Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Повышение сохранности и скорости ростателят за счет рационального использования молозива

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Повышение сохранности и скорости ростателят за счет рационального использования молозива"

БЕЛОРУССКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ Р Г Б О А ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

1 5 ДНК Ъ-.

УДК 636.2.083.37

МУЗЫКА Андрей Анатольевич

ПОВЫШЕНИЕ СОХРАННОСТИ И СКОРОСТИ РОСТА ТЕЛЯТ ЗА СЧЕТ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

МОЛОЗИВА

06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Жодино — 1996 г.

Работа выполнена в отдела технологии производства молока и говядины Белорусского научно-исследовательского института животноводства.

Научные руководители: доктор вет.иоук, профессор Трофимов А.Ф., доктор с.-х. наук, профессор Шляхту нов В.И,

Официальные оппоненты: заслуженный деятель науки БССР, доктор

ват.наук, профессор Плящэнко С.И., кандидат с.-х. наук,доцент Яазаровзц Н.Э.

Оппонирующая организация: Гродненский сельскохозяйственный

институт

Защита оостоитоя " 1-9 " . ...1996г. в.....ча-

сов, на заседании совете по зенита диссертаций 1 05.14.01 при Белорусском научно-исследовательском институте животноводства по адресу: 222160, г.Ходило Минской обл., ул.Фрунзе,II.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Белорусского научно-исследовательского института животноводства.

Автореферат разослан . . . . 1996г.

Учения секретарь совете по защите диссертаций

М.А.Гу зенок

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность теми диссертации. Выращивание теля* на раннихсТЛ^М постнатального онтогенеза является критическим и ответственным моментом, тек как развитие теленка в это время предопределяет его дальнейший рост, здоровье, молочную и мясную продуктивность.

Продуктивность переболевшего новорожденного теленка снижается не 18-20$. Кроме того, болезни новорожденных приводят к снижению обвей неспецифической резистентности организма и создают предпосылки для возникновения других, заболеваний.

Неправильное внрящиввниа телят в профилякторный и молочный периоды наносит невосполнимый ущерб рвстуизму организму не только на ранних стадиях онтогенеза, но и при дальнейшем выращивании.Поэтому разработка эффективных методов и приемов выращивания телят является важной задачей зоотехнической науки и практики.

Не менее важна отработка технологических приемов и методов, позволяющих максимально сократить потери телят в процесса выращивания н повысить их продуктивность.

Связь работы с крупными научными программами.Исследования проведены в соответствии о государственными планами научйо-исследо-ветельских работ БелНИМ ■ являются составной часты) задания (номер государственной регистрация 1993*86) подпрогреммы "Животноводство".

Даль 1 задачи исследован»«. Целы) исследований являлась разработка оистехы вырацивания телят, способствующей повышенно сохранности и скорости их роста за счет рационального использования молозива.

Для осуществления »той цели были поставлены следующие задачи:

- изучить состояние здоровья телят, их рост, развитие в зависимости от времени первой выпойки и количества выпоенного молозива;

- определить влияние смешанного молозива от коров разного возраста на здоровье и продуктивность телят;

- выявить влияние на химический состав молозива пола приплода;

- установить способ наиболее рационального использования избыточного молозива;

- определить экономическую эффективность исследований.

Научная новизна полученных результатов. Экспериментально установлена зависимость показателей продуктивности, состояния здоровья и сохранности телят от нормирования выпаиваемого молозива по содержаний сухого вещества и уровня иммуноглобулинов. Определены оптимальные сроки и кормы скармливания молозива новорожденным телятам. Выявлена взаимосвязь степени иымунокомпетентности молозива с возрастом коров-матерей и полом приплода.

Практическая значимость полученных результатов. На основании проведенных исследований определены принципы нормирования скармливания молозива и предложены оптимальные сроки его выпойки новорожденным телятам, что позволило повысить энергии росте на 315» я снизить заболеваемость не 50«. Уточнены параметры технологических решений при выращивании телят профилакторного периода.

Экономическая значимость полупенных результатов, Применение предложенных технологических приемов привело к повышению сохранности и скорости роста телят, дало положительный экономический эффект, выразившийся в снижении себестоимости приросте живой массы на2С>,о и снижении затрат кормов на 16 %.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту. На защиту выносятся экспеЕвментальные данные по нормировании выпойки молозива, возможности его использования в зависимости от уровня нммунокомпетентности и влияние на сохранность и скорость роста телят в молозивный и профилактории а периоды.

Личный вклад соискателя. Диссертационная работа выполнена лично автором. Исследования химического состава молозива проводили в лаборатории технологии машинного доения и качества молока, исследования крови - в лаборатории отдела зоогигиены и экологии.

Апробация результатов диссертации. Основные положения диссертации доложены и получили положительную оценку па Республиканской научно-практической конференции (г.Витебск, 1993), на Международной конференции, посвященной 155-летию БСХА и б^-летию ЗИф (г. Горки, 1995), на Международной научно-производственной конференции (г. 1'одино, 1996), на расширенной заседании отдела технологии производства молока и говядины БелНИИ! (г.1одино,199б).

Опубликованность результатов. По материалам диссертационной работы опубликовано б научных работ, в том числе 3 статьи.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, обсей характеристики работы, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выв о-

дов, предложений производству и спискб использованных и'оточни-коа литературы. Материал диссертации изложен на Ш страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы и 4 приложения. Список использованных источников вклвчает 178 наименований/ из них 51 на иностранных языках. '

ОСНОВНОЕ ООДЕР1АНИЕ РАБОТЫ Материал и мзтоды исследований

Для решения намеченных в работа задач проведены исследования на телятах черно-пестрой породы от рождения до 60-дневного возраста. Опыты проводили в ОКХ "Будагово" Смолевичсхого района Минской области в 1993-1995 гг.

Опыты проводили по следующим схемам.

Опыт I. Выпойка телятам первой порции молозива в различные сроки после рождения; Телята первой группы получали молозиво через 0,5-1 и посла рождения.

Телята 2 группы получали молозиво через 2 ч после рождения. Телята 3 группы получали молозиво через 4 ч после рождения. Телята 4 группы получали молозиво через 8 ч после рождения.

Опыт 2. Выпойка новорожденный телятам молозива, полученного от коров разных лактаций: Телята I группы получали молозиво от коров 1-2 отела. Телята 2 группы получали смешанное молозиво от коров 1-2 и 4-5 отелов (1:1).

Телята 3 группы получали молозиво от коров 4-5 отелов.

Опыт 3. Выпойка новорожденным телятам разного количестве молозива в первые 6-8 дней жизни. Телятан I группы выпаивали по 0,75 кг молозива по сухому веществу на голову в сутки.

Телятам 2 группы выпаивали по 1,13 кг молозива по сухому веществу. Телятам 3 группы выпаивали по ({,5 кг молозива по сухому веществу. Опыт 4. Использование для выпойки новорожденным телятам молозива от коров:

Телятам I группы скармливали молозиво от коров, родивших бычков. Телятам 2 группы скармливали молозиво от коров, родивших телочек. Телятам 3 группы скармливали смешанное молозиво от коров, родивших

бычков и от коров, родивших телочек (1:1).

Подбор животных в группы (h. «10) проводили по принципу пар-анвлогов с учетом породы и породнооти, возрасте, живой массы коров-матерей, живой массы, пола и возраста новорожденных телят, состояние их здоровья отдельно для каждого опыта. Условия содержания и кормления подопытных животных были однотипными.

У подопытных телят определяли ihbjd массу в возрасте 2-3, 20, 30 и 60 дней путем взвешивания или исходя из промеров косой длины туловища и обхвата по специальной таблице (метод фроаейна).

lio данным живой массы рассчитывали абсолютный и относительный прирост каждого теленка по соответствующим формулам.

При проведении опытов для изучения параметров линейного роста были взяты промеры тела у телят в возрасте I и 2 мес.

Были вычислены индексы телосложения, т.е. отношение одного промера к другому.'

Во время проведения исследований фиксировали все случаи заболевания подопытных животных и продолжительность болезни. Звболе-ваеыосЛ. животных определяли путем статистического сопоставления числа всех животных в каждой группе с числом заболевших.

Определяли химический состав молозива коров, которое использовалось для выпойки телятам.:

- плотность молозива определяли с помощьи ареометра;

- содержание жира - на автоматическом приборе ЦЖМ;

- содержание белка - на приборе "Дромилк";

- содержание казеина - на анализаторе AM—2;

- содержание лактозы - иодоыетрическим методом; .

- кислотность - с помоцью титрования;

- содержание - табличным методом, в зависимости от плотности (В.'Г.Зароза, A.C. Николаев, IS87).

Для определения морфо-биохимичзских показателей у телят из каждой группы в ЭО-дневном возрасте брали пробы крови из яремной вены до кормления и в ней определяли:

- количество эритроцитов и содержание гемоглобина - эритромет-ром - 0,65;

- количество лейкоцитов - счетной камерой Горяева;

- содержание общего белка - рефрэктометром УРЛ-2;

- содержание белковых фракций - методом электрофореза на ara-

ров ом теле;

- кислотную емкость - титрометрически по В.Ф.Коромыслову, А, А.Кудрявцевой (1972); .

Иммунологическую реактивность или естественную резистентность организме телят определяли по следующим тестам:

- бактерицидную активность сыворотки крови (БАСК) - колориметрическим способом по методу О.В.Смирновой и Т.Н.Кузьминой (2966). В качестве тест-микробе использовал* суточную бульонную культуру кишечной палочки штамма К-12;

- лизоцимную активность сыворотки крояи определяли по методике В.М.Наркова (1974), тест-культурой служил никрококк, птамм ШГ-4 3-29-1,

У 3 животных каждой подопытной группы в возрасте 3-5, 30 и 60 дней изучали частоту дыхания, пульс, температуру тела в течение суток два резв: утрой и в полдень.

Весь полученный цифровой материал биометрически обработан с использованием программируемого микрокалькулятора МК-61: вычислены средняя арифметическая X и ее ошибка /п по П.Ф.Рокицко*у (1974).

РЕЗУЛЬТАТУ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние времени скармливания молозива на продуктивность, клинико-физиологическоа состояние и иммунологические показатели телят

Изучение показателей продуктивности подопытных животных явилось основным критерием оценки эффективности различных сроков выпойки первой порции молозива.

В постна*альный период существует взаимосвязь живой массы телят ро сроками дачи им первой порции молозива. Наибольшая живая масса в возрасте 30 дней наблюдалась у телят I группы, а наименьшая - у телят 4 группы (табл;1). Молодняк I группы превышал Ч по живой массе в возрасте 30 дн. на 16%. Четко прослеживалась взаимосвязь между сроком выпойки молозива и,приростами живой массы телят. Наблюдалась тенденция уменьшения абсолютного и относительного приростов живой массы телят с удлинением срока первой дачи

молозива. По среднесуточным приростам живой массы до ЭО дней животные I группы превосходили сверстников 2, 3 и 4 групп соответственно на 18, 42 и В5%.

Таблица I

Динамика живой иасоы и приросты подопытных телят

____________ Ш _ _ _______.___ _

Показатели _ Группы_

I 2 3 - 4

Хивая масса, кг:

новорожденные 25 25 24 25

20 дн. 31 29 28 28

30 дн. 36 34 31 31

среднесуточный прирост,г: до 20 дн. от 20 до 30 дн. до 30 Д1л?

295 . 245 220 ПО

480 420 320 230

351 297 247 190'

УК

Здесь и далее: х-р< 0,05 хх-р<: 0,01 ххх-р-с 0,005

Средние данные промеров свидетельствовали, что животные I группы лучше развивались в течение первого месяца жизни и достоверно (Р<0,01) превышали аналогов остальных подопытных групп.

Анализ ивдексов телосложения значительных различий между группами не выявил.

В I группе случаев заболеваний не отмечено, во второй группе заболел один теленок с тяжестьи течения болезни по коэффициент; Иелленберга (КМ) - 1,5, в 3 группе КМ состевил 4,995, а в 4 группе переболели все телята (ЕМ«=ЭС).

Как видно из таблицы 2, с увеличением срока ^полш пэрам порции молозива наблюдалась тенденция снижения общего количества белка, в том числе содержание У -глобулинов, уменьшилась бетализинна-я и лизоцимная активность сыворотки кроэи. Так, наибольшее содержание гемиаглобулинов отмочвли у телят I группы, а наименьшее -у аналогов 4 группы. Разница между ними по этому показателе составила 6,1 г/л и была достоверной (Р< 0,05).

У телят 4 группы отмечено достоверно более высокое количество лейкоцитов по сравнение с сверстникеми I группы. Разнице состави-

ла 0,6 ' Ю9/л СР< 0,01).

Таблица 2

Морфо-биохимическиа и иммунологические показатели крови телят

Показатели __

12 3 4

Лэйкоцитн, 10^/л Эритроциты, Ю^/л II.3 И.7 II.* 11,9*

6,1 6.0 6,0 5,8

Гемоглобин, г/л 119,4 117,2 119,1 115,4

Резерв.щелочность,об% 00 62,4 61,7 62,2 60,2

Бетализинная активность,^ 18,8 18,5 18,1 18,0

БАСК,£ 56,1 56,4 58,3 58,2

Лизоцимнчя активность, 2,0 1.9 1.8 1.7

Общий белок, г/л 54,9 48,5 48,1 46,1

Альбумины, г/л 22,2 22,2 19,6 20,3

о(- глобулины, г/л 8,9 В,7 9.6 . 7,6

глобулины, г/л 7,8 7,4 8,8 8,4 ■ 9.8**

)(- глобулины, г/л 15,9 12,2 10,3

глобулинов, г/л 32,6 26,3 28,5 25,8

Расход корнов не I кг првроото живо* наосы в I группе был наямень-пк - 3,35 к.вд., а во 2, 3 я 4, соответственно на 19%, и 6в% болые.

Влияние возраста коров-иатерея на оостав модозява, рост к развитие телят

• Иолозввополноюзрастных коров, т.е. старше 3 отелов, содержит больше основных питательных вевдств, чей молозиво первотелок. Так, содержание жира в молозиве подяовозрастных коров достоверно (?< 0,001) выие на 11,8 г/л, содержание белка - на 30,4 г/л (Р< 0,001), содержание казеина не 9,3 г/л (Р<0,01), чем у первотелок в первый день лактации. Аналогичная картина нвблцдалась и на 2-3 дни лактации. .

В первый день после отела молозиво полновозрастных коров имело болыаув плотность на 0,02 г/см3 и содержание иммуноглобулинов

иа 33 г/л (Р<0,001), чем молозиво первотелок (Рис.1).

Рио.1

Динамика изменения содержания в молозиве коров в зависимости от возраста

_коровы I отела

Содержание г/л

SOTOLO 60-l|0 30 10 40

_ _ _коровы 2-3 ота-ла

, _коровы 4 отела и старше

-» ЬОЗРАС'ТДМЕИ

0 i Í

У пепвотелок ниже кислотность молозива на 8,5 Т° и содержание сухих веществ на 2,4% (Р-сГО.ОЭ) по сравнению о полновоэраст-ными коровами (Рис.2).

Рис.2

Динамика изменения содержания сухого вещества в молозиве коров в зависимости от возраста

Содержание сухого вещества, %

2.0 15 10 S

коровы I отела коровы 2-3 отела коровы старше Ч отела

-feCÓPAC'T ДИЕИ

При анализе поквзателзй продуктивности подопытных телят

\

(тебл.3) видно, что у телят, получавших молозиво от полновозрастных коров (3 группа) отмечена более высокая живая масса 1 возрасте 20,30 и 60 дней, чем у телят, получивших цодозиво от коров 2-3 отеля и от первотелок. Разнидэ между живойг мяссой телят I * 3 гр. в возраста 20 дней составила 1,4 кг (Р< 0,01)в 30 дней - 1,9 (Р^О.ОЗ), в возрасте 60 дней - 3,1 кг (РС0.01).

Наибольшие приросты живой массы наблюдались у молраняка 3 группы за весь период исследований.

Наименьшее количество заболевших телят было в 3 группе при КМ»2. В группе молодняка, получавшего молозиво от первотелок, переболело 2С$ с КМ«4.

Таблица 3

Динамика живой массы и приросты подопытных телят

Показатели Группы

I 2 3

1ивая масса, кг:

новорожденные 2 25 25 24

20 дн 30 31 •31**

30 дн ' 33 35 35*

60 дн 43 45 47**

среднесуточный прирост,г: .

до 20 дн 255 275 300

до 30 дн 290 300 350

до 60 дн 330 •350 383

Животные, получавшие молозиво от полновоэрастных коров, расходовали над кг прироста живой массы 3,4 к.ед., в сверстники, получавшие молозиво от первотелок и коров 2-3 отела, соответственно на 18 и 14$ больше.

Следовательно, телята, полученные от коров-матерей старше 3 отеле, лучке росли и развивались, имели несколько большую иммунологическую реактивность, чем телята, полученные от коров 2-3 отела и первотелок. До-видикоиу, это связано с тем, что молозиво полновозрастных коров, более иммунокомпетентно, че>л молозиво первотелок.

ю •

Влияние не рост и развитие телят различной нормы выпояки молозива в течение профилактического периода

Более высокая живая масса в возрасте 20,30 и 60 дней (табл.4) была у телят 3 группы, которые получали 1,5 кг сухих веществ молозиве в сутки, чем сверстников 2 и I, групп, которые получали

Таблица 4

Динамика живой массы и приросты подопытных телят

Показатели___

1.2 3

Хивая месса,кг:

новорожденные 25 24 25

20 дн 30 31 33

30 дн 33 35 36

60 дн ° 43 46 48

Среднесуточные приросты,г:

до 20 дн 230 285 315

от 20 до 30 дн 320 390 460

до 30 дн 261 319 360

до 60 дн 319 ' 350 384

соответственно 1,13 ■ 0,75 кг сухих ваиеств молозива на голову в сутки.

При анализе показателей среднесуточных приростов живой массы прослеживалась взаимосвязь между ними и различными нормами выпойки молозива в профмлвкторный период . Так, за 20 дней наибольший абсолютный прирост живой массы был у телят 3 группы, а наименьший у аналогов ив I подопытной группы, сверстник« 2 группы ванимали промежуточное положение. Аналогичная тенденция наблюдалась и в последующие возрастные периоды.

Различные нормы выпойки молозива телятам оказали влияние на их заболеваемость. Наиболее тяжело заболевания протекали в I группе (КМ">10,0), переболело 40% телят, менее тяжело во 2 группе (ЕМ-6,0) переболело 30$ молодняка и в 3 группе значение коэффициента

Мелленберга составило 4,5.

Таблица 5

Морфо-биохимические и иммунологические показатели крови телят

Показатели _ГРУг,пн

I 2 3

Лейкоциты, Ю5/л 10,8 п,з . 11,7

Эритроциты, 10^/л 5,9 6,1 6,2

Гемоглобин, г/л 115,7 116,7 119,9

Резервная щелочность,об■% СО 61,7 62,2 62,5

Еетелвзиняея активность, % 16,5 17,2 18,2

Лизоцимная активность, % 1.7 1.8 1.9

БАСК, % 55,В 57,6 59,0

Общий белок, г/л 51,4 53,9 55,0

альбумины, г/л 25,2 23,7 21,6

о*' - глобулины, г/л 6,01 9,2 9,5

V?- глобулины, г/л 7,4 7,9 8'* *

$ - глобулины, г/л 10,8 13,1 15,5

£- глобулинов, г/л 26,2 30,2 33,4

Жак видно ша табд.5, у телят 3 группа, получанах 1,5 кг суках веществ иолозива не голову 1 сути, содержание лекхоцатов было наавысвам, а прв. уменье вняв вораы выпойка до 1,13 хг сухих вв-двств содержание лейкоцитов он« зил ось на % (2 гр.), при норке выпояхн 0,75 кг - на (Згр.).

Особы* интерес представляла двиакака геямаглобулнноюй фракция. Здесь о увеличением нормы выпойке молозива нвблщелв тенден-цап к росту с свержения гамиа-глобулноа. Болев высокий уровень гакме-глобулвнов отмечен у телят 3 группы в превышал аналогичный показатель во 2 группе на 2,44 г/л а в I группе не 4,74 г/л (Р< 0,001).

Результаты исследований гуморальных факторов защиты показала, что наивысшая бетализвнная активность, лизоцимнзя и бактерицидная активность сыворотка крови наблюдалась у подопытных вивотшх 3 группы.

Все клинические '.показатели подопытных телят не выходили за

пределы физиологической нормы а находились примерно на одном уровне в течение всего периоде наблюдения.

По показателям линейного росте животные Э группы превышали сверстников I и 2 групп.

Наименьший расход кормов не I кг прироста живой массы был у телят 3 группы - 3,33 к.ед., а у сверстников I и 2, соответственно не 32 и 14% вьше.

Влияние поле приплоде не химический состав молозиве норов-мвтерей, продуктивность, кдинико-физиологическое состояние и иммунологические показатели молодняка

Ори изучении влияния пола приплода не химический состав молозива коров-матерей установлено, что плотность молозива была выше у коров,родивших бычков (I гр.) в I день на 0,002 г/см3; во 2 - не 0,004 и в 3 - на 0,006 г/см-3, чем у коров, родивших телсчек (2 гр.) (Р<0,05).

Содержание молозива (рис.З) было в^ше у коров, родивших бычков, чем у коров, родивших телочек на 1,03 г/л в I день после отела; па 1,32 г/л во 2 день и на 0,485 г/л в 3 день после отела (Р<0,01).

Рис.З

Динамике изменения содержания иммуноглобулинов в молозиве "коров в зависимости от пола приплода.

коровы рсдив-шие бычков

коров и, роди в-~ ~ "шие телочек

Содержание Эд. г/л«,.

50

^он

•¿О 20 10-1

о -- j_ ¿----------- 3 Ь0М>АСТДНЕИ

Кроме того, в молозиве коров I группы, по сравнение о молози-

вом коров 2 группы, было выше содержание сухого вещества (Рис.4), жира, белка, казеина, лактозы и кислотность. Так, по кислотности молозива коровы I группы превышали этот показатель у 2 группы на 0,7 Т° (PC 0,01), по содержанию жира - на 1,65 г/л (Р< 0,05), белка - на 21,6 г/л (Р<0,01), сухого вещества - на 0,48$ (PCO,01), казеина - на 1,6 г/л (Р<0,01).

Pflc.4

Динамика изменения содержания сухого вещества в молозиве коров в зависимости от пода приплода.

Содержание

сухого

вещества,/?

2Ь 15 40

6-

коровы, родившие бычков

коровы,родившие телочек

. ШРАСТ, Л№И

При анализе показателей продуктивности- кодошняшытелят (табл. 6) видно, что выпойка молозива новорожденным телятам разных групп <ГС коров) родивших бычков (I гр.), от коров, родивших телочек

Таблица б

Динамика живой массы и- приросты подопытных телят

Показатели.

Группы

2

1ивая масса,кг: новорожденные в 20 дн в 30 дн. в 60 дн.

26 32 36 47

24 29 33 44

25 30 34 45

■ xxx

3

Продолжение таблицы б Динамика живой массы и приросты подопытных телят

Показатели

Группы

2

Среднесуточный прирост,г

до 20 дн. 295

от 20 до 30 дн. 360

до 30 дн. 326

до 60 дн. 377

265 130 319 340

МС

270 370 300 358

ххХ

I

3

(2 гр.) и смешанного (3 гр.) оказало определенное влияние на показатели продуктивности подопытного молодняка.

Так, в возрасте 20 дней телята I группы превышали сверстников 2 группы по живой массе на 10$, аналогов 3 группы на 1%, в возрасте 30 дней, соответственно на 9 и 6%, в возрасте 60 дней на 7 и 4% (Р<0,001).

По показателям среднесуточных приростов живоа массы молодняк I группы имел наивысшие показатели и превышал животных 2 и 3 групп в возрасте до 20 дн, соответственно на II и 9% (Р<10,01), в возрасте до 30 дней, соответственно на % (Р<.0,01), в возрасте до 60 дней, соответственно не п(Р<0,005) и % (Р< 0,01).

При анализе промеров телосложения видно, что наибольшие пока- ■ эвтели были у животных I группы, а. наименьшие у сверстников .2 группы, аналог».3 группы занимали промежуточное положение.

При изучении клинико-физиологических показателей видно, что исследуемые значения не выходили за пределы физиологической нормы и различались между группами незначительно.

Тяжесть течения болезней по коэффициенту Иелленберга у телят I группы составила 2,5; во 2 группе переболело 30% молодняка с КМ - 5,49; в 3 группе переболело 20% с КМ - 3,5.

Расход кормов у телят, получивших молозиво от коров, родивших бычков, на I кг прироста живой мессы составил 3,6 к.ед. и 0,41 кг переваримого протеина, а у молодняка, получавшего молозиво от коров, родивших телочек и смешанное, соответственно на 7% больше.

Б ВЫВОДЫ

1. Иммунология лактации - сравнительно новое направление, уже открывшее иного новых фактов.■ закономерностей, а главное, давнее обоснование рациональной организации вырааивания новорожденных телят в первые дн* жизни и пред охранения их от заболеваний и гибели, что требует к себе самого пристального внимания ученых и производственников.

2. Осериливение новорожденных телятам первой порции молозиве в течение 0,5-1 ч после рождения позволяет не 70^ снизить заболеваемость животных в полочный период, повысить такой показатель естественной резистентности, как уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови, на 32 и продуктивность на 30?£.

3. Молозиво полновозрастных коров по химическому составу, более полноценно и иммунокомпетентно, т.к. в нем в первый день после отела содержится больше жира не 19^, белке не иммуноглобулинов на 44% и сухого вещества на чем в молозиве первотелок.

4. Для телят, потребляв™х молозиво от полновозрастных коров, по сравнению со сверстникеми, получавшими молозиво от первотелок в возрасте 60 дней характерна более высокая живая масса, Сна 1%) естественная резистентность (на 26$) * на 5035 меньше болели.

5. При нормировании суточного количества молозива по сухому веществу наилучиий эффект достигнут при норма 1,50 кг сухих веществ нолгзиве в сутки или 0,06 кг на I кг живой массы. Телята, получавшие такую норму сухих веществ молозива на голову в сутки, меньше подвергались заболеваниям на 30$, по показателям естественной резистентности по Э0% и по показателям продуктивности на 15%, превышали сверстников, получивших 0,75 кг сухих веществ молозива.

6. Молозиво коров-матерей, родивших бычков, более иммунокомпетентно и богаче по химическому составу, чем молозиво коров, родивших телочек. В нем содержится в первый день после отела больше жира на 2,7%, белка на 12,1%, сухого веиества на 2,9% и иммуноглобулинов не 1,02®.

7. Телята, получавшие молозиво от коров, родивших бычков, по сравнении с животными, потреблявшими молозиво от коров, родивших телочек, отличались не 5,9% болза высокими показателями естествен-

Гб

ноа резистентности, большей »ивой мвосой на Ь% в 60 дней и лучшими показателями линейного роста.

прдаошия -производству

1. Использовать для выпойки новорожденным телятам молозива с содержанием иммуноглобулинов не менее 50 г/л для создания высокого уровня колострального иммунитета.

2. Для снижения заболеваемости новорожденных телят в профи-лакторный период, повышения их сохранности на протяжении дальнейшего выращивания выпаивать молозиво в течении 0,5-1 ч после рождения.

3. При использовании для выпойки телятам сборного молозива применять предпочтительнее молозиво от полновозрастных коров, родивших бычков.

Норма выпойки молозива для более высокой сохранности и скорости роста телят должна составлять не менее 1,5 кг рухих веществ молозива на голову в сутки при живой массе 25 кг, т,е, 0,06 кг сухих веществ молозрва на I кг живой массы новорожденного теленка.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ГО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Музыка A.A. О нормировании молозива телятем//Технология получения и выращивания здорового молодняка с.-х. животных и ри-бопосадочного материала: Тез.докл. Республиканской науч.-практ. конф.- Ин. ¿19.93,- С.7-9.

2. Музыка A.A. Влияние' возраста коров на качество молозива// Научные основы интенсивного развития животноводстве: Тез.докл. международной конф..посвященной 155-летию БСХА и 65-летию ЗИф.-Горки., I995.-C.56. ,

- 3. Музыка A.A. Теленку нужно модозиво//Хозяин.-199б.-М.-С.25.

Музыка A.A. Совершенствование технологии выпойки молозива новорожденным телятам// Вести А АII РБ.-1996.-11.-С.61-63.

5. Музыка A.A. Влияние молозива на сохранность телят// Проблемы производства молока и говядины: Тез.докл.Международной конференции (19-20 июня 1996г.,г.1одино).-1одино.-1996.-С.83.

б. Музыка A.A. Повышенна сохранности телят за счет рационального использования молозива//НТИ и рынок.-I996.-Ü5.-С. 34-35,

Р Э 3 Ю И Б

дысертацыйнаЯ работы МУЗЫКА A.A. "Павышэнне захавання I creopocul расту цялят за коятг рацнянальяагв выкарыстання малодз1ва".

ЦЯЛЯ,Р0ДН,ВЫ ПАЙКА, HAPMIPABAffiW, НАЛЭД31ВА, 1МУН1ТЭТ, ШНАШБУЛШ, ЗА-ХАВАННАСЦЬ, ПРАФ1ЛАКТ0РЫЙ, ТЭХНАЛГСЯ.

Прапьнован удасканвлепы спосаб павыяэння энергП росту дядя®, пан1жэння I затрет корцу на адз1нку фырйст.у жывоя ваг1, эмяшчавчы у нарм1рвванн1 колькасц1 выпавнага мал<щз1ва на утраманне сухога рэчыва I узроуно 1мунаглабул1нву на адз1н-ку жывой ваг1, установление аптыыальнага тэрм1иу I нормы скар-мл1вання мало&з1ва навароджвным цялятам, выяуленне узаамасувяз1 ступен1 1мунакомплектэнтнасц1 ивлодз1ва з узростам кароу I полам прыплоду, адрозненнаэ дынвм1квй складу I якаоц! малодзГва, а тяксама корфа-б1ях1м1чныи1 I 1муналаг1чним1 пеказчыкам1 кры-в1. завтэхн1чнай адзнакай розных рэжымау выпайк1 малодз1ва, вы-карыстанне як1х забяспечвав павишэнне энергП росту на па-п1жэнне захворваннасцГ на 50^ I мае 1стотнае значэнне тэхнало-г11 внрошчвання цялят.

Р Е 3 D М Е

диссертационной работы Музыка A.A. "Повышение сохранности и скорости роста телят за счет рационального использования молозива"

ТЕЛЕНОК, РОЛУ. ВЫПОЙКА, НОРМИРОВАНИЕ, МОЛОЗИВО, ИММУНИТЕТ, ИММУНОГЮБЛИШ, СОХРАННОСТЬ, ПРОФИЛАКТОРИЙ, ТЕХНОЛОГИЯ

Предложен усовериенствоввнннй способ повышения энергии роста телят, снижения их заболеваемости и затрат кормов на единицу при-

га

роста живой массы, заключавшийся в нормировании количества выпаиваемого молозива по содержанию сухого вещества и уровню иммуноглобулинов на единицу живой массы, установлении оптимального сроке и норм скармливания молозива новорожденным телятам, выявлении взаимосвязи степени иммунокомпетентности молозива с возрастом коров и полом приплода, отличающееся динамикой состава и свойств молозива, а также морфо-биохимическими и иммунологическими показателями крови, зоотехнической и экономической оценкой разных режимов выпойки молозива, использование которых обеспечивает повышение энергии роста на 3$, снижение заболеваемости на и имеет существенное значение для технологии выращивания телйт.

а и м и л к Y

of the thesis Ъу A.A.Muzylca "I'he influence of rational colostrum feeding on the viability and growth rate of calves"

сjlw, fAKXUKiXiOtf, ODWSI'UUU, FhMiiua, КОНЛШ.1£АХ'£(Щ, шикгя, ЦШйОСШШЫИа, ViABILIiX, iKOPHYLACXOlUUii, 'i'jlCHM)W)UY.

ЯП Improved method of calves feeding to promote their growth rate and to decrease'disease incidence and feed consumption rate per Kilogram of gain пае been developed which is based on the control of colostrum feeding according to ita dry matter content and the level of immunoglobulins per Kilogram of live weight, optimal time and rate of feeding to new-born calves and on the immunocompetence rate of coloetrum, the age of cowa and the progeny sex. It was found that the age of cows and the sex of calves affeot the dynamics of coloetrum chemical composition and its characteristics which in their turn influenced biochemical and immunological properties of calves blood, eootechnical and economical parameters. When applying different regimes of colostrum feeding, the growth rate of calves and their viability increased by '¿У/о and 50/i, respectively which have a great significance for the technology of calves rearing.