Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Повышение продуктивности яблони на склонах Северного Кавказа

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Повышение продуктивности яблони на склонах Северного Кавказа"

РГБ

2 2 ^

МЙЧУРИНС1САЯ ГОСУ,ЦАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХСХЗЯКСТВЕЯНАЯ АКАДЕМИЯ

На правах рукописи

Гг'РИН Александр Григорьевич

кандидат сельскохозяйственных наук

ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ ЯБЛОНЯ НА СКЛОНАХ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА

Специальность 06.01.07 - плодоводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

Мичуринск 1994

Диссертационная работа выполнена в Кабардино-Балкарском аграрном институте

ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ : доктор сельскохозяйственних наук,профессор Константин Николаевич Кондратьев

доктор сельскохозяйственных наук,профессор Виктор Григорьевич Муханин

доктор сельскохозяйственных наук Николай Михайлович Круглое

Ведущее предприятие - Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт горного и предгорного садоводства

Научный консультант - доктор сельскохозяйственных наук,профессор Петр Григорьевич Лучков

Защита диссертации состоится "II" октября 1Э94г» Э "13ЗО" часов на заседании Специализированного Совета

Д 120.18.01 при Мичуринской государственной сельскохозяйственной академии

Адрес:393740,г,Мичуринск,Тамбовской облаити,ул.Интернациональная, 101,Мичуринская государственная сельскохозяйственная академия,Специализированный Совет.

С диссертацией мокко ознакомится в библиотеке академия,

' Автореферат разослан "__"________1ЭН4г»

Отзывы на автореферат в двух экземплярах,заверенные и скрепленные гербовой печатью,просим направлять ученое секретарю Совета

Ученый секретарь Специализк-

рованного Совета,кандидат Ю.В.Трунов

с.-х. наук,доцент

Общая характеристика работы

Актуальность теш

Предгорная- зона является наиболее благоприят- ">й для промышленного садоводстза.В то же время республики Северного Кавказа испытывал! дефицит пахотных земель.В связи с этим освоение горных склонов под сады лмеет большое значение,так как освобоздают-ся равнинные участки,пригодные для использования под полевые куль-туры.Только в регионе Северного Кавказа неосвоенных склоновых земель насчитывается до 50тыс.га (Лучков ,1976).

Освоением горных склонов под сады на Северном Кавказе л в частности в Кабардино-Балкарской Республике занимаются уже почти ЗОлет.За это вреда детально разработана почвозащитная агротехника, позволяющая не только сохранять почву от эрозии,но и повышать её плодородие.В то же время схемы размещения л формирование кроны плодовых культур зачастую переносили из равнинных садов,без учета особенностей горного рельвфа.Кромо того,сады в основном закладывались на семенных подвоях.Всё это в конечном счете но способствовало повышений продуктивности плодовых насаждений на горных склонах.

Успешно развивать горное садоводство возможно лишь создавая конструкции насаждений.позволяющие существенно увеличить ресурс плодоношения определенного типа сада.Потенциальные возможности плодовых культур наиболее полно могут проявиться при размещении, оптимального количества деревьев на единица площади с учетом особенности биологии сорта а подвоя,а также условий выращивания.

Степень изученности указанных вопросов э насаждениях яблони на горных склонах недостаточна.Указанные обстоятельства определили актуальность темы диссертационной работы.Научные разработки осуществлялись автором в 1981-1992гг. в соответствии с целевыми

-г -

комплексными научно-тегитескши программами 0СХ60.

Цель и задачи исследований.Основной цель» исследований язи« лось обоснованно возможностей увеличения биологгчеокой продуктивность- к экономической эф^ектещюста интеноаввьпс яблонзйых садов в уелевют. горных склонов посредством разработки рациональных систом размещения,подбора сорто-подвойных комбинаций и совэра'онот-б о пани II конструкция насаждений для централь, аой часта Севзриого Кавказа,При этом решались следующие задача:

1,Изучение водного режима и условий минерального хштания почвы в садах о различной плотностью посадки яблоня.

2.Установление закономерностей роста и плодоношения,светового режима з фотосинтетической деятельности листьев яблоня как на не-террасированных склонах,^ак и на террасах в садах с различной. плотностью посадки.

3.Теоретическое обоснование использования семенных и клоновых подвоев на склонах различной крутизны.

4,Разработка конструкций насаждений,обеспечивающих механизацию технологических процессов в условиях террасированных склонов, и рациональных систем формирования кроны яблони на семенном подвое в уплотненных посадках.

5.Экономическая оценка возделывания яблони в зависимости от конструкции насаждений'в условиях горных склонов.

Научная новизна результатов исследований. Б результате многолетних исследований плотности размещения яблони,выявлены закономерности роста и плодоношения деревьев в зависимости от экспозиции и крутизны склсна.Дано теоретическое обоснование использования семенных и клоновых подвоев на склонах различной крутизны. Впервые изучены условия освещения крон яблони различии* конструк-

ций яасагденпй в зависимости от экспозиции склока,Проведено сравнительное кзугение роста и гиодоксиенжг яблонь в зависимости от размещения на полотна террасы{яасшп,,вио:лка) в разные возрастные перяоды.Доказана эффективность однорядных насаждений яблоня на семенном подзоо на террасах,шириною 4,5-5ч,в сравнении с двухряд-наи размещением на полотне терраса,шириною 6м, без оставления закрайки со стороны откоса.Разработан способ формирования кроны яблоки на террасах как. для однорядных посадок (Л. С. $ 1665946) ,так и для двухрядных конструкций наоаэдений(А,С. Ш 1759312)»пржгодннх для механизированной обрззкп.Для дифференцированных схем размещения яблони в условиях нетеррасиронанных склонов,предложено формирование раарагено-ярусной кроны с различным количеством скелетных ветвей.

Практическая с.енность исследований, В условиях горных склонов цэпзральпой части Северного Кавказа оптимально-плотное размещение яблони позволяет получать регулярные урожаи в пределах 1638 т/га.Дсффербяцированнов размещение деревьев по склону в зависимости от экспозиции, повышает урожайность яблони в среднем на 35,7-37 (3/£.Внедрение в производство садов на среднерослых подвоях позволяет повысить урожайность яблони до 26-37,5 т/га.Формирование кроны с различным количеством скелетных ветвей в зависимости от схемы размещения деревьев в пределах одного склона позволяет более рационально использовать свободное пространство.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований вошш в рекомендации по технологии выращивания промышленных садов на горных склонах,утвержденных НТСМПОХ РСФСР в 1984г. и используются изыскательским проектным институтом "Россадпроект"при разработке проектов на закладку садов на горных склонах для хо-

еяйств предгорий Северного Кавказа. Предлокпнше автором конструкции касаздений яблони на склонах внедрены в специализированных хозяйствах Кабардино-Балкарской Республики на площади 825га.

Дггсобадия -работы. Материалы исследований докладывались ка 48 и 50-й научно-технической конференции Ставропольского СХИ <Ставрополь,1984,1986)} первой научно-технической конференции сотрудников кафедр КЕЛШ (Нальчик,1985)¡республиканской научно-практической конференции,посвященной 40-летию Победы в Великой Отечественной Войне (Нальчик,1285);) на заседании секции садоводства и виноградарства Всероссийского отделения ВАСХНКЛ по тема : "Технология промышленного садоводства на склонах и малопригодных профильных землше"(Орджоникадз е,1985;Ядта,19Э0)¡научно-практической конференции:Экологичоские проблемы Чечено-Ингушетии и сопредельных территорий (Грозный, 1991);на ученом Совете ВКШСШ(Орсл, 1994).

Публикация результатов исследований. Основные результаты диссертационной работы опубликованы в 32 гоч&гных работах;,

Структура и об^ем работы. Диссертация состоит из введения, 7 глав,выводов и рекомендаций производству.Она кзлоаена на 316 страницах машинописи.включая 83 таблиц и 24 рисунка. Слисок литературы включает 462 наименования,» т.ч. 124 иностранных,источника.

Условия.объекты и обкпте вопросы методики исследований., Исследования проводили в 1981-1992гг. в Кабардино-Балкарском аграрном институте на базе Специализированного хозяйства "1Сенже",рас-полоненного в лесогорной плодовой зоне (550~600м над уровнем ио-ря).Почвенно-климатическпе условия этого района способствуют хо-( рошему росту плодовых культур.Обилие осадков и тепла обеспечивают здесь получение стабильных урожаев плодов особенно зимних сор-

тов яблони и грушя, .Среднегодовое количество осадков в лесогор-ио* зоне составляет 650?-« осздков в год.Среднегодовая температура )-8,в-В,8°С.Су7.ма активных температур в период ьзгетацпн составляет 3000-3200°С.

Осноенш рельефом являются склоны различной крутизна от 6 до 26°л более.Пни етмеот ¡„ягкяз округлые очертания,лрокмуиоствонно северо-восточного направления.Преобладающие почвы горный серые леснио.Эти почзы характеризуется хорошими водно-физическими свойствам!. Содержание почвенного профиля слабо и среднеуялотконное,величина объемного веса в пахотном слое колеблется о? I,09 до

о

1,С0 г/см ,вниз по просекли величина объемного веса увеличивается

о

до 1,35-1,67 г/см .Горнкэ серыэ лесные почвы имеют довольно высокое содержание гумуса 3-5,6$.Содержание подвижного фосфора очень низков,кз.лгя - высокое.Реакция почвенного раствора слабокислая и нейтральная.Горкке о-зрне лесные почвы пригодны под многолетние насаждения всех плодовых пород,в т.ч. и яблони.

Изучение вопросов,предусмотренных задачами исследований осуществлено з 10 полевнх опытах.Вопросы изучения систем размещения деревьев яблони проводились в Зх опытах.Один опыт был заложен на террасах,два остальные в условиях ¡«террасированного склона на семонннх и кленовых подвоях.Подбор сорто-яодвойных комбинаций пригодных для выращивания в условиях горных склонов осуществлялся в 5 полевых опытах,на склонах различной крутизны.Три опыта заложены на нетеррасированных склонах,два на- террасах.Изучение конструкций насаждений проводилось в двух опытах.В одном опыте изучались одно и двухрядные посадки яблони на террасах,в другом^-формирование кроны с различным количеством скелетных ветвей в зависимости от плотности посадки.Этот опыт был заложен автором,ос-

тальние - профессором П.Г.Лучковым.

3 качество объектов исследований были взята деревья районированных и перспективных сортов яблони позднего срока созреванья: Делишэс.Голден Дэлишес,Ренет Ст®ренко,Дконатан,Старкримсон,составляющих основу районированного сортимента зоны.-

Биометрические учеты и наблюдения проводили согласно программно-методическим указаниям ВНКИС им. И.В. Мичурина (1956) и материалов научно-методического совещания по вопросам методики ведения oiwtob с плодовыми и ягодными культурами,применительно к горным условиям (Краснодар,1973).

Объемную массу почвы определяли с помощью патронов объемом

q

100см (Кауричев,1973).максимальную гигроскопичность методом A.B. Николаева (1973),гумус - по И.В.Тюрину(1970).гласность почвы -весовым термостатным методой.нагр&тный азот - по Гракваль-Ляжу (IS7Ü) .асдваждке формы фосфора и калия определяли методом Кирсанова в модификации ЦИНАО (1985) .интенсивность фотосинтеза - по в?,- -К9Н0ННВ содержания углерода в листьях,интенсивность трансачрации по методике Л.А. Иванова (IS32) .архитектонику корней яблони в почва издали методом среза по В.¿.Колесникову (1962).Урояай плодов упитывали поделяьочно Бесовым методом,среднего массу плода вэвещзвачгем ЮОшт. плодов в 3-х кратной повторности.Сортность плодов определяли согласно ГОСТ 21122-75,В плодах изучала сухие растворкшэ вещества - рефрактометром,сахара.по Бертрану (Петербургский, 1959), кислотность ~ титрованием 0,1н раствором щелочи (Туркин и др. i960), аскорбиновую кислоту по Тилъмансу (Васильева и др. 1968).Математическую обработку проводила дисперсионным методом (ДоспеховД979).Экономическую эффективность расчитывали по фактическим материальным и трудовым затратам.

- 7 -

Результата исследований I.Агообкологгческая оценка насаждений яблони с различной плотноотта пссацкп в условиях гоучх склояов

I.I.Влажность почвы и элементы минерального питания Содержание влаги в почве заметно меняется в зависимости от плотности посадки деревьев яблоня в ряду.Установлена высока,! коррелятивная связь между количеством деревьев на единице площади и содержанием продуктивной влаги в почве.В ошто расположенном на нетеррасированЕОм склоне Ъ =>-0,60,на террасах =^-0,96.Особенно заметно это влияние в летний и осенний периоды,когда уменьшается количество выпадавших осадков и возрастает температура воз-духа.Так.'на не террасированном склоне при размещении яблони по схеме 8x5м содержание влаги в метровом слое почвы в среднем за 5лат составила в летний -период 179мм,тогда как при уплотнения деревьев з ряду до 2,5м - 140мм,что на ЗЭлм меньше.Аналогичная картина наблюдалась г; в опыте расположенном на террасах.Следова-тельно,повышение плотности посадки на склонах приводит к снижении влагообеспеченности яблоки.

В опытах установлена зависимость содержания в почве нитратного азота и подвижного фосфора.В вариантах с максимальной плотностью посадки деревьев (2,5-Зм в ряду)ев почве отмечено большее коллчестЕО азота и фосфора,относительно более редкого размещения яблони.Отмеченная закономерность чаще прослеживается в летний а осенний периоды.Весной отмеченная закономерность не наблюдалась. Это объясняется тем,что в плотных насаждениях образуется сплошная плодовая стена насыщенная-вегетативной массой,под полог которой слабо проникает солнечный свет.В результате недостаточного освещения в приствольной полоса слабо растет травянистая рас-

тительность„которая в мавее плотных посадках (3,75-6м в ряду) составляет конкуренцию плодовым в потребления элементов штання. Следовательно,плотность посадки яблони оказывает косвенное влияние на содержание доступных форм азота и фосфора..Основную рол:, здесь играет наличие или отсутствие травянистой растительное-;; в приствольной полосе.По содержанию обменного калия в почве различий меяду вариантами не обнаружено.Зго связано с тем,что гор~ ныб серые леенне почвы обеспечены з-хкм элементом в избытке.Содержание калая в метровом слое почвы составило на террасах по вариантам 210-218 чг/кг и в контурных посадках 251-258 мг/кг почвы.

• 1.2. Рост радземной части деревьев Исследовании,!к выявлено,что уплотнение деревьев в ряду угнетает ростоьые процессы яблоки, уменьшается длина окружности атам-ба,длина побега.Поел« смыкания крон в плотных посадках начитаем проявляться конкуренция меаду деревья:«: за свободное пространство. При-чем в более плотных посадках ото проявляется раньше.Немаловажное значение имею? условия существования плодовых деревьев.3 ' благоприятных, условиях,гдо яблоня имеет более крупные габариты, .конкуренция меаду'деревьями проявляется раньше.И наоборот,а ыонее благоприятных почвенных условиях »при тех же схемах размещения конкуренция начинает проявляться в более позднем возрасте.Так,ла террасированном склоке северной экспозиции на 17-й год после посадки длина окружности штамба яблоки в варианте с размещением деревьев через Зы в ряду уступала контрольному варианту(посадка деревьев через бы в раду),при размещении деревьев через 4,5м в ряду снижение. ростовых процессов набдэдалось только на 20-м году после посадаи.Ка склоне южной экспозиции условия влагообеспечэкия яблони хуже.деревья по размеру здесь меньше.К 17-летнему возрасту

деревьев различий между вариантами по длине окружности штамба не наблюдалось.Отставание з росте штамба яблони начало проявляться только на 20-й год после посадки в варианте с. максимальной плотностью размещения (посадка через Зм в ряду).Проявления конкуренции между деревьями а варианте с размещением яблони через 4,5м не наблюдалось а к 27-ыу году после посадки.Примерно аналогичная закономерность наблюдается и по длине побега(табл,Х).

I.Показатели роста яблонп сорта Ренат Сширенко в зависимости от плотности посадки деревьев я экспозиции склона

!Длина окружности штамба,см ! Длина побега,см Вариант |---Год после посадки

Г""~.....V"! 17 | 20 «■ ! 27 | i, | | 27

Северная экспозиция

1.6м в ряду 57,2 71,8 85,1 50,4 30,6 27,6

2.4,5м в ряду 54,9 69,0 79,8 84,5 26,9 23,4

3.3м в ряду 51,4 61,3 73,6 78,8 22,6 20,2

НСР05 2,4 2,6 3,6 3,8 2,7 2,4

Южная экспозиция

[,6м в ряду 49,5 58,6 67,7 74,8 25,1 22,5

2.4,5м в ряду 49,3 58,2 67,6 73,3 24,2 21,1

5.3м в ряду 47,4. 54,2 63,6 • 68(1 21,2 18,8

. нср05 гф<г05 3,0 3,5 3,6 2,5 2,7

В зависимости от места посадки деревьев по склону плотность азмещеняя яблопи также не в одинаковой степени оказывает влия-ие на ростовые процессы. В низшей части склона как правило усло-га влагообеспеченности лучше и выше плодородие почвы .Здесь де-гвья имеют более сильное развитие и конкуренция мевду деревьями

в уолотнеяных посадках проявляется в большей степени,по сравнению с яблоней,размещенной в верхней части склока,где деревья имеют меньшие размеры.Так, в верхпой части склона снижение ростовых процессов,относительно контрольного варианта (посадка через 6м в ряду) .наблюдалась только при максимальной плотности посадки деревьев (через Зи в ряду).Размещение деревьев через 4,5 ы на полотне террасы не оказало существенного влияния на снижение ростовых процессов даже в 27-латнем возрасте.В то время как в нижней части склона уплотнение деревьев в ряду до 4,5м отрицательно сказалось на росте яблони уге к 17-му году после посадки.

Таким образом,в условиях горных склонов яблоня неоднозначно реагаруоу на степень уплотнения деревьев в ряду.Немаловажное значение имеют условия существования растений.В благоприятных для плодовых условиях конкуренция меяду деревьями в уплотненных посадках проявляется в большей степени,чем на малопригодных склонах.

1.3. Листовой аппарат Плотность посадки яблони оказала влияние на листовой аппарат< с уменьшением расстояния между деревьями площадь листьев на дереве уменьшается,В опыте с сортом Годден Делшпео на 18-ы году после посадки площадь листьев в расчете на дерево уменьшилась с 93,Ты2 в варианте 8хБм, до 72м^в варианте 8x2,5м. Аналогичные результаты подучены и по другим опытам.В опыте с сортом РенбТ Сиыирзнко на 25-Й год поело посадки площадь листового аппарата при размещении деревьев в ряду через 6м на северном склоне составила 113,1ь^,а в варианте о посадкой яблони через Зм - 84,2м2,

При пересчете площади листьев яблони на единицу площади отмечена обратная закономерность .По этому показатели выделяются варианты с максимальной плотностью посада деревьов.Так,в опыте с

сортом Годней Деллпес площадь листовой поверхности в 1990г. в варианте 8x5м составила 23,4 тыс. м^га.в варианте 8x3,75м - 27,1 тнс.м^/га и в варианте 8x2,им - 36 тыс.м^/га.

Темпы нарастания листовой поверхности снижаются в более плотных посадках.Если ери размещении э ряду деревьев .через 3,75-5м площадь листовой поверхности в расчете на I га возросла с 1983 по 1985 гг. на 13,2-19,0%,то при размещении деревьев через 2,5м только на 7,Это связано с тем,что при плотном размещении деревьев нарастакио листового аппарата уже достигло своего оптимума,э то время как в более,редких посадках этот процесс происходит медленнее.

Такда образом,в плотных посадках яблони формируется наибольшая площадь листового аппарата,что не всегда способствует повышению продуктивности насаждений,Как показали наш исследования при увеличении площади листовой поверхности более 25-27 тыс,и** приводит к заметному сикеншо условий освещения кроны и ослабления процессов фотосинтеза.

If Свотовой режим кроны Наблюдения за световым режимом кроны проводили на 13-летнта деревьях яблони сорта Ренет Сиииреяко,расположенных на террасах :еверной з южной экспозиции.Исследования.показали,что ка высоте от уровня почта условия освещения кройы хорошие кш{ на пера-юрии,так и в цеятро кроны.Уровень освещения бал в пределах 60-о8% от полной„Иная картина наблюдалась при измерении освещения рона на высоте 2м от почвн.В достаточном количество солнечная нергш поступает только па 1,5-2м от периферии в зависимости от ксиэзяцив склона.На северной склоне световой режим складывается 5нее благоприятно для деревьев,чем ка саном склоне.Если на скло-

не шяой &кспозиции уровень освещения уменьшается от периферии с 60-76$ к центру кроны до 26-4С$ в зависимости от варианта,то на склоне северной экспозиции поступление солнечной энергия к центру кроны снижается до 17-31$.Иод кронами дерекьиЕ на сезерчог.: склоне на расстоянии 2~3м от периферии в варианте с размещением деревьев в ряду чорез Зм уровень освещешш составляет 6-11$,з то время как в первых двух вариантах со-чкечная энергия была на уровне 17-26$,Вслодствие низкого уровня освещения нижней части крен деревьев в уплотненных посадках плоды в эгей. зоне практически не формируются.

На ыаном склоне уровень освещения в плотных посадках яблоня снижается в мэныиэй степени,относительно редкого размещения деревьев (посадка через 6м в.ряду),чем на склоне северной окепозиции. Деревья здесь имеют меньшие размеры кроны к загущение деревьев оказывает меньшее влияние на световой .режим.Кроме того,ишай склон лучше освещается по сравнению с северным склоном.Соседние. ряды-здесь меньше затеняют друг друга,чем на оклоне северной экспозиции. Следовательно, на склонах юной экспозиции яблоню моано размотать более плотно,чем на склонах северной экспозиции без ущерба условий освещения.

1.5.Интенсивность тоанешгоаиии к Фотосинтеза

Одним на основных показателей водного режима растений является транспирация.Нашими исследованиями установлено,что степень плотности посадки яблони в ряду оказывает влияние на интенсивность транспирации листьев.Это происходит в следствие меньшего количества продуктивной влаги в почве в вариантах с более плотным размещением деревьев',а этот показатель является основным фактор ом, влияющим ва интенсивность транспирации.

- 13 -

В'опыте с сортом Ренет Сшгарекко помимо схем размещения деревьев на интенсивность транептгоации оказала влияние экспозиция склона и месторасполокение деревьев по склону.В 1983г. интенсивность транепирации листьев на северном склоне составила 9,62-

о О

-13,0 мг/см .час,а на южном 6,24-8,46 мг/см .часЗ нижней части склона показатели интенсивности транепирации были выше,по сравнению с верхней частью склока.Так,в нижней части склона на периферийных участках кроны интенсивность транепирации составила по вариантам 0,42-П,58мг/см .час,тогда как в верхней части - 5,84 -

о

-8,43 мг/см .час.

Вследствие того,что на юаном склоне содержание влаги в почве меньше,чем на северном склоне интенсивность транепирации листь-оз здесь меньше.По этой причине интенсивность транспирации выше в нижней части склона.

Исследуя интенсивность накопления сухого вещества в листьях, нами установлено,что плотность посадки яблони оказывает .влияние на этот показатель.Интенсивность фотосинтеза была меньшей в плотных посадках.В опыте с сортом Голден Дел'лаес интенсивность фотосинтеза в варианте 8x5м в среднем за 3 года исследований составила на периферии кроны 7,34 мг (Х^/дм^.час.в варианте 8x3,75м - 7,02 мг (Х^/до^.час и в варианте 8x2,5м - 5,80 мг С02/дм2.час.В центральных участках кроны накопление сухого вещества происходит менее интенсивно. Причем в более плотных посадках это различие более заметно. Так,если в варианте 8x5м интенсивность фотосинтеза в центре кроны снижается в 1,8 раза по сравнении с периферийными участками

то в варианте 8x2,5м в 2,4 раза/Аналогичная закономерность просле-

»

живалась и по другим опытам.

Изложенное дает основание заключить,что черезмерная плотность

размещения плодовых деревьев яблони при одинаковом формировании кроны оказывает отрицательное влияние на протекание физиологических процессов.Отсюда можно сделать вывод,что при уменьшении расстояний между деревьям;: необходимо формировать крону более разреженно,с цель» создания более благоприятного светового режима.

1.6. Уоотай и качество плодов в зависимости от плотности размещения деревьев

Продуктивность молодых насаждений яблони находится в прямой зависимости от количества деревьев на единице площади.В опыте с сортом Гслден Деляшес уроаай плодов за первые 5 лет плодоношения при размещении 250 деревьев на 1га составил 7,3 т/га;при размещении 333 деревьев - ß,7 т/га к при размещении 500 деревьев -11,1 т/га,что на 52,2$ больше,чем в контроле.По мере разратания крон в варианте 8x2,5ы происходит снижение продуктивности деревьев относительно контрольного зарианта.Урожайность с 5-го по 10-й год плодоношения деревьев уступает контрольному варианту на 26,5%. И в суше за 16 лет шюдоноиояия третий вариант по продуктивности был практически на уровне контроля.Что касается варианта 8x3,75м, урожайность здесь во все периоды роста яблони была выше,чем а контроле к за 16-яотний период илодонозония продуктивность отогэ варианта была выше на 20,9^ (табл.2)

В условиях пологих склонов довольно продуктивным сортом окапался Старкриысон на среднерослоы подвое Ь12. При схеме размэщеная 5x2м в сумме за 16 лет плодоношения было получено 603,2т/га,прк средней урожайности 37,5т/га,что'на 37,9% превосходит вариант 5хЗм.В отдельные годы ис втором варианте получены урожаи более 80 т/га плодов отличного качества. -

- 15 -

2.7рокай плодов яблони в зависимости от схэмы размещения деревьев

у ——————'

у Урожай плодов, т/га_

;ан" - [1977-1981гг. 1982-1986ГГ. [1987-1992гг. |в сумме { } г. $эа 16 лет

Сорт Голден Делишэс

1.8х5м(контроль) 7,3 20,2 11,9 210,0

2.8x3,75м 8,7 23,7 15,2 253,6

3.8x2,5м и,1 14,8 13,2 208,0

нср05 1.1 2,0 Сорт Старкримсон 2,4 19,7

1.5хЗм(контроль) 16,3 32,4 34,5 442,2

2.5x2м 19,8 42,6 49,4 606.2

кср05 3,1 6,8 7,2 89,7

Как уже указывалось.различие условий произрастания яблони в зависимости о? экспозиции склона и расположения деревьев по склону,оказывало неодинаковое влияние на ростовые процоссы в зависимости от плотности посадки растений в ряду,Это в свою очередь оказачо влияние на урожайность яблони.Плоткость размещения деревьев в ряду до Зм на южном склона не оказала отрицательного влияния на урожай плодов относительно контрольного варианта,в то время как на северном склоне урожайность была значительно ниео контро-ля.На склоне южной экспозиции урожай плодов в среднем за Плот наблюдений в варианте с посадкой яблони на террасе через 6м составил 10,9 т/га;в варианте с размещением через 4,5м -14,3т/га а 1!ри размещении через Зм - 14,8 т/га,Урожайность яблони во втором и третьем вариантах практически была одинакова и превышгла пер-

вый вариант на 31,3-34,На северном склоне урожайность в третьем варианте уступала контролю в 1,7 раза .При размещении деревьев в ряду через 4,5м урожайность была ка уровне контроля(табл.З).

З.Уроаай плодов яблони сорта Ренет Симиренко в зависимости от плотности посадки деревьев на террасе

Склон *'т- --,-

| (контроль)^!2'4'5м в Р^ |3- Змвряду |НСР05

Северный 15,9 17.4 9,0 1,6

. ¡Скный 10,9 14,3 14,8 I,?

Восточный 12,4 15,3 10,9 1.6

Западный 11,9 14,5 11,7 1,3

Верхняя часть 11,8 14,6 16,2 1,4

Средняя часть 12,4 15,3 10,9 1,6

' Нижняя часть 13,3 15,2 12,4 1.6 '

В верхней части склона наибольшая урожайность била получена при размещении деревьев через Зм.В среднем за II лет здесь получен урожай 16,2 т/га,против 11,8 т/га в варианте с размещением деревьев через 6м в ряду.В средней части склона лучшим по урожайности был вариант с размещением яблони через 4,5м.В нижней часта склона урожай плодов в первых двух вариантах был практически одинаков^ третий вариант по уронайности уступал в 1,5 раза (табл.3).

Схемы размещения яблони оказали влияние на качество плодов. Если в первые годы различий между вариантами по средней массе плодов не наблюдалось,то в более взрослом возрасте в вариантах

с черезмеркым загущением деревьев,где конкуренция за существование растений проявляется в большей степени,плоды мельчают.В опыте с сортом Гслден Делишес средняя масса плода в варианте 8x2,5м была меньше контрольного показателя на 4,8г. В опыте с сортом Ренет Сишреш'о различие между первым и третьим вариантами составило 7,1-18,Эт. в зависимости от экспозиции склона.

В вариантах с наибольшей плотностью посадки яблоки наблвда-лось снижение сортности плодов.В опыте с сортом Голден Делишес плоды высшего и первого сорта при размещении деревьев через 3,75--5м в ряду составили 79,2-80,3/5,а при размещении яблони через 2,5м - 48,1$.Аналогичные результаты получены и по другим опытам.

Исходя из полученных результатов можно сделать следующий вывод.В условиях горных склонов к выбору схем размещения яблони необходим дифференцированный .подход.Следует учитывать крутизну и экспозицию склона,место'размещения деревьев по склону и другие факторы.

склонов

В горном садоводстве ,как и на равнине,очень важен вопрос о том,какой тип сада плодовых деревьев наиболее приемлем для промышленного плодоводства.Наиболее удобны для ухода деревья,имеющие небольшие размеры.Этого модно достичь используя клоновые под-во№.,Тадив подвои предъявляют определенные требования к плодородии почвы.Почвы на горных склонах как правило сильно эродированы и ¿следствие этого малоплодородны.Исходя из вышеизложенного, пе- ■ ред нами была поставлена задача изучить возможность использования яблони на клоновых подвоях в условиях горных склонов,различной кругизны.

-182.1. Рост надземной части деревьев В опыте с сортом Делишес изучали рост яблони на семенном я средчорослом М5 подвоях,в условиях террасированного склона.Опыт заложен в средней,верхней и нижней частях склона.Показатели роста дерезьев ¡¡а подвое М5 уступают яблоне на семенном подвое ¡меньше окружность штамба,длина побегов,диаметр кроны а площадь листьев на дерева,независимо от места расположения деревьев'по склону. По высоте деревьев существенных различий нэ выявлено.Это связано с тем,что ограничение высоты кроны проводили одинаково(табл.4). В опыте с сортом Ренет Симиренко, также расположенном на тер-

4.Показатели роста яблони сорта Делишес в зависимости от сорто-подвойной комбинации

Подвой

¡Окружность !Длина по- '.Высота 'Диаметр ! Площадь .'штамба,см 'бега.см ¡дерева, (кроны,м ! листьев, ! 1986г. ! 1981- .' м ! 1986г. !„2, _!__1 1986гг. 11986г. '.__¡м /дерево

Верхняя часть склона

I. Семенной 59,4 28,5 4,97 4,97 68,8

2.М5 49,8 25,4 4,69 4,1.6 63,1

НСР05 4,7 2,4 Р.< Р-Ф Т 0,51 3,2

Средняя часть склона

I. Семенной 63,3 29,0 5,09 5,16 72,1

2.М5 56,0 25,4 4,82 4,51 65,3

НСР05 4,5 2,5 0,48 4,7

Нижняя часть склона

I.Семенной 65,9 30,5 5,32 5,29 74,2

2.М5 58,3 26,8 5,04 4,73 67,6

НСР05 ' 4.9 2,7 0,52 4,5

расах,яблоня на подвое М9 по размерам надземной части в два раза уступает яблоне па семенном подвое Диаметр кроны 13-летних деревьев на подвое М9 составил 2,27м,высота дереза 1,92м,в то время как на семенном подвоэ эти показатели составил:? соо-твественно 4,53 и 4,41м.

Яблоня на М4 по своим габаритам занимает промежуточное положение между сильнорослыми деревьями и карликовыми.

На пологих склонах,крутизной до 8-10°изучались сорта яблони Годцен Делшпес „Пдонатан и Старкримсон на среднерослых подвокх М2,МЗ,М5,1-48-46. Многолетними исследованиями не установлено зна-чительннх различий по показателям роста Деревьев на изучаемых подвоях.В условиях пологих склонов с несмытой почвой изучаеше подвои проявили себя как типичные средиерослые подвои с незначительными отклонениями от средних размеров деревьев.

заоизццости от сорго-подвойной комбинации Определение интенсивности транепирации листьев яблони на семенном я среднерослом подвое показало,что деревья на обоих подвоях одинаково расходуют влагу.Существенных различий по этому показателю но обнаружено.Среди изучаемых сорто-подвойннх комбинаций наиболее экономно расходует влагу яблоня сорта Старкримсон

на среднерослом подвое М2. В среднем за 3 года исследований ин-

2

тенсявность транепирации составила на этом подвое 4,84 мг/см .час,

2

в то время как на подвое Г.В.Грусевича 1-48-46 - 6,71 мг/см .час, что на 38,6$ больше.Подвой М2 считается одним из наиболее засухоустойчивых (Будаговский,1976).На горных склонах,где влажность' почвы является одним из лимитирующих факторов,подвой М2 оказался наиболее приспособенным для данных условий.Это подтвервдазя

данные по интенсивности фотосинтеза листьев.У яблони сорта Стар-кримсон на Í.12 этот показатель в средней за 3 года составил 13,36 мг С02/да^.час или на 45,2$ больше,чем на подвое 1-48-46.

Отмечены более высокие показатели интенсивности фотосинтеза у яблони сорта Делитес на среднерослоы подвоэ М5 по сравнению с семенным подвоем.В первом случае они были выше на 71,4*.

Таким образом.процессы ассимиляции у яблони на клановых под-доях выше,чем на семенном подвое,причем наибольшие показатели ог-мечены у яблони сорта Старкримсон иа подвое М2.

2.3. Размещение корневой системы яблони

Раскопки корней яблоки сорта Делишес,проводимые на террасах показали,что насыщенность почвогрунта корнями практически одинакова как на семенном подвоз,так и на подвое М5,однако распределение их по горизонтам отличается.Ка семенном подвое количество корней в слое почвы 0-40см составляет 56,6$ от общего количества в метровом слое почвы,а на подзое М5 сосредоточено в атом горизонте 70,65?.

7 яблони сорта Старикримсон более развита корневая система на подвое М2.Количество корней в объеме грунта у яблони на подвое 1-48-46 было на 25,7$ меньше,при этом 92,9$ всех корней сосредоточено на глубине до 60см и только 7,1$ корней проникают в более глубокие горизонты.Корневая система яблони на подвое U2 имеет более глубокое размещение корней.До 13,5$ корней проникает в почву на глубину более 60см.Это позволяет яблоне использовать влагу из низших слоев поч£ы.

Таким образом,в условиях горных склонов,более глубокое размещение корней в почве имеет яблоня на семенном подвое,а на вегетативных подвоях поверхностное.Следовательно.яблоне на вагетагив-

ных подвоях необходимо отводить наиболее плодородные почвы,обеспеченные влагой,

2*4. УрОяай a качейУвО плодов Как показали исследования .яблоня на вегетативных подвоях в условиях горных склонов,не всегда отличается высокой продуктсв-ностья по сравнению с яблоней на семенном подвое.Учеты урожая яблони сорта Делишео показали,что в верхней части склона урохайнося» деревьев на подвое М5 уступает на 19,6? яблоне на семенном подвое.

I

5 средней части склона урожайность яблони на семенном подвое также выше,а внизу склона на обоих подвоях практически одинакова (13,8т/га на семенном и 13,7 т/га на подвое М5).Однако,объективную оценку ссрто-подвойкой комбинации может дать только удельная. продуктивность.Анализ её показывает,что в верхней части скяойа выход плодоа с проекции кроны и 1м® её объема праятичейкй одинаков на обоих подвоях,а в средней и особенно в нижней чае'тИ склона удельная проективность вшпо у яблони на подвое М5(табЗи5).

Удельная продуктивность яблони на карликовом подвое ЙУ S условиях террас значиельно выше,чем на подвое М4 и сеыеййоМ.Урожай р

плодоз с 1м проекции кроян на подъев М9 выше в 2,? раза »Чём на сомэнном подвое я почти в два раза,чем на подвое М4*Бнход пяодой

о

с 1м объема кроны яблоня на М9 также выше в 4>4-7 раз.

На террасах однорядная посадка яблони на подвое М9 нерацио-* нальна.т.к. полотно террасы_необходимо сооружать с учетом йрохо-да техники,а если ещё учесть берму и откосы,то среднее расстояние между рядами деревьев будет» 6-7м»Такое расстояние rie яйляй^ся оптимальным для яблони на карликовом йодвое,Более перСпея^МЙЭ ЙЗ-пользование среднерослых йодеооВ»

В условиях пологах до 8-10° аклоной,яблоня на срйДйёросМк

о

5. Удельная продуктивность яблони сорта Делишес в зависимости от сорто-подвойной комбинации и размещения по садоцу

Подвой {Площадь протекции кроны ! м2 1 Объем о¡Площадь се-! кроны,и {чения о } _ ¡штамба.см* ! ! Урожай .плохой {проекции ¡кроны кг с 1?.^ |объема ¡1фоны кг на 1см^ }сечения ¡штаглба

Верхняя часть склона

I.Семенной 18,8 58,7 281 38,8 2,06 0,66 0,14

2.М5 14,6 48,2 197 31,2 2,13 0,65 0,16

НСР05 2,7 6,1 34 3,8 9 т Ф т

Средняя часть склона

I.Семенной 20,9 67,4 • 320 45,2 2,16 0,67 0,14

2.М5 15,9 51,2 249 33,8 2,44 0,76 0,16

НСР05 ' 3,2 7,8 42 -5,1 0,21 0,07 ф т

Нижняя часть склона

I.Семенной 22,1 73,8 346 55,2 2,50 . 0,75 0,16

2.М5 17,5 56,3 270 54,8 3,13 0,97 0,20

нср05 3,4 9,1 47 ф т 0,34 0,11 0,03

го м

подвсях обладает довольно зысокой урожайностью.Дня таких насаждений нередки урожаи 30-40 и более тонн с ira. В среднем за 12 лет плодоношения урожайность сорта Лдсиатан на подвоях 1-48-46 и МЗ составила 22,3-22,7т/га,т.е. была практически одинакова.Сорт Гол-ден Делишес более урозайнш был на подвое 1-48-46 - 26 т/га,что на I% больше»чем на М5.

6.Урожай длодов яблони в зависимости от сорто-подвойной комбинации

!_Урожай плодов.т/га _-

¡1981- :1907- ;В среднем: % к контролю

}, 1986гг; 1992гг. {за 12 лат} ' • *

Сорт Джонатан

I.M3(контроль) 22,9 22,5 22,7 100,0.

2.1-48-46 22,3 22,3 22,3 98,6

ÎICP05 др т рф<Гт -

Сорт Годден Делишес

1,М5 (контроль) 20,3 28,2 22,6 100,0

2.1-48-46 26,4 25,8 26,0 115,0 •

НСР05 3,2 2,3 • 2,7 -

Сорт Старкриысон

I.M2 (контроль) 32,3 39,1 37,5 100,0

2.1-48-46 23,4 34,2 28,8 76,8

НСР05 . 3,7 3,2 3,5 —.

Наиболее продуктивным сортом оказался Старкраксон ка подвое М2.Средняя урожайность его составила 37,5т/га.На подвоз 1-4&-46 урожай плодов был ниже на 23,2$ я составил 28,8т/га (табл.6). Наряду с высокой продуктивностью яблони на вегетативных

подбоях,их отдачеет отлщчцое качество плодов.Масса плода яблони Сорта Ренет Симиренко на подвое М9 в среднем за 6 лет составила 145,5г.,на подвое Ы4 - 144,6г." и на семенном - 141,7г. По сортам Голден Делишес, и Ддонатан масса плода не зависела от подься.По сорту Старкримсон более крупные плоды были у яблони на подвое М2--135г.,на подвое 1-48-46 - 129,7г.

По- содержанию химических веществ в плодах яблони существенных различий между изучаемыми подвоями не обнаружено.

з. Крвсдрушга.иасйМАЦЕШ-а&шш-

условиях горных склонов 3.1. Рост надземной части яблони в зависимости от . размещения деревьев на полотке...террасы На полотне террасы в различных её частях (выемка,насыпь) неодинаково складываются почвенные условия,что оказывает влияние на ростовые процессы яблони.При строительстве террас в насыпную часть полотна перемещается наиболее плодородная почва верхних горизон-'тов.В первые годы после посадки деревья здесь лучше растут по сравнению с выемочной частью полотна.На седьмой год после посадки длина окружности штамба в насыпной части иолотна составила 25,2см,в выемочной части полотна - 22,1см.Такая закономерность сохранялась до 10-15-летнего возраста яблони(в зависимости от экспозиции склона),пока корневая система деревьев не распространилась но всему полотну террасы.С этого момента происходит нивелирование ростовых процессов.

В этом опыте изучался рост деревьев яблони на семенном подвое в одно- и двухрядных посадках на террасе.Яблоня сорта Делизес в один ряд высаживалась на террасе с шириною полотка 4,5-5м и в два ряда на'6-метровой террасе,один ряд на выемке,другой на на-

сипа.В варианте с двухрядным размещением деревьев показатели роста в молодом возрасте существенно не отличались от аналогичных показателей в вариантах с однорядкой посадкой.По мере разрастания крон в двухрядных посадках начинает проявляться конкуренция меяду деревьями за свободное пространство-что привело к снижению ростовых процессов.На северном склоне условия для роста более благоприятные а конкуренция здесь проявляется в большей степени,чем на южном склона .На 2?-й год после посадки длина окружности гламба яблони на северном склоне в однорядных посадках составила 84,7см, в двухрядных - 6Э,1см что на 19$ меньше.На южном склоне окружность штамба в двухрядны/ посадках только на 5,8$ уступает по этому показатели деревьям при однорядном размещении.

К 24-летнему возрасту'яблони в двухрядных посадках диаметр кроны был на 1м меньше,чем в однорядных (табл.7)

7.Параметры кроны 24чяетиих деревьев яблони сорта Делитес в зависимости от места посадки на полотне террасы и конструкции насаждений

; Севешач экспозиция!КМтад якспозицкя Вариант ¡Здаметр ГитсшГадь Г Диаметр ,1]лощадь про

¡диаметр ¡хшощадь ¡диаметр дро-

кроны.м !прсвкщш !крош,м ;екцзд кроны

З^Однотзядная посадка в насыпной части полотна террасы(контроль)

2.Однорядка посадка в выемочной части полотна террасы

3.Двухрядная посадка на полотне террасы

НСР05

5,98 1 28,1 4,95 1932

5,92 27,5 5,07 20,1

4,91 18,8 3,99 12,4

0,75 3,7 0,73 3,2

- 26 - '

Несмотря на меньшие размеры кроны яблони при двухрядном размещении деревьев,они практически сомкнулись не только в ряду,но и в междурядьях,что затрудняет уход за насаждениями.Особенно это касается северного склона.Еще большее смыкание крон наблюдается со стогны смежных рядов соседних террас,где расстояние между рядами составляет 1,5-2,5м (рис.1).

Рис. I Двухрядное. размещение яблош на полотне террасы

3.2.Световой режим кроны яблони в зависимости от конструкции насаждений на террасах Увеличение плотности размещения деревьев яблони в варианте' с двухрядной посадкой.привело к ухудшению светового рехима,по сравнению с однорядным размещением .Как известно,фотоморфологический эффект солнечной радиации проявляется в зонах с уровнем

освещения не щтае 50$ от полного (КудряЕец»1987). Такой уровень освещенности кроны в двухрядных поездках каб лед алея только на периферийных участках со стороны проезжей части.Участки,обращенные к откосам террас били ьатекени кронами смо~лих рядов соседних тзррас.Уровень освещения на северном склоне здесь составил 45-ЗДь на Ексоте 4м от поверхности почвы и 17-19,2 на высоте 2м (рис.2).

Рте .2.Уровень оезещенгл крота ГЭ-лётакх дересьоз яблони сорта Ееляиэс(Северная экспозощня). Л.I,-рядная посадкаСнасыпь). Б. 2-рядаая носика (насыпь).В. 2~ряднш1 посадка (выемка). I.-Высота -к,*; 2.-Зноота 2м;3.-1Ьд кроной» 0;1;2м - расстояния 04 центра кроны к вэрвфврзи

Низкий уровень освещена* каа "в центральных участках кропи» так и на периферийных,обращенных б сторону откосоз}привел к току,что з этих участках почтя не закладываются цветочные почки.

- 28 -

3.3. Урожай плодов в однорядных и двухрядных посадках ' Двухрядная конструкция не обеспечивает оптимальных условий для ростовых и физиологических процессов яблони в условиях террасированных склонов,в сравнении с однородным размещением деревьев.Ухудшение условий жизнедеятельности деревьев в двухрядных посадках оказало влияние на урожайность яблони,В среднем за 13 лет урожай плодов на северном склоне составил 21,3кг с дерева,при однорядном размещении - 36,2 кг.

' 8.Урожай плодов яблони сорта Делиаес в зависимости от места посадки деревьев на полотне террасы .и конструкция насаждений

Вариант

15-

Урожай плодов.т/га

Год после посадки ---

!

7В~ред:>ем за ' 13 лет

Северная экспозиция

I.Однорядная посадка в тп л тп с до насыпной части полотна ' ' '

(контроль)

2.Однорядная посадка в 8,6 выемочной части полотна

3.Двухрядная посадка на полотне террасы 11,8

КС?,

05

I.Однорядная посадка в насыпной части полотна (контроль)

2.Однорядная посадка в выемочной части полотна

3.Двухрядная посадка на полотне террасы

9,9

8,2 1,8

1,7

Юкная экспозиция

9,3 8,3

НСР,

10,0 9,5

9,3 к

05

5,3 9,2 8,6 7,8

6,7 ' 10,2 8,0 8,3

11,2 9,7 9,6 10,7

2,0 т 1,5 1.2

- 29 -

Несмотря на больнее количество деревьев на 1га б варианте с двухрядной посадкой.данная конструкция не обеспечила увеличения продуктивности насаждений,по сравнении с однорядным размещением» Урожайность яблони при двухрядном размещений была практически на уровне о однорядной посадкой.

Размещение деревьев на полотне террасы также не оказало влияния на yposaii плодов .Б нгсшксй часта полотна в среднем за 13 лет подучено по 10 т/га,в выемочной - 9,5т/га.

На склоне шной экспозиции благодаря меньшей степени конкуренции ыезду деревьями в двухрядных посадках,продуктивность данной конструкция выше,чем при однорядном размещения.Что .касается размещения деревьев на элементах террас,существенных различий по урояайкостк и на ясном склоне меяду вариантами не обнаружено, (табл., 8) _

Низкий уровень освещения кроны в двухрядных посадках сказывается на качестве плодов.Плоды здесь в основной массе слабоокра-шенныэ,мелкие.Из-за черэзмерного загущения крон затруднена обработка ядохимикатами.Вследствие этого значительная часть плодов повреждается вредителями и болезпяма.Еыход товарных плодов на северном склоне не превышал 26,2%,причем плоды высшего сорта составили всего 4,9?.

Таким образом»двухрядная конструкция насаждений яблони па сеянцевом подвое,в условиях.террасированных склонов,по агробиоло- ь гичоским показателям уступает однорядным посадкам.

3.4.Рост надземной части яблони в зависимости от Нормирования стоны Дифференцированное размещение яблони в пределах одного склона приводит к необходимости изменения конструкции кроны в зави-

симости от плотности посадки деревьев.Единая форма кроны приводит к тому,что в уплотненных насаждениях при большой! количестве скелетных ветвей,крона загущается,что приводит к снижению продуктивности сада в целом.

В опыте с сортом Голден Делишео на семенном подаоэ в зависимости от схемы размещения деревьев изменяли количество скелетных ветвей з кроне яблони*

В зависимости от плотности размещения яблони снижались ростовые дроцессы:ыеньше длина побегов,прирост штамба.Различдй по ширине кроны между вариантами не наблюдалось.Формирование кроны оказало влияние на высоту деревьев.На П-й год после посадки высота дерева при формировании кронн из 5-6 скелетных ветвей составила 4,26м,из 4-5 ветвей - 3,70м,из 3-4 ветвей - 3}Э8м.За счет меньшего количества скелетных ветвей в кроне третьего варианта высота дерева здесь была меньше,чем в первом варианте*

Несмотря на меньшую,относительно контроля,площадь проекции ' крокы,в третьем варианте,при данной конструкции насаждений достигается более полное освоение земельной площади.При размещении яблоня по схеме 6x5м,крона деревьев к И-летнему возрасту освоили 50,3$ отведенной площади,при схема размещения'6x4м - 55$ и при размещении яблони через Зм в раду - 60,3,1!.

з.

Плотное размещение деревьев яблони привело к увеличению . площади ластовой поверхности приходящейся на I га насаждений,При уменьшении расстояния медду деревьями с пяти до трех метров в * ряду площадь листового полога увеличилась о 18,1 до 21.9ТЫС.М2. В тоже время в расчете на проекции кроны площадь листьев во . всех вариантах практически одинаковая 3,54-3,61м^.3а счет умень-

шения количества скелетных ветвей создается одинаковая насыщенность крены листовым аппаратом,что способствует улучшению светового реккыа яблони.

З.б.Урожай и качество плодов Уменьшение количества скелетных ветвей в крене яблони оказало влияние на продуктивность деревьев.При формировании кроны из 5-6 скелетных ветвей уроглЯ плодов а суше за 7 лет составил 134,5 кг с дерева,при формировании кроны из 4-5 ветвей - 120,5кг, и при формировании кроны дз 3-4 ветвей - 104,1кг.За счет ^-с-шого количества деревьез на единице площади продуктивность насавденай в третьем варианте вышо контрольного на 29$ и составила 57,8 т/га

Схемы размещения деревьев не повлияли на качество плодов. Во есох шриантах плоды были 1фупные,выровненные.Средняя масса плода составила 137,9-138,7г.

Таким образом,уменьшая количество скелетных ветвей в уплотненных посадках яблони на семенном подвое можно существенно отодвинуть наступление пороговой плотности,при которой дальнейшее повышение продуктивности без активного регулирования оптшео--геометрнческой структуры насаждена! невозможно.

4.Экономическая э^ективностъ возлелнваяия... рблони в различных типах.насаждений Освоение склоновых земель,особенно повышенной крутизны, ходится в 2-3 раза дороже,чем па равнине.Поэтсцу одной па главных задач является разработка конструкций плодовых насаждений, позволяющая существенно повысить эффективность производства плодов в условиях горного садоводства.,

Оптшаяьно-плотное размещение яблони как на террас&£,так н в контурных посадках споооботвует увеличении эффективности проиа-

- 32 - •

9.Экономическая эффективность возделывания яблоки в различных типах насаждений(расчеты проведены в ценах 1991г.)

• г/ро- ¡Произ- ¡Себес- !Стоимост4Чисгсй ¡Уровень

вариант «ийа_ ;водстЕен-!токмостА валовой¡доход, ¡рентабель-

!ность,!ные затраты 1т !продук- !руб/га !ности,&

' ' ' ' :оттов,!цйи, ! !

!цуб/га ! !

1т/га ! руб/га ¡плодов,!цяи, ! руб. " "

Сорт Голден Делишес

1.8x5м (контроль)

2.8x3,75м

3.8x2,5м

1.5хЗи (контроль)

2.5x2м

1.Семенной подвой

2.Подвой М5

1.МЗ(контроль) 2.1-48-46

I.Однорядная посадка

2. Двухрядная посадка

13,1 2126,3 162,3 15,9 2364,9 148,7 13,0 2503,6 192,6

Сорт Старкримсон

27,6 3041,7 37,9 3142,3

110,2 82,9

6209в4 7536,6 6162,0

13082' 17Э64

Сорт Делишес

11,6 2276,4 196,2 5498,4

10,4 2293,6 220,5 4929,6

Сорт Голден Делишес

22,6 2451,7 108,5 10712

26,0 2507,2 96,4 12324

Сорт Делишес

8,9 2034,6 228,6 4218,6

9,8 2927,7 298,7 4645,2

4083,1 5171,7 3658,4

192.0 218,7

146.1

10040 330,1 14822 471,7

3536,0 155,3 2724,2 123,5

8260 336,9 98X6 391,5

2184,0 107,3 17X7,5 58,7

водства плодов.Несмотря на увеличение производственных затрат в плотных посадках,рентабельность здесь выше на 26-28$ по сравнению с ранее рекомендованными схемами размещения.

Размещение деревьев спурового сорта Старкримсон по схеме 5к2м позволяет повысить уровень рентабельности на 141,6$.

Внедрение в производство яблони на клоновых подвоях позволяет также повысить эффективность горного садоводства.Цри этом наиболее эффективно размещать яблоню на клоновых подвоях на склоках .крутизной до 0-10°.В зависимости ст сорто-подасйной комбинации уровень рентабельности таких садов составляет 335-467^.

На крутых склонах,особенно в верхней части,показатели экономической эффективности выше у яблони на семенном подвое.На террасированном склоне уровень рентабельности яблони на семенном подвое был на 31,8% больше,чем на подвое М5.

Расчеты экономических показателей одно- л двухрядного размещения яблоки на полотне'террасы показывают,что несмотря на практически одинаковую урожайность обоих конструкций,эффективность их различна.При двухрядном размещении деревьев выше себестоимость плодов,меньше чистый доход и уровень рентабельности. При двухрядном размещении яблони уровень рентабельности составил 58,7;а,в то время как при однорядном размещении 107,3$.ТакЕМ образом, однорядная конструкция насаждений яблони на террасах по своим экономическим показателям превосходит двухрядное размещение.

Оснозпые выводы

1.В результате многолетних исследований по изучению вопросов Г'Штзь'сифякации садоводства ка горных склоках разработаны теоретически обоснованные возможности повышения продуктивности яблоки путем создания конструкции насаждений на склонах различной крутизны в условиях .Северного'.Кавказа:.Доказана возможность возделывания яблони,в том числе спуровых сортов,на клоновых подвоях в промышленных садах на склонах.

2.Плотность размещения деревьев яблони в наших опытах не оказала влияние на физические свойства почвы и её плодородие.Установлено,что на нетэррасированных склонах загущенные посадки деревьев предотвращают эрозию почвы.Корневая система быстрее осваивает и прочнее связывает почву верхнего гумусового горизонта. Кроны деровьев' сомкнувшись в ряду,препятствуют попаданию ливневых осадков в приствольную полосу,предохраняя оё от размывов.

3. Исследованиями установлена отрицательная корреляция ленду количеством деревьев на 1га и содержанием продуктивной влаги в почве:на нетеррасированном склоне Z, ~ - 0,80; на террасах -

- г = _ о,9б.'

Схемы размещения деревьев яблони оказали влияние на содержание в почве элементов минерального шгтгния.Под пологом,образуемым плодовой стеной в вариантах с плотной посадкой(2,5-Зм в ряду) отсутствует травянистая растительность,которая является,конкурентом плодовых за элементы питанпя.Б результате содержание в ■ метровом слое почш нитратного азота и подвижного фосфора в этих вариантах выше,

4.Загущенное размещение деревьев в ряду приводит к ухудшению условий освещения кроны и соответственно к ухудшению оптико-физиологических свойств листьев,их фотосинтетической деятельности и цродуктивности яблони.Вместе с тем,плотные посадки деревьев обеспечивают более быстрое освоение кронами свободного пространства сада и более быстрый выход на планируемый уровень урожайности для данной конструкции насаждений.

5.Ка габитус кроны яблони большое влияние оказывает экспозиция склона и мэсторазмещения деревьев по склону.Северная и смежные с нею экспозиции склонов,как правило,более благоприятны

для роста яблони.Дерзвья здесь имеют размеры кроны больше,чем на склонах южной экспозиции.

Более мощно деревья растут в нижней части склонов.В верхней части склонов деревья имеют меньше размеры.Следовательно, для равномерного освоения отведенного пространства кронами яблони всей площади склонов,занятых под садом,необходимо дифференцированное размещение деревьев с учетом экспозиции склона и места размещения по склону.Яри таком размещении урокайность яблони повышается на 37,2-40,4$ по сравнению с ранее рекомендованными.

«. б.Повкшепив продуктивности яблони на горных склонах способствует использование клоиовшс подвоев.В эт;й условиях предпочтительнее среднероелка засухоустойчивые подвои типа М2.Высокой удельной продуктивностью отлетается яблоня на карликовом под-рое ,ЧЭ,0дгако,таким посадка:» требуется высокий уровень агротех--а горных условиях но всегда возможно обеспечить.

Яблоне на среднареслых подвоях необходимо отводить пологие сютоны.Ка склонах повышенной крутизны (18-25°) большей продуктивностью отличается яблоня на семенном подвое. •

Продуктапв^сть сортов яблонд в больэей степени зависит от сорто-подвойной комбинации,Наиболее продуктивно?-! сортом з Кабардино-Балкарии э уедевпчх пологих(до 8-10°) склонов,являотся Стар-кримосн яа подвое Ж}. При ахемо посадки деревьев 5x2м урожайность в среднем за 16 лет составила 37,9т/гз.Урожайность сорта Голден Делишес выше ¡га подвое 1-48-46,при схеме посадки 6х4м,она составила 26 т/га,

7оСравнительное изучение однорядных а двухрядных посадок яблони на террасах показало слудующее:прл Ширине полотна €и размещение двух рядов яблони на сеянцевом подвое без закрайки прл-

водит к значительному ухудшению светового режима но только в центре кроны,но и на периферийных участках,обращенных в сторону откоса. Резко снижается фотоскнтетическая деятельность,ыо сравнения с однорядными посадками на полотне террасы шириной 4,5-5м.Особенно замотны эти различия на склоне северной экспозиций,Шнэи вкспози-цпя склона более благоприятна для данной конструкции,вследствие слабого роста деревьев.

Из-за слабой освещенности"большей части кроны деревьев в двухрядных посадках,плода формируются только вверху и на периферии кроны со стороны проезжей частн.Данная конструкция насаждений не обеспечивает качественной обработки ядохимикатами всех участков кроны деревьев,что приводит к снижению товарности плодов.

Продуктивность яблони в однорядных и двухрядных посадках практически одинакова,но эффективность последней ките.

В молодом возрасте деревья лучше растут на насыпной части полотна терраон.К 10-15 летнему возрасту яблоки различия в росте между выемочной и.насыпной частями полотна террасы нивелируются. Но удобнее осуществлять уход за деревьями и уборку урожая с яблони,размещенной в выемочной части полотна террасы.

8.Дифференцированное размещение яблони в зависимости от экспозиции склона и места размещения по склону приводит к необходимости изменения конструкции кроны в зависимости от количества деревьев на единице площади.Уменьшая количество скелетных ветвей разреженно-ярусной кроны в уплотненных посадка,создаются одинаковые условия для оптико-физиологических свойств листьев,независимо от схемы размещения деревьев.

Меньшее количество скелетных ветвей в кроне яблони приводит к снижению урожайности отдельных деревьев,но за счет более плотных

носадок продуктивность сада возрастает.

Э,Внедрение з производство оптимально-плотных схем посадки деревьев,дифференцированное их размещение по склону позволяет повысить эффективность производства плодов на 26--38&,

В условиях пологих склонов наиболее экономически эффективно использование спурового сорта Старкримсон на среднерослом подвое и схеме размещения 5x2 м.

Подбор оптимальных сорто-подвойных комбинаций з зависимости от крутизш склона,увеличивает рентабельность на 49-55$.

Предложения производству

Для повышения продуктивности насаждений яблони в условиях горных склоноз в центральной части Северного Кавказа необходимо следующее:

1.На склонах повышенной крутизш(13-25°) необходимо проводить строительство террас с шириной полотна 4,5-5м.Яблоня высаживается в выемочной части полотка в один ряд.В средней и верхней части склона необходимо размещать яблоню на семенном подвое.При этом к схемам посадки необходимо подходить дифференцированно:в верхней части склона яблона необходимо размещать через 3-4ы,а в зредней - через 4-5м о учетом сила роста сорта и экспозиции скло-ьа.На склонах кжной зкепозищш расстояния между деревьями следует 'меньшим. на Тм,

В шыней части склона яблоню целесообразно высаживать на )роднерослых подвоях с учетом сорто-подвойных комбинаций,расстоя-[кя мазду деревья?® в ряду 4-5м, также учитывая экспозиции скло-а.

2.На склонах,крутизной 10-15° яблоню необходимо высаживать онтурно.В зависимости от эродированности почвы используется

сидыюрослые ила срзднерослые подвои. Схе:,-н размещения:6-7x3- 1м. В верхней частя склонов расстояния умзкьшаагся на 1-1,5м,а в низ ней '.увеличиваются.При расстоянии м?дду деревьями Зм рэярекеннс--ярусную крону необходимо формировать из 3—1 скелетных вегвой парвох'о порядка,при расстоянии 4м в ряду - из 4-5 скелетных ветвей.

З.На пологих склоках,крутизной до 8-10° яблоню необходимо высаживать на клоповых подвоях,используя оптимальные сорто-нодвой-ные коубя-лации.При этом предпочтение необходимо отдавать наиболее засухоустойчивым подвош типа М2.Схемы размещения:1.для средне-рослых сортов 6хЗ-4м;2.для слаборослых сортов типа"Спур" 5х2-3ы в зависимости от сорто-подвойных комбинаций.

Список опубликованных работ по тема диссертации

1.Вопросы интенсификации садоводства на горних склонах//Сб: Биология и растительность Центрального Кавказа,-Нальчик,1983.-С.45-51 (в соавторстве).

2.Интенсификация садоводства на горных склонах//Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии.-1983.-М1.-С.19-21(в соавторстве). •

3.Яблоня на склонах:схеш посадки//Сельские зори.-1984.-М,-С.51(в соавторстве).

4.На вегетативных подвоях//Сельские зори.-1984.-№9.-С.55-57 (в соавторстве).

5.Старкримсон на горных склонах//Садоводство.-I984.-^8.-С.26-27(в соавторстве).

6.0 спуровых сортах яблони//Сельские зори.-1984.-И0.-С.53 (в соавторстве).

7.Густота посадки яблони на склонах//Сб.:Повышение урожай-

яости плодовых и овощных культур.-СтавроПОЛЬ,1385.-0.53-54(в соавторстве) .

б.Влияние экспогацкя склона и густоты посадки деревьев яблони на склоиах//С<3.:Молодежь и естественные науки.-Нальчик., 1&85.-С.98-99(в соавторстве).

Э.Рсст « продуктивность яблоня на склонах//Сб. : Молод е:г.ь и естествешае науки.-Нальчик,1985.-С.94-95(в соавторства).

10.Яблоня на вегетативных под^оях/УПлодоовоаное хозяйство.-1535.-й12.-С. (в соавторстве),

11.Яблоня на вегетативных подбоях в горных условкях//Садо-водогео,виноградарство я виноделие Молдавии.-1985.-#9.-С.

(в соавторстве).

12. Размещение яблони-на террасированных с.клоках//Садоводство и шногрздарство Молдавия.-1986.-Ы.-С. (в соавторстве).

13.Реяомеадации ш почвозащитной технологии выращивания садов на горных склонах.'-Нальчик, 1986.-35с.(в соавторстве).

14.Оптимизация густоты посадки яблони на склонах//Сб.:Пути ускорения научно-технического прогресса в садоводстве,-М.»1987,-С.149-150(в соавторстве). .

• 15.Урожай и товарные'качества яблок в зависимости от густоты посадки деревьэв//Садоводство и виноградарство Молдавии.-1987.-Й1.-С. (в соавторстве).

16.Продуктивность спурового сорта яблони Старкримсон в горных услсвиях//Сб:Рекомендации по интенсификации земледелия в КМССР .-Нальчик,1988.-0.89-90^

17.0птишзация густоты посадки яблони на склонах//Сб.:Пути интенсификации плодоводства Северного Кавказа.-Стазрополь,1988.-С.30-33(в соавторстве).

18.Корневая система деревьев яблони при различных схемах посадки в условиях горных склонов//Сб.-.Молодежь народному хозяйству. - Нальчик,I988.-C.154-155.

19,Нитратный режим почвы в садах с различной плотностью посадки деревьев яблони на склонах//Сб. : Молодежь народному хозяйст~ ву.-Нальчик,I988.-С.I64-165.

20.Оптимизация густоты посадки деревьев -важный фактор повышения урожая плодов высокого качества в садах на склонах//Тез. докл.Есес. научн.-технич. конф.:Цутя сокращения потерь плодоовощной продукции.Курган 22-24 июня 1988г,-М.,1988.-С.69-70(в соавторстве).

21.Урожай и качество плодов яблони сорта Старкримсон на горных склонах в зависимости от условий.//Тез.докл.Всес.научн.-технич. конф,: Пути сокращения потерь плодоовощной продукции.Курган 22-24 июня 1988г.-M.,1988.-С.74-75(3 соавторстве).

22.Влагообеспеченность почвы па склонах с различной плотность© посадки деревьев яблоня//Садоводство и виноградарство Молдавии. -1988.-М3_.-С.20-22(в соавторстве).

23.Влияние густоты посадки плодовых деревьев на водный режим яблокд//Сб.:Эколого-флористические исследования Северного Кавказа.-Нальчик,1987.-С.24-26.

24.Плотность посадки яблони на склонах//Садоводство и виноградарство.-1989.-Й5.-С.15-17(в соавторстве).

25.Сады на склонах//Сб.:Природные ресурсы КБАССР:охрана, воспроизводство и использование.-Нальчик,1989,-С.45-49(в соавторстве).

26,Загущенные посадки как фактор сохранения почвы на скло-нах//Сб.:Наука-производству.-Нальчик,1989.-С.41-43.

- 41 -

27.Сохранение плодородия почвы в интенсивных посадках яблони в условиях петеррасарованных склонов//Сб.:Актуальные проблемы экологии я охраны окружающей среда КБАССР.-Нальчик,1990.-С.102-105.

28.Использованио горных склонов под сады//Тез.докл.научн.-практич.конф.:Экологический проблемы Чечено-Ингуиетии я сопредельных территорий.-ГрозныйД991.-С.57(з соавторстве).

29.Схэмы посадки яблони на склонах//Садрводство,вяноградарст-во и виноделие Молдавии.-1950.-^11.-С.1&-21(в соавторстве).'

30.Дпфф#рвнцярованное размещение яблони на сдлонах//Садо-водство и виноградарство,-1992.-№8.-С.5-6(в соавторстве).

31.А.С. 1665946.СССР АОТСт 1/С0 Способ формирования кроны злодобых деревьев на террасированных склонах.-199Х.-2с.:ил.(в со-1вторстзе).

32.А.С. 1759312 СССР А01 1/00 Способ формирования крон пло-;обнх деревьев.-1532.-Зс.:ил.(в соавторстве).

Отпечатано а отделе оперативной полиграфии Орловского

областного управления статистики

Подписано к пеуаги 5.07.94г.

Формат 60::34V:° Объем 2,5. Заказ 182 Тирах 120.