Приемы возделывания амаранта в условиях лесостепи Среднего Поволжья

Зуева, Елена Александровна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Приемы возделывания амаранта в условиях лесостепи Среднего Поволжья
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Приемы возделывания амаранта в условиях лесостепи Среднего Поволжья"

На правах рукописи

Зуева Елена Александровна

ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ АМАРАНТА В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ

Специальность 06,01,09 - Растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Пеша 2003

Диссертационная работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Кшникаткина Анна Николаевна Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Косачев Александр Михайлович

Ведущая организация - Пензенский научно-исследовательский институт сельского хозяйства

сертац ионного совета Д 220.053.01 при ФГОУ ВЛО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 440014, г. Пенза, пос. Ахуны, ул. Ботаническая, 30

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»

кандидат сельскохозяйственных наук Фирюлнн Иван Иванович

Защита состоится 2003 года в 10 часов на заседании

дис-

Автореферат разослан «_» ноября 2003 года

Ученый секретарь диссертационного совета доктор сельскохозяйственных наук

В.А. Гущина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Интродукция новых кормовых и овощных культур особенно актуальна в связи с проблемой продовольственного обеспечения населения и увеличения производства кормов, улучшения их качества н энергонасы ¡ценности.

Мировые ресурсы кормовых и овощных культур представлены 120 видами растении, принадлежащих к 78 ботаническим семействам. Однако в настоящее время на кормовые цели широко возделываете» не более 25 видов, а 88% всей овощной продукции России представлено всего лишь 6 видами овощных культур.

В связи с этим важное значение приобретает организация адаптивного кормопроизводства на основе создания высокопродуктивных агроценозов путем подбора культур и интродукции новых видов, которые наиболее полно используют биоклимаггнческие ресурсы зоны.

К числу наиболее перспективных растений универсального использования относится амарант благодаря высокому содержанию белка, сбалансированного по незаменимым аминокислотам, а также содержанию биологически активных веществ, пектина и масел.

Поэтому особую актуальность приобретают исследования, направленные на изучение биолого-э ко логических основ создания высокопродуктивных экологически устойчивых агроценозов амаранта метельчатого н разработку основных приемов технологам возделывания.

Цель и задачи исследований. Цель проведенных исследований заключалась в научном обосновании формирования высокопродуктивных агрофитоце-нозов амаранта метельчатого и разработке технологических приемов его выращивания в лесостепи Среднего Поволжья.

В соответствии с этим ставилось решение следующих задач:

- изучить биологические особенности роста и развития амаранта метельчатого;

- определить параметры фотосинтетической деятельности амаранта в зависимости от приемов возделывания;

- изучить влияние способов посева и норм высева на продуктивность амаранта сортов Кизлярец, Валентина и Дон-Педро;

-выявить влияние минеральных удобрений на продуктивность амаранта сорта Кизлярец;

- определить влияние бактериальных препаратов ассоциативной группы на кормовую и семенную продуктивность амаранта;

- дать экономическую и энергетическую оценку эффективности приемов технологии возделывания амаранта.

а >и *к?Сл А

^Г'-ОЙ Лиг?: ■

.....

Научная новизна. Впервые для условий лесостепи Среднего Поволжья установлена возможность интродукции амаранта метельчатого. Определен адаптированный сорт амаранта метельчатого Киэлярец, дающий ежегодно стабильный урожай семян. Внедрение его в сельскохозяйственное производство позволит решить проблему растительного белка. Разработаны основные приемы технологии возделывания амаранта метельчатого: оптимальные способы н нормы высева, режимы минерального питания, применение биопрепаратов ассоциативной группы для обработки семян. Дано энергетическое и экономическое обоснование эффективности приемов адаптивной технологии возделывания амаранта метельчатого.

Основные положения, выносимые на защиту:

• элементы научно-обоснованной, адаптированной к условиям лесостепи * Среднего Поволжья технологии выращивания амаранта метельчатого на

корм и семена, базирующиеся на управлении продукционным процессом

путем оптимизации сроков и способов посева, режима минерального питания, применения биопрепаратов;

• семенная и кормовая продуктивность амаранта метельчатого;

• экономическая и энергетическая оценка элементов адаптивной технологии возделывания амаранта метельчатого.

Практическая значимость. На основании проведенных исследований рекомендован производству перспективный скороспелый сорт амаранта метельчатого Кизлярец с устойчивым семеноводством, обеспечивающий ежегодно получение с гектара 1,44 т/га семян.

На основании полученных данных разработана и рекомендована производству адаптивная технология возделывания амаранта на корм и семена, обеспечивающая получение 7,0-7,6 т/га кормовых единиц, 1,23 - 1,37 т/га переваримого протеина и 0,9 -1,44 т/га семян.

Результаты исследований автора вошли в «Краткий справочник агронома» (2002); «Кормовые культуры на личном подворье» (2003); «Библиотечка для школьников» (2003), используются в учебном процессе для студентов сельскохозяйственных вузов.

Апробация. Основные положения диссертации докладывались на V Всероссийской научно-производственной конференции «Селекция и семеноводство полевых культур» (Пенза, 2001); на IV Международном симпозиуме «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования» (Москва, 2001); на ХХХХП конференции молодых ученых, аспирантов и студентов технологического факультета (Пенза, 2002); на VII Всероссийской научно-практической конференции «Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур» (Пенза, 2003); на V Международном симпозиуме «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования» (Москва, 2003); Научно-практической конференции «Проблемы АПК и пути их практического

решения» (Пенза, 2003); Межвузовской конференции «Физиолого-биохимнческие аспекты обработки семян сельскохозяйственных культур» (Ульяновск, 2003).

Публикация в печати. Основные положения диссертации опубликованы в 8 печатных работах.

Представленная работа является составной частью плана научно-исследовательских работ Пензенской государственной сельскохозяйственной академии по целевой комплексной научно-технической программе Т. 12.5 «Разработка адаптивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур в условиях Пензенской области».

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, шести глав, выводов и предложений производству. Работа изложена на 157 страницах компьютерного текста, содержит 49 таблиц, 4 рисунка и 18 приложений. Список использованной литературы включает 291 наименование, в том числе 45 иностранных авторов.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в 2001-2003 гг. в учебно-опытном хозяйстве ФГОУ В ПО «Пензе! ¡екая государственная сельскохозяйственная академия». Почва опытного участка - чернозем выщелоченный среднегумусный средне-мощный тяжелосуглинистый, Почвообразующие породы - делювиальные легкие глины. Содержанке гумуса в пахотном слое 6,5%, подвижного фосфора (по Чирикову)- 10,3 мг/100 г, обменного калия -13,5 мг на 100 г почвы, рН^-5,2, Нг-7,12-7,86 мг-эквЛОО, степень насыщения основаниями - 80,8-82,3%.

Климат области умеренно континентальный. За год выпадает 450-500 мм осадков, из них за период вегетации (май-сентябрь) - 250-280 мм. Сумма положительных температур выше Ю'С составляет 2200-2400оС. Гидротермический коэффициент (ГТК) - 1,1-1,0. Период активной вегетации растений - 136-142 дня, безморозный период - 125-138 дней.

Метеорологические условия 2001 и 2003 гг. характеризовались избытком влаги и недостатком тепла. В мае и июне количество выпавших осадков составило 134,3 и 164,9% от среднемноголетних значений, температура воздуха была ниже нормы на 1,8 н 3,3°С. 2002 г. был благоприятным для роста и развития амаранта.

Решение поставленных задач осуществлялось постановкой и проведением многовариантных полевых опытов, сопровождающихся сопутствующими наблюдениями,-учетами и анализами. Повторность опыта — четырехкратная на территории и трехкратная во времени. Размещение делянок систематическое, учетная площадь делянки 10 м2.

Опыт 1. Влияние площади питания на продуктивность амаранта метель-

чатого сортов Кизлярец, Валентина и Дон-Педро.

Фактор А. Ширина 15 30 45 60

междурядий, см

Фактор В. Норма U5 0,75 0,25 0,25

высева, млн. штУга 1,50 1,00 0,50 0,50

1,75 1,25 0,75 0,75

2,00 uo 1,00 1,00

Фактор С, Сорт 1. Кизлярец 2. Валентина 3. Дон-Педро

Опыт 2. Роль минеральных удобрений в формировании высокопродуктивных агроценозов амаранта метельчатого сорта Кизлярец.

I. Контроль (без удобрений); 2. N^P^R«; Рад Кад» 4. Ni» Pioo Kj«.

Опыт 3. Влияние бактериальных препаратов ассоциативной группы на продуктивность амаранта сортов Кизлярец и Валентина.

Фактор А. Биопрепараты ассоциативной группы

1, Контроль (без удобрений); 2. Флавобактерин;

3. Мизорин;4. Агрика.

Фактор В. Сорт

I, Кизлярец;2. Валентина.

Опыты закладывали и проводили в соответствии с методическими указаниями Б.А. Доспехова (1989), ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса (1987), Государственной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур (1971).

Фенологические наблюдения за фазами роста и развития, изучение динамики роста растений, накопление зеленой и сухой биомассы, структура урожая, учет урожая и другие сопутствующие исследования проводили по методике Госсортсетн (1971) и рекомендациям ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса (1987).

Показатели фотосинтетической деятельности растений в посевах определяли по методике A.A. Нкчипоровнча (1961), чистая продуктивность фотосинтеза - по формуле, предложенной L. Bridds, F. Kidd, С. West (1920).

Густоту стояния растений подсчитывали в фазу полных всходов и перед уборкой.

Растительные пробы на биометрический анализ отбирали с четырех по-вторностей каждого варианта по фазам развития растений.

Содержание абсолютно сухого вещества в зеленой массе определяли весовым методом путем высушивания измельченных навесок при температуре 105°С до постоянного веса.

Содержание нитратов потенциометрически с помощью ионселективного электрода на нонометре ЭВ - 74 (Методические указания...ред. кол, Л.М. Державин и др., 1981).

; Определение массы 1000 семян согласно ГОСТа 12042-80.

Выход кормовых единиц и пере варимого протеина рассчитывали на основании данных, полного зоотехнического анализа с учетом коэффициента переваримости по МФ. Томмэ(1964),

Концентрация обменной энергии в сухом веществе рассчитывалась на основе процентного содержания сырой клетчатки (СК) и сырого протеина (СП) в сухом веществе по формуле: ОЭ МДж/га СВ = 13,4 - 0,14 СК% + 0,03 СП% (Методические рекомендации по биоэнергетической оценке севооборотов и технологий выращивания кормовых культур, 1989; Справочник по кормопроизводству, 1994).

Экономическая и энергетическая эффективность рассчитывалась по технологическим картам с учетом применяемой технологии, фактической урожайности и зональных нормативных показателей в соответствии с методическими рекомендациями, разработанными учеными ВАСХНИЛ (1989), ВИК (1995), Г.А. Булаткиным (1936,1991).

Математическую обработку экспериментальных данных проводили методами корреляционного, дисперсионного анализов (Б.А. Доспехов, 1989) на ПЭВМ с использованием Excel 2000.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Формирование агроценоза амаранта метельчатого в зависимости от норм выссва н способа посева

Особенности роста и развития амаранта. Одним из составляющих элементов продуктивности амаранта метельчатого является в первую очередь густота травостоя, которая в большей степени зависит от способа посева и нормы высева.

Во все годы исследований полевая всхожесть скороспелого сорта Кизля-рец оказалась выше сорта Валентина на 1,3-3,0%, Дон-Педро на 20,9-28,9%. Наиболее низкая полевая всхожесть наблюдалась при рядовом способе посева, причем с увеличением нормы высева она возрастала у сорта Кизлярец от 63,9 до 65,1%, Валентина от 61Д до 62,6% и Дон-Педро от 35,7 до 38,7%. В широкорядных посевах с нормой высева семян 1,0 млн. urrVra этот показатель был максимальным - 67,5-68,0%. В загущенных посевах наблюдается явление взаимоугнетения, в результате которого снижается сохранность растений в 1,3*2,5 раза.

Фенологические наблюдения свидетельствуют, что общая длина вегетационного периода амаранта не остается постоянной по годам и колеблется в зависимости от сорта и климатических условий. Интенсивность роста растений в

.течение вегетации также была различной.. Фаза вегетативного развития является самой продолжительной и обусловлена замедленным ростом побегов на ранних этапах развития. Так, в среднем за годы исследований она составила у сорта Кнзлярец 47-64 дня, Валентина - 42-58 дней. Фаза выметывания метелки отмечалась во вторую декаду июля, а массовое цветение растений - в августе. Способы и нормы посева оказали существенное влияние на сроки наступления фазы созревания семян амаранта н дружность их созревания. При рядовом способе посева наступление фазы созревания семян было отмечено на 2-3 дня раньше по сравнению с широкорядным способом посева (45 и 60 см). Продолжительность вегетационного периода сорта Кнзлярец составила 139 дней в 2001 г., 105 дней в 2002 г. я 129 дней в 2003 г., Валентины соответственно 150, 108 н 142 дня. Растения позднеспелого сорта амаранта Дон-Педро заканчивали вегетацию в фазу начало выметывания метелки. Поэтому его скашивали на зеленый корм на 144-й день после посева в 2001 г., на 106-й день в 2002 г. и на 130-й день в 2003 г. Зеленолистный сорт Кнзлярец по высоте растений с начальных этапов развития опережал краснолистные сорта Валентина и Дон-Педро. К моменту уборки разница в высоте растений достигала по сорту Валентина 9-13 см, Дон-Педро—51-71 см. Наиболее высокорослые растения амаранта сорта Кизлярец 150-172 см сформировались при широкорядном способе посева.

Фотосинтетическая деятельность агроценоза амаранта. Изучение динамики формирования листовой поверхности разных сортов амаранта показало, что растения сорта Кизлярец характеризуются более высокой ассимиляционной поверхностью, чем красноокрашенные сорта Валентина и Дон-Педро. Данные сорта уступают Кизлярцу по интенсивности ростовых процессов, так как фотосинтетические метаболиты используются и на ростовые процессы и на биосинтез амарантина - красного пигмента алкалоидной природы. На начальном этапе развития амаранта листовая масса и ее поверхность нарастают медленно, определяя слабую конкурентоспособность по отношению к сорнякам. В процессе развития амаранта разница в величине ассимиляционной поверхности с повышением нормы высева семян возрастала. При минимальной норме высева семян (0,25 млн. штУга) в широкорядных посевах в фазу выметывания она составила у сорта Кизлярец 33,2 и 34,9 тыс. м2/га, Валентины 31,4 и 32,0 тыс. мг/га и Дон-Педро - 40,3 и 41,2 тыс. м5/га. С увеличением нормы высева до 1,0 млн. штУга ее величина возрастала на 1,9и2Дтыс.мг/га, 2,1 и 2,9 тыс. мг/гаи 3,8-3,1 тыс. м2/га соответствешо.Та же тенденция отмечается и в рядовых посевах.

Максимальная площадь листьев и наибольший потенциал продуктивности приходятся на период созревания семян. При этом, наибольшая площадь листьев в рядовых посевах формируется при более высокой норме высева семян - 2,0 млн. штУга и составила у сорта Кизлярец 65,6 тыс. м3/га и Валентина 62,5 тыс. мг/гэ, в широкорядных посевах при норме высева семян 1,0 млн. штУга - 63,2 тыс, м2/га н 60,0 тыс. м3/га. При этом с увеличением ширины междурядий с 45 до 60 см и одинаковой норме высева площадь листьев уменьшилась на 3,8 тыс. мг/га и 33 тыс. м7га соответственно. Наибольшей величины ФП достигал в рядовых посевах при максимальной норме высева семян в период от цветения до созревания семян и колебался по сортам от 2,13 до 2,16 млн.

мЧдн/га. Максимальная чистая продуктивность фотосинтеза получена в фазу цветения у сорта Кизлярец 6,36 - 6,68 г/м1 сут.

Продуктивность амаранта. В среднем за годы исследований максимальная урожайность зеленой массы составила при рядовом способе посева с нормой высева 2,0 млн. штЛа у сорта Кизлярец 49,1 т/га, Валентина 43,6 т/га и Дон-Педро 18,4 т/га, а при широкорядном с нормой высева 1,0 млн. штУга. 50,0 т/га, 45,1 т/га и 20,5 т/га соответственно (табл. 1).

В среднем за три года самый высокий урожай сухого вещества получен у сорта Кизлярец при широкорядном способе посева с междурядьями 45 см и нормой высева 1,0 млн. шт./га семян, который составил 9,9 т/га.

Аналогичная зависимость отмечалась и по выходу кормовых единиц 7,6 т/га. Наибольший сбор переваримого протеина 1,37 т/га и обменной энергии 102,56 ГДж по всем вариантам опыта получен у сорта Кизлярец.

Таблица 1

Урожайность зеленой массы амаранта метельчатого, т/га (2001-2003 гг.)

Ширина междурядий, см (фактор А) Норма высева, млн. шг,/га (фактор В) Сорт (фактор С)

Кизлярец Валентина Дон-Педро

15 1,25 38,8 33,1 14,7

1,50 43,7 37,6 16,2

1,75 46,3 40,1 17,0

2,00 49,1 43,6 18,4

30 0,75 29,4 24,7 13,3

1,00 30,4 25,4 13,4

1,25 32,4 26,9 14,5

1,50 35,5 29,9 15,3

45 0,25 39,3 35,7 16,3

0,50 44,2 39,3 17,8

0,75 46,0 42,3 19,1

1,00 50,0 45,1 20,5

60 0,25 38,2 34,6 15,6

0,50 42,2 36,9 16,7

0,75 44,2 40,4 17,6

1,00 45,3 41,7 1 18,9

НСР<ц, т/га 2001 г. —1,78; 2002 г.-1,24; 2003 г.-1,30

НСРВ5 А, т/га 2001 г.-0,26; 2002 г. -0,18; 2003 г.-0,19

НСР0, В, т/га 2001 г.-0,26; 2002г.-0,18; 2003 г.-0,19

НСРо5 С, т/га 2001 г,-0,23; 2002 г.-0,15; 2003 г.-0,16

НОР« АВ, т/га 2001 г.-0,44; 2002 г. -0,31; 2003г,-0,32

НСРа5 АС, т/га 2001 г. - 0,44; 2002 г. - 031; 2003 г. - 0,32

НСРад ВС, т/га 2001 г. - 0,52; 2002 г.-0,36; 2003 г.-0,38

При этом обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином была выше на рядовых посевах и составила у сорта Кизлярец 185 г, Валентины 197 г и Дон-Педро 210 г (табл. 2).

Оптимальные условия для формирования максимального урожая семян амаранта складывались при широкорядном способе посева (45 см) с нормой высева семян 0,25 млн. штУга у сорта Кизлярец 1,44 т/га, Валентины - 0,9 т/га, тогда как на вариантах рядового посева урожай оказался ниже соответственно на 0,63-0,71 т/гаи на 0,36-0,45 т/га, а с междурядьями 30 см на 0,40 - 0,49 т/га и 0,37 - 0,44 т/га (табл. 3). Позднеспелый сорт амаранта Дон-Педро не успевал сформировать семена. .

Таблица 3

Урожайность семян амаранта, т/га (2001-2003 гг.)_. ■

Ширина междурядий, см (фактор А) Норма высева, млн. шт./га (фактор В) Сорт (фактор С)

Кизлярец Валентина

15 1,25 0,73 0,45

1,50 0,63 0,38

1,75 0,54 0,33

2,00 0,47 0,28

30 0,75 1,01 0,46

1,00 0,89 0,37

1,25 0,78 0,32

1,50 0,70 0,27

45 0,25 1,44 0,90

0,50 133 0,81

0,75 1,22 0,73

1,00 1,10 0,64

60 " 0,25 из 0,84

0,50 1,24 0,77

0,75 1,13 0,70

1,00 1,02 0,62

НСР05, т/га 2001г.-0,028; 2002г.-0,026; 2003г.-0,032

НСР<» А, т/га 2001 г. —0,010; 2002 г.—0,009; 2003 г. -0,011

НСР05 В, т/га 2001 г.-0,010; 2002 г, — 0,009; 2003 г.-0,011

НСР95 С, т/га 2001 г.-0,007; 2002 Г.-0,006; 2003г.-0,008

НСР<и АВ, т/га 2001 г.-0,014; 2002 г.-0,013; 2003 г.-0,016

НСР0} АС, т/га 2001 г.-0,014; 2002г.-0.013; 2003 г.-0,016

НСР« ВС, т/га 2001г.-0,020; 2002г.-0,018; 2003г.-0,022

Таблица 2

Продуктивность амаранта в зависимости от норм и способов посева, 2001-2003 гг.

Ши- Нор- 1 Сорт Кизлярец Сорт Валентина Сорт Дон-Педро

рина ма сбор, т/га сбор, т/га сбор, т/га

междурядий, см высева, млн. шт./га сухого веще- корм, ед. пп ОЭ, ГДж сухого веще- корм, ед. ПП ОЭ, ГДж сухого веще- корм, ед. ПП ОЭ. ГДж

ства ства ства

1,25 7,1 6,0 1,07 73,55 6,0 4,9 0,91 61,81 23 1,8 0,35 23,48

15 1,50 7,9 6,7 1,20 81,84 6,7. 5,5 1,04 69,76 2,4 1.9 0,39 25,21

1,75 8,4 7,0 1,28 87,02 7,2 5,8 1,13 74,59 2,6 2,0 0,40 26,58 '

2,00 8,8 7,4 1,37 91,51 7,7 6,2 1,22 80,12 2,7 2,1 0,44 28,32

0,75 5,5 4,5 0,77 56,98 45 3,7 0,66 47,00 ■2,0 1,5 0,29 20,38

30 1,00 5,6 4,7 0,81 58,36 4,6 3,7 0,68 48,00 2,1 1,6 0,31 21,41

1.25 5,9 5,0 0,87 61,47 4,9 4,0 0,73 50,76 2,2 1,7 0,33 22,79

1,50 6,5 5,5 0,95 66,97 5.3 4,4 0,83 55,26 2,3 1,8 0,36 23,83

0,25 7,9 6,3 1,00 82,19 7,1 -5,4 0,94 73,90 2,6 2,0 0,37 26,94

45 0,50 8,9 7,0 1,12 92,20 7,8 5,9 1,03 80t46 2,8 2,2 0.41 29,01

0,75 9,1 7,1 1,15 93,93 8,3 6,3 1,13 85,99 2,9 2,4 0,44 31,08

1,00 9,9 7,6 1,23 102,56 8,8 6,7 1,23 91,51 3,1 1,7 0,48 32,12

0,25 7,4 6,1 0,97 76,66 6,6 5,2 0,91 68,72 '2,4 2,0 0,35 25,21

60 0,50 8,1 6,7 1,07 83,57 7,0 5,5 0,97 72,52 2,5 2,1 0.38 26,24

0,75 8,4 7,0 1,12 87,02 7,7 6,0 1,08 79,43 2,6 2,1 0,39 27,28

1,00 8,5 V- 1,15 88,41 7,9 6.2 1,13 81,50 2,8 2,3 0,44 29,02

На широкорядных посевах развивались наиболее продуктивные растения, их масса превышала массу растений с рядовых посевов на 69,3 — 209,0 г, С увеличением количества растений на единице площади заметно увеличивается доля стеблей в урожае. Так, независимо от нормы высева в рядовых посевах на долю стеблей приходится 58,9 - 63,1%, в широкорядных посевах с шириной междурядий 45 см - 56,3 - 59,2%, 60 см -57,6-59,8%.

Роль минеральных удобрений в формировании высокопродуктивного агрофнто ценоза амаранта

Рост и развитие. Урожай растений формируется под влиянием сложного взаимодействия внешних факторов, в том числе минеральных удобрений. На закономерности формирования урожая и качества продукции за счет оптимальных условий питания растений указывали Д.Н. Прянишников (1945) и К.А. Тимирязев (1948).

Результаты наших исследований показали, что минеральные удобрения оказали существенное влияние на формирование агроценоза амаранта. Так, с увеличением доз минеральных удобрений наблюдается тенденция к возрастанию полевой всхожести. На минеральном фоне НюР^К« незначительно увеличилась сохранность растений (0,4-4,6%),

Наблюдения за ростом и развитием растений амаранта выявили неодинаковое влияние различных норм минеральных удобрений и погодных условий на наступление н продолжительность очередных фаз развития. Известно, что азотные удобрения удлиняют вегетационный период и замедляют наступление созревания семян. Так, на вариантах с внесением минеральных удобрений в дозе 1^(К|Р[<>оК[оо наступление фаз цветения и созревания семян задерживалось на 2-4 дня по сравнению с контролем. При этом длина вегетационного периода составила в 2001 г. - 142 дня, в 2002 г. -106 дней и в 2003 г. - 131 день.

Фотосинтетическая деятельность. При изучении динамики изменения листовой поверхности амаранта выявлено положительное влияние минеральных удобрений на ее величину. По вариантам опыта разница по величине ассимилирующей поверхности проявляется уже в начальный период роста и развития амаранта. При этом наибольшую площадь листьев (37,5 тыс. м'/га) сформировали растения сорта Кнзлярец на фоне ЬЬтоРювКюо- Амарант отличается от ряда полевых культур тем, что формирование новых листьев идет до конца вегетации. Наибольшую площадь листовой поверхности агроцеиоз амаранта сформировал на удобренных вариантах в фазу созревания семян 48,8 - 64,5 тыс. м^га, что на 18,1 - 56,2% больше, чем в контроле.

Определение фотосннтетнческого потенциала амаранта метельчатого показало, что он увеличивался в зависимости от вносимых доз удобрений. Наибольшей величины ФП достигал в фазу созревания семян. Так, при внесении минеральных удобрений в дозе КпоРюо^юо фотосинтетическнй потенциал аг-

роценоза амаранта составил 2,0 млн. м1 днУга, что в 1,7 раза больше контрольного варианта.

Продуктивность амаранта в зависимости от уровня минерального питания. Анализируя данные урожайности, можно констатировать, что амарант метельчатый неодинаково реагирует на разные уровни минерального питания. В среднем за три года наибольший урожай зеленой массы получен при внесении NnoPlo<)Kioo и составил 57,4 т/га, что выше контроля на 21,6 т/га.

Эффективность минеральных удобрений оценивается, прежде всего, окупаемостью доз прибавкой урожая. С увеличением дозы вносимых удобрений прибавки урожая сухого вещества возрастали. Наибольшая прибавка урожая сухой массы амаранта 4,14 т/га получена при внесении N|toPiooKi«o (табл. 4). В среднем за три года наибольший выход кормовых единиц 9,01 т/га и обменной энергии 70,89-95,04 ГДж/га получен при внесении максимальной дозы удобрений Nt7oP[(»Kioo-

Таблица 4

Продуктивность амаранта сорта Кизлярец, 2001-2003 ГГ.

Вариант Сбор, т/га Обменной энергии, ГДж

сухого вещества кормовых единиц переваримого протеина

Контроль 6,73 5,74 0,92 54,09

NioP^Kio 8,73 7,10 U9 65,26

N^oPeoKsa 9,61 7,78 U0 69,22

NiToProoK,«, ; 10,87 • 9,01 1,57. 78,12 .

Минеральные удобрения, увеличивая выход сухого вещества растений амаранта, положительно влияют на обеспеченность корма переваримым протеином. Так, обеспеченность кормовой единицы лереваримым протеином на минеральном фоне составила 168-174 г, а на контрольном варианте 160 г.

Известно, что азотные удобрения увеличивают содержание нитратов В растениях. Так, данные опытов показывают, что при внесении МэдРвоК» увеличивалось содержание нитратов в зеленой массе амаранта по отношению к контролю на 9-31 мг/кг, а на фоне МноРтоК«» - на 82-85 мг/кг. Экологический контроль растений амаранта показал, что это превышение несущественно. В пасмурные 2001 и 2003 гг. количество нитратов в зеленой массе амаранта хотя и не превышало ПДК (500 мг/кг), но их содержание было на И — 53 мг/кг больше, чем в 2002 году.

Изучение влияния минеральных удобрений на семенную продуктивность амаранта показало, что применение их при всех сочетаниях сопровождалось ростом урожая семян. Так, в среднем за три года при внесении минеральных удобрений в дозе N90?«^« урожай семян увеличился на 61,9%. Наибольший урожай семян амаранта 1,44 т/га получен в варианте ЫпоРцмКк».

Минеральные удобрения увеличивали облиственность растений амаранта сорта Кизлярец, что улучшает его кормовые достоинства.

Влияние бактериальных препаратов на продуктивность амаранта

Особенности роста и развития. Использование ассоциативных азотфик-саторов представляет большой интерес для увеличения урожая кормовых культур и обогащения почвы биологическим азотом.

Наши исследования показали, что биопрепараты оказали существенное влияние на формирование агроценоза амаранта. Так, при инокуляции семян препаратом агрика увеличились полевая всхожесть растений на 2,0% и их сохранность - 1,6%, отмечалось более раннее, на 2 —3 дня наступление фаз цветения и созревания семян.

Фотосн нтетичеекая деятельность посевов амаранта в зависимости от инокуляции биопрепаратами. В ходе исследований было установлено, что прием инокуляции семян амаранта биопрепаратами оказывает положительное влияние на формирование ассимиляционного аппарата и его фотосинтетическую деятельность. Так, уже в фазу выметывания метелки площадь листьев была значительно выше контрольного варианта у сорта Кизлярец на 23,1 - 36,3% и Валентина 23,8 — 38,0%. Наиболее эффективным оказался препарат агрика. Так, в среднем за три года максимальная площадь листьев в фазу созревания составила у сорта Кизлярец 64,1 тыс. м2/га и сорта Валентина 62,3 тыс. м*/га, фотосинтетический потенциал 2,05 и 1,98 млн. м1 днУга соответственно. Применение биопрепаратов способствовало повышению чистой продуктивности фотосинтеза растений амаранта до 8,92 - 9,06 г/м1 сут.

Продуктивность амаранта. Анализ урожайности амаранта в среднем за три года показывает, что изучаемые препараты положительно, но в разной степени влияли на формирование урожая зеленой массы. Лучшими оказались варианты с предпосевной обработкой семян агрикой, урожай биомассы сорта Кизлярец и Валентина составил соответственно 56,6 т/га и 48,1 т/га или на 22,0 т/га и 20,7 т/га больше, чем в контроле. Аналогичные результаты получены н по урожаю абсолютно сухой массы у сорта Кизлярец 11,3 т/га и Валентина 9,4 т/га, что в 1,6 и 1,7 раза превышает контрольный вариант. Наибольший сбор

кормовых единиц 9,1 т/га, переваримого протеина 1,45 т/га и обменной энергии 81,6 ГДж был получен у сорта Кизлярец при обработке семян агрикой (табл. 5).

Биопрепараты оказали положительное влияние на увеличение доли листьев в общей массе растения. При инокуляции семян амаранта метельчатого агрикой облиственность растений увеличивалась на 31,5% по отношению к контрольному варианту.

Таблица 5

Продуктивность амаранта метельчатого, 2001-2003 гг.

Вариант Сбор, т/га Обменной энергии, ГДж

сухого вещества кормовых единиц пере варимого протеина

Сорт Кизлярец

Контроль 6,9 5,9 0,88 59,23

Флавобактерин 9,2 7,3 1,17 68,12

Мизорин 10,7 8,5 1,36 76,89

Агрика 113 9,1 1,45 81,60

Сорт Валентина

Контроль 5,4 4,1 0,65 45,78

Флавобактерин 7,5 5,8 0,95 55,66

Мизорин 8,7 6,7 1,10 63,16

Агрика 9,4 7,2 1,20 67,92

Наиболее высокая урожайность семян амаранта получена при инокуляции препаратом агрика. Так, в среднем за 2001-2003 гг. урожай семян составил

у сорта Кизлярец 1,31 т/га и Валентина - 0,91 т/га (табл. 6).

Таблица б

Урожайность семян амаранта, т/га (2001 -2003 гг.)

Биопрепараты (фактор А) Сорт (фактор В)

Кизлярец Валентина

Контроль 0,80 0,54

Флавобактерин 1,09 0,67

Мизорин 1,21 0,76

Агрика 1,31 0,91

НСРо j, т/га 2001 г.-0,028; 2002 г.-0,031; 2003г.-0,026

HCPoj А, т/га 2001 г. - 0,010; 2002 г. - 0,011; 2003 г. - 0,009

HCPos В, т/га 2001 г. - 0,007; 2002 г. - 0,008; 2003 г. - 0,006

HCP0J АВ, т/га 2001 г. —0,007; 2002 г. - 0,008; 2003 г.-0,006

Энергетическая н экономическая эффективность приемов возделывания амаранта метельчатого

Анализ энергетической эффективности показал, что среди изучаемых сортов амаранта наиболее энергетически эффективным при всех способах посева и норм высева является сорт Киэдярец (табл. 7). При этом максимальное количество энергии 102,56 ГДж получено при высеве 1,0 млн. штУга всхожих семян амаранта при широкорядном способе посева и 91,51 ГДж в варианте с нормой высева 2,0 млн. штУга всхожих семян при рядовом способе посева. Биоэнергетический коэффициент составил 2,79 и 2,70 соответственно. Однако с уменьшением нормы высева в рядовых и широкорядных посевах н увеличением ширины междурядий этот показатель соответственно снижался до 2,20 и 2Д7.

Таблица 7

Энергетическая оценка возделывания амаранта сорта Кихтарец

на кормовые цели, 2001-2003 гт.

Ширина междурядий, см Норма высева, млн. штУга Сбор кормовых единиц, т/га Затраты энергии, ГДж Получено энергии, ГДж Энергетический КПД

15 1,25 6,0 30,10 73,55 2,44

1,50 6,7 31,94 81,84 2,56

1,75 7,0 32,83 87,02 2,65

2,00 7,4 33,87 91,51 2,70

30 0,75 4,5 25,92 56,98 2,20

1,00 4,7 26,21 58,36 2,23

1,25 5,0 27,28 61,47 2,25

1,50 5,5 28,64 66,97 2,34

45 0,25 6,3 34,07 82,19 2,41

0,50 7,0 35,86 92,20 2,57

0,75 7,1 35,98 93,93 2,61

1,00 7,6 36,72 102,56 2,79

60 0,25 6,1 33,80 76,66 2,27

0,50 6,7 35,60 83,57 2,35

0,75 7,0 35,75 87,02 2,43

1,00 I 7,2 35,90 88,41 2,46

При возделывании амаранта на семенные цели наиболее экономически эффективным является широкорядный способ посева с нормой высева 0,25 млн. штУга всхожих семян, уровень рентабельности составил у сорта Кизлярец 207,0% (табл. 8).

Таблица 8

Экономическая эффективность возделывания амаранта сорта Кизлярец насемена,2001-2003 гг.

Ширина междурядий, см Норма высева, млн. шт./га Стоимость продукции, тыс. руб-/га Производственные затраты, т-ыс. рубУга Условный ЧИСТЫЙ доход, тыс. руб./га Рентабельность, %

15 1,25 36,5 14,96 21 »54 144,0

1,50 31,5 14,50 ¡7,00 117,2

1,75 27,0 13,54 13,46 99,4

2,00 23,5 12,84 10,66 83,0

30 0,75 50,5 17,44 33,06 189,6

1,00 44,5 16,18 2832 175,0

1,25 39,0 15,47 23,53 152,1

1,50 35,0 14,79 20,21 136,6

45 0,25 72,0 23,45 48,55 207,0

0,50 66,5 22,32 44,18 197,9

0,75 61,0 20,70 40,30 194,7

1,00 55,0 19,28 35,72 185,3

60 0,25 66,5 22,66 43,84 193,5

0,50 62,0 21,29 40,71 191,2

0,75 56,5 ' 19,71 36,79 186,7

1,00 51,0 18,09 32,91 181,9

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

2. На кормовые цели лучшим способом посева амаранта сорта Кизлярец является широкорядный с междурядьями 45 см при норме высева 1,0 млн, шт./га всхожих семян.

3. Установлена возможность семеноводства скороспелого сорта амаранта Кизлярец. Урожайность семян составила 1,44 т/га. Оптимальной нормой высева на семена является 0,25 млн. шт. всхожих семян на гектар при широкорядном способе посева (45 см).

4. Оптимизация минерального питания оказала положительное влияние на рост, развитие и продуктивность амаранта метельчатого. Лучшие параметры

агроценоза амаранта формируются при внесении ЫшРюоКи»: площадь листьев 64,5 тыс. м3/га, фотосинтетическнй потенциал 2,0 млн. м2/га, что в 1,7 раза больше, чем в контроле. Наибольший выход сухого вещества получен при внесении удобрений в дозе Т^тоРюоКюо 8,2-13,2 т/га. Урожай семян составил 1,44 т/га, прибавка — 0,73 т/га.

5. Установлено, что одним из эффективных приемов повышения продуктивности амаранта является предпосевная обработка семян биопрепаратами. Инокуляция семян амаранта бактериальными препаратам и обусловила повышение полевой всхожести и сохранности растений, развитие более мощной ассимилирующей поверхности. Наибольшая площадь листьев амаранта в фазу созревания сформировалась при обработке семян препаратом агрика у сорта Киз-лярец 64,1 тыс, мг/га, Валентина - 62,3 тыс. мг/га. Максимальный сбор зеленой массы, кормовых единиц, переваримого протеина получен при использовании препарата агрика. Урожай зеленой массы сорта Кнзлярец составил 56,6 и сорта Валентина 48,1 т/га, урожайность семян 1,31 и 0,91 т/га соответственно.

6. Разработанные приемы возделывания амаранта метельчатого на корм и семена обеспечивают высокую энергетическую и экономическую эффективность. Коэффициент энергетической эффективности у сорта Кнзлярец составил 2,20 - 2,79, несколько ниже у сорта Валентина 1,97-2,54, сорта Дон-Педро 1,0 — 1,3. Наиболее рентабельно применение минеральных удобрений в дозе МэдРмКад- Максимальный условно чистый доход получен при инокуляции семян амаранта биопрепаратом агрика 26,2 и 43,8 тыс. руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для получения высокобелковых кормов рекомендовать хозяйствам Пензенской области внедрять сорт амаранта метельчатого Кнзлярец с устойчивым семеноводством. Посев проводить рядовым способом и норме высева 2,0 млн. шт./га или широкорядно с междурядьями 45 см и нормой высева - 1,0 млн. шт./га всхожих семян.

На семенные цели рекомендуется возделывать скороспелый сорт амаранта метельчатого Кизлярец. Посев проводить широкорядным способом (45 см) с нормой высева 0,25 млн. штУга.

В технологическом процессе возделывания амаранта метельчатого применять экологически эффективный прием инокуляцию семян биопрепаратом агрика с нормой расхода один литр на тонну семян.

Список СТАТЕЙ, Otrv ЕЛИКО ПАНН ЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Гущииа В.А., Зуева Е.Л. Сравнительная оценка сортов амаранта на выщелоченном черноземе лесостепи Поволжья // IV Международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования».- №: Изд. Ун-та дружбы народов, 2001-- С. 52-53.

2. Кшникаткина А.Н-, Гущина В.А., Зуева Е.А. Интродукция амаранта, приемы возделывания tt Материалы V Всероссийской научно-производственной конференции «Селекция и семеноводство полевых культур». - Пенза, 2001 .-С. 78-79.

3. Зуева Е.А. Фотосинтетическая деятельность и продуктивность посевов амаранта в зависимости от приемов возделывания И XXXXII конференция молодых ученых, аспирантов и студентов технологического факультета. - Пенза,

2002.-С. 109-1 П.

4. Киши катки на А.Н., Зуева Е.А, Семенная продуктивность амаранта в зависимости от способов посева //Сб. мат. VII Всероссийской научно-практической конференции «Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур». - Пенза, 2003. - С. 248-249.

5. Кшникаткина А.Н., Гущина В.А., Зуева Е.А. Адаптивная ресурсосберегающая технология возделывания амаранта метельчатого // Мат. V Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения И перспективы их практического использования«, - М., 2003.-Т. 3.-С. 246-249.

6. Кшникаткина А.Н,, Гущина В.А., Зуева Е.А- Продуктивность амаранта в зависимости от фона минерального питания // Сб. мат. научно-практической конференции «Проблемы АПК и пути их практического решения», - Пенза,

2003.-С. 70-73.

7. Гущина В.А., Зуева Е.А. Влияние биопрепаратов на продуктивность амаранта метельчзтого // Сб. мат- научно-практической конференции «Проблемы АПК и пути их практического решения». - Пенза, 2003. - С- 42-44.

8. Кшникаткина А.Н., Гущина В.А., Кшникагкин С.А-, Варламов В.А., Зуева Е.А, Биопрепараты ассоциативной группы в адаптивной технологии возделывания эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea L.) и амаранта метельчатого (Amaranthus paniculatus L.) // Мат. Межвузовского сб. «Физиолого-биохимические аспекты обработки семян сельскохозяйственных культур». -Ульяновск,2003.-С. 102-106.

Подписано в печать 17.11.03. Объем 1,25 усл. п.л. Тираж 100 экз. Заказ № 203.

Отпечатано с готового оригинал-макета в мини-типографии. Свидетельство № 5551. 440600, г, Пенза, ул. Московская, 74,

»21093

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Зуева, Елена Александровна

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

1.1. Биохимический состав, пищевое, диетическое, лекарственное, фармакологическое и кормовое применение амаранта.

1.2. ботанические и биологические особенности амаранта метельчатого.

1.3. Влияние норм высева и способов посева на продуктивность амаранта.

1.4. Роль минеральных удобрений в формировании высокопродуктивных агрофитоценозов амаранта.

1.5. Влияние биопрепаратов ассоциативной группы на продуктивность амаранта.

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Место и у с лов ия проведения опытов.

2.2. Методика проведения исследований.

3. ФОРМИРОВАНИЕ АГРОЦЕНОЗА АМАРАНТА МЕТЕЛЬЧАТОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМ ВЫСЕВА

И СПОСОБА ПОСЕВА.

3.1. Особенности роста и развития амаранта.

3.2. Фотосинтетическая деятельность агроценоза амаранта.

3.3. Продуктивность амаранта.

4. РОЛЬ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ФОРМИРОВАНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО АГРОФИТОЦЕНОЗА

АМАРАНТА.

4.1. Рост и развитие.

4.2. Фотосинтетическая деятельность.

4.3. Продуктивность амаранта в зависимости от уровня минерального питания.

5. ВЛИЯНИЕ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ

НА ПРОДУКТИВНОСТЬ АМАРАНТА.

5.1. Особенности роста и развития.

5.2. Фотосинтетическая деятельность посевов амаранта в зависимости от инокуляции биопрепаратами.

5.3. Продуктивность амаранта.

6. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

АМАРАНТА МЕТЕЛЬЧАТОГО.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Приемы возделывания амаранта в условиях лесостепи Среднего Поволжья"

Мировые ресурсы кормовых и овощных культур представлены 120 видами растений, принадлежащих к 78 ботаническим семействам. Однако в настоящее время на кормовые цели широко возделывается не более 25 видов, а 88% всей овощной продукции России представлено всего лишь 6 видами овощных культур.

В связи с этим важное значение приобретает организация адаптивного кормопроизводства на основе создания высокопродуктивных агроцено-зов путем подбора культур и интродукции новых видов, которые наиболее полно используют биоклиматические ресурсы зоны.

Поэтому особую актуальность приобретают исследования, направленные на изучение биолого-экологических основ создания высокопродуктивных экологически устойчивых агроценозов амаранта метельчатого и разработку основных приемов технологии возделывания.

Цель и задачи исследований. Цель проведенных исследований заключалась в научном обосновании формирования высокопродуктивных агрофитоценозов амаранта метельчатого и разработке технологических приемов его выращивания в лесостепи Среднего Поволжья.

В соответствии с этим ставилось решение следующих задач: - изучить биологические особенности роста и развития амаранта метельчатого;

- определить параметры фотосинтетической деятельности амаранта в зависимости от приемов возделывания;

- выявить влияние минеральных удобрений на продуктивность амаранта сорта Кизлярец;

- дать экономическую и энергетическую оценку эффективности приемов технологии возделывания амаранта.

Научная новизна. Впервые для условий лесостепи Среднего Поволжья установлена возможность интродукции амаранта метельчатого. Определен адаптированный сорт амаранта метельчатого Кизлярец, дающий ежегодно стабильный урожай семян. Внедрение его в сельскохозяйственное производство позволит решить проблему растительного белка. Разработаны основные приемы технологии возделывания амаранта метельчатого: оптимальные способы и нормы высева, режимы минерального питания, применение биопрепаратов ассоциативной группы для обработки семян. Дано энергетическое и экономическое обоснование эффективности приемов адаптивной технологии возделывания амаранта метельчатого. Основные положения, выносимые на защиту:

• элементы научно-обоснованной, адаптированной к условиям лесостепи Среднего Поволжья технологии выращивания амаранта метельчатого на корм и семена, базирующиеся на управлении продукционным процессом путем оптимизации сроков и способов посева, режима минерального питания, применения биопрепаратов;

• семенная и кормовая продуктивность амаранта метельчатого;

На основании полученных данных разработана и рекомендована производству адаптивная технология возделывания амаранта на корм и семена, обеспечивающая получение 7,0-7,6 т/га кормовых единиц, 1,23 -1,37 т/га переваримого протеина и 0,9-1,44 т/га семян.

Публикация в печати. Основные положения диссертации опубликованы в 8 печатных работах.

Т. 12.5 «Разработка адаптивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур в условиях Пензенской области».

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, шести глав, выводов и предложений производству. Работа изложена на 157 страницах компьютерного текста, содержит 49 таблиц, 18 приложений и 4 рисунка. Список использованной литературы включает 291 наименование, в том числе 45 иностранных авторов.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Зуева, Елена Александровна

1. В лесостепной зоне Среднего Поволжья на кормовые цели целесооб разно возделывать амарант метельчатый сорт Кизлярец, который обеспечи вает получение 7,6 т/га кормовых единиц, 1,23 т переваримого протеина и 102,56 ГДж обменной энергии.2. На кормовые цели лучшим способом посева амаранта сорта Кизля рец является широкорядный с междурядьями 45 см при норме высева 1,0 млн. шт./га всхожих семян.3. Установлена возможность семеноводства скороспелого сорта ама ранта Кизлярец. Урожайность семян составила 1,44 т/га. Оптимальной нор мой высева на семена является 0,25 млн. шт. всхожих семян на гектар при широкорядном способе посева (45 см).4. Оптимизация минерального питания оказала положительное влияние на рост, развитие и продуктивность амаранта метельчатого. Лучшие пара метры агроценоза амаранта формируются при внесении NnoPiooKioo: площадь листьев 64,5 тыс. м /га, фотосинтетический потенциал 2,0 млн. м /га, что в

1,7 раза больше, чем в контроле. Наибольший выход сухого вещества полу чен при внесении удобрений в дозе N170P100K100 8,2-13,2 т/га. Урожай семян составил 1,44 т/га, прибавка - 0,73 т/га.5. Установлено, что одним из эффективных приемов повышения про дуктивности амаранта является предпосевная обработка семян биопрепара тами. Инокуляция семян амаранта бактериальными препаратами обусловила повышение полевой всхожести и сохранности растений, развитие более мощной ассимилирующей поверхности. Наибольшая площадь листьев ама ранта в фазу созревания сформировалась при обработке семян препаратом агрика у сорта Кизлярец 64,1 тыс. м /га, Валентина - 62,3 тыс. м /га. Макси мальный сбор зеленой массы, кормовых единиц, переваримого протеина по лучен при использовании препарата агрика. Урожай зеленой массы сорта Кизлярец составил 56,6, сорта Валентина - 48,1 т/га, урожайность семян 1,31 и 0,91 т/га соответственно.6. Разработанные приемы возделывания амаранта метельчатого на корм и семена обеспечивают высокую энергетическую и экономическую эффек тивность. Коэффициент энергетической эффективности у сорта Кизлярец со ставил 2,20 - 2,79, несколько ниже у сорта Валентина 1,97 - 2,54, сорта Дон Педро 1,0 - 1,3. Наиболее рентабельно применение минеральных удобрений в дозе ЫдоРбоКбо- Максимальный условный чистый доход получен при иноку ляции семян амаранта биопрепаратом агрика 26,2 и 43,8 тыс. руб.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ Для получения высокобелковых кормов рекомендовать хозяйствам Пензенской области внедрять сорт амаранта метельчатого Кизлярец с устой чивым семеноводством. Посев проводить рядовым способом и норме высева

2,0 млн. шт./га или широкорядно с междурядьями 45 см и нормой высева -

1,0 млн. шт./га всхожих семян.На семенные цели рекомендуется возделывать скороспелый сорт ама ранта метельчатого Кизлярец. Посев проводить широкорядным способом (45

см) с нормой высева 0,25 млн. шт./га.В технологическом процессе возделывания амаранта метельчатого применять экологически эффективный прием инокуляцию семян биопрепа ратом агрика с нормой расхода один литр на тонну семян.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Зуева, Елена Александровна, Пенза

1. Авдонин Н.С. Агрохимия. Учебное пособие. М.: Изд-во МГУ, 1982. 324 с.

2. Алтунин Д. Перспективные культуры Хозяин. 1992. 2. 46-47.

3. Амелин А.А., Амелина Е., Соколова О.А. Экологические аспекты интродукции дайкона и амаранта в условиях юга Московской области Тез. докл. I Междунар. симп. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». М.: Пущино, 1995. 101-103.

4. Ананаиди Л.И., Бекузарова А. Амарант в биологическом земледелии Мат. VIII Междунар. симп. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1999. 9-11.

5. Антипчук А.Ф., Канцелярук P.M., Спочинская Н.Н. и др. Влияние азотобактера на прорастание семян огурца Микробиологический журнал. Киев: Изд-во АН УССР, 1985. Т. 47. 19-20.

6. Ахмед-Заде А.Ш., Мамедов Н.А. Эфирное масло из амаранта багряного Тез докл. П Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991. 38-39.

7. Ахундова Н.И., Алиев Р.Т., Гаджиева Ш.И., Джавадова Л.Г., Мамедова А.Д., Гусейнова Т.Н., Алиев Д.И. Особенности морфологических процессов и активность синтеза нуклеиновых кислот у растений амаранта Мат. Всероссийской науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». -Пенза, 1998. Т 1. 69-71.

8. Бабаев Г.Г., Байрамов Ш.М., Гулиев Н.М., Алиев Д.А. Характеристические особенности амаранта в условиях Азербайджана и роль его активности в процессе фотосинтеза Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1997. 128-129.

9. Бабаев Г.Г., Новрузова З.М., Дашдамирова Г.М., Гулиев Н.М., Алиев Д.А. Анатомо-морфологические особенности вегетативных органов и ключевые ферменты фотосинтеза листьев Amaranthus cruentus L. Мат. IX Междунар.

10. Белимов А.А., Кожемяков А.П. Смешанные культуры азотфиксирующих бактерий и перспективы их использования в земледелии -х. биология. 1992.-№ 5 С 77-87.

11. Берестецкий О.А., Васюк Л.Ф. Азотфиксирующая активность в ризосфере и на корнях небобовых растений Изв. АН СССР. Сер. биол. 1983. 1. С 44-50.

12. Бикмурзина В.Г., Врачев А.Ф., Морозова Л.Я., Чернов И.А. Концентрация тяжелых металлов и пестицидов в системе «почва-растение» и их влияние на химический состав амаранта в фазе бутонизации Тез. докл. II и III Всероссийской конф. «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1993.-С. 73-75.

13. Бикмурзина В.Г., Сычкова Л.А., Чернов И.А. и др. Сравнительная оценка развития корневой системы амаранта в почвах Татарской ССР Возделывание и использование амаранта в СССР. Материалы 1 Всесоюзн. научн. конф. Казань, 1991.-С. 91-94.

14. Биологический энциклопедический словарь Гл. ред М.С. Гиляров; Редкол.: А.А. Баев, Г.Г. Винберг, Г.А. Заварзин и др. 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия, 1989. 864с.

15. Богомолов В.А., Петракова В.Ф. Биоэнергетическая ценность амаранта Кормопроизводство. 2001. 11. 18-19.

16. Бондаренко А.Н., Азейман Е., Швайгер И.О. и др. Антимикробная активность некоторых растений Фитонциды в народном хозяйстве. Киев, 1964. С 170-179.

17. Боряк М.Н. И в тарелку, и в ясли (амарант) //Приусадебное хозяйство. 1994.-№ 1 2 С 12-14.

18. Ботанический атлас Под общ. Ред. Б.К. Шишкина. М. Л.: Изд-во с.-х. литературы, журналов и плакатов. 1963. 157.

19. Бреус И.П. Удобрение амаранта на слабоокультуренных почвах в условиях Среднего Поволжья Агрохимия. 1999. 3 40-47.

20. Бреус И.П., Кадырова 3.3., Чернов И.А., Хайбуллина Л.Н. Влияние известкования на величину и качество урожая зеленой массы амаранта багряного Тез. докл. раб. сов. «Итоги работ с культурой амарант за 1987-1988 гг.» Л.: Изд-во ЛГУ, 1989. 48-49.

21. Бреус И.П., Кадырова 3.3., Чистова В.А. Эффективность доз удобрений при возделывании амаранта на кормовые цели на дерново-подзолистой почве в условиях Среднего Поволжья Материалы Всероссийской научнопроизводственной конференции. Пенза, 1998. Т. 3. 42-44.

22. Бреус И.П., Чернов И.А., Хайбуллина Л.Н. Эффективность форм азотных удобрений при возделывании амаранта Агрохимия. 1992. 11. 16-23.

23. Бреус И.П., Чернов И.А., Чистова В.А., Газизова Н.И. Влияние азота, фосфора, калия и реакции почвенной среды на рост и продуктивность амаранта Агрохимия. 1992. 7. 85-94.

24. Бугаев П.Д., Корниенко А.В., Ткачев И.В. Эффективность минерального азота и бактериального препарата при выращивании ячменя Агро XXI. 2001.-№ 1 2 С 20.

25. Булаткин Г.А. Эколого-энергетическая проблема оптимизации продуктивности агроэкосистем. Пущино, 1991. 41с.

26. Булаткин Г.А. Эколого-энергетические аспекты продуктивности агроценозов. Пущино: 0НТИМЦБР1АН СССР, 1986. 209с.

27. Бутаков Ю.Г. Испытание новых в условиях ТАССР видов и сортов силосных культур. Труды ТатНИСХ, 1980. ЗО.Вандюкова И.И., Цепаева О.В., Соснина Н.А., Офицеров Е.Н., Коновалов А.И. Спектроскопическое изучение пектинов Amaranthus Gruentus Тез.

28. Велибеков P.M., Велибеков М.Д., Агафонов Н.С. Гетерогенность и индуцированная изменчивость амаранта Мат. Всероссийской науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений».-Пенза, 1998.-Т. 1.-С. 102-104.

29. Врачев А.Ф., Кадошникова И.Г., Барсуков П.А., Кадошников СИ. К вопросу о силосуемости амаранта Мат. I Всесоюз. науч. конф. «Возделывание и использование амаранта в СССР». Казань, 1991. 185-190. ЗЗ.Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Справочник. Л Наука, 1969. 565с.

30. Выштакалюк А.Б., Хируг С, Карлин В.В. и др. Биологическая оценка физиологически активных антипитательных веществ, обнаруженных в амаранте Мат. III Междунар. науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000. Т. 3. 54-55.

31. Выштакалюк А.Б., Хируг С, Лапин А.А. и др. Технологические возможности переработки амаранта для изготовления высокоэффективных кормовых добавок Мат. Ш Междунар. науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000. Т. 3. 52-53.

32. Гинс В.К., Кононков П.Ф., Меньшов В.М., Лысенко Г.Г., Гинс М.С, Сокольская СВ., Кравец О.В. Амарант источник биологически активных соединений Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы 2 Международного симпозиума.-М.: Пущино, 1997.-Т. 1.-С. 153-154.

33. Гинс В.К., Титова И.В., Кононков П.Ф. Шучение зернового амаранта в Китае Мат. IV Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 2001. Т. 1. 130-140.

34. Гинс М.С, Гинс В.К., Кононков П.Ф. и др. Возможные механизмы антиоксидантной активности растительного красителя «Амфикра» из листьев Amaranthus cruentus L. Мат. Ш Междунар. сипм. «Новые и нетрадащионные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999. 16-19.

35. Голованова Т.И. Использование биопрепаратов для повышения продуктивности амаранта Мат-лы IV Международного симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.: Изд-во Российского университета дружбы народов, 2001.- Т.1. 43-44.

36. Головин В.П. и др. Селекция новых форм амарантовых: амарант лечебнопищевой, овощной и эрша щерстистая Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1 9 9 7 С 171-172.

37. Головин В.П. Перспективы использования, методы и результаты селекции новых засухо-и солеустойчивых культур Мат. V Междунар. науч.-практ. конф. «Селекция, экология, технология возделывания и переработки нетрадиционных растений». Симферополь, 1996. 96-98.

38. Гопций Т.И., Криворученко О.Н. Селекция амаранта в условиях Украины Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы П Международного симпозиума. М. Пущино, 1997. Т. 1. 75-76.

39. Горелова С В Гинс М.С, Певцов Г.В., Аллахвердиев С Р Влияние регуляторов роста на развитие растений дайкона Мат. IV Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 2001. Т. 1. 49-51.

40. Громов А.А. Биологоэкологические и агротехнические основы формирования высокопродуктивных агрофитоценозов однолетних кормовых культур в степной зоне Южного Урала: Автор, дисс. д-ра с.-х. наук, Оренбург. 1995. 36 с.

41. Гуляев Б.И. Обоснования путей повышения фотосинтетической продуктивности посевов Фотосинтез и продукционный процесс. М.: Наука, 1988.-С. 218-222.

42. Данилов К.П. Амарант в Северном Казахстане Кормовые культуры. 1991.-№5.-С.ЗЗ-35.

43. Данилов К.П. Посев амаранта Кормопроизводство. 1997. 10. 20-21.

44. Демина Г.В., Иванова О.Р. Некоторые аспекты технологии возделывания амаранта багряного в условиях республики Татарстан Тез. докл. I Между45. Демина Г.В., Мельникова Н.В., Чернов И.А. Содержание

46. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1989. 335с.

47. Дубинский В.А. Отчет об исследовании Закаспийской области в отношении лекарственных и технических растений. Пгр, 1918. 74с. 52.ДЫМЧИН A.M., Буганов В.Д., Химич В.В. Жирно-кислотный состав масла семян различных сортов амаранта //Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования Материалы II Международного симпозиума. М Пущино, 1 9 9 7 Т 1 С 165-167.

48. Дэсалень Т.Л., Гинс В.К., Кононков П.Ф. Изучение влияния амарантина на работу изолированного сердца крыс Пища, экология и человек. РФ. М., 1995. 17.

49. Дэсалень Т.Л., Цепаева О.В., Соснина Н.А., Елкина Г.И., Левандовский И.В., Гинс В.К., Кононков П.Ф. Выделение пектина из А. cruentus и изучение его биологического действия на изолированное сердце крыс Бюлл. эксперемент. биолог, и мед. 1997. 1. 90-95.

50. Дегтярева И.А., Ожиганова Г.У., Саматова Ф.Г. Микрофлора ризосферы растений семейства амарантовых в кислых почвах и влияние на нее известкования Амарант: агроэкология, переработка, использование: Материалы II и III Всероссийской конф. Казань, КГУ. 1993. 49-50.

51. Емцев В.Т., Ницэ Л.К., Покровский Н.П. Несимбиотическая азотфиксация и закономерности ее функционирования в почве Минеральный и биологический азот в земледелии СССР. М Наука, 1985. С 213-221.

52. Железное А.В., Железнова Н.Б., Бурмакина Н.В., Кидло Л.А. Материалы к познанию системы размножения амаранта Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы II Международного симпозиума.-М.: Пущино, 1 9 9 7 Т 1 С 89-92.

53. Железнов А.В., Железнова Н.Б., Шумный В.К. Амарант Чергинский Селекция и семеноводство. 1996. 1-2 56-58.

54. Железнов А.В., Солоненко Л.П., Железнова Н.В. Проблемы и перспективы интродукции и селекции амаранта в Западной Сибири Мат. III Междунар. науч.-произв. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000. Т. 1. 119-121.

55. Железнова Н.Б., Железнов А.В., Шумный В.К. и др. Перспективы возделывания амаранта на кормовые цели и семена Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1989. 4. 49-53.

56. Завалин А.А. Биологический азот в агрохимических исследованиях Совершенствование применения удобрений и других средств, обеспечивающих устойчивую продуктивность агроценозов. Бюл. ВИУА. 1999. 112. 6-7.

57. Завалин А.А. Дополнительный источник азотного питания Агро XXI. 2 0 0 0 1 С 14-15.

58. Завалин А.А., Азубеков Л.Х., Шалов Т.Б. Влияние минеральных удобрений и флавобактерина на урожайность кукурузы на черноземе обыкновенном Агрохимия. 2002. 4. 32-37.

59. Завалин А.А., Винофадова Л.В. Влияние ассоциативных диазотрофов на формирование урожая сортов яровой пшеницы Агрохимия 2000. 10. 38-44.

60. Завалин А.А., Духанина Т.М., Хусайнов Х.А., Ляличкин О.А., Соколов В.А., Тарасов А.Л., Новоселов С И Евдокимова М.А. Действие удобрений и биопрепаратов на продуктивность сортов ячменя //Агрохимия. 2003. 1. С 30-33.

61. Зубков В.В. Опыт возделывания амаранта метельчатого на корм и семена в условияз Северного Поволжья Тез. докл. Всесоюз. науч.-производ. конф. Киев Белая Церковь, 1989.

62. Иванова Н.А. Амарант на орошаемых землях. М.: ГУ ЦНТИ. «Мелиоводинформ», 1999. 117 с.

63. Иванова Н.А., Шемет Ф., Санников В.П. Эффективность возделывания амаранта в севообороте на орошаемых землях Ростовской области Мат. III Междунар. науч.-практ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000. 33-34.

64. Иванова Р.Г., Кадошникова И.Г., Кадошников С И Рост и развитие амаранта багряного в условиях конкурентной борьбы с сорной растительностью Тез. докл. Всесоюз. научно-произв. конф. «Кормовые растительные ресурсы». Киев. Б. Церковь, 1989. 53-54.

65. Иванченко Н.Н. О чудесной траве амаранте и людях, прокладываюш,их ей дорогу на поля Земледелие. 1989. 10. 8-12.

66. Кадошников СИ., Кадошникова И.Г. Фармакологические свойства амаранта Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы II Международного симпозиума. М. Пуш,ино, 1997. Т. 1. 163-165.

67. Кадошников СИ., Кадошникова И.Г. Накопление белка и содержание

68. Кадошников СИ., Кадошникова И.Г., Галиуллин А.С, Чернов И.А. Фармакологические свойства растений рода Amaranthus L. Аграрная Россия. 2 0 0 1 6 С 39-42.

69. Кадошников СИ., Кадошникова И.Г., Стахова Л.Н., Стахов Л.Ф. Фракционный и аминокислотный состав белков амаранта Новые и нетрадицион70. Кадошников СИ., Чернов И.А., Кадошникова И.Г., Офицеров Е.Н. Возможности использования амарантовых в качестве источника сырья для получения рутина Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995. 66-68.

71. Кадошникова И.Г., Чернов И.А., Прокофьев А.Б. и др. Оптимизация оптической структуры агрофитоценозов амаранта Тез докл. Всесоюзн. конф. «Преобразование световой энергии в фотосинтезирующих системах и их моделях». М.: Пущино, 1989.-С. 157-159.

72. Кадырова 3.3., Бреус И.П., Чернов И.А. Оптимизация азотного питания амаранта багряного Амарант: агроэкология, переработка, использование. П Итоговая конференция молодых ученых и специалистов. Казань: КГУ, 1991. 28.

73. Кадырова 3.3., Хузиахметов Р.Х., Бреус И.П., Чернов И.А. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество амаранта на дерново подзолистой почве Возделывание и использование амаранта в СССР. Казань: КГУ, 1 9 9 1 С 169-172.

74. Казанцев В.П. Урожайность и качество зеленой массы амаранта в Западной Сибири Мат. Всероссийской науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 1998. Т. З С 132-133.

75. Камалихин В.Е., Аверкин П.М. Зависимость густоты стояния растений амаранта от доз удобрений и норм высева семян Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: Материалы III Международной науч.-производ. конф. Пенза, 2000. Т З С 11-13.

76. Камышева И.М., Гаврилюк И.П. Белковые изоляты семян амаранта источник улучшения качества пищевых продуктов Мат. Всероссийской науч.производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». -Пенза, 1998. Т 3. 134.

77. Камышева И.М., Доморощенкова М.Л., Юпочкин В.В. Возможности комплексной переработки семян амаранта с получением пищевых и кормовых продуктов Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995. 144-146.

78. Караев А.Х., Тменов Н.Д. Эффективность использования амаранта в качестве корма для свиней Мат. I Всесоюз. науч. конф. «Возделывание и использование амаранта в СССР». Казань, 1991. 190-193.

79. Караев А.Х., Тменов Н.Д., Созанов Ю.А. Амарант нетрадиционная кормовая культура Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995. 154-156.

80. Кашеваров Н.И., Хамцов К., Кашеварова Н.Н. Способы посева и нормы высева амаранта Кормопроизводство. 1993. 2. 20-21.

81. Киреева Н.Н., Морозова Л.Я., Врачев А.Ф. Содержание

82. Кириллова Л.Л. Применение регуляторов роста при выращивании овопщых форм амаранта: Автореф. дисс.... канд. с.-х. наук. Москва. 1999. 22 с.

83. Киселева И.С., Некрасова Г.Ф., Борзенкова Р.А. Фотосинтетические характеристики листа амаранта в условиях азотного стресса Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы I Международного симпозиума. М.: Пущино, 1995. 51-52.

84. Кожемяков А.П., Доросинский Л.М. Эффективность использования препаратов азотфиксирующих микроорганизмов в сельском хозяйстве Тр. ВНИИСХМ. 1989. Т. 59. 5-13.

85. Кожемяков А.П., Тихонович И.А. Использование инокулянтов бобовых и биопрепаратов комплексного действия в сельском хозяйстве Докл. РАСХН. 1998.-№6.-С.7-10.

86. Колесников М.П., Гинс В.К. Пилофенолы и кремний в лекарственных растениях Мат. III Междунар. науч.-произвол. конф. «Интродукция нетра87. Конев А.Д., Наумова Е.Г. Сроки уборки амаранта Кормопроизводство. 1 9 9 7 1 0 С 31-32. 88. Коновалов А.И. Офицеров Е.Н., Карасева А.Н., Карлин В.В., Хазиев Р.Ш., Лапин А.А. Разработка технологии получения рутина из растений рода Amaranthus Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995. 64-65.

89. Коновалов А.И., Ашаева Д.А., Хазиев Р.Ш., Соснина Н.А., Цепаева О.В., Офицеров Е.Н., Лапин А.А., Якубов Ш.М. Протекторные свойства пектиновых веществ Amaranthus cruentus Мат. Ш Российского национального конгресса «Человек и лекарство». М., 1996. 140.

90. Коновалов А.И., Офицеров Е.Н. Перспективы использования растений рода Amaranthus в медицине Мат. I Междунар. симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.: Пущино, 1995.-С. 69-70.

91. Коновалов А.И., Офицеров Е.Н., Карасева А.Н., Хазиев Р.Ш. Получение низкомолекулярных физиологически активных веществ из амаранта Тез. докл. II и III Всероссийской конф. «Амарант: агроэкология, переработка, использование». -Казань, 1993. 80-83.

92. Коновалов А.И., Пунегова Л.Н., Шитова Т.С, Курбанова И.И., Шепель Н. Масляные экстракты амаранта Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1997.-С. 389-390.

93. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Василевская Е.В. и др. Новые сорта амаранта овощного и зернового направления Мат. III Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999. 3.

94. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Гинс М.С. Амарант перспективная культура XXI века.- М.: Издательский дом Евгения Федорова, 1997. 160 с.

95. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Гинс М.С. Амарант перспективная культура XXI века. 2-е изд., исправл. и доп. М.: Издательский дом Евгения Федорова, 1998.-310 с. НО. Кононков П.Ф., Павлов Л.В., Пивоваров В.Ф. и др. Кононков П.Ф., Павлов Л.В., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К., Панфилов А.Г., Василевская Е.В., Паламарчук И.В. Методические указания по механизированной технологии возделывания амаранта. М., 1999. 20 с.

96. Кононков П.Ф., Паламарчук И.В., Василевская Е.В. Влияние сроков посева нормы высева на урожайность и качество семян амаранта в Московской области Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: Тр. IV Международного симпозиума. М.: Пущино, 2001. Т. 1. 57-59.

97. Копчик З.М., Царик З.А. Перспективы использования зерна амаранта и ярового пивоваренного ячменя на медицинские цели Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». -Симферополь, 1997.-С. 132.

98. Костин В.И., Офицеров Е.Н., Исайчев В.А. Использование пектина из амаранта в качестве регулятора роста растений Мат. IV Междунар. науч.практ.конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений».-Ульяновск, 2 0 0 2 Т 1.-С. 103-105.

99. Костин В.И., Офицеров Е.Н., Исайчев В.А., Андреев Н.Н., Михеева Л.А. Использование пектина амаранта для регуляции адаптивных реакций растений озимой пшеницы и гороха к неблагоприятным факторам среды Мат. III Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999. 75.

100. Котова Н.П., Леонтьева Н.А. Использование зернового амаранта и кабачкового пюре в диетических изделиях Мат. IX Междунар. симп. «Нетрадиционное растениеводство. Эниология. Экология и здоровье». Симферополь, 2000. 600-601.

101. Кувшинова О.Р., Чернов И.А., Яруллин А.Н. Эколого-морфологическое изучение корневой системы Amaranthus cruentus L. в природно-климатических

102. Кузютина Л.И. Влияние бактериальных удобрений на продуктивность амаранта Материалы III Международной науч.-произв. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000.-Т. 3 С 15-16.

103. Кузютина Л.И. Агроэкологические особенности выращивания амаранта в условиях Пензенской области Сб.: Проблемы экологии в сельском хозяйстве. Пенза, 1993. Т 2. 54-56.

104. Кузютина Л.И., Волков А.В. Перспективы использования бактериальных удобрений для инокуляции семян амаранта метельчатого Сборник научных статей. Пенза, 1998. 9-10.

105. Кулаковская Т.Н. Оптимизация агрохимической системы почвенного питания растений. М.: Агропромиздат, 1990. 219 с.

106. Кухарева Л.В., Лобан С Е Амарант новая высокобелковая культура в Беларуси Мат. 7 Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1998. 219-220.

107. Лазаньи Я., Капочи И., Бене Ш. и др. Оценка продукции биомассы и семян щирицы в засушливых районах Большой Венгерской низменности Междунар. с.-х. журн. 1988. 5. 60 64.

108. Ланских Г.П., Ожиганова Г.У., Мальков СВ. Влияние совместной обработки семян амаранта багряного силикатными и азотфиксирующими бактериями на продуктивность растений Амарант: агроэкология, переработка, использование: Материалы II и III Всероссийской конф. Казань, КГУ. 1993. 50-51.

109. Лапин А.А., Коновалов А.И., Мустафин И.Г., Романенко О.М., Соснина Н.А. Оценка влияния пектиновых веществ амаранта на иммунологические показатели у лиц с иммунологической недостаточностью Мат. IV Российского национального конгресса «Человек и лекарство». М 1997. 271.

110. Леонтьева Н.А. Применение муки амаранта в мучных изделиях Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995. 135-137.

111. Леонтьева Н.А., Андрусенко А.В., Киселева Ю.В., Алексеев Г.В. Использование амаранта в мучных кондитерских изделиях Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1997. 402.

112. Лобан Е., Кухарева Л.В. Биология и требования к условиям произрастания некоторых видов амаранта Мат. IX Междунар. симп. «Нетрадиционное растениеводство. Эниология. Экология и здоровье». Симферополь, 2 0 0 0 С 551-553.

113. Ломов В.Н. Переваримость питательных веществ корма из амаранта Мат. Всероссийской науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 1998. Т. 3. 187-188.

114. Магомедов И.М. Амарант культура будущего: физиологические и биотехнологические аспекты Мат. IV Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 2 0 0 1 Т 1.-С. 77.

115. Магомедов И.М. Возможные причины отсутствия синтеза рибулезобиофосфаткарбоксилазы оксигеназы в развитых мезофильных клетках листа амаранта Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы I Международного симпозиума. М.: Пущино, 1995. 40-41.

116. Магомедов И.М. Почему амарант медленно внедряется в агрофарминдустрию страны? Мат. IV Междунар. науч.-практ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Ульяновск, 2002. Т 1.-С. 44-45.

117. Магомедов И.М., Чиркова Т.В. Амарант и возможности решения ряда экологических проблем Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1997. 44.

118. Магомедов И.М., Шумилова А.А., Федосеенко А.А. Некоторые аспекты углеродного и азотного метаболизма в листьях Amaranthus cruentus L. Тез. докл. Междунар. науч.-практ. конф. «Люпин и амарант источники новых пищевых и диетических продуктов». СПб, 1996. 21.

119. Магомедов И.М., Шумилова А.А., Федосеенко А.А. Фотосинтетическая эффективность использования азота представителями семейства Amaranthaсеае с разными типами фиксации СО2 Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы I Международного симпозиума. М.: Пущино, 1995. 54-56.

120. Макеев A.M., Мирошниченко Л.А. Продукты глубокого биохимического фракционирования семян амаранта Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». -Пущино, 1995.-С. 147-148.

121. Макеев A.M., Мирошниченко Л.А., Суровцев И.С, Джувеликян Х.А. Регенерационные и противоопухолевые свойства амарантового масла Мат. III Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999.-С. 100-103.

122. Максимова А.И., Решетов Г.Г., Федотова А. Некоторые особенности технологии возделывания амаранта при орошении в условиях Саратовского Заволжья Тез. докл. Междунар. науч.-практ. конф. «Люпин и амарант источники новых пищевых и диетических продуктов». СПб, 1996. 9-10.

123. Максимова А.И., Чипиго B.C., Хуторов Н.В. Амарнт фитомелиорант Тез докл. II Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991. 39-40.

124. Мамажанова М., Сафаров А. Водный режим и продуктивность амаранта Мат. IV Междунар. симп. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». -М.: Изд-во. Российского университета дружбы народов, 2 0 0 1 Т 1.-С. 79-80. ИО.Мамажанова М., Сафаров А. Водный режим и продуктивность интродуцируемых видов амаранта Мат. IV Междунар. науч.-практ. конф. «Интро125. Мартиросян Д.М., Мнацаканян В.А., Агабабян Э.А., Гюлхандарян А.А. Некоторые биохимические и биофизические характеристики масла, выделенного из семян различных видов амаранта Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995.-С. 149-151.

126. Медведев П.Ф. Малораспространенные кормовые культуры. Л.: Колос. 1970.-160 с.

127. Медведев П.Ф. Новые силосные культуры Л., 1948.

128. Медведев П.Ф., Сметанникова А.И. Кормовые растения европейской части С С С Р Л Колос. 1981.-336 с.

129. Меликов Р.К. Амарант новая кормовая культура в Азербайджане Мат. VIII Междунар. симп. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1999. 114-115.

130. Мельник Л.С. Разработка элементов технологии возделывания овощных форм амаранта в условиях Нечерноземья (на примере Тульской области) Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: Материалы Всероссийской науч.-прак. конф. Пенза, 1998 Т. 4. 54-56.

131. Методика государственного сортоиспытания с.-х. культур. Вып. 1. Общая часть. М Колос, 1971. 248 с.

132. Методика государственного сортоиспытания с.-х. культур. Вып.

133. Зерновые, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры. М.: Колос, 1971. 239 с.

134. Методические пособия по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства (Михайличенко Б.П., Кутузова А.А. и д р М 1995.-175 с.

135. Методические рекомендации биоэнергетической оценке севооборотов и технологий выращивания кормовых культур Под ред. Ю.К. Новоселова и др. М.: ВАСХНИИЛ, 1989. 72 с.

136. Методические указания по определению азота нитратов и нитритов в почвах, природных водах, кормах и растениях Ред. кол. Л.И. Державин, И.К. Рябченко и др. М., 1981. 63 с.

137. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами Под ред. Ю.К. Новоселова. М.: Изд-во ВИК, 1987. 198 с.

138. Мироненко А.В., Домаш В.И., Рогульченко И.В. Белки культурных и дикорастущих кормовых растений. Минск, 1990.

139. Михайлова СИ., Буренина А.А., Астафурова Т.П. Особенности роста и размножения амаранта на юге Томской области Мат. IV Междунар. науч.практ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Ульяновск, 2002. Т 1. С 306-313.

140. Муравьева А.С., Абдрахимова Р.И., Михеев П.В. Особенности дыхания, роста и температуры органов Amaranthus cruentus L. в условиях Среднего Поволжья Мат. IV Междунар. симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М.- Пущино, 2001. 84-86.

141. Настинова Г.Э., Хулчачиева Л.А. Особенности роста, развития, химического состава и питательности амаранта при интродукции в Калмыкии Тез. докл. раб. совещ. «Итоги научно-исследовательских и прикладных работ с культурой амарант за 1987-1988 гг.». Д., 1989. 23-33.

142. Некрасова Г.Ф., Киселева И.С. Продукционный процесс и некоторые особенности азотного обмена у амаранта метельчатого в условиях разного обеспечения азотом Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования. Материалы I Международного симпозиума. М. Пущино, 1995. 47-48.

143. Никитин Д.Б. Влияние различных форм минерального азота на продуктивность амаранта //1 Итоговая конференция молодых ученых и сециалистов «Изучение и оптимизация агроэкосистем в целях повышения их продуктивности и устойчивости». Казань, 1989. 13-14.

144. Николаев Е.В., Соплева Л.А. Разработка технологии возделывания амаранта на юге Украины Амарант: агроэкология, переработка, использование:

145. Николаева М.Г., Разумова М.В., Гладкова В.Н. Справочник по проращиванию покоящихся семян. Л.: Наука, 1985.

146. Ничипорович А.А. Световое и углеводное питание растений (фотосинтез). М.: АН СССР. 1955. 286с.

147. Ничипорович А.А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. М.: АН С С С Р 1 9 6 1 1 9 3 с.

148. Нуриева З.В., Бикмурзина В.Г., Ожиганова Г.У., Дегтярева И.А. Развитие корневой системы амаранта багряного при обработке семян азотобактером Амарант: агроэкология, переработка, использование: Материалы II и III Всероссийской конф. Казань, 1991. 26-27.

149. Ожиганова Г.У., Аминова А.И., Земскова Г.Р., Чернов И.А. Влияние бактеризации семян амаранта на рост и развитие растений при разных уровнях азотного питания Амарант: агроэкология, переработка, использование: Материалы II и III Всероссийской конф. Казань, 1993. 51-52.

150. Ожиганова Г.У., Ахметзянова Г.Г., Дегтярева И.А., Семенова Л.Ю., Ланских Г.П., Земскова Г.Р., Чернов И.А., Мальков С В Влияние инокуляции семян амаранта различными микроорганизмами на его продуктивность Мат-лы I Всесоюз. науч. конф. «Возделывание и использование амаранта в СССР». Казань, 1991. 154-160.

151. Ожиганова Г.У., Дегтярева И.А. Характеристика микроорганизмов ризосферы амаранта и влияние на них минеральных удобрений Мат-лы 1-й Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Изучение и оптимизация агроэкосистем в целях повышения их продуктивности и устойчивости». Казань, 1 9 8 9 С 18-19.

152. Ожиганова Г.У., Дегтярева И.А., Андреева М.Г., Захарова Н.Г. Применение сухого препарата азотобактера для предпосевной обработки семян амаранта Амарант: агроэкология, переработка, использование: Материалы II и III Всероссийской конф. Казань, КГУ. 1993. 57.

153. Орипов К. Перспективная культура Кормовые культуры. 1991.- 5 С 32-33.

154. Офицеров Е.Н., Хазиев Р.Ш., Карасева А.Н., Коновалов А.И. Химический состав растений рода Amaranthus L. Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1995. 28-29.

155. Паламарчук И.В. Особенности возделывания амаранта в Европейской части России: Автореф. дисс... канд. с.-х. наук. -Москва. 2000. 21 с.

156. Панкова Н., Сидоренко А.Ф., Резников К.М., Кунин А.А., Кащук Р.А. Фонофарез амарантового масла при лечении некоторых заболеваний слизистой оболочки полости рта Мат. II Междунар. симпозиума «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования». М. Пущино, 1997. Т 1.-С. 152-153.

157. Пасынков А.В. Влияние инокуляции семян зерновых культур азотфиксирующими препаратами на величину урожая и качество зерна Агрохимия. 2 0 0 2 1 0 С 41-47.

158. Патыка В.Ф., Калиниченко А.В., Колмаз Ю.Т. и др. Роль азотфиксирующих микроорганизмов в повышении продуктивности сельскохозяйственных растений Микробиол. журн. 1997. Т. 59. 4. 3-14.

159. Переправо Н.И., Рябов А.А., Карпин В.И. особенности семеноводства амаранта и качественные показатели его семян в условиях центрального района Нечерноземной зоны России Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Материалы II Международного симпозиума. М. Пущино, 1997. Т. 1. 79-81.

160. Петренко Г.Я. Факторы, влияющие на результаты симбиотических взаимоотношений азотобактера с высшими растениями Труды института мик161. Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Никульшин В.П. Овощи новинки на вашем столе. М.: «Союз», 1995. 61-65.

162. Платонова В.А., Резников К.М., Сидоренко А.Ф., Макерова И.В., Краснополянская М., Орлова Н.Е. Применение амарантового масла в клинике детских болезней Мат. III Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999. 123-126.

163. Племенкова Ф., Горбунова Р.Г., Чертищева Е.С., Степанова Н.М., ТТТафугуллина Л.Г. Технология получения белково-аминокислотного концентрата из зеленой массы амаранта Тез докл. II Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1 9 9 1 С 16-17.

164. Победнов Ю.А. Особенности силосования амаранта и перспективы их использования Мат. Всероссийской науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 1998. Т. 4 С 111-114.

165. Победнов Ю.А., Евтисова Х., Пильченко М.Г. Силосование амаранта Кормопроизводство. 1997. 5-6. 25-29.

166. Полевой В.В. Физиология растений. М.: Высшая школа, 1989. 464с.

167. Прокопенко Л.С, Олоничева Р.В., Герасименко З.И. Протеиновая и аминокислотная питательность вегетативной массы амаранта Тез докл. II Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991. С 17-18.

168. Прокофьев А.Б., Борисова Г.Н., Чернов И.А. Проблемы систематики некоторых видов рода Amaranthus L. Тез. докл. II и III Всероссийской конф. «Амарант: афоэкология, переработка, использование». Казань, 1993. 12-13.

169. Прокофьев А.Б., Дегтярева И.А. Фенологическая специфика культурных представителей амаранта Мат. III Междунар. науч.-практ. конф. «Интро170. Прокофьев А.Б., Чернов И.А. Особенности фенологии разных видов амаранта в онтогенезе Мат. II Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991. 11-12.

171. Прянишников Д.Н. Азот в жизни растений и в земледелии СССР. М. Л.: АН СССР. 1945. 197с.

172. РаботновТ.А. Фитоценология.-М.: МГУ, 1992.-352с.

173. Радионова Н.С. Практическое использование амаранта в биотехнологии молочных продуктов Мат. Ш Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999. 131 -134.

174. Раковский В.Ф. Способ производства кормов. Пат.РФ: А 23К 1/00, 2019378, 1994.

175. Решетникова Э.Д., Чувилина В.А., Малахов К.И., Горшкова Г.Н. Амарант метельчатый (Amarantus paniculatus) новое кормовое растение в экстремальных условиях Сахалина Материалы Всероссийской науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 1998.-Т. 2 С 120-121.

176. Романов Д.В. Зависимость продуктивности амаранта метельчатого на темно-серых лесных почвах от плош;ади питания: Информ. листок. Курск. ЦНТИ, 2000. 39-045-00 (в соавторстве).

177. Романов Д.В. Способы и нормы посева амаранта метельчатого при выращивании на корм и семена на темно-серых лесных почвах Актуальные вопросы современного земледелия в ЦЧЗ: Материалы науч.-практ. конф. г. Курск, 20-25 февраля 2000 г. Курск, 2000. ч. 1. 30-31 (в соавторстве).

178. Рябов А.А., Глухова Т.А. Нормы высева и сроки уборки семян амаранта Селекция и семеноводство. 1996. 3-4. 61-64.

179. Садриева Г.Р., Полякова Л.Д., Бреус И.П. Изучение влияния повышенных концентраций тяжелых металлов в почвах на накопление их растениями амаранта и содержание

180. Салей А.П., Макеев A.M., Мирошниченко Л.А. Пищевые и лечебные эффекты изолятов и масел семян амаранта и сахарной свеклы Мат. Всероссийской науч.-произвол, конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 1998. Т 4. 132-133.

181. Сафаров А.К., Рахимова СТ., Сафаров К.С. Рост, развитие и биохимический состав разных видов и гибридов амаранта Мат. IV Междунар. науч.практ.конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Ульяновск, 2002. Т. 1. 274-277.

182. Сафаров К.С. Состояние и перспективы развития исследований по амаранту в Узбекистане Мат. II Междунар. симп. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1997. С 173-174.

183. Сафаров К.С, Магомедов И.М. Биологические особенности, агротехника и использование амаранта в условиях Узбекистана. Ташкент: Узинформагропром, 1992. 22с.

184. Сафонова Е.Ф., Селеменев В.Ф., Макеев A.M. и др. Изучение фосфолипидного состава отходов амарантового масла Мат. IV Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 2001. Т. 1. 99-101.

185. Сидоренко О.Д. Бактериальные препараты улучшают режим питания Картофель и овощи. 1996. 1. С 10-12.

186. Скроцкий Б.В. Декоративные представители рода Amaranthus L. Мат. IV Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». -Пущино, 2001. Т 1. С 102-103.

187. Слонов Л.Х., Шугушева Л.Х. Эколого-физиологические особенности интродуцированных образцов амаранта Мат. 7 Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство. Экология и здоровье». Симферополь, 1 9 9 8 С 238.

188. Соколовская О.Ф., Юрченко К.Ф., Прокопенко Л.С. Питательность вегетативной массы амаранта метельчатого Тез докл. II Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1991.-С. 18-19.

189. Соснина Н.А., Миронов В.Ф., Коновалов А.И., Минзанова СТ., Михалкина Г.С., Харитонов В.Д. Пектины универсальная добавка к молочным продуктам Молочная промышленность. 1999. 9. 33-35.

190. Соснина Н.А., Миронов В.Ф., Минзанова СТ., Лапин А.А., Коновалов А.И. Химические основы практического использования пектин содержащих полимеров растений рода Amaranthus cruentus Мат. Ill Междунар. науч.производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000. Т. 3. 67-69.

191. Соснина Н.А., Цепаева О.В., Офицеров Е.Н., Коновалов А.И. Пектины растений вида Amaranthus Gruentus Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». -Пущино, 1 9 9 5 С 32.

192. Справочник по кормопроизводству Под. ред.В.Г. Игловникова, Б.П. Михайличенко. М., 1994. Ч. 2. 164-169.

193. Танцева О.И., Черемисинов Б.М. Межсортовая и внутрисортовая изменчивость активности азотфиксации у ярового ячменя Докл. РАСХН. -1993. 6. 6-8.

194. Тахтаджян А.П. Система и филогения цветковых растений. М.- Л.: Наука, 1966.-611 с.

195. Тимирязев К.А. Наука земледелия. М.: ОГИЗ-сельхозиз, Избр. соч., 1948, Т. 2.-С. 45.

196. Тимонин А.К. Анатомия вегетативных листьев некоторых видов амаранта.

197. Развитие Бюлл. МОИП. Отд. Биол. 1984. Т. 89. В. 1. С 82-88.

198. Тихвинский Ф., Тючкалов Л.В. Перспективные кормовые культуры. Киров: Волго-Вят. кн. изд-во. Киров, отд-ние, 1989. 112 с.

199. Томмэ М.Ф. Корма СССР, состав и питательность. М.: Колос, 1964. 448 с.

200. Умаров М.М. Ассоциативная азотфиксация. М.: Изд-во МГУ, 1986. 136 с.

201. Умаров М.М., Шабаев В.П., Смолин В.Ю. Роль атмосферного азота в питании не бобовых культур Изв. АН СССР. Сер. биол. 1987. 2. 254-263.

202. Федосеева Г.П. Амарант: биологические особенности, хозяйственная ценность, агротехника Методические рекомендации. Екатеринбург, 1995. 20 с.

203. Федотов В.А., Коломейченко В.В., Коренев и др. Растениеводство. 1 9 9 8 С 414-416.

204. Филиппова Е.А., Муравьева А.С., Чернов И.А. Мезоструктура и функциональная активность фотосинтетического аппарата амаранта в сравнении с подсолнечником и кукурузой Мат. II Итоговой конф. молодых ученых и специалистов «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1 9 9 1 С 34.

205. Фисун М.А. Нужна объективность в оценке культуры Земледелие. 1990.-№ 4 С 65.

206. Фисун М.Н., Гринько С В Амарант на пойменных почвах Амарант: агроэкология, переработка, использование: Материалы II Итоговой конференции молодых ученых и специалистов. Казань, 1991. 5-6.

207. Фролов А.Я., Фролов Л.А. Опыт возделывания амаранта Эльбрус Земледелие. 1990. 4. 64-65.

208. Хайбуллина Л.Н., Бреус И.П., Чернов И.А. Эффективность азотных удобрений при возделывании амаранта багряного в условиях республики Татарстан. Амарант: агроэкология, переработка, использование. II Итоговая конференцртя молодых ученых и специалистов. Казань: КГУ, 1991. 29-30.

209. Хайбуллина Л.Н., Кадырова 3.3., Бреус И.П., Чернов И.А. О выборе форм азотных удобрений при возделывании амаранта на основных типах почв ТССР. Возделывание и использование амаранта в СССР. Казань: КГУ, 1 9 9 1 С 177-185.

210. Харченко Ю.А., Борина Л.П. Амарант ключевая культура зеленого конвейера. Технология возделывания Мат. IV Междунар. науч.-практ. конф. «Селекция, экология, технология возделывания и переработки нетрадиционных растений». Симферополь, 1995. 201-202.

211. Хируг С., Выштакалюк А.Б., Соснина Н.А. и др. Влияние пектиновых и белковых гидролизатов амаранта на рост и функциональное состояние ремонтного молодняка кур Мат. III Междунар. сипм. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». Пущино, 1999.-С. 169-172.

212. Царик З.А. Селекция амаранта в условиях западного региона Украины Мат. V Междунар. науч.-практ. конф. «Селекция, экология, технология возделывания и переработки нетрадиционных растений». Симферополь, 1996. С 103-104.

213. Царик З.А., Котляров А.И., Пундык В.П., Чумаченко СП. Использование зерна амаранта в производстве престартерных комбикормов Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1997. 397.

214. Черепанов К. Сосудистые растения СССР. Л.: Наука, 1981.-509 с.

215. Чернов А.И., Земляной Б.Я. Амарант фабрика белка. Казань: Изд-во.: Казанского ун-та. 1991. 90 с.

216. Чернов И.А. Амарант физиолого биохимические основы интродукции. Казань: КГУ, 1992. 88.

217. Чернов И.А. Амарант. Казань: КГУ, 1992. 14.

218. Чернов И.А., Бикмурзина В.Г., Галиуллина А.С, Кувшинова О.Р., Пуховская СВ. Влияние агроэкологических факторов на производственную интродукцию амаранта в северной зоне Среднего Поволжья Мат. III Междунар. науч.-производ. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений». Пенза, 2000. Т. 2. 128-129.

219. Чернов И. А., Горбунова Р.Г., Племенкова Ф., Чертищева Е.С Способы переработки растительного сырья. Пат. РФ: А 23К 1/00, 1805870, 1993.

220. Чернышева СВ., Косарева И.А., Синельникова В.Н. и др. Устойчивость амаранта к неблагоприятным факторам среды на ранних этапах развития растений Тез. докл. раб. совещ. «Итоги научно-исследовательских и прикладных работ с культурой амарант за 1987-1988 гг.». Л., 1989. 135-142.

221. Чиркова Т.В., Белоногова В.А. Возможности повышения устойчивости и продуктивности амаранта в условиях затопления при использовании семян, адаптированных к засолению Тез. докл. I Междунар. симп. «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования». М.: Пущино, 1995. С 57-59.

222. Чистова В.А., Бреус И.П., Чернов И.А. Исследование влияния минеральных и бактериальных азотных удобрений на накопление биомассы органами растений амаранта багряного в онтогенезе и вынос ими элементов минерального питания Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования. Материалы I Международного симпозиума. М.: Пущино, 1 9 9 5 С 104-105.

223. Чмелева З.В., Камышева И.М., Доморош;енкова М.Л. Изучение белкового комплекса семян амаранта и его влияние на питательную ценность пшеничного хлеба Тез. докл. I Междунар. сипм. «Новые и нетрадрщионные растения и перспективы их практического использования». -Пуш?1но, 1995.-С. 138-140.

224. Чубенко А.В., Головин В.П. Кормовая культура амарант для засушливого юга Украины //Мат. I Всес. науч. конф. «Возделывание и использование амаранта в СССР». Казань, 1991. 60-67.

225. Шакиров Ш.Ш., Якимов А.В., Гибадуллина Ф.С, Закиров З.Т. Амарант и сахарное сорго новые кормовые культуры Тез. докл. II и III Всероссийской конф. «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1993.-С. 86-87.

226. Шапоренко П.Д., Шапоренко В.Г., Мамсай В.М. Технология производства семян нетрадиционных кормовых культур. Харьков, 1988. 24с.

227. Шатилов И.С, Голубева Г.С. Фотосинтетический потенциал и чистая продуктивность клевера красного в полевых условиях. М.: Изд-во ТСХА, 1969.-Вып. 4 С 85-92.

228. Шевченко Е.Н. Влияние способов посева, норм высева и глубины заделки семян на продуктивность амаранта багряного на черноземах Саратовского Правобережья: Автореф. дисс.... канд. с.-х. наук. Саратов. 2000. 24 с.

229. Шумилова А.А., Федосеенко А.А., Маслов Ю.И., Магомедов И.М. Содержание нитратов в листьях Amaranthus Edulis L. Мат. VI Междунар. науч.-практ. конф. «Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье». Симферополь, 1997. 368.

230. Яблокова М.М., Афонина Р.Н., Репетунова Е.В. Опыт возделывания амаранта в условиях Алтайского края Тез. докл. раб. совещ. «Итоги научно-исследовательских и прикладных работ с культурой амарант за 1987-1988 гг.».-Л., 1 9 8 9 С 40-41.

231. Якимов А.В., Шакиров Ш.К., Гибадуллина Ф.С. Эффективность скармливания смешанных силосов из кукурузы и амаранта в рационах дойных коров Тез. докл. II и III Всероссийской конф. «Амарант: агроэкология, переработка, использование». Казань, 1993. 86.

232. Amaranht. Modem Prospects for an Ancient Crop. Washington: National Academy Press, 1984. 80 p.

233. Amaranht. Round-up. Emmaus, Pensylvania, 1977. 48 p.

234. Bachthaler G., Ullsperger A., Kees H. Biologische, oekologische und pflanzenbauliche Einfluesse auf Entwicklung und Verbreitung des Ackerunkrautes Rauhhaariger Amarant (Amaranthus retroflexus L.). Nachrichtenbl. Deut. Pflanzenschutzd., 1988,40, 11: 161-170.

235. Barber J., Baker N.R. Photosynthetic mechanisms and the environment. Elsevier Science Publischer B.V. (Biomedical division), 1985. 25I.Becker R., Wheeler E.L., Lorenz K. et all. A Compositional Study of Amaranth Grain Journal of Food Science. 1981. V. 46. P. 1175-1180.

236. Biliaderis C.G. L., Eds. New York: Plenum Press, 1991. 25 Ip.

237. Carlson R. Chenopodiaceae sprecies: Salt-tolerant plants for green biomass an Crop Stress (Ed. M. Pressa-rakli) Marcel Deccer Inc., New York, USA, 1994. P. 543-558.

238. Dart P.J. Nitrogen fixation associated with non-legumes in agriculture Plant and soil. 1986. Vol.90. P. 303-334.

239. Becker R., Lorenz K., Saunders R.M. J. Agric. Food Chem. 1977. V. 25. P 1115.

240. Dounton W., Bisalputra Т., Tregunna E. The distribution and untrastruoture of ohloroplasts in jeaves differing in photosynthetic carbon metabolism Canad. J. Bot. 1969. V. 79. P. 915-919.

241. Edwards A.D. Amaranth grain production guide. Emmaus, Pensylvania, USA, 1991.

242. Gupta V.K., Thimba D. Grain amaranth: an ideal crop for marginal areas in Kenia. Primer Congreso International del Amaranto. Mexico, 1991: 57.

243. Irying D., Betschart A.A., Sauders R. Morphological studies on Amaranthus cruentus 1 Food, Sci. 1981. 46. P. 1170-1174.

244. Jane J.L. and Chen J.F. Cereal Chem. 1992. V. 69. P. 60.

245. Juambelz L.R., Vicente L.L. Factores eda fologicos extremes donde se desarrola Amaranthus. Primer Congreso International del Amaranto. Mexico, 1991: 48.

246. Kundu B.S., Dadarwal K.R., Tauro P. associative biological nitrogen fixation research at Haryana Agricultural University Cereal Nitrogen Fixat. Proc. Work. Group Meet. Patancheru, 1986. P. 31-35.

247. Laetsch W. Chloroplast specialixation in dicotyledons posessing the C4 dicarboxy licacid path way of photosynthetic CO2 fication Amer. J. Bot. 1968. V 5 5 P 875-883.

248. Laetsch W. Specialized chloroplast structure of plants exhibiting the dicarboxylis acid pathway of photosynthetic CO2 fication Progress in Photosynthesis Research.-1969.-V. 1.-P. 34-36.

249. Lazanyi I., Chrappan Gy., Kapocsi I., Fazekas M. Biomass production on some cultivated and wild amaranth species. Acta Agron. Hung., 1990. V. 39. 1 2. P. 11 -19.

251. Lorenz K., Gross M. Saccharides of Amaranth Nitrition reports international. 1984. V. 29. 3. P 721-726.

252. Lorenz P. Stickstoffdungung im Gemusebau Deutschen Gartenbau. 1985. H 3 9 1 3 P 644-648.

253. Luallen Т.Е. Creal Foods World. 1998. 270. Mac Allisler R.V. Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry. N e w York: Tipson S. R. And Horton, D. Ells., Academic Press, 1979. P. 15.

254. Pacovsky R. S Diazotroph establichment and maintenance in the SorghumGiomus-Azospirillum association Can. J. Microbiol. 1989. V. 35. N 11. P. 977-981.

255. Paredes-Lopez O., Barba de la Rosa A.P., Hemandez-Lorenz D. et al. Amaranto caracteristicas alimentarias у appovechamiento agroindustrial. Programma regional de desarrollo cientifico у tecnologoco. Secretaria General de la Organizacion de los estados americanos. Washington, 1990. 31p.

256. Putnam D.H. Agronomic practices for amaranth. Amaranth: perspectives on production, processing and marketing. Minneapolis, Minnesota, 1990: 151-162.

257. Ruskin F.R. (Editor). Amaranth. Modem Prospects for an ancient crop. Washington, D.C., 1984.

258. Sage R.F., Pearcy R.W. The nitrogen use efficiency of Сз and C4 pflants Pflant Physiol. 1987. Vol. 84. P. 954-958.

259. Saunders R.M., Becker R. Amaranthus: a potential food and feed resourse Advances in cereal science and technology. 1984. 6. P. 357-396.

260. Singhal R. S. And Kulkami P.R. J. Food Sci. Technol. 1998. V. 23. P. 125.

261. Singhal R.S., Kulkarni P.R. Starch Starke. 1990. V. 42. P. 52.

262. Stone L.A., Lorenz K. Starch Starke. 1984. V. 36. P. 232.

263. Sugimoto Y., Tamada K., Sakamoto S. Some properties of normal and waxytype starches of Amaranthus hypochondriacus L. Starke. 1981. V. 33. P 112-116.

264. Teutonico R.A. and Knorr D. Food Technol. 1985. V. 39. N. 4. P. 49.

265. Teutonico R.A., Knorr D. Amaranth: composition, properties and applications of a rediscovered food crop. Food Technology, 1985, 1: 49-60.

266. Trujillo R.T., Jimenez E.G. Caracteristicas rdafoclimaticos у el cultivo de 32 tipos de amaranthus en chalco, es tado de Mexico. Primer Congreso International del Amaranto. Mexico, 1991: 34.

267. Urbina E.R.M. Tolerancia a la sequia en amarantos cultivades. Tesis pava optar al grado de Magister Sicential, Fac. Agron. UBA-INTA 1992: 109.

268. Valverde P.M., Santos T.A.Efecto del nitrogeno у potasio en et desarroUo у rendimiento de amaranto tipo Mercado. Primer Congreso International del Amaranto. Mexico, 1991. 46p.

269. Venrataraman T.S. Non sumbiotic nitrogen fixation Rev. Soil. Res. India.

270. Intern. Congr. Soit. Sci. New. Delhi. 8-

271. Symp. New. Delhi, 1982. Pap. J. P. 205-235.

272. Wegerle N., Zeller F.I. Koemer-Amarant: Anbau, Zuchtun und Werteigeschaften einer alten Indio-Pflanze. I. Agron. And Grop Sci., 1995, 174: 63-72.

273. Wolf J.M., Mac Masters M.M., Rist C.E. Cereal Chemistry. 1955. V. 2 7 P 219-222.

274. Yanez G. A., Messinger J. K., Walker C.E., Rupnow J.H. Cereal Chem. 1986.-V. 6 3 P 273.

275. Yanez G.A., Walker C.E. Cereal Chem. 1986. V 63. P. 164.

Информация о работе

Зуева, Елена Александровна
кандидата сельскохозяйственных наук
Пенза, 2003
ВАК 06.01.09

Диссертация

Приемы возделывания амаранта в условиях лесостепи Среднего Поволжья - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы