Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Применение тетраэтоксисилана для повышения урожайности винограда и экологической безопасности пестицидов
ВАК РФ 03.00.16, Экология

Автореферат диссертации по теме "Применение тетраэтоксисилана для повышения урожайности винограда и экологической безопасности пестицидов"

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА. ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

»Г Б ОД

На правах рукописи САЕТОВА Наилья Наильевна

УДК 631.95 : 632.95.4 : В34.8

"5 "7 АСО

_ ' '-г I- ^

ПРИМЕНЕНИЕ ТЕТРАЭТОКСИСИЛАНА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЙНОСТИ ВИНОГРАДА И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕСТИЦИДОВ

Специальность 03.00.16 — «Экология»

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

МОСКВА 1995

Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — кандидат биологических наук, доцент Дорожкина Л. А.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Смирнов К, В., кандидат химических наук Кузнецов А. В.

Ведущее учреждение — Всероссийский институт удобрений и агропочвоведения имени Д, Н. Прянишникова.

в .'П.т. час. на заседании диссертационного совета К 120.35.06 в Московской сельскохозяйственной академии имени К- А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москве, И-550, Тимирязевская ул., 49. Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться б ЦНБ ТСХА.

состоится

1995 г.

Автореферат разослан

Ученый секретарь диссертационного совета — кандидат биологических наук

ОБЩАЯ ХАРАКТКРИСТИКА РАБОТЫ

. . Актуальность. В Узбекистане в настоящее время большое внимание уделяется насыщению рынка качественной продукцией, в том числе виноградом а продуктами; его переработки. Это достигается как увеличением площадей, занятых виноградными насаждениями, так и повышением урожайности. Особенно актуально сегодня - это повысить сбор винограда, так как в последние годы урожайность составляла в среднем 49,9 ц/га, несмотря на благоприятные почоенно-климати-ческие условия возделывания этой культуры.

Одной из причин столь низкой урожайности является шссютя засоренность виноградников. Проводимые агротехнические мероприятия и разовые обработки симазином не дали должного эффекта, а в ряде хозяйств способствовали распространению злостных сорняков: гумая, свинороя и других, чтобы избежать этого, необходимо комплексное применение агротехнических и химических мер борьбы. При этом использование химических средств защиты должно носить характер хорошо продуманной и гибкой системы, зависящей от видового состава сорняков и почвенно-климатических условий. Для этого нужно иметь достаточный ассортимент гербицидов к систему их применения, что, к сожалению, отсутствует во многих хозяйствах.

Наряду с сорной растительностью значительный ущерб наносят оолезни п вредители, борьбе с которыми-также не уделяется должного внимания.

Таким образом, в результате узкого ассортимента пестицидов, отсутствия или неполной информации о новых высокоэффективных препаратах, низкого уровня подготовки кадров, проводимые з&цищые мероприятия не обеспечивают необходимого уровня подавления вредных объектов, которые наносят ущерб урожаю.

Цель и задачи исследований. Цель» настоящей работы явилось изучение эффективности кремнийорганического соединения - тетра-этоксисилаяа ('ГЭС) в смесях с пестицидами для снижения нормы юс расхода, повышения урожайности и качества ягод винограда. •

В связи с этим необходимо было решить "следующие задачи:

1. Изучить видовой состав сорной растительности в посадках винограда в хозяйствах Ташкентской области, в частности в совхозе "Кибрай".

2. Изучить эффективность тетраэтоксисилана в смеси с у талом в посадках столового сорта - Хайфа розового, при этом учитывалось

их действие на изменение видового состава сорной ассоциации виноградников; вынос питательных веществ сорняками и урожаем; рост, развитие и плодоношение виноградной лозы; ца содержание хлорофилла в листьях винограда; на урожай, его структуру и качество.

3. Изучить эффективность тетраэтоксисилана в смесях с ин-секто-фунгицидами. Оценить действие этих смесей на вредные объекты и урожайность виноградной лозы, а также на качество ягод.

4. Дать экономическую оценку действия смесей тетраэтоксисилана с пестицидами.

Научная цовизнд. Впервые на виноградниках Узбекистана показана возможность снижения норм расхода пестицидов при их совместном применении с тетраэтоксисиланом, что способствовало снижению загрязнения почвы, воздуха,, продукции.

Установлены оптимальные сроки применения у тала и его смесей о тетраатоксисиланоы на виноградниках Ташкентской области.

. Выявлено положительное действие на устойчивость растений кремнийорганического соединения (ТЭС), а также яа урожайность винограда.

Црак;тическая ценность и реализация полученных результатов. Внедрение на виноградниках Узбекистана разработанных рекомендаций по применении глифосата и инсекто-фунгнцидов в смеси с тетра-этокеиепланом позволило сократить норму расхода фунгицидов в 2 раза, у тала на 2055. Введений тетраэтоксисилана в рабочие растворы повысило эффективность пестицидов и уменьшило их воздействие на культуру и почву, что сопровождалось повышением урожайности.

Апробация работы. Результаты исследований доложены ва конференциях молодых ученых в Институте химии Академии наук Узбекистана (АНУ) в 1992 г. и в Института удобрений АНУ в 1994 г., межреспубликанской научно-технической конференции "Интенсификация процессов химической и пищевой технологии" в 1993 г. Рекомендации по совместному применении тетраэтоксисилана и пестицидов с 1993 г. внедряются в хозяйствах Ташкентской области. .

Объем и построение работы, Диссертация состоит из введения,. трех глав, выводов, рекомендаций производству, библиографии и приложений. Содержит 26 таблиц, 2 графика. Список использованных источников состоит из 174, в том числе 84 иностранных.

УСЛОВИЯ И МЬТОДША ПРОЫОШШ ШСЛШЮВЛНИй

Опыты проводились в совхозе "Кибряй" Ташкентской области с 1990-1993 гг. на иеукрывных високоштамбовых виноградниках. Сорт винограда - Тайфи розовый. Формировка односторонняя д лин нору кавная, расположение рукава двухплечное, схема посадки 3,0x3,5. Возраст виноградных растений - 9 лет. Схема нолевого опыта процотагшшш в табл.1. Агротехника возделывания - общепринятая для длиной зон». В полевых опытах пестицида вносили ручными опрыскивателями, а в производственных - тракторными.

Почвенно-климатические условия типичны для республики. Почт -типичный серозем, мощность вкусового горизонта - до 35 см, нч полуметровой глубине обнаруживаются карбонатные новообразования.

В целом климатические условия Узбекистана благоприятны для выращивания винограда. Продолжительность теплого периода 200-218 дней.

В годы проведения исследований погодные условия были различными и в ряде случаев существенно отличались от среднемяоголетних как по количеству осадков, так и по температуре, что отразилось на эффективности препаратов. Так, в 1991 г. в конце декабря - начале января температура воздуха была -13...-22°С, а на почве мороз от 14 до 24°С, К тому же 10 июня выпал град, сопровождавшийся ливневым дождем и сильным ветром до 25-27 м/сек., что привело к сильному повреждению лозы и снижении урожайности.

Все наблюдения, учеты и анализы осуществлялись по общепринятым методикам. Пробы для анализа отбирали только с учетных кустов, которые были в каждом ряду. Всего в варианте было 20 учетных кустов. С этих же кустов отбирали пробы для механического анализа. Учеты засоренности проводили методом скользящих площадок (2-4 раза за вегетацию). Площадь рамки 0,25 м2, повторность 4-кратная. При этом определяли количество и массу сорных растений по видам. Учитывался. биологический урожай на учетных кустах, а также проводился сбор винограда с опытных делянок сплошным методом.

Остаточные количества глифосата в почве, растениях и ягодах определяли методом ГНК.

Экономическую эффективность рассчитывали с учетом фактических затрат по технологической карте.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Засоренность виноградников Ташкентской области. С целью установления степени и типа засорения нами было проведено обследование виноградников ряда садововиноградарских хозяйств: "Дмитров", "Огонек", "Иттифок", "50 лет УзССР", "Шампанский" и других, которое показало,'что более 80$ насаждений винограда имеют среднюю и ■ высокую степень засорения с преобладанием злаковых сорняков, таких как свинорой пильчатый, сорю Алепское (гумай) и других. Корне-отпрысковый тип представлен: вьюнком полевым, горчаками ястребин-ковым Ii ползучим, горошком мышиным и др. Малолетний тип представлен: дурнишником зобовидным, латуком диким, марью белой, пастушьей сумкой, пикульником обыкновенным, партулаком огородным, вероникой плщелистной и другими видами. Следует особое внимание обратить на высокую засоренность молодых посадок винограда, из-за чего ухудшался их рост и развитие, они позднее вступали в плодоношение, а в почве значительно возрос запас семян сорных растений.

Действие утала и его смесей с тетраэтоксисиланом (ТЭС) на засоренность рядов винограда. В совхозе "Кибрай" Ташкентской области, где проводились исследования, значительная часть виноградных насаждений сильно засорена злаковыми сорняками: нмаем и свинороем, двудольные встречались е небольшом количестве. Засоренность рядов опытного участка была неравномерной и колебалась от 180 до 470 шт/м?. Поэтому процент гибели сорняков считали не к контролю, а к исходной засоренности.

В опытах, проведенных в 1990, 1991, 1992 гг. изучали две нормы расхода утала - 1,5 и 3,0 л/га при направленной обработке. Концентрация ТЭС - в рабочем растворе утала равнялась 0,4-2—1-8$.

Применяя утал в течение 3-х'лет, нам удалось практически избавиться от гумая и свинороя. Это видно из таблицы I, где представлена исходная засоренность опытного участка за 3 года.

Учет последействия утала, проведенный в мае 1993 г., показал, что в контроле, где проводилась только межкустовая обработка.чис-ленность сорняков составляла 180 ттД£, в том числе гумая и свинороя - 115 штЛ?. В остальных вариантах общая засоренность была в пределах 56-8 шт/ni? а многолетними злаковыми 30-2 шт/ь?.

Таким образом, при использовании агротехнических мер борьбы на фоне уменьшения общей засоренности в 2 ркза, доля многолетни' ков в сорной ассоциации возросла с 56 до 64$. В остальных вариан-

Таблица I

Исходная засоренность участка (1990-1993 гг.)

; 1990 г. • 1991 г. | 1992 г. ["""Гээз г.

Шт/м2 I Г/'м2 шт/^ !г/м2I шт/м2 г/м2! штЛ£! г/м2 ! I ! I ; ! \ I

I. Контроль 376х ?09 347178 177 155 288 165 173 106 576 360 180 115 560 325

2. Утал, 1,5 л/га 221 198 438 226 162 126 258 161 94 57 Ж 182 52 30 да 67

3. УталД,5+ТЭС (0,45?) 372 103 361 101 100 65 243 190 102 45 372 190 38 15 142 63

4. Утал 1,5+ТЭС (2%) 416 167 307 103 Ш 70 Ш 120 98 40 Ш 129 Ш 19 Ж 59

5. Утал 1,5+ТЭС {ф 260 118 365 168 Ж 69 322 204 Ж 30 360 141 48 26 Ш 67

6." Утал 1,5+ТЭС (в%) 325 153 170 83 '40 ш 153 Ш 36 229 124 ¿а 19 Ш 41

7. Утал,3,0 л/га 329 180 400 217 163 134 235 170 104 47 356 158 30 10 151 45

8. Утал 3,0+ТЭС (0,4$) 465 144 315 65 110 48 192 102 94 34 337 150 19 7 82 16

9, У тал 3,0+ТЭС (2%) 181 33 212 56 121 41 202 ИЗ 60 29 265 112 12 5 62 14

10. Утал 3,0+ТЭС (4%) 287 162 Ж 193 ...83 ' 38 т 133 а 37 288 133 9 6 26 16

II. Утал 3,0+ТЭС (8$) 348 118 361 140 ^ §1 32 192. 123 68 36 274 133 8 2 26 6

Примечание. х - в числителе все вида сорняков, в знаменателе многолетние виды

тах общая засоренность снизилась в среднем на 90-85$, в том число многолетними на 85-98%.

Гумай и свинорой размножаются в основном за счет корневой системы. Поэтому в борьбе с ниш очень важно учесть не только гибель

надземной части, но и корневищ.

Для оценки действия утала и его смесей с ТЭС на развитие корневой системы в конце каждого сезона, перед сбором винограда, проводились раскопки на глубину до 25 см и выбирались корни ту-мая и свинороя на плсщади I м^. Как видно из данных, представленных в табл.2, в контроле в конце первого года исследований масса корней составляла 64 т/ьР, второго года - 212 г/м^ и третьего года - 265 т/ь?, то есть за три года масса корней возросла в четыре раза, в то же время в других вариантах, где применяли утал или его смеси с ТЭС, масса корней не превышала 30 гД£.

Таблица 2

Изменение массы корней многолетних сорняков под воздействием утала и его смесей с ТЭС (г/к£)

Т

Варианты | 1990 г. j 1991 г. j 1992 г,

I. / Контроль 64 212 265

2. Утал, 1,5 л/га 21 16 31

3. Утал 1,5+ТЭС (0,45«) 23 80 30

4. Утал 1,5+ТЭС (2%) 23 86 16

с и . Утал 1,5+ТЭС (456) 18 120 . 10

6. Утал 1,5+ТЭС (в%) 17 91 19

7. Утал, 3,0 л/га 23 0 0

8. Утал 3,0+ТЭС (0,4$) 17 0 II

,9. Утал 3,0+ТЭС {2%) 23 6 0

10. Утал 3,0+ТЭС (4%) 18 3 0

II. Утал 3,0+ТЭС (8$) 17 5 • 0

При проведении межкустовой обработки наблюдалось не только лучшее развитие корневой системы гумая, но и надземной части. В контроле сорняки были хорошо развитыми и имели метелки с нормально вызревшими семенами. Так, в 1991 г. семенная продуктивность гумая составляла 16132 ттД£, а в 1992 г. - 30196 шт/м2, а их масса соответственно равнялась 27,4 и 50,2 г/к£. В результате обработки уталом только в 1991 г. в некоторых вариантах удалось собрать несколько метелок с семенами. А в 1992 г. растения 17мая практически не дали семян.

Следовательно, в результате 3-летнего применения утала и его смесей с ТЭС прекратилось поступление семян хумая в почву,' а также резко сократилась масса корневищ. Все это привело к снижению засоренности рядов этим трудно искоренимым сорняком.

Влияние Утала нд вынос питательных веществ сорной раститедь-ностьи и культурой. Общеизвестно, что сорняки потребляют большое количество элементов питания и воды, и успешно конкурируют с культурой.

Если сравнить вынос питательных веществ урожаем и сорной растительностью, то видно, что сорняки потребляют сравнительно больше азота, фосфора и калия, чем отчуждает урожай втаограда. Так, в контроле, где борьба с сорной растительностью проводилась в системе агротехнических мероприятий, вынос азота, фосфора, ка-, лия сорняками составил в 1990 г. 43,4 кг/га, а урожаем винограда 31,7 кг/га, в 1991 г. соответственно 30 и 23,4 кг/га и в 1992 г. 71,0 и 55,5 кг/га.

При проведении химической прополки уталом и его'смесью с кремнийорганикой потребление питательных веществ сорняками резко сокращалось, а ягодами, наоборот, возрастало (табл.3).

Таблица 3

Влияние утала и его смесей с ТЭС на вынос азота, фосфора и калия сорняками и урожаем винограда ( кг/га)

1990 г.

1991 г.

1992 г.

Варианты (л/га) •ВИНО- ¡сорня- ¡вино- ¡сорня- • вино-; сорш

•град ки град •ки | град | ки

I. Контроль 31,7 43,4. ..23,4 30,0 55,5 71,0

2. Утал, 1,5 33,6 16,7 26,3 3,6 78,0 4.1

3. Утал I,5+ТЭС (0,4$) 34,1 22,9. 28,7 9,4 83,5 10,9

4. Утал I,5+ТЭС (2%) .34,1 20,4 30,8 8,8 85,6 4,2

5. Утал 1,5+ТЭС ('4/5) ' 35.4 .14,2 29,1 19,2 .91,8 3,3

6. Утал 1,5+ТЭС (8%) 34,4 16,7 25,0 12,8 ^ 81,5 10,6

7. Утал 3,0 . 31,9 19,0 . 25,4 6,2 86,5 4,9

8. Утал 3,0+ТЭС .(0,4%) 35,5 17,7 . 28,7 2,6 89,5 6,2

9. Утал 3 ,о+тэс \г%) 32,4 25,4 28,2 2,4 .92,4 4,1

10. Утал 3,0+ТЭС [>\%) ' 36,1 И.4 ' 31,0 3,6 108,5 4Д

II. Утал 3,0+ТЭС (8%) 36,6 15,9 31,6 9,6 114,0 2,2

Таблица II

Влияние утала и его смесей с кремнийоргаяикой на содержанке пигментов в листьях винограда (третий год применения гербицида, 1992 год )

Варианты (л/га) 'Хлорофилл а ¡Хлорофилл в | Хлорофилл 1 а+в Каротиноиды 1 ! а+в

> мг/г 1 % 1 мг/г * | мг/г % мг/г I * ¡каротинощ

I. Контроль • ,15 0,71 - 1,86 -, 0,33 - 5,64

2. Утал 1,5 1.П 96,5 0,76 +7,0 1,87 100 0,35 +6,0 5,34

3. Утал 1,5+ТЭС (0,4$) 1,43 +24,3 1,01 +42,2 2,44 +31,0 0,41 +24,2 5,95

4. Утал 1,5+ТЭС {2%) 1,39 +20,9 0,95 +33,8 2,34 +25,8 0,40 +21,2 5,85

5. Утал 1,5+ТЭС (Ф 1,30 +13,0 0,88 +23.9 2,16 +16,0 0,40 +21,2 5,44

6. Утал 1,5+ТЭС '{£>%) 1,21 +5,2 0,86 +21,1 1 2,06 +10,0 0,40 +21,2 5,15

7. Утал 3,0 1,06 92,2 0,68 . 95,7 1,74 93,9 0,34 +3,0 5,12

8. Утал 3,0+ТЭС (0,4$?) 1,36 +18,2 0,98 ' +38,0 2,34 +25,0 0,41 +24,2 5,71

9. Утал 3,0+ТЭС (2%) 1,36 +18,3 0,91 +28,2 2,27 +22,0 0,41 +24,2 5,53

10. Утал 3,0+ТЭС (456) 1,31 +13,9 0,85 +19,7 2,16 +16,0 0,40 +21,2 5,40

II. Утал 3,0+ТЭС (б£) 1,31 +13,9 0,85 +19,7 2,16 +16.0 0,40 +21,2 5,40

Действие утала и его смесей на развитие виноградной лозы. При применении гербицида весьма актуально оценить его воздействие не только на сорняки, но и на культуру. Так, на протяжении трех лет проведения полевых опытов ни разу не отмечалось отставания в развитии виноградного куста, а также во времени прохождения основных фенофаз.

В первый год применения утала никаких различий в содержании пигментов в листьях винограда не наблюдалось. И только на третий год использования смесей утала с кремнийорганикой содержание хлорофилла стабильно возрастало, так яо как и каротиноидов (таол.4). При использовании только утаяа как в дозе 1,5 л/га, так и 3,0 л/га количество пигментов в листьях практически такое же как и в листьях винограда контрольного варианта. Максимальное возрастание на 25-31/5 установлено при концентрация хремниЯорга-ники равной 0,4$, при этом оно мало зависело от нормы расхода утала. Дальнейшее повышение концентраций кремнийорганики в смеси до 4-8% сопровождалось меньшим увеличением содержания хлорофилла.

При использовании смесей утала с 'ГЭС содержание каротинои-дов возросло на 21-24;!, в то время как при опрыскивании только уталом, содержание каротииоидов повышалось незначительно (на 3-6$),

Влияние утала и его смесей с кремний органикой на урожайность и качество ягод винограда. Уничтожение сорной растительности положительно сказалось на урожайности и качестве ягод (табл.5).

Таблица 5

Влияние снижения засоренности на урожайность винограда в первый год применения утала и его смесей (1990 г.)

I „/т,оЧ ¡Урожайности{Прибавка ¡Сахарис-|Кислот-Варианты (л/га) ! ¡¿7га. % ¡тость }ность

I. Контроль 55,3 _ - 20,0 0,5

2. Утал, 1,5 58,6 3,3 6,2 20,8 0.4

3. Утал 1,5+ТЭС (0.45«) 59.4 4,1 7.4 21,3 0,3

4. Утал 1,5+ТЭС (.2%) 59,4 4,1 7.4 21,8 0,3

5. Утал 1,5+ТЭС (45?) 61,2 5,9 10,7 21,9 0,3

6. Утал 1,5+ТЭС (в:«) 60,1 4.3 8,8 22,0 0,3

7. Утал 3,0 60,2 8,9 21,2 0,3

8. Утал 3,0+ТЭС (0,4;?) 61,9 6,6 11,9 22,0 0,4

9. >'тал 3,0+ТЭС {?%) 61,1 5,8 10,4 21,8 0,3

10. Утал 3,0+ТЭС (42) 63,0 7.0 14,0 21,9 - 0,3

II. Утал 3,0+ТЭС (8*) 63,9 8,6 15,5 21,7 0.3

нср05

3,9

Столь невысокие прибавки урожая от 4 до 8,6 ц/га обусловлены тем, что закладка урожая была в 1989 г., когда уровень засорения был высоким и в первый год применения гербицидов повышение урожайности происходит в основном за счет увеличения массы гроздей, а не их количества.

В 1991 г. урожайность винограда несмотря на снижение засоренности в предыдущем году и дальнейшее ее уменьшение в 1991 г., также низкая. Это вызвано неблагоприятными условиями перезимовки лозы, а также градом, который выпал в ионе и сопровождался ливневым дождем и сильным ветром до 25-27 м/сек. В результате грозди были сильно повреждены. Но и при этих неблагоприятных погодных условиях во всех вариантах с применением утала в смеси с ТЭС наблюдалось увеличение урржайности. Наибольший сбор ягод был в вариантах, где применяли утал в количестве I,5 л/га в смеси с ТЭС в концентрации 0,4 и 2% Стабл.6).

Таблица 6

Влияние снижения засоренности на урожайность и качество ягод винограда (второй год применения утала и его смесей, 1991 г.)

Вапианты| Урожай- } Прибавка ¡Сахариб-!

-ность, —£—,-¿тость, %\

• ^га) } ц/га |ц/га | % ] |

I. Контроль 48,9 - - 19,9 0,44

2. Утал 1,5 56,8 7,9 16,1 20,7 0,34

3. Утал 1,5+ТЭС СО,4*). 60,2 23,1 20,9 0,32

4. Утал 1,5+ТЭС (25«) 61,0 12,1 24,8 21,2 0,45

5. Утал 1,5+ТЭС Ш 57,9 9,0 18.3 21,2 0,32

6. Утал 1,5+ТЭС Ш) 50,3 / 52,8 1.4 2,9. 21,2 0,28

7. Утал 3,0 3,9 7,9 21,2 0,29

8. Утал 3,0+ТЭС (0.4« 55,9 7.0 14,3 21,3 0,31

9. Утал 3,0+ТЭС (255) 54,8. 5,9 12,0 22,0 0,30

10. Утал 3,0+ТЭС 57,8 8,9 18,0 21,2 0,28

II. Утал 3,0+ТЭС Ш 56,3 7,4 16,2 23,9 0,28

ЦДРо,5_ 2.7 _

Снижение засоренности в результате химической прополки приве-. ло также к существенному повышению сахаристости ягод на 0,8-4$, что бесспорно сказалось на вкусовых качествах столового винограда.

Наилучшие результаты были получены только на третий год применения утала и его смесей с 'ГЭС. В 1992 г. была не только самая низкая засоренность участка, но и климатические условия были благоприятными для формирования хорошего урожая. В этом году урожайность винограда составила 120-189 ц/га. Наименьшей она была в контроле, где проводились только агротехнические меры борьбы с сорняками, а наибольшей при использовании утала 3 л/га в смеси с ТЭС (4£). При этом отмечалось существенное увеличение сахаристости ягод, особенно это было заметно при применении кремнийорганического соединения - ТЭС. Сахаристость ягод возрастала с повышением концентрации ТЭС в рабочей жидкости.

Таблица 7

Влияние снижения засоренности на урожайность и , качество ягод винограда (третий -год применения утала и его смесей, 1992 г.)

•Урожай- У Прибавка

¡ность, т-,-

I ц/га {ц/га I %

Сахарис- Кислот-тость, : ность € !

Варианты (л/га)

1. Контроль 119,5 - - 13',0 0,3

2. Утал 1,5 169,3 49,8 41,6 13,5 0,3

3. Утал 1,5+ТЭС (0,4#) 166,0 46,5 38,9 15,7 0,4

4. Утал 1,5+ТЭС (22) 170,2 50,7 42,4 15,7 0,4

5. Утал 1,5+ТЭС (4?) 166,6 47,1 39,4 16,2 0,5

6. Утал 1,5+ТЭС (8%) 170,9 51,4 43,0 14,6 0,4

7. Утал 3,0 179,5 60,0 50,2 15,1 0,4

8. Утал 3,0+ТХ (0,4$) 169,9 50,4 42,2 15,8 0,5

9. Утал 3,0+ТХ {2%) 175,4 55,9 46,7 16,1 0,5

10. Утал 3,0+ТХ \i%) 188,8 69,3 57,9 16,8 0,5

11. Утал 3,0+ТЭС {8%) 177,9 58,4 48,8 18,9 0,3

НСР05_8Д _

Необходимо отметить, что наряду с сахаристостью наблюдалось . повышение содержания сухого вещества, аскорбиновой кислоты, пектиновых веществ, улучшались вкусовые качества ягод.

На качество продукции влияют- и остаточные количества применяемых пестицидов. Во все годы исследований остаточные количества утала .в ягодах винограда не были найдены. •

Механический анализ показал, что урожайность возрастала за счет увеличения массы гроздей при применении утала и его смесей. Следует сказать, что в первые два года применения утала и кремний-органики количество плодоносящих побегов и количество соцветий было ниже, чем в 1992 году. Следовательно, можно сделать следующее заключение, что систематическое применение утала и его смесей в течение трех лет способствовало повышению урожайности, как за счет повышения массы гроздей, так и за счет увеличения их количества.

Влияние ТЭС на эффективность иноекто-Фуягишцов. В Ташкентской области виноградная лоза часто поражается оидиумом, из вредителей наиболее ощутимый вред наносит гроздевая листовертка. Для борьбы с ними во многих хозяйствах, в том числе и "Кибрае" применяют байле-то^ коллоидную серу и ТХМ-3. Эти же препараты мы использовали и в полевых опытах. При этом для опрыскивания растений брали рекомендованные нормы и заниженные в 2 раза в смеси с ТЭС. Концентрация ТЭС в рабочей жидкости равнялась 0,4%.

Суммарная норма расхода данных соединений за сезон составила соответственно 26,4 и 13,2 кг/га. Предпосылкой возможности снижения расхода серы в 2 раза послужило то, что соединения кремния обладают фунгицииными свойствами, К тому же ТЭС. в результате образования пленки при гидролизе увеличивает время контакта.

Учеты степени повреждения растений, проведенные после опрыскивания виноградников, показали, что при использовании рекомендованных норм расхода пестицидов процент гроздей, поврежденных листоверткой, составил Ъ%, серой гнилью - 27$, оидиумом - 8%. При применении половинных норм пестицидов совместно с кремнийорганикой процент гроздей, поврежденных листоверткой, составил 2%, серой гнилью - 15%, оидиумом - 1%.

Механический анализ показал, что рост урожайности связан с большей массой ягод и более высоким их количеством в грозда. Масса ягод С одной грозди возросла на 34 г, а количество ягод на 32 шт. (табл.9).

При проведении защитных мероприятий увеличивалось содержание Сахаров, витамина С, пектиновых веществ, сухого вещества. Показатели были выше при обработке половинными нормами препаратов, так, сахаристость возросла на 1%, содержание аскорбиновой кислоты на 2,3 ит%, сухого вещества на 1,8$ (табл.10).

Применение тетоаэтоксисилана для повышения экологической без-оплсности. пестицидов в защите винограда. В Ташкентской области в

Влияние утала и его смесей на качественный состав ягод винограда сорта Тайфи розовый

Таблица 8

Варианты (л/га) Витамин С мг£ , ! ! Пектиновые ! вещества, % Сахара, % ]Тит~ ¡РУЭ- | Содегжани веществ, 1 Остаточные КОЛй- !чест-1ва утала

1В0Д0-¡раство ¡римые 1 прото-! пектин! ! 1 моноза!саха-1роза 1 | » \ I ¡мал • | | ■■ !кис- |водо- ;не ра+ 1лот- ¡раство-кзтво-; ¡насты римый ¡римый) \ % \ 1 (

I. Контроль 4,1 0,27 0,33 0,60 5,9 7,1 13,0 0,3 15,3 1,3 16,6 0

2. Утал 1,5 4,5 0,29 0,34 0,63 10,2 3,3 13,5 0,3 16,2 1,2 17,4 0

3. Утал I,5+ТЭС (0,4$) 4,9 0,32 0,37 0,69 12,6 3,1 15,7 0,4 17,5 1,5 19,0 0

4. Утал I,5+ТЭС (2$) 5,2 0,33 0,40 0,73 12,7 3,0 15,7 0,4 18,8 1,4 20,2 0

5. Утал I,5+ТЭС (4$) 5,9 0,36 0,42 0,78 12,1 4,1 16,2 0,5 19,1 1,7 20,8 0

6. Утал 1,5+ГЭС .(8$) 5,4 0,29 0,35 0,64 14,0 0,6 14,6 0,4 16,6 1,4 18,0 0

7. Утал 3,0 6,3 0,30 0,39 0,69 14,6 .0,5 15,1 0,4 16,9 ' 1,3 18,2 0

8. Утал 3,0+ТЭС (0,4$) 6,8 0,33 0,42 0,75 14,9 0,9 15,8 0,5 18,4 1,5 19,9 0

9. Утал 3,0+ТЭС {2%) 6,9 0,36 0,43 0,79 15,6 0,5 16,1 0,5 19,5 1,5 21,0 0

10. Утал 3,0+ТЭС (4$) 7,2 0,38 0,43 0,81 16,1 0,7 16,8 0,5 20,1 1,6 21.7 0

II. Утал 3,0+ТЭС {&%) 7,7 0,42 0,47 0,89 15,3 2,6 18,9 0,3 22,5 1,7 24,2 0

со

I

Таблица '9

Влияние разных норм расхода пестицидов на урожайность винограда

Варианты (л/га) ¡Урожай-!ность, !ц/га ! -1--- 1 Прибавка | ц/га ) ■% 1 ! ¡одной грозди Масса, г |ягод с I | I грозди I 100 ягод Количество ягод, шт/гроздь

Контроль 123,8 _ 699 667 340 197

Пестициды (26,4 кг/га) 184,6 60,8 49,1 1000 970 372 258

Пестициды (13,2 кг/га +

+ кремнийоргаяика) 225,6 101,8 82,2 1220 1189 406 290

Таблица 10

Влияние пестицидов на качество ягод винограда

¡Вита--, Пектиновые вещества

;раст?° !

Тит- '.Глюко! Содержание

руе- !цидо-! веществ

мая »метри^бщ. !раст-!нера-

кис- !че- ¡су- !вори-!ство-

лот- ;скии ¡хие '.мыё «римые

ность ! ! .

Варианты • (л/га)

т

! Форш Сахаров

прото- • !моно- ¡саха- ¡общий

пектин }пектино-|сахара;роза сахар !вых 1 | '

{веществ | } |

Контроль Пестициды (26,4 кг/га)

Пестициды (13,2 кг/га)+ кремнийорган ика

5,3 0,311 0,337 0,648 12,5 2,9 15,4 0,4 38 19,0 17,7 1,3

6,2 8,5

0,366 0,391

0,380 0,418

0,746 16,2 0í809 17,2

0,8 17,0 0,5 1,3 18,5 0,5

34 21,8 20,3 1,5 37 23,6 21,7 1,9

период вегетации проводятся дво обработки против гроздевой листовертки (первого и второго поколения), 4-6 обработок от оидиума и серой гнили и 1-2 от сорняков. Таким образом, пестицидная нагрузка достигает значительных величин, что является нежелательным.

Для снижения пестицидной нагрузки мы впервые применили тетра-этоксисилан (ТЗС). В водной среде ТЭС гидролизуется с образованием этилового спирта и поликремниевой кислоты, которая, образуя тончайшую пленку на поверхности растений, закрепляет препарат, не давая ему скатываться с листьев, уменьшает испаряемость с поверхности растений. Это способствует снижению загрязнения воздуха и почвы.

К тому же кремний, входящий в состав ТЗС, повышает стойкость растений к неблагоприятным факторам (Ермолаев, 1993).

В наших исследованиях использование половинных норм расхода коллоидной серы (5 кг/га) и балейтона (0,Х кг/га) совместно с ТЭС по эффективности действия на оидиум и серую гниль превосходило токсичность этих препаратов, примененных в рекомендованных нормах (табл.11).

1 Таблица II

Влияние рааличных норы расхода пестицидов на пораженность гроздей (1993 г.)

Варианты $ Пораженность гроздей, %

¡листоверткой | оидиумом ' °еР£Йв

I. Контроль (без обработки) 18 12 28

2. Пестициды (26,4 кг/га) 6 6 12

3. Пестициды (13,2 кг/га)+ТЭС 4 4 10 ■

Таким образом, опираясь на экспериментальные данные (снижение степени пораженности гроздей винограда гроздевой листоверткой, оидиумом, серой гнилью), полученные в полевых опытах, можно рекомендовать снижение нормы расхода фунгицидов (серы и байлетона) в 2 раза, то есть до 5 и 0,2 кг/га соответственно, При их использовании совместно с ТЭС.

Снижение количества применяемых пестицидов, безусловно, оказало положительное влияние на экологическую ситуацию. Во-первых, уменьшилось их воздействие непосредственно на защищаемую культуру, что позволило получать чистую продукцию. Во-вторых, сократилось

поступление их в почву и в воздух, которое уменьшилось еще и за счет закрепления препаратов пленкой поликремниевой кислоты, которая устойчива к осадкам. В-третьих, повысилась микробиологическая активность почвы, что усиливает деградацию пестицидов.

Таким образом, тетраэтоксисилан имеет явные преимущества по сравнению с йа КМЦ и другими прилипатеяями и его следует рекомендовать для совместного применения с пестицидами для повышения экологической безопасности их использования и увеличения урожайности винограда.

Экономическая эффективность применения кремнийорганики и пестицидов на виноградниках. Применение гербицидов для уничтожения сорной растительности внутри рядов винограда позволило полностью исключить ручные прополки, а 'также .межкустовую обработку агрегатами типа ПРВН-72000, что привело к существенной экономии затрат ручного труда и освобождению техники для других целей. При этом достигалась более полная гибель сорной растительности не только ее надземной части, но и корневой системы гумая и свинороя, что не происходило при скашивании сорняков.

В связи с этим при химической прополке урожайность винограда была выше, чем при использовании агротехники и ручного труда. Повышение урожайности сопровождалось ростом чистого дохода в 1990 г. с 990 руб. в контроле до 1310 руб. при использовании смеси ТЭС (.8%) с уталом (3 л/га), соответственно рентабельность возросла с 76 до 97%, а окупаемость I руб., затраченного на дополнительные операции, связанные с применением утала и его смесей с ТЭС, равнялось от 5 до 9 руб.

В 1992 г., несмотря на то, что стоимость пестицидов значительно возросла, например, для утала она составила 2000 руб. за I л против 13 руб. в 1990 г., по-прежнему было более выгодно проводить химические прополки, чем ручные. Так, при использовании утала и его смесей с ТЭС чистый доход возрос с 30 тыс.руб. (в контроле) до 64-77 тыс.руб., при росте рентабельности с 43$ до 85-100$, а окупаемость I рубля-составила 4-7,5 руб.

Ксли учесть количество сбереженных затрат труда (чел-дн.), . то экономия от использования утала и его смесей будет еще выше.

Урожайность винограда и качество ягод повышались яря использовании смесей ТЭС с инсекто-фунгиоддами, их" применение позволило также повысить рентабельность возделывания винограда и чистый . доход.

Таким образом, разумное использование пестицидов в смеси с тетраэтоксисиланом позволило значительно увеличить сбор винограда, сократить затраты ручного труда и сделать эту культуру высокорентабельной. Это было доказано и при проведении производственных испытаний на площади 100 га в совхозе "Кибрай". В 1992 г. чистый доход составил 1417 руб., а в 1993 г. 17218 руб. с I га.

ВЫВОДЫ

1. Обследование виноградников Ташкентской области, проведенное в 1990-91 гг., выявило высокий уровень засорения. Тип засорения различен, но чаще всего он представлен многолетними мнтлкковы-ми: гумаем и свинороем. Высокий уровень засорения особенно гумаем

и свинороем (200-450 шт/ь^) является одной из причин низкой урожайности виноградных насаждений.

2. Исследования, проведенные на виноградниках совхоза "Кибрай" Ташкентского района, показали, что только комплексная борьба с сорной растительностью, включающая агротехнические и химические методы, дает хороший эффект в подавлении гукая и свинороя. Проведение только агротехнических' мероприятий (межкустовая обработка 11РВН-72000) в течение 3 лет привело к некоторому снижению общей засоренности

с одновременным возрастанием в сорной ассоциации численности многолетних злаков с 56 до 64$. Систематическая обработка уталом (1,5 и 3,0 л/га) и его смесями с ТЭС в течение 3 лет снизила-общую засоренность на 85-90$, в том числе гукаем и свинороем на ЬЬ-98$.

3. Введение кремнийорганического соединения (ТЭС) в рабочий раствор утала способствовало повышению его эффективности п борьбе с многолетними корневищными сорняками. Наиболее результативным было применение 3,0 д/га препарата в смеси с ТЭС. Увеличение концентрации ТЭС в рабочем растворе с 2 до не сопровождалось существенным повышением гербицидного действия смеси.

4. Вынос питательных веществ сорной растительностью при проведении только агротехнических мер борьбы с ней превышал таковой урожаем винограда. Во все годы исследования обработка уталом и его смесями с ТЭС приводила к существенному снижению выноса азота, фосфора и калия сорняками. В результате трехлетнего применения утала потребление азота, фосфора и калия сорняками сократилось с 71 до 2-11 кг/га.

5. Химическая прополка уталом способствовала улучшению условий жизнеобитания виноградных кустов, что отразислось в повышении

' содержания хлорофилла в листьях культуры. Максимальное увеличение

пигментов наблюдалось при применении смесей утала с ТЭС. При этом прослеживалась прямая корреляция между содержанием хлорофилла и каротиноидов и концентрацией ТЭС в рабочем растворе.

В то же время содержание азота, фосфора и калия в листьях винограда вариантов с применением утала и его смесей с ТЭС было таким же, как в листьях контрольных растений или несколько ниже.

6. Снижение уровня засорения положительно отразилось на урожайности винограда. Во все годы исследований урожайность винограда при применении утала и его смесей с ТЭС была выше, чем при проведении только агротехнических мер борьбы с сорняками. Наибольший сбор ягод получен на третий год использования гербицида, когда урожайность возросла на 40-58%. Рост урожайности обусловлен увеличением массы гроздей. В свою очередь масса грозди возрастала как за счет большего количества ягод, так и за счет увеличения массы ягод.

7. Применение кремнийорганики в смеси с уталом положительно повлияло на качество ягод, увеличивая содержание витамина С, Сахаров, пектиновых веществ и сухого вещества. Наиболее высоким содержание этих соединений было при использовании смесей. Следовательно, ТЭС (тетраэтоксисилан), введенный в рабочий раствор утала, оказывал позитивное действие не только на урожайность, но и на качество ягод, улучшая их вкус, что очень важно для столового сорта, к которому относится Тайфи розовый.

8. Использование тетраэтоксисилана (ТЭС) в смесях ТШ-З, коллоидной серой и байлетоном позволило снизить норму их расхода в

2 раза без уменьшения их токсичности для вредных объектов. Снижение пестицидной нагрузки с 26,4 до 13,2 кг/га сопровождалось увеличением урожайности на 40 ц/га '(>32%) и повышением качества ягод.

9. Применение тетраэтоксисилана для сокращения норм расхода инсекточфунгицидов и лучшего их удерживания на листовой поверхности за счет образования пленки из поликремниевой кислоты повысило ' экологическую безопасность использования пестицидов, так как от' вносимого количества препаратов зависит уровень загрязнения почвы, воздуха и продукции,

10. Совместное использование пестицидов с тетраэтоксисиланом экономически выгодно, так как позволило увеличить чистый доход и рентабельность. Так, на третий год применения утала в смеси с ТЭС чисий доход возрос на 36000-47000 руб/га, а рентабельность -

на 40-50$,' несмотря на повышение стоимости гербицида.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ Для повышения урожайности культуры, экономической эффективности и экологической безопасности применения пестицидов на виноградниках Ташкентской области рекомендуется для уничтожения гумая, свинороя*и других видов сорной растительности проводить направленную обработку у талом 3,0 л/га в смеси с 'ГЭС (2$) на высокоштамбовых сортах при высоте сорняков 20-35 см. При высоком уровне засорения многолетними видами необходимы обработки в течение 2--3 лет.

2. Для борьбы с гроздевой листоверткой, оидиумом и серой гнилью при опрыскивадйи ТХМ-3, байлетолом и коллоидной серой в смеси с ТЭС необходимо снизить их норму расхода соответственно до 1,5 л/га, 0,1 кг/га и 5 кг/га.

Использование кремнийорганического соединения - ТЭС в смесях с пестицидами оказывает положительное действие на виноградный куст, повышает урожайность и улучшает вкусовые качества ягод.

Список работ, опубликованных по теме диссертации:

1. Саетова H.H., Дорожкина Л.А., Алиев А.Т. Влияние смесей кремнийсодержащего препарата с уталом на многолетние сорняки при возделывании винограда. / В сб.: Узбекистон фа 50 киллгига богиш-ланган I ев олимлар ва мутахаесисларнинг анжумани "Угит-93".

Маьрузалар матни 1993 йил,с.62

2. Саетова H.H.,Алиев А.Т.,Доро*кииа Л.А. "Применение ухала в смеси с ТЭС на виноградниках против сорном растительности" Сельское хозяйство Узбекистана. 1994г.3,с.40- 41