Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивные и биологические особенности овец сур каракалпакского породного типа оригинальных расцветок урюк-гуль и камар
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Продуктивные и биологические особенности овец сур каракалпакского породного типа оригинальных расцветок урюк-гуль и камар"
rib OA
3 / НОЯ
УЗБЕКСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ;
НАУК
УЗБЕКСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИ Й
ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА !
; НПО «ПЛЕМЭЛИТА».
На правах рукопйе* Тургапбаев Рузнмбай Уразбаевйч
УДК: 636.088-4-57:636.333,2 ;
ПРОДУКТИВНЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕНМИТЙ, ОВЕЦ СУР КАРАКАЛПАКОКОГО ПОРОДНОГО < ТИПА ОРИГИНАЛЬНЫХ РАСЦВЕТОК УРКШ-ШЬ
й КАМАР
Специальность: 06.02.04—Частная зоогехтш: технология производства продуктов животноводстта
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Ташкент—1993
Работа выполнена в лаборатории селекции и морфогене-тнки цветных каракульских овец Узбекского научно-исследовательского института каракулеводства.
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных
наук ВОРОБЬЕВСКИЙ А. П.
Официальные оппоненты: Г 1. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор
РОЛДУГИНА Н. П.
2. Кандидат сельскохозяйственных наук
ХАЙДАРОВ М. X.
у
Ведущее предприятие: Самаркандский сельскохозяйственный институт ийг. Ф. Ходжаева
Защита диссертации состоится «то » Л^^ПМ 1993 г.
й " ш « у * часов на заседании специализированного Совета
Д. 020. 33. 21 при Узбекском научно-исследовательском
институте животноводства НПО «Племэлита» УзАСХН.
Адрес института: 702145, Ташкентская область, Кибрай-ский район, п/о «Красный водопад», УзНИШК.
С диссертацией можно тута.
Автореферат разослан
ознакомиться в библиотеке инсти-« |( » ркЪ^У у 1993 г.
Ученый секретаре специализированного Совета, кандидат биологических наук
САМИГОВ Г. Ш.
ОЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. РАБОТЫ
Актуальность темы. Основной задачей поставленной перед каракулеводством ¡Саракадпакстгна является увеличение численности овец сур, создание высокопродуктивных стад животных, обеспечивающих устойчивое производство каракуля окраски сур каракалпакского породного типа оригинальных расцветок.
Для реаешш эзол задачи необходимо знание продуктивных и биологических особенностей овец сур каракалпакского типа разных расцветок. Изучение природы и качественных особенностей овец сур расцветок урвк-гуль (цветок абрикоса) и камар (закат солнца) имеет первостепенное значение, так как они являются основными я ведущими 2С!зотн1кн в каракалпакском породном типе ■
Диссертационная работа выполнена по тематическому пиану НИ? Узбекского научно-исследовательского института каракулеводства (задание 2.01.02., номер регистрации 0187.0048077).
Цель и задачи исследования. Основная цель работы заклп-; чается в изучении продуктивных и биологических особенностей овец сур расцветок урик-гулъ и камар, разработке предложения по эф-фека .иному использованию выявленных показателей в отборе и подборе при создании высокопродуктивных стад овец этих оригинальных расцветок.
Для выполнения поставленной цели решались следующие задача:
- определит^ параметры роста и развития (живая масса, промеры статей экстерьера) от рождения до полуторалетнего возраста :
- изучить смуикозув продуктивность и тозарные качества каракуля;
- дать характеристику расцветок по выраженности, контраст-
кости и степени посветленин волоса;
- изучить особенности келаница волоса у ягнят ( при рождении, 5-ти месячном п 18-тк месячном возрастах) с помощью ЭПР- спектрометрии;
- изучить морфологические показатели шерсти;
- определить шерстную продуктивность овец;
- определить экономическую эффективность исследовании и разведения овец сур расцветок уряк-гуль к камар.
Научная новизна исследований заключается в том,' что впервые определены и изучены основные продуктивные и некоторые биологические особенности овец сур каракалпакского породного типа расцветок урюк-гуль и камар. Дана сравнительная характеристика расцветок по выракенности, контрастности, уравненности и степени ■ посветлеют волоса. Определены отличительные особенности -¿квотных расцветок урхзк-гудь и камар по росту и развитии, морфологически!; показателям кзрекг, содержанию меланина, соотношению фракции волоса в динамике.
Практическая денность работы. На основе проведенных исследований выявлены признаки отбора и даны иреддоаенпя по совершенствовании принципов оценки ягнят расцветок урак-гуль и камар, которые будут, использоваться при создании стад овец сур этих ценных расцветок.
Аптзобация работы. Основные долокения диссертации долог.ены:
- на заседании лаборатории селекции и коршогенетики цветовых каракульских овец Узбекского научно-исояедоватсльского института каракулеводства (Самарканд, 1992);
- на расширенном заседании селекцентра по каракульской породе овец (Самарканд, 1953);
-3- на заседания Ученого Совета УзНЖ каракулеводства (Самарканд, 1993).
Публикация результатов исследование. По основным результатам работы опубликовано И научных статьи.
На зачиту внносятся:
- результаты исследования роста и развития животных расцветок урпк-гуль и камар;
- характеристика и отличительные особенности ягнят расцветок урюк-гуль и камар по смупковш показателям и товарным свойствам каракуля;
- результаты исследований по морфологически!.! свойствам волоса и шерстноя продуктивности;
- эффективность разведзния овец каракалпакского породного типа расцветок уряк-гуль и какар.
Объем работы. Диссертация изложена на ПО страницах маякно-писного текста, состоит из введения, четырех глаз, выводов а предложения, списка используемой.литературы, содержит 25 таблиц, иллюстрирована I схекоа, II рисунками. Список используемой литературы вклвчает 183 источниказ, из них 15 зарубежных авторов.
МАТЕРИМ И МЕТОДИКА ИССШОВАЕНЯ
Экспериментальная часть работы вьлалнена в племхозе "Дяам-баскала" Туртку- некого района Каракалпакстана в период с 1990 по 1992 годы.
Исследования проводились на чистопородных каракульских овцах сур каракалпакского породного типа расцветок урик-гудь и камар, полученных от гомогенного по расцветке подбора(схема опыта).
Изучение подлежали ягнята урвк-гуль в количестве 129 голов, камар - 144 голов, которые служили друг другу контролем, а по
некоторык показателям и в сравнении с жкзотными черной окраски.
В период проведения работ подопытные группы азотных содержались б одинаковых пастбицно-кормовых условиях.
Оценка ягнят проводилась в соответствии с "Инструкцией по ведению плененной работы в каракулеводстве"(Москва, 1983) к методическими дополнениями по описанию окраски сур разных породных типов и расцветок (В-И .Стояновская, А.К.Ибрагимов, 1978; Е.Д.Джуыаниязов, 1969; А.П.Воробьевский и др., 1992).
Живая масса и промеры статей тела у.ивотнцх определялись при рождении, 5-ти месячном, годовалом и иолуторалетнем возрастах.
■ Живая касса определялась путем взвеыивашш кпвотных на платформенных весах (ВТ-100). Для взятия промеров использованы палка ДГидткна, циркуль Вилькинса и тесемочная лента. На основе промеров вычислены индексы телосложения (М-ФЛевпн, й .А.Грехов, 1962).
. Описание каракульских шкурок проводилось по методике В;йКК (1963) с дополнительной оценкой признаков окраски сур и ее расцветок.
Особенности шерстного покрова взрослых овец изучены по методике ЕИЕа (1989).
Содержание пигмента (меланина)'в персти животных,определялось методом ЗПР-спектрокетрии (А.П.Воробьевский, З.Б.Всеволодов и др., -1987).
Материалы исследований обработани методом вариационной статистики (В-А-Плохинский, 1969; Е-хК.Меркурьева , 1970) с применением ЭВМ -
1У1 I и
Урюк-гюль
Камар
Особенности Товарные
волоса качесш&а
и завитков кар акула
1Смушковый тип. г. Классность. ьКонтсност-: 'ивыраменность н. Ыелковистпость
1.Плошаяь шкурок. а.Толшинэ мездры, з. Масса шкурок.
1СОРМОСШ . КдРдКШ.
Мортошст и Биологические особенности
&ОЛОСй
1. Особенности мтннна ■ волосе ягняга,
г-Соотношен ие фракций волоса
Рост и развитие
подопы/пныу
мивояиных
¿.Живая масса.
Пидоры тем.
А
I
ч зттт._^
(2) - уг*юкгк;/пз
- клмЯР
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Рост и телосложение овец сур расцветок уррк-гуль н капав. рост и развитие животных тесно связаны с их продуктивности). Одним из вакных показателей роста и конституциональной кр-постк овец является их кивая масса при рондении и в последующих возрастах.
Результаты исследований показали- (табл.1), что накбольыую массу при рождении имели ягнята расцветки урюк-гуль - 3,51 кг, на 160 г больше, чем расцветки камар и на 100 г в. сравнении с гквотншй черной окраски. Выявленные различия сохраняются, как в 5-ти месячном, так и в* годовалом возрастах. Животные расцветки урюк-гуль были белее крупные, о чем свидетельствуют промеры статей экстерьера и индексы телосложения (табл.2). Ягнята этой расц- ■ ветки при ронденик по отделы!ыы индексам превосходят »таковых расцветки камар и черной окраски. С возрастом преимущества животных расцветки урюк-гуль сохраняются.
Результаты исследований показали, что по росту и развитие овцы каракалпакского типа расцветок урвк-гуль к камар не уступают животным черной окраски, а даке превосходят их; Они приспособлены к суровым и экстремальным условиям Кызылкумов Каракалпак-стана, хорошо развиваются, более жизнестойки, продуцируя каракуль отличающийся своей оригинальностью и красотой.
Смушковые показатели ягкят при рождении.
К числу, ведущих смушковых признаков, определяющих ценность и привлекательность каракуля каракалпакского сура откосятся вы-рагекность, контрастность к уравнепность расцветки по пдодадн шкурки.
TadLnvi I. Изменчивость ншэон массы (в кг) ягнят расцветок урвк-гуль и камар и черной окраски с возрастом
Расцветка : При рондении •; В 5-ти мес. возрасте : в 12-ти мес.возрасте
животных -
: tv : м+ m : & : iv : М± /У1 : & : л- : Н+ » :
Урюк-гуд I, • 129 3,61+0,11 0,46 118 26,09+0,63 1,89 98 31,30+0,60 1,80 Камар 144 3,45+0,08 0,42 115 25,66+0,52 1,57 93 30,56+р,44 1,32
Черная (окраска) 115 3,51+0,08 0,31 105 25,8010,65 1,74 S- 30,75+0,6J 1,60 ^
Таблица 2. Индексы телослонения овец сур расцветок урюк-гуль и камар при рокдении, в 5-ти месячном и годовалом возрастах
Расцветки, окиаска
Индексы (£)
гдлинно- : растяну-: костис-:ногости : тости : тости
" сби-: тости
: больше-:головости
Пюи роедзнии
Урюк-гуль 133,0 74,0 ' 16,6 141,1 25,2
Камар 133,0 72,9 16,2 139,7 '. • 25,2
Черная 133,4 74,7 16,3 137,9 25,0
5-ти месячном возоасте
Урюк-гуль 140,2 102,4 12,0 115,4 27,7
Камар 139,7 102,2 12,0 11-6,3 27,2
Черная 139,1 102,5 11,7 119,9 26,4
12-ти месячном возоасте
Урюк-гуль 138,4 102,1 12,0 115,8 27,7
Какар 136,9 100,0 11,9 116,2 27,2
Черная 137,4 100,5 ' 12,2 118,2 28,5
расцветки урюк-гуль значительно бсльше Сна 5,4%) животных с отлично!! вырагекностью, удельный вес с хорошей к плохой у ягнят урюк-гуль и камар почти одинаков- Сильная контрастность - резкий переход темного основания к посветлекному окончанию волоса, также з большей мере присущ ягнятам урюк-гуль С34,5>0, тогда как у кквотных расцветки камар бтот показатель на 12,1% меньше (22,
По уравненности расцветок получены несколько протпзоречизке
Таблица Б. ^црааенность, контрастность и уравненность у ягнят сур расцветок урюк-гуль и камар (в %)
Расцветки
Вираненность
Г Контрастность
Уравненность
: Уи ¡отлич-; хоро- : пло-: 1ная } шал : хая
; свдь- : оред-» пая : няя
: ела: бая
ОТЛИЧ-: хоро- : неурав-ная ; иая 1 ценная
А
I
Урик-гуль Камар
129 27,9 Щ 22,2
65,1 68,1
7,0 9,7
34,9 22,2
62,0 70,8
3,1
6,9
27,9 21,5
62,8 72,2
9,3 6,3
-за-
данные. Ягнят а неуравненноя расцветкой бн*о больше среди урюк-гуль. Бо нашему мнению зто вполне закономерно, так как исследуемые расцветки отличаются распределением пигмента по мине волоса. Урюк-гуль имее.т три зоны, камар ~ две; Что ж создает относитульную неуразненность расцветет уршс-гуль ло площади шкурки.
В целом исследования доказали; что обе расцветки урюк-гуль и камар обладают высокими показателями выраженности, контрастности и уравненности.
Вазшуц роль в смушкообразовакии и селекции каракульских овец играет длина волоса у ягнят при рождении. Качество завитков, оттенки и расцветки серых ягнят и сур такге в значительной степени зависят от длины волоса..
В селекции овец сур наряду с общей длиной волоса учи?^ вается к степень его посветленной частя, так как она определяет внракенность окраски и расцветок.
результаты исследования по этим показателям приведены в таблице А.
Таблица 4; Длина и степень посветления волоса у ягнят расцветок урюк-гуль и какар
Расцветка: : Длина ■: Степень посвзтления,^
: волоса ':-----
п,:(крестец: 1/10 с 2/10 : 3/10 : 4/10 : 5/10 :. мм : К+^л. : Н+: Е+*л : М+т : М^щ
Урюк-гуль 129 12,21 2,9+1,1 8,6+2,3 31,3+3,4 43,6+4,2 13,6+3,8 Камар 144 11,37 - • 5,8+1,6 26,2+2,8 40,3+3,5 27,7+3,6
Среди кгнят исследуемых расцветок относительно короткий волос СП ,37 мм) имели животные расцветки камар, более длинным
волосом (12,21 мм) отличались ягнята урюк-гуль.
Распределение ягнят по степени посветлекия волоса в пределах ^расцветок неоднозначно. Для ягнят урюк-гуль в большей степени присуще посветление 3/10 и VIO - 74-,9^5, среди расцветки камар - бб,5^. С посветленяем 5/10 ЯСгч-Гй в 2 раза больше среди ягнят расцветки камар.
Исследования показали, что расцветка урюк-гуль лучше проявляется при посветлении волоса 3/10 и 4/10, большая степень (5/10), как и малая (1/10, 2/10) ей несвойственны. Для ягнят камар характерно равномерное распределение по степени посветления - 3/10, 4/10 и 5/10.
Классность ягнят и товарная ценность каракуля в значительной мере определяются блеском и шелковистостью волосяного покрова. По этим качественным показателям существенных рахгичия между расцветками нз наблюдалось ( табл.5).
Таблица 5. Ш едко вист ость и блеск волосяного покрова (в sí)
Расцветки: • : Шелковистость
ешь- :норма-:недос- ;мато- : сильно- : шел ко-: не доеный :льный :таточ~ :вый :шелковис:вистый:таточно : :ныя : :тыя : :шелков.
Урюк-гуль 129 24,8 69,0 4,6 1,5 34,8 58,9 6,2 Камар 144 22,9 68,7 8,4 - 31,9 59,0 9,0
У ягнят расцветки, урюк-гуль на 2,9^ больше с сильношелковистым волосом и на 3,8^ меньше с недостаточным блеском. Удельный вес.животных с шелковистым и нормальным блеском волоса почти одинаков. Обе расцветки обладают достаточно высокими показателями качества волоса, им характерны сильный и нормальный блеск, сильно-
шелковистый и шелковистыл волосяной покров.
Ценность и красоту каракульских шкурок определяет мерные показатели завитков - сгайка и длина. Каши исследования показали, что ягнятам каракалпакского сура присущ укрупненный завиток, короткий и средний по длине.
Селекция каракульских овец окраски сур проводится как по расцветкам, так и по скупковым типам. Изучение этого комплексного показателя в пределах расцветок каракалпакского сура имеет важное значение в селекции.
Исследования показали (табл.б), что кагдОЕ расцветке характерно различное распределение ягнят по смушковым типам. Однако основная касса ягнят обеих расцветок относятся к жакетноку и кавказским типам. Среди приплода урик-гуль все £е больше ягнят " Еакетного типа Сна 12,1%} и мзньае ребристого (на 14,3^). Ягнятам расцветки камар в большей мере присущ ребристый (17,*$) и плоский (12,33) смушковый типы.
Таблица б. Снушсовый тип и классность ягнят
расцветок урюк-гуль и каыа <&)
Показатели
Расцветка
:урвк-гуль(П камар (п =144)
Смушковый тид
яакеткый ребристый
плоский
кавказский
55,8+3,2 3,1+1,2 10,9+1,9 30,2+2,5
43,7+2,8 17,4+2,6 12,5+2,2 26,4+2,4
^Классность ягнят
элита I класс Л класс брак
11,6+1,8 45,7+3,6 36,8+? ,2 3,9+1,6
8,3+2,3 38,2+2,8 48,6+3,4 4,9+1,4
Из таблицы 5 зндло, что большге каигчество ягнлт элита г. 1-го класса (57,3/0 бьпо среди животных уршк-гуль и достоверно меньше второклассных и брак. Ягнята расцветки камар заметно уступают еиьотным урюк-гуль как по заходу элиты, так и 1-го масса, з среднем на М,Р£. Это преимущество ягнята урюк-гуль получили за счет лучших - вьраженности и контрастности расцЕзтки.
Товар ныз свойства и качество каракуля
Качество каракульских шкурок з значительной степени зависит ■ от размера плошади, массы, толцины и плотности кояезой ткани. Различия шкурок по этим показателям влияют на разнообразие смушковых групп и сортов каракуля.
Одних и13 ваяннх показателей товарной ценности скурок является размер их площади, который завис кг от зкда сырья и окрасок, условий кормления и содержания ннвотных.
Плошадь и масса шкурок находятся з.тесной взаимосвязи. При изучении этих и других показателей бьпо взято по 50 первосортных шкурок каждой расцветки.
Таблица 7. Плошадь и касса шкурок сур расцветок урюк-гуль и какар
Расцветка
: Плошадь шкурки (см£) : Масса шкурки (г)
: Mim : Ъ 1 : Ь
урюк-гуль 1293,4+29,2 217,4 224,7+3,2 35,8
Камар 1263,1+24,8 176,5 230,1+2,6 31,4
Исследования показали, что по размеру шоцздн каракргь
обеих расцветок по стандарту относится к среднему (Г0СТ-Ш24-
65). Сравн1зая показатели ллоцадя между расщгеткаыл могло отке-
тить, что несколько большей шющадьв осшадали шк.ушпграсцветки:.
урюк—гуль, на 30,35 чем камар. По массе шкурок имеющиеся различия незначительны и статистически недостоверны.
Удельный вес первых сортов в опытной партии каракуля расцветки урюк-гуль составил 70,0%, из них: полукруглый I - 42,0^, плоский I -8,05?, ребристый I - 4,0^-, кавказский I - 16,0^; расцветки камар, соответственно - 64,0; Зб,0>10,0; 6,0 и 12, Среди первосортных шкурок расцветки урюк-гуль здачйгелъйо больше гакетной и казказсной группы (42,0; 16,0$) и меньше плоских и ребристых.
Морфологические свойства волоса и шерстная продуктивность.
3 наших исследованиях особое внимание было уделено изучению пигмента (меланина) волоса (шерсти), так как окраска и расцветки определяются количеством и качеством в них меланина.
Таблица 8. Содержание меланина в зависимости от возраста овец
Расцветка
и
ъ
Ери рождении - волос
Урюк-гуль 13 3,66+0,39
Камар 12 4,08+0,26
1,38 0,89
Урюк-гудь Камар
Урюк-гуль Камар
13 12
13 12
5'тТИ месячном .возрасте -шерсть поярковая
0,74+0,15 " 0,52
1,19+9,27 0,92
18?та месячном.возрасте - шерсть осенняя
0,41+0,10 0,94+0,07
0,36 0,27
Полученныэ данные Ста!:.8) показали, что содержание кела-нкка и его характер у волоса ягнят иззрослых овец имеет нз котов из различия: в волосе ягнят (урюк-гуль) при рокдзкии - 3,655. камар-4,06%, в 5-ти месячном возрасте - 0,74 и 1,19%, уге к 18тти хг-сячному возрасту зти показатели соответственно составляет - 0,41; 0,94!?. С возрастом происходит дипигкентация волоса (шерсти), так как содернанне меланина уменьшается, что определяет к цвет персон изучаемых расцвзток, у гивотнкх урюк- гуль она отличается бело-кремовым оттенком, какар относительно темным вариантом. По капзму мнении этот показатель не является определявшим фактором при зса-рактеристкке расцветок, но для каждой расцветки характерно своз содергакке и качество меланина.
Производство серсти, особенно светлых тоноз, является зна-чита1ьным резервом повышения эффективности каракулеводства. Исследования показали, что настригу шерсти имели преимущество животные расцветки урпк-гуль, у брранов взрослых на 365,4 г, каток на 125 г больше в сравнении со сверстниками расцветки кат-р.
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСС12Д0ВАШЙ
Целенаправленное зедение селекции каракульски; oren окраски сур каракалпакского породного тша отразилось в эконом«'::: с:-, jx показателях. Призером могут слунить данные стоимости смуаек расцветок урвк-гуль и камар, которая определена по соответствуйте!! закупочной пене каракуля по дейстзуещему (с I марта 1992 года) прейскуранту У 70-494)4 (закупочные цены т каракулево- смуско-зое сырье).
Себестоимость етракуля за I игуку по совхозу "Дхаибаскала" составляет 546,00 руб. Себестоимость всей продукции шкурки
веток камар - 27300,00 руб.
Таблица 9- Эффективность разных расцветок каракалпакского сура
КБ : Показатели • : Еди- : Расцветка
пп : ница : : измер: урюк-гуль : камар
Г. Произведено каракуля шт • 50 50
2. Себестоимость продукции за I штуку каракуля руб. 546,00 546,00
3. Себестоимость всего каракуля руб. 27300 ,00 27300,00
4. Реализационная цена за I штуку каракуля руб. 905,00 871,57
5. Выручка от реализации каракуля руб. 45253,50 43578,50
6. Прибыль руб:. 179 53,50 16278,50
7'. Рентабельность производства % 65,8 59,6
веток урюк-гуль составляла 27300,00 руб., а расцветок камар - 27390,00 руб.
Результаты сортировки шкурок подопытных животных показали, что реализационная цена за I штуку каракуля оказалась у расцветок урюк-гуль 905,07 руб., расцветок камар - 871,57 руб., а уровень рентабельности производства соответственно, 65,8 % и 59,6^.
Исхода из приведенных данных, можно сделать вывод; что разведение окраски сур каракалпакского типа расцветок урюк-гуль какар -экономически; -ыгодно, а среди этих расцветок по уровню рентабельности расцветок урюк-гуль выше Сб,2^), чем расцветок камар.
ВЫВОДЫ
15' Пастбицно-кормовыз и климатические условия Кызылкумов республики Каракалпакстан играют основную роль в росте и разви-
тии каракульских овец сур каракалпакского породного типа.
Сравнительный анализ данных по живой кассе от рождения до полуторалетнего возраста показал, что ягнята расцветки урюк-гуль по этому показателю имеют заметное преимущество перед животными расцветки камар, которое сохраняется до 5-6 месячного возраста, к 1,5-лсткему возрасту животные обеих расцветок по живой кассе имели почти одинаковые показатели близкие к овцам черной окраски.
Отмеченные особенности по жизой массе, на наш взгляд, обусловлены биологическим потенциалом овец расцветок урюк-гуль, а также влиянием целенаправленного отбора и подбора по этому важному пока?"телю жизнеспособности животных.
2. Ягнята расцветки урюк-гуль по основным промерам статей" экстерьера превосходили сверстников расцветки камар и черной окраски. Вычаленное различие сохранялось до годовалого возраста. Индексы телосложения показали, что по росту и развитию овцы каракалпакского сура расцветок урюк-гуль и камар не уступают животным черной окраски, а по отдельны;! показателям и превосходят их. Они хорошо приспособлены к суровым кликатическ/л условиям Кызылкумов Каракалпакстана, продуцируя шкурки орнг"ильных расцветок.
3. Красоту и оригинальность каракалпакского сура определяют три основных показателя - выраженность, контрастность а степень п'осветления волос. Ло этим смушковым признакам наиболее предпочтительно отличались ягнята расцветки урюк-гуль. Среди них бдао на 5,7$ больше с отличной выраженностью я резхоа контрастностью 5+34,9$), тогда 'как у животных расцветки камзр таковых на 12,7$ меньше. Слабая (смытая) контрастность, а балГг-
поя мере присуща ягнятам расцветки какар, которая характерпсус ся следующими вариациями токов расцветки:
- светлый камар - основание волоса теино-коричневоЛ с резким переходом к светло-огненному кончику волоса. Степень посеоз лекия 2/IO ; 3/10;
- красный (средни?.) какар - основание волоса черно - коря' sosos о резкой контрастностью рылз-золотпетего окончания зело с; Степень посветления - 3/10; 4/10;
- темный камар - основание волоса почт:: черное с постелен ным переходом к верхнему ярусу - буро-красного отлива (цвета). Посветление волоса - 5/10. Ценными и желательней для отбора
и селекции являются животные езетлол и красно л разновидности раоцзетки.
Отличительной особенностью расцветок урюк-гуль являете;: раскрытые и проявление на 5-6 день после рондо кия.
Это заключение подтверадают и результаты исследо-
ваний по характеру распределения меланина волоса. Следователь; ягнят расцветок урюк-гуль необходимо бонктироватъ и забивать ; каракуль в указанном возресте^
4. На качество каракуля сур каракалпакского неродного типа оказывают существенное влияние дайна (общая) к степень посветления волоса. Исследования показали, что относительно короткий волос присущ ягнятам расцветки ка;.:ар плоского, ребристого и жакетного типа. У кпзотных расцветки ур^с-гуль дли; волоса títaa на 0,84 мм больше. Можно предположить, что для расцветок урюк-гуль характеризующей трех-сокноя* ппгпентацп. (распределение меланина) необходима оптимальная оЗзая длина
-±2 км,, которая закономерно больше, чем у ягнят расцветки канав.
5. Товарная ценность каракуля в значительной степени определяется качеством волосяного покрова (шелковистость,блеск). По этим показателям наиболее предпочтительны ягнята расцветки урюк-гуль. Тогда как по размеру завитка (ширина, длина) наблюдается обратная картина, ягнятам расцветки урюк-гуль в большей степени присущ укрупненным завиток, короткий заяек и боб.
Распределение ягнят по смушковому типу и классу показало преимущество еивотнкх расцветки урюк-гуль, среди них больше макетного и кавказского типов (сзкше В0,0£) и незначительный удел;-кий вес плоского (10,9$) и ребристого (3,1%) типов'. Как и следовало оккдать, 2ИВ0ТНЫМ среди ягнят расцветки камар бшо больше' 2нвстпых плоского (12,5%) и ребристого (17,Щь) типов, что объясняется относительно коротким волосом у ягнят при рождении. По классности имеют преимущество аизотные урюк-гуль, среди них на 10,батьпе элиты и 1-го класса.
Такие различия 'вполне объяснимы, так как при оценке ягнят сур каракалпакского типа и отнесения их к высшим глас сам, обращается витание па вьраЕекность и контрастность расцвет^-;, по которым имеют лучшие показатели еизотныз расцветки урюк-гуль.
6. Качество каракульских шкурок в значительной степени определяется и зависят от их размера площади, массы, к толщины мездры. Каракуль обоих расцветок,в' основном,относится к среднему размеру (1253-1233 с::2), по массе шкурок я толцине мездры достоверных различил кет.
По выходу пйрз:л сортов достаточно высокие показатели имели шкурки расцветки урюк-гуль (70 ,С,1),тогда как камар-
7-. Исследования ЭПР- спектрометрии волоса подопытных животных показали, что у животных расцветок урюк-гуль и камар содержание меланина различно.
У ягнят расцветок (при рождении) урюк-гуль Э,б6&, камар-4,08^; в 5-5,5 месячном возрасте, соответственно - 0,74; 1,19^. К'1,5-летнему возрасту разница по содержанию меланина достоверно увеличивается (урюк-гуль - 0,41; камар - 0,94$) об этом свидетельствуют и цвет шерсти урюк-гуль - бело-кремовый, камар-светло-коричневыа.
8. Шерсть (поярковая) животных расцветок урюк-гуль харак-териузется меньшим содержанием ости (3,4^) и больше переходного волоса (9,($0 И пуха (4,*$), чем у сверстников расцветок камар. Такое отличие наблюдается особенно в осенней шерсти: ости составляет у расцветок урюк-гуль - 15,3/», а пуха - 69,4^3. Этот показатель у расцветок камар равен соответственно - 21,3; 55,0^« д Шерсть овец каракалпакского породного типа имеет значительно высшую цену, чем шерсть черной окраски. Настриг поярковой шерсти составляет от животных расцветок урюк-гуль- 885,0^66,6; камар - 871,0^49,9. У взрослых животных )годовая) соответственно: 2287,0 г, 2101,0 г. При отборе ягнят по смушковым показателям при селекции овец сур каракалпакского породного типа необходимо обращать внимание на их шерстную продуктивность.
10. Исследования показали, что разведение овец сур каракалпакского породного типа экономически выгодно. Ведение целенаправленной селекции (отбор и подбор) обеспечивает рентабельность хозяйств специализированных на разведении овец сур каракалпакского породного типа расцветок урюк-гуль (65,6$) и камар (59,®;.
-21В задачу ^ьйзгхеп г.: зиенной работы с озцсл:^ кграмспак-с::сго с;-«а входят разрабои» новых и созераенствоваяке суеесгзуг-
ме:сдов ou борг ¡: подбора, обеспечизгисих производство
ц>ннцх р.-.сцзс-уок, ц>?<я: создания eusикаллгкролглнiac стад (хсзлпстзО ыпютнк: сто го уникального породного типа.
ПРЕЗЛОГЗШ
1. Разработать и внедрить специализации каракулеводческих 'хссяпств по раззедзшю свод каракалпакского породного типа раз-екг оригинальных расцветок.
L'a порзт: этапе организовать один госглемзавод и два племхоза по рциро"''кдю1 гвекенккх аизотянх. Эти хозяйства желательно создать на базе поголовья племхоза "даанбаскала" и племхозов "Кзил-.тлла" и "Бухаш'.срей".
2. С дзлш увеличения количества овёц и повышения качества производимого каракуля сур оригинальных расцветок, необходимо-
точная оггнка ягнят при рождении. Бонитировку ягнят расцветки уры::-гуль осуществлять на 5-6 день после рождения, а ^аспвегки канлр в обычно принять» сроки, согласно инструкции,, з 1-3 гдсзнси возрасте.
3. Отбор на племя баранч;ков расцветки урвк-гуль и камар проводить только при нал ¡.•чаи резкой контрастности и с отличной яр;:о:! полученных от однородного по расцветке под-б ора.
СПИСОЕС РАВЭТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ
I'. Качество волосяного покрова у ягнят каракалпакского сура. I.: Овцеводство, 1992, М., 13, с.ЗЭ.
2. Особенности расцветок сур. I.: Сельское хозяйство Узбекистана. Ташкент, 1992, ® 6-7» с.26.
3. Каракалпакский каракуль сур расцветок урюк-гуль и камар. I.: Сельское хозяйство Узбекистана. Таакеях, 1992., К 8-9,
с.22 (в соавторстве).
Т. Продуктивно-биологические особе нности овец сур, I.: Сельское хозяйство Узбекистана. Ташкент, 1992, 6 12, с.16 (в соавторстве).
X У 1 О С А
Ивикн" асоскР каг,саги уркк-гул *амда камар гулли хоракал-пок сур коракул ю'йльргнинг Ма^суддо^ЛиК ва биологик хусускят-ларини Ур"аниш хамда анкклан"ан к^рсати-чларни антика гулли юкори ма>;сулдор поцалар яратипща танлаи ва- сарелаш кгаларидан самарали фойдаланишдир.
Тирих Баэ.чи, тана улчамлари тана тузилишк кндексларини ур-ганнш ва бир-бирига таккослаш курсаткичяари шуни курсатдики, усии бз риво?.лашта бу йича к.оракалпок 'типига «ансуб урик-гуд ва какар гуллк сур куйлар кора ранг ли кпракул куйлардан к,олтшайдн, аксинча акрим курсаткичлар буйича улардан узади. ' .
Урик-гул бз комар гулля rjзилар аьло ифодаланиш, .тулик; ?л<-ловланкш хамда гулиинг бутун тери буйлаб текис таркалиши каби тери курсаткпчлари бялаи ажралиб туради. Курсатилган белгкларнинг урик-^улли кУзиларча яхпи ифодаланган,
Ур^енилаётган кУзн ва куйларшщг соч трласида меланин (пигмент) шйдоря л:р хил эиасли^и анпкланди (Урик-^ул гулли кузн-лврнинг- тугилгр.н пайтида тиун толасида - 3,66; 5-5,5 ойлигида -0,74; ва 1,5 сгхи^ида оса 0,41 фоизга тенг. Камар гулли ку зилар »са иунра мувофик 4,08; 1,19 ва 0,94 фоиздир).
Урин-гул гулли г^йларнинР '^ун толаси как мигдорда к;илчиц тун толаси (3,4 фоиз^а), купрок; швдорда оралиц жун толаси (9,Сга) Еа тивит (4,4 га) билет камар гулли «уйлардан ажралиб турадк.
йзланкплар шуни нурсатдики, цорацалпо* тнпига кансуб сур гчоракул кУйлар-гл усткрип (ривдашанторил) иктиеодий г-кхатдач фой-¡галитир. К2лаб-«с»карко рентабельности мигдори /ри.к-гул гулли кодаку л ™ериларида 65,8, камар гулли териларда эса 5S,6 фспзга ген".
Диссертация ишща цг.орида айтилгач урш-гул ва дамар гут-¡и коракалппк типгга кансуб сур куйларига ту лик гавси&югга Се-кага и икон яратилди хайда уларни бирянчнлар квторида аахсул-срляк па Спололи к жусускятлари ^ргрнилди за аяиплачди.
-2ч-
3 и ш ш а г у
The main ain of Karakalpak sheep breeders is to crcate -ho highly productive herd of animals and to increase Su^ sheep number for the purpose of the stable production of origihal 3ur colouration Karakul.
■In order to decide thxo task it is necessary to kno.v productive and biological peculiarities of Зкг cheep individual colouration.
The The studying of nature, hairrcover and other indexes of Sur sheep vfith. Kamar and Uruk-gul (apricot-flower) colouration, is of great particular importance аз these aniaals take the leading point in Karaialpak population.
The investigations chov/ed that this type of sheeps is very much alike the Black colouration sheep accorging to their exterior and even a little better.
The lambs and sheeps cf studying colourations have different content of hair melanin {Uruk-gul: from 3. 36 to О.Л.1^, ' Kamar:'4.03 - 0.94%) depending on ages.
The hair cover of liruk-gnl sheep is notable for lesser specific u*ight on 3.4% in comparison iviih Kamar eolonrajien sheep.
Рог the first time there i3 the definition of productive and some biological peculiarities in Sur sheep of tvjo cclonraticns.
The experiments showed the full characteristics of sheep and Karakul of Uruk-gul and Каяаг colouration. The whole cf cats
provide the effective selection during the creation of Sur snecp herd of Karakalpak. population with original colouration (TJruk-gul, kauar and etc.).'
The investigations shovied the economic profit in ¿ur choep breeding of Karakalpak population.
The frofitableness of F-nk-dnl Karakulproduction is ¿5.8',5, of Kamar - 59.6/6.
P - подписано в печать Формат A3 объе- 1:22 Тираж 100 Заказ 152
Ротапринт СамСХй М.Уцуг§ека,7?
- Турганбаев, Рузимбай Уразбаевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Ташкент, 1993
- ВАК 06.02.04
- Селекционно-генетические основы создания племенного стада каракульских овец каракалпакского сура в Казахстане
- НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ СОЗДАНИЯ ЦВЕТНОГО КАРАКУЛЕВОДСТВА В НОВЫХ РЕГИОНАХ
- Эффективность разведения каракульских овец сурхандарьинского сура в новых экологических условиях
- Продуктивность и основные биологические особенности каракульских овец сур сурхандарьинского типа в пустыне Приаралья
- Научные основы и практические результаты создания цветного каракулеводства в новых регионах