Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивные и воспроизводительные качества уток при использовании биотрина

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные и воспроизводительные качества уток при использовании биотрина"

На правах рукописи

ФАРХУТДИНОВ КАМИЛ ДИНАРОВИЧ

ПРОДУКТИВНЫЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА УТОК ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ БИОТРИНА

06.02.04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

УФА-2006

Работа выполнена на кафедре «Технология производства продукции животноводства» ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет».

Научный руководитель: Заслуженный работник сельского хозяйства, ^В

почетный работник ВПО РФ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Гадиев Ринат Равилович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

главный научный сотрудник Сатыев Барый Хабибович

кандидат сельскохозяйственных наук Зайнуллин Рим Мингазетдинович

Ведущая организация - Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства

Защита состоится « 16» »АА-оЯ 2006 г. в 12.00 часов на заседании диссертационного совета Д.220.003.03 при ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» (450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет».

Автореферат разослан « 7 » Адл^алА._ 2006 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор С" М.Г. Гиниятулин

<ез/б

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Одним из основных направлений, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал птицы, является совершенствование ее полноценного кормления, в частности, применение высокоэффективных кормовых добавок, способствующих повышению продуктивности птицы, качества яиц и мяса.

Одним из направлений, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал птицы, является совершенствование ее полноценного кормления, в частности, применение высокоэффективных кормовых добавок, способствующих повышению продуктивности птицы, а также качества яиц и мяса.

В настоящее время птицеводство нашей страны ориентированно на использование комбикормов с повышенным содержанием пшеницы, ячменя, ржи в связи с дефицитом кукурузы, соевого шрота и жмыха. При этом сбалансировать питательность комбикормов по протеину при острой нехватке кукурузы, соевого жмыха, подсолнечникового шрота, используя традиционные фуражные культуры, не всегда возможно. Применение же в качестве источника протеина кормов животного происхождения ведет к значительному удорожанию продукции птицеводства.

В связи с этим большое внимание уделяется вопросам производства белка микробиологического синтеза. В отечественной и зарубежной литературе описаны многочисленные опьггы применения этих продуктов в качестве белково-витаминных добавок, одной из которых является биотрин - продукт микробиологического синтеза, где в качестве сырья используются малоценные сорта и отходы пшеницы, а также ржаная мука. Содержание сырого протеина в продукте составляет 40-50% где протеин на 60% состоит из синтезированной биомассы и на 40% -из протеина растительного сырья. В тоже время эта информация является далеко не полной в вопросах, касающихся при-

менения биотрина в утководстве.

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований явилось изучение продуктивных и воспроизводительных качеств уток при использовании различных доз биотрина в рецептах комбикормов.

Для решения поставленной цели нами были определены следующие задачи:

1. Провести качественную оценку ремонтного молодняка при включении различных доз биотрина в рационы уток;

2. Определить оптимальные дозы включения биотрина в рационы ремонтного молодняка уток;

3. Изучить продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада;

4. Рассчитать экономическую эффективность применения биотрина в рационах уток.

Научная новизна работы. Впервые изучено влияние биотрина на рост, развитие, мясные качества, сохранность, гематологические и биохимические показатели крови ремонтного молодняка уток и усваиваемость питательных веществ. Установлены оптимальные дозы введения биотрина в рацион при выращивании ремонтного молодняка уток, при этом изучены продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада.

Практическая значимость работы. Введение в рацион ремонтного молодняка уток биотрина в дозах 2-3% от массы комбикорма позволяет повысить продуктивные и воспроизводительные качества уток, снизить затраты корма на 1 кг прироста на 0,48-0,55 кг, себестоимость на 3-4,5% и увеличить рентабельность производства на 13,7-15,8%.

Апробация результатов исследований. Основные положения диссертации доложены:

- на конкурсе научных работ студентов вузов Республики Башкортостан (Уфа, 2004,2005);

- на всероссийской научно-практической конференции «Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса» (Уфа, 2005);

- на республиканской научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов «Достижения молодых ученых аграрному производству» (Уфа, 2004).

Основные положения, выносимые на защиту:

- качественная оценка ремонтного молодняка при включении различных доз биотрина в рационы уток;

- определение оптимальных доз использования биотрина в рационе ремонтного молодняка уток;

- продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского

стада;

- экономическая эффективность использования биотрина при выращивании ремонтного молодняка уток.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов и их обсуждения, выводов, предложений производству, библиографии и приложений. Работа изложена на 120 страницах машинописного текста, содержит 42 таблицы, 16 рисунков, 6 приложений. Список литературы включает 176 источников, в том числе 49 на иностранном языке.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в условиях 111113 «Благоварский» на ремонтном молодняке уток кросса «Благоварский» в период с 2003 по 2005 г. Были проведены две серии опытов и производственная проверка.

Условия кормления и содержания птицы соответствовали рекомендациям ВНИТИП.

Для проведения исследований нами были сформированы контрольная и 6 опытных групп утят по 300 голов в каждой. Птицу отбирали методом аналогов по живой массе и общему развитию.

В опытах был использован биотрин производства ООО «Башкирские агротехнологии», который представляет собой сухой препарат, полученный путем микробиологического синтеза из зерна низших сортов пшеницы с использованием штамма продуцента Acinetobacer species (calcoaceticus).

Контрольная группа получала основной рацион, 1-ая, 2-ая, 3-ая, 4-ая, 5-ая и 6-ая опытные группы 1,5; 2; 2,5; 3; 3,5 и 4% биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона соответственно.

Первая серия исследований проводилась в 2 этапа. Первый этап - с 3 до 7-недельного возраста, т.е. период интенсивного роста ремонтного молодняка, второй период- с 7 до 25-недельного возраста. С целью предотвращения раннего полового созревания и чрезмерного ожирения ремонтного молодняка в этод период применялось ограниченное кормление. В первый и второй периоды роста утята получали биотрин ежедневно за исключением голодных дней с учетом потребности в питательных веществах.

Для выявления влияния биотрина, при выращивании ремонтного молодняка, на продуктивные и воспроизводительные качества родительского стада методом случайной выборки было отобрано из каждой группы по 120 голов. Птица содержалась в селекционных гнездах, где применялся индивидуальный учет продуктивных показателей. Во второй серии исследований биотрин птица не получала.

В период проведения исследований учитывали и рассчитывали следующие показатели: сохранность, живую массу птицы, потребление корма, питательность кормосмесей, мясные качества, яйценоскость, интенсивность яйценоскости, массу яиц, морфологические показатели яиц, химический состав яйца, выход инкубационных яиц, оплодотворенность яиц, качество спермопродукции в 7, 11 и 15-месячном возрасте, выводимость яиц, вывод молодняка.

Рисунок 1. Общая схема исследований

Гематологические показатели определяли по методике С.Г Юдина, показатели переваримости кормов и баланс питательных веществ - по методике ВНИТИП. Экономическую эффективность применения биотрина в составе комбикормов ремонтного молодняка уток - по общепринятой методике. Полученные данные обрабатывали методом вариационной статистики по H.A. Плохинскому с помощью компьютерных программ.

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

1. Оценка ремонтного молодняка уток при использовании биотрина.

Сохранность ремонтного молодняка уток. Жизнеспособность птицы зависит от множества факторов, включающих в себя влияние окружающей среды и степени реализации генетического потенциала. Однако основным показателем, характеризующим жизнеспособность птицы при промышленной технологии производства продукции птицеводства, является сохранность поголовья по стаду или по партии.

При включении в рацион кормления ремонтного молодняка уток различных доз биотрина сохранность птицы во всех группах была на достаточно высоком уровне. Однако лучшими показателями обладала птица 3-й и 4-й опытных групп, сохранность молодняка в которых опытных составила в среднем 97,3 и 97,1% , что на 3,3 и 3,1% выше по сравнению с контрольной группой соответственно. Таким образом, использование биотрина в составе полнорационного комбикорма при выращивании ремонтного молодняка позволило повысить сохранность птицы.

Живая масса ремонтного молодняка уток. Рост и развитие - взаимосвязанные процессы жизнедеятельности птицы, где рост является одной из сторон онтогенеза или индивидуального развития организма от его зачатия до конца жизни. Рост обусловлен увеличением массы клеток организма, его тканей, органов, а также линейных и объемных размеров, протекающих за счет новообразований живого вещества, происходящих на основе обмена веществ.

Одним из наиболее значимых показателей, характеризующих рост и развитие сельскохозяйственной птицы, является живая масса. Живая масса относится к количественным признакам и предопределяется наследственными особенностями, при этом важную роль играют условия кормления и содержания птицы. Динамка живой массы ремонтного молодняка уток в зависимости от использования в рационах различных доз биотрина от массы корма представлена в таблице 1.

Таблица 1. Динамика живой массы ремонтного молодняка уток (самцы), г

Группа Возраст, недель

1 7 13 19 25

контрольная 185,4±2,3 2903,5±34Д 3110,3±41,8 3308,3±44,8 3512,9±46,1

1 190,2±2,5 2981,7±37,4 3188,2±42,3 3516,4±43,7 3601,2±43,1

2 192,1±2,9 2987,9±35,2 3194,7±42,3 3532,6±44,5 3675,06±44,8

3 189,2±3,1 3013,5±38,1** 3219,4±43,4* 3597,4±41,8* 3742,7±43,8*

4 193,1±2,7 2998,2±36,7** 3205,1±44Д* 3565,8±45,1* 3715,6±45,1*

5 189,4±2,8 2927,3±35,4 3132,5±39,4 3329,7±43,2 3596,4±45,2

6 190,5±2,6 2892±36,1 3099,2±42,7 3298,8±45,4 3498,2±45,7

*Р<0,05;**Р<0,01

Ремонтный молодняк уток 3-ей и 4-ой опытных групп, получавших 2,5 и 3,0% биотрина взамен белковых кормов рациона растительного и животного происхождения, достоверно превосходили сверстников контрольной группы. Различия по живой массе наблюдались уже после первой недели включения биотрина в рацион утят. Живая масса молодняка опытных Зей и 4 ой групп в возрасте 25 недель составляла 3742,7 и 3715,6 г, что на 229,8 и 202,7 г больше по сравнению с контрольной группой соответственно. Однако увеличение дозы до 4% от массы корма (6 группа) способствовало некоторому снижению живой массы ремонтного молодняка.

Следует также отметить, что живая масса утят в возрасте 25 недель в опытных 1-5 группах соответствовала требованиям по живой массе данного кросса. Такая же тенденция была выявлена и по живой массе самок.

Таким образом, использование биотрина в рационах ремонтного молодняка уток в объеме до 3,5% включительно от массы комбикорма способствует увеличению живой массы.

Экстерьерные показатели ремонтного молодняка. Наиболее объективный метод оценки экстерьера - это взятие линейных промеров тела, при котором характеризуется развитие отдельных частей тела.

Самки 3 и 4 опытных групп, имели большую длину туловища (Р<0,05) и киля (таблица 2) в сравнении с контролем, что указывает на лучшее развитие внутренних органов. Кроме того, киль служит основанием для крепления мышечной ткани, что немаловажно при оценке роста, развитая молодняка и мясных качеств.

Таблица 2. Промеры статей тела ремонтного молодняка уток (самки), см.

Группа Длина Длина Ширина Обхват Глубина

туловища киля груди груди груди

контрольная 31,5±0,2 12,3±0,3 8,1 ±0,4 35,7±0,6 4,7±0,5

1 31,7±0,2 12,3±0,2 8,5±04 35,7±0,6 4,7±0,2

2 31,9±0,1 12,4±0,3 8,6±0,3 35,8±0,4 4,8±0,4

3 32,7±0,3* 12,6±0,3 8,7±0,6 35,9±0,4 4,9±0,4

4 32,3±0,3* 12,5±0,5 8,7±0,5 35,8±0,5 4,9±0,3

5 31,5±0,2 12,5±0,2 8,5±0,4 35,7±0,3 4,8±0,2

6 31,3±0,1 12,5±0,4 8,3±0,6 35,6±0,3 4,7±0,2

Ремонтный молодняк уток 3 и 4 опытных групп отличался от сверстников более растянутым телосложением, что свидетельствует о развитии внутренних органов. В опытной 4 группе грудные индексы составили 147,8 и 67,3%, что на 2,5 и 2,3% выше по сравнению с контрольной группой. Таким

и

образом, включение в состав комбикормов 2,5 и 3,0% биотрина при выращивании ремонтного молодняка положительно отразилось на экстерьере ремонтных уток.

Затраты корма и переваримость питательных веществ. Одним из главных показателей зоотехнической и экономической оценки эффективности производства продукции птицеводства являются затраты корма на единицу продукции. Корма в структуре себестоимости продукции птицеводства занимают около 70% и поэтому снижение их расхода и повышение эффективности использования влияет на результаты производственно-экономической деятельности птицеводческого предприятия. Данные по рас-холу корма на 1 кг прироста при включении различных доз биотрина в рацион ремонтного молодняка уток представлены в таблице 3.

Таблица 3. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы уток, кг

Возраст, недель Группа

контрольная 1 2 3 4 5 6

1 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8

4 3,8 3,7 3,1 3,1 зд 3,6 3,7

7 4,5 3,9 3,4 3,2 3,3 4,5 4,6

10 4,6 4,6 3,9 3,8 3,8 4,6 4,8

13 4,9 4,7 4,2 4,2 4,2 4,7 5,1

16 5,2 5,2 4,7 4,5 4,8 5,2 5,3

19 5,3 5,3 5,1 4,9 5,1 5,3 5,4

22 5,4 5,4 5,2 5,3 5,2 5,4 5,4

25 5,5 5,4 5,4 5,4 5,4 5,6 5,6

в среднем 4,35 4,24 3,88 3,82 3,87 4,32 4,43

Полученные данные свидетельствуют о том, что утята, получавшие рацион, содержащий 2,5 и 3,0% биотрина от массы комбикорма взамен белковых кормов рациона, имели преимущества в сравнении со сверстниками кон-

трольной группы. Также следует отметить, что увеличение дозы биотрина до 4,0% (6 группа) привело к увеличению затрат кормов на 1 кг прироста.

Большое влияние на оплату корма продукцией оказывает переваримость питательных веществ корма и использование его организмом ремонтного молодняка.

Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона при кормлении ремонтного молодняка уток представлены в таблице 4.

Таблица 4. Коэффициенты переваримости питательных веществ, %

Группа Показатель

протеин жир клетчатка БЭВ

контрольная 80,8 52,6 16,3 92,3

1 79,2 55,6 16,7 93,9

2 81,9 50,0 16,3 97,1

3 82,6 62,5 19,1 90,6

4 81,8 57,1 18,8 97,2

5 79,6 41,7 14,3 95,1

6 79,4 42,3 14,6 98,6

Из данных таблицы видно, что лучше всего организмом ремонтного молодняка уток усваиваются безазотистые экстрактивные вещества и белок. Усваиваемость клетчатки колеблется всего лишь в пределах от 14,3 до 19,1%, а усваиваемость жира составляет 41,7 - 62,5%. Включение биотрина в дозах от 1,5 - 3,0% положительно влияет на усваиваемость питательных веществ рациона. Наилучшая усваиваемость питательных веществ корма отмечается в 3 и 4 опытных группах. Однако увеличение дозы биотрина до 3,5% и более отрицательно повлияло на переваримость питательных веществ. Ухудшение усваиваемости питательных веществ, на наш взгляд, связано с трудной рас-щепляемостью клеточных мембран микробного белка.

Таким образом, введение биотрина в состав комбикормов в дозах 2,5 и 3,0% от массы корма способствует улучшению переваримости и использованию питательных веществ корма организмом молодняка уток.

Мясные качества ремонтного молодняка уток. Основными показателями, характеризующими мясные качества птицы, являются предубойная масса, масса потрошеной тушки и выход съедобных частей. Немаловажным показателем для оценки развития ремонтного молодняка является ожирен-ность тушки, так как низкая упитанность и излишняя ожиренность птицы в дальнейшем отрицательно сказывается на яичной продуктивности и воспроизводительных качествах уток.

Для оценки мясных качеств, а также общего развития ремонтного молодняка уток в возрасте 7 и 25 недель нами была проведена анатомическая разделка ремонтного молодняка.

Самки 3 и 4 опытных групп, получавших 2,5 и 3% биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона, достоверно превосходили сверстниц по показателям живой массы, массы потрошеной тушки, выходу съедобных частей, что свидетельствует о хорошо выраженных мясных качествах утят данных групп. Кроме этого, самцы и самки данных групп имели и хорошую упитанность. Однако индекс внутреннего жира в данных группах была на уровне с контролем, что указывает на отсутствие излишней ожиренности птицы. Также следует отметить, что лучшее развитие внутренних органов было выявлено у утят опытных 3 и 4 групп.

Аналогичные результаты были получены и при оценке мясных качеств самцов.

Морфологические и биохимические показатели крови ремонтного молодняка уток. По гематологическим показателям можно судить об иммунном статусе птиц и о биологической активности веществ, используемых в птицеводстве. С изменением возраста ремонтного молодняка уток состав его крови подвергается значительным изменениям. У утят в возрасте 25 недель резко возросло количество белков плазмы, при этом изменились не только их количество, но и вид. В сравнении с показателями в 7 недельном возрасте увеличилось количество грубодисперсных глобулинов и уменьшилось относительное содержание высокодисперсных альбуминов, что связано с возрастными изменениями крови. При этом у утят, получавших 2,5 и 3,0% биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона, наблюдалась тенденция

к увеличению белка крови за счет альбуминов и глобулинов в сравнении с контрольной группой. Кроме этого, в возрасте 7 недель ремонтный молодняк, получавший 2,5 и 3% биотрина от массы корма, достоверно превосходил сверстников контрольной группы по уровню гемоглобина в крови.

Также в этих группах наблюдалась тенденция к увеличению эритроцитов, свидетельствующая о более интенсивном протекании в органише окислительно-восстановительных реакций, что подтверждается лучшей усваи-ваемостью корма утятами данных групп. Таким образом, биотрин не оказывает отрицательного действия на показатели крови ремонтного молодняка. Включение же 2,5 и 3 % биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона способствует более эффективному обмену веществ в организме ремонтного молодняка уток.

Выход деловых молодок. После бонитировки ремонтного молодняка в возрасте 49 дней на ремонт основного стада оставили только хорошо развитую птицу, не имеющую пороков телосложения. Далее самцов и самок выращивали раздельно с применением ограниченного кормления и светового режима последних, с целью избежания раннего полового созревания и излишней ожиренности птицы. Зоотехнические показатели выращивания ремонтного молодняка до 25 недельного возраста представлены в таблице 5.

Использование биотрина в дозах 2,5 и 3,0 % от массы корма взамен других белковых кормов рациона позволило повысить сохранность ремонтного молодняка на 2,8-4% в сравнении с контролем и увеличить живую массу самцов на 6,5%, самок на 4,8% соответственно, а также снизить затраты корма для самцов и самок на 0,54-0,48 кг на единицу продукции.

Снижение затрат корма на единицу продукции можно объяснить лучшей усваиваемостью корма утятами 3 и 4 опытных групп, это подтверждается показателями использования основных питательных веществ корма, что, в свою очередь, связано с повышением уровня протекания окислительно-восстановительных реакций в организме уток.

Таблица 5. Зоотехнические показатели выращивания ремонтного молодняка уток

Показатель Группа

контрольная 1 2 3 4 5 6

Самцы

Живая масса, г. 3512,9±46,1 3601,2±43,1 3675,0±44,8 3742,7±43,8 3715,6±45,1 3596,4±45,2 3498,2±45,7

Поголовье, гол. | 150 150 150 150 1150 150 150

Прирост всего кг 1 469,18 480,95 501,55 518,81 110,76 487,20 456,46

Затраты корма, кг/кг прироста 4,33 4,21 3,86 3,79 3,85 4,28 4,42

Выход деловых молодок, ?/о 94,0 94,0 96,0 97,3 96,6 95,3 92,0

Самки

Живая масса, г 3165,8±46,7 3246,2±43,8 3268,9±44,5 3319,1±45,8 3297,3±47,4 3195,2±45,5 3122,6±4б,8

Поголовье, гол. 150 150 150 * 150 150 150 150

Прироста всего, кг 421.27 430,22 448,02 458,10 459,01 425,62 409,61

Затраты корма, кг/кг прироста 4,35 4,24 3,88 3,82 3,87 4,32 4,43

Выход деловых молодок, % 94,0 93,3 96,6 97,3 98,0 94,0 92,6

Повышение уровня окислительно-восстановительных реакций в организме ремонтного молодняка уток, возможно, связано с повышенным содержанием в биотрине витаминов групп В, А, Е, а также макро- и микроэлементов и их комплексным воздействием на организм птицы.

Выход деловых молодок как самцов, так и самок в опытных 2-4 группах был выше, чем в контроле. В опытной 4 группе, где утята получали 3,0% биотрина от массы комбикорма, выход деловых молодок (самки) составил 98%, что на 4 % больше по сравнению с группой, не получавшей биотрин.

Таким образом, включение биотрина в дозах 2,5 и 3,0% от массы комбикорма позволяет увеличить выход деловых молодок.

2. Продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада

Целью второй серии опытов явилось изучение продуктивных и воспроизводительных качеств уток родительского стада, укомплектованного из молодняка опытных групп, которые в первой серии исследований получали комбикорма, включавшие различные дозы биотрина взамен других белковых кормов рациона.

Динамика живой массы. Использование биотрина в дозах 2,5 и 3% от массы корма при выращивании ремонтного молодняка в дальнейшем оказало положительное влияние и на продуктивные показатели родительского стада уток. Утки 3 и 4 опытных групп в возрасте до 10 месяцев достоверно превосходили сверстниц контрольной группы по живой массе. Наибольшая разница по данному показателю между этими группами и контролем наблюдались в возрасте 7 месяцев и составила 130 и 106 г соответственно.

Следует также отметить, что более высокая живая масса в период яйценоскости уток бьиа сохранена в 3 и 4 опытных группах и в конце продуктивного периода составила 3714,5 и 3712,5 г, что на 41,3 и 39,3 г больше по сравнению с контрольной группой соответственно.

Яйценоскость уток и инкубационные качества яиц. Применение биотрина в кормлении ремонтного молодняка уток в дальнейшем отразилось и на яичной продуктивности уток родительского стада.

Наибольшей яичной продуктивностью обладали утки 3 и 4 опытных групп, получавшие в период выращивания ремонтного молодняка 2,5 и 3 % биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона, и превосходили сверстниц контрольной группы на 5,7 и 4,9 яйца соответственно. Низкая яйценоскость была выявлена в 6 опытной группе, где ремонтный молодняк в период выращивания получал 4% биотрина от массы корма взамен других белковых кормов рациона.

В период яйцекладки масса яиц значительно изменялась, но межгрупповые различия по данному показателю выявлены не были, однако, в опытных группах имеется тенденция к некоторому увеличению данного показателя.

Морфологические и биохимические показатели инкубационных яиц представлены в таблице 6.

Анализируя данные таблицы можно отметить, что по морфологическому составу существенных различий между опытной и контрольными группами не выявлено.

Однако следует отметить, что включение биотрина в комбикорма способствовало повышению витаминов А, В2 Е. Наибольшее их содержание было отмечено в 3 и 4 опытных группах.

Более высокие показатели оплодотворенности яиц, вывода и выводимости молодняка (таблица 7) были выявлены в опытных 3 и 4 группах. Вывод утят в опытной 3 группе составил 87,2%, что на 7,3 и 7,6% больше по сравнению с контрольной и опытной 6 группой соответственно. Следует отметить, что высокие показатели выводимости были выявлены в опытной 2-4 группах и составили более 91%. Таким образом, использование биотрина в дозах 2,5 и 3% от массы комбикорма в период выращивания ремонтного молодняка позволили повысить качество инкубационных яиц и вывод утят.

Таблица 6. Морфологические и биохимические показатели яиц

Показатель ! Группа

контрольная 1 2 3 4 5 6

Масса яиц, г 90,20±2,3 90,40±2,2 90,30*2,2 90,20*2,1 90,30*2,2 90,30*2,3 90,70*2,3

в том числе желток, г 32,58*0,32 32,67*0,31 32,66±0,28 32,64±0,34 32,67±0,33 32,63*0,32 32,74±0,31

белок, г 47,74*0,43 47,84±0,42 47,75*0,39 47,73±0,44 47,75±0,41 47,76±0,43 48±0,42

скорлупа, г 9,88*0,06 9,89*0,05 9,89±0,06 9,83±0,04 9,88±0,05 9,91±0,06 10±0,08

Доля составных частей, %:

желток 1 36,12 36,15 36,17 36,19 36,1,8 36,14 36,1

белок 52,93 52,93 52,89 52,92 52,89 52,9 52,93

скорлупа 10,95 10,92 10,94 10,89 ю, 9} 10,96 10,97

Отношение массы белка к массе желтка 1,46 1,46 1,46 1,46 1 1,46 1,46 1,46

Содержание в желтке, мкг/г

Каротиноиды 12,3 12,8 13,4 13,9 13,8 12,8 12,5

Ветамин А 5,7 5,9 6,3 7,8 7,9 6,8 5,9

Витамин В2 4,7 5,2 5,6 5,6 5,8 5,5 5,3

Витамин Д 0,18 0,21 0,21 0,23 0,22 0,21 0,19

Витамин Е 33.4 35,2 36,3 37,1 36,8 34,9 33,8

Таблица 7. Вывод утят и выводимость яиц

Показатель Группа

Контрольная 1 2 3 4 5 6

Яйценоскость на сред-

нюю несушку, шт. яиц 188,9 190,2 191,3 194,6 193,8 189,2 187,9

Выход инкубационных

яиц, шт. 175,4 179,6 180,9 185,1 183,7 175,8 173,7

% 92,8 94,4 94,5 95,1 94,8 92,9 92,4

Оплодотворенность, шт. 164,6 169,7 170,6 175,7 173,8 165,1 162,8

% 93,8 94,4 94,3 94,5 94,6 93,9 93,7

Вывод утят, гол. 140,2 149,8 155,7 161,5 158,8 140,4 138,4

% 79,9 83,4 86 87,2 86,4 79,8 79,6

Выводимость, % 85,1 88,2 91,2 91,9 91,3 85,0 85,0

Для проверки экономического эффекта от использования биотрина в составе комбикормов нами была проведена производственная проверка, где были апробированы лучшие варианты, полученные в ходе исследований.

Таблица 8. Схема производственной проверки

х

Вариант Особенность кормления

Базовый Полнорационный комбикорм

Новый 1 2,5% биотрина от массы комбикорма взамен белковых кормов растительного и животного происхождения

Новый 2 3% биотрина от массы комбикорма взамен белковых кормов растительного и животного происхождения

Как видно из таблицы 9, использование биотрина в дозах 2,5 и 3% от массы комбикорма взамен других белковых кормов рациона в период выращивания ремонтного молодняка позволило снизить себестоимость выращивания ремонтного молодняка уток на 4,5 и 3% для 3 и 4 групп соответственно, благодаря увеличению сохранности, абсолютного прироста молодняка и снижению затрат на единицу продукции.

Кроме того, использование биотрина в период выращивания молодняка уток в дальнейшем сказалось и на продуктивности уток родительского стада, что положительно повлияло на эффективность производства племенных яиц и позволило увеличить рентабельность производства на 15,8-13,7 %.

Таблица 9. Результаты производственной проверки

Показатель Вариант

базовый новый - 1 новый - 2

Поголовье ремонтного молодняка, гол 1000 1000 1000

Сохранность, гол 940 973 980

Выход деловых молодок, % 94 97,3 98

Живая масса 1 гол, г 3165,8±46,7 3319,1 ±45,8 3297,3±47,4

Затраты корма на 1 кг прироста, кг 4,35 3,82 3,87

Яйценоскость, на среднюю несушку, шт. 188,9 194,6 193,8

Валовый сбор яиц, шт. 166515,3 181464,5 181106,1

Выход инкубационных яиц, % 92,8 95,1 94,8

Затраты корма на 10 шт. яиц, кг 4,26 3,9 3,94

Получено племенных яиц, шт. 154526,] 172572,7 171688,5

Себестоимость! племенного яйца, руб. 4,0 3,66 3,71

Себестоимость 1 гол несушки, руб. 98,72 94,18 95,85

Уровень рентабельности, % 33,4 49,2 47,1

ВЫВОДЫ

На основании результатов собственных исследований и производственных испытаний можно сделать следующие выводы:

1. Включение биотрина в рационы ремонтного молодняка уток позволило повысить сохранность птицы. Сохранность молодняка в возрасте 25 недель в опытных 3 и 4 группах составила 97,3 и 97,15, что на 3,3 и 3,1% выше, чем в контроле соответственно. Живая масса уток, получавших 2,5 и 3,0 % биотрина в замен белковых кормов, рациона составила 3742,7 и 3715,6, г, что на 229,8 и 202,7 г больше по сравнению с контрольной группой.

2. Самки 3 и 4 опытных групп, получавших 2,5 и 3% биотрина от массы корма, достоверно превосходили сверстниц по показателям массы потрошеной тушки, выходу съедобных частей. Кроме этого, самцы и самки данных групп имели и хорошую упитанность. Однако индекс внутреннего жира в данных группах был на уровне с контролем, что указывает на отсутствие излишней ожиренности птицы. Также следует отметить, что лучшее развитие внутренних органов было выявлено у утят опытных 3 и 4 групп.

3. Выход деловых молодок, как самцов, так и самок в опытных 2-4 группах был выше, чем в контроле. В опытной 4 группе, где утята получали 3,0% биотрина от массы комбикорма, выход деловых молодок (самки) составил 98%, что на 4 % больше по сравнению с группой, не получавшей био-трин.

4. Затраты корма на 1 кг прироста в опытной 3 и 4 группах составили 3,82 и 3,87 кг, что на 0,53 и 0,48 кг меньше по сравнению с контрольной группой. Наилучшая усваиваемость питательных веществ была выявлена также в этих группах. Коэффициент переваримости протеина и жира в опытной 3 группе составил 82,6 и 62,5% против 80,8 и 52,6% в контрольной соответственно.

5 У утят, получавших 2,5 и 3% биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона, наблюдалась тенденция к увеличению белков крови за счет альбуминов и глобулинов в сравнении с контрольной группой. Кроме этого, в возрасте 7 недель ремонтный молодняк, получавший 2,5 и 3% биотрина от массы корма, достоверно превосходил сверстников контрольной группы по уровню гемоглобина в крови.

6. Включение 2,5 и 3,0% биотрина в состав комбикормов при выращивании ремонтного молодняка уток позволило за счет повышения сохранности, живой массы, выхода деловых молодок и снижения затрат кормов, получить дополнительно 4417,4 и 2812,6 рублей прибыли.

7. Более высокая живая масса в период яйценоскости уток была сохранена в 3 и 4 опытных группах и в конце продуктивного периода составила 3714,5 и 3712,5 г, что на 41,3 и 39,3 г больше по сравнению с контрольной группой соответственно. Яйценоскость уток за продуктивный период в этих группах также была выше на 5,7 и 4,9 шт. Вывод утят в опытной 3 группе составил 87,2%, что на 7,3 и 7,6% больше по сравнению с контрольной и опытной 6 группой соответственно. Следует отметить, что высокие показатели выводимости были выявлены в опытной 2-4 группах и составили более 91%.

8. Включение биотрина в комбикорма в дрозах 2,5 и 3% от их массы в рационы уток способствует повышению продуктивности, инкубационных качеств яиц, на снижению себестоимости и увеличению рентабельности производства на 15,8 и 13,7% соответственно.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью повышения качества молодняка, увеличения выхода деловых молодок и снижения себестоимости продукции при выращивании ремонтного молодняка уток целесообразно включать в состав рациона 2,5 и 3% биотрина от массы комбикорма взамен белковых кормов растительного и животного происхождения.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО МАТЕРИАЛАМ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Комарова Н.Ю. Использование биотрина при выращивании ремонтного молодняка уток / Комарова Н.Ю., Хренова Т.В., Фархутдинов К.Д. // В сб.: Конкурс научных работ студентов вузов Республики Башкортостан. -Уфа, 2004. - С.41-42.

2. Фархутдинов К.Д. Использования биотрина при выращивании ремонтного молодняка уток // Достижения аграрной науки производству: Материалы 110 научно - практической конференции преподавателей, сотрудников и аспирантов БашГАУ, Уфа, 27 января 2004 г. С. 132-136.

3. Касимова С.Г. Использование кормов микробиологического синтеза при производстве продукции утководства / Касимова С.Г., Валиева Р.Ф., Фархутдинов К.Д., Седых Т.А // В сб.: Конкурс научных трудов студентов вузов Республики Башкортостан. - Уфа, 2005. - С.50-51.

4. Гадиев PP. Влияние микробного белка на гематологические показатели ремонтного молодняка уток / Гадиев P.P., Фархутдинов КД. // В сб.: Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан. - Уфа, 2005. - С. 79-81.

5. Гадиев P.P. Яичная продуктивность уток при использовании биотрина / Гадиев P.P., Фархутдинов К.Д. // В сб.: Актуальные вопросы селекции, генетики, воспроизводства, технологии и кормления сельскохозяйственной птицы в Республике Башкортостан. - Уфа, 2005. - С. 81-83.

6. Фархутдинов К.Д. Использование дрожжей микробиологического синтеза при выращивании ремонтного молодняка уток // Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса: Материалы всероссийской научно-практической конференции. - Уфа, 1-3 марта 2005 г. С. 176.

<P№ (

p-83 1 в

Подписано к печати 20.03.06 Гарнитура Tünes New Roman. Бумага ксероксная. Формат 60x841/16. Отпечатано на ризографе. Усл. печ. л. 1,5. Уч.-изд. л. 1,6. Заказ 24. Тираж 100 экз.

Отпечатано в типографии БИРО. 450005, Уфа,ул. Мингажева, 120.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Фархутдинов, Камил Динарович

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7 1.1 Биологические особенности уток и технологические факторы, влияющие на их продуктивность 7 •1.2 Кормовые добавки и продукты микробиологического синтеза в птицеводстве

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ 3 3 3.РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1 Рост и развитие ремонтного молодняка уток при использовании биотрина.

3.1.1 .Сохранность ремонтного молодняка уток

3.1.2. Живая масса ремонтного молодняка уток

3.1.3 Экстерьерные показатели ремонтного молодняка.

3.1.4 Затраты корма и переваримость питательных веществ 61 3.1.5. Мясные качества ремонтного молодняка уток

3.1.6 Морфологические показатели крови ремонтного молодняка уток

3.1.7 Выход деловых молодок

3.2 Продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада

3.2.1 Динамика живой массы

3.2.2 Сохранность уток родительского стада

3.2.3 Яйценоскость уток

3.2.4 Инкубационные качества яиц

3.2.5 Затраты корма

3.2.6 Воспроизводительные качества селезней

3.2.7 Экономическая эффективность 97 4 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные и воспроизводительные качества уток при использовании биотрина"

Актуальность темы. Интенсивная технология производства утиного мяса основывается на такой важной биологической особенности водоплавающей птицы, как высокая скорость роста молодняка и на применении программ полноценного кормления птицы.

В настоящее время птицеводство нашей страны ориентировано на использование комбикормов с повышенным содержанием пшеницы, ячменя, ржи в связи с дефицитом кукурузы, соевого шрота и жмыха. При этом в условиях Республики Башкортостан сбалансировать питательность комбикормов по протеину при острой нехватке кукурузы, соевого жмыха, подсолнич-никового шрота, используя традиционные фуражные культуры не всегда возможно. Применение же в качестве источника кормов животного происхождения ведет к значительному удорожанию продукции птицеводства. .

В связи с этим большое внимание уделяется вопросам производства белка микробиолргического синтеза. В отечественной и зарубежной литературе описаны многочисленные опыты применения этих продуктов в качестве белково-витаминных добавок одной, из которых является биотрин - продукт микробиологического синтеза, где в качестве сырья используются малоценные сорта и отходы пшеницы, а также ржаная мука. Содержание сырого протеина в продукте составляет 40-50%; где протеин на 60% состоит из синтезированной биомассы и на 40% из протеина растительного сырья. В тоже время эта информация является далеко не полной в вопросах, касающихся применения биотрина в утководстве.

Дели и задачи исследований. Целью наших исследований явилось изучение продуктивных и воспроизводительных качеств уток при использовании различных доз биотрина в рецептах комбикормов.

Для решения поставленной цели нами были определены следующие задачи:

1. Качественная оценка ремонтного молодняка при включении различных доз биотрина в рационы уток.

2. Определить оптимальные дозы включения биотрина в рационы ремонтного молодняка уток.

3. Изучить продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада.

4. Рассчитать экономическую эффективность применения биотрина в рационах уток.

Научная новизна работы. Впервые изучено влияние биотрина на рост, развитие, мясные качества, сохранность, гематологические и биохимические показатели крови ремонтного молодняка уток и усваиваемость питательных веществ. Установлена оптимальная доза введения биотрина в рацион при выращивании ремонтного молодняка уток. При этом изучены продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада.

Практическая значимость работы. Введение в рацион ремонтного молодняка уток биотрина в дозах 2-3% от массы комбикорма позволяет повысить продуктивные и воспроизводительные качества уток, снизить затраты корма на 1 кг прироста на 0,48-0,55 кг, себестоимость 3-4,5% и увеличить рентабельность производства на 13,7-15,8%

Апробация результатов исследований. Основные положения диссертации доложены:

- на всероссийской научно - практической конференции «Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса» (Уфа 2005);

- на республиканской научно- практической конференции молодых ученых и аспирантов «Достижение молодых ученых аграрному производству» (Уфа 2004).

-на конкурсе научных работ студентов вузов Республики Башкортостан (Уфа 2004, 2005).

Основные положения, выносимые на защиту:

-качественная оценка ремонтного молодняка при включении различных доз биотрина в рационы уток;

-определение оптимальных доз использования биотрина в рационе ремонтного молодняка уток;

-продуктивные и воспроизводительные качества уток родительского стада;

-экономическая эффективность использования биотрина при выращивании ремонтного молодняка уток.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов и их обсуждения, выводов, предложений производству, библиографии и приложений. Работа изложена на 120 страницах машинописного текста, содержит 42 таблицы, 16 рисунков, 6 приложений. Список литературы включает 176 источников, в том числе 49 на иностранном языке.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Фархутдинов, Камил Динарович

выводы

На основании результатов собственных исследований и производственных испытаний можно сделать следующие выводы:

1 Включение биотрина в рационы ремонтного молодняка уток позволило повысить сохранность птицы. Сохранность молодняка в возрасте 25 недель в опытных 3 и 4 группах составила 97,3 и 97,15, что на 3,3 и 3,1% выше, чем в контроле соответственно. Живая масса уток, получавших 2,5 и 3,0 % биотрина в замен белковых кормов, рациона составила 3742,7 и 3715,6, г, что на 229,8 и 202,7 г больше по сравнению с контрольной группой.

2. Самки 3 и 4 опытных групп, получавших 2,5 и 3% биотрина от массы корма, достоверно превосходили сверстниц по показателям массы потрошеной тушки, выходу съедобных частей. Кроме этого, самцы и самки данных групп имели и хорошую упитанность. Однако индекс внутреннего жира в данных группах был на уровне с контролем, что указывает на отсутствие излишней ожиренности птицы. Также следует отметить, что лучшее развитие внутренних органов было выявлено у утят опытных 3 и 4 групп.

3. Выход деловых молодок, как самцов, так и самок в опытных 2-4 группах был выше, чем в контроле. В опытной 4 группе, где утята получали 3,0% биотрина от массы комбикорма, выход деловых молодок (самки) составил 98%, что на 4 % больше по сравнению с группой, не получавшей биотрин.

4. Затраты корма на 1 кг прироста в опытной 3 и 4 группах составили 3,82 и 3,87 кг, что на 0,53 и 0,48 кг меньше по сравнению с контрольной группой. Наилучшая усваиваемость питательных веществ была выявлена также в этих группах. Коэффициент переваримости протеина и жира в опытной 3 группе составил 82,6 и 62,5% против 80,8 и 52,6% в контрольной соответственно.

5. У утят, получавших 2,5 и 3% биотрина от массы корма взамен белковых кормов рациона, наблюдалась тенденция к увеличению белков крови за счет альбуминов и глобулинов в сравнении с контрольной группой. Кроме этого, в возрасте 7 недель ремонтный молодняк, получавший 2,5 и 3% биотрина от массы корма, достоверно превосходил сверстников контрольной группы по уровню гемоглобина в крови

6. Включение 2,5 и 3,0% биотрина в состав комбикормов при выращивании ремонтного молодняка уток позволило за счет повышения сохранности, живой массы, выхода деловых молодок и снижения затрат кормов, получить дополнительно 4417,4 и 2812,6 рублей прибыли.

7. Более высокая живая масса в период яйценоскости уток была сохранена в 3 и 4 опытных группах и в конце продуктивного периода составила 3714,5 и 3712,5 г, что на 41,3 и 39,3 г больше по сравнению с контрольной группой соответственно. Яйценоскость уток за продуктивный период в этих группах также была выше на 5,7 и 4,9 шт. Вывод утят в опытной 3 группе составил 87,2%, что на 7,3 и 7,6% больше по сравнению с контрольной и опытной 6 группой соответственно. Следует отметить, что высокие показатели выводимости были выявлены в опытной 2-4 группах и составили более 91%.

8. Включение биотрина в комбикорма в дрозах 2,5 и 3,0% от их массы в рационы уток способствует повышению продуктивности, инкубационных качеств яиц, снижению себестоимости и увеличению рентабельности производства на 15,8 и 13,7% соответственно.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью повышения качества молодняка, увеличения выхода деловых молодок и снижения себестоимости продукции при выращивании ремонтного молодняка уток целесообразно включать в состав рациона 2,5 и 3% биотрина от массы комбикорма взамен белковых кормов растительного и животного происхождения

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Фархутдинов, Камил Динарович, Уфа

1. Абакумов В., Утководство в специализированном хозяйстве, М.,1968. -С.49.

2. Абрамов М.И. Распознавание и ликвидация рахита утят // Птицеводство 1990.-№2,-С.32.

3. Агеев В. Научные разработки по кормлению птицы // Птицеводство. -1984. -№11.-С.4-5.

4. Агеев В., Купина Л., Долбенева Е. Важный резерв белка для сельскохозяйственной птицы //Птицеводство. 1984. - №3. - С. 19-22.

5. Агеев В., Петрина 3., Налимов А. Лизин в низкопротеиновых комбикормах для мясных цыплят // Птицеводство.- 1986. -№2 С. 27-28.

6. Александров В.А., Хлыстова Л.Ф. Использование зерна ячменя в рационах птицы // Эффективное использование кормов в птицеводстве Тезисы докладов 5-7 августа 1990 г. Новосибирск, - М., -1990. - С. 60-66.

7. Алексеев А., Бобылев А., Евтушенко Н. и др. Скармливание утятам сапропелевых гранул //Птицеводство. №3.- С. 25- 28.

8. Архипов A.B., Топорова Л.В. Протеиновое и аминокислотное питание птицы. М.: Колос, - 1984. - С. 175.

9. Атлас распределения тяжелых металлов в объектах окружающей среды.-Пущино, 1999.-156 с.

10. Балней Д. Незаменимые жирные кислоты в питании птицы. Сельское хозяйство за рубежом. -1971.- 11.-С. 8-14

11. Бахтин Д.И. Выращивание и откорм мускусных уток.- М.: ВНИТЭИ Аг-ропром.-1991-52с.

12. Бессарабов Б.Ф., Жаворонкова Л.Д, Столляр Т.А. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы. -М.: Колос, 1994. С. 177-178.

13. Боброва Т.А. Продуктивность и азотный обмен у цыплят- бройлеров при введении в корм эприна \\ Конф. ученых и аспирантов по птицеводству/ Тез. докл. 28-30 мая 1985 г.- Загорск,- 1985.-С50-57.

14. Бондарев Э.И. Методы сокращения непродуктивного периода содержания птицы в промышленной технологии производства пищевых яиц: Авто-реф. дис. докт. с.-х. наук. М., 1996. -30 с.

15. Бондарев Э.И., Далин В.Н. Капаркалейс А.Е. Опыт стимулирования полового созревания молодок кур при помощи светового режима // Разработка интенсив, методов повышения продуктивности с. х. животных. - М., 1978.-С. 117—120.

16. Бондарев Э.И., Далин В.Н. Капаркалейс А.Е. Опыт стимулирования полового созревания молодок кур при помощи светового режима // Разработка интенсив, методов повышения продуктивности с. х. животных. - М., 1978.-С. 117-120.

17. Брантюк А. Влияние скармливания ферментных препаратов на всасывание аминокислот в тонком отделе кишечника птицы // Industrial Enzymes, probiotics and biological additives: Proc. Intern. Sei. Conf. Kaunas, 14-16 may 1991. - S. 17-19.

18. Буряков H., Бурякова M. Дрожжевание кормов.// Животновод.-1996- №2. -С.24.

19. Горюнов H.A. Разведение и выращивание уток. М.: Россельхозиздат.-1984.-С.9-11.

20. Горюнов H.A. Разведение и выращивания уток.- М.: Агропромиздат.-1990- 239 с.

21. Горячко Н.Т. Влияние плотности посадки на рост утят// Птицеводство на промышленной основе.-Минск-1976-С. 103-107

22. Давтян А.Д. Влияние протеиновых, минеральных и витаминных добавок на продукцию спермы петухов,- Доклады ВАСХНИЛ,1966, Н С. 3 1-34.

23. Дашко В., Сирвидис В. Ферментный премикс в кормлении уток // Птицеводство. 1996. №2.-С. 14- 15.

24. Дегтярь И.Н. Эффективность применения полнорационных комбикормов для племенных петухов при повышенных половых нагрузках,- Науч. техн. бюл. Укр, НИИ птицеводства, 1985, т. 18.- С. 19-22.

25. Дементьев Г. П., Гладкова Н. А . Птицы Советского Союза т. 4, М., 1952.-С-115.

26. Денин Н., Кашеваров М., Артюхова А. Кормовой белок решение: проблемы // Птицеводство. 2002.- №8.- С. 10- 11.

27. Дорн В. Синтетические аминокислоты в кормлении птицы. // Птицеводство. 1995.-К-С. 33 -34.

28. Егоров И. Нормированное кормление птицы // Птицеводство. 1987. -№12.-С. 26-30.

29. Егоров И., Масычев А. Комбикорма с пониженным уровнем животного белка // Птицеводство. 2002.- №6. С. 17.

30. Егоров И., Паньков Н., Розанов Б. Препараты лизина в рационах бройлеров // Комбикорма. 2000. - К - С. 44 - 46.

31. Егоров И., Паньков Н., Розанов Б., Нестеров Н Биотрин в рационах птицы. // Комбикорма. 2000. № 4.-С.-38.

32. Егоров И., Паньков П., Розанов Б. Аналог метионина в низкопротеиновых рационах цыплят- бройлеров. // Комбикорма. 2000. -№7. С.49.

33. Егоров И.А., Паньков П.Н., Розанов Б.Л., Иванов A.M. Биотрин в рационах бройлеров. // Зоотехния.-1998-№6.-С.-20-21.

34. Езерская А., Мальцев В. Влияние витамина Е на качество яиц // Птицеводство.- 1999.- №2.-С. 22-23.

35. Жорина Л.В., Степченко Л.М. Содержание свободных аминокислот в тканях цыплят -бройлеров при введении в рацион гумата натрия // Биологические науки.-М., 1991.-№10.-С. 147-150.

36. Завырылин Е. Биотрин эффективная кормовая добавка. // Птицеводство.-1997.-№5. С 28.

37. Захарченко И.М. и др. Производство белково витаминных добавок и премиксов. - М.:Колос,1969.-с. 201-212.

38. Иванов В.Н. Биотехнология и Продовольственная программа СССР/Киев. Общ-тво "Знание". 1982. С. 12.

39. Имангулов Ш.А, Егоров И.А и др. Методика проведения научных исследований по кормлению птицы.- Сергиев Посад, 2000.-20 с.

40. Искаков Р. Влияние паприна на обмен энергии в организме утят // Птицеводство 1994.-№2.-С. 12-14.

41. Ковацкий Н.С., Тардатьян Г.А., Черняк М.И. Технические аспекты выращивания утят в клеточных батареях //Тезисы докл. науч. конф. ВНАП.-Баку: 1985-С. 104-105

42. Калашник И.А. Стимулирующая терапия в ветеринарии.-Киев: Урожай, 1990.-С. 100-101.

43. Калтыков Н. Наши резервы белковых кормов // Птицеводство.-1986.-№2-С. 10-12.

44. Кальницский Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных.- М.: Агропромиздат. 1985.-205 с.

45. Карапетян С.К. Роль света в физиологической стимуляции животного организма Ереван: Изд-во АН АрмССР, 1961.-132 с.

46. Квилордия Н.П., Голомако С.А. Плотность посадки мускусных утят-бройлеров при раздельном выращивании на сетчатых полах // Тезисы докл. науч. конф. ВНАП.- Вильнюс: 1988-С.-101-102

47. Ковацкий Н.С. Новое в промышленном утководстве.- М.: Агропромиздат- 1988-93с.

48. Ковацкий Н.С. Технология выращивания и содержания мускусных уток // Рекомендации НТС Госагропрома СССР/ВНИИТЭИСХ М.: 1986-№ 2-С. 21-23

49. Ковацкий Н.С., Мамаев В.В. Разводите уток. Агропромиздат. М. 1991.48с.

50. Ковинько Д., Толстов К. Световой режим для ремонтного молодняка и племенных несушек // Птицеводство. 1971.- № 3. -С. 25 - 27.

51. Козлов М.А. Промышленное производство микробиологических кормовых добавок // Тула: Приомское книжное изд-тво,1983. С.43-45.

52. Кочикьянц В.Н., Стецуза Н.П. Морфологический и химический состав яиц при использовании эприна в рационах кур-несушек // Использование в животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим синтезом: Сб. ст. Персиановка, 1983.-С. 31-34.

53. Крюк К.Г., Белецкая Т.В. Морфофункциональные способности спермиев при различном витаминном кормлении петухов.- Труды Харьковского СХИ, 1972, т 168.- С. 177-180.

54. Крюков Б., Бевзюк В. Дрожжи в кормах птицы. // Птицеводство.-1999.-№6.-С.-22-24.

55. Крюков В. Дрожжи в рационах животных и птицы // Комбикорма. 1999. -№6. -С. 38-40.

56. Кузнецов А.Ф. Методы повышения эффективности производства инкубационных и пищевых яиц на интенсивной основе / Автореф. доктора с.-х. наук. Краснодар-1987-98с.

57. Кулаченко В.П., Плотников В.Г. Актуальные проблемы содержания кур-несушек // Сел. хоз-во за рубежом. 1976. - М - С. 54 -57.

58. Куманов С., Алексеев А. Влияние излишка кальция на половую активность, количество и качество спермы петухов. Науч. Тр Висш. с.-х. ин-т., 1963,т. 12, с.117-123.

59. Курбатов А.Д., Нарубина Л.Е., Богомолов В.В. и др. Искусственное осеменение птицы М.: Агропромиздат, 1987. - 127 с.

60. Лантинг Е.О. Эффективность различных световых режимов для ремонтных молодок // Сб. работ, мол. ученых / Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. 1967.- Вып. 9.- С.58-63.

61. Мазитов В., Маликова М. Биотрин шаг к будущему. // Комбикорма.-1999.-№6.-С. 33-34.

62. Маликова M.Г., Алабердин, И.Л., Фенченко Н.Г. и др. // Рекомендация по использованию белковой кормовой добавки " Биотрин" в рационах кормления сельскохозяйственных животных и птицы Уфа- 2001.- С. 14-15.

63. Мальцев B.C., Езерская A.B. Полноценное кормление кур несушек: Обзорная информация. -М.: ВНИИТЭИСХ., 1980.-52 с.

64. Милованов В.К. Биология воспроизведения и искусственное осеменение животных. — Изд. с.-х. литературы, журналов и плакатов, М., 1962. — С. 200-260, 258-311, 438-463, 473-503, 512-557.

65. Михайлова Т.В., Кравцова Л.Д., Быканова Л.Ф. Использование в животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим способом // Сб. науч. тр. / Донской СХИ.- Персиановка, 1991.- 158 с.

66. Молдожанов К., Тароповский В., Шевченко Е. Особенности технологии селекции уток по конверсии корма // Птицеводство. 1996.- С. 34.

67. Морозова О. Домашняя птица: куры, гуси, утки, индейки, цесарки, перепела и голуби. -Ростов-на-Дону: «Феникс». 2000.-С 99.

68. Мурзафаров А., Таубаев Т. Культивирование и применение микроводорослей. Ташкент: Фан, 1984. - 132 с.

69. Насонов И.А. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос-1976-52 с.

70. Нестеров Н., Егоров И. Биотрин в кормах кур- несушек. // Животновод. 1999-№8-С.-24.

71. Николова Л. Растеж на Пекинские патата през пьервите 20 дни след из-люпвинето при екстезивна технология на отглеждане в рибно стопанство // Животн. Науки.- 2000.- Г. 37, бр. 4. С. 17-22.

72. НюпенкоН., Егоров И., Чеснокова Н., Присяжная Л. Белотин белковая добавка к корму птицы \\ Птицеводство.-1999.-№5.- С.34-35.

73. Околелова Т.М., Удалова Э.В. Включение комплексных ферментных препаратов в комбикорма с повышенным содержанием трудно гидролизуе-мых компонентов // Методические рекомендации.- Сергиев Посад: ВНИ-ТИП.- 1996.- Юс.

74. Очарова А.П., Буров C.B. Влияние протеина дрожжей на аминокислотный состав белка яиц кур кросса "УК-Кубань-123".// Тр. Кубан. гос. аграр. ун-т.-2000-№ 379.-С.279-285.

75. Падучева A.JI. Гормональные препараты в животноводстве. -М.: Рос-сельхозиздат, 1979.-230 с.

76. Паникар И. Выращивание утят на мясо // Птицеводство. 1994.- №2.- С. 32-33.

77. Паньков П. Белковые корма.// Птицеводство 1999.-№8.- С. 38-40.

78. Перек М., Снопир Н. Спермопродукция петухов и эффективность добавок витамина С к их рациону // Сельское хозяйство за рубежом. -1964.-№12.- С.17.

79. Пигарев Н.В. Световой режим для ремонтных молодок // Сб. работ, мол. ученых / Всесоюз. н.-и. и технологический институт птицеводства. 1964.-Вып. 7.- С.55-59.

80. Пигарев Н.В. Световой режим для ремонтных молодок и кур при клеточном содержании // Труды/ Всесаюз. с.-х. ин-т заоч. обучения.-1967,-Вып.24.-С.96-102.

81. Плохинский H.A. Алгоритмы биометрии.-М.: Изд-во Московского института, 1980.-150 с.

82. Полунда B.C. Племенная оценка уток по комплексу хозяйственно полезных признаков // Съезд Белорусского общества генетиков и селекционеров, Горки, 2- 4 июля, 1992: Тез. докл. / Горки, 1992.- С. 21.

83. Протасевич М.В. Использование продуктов микробного синтеза в питании сельскохозяйственных животных,- Омск, 1983.- 18с. (Сб. науч. тр/ Омск, СХИ).

84. Ройтер Я. Перспективы утководства // Птицеводство. 1996.- С. 30- 31.

85. Романенко B.B. Ферментные препараты в пшеничных и ячменных рационах // Комбикорма и балансирующие добавки в рационах животных. -Науч. тр. ВИЖ а. 1999. - Т. 60: - С. 162-164.

86. Рысков P.C. Перспективы развития микробиологической промышленности. // Известия АН ССР.-1981.-ЖЗ.- С 325-335.

87. Саитбаталов Т.Ф. Рекомендации по разведению водоплавающих видов птицы в Республике Башкортостан. Уфа. 2003.-89 с.

88. Саитбаталов Т.Ф. Утководство в Республике Башкортостан (селекция и технология). Уфа: Гилем-1977-264с.

89. Сергеев В. Селекция и генетика птицы // Птицеводство.- 1986 № 12-С. 35-38

90. Сергеев В.А., Слюсар, П.М., Сергеева В.Д. Выращивание и содержание племенной птицы.- М. «Колос»-1971.-С. 201.

91. Сергеев В.А., Сергеева В.Д., Бойков Э.Н. Системы и методы использования птицы мясного направления продуктивности / В кн.: Генофонд с.-х. птицы// Науч. тр. ВАСХНИЛ. -М.: Колос-1977-С. 69-74

92. Серерявичюте Ж., Мишкинене М. Влияние энзимных композиций на биохимические показатели яиц кур-несушек // 6-ая конф. Балтийских стран по птицеводству. Вильнюс, 1998. - С. 87 - 90.

93. Синещенков А.Д. Физиологические основы применения биостимуляторов в целях повышения эффективности использования кормов // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных.- Горки, 1974.-С.32-37.

94. Солнцев K.M. Научные основы комбинированного применения комплексов БАВ в промышленном животноводстве // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных.- Горки, 1974.-С. 14-25.

95. Сочкан И.А., Чеботарь Г.В., Петку И.Т. и др. Результаты использования ферментных препаратов различного происхождения в кормлении гибридных кур кросса «Росс CJI» // 6-ая конференция 166 Балтийских стран по птицеводству. - Вильнюс, 1998. - с. 95 -96.

96. Спруж Я.Я., Блукис О.Ж., Клинтс И.Х. и др. Хлорелла источник природных биостимуляторов // Известия АН Латв. ССР. - Н 1,- С Л 14-118.

97. Столляр Т. А. Мясное птицеводство. / М.:Росагропромиздат.1988.-С 114.

98. Столяр Т.А. Современные методы совершенствования технологии производства яиц и мяса птицы //Материалы всесаюз. науч. конф. ВНИТИП,-Вып. 5-М.: 1972-С.323-332

99. Сурай П.Ф. Стабилизирующее действие витаминов А и Е на мембраньи половых клеток индюков. Всесоюз. межуниверситет, конф. «Биология клетки», 1987. - Тбилиси. - С. 581 - 583.

100. Суровцев В.Н. Повышение жизненности молодняка птицы посредством рационального использования петухов.// II Труды Юго-восточного НИИ зонального животноводства и кормопроизводства 1955. с. 156 - 158.

101. Тараненко Г.А., Григорьев В.В. Углеводородные дрожжи в сравнении с другими источниками кормового протеина // Труды Кубанского СХИ, вып. 28. Краснодар, 1970. - С. 17.

102. Тардатьян Г.А. и др. Технология производства мяса уток // Мясное птицеводство / Сост. Столляр Т.А.-М.: Госагропромиздат- 1988- 300с.

103. Тароповский В., Гильванов М. К разработке норм кормления утят при селекции по конверсии корма // Птицеводство 1996.- С. 32- 34.

104. Терников Н.П., Есенбаева Г.Н. Улучшение качества зернофуража // Земледелие. -1982.№10-11. С. 25-26.

105. Тишенкова Д., Спирина С., Ленкова Т. Шире использовать ферментные препараты // Птицеводство. 1985. - №9. - С. 24.

106. Толстова О. Световые режимы и инкубационные качества утиных яиц // Птицеводство .- 1992.- №9.- С. 5- 6.

107. Фисинин В. И., Егоров И.А., Околелова Т.М., Имангулов Ш.А. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергеев Посад. 2000.-375 с.

108. Фисинин В.И. Кормление птицы наука и практика // Животноводство. - 1987.-№7. -С. 35 -39.

109. Фицев А. Кормовая ценность дрожжей Элита // Комбикорма. -2000. -№4.-С.47.

110. Хазиев Д.Д. Биотрин продуктивная белковая добавка к корму птицы. //Сохранение и улучшение генофонда по племенным и качествам сельскохозяйственных животных: Сборник научных трудов/ С. Петербург. Гос. аграр. ун-т. - СПб; Уфа, 2001.-С.-156-157.

111. Черняк М.И Технология совместного выращивания рыбы и уток, содержащихся экваториальным способом. Методические рекомендации ВНИИР. М., 1988. 23 с.

112. Черняк М.И., Ковацкий Н.С., Нутрихин Г.С.и др. Совершенствование технологии содержания взрослых уток. :-М., ВНИТИП-1987.С. 49.

113. Шевченко А. Нетрадиционные корма с высоким содержанием протеина. // Комбикормовая промышленность. 1995. -№3 - С. 32 - 33

114. Adeola O., Rogler J. C., Sullivan T.W. Peari millet in diets of white Pekin ducks // Poultri Sei.- 1994.- 73, №3.- C. 425- 435

115. Adomston E.B., Card L.E. The effects of vitamin E deficiency on the male fowl.- Yourn. Morph, 1934, Vol.3. -P. 339.

116. Arscott G. Effect of riboflavin on reproduction performance of adult White Leghorn male chickens.- Nutr. Repr. Intern., 1972. Vol. 5.- №4.- P. 287-291.

117. Auskova M, Vesela N, Kejhova J, Gernoch Z. Nektere moznosti Stanovene biologicke ucinnosti tokaferolu na kohouteich.- Biol. A ehem. vyzivy zvirat, 1967.-№2.- P. 137-142.

118. Bail Ashima, Satyanarayana T.Microbial phytases in nutrition and combating phosphorus pollution \\ Everyman's Sei- 2001.- 35,№4.- C.207-210.

119. Barroga Anonio J, Yoshihara Rie, Kumita Yukiko, Tobioka Hisaya Fattening of ducks with tofu cake and fish silade mixed diet after paddy herding // Ky-shu Tokai daigaku nogakubu kiyo Proc. Fac. Agr. kyushu Tocai Univ.- 2000.- 19.

120. Bintvihok A Controlling aflatoxin danger to ducks and duck meat. \\ World Poultry,-2001.-17, №111-C. 18-19.

121. Brune V. Vertraylichkeit der Einzelleralgen Spirulina maxima und Scene-dasmus acitus als alleinige- Eiweidquelle für Broiler // Z. Tierphys. ol. Tierernahs und Futterm. Helk.- 1982.- Bd.43.-№3.- S. 143-145.

122. Chen Anguo, Jiang Zhejiang // Zhejiang nongye daxue xuebao J. Zhjiang Agr. Univ.- 1998.- 24, №6.- C. 647-652.

123. Chen Xiaolin, Chen Yixin, Lu Lingju, Zhao Yang // Xiamen daxue xuebao. Ziran kexue ban J. Xiamen Univ. Natur. Sei.- 1999.- 38, №6,- C. 907- 912.

124. Csonti F, Nagy A, Such M. Ttrmessetes seolitok a peesenyec- sirkek takar-manyaban // Magyar Merogard. -1979.-efv. 34.- Sz. 42.- P.20.

125. Farhat A., Chavez E.R. Metabolic studies on lean and fat pekin duckc selected for breast muscle thickness measured by ultrasaund scanning // Poultry Sc.-2001.- Vol. 80, №5. P. 585- 591

126. Farrel D.J., Martin E. The effect of microbial phytase on the performance of ducks given with high amounts of rice darn: Pap. Sump. " Digest. Tract Nuft. Adapt at." Anglo- French Meet. \\ Proc. Nutr. Soc. 1993. -52, № 2.C. 207A.

127. He Sianhua, Wang Kangning, Ming Daoxu, Yang Feng // Xiumu shouyi xuebao= Acta vet. et zootech. sin.- 1994.-25, №4.-C. 311-316.

128. Hesselman K., Aman P. The effect of b- glucanase on the utilization of starch and nitrogen by broiler chickens fed on barley of low or high viscosity // Anim. Feed Sc. Technol.- 1986.- Vol.15.- P. 83-93.

129. Joy P. Quelle strategie adapted a I entree en ponte // L Aviculteur.-1994.-№535.-P.60-63.

130. Kelley M., Yisheng B., Cook M., Lildurn M. S. Dietry caicium effecty on skeletal growth in commercial ducks // Poultrry Sci.- 1993.- 72, Suppi. 1.- C. 39.

131. Krzanowka H. Wpeyw witamini B12 na jakose Spermy Kogytow.- Roszinki nauk Rolneyezich, 1956, torn 70, Seria B, Zootechnicz na zeszyt 3.

132. Ksigzkiewicz Juliusz, Kisiel Tomasz. Porowanie masy ciala I cech repro-dukcyjnych kaczek z voznych stad zachowawczych w pokdeniach rodzicielskim I potomhym \\ Folia Univ. Agr. Stetin. Zootechn. -2001.-№41.-C.27- 34.

133. Ksigzkiewicz Juliusz, Kisiel Tomasz Zdolnosc reprodukyjna kaczek tupu pekin z siedmiu stad zachowawczych w dwoch pokoleniach \\ Folia Univ. Agr. Stetin. Zootechn. 2001.-№41.-C.45- 53.

134. Lesson S., Etches K.J., Summers J.D. Development of leghorn pullets subjected to early light stimulation // Canadian Journal of Animal Sc.-, 1988.-Vol. 68, №4.-P.1267-1275.

135. Lewis P.D., Perry G.C., Morris T.R. Eeffect of timing and size of light increase on sexual maturity in two breeds of domestic hens // Proceedings of XIX World's Poultry Congr.-1992.-P.689-692.

136. Lipstein B., Hurwitz S. The nutritional value of sewage grown samples of Chlorella and Micractinium in broiler diets // Poultry Sci. -1983.- Vol. 62.-№7.-P. 1254-1260.

137. Mader P., Mikolasek A., Lidicka M. et. al. Rasy jako priozeny zdroj karate-noidu v krmych maesich pronosnice // Zivocisna Vyroda.- 1984.- Vol. 29,№6.- P. 557-567.

138. Mc Nab J. M. Factors affecting the nutritive value of wheat for poultry // HGCA, Report. -1991.- P. 43, 57.

139. Mc Nab J.M. Factors affecting the nutritive value of wheat for poultry // World's Poult. Sc. J.- 1996.- Vol. 52, №1.- P. 69-73.

140. Men B.X. Feeding and management systems for smollhoider duck production in the Mekong Delta of Vietnam: Poultry Sci., 1989, v. 43, No 4, p. 679-681

141. Men B.X. Feeding and management systems for smollhoider duck production in the Mekong Delta of Vietnam: Doctoral thesis.- upscale, 2001.-C 102.

142. Newman R.K., Newman C.W. Beta- glutamate effect on the performance of broiler chick fed covered and hulles barley isotopes having normal and waxy starch //Nutrit. Reports Internat.- 1987,- Vol. 36,№7- P.693-699.

143. Nong nghiep cong nghiep thuc pham- Agr. And Food Ind. .-1993.- №4.-C.143-145.

144. None gripe cong gripe thuc pham- Agr. And Food Ind. .-1993.- №4.-C.146-148.

145. Perck M., Kendier S. Vitamin C supplementation to hens diets in a hot climate.- Poultry Sci., 1962, v. 41, No 2, p. 677-678.

146. Petersen C.F., Wineman J. Bedford M. Influence of diet on viscosity of digest in broilers // Anim. Product.- 1993. Vol. 56.- P. 443-435.

147. Rainat Soyce Seabirds, a strange way of development \\ World Poultry. -1992.-8 №2 .-c.8- 9.

148. Saxena P.N., Ahmad M.R., Shyam R., Amla D.V. Cultivation of spirulina in sewage for poultry feed//Nxperientia.- 1983.- Vol. 39.-№10.- P. 1077-1083.

149. Summers D., Lisson S. Nutrition Poultry Handbook. Guelph, Ontario, 1985, p. 1-205.

150. Trinh Xuan Cu, Tni Thang \\ Nong nghiep cong nghiep thuc pham= Agr. and And Food lnd. -1993.- №7.-C.265- 267.

151. Triuh Xuan Cu, Cuu Thi Thang, Ngugen Van ThienW Nong nghiep cong nghiep thuc pham= Agr. And Food lnd. .-1992.-№12.-C.463-466.

152. Tueng Duong Xuan, Thien Ngueng Van // Nong nghien cong nghiep thuc pham= Agr. and Food Ibd.- 1998.- №1.- C. 47- 48.

153. Tugen Duong, Bak Nguyeng Van, Dien Nguyen Van, Huan Nguen Ndoc, Tien Dinh Cong, Lieu Vu Thi, Thanh Hoang Tuan // Nong nghien cong nghiep tuc pham= Agr. and Food lnd.- 1999/- №9. C. 405- 407.

154. Tugging Duong, Bake Guying Van, Deign Nguyen Van, Huan Nguen Ndoc, Tien Dinh Cong, Lieu Vu Thi, Thanh Hoang Tuan // Nong nghien cong nghiep tuc pham= Agr. and Food lnd.- 1998/- №6. C. 406- 407.

155. Vi Nguen Hong, Truong Pham Van, Tieu Hoang, Vang Nguyen Dan // Nong nghiep cong nghiep thuc pham= Agr. and Food lnd.- 1999/- №:.- C. 269-271.

156. Vi Nugent // Hong gripe cong nghiep thick pham= Agr. and Food Ind.-2000/-№:.- C. 267-281.

157. Visser S.A. Physiological action of humis acids on living cells // the Pro-ceedgs of 4-th international peat congress.- Helsiki.-25-30 june.-1972.-P.2-23.

158. Weis J., Kopechky J., Kyselovic J. Weis J., Kopechky J., Kyselovic J. VplyyVprodiotika lactiferm na rast, konverziu Zvin a biocchemicke ukazovatele v krvi kacic//Acta zootechn.- 1997.-№53.-C. 115- 125.

159. Wenda Gabriela, Rosinski Andrzej Wplyw dlugosci dnia swiptlnego na wyniki rozrodu gesi bialych wloskich / Eiminowska- // Rosz. nauk. zootechn.-1993.- 20, №2,- C. 339-351.

160. Wilson H.R., Persons J.N., Harms R.H. Reproduction in white leghorn males fed various levels of dietary calcium.- Poultry Sei., 1969, v.48, №3, p. 798-801.

161. Zhou Yhao Ruqian, Chen Jie // Nanjing nongye daxue xuebao = J. Nanjing Agr. Univ. 2001.-24, №3- C. 61-64.

162. Дедров В. В iKOßi змши несучосп гусей pi3nnx порщ i поедналь // Тва-риництво Украша.- 1997.- №5.- С. 21.