отмечены в работах М.Ф. Иванова (1947,1949), А.Н. Ульянова (1998) и др.
1.2. Цель и задачи исследований. Основной целью наших исследований является разработка методов совершенствования тонкорунно-грубошерстных помесей в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа.
В задачу исследований, решение которых выносится на защиту, входило:
- дать сравнительную оценку исходного поголовья:
- разработать методы по использованию полукровных восточно-фризских и чистопородных восточно-фризских и СМИ! баранов;
- у полученных помесей различных поколений изучить продуктивные и биологические особенности, установить наиболее приемлемые варианты сочетания исходных родительских форм;
- установить наиболее удачные сочетания пород при скрещивании для получения овец желательного типа и дать научно-обоснованные предложения и рекомендации хозяйствам по дальнейшему разведению скороспелых овец с повышенной плодовитостью и молочностью в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа;
- установить возможность получения экологически чистой баранины в техногенной зоне.
1.3. Научная новизна работы состоит в том, что впервые в предгорной зоне Северного Кавказа, в условиях отгонно-горного содержания получены и
изучены хозяйственные и биологические особенности кроссбредных овец, полученных от скрещивания тонкорунно-грубошерстных маток с чистопородными и полукровными восточно-фризскими баранами. С учетом сочетаемости различных пород и помесных групп разработана схема создания стад кроссбредных овец, отвечающих по продуктивным и биологическим особенностям современным требованиям. Этим самым научно доказана возможность широкого использования чистопородных и полукровных восточно-фризских баранов в качестве улучшателей по созданию скороспелой многоплодной мясо-шерстно-молочной овцы.
1.4. Практическая ценность работы. В результате разработанных схем скрещивания овцематок различного происхождения с чистопородными и полукровными восточно-фризскими баранами созданы стада скороспелой многоплодной мясо-шерстно-молочной овцы в хозяйствах Ардонского района PCO -Алания.
1.5. Связь темы с планом научных работ. Настоящая работа является частью тематических планов научно-исследовательских работ №№ 01.98.003164 и 01.98.0003166 кафедры животноводства Горского государственного аграрного университета.
1.6. Апробация работы. Основные положения диссертации были представлены на международных конференциях: «Растительные ресурсы и биотехнология в агропромышленном комплексе» (Владикавказ, 1998); «Устойчивое развитие горных территорий» (Владикавказ, 1998); «Эколого-генетические проблемы животноводства и экологически безопасные технологии производства продуктов питания» (Дубровицы, 1998); «Современные проблемы повышения протеиновой (аминокислотной), витаминной и минеральной питательности кормов и кормления сельскохозяйственных животных и птицы» (Краснодар, 1998); «Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц» (Москва, 1999); «Циклы природы и общества» (Ставрополь, 2000); «Экологически безопасные технологии в сельскохозяйственном производстве XXI века» (Владикавказ, 2000); «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохо-
зяйственных животных» (Ставрополь, 2001), «Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (Ярославль, 2003); на зональных и республиканских научно-практических конференциях.
1.7. Вклад автора и публикации. Диссертация обобщает результаты исследований, выполненных автором лично. В работах, выполненных совместно с сотрудниками Горского ГАУ, автор является руководителем и исполнителем.
Основные материалы диссертации изложены в 38 печатных работах, из них 2 монографии.
1.8. Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов, выводов и предложений, списка литературы и приложений. Работа изложена на_стр. машинописного
текста, содержит 85 таблиц и 1 рисунок. Список использованной литературы включает_источников, в том числе_иностранных.
2, Место, материал и методики исследований
Работа по изучению особенностей индивидуального развития и формирования хозяйственно-полезных признаков у помесей, полученных от разных комбинаций скрещивания в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа, проводилась в колхозах им. Мичурина и Ленина Ардонского района PCO - Алания в период с 1990 по 1999 гг (рис. 1).
В хозяйствах для подопытных овец были созданы оптимальные условия кормления и содержания. Рационы для различных половозрастных групп составляли по нормам ВИЖ и ВНИИОК с учетом возраста и физиологического состояния животных. В осенний, зимний и ранневесенний периоды подопытных овец содержали на присельских пастбищах. Хозяйства были благополучными но инфекционным и инвазионным заболеваниям, а подопытные животные клинически здоровы.
Продуктивные качества и морфобиологические особенности кроссбрсдпых овец разного происхождения в условиях отгонного горного содержания Северного Кавказа
1/2ВФх1/2Т 1/2ВФх1/2 ПТ 1/2ВФх!/2 ПГ 1/2ВФх1/2 Г 1/4 ВФх 1/4 ПТх1/2Т 1/4 ВФхЗ/4 ПТ 1/4 ВФхЗ/4 Г1Тх1/2 ПГ
1/2ВФх1/4 ПТх1/2Г 1/2СМШх1/2Т 1/2СМШх1/2ПТ 1/2СМШх1/2Г1Г 1/2СМШх1/2Г 1/2СМШх1/2КР
Исследуемые показатели
Рост и развитие
Мясная продуктивность
Формирование кожно-шерстного покрова
Шерстная продуктивность
Физиологические и
1смо юлогичсские показатели
Биохимические показатели
Результат исследований
Экономическая эффективность
Рис. 1. Общая схема исследований
Для проведения эксперимента в хозяйства были завезены чистопородные бараны восточно-фризской (ВФ) породы молдавской и кубанской репродукции, а полукровные (1/2ВФ х 1/2ПТ) бараны получены в колхозе Мичурина. Бараны советской мясо-шерстной (СМШ) породы отобраны в хозяйствах.
Бараны-производители подобраны типичные для своей породы по 3 головы в каждой группе с учетом живой массы, пастригов и физико-технических показателей шерсти.
В каждую подопытную группу подобраны по 250 маток в возрасте 3-4 лет, аналоги по происхождению, кровности, характеру шерстного покрова и продуктивности.
Для установления наиболее эффективных вариантов скрещивания были получены различные помеси по следующей схеме (табл. 1).
Таблица 1
Схема скрещивания
Группа Порода и породность родителей Сокращенное обозначение потомства
баранов овцематок
I восточно-фризская тонкорунная 1/2ВФ х 1/2 Т
II восточно-фризская полутонкорунная 1/2ВФ х 1/2ПТ
III восточно-фризская полу гру бошерстная 1/2ВФ х 1/2ПГ
IV восточно-фризская грубошерстная 1/2ВФ х 1/2Г
V 1/2 ВФ х 1/2ПТ тонкорунная 1/4ВФ х 1/2Т х 1/4ПТ
VI 1/2 ВФ х 1/2ПТ полугонкорун ная 1/4 ВФ х 3/4ПТ
VII 1/2 ВФ х 1/2ПТ полу гру бошерстная 1/4 ВФ х 1/2 ПГ х 1/4ПТ
VIII 1/2 ВФ х 1/2ПТ грубошерстная 1/4 ВФ х 1/2 Г х 1/4ПТ
IX СМШ тонкорунная 1 /2СМШ х 1/2Т
X СМШ полутонкорунная 1/2СМШ х 1/2ПТ
XI СМШ полугрубошерстная 1/2СМШ х 1/2ПГ
XII СМШ грубошерстная 1/2СМШ х 1/2Г
XIII СМШ кроссбредная 1/2СМШ х 1/2КР
У полученных помесей изучены рост и развитие, мясная и шерстная продуктивность, воспроизводительная способность и молочность, клинические и гематологические показатели, морфологические особенности кожно-шерстного покрова и биохимические показатели.
Наблюдение за ростом ягнят осуществлялось путем взвешивания их при рождении; в возрасте 4, 8 и 12 месяцев. В эти же возрастные периоды производилась экстерьерная оценка животных, по данным промеров вычислялись индексы телосложения.
Мясную продуктивность изучили по методике ВИЖа (1970).
Приготовление препаратов кожи и их исследование проводились по методике H.A. Диомидовой и др.(1960). Исследования шерсти проводили по методикам ВИЖа и ВНИИОКа.
В средней пробе мяса определяли содержание воды (ГОСТ 9793-74); сырой золы по методике ВИЖ (1989); белка по Кьельдалю (ГОСТ 25011-81); сырого жира - экстрагированием в аппарате Сокслета (ГОСТ 23042-86).
Изменение морфологического состава крови изучены у 10 ярок из каждой группы на плоскости за 10 дней до перегона на высокогорные летние пастбища и на 40 день пребывания их на этих пастбищах. В эти же периоды определены частота дыхания и пульс.
Кровь брали из сосуда уха. Содержание гемоглобина в крови определяли на месте при помощи гемометра Сали (К.В. Эйдригевич, В.В. Раевская, 1966). Пульс животных прощупывали с внутренней стороны бедра на бедренной артерии, а частоту дыхательных движений по движениям реберной и брюшной стенок трехкратно с вычислением среднего показателя.
Изменение общего количества циркулирующей в организме крови и оснащенности гемоглобином в зависимости от экологических условий содержания изучены у 5 ярок из каждой группы. Для этой цели пользовались методикой K.JI. Петрунькина и А.И. Петрунькиной (1951).
Для изучения некоторых биохимических показателей у '/4-кровных по восточно-фризской породе овец во время убоя после нагула (7,5 месяцев) и откорма (14 месяцев) взяты образцы мышц, шерсти и внутренних органов, в ко-
торых определено содержание: кальция - комплексометрическим методом обратного титрования (Е.А. Петухова, Р.Ф.Бессарабова, 1989); фосфора -фотоколориметрическим методом (ГОСТ 9794-94); макро- (натрий, калий, магний) и микроэлементов (марганец, медь, железо, цинк, свинец, кадмий, никель, кобальт) - атомно-абсорбционным методом с использованием стандартной методики МУ ГКСЭН01-19/47-11-92 на приборе АА8-30.
В коже определяли содержание серы по методу Бенидикта-Дениса (П.Т. Лебедев, А.Г. Усович, 1979).
Кровь отбирали во время убоя по методике ВИЖ (1967) для определения аминокислотного состава.
Определение содержания аминокислот в длиннейшей мышце спины, крови, шерсти проводили с помощью автоматического анализатора аминокислот ААА-339Т на базе Ставропольского государственного аграрного университета методом ионообменной хроматографии на ионитах согласно стандартной методике.
Полученный фактический материал обработан методом вариационной статистики (Е.К. Меркурьева, 1970).
Экономическая эффективность была определена путем сопоставления количества произведенной продукции в денежном выражении и затрат на ее производство.
г-
3. Собственные исследования 3.1.Характеристика исходного поголовья Бараны-производители. Показатели живой массы и настригав шерсти как в оригинале, так и в чистом волокне соответствовали требованиям стандартов восточно-фризской и советской мясо-шерстной пород.
Наиболее высокие показатели коэффициента шерстности имели бараны восточно-фризской (63,2г) и советской мясо-шерстной (58,7г) пород. Низким коэффициентом шерстности характеризовались 'Л-кровные восточно-фризские бараны. Лучшие показатели по длине шерсти имели чистопородные восточно-фризские бараны, которые превосходили баранов советской мясо-шерстной по-
роды по естественной длине на 9,7 и по истинной на 3,9%, а !4-кровных восточно-фризских соответственно на 30,1 и 27,8% (Р<0,1). По тонине шерсти чистопородные бараны имели одинаковые показатели (31,1 - 31,2 мкм), их преимущество над полукровными составило 5,8 - 6,1%, при этом разница недостоверна.
Исследованием толщины кожи и отдельных ее слоев у баранов-производителей выявлено, что она у баранов советской мясо-шерстной породы толще, чем у чистопородных и помесных восточно-фризских соответственно на 93,2 и 136,9 мкм или 3,5 - 5,2%, за счет большей толщины пилярного и, особенно ретикулярного слоев. У них же отмечены более крупные пучки коллаге-новых волокон в ретикулярном слое кожи.
Результаты исследований показали, что существенных различий в количестве первичных фолликулов между группами баранов-производителей нет. Некоторые различия отмечены в отношении количества вторичных фолликулов в пользу баранов советской мясо-шерстной породы.
Железистый аппарат кожи у баранов-производителей имеет неодинаковое развитие. Сальные железы, например, достоверно крупнее у чистопородных и полукровных восточно-фризских и несколько больше у них и показатель ширины потовых желез. В то же время у баранов советской мясо-шерстной породы несколько глубже расположены потовые железы.
Овцематки. Более высокую живую массу имели матки с полутонкой шерстью (37,3 кг), более низкую - с тонкой и полугрубой (соответственно 34,9 и 34,8 кг), а матки с грубой и полугрубой занимали промежуточное положение (35,1 и 36,4). Разница в пользу маток с полутонкой шерстью по сравнению с остальными группами составила: с тонкорунными - 6,9% (Р<0,02), с полугрубошерстными - 7,2% (Р<0,01), с грубошерстными - 6,3% (Р<0,02) и с кроссбред-ными - 2,5% (разница недостоверна).
Достоверная разница при сравнении настригав шерсти отмечена у кроссбредных и тонкорунных (Р<0,001), кроссбредных и полутонкорунных (Р<0,01), грубошерстных и тонкорунных (Р<0,001), грубошерстных и полутонкорунных (Р<0,05), полутонкорунных и тонкорунных (Р<0,01) в пользу первых.
По выходу чистой шерсти подопытные группы маток расположились в соответствии с тониной шерсти, т.е. чем грубее была шерсть, тем больше выход мытой шерсти. Как и следовало ожидать, самый высокий выход оказался у грубошерстных маток (66,7%), самый низкий - у тонкорунных (55,6%), остальные группы маток занимали промежуточное положение.
Среди маток с однородной шерстью самый большой диаметр поперечного сечения волокон, как и следовало, ожидать, имели матки с кроссбредной шерстью (31,4 мкм), самый маленький - с тонкой (23,6 мкм), а матки с полу- (_
тонкой занимали среднее положение.
Анализ данных молочности маток показывает, что за 20 суток лактации, наибольшую молочность имели матки с полутонкой шерстью - 24,9, наименьшую — с грубой - 20,2 кг, остальные занимали промежуточное положение. Если молочность грубошерстных маток принять за 100%, то молочность остальных подопытных групп составит: у тонкорунных - 107,4; полутонкорунных - 123,3; полу грубошерстных -108,9 и кроссбредных - 109,9%. •
3.2. Формирование морфологических и хозяйственно-биологических особенностей овец различных генотипов 3.2.1. Рост и развитие помесей. Известно, что одним из основных показателей роста и развития животных является живая масса. Установлено, что при рождении помесные ягнята всех подопытных групп, полученные от разных г
комбинаций скрещивания, по живой массе существенно друг от друга не отличаются. ^
В подсосный период полукровные по восточно-фризской породе ярочки развивались несколько интенсивнее, чем сверстницы, полученные от полукровных восточно-фризских и советских мясо-шерстных баранов. За подсосный период у полукровных по восточно-фризской породе ярочек среднесуточные приросты составили 176,6 - 184,7 г, что на 5,1 - 22,8% выше, чем у сверстниц, что позволило первым иметь живую массу на 6,8 - 22,2% больше, чем у остальных.
Среди 'Л-кровных помесей лучшие показатели живой массы имели ярки, полученные от скрещивания полутонкорунных и полугрубошерстных маток с 14-кровными восточно-фризскими баранами. Отставание в росте и развитии помесей, полученных от тонкорунных маток, можно объяснить слабой приспособительной способностью к экстремальным условиям отгонно-горного содержания.
Учитывая наличие больших площадей горных естественных пастбищ на Северном Кавказе, организация дальнейшего выращивания подопытного молодняка после отбивки от матерей мы сочли необходимым осуществлять так, как она сложилась уже в течении ряда лет. Весь помесный молодняк выпасался на естественных пастбищах без подкормки. Как показали наши исследования, развитие молодняка за период выращивания с 4 до 7 - 8-месячного возраста резко замедлялось, особенно в первый месяц после отбивки, когда ягнята почти не росли и абсолютные приросты составили всего 1,3 - 5,5кг.
После отбивки, несмотря на замедленный рост подопытных ягнят живая масса их к 7 - 8-месячному возрасту достигла в среднем 22,9 - 30,2 кг, причем по абсолютным показателям массы тела и среднесуточным приростом полукровные помеси по восточно-фризской породе сохранили превосходство над сверстницами из остальных групп (14,8 - 82,9 %).
В 12-месячном возрасте живая масса подопытных ярок колебалась от 28,2 до 33,1 кг.
При скрещивании пород, резко отличающихся по типу телосложения и направлению продуктивности, получается потомство, у которого в силу комби-нативной изменчивости генотипа образуется своеобразный экстерьер. Визуальный осмотр всех помесей, полученных от разных вариантов скрещивания, дает нам право утверждать, что все они по внешним формам значительно отличаются друг от друга в зависимости от происхождения. Полукровные восточно-фризские помеси сильно копируют тип отца, так 80% полученного потомства имело тонкий, тощий хвост, покрытый кроющим волосом, оброслость шеи и брюха слабая. Помеси имели более длинные уши по сравнению с 'Л-кровными
ярками и потомством, полученным от баранов советской мясо-шерстной породы.
Установлено, что при рождении ягнята всех подопытных групп имели примерно одинаковые промеры тела. Однако степень изменения разных промеров с возрастом у подопытных ягнят происходит неодинаково. В первые 4 месяца жизни более интенсивно росли широтные промеры: ширина и обхват груди, относительный прирост которых к моменту отъема почти удвоился, но мало изменялись высотные промеры.
У подопытных ярочек в 4-месячном возрасте по высоте в холке, высоте в крестце и обхвату груди ощутимое преимущество было у '/гкровных помесей всех вариантов скрещивания (4,2 - 18,0%). Остальные ярочки имели примерно одинаковые промеры.
Несмотря на то, что после отъема наблюдалось снижение интенсивности весового роста, у подопытных ярок продолжалось рост линейных размеров и к годовалому возрасту, они выглядели более массивными и имели ясно выраженный тип мясо-шерстных овец. Особенно чувствовалось превосходство полукровных восточно-фризских ярок по глубине и обхвату груди.
Установлено, что с увеличением возраста у овец происходит закономерное увеличение индексов растянутости, перерослости и сбитости и уменьшение длинноногости и костистости.
Таким образом, динамика живой массы, изменений линейных промеров и индексов телосложения помесей показывает, что для них характерна общая закономерность роста, то есть период наиболее интенсивного роста сменяется периодом замедленного роста и спада в развитии.
3.2.2. Мясная продуктивность помесей. Как видно из приведенных в таблице 2 данных, наибольшую предубойную массу имели баранчики, полученные от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой, полугрубой и грубой шерстью, а также молодняк от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с кроссбредной шерстью, а самую низкую величину этого показателя - сверстники, полученные от полукровных восточно-фризских
баранов и маток с грубой шерстью. Разница между указанными группами животных колебалась от 33,5 до 38,7% (Р<0,001).
Баранчики, полученные от скрещивания чистопородных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью и от- баранов советской мясо-шерстной породы и кроссбредных маток имели большую убойную массу, чем помсси. полученные от полукровных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью, разница между ними составила 40,2% (Р<0,02).
Таблица 2
Убойные качества баранчиков в возрасте 7-8 месяцев
Масса, кг Убой-
Группа преду- бойная парной туши внутреннего жира убойная ный выход, %
1/2ВФ х 1/2 Т 28,3+1,17 12,2±1,31 0,2±0,08 12,4±1,36 43,8
1/2ВФ х 1/2ГТТ 30,7±0,82 13,3±0,71 0,3±0,06 13,6+0,87 44,3
1/2ВФ х 1/2ПГ 3!,8±0,88 13,6±0,42 0,4±0,06 14,0±0,58 44,0
1/2ВФ х 1/2Г 31,9±1,01 13,9±0,45 0,4±0,12 14,3±0,56 44,8
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 25,0±2,40 10,6±0,65 0,4±0,11 11,0+0,75 43,3
1/4ВФ хЗ/4ПТ 26,3±1,50 11,4±0,88 0,4±0,07 11,7±0,90 44,5
1/4ВФх1/4 ПТх1/2ПГ 24,9±2,60 10,8±1,33 0,3±0,06 11,1±1,30 44,4
1/4 ВФх1/4ПТх1/2Г 23,0±1,34 9,9±0,35 0,3±0,01 10,2±0,36 44,6
1/2СМШ х 1/2Т 26,7± 1,53 11,4±0,84 0,4±0,09 11,8±0,95 44,2
1/2СМШ х 1/2ПТ 27,2± 1,66 12,0±0,81 0,4±0,03 12,4±1,20 45,5
1/2СМШ х 1/2ПГ 25,6±0,54 11,3±1,15 0,4±0,02 11,7±1,15 45,5
1/2СМШ х 1/2Г 25,2±2,29 11,1±0,39 0,4+0,03 11,5±0,40 45,7
1/2СМШ х 1/2КР 31,6±1,21 13,9±0,66 0,4+0,14 14,3±0,77 45,3
Расчеты показали, что баранчики, полученные от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с грубой шерстью, имели более высокий убойный выход, более низкий - был у животных, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с тонкой шерстью, разница между которыми была
5,5%. При сравнении убойного выхода баранчиков, родственных по матерям, можно отметить превосходство потомства, полученного от баранов советской мясо-шерстной породы, а среди потомства родственного по отцам, можно отметить превосходство баранчиков от грубошерстных маток, на втором - от полутонкорунных, на третьем - от полугрубошерстных и на последнем -от маток стойкой шерстью.
Следует отметить, что по массе мякотной части туши (табл. 3) лучшие показатели имели баранчики, полученные от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с кроссбредной шерстью, худшие - баранчики, полученные от полукровных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью с разницей между ними 52,9% (Р<0,05).
Таблица 3
Морфологический состав туш баранчиков
Масса Коэффициент
Группа туши мякоть кости
кг кг % кг % мясно-сти
1/2ВФ х 1/2 Т 11,7+1,21 8,6+0,69 73,9 3,110,52 26,1 2,8
1/2ВФ х 1/2ПТ 12,9±0,64 9,510,75 73,9 3,4+0,69 26,1 2,8
1/2ВФ х 1/2ПГ 13,4±0,64 9,910,69 74,3 3,5+0,29 25,7 2,8
1/2ВФ х 1/2Г 13,7±0,40 10,3+0,52 75,4 3,410,06 24,6 3,0
1/4ВФ х 1/411Т х 1/2Т 11,0±0,75 7,510,80 67,8 3,5+0,20 32,2 2,1
1/4ВФ ХЗ/4ПТ 11,7±0,90 8,110,99 69,0 3,6+0,21 31,0 2,2
1/4ВФх1/4 ПТх1/2ПГ 10,811,10 7,510,90 69,4 3,310,50 30,6 2,3
1/4 ВФх1/4ПТх1/2Г 9,9±0,40 6,810,30 68,7 3,1+0,10 31,3 2,2
1/2СМШ х 1/2Т 11,8±0,95 8,110,76 68,4 3,710,36 31,6 2,2
1/2СМШ х 1/2ПТ 12,4±1,20 8,711,03 70,0 3,710,08 30,0 2,3
1/2СМШ х 1/2ПГ 11,3±1,10 7,9+0,70 69,9 3,410,40 30,1 2,3
1/2СМШ х 1/2Г 11,110,40 7,5+0,30 67,6 3,610,10 32,4 2,1
1/2СМШ х 1/2КР 13,610,64 10,410,75 76,2 3,1+0,23 23,8 3,3
Лучшими по коэффициенту мясности оказались баранчики от СМШ баранов и маток с кросбредной шерстью, худшими - от 'Л-кровных восточно-фризских и маток с тонкой шерстью, а также от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с грубой шерстью, с разницей 57,1 %.
По содержанию мяса ] сорта преимущество имел молодняк, полученный от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с грубой и полугрубой шерстью, а также потомство баранов советской мясо-шерстной породы и маток с кроссбредной шерстью, которые опережали сверстников остальных групп в среднем на 3,4-29,2%. В пределах групп родственных по матерям, у потомства от тонкорунных маток лучшими оказались баранчики, полученные от баранов советской мясо-шерстной породы, значительно уступили им сверстники от полукровных восточно-фризских баранов, среди потомства, полученного от полутонкорунных, полугрубошерстных и грубошерстных маток на первом месте оказались баранчики, от чистопородных восточно-фризских баранов, а на последнем - от полукровных.
Таблица 4
Морфологические показатели длиннейшей мышцы спины
Группа животных 1 'оказатели
Площадь «мышечного глазка» см2 Количество мышечных волокон на единице площади, шт/мм Диаметр мышечных волокон, мкм
1/2ВФ х 1/2 Т 13,4+0,47 1112,5±89,4 24,6±0,55
1/2ВФ х 1/2ПТ 14,6+0,21 1126,0+103,5 24,1 ±0,53
1/2ВФ х 1/2ПГ 13,1+0,31 1154,5+96,6 23,210,43
1/2ВФ х 1/2Г 12,9+0,15 1208,9+123,1 22,910,15
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 11,2±0,09 1193,0+169,1 27,411,92
1/4ВФ хЗ/4ПТ 12,3±0,80 1119,6+38,3 27,9+0,90
1/4ВФх1/4ПТх1/2ПГ 12,8+0,90 10,8±0,80 1161,3±115,2 27,011,70 31,0±1,10"
1/4 ВФх1/4ПТх1/2Г 1019,0±123,4
1/2СМШ х 1/2Т 10,6±0,45 896,3±38,1 29,911,70
1/2СМШ х 1/2ПТ 11,4+0,33 ¡084,3±119,6 28,8+1,51
1/2СМШ х 1/2ПГ 11,9±1,90 1042,3±67,5 28,111,50
1/2СМШ х 1/2 Г 11,1 ±0,20 896,3±89,8 31,311,60
1/2СМШ х 1/2КР 14,010,32 1120,4±120,4 24,1 ±0,21
Установлено, что большую площадь «мышечного глазка» (табл. 4) имели баранчики, от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью, на втором месте были помеси от баранов советской мясо-шерстной породы и кроссбредных маток, а наименьший показатель - сверстники от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с тонкой шерстью, с разницей между ними 37,7% (Р<0,001).
Среди родственных по матерям групп более тонкие мышечные волокна ;
имело потомство чистопородных восточно-фризских баранов, более грубые - от (
советских мясо-шерстных баранов и, наоборот-, баранчики от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью, имели наибольшее количество мышечных волокон на единице площади «мышечного глазка».
По содержанию суХих веществ в мясе на первом месте оказались помеси, полученные от кроссбредных маток, а на последнем от полукровных восточно-фризских баранов и тонкорунных маток, с разницей в 20,8%.
Более высоким содержанием «сырого» протеина в мякоти отличались баранчики, полученные от кроссбредных маток. По этому показателю они на 1,6 - 22,4% превосходили своих сверстников из других групп.
По содержанию «сырого» жира в мясе главенствующее место занимали баранчики, полученные от советских мясо-шерстных и 'Л-кровных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью. Они превосходили животных из других групп на 10,6 - 52,6%.
г
Содержание «сырой» золы колебалась в пределах от 0,8 до 1,6%. При этом больше всего ее содержалось в мясе баранчиков, полученных от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с полутонкой шерстью, меньше всего у животных от чистопродных восточно-фризских баранов и маток с тонкой шерстью, с разницей в 2 раза.
Четвертькровные по восточно-фризской породе баранчики от полугрубошерстных маток, обладали наибольшей калорийностью мяса, а наименьшей -потомство от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с полутонкой шерстью, с разницей между ними 26,0%.
3.2.3, Формирование кожно-шерстного покрова помесных ярок.
Количество и качество шерсти овец в значительной степени зависят от качества и структуры кожи. На прямую связь свойств шерсти от строения кожи у овец разных пород, указывают работы многих отечественных и зарубежных ученых (Кулешов, 1925; Иванов, 1925; Богданов, 1949; Авсаджанов, 1957; Дио-• мидова, 1961, Панфилова, 1965 и др.). Однако работ, в которых рассматрива-
; лись бы особенности гистологического строения кожно-волосяного покрова у
✓ сложных помесей, в зависимости от комбинаций скрещивания, с участием ба-
ранов восточно-фризской породы разной кровности, в условиях отгонно-горного содержания, практически нет.
Наши исследования показали, что у помесей в зависимости от кровности и происхождения обнаруживаются значительные различия в структуре кожи и качестве шерстного покрова.
Эпидермис у новорожденных ягнят разных генотипов составлял 1,00 -1,11% от всей толщины кожи. При этом следует отметить, что потомство чистопородных и '/¿-кровных восточно-фризских баранов, как правило, имели более высокие показатели относительной толщины эпидермапьного слоя кожи. Наибольшая его величина в годовалом возрасте была отмечена у 1/2ВФ х 1/2ПГ (22,6 мкм) и 1/2ВФ х 1/2Г (22,4 мкм), а наименьшая (19,6 мкм) у 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г, где первые превосходят последних на 32,2%.
Пилярный слой в коже новорожденных ярок составил 58,32 - 71,27% общей толщины кожи, наибольшая его толщина отмечена у 1/СМШ х 1/2Кр ярок (1371,9 мкм), наименьшая - 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ГТГ (1201,0 мкм) и разница (14,2%) оказалась высоко достоверной (Р<0,001).
От рождения до 4 месяцев более интенсивный рост пилярного слоя наблюдался у ярочек, полученных от чистопородных восточно-фризских баранов (9,9-16,5%), на втором месте - помеси от баранов советской мясо-шерстной породы (6,3-16,7%), и на последнем - от полукровных восточно-фризских (1,07,5%).
После отбивки по толщине пилярного слоя на первом месте находились ярочки, полученные от кроссбредных маток, на последнем - четвертькровные восточно-фризские помеси, имеющие маток стойкой шерстью (Р<0,001).
В период от 4 до 8 месяцев интенсивность роста толщины пилярного слоя падает и колеблется от 0,8% у молодняка от кроссбредных маток, до 14,8 -у четвертькровных восточно-фризских ярок. «
В зимний период содержания, который совпадает с периодом от 8 до 12- ;
месячного возраста у подопытного молодняка происходит утонение толщины 4
пилярного слоя кожи в среднем на 0,2 - 5,9%.
В годовалом возрасте, как и в предыдущие возрастные периоды, лучшие показатели по толщине пилярного слоя имели ярочки, полученные от кроссбредных маток, а животные от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полугрубой шерстью уступили им на 21,8% (Р<0,001).
Сравнивая толщину пилярного слоя кожи в пределах родственных по матерям групп, можно отметить преимущество полукровных восгочно-фризских • ярок над сверстницами, полученными от полукровных восточно фризских и чистопородных баранов советской мясо-шерстной породы.
Ретикулярный слой при рождении лучше всего развит у ярок от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с грубой шерстью, слабо - у сверстниц от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с тонкой шерстью с разницей между ними составила 50,1% (Р<0,001). Первые достовер-
г
но опережали и животных остальных групп, за исключением ярок, полученных ч
от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с полугрубой шерстью.
В период от рождения до 4-месячного возраста толщина ретикулярного слоя у ярок, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью увеличилась на 18,3%, а у потомства от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью рост практически остановился.
После отбивки, благодаря более высокому интенсивному росту ретикулярного слоя (13,5 и 15,3%) на передовые позиции вышли ярки, полученные от
скрещивания полутонкорунных маток с полукровными восточно-фризскими и чистопородными баранами советской мясо-шерстной породы, которые достоверно, опережали животных других групп (Р<0,001). По этому показателю среди помесей, полученных от тонкорунных, полугрубошерстных и грубошерстных маток, преимущество имело потомство от производителей советской мясо-шерстной породы над потомством, полученным от чистопородных и полукровных восточно-фризских баранов (Р<0,001).
Период от 8 до 12-месячного возраста характеризуется снижением толщины ретикулярного слоя у ярок всех групп, за исключением помесей, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с неоднородной шерстью у которых данный слой кожи увеличился на 7,6 - 8,5%.
Общая толщина кожи. По данным исследований (табл. 5) толщина кожи новорожденных ягнят разного происхождения составила 88,2 - 93,6% от толщины кожи 12-месячных ярок. Это указывает на то, что основной рост кожи в толщину происходит в утробный период. Наши данные по этому вопросу не расходятся с литературными (Е.П. Панфилова (1960), Г.Ф. Мухин (1957), Г.С. Авсаджанов (1968) и др.).
В разные возрастные периоды изменения толщины кожи имели неодинаковый характер. Наибольшее увеличение толщины кожи произошло от рождения до 4-месячного возраста. К этому возрасту толщина кожи увеличилась на 5,8 - 13,6% (Р<0,001). В дальнейшем скорость роста кожи в толщину значительно снизилась. У молодняка разного происхождения в изменениях толщины кожи с возрастом имеются свои характерные особенности.
В период от 4 до 8 месяцев интенсивность роста кожи снижается, а в некоторых случаях происходит и снижение ее толщины (1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ; 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г; 1/2СМШ х 1/2Г), а в период от 8 до 12 месяцев произошло утонение кожи у всех подопытных групп ярок.
Развитие колла! еновых волокон. Ретикулярный слой в основном состоит из коллагеновых волокон, от толщины и характера расположения которых зависит крепость кожи. На первом месте но данному показателю при рож-
дении были ягнята от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с грубой шерстью, а на последнем - от маток с тонкой и баранов советской мясо-шерстной и восточно-фризских пород, с разницей между ними 15,9% (Р<0,001).
Таблица 5
Возрастные изменения общей толщины кожи подопытных ярок
Группа Возраст, мес
при рождении 4 8 12
1/2ВФ х 1/2 Т 1864,3±35,58 2084,5133,40 2172,6135,87 2048,2133,00
1/2ВФ х 1/2ПТ 1904,6±32,38 2143,7+36,16 2222,1136,50 2149,6+29,87
1/2ВФх 1/211Г 1943,2+25,68 2141,0128,41 2270,6127,40 2169,8128,78
1/2ВФ х 1/2Г 1977,2±39,21 2187,1142,58 2289,0132,71 2214,9129,22
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 1895,3+14,07 2004,9112,15 2290,8117,20 2109,9111,63
1/4ВФ хЗ/4ПТ 1928,0115,46 2048,0117,42 2323,7116,80 2161,4123,76
1/4ВФх1/4 ПТх1/2ПГ 1932,116,56 2146,6111,64 2071,8110,35 2102,410,67
1 /4 ВФх 1 /4ПТх 1 /2Г 1978,1115,23 2199,9110,91 2126,011,03 2155,0+10,14
1/2СМШ х 1/2Т 1996,4127,77 2210,5121,45 2281,9123,18 2145,2121,85
1/2СМШ х 1/2ПТ 2009,4116,70 2165,4120,89 2413,9122,78 2254,7116,32 2250,1+ГГЗТ
1/2СМШ х 1/2ПГ 2024,0+12,08 2300,4+5,36 2300,1119,29
1/2СМШ х 1/2Г 2150,1112,66 2345,9110,46 2306,4113,52 2298,0113,97
1/2СМШ х 1/2КР 2015,8115.80 2289,4115,99 2318,3116,25 2285,7117,15
В период от рождения до 4 месяцев у всех животных происходит утолщение пучков коллагеновых волокон. Наибольший прирост отмечен у дочерей баранов совегской мясо-шерстной породы (13,0 - 14,5%), наименьший - у дочерей от полукровных восточно-фризских баранов (0,9 - 10,7%).
Следующий период, от 4 до 8 месяцев, характеризуется снижением интенсивности роста толщины коллагеновых волокон, а в период от 8 до 12 месяцев характеризуется дальнейшим изменением диаметра коллагеновых волокон.
За этот период у большинства групп ярок произошло их утонение, а у ярок: 1/2ВФ х 1/2Г; 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г1Г; 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г и 1/2СМШ х 1/2ПГ наоборот толщина пучков коллагеновых волокон увеличилась на 0,7 - 3,9%, что очевидно указывает на лучшую приспособленность к экстремальным условиям содержания.
. Формирование и развитие волосяных фолликулов. Исследования по-
казали, что глубина залегания первичных фолликулов в коже подопытных ярок Ь увеличивается от рождения до 4-месяного возраста, особенно у потомства от
чистопородных баранов восточно-фризский и советской мясо-шерстной пород (Р<0,001). Среди потомства от полукровных восточно-фризских баранов - у | ярок от полу грубошерстных (Р<0,001), грубошерстных (Р <0,002) и полутоню-
рунных маток (Р<0,01). Углубление первичных волосяных фолликулов в коже отмечалось и в следующем возрастном периоде. В дальнейшем углубление фолликулов в кожу прекращается или даже уменьшается. В возрасте 4 месяцев наиболее глубоко первичные фолликулы расположены в коже помесей 1/2СМШ х 1/2КР (1617,5 мкм), 1/2ВФ х 1/2Г (1550,1 мкм), менее глубоко - у 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ (1315,4 мкм).
Максимального размера луковицы первичных фолликулов достигают в возрасте 8 месяцев, причем наибольшую величину данного показателя в 8в месячном возрасте достигли полукровные восточно-фризские ярки, полученные * от грубошерстных, полугрубошерстных и полутонкорунных маток, а наименьшую - их сверстницы от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с тонкой шерстью.
Наибольшую ширину луковиц вторичных фолликулов в основном все подопытные группы помесей имеют в 8-месячном возрасте, после этого величина их в основном остается на одном уровне, или несколько уменьшается. Помеси полученные от всех трех пород баранов и маток с грубой шерстью не снижают ширину луковиц, с возрастом у них она становится шире.
Установлено, что на всем протяжении наблюдений величина волосяной группы остается почти постоянной у исследуемых групп ярок. Те небольшие
различия, которые были отмечены в пределах групп, оказались недостоверными, что свидетельствует о постоянстве количества фолликулов в волосяной группе и отсутствие новообразований в постэмбриональный период развития животных, что подтверждав! ся данными Г.С. Авсаджанова (1972). Наибольшее количество их наблюдается у помесей, полученных от маток с тонкой шерстью и баранов всех трех групп. Среди них с увеличением доли крови восточно-фризской породы количество волосяных фолликулов в группе снижается.
В коже ягнят к моменту рождения заложены все волосяные фолликулы (табл. 6), но в зависимости от факторов, действующих на них, в дальнейшем продуцирует только некоторая часть, а остальные остаются в зачаточном' состоянии. Установлено, что наиболее интенсивное развитие волосяных фолликулов происходит в течение первых четырех месяцев послеутробной жизни. В последующие периоды интенсивность развития зачаточных волосяных фолликулов снижается. Процесс дифференцировки волосяных фолликулов у наших помесей завершается к 12-месячному возрасту, когда зачаточных фолликулов у помесей почти не остается.
В постэмбриональный период в связи с ростом самого животного и увеличением площади тела наблюдается уменьшение количества волосяных фолликулов на единице площади кожи. Особенно резко их количество уменьшается с момента рождения до отбивки. У всех подопытных групп ярок за этот промежуток времени было отмечено сокращение числа первичных волосяных фолликулов на единице площади кожи в 1,6 - 2,0 и общего количества - в 1,7 и более раза.
Характерно отметить, что помеси, имевшие большее количество волосяных фолликулов на единице площади при рождении, сохраняют повышенное число их и во взрослом состоянии.
Анализ данных показал, что величина отношения количества ВФ/ПФ во все возрастные периоды как в волосяной группе, так и на 1 мм2 площади кожи у исследуемых групп в разные возрастные периоды остались почти постоянными. Небольшие различия оказались во всех возрастных периодах математически недостоверными.
Таблица 6
Возрастные изменения количества волосяных фолликулов в 1 мм2 площади кожи у подопытных ярок
Возраст, мес
при рождении 4
Группа животных Г1Ф ВФ всего ПФ ВФ всего
разв. зач. разв. зач.
1/2ВФ х 1/2 Т 16,5±0,43 40,6+0,65 75,310,68 132,411,68 8,210,33 44,710,61 11,910,38 64,811,09
1/2ВФ к 1/2ПТ 16,7±0,30 44,4+0,56 56,410,48 117,5+1,08 8,510,22 41,210,47 12,4+0,27 62,110,69
1/2ВФ х 1/2ПГ 15,8+0,47 43,3±0,65 34,1+0,46 93,211,08 9,110,38 34,8+0,53 9,110,46 53,010,95
1/2ВФ х 1/2Г 14,4+0,34 40,5±0,64 31,8+0,36 86,710,92 8,710,33 33,510,64 9,010,39 51,2+0,89
1/4ВФ х 1/4Г1Т х 1/2Т 15,810,47 41,710,42 82,310,37 139,810,70 7,810,47 47,610,37 12,7+0,30 68,110,64
1/4ВФ ХЗ/4ЛТ 15,7+0,49 44,810,53 62,0+0,77 122,511,33 7,9+0,57 43,110,58 11,110,81 62,1 + 1,43
1/4ВФх1/4ПТх1/2ПГ 17,9±0,46 45,3+0,66 42,0+0,81 105,210,94 10,510,39 35,710,62 13,110,51 59,310,58
1 /4 ВФх 1 /4ПТх 1 /2Г 17,0±0,52 45,5+0,59 37,610,84 100,111,00 9,210,42 29,710,71 14,710,43 53,610,72
1/2СМШ х 1/2Т 15,8±0,59 38,910,87 86,310,94 141,011,72 8,010,52 48,5+0,78 13,110,57 69,611,50
1/2CMIIÎ х 1/2ПТ 16,0+0,42 46,1+0,64 66,5+0,85 128,611,09 7,910,38 45,110,58 11,210,72 64,210,90
1/2СМШ х 1/2ПГ 18,310,39 47,4+0,76 44,7+0,45 110,411,24 9,610,32 32,910,32 13,410,37 55,910,43
1/2СМШ х 1/2Г 17,0±0,41 45,3+0,70 39,0+0,59 101,310,70 9,110,45 27,110,34 15,310,37 51,510,6!
1/2СМШ х 1/2КР 16,4±0,99 45,0+1,43 56,712,53 118,112,29 8,110,41 40,310,84 12,210,83 60,611,23
Продолжение таблицы 6
Возраст, мес
8 12
Группа животных ПФ ВФ всего ПФ ВФ всего
разв. зач.
1/2ВФ х 1/2 Т 5,8±0,25 35,6+0,58 4,910,38 46,311,00 4,510,22 35,110,43 39,610,60
1/2ВФ х 1/2ПТ 5,3±0,21 30,2+0,47 4,010,15 39,510,58 5,110,18 32,110,48 37,210,61
1/2ВФ х 1/2ПГ 6,4+0,30 27,910,48 3,310,37 37,610,84 5,710,26 27,510,40 33,210,53
1/2ВФ х 1/2Г 5,7±0,33 25,510,64 2,710,30 33,910,78 5,0+0,26 24,710,47 29,7+0,52
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 5,1±0,38 38,010,47 5,410,37 48,510,69 4,610,27 36,610,37 41,210,57
1/4ВФ хЗ/4ПТ 5,5±0,43 31,510,50 4,710,26 41,710,98 5,0Ю,30 34,9+0,52 39,910,72
1/4ВФх1/4 ПТх1/2ПГ 7,5±0,33 34,110,55 4,610,30 46,210,65 6,210,37 30,7+0,41 36,910,62
1/4 ВФх1/4ПТх1/2Г 6,5±0,30 31,010,57 5,110,33 42,610,86 5,310,26 29,1+0,39 34,410,62
1/2СМШ х 1/2Т 5,7±0,39 39,310,67 6,210,53 51,211,24 4,510,27 36,310,67 40,810,85
1/2СМШ х 1/2ПТ 5,1 ±0,31 33,210,51 4,910,62 43,210,81 4,610,22 34,110,50 38,710,58
1/2СМШ х 1/2ПГ 7,0±0,26 32,410,49 4,110,53 43,510,56 6,010,25 28,010,33 34,010,60
1/2СМШ х 1/2Г 6,8±0,23 30,510,52 4,410,30 41,710,67 5,910,23 26,110,65 32,010,56
1/2СМШ х 1/2КР 5,8±0,33 33,710,61 5,310,37 44,810,76 4,610,27 31,610,52 36,210,57
» ч г ♦
Длина шерсти. Исследования показали, что длина шерсти с возрастом изменяется неодинаково. В период подсоса у всех групп ярочек наблюдается наиболее интенсивный прирост шерсти в длину (коэффициент роста 6,3-8,5), причем изменения естественной длины шерсти за этот период у всех ipyrm животных оказались высоко достоверными (Р<0,001). Наибольший прирост за подсосный период отмечен у 1/2СМШ х 1/2Г помесей (2,05 см в месяц), медленнее всех - у 1/2СМШ х 1/2Т (0,53 см в месяц). С возрасюм темпы роста шерсти в дайну снижаются, но независимо от этого в годовалом возрасте наибольшую естественную длину шерсти имели 1/2 СМШ х 1/2Г помеси, а самую короткую - 1/4ВФ х 1/2Т х 1/4ПТ, уступавшие первым на 8,1см или 90,1% (Р<0,001).
Истинная длина шерсти с возрастом изменяется с той же закономерностью, что и естественная. Как и ожидалось в 4-месячном возрасте наибольшую истинную длину шерсти имели 1/2СМШ х 1/2Г помеси, наименьшую -их пепу-сестра по отцу, но от маток с тонкой шерстью, с разницей 152,3% между ними (Р<0,001).
Тонина шерсти. Результаты измерений показали, что при рождении толщина шерсти у ярочек была неодинаковой, связанной с происхождением. Наибольшую толщину шерсти имели 1/2ВФ х 1/2Г ярочки, наименьшую 1/2СМШ х 1/2Т, разница между ними достоверна (Р<0,001).
За период от рождения до 4-месячного возраста, у ярочек всех подопытных групп происходит утолщение шерстяных волокон. Наибольшее абсолютное и относительное увеличение среднего диаметра поперечного сечения волокон было отмечено у 1/4ВФ х 3/4ПТ помесей (62,2%), наименьшее у 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ ярок. Остальные группы занимали промежуточное положение, но следует при этом подчеркнуть, что у полукровных восточно-фризских помесей, утолщение шерстных волокон происходило менее интенсивно, чем у сверстниц из других групп.
Период от 4 до 8-месячного возраста характеризуется дальнейшим утолщением волокон у животных всех исследуемых групп, за исключением 1/4ВФ х 1/4IIT х 1/2ПГ, 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г, 1/2СМШ х 1/2ПТ и 1/2СМШ х
1/2Г ярок, потерявших соответственно 2,0; 14,6; 0,02 и 11,0% от толщины шерстинок в момент отбивки.
В период от 8 до 12-месячного возраста у всех подопытных ярок произошло увеличение тонины шерсти в среднем на 0,8 - 26,9%. При этом следует отметить, что в тех группах, где в предыдущий период произошло утонение шерстных волокон интенсивность увеличения их толщины больше. Вместе с тем у 1/2ВФ х 1/2ПТ, 1/2СМШ х 1/2ПТ и 1/2СМШ х 1/2Кр ярок происходило незначительное утонение волокон шерсти (0,01% 0,01 и 0,02% соответственно).
В годовалом возрасте сохранилась такая же закономерность распределения групп по толщине шерсти, что и в предыдущие периоды.
При создании кроссбредного овцеводства важное значение имеет наследование тонины шерсти родителей, поэтому нами приводятся данные распределения ярок по тонине шерсти (табл. 7).
Таблица 7
Распределение ярок по тонине шерсти, %
Тонина шерсти (качества)
Группа животных 60 58 56 50 48 неодн.
1/2ВФ х 1/2 Т 12,50 31,30 37,50 18,70 - -
1/2ВФ х 1/2ГГГ 5,56 16,67 33,33 16,67 16,67 11,10
1/2ВФ х 1/2ПГ - 10,00 15,00 25,00 30,00 20,00
1/2ВФ х 1/2Г - - 10,53 42,10 21,05 26,32
1/4ВФ Х1/4ПТ х 1/2Т 15,30 34,20 36,40 14,10 - -
1/4 ВФ хЗ/4ПТ 5,90 38,60 32,40 14,80 8,30 -
1/4 ВФ х1/4 ПТ х 1/2ПГ - 21,60 23,50 17,60 13,70 23,50
1/4 ВФ х1/4ПТ х 1/2Г - 20,00 20,00 15,60 17,80 26,60
1/2СМШ х 1/2Т 12,80 33,40 38,30 15,50 - -
1/2СМШ х 1/2ПТ 5,30 15,10 36,40 33,30 9,90 -
1/2СМШ х 1/2ПГ - 17,00 21.30 17,00 14,90 29,80
1/2СМШ х 1/2Г - 12,80 17,00 17,00 19,20 34,00
1/2СМШ х 1/2КР - 15,00 40,00 35,00 10,00 -
Как видно из данных таблицы 7, потомство, полученное при различных комбинациях скрещивания, отличалось разным характером шерстного покрова. Так, среди помесей, полученных от маток с тонкой и полутонкой шерстью, 12,5 - 15,3% имели шерсть 60 качества. Полутонкую шерсть 58, 56 и 50 качества имели ярки, полученные от всех вариантов скрещивания. Шерсть ярок отличалась хорошо выраженной извитостью, оптимальным содержанием жиропота, блеском и упругостью. Следует отметить, что наибольшее колебание по тонине шерсти (от 60 качества до неоднородной) было у потомства, полученного от восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью. В группе помесей, полученных от маток с полугрубой и грубой шерстью, от 20,0 до 34,0% в своем составе имели животных с неоднородной шерстью.
Таким образом, наследование тонины шерсти происходит по промежуточному типу с уклонением в сторону материнской породы.
Крепость шерсти. Исследования показали, что в 4-месячном возрасте у всех подопытных ярок, крепость шерсти равна в среднем 8-10 сН/текс, а у ярок, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полугрубой шерсть, она достигает 12,0 сН/текс.
Период от 4 до 8-месячного возраста характеризуется в основном увеличением крепости шерсти у животных всех исследуемых групп, за исключением 1/2ВФ х 1/ПГ, 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ и 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г. А в период от 8 месяцев до годовалого возраста, в связи с ухудшением условий кормления и соответствующим утонением шерсти, наоборот, происходит снижение крепости у большинства групп ярок, за исключением 1/2ВФ х 1/2Г, 1/4ВФ х 3/4ПТ, 1/2СМШ х 1/2ПТ. Исследуемая шерсть по крепости удовлетворяет требованиям кроссбредной и кроссбредного типа.
3.2.4. Настриг шерсти у помесей разного происхождения
Установлено, что наибольший настриг чистой шерсти (табл. 8) имели ярки, полученные от чистопородных восточно-фризских баранов и маток с полугрубой и грубой шерстью. Меньше всех настриг чистой шерсти оказался у
ярок от восточно-фризских баранов и маток с тонкой шерстью. Разница между данными группами составила 56,3% (Р>0,001).
Выход мытой шерсти колебался в пределах от 55,5% до 69,7%. Наибольший выход чистой шерсти имели полукровные 1/2ВФ х 1/2Г помеси, наименьший 1/2СМШ х 1/2Т, с разницей в 14,2%.
Таким образом, среди ярок разного происхождения лучшие показатели по уровню шерстной продуктивности имели полукровные по восточно-фризской породе помеси, у которых материнская основа имела неоднородную шерсть.
Таблица 8
Показатели настригав шерсти подопытных ярок
Группа животных Настриг шерсти, кг Выход мытой шерсти, %
в оригинале в чистом волокне
1/2ВФ х 1/2 Т 2,8±0,10 1,6±0,06 57,1
1/2ВФ х 1/2ПТ 3,1±0,20 2,0±0,13 64,5
1/2ВФ х 1/2ПГ 3,5±0,23 2,3±0,15 65,7
1/2ВФ х 1/2Г 3,3±0,21 2,3±0,15 69,7
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 2,510,214 1,4+0,08 56,0
1/4ВФ ХЗ/4ПТ 2,9±0,18 1,8+0,09 62,1
1/4ВФх1/4 ПТх1/2ПГ 2,5±0,14 1,5±0,09 60,0
1/4 ВФх1/4ПТх1/2Г 2,2±0,11 1,5±0,07 68,2
1/2СМШ х 1/2Т 2,7±0,16 1,5±0,06 55,5
1/2СМШ х 1/2ПТ 3,0±0,21 1,8±0,09 60,0
1/2СМШ х 1/2ПГ 2,6+0,14 1,6+0,06 61,5
1/2СМШ х 1/2 Г 2,3±0,15 1,5±0,08 65,2
1/2СМШ х 1/2КР 2,9±0,12 1,9±0,07 65,5
3.2.5. Молочная продуктивность
Молочная продуктивность является одним из решающих факторов получения здорового молодняка, поэтому становится очевидным изучение молочной продуктивности полученных помесей (табл. 9). Как видно из приведенных данных по молочной продуктивности из всех вариантов скрещиваний выделяются помеси 'Л-кровностью по восточно-фризской породе. Они превосходили своих сверстниц из контрольных групп, полученных от советских мясо-шерстных баранов в среднем на 2,3 - 35,9%. Среди '/4-кровных маток по восточно-фризской породе максимальные показатели по количеству молока имели 1/4ВФ х 3/4ПТ помеси и превосходили животных из других групп на 4,95-35,90 %. При этом разница не достоверна при сравнении овцематок этой группы с 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т матками, в остальных случаях разница достоверна при высоком уровне вероятности (Р<0,001). Худшие показатели молочности среди чегвертькровных маток имели 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г помеси, но и они превосходили контрольные группы на 2,3 - 22,2%. При этом разница достоверна при сравнении их с 1/2СМШ х 1/2Т (Р<0,05), 1/2СМШ х 1/2ПГ и 1/2СМШ х 1/2Г (Р<0,001).
Таблица 9
Молочная продуктивность овцематок по месяцам лактации, кг
Группа Месяц лактации За весь период
1 2 3 4
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 36,05+0,93 30,8010,86 22,95+0,56 15,0610,56 104,8612,50
1/4ВФ х 3/4ПТ 38,53±1,00 31,7211,20 23,7111,00 16,3610,60 110,3212,81
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ 33,4410,72 26,7711,03 20,9510,85 14,3110,64 95,4710,60
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г 32,9510,85 25,6510,82 19,1710,74 13,1210,60 90,8910,60
1/2СШМ х 1/2Т 28,8311,73 23,45+1,75 17,3910,92 13,5311,00 83,20+2,90
1/2СШМ х 1/2ПТ 29,8411,40 26,0411,17 18,9810,97 13,9810,78 88,8413,00
1/2СШМ х 1/2ПГ 24,9011,02 20,8310,81 16,6410,83 11,8910,59 74,26+1,00
1/2СШМ х 1/2Г 24,0010,95 19,6410,78 15,8710,91 11,2410,54 70,75+0,52
За первый месяц матки продуцировали в среднем 24,0 - 38,5 кг молока, что составляет 33,5 - 36,3% от общего количества молока. Во втором месяце лактации у всех маток молочная продуктивность снизилась в среднем на 12,722,2%, при этом наибольшее снижение произошло у 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г маток (на 22,2%), а наименьшее у 1/2СМШ х 1/2Т (12,7%). В третьем месяце лактации снижение по сравнению со вторым месяцем составило 19,2 - 27,1%, а на четвертом месяце лактации продолжалось закономерное снижение молочности маток и это снижение составило 22,2-34,4 % по сравнению с третьим месяцем лактации.
Анализ химического состава молока показал, что процент жира в первом месяце лактации у всех подопытных групп маток колеблется от 5,77 до 6,13%. Лучшими по этому показателю оказались дочери баранов советской мясо-шерстной породы и маток с грубой шерстью. В дальнейшем содержание жира в молоке повышается, и достигла к концу лактации 6,83 - 6,34%. За весь лактационный период по жирности молока маток выделяются дочери от советских мясо-шерстных баранов и маток с грубой шерстью.
Аналогичная закономерность наблюдается и по содержанию белка в молоке, которое увеличился от 4,63 - 4,86% в первом месяце до 5,65 - 5,20% в четвертом.
В среднем за лактацию сухие вещества в молоке колебались в пределах от 17,72 до 18,08%. Процент содержания сухих веществ к концу лактации увеличивается, однако не так интенсивно, как это имеют место с жиром и белком. Во втором месяце лактации по сравнению с 1 месяцем содержание сухих веществ увеличилось на 1,7 - 6,9; в третьем - 2,9 - 8,4 и в четвертом - 3,5 - 8,7%. При этом овцематки с более высокой молочностью в молоке имеют меньший процент сухого вещества.
Процент содержания сухого обезжиренного молочного остатка (COMO) в первом месяце колебался в пределах 10,36 - 10,87%. В течение лакгации происходит его увеличение и к концу ее доходит до 11,50 - 12,26%. За весь период лактации этот показатель был наибольшим у овец, полученных от полукровных баранов восточно-фризской породы и полутонкорунных маток (11,44).
Установлено, что в начале лактации содержание молочниго cäxapa находится в пределах от 4,77 до 5,22%. Ко второму месяцу лактации происходит его увеличение, а к концу лактации содержание сахара в молоке снижается до 4,32
- 4,96% в чегвертом месяце. За весь период лактации наибольшим содержанием лактозы в молоке отличались дочери, полученные от полукровных восточно-фризских баранов и полутонкорунных маток (4,95%), что больше на 0,04 -0,24% чем у сверстниц из остальных групп.
Плотность молока в первом месяце лактации находится в пределах 1,0321
- 1,0348. Со временем происходит незначительное ее увеличение и к концу четвертого месяца доходит до 1,0359 - 1,0375. За весь период лактации наибольшую плотность имели матки с 11А долей крови восточио-фризской породы, полученные от тонкорунных маток (1,0364).
3.2.6. Клинические и гематологические показатели
Наши исследования показали, что у всех подопытных групп, при продолжительном содержании на высокогорных пастбищах происходило увеличение содержания в крови эритроцитов и гемоглобина (табл. 10), что особенно ощутимо у потомства от маток с грубой шерстью независимо от породы отца: по эритроцитам - 20,0 - 23,0%; по гемоглобину на 15,0 - 15,8%. В то же время наибольшее увеличение лейкоцитов обнаружено у потомства от тонкорунных маток.
Если, при содержании на плоскости, частоту дыхания принять за 100%, то на 40 день содержания в горах она была: у помесей от тонкорунных маток -122 - 124, полутонкорунных - 118 - 121, полугрубошерстных 115 - 119 и грубошерстных маток - 112 - 116%. При этом, среди родственных по матерям, групп, более высокие показатели повышения частоты дыхания были у потомства от полукровных восточно-фризских баранов.
Параллельно с изменениями частоты дыхания изменяется и частота пульса. Так, на 40 день пребывания в горах частота пульса увеличилась на 6 -
9% от его показателя на плоскосп
г n.T.nAvnr '
пульса отмечена у
(¡.Петербург j ОЭ 399 »»т \
помесей, полученных о г маток с тонкой шерстью. А среди родственных по матерям групп от полукровных восточно-фризских баранов.
Таблица 10
Гематологических показателей овец
Группа Показатели крови
гемоглобина, г/л эритроциты, млн. лейкоциты, тыс.
На плоскости, высота 650 м.
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 99,87 ±1,82 10,90 ±0,18 6,89 ±0,17
1/4ВФ х 3/4ПТ 103,55 ± 1,60 10,41 ±0,25 6,61 ±0,18
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ 105,94 ± 1,94 9,30 ±0,16 6,48 ±0,31
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г 106,32 ± 1,73 8,93 ± 0,21 6,34 ±0,12
1/2СМШ х 1/2Т 102,29 ±2,13 10,67 ±0,26 6,77 ±0,14
1/2СМШ х 1/2ПТ 106,24 ±2,06 10,23 ±0,17 6,52 ±0,19
1/2СМШ х 1/2ПГ 108,61 ±1,88 9,09 ±0,17 6,35 ± 0,21
1/2СМШ х 1/2Г 109,86 ±1,59 8,66 ±0,19 6,28 ±0,14
В горах, высота 2500 м.
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 109,65 ± 1,80 12,06 ± 0,32 7,52 ±0,23
1/4ВФ х 3/4ПТ 116,80 ±2,20 11,97 ±0,15 7,16 ±0,19
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ 119,96 ±3,30 10,88 ±0,19 6,96 ±0,18
1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г 122,27 ±2,20 10,72 ±0,15 6,9 ±0,18
1/2СМШ х 1/2Т 113,54 ± 2,20 11,84 ±0,21 7,46 ±0,16
1/2СМШ х 1/2ПТ 120,58 ±2,63 11,76 ±0,24 7,09 ±0,18
1/2СМШ х 1/2ПГ 124,03 ± 1,96 10,73 ±0,19 6,87 ±0,19
1/2СМШ х 1/2Г 127,21 ±2,17 10,65 ±0,15 6,75 ± 0,22
Таким образом, при содержании овец на высокогорных пастбищах у всех помесных групп ярок происходит увеличение количества крови в организме на 32,0 - 61,4%, общего количества гемоглобина на 54,7 - 71,9% и в целом повышается насыщенность организма гемоглобином, что обеспечивает их
адаптацию к содержанию на высокогорных летних пастбищах, по сравнению с содержанием на плоскости.
3.2.7. Воспроизводительные качества помесных маток
Исследование показали, что использование баранов полукровных по восточно-фризской породе оказало положительное влияние на плодовитость потомства, что подтверждают данные таблицы 11. Так, самый высокий процент плодовитости имели матки, происходящие от полукровных восточно-фризских баранов. Однако между ними в зависимости от происхождения наблюдались определенные различия. Так, четвертькровные помеси, полученные от полутонкорунных маток, по данному показателю превосходили своих сверстниц с такой же долей крови баранов восточно-фризской породы, но происходящие от маток с тонкой шерстью на 5,2; с полу грубой - 7,5 и грубой -10,2%.
Таблица 11
Плодовитость маток и жизнеспособность молодняка
Показатели Группа животных
1/4ВФ Х1/4П Тх1/2 Т 1/4ВФ хЗ/4П Т 1/4ВФ х1/4П Тх1/2 ПГ 1/4ВФ х1/4П Тх1/2 Г 1/2С МШх 1/2Т 1/2С МШх 1/2ПТ 1/2С МШх 1/2ПГ 1/2С МШх 1/2Г
Объягнилось маток, гол 112 118 124 115 119 117 110 107
Получено ягнят, гол 156 173 169 153 133 136 121 112
Плодовитость маток, % 139,3 146.6 136,3 133,0 111,8 116,2 110,0 104,7
Выживаемость к отбивке, % 80,8 86,7 87,0 88,9 83,5 86,8 89,3 91,1
Сохранность молодняка к отбивке на 100 маток, гол 112,5 127,1 118,6 118,2 93,3 100,9 98,2 95,4
Выживаемость от 4 до 12 месяцев, % 88,9 92,7 95,2 96,3 89,2 92,4 94,5 96,1
Сохранность ягнят за 12 месяцев, % 71,8 80,3 82,8 85,6 74,4 80,1 84,3 87,5
Выход молодняка на 100 гол. маток к 12 мес., гол 100,0 117,7 112,8 113,8 83,2 93,1 92,7 91,6
В целом потомство от баранов советской мясо-шерстной породы по плодовитости уступало сверстницам с кровью восточно-фризских баранов на 14,4-40,0%.
Комплексным показателем плодовитости маток и жизнестойкости молодняка является выход ягнят к отъему от матерей и в годовалом возрасте. Этот показатель в наших исследованиях колебался в зависимости от происхождения и плодовитости матерей. Так, деловой выход молодняка к отбивке среди потомства от четвертькровных восточно-фризских баранов составил 112,5 - 127,1 ягненка на 100 маток, что на 11,5 - 36,2% больше, чем у потомства баранов советской мясо-шерстной породы.
В соответствии с выживаемостью ягнят складывается и деловой выход молодняка по группам и в годовалом возрасте. Этот показатель наиболее высоким оказался у помесей, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью, с результатом 117,7 ягненка на 100 маток, на последнем месте оказались их сверстницы от чистопородных баранов советской мясо-шерстной породы и маток с тонкой шерстью (83,2), с разницей между ними 41,5%.
3.2,8 Биохимические показатели
Микроэлементный состав сельскохозяйственной продукции колеблется в зависимости от географических и геохимических условий. Кроме того деятельность человека привела к перераспределению их и возрастающему загрязнению окружающей среды, а следовательно и сельскохозяйственной продукции тяжелыми металлами и токсическими элементами. В связи с этим ведение современного сельскохозяйственного производства требует, с токсикологической точки зрения непрерывный контроль, за производимой продукцией. Поэтому и проведены исследования по определению содержания микроэлементов во вну!ренних органах и длиннейшей мышце спины у баранчиков после нагула (7,5 месяцев) и откорма (14 месяцев).
Железо. Установлено, что наибольшее количество железа содержится в тканях селезенки, как в 7,5, так и в 14 месяцев. В целом можно отметить, что с возрастом количество железа, в исследованных органах и мышце спины снижается в среднем на 22,0 - 34,7%. При этом наибольшее снижение произошло в организме 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2ПГ баранчиков, но несмотря на это в 14-• месячном возрасте они характеризуются наибольшим содержанием данного
элемента в целом (682,0 мг/кг). I В длиннейшей мышце спины с возрастом содержание железа увеличи-
лось в среднем на 13,9%. В 7,5 месяцев более высокие показатели данного элемента в длиннейшей мышце спины отмечены у животных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью, а более низкие -от тех же баранов, но маток с грубой шерстью. Разница между первыми и последними составила 10,5%. В 14-месяцев наибольшее количество железа в мышце было у баранчиков от полугрубошерстных маток, которым сверстники от грубошерстных маток уступали на 1,0%; полутонкорунных - 7,4 и кроссбредных маток на 6,3%.
Никель. Исследования показали, что никель накапливается в легких, почках, селезенке и печени, где по нашим данным наблюдается повышенное содержание данного элемента, превышающие нормы предельно допустимой концентрации: в легких в 2,4; почках - 2,04; селезенке - 1,56 и печени - 1,28 раза. С возрастом количество никеля снижается в среднем в 1,63 - 2,09 раза и укладывается в пределах норм допустимой концентрации, за исключением тканей почек, где его содержание выше нормы ПДК в 1,36 - 1,62 раза. При этом наибольшее количество никеля в почках, было у баранчиков, полученных от баранов советской мясо-шерстной породы и маток с кроссбредной шерстью.
Наибольшее количество никеля в 7,5 месяцев было в длиннейшей мышце спины баранчиков от полутонкорунных маток, которым уступали животные от маток с кроссбредной шерстью на 4,7%. С возрастом произошло снижение количества никеля в мышце, и разницы между группами сократились. При этом больше всего его было в мышце баранчиков от полутонкорунных и кроссбредных маток, которым уступали животные из других групп на 7,1 - 15,4%. Во
всех случаях показатели содержания никеля не превышали нормы ПДК, а наоборот были ниже в 1,1 - 3,8 раза.
Марганец. В 7,5-месячном возрасте в наибольшей сгепени данный элемент локализовался в тканях легких, где его содержание составило в среднем 4,00мг/кг. Ткани сердца уступали таковым легких на 1,2; печени - 1,4; почек -2,1; селезенки -- 3,6 и длиннейшей мышцы спины - 23,5 раза. В 14-месячном возрасте по количеству марганца на первом месте оказались ткани сердца, которым уступали ткани печени в 1,5; легких - 1,7; почек - 4,8; селезенки - 5,2 и длиннейщей мышце спины - 19,5 раза.
В длиннейшей мышце спины в возрасте 7,5 месяцев количество марганца колебалось в более широких пределах, чем в 14-месячном возрасте. При этом, наибольшим этот показатель был у баранчиков от маток с кроссбредной шерстью, а наименьшим - от маток с грубой шерстью и разница составила 69,2%. С возрастом содержание марганца в длиннейшей мышце спины снизилось в среднем на 13,3%. Однако в 14-месячном возрасте более высокое его количество отмечено в мышце баранчиков, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью, а минимальное у сверстников о г тех же баранов и маток с полугрубой и грубой шерстью с разницей 14,3%.
Кадмий. Независимо от происхождения подопытных баранчиков наибольшим показателем в оба возраста отличались ткани печени и почек. В тканях печени с возрастом снизилось его количество в среднем 3,4 раза. При этом наибольшее количество кадмия была в тканях печени баранчиков, полученных от СМ111 баранов и маток с кроссбредной шерстью, а наименьшее - от полукровных восточно-фризских баранов и маток с грубой шерстью, как в 7,5- так и в 14 месяцев. В 7,5 месяцев разница между максимумом и минимумом была 54,5%, а в 14 месяцев - 46,2%. В первом случае у баранчиков, полученных от кроссбредных и полутонкорунных маток показатели содержания кадмия в тканях печени выше нормы ПДК, а у животных остальных групп ниже.
Содержание кадмия в длиннейшей мышце спины подопытных баранчиков с возрастом не меняется и имеет одинаковые показатели. Более высоким
оно было в мышце у баранчиков, полученных от полутонкорунных и кросс-бредных маток, которым уступали животные, полученные от полугрубошерстных (на 25%) и грубошерстных (на 50%) маток. При этом данный показатель у животных, полученных от полутонкорунных и кроссбредных маток, на 20,0% был выше нормы ПДК.
Кобальт. Содержание кобальта в исследованных органах, по сравнению с другими элементами, имело небольшие колебание, в пределах от 0,02 до 0,09 мг/кг. В то же время его содержание зависит от происхождения, возраста и органа.
Количество кобальта в длиннейшей мышце спины с возрастом не меняется и остается в пределах 0,04 мг/кг.
Медь. В 7,5-месячном возрасте наибольшее количество меди содержалось в тканях сердца баранчиков от полутонкорунных маток, наименьшее - у животных от маток с полугрубой шерстью, разница составила 60,0 % (Р<0,05). В 14-месячном возрасте этот показатель снизился до 2,05-2,21 мг/кг и различия между животными разных групп не превышали 7,8 %. Следует отметить, что в оба изучаемых периода количество меди в тканях сердца животных всех групп не превышал ПДК.
Значительными были различия содержания меди в тканях селезенки. При этом наиболее высокое ее содержание отмечено у баранчиков от полугрубошерстных маток, наименьшее - у сверстников от маток с полутонкой шерстью, с разницей 89,3 %. В 14-месячном возрасте содержание меди сильно снизилось, и разница между баранчиками разных групп не превышал 10,3 % и соответствовал ПДК.
Концентрация меди в тканях почек и легких находилась примерно на одном уровне. Как в одном, так и в другом органе более высокие показатели содержания данного элемента были у баранчиков, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полугрубой шерстью, а низкие - у сверстников от маток с кроссбредной шерстью. При этом не выявлено превышение уровня ПДК.
|
Свинец. Более высокое содержание свинца было в тканях селезенки у всех групп баранчиков. В то же время большее количество его было в селезенке у баранчиков от грубошерстных маток, меньшее - у сверстников от тонкорунных маток, с разницей 19,5 % (Р<0,05). В 14-месячном возрасте отмечено уменьшение его в 3,9-4,2 раза. При этом полученные данные укладывались в пределах ПДК.
Цинк. В оба периода минимальная концентрация цинка обнаружена в тканях внутренних органов баранчиков от грубошерстных маток, а более высокое - у баранчиков от полутонкорунных маток, во всех внутренних органах, кроме селезенки. Однако по отношению к ПДК это значение у животных данной группы было в 2 раза меньше. В тканях сердца количество цинка составило 37,2 мг/кг, что по сравнению с ПДК меньше в 2,6 раза. Содержание цинка в тканях всех внутренних органов у баранчиков подопытных групп находилось в пределах средних значений, приводимых в Е. А. Печкуровой (1997), Д. Ф. Рын-диной и др., (1996).
В 14-месячном возрасте произошло снижение количества цинка во всех органах, но неравномерно: например, в почках - в 2,7-3,2; в печени - 2,4—2,5; в сердце - 2,2-2,3 и меньше всех в легких - 1,4-2,1 раза.
Таким образом, в результате проведенных исследований было установлено, что баранчики, полученные от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью характеризуются меньшей насыщенностью органов и тканей микроэлементами
Аминокислотный состав. Как показал анализ, в возрасте 7,5 месяцев на содержание аминокислот в плазме крови оказало происхождение баранов, так по сумме незаменимых аминокислот выделялись баранчики, полученные от тонкорунных маток, которые опережали сверстников от маток с грубой шерсть на 8,3%, занявших последнее место. Аналогичная закономерность имеется по суммарному содержанию как, заменимых, так и всех аминокислот.
Что касается содержание аминокислот в длиннейшей мышце спины, то здесь наоборот, больше аминокислот содержится в мышце баранчиков, полученных от маток с грубой шерстью, которым уступали сверстники от маток с тонкой.
Установлено, что более высокое суммарное содержание аминокислот отмечено в шерсти баранчиков, полученных от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью, которые опережали сверстников, имеющих тонкорунных маток на 7,1; полугрубошерстных - 1,9; грубошерстных - 3,5 и кроссбредных - 0,6%.
3.2.9.Экономическая эффективность разведения помесных овец
В связи с различиями в живой массе, настриге шерсти, плодовитости овцематок и выживаемости молодняка в сравниваемых группах, выручка от реализации продукции оказалась различной (табл.12). Более высокие показатели были получены от реализации мяса и шерсти животных, полученных от чет-вертькровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью. Более низкие - у овец, имеющие СМШ отцов и тонкорунных маток, остальные занимали промежуточное положение. Разница между группами составила 50,3 %. По показателям прибыли на 100 овцематок отмечено неоспоримое преимущество 1/4ВФ х 3/4ПТ помесей с результатом 30122 рубля.
По уровню отношения дохода к затратам выраженная в процентах, помеси от полукровных восточно-фризских баранов и маток с полутонкой шерстью имели главенствующее место, с результатом 43,9%.
При интенсификации отрасли большое значение имеет такой показатель, как производство продукции на одну овцематку. По данному показателю в целом можно отметить преимущество потомства полукровных восточно-фризских баранов, за исключением помесей, полученных от маток с тонкой шерстью. Последние уступали сверстницам от СМШ баранов и полутонкорунных маток по живой массе на 4,1 и по настригу чистой шерсти - 20.0%.
Таблица 12
Экономическая эффективность разведения помесей разного происхождения (в расчете па 100 овцематок)
Показатели 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Т 1/4ВФ хЗ/4ПГ 1/4ВФх 1/4 ПТх 1 /2 Г1Г 1/4 ВФх1/4 ПТх 1/2 Г 1/2СМ Шх 1/2Т 1/2СМ Шх 1/2ПТ 1/2СМ Шх 1/2ПГ 1/2СМ Шх 1/2Г
Выход молодняка, гол 100,0 117,7 112,8 113,8 83,2 93,1 92,7 91,6
Получено баранины в живой массе, кг 2960 3684 3474 3209 2471 3082 2929 2656
Выручка от реализации баранины в живой массе, руб 74000 92100 86850 80225 61775 77050 73225 66400
Получено шерсти, кг 140,0 211,9 169,2 170,7 124,8 167,6 148,3 137,4
Выручка от реализации шерсти, руб 4410 6675 5330 • 5377 3931 5279 4671 4328
Выручка от реализации баранины и шерсти, руб 78410 98775 92180 85602 65706 82329 77896 70728
Затраты всего, руб 67736 68653 67359 66945 64282 64835 64056 63390
Доход, руб 10674 30122 24821 18657 1424 17494 13840 7338
% к затратам 15,7 43,9 36,8 27,9 2,2 27,0 21,6 11,6
Произведено на 1 овцематку: шерсти, кг баранины, кг 29,6 1,4 36,84 2,12 34,74 1,69 32,09 1,71 24,71 1,25 30,82 1,68 29,29 1,48 26,56 1,37
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. При скрещивании местных тонкорунно-грубошерстных маток с улучшающими восточно-фризскими баранами большая часть помесей первого поколения проявляет промежуточную наследственность по многим количественным признакам, причем с уклонением в сторону материнской породы. Такой сдвиг объясняется тем, что местные овцы обладают большой доминантной силой передачи признаков по наследству, обусловленной повышенной реакцией генотипа на местные условия, чем овцы, завезенные из других климатических зон, у которых в силу процесса акклиматизации наблюдается пониженная активность действия аллельных генов.
2. С целью ускоренного получения животных желательных типов с пэ-ниженной кровностью улучшающей породы, необходимо использовать для скрещивания лучших полукровных восточно-фризских производителей. Чет-вертькровные помеси, хотя и имеют большое сходство с животными улучшаемой породы, но в то же время отличаются более высокой плодовитостью и молочностью.
3. Полукровные и четвертькровные восточно-фризские помеси в своем развитии не уступают ягнятам, полученным от баранов советской мясо-шерстной породы. Наиболее интенсивный рост помесных ягнят наблюдается в подсосный период. Живая масса молодняка к моменту отбивки от матерей колеблется от 20,3 у МВФ х 1/4ПТ х 1/2Г до 26,1 кг - 1/2ВФ х 1/2ПГ.
4. Все кроссбредные помеси, за исключением потомства от тонкорунных маток, независимо от комбинаций скрещивания, характеризуются хорошими мясными формами и при убое в возрасте 7,5-месяцев дают хорошие тушки массой 11,5-14,3 кг. По убойный выходу, родственных по матерям групп животных, некоторое преимущество имеет потомство от баранов советской мясо-шерстной породы, а среди родственных по отцам групп, превосходство у потомства от грубошерстных маток. На втором месте по данному показателю были баранчики от полутонкорунных маток, на третьем - от полу грубо шерстных и на последнем от маток с тонкой шерстью.
5. В процессе роста и развития овец в постэмбриональный период идет дальнейший рост и дифференциация кожно-шерстного покрова. Закономерность и скорость их зависит от происхождения животных. Наибольшая скорость роста кожи и шерсти овец происходит в первые месяцы жизни. Во все изучаемые возрастные периоды более толстую кожу и более глубокое расположение луковицы волосяных фолликулов среди родственных по отцам групп было у потомства от маток с грубой шерстью, а среди родственных по матерям групп у ярок, полученных от баранов советской мясо-шерстной породы.
Установлено, что в период постэмбрионального развития животного образование новых волосяных фолликулов не происходит. Об этом свидетельствуют данные, о постоянстве величин количества волосяных фолликулов в группе и отношение количества вторичных фолликулов к первичным в группе и на единице площади кожи.
Сроки формирования волокон из зачаточных фолликулов у овец разного происхождения неодинаковы. У потомства от маток с неоднородной шерстью, оно заканчивается быстрее, чем у молодняка, от маток с однородной шерстью. Причем, у помесей от грубошерстных маток быстрее, чем - от полугрубошерстных, а у потомства от полутонкорунных быстрее, чем - у их сверстниц от тонкорунных маток.
6. Тонина, густота, прочность на разрыв, а также интенсивность роста шерсти в длину в большей степени зависят от происхождения животного, причем у помесного молодняка существует определенная связь, а именно, с переходом от тонких к более грубым сортиментам шерсти наблюдается закономерное увеличение длины штапеля.
7. На молочную продуктивность оказывает влияние, как порода отца, так и происхождение матери. Четвертькровные по восточно-фризской породе матки превосходят по молочной продуктивности своих сверстниц от баранов советской мясо-шерстной породы на 2,3 - 35,9%. Среди родственных по баранам групп, овцематки от полутонкорунных маток, имели более высокие показатели данного признака.
8. Использование 'Л-кровных восточно-фризских баранов на тонкорун-но-грубошерстных матках способствовало повышению у полученного потомства плодовитости на 14,4 - 40,0%. При этом выход ягнят на 100 маток, у чет-вертькровных по восточно-фризской породе маток на 11,5 - 36,2% больше, чем у потомства от баранов советской мясо-шерстной породы.
9. У помесей, полученных от маток с грубой шерстью, депонированная кровь, раньше, чем у других поступает в кровяное русло и быстрее стимулируется гемопоэз, что вызывает более ускоренное увеличение гемоглобина и эритроцитов при незначительном повышении дыхания и пульса.
10. Установлено, что при попадании в организм избыточного количества тяжелых металлов, срабатывают защитные механизмы организма, и они откладываются в печени, почках или легких в зависимости от посту пления данного элемента в организм (при дыхании, с кормом, водой).
11. Использование баранов полукровных по восточно-фризской породе на тонкорунно-грубошерстных матках повышает эффективность производства продукции. Наибольший доход получен в группе молодняка, полученного от четвертькровных восточно-фризских баранов и полутонкорунных маток, где отношение дохода к затратам на 16,9 - 41,7% выше, чем у потомства от чистопородных советских мясо-шерстных баранов.
Основываясь на результатах исследований по формированию продуктивных и некоторых морфобиологических качеств помесных овец в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа, считаем возможным рекомендовать:
- разведение и совершенствование кроссбредных овец в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа осуществлять путем использования полукровных восточно-фризских баранов-производителей желательного типа местной репродукции с целью повышения плодовитости и молочности, без снижения шерстной и мясной продуктивности.
- для разведения в личных подсобных хозяйствах лучше использовать полукровных восточно-фризских помесей с последующей организацией их дойки.
Список работ, опубликованных по теме диссертации
1. Авсаджанов, Г.С. Продуктивные качества полукровного молодняка овец по восточно-фризской породе / Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев // Тезисы докладов юбилейной научно-производственной конференции, посвященной 75-летию ГГАУ. - Владикавказ, 1994 - С. 93 - 94.
2. Авсаджанов, Г.С. Шерстная продуктивность 'Л-кровных помесных овец по восточно-фризской породе/ Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев // Информационный листок, К» 165-93. -Владикавказ, 1993. - 3 с.
3. Авсаджанов, Г.С. Мясные качества 'Л-кровных помесных овец по восточно-фризской породе / Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев // Информационный листок, - № 166-93. - Владикавказ, 1993. - 3 с.
4. Авсаджанов, Г.С. Продуктивность чистопородных баранов восточно-фризской породы в условиях отгонно-горного содержания РСО-Алания / Г.С. Авсаджанов, Г.Д. Гаппоев, O.K. Гогаев, Л.П. Пагаев// Тезисы докладов научно-производственной конференции ГГАУ. Владикавказ, 1995. - С. 98 - 99.
5. Авсаджанов, Г.С. Рост и общее развитие 'А- и '/t-кровного молодняка по восточно-фризской породе / Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев, В.А. Кусова, Л.Г1. Пагаев// Тезисы докладов научно-производственной конференции ГГАУ. Владикавказ, 1996.-С. 102- 103.
6. Авсаджанов, Г.С. Мясные качества 'А- и 'Л-кровного молодняка по восточно-фризской породе / Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев, В.А. Кусова, Л.П. Пагаев// Тезисы докладов научно-производственной конференции ГГАУ. Владикавказ, 1996.-С. 103.
7. Авсаджанов, Г.С. Шерстная продуктивность 'А- и %-кровного молодняка по восточно-фризской породе / Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев, В.А. Кусова, Л.П. Пагаев// Тезисы докладов научно-производственной конференции ГГАУ. Владикавказ, 1996. - С. 104.
8. Авсаджанов, Г.С. Молочная продуктивность овцематок различного происхождения / Г.С. Авсаджанов, O.K. Гогаев, В.А. Кусова, Л.П. Пагаев// Информационный листок. - № 78 - 97. - 3 с.
9. Гогаев, O.K. Эколого-экономическая эффективность разведения помесных овец / O.K. Гогаев, В.А. Кусова, JI.X. Кесаева// Растительные ресурсы и биотехнология в Агропромышленном комплексе. Мат. Междунар. конфер. Владикавказ, 1998.-С. 171 - 172.
10. Гогаев. O.K. Эффективность использования чистокровных и '/г-кровных баранов восточно-фризской породы в условиях отгонно-горного содержания РСО-Алания / O.K. Гогаев// Устойчивое развитие горных территорий. Материалы междунар. конференции. Владикавказ, 1998. - С. 451 -452.
И. Гогаев, O.K. Характеристика жиропота помесных овец в условиях отгонно-горного содержания РСО-Алания / O.K. Гогаев, JI.H. Гутиева, Х.Е. Ке-саев// Устойчивое развитие горных территорий. Материалы междунар. конференции. Владикавказ, 1998. - С. 458 - 460.
12. Гогаев, O.K. Методы повышения производства экологически чистой продукции овцеводства / O.K. Гогаев, Х.Е. Кесаев, Л.П. Пагаев, Л.Х. Кесаева // Мат. Междунар. конф. «Эколого-генетические проблемы животноводства и экологически безопасные технологии производства продуктов питания». Тезисы доклодов. / Дубровицы, 1998.-С. 100- 101.
13. Гогаев, O.K. Характеристика помесей разного происхождения в условиях отгонно-горного и стойлового содержания. / O.K. Гогаев, Х.Е. Кесаев, Л.Х. Кесаева// Современные проблемы повышения протеиновой (аминокислотной), витаминной и минеральной питательности кормов и кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Материалы междунар. научной конференции. Краснодар, 1998. - С. 196 - 198.
14. Гогаев, O.K. Скрещивание - важный резерв повышения производства продукции овцеводства / O.K. Гогаев // Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц. Москва, 1999. - С. 145 - 147.
15. Гогаев O.K. Нагульные качества овцематок с различным характером шерстного покрова / O.K. Гогаев, Р.Д. Бестаева, Х.Е. Кесаев// Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц. Москва, 1999. - С. 18-19.
I
I
i
16. Гогаев, O.K. Накопление солей тяжелых металлов во внутренних органах овец после нагула / O.K. Гогаев, JI.H. Гутиева, Х.Е. Кесаев, М.Т. Пагаев, В.А. Кусова// Циклы природы и общества. Мат. 8 Междунар. конфер. Ставрополь, 2000.-С. 109-111.
17. Гогаев, O.K. Использование восточно-фризских баранов для улучшения овец в Северной Осетии - Алании / O.K. Гогаев// Зоотехния. - 2001. - № 9. - С. 9 - 11.
18. Исмаилов, И.С. Жиропот - важный селекционный признак у овец / И.С. Исмаилов, O.K. Гогаев, JI.H. Гутиева, Х.Е. Кесаев // Овцы, козы, шерстяное дело. - № 4,2001 - С. „,
19. Гогаев, O.K. Продуктивность и строение кожи баранов разного происхождения / O.K. Гогаев // Актуальные проблемы научного обеспечения увеличения производства, повышения качества кормов и эффективности их использования. Тезисы междунар. конференции. Краснодар, 2001. - С. 225 - 226.
20. Гогаев, O.K. Закономерности постнатального формирования кожи и шерстного покрова помесных овец с повышенной плодовитостью / O.K. Гогаев, Х.Е. Кесаев // Известия Горского государственного аграрного университета / ГТАУ, - Владикавказ. 2001. - С. 156 -167.
21. Гогаев, O.K. Содержание некоторых микроэлементов в органах и тканях овец / O.K. Гогаев, J1.H. Гу гиева // Экологически безопасные технологии в сельскохозяйственном производстве XX! века. Тезисы докладов международной научно-производственной конференции. - Владикавказ, 2000. - С. 426.
22. Гогаев, O.K. Биологическое качество мяса овец / O.K. Гогаев, J1.H. Гутиева // Экологически бесзопасные технологии в сельскохозяйственном производстве XXI века. Тезисы докладов международной научно-производственной конференции. - Владикавказ, 2000. - С. 427.
23. Абаев, A.A. Сельскохозяйственные ресурсы / A.A. Абаев, O.K. Гогаев и др.// Природные ресурсы республики Северная Осетия Алания. Владикавказ, 2001.309 с.
24. Басаев, Б.Б. Система ведения агропромышленного производства / Б.Б. Басаев, O.K. Гогаев и др// Владикавказ, 2002. - 560 с.
25. Гогаев, O.K. Производство экологически чистой баранины / O.K. Го-гаев // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных жшотных. Материалы 1 Межданар. конф./ Ставрополь. - 2001. - С. 246 - 248.
26. Исмаилов, И.С. Мясная продуктивность помесей разного происхождения / И.С. Исмаилов, O.K. Гогаев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2003. - № 1.-С. 19-20.
27. Гогаев, O.K. Микроэлементы длиннейшей мышцы спины у баранчиков разного возраста и происхождения / O.K. Гогаев// Овцы, козы, шерстяное дело. - 2003. - №1. - С.28 - 29.
28. Исмаилов, И.С. Продуктивность и гистологическое строение кожи у овец с неоднородной шерстью / И.С. Исмаилов, O.K. Гогаев// Овцы, козы, шерстяное дело. - 2003. - № 1. - С.35 - 36.
29. Гогаев, O.K. Настриг шерсти у помесей разного происхождения / O.K. Гогаев// Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Междунар. научн. конфер./ Сборник научных трудов ЯГСХА. Часть 2. Ярославль, 2003. - С. 144 -146.
30. Гогаев, O.K. Толщина кожи и ее слоев у ярок разного происхождения и возраста / O.K. Гогаев// Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Междунар. научн. конфер./ Сборник научных трудов ЯГСХА. Часть 2. Ярославль, 2003,- С.155 - 157.
31. Исмаилов, И.С. Динамика роста молодняка овец разных генотипов / И.С. Исмаилов, O.K. Гогаев// Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства (выпуск 15). Московсая обл., Лесные Поляны, 2003. - С. 196 - 200.
I
Типография ООО НПКП «МАВР» г. Владикавказ, ул. Августовских Событий, 8. По заказу Гогаева. Заказ № 69 25.05.03 г. Дата выполнения 25.05.03 г.
Тираж 100 экз.
• gooj-A
»10104 !
I
ní"4» г/
i
i i
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Гогаев, Олег Казбекович
Введение
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Роль скрещивания в создании и совершенствовании пород овец
1.2. Плодовитость маток и жизнеспособность молодняка
1.3. Рост, развития и мясная продуктивность овец
1.4. Формирование кожно-шерстного покрова и шерстная продуктивность овец
1.5. Молочная продуктивность овцематок
1.6. Физиологические механизмы адаптации
1.7. Биологическая ценность и качество мяса животных
2. МЕСТО, МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Природно-климатические условия района проведения исследований
2.2. Общая схема исследований
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 80 * 3.1. Характеристика исходного поголовья
3.1.1. Бараны-производители
3.1.2. Овцематки 87 3.2. Формирование морфологических и хозяйственно-биологических особенностей овец различных генотипов
3.2.1. Рост и развитие молодняка 98 <у 3.2.1.1. Живая масса и ее среднесуточные приросты
3.2.1.2. Промеры и индексы телосложения
3.2.2. Мясная продуктивность
3.2.2.1. Убойные качества
3.2.2.2. Морфологический состав туш
3.2.2.3. Сортовой состав туш
3.2.2.4. Морфология длиннейшей мышцы спины
3.2.2.5. Химический состав длиннейшей мышцы спины и средней пробы мяса
3.2.2.6. Характеристика некоторых внутренних органов подопытных л баранчиков
3.2.3. Формирование кожи и шерстного покрова у помесных овец в постэмбриональный период
3.2.3.1. Возрастные изменения толщина кожи
3.2.3.2. Толщина пучков коллагеновых волокон
3.2.3.3. Кожные железы 148 ^ 3.2.3.4. Глубина залегания и ширина луковиц волосяных фолликулов
3.2.3.5. Возрастные изменения количества волосяных фолликулов
3.2.3.6. Возрастные изменения длины шерсти
3.2.3.7. Возрастные изменения толщины шерсти
3.2.3.8. Возрастные изменения разрывной нагрузки шерсти
3.2.4. Настриг шерсти
3.2.5. Зоотехнический анализ рун барабанчиков в годовалом возрасте 207 * 3.2.6. Молочная продуктивность и качество молока
3.2.6.1. Молочная продуктивность
3.2.6.2. Физические и химические свойства молока
3.2.7. Изменения некоторых клинических и гематологических показателей овец на плоскости и в горах
3.2.8. Воспроизводительные качества помесных маток 229 > 3.3. Некоторые биохимические показатели мышц, внутренних органов и шерсти овец разного происхождения
3.3.1. Экологическая характеристика условий кормления и содержания овец
3.3.2. Содержание макроэлементов во внутренних органах и длиннейшей мышце спины овец
3.3.3. Содержание микроэлементов во внутренних органах и длиннейшей мышце спины овец
3.3.4. Аминокислотный состав плазмы крови, длиннейшей мышцы спины и шерсти баранчиков в возрасте 7,5 месяцев
3.4. Экономическая эффективность разведения поместных овец
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные качества и морфобиологические особенности кроссбредных овец разного происхождения в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа"
Овцеводство в условиях Северного Кавказа всегда являлась традиционной отраслью животноводства, что связано с благоприятными хозяйственно-климатическими условиями, в первую очередь, с наличием обширных площадей естественных кормовых угодий, в значительной своей части относящихся к категориям высокогорных пастбищ.
Горные сенокосы и пастбища на Северном Кавказе отличаются высокой питательностью кормовых растений, даже при существующей урожайности, обеспечивают нормальные условия кормления не менее 5-6 овцам на 1 га в течение 3,5-4 месяцев. Плотность же поголовья здесь в настоящее время составляет 0,1 голова и менее, что говорит о неудовлетворительном их использовании. Легкодоступные участки, расположенные в нижней зоне, перегружены скотом, а удаленные, более труднодоступные участки, так называемые «абсолютные овечьи пастбища» почти не используются.
Такая неравномерная нагрузка горных пастбищ в зависимости от вертикальной зональности объясняется тем, что разводимые здесь ранее местные грубошерстные овцы, которые успешно использовали высокогорные пастбища, практически исчезли в результате длительного поглотительного скрещивания с баранами разных тонкорунных пород. Полученные же при этом высококровные помесные овцы с однородной тонкой и полутонкой шерстью оказались совершенно неприспособленными для использования высокогорных пастбищ. Среди этих овец наблюдались массовые заболевания некробактериозом и пневмонией. Падеж среди таких овец часто составлял 25-30% и более. В связи с этим возникла необходимость изменения направления овцеводства, и как перспективным явилось - кроссбредное. В то же время кроссбредные овцы отличались недостаточными показателями плодовитости и молочности.
Поэтому на современном этапе основной задачей овцеводов является создание новых пород, линий, стад овец, сочетающих в себе хорошие приспособительные качества, повышенную плодовитость, высокие мясные и откормочные качества, хорошую шерстную продуктивность и молочность.
Уже общеизвестно, что за счет отбора маток и баранов по многоплодию ежегодный прирост количества родившихся ягнят на слученную матку составляет в среднем 2%. Поэтому наиболее эффективным методом, позволяющим в течение сравнительно короткого периода времени достичь желаемых результатов по данным признакам, без изменения основного направления продуктивности является скрещивание исходной материнской породы, характеризующейся низкой плодовитостью, с баранами многоплодных пород, такими как финский ландрас, романовская и остфризская. Последние отличаются не только высокой плодовитостью, но и выдающейся молочностью. Достоинства этой породы отмечены в работах М.Ф. Иванова (1947, 1949), А.Н. Ульянова (1998) и др.
Цель и задачи исследований. Основной целью наших исследований является разработка методов совершенствования тонкорунно-грубошерстных помесей в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа.
В задачу исследований, решение которых выносится на защиту, входило:
- дать сравнительную оценку исходного поголовья:
- разработать методы по использованию полукровных восточно-фризских и чистопородных восточно-фризских и советских мясо-шерстных баранов;
- изучить у полученных помесей различных поколений продуктивные и биологические особенности, установлены наиболее приемлемые варианты сочетания исходных родительских форм;
- выявить наиболее удачные сочетание пород при скрещивании для получения овец желательного типа и даны научно-обоснованное предложение и рекомендации хозяйствам по дальнейшему разведению скороспелых овец с повышенной плодовитостью и молочностью в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа;
- установлена возможность получения экологически чистой баранины в техногенной зоне.
Научная новизна работы состоит в том, что впервые в предгорной зоне Северного Кавказа, в условиях отгонно-горного содержания получены и изучены хозяйственные и биологические особенности помесных кроссбредных овец, полученных от скрещивания тонкорунно-грубошерстных маток с чистопородными и полукровными восточно-фризскими баранами. С учетом сочетаемости различных пород и помесных групп разработаны схемы и методы создания стад кроссбредных овец отвечающим по продуктивным и биологическим особенностям, современным требованиям. Этим самым научно доказана возможность широкого использования чистопородных и полукровных восточно-фризских баранов в качестве улучшателей по созданию скороспелой многоплодной мясо-шерстно-молочной овцы.
Установлена возможность производства экологически чистой баранины.
Практическая ценность работы. В результате разработанных схем скрещивания овцематок различного происхождения с чистопородными и полукровными восточно-фризскими баранами, созданы стада скороспелой многоплодной мясо-шерстно-молочной овцы в хозяйствах Ардонского района PCO — Алания.
На основе изучения закономерностей формирования, роста и развития отдельных тканей, систем и органов в онтогенезе, позволит обеспечить научно-обоснованное управление процессом селекционно-племенной работы.
Выявлены наиболее предпочитаемые генотипы овец, в аспекте их способности к накоплению солей тяжелых металлов в экологически неблагоприятных районах.
Связь темы с планом научных работ. Настоящая работа является частью тематических планов научно-исследовательских работ кафедры овцеводства Ставропольской государственной сельскохозяйственной академии и зооинженерного факультета Горского государственного аграрного университета, номера госрегистрации 01.98.003164 и 01.98.0003166.
Апробация работы. Основные положения диссертации были представлены на международных конференциях: «Растительные ресурсы и биотехнология в Агропромышленном комплексе» (Владикавказ, 1998); «Устойчивое развитие горных территорий» (Владикавказ, 1998); «Эколого-генетические проблемы животноводства и экологически безопасные технологии производства продуктов питания» (Дубровицы, 1998); «Современные проблемы повышения протеиновой (аминокислотной), витаминной и минеральной питательности кормов и кормления сельскохозяйственных животных и птицы» (Краснодар, 1998); «Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных и птиц» (Москва, 1999); «Циклы природы и общества» (Ставрополь, 2000); «Экологически безопасные технологии в сельскохозяйственном производстве XXI века» (Владикавказ, 2000); «Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных» (Ставрополь, 2001), «Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (Ярославль, 2003); на всероссийских, республиканских и зональных научно-практических конференциях (Владикавказ, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001; Черкесск, 1997; Ставрополь, 1997).
Вклад автора и публикации. Диссертация обобщает результаты исследований, выполненных автором лично. В работах, выполненных совместно с сотрудниками Горского ГАУ (Авсаджанов Г.С., Кесаев Х.Е., Пагаев Л.П., Ку-сова В.А., Абаева Э.В., Гутиева Л.Н., Бестаева Р.Д.) автор является и руководителем и исполнителем.
Основные материалы диссертации изложены в 35 печатных работах, из них 2 монографии.
1. Обзор литературы
Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Гогаев, Олег Казбекович
ВЫВОДЫ
1. При скрещивании местных тонкорунно-грубошерстных маток с улучшающими восточно-фризскими баранами большая часть помесей первого поколения проявляет промежуточную наследственность по многим количественным признакам, причем с уклонением в сторону материнской породы. Такой сдвиг объясняется тем, что местные овцы обладают большой доминантной силой передачи признаков по наследству, обусловленной повышенной реакцией генотипа на местные условия, чем овцы, завезенные из других климатических зон, у которых в силу процесса акклиматизации наблюдается пониженная активность действия аллельных генов.
2. С целью ускоренного получения животных желательных типов с пониженной кровностью улучшающей породы, необходимо использовать для скрещивания лучших полукровных восточно-фризских производителей. Чет-вертькровные помеси, хотя и имеют большое сходство с животными улучшаемой породы, но в то же время отличаются более высокой плодовитостью и молочностью.
3. Полукровные и четвертькровные восточно-фризские помеси в своем развитии не уступают ягнятам, полученным от баранов советской мясо-шерстной породы. Наиболее интенсивный рост помесных ягнят наблюдается в подсосный период. Живая масса молодняка к моменту отбивки от матерей колеблется от 20,3 у 1/4ВФ х 1/4ПТ х 1/2Г до 26,1 кг - у 1/2ВФ х 1/2ПГ.
4. Все кроссбредные помеси, за исключением потомства от тонкорунных маток, независимо от комбинаций скрещивания, характеризуются хорошими мясными формами и при убое в возрасте 7,5-месяцев дают хорошие тушки массой 11,5 - 14,3 кг. По убойному выходу, родственных по матерям групп животных, некоторое преимущество имеет потомство от баранов советской мясошерстной породы, а среди родственных по отцам групп - потомство от грубошерстных маток. На втором месте по данному показателю были баранчики от полутонкорунных маток, на третьем — от полугрубошерстных и на последнем -от маток с тонкой шерстью.
5. В процессе роста и развития овец в постэмбриональный период идет дальнейший рост и дифференциация кожно-шерстного покрова, закономерность и скорость которых зависит от происхождения животных. Наибольшая скорость роста кожи и шерсти овец происходит в первые месяцы жизни. Во все изучаемые возрастные периоды более толстую кожу и более глубокое расположение луковицы волосяных фолликулов среди родственных по отцам групп было у потомства от маток с грубой шерстью, а среди родственных по матерям - у ярок, полученных от баранов советской мясо-шерстной породы.
Установлено, что в период постэмбрионального развития животного образование новых волосяных фолликулов не происходит, о чем свидетельствуют данные, о постоянстве величин количества волосяных фолликулов в группе и отношение количества вторичных фолликулов к первичным в группе и на единице площади кожи.
Сроки формирования волокон из зачаточных фолликулов у овец разного происхождения неодинаковы. У потомства от маток с неоднородной шерстью, оно заканчивается быстрее, чем у молодняка от маток с однородной шерстью. Причем у помесей от грубошерстных маток быстрее, чем от полугрубошерстных, а у потомства от полутонкорунных быстрее, чем у их сверстниц от тонкорунных маток.
6. Тонина, густота, прочность на разрыв, а также интенсивность роста шерсти в длину в большей степени зависят от происхождения животного, причем у помесного молодняка с переходом от тонких к более грубым сортиментам шерсти наблюдается закономерное увеличение длины штапеля.
7. На молочную продуктивность оказывает влияние, как порода отца, так и происхождение матери. Четвертькровные по восточно-фризской породе матки превосходят по молочной продуктивности своих сверстниц от баранов советской мясо-шерстной породы на 2,3 — 35,9%. При этом среди родственных по баранам групп, овцематки от полутонкорунных маток имели более высокие показатели.
8. Использование Уг-кровных восточно-фризских баранов на тонкорун-но-грубошерстных матках способствовало повышению у полученного потомства плодовитости на 14,4 — 40,0%. При этом выход ягнят на 100 маток у чет-вертькровных по восточно-фризской породе маток был на 11,5 - 36,2% больше, чем у потомства от баранов советской мясо-шерстной породы.
9. У помесей, полученных от маток с грубой шерстью, депонированная кровь, раньше, чем у других сверстников поступает в кровяное русло и быстрее стимулируется гемопоэз, что вызывает более ускоренное увеличение гемоглобина и эритроцитов при незначительном повышении частоты дыхания и пульса.
10. Установлено, что при попадании в организм избыточного количества тяжелых металлов срабатывают защитные механизмы организма, и они откладываются в печени, почках или легких в зависимости от поступления данного элемента в организм.
11. Использование баранов полукровных по восточно-фризской породе на тонкорунно-грубошерстных матках повышает эффективность производства продукции. Наибольший доход получен в группе молодняка от четвертькров-ных восточно-фризских баранов и полутонкорунных маток, где отношение дохода к затратам было на 16,9 - 41,7% выше, чем у потомства от чистопородных советских мясо-шерстных баранов.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Основываясь на результатах исследований по формированию продуктивных и некоторых морфобиологических качеств помесных овец в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа, считаем возможным рекомендовать:
- разведение и совершенствование кроссбредных овец в условиях отгонно-горного содержания Северного Кавказа осуществлять путем использования полукровных восточно-фризских баранов-производителей желательного типа местной репродукции с целью повышения плодовитости и молочности, без снижения шерстной и мясной продуктивности.
- для разведения в личных подсобных хозяйствах лучше использовать полукровных восточно-фризских помесей с последующей организацией их дойки.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Гогаев, Олег Казбекович, Владикавказ
1. Абдугалимов, Р.В. Показатели продуктивности кроссбредного молодняка с долей крови тушинских овец в условиях отгонно-горного содержания СевероОсетинской АССР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Тбилиси, 1989. — 22 с.
2. Абуладзе, Ш.И. К вопросу изменчивости тонны шерсти, веса руна и живого веса тушинских овец в зависимости от возраста / Ш.И. Абуладзе // Труды Зак. НИИЖ, Вып. 6, Тифлис, 1935.- С. 5 9.
3. Абдуллаев, Д.В. Цинк в организме человека и животных / Д.В. Абдуллаев// — Ташкент. Узбекистан, 1979. — 68с.
4. Абдурагимов А.Х. Продуктивные и хозяйственно-биологические особенности помесей от скрещивания овец лезгинской и алайской пород: Автореф. . канд. с.-х. наук. Махачкала, 1990. 23 с.
5. Авдеев, H.H. Концентрация цинка, меди, марганца и кобальта в органах и тканях, как индикатор обеспеченности ими рационов овец. / Автореф. дисс. канд. биол. наук. Воронеж, 2000. - 16 с.
6. Аверьянов, И.Я. Качество каракульского смушка и развитие ягнят в связи с повышенным многоплодием при применении СЖК /И.Я. Аверьянов // Бюл. ВНИИК, №5, 1942.-С.
7. Авсаджанов, Г.С. Изменения структуры кожи и качества шерсти овец с возрастом при круглогодичном пастбищном содержании: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1954. - 25 с.
8. Авсаджанов, Г.С. К вопросу влияния сезона года, кормления, беременности и отьема на кожу и шерсть / Г.С. Авсаджанов // Тр. ин-та/ Северо-Осетинский с.-х. ин-т. Орджоникидзе, 1956. - Т. 17. -С. 261-275.
9. Авсаджанов, Г.С. Изменения структуры кожи и качества шерсти овец с возрастом при круглогодовом пастбищном содержании / Г.С. Авсаджанов// Тр. инта /Институт морфологии животных АН СССР. -М., 1957. -С. 103-131.
10. Авсаджанов, Г.С. Влияние сроков окота овец на общее развитие и качество шерстной продуктивности ягнят / Г.С. Авсаджанов // Труды института / СО-СХИ. Орджоникидзе. 1960, Т. 21, - С. 122-130.
11. Авсаджанов, Г.С. К вопросу целесообразности кастрации баранчиков в условиях отгонно-горного содержания / Г.С. Авсаджанов //Тр. ин-та / Горский с.-х. ин-т. Орджоникидзе, 1965. - Т.24. -С. 215-221.
12. Авсаджанов Г.С. Структура кожи и качество шерсти помесных тонкорунных овец разных конституционных типов в условиях отгонно-горного содержания // Достижения и современные проблемы овцеводства. — Ставрополь: ВНИИОК, 1968. С. 27 - 31.
13. Авсаджанов, Г.С. Формирование кожи и шерстного покрова овец в постэмбриональный период / Г.С. Авсаджанов// — Орджоникидзе, 1972. 232 с.
14. Авсаджанов, Г.С. Пути развития горного овцеводства /Г.С., Авсаджанов, A.C. Болатов // Овцеводство. 1983. -№10. -С. 36.
15. Авсаджанов, Г.С. Создание высокопродуктивного стада овец / Г.С. Авсаджанов, К.Х. Марзоев// Орджоникидзе: Ир, 1984. - 104 с.
16. Авсаджанов, Г.С. Сезон года, суягность и . шерстный покров овец /Г.С. Авсаджанов, A.C. Битиева, Р.В. Абдугалимов // Сельские зори. 1986. - №10. -С. 45.
17. Авсаджанов, Г.С. Мясная продуктивность молодняка овец разного происхождения и кровности / Г.С. Авсаджанов/ /Инф. листок. Владикавказ, 1991. — Зс.
18. Авсаджанов, Г.С. Продуктивность ягнят разных сроков ягнений / Г.С. Авсаджанов// Инф. листок. Владикавказ, 1991. - 3 с.
19. Авсаджанов, Г.С. Плодовитость маток и жизнеспособность молодняка овец с долей крови тушинской породы / Г.С. Авсаджанов, A.C. Битиева, А.Х. Томае-ва // Инф. листок. Владикавказ, 1991. — 3 с.
20. Авсаджанов, Г.С. Перспективы развития овцеводства в новых условиях от-гонно-горного содержания РСО-Алания / Г.С. Авсаджанов// Горы Северной Осетии природопользование и проблемы экологии. Тез. докл. науч. конф. — Владикавказ, 1996. -С. 208.
21. Авцын, А.Н. Введение в географическую патологию / А.Н. Авцын // М.: Мир, 1982.- 175 с.
22. Агаджанян, H.A. Человеку жить всюду / H.A. Агаджанян // — М.: Мир, 1982.-156 с.
23. Агаджанян, H.A. Воздействие атмосферы на человека и механизмы адаптации /H.A. Агаджанян, А.Я. Чижов // Всерос. конф. «Атмасфера и здоровье человека»: Тез.докл. Сенкт — Петербург, 1988. -С.5.
24. Андруцкий, H.A. Факторы, влияющие на вес ягнят при рождении / H.A. Андруцкий// Научные исследования аспирантов/ ВИЖ, Добровицы, 1970. С. 52-53.
25. Аккизов, Ш.А. Развитие кроссбредного молодняка на горных пастбищах / Ш.А. Аккизов// Овцеводство. 1965. - № 2, - С. 18.
26. Аккизов, Ш.А. Промышленное скрещивание — верный путь повышения продуктивности горного овцеводства / Ш.А. Аккизов// Овцеводство. 1963. -№8.-С. 18.
27. Акопян, Г.П. Пути развития скороспелого мясо-шерстного кроссбредного овцеводства в КБАССР / Г.П. Акопян // Горное животноводство Северного Кавказа и Закавказья. Орджоникидзе, 1963. — С.
28. Албегонова, Р.Д. Зоотехническая характеристика полутонкорунных мясо-шерстных овец в условиях отгонно-горного содержания предгорной зоны КБР: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Владикавказ, 1994, - 22 с.
29. Алиев, Б.А. Изменение в составе крови овец в связи с процессами акклиматизации в условиях высокогорных пастбищ Азербайджана / Б.А. Алиев // докл. АН Аз ССР. 1949, Т.5, - №3. - С. 134 - 141.
30. Аманиязов, Д.А. Пути повышения плодовитости сараджинских овец / Д.А. Аманиязов // Труды седьмой сессии Академии наук Туркменской ССР. Ашхабад, 1955.-С. 243-248.
31. Анисимов, С.Г. Молочная продуктивность маток 1 поколения, полученных от скрещивания тонкорунно-грубошерстных овец с цигайскими баранами в совхозе «джеренькупинский» / С.Г. Анисимов// Сб. асп. Работ Виж. Вып. 2(5), 1962.-С.
32. Антонец, А.Г. Влияние австрализации на шерстную продуктивность аска-нийских тонкорунных овец / А.Г. Антонец // Зоотехния, № 6, 2001, С. 5-6.
33. Артемова, Э.Н. Продуктивные и интерьерные особенности помесного молодняка овец с кроссбредной шерстью в предгорной зоне Кубани: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1969. — 23 с.
34. Бабенко, В.Ф. Особенности мясной продуктивности цигайских, остфриз-ских и помесных ягнят прямого и реципрокного скрещивания / В.Ф. Бабенко // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству, 1986, -С. 32-34.
35. Бавеян, Р.Г. Сравнительная оценка продуктивности и некоторых биологических качеств помесей промышленного скрещивания от баранов линкольн и ромни-марш в условиях горного Алтая: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1969. - 22 с.
36. Багдасаров, Г.Н. Продуктивные и некоторые биологические особенности помесных овец Армении и влияние на них условий питания: Автореф. докт. дисс., Ереван , 1971. —61 с.
37. Байбугенов, К.Н. Корреляция и регресии основных признаков продуктивности и сложных кроссбредных помесей / К.Н. Байбугенов // Кроссбредное овцеводство в Северном Казахстане: Тр. ин-та Целиноградской СХИ, Целиноград, 1973.-С. 40-47.
38. Байжуманов, А.Б. Гистоструктура кожи дегересских полутонкорунных баранов с разной тониной шерсти. / А.Б. Байжуманов, К.н. Бегембе-тов // Совершенствование существующих и выведение новых пород сельскохозяйственных животных. 1989.— С. 123 131
39. Бальмонт, В.А. Способность к нагулу различных пород овец / В.А. Бальмонт, М.А. Ермеков, Т.Б. Бакембаев// Овцеводство. — 1939. № 9. -С. 9.
40. Бальмонт, В.А. Мясо-шерстное овцеводство кроссбредного типа / В.А. Бальмонт // Наука социалистическому животноводству. - М., 1963, -С. 329 — 337.
41. Бальмонт, В.А. Кроссбредное овцеводство / В.А. Бальмонт// Изд. Кайнар, Алма-Ата, 1965. 134 с.
42. Бальмонт, В.А. К вопросу об использовании гетерозиса в овцеводстве / В.А. Бальмонт // Гетерозис в животноводстве. Л., 1968, -С. 21-37.
43. Бальмонт, В.А. Методы создания мясо-шерстного кроссбредного овцеводства в Казахстане / В.А. Бальмонт// Методы создания кроссбредных овец в Казахстане. Материалы симпозиума по кроссбредному овцеводству 6-7 мая, 1970. Алма-Ата, 1972. -С. 2 -7.
44. Бауман, В.К. Всасывание двухвалентных катионов / В.К. Бауман // Физиология всасывания. -Л.: Наука, 1997. -С. 152-222.
45. Бевз, A.C. Продуктивные качества двух и трехпородных помесей/ A.C. Бевз// Бюл. науч. работ / ВИЖ, 1990. Вып. 97. - С. 15 - 18.
46. Бегелури, Г.Т. Сравнительное изучение молочной продуктивности маток и живой массы ягнят при откорме / Г.Т. Бегелури // Бюл. науч. работ/ ВИЖ, 1987. Вып. 85, - С. 34-35.
47. Бегембеков К.Н. Молочная продуктивность овец и скорость роста их ягнят / К.Н. Бегембеков, К. Бейбосынов// Информ. Листок. Алма-Ата, 1984. — 3 с.
48. Беренштейн, Ф.Я. Микроэлементы, их биологическая роль и значение для животноводства / Ф.Я. Беренштейн// Минск: гос. издательство БССР, 1958. -С. 96-105.
49. Бибикова, А.Н. Развитие скороспелого полутонкорунного овцеводства в районах интенсивного земледелия / А.Н. Бибикова // Животноводство. 1961.-№11.-С. 9.
50. Бисенов, Б. Происхождение двоен и плодовитость моно-дизиготных маток / Б. Бисенов// Воспроизводство и выращивание молодняка в овцеводстве: Алма-Ата, 1947.-С. 119-125.
51. Бовкун Ю.И., Шевхужев А.Ф. Развитие мясо-шерстного кроссбредного овцеводства в Карачаево -Черкесии // Зоотехния №7,2000. -С. 8-10.
52. Богданов, В.М. Отгонно-пастбищное овцеводство в колхозах СевероОсетинской АССР / В.М. Богданов, Г.Ф. Мухин, Е.В. Рубилин // Дзауджикау, 1950.-147 с.
53. Богданов, Е.А. Типы телосложения с/х животных и человека и их значение / Е.А. Богданов// М., Госиздат., 1923. - 203 с.
54. Богданов, Е.А. Общее животноводство / Е.А. Богданов// Гостехиздат, М., ч.2, 1926.-54 с.
55. Богданов, Е.А. Как можно ускорить совершенствование и создание племенных стад и пород / Е.А. Богданов // С-хгиз. 1938.
56. Богданов, Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота / Е.А. Богданов// М., 1947. — С. 15-20.
57. Богданов, Е.А. Избранные сочинения /Е.А. Богданов// М., 1949, - 326 с.
58. Боголюбский, С.Н. К вопросу познания сравнительной комплекции домашних овец и диких баранов / С.Н. Боголюбский// Доклады АН СССР, т. 19, вып. 4, 1938.-С.
59. Боголюбский, С.Н. О развитии складчатасти кожи у овец в утробный период / С.Н. Боголюбский // Доклады АН СССР. 1940. т. 27- № 8. -С. 12-19.
60. Боголюбский, С.Н. О некоторых общих и частных закономерностях онтогенетического развития овец /С.Н. Боголюбский// Известия АН СССР, серия биология, №3, 1948
61. Боголюбский, С.Н. Об изучении морфологических особенностей конституциональных типов каракуля / С.Н. Боголюбский // Тр. ВНИИК В-4, 1950
62. Боголюбский, С.Н. Значение познания биологических основ скороспелости сельскохозяйственных животных для преобразования их продуктивности С.Н. Боголюбский// Вестник АН Каз. ССР, №2, 1953, С. 61 79.
63. Боголюбский, С.Н. Закономерности весового роста скелета и мышц у овец советского мериноса в плодный период / С.Н. Боголюбский // Тр. ИМЖ. АНСССР, 1959, вып.23, С. 171 174.
64. Боголюбский, С.Н. О весовом росте скелета и внутренних органов в после-утробном онтогенезе советского мериноса и других пород овец / Боголюбский // Труды института морфологии жив. Им. А.Н. Северцева, М. 1961.
65. Боголюбский, С.Н. Развитие мясности у овец и методика ее изучения / С.Н. Боголюбский // Биологические основы повышения мясных качеств с.-х. животных: Киев, 1962.
66. Боголюбский, С.Н. Мясность овец горных пород и методы ее изучения / С.Н. Боголюбский // Горное животноводство Северного Кавказа и Закавказья. — Орджоникидзе, 1963.
67. Боголюбский, С.Н. О задачах управления онтогенезом с.-х. животных / С.Н. Боголюбский // Закономерности индивидуального развития с.-х. животных:-М., 1964.
68. Ботбаев, И.М. Развитие кожного покрова у овец / И.М. Ботбаев // Изв. АН Киргизской ССР, Т. 6, вып 1. 1964.
69. Ботбаев Н.М. Новая алайская породная группа и методы ее выведения / И.М. Ботбаев // Овцеводство, 1974, № 8. - С. 21.
70. Ботбаев, Н.М. Перспективная породная группа / И.М. Ботбаев // Овцеводство, 1977.-№2.-С. 21.
71. Бровар, В.Я., Леонтьева Е.Ф. Постэмбриональный рост скелета крупного рогатого скота / В.Я. Бровар, Е.Ф. Леонтьев // Вестник с.-х. науки. Животноводство: М., -Сельхозгиз, 1940. вып. 2. -С. 107-128.
72. Буйлов, B.C. Мясо-шерстное овцеводство / B.C. Буйлов, В.М. Курганский// М., Колос, 1966. - 263 с.
73. Буйлов. B.C. Продуктивность помесей при скрещивании тонкорунно-грубошерстных маток с мясо-шерстными баранами / B.C. Буйлов, Х.М. Тамби-ев// Овцеводство, 1966. № 7. - С. 17-19.
74. Буйлов, C.B. Сравнительная оценка некоторых отечественных полутонкорунных пород при разведении в Центральном районе страны / C.B. Буйлов, Т.Г. Джапаридзе // Вопросы разведения овец. Дубровицы, ВИЖ, 1968. - С. 10-18.
75. Буйлов, B.C. Применение промышленного скрещивания и использование гетерозиса в овцеводстве / B.C. Буйлов // Гетерозис в животноводстве: Л., 1968,-С. 233-238.
76. Буйлов, C.B. Совершенствование мясо-шерстных пород и породных групп овец, выведенных на грубошерстной маточной основе / C.B. Буйлов, А.И. Еро-хин// Животноводство, 1971. № 11. - С. 62-66.
77. Буйлов, B.C. Краткая характеристика полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства // Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец: Колос. М., 1981.-С. 148-149.
78. Буйлов, B.C. Биохимические и продуктивные особенности мясо-шерстных овец // Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец / B.C. Буйлов, А.И. Ерохин // Колос. M., 1981. - С. 24.
79. Булатав, H.H. Особенности крови высокогорных животных / H.H. Булатов // Тр. инст. М.Ж. им. А.Н. Северцева. М., 1962, в. -41. - С. 11-47.
80. Булгаков, Н.В. Романовская овчина / Н.В. Булгаков// Гизлегпром, 1946.
81. Бурдули, Т.А. Мясная продуктивность помесей от скрещивания маток северокавказской мясо-шерстной породы с баранами австралийский корридель / Т.А. Бурдули // Разведение овец и коз: Сб. научных трудов. Ставрополь / ВНИИОК, 1984.-С. 3-7.
82. Бурдули, Г.А. Продуктивные качества полукровных помесей от скрещивания баранов австралийской породы корридель с овцами северокавказской мясо-шерстной породы: Автореф. канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1986. 16 с.
83. Валасис, А.Г. Утилизация отходов горнорудной перерабатывающей промышленности Северной Осетии и очистка загрязненных илов / А.Г. Валасис, H.A. Ефименко // Институт геохимии и физики минералов: Киев, 1991. - №7. -С. 6-23.
84. Валитов, Х.Х. Мясная продуктивность ставропольских овец и их помесей с волгоградскими баранами / Х.Х. Валитов, В.П. Лушников, A.A. Зацаринин // Овцы, козы, шерстяное дело, № 4, 2000, -С. 68-69.
85. Васильев, A.B. Гематология с.-х. животных /A.B. Васильев //-М., 1948. -250 с.
86. Васильев, A.B. Калининская породная группа / A.B. Васильев// В кн. «Овцеводство». М., 1963.
87. Васильева, М.А. Связь качества шерсти с толщиной и гистологическим строением кожи у мериносовых овец / М.А. Васильева // Вопросы овцеводства и козоводства: Тр. ин-та / ВНИИОК. Ставрополь, 1949. - Вып. 18. - С. 99-131.
88. Васильев, Б.Н. Зимнее ягнение при отгонно-пастбищной системе содержания /Б.Н. Васильев// Овцеводство, №6, 1956.
89. Васильев Б. Н. Важное средство повышения плодовитости овец / Б.Н. Васильев // «Сельское хозяйство Казахстана». Алма-Ата, 1957. №9. - С. 27-29.
90. Васильев, H.A. Передовой опыт организации и проведения зимнего и ран-невесеннего ягнения овец / H.A. Васильев // Животноводство, №3, 1954.
91. Васильев, H.A. Мясошерстное овцеводство в зарубежных странах / H.A. Васильев // Животноводство, 1958. №7. - С. 8-9.
92. Васильев, H.A. Организация и техника тонкорунного и полутонкорунного овцеводства / H.A. Васильев// М., Колос, 1964. -С. 75-78.
93. Васильев, H.A. Мясная продуктивность овец: от чего она зависит? / H.A. Васильев // Овцеводство, 1968, №9, - С. 33.
94. Вениаминов, A.A. Процесс породообразования в австралийском овцеводстве / A.A. Вениаминов // Овцеводство, 1979. №11. -С. 36.
95. Вениаминов, A.A. Рациональное использование овец различных пород / A.A. Вениаминов // -М., Россельхозиздат, 1982. - С. 133 - 152.
96. Вениаминов, A.A. Породы овец мира / A.A. Вениаминов// М., Колос, 1984. -С. 193-205.
97. Вереш, А. Экономика многоплодия / А. Вереш, И.П. Ковнерев // Овцеводство, 1983.-№4.-С. 38-40.
98. Винникова, P.A. Возрастная изменчивость продуктивных качеств и ее значение в отборе овец куйбышевской породы / P.A. Винникова // Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1968. 22 с.
99. Владимиров, Г.Е. Об изменениях pH и органических кислот крови при акклиматизации к большим высотам / Г.Е. Владимиров, A.A. Крюков, Я.А. Энатей // АН СССР Сер. Геогр. и геофизич. 1939. -№4, - 5. -С. 35-40.
100. Владимиров, В Л. Определение тяжелых металлов и металлоидов в животноводческой продукции / В.Л. Владимиров, А.П. Терещенко, М.А. Ворот-ченко // Ж. Зоотехния. 1995, №11. -С.22-25.
101. Вощинский, М.К. К вопросу об изменении растущей шерсти у ягнят романовской породы от момента рождения до половозрелого состояния / М.К. Вощинский // Шерстное дело, №4, 1925.
102. Выгодно ли разведение восточно-фрисландской овцы? (Обзор лит.). А.К. «Хозяйство». №35. 1909.
103. Гагиев, А.Н. Кроссбредные овцы в горных условиях / А.Н. Гагиев, Х.Е. Кесаев // Овцеводство, 1983. - №10. - С. 71.
104. Гаджиханов, P.M. Изучение роста и развития ягнят лезгинской породы в условиях стационарного горного содержания в Дагестане: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1965. — 22 с.
105. Газданов, A.B. Отчет о научно-исследовательской работе / A.B. Газданов // Комплексный геоэкологический мониторинг экосистемы: «Горная долина» / Владикавказ, 1996.-С. 69-105.
106. Галстян, М.В. Экономическая эффективность скрещивания тонкорунно-грубошерстных помесей с мясо-шерстными баранами / М.В. Галстян // Тр. Ереванского зооветеринарного института, 1981, вып. 52, -С. 147-151.
107. Гареев, В.А. Продуктивность и некоторые биологические особенности полварс-мериносовых ярок / В.А. Гареев // Конференция по развитию овцеводства / Тезисы научных сообщений 16-18 мая 1989 г. / ч. 2 Ставрополь, 1989. С. 161-162.
108. Гареев, В.А. Продуктивность и биологические особенности помесей от маток породы советский миринос и баранов полварс: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Персиановка, 1990. 23 с.
109. Гарибян, A.A. Результаты скрещивания тонкорунно-грубошерстных маток с баранами северокавказской мясо-шерстной породы в горных условиях Армянской ССР: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1980. - 28 с.
110. Гарригус, У.П. Животноводство США / У.П. Гарригус // М., 1957. - С. 171-173.
111. Гасанов, С.М. Убойные качества баранчиков и валушков в разном возрасте / С.М. Гасанов // Научные исследования аспирантов. Вып. 24. Дубровицы, 1971.-С. 58-60.
112. Григорян JI.H. Межпородное скрещивание в овцеводстве / JI.H. Григорян, С.А. Хататаев // Использование высокоценных племенных животных. — М.: -Агропропромиздат. 1988. Ч. 1. - С. 114 - 122.
113. Георгиевский, В.И. Миниральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин // -М., Колос, 1979. С. 45 - 48
114. Гладышев, А.И. Пути совершенствования забайкальской тонкорунной породы овец / А.И. Гладышев // Проблемы увеличения производства продукции овцеводства: Тез. докл. -М., 1983.-С. 178-181.
115. Глембоцкий, ЯЛ. Связь складчатасти кожи при рождении ягнят с продуктивностью у прекосов / Я.П. Глембоцкий, В.Ф. Нахимсон // Вестник с-х науки. Животноводство, вып.5, 1940.
116. Глембецкий, Я.П. Связь веса ягнят при рождении с их последующим ростом / Я.П. Глембоцкий, Г.В. Боголюбова// Ж. «Вестник с.х. наук», 2, 1940.
117. Голодное, A.B. Реализация ягнят на мясо выгодно в молодом возрасте / A.B. Голоднов // Овцеводство, 1965. №3. - С. 19.
118. Голоднов, A.B. Эффективность промышленного скрещивания курдючных маток с баранами мясных длинношерстных пород / A.B. Голоднов // Овцеводство, 1971.-№7.- С. 26.
119. Гольцблат, А.И. Совершенствование племенной работы с овцами породы прекос в Белоресской ССР: Автореф. докт. дисс. . Жодино, 1978, 381 с.
120. Гольцблат, А.И. Повышение продуктивности овец / А.И. Гольцблат, А.Д. Шацкий // Ленинград. Колос. - 1982. -С. 136-139.
121. Гольцблат А.И. Методы выведения полутонкорунной многоплодной породы овец / А.И. Гольцблат, А.Д. Шацкий // Научн. произв. конференция по овцеводству и козоводству. Ставрополь, 1982. С. 12-15.
122. Гольцблат, А.И. Численность овец и продукция овцеводства по странам мира / А.И. Гольцблат // Овцеводство. 1985. - №3. -С. 39-40.
123. Гольцблат, А.И. Результаты скрещивания мясо-шерстных овец с баранами многоплодных пород / А.И. Гольцблат, А.Д. Шацкий // Создание новых пород сельскохозяйственных животных // М., Агропромиздат - 1987. - С 222 -226.
124. Гольцблат, А.И. Селекционно-генетические основы повышения продуктивности овец / А.И. Гольцблат, А.И. Ерохин, А.Н. Ульянов// ВО Агропромиздат, 1988.-280 с.
125. Гольцблат, А.И. Численность овец и продукция овцеводства по странам мира / А.И. Гольцблат // Овцеводство. — 1985. №3. — С. 39-40.
126. ГОСТ 9793-74. Продукты мясные. Методы определения влаги.
127. ГОСТ 25011-81. Методы определения содержания белка. Мясо и мясные продукты.
128. ГОСТ 23042-86. Мясо и мясные продукты. Методы определения жира.
129. ГОСТ. 9794-74. Продукты мясные. Методы определения общего фосфора.
130. ГОСТ 21008-75. Шерсть натуральная сортированная мытая. Метод определения содержания жира.
131. Горбунова, Р.И. Рост, общее развитие и продуктивность овец дагестанской горной породы под влиянием разного уровня протеина в рационах: Авто-реф. дисс. . канд. с.-х. наук. — Орджоникидзе, 1973. — 23с.
132. Горшков, А.И. Гигиена питания / А.И. Горшков, О.В. Липатов // М.: Медицина, 1987.-С. 164-165.
133. Грачева, A.A. Молочная продуктивность маток / A.A. Грачева, Ф.Б. Сафин // Овцеводство. 1982. - №2. - С. 28.
134. Грехов, Ф.А. Острогожская породная группа / Ф.А. Грехов // Овцеводство.-М., 1963
135. Грехов, Ф.А. Шерстная и меховая продукция лискинских овец / Ф.А. Грехов, А.Н. Машков // Овцеводство. 1967. - №4. - С. 23.
136. Гусев, Р.Г. Мясо-шерстная продуктивность и некоторые показатели комплектации тонкорунно-грубошерстных и кроссбредных овец / Р.Г. Гусев // Использование гетерозиса в животноводстве. Барнаул, 1966 (а). -С. 43-45.
137. Гусев, Р.Г. Результативность промышленного скрещивания при создании кроссбредного овцеводства в Сибири / Р.Г. Гусев // Овцеводство. — 1966. № 12.-С. 6-10.
138. Давидов, Р.Б. Содержание тиамина и рибофлавина в овечьем молоке / Р.Б. Давидов, Л.Е. Гулько // Овцеводство. 1958. - №4. - С. 15.
139. Давыдов, С.Г. Селекция сельскохозяйственных животных / С.Г. Давыдов //-М., 1926. 59с.
140. Данилевичус, Ю.А. Влияние различного кормления на гистологическое строение и развитие кожи и шерсти у литовских черноголовых овец / Ю.А. Данилевичус // Тр. ин-та биологии АН Лит. ССР. Вильнюс, 1956. С. 59 - 62.
141. Данилевичус, Ю.А. Влияние дифференцированного кормления суягных овец на развитие кожи новорожденных ягнят и их продуктивные свойства / Ю.А. Данилевичус // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н. Северцова. — 1957. Вып. 22. - С. 188-190.
142. Данилов-Данилян, В.И. Основные загрязнители промышленных городов России / В.И. Данилов-Данилян // Всероссийский съезд по охране природы / Москва, 1995.-С. 26-27.
143. Дарвин, Ч. Изменения домашних животных и культурных растений / Ч. Дарвин // М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1951. - С. 639-673.
144. Даренко, П.М. Аимнокислотный состав белка мяса молоднка овец при анапламозе / П.М. Даренко, Н.В. Свинухова // Диагностика, лечение, профилактика инвазионных и инфекционных заболеваний с.-х. животных // Ставрополь, 1993.-С. 38-41.
145. Дармачев, К.П. Мясная продуктивность помесей цигайских и остфриз-ских овец / К.П. Дармачев, В.Ф. Бабенко // Научное обеспечение животноводства Молдавии. 1990. -С. 40-43.
146. Деревянщиков, И.Д. Молочная продуктивность романовских маток разного возраста / И.Д. Деревянщиков, Л.Г. Шарова, Н.Г. Быстрова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - №1. - С. 25.
147. Джанаев, Г.Г. Почвы и удобрения в Северной Осетии / Г.Г. Джанаев // Орджоникидзе, Ир, 1970. С. 79-118.
148. Дзанагов, Х.Б. Кормовые достоинства горных пастбищ субальпийской зоны Северной Осетии / Х.Б. Дзанагов // Орджоникидзе, 1951. — 107 с.
149. Дзоблаев, В.М. Сравнительное изучение роста и общего развития кросс-бредного молодняка различного происхождения, в условиях предгорной зоны КБ АССР: Автореф. дисс. . канд. -Орджоникидзе, 1999. 21 с.
150. Диомидова, H.A. Предварительные данные о генетическом различии отдельных элементов кожи / H.A. Диомидова // Труды ВИЖ: Генетика овец, 1932.
151. Диомидова, H.A. Бурят-монгольская овца и ее метисы с мериносами / H.A. Диомидова, K.M. Муруев // Тр. Монгольской комиссии. №22,Издательство АН СССР, 1936.
152. Диомидова, H.A. Изменение дермы бурятмонгольских овец в результате метизации их мериносом / H.A. Диомидова // Труды Бурято-Монгольской опытной станции по животноводству. Вып. 1, 1949.
153. Диомидова, H.A. Развитие кожи овец в эмбриональный период / H.A. Диомидова // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н. Северцова. — 1951. -Вып. 4. С. 3-50.
154. Диомидова, H.A. Особенности строения и развития кожи у серых каракульских ягнят / H.A. Диомидова // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н. Северцова. 1952. - Вып. 7. - С. 236-252.
155. Диомидова H.A. Развитие волос у плодов тонкорунных овец / H.A. Диомидова // Докл. АН СССР. 1953. - № 5. - С. 92.
156. Диомидова, H.A. Эмбриональное развитие кожи и шерсти у овец / H.A. Диомидова // АН СССР. Сер. Биология. 1954. - № 6. - С. 62-71.
157. Диомидова, H.A. Новые данные о сроках образования шерстяных волокон у овец / H.A. Диомидова // Животноводство. 1955. - № 8. - С. 24-28.
158. Диомидова, H.A. Индивидуальные особенности в развитии кожи и волосяных фолликулов у каракульских ягнят / H.A. Диомидова // Каракулеводство и звероводство, №1, 1957.
159. Диомидова, H.A. Применение гистологического метода в изучении онтогенеза кожи и волосяных фолликулов / H.A. Диомидова // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н. Северцова. — 1957. — Вып. 19. С. 5-23.
160. Диомидова, H.A. Особенности развития шерстных волокон у овец в течение внутриутробной жизни / H.A. Диомидова // Вестн. с.-х. науки. — 1958. № 7. -С. 104-111.
161. Диомидова, H.A. Методика исследования волосяных фолликулов у овец / H.A. Диомидова, Е.П. Панфилова, Е.С. Суслина // ИМЖ, М., 1960.
162. Диомидова, H.A. Индивидуальные различия в развитии шерстных волокон у тонкорунных овец / H.A. Диомидова // Труды ИМЖ АН СССР, Вып. 35 М., 1960.
163. Диомидова, H.A. Развитие кожи и шерсти у овец / H.A. Диомидова // М., изд АН СССР, 1961
164. Диомидова, H.A. Особенности внутриутробного развития волос у диких и домашних овец / H.A. Диомидова // Закономерности развития кожи и шерсти у овец: ИМЖ АН СССР, М., 1965.
165. Диомидова, H.A. Возрастные изменения в строении кожи и волосяных фолликулов у тонкорунных ягнят с различным количеством писиги при рождении / H.A. Диомидова, Д.Н. Танев // Закономерности развития кожи и шерсти у овец. М., 1965
166. Дмитрик, И.И. Взаимосвязь гистоструктуры кожи и шерстной продуктивности с комплексной оценкой рун мериносовых овец: Автореф. дисс. .кан. с.-х. наук, 1998.-23 с.
167. Дмитрик, И.И. Гистоструктура кожи у баранчиков ставропольской породы / И.И. Дмитрик, Г.В. Завгородняя // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. -№3.- С. 39-41.
168. Довбуш Ф.М. Скрещивание цигайских маток с баранами Ромни-марш, финский ландрас и латвийская темноголовая в условиях Молдавии / Ф.М. Довбуш, В.Ф. Бабенко // Достижения науки в животноводстве. — Кишинев, 1984. — С. 59-70.
169. Донской, П.Г. Изменение роста, развития и продуктивности цигайских овец под влиянием солей микроэлементов в условиях отгонно-горского содержания: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1971. — 24 с.
170. Дударь, А.К. Улучшение качества шерсти / А.К. Дударь, Е.И. Лихачев,
171. B.И. Сидорцов // М., «Колос», 1965.
172. Дубинин, Н.П. Генетика популяции и селекция животных / Н.П., Дубинин, Я.Л. Глембоцкий //. Наука, 1967.
173. Дышеков, М.И. Рост и мясная продуктивность кроссбредного молодняка различных поколений / М.И. Дышеков // Овцеводство. — 1978. №8. - С. 26-27.
174. Дьячков, И.Н. К вопросу о влиянии многоплодных окотов на развитие приплода и на качество смушка при применении сыворотки крови жеребных кобыл / И.Н. Дьячков III Бюл. ВНИИК, №5, 1942.
175. Епромян, JI.B. Опыт создания высокомолочного стада / Л.В. Епромян // Овцеводство. 1983. - №10. - С. 19-20.
176. Елпатеьевский, Д.В. Разведение овец / Д.В. Елпатьевский // М., 1932. —1. C. 3-121.
177. Ермаков, Г.Е. Английские мясо-шерстные овцы в СССР / Г.Е. Ермаков, Е.К. Попова // Проблемы животноводства. 1934. - №2. - С. 48-58.
178. Ермеков, М.А. Молочная продукция помесных тонкорунных — грубошерстных маток при улучшении мясо-шерстными полутонкорунными баранами / М.А. Ермеков, Ю.А. Скоробогатов, Ж.А. Рахимжаков // Вестн. с.х. науки (Алма-Ата), 1970. №3. - С. 41-44.
179. Ерохин, А.И. Отбор на многоплодие и продуктивность в зависимости от биохимических показателей крови / А.И. Ерохин, Н.П. Дрозденко, М.Ф. Баш-кеева // Овцеводство. 1978. - №2. - С. 39-40.
180. Ерохин, А.И. Совершенствование мясо-шерстных пород овец / А.И. Ерохин // М., Россельхозиздат, 1981, - С 71-74 и 81-89.
181. Ерохин, А.И. Мясные качества помесей / А.И. Ерохин, A.A. Мглинец, И.Ф. Бакшеева // Овцеводство. 1983. - №4. - С. 31.
182. Ерохин, А.И. Создание и совершенствование пород овец / А.И. Ерохин, P.C. Хамицаев // Животноводство. - 1987. - №7. - С. 27 - 30.
183. Ерохин, А.И. Обусловленность многоплодия овец романовской породы / А.И. Ерохин, Е.А. Карасев, И.И. Умалатов // Овцы, козы, шерстяное дело. — 1999.-№4. -С. 28-30.
184. Ерохин, А.И. Откормочные качества и мясная продуктивность баранчиков породы финский ландрас и их помесей / А.И. Ерохин, М.Р. Нассири, В.П. Ши-калова // Овцы, козы, шерстяное дело. — 1999. №3. -С.22-24.
185. Есаулов, П.А. Овцеводство / П.А. Есаулов, Г.Р. Литовченко // М., 1963.
186. Есаулов, П.А. Новая порода колбред / П.А. Есаулов // Животноводство. — 1966.-№6.
187. Жабалнев, М.А. Использование соверо-кавказских баранов на помесных матках дает хорошие результаты / М.А. Жабалиев // Овцеводство. — 1963. №4.
188. Жабалиев, М.А. Особенности овец горный корридель. / М.А. Жабалиев, Х.Х. Ортабаев // Овцеводство. -1983. №12. - С. 33-34.
189. Жабоев, М.А. Мясная продуктивность кроссбредного молодняка при от-гонно-горном содержании / М.А. Жабоев // Овцеводство. 1972. - №3. - С. 3435.
190. Жебровский, JI.C. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства / Л.С. Жебровский // ВО Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1987.-С. 134-208.
191. Жиряков, A.M. Мясная продуктивность помесей при промышленном скрещивании / A.M. Жиряков // Овцеводство. — 1961. №9.
192. Жиряков, A.M. Разведение многоплодных овец во Франции / A.M. Жиряков // Овцеводство. -1976. № 11. - С. 36-38.
193. Жиряков, A.M. Продуктивность и воспроизводительные качества четы-рехпородных помесей / A.M. Жиряков, А.Т. Тинамагомедов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - №1. -С. 29-32.
194. Журавель, A.A. Динамика свободных аминокислот в крови крупного рогатого скота и свиней в сравнительном аспекте / A.A. Журавель // Сельскохозяйственная биология, 1996. Вып. 3. — С. 455 — 457.
195. Завадовский, М.М. Как повысить плодовитость овец / М.М. Завадовский // гос. Изд. с/х литературы. М., 1957. - 94 с.
196. Завадовский, М.М. Использование СЖК для повышения многоплодия овец / М.М. Завадовский // Овцеводство. — 1955. №3. - С. 41-42.
197. Зайцева, JI.B. Молочная продуктивность овец дагестанской горной породы: Автореф. дисс. .канд. с.-х. наук. Москва, 1954, 23 с.
198. Запарожцев, A.B. Складчатость кожи у ягнят в трехнедельном возрасте как показатель будущей шерстной продуктивности овец / A.B. Запарожцев, Н.И. Граудань // Труды ВНИИОК, вып. 18, 1949.
199. Захаров, А. Молочное овцеводство / А. Захаров // Советская зоотехния. — 1940.-№6.
200. Зубаиров, М.М. Доение овец экономически выгодно и биологически полезно / М.М. Зубаиров // Овцеводство. 1980, - №2. - С. 10.
201. Зубков, В.П. Важный критерий в селекции стада / В.П. Зубков, В.М. Суворов // Овцеводство. 1980. - №2. - С. 41.
202. Зубрикова, Е.М. Влияние улучшенного кормления на образование шерсти у овец / Е.М. Зубрикова // Овцеводство. 1957. - №9. - С. 18.
203. Зубрикова, Е.М. Гистологическая структура кожи алтайских овец и некоторых ее биологических особенностей / Е.М. Зубрикова // Бюлл. Научно-технич. Информ. ВИЖа, аспирантский сборник, М., 1957. - С. 28 - 31.
204. Иванов, М.Ф. Метисы грубошерстных овец и мериносов с линкольнами при разведении «в себе» / М.Ф. Иванов, П.П. Белехов, J1.K. Гребень // Бюл. Аскания-Нова, №4, 1928.
205. Иванов, М.Ф. О морфологических изменениях крови в условиях высокогорного климата / М.Ф. Иванов, Н.П. Патрик // Тр. Сев.Кав. клин. Туб. Института. Краснодар. 1930. - №6. - С. 78-88.
206. Иванов, М.Ф. Овцеводство: М., Сельхозгиз, 1935.
207. Иванов, М.Ф. Овцеводство: М., Сельхозгиз, 1940.
208. Иванов, М.Ф. Избранные сочинения. М., 1948-1949. Т.П. С. 425-435.
209. Иванов, М.Ф. Полное собрание сочинений: М.: Колос. - 1963. Т. 1,2, 3. - С. 50.
210. Иванов, М.Ф. Полное собрание сочинений: М.: Колос, 1964. Т. 1-3. С. 779.
211. Илялетдинов, E.H. Удой и состав молока кроссбредных маток от разных вариантов скрещивания / E.H. Илялетдинов // Вестник сельхознауки, Алма-Ата, 1968.-№2.-С. 48-52.
212. Иогансон, И. Методы разведения животных / И. Иогансон, Д.Л. Лом // Руководство по разведению животных», т. 1, М., 1963.
213. Кабата-Пендиас, А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях / А. Кабата-Пендиас, X. Пендиас// М., 1989. - 139 с.
214. Калинин, В.В. Возрастная изменчивость густоты и тонины шерсти скороспелых полутонкорунных короткошерстных овец / В.В. Калинин, К.Г. Мчед-лишвили // Биология кожи и волосяного покрова животных: М., 1968, -С. 1516.
215. Калухов, JI.A. Перспективы качественного улучшения овец в условиях отгонно-горного содержания Северной Осетии. Автреф. дисскан. с.-х. наук, Орджоникидзе, 1974. — 23 с.
216. Калухов, Л.А. Изменение структуры кожи ярок разного происхождения в условиях отгонно-горного содержания Северо-Осетинской АССР / Л.А. Калухов, Х.Е. Кесаев // Тр. Куб. СХИ. Краснодар, 1979, -С. 108-114.
217. Канарский, Н.Я. Учения о шерсти и ее первичной обработке / Н.Я. Канарский, Я.Я. Липенков, В.А. Горобцев // Гизлегпром, М., 1940.
218. Капацинская, A.A. Краткие итоги 30-летней работы с породой / A.A. Ка-пацинская // Труды Горьковского СХИ, Т 27, Горький , 1969. С. 104 — 120.
219. Каплинская, Л.И. Влияние разных уровней кормления на рост, гистост-руктуру кожи и шерстную продуктивность молодняка овец породы ромни-марш / Л.И. Каплинская, В.Г. Двалишвили, С.Х. Биче-Оол // Овцы, козы, шерстяное дело, №2, 1999, -С. 26-31.
220. Карамян, М.Г. Опыт создания полутонкорунных мясо-шерстных овец в Армянской ССР / М.Г. Карамян, Л.г. Миносян // Вопросы генетики и селекции в овцеводстве. -М.: Колос, 1976. С. 113-116.
221. Карпова, В.И. Морфологическая характеристика кожно-волосяного покрова казахских тонкоругнных овец в сравнении с исходными формами /В.И. Карпова // Труды ин-та экспериментальной биологии, Т.2., 1954.
222. Карпова, В.И. Гистоструктура кожи южно-казахских мериносов при-аральского шерстного типа / В.И. Карпова, В.А. Малицкий // Индивидуальное развитие с.-х. животных / Тр. ин-та экспериментальной биолигии АН Казахской ССР, Алма-Ата, Т.1, 1964.
223. Карпова, В.И. Особенности роста и развития волосяных фолликулов у помесных ягнят / В.И. Карпова // Труды института экспериментальной биологии АН Каз. ССР Т.3,1966
224. Карташев, Е.А. Влияние различных кормов на рост шерсти у тонкорунных овец / Е.А. Карташов // Овцеводство, №2, 1956.
225. Картер, Х.Б. Шерстная продуктивность, качество руна и смушковые свойства шкурок / Х.Б. Картер // Руководство по разведению животных, том 2, М., 1963.
226. Картер, Х.Б. Образование шерсти и ее исследование / Х.Б. Картер // Новое в овцеводстве: Изд. иностр. литературы, М., 1957
227. Касымов, K.M. Продуктивность помесей от финских ландрасов / K.M. Касымов, Н.Т. Батыршанов, Б.И. Мусабаев // Вестник с.-х. науки Казахстана. — 1980.-№7. -С. 73-74.
228. Каткова, М.М. Изменчивость и наследование длины шерсти у овец породы прекос: Автореф. дисс. . канд. наук. М., 1945, 28 с.
229. К вопросу об уходе за малочисленными овцамиь / Д. Езерский // Хуторянин. — 1908.-№45.
230. Кесаев, Х.Е. Продуктивность маток цигайской породы и их потомства в зависимости от уровня кормления в условиях отгонно-горного содержания Северной Осетии: Автореф. дисс. . канд. наук. — Орджоникидзе, 1969. — 25 с.
231. Кесаев, Х.Е. Зависимость молочности маток от уровня кормления / Х.Е. Кесаев // Овцеводство. 1982. - № 3. - С. 25-26.
232. Кесаев, Х.Е. Использование баранов породы линкольн в ускорении преобразования тонкорунного овцеводства в кроссбредное / Х.Е. Кесаев // Информ. листок. Орджоникидзе, 1983.-3 с.
233. Клинский, Ю.Д. Влияние СЖК различного биологического качества на каракульских овец после обработки прогестагенами в неслучной сезон / Ю.Д. Клинский // Применение гормонов в животноводстве. Вып. 21. Дубровицы. 1970. С. 3-8.
234. Клинский, Ю.Д. Влияние лютеинизирующей активности СЖК на оплодо-творяемость и плодовитость каракульских овец / Ю.Д. Клинский, Г.Ф. Жирков,
235. A.Б. Буриев // Применение гормонов в животноводстве. Вып. 21. ВИЖ. Дубро-вицы, 1970.-С. 16-18.
236. Ковнерев, И.П. О многоплодии маток и интенсивности развития молодняка романовских овец / И.П. Ковнерев // Овцеводство. — 1969. №5. — С. 25-27.
237. Королев, В.М. Аминокислотный состав мяса баранчиков / В.М. Королев, Г.С. Авсаджанов, Г.М. Чочиев // Ученые записки: В 2 т. — Нальчик: книга, 1972. 2.
238. Кремнев, М.Е., Яниченко Ф.Н. Опыт создания кроссбредного овцеводства в горных районах Северного Кавказа / М.Е. Кремнев, Ф.Н. Янченко // Овцеводство. 1963. - №4. - С. 17-19.
239. Кройтер, М.К. Восточно-казахстанские мясо-шерстные кроссбредные овцы / М.К. Кройтер // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. -М„ 1987.-С. 194- 1999.
240. Кройтер, М.К. Генетико-селекционные аспекты разведения кроссбредных овец. Алма-Ата, 1977. - 298 с.
241. Кулакбаев, К.К. Ранний отъем и интенсивное выращивание кроссбредных ягнят / К.К. Кулакбаев, Д.Б. Рысаков // Высокопродуктивное овцеводство Казахстана/Алма-Ата, 1978, С. 140-144.
242. Курбанов, Р.И. Эффективность скрещивания узбекских мясо-шерстных овец с баранами финский ландрас: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1986.-20 с.
243. Курганский, В.М. Породы мясо-шерстных овец, разводимых в СССР /
244. B.М. Курганский // Мясо-шерстное овцеводство. Колос, 1966. С. 55-56.
245. Куржанбетов, А.К. Селекционная работа с помесными овцами / А.К. Куржанбетов // Овцеводство. 1982. - №9. - С. 37-38.
246. Кузнецов, Т.И. Шерстоведение. М., 1950.- 403 с.
247. Кулешов, П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер продуктивности / П.Н. Кулешов // Известия Петровской земледельческой и лесной академии. 1879. - вып. 111. — С. 21- 26.
248. Кулешов, П.Н. Овца, ее внутренее и наружное строение, признаки полезности, болезни и пороки, главнейшие типы породы. Сб. Петербург, 1899.
249. Кулешов, П.Н. Овцеводство. — Новая деревня, 1925. — 142 с.
250. Кулешов, П.Н. Результаты метизации грубошерстных овец мерикосами и линкольнами / П.Н. Кулешов, A.B. Васильев // Научные труды. М., Вып. 34, 1926.-С. 18.
251. Кулешов, П.Н. Значение мериносов и английских мясных пород в деле улучшения овцеводства в СССР / М., 1926, 15 с.
252. Кулешов, П.Н. Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец, свиней. — М.: сельхозгиз, 1937.-202 с.
253. Кулешов, П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: Сельхозгиз, 1947. 223 с.
254. Кулешов, П.Н. Отношение убойного веса к живому как средство для оценки мясного скота / П.Н. Кулешов // Избр. Соч. — М., 1949. — С. 128-132.
255. Лавриненко, Г.С. Влияние молочности овец грозненской породы на формирование шерстного покрова потомства / Г.С. Лавриненко // Сб. научных работ аспирантов ВНИИОК (вып. 1), Ставрополь, 1968.
256. Лагова, Н.Д. Гистогенез кожи у плодов каракульских овец / Н.Д. Лагова // Тр. ИМЖ АН СССР, вып. 19, 1957.
257. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Г. Усович //. М.: 1979. - 207 с.
258. Левантин, Д.Л. Возрастные изменения костяка крупного рогатого скота / Д.Л. Левантин // Проблемы индивидуального развития с.-х. животных / Труды института морфологии животных им. А. Н. Северцова.// Москва. — 1957. вып. 22.-С. 98-108.
259. Лискун, Е.Ф. Об экстерьере сельскохозяйственных животных: М., 1949.
260. Литовченко, Г.Р. Тонкорунная шерсть / Г.Р. Литовченко, Н.М. Овчинников // Заготиздат., 1951
261. Литовченко, Г.Р. Выращивание мясных ягнят в засушливых районах / Г.Р. Литовченко, А.Н. Мышков, В.И. Ядричев // Животноводство, №2, 1963
262. Литовченко Г.Р., Воробьев П.А. Овцеводство, М., Колос, 1969.
263. Литовченко, Г.Р., Вениаминов, A.A. Породоиспытание в овцеводстве / Г.Р. Литовченко, A.A. Вениаминов // Колос, М., 1969.
264. Литовченко, Г.Р. Овцеводство. М. 1972. - 1. - С. 316-348.
265. Литовченко, Г.Р. Овцеводство / Г.Р. Литовченко, П.А. Есаулов //Т. 1. -М.: Колос, 1972. С. 319-320.
266. Лобанов, П.В. Северокавказская мясо-шерстная порода прогрессирует / П.В. Лобанов, И.И. Селькин // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - №2. -С. 40-45.
267. Лущен ко, А.Е. Пути повышения многоплодия овец красноярской породы
268. А.Е. Лущенко // Воспроизводство и выращивание молодняка сельскохозяйственных животных / Новосибирск, 1987. №3. - С. 12-18.
269. Лущихин, М.Н. Формирование шерстного покрова у киргизских тонкорунных овец / М.Н. Лущихин, В.М. Стешенко //, Изв. АН Кирг. ССР, серия биол. наук, т.2, вып.5, 1960.
270. Лущихин М.Н., Стешенко В.М. — Формирование шерстного покрова у киргизских тонкорунных овец / М.Н. Лущихин, В.М. Стешенко //, Изв. АНКирг. ССР, Фрунзе, 1962.
271. Лущихин, М.Н. Тонкорунное овцеводство Киргизии. Фрунзе, 1964.
272. Лущихин, М.Н., Стешенко В.М. — Формирование шерстного покрова у тонкорунных овец / М.Н. Лущихин, В.М. Стешенко //, Изв. АН Кирг. ССР, серия биол. науки, т.6, вып.1, 1964.
273. Лущихин, М.Н. Что надо иметь в виду при проверке баранов по качеству потомства / М.Н. Лущихин // Овцеводство. 1965. - № 1. -С. 4-7.
274. Лущихин, М.Н. — Пути завершения породного преобразования овцеводства в горных зонах СССР / М.Н. Лущихин // Сб.н.тр. ВАСХНИЛ, М., 1974.
275. Лушников, В.П. Прогнозирование мясной продуктивности овец / В.П. Лушников, H.H. Пышина// Овцы, козы, шерстяное дело, №4, 1998, -С. 18-19.
276. Лушников, В.П. Промышленное скрещивание цигайских маток с северокавказскими баранами / В.П. Лушников, A.A. Зацаринин, Н.В. Медведев // Зоотехния. 2001.- № 8. -С. 22-23.
277. Лушников, В.П. Мясная продуктивность цигайских и цигай-романовских баранчиков / В.П. Лушников, A.A. Зацаринин, С.З. байзульдинов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 4. -С. 65-66.
278. Лушников, В.П. Эффективность скрещивания ставропольских маток с баранами волгаградской породы / В.П. Лушников, Е. Шеховцева // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - №4. -С. 25-26.
279. Лушников, В.П. Эффективность промышленного скрещивания цигайских маток с баранами эдильбаевской породы / В.П. Лушников, A.A. Зацаринин, A.B. Седов // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - № 2. - С. 17-18.
280. Люксембург, М.С. Технические условия подбора производственной партии овчин для выделки обувного шеврета / М.С. Люксембург, А.Ф. Шляпникова, Е.И. Глебина // Сб. работ ЦНИИП, №10, Гизлегпром, 1939.
281. Малигонов, A.A. Исследования по вопросам биологии сельскохозяйственных животных / A.A. Малигонов // Тр. ин-та / Кубанский с.х. ин-т. Краснодар, 1925. Т. 3.
282. Малигонов, A.A. О росте главнейших тканей и органов во вторую половину эмбрионального периода / A.A. Малигонов, Г.Ф. Расходов // Труды Кубан. с.х. инст., т. 3, 1925.
283. Маликов, Д.И. Влияние полового режима баранов — производителей на качество потомства / Д.И. Маликов // Научные исследования института за 1952 год. ВНИИОК. Ставропольское книжное издательство, 1953. С. 69-73.
284. Малкандуев, С.А. Эффективность использования баранов мясо-шерстных пород при создании кроссбредного овцеводства в Кабардино-Балкарской АССР: Автореф. дисс. . канд.с-х наук. Орджоникидзе, 1987. 22 с.
285. Мандзулашвили, C.B. Продуктивные и некоторые биологические особенности овец кавказской породы и их помесей разной кровности с австралийскими мериносами: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1987. 23 с.
286. Маргалена, JI.A. Появление и рост первичных и вторичных фолликулов у каракульской овцы / JI.A. Маргалена // Новое в овцеводстве. М., ИЛ, 1957.
287. Мартемьянов, Б.А. Некоторые показатели роста и развития полутонкорунных помесных ягнят при различном уровне кормления в подсосный период / Б.А. Мартемьянов // Известия ТСХА, вып. 3, Сельхозгиз, 1956.
288. Мартынова, В.И. Интерьерные особенности овец горьковской и вятской породы овец / В.И. Мартынова // Труды Горьковского СХИ, т. 13, животноводство, Горьковское книжное издательство. 1963.
289. Мачарашвили, Г.И. Продуктивность и некоторые биологические особенности кроссбредных овец в предгорной зоне КБ АССР: Автореф. дисс. . канд. с.х. наук. Тбилиси, 1983. 25 с.
290. Медеубеков, К.У. Методы создания казахского внутрипородного типа многоплодных овец / К.У. Медеубеков, K.M. Касымов // М., Агропромиздат. -1987.-С. 216-222.
291. Медеубеков, К.У. Методы создания Казахского внутрипородного типа многоплодных овец / К.У. Медеубеков, K.M. Касымов // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. М., 1987. - С. 216 - 222.
292. Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. № 5061-89 МЗ СССР. -М.: Изд. Стандартов, 1990. 185 с.
293. Мелидис, Е.С, Взаимосвязь биоэнергетики и продуктивность цигайских и цигай восточно-фризских овец / Е.С. Мелидис, А.П. Китаева, А.И. Власов // Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных юга Украины. Одесса, 1988. - С. 67-70.
294. Мелконян, М.С. Проблемы производства овечьего молока ждет решений / М.С. Мелконян, Э.Т. Агиян // Овцеводство. 1981. - № 11. - С. 20-21.
295. Мелконян, М.С. Полнее использовать продуктивные возможности / М.С. Мелконян // Овцеводство. 1983. - №6. - С. 4-5.
296. Мержинский, Е.Г. Кроссбредное овцеводство в Северном Казахстане / Е.Г. Мержинский, И.И. Попов // Овцеводство. 1968. - №11. - С. 23-26.
297. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. Колос, М., 1970
298. Методика определения содержания токсических элементов в пищевых продуктах и пищевом сырье методом пламенной атомной абсорбции. МУ ГКСЭН 01-19/47, М,: Сзд. Стандартов, 1992. 11с.
299. Методы определения аминокислот в кормах, животноводческой продукции и продуктах обмена. Дубровицы: 1967. 20 с.
300. Методика по исследованию свойств шерсти. Дубровицы, 1970
301. Методика оценки мясной продуктивности. Дубровицы, 1970. 51 с.
302. Милз, О. Молочное овцеводство. М.: Агропромиздат, 1985. - 240 с.
303. Миносян, JI.Г. Создание полутонкорунных мясо-шерстных овец в предгорьях Армении и особенности формирования их продуктивных качеств: Авто-реф. дисс. . доктор., Дубровицы, 1977, 49 с.
304. Михайлова, Н.В. Возрастные изменения волокнистых структур в кожном покрове овец / Н.В. Михайлова // Изв. АН СССР, серия биол. №1, 1958.
305. Михайлова, Н.В. Строение и развитие соединительнотканных элементов кожи овец / Н.В. Михайлова // Автор.ИМЖ, 1959.
306. Михайлова, Н.В. Строение и развитие соединительнотканных элементов кожи романовских и вятских овец / Н.В. Михайлова // Труды института морфологии животных АН СССР, вып. 35, 1961.
307. Михновский, Д.К. Вес ягнят при отъеме — важный показатель при селекции в мясо-шерстном овцеводстве / Д.К. Михновский // Овцеводство. — 1964. -№6.-С. 17.
308. Мкртчян Ш.А. Изучение роста, развития и шерстной продуктивности маток горно-алтайской породной группы с баранами породной группы горный корридель / Ш.А. Мкртчян // Сб. рефератов НИР и ОКР. 1983. - №41-42. - С. 31.
309. Многоплодный каракуль Киев, «Реклама», 1968. 1 л., слож. В 4 с. (Укр. НИИ жив-ва степных районов им. М.Ф. Иванова «Аскания-Нова». ВДНХ СССР). Сост. И.Л. Перегон.
310. Можаева, Е.С. Рост и развитие ягнят при различном питании. Мю., общество испытателей природы, 1952.
311. Молочность и технологические свойства молодняка овец типа корридель / М.Г. Карамян, З.Х. Дилонян, Л.Г. Миносян, В.Н. Паровян // Овцеводство. — 1980.-№2.-С. 22.
312. Мугниев, П.Ф. Продуктивные и биологические особенности кроссбред-ных овец отгонно-горного содержания. Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1974. 92 с.
313. Мугниев, П.Ф. Продуктивность кроссбредных овец в Чечено-Ингушетии / П.Ф. Мугниев, Б.Н. Тангиев, Б.А. Ерик, Г.М. Цагараева // Овцеводство. — 1981. -№7.-С. 18-19.
314. Мутаев, М.М. Интенсивный откорм молодняка овец в условиях Нечерноземья / М.М. Мутаев, П.А. Гулин // Зоотехния. 1989. -№7. - С. 48-50.
315. Мутаев, М.М. Пути интенсификации производства продукции овцеводства в центральных районах нечерноземной зоны РСФСР: Автореф. дисс. . докт. с.-х. наук. Дубровцы, 1991. -49 с.
316. Мухамедгалиев Ф.М., Разознаев K.M. Продуктивность качества кроссбредных овец при различных вариантах скрещивания / Ф.М. Мухамедгалиев, K.M. Разознаев // Методы создания кроссбредных овец в Казахстане. Алма-Ата. 1972.
317. Мухамедгалиев, Ф.М. и др. Создание новых типов тонкорунных овец в Казахстане. Алма-Ата, Наука, 1984, 144 с.
318. Мухин, Г.Ф. Помесное овцеводство Северо-Осетинской АССР / Г.Ф. Мухин, М.И. Санников // Помесное овцеводство Северного Кавказа и Нижнего Поволжья. Труды института./ ВНИИОК, 1951. Вып. 19. С. 213-235.
319. Мухин, Г.Ф. Морфологическая характеристика кожи овец в онтогенезе в условиях отгонно-пастбищного содержания / Г.Ф. Мухин // ТР. ИМЖ АН СССР, 1957. Вып. 19.-С. 76- 103.
320. Мухин, Г.Ф. Отгонно-горное овцеводство Северного Кавказа / Г.Ф. Мухин, В.Г. Мухин // Орджоникидзе. - 1965. -С. 74-87.
321. Мушкудиани, А.И. Шерстная продуктивность имеретинских овец в условиях отгонно-горного содержания / А.И. Мушкудиани // Материалы научн. исслед. Лаб. биол. основ повышения продуктивности жив-ва Ин-та зоологии АН ГССР. Тбилиси, 1988. С. 189-193.
322. Модянов, A.B. Потребность в кормах у суягных и подсосных овец и ее физиологическое обоснование / A.B. Модянов // Вестник животноводства, №2, 1940.
323. Модянов, A.B. К узучению породных различий в обмене веществ и энергии у овец / A.B. Модянов // Докл. ВАСНИЛ. -М., 1949. Вып. 4. -С. 29-35.
324. Миррахимов, М.М. Об акклиматизации человека в условиях высокогорья Средней Азии: Автореферат дисс. канд. биол. наук. — М., 1964. — 52 с.
325. Москалев, Ю.И. Минеральный обмен. — М.: Медицина, 1985. — 288 с.
326. Мчедлишвили, Г.К. Физико-механические свойства шерсти полутонкорунных овец разного возраста / Г.К. Мчедлишвили // Овцеводство. — 1969. -№2.-С. 35-37.
327. Назаркулов, П.А. Влияние кормления и содержания на рост ярок / П.А. Назаркулов // Овцеводство. 1983. - №1. -С. 37-38.
328. Никифоров, Е.А. Продуктивные качества остфризского, остфриз х цигайского и цигайского молодняка (до 16-месячного возраста) / Е.А. Никифоров // Пути совершенствования племенных и продуктивных качеств жвачных животных. -Кишинев, 1985.-С. 45-48.
329. Николаев, А.И. Некоторые черты современного овцеводства в Англии У А.И. Николаев // Вестник животноводства. №4. 1928.
330. Николаев, А.И. Некоторые пути развития овцеводства. -М.: Знание, 1989. -22с.
331. Николаев, А.И. Некоторые черты современного овцеводства в Англии. Ж. «Вестник животноводства», 4, 1928.
332. Николаев, А.И. Шерстоведение. М., 1930. — 376 с.
333. Николаев, А.И. Основы шерстоведения. М. Сельхозгиз, 1933.
334. Николаев, А.И. Основы шерстоведения. Заготиздат. М., 1949. — 196 с.
335. Николаев, А.И. Товароведение шерсти / Заготиздат, 1954. 284 с.
336. Николаев, А.И. Преобразование грубошерстного овцеводства в полутонкорунное кроссбредное. Доклад ВАСХНИЛ, 2, 1963.
337. Николаев, А.И. Новые пути развития овцеводства / М., Знание, 1964.
338. Николаев, А.И. Овцеводство. М., 1973. — 359 с.
339. Николаев, Е.Ф. Генетические корреляции основных селекционируемых признаков у овец асканийской породы племзавода «Аскания-Нова» / Е.Ф. Николаев // Генетика. 1969. - Т.5, № 7. - С. 38-42.
340. Николаев, Е.Ф. Наследуемость основных хозяйственно полезных признаков в потомстве высокопродуктивных баранов асканийской породы.: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — Саратов, 1970. -23с.
341. Никколова, Б.С. Зоны интенсивности техногенеза и проблема выращивания экологически чистых традиционных, нетрадиционных кормовых и лекарственных растений: Дис. канд. с.-х. наук. Владикавказ, 1999. — 218 с.
342. Никишин, И.И. Мясная продуктивность молодняка при использовании баранов линкольн различных степеней кровности / И.И. Никишин // Овцеводство. 1973. - №2. - С. 31-32.
343. Никольских, Н.Ф. К вопросу об образовании завитка у каракульских смушков / Н.Ф. Никольских // бюллетень зоотехн. Опытной станции «Чапли», №7, 1932.
344. Новикова, H.A. Пути совершенствования овец грозненской породы в зоне Кизлярского ГПР / H.A. Новикова // Бюлл. ВНИИОК, Ставрополь, 1957. № 3.
345. Норвеле, Г.Я. Эффективность промышленного скрещивания овец в Латвийской ССР / Г.Я. Норвеле // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству. — Ставрополь, 1986.
346. Оджахкулиев, Б.М. Плодовитость и молочная продуктивность тонкорунных помесей в зависимости от тонины шерсти / Б.М. Оджахкулиев // Пути совершенствования продуктивно-племенных качеств сельскохозяйственных животных. 1983. - С. 102-104.
347. Ожигов, Л.М. Эффективность промышленного скрещивания тонкорунных маток с баранами пород линкольн и ромни-марш. Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1965. 23 е.
348. Окладнов, А.П. К вопросу о физиологии акклиматизации карачаевских овец в горах Центрального Кавказа / А.П. Окладнов // Тр. ГСХИ. — Орджоникидзе, 1965. Т.24. - С. 209-214.
349. Окунева, Г.Н. Показатели кислотно-шелочного равновесия у жителей высокогорных областей Памира / Г.Н. Окунева, М.М. Егунова, Ю.А. Власов // Медико-биологические аспекты процессов адаптации. — Новосибирск: Наука, 1975.-С. 193-200.
350. О продуктивности остфрисландской молочной овцы (Рефераты). «Арх. В ст. Н.». №9, 1909.
351. Откормочные и мясньге качества баранчиков северокавказской мясошерст-ной породы и помесей северокавказская — тексель / А .Я. Куликова, А.Н. Ульянов, А.И. Ерохин, А.Ю. Шестаков// Овцы, козы, шерстяное дело. — 2000. №4. - С. 66-68.
352. Охотина, Д.Н. Связь между шерстной и молочной продуктивностью у овцематок асканийской тонкорунной породы / Д.Н. Охотина // Тр. Крымской с.-х. опытной станции, т.4., 1959, С. 155-159.
353. Павловский, П.Е. Биохимия мяса / П.Е. Павловский, В.В. Пальмин // М.: Пищевая промышленность, 1975. — 222с.
354. Пак, В.Ф. Влияние возраста маток на их молочность и развитие ягнят / В.Ф. Пак // Овцеводство. 1970. - №10. - С. 21-22.
355. Палсон, X. Телосложение и составные части тела / Х.Палсон // Новое в физиологии домашних животных: -М., 1959 -№11. -С. 49-175.
356. Панин, А.И. Корреляция и отбор в овцеводстве: Дисс. .докт. наук.- Иваново, 1942.
357. Панфилова, Е.П. Структура кожи у новорожденных ягнят дагестанской горной породы при различном питании / Е.П. Панфилова // Тр. ин-та морфологии животных им. А.Н. Северцова. 1957. - Вып. 19. - С. 52-75.
358. Панфилова, Е.П. Реактивность кожи некоторых пород овец в связи с шерстной продуктивностью: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. — М., 1959. — 24с.
359. Панфилова, Е.П. Развитие и рост кожи у некоторых тонкорунных и полутонкорунных овец в послеутробное время / Е.П. Панфилова // Труды ИМЖ АН СССР, вып. 35, 1960.
360. Панфилова, Е.П. Рост и развитие кожи у гиссарских овец в течение первого года жизни / Е.П. Панфилова // Тр. ИМЖ АН СССР, вып. 35. 1961.
361. Панфилова, Е.П. Кожно-шерстный покров у диких овец и изменчиость его у домашних пород / Е.П. Панфилова // Закономерности развития кожи и шерсти у овец / Тр. ИМЖ АН СССР, М., 1965.
362. Перевозчиков, А.И. Адаптационные и продуктивные особенности восточно-фризских овец в Марийской АССР / А.И. Перевозчиков // Бюл. научн. работ/ВиЖ, 1987. Вып. 85. С. 26-28.
363. Переход тяжелых металлов в корма и организм овец при различной плотности выпаса на пастбище / H.H. Исамов, М.О. Шокель, А.Н. Сироткин, В.И. Лой // Сельскохозяйственная биология. 1995, -№6. С. 38-42.
364. Петров, А.И. Эффективность использования австралийских тонкорунных баранов при совершенствовании шерстных качеств южно-казахских мериносов
365. А.И. Петров, A.B. Метлицкая, В.К. Берус // Высокопродуктивное животноводство Казахстана, Алма-Ата, 1978. -С. 33-47.
366. Петрунькин, М.П. Определение общего объема крови с помощью конго-рота / М.П. Петрунькин // Практическая биохимия. — М., 1951. — С. 30-35.
367. Петровская, В.А. Методы повышения количества и качества молочной продукции. / В.А. Петровская, М.М. Самедов // Рекомендации, Махачкала, 1990.- 147 с.
368. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бес-сарабов // М.: Агропромиздат, 1989. -С. 79-83.
369. Печкурова, Е.А. Определение токсических элементов в продукции животноводства / Е.А. Печкурова, О.Б. Новикова // Стандарты и качество продукции. Зоотехния. 1997. - № 12. - С. 27-29.
370. Плеханов, Н.И. Правильно выращивать многоплодных ягнят / Н.И. Плеханов // Социалистическое животноводство. — 1939. №12.
371. Пляго, Д.К. Результаты скрещивания овец латвийской темноголовой породы с баранами северокавказской мясо-шерстной породы / Д.К. Пляго, Э.С. Быковский // Научные основы развития животноводства в БССР. 1990. - №20. - С. 36-40.
372. Поликашвили, Дж. А. Продуктивные качества потомства маток северокавказская мясо-шерстная кавказская с шерстью 60-58 качества и баранов мясо-шерстных и тонкоруднных пород: Автореф. дисс . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1987.-23 с.
373. Погосян, П.А. Молочная продуктивность овец армянской полугрубошерстной породы / П.А. Погосян // Овцеводство. 1987. - № 2. - С. 32-33.
374. Покатилова, Г.А. Многоплодные породы в практике зарубежного овцеводства / Г.А. Покатилова // Достижения с.-х. науки и практики. — 1980. № 2. — С.3-11.
375. Покровский, В.А. Гигиена. М.: Медицина, 1979. - 378 с.
376. Придорогин, М.И. Экстерьерная оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру / М.И. Придорогин // Сельхозгиз, 1949.
377. Приселкова, Д.О. О структуре и функции потовых желез у некоторых видов сельскохозяйственных животных / Д.О. Приселкова // Бюл. Науч.-техн. Информ. М., 1952. - № 2. - 18с.
378. Приселкова, Д.О. Возрастные структурные изменения кожи у мериносовых ягнят в течение первого года постэмбриональной жизни / Д.О. Приселкова, Н.Р. Зорина, А.И. Судакова // Тр. ин-та дерматологии. 1953. -Т. 1. - С. 26-29.
379. Приселкова, Д.О. Топографические особенности строения кожи мериносовых овец / Д.О. Приселкова, Н.Р. Зорина // Вопросы ветеринарной дермото-логии/ Сельхозгиз, 1953.
380. Приселкова, Д.О. Возрастные структурные изменения кожи у мериносовых овец до 2,5 лт постэмбриональной жизни / Д.О. Приселкова, Н.Р. Зорина // Труды ВНИИВСЭ, Т. 11, 1957.
381. Приселкова, Д.О. Связь настрига шерсти со структурой кожи у грозненских овец / Д.О. Приселков // ВНИИЖ, Т. 23. М., 1959, -С. 413 438.
382. Приселкова, Д.О. Структура кожи как интерьерный признак шерстной продуктивности у овец кавказской породы / Д.О. Приселкова, А.И. Судакова // Тр. ВИЖ. «Развед. и биол. размнож. с.-х. ж-х», М.,1966.
383. Пронина, H.H. Эффективность спаривания маток русской длинношерстной породы лискинского типа и скрещивания с баранами породы линкольн: Автореф. дисс. .канд. с.-х. наук. Краснодар, 1983. 24 с.
384. Пути возражения романовского овцеводства / Н.И. Стрекозов, И.Н. Шай-дулин, A.M. Жиряков, H.H. Бин // Зоотехния. 1998. - №10. - С. 16-19.
385. Пшеничный, А. Высокая упитанность залог многоплодия / А. Пшеничный, А. Абдукаримов, К. Зулкариев // Сельск. хоз-во Казахстана, 1970. №7. -С. 24-25.
386. Попова, Е.Т. Возрастные изменения шерсти у романовских овец / Е.Т. Попова // Генетика овец / Тр. Цент. Станции по генетике с-х животных Наркомзе-ма РСФСР, №5,1929.
387. Попова, Н.В. К вопросу об особенностях гистологического строения кожи черной каракульской овцы / Н.В. Попова // Тр. ИМЖ АН СССР, вып. 4, 1951.
388. Пшеничный, П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных /П.Д. Пшеничный // Животноводство. 1962. - № 3. -С. 71-75.
389. Раевская, В.В. Качество шерсти и гистоструктура кожи у курдючных овец: Автореф дисс. . канд. с.-х. наук, 1950.
390. Раевская, В.В. Качество шерсти и гистоструктура кожи у курдючных овец / В.В. Раевская // Труды Алма-Атинского ин-та, т.7. 1953.
391. Разознаев, K.M. Опыт промышленного скрещивания овец / K.M. Разознаев // Труды института экспериментальной биологии АН. Каз. ССР. В. —2., 1966. -С. 10-35.
392. Разознаев, K.M. Биологические свойства и продуктивные качества помесей линкольн казахская тонкорунная: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1967. 25 с.
393. Рахимов, Ш.Р. Молочность каракульских маток / Ш.Р. Рахимов // Овцеводство. 1983. - № 6. - С. 5.
394. Регуляция функции размножения романовских овец / A.A. Шубин, JI.A. Шубина, А.Т. Шмаров, Г.Д. Сидков // Зоотехния. 1988. - №7. - С. 43-46.
395. Результаты тридцатилетнего совершенствования и перспективы дальнейшего развития грозненской породы овец / H.A. Новикова, Н.Э. Кундрюкова, Н.И. Кудленко, Н.Т. Зорина // Тезисы научных сообщений, Ставрополь, 1982. -С. 39-43.
396. Репкин, H.H. Промышленное скрещивание важный резерв увеличения производства баранины и кроссбредной шерсти / H.H. Репкин // Овцеводство. -1975.-№1.-С. 25-27.
397. Репкин, H.H. Продуктивные и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания маток ставропольской породы с баранами мясошерстных пород: Автореф. дисс. канд. с.-.х. наук. Ставрополь, 1983. -24 с.
398. Ринкис, В.А. Молочная продуктивность помесных овец / В.А. Ринкис // Тр. Белорус. НИИ животноводства. 1958. — Т. 1. - С. 15-17.
399. Ринчина, М. Топография овечьей шкуры / М. Ринчина // Рукопись, ЦНИ-ИКП, 1935.
400. Родин, В.П. Опыт выведения кроссбредных овец / В.П. Родин, А.И. Иванов // М., Россельхозиздат, 1983.
401. Родионов, В.М. Продуктивность мясо-шерстных помесей / В.М. Родионов // Пути повышения рентабельности животноводства в колхозах и совхозах области. Курган, 1968.
402. Румянцева, О.Н. Некоторые закономерности развития соматической мускулатуры птицы и млекопитающих животных в постэмбриональный период развития / О.Н. Румянцева // Доклады АН СССР (Новая серия). 1953. - ХС. №6.-С. 1187- 1190.
403. Рухкян, A.A. Материалы по исследованию шерсти овец и коз Армении / A.A. Рухкян // Тр. эксп. Животноводство, 1930.
404. Рухкян, A.A. Молочная производительность местных пород овец ССР Армении / A.A. Рухкян // Труды Алагез. укрупн. опорн. пункта по овцеводству. Вып. 6, 1936.
405. Рухкян, A.A. Овцеводство Армянской ССР и пути его качественного улучшения / A.A. Рухкян // Ереван, 1948. - 489 с.
406. Рчеушвили, М.Д. Отгонное овцеводство Грузии и пути его улучшения / М.Д. Рчеушвили // Тбилиси, 1957. - 494 с.
407. Рчеулишвили, М.Д. Цитогенетические характеристики некоторых пород домашней овцы / М.Д. Рчеулишвили, Т.А. Джохадзе // Материалы научн. ис-след. Лаб. биол. основ повышения продуктивности жив-ва Ин-та зоологии АН ГССР. Тбилиси, 1988. С. 235-242.
408. Рыбин, Г.И. Возрастные изменения тонины и уравненности шерсти у баранчиков асканийской породы / Г.И. Рыбин // Бюлл. НТИ ВНИИОК за 1956. Ставрополь, 1957, Вып. 3 (25). С. 25 - 28.
409. Рындина, Д.Ф. О микроэлементном составе тканей и органов крупного рогатого скота и свиней / Д.Ф. Рындина, О.Г. Егорова, И.В. Быстрова // Сельскохозяйственная биология, 1996. №2. - С. 139.
410. Савина, Н.П. Мясная продуктивность австрало-забайкальских помесей / Н.П. Савина // Земля Сибирская Дальневосточная. — 1981. №10. -С. 36-37.
411. Санников, М.И. Опыт бонитировки ягнят при рождении / М.И. Санников // Овцеводство. 1934. - №8. - С. 23.
412. Санников, М.И. Тонкорунно-грубошерстные помеси овец и племенная работа с ними / М.И. Санников // М., 1952.
413. Санников, М.И., Янченко Ф.Н. опыт разведения полутонкорунных овец в горных районах Кабардинской АССР / М.И. Санников, Ф.Н. Янченко // Овцеводство. 1956. - №1.
414. Санников, М.И. Межпородное скрещивание в тонкорунном овцеводстве / М.И. Санников // Изд. Колос, 1964.
415. Санников, М.И. Племенная работа с овцами асканийской, кавказской и ставропольской пород / М.И. Санников // Овцеводство стран СЭВ / Ставрополь, 1971,-С. 138-152.
416. Санников, М.И. Австралийские мериносы в тонкорунном овцеводстве Ставрополья / М.И. Санников, В.В. Абонеев // Ставрополь Ставр. кн. из-во, 1979. 96с.
417. Сарана, A.A. Мясная продуктивность волгоградских и помесных баранчиков / A.A. Сарана, С.А. Ерохин // Овцы, козы, шерстяное дело, №1, 2000, С. 2324.
418. Сарра-Ефимова, В.Н. К гистологии кожи местных сибирских овец и их метисов / В.Н. Сарра-Ефимова // Тр. Омск. Вет. Ин-та. 1938. - Т. 11. - С. 4652.
419. Свечин, К.Б. Закономерности индивидуального развития животных / К.Б. Свечин // Возрастная физиология животных// М. Колос. —1967. -С. 7-65.
420. Свечин, К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин // Киев, 1976. - 284 е.
421. Северин, B.C. Влияние качества баранов на многоплодие овцематок / B.C. Северин // Животноводство. 1979. - № 11. - С. 63.
422. Северин, B.C. Влияние производителей на многоплодие слученных с ними овцематок / B.C. Северин // Генетика. 1980. - Т. 16, № 9. - С. 1660-1665.
423. Северцев, А.Н. Эволюция и психика. 1922.
424. Сейджанов, Е.М. К вопросу о возрастных изменениях мясной продуктивности овец казахской архаромеринос / Е.М. Сейджанов // Вестник с.-х. науки, Алма-Ата, 1963. №3.
425. Сейджанов, Е.М. Возрастные изменения диаметра мышечных волокон у овец породы казахский архаромеринос / Е.М. Сейджанов // Тр. ин-та / Ин-т экс-пер. биологии АН Каз.ССР. 1969. Т. 5. С. 171-175.
426. Селекция северо-казахских мериносов на многоплодие / К.У. Медеубеков, А. Нартбаев, Г.У. Аязов, H.H. Ажихметов // Воспроизводство и выращивание молодняка в овцеводстве. 1984. -С. 3-20.
427. Селькин, И.И. Верхнестепновский заводской тип овец северокавказской породы / И.И. Селькин // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - №3. - С. 17-19.
428. Селянин, Г.И. Влияние возраста романовских овец на плодовитость и качество их потомства / Г.И. Селянин // Вестн. с.х. науки, 1958. №9. - С. 65-70.
429. Селянин, Г.И. Особенности биологии воспроизведения романовских овец и их использование в племенной работе / Г.И. Селянин // Труды Свердл. с.х. инта. Т. 16, 1969.-С. 135-145.
430. Семенов, С.И. Опыт применения промышленного скрещивания в овцеводстве / С.И. Семенов // Овцеводство. 1961. - №7. - С. 9 — 10.
431. Семенов, И.К. К вопросу о факторах, обуславливающих плодовитость тонкорунных овец / И.К. Семенов // ВНИИОК. Сборник научно-исследовательских работ аспирантов. Вып. 1. 1968. - С. 37-43.
432. Семенов, С.И. О взаимосвязи живого веса, настрига и длины шерсти у овец северокавказской мясо-шерстной породы / С.И. Семенов, А. Болмасов // Труды ВНИИОКа. 1974. - Вып. 11. - № 1. - С. 3.
433. Семенов С.И. Мясные качества кроссбредного молодняка в предгорных районах / С.И. Семенов, Г.М. Бондаренко // Овцеводство. — 1970. №6. - С. 20.
434. Семенов, С.И. Мясо-шерстное овцеводство новых районов / С.И. Семенов //Ставрополь, 1975.-С. 179.
435. Семенов, А.П. Новый подход к селекции в тонкорунном овцеводстве / А.П. Семенов, Ю.И. Гальцев // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - №3. - С. 11-13.
436. Семин, А.И. Эффективность использования сложных трехпородных помесей финский ландрас линкольн-кавказская для повышения плодовитости овец различного происхождения: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Персиановский, 1990.-23 с.
437. Симонов, Н.Ф. Пути увеличения производства кроссбредной шерсти на Украине / Н.Ф. Симонов // Овцеводство. — 1961. №6. — С. 22.
438. Симонов, Н.Ф. Мясо-шерстное овцеводство — это прежде всего баранина / Н.Ф. Симонов // Овцеводство. 1963. - №8. - С. 14.
439. Сиротинин, H.H. История развития учения о горной болезни / H.H. Си-роткин // Сб. работ каф. патол. Физиол. Казанск. Мед. Инст. — 1933. В. 1. — С. 85-94.
440. Скурнхина, И.М. Химический состав пищевых продуктов / И.М. Скури-хина // — М.: Легкая и пищевая промышленность. 1984. — 136с.
441. Смирнов, Л.Ф. Романовская овца (Ярославль) Ярославская области / Л.Ф. Смирнова// Гос. Изд-во, 1950.
442. Соколов, В.В. Овцеводство Предуралье / В.В. Соколов // Изд. Сарат. Унта, 1978,-181 с.
443. Соколов, В.В. Овечье молоко ценный продукт питания / В.В. Соколов, Г.А. Куц // Овцеводство. - 1983. - №11. - С. 23-25.
444. Соловей, М.Я. Возрастные особенности строения мускулов свиней чистопородных и помесных / М.Я. Соловей, В.А. Эктов // Доклады ТСХА. — 1957. № 27. С. 327-332.
445. Солошенко, В.А., Гугля В.Г. Вклад СибНИПТИЖ в научное обеспечение животноводства Сибири /В.А. Солошенко, В.Г. Гугля // Зоотехния. — 2000. -№11.- С. 20-23.
446. Спалвиня, JI.K. Повышение продуктивности овец латвийской томноголо-вой породы путем разведения по линиям и отбор племенных баранов на станциях контрольного выращивания: Автореф. дисс. . канд с.х. наук. Дубровицы, 1977.-33 с.
447. Спешнева, З.В. Сравнительные данные о качествах шерсти помесного потомства асканийских высокопродуктивных баранов, имеющих шерсть различной тонины / З.В. Спешнева // Разведение и содержание с.-х. животных. -Киев, 1964. Т. 2.-С. 13-113.
448. Спироу, Д.Л. Механизм действия генов контролирующих воспроизведение / Д.Л. Спироу // Генетика воспроизведения у овец. М., Агропромиздат, 1987. - С. 222-237.
449. Сравнительные показатели воспроизведения у овец финской и романовской пород в Чехословакии // 1974.19,6. —С. 439-446.
450. Стапай, П.В. Состав шерстного жира (воска) и изменение его под воздействием сезонных факторов/ П.В. Стапай // Тез. докл. 10 научно-производственной конференции. ВНИИОК, 1977. Ставрополь, 1977. -С. 4748.
451. Стакан, Г.А. Вопросы скороспелости курдючных овец / Г.А. Стакан // Вестник животноводства, вып.6, 1946.
452. Стакан, Г.А. Селекционное значение запаса кожи у мериносовых овец / Г.А. Стакан, С.Ф. Пастухов, Т.М. Подгорная // Сов. Зоотехния. 1951. - №4. -С. 12.
453. Стакан, Г.А. Гистологические особенности кожного покрова тонкорунных овец различных типов складчатасти / Г.А. Стакан, A.A. Соскин и др.// Биология кожи и волосяного покрова животных. М., 1968. С. 43-44.
454. Старкова, К.П. Возрастные изменения кожи романовских овец / К.П. Старкова // Труды Моск. Пушно-мехов. Ин-та, Т.5, 1954.
455. Стекленова, Е. Некоторые факторы многоплодия и плодовитости овец многоплодного каракуля / Е. Стекленова, И. Шинкоренко // Сб. Овцеводство, К., Вып. 15, 1976, -С. 103-108.
456. Степанов, Д.Г. Результаты скрещивания асканийских овец с другими тонкорунными породами / Д.Г. Степанов // Животноводство. — 1967. №4.
457. Сулыма, Я.Ф. Гистологическое строение кожи и ее взаимосвязь с шерстным покровом у овец исходных пород и их помесей / Я.Ф. Сулыма // Тр. Моск. Ветер. Академии, Т. 19, вып.2. 1957.
458. Сухарьков, С.И. Асканийский внутрипородный тип многоплодных каракульских овец / С.И. Сухарьков // 1987. 5 с.
459. Сухарьков, С.И. Ценная смушковая порода овец / С.И. Сухарьков // Зоотехния. 1998. - №9. - С. 9-10.
460. Сысоев, A.A. Азотистый состав крови овец в зависитмости от их физиологического состояния / A.A. Сысоев, B.C. Локтионов // Овцеводство. 1972. -№4.-С. 31-33.
461. Тамбиев, Х.М. Физико-механические свойства кроссбредной шерсти и их взаимосвязь с продуктивностью животных / Х.М. Тамбиев // Ростов на - Дону. 1971.-С. 93-96.
462. Тамбулова, B.C. Хозяйственные и морфо-биологические особенности роста и развития кроссбредного молодняка разного происхождения в условиях круглогодового содержания СО АССР: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Краснодар. 1979. 24 с.
463. Тапильский, И.А. Тривитамин — стимулятор воспроизводительской функции / И.А. Тапильский, К.И. Тошев, Н.В. Макаров // Овцеводство. — 1991. №1. -С. 30-31.
464. Тапильский, И.А. Эффективность поглотительного скрещивания в овцеводстве / И.А. Тапильский, В.Т. Чистяков // Зоотехния. 2001. - №1. - С. 8 - 10.
465. Таранов, В.А. Гормональный метод стимуляции многоплодия овец и коз (СЖК) / В.А. Таранов // Сельское хозяйство Таджикистана. Сталинобад, 1956. - №4. - С. 36-39.
466. Таркаев, А. Влияние уровня кормления на молочную продуктивность овцематок / А. Таркаев // Проблемы промышленного животноводства в Алтайском крае. 1983. - С. 41-47.
467. Терентьев, В.В. Развитие шерстного покрова у некоторых тонкорунных овец в эмбриональном периоде / В.В. Терентьев // Докл. АН СССР, Т. 25, №6, 1939.
468. Терентьев В.В. Создание нового типа мясо-шерстных кроссбредных овец в Западном Казахстане / В.В. Терентьев // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. М., 1987. - С. 199.
469. Терновенко, М.Н. Молочность маток кавказской породы / М.Н. Терно-венко // Овцеводство. 1958. - №4. - С. 24-25.
470. Тимашев И. 3. и др. Эффективность селекции тонкорунных овец по плодовитости / И.З. Тимашев и др.// Разведение овец и коз / Шерстоведение. — Ставрополь, 1982. №2. - С. 15-19.
471. Тимашев, И.З. Плодовитость и качество потомства маток, осемененных баранами разных пород / И.З. Тимашев, И.И. Селькин, В.И. Остапенко // Труды института ВНИИОК. Вып. 37. Т. 1. Ставрополь, 1975. С. 47-54.
472. Тимошкин, Г.А. Отчет по эколого-геохимической оценке состояния окружающей среды санитарно-курортных зон Северного Кавказа / Г.А. Тимошкин, Э.А. Беседина, Б.С. Никколова // М. ИМГРЭ. 1988. - С. 86-108.
473. Токарев, И.В. Отчет по по экологогеохимической оценкевлияния геологоразведочных работ на окружающую среду / И.В. Токарев, Г.А. Тимошкин // ЦГЭИМГРЭ. С. Н. Бирагзанг. 1985. С. 45-116.
474. Троицкий, И.А. Физиология и гигиена кожи сельскохозяйственных животных / И.А. Троицкий // Сельхозгиз, 1948.
475. Троицкий, И.А. Рост шерсти у овец / И.А. Троицкий, К.Д. Дуброва // Сов. Зоотехния, №9,1950.
476. Тумуржав, М. Рост кожи и развитие волосяных фолликулов у некоторых основных пород овец и помесей, разводимых в Монгольской Народной республике / М. Тумуржов // Закономерности развития кожи и шерсти у овец/ Тр. ИМЖ АН СССР, М., 1965.
477. Туринский, В.М. Совершенствование асканийской тонкорунной породы овец / В.М. Туринский, Г.К. Даниленко, Г.Л. Игнатов // Зоотехния. — 2001. -№3. -С. 8-10.
478. Тяжелые металлы в почвах с.-х. назначения РСО-Алания / A.B. Кожухов, К.Е. Сокаев, З.Ю. Мамукаева, И.С. Алборова // Экологически безопасные технологии в с.-х. производстве 21 веке: тез.докл.междунар.конф. Владикавказ, 200,-С. 16.
479. Уллубиев, Н.У. Продуктивные качества помесей / Н.У. Уллубиев // Овцеводство. 1985. - №6. - С. 15.
480. Уллубиев, Н.У. Результаты скрещивания маток дагестанской породы с восточнофризскими баранами / Н.У. Уллубиев // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству. Ставрополь, 1986, Часть 1. - С. 114-116.
481. Улучшение мясной и шерстной продуктивности ставропольских овец в Поволжье / А.П. Семенов, Ю.И. Гальцев, О.И. Бирюков, Е.А. Шеховцева, H.H. Козлова // Зоотехния. 2001. - №6. - С. 7-8.
482. Ульянов, А.Н. Продуктивные качества помесных овец кроссбредного типа в предгорных районах Краснодарского края / А.Н. Ульянов // Горное животноводство Северного Кавказа и Закавказья. — Орджоникидзе. 1963, С. 63-65.
483. Ульянов, А.Н. Особенности мясной продуктивности тонкорунных овец при межпородном скрещивании / А.Н. Ульянов, Н.и. Кравченко // Биологические основы совершенствования тонкорунных овец: Тез. докл. Ставрополь, 1975.-С. 52-55.
484. Ульянов, А.Н. Рост и развитие чистопродных ягнят северокавказской мя-сошерстной породы и ее помесей с породой тексель / А.Н. Ульянов, АЛ. Куликова, А.Ю. Шестаков // Овцы, козы, шерстяное дело. — 2001. №3. - С. 20-21.
485. Ульянов, А.Н. Откормочные качества и мясная продуктивность советской мясошерстной породы и ее помесей с мясной породой тексель / А.Н. Ульянов, А .Я. Куликова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - №3. -С. 31 -32.
486. Умалатов, И.И. Молочная продуктивность овец романовской породы / И.И. Умалатов, Е.А. Карасев // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - №4. -С. 20-21.
487. Фазульзянов, А.Х. Мясная продуктивность овец разных пород / А.Х. Фа-зульзянов // Зоотехния. 1998. - №8. -С. 27-29.
488. Фарсыханов, С.И. Возрастные изменения мясной и сальной продуктивности гиссарскихз овец: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1964. 24 с.
489. Фень, И.П. Значение подбора по плодовитости при разведении мериносов / И.П. Фень, А.И. Петров // Овцеводство. -1970. №8. - С. 14.
490. Филянский, К.Д. Повышение продуктивности в животноводстве / К.Д. Филянский // М.: Госиздат с.-х. литаратуры, 1949. - 65 с.
491. Фролов, А.Ф. Экология и здоровье населения / А.Ф. Фролов // — Саранск, 1994.-310 с.m
492. Хамидуллина, Г.Ш. Продуктивные качества полукровных помесей ром-ки-марш цигайская в условиях степной зоны южного Урала: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Ставрополь, 1989. — 24 с.
493. Хамицаев, P.C. Какие кроссбредные помеси наиболее скороспелы / P.C. Хамицаев // Овцеводство. 1968. - №3. - С. 8.
494. Хамицаев, P.C. Краткая характеристика полутонкорунного мясо-шерстного овцеводства / P.C. Хамицаев // Разведение тонкорунных мясо-шерстных овец. М., Колос, 1981. - С. 15-19.
495. Хамицаев, P.C. Отбор и подбор по воспроизводительным качествам / P.C. Хамицаев // Овцеводство. 1991. - №4. - С. 13-14.
496. Хамраев, С. Влияние подкормки на многоплодие гиссарских овцематок / С. Хамраев // Сельское хозяйство Таджикистана, 1957. №12. - С. 14-17.
497. Хелашвили, С.Г. Убойные качества, химический состав и биологическая ценность мяса имеретинских овец / С.Г. Хелашвили // Бюл. научн. работ / ВИЖ. 1987. Вып. 85.-С. 81.
498. Хлыстова, З.С. Эмбриональное развитие и строение кожи у овец / З.С. Хлыстова // Тр. ИМЖ АН СССР, вып. 19, 1957.
499. Хэммонд, Дж. Рост и развитие мясности у овец / Дж. Хэммонд // М., 1937.-С. 127-156.
500. Хэммонд, Дж. Рост и мясная продуктивность / Дж. Хэммонд // Руководство по разведению животных. М., 1963. Т.1. -С. 199-239.
501. Хэммонд, Дж. Биологические проблемы животноводства. М., 1964
502. Цагараева, Г.М. Связь основных показателей крови с продуктивностью помесных кроссбредных маток в условиях отгонно-горного содержания: Автореф. дисс. канд. биол. наук. Орджоникидзе, 1975. — 26 с.
503. Цюкша, JI. Пути повышения плодовитости овец латвийской темноголовой породы / JI. Цюкша, Е. Волгаев // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству. Ставрополь, 1986. - С. 120-122.
504. Чагиров, И.А. Характеристика кожно-волосяного покрова овец архаромериносов / И.А. Чагиров, В.И. Карпова // Изв. АН Казахской ССР, серия биологическая, вып 5., 1949.
505. Чеботов, У.Ф. Наследование продуктивности у мясных полутонкорунных овец / У.Ф. Чеботов // Высокопродуктивное овцеводство Казахстана: Алма-Ата, 1978. - С. 89-94.
506. Чирвинский, Н.П. Влияние возраста на способность переваривать корма овцами. Русское сельское хозяйство. T. XVIII, 7, 8, 1874.
507. Чирвинский, Н.П. Простая овца и ее способность к улучшению / Н.П. Чирвинский // Вестник русского сельского хозяйства. — 1889. №8 и 9.
508. Чирвинский, Н.П. Изменения сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного кормления в молодом возрасте / Н.П. Чирвинский // Хозяин. 1891.-№ 10, 11.-С. 12-17.
509. Чирвинский, Н.П. Разводимые в России породы грубошерстных овец / Н.П. Чирвинский, В.П. Елагин //. 1916.
510. Чирвинский, Н.П. Развитие костяка у овец и КРС во вторую половину эмбриональной жизни и в постэмбриональный период / Н.П. Чирвинский // Изб. соч. М.: Сельхозгиз. 1949. Т. 1. - 528 с.
511. Чортонбаев, Т. Дж. Продуктивные качества помесей при международном скрещивании австралийских корриделей с тяньшаньскими тонкорунными и киргизскими тонкорунными овцам: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1988.-23 с.
512. Чочиев, Г.М. Продуктивность и некоторые морфологические особенности1. Г4кроссбредного молодняка в Северной Осетии: Автореферат дис. . канд. с.х. наук: Орджоникидзе, 1973. - 24 с.
513. Шадрин, В.И. О мерах повышения плодовитости овцематок / В.И. Шадрин // Пути повышения рентабельности и жив-ва в колхозах и совхозах области. Курган, 1968. - С. 209-217.
514. Шайдулин, И.Н. Некоторые результаты скрещивания романовских бараpiнов с полутонкорунными матками / И.Н. Шайдулин, Г.А. Магомедов, А.Т. Ти-номагомедов// Овцы, козы, шерстяное дело. — 2001. №1. - С. 14-16.
515. Шаптаков, Э.С. Воспроизводительные качества помесей финский ландрас каракульская / Э.С. Шаптаков // Овцеводство. 1991. - №6. - С. 20.
516. Шарова, Л.Г. Молочная продуктивность романовских овец при скармливании им гумата натрия / Л.Г. Шарова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002.2. -С. 29-30.
517. Шахбозян, Г.Х. Гигиена / Г.Х. Шахбозян, Р.Д. Габович, С.С. Познанский //-Киев: Вищашкола. 1984. - 167 с.
518. Шацкий, А.Д. Плодовитость полукровных маток / А.Д. Шацкий, А.И. Гольцблат, В.И. Бобров // Овцеводство. 1978. - №6. - С. 24-25.
519. Шацкий, А.Д. Наследование отдельных показателей шерстной продуктивности овцами, полученными путем реципрокного спаривания пород прекоски романовская / А.Д. Шацкий // Сб. трудов Белорусского НИИЖа. Минск, 1982. С. 29-34.
520. Шацкий, А.Д. Повышение мясной и шерстной продуктивности овец путем использования многоплодных пород / А.Д. Шацкий // Повышение продуктивности овец. Л. Колос, 1982. С. 134-138.
521. Шацкий, А.Д. Откормочная и мясная продуктивность / А.Д. Шацкий // Повышение продуктивности овец. Колос, 1982. С. 141-143.
522. Шацкий, А.Д. Продуктивность овец различных генотипов в зависимости от долей крови многоплодных и мясо-шерстных пород / А.Д. Шацкий // Зоотехническая наука Белоруссии. — 1984. С. 33-37.
523. Шацкий, А.Д. Продуктивность стада выводимого многоплодного полутонкорунного типа овец / А.Д. Шацкий // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству/ Ставрополь, 1986. С. 119-120.
524. Шацкий, А.Д. Создание стада многоплодных полутонкорунных овец / А.Д. Шацкий // Зоотехния. 1988. - №2. - С. 33-34.
525. Шелест, Л.С. Молочность цигайских овец и какой доход можно получить от их дойки / Л.С. Шелест // Овцеводство. — 1969. №6. - С. 15-16.
526. Шолохов, В.И. Возрастные изменения кожи каракуля / В.И. Шолохов // Докл. АН СССР. 1944. - Т.5, № 9. - С. 413-415.
527. Шолохов, В.А. Возрастные изменения кожи каракуля / В.А. Шолохов // Докл. АН СССР, Т.19, №1, 1945.
528. Шотаев, А.Н. Новая порода овец — казахская полутонкорунная с кросс-бредной шерстью / А.Н. Шотаев, Ю.Ф. Мартынов // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - №4. - С. 14-15.
529. Шмальгаузен, И.И. Регуляция формообразования в индивидуальном развитии / И.И. Шмальгаузен // М., 1964. - С. 17-42.
530. Шуваев, В.Т. Методы создания полутонкорунного (кроссбредного) мясо-шерстного овцеводства в Северном Казахстане: Автореф. дисс. . докт. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1972. — 49 с.
531. Эльзессер О.Г., Родионов В.М., Стакан Г.А. Пути повышения плодовитости / О.Г. Эльзессер, В.М. Родионов, Г.А. Стакан // Овцеводство. — 1985. -№6. -23 с.
532. Эйдригевич, Е.В. Интерьер с-х животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская// -М., 1966.-242 с.
533. Яблоков, А.В. Экологическое состояние промышленных городов России // Всерос. Съезд по охране природы: Тез. докл. — М.: 1997. С. 211 —213.
534. Ядричев, В.И. Продуктивность помесных ягнят / В.И. Ядричев // Овцеводство. 1961. - №6.-С. 23.
535. Ядричев, В.И. Целесообразна ли кастрация баранчиков /В.И. Ядричев // Овцеводство. 1963. - №6. - С. 18.
536. Янченко, Ф.Н. Биологические закономерности постэмбрионального развития кроссбредных ягнят разных сроков ягнения / Ф.Н. Янченко // Горное животноводство Северного Кавказа и Закавказья. Орджоникидзе, 1963. — С. 227.
537. Янченко, Ф.Н. Создание кроссбредного овцеводства на Северном Кавказе / Ф.Н. Янченко // Отчет ВНИИОК за 1964. 1965. - С. 17 - 19.
538. Alderson G. Cashing in on sheep // Big Farm Management. 1974. - V. 4. — P. 57-60.
539. Bekesicy G., Beres P., Lakatos L. Preliminary results of cross-breeding of useful farma animals at the State farm in Szikszo In: Proc II Intern. Symp. On sheep production on beg farms. Dabrecen, - 1984. — B. — P. 138—143.
540. Belie J. Uber Feinheit der Zigaja Wolle von der Geburt bis Inz ersten Schur (in 15 manate). // Tierzucht und Zuchtungsbiol. Bd. 64 - H. 1. - S. 14-24.
541. Brody S. Bioenergetics and Growth. New - York. - 1945. - P. 16 - 23.
542. Burns M. Studies on follicle population in relation to fleece changes in lambs of the English Leicester and Romney breeds. I. Agric. vd. 39, pt. 1, 1949
543. Burns M. Observations on the follicle population of Blackface sheep. I. Agric. Sci, vol. 43, 1953
544. Burns M. Observations on the development of fleece and follicle population in Suffolk sheep. I. Agric. Sci., vol. 44, 1954 (a)
545. Burns M. The development of the fleece and follicle population in Herdwick sheep. I. Agric. Sci, vol. 43, 1954 (b)
546. Carter H.B. Fleece density and the histology of the Merino skin. The Austr. Vevt. I, vol. 15, №15, 1939
547. Carter H.B. Studies in the biology of the skin and fleece of sheep. I. Council Sci. Industr. Res. Austr. Bull., №164, 1943
548. Carter H.B. The hair follicle group in sheep. Animal Breeding Abstracts, vol. 23, №2. 1955
549. Carter H.B. and Charlet P. Modern problems in the improvement of wool production 7th Iut. Congr. Anim Husbadry. Madrid. Teme 4, 1956
550. Carter H., Clarke W. The hair follicle group and skin follicle population. I. Agric. Res. №8,1957
551. Carter A. Exploatation of exotic genotypes. // Sheep Breeding. 1979. - V. 12. -P. 159- 170.
552. Chambers G. Polypays may be answer to dream. // Idaho farmer Stockman. -1977. -V. 95. - №95. - №15. - P. 6-7.
553. Clarke E.A. The potential of exotic breeds. // №l.agr. Sci. 1966. - V. - 1. -№9.-P. 14-16.
554. Coot H. Milk yield and Lactation length of single — and twin rearing, Acset dairy ewes. // Israel J. agr. Res. 1974. - V. 23. - №3/4. - P. 155 - 158.
555. Coop S. The Coopworth breed of sheep // World Rev. Anim. Prood. — 1978. -V. 14. №3. — P. 9-10.
556. Davis G.H., McEvan J.C. Reproductive performance of progeny of prolific Romney, Coopworth and Perendale sheep // Proc. N.L., Soc. Anim. Prod. 1987. — V. 47.-P. 89-91.
557. Диомидова H.A. Танев Д.Н. Възрастови изменения в строежа на кожата и космените фолиъсули при тънкорунни овце кръстоски с различно количество кучетки влакна при раждането. Зоотехн. ф-т при ВСИ «Г. Димитров» год. I №8, София, 1964
558. Duerden S.E. The arrangement of fibre follicle sin some mammals with special reference to the Ovidal. Frans. Roy. Sos., №59, Edinburgh, 1939
559. Duerden S.E., Ritchi Development of the merino wool fibres. «Afr. I. So» vol XXI nov, 1924
560. Iones I. ets. Inheritance of skin folds of sheep. G. Anim. Sci., V.S., №2, 1946
561. Fraser A.S. Development of the skin follicle population in Merino sheep. Austr. I. Agric. Res., Vol. 5, №4. 1954
562. Fraser A.S. Short B.F. The biology of the fleece. Melbourne Comment. Sci. And Industr. Res. Arg. Australia. 1960
563. Fahmy M., Meere V. The Romanov.the prolific, import. //Canada agr. —1982. V. 27.-№2.-P. 4-7.
564. Fraser J. E. B. Cellular proliferation in the Wool follicle bulb. / In: Biology of skin and hair growth // Sydney, - 1964. - P. 421.
565. Fraser J. E. B., Short B.F. Competition between skin follicles in sheep. // Austral J. Agric. Res. 1952. - V. 3 - H/ 445 - 452/
566. Grpu-breeding for Drysdales. // N.L. Farmer. 1975. - V. 96. - №19. - P. 67.
567. Gut A., Kozal E., Grajczak L. wydajnosc rozrodcza I mlecznosc owiec — mieszancow dwurasowych // Wybrane zagadnienia z prdukcji owiec. Warszawa. —r1986.
568. Gutsche H.J. Zuchterische der Steigerung der Fruchtbarkeitleistungen in der Mutter Schafhaltung // Tierzucht. 1980. - Bd. 34. - H. 9 (5) - S. 414 - 415.
569. Hen A.L. Pelzer P. En Gasogne, des eleveurs choisissent les rasses prolifiquies // Patre. 1983. - №3 07. - P. 11 -17.
570. Hockings B. Colbred the «Eliza Doolittle Sheep» // N.L J. agr. -1970. 121,3. ** -P. 19-21.
571. Hardy M.IL Lyne A.G. The pre natal development of wool follicles in Merino sheep. Austral. I. Biol. Sci., vol. 9 №3, 1956
572. Hardy M.IL Lyne A.G. Studies on the development of wool follicles in tissue culture. Austr. I. Biol., №9 1956
573. Hare W. Rabes I. Anatomische Forschungen über den Bau der Hant des Karakulschafes. Lschr. f. mikroskop. anat. Forsch., Bei. 42, H. 4, 1937
574. Jebson P. Borderdale sheep. // N.Z. Meat and Wool. 1978, November - P. 27.
575. Jemkins T.G. Postweaning performance and carcass charae cteristics jf cro-bred ewe lambs produced in accelerated or annual lambing systems. // J. anim. Sc. 1986, -V. 63.-n4.-P. 1063-1071/
576. Константинов K.B., Цветанов В. Оценка адитовинная, майчиния и общия хетерозисен ефект при межпородно кръстосвене // Генет. Селекцие — 1988. 21. №1 С. 82-89.
577. Kronacher C.Neues über Hoar und Volle. «Zschr. Tierzucht», Bd 1., 1924
578. Kechawars Ü.M. La formation et Revolution de la boucle chez le foetus et l'agneau Karacul. Ann. Zootechn., Paris, ser D, №4, 1957
579. Kompan D., Zagozen F., Pogacnik M., Birtic D. Oplemenjevanje ovac bovske pasme. // Lb. Biotehn. Fok Uniov. E. Kardelja v Ljutljani. Kmetijstvo. 1988. - G. 52.-S. 291 -296.
580. Kukovics S. Use of highly prolific breeds and cross-breeding — S.L. 1985. — P. 3-21.
581. Land H. Genetic improvement of reproduction: time for deeds. / Материалы XXXIII ежегодной конференции Европейской ассоциации по животноводству, 16-19 августа. Л., 1982. 2-С. 1-12.
582. Lockart L.W. Reaction of primary and secondary wool fibres to changes in nutrition. Austnal. I. Agric. Res. №7, №2, 1956
583. Morley F.H. Selection for economic characters of phenotypic and genetic parameters. Austr. I. Agr. Res., №6, 1955
584. MacGregor A. Taget: 300% // Farmers Weekly. 1974. - V. 81. - №14. -P. 89.
585. Mikus M. Mornologicke a fynkene vlastnosti vemena a podulcia mleka krizencjv F, generacia plemena cigaja s baranmi vychodotrizskeho plemena // Zivo-cisna Vyroba. 1985. - R. 30. - С 6. - S. 481-486.
586. More Lambs from Merinos // Rural Research. 1978. - V. 101. - P. 4 - 7.
587. Ms Intyre K.H. Elliotdale sheep and carpet industry. // J. Agric.: (Tasmania). — 1979. V. 50. - №3. - P. 57-59.
588. Ney Australian breeds of dual or special purpuse sheep // Wool the Technol. Sheep breedinq. 1978. -V. - 26. - N 3 - P. 5 - 18.
589. Osikowski M., Borys B. Krzyrowanie toma rowe owiec merynosowych z trykami ras miesnych I plennych. // Przegl. Hodowl. 1986. - R. 54 - N16. — S. 813.
590. Osikowski M., Borys B., Osikowski M. A. Performance of crossbreds of Polish Merino dams with F, rams: Finnsheep Polish Merino C. Preliminary results of reproductive performance of ewes. // J. Agr. Sc. In Finland. 1988 V. 60. - P. 549-552.
591. Pfeifer E. Biologia Generalis, V. 2,1929
592. Ross I.M. Development of the follicle population in N-type sheep. Austral. I. Agris. Res., 5, №3. 1954
593. Reflexion sur le croisement terminal a partir d'une comparaison de races de males. // Patre. 1982. - V. 297. - P. 47-50.
594. Rennie N. The origins of the cquiredele sheep. // N.Z. Farmer. — 1975. — V. 96. -N 16.-P. 63.
595. Ryder M.L. The effect of nutritional plane on wool follicle development in Cheviot lambs of the textile institute, vol. 46. №9.
596. Ryder M.L. The structure and growth of wool Nature, vol. 178. №2/ 1956. (a)
597. Ryder M.L. The prenatal development of follicle population in the Romney lamb. I. Agric. Sci., v. 47, p. I. 1956. (b)
598. Ryder M.L. Follicle arrangement in skin from wild sheep, primitive domestic. 1958
599. Ryder M.L. Padfield D.G. Bell R.M. Asurveg of the follicle populations in a range of British breeds of sheep. I. Agric. Sei., vol. 49, №3, 1957
600. Schinkel P.G. Birthcoats of Australian Merino lambs. Animal Breed Austr., №20, 1951
601. Schinkel P.G. The post-natal development of the skin follicle population in a strain of Merino sheep. Austr. I. Agric. Res., vol. G, №1. 1955 (a)
602. Schinkel P.G. The relations of skin follicle development to growth rate in sheep. Austr. I. Agric. Res., vol. G, №2,1955 (b)
603. Schinkel P.G. Onheritance of birthcoats in a strain of Merino sheep. I. Agric. Res., №6, 1955
604. Short B.F. Development of the secondary follicle population in sheep. Austr. I. m Agric. Res., vol. G, № 1, 1955
605. Short B.F. Development modification of fleece structure by adverse maternal nutrition, 1956
606. Spöttel W. Fänzer E. Ressenanalytishe Unteresuchyngen an Schafen inter besonderer Berücksichtigung und von Haut und Hoar. Arch. F. Naturgesch., Bd. 89. S. 1-242. 1929
607. Y 628. Sims R.T. The relationship of the nuclelar size to protein synthesis in cells ofthe hair cortex of rats. // J. Anat. 1966, - V. 100. - №3. - P. 577 - 583.
608. Smith C., King J. W., Nicholson D., Wolf B.T., Bampton P.R. Performance of crossbred sheep from a synthetic Dame Line. // J. Animal Production — 1979. -V. 29.-N l.-P. 1-9.
609. Steine T. The Norwegian Agricultural Research Counsil Research report -1981.-P. 83-85.
610. Sitnation actuella de la race «Roussin de la Hague». — Institut national de la Recherche Agronomique. Dep. de genetique // Animal Bull, techn. 1978. - V. — 26. -P. 32-34.
611. Steine T. The Norwegian Agricultural Research Counsil Research report -1981.-P. 366.
612. Sugai K. Studies on the follicle population in lambs. Sei., Rep. Fac. Agric., Ok-yama Univ., vol. 3, №33, 1953
613. Taneja G.C. The relative importance of heredity and environment in body weight increments at different ages in Australia Merino sheep. Austral. Agr. Res., №№ 6, 2, 1955
614. Tanzer E. Neuere Untersuchungen über Haut und Hoar beim Karakulscha. «D. Tierzucht» Bd. 29,1925
615. Turner H. Measurement as an aid to selechon in breeding sheep für wool production. Anim Breed. Austr. 24. 2/ 1956/
616. Tchamitchian L. Reblexion sur les croisements prolifiques // Cultivar. — 1983. -V. 185.-P. 83-85.
617. Turner H.N. Rations as criteria for selection in animal or plant breeding, with particular reference of efficiency of food conversion in sheep. // Aust. J. Agric. Res. -1959. -V. 10.-P. 565-580.
618. Ulmansky J. Uber die Verbesserung und Verrerbung der Wollfeinheit in der Zigajaherde der Herschaft Ruma. // Fort Sehr. D. Landw. 1961 - Bd. 1. - S. 25 -29.
619. Venter J.J. Studie van die interverwantskappe tussen vag en veseleiskappe by die merino. IV. Wolproduksie by die merino. Afr. Tydskr. Landbouwet. 1967. -Bd. 10.-S. 529-542.
620. Vesely J.A., Swierstra E.E. Reproductive parameters of crossbred lambs sizes by Romanow, Finnish Landrace, dorset and Western range rams // J. Anim. Sei., 1967-V. 62.-N 6.-P. 11
621. Whiteman J.V., Ringwall K.A. Adaptation problems with the finn-dorset Line // Oklahoma Agr. Exp. Station Res. Report. 1984. - V. 114. - P. 162-168.
622. Whitining F., Sien S.B., Bezean J.M., Clark R.D. Sulfate requirements of mature range ewes. // Canad. J. Agric. Sei. 1954. - V. 84. - №3. - P. 261.
623. W ilson B. Finn-cross ewes look profitable // N. Z. Farmer. 1978. - V. 99. - N 5-P. 31 -39.
624. Wojtowski J., Grajczak L. Die Zucht des ost Friesis chen Milchshafes in Polen. // Dt. Schafzucht. 1981. - Bd. 73. - n 10. s. 190 - 192.
625. Wildman A.B. Coat and fibre development in Some British sheep. Proc. Zool. Soc., Pt. II, London, 1932
626. Wildman A.B. and Carter H.B. Fibre follicle terminologyia the mammalia
- Гогаев, Олег Казбекович
- доктора сельскохозяйственных наук
- Владикавказ, 2003
- ВАК 06.02.04
- Научные и практические аспекты создания и совершенствования мясо-шерстных овец в условиях Центрального Предкавказья
- Методы создания и совершенствования советской мясо-шерстной породы овец в условиях отгонно-горного содержания
- Аксарайский тип кроссбредных овец советской мясо-шерстной породы. Методы создания, продуктивность и некоторые биологические особенности
- Продуктивные и некоторые биохимические показатели мышц, шерсти и внутренних органов 1/4-кровных по восточно-фризской породе овец в условиях отгонно-горного содержания РСО-Алания
- Продуктивные и биологические особенности помесей от скрещивания тонкорунных-грубошерстных маток с мясо-шерстными баранами