Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Автореферат диссертации по теме "Оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров"
00305789Э
На правах рукописи
ХАВРОНИН ДМИТРИЙ НИКОЛАЕВИЧ
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСНОГО БИОСТИМУЛЯТОРА ФЕРРОСИЛА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ- БРОЙЛЕРОВ
06 02 02 - Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Саранск 2007
003057899
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении
высшего профессионального образования (ГОУВПО) «Мордовский государственный университет имени Н П Огарева»
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор, заслуженный деятель науки РМ Федин Александр Сергеевич
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Сушков Василий Степанович
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Гуляев Василий Александрович
Ведущая организация: ФГОУВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия» ¿•с?
Защита состоится \MXtJL 2007 года в"/^ часов на заседании диссертационного совета Д 212 117 02 в ГОУВПО «Мордовский государственный университет им Н П Огарева» по адресу 430000, Республика Мордовия, г Саранск, ул Большевистская, 68
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУВПО «Мордовский государственный университет им Н П Огарева»
Автореферат разослан 2007 года
Ученый секретарь диссертационного совета доктор сельскохозяйстве профессор
Прытков Юрий Николаевич
1.0БЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность работы. Ведущая роль в мясном птицеводстве принадлежит промышленному производству мяса цыплят-бройлеров, которое в последние годы развивается особенно быстрыми темпами В промышленном мясном птицеводстве создана мощная, устойчивая сырьевая база для производства эффективных полнорационных комбикормов, отвечающих потребностям организма цыплят-бройлеров в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах, созданы кроссы с высокими продуктивными качествами Хотя возможности птицеводства используются наиболее полно, остаются существенные резервы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, выращиваемой на современных птицефабриках
В настоящее время, наукой и практикой убедительно доказано, что высоких результатов в промышленном птицеводстве можно добиться при обогащении рационов различными биологически активными добавками отечественного и зарубежного производства
Эти добавки, как правило, многокомпонентные, дорогостоящие и доступны не всем предприятиям Поэтому ведётся постоянный поиск, разработка и апробация новых, более дешевых и экологически чистых биогенных комплексов из местного сырья (трепелы, опоки, диатомиты, цеолиты, бентониты, кремнийкар-бонатные породы, силатраны, синтетические фитогормоны и антиоксиданты и др) Ряд учёных утверждают, что кремнийорганические биостимуляторы, эффективно влияют на рост и развитие животных, их резистентность (Воронков М Г, Кузнецов И Г, Дьяков В М, 1982, Дьяков В М, 1990, Федин А С, 1994; Дьяков В М, Федин А С, Кандрашкин Н И, 2001, Романов А Е, 2004, Канд-рашкина Т Н, 2006).
Поэтому изучение новой экологически чистой элементоорганической добавки «Ферросил» на энергию роста цыплят-бройлеров, сохранность поголовья и конверсию корма, биохимический статус крови и качество получаемой продукции является актуальным и представляет определенный интерес для науки и практики.
Цель и задачи исследований Целью диссертационной работы является оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров В этой связи путём проведения серии научно-хозяйственных опытов, физиологических и биохимических исследований были определены следующие задачи
1 Установить влияние различных дозировок ферросила на изменение живой массы бройлеров, их абсолютную и относительную скорость роста.
2 Определить действие биологически активной добавки на сохранность поголовья и конверсию корма
3. Изучить влияние препарата ферросил на обмен веществ и переваримость питательных веществ корма, усвоение азота и использование минеральных веществ цыплятами-бройлерами.
4 Выявить действие ферросила на гематологические показатели бройлеров
5 Исследовать влияние элементоорганической добавки на количественные и качественные показатели мясной продуктивности подопытного молодняка, а также некоторые физические показатели костной ткани
6 Дать экономическое обоснование эффективности использования кремнийсо-держащего препарата ферросил при выращивании цыплят-бройлеров
Направление исследований:
1 Поиск путей повышения продуктивности цыплят-бройлеров
2 Развитие теоретических положений по использованию биологически активной добавки нового поколения - ферросил в кормлении молодняка бройлеров
3 Экспериментальные исследования по влиянию ферросила на продуктивность и обмен веществ подопытных цыплят кросса «Росс-308»
4 Апробация и внедрение в производство оптимальных дозировок элемен-тоорганического биостимулятора ферросил
Методы исследований, достоверность и обоснованность результатов.
В работе использованы зоотехнические, биохимические и биометрические методы исследований Решения задач базируются на экспериментальных данных кормления сельскохозяйственной птицы Достоверность и обоснованность полученных результатов подтверждаются достаточным объемом научных работ, на которых базируются экспериментальные исследования и основные выводы, использованием апробированных методик для проведения учетов и анализа, применением математических методов обработки экспериментальных данных и производственной проверкой в ЗАО «Петелинская птицефабрика» Одинцовского района Московской области
Основные положения, выносимые на защиту:
1 Практическое обоснование использования в кормлении цыплят-бройлеров биологически активной добавки ферросил
2 Результаты исследований влияния ферросила на переваримость и использование питательных и минеральных веществ кормов, особенности роста молодняка птицы, гематологические показатели подопытных бройлеров, конверсию корма и сохранность цыплят, убойные качества и мясную продуктивность птицы
3 Экономическая эффективность использования ферросила при выращивании цыплят-бройлеров
Научная новизна. Впервые, в условиях промышленного производства мяса цыплят-бройлеров при напольной системе содержания, проведено комплексное изучение биологически активной добавки - «Ферросил» Изучено влияние препарата на энергию роста, переваримость и использование питательных веществ рационов, количество и качество мясной продукции, гематологические показатели, крепость костной ткани На основании проведенных исследований установлена оптимальная доза введения ферросила в состав кормосмесей и доказана экономическая эффективность его применения в кормлении бройлеров
Практическая значимость работы. Проведенные исследования позволяют рекомендовать использование элементоорганической добавки «Ферросил» в кормлении молодняка цыплят-бройлеров в дозе 50 мг на 1 кг комбикорма на протяжении всего цикла откорма (3-42 дня) Это способствует повышению переваримости и использованию питательных веществ рационов, увеличению живой массы на 4,2 %, повышению сохранности поголовья на 1,0 %, а также снижению затрат кормов на производство единицы продукции на 5,3 %
Реализация результатов исследования. Разработанные нами оптимальные дозировки ферросила для цыплят-бройлеров внедрены в ЗАО «Петелинская птицефабрика» Одинцовского района Московской области
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях Мордовского государственного университета имени Н П Огарева (XXXIV Огаревские чтения) в 2005 году (г Саранск), на Х1-научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов Мордовского государственного университета имени Н П Огарёва в 2006 году (г Саранск), на научно-практической конференции Мордовского государственного университета им Н П Огарева посвященной памяти доктора с -х Наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ и РМ С А Лапшина (II Лапшинские чтения г Саранск, 2006 г), на расширенном заседании кафедр частной зоотехнии и кормления, разведения и гигиены сельскохозяйственных животных Аграрного института Мордовского государственного университета имени Н П Огарева в 2006 году (г Саранск) По материалам диссертации опубликовано 6 научных статей (в том числе 1- в центральной печати), в которых отражены основные результаты собственных исследований
Объём и структура работы. Диссертация изложена на 148 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и практических предложений, библиографического списка, приложений Содержит 28 таблиц, 4 рисунка, библиографический список включает 276 авторов, в том числе 42 иностранных автора, 5 приложений
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ 2.1 Схема и условия проведения исследований
Экспериментальная часть работы выполнялась с 2004 по 2007 годы в производственных условиях ЗАО «Петелинская птицефабрика» Одинцовского района Московской области и в лаборатории зооанализа и качества животноводческой продукции Мордовского государственного университета имени НП Огарёва Объектом исследования служили цыплята-бройлеры нового кросса - «Росс-308» Экспериментальная часть включала научно-прогнозирующий, научно-хозяйственный и физиологический опьггы, производственную апробацию Опыты проводили на здоровой птице методом групп, которые формировали по принципу аналогов, с учетом кросса, живой массы, возраста Молодняк контрольной и опытных групп содержался напольно, отгороженный друг от друга
сетчатыми ширмами Опыты проводились в птичниках, оборудованных системой напольного содержания бройлеров немецкой фирмы «Big Dutchman» Технология их содержания соответствовала отраслевому стандарту, принятому для комплексов по выращиванию бройлеров Параметры микроклимата, фронт кормления и поения соответствовали рекомендациям ВНИТИП (2000)
Направление и объем исследований представлены в схеме собственных исследований (табл 1)
Таблица 1- Схема собственных исследований_
Воз- Количе- Условия Количество ферросила,
Группа раст, ство кормления включаемого в рацион
дней голов цыплят, мг/100 г корма
Научно- прогнозирующий опыт
контрольная 3 55 основной рацион -
1 - опытная 3 55 основной рацион 2,5
2 - опытная 3 55 основной рацион 5,0
3 - опытная 3 55 основной рацион 7,5
4 - опытная 3 55 основной рацион 10,0
5 - опытная 3 55 основной рацион 12,5
Научно-хозяйственный опыт (наиболее оптимальные дозы препарата)
контрольная 3 55 основной рацион -
1 - опытная 3 55 основной рацион 5,0
2 - опытная 3 55 основной рацион 7,5
Производственная апробация
контрольная 3 500 основной рацион -
опытная 3 500 основной рацион 5,0
Как видно из схемы, для проведения опытов были сформированы группы трехдневных цыплят-бройлеров по 55 голов в каждой Молодняк контрольной группы получал основной рацион без добавки ферросила Цыплята опытных групп получали испытуемые дозы ферросила, вводимого в стандартные комбикорма путем ступенчатого смешивания в микродозаторе
В период проведения опытов велся контроль за следующими показателями живой массой - методом взвешивания бройлеров каждой группы в контрольные периоды исследований,
сохранностью поголовья - путем ежедневного учета падежа и выбраковки,
потреблением корма - ежедневно, с учетом его поступления и остатков Для изучения переваримости и использования питательных веществ комбикорма цыплятами-бройлерами и степени влияния на них биостимулятора ферросила на фоне научно-хозяйственного опыта был проведен физиологический опыт по методике ВНИТИП (Агеев В Н , Егоров И А , Околелова Т М , Паньков П Н, 1987)
Для определения влияния ферросила на мясную продуктивность подопытной птицы, нами, по окончанию научно-хозяйственного и физиологического опытов был проведен контрольный убой, согласно методике ВНИТИП (1987), в ветеринарной лаборатории Петелинской птицефабрики
При проведении контрольного убоя были взяты образцы бедренной кости и голени с целью определения физических показателей предела прочности при сжатии - на лабораторном прессе ПСУ-10 до выявления критической нагрузки необходимой для разрушающей деформации образца костной ткани (Кальниц-кий Б Д, Кузнецов С Г , Батаева А П , 1988), модуля упругости
Биохимические исследования плазмы крови подопытной птицы были произведены в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (г Москва) Исследования химического состава мышечной ткани бройлеров, кормов и их остатков, продуктов обмена проводили в научной лаборатории кафедры частной зоотехнии Мордовского государственного университета им Н П Огарева и в отделе химизации животноводства и оценки качества кормов Мордовской проектно-изыскательной станции химизации по общепринятым методикам
Биологически активная добавка ферросил разработана и произведена сотрудниками научно-производственной фирмы «Флора - 81» при Московском государственном научно-исследовательском институте химии и технологии элементоорганических соединений, под руководством доктора химических наук, академика РАЕН Дьякова В М Это комплексный препарат, содержащий 50 % трекрезана, синтетического аналога фитогормонов, 20 % глюконата кальция, 15 % мивала - кремнийорганического соединения из класса силатранов и 15 % восстановленного карбонильного железа
Цифровой материал всех исследований обрабатывали на компьютере Пен-тиум-И с использованием программы «Статистика» версии 2 6, разработанной В Л Тороповым (1993) Изучали и сопоставляли полученные результаты методом групп Разницу по средним показателям между группами считали достоверной при уровне вероятности (Р<0,05), определенной по критерию Стьюден-та
3.1 Научно-прогнозирующий опыт 3.1.1 Кормление подопытной птицы
В период проведения научно-прогнозирующего опыта для подопытного молодняка были созданы одинаковые условия кормления и содержания по принятому на птицефабрике распорядку дня Рационы кормления птицы были составлены по детализированным нормам согласно рекомендациям ВНИТИП (2000) в соответствии со схемой опытов В состав комбикормов входили зерновые корма, шроты, мука рыбная и мясокостная, монокальцийфосфат, масло подсолнечное, известняк, концентрат «Непс1г1х», произведённый голландской фирмой «Хайфид» Состав и питательность кормосмесей для цыплят-бройлеров приведены в таблице 2.
Показатель Возраст, дней
1-14 ■29-42
Структура рациона, %
Пшеница 60,75 64,0 64,25
Горох - - 3,0
Шрот соевый 26,75 22,5 14,75
Шрот подсолнечный - 3,0 4,0
Мука рыбная 2,0 - -
Мука мясокостная - - 4,0
Монокальцийфосфат 1,5 1,2 1,0
Известняк 1,15 1,15 -
Масло подсолнечное 2,85 3,15 4,0
Концентрат «Непс1пх» 5,0 5,0 5,0
В 100 г комбикорма содержится
Обменной энергии, ккал 300,0 303,0 310,0
МДж 1,26 1,27 1,30
Сухого вещества, г 87,2 88,0 87,4
Сырого протеина, г 22,52 20,98 19,51
Сырого жира, г 4,63 4,81 5,89
Сырой клетчатки, г 3,07 3,52 3,57
Кальция, г 0,92 0,87 1,05
Фосфора, г 0,79 0,74 0,88
Натрия, г 0,20 0,18 0,22
Калия, г 0,70 0,69 0,80
Лизина, г 1,25 1,10 1,0
Метионина, г 0,51 0,50 0,47
Метионина + цистина, г 0,913 0,87 0,827
Железа, мг 14,6 12,8 12,9
Меди, мг 1.1 1,0 1.0
Цинка, мг 5,3 5,1 5,3
Иода, мг 0,11 0,10 0,11
Марганца, мг 9,2 9,2 9,2
Кобальта, мг 0,1 0,11 0,15
Селена, мг 0,025 0,025 0,020
Триптофана, г 0,28 0,29 0,29
Витамина А, МЕ 1,20 1,10 1,30
Витамина Дз, МЕ 0,28 0,26 0,30
Витамина Е, мг 1,5 1,4 1,8
Витамина В ь мг 0,1 0,1 0,15
Витамина В2, мг 0,5 0,45 0,45
Витамина Вз, мг 1,0 0,85 1,1
Витамина В4 мг 3,0 2,89 2,9
Витамина В5, мг 3,0 3,0 2,9
Витамина Вб, мг 0,2 0,21 0,20
Витамина В12, мкг 1,5 1,53 1,25
Витамина Вс, мг 0,07 0,066 0,07
Витамина Н, мкг 5,0 5,0 4,5
3.1.2 Динамика живой массы и энергии роста подопытных цыплят-
бройлеров
В результате научно-прогнозирующего опыта было установлено, что введение различных доз ферросила в комбикорм по-разному влияет на величину живой массы и энергию роста цыплят (табл 3)
Таблица 3- Изменение живой массы цыплят-бройлеров
Группа Живая масса, г
в 3 дня в 13 дней в 23 дня в 33 дня в 42 дня
контрольная 62,48+0,10 162,78±0,42 464,70±1,02 1113,20*4,23 1852,00±7,49
1-опытная 64,44±0,18 179,40±0,61 516,00±0,80 1208,30±3,76 1918,80±8,01
2-опытная 64,44±0,20 198,50±0,54 549,50±1,15 1258,30±3,92 2009,10±6,70
3-опытная 62,38±0,24 192,30±0,39 540,40±0,96 1204,10±3,87 1945,60±7,36
4-опытная 64,00±0,13 189,40±0,31 532,90±0,89 1211,20±4,70 1922,80±6,73
5-опытная 62,08±0,22 163,20±0,49 468,90±1,20 1120,20±5,01 1860,10±8,15
Из данных таблицы видно, что скармливание ферросила стимулировало рост подопытных бройлеров, но наибольшее влияние оказала добавка в количестве 5,0 и 7,5 мг/100 г корма, которые скармливали цыплятам 2-й и 3-й опытных групп Различия по живой массе молодняка опытных групп по сравнению с контролем начинаются уже с 13-дневного возраста При этом цыплята 1-й, 2-й, 3-й и 4-й опытных групп превосходили контрольных сверстников по данному показателю соответственно на 10,2, 21,9, 18,1, 16,4 % (Р< 0,05) Анализируя динамику роста птицы можно сделать вывод, что к 42-х дневному возрасту достоверные положительные различия с контролем по живой массе имели цыплята всех опытных групп, получавших ферросил, но наивысшие показатели были у бройлеров 2-й и 3-й опытных групп Так, за период откорма, молодняк 2-й опытной группы превосходил по живой массе контрольных аналогов на 157,1 г или на 8,5 %, 3-й опытной группы на 93,6 г или на 5,1 % (Р<0,05), соответственно Из анализа полученных данных также видно, что повышенная доза ферросила (12,5 мг) не оказывала достоверного стимулирующего воздействия на рост подопытной птицы
Аналогичная картина наблюдалась и по приростам подопытного молодняка (табл 4)
Таблица 4 - Абсолютные, среднесуточные и относительные приросты цыплят
Группа
Показатель кон- 1 - 2- 3- 4- 5-
трольная опытная опытная опытная опытная опытная
Абсолютный
прирост, г. 3-13 дней 100,3 114,9 134,0 130,0 „ 125,4 101,1
13-23 дня 301,9 336,6 351,0 348,1 343,5 305,7
23-33 дня 648,5 692,3 708,8 663,7 678,3 651,3
33-42 дня 738,8 710,5 750,8 741,5 711,6 739,9
за опыт 1789,5 1854,4 1944,7 1883,2 1858,8 1797,6
Среднесуточ-
ный прирост, г. 3-13 дней
10,03 11,49 13,40 13,00 12,54 10,11
13-23 дня 30,19 33,66 35,10 34,81 34,35 30,57
23-33 дня 64,85 69,23 70,88 66,37 67,83 65,13
33-42 дня 82,08 78,94 83,42 82,38 79,06 82,21
за опыт 45,89 47,55 49,86 48,29 47,66 46,09
Относитель-
ный прирост 186,94 187,00 187,56 187,95 187,11 187,08
за опыт, %
Цыплята-бройлеры всех групп обладали характерной для кросса «Росс-308» высокой энергией роста Проанализировав данные табл 4, можно констатировать, что применение биогенной добавки ферросил стимулирует энергию роста молодняка птицы Так, наибольшие среднесуточные приросты (за период откорма) были получены от молодняка 2-й и 3-й опытных групп, которые составили 49,86 и 48,29 г соответственно, что на 8,7 и 5,2 % выше, чем у сверстников из контрольной группы У бройлеров, получавших изучаемую добавку в дозах 5,0 и 7,5 мг/100 г корма, были более высокие и абсолютные приросты (1944,7 и 1883,2 г), которые превосходили контрольных аналогов на 155,2 и 93,7 г. Показатели относительной скорости роста были велики у всего поголовья подопытной птицы, но некоторую тенденцию превосходства имели цыплята 2-й и 3-й опытных групп.
3.1.3 Сохранность поголовья и конверсия корма
В результате проведённых нами исследований установлено, что скармливание элементоорганической добавки обеспечивает повышенную резистентность
организма и жизнеспособность птицы, так как снижается ее отход и выбраковка
Наиболее высокая сохранность наблюдалась у бройлеров 4-й и 5-й опытных групп, получавших повышенные дозы ферросила, которая составила 96,4 и 92,8 % Хорошей жизнеспособностью обладали цыплята 2-й и 3-й опытных групп, сохранность которых соответствовала 89,1 и 90,9 %, при этом разница с контрольной группой составляет 2,06 и 4,12 %
Одним из определяющих критериев сбалансированности рациона и эффективности использования корма является расход кормов на производство единицы продукции
Из полученных нами данных следует, что лучшая окупаемость кормов была во 2-й и 3-й опытных группах, где затраты корма на 1 кг прироста составили 1,99 и 2,01 кг, что в среднем на 4,75 % ниже, чем у контрольных сверстников
3.2 Научно-хозяйственный опыт Динамика живой массы и приростов цыплят-бройлеров
Для установления влияния наиболее оптимальных доз ферросила на интенсивность роста, сохранность поголовья, конверсию корма, а также на обмен веществ у цыплят-бройлеров нами был организован и проведен научно-хозяйственный опыт
Условия кормления и содержания молодняка птицы во втором опыте были аналогичны первому опыту Основу кормосмесей составляли полнорационные комбикорма, состоящие из тех же кормов, что и в научно-прогнозирующем опыте, состав и питательность которых представлены в таблице 2
Для научно-хозяйственного опыта были отобраны по принципу аналогов 3 группы цыплят-бройлеров кросса «Росс-308» по 55 голов в каждой Разница в кормлении между группами заключалась только по количеству испытуемого препарата, вводимого в рацион
Контрольная группа получала основной рацион, в котором не содержалось ферросила Цыплятам первой опытной группы дополнительно скармливали 5 мг добавки на 100 г основного комбикорма Молодняк второй группы получал 7,5 мг ферросила на 100 г сухого корма Так же, как и в первом опыте, биологически активную добавку птице задавали с комбикормом в виде сухой мешанки один раз в сутки Скармливание испытуемого препарата осуществлялось на протяжении всего цикла откорма
В результате наших исследований, полученных в научно-хозяйственном опыте, установлено, что добавка к основному рациону оптимальных доз ферросила оказывает положительное влияние на рост и развитие цыплят (табл 5)
Таблица 5 - Изменение живой массы бройлеров
Показатель Группа
контрольная 1-опытная 2-опытная
Живая масса, г в Здня 64,88±0,18 66,10±0,21 65,4410,24
в 13дней 248,50±0,49 281,76±0,57 264,8010,53
в 23 дня 672,18±0,96 682,18±1,04 673,9811,17
в 33 дня 1357,4013,87 1368,80±4,99 1347,0014,32
в 42 дня 2028,80±7,98 2112,70±8,65 2087,8018,36
Из таблицы видно, что при постановке на опыт живая масса всех групп птицы была практически одинаковой Однако, по мере роста бройлеров, произошла значительная разница в их живой массе Так, в 13-дневном возрасте цыплята первой опытной группы превышали своих аналогов из контрольной на 13,3 % (Р<0,05) К концу периода откорма, у молодняка этой группы сохранилась такая же тенденция увеличения живой массы Так, в 42 дня они весили 2112,7 г, что выше контроля на 83,9 г или на 4,1 % (Р<0,05) Бройлеры второй опытной группы также превосходили контрольную по этому показателю, но уступали первой группе
Скармливание ферросила стимулировало абсолютную и относительную скорость роста птицы (табл 6).
Таблица 6 - Абсолютные, среднесуточные и относительные приросты цыплят
Показатель Группа
контрольная 1-опытная 2-опытная
Абсолютный
прирост, г
3-13 дней 183,6 215,6 199,3
13-23 дня 423,6 400,4 409,2
23-33 дня 685,2 686,6 673,0
33-42 дня 671,4 743,9 740,8
За опыт 1963,9 2046,8 2022,4
Среднесуточный
прирост, г-
3-13 дней 18,36 21,56 19,93
13-23 дня 42,36 40,04 40,92
23-33 дня 68,52 68,66 67,30
33-42 дня 74,6 82,65 82,31
Заопыт 50,35 52,48 51,85
Относительная
скорость роста за 187,60 187,86 187,84
опыт, %
Полученные нами данные свидетельствуют о том, что в среднем за период опыта абсолютный прирост птицы был выше на 83,0 г или на 4,2 % в первой опытной группе по сравнению со сверстниками из контрольной группы
Бройлеры 1-опытной группы имели преимущество и по среднесуточным приростам Если в контрольной группе в среднем за опыт, прирост одной головы составил 50,35 г, то в первой группе этот показатель был 52,48, что на 2,1 г или 4,2 % выше контроля
Весь подопытный молодняк отличался высокой энергией роста, в том числе и относительной Несмотря на это, более высокий коэффициент напряженности роста был у цыплят 1-опытной группы и составил - 187,9 %, в то время как у контрольной птицы он был - 187,6 %
3.2.3 Сохранность подопытной птицы и конверсия корма
В научно-хозяйственном опыте, как и в предыдущем, мы изучали влияние новой элементоорганической добавки на жизнеспособность подопытного молодняка Скармливание ферросила в дозе 5 мг/100г корма способствовало увеличению сохранности на 1,9 %, которая составила 98,2 %, тогда как у контрольной группы сохранность была 96,4 %
Научно-хозяйственный опыт показал, что лучшая окупаемость кормов продукцией была у цыплят 1-опытной группы Так, затраты корма на 1 кг прироста у бройлеров первой группы составили 1,8 кг, что ниже чем у контрольных сверстников на 0,1 кг или 5,3 % Молодняк 2-опытной группы также эффективно использовал корма, но несколько уступал по этому показателю бройлерам 1-опытной группы.
3.2.4 Переваримость и использование питательных веществ рационов 3.2.4.1 Переваримость сухого и органического вещества, жира, клетчатки
В результате проведенного нами физиологического опыта установлено, что при введении в рацион бройлеров ферросила происходит более эффективное переваривание основных питательных веществ рациона (табл 7)
Таблица 7-Коэффициенты переваримости питательных веществ, %
Группа Сухое вещество Органическое вещество Жир Клетчатка
контрольная 78,72±0,23 81,18±0,21 65,9711,08 33,0111,99
1-опытная 81,5710,53 83,6610,42 69,4811,27 38,6010,89
2-опытная 79,10±0,83 81,2010,62 67,7011,15 36,3210,48
Анализ полученных данных показал, что цыплята 2-опытной группы имели высокую переваримость сухого вещества из рационов - 79,1 %, что превышает показатели контрольных аналогов на 0,38 %, Тем не менее, лучщая переваримость сухого вещества рационов была у первой опытной группы - 81,57 %
Применение ферросила в кормлении цыплят-бройлеров способствовало лучшей переваримости органического вещества корма
Результаты физиологического опыта показывают, что наиболее существенное влияние на переваримость органического вещества птицей оказывает добавка ферросила в дозе 5 мг/100 г корма Этот показатель у молодняка 1-опытной группы был выше контрольной - на 2,48 %
Анализируя данные балансового опыта можно констатировать, что скармливание ферросила в рационах молодняка бройлеров положительно отразилось на переваримости «сырого» жира При сравнении степени переваримости между контрольной и опытными группами видно, что в первой опытной группе она была выше на 3,5 %, во второй - на 1,7 % (Р< 0,05) Следовательно, наиболее существенное влияние на повышение переваримости жира цыплятами оказывает добавка ферросила в дозе 5,0 мг на 100 г комбикорма
Полученные нами данные указывают на то, что добавка испытуемого биостимулятора положительно влияет и на переваримость «сырой» клетчатки подопытными бройлерами Бройлеры 1-опытной группы переваривали клетчатку на 5,6 % выше, чем их сверстники из контрольной группы, и на 3,3 %, чем молодняк 2-опытной группы
3.2.4.5 Усвоение азота
Баланс азота во всех группах был положительным (табл 8) Абсолютное и относительное усвоение азота в первой опытной группе было несколько выше, чем в остальных группах По количеству усвоенного азота подопытной птицей преимущество имели цыплята 1-опытной группы, получавшие дополнительно к комбикорму 5,0 мг ферросила Этот показатель был выше у них в сравнении с контрольной группой соответственно на 0,4 г (Р> 0,05) Процент усвоения азота, от фактически принятого, был более высоким у бройлеров этой же группы Они превосходили по данному показателю контрольных аналогов на 6,9 % Степень усвоения азота как в граммах, так и в процентах в организме молодняка 2-опытной группы была выше чем в контроле, но ниже чем в первой опытной группе, хотя эта разница не была статистически достоверна (Р> 0,05) Таблица 8 - Усвоение азота_
Группа Поступило с кормом, г Выделено с пометом, г Усвоено
г %
контрольная 3,94±0,16 1,72±0,05 2,22±0,09 56,34±1,16
1-опытная 4,13±0,05 1,52±0,07 2,61±0,03 63,1910,43
2-опытная 4,15±0,12 1,64±0,04 2,51±0,07 60,48±1,14
3.2.4.6 Использование кальция
По результатам наших исследований было установлено, что применение ферросила в питании цыплят-бройлеров улучшает использование кальция из рационов (табл 9)
Таблица 9- Использование кальция
Группа Поступило с кормом, г Выделено с пометом, г Удержано в теле, г Использовано, в % от принятого
контрольная 1,58±0,02 0,66±0,03 0,92±0,03 58,23±1,40
1-опытная 1,62±0,01 0,61±0,02 1,0110,02 62,3411,10
2-опытная 1,64±0,01 0,65±0,02 0,99±0,02 60,3611,03
Применение оптимальной дозы испытуемой добавки (5 мг/100 г корма) способствует увеличению отложения кальция в организме цыплят-бройлеров на 9,8 % (Р> 0,05), по сравнению со сверстниками из контрольной группы, а процент использования увеличивается, в среднем- на 4,1 %
Баланс кальция в организме молодняка 2-опытной группы был также положительным, но удержание его в теле было несколько ниже, чем а первой опытной группе и составило - 0,99 г
3.2.4.7 Использование фосфора
Данные балансового опыта показали, что скармливание ферросила оказывает определенное влияние на использование фосфора (табл 10)
Группа Принято с кормом, г Выделено с пометом, г Удержано в теле, г Использовано, в % от принятого
контрольная 1,2710,02 0,61Ю,01 0,6610,03 51,9611,27
1-опытная 1,3410,01 0,5610,01 0,7810,02 58,2010,99
2-опытная 1,3510,01 0,6010,01 0,7510,02 55,55Ю,85
Наилучшим использованием фосфора отличался молодняк первой опытной группы, получавший добавку ферросила в дозе 5,0 мг/100 г корма По сравнению с цыплятами из контрольной группы удержание в теле фосфора было выше на 18,2 % (Р< 0,05), а процент использования был выше в среднем на 6,2 %
3.2.4.8 Использование железа Основываясь на том, что в состав исследуемого препарата входит 15 % восстановленного карбонильного железа, было интересно проследить насколько эффективно использование птицей этого элемента (табл 11) Таблица 11- Использование железа_
Группа Поступило с кормом, мг Выделено с пометом, мг Удержано в теле, мг Использовано, в % от принятого
контрольная 20,01Ю,23 13,1610,59 8,5011,71 34,2311,54
1-опытная 23,1610,55 14,0310,90 9,1310,58 39,4211,20
2-опытная 24,0710,40 15,1911,25 8,8811,63 36,8911,96
Так, молодняк 1 и 2 опытных групп, получавший к основному рациону 5,07,5 мг/100 г сухого корма ферросила, удерживал в теле большее количество железа, чем контрольные аналоги на 2,3 и 2,0 мг соответственно (Р<0,05) Процент
использования железа у бройлеров первой опытной группы был выше на 5,2 %, чем у цыплят из контрольной группы
3.2.5 Биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров
В результате проведенных исследований было установлено, что гематологические показатели цыплят-бройлеров подопытных групп, находились в пределах физиологических норм, что подтверждает хорошее состояние их здоровья и свидетельствует о нормальном физиологическом статусе
Так, у бройлеров 1-опытной группы концентрация общего белка и альбуминов в сыворотке крови была соответственно выше на 3,3 г/л или 3,8 %, по сравнению с цыплятами контрольной группы Существенные изменения произошли в гамма-глобулиновой фракции белков Содержание их в сыворотке контрольной птицы составило 36,6 %, а в 1-опытной 37,7 %, что на 3,1 % выше (Р< 0,05)
Анализ полученных результатов показывает, что содержание кальция, фосфора и железа в крови молодняка находилось в пределах физиологической нормы, и под действием ферросила подвергалось изменению Данные биохимических исследований свидетельствуют о том, что наибольшее содержание этих минеральных элементов отмечается в плазме крови молодняка первой опытной группы и составляет 4,7, 3,3 ммоль/л и 20,1 мкмоль/л соответственно
Нами установлено, что активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови 1-опытной группы увеличивается на 9,4 % по сравнению с контрольной
Содержание холестерина, в исследуемых образцах крови, достоверных различий не имело, оно соответствовало физиологическим нормам
Содержание витамина А и Вг у бройлеров 1-опытной группы было выше на 9,4 %, чем у аналогов из контрольной группы По остальным показателям достоверных различий между группами не наблюдалось
Таким образом, анализируя гематологические показатели цыплят-бройлеров, можно сделать заключение о том, что рекомендуемые нами уровни ферросила в рационах опытных групп способствуют повышению интенсивности обменных процессов и естественной резистентности организма птицы
3.2.6 Мясная продуктивность молодняка птицы
Для более полного изучения влияния различных уровней ферросила в рационах на убойные качества бройлеров нами по завершению научно-хозяйственного опыта был проведён контрольный убой (табл 12) по 3 головы из каждой группы
Молодняк всех групп отличался высокой предубойной массой Однако самый высокий показатель был у бройлеров 1-опытной группы и составил 2,256 кг, что превышает контроль на 4,3 %
Таблица 12- Результаты контрольного убоя подопытных цыплят-бройлеров
Показатель Группа
контрольная 1-опытная 2-опытная
Предубойная живая масса, кг 2,16±0,033 2,2510,029 2,2210,041
Масса непотрошеной туши, кг 1,9610,024* 2,0810,024* 2,0510,054
Масса полупотрошеной туши, кг 1,8110,011** 1,9610,024** 1,9010,052
Масса потрошёной туши, кг 1,4710,009 1,6010,008 1,5610,034
Масса сердца, г 10,410,75 11,410,59 10,910,32
Масса мышечного желудка, г 37,7±5,84 45,4±3,16 40,0±2,27
Масса печени, г 51,3±0,60 54,3±2,28 52,9±2,07
Длина кишечника,г 208,0±2,82 210,3±3,82 208,0±6,36
*Р< 0,05, **Р< 0,01
Аналогичная картина наблюдалась и по остальным показателям массе непотрошёной, полупотрошеной и потрошеной тушек Эти показатели у молодняка первой опытной группы были выше на 6,1 %, 8,1 % и 9,0 %, по сравнению с контрольной группой
Положительное действие ферросила отразилось на органах систем пищеварения и кровообращения У цыплят первой опытной группы масса сердца была выше на 9,6 %, мышечного желудка на 20,4 %, печени на 5,8 %, длина кишечника на 2,3 см, соответственно, чем у контрольных аналогов
3.2.7 Химический состав и энергетическая ценность мяса
Полученные нами данные, свидетельствуют о том, что применение биогенного препарата способствовало снижению воды в мышечной ткани опытной птицы, разница между контрольной и первой опытной группой составила 0,8 %
Мясо цыплят-бройлеров 1-опытной группы оказалось более диетическим - в нем было оптимальное соотношение полноценного белка (18,0 %) и жира (8,8 %) Энергетическая ценность мяса, в среднем по группам, составила 768,4 КДж Мышечная ткань бройлеров опытных групп по содержанию золы превосходила контрольную на 0,08-0,14 %
3.2.8 Концентрация микроэлементов в мышечной ткани бройлеров
В результате проведённых исследований установлено, что добавление биологически активной добавки способствовало выведению из мышечной ткани бройлеров кадмия и свинца Наиболее экологически чистым мясом обладал молодняк 1-опытной группы, содержание кадмия в котором было на 45 % (Р<0,001), а свинца на 11,4 % (Р< 0,05) ниже, чем у контрольных сверстников
Скармливание ферросила оказало существенное влияния на концентрацию железа и цинка в мышечной ткани бройлеров Наиболее оптимальная концентрация железа (24,76 мг/кг) и цинка (20,15 мг/кг) отмечена в мясе цыплят 1-опытной группы, что выше показателей контрольной группы на 5,5 и 6,5 % соответственно
Анализ проведенных данных показывает, что ферросил проявляет акцепторные свойства, направленные на выведение из организма птицы некоторых продуктов метаболизма и токсичных металлов, при этом нормализуется обмен веществ
3.2.9 Физические показатели костной ткани подопытного молодняка
Исследования, проведенные в испытательной лаборатории кафедры строительных конструкций Мордовского государственного университета им Н П Огарева показали, что скармливание ферросила в составе основного рациона оказало положительное влияние на крепость и упругость костяка цыплят
Результаты проведенных исследований показали, что предел прочности при сжатии бедра увеличился на 0,4 Мпа (Р< 0,05), голени на 0,6 Мпа в 1-опытной группе по сравнению с контрольной
Полученные данные свидетельствуют о том, что более высокой упругостью обладал костяк 1-опытной группы, хотя достоверной разницы по данному показателю не наблюдается По модулю упругости бедренной кости первая опытная группа превышала контрольную на 110 Мпа, голени - на 114 Мпа
Повышение дозировки биостимулятора до 7,5 мг/100 г корма также способствовало укреплению костной ткани подопытных бройлеров, но по физическим показателям они несколько уступали первой опытной группе
Таким образом, наиболее оптимальной дозировкой ферросила является 5,0 мг/100 г корма, которая в большей степени оказывает влияние на метаболизм кальция и фосфора в организме птицы и как следствие повышает крепость и упругость костяка цыплят-бройлеров
4. НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ
С целью подтверждения данных, полученных в научно-прогнозирующем и научно-хозяйственном опытах, нами была организована и проведена научно-производственная апробация в производственных условиях ЗАО «Петелинская птицефабрика» в 2006 году
Для этого было отобрано 1000 голов 3-суточных цыплят кросса «Росс- 308», которых разделили на две группы (контрольную и опытную) по 500 голов в каждой Технология, условия кормления и содержания обеих групп были одинаковыми, и аналогичны предыдущим опытам Различия в кормлении заключались в том, что опытной группе бройлеров в дополнение к основному рациону включали ферросил, из расчета 5,0 мг/100 г сухого корма на протяжении всего цикла откорма, тогда как цыплята контрольной группы получали только общехозяйственный рацион.
Результаты производственной апробации свидетельствуют о положительном влиянии биостимулятора на продуктивность подопытной птицы и подтверждают данные, полученные в ранее проведённых опытах (табл.13).
Показатель Группа
контрольная опытная
Живая масса в начале опыта (3 дня), г 63,20 64,04
Живая масса в конце опыта (42 дня), г 2021,44 2099,14
Среднесуточный прирост за опыт, г 50,21 52,18
Абсолютный прирост за опыт, г 1958,24 2035,10
Относительная скорость роста, % 187,87 188,15
Затраты корма на 1 кг прироста, кг 1,89 1,82
Поставлено на опыт, гол 500 500
Снято с опыта, гол 479 484
Сохранность, % 95,8 96,8
Европейский индекс продуктивности 243,9 265,8
Интенсивность увеличения живой массы более ярко выражалась у бройлеров опытной группы во все возрастные периоды, и в заключении цикла откорма она составляла преимущество над контролем на 3,84 % или на 77,7 г
Полученные данные указывают на то, что молодняк обеих групп обладал высокой энергией роста За период опыта среднесуточный прирост цыплят опытной группы составил 52,18 г, в то время как у контрольных сверстников он соответствовал 50,21 г, разница по этому показателю составила 3,92 % Скармливание ферросила положительно повлияло и на относительный прирост, который в опытной группе увеличился на 0,28 %
Затраты кормов на 1 кг прироста у опытных цыплят составили 1,82 кг, что на 3,8 % ниже, чем у аналогов из контрольной группы
Молодняк опытной группы обладал повышенной жизнеспособностью и резистентностью организма, о чем свидетельствует показатель сохранности Применение ферросила в кормлении бройлеров позволило снизить смертность птицы на 1,0%
Европейский индекс продуктивности был выше у опытной группы и составил 265,8, в то время как контрольные сверстники имели - 243,9.
На основании результатов производственной апробации можно сделать вывод, что скармливание цыплятам-бройлерам оптимальной дозы ферросила в количестве 5 мг/100 г сухого корма повышает живую массу, сохранность, стимулирует энергию роста и процессы метаболизма в организме, снижает затраты корма на 1 кг прироста, оказывает положительное влияние на формирование телосложения и упитанности, тем самым заметнее выражая тип мясной птицы
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Учитывая то обстоятельство, что применение установленной нами оптимальной дозировки биологически активной добавки «Ферросил» в кормлении цып-
лят-бройлеров способствует повышению зоотехнических показателей, по данным научно-производственного опыта была рассчитана экономическая эффективность (табл 14)
Как было отмечено, в соответствии с методикой исследования рационы подопытной птицы всех групп были одинаковыми и отличались только уровнем ферросила Поэтому, в основу расчетов эффективности применения разных дозировок препарата в рационах цыплят-бройлеров были взяты количество дополнительного прироста, полученного на 1000 выращенных цыплят и выручка от его реализации, себестоимость 1 кг прироста, а также стоимость биологически активной добавки, затраченной на его получение
Таблица 14-Экономическая эффективность применения ферросила в расчёте на 1000 голов (в ценах 2006 года, апрель)
Группа
Показатель контрольная опытная
Получено прироста живой массы за опыт, кг 1958,2 2035,1
Расход кормов всего, кг 3701 3704
Затраты корма на 1 кг прироста, кг 1,89 1,82
Производственные затраты на прирост (всего), руб вт ч стоимость добавки 66940 66985 556
Себестоимость 1 кг прироста, руб 34,2 32,9
Выручка от реализации мяса в тушках (при цене 55 руб/кг), руб 107701 111930,5
Получено прибыли, руб вт ч дополнительной 40761 44945,5 4184,5
Рентабельность, % 60,9 67,1
Экономическая эффективность использования ферросила (Э), руб _ 2645,6
Расчет экономической эффективности показывает, что применение ферросила при откорме цыплят-бройлеров является высокоэффективным и экономически выгодным мероприятием При стоимости препарата 556 рублей, затраченного на получение дополнительного прироста, можно получить дополнительную прибыль в размере 4184,5 рублей на каждые 1000 выращенных цыплят, при этом окупаемость вложенных средств составляет 67,1 %
Таким образом, экономическая эффективность при скармливании ферросила в дозе 5 мг на 100 г комбикорма составляет 2645,6 рублей, в расчете на 1000 голов бройлеров (Э = (34,2-32,9)х2035,1).
выводы
На основании полученных результатов по изучению эффективности использования нового биостимулятора «Ферросил» при напольном выращивании цыплят-бройлеров представляется возможным сделать следующие выводы
1 Комбикорм, обогащенный элементоорганической добавкой, оказывает положительное воздействие на интенсивность роста цыплят-бройлеров, конверсию корма, сохранность поголовья, переваримость и использование питательных веществ рационов
2 Среди испытанных дозировок, наибольший эффект получен при введении в комбикорм 5мг ферросила на 100г сухого корма с 3-дневного возраста и на протяжении всего периода откорма - до 42 дней
3 Применение испытуемого препарата в рационах бройлеров способствует повышению сохранности поголовья на 1,0-1,9 %, увеличению живой массы - на 3,8-4,1 %, среднесуточного прироста - на 3,9-4,2 %, тем самым снижая затраты кормов - на 3,8-5,3 % на производство 1кг прироста
4 Использование ферросила в дозе 5мг/100г корма способствует более высокой переваримости и использованию питательных веществ рационов сухого вещества - на 2,8 %, органического вещества - на 2,5 %, «сырого» жира - на 3,5 %, «сырой» клетчатки - на 5,6 %, азота - на 6,9 %, кальция - на 4,1 %, фосфора - на 6,2 %, железа - на 5,2 %
5 Под влиянием биологически активной добавки улучшились биохимические показатели сыворотки крови бройлеров увеличилось содержание общего белка на 3,3 г/л и его фракций (альбуминов - на 3,8 %, а,-|3,-у-глобулинов - на 20,5 %, 15,4 %, 3,1 % - соответственно), повысилось содержание витаминов А и В2 - на 9,4 %
6 Скармливание биогенного препарата, в дозе 5 мг/100 г корма, оказывает положительное действие на убойные и мясные качества молодняка птицы увеличилась масса потрошеных тушек - на 9,0 %, а также масса внутренних органов и длина кишечника Мышечная ткань цыплят имела оптимальное соотношение полноценного белка (18,0 %), и жира (8,8 %) и обладала высокой энергетической ценностью
7 У цыплят-бройлеров, получавших комбикорм, обогащенный ферросилом, улучшается минеральный состав мышечной ткани увеличивается содержание железа на 5,5 % цинка на - 6,5 %, снижается концентрация свинца - на 11,4 %, кадмия - на 45,0 %
8 Добавление биологически активной добавки, в состав основного рациона, способствует укреплению костной ткани подопытных бройлеров Предел прочности и модуль упругости бедра был выше на 8,7 и 11,2 %, голени - на 12,8 и 11,4 % у цыплят, получавших 5,0мг препарата на 100г корма
9 Применение ферросила, в питании цыплят-бройлеров, позволило увеличить основные зоотехнические показатели продуктивности птицы, о чем свиде-
тельствует единая комплексная оценка - европейский индекс продуктивности, который увеличился с 243,9 до 265,8
10 При использовании нового биостимулятора в кормлении бройлеров экономическая эффективность составляет 2645,6 рублей на каждые 1000 выращенных цыплят, а окупаемость вложенных средств возрастает до 67,1 %
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Результаты научно-прогнозирующего, научно-хозяйственного и производственного опытов по сравнительному использованию биологически активной добавки «Ферросил» при выращивании цыплят-бройлеров дают основания внести следующие рекомендации для практического использования:
1 Использовать ферросил в качестве кормовой добавки в составе комбикормов для цыплят-бройлеров, при напольном содержании, в дозе 5,0 мг на 100г корма с 3-суточного возраста и на протяжении всего периода откорма
2 Технологически наиболее целесообразно вводить биологически активную добавку в состав премиксов, изготавливаемых на комбикормовых заводах или в кормоцехах птицефабрик.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
1 Федин А С, Дьяков В М, Хавронин Д Н, Хавронина М В Эффективность использования ферросила при напольном выращивании цыплят-бройлеров// Материалы научной конференции молодых ученых, аспирантов, студентов Мордовского государственного университета им Н П Огарева Естественные науки - Саранск, 2005 - С 43-44.
2 Федин А С, Хавронин Д Н , Гайирбегов Д Ш. Влияние новой биологически активной добавки на энергию роста и сохранность цыплят-бройлеров при напольном содержании / Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии получения с.-х продукции- Материалы Республиканской научно-практической конференции.- Саранск, 2005.- С 55-57.
3 Федин А С, Дьяков В М, Хавронин Д Н, Хавронина М В Эффективность выращивания цыплят-бройлеров при использовании элеменгоорганической добавки «ферросил» / Естественно-научные исследования* теория, методы, практика- Межвуз. сб. научн. тр. — Саранск, 2006, вып № 4.- С 66-68
4. Дьяков В.М, Федин А С, Хавронин Д Н, Хавронина М В Гематологические показатели цыплят-бройлеров в период их откорма с использованием добавок «ферросила» // Материалы Республиканской научно-практической конференции, посвященной памяти доктора с.-х. наук профессора Лапшина Сергея Александровича.- Саранск, 2006 - С.74-76.
5. Федин A.C., Гайирбегов Д Ш, Хавронин Д.Н Оценка действия разных доз ферросила на физические показатели костной ткани цыплят-бройлеров / Научные основы производства сельскохозяйственной продукции: Материалы Республиканской научно-практической конференции. - Саранск, 2006.- С.355-357.
6. Федин А С., Симонов Г.А , Хавронин Д Н Эффективный ферросил для мясной птицы // Птицеводство. - 2006. - № 8 С. 18-19.
Подписано в печать 16 04 07 Объем 1,25 п л Тираж 100 экз Заказ № 770 Типография Издательства Мордовского университета 430000, г Саранск, ул Советская, 24
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Хавронин, Дмитрий Николаевич
ВВЕДЕНИЕ.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
1.1. Биологическая роль кальция в организме животных и птицы.
1.2. Биологическая роль кремния в организме животных и птицы.
1.3. Биологическая роль железа в организме животных и птицы.
1.4. Использование биологически активных добавок в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1 Схема и условия проведения исследований.
2.2 Физиологический опыт.
2.3 Контрольный убой подопытной птицы.
2.4 Биохимические исследования.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1 Научно-прогнозирующий опыт.
3.1.1 Кормление подопытной птицы.
3.1.2Динамика живой массы и энергии роста подопытных цыплят-бройлеров.65 3.1.3 Сохранность поголовья и конверсия корма за период опыта.
3.2 Научно-хозяйственный опыт.
3.2.1 Кормление молодняка птицы.
3.2.2 Динамика живой массы и прироста цыплят-бройлеров.
3.2.3 Сохранность подопытной птицы и конверсия корма.
3.2.4 Переваримость и использование питательных веществ рационов.
3.2.4.1 Переваримость сухого вещества.
3.2.4.2 Переваримость органического вещества.
3.2.4.3 Переваримость «сырого» жира.
3.2.4.4 Переваримость «сырой» клетчатки.
3.2.4.5 Усвоение азота.
3.2.4.6 Использование кальция.
3.2.4.7 Использование фосфора.
3.2.4.8 Использование железа.
3.2.5 Биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров.
3.2.6 Мясная продуктивность молодняка птицы.
3.2.7 Химический состав и энергетическая ценность мяса.
3.2.8 Концентрация микроэлементов в мышечной ткани бройлеров.
3.2.9 Физические показатели костной ткани подопытного молодняка.
4. НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ.
5.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ФЕРРОСИЛА
В РАЦИОНАХ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров"
Актуальность темы. Ведущая роль в мясном птицеводстве принадлежит промышленному производству мяса цыплят-бройлеров, которое в последние годы развивается особенно быстрыми темпами. В промышленном мясном птицеводстве создана мощная, устойчивая сырьевая база для производства эффективных полнорационных комбикормов, отвечающих потребностям организма цыплят-бройлеров в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах, созданы кроссы с высокими продуктивными качествами. Хотя возможности птицеводства используются наиболее полно, остаются существенные резервы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, выращиваемой на современных птицефабриках.
В настоящее время наукой и практикой убедительно доказано, что высоких результатов в промышленном птицеводстве можно добиться при обогащении рационов различными биологически активными добавками отечественного и зарубежного производства.
Эти добавки, как правило, многокомпонентные, дорогостоящие и доступны не всем предприятиям. Поэтому ведётся постоянный поиск, разработка и апробация новых, более дешёвых и экологически чистых биогенных комплексов из местного сырья (трепелы, опоки, диатомиты, цеолиты, бентониты, кремнийкар-бонатные породы, силатраны, синтетические фитогормоны и антиоксиданты и др.). Ряд учёных утверждают, что кремнийорганические биостимуляторы, эффективно влияют на рост и развитие животных, их резистентность (Воронков М.Г., Кузнецов И.Г., Дьяков В.М., 1982; Дьяков В.М., 1990; Федин A.C., 1994; Дьяков В.М., Федин A.C., Кандрашкин Н.И., 2001; Романов А.Е., 2004; Канд-рашкина Т.Н., 2006).
Поэтому изучение новой экологически чистой элементоорганической добавки «Ферросил» на энергию роста цыплят-бройлеров, сохранность поголовья и конверсию корма, биохимический статус крови и качество получаемой продукции является актуальным и представляет определённый интерес для науки и практики.
Цель и задачи исследований. Целью диссертационной работы является оценка эффективности применения комплексного биостимулятора ферросила при выращивании цыплят-бройлеров.
В этой связи путём постановки серии научно-хозяйственных опытов, физиологических и биохимических исследований были поставлены следующие задачи:
1. Определить влияние различных дозировок ферросила на изменение живой массы бройлеров, их абсолютную и относительную скорость роста.
2. Установить действие комплексного биостимулятора на сохранность поголовья и конверсию корма.
3. Изучить влияние препарата ферросил на обмен веществ и переваримость питательных веществ корма, усвоение азота и использование минеральных веществ цыплятами-бройлерами.
4. Выявить действие ферросила на гематологические показатели бройлеров.
5. Исследовать и изучить влияние кремнийорганической добавки на количественные и качественные показатели мясной продуктивности подопытного молодняка, а также некоторые физические показатели костной ткани.
6. Дать экономическое обоснование эффективности использования препарата ферросил при выращивании цыплят-бройлеров.
Научная новизна. Впервые, в условиях промышленного производства мяса цыплят-бройлеров при напольной системе содержания, проведено комплексное изучение эффективности использования биологически активной добавки - ферросил. Изучено влияние препарата на энергию роста, переваримость и использование питательных веществ рационов, количество и качество мясной продукции, гематологические показатели. На основании проведённых исследований установлена оптимальная доза введения ферросила в состав кормосмесей и доказана экономическая целесообразность его применения в кормлении бройлеров.
Практическая ценность работы. Проведённые исследования позволяют рекомендовать использование элементоорганической добавки «Ферросил» в рационах при откорме молодняка цыплят-бройлеров в дозе 50 мг на 1 кг комбикорма на протяжении всего цикла откорма (3-42 дня). Это способствует повышению переваримости и использованию питательных веществ рационов, увеличению живой массы на 4,2 %, повышению сохранности поголовья на 1,0 %, а также снижению затрат кормов на производство единицы продукции.
Реализация результатов исследования. Разработанные нами оптимальные дозировки ферросила для цыплят-бройлеров внедрены в ЗАО «Петелинская птицефабрика» Одинцовского района Московской области.
Апробация работы. Основные материалы диссертации доложены и обсуждены на научных конференциях Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарёва (XXXIV Огарёвские чтения) в 2005 году (г. Саранск); на Х1-научной конференции молодых учёных, аспирантов и студентов Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарёва в 2006 году (г. Саранск); на научно-практической конференции Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарёва посвящённой памяти доктора с.-х. наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ и РМ С. А. Лапшина (II Лапшинские чтения г. Саранск, 2006 г.); на расширенном заседании кафедр частной зоотехнии и кормления, разведения и гигиены сельскохозяйственных животных Аграрного института Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарёва в 2006 году (г. Саранск). По материалам диссертации опубликовано 6 научных статей (в том числе 1- в центральной печати), в которых отражены основные результаты собственных исследований. Основные положения, выносимые на защиту:
1. Практическое обоснование использования препарата ферросил, влияние его на интенсивность роста, биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров.
2. Сохранность поголовья и конверсия корма при использовании кремнийсо-держащей добавки ферросил за период эксперимента.
3. Обмен веществ, переваримость и использование питательных веществ птицей при включении в их рацион нового элементоорганического биостимулятора.
4. Влияние биогенного препарата ферросил на количественные и качественные показатели мясной продуктивности бройлеров.
5. Экономическая эффективность использования биологически активной добавки «Ферросил» при выращивании цыплят-бройлеров в условиях ЗАО «Петелинская птицефабрика» Одинцовского района Московской области. Объём и структура работы. Диссертация изложена на 148 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и практических предложений, библиографического списка, приложений. Содержит 28 таблиц, 4 рисунка, библиографический список включает 277 авторов, в том числе 42 иностранных автора, 5 приложений.
Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Хавронин, Дмитрий Николаевич
выводы
На основании полученных результатов по изучению эффективности использования новой биологически активной добавки «Ферросил» при напольном выращивании цыплят-бройлеров представляется возможным сделать следующие выводы:
1. Комбикорм, обогащенный элементоорганической добавкой, оказывает положительное воздействие на интенсивность роста цыплят-бройлеров, конверсию корма, сохранность поголовья, переваримость и использование питательных веществ рационов.
2. Среди испытанных дозировок, наибольший эффект получен при введении в комбикорм 5мг ферросила на 100г сухого корма с 3-дневного возраста и на протяжении всего периода откорма - до 42 дней.
3. Применение испытуемого препарата в рационах бройлеров способствует повышению сохранности поголовья на 1,0-1,9 %, увеличению живой массы -на 3,8-4,1 %, среднесуточного прироста - на 3,9-4,2 %, тем самым снижая затраты кормов - на 3,8-5,3 % на производство 1кг прироста.
4. Использование ферросила в дозе 5мг/ЮОг корма способствует более высокой переваримости и использованию питательных веществ рационов: сухого вещества - на 2,8 %, органического вещества - на 2,5 %, «сырого» жира - на 3,5 %, «сырой» клетчатки - на 5,6 %, азота - на 6,9 %, кальция - на 4,1 %, фосфора - на 6,2 %, железа - на 5,2 %.
5. Под влиянием биологически активной добавки улучшились биохимические показатели сыворотки крови бройлеров: увеличилось содержание общего белка на 5,3 г/л и его фракций (альбуминов - на 3,8 %, a-ß-у-глобулинов - на 20,5 %, 15,4 %, 3,1 % - соответственно), повысилось содержание витаминов А и В2-на 9,4%.
6. Скармливание биогенного препарата, в дозе 5 мг/100 г корма, оказывает положительное действие на убойные и мясные качества молодняка птицы: увеличилось количество тушек I-категории на 5,6 %, убойного выхода - на 2,9 %, масса потрошёных тушек - на 9,0 %, а также масса внутренних органов и длина кишечника. Мышечная ткань цыплят имела оптимальное соотношение полноценного белка (18,0%), и жира (8,8 %), поэтому обладала высокой энергетической ценностью.
7. У цыплят-бройлеров, получавших комбикорм, обогащённый ферросилом, улучшается минеральный состав мышечной ткани: увеличивается содержание железа на 5,5 % цинка на - 6,5 %, снижается концентрация свинца - на 11,4 %, кадмия - на 45,0%.
8. Добавление биологически активной добавки, в состав основного рациона, способствует укреплению костной ткани подопытных бройлеров. Предел прочности и модуль упругости бедра был выше на 8,7 и 11,2 %, голени - на 12,8 и 11,4 % у цыплят, получавших 5,0мг препарата на ЮОг корма.
9. Применение ферросила, в питании цыплят-бройлеров, позволило увеличить основные зоотехнические показатели продуктивности птицы, о чём свидетельствует единая комплексная оценка - европейский индекс продуктивности, который увеличился с 243,9 до 265,8.
Ю.При использовании нового элементоорганического, кремнийсодержаще-го препарата в кормлении молодняка бройлеров экономическая эффективность составляет 2645,6 рублей на каждые 1000 выращенных цыплят, а окупаемость вложенных средств возрастает до 67,1 %.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Результаты научно-прогнозирующего, научно-хозяйственного и производственного опытов по сравнительному использованию биологически активной добавки «Ферросил» при выращивании цыплят-бройлеров дают основания внести следующие рекомендации для практического использования:
1. Использовать ферросил в качестве кормовой добавки в составе комбикормов для цыплят-бройлеров при напольном содержании в дозе 5,0 мг на 100г корма с 3-суточного возраста и на протяжении всего периода откорма.
2. Технологически наиболее целесообразно вводить биологически активную добавку в состав премиксов, изготавливаемых на комбикормовых заводах или в кормоцехах птицефабрик.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Хавронин, Дмитрий Николаевич, Саранск
1. Авцын А.П. и др. Микроэлементозы человека /А.П. Авцын, A.A. Жаворонков, М.А. Риш, JI.C. Строчкова. М.: Медицина, 1991. - 496с.
2. Агеев В.Н. и др. Кормление птицы / В.Н. Агеев, И.А. Егоров, П.Н. Паньков. -М.: Агропромиздат, 1987.-С. 192.
3. Айлер Р. Химия кремнезема. М.: Мир, 1982. - С. 1127.
4. Аликаев В.А. и др. Руководство по контролю качества кормов и полноценности кормления животных /В.А. Аликаев, Е.А. Петухова, Л.Д. Халенева, Р.Ф. Видова. М.: Колос, 1967. - С. 424.
5. Арьков A.A. и др. Новое кормовое средство для бройлеров /A.A. Арьков, Ю. Фролов, Р. Муртазаева //Птицеводство. 1988. - № 11. - С. 28-29.
6. Арьков A.A. Донские известняки бишофиты //Птицеводство. - 1991. - № 10.- С. 16.
7. Арьков A.A. и др. Бишофит и другие минеральные вещества в птицеводстве /A.A. Арьков, И.Ф. Горлов, М.М. Ковалев. Волгоград, 2002. - Типография Химпром. -180 с.
8. Асеев П.А. Новые источники микроэлементов в комбикормах для кур: Авто-реф.дис. на соис. учен. степ. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1996. - С. 19.
9. Аскеров A.A., Тагиев A.A. Минеральная кормовая добавка для птиц
10. Патент SV 1111724А. Баку, 1984. - 3 с.121
11. Афонский С.И. Биохимия животных / С.И. Афонский изд. второе пер. и допол. - М.: Высшая школа, 1964. - С. 630.
12. Афонский С.И. Биохимия животных. -М.: Колос, 1965. С. 13.
13. Бауман В.К. Кальций и фосфор. Обмен и регуляция у птиц. Рига: Знание, 1968.-С. 43-81.
14. Бауман В.К. Всасывание двухвалентных катионов //Физиология всасывания. Л., 1977.-С. 152-212.
15. Бевзюк В. Водно-дисперсный комплекс жирорастворимых витаминов //Птицеводство. 2004. - № 1. - С. 22.
16. Белехов Г.П., Чубинская A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1965. - С. 300.
17. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1982. -348-353 с.
18. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990. -528 с.
19. Берент Н.Е. Применение бентонитовых глин Узбекистана в медицине // Бентониты Узбекистана. Ташкент, 1963. - С.185-194.
20. Беспалов А. Стивакор стимулирует рост птицы //Птицеводство. 2003. - № 1.-С. 23-24.
21. Бледнов В.А. Бентонит в рационах овцематок // Зоотехния. 1999. - № 7. -С. 16-17.
22. Бовкун Г. Пробиотическая добавка к рациону цыплят //Птицеводство.2004.-№6.-С. 11-12.
23. Богомолов В., Клешаев Ф. Применение препарата «Клим» //Птицеводство.2005.-№ 10.-С. 20.
24. Булатов А.П., Миколайчик И.Н. Использование бентонита в животноводстве и птицеводстве. Курган: изд-во «Зауралье», 2005,- 207 с.
25. Бурякова М.И др. Льняной жмых в рационах несушек /М.И. БуряковаД Мамина, А. Бараболя //Животноводство России.- 2003. № 12. - С. 22.
26. Буянкин Н.Ф. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка свиней: Автореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 1994. - 21с.
27. Вадковская И.К., Лукашев К.И. Химические элементы и жизнь в биосфере. -Минск: Вышейш. шк., 1981.- 175 с.
28. Ван-Соест П. Роль кремния в питании растений и животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1972. - № 11. - С. 13-14.
29. Ваньке И.Р. Бентонитовая глина в рационах мясных цыплят //Птицеводство. 1976.-№7.-С. 36.
30. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. 2-е изд. М.: Россельхозиздат, 1982. - С. 225-226.
31. Венедиктов A.M. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. -М.: Россельхозиздат, 1983.-303 с.
32. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1976.-160 с.
33. Вишняков С.И. Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1967.-256 с.
34. Власюк П.А. Химические элементы и аминокислоты в жизни растений, животных и человека. Киев: Наукова думка, 1979. - 280 с.
35. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Колос, 1960. - 544 с.
36. Воронков М.Г., Зелчан Г.И. Новый метод синтеза арилсилатранов // Химия гетероцикличных соединений. 1965. № 1. С. 51-57.
37. Воронков М.Г. и др. Кремний и жизнь /М.Г. Воронков, Г.И. Зелчан, Э.Я. Лукевиц. Рига: Зинатне, 1971. - 328 с.
38. Воронков М.Г. и др. Кремний и жизнь /М.Г. Воронков, Г.И. Зелчан, Э.Я. Лукевиц. Рига: Зинатне, 1978. - 588 с.
39. Воронков М.Г. и др. Новый биостимулятор мивал в сельском хозяйстве /М.Г. Воронков, И.Г. Кузнецов, В.М. Дьяков //Результаты научных исследований - в практику сельского хозяйства. - М.: Колос, 1982. - С. 138.
40. Воронков М.Г., Кузнецов И.Г. Кремний в живой природе. Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1984.- 158 с.
41. Воронков М.Г. Кремний и жизнь: Международный ежегодник «Наука и человечество».-М.: Знание, 1988.-С. 145-157.
42. Воронков М.Г., Каплан Е.П. Адаптогены защитники организма //Наука и жизнь. - 1996. - № 7. - С.154-155.
43. Воронков М.Г., Барышок В.П. Силатраны в медицине и сельском хозяйстве. Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 2005. - 255 с.
44. Гамко JI.H. Распределение никеля и хрома в органах и тканях свиней при включении в рацион цеолита //Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. Горки, 1996. - С. 30.
45. Гамко Л.Н., Талызина Т.Д. Природный цеолит как адсорбент тяжёлых металлов в организме //Зоотехния. 1997. - № 2. - С. 14-16.
46. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1970.-С. 24-36.
47. Георгиевский В.И. и др. Минеральное питание сельскохозяйственных животных /В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. -470 с.
48. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Аг-ропромиздат, 1990.-511 с.
49. Германов А.И. Диагностическая ценность исследования негемоглобинового железа сыворотки крови //Советская медицина. 1959. - № 8. - С.150-151.
50. Голиков А.Н., Паршутин Г.В. Физиология сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1980.-480 с.
51. Голиков А.Н. и др. Физиология сельскохозяйственных животных /А.Н. Голиков, Н.У. Базанова, З.К. Кожебеков. -М.: Агропромиздат, 1991.-432 с.
52. Голышенков П.П. Физиологическая характеристика питательных веществ. -Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1982. 80 с.
53. Грабовенский И.И., Калачнюк Г.И. Использование природного клинопти-лина при выращивании бычков //Животноводство. 1982. - № 2. - С. 55-56.
54. Грозман М.М. и др. Восстановление содержания белков сыворотки крови у телят, больных диспепсией /М.М. Грозман,И.Н. Тэрыце, Д.Н. Голбан //Тр. Молдавского НИИЖиВ. 1969. - Т. 4. - С. 222-231.
55. Гуляев В.А. Обмен кальция и фосфора у супоросных свиноматок и их потребность в этих элементах: Автореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 1981. - 18 с.
56. Гущин В.В. Системный подход к проблеме качества мяса птицы //Птицеводство. 2002. - № 1. - С. 34-38.
57. Даминов P.P., Рабинович М.И. Эффективный экосил в птицеводстве //Био. -2005.-№5.-С. 29.
58. Дельва A.B. О содержании меди в головном мозге человека //Биологическая роль меди. М.: 1970. - С. 262.
59. Дельва A.B. Кремний как микроэлемент центральной нервной системы //Микроэлементы в медицине. Киев, 1971. Вып. 2. - С. 140-143.
60. Дмитроченко А.П. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. JL: Колос. Ленингр. отд-ние, 1970. 284 с.
61. Добровольский В.В. Основы биохимии. -М.: Высшая школа, 1998.-413 с.
62. Догадаев Д. и др. Ячмень + Натугрейн и Натуфос /Д. Догадаев, Е. Кончако-ва, Е. Семенова //Птицеводство. 2004. -№ 6. - С. 9-10.
63. Донченко О.А.Обоснование норм и способов применения сахаптина (природного цеолита) в птицеводстве: Автореф. канд. дисс. Новосибирск, 1999. -27 с.
64. Донченко O.A. Влияние природного цеолита сахаптина на продуктивность птицы и качество мяса /Проблемы ветеринарной экологии в Якутии. Якутск, 2002.-С. 46-48.
65. Дьяков М.И., Голубенцова Ю.В. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Сельхозиздат, Москва, 1947
66. Дьяков В.М. Биостимуляторы нового поколения //Земля и люди. 1990. - № 16.-С. 3.
67. Егоров И., Паньков П. Шунгитовая мука в кормлении цыплят-бройлеров //Комбикорма. 2003. - № 6. - С. 54.
68. Егоров И., Набоков 3. Источник кальция Хаджохскиий известняк //Птицеводство. - 2005. -№ 5. - С. 24-25.
69. Егоров И., Головачев Д. Новая форма витамина Д3 в кормлении птицы //Комбикорма. 2006. - № 3. - С. 59-60.
70. Емельянова Т.П. Витамины и минеральные вещества. СПб. ИД «Весь», 2001.-576 с.
71. Житенко П.В. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы / П.В. Житенко, И.Г. Серегин, В.Е. Никитченко. М.: Аквариум ЛТД, 2001.-С. 74-111.
72. Жуков И. Кизельгур для цыплят-бройлеров /Птицеводство. 2004. - № 3. -С. 14-15.
73. Забиров H.A. и др. Оценка действия натрия кремнефтористого на воспроизводительную функцию свиней /H.A. Забиров, Е.И. Малахова, Т.П. Веселова //Бюл. ВНИИ гельминтологии им. К.И. Скрябина, 1982. Вып. 33. С. 33-36.
74. Заке И.Ф. Сдвиги липидного обмена под действием перорального введения силикогеля и последующего введения яичного желтка //Ревматизм. Рига: Звайгзне, 1966.-С. 115-118.
75. Закирова Л.Р и др. Модифицированный комбикорм с кормовой добавкой Экое в рйционах цыплят-бройлеров /Л.Р. Закирова, H.A. Мусиенко, A.A. Шапошников //Зоотехния. 2003. - № 7. - С. 18-20.
76. Зарипова Л.П. и др. Корма республики Татарстан: состав, питательность и использование /Л.П. Зарипова, Ш.К. Шакиров, Ш.А. Алиев: Справочник. Казань: «ФЭН», 1999.-208 с.
77. Зелчан Г.И. Испокон веков кремний считался символом неживой природы, исследования последних лет опровергают это заблуждение //Наука и техника. -1974,-№6.-С. 43-44.
78. Зельнер В.Р. Кремнекислый натрий повышает результаты откорма валухов //Сельское хозяйство за рубежом. 1973. - № 2. - С. 18-19.
79. Зинченко Л.И., Погорелова И.Е. Минерально-витаминное питание коров. -Л.: Колос, 1980.-90 с.
80. Имангулов Ш. И. и др. Ферментативный пробиотик: два в одном /Ш.И. Имангулов, А. Первова, Г. Игнатова //Птицеводство. 2004. - № 7. - С. 10-12.
81. Кабиров Г.Ф. и др. Хелатные формы биогенных металлов в животноводстве / Г.Ф. Кабиров, Г.П. Логинов, Н.З. Хазинов // Казань: изд-во ФГОУ ВПО «КГ/АВМ»,-2004.-248 с.
82. Кальницкий Б.Д., Кузнецов С.Г., Харитонова О.В. // Доклады ВАСХНИЛ, 1981. №11.0.25-28.
83. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Аг-ропромиздат, 1985. - 207 с.
84. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Аг-ропромиздат, 1986. - 479 с.
85. Кальницкий Б.Д. и др. Методические указания по изучению минерального обмена у сельскохозяйственных животных/ Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов,
86. A.П. Батаева// Боровск, 1988. 103 с.
87. Кандрашкин Н.И. Влияние креасила на обмен веществ и продуктивность молодняка свиней: Автореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 2002. - 21 с.
88. Кандрашкина Т.Н. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных свинок: Автореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 2006. - 26 с.
89. Караващенко В.Ф. Кормление сельскохозяйственной птицы. Киев, 1986. -304 с.
90. Касавина Б.С., Торбенко В.П. Минеральные ресурсы организма. М.: Наука, 1975.- 198 с.
91. Касаткин В. и др. Пероксид кальция повышает продуктивность бройлеров/
92. B. Касаткин, А. Цыпляев, В. Назаров //Птицеводство. 2004. - № 11. - С. 22-24.
93. Катруш K.M. Влияние уровня минеральных веществ в рационах на химический состав яиц и мяса кур //Кормление сельскохозяйственных животных и птицы на комплексах Восточной Сибири. Иркутск, 1979. - С. 42-46.
94. Кебец А., Кебец Н. Влияние комплекса биометаллов, витаминов и аминокислот на птицу //Птицеводство. 2003. - № 3. - С.8-9.
95. Кебец А. и др. Комплексный препарат биометаллов, витаминов и аминокислот в кормлении цыплят-бройлеров/ А. Кебец, Н. Кебец, С. Егоров //Сельскохозяйственная биология. 2006. - № 6. - С. 49-52.
96. Клегг П., Клегг В. Гормоны, клетки, организм /П. Клегг, В. Клегг /Перевод с английского. -М.: 1971.-С. 119-134.
97. Клейменов Н.И. и др. Минеральное кормление скота на комплексах и фермах /Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов. М.: Россельхозиз-дат, 1987.- 187 с.
98. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай,1975.- 184 с.
99. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1980.- 167 с.
100. Ковальский В.В. и др. Физиология и биохимия микроэлементов в организме животных. Микроэлементы в животноводстве / В.В. Ковальский, А.Ф. Ноллен-дорф, В.В. Упитис //Микроэлементы в СССР. Зинатне, 1980. Вып. 21- С. 46-55.
101. Ковальчук Н.С. Биологическая доступность минеральных веществ //Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 9. - С. 2-9.
102. Ковзалов Н.И. Влияние крезивала на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность бычков: Автореф. канд. с.-х. наук. -Оренбург, 1995.-22 с.
103. Козин A.C. Распределение микроэлементов (железа, цинка, меди, марганца и кобальта) в органах и тканях телят в связи с возрастом: Автореф.канд. биол. наук. М., 1973.- 18 с.
104. Козловская JI.B., Мартынов М.А. Учебное пособие по клиническим лабораторным методам исследования. М.: Медицина, 1975. - 351 с.
105. Кокорев В.А. и др. Минеральное питание молодняка животных /В.А. Кокорев, А.Н. Арылов, A.M. Гурьянов /Современные проблемы и перспективы растениеводства и животноводства. Тезисы докладов/ Новгород. СХИ. 1994. -103 с.
106. Кокорев В.А. Биологическое обоснование потребности супоросных свиноматок в макроэлементах. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1990. - 172 с.
107. Кокорев В.А. и др. Обмен минеральных веществ у животных /В.А. Кокорев, А.Н. Федаев, С.Г. Кузнецов. Саранск, 1999. - С. 388.
108. Коломийцева М.Г., Габович Р.Ф. Микроэлементы в медицине. М.: Медицина, 1970.-228 с.
109. Кондрахин И.П. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии /И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов.: Справочное издание. М.: Агропромиздат, 1985. - 287 с.
110. Кононский А.И. Биохимия животных. Киев: Урожай, 1980. - 123 с.
111. Коржуев П.А. Гемоглобин. М.: Наука, 1964. - 286 с.
112. Корунский А. и др. Сапониты в рационе кур /А. Корунский, JI. Ковтунен-ко, К. Крючкова //Птицеводство. 2004. - № 10. - С. 35-36.
113. Кремптон Э.У., Харис JI.E. Практика кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1972. 180 с.
114. Кудрявцев A.A., Кудрявцева JI.A. Клиническая гематология животных. -М.: Колос, 1974.-399 с.
115. Кузнецов М.И. Обмен кальция и фосфора и потребность в них растущих и племенных свиней: Авторефф.дисс. на соис. учен. степ. канд. с.-х. наук. М.: 1952.-25 с.
116. Кузнецов С.Г. и др. Природные цеолиты в кормлении животных /С.Г. Кузнецов, А.П. Батаева, И.И. Стеценюк //Зоотехния. 1993. - № 9. - С. 13-15.
117. Изучение и применение трепелов и диатомитов: Сб. статей /Л.П. Кураков, Л.Т. Ефремов, В.М. Мутиков; Чебоксары: Изд-во Чуваш, ун-та, 2000. 164 с.
118. Лапшин С.А. Внутриутробное развитие ягнят и обмен веществ у беременных овец при разном кормлении. Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Дубровицы, 1972.-35 с.
119. Лапшин С.А. Главное в животноводстве корма //Нечерноземная зона: Опыт, проблемы, суждения. - Саранск. - 1978. - Вып. 4. - 64 с.
120. Лапшин С.А. Рациональное кормление овец при промышленной технологии. Саранск, 1979. - 152 с.
121. Лапшин С.А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных /С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев, А.Ф. Крисанов. М.: Росагропромиздат, 1988.-205 с.
122. Лапшин С.А. и др. Практикум по зоотехническому анализу кормов /С.А. Лапшин, В.И. Матяев, Л.И. Чавкина. Саранск: Изд-во Мордов. Ун-та, 1991. -148 с.
123. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - 389 с.
124. Лису нова Л. Накопление кадмия в организме птиц /Л. Лисунова, В. Токарев, А. Лисунова //Птицеводство. 2003. - № 1. - С. 9.
125. Лифляндский В.Г. Витамины и минералы. Санкт-Петербург: Нева, 2006. - 630 с.
126. Лохова С. Детоксикация нитратов в органах и тканях бройлеров //Птицеводство. 2004. - № 1. - С. 26.
127. Лукашенко A.B. Сорбентные добавки для снижения содержания тяжёлых металлов в организме бройлеров //Зоотехния. 2006. - № 1. - С. 18-19.
128. Лукашик H.A., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1976.-223 с.
129. Луцкая Л.П., Гроэ Э.Н. Способ приготовления минеральной кормовой добавки для животных и птицы //Патент RV 2053688С1. Богослов, 1996. - 3 с.
130. Лысенко М., Лукашенко В. Унитиол предупреждает накопление свинца //Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 28-29.
131. Майорова О.Г. Влияние кремнийорганического препарата черказ на фи-зиолого-биохимические и продуктивные показатели молодняка свиней: Авто-реф. канд. биолог, наук. Самара, 1999. - 22 с.
132. Маркин С.Д. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность овец: Автореф. канд. с.-х. Наук. Саранск, 1994. - 19 с.
133. Маслиева И.Т. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1968.-291 с.
134. Матрёнин А.П. Обмен кремния и потребность в нём молодняка овец при выращивании и откорме: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Рига, 1989.-21 с.
135. Матюшкин В.Г. Влияние разных уровней кремния на рост и гематологические показатели при откорме молодняка свиней //Новые способы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных Саранск, 1992 - С. 123-137.
136. Матяев В.И., Гурьянов A.M. Полноценное кормление свиней. Учебное пособие. Саранск: Изд-во Морд, ун-та, 1997. 64 с.
137. Мацкова JI. и др. Применение полигена для санации спермы петухов /Л. Мацкова, Н. Хатько, С. Лыско //Птицеводство. 2004. - № 1. - С. 14.
138. Мельник Н. и др. Спирулина стимулирует сперматогенез /Н. Мельник, Н. Лебедева, Р. Панфилов //Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 15.
139. Микулец Ю.И. Взаимосвязь витамина Е и железа //Птицеводство. 1998. -№ З.-С. 30.
140. Микулец Ю.И. Влияние витамина Е и С на обмен и распределение железа в организме цыплят //Аграрная наука на современном этапе: Сб. науч. тр. по материалам Всерос. конф. Санкт-Петербург - Пушкин - 2002. - С. 247.
141. Минина Л.Л., Батуева Б.Б. Максимально допустимая доза цеолитов Ши-выртуйского месторождения в опытах на курах //Тезисы республиканской конференции. Кемерово, 1988. - С. 35-36.
142. Морозов B.C., Соколова З.Ф. Способ улучшающий усвоение питательных веществ корма /B.C. Морозов, З.Ф. Соколова //Патент RU 2146475С1. Хабаровск, 1998. -6 с.
143. Москалёв Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. - С. 228-231.
144. Москвичёва И.В. Железо-белковые комплексы в сыворотке крови крупного рогатого скота и их динамика при росте и продуктивности: Автореф. канд. с.-х. наук. -М., 1964. 17 с.
145. Мухина Н. и др. Рекицен как биологически активная добавка /Н. Мухина, А. Смирнов, Е. Крюкова //Птицеводство. 2004. - № 9. - С. 22-23.
146. Мудрый И.В. Тяжёлые металлы в системе почва растение - человек //Гигиена и санитария. - 1997. - № 1. - С. 14-17.
147. Мысик А.Т. и др. Справочник по качеству продуктов животноводства /А.Т. Мысик, С.М. Белова, Ю.П. Фомичев. -М.: Агропромиздат, 1986. С. 154-171.
148. Николаенко J1. и др. Минеральная добавка Карбосил /Л. Николаенко, JI. Бойко, А. Поддубный //Птицеводство. 2005. - № 7. - С. 11-12.
149. Ноздрин Н.Т. и др. Обмен веществ и энергии у свиней /Н.Т. Ноздрин, А.Г. Мысик. М.: Колос, 1975. - С. 50-97.
150. Ноздрюхина JI.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. -М.: Наука, 1977. С. 126-136.
151. Ноздрюхина JI.P. и др. Микроэлементы и атеросклероз /Л.Р. Ноздрюхина, Е.М. Нейко, И.П. Ванджура. М.: Наука, 1985.-221 с.
152. Одынец Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных. Фрунзе: Илим, 1979.- 160 с.
153. Околелова Т. и др. Источник фосфора монокальцийфосфат /Т. Околело-ва, К. Чаплыгин, Д. Бадаева //Птицеводство. - 2004. - № 1. - С. 16.
154. Околелова Т., Щукин С. Лутамикс для цыплят и кур //Птицеводство. -2004.-№5.-С. 10-12.
155. Орлинский Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. -М.: Россельхозиздат, 1979. С. 5-6.
156. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россельхозиздат, 1984.- 171 с.
157. Папаян A.B., Жукова Л.Ю. Анемия у детей /Руководство для врачей. -Санкт-Петербург: Питер, 2001. 3 84 с.
158. Паршин П. и др. Уникальная биологически активная добавка «ориган» /П. Паршин, С. Енгашев, И. Егоров //Птицеводство. 2006. - № 8. - С. 6.
159. Петров В.Н. Физиология и патология обмена железа. Л.: Наука, 1982244 с.
160. Петров Ф.А. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Улан -Уде, 1966. Т.2. - С. 91.
161. Петрухин И.В. Применение минеральных веществ в свиноводстве. М.: Россельхозиздат, 1968. - 55 с.
162. Петухов B.C., Самородова И.М. Витартил эффективный препарат для бройлеров //Био. - 2005. - 3 5. - С. 22-25.
163. Пигарев Н.В. и др. Технология производства продуктов птицеводства на промышленной основе /Н.В. Пигарев, Т.А. Столляр, Е.Г. Шумков. М.: Колос, 1981.-С. 147-148.
164. Покровский A.A. Биохимические методы исследования в клинике. М.: -19.-С. 292-293.
165. Покровская Л.В. Рационально использовать биологически активные вещества (текст) //Птицеводство. 2000. - № 4. - 18 с.
166. Просвирякова О. и др. Кормовая добавка «Сорбент-стимулятор» /О. Про-свирякова, М. Полянский, В. Меньщиков //Птицеводство 2006. - № 1.- С. 8-9.
167. Пташкина A.A. и др. Усвоение кальция и фосфора в динамические аспекты гомеостаза кальция у молочных коров /A.A. Пташкина, М.С. Долгова, Г.Г. Черепанов, В.В. Филлипов: Тр. ВНИИФБиП, 1977. Т. 18. - С. 106-112.
168. Пулатов С.Г. и др. Биологические свойства цеолитов /С.Г. Пулатов, А.Д. Игнатьев, В.Н. Нелюбин //Тр. Узб. вет. ин-та, 1983. № 35. - С. 30-33
169. Пчёлкин А.Ю. Изучение эффективности витаминно-минеральных премиксов различного состава для цыплят-бройлеров: Автореф. канд. с.-х. наук. Загорск, 1986.-24 с.
170. Пчельников Д.В. и др. Фармакотоксилогические свойства «Гемовит плюса» /Д.В. Пчельников, В.И. Дорожкин, В.А. Бабич //Ветеринария. - 2003. - № 7. -С. 11-12.
171. Ратыч И.Б., Кирилов Я.И., Стояновская Г.М. Науч.-техн. бюл. Укр. НИИ физиологии и биохимии с.-х. животных. 1989. - С. 56-58.
172. Резниченко JL, Мерзленко Р. Новый белково-минеральный концентрат для бройлеров //Зоотехния. 2003. - № 4. - С. 16.
173. Резниченко Д., Акиев Р. Гидротривит АД3Е улучшает качество мяса бройлеров //Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 27.
174. Рейли К. Металлические загрязнения пищевых продуктов /Пер. с англ. -М.: Агропромиздат, 1985. 184 с.
175. Риш М.А. Новые микроэлементы //Микроэлементы в СССР. Рига, 1985. -С. 86.
176. Романов Г.А. Цеолиты //Степные просторы. 1993. - № 11. - С.2-4.
177. Романов А.Е. Влияние карбокрезана на использование питательных веществ и продуктивность цыплят-бройлеров: Автореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 2004. - С.20.
178. Саввэ В.Д. Скорость обновления железа гемоглобина при кислородном голодании //Биохимия. 1955. - Т. 20. - В. 3. - С. 346-352.
179. Садретдинов А.К. Бентониты в кормлении свиней //Зоотехния. 2004. - № 4.-С. 7-9.
180. И. Салеева, А. Кузовникова. Пробиотик Биомин С-ЕХ //Птицеводство. -2006.-№8.-С. 9-10.
181. Салтанов C.B. Влияние мигугена на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков симментальской породы: Автореф. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1999.-20 с.
182. Самков М. Ропадиар альтернатива к кормовым антибиотикам //Птицеводство. - 2004. - № 3. - С. 13.
183. Самохин В.Т. Профилактика нарушения обмена веществ у животных. М.: Колос, 1981.-143 с.
184. Скоблин А.П., Белоус A.M. Микроэлементы в костной ткани. М.: Медицина, 1968.-221 с.
185. Скопцов В.А. Влияние добавок мивала на эффективность откорма цыплят-бройлеров: Автореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 1998. - 26 с.
186. Скримшо Н.С. Дефицит железа в организме //В мире науки. 1991. - № 12. -С. 6-13.
187. Соколов JI.A. Технология мяса и мясопродуктов. М.: Пищевая промышленность. - 1970.-740 с.
188. Соколов A.B., Замана С.П. Действие кальцийсодержащих добавок на организм животных //Зоотехния. 2004
189. Станишевская О., Торицына Е. Современный доступ неонатальных цыплят к корму и воде //Птицеводство. 2005. - № 1. - С. 15-17.
190. Старых И.Л. Влияние различных доз комплекса солей микроэлементов на рост и развитие телок Казахской белоголовой породы: Автореф. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1981. - 19 с.
191. Суханова С., Кармацких Ю. Морфологические показатели крови у гусят, получавших бентонит //Птицеводство. 2004. - № 6. - С. 16-17.
192. Сухарева JI.А. Влияние кремнийорганических препаратов на энергию роста и использование питательных веществ корма молодняком кур-несушек: Ав-тореф. канд. с.-х. наук. Саранск, 2001. - 21 с.
193. Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у живот-ных//Животноводство. 1983. - № 9. - с. 17-19.
194. Темираев В. Снижение кумуляции антибиотика в организме кур //Птицеводство. 2004. - № 1. - С. 27-28.
195. Тменов И., Цоциев Р. Тереклит источник макро- и микроэлементов //Птицеводство. - 2004. - № 10. - С. 8.
196. Тухбатов И. И сорбент, и пробиотик//Птицеводство-2006.- № 8.-С. 20-21.
197. Угорец В.И. Способ кормления телят /В.И. Угорец //Патент RU 0211533ICI. -Северо-Кавказ, 1998. -3 с.
198. Уразаев H.A. Биогеоценоз и болезни животных. М.: 1978. - 208 с.
199. Уразаев H.A. и др. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных /H.A. Уразаев, В.Я. Никитин, A.A. Кабыш. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 159-162.
200. Федин A.C., Матрёнин А.П. Биологическое обоснование потребности в кремнии молодняка овец романовской породы //Новое в кормлении сельскохозяйственных животных. Саранск, 1989.-С. 164.
201. Федин A.C. Использование мивала для оптимизации кремниевого питания животных. Саранск.: Изд-во Мордовского ун-та, 1994. - 63 с.
202. Федин A.C., Симонов Г.А., Хавронин Д.Н. Эффективный ферросил для мясной птицы // Птицеводство. 2006. - № 8. С. 18-19.
203. Фисинин В.И. и др. Биологические основы повышения эффективности использования корма птицей /В.И. Фисинин, И.В. Журавлев, Г.К. Отрыганьев //Сельскохозяйственная биология. 1986. - № 1. - С. 25-30.
204. Фисинин В.И. Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 1992. - С. 65.
205. Фисинин В.И. Нужен комплексный подход к развитию животноводства /В.И. Фисинин //Комбикорма. 2005. - № 2. - С. 4-6.
206. Хазимировская В.Б., Платонова А.Т. Содержание кремния в факторах ге-мокоагуляции //Биологическая активность соединений элементов IVB группы. -Иркутск, 1977.-С. 105-109.
207. Хамидуллин Т. Повышение товарных качеств тушек бройлеров /Птицеводство. 2005. - № 1. - С. 31.
208. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины и биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. - 559 с.
209. Хита Д., С.Дж. Маркс. Нарушение обмена кальция. М.: 1985. - С. 10.
210. Холдоенко А., Давтян Д. Пробиотический препарат «Эсид-Пак» //Птицеводство. 2003. - № 1. - С. 20-21.
211. Хохрин С.Н. Кормление свиней. -М.: Колос, 1982. 104 с.
212. Хьюз М. Неорганическая химия биологических процессов. М.: Мир, 1983.-414 с.
213. Цхакая Н.Ш. Японский опыт по использованию цеолитов /Н.Ф.Квашали //Тбилиси, 1985.-С. 110-111.
214. Чегодаев В. и др. Ферменты в ячменно-пшеничном рационе кур-несушек /В. Чегодаев, Г. Жданкова, О. Мерзлякова //Птицеводство. 2004. - № 4. -С. 32.
215. Челишева Р.В. Использование природных цеолитов для повышения плодородия дерново-подзолистых почв //Труды симпозиума по применению природных цеолитов в сельском хозяйстве. Тбилиси, 1980. - С. 104-105.
216. Черная В. Водолажченко С. Биологически активная добавка в кормах животных и птицы //Комбикорма. 2005. - № 7. - С. 57.
217. Чечеткин A.B. и др. Биохимия животных /А.В.Чечеткин, И.Д. Головад-ский, П.А. Калиман. М., 1982. - 511 с.
218. Шадрин A.M. Уникальная кормовая добавка //Птицеводство. 2000. - № 2. - С. 26-27.
219. Шадрин A.M., Жуков Г.А. Определение экономической эффективности применения природных цеолитов в животноводстве и птицеводстве /A.M.
220. Шадрин, Г.А. Жуков: Рекомендации. СО РАСХН ИЭВС и ДВ - Новосибирск, 2000.-С. 17-18.
221. Шадрин A.M. Природные цеолиты в профилактике кормовых и экологических стрессов у животных и птиц //Аграрная Россия. -2001. № 3. - С. 68-71.
222. Шадрин A.M., Синицин В.А. Цеогумит эффективная кормовая добавка //Ветеринария. - 2006. - № 11. - С. 37-40.
223. Шарабрин И.Г. Профилактика нарушений обмена веществ у молочных коров.-М.: 1975.-С. 222-223.
224. Шилкин П.П. Влияние кремнийорганического соединения мивала на физиологическое состояние и продуктивность кур //Актуальные проблемы развития птицеводства в Сибири: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1981. С. 67-71.
225. Шманенков Н.А. Физиология сельскохозяйственных животных. Л.: Наука, 1978. - 744 с.
226. Штоль И.Р. и др. Опытно-промышленное испытание добавок цеолитов Чугуевского месторождения молодняку свиней /И.Р. Штоль,Н.Н. Ваюшина, И.Ф. Радчук //Природные цеолиты в народном хозяйстве. Новосибирск, 1990. - С. 162-163.
227. Щерба М.М. Всасывание железа //Физиология всасывания. JL: Наука, 1977.-С. 223-248.
228. Anon G. Ketose-verbeuge ist alles. Landw.Wochenbl. Westfalen Lippe, 1988; T.145. № 43, S. 51.
229. Bailey C.B. Can. I. Anini. Sci, 53, 35 (1973)
230. Ballay M. Vjvari effect of dufary zeolite and koolin in the egg production. 17-th World s poultry congress fnd exilition /Ballay M., Horm P., Kakuz Т.: Proceeding, 1984.-34-89.
231. Botchwell I.H., Zyke W.A., Harmon B.G. In: Padiousotopes Anim. Nutr. and Physiol. - Vienna, 1959. - V. 34. - P. 693-695.
232. Bunder H. Zur NahrstoffVergorgung gesunder erkannter Trankkalber //Arch. Tieremahrung. 1979. -Bol. 29. № 4. - P. 235-249.
233. Carlisle E.M. Silicon as an essential element. Fed. Proc. 1974. Vol. 33, № 6, 56 ref.
234. Carlisle E.M. In vivo reguirement for silicon in akticular cartilage and connective for mation in the shick //J. Nutrion. 1976. № 16. P. 474-478.
235. Carlisle E.M. A silicon reguirement for normal skid formation in shicks //J. Nutrion. 1980. №3. P. 352-359.
236. Classen H.L. The role of photoperiod manipulation in broiler chicken management//Livestock Environmenta. 1988. P. 357-364.
237. Day Eld Y. Calcium and phosfhorus repuirments of layers //Animal. International Minerals Conference Proceedings, 1978. P. 9-37.
238. Faa Gavino, Crisponi Quido. Iron chelating agents in clinical practice //Cord. Chem. Rev., 1999.- 184, № 1.-P. 291-310.
239. Finch C.A., Miller L.R., Inamander A.R. Iron deficiency in the rat. Physiological and biochemical studies of muscle dysfunction III. Clin. Invest. 1976. - V. 58. -P. 447-453.
240. Fontecave M., Pierre J.L. Iron: metabolism, toxisity and therapy //Biochemie. -1993.-75, №9.-p. 767-773.
241. Granick P., Bull N.Y. Acad. Meg / 1954. V. 30/ - № 1. - P. 81-108.
242. Grun K., Anke M. Arch. Tierernahrung. 1965. Bd 15. 3.
243. Gunter K.D. Zum Eingatz Zeolith Mineralien in der Schweineund Geflugeler-nahrung //Schweinewelt. 1990. № 5. - P. 18-20.
244. Hoffman Kim E., Yanelli Kathi, Bridges Kenneth. Ascorbic acidand ipon metabolism: alterations in lysosomal function //Amer. I. Clin. Nutr., 1992. 54, № 6, Suppl.-P. 1188-1192.
245. Ichizaka O., Enofo H. Nagoga Shiritsu Doigaki Kigo //Science. 1962. Vol. 10. P. 42-44.
246. Jones C. Feeding supplemental iodine to milk. Reproductive and histipatholodie effects. //Toxicology and Environmental Heabth. 1978. - № 8. - P. 459-471.
247. Kando N., Wagai B. Experimental use of clinoptilolite ruff as dietary supplements for pigs //Votonkai, 1968. № 5. - P. 14.
248. Kendall F. Trials show 7 % Ball lewel improves gain: grain ratio. Feedstuffs, 1976. P. 14-20.
249. Kendall F. In: Recent Advances in Endocrinology and Metabolism, ed by J.L.H. Orindom, London: Churchill, Livingstone, 1978. № 1. - P. 37-59.
250. Kirchgessner M., Friesecke H. Arch. Geflugelkunde. 1965. - 29. - 1.- 67.
251. Kirchgessner M., Muller H.L. Arch. Tierernahrung. -1966 Bd. 16 - 2/3. - 135.
252. Koestveld E.E., Maas H.J.L. Tydschr. voor. Tiergeneeskunde. -1961. 7. - 477.
253. Kuhn Lucas C. mRNA protein interactions regulate critical pathways in cellular iron metabolism //Brit. I. Haematol., 1991, - 79, № 1. - P. 1-5.
254. Merkley I.W., Miller E.R. The effect of sodium silicate on bone strength of broilers, Poultry Science. 1983. - P. 798-804.
255. Nelson T.E., Tillman A.D. Brit. Y. Nutrit., 1967. V 93. P. 475-479.
256. Prasad A.S. Clinical, biochimicol and pharmacological role of zine //Annu. Rew. Pharm. Toxicol. 1960. - 269 p.
257. Quarles C.L. Zeolites new ingredient may cut calories needed to produce poultry, red mest. Feedstuffs, 1982. 57-41 : 35-36.
258. Selva D. Stoichiomelry of Fe (II) oxidation during cerulopllasmin catalyzed loading of ferritin //Arch. Biochem. and Biophis. - 1992. - 298, № 1. - P. 259-264.
259. Simmes M.A., Dallman P.R. New kinetics role for serum ferritin in iron metabolism //Brit. J. Haemotol. 1974. - V. 28. - P. 7-18.
260. Smith E.L. Purification of antipernicious anaemia factors from liver //Nature, 1978. V. 161. № 4095. P. 638-639.
261. Smith Z.S. et al. Soluble silica and lamb growth /Z.S. Smith, A.L. Neumann, V.N. Gledhill //journal Animal Sci. 1973. - № 36. P. 271.
262. Schwarz K. et al. Inverse relation of silicon in drinking water and atnerosclerosis in Finland /K. Schwarz, B. Ricci, S. Punsas //Zancex. 1977, vol. - P. 538-539.
263. Thompson A.M., Rogers J.T., Leedman P.J. Iron regulatory proteins, iron responsive elements and ferritin mRNA translation //Int. J. Biochem. and Cell. Biol., 1999, - 31, №0.-P. 1139-1153.
264. Underwood E.I. Trace elements in Human and Animal Nutrition. Acad, press J.N.C.-New York, London, 1952.-P. 171-407.
265. Underwood E.I. Trace element in human and animal nutrition //4. rd. Ed., New York: Acad. Press, 1977. 402 p.
266. Vyskocsil I., Tuma I., Macek M. lut. Arch. Arbaits - med., 26,157, (1970).
267. Weis Jürgen. Optimale Ferkelaufzucht. 1991. - V. 16. - № 2. - S. 7-11.
268. Whiteheed C., Shapp D. An assement of the optimal range of dietery sodium for induciong a pause in layng//Brit Poultry Sei. 1976. - P. 601-611.
269. Wilson J.H. Vitamin, selenium, zinc and copper interactions in free radical protection against ill placed iron /J.H. Wilson //J. Proc. Nutr. Soc. 1976. - Vol. 46. - № l.-P. 27-34.
- Хавронин, Дмитрий Николаевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Саранск, 2007
- ВАК 06.02.02
- Влияние ферросила и цеолитсодержащей добавки на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров
- Продуктивность и качество яиц кур-несушек при использовании препарата Ферросил
- Влияние ферросила и цеолитсодержащей добавки на обмен веществ и продуктивность молодняка кур-несушек
- Продуктивность овцематок каракульской породы при использовании в рационах различных доз ферросила
- Эффективность выращивания телят при использовании комплексного биостимулятора "Ферросил"