Приемы возделывания мака масличного в условиях лесостепи Поволжья

Барашкина, Елена Вячеславовна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Приемы возделывания мака масличного в условиях лесостепи Поволжья
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Приемы возделывания мака масличного в условиях лесостепи Поволжья"

На правах рукописи

БАРАШКИНА ЕЛЕНА ВЯЧЕСЛАВОВНА

ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАКА МАСЛИЧНОГО В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ ПОВОЛЖЬЯ

06.01.09 - Растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Пенза 2006

Диссертационная работа выполнена в ГНУ «Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства»

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук

Смирнов Александр Алексеевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор,

Защита состоится 27 октября 2006 года в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 220.053.01 при ФГОУ ВГТО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 440014, г, Пенза, п. Ахуны, ул. Ботаническая, 30,

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия».

Автореферат разослан «26 » сентября 2006 года

Ученый секретарь диссертационного <

заслуженный агроном Российской Федерации Кшннкаткнна Айна Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Касынкина Ольга Михайловна

Ведущая организация - ГНУ «Мордовский научно-исследовательский

институт сельского хозяйства»

доктор сельскохозяйственных наук

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ . Актуальность. Мак является одной из ценнейших масличных культур. Селекция масличного мака была начата в 30-е годы. В 1957 году во Всесоюзном институте лекарственных растений (ВИЛР) развивается селекция масличного высокоалкалоидного мака, и к 1975 году было районировано 7 сортов двустороннего использования в 8 географических зонах (P.M. Иванова, 1969; В.М. Малинина, 1975). В 80-е годы из-за роста наркомании была поставлена задача создания сортов мака исключительно пищевого использования. Но, так как не обнаружены существенные морфологические и анатомические различия у опийных и масличных сортов мака на ранних стадиях развития (В.Ф. Статкус, А.П. Питрюк, 1986), в 1987 году была определена уголовная ответственность за выращивание как опийного, так и масличного мака, а также рекомендована государственная монополия на его выращивание и охрана посевов. Селекционные исследования в ВИЛР были прекращены, весь материал передан на хранение в ВИР. В 1985 году районирован единственный сорт мака Заволжский, но его производство отсутствует.

Однако высокая потребность в качественном растительном масле, традиция использования семян в кондитерских изделиях, а также значительная стоимость импортируемых семян и высокая экономическая эффективность производства семян мака вновь вызывает интерес к этой культуре (АЛ. Смирнов и др. 2004, Е.Ф. Семенова, 2005).

Цель исследований. Научно обосновать и разработать основные технологические приемы возделывания мака масличного на выщелоченном черноземе лесостепи Поволжья.

Задачи исследований:

- изучить особенности роста, развития и формирование продуктивности мака масличного в зависимости от уровней минерального питания и густоты стояния растений; . -

- выявить влияние различных доз минеральных удобрений и густоты стояния растений на маслонакопление и содержание протеина в расте-

ниях мака масличного;

- установить степень изменения содержания алкалоидов в растениях мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния, в том числе наркотически активных;

- рассчитать экономическую и энергетическую эффективность изучаемых приемов возделывания.

Научная новизна. В результате проведенных исследований на выщелоченном черноземе лесостепи Поволжья выявлены закономерности формирования урожайности и качества сырья мака масличного в зависимости от различных фонов минерального питания и густоты стояния растений.

Практическая значимость. Внедрение в производство разработанных агроприемов возделывания мака масличного позволит получать стабильные урожаи высококачественных семян 1,7-2,0 т/га.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на совместном заседании РАСХН и департамента межведомственной и информационной деятельности Федеральной службы Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков по итогам Федеральной целевой программы «Комплексные меры противодействия злоупотреблению наркотикам и И^ незаконному обороту на 2002-2004 гг.» (Москва, 2003, 2004), заседаниях Ученого Совета Пензенского НИИСХ (2003-2005), на X Всероссийской научно-практической конференции (Пенза, 2006), VII Международном симпозиуме (Белгород, 2006).

Основные положения, выносимые на защиту:

- особенности роста и развития мака масличного, обеспечивающих высокую продуктивность при различных фонах минерального питания и густоты стояния растений;

- качество урожая и содержание алкалоидов в растениях мака масличного в зависимости от уровня минерального питания и густоты стояния растений;

- энергетическая и экономическая оценка приемов возделывания мака

масличного в лесостепи Поволжья.

Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 5 печатных работах.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 128 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, семи глав, выводов, предложений производству, содержит 21 таблицу, 2 рисунка, 12 приложений. Список использованной литературы включает 114 наименований, в том числе 46 иностранных авторов,

УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Условия, место проведения исследований, схема опыта. Исследования проводились в 2003-2005 годах на опытном поле лаборатории масличных культур ГНУ «Пензенский НИИСХ» в рамках Федеральной целевой программы «Комплексные меры противодействия злоупотреблению наркотиками и их незаконному обороту». Почвы опытного участка - тяжелосуглинистый, средне-мощный, выщелоченный чернозем. Содержание гумуса в пахотном слое 6,36% (по Тюрину); рНсоя —5,3; легкогцдролизуемые формы N — 10,3; Р2О5 — 17,2; К20 — 12,8 мг/100 гпочвы. Опыт двухфакгторный.

Схема опыта - (3 х 3) х 3

Фактор А — фоны минерального питания: Н)Р0К<ь Н^РеоК^; ИбоРиоКбо.

Фактор Б-густотастояния растений: 111,0; 155,4; 199,8тыс. расгУга.

Объект исследования - сорт мака Заволжский селекции Куйбышевской ЗОС ВИЛР, созданный методом многократного индивидуального отбора из по-томств межсортовых скрещиваний.

Размещение вариантов — систематическое. Площадь делянки - 10 м2, по-вторносгь трехкратная. В качестве азотного удобрения применяли аммиачную селитру, фосфорного - двойной суперфосфат, калийного — хлористый калий. Подготовка почвы под посев общепринятая для мелкосемянных культур. Посев проводили вручную с помощью маркера, широкорядным способом с шириной междурядий 45 см. Формирование густоты стояния - вручную.

Закладка опыта, фенологические наблюдения по фазам роста и развития, определение структуры, учет урожая и другие сопутствующие исследования проводили по методике Б Л. Доспехова (1985) и методике Госкомиссии по сортоиспытанию (1971).

Масса 1000 семян определялась по ГОСТу 12042-80.

Химический анализ растительных проб и семян проводили в лаборатории массовых химических анализов ГНУ «Пензенский НИИСХ» согласно методическим указаниям по определению биохимических показателей качества масла и семян масличных культур (1986): сырой протеин по Кельдалю, клетчатку - по Геннебергу и Штоману,

Содержание алкалоидов в растениях мака от начала образования до биологической спелости проводили по А.В. Гаевскому (1976); определение видов наркотических веществ (1995).

Определение масличности проводили с использованием аппарата Со-кслетга методом, основанном на учете массы обезжиренного остатка (C.B. Рушковский, 1976).

Расчеты экономической и энергетической эффективности осуществляли согласно «Методических указаний по определению экономической эффективности удобрений и других средств химизации, применяемых в сельском хозяйстве» (1979) и «Методических рекомендаций» ВАСХНИЛ (1989).

Метеорологические условия вегетационных периодов в годы исследований отличались как между собой, так и от среднемноголетиих показателей. Наиболее благоприятные условия для вегетации мака сложились в 2003 году. Весна была с меньшим количеством осадков в сравнении со среднемноголет-ними показателями, в мае за месяц сумма осадков на 8,8 мм была меньше в сравнении со среднемноголетней нормой. Однако в первой декаде мая выпало 17,7 мм осадков, что превысило среднем но гол етн не показатели на 4,9 мм, что благоприятно отразилось на раннем и дружном появлении всходов мака. Температура воздуха в мае была на 1,2°С выше среднемноголетиих показателей. В

июне выпало 101,8 мм осадков, температура воздуха в среднем на 5,1°С ниже

среднемноголетней. За июнь — август месяцы осадков выпало на 36,9; 68,0; 43,7 мм больше среднемноголетней нормы соответственно. Отклонение от средне-многолетних показателей температуры воздуха за июль - август было незначительным - 0,5 (+0,9°С).

Погодные условия в период вегетации растений мака в 2004 г. характеризовались более высокими показателями температуры и неравномерным выпадением осадков. Температура воздуха в июне достигала среднемноголетних показателей. В июле она была выше нормы на +0,3°С, в августе +1,8°С.

Вегетационный период 2005 г. характеризуется как засушливый. В первой декаде мая среднесуточная температура на 2,9°С выше среднемноголетней, осадков выпало лишь 5,1 мм, это привело к значительной задержке появления всходов мака. Температура воздуха в мае превысила среднем ноголетнюю на +4,9°С; в июне +2,3; июле +2,8 и августе +0,7°С.

Выпадение осадков в период вегетации было крайне неравномерным. В мае, увлажнение на уровне среднемноголетних показателей, в июне осадков выпало 148,3 мм (+111,3 мм) к среднемноголетней норме. Июль по увлажнению на 13,8 мм превысил среднемноголетнюю норму. В августе осадков выпало на-7,2 мм меньше среднемноголетних показателей.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ФОРМИРОВАНИЕ АГРОЦЕНОЗА РАСТЕНИЙ МАКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФОНОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ГУСТОТЫ ПОСЕВА

Фенологические наблюдения. Сроки наступления фенофаз в первую очередь определялись условиями года.

Установлено, что погодные условия, различные фоны минерального питания и густота посева оказали влияния на прохождение фенофаз мака.

Так, в варианте ЫоРоКо при густоте стояния 111 тыс. раст./га в 2003 году период от всходов до бутонизации составил 63 дня, от всходов до цветения - 67 дней, биологическая спелость наступила через 103 дня после появления всхо-

дов, В 2004 г, 51, 57, 102 дня, в 2005 г. 64, 69, 104 дня соответственно. В 2004 году на фоне N0P0Ko период от всходов до бутонизации был равен 51 дню, от всходов до цветения — 57 дням, биологическая спелость наступила на 102 день, то на фоне минерального питания NeoPeoK^o данные показатели равнялись 53, 59 и 103 дням соответственно.

Прн увеличении нормы высева на 1-2 дня ускоряется наступление очередных фаз развития мака.

Погодные условия и минеральные удобрения оказали заметное влияние на высоту растений мака. Наиболее высокорослые растения в 2003 г. сформировались на минеральном фоне. Так, в среднем за три года высота стеблей растений мака масличного при густоте стояния 111,0 тыс. растУга на фоне NoPqKo до главной коробочки составила 104,6 см, на фоне Nb0P<>oK6o — 106,2 см. Однако дополнительное внесение фосфора 60 кг д,вУга не приводило к увеличению длины стебля растений.

Исследования показали, что с увеличением числа растений на единицу площади увеличивается длина стебля растений мака, как до главной, так и до самой высокой коробочки. Если при густоте стояния 111,0 тыс. растУга за три года на фоне NoPoKo высота растений составила 112,8 см, то при густоте 199,8 тыс. растУга она увеличилась на 2,8 см. Аналогичными эти показатели были и на фонах с повышенным минеральным питанием.

С увеличением числа растений на единицу площади, число коробочек на растении мака снижается. Так, в среднем за три года на фоне NoPoKo при густоте стояния 111,0 тыс. растУга количество коробочек на растении было 3,2 шт., при увеличении густоты стояния растений до 199,8 тыс. растУга - 2,9 шт. Количество коробочек на растении мака масличного было наибольшим на фоне NsoPeoKeo — 3,5 шт. При дополнительном внесении фосфорных удобрений 60 кг д.вУга и наблюдалась лишь тенденция к некоторому увеличению числа коробочек на растении (табл. 1).

Таблица 1 - Число коробочек на одном растении мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния растений, шт.

Фон минерального питания, . кг д.вУга Густота СТОЯНИЯ, тыс. растУга 2003 г. 2004 г. 2005 г. Среднее

КоРоКо ш,о 3,4 3,0 3,3 3,2

155,4 3,3 2,9 3,2 3,1

199,8 3,0 2,5 3,0 2,9

МбоРбоКбо 111,0 3,6 3)4 3,5 3,5

155,4 3,4 3,3 3,3 3,3

199,8 3,3 3,0 за 3,1

^оРпоКбо 111,0 3,6 3,4 3,5 3,5

155,4 3,5 3,4 3,3 3,4

199,8 3,4 3,1 3,2 за

Среднее 3,4 3,0 3,3

НСРоз Для: частных различий 0,28

фонов минерального питания 0,16

густоты стояния 0,18

взаимодействий А н Б 0,16

Погодные условия вегетационного периода оказали влияние на высоту и ширину коробочек мака масличного. При густоте стояния 155,4 тыс. растУга на фоне ЫоРоКо высота коробочки мака в 2003 г. составила 35 мм, в 2004 г. - 31 мм, в 2005 г. — 32 мм, ширина по указанным показателям: 36,34,34 мм соответственно. Аналогичная закономерность отмечалась на всех вариантах опыта.

На повышенных фонах минерального питания размеры коробочек увеличивались. Если на фоне ЫоРоКо при густоте стояния 155,4 тыс. растУга в среднем за три года высота коробочки составила 32,0 мм при ширине 34,7 мм, то на фоне ЫбоР<>оКбо кг д.в./га - 35,0 и 36,7 мм соответственно. Дополнительное внесение фосфорных удобрений незначительно влияло на изменение размеров коробочек мака. Наиболее крупные коробочки мака формируются при большей площади питания. Высота коробочки мака в варианте при густоте стояния 111,0 тыс. растУга на фоне ИоРоКо составила 33,3 мм, ширина коробочки 35,3 мм, то при густоте 199,8 тыс. растУга- 31,0 и 33,3 мм.

Наибольшая масса семян в одной коробочке 3,18 г была на фонах мине-

рального питания и густоты стояния в наиболее благоприятном по погодным условиям 2003 году. В 2004 году масса семян в одной коробочке равнялась 2,97 г, что меньше, чем в 2003 году на 0,21 г. Семенная продуктивность коробочки мака в 2005 году достигала 3,08 г.

Минеральные удобрения увеличивают массу семян одной коробочки мака. Так, при густоте стояния 111,0 тыс. растУга в среднем за три года на фоне N0P0K4 масса семян коробочки составила 3,20 г, на фоне минерального питания МбоРбоКбо она увеличилась на 0,34 г. Внесение фосфорных удобрений увеличило массу семян в коробочке по сравнению с фоном N^P^oR.^ кг д.вУга на 0,03 — 0,04 г.

При увеличении площади питания масса семян мака в коробочке возрастала. Наиболее продуктивные коробочки сформировались при внесении NeoPizoK^o и густоте стояния 111,0 тыс. растУга-3,58 г.

Масса 1000 семян имела незначительную изменчивость по годам. В 2003г. — 0,56 г, 2004 г. - 0,48 г, 2005 г. - 0,52 г. Крупносп> семян увеличивалась на повышенных фонах минерального питания при разной густоте стояния на 0,03 - 0,05 г.

В 2003 году урожай семян мака с одного растения в среднем по опыту составил Г0,9 г (с размахом изменчивости по вариантам от 8,0 до 13,4 г), в 2004 году - 9,5 (6,8 - 11,7 г), в 2005 году - 10,2 (7,3 - 12,6 г). В среднем за три года при густоте стояния 111,0 тыс. раст./га на фоне NoPoKo семенная продуктивность одного растения составила 10,4 г, на фоне NeoP^Kio при той же густоте стояния она увеличилась до 12,4 г. При увеличении густоты стояния снижалась масса семян с одного растения мака. Так, на фоне N0P0K0 и густоте стояния 111,0 тыс. растУга урожай семян мака с растения в среднем за три года составил 10,4 г, при густоте 155,4 тыс. растУга — 9,7 г, при густоте 199,8 тыс. растУга масса семян одного растения мака составила 7,4 г. Наиболее продуктивные растения мака (12,6 г) сформировались на фоне N60Pi20K<*) при густоте стояния 111,0 тыс. растУга.

УРОЖАЙНОСТЬ МАКА МАСЛИЧНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФОНОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ГУСТОТЫ СТОЯНИЯ РАСТЕНИЙ

Урожайность. Наибольшая урожайность семян мака была получена в наиболее благоприятном по погодным условиям 2003 г. — 1,59 т/га, в засушливом 2004 г. - 1,38 т/га, в 2005 г. г 1,49 т/га (табл. 2).

Таблица 2 - Урожайность семян мака масличного в зависимости от фонов

минерального питания и густоты стояния, т/га

Фон минерального питания, КГ Д.В. Густота стояния, тыс. растУга 2003 г. . 2004 г. 2005 г. Среднее

ИоРоКо Ш,0 1,23 1,02 1,14 1,13

155,4 1,57 1,38 1,46 1,47

199,8 1,54 1.31 1,41 1,42

ИбоРбоКбо 111,0 1,45 1,25 1,34 1,35

155,4 1,78 1,57 1,68 1,68

199,8 1,73 1,52 1,64 1,63

ИбоРтКбо 111,0 1,47 1,26 1,38 1,37

155,4 1,81 1,60 1,72 1,71

199,8 1,75 1,56 1,66 1,66

Среднее 1,59 1,38 1,49

НСРо.5 Для: частных различий 0,23 0,16 0,20 0,18

фонов минер питания 0,13 0,10 0,11 0,10

густоты СТОЯНИЯ 0,13 0,09 0,12 0,10

взаимодействий А иБ 0,13 0,09 0,11 0,10

Заметное влияние на урожай мака оказывают различные фоны минерального питания. Так, при густоте стояния 111,0 тыс. растУга на фоне Т^РоКо урожайность семян в среднем затри года составила 1,13 т/га, на фоне минерального питания НюРбоКео ~ 1*35 т/га. Прибавка составила 0,22 т/га. При той же густоте стояния и внесении минеральных удобрений в дозе ИбоРтКбо получено 1,37 т/га семян, что выше, чем в контроле на 0,24 т/га (21,2%).

Различная густота стояния растений оказывает значительное влияние на урожай семян мака. В среднем за три года в варианте без внесения минеральных удобрений и густоте стояния 111,0 тыс. растУга урожайность составила 1,13 т/га, при увеличении густоты стояния до 155,4 тыс. растУга — 1,47 т/га, или

на 0,34 т/га (23,1%) выше. Дальнейшее увеличение густоты стояния (199,8 тыс. растУга) приводило к снижению урожайности до 1,42 т/га. Аналогичными эти показатели были и в вариантах опыта с внесением минеральных удобрений.

Наибольшая урожайность семян мака масличного во все года исследований получена при внесении минерального удобрения ЫбоРиоКбо и густоте растения 155,4 тыс. раст./га. В наиболее благоприятном по погодным условиям 2003 г. урожайность в этом варианте составила 1,81 т/га, 2004 г. — 1,60 т/га и в 2005 г. -1,72 т/га, в среднем затри года - 1,71 т/га (табл. 2).

КАЧЕСТВО СЕМЯ МАКА МАСЛИЧНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФОНОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ГУСТОТЫ СТОЯНИЯ

Содержание жира в семенах мака. Установлено, что содержание жира в семенах мака масличного зависело, в первую очередь, от погодных условий вегетационного периода. Так, наибольшее количество масла в семенах мака было накоплено в благоприятном по погодным условиям 2003 году. В среднем по опыту его содержание составило 45,67%, 2004 г. - 42,09% и в 2005 г. -39,17%.

Заметное влияние на маслонакопленне оказала густота стояния растений мака на единице площади. Так, на фоне К0Р0К0 и густоте стояния 111,0 тыс. растУга процент жира в семенах мака составил 43,56%, при увеличении количества растений до 155,4 тыс. растУга - 44,38%, при густоте стояния 199,8 тыс. растУга-45,59%.

В среднем за три года исследований на фоне ЫоРоКо и густоте стояния 111,0 тыс. растУга процент масла в семенах составил 43,56, при той же густоте в вариантах на фоне Ы«оРбоКбо и N«^120^0 содержание снизилось до 40,63% и 40,54%.

Выход масла с единицы площади зависит от продуктивности растений мака. Наибольшее количество масла 703,5 кг/га получено при внесении ИбоРбоК«) и густоте стояния 155,4 тыс. растУга (табл. 3),

Содержание протеина в семенах мака масличного. Содержание протеина в семенах мака мало зависело от изучаемых агроприемов и погодных условий года. Наибольший валовой выход протеина с гектара 422 кг получен при внесении ЫсоРцоКед и густоте 155,4 тыс. расгУга.

Таблица 3 — Качество семян мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния растений

Фон минерального питания, кг д.в./га Густота стояния, тыс. растУга Урожайность семян, т/га Содержание масла, % Валовой выход масла, кг/га Содержание протеина, % Валовой выход протеина, кг/га

Н)РоКо 111,0 из 43,56 492,2 24,03 271,5

155,4 1,47 44,38 652,4 24,23 356,2

199,8 1,42 45,59 647,3 23,66 335,9

КбоРбоКбо 111,0 1,35 40,63 548,5 24,49 330,6

155,4 1,68 41,88 703,5 24,40 410,0

199,8 1,63 42,27 689,0 24,12 393,1

ИбоРпоКбо 111,0 1,37 40,54 555,4 24,03 329,0

155,4 1,71 40,61 694,4 24,69 422,0

199,8 1,66 41,65 691,4 24,78 411,0

СОДЕРЖАНИЕ АЛКАЛОИДОВ В РАСТЕНИЯХ МАКА МАСЛИЧНОГО В РАЗЛИЧНЫЕ ФАЗЫ РАЗВИТИЯ

Содержание алкалоидов в растениях мака в процессе онтогенеза растений в различные фазы роста и развития постоянно изменяется как по количественному, так и по фракционному составу.

Увеличение густоты стояния приводит к снижению уровня накопления наркотически активных алкалоидов в растениях мака. На повышенных фонах минерального питания количество наркотически активных алкалоидов повышается, внесение дополнительных доз фосфорных удобрений дает устойчивую тенденцию к снижению их суммы.

Прослеживается четкая зависимость количества морфина от густоты стояния растений и фонов минерального питания. Так, в варианте Н>РоКо при густоте стояния 111,0 тыс. растУга в коробочках накапливалось морфи-

на, при густоте 155,4 тыс. растУга — при густоте 199,8 тыс. растУга —

Аналогичными эти показатели были и на других фонах минерального питания при различной густоте стояния.

Внесение минеральных удобрений в дозе М^Р^оК«, увеличивало количество, морфина в коробочках (0,248-0,336%). При внесении удобрений в дозе Нюр12оК«о> наблюдалось снижение уровня морфина в коробочках мака (0,249-0,3(3%). В вегетационные периоды 2004-2005 гг. содержание кодеина в коробочках находилось в умеренных количествах, что соответствует среднему показателю для этого алкалоида в данный период. Несмотря на то, что содержание морфина было наивысшим в 2005 году, значительного повышения количества кодеина в указанный период не произошло, хотя считается, что биосинтез этих алкалоидов взаимосвязан.

Тебаин обнаружен в коробочках мака только в 2003 г., в 2004 - 2005 гг. этот алкалоид не детектировался. Однако на фоне пониженного содержания морфина и кодеина в 2003 г. тебаин в коробочках мака накапливался в очень больших количествах (0,300-0,585%).

Наркотически не активные алкалоиды в коробочках мака в фазу биологической спелости отмечались в незначительных количествах. Содержание папаверина в среднем за три года наблюдений колебалось от 0,009 до 0,013%, ори-павина - 0,014-0,034%, наркотин детектировался на уровне 0,084-0,110% (табл. 4, рисунок 1).

Таблица 4 -

Содержание наркотически активных алкалоидов & растениях мака в фазу биологической спелости, %,

2003-2005 гг.

Фон Густота Листья Средняя часть стебля Верхняя часть стебля Коробочки

минер. стояния, Сумма Сумма Сумма Сумма

питания, кгд.в./га тыс. раст./га мор фин кодеин те-баин нарк. актив, аж. мор фин кодеин те-баин нарк. актив, алк. мор фин кодеин те- баин нарк. актив, алк. мор фин кодеин те-баин нарк, актив, алк.

111.0 0,024 - 0,040 0,064 0,008 - - 0,008 0,054 0,015 - 0,069 0,244 0,044 0,474 0,762

No РоКо 155,4 0,022 0,007 0,034 0,056 0,008 - - 0,008 0,058 0,011 - 0,069 0,246 0,057 0,411 0,714

199,8 0,028 - 0,047 0,075 0,011 - - 0,011 0,056 0,007 - 0,063 0,141 0,027 0,356 0,574

111,0 0,026 0,007 0,026 0,059 0,018 - 0,006 0,024 0,092 0,015 - 0,107 0,336 0,061 0,532 0,929

NfüPeoK«) 155,4 0,020 - 0,016 0,036 0,014 - - 0,014 0,078 0,014 - 0,092 0,257 0,054 0,585 0,896

199,8 0,016 - 0,037 0,053 0,024 - - 0,024 0,071 0,011 - 0,082 0,248 0,048 0,427 0,723

111,0 0,021 - 0,011 0,032 0,015 - 0,003 0,018 0,087 0,011 - 0,098 0,303 0,037 0,480 0,820

N«PuoK« 155,4 0,020 - 0,066 0,086 0,024 - - 0,024 0,069 0,0И 0,015 0,095 0Д41 0,048 0,419 0,716

199,8 0,022 - 0,034 0,083 0,022 - - 0,022 0,068 0,006 - 0,074 0,249 0,040 0,300 0,589

Фазы развития растений им

т " листья ■ стебпи « генеративные органы

Рисунок 1 Динамика накопления наркотически активных алкалоидов • растениях макв по фазам роста и развития (морфин, кодеин, тебаин]

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МАКА МАСЛИЧНОГО В ЛЕСОСТЕПИ ПОВОЛЖЬЯ

Расчеты показали, что различная густота стояния растений оказывала незначительное влияние на затраты совокупной энергии для получения урожая семян мака. Внесение минеральных удобрений приводило к возрастанию затрат совокупной энергии. Наибольшими они были в варианте N^120^0 (15860 — 15888 МДж/га).

Выход валовой энергии напрямую зависел от количества полученных семян и содержания масла и протеина в них. Наибольшее количество валовой энергии было накоплено в вариантах ^оРбоКбо при густоте стояния 155,4 тыс.

растУга — 35895 МДж и ЫвоРцоКбо при густоте стояния 155,4 тыс. растУга — 35929 МДж, биоэнергетический коэффициенты 2,45 и 2,26 соответственно (табл. 5). Производство семян мака масличного экономически выгодно — рентабельность 470,9 - 642,2 %.

При анализе финансовых затрат на гектар посевов мака установлено, что в варианте 1ЧоРоКо они составили 5937 руб.

Таблица 5 — Биоэнергетическая и экономическая эффективность возделывания мака масличного, 2003-2005 гг.

Фон минерального питания, кг Д.В. Густота стояния, тыс. растУга Урожайность, т/га Затраты совокупной энергии, МДж/га Выход валовой энергии, МДж/га Биоэнергетический коэффициент Условно чистый доход. рубУга Рентабельность, %

NoPoKo 111,0 1,13 8032 24760 3,08 27963 470,9

155,4 1,47 8051 32735 4,06 38167 642,2

199,8 1,42 8048 32077 3,98 36660 617,0

NioPsoK^o 111,0 1,35 14658 28238 1,92 32693 418,8

155,4 1,68 14682 35895 2,45 42587 545,0

199,8 1,63 14671 34961 2,38 40383 517,0

NyjiP 12оК<ю 111,0 1,37 15860 28461 1,80 . 32583 382,6

155,4 1,71 15888 35929 2,26 42777 501,9

199,8 1,66 15882 35462 2,24 41280 484,5

выводы

1. Агроэкологические условия лесостепи Поволжья благоприятны для возделывания мака масличного.

2. Сроки наступления фенофаз агроценоза мака масличного в первую очередь определялись условиями года. На повышенных фонах минерального питания прохождение фенофаз: бутонизация, цветение, биологическая спелость задерживается на 2-3 дня по сравнению с контролем. При загущении посевов ускоряется наступление очередных фаз развития растений мака на 1-2 дня.

3. При внесении минеральных удобрений, увеличении густоты стояния высота растений мака ---- , ~ увеличивается. Наибольшее количество коробочек у растений мака (3,5 шт.) формируется при внесении N«¿>.20^0 и густоте 111,0 тыс. раст./га.

4. На размеры коробочек мака оказывают влияние погодные условия, минеральные удобрения и густота стояния растений. Наиболее крупными коробочки мака формируются на повышенных фонах удобрений и наименьшей густоте стояния.

5. На повышенных фонах минерального питания и увеличении площади питания масса семян в одной коробочке мака увеличивается. Наибольшая продуктивность коробочки получена при внесении М^^оК^о и густоте стояния 111,0 тыс. раст./га - 3,58 г.

6. Наибольшее влияние на массу 1000 семян оказали фоны минерального питания. Она возрастала на повышенных фонах ЫбоРпоЬчю во всех вариантах густоты стояния на 0,05 г.

7. Максимальная урожайность семян мака масличного получена на фоне минерального питания ЫбоРпоКбо и густоте стояния растений 155,4 тыс. раст/га. В наиболее благоприятном по погодным условиям 2003 г. она составила 1,84 т/га, 2004 г. - 1,60 т/га, 2005 г. - 1,72 т/га.

8. На маслонакопление в семенах мака влияют погодные условия. Наибольшее количество масла накоплено в благоприятном по погодным условиям

2003 году - 45,67%. При увеличении густоты стояния растений на единице площади содержание масла в семенах возрастает. Внесение минеральных удобрений приводит к снижению накопления масла в семенах мака на 3,02%.

9. Валовой выход протеина с единицы площади зависел от урожайности мака. Наибольшее его количество получено при внесении Т^оРбоК«», Н^гоК« и густоте стояния 155,4 тыс. растУга 411,0 и 422,0 кг/га соответственно.

10. Содержание алкалоидов в растениях мака в процессе онтогенеза в различные фазы роста и развития постоянно изменяется как по количественному, так и по фракционному составу. Увеличение густоты стояния приводит к снижению уровня накопления наркотически активных алкалоидов в растениях мака. На повышенных фонах минерального питания количество наркотически активных алкалоидов повышается, внесение дополнительных доз фосфорных удобрений дает устойчивую тенденцию к снижению суммы наркотически активных алкалоидов.

11. Выход валовой энергии зависел от количества полученных семян, содержания масла и протеина в них. Наибольшее количество энергии было накоплено в вариантах Н^Р^оК^о, ^оР^оКбо при густоте стояния 155,4 тыс. шт. растений/га — 35895 и 35929 МДж/га, биоэнергетический коэффициент 2,45, 2,26 соответственно. Такое сочетание минеральных удобрений и густоты посадки является наиболее экономически выгодным для производства семян мака масличного на выщелоченных черноземах лесостепи Поволжья.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В условиях лесостепи Поволжья на выщелоченных черноземах при возделывании мака масличного рекомендовать сбалансированное применение доз минеральных удобрений с соотношением умеренного азотного литания, равным ему калийным и усиленным фосфорным питанием — 1Ч5<>Рбо-12оКбо- Такие сбалансированные дозы ЫРК способствуют повышению общей урожайности, накоплению масла и протеина в семенах, стабилизируют накопление наркоти-

чески активных алкалоидов, повышают биоэнергетическую и экономическую эффективность.

На фонах минерального питания оптимальная густота стояния растений мака масличного 160-200 тыс. растУга.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Барашкина Е.В., Смирнов A.A. Влияние фонов минерального питания и густоты стояния растений на отдельные параметры мака масличного сорта Заволжский в условиях лесостепи Поволжья // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: Матер. X Всерос. науч.-практ. конф. — Пенза, 2006. -С. 149-150.

2. Барашкина Е.В., Смирнов A.A. Продолжительность фенологических фаз у растений мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния растений // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: Матер. X Всерос. науч.-практ. конф.-Пенза, 2006, — С. 150-151.

3. Смирнов A.A., Барашкин B.Ä., Барашкина Е.В. Масличный мак — перспективная культура лесостепной зоны Среднего Поволжья И Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: Матер. X Всерос. науч.-практ. конф. -Пенза, 2006.-С. 151-153.

4. Смирнов A.A., Барашкина Е.В. Урожайность мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния растений // Нетрадиционные и редкие растения и перспективы их использования: VII Международный симпозиум. - Белгород, 2006.- С. 189-191.

5. Смирнов A.A., Барашкина Е.В. Продуктивность мака масличного в лесостепи Поволжья//Достижения науки и техники АПК. —2006. — №9. - С. 17-18.

Подписано в печать 25.09.06. Объем 1,25 усл. пл. Тираж 100 экз.

Заказ №2315.

Отпечатано с готового оригинал-макета в миии-типографии. Свидетельство № 5551. 440600, г. Пенза, ул. Московская, 74.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Барашкина, Елена Вячеславовна

Общая характеристика работы.

1 Современное состояние изученности вопроса.

1.1 Систематическое положение, биологические особенности, история возделывания мака.

1.2 Состояние и перспективы селекционной работы с маком масличным.

1.3 Агроэкологические условия культуры мака в условиях лесостепи Поволжья

1.4 Норма высева и нормирование площади питания мака масличного.

1.5 Удобрение мака масличного

1.6 Особенности маслонакопления и содержание алкалоидов в растениях мака масличного.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

2 Условия и методы проведения исследований

2.1 Условия, место проведения исследований, схема опыта.

2.2 Методы анализов и наблюдений

2.3 Метеорологические условия

3 Формирование агроценоза растений мака в зависимости от фонов минерального питания и густоты посева

3.1 Фенологические наблюдения

3.2 Высота растений мака масличного

3.3 Число коробочек мака масличного на одном растении.

3.4 Размеры коробочек мака масличного

3.5 Масса семян одной коробочки

3.6 Масса 1000 семян

3.7 Продуктивность одного растения мака масличного.

4 Урожайность мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния растений.

5 Качество семян мака масличного в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния.

5.1 Содержание жира в семенах мака.

5.2 Содержание протеина в семенах мака масличного.

6 Содержание алкалоидов в растениях мака масличного в различные фазы развития

6.1 Распределение алкалоидов в растениях мака в фазе бутонизации.

6.1.1 Содержание алкалоидов в листьях мака.

6.1.2 Содержание алкалоидов в стеблях.

6.1.3 Содержание алкалоидов в бутонах.

6.2 Содержание алкалоидов в растениях мака в фазе цветения.

6.2.1 Содержание алкалоидов в листьях мака.

6.2.2 Содержание алкалоидов в стеблях мака.

6.2.3 Содержание алкалоидов в цветках мака.

6.3 Содержание алкалоидов в растениях мака в фазу восковой спелости.

6.3.1 Содержание алкалоидов в листьях.

6.3.2 Содержание алкалоидов в стеблях.

6.3.3 Содержание алкалоидов в коробочках.

6.4 Содержание алкалоидов в растениях мак в фазу биологической спелости

6.4.1 Содержание алкалоидов в листьях

6.4.2 Содержание алкалоидов в средней и верхней частях стебля.

6.4.3 Содержание алкалоидов в коробочках.

7 Энергетическая и экономическая эффективность возделывания мака масличного в лесостепи Поволжья

7.1 Энергетическая эффективность возделывания мака в зависимости от фонов минерального питания и густоты стояния.

7.2 Экономическая эффективность возделывания мака масличного в зависимости от агротехнических приемов.

Выводы

Предложения производству

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Приемы возделывания мака масличного в условиях лесостепи Поволжья"

Актуальность. Мак является одной из ценнейших масличных культур. Селекция масличного мака была начата в СССР в 30-е годы. В 1957 году во Всесоюзном институте лекарственных растений (ВИЛР) развивается селекция масличного высокоалкалоидного мака, и к 1975 году было районировано 7 сортов двустороннего использования в 8 географических зонах (Иванова P.M., 1969; Малинина В.М., 1975). В 80-е годы из-за роста наркомании была поставлена задача создания сортов мака исключительно пищевого использования. Но, так как не обнаружены существенные морфологические и анатомические различия у опийных и масличных сортов мака на ранних стадиях развития (Стат-кус В.Ф., Питрюк А.П., 1986; Питрюк А.П., Капитонова Л.И., Ломакина Е.А., Астапович Г.П., 1988), в 1987 году была определена уголовная ответственность за выращивание как опийного, так и масличного мака, а также рекомендована государственная монополия на его выращивание и охрана посевов. Селекционные исследования в ВИЛР были прекращены, весь материал передан на хранение в ВИР. В 1985 году районирован единственный сорт мака Заволжский, но его производство отсутствует.

Однако высокая потребность в качественном растительном масле, традиция использования семян в кондитерских изделиях, а также значительная стоимость импортируемых семян и высокая экономическая эффективность производства семян мака вновь вызывает интерес к этой культуре (Смирнов A.A. и др. 2004, Семенова Е.Ф., 2005).

Задачи исследований:

- изучить особенности роста, развития и формирование продуктивности мака масличного в зависимости от уровней минерального питания и густоты стояния растений;

- выявить влияние различных доз минеральных удобрений и густоты стояния растений на маслонакопление и содержание протеина в семенах мака масличного;

- рассчитать экономическую и энергетическую эффективность изучаемых приемов возделывания.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на совместных заседаниях РАСХН и департамента межведомственной и информационной деятельности Федеральной службы Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков по итогам Федеральной целевой программы «Комплексные меры противодействия злоупотреблению наркотикам и их незаконному обороту на 2002-2004 гг.» (Москва, 2003, 2004), заседаниях Ученого Совета Пензенского НИИСХ (2003-2005), на X Всероссийской научно-практической конференции (Пенза, 2006), VII Международном симпозиуме (Белгород, 2006).

Основные положения, выносимые на защиту:

- особенности роста и развития мака масличного, обеспечивающие высокую продуктивность при различных фонах минерального питания и густоте стояния растений;

- энергетическая и экономическая оценка приемов возделывания мака масличного в лесостепи Поволжья.

Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 5 печатных работах.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Барашкина, Елена Вячеславовна

ВЫВОДЫ

1. Агроэкологические условия лесостепи Поволжья благоприятны для возделывания мака масличного.

3. При внесении минеральных удобрений и увеличении густоты стояния растений высота растений мака увеличивается. Наибольшее количество коробочек у растений мака (3,5 шт.) формируется при внесении ЫбоРшКбо и густоте 111,0 тыс. раст./га.

5. На повышенных фонах минерального питания и увеличении площади питания масса семян в одной коробочке мака увеличивается. Наибольшая продуктивность коробочки получена при внесении ^оРшКбо и густотехтоя-ния 111,0 тыс. раст./га - 3,58 г.

6. Наибольшее влияние на массу 1000 семян оказали фоны минерального питания. Она возрастала на повышенных фонах КбоРшКбо во всех вариантах густоты стояния на 0,05 г.

7. Максимальная урожайность семян мака масличного получена на фоне минерального питания КиРшКбо и густоте стояния растений 155,4 тыс. раст./га. В наиболее благоприятном по погодным условиям 2003 г. она составила 1,84 т/га, 2004 г. - 1,60 т/га, в 2005 г. - 1,72 т/га.

8. На маслонакопление в семенах мака влияют погодные условия. Наибольшее количество масла было накоплено в благоприятном по погодным условиям 2003 году - 45,67%. При увеличении густоты стояния растений на единицу площади содержание масла в семенах возрастает. Внесение минеральных удобрений приводит к снижению накопления масла в семенах мака (на 3,02%).

9. Валовой выход протеина с единицы площади зависит от урожайности мака. Наибольшее его количество получено при внесении NôoPôoKôo, N60Pi2oK6o и густоте стояния 155,4 тыс. раст./га - 411,0 и 422,0 кг/га.

10. Содержание алкалоидов в растениях мака в процессе онтогенеза в различные фазы роста и развития постоянно изменяется, как по количественному, так и по фракционному составу. Увеличение густоты стояния приводит к снижению уровня накопления наркотически активных алкалоидов в растениях мака. На повышенных фонах минерального питания количество наркотически активных алкалоидов повышается, внесение дополнительных доз фосфорных удобрений дает устойчивую тенденцию к снижению суммы наркотически активных алкалоидов.

11. Выход валовой энергии зависит от количества полученных семян, содержания масла и протеина в них. Наибольшее количество энергии было накоплено в вариантах: N6oP6oK6o, NôoPmKôo при густоте стояния 155,4 тыс. шт. растений/га - 35895 и 35929 МДж/га, при достаточно высоком биоэнергетическом коэффициенте: 2,45; 2,26 соответственно. Именно такое сочетание минеральных удобрений и густоты посадки является наиболее экономически выгодным для производства семян мака масличного на выщелоченных черноземах лесостепи Поволжья.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В условиях лесостепи Поволжья на выщелоченных черноземах при возделывании мака масличного рекомендовать сбалансированное применение доз минеральных удобрений с соотношением умеренного азотного питания, равным ему калийным и усиленным фосфорным питанием - КбоРбо-12оКбо- Такие сбалансированные дозы ЫРК способствуют повышению общей урожайности, накоплению масла и протеина в семенах, стабилизируют накопление наркотически активных алкалоидов, повышают биоэнергетическую и экономическую эффективность.

На таких фонах минерального питания рекомендуется формировать густоту стояния растений мака масличного в пределах 160-200 тыс. раст./га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Барашкина, Елена Вячеславовна, Пенза

1. Агроклиматические ресурсы Пензенской области. Л.: Гидрометеоиз-дат, 1972.-131с.

2. Александров, В.Г. Сравнительно-анатомические исследования над строением коробочек различных представителей опийных маков: Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции / В.Г. Александров, О.Г. Александрова. Ленинград: 1932. - Серия III.- № 2.

3. Базилевская, H.A. Многолетние цветы открытого грунта / H.A. Бази-левская и др. М., 1959.

4. Берленд, С.С. Растениеводство / С.С. Берленд, Б.Д. Крючев М.: Колос, 1967.-С. 393-396.

5. Боев, Н.Д. Возделывание масличных культур в Зауралье Сибири и Казахстане / Н.Д. Боев, В.П. Будюк, В.М. Мартынов М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. - 1959. - С. 38144.

6. Болотов, А.Т. Избранные труды / А.Т. Болотов М.: Агропромиздат, 1988.-416 с.

7. Веселовская,М.А. Мак, его классификация и значение как масличной культуры / М.А. Веселовская.-Л., 1933.

8. Гаевский, A.B. Разработка метода определения алкалоидов и изучения их содержания: Автореф. дис.канд. биол. наук: A.B. Гаевский Л., 1977.-21 с.

9. Гайдаш, В.Д. Мак олшний: ефективна технолопя запорука врожаю / В.Д.Гайдаш // Пропозищя. - 2001. - №8-9. - С. 42-43.

10. Гайдаш, В.Д. Мак / В.Д. Гайдаш. Луцьк: МКФ Християнське життя, 2002.- 184 с.

11. П.Грызлов, В.П. Мак масличный и опийный / В.П. Грызлов, И.Ф. Булгаков, Ф.В.Кутейников.-М.: Сельхозиздат, 1963. 143 с.

12. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (С основами статистической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. М.: Агро-промиздат, 1985.-351 с.

13. Енин, П.К. Мак снотворный / П.К. Енин, А.Д. Турова. М.: Медгиз, 1957.- 17 с.

14. Иванова, H.H. Биохимия культурных растений / H.H. Иванова // Масличные культуры. М.: Сельхозгиз, 1938. - 398 с.

15. Иванова, P.M. Селекция мака масличного высокоалкалоидного в нечерноземной зоне: Автореф. дис.канд. с.-х. наук: P.M. Иванова. Москва, 1969.-21 с.

16. Иванова, P.M. Получение индуцированных мутаций у мака снотворного / P.M. Иванова // Сельскохозяйственная биология.- 1975. Т. X, № 6. -С. 828-831.

17. Ишмуратова, А.Д. Агроэкологические условия культуры мака в Пензенской области / А.Д. Ишмуратова.- Краснодар, 2004,- С. 77-81.

18. Коломейченко, В.В. Растениеводство. Практикум /В.В. Коломейченко,

19. B.А. Федотов.- Воронеж. 1996. - С.219-220.

20. Константинов, П.Н. Масличные культуры в Пензенской области / П.Н. Константинов. Пенза: Пензен. кн. изд., 1954. - С. 55-71.

21. Кордаков, И. Влияние условий выращивания на урожайность мака масличного: Автореф. дис.канд. биол. наук: И.Кордаков. Алма-Ата, 1964.- 19 с.

22. Коренев, Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Г.В.Коренев, П.И.Подгорный, С.Н. Щербак. 2-е изд., перераб. и доп-М.: Колос, 1983.-С. 267-269.

23. Кузнецова, Г.К. Некоторые перспективы управления развитием растений мака масличного в условиях короткого дня / Г.К. Кузнецова, С.С. Шаин // Вопросы лекарственного растениеводства.-1980(1981).- №.9.1. C. 120-124.

24. Лазурьевский, Г.В. Алкалоиды и растения / Г.В. Лазурьевский, И.В. Терентьева.- Кининев: изд. Штиинца.- 1975.- 149 с.

25. Лисовский, Г.М. Агробиологические особенности мака в связи с его селекцией: Автореф. дис.канд. биол. наук: Г.М. Лисовский. Уфа, 1955. -24 с.

26. Лякин, A.C. Влияние осадков на рост, развитие и урожай мака / A.C. Лякин // Вопросы агрономии: М, 1977. - С. 157-160.

27. Малинина, В.М. Размещение высокоалкалоидных сортов мака масличного в связи с изменчивостью хозяйственно-ценных признаков в различных зонах возделывания: Дис.канд. с.-х. наук: В.М. Малинина. -М, 1975.- 156 с.

28. Маркелов, А.Н. Культура опийного мака в Куйбышевской области / А.Н. Маркелов М.: Медгиз, 1940. - 26 с.

29. Маркман, А. Л. Химия липидов / А.Л.Маркман.- Ташкент: ФАН, 1970. -223 с.

30. Материалы Третьего международного симпозиума по лекарственным растениям. Познань, 1970.

31. Мелик-Гусейнов, В.В. Цикличность и динамика накопления веществ вторичного биосинтеза растений рода Papaver L. в зависимости от возраста и фазы вегетации / В.В.Мелик-Гусейнов, В.Б. Ушаков // Циклы природы и общества. 1995. - вып. 3-4. - С. 187-188.

32. Методика определения азота, фосфора и калия в растениях из одной навески. Химия в сельском хозяйстве, 1971. - № 10.

33. Методы биохимического исследования растений / А.И.Ермаков, В.В. Аросимович, Н.П. Ярошин и др. Л.: Агропромиздат, 1987. - 430 с.

34. Методические'указания по изучению мировой коллекции масличных культур. Л., 1976. - 21 с.

35. Методические указания по определению биохимических показателей качества масла и семян масличных культур / ВАСХНИЛ, ВНИИ маеличных культур. Краснодар, 1986. - 88 с.

36. Методические указания к определению эколого-экономической эффективности и энергетической оценке агрономических мероприятий. -Кинель, 1998.- 19 с.

37. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1972. вып. 3. - 239 с.

38. Минкевич, И. А. Масличные культуры / И.А.Минкевич, В.Е.Борковский. 3 изд. перераб. и доп. - М.: Сельхозгиз, 1952. - С. 151-154.

39. Михарев, В.А. Практикум по системе применения удобрений / В.А. Михарев,- М., 1988. 114 с.

40. Михеев, А.Д. Обзор видов Семейства Рарауегасеае флоры Кавказа / А.Д.Михеев // Ботанический журнал. 1993. - Т. 78, № 5. - С. 115-124.

41. Наумова, Г. Е. Влияние доз и соотношений фосфора с азотом в питании мака масличного на формирование и качество урожая: Автореф. дис .канд. биол. наук: Г.Е.Наумова. Москва, 1975. - 27 с.

42. Нестеров, Н.Н. Удобрение мака масличного в условиях Хмельницкой области УССР: Автореф. дис.канд. с.-х. наук: Н.Н.Нестеров. Каменец-Подольский, 1974. - 22 с.

43. Орехов, А.П. Химия алкалоидоносных растений СССР / А.П. Орехов.-М.: Наука.-1965.-391 с.430 применении основного удобрения под масличный мак в условиях Хмельницкой области УССР// Лекарственное растениеводство, сборник научных работ. М, 1971. - вып. 3

44. Питрюк, А.П. Изучение образцов мака снотворного с целью диагностики масличных и опийных сортов / А.П. Питрюк, Л.И. Капитонова, Е.А. Ломакина, Г.П. Астапович // Труды ВИР (Ленинград).- 1988. Т. 125.-С. 111-117.

45. Псарева, М.М. Селекция и семеноводство масличного мака: Отчет

46. НИР Воронежской опытной станции масличных культур / М.М. Псаре-ва,-Воронеж, 1952.-С. 153-159.

47. Плешков, Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б.П.Плешков. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1980. - 495 с.

48. Попов, П. Ботаническая характеристика, селекция и семеноводство мака Papaver somniferum L. / П. Попов, И. Дмитров, JI. Алиев, С Георгиев. -София, 1971.-С. 24-42.

49. Посыпанов, Г.С. Энергетическая оценка технологии возделывания полевых культур / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов. М.: Изд-во МСХА, 1995.-21 с.

50. Пруцков, Ф.М. Растениеводство с основами семеноводства / Ф.М. Пруцков, Б.Д. Крючев 4-е изд., перераб. и доп.- М.: Колос, 1984 - С. 288-289.

51. Прянишников, Д.Н. Частное земледелие (растения полевой культуры) / Д.Н. Прянишников-М., «Колос», 1965.-С. 410-411.

52. Рушковский, С.В. Методика химических исследований при селекции масличных растений / С.В. Рушковский М.: Пищепромиздат,1947-98с.

53. Селянинов, Г.Т. Методика сельскохозяйственной характеристики климата / Г.Т.Селянинов // Мировой агроклиматический справочник. М., 1937.-С. 5-26.

54. Система земледелия Пензенской области. Пенза, 1992. - 4. И. - 288 с.

55. Смирнов, А.И. Растениеводство / А.И.Смирнов. Москва: ОГИЗ -Сельхоз, 1947.-С. 243-245.

56. Смирнов, И.Н. Масличные культуры / И.Н.Смирнов.- Омск, 1953. -55с.

57. Создание и изучение рабочей коллекции мака масличного для использования в селекции безопийных сортов / Г.А.Осадча, Е.Ф. Семенова, С.А. Потокина, В.В. Кошеляев // Генетические ресурсы растений.

58. Санкт-Петербург, 13-16 ноября, 2001 г.- Санкт-Петербург: ВИР, 2001. -С. 152.

59. Соколова, С.М. Морфолого-анатомические и биохимические особенности семян видов семейства Papaveraceae / С.М. Соколова, Г.Ю. Заго-родняя, A.C. Давыденко // Бюл. ГБС., 1984. вып. 134. - С. 47-55.

60. Соколов, B.C. Алкалоидоносные растения СССР / B.C. Соколов: Мзд. АНСССР.-1952.-380 с.

61. Статкус В.Ф. Изучение анатомо-морфологических особенностей мака снотворного для диагностики опийных сортов с целью борьбы с незаконными посевами: Отчет о НИР; В.Ф. Статкус, А.П. Питрюк. Москва, 1986.-33 с.

62. Стеценко, Г.В. Вопросы селекции опийного мака в Киргизии: Авто-реф. дис.канд. биол. наук: Г.В.Стеценко. -Пржевальск, 1962. 20 с.

63. Татура, В.Е. Влияние способов посева и минеральных удобрений на урожайность мака масличного / В.Е.Татура // Лекарственное растениеводство в условиях Украины. 1985. - С. 45-47.

64. Торопова, А.Г. Влияние метеорологических условий на биометрические показатели растений мака /А.Г.Торопова, A.C. Лякин // Вопросы агрономии, 1977.-С. 151-156.

65. Удобрения, урожай и содержание действующих веществ в лекарственных растениях // Передовые достижения в области лекарств растительного происхождения, Материалы симпозиума. Познань, 1972.

66. Федотов, В.А Растениеводство Центрально-черноземного региона /В.А. Федотов, В.В. Коломейченко, Г.В. Коренев и др. Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края, 1998. - 464 с.

67. Хотин, A.A. О сроках уборки мака масличного для получения лекарственного сырья: Сборник научных работ / Отдел растениеводства ВИ-ЛАР; А.А.Хотин, П.И. Новикова. М., 1968. - вып. 6. - С. 30-40.

68. Шарапов, Н.И. Масличные растения и маслообразовательный процесс /

69. Н.И.Шарапов.- М.: Изд. АН СССР, 1959. 442 с. 67.Щербаков, В.Г. Химия и биохимия переработки масличных семян /

70. Acock, М.С. Growth and development of opium poppy (Papaver somniferum L.) as a function of temperature / M.C. Acock, R.S. Pausch, B. Acock // Biotronics. 1997. - Vol. 26. - P. 47-57.

71. Acock, M.C. Flowering and vegetative growth in opium poppy as affected by photoperiod and temperature treatments / M.C. Acock, Z. Wang, B. Acock // Biotronics.- Fukuoka. 1996. - Vol. 25. - P. 11-12.

72. Bajpaj, S. A low morphine-containing accession of Papaver somniferum suitable for seed production / S. Bajpaj, M.M. Gupta, P.P. Sharma. 1996. -Vol. 115, -№ 5. -P.425-426.

73. Bernath, J. The Effect of Environmental Factors on Growth, Development and Alkaloid Production of Poppy (Papaver somniferum L.) / J. Bernath, P. Tetenyi // Biochem. Physiol. Pflanzen. 1981. - В. 176, - H. 7. - S. 599605.

74. Bernath, J. Effect of environmental factors on growth, development and alkaloid production of poppy (Papaver somniferum L.) III. nutrition and light /

75. J. Bernath, P. Tetenyi // Acta Agronomica Hungarica. 1986. - Vol. 35, - № 112.-P. 35-39.

76. Bernath, J. Variation of dry substance and alkaloid accumulation in the developing capsule of poppy (Papaver somniferum L.) / J. Bernath // Herba Hungarica. 1989. - Vol. 28, - № 3. - P. 15-20.

77. Chung, B. Effects of plant population density and rectangularity on the growth and yield of poppies (Papaver somniferum) / B.Chung // Journal of Agricultural Science, Cambridge. 1990. - № 115. - P. 239-245.

78. Edelbauer, A. Nahrstoffentzug durch den Waldviertler Graumohn (Papaver somniferum L.) im Verlauf Vegetationszeit / A. Edelbauer, J. Stangl // Bodenkultur. 1993. - Vol. 44, - № 1. - P. 15-27.

79. Furuya, T. Biotransformation of (RS)-reticuline and morphinan alkaloids by cell cultures of Papaver somniferum / T. Furuya, M. Nakano // Phytochemis-try. 1978. - Vol. 17, - № 5. - P. 891-893.

80. Handrea, D. Variability of quantitative characters in some land races of Papaver sp. / D. Handrea / Beitr. Zuchtungsforsch. 1996. - Jg. 2, - H. 1. - S. 127-130.

81. Havel, I. Hodowla roslin oleistych w Republice Czeskiej /1. Havel // Ros-liny Oleiste.- 1996.- V. 17,-№ l.-P. 107-111.

82. Hofman, P.J. Variations in Morphine, Codeine and Thebaine in the Capsules of Papaver somniferum L. during Maturation / P.J. Hofman, R.C. Menary // Austral. J. Agricultural Resources. 1980. - Vol. 31, - № 2. - P 313-326.

83. Hofman, P.J. Losses, by Leaching, of Alkaloids from the Capsule of the Poppy (Papaver somniferum L.) during Maturation / P.J. Hofman, R.C. Menary // Austral. J. Res. 1984. - Vol. 35, - № 2. - P. 253-261.

84. Genetic improvement of opium poppy // NBRT Newsletter. 1996. - Vol. 23,-№3.-P. 38-42.

85. Grove, M.D. Morphin and Codein in Poppy Seed / M.D. Grove, G.F. Spenser // J. Agric. Food Chemistry. 1976. - Vol. 24, - № 4. - P. 896-897.

86. Laughlin, J.S. The effect of time of harvest on the yield components of poppies (Papaver somniferum L.) /J.S. Laughlin // Journal of Agricultural Science, Cambridge. 1980. - Vol. 95, - № 3. - P. 667-676.

87. Liersch, J. New forms of low-morphine poppy / J. Liersch, J. Krzymanski // Postepy Nauk Rolniczych. 1993. - Vol, 40/45, - № 5. - P. 99-100.

88. Liersch, J. Valuation of stability and economical value of new strainsoft low morphine poppy / J. Liersch, E. Szymanowska, J. Krzymanski // Rosliny-Oleiste. 1996. - Vol. 17. - № 2. - P. 391-396.

89. Muchova, D. VPLYV HUSTOTY PORASTU NA VYSKU UROD MAKU SIATEHO / D. Muchova, B. Brezinova, M. Popovec // Rostlinna Vyroba. -1993. Vol. 39, - № 5. - P. 437-443.

90. Nigam, K.B. Stability performance of opium poppy (Papaver somniferum) / K.B. Nigam, O.P. Patel // Indian Journal Agricultural Science. 1993. -Vol. 63,-№ 5.-P. 301-302.

91. Nordestgaad, A. Froavlsforsog med papaver og cynoglossum. Gronvider/ Landbrug / Statens plant eavlsforsog / A. Nordestgaad // Lyngby. 1992.

92. Nothnagel, T. Selection of a low morphine poppy Papaver somniferum L. / T. Nothnagel, P. Straka, W. Schutze // Beitr. Zuchtungsforsch. 1996. - Jg. 2,-H. l.-S. 120-123.

93. Nyman, U. Alkaloid content in the F. and F2 generations obtained from crosses between different chemorovarieties in Papaver somniferum L. / U. Nyman// Hereditas. 1980. - Vol. 93, -№ 1. -P. 115-119.

94. Nyman, U. Some varieties of Papaver somniferum L. with changed mor-phinane alkaloid content / U. Nyman, O. Hall // Hereditas . 1976. - Vol. 84,-№ l.-P. 69-76.

95. Nyman, U. Selection for high thebaine/iow morphine content in Papaver somniferum L. / U. Nyman // Hereditas. 1980. - Vol. 93, - № 1. - P. 121124.

96. Prajapati, S. Alkaloid profiles of the Indian land races of the opium poppy Papaver somniferum L.7 S. Prajapati, S. Bajpai, D. Singh, R. Luthra, M.M. Gupta, S. Kumar // Genetic Resources and Crop Evolution. 2002. - Vol. 49,-№2.-P. 183-188.

97. Prasad, S.V.K. Mean rate of nitrogen absorption in opium poppy under the influence of nitrogenous fertilizers / S.V.K. Prasad, R.K. Tugnawat // Indian J. Plant Physiology. 1983. - Vol. 26, - № 1. - P. 99-101.

98. Ramanathan, V.S. Effect of foliar spraying urea on the yield of opium and its morphine content in opium poppy (Papaver somniferum Linn.) /V.S. Ramanathan // Indian Journal Agricultural Resources. 1982. - Vol. 16, -№ l.-P. 23-28.

99. Rao, P.G. Response of greengram (Phaseolus radiatus) cultivars to level ofphosphorus / P.G. Rao, A.M. Shrajee, K.R. Rao, T.R. Reddy // Indian J. Agron. 1993. - Vol. 38, - № 2. - P. 317-318.

100. Sapra, K.L. Performance of Poppy Cultivars in Relation to Seed, Oil and Latex Yields under Different Environments / K.L. Sapra, R. Gupta // J. Sc. Food Agr. 1990. - Vol. 52, - № 3. - P. 309-313.

101. Sharma, J.R. Development of non-narcotic (opiumless and alkaloid-free)opium poppy, Papaver somniferum / J.R. Sharma, R.K. Lai, A.P. Gupta, H.O. Misra, V. Pant, N.K. Singh, V. Pandey // Plant Breeding. 1999. -V.188, -№ 5. - P. 449-452.

102. Seehuber, R. Alkaloidgehalte im Schlafmohn (Papaver somniferum L.) undihre Bedeutung bei der Gewinnung von Ol / R. Seehuber // Landbauforschung Völkenrode. 1990. - Jg. 40, - H. 3. - S. 209-212.

103. Sethi, K.L. Variability in opium poppy / K.L. Sethi, R. Gupta, R.L. Sapra 11

104. The Indian Journal Genetics and Plant Breedings. 1982. - Vol. 42, - № 3. -P. 245-249.

105. Singh, S.P. Breeding strategies in opium poppy (Papaver somniferum L.) /

106. S.P. Singh, S.P. Shukla, K.R. Khanna // At National Botanical Research Institute, Lucknow, India.Applied Botany Abstracts. —1999. V.19, - № 2. -P.121-139.

107. Straka, P. Stalon der Arbeiten zur Entwicklung morphinarnner Mohnformen

108. P. Straka, W. Schutze, T. Nothnagel // Vortr. fur Pflanzenzuchtung, Bonn. 1993. -H. 26. -S. 36-41.

109. Strakova, V. Evaluation of some genetic resources of white seed poppy /

110. V. Strakova, J. Novak // Rostlinna Vyroba. Vol. 39, - № 5. - P. 445-452.

111. Turkhede, B.B. Effects of hand Prates and plant densities on the opium,morphine and seed yield of opium poppy / B.B.Turkhede, De Raj at, V.S. Ramanathan, Sewa Ram // Indian Journal Agricultural Science. 1981. -Vol.-51,-№9.-P. 659-662.

112. Vetter, S. Variability of morphine content in breeding lines of winter poppy /

113. S. Vetter, G. Dobos // Beitr. Zuchtungsforsch. 1996. - Jg. 2, - H. 1. - S. 374-376.

114. Yadav, R.L. Alkaloid profiles of the opium poppy Papaver somniferum L. /

115. R.L.Yadav, R. Mohan, R. Singh // Journal of Agricultural Science, Cambridge. 1983.-Vol. 101,-№5.-P. 163-167.

116. Yadav, R.L. The effect of application of nitrogen fertilizer on the growth ofopium poppy in north central India / R.L.Yadav, R. Mohan, R. Singh, R.K.

117. Verma // Journal of Agricultural Science, Cambridge. 1984. - Vol. 102, -№2.-P. 361-366.

118. Yoshimatsu, K. Transformation of opium poppy (Papaver somniferum L.)with Agrobacterium rhizogenes MAFF 03-01724 / K. Yoshimatsu, K. Shimomura // Plant Cell Reports. 1992. - V.l 1, - № 3. - P. 132-136.

119. Wang, Z. Growth, opium gum yield, and photoperiod response of file opiumpoppy accessions / Z. Wang, M.C. Acock, Q. Liu, B. Acock // Hort Science. -1999.-Vol. 34,-№6.-P. 1060-1063.

Информация о работе

Барашкина, Елена Вячеславовна
кандидата сельскохозяйственных наук
Пенза, 2006
ВАК 06.01.09

Диссертация

Приемы возделывания мака масличного в условиях лесостепи Поволжья - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы