Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Проблемы сырьевого обеспечения и перспективы развития свеклосахарного комплекса России
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Серегин, Сергей Николаевич

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

1.1. Методология государственного регулирования сахарной отрасли

1.2. Роль и место защитных мер рынка сахара в системе 20 государственного регулирования

1.3. Экспортно-импортная политика и рынок сахара

ГЛАВА И. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ - ОСНОВА

ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО КОМПЛЕКСА

2.1. Современный уровень развития свеклосахарного производства и 32 самообеспеченность России сахаром

2.2. Обеспечение отрасли отечественным сырьем - решающий фактор 46 повышения продовольственной безопасности

2.3. Современное состояние основных производственных фондов и 78 инвестиционная политика

2.4. Ценовая политика как фактор повышения финансовой 100 устойчивости и стабильности развития свеклосахарного производства

ГЛАВА Ш. УГЛУБЛЕНИЕ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ И .ИХ РОЛЬ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ

СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

3.1. Основные мотивы интеграционных процессов и их влияние на 115 перспективы развития сахарной отрасли

3.2. Индикативное планирование и его место в системе экономических 128 взаимоотношений между основными участниками свеклосахарного комплекса

3.3. Новые формы управления свеклосахарным комплексом

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Проблемы сырьевого обеспечения и перспективы развития свеклосахарного комплекса России"

Диссертационная работа посвящена экономическим проблемам, стоящим перед свеклосахарным комплексом и перспективам развития сахарной отрасли России. Проведение исследования по данной теме вызвано необходимостью решения вопросов обеспечения страны сахаром из отечественного сырья и разработка на этой основе мер государственного регулирования в целях улучшения эффективности работы отрасли и повышения порога продовольственной независимости России по сахару.

Новая стратегия агропродовольственной политики и разработка действенных механизмов ее реализации обусловлена тем, что аграрный комплекс страны находится в глубоком системном кризисе и требуются кардинальные меры по выводу его из этого состояния. Общеизвестно, что от уровня и качества обеспечения продовольствием во многом зависит не только продовольственная, но и национальная безопасность государства. Вот почему стабильное и динамичное развитие аграрного сектора страны является приоритетной задачей.

По поручению Президента России федеральные органы исполнительной власти совместно с профильными комитетами Государственной Думы и Совета Федерации разработали проект основных направлений агропродовольственной политики Правительства Российской Федерации на текущее десятилетие, которые были одобрены на заседании Правительства Российской Федерации 27 июля 2000 года.

В этом документе предусматривается, что современная аграрная политика должна органично соединять меры государственной поддержки, государственного регулирования на всех уровнях с одновременной активизацией проводимых реформ и развитием инфраструктур, которые бы создали базу для формирования цивилизованных рыночных отношений, а также обеспечивать реальные экономические предпосылки для развития эффективного и устойчивого агропромышленного производства на основе внедрения новых ресурсосберегающих технологий и современного оборудования, которое соответствовало бы мировому уровню, насыщению рынка доступным для всех групп населения продовольствием, а промышленности - сырьем.

Свеклосахарному производству принадлежит важное место в структуре АПК России, как одному из высокоиндустриальных и энергоемких производств. Промышленное производство сахарной свеклы размещено в 25 регионах страны, а в этом секторе трудятся более 300 тысяч специалистов. Продукция свеклосахарного комплекса не только используется в ежедневном рационе питания каждого россиянина, являясь ценнейшим продуктом питания, но широко используется в кондитерской, хлебопекарной, консервной, молочной и других отраслях промышленности. Побочная продукция (меласса и жом) служит ценным сырьем для дрожжевой спиртовой и других отраслей пищевой промышленности, а также используется в качестве кормовых ресурсов для животноводства.

В современных условиях потребности населения России в сахаре обеспечиваются также за счет переработки импортного сахара-сырца и завоза в небольших объемах белого сахара по импорту. Удельный вес сахара, выработанного из свеклы за последние годы, составляет 22-25%, что ставит под угрозу продовольственную безопасность России.

История свеклосахарного производства в России насчитывает более двух веков, и если в XIX столетии шло зарождение и становление отрасли на промышленные рельсы, то в XX век сахарная промышленность вступила как одно из динамично развивающихся производств с вполне сформировавшейся инфраструктурой и организованным рынком сахара.

Эффективность функционирования свеклосахарного комплекса требует тесного взаимодействия всего технологического цикла от семеноводства до выращивания, уборки и транспортировки свеклы на сахарные заводы с последующей переработкой и применением сложных технологических процессов, обеспечивающих выработку одного из важнейших продуктов питания.

В процессе перехода экономики страны на рыночные отношения в работе свеклосахарного комплекса начали проявляться негативные тенденции, характеризующиеся спадом производства свеклы, нарушением устоявшихся связей между производителями сырья и переработчиками, ухудшением материально-технического снабжения предприятий отрасли.

Они показали, что проблемы отрасли решить только с помощью рыночных механизмов не возможно. Необходима особая система оперативных мер по адаптации работы отрасли к новым условиям хозяйствования, трансформации ее к принципам современного рыночного производства. С другой стороны, преодоление стоящих задач настоятельно требует использования механизма государственного регулирования. Эти два фактора производственных отношений (рыночные механизмы и государственное регулирование) призваны обеспечить достижение поставленных целей. Создание действенной организационно-экономической системы требует проведения углубленного анализа тенденций, выявления причин, организационно-экономического конструирования различных вариантов, их научной экспертизы и производственной апробации в промышленности.

Падение объемов выработки сахара из отечественного сырья, как уже указывалось, создало предпосылки к потере продовольственной независимости по социально-значимому продукту питания- сахару. Решению проблем продовольственной безопасности большое внимание уделено в исследованиях, проведенных Беспахотным Г.В.[32], Милосердовым В.В.[59]. Масленниковой О.А.[32], Радугиным Н.П.[85,87], Шутьковым А.А.[32], Ушачевым И.Г.[32,110] и др. Разработка вопросов продовольственной независимости приобретает важное значение также в связи с вступлением России в ВТО.

Эти процессы сказались на финансовой устойчивости промышленности и замедлили процесс обновления основных производственных фондов. В условиях отсутствия государственных финансовых средств для проведения технического переоснащения сахарных заводов отрасль начала терять инвестиционную привлекательность для потенциальных инвесторов.

Попытка преодолеть негативные процессы и вывести отрасль на современный уровень развития была предпринята через принятие и реализацию Постановления Правительства Российской Федерации от 1 марта 1997 года №235 «О федеральной целевой программе «Увеличение производства сахара в Российской Федерации в 1997-2000 годах и на период до 2005 года». Однако общее состояние экономики и дефицит федерального бюджета не позволили претворить эту программу в жизнь. В последующие годы процесс приватизации практически полностью изменил форму собственности сахарных заводов, которые оказались в руках частных компаний и торговых домов, работающих на рынке сахара.

Вместе с тем перед отечественной наукой и практикой стоит необходимость разработки государственной политики в области свеклосахарного производства, изучения прикладных рекомендаций по другим аспектам обеспечения страны сахаром, а именно: степени участия государства в формировании государственных фондов сахара, регулирования сахарного рынка, кооперации и интеграции участников свеклосахарного производства.

В новых условиях хозяйствования со стороны государства должна была быть разработана новая институциональная база и надежная финансово-кредитная система. К сожалению, этого не было сделано и в настоящее время работают лишь отдельные элементы этой системы.

В последние годы работа свеклосахарного комплекса осложнялась отсутствием действенных защитных механизмов от импорта излишнего сахара. Принимаемые правительством ежегодные сезонные пошлины на импорт сахара не достигали в полном объеме поставленной цели, и объем импорт приобрел угрожающие размеры, ставящий под угрозу само существование свеклосахарного производства и подрывая продовольственную безопасность по одному из важнейших продуктов питания - сахара.

Цель диссертационной работы состоит в исследовании основных проблем, стоящих перед свеклосахарным комплексом, и разработке практических предложений по комплексному их решению, реализация которых позволит осуществить с помощью использования экономических механизмов устойчивое развитие отрасли и выработку конкурентоспособной продукции.

В соответствии с целью диссертации были поставлены и экономически обоснованы решения следующих задач:

- аргументирована роль и место государственного регулирования, как главного фактора повышения эффективности функционирования свеклосахарного комплекса;

- определена роль защитных мер внутреннего рынка сахара в развитии свеклосахарного производства;

- дана характеристика современного состояния и сформулированы основные принципы устойчивого развития сырьевой базы, показана ее роль в обеспечении продовольственной безопасности;

- представлена оценка состояния основных производственных фондов и обоснована необходимость их обновления;

- разработаны предложения по ценовой политике во взаимоотношениях между партнерами по свеклосахарному комплексу и ее влияние на финансовую устойчивость предприятий;

- показано значение интеграционных процессов в структурной перестройке и их влияние на пути развития отрасли.

В качестве объекта исследования в работе рассматривается функционирование сахарной отрасли России в целом и в региональном разрезе, основные факторы влияющие на повышение эффективности ее работы, возможность полного самообеспечения населения и промышленности сахаром.

Изучение проблемы осуществлялось на основе широкого использования статистических материалов Госкомстата и ГТК России, Минсельхоза России, материалов Международной организации по сахару

МОС), ведущих мировых аналитические сахарных агентств (F. О. Licht, С. Czarnikow) и других , а также данных полученных от свеклосеющих регионов и отдельных заводов.

При написании диссертации были использованы труды научно-исследовательских учреждений, результаты монографического опыта сахарных заводов и личные аналитические материалы автора. Научная новизна диссертации состоит в следующем:

- обоснована необходимость государственного регулирования в повышении эффективности свеклосахарного производства;

- определены приоритетные направления развития сахарной отрасли;

- обоснована необходимость введения эффективных защитных мер сахарного рынка России в целях устойчивого развития свеклосахарного комплекса;

- изложены основные принципы формирования минимальных цен на сахарную свеклу;

- разработаны предложения по структуре управления свеклосахарным комплексом;

- показана роль индикативного планирования, как основного экономического элемента в системе государственного регулирования.

Проведенное исследование позволяет использовать полученные результаты при реализации федеральной программы «Сахар», отказа от переработки свеклы на давальческих условиях, разработки комплексных и долгосрочных мер по защите внутреннего рынка сахара. По теме диссертации автором опубликовано 13 работ

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Серегин, Сергей Николаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Изучение и анализ работы свеклосахарного комплекса России в условиях проведения рыночных реформ позволяет сделать следующие выводы и предложения.

1.Для успешного функционирования свеклосахарного комплекса должна быть создана адаптированная к рыночной экономике система мер государственного и не государственного регулирования. С учетом перемен, происходящих в экономике страны осуществить корректировку некоторых разделов федеральной целевой программы «Увеличение производства сахара в Российской Федерации в 1997-2000 годах и на период до 2005 года», реализация программных задач в среднесрочной перспективе значительно укрепит позиции отечественных производителей сахара, как на внутреннем, так и на внешнем рынке сахара.

2. Обеспечить продовольственную независимость по сахару и значительно сократить валютные ресурсы, идущие на оплату импорта сахара, усилить государственное регулирование и протекционистскую политику в этом секторе АПК путем создания благоприятных экономических условий для отечественного свеклосахарного комплекса. Свеклосахарный комплекс России может полностью обеспечить свои потребности в сахаре из сахарной свеклы, как по природно-климатическим условиям, так и по научному и производственному потенциалу.

3.Учитывая экономические возможности экономики страны, вывод свеклосахарного комплекса из кризисного состояния предполагает последовательное решение главных задач на разных этапах его развития. На первом этапе до 2005 года необходимо восстановить уровень производства свеклы и выработку из него сахара, достигнутый к началу 90-х годов, в последующий период до 2010 года с учетом выработки сахаристых веществ из крахмалосодержащего сырья добиться самообеспечения страны сахаром производимого из отечественного сырья.

4. Для сохранения отечественной сахарной промышленности и устойчивого обеспечения населения страны сахаром создать эффективный механизм регулирования рынка сахара и разработать государственные меры по его защите. В качестве действенной защитной меры сахарного рынка России, применять тарифную квоту, ежегодно утверждаемую Правительством России. Объем тарифной квоты и величину импортной пошлины в пределах тарифной квоты необходимо решать в рамках работы Межотраслевого комитета свекловодов и сахарников, что позволит сохранить стабильность сахарного рынка и сдержит рост цен на сахар, а также создаст экономические предпосылки для увеличения производства свеклы.

5. Одной из причин ухудшения работы свеклосахарного комплекса, обусловивших снижение качества и конкурентоспособности продукции, высокие материальные и энергетические затраты, увеличение издержек производства явилось снижение технического уровня и отсутствие инвестиций в обновление основных производственных фондов предприятий отрасли. Для дальнейшего развития сахарной промышленности и ее эффективного функционирования в рыночной экономике необходимо внедрять современные достижения науки и техники в производство за счет привлечения для этих целей средств предприятий, а также финансовых и кредитных организаций, бюджетных средств регионов и федерального правительства.

6. Повысить финансовую устойчивость и возможность самофинансирования предприятий отрасли для чего разработать новую ценовую политику, как в сфере производства сырья, так и в сфере реализации продукции. В этих целях установить минимальные гарантированные цены на свеклу и сахар, обеспечив тем самым производителям сырья и его переработчикам уровень рентабельности, достаточный для расширенного воспроизводства.

7. В качестве первоочередных мер государственного регулирования необходимо восстановить управляемость свеклосахарным комплексом в рыночных условиях хозяйствования, через создание полнокровной организационной структуры, объединяющей все звенья производства, переработки и реализации продукции на основе сбалансированности межотраслевых отношениях и взаимовыгодного сотрудничества.

8.В рамках новой организационной структуры управления свеклосахарным комплексом России создать Межотраслевой комитет свекловодов и сахарников, это позволит оперативно решать экономические взаимоотношений между различными звеньями комплекса, взаимодействия сахарной отрасли с другими отраслями промышленности и федеральными органами исполнительной власти.

9. Для повышения эффективности работы предприятий отрасли внедрить новые технологии управления, с использованием программно-целевых методов, обеспечивающих высокую степень взаимодействия между различными звеньями свеклосахарного комплекса, как на федеральном, так и на региональном уровнях, применив механизм индикативного планирования. На основе индикативного планирования и ежегодных прогнозных балансов спроса и предложений сахара федеральному правительству доводить до сахаропроизводящих регионов России объемы производства сахара, в том числе устанавливать объемы производства сахара из свеклы и сахара-сырца.

10. В индикативных планах ежегодно устанавливать государственный заказ для поставки сахара федеральным потребителям, что обеспечит устойчивое и бесперебойное обеспечение федеральных потребителей сахаром по гарантированным ценам. Система госзаказа окажет стабилизирующее воздействие на сахарный рынок страны, позволит сохранить на нем ценовое равновесие, снизит уровень инфляционного давления на экономику.

11.Индикативный план должен включать раздел инвестиционной деятельности с целью обновления активной части основных производственных фондов, предусматривая владельцам сахарных заводов обязательное отчисление средств от прибыли на эти цели. Реализация этой проблемы потребует внесения дополнений и изменений в действующее законодательство.

156

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Серегин, Сергей Николаевич, Рамонь

1. Абалкин Л.И. Экономическая безопасность России. Угрозы и их отражение. //Вопросы экономики. 1994. №12. - с.4-18.

2. Авдошева С.Б., Розанова Н. М. Теория организации отраслевых рынков. М., Магистр, 1998,- с 183-184.

3. Авдошева С.Б., Дементьев В. Акционерные и неимущественные механизмы интеграции в Российских бизнес-группах.//Российский экономический журнал. 2000. №1. - с.16-17,23.

4. Аничин В.Л. Управление ресурсами в свеклосахарном производстве. Белгород, 2001.-с.114-123.

5. Белозерцев А.А. Руководство по биржевому делу: товарные сделки, ценные бумаги. М., Агропромиздат, 1991. с.30-55, 222-226.

6. Бугаенко И.Ф. Анализ потерь сахара в сахарном производстве и пути их снижения. Курск, 1994. с.3,36.

7. Бугаенко И.Ф. Переработка сахара-сырца. М., 1999. Часть 2,3. - с.3-4.3-5.

8. Бугаенко И.Ф. Повышение эффективности свеклосахарного производства. М„ 2001.-Часть 1,2.-с.13,36.

9. Бачурин А.В. Рынок в СССР, становление и регулирование.Юкономика. М., 1991.-с. 218.

10. Бачурин А.В. Экономический кризис в России: причины и уроки. М., 2000.

11. Бабич A.M., Павлова Л.Н. Финансы. Денежное обращение. М., 2000.

12. Балков И .Я., Балков В.И. Селекция и свекловодство России: прошлое, настоящее и будущее.//Сахарная свекла. 1999,- №3. с.20,23.

13. Баклаженко Г. Агропромышленные холдинги основа хозяйственной иерархии экономики переходного периода.// АПК, экономика, управление. 2000.-№11.-с.34.

14. Баранов О.Б. Вопросы экономики возделывания сахарной свеклы в Краснодарском крае. Повышение устойчивости и эффективности сельскохозяйственного производства. Кубанскиий государственный университет. Краснодар, 1999. с.114-116.

15. Белостоцкий JI.Г., Лагода В.А. Пути создания безотходного свеклосахарного производства. М., 1991,- вып.8.

16. Белостоцкий Л.Г., Ладога В.А., Савун А.А. Образование и пути использования вторичных материальных ресурсов сахарной промышленности. М., 1988. вып.З.

17. Бляхман Л.С. Экономика научно-технического прогресса. М., 1979.

18. Бунич П.Г. Научно-технический прогресс и хозяйственный механизм. Ускорение: совершенствование методов хозяйствования. М., 1987.

19. Богатырев А.Н., Масленникова О.А., Поляков М.А. АПК России: научно технический прогресс в условиях рыночной экономики (проблемы и решения). Новосибирск, 1993. - с.52,261.

20. Боев В.Р., Серков А.Ф. и др. Предложения о переходе к регулируемым рыночным отношениям в агропромышленном комплексе. М., 1990. с.43-45.

21. Всемирная конференция по продовольствию. Итоговые документы мировой саммита 13-17 ноября 1996 года. Рим, Италия, с.1.

22. Влызько Л.И., Попов А.О. Реконструкция сахарной промышленности: опыт Германии. Возможность применения в России.//Сахарная промышленность. 1995. №6. - с.6-11.

23. Волгин В.В. и др. Сорта и гибриды для юга России.// Сахарная свекла. 1999.-№8.-с.21.

24. Вотиорец B.C., Югор Ю.Г., Зорин Г.Г. Основы маркетинга в сельском хозяйстве. Пермь, 1995. с.ЮО.

25. Вид А.Б., Иванов Е.А. Новая философия планирования.// Экономика. М., 1990. -с.115.

26. Гончаров В.Д., Куропаткин А.Н. Резервы свеклосахарного комплекса.// Сахарная промышленность. 1994. №1. - с.2-5.

27. Гончаров В.Д., Куропаткин А.Н. Развитие подсахарного комплекса России. //Сахар. 2000. №1. - с.2,7.

28. Глазьев С.Ю. и др. Экономическая теория технического развития. М., 1990.

29. Глазьев С.Ю. и др. Научно-технический прогресс и социально-экономическое развитие. Новосибирск, 1991.

30. Глазьев С.Ю. Состоится ли в 1999 году переход к политике роста?// Российский экономический журнал. 1999. №2. - с. 17,22,25,26.

31. Гордеев А.В. Будущее за крупными агропредприятиями.// Экономика сельского хозяйства России. 2001. №4. - с. 3-4.

32. Гордеев А.В. Безопасность России. М.,2001.-Раздел 1,2. с.31,103,151.308.

33. Гордеев А.В. Сельское хозяйство России на современном этапе и в ближайшей перспективе.// Международный сельскохозяйственный журнал. 2000. №5. - с.4.

34. Гордеев А.В. Экономический курс развития АПК нуждается в корректировке .//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. №2. - с. 9.

35. Грейсон Д., Карла О Делл. Американский менеджмент на пороге XXI века. //Экономика. 1991.-е. 52, 57-58.

36. Гудашев В.А. Теоретические основы и практика использования лизинга в АПК. Методическое пособие для практического применения. Пенза, 1998. -с.24-25.

37. Гуляева Т.И. Размещение и анализ устойчивости свекловодства.// Сахарная свекла. 2000.- №11. с.6-7.

38. Демидов С.Ф., Васильев П.И. Методологические основы планирования сельского хозяйства. М., 1969. с. 11-17.

39. Дудкин В. .Индикативное планирование: о сущности и методологическом инструментарии. //Российский экономический журнал. 1997. №4. с. 104-105.

40. Евграшин А. Из практики французского индикативного планирования.// Российский экономический журнал. 1998. №2. - с.84-85.

41. Емельянов A.M., Мацкуляк И.Д., Пеньков Б.Е. Финансы, налоги и кредит. М., РАГС, 2001.

42. Информационный бюллетень Союзроссахара. 2000. №134. - с. 11.

43. Информационный бюллетень Союзроссахара. 2001. №218-219. - с. 15.

44. Иващенко А.А. Товарная биржа. Международные отношения. М., 1999.-с.111.

45. Капинос П.И., Панасенко Н.А. Охрана природы. Киев, Выща Школа,1989.-с.103.

46. Клюкач В.А. Состояние и развитие аграрной экономической науки в России.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. №6. - с.6-8.

47. Копченов А.А. Аграрная политика. Челябинск, Рекпол, 2000,- с. 164.

48. Коробейников М. Зарубежная практика кредитования сельского хозяйства и ее использование в условиях современной России.// Международный сельскохозяйственный журнал. 2001,- №4. с.4-5.

49. Кутейников А.А. Технологические нововведения в экономике США. М.,1990.-c.18.

50. Кисилев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М., РАН, 1994. с.179-180.

51. Комаров В.И., Гончаров В. Д. К вопросу об интеграции перерабатывающей промышленности с сельским хозяйством. М., 1998.с.61-65. |

52. Караваева И.В. Налоговое регулирование рыночной экономики. М., 2000.

53. Князев А.А. и др. Совершенствование тепловых схем сахарных заводов.// Сахарная промышленность. 1998. №1. - с.25-27.

54. Лисичкин Г.С. План и рынок. М., 1996. с.71.

55. Меньшиков С. Экономика России: практические и теоретические вопросы перехода к рынку. М., Международные отношения, 1996.-е. 306-309.

56. Меньшиков С. Новая Экономика. М., Международные отношения, 1999,-с.183,187.

57. Милосердов В.В. Формы хозяйствования, размеры аграрного производства, управления в новых условиях.//Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. №2. - с.32.

58. Милосердов В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, будущее и настояшее. М., 1999. Часть II. - с. 3,40,44.

59. Милосердов В.В. Продовольственная безопасность России.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1997. №1. -с.30-34.

60. Масленникова О.А. Экономика предприятий пищевой промышленности. М., 1998. -С.313,362.

61. Маргулис Е.И., Мусатов М.А. Государственная политика регулирования экономики. // Пищевая промышленность. 2001. №8. - с18.

62. Мазлумов A.JI. Селекция сахарной свеклы. М., Бета, 1996. с. 9,48, 51.

63. Молотилин Ю.И. Свеклосахарный комплекс Краснодарского края: состояние и возможность развития.// Сахарная промышленность. 1994. №4. - с.2-5.

64. Михелев А.В. О факторах повышения эффективности сельскохозяйственного производства.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001.- №8. с. 15-18.

65. Меркес Р. Технология возделывания сахарной свеклы в Германии.// Сахарная свекла. 2000. №10. - с. 18-21.

66. Михалев А.А. Аграрный сектор России сегодня и завтра.// Экономика сельского хозяйства России. 2001. №5. - с.4.

67. Нуралиев С.У. Организация и государственное регулирование биржевой деятельности. АПК, экономика, управление. 2000. №8. - с. 29.

68. Налоговый кодекс Российской Федерации. М., 2000. Часть 1.

69. Налоговый кодекс Российской Федерации. М., 2001. Часть 2.

70. Народное хозяйство СССР за 70 лет.// Юбилейный статистический ежегодник. М., 1987. с. 155,229,269.

71. Народное хозяйство СССР в 1990 году. // Статистический ежегодник. М., 1991,-с.325,350,473.

72. Назаренко В.И. Проблемы развития АПК экономики переходного периода. М., 1993.-с. 30-31.

73. Наливайский В.Ю. и др. Формирование микроэкономических условий рыночного хозяйства. Ростов на Дону, 1997,- с.50.

74. Огнивцев С.Б. Институциональные проблемы управления АПК. Труды независимого научного аграрно-экономического общества России. М., МСХА. 2000. Вып.4. Том 1. - с. 94-95.

75. Попова М.А., Сабетова JI.A. Совершенствование механизма стимулирования производства сахара. Труды независимого научного аграрно-экономического общества России. М., МСХА. 2000. Вып.З. Том 1,-с. 81-83.

76. Петров В.А., Зубенко В.Ф. Свекловодство. М., 1981.

77. Пансков В.Г. Налоги и налогообложение в Российской Федерации. М., 2001.

78. Пирузян А.С. Пищевая индустрия. Годы, люди. М., Наука, 1999. с.47.

79. Пороховский А.А. Американское государство накануне XXI века: стратегия и тактика в экономике. М., Наука, 1990,- с. 105.

80. Перканский А.Б. США: государство и рынок. М., Наука, 1991. с.126-127.

81. Примаков Е.М. Ни одна страна не может выжить, по настоящему подняться на ноги, расправить плечи, не имея сильного АПК и не поддерживая свое крестьянство.//Экономика сельского хозяйства. 1999.- №4,-с.3-4.

82. Поляков М.А. Управление научно-техническим прогрессом в агропромышленном комплексе зарубежных стран. М., 1990. с. 63.

83. Поляков М.А., Красуля О.Н. и др. Комплексный анализ научно-технического уровня отраслей агропромышленного комплекса. М.,1991.с. 83.

84. Поляков Г.Б. Финансовый менеджмент. М., Финансы, 1997. с.360.

85. Радугин Н.П. Аграрная реформа в России: некоторые принципиальные соображения.//Российский экономический журнал.1992. №8. - с.73-81.

86. Радугин Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления. М., Финансы и статистика, 1993. с. 182.

87. Радугин Н.П. «Радикальная экономическая реформа» в Российской Федерации и продовольственная безопасность страны. М., 1996. с.134-135.

88. Родионова О. А. Трансформация интеграционных процессов в агропродовольственной сфере России.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. №9. - с. 37-40.

89. Романенко Г.А. и др. Научный потенциал агропромышленного комплекса России. М., 1999. с.485.

90. Сапронов А.Р. Общая технология сахара и сахаристых веществ. М., Агропромиздат, 1990. с.201.

91. Сагайдак Э.А. Проблемы ценообразования в агропромышленном комплексе России в условиях вхождения в рынок. М., 1999. с.55.

92. Сорокин А.И. Оборотное снабжение сахарных заводов. М., 1989.

93. Серова J1.B. Аграрная экономика. М., Тасис, 2000. с. 121,221,222.

94. Струмилин С.Г. К теории планирования.// Плановое хозяйство. 1928.-№11.-с.55.

95. Сборник материалов Всероссийской конференции «Состояние и перспективы развития крупных предприятий и организаций АПК». М.,2001. -с.4,108.

96. Сагайдак Э., Урусов В. Ценовое и финансово-кредитное регулирование// АПК. АПК, экономика, управление. 1999. №4. - с. 47-48.

97. Салимжанова И.К. Цены и ценообразование. М., Финстатинформ, 1999. -с. 179-180.

98. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. М., Информагробизнес, 1996. с.85-91.

99. Степановских А.С. Охрана окружающей среды. Курган, Зауралье,1998,-с.153.

100. Сухачев В.А. О некоторых вопросах свеклосахарного производства.// Сахарная свекла. 1993. №3. - с.2-6.

101. Сизенко Е.И. Вторичные сырьевые ресурсы пищевой и перерабатывающей промышленности АПК России и охрана окружающей среды. М., 1999.-с.259,378.

102. Седова О.А. План и рынок: необходимо обновить методы их сочетания.// Пищевая и перерабатывающая промышленность. 1991. №11. - с.3-5.

103. Теоретическое наследие аграрников экономистов 50-80-х годов и современная реформа в сельском хозяйстве. Люди. Идеи. Факты. М., РАСХ, ВИАПИ, 2000. с.232-233.

104. Тутельян А.А. Современные приоритеты науки о питании.// Вопросы питания. 1994. №3. -с. 3-4.

105. Хлыстун В.Н. Будущее АПК- это прежде всего инвестиции.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. №7. -с.6,11.

106. Хромов Ю. Продовольственная безопасность страны: уроки кризиса.// Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. №1. - с 43,45.

107. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг. М., Финансы и статистика, 2000. с.292-293.

108. Чернышев А.Т. Семеноводство МС гибридов.// Сахарная свекла. 2000.-№7. с.20.

109. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК России.// АПК, экономика, управление. 1966. №8. - с. 14-18.

110. Ушачев И.Г. Основные положения концепции аграрной политики России.// АПК, экономика, управление. 2000. №2. - с. 7.

111. Ушачев И.Г. Проблемы управления агропромышленным комплексом России. //АПК, экономика, управление. 2000. №11. - с.24, 26-27.

112. Филлиповский Е.Е. Обновление промышленной продукции в капиталистических странах. М., 1978.

113. Фомин Д. А., Храмцов Н.С. Экономические основы развития агропромышленной интеграции. Новосибирск, 2000. с. 16-61.

114. Шпаар Д., Сушков М.Д. Выращивание сахарной свеклы. М., 1996. -с.4,9,55.

115. Щербак В.Н. К 200-летию свеклосахарного комплекса России.// Сахарная промышленность. 1997. №4. - с.2-4.

116. Щербак В.Н. Аграрная политика и продовольственная безопасность страны. Проблемы агропромышленного комплекса России. М., Агропромиздат, 2000. с.6.164

117. Ш.Эрхард JI. Полвека размышлений. Речи и статьи. М., Руссико, 1993. -с.29,104.

118. Шутьков А.А. Совершенствовать ценовой и финансово-кредитный механизм в АПК.// Экономика сельского хозяйства России. 1998.- №3. с.4-5.

119. Юткина Т.Ф. Налоги и налогообложение. М., 2001. Параграфы 2.3, 4.2.1,4.2.2, 4.3.1,4.3.2.

120. Якименко Н.С., Сушков М.Д., Юсубов A.M. Сортовые ресурсы сахарной свеклы отечественной селекции. М., Колос, 1992. с.4-10.

121. Яремчук И.Г. Повышение эффективности труда в свеклосахарном производстве. М., 1980. с.260-265

122. Яценко В.Г. Возделывание сахарной свеклы в РСФСР. М., 1972. с.230-232.

123. Посевные площади, урожайность, сахаристость и заготовка сахарной свеклыв Российской Федерации за 1999-2000 годы

124. Посевные площади, Тыс. га Урожайность, ц/га Сахаристость,% Заготовка, тыс. тонн2000 год 1999 год Темп роста, % 2000 год 1999 год Темп роста,% 2000 год 1999 год Темп роста, % 2000 год 1999 год Темп роста, %1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

125. Российская Федерация 805,6 900,2 89,5 174,5 169,0 103,2 16,00 16,25 98,5 12788,9 13902,1 92,0

126. Центральный район 41,59 42,53 97,8 166,3 124,2 133,9 15,95 15,75 101,3 517,1 365,5 141,5

127. Брянская область 2,65 2,93 90,6 143,9 66,9 215,5 15,46 15,1 102,4 36,8 16,5 223,0

128. Орловская область 20,00 18,94 105,6 181,8 103,2 176,2 15,89 15,3 103,8 332,5 182,1 182,6

129. Рязанская область 9,54 10,15 94,3 157,3 139,0 113,1 16,06 16,2 99,1 69,6 69,2 100,6

130. Тульская область 9,38 10,51 89,2 149,0 163,6 91,1 16,34 16,4 99,6 78,2 97,7 175,9

131. Волго-Вятский район 15,50 17,18 90,8 193,4 189,2 101,0 16,64 16,5 100,8 245,5 262 93,7

132. Республика Мордовия 8,71 9,39 93,5 201,3 208,8 96,4 16,60 16,7 99,4 161 179,5 89,7

133. Чувашская республика 2,05 2,31 88,8 145,2 173,4 83,7 - - - -

134. Нижегородская область 4,69 5,48 87,3 200,1 164,1 117,1 16,70 16,4 101,8 84,5 82,1 102,9

135. Центрально-Черноземный район 382,59 399,8 95,7 177,5 171,6 103,6 16,62 17,1 97,2 6410,3 6523,6 98,3

136. Белгородская область 89,73 95,05 94,4 205,5 166,8 124,1 16,25 17,5 92,8 1819 1580 115,1

137. Воронежская область 127,29 131,6 96,8 168,9 192,8 87,6 17,34 17,7 97,9 1849 2181 84,8

138. Курская область 55,90 60,57 92,3 190,0 147,4 128,8 16,06 16,6 96,7 880 750,5 117,3

139. Липецкая область 52,31 55,52 94,3 181,8 155,7 116,8 16,34 16,6 98,4 938,0 919,9 102,0

140. Тамбовская область 57,36 57,10 100,5 136,7 171,5 79,7 16,72 17,2 97,2 924,3 1092,2 84,61 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

141. Поволжский район 113,00 121,6 92,9 127,3 160,3 79,4 16,39 16,6 98,7 1171,3 1625,4 72,1

142. Республика Татарстан 41,72 42,42 98,3 188,8 210,3 89,9 15,94 15,6 102,2 603,7 689,5 87,6

143. Пензенская область 46,37 53,01 88,0 83,5 120,2 69,4 16,44 17,1 96,1 321,8 552,9 58,2

144. Самарская область 0,68 1,78 38,0 136,7 113,9 119,9 - - -

145. Саратовская область 13,89 12,76 108,9 79,2 165,9 47,7 16,74 16,9 99,0 82,2 164,5 50,0

146. Ульяновская область 10,03 11,6 86,3 141,5 163,9 86,3 17,63 16,8 104,9 163,6 218,5 74,9

147. Северо-Кавказский район 157,96 217,5 72,7 210,2 166,8 125,9 14,32 14,5 98,8 3130,8 3403,3 92,0

148. Республика Адыгея 3,01 5,13 58,7 63,1 68,6 88,4 - - - -

149. Карачаево-Черкесская Республика 5,52 11,87 61,3 40,2 114,3 36,9 14,65 14,7 99,6 81,4 138,4 58,8

150. Краснодарский край 126,08 163,3 77,2 223,7 179,8 124,4 14,36 14,1 101,8 2862,6 3058,5 93,6

151. Ставропольский край 16,53 29,18 56,6 209,4 160,4 130,6 13,64 14,2 96,0 186,8 206,4 90,5

152. Ростовская область 3,75 8,01 46,9 107,6 68,3 157,1 - - - -

153. Уральский район 71,17 75,41 94,4 161,2 211,0 75,4 16,42 16,5 99,5 997,4 1417,7 70,4

154. Республика Башкортостан 71,07 75,10 94,6 161,3 211,5 75,3 16,42 16,5 99,5 997,4 1417,7 70,4

155. Оренбургская область 0,10 0,31 32,6 100,7 80,6 124,9 - - -

156. Западно-Сибирский район 24,57 26,2 93,8 143,7 127,4 112,7 17,25 17,1 100,9 316,4 304,6 103,9

157. Алтайский край 24,57 26,2 93,8 143,7 127,4 112,7 17,25 17,1 100,9 316,4 304,6 103,9

158. Примечание: на 2001 год переходящий остаток сахарной свеклы по свеклосеющим регионам с учетом списания потерь составил 175 тыс. тонн.

159. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ И ЕЕ ПЕРЕРАБОТКЕ НА САХАРНЫХ ЗАВОДАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ1. ЗА 1991-2001 ГОДЫ

160. ПОКАЗАТЕЛИ 1986- ГОДЫ1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001

161. Площадь посева, тыс. га 1474,6 1339,1 1438,6 1333,3 1111,0 1085,6 1060,0 935,0 810,2 900,2 810,6 781

162. Валовой сбор, тыс. тонн 33177 24280 25547 25467 13946 19071 16166 13841 10798 15215 14053,5 14538,6 £

163. Урожайность, ц/га 225 174 176 191 126 176 152 148 133,3 169 198,7 188,3 ^

164. Объем заготовок, тыс. тонн 28764 18631 22613 22115 12566 17607 14672 11968 9984 13902 12789 13089,2

165. Сахаристость свеклы при 15,7 15,6 15,5 15,9 17,0 16,22 16,02 15,91 16,98 16,25 15,97 16,26приемке, %

166. Количество сахарных 96 95 95 95 95 95 95 93х 93 93 93 93заводов, шт.

167. Общая производственная 267,20 268,96 270,98 271,73 273,67 274,78 274,78 276,13 273,13 273,13 274,61 274,61мощность сахарных заводов, тыс. тонн

168. Среднесуточная произво- 236,00 217,5 232,10 230,90 230,45 239,0 235,24 216,29 202,0 212,5 206,0 217,8дительность по переработ- ке свеклы, тыс. тонн

169. Использование произ- 101,8 84,0 79,0 7 8,6 47,9 61,2 50,9 41,5 35,5 46,2 45,0водственной мощности

170. Переработано сахарной 27212 22582 21416 21362 13111 16825,3 14019,1 11491,6 9702,3 12615 12716,1 12485,5свеклы(за год), тыс. тонн

171. Продолжительность со- 115 104 92 93 57 70 59 53 48 59 62кодобывания, суток