Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Применение некоторых биологически активных соединений для стимуляции роста цыплят

ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Абуева, Зара Гамидовна

ВВЕДЕНИЕ, ЦЕЛЬ И ЗАДАЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материал и методики.

2.1.1. Характеристика животных и условия их содержания

2.1.2. Определение содержания фитоэстрогенов в растениях.

2.1.3. Определение биологической активности препаратов

2.1.4. Испытание влияния биологически активных веществ на рост цыплят

2.2. Схема опытов.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1, Определение содержания фитоэстрогенов в кормах

3.2.1. Влияние на цыплят разных доз фитоэстрогенов люцерны при скармливании их в составе кормового рацаона

3.2.2. Влияние на цыплят инъекции фитоэстрогенов люцерны в зависимости от дозы, возраста и кратности инъекций.

3.2.3. Производственное испытание влияния инъекции фитоэстрогенов люцерны на рост цыплят.

3.3. Влияние на рост цыплят фитоэстрогенов кукурузы

3.3.1. Влияние на рост цыплят скармливания разных доз фитоэстрогенов кукурузы

- 3

3.3.2, Влияние на рост цыплят однократного скармливания или инъекции фитоэстрогенов кукурузы

3.4. Определение остаточных количеств фитоэстрогенов в мясе цыплят.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Применение некоторых биологически активных соединений для стимуляции роста цыплят"

Партия и правительство в "Основных направлениях экономического и социального развития СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 года", а также в решениях майского /1982 г./ Пленума ЦК КПСС, поставили перед народным хозяйством задачу дальнейшего повышения эффективности общественного производства и улучшения обеспечения населения продуктами питания. Для удовлетворения все возрастающей потребности в мясе необходимо увеличение и удешевление его производства. В целях эффективной отдачи средств, вкладываемых в развитие животноводства и мясной промышленности, для осуществления поставленных задач важно максимальное использование достижений науки.

В увеличении мясной продукции большое внимание уделяется производству мяса птицы. В 1981 г. получено 700 тыс. тонн мясных цыплят. Производство мяса птицы к 1990 году должно составить 3,4-3,6 млн. тонн, в том числе от бройлеров 48-56 процентов. Практической важной особенностью мяса птицы является короткий цикл производства и относительно низкие затраты на единицу продукции.

В Постановлении ЦК КПСС и предложениях Министерства сельского хозяйства СССР по увеличению производства мяса подчеркивается необходимость интенсификации производства мяса птицы на основе углубленной специализации птицеводческих хозяйств. Для этого расширяются действующие и строятся новые птицефабрики по выращиванию бройлеров, разрабатываются и внедряются более совершенные условия содержания птицы, рецепты комбикормов.

Важно обеспечить при оякорме птицы, наряду с интенсификацией роста, снижение расхода кормов как существенного элемента затрат, влияющих на экономику производства. Организм птицы отличается значительными резервными возможностями роста, которые необходимо рационально использовать. Многие фармакологические препараты повышают устойчивость животных против различных заболеваний, улучшают усвоение корма, повышают эффективность откорма. Значительную роль в этом могут играть различные биостимуляторы, гормональные препараты, микроэлементы, аминокислоты и др. Применяемые в оптимальных дозах, они способствуют лучшему росту и развитию, повышают использование корма на 10-20$ и более.

Известными стимуляторами роста молодняка сельскохозяйственных животных являются эстрогенно-активные соединения -стероидные эстрогены, их разнообразные синтетические аналоги стероидной и нестероидной природы, использование которых позволяет животноводам повышать продуктивность мясного скота. В последние годы при использовании в животноводстве эстроген-ных препаратов предпочтение оказывают натуральным эстрогенам; Натуральные эстрогенно-активные вещества - фитоэстрогены -обнаружены в растениях, из которых они поступают в организм животных и человека. Растения являются важным источником не только субстрата для роста, образования и обновления тканей, но также и стимуляторов роста - гормонально-активных соединений, фитоэстрогенов. Они усиливают обмен веществ и использование корма, улучшают конвертщювание питательных веществ рациона в ткани животного. Положительное действие пастбищного корма в известной степени определяется именно этими натуральными биологическими стимуляторами. Многие эстрогенно-активные соединения выделены из растений, изучены химически, синтезированы, разрабатываются также методы получения их синтетических аналогов; Однако испытание их эффективности в птицеводстве, действие на продуктивные качества птицы, на развитие цыплят при откорме исследовано недостаточно.

Важное значение для роста птицы имеет обеспечение йодом, особенно актуальна эта задача в зонах йодной недостаточности, типичной для многих районов нашей страны, в частности для Дагестана. Йод необходим для оптимизации функций щитовидных желез, для синтеза тЕдэеоидных гормонов и обеспечения различных направлений обмена веществ.

Общеизвестна важность удовлетворения потребности птицы в полноценных белках, незаменимых аминокислотах^азрабатываются различные рецепты добавления их к корму. Помимо значения для нормального метаболизма и роста животных аминокислоты могут возбуждать также активность эндокринных желез, вызывать выделение гормонов, регулирующих рост и развитие.

Исследование этих вопросов будет способствовать повышению эффективности работы птицеводческих хозяйств.

Диссертационная работа проводилась в рамках плана научных исследований Дагестанского сельскохозяйственного института, кафедры физиологии сельскохозяйственных животных и выполнялась в соответствии с Постановлением Государственного Комитета по науке и технике Совета Министров СССР от SO марта 1972 года fe 65 "О развитии исследований и производства гормонов и гормональных препаратов для медицины и сельского хозяйства" (79).

Целью диссертационной работы являлось изучение целесообразности и формы использования некоторых биологически активных соединений для улучшения откорма цыплят-бройлеров с учетом условий ДАССР, были поставлены задачи установить действие на их рост натуральных и синтетических фитоэстрогенов, йодсодер-жащих соединений (йодистого калия, бетазина), учитывая дефицит йода б Дагестанской АССР, а также незаменимых аминокислот (лизина, метионина, аргинина).

Научная новизна работы заключается в том, что впервые показано положительное действие применения для выращивания цыплят натуральных эстрогенно-активных соединений люцерны и кукурузы.

Впервые испытано действие на рост птицы синтетического фитоэстрогена стимола (аналог растительного фитоэстрогена кумэстрола).

Впервые показана эффективность применения для выращивания цыплят йодистого калия методом имплантации.

Впервые исследовано и показано положительное действие на рост птицы имплантации таблеток аминокислот лизина с метио-нином.

Практическое значение работы заключается в разработке способов повышения рентабельности выращивания цыплят (интенсификации роста и сокращения расхода кормов) применением фито-эстрогенов, имплантацией таблеток йодистого калия или аминокислот (лизина с метионином).

Апробация работы. Работа апробирована на научно-практической конференции молодых ученых Дагестана (1979 г.)» на конференции физиологов с участием биохимиков, патофизиологов и фармакологов, посвященной ГОТ съезду КПСС и 60-летию ДАССР (1981 г.), в Московском Обществе испытателей природы, на заседании секции "Биологические основы животноводства" (1982 г.), на конференции профессорско-преподавательского состава (1982 г.) и на заседании ученого совета Дагестанского сельскохозяйственного института (1982 г.), на конференции "Морфологи здравоохранению и сельскому хозяйству" (1983 г.), Московского научного общества анатомов, гистологов и эмбриологов.

Публикация по материалам диссертации - 4 работы.

Реализация результатов исследований. Результаты диссертационной работы внедрены на птицефабрике колхоза имени ХЗД-го партсъезда Ленинского района Дагестанской АССР.

Объем работы. Материалы диссертации изложены на 131 машинописной странице.

Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследовании, результатов исследований, обсуждения полученных данных, выводов, практических предложений, списка использованных литературных источников (223 названия, из них: на русском языке 125). В диссертационной работе имеется 22 таблицы и 6 рисунков.

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Абуева, Зара Гамидовна

5. ВЫВОДЫ

1. Из люцерны и кукурузы на разных стадиях вегетации, а также из кукурузного силоса, моркови и кормовой капусты выделены эстрогенноактивные вещества - фитоэстрогены. Зстрогенная активность люцерны, выраженная в мг ДЭС (мг/эквивалентах), определенная по ороговению влагалищного эпителия у кастрированных мышей, равна: в люцерне в стадии ветвления 1,74 мг/экв/кг натурального вещества, в кукурузе 36 мг, в стадии цветения -соответственно, 0,71 и 19,8, в стадии усыхания - 0,0 и 3,2, в кукурузном силосе 14,99, в моркови 43,9, в капусте 3,5.

2. Скармливание фитоэстрогенов люцерны цыплятам в дозах 0,125-0,5 мкг/г корма улучшало их рост, превышение дозы -ухудшало. Стимулирующее действие проявлялось только в первые 2 недели. Однократная инъекция цыплятам в возрасте 40 дней

8 мкг/экв фитоэстрогенов люцерны (соответствует 73,7 г натуральной массы в фазе ветвления), увеличивает прирост за 35 дней на 152-250 г (21,5-35,4%) при Р L 0,001.

3. В опытах, проведенных в производственных условиях (птицефабрика им. ХХП партсъезда Ленинского района ДАССР) показано, что однократная инъекция 8 мкг/экв фитоэстрогенов люцерны 30-дневным цыплятам за 45 дней до убоя (п = ЮО) улучша

- iog ла рост, живая масса и масса полупотрошенных тушек увеличивалась на 185 и 147 г, на 17 и на 11% ( td= 6,6 и 4,1). В другом опыте при обработке 1000 цыплят получено дополнительно 72 кг живой массы, больше на 6,4%.

4. Скармливание фитоэстрогенов кукурузы в течение 5 дней по 8-88 мкг/день 40-дневным цыплятам увеличило прирост к убою за 35 дней на 62-73 г, на 9,0-10,6%, а скармливание в течение 10 дней - на 49т233 г (7,0-33,9%). Оптимальной была доза

70 мкг/д или 700 мкг за опыт: тужи увеличились на 217 г, на 23%, выход потрошенных тушек в контроле и опыте был 75,0 и 76,4%. В другом опыте однократное скармливание фитоэстрогенов кукурузы 15-дневным цыплятам к возрасту 75 дней увеличило прирост на 143 г (10%), а инъекция 8 мкг/экв на 313 г. (21,6% - td= 4,9);

5. Улучшение роста цыплят от применения фитоэстрогенов происходило в результате лучшего использования корма, расход корма на прирост снижался в среднем по разным опытам на 20%.

6. Эстрогенная активность в мясе цыплят, получавших фитоэстрогены, биологическим методом не обнаруживается.

7. Одноразовая имплантация таблеток KI (30 мг) или бетазина (15 мг) улучшает рост 40-дневных цыплят в первые 2 недели на 17-60 г (8-33%), у 60-дневных на 79-119 г (22-40%). Имплантацию целесообразно проводить не ранее чем за 2 недели до убоя.

8. Имплантация таблеток аминокислот - лизина с метионином по 15+15 или 30+30 мг, у 40-дневных цыплят повысила прирост на 48-83 г (7,3-30,4%), у 60-дневных на 28-125 г (6,3-36,3%). Лизин с аргинином в дозах от 40+40 до 180+180 мг не улучшили рост.

9. Скармливание фитоэстрогенов в оптимальных дозах (125250 мкг/экв/г корма), увеличило семенники, не нарушая их гисто

- по структуры, а также гребень. Повышение дозы до 0,50-1,250 мкг/ /экв/г корма приводило к дегенерации семенников и гребней. Вызывал дегенерацию семенников также стимол (15 мг). Бетазин (15 мг) и KI (30 мг) увеличивали семенники в 1,5-2,5 раза, увеличивались также щитовидные железы и надпочечники.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Рекомендовать оценивать эстрогенную активность рациона. Рацион, содержащий менее 125 мкг/экв/кг следует обогащать фитоэстрогенами (липидная вытяжка из зеленой люцерны или листьев кукурузы).

2. Данные, полученные в диссертации, следует учитывать при разработке технологии содержания и кормления цыплят, а также использовать при чтении лекций и проведении лабораторных занятий по кормлению, физиологии с.-х. животных и птицы. (Эти материалы используются Кубанским СХИ, Одесским СХИ, Дагестанским СХИ).

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Абуева, Зара Гамидовна, Махачкала

1. "Основные направления экономического и социального развития СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 г.". Сельская жизнь, 1981, 3 марта^

2. Продовольственная программа СССР на период до 1990 г. и меры по ее реализации. Материалы майского Пленума ЦК КПСС, 1982. Политиздат.

3. Абуева З.Г. Влияние фитоэстрогенов на гематологические показатели молодняка птиц. Научно-практическая конференция молодых ученых Дагестана. Махачкала, 1979, 2, с.203.- Ill

4. Авраменко В.Г., Братус И.Н., Бандурина Т.А., Дьякова Э.Н., Воронин В.Г., Морозовокая Л.М., Суворов Н.П. О совершенствовании производства бетазина. Хим. Фарм. журн., 1968, 2,3,с.18-23.

5. Агеев В.Н., Квиткин Н.П., Паньков П.Н., Синцерова О.Д. Кормление с/х птицы. 1982. 272 с.

6. Алексеев Д.М.,Растительные ресурсы Дагестана. Махачкала, 1974. 252 с.

7. Алешин Б.В. Строение, секреторная деятельность и регуляция щитовидной железы. Руководство по эндокринологии. М.; Медицина, 1973. 512 с.

8. Алиев А.А., Гасанов С.И. Процессы пищеварения и всасывания веществ при гипотиреоидном состоянии овец. Сельскохозяйственная биология, 1980, 15, I, с. 78-82.

9. Алиханов А.А., Абуева З.Г. Метод ускорения интенсивности откорма цыплят-бройлеров при помощи фитоэстрогенов. Информационный листок. Дагестанский территориальный центр НТИ,1980, Ш 116-80, с.1-2.

10. Алиханов А.А., Григоренко М.П., Абуева З.Г., Ашимов А.Г. Чувствительность белых мышей к фитоэстрогенам. Труды Аз. СХИ. Серия Ветеринария, 1979, 4, с.138-140.

11. Алиханов А.А., Комаров И.Х. Содержание фитоэстрогенов в люцерне в условиях плоскостной зоны Дагестана. Труды ДагСХЙ, 1972,с. 22-24.

12. Альберт Э. Избирательная токсичность. М., Изд. Мир, 1971, -214 с.

13. Амиршоев X., Ахмадов Т. Эффективность кормления цыплят-бройлеров рационами различной питательности. С.х. Таджикистана.1981, 10, с.23-25.- 112

14. Балакин. Л.Н. Стимулирующее действие дийодтирозина на рости мясную продуктивность бычков различной живой массы. Межвузовский сб. науч. тр. Пермский.СХИ, 1980, с.56-62;

15. Бахтин И. Успехи и задачи работников птицеводства нашей страны. Птицеводство, 1982, 12, с.3-5.

16. Богомолова P.JK Сравнительная эффективность некоторых фармакологических веществ при выращивании цыплят и цесарят-бройлеров. Методы повышения продуктивности с.-х. животных. Саранск, Мордовский Гос. ун-т, Межвуз. тематич. сб., 1978, 3, с.137-139.

17. Василюк Я.В., Мелехин Г.П. Применение метионина и лизинав рационах утят с пониженным содержанием протеина. Сб. работ молодых ученых. ВНИИТиП, 1968, с.220-223.

18. Гагельганс А.И., Шкинев А.В., Туракулов Я.Х. Действие тироксина на проницаемость митохондриальной мембраны. Тезисы докладов на 4-м Всес. съезде биохимиков. Вильнюс, 1974, Е, с.29-3о;

19. Георгиевский.В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М., 1979,-471 с.

20. Гиреев Г.И. Биогеохимическое районирование пастбищ Дагестана по микроэлементному составу почв, растительности и реакциям животных организмов. Автореф. Махачкала, 1968, 43 с.

21. Головин Б.В. Эстрогены кормовых средств. Автореф. М.,1971. -16 с;

22. Грачев Ф.А., Лазарев Г.И., Щевырев А.Д. Применение бетазина при откорме сельскохозяйственных животных; РСХИ, 1971,63 с,

23. Григорьев Н.Г. Изменения в обмене веществ у мясных цыплят при разном уровне их аминокислотного питания. Автореф. Харьков; 1972,- 53 с.- из

24. Дементьев А.В., Диков В.П. Подкормка кур йодистым калием. Птицеводство, 1957, 5, с.28т29

25. Дмитроченко А.П. Йод в кормлении с.-х. животных. Сб. Биол. роль йода. Научн. труды ВАСХНИЛ. М., 1972. 280 с.

26. Дупак B.C., Падучева А.Л., Грачева Т.И. Однократная имплантация бетазина свиньям при откорме. Свиноводство, 1974, 4, с.26-28.

27. Дюсембин Х.Д., Кажмуратова М.М., Тулегенов Б. Влияние различных доз йодистого калия на лактацию коров в условиях предгорной зоны Заилийского Алатау. Изв. АН КазССР. Сер. биол., 1981, I, с. 65-67.

28. Егоров И.А., Окаемова Т.М. Действие различных доз йода на функциональную активность щитовидной железы мясных цыплят. Докл. ВАСХНШ1, 1980, 4, с.29-31.

29. Курбенко A.M. Гормоны и продуктивность животных. Киев, 1983, 128 с.

30. Злочевская Н., Пенионжкевич Э., Шахнова Л. Разведение и племенное дело в птицеводстве. М., 1982. 282 с.

31. Зянькоу А.С., Козыр Г.С., Цаханович Т.М., Гракович Л.И., Стральцоу У.А. Функциональная активность эндокринных желез и адаптация овиней к условиям промышленной технологии. Изв. АН БССР. Сер. с.-х. н., 1981, 2, с.124-128.

32. Изумрудова З.Л. Бетазин. Мед. промышленность СССР. I960, 8, с. 42-44.- 114

33. Исаев В.В. Результаты экспериментальных исследований и производственные опыты по откорму птицы с применением 6-МТУ. Автореф., 1970, 30 с.

34. Исаев В.В. Влияние 6-метилтиоурацила на среднесуточные привесы петухов-каплунов. Важнейшие исследования по изучению заболеваний с.-х. животных. 1972, П, с.158-160.

35. Йорданова В. Влияние различных количеств лизина в рационе цыплят. Ветеринарномед. науки, 1979, 16, 8, с.10-15.

36. Йоцюс Г., Старчиков Н. Нормы аминокислот для кур-бройлеров. Птицеводство, 1979, 302 с.

37. Калинин В.Hi Применение метилтиоурацила в животноводстве. Вестник с.-х. науки, 1971, 10, с. 53-58.

38. Канарик У.К., Мянд Т.А. Гормональная активность щитовидной железы и продуктивность чистопородных мясных линий и межлинейных кроссов кур. Вестн. с.-х. науки, 1981, 7, с.104-110.

39. Каюмов К. Влияние йода и марганца на изменение массы и функциональную активность щитовидной железы кур (кросс-288). Тр. Тадж. с.-х. института, 1980, 38, с.23-29.

40. Киселев А.Ф., Надальяк Е.А., Награлиева Н.И. Обмен энергии у цыплят при изменении активности щитовидной железы и введении инсулина. Тр. ВНИИФБиП, 1975, 14, с. 354-362;

41. Ключковский А., Шпекторов В. Производство мяса бройлеров.1. М., 1976, 207 с.

42. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М. Наука, 1974, -298 с.

43. Ковальский В.В., Раецкая Ю.И., Грачева Т.И. Микроэлементы в растениях и кормах. М., 1971, 190 с.

44. Краузе Е. Гормональноактивные вещества в кормовых растениях. Сельское хозяйство за рубежом,- 1971, 4, с.18-20.

45. Кузьмин С.А. Влияние KI на обмен азота, минеральных веществ и продуктивность овец. Автореф. Душанбе, 1972, 18 с.

46. Кульбергенов S.T. Потребность в лизине рано отнятых мясо-шерстных ягнят. Автореф. Дубровицы, 1979, 21 с.

47. Ли С. Влияние солей меди, кобальта, йода на обмен веществи продуктивность коров в условиях Кулундинской степи Алтая. Автореф., Новосибирск, 1979, 19 с.

48. Лопатин Н.Г., Краснощекова Т.Л., Кутилов А.Ф., Глотов В.М., Арнаутовский Й.Д. Потребность молодняка животных и птицы Приамурья в йоде и других микроэлементах. Пробл. сельского хозяйства Приамурья. АН СССР, Сиб. отд., 1969, П, с.176-178.

49. Лукшин А. Аэрозольная подкормка цыплят йодом. Птицеводство, 1981, 6, с.25-27.

50. Ляпустина Т.А. Экстракт элеутерокска растительный стимулятор для птиц. Матер. 6-й всес. конф. по физиол. и биохим. основам повыш. продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1968, с. 87-89.

51. Мадоян 0.0. Эстрогены в кормовых средствах Арм.ССР и их роль в воспроизводстве животных. Автореф. Ереван. 1973, -49 с .

52. Мадоян 0.0., Милованов В. Эстрогены в кормах и их роль в воспроизводстве животных. Животноводство, 1972, 12, с.82-90.

53. Мадоян 0.0., Празян К.А. Эстрогенная активность кормов, входящих в рацион животных в зимне-стойловый период. Известия с.-х. наук АН Арм.ССР, 1971, 5-6, с. 130-131.- lie

54. Малис П.З., Эльберт Г.К., Александров В.А., Медведева С.И. О нормах обогащения рационов кур йодистым калием. Тр.Горьк. с.-х. ин-та, 1980, 151, с.93-96.

55. Мандев И., Томова Д. Исследование потребности бройлеров в лизине и серосодержащих аминокислотах. I. Энергия роста и затрата кормов. Животновод, науки, 1980 (1981), 17, с.50-55.

56. Мейсель М.Н., Помощникова Н.А., Трофимова Н.П. Биологический синтез пантотеновой кислоты из бета-аланина и некоторые ее производные. Биохимия, 1949, 14, 4, с. 361-371.

57. Мелехин Г., Гридин Н. Физиология с.-х. птицы. М., 1977. -287 с.

58. Меркулов М.Ф. Распределение в щитовидной железе соединений радиоактивной серы после введения в организм тиомочевины. Проб, эндокринол. и гормонотерапии, I960, 6, I, с.40-43.

59. Мешков Н.Н. Влияние половых гормонов на биохимический состав крови, рост утят и яйцекладку уток. Приморский СХИ. Научные труды, 1968, 4, с.51-52.

60. Мкртчян С.А., Празян К.А. Влияние фитоэстрогенов на эффективность осеменения овец. Тр. Арм. НИИ животноводства и ветеринарии. 1976. 12, с. 183-186.

61. Мозгов И.К. Фармакологические стимуляторы в животноводстве. М., 1964, 121 с.

62. Мозгов И.Е. Фармакология, 1979. 416 с.

63. Наумова В.П. Гормональная активность щитовидных желез при разном уровне метионина в рационе цыплят. Автореф., 1970, Боровск. 24 с.

64. Нетесса Ю.И. Влияние ДЭС и Н-оксикумэстрола на привес и мясные качества кастратов черно-пестрой породы. Докл. ТСХА, 1972, с. I76-I8I.- 117

65. Олбаев А. Кормовой лизин в'рационе ягнят. Сб. науч. статей Казахск. НИИ каракулевод., 1981, 6, с. 76-79.

66. Орлов Л., Шевченко Н., Лемешева М. Использование питательных веществ и показатели липидного обмена у цыплят-бройлеров при включении в рацион Л-лизина химического синтеза. Тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1979, 21, с. I09-112.

67. Падучева А.Л. Гормональные препараты в животноводстве. М., 1979, 230 с.

68. Падучева А.Л., Ерофеева Т.В., Ионова Р.Н. Эстрогенная активность личинок комнатной мухи в связи с их использованием в кормлении животных. Докл. МОИП. Зоология и ботаника, 1982, с. 54-56.

69. Падучева А.Л., Муравьев М.И. Применение гормональных препаратов при откорме молодняка крупного рогатого скота. 1971, -31 с.

70. Падучева А.Л., Шамшурин А., Якубов Б., Симонова Л., Баштан А. Фитоэстроген "Стимол-410". Молочное и мясное скотоводство, 1976, II, с.42-43.у

71. Палфий Ф. Обмен веществ, продуктивность и воспроизводительная способность телок при содержании их на пастбищах с различным количеством эстрогенактивного .киёвфа,Москва.С.Оиоле 1975, 6, 894-899.

72. Палфий Ф.Ю., Малик О.Г., Козленко В.И., "Несвеченая О.Т., Лунь М.И., Длябога О.Р., Колиснык А.В. Изменение продуктивности первотелок в зависимости от содержания фитоэстрогенов в корме. Доклады ВАСХНИЛ, 1977, 4, с. 22-23i

73. Паршикова О.С., Чаплинская К.Н., Молчанова Н.В., Ромасько В.Н. Обмен веществ и продуктивность кур при использовании в рационе муки из личинок комнатной мухи. Научн. тр. Ново-сиб. с.-х. ин-та, 1980, 134, с. 68-74.

74. Попехина П.С., Глебина Е.И., Лебедев Ю.В. Влияние бетазина (бета-дийодтирозина) на откорм свиней и изменение щитовидной железы. Тр. ВИ1, 1959, с. 23-34.

75. Постановление Государственного Комитета Совета Министров СССР по науке и технике "О развитии исследований и производстве гормонов и гормональных препаратов для медицины и сельского хозяйства" 20 марта 1972 г.

76. Празян К.А. Содержание фитоэстрогенов в люцерне и их влияние на воспроизводительные функции животных. Автореферат к.б.н., 1974; Ереван. 23 с.

77. Расулов Д.А. Особенности применения удобрений в Дагестане, 1974, 115 с.

78. Рахимов И.Х. Доступность лизина кормов и влияние разных уровней лизина на рост цыплят-бройлеров. Автореф. Боровск, 1977, 22 с.

79. Рачев P.P. Митохондрии и тиреоидные гормоны. Медицина. Л., 1969, 221 с.- 119

80. Рачев P.P., Димитров М.И. Влияние тиреоидных гормонов и йонов йода на включение аминокислот в белки митохондрий печени. Пробл. эндокринол. 1978, 4, с. 72-82.

81. Рачев P.P., Ещенко Н. Тиреоидине гормоны и субклеточные структуры. М.: 1975, 184 с.

82. Редж!. С.В., Булавко Н.И. Тироксиноподобный эффект электроположительного йода и его применение в целях повышения продуктивности птиц. Конференция по гормонам. Л.: 1975, с.192-193.

83. Резник Н.К. Температурный режим в технологии выращивания цыплят. Пути повышения продуктивности с.-х. животных и птиц. Сб. научн. тр. Одесск. СХИ. Одесса, 1977, с. I06-II3.

84. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. МСХ СССР. М.; 1972.

85. Родионов В., Суворов В., Авраменко В., Морозовская Л.М. Синтез бета-дийодтирозина. ЖОХ, 1957, с. 27-30.

86. Рождественский Шафров В.А. Кормление сельскохозяйственной птицы. М., 1980, 303 с.

87. Розен В.Б., Смирнов А.Н. Рецепторы и стероидные гормоны. МГУ, 1981, 280 с!

88. Селянский В.М. Физиологическое обоснование параметров оптимального микроклимата птицеводческих помещений. Автореферат, 1975, Краснодар, 49 с.

89. Синцерова О.Д. Повышение эффективности использования белковых кормов при производстве бройлеров. В кн.: "Совершенство- 120 вание кормления с/х птицы" (ред. Сметнев С.И.), 1982, с. 94-98.

90. Смирнова Е.И. Значение йодной подкормки в воспроизводительной функции коров. Животноводство, 1965, 6, с.42-46.

91. Совершенствование кормления сельскохозяйственной птицы. Ред. Сметнев С.И. 1982. 240 с.

92. Справочник по кормовым добавкам. Минск, 1975, 360 с.

93. Столляр Т. Технология выращивания бройлеров настоящее ибудущее. Птицеводство, 1982, II, с. 29-32.

94. Сычев А.И. Основные компоненты соединительной ткани мяса цыплят-бройлеров при разных уровнях метионина и лизина в рационах. Автореф. Боровск, 1976, 21 с.

95. Тимофеев Б.А., Кирюхин Г.В. Использование йодсодержащихпрепаратов в животноводстве. Сельское хозяйство за рубежом, 1981, 2, с. 48-52.

96. Ткачев Е.З. Изменение процессов питания у откармливаемых свиней под влиянием бетазина. Тр. ВЙЕа, 1963, 25, с. 187193.

97. Тускаев А.Х. Эстрогенная активность некоторых кормовых растений Северной Осетии. Автореф. 1972, Орджоникидзе, -22 с.

98. Фармакопея СССР. Ы., 1973.

99. Федоринова М.И. Влияние биологически активных веществ проса на рост и липидно-белковые показатели обмена веществ бычков герефордской породы. Автореферат, Оренбург, 1975, -20 с.

100. Фомичев Ю.П. Эффективность гормональных препаратов в животноводстве. М. РСХИ, 1967, 118 с.

101. Хамидов Д.Х., Адылов А.Т., Абдукаримов А. Изменение функционального состояния хроматина при действии тироксина. Тезисы докладов 4-го Всес. биохимического съезда. Рига, 1974, с. 118.

102. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных. М., 1976. 559 с.

103. Хефтман Э. Биохимия стероидов. .М., 1972. 175 с.

104. НО. Цондек Б. Гормоны яичника и передней доли гипофиза. М., 1938. 414 с.

105. Чернов В.А., Лыткина Л.Г. Об антилейкемической активности бетазина и некоторых его аналогов, Пробл. гематол. и переливания крови. 1958, 3, 4, с. 32-35.

106. Шамберев Ю.Н. Эстрогенные вещества растений"^ Доклады ТСХА. 1962, 78, с. 6-12.

107. Шамберев Ю.Н., Атрашков В , Механизм действия ДЭС при откорме бычков-кастратов. Доклады ТСХА, 1971, с.167-168.

108. Шамберев Ю.Н. Влияние биологически активных веществ на эндокринную систему и анаболические процессы в организме животных. Научно-техн. бюлл. УкрНИ! физиол. и биохимии с.-х. животных. 1980, 1/4, с.63-67.

109. Шамберев Ю.Н., Гаврищук В.И., Нетеса Ю.П., Баев В.В. Биологические свойства синтетических пептидов анаболического действия. Изв. ТСХА, 1980, I, с. 145-149.

110. Шамшурин А.А. Эстрогенные стимуляторы роста в животноводстве. Ж. Всес. хим. об-ва им. Менделеева, 1963, 8, 6,с. 620-623.

111. Шамшурин А.А., Симонова Л.Л. Способ получения триацетата 7,11,12-триоксикумэстана, "Стимола-410". Авт. свид. Заявл. 9.12.1965, 1042228/23-4, опубл. I.XI.I966, бюлл. 22.

112. Швелидзе Н.Е. Мука из зеленой массы вечнозеленого подлеска в питании цыплят-бройлеров. Автореф. Л.-Т., 1978. 16 с.

113. Швелидзе Н.Е. Новые ресурсы производства травяной муки для бройлеров. Вестн. с.-х. наук, 1981, 10, с. 29-32.

114. Шиманов В.Г. Гормональная активность пастбищных растений. Ташкент, 1972. 240 с.

115. Шиманов В.Г., Горячев B.C., Избасаров У.К., Серикова Т.А. К вопросу эстрогенной активности растений каракулеводческих пастбищ. Труды ВНИИК, 1970, с. 17-19.

116. Юдаев Н.А. Биохимия гормонов и гормональные регуляции. М., 1976. 380 с.

117. Якименко З.Ф. Балансирование уровня лизина в рационах мясных утят. ВНИИТиП. Сб. работ молодых ученых. 1968, X,с.235-240.

118. Яковлев B.C., Карташева В.Л., Ефремова Л.В., Мухортова Л.А. Потребность растущего молодняка крупного рогатого скота в метионине. Тр. ВНИИ мяс. скотовод., 1979, 24, с.107-110.

119. Якубов БД. Влияние стимола и йодтирозинов на продуктивность каракулевых овец и на некоторые структурные элементы гипоталамуса и эпифиза. Автореф. Боровск, 1982. 24 с.

120. Aminoacid concept called feeding system of future. Feed-stuffs, 1979, 51, 24, p.13-14.

121. Anderson C.L. Effects of Testosterone on Pullets. Poultry Sc. 1953, 32, p.883.

122. Aschheira S. Die Schwangerschaftsdiagnose aus dem Harn.- 123 -Dtsch тесЦ Wschr. Bd. 59, 8.

123. Baldwin R.L., Smith N.E., Taylor J., Sharp M. Manipulating metabolic parameters to improve growth rate and milk secretion. J. Anim. Sci., 1980, 51, 6, p. 1416-1428.

124. Bartlett S., Polley J., Rowlands S.J. Oestrogenic in grass and their possible effects on milk secretion. Nature, 1948, 162, p.845. ■

125. Bassets S.J., White E.P. Oestrogens and New Lealand Dairy Pastures Hew Zeal. J. Sci and Teohnol. 1955, 36, Ser.A, 5, p.485-492.

126. Beck A. The ^estrogenic isoflavones of subterranean clover. Austr. J. Agr. Res. 1964, 15, p.223-229.

127. Benard G. Utilisation des anabolisants en elevage. Rev. med. vet. (Prance) 1981, 132, 4, p.245-254.

128. Bickoff E., Shemesh M. Plant estrogens: isolation of a new estrogen from Ladino clover. L. Agr. Pood Chem. 1958, 6; 7, p.536-539.

129. Bratusch-Marrain P., Waldhausl W. The influence of amino acids and somatostatin on prolactin and growth hormone release in man. Acta endocrinol., 1979, 90, 3, p.403-408.

130. Busch L., Reuber H., J. Dairy Sc., 1963, p.740-749.

131. Butenant A., Jakobi H. Uber der Darstellung eines krys-tallung Pflanzlichen Tokokinins und Seine Identifizirung mit dem Pollikelhormon. Hoppe Seyler*s Ztschr. Physiol. Chem. 1933, 218, p.I04-II2.

132. Calvert C., Smith L., Wrenn T. Hormonal activity in Poultry Excreta Processed for Livestock Peed. Poult. Sc., 1978,57, I, p.265-270.- 124

133. Cave П., Williams С. A Chick Assay for availability of Ly-sin in Wheat. Poult. Sc. 1980, 59, 4, p.799-804.

134. Charles B.R., Groom C.M., Bray T.S. Brit. Poultry Sci.,1981, 22, 6, 475-48 .

135. I« Chury J. Experimentaller Beitrag Zur chromatographischen

136. Trennung von sexualaktiven Stoffen in pflanzlichen Extrak-ten. Acta universitatis. Agric. Brno. Roc. VIII, I960, 29, p.3-9.

137. Chury J. Uber den Phytooestrogengehalt einiger Pflanzen.

138. Experientia, I960, 16, 5, p.194-195. 143* Chury J. Phytooestrogene und Antioestrogene in heutiger Sicht. BTIV, 1971, II, p. 332-335.

139. Cogtantini P. Ruolo del Colombo nella produzione delle carni alternative. Ann. Pao. age. Univ. studi Perugia, 1979, 33, p.293-307.

140. Colca Jerry R., Hazelwood R.L. Gen. and Сотр. Endocrinol.,1982, 47, I, p.104-110.

141. Csaba G., Shahin M.A., Bobozy 0. Effect of combined gonadotropin-thyrotropin treatment on development of testis and ovarium in the chiokling. Acta physiol. Acad. sci. hung., 1980, 55, 3, p.163-168.

142. Costello C.H., Lynn E.V. Ihe cestrogenic substances from Glycyrrisa Glabra. Y. Адаег. Pharm. Ass. 1950, 39, 3,p.177-182.

143. Daghir II.J., Sell J.L. Poultry Soi., 1982, 6l, 2, p.337-344.

144. Elghamry M.L. Biological activity of phitоestrogens. Z. Naturforach. 1965, 7, 206, p.686-688.

145. Falconer J., Draper S. Thyroid activity and Growth. Growth.j and Development of mammals. 1968, Ed. Lodge. NJ. 146 s.

146. Feedstuffs, 1964, 36, p.17-18.

147. Ferrando R. Tierarztl. Umsch. 1967, 22, p.354-355.

148. Fox C., Oldfield J. Growth response of lambs fed high cou-mestrol alfalfa. Journ. Anim. Sc., 1962, I, p.68-75.

149. Fuller M.F., Y/oodham A.A., Henderson Y/ilma. Amino acid supplement of barley for chicks. Futr. Eur.: Educ, Policy and Res. Activ. Proc. 3 rd. air. ITutr. Conf., Uppsala, 1979. Stockholm, 1980, 122 p.

150. Gabraith H. Effect of zeranol implantation on the groVuih and blood metabolites aid hormones of beef heifers. ABi.iib.«. Prod., 1979, 28, 3, p.417-4X8.

151. Godden P., Weekes Т.Е. Insulin, prolactin and thyroxine responses to feeding, and to arginine and insulin injections during growth in lambs. J. Arg. Sci., 1981, 96, 2, 353-362.

152. Gous R.M. Zootecn. int., 1982, I, p.27-30.

153. Grimminger P., Fisher H. Methonine Excess and Chick Growth. Poult. Sc. 1968, 47, 4, p.1271-1273.

154. Hafez V., Chavez E., Vohra P., Kratzer F. Methionine Toxicity oil Chickes and Poults. Poultr. Sc. 1978, 57, 3, p.699-703.

155. Hedlund L., Doelger S.G., Tollerton A., Lischko Iff., Johnson H. Plasma growth hormone concentrations after cerebro- 126 ventricular and jugular in;jeotion of thyrotropin-releas-ing hormone. Proc. Soo. Exp. Biol, and Med., 1977, 156, 3, / p.422-425.

156. Hobart R. Pabbisogno di'Ilsina delle ovaiole. Techn. molit. 1981, 32, I, p.43-44.

157. Yaetrzebski M. Effect of methanobol on growth and breast musckle nucleic acid content on the chicken. Brit. Poult. Sc. 1980, 21, 2, p.81-84.

158. Jensen L., Manning В., Palen L., Meginnis J. lysine Heed of Rapidly Growing Turkey from 12-22 Weeks of Ages. Poult. Sc. 1976, 55, 4, p.I394-1400.

159. Kamar G.A., Al-Mulla Hasan H. The role of iodine and thyroid gland on the reproduction and production of chickens II. Sexual maturity. Egypt. J. Anim. Prod., 1979 (1980), 19, I, p.65-71.

160. Kamar G.A., Al-Mulla Hasan H. The role of iodine and thyroid gland on reproduction and production and productionof chickens. III. Semen characteristics. Egypt. J. Anim. . ■"■c Prod., 1979 (1980), 19, I, p.73-79.

161. Keasling H., Schueler P. The relationship between estrogenic action and chemical constitution in a group of azonet-nine derivatives. J. Amer. Pharm. Ass. 1950, p.39-43.

162. Kelly R.W., Hay R.J., Shackell G.H. Pormononetin content of Grasslands Pawera red clover and its oestrogenic activity to sheep. H.Z.J. Exp. Agr., 1979, 7, 2, p.I3I-I34.

163. Kessler J., Thomas 0. The Arginine Requirement of the 4-7 Week old BnaLler. Poulir Sc. 1976, 55, 6, p.2379-2382.

164. Knights G., Hopkins 0. Jodine supplementation could mean better lambs. Queensland Agricult. Journ. 1975, 101, 4, 4l0-422.- 127

165. Koch W., Heim J. Hormone in Hopfen und Bier. Munch Med. Wsohr. 1953, 25, 31, 854-856.

166. Koreleski R., Rys R. Effect of reduced dietary protein and amino acid levels on the performance of broiler chickens. Peedstuffs, 1979, 51, 3, p.39-41.

167. Krishna G., Saxena V.P., Mandokhot V.M. The trend of the use of amino acids in poultry diet: a review. Poultry Guide, 1980, 17, 6, p. 65-73.

168. Kudlac E., Chury J., Oestrogene und antigenadotrope Subs-tanzen in Pflanzen und der Einfus derartiger Stoffe auf die Geschlechtsfunktionen der weiblichen, Haustiere. 3, 133. Zuchthyg. 1968, 3, 133-138.

169. Larbier M., Leolerco B. Le besoin en methionine pendant la periode de finition chez le poulet de chair. Ann. zoo-techn., 1980, 29, 4, 401-407.

170. La threonine et la lysine dans 1*alimentation des poules a roti.Courrier avocole, 1979, 35, 764, p.12.

171. Lauffr R.G. The offect of Caponizing and Estrogentreat-ments on the Performance of Hew Hampshiro Cockerels. Poul-tryre. 1957, 36, p.376-378.

172. Lewis A.J., Peo E.R. , Moser B.D., Crenshaw T.D. Lysine requirement of pigs weighing 5 to 17 kg fed practical diets with and without added fat. J. Anim. Sci., 1980, 51, 2,p. 361-366.

173. Lindner H. Occurence of Anabolic Agents in Plant and their Importance. Anabol. ,Ag. in Animal Production. РАО Sympos. Rome, 1975, Stuttg., 428 c.

174. Lindsay 3)., Kelly R. The metabolism of Phytooestrogens in sheep.Aust. Veter. Jorn. 1970, 46, 5, p.219-222.

175. Lind K., Howard R., Kropf D. Koch B. Effect of Porcin GH

176. Antiserum and Arginine on Growith and Carcass Parameter of Swine. J. Anim. Sci. 1969, 29, p.125-131.

177. Loewe S., Lange P., Spohr E. Uber weibliche Sexualhormone. Biochen. Z. 1927, 180, p.1-5.

178. Lorenz F.W. Effects of Estrogens on Domestic Fowl. Vita-mine, Hormone, 1954, 12, p.235-248.

179. Lotan E., Adler J. Early effects of ecessive alfalla feeding on hovine fertihty. Refuah Yet. (Jeriasalem), 1966,2 3, p.112-115.

180. Massara P., Martelli S., Cagliero E., Camanni P., Moli-natti G.M. The hypophosphatemia and hyperkalemic effect of arginine in man. J. Endocrinol. Invest., 1980, 3, 2, p.177-180.

181. May J. Effect of Dietary Thyroid Hormone on Growth and Peed Efficiency of Broiler. Poult. Sc. 1980, 59, 4,p.888-892.

182. May J., Mo.Naughton J. Effect of Dietary Ascorbic Acid. Aspirin, Lysine and Thiouracil on Thyroid Activity. Poult. Sc., 1980, 59, 4, p.893-899.

183. Mc Atee J., Trenkle A. Effects of feeding, fasting, glucose or arginine on plasma prolactin levels in the bovin. En-docrin. 1971, 89, p.730-736.

184. Mc Donald Щ, Bruce J.J. Effect of methionine and lysine Supplementation of Diets for Laging Hens on Production and Peed Intake. Austr. J. Agr. Ass. Res. 1976, 27, p.5-9.

185. Mellen W.J. Thyrosine secrition rate in chicks and poultsy. Poult. Sc. 1964, 3, p.43-48.

186. Monkiewick J., Mikulik A. Vliv pridavku syntetickeho ly-sinu a methioninu v krmne davce na o'akost masa brojleru.- 129

187. Hydinar. priem. 1981, 2 3, 1-2, p.36-43.193. loran E.T. Poultry Sci., 1981, 60, 5, p.I056-I06l.

188. Morishita H., Nakago K., Miyauchi Y., Mitani H., Hashimoto Т., Adachi H. The effect of glycine on serum luteinizing hormone in adult female rats. Experientia, 1978, 34, 9, p.1231-1232.

189. Muramatsee Т., Eokumura J. The Nitrogen-Sparing effect of Methionine in chicks receiving a protein-free diet supplemented with arginine. Brit. Poul. Sc. 1980, 21, 4, p.273-280.

190. Nesheim M.C. Some observations on the Effectiveness of Anabolic Agents in Increasing the Growth Rate of Poultry, Anabol. Agents in Amin. Prad., РАО Sympos. Rome, v.5, Stuttgart 1976, 458 p.

191. Newsome P.E., Kitts w.D. Action of phyto-estrogens coumest-rol and genistein on cytosolic and nuclear cestradiol-I7B receptors in immature rat uterus. Animal Reprod. Sci., 1980, 3, p.233-245.

192. Nilsson A. Demethylation of the plant oestrogen biochanin A in the rat. Nature., 1961, 192, 4800; p.358-359.

193. Nilsson A. On the in vitro metabolism of the plant biochanin A in rumen fluid. Ark. Kerai, I96l, 17, p.305-308.

194. Oldfield J., Pox C. Eahn A. Coumestrol in alfalla as a factor in growth and carcass quality in lambs. J. anim. Sc., 1966, 25, p.167-179.

195. Ostrowski-Meissner H.T. Сотр. Biochem. and Physiol., 1981, A70, I, p.1-8.

196. Pesti G.M., Harper A.E., Sunde M.L. Sulfur amino acid and methyl donor status of corn-soy diets fed to starting- 130 broiler chicks and turkey poults. Poultry Sci., 1979, 58, 6, p.1541-1547.

197. Pethes T. Effect of synthetic Ihyrofropin releasing hor-mene on the circulating heat stressed ducks. Acta Veter. Acad. Sc. Hungaricalj1979, 27, 1-2, p.175-177.

198. Piva G-., Santi E. Fattori antinutrizionali eloro effetti sulla riproduzione. Riv. suinicolt., 1980, 21, 2, p.II-16.

199. Popa M., Florea I., Siraionescu L., Bimitriu V. Release of growth hormone, prolactin, ЬН, FSH and IRI in serum through orally administered 1-proline in high dosage. Rev. roum. med. Ser. endocrinol., 1977, 15, 4, p.267-270.

200. Ranaweera K.N., Wise B.R. The effects of trienbolone acetate on carcass composition, conformation and skeletal growthof turkeys. Brit. Poultry Sci., 1981, 22, 2, p.I05-II4.

201. Roitz S., Bavis W. Blizzard R. A comparison of the effect of insulin hypoglycaemia and arginine infusion on Release of Human growth Hormone. Lancet, 1967, 7527, p.II82-II89.

202. Rogler.J., Parker H. Effects of Environmental to on the Jodine Requirements of Young Chickens.Poult. Sc. 1978, 57, 2, p.558-561.

203. Rossiter R., Beck A. Physiological and ecological Studies on the oestrogenieisoflavones in subterraneum clover. Austr. J. Agr. Res. 1967, 17, p.29-37.

204. Sawant M.K., Beshpande K.S. Effect of Sex Hormones on Blood Glucose Level in Bo:pnestic Fowl. Pood Farm, a Agri-cult. 1978, 9, 12, p.378-380.

205. Schoop G. , Klette H., Uber oestrogen^-gehalt verschiedener Futtergraser. B.T.W. 1955, 62, p.461-466.

206. Schwerdtfeger H. Beitrage zum vorkommen und zur wirkung des weiblichen Sexualhormone, Arch, experim., Pathol, u.- 131 -Pharmakol. 1932, p.163-165.

207. Seames C.S., Telfer S.B., Hackett A., Nightingale R., Sharefuddin В., Effect of G.H. on tissue Metabolism in Broiler Chioks. Br. Poult. Sc. 1975, 16, p.405-408.

208. Shemesh M., Lindner H., Avalon N. Affinity of Rabbit uterine oestradiol receptor for Phytо-oestrogens and its use in a competitive protein binding Radioassay for Plasma CoumestjLol. J. Repr. Pert. 1972, 29, I, p.1-9.

209. Serafin J.A. Influence of protein level and methionine in rations. Poultry Sci., 1982, 61, 5, p.988-990.

210. Skarzinski B. Oestrogene subsbanse aus Pflanzenmaterial. Zool Ber. 1933, 35, p. 323-326.

211. Smith C. The Hypothalamus and the Regulation of Pood Intake, Poult. Sc., 1979, 58, 6, p.1619-1624.

212. Stob M., Baldwin R., Tuite J., Gudrews P., Gillette. Nature 1962, 196, p.I318-1319.

213. Thomas 0. et al. Up date amino acid requirement of broiler. Maryland Nutrit. Conf. 1978, p.I07-III.

214. Turner C.W. Oral effectiveness of Androgens in Powls. Poult. Sc., 1948, 27, p.789-792.

215. Vieira Be Castro L.E., Perreira M.P. Importancia dos aci-dos aminados sulfurados na alimentacao de galinhas poedei-ras. Rev.port. cinc. vet., 1982, 77, 461, p.21-32.